СПИСОК ЗАКУПКА (ОБЩАЯ) НА КУХНЮ

1. Рис круглый – 2 килограмма

2. Рис на плов – 2 килограмма
3. Гречневая крупа – 4 килограмма
4. Булгур – 3 килограмма
5. Горох – 4 килограмма
6. Пшеничная крупа – 4 килограмма
7. Кукурузная крупа – 1 килограмм
8. Овсянка – 10 килограмм
9. Манная крупа – 3 килограмма
10. Макароны рожки на суп (маленькие) – 2 килограмма
11. Макароны – 4 килограмма (крупные) 2 кг- спирали, 2 кг – другая форма (любая)
12. Перловая крупа – 1 килограмм
13. Фарш – 4 килограмма
14. Печень куриная – 1 килограмм
15. Бедра куриные – 3 килограмма
16. Каркас куриный (суповой набор) – 4 штуки
17. Котлеты – 60 штук
18. Блинчики – 60 штук
19. Яйца – 40 штук
20. Хрен – 1 банка
21. Сметана – 2 пачки ( по 400 грамм)
22. Горчица – 1 банка
23. Масло сливочное – 400 грамм
24. Горчица американка – 1 пачка
25. Подсолнечное масло – 6 литров
26. Сгущеное молоко – 2 банки по 900 мл
27. Кетчуп 1 большая пачка
28. Майонез – 1 большая пачка
29. Паста томатная 0,5 килограмма
30. Сыр плавленый – 6 штук
31. Молоко – 3 литра
32. Заправка для борща острая – 1 пачка
33. Заправка для Харчо – 1 пачка
34. Дрожжи живые – 500 грамм
35. Мука – 25 килограмм
36. Соль – 4,5 килограмма (в зимний период)
37. Сахар – 14 килограмм
38. Ванильный сахар – 10 штук
39. Изюм – 150 грамм
40. Фасоль – 100 грамм
41. Грибы-1,5 килограмма
42. Перец болгарский – 1 штука
43. Чеснок – 6 штук
44. Яблоки – 26 штук
45. Лук- 8 килограмм
46. Лук ялтинский (фиолетовый) – 0,5 килограмм
47. Морковь – 8 килограмм
48. Капуста – 8 килограмм
49. Картофель – 11 килограмм
50. Буряк -3 килограмма
51. Лимон – 4 штуки
52. Уксус – 1 литр
53. Лимонная кислота – 1 пачка
54. Какао – 1 пачка
55. Сода – 1 пачка
56. Лавровый лист – 1 пачка
57. Перец красный молотый-1 пачка
58. Перец черный молотый – 3 пачки
59. Смесь перцев – 3 пачки
60. Итальянские травы – 4 штуки
61. Хмели-сунели – 2 пачки
62. Корица – 1 пачка
63. Кориандр – 1 пачка
64. Орегано -2 пачки
65. Гвоздика – 1 пачка
66. Карри – 1 пачка
67. Куркума – 1 пачка
68. Паприка – 1 пачка
69. Паприка красная – 1 пачка
70. Приправа для плова – 2 пачки
71. Приправа для мяса – 1 пачка
72. Приправа 12 овощей – 6 пачек
73. Приправа куриная мивина – 4 пачки
74. Приправа для омлета – 2 штуки
75. Приправа 10 овощей – 1 штука
76. Чай черный листовой – 100 грамм
77. Чай зе6леный листовой – 100 грамм
78. Чай малиновый – 1 пачка
79. Чай ромашка – 1 пачка
80. Чай мятный – 1 пачка