Вы находитесь на странице: 1из 8

10.08.

2022, 08:30 Ясень — Википедия

Ясень
Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Я́сень (лат.  Fraxinus)  — род древесных растений


из семейства Маслиновые (Oleaceae). Ясень

Содержание
Этимология
Строение
Биология
Распространение
Использование
Хозяйственное
Пищевое
Медицина
Классификация
Топонимика
В культуре
В религиях
Ясень обыкновенный (Fráxinus excélsior)
В геральдике
Научная классификация
Примечания
Домен: Эукариоты
Литература Царство: Растения
Ссылки Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные[1]
Порядок: Ясноткоцветные
Этимология Семейство: Маслиновые
Род: Ясень
Русское слово ясень восходит к праслав. *asenь,
которое родственно лит. úosis, латыш. osis, прусск. Международное научное название
woasis, лат. ornus, валл. onnen[2][3]. Fraxinus L., 1753
ITIS  32928
Строение Систематика
Изображения
NCBI  38871
EOL  38324
в Викивидах на Викискладе
(https://speci (https://commo GRIN  g:4752
Представители рода  — деревья высотой 25—35 м es.wikimedia. ns.wikimedia.o (https://
(отдельные экземпляры до 60 м) и диаметром org/wiki/Fraxi rg/wiki/Fraxinu npgswe
ствола до 1  м, с удлинённо-яйцевидной, высоко nus?uselang s) b.ars-gr
поднятой, широкоокруглой кроной и толстыми, =ru) in.gov/g
редкими ветвями. Дугообразно изогнутые, толстые ringloba
побеги направлены вверх. Кора пепельно-серая, l/taxono
гладкая, но в нижней части мелкотрещиноватая. mygenu
s.aspx?

https://ru.wikipedia.org/wiki/Ясень 1/8
10.08.2022, 08:30 Ясень — Википедия

Корневая система мощная, без стержневого корня. id=475


2)
Почки чёрные, с мелкими крапинками, IPNI  328119-
верхушечные крупнее боковых. Листья 2
супротивные, неравноперистые, длиной до 40  см, FW  54727
состоят из 7—15
листочков. Листочки
ланцетные, длиной 4—
9  см, сидячие, с
клиновидным
цельнокрайным
основанием, сверху
голые, тёмно-зелёные, с
вдавленной средней
жилкой, снизу с
выступающими
беловатыми жилками. Ветвь европейского ясеня с
Общий черенок плодами-крылатками
полукруглый,
желобчатый, сверху
Fraxinus ornus. Ботаническая опушённый.
иллюстрация из книги Köhler’s
Medizinal-Pflanzen, 1887
Цветки тёмно-бурые или фиолетовые, без околоцветника,
лишены запаха, собраны сжатыми, пучковидными
метёлками на безлистных веточках, ветроопыляемые.
Содержат или две тычинки, или один пестик, или то и другое вместе. Женские соцветия
длиннее мужских. Раньше развиваются пестичные цветки. На одном дереве наблюдается
сочетание мужских, женских и обоеполых цветков.

Плоды  — крылатки, ланцетные или продолговато-эллиптические, длиной 3,5—4,5  см, у


основания округлённые, наверху с выемкой, похожи на однолопастный пропеллер.
Плоский, бороздчатый, продолговатый орешек равен или почти равен половине длины
крылатки.

Биология
В зрелом возрасте довольно светолюбив, в молодом нередко обладает значительной
теневыносливостью.

Цветёт в апреле — мае до распускания листьев, которые не препятствуют опылению. Когда


рыльца женских цветков уже готовы к восприятию пыльцы, соседние мужские цветки ещё
не созрели. Благодаря этому оплодотворение происходит пыльцой с других веток или с
других деревьев. Ясень манный опыляется жуками. Для привлечения насекомых его цветки
снабжены венчиком.

Плоды созревают в сентябре  — октябре, но на землю опадают только зимой или ранней
весной. Образуются ежегодно в большом количестве. Благодаря большому количеству
жиров и белков используются в пищу многими видами птиц и грызунов.

На плодородных почвах растёт быстро, морозостоек, иногда страдает от поздних весенних


заморозков. Плодоносит с двадцати пяти — сорока лет, живёт до трёхсот лет.
Распространяется самосевом и дичает. Листья опадают поздней осенью и часто зелёными.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Ясень 2/8
10.08.2022, 08:30 Ясень — Википедия

Местные североамериканские виды ясеня являются важным источником пищи для


североамериканских лягушек, поскольку их опавшие листья особенно подходят
головастикам для кормления в прудах, больших лужах и других водоемах[4]. Ясень
используется многими видами млекопитающих, от луговых полёвок, питающихся его
семенами, белохвостых оленей, поедающих его листву, до серебристых летучих мышей,
гнездящихся на нём[5][6][7][8].

Распространение
Род широко распространён на большей части территории Европы, Азии и Северной
Америки[9][10][11][12][13]. Ясень обыкновенный можно встретить практически повсюду в лесах
и парках, в посадках вдоль автомобильных и железных дорог. Предпочитает влажные,
плодородные, нейтральные или близкие к ним почвы. Растёт очень быстро, в лесостепной
зоне достигает высоты до 30 метров, а на юге до 60 метров. Можно встретить в байрачных
лесах, изредка  — в пойменных. В России распространён в Поволжье, Центрально-
Чернозёмном районе, Тверской области. Часто также «ясенем» ошибочно называют Клён
ясенелистный.

Использование

Хозяйственное

Древесина ясеня, благодаря своей упругости и прочности,


использовалась для изготовления боевых орудий и орудий
охоты. Из ясеня делали колья и боевые дубинки, которые
получались тяжёлыми, крепкими и эластичными. Так,
«крепким, огромным, тяжёлым» ясеневым копьём владеет
древнегреческий герой Ахиллес в «Илиаде»[14]. Древние
Древесина ясеня
новгородцы изготавливали луки из пяти ясеневых
пластин, склеенных костным клеем. Рогатины на медведя,
копья, стрелы, древки — примеры орудий охоты из ясеня.

Большой популярностью пользовалась в древности резная посуда из ясеня. Хорошо


высушенные и выдержанные ясеневые доски применялись в кораблестроении. При
изготовлении мебели ясень по красоте текстуры приравнивался к чёрному и красному
дереву. В XIX веке ясень использовался для изготовления карет и саней. Из ясеня гнули
лыжи, обручи, коромысла, делали вёсла и ободья колёс.

Сейчас из ясеня делают жерди для гимнастических брусьев, гоночные вёсла,


высококачественные лыжи, кии для бильярда, бейсбольные биты.

Наросты на ясене (кап) используют для изготовления небольших по размерам, но ценных


поделок.

Ясеневая фанера используется для отделки мебельных гарнитуров и музыкальных


инструментов. Древесина используется в отделке вагонов и автомобилей.

Дерево используется для декоративного, защитного и мелиоративного лесоразведения.


Существуют специальные декоративные формы ясеня, которые очень выразительны в
качестве компонента садово-парковых ансамблей. Стойкость ясеня к внешним

https://ru.wikipedia.org/wiki/Ясень 3/8
10.08.2022, 08:30 Ясень — Википедия

воздействиям определяет возможность его высадки на уплотнённых почвах, в местах


загрязнения воздуха пылью, копотью, вредными газами — в городских садах, парках, вдоль
железных дорог.

Цветки различных видов ясеня дают медоносным пчёлам пыльцу-обножку[15].

Пищевое

Плоды ясеня содержат до 30  % жиров, поэтому люди издавна употребляли их в пищу. В
XVIII веке в Англии консервировали незрелые плоды, получая пикантную приправу к
овощным и мясным блюдам. Весной ясень выделяет сладкий сок, который используют в
качестве заменителя сахарозы.

Медицина

Листьями и корой ясеня издавна лечили хронические заболевания дыхательных путей,


радикулиты, использовали как мочегонное и слабительное средство, как ранозаживляющее
средство и как заменитель хинина. Римский врач Квинт Серен Саммоник в «Медицинской
книге» писал об использовании семян ясеня для лечения водянки, кашля, болезней печени.
Древние греки и германцы считали, что сок ясеня может исцелить человека, укушенного
змеёй.

В качестве лекарственного средства используются плоды, кора и листья ясеня. Листья


заготавливают ранним летом, а кору  — весной. Листья содержат углеводы, органические
кислоты, эфирные масла, сапонины, каротин, витамин C, флавоноиды и дубильные
вещества. В коре обнаружены углеводы, фенолы, алкалоиды, кумарины, флавоноиды.
Препараты ясеня обладают кровоостанавливающим, тонизирующим, жаропонижающим,
вяжущим, ранозаживляющим, слабительным, мочегонным, противомикробным,
спазмолитическим, противокашлевым, противоревматическим и глистогонным действием.

Настойка плодов применяется при варикозном расширении вен.


Из ясеневого сока
получают маннит, который в высушенном состоянии используется в диете больных
сахарным диабетом как заменитель сахара. Но пыльца ясеня является сильным аллергеном
и может вызвать контактный дерматит[16].

Классификация
Выделяют 53 вида[17] ясеня в 6 секциях:

Fraxinus americana L. — Ясень американский


Fraxinus angustifolia Vahl — Ясень узколистный
Fraxinus anomala Torr. ex S.Watson — Ясень аномальный
Fraxinus apertisquamifera H.Hara
Fraxinus baroniana Diels
Fraxinus berlandieriana DC.
Fraxinus bungeana DC. — Ясень Бунге
Fraxinus caroliniana Mill. — Ясень каролинский
Fraxinus chiisanensis Nakai
Fraxinus chinensis Roxb. — Ясень китайский
Fraxinus cuspidata Torr. — Ясень длинноостроконечный
Fraxinus dimorpha Coss. & Durieu
https://ru.wikipedia.org/wiki/Ясень 4/8
10.08.2022, 08:30 Ясень — Википедия

Fraxinus dipetala Hook. & Arn. — Ясень двухлепестный


Fraxinus dubia (Willd. ex Schult. & Schult.f.) P.S.Green & M.Nee
Fraxinus excelsior L. typus [18] — Ясень обыкновенный, или Ясень высокий
Fraxinus ferruginea Lingelsh.
Fraxinus floribunda Wall.
Fraxinus gooddingii Little
Fraxinus greggii A.Gray — Ясень Грегга, или Ясень Грега
Fraxinus griffithii C.B.Clarke — Ясень Гриффита
Fraxinus holotricha Koehne
Fraxinus hubeiensis S.Z.Qu et al.
Fraxinus insularis Hemsl.
Fraxinus lanuginosa Koidz. — Ясень шерстистый
Fraxinus latifolia Benth. — Ясень широколистный
Fraxinus longicuspis Siebold & Zucc. — Ясень остроконечный
Fraxinus malacophylla Hemsl.
Fraxinus mandshurica Rupr. — Ясень маньчжурский
Fraxinus micrantha Lingelsh.
Fraxinus nigra Marshall — Ясень чёрный
Fraxinus odontocalyx Hand.-Mazz. ex E.Peter
Fraxinus ornus L. — Ясень манновый, или Ясень манный, или Ясень белый
Fraxinus pallisiae Wilmott
Fraxinus papillosa Lingelsh.
Fraxinus paxiana Lingelsh. — Ясень Пакса
Fraxinus pennsylvanica Marshall — Ясень пенсильванский
Fraxinus platypoda Oliv. — Ясень плосконожковый
Fraxinus profunda (Bush) Bush
Fraxinus purpusii Brandegee
Fraxinus quadrangulata Michx.
Fraxinus raibocarpa Regel — Ясень изогнутоплодный
Fraxinus rufescens Lingelsh.
Fraxinus sieboldiana Blume — Ясень Зибольда
Fraxinus sogdiana Bunge — Ясень согдийский
Fraxinus spaethiana Lingelsh. — Ясень Шпета
Fraxinus stylosa Lingelsh.
Fraxinus texensis (A.Gray) Sarg.
Fraxinus trifoliata W.W.Sm.
Fraxinus uhdei (Wenz.) Lingelsh.
Fraxinus velutina Torr. — Ясень бархатный
Fraxinus xanthoxyloides (G.Don) Wall. ex DC.

По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 63 видов
[19].

Топонимика
Слово «ясень» используется в топонимике:

московский район Ясенево и станции метро Ясенево и Новоясеневская


восточно-казахское урочище Ясеневая роща
https://ru.wikipedia.org/wiki/Ясень 5/8
10.08.2022, 08:30 Ясень — Википедия

город Ясиноватая, Донецкая область, Украина

В культуре

В религиях
Ясень пользовался репутацией
мужского дерева, что объясняется его
широким использованием для
изготовления вооружения воинов и
охотников разными народами.
В германо-скандинавской мифологии
(сагах) ясень (Askr) известен как Герб коммуны Ашау-
главное Мировое древо — на-Инне
Иггдрасиль. Он часто связывается с
Иггдрасиль
именем верховного бога Одина и
появлением первого мужчины (см. Аск и Эмбла) — предка
всего человечества. Из древесины ясеня изготавливаются
[20]
руны . Он олицетворяет источник жизни и бессмертия. Его крона, ствол и корни
соединяют небеса, землю и подземный мир. Иггдрасиль у скандинавов символизирует
плодородие, единство противоположностей, непобедимость и непрерывность жизни[21].
В греческой мифологии ясень воплощает силу, его связывают с Зевсом.
В фольклоре народов Прибалтики ясень считается эмблемой простофиль, потому,
вероятно, что его листья появляются довольно поздно и быстро опадают.
В Англии ясень — одно из священных растений, наряду с терновником и дубом.
Согласно одной из легенд американских индейцев, первые люди появились именно на
ясене.

В геральдике

Ясень является естественной негеральдической фигурой, получившей наибольшее


распространение в территориальной и родовой геральдике. В части геральдического
символизма ясень олицетворяет возрождение, обновление, мудрость, познание, жизнь,
бессмертие[22].

Примечания
1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для
описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи
«Двудольные».
2. Этимологический словарь славянских языков. — М.: Наука, 1974. — Т. 1. — С. 79-80.
3. Słownik Prasłowiański. — Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk. — 1974. — Т. 1. — С. 159.
4. Stephens, Jeffrey; Bervan, Keith; Tiegs, Scott (3 May 2013). “Anthropogenic changes to leaf
litter input affect the fitness of a larval amphibian”. Freshwater Biology. 58 (8): 1631—1646.
DOI:10.1111/fwb.12155 (https://doi.org/10.1111%2Ffwb.12155).
5. Black Ash (https://www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/black_ash.html). Illinois Wildflowers.
Dr. John Hilty. Дата обращения: 27 августа 2018.
6. White Ash (https://www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/white_ash.html). Illinois Wildflowers.
Dr. John Hilty. Дата обращения: 27 августа 2018.
7. Green Ash (https://www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/green_ash.htm). Illinois Wildflowers.
Dr. John Hilty. Дата обращения: 27 августа 2018.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Ясень 6/8
10.08.2022, 08:30 Ясень — Википедия

8. Red Ash (https://www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/red_ash.htm). Illinois Wildflowers. Dr.


John Hilty. Дата обращения: 27 августа 2018.
9. Fraxinus (http://apps.kew.org/wcsp/namedetail.do?name_id=369462). World Checklist of
Selected Plant Families. Kew Royal Botanical Gardens. Дата обращения: 16 апреля 2016.
10. Fraxinus (http://luirig.altervista.org/flora/taxa/floraspecie.php?genere=Fraxinus). Altervista
Flora Italiana. Дата обращения: 16 апреля 2016.
11. Fraxinus Linnaeus, Sp. Pl. 2: 1057. 1753 (http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&ta
xon_id=113002). Flora of China 273.
12. Philips, Roger (1979). Trees of North America and Europe: A Guide to Field Identification,
Revised and Updated (https://books.google.com/books?id=FV62KNVkDNIC). New York:
Random House. ISBN 0-394-50259-0. OCLC 4036251 (http://www.worldcat.org/oclc/4036251).
13. Genus Fraxinus (https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=FRAXI). US Department of
Agriculture. Дата обращения: 21 августа 2016.
14. Гомер. Илиада. Пер. с древнегреч. Н. Гнедича. Предисл. В. Ярхо. Примеч. С. Ошерова. —
М.: Художественная литература, 1978. — С. 378. — (Библиотека античной
литературы). — 50 000 экз.
15. Абрикосов Х. Н. и др. Ясень // Словарь-справочник пчеловода (http://ashipunov.info/shipun
ov/school/books/slovarj-sprav_pchelovoda_1955.djvu) / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.:
Сельхозгиз, 1955. — С. 415. Архивированная копия (http://ashipunov.info/shipunov/school/b
ooks/slovarj-sprav_pchelovoda_1955.djvu) (недоступная ссылка). Дата обращения: 16 октября
2011. Архивировано (https://web.archive.org/web/20120107195254/http://ashipunov.info/shipunov/schoo
l/books/slovarj-sprav_pchelovoda_1955.djvu) 7 января 2012 года.
16. Косметология и аромология. — № 3. — 2007.
17. GRIN Species Records of Fraxinus (http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/splist.pl?
4752) (англ.) (недоступная ссылка). USDA, ARS, National Genetic Resources Program.
Germplasm Resources Information Network — (GRIN) [Online Database]. National
Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.. Дата обращения: 2 августа 2010.
Архивировано (https://web.archive.org/web/20150924121911/http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/s
plist.pl?4752) 24 сентября 2015 года.
18. NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for
[Fraxinus] L. (http://www.bgbm.org/scripts/asp/IAPT/ncugentry.asp?name=Fraxinus) (англ.)
 (Дата обращения: 2 августа 2010)
19. Fraxinus (http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Oleaceae/Fraxinus/) (англ.). The Plant List.
Version 1.1. (2013). Дата обращения: 8 октября 2016.
20. Магические свойства деревьев. (http://www.asatru.ru/trees.htm)
21. Ясень (символ) — Мегаэнциклопедия Кирилла и Мефодия — статья (https://megabook.ru/
article/Ясень%20(символ))
22. Ясень » Боги Славян (http://bogislavyan.ru/derevya-donoryi-yasen/)

Литература
Васильев, В. Н. Род 1144. Ясень — Fraxinus (http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/flor
a_sssr1952_18.djvu) // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред.
В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1952. — Т. 18 / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г.
Бобров. — С. 485—502. — 802 с. — 3000 экз.
Ростовцев С. И.,. Ясень // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82
т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Ссылки
Ясень (http://tn-grin.nat.tn/gringlobal/genus/taxonomydetail?id=4752) (англ.): информация на
сайте GRIN.  (Дата обращения: 27 января 2011)

https://ru.wikipedia.org/wiki/Ясень 7/8
10.08.2022, 08:30 Ясень — Википедия

Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Ясень&oldid=124549203

Эта страница в последний раз была отредактирована 4 августа 2022 в 08:55.

Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать
дополнительные условия.

Wikipedia® — зарегистрированный товарный знак некоммерческой организации Wikimedia Foundation, Inc.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Ясень 8/8

Вам также может понравиться