Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Bal kaymak�������������������������������������������������������������������������������44.00*
Bal�������������������������������������������������������������������������������������������� 36.00*
Köy Kaymağı����������������������������������������������������������������������������� 36.00* Börekler, Pogaçalar
Manda Kaymağı�������������������������������������������������������������������������48.50* Kol böreği Kıymalı / peynirli
Peynir tabağı������������������������������������������������������������������������������ 79.00* 42.00*
Beyaz peynir, tulum peyniri, dil peyniri, örgü peyniri, eski kaşar, taze kaşar Su böreği Peynirli
39.50*
Söğüş tabağı / Duble ����������������������������������������������������� 33.00* / 39.50*
Poğaça klasik poğaça 7.50*
Dilim domates, salatalık ve biber Açma Ev poğaçası
Yeşillik��������������������������������������������������������������������������������������� 29.00* 8.00*
Roka, maydanoz, nane
Mozzarella & domates����������������������������������������������������������������55.00*
Fesleğen sos ile
Ev reçeli ����������������������������������������������������������������������������������� 20.00*
Yumurtalar
Günlük yumurta satışı hakkında
Çilek / vişne / kayısı garsonumuzdan bilgi alabilirsiniz.
Lor ve chia tohumlu ahududu reçeli������������������������������������������ 36.00*
Haşlanmış köy yumurtası 14.50*
Nutella��������������������������������������������������������������������������������������� 23.50*
Tereyağı ������������������������������������������������������������������������������������� 33.50* Sahanda yumurta 35.00*
Tereyağı bal ����������������������������������������������������������������������������� 36.50* Kaşarlı / peynirli 43.50*
Tereyağı tulum ������������������������������������������������������������������������ 42.50*
Sucuklu / sosisli 56.50* / 55.00*
Zeytin ��������������������������������������������������������������������������������������� 24.00*
Siyah / yeşil zeytin Pastırmalı / kavurmalı 67.00* / 61.00*
Peynir zeytin�������������������������������������������������������������������������������29.50*
Karışık yumurta
Beyaz peynir������������������������������������������������������������������������������ 33.50* Sucuk, pastırma ve kaşar 61.50*
Ezine yöresinden koyun-inek karışımı
Menemen
Izgara hellim����������������������������������������������������������������������������� 43.50* Yumurta, domates ve yeşil biber 48.50*
Izgara hellim sucuk şiş��������������������������������������������������������������� 49.50*
Kaşarlı / peynirli 55.50*
Günlük dil peyniri��������������������������������������������������������������������� 35.00*
Eski kaşar �������������������������������������������������������������������������������� 39.50* Sucuklu / sosisli 59.50* / 54.00*
Özel Gelibolu kaşarı
Pastırmalı / kavurmalı 67.00*
Tulum peyniri �������������������������������������������������������������������������� 37.00*
Karışık menemen
Erzincan yöresinden
Sucuk, pastırma ve kaşar 69.00*
Taze kaşar ��������������������������������������������������������������������������������� 39.50*
Şarküteri tabağı �������������������������������������������������������������������������89.50*
Kayseri pastırması, macar salamı, dana ve tavuk jambon
Kayseri pastırması��������������������������������������������������������������������� 46.50*
Macar salamı / dana jambon / tavuk jambon�����������������������������32.00*
Yağda sucuk / sosisli������������������������������������������������������������������ 49.00*
Yağda kavurma ������������������������������������������������������������������������� 55.00*
Avokado ezmesi ��������������������������������������������������������������������� 32.50*
Patates tava ������������������������������������������������������������������������������� 33.50*
Manda yoğurdu ������������������������������������������������������������������������ 32.50*
Ceviz tabağı ������������������������������������������������������������������������������ 36.50*
Kavun, Karpuz Tabağı / Duble (mevsiminde) ���������������� 48.00* / 80.00*
Sandviçler Burgerler
Ezine beyaz peynirli sandvi���������������������������������������������������������� 50.00* Burger ������������������������������ 80.00*
Sandviç ekmeği, beyaz peynir, domates, zeytin ezmesi, mevsim yeşillikleri ve
patates tava ile Cheeseburger ������������������� 81.00*
Izgara sebzeli sandviç �������������������������������������������������������������������� 50.00*
Kepekli sandviç ekmeği, ızgara sebzeler, mozzarella peyniri, domates, mevsim
Lokum Burger �������������� 105.00*
yeşillikleri ve patates tava ile
Ton balıklı sandviç�������������������������������������������������������������������������� 56.00*
Sandviç ekmeği, ton balığı, domates, mısır, mevsim yeşillikleri, kuru soğan, zeytin, Mini Burger 3 adet ������������� 83.00*
mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Şarküterili sandviç������������������������������������������������������������������������� 59.00*
Sandviç ekmeği, piliç ve dana jambon, macar salam, kaşar, domates, turşu, marul,
mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Dürümler
Piliçli lavaş dürüm ������������������������������������������������������������������������� 59.50*
Piliç bonfile, sarı ve kırmızı biber, mantar, fajita baharatı, çedar peyniri, mevsim yeşillikleri ve
Döner Sandviç
patates tava ile 75 gr
Etli lavaş dürüm ������������������������������������������������������������������������������ 78.50*
Dana bonfile, sarı ve kırmızı biber, mantar, fajita baharatı, çedar peyniri, mevsim yeşillikleri ve 69.50*
patates tava ile
Köfte dürüm ���������������������������������������������������������������������������������� 67.00*
Mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Döner dürüm 75 gr ����������������������������������������������������������������������������69.50*
Salatalar
Mevsim salatası ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 55.00*
Akdeniz yeşillikleri, kiraz domates, havuç, salatalık, mısır, zeytinyağı-limon sos ile
Tavuk Yemekleri
Tavuklu pilav ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 50.00*
Tavuk porsiyon Haşlanmış tavuk dilimleri, domates-salatalık söğüş ve roka ile ������������������������������������������������������������������� 59.50*
Et Yemekleri
Döner (120 gr / 180 gr)����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 101.00*/ 129.50*
Pilav üstü döner (120 gr / 180gr) �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 120.00*/ 142.50*
İskender ( 120 gr / 180 gr)����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 116.00*/ 149.00*
Dana lokum ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������136.00*
Dana şaşlık ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 128.00*
Sütiş yaprak ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 120.00*
Sütiş gurme Dana lokum, dana şaşlık, kuzu şiş, tavuk şiş ve kaşarlı köfte �������������������������������������������������������������������������� 185.00*
Kasap köftesi ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 71.50*
Kaşarlı köfte���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 79.00*
Cızbız köfte ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 72.00*
Kuzu pirzola����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������135.00*
Kuzu küşleme ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 116.00*
Kuzu lokum ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 120.00*
Kuzu şiş ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 115.00*
KaradenizUsulü Pide
Kaşarlı�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 61.50*
Bol otlu ve peynirli pide�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������63.00*
Sebzeli ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 61.50*
Sarı ve kırmızı biberler, mantar, domates ve kaşar peyniri
3 peynirli ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 65.50*
Tulum, hellim ve kaşar
Sucuklu / sosisli / kıymalı ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 72.00*
Pastırmalı / kavurmalı������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 80.00*
Karışık������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 85.00*
2 malzemeli
Pastalar
Dilim pasta �������������������������������������������������������� 51.00* Limonlu cheesecake ��������������������������������������� 53.00*
Çikolatalı profiterol ����������������������������������������� 47.00* Kurabiye çeşitleri Tatlı / Tuzlu KG���������������� 130.00*
Sıcak Içecekler Soguk Içecekler
Organik çay ������������������������������������������������������� 15.00*
Organik çayımız Doğu Karadeniz bölgesinin organik çay tarım havzası ������������������������������������������������������������������������� 25.00*
Hemşin’de yetiştirilen çaylardan hazırlanır.
Çay fincan���������������������������������������������������������� 16.00*
Demleme bitki çayı�������������������������������������������� 35.00*
Ballı muzlu süt ������������������������������������������������ 32.50*
Ihlamur / Yeşil Çay / Kuşburnu / Adaçayı / Nane-Limon /
Elma / Yasemin Limonata �������������������������������������������������������� 30.00*
Süt �������������������������������������������������������������������� 22.00* Ayran �������������������������������������������������������������� 20.00*
Sıcak çikolata ���������������������������������������������������� 36.00* Maden suyu ������������������������������������������������������� 12.50*
Sahlep ( sadece kış aylarında )������������������������������������� 35.00* Su �������������������������������������������������������������������� 12.00*
Kahveler Espressolab
Tarafından Sıkma Meyve
Brezilya & Etiyopya’dan gelen kahve çekirdeklerinden
Türk kahvesi ����������������������������������������������������� 26.50*
Suları
Americano �������������������������������������������������������� 30.00* Portakal suyu
39.00*
Espresso ������������������������������������������������������������� 30.00*
Elma, havuç, greyfurt
Duble Espresso ������������������������������������������������� 35.00* 40.00*
Cappuccino ������������������������������������������������������� 37.00* Nar Suyu (Mevsiminde)
Caffe latte ���������������������������������������������������������� 37.00* 42.00*
Roll ekmek sade�������������������������������������������������� 3.00* tatlansın, kaymağımızın yanına eklediğimiz Artvin çiçek
Ramazan pidesi ������������������������������������������������ 16.50* sofralar hiç eksik olmasın ve bu keyif hiç yarım kalmasın
Yılbaşı ekmeği ��������������������������������������������������� 10.00* Çok iyi biliyoruz ki her birinin arkasında bizi Emirgan
NEW
Strawberry / sour cherry / apricot
Raspberry jam with chia seed and curd ������������������������������������ 36.00*
Egg Dishes
Nutella��������������������������������������������������������������������������������������� 23.50* You can get information about daily egg
sales from our waiters
Butter ��������������������������������������������������������������������������������������� 33.50*
Boiled village eggs 14.50*
Butter and honey��������������������������������������������������������������������� 36.50*
Butter and tulum cheese����������������������������������������������������������� 42.50* Fried eggs 35.00*
Olives �������������������������������������������������������������������������������������� 24.00* With kasseri / cheese 43.50*
Black / green olives
With sujuk / sausages 56.50* / 55.00*
Cheese and olives ����������������������������������������������������������������������29.50*
White cheese������������������������������������������������������������������������������ 33.50* With pastrami / roasted meat 67.00* /
61.00*
Made from a mixture of sheep’s and cow’s milk from Ezine
Grilled halloumi������������������������������������������������������������������������ 43.50* Mixed Eggs
Sujuk, pastrami and kasseri 61.50*
Grilled sujuk halloumi skewers ������������������������������������������������ 49.50*
Menemen
Daily string cheese�������������������������������������������������������������������� 35.00*
Eggs, tomatoes and green peppers 48.50*
Aged kasseri cheese ����������������������������������������������������������������� 39.50*
With kasseri / cheese 55.50*
Special Gelibolu kasseri cheese
Tulum cheese �������������������������������������������������������������������������� 37.00* With sujuk / sausages 59.50* / 54.00*
Erzincan style With pastrami / roasted meat 67.00*
Fresh kasseri cheese ������������������������������������������������������������������ 39.50*
Mixed menemen
Cold cuts������������������������������������������������������������������������������������89.50* Sujuk, pastrami and kasseri 69.00*
Kayseri style pastrami, Hungarian salami, calf and chicken ham
Kayseri pastrami������������������������������������������������������������������������ 46.50*
Hungarian salami / calf ham / chicken ham�������������������������������32.00*
Fried sujuk / sausage������������������������������������������������������������������ 49.00*
Roasted meat�����������������������������������������������������������������������������55.00*
Avocado paste ��������������������������������������������������������������������������� 32.50*
French fries ������������������������������������������������������������������������������� 33.50*
Buffalo yogurt��������������������������������������������������������������������������� 32.50*
Walnut plate������������������������������������������������������������������������������ 36.50*
Melon, Watermelon Plate / Double (in season)������������� 48.00* / 80.00*
Sandwiches Burgers
Ezine white cheese sandwich �������������������������������������������������������� 50.00* Burger ������������������������������ 80.00*
Sandwich roll, white cheese, tomatoes, olive paste,greens in season and French fries
Grilled vegetable sandwich������������������������������������������������������������ 50.00* Cheeseburger ������������������� 81.00*
Whole meal sandwich roll, grilled vegetables, mozzarella cheese, tomatoes, greens
in season and French fries
Tender burger ���������������� 105.00*
Tuna sandwich ������������������������������������������������������������������������������ 56.00*
Sandwich roll, tuna, tomatoes, corn, greens in season, onions, olives, greens in
season and French fries
Mini burger 3 pieces ���������� 83.00*
Cold cut sandwich ������������������������������������������������������������������������ 59.00*
Sandwich roll, chicken and calf ham, Hungarian salami, kasseri, tomatoes, pickles,
lettuce, greens in season and French fries
Wraps
Chicken wrap ��������������������������������������������������������������������������������� 59.50*
Chicken fillets, yellow and red peppers, mushrooms, fajita seasoning,heddar cheese, greens in
season and French fries
Döner Sandwich
Meat wrap ������������������������������������������������������������������������������������� 78.50* 75 gr
Veal steak fillets, yellow and red peppers, mushrooms, fajita seasoning,heddar cheese, greens in
season and French fries 69.50*
Meatball wrap �������������������������������������������������������������������������������� 67.00*
Greens in season and French fries
Döner wrap 75 gr �������������������������������������������������������������������������������69.50*
Salads
Seasonal salad ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 55.00*
Mediterranean greens, cherry tomatoes, carrots, cucumbers, red cabbage, corn, olive oil-lemon sauce
NEW Aegean salad / With Chicken / With Meat �������������������������������������������������������������������������� 67.00* / 72.00* / 78.50*
Artichoke heart, roasted peppers, walnuts, parmesan cheese, Mediterranean greens, oil and lemon sauce
Meat Dishes
Döner (120 gr / 180 gr)����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 101.00*/ 129.50*
Döner with rice (120 gr / 180 gr) ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 110.00*/ 142.50*
İskender kebab (120 gr / 180gr) ��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 116.00*/ 149.00*
Tender beef�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������136.00*
Beef shashlik��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 128.00*
Sütiş kebap ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 120.00*
Sütiş Gourmet������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 185.00*
Tender beef, beef shashlik, lamb skewer, chicken skewer and meatball stuffed with kasseri cheese
NEW
Rolled banana cake�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������240.00*
Cakes
Sliced cake ��������������������������������������������������������� 51.00* Lime cheesecake ������������������������������������������� 53.00*
Bread basket������������������������������������������������������ 11.50* from the milk coming from our farm.
Rye walnut (600 gr) �������������������������������������������� 20.00* to the eggs coming from the farm, our organic tea coming from
the first harvest of BlackSea and our honey from Artvin that
Rye (600 gr) ��������������������������������������������������������� 20.00*
accompanies our cream.
French baguette (600 gr) ������������������������������������ 20.00* from masters to apprentices. We preserve our recipees and do
Ramadan pide �������������������������������������������������� 16.00* stories which make their own brands.
Bagel������������������������������������������������������������������� 8.00*