2. Infraestructura de los campamentos: recomendaciones Los campamentos se pueden definir como hogares temporales para los trabajadores forestales.

Para cumplir con su propsito, deben asegurar por lo menos, niveles mnimos de higiene y comodidad. Por ello es importante preguntarse: cmo interpretan distintas personas lo que son estos niveles mnimos?, el concepto es subjetivo, pero es posible sostener que, en el caso de un campamento, la condicin mnima es que su infraestructura provea facilidades y servicios bsicos acordes con la dignidad de un ser humano, que les permita convivir con sus compaeros de trabajo y que no altere significativamente sus hbitos y creencias. Uno de los problemas que se presenta al planificar un campamento forestal, es el tiempo que se emplear en un determinado lugar. Como normalmente las faenas deben trasladarse de un lugar a otro, los campamentos fijos, siendo ms fciles de implementar y mantener, no son la solucin que habitualmente se requiere. Por lo general, lo ms prctico son las estructuras mviles, que deberan poder desmontarse y transportarse con facilidad. Este es un problema complejo, ya que mdulos bien construidos se deterioran fcilmente con los traslados. En cuanto a las facilidades que debe ofrecer un campamento, ste debe contar con dormitorios suficientes, disponer de cocina, comedor, sala de recreacin, servicios higinicos y bodegas. El tamao de cada dependencia depender del nmero de ocupantes que har uso de ellas. Tambin, debe proveer condiciones sanitarias bsicas que permita proteger la salud y la calidad de vida de los trabajadores. 2.1. Dormitorios Estas dependencias deberan ser un lugar donde los trabajadores puedan mantener su privacidad. Como esto no es generalmente posible en un campamento, el nmero de personas no debera ser superior a seis por habitacin. Esta cifra ha sido tomada de la experiencia, ya que se ha observado que una estructura desmontable, como el mdulo que se ilustra en la figura 6.1a, permite acomodar bien a seis trabajadores, dejando espacio suficiente para que puedan disponer de casilleros donde guardar sus pertenencias personales. Tambin, es posible apreciar que las habitaciones son higinicas, el piso est limpio, cuentan con buena ventilacin y se ha hecho un mnimo esfuerzo para hacer el ambiente grato al colocar cubrecamas y cortinas. A manera de contraste, en la figura 6.1b y 6.1c se pueden ver dormitorios absolutamente inadecuados para uso humano, pues se ven desordenados y sucios. Respecto de las caractersticas de construccin de los dormitorios, stos deben tener paredes con revestimiento interno y externo. El techo debe ser de material resistente, preferentemente de zinc, con cada de agua y aleros. Estas habitaciones deben poseer como mnimo, una puerta y dos ventanas. Respecto de las ventanas, deben abrirse y estar ubicadas en paredes opuestas, de modo de facilitar la ventilacin. En los

dormitorios debe existir armarios o casilleros, con separaciones individuales para que los trabajadores puedan guardar sus pertenencias. Cada casillero debera tener una puerta con candado para que los trabajadores puedan cerrarlos. La implementacin de cada cama debera considerar: un colchn de buena calidad, una almohada, sbanas, fundas y al menos dos frazadas en verano y tres en invierno. Los mdulos de dormitorios, al igual que el resto de las unidades que componen los campamentos, deberan mantenerse limpios y pintados. Las paredes de las habitaciones deben ser de colores claros como crema, beige, etc. Debido a que las puertas y ventanas se ensucian con mayor facilidad, estas deberan ser pintadas de colores ms oscuros, tales como: verde o caf. Figura 6.1a. Mdulo dormitorio bien equipado y en ptimas condiciones de aseo

Figura 6.1b. Dormitorio en psimas condiciones. Ntese que las murallas no proveen proteccin

Figura 6.1c. Otro modulo en mal estado. Falta de aseo, comen en el mismo lugar, que duermen e incluso como se observa en la figura mantienen un bidn con combustible en el lugar

2.2. Cocina

En cuanto a la cocina, esta constituye uno de los lugares ms crticos en un campamento. En primer lugar, el encargado de la cocina debe ser una persona capacitada en higiene y manipulacin de alimentos. Requiere ser acreditado por algn organismo autorizado y supervisado regularmente. La cocina debe ser fcil de limpiar y disponer de un espacio para el almacenaje de vveres. Si el aprovisionamiento se hace semanal o quincenalmente, debe haber una heladera disponible para conservar los productos perecibles. En las ilustraciones presentadas en la serie de figuras 6.2a, se pueden observar cocinas que ofrecen buena implementacin y limpieza, en comparacin a la que se muestra en la figura 6.2b, que es muy precaria y antihiginica. En el equipamiento ilustrado en las figuras 6.2a se destaca el horno, la cocina, agua corriente, refrigerador y muebles de superficies de trabajo amplias y de materiales fciles de limpiar. Obsrvese tambin la presencia de los cocineros que usan un gorro para evitar la cada de cabello a los alimentos y visten delantales blancos y limpios, como corresponde a un manipulador de alimentos. Desde el punto de vista de higiene, un aspecto importante a considerar en el diseo de la cocina, dice relacin con el acceso del personal a esta dependencia. En este sentido, se debe evitar que los trabajadores ingresen directamente desde el comedor a la cocina. Para ello, debe implementarse una conexin amplia (vano) entre la cocina y el comedor, que permita servir los alimentos a los trabajadores. Tambin, se deben instalar rejillas en ventanas y puertas, para evitar que ingresen insectos, especialmente moscas, que puedan contaminar los alimentos. Figuras 6.2a. Cocina bien equipada

Figura 6.2b. Forma muy precaria de preparacin de pan

2.3. Comedor

Esta dependencia debe tener mesas con cubierta de material fcil de limpiar (formalita) y asientos en cantidad suficiente para atender, en lo posible, en forma simultnea a todos los trabajadores. Con la finalidad de generar un ambiente ms grato y estimular la convivencia, las mesas no deben ser para un nmero superior a seis personas. El comedor debe tener ventanas que se abran hacia afuera, con la finalidad de mantener el ambiente bien ventilado. Las ventanas deben tener rejillas que eviten el ingreso de insectos. Por otra parte, cuando el clima y la temporada lo requieran, estas dependencias deben disponer de calefaccin. Considerando la disponibilidad de lea, las salamandras son una buena alternativa. Habitualmente, los comedores de los campamentos son utilizados como reas de recreacin. Por ello, si se considera que los trabajadores estn todo el da en faena y el nico lugar de recreacin es el comedor, este debe tener una infraestructura donde puedan sentirse a gusto y recuperarse fsica y mentalmente de la jornada diaria. En este sentido, cuando sea posible, el comedor debera disponer de un televisor o aparato de radio, que permita a los trabajadores mantenerse informados del acontecer diario. Tambin, es recomendable otorgar facilidades para algunos juegos de saln como: domin, damas, naipes, etc. Con la finalidad de ilustrar lo descrito, en la figura 6.3a, se presentan comedores adaptados tambin como salas de recreacin, los que cuentan con facilidades como las descritas. En contraste, la figura 6.3b, muestra un lugar que no es adecuado para comedor ni para rea de recreacin. Figuras 6.3a. Comedor bien equipado

Figura 6.3b. Comedor de un campamento mal equipado

2.4. Saneamiento bsico Las medidas de saneamiento bsico estn dirigidas a prevenir la contaminacin del agua, alimentos, suelo y aire y, a travs de ellas, proteger la salud de los trabajadores. Entre los aspectos que se deberan controlar estn: provisin de agua potable, tratamientos de aguas servidas, eliminacin de residuos slidos (basura) y proteccin de alimentos. 2.4.1. Provisin de agua potable Agua potable: es aquella que cumple con los requisitos fsicos, qumicos, radioactivos y bacteriolgicos, establecidos en las normas chilenas y asegura inocuidad y aptitud para el consumo humano (Nch 409-85). En reas rurales, donde mayoritariamente se localizan los campamentos forestales, el agua debe considerarse contaminada, cualquiera sea su fuente (corriente superficial, corriente subterrnea; noria o pozo). Por lo tanto, el agua para consumo humano debe ser filtrada y desinfectada. La filtracin consiste en hacer pasar el lquido a travs de una capa filtrante compacta, que retiene las materias en suspensin e incluso microorganismos. Por su parte, la desinfeccin tiene como objetivo destruir los grmenes que eventualmente atraviesen los filtros, as como tambin, proteger el agua de posibles contaminaciones en su distribucin. Entre las alternativas ms simples de desinfeccin, se puede sealar la incorporacin de hipoclorito comercial al 8% 2 a 3 gotas de tintura de yodo comn por cada litro de agua que se destine a consumo humano. Tambin, se puede desinfectar hirviendo el agua durante 5 minutos.

Respecto de la cantidad de agua potable que se debe disponer en los campamentos, el Decreto 745 seala que "se debe mantener una dotacin mnima de 100 litros de agua por persona por da", tanto para consumo humano como para necesidades bsicas de higiene y aseo personal. Respecto de la extraccin del agua, es ms recomendable obtenerla de pozo o noria que de superficie. Si se pueden instalar equipos electrgenos, el agua puede ser elevada a estanques, donde se le somete a proceso de filtracin y cloracin. Posteriormente, el agua potable puede ser distribuida al interior del campamento. En cuanto a la implementacin de pozos y norias, es fundamental que estos cumplan con criterios sanitarios. Para que el agua pueda considerarse de buena calidad, las norias o pozos deben reunir los requisitos ilustrados en las figuras 6.4a y 6.4b, los cuales se resumen como sigue: a) Evitar la contaminacin de la napa del abasto, por la cercana de pozos negros, pozos absorbentes u otros sistemas de eliminacin de aguas servidas al subsuelo. Para ello se recomienda que las norias o pozos estn ubicados a ms de 20 metros de estos servicios. b) Evitar la entrada de agua superficial al pozo. Para ello, se debe instalar una cubierta hermtica e impermeable y construir un brocal que sobresalga 20 cm del terreno. c) Evitar la entrada de agua por infiltracin. Con este objetivo, se debe construir un brocal de al menos 3 metros de profundidad, que quede hermticamente unido a la cubierta del pozo o noria. d) Respecto de la extraccin de agua, los baldes y cordeles no son recomendables, ya que estn expuestos a contaminacin. El agua debe extraerse por medio de una bomba conectada a una caera que la succione de la napa subterrnea. Figura 6.4.a. Noria sanitaria

Figura 6.4.b. Pozo sanitario. Dimensiones en cm

2.4.2. Servicios higinicos Los servicios higinicos deben estar implementados con excusados, lavatorios y duchas. Las disposiciones vinculadas al tema sealan que debe implementarse aproximadamente una ducha por cada 10 trabajadores y un excusado y un lavatorio por cada 10 a 15 trabajadores (Decreto Supremo 745). Respecto de los excusados, debido a que en los campamentos no se dispone de alcantarillado, se pueden implementar sistemas sanitarios SIN arrastre de agua (letrina sanitaria y estanque qumico) y sistemas CON arrastre de agua (fosa sptica con pozo absorbente y fosa sptica con sistema de drenaje). Considerando que la letrina

sanitaria es una de las alternativas a la cual se recurre con frecuencia, en la figura 6.5, se presenta las caractersticas ms relevantes para su diseo. Al respecto, es importante destacar que, la letrina sanitaria es una caseta, bajo la cual existe un pozo negro cubierto por una losa, sobre la cual se instala una taza. El pozo negro es un hoyo o excavacin, el cual para ser sanitario debe cumplir con los siguientes requisitos de construccin: a) Ajuste perfecto entre el pozo y la losa o cubierta b) Unin perfecta entre la losa y la taza c) Tapa de la taza hermtica d) Ubicacin del pozo a ms de 20 metros de las fuentes de abastecimiento de agua e) La profundidad del pozo negro no debe ser mayor a 2 metros f) El dimetro debe ser 1,10 metros en su parte superior y 0,8 metros en el inferior. Adems, en la implementacin de la letrina sanitaria se debe considerar la instalacin de puertas con picaporte. La taza debe tener una tapa de equilibrio inestable, de modo que, una vez ocupado el bao, este dispositivo caiga sobre la taza y la mantenga tapada. Con ello, se evita, particularmente en sistemas sin arrastre de agua, que los insectos ingresen a los fosos y posteriormente contaminen alimentos, agua, etc. En este mismo sentido, el aseo de la letrina debe ser diario. Para eliminar los malos olores y las moscas, caractersticos de la letrina tradicional (figura 6.5), se recomienda instalar un tubo de ventilacin que conecte el pozo negro con el exterior de la caseta. La ventilacin es proporcionada por un tubo de 100 a 200 mm de dimetro, el cual en su extremo superior, tiene una rejilla para las moscas y en climas lluviosos, un "cono" que evita la inundacin del pozo. En la figura 6.6 se ilustra una "letrina sobre pozo ventilado". Figura 6.5. Letrina sanitaria. Dimensiones en centmetros

Figura 6.6. Letrina ventilada. Dimensiones en centmetros

En cuanto al resto de las aguas servidas de procedencia domstica (higiene personal, preparacin de alimentos, lavado de ropa, etc.), stas tambin deben eliminarse de forma sanitaria. Para ello, es necesario implementar pozos absorbentes. Otra alternativa que es recomendable, especialmente en campamentos ms estables, es la "fosa sptica con pozo absorbente o con sistema de drenes". La fosa sptica consta de un estanque con cubierta hermtica impermeable (obra de albailera), donde son vertidas las aguas servidas y sedimentan los slidos. El lquido sobrenadante pasa por un tubo que lo transporta a un pozo absorbente o hacia drenes. Para ilustrar los sistemas, en la figura 6.7, se presenta una fosa con descarga a pozo absorbente o a drenes. Respecto de las dimensiones de la fosa sptica, stas dependen principalmente del nmero de usuarios. En el caso del pozo absorbente y drenes, adems de la cantidad

de aguas negras generadas diariamente por persona, se debe considerar las propiedades absorbentes del terreno. El pozo absorbente consiste en una excavacin en el terreno, al cual escurren las aguas negras provenientes de la fosa sptica. Es de forma cnica, relleno hasta 3/4 de su altura con piedras tipo boln de 0,2 metros de dimetro como mnimo, que sirven de entubacin y permiten distribuir el lquido en el subsuelo. Debe tener una cubierta o losa de hormign armado, con una tapa de inspeccin y una caera de ventilacin. El pozo absorbente puede reemplazarse por un sistema de caeras o drenes, que consisten en tuberas de cemento u otro material, colocadas en zanjas rellenas con piedras cubiertas con tierra. Su funcin es distribuir las aguas negras que salen de la fosa sptica, e incorporarlas al subsuelo a travs de un proceso de filtracin. En cuanto a la seleccin de los sistemas anteriormente descritos, se prefieren los drenes al pozo absorbente cuando hay napas relativamente superficiales y estratos impermeables a poca profundidad. Figura 6.7. Fosa sptica, pozo absorbente y sistema de drenes

2.4.3. Tratamiento de la basura La recoleccin y disposicin final de los desperdicios debe estar orientada a eliminar malos olores e insectos, especialmente las moscas, reducir la probabilidad de incendios y controlar los roedores.

Para la recoleccin de la basura, se debe utilizar recipientes metlicos o plsticos con tapa. Estos deben estar ubicados en lugares contiguos a los diferentes mdulos del campamento. Adems, en la cocina se debe disponer de un recipiente con tapa que sea fcil de operar. La recoleccin debe ser al menos diaria, para lo cual es til disponer de un doble juego de recipientes. Una vez vaciados los recipientes estos deben ser lavados. Respecto de la disposicin final de la basura, las condiciones locales determinan el sistema ms econmico y apropiado. Entre stos, se puede mencionar el "enterramiento", el relleno sanitario, la evacuacin de la basura por camiones y la incineracin o quema. Debido a las caractersticas que presentan los campamentos forestales, principalmente por su lejana de los centros urbanos y por el riesgo de incendios, es ms practico el uso de sistemas de "enterramiento". Para implementar el "enterramiento" de basura, se requiere realizar una excavacin, que se va llenando paulatinamente con la basura del campamento. Las precauciones que se deben tomar en su implementacin dicen relacin con la ubicacin respecto de las fuentes de agua. Ello, debido a que los lquidos que resultan de la estabilizacin de la basura pueden contaminar las napas subterrneas que sirven de abasto para el campamento. Por este motivo, el "enterramiento" debe hacerse a ms de 100 metros de las fuentes de agua. Con el propsito de evitar la exposicin de las basuras al ambiente y con ello la contaminacin del entorno con malos olores y la presencia de moscas y roedores, cada vez que se deposite basura en la cavidad, esta debe ser cubierta con una capa de tierra de un espesor no inferior a 20 cm. Respecto del tamao de la excavacin, esta no debe tener una profundidad superior a 2 metros y su tamao en sentido horizontal depender de la cantidad de personas en el campamento. Para ello, se debe considerar que cada persona elimina diariamente unos 350 gramos de basura domstica. En cuanto al uso de este sistema de disposicin de basura, es importante recalcar que, slo se debe depositar la basura domstica, slida y degradable. Por lo tanto, productos plsticos u otros materiales no degradables deben ser almacenados en recipientes, para posteriormente ser trasladados a vertederos autorizados. 2.4.4. Proteccin de alimentos La proteccin de alimentos es una medida de control sanitario que tiene como objetivo evitar el dao y la contaminacin que stos puedan experimentar por la accin principalmente de roedores e insectos. En cuanto a las acciones que se deben adoptar en los campamentos para proteger los alimentos de los roedores, las medidas sanitarias estn dirigidas a un perfecto control de basuras y una adecuada implementacin y control de bodegas. En lo que a implementacin de bodegas se refiere, el piso en lo posible debe ser de concreto, se debe instalar vallas o barreras de pizarreo o zinc en los orificios, a travs de los cuales ingresan caeras o cables a las bodegas o mdulos y los alimentos deben mantenerse en unidades perfectamente tapadas y revestidas de un material que la rata no pueda destruir. Los sacos o bolsas con mercadera NO deben estar ubicados a nivel del piso,

sino en estructuras (mesones, tarimas, etc.) que impidan el acceso de las ratas. Tambin, estas estructuras deben estar separadas de las murallas y los espacios deben estar limpios para evitar rincones oscuros y apropiados para nidos de roedores. Para ilustrar lo sealado, en la figura 6.8, se presentan las principales consideraciones en el diseo de las estructuras para depositar la mercadera. Las acciones anteriormente mencionadas, en conjunto con un envenenamiento masivo o intensivo, conducen a buenos resultados en el control de roedores. Para ello, se debera contratar empresas autorizadas por los Servicios de Salud. Por otra parte, debido a que se han confirmado casos de infeccin por virus hanta en la zona sur del pas y, dado que, los agentes transmisores (vectores) del virus son principalmente roedores silvestres, se presentan medidas especficas para el control de roedores. Respecto del control de insectos, en particular de las moscas, las medidas de proteccin de los alimentos estn orientadas a instalar rejillas en ventanas y puertas, especialmente en aquellos lugares donde se guardan o manipulan alimentos. Las acciones mencionadas deben ser complementadas con la aplicacin de insecticidas de baja toxicidad. Figura 6.8. Bodega para almacenamiento de alimentos. Las medidas estn expresadas en centmetros