Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
PERU
PERU
PERU: SEGUNDO INFORME SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENETICOS PARA LA ALIMENTACION Y LA AGRICULTURA
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA INIA Direccin General de Investigacin Agraria Subdireccin de Recursos Genticos y Biotecnologa Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION - FAO Representacin FAO - Per. Divisin de Proteccin y Produccin de Plantas - AGPS Documento: PERU: SEGUNDO INFORME SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENETICOS PARA LA ALIMENTACION Y LA AGRICULTURA. Equipo de elaboracin y redaccin Editores: Roger Becerra Gallardo y Manuel Sigeas Saavedra Coeditor: William Vivanco Mackie Compilacin: Roger Becerra Gallardo Revisin de Textos: Eduardo Angeles Millones, Leandro Aybar, Roger Becerra Gallardo, Fredesvinda Carrillo Castillo, Luis Collado Panduro, Andrs Fernndez Maldonado, Judith Garca Cochagne, Carolina Girn Aguilar, Emma Manco Cspedes, Vctor Nina Montiel, Llerm Ros Lobo, Agripina Roldn Chvez, Manuel Sigeas Saavedra, Juan Tineo Canchari, Karina Santos. Personal de Apoyo: Vctor Soto y Julio Aroni Huamn
COMIT DIRECTIVO DE ASESORAMIENTO Y CONSULTA DEL PROCESO DE ESTABLECIMIENTO DEL MECANISMO NACIONAL DE INTERCAMBIO DE INFORMACIN Y LA PREPARACIN DEL SEGUNDO INFORME DE PAS
Sector Agrario - Ministerio de Agricultura, Direccin General de Promocin Agraria. - Direccin General Forestal y de Fauna Silvestre (ex Instituto Nacional de Recursos Naturales) del Ministerio de Agricultura. Medio ambiente - Ministerio del Ambiente (ex Consejo Nacional del Ambiente). Presidencia del Consejo de Ministros - Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP) Sector Acadmico - Titular: Universidad Nacional Agraria La Molina - Alterno: Universidad Nacional del Altiplano Sociedad Civil Organizada (ONGs): - Titular: Asociacin Especializada para el Desarrollo Sostenible (AEDES) - Alterno:Coordinadora de Ciencia y Tecnologa en los Andes (CCTA) y Asociacin de Comunidades Parque de la Papa (Asociacin ANDES)
PARTES INTERESADAS PARTICIPANTES EN EL PROCESO DE ESTABLECIMIENTO DEL MECANISMO NACIONAL DE INTERCAMBIO DE INFORMACIN Y LA PREPARACIN DEL SEGUNDO INFORME DE PAS
1. Asociacin Especializada para el Desarrollo Sostenible (AEDES) 2. Asociacin Kechua-Aymara de Comunidades Sustentables (Asociacin ANDES) 3. Asociacin Rural Amaznica Andina (ARAA CHOBA CHOBA) 4. Central Peruana de Servicios (CEPESER) 5. Centro de Investigacin Regional para la Biodiversidad Andina, CRIBA-UNSAAC 6. Centro Internacional de la Papa (CIP) 7. Ministerio del Ambiente antes Consejo Nacional del Ambiente 8. Consorcio para el Desarrollo Sustentable de Ucayali (CODESU) 9. Coordinadora de Ciencia y Tecnologa en los Andes (CCTA) 10. Estacin Experimental Agraria Andenes de Cusco 11. Estacin Experimental Agraria Arequipa de Arequipa 12. Estacin Experimental Agraria Baos del Inca de Cajamarca 13. Estacin Experimental Agraria Canan de Ayacucho 14. Estacin Experimental Agraria Donoso de Huaral 15. Estacin Experimental Agraria El Porvenir de Tarapoto 16. Estacin Experimental Agraria Illpa de Puno 17. Estacin Experimental Agraria Pucallpa de Pucallpa 18. Estacin Experimental Agraria San Roque de Iquitos 19. Estacin Experimental Agraria Santa Ana de Huancayo 20. Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA) 21. Instituto de Biotecnologa de la Universidad Nacional Agraria La Molina 22. Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente (IDMA) 23. Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP) 24. Direccin General Forestal y de Fauna Silvestre antes INRENA 25. Proyecto Andino de Tecnologas Campesinas (PRATEC) 26. Subdireccin de Recursos Genticos y Biotecnologa, SUDIRGEB INIA 27. Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) 28. Universidad Nacional Daniel Alcides Carrin de Cero de Pasco (UNDAC) 29. Universidad Nacional del Altiplano de Puno (UNAP) 30. Universidad Nacional del Centro de Huancayo (UNCP) 31. Universidad Nacional de Cajamarca (UNC)
CONTENIDOS
SECCIN 1
RESUMEN EJECUTIVO
SECCIN 2
10
12
12 12 12 12 13 13 14 14 15 15 15 16 16 16 17
ESTABLECIMIENTO DEL MECANISMO NACIONAL DE INTERCAMBIO DE INFORMACIN PARA LA CONSERVACIN Y LA UTILIZACIN SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PARA LA ALIMENTACIN Y LA AGRICULTURA EN EL PER 19
CAPTULO 1
EL ESTADO DE LA DIVERSIDAD
1.1 Diversidad dentro y entre cultivos 1.1.1 Principales cultivos en Per 1.1.2 Variedades Nativas, Cultivares Tradicionales (Variedades del Agricultor)
CAPTULO 2
21
22 22 30
33
34 35 37 37 37
CAPTULO 3
40
45 49
EL ESTADO DE LA UTILIZACIN
4.1 Caracterizacin, Evaluacin y Colecciones Ncleo 4.2 Sistemas de Distribuccin de Semillas y la Funcin de los Mercados 4.3 Los Productos Bandera del Per
CAPTULO 5
51
52 53 55
57
57 60 60 61 61 62 63 63 64
66
66 66 66 67 67 67 68
ACCESO A LOS RECURSOS FITOGENTICOS, DISTRIBUCIN DE LOS BENEFICIOS DERIVADOS DE SU UTILIZACIN Y DERECHOS DEL AGRICULTOR
7.1 Acceso a los Recursos Fitogenticos y Distribucin de los Beneficios Derivados de su Utilizacin 7.2 Los Derechos del agricultor
69
69 71
CAPTULO 8
LA CONTRIBUCIN DEL MANEJO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y AL DESARROLLO SOSTENIBLE
8.1 Contribucin a la Sostenibilidadde la Agricultura 8.2 Contribucin a la Seguridad Alimentaria 8.3 Contribucin al Desarrollo Econmico 8.4 Contribucin a la Reduccin de la Pobreza
75
75 75 76 77
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ANEXO 1
78
80
82
87
PERU
SECCIN 1
RESUMEN EJECUTIVO
El presente informe contiene las tendencias y los cambios ocurridos en los ltimos 10 aos, en la conservacin, el uso sostenible y el mejoramiento de los recursos fitogenticos para la alimentacin y la agricultura en el Per. Se identifica y describe los principales factores que afectan su manejo y la naturaleza de su impacto, asi como las nuevas tendencias y desafos que enfrenta el pas para lograr las metas de conservacin, uso sostenible y mejoramiento de los recursos fitogenticos. Adems, presenta pautas estratgicas y conclusiones en el contexto regional y nacional, sobre las necesidades del pas que aseguren el cumplimiento de dichas metas, y el establecimiento de prioridades. El informe esta dividido en tres secciones. La primera seccin contiene el resumen ejecutivo, la segunda seccin una introduccin al pas y su sector agrcola, con informacin bsica sobre su extensin y localizacin geogrfica, principales caractersticas como fisiogrfia, clima, poblacin, cultivos ms importantes, reas naturales protegidas, y su importancia econmica, entre otras. La tercera seccin, consta de ocho (08) captulos relacionados con el documento Indicadores y Modelo de Presentacin de Informes (IMPI) para el Seguimiento del Plan de Accin Mundial (PAM) y de la aplicacin informtica para el Mecanismo Nacional de Intercambio de Informacin. En el Captulo 1, se analiza el estado de la diversidad de los recursos fitogenticos que contribuyen en mayor proporcin a la alimentacin y la agricultura del pas, la importancia relativa en la seguridad alimentaria y la agricultura de cada uno de los cultivos principales y secundarios, y las especies infrautilizadas y silvestres. As mismo, describe el estado de las variedades modernas y locales, los principales cultivos del Per, su variabilidad (intra e inter), los factores que afectan el estado de los recursos fitogenticos, principalmente la erosin gentica, y las necesidades y prioridades futuras. En el Captulo 2, del estado del manejo In Situ de los recursos fitogenticos, se realiza un diagnstico e inventario sobre el manejo en chacras de los recursos fitogenticos, destacando el proyecto Conservacin In Situ de cultivos nativos y sus parientes silvestres ejecutado por dos (02) Instituciones del Estado Peruano y cuatro (04) Organizaciones No Gubernamentales (ONGs) en diez regiones del pais, entre los aos 2001 y 2006. El Captulo 3, del estado del manejo Ex Situ, incluye el mantenimiento de las colecciones ex situ, la recoleccin de germoplasma y un diagnstico de las necesidades ms importantes en esta materia. El Captulo 4, describe el estado de la utilizacin de los recursos fitogenticos que contribuyen en mayor proporcin a la alimentacin y la agricultura, y cmo el incremento de su utilizacin influye en la mejora de la produccin de los diferentes cultivos; as mismo, identifica los obstculos que limitan su uso. Adems, se analiza la caracterizacin y evaluacin de las colecciones de germoplasma, y los sistemas de distribucin de semillas y la funcin de los mercados. En el Captulo 5 se analiza el estado de los programas nacionales, la participacin de las redes de recursos fitogenticos al interior y exterior, la capacitacin, los sistemas de informacin, la sensibilizacin de la opinin pblica y la legislacin sobre recursos fitogenticos en el contexto nacional e internacional. En el Captulo 6, se analiza la colaboracin regional e internacional en materia de recursos fitogenticos, la participacin en las redes y programas internacionales y de los Centros Internacionales de Investigacin Agrcola (CGIAR). En el Captulo 7, se describe el acceso a los recursos fitogenticos, la distribucin de los beneficios derivados de su utilizacin y los derechos del agricultor. Finalmente, en el Captulo 8 se presentan ideas e informacin acerca de la contribucin de los recursos fitogenticos a la sostenibilidad de la agricultura, a la seguridad alimentaria, al desarrollo econmico y a la reduccin de la pobreza en el Per. Adicionalmente, se incluyen las referencias bibliogrficas que han sido la fuente para la elaboracin del presente informe. Finalmente, esperamos contribuir con este documento a la planificacin de la conservacin, el uso sostenible, el desarrollo y el mejoramiento de los recursos fitogenticos de nuestro pas.
10
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
SECCIN 2
El sector agrcola peruano ha sufrido permanentes cambios sociales, econmicos y polticos que han ocasionado ajustes y expansiones, sin haber permitido consolidar su crecimiento sostenido. En la dcada del 60 ocurrio un importante desarrollo de la produccin agraria, pero en 1962 se inicia su estancamiento, que se prolongara hasta el siglo XXI. La Reforma Agraria impulsada por el gobierno militar a partir de 1969, de manera conjunta con una serie de medidas de nacionalizacin de los servicios pblicos y el financiamiento orientado al desarrollo de la industria nacional; signific para el campo la expropiacin de haciendas y su conversin en grandes unidades asociativas y de propiedad social, como consecuencia el empresariado agrario y los tcnicos agropecuarios se retiraron, pues la reforma se orient al cambio de tenencia de la tierra y no al desarrollo de la productividad y la innovacin tecnolgica. Resultado de ello fue la ampliacin de la llamada agricultura familiar, caracterizada mayormente por baja productividad, minifundio y dbil articulacin al mercado. Esta reforma perdi impulso a partir de 1974 y se diluyo completamente durante las dcadas del 80 y 90. En la dcada del 80 se mantuvieron diversas formas de intervencin estatal, como sistemas de asistencia tcnica, manejo del sistema de precios, crditos a tasas de inters negativas en trminos reales, entre otros; en medio de una profunda crisis econmica (hiperinflacin) y el inicio de la actividad terrorista. Esta figura fue invertida drsticamente en la dcada del 90, con la orientacin de la poltica econmica, a las fuerzas del mercado. Adems, se produjo la derrota del terrorismo, lo que contribuy a mejorar las condiciones de vida en el campo y por ende, al desarrollo de la actividad agropecuaria. Paralelamente, se aplic un programa de reformas estructurales que pretendi modificar la organizacin y el funcionamiento del sector pblico y de los principales sectores de la economa. Las reformas econmicas causaron fuerte impacto en el sector agropecuario, destacando la eliminacin de los controles de precios agropecuarios (precios de refugio y garanta), y la liquidacin del Banco Agrario (fuente de financiamiento del agro por excelencia), y con ello la eliminacin de tasas de inters preferenciales para la agricultura. La apertura comercial, implic la eliminacin de barreras paraarancelarias, de cuotas a la importacin, y la eliminacin de la exclusividad para la importacin y exportacin de productos agropecuarios e insumos a las empresas pblicas. En conclusin, en los ltimos cuarenta aos se aprecia una serie de polticas inconsistentes, que junto con shocks de carcter exgeno, han determinado el desenvolvimiento del sector, no slo por influir directamente en sus ciclos productivos, sino principalmente porque tuvieron un impacto determinante en la rentabilidad del mismo, poniendo en peligro la existencia de muchos recursos fitogenticos del pais, principalmente los nativos y sus parientes silvestres. Sin embargo, a finales del ao 90 y principios del 2000, la agricultura del Per vuelve a desarrollarse en forma significativa, especialmente la agricultura intensiva y de monocultivo. Este proceso ha sido impulsado, por el dinamismo econmico vinculado directamente al comercio internacional, principalmente con buenos mercados para ciertos cultivos tradicionales, como el caf y el algodn, y otros no tradicionales como el esprrago, mango, alcachofa, cebolla amarila, pprika, etc. Por otro lado, en los ltimos diez aos se ha dado mayor importancia a la conservacin (ex situ e in situ) y uso de la gran diversidad y variabilidad de recursos fitogenticos para la agricultura y la alimentacin que posee el pas, as como al desarrollo de politicas dirigidas a la proteccin de los agricultores y los recursos que sostienen. En este proceso, la cooperacin tcnica internacional, como el Global Environment Facility-GEF (Fondo para el Medio Ambiente Mundial), Bioversity International (antes IPGRI), el Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura-IICA, el Centro Internacional de la Papa-CIP, la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin-FAO, entre otros, han tenido una participacin preponderante. A diferencia del estado de los recursos fitogenticos del ao 1996, en la actualidad se nota mayor inters y participacin del Estado Peruano, la sociedad civil y la empresa privada, en el manejo y uso sostenible de recursos fitogenticos, desarrollo de politicas y fortalecimiento de organizaciones locales para su gestin. Sin embargo, el problema que afrontan, principalmente los cultivos nativos del Per, es el bajo nivel de rentabilidad, reflejado en la cada de precios reales y relativos, constituyndose en alimentos de autoconsumo y su cultivo en una actividad de subsistencia.
11
PERU
Las predicciones para los prximos 10 aos son halagadoras y brindan esperanzas para la buena conservacin y utilizacin de los recursos fitogenticos. El actual gobierno a travs del Ministerio de Agricultura (MINAG) ha elaborado un Plan Estratgico al 2011, que consta de medidas tcnicas y administrativas para elevar la productividad y las inversiones en el sector agrario, entre ellas la creacin de un Fondo de Desarrollo Productivo Rural que invertir ms de 1 000 millones de dlares en las zonas ms pobres de la sierra peruana. El MINAG proyecta un crecimiento del 7% anual al 2011 del producto agrario, cuando la produccin del sector alcanzar los 12 000 millones de dlares y se duplicarn las exportaciones, situndose en 4 500 millones de dlares (de 2 200 millones obtenidos en el 20071), alcanzando un supervit agrario de 2 600 millones equivalente a un crecimiento de 5 veces la actual balanza comercial. Tambin se buscar generar 400 mil nuevos empleos directos y 200 mil indirectos. En el marco de esta estrategia, la pobreza rural podra reducirse en 35%, es decir, se disminuira la pobreza de 540 mil familias rurales. Este plan prioriza la investigacin agraria y la biodiversidad teniendo como herramienta fundamental a la Biotecnologa, y a un Sistema de Informacin Agraria que alcance a todo el Per.
2.2 Extensin
Es el tercer pas de Amrica del Sur en tamao, tiene una superficie continental de 1 285 215 60 km2, que representa el 0.87 % del planeta, distribuidos en 136 232.85 km2 (10 6 %) en la regin costa, 404 842.91 km2 (31 5 %) en la regin andina y 754 139.84 km2 (57.9 %) en la regin amaznica.
12
1 2
http://www.elcomercio.com.pe/ediciononline/HTML/2008-01-02/agroexportaciones-peruanas-sumarian-uS-2700-millones-2008.html http://www.areasprotegidasperu.com/sinanpe.htm
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Los Andes atraviesan el Per de norte a sur, condicionando el clima y la orografa del pas. Tiene un clima variado y a contraestacin de la costa; es decir, mientras en la costa es verano en la sierra es invierno. Influye adicionalmente, las diversas alturas y relieves que generan microclimas, as como las variaciones de precipitacin segn las zonas. La oscilacin de temperatura entre el da y la noche es pronunciada. Hay zonas, con presencia de nieves y glaciares perpetuos. La selva Amaznica, se encuentra al este de la cordillera andina. Se puede dividir en selva alta o ceja de montaa y selva baja (debajo de 400 msnm). La primera posee un clima subtropical templado, con abundantes lluvias (3 000 mm/ao) entre noviembre y marzo y das soleados entre abril y octubre. La selva baja posee dos estaciones climticas marcadas, la estacin de esto o vaciante, entre abril y octubre, con temperaturas, superiores a 35 C y la estacin de lluvias, entre noviembre y marzo. La humedad en la selva es muy alta a lo largo del ao. En la regin sur se producen ocasionales friajes, frentes fros provenientes del extremo sur del continente que se presentan entre mayo y agosto donde la temperatura suele descender hasta 8-12 C. La principal unidad de relieve en el Per es la Cordillera de los Andes, cuya pendiente se inicia a escasos metros del mar desde la costa, siendo su altitud mxima la del nevado Huascarn (6.768 msnm). Al sur se forma entre el altiplano, la meseta altoandina. CUADRO 1
2.4 Hodrografa
En los Andes nacen 53 vertientes hidrogrficas no endorricas, que constan de ros de regimen estacional, 52 discurren hacia el oeste y desembocan en el Ocano Pacfico. La restante es la cuenca del Amazonas. La mayor cuenca endorrica del pas es el lago Titicaca. Las otras cuencas endorricas son numerosas pequeas lagunas altoandinas, alimentadas por deshielos de nevados.
2.5 Demografa
El Per tiene una poblacin de 28 220 764 habitantes3, una densidad poblacional media de 22.0 habitantes por km2 y una tasa de crecimiento de 1.6% anual. El 54.6% de la poblacin vive en la costa, el 32.0% en la sierra y el 13.4 % en la amazonia. El ao 2007, la poblacin urbana y rural fue del 75.9% y el 24.1%, respectivamente. La poblacin rural disminuy considerablemente desde 1981 que fue del 34.8%, por causa del terrorismo en las dcadas del 80 y 90, el poco
13
3
Per Crecimiento y Disstribuccin de la Poblacin 2007. Censos Nacionales 2007: XI de Poblacin y VI de Vivienda. En: http://www1.inei.gob.pe/inicio.htm.
PERU
apoyo a la actividad agropecuaria, su baja rentabilidad, entre otras. El idioma ms extendido entre los peruanos (80%) es el castellano, seguido de lenguas nativas, como el quechua y el aymar.
14
4
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Superficie Ha
128 521 560.0 14 985 720.0 13 480 000.0 1 505 720.0 36 471 592.0 21 017 768.0 15 453 824.0 77 064 248.0 33 987 952.0 43 076 296.0
%
100.0 11.7 10.5 1.2 28.4 16.4 12.0 59.9 26.4 33.5
(*) Zona de la Amazona con proteccin ecolgica, Decreto Supremo N 011-97-AG Fuente: Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA). 2000.
http://www.minag.gob.pe/sector-agrario/agricola.html.
15
PERU
Poblacin al ao 2005
27 219 264 17 000 984 7 680 763 2 537 517
N de unidades agropecuarias
1 745 773 265 249 1 164 907 315 617
Agrcola
5 476 976.68 918 276.30 2 695 905.12 1 862 795.26
6 7
16
Firmado por el Presidente de la Repblica, lderes de partidos polticos, org. sociales e instituciones religiosas, el 2002. Del 3 de diciembre de 2001. 8 Ley N 27783, del 17 de julio de 2002. 9 Ley N 27867, del 16 de noviembre de 2002. 10 Ley N 27972, del 26 de mayo de 2003. 11 Decreto Supremo N 002-2003-PCM, del 02 de enero de 2003. 12 Aprobada en la Conferencia Internacional de la Nutricin el ao 1992. 13 Aprobada en la Cumbre Mundial sobre la Alimentacin, en la FAO Roma el ao 1996 y renovada el ao 2002. 14 Aprobada en la Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas, en septiembre de 2000. 15 Declaracin de Quirama, de junio del ao 2003. 16 Decreto Supremo N 118-2002-PCM, crea la Comisin Multisectorial de Seguridad Alimentaria, 2002. 17 Instituto Nacional de Estadstica e Informtica, 2006.
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CUADRO 4
Distribucin de la PEA ocupada segn mbito geogrfico y rama de actividad econmica, 2003, 2005 y 2006 (en porcentajes)
Rama de Actividad Urbano
Agricultura1/ Minera Industria de bienes de consumo Industria de bienes de capital Construccin Comercio Servicios no personales Servicios personales Hogares Total relativo PEA Ocupada 11.1 0.8 9.2 2.9 5.2 24.4 28.4 12.3 5.9 100.0 8 194 353
2003 Rural
80.4 0.5 3.3 0.4 1.1 6.3 4.9 2.1 1.1 100.0 4 818 946
Total
36.7 0.7 7.0 2.0 3.7 17.7 19.7 8.5 4.1 100.0 13 013 298
Urbano
11.1 0.9 9.9 3.1 4.5 23.8 29.3 12.4 5.0 100.0 8 487 883
2005 Rural
79.7 0.7 3.3 0.6 1.3 6.0 5.2 2.2 1.0 100.0 5 240 702
Total
37.3 0.8 7.4 2.1 3.3 17.0 20.1 8.5 3.5 100.0 13 728 585
Urbano
10.6 1.1 9.8 3.3 5.0 23.5 30.0 11.5 5.3 100.0 8 941 564
2006 Rural
79.5 0.7 3.6 0.5 1.3 6.0 5.2 2.4 0.9 100.0
Total
36.7 0.9 7.4 2.2 3.6 16.9 20.6 8.1 3.6 100.0
1/ Incluye tambin ganadera, silvicultura y pesca. Fuente: INEI Encuesta Nacional de Hogares, condiciones de vida y pobreza, continua mayo 2003 abril 2004, 2005 y 2006 Elaboracin: MTPE Programa de Estadsticas y estudios Laborales (PEEL).
17
PERU
CUADRO 5
2000
- 44.7 779.0 408.5 56.0 246.4 68.1 823.7 334.7 35.8 432.5 20.7
2001
-153.2 778.9 411.7 36.9 258.3 71.9 932.0 396.4 33.6 485.5 16.6
2002
- 40.8 925.7 479.9 36.8 310.8 98.2 966.5 391.7 39.7 523.9 11.2
2003
-13.8 1 008.4 524.3 42.4 347.5 94.1 1 022.2 439.2 47.9 521.4 13.7
2004
91.7 1 315.8 739.9 44.9 413.5 117.5 1 224.1 492.9 50.0 660.0 21.1
2005
239.1 1 561.4 884.6 45.9 483.8 147.2 1 322.3 500.8 60.5 739.0 22.1
2006
581.7 2 066.2 1 185.4 52.3 636.9 191.7 1 484.5 562.7 58.5 835.6 27.7
2007 P/*
-54.3 684.8 353.6 33.7 248.3 49.2 739.1 316.1 22.5 394.2 6.3
P/Preliminar; * Al mes de mayo. Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria SUNAT Elaboracin: Ministerio de Agricultura Direccin General de Informacin Agraria Direccin de Anlisis y Difusin. 2008.
18
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
SECCIN 3
ESTABLECIMIENTO DEL MECANISMO NACIONAL DE INTERCAMBIO DE INFORMACIN PARA LA CONSERVACIN Y LA UTILIZACIN SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PARA LA ALIMENTACIN Y LA AGRICULTURA EN EL PER
En la Cuarta Conferencia Tcnica Internacional de la FAO sobre Recursos Fitogenticos18 150 pases, entre ellos el Per, adoptaron el Plan de Accin Mundial para la Conservacin y el Uso Sostenible de los Recursos Fitogenticos para la Alimentacin y la Agricultura (PAM), cuya aplicacin es guiada por los Gobiernos Nacionales, estableciendo un seguimiento transparente y efectivo. El monitoreo de la aplicacin del PAM establecer prioridades, desarrollar planes futuros y utilizar efectivamente los recursos humanos y financieros a nivel nacional e internacional. Es importante para los actores de la conservacin y uso sostenible de los recursos fitogenticos para la alimentacin y agricultura (RFAA) y es eficiente para intercambiar informacin de los RFAA a nivel nacional, regional e internacional. Con la experiencia adquirida en la preparacin de informes de pas y el seguimiento de la aplicacin del PAM en 1998 y 2000, se desarroll la propuesta de establecimiento del Mecanismo Nacional de Intercambio de Informacin sobre la Aplicacin del PAM (MNII); cuya finalidad es mejorar y fortalecer la capacidad de los pases para tomar decisiones sobre los RFAA, realizando el seguimiento de cambios en el tiempo, el cumplimiento de compromisos internacionales (PAM, CDB, etc) y mejorar la calidad, acceso e intercambio de informacin sobre estos recursos. Los principales elementos del mecanismo de intercambio de informacin son una lista de indicadores para el seguimiento de actividades prioritarias del PAM, un cuestionario y una aplicacin informtica que facilita el almacenar, procesar, anlizar e intercambiar informacin. Un amplio espectro de Interesados Nacionales (Stakeholders) garantiza el establecimiento exitoso y el desarrollo sostenible del MNII. El proceso es participativo y liderado por el Punto Focal Nacional, y su xito depende del uso que le den los Stakeholders. Las actividades para el establecimiento del Mecanismo Nacional de Intercambio de Informacin y la preparacin del 2do informe de pas, fueron tres talleres de trabajo con 28 Stakeholders, entre los aos 2006 y 2008; adems se registr en la base de datos 726 instituciones, 729 personas de contacto, 723 proyectos, 625 cultivares, 23 sistemas de informacin y 43 convenios (Cuadro 6). CUADRO 6
N Registros
726 729 723 75 668 625 193 23 755 43
19
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CAPTULO 1
EL ESTADO DE LA DIVERSIDAD
Per es uno de los centros importantes de diversidad y domesticacin de especies en el mundo, debido a la presencia de recursos genticos de cultivos altamente diversos, a una larga historia agrcola, y a una cultura asociada a su manejo y uso sostenible. Posee 182 especies de plantas nativas domsticas y centenares de variedades (Grfico 2), por ejemplo en papa existen 9 especies domesticas, 3 000 variedades y 91 especies silvestres. Esta diversidad y variabilidad ha sido posible porque el agricultor peruano mantiene campos de cultivo a diferentes altitudes y condiciones ambientales, y la siembra asociada de muchas especies y variedades, dando como resultado el desarrollo de una amplia variabilidad de cultivos altamente adaptables (Brack, 2000). El Ministerio del Ambiente antes Consejo Nacional del Ambiente, en el Primer y Segundo Informe Nacional sobre la Aplicacin del Convenio de Diversidad Biolgica en Per (CONAM, 2001b y CONAM, 2001c) seala que la investigacin bsica referida a inventarios, sistemtica, caracterizacin genotpica y biologa de especies, as como biologa de la conservacin, est poco desarrolladas en el pas. El Primer Informe Nacional sobre los Recursos Fitogenticos de Per19 presentado en la Cuarta Conferencia Internacional de la FAO20 menciona que existan limitados proyectos para la conservacin in situ y ex situ de los recursos fitogenticos, siendo estos ejecutados principalmente por el INIA, Universidades y el CIP, realizando evaluaciones y caracterizaciones en forma parcial, y que las variedades de especies nativas como la oca, el olluco y la mashua no estn ampliamente difundidas. GRFICO 2
19 20
Elaborado por el Programa Nacional de Investigacin en Recursos Genticos. Leipzig, Alemania, 1996.
21
PERU
En el perodo 1996 a 2007, muchas instituciones pblicas, como el INIA, IIAP, CIP, Universidades (La Molina, Cerro de Pasco, Amazona Peruana, Centro del Per, Cusco, Cajamarca, San Cristbal de Huamanga, etc.), y ONGs, tales como (CCTA, PRATEC, CESA, ARARIWA, IDMA, CEPESER, entre otras), y los Gobiernos Regionales y Locales, estn ejecutando proyectos relacionados a la conservacin y uso sostenible de la Agrobiodiversidad con nfasis en los recursos fitogenticos, al fortalecimiento de organizaciones locales, para insertarlas al mercado, y elevar la productividad y calidad de los cultivos nativos para mejorar su competitividad. Actualmente, existen registros e inventarios de la variabilidad varietal y nominal, de los conocimientros asociados y del germoplasma (accesiones) conservadas ex situ, pero de forma aislada, que es necesario articular, coordinar y planificar. Adems, se observa una mayor presencia de los productos de los RFAA, especialmente nativos, en los mercados de las grandes ciudades del pas. En conclusin, existe una diferencia sustancial observndose que la variabilidad ha aumentado en
algunos casos, y se ha recuperado en otros, especialmente en comunidades, y es conservada ex situ e in situ, y hay mayor difusin de su uso, respecto a lo reportado en el Primer Informe Nacional. Adems, aument el nmero de personal especializado en conservacin y uso sostenible de RFAA. Sin embargo, los estudios e inventarios de los RFAA an son insuficientes, no muestran la real y amplia diversidad intra e inter especfica, asi como la cultura asociada. En la actualidad la diversidad de los RFAA se encuentra severamente amenazada por los efectos del cambio climtico y el calentamiento global (aumento de la temperatura, cambio de los patrones de espacio y tiempo en precipitaciones, fenmenos asociados con el Nio, etc.), que se evidencia por la mayor presencia de plagas y enfermedades donde antes no estaban presentes. Las variedades silvestres sufren enormes presiones por la prdida de hbitats y la degradacin del medio ambiente, el cambio climtico vuelve inadecuados los hbitats para esas especies y podra causar su extincin. Investigaciones realizadas por el CGIAR, basadas en modelos de distribucin de las especies silvestres de tres cultivos bsicos para los pobres (cacahuetes, caups y papas), indican que al 2055 entre el 16 y 22% de dichas especies corrern peligro de extincin. En algunas zonas, especialmente en la amazona, se recogen alimentos silvestres; motivo por el cual su prdida representa una amenaza inmediata para el bienestar de las comunidades rurales; as como la prdida de la diversidad gentica puede producir consecuencias de largo plazo en el mundo; puesto que las variedades silvestres de las plantas contienen genes que podran utilizarse para obtener nuevas variedades de cultivos y forestales, y para afrontar los desafos del cambio climtico.
Se recomienda, articular y continuar estos esfuerzos, incluyendo a los conocimientos tradicionales relacionados a sus propiedades, usos y manejo sostenible, pero de una forma planificada y ordenada. Adems, se debe formar personal para el desarrollo de estas actividades, siendo necesario un programa agresivo de capacitacin, donde los gobiernos regionales y organismos internacionales, pueden apoyar con una mayor asignacin de recursos financieros y humanos.
22
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Aos
Fuente: ADUANAS
El cafeto pertenece a la familia de las Rubiceas, gnero Coffea, que comprende alrededor de 60 especies, siendo las ms cultivadas C. arabica (Arbigas) y C. canephora (Robusta). Existen otras especies menos importantes y difundidas como C. liberica, C. dewevrei, C. stenophylla, C. congensis, C. abeokutae, C. klainii, C. zanguebariae y C. racemosa. En Per la especie comercial es C. arabica, con las variedades Tpica, Borbn, Caturra, Mundonovo, Angustifolia, Catimor y Pache; siendo Junn (Junin) y Jan (Cajamarca) las zonas con mayor rea de siembra, seguidas por Piura, Jan, Amazonas, San Martn, Hunuco, Junn, Pasco, Ayacucho, Cusco, Puno.
2000
3 274 284 11.5
2001
2 680 234 11.5
2002
3 297 271 12.2
2003
3 141 275 11.4
2004
2 918 235 12.4
2005
3 290 264 12.5
2006
3 224 259 12.4
23
PERU
GRFICO 4
El 63% de las unidades agropecuarias donde se cultiva papa pertenecen a agricultores con menos de 5 has, y el 85% de la produccin se da en la sierra, principalmente en Puno, Hunuco y Junn (Grfico 5).
GRFICO 5
24
Las exportaciones de papa representaron el ao 2000 aproximente 2 897 t distribuido en las partidas de papas frescas, congeladas, harina de smola de papa, copos de papa, fcula de papa y papas en conserva y para el ao 2006, stas disminuyeron a 185.6 t. El CIP custodia en su Banco de Germoplasma ms de cinco mil variedades cultivadas de papa, de las cuales aproximadamente 3 500 son nativas. Las variedades de mayor calidad se producen sobre los 3 000 msnm, y actualmente se dispone de variedades nativas y modernas. Las papas pueden ser blancas y de color, y por el uso amargas, amarillas e industriales (MINAG, 2007). Las variedades nativas incluyen variedades comerciales como Huayro (La Libertad hasta Apurimac), Ccompis (Cusco, Puno, Apurimac y Ayacucho), Yana Imilla (Cusco, Puno, Arequipa) y Sani Imilla (Puno, Cusco y Apurimac). As como, las
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
papas amarillas de excelente calidad culinaria y comercial, tales como la Peruanita (Hunuco, Pasco, Junn, Huancavelica y Apurimac), Runtush (La Libertad hasta Apurimac), Tumbay (Hunuco, Pasco y Junn) y Huagalina (Cajamarca y La Libertad). La mayor variabilidad de las papas amargas (glicoalcaloides) est en la especie S. x juzepczukii con variedades cultivadas como Ruki, Luki, Piaza, Parina, Loca, Parko, Keta, Kaisallu; y la especie S. x curtilobum con Choquecito y Ococuri caracterizada por tener un menor contenido de glicoalcaloides respecto a S. x juzepczukii; estas papas destacan por su tolerancia a las heladas. Entre las variedades modernas, destacan Amarilis INIA, Andina, Canchn INIA, Cica, Mariva, Perricholi, Revolucin, Tomasa Condemayta y Yungay, que se siembran en la costa y sierra, hasta 3000 msnm, poseen mayor capacidad productiva y tolerancia a factores biticos. Adems, existe un grupo caracterizadas por su alto contenido de materia seca y con aptitud para la industria de chips, tales como Desrtica, Capiro, Mara Bonita, Tacna, nica, entre otras. El INIA a travs del Proyecto Conservacin in situ de Cultivos Nativos, registr en Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huancavelica y Puno, 1 699 variedades nominales de papas nativas, de las especies S. tuberosum, ajanhuiri, chaucha, phureja y stenotonum, principalmente.
Miles de TM
1500 1000 500 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Aos
Las variedades de arroz cultivadas en el Pers son aproximadamente 30, originadas en el Programa de Investigacin en Arroz (PIA-Per) del INIA, universidades y organizaciones privadas. Algunas variedades y lneas avanzadas provienen del International Rice Research Institute (IRRI) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). Las variedades ms importantes son: Naylamp, Inti, Minabir 2, Tallan, Viflor, Chancay, BG 90-2, IR8, PA-3, CICA8, PA-2, Huallaga, Capirona y Mochica. En la costa norte: Viflor, Capirona, Inti, Sican y NIR-I; en la costa sur: Viflor y NIR I, y en la ceja de Selva: Amazonas, Huarangopampa, Utcubamba, Moro, Saavedra, San Antonio y Santa Elena.
25
PERU
El algodn es un cultivo adaptado a las condiciones climticas de la costa peruana, la variedad Pima y Supima est mejor adaptada a la costa norte y la Tanguis a la costa central. El algodn Pima Peruano el ms fino y de fibra ms larga en el mundo, solo comparable al egipcio. El algodn Tangis tiene fibra larga y es ideal para la confeccin de prendas fuertes y durables. GRFICO 7
900
Existen especies silvestres y cultivadas de algodn. Las variedades ms importantes Pima y Tangis pertenecen a la especie Gossypium barbadense; las variedades Karnack, Del Cerro y Acala a la especie G. hirsutum; y Aspero y Pas a Gossypium barbadense sub esp. peruvianum, caracterizadas por ser nativas del Per y poseer fibras de colores naturales. Pima: Deriva del tipo egipcio Mitafifi, llevado a Estados Unidos donde produjeron las variedades Giza, Yuma y Pima, siendo esta ltima la de mejores caractersticas por el tipo de planta, tendencia frutera y hebra mas larga y fina, se obtienen hilos finos para diversas prendas. Tanguis: Desarrollado por el ingeniero peruano Fermin Tanguis, de cuyo apellido obtiene su nombre. La combinacin de semilla, tierra y clima hacen que el algodn Tanguis tenga una fibra larga. De esta variedad se obtienen hilos para trama, polos, camisas dril y telas para pantalones.
26
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
y Lambayeque con 27%. La balanza comercial es significativamente deficitaria, se exporta azcar de caa en bruto y se importa azcar refinada. El ao 2003 las importaciones ascendieron a 1.9 t. y se export azcar de caa en bruto, en volmenes crecientes ao a ao (1 726.2 t en 1999 a 61 128 t al ao 2003). Las variedades cultivadas corresponden a hbridos de la especie S. officinarum y S. spontaneum. En el Per se siembran 18 variedades que difieren en brotamiento y crecimiento, principalmente. Las variedades de brotamiento rpido mas representativas son: H443098, H507209, H524610 y H558248, y en otras: H328560, H37-1933, H38-2915, H39-5803, H49-104, H50-2036, H51-8194, H54-2508, H57-5174, PCG57-0497, PCG57-0586, PVG59-2194, Lar52-604 y P12-745.
2000
846 93.1
2001
872 94.7
2002
914 104.8
2003
924 116.4
2004
1 087 153.9
2005
1 304 166.9
2006
1 487 213.2
Las variedades de maz se clasifican en tipos, entre los cuales tenemos: Dent (dentado); de mayor importancia comercial, ocupa el 73% de la produccin global. Usado como alimento de ganado y productos industriales. La prdida de humedad en el grano en la maduracin produce la apariencia dentada. Se desarrolla en la costa, sierra y selva. Flint (duro); similar al maz reventn pero de grano ms grande, se cultiva en zonas frias o donde las condiciones de germinacin y almacenamiento son pobres. Ocupa el 14% de la produccin global, y se siembra mayormente en costa y valles interandinos. Flour (blando); tipo preferido para consumo humano por sus granos de facil molienda y coccin. Ocupa el 12% de la produccin global y se siembra principalmente en la sierra, hasta 3 000 msnm. Pop (reventn); de grano esfrico y pequeo, de ncleo suave y cubierta dura. La humedad de la parte suave se expande cuando se aplica calor y estalla a travs de la cubierta dura, creando las palomitas de maz. Ocupa menos del 1% de la produccin mundial y desarrolla en valles interandinos.
22
27
PERU
El INIA a travs del Proyecto In Situ, entre el 2001 a 2006 ha registrado en Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Junn y Huaral una variabilidad nominal de 296 variedades de maz (Cuadro 14), pertenecientes a diferentes razas, con caractersticas diferentes en color, tamao, forma y textura del grano y de mazorca, y diferentes usos vinnculados a la cultura (fiestas tradicionales, ferias y ritos). En general los principales cultivos, estn distribuidos en las tres regiones naturales. En costa tenemos cultivos como arroz, caa de azcar, algodn, maz amarillo duro, vid, frjol, pallar, pprika, esprrago, yuca, mandarina, mango, papa, camote, palta y manzana. En la sierra papa, maz, arracacha, quinua, trigo, frijol, oca, olluco, haba, arveja, alcachofa, tarwi, lenteja y calabaza; y en selva el aguaje, aj, anona, cacao, caf, camu camu, cocona, man, yuca, frjol, sacha papa, dale dale, pituca, palma, papayo, pijuayo, pia, pltano, sacha inchi, soya, entre otros. Adems, existe una lnea de cultivos emergentes de importancia por sus propiedades nutraceuticas y medicinales, de valor por su diversidad y variabilidad, y se clasifican en: Plantas Medicinales: importantes por contener elementos activos que las protegen de insectos y otras amenazas, los que a su vez generan efectos estimulantes, calmantes o teraputicos en el hombre. Frutas: existe una gran diversidad de frutas comestibles con ventajas comparativas, en las tres regiones naturales, algunas de gran importancia para el comercio exterior, otras para el mercado local y otras an no muy conocidas, pero de gran potencial. Las frutas ms conocidas son la manzana, limn, mandarina, vid, durazno, pera, pia, papaya, pltano, fresa, naranja, maracuy, nspero, lcuma, sauco, tumbo, membrillo, aguaje, camu camu, cocona, carambola, zapote, guaba, chirimoya, guanbana, entre varias ms. Menestras: de las siete leguminosas ms importantes del mundo dos son de origen peruano, los pallares y los frejoles, que por ser fuente importante de carbohidratos (50-60%) y protenas (20-30 %) combaten el hambre y la desnutricin. El Per comercializa menestras a ms de 35 pases; el frijol caup a Portugal y Europa, el frijol de palo a Puerto Rico y Estados Unidos y el frijol negro a Venezuela y Brasil. Otras menestras producidas son el frijol comn, ua, panamito, pallar, lenteja, arveja, tarwi, etc. Cultivos Andinos: la quinua, kiwicha y kaiwa son granos andinos tolerantes a condiciones marginales y cultivados en zonas altas, y pueden sobrevivir al aire seco, dficit hdrico y bajas temperaturas. Contienen proteinas y aminocidos esenciales (lisina, metionina, y triptfano), asemejndose a los alimentos de origen animal (leche y carne) que no son sintetizados por el hombre. Adems, existen tubrculos y races andinas de mucha importancia por sus propiedades nutraceuticas, como la oca, olluco, mashua, arracacha, yacn, entre otras. Cultivos Amaznicos: la amazona posee muchos recursos, que son usados por las poblaciones indgenas y colonos, algunos an no divulgados. Estos recursos deben formar parte de la dieta alimenticia e incorporarse en el paquete de cultivos de los pases. Los cultivos con gran potencial son el camu camu, nueces, aguaje, cocona, guanbana, mamey, zapote, aj, pijuayo, barbasco, guaba, copoazu, guayaba, caimito, entre otros. Hortalizas y Legumbres: importantes por generar divisas y atraer inversiones. El pas posee ventajas comparativas para su produccin, debido al clima, suelo y contraestacin con el hemisferio norte. Adems del esparrago ya antes citado, destacan los siguientes cultivos: - Cebollas: cuya exportacin se ha expandido en los ltimos aos, especialmente la cebolla amarilla dulce, que se exporta frescas y secas a Estados Unidos (98%), Colombia, Ecuador, Chile, Alemania y Japn. - Ajos: se exporta en fresco y seco, desde el ao 2000 a los Estados Unidos y pases de la subregin andina, especialmente Colombia, Venezuela y Ecuador. - Pprika: aj originario de Amrica del Sur, utilizado como colorante natural en distintos productos. Se siembra en Arequipa, Tacna, Ica, Huaura, Barranca y Chiclayo. Es exportado a Espaa, Chile, Mxico, Estados Unidos, Japn, Alemania, entre otros. - Alcachofa: hortaliza similar al esprrago, catalogada como light por su bajo contenido calrico, alta proporcin de fibra y exquisito sabor. El elevado contenido de fibra, vitamina C y antioxidantes le dan propiedades protectoras de la salud. La variedad comercial ms importante es la Green Globe y se exporta en fresco y procesado en contraestacin a los Estados Unidos y Espaa. En el Cuadro N 9 se presenta el rea de siembra, rendimiento y precio en chacra de los cultivos de costa, sierra y selva; en las campaas de siembra 1996-1997 y 2005-2006. Donde se observa que algunos cultivos tradicionales, como la papa, han disminuido su rea, y otros como el arroz y el maz amarillo duro, han incrementado sus reas.
28
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CUADRO 9
29
PERU
Fuente: Portal Agrario Ministerio de Agricultura Estadstica, Campaas agrcolas 1996-1997 y 2005-2006.
Nombre Comn
Nombre Cientfico
Passiflora tripartita Physalis peruviana Solanum muricatum Frutales (arbreos) Annona cherimola Annona muricata Bactris gasipaes Bertholletia excelsa Euterpe predatoria Eugenia stipitata Carica papaya Cyphomandra betacea Quararibea cordata Myrciaria dubia Inga edulis Inga feullei Mauritia flexuosa Oenocarpus bataua Rollinia mucosa Solanum sessiliflorum Solanum quitoense Poraqueiba sericea Pourouma cecropifolia Pouteria caimito Pouteria lucuma Psidium guajava Theobroma cacao Otros Couma macrocarpa Elaeis guianensis Elaeis olerifera Erythroxylon coca Hevea brasiliensis Gossypium barbadense
Nombre Comn
tumbo, purucsha uchuba, puchi-puch pepino dulce, cachuma
Chirimoya Guanbana Pijuayo Castaa Huasa Araz Papaya tomate de rbol Zapote camu camu guaba, shimbillo Pacae Aguaje Ungurahui anona, birib Cocona Naranjilla Umar Uvilla Caimito lucuma, lucma Guayaba Cacao
leche caspi palma aceitera puma yarina Coca Caucho Algodn Algarrobo
30
Ananas comosus
Pia
Prosopis pallida
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Paullinia cupana
Guaran
Fuente: Tovar, O. /CDC-UNALM-1995, citado en el I Informe Nacional sobre los Recursos Fitogenticos. 1996
CUADRO 11
Variedad
Alazn, Ancashino, Chullpi, Cusco, Cusco Cristalino, Cusco Cristalino Amarillo, Cusco Gigante, Huayleo, Kuclli, Morocho, Mochero, Microchillo, Paro, Perla, Pericinco y San Gernimo, etc. Amarilla del Centro, Amarilla Tumbay, Capiro, Ccompis, Coill, Huaycha, Imilla Blanca, Imilla Negra, Mactillo, Peruanita, Ugro Shiri, Ucchu huayro, etc. Nua Azul, Pava o Coneja, Palota, Blanca o Huevo de Paloma, Parcollana, Poroto de Puno, Bayo, Canario, Caballero, etc
Respecto a la Conservacin y Ordenamiento In Situ, se ejecutaron proyectos de conservacin de cultivos nativos y sus parientes silvestres en 11 regiones, se inventario la variabilidad de papas nativas, frijol, man, aj, maz, arroz, pijuayo, yacn, arracacha, tarwi, rocoto, pallar, yuca, etc., y de las especies silvestres relacionadas. Adems, de los factores biticos (plagas, enfermedades, sobrepastoreo, variedades nuevas, deforestacin) y abiticos (lluvias, heladas) que los amenazan, y las prcticas agrcolas inadecuadas (quemas, monocultivos, etc.), la migracin del campo a la ciudad con la perdida de conocimientos locales y el cambio de actividad del agricultor. Por ello, la mayora de estos cultivos se conserva en bancos de germoplasma en condiciones ex situ, por instituciones, universidades y ONGs; y las variedades nativas se conservan in situ en la chacra de los agricultores.
Pariente Silvestre
Kita gentil Mashua, Kita Mashua y Gentilpa Mashua Oca occa, Gentilpa Ocn y Kita oca Kita Olluco, Monte Olluco, Purun Olluco y Atocc papa Sacapo, Waa papa, Kita papa, Yutupa papan, Gentilpa papa y Sacha papa Purun racacha y Huerta racacha Gentilpa camote y Amanjoy Sacha Atacco Kita liqchua o Ayala y Ayala o ichka
Especie Cultivada
Tarwi Calabaza Yuca Aj Granadilla
Pariente Silvestre
Qira, Atn qira, Urqu qira y Pampa qira Kita calabaza Yuquilla y Sacha rumo Sacha aj Sacha grandilla
31
PERU
La promocin de la conservacin in situ de las especies antes citadas, se inicio con el proyecto Conservacin in situ de cultivos nativos y sus parientes silvestres, ejecutado por 06 instituciones socias en costa, sierra y selva, ha creado conciencia en los agricultores conservacionistas sobre la importancia de los cultivos nativos por sus cualidades medicinales, forrajeras y alimenticias (sachatomate o tomate de rbol, sachapapa, ajes, yuca, quinua, frutales nativos como la granadilla, sauco, etc.) y por ser un reservorio de genes para el mejoramiento gentico de las especies domesticadas. Adems, este proyecto ha permitido aumentar la sensibilizacin de la sociedad civil y autoridades, sobre el valor de dichas especies. Sin embargo, es necesario continuar dichos esfuerzos a fin de que las polticas nacionales prioricen su conservacin, por ejemplo sean incluidas como elemento de anlisis en los estudios de impacto ambiental (EIA) para la ejecucin de proyectos, que impliquen cambio en el uso de la tierra (infraestructuras de riego, carreteras, explotacin minera, etc.). Las instituciones regionales, nacionales e internacionales, deben prorizar la conservacin in situ de dichas especies, para garantizar su permanenecia.
23
32
Ley 27262, Ley General de Semillas, publicada en el diario oficial El Peruano el 13 de mayo de 2000 y Decreto Legislativo N 1080 que modifica la Ley General de Semillas, publicado en el diario oficial El Peruano el 28 de junio de 2008. 24 Decreto Supremo N 026-2008-AG, Aprueban Reglamento de la Ley General de Semillas, publicado en el diario oficial El Peruano el 11 de octubre de 2008.
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CAPTULO 2
La conservacin in situ de los recursos fitogenticos en el Per es practicada desde pocas ancestrales, especialmente en la regin andina. En la dcada del 90 se ejecutaron diversos proyectos de conservacin in situ. Tapia (1998), seala que entre 1993 y 1995 se desarroll un proyecto para estudiar la dinmica de conservacin in situ y establecer microgenocentros de biodiversidad de tubrculos andinos. El Servicio Silvo Agropecuario (SESA) registr variedades de races y tubrculos, y brind apoyo para su conservacin, en las comunidades de la microcuenca del Ro Cajamarquino y Jequetepeque, Cajamarca. Adems, la ONG Jorge Basadre, apoy a las organizaciones campesinas de ronderos en la conservacin de su material gentico. La ONG ASPADERUC, con apoyo de CONDESAN, desarroll un proyecto de apoyo a la conservacin in situ en La Encaada, Cajamarca. Adems, se reporta la ejecucin del proyecto Conservacin In Situ de Races y Tuberosas Andinas Fase I, a cargo del PRONIRGEB-INIA en las comunidades de Chugurmayo, La Florida y La Victoria, en Cajamarca (Ministerio de Relaciones Exteriores, 1998). A partir de 1996 se desarrollaron diversos proyectos de conservacin in situ de los recursos fitogenticos (Cuadro 13), siendo el ms importante el Proyecto Conservacin In Situ de Cultivos Nativos y de sus Parientes Silvestres ejecutado entre los aos 2001 a 2006, por el INIA el IIAP y cuatro ONGs (Asociacin ARARIWA, Centro de Servicios Agrarios, Proyecto de Alternativas Tecnolgicas Campesinas y Coordinadora de Ciencia y Tecnologa Andina)25, cuyo fin fue conservar la agrobiodiversidad en chacras de agricultores, proteger los parientes silvestres, fortalecer las organizaciones campesinas, concientizar sobre su valor ecolgico, cultural y nutritivo, desarrollar polticas de apoyo a la conservacin in situ, desarrollar y consolidar los mercados, y desarrollar un sistema de informacin y monitoreo. Prioriz 11 cultivos nativos, 19 asociados, sus parientes silvestres e involucr a 154 comunidades de 53 distritos en 12 regiones. CUADRO 13
Principales proyectos sobre conservacin in situ ejecutados entre los aos 19962007
N
1 2 3
Entidad ejecutora
Instituto de Biotecnologa de la UNALM-IDMA Asociacin Choba-choba CRIBA-UNSAAC
Regon
Hunuco y Cusco San Martn Cusco
Aos
2006-2008 2002-2007 2002-2005
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
CODESU CODESU IIAP, CESA, INIA, CCTA, PRATEC, ARARIWA SUDIRGEB-INIA SUDIRGEB-INIA SUDIRGEB-INIA SUDIRGEB-INIA PRATEC PRATEC PRATEC Asociacin Kechua-Aymara para Comunidaes Sustentables Andes
Ucayali Ucayali Nacional Ucayali Cajamarca Cajamarca Nacional Puno; Cusco; Hvca Ancash Ayacucho Cajamarca San Martn Cusco
2002-2003 2004-2005 2001-2005 2001-2003 1998-2000 2001-2003 2007-2011 2002-2007 2006-2009 2006-2008 2001-
La CCTA particip en el propyecto a travs del Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente (IDMA), el Centro IDEAS, la Central Peruana de Servicios (CEPESER) y el Grupo TALPUY.
25
33
PERU
El CIP, ejecuta proyectos de conservacin in situ, en papa, camote, y races y tubrculos andinos, y colabora con instituciones como INIA, CRIBA-UNSAAC, UNALM, UNAC, CIRNMA-Puno, ANDES-Cusco. La CCTA, el IDMA y la UNALM, ejecutan proyectos sobre conservacin in situ de cultivos nativos con comunidades campesinas en la sierra. Estos proyectos han sido la base para que las instituciones del estado, caso del INIA, incorporen la conservacin in situ en sus planes y programas, y para que la cooperacin financiera nacional destine fondos a estas actividades. Sin embargo, a pesar que el PNI de Recursos Genticos del INIA est en un buen nivel de integracin y prioridad, la escasez de recursos econmicos sigue siendo la principal dificultad.
Cultivos
2001-2002
34
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CUADRO 15
Variedades nativas ms frecuentes registradas para los cultivos estudiados en el proyecto conservacin in situ de cultivos nativos262728
Cultivo
Papa
Valle o Regon
Ayacucho Cajamarca Cusco Huanuco Piura Puno Huancavelica
Variedades registradas
Huayro, Yurac sisa, Runtus, Peruanita, Yutupa Runtun y Mariva, que es mejorada. Huayro, Huagalina, Sapa Blanca y Negra, Chauchas, Clavelilla, entre otras Boles, Qompis, Matillos, Pitiquias y Huayros, de acuerdo a su color. Tambin se encuentran: Virundus, Ruquis, Cheque purus, Qehuillus Tumbay, Huayro, Huallanquina, Iscupuro, Runtus, Peruanita Mejorana, Larga, Ojo azul Imilla, Banderita, Qompis, y Choqe Occe-palta, Cuchillopaqui, Yanaata, Botijuela, Yanagaspar, Negropagetan, y otras Eevado nmero de ecotipos con ms de 50 razas distintas segn color y tamao. Las ms frecuentes son Confites, Almidn Blanco, Chulpi y Hatun Almidn Puca quinua, Blanca, Occe quinua, Almidn quinua, Yuracc quinua, Almidn layme, colorado, Yuracc Layme, Achita-quinua, Yuriac tinya quinua, Almidn Layme blanco Quellu, Morocho, Qarway, Laywi, Ruyaq, Puka quinua, Sajama. Jiura, Janqo kana, Wila kana, Jiwra (Sajama), Kuymi, Qosi Phureejha, Qosi, Ajara, Rosada Kana Se esta evaluando 70 ecotipos del valle del Vilcanota, con la participacin del INIA, destacando las amarillas, las rojas y las blancas. 60 morfotipos diferentes Allpa, Chiclayo, Huasca, Panamito, Puspito, Vaca, Paleta, Jaen, Allpa rojo claro, Chiclayo boca negra, Blanco, Pintado comn, Caballero, Huicapa, Chunga y Canario Morado, Chileno, Viudo, Rosado, Pata de gallo, Costeo, Alforjero amarillo, Zapallo, Lancetillo Ms de 40 variedades, siendo las ms frecuentes Motelo Rumo, Tres Mesino, Piririca de tallo marrn oscuro y blanco Se distinguen los grupos cultivados lastas y sayhuas, con las variedades Roja, Rosada, Morada y Anaranjada. Las variedades con mayores reas cultivadas son Chilliwa, Amarilla y Huayco Los ecotipos se describen por el color de la raz, habindose registrado hasta 13 colores de hipocotilo que varan de blanco a negro Blanca, Amarilla y Morada Tpica o tradicional y Colombiana
Maz Quinua26
Fijol
Cajamarca Lamas
Camote Yuca Kaihua27 Maca28 Arracacha Granadilla Jenaro Herrera en la selva baja Altiplano Junn y Pasco Regin andina Valle de Limatambo, Provincia La Convencin, Cusco, comunidades de Watquia y Yanatile Loreto, San Martn, Ucayali y Huanuco
Aguaje
Tipos shambo (pulpa carnosa y aceitosa de color naranja roja), azul shambo (frutos de coloracin azulina al remojar en agua caliente para su maduracin) y killo aguaje (pulpa agridulce y color amarillo).
Elaborado para el presente informe. Fuente: INIA-SUDIRGEB-Proyecto in situ Campaas agrcolas 2001-2002 a 2005-2006.
Los estudios e inventarios de los recursos fitogenticos se realizaron en las regiones de Cusco, Hunuco, San Martn, Apurmac, Piura, Arequipa, Cajamarca, Lima, Puno, Loreto y Ucayali; siendo la principal limitante el insuficiente apoyo financiero del Estado y de la cooperacin tcnica, as como la escasez de especialistas. Estas necesidades se encuentran definidas en el Plan Accin del Programa Nacional de Agrobiodiversidad (PNA), incluido la necesidad de inventariar los conocimientos tradicionales y los diferentes usos de los RFAA; as como, la necesidad de que los gobiernos regionales y organismos internacionales, destinen mayores recursos financieros, para apoyar estas tareas, considerando la extensa riqueza florstica y de cultivos nativos del pas.
2.2 El Proyecto Per Conservacin In Situ de los Cultivos y sus Parientes Silvestres, una Experiencia Exitosa
Este proyecto fue de naturaleza incremental, integral y replicable, resultado de una iniciativa interinstitucional entre el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (FMAM), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), dos instituciones nacionales, cuatro ONGs y las Comunidades Campesinas y Nativas, buscando preservar el importante patrimonio nacional, y dentro de l, los recursos genticos vegetales de las especies nativas cultivadas y sus parientes silvestres.
26 27
Siembra en pequeas parcelas y en forma asociada, presentando una gran variabilidad, especialmente en la regin Puno. Cultivo difundido en el altiplano por su resistencia a heladas y sequas. 28 Se distribuye en la sierra central, importante por su elevado contenido de calcio, fsforo y carbohidratos.
35
PERU
Las caractersticas mas importantes fueron: Involucrar a miles de familias campesinas, que por siglos han criado y mantenido su cultura en la conservacin y uso de los cultivos nativos y sus numerosas variedades. Promover la estrecha cooperacin entre instituciones pblicas y privadas unidas en el esfuerzo de apoyar y facilitar la Conservacin de la Agrobiodiversidad. Abarcar el territorio nacional, donde tradiciones y cultura local siguen creando agrobiodiversidad que beneficia al pas y al mundo, al buscar su seguridad alimentaria. Siendo los objetivos: Conservar la agrobiodiversidad en las chacras y proteger a los parientes silvestres de los cultivos nativos. Fortalecer las organizaciones agrcolas sostenedoras e intensificar su capacidad para continuar con los esfuerzos de conservacin en chacra. Elevar la concientizacin sobre el valor ecolgico, cultural y nutritivo de los cultivos nativos y sus parientes silvestres, y encausarlo hacia los programas educativos e instituciones de investigacin claves. Promover la formulacin de polticas, legislacin y otros mecanismos que motiven a los agricultores a producir y conservar los cultivos nativos y sus parientes silvestres. Fortalecer la introduccin y desarrollo de los cultivos nativos y sus productos derivados en los mercados local, nacional e internacional. Establecer un sistema de informacin y monitoreo como herramienta para la planificacin y coordinacin de las actividades de conservacin de la agrobiodiversidad en el Per. Fue ejecutado por 6 instituciones principales y 22 instituciones asociadas, del sector pblico y privado (ONGs). La Agencia Nacional de ejecucin fue el Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP), en coordinacin con las instituciones y organizaciones ejecutoras, y el apoyo tcnico de 5 profesionales contratados como facilitadores en las diferentes regiones de trabajo (Cuadro 16). Los fondos fueron administrados por el PNUD y sus acciones han comprometido la participacin de 154 comunidades campesinas. CUADRO 16
Departamento
Ayacucho Cajamarca Lima Ica Cusco Junn Huancavelica Puno Loreto San Martn Ayacucho Ayacucho Ayacucho Puno Puno Puno Puno Cajamarca San Martn San Martn
Localizacin/Distritos
Luricocha, Vinchos y Tambo Sorochuco y Huasmn Huaraz Salas Mollepata, Limatambo, Pisac, Ccarhuayo, Ocongate, Santa Teresa Pariahuanca, Ondores, Junn Yauli Pomata Mazn Lamas Chuschi Sarhua Soccos Yunguyo Conima, Tilali, Moho Platera Pucara San Juan Chazuta Soritor, Habana, Yorongos, Posic., Rioja
36
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Ejecutores
CCTA (Instituciones socias)
Asociadas
CEPESER IDEAS IDMA TALPUY
Departamento
Piura Cajamarca Huanuco Huancavelica Loreto Cusco Cusco
Localizacin/Distritos
Fras Gregorio Pita, Pedro Glvez Tomayquichua, Kichki Conaica, Laria, Nuevo Occoro Jenaro Herrera, Requena, Sapuena Paucartambo, Colquepata Lamay, Chinchero, Ollantaybambo
29
Caracterizados por la elevada diversidad de especies y variabilidad gentica expresada en variedades nativas, de los cultivos objetivo, y la cultural asociada.
37
PERU
CUADRO 17
Nombre comn
Nombre cientfico
Fuente: Proyecto in situ-2006 O = Especies que se han originado en el Per D = Especies que se han diversificado en el Per.
El proyecto, identific otras especies de importancia que merecieron ser conservadas bajo condiciones in situ, tales como el pltano, la caigua, el michucsi, el witino, el tintin, el aguaymanto y el sachatomate. Adems, identific a los agricultores y sus organizaciones como el componente central de la gestin de la agrobiodiversidad. Por ello, se propuso a la conservacin in situ como un proceso social constituido por tres componentes: El Sujeto (agricultores y sus organizaciones), La Cultura asociada a ellos y La Agrobiodiversidad (componente biolgico). Adems, ha permitido ampliar el conocimiento y comprensin de los procesos que rigen la conservacin in situ de la Agrobiodiversidad; y establecer que esta conservacin, se basa en un fuerte componente cultural y el uso de tecnologa tradicional para conservar en agroecosistemas frgiles, donde la heterogeneidad y la alta diversidad intra e interespecfica es comn, con un escaso acceso al mercado. El INIA particip en el proyecto a travs de 8 Estaciones Experimentales Agrarias ubicadas en costa, sierra y selva, mediante el acompaamiento a 472 agricultores conservacionistas, pertenecientes a 69 comunidades campesinas y nativas, caracterizados por la alta diversidad y variabilidad de uno o ms de los cultivos priorizados, por utilizar prcticas y tecnologas tradicionales de sus ancestros. Estos agricultores ern lderes de sus comunidades y depositarios del conocimiento tradicional y ancestral, y se promovi su reconocimiento por la ciencia convencional y la gratitud por proteger y enriquecer nuestro patrimonio nacional. Adems, se facilit el intercambio de experiencias y conocimientos entre agricultores, el sector acadmico y el gobierno local, regional y nacional, a fin de dar sostenibilidad a las actividades de conservacin in situ de los cultivos nativos, las especies silvestres emparentadas y los conocimientos ancestrales.
38
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
As tambin, se promovi la difusin de informacin, mediante notas y entrevistas realizadas a agricultores, profesionales y tcnicos en diversos programas de emisoras locales; logrndose que la prensa local y nacional tome inters sobre la conservacin de la agrobiodiversidad. Se realizaron ferias, concursos de semillas y concursos de platos tpicos con la finalidad de seguir conociendo y divulgando los cultivos nativos, y se impuls la instalacin de huertos escolares de forma participativa entre profesores, padres de familia y estudiantes, contribuyendo a afianzar y rescatar las prcticas tradicionales de conservacin de los cultivos nativos. En las universidades se dictaron conferencias, charlas y cursos cortos sobre los cultivos nativos y la importancia de la conservacin in situ, habindose realizado trabajos de investigacin en la modalidad de tesis. Las actividades antes sealadas permitieron que los formuladores y decisores de polticas y el sector educativo, aumenten sus conocimientos sobre el valor ecolgico, cultural y nutritivo de los cultivos nativos y sus parientes silvestres, creando condiciones favorables para su conservacin, logrndose que se incluya en los planes de desarrollo regional. Entre los resultados y logros obtenidos tenemos: Acompaamiento y facilitacin para la realizacin de 31 ferias, 58 concursos de semillas, 65 concursos de platos tpicos y el intercambio de experiencias y semillas. Apoyo a la construccin de la representatividad de los agricultores para participar en la toma de decisiones. Fortalecimiento de las capacidades institucionales. Desarrollo de un capital social. Incremento en 234% de la variabilidad nominal. El inventario de variedades nominales realizado el primer ao (2001) fue de 1482 y el ltimo ao (2005) fue de 3475 variedades. De estas, 777 variedades se han caracterizado empleando descriptores campesinos (22%), 1055 variedades con descriptores tcnicos (30%) y 79 variedades de papa nativa caracterizadas a nivel molecular. Identificacin de 133 Parientes Silvestres correspondiente a 22 cultivos nativos en 744 reas en y alrededor de las chacras. Identificacin de 14 familias lingsticas, 44 etnias distintas, de las cuales 42 se encuentran en la amazona. Registro de 537 prcticas agrcolas, de las cuales 499 son tradicionales y 38 innovativas generadas mayormente por el INIA. Identificacin de 477 rutas de semillas, las mismas que estn debidamente revitalizadas y recuperadas y 75 mecanismos tradicionales de intercambio de semillas. Incorporacin de la conservacin In Situ como una lnea de investigacin del INIA. El proyecto, debe ser replicado en otras regionaes del pas, siendo la gran limitante los recursos financieros, para ello es necesario contar con el apoyo y participacin de los gobiernos regionales del pas y de entidades de cooperacin internacional. Finalmente, la asistencia a los agricultores en la recuperacin y conservacin de los RFAA, no obstante de estar establecido en la Estrategia Nacional de Diversidad Biolgica (ENDB), en la prctica no se da, notndose falta de inters de parte de los Gobiernos Locales y Regionales. Respecto a la asistencia nacional e internacional, en la informacin y suministro de semillas, esta se realiza en forma parcial para ciertas especies, caso de la papa y el camote realizado por el CIP principalmente; yuca y frijol por el CIAT; maz y trigo por el CIMMYT; sin embargo, la mayor parte de la diversidad de las otras especies est desprotegida.
39
PERU
CAPTULO 3
En el pas se reporta la existencia de bancos de germoplasma de recursos fitogenticos, distribuidos principalmente en institutos de investigacin, universidades nacionales y ONGs (PRONIRGEB, 2000b). En general las actividades del mantenimiento de las colecciones ex situ de los recursos fitogenticos en los ltimos 10 aos presenta serias limitaciones, debido principalmente a limitaciones presupuestales. A pesar de ello, la conservacin en el Per, se realiza por instituciones del estado a travs de proyectos, principalmente, empleando para ello diferentes mtodos, tales como: Banco de germoplasma (semillas, colecciones a corto, mediano y largo plazo) Banco de germoplasma en campo Conservacin In Vitro. Esta labor de mantenimiento se realiza en forma paralela a otras actividades complementarias, como manejo agronmico, caracterizacin del germoplasma, mejoramiento y capacitaciones. Igualmente las evaluaciones de los recursos fitogenticos tambin se desarrollan en paralelo, pero en menor intensidad que los inventarios, colecciones y el establecimiento de bancos de germoplasma. Las muestras de las colectas de germoplasma de las instituciones reportadas en la aplicacin informtica del PAM, proceden de material silvestre, malezas, cultivar tradicional y/o cultivar primitivo; se hacen inventarios, control de viabilidad de la semilla y seguimiento a la integridad gentica regularmente. Cada institucin cuenta con publicaciones sobre las colecciones ex situ mantenidas, incluyen datos de caracterizacin, evaluacin, datos de pasaporte y de regeneracin. Las dificultades para el mantenimiento de las colecciones ex situ, se deben al escaso apoyo financiero, limitado personal, insuficiente capacitacin, equipamiento e instalaciones inadecuadas, entorno vulnerable a los desastres, incumplimiento de planes y programas de polticas de Estado e incremento de plagas y enfermedades debido al cambio climtico. Asi mismo es notorio que las partes interesadas tienen una alta necesidad de investigar sobre metodologas avanzadas de conservacin ex situ; sin embargo su capacidad institucional est en el rango de media a baja (con excepcin del INIA y Universidades), especialmente lo referido a personal profesional y obrero dedicado al manejo de recursos fitogenticos, as como el nivel de formacin y especializacin, y la poca estabilidad del personal. El intercambio de tcnicos con instituciones de mayor experiencia entre los pases de la regin, sera una estrategia de gran importancia para la formacin de personal. Existe escasa publicacin referente a estrategias innovativas de gestin y/o metodologas para la conservacin ex situ de recursos fitogenticos, incluidas las especies de reproduccin asexual y de semillas recalcitrantes; habindose reportado que estas publicaciones mayormente estn referidas a descriptores de cultivos de papa, maz, oca, olluco, arracacha, yacn, entre otros; elaborados en coordinacin con otras instituciones que cumplen acciones similares, por lo que son descriptores oficiales; sin embargo, existen muchos otros que han sido elaborados por los propios curadores, como es el caso de los cultivos de yacn, arracacha, tomate de rbol y sacha inchi; por lo que en la actualidad est en marcha un proyecto referente a la homologacin de estos descriptores, donde interviene el CIP, el INIA y la Universidad Peruana. Tal como se manifest en el Primer Informe del pas, la regeneracin se hace en el campo sin control de polinizacin. Existen problemas metodolgicos y de aislamiento, por ello, el porcentaje de accesiones regeneradas es muy bajo, mayormente se regeneran las colecciones de quinua, kiwicha, tarwi, man, frijol, caihua, etc. La regeneracin de las semillas se realiza en la mayora de los casos cuando la viabilidad ha bajado a 50 o 60% de su germinacin, y slo se regenera 25 a 50% de total de la coleccin. En especies de propagacin vegetativa la regeneracin es anual debido a su composicin y estructura, con excepciones del material que se conserva in vitro que se regenera en perodos ms largos. Los mtodos de regeneracin no siempre son los ms adecuados, en pequea escala se presentan una serie de cambios que afectan la constitucin gentica de la accesin inicial, sobre todo en las colecciones de especies algamas. En el caso de la regeneracin de especies amenazadas, las partes interesadas tienen como prioridad, contar con mayores conocimientos (capacitacin) relacionados a practicas adecuadas de manejo, con la finalidad de reducir los cambios genticos o la prdida de integridad gentica de las especies colectadas; observndose que la mayora no
40
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
realiza la regeneracin de material gentico. Los Bancos Nacionales de Germoplasma, en su mayora no tienen las condiciones adecuadas para la conservacin a largo plazo de los recursos fitogenticos (FAO, 1995). Predominan las instalaciones de construccin simple (ladrillo y/o adobe), sin control de temperatura o humedad. Aproximadamente el 50 % de las colecciones se conservan en cmaras fras a temperaturas que oscilan entre 2 a 4 C y 40 a 80 % de humedad relativa, por perodos que varan entre 5 a 10 aos, los recipientes ms utilizados son bolsas de aluminio, frascos de vidrio o plstico y recipientes de hojalata. Algunas instituciones como el CIP, UNALM y PRONIRGEB-INIA, cuentan con cmaras fras para la conservacin del germoplasma (PRONIRGEB, 2000b). Sin embargo, se necesita realizar una evaluacin de las capacidades fsicas y de equipamiento de los bancos de germoplasma, para asegurar la adecuada conservacin de los recursos fitogenticos nacionales. Las diferentes instituciones que realizan actividades de conservacin ex situ, tienen la imperiosa necesidad de recibir apoyo para: capacitacin a travs de cursos de actualizacin, relacionados a planificacin de colectas, manejo de bancos de germoplasma, diseo de experimentos, caracterizacin morfolgica, evaluacin y seguimiento, aptitud de uso, documentacin de germoplasma, etc. As mismo, a fin de dar atencin a las prioridades para la sostenibilidad de las colecciones ex situ, se debe gestionar mayor financiamiento, capacitacin y personal suficiente, as como equipamiento adecuado. Y en el corto plazo lograr el autofinanciamiento de las colecciones existentes en cada stakeholders u institucin; siendo necesario contar con apoyo de organizaciones regionales (Gobierno Regional y Municipal), nacionales (Ministerios, ONGs) e internacionales (CGIAR). El INIA-SUDIRGEB posee un Banco Nacional de Germoplasma constituido por 30 Colecciones Nacionales, donde se conservan 17147 accesiones de 201 especies vegetales con aptitudes alimenticias, medicinales, aromticas e industriales; estas colecciones estn ubicadas en 10 Estaciones Experimentales Agraria (Cuadros 18, 20 y 21). Por otro lado, el CIP conserva 16958 accesiones, de papa, camote, y otras races y tuberosas andinas (PRONIRGEB, 2000b). Con relacin a la conservacin de especies nativas de Plantas Medicinales el IIAP (1997) mantiene un Jardn Botnico de Plantas Medicinales en la Estacin Biolgica Allpahuayo (Cuadro 19). La conservacin de germoplasma in vitro tambin es utilizada en la estrategia de conservacin de la DBA en el pas. As pues, el INIA mantiene colecciones in vitro de oca, olluco, mashua, yacn, ua de gato, cinchona, y pasifloras, y el CIP mantiene in vitro 11 382 accesiones para los cultivos de papa, camote, y otras races y tuberosas andinas (PRONIRGEB, 2000b). En 1995, se report la excesiva repeticin del material conservado, siendo notorio para el caso de maz y hortalizas, en cmara fra, y la oca, olluco y mashua, conservadas in vitro. Segn algunos investigadores nacionales esta situacin no ha variado considerablemente en la actualidad. En relacin a races y tubrculos andinos, Arbizu y Holle (2001), reportan la realizacin de estudios de variacin morfolgica, molecular, bioqumica y/o evaluacin preliminar de ms de 12000 races y tubrculos andinos mantenidos en bancos de genes de la regin andina. Adems la Universidad Nacional de Cajamarca y el Centro Regional de Investigacin en Biodiversidad Andina (CRIBA-UNSAAC) Cusco, cuentan con colectas mantenidas ex situ de arracacha, yacn, chago y achira. El Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP, 1997) reporta haber catalogado 322 especies de plantas de uso medicinal de la amazona; adems realizaron la identificacin de plantas medicinales y usos (Sagastegui, 2000; Vsquez, 2000; Quispe, 2000; y Ore, 2000). Han realizado inventarios en Uncaria tomentosa Wild., como parte del proyecto Conservacin y Manejo Comunitario de Bosques Tropicales en el Alto Mayo, en la CCNN Bajo Naranjillo (Elliot, 1999). As tambin, Angul (1999), seala que el Instituto Latino-Americano de Biodiversidad (Iquitos-Per) por contrato con ARRT Internacional Inc., esta realizando una coleccin de 10 000 especies de plantas para identificar los principios activos (metabolitos secundarios) de importancia comercial. La Asociacin Rural Amaznica Andina Choba-choba, con acciones en la regin San Martn, reporta el mantenimiento de colectas de germoplasma de los cultivos de yuca, frijol y aj. El INIA (2007), reporta mantener una coleccin de 61 especies de frutales de la amazona y 19 especies de frutales andinos. As tambin reporta colecciones de races y tubrculos amaznicos, achiote, oleaginosas tropicales y algodn nativo (SUDIRGEB, 2007). As mismo la Estacin Experimental Agraria Arequipa reporta mantener 200 accesiones de rocoto. La SUDIRGEB (2000 y 2007), realiz un diagnstico preliminar sobre la situacin de los bancos de germoplasma de recursos fitogenticos en el pas. En dicho informe se reporta 255 especies de plantas entre alimenticias, frutales, medicinales, aromticas, industriales, ornamentales, forrajeras y forestales, conservadas bajo condiciones ex situ, con un total de 53 922 accesiones, donde el 62.42 % poseen datos de pasaporte, el 63.95 % cuentan con datos morfolgicos y el 48.79 % con datos agronmicos como rendimiento, tolerancia al stress, resistencia a plagas y/o enfermedades.
41
PERU
En el caso del germoplasma de maz ha sido completamente caracterizado y el 50% evaluado para caracteres agro morfolgicos, tales como altura de planta, prolificidad, das a floracin masculina y femenina, nmero de macollos, susceptibilidad al tumbado y humedad del grano, en colaboracin con otros pases de Latinoamrica a travs del proyecto LAMP (FAO, 1995). CUADRO 18
Sector
Estatal
Departamento
N de accesiones
17 147 2 166 3 115 2 220 1 912 1 566 338 3 738 125 196 1 771
42
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Institucin
- Instituto de Investigacin en Ciencias Agropecuarias UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA - Programa Cooperativo de Investigacin en Maz PCIM - Programa de Investigacin en Leguminosas UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA UNIVERSIDAD DEL CENTRO DEL PERU - Programa de Investigacin en Leguminosas - Programa de Investigacin en Cultivos Andinos - Programa de Investigacin. en Tuberosas y Races Andinas - Programa de Investigacin en Cereales UNIVERSIDAD SAN ANTONIO DE ABAD DEL CUSCO - Centro de Investigacin en Cultivos Andinos CICA. Programa de Quinua y Kiwicha UNIVERSIDAD DE LA AMAZONA PERUANA - Facultad de Agronoma UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTN - Facultad de Ciencias Agrarias - Dpto. Acadmico Agro-Silvopastoril UNIVERSIDAD AGRARIA DE LA SELVA Banco de Germoplasma de Cacao Facultad de Agronoma UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI - Departamento Acadmico Agrcola CENTROS INTERNACIONALES CENTRO INTERNACIONAL PARA LA INVESTIGACION EN AGROFORESTERIA (ICRAF) CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA (CIP) OTROS PROGRAMA PARA PROMOCIN DE LAS EXPORTACIO-NES (PROMPEX) - Proyecto Menestras PROMENESTRAS INSTITUTO DE DESARROLLO AGRARIO LAMBAYEQUE (IDAL) - Proyecto Algarrobo SERVICIOS EDUCATIVOS DE PROMOCION Y APOYO RURAL (SEPAR) INSTITUTO REGIONAL PARA LA EDUCACION Y EL DESARROLLO (REDES) - Programa de Cultivos Andinos ESCUELA RURAL ANDINA (ERA) CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACION EN BIODIVERSIDAD ANDINA (CRIBA) VIVERO EL CACTUS ASOCIACION RURAL AMAZONICA ANDINA (ARAA) CHOBA CHOBA ASOCIACIN CIVIL MARAY TOTAL Fuente: Modificado de Gutirrez y Sigeas (2002). INIA-SUDIRGEB (2007)
Sector
Departamento
Lima
N de accesiones
69
Estatal Lima. Lima. Estatal Estatal Junn Junn Junn Junn Estatal Cusco Estatal Loreto Estatal San Martn San Martn Estatal Hunuco 160 127 82 703 2 000 1 244 340 1 105 108 Cajamarca 3 679 445 516
Estatal
Ucayali
69
Privado Privado
Ucayali Lima
822 16 958
Privado Lambayeque Privado Lambayeque ONG ONG Junn ONG ONG Privado ONG Privado Cajamarca Cusco San Martn San Martn San Martn 229 308 1 221 13 196 20 53 922 Junn 3 198 162
43
PERU
CUADRO 19
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA INIA Subdireccin de Recursos Genticos y Biotecnologa SUDIRGEB Estatal Sede Central-La Molina E.E. A. DonosoHuaraz E.E.A. V. Florida - Chiclayo E.E.A. B. IncaCajamarca E.E.A. AndenesCusco E.E.A. Canan Ayacucho E.E.A. IllpaPuno E.E.A. S. Ana Huancayo E.E.A. San Roque- Iquitos E.E.A. Pucallpa Pucallpa E.E.A. El PorvenirTarapoto Programa Nacional de Investigacin en Maz y Arroz PNIMA Programa Nacional de Investigacin en Frutales PNIF Estatal Estatal E.E.A. V. Florida Chiclayo E.E.A. El Porvenir Tarapoto E.E.A. B. Inca-Cajamarca E.E.A. Sta Ana Huancayo E.E.A. Pucallpa Pucallpa PNI en Cultivos Tropicales PNICT Programa Nacional de Investigacin en Pastos y Forrajes PNIPF Programa Nacional de Investigacin en Cultivos Andinos PNICA PNI en Papa y Camote PNIPyC UNIVERSIDADES PEDRO RUIZ GALLO JOS F. SNCHEZ CARRIN Inst. de Invest. en Ciencias Agropecuarias AGRARIA LA MOLINA PCI. en Maz PCIM PI Leguminosas DEL CENTRO DEL PERU Prog. de Invest. en Leguminosas Prog. de Invest. en Cultivos Andinos Prog. de Invest. en Tuberosas y Races Andinas Programa de Investigacin en Cereales SAN ANTONIO DE ABAD DEL CUSCO Prog. Quinua y Kiwicha - Centro de Inves. en Cultivos. Andinos CICA AMAZONA PERUANA SAN MARTN Facultad de Ciencias Agrarias Dpto. Acadmico Agro-Silvopastoril AGRARIA DE LA SELVA Banco de Germoplasma de Cacao Facultad de Agronoma UCAYALI CENTROS INTERNACIONALES C.I. para la Investigacin en Agroforesteria-ICRAF Centro Internacional de la Papa-CIP INST. DE INVESTIGACINES DE LA AMAZONIA PERUANA - IIAP CRI-IIAP-San Martin P. Frutales Nativos Promisorios, Plantas Medicinales y Biocidas Estatal Estatal Estatal Tarapoto Iquitos Iquitos 0635 034518 034518 7619 731400 731400 220 126 126 Privado Privado Pucallpa. Lima a Molina 082223 745300 154 Estatal Estatal Tingo Mara Pucallpa 09*0908 082225 755700 743109 Estatal Estatal Tarapoto Tarapoto 7.6 7.6 7621 7621 Estatal Estatal Cusco Iquitos. 133324 034518 715230 731400 Estatal Estatal Estatal Estatal Huancayo Huancayo Huancayo Huancayo 115100 115100 115100 115100 772224 772224 772224 772224 Estatal Estatal La MolinaLima. La MolinaLima. 120506 120506 765707 765707 Estatal HuachoLima. Estatal Lambayeque. 0642 7956 Estatal Estatal Estatal Estatal E.E.A. El Porvenir Tarapoto E.E.A. B. Inca-Cajamarca E.E.A. El Porvenir- Tarapoto E.E.A. Canaan- Ayacucho E.E. Santa Ana Huancayo E.E.A. Santa Ana- Huancayo 120424 1128 0644 79 172700 138 1511 120216 034518 082223 063500 0644 063500 79 120216 082223 063500 79 063500 138 120216 120216 765610 7714 7944 7829 721530 7413 7004 711009 731400 745300 761900 7944 761900 7829 711009 745300 761900 7829 761900 7413 711009 711009
44
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Institucin
OTROS Programa para promociones de las Exportaciones PROMPEX Proyecto Menestras PROMENESTRAS Inst. de Desarrollo Agrario Lambayeque IDAL Proyecto Algarrobo Servicio Edu. de Promocin y Apoyo Rural SEPAR Inst. Reg. Para la educacin y el desarrollo REDES Programa de Cultivos Andinos Escuela Rural Andina ERA Centro Reg. de Invest. Biodiv andina CRIBA Vivero el Cactus Asoc. Rural Amaz. Andina (ARAA) Asociacin Civil Maray
Sector
Localidad
Latitud
Longitud.
Altura (msnm)
30 30 2 295
Coleccin Nacional
Achiote Algodn Camu camu Cereales Chirimoyo Frutales Nativos de Sierra Frutales Tropicales Granos andinos Haba Hortalizas nativas
Cultivos
Achiote Algodn Camu camu Cebada, Maz, Trigo y Triticale Chirimoyo Aguaymanto, capul, papayita serrana, sauco, zarzamora Varias Caigua, quinua Haba Aj, caigua, calabaza, rocoto, zapallo.
N de Especies
01 02 01 01 01 01 56 01 01 01
45
PERU
N
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Coleccin Nacional
Kiwicha Leguminosas Lcumo Maca Man ua Passifloras Pijuayo Plantas Medicinales de Costa Plantas Medicinales de Selva Plantas Medicinales de Sierra Pltano Races andinas Races y tubrculos tropicales Sacha inchi Tarwi Tomate de rbol Tubrculos andinos Tuna Yuca
Cultivos
Kiwicha Arveja, caup, frijol, garbanzo, pallar, soya. Lcumo Maca Man ua Varias Pijuayo Varias Varias Varias Pltano Achira, arracacha, chago, yacn Ashipa, dale dale, huitina, papa area, pituca, sacha papa Sacha inchi Tarwi Tomate de rbol Mashua, oca, olluco Tuna Yuca
N de Especies
05 01 01 01 01 01 09 01 44 21 42 04 01 02 01 01 01 01 01 01
Fuente: Catlogo de las Colecciones Nacionales, Banco de germoplasma de la SUDIRGEB-INIA. 2007. Volumen 1.
En el Anexo 2, se presenta un cuadro resumen del banco de germoplasma conducido por la Subdireccin de Recursos Genticos y Biotecnologia - INIA, a nivel del pas. CUADRO 21
Institucin
INIA PNI: RECURSOS GENETICOS Sede Central-La Molina Donoso-Huaral Vista Florida-Chiclayo Baos del Inca-Cajamarca Andenes-Cusco Canaan-Ayacucho Illpa-Puno Santa Ana-Huancayo San Roque-Iquitos Pucallpa- Pucallpa El Porvenir-Tarapoto MAIZ y ARROZ Vista Florida-Chiclayo El Porvenir-Tarapoto
Conservadas in vitro
935 936 2 476 2 045 3 352 812 4 151 2 606 181 124 553
902
Computarizado, manual Excel Computarizado, manual Manual Computarizado, manual Computarizado, manual Computarizado, manual Computarizado, manual Computarizado, manual Computarizado., manual Computarizado, manual
40
181 54 337
196 2 213
213
713
196 1 213
46
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Institucin
FRUTALES Baos del Inca-Cajamarca Santa Ana-Huancayo Pucallpa- Pucallpa AGROF. CULTIVOS TROPI El Porvenir-Tarapoto PASTOS y FORRAJES Baos del Inca Cajamarca El Porvenir Tarapoto CULTIVOS ANDINOS Canaan Ayacucho Santa Ana Huancayo PAPA y CAMOTE Santa Ana Huancayo UNIVERSIDADES PEDRO RUIZ GALLO J. F. SANCHEZ CARRION AGRARIA LA MOLINA Maz Leguminosas DEL CENTRO DEL PERU Leguminosas Cultivos Andinos Races y Tuberosas Andinas Cereales SAN ANTONIO DE ABAD CICA Cusco AMAZONIA PERUNA SAN MARTN Dpto. Acad. Agrosilvopsatoril AGRARIA DE LA SELVA UCAYALI CENTROS INTERNAC. ICRAF CIP IIAP CRI-IIAP-San Martin Proy. Frut. Nativos Promis, Medicinales y Biocidas Proy. Palmeras y R. RFF OTROS PROMPEX - Menestras IDAL Proyecto Algarrobo SEPAR REDES ERA - Cajamarca CRIBA - Cusco VIVERO EL CACTUS
Total Accesiones
Conservadas in vitro
47 40 100
48
12
12
12
Computarizado, manual
20 125
14 -
20 428
20 428 -
Manual Manual
957 1 841
594 200
666
30
506
151
Computarizado., manual
64 69
15
20 -
46 -
56
3 023 445
3 023 100
2 352 230
1 969 -
Excel Manual.
10
2 000 3 78 136 -
2 000 3 47 7 136 32
800 16 958
800 14 000
800 14 000
Computarizado Computarizado
18 59 120
18 59 120
18 59 120
18 59 67
296 314 -
166 314 -
162 166 -
47
PERU
Institucin
ARAA (CHOBA CHOBA) ASOCIACION CIVIL MARAY SUB TOTAL
Total Accesiones
196 81 54 351
Conservadas in vitro
12 505
37 623
En relacin a las races y tubrculos de la amazona, achiote, oleaginosas de trpico y algodn nativo, se reportan estudios de caracterizacin morfolgica y agronmica (PRONIRGEB, 1998, 1999, 2000); al igual que en especies de frutales andinos y amaznicos (PRONIRGEB, 1998, 1999 y 2000); adems de haber realizado investigaciones sobre tecnologa y conservacin de semillas, propagacin, fertilizacin y control de plagas (INIPA, 1986). En los estudios de caracterizacin fenotpica y agronmica de las principales especies vegetales nativas del pas han participado las Universidades Nacionales San Antonio de Abad del Cusco (UNSAAC), del Centro del Per (UNCP), del Altiplano (UNA), de Cajamarca (UNC), San Cristbal de Huamanga (UNSCH) y la UNALM, tambin los centros estatales de investigacin como el INIA y el IIAP, y centros internacionales como el Centro Internacional de la Papa (CIP), el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) y Bioversity International antes IPGRI, a travs de convenios con algunas de las instituciones antes mencionadas (INIA, 2001a; SLART II, 2001; Blanco, 1995). La caracterizacin de los recursos fitogenticos se ha realizado principalmente en base a descriptores internacionales establecidos por Bioversity International y en otros casos por descriptores propios, tambin se utilizaron descriptores del CIP y del Centro Internacional de Mejoramiento del Maiz y Trigo (CYMMIT), (FAO, 1995). El Proyecto In Situ (2002), desarroll descriptores locales en base al conocimiento campesino para la caracterizacin agronmica y utilitaria de las especies nativas. Por las limitaciones, en equipamiento de los laboratorios de gentica molecular en Per, los estudios de caracterizacin gentica se han realizado principalmente en el CIP, Laboratorio de Biologa Molecular de la SUDIRGEBINIA, Laboratorio de Recursos Genticos y Biotecnologa de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos-UNMSM y el Instituto de Biotecnologa de la UNALM. En los estudios reportados utilizaron marcadores bioqumicos (isoenzimas) y moleculares (RAPDs, AFLPs y Microsatlites) para algunas especies y accesiones de papa, arracacha, yacn, oca, mashua y olluco. Es necesario destacar que actualmente se gestiona la construccin del Centro Nacional de Biotecnologa Agropecuario y Forestal, bajo la responsabilidad del INIA. Entre los cultivos andinos, la papa es el cultivo con mayor cantidad de trabajos de tesis realizados a nivel nacional, por ejemplo Blanco y colaboradores (1995), reporta haber ubicado 535 tesis para este cultivo, seguido por la quinua con 140, tarwi con 139, kiwicha con 80, entre otros (Cuadro 22). CUADRO 22
UNSAAC
4
UNALM
UNCA
UNCE
1
UP
s.u.
TOTAL
20 1
1 236 3 2 1 3 4 17 1 1 14 1 7 8 1 1 2 88 241 14 1 2 4 8 3 10 1 6 63 2 1 1 5 4 4 2 1 25 3 5 1 2 13 10 2 6 6 10 23 70 20 1 91 16 4 4 14 1 1
48
Frutos Total
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
El maz es otra de las especies con mayor cantidad de tesis y estudios realizados en el pas; lamentablemente, Blanco (1995), menciona que no ha podido considerar en su reporte los trabajos de tesis de la UNALM en esta especie. El mismo autor seala que las lneas de investigacin con mayor nmero de trabajos de tesis desarrollados son variedades y germoplasma con 231, Nutricin y fertilizacin con 222, fitomejoramiento con 140, plagas con 126, qumica con 120, fisiologa con 112, y utilizacin y transformacin con 110 (Cuadro 23). En el campo de los frutales andinos, se han realizado pocos avances en evaluacin, a pesar tener enormes posibilidades econmicas es poco el esfuerzo en evaluar y seleccionar mejores ecotipos del importante material gentico con que se cuenta en las chacras de los Andes (Tapia, 1997).
CUADRO 23
CA
1 2
TB
P
4 55 4 25 8 22 76 78 11 12 8 35 33 6 19 136 7 79 60
O
6 9 1 16
OLL
3 4 1 3
A
7 1 1 1
RZ
2 1 1
MZ
1 6 2 1 2
QI
7 12 14 4 4 23 17 2 4 2
QA
2 6 3
KI
23 4 17 1
TA
5 12 2 40 1 2 42 14 3 4 7 1 12 8 7
FJ
LG
FR
TOTAL
60 112 8 120 17 31
25 7
5 3
6 2
8 5 1
5 3 1
32 9 1 3
4 1 1
231 140 11 20 12
1 3 1 7 1 6 2
1 1 2
1 1 8 3 1
1 3 2
50 76 11 23
11 1 1 32 2 17 4
4 1 1
3 1 2
11 5 1
5 2
9 1 1 1
4 1 1 1 1
222 11 126 80
TOTAL
22
745
98
28
23
18
62
180
36
119
190
17
1 544
49
PERU
Las instituciones que han realizado recolecciones de RFAA en el Per, han encontrado lagunas en las colecciones conservadas, principlamente referidas a cobertura de especies objetivo, cobertura geogrfica, faltan de variedades y cultivares locales conocidos e histricos; para detectar estas lagunas es necesario comparar los materiales conservados en las instituciones con las referencias histricas y geogrficas. Las necesidades y limitaciones para una eficiente y adecuada recoleccion de RFAA, estn relacionadas principalmente a la falta de financiamiento (gastos para viajes), equipos para realizar las colectas, escasa capacitacin, falta de especialistas, cartas geogrficas desactualizadas, no se ponen en prctica las normas legales referentes a zonas intangibles con material gentico de especies silvestres de los cultivos nativos, etc. Por ello es necesario mayor apoyo del Estado y de la cooperacin y organizaciones internacionales. En general, las necesidades ms importantes en materia de conservacin ex situ en el pas, son: Racionalizar las colecciones a travs de la colaboracin regional e internacional y el uso compartido de instalaciones de conservacin. Compartir los costos de la conservacin, interinstitucionalmente. Desarrollar tecnologas de conservacin de bajo costo. Promover esfuerzos mundiales para la regeneracin del germoplasma. Establecer sistemas de duplicados de seguridad y de deteccin de patgenos.
50
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CAPTULO 4
EL ESTADO DE LA UTILIZACIN
En el Per, la distribucin de las muestras enviadas se est reglamentando progresivamente, en forma oficial, involucrando diferentes instituciones que se dedican a actividades de mejoramiento gentico, como las Universidades, Institutos de Investigacin o algunas ONGs. Sin embargo el INIA, cuenta con un Acuerdo de Transferencia de Materiales ATM, funcionable entre la Sub Direccin de Recursos Genticos-SUDIRGEB y los programas nacionales de mejoramiento (papa, maz, cultivos andinos, leguminosas, hortalizas, etc.), consistente en la entrega de materiales promisorios para ser sometidos a mejoramiento gentico por los programas correspondientes y luego ser liberados como nuevas variedades resistentes a plagas y enfermedades, mayores rendimientos, precocidad, etc.; mecanismo por el cual el INIA ha obtenido nuevas variedades comerciales, actualmente manejados por los agricultores y usados en la alimentacin. Los recursos fitogenticos vegetales de especies alimenticias del Per, son ampliamente utilizados, principalmente bajo las siguientes modalidades: Uso directo: El agricultor peruano, especialmente en la sierra, siembra gran diversidad de cultivos para asegurar sus cosechas; emplea variedades locales; varias de las cuales son valiosas nativas. Uso indirecto: A travs del mejoramiento gentico de las especies. Se consideran dos niveles: - Seleccin masal o individual positiva en variedades locales. Bajo esta modalidad se han desarrollado la mayor parte de las variedades de cultivos nativos del Per. - Hibridaciones. Las variedades nativas que se obtienen bajo esta modalidad son muy limitadas. En quinua se citan solo a las variedades UNC-20 y UNC-76. Tambin se utilizan bajo la forma de introduccin de germoplasma de importancia econmica como es el caso de trigo, cebada, hortalizas y otros. Las variedades nativas son incentivadas por instituciones pblicas y privadas en actividades como ferias de semillas nativas, donde los agricultores reciben herramientas y enseres de trabajo como estmulo. Adems, el agricultor mantiene y conserva germoplasma nativo de alta calidad, para su hbitat particular, como cultivos que expone en diferentes eventos sociales, familiares y en concursos regionales, promovidos por Municipios, Programas Nacionales, Organizaciones Gremiales y otras afines. En los ltimos aos, el incremento en la utilizacin de los recursos fitogenticos ha contribuido en la mejora de la produccin de cultivos principalmente infrautilizadas, de variedades locales y/o productos ricos en diversidad, desarrollados a travs de proyectos ejecutados por algunas instituciones que conforman las partes interesadas del presente proceso, como: El Centro de Investigacin Regional para la Biodiversidad Andina-CRIBA-UNSAAC del Cusco, la Asociacin Especializada para el Desarrollo Sostenible-AEDES de Arequipa, el Consorcio para el Desarrollo Sostenible de Ucayali-CODESU de la Amazona central peruana, el INIA a travs de las EEA de Baos del Inca y Santa Ana; y el Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana-IIAP en la Cuenca baja del ro Ucayali; con actividades de investigacin, distribucin de semillas, mejora de procesos postcosecha, desarrollo de mercados y sensibilizacin de la opinin pblica. Los diferentes usos que se pueden dar a los recursos fitogenticos en nuestro pas, se limitan por: Escasa caracterizacin y evaluacin del germoplasma. Falta de colecciones ncleo o de acceso a germoplasma de estas colecciones. Insuficiente documentacin e informacin sobre el germoplasma conservado. Limitada capacidad para el fitomejoramiento. Largo plazo de las actividades de premejoramiento que requieren la ampliacin de la base gentica de los materiales de mejoramiento. Falta de capacidad: personal calificado, financiamiento, capacitacion e instalaciones. Carente integracin entre los programas de conservacin y de utilizacin y de coordinacin entre investigadores, mejoradores, curadores y agricultores Obstculos polticos o legales.
51
PERU
Las actividades sobre el aumento de la potenciacin gentica, por las instituciones participantes en el presente proceso y en general en el Per son muy limitadas, se realizan acciones de fitomejoramiento en grupos especficos de cultivos como es el caso de Cereales, Leguminosas de grano, Races y tubrculos, Frutas, Forrajes, Hortalizas y en menor escala en cultivos Oleaginosos; El mejoramiento busca entre otros objetivos: recuperar la productividad (rendimiento, calidad) y sanidad de las variedades, obtener lneas y variedades con resistencia o tolerancia a plagas y enfermedades. Es necesario que exista una mayor sinergia y colaboracin entre investigadores, mejoradores, administradores de bancos de germoplasma y agricultores; a fin de lograr una mejor integracin y gestin de la conservacin con la utilizacin de los recursos fitogenticos. El desarrollo de especies subutilizadas, variedades locales ricas en diversidad, se da a travs de proyectos ejecutados por instituciones pblicas y privadas que conforman las partes interesadas del presente proceso, han cubierto temas relacionados a investigacin, distribucin de semillas, mejora de procesos postcosecha, desarrollo de mercados y sensibilizacin de la opinin pblica. La promocin del desarrollo y comercializacin de los cultivos y especies subutilizadas en nuestro pas, constituye una necesidad pblica nacional, pero lamentablemente presenta limitaciones principalmente del orden poltico-legal y de una deficiente organizacin de los productores. Entre los principales cultivos subutilizados, tenemos especies nativas como caihua, olluco, mashua, oca chago, achira, tarwi, calabaza, aguaje, hierba luisa, entre otros; siendo muchos de ellos base de la dieta alimentaria de los pobladores andinos, adems de darles usos medicinales; sin embargo en trminos de prioridad para el pas stos cultivos se encuentran en un nivel bajo a medio, no existiendo avances significativos en la mejora de cultivos, mercadeo, procesamiento postcosecha, multiplicacin de semillas/plantas y documentacin en sistemas de informacin; a pesar de ello existe un considerable progreso en actividades de caracterizacin y evaluacin. En el Per existe un buen nmero de dispositivos legales relacionados a la utilizacin sostenible de las especies cultivadas infrautilizadas, que generalmente no se ponen en prctica. Los principales dispositivos legales son: Ley N 28 216, de Proteccin de Acceso a la Diversidad Biolgica Peruana y los Conocimientos Colectivos de los Pueblos Indgenas; Ley N 28 477, que declara a los Cultivos, Crianzas Nativas y Especies Silvestres Usufructuadas Patrimonio Natural de la Nacin; Ley 27 104, de Prevencin de riesgos derivados del uso de Biotecnologa; Ley N 26 839, sobre Conservacin y Aprovechamiento Sostenible de la Diversidad Biolgica; Ley 27 037, de Promocin de Inversin en la Amazona-; D.S. 038-2001-AG, Reglamento de reas Naturales Protegidas, etc.
52
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
del pas, con cultivos propios de cada regin natural, tales como pallar, frijol, man, aj, caigua, calabaza, rocoto, yacn, tomate de rbol, yuca, tumbo, etc. en costa; en sierra tenemos: Quinua, kiwicha, oca, olluco, tuna, yacn, ua, achira, arracacha, chago tarwi, cebada, maz, trigo, triticale, arveja, frijol, lcumo, haba, maca, etc.; y en selva: pltano, sacha inchi, yuca, algodn, anona, cocona, guanbana, camu camu, pan de rbol, ashipa, dale dale, pituca, sacha papa, ua de gato, etc., haciendo un total de 30 colecciones nacionales, 17 147 accesiones y 201 especies colectadas. Adems, mencin especial se merece el Proyecto Conservacin In Situ de Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres, que dentro de sus actividades realiz la labor de caracterizacin, destacndose principalmente el INIA por su trabajo en 08 Estaciones Experimentales Agrarias, contando como cultivos objetivos a 11 especies priorizadas y 19 especies asociadas, reportando al ao 2005: 3 104 variedades nominales existentes en las tres regiones del pas, habindose caracterizado in situ 777 variedades utilizando descriptores campesinos, 1 055 variedades con descriptores tcnicos o convencionales y 79 variedades nativas de papa caracterizadas a nivel molecular. Una Coleccin Ncleo representa al subconjunto de especies seleccionadas de amplia variabilidad; la mayora de instituciones abocadas a la colecta de germoplasma, aun no llegan a este nivel, con excepcin del CIP que cuenta con colecciones ncleo de papas y races y tubrculos andinos; y del INIA que a travs de sus Estaciones Experimentales Agrarias vienen seleccionando especies, por lo general, nativas que posean alta variabilidad gentica, as tenemos colecciones de arracacha, oca, quinua, olluco, yuca, yacn, tarwi, achira, frijol, arveja, caup, garbanzo, pallar, aj, chirimoyo, pasifloras, sacha inchi, tomate de rbol, entre otros; existiendo muchas variedades promisorias. Mediante la aplicacin informtica, se ha determinado los principales obstculos en el establecimiento de colecciones ncleo en el pas, estn relacionados a: la falta de inters, de apoyo financiero, de personal capacitado, al nmero limitado de muestras disponibles y escasa informacin sobre las muestras. En relacin a las evaluaciones de aptitud de uso de los recursos fitogenticos, se reportan las propiedades funcionales y bioactivas de races y tubrculos andinos (Cisneros, 2001), de aspectos qumicos, nutricionales y tecnolgicos de la maca (Ramos y Repo, 2001), de antocianinas y compuestos fenlicos totales y capacidad antioxidante en la cscara de camote morado (Ojeda y colaboradores, 2001). As como, de la extraccin y caracterizacin del almidn de arracacha y su resistencia a tratamientos tecnolgicos (Gonzles y Repo, 2001), de la caracterizacin y evaluacin de fructooligosacridos en el yacn durante el almacenaje (Nez y colaboradores, 2001), y de la caracterizacin qumica de almidn de oca, olluco y papa amarilla (Gallegos y Salas, 2001). Se realizaron estudios en ua de gato sobre su accin antinflamatoria e inmunomoduladora; as como de los compuestos qumicos (alcaloides) y acciones biolgicas del ltex de la sangre de grado, e investigacin sobre efectos de la maca en el rea reproductiva animal (Obregn, 2000). Tambin se reportan estudios sobre la actividad antioxidante, antinflamatoria, antimicrobiana y vasodilatadora de plantas medicinales y aromticas (Klinar y colaboradores, 2000; Allende y colaboradores, 2000; Flores y colaboradores, 2000; Tinco, 2000; Troncoso y colaboradores, 2000; y Chang y colaboradores, 2000), y de otros efectos farmacolgico de algunas especies de plantas medicinales (Apumayta y colaboradores, 2000; Barreto y colaboradores, 2000; Dvila y colaboradores, 2000; Rodrguez y colaboradores, 2000; Ayala, 2000; Negrn y colaboradores, 2000; y Obregn y Arroyo, 2000). Por otro lado, Ziga (1999), reporta estudios sobre fenologa y produccin de hoja en plantaciones de ua de gato, y anlisis de alcaloides oxindolicos totales.
53
PERU
54
los Reglamentos Especficos de cada cultivo, el Instituto Nacional de Innovacin Agraria-INIA, a partir del 01 de enero de 2009 es responsable del cumplimiento y aplicacin de esta ley. Para la inscripcin de un cultivar en dicho registro debe cumplir con exmenes tcnicos de identidad, eficiencia y adaptabilidad. El SENASA (Anexo 3) tiene publicado una lista relacionada a Registro de Cultivares Comerciales de Semillas, con registro de ciertas variedades o cultivares de Arroz (Oryza sativa), Trigo (Triticum aestivum y Triticum durum), Cebada (Hordeum vulgare), Arveja (Pisum sativum), Frijol (Phaseolus vulgaris), Haba (Vicia fabae), Pallar (Phaseolus lunatus), Lenteja (Lens esculenta), Maz (Zea mays), Papa (Solanum tuberosum), entre otros. Para estos cultivos se aplican normas de calidad de semillas relacionadas al control de calidad (pureza fsica, germinacin, etc.) basados en reglas de la Asociacin Internacional de Anlisis de Semillas (ISTA) y otras definidas a nivel nacional. Para que las semillas de nuevas variedades esten disponibles en el mercado es necesario superar limitaciones como: insuficiente disponibilidad de semilla (prebsica, bsica, registrada y certificada), y de material propagativo libre de enfermedades, baja pureza fsica, inadecuadas instalaciones de almacenamiento, escasa disponibilidad y alto costo de insumos, inadecuados sistemas de produccin y distribucin, pobre adaptadas a condiciones locales y elevados precios. Segn la estimacin de expertos en los cultivos ms importantes de nuestro pas, el porcentaje del rea sembrada con variedades modernas o mejoradas oscila entre el 60 a 95%; siendo arroz, trigo y cebada los de mayor porcentaje de area sembrada, con 90 y 95%; y maz y frijol con los menores porcentajes, 60% cada uno, existiendo mayor variabilidad gentica en estos ltimos. Existe gran nmero de variedades registradas y autorizadas para la comercializacin de arroz, trigo, cebada, maz, papa, y leguminosas de grano; se indica el nombre del cultivar, tipo (variedad mejorada o tradicional), orgen, ao de registro y de autorizacin y las zonas agro-ecolgicas adecuadas para su siembra; es notoria la existencia de una gran variabilidad obtenida bajo procedimientos de mejoramiento gentico en muchos aos. Sin embargo, an falta mucho que hacer en la obtencin de nuevos cultivares para otras especies de importancia en la alimentacin. Estos cultivos y sus variedades mencionadas, estn enmarcadas y reguladas por la Ley General de Semillas (Ley 27 262 y el Decreto Legislativo N 1080 que modifica la Ley General de Semillas, y Decreto Supremo N 026-2008-AG), que establece las normas para la promocin, facilitacin, supervisin y regulacin de las actividades relativas a la investigacin, produccin, certificacin, acondicionamiento y comercializacin de semillas de buena calidad con la finalidad de lograr su permanente difusin y ptima utilizacin en el pas. Adems, cada uno de los cultivos cuentan con Reglamentos Especficos de Semillas, en los que se fijan las normas complementarias que deben observarse en la apertura y conduccin de los Registros de Cultivares, en la produccin, el procesamiento, la certificacin, la comercializacin y control de las semillas. En general, para todos los cultivos de nuestro pas, sean estas variedades locales o especies infrautilizadas, no existen incentivos para la produccin de semillas de calidad. En la actualidad no existen mecanismos para apoyar la organizacin y expansin de asociaciones locales de productores de semilla. Por lo que se hace necesario y prioritario ampliar el apoyo a la produccin y distribucin de semillas, de parte de las organizaciones nacionales e internacionales. El desarrollo de nuevos mercados para las variedades locales y los productos ricos en diversidad, presenta muchas limitaciones, a pesar las leyes que fomentan su comercializacin como: La Ley N 27767del PRONAA y su Reglamento D.S. 002-2004-MINDES; Ley N 27 821, de Promocin de Complementos Nutricionales para el Desarrollo Alternativo y la Ley N 28 477, que Declara a los Cultivos, Crianzas Nativas y Especies Silvestres Usufructuadas Patrimonio Natural de la Nacin, que contienen en sus articulados, la promocin de la comercializacin, industrializacin, exportacin y consumo interno y externo de productos de orgen vegetal y uso tradicional en nutricin. En general no existe un mercado especfico para los cultivos nativos, y los mercados existentes de variedades mejoradas, son una amenaza para la agrobiodiversidad. A partir del ao 2005, algunas variedades nativas (papa, olluco, maz, frijol, arveja, lenteja, ua, quinua, arracacha, maca y yacn entre otras), han ganado un espacio muy importante en los supermercados de grandes ciudades. Cultivos como la papa, tienen un mercado bien establecido y difundido, pero otros cultivos deben continuar con los esfuerzos de desarrollar nuevos mercados. Los esfuerzos realizados con el fin de desarrollar procesos que aporten valor agregado a productos ricos en diversidad con fines comerciales, son incipientes en Per. Sin embargo, existen proyectos como el Proyecto de Reduccin y Alivio a la Pobreza (PRA) a travs de los Corredores Econmicos de las Regiones del Per, que es un emprendimiento de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional en el Per, USAID-PER, y tiene la finalidad contribuir en la generacin de ingresos que sean sostenibles en zonas pobres, con un enfoque empresarial y de demanda. Identificando un mercado seguro, el PRA orienta sus actividades a la deteccin y eliminacin de obstculos que enfrentan los agentes para abastecer en forma eficiente al mercado. As tambin universidades e institutos superiores, con especialidades de Agroindustria o Industrias alimentarias, junto al Centro Internacional de la Papa ensayan la transformacin de frutos nativos a pequea escala, como hojuelas de papas nativas, yuca, pltano y arracacha, nctares, jugos, mermeladas y licores de algunas frutas nativas como el sauco, tomatillo, yacn y maca entre otros.
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Una experiencia muy importante es la obtenida con el Proyecto In Situ, quienes realizaron ferias, concursos y degustaciones de platos tpicos (local, regional, nacional e internacional), a base de cultivos nativos, motivando el inters del pblico asistente por los mltiples usos; adems de un intercambio de semillas, y una buena difusin a travs de folletos, afiches y talleres participativos. Tal es as, que el 2006 el INIA reporta un registro de 8 867 usos diferentes de los cultivos nativos considerados, obtenidos a travs de la realizacin de 58 concursos de comidas tpicas, encuestas y talleres en costa, sierra y selva del Per; obteniendo un inventario de 562 recetas de platos tpicos. Estos usos han sido clasificados en 11 categoras: Agronmico, alimenticio, artesanal, colorante, combustible, domstico, forraje, medicinal, ornamental, ritual y veterinario (Cuadro 24). Por otro lado los incentivos de mercado para la diversificacin, son iniciales y se realizan en su mayora a travs de Ferias Ecolgicas Nacionales ejecutadas por la Asociacin Nacional de Productores Ecolgicos-ANPE y a travs de Ferias Regionales en Cajamarca, Huancayo, Cusco, Puno, entre otras, organizados por instituciones relacionadas al Agro como el Fondo Nacional de Ganadera Lechera (FONGAL), Ministerio de Agricultura, Agencias Agrarias, y otros. La promocin de mercados de variedades locales y productos ricos en diversidad, en general para los cultivos principales existentes en el Per, tienen bajos incentivos; sin embargo algunas instituciones participantes del presente proceso, manifiestan haber recibido ciertos incentivos en lo relacionado a Sistemas de registro para variedades especializadas, Agricultura orgnica, Fortalecimiento de la cooperacin entre productores, Iniciativas en escuelas y Ferias libres; Entre las limitaciones crticas para incrementar estos mercados, se encuentran el nfasis puesto sobre cultivares modernos de especies de primera necesidad (como papa, maz, arroz, trigo, frijol, yuca, etc.), los estndares de uniformidad que limitan los productos ricos en diversidad, el desarrollo de mercados de variedades tradicionales no es prioridad nacional, la falta de apoyo financiero y personal capacitado, limitantes en el proceso industrial, semillas o material vegetativo insuficientes, restricciones legales y falta de demanda por parte de los consumidores. CUADRO 24
Cantidad
37 6 951 3 5 15 11 523 512 8 761 41 8 867
55
PERU
En Relacion a Produccin y Gestin: - Calidad susceptible a ser normada, estandarizada y certificada - Generacin de empleo - Efecto multiplicador Potencial de Exportacin: - Mercado Potencial (demanda) - Capacidad de respuesta (oferta) En base a estas consideraciones, inicialmente se han determinado siete productos bandera, tres de ellos son cultivos nativos del Per. Estos son: Maca, Algodn Peruano y Lcuma, los que cuentan con un mercado exterior muy importante (Cuadro 25); asi tenemos que: Maca: Se exporta principalmente a EEUU y Japn. El 2004 se export US$ 3 324 352. Algodn Peruano: Se export US$ 809 110 092 en el 2004, principalmente a EEUU. Lcuma: Se export US$ 225 42 el 2004 y crecio 30% el 2007. Mercados EEUU y Chile. CUADRO 25
Producto
Camlidos Peruanos (Alpaca y Vicua) Gastronoma Peruana Pisco Maca Algodn Peruano (Pima y Tangis) Lcuma Cermica de Chulucanas Esprrago Granos Andinos (Quinua, Kiwicha y Caihua) Camu Camu Tara Maz Morado Joyera y Orfebrera Caf Especial Pimiento Piquillo Pprika Chirimoya Alcachofa Papa
Valor ponderado
8.79 8.74 8.45 8.25 8.11 7.87 7.8 7.71 7.64 7.46 7.43 7.41 7.38 7.08 6.98 6.81 6.76 6.58 6.46
56
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CAPTULO 5
57
PERU
promover el desarrollo de actividades relacionadas con los recursos genticos, cautelando su conservacin, preservacin y manejo. As como, que la Direccin General de Investigacin Agraria (DGIA) desarrolla sus actividades de investigacin a travs de PNI y Proyectos Especiales. Entre los aos 199437 y 199538 se modifica el ROF, definindose que la DGIA desarrolla sus actividades a travs de los PNI de Recursos Genticos y Biotecnologa (PRONARGEB)39, Hortalizas, Manejo Integrado de Plagas, Papa y Camote, Crianzas Familiares, Fruticultura, Maz y Arroz, Cultivos Andinos, Pastos y Forrajes, Agroforestera y Cultivos Tropicales, y Camlidos. Entre los aos 200140 y 200341 nuevamente es modificado el ROF, y con ello las siglas del PRONARGEB son cambiadas a PRONIRGEB, y luego se convierte en la Direccin Nacional de Investigacin en Recursos Genticos (DNIRRGG). La promulgacin de la ley que constituye el Instituto Nacional de Investigacin y Extensin Agraria42 (INIEA), establece que el INIEA tiene a su cargo la conservacin de los recursos genticos, y su ROF43 es aprobado el ao 2004. Este ROF es modificado44 el ao 2005, crendose la Subdireccin de Recursos Genticos y Biotecnologa (SUDIRGEB)45 y define con mayor detalle las funciones del INIEA respecto a los recursos genticos; siendo estas: Generar, captar, adaptar, transferir y difundir conocimientos cientficos y tecnolgicos sobre recursos genticos, productos y procesos agrarios y agroindustriales en el mbito nacional; para mejorar la rentabilidad y competitividad de los productores, contribuir a la seguridad alimentaria y a la conservacin y desarrollo sostenible de los recursos naturales, y Velar por la conservacin, preservacin y gestin de los recursos genticos de las plantas cultivadas, plantas medicinales o nutracuticas, animales domsticos y especies silvestres, bajo condiciones ex situ e in situ, en el mbito nacional, para promover su uso racional y sostenible. Finalmente, se aprueba el funcionamiento de los PNI en Recursos Genticos y en Biotecnologa46 de la SUDIRGEB, y el Cuadro para Asignacin de Personal47 del INIEA. En el ao 2007 se reestablece la denominacin del Instituto Nacional de Investigacin Agraria (INIA48) y precisa sus funciones. El INIA tiene a su cargo la investigacin, transferencia de tecnologa, asistencia tcnica, conservacin de recursos genticos y la produccin de semillas, plantones y reproductores de alto valor gentico; asimismo, es responsable de la zonificacin de cultivos y crianzas en todo el territorio nacional. El ao 2008, por mandato de la tercera disposicin complementaria final de la Ley de Organizacin y Funciones del Ministerio de Agricultura, la denominacin del Instituto Nacional de Investigacin Agraria se ha modificado por el de Instituto Nacional de Innovacin Agraria49, mantenindose las mismas siglas: INIA. El INIA - SUDIRGEB posee un banco nacional de germoplasma conformado por 30 colecciones nacionales, conserva bajo condiciones ex situ 17147 accesiones pertenecientes a 201 especies, entre alimenticias, medicinales e industriales. Realiz la evaluacin agronmica y caracterizacin morfolgica de colecciones nacionales de 15 cultivos, y la identificacin de accesiones promisorias por buen rendimiento, caractersticas de producto: elevado contenido de aceite, almidn, bixina, entre otros, as como, resistencia a factores biticos y abiticos, en los cultivos de yuca Manihot esculenta, man Arachis hypogaea, sacha inchi Plukenettia volubilis, camu camu Myrciaria dubia, quinua Chenopodium quinoa, pijuayo Bactris gasipaes, achiote Bixa orellana, algodn nativo Gossypium barbadense, tuna Opuntia ficus indica y chirimoyo Annona cherimola. Adems, se generaron tecnologas de poda, sistemas de plantacin y aplicacin de riego tipo INIA en el cultivo de chirimoyo y tuna. En camu camu, se desarrollaron tecnologas de enraizamiento por acodo areo para la multiplicacin vegetativa, uso de defoliantes para uniformizar la produccin y la fenologa del cultivo, y para el manejo de plantaciones comerciales. As tambin, colectaron 146 accesiones de tomate de rbol en los departamentos de Junn, Hunuco, Ayacucho y Cusco.
Decreto Supremo N 23-94-AG. Decreto Supremo N 25-95-AG. 39 El PRONARGEB tena como misin proteger y conservar la diversidad biolgica por medio de la coleccin, caracterizacin, evaluacin y documentacin relacionadas con los recursos genticos de los vegetales y animales domsticos y especies silvestres afines. 40 Decreto Supremo N 021-2001-AG, publicada en el diario oficial El peruano el 29 de abril de 2001. 41 Decreto Supremo N 020-2003-AG, dado el 30 de mayo de 2003. 42 Ley N 28076, publicada en el diario oficial El Peruano el 26 de septiembre de 2003. Ley que Modifica el Decreto Ley N 25902 y constituye el Instituto Nacional de Investigacin Y Extensin Agraria. 43 Decreto Supremo N 021-2004-AG, publicado en el diario oficial El Peruano el 13 de junio de 2004. 44 Decreto Supremo N 031-2005-AG, publicado en el diario oficial El Peruano el 13 de julio de 2005. 45 Organo de apoyo de la Direccin de Investigacin Agraria del INIEA, encargada del cumplimiento de las funciones institucionales relacionadas con los recursos genticos. 46 Resolucin Jefatural N 182-2005-INIEA, del 14 de noviembre de 2005. 47 Resolucin Suprema N 010-2006-AG, publicada en el diario oficial El Peruano el 05 de abril del ao 2006. 48 Ley 28987, publicada en el diario oficial El peruano el 19 de marzo del 2007. 49 Decreto legislativo N 997 publicado en el diario oficial El Peruano, el da 13 de marzo de 2008
38 37
58
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
En documentacin, se elaboraron descriptores especficos para las especies nativas conservadas en el banco de germoplasma de la SUDIRGEB, que no cuentan con descriptores publicados por Bioversity Internacional (ex Instituto Internacional de Recursos Fitogenticos - IPGRI), y se apoy y particip en la publicacin de descriptores, para races y tubrculos andinos. Adems, se inventari, consistenci y actualiz la informacin de pasaporte de las accesiones conservadas por la SUDIRGEB; adems se elaboraron y aprobaron directivas para la documentacin, manejo y registro de los datos de evaluacin y caracterizacin del material gentico conservado en los bancos de germoplasma, as como de la dependencia de los proyectos ejecutados por la SUDIRGEB en las diferentes Estaciones Experimentales Agrarias (EEAs) del INIA. Se elaboraron mapas de distribucin del germoplasma conservado en las EEAs Donoso, El Porvenir, San Roque, Canan y Pucallpa, y se actualizaron las bases de datos de caracterizacin y de pasaporte de las races andinas (arracacha, chago y yacn). Tambin, se contrast la coleccin de races andinas de INIA con las de la Universidad Nacional de Cajamarca, revisndose los datos de pasaporte de ambas instituciones, y realizaron la caracterizacin molecular de 103 accesiones de yacn del INIA y de la UNC, a fin de identificar duplicados; adems se inici el proceso de homologacin de las colecciones de oca del INIA y del Centro Internacional de la Papa (CIP). En 60 centros poblados de las provincias de Padre Abad y Coronel Portillo del departamento de Ucayali, se realizaron encuestas sobre los cultivos predominantes, variabilidad fenotpica y usos, y se colect germoplasma de yuca, aj y man. La informacin de pasaporte y de caracterizacin morfolgica fue sistematizada y analizada con Sistemas de Informacin Geogrfica (SIG), elaborndose modelos para la deteccin temprana de los riesgos de erosin gentica en dichos cultivos. Tambin, se obtuvo un modelo para evaluar la diversidad en las especies estudiadas; y se estableci una base de datos con enlace va Web y mapas de SIG para los cultivos mencionados. En conservacin in situ, se trabaja con 472 agricultores de 69 comunidades campesinas y nativas, de las diferentes zonas agroecolgicas del Per. Se ha realizado el inventario de sus chacras (campaa 2004-2005), cultivos y variedades nativas, y elaborado 51 mapas de distribucin. El 27% de las variedades nativas inventariadas han sido caracterizadas con descriptores de los agricultores, el 33% con descriptores convencionales y 79 variedades nativas de papa se caracterizaron molecularmente; adems se registraron los usos de los cultivos nativos y de los parientes silvestres, se desarrollaron ferias regionales y nacionales de la agrobiodiversidad (ABD), y se conform el colectivo nacional de agricultores conservacionistas de la ABD asociados al INIA. En biotecnologa aplicada a la conservacin, identificacin y conocimiento de los recursos genticos de la ABD, se estandarizaron los protocolos de introduccin, establecimiento y conservacin bajo condiciones in vitro de oca, olluco, yacn, mashua, yuca, cinchona y ua de gato; y se realiz la caracterizacin molecular de accesiones de yuca, man, aj, papayo y chirimoyo. En el desarrollo de la aptitud industrial de germoplasma promisorio, se establecieron metodologas para determinar la humedad, pH y materia seca en yuca, evalundose 150 accesiones; y para determinar lpidos y humedad en man y sacha inchi. Se ha determinado el contenido de alcaloides en la corteza de Ua de gato Uncaria guianensis y Uncaria tomentosa. Adems se est trabajando en la caracterizacin fsica y qumica con chirimoyo y camu-camu. Sobre la difusin y promocin del uso sostenible de los recursos genticos, la SUDIRGEB ha publicado catlogos sobre las colecciones de germoplasma conservadas, as como manuales sobre el cultivo de sacha inchi y camu camu, actividades del Proyecto In Situ (ferias, prcticas tradicionales, platos tpicos, etc.) y hojas divulgativas sobre los diferentes proyectos ejecutados; y las especies conservadas ex situ e in situ. Adems, artculos periodsticos sobre el germoplasma conservado y la importancia de los cultivos nativos. Actualmente est en revisin el catlogo de germoplasma de yuca conservado en la Estacin Experimental Agraria Donoso de Huaral. Entre las perspectivas de corto y mediano plazo, la SUDIRGEB ha previsto disponer de material gentico evaluado agronmicamente, caracterizado morfolgica y molecularmente, y por su aptitud de uso, para su puesta en valor y promocin de uso, para ser distribuido a los agricultores, programas de mejoramiento, industria, etc., segn el marco legal vigente en el pas. As mismo la construccin del Centro Nacional de Biotecnologa Agropecuaria y Forestal (CENBAF), para la implementacin y utilizacin sostenible de la Biotecnologa en el INIA. El INIA continuar conservando y preservando el germoplasma nativo bajo condiciones ex situ y promoviendo la conservacin in situ. Adems, deber cumplir con el mandato del Estado Peruano, como Autoridad Nacional Competente en materia de bioseguridad del Sector Agricultura, acceso a recursos genticos de especies domesticadas, proteccin de los derechos de los obtentores de nuevas variedades vegetales, y otros encargos relacionados con los RFAA. Si bien es cierto que en nuestro pas se realizan reuniones institucionales, con la finalidad de evaluar las actividades nacionales en materia de conservacin y utilizacin de RFAA; stas deben ser ms continuas y descentralizadas y se deben tratar con mayor inters estos temas, principalmente de parte de los decisores de polticas agrarias para fortalecer la conservacin en nuestro pas, asignndose mayores recursos econmicos y humanos.
59
PERU
60
50
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
61
PERU
No obstante, que todas las instituciones cuentan con equipos de cmputo en condiciones aceptables y con servicio de Internet, son casi nulas las consultas que se realizan a los sistemas internacionales de informacin sobre RFAA, mayormente por desconocer la existencia de estos sistemas. Siendo necesario una mayor capacitacin en sistemas de informacin para mejorar el manejo de datos y utilizacin eficiente de la diversidad de los cultivos. La informacin sobre recursos genticos, aunque abundante, est muy dispersa. Como parte de las actividades necesarias para la elaboracin de este Informe, se actualiz el inventario de los recursos genticos que conservan INIA, Universidades y otros organismos afines. Los Bancos de germoplasma, poseen datos de pasaporte, y caracterizacin. La documentacin est en tarjetas, libretas de campo y en formato digital. Tambin existe informacin publicada en forma de listados y en catlogos. Entre los cultivos mejor documentados destacan la papa y el camote (CIP), el maz (UNALM), los granos andinos (UNSAAC y UNSCH) y las races y tuberosas andinas (INIA). Existe comunicacin limitada entre las instituciones que conservan el germoplasma y quines lo utilizan, a excepcin de los programas de investigacin de la UNALM y los programas nacionales del INIA. La documentacin de las actividades In situ del INIA est parcialmente publicada a travs de artculos, libros, compendios, hojas divulgativas y memorias; as como en versin digital a travs de una pgina Web. Otras instituciones tambin cuentan con documentacin en pginas Web.
62
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Manejo de reas Protegidas, el Centro de Estudios y Promocin Comunal del Oriente y el Centro Desarrollo e Investigacin de la Selva Alta (en San Martn); la Coordinadora de Ciencia y Tecnologa en los Andes-CCTA (en Cajamarca y Piura); la Asociacin Arariwa para la Promocin Tcnico Cultural Andina y el Centro de Servicios Agropecuarios (en Cusco); el Instituto de Investigacin y Capacitacin Jorge Basadre, la Asociacin Para el Desarrollo Rural de Cajamarca, el Centro de Investigacin Documentacin Educacin Asesoramiento y Servicios y PRATEC (en Cajamarca); entre otros. Finalmente, hay organizaciones regionales o internacionales que apoyan al pas en actividades de sensibilizacin de la opinin pblica en RFAA, tales como la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la AlimentacinFAO y la International Plant Genetic Resources Institute-IPGRI (Italia); el Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura-IICA (Costa Rica) y el Centro Internacional de la Papa (con sede en el Per). Todo lo antes sealado ha contribuido a que actualmente haya un mayor conocimiento sobre los cultivos y su importancia.
51 52
Aprobado por la Resolucin Legislativa N 26181, del 30 de abril de 1993. Aprobado por la Resolucin Legislativa N 28170, del 02 de febrero de 2004. 53 Decisin N 523, dada en Lima - Per, el 07 de julio de 2002.
63
PERU
64
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
parte y participa en el acceso a los recursos genticos, y que por norma legal expresa, se establecer el procedimiento de acceso a los recursos genticos o sus productos derivados. La Ley de Areas Naturales Protegidas60 y su Reglamento61, que regulan la gestin de las Areas Naturales Protegidas (ANP)62 y su conservacin, define sus categoras y que el conjunto de stas conforman el Sistema Nacional de Areas Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE)63. Establece, que las ANP constituyen patrimonio de la Nacin, y que su condicin natural debe ser mantenida a perpetuidad. Las ANP tienen por finalidad, asegurar la continuidad de los procesos ecolgicos y evolutivos, mantener muestras de los distintos tipos de comunidad natural, evitar la extincin de especies de flora y fauna silvestre, evitar la prdida de la diversidad gentica, mantener la base de recursos, incluyendo los genticos, entre otras. Finalmente, tenemos la Ley de Prevencin de Riesgos Derivados del Uso de la Biotecnologa64 y su Reglamento65, que regula las actividades de investigacin, produccin, introduccin, manipulacin, transporte, almacenamiento, conservacin, intercambio, comercializacin, uso confinado y liberacin de Organismo Vivos Modificados, con la finalidad de prevenir los riesgos potenciales para la salud humana, el ambiente, la diversidad biolgica y los recursos genticos. En relacin a polticas legales de mercado para la diversificacin de cultivos o de la produccin agrcola, en el Per existen varias leyes que protegen estas actividades y otras como el de los conocimientos colectivos de los pueblos indgenas, Ley 28216; sin embargo muchas de ellas no se cumplen en la prctica, debido principalmente a obstculos polticos/legales. Por otro lado solamente un escaso nmero de especies nativas cultivadas y silvestres (45) han sido declaradas Patrimonio Natural de la Nacin a travs de la Ley N 28477, entre ellas tenemos a: Achiote, achira, aguaymanto, ajes, caigua, camote, camu camu, caihua, ua, huacatay, kiwicha, yacn, maca, maz blanco gigante y maz morado, mashua, mauca, oca, olluco, paico, papa comn, papa amarga, papa amarilla, papa ajanhuiri, papa huayro, papa pitiquea, papa rucki, quinua, rocoto, sacha inchi, saco peruano, tuna, ua de gato, yuca; entre otras. Es necesario indicar que la ley N 28477, considera el fomento de las actividades de produccin, industrializacin, comercializacin y consumo interno y externo de los cultivos y especies silvestres usufructuadas detalladas en el Anexo de la presente Ley, dentro de un enfoque de sostenibilidad y sustentabilidad; sin embargo el nivel de acceso a este incentivo por parte de los interesados, es casi nula.
Ley N 26834, del 17 de junio de 1997. Decreto Supremo N 038-2001-AG, publicado en el diario oficial El Peruano el 26 de junio de 2001. 62 La ley 26834 define Areas Naturales Protegidas como los espacios continentales y/o marinos del territorio nacional, expresamente reconocidos y declarados como tales, incluyendo sus categoras y zonificaciones, para conservar la diversidad biolgica y dems valores asociados 63 En la gestin del SINANPE se integran las instituciones pblicas del Gobierno Central, Gobiernos Descentralizados de nivel Regional y Municipalidades, instituciones privadas y las poblaciones locales que actan, intervienen o participan, directa o indirectamente en la gestin y desarrollo de estas reas. 64 Ley N 27104, publicada en el diario oficial El Peruano el 12 de mayo de 1999. 65 Decreto Supremo N 108-2002-PCM, publicada en el diario oficial El Peruano el 28 de octubre de 2002. Establece como Organo Sectorial Competente -Autoridad Nacional Competente- para el sector agrario al Instituto Nacional de Investigacin y Extensin Agraria, para el sector pesquero al Viceministerio de Pesquera del Ministerio de la Produccin y para el sector salud a la Direccin General de Salud Ambiental del Ministerio de Salud.
61
60
65
PERU
CAPTULO 6
66
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
6.5.1 Programa Cooperativo de Investigacin, Desarrollo e Innovacin Agrcola para los Trpicos Suramericanos-PROCITROPICOS
Los Institutos de Investigacin de siete pases amaznicos: Brasil (EMBRAPA), Bolivia (MDRAMA), Colombia (CORPOICA), Ecuador (INIAP y ECORAE), Per (INIA), Surinam (CELOS) y Venezuela (INIA), miembros del Tratado de Cooperacin Amaznica - OTCA, concientes del reto de la sostenibilidad de la produccin agro-silvo-pastoril de los principales ecosistemas de la regin, y convencidos de la necesidad de una cooperacin ms estrecha y efectiva, crearon el PROCITROPICOS mediante la firma de un Convenio de Cooperacin celebrado entre ellos y el IICA. El origen de esta iniciativa fue el Proyecto IICA Trpicos (1971-1990), que posteriormente se transform en PROCITROPICOS, el cual cuenta con las siguientes etapas: Primera - Convenio (1991-1996), Segunda - Convenio (1998-2001), Prrroga (2002-2005) y la Tercera - Convenio (2006-2009). La participacin del Per en este programa, en temas de recursos fitogenticos, es a travs de tres redes: La Red de Caf, La Red de Cacao y la Red TROPIGEN que es la que est ms relacionada a los recursos genticos de la selva de nuestro pas. La Convencin de la Biodiversidad reiter la necesidad de inventariar y catalogar los elementos de la diversidad de cada pas, lo que deber servir como base para disear estrategias y mecanismos para el uso sostenible de los recursos genticos en beneficio de las poblaciones locales. La propuesta propone asumir esta tarea en trminos de la diversidad vegetal til, y proponer y validar cambios en los sistemas de produccin de las Comunidades que an dependen principalmente de este recurso natural. Adicionalmente, el valor estratgico de la biodiversidad para los pases y la regin solamente se tornar en realidad a medida que sea conocida y potencializada en la forma de recursos genticos, pues son stos los integran los sistemas de produccin. Esta tarea debe ser conducida de manera integral, tomando en cuenta los tres vrtices del tringulo de la sostenibilidad: social, econmico y ambiental y, para cada caso, se buscarn opciones para la toma de decisiones cohesas de gerenciamiento ambiental, econmico y social, tanto al nivel de territorio como comunitario.
67
PERU
En la actualidad el INIA ha presentado y gestionado proyectos a travs de PROCITROPICOS a FONTAGRO, relacionados a los cultivos de pijuayo y frutales amaznicos, estando a la espera su aprobacin. Asi mismo, se tiene en fase de negociacin el proyecto relacionado al Desarrollo de los Recursos de la Biodiversidad de la cuenca amaznica, ante el Fondo Mundial del Ambiente. En el ao 2005 PROCITROPICOS financi parte del curso Internacional de Conservacin In Situ de los Recursos Fitogenticos, realizado en la Provincia de Huaral, Lima-Per.
6.5.2 Programa Cooperativo de Innovacin Tecnolgica Agropecuaria para la Regin Andina - IICA/PROCIANDINO
El Per a travs del INIA, tambin es miembro de PROCIANDINO, que es una alianza de los pases andinos y el Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura-IICA, orientado a contribuir con la respuesta a las demandas tecnolgicas de los procesos de Innovacin Agrcola de la Regin Andina. La primera etapa se inici en 1986 con una estrategia dirigida al fortalecimiento de Programas de Investigacin y Transferencia de Tecnologa de los pases de la Regin. La participacin del Per, es a travs de la Red Andina de Recursos Fitogenticos- REDARFIT, habindose incluido como especies prioritarias los frutales andinos, las plantas medicinales, los cereales y leguminosas andinos, races y tubrculos, adicionalmente como componentes estratgicos se hace nfasis en la evaluacin de la calidad industrial de los genotipos, la calidad poscosecha, la interaccin genotipo-ambiente y la resistencia a plagas y enfermedades. Se espera que el compromiso de los pases y el apoyo de Bioversity International (antes IPGRI) e IICA permitan que la nueva institucionalidad de la Red y los productos de su plan operativo se transformen en insumos de desarrollo. Actualmente el INIA viene ejecutando proyectos con los cultivos de Tomate de rbol y Capsicum; y, ha participado en un proyecto sobre el cultivo de Frijol. Las necesidades y las prioridades del pas en materia de la futura colaboracin internacional esta relacionada con lo siguiente: Apoyo econmico para actividades del mayor conocimiento del estado de la diversidad. Apoyo tcnico y econmico en el mejoramiento del manejo in situ y ex situ Apoyo econmico y tcnico en el fortalecimiento de la capacitacin y de los sistemas de manejo de informacin.
68
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CAPTULO 7
ACCESO A LOS RECURSOS FITOGENTICOS, DISTRIBUCIN DE LOS BENEFICIOS DERIVADOS DE SU UTILIZACIN Y DERECHOS DEL AGRICULTOR
7.1 Acceso a los Recursos Fitogenticos y Distribucin de los Beneficios Derivados de su Utilizacin
El marco legal relacionado con el acceso a los recursos fitogenticos en el Per se encuentra constituido por normas de alcance mundial, regional (Comunidad Andina de Naciones), y de mbito nacional, las mismas que se encuentran armonizadas y vinculadas entre s. El Convenio de Diversidad Biolgica (CDB)66 entre sus objetivos invoca la participacin en la distribucin equitativa de los beneficios derivados del acceso a los recursos genticos en ella contenida. Es importante porque reconoce los derechos soberanos de los Estados sobre sus recursos naturales, y en consecuencia a regular el acceso a los recursos genticos y que dicho acceso se encuentra sometido a la legislacin nacional. As tambin, el Tratado Internacional sobre Recursos Genticos Vegetales para la Alimentacin y la Agricultura de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (TIRFAA)67, regula los aspectos antes citados pero para los recursos fitogenticos de importancia para la alimentacin y la agricultura, y establece un sistema multilateral de acceso facilitado para un grupo de 35 cultivos y 29 gneros de especies forrajeras. El acceso a los recursos fitogenticos es a travs de un acuerdo multilateral. El Tratado prev la posibilidad de distribuir los beneficios de la utilizacin de los RFAA mediante el intercambio de informacin, el acceso a la tecnologa y su transferencia, as como la creacin de capacidad. Adems considera la formulacin de estrategias de financiacin para movilizar fondos para actividades, planes y programas de ayuda a pequeos agricultores. As mismo reconoce la enorme contribucin que agricultores y comunidades aportan a la conservacin y al desarrollo de los recursos fitogenticos; esta es la base de los derechos de los agricultores, que incluyen la proteccin de conocimientos tradicionales y el derecho a participar equitativamente en la distribucin de los beneficios y en la adopcin de decisiones nacionales relativas a los RFAA. Adems otorga a los gobiernos la responsabilidad de aplicar estos derechos. El acceso a los recursos genticos contenidos en la diversidad biolgica, y sus productos derivados en la CAN, est regulado especficamente por el Rgimen Comn de Acceso a los Recursos Genticos68, que reconoce la soberana de los pases miembros sobre sus recursos genticos y sus productos derivados, y en consecuencia a determinar las condiciones de acceso. Adems, establece que no se reconocern derechos, incluidos los de propiedad intelectual, sobre recursos genticos, productos derivados o sintetizados y componentes intangibles asociados, obtenidos o desarrollados a partir de una actividad de acceso que no cumpla con las disposiciones de esta Decisin69. As como, que las oficinas nacionales competentes en materia de Propiedad Intelectual exigirn al solicitante la indicacin del nmero del registro del contrato de acceso y copia del mismo, como requisito para la concesin del respectivo derecho70. Adems, de otras normas que regulan temas conexos a los recursos fitogenticos, tales como el Rgimen Comn de Proteccin a los Derechos de los Obtentores de Variedades Vegetales71, que establece un sistema sui-generis de proteccin
Aprobado por la Resolucin Legislativa N 26181, del 30 de abril de 1993. Aprobado por el Decreto Supremo N 012-2003-PCM, publicado en el diario oficial El Peruano el 27 de enero de 2003. 68 Decisin N 391, Adoptado en Caracas el 02 de julio de 1996, sobre la base de la tercera disposicin transitoria de la Decisin 345 de la comisin y la propuesta 284/rev.1 de la junta, fue publicada en la gaceta oficial el 17 de julio de 1996. 69 Disposicin Complementaria Segunda de la Decisin N 391. 70 Disposicin Complementaria Tercera de la Decisin N 391. 71 Decisin N 345, Adoptado durante sexagsimo perodo de sesiones de la comisin del Acuerdo de Cartagena, Santa F de Bogot, el 21 de octubre de 1993,
67 66
69
PERU
a las obtenciones vegetales, cuando stas sean nuevas, distintas, homogneas y estables, y seala la necesidad de contar con un inventario actualizado de la biodiversidad existente en la Subregin Andina y, en particular, de las variedades vegetales susceptibles de registro72. El Rgimen Comn de Propiedad Industrial73, regula la Propiedad Intelectual referida a marcas, patentes de invencin, modelos de utilidad, diseos industriales, lemas comerciales, marcas colectivas, nombre comercial, indicaciones geogrficas, entre otras. Adems, respecto al Patrimonio Biolgico y Gentico y de los Conocimientos Tradicionales74 establece que la concesin de patentes sobre invenciones desarrolladas a partir de material obtenido de dicho patrimonio estar supeditada a que ese material haya sido adquirido de conformidad con el ordenamiento jurdico internacional, comunitario y nacional de los Pases Miembros de la CAN. Adems de los aspectos antes citados, estas normas, regulan el acceso a los recursos genticos y actividades de bioprospeccin de la diversidad biolgica, que involucre especies de flora y fauna silvestre en condiciones in situ. Adicionalmente, se tiene la Ley Forestal y de Fauna Silvestre75 y su Reglamento76, el cual establece disposiciones sobre la Promocin y Gestin de los Recursos Forestales y de Fauna Silvestre, la coordinacin institucional en materia de recursos forestales, fauna silvestre y servicios ambientales vinculados a las modalidades de aprovechamiento, los procedimientos administrativos, el plan nacional de desarrollo forestal y de fauna silvestre, entre otros. Asimismo, encarga la gestin y administracin de los recursos forestales y de fauna silvestre, y define como Autoridad Forestal y de Fauna Silvestre, a la Direccin General Forestal y de Fauna Silvestre del Ministerio de Agricultura antes Instituto Nacional de Recursos Naturales. El INRENA hoy Direccin General Forestal y de Fauna Silvestre del Ministerio de Agricultura y el Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA)77, teniendo como base legal el CDB y la Decisin N 391, han desarrollado formatos de Acuerdo para la Transferencia de Materiales Genticos - ATMG, para especies silvestres, domesticadas y/o los parientes silvestres afines, exclusivamente con fines de investigacin cientfica, para facilitar y promover el desarrollo de investigaciones dirigidas a la generacin de conocimientos sobre los recursos genticos de las especies silvestres y cultivadas nativas del Per. El Reglamento de Acceso a Recursos Genticos (78,79) aprobado en el mes de febrero de 2009 regula en Per el Rgimen Comn de Acceso a los Recursos Genticos, designa como autoridades de administracin y ejecucin, a la Direccin General Forestal y de Fauna Silvetre (DGFFS) antes INRENA del Ministerio de Agricultura, para los recursos genticos o sus derivados contenidos en especies silvestres continentales, incluyendo a la clase anfibia y microorganismos, as como de las especies silvestres parientes de especies cultivadas; al INIA para los recursos genticos o sus derivados contenidos en especies cultivadas o domsticas continentales; y al Vice-Ministerio de Pesquera del Ministerio de la Produccin, para los recursos genticos o sus derivados contenidos en especies hidrobiolgicas marinas y continentales. Tambin, se tiene el Reglamento de Proteccin a los Derechos de los Obtentores de Variedades Vegetales80, que establece la necesidad de informar sobre el origen geogrfico de la materia prima de la variedad a proteger, incluyendo, de ser el caso, el documento de la procedencia legal de los recursos genticos, emitido por la Autoridad Nacional Competente. La Ley General de Semillas81 y su Reglamento82, norman la promocin, facilitacin, supervisin y regulacin de actividades relativas a la investigacin, produccin, certificacin, acondicionamiento y comercializacin de semillas. La Ley de Proteccin al Acceso a la Diversidad Biolgica y los Conocimientos Colectivos de los Pueblos Indgenas, que crea la Comisin Nacional para la Proteccin al Acceso a la Diversidad Biolgica Peruana y a los Conocimientos Colectivos
70
publicada en la gaceta oficial el 29 de octubre de 1993. 72 Literal a) del Artculo 38 de las Disposiciones Complementarias de la Decisin N 345. 73 Decisin N 486, dada en Lima - Per, el 14 de septiembre de 2000. 74 Artculo 3 de la Decisin N 486. 75 Decreto Legislativo N 1090, que apureba la Ley Forestal y de Fauna Silvestre del 28 de junio de 2008 y deroga la Ley N 27308. La ley define que los recursos forestales comprenden a las especies de flora silvestre terrestre y acutica emergente, como recursos biolgicos que contienen el recurso gentico o sus derivados. 76 Decreto Supremo N 002-2009-AG, publicada en el diario oficial El Peruano el 16 de enero de 2009. 77 Resolucin Jefatural N 117-2001-INIA, del 02 de julio de 2001. 78 Resolucin Ministerial N 087-2008-MINAM de fecha 31 de diciembre de 2008, publicado el 18 de enero de 2009, en el Diario Oficial El Peruano. 79 Decreto Supremo N 003-2009-MINAM, que eleva a Decreto Supremo la Resolucin Ministerial N 087-2008-MINAM y ratifica la aprobacin del Reglamento de Acceso a los Recursos Genticos, publicado el 07 de febrero de 2009 en el Diario Oficial El Peruano. 80 Decreto Supremo N 008-96-ITINCI, publicado en el diario oficial El Peruano, el 06 de mayo de 1996. Regula en Per la Decisin N 345, y define como autoridades nacionales competentes a la Oficina de Invenciones y Nuevas Tecnologas del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual (funciones administrativas), y al Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos y Biotecnologa del Instituto Nacional de Investigacin y Extensin Agraria (funciones tcnicas). 81 Ley N 27262, publicada en el diario oficial El Peruano el 13 de mayo de 2000 y el Decreto Legislativo N 1080 que modifica la Ley General de Semillas, publicado en el diario oficial El Peruano el 28 de junio de 2008.. 82 Decreto Supremo N 026-2008-AG, Aprueban Reglamento de la Ley General de Semillas, publicado en el diario oficial El Peruano el 11 de octubre de 2008.
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
de los Pueblos Indgenas relacionados con ella (Comisin contra la Biopiratera)83 y su Reglamento84. La Ley que declara a los Cultivos, Crianzas Nativas y Especies Silvestres Usufructuadas Patrimonio Natural de la Nacin85. Esta ley encarga al Ministerio de Agricultura, en coordinacin con los Gobiernos Regionales y Locales y otras entidades pblicas y privadas, la responsabilidad de registrar, difundir, conservar y promocionar el material gentico de cultivos, crianzas nativas y especies silvestres usufructuadas. En este contexto, recientemente se ha iniciado el desarrollo del Registro de Cultivos Nativos, que tiene como finalidad contribuir al reconocimiento y proteccin de los cultivos nativos del pas, a las comunidades campesinas y nativas y a los agricultores que los han desarrollado y conservado por generaciones durante cientos de aos.
71
PERU
involucra a los agricultores y pueblos indgenas. El registro de cultivos nativos, tiene como objetivos: reconocer el origen (comunal, local, regional o nacional), desarrollar un registro oficial de pas, proteger los intereses de la nacin y de la comunidad (enfatizar en el reconocimiento de estos recursos ms que otorgar un derecho exclusivo), prevenir actos de uso irregular o ilegal de estos cultivos (contribuir a la participacin justa y equitativa en la distribucin de los beneficios derivados de su uso), mejorar la valoracin de la cultivos nativos, y promocionar su uso y conservacin. En la actualidad, en base a la Ley que Declara a los Cultivos, Crianzas Nativas y Especies Silvestres Usufructuadas Patrimonio Natural de la Nacin88, el INIASUDIRGEB desarrolla un registro de variedades nativas de papa y maz, el cual contiene informacin armonizada, como resultado de procesos de consulta y de reuniones de trabajo con diferentes especialistas. Esta actividad se est desarrollando en el marco del proyecto GRPIPer Fase II, que es coordinada a nivel internacional por Bioversity International (antes IPGRI). Es as que dentro de este marco legal, el Estado ha creado el Registro Nacional de la Papa Nativa Peruana - RNPNP89, tomando en consideracin a la constitucin poltica del Per, que la Organizacin de la Naciones Unidas (ONU), designo oficialmente al 2008 como el Ao Intenacional de la Papa, y que segn diversos documentos histricos, estudios cientficos y tcnicos, el Per es el principal Centro de Orgen de la papa. Habindose creado dentro del Ministerio de agricultura, el registro en mencin, en el que se inscribirn las diferentes variedades de papas nativas peruanas en base a los indicadores genticos, morfolgicos y anatmicos reconocidos. Estipula tambin que la implementacin, mantenimiento y actualizacin del RNPNP, est a cargo del Ministerio de Agricultura a travs del Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA), debiendo emitir las normas complementarias y directrices que resulten necesarias. Faculta al INIA, para que en representacin del MINAG, suscriba convenios de cooperacin interinstitucional con la Universidad Nacional Agraria La Molina, el Centro Internacional de la Papa o con cualquier otra institucin cuyas actividades resulten relacionadas con la difusin o estudio de la papa. Aunque an no se han definido formalmente las funciones del registro de variedades nativas, este permitir no solo reconocer los cultivos originarios del Per y tambin a los pueblos indgenas, las comunidades y los agricultores que los han desarrollado y conservado, sino, que se pondr a disposicin de las Oficinas de Patentes de los pases del mundo a fin de que sea tomado en cuenta al evaluar solicitudes de derechos de propiedad intelectual (patentes) y con ello contribuir a evitar actos de biopiratera, a la implementacin del Tratado internacional de Recursos Fitogenticos y mostrar al mundo los recursos originarios del territorio peruano, entre otras. En el proceso de elaboracin del Reglamento en Per del Rgimen Comn de Acceso a los Recursos Genticos90, que regula en la Comunidad Andina de Naciones el acceso a los recursos genticos, incluyendo el componente intangible asociado (conocimientos) en concordancia con el Convenio de Diversidad Biolgica, surgi la necesidad de establecer un rgimen de proteccin de los conocimientos colectivos91 de los pueblos indgenas vinculados a los recursos biolgicos92, el mismo que se promulg el ao 2002, a travs de la Ley que Establece el Rgimen de Proteccin de los Conocimientos Colectivos de los Pueblos Indgenas Vinculados a los Recursos Biolgicos93. Esta ley establece un rgimen especial de proteccin de los conocimientos colectivos de los pueblos indgenas vinculados a los recursos biolgicos; y tiene como objetivos promover el respeto, la proteccin, la preservacin, la distribucin justa y equitativa de los beneficios derivados de su utilizacin, su uso en beneficio de los pueblos indgenas y de la humanidad, el fortalecimiento y el desarrollo de las capacidades de sus pueblos indgenas, entre otros. Define como Autoridad Nacional Competente a la Oficina de Invenciones y Nuevas Tecnologas del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual y se encuentra a cargo del registro pblico de conocimientos colectivos y del registro nacional confidencial de conocimientos colectivos. La ley establece tres tipos de registros: Registro Nacional Pblico de Conocimientos Colectivos de los Pueblos Indgenas; que contiene los conocimientos colectivos que se encuentran en el dominio pblico94; Registro Nacional Confidencial de Conocimientos
88 89
72
Ley N 28477, del 22 de marzo de 2005. Resolucin Ministerial N 0533-2008-AG, del 3 de julio del 2008. 90 Decisin N 391, adoptada con fecha dos de julio de 1996 por la Comisin del Acuerdo de Cartagena hoy Comunidad andina de Naciones, en su Sexagsimo Octavo Perodo de Sesiones. 91 Conocimiento acumulado y transgeneracional desarrollado por los pueblos y comunidades indgenas respecto a las propiedades, usos y caractersticas de la diversidad biolgica. El componente intangible contemplado en la Decisin 391 de la Comisin del Acuerdo de Cartagena incluye este tipo de conocimiento colectivo. 92 Recursos genticos, organismos o partes de ellos, poblaciones, o cualquier otro tipo del componente bitico de los ecosistemas de valor o utilidad real o potencial para la humanidad. 93 Ley N 27811, del 24 de julio de 2002.Recursos genticos, organismos o partes de ellos, poblaciones, o cualquier otro tipo del componente bitico de los ecosistemas de valor o utilidad real o potencial para la humanidad. 94 Un conocimiento colectivo se encuentra en el dominio pblico cuando haya sido accesible a personas ajenas a los pueblos indgenas, a travs de medios de comunicacin masiva, tales como publicaciones, o cuando se refiera a propiedades, usos o caractersticas de un recurso biolgico que sean conocidos masivamente fuera del mbito de los pueblos y comunidades indgenas.
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Colectivos de los Pueblos Indgenas; que no podr ser consultado por terceros; y Registros Locales de Conocimientos Colectivos de los Pueblos Indgenas; desarrollados a iniciativa de los pueblos indgenas y a cargo de ellos mismos. A la fecha, se han elaborado formatos para la presentacin de solicitudes, la hoja de requisitos, el diseo de la base de datos para los conocimientos en el dominio pblico, la identificacin de estos conocimientos, la generacin de registros, y la difusin del sistema. En el Registro Nacional Confidencial an no hay ningn conocimiento registrado; en el Registro Nacional Pblico, ya se tienen ms de 200 registros ingresados. Todos los conocimientos de este registro estn en el dominio pblico y respaldado por alguna publicacin. An se est definiendo el mecanismo para poner a disposicin de las Oficinas de Patentes la informacin contenida en este registro. Adems, se est desarrollando un portal Web sobre conocimientos colectivos. Las mayores limitantes para la implementacin del rgimen, y especialmente para el desarrollo de stos en particular el Registro de Conocimientos Confidenciales, son el poco inters de los pueblos indgenas por registrar sus conocimientos, y el trmite administrativo que implican. Por eso los registros locales, en su mayora, estn siendo desarrollados en convenio con Organizaciones no Gubernamentales (caso del Parque de la Papa), o con el apoyo de proyectos (Proyecto conservacin in situ de los cultivos nativos y sus parientes silvestres). Por otro lado, la Ley sobre Conservacin y Aprovechamiento Sostenible de la Diversidad Biolgica95 y su Reglamento96, establece la creacin de Zonas de Agrobiodiverdad97, orientadas a la conservacin y uso sostenible de especies nativas cultivadas por pueblos indgenas98, y el mantenimiento de su cultura. Estas zonas pueden ser destinadas a actividades tursticas, con la finalidad de promover la agrobiodiversidad nativa, y las prcticas y costumbres tradicionales de los pueblos indgenas, y se definen como espacios geogrficos reconocidos por el Estado Peruano, donde existe una elevada variabilidad intra e inter especfica, y el hombre, es decir la cultura. Y se encuentran relacionadas con el reconocimiento de los derechos de los agricultores, puesto que pueden ser constituidas por los pueblos indgenas como reas privadas de conservacin, es decir, bajo la gestin de los pueblos organizados, y con planes de manejo. Diferentes iniciativas se estn desarrollando en el Per en el marco de esta ley, como el Parque de la Papa, propuesta iniciada en el ao 2000 por las comunidades campesinas de Chawaytiri, Sacaca, Paru Paru, Amaru, Cuyo Grande y Pampallacta, del distrito de Pisac, en el Cusco, y la Asociacin ANDES. Este proyecto tiene la finalidad de establecer un rea geogrfica para la gestin de sus recursos, incluido los componentes de la agrobiodiversidad, teniendo como premisa la valoracin de la cultura local. As tambin el proyecto Conservacin in situ de los Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres99, ha fortalecido organizaciones campesinas, elaborndose inventarios de la variabilidad de 20 cultivos priorizados y sus parientes silvestres, y los conocimientos asociados a su conservacin y uso (registros de cultivos nativos, etc.). Adems ha apoyado el desarrollo de polticas y normas que complementen el marco legal del pas, relacionado a la conservacin y uso sostenible de la agrobiodiversidad, y de los derechos de los agricultores. Actualmente, la informacin de la diversidad y variabilidad, y la presencia de parientes silvestres de las zonas de trabajo del proyecto est siendo analizada en forma participativa con la finalidad de ser propuestas para su reconocimiento como zonas de agrobiodiversidad. Igualmente el Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP), tambin tiene acciones en las reas de trabajo en el marco del Proyecto In Situ, en la amazona Peruana para ser propuestas como zonas de agrobiodiversidad. As, el INIA-SUDIRGEB identific preliminarmente tres zonas de trabajo, que por su elevada diversidad y variabilidad de especies, entre cultivadas y silvestres usadas por las poblaciones locales y por la presencia de especies referenciales de importancia alimenticia y agroindustrial, pueden ser propuestas como zonas de agrobiodiversidad. Las comunidades de Lago Yurac Yacu y Nuez Cocha, en la Regin Loreto, distrito de Mazn provincia de Iquitos, donde la especie referencial es el Camu Camu (Myrciaria dubia); las comunidades de Huacani y Lampa Grande, en Chucuito Pomata, Regin Puno, donde la especie referencial es la caihua (Chenopodium pallidicaule); y el distrito de Salas, Regin Ica, donde la especie referencial es el Pallar. Posteriormente en el ao 2007, el INIA-SUDIRGEB, identific tres distritos que fueron integrantes de la ejecucin del proyecto in situ ejecutado por el INIA y la CCTA, para ser reconocidas como Zonas de Agrobiodiversidad pilotos del Per, siendo estos: el Distrito de Laria en la regin Huancavelica, el Distrito de Pariahuanca en la regin de Junn y el Distrito de Sorochuco en la regin Cajamarca.
Ley N 26839, publicada el 08 de julio de 1997. Decreto Supremo N 068-2001-PCM, publicado el 21 de junio de 2001. 97 Artculo 38 del Decreto Supremo N 068-2001-PCM. 98 Son pueblos originarios que tienen derechos anteriores a la formacin del Estado peruano, mantienen una cultura propia, un espacio territorial y se autorreconocen como tales. En stos se incluye a los pueblos en aislamiento voluntario o no contactado, as como a las comunidades campesinas y nativas. La denominacin indgenas comprende y puede emplearse como sinnimo de originarios, tradicionales, tnicos, ancestrales, nativos u otros vocablos. 99 Ejecutado entre el ao 2001 y 2005 por seis instituciones; dos estatales, el Instituto de investigaciones de la Amazona Peruana y el Instituto Nacional de Investigacin y Extensin Agraria; y cuatro organizaciones no gubernamentales (PRATEC, CCTA, CESA y ARARIWA).
96
95
73
PERU
Estas zonas cumplen con los criterios dados para la seleccin de las Zonas de Agrobiodiversidad y estn consideradas en la propuesta para el Establecimiento y Reconocimiento de Zonas de Agrobiodiversidad, elaborado por el INIA, los mismos que se refieren a la Agrobiodiversidad existente (presencia de gran nmero de especies nativas, gran variabilidad, endemismo, parientes silvestres, y diversidad de zonas agroecolgicas); a la Cultura, (existencia de prcticas y usos tradicionales que garanticen la conservacin de la Agrobiodiversidad, diversidad cultural referida a conocimientos, saberes y otros; e intercambio tradicional de semillas); a la Organizacin (Presencia de organizaciones tradicionales slidas y fortalecidas y saneamiento fsico y legal de las tierras) y a las Amenazas (debido a factores biticos, abiticos y antropognicos). Con la finalidad de gestionar y obtener la creacin de estas reas como Zonas de Agrobiodiversidad, se realizaron consultas a diferentes niveles (de parte del INIA, CONAM, SPDA), tanto a las comunidades y agricultores conservacionistas, autoridades (Gobierno regional, local), Universidad; as como a la sociedad civil en su conjunto, a travs de conversatorios directos y mediante 3 talleres denominados Polticas y Desarrollo de Herramientas para la Promocin de la Agrobiodiversidad realizados en sus respectivos distritos, como producto de estos talleres se encomienda al INIA la elaboraracin de los expedientes tcnicos para tal fin. La conformacin de estas Zonas de Agrobiodiversidad generarn beneficios directos a los agricultores conservacionistas, con propuestas y ejecucin de proyectos relacionados a la conservacin de la Agrobiodiversidad, elevar la produccin y productividad de los cultivos nativos, propiciando el agroecoturismo (mediante ferias de semillas y platos tpicos), que pondrn en vitrina los cultivos nativos como productos de exportacin generando mayores divisas al pas. Todas, estas propuestas sern canalizadas a travs del Proyecto GRPI - Per Fase II, la misma que en su primera Fase identifico, mediante un proceso descentralizado, entre las actividades a ejecutar en una nueva fase, el desarrollo y reconocimiento de un Registro de Cultivos Nativos y el establecimiento de Zonas de Agrobiodiversidad. Adems, como iniciativa interinstitucional entre el Fridjt Nansen Institute de Noruega, el Grupo Yanapai, el INIA y la SPDA de Per, en Setiembre del 2008 organizaron el Taller Nacional sobre la Implementacin de los Derechos del Agricultor en el Contexto del Tratado Internacional de la FAO, auspiciado por GTZ, con participacin de agricultores y especialistas del CIP, se trataron temas como: El Tratado Internacional FAO, el sistema multilateral, los acuerdos de transferencia de material, la propiedad intelectual, la relevancia de los derechos del agricultor, Provisiones en el Tratado Internacional FAO, el estado global de la implementacin y las buenas prcticas, la percepcin sobre los derechos del agricultor, desde el punto de vista de los agricultores; el rol del sector pblico en la implementacin de los derechos del agricultor y el rol de los centros de conservacin ex situ en la implementacin de estos derechos.
74
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CAPTULO 8
LA CONTRIBUCIN DEL MANEJO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y AL DESARROLLO SOSTENIBLE
75
PERU
(alto contenido de protenas y hierro), la calabaza (alto contenido en proteina A y vitamina C), la kiwicha, la oca, olluco, mashua, pallar, entre otros. Los conocimientos tradicionales de los agricultores que manejan y conservan los RFAA son un gran aporte a la seguridad alimentaria y al desarrollo sostenible de la agricultura, habindose determinado a travs de diferentes proyectos (entre ellos el proyecto In Situ) que desde tiempos inmemoriables los agricultores ponen de manifiesto en sus sistemas productivos prcticas tradicionales de manejo agronmico, desde la preparacin del terreno (con herramientas tradicionales como la Chaquitaclla, arado con yuntas, entre otros), siembra, labores culturales, cosecha, post cosecha y almacenamiento; los que a su vez estn asociados a saberes, seas y un amplio conocimiento de la cosmovisin andina.
Fuente: SUNAT
76
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
77
PERU
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Asociacin ANDES y Sociedad Peruana de Derecho Ambiental. 2002. Resmenes de la reunin de la Mesa de Trabajo Interinstitucional sobre Proteccin y Conservacin de los Cultivos Nativos, Conocimientos Tradicionales, Biopiratera y temas conexos. Cusco, Lima Per. Asociacin ANDES y Sociedad Peruana de Derecho ambiental. 2002. Resmenes de la reunin de la Mesa de Trabajo Interinstitucional sobre Proteccin y Conservacin de los Cultivos Nativos, Conocimientos Tradicionales, Biopiratera y temas conexos. Centro Internacional de la Papa, Lima Per. Cepes (Centro Peruano de Estudios sociales). http://www.cepes.org.pe/revista/r-agra34/arti-01.htm. La Revista Agraria N 34 - Lima-Per, marzo 2002. Comunidad Andina de Naciones-CAN. 1993. Decisin N 345, que establece Rgimen Comn Para la Proteccin a los Derechos de los Obtentores de Variedades Vegetales. Comunidad Andina de Naciones-CAN. 1996. Decisin N 391, que establece un Rgimen Comn de Acceso a los Recursos Genticos. Comunidad Andina de Naciones-CAN. 2000. Decisin N 486. Rgimen Comn sobre Propiedad Industrial. http://www.comunidadandina.org/NORMATIVA/DEC/D486.HTM Comunidad Andina de Naciones-CAN. 2002. Decisin N 523. Estrategia Regional de Biodiversidad para los pases del Trpico Andino. http://www.comunidadandina.org/NORMATIVA/DEC/D523.HTM Comisin Nacional de Diversidad Biolgica-CONADIB. 2003. Propuesta de Reglamento de la Decisin 391. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. 1992. Convenio sobre la Diversidad Biolgica. Ro de Janeiro Brasil. Consejo Nacional del Ambiente-CONAM. 2001. Estrategia Nacional de Diversidad Biolgica. Lima Per Decreto Supremo N 008-96-ITINCI. 1996. Reglamento de Proteccin a los Derechos de los Obtentores de Variedades Vegetales. FAO. 2001. Tratado Internacional sobre los Recursos Filogenticos para la Alimentacin y la Agricultura. FAO. 2008. PDF. El Cambio Climtico y la Biodiversidad para los Alimentos y la Agricultura. Roma Italia. 2 Pg. Geografa del Per [en lnea]. Wikipedia. 2007. [Consultado el 13 de noviembre del 2006]. Disponible en http:// es.wikipedia.org/. Gustavo A. Gutirrez Reynoso y Segundo M. Sigueas Saavedra. 2002. Anlisis del avance en la aplicacin del programa internacional de Agrobiodiversidad en el Per. Grupo Tcnico de Agrobiodiversidad-CONAM. Lima Per. 121 Pg. Instituto Nacional de Estadstica e Informtica INEI [en lnea]. 2008. [Consultado el 20 de octubre del 2008]. Disponible en http://inei.gob.pe.
78
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
Instituto Nacional de Investigacin y Extensin Agraria-INIA. 2006. Manual para caracterizacin In Situ de Cultivos Nativos. Conceptos y Procedimientos. 167 p. Instituto Nacional de Investigacin Agraria-INIA. 2007. Catlogo de las Colecciones Nacionales. Banco de Germoplasma de la SUDIRGEB-INIEA. Volumen 1. Lima Per. 224 Pg. Instituto Nacional de Investigacin Agraria-INIA. 2007. Punto Focal PAM-FAO. Aplicacin Informtica para el Mecanismo Nacional de Intercambio de Informacin sobre la aplicacin del PAM. Lima, Per. Miguel Jaramillo.1999. El Potencial de Generacin de Empleo de la Agricultura Peruana. GRADE. Documento de Trabajo 104. Lima. www.grade.org.pe. Ministerio de Agricultura. 2002. Lineamientos de Poltica Agraria para el Per. PDF. Lima Per. 72 Pg. http://www.mintra.gob.pe/peel/estadisticas/inei/ambito/cuadro06.pdf. Octubre 2008. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin. 2001. Tratado Internacional sobre los Recursos Filogenticos para la Alimentacin y la Agricultura. PERU. 1995: Informe Nacional para la Conferencia Tcnica Internacional de la FAO sobre los Recursos Filogenticos. PDF. 235 Pg. Portal Agrario [en lnea]. Per. Ministerio de Agricultura. 2007. [Consultado el 20 de enero del 2007 y 22 de octubre del 2008]. Disponible en www.minag.gob.pe. Proyecto In Situ [en lnea]. 2007. [Consultado el 05 de febrero del 2007]. Disponible en http://www.insitu.org.pe. Programa Nacional de Investigacin en recursos Genticos y Biotecnologa. 2001. Informe del Taller: Proteccin de los derechos de los obtentores de variedades nativas. Instituto Nacional de Investigacin y Extensin Agraria, Lima Per. Proyecto Iniciativas de Polticas en Recursos Genticos: GRPI Per Fase I. 2005. Informe del Taller Nacional: Elementos para una Norma (Sistema) de Proteccin y Promocin de los Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres. Proyecto GRPI Per Fase I. Servicio, Nacional de Sanidad Agraria, Lima - Per. Proyecto Indicativas de Polticas en Recursos Genticos Per. 2004. Marco Normativo Aplicable a Recursos Genticos y Agrobiodiversidad. Recursos Genticos [en lnea] INIA. 2007. [Consultado el 15 de diciembre del 2006]. Disponible en http://www.inia.gob. pe/genetica/insitu/. Sociedad Peruana de Derecho Ambiental. 2002. Resmenes del Foro Propiedad Intelectual y Acceso a los Recursos Genticos. Centro Internacional de la Papa, Lima Per. Sociedad Peruana de Derecho Ambiental. 2004. Proyecto Iniciativa de Polticas en recursos Genticos: Marco Normativo Aplicable a Recursos Genticos y Agrobiodiversidad. Lima Per. Secretaria del Convenio sobre la Diversidad Biolgica. 2000. Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnologa del Convenio de Diversidad Biolgica. Montreal - Canad.
79
PERU
ANEXO 1
BASE LEGAL
FECHA
UBICACIN POLITICA
EXTENSION ha
7 967 119.02 8 214.23 4 777.00 1 716 295.22 340 000.00 151 561.27 274 520.00 122 000.00 1 091 416.00 1 353 190.84 305 973.05 2 510 694.41 88 477.00 263 982.06 6 815.00 4 500.00 690.60 3 635.50 2 972.00 29 500.00 215 868.96 41 279.38 2 500.00 300.00 32 592.00 5 887.38 3 298 711.97 6 500.00 53 000.00 335 000.00 5 070.00 36 180.00 366 936.00 64 000.00 2 080 000.00 274 690.00
80
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CATEGORIAS
ALLPAHUAYO - MISHANA TUMBES REFUGIO DE VIDA SILVESTRE (2) LAQUIPAMPA PANTANOS DE VILLA RESERVA PAISAJISTICA (2) NOR YAUYOS - COCHAS SUB CUENCA DEL COTAHUASI RESERVAS COMUNALES (7) YANESHA EL SIRA AMARAKAERI MACHIGUENGA ASHANINKA PURUS TUNTANAIN BOSQUES DE PROTECCIN (6) A.B. CANAL NUEVO IMPERIAL PUQUIO SANTA ROSA PUI PUI SAN MATIAS-SAN CARLOS PAGAIBAMBA ALTO MAYO COTOS DE CAZA (2) EL ANGOLO SUNCHUBAMBA ZONAS RESERVADAS (9) CHANCAYBAOS GEPPI SANTIAGO - COMAINA CORDILLERA DE COLAN CORDILLERA HUAYHUASH PAMPA HERMOSA PUCACURO AYMARA LUPACA SIERRA DEL DIVISOR HUMEDALES DE PUERTO VIEJO AREAS NATURALES PROTEGIDAS (63) SUPERFICIE DEL PERU (ha) % DEL PERU PROTEGIDO FUENTE: INRENA-IANP (ENERO 2008)
BASE LEGAL
D.S.N 002-2004-AG D.S. 046-2006-AG
FECHA
16.01.04 11.07.06
UBICACIN POLITICA
LORETO TUMBES
EXTENSION ha
58 069.25 19 266.72 8 591.91
11.07.06 1.09.06
LAMBAYEQUE LIMA
01.05.01 27.05.05
R.S.N 0193-88-AG-DGFF D.S.N 037-2001-AG D.S.N 031-2002-AG D.S N 003-2003-AG D.S N 003-2003-AG D.S N 040-2004-AG D.S N 023-2007-AG
PASCO HUANUCO, PASCO y UCAYALI MADRE DE DIOS y CUSCO CUSCO JUNIN Y CUSCO UCAYALI Y MADRE DE DIOS AMAZONAS
34 744.70 616 413.41 402 335.62 218 905.63 184 468.38 202 033.21 94 967.68 389 986.99
R.S.N 0007-80-AA/DGFF R.S.N 0434-82-AG/DGFF R.S.N 0042-85-AG/DGFF R.S.N 0101-87-AG/DGFF R.S.N 0222-87-AG/DGFF R.S.N 0293-87-AG/DGFF
18.11 72.50 60 000.00 145 818.00 2 078.38 182 000.00 124 735.00
01.07.75 22.04.77
PIURA CAJAMARCA
D.S.N 001.96-AG D.S.N 003-97-AG D.S.N 005-99-AG R.M. N 0213-2002-AG R.M. N 1173-2002-AG R.M. N 0275-2005-AG R.M. N 0411-2005-AG D.S. N 003-2006-AG R.M. N283-2006-AG R.M. N064-2008-AG
14.02.96 03.04.97 06.07.00 01.03.02 24.12.02 12.03.05 21.04.05 21.01.06 11.04.06 31.01.08
CAJAMARCA LORETO AMAZONAS y LORETO AMAZONAS ANCASH, HUANUCO Y LIMA JUNIN LORETO PUNO LORETO Y UCAYALI LIMA
2 628.00 625 971.00 398 449.44 64 114.74 67 589.76 9 575.09 637 918.80 258 452.37 1 478 311.39 275.81 18 043 379.84 128 521 560.00 14.04
81
PERU
ANEXO 2
TOTAL
FRUTALES NATIVOS DE SIERRA (12) Aguaymanto Capul Papayita serrana Sauco Zarzamora Physalis peruviana Prunus serotina Carica pubescens Sambucus peruviana Rubus urticaefolius 3 3 2 2 2 3 3 2 2 2
FRUTALES TROPICALES (56) Anona Caimito Carambola Charichuelo Chope Cocona Copoazu Granadilla Guanbana Guanbana Macambo Maracuy Maran Pan de rbol Parinari Pitanga Sachamango Rollinia mucosa Pouteria caimito Averrhoa carambola Rheedia benthamiana Gustavia longifolia Solanum sessiliflorum Theobroma grandiflora Passiflora nitida Annona montana Annona muricata Theobroma bicolor Passiflora edulis Anacardium occidentale Artocarpus altilis Couepia subcordata Eugenia uniflora Grias neuberthii 1 6 2 2 1 3 1 1 3 3 1 1 12 6 1 1 1 1 6 2 2 1 3 1 1 3 3 1 1 12 6 1 1 1
82
31
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CULTIVOS
NOMBRE CIENTIFICO AN BI CA
TOTAL SRq SA
4 1 1 3 1
32 33 34 35 36 08. 37 38 09. 39 10. 40 41 42 43 44 11. 45 46 47 48 49 50 12. 51 52 53 54 55 56 13. 57 14. 58 15. 59 16. 60 17. 61 62 63 64 65 66 67 68 69
Poraqueiba sericea Oenocarpus bataua Spondias sp. Pourouma cecropiaefolia Porouma sp.
GRANOS ANDINOS (2203) Caihua Quinua HABA (614) Haba Vicia faba 214 400 614 Chenopodium pallidicaule Chenopodium quinoa 700 273 10 141 257 746 76 267 1 936
HORTALIZAS NATIVAS (378) Aj Caigua Calabaza Rocoto Zapallo KIWICHA (735) Kiwicha Kiwicha Kiwicha Kiwicha Kiwicha Kiwicha Amaranthus caudatus Amaranthus cruentus Amaranthus hybridus Amaranthus hypochondriacus Amaranthus retroflejus Amaranthus sp. 218 194 20 12 23 1 12 181 74 486 20 12 23 1 193 Capsicum sp. Cyclanthera pedata Cucurbita sp. Capsicum pubescens Cucurbita maxima 105 46 14 200 13 105 46 14 200 13
LEGUMINOSAS (2402) Arveja Caup Frijol Garbanzo Pallar Soya LUCUMO (95) Lcumo MACA (21) Maca MANI (393) Man UA (98) ua Phaseolus vulgaris 60 38 98 Arachis hypogaea 393 393 Lepidium meyenii 21 21 Lucuma obovata 95 95 Pisum sativum Vigna unguiculata Phaseolus vulgaris Astragalus garbancillo Phaseolus lunatus Glycine max 306 82 52 38 114 1 472 23 47 268 90 114 1 778 105 47 268
PASSIFLORAS (158) Tumbo Uncushpuro Granadilla Inca tumbo Tumbo ucucha Granadilla Ucucha Tin tin Pasiflora Passiflora cardallei Passiflora foetida Passiflora ligularis Passiflora manicata Passiflora mixta Passiflora mollisima Passiflora pinnatistipula Passiflora rosea Passiflora sp. 3 3 1 3 23 2 2 71 23 4 21 1 3 23 2 2 74 26 4 21
83
PERU
CULTIVOS
NOMBRE CIENTIFICO AN BI CA
TOTAL PU SRq SA
2
70 18. 71 19. 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115
Passiflora trisecta
Bactris gasipaes
113
113
PLANTAS MEDICINALES DE COSTA (52) Achicoria Ajenjo Ajo chino Albahaca Cedrn Chupasangre Cola de alacrn Cola de caballo Confrey Culantro Diente de len Eneldo Hierba buena Hierba luisa Hinojo Huacatay Lengua de vaca Llantn Malva silvestre Manzanilla Matico Mejorana Menta Molle Mucura Mua Mua Mua Mua Mua Mua Nira Organo Paico Pjaro bobo Patacn Retama Romero Ruda Sbila Tomillo Toronjil Verbena Verdolaga Picrosia longifolia Artemisia absinthium Allium tuberosum Ocimun basilicum Aloysa triphylla Oenothera rosea Heliotropium angiospermum Equisetum giganteum Symphytum officinale Coriandrum sativum Taraxacum officinale Anethum graveolens Mentha viridis Cymbopogon citratus Foeniculum vulgare Tagetes minuta Rumex obtusifolius Plantago major Malva parviflora Matricaria recutita Piper angustifolium Origanum majorana Mentha piperita Schinus molle Petiveria alliacea Minthostachys glabrescens Minthostachys mollis Minthostachys pubescens Minthostachys setosa Minthostachys tomentosa Minthostachys sp. Allium sp. Origanum vulgare Chenopodium ambrosioides Encelia canescens Hydrocotyle bonariensis Spartium junceum Rosmarinus officinalis Ruta graveolens Aloe vera Thymus vulgaris Melissa officinalis Verbena litorales Portulaca oleracea 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 5 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 2 1 2 2 1 1 1 2 1 3 1 5 1 3 2 1 1 1 2 2 2 1 2 1 2
84
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CULTIVOS
NOMBRE CIENTIFICO AN BI CA
TOTAL
20. 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 21. 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163
PLANTAS MEDICINALES DE SELVA (25) Achuni sanango Ajos sacha Anestesia caspi Bellaco caspi Clavo huasca Copaiba Chimicua Chiric sanango Chuchuhuasi Huasai Huito Manchinga Parapara Sanando Sangre de grado Tahuari amarillo Tamamuri Ubos Uchu sanango Ua de gato Ua de gato NN Mansoa alliacea NN Himatanthus platanifolia Tynanthus panurensis Copaifera officinalis Pseudolmedia sp. Grunfelsia grandiflora ? Maytenus sp. Euterpe precatoria Genipa americana Brosimum alicastrum NN NN Croton lechleri Tabebuia serratifolia Brosimum acutifolium Spondias Bombin Tabernaemontana sanaho Uncaria guianensis Uncaria tomentosa 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3
PLANTAS MEDICINALES DE SIERRA (54) Allcoquisca Altea Borraja Camasto Chili chili Chinchircoma Chiri chiri Cjuuca Culantro Cusao cusao Duraznillo Escorzonera Estrella quisca Gigantn Huacaccallo Kcaya kcaya Keto keto Kipa frutilla Kusmayllo Lloca quisa Manca paqui Marcju Maycha Monte hinojo Mullaca uomia Palma real Acanthoxanthium spinosum Acaulimalva dryadifolia Borago officinalis NN Geranium filipes Mutisia acuminata Grindelia boliviana Satureja brevicalix Eryngium foetidum Oenothera rosea Margyricarpus pinnatus Perezia multiflora Acicarpha tribuloides Trichocereus cuzcoensis Plantago hirtella Solanum americanum Gamochaeta americana Fragaria sp. (chilensis?) Solanum radicans Cajophora sp. Ageratina sternbergeriana Ambrosia peruviana Senecio pseudotites Eremocharis triradiata Muehlenbeckia volcanica Solanum nitidum Tanacetum vulgare ?? 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
85
PERU
CULTIVOS
NOMBRE CIENTIFICO AN BI CA
TOTAL
164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 22. 179 180 181 182 23. 183 184 185 186 24. 187 188 189 190 191 192 193 25. 194 26. 195 27. 196 28. 197 198 199 29. 200 30. 201
Perejil Pilli pilli Pinco pinco Piperma Piqui pichana Pisca sisac Runa manayupa Salvia Santa Mara Verbena Vino vino Yahuar chonca Yerba buena Yerba del cncer Yerba luisa PLATANO (80) Pltano Pltano Pltano Pltano
Petroselinum crispum Hypochaeris sonchoides Ephedra americana NN Schkuhria pinnata Gomphrena sp. Desmodium molliculum Salvia officinalis Tanacetum parthenium Verbena sp. Eupathorium volkensii Oenothera rosea Mentha spicata Stachys bogotensis Lippia alba
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
11 5 1 28
35
46 5 1 28
RAICES ANDINAS (354) Achira Arracacha Chago Yacn Canna indica Arracacia xanthorrhiza Mirabilis expansa Smallanthus sonchifolius 6 25 152 19 108 16 6 22 25 174 19 136
RAICES Y TUBEROSAS TROPICALES (39) Ashipa Dale dale Huitina Papa area Pituca Sacha papa Sacha papa SACHA INCHI (42) Sacha inchi TARWI (2103) Tarwi Lupinus mutabilis 355 12 136 1 600 2 103 Plukenetia volubilis 42 42 Pachyrrhyzus ahipa Calathea allouia Xanthosoma sagittifolium Dioscorea bulbifera Colocasia esculenta Dioscorea alata Dioscorea trifida 4 8 4 1 6 1 15 4 8 4 1 6 1 15
TUBEROSAS ANDINAS (3229) Mashua Oca Olluco TUNA (176) Tuna YUCA (740) Yuca Manihot esculenta
3 115 2 220 1 912
199
1 475
40 678 248
71 64 44
410
32
144
176
599
1 566
131
338 3 738 52 2 114
10
125 196 1 771
740
17 147
69
16
21
44
51
49
201
86
Las Colecciones de Plantas Medicinales de Costa y Sierra tienen 12 especies en comn. Para evitar la duplicidad de especies, stas han sido ubicadas como Plantas Medicinales de Costa, hasta que se defina cul de ellas integrar una u otra Coleccin Nacional. AN = Andenes; BI = Baos del Inca; CA = Canan; DO = Donoso; EP = El Porvenir; IL = Illpa; LM-PM = La Molina - Plantas Medicinales de Costa; LM-BS = La Molina - Banco de Semillas; PU = Pucallpa; SRq = San Roque y SA = Santa Ana. Fuente: Base de datos del Banco de Germoplasma de la SUDIRGEB-INIA. 2007.
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
ANEXO 3
N DE REGISTRO
Solicitante
Fecha
Ambito
INIA 507- La Conquista Libro de Algodn LMG-1-72 Linaje UNA N 1 C-W-362-67 C-W-339-67 C-W-21-75 C-CPR-198-74 Ica-805-W-63 Ica-161-74
03/2006-AG-SENASA-DIAIA
INIA
5-Sep-06
Sucesin Luis Massaro Gatman FUNDEAL Augusto Garland A. Augusto Garland A. Augusto Garland A. Augusto Garland A. FUNDEAL FUNDEAL
87
PERU
CULTIVAR
Del Cerro Cripn CH-CPR-118-74 CH-CPR-684-74 N1-PFG-86 (Fundeal 1) N2-PFG-86 (Fundeal 2) L23-PFG-86 (Fundeal 3) L27-PFG-86 (Fundeal 4) Supima UNP-1 PDxP55-UNP-2 Hibrido II-12 (UNP-3) Compuesto 82 (UNP-4) CH-H-46-81 CH-H-11-81 L-72-DSV-UNP P-37-DSV-UNP L-60-DSV-UNP CH-H-49-82 Pima AG-N90 Pima AG-N92 Pima AG-N93 N6-RI-135 HRC-4 (RNC-4) Ica-183-81 Fundeal 5 (F 5) Fundeal 6 (F 6) Fundeal 7 (F 7) C-CPR-208-83 Lotus 26 HA-1512 Etna HA-1952 Acalpi HA-362 Eldad Fundeal 8 (NE-2PPM-PFG-96) Delta Pearl Delta Opal INIA 801-BJA 594 INIA 802-Shanao FUNDEAL T-1 La Floresta PIMA-IPA-59
N DE REGISTRO
035 043 044 047 048 049 050 052 053 054 055 056 057 058 059 060 062 063 064 065 066 067 068 069 070 071 01/97-AG-SENASA-DGSV 02/97-AG-SENASA-DGSV 01/99-AG-SENASA-DGSV 02/99-AG-SENASA-DGSV 03/99-AG-SENASA-DGSV 01/2002-AG-SENASA-DGSV 02/2002-AG-SENASA-DGSV 03/2002-AG-SENASA-DGSV 01/2004-AG-SENASA-DGSV 02/2004-AG-SENASA-DGSV 01/2005-AG-SENASA-DGSV 01/2006-AG-SENASA-DIAIA 01/2007-AG-SENASA
Solicitante
FUNDEAL Fondo de Fomento Agropecuario Fondo de Fomento Agropecuario FUNDEAL FUNDEAL FUNDEAL FUNDEAL Universidad Nacional de Piura Universidad Nacional de Piura Universidad Nacional de Piura Universidad Nacional de Piura
Fecha
16-Nov-83 16-Ago-84 16-Ago-84 4-Nov-86 4-Nov-86 4-Nov-86 4-Nov-86 25-Ene-88 25-Ene-88 25-Ene-88 25-Ene-88
Ambito
Chincha, Caete, Pisco Chincha, Caete, Pisco Bajo, medio y alto Piura Bajo, medio y alto Piura Bajo, medio y alto Piura Bajo, medio y alto Piura Bajo, medio y alto Piura; medio Chira Bajo, medio y alto Piura; medio Chira; San lorenzo Bajo, medio y alto Piura; medio Chira; San lorenzo Bajo, medio y alto Piura; medio Chira; San lorenzo (siembras tempranas)
Fondo de Fomento 16-Ago-89 Agropecuario de Chincha Fondo de Fomento 16-Ago-89 Agropecuario de Chincha U. N. de Piura U. N. de Piura U. N. de Piura 14-Sep-89 14-Sep-89 14-Sep-89
Fondo de Fomento 5-Oct-92 Agropecuario de Chincha Ral Nieves Camacho Ral Nieves Camacho Ral Nieves Camacho Ral Nieves Camacho Ral Nieves Camacho Asociacin de Agricultores de Ica FUNDEAL FUNDEAL FUNDEAL Asociacin de Agricultores de Caete Angel Delgado Miranda Consorcio Norte Sur S.A. Consorcio Norte Sur S.A. Consorcio Norte Sur S.A. FUNDEAL Central de Comercio Algodonero S.A.C. Central de Comercio Algodonero S.A.C. INIA INIEA FUNDEAL Digarsa Agrcola S.A.C. Instituto Peruano del Algodn - IPA 12-Feb-93 12-Feb-93 12-Feb-93 12-Feb-93 12-Feb-93 29-Abr-94 29-Abr-94 29-Abr-94 29-Abr-94 9-Abr-97 31-Jul-97 11-Oct-99 11-Oct-99 11-Oct-99 11-Ene-02 20-Dic-02 8-Ene-03 16-Feb-04 15-Sep-04 7-Feb-04 26-Jun-06 18-Ene-07 Bajo, medio y alto Piura; bajo y medio Chira; San lorenzo Bajo, medio y alto Piura; bajo y medio Chira Bajo, medio y alto Piura; bajo y medio Chira Bajo y medio Piura; bajo y medio Chira; Cieneguillo Bajo, medio y alto Piura; bajo y medio Chira; San lorenzo; Lambayeque Nazca, Palpa e Ica Medio y Bajo Piura Medio y Bajo Piura Medio y Bajo Piura Costa central Caete Costa Costa Costa Piura Costa central Costa norte (Lambayeque), Costa central (Santa-Acar), Huallaga central y Ucayali San Martn Bajo Mayo, Sisa, Huallaga central, San Martn Ica, Chincha, Huaral Ica, La Libertad Costa Central (desde el valle del Santa hasta Acar)
88
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CULTIVAR
Libro Trigo y Cebada TRIGO Pachacutec 85 Gaviln Titicaca La Molina 82 Cristina Andino INIAA Andenes INIA Sulloscocha INIA Ambar Durhum-Altar 84/ AOS INIA-403 (Moray) V-14 (BOV/EGO/STILL/13/ BISU1) V-17 (SORA/PLATA 12) V-7 (Shake 02) INIA 405 San Isidro Crown D-3100 DOI-930 Platinum Bravadur Centenario CEBADA Grignon UNA 80 Yanamuclo-87 UNA-La Molina 95 UNA La Molina 96 INIA-411 San Cristobal Moronera INIA Centenario AVENA INIA 901 Mantaro 15 Libro de Leguminosas de Grano ARVEJA INIA-103 Remate FRIJOL Blanco Salkantay Rojo Mollepata Gloriabamba Bayo Florida Canario Huaralino Canario Molinero Canario 2000 Canario Centinela INIAA
N DE REGISTRO
Solicitante
Fecha
Ambito
016 017 019 021 023 032 033 02/97-AG-SENASA-DGSV 03/97-AG-SENASA-DGSV 01/2002-AG-SENASA-DGSV 02/2002-AG-SENASA-DGSV 03/2002-AG-SENASA-DGSV 004/2002-AG-SENASA-DGSV 001/2004-AG-SENASA-DGSV 001/2005-AG-SENASA-DGSV 002/2005-AG-SENASA-DGSV 003/2005-AG-SENASA-DGSV 004/2005-AG-SENASA-DGSV 005/2005-AG-SENASA-DGSV 001/2006-AG-SENASA-DIAIA
INIPA INIPA INIPA INIPA INIPA INIAA INIA INIA Productora de Semillas y Granos S.A. INIA Alicorp S.A. Alicorp S.A. Alicorp S.A. EE Andenes Cusco Alicorp S.A. Alicorp S.A. Alicorp S.A. Alicorp S.A. Alicorp S.A. UNALM
17-Nov-86 17-Nov-86 17-Nov-86 17-Nov-86 17-Nov-86 30-Dic-92 7-Jul-95 6-May-97 8-Jul-97 20-Mar-02 14-May-02 14-May-02 14-May-02 11-Jun-04 21-Abr-05 21-Abr-05 21-Abr-05 21-Abr-05 21-Abr-05 10-Abr-06
Sierra Sierra Sierra Costa Costa Cusco, Apurmac, Ayacucho, Hunuco, Cajamarca Sierra tropical, sub tropical y altiplnica Sierra norte Costa Sierra norte, centro y sur Arequipa: Majes, Sidsur, Zamacola Arequipa: Majes, Sidsur, Zamacola Arequipa: Majes, Sidsur, Zamacola Sierra Arequipa Arequipa Arequipa Arequipa Arequipa Costa y Sierra (hasta 3200 msnm)
17-Nov-86 17-Nov-86 19-Feb-88 6-May-97 7-May-01 3-May-06 3-May-06 7-Mar-07 Costa y sierra (hasta 3500 msnm) Sierra norte y centro Costa y sierra Cusco Cusco Sierra
002/2007-AG-SENASA
12-Abr-07
04/2003-AG-SENASA-DGSV
INIA
14-Oct-03
Junn, Huancavelica
Cusco, Mollepata, Curahuasi, Abancay y Andahuaylas Selva alta (Quillabamba, Alto Urubamba), sierra (valle sagrado de los incas), Cusco Cajamarca, Cajabamba, Celendn, Chota Ferreafe, Motupe, Chepn Costa central y sur; sierra: Hunuco, Huaraz, Ayacucho. Costa central y sur Caete, Chincha, Ica, Palpa, Nazca Caete, Chincha
89
PERU
CULTIVAR
INIA404-CIFAC 90105
N DE REGISTRO
001/2003-AG-SENASA-DGSV
Solicitante
INIA
Fecha
26-Feb-03
Ambito
Costa sur, central y norte (La Libertad, Lambayeque) y valles abrigados interandinos aledaos Ica, Lima Cajamarca Cusco, Ayacucho, Apurmac Sierra sub tropical y selva alta Sierra sub tropical y selva alta hmeda Arequipa, La Libertad, Lambayeque y Cajamarca La Libertad y valles interandinos de la sierra norte
Larn Mejorado-INIA INIA-404 Caballero Mejorado INIA 408-Sumac Puka Jacinto INIA INIA 17 Bayo Mochica - INIA Huerequeque - INIA HABA Verde Anta INIA 401-Cusco INIA 409-Munay Anglica PALLAR Generoso de Ica Sol de Ica Verde San Camilo Ventura Mezcla FREJOL CAUPI CB-88 CB-46 Vaina Blanca - INIA LENTEJA INIA 402 Libro de Maz POEY-T-66 Blanco Urubamba (PMV-560) Kulli (morado) PMV-581 San Gernimo (PMV-662) SEM-1105 SEM-6080 Pioner Hibrido 6867 Pioner Hibrido 6875 Pioner Hibrido 3204 Pioner Hibrido 507 Marginal 28-T Choclero-101 Canchero-401 Morocho-501 PM-201 PM-203 PM-204 PM-205 PM-206
INIA INIA INIA INIEA EE Andenes INIEA E. E. Vista Florida INIEA E. E. Vista Florida INIEA
13-Feb-87 16-Abr-02 17-Sep-04 Sierra sur y centro Cusco, Ayacucho, Cajamarca, Puno
Asociacin de Agricultores de Ica Asociacin de Agricultores de Ica Asociacin de Agricultores de Ica Fundacin E.E. Hualtaco Fundacin E.E. Hualtaco
Costa central y sur chico, Ica Norte chico, Ica, Caete, Nazca, Palpa, Ica Costa norte Costa norte
02/2002-AG-SENASA-DGSV
INIA
29-Abr-02
Cajamarca
001 006 008 014 018 020 026 027 028 029 036 037 039 040 041 042 043 044 045 046
Hortus S.A. DRA Cusco DRA Cusco DRA Hunuco SEMSA SEMSA DRA Ica DRA Ica DRA Ica DRA Ica INIPA INIPA INIPA INIPA UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM
10-May-83 27-Jun-83 27-Jun-83 28-Oct-83 2-Dic-83 2-Dic-83 2-Dic-83 2-Dic-83 2-Dic-83 2-Dic-83 7-Mar-85 7-Mar-85 7-Mar-85 7-Mar-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85
siembras primavera verano Sierra media Costa y sierra; baja y media Sierra alta Tumbes, selva alta y media Chimbote - Ica Costa (invierno) Costa (invierno) Costa (invierno) Costa Ceja de selva y selva alta; costa norte Sierra Sierra media Sierra Costa central Costa norte; selva alta Costa norte, central y sur Costa central, sierra baja Costa norte Costa norte (verano); selva
90
PM-211
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CULTIVAR
PM-212 PM-213 PMS-263 PMS-264 PM-301 PM-701 PM-702 PMC-747 PMV-748 PMV-749 PMV-750 PMC-2 PMC-6 PM-102 PM-801 PMC-861 PM-862 PMC-863 PMC-864 PMS-265 (Pardo Dulce) PMV-271 (Pardo) PMV-272 (Pardo B.U.) PMS-261 (Chancayano) PMC-561 (Choclero Tardo) PMC-584 (Choclero) PMS-635 (Sint. Amarilo Ancash) PMS-636 (Choclero Precoz) PMT-637 (Choclero Precoz) PMC-638 (Tolerante al fro) PMV-661 (Amarillo Ancash) PMC-1 (Peruano) PMC-5 (Tropical) PMC-7 (Perla) PMV-260 (Amarillo La Molina) PMV-273 PMS-266 (Opaco Amarillo) PMS-267 (Opaco Tropical) PMV-580 (Opaco Mal Paso o Huascarn) C-408 Penta 1020 Penta 1070 C-425 C-606 C-701 PM-104 PM-105 DK-821
N DE REGISTRO
047 048 049 050 051 052 053 054 055 056 057 058 059 060 061 062 063 064 065 066 067 068 069 070 071 072 073 074 075 076 077 078 079 080 081 082 083 084 085 088 089 091 092 093 01/97-AG-SENASA-DGSV 02/97-AG-SENASA-DGSV 03/97-AG-SENASA-DGSV
Solicitante
UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM UNALM Cargill Per S.A.
Fecha
20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 20-May-85 10-Abr-86 1-Jun-86 1-Jun-86
Ambito
Costa central Costa central Costa central; sierra baja Costa norte, sierra baja, selva alta Costa central y sur Costa (verano); costa norte; selva Costa (verano); costa norte; selva Costa (verano); Selva alta Costa (verano); Selva alta Costa (verano); Selva alta Costa (verano); Selva alta Costa (verano); Selva alta Selva alta Costa (verano); selva alta Costa (verano); costa norte; selva Costa (verano); costa norte; selva Costa (verano); costa norte; selva Costa (verano); costa norte; selva Costa (verano); costa norte; selva Costa central (verano) Costa central (invierno) Costa central (invierno) Costa central (verano) Sierra media Sierra media y alta Sierra media y alta Sierra alta Sierra alta Sierra alta Sierra media Costa central y sur Costa central y sur Costa central y sur Costa central y sur Costa (verano); selva alta Costa central; sierra baja Costa (verano); selva alta Sierra media y baja Costa y selva
Cargill Per S.A. Cargill Per S.A. Cargill Per S.A. UNALM UNALM Hortus S.A.
Costa y selva Costa y selva Costa y selva Costa central y norte Costa central y norte Costa central y norte
91
PERU
CULTIVAR
Pimte-INIA Funks G 5423 SP 201 INIA 601 DK 834 STAR NK MASTER NK AG 5572 AG 612 INIA 602 Semeali XB 8010 Semeali XB 7010 INIA 603 Choclero Pioneer-3041
N DE REGISTRO
01/98-AG-SENASA-DGSV 02/98-AG-SENASA-DGSV 01/99-AG-SENASA-DGSV 01/2000-AG-SENASA-DGSV 02/2000-AG-SENASA-DGSV 03/2000-AG-SENASA-DGSV 04/2000-AG-SENASA-DGSV 01/2001-AG-SENASA-DGSV 02/2001-AG-SENASA-DGSV 03/2001-AG-SENASA-DGSV 04/2001-AG-SENASA-DGSV 05/2001-AG-SENASA-DGSV 06/2001-AG-SENASA-DGSV 07/2001-AG-SENASA-DGSV
Solicitante
INIA Novartis Bio Sciences Per S.A. Semillas Peruanas S.R.L. INIA Hortus S.A. SEMPERU S.A. SEMPERU S.A. FARMEX S.A. FARMEX S.A. INIA AGRHICOL S.A.C. AGRHICOL S.A.C. INIA Representaciones Agrcolas Miguel Villanueva E.I.R.L. Representaciones Agrcolas Miguel Villanueva E.I.R.L. Representaciones Rodriguez Salazar E.I.R.L. INIA Hortus S.A. Hortus S.A. Hortus S.A. INIA El Maicero E.I.R.L. El Maicero E.I.R.L. El Maicero E.I.R.L. El Maicero E.I.R.L. INIA AGRHICOL S.A.C. AGRHICOL S.A.C. San Fernando S.A. San Fernando S.A. San Fernando S.A. San Fernando S.A. INIEA EE Andenes INIEA EE El Porvenir SEMPERU S.A. INIA INIA EEA Vista Florida
Fecha
13-Jul-98 30-Sep-98 18-Oct-99 29-Mar-00 5-Abr-00 18-Sep-00 18-Sep-00 8-Ene-01 8-Ene-01 16-Feb-01 29-May-01 29-May-01 21-Ago-01 27-Dic-01
Ambito
Selva alta y costa norte tropical Trpico seco y trpico hmedo Costa tropical, sub tropical y templada clida Sierra norte Costa central, Ica, Chincha, Casma, Piura Costa central Costa central Costa central y norte Costa central y norte Costa y selva Barranca, Caete, Chincha, Sn Clemente, Humay, Ica Barranca, Caete, Chincha, Sn Clemente, Humay, Ica Cajamarca Costa
Pioneer-3027
08/2001-AG-SENASA-DGSV
27-Dic-01
Costa
SM-93 Popan INIA-604 Morocho DK-5005 DEKALB AGROCERES AG-001 AGROCERES AG-002 INIA 605 AGRI-145 AGRI-144 AGRI-147 AGRI-146 INIA 606 Choclero Prolfico XB-8030 XB-8022 BRS 1010 BRS 3151 BRS 1001 BRS 2223 INIA 607-CHECCHE ANDENES INIA 608 - PORVENIR 8480 INIA 611-NUTRI PERU INIA 609 Naylamp Libro de Papa Cipa Viru Revolucin Mariva
01/2002-AG-SENASA-DGSV 01/2003-AG-SENASA-DGSV 02/2003-AG-SENASA-DGSV 03/2003-AG-SENASA-DGSV 04/2003-AG-SENASA-DGSV 01/2004-AG-SENASA-DGSV 02/2004-AG-SENASA-DGSV 03/2004-AG-SENASA-DGSV 04/2004-AG-SENASA-DGSV 05/2004-AG-SENASA-DGSV 06/2004-AG-SENASA-DGSV 01/2005-AG-SENASA-DGSV 02/2005-AG-SENASA-DGSV 03/2005-AG-SENASA-DGSV 04/2005-AG-SENASA-DGSV 05/2005-AG-SENASA-DGSV 06/2005-AG-SENASA-DGSV 07/2005-AG-SENASA-DGSV 01/2006-AG-SENASA-DIAIA 02/2006-AG-SENASA-DIAIA 01/2007-AG-SENASA 02-2007-AG-SENASA
2-Ago-02 25-Abr-03 24-Oct-03 24-Oct-03 24-Oct-03 9-Ene-04 23-Mar-04 23-Mar-04 23-Mar-04 23-Mar-04 26-Mar-04 16-May-05 16-May-05 9-Sep-05 9-Sep-05 9-Sep-05 9-Sep-05 11-Oct-05 18-Ago-06 31-Oct-06 3-Abr-07 3-Abr-07
Costa norte tropical Cajamarca, Cajabamba, Chota Trujillo, Sayn, Chancay, Casma, Ica, Chincha Trujillo, Sayn, Chancay, Casma, Ica, Chincha Trujillo, Sayn, Chancay, Casma, Ica, Chincha Trpico bajo, costa Costa norte, central y sur; selva alta Costa norte, central y sur; selva alta Costa norte, central y sur; selva alta Costa norte, central y sur; selva alta Sierra central Costa y selva Costa y selva Costa y selva Costa y selva Costa y selva Costa y selva Sierra sur San Martn y Alto Amazonas (Loreto) Valles de la costa de los departamentos de Ica y Lima Costa y Selva del Per Lambayeque
92
Tomasa
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
CULTIVAR
Yungay Ticahuasi Huancayo Molinera Huayro Tumbay Ccompis Imilla Blanca Capiro Amarilla Changllina Libertea Perricholi Andina Valicha Chaska San Juan INIA Chagllina INIA Mara Bonita INIA INIA 303 (Canchn) INIA 302 (Amarilis) INIA 301 INIA-305 INIA-308 (Colparina) Peruanita CICA UNICA
N DE REGISTRO
005 006 007 010 015 016 019 021 022 023 024 025 026 030 031 032 033 034 035 01/2000-AG-SENASA-DGSV 02/2000-AG-SENASA-DGSV 03/2000-AG-SENASA-DGSV 01/2002-AG-SENASA-DGSV 02/2002-AG-SENASA-DGSV 03/2002-AG-SENASA-DGSV 01/2004-AG-SENASA-DGSV 01/2005-AG-SENASA-DGSV
Solicitante
SDCCS SDCCS SDCCS SDCCS SDCCS SDCCS DRA Cusco DRA Moquegua DRA Hunuco DRA Hunuco DRA Hunuco DRA Hunuco DRA Hunuco SDCCS INIAA INIAA INIA INIA INIA INIA INIA INIA INIA INIA INIA
Fecha
20-Abr-83 20-Abr-83 20-Abr-83 20-Abr-83 20-Abr-83 20-Abr-83 27-Jun-83 27-Jun-83 28-Oct-83 28-Oct-83 28-Oct-83 28-Oct-83 12-May-86 2-Feb-87 24-Mar-90 24-Mar-90 1-Ago-95 1-Ago-95 1-Ago-95 3-Jul-00 17-Jul-00 17-Jul-00 16-Jul-02 14-Oct-02 31-Oct-02
Ambito
Sierra central Sierra central Sierra central Sierra norte Sierra alta Sierra alta Sierra sur, Cusco, Puno, Apurmac Costa sur, sierra sur Sierra alta Sierra media Sierra media Sierra media Hasta los 3300 msnm Sierra Sierra norte y sur; Cusco, Puno, Cajamarca, Abancay Sierra central y sur; Cusco, Puno, Apurmac Zonas altoandinas, altiplano puneo Hasta los 3600 msnm Costa, trpicos humedos medios, hasta 3200 msnm Sierra y costa Sierra norte y central; costa central Sierra norte; media y alta Sierra media y alta Zonas altoandinas; sierra central: Junn, Huancavelica Zonas altoandinas; sierra central y sur Cusco, Apurmac, Puno, Arequipa Sierra central: Ancash, Hunuco, Junn; sierra sur: Ayacucho; costa: La Libertad Tacna Costa (Chimbote - Ancash; Vir-La Libertad; Trujillo-La Libertad; La Molina, Barranca, Huacho, Canta, Mala, Caete - Lima; Nasca, Santiago - Ica) Huancavelica, Hunuco, Junn y Pasco Cajamarca, Huancayo, Ayacucho Cusco Cusco
Universidad Nacional San 11-Ago-04 Antonio Abad del Cusco Universidad Nacional San 18-Ago-05 Luis Gonzaga de Ica Universidad Nacional San 5-Dic-05 Luis Gonzaga de Ica
Reiche
02/2005-AG-SENASA-DGSV
INIA 309 - Serranita INIA - 310 Chucmarina INIA 311 - PALLAY PONCHO INIA 312 - PUCA LLICLLA
INIEA Estacin Experimental Baos del Inca Estacin Experimental Agraria Andenes - INIA Estacin Experimental Agraria Andenes - INIA
Libro Cultivos sin Reglamento Especfico APV N I Bella Flor (marigold) APB N II Primavera (marigold) La Perla Fuente: SENASA (2008) 01/98-AG-SENASA-DGSV 02/98-AG-SENASA-DGSV 01/2002-AG-SENASA-DGSV Agrcola Barranca S.A. Agrcola Barranca S.A. Deshidratadora Libertad S.A.C. 19-Feb-98 19-Feb-98 6-Jun-02 Pativilca, Supe, Huaura, Chancay, Carabayllo, Rmac Pativilca, Supe, Huaura, Chancay, Carabayllo, Rmac Moche, Vir, Chao
93