SANEAMENTO BSICO ABASTECIMENTO

DE

GUA

IMPORTNCIA

DA

GUA

EM

SADE PBLICA

ACO DE FORMAO *

Sumrio 1. Ciclo da gua 2. Aspectos sanitrios 2.1 Riscos directos e indirectos 2.2 Requisitos de potabilidade 2.3 Quantidade de gua - necessidades 3. Fontes de gua potvel 3.1 Categorias 4. Sistemas de abastecimento de gua 4.1 Rios, lagos, represas e fontes 4.2 Cisternas 4.3 Poos e furos 4.4 Sistema pblico de abastecimento 4.5 Tratamento domstico da gua 4.6 Controlo da qualidade da gua

Nenhuma forma de vida, animal ou vegetal, possvel sem gua, razo porque esta considerada um recurso de primeira necessidade. Sendo verdade que as primeiras comunidades humanas da histria se organizavam para viver nas proximidades dos cursos de gua, tambm no existem dvidas que a gua continua a constituir um dos factores mais importantes para o progresso das sociedades contemporneas. Nenhuma comunidade pode viver ou evoluir sem um abastecimento adequado de gua, que permita aos seus habitantes viver de modo saudvel e confortvel, e que contribua para o desenvolvimento da sua economia. Esta noo de evoluo no pode ser concebida sem, simultaneamente, se considerar a sua salubridade. Alm do abastecimento em quantidade suficiente, requisito essencial que a gua seja saudvel e pura, uma vez que tambm o veculo mais comum e importante na transmisso/veiculao de doenas. Assim, a salubridade da gua deve ser considerada uma das principais preocupaes dos cidados e tcnicos de sade, tendo em vista a salvaguarda da sade pblica.

CICLO

DA

GUA

A gua existe na natureza em trs estados (lquido, slido e gasoso) e percorre um "ciclo eterno contnuo". A evaporao lenta e incessante a partir dos rios, lagos e mares, origina a formao de nuvens na atmosfera superior que, por condensao, se transforma em chuva. Uma parte da gua da chuva atinge a superfcie terrestre e aumenta o caudal dos cursos de gua e dos lagos, ficando sujeita (a) evaporao e (b) infiltrao no solo. A gua infiltrada parcialmente absorvida pela vegetao, que alimenta antes de ser rejeitada para a atmosfera. A restante parte acumula-se no solo e pode formar lenis subterrneos que, ao emergirem, do origem a fontes/nascentes de vrios tipos. Na natureza possvel encontrar gua nas seguintes formas: (a) subterrnea, (b) doce superficial, corrente e parada, (c) martima, (d) estuaria e (e) vapor atmosfrico.

ASPECTOS SANITRIOS
A gua pura no existe no estado natural. A gua da chuva ao cair, engloba na sua constituio diversos tipos de poeiras, oxignio e gs carbnico, podendo mesmo absorver os fumos que existem geralmente nas zonas urbanas e suburbanas. Atingindo a superfcie do solo, a gua fica exposta a diferentes formas de poluio e contaminao, nomeadamente por dejectos humanos e de outros animais, absorve o gs carbnico e produtos resultantes da decomposio da matria orgnica, e incorpora uma grande variedade de partculas em suspenso nos cursos de gua. A gua subterrnea tambm no est isenta de impurezas, apesar da capacidade filtrante do solo, que retm sempre alguma quantidade de matrias poluentes, podendo ainda dissolver uma grande

variedade de compostos qumicos existentes nos solos/terrenos que atravessa. Em resumo, as impurezas mais frequentes na gua so: gases, como xido de carbono, azoto, metano e anidrido sulfrico; sais minerais, como derivados de clcio, magnsio, ferro, sdio e mangansio; e agentes/matrias em suspenso, como bactrias, protozorios, algas, etc. Relativamente quelas impurezas, as mais importantes so os agente biolgicos patognicos, que podem originar doenas diarreicas ou entricas, como a clera, as febres tifide e paratifide, as disenterias bacilar e amebiana, as hepatites A e E, etc. A gua tambm pode contribuir para a proliferao de parasitas e artrpodes vectores de doenas, como no caso do sezonismo (ou paludismo), febre amarela, dengue, filariose, tripanosomase (doena do sono), chistosomase (bilharsiose) e oncocercose. Tambm podem existir doenas relacionadas com a qualidade qumica da gua, por excesso ou deficincia de certos produtos na sua composio, como (a) saturnismo, devido a excesso de chumbo, (b) meta-hemoglobinemia, ou cianose, originada pelo excesso de nitratos, (c) fluorose, devida a excesso de flor, (d) crie dentria, devida a dfice de flor, (e) bcio endmico, originado por deficincia de iodo, etc. Algumas substncias do gua propriedades laxantes, como os sulfatos, ou tornam-na txica, como o zinco, o arsnio, o selnio, o mercrio, o cdmio, o crmio hexavalente, o cianeto e o cdmio. Os caties bivalentes, como o clcio e o magnsio (que determinam a dureza da gua), os compostos organoclorados, os hidrocarbonetos aromticos policclicos, os detergentes aninicos e os radionuclidos, so outros exemplos de produtos qumicos e radioactivos que podem poluir a gua. As doenas transmitidas ao homem atravs da gua so denominadas doenas de veiculao hdrica, pois a gua serve de meio de transporte a (1) agentes patognicos, como os eliminados pelo homem e outros animais, atravs dos seus dejectos, ou a (2) poluentes qumicos e radioactivos, como os existentes nos esgotos industriais. Os riscos para a sade podem ser divididos em duas grandes categorias: RISCOS DIRECTOS: Pela presena de agentes biolgicos adversos/patognicos, que entram em contacto com o organismo humano por ingesto ou outros modos, inclusive atravs de insectos vectores; Pela presena de substncias poluentes qumicas ou radioactivas, sobretudo resultantes do lanamento de resduos industriais, slidos e lquidos. RISCOS INDIRECTOS: Relacionados com a deteriorao das caractersticas estticas da gua (organolpticas) como, por exemplo, nos seguintes parmetros: o cor, real e aparente, relacionada com a existncia e quantidade de partculas em dissoluo; o turvao, relacionada com a existncia e quantidade de partculas em suspenso; o gosto e cheiro, natural ou artificial, como no caso de tratamentos com produtos qumicos, ou devido presena de algas. Relacionados com os problemas que podem surgir em sistemas de abastecimento e tratamento de guas, nomeadamente: o obstruo de canalizaes, redes de distribuio e estaes de tratamento (sedimentos biolgicos e moluscos), e o perturbao dos processos de filtrao da gua (algas). Tanto os agentes biolgicos como os produtos poluentes, qumicos e radioactivos, podem atingir o homem por (a) ingesto, directa ou atravs de alimentos, ou por (b) contacto com a pele e mucosas, atravs da higiene corporal, da preparao de alimentos, de prticas recreativas e desportivas, de actividades industriais e agrcolas (por exemplo, irrigao de terras). Nos quadros seguintes apresentam-se as principais doenas veiculadas pela gua e os respectivos agentes etiolgicos. Quadro 1. Doenas viricas veiculadas pela gua DOENA AGENTE
ETIOLGICO

Enterite Faringite e rinofaringite Hepatite infecciosa Poliomielite (rara)

Coxsachie, Ecovirus e Poliovirus (1-2-3) Adenovirus e Renovirus Vrus da hepatite A e da hepatite E Poliovirus (1-2-3)

Quadro 2. Doenas bacterianas veiculadas pela gua DOENA Clera Diarreia infantil Disenteria bacilar Febres tifide e paratifide Gastrenterite Giardase Leptospirose * Tularmia (rara) AGENTE Escherichia coli Shigella Salmonella typhi e paratyphi (A-B-C) Proteus, Shigella e Salmonella Giardia lamblia Leptospira Pasteurella turalensis
* doena adquirida por contacto (pele/mucosas)
ETIOLGICO

Vibrio colerae O1 e O139

Quadro 3. Doenas parasitrias veiculadas pela gua - por ingesto DOENA Abcesso heptico amebiano Ascaridase * Disenteria amebiana Dracunculose (dracontase) Tricurase (tricocefalase) * Fasciolase AGENTE
ETIOLGICO

Entamoeba histolitica (protozorio) Ascaris lumbricoides (helminta) Entamoeba histolitica (protozorio) Dracunculus medinensis (verme da Guin - nemtodo) Trichuris trichiura (nemtodo) Fasciola hepatica (tremtodo)

* a transmisso por partculas de terra mais frequente

Quadro 4. Doenas parasitrias veiculadas pela gua - por contacto DOENA Ancilostomase Chistosomase (bilharsiose) Estrongiloidose * Prurido dos nadadores AGENTE
ETIOLGICO

Necator americanus e Ancylostoma duodenale (nemtodo) Schistosoma (mansoni, haematobium e japonicum - tremtodo) Stronggyloides percolaris Schistosoma (de aves e roedores - tremtodo)
* a transmisso por contacto com o solo mais frequente

Quadro 5. Doenas transmitidas por vectores (com reproduo na gua) DOENA Febre amarela Filariose Malria Oncocercose Tripanosomase AGENTE
ETIOLGICO

VECTOR Mosquito (Aedes e Haemagogus) Mosquito (diversas espcies) Mosquito (Anopheles) Mosquito (Simulium) Mosca (Ts-Ts Glossina)

Arbovirus B (vrus) Wuchereria brancofti (helminta) Plasmodium (protozorio) Onchocercavolvulus (helminta) Trypanosoma (protozorio)

Os aspectos anteriores permitem concluir que a gua utilizada com fins domsticos deve ser saudvel, ou seja, isenta de riscos para a sade ("gua potvel"). Para ser saudvel, a gua no pode conter agentes biolgicos patognicos, substncias txicas, nem quantidades excessivas de substncias orgnicas e minerais. Pelo contrrio, ela deve ser lmpida e incolor, e no deve apresentar sabor ou odor desagradvel; se possvel, deve ser inspida e inodora. A gua potvel deve preencher, portanto, certos requisitos fsicos, qumicos e bacteriolgicos ("requisitos de potabilidade").

REQUISITOS

DE

POTABILIDADE

QUALIDADE FSICO-QUMICA. As impurezas fsicas da gua esto relacionadas com a sua cor, turvao, sabor, odor e temperatura. As impurezas qumicas resultam da presena de substncias dissolvidas e esto relacionadas com a dureza, alcalinidade, salinidade e agressividade da gua. Uma gua potvel para consumo humano no deve ser turva nem apresentar colorao. Contudo, as guas brutas subterrneas apresentam por vezes turvao e colorao, as quais s podem ser modificadas por processos especficos de tratamento. A gua potvel tambm no deve apresentar odores ou sabor desagradveis, pois indicam a presena de microrganismos e substncias qumicas, e a sua alterao pertence ao domnio do tratamento da gua. Como se referiu no pargrafo anterior, considerando as caractersticas organolpticas, a gua potvel deve ser lmpida, incolor e no deve apresentar sabor ou odor desagradvel. No quadro seguinte apresentam-se os parmetros qumicos que permitem classificar uma gua como potvel. Quadro 6. Parmetros qumicos de uma gua potvel PARMETRO Substncias colorao Slidos totais pH Oleos minerais Compostos fenlicos Dureza total Clcio Cloretos Ferro total Fluoretos Magnsio Mangans (mangansio) Sulfatos Zinco Arsnio Cdmio Chumbo Cianetos Mercrio total Nitratos Selnio que produzem VALOR MXIMO RECOMENDADO 5 U (colorimetria Pt-Co) 5 U (turbidometria) 500 mg/l 7,0-8,5 0,01 mg/l 0,001 mg/l 2 mEq/l (100 mg/l CaCO3) 75 mg/l 200 mg/l 0,1 mg/l 0,6 mg/l 30 mg/l 0,05 mg/l 200 mg/l 5 mg/l -------VALOR MXIMO ADMISSVEL 50 U (colorimetria Pt-Co) 25 U (turbidometria) 1500 mg/l 6,5-9,2 0,30 mg/l 0,002 mg/l 10 mEq/l (500 mg/l CaCO3) 200 mg/l 600 mg/l 1,0 mg/l 1,2 mg/l 150 mg/l 0,5 mg/l 400 mg/l 15 mg/l 0,05 mg/l 0,01 mg/l 0,1 mg/l 0,05 mg/l 0,001 mg/l 45 mg/l 0,01 mg/l

Matrias em suspenso

QUALIDADE BACTERIOLGICA. A gua contaminada por dejectos pode transmitir doenas gastrintestinais. Os agentes destas doenas so contudo relativamente pouco numerosos, quando comparados com a imensido de microrganismos existentes no intestino humano. Devido grande variedade de microrganismos, no possvel pesquisar individualmente a sua presena na gua. Assim, a sua qualidade bacteriolgica no se avalia directamente, mas sim atravs da pesquisa de microrganismos indicadores de poluio/contaminao, como as bactrias coliformes fecais, que habitam o intestino humano. Os coliformes, geralmente no patognicos, existem em grande quantidade nas fezes e a sua presena na gua indica que a mesma foi contaminada por dejectos de origem humana ou animal, sendo provvel a existncia de outros microrganismos intestinais patognicos. No incio dos sistemas da rede pblica de abastecimento, se a gua for desinfectada (com cloro ou outro produto) no deve conter organismos coliformes (numa amostra de 100 ml). Se a gua no for desinfectada, no devero existir mais que 3 (trs) coliformes por mililitro. Embora a presena de coliformes no seja tolerada numa rede pblica de abastecimento, os critrios de qualidade bacteriolgica recomendados para classificar uma gua potvel so os seguintes: no perodo de um ano, a percentagem de amostras de 100 ml de gua sem presena de coliformes, no deve ser inferior a 95%; em nenhuma amostra de 100 ml de gua deve ser encontrada Escherichia coli; os coliformes no devem ser encontrados em duas amostras consecutivas de 100 ml de gua. Nos sistemas de abastecimento rurais, ou sem rede pblica de abastecimento, como, por exemplo, poos privados, minas e fontanrios, no devem existir mais que 10 (dez) coliformes por amostra de 100 ml de gua. No caso contrrio, e sobretudo se for encontrada Escherichia coli, o consumo de gua deve ser interditado. QUANTIDADE
DE

GUA NECESSIDADES

Alm do aspecto qualitativo, indispensvel que o homem disponha de gua em quantidade suficiente para a satisfao de necessidades elementares. A escassez ou falta de gua pode originar problemas graves de sade, alm de implicaes a nvel da salubridade ambiental, dos alimentos e da prpria higiene individual. Em termos de consumo, as necessidades humanas em gua dependem de vrios factores como os hbitos, o poder de aquisio/compra, o nvel de educao, as caractersticas climticas, o meio onde reside (urbano, rural) e o sistema de abastecimento. Para o uso domstico - bebida, cozinha, higiene corporal, lavagem de roupa, instalaes sanitrias etc. - o consumo dirio mdio de gua est estimado em 80 litros por pessoa. De um modo geral, os responsveis pelo planeamento do abastecimento de gua atravs de sistemas pblicos, programam as necessidades de consumo dirio por habitante (mdia), considerando tambm o consumo no mbito da higiene ambiental, nos seguintes intervalos: 100-150 litros para as cidades pequenas, e 200-500 litros para os grandes centros urbanos.

FONTES

DE

GUA POTVEL

Na escolha das fontes/origens para abastecimento de gua potvel devem considerar-se determinados aspectos, como a salubridade, a quantidade, a regularidade e a economia. Naturalmente que uma gua que no necessita de tratamento prvio ao consumo, deve ser prioritria relativamente a outra que necessite de tratamento para satisfazer os requisitos de salubridade. Tambm uma fonte capaz de fornecer continuamente a quantidade de gua necessria para abastecimento, deve prevalecer sobre uma fonte de dbito irregular ou instvel. Na mesma linha de raciocnio, e considerando que os aspectos de salubridade, regularidade e quantidade so idnticos, uma fonte de explorao mais dispendiosa deve ser preterida em relao a uma explorao mais econmica. A ordem de prioridades na seleco de uma fonte/origem para abastecimento de gua potvel, deve ser a seguinte: Primeira escolha: gua sem qualquer tipo de tratamento, que satisfaa os critrios bacteriolgicos, fsicos e qumicos de uma gua potvel, e que possa ser distribuda aos consumidores sem bombagem; Segunda escolha: gua sem qualquer tipo de tratamento, que satisfaa os critrios bacteriolgicos, fsicos e qumicos de uma gua potvel, mas que necessite de ser distribuda aos consumidores atravs de bombagem;

 Terceira escolha: gua que requer processos simples de tratamento para satisfazer os critrios bacteriolgicos, fsicos e qumicos de uma gua potvel, e que no necessite de bombagem para ser distribuda aos consumidores; Quarta escolha: gua que requer processos simples de tratamento para satisfazer os critrios bacteriolgicos, fsicos e qumicos de uma gua potvel, mas que necessite de bombagem para ser distribuda aos consumidores. Os tratamentos simples referidos nas duas ltimas hipteses anteriores, limitam-se aos seguintes processos, isoladamente ou em combinao: aprovisionamento que assegure uma sedimentao satisfatria, bem como alguma reduo na quantidade de bactrias existente, desinfeco por cloragem, sem necessidade de recurso a cloradores mecnicos, e filtrao lenta em areia ou saibro. CATEGORIAS
DE

FONTES/ORIGENS

DE

GUA POTVEL

A gua utilizada em diferentes sistemas de abastecimento pode ser dividida em duas grandes categorias: guas subterrneas, que incluem as guas existentes no subsolo e que podem atingir a superfcie sob a forma de "fontes" ou "emergncias"; e guas superficiais, que englobam a gua da chuva (recolhida), do mar, dos rios, lagos, albufeiras, barragens e represas. Enquanto que as guas subterrneas podem ser captadas atravs de poos, bacias de captao, minas ou galerias de infiltrao, as guas superficiais so geralmente recolhidas e acumuladas em cisternas e reservatrios (sobretudo para a gua da chuva), barragens e represas (para a gua dos rios e outras guas superficiais). GUAS SUBTERRNEAS. Estas guas so constitudas por uma parte da precipitao atmosfrica, sobretudo por gua da chuva, que se infiltra no solo e forma lenis subterrneos denominados formaes aquferas. Existem (a) formaes aquferas no cativas, quando os lenis se situam entre uma camada impermevel (rochosa), por baixo, e um terreno permevel, por cima, e (b) formaes aquferas cativas ou lenis artesianos, quando os lenis de gua se situam entre duas camadas impermeveis; neste ltimo caso, os poos existentes denominam-se poos artesianos. A superfcie de um lenol subterrneo, denominada "superfcie livre", est sujeita s flutuaes do nvel de gua, que depende sobretudo da frequncia de perodos de seca (diminuio) e de chuva (aumento). A pesquisa de guas subterrneas faz-se habitualmente atravs de (1) estudos geolgicos, (2) exame dos poos j existentes, em termos de perfil, dbito, situao e qualidade da gua, e (3) sondagens ou furos, que permitem recolher amostras e conhecer o perfil do terreno, de modo a analisar a profundidade da formao aqufera e a qualidade da gua. Os furos ou sondagens, por vezes transformam-se em poos permanentes. GUAS SUPERFICIAIS. Estas guas so provenientes, sobretudo, da chuva e a sua recolha, aprovisionamento e captao pode ser feita atravs de cisternas, reservatrios, represas, albufeiras e barragens. As guas superficiais podem, por vezes, ser consumidas no seu estado natural, mas geralmente esto contaminadas ou poludas necessitando de tratamento prvio. A utilizao da gua do mar como fonte de abastecimento de gua potvel possvel, embora se pratique em escala muito reduzida (alguns pases rabes). Os dois processos principais de "dessalinizao" da gua do mar so a (1) evaporao e condensao, utilizando a energia solar ou carburantes, e a (2) electrlise; estes processos so muito dispendiosos e necessitam de investimentos avultados, no que se refere sua construo e manuteno. Os rios, lagos, barragens e represas constituem, geralmente, a principal fonte dos sistemas pblicos de abastecimento de gua.

SISTEMAS

DE

ABASTECIMENTO

DE

GUA 6

O abastecimento de gua pode ser feito atravs de (a) solues individuais ou particulares, mais frequentes em zonas rurais, (b) sistemas semi-pblicos e (c) sistemas pblicos. As solues individuais mais utilizadas so (1) a recolha directa em rios, lagos, represas, fontes, etc., (2) a acumulao de gua da chuva em cisternas, e (3) a captao a partir de poos e minas. RECOLHA DIRECTA
EM

RIOS, LAGOS, REPRESAS

FONTES

Este tipo de abastecimento mais usado em reas rurais e reas suburbanas sem sistema pblico de abastecimento, e a recolha de gua feita (a) manualmente, em vasilhames (potes, bilhas, latas) transportados para as habitaes, ou (b) utilizando sistemas de bombagem. De modo a garantir-se uma qualidade satisfatria da gua, devem adoptar-se os seguintes cuidados: - isolar o local de recolha, para evitar o acesso indiscriminado de pessoas e animais; - no utilizar o local para outros fins, como banho, lavagem de roupa ou de animais; - no construir fossas nas proximidades, - no permitir o lanamento e deposio de resduos slidos ou lquidos, no manancial e nas suas proximidades; - efectuar o "tratamento caseiro da gua", como a filtrao, a fervura e a desinfeco. Na figura seguinte apresenta-se dois modelos possveis de fontes/nascentes devidamente protegidas, que podem ser usadas como recurso de abastecimento individual ou colectivo. Preconizam-se os cuidados de higiene acabados de referir, bem como as medidas de segurana aplicveis descritas adiante para o caso de poos, sendo ainda aconselhvel a instalao de vedao adequada num dimetro de 50 metros em redor da fonte, de modo a impedir a entrada e circulao de pessoas, que s deve acontecer para efeitos de limpeza da estrutura.

RECOLHA

ACUMULAO

DA

GUA

DA

CHUVA - CISTERNAS

Este tipo de abastecimento mais usado em regies onde h escassez de gua, onde a gua subterrnea no acessvel ou imprpria para consumo humano. Constroem-se as cisternas para armazenar a gua recolhida da superfcie dos telhados dos edifcios durante os perodos chuvosos, com o objectivo de a consumir durante os perodos de seca. Na estimao da capacidade de uma cisterna (em pedra, tijolo ou beto), deve considerar-se (a) a pluviosidade mdia anual, (b) a rea da superfcie colectora e (c) as necessidades de consumo. Para o clculo da capacidade de uma cisterna, pode considerar-se um consumo de 10 litros por pessoa, por dia, sendo 2 litros para ingesto e os restantes para consumo domstico e outras aplicaes. Assim, para uma famlia de quatro pessoas e para o perodo de um ano, o volume da cisterna deve ser de V = 4 x 10 x 365 = 14.600 litros , ou seja, necessria uma cisterna com cerca de 15 m3 de capacidade. Para se ter uma ideia da quantidade de gua colectada a partir da superfcie dos telhados, podem aplicar-se as seguintes consideraes e clculos: se rea do telhado for de 40 m2, a pluviosidade anual de 500 mm (regies secas: 500-750 mm) e o coeficiente de aproveitamento da gua de 0,75 (perdas por evaporao e limpeza: 25%), a quantidade de gua que se pode recolher num ano ser de Q = 40 x 0,50 x 0,75 = 15 m3 . Observa-se assim, que um telhado pequeno, com 40 m2, suficiente para recolher a gua necessria para uma famlia de quatro pessoas, durante um ano, numa regio com escassez de gua. Em regies de maior pluviosidade, o volume recolhido ser maior. A construo de cisternas portanto uma soluo vivel para o abastecimento de gua em regies ridas e semi-ridas. Em pequenos aglomerados populacionais, podem instalar-se cisternas maiores para utilizao comunitria. Para se garantir uma qualidade satisfatria da gua proveniente de cisternas, devem adoptar-se os seguintes cuidados: - no recolher a gua das precipitaes iniciais, pois contm impurezas residuais dos telhados, devendo instalar-se um dispositivo adequado para desviar as guas das primeiras chuvas; - a cisterna deve ser em material opaco e manter-se sempre fechada, para evitar a entrada de poeiras, detritos e insectos, e evitar a entrada de luminosidade, de modo a que no exista proliferao de algas; - a limpeza e desinfeco da cisterna deve ser efectuada uma vez por ano (pelo menos); - no interior da cisterna no devem existir ngulos ou esquinas, devendo os cantos serem arredondados para facilitar a sua limpeza e desinfeco;

- no devem ser utilizados baldes ou outros recipientes para retirar gua do interior das cisternas (pois so veculos de contaminao e poluio), devendo ser instalado um sistema simples de canalizaes e/ou uma torneira no seu nvel inferior, para a sada de gua (incluindo a gua residual dos processos de limpeza e desinfeco); - devem ser adicionados produtos desinfectantes gua, base de cloro ou outros; - como complemento das medidas preventivas anteriores, deve-se efectuar ainda o "tratamento caseiro da gua", como a filtrao, a fervura e a desinfeco. Nas figuras seguintes apresentam-se dois modelos possveis de cisternas. CAPTAO
DE

GUA

EM

POOS

FUROS

A obteno de gua por este processo mais frequente em zonas rurais e suburbanas no servidas pelo sistema pblico. Os poos podem classificar-se em (a) poos vulgares, escavados manualmente, (b) poos escavados mecanicamente, com escavadora ou atravs de injeco de gua, e (c) poos perfurados, que podem subdividir-se em poos tubulares e furos. Enquanto que os poos vulgares e escavados mecanicamente so geralmente "rasos", os poos perfurados podem ser "rasos" (tubulares) ou "profundos" (furos). Para se garantir a qualidade da gua de poos e furos, devem considerar-se os seguintes aspectos: - poos e furos devem situar-se a uma distncia mnima de 30 metros, de fontes potenciais de contaminao ou poluio, como sumidouros e valas de infiltrao; - a parte superior de poos e furos deve encontrar-se a um nvel mais elevado que as fontes de contaminao e poluio que eventualmente existam nas proximidades; - poos e furos devem ser cobertos com uma plataforma de beto com, pelo menos, um metro de largura, a qual deve apresentar um ligeiro declive para uma valeta, de modo a efectuar-se a drenagem de guas superficiais; - na plataforma de beto dos poos e furos, a passagem dos tubos de aspirao deve ser bem estanque, para impedir a penetrao de guas superficiais; - na plataforma dos poos, a abertura de visita (para tarefas de inspeco, reparao e limpeza) deve apresentar uma salincia de, pelo menos, 8 centmetros de altura, e ter tampa impermevel; - a parede interior dos poos deve ser protegida com um revestimento impermevel at, pelo menos, 3 metros abaixo e 30 centmetros acima do nvel do solo; - os poos devem ser sempre limpos e desinfectados aps a sua construo ou reparao: (1) lava-se com gua as paredes interiores, (2) seguindo-se a limpeza com uma soluo clorada concentrada (100 mg/l de teor de cloro activo), (3) efectua-se a cloragem da gua, de modo que o seu teor em cloro atinja os 50 mg/l, (4) agita-se e deixa-se repousar a gua cerca de 12 horas, (5) esvazia-se a gua do poo, (6) aguarda-se o seu enchimento de novo, e (7) quando o teor de cloro residual descer para menos de 1 mg/l a gua pode ser consumida; - a retirada de gua do interior dos poos no deve ser efectuada com vasilhame, mas atravs de bombagem manual ou mecnica. Quando a bombagem no for possvel, pode utilizar-se um sistema de roldana com manivela, devendo adoptar-se cuidados especiais de higiene e limpeza para evitar a contaminao do balde ou da corda. SISTEMA PBLICO
DE

ABASTECIMENTO

o processo adequado de abastecimento de gua comunidade, principalmente nas zonas urbanas e suburbanas, devendo preencher todos os requisitos de potabilidade da gua. De um modo geral, um sistema pblico de abastecimento constitudo pelos seguintes elementos/processos: Equipamento de captao, situado em poos, galerias de infiltrao, nascentes, rios, lagos, albufeiras, represas, barragens, etc., para recolha de gua bruta; Condutas de aduo, para transporte da gua bruta, dos locais de captao s estaes de tratamento; Estao de tratamento, cujas dimenses e complexidade depende da dimenso da populao a servir e das caractersticas da gua a tratar; Equipamento para bombagem da gua entre a estao de tratamento e um ou mais reservatrios;

 Reservatrios em locais estratgicos, para que a gua chegue ao consumidor com a presso desejvel. Os reservatrios tambm permitem acumular gua com o objectivo de dar resposta a situaes de emergncia, ou atenuar eventuais dfices de dbito nos perodos de grande consumo; Rede de distribuio, constituda por vrios tipos de condutas e canalizaes que terminam nos locais de consumo. O tratamento da gua tem como finalidade reduzir as impurezas existentes nas gua bruta tornando-a potvel. Dependendo da qualidade da gua no manancial, o tratamento pode ser mais ou menos complexo. Numa estao de tratamento convencional (ETA), a gua pode ser tratada pelos seguintes processos: - arejamento (ou oxidao), que consiste em aumentar o contacto da gua com o ar, com o objectivo de eliminar gases (como o anidrido carbnico) e substncias volteis indesejveis, precipitar o ferro e o mangans, e oxidar alguns compostos orgnicos que do gosto e sabor agua; - mistura rpida, em que a gua passa por um processo de agitao artificial intensa e recebe produtos coagulantes, como o sulfato de alumnio, com a finalidade de agregar as impurezas leves, que no sedimentam naturalmente; - floculao (ou coagulao), em que a gua, aps a adio de coagulantes, passa por cmaras de floculao onde so ligeiramente agitadas para facilitar a aderncia das impurezas (microrganismos, etc.) ao coagulante, formando flocos (ou cogulos) facilmente sedimentveis; - decantao (ou sedimentao), que ocorre em tanques decantadores, onde se verifica a sedimentao dos flocos formados na fase anterior; - filtrao, que consiste em fazer passar a gua por um leito filtrante constitudo por saibro, areia com granulometria varivel, ou outras matrias porosas, com o objectivo de reter microrganismos e impurezas que passaram os decantadores. O processo de filtrao pode ser lento, por aco da gravidade, ou rpido, se efectuado sob presso; - desinfeco, tem como finalidade a eliminao dos microrganismos ainda existentes, e efectuase atravs da adio produtos qumicos desinfectantes, geralmente cloro por ser o processo mais prtico e econmico. Por esta razo, o processo de desinfeco tambm denominado "cloragem", e os produtos mais utilizados so os hipocloritos de clcio (Ca O2Cl2) ou de sdio (Na OCl). O doseamento do desinfectante faz-se atravs de clormetros e, de um modo geral, o teor da soluo base no deve exceder o limite de solubilidade do cloro temperatura ambiente, cerca de 0,65 gramas por 100 gramas de gua. Nota: alm do coagulante e do desinfectante, podem ser adicionados produtos para correco do pH, e flor (no mbito da preveno da crie dentria). TRATAMENTO

DOMSTICO DA GUA

Existem alguns mtodos de purificao e desinfeco da gua que podem ser aplicados no domiclio, quando houver suspeita de contaminao da gua da rede pblica, ou quando a gua de consumo provier dos sistemas individuais de abastecimento referidos anteriormente (recolha em rios, cisternas, poos, etc.). Os principais processos de tratamento domstico da gua so a ebulio (fervura), a desinfeco qumica (iodo, cloro e seus derivados) e a filtrao. Ebulio - A fervura da gua a 100 centgrados, durante 20 minutos, um processo de desinfeco simples de executar e eficaz, pois extermina a totalidade dos microrganismos. Como a ebulio origina a libertao dos gases dissolvidos, podendo tornar a gua um pouco desagradvel ao paladar, recomenda-se o seu arejamento, passando-a de um recipiente limpo para outro. Desinfeco qumica - Os produtos mais utilizados so o iodo (soluo e comprimidos) e os derivados do cloro (soluo, p, grnulos e comprimidos). A tintura de iodo a 2-8% um bom desinfectante; duas gotas de tintura a 2% so suficientes para desinfectar um litro de gua (4 gotas a 8% se a gua estiver muito poluda), a qual deve ficar em repouso 30 minutos, pelo menos, antes de ser ingerida. No mercado tambm existem comprimidos de compostos iodados, preparados especificamente para a desinfeco da gua de consumo. Como se referiu antes, o cloro e seus derivados so desinfectantes eficazes e fceis de aplicar. O hipoclorito de clcio concentrado (70% de cloro), sob a forma de grnulos, embora sendo um produto estvel, no deve ser exposto luz

solar nem humidade. A soluo do mesmo qumico a 1% (lixvia ou gua de Javel) tambm eficaz como desinfectante e muito fcil de aplicar; trs gotas de uma soluo de hipoclorito de sdio a 1% so suficientes para desinfectar um litro de gua, a qual deve ficar em repouso cerca de 30 minutos, antes de ser ingerida. No mercado existem comprimidos de cloro, para desinfeco da gua de consumo (com dosagem recomendada na bula que acompanha as embalagens). Filtrao - utilizada sobretudo para reteno de impurezas, devendo, portanto, ser o primeiro processo caseiro de tratamento da gua. A sua capacidade de reteno de microrganismos limitada e depende do tipo de filtro usado. No mercado existe uma grande variedade de filtros domsticos, de cermica porosa (filtros de vela), de carvo vegetal, e de areia ou saibro, este ltimo menos eficaz na reteno de microrganismos. CONTROLO
DA

QUALIDADE

DA

GUA

As caractersticas organolpticas da gua no so suficientes para garantir a sua potabilidade. Assim, a gua deve ser submetida a anlises laboratoriais peridicas, com a finalidade de (a) determinar as suas caractersticas no estado bruto, para decidir a necessidade e tipo de tratamento, e (b) controlar a eficcia do tratamento e as caractersticas de potabilidade da gua. Considerando a gua de consumo, as anlises a efectuar so: (a) fsicas, para determinar a temperatura, o gosto, o odor, a cor e a turvao, (b) qumicas, para estimar a quantidade de substncias qumicas presentes, que podem ser perigosas para a sade ou servir de indicadores de poluio, (c) bacteriolgicas, para determinar o nmero total de bactrias, incluindo as bactrias de origem intestinal, e (d) microscpicas, para determinar as fontes provveis de gostos e odores, bem como os efeitos dos microrganismos no processo de purificao. A anlise das caractersticas fsicas e qumicas deve ser efectuada trimestralmente, se a populao servida pelo sistema for superior a 50.000 habitantes, ou duas vezes por ano, se a populao for inferior. Nos quadros seguintes apresenta-se a periodicidade recomendvel na avaliao das caractersticas bacteriolgicas da gua, consoante esta foi ou no tratada antes de entrar no circuito de distribuio; para a gua desinfectada deve-se efectuar ainda o controlo, vrias vezes por dia, da concentrao de desinfectante qumico, tanto na estao de tratamento como em diferentes pontos da rede de distribuio. Quadro 7. Periodicidade do exame bacteriolgico da gua no desinfectada. POPULAO
SERVIDA

INTERVALO

MXIMO

(nmero total de habitantes)

(entre duas anlises consecutivas)

< 20.000 20.000 - 50.000 50.000 - 100.000 > 100.000

1 ms 2 semanas 4 dias 1 dia

Quadro 8. Periodicidade do exame bacteriolgico da gua desinfectada.

(nmero total de habitantes)

POPULAO

SERVIDA

(entre duas anlises consecutivas)

INTERVALO

MXIMO

(n amostras / n habitantes por perodo)

NMERO

MNIMO DE AMOSTRAS

< 20.000 20.000 - 50.000 50.000 - 100.000 > 100.000

1 ms 2 semanas 4 dias 1 dia

1 / 5.000 por ms 1 / 5.000 por ms 1 / 5.000 por ms 1 / 10.000 por ms

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