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| CIUDADES | 5
LA VITICULTURA OURENSANA
COSECHA DE 2010
Contraetiqueta vitcola.
SANTI M. AMIL
la misma circunstancia, achacndolo los tcnicos de cada una de ellas a la juventud de Monterrei y a su momento de crecimiento que no se detecta en O Ribeiro, Valdeorras y en la Ribeira Sacra. En O Ribeiro el pasado ao se superaron en 40.000 los 11
sobre todo en vias que non se cuiLos cambios bruscos de temperatura, las dan, en cepas que estaban sen tratar. lluvias y las heladas maaneras ya se han De hecho, el presidente del consejo dejado notar en las vias ourensanas, y considera que las que verdaderamente corren peligro no son esas a ello no ha escapado la denominacin de origen Valdeorras. cosechas, sino las de los que Eso s, la situacin todava no es estn alrededor. Y lo explica: preocupante, segn deende el Onde hai mildiu e non se trapresidente del consejo regulata, queda o foco; e iso pode fador. Jos Luis Garca Pando recer que salte s cepas que hai mis prximas. conoce que el mildiu (la plaga ms temida por los viticultores, Garca Pando deende que la junto con el black roth) ha hesituacin est lejos todava de ser preocupante y avanza una cho mella en algunas vias de Garca Pando. la zona, sobre todo en el valle cosecha para este ao que viede A Ra, pero remarca que son situa- ne bien, con la previsin de lograr unos ciones aisladas y fcilmente explicables. datos de uva recogidos como mnimos Y dice: O mildiu que aparece, que s iguales a los de la cosecha anterior, la foi algn por algunhas ncas de A Ra, que ya est a la venta en el mercado.
to, la semana de San Antonio se dio esAntonio Cajide es un colleiteiro y vi- te ao el 10 de mayo. En algunas varieticultor de O Ribeiro (tiene sus vias dades mucho ms que en otras, como en la localidad ribadaviense de Santo el godello, que est quizs ms que la Andr), que desde el ao 1999, treixadura. Es un experimense dedica en cuerpo y alma a la tador de frmulas que buscan siempre mejorar el vino y al Rielaboracin del vino y acumula premios nacionales e internabeiro, hay que apostar por lo cionales con las marcas que conuestro, dice. Lo demuestra a mercializa: Sameirs Tinto, Sadiario con la elaboracin, someirs Blanco y Via do Av. bre todo, de los tintos, que reciEl ltimo de ellos, una medalla ben premios en un campo en el que O Ribeiro sigue teniendo de oro en un concurso celebrado en Canad y que fue el refe- Antonio Cajide. an una asignatura pendiente. rente de la denominacin. ValoNi corto ni perezoso deende ra positivamente la evolucin de los vi- su intencin de acabar con el menca edos hasta ahora, de los que conrma en O Ribeiro y sonre cuando asegura que estn muy adelantados para esta que debe ir por el buen camino al prepoca: Unas tres semanas de adelan- miarse sus tintos y no otros de la zona.