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Universidade Federal do Rio de Janeiro Escola de Qumica

DETERMINAO DO
EQUILBRIO DAS DE GUA E FENOL

DIAGRAMA DE MISTURAS LQUIDAS

Prtica de Fsico Experimental I

Qumica

Laboratrio de Fsico Qumica Experimental Professor: Christian Turma: EQA (Sexta-feira)

Nomes:
Eduardo Sousa de Menezes - 106033028 Rodrigo

Rio de Janeiro, 03 de Junho de 2011.

Sumrio
I. INTRODUO...................................................................................................................3

II. OBJETIVO......................................................................................................................4 DETERMINAO DO DIAGRAMA DE EQUILBRIO DAS MISTURAS LQUIDAS DE GUA E FENOL Pgina 1

III. a. b. IV. V. VI.

MATERIAIS & MTODOS..............................................................................................44 Materiais................................................................................................................4 Metodologia............................................................................................................5 RESULTADOS E DISCUSSES...........................................................................................5 CONCLUSO...................................................................................................................7 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS........................................................................................8

Materiais & Mtodos

I.

INTRODUO
Equilibrio uma palavra que significa uma condio esttica , a ausncia

de mudanas. Na termodinmica ela significa no somente a ausncia de


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mudanas, mas tambem a ausncia de qualquer tendncia para mudanas em uma escala macroscopica. Dessa forma uma sistema em equilbrio existe em condies nas quais nenhuma modificao de estado pode ocorrer. Isso implica uma igualdade de todos os potenciais que podem causar mudanas. Miscibilidade a propriedade de duas ou mais substncias lquidas misturarem entre si com maior ou menor facilidade, formando uma ou mais fases. Dois lquidos (sistemas binrios), podem ser totalmente miscveis, parcialmente miscveis ou imiscveis. Exemplos bem conhecidos desse comportamento diferenciado so os sistemas gua/lcool (perfeitamente miscveis) e gua/leo (imiscveis). Sistemas com duas substncias parcialmente miscveis podem apresentar uma ou duas fases. Quando apresenta uma s fase temos uma nica soluo lquida (homognea). Ao apresentar duas fases teremos duas solues, ambas contendo uma composio das duas substncias. Nesse caso so chamadas de solues conjugadas. Diagramas de equilbrio so representaes grficas que indicam em quais condies termodinmicas (temperatura e composio qumica) ocorrem as transformaes de fase. Num diagrama de equilbrio de duas substncias parcialmente miscveis esta presente uma curva denominada curva binodal que separa a regio de duas fases da regio homognea, ela indica a mudana da solubilidade. Qualquer mistura fora da regio delimitada pela curva uma soluo homognea, e a curva binodal, que na realidade trata-se de um equilbrio de fases, representada em um grfico que representa isotermas numa presso suficiente para manter o sistema inteiramente lquido. Dentro desta curva h linhas que conectam as composies de equilbrio de duas fases sendo denominadas linhas de amarrao. Estas representam as composies globais das misturas de duas fases em equilbrio.

II.

OBJETIVO
O objetivo dessa prtica construir o diagrama de equilibrio para um

sistema constitudo de fenol e gua. Essa determinao foi feita observando a


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temperatura em que ocorre a miscibilidade total dos dois componente, ou seja, pela determinao dos pontos da curva binodal que separa a regio bifsica da monofsica.

III.

MATERIAIS & MTODOS


Para a determinao do diagrama de equilbrio de um sistema constitudo

a. Materiais de fenol e gua foi feito um procedimentos experimental utilizando os seguintes materiais A. Aquecedor
B. Bcher com gua C. Dois tubos de vidro de dimetros desiguais (o menor deles

contendo fenol e gua) D. Termmetro E. Bureta volumetrica F. Peixinho para agitao O sistema experimental pode ser visualizado na figura abaixo:

Figura1. Dispositivo feito para a realizao do experimento de determinao da curva de solubilidade do fenol em gua.

a. Metodologia No dispositivo caracterizado em materiais, o banho de gua foi aquecido at a uma temperatura de 80C. No tubo de vidro menor foi adicionado 3 ml de
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soluo saturada de fenol a 25C. Com auxlio da bureta foi-se adicionando diferentes quantidades de gua a soluo saturada de fenol. Para cada adio de gua foi-se observado e anotado a temperatura em que ocorre a homogeneizao do sistema. O agitador atuou em todas as medies para as diferentes adies de gua. A utilizao de dois tubos de vidro foi feita para que o tubo que contivesse a soluo pudesse ser melhor regularizado e controlada o aquecimento aquecimento, sendo ento colocado em um tubo vazio contendo ar e esse conjunto posto dentro do bcher com gua aquecida. Durante todo o procedimento experimental utilizou-se luvas de borracha e culos de proteo pois o fenol uma substncia custica que pode causar queimaduras.

II.

RESULTADOS E DISCUSSES
Nas determinaes das temperaturas para diferentes dosagem de gua

pura em 3ml de soluo saturada de fenol foram encontras os seguintes valores citados na tabela abaixo. Tabela 1. Temperatura encontrada para diversos sistemas com diferentes propores de gua em soluo saturada de fenol. Sistemas Soluo saturada (mL) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 gua (mL) 1,5 2,0 2,5 3,0 4,0 5,0 6,0 8,0 11,0 15,0 Temperatura (C) 37,0 51,0 59,0 62,0 65,0 66,0 66,5 64,0 63,0 60,0
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11 12

3,0 3,0

21,0 26,0

51,0 47,0

Mediante a massa especifica de soluo ( = 1,06 g/ml), e o volume de soluo saturada (V = 3 g/ml) podemos calcular a massa de soluo saturada: M = .V = 1,06 x 3,0 = 3,18g. Sendo a solubilidade do fenol em gua 25C igual a 9 g/100g de gua podemos calcular a massa de fenol (Mfenol).
Mfenol=3,18.99+100 =0,26 g

Sendo assim massa de gua de


Mgua=3,18-0,26=2,92g

Com esse dados mssicos da soluo saturada podemos obter uma nova tabela com os valores percentuais de fenol em gua a diferentes temperaturas de homogeneizao. Tais valores esto representadoas abaixo Tabela 2. Temperatura encontrada para diversos valores de porcentagem de fenol em gua. Sistemas Massa de fenol (g) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0,26 0,26 0,26 0,26 0,26 0,26 0,26 0,26 0,26 Massa de gua g) 4,42 4,92 5,42 5,92 6,92 7,92 8,92 10,92 13,92 Porcentagem de fenol em gua (%) 5,56 5,02 4,58 4,21 3,62 3,18 2,83 2,33 1,83 Temperatura (C) 37,0 51,0 59,0 62,0 65,0 66,0 66,5 64,0 63,0
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10 11 12

0,26 0,26 0,26

17,92 23,92 28,92

1,43 1,08 0,89

60,0 51,0 47,0

Com os dados da tabela acima podemos obter uma curva de solubilidade do sistema fenol e gua:

Grafico 1. Curva de solubilidade do sistema fenol e gua em funo da temperatura

III.

CONCLUSO
A partir do estudo e construo de diagramas de fases lquido-lquido de

substncias parcialmente imiscveis como por exemplo do sistema fenol e gua possvel determinar em que regio de temperatura se encontrar fases homogneas ou heterogneas formada por essa mistura. Essas informaes so de vital importncia para diversas reas de engenharia.

IV.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
PERRY, R.H. Manual de engenharia qumica v.2 ed.5 Rio de Janeiro: Editora Guanabara Dois S.A. 1980.

J.M. Smith , H.C. Van Ness. Introduo Termodinmica de Engenharia Quimica. stima edio . Editora LTC. ATKINS, P. W. Physical Chemistry. 6 ed. Oxford: Oxford University Press, 1998. ATKINS, P. W. Fsico-Qumica e Fundamentos. 3 ed. Rio de Janeiro: Livros Tcnicos e Cientficos. Editora 2003

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