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TENDENCIAS Y DESAFOS DE LA AGRICULTURA,

LOS MONTES Y LA PESCA EN AMRICA LATINA Y EL CARIBE


2004

Las denominaciones empleadas en esta publicacin y la forma en que aparecen


presentados los datos que contiene no entraan, por parte de la Organizacin de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin, juicio alguno respecto de la
condicin jurdica de pases, territorios, ciudades o reas, o de sus autoridades, ni
respecto del trazado de sus fronteras o lmites.
Las expresiones pases desarrollados o pases en desarrollo que aparecen en
algunos cuadros se usan con fines estadsticos y no representan necesariamente un
juicio acerca del nivel alcanzado por un pas determinado en el proceso de desarrollo.

ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS


PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN

TENDENCIAS Y DESAFOS
DE LA AGRICULTURA, LOS MONTES Y LA PESCA
EN AMRICA LATINA Y EL CARIBE
2004

Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y el Caribe

PRESENTACIN

La Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y el Caribe (FAO/RLC) elabora cada dos
aos el documento Tendencias y Desafos de la Agricultura, los Montes y la Pesca en Amrica
Latina y el Caribe, en apoyo a la Conferencia Regional de la FAO. Este ejercicio ha sido
realizado para las cuatro ltimas conferencias regionales (1998, 2000, 2002 y 2004).
La interaccin con los pases miembros en la preparacin de este documento ha presentado
dos orientaciones principales: Primero, el inters en manejar el conjunto de variables que
inciden en el desarrollo agrcola y la seguridad alimentaria, considerando aspectos tcnicos,
econmicos y sociales, incluyendo el anlisis del contexto internacional. Segundo, no solamente
conocer las tendencias regionales, sino ubicar el propio pas en comparacin con otros pases
y dentro del mbito regional.
Ambas orientaciones, la mayor amplitud en los temas a desarrollar y el mayor detalle en el
tratamiento de los mismos para incorporar informacin a nivel de pases y subregiones, implicaron
una dimensin mayor del trabajo y obligaron a organizar el manejo de informacin de muy diversas
fuentes adems de FAOSTAT, entre otras, PNUD, OMC, FMI, UNCTAD, CEPAL y OCDE.
El presente libro analiza las tendencias y temas emergentes en cuatro reas principales:
i) insercin internacional, ii) marco macroeconmico, iii) desarrollo agrcola sectorial y iv)
comercio internacional de productos agrcolas. Adems, se incluye un quinto captulo sobre
orientaciones de poltica y un Anexo Estadstico.
En el Captulo I se presenta un resumen de las principales transformaciones en el contexto
internacional; las explicaciones de los cambios en las tendencias de mediano y largo plazo;
las expectativas para los prximos aos; la evolucin del desarrollo de Amrica Latina y el
Caribe en comparacin con otras regiones del mundo; y la identificacin de obstculos para
el desarrollo y la insercin internacional de la regin, especialmente, la proteccin y apoyos
a la agricultura en los pases industrializados.
El Captulo II estudia la evolucin del marco macroeconmico y las condiciones sociales en
los pases de Amrica Latina y el Caribe. Analiza el crecimiento econmico de las ltimas
dcadas y los factores determinantes en el mismo; el comportamiento de las principales
variables del equilibrio externo e interno; y los problemas estructurales de las economas de
la regin. Finalmente, muestra la evolucin de algunos indicadores sociales, en particular,
los referidos a la pobreza y la seguridad alimentaria, diferenciando su incidencia en el mbito
urbano y en el medio rural.

En el Captulo III se presenta la evolucin de la agricultura de la regin, considerando tanto


el comportamiento del promedio regional como las diferencias entre pases. Se explica la
evolucin del producto sectorial, su participacin en la economa global y la evolucin de la
productividad sectorial comparada con el promedio. Los siguientes apartados de este captulo
examinan el comportamiento de la produccin agropecuaria, el subsector especficamente
agrcola (cultivos), la produccin pecuaria, la pesca y la produccin forestal. El anlisis de la
evolucin de la produccin y de los factores explicativos de la misma busca establecer las

El Captulo IV presenta el anlisis del comercio internacional de productos agrcolas y la


evolucin del balance comercial en los distintos pases, as como la participacin de cada
subsector productivo en las exportaciones, en las importaciones y en el saldo comercial.
Tambin estima su participacin dentro de la balanza comercial de bienes y examina los
cambios en la distribucin geogrfica de las exportaciones y las importaciones, desarrollando
anlisis separados para cultivos y para productos pecuarios, pesqueros y forestales.

PRESENTACIN

razones causales de los cambios identificados. Tambin muestra la diferente evolucin entre
los principales grupos de productos y los cambios en su distribucin geogrfica dentro de la
regin.

El Captulo V presenta una reflexin sobre el conjunto de las tendencias y desafos analizados
en los cuatro captulos precedentes, a fin de derivar lecciones y orientaciones de poltica. Se
sealan los componentes de la estrategia de desarrollo econmico y social; se identifica el
papel del desarrollo agrcola y rural dentro de los desafos que enfrenta la regin; y se explican
las caractersticas del nuevo enfoque de la estrategia de desarrollo agrcola y rural. Este
captulo destaca el papel crucial que en esta estrategia corresponde a la construccin de
instituciones -en el sentido amplio del trmino- y el desarrollo del capital social. Tambin
muestra algunos ejemplos de nuevos instrumentos de poltica en distintas reas, como la
construccin de un nuevo marco internacional, el desarrollo de mercados y la redefinicin de
los derechos de propiedad, la amplia diversidad de programas de fomento agrcola y apoyos
a la comercializacin con instrumentos pro-mercado, las caractersticas de los nuevos sistemas
de tecnologa agropecuaria, y las posibilidades de apoyos directos. Finalmente, analiza los
requerimientos institucionales para la implementacin de los nuevos instrumentos de poltica.
Para la preparacin de este texto fue necesario desarrollar una base de datos en RLC, la cual
presenta informacin detallada, integral y coherente para los 33 pases de Amrica Latina y el
Caribe. Esta informacin consolidada hace una seleccin de variables y realiza cruces entre las
mismas con orientacin analtica; asimismo, precisa las condiciones para su utilizacin conjunta
de manera coherente y elabora anlisis de series de tiempo o de seccin transversal. A partir
de esta base de datos se ha desarrollado el Anexo Estadstico incluido en el presente libro.
Este trabajo representa un esfuerzo colectivo. Ha sido realizado en RLC, como parte del
programa de actividades de la Divisin de Asistencia en Poltica. Los avances y borradores
han recibido contribuciones de numerosos tcnicos de FAO, tanto de la Oficina Regional como
de la Sede, en Roma. Tambin ha sido discutido, en conferencia electrnica, con diversos
especialistas, acadmicos y representantes de gobierno y de organizaciones sociales de los
pases de la regin. El equipo responsable estuvo dirigido por Luis Gmez Oliver, quien cont
con la colaboracin de Carolina Lennon, Mara Jos Montero y Patricia Morales.
Esperamos que este libro contribuya a la reflexin conjunta sobre las orientaciones de poltica
necesarias para impulsar el desarrollo agrcola y rural de los pases latinoamericanos y
caribeos, y favorecer la seguridad alimentaria de su poblacin. En el proceso continuo de
profundizar los anlisis y la discusin de polticas, sus comentarios son altamente bienvenidos.
Gustavo Gordillo de Anda

Subdirector General de la FAO y


Representante Regional para
Amrica Latina y el Caribe

Mafa Chipeta

Director de la Divisin de
Asistencia en Polticas
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INDICE

Siglas
Resumen Ejecutivo
I. Contexto internacional
A. Las nuevas condiciones de la economa mundial
B. Coyuntura econmica actual y perspectivas para los prximos aos
C. Participacin en la produccin y el comercio
D. La brecha del desarrollo
E. Obstculos para el desarrollo y la insercin comercial
F. Proteccin y apoyo a la agricultura de los pases desarrollados
G. Los costos del subdesarrollo
II. Marco macroeconmico
A. Evolucin del PIB
B. Incidencia de los flujos de capital
C. Deuda externa
D. Balanza de pagos
E. Inflacin
F. Distribucin del ingreso
G. Pobreza
H. Seguridad alimentaria
III. Desarrollo sectorial agrcola
A. Evolucin del PIB sectorial
B. Produccin agropecuaria
C. Subsector agrcola (cultivos)
D. Subsector pecuario
E. Produccin pesquera
F. Produccin forestal
IV. Comercio internacional de productos agrcolas
A. Comercio agrcola internacional
B. Subsector agrcola (cultivos)
C. Subsector pecuario
D. Comercio internacional de productos pesqueros
E. Comercio internacional de productos forestales
V. Conclusiones y orientaciones de poltica
Bibliografa
CD Anexo Estadstico

Pgina
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32
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115
116
136
141
170
196
218
239
240
251
276
295
302
321
347
CD

SIGLAS
AL
AL/C
ANT
ARG
ASERCA
BAR
BHA
BID
BOL
BRA
BZE
CARICOM
CEPAL
CHI
COL
COS
CUB
DMI
DOM
ECU
ELS
FAO
FAO/RLC
FAOSTAT
FISHSTAT
FMI
GRN
GSSE
GUA
GUY
HAI
HON
IED
INDAP
JAM
MERCOSUR
MEX
NAFTA
NIC
NPC
10

Amrica Latina
Amrica Latina y el Caribe
Antigua y Barbuda
Argentina
Apoyos y servicios a la comercializacin agropecuaria
Barbados
Bahamas
Banco Interamericano de Desarrollo
Bolivia
Brasil
Belice
Comunidad del Caribe
Comisin Econmica para Amrica Latina y el Caribe
Chile
Colombia
Costa Rica
Cuba
Repblica Dominicana
Dominica
Ecuador
El Salvador
Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin
Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y el Caribe
Bases de datos estadsticos sustantivos de la FAO
Bases de datos de estadsticas pesqueras de la FAO
Fondo Monetario Internacional
Granada
Servicios Generales Estimados
Guatemala
Guyana
Hait
Honduras
Inversin Extranjera Directa
Instituto de Desarrollo Agropecuario
Jamaica
Mercado Comn del Sur
Mxico
Tratado de Libre Comercio de Amrica del Norte (TLCAN)
Nicaragua
Coeficiente de Proteccin Nominal

OCDE
OMC
ONG
ONU
PAN
PAR
PEA (AGR)
PEA
PER
PIB
PIB (AGR)
PIBN
PNUD
PPP
PROCAMPO
PSE
RLCP
SARS
SIDA
SNTA
SOFI
STK
STL
STV
TCA
TIC
TNR
TRI
TSE
UE
UNCTAD
URU
VEN
WEO

Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico


Organizacin Mundial del Comercio
Organismo No Gubernamental
Organizacin de las Naciones Unidas
Panam
Paraguay
Poblacin Econmicamente Activa en la Agricultura
Poblacin Econmicamente Activa
Per
Producto Interno Bruto
Producto Interno Bruto Agrcola
Producto Interno Bruto Nominal
Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo
Paridad de Poder de Compra
Programa de Apoyos Directos al Campo
Ayuda Estimada al Productor
Subdireccin de Asistencia para las Polticas de FAO
Neumona Asitica
Sndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida
Sistemas Nacionales de Tecnologa Agropecuaria
El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo
San Kitts y Nevis
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
Divisin de Asistencia en Polticas
Tecnologas de informtica y comunicaciones
Transferencia Neta de Recursos
Trinidad y Tabago
Ayuda Agrcola Total
Unin Europea
Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo
Uruguay
Venezuela
World Economic Outlook

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RESUMEN EJECUTIVO

Los pases de Amrica Latina y el Caribe enfrentan serios desafos para avanzar en el logro
de la seguridad alimentaria y el desarrollo agrcola y rural. En los ltimos aos, estos desafos
van mucho ms all de la relativa escasez de recursos naturales, las incertidumbres climticas,
las dificultades de los pequeos productores o las deficiencias tcnicas en la produccin
agrcola primaria.
La inseguridad alimentaria en la regin no se explica solamente por los niveles de la
produccin de alimentos, sino por problemas que impiden que una parte significativa
de la poblacin tenga acceso a los alimentos disponibles. Estos problemas tienen su
origen, principalmente, en la pobreza y la marginalidad. Ambas condiciones afectan al
medio rural ms que proporcionalmente.
Consecuentemente, el ritmo y las caractersticas del crecimiento econmico, la
distribucin del ingreso (familiar y regional) y la lucha contra la pobreza, junto con
una estrategia deliberada de desarrollo agrcola y rural, resultan fundamentales en el
anlisis de la seguridad alimentaria de la regin.
La creciente interdependencia de los procesos nacionales de desarrollo se manifiesta en ciclos
econmicos de alcance mundial, con amplias modificaciones en los flujos internacionales de
capital y en las condiciones de los mercados internacionales. Estos cambios tienen una
incidencia creciente sobre la rentabilidad de las actividades productivas, el crecimiento
econmico y las condiciones de financiamiento de los pases en desarrollo. En particular, su
impacto sobre las posibilidades de progreso en Amrica Latina y el Caribe es especialmente
significativo.
Por otra parte, los progresos en la agricultura y el desarrollo rural, as como las
posibilidades de avanzar en la reduccin de la pobreza y mejorar la seguridad alimentaria
en la regin dependen tambin de importantes interrelaciones que se presentan en el
marco del desarrollo nacional:
El desarrollo agrcola y rural no obedece solamente a variables al interior de la agricultura.
La poltica macroeconmica, la disponibilidad de infraestructura, el acceso a servicios, la
calidad de las instituciones y la eficiencia administrativa inciden de manera determinante
en las posibilidades de progreso en el campo.
El desarrollo sectorial no depende solamente de mejorar la productividad en la produccin
primaria; las condiciones de comercio, transformacin y consumo son determinantes en la
rentabilidad de la actividad agrcola. La competitividad importante es la del conjunto de
la cadena.

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El desarrollo rural no est circunscrito a la produccin agrcola. En Amrica Latina y el Caribe


las actividades econmicas no-agrcolas en el medio rural significan una parte importante
y creciente del empleo y casi la mitad del ingreso de la poblacin rural. Entre las actividades
rurales agrcolas y las no-agrcolas no existe exclusin; sino una dinmica positiva, donde
el progreso en unas favorece el desarrollo de las otras.

Cambios en el sistema econmico


Actualmente el comercio internacional equivale al 25% del producto mundial. Esta proporcin
seguir aumentando durante los prximos aos.

RESUMEN EJECUTIVO

El desarrollo rural requiere un enfoque de base territorial que considere el conjunto de


posibilidades productivas en los diversos tipos de actividades y las sinergias entre ellas,
incluyendo las relaciones urbano-rurales.

Los procesos econmicos se dan cada vez ms por encima de las fronteras nacionales. El
comercio mundial actual ya no implica compradores y vendedores netamente separados;
existe una fuerte articulacin transnacional de los procesos productivos, comerciales y de
consumo, as como en el financiamiento de estas actividades. En la prctica, la competencia
en los mercados internacionales no se da entre fbricas o empresas, sino entre cadenas y
sistemas econmicos.
La competitividad descansa crecientemente en alianzas basadas en el desarrollo y ptimo
uso del conocimiento tecnolgico. El capital intelectual tiende a ser cada vez ms importante
e intangible; tambin se hace ms transferible, pero la condicin para acceder al mismo es
la propia disponibilidad de conocimiento y de capital humano y social. Esto genera una
dinmica acumulativa donde los pases en desarrollo enfrentan grandes desventajas.

La brecha del desarrollo


La creciente homogeneidad en el sistema econmico no ha significado mayor igualdad en
las capacidades productivas y las condiciones de vida. La brecha del desarrollo no se reduce,
sino que sigue abrindose. El ingreso per cpita de los pases en desarrollo no se est
acercando, as fuera lentamente, al de los pases desarrollados; por el contrario, las
diferencias estn amplindose. En 1980 el ingreso por habitante en Amrica Latina y el
Caribe representaba un poco ms de la mitad del promedio de los pases desarrollados;
actualmente es apenas una tercera parte. Con las tendencias actuales esta creciente
polarizacin se agravar an ms en el futuro.
Los pases en desarrollo enfrentan enormes desventajas para participar en la actual dinmica
econmica global. A las menores capacidades productivas y de financiamiento se agregan las
fuertes deficiencias relativas en infraestructura, transporte, comunicaciones, sanidad,
servicios y desarrollo de instituciones.

Particularidades de Amrica Latina y el Caribe


El temprano sobreendeudamiento de los pases latinoamericanos ha provocado condiciones
de la deuda externa mucho ms gravosas que en las otras regiones. En los ltimos cinco
aos Amrica Latina y el Caribe ha destinado al servicio de la deuda externa el 41% de sus
ingresos totales por exportaciones. En Argentina y Brasil esta proporcin ha llegado a ms
del 70%.
A pesar de la apertura econmica y comercial de los ltimos aos, Amrica Latina y el Caribe
tiene los menores coeficientes de orientacin econmica hacia el exterior. La proporcin de
exportaciones en el PIB es solamente 21%, contra 30% 40% en las dems regiones. Tambin
es la regin del mundo con mayor ingreso de inversin extranjera directa (IED) en relacin
con el PIB. Estas dos particularidades la convierten en la regin con la mayor vulnerabilidad.

15

Amrica Latina y el Caribe es la nica regin del mundo en desarrollo con un importante
supervit en el comercio agrcola. La agricultura, incluyendo los agronegocios, constituye un
elemento estratgico del desarrollo econmico de la regin. Por esto, la regin tambin es
ms sensible a los cambios en los mercados agrcolas y ms afectada por las distorsiones en
el comercio internacional.
Los subsidios y apoyos a la agricultura en los pases de la OCDE son la principal causa de las
distorsiones en los mercados internacionales de los productos agrcolas. El monto global es
an superior a los 320 mil millones de dlares. En promedio, los agricultores de estos pases
derivan el 31% de sus ingresos totales de los apoyos (en Corea, Islandia, Japn, Noruega y
Suiza, ms del 60%). Los precios internos de los productos agrcolas son 31% mayores que los
precios de frontera (en arroz, azcar y leche, ms del 75%).

Crecimiento econmico
La economa de Amrica Latina y el Caribe creci 5.5% durante 2004, la tasa ms elevada en
los ltimos 25 aos. Las condiciones del contexto internacional fueron determinantes en este
acelerado progreso. El crecimiento mundial fue tambin el ms elevado de las ltimas dcadas.
La demanda internacional y los precios de los productos bsicos crecieron fuertemente,
impulsados por el dinamismo de las importaciones de Estados Unidos y China, beneficiando
a los pases exportadores de la regin. En cambio, algunos pases que son deficitarios en estos
bienes, como varios de Centroamrica, experimentaron severas dificultades en este ao.
Algunas condiciones positivas en las economas de la regin permiten pensar que este progreso
pudiera ser ms sostenido que en otros ciclos de crecimiento, especialmente, el marco
macroeconmico ms sano que presenta la mayora de los pases y el indito supervit en
cuenta corriente por segundo ao consecutivo. Sin embargo, en una perspectiva de mediano
y largo plazo, el proceso de crecimiento de Amrica Latina y el Caribe durante los ltimos 25
aos se caracteriza por ser dbil, inestable, vulnerable y altamente concentrado.
Las repetidas crisis econmicas en Amrica Latina y el Caribe se presentan asociadas a crisis
internacionales: deuda externa en 1983, ajuste e hiperinflacin a fines de los ochenta, efecto
tequila en 1994, crisis asitica de 1997 y crisis burstil de principio de siglo. Las condiciones
financieras internacionales estn fuera del control de los pases de la regin y lo ms probable
es que en el futuro se sigan presentando nuevas crisis econmicas internacionales.
Sin embargo, el grado de vulnerabilidad y la profundidad de los efectos negativos tambin
dependen de condiciones y polticas internas. En los prximos aos los pases de la regin
debern establecer polticas para mejorar diversas condiciones fundamentales: balance en
cuenta corriente, participacin del ahorro interno en el financiamiento del desarrollo, equilibrio
fiscal, calidad del sistema financiero y de la supervisin de las entidades bancarias, marco
legal y jurdico, condiciones de la deuda externa, estabilidad macroeconmica, polticas
cambiarias previsibles y regulaciones claras a los movimientos de capital.

Equidad

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Uno de los rasgos ms preocupantes en el actual paradigma econmico, que incide


negativamente tanto en el crecimiento como en la equidad, es la exclusin de una parte
importante de la poblacin de los procesos de desarrollo. Mientras la globalizacin borra
fronteras y abre paso a mltiples eslabonamientos del crecimiento econmico, la heterogeneidad

Amrica Latina es la regin con mayor desigualdad en el mundo y en las ltimas dcadas la
distribucin del ingreso no est mejorando, sino que su concentracin incluso aumenta. El
modelo de crecimiento actual no est acercando a los pases latinoamericanos al tipo de
distribucin de ingreso, ms equitativa, de los pases desarrollados; a la inversa, en la gran
mayora de los pases se siguen reproduciendo y ampliando los elevados niveles de
concentracin del ingreso familiar.

RESUMEN EJECUTIVO

estructural de la regin fractura estos procesos, bloquea y distorsiona negativamente el uso


de recursos y la participacin de numerosos agentes en los circuitos econmicos y, en definitiva,
excluye de las actuales corrientes del progreso a una gran parte de la poblacin.

La heterogeneidad econmica y la transmisin intergeneracional de la pobreza -ya que los


hijos de los pobres tienen menor acceso a oportunidades de educacin, capacitacin y salud,
y se desenvuelven en medios econmicos deprimidos, carentes de infraestructura y de serviciosconstituyen las principales dificultades para superar los problemas estructurales del
subdesarrollo y generalizar el acceso del conjunto de la poblacin a mnimos de bienestar
aceptables. Es fundamental lograr un modelo de desarrollo que elimine la exclusin y genere
oportunidades de empleo e ingreso para las grandes masas de poblacin pobre, a fin de revertir
la tendencia a la marginacin. No se persigue una imposible homogeneidad entre los miembros
de la sociedad; pero s una mayor equidad en las oportunidades.
Los estrangulamientos en recursos humanos e infraestructura fsica y de servicios que
determinan una enorme heterogeneidad productiva, polarizacin econmica, deterioro
ambiental y marginalidad social, provocan la exclusin de gran parte de la poblacin de los
progresos del crecimiento, inhiben el aprovechamiento eficiente de los recursos nacionales,
dificultan una mayor participacin del ahorro interno en el financiamiento del desarrollo y
aumentan las tensiones sociales, generando, adems, un clima de inestabilidad poltica,
violencia social y problemas de gobernabilidad, implicando un alto costo en las posibilidades
de crecimiento econmico sostenido.
En una perspectiva de mediano y largo plazo el logro de una mayor equidad no es excluyente con
el impulso al crecimiento econmico; se trata de procesos que se dinamizan mutuamente. Cuando
las diferencias en acceso a activos, educacin, salud, servicios, consumo y ciudadana se mantienen
de generacin en generacin, el proceso de crecimiento econmico produce una dinmica
polarizadora que se aleja de la igualdad de oportunidades y ampla continuamente las diferencias
econmicas y sociales, deteriorando la base del crecimiento.
El progreso econmico sostenido requiere la utilizacin sustentable de los recursos y la
participacin eficiente de la poblacin a travs de ordenamientos institucionales democrticos.
Asimismo, la democracia poltica necesita sustentarse en una democracia social y sta, a su
vez, slo es posible en una sociedad solidaria, donde la igualdad de oportunidades contribuya
a la capilaridad social y a la convivencia dentro de las inevitables desigualdades.
El crecimiento econmico y la equidad, lejos de ser excluyentes se potencian mutuamente.
Las alternativas excluyentes en la asignacin de recursos en el corto plazo tienen un peso
comparativamente menor que la complementariedad en la perspectiva de largo plazo.

17

Pobreza
La pobreza es la principal causa de la inseguridad alimentaria en Amrica Latina y el Caribe.
El nmero de personas pobres en Amrica Latina y el Caribe crece continuamente. De 110
millones en 1960 subi a 136 millones en 1980 y actualmente llega a 226 millones. En
relacin con el total de la poblacin la proporcin de pobres tiende a mantenerse; en la
actualidad poco menos de la mitad (44%) de la poblacin latinoamericana vive bajo la lnea
de la pobreza.
En trminos absolutos la mayor parte de la pobreza se localiza en el medio urbano. La
pobreza urbana representa casi dos terceras parte del total y ms de la mitad de la indigencia.
Sin embargo, en trminos relativos, la pobreza y la indigencia tienen una incidencia mucho
mayor en el campo. El 62% de la poblacin rural es pobre y el 38% es indigente. Estas
proporciones se mantienen casi sin modificacin desde 1990. En cambio, en las ciudades
los porcentajes correspondientes son 38% y 14%.
En gran medida, el medio rural funciona como marco de absorcin de desempleo y subempleo,
proveyendo formas de subsistencia a la poblacin que est marginada de las principales
dinmicas del actual estilo de desarrollo. En este sentido, sirve como un factor de
estabilizacin que rene condiciones especiales, porque la combinacin de las actividades
productivas con la unidad familiar y la vida comunitaria permiten estrategias de
supervivencia adecuadas a muy bajos ingresos monetarios.
La fragmentacin del desarrollo urbano-rural se ha visto combinada con la fragmentacin de
gnero. Las mujeres rurales sufren la segregacin en los mercados laborales, donde sus
remuneraciones son sistemticamente inferiores. Tambin enfrentan dificultades
discriminatorias para el acceso al crdito y a la propiedad de la tierra.
La pobreza tiene una dimensin especialmente grave en la poblacin indgena. Adems,
esta poblacin sufre la marginacin en forma an ms severa. Esto ha provocado la
inviabilidad econmica de las comunidades tradicionales. Las formas de vida y la
organizacin de las comunidades indgenas estn estrechamente vinculadas al medio rural.
Continuar el alivio a la pobreza rural principalmente a travs de la emigracin a las ciudades
supondra la prdida del patrimonio cultural y social de dichas comunidades, as como de
la importante riqueza que representa la diversidad de formas de vida en el campo
latinoamericano y caribeo.
La pobreza ha crecido en cada periodo de crisis o recesin. El deterioro del empleo es
uno de los factores ms importantes en el aumento de la pobreza. En las recesiones
econmicas la pobreza aumenta sin que existan estrategias viables, capaces de
contrarrestar esos efectos negativos. El crecimiento econmico sostenido es una
condicin necesaria, aunque no suficiente, para reducir la pobreza.
Junto con el crecimiento econmico, la equidad en la distribucin del ingreso es fundamental
para la reduccin de la pobreza. Adems, existen ncleos de poblacin que por su
marginalidad respecto de los procesos econmicos constituyen ncleos de pobreza dura,
cuya solucin requiere de medidas especialmente dirigidas a esta poblacin.

Produccin agrcola

18

En una perspectiva de largo plazo, la agricultura regional crece lentamente, sobre todo
por efecto de una reducida inversin debida a la escasa rentabilidad. Sin embargo, es
posible identificar que a partir de 1994 se presenta un mayor crecimiento, vinculado a la

El progreso en la produccin agrcola se presenta altamente concentrado en algunos rubros


y pases, esencialmente en el explosivo crecimiento de la produccin de soya en Argentina y
Brasil, dentro de un patrn de alta eficiencia econmica, basado en avances tecnolgicos y
modernas formas de gestin impulsadas por los altos precios internacionales, derivados de
la acelerada demanda china y el crecimiento econmico mundial. El resto de los cultivos
progresa mucho ms lentamente.

RESUMEN EJECUTIVO

recuperacin la superficie cosechada, lo que indicara una reanimacin de la inversin


derivada de una mejor rentabilidad.

La baja rentabilidad general en la agricultura regional se debe a mltiples factores, muchos de


los cuales no estn en la produccin primaria, especialmente, las deficiencias a lo largo de las
cadenas productivas, el deterioro en los precios y los elevados costos de transaccin que enfrenta
la gran mayora de los agricultores. Los precios se mantienen relativamente bajos en los
mercados internos debido al lento crecimiento y la concentracin del ingreso que no favorecen
el incremento en el consumo de la mayora de la poblacin. En el exterior, las fuertes distorsiones
en los mercados internacionales tambin inciden en el deterioro de los precios.

Produccin pecuaria
En la integracin de los mercados y el aumento de la competencia, la produccin pecuaria presenta
una diferenciacin y especializacin crecientes que tender a acentuarse en los prximos aos.
En algunos rubros, especialmente en aves, el desarrollo de nuevos patrones tecnolgicos ha
permitido un fuerte crecimiento; en cambio, otros productos se estancan o retroceden.
El desarrollo y la generalizacin de patrones tecnolgicos ms eficientes debern cubrir tanto
la etapa de produccin como la de transformacin y comercializacin. Destaca la importancia
de los aspectos sanitarios, as como del control de calidad y la inocuidad.
La cooperacin internacional ser esencial en el progreso de las condiciones sanitarias y el
mejor funcionamiento de los mercados.
El mayor crecimiento econmico implicar una mayor demanda y mayores exigencias de
calidad que significarn un fuerte desafo para los productores y la calidad de los sistemas.

Produccin pesquera
La captura ha crecido por encima de los lmites de sostenibilidad de los recursos, sobre todo
en la dcada de los ochenta. Por otra parte, los fenmenos climticos inciden fuertemente en
el desarrollo de esta actividad. Esto plantea un fuerte desafo sobre el futuro de la produccin
pesquera. Ser esencial el desarrollo de formas institucionales (agentes, mecanismos y
estmulos de mercado) que favorezcan una actividad eficiente y sostenible.
La estructura de la produccin pesquera de la regin ha cambiado significativamente por el
desarrollo de la salmonicultura en Chile. En las dos ltimas dcadas este pas inici y desarroll
un proceso productivo que lo ha llevado al primer lugar mundial en la produccin de salmones.
Este tipo de procesos, dentro de un marco de sostenibilidad ambiental, incluyendo la
consideracin a la diversidad biolgica, debern multiplicarse en los prximos aos para
lograr una respuesta eficiente a los actuales desafos.
La acuicultura representa una parte muy reducida de la produccin pesquera de la regin. A
pesar de recientes progresos, la produccin acucola de la regin significa apenas 6.4% del
total mundial. En los prximos aos debern desarrollarse mejores patrones tecnolgicos
para este sector.

19

Produccin forestal
Amrica Latina y el Caribe cuenta con una cuarta parte del total mundial de bosques (956
millones de hectreas); sin embargo, tiene slo 12 millones de hectreas de plantaciones
forestales, apenas 6% del total mundial.
La estructura de la produccin forestal en la regin refleja un bajo nivel de desarrollo. La lea
y la madera en rollo siguen siendo los productos de mayor explotacin; mientras que los pases
desarrollados se especializan en productos como las pulpas y fibras, as como en la produccin
de cartones y papeles.
El desarrollo de los recursos forestales y su aprovechamiento sostenible exigen que en los
prximos aos se logren progresos en el marco institucional y tecnolgico, que favorezcan
la inversin y patrones sostenibles de explotacin.

Comercio silvoagropecuario y pesquero


Amrica Latina y el Caribe es la nica regin del mundo en desarrollo que presenta un supervit
amplio y sostenido en su balanza agrcola. ste se debe sobre todo a los cultivos y la pesca;
los productos pecuarios y forestales presentan un saldo comercial (positivo o negativo) muy
reducido: el supervit de carne de bovino y de ave se ve compensado por el dficit en lcteos;
mientras que el dficit en papeles y cartones anula sobradamente el supervit en los dems
rubros forestales.
Los subsectores con comercio ms dinmico son el forestal y el pesquero, aunque a partir de
cantidades absolutas relativamente menores a las del comercio de productos agrcolas y
pecuarios. Las exportaciones de los cultivos dependen significativamente del comportamiento
de los precios, en un mercado con elevada capacidad de respuesta al estmulo de los precios.
En el subsector pecuario la mejora en las condiciones sanitarias jugar un papel esencial.
Brasil y Argentina constituyen los principales exportadores de la regin y su participacin
es rpidamente creciente, lo cual subraya la importancia de desarrollar nichos especficos
para los otros pases de la regin.
En productos pecuarios Brasil es el principal exportador (48%) y junto con los pases del Cono
Sur participa con ms del 80% del total de las exportaciones regionales. El principal importador
es Mxico (58% del total de las importaciones regionales).
El 80% de las exportaciones forestales se origina en Brasil y Chile; en general, los dems
pases de la regin son deficitarios.

Componentes de la poltica de desarrollo


La bsqueda simultnea de los objetivos de recuperacin del crecimiento econmico sostenido y
la mejora en la equidad requieren una estrategia compleja que, entre otros elementos, considere:
el diseo de una poltica econmica con orientacin al desarrollo incluyente; el complemento de
polticas sociales y la cobertura universal de servicios bsicos; la incorporacin explcita de
criterios de sustentabilidad ambiental; programas de apoyo al capital humano; desarrollo de
instituciones y fortalecimiento del capital social; acciones de rescate de ciudadana que reduzcan
la marginalidad; y apoyos focalizados para atender las urgencias ms graves.
20

La primera condicin para el desarrollo es lograr la recuperacin del crecimiento econmico


acelerado y sostenido. Sin este progreso, no hay ninguna opcin viable para enfrentar los

El crecimiento econmico acelerado y sostenido es una condicin indispensable para la


reduccin de la pobreza y la marginalidad, pero no es una condicin suficiente. El modelo
actual es altamente polarizador y genera una creciente concentracin del ingreso en el
segmento econmicamente ms privilegiado. En estas condiciones, es difcil que mecanismos
correctivos, como el gasto pblico focalizado, puedan enmendar, por fuera del proceso
econmico, los efectos polarizadores de la concentracin del ingreso. Los mecanismos
gubernamentales que pretenden favorecer la equidad resultan estriles si el proceso de
produccin y distribucin est generando continuamente una mayor concentracin y las
sociedades reproducen y refuerzan la polarizacin. Consecuentemente, un componente
prioritario en la estrategia de desarrollo es el diseo de la poltica econmica, considerando,
explcitamente, variables que afectan la inversin y el empleo.

RESUMEN EJECUTIVO

grandes desafos de la regin y superar las condiciones de pobreza y marginalidad de una


gran parte de la poblacin.

Adems de una poltica econmica que favorezca la inclusin, es necesario establecer polticas
sociales complementarias que reduzcan la exclusin. Invertir en mejorar la educacin, la
salud, la capacitacin y las condiciones de insercin social de la poblacin pobre, considerando
el conjunto de la unidad familiar y su entorno en la comunidad, as como el desarrollo de
programas para ampliar la cobertura de servicios sociales, son prioridades indiscutibles
dentro de estas polticas. Asimismo, es necesario apoyar a la poblacin pobre para ampliar
su acceso a activos productivos.
Para superar los actuales desafos que enfrenta la regin es indispensable una perspectiva
de largo plazo que considere la conservacin y ampliacin de la base de recursos naturales
y la preservacin del medio ambiente, dentro de un desarrollo sostenible. La poltica de
desarrollo debe incorporar orientaciones explcitas sobre la sostenibilidad ambiental.
La eficiencia en el diseo e implementacin de las polticas implica el reordenamiento en los
procesos productivos y distributivos, a fin de adecuarlos a las nuevas condiciones del
desarrollo. Es necesario desarrollar nuevos tipos de agentes -pblicos y privados- y nuevas
formas de relacionamiento y un mejor marco normativo. Este desarrollo institucional significa
modalidades ms eficientes de acceso y uso de los recursos naturales, mercados,
financiamiento, y normas formales e informales.
Para responder a las actuales urgencias, resolver las carencias ms graves y evitar el deterioro
acumulativo en las familias ms pobres es posible plantear apoyos directos focalizados,
temporales y transparentes.
Los programas de fomento y especialmente los subsidios al consumo y los programas de alivio
a la pobreza mediante apoyos directos deben ser temporales, por tanto, es necesario
instrumentar programas de desarrollo de capacidades productivas dirigidos a la poblacin
marginada, como puerta de salida de los programas de apoyo social.
Muchas veces, la marginacin que sufre la poblacin pobre no es slo econmica; junto con
la exclusin respecto de los mercados de bienes y de trabajo se presenta una marginacin
respecto de los programas sociales y diversos problemas que le impiden participar normalmente
en la vida social. Ser necesario incorporar programas de rescate de ciudadana que promuevan
una mayor participacin de esta poblacin en las decisiones sobre las polticas sociales.
21

El enfoque de la poltica de desarrollo agrcola y rural


La tarea del desarrollo rural rebasa largamente el mbito de la produccin agrcola; pero la
poltica agrcola s juega un papel fundamental dentro de dicha estrategia. Aunque el desarrollo
rural supone una diversificacin en las fuentes de empleo productivo y una mayor integracin
vertical de las actividades econmicas de las reas rurales, existe una relacin directa una
dinmica positiva- entre el ingreso agrcola y el ingreso rural no agrcola. Aunque persiste la
necesidad de reasignar recursos humanos de muy baja productividad actualmente localizados
en el medio rural, la idea simplista de dar prioridad a la industria para generar oportunidades
de empleo e ingreso ha sido superada por un enfoque que ms que oponer los distintos sectores,
enfatiza sus vinculaciones. La competitividad importante es la de la cadena de produccinprocesamiento-comercio-consumo. Esta competitividad global del sistema depende en gran
medida del contexto macroeconmico y del grado de articulacin intersectorial. No se trata
ya de buscar ventajas relativas para productos aislados; lo esencial es construir y desarrollar
la competitividad del sistema, incluyendo diversas formas de integracin intersectorial y de
articulaciones territoriales.
La capacidad competitiva de la agricultura y la rentabilidad de las actividades sectoriales no
depende solamente de los ndices de productividad en el campo. Los progresos agronmicos
siempre seran deseables y es imperioso aprovechar los amplios mrgenes existentes respecto
de los rendimientos que se podran alcanzar si se generalizaran las tecnologas disponibles;
pero para lograr un crecimiento agrcola acelerado y sostenible es esencial atender elementos
que estn fuera de la tecnologa agrcola y de las capacidades de los agricultores, como los
derivados de los cambios en el contexto internacional y en el marco macroeconmico, o las
deficiencias en infraestructura y servicios, entre otros.
En el ltimo tiempo, el desarrollo rural ha vuelto a concentrar la atencin de las autoridades
nacionales y de los organismos internacionales, pero sobre bases diferentes a la argumentacin
tradicional en defensa de la agricultura que descansaba en la importancia de ciertos productos
especficos o en planteamientos paternalistas respecto a los pequeos productores. Actualmente,
el nfasis en la productividad y competitividad, la reduccin del mbito de accin del Estado
y el nuevo contexto internacional han desplazado los ejes de la poltica agrcola posible hacia
la generacin de condiciones para absorber capital tcnico y productivo, e impulsar un proceso
de desarrollo urbano-rural que permita reducir la pobreza a travs de la creacin de empleos
y la generacin de ingresos locales.
La nueva fundamentacin a favor del desarrollo agrcola y rural se diferencia de las antiguas
demandas en favor del campo y los campesinos que a veces eran ms bien retricas- en dos
aspectos fundamentales: la amplitud del enfoque y el papel que se le asigna dentro del desarrollo
econmico y social.
El nuevo enfoque tiene varias dimensiones esenciales:
i) Se supera la visin estrecha, sectorial, reducida a la sola produccin agrcola primaria; en
cambio, se destaca la importancia de las articulaciones intersectoriales y el concepto del
sector agroalimentario, con nfasis en las cadenas productivas y los sistemas producto.

22

ii) El desarrollo rural ya no descansa solamente en el progreso agrcola; las actividades


econmicas no agrcolas juegan un papel preponderante. La poltica de desarrollo rural
considera el conjunto de los medios de vida de la poblacin y sus estrategias de subsistencia.

iv) Como corolario de los tres elementos precedentes, los agentes de la poltica y los
instrumentos tambin sern diferentes.
La concepcin sobre el papel de la agricultura cambi radicalmente; en lugar de la visin
sectorial estrecha, se destacan sus articulaciones intersectoriales y su multifuncionalidad.
El comportamiento de la agricultura no solamente afecta mercados de productos sensibles;
en la realidad de las cadenas de produccin prevalecientes en la mayor parte de los pases de
la regin la agricultura constituye un elemento esencial para la construccin de la
competitividad del sistema y el desarrollo de una mayor integracin comercial y agroindustrial.
Tambin tiene efectos sobre los recursos naturales en tanto base ambiental del desarrollo,
ms all de su potencial directamente productivo, y juega un papel importante en la superacin
de los desequilibrios regionales y el ordenamiento territorial del desarrollo. Asimismo, es
fundamental para las posibilidades de progreso de una amplia proporcin de la poblacin
que vive en el medio rural, as como para potenciar los programas de alivio a la pobreza rural.

RESUMEN EJECUTIVO

iii) Se destacan las diversas formas de vinculacin de la economa rural con las economas
urbanas.

Se destaca la incidencia de la agricultura en aspectos tan importantes como los siguientes:


i) El papel en la oferta de alimentos y la seguridad alimentaria. Adems del carcter esencial
de la disponibilidad de alimentos, los menores precios favorecen especialmente a la poblacin
pobre que dedica una mayor proporcin de su gasto a estos bienes.
ii) El efecto en el ingreso real a travs de los precios de los alimentos, as como en la
competitividad del conjunto del sistema, a travs del mejor aprovechamiento de la base de
recursos naturales y la incidencia en los costos de salarios y materias primas.
iii) Generacin de empleo e ingreso de poblacin que estara fuera de los circuitos comerciales
modernos.
iv) Su impacto en la reduccin de la pobreza, el logro de mayor equidad y el avance hacia una
mayor igualdad de oportunidades.
v) Incorporacin al proceso de crecimiento econmico de amplias zonas actualmente
marginadas, la superacin de desequilibrios regionales y el ordenamiento territorial del
desarrollo.
vi) Mejoras en la sustentabilidad ambiental y en el aprovechamiento sostenible de los recursos
naturales. La erosin, la desertificacin, la deforestacin y la prdida de riqueza gentica
estn estrechamente vinculadas a las condiciones de pobreza y marginacin que enfrenta el
medio rural, as como a las orientaciones tecnolgicas de sus procesos productivos.
vii) Rescate de riquezas culturales y su relacin con la preservacin de los ambientes naturales.

Requisitos institucionales para la implementacin de la poltica


Para responder a las nuevas orientaciones del desarrollo la poltica agrcola debe ser neutra
respecto de los precios relativos y ser altamente participativa. No debe reducirse al mero
fomento de la produccin primaria, sino responder a la demanda de mercado y a los
eslabonamientos y enlaces con los procesos agroindustriales y agrocomerciales. Debe dar
nfasis a la inversin en capital humano, particularmente, a la reduccin de los costos de
transaccin de los pequeos productores, su participacin en la estrategia de desarrollo

23

el punto de vista de la dinmica nacional global. Especialmente, se destaca la construccin


de nuevas instituciones rurales (en el concepto amplio del trmino) dentro del proceso de
fortalecimiento del capital social, que haga viable una nueva dinmica de desarrollo agrcola y
rural.
Los nuevos instrumentos de poltica representan, en s mismos, un desarrollo institucional
importante. El concepto de desarrollo institucional no est limitado a cambios organizacionales
del sector pblico o al mero desplazamiento de responsabilidades hacia el sector privado, sino
que comprende el conjunto de normas y mecanismos que determinan las formas de interaccin
entre los agentes sociales. El establecimiento de polticas -as como las leyes y mecanismos
que les dan vigencia y operatividad- constituyen entonces un claro desarrollo institucional.
La asignacin de los recursos productivos a travs de mecanismos de mercado, as como el
nuevo papel del Estado en el desarrollo y los avances en la descentralizacin administrativa,
determinan la necesidad de que la poltica de desarrollo agrcola y rural sea altamente
participativa. El diseo, la instrumentacin y la evaluacin de las polticas son tareas que
deben ser enfrentadas conjuntamente por las entidades del sector pblico y los agentes de la
sociedad civil.
Los nuevos instrumentos tienden a ser programas altamente participativos y ejecutados de
manera descentralizada, coherentes con las restricciones del marco macroeconmico y las
exigencias de la insercin internacional, as como con otros esfuerzos por lograr una mayor
integracin intersectorial, y constituyen una base complementaria para apoyar los programas
de combate a la pobreza rural.
Pero estos nuevos instrumentos de poltica requieren tambin de modalidades y desarrollos
institucionales especficos, radicalmente diferentes a los de la poltica agrcola tradicional,
que tienen gran importancia para el logro de los objetivos de las polticas. Tan importante
como contar con el financiamiento para los nuevos instrumentos, es disear mecanismos que
logren un amplio apoyo y cuenten con la participacin de los diversos agentes involucrados,
que puedan llegar a la poblacin objetivo, respetar la normatividad vigente y operar con costos
administrativos reducidos.

reas e instrumentos de la poltica


La tesis de la subsidiariedad del Estado reconoce mbitos importantes donde la accin del
Estado es insustituible, sealando que ste debera intervenir exclusivamente en aquellos
casos donde el mercado falla: bienes pblicos, externalidades, monopolios naturales,
informacin asimtrica, economas de escala, etc. En los ltimos aos, esa manera negativa
de definir las reas de intervencin del Estado -por exclusin de las que puede resolver el
mercado- se ha enriquecido con una definicin positiva respecto de las actividades del Estado
que pueden sumarse al mercado para lograr una mayor eficiencia. Esto ha dado lugar al
reconocimiento de que existen reas de accin donde una poltica proactiva, compatible y
coherente con los mecanismos del mercado y no en su contra- puede lograr resultados positivos.
En la actual ptica se ha superado la falsa antinomia Estado versus mercado; por el contrario,
se reconoce la utilidad del Estado para desarrollar los mercados y mejorar su eficiencia. Se trata
de favorecer el desarrollo de los diversos agentes y enriquecer las formas y mecanismos de
relacin entre los mismos, a travs de mejores normas y formas de organizacin.
24

En aquellos casos en que la participacin de los agentes econmicos es sumamente desigual,


como ocurre en el medio rural, los mercados pierden competitividad, eficiencia y capacidad

Un rea importante de la poltica de desarrollo agrcola y rural de los pases de Amrica Latina
y el Caribe est en la concertacin internacional y en las negociaciones multilaterales para
lograr normas comerciales ms favorables. Existe una agenda creciente en temas prioritarios
relacionados con la agricultura y la alimentacin que rebasan los lmites nacionales, como
las negociaciones comerciales, los acuerdos sobre inversiones, la sanidad animal, la proteccin
vegetal, la inocuidad y calidad de los alimentos o la sustentabilidad ambiental. Es necesario
modificar los sistemas de normas y reglas de muy diversos mbitos, para ajustarlas a patrones
internacionales y crear instancias de coordinacin a los niveles correspondientes.
Particularmente importante resulta el fortalecimiento poltico y tcnico- de las negociaciones
para la eliminacin o reduccin significativa de los subsidios y mecanismos de proteccin
comercial en los pases desarrollados.

RESUMEN EJECUTIVO

para resolver los problemas productivos, convirtindose en mecanismos que acentan la


polarizacin y que demandan intervenciones complementarias para orientar sus resultados
dentro de niveles aceptables de equidad. El reconocimiento de la enorme desigualdad de
oportunidades que sufre la poblacin rural fundamenta un conjunto de polticas diferenciales
tendientes a corregirla.

Tambin es necesario optimizar los esfuerzos en el desarrollo de instrumentos analticos


para la estimacin -ex-ante y ex-post- de los convenios de integracin econmica y comercial.
Esto permite la preparacin de programas para aprovechar las nuevas oportunidades,
levantando las restricciones de diverso origen que pueden limitar las posibilidades de
exportacin. Igualmente, permite formular polticas y programas para minimizar los costos
econmicos y sociales de las reconversiones productivas derivadas de la apertura.
En el contexto nacional, un primer mbito de accin se refiere al propio desarrollo de los
mercados de los principales factores productivos: tierra, recursos naturales, trabajo, capital
y tecnologa. En este mbito se inscriben los esfuerzos para establecer un marco preciso sobre
los derechos de propiedad de la tierra, el agua, la biodiversidad, los bosques, las patentes
tecnolgicas, etc. Tambin es necesario establecer condiciones para el desarrollo de mercados
financieros rurales y regular el mercado laboral en el campo, ya que ambos presentan
caractersticas especiales. La eficiencia en estos mercados depende, en gran medida, del
desarrollo institucional.
La reivindicacin de polticas microeconmicas asume que el mbito de las actividades
productivas es la economa de mercado y que ste no corresponde a la imagen terica de la
competencia pura y perfecta, pero se impone como realidad objetiva y como el mecanismo
ms eficiente para asignar los recursos productivos.
Igualmente, reconoce que el Estado no solamente debe cumplir funciones extra-econmicas
y responsabilizarse del marco macroeconmico. Los efectos espontneos de los cambios en
los precios relativos sobre la produccin agrcola pueden verse fuertemente limitados por las
fallas de los mercados y por el contexto desfavorable que presentan muchas de las economas
de la regin. La oportunidad de mejores precios para algunos rubros productivos se presenta
en forma simultnea con grandes dificultades econmicas de los productores, severas
restricciones de financiamiento y fuertes distorsiones en el funcionamiento de los mercados.
Para maximizar los efectos positivos de la liberalizacin comercial y la integracin econmica,
es indispensable una poltica agrcola que asegure dos cosas: que los mejores precios lleguen
efectivamente a los agricultores y que stos tengan capacidad de respuesta productiva.

25

La poltica agrcola deber, por tanto, lograr -con el concurso de todos los agentes involucradosla superacin de los actuales estrangulamientos en crdito, comercializacin, infraestructura,
servicios, requisitos fito y zoosanitarios, normas de calidad, sistemas de gestin, informacin
de mercados, asistencia tcnica y abastecimiento de insumos. Slo dentro de esta poltica
podrn los productores beneficiarse de los mejores precios relativos y reflejar ese estmulo
en incrementos de productividad y de produccin.
La cada en la inversin pblica canalizada a la agricultura, provocada por la crisis y los
procesos de ajuste, tuvo un profundo impacto negativo en el desarrollo sectorial. El efecto
negativo en el medio rural fue an mayor porque la inversin pblica -en comunicaciones,
electrificacin, servicios bsicos, etc.- era tambin un importante estmulo a la inversin
privada. Simultneamente, la reduccin en la disponibilidad de servicios pblicos y las
dificultades en el financiamiento desalentaban an ms la inversin. En algunas reas, como
la irrigacin, junto con el abatimiento de nuevas inversiones, tambin se transformaron
drsticamente los sistemas de operacin y administracin de la infraestructura existente.
En los pases de Amrica Latina y el Caribe al Estado le corresponde un papel esencial en el
desarrollo de infraestructura productiva, como en el caso del riego, as como en la
infraestructura de transporte, de comunicaciones y de comercializacin. No es indispensable
que este desarrollo se realice exclusivamente con fondos pblicos; pero la accin del Estado
en el estmulo, ordenamiento y apoyo financiero para estas actividades es fundamental.
Para favorecer la capitalizacin de la agricultura es posible desarrollar programas para
inversiones cofinanciadas entre el estado y los agricultores, a fin de incrementar las inversiones
en algunos conceptos seleccionados. En general, se trata de establecer la posibilidad de
subsidios o bonificaciones dentro de normas definidas de acuerdo a prioridades del desarrollo
sectorial. En este sentido, destaca una amplia gama de posibilidades de nuevos instrumentos
de poltica, coherentes con el marco macroeconmico y con las exigencias de insercin
internacional.
Aunque el contexto internacional y las normativas macroeconmicas imponen restricciones
a la intervencin en los mercados, existe un amplio margen para programas de fomento
productivo, utilizando mecanismos pro-mercado, participativos y transparentes, que pueden
apoyar el mejor uso de los recursos y favorecer el progreso en la productividad. Los pases de
la regin registran diversos ejemplos sobre instrumentos que permiten canalizar recursos
pblicos para apoyar inversiones privadas en muy diversas reas, como el fomento de la
irrigacin, la reforestacin, la mecanizacin, el mejoramiento gentico, la promocin de
rubros prioritarios o el pago de servicios ambientales.
Por otro lado, uno de los ms graves problemas an no resueltos en la poltica de desarrollo
agrcola en la regin es el del financiamiento. En los aos noventa las polticas de estabilizacin
y ajuste invalidaron los mecanismos tradicionales de crdito agrcola ejecutados por los
bancos oficiales de fomento y basados en lneas de redescuento con tasas negativas de inters,
grandes carteras vencidas y frecuentes condonaciones de deuda. Estos mecanismos tenan
fuertes costos fiscales y presentaban, adems, severos inconvenientes desde el punto de vista
de eficiencia, equidad y transparencia. Una gran parte de los productores rurales dependa
de fuentes informales de financiamiento.
26

RESUMEN EJECUTIVO

Actualmente, una alta proporcin de los productores rurales sigue financindose a travs de
fuentes informales. Dentro de stas, el crdito de proveedores ha venido incrementndose de
manera importante, sumndose al financiamiento de agroindustriales y comerciantes de
productos agropecuarios, a las remesas de los trabajadores emigrados y a otras fuentes. En
varios pases se han desarrollado sistemas de microfinanciamiento cuyo funcionamiento es
apoyado por ONG.
Las dificultades para desarrollar mecanismos eficientes de crdito orientan la bsqueda hacia
soluciones flexibles que combinen la formalizacin de las actuales fuentes de financiamiento
con un nuevo marco normativo que apoye la eficiencia y transparencia, y con el impulso al
microcrdito y acciones complementarias de la banca de fomento. Ms que un sistema de
crdito agrcola, el enfoque se orienta al desarrollo de sistemas financieros rurales que
incluyan crdito, seguro y ahorro. La incorporacin de actividades de captacin de ahorro
podra abrir mayores opciones para la utilizacin de las remesas como inversin productiva,
asimismo, permitira una ampliacin de la cobertura financiera y un mayor conocimiento de
los clientes, lo que podra reducir los costos de transaccin y la asimetra de informacin,
incrementando la sinergia en las diferentes actividades del sistema. El progreso en la
construccin de estos sistemas depende, esencialmente, de un desarrollo institucional que
favorezca mecanismos participativos con normas claras y respaldo gubernamental para lograr
la confianza indispensable.
Los avances en el reconocimiento y estabilidad en los derechos de propiedad de la tierra, dentro
de principios de eficiencia y equidad en la tenencia, constituyen, tambin, mecanismos
importantes para ampliar el acceso al crdito y desarrollar los mercados financieros rurales.
Otro de los grandes temas de la poltica agrcola es el de los sistemas de tecnologa agropecuaria.
Los criterios del diseo bsico para los sistemas de investigacin y transferencia de tecnologa
agropecuaria requieren tambin desarrollos institucionales importantes. Sistemas abiertos,
en los cuales participen las universidades, as como otras entidades pblicas o privadas,
nacionales o internacionales que tengan relacin con la investigacin agrcola y la transferencia
tecnolgica; competitivos, con asignacin de recursos del Estado y de otros agentes de
financiamiento (banca multilateral, fondos regionales de investigacin, cooperacin
internacional) en funcin de logros y resultados; dinmicos, con capacidad para responder
a los retos de la competencia interna y externa; ambientalmente sostenibles, es decir, con
propuestas tecnolgicas que contribuyan a detener el deterioro de los recursos naturales;
descentralizados, asegurando la participacin de los productores y de otros agentes privados
involucrados, incluyendo la posibilidad de apoyar el proceso de financiamiento, as como la
orientacin de las actividades productivas.
Por otra parte, para que la poblacin rural pobre acceda a estos servicios de manera ms
general, ser necesario establecer modalidades especficas de asistencia tcnica rural que
difieren significativamente de la extensin agrcola tradicional. Por lo general, esta poblacin
carece de un proyecto agrcola rentable y competitivo, y tampoco cuenta con medios para
adoptar paquetes tecnolgicos. Asimismo, las economas campesinas tienen articulaciones
muy diversas al mercado, combinando produccin comercial con actividades de autoconsumo
y utilizacin de ingresos generados fuera de la explotacin familiar. Aunque las actividades
agrcolas constituyen un eje importante del sistema, coexisten con numerosas actividades
no agrcolas, de manera que es el conjunto el que da racionalidad a la estrategia de sobrevivencia.

27

Ms que un esfuerzo por hacer conocer a los agricultores una tecnologa eficiente, validada
y disponible en el sistema de generacin tecnolgica, en el caso de la poblacin rural pobre
se trata de procurar una asistencia tcnica que permita mejorar la productividad en las
diversas actividades generadoras de ingreso que realizan las familias y comunidades
campesinas.
Para el desarrollo de modalidades de extensin rural accesibles a la poblacin rural pobre se
requiere un apoyo del lado de la demanda de asistencia tcnica, es decir, apoyar a las
comunidades para que traduzcan su conocimiento de problemas y requerimientos de ayuda
en demandas especficas de asistencia tcnica. Tambin implica apoyarlas para que tengan
medios de financiar dichas demandas.
Desde el lado de la oferta, es indispensable fortalecer las diferentes capacidades, superando
la inercia que orienta los apoyos hacia tecnologas agrcolas excluyendo otras posibilidades.
Es necesario asegurar una capacidad de asistencia tcnica que corresponda a la diversidad
de las demandas. Adems, los apoyos tcnicos a la produccin agrcola no debern limitarse
a la actividad de produccin primaria, por el contrario, se enfatizarn los aspectos de
comercializacin, valor agregado y gestin, entre otros. Asimismo, debern considerarse las
demandas de apoyo tcnico en actividades no agrcolas (incluso considerando los vnculos
con actividades fuera de la comunidad que tienen un papel dentro de la estrategia de
sobrevivencia de la poblacin a travs de remesas o servicios).
Una condicin prioritaria en la operacin de este tipo de modalidades de asistencia tcnica es
el control de las comunidades sobre el servicio. Esencialmente, esto implica que los beneficiarios
decidan sobre el pago de estos servicios. Frecuentemente, es necesario complementar los recursos
de los campesinos con algunos mecanismos de subsidio, (que debe ser parcial, temporal y
transparente). Las comunidades deben tener capacidad de decisin sobre la utilizacin del
conjunto de los recursos, incluidos los subsidios.
Finalmente, el nfasis en la neutralidad de la poltica est llevando a la utilizacin de
transferencias directas. La justificacin profunda de los apoyos directos a los productores
agrcolas est en su capacidad de favorecer un crecimiento del ingreso, incluso a veces de
manera acumulativa, dentro del reconocimiento de que la polarizacin campo-ciudad sigue
siendo una expresin de la desigualdad de oportunidades y un mecanismo fundamental para
la transmisin intergeneracional de la pobreza.
Quizs el ejemplo ms importante en la regin sea el de PROCAMPO, en Mxico, a travs del
cual se han transferido apoyos directos del orden de mil millones de dlares anuales,
beneficiando a alrededor de tres millones de productores cada ao. Tambin en Brasil existen
varios programas importantes de transferencias directas.
Los apoyos directos tienen la ventaja de mejorar las condiciones de vida de acuerdo a los
criterios exclusivos de los beneficiarios. Los efectos en mejorar el capital humano de la familia,
capitalizar la explotacin familiar o hacer cualquier uso productivo inmediato de los fondos
recibidos, es una decisin autnoma.

28

Estas transferencias no distorsionan el comercio, el monto del apoyo no est vinculado a la


produccin o a cambios en los precios de mercado y es financiado completamente con fondos
fiscales, sin transferencia alguna de parte de los consumidores. De esta manera cumple
plenamente con los compromisos internacionales.

La focalizacin de los apoyos requiere establecer un padrn de beneficiarios, lo que implica la


dificultad de discriminar entre los grupos de poblacin y conlleva riesgos de clientelismo poltico.
Los cambios sealados en los instrumentos de poltica han trado aparejados nuevos requisitos
de desarrollo institucional. El establecimiento de instrumentos de poltica descentralizados
y participativos, operando a favor del mercado, representa sin duda un enorme avance respecto
de las polticas verticales, estrechas, paternalistas, burocrticas e ineficientes. Pero los
nuevos instrumentos ya no tienen expresin en un crecimiento burocrtico, sino que, por su
propia naturaleza, exigen formas de interaccin entre los agentes que permitan la efectiva
desconcentracin de las decisiones y una participacin autntica. En este sentido, la
eliminacin de la entidad burocrtica que encarnaba la poltica tradicional confronta a las
nuevas polticas con el manejo de lo social y con la necesidad de reconstruir la
institucionalidad rural.

RESUMEN EJECUTIVO

Son subsidios focalizados, transparentes y se establecen con una temporalidad conocida.


Esto ltimo permite tambin que las decisiones puedan tomarse conociendo esa perspectiva
de tiempo.

Tpicamente, en la poltica agrcola tradicional el papel esencial en la conduccin de una


determinada poltica corresponda a una entidad gubernamental. Estas eran especializadas
por mbito de accin, por tipo de apoyo o incluso por rubro de produccin y generalmente tenan
una orientacin restringida al fomento productivo. El funcionamiento era esencialmente vertical
desde la entidad gubernamental hacia los beneficiarios. En esas circunstancias, las normas
legales de la entidad correspondiente y sus procedimientos administrativos determinaban, a
travs de un equipo tcnico especializado, las decisiones sobre la poltica. La eficiencia en la
instrumentacin y la coherencia con otras polticas era igualmente responsabilidad de la entidad
pblica. Esto ltimo, adems, se facilitaba por una visin sectorial relativamente estrecha.
En las nuevas orientaciones de la poltica agrcola, con instrumentos que funcionan a favor
del mercado, los objetivos de las diversas polticas tienen un fuerte anclaje en las propias
relaciones econmicas. Esto obliga a disear las polticas sobre bases analticas muy slidas
y compartidas con los diversos agentes que intervienen en su implementacin: gobierno
central, instancias descentralizadas de gobierno, organizaciones de productores, ONG, etc.
Este contexto y la propia racionalidad de la poltica, obliga a una visin ms amplia de los
objetivos, atendiendo a las vinculaciones intersectoriales y a la coherencia dentro de la
racionalidad econmica de los diferentes agentes. La necesidad de capacidad de gestin
pblica por parte del Estado resulta entonces mucho mayor.
Los programas participativos que por su propia naturaleza tienden a ser altamente
descentralizados, demandan sistemas de comunicacin y difusin, apoyos a la organizacin
de los beneficiarios, normas y procedimientos administrativos para la interaccin entre los
diversos tipos de agentes involucrados, as como formas de coordinacin que aseguren la
coherencia de la poltica en el mbito nacional.
Al sustituir las polticas que descansaban en el paternalismo y la amplia fronda burocrtica,
las nuevas orientaciones de poltica permiten la democratizacin de las decisiones y mayor
eficiencia en el uso de los recursos. Sin embargo, la eliminacin de la relacin simple y vertical
de las instituciones del gobierno central con beneficiarios pasivos y su sustitucin por polticas
descentralizadas y participativas ya no permite una mera solucin administrativa, sino que
plantea fuertes exigencias de desarrollo institucional en el medio rural.

29

CAPTULO I: CONTEXTO INTERNACIONAL

A. LAS NUEVAS CONDICIONES DE LA ECONOMA MUNDIAL


Los grandes cambios mundiales de finales del siglo pasado han aumentado significativamente
la influencia de las condiciones internacionales sobre los procesos nacionales de desarrollo
econmico y social. Durante los primeros aos del nuevo milenio los pases de Amrica Latina
y el Caribe estn tratando de construir un estilo de desarrollo acorde con las nuevas condiciones
prevalecientes en la dinmica econmica mundial, para aprovechar las nuevas oportunidades
y reducir los impactos negativos.
El enorme progreso en la informtica, las nuevas formas y posibilidades en las
telecomunicaciones, los desarrollos tcnicos en el transporte, el mayor dominio sobre las
condicionantes de los recursos naturales logrado a travs de la biotecnologa y la ingeniera
gentica, y otros significativos avances tcnicos han posibilitado la espectacular disminucin
en los costos de los intercambios internacionales y han generado una mayor homogenizacin
de productos y procesos.
Los extraordinarios progresos tecnolgicos han estimulado tambin profundos cambios
institucionales orientados a acompasar las mudanzas tcnicas. Se ha desarrollado un nuevo
marco institucional para el comercio mundial y las relaciones econmicas internacionales,
a fin de aprovechar mejor las actuales posibilidades tecnolgicas y facilitar an ms el
movimiento internacional de informacin, ideas, capitales, bienes, servicios y personas.
Durante la ltima dcada, cada ao un nmero importante de pases ha venido introduciendo
cambios en sus normas o en la legislacin para favorecer la inversin extranjera directa. Tan
solo en 2001 en 71 pases se introdujeron 208 modificaciones a las leyes sobre inversin
extranjera, de las cuales, 194 eran para favorecerla o facilitarla. Asimismo, hasta 2001 se
haban concertado 2099 tratados bilaterales sobre inversiones 1.
Hay una renovacin en los agentes econmicos y en sus mecanismos de relacin. Las fusiones
transfronterizas de grandes empresas se han multiplicado, sobre todo en los sectores
financieros y de telecomunicaciones, constituyendo la cspide de un sistema mundial que
retroalimenta poderosamente la globalizacin en el comercio y la produccin en todos los
sectores productivos. El marco sociopoltico internacional tiende tambin a una mayor
homogeneidad, bajo un solo polo de poder poltico y militar, y una creciente interdependencia
entre las principales potencias econmicas.
Los procesos productivos se dan cada vez ms por encima de las fronteras nacionales,
profundizando la mundializacin de la economa. La multiplicacin de los vnculos financieros
y tecnolgicos internacionales refuerza la transnacionalizacin de las cadenas de produccintransformacin-consumo. El comercio intrafirma es especialmente dinmico. Los flujos
internacionales de capital han presentado un crecimiento extraordinario en inversin fsica
y en intercambios financieros. Las empresas transnacionales participan con una parte
rpidamente creciente de la produccin y el comercio mundiales, tanto directamente como
a travs de subcontrataciones.
32

1. UNCTAD, Informe sobre las inversiones en el mundo 2002. Las Empresas Transnacionales y la Competitividad
de las Exportaciones, Panorama General.
Pgina 23. http://www.unctad.org/sp/docs/wir2002overview_sp.pdf

Cuadro 1

CONTEXTO INTERNACIONAL

Segn estimaciones recientes citadas por la UNCTAD2, en la actualidad existen 65,000


empresas transnacionales, con unas 850,000 filiales extranjeras y 54 millones de trabajadores.
El crecimiento de esta economa ha sido explosivo. En las dos ltimas dcadas, entre 1982 y
2001, las ventas de las filiales en el extranjero pasaron de 2,541 a 18,517 miles de millones de
dlares y el producto estimado pas de 594 mil millones a 3,495 miles de millones de dlares,
es decir, actualmente representa cerca de una dcima parte del PIB mundial. En ese ltimo
ao (2001) las exportaciones llegaron a 2,600 miles de millones de dlares, lo que significa
una tercera parte del total de las exportaciones mundiales. Si se consideraran las actividades
de las empresas transnacionales que no implican participacin accionarial, como licencias
o subcontratos, su participacin en la economa mundial sera an mayor. (Ver cuadro 1).

LA ECONOMA DE LAS EMPRESAS TRANSNACIONALES

Indicadores de las filiales en el Extranjero


Ventas de las filiales en el extranjero
Producto bruto de las filiales en el extranjero
Activos totales de las filiales en el extranjero
Exportaciones de las filiales en el extranjero
PIB mundial (a precios corrientes)
Exportaciones mundiales

1982
1990
2001
(Miles de millones de dlares)
2,541
5,479
18,517
594
1,423
3,495
1,959
5,759
24,952
670
1,169
2,600
10,805
21,672
31,900
2,081
4,375
7,430

FUENTE: FAO/ RLC sobre cifras UNCTAD 2004.

Por otra parte, se trata de sistemas econmicos altamente concentrados. Ms de la mitad de


todas las ventas realizadas durante el ao 2000, as como ms de la mitad del personal
empleado en dicho ao se concentraban solamente en las 100 mayores empresas
transnacionales no financieras.
El stock mundial acumulado de inversiones extranjeras directas se ha multiplicado por diez
desde 1980, llegando actualmente a 8245 mil millones de dlares. Los flujos anuales de inversin
extranjera directa, que al inicio de los aos ochenta alcanzaban los 55 mil millones de dlares,
crecieron a ms de 200 mil millones en 1990 y en 2000 llegaron a 1387 mil millones. Es decir,
el monto de la inversin extranjera directa de este solo ao equivala al doble del total de la
inversin extranjera directa acumulada hasta 1980 (692 mil millones de dlares). En los ltimos
aos, de 2001 a 2003, la crisis burstil y la recesin econmica mundial redujeron el monto de
los flujos a menos de la mitad. Es posible que en los prximos aos haya una recuperacin, pero
difcilmente se alcanzaran los niveles extraordinarios de 1999 y 2000. (Ver cuadro 2).
El crecimiento de los flujos internacionales de inversin implica una acelerada ampliacin
de la economa transnacionalizada; sin embargo, la dimensin y el alcance real de los sistemas
econmicos de las empresas transnacionales no descansa solamente en el aumento de los
flujos de inversin. Paralelamente al acelerado crecimiento de las corrientes de capital, se ha
presentado un extraordinario desarrollo de redes de proveedores y de diversos vnculos no
accionariales, como subcontratacin o produccin a contrata, que involucran a numerosos
2. UNCTAD, Informe sobre las inversiones en el mundo 2002. Las Empresas Transnacionales y la Competitividad
de las Exportaciones, Panorama General.
Pgina 12. http://www.unctad.org/sp/docs/wir2002overview_sp.pdf

33

Cuadro 2

FLUJOS Y STOCK DE INVERSION EXTRANJERA DIRECTA (Millones de dlares)

Regin
Mundo

Entrada IED

Pases desarrollados

Entrada IED

Stock interno IED


Stock interno IED
Regiones en desarrollo

Entrada IED
Stock interno IED

Amrica Latina y el Caribe

Entrada IED

1980

1982

1990

1998

1999

2000

2001

2002

2003

54,986

59,304

208,646

690,905

1,086,750

1,387,953

817,574

678,751

559,576
8,245,074

692,714

796,070

1,950,303

4,278,736

5,113,857

6,089,884

6,541,037

7,371,554

9,477

46,530

32,031

171,109

472,545

828,352

1,107,987

571,483

489,907

366,573

390,740

444,512

1,399,509

2,812,484

3,260,017

4,011,686

4,299,494

5,049,786

5,701,633

3,555

8,421

27,259

36,897

194,055

231,880

252,459

219,721

157,612

172,033

301,974

351,558

547,965

1,371,887

1,745,553

1,939,926

2,071,979

2,093,569

2,280,171

1,681

7,494

8,295

9,615

82,491

107,406

97,537

88,139

51,358

49,722

50,412

64,239

116,866

374,626

441,706

512,455

608,694

581,939

647,678

Entrada IED

35

14

640

24,305

26,518

27,508

26,371

31,232

20,970

Stock interno IED

2,828

94,365

108,287

138,271

169,564

228,199

263,270

Stock interno IED


Europa central y del este

1970
13,032

FUENTE: UNCTAD 2004.

agentes en actividades muy diversas, inclusive en productos de baja intensidad en tecnologa,


incorporndolos a los sistemas transnacionalizados3.
La globalizacin de la economa, la conformacin de grandes grupos econmicos a nivel
mundial, los procesos de integracin subregional, los acelerados flujos de capital y el dinamismo
de los desarrollos tecnolgicos han modificado fuertemente la estructura y funcionamiento
del sistema de comercio internacional; asimismo, han ampliado significativamente su
importancia y su incidencia sobre el desarrollo econmico y social. El sistema de comercio
mundial es ahora mucho ms que el intercambio de bienes entre compradores y vendedores
netamente separados. Existe una creciente articulacin de las actividades de produccin y
transformacin con las de comercio internacional, as como una mayor vinculacin entre los
mercados financieros y los productivos. Los ciclos del capital financiero y los procesos
productivos se realizan por sobre las fronteras nacionales. Asimismo, una parte importante
de la divisin internacional del trabajo ocurre al interior de la empresa transnacional.
En la prctica, la competencia en los mercados mundiales no se da tanto entre fbricas o
empresas individuales, sino entre sistemas enteros de produccin. Lo importante es la
competitividad del sistema. La estrategia de gestin va mucho ms all de la administracin
de la produccin o de la comercializacin en el sentido convencional, para abarcar una serie
de alianzas y relaciones interempresariales entre proveedores, productores y vendedores,
formalmente independientes, pero ligados al sistema a travs de franquicias, licencias, normas
tcnicas comunes, subcontrataciones, contratos de comercializacin y relaciones empresariales
basadas en el conocimiento mutuo y la confianza.
Esos sistemas generan la cadena mundial de valor, la cual comprende desde el desarrollo
tecnolgico hasta la distribucin final, pasando por todas las etapas y relaciones intermedias
por sobre fronteras nacionales. En muchos de estos sistemas las empresas transnacionales
tienden a concentrarse en las funciones menos tangibles y ms intensivas en conocimientos,
como la definicin del producto y las marcas, la innovacin, las actividades de investigacin
y desarrollo, o la gestin de la comercializacin, mientras que el proceso propiamente productivo
queda en manos de numerosos fabricantes a contrata. Asimismo, en las actividades de
innovacin, crecientemente se estn generando alianzas con universidades y laboratorios de
investigacin e incluso entre competidores. Las relaciones de propiedad se ven, as, enriquecidas
34

3. UNCTAD, Informe sobre las inversiones en el mundo 2002. Las Empresas Transnacionales y la Competitividad
de las Exportaciones, Panorama General.

El propio capital productivo, en la medida que descansa cada vez ms en el conocimiento


tecnolgico, tiende a hacerse menos tangible. A diferencia de la tecnologa industrial, cuando
el capital quedaba fijo en una mquina, ahora tiende a ser fcilmente transferible. Sin embargo,
el acceso al capital, as como su apropiacin y control requieren, esencialmente, de
conocimientos y de capital humano e intelectual acumulado. Las antiguas ventajas
comparativas derivadas de la mano de obra barata o la abundante disponibilidad de recursos
naturales, si bien siguen siendo importantes, tienden a perder relevancia frente al sistema
de desarrollo de conocimientos y de capacidades intelectuales. Esto implica un enorme desafo
para los pases en vas de desarrollo, obligados a lograr un acelerado crecimiento en capital
humano para no quedar al margen del progreso tecnolgico mundial.

CONTEXTO INTERNACIONAL

con redes de cooperacin y estructuras de coordinacin o control dentro de la lgica del


sistema transnacional.

El desarrollo de capital humano y el nfasis en la educacin, la capacitacin de la mano de


obra y la formacin tcnica constituirn un eje esencial de la estrategia de desarrollo de los
prximos aos.

B. COYUNTURA ECONMICA ACTUAL Y PERSPECTIVAS PARA LOS


PRXIMOS AOS
La evolucin hacia una economa mundializada ha estado lejos de ser un proceso lineal.
Dentro de la dinmica acumulativa y cclica, caracterstica del crecimiento econmico
contemporneo, tanto el progreso productivo como la integracin global han presentado
fuertes altibajos. Las sucesivas crisis en polos econmicos importantes, as como los conflictos
polticos o militares y la inseguridad frente a la violencia generan incertidumbre y fuertes
turbulencias en la evolucin de las economas. Las tendencias al comportamiento procclico
de los flujos de capital han agudizado problemas locales, profundizando las crisis y ampliado
sus efectos.
En una expresin de la lgica acumulativa sealada, los propios factores del dinamismo en
la economa contempornea estn estrechamente relacionados con las cadas recientes. Entre
los elementos explicativos del decrecimiento de la produccin y del comercio mundiales entre
2001 y 2003 destaca el colapso en las bolsas de valores a raz del estallido de la burbuja
financiera en el sector de las tecnologas de informtica y telecomunicaciones (TIC); el
debilitamiento de la confianza derivado de la prdida de credibilidad por los fraudes contables
descubiertos en varias grandes empresas; la reduccin de la inversin de muchas empresas
de pases desarrollados, especialmente en el sector de las TIC, que haban liderado el crecimiento
del comercio de manufacturas durante la segunda mitad de los aos noventa, as como el auge
de las inversiones en reas de alta tecnologa; los efectos de la campaa antiterrorista,
particularmente en las empresas relacionadas con transporte, turismo, seguros y finanzas;
la incertidumbre sobre la economa internacional, derivada del conflicto blico en Irak y las
indefiniciones para el periodo posblico; tambin, temporalmente, para algunas economas
asiticas, el impacto de la neumona asitica (SARS).
Los factores sealados y su interaccin con las condiciones acumuladas en los equilibrios
macroeconmicos de las principales economas del mundo provocaron la reduccin de la
35

actividad en los pases desarrollados, la retraccin de las inversiones fijas en el sector real
de la economa, el freno de las inversiones en tecnologa y la cada en los precios de las
manufacturas, en especial, los correspondientes al subsector de las TIC. En este subsector se
haba vivido un auge espectacular durante los ltimos aos del siglo pasado, con importantes
innovaciones tecnolgicas en conexiones por cable de fibra ptica, software de computacin,
acceso a Internet y el desarrollo de la telefona mvil. Junto con un nuevo marco regulatorio
se gener un extraordinario crecimiento de la demanda por los nuevos servicios que atrajeron
una inversin rpidamente creciente y condujeron a fusiones y adquisiciones a precios que,
especialmente en Europa, se revelaron posteriormente como excesivos. El ajuste provoc un
freno en los flujos de inversin y grandes proyectos con elevados activos fijos resultaban no
rentables, provocando severos desequilibrios financieros. Para el cambio de siglo el boom de
las TIC dio lugar a una crisis que revirti el proceso acumulativo y especulativo y en trminos
burstiles alcanz magnitudes enormes. Entre el mximo a inicios de 2000 y el mnimo de
finales de 2002, el ndice burstil subsectorial en Estados Unidos perdi 78% de su valor.
Sin embargo, la demanda por telecomunicaciones y servicios informticos va a seguir creciendo
a tasas aceleradas, por lo que una vez reabsorbida la capacidad instalada excedente y
recuperados los equilibrios financieros, se espera se retome el progreso en la inversin.
Adems, las innovaciones tecnolgicas han seguido siendo sumamente dinmicas. Tanto la
demanda por servicios de telecomunicacin e informtica como los desarrollos tecnolgicos
en estos productos son fuerzas de mediano y largo plazo, por lo que la recuperacin en estos
mercados se da como segura.
Aunque la crisis en este sector fue muy profunda, su impacto en la economa global fue
relativamente acotado ya que el sector tiene un peso menor dentro del conjunto de la economa,
entre 2 y 4 por ciento del producto. Sin embargo, los encadenamientos hacia atrs y las
articulaciones con otros agentes, sobre todo respecto de proveedores de equipos y firmas de
alta tecnologa, son muy significativos.
Una de las expresiones ms agudas de la crisis de 2001-2002 fue la cada en los flujos
internacionales de capital que a fines de los aos noventa haban alcanzado un crecimiento
explosivo. Durante los aos setenta y la primera mitad de los ochenta el monto de las entradas
anuales de inversin extranjera directa (IED) creca lentamente. A partir de entonces las
entradas de IED aumentan significativamente cada ao. En los aos noventa se inici una
importante aceleracin que culmin con los extraordinarios incrementos que este flujo de
capital alcanz en 1999 y 2000. En esos dos aos las entradas anuales de IED se duplicaron
sobradamente, pasando de poco menos de 700 mil millones en 1998 a 1387 mil millones en
2000. En 2002, con la recesin de las principales economas del mundo y la cada a la mitad
de las fusiones y adquisiciones fronterizas, se regres a los niveles precedentes de 678 mil
millones de dlares, llegando en 2003 a 559 mil millones. (Ver grfico 1).
La crisis 2001-2002 tambin signific una cada en el comercio internacional. Durante las
ltimas dcadas el comercio mundial haba crecido ms rpido que la produccin, aumentando
significativamente su magnitud relativa. La tasa de crecimiento anual de las exportaciones
mundiales era aproximadamente el doble de la del producto y en los aos noventa lleg a ser
casi el triple. En los aos setenta el comercio internacional representaba solamente 14% del
producto mundial, en los aos ochenta lleg a ser ya la quinta parte del total y actualmente
36

CONTEXTO INTERNACIONAL

ENTRADAS DE INVERSIN EXTRANJERA DIRECTA (Millones de dlares)

Grfico 1

1,400,000
1,200,000
Millones de dolares

1,000,000
800,000
600,000
400,000

19
70
19
7
19 1
72
19
73
19
74
19
75
19
76
19
77
19
78
19
79
19
80
19
8
19 1
82
19
8
19 3
84
19
85
19
86
19
8
19 7
88
19
89
19
90
19
9
19 1
92
19
93
19
94
19
95
19
96
19
97
19
98
19
9
20 9
00
20
0
20 1
0
20 2
03

200,000

Mundo

Pases desarrollados

Regiones en desarrollo

Amrica Latina y el Caribe

Europa Central y del Este

FUENTE: UNCTAD.

PIB, EXPORTACIONES Y SU PARTICIPACIN EN EL PRODUCTO MUNDIAL (1970-2005)

30.0

300

25.0

250

20.0

200

15.0

150

10.0

100

5.0

50

19
70
19
7
19 1
72
19
73
19
74
19
75
19
76
19
7
19 7
78
19
79
19
80
19
8
19 1
82
19
8
19 3
84
19
8
19 5
86
19
8
19 7
88
19
8
19 9
90
19
9
19 1
92
19
9
19 3
94
19
95
19
96
19
9
19 7
98
19
9
20 9
0
20 0
0
20 1
02
20
0
20 3
04
20
05

ndice de las exportaciones y el PIB

Participacin (Porcentaje)

Grfico 2

Participacin de las exportaciones en el producto mundial.

ndice del PIB a precios corrientes.

ndice de exportaciones

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO, septiembre 2004.

el comercio internacional de bienes y servicios equivale a la cuarta parte del producto econmico
mundial. (Ver grfico 2).
El comercio mundial que hasta antes de los problemas sealados haba venido creciendo an
ms aceleradamente que el producto (con excepcin de 1998) y registraba un progreso promedio
anual de ms de 7% desde 1993, en 2001 present una disminucin de 0.5% en volumen y casi
4% en valor; el incremento en 2002 solamente compens dicha cada permitiendo volver a los
niveles de dos aos antes.

37

En 2003 se present una fuerte reaceleracin en el valor de las exportaciones mundiales (15.8%),
sobre todo, por la combinacin de la recuperacin en la economa norteamericana y el explosivo
crecimiento en la economa china, que contribuyeron a reactivar los mercados y los precios de los
productos bsicos. En volumen, las exportaciones mundiales aumentaron 4.5%. (Ver Cuadro 3).
El conjunto de factores que se present en 2001- 2002, provoc una cada en el ritmo de
progreso econmico en esos aos. En 2001 el PIB mundial creci slo 1.2%, cerrando as el
Cuadro 3

1950-1960
1960-1970
1970-1980
1980-1990
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003

EXPORTACIONES DE MERCANCAS, PRODUCCIN Y PRODUCTO INTERNO BRUTO


MUNDIALES, 1950-03 (Variacin porcentual anual)
Valor
Exportaciones mundiales
Total a
7.8
9.2
20.4
5.4
12.9
1.5
6.4
-0.2
13.6
19.4
4.3
3.4
-1.3
3.9
12.8
-3.8
4.5
15.8

Exportaciones mundiales
Total a
7.7
8.6
5.2
4.0
3.8
3.7
4.5
4.2
9.2
7.4
4.9
10.1
4.7
4.6
10.5
0.4
3.1
4.5

Volumen
Produccin
Total
5.1
6.0
3.8
2.5
1.3
0.4
0.2
0.0
2.7
4.1
3.6
4.9
2.2
3.2
5.1
0.7
0.8
2.8

PIB mundial b
4.5
5.4
4.0
3.2
2.5
0.8
1.1
0.9
2.2
2.3
3.2
3.5
2.2
2.9
4.0
1.2
1.7
2.3

FUENTE: OMC.
a/ Incluye productos no especificados.
b/ La produccin mundial de mercancas difiere del PIB mundial porque excluye los servicios y la construccin.

ltimo ciclo de tasas elevadas (entre 2.2% y 4.1%) que se alcanz durante la segunda mitad de
los aos noventa. Ese ciclo fue ms corto y con un crecimiento menos pujante que el anterior,
de 1983 a 1990, cuando el rango del crecimiento anual fue entre 2.8% y 4.6%; y desde luego
inferior a las elevadas tasas, cercanas al 5% anual, logradas durante toda la dcada de los
sesenta. (Ver grfico 3).
Despus de un segundo ao de lento crecimiento en 2002 (1.7%), durante 2003 se present
una leve recuperacin en el crecimiento econmico mundial (2.3%) que no lleg a compensar
el estancamiento de los dos aos precedentes de crisis. Pero la aceleracin del progreso de la
economa norteamericana durante 2004 (4.4%), junto con el ritmo sostenido del crecimiento
econmico en China (superior a 9% anual hasta el tercer cuatrimestre del ao) han dado como
resultado que la tasa de crecimiento de la economa mundial esperada para este ao (2004)
sea la ms elevada de los ltimos aos (cerca de 4%).

38

Para los prximos aos, sin embargo, las previsiones son ms moderadas, sobre todo por la
incertidumbre derivada de los fuertes desequilibrios en la economa norteamericana. El dficit
fiscal se estima en alrededor del 4% del PIB y el dficit en cuenta corriente equivale a 5.7%

CRECIMIENTO DEL PIB REAL Y VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES (1951-2003)


CONTEXTO INTERNACIONAL

Grfico 3
15

10

Crecimiento %

1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003

-5

-10

Volumen de exportaciones mundiales

PIB Mundial

FUENTE: OMC.

del PIB. En gran medida ste es financiado por flujos de capital procedentes de Asia (Japn
y los pases del sureste asitico) los que tratan de evitar la apreciacin de sus monedas4.
As como la recesin de 2001-2002 afect a la inmensa mayora de los pases -con la notable
excepcin de China y unas pocas economas ms- la recuperacin de 2003 y el acelerado
crecimiento en 2004 se presentan tambin de manera muy generalizada, aunque con diferencias
importantes, sobre todo en el caso de la Unin Europea. El crecimiento en la economa
norteamericana se estima en 4.4% (3.1% en 2003). En Japn, despus de ms de una dcada
de profundo estancamiento, la economa creci 2.5% en 2003 y se espera que en 2004 alcance
una tasa superior al 4%. La economa europea creci solamente 0.8% en 2003 y en 2004 se
espera un progreso solamente un poco mayor, cercano al 2.3%. La depreciacin del dlar
respecto del euro y en menor medida con relacin al yen que, por lo menos en parte, es una
expresin del desequilibrio externo en la economa norteamericana- est disminuyendo su
capacidad de arrastre y de transmisin del dinamismo hacia otras economas. La recuperacin
de la economa norteamericana no se reflejara con el mismo vigor en su demanda externa
ni en el crecimiento econmico mundial. Es posible que en estas nuevas condiciones, el
crecimiento de la economa de los Estados Unidos ya no sea suficiente estmulo para el resto
de las economas mundiales.
Los pases en desarrollo tambin resintieron la falta de demanda y el freno en los flujos de
capital durante 2001-2002, presentando una cada en su ritmo de crecimiento econmico a
tasas apenas por sobre 2%, lo que al introducir las variables demogrficas resulta en un
progreso econmico casi nulo en promedio y negativo en numerosos pases. La excepcin
ms notable a esta cada generalizada la constituye el caso ya sealado de la economa china.
Tambin los pases de las economas en transicin presentaron resultados relativamente
menos desfavorables.
4

CEPAL, Balance preliminar de las economas de Amrica Latina y el Caribe. Diciembre 2004.

39

El impacto negativo de la crisis del 2001 y 2002 afect ms a los pases en desarrollo que a
los pases industrializados. De acuerdo al World Economic and Social Survey 2003 de Naciones
Unidas5, de 24 pases desarrollados considerados, solamente en cuatro (17%) disminuy el
producto por habitante en 2002; en cambio esa disminucin afect a 33 de 95 pases en vas
de desarrollo (35%). La regin ms afectada fue Amrica Latina. De los 24 pases
latinoamericanos considerados, en catorce (58%) disminuy el producto por habitante. Las
razones de esta mayor vulnerabilidad de Amrica Latina y el Caribe a los shocks externos
sern analizadas en el Captulo II.
El inicio de un nuevo ciclo de crecimiento relativamente ms elevado a partir del 2004, se
presenta con la fragilidad y los riesgos derivados de los desequilibrios en la economa
norteamericana.
Asimismo, las polticas pblicas contracclicas que han permitido disminuir los impactos
recesivos, tambin han reducido el margen de maniobra para aumentar la inversin
gubernamental en las principales economas del mundo, las que actualmente sufren presiones
por dficit fiscales.

C. PARTICIPACIN EN LA PRODUCCIN Y EL COMERCIO


La creciente homogeneidad en el sistema de economa de mercado y la globalizacin de los
procesos econmicos no est reduciendo la heterogeneidad entre las economas. Las fronteras
nacionales son cada vez ms permeables a la dinmica econmica; sin embargo, en trminos
generales, las diferencias en las capacidades productivas de los pases no han venido
disminuyendo.
La nica regin del mundo en desarrollo que presenta una tasa de crecimiento econmico
significativamente mayor que la de las economas industrializadas es Asia, sobre todo por el
extraordinario crecimiento sostenido de la economa china. Las economas del Oriente Medio
presentan ritmos menores, pero todava por encima de las tasas de crecimiento de los pases
desarrollados. En el caso de frica y Amrica Latina, el crecimiento porcentual en el producto
tiende a ser apenas semejante al de las economas desarrolladas, con lo que la brecha en el
producto se mantiene. (Ver grfico 4).
Para hacer ms comparable la participacin de los diversos pases en el producto econmico
mundial, el FMI6 entrega informacin sobre el Producto Interno Bruto ponderado por la
capacidad de compra. En la estimacin de participacin en el PIB mundial utilizando la paridad
de poder de compra en lugar del tipo de cambio de mercado, las diferencias entre pases ricos
y pobres resultan suavizadas ya que el nivel general de precios tiende a ser menor en los pases
ms pobres.
La participacin dentro del producto mundial basada en el PIB ponderado por la paridad de
poder de compra muestra algunos cambios significativos en las dos ltimas dcadas.
Particularmente, se destaca el incremento en la participacin de la economa china, la que se
cuadruplica, pasando de 3.2% en 1980 a casi 13% en 2003. El resto de los pases de Asia en
Desarrollo tambin aument su participacin en el PIB mundial, aunque a un ritmo mucho
5

40

UN, World Economic and Social Survey 2003. Captulo I, pgina 8.


http://www.un.org/esa/analysis/wess/wess2003chap1.pdf
6
FMI, World Economic Outlook Advancing Structural Reforms abril 2004.

380

China
340

Asia en desarrollo
300

(INCLUYE CHINA)

260

Medio Oriente

220

Mundo

180

frica

140

CONTEXTO INTERNACIONAL

INDICE DEL CRECIMIENTO DEL PIB REAL (1990=100)

Grfico 4

Economas
desarrolladas

100

Amrica Latina
y el Caribe

60
20
1980

1983

1986

1989

1992

1995

1998

2001

2004

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO abril 2004.

menor; pas de 7.3% a 11%. Los pases de Oriente Medio mantienen aproximadamente su
mismo nivel de participacin, alrededor del 4%; mientras que las economas de frica y de
Amrica Latina van disminuyendo su participacin, en el primer caso de 3.8% a 3.2% y en los
pases latinoamericanos, de 9.8% a 7.6%. Adems, se aprecia la fuerte disminucin de las
economas en transicin. Las economas desarrolladas participaban con el 61% del PIB mundial
en 1980 y ms de dos dcadas despus, en 2003, todava aportan el 55%. (Ver grfico 5).
Grfico 5

PARTICIPACIN EN EL PIB MUNDIAL (Porcentaje)


Amrica Latina
y Caribe 10%

Pases en
transicin 11%

Medio Oriente
y Turqua 4%

Economas
desarrolladas
61%

China 3%
Asia en
desarrollo
sin China 7%

frica 4%

Amrica Latina
y Caribe 8%

Medio Oriente
y Turqua 4%
China 6%

Asia en
desarrollo
sin China 9%

1980
Amrica Latina
y Caribe 8%

Pases en
transicin 10%

Economas
desarrolladas
60%

frica 3%

1990

Pases en
transicin 6%

Medio Oriente
y Turqua 4%
Economas
desarrolladas
55%

China 13%

Asia en
desarrollo
sin China 11%

FUENTE: FMI, WEO abril 2004.


PIB medido como PPP.

2003
frica 3%

41

Grfico 6

COMPOSICIN DEL PRODUCTO MUNDIAL 2003 (Porcentaje)

Pases en transicin 6%

Medio oriente
y Turqua 4%

China 13%

Economas
desarrolladas
56%

Pases en
desarrollo
37%

Amrica Latina
y Caribe 8%
Asia sin
China 11%
frica 3%

FUENTE: FMI, WEO Abril 2004.

Grfico 7

PARTICIPACIN EN LAS EXPORTACIONES MUNDIALES (Porcentaje)

Amrica Latina
y Caribe 5%

Pases en
transicin 7%

Medio Oriente
y Turqua 11%
Pases
desarrollados
68%

China 1%

Asia en
desarrollo
sin China 3%

frica en
desarrollo 5%

Amrica Latina
y Caribe 5%
Medio Oriente
y Turqua 4%

1980

Pases en
transicin 3%

Pases
desarrollados
79%

Amrica Latina
y Caribe 4% Medio Oriente
y Turqua 5%
China 2%
Asia en desarrollo
sin China 4%
frica en
desarrollo 3%

Pases en
transicin 6%

China 6%

1990

Asia en
desarrollo
sin China 6%

Pases
desarrollados
71%

frica en
desarrollo 2%

2003

FUENTE: OMC.

42

Al interior de los cambios precedentes, tambin es notable el cambio en la participacin


relativa de las diferentes regiones del mundo en desarrollo en el PIB mundial. Hace dos
dcadas, la participacin de Asia, estimada por la paridad del poder de compra, era semejante
a la de Amrica Latina; mientras que a las regiones de frica y Medio Oriente, juntas,
corresponda aproximadamente el otro tercio de la participacin del mundo en desarrollo en
el PIB mundial. En trminos de poder de compra, el producto de las economas latinoamericanas

El comercio mundial se presenta an ms concentrado que el producto. Las exportaciones de


los pases desarrollados significan ms del 70% del total mundial (en 1990 casi 80%), sin que
se aprecie una tendencia sostenida a una mayor participacin del mundo en desarrollo, salvo
en el caso de Asia. Despus de la cada en las exportaciones de los pases del Medio Oriente
y de los pases en transicin en distintos momentos de los aos ochenta, en la dcada de los
noventa solamente Asia, principalmente China, ha aumentado su participacin en el comercio
mundial, mientras que las exportaciones de frica se hacen cada vez ms marginales y las
de las dems regiones apenas mantienen el mismo nivel, en un estancamiento relativo,
considerando lo reducido de su participacin. (Ver grfico 7).

CONTEXTO INTERNACIONAL

era ms del triple del producto de la economa china. En 2003 la situacin es muy diferente,
la participacin de las economas asiticas es holgadamente superior a la de todas las dems
economas en vas de desarrollo juntas y ms del triple de la de Amrica Latina. El producto
de las economas latinoamericanas sumadas equivale apenas al 60% del producto de la
economa de China. (Ver grfico 6).

D. LA BRECHA DEL DESARROLLO


La evolucin precedente no dara espacio a interpretaciones optimistas respecto de los avances
de los pases en desarrollo para lograr una participacin en el producto mundial compatible
con el mejoramiento de la equidad internacional y una superacin de sus niveles de vida
acorde con las posibilidades de la actual modernidad. Sin embargo, cuando se incorporan los
datos demogrficos y los niveles absolutos de PIB por habitante, la comparacin refleja un
proceso de dramtica polarizacin entre el progreso que alcanza la poblacin de los pases
desarrollados respecto del resto de la poblacin mundial. En los grficos 8, 9 y 10 se aprecia
el acelerado incremento en la brecha en el PIB por habitante entre los pases desarrollados
y el conjunto de las regiones en desarrollo (incluso, considerando la paridad del poder de
compra). En este caso, an los progresos logrados por el acelerado crecimiento de la economa
china parecen totalmente insuficientes para lograr cerrar la brecha con los pases
industrializados; las elevadas tasas porcentuales de crecimiento en Asia se logran sobre una
base inicial bajsima en trminos per cpita, mientras que los incrementos porcentuales
menores logrados en los pases desarrollados significan incrementos muy superiores en
trminos absolutos. (Ver grficos 8 a 10).
Tambin el grfico 10, Evolucin del PIB per cpita, medido como PPP, es elocuente respecto
del incremento de las diferencias en el PIB por habitante entre los pases desarrollados y el
resto del mundo. Como ha sido mencionado, solamente en Asia la proporcin del PIB por
habitante (ponderado por el poder de compra) crece respecto del promedio en los pases
industriales, pasando de 8.2% en 1980 a 14.8% en 2001. Pero en el resto de las regiones en
desarrollo la proporcin cae dramticamente. En 1980 frica tena un PIB por habitante muy
bajo comparado con el de los pases industrializados, apenas equivalente a un 16% del PIB
por persona en los pases desarrollados; pero para 2001, lejos de haber subido, ya equivale
solamente al 9.2%. El PIB por persona en el caso de Oriente Medio equivala en 1980 a una
tercera parte (33.0%) del de los pases desarrollados y para 2001 resulta apenas un poco
superior a la cuarta parte (21.3%). En Amrica Latina el PIB por persona en 1980 era un poco
ms de la mitad (53.3%) del promedio de los pases desarrollados; para el ao 2001 el PIB por
persona en Amrica Latina ya solamente equivale a poco ms de la tercera parte (36.4%) del

43

CRECIMIENTO DEL PIB PER CPITA MEDIDO POR PPP (Dlares)

Grfico 8

20,000

16,000

12,000

Economas desarrolladas
Amrica Latina y el Caribe

8,000

Medio Oriente y Turqua

4,000
Asia en desarrollo

2001

1999
2000

1997
1998

1995
1996

1993

1994

1991
1992

1989
1990

1987
1988

1984

frica

1985
1986

1981
1982
1983

1980

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO septiembre 2003.

Grfico 9

PIB PR CPITA MEDIDO POR PPP EN REGIONES DEL MUNDO (Dlares)

20,000

1980

15,000

10,000
2000

1985

5,000

1995
Economas desarrolladas

Amrica Latina y el Caribe

1990
Medio Oriente y Turqua

Asia en desarrollo

frica

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO septiembre 2003.

de los pases desarrollados. Considerando que esta comparacin est basada en la paridad de
poder de compra, resulta flagrante el agudo proceso de polarizacin econmica que ha venido
ocurriendo paralelamente al proceso de globalizacin. (Ver cuadro 4 y grfico 10).

44

Al mismo tiempo, en los pases en desarrollo la polarizacin econmica es muy aguda y un


pequeo nmero de personas concentra una gran parte del ingreso. Al acumularse los dos
niveles de concentracin -entre pases y entre grupos de poblacin de los pases en vas de

Simultneamente, el propio proceso de globalizacin y el desarrollo de las telecomunicaciones


generan una tendencia a acercar las formas de vida y hacen cada vez ms evidente el contraste
en las capacidades de consumo y de progreso.
Con la adhesin prcticamente universal a la economa de mercado como nico sistema
econmico viable, y la enorme incidencia de las interrelaciones internacionales, productivas,

CONTEXTO INTERNACIONAL

desarrollo- se sustancia una enorme diferencia entre la poblacin del mundo desarrollado, a
la que se suma una reducida minora de los pases en desarrollo que presenta condiciones de
ingreso y de vida muy superiores y radicalmente alejadas de la pobreza cotidiana del
subdesarrollo y la inmensa mayora de la poblacin mundial.

PRODUCTO INTERNO BRUTO PER CPITA, MEDIDO POR PPP. (Dlares)

Cuadro 4

Regin
Mundo
Economas desarrolladas
Pases en desarrollo
frica
Asia en desarrollo
Medio Oriente y Turqua
Amrica Latina y el Caribe
Pases en transicin

1980
2,909
6,539
1,110
1,046
533
2,158
3,483
4,212

1985
3,964
9,274
1,524
1,290
860
2,687
4,195
5,980

1990
5,103
12,573
1,987
1,483
1,280
3,065
4,948
7,478

1995
6,003
15,406
2,715
1,551
2,022
3,458
6,113
5,423

2000
7,361
19,333
3,475
1,775
2,766
4,172
7,128
6,529

2001
7,599
19,893
3,635
1,835
2,948
4,237
7,232
7,032

FUENTE: PIB, FMI, WEO septiembre 2003/ Poblacin FAOSTAT.

EVOLUCIN DEL PIB PER CPITA, MEDIDO POR PPP (Dlares)

Grfico 10
22,000

19,893

20,000
18,000
16,000
14,000
12,000
12,573
10,000

7,232

8,000

6,539
4,948

6,000

4,237
3,483

4,000

3,065

2,158
1,046
533

2,000

2,948

1483

1,835

1,280

0
1980
Economas desarrolladas

1990
Amrica Latina y Caribe

2001
Medio Oriente y Turqua

frica

Asia en desarrollo

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO, septiembre 2003.

45

comerciales y financieras sobre las economas nacionales, los pases en desarrollo se encuentran
en la necesidad de buscar soluciones para revertir la creciente polarizacin. La ausencia de
opciones alternativas deja claro que no se trata de ms o menos integracin a la economa
internacional; sino de modificar las formas especficas de relacionamiento en la inevitable
profundizacin de su integracin a la economa mundial. Resulta imperioso acelerar el
desarrollo de capacidades para aprovechar las oportunidades y disminuir los efectos negativos
de la globalizacin, as como impulsar las transformaciones estructurales para favorecer una
mayor integracin nacional, reducir la marginalidad y favorecer la equidad.

E. OBSTCULOS PARA EL DESARROLLO Y LA INSERCIN COMERCIAL


La insercin internacional de las distintas regiones en desarrollo est fuertemente dominada
por las condiciones prevalecientes en las economas desarrolladas, tanto por la importancia
de stas en el dinamismo de la demanda mundial como por su incidencia en los flujos
internacionales de capital. Actualmente existen fuertes distorsiones en ambos aspectos que
dificultan tanto las formas de articulacin con la economa mundial como las posibilidades
de traducir sta en un mayor desarrollo econmico y social.
Por una parte, durante los ltimos aos los flujos financieros se han revertido hacia los pases
desarrollados. Es decir, las salidas de capital asociadas a entradas precedentes han superado
los nuevos ingresos de capital a los pases en vas de desarrollo. Consecuentemente, los pases
en vas de desarrollo deben generar un supervit comercial para financiar la salida de capital,
de manera que adems de su baja participacin en el producto econmico mundial, la absorcin
domstica en estos pases debe ser inferior al ingreso generado por el PIB.
En 2003 se cumplieron siete aos consecutivos en los que se ha producido una transferencia
neta de recursos desde los pases en desarrollo hacia los pases desarrollados; en este ltimo
ao se ha llegado a la cifra rcord de 247.5 mil millones de dlares. Esta situacin, adems
de revertir el flujo eficiente que permitira llevar recursos de capital a los pases donde ste
falta para poder aprovechar sus recursos naturales y su abundante mano de obra, significa
una transferencia financiera que ha exacerbado las dificultades de los pases en vas de
desarrollo, derivadas del difcil contexto internacional. (Ver cuadro 5).
Asimismo, los flujos de la ayuda total para el desarrollo disminuyeron de 53 mil millones en
1990 a 51.3 mil millones en 2000. Como porcentaje del PIB de los pases desarrollados, la
ayuda para el desarrollo baj de 0.33% a 0.22%.
Cuadro 5

TRANSFERENCIA NETA DE RECURSOS FINANCIEROS A ECONOMAS EN


DESARROLLO Y EN TRANSICIN 1995-2003 (Miles de millones de dlares)

Economas en desarrollo
frica
Sub-Sahara (excluyendo Nigeria y Sud Africa)
Asia oriental y del sur
Asia occidental
Amrica Latina y el Caribe
Economas en transicin
Pases pobres altamente endeudados

1995
43.6
6.6
7.7
26.2
11.9
-1.1
3.3
6.9

1996
21.2
-5.0
5.7
23.8
0.4
2.0
10.7
7.3

1997
-3.4
-4.3
7.6
-28.7
4.7
24.8
17.2
7.8

1998
-36.8
15.9
12.2
-130.2
31.3
46.1
16.8
9.6

FUENTE: WORLD ECONOMIC AND SOCIAL SURVEY 2004 (UNITED NATIONS PUBLICATION).
a/ estimaciones preliminares.

46

1999
-122.8
6.0
9.0
-134.1
-6.6
11.8
-5.9
10.0

2000
-183.3
-23.9
3.2
-108.2
-51.0
-0.2
-32.6
6.5

2001
-151.3
-11.8
8.3
-107.9
-37.2
5.5
-20.0
8.3

2002 2003a
-203.5 -247.5
-3.4
-15.8
6.6
6.6
-138.6 -144.6
-30.3
-36.1
-31.1
-51.1
-17.6
-27.8
8.7
11

Cuadro 6

PASES EN DESARROLLO: DEUDA EXTERNA Y SERVICIO DE LA DEUDA E


INDICADORES (PROMEDIO 2001-2005)

Regin

Deuda
Externa

Servicio
Deuda

Intereses

Deuda/ Servicio/
PIB
PIB

(Miles de millones de dlares)


Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en desarrollo
Medio Oriente y Turqua

2,154.1
742.8
269.5
701.6
440.2

334.6
156.9
27.4
104.6
45.8

98.0
47.2
9.8
28.0
13.0

Deuda/ Servicio/ Intereses/


Exp
Exp
Exp

CONTEXTO INTERNACIONAL

Por otra parte, durante los ltimos aos los pases en desarrollo han debido destinar cerca
de un quinto del valor de sus exportaciones totales solamente para el pago de intereses y
amortizaciones de la deuda externa. Sin embargo, tanto los montos destinados al servicio de
la deuda como la deuda misma no cesan de aumentar. Como se ver en el captulo siguiente,
este tema tiene especial importancia en Amrica Latina. (Ver cuadro 6).

(Porcentaje)
35.9
40.7
51.2
25.9
47.4

5.6
8.6
5.3
3.9
4.9

116.2
195.5
151.1
76.2
118.1

18.1
41.4
15.6
11.4
12.2

5.3
12.5
5.6
3.0
3.5

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO abril 2004.

La insercin de los pases en vas de desarrollo dentro de los mercados internacionales enfrenta
fuertes dificultades. En general, las condiciones estructurales que constituyen el punto de
partida para aprovechar las oportunidades que se abren con la liberalizacin comercial -y
para enfrentar los desafos de competencia que sta significa- son muy desfavorables para
los pases en vas de desarrollo. Existen grandes diferencias en las capacidades productivas,
as como en las condiciones sanitarias y en los estndares de calidad. Asimismo, los pases
en desarrollo tienen fuertes deficiencias en infraestructura de transporte y comunicaciones
que implican elevados costos para la produccin de amplias zonas; en cambio, estas deficiencias
son relativamente menores para que las importaciones puedan llegar a las principales ciudades
y centros de consumo. Tambin es frecuente que tengan costos de financiamiento mayores,
tanto por su nivel de endeudamiento y dificultades de acceso a crdito externo como por
presiones inflacionarias y fuertes rigideces en los requerimientos de gasto pblico, derivadas
del rezago social; esto provoca tasas de inters sustancialmente ms elevadas que las de los
pases desarrollados. El menor desarrollo de las instituciones, la administracin pblica, los
servicios, los canales de comercio interno y los mercados regionales tambin significan menor
eficiencia y competitividad. La diferente capacidad para invertir en investigacin y desarrollo
es otro elemento importante que incide en la asimetra competitiva.
Las diferencias sealadas, por s mismas, constituyen un fuerte desafo para que los pases
en vas de desarrollo puedan superar sus desventajas estructurales y competir en los mercados
internacionales. Sin embargo, a esas diferencias se suma la asimetra en la liberalizacin
comercial multilateral de las ltimas dcadas. El distinto trato que recibieron sectores como
la agricultura o el textil ha significado un perjuicio importante para los pases en desarrollo.
Adems, est el tema de los arreglos en curso sobre derechos de propiedad intelectual.
Adicionalmente, las medidas proteccionistas, arancelarias y no arancelarias, de los pases
desarrollados y las polticas que provocan la acumulacin de excedentes y distorsionan los
mercados internacionales agravan an ms los problemas de insercin internacional de los
pases en desarrollo. A pesar de los avances en la liberalizacin comercial, despus de varias
47

rondas de negociaciones comerciales multilaterales, la incidencia de las polticas de los pases


industriales contina dificultando el acceso de los pases en vas de desarrollo a los mercados
internacionales.

F. PROTECCIN Y APOYO A LA AGRICULTURA DE LOS PASES


DESARROLLADOS
El arancel promedio consolidado de la Unin Europea y de Estados Unidos para productos no
agrcolas es muy bajo y no constituira una barrera importante para la entrada a esos mercados.
Sin embargo, las estructuras arancelarias de estos pases son muy heterogneas, incluyendo
aranceles especficos por unidad fsica y aranceles mixtos, as como el uso de contingentes
estacionales y regmenes especiales para varios productos. Existen crestas arancelarias
significativas y una fuerte progresividad a medida que aumenta el grado de elaboracin de
los productos que resta eficacia a los esfuerzos de los pases en vas de desarrollo para
diversificar sus exportaciones. Los requisitos y formalidades para el ingreso de los productos
tambin son complejos, debiendo cumplir exigentes reglamentaciones sobre proteccin de
la salud, seguridad, medio ambiente, as como con la normativa sobre certificacin, etiquetados,
publicidad engaosa y proteccin al consumidor7.
Es en los productos agrcolas donde las polticas de los pases desarrollados provocan fuertes
distorsiones que afectan gravemente las posibilidades de acceso de los pases en vas de
desarrollo. El progreso en la reduccin de la proteccin en los pases desarrollados y una
mayor orientacin hacia el funcionamiento eficiente de los mercados internacionales ha sido
insuficiente. Actualmente, los apoyos a los agricultores son menores que en los aos ochenta,
sobre todo, en trminos de porcentaje del PIB. Tambin ha habido una reorientacin de los
mecanismos de subsidio hacia la utilizacin de polticas menos distorsionantes. Sin embargo,
los niveles de ayuda global a la agricultura siguen sin reducirse. En los aos 2001-03 alcanzaron,
en promedio, 324 mil millones de dlares anuales (304 mil millones de dlares anuales en
1986-88). Los apoyos al productor continan significando alrededor de 240 mil millones de
dlares anuales. Asimismo, la mayor parte del apoyo al productor (76%) sigue estando vinculada
a los niveles de produccin, apoyos va precios, pagos por producto o subsidios a los insumos.
(Ver cuadro 7).
Cuadro 7

AYUDA A LA AGRICULTURA EN PASES DE LA OCDE

Ayuda Total a la Agricultura en millones de dlares (TSE)


Apoyo al productor (PSE) a
Servicios generales (GSSE)
Transferencia fiscales a los consumidores
Porcentaje PSE
NPC del productor
PSE por agricultor
PSE por hectrea

1986-88
303,720
241,077
40,946
21,697
37.2
1.56
10
183

2001-2003
324,053
238,310
57,849
27,894
31.2
1.31
11 b
182 b

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004.
a/ Entre ellos se encuentran los subsidios entregados segn niveles de produccin, rea plantada, nmero de animales, niveles de insumos utilizados,
ingresos y ttulos de tenencia de tierras entre otros.
b/ 2000-2002.

48

CEPAL, Panorama de la insercin internacional de Amrica Latina y el Caribe, 2001-2002.

La Unin Europea y Corea mantienen aproximadamente la misma participacin que tenan


en los aos ochenta en los subsidios a la agricultura, tanto en la ayuda total como en los apoyos
al productor. Australia, Nueva Zelandia, Canad y Japn, entre otros, disminuyen su participacin,
mientras que la de Estados Unidos aumenta. (Ver grfico 11).

CONTEXTO INTERNACIONAL

En 2001-03 los apoyos al productor constituyeron el 31% de los ingresos de los agricultores de
los pases de la OCDE (37% en 1986-88). Los precios recibidos por los agricultores de estos
pases fueron 31% superiores a los precios de frontera (56% en 1986-88). Adems, existen
grandes diferencias tanto entre pases como entre productos. (Ver otra vez cuadro 7).

AYUDA DE LOS PASES DE LA OCDE A LA AGRICULTURA (Porcentaje)

Grfico 11

Corea 5%

Corea 6%

Otros 14%

Unin Europea
37%
Japn 20%

Estados Unidos
24%

Otros 12%

Unin Europea
36%

Japn
17%

Estados Unidos
29%

1986-1988

2001-2003

Ayuda total estimada para el conjunto


de pases de la OCDE
303,720 Millones de dlares

Ayuda total estimada para el conjunto


de pases de la OCDE
324,053 Millones de dlares

FUENTE: OCDE.

La proporcin de los apoyos dentro de los ingresos de los agricultores vara de menos de 5%
en Australia y Nueva Zelandia, a ms de 60% en Corea, Islandia, Japn, Noruega y Suiza. Los
sobreprecios8 que reciben los agricultores respecto de los precios de frontera tambin varan
ampliamente. En Australia y Nueva Zelandia los productores reciben solamente los precios
de frontera; en la mayor parte de los pases de la OCDE los precios recibidos por los agricultores
son entre 10% y 20% superiores a los precios de frontera; en la Unin Europea el incremento
llega a 33%; en Islandia y Japn los precios recibidos por los agricultores son ms del doble
de los precios de frontera; y en Corea, Noruega y Suiza son casi el triple.
El apoyo promedio por agricultor es de menos de cinco mil dlares anuales en ocho pases
(Australia, Repblica Checa, Hungra, Nueva Zelandia, Mxico, Repblica Eslovaca y Polonia);
entre diez mil y treinta mil dlares anuales en Canad, Estados Unidos, Islandia y Japn y
Suiza; y llega a ms de 30 mil dlares anuales en Suiza y Noruega.
Por hectrea de tierra agrcola, el apoyo es de menos de 100 dlares por hectrea en Australia,
Canad, Islandia, Mxico y Nueva Zelandia; entre 100 y 200 dlares por hectrea en Repblica
Checa, Estados Unidos, Hungra, Polonia Repblica Eslovaca y Turqua; 670 dlares por
hectrea en la Unin Europea; ms de 2,000 dlares por hectrea en Suiza y Noruega; y cerca
de 10,000 dlares anuales por hectrea en Japn y Corea. (Ver cuadro 8).
8 Segn el coeficiente de proteccin nominal al productor NPC calculado por la OECD.

49

Cuadro 8

APOYOS A LA AGRICULTURA POR PAS 2001-2003.


Ayuda total
Ayuda a la
estimada
produccin
(Millones de dlares) (Millones de dlares)

OCDE
Australia
Canad
Corea
Repblica Checa
Estados Unidos
Hungra
Islandia
Japn
Mxico
Nueva Zelandia
Noruega
Polonia
Repblica Eslovaca
Suiza
Turqua
Unin Europea

324,053
1,282
6,331
20,253
1,091
95,128
1,846
164
56,489
8,050
221
2,857
2,129
389
5,483
7,618
114,720

PSE por agricultor a


tiempo completoa
(Miles de dlares)

238,310
1,552
7,002
21,465
32,058
44,239
391,932
12,741
5,359
72,005
221
20,741
7,379
14,005
7,586
8,001,477
102,708

PSE por hectrea


de tierra agrcolaa
(Dlares)

11
2
10
23
5
19
5
27
23
1
1
38
1
3
30
n.c.
15

NPC del
productora
(%)

PSEa
(%)
31
4
19
66
23
21
24
63
59
22
1
68
15
21
73
18
35

182
2
57
9,307
196
112
205
65
9,828
71
5
2,254
114
127
2,958
125
670

1.31
1.00
1.12
2.78
1.17
1.13
1.15
2.33
2.37
1.21
1.01
2.70
1.17
1.12
2.91
1.19
1.33

FUENTE: OCDE Agricultural Policies in OECD Countries, 2004.


a/ Corresponde a datos OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2003.

Ms de la mitad de los subsidios sigue canalizndose hacia los productores leche, Carne de
bovino y cereales (arroz, trigo y maz). Sin embargo, tambin son ya importantes y crecienteslos apoyos a los productores de carne de cerdo y de pollo. (Ver cuadro 9).
Cuadro 9
Porcentaje PSE

PORCENTAJE DE APOYO A LA AGRICULTURA POR PRODUCTO (Pases de la OCDE)


2001-2003

1986

Arroz

77.8

Azcar

51.3

Leche
Otros granos

1993

1994

1995

1997

1998 1999 2000 2001 2002 2003 a

75.6

72.6

74.2

78.9

82.1

80.8

78.2

74.3

43.0

44.5

51.1

59.9

51.2

47.0

51.0

55.8

57.2

53.1

44.8

45.8

48.4

48.9

53.4

52.4

42.8

40.5

41.3

40.9

1987 1988

1989

1990

1991

1992

1996

82.0

81.7

78.5

76.8

78.3

77.5

80.5

82.9

79.2

81.5

57.5

57.0

46.8

37.6

41.3

51.9

55.9

50.9

40.2

48.0

47.7

65.6

59.5

51.0

49.6

61.0

58.0

57.0

56.8

55.1

49.5

48.5

48.8

40.9

56.9

59.1

38.5

32.6

45.2

47.6

46.0

53.2

54.5

41.8

33.8

37.9

Carne de ovino

38.1

50.4

55.4

58.9

57.5

57.5

57.5

55.2

45.4

49.3

55.3

44.2

37.8

45.4

46.3

39.2

39.8

32.0

42.4

Trigo

36.8

49.8

52.3

39.8

25.0

37.2

49.6

38.7

42.5

40.6

28.5

26.7

29.6

40.4

45.7

39.9

36.7

36.3

37.5

Carne de bovino

32.8

36.0

30.7

28.0

27.9

29.7

33.1

31.0

27.8

28.1

31.8

33.3

34.9

34.7

33.6

29.3

29.7

33.6

35

25.7

30.4

29.4

26.9

25.5

26.5

30

28.8

30.1

28.9

26.6

24.6

23.3

26.3

27.8

26.4

24.9

25.5

26.7

Otros
Maz

24.3

43.0

44.5

31.8

24.9

28.0

27.4

30.2

28.7

23.3

15.2

13.8

18.2

28.8

34.3

34.9

28.0

23.4

21.4

Oleaginosas

23.6

28.0

26.4

25.1

27.9

29.7

29.7

25.7

24.7

19.9

19.5

18.6

15.7

22.0

26.3

30.6

29.6

19.1

21.9

Cerdo

21.0

18.8

11.6

25.0

16.4

10.4

15.1

7.7

18.2

21.4

18.6

16.9

15.7

19.8

29.9

20.9

19.1

22.8

21.2

Aves

17.0

15.5

23.8

19.6

18.1

21.0

20.3

23.0

21.5

22.1

22.4

20.0

16.8

15.0

16.4

17.1

15.3

19.1

16.6

Huevos

7.6

16.9

15.0

18.5

18.9

12.1

12.2

16.9

15.3

13.4

16.8

11.7

10.6

13.4

13.7

10.0

9.0

8.4

5.37

Lana

5.4

8.9

7.2

4.1

4.5

19.0

17.8

17.9

17.6

9.7

10.7

8.5

7.7

7.2

6.3

5.3

5.0

5.5

5.55

FUENTE: OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004.


a/ Dato provisional.

50

En promedio, para los pases de la OCDE, los productores derivan una parte significativa de
su ingreso de los apoyos. En algunos productos esta proporcin es relativamente menor,
cercana a 5% del ingreso total (lana y huevos); entre 16% y 26% (pollo, cerdo, maz y oleaginosas);
en otros productos vara entre 35% y 40% (trigo y Carne de bovino); en leche y azcar es
alrededor de la mitad; y en el caso de los productores de arroz el 75% de su ingreso proviene
de los apoyos. (Ver cuadro 10 y grfico 12).

Cuadro 10

Producto
Total
Carne de bovino
Huevos
Maz
Leche
Oleaginosas
Otros granos
Cerdo
Aves
Arroz
Carne de ovino
Azcar
Trigo
Lana
Otros

1986-88
241,077
22,230
2,638
12,693
48,107
5,387
11,197
8,762
4,893
26,932
4,677
5,777
18,664
287
68,833

2001-2003
238,310
27,513
1,377
9,694
43,393
6,680
8,208
10,624
6,514
22,254
3,842
6,127
15,173
113
76,800

CONTEXTO INTERNACIONAL

AYUDA AL PRODUCTOR POR PRODUCTO PSE (Millones de dlares)

FUENTE: OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004.

APOYOS A LA AGRICULTURA POR PRODUCTO (Promedio aos 2001-2003)

Grfico 12
100
90
80
70
60

40
30

Lana

Huevos

Aves

Cerdo

Oleaginosas

Maiz

Otros

Carne de bovino

Trigo

Carne de ovino

Otros granos

Azcar

10

Leche

PSE

20

Arroz

(Porcentaje)

50

FUENTE: OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004.

La diferencia entre el precio promedio recibido por los agricultores de los pases de la OCDE
respecto de los precios de frontera tambin es muy variable, dependiendo del producto. Los
productores de lana reciben solamente el precio de frontera; en el caso de trigo, maz, huevo
y oleaginosas la diferencia del ingreso respecto del correspondiente a los precios de frontera
es de alrededor de 10%; para los productores de carne de ovino cerdo, pollo y carne de bovino
51

es alrededor de 20%. Las mayores diferencias se presentan en leche (80%), azcar (110%) y
arroz (333%). (Ver cuadro 11 y grfico 13).
Al igual que en el caso de la deuda externa, el impacto negativo de la asimetra en las
negociaciones comerciales sobre productos agrcolas afecta especialmente a los pases de
Amrica Latina. (Ver captulo II).
NPC DEL PRODUCTOR EN PASES DE LA OCDE (Porcentaje)

Cuadro 11

Producto
Total
Arroz
Azcar
Leche
Total
Otros
Carne de bovino
Cerdo
Carne de ovino
Aves
Oleaginosas
Trigo
Otros granos
Maz
Huevos
Lana

1986-88
155.9%
490.8
233.1
269.9
156.0
139.3
141.0
130.5
187.2
133.2
127.2
169.5
197.2
129.8
122.3
100.9

2001-2003
130.9%
433.4
211.5
182.4
130.9
126.6
126.4
122.2
119.4
116.9
109.1
107.2
106.8
105.8
105.7
101.1

FUENTE: OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004.

NPC DEL PRODUCTOR PARA LOS PASES DE LA OCDE

Grfico 13

500%
450%
400%
350%
300%
250%
200%
150%
100%

1986-88
FUENTE: OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004.

52

2001-2003

100%

Lana

Huevos

Maz

Otros granos

Trigo

Oleaginosas

Aves

Carne de ovino

Cerdo

Carne de bovino

Otros

Leche

Azcar

0%

Arroz

50%

Las dificultades de los pases en vas de desarrollo para lograr una insercin internacional
que permita un crecimiento econmico sostenido se traducen en el mantenimiento de
condiciones de vida totalmente contrastantes con las posibilidades generadas por los progresos
tecnolgicos y con los niveles de vida alcanzados en forma generalizada en los pases
desarrollados. Una gran parte de la poblacin mundial sigue sufriendo diariamente los efectos
de la pobreza, el hambre, las enfermedades, el analfabetismo, la degradacin del medio
ambiente y mltiples formas de discriminacin.

CONTEXTO INTERNACIONAL

G. LOS COSTOS DEL SUBDESARROLLO

De acuerdo con las conclusiones de la Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas, actualmente
1101 millones de personas viven con menos de un dlar por da; y 2733 millones viven con
menos de dos dlares diarios. Un 29% de la poblacin de los pases de ingreso bajo y medio
vive en situacin de pobreza. En los Objetivos del Milenio se propone reducir dicha proporcin
a la mitad (14.5%) para el ao 2015. De acuerdo a un reciente estudio del Banco Mundial, para
que esto fuera posible la tasa de crecimiento de los pases en desarrollo debera ser de 3.6%
en promedio. Sin embargo, como se ha visto, durante los aos noventa dicha tasa ha estado
por debajo del 2.0% anual.
En el mundo existen 852 millones de personas subnutridas, 96% de stas viven en pases en
vas de desarrollo. Tanto el nmero de personas subnutridas como el de nios subalimentados
en los pases de ingreso medio y bajo ha disminuido en la ltima dcada; sin embargo, en
estos pases todava hay 815 millones de desnutridos, incluidos 150 millones de nios. Adems,
el ritmo de progreso ha venido disminuyendo. A los ritmos actuales no ser posible alcanzar
la meta de disminuir el nmero de desnutridos a la mitad para el ao 2015. (Ver grfico 14).
Grfico 14

TRAYECTORIA HACIA LA CUMBRE MUNDIAL SOBRE LA ALIMENTACIN (Nmero de pases)

Africa Subsahariana

23

Cercano Oriente y Africa


del Norte

Amrica Latina y el Caribe

-35

-30

-25

-20

-15

-10

-5

P ro g reso d e m a s i a d o l e nto

Prdida de terreno
Au m e nta e l h a m b re

12

Asia y el Pacfico

10

Progreso

P ro g reso s u fi c i e nte

FUENTE: FAO/SOFI 2002. Cifras de AL/C actualizadas por FAO/RLCP.

53

Uno de cada seis adultos de los pases en vas de desarrollo es analfabeto. Adems, hay 115
millones de nios que no estn siendo educados. Con las actuales tasas de progreso, dentro
del mundo en desarrollo solamente Amrica Latina y el Caribe alcanzar la meta de la educacin
primaria universal para el 2015.
Dos tercios de las personas analfabetas son mujeres y tres quintas partes de los menores sin
educacin son nias. En los Objetivos del Milenio tambin se propone terminar con la
disparidad de educacin entre gneros para el 2015.
Cerca de cien nios por cada mil nacidos vivos en pases en desarrollo mueren antes de cumplir
cinco aos de edad. Ms de 10 millones de nios mueren cada ao por enfermedades que
pudieron ser prevenidas. Con el ritmo actual de progreso, dentro del mundo en desarrollo,
solamente Amrica Latina y el Caribe alcanzara la meta de reducir en dos tercios la tasa de
mortalidad infantil.
Cada ao ms de 500,000 mujeres mueren durante el embarazo o el parto. El 99% de la
mortalidad materna se produce en los pases en desarrollo. La inmensa mayora de estas
muertes se debe a infecciones, prdidas de sangre o abortos mal asistidos. La meta de reducir
en tres cuartas partes la mortalidad materna para el 2015 se prev factible para Amrica
Latina y el Caribe, pero en otras regiones del mundo se est lejos de un ritmo de progreso
adecuado para lograr el cumplimiento de ese objetivo.
Actualmente hay 42 millones de personas con SIDA, de ellas, 39 millones viven en pases en
desarrollo (casi 29 millones en frica). Esta pandemia ha causado ya 16 millones de muertes
(13 millones en frica); en 2002 murieron 3.1 millones por esta causa (2.4 millones en frica).
El xito de Brasil y de otros pases, como Senegal, Tailandia y Uganda, en el control de la
epidemia, demuestra que es posible detener la propagacin del SIDA. La tuberculosis causa
ms de dos millones de muertes al ao, la mayor parte en Asia. La malaria o paludismo es
enfermedad endmica en ms de 100 pases y afecta a 300 millones de personas cada ao,
con un milln de casos mortales anualmente. En los Objetivos del Milenio se propone detener
y comenzar a reducir la propagacin de las principales enfermedades infecciosas para el 2015.
Ms de mil millones de personas en los pases en vas de desarrollo carecen de acceso a agua
potable y 2400 millones no cuentan con servicios adecuados de saneamiento. La meta de
reducir a la mitad el porcentaje de personas que carecen de agua potable parece alcanzable
para el mundo en general, a excepcin de frica Subsahariana. En cambio, de acuerdo a las
tendencias actuales, en la mayora de las regiones del mundo en desarrollo el objetivo de
saneamiento adecuado para 100 millones de personas no se alcanzara sino hasta despus
del 2015.
La erradicacin del hambre y de la pobreza, as como el logro de un progreso sostenido en la
calidad de vida para la mayora de la poblacin mundial significa un desafo enorme tanto
para las estrategias de crecimiento econmico de los pases en desarrollo como para el marco
institucional mundial. En los Objetivos del Milenio se incluye un octavo objetivo relacionado
con este enfoque: Crear una asociacin mundial orientada al desarrollo, con objetivos en
materia de asistencia, comercio y alivio de deuda. (Ver grfico 15).

54

En un orden mundial cada vez ms globalizado e interdependiente resulta imperioso lograr


una accin internacional coordinada respecto de prioridades de alcance planetario. Esto ha
tenido un claro reconocimiento en diversos temas y recientemente ha sido fuertemente

AYUDA OFICIAL PARA EL DESARROLLO (Miles de millones de dlares)

60
53

52.3

50
40
30
20

14.4

11.8

CONTEXTO INTERNACIONAL

Grfico 15

10
0
A pases en desarrollo

A pases menos desarrollados


1990

2001

FUENTE: UN Statistic Division 2004.

reivindicado respecto de la lucha contra el terrorismo. Sin embargo, la pobreza causa


muchsimas ms muertes y ms daos a la salud, genera mayores dificultades al progreso
econmico y social, y provoca una violencia que si bien es menos espectacular no es menos
grave en trminos de costos humanos. Una accin coordinada mundialmente para combatir
la pobreza es indispensable para viabilizar el xito en la reduccin del nmero de pobres. El
cumplimiento del objetivo 8 orientado a fomentar una asociacin mundial para el desarrollo,
debera constituir una prioridad esencial de la comunidad internacional, a fin de avanzar en
la justicia social y establecer bases ms slidas para la consolidacin de la paz, dentro de una
convivencia cada vez ms cercana e interactuante. (Ver cuadro 12).
Cuadro 12

OBJETIVO DEL MILENIO N 8. FOMENTAR UNA ASOCIACIN MUNDIAL


PARA EL DESARROLLO.

METAS
Meta 12: Desarrollar an ms un sistema comercial y financiero abierto, basado en normas, previsible y no
discriminatorio. Se incluye el compromiso de lograr una buena gestin de los asuntos pblicos y la reduccin
de la pobreza, en cada pas y en el plano internacional.
Meta 13: Atender las necesidades especiales de los pases menos adelantados. Se incluye el acceso libre de
aranceles y cupos de las exportaciones de los pases menos adelantados; el programa mejorado de alivio de
la deuda de los pases pobres muy endeudados y la cancelacin de la deuda bilateral oficial, y la concesin
de una asistencia para el desarrollo ms generosa a los pases que hayan expresado su determinacin de
reducir la pobreza.
Meta 14: Atender las necesidades especiales de los pases sin litoral y de los pequeos Estados insulares en
desarrollo (mediante el Programa de Accin para el desarrollo sostenible de los pequeos Estados insulares
en desarrollo y los resultados del vigsimo segundo perodo de sesiones de la Asamblea General).
Meta 15: Encarar de manera general los problemas de la deuda de los pases en desarrollo con medidas
nacionales e internacionales a fin de hacer la deuda sostenible en el largo plazo.
Meta 16: En cooperacin con los pases en desarrollo, elaborar y aplicar estrategias que proporcionen a los
jvenes un trabajo digno y productivo.
Meta 17: En cooperacin con las empresas farmacuticas, proporcionar acceso a los medicamentos esenciales
en los pases en desarrollo.
Meta 18: En colaboracin con el sector privado, velar por que se puedan aprovechar los beneficios de las
n u eva s te c n o l o g a s, e n pa r t i c u l a r d e l a s te c n o l o g a s d e l a i nfo r m a c i n y d e l a s co m u n i ca c i o n es.

55

CAPTULO II: MARCO MACROECONMICO

A. EVOLUCIN DEL PIB


El crecimiento econmico de Amrica Latina y el Caribe durante 2004 se estima en 5.5%, la tasa
ms elevada en los ltimos veinticinco aos. Las condiciones del contexto internacional fueron
determinantes en este acelerado progreso. El crecimiento mundial fue tambin el ms elevado
de las ltimas dcadas, principalmente impulsado por el dinamismo en las economas de Estados
Unidos y China, cuyas importaciones incrementaron la demanda y los precios de los productos
bsicos, beneficiando a los pases exportadores de la regin. Por otro lado, la tasa tambin
refleja la recuperacin en la economa de algunos pases latinoamericanos desde los bajos
niveles resultantes de la recesin 2001-2002. El progreso sealado y las condiciones favorables,
aunque a la baja, permiten una apreciacin relativamente positiva respecto de los severos
problemas que enfrenta el crecimiento econmico de la regin.
En una perspectiva de mediano y largo plazo, el estancamiento de las economas
latinoamericanas y caribeas durante 2001 y 2002, que continu durante el primer semestre
de 2003, confirm tres graves caractersticas negativas del proceso de crecimiento econmico
regional de las ltimas dcadas. Se trata de un crecimiento dbil, inestable y altamente
vulnerable. Una cuarta caracterstica que se analizar ms adelante, su concentracin, termina
de configurar el difcil cuadro del desarrollo econmico reciente en los pases de Amrica
Latina y el Caribe, a pesar de los buenos resultados alcanzados el ltimo ao.
La recuperacin alcanzada a partir del segundo semestre de 2003 y que produjo el
extraordinario crecimiento en 2004, constituye el inicio del quinto ciclo de crecimiento
econmico en la regin en los ltimos veinte aos. La cada en el PIB regional ocurrida en
2001 haba frustrado el cuarto ciclo de recuperacin econmica despus de solamente un ao
(2000) de crecimiento relativamente satisfactorio (3.8%). Desde la crisis de la deuda externa,
en los primeros aos de la dcada del ochenta, Amrica Latina y el Caribe no ha logrado
recuperar un progreso econmico sostenido. (Ver grfico 16).
CRECIMIENTO DEL PRODUCTO INTERNO BRUTO A PRECIOS CONSTANTES 1970-2005

Grfico 16

(Tasa promedio anual en porciento)


6.0

70s

5.0
4.0
3.0
2.0
1.0

58

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

2005

2004

2003

2002

2001

1999

2000

1997

1998

1996

1995

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1988

1987

1985

-2.0
-2.5

1986

1983

1984

1982

1981

-1.0

1970-80

0.0

MARCO MACROECONMICO

La breve etapa de crecimiento de la mitad de esa dcada (1984 a 1987) termin abruptamente
por el periodo de inflacin descontrolada en Argentina, Brasil, Nicaragua, Per y otros pases
(culminacin de los periodos de ajuste derivados de la crisis de la deuda), lo que se tradujo en
crecimiento casi nulo o negativo de 1988 a 1990. La recuperacin del crecimiento econmico
regional en la primera mitad de los aos noventa se vio interrumpida por el efecto tequila
de la crisis mexicana de diciembre de 1994. Despus, la crisis asitica y la moratoria rusa
provocaron el deterioro de los precios internacionales y la disminucin de los flujos de capital
a la regin, lo que trajo como consecuencia el estancamiento de la economa regional en 1998 y
1999. Finalmente, el crecimiento iniciado en 2000 se frustr por la crisis burstil de 2001-2002.
El nuevo periodo de crecimiento de la economa regional que empez en 2004 continuar en
2005, posiblemente a una tasa menor, alrededor del 4%. Algunas condiciones permitiran pensar
en mayores posibilidades de que este nuevo ciclo de progreso sea ms sostenido, principalmente:
el sano marco macroeconmico en la mayor parte de los pases de la regin; el supervit en
cuenta corriente que permitira mantener el crecimiento sin tensiones mayores en el equilibrio
externo; y la existencia de un consumo reprimido por la ltima recesin, cuya recuperacin
podra afirmar la demanda interna en los prximos aos9.
Sin embargo, el progreso econmico de Amrica Latina y el Caribe sigue sumamente
dependiente de la evolucin de la economa internacional, donde la recuperacin de la economa
norteamericana juega un papel esencial y en la que se aprecian algunos riesgos importantes.
Los desequilibrios en la economa norteamericana estn en los niveles ms altos de las ltimas
dcadas. El dficit fiscal podra estar superando el 4% del PIB y el de la cuenta corriente
equivale al 5.7% del PIB. El financiamiento de este dficit descansa principalmente en flujos
oficiales ya que las corrientes de capital privado siguen relativamente dbiles despus del
auge del ao 2000. Las transferencias provienen, sobre todo, de los gobiernos de Japn y de
otros pases asiticos que tratan de evitar la apreciacin de sus monedas. La depreciacin del
dlar frente al euro y en menor medida respecto del yen, as como la posibilidad de que Estados
Unidos deba optar por una poltica fiscal ms austera que pudiera restar dinamismo al
crecimiento, implica una dosis de incertidumbre sobre el futuro de los estmulos al crecimiento
mundial que ha generado la economa norteamericana
El resultado global de mediano plazo de la evolucin de la economa latinoamericana y caribea
es un progreso sumamente dbil que se extiende ya por un cuarto de siglo. Al estancamiento
de los aos ochenta (la dcada perdida), cuando el PIB creci solamente un 1.1% anual, sigui
un perodo de moderado crecimiento entre 1991 y 1997 (3.4% anual). A partir de ese ao hasta
la actualidad vuelve a caer a solamente 1.6% anual. La tasa de crecimiento promedio en los
ltimos 25 aos resulta entonces de apenas 2.2% anual, muy por debajo de los niveles de 5.7%
o ms, alcanzados en decenios anteriores.
Adems del lento ritmo de progreso, la inestabilidad en el mismo tiene importantes efectos
negativos, principalmente porque el deterioro en el empleo durante los aos malos no se
compensa en la misma medida durante los aos buenos, de manera que los efectos sobre la
cantidad y calidad del empleo, y sobre la pobreza son an ms graves.
A pesar de las diferencias entre pases, que a veces son significativas, el comportamiento
promedio se ve reflejado en la mayor parte de las economas nacionales. Esto ocurri muy
9

CEPAL, Balance preliminar de las economas de Amrica Latina y el Caribe, 2004.

59

sealadamente en el estancamiento general durante la crisis de la deuda externa, pero tambin


hay un alto grado de generalizacin en el comportamiento econmico de los aos noventa.
Aunque la recuperacin de los primeros aos de la dcada se concentr un poco ms en algunos
pases del Cono Sur y de Centroamrica, la baja en el ritmo de crecimiento econmico de los
ltimos aos es general para todos los pases latinoamericanos; solamente algunos pases
(principalmente en el Caribe) no acusan esa cada. (Ver grfico 17).
AL/C: TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO PIB (Porcentaje)

Grfico 17

Trinidad y Tabago
Belice
Repblica Dominicana
Nicaragua
Costa Rica
Antigua y Barbuda
Cuba
Guatemala
Granada
Mxico
Panam
Honduras
Chile
El Salvador
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Bolivia
Per
Brasil
Barbados
Ecuador
Hait
Colombia
Jamaica
Guyana
Suriname
Santa Luca
Paraguay
Dominica
Venezuela
Argentina
Uruguay
-4.0

-2.0

0.0

2.0
1990-97

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

60

4.0
1997-04

6.0

8.0

Como resultado de la evolucin del PIB regional, el comportamiento del producto por habitante
durante la dcada es insatisfactorio. Despus de la disminucin sufrida en los aos ochenta
(tasa negativa de -0.5% anual) el progreso de 1990 a 2004 fue de apenas 1% anual, bastante
por debajo del 3% que se lograba antes de la crisis de la deuda externa. Adems, los fuertes
altibajos implican tambin consecuencias negativas en la lucha contra la pobreza y un
ambiente econmico marcado por las crisis. (Ver grfico 18).

MARCO MACROECONMICO

Producto por habitante

AL/C: CRECIMIENTO DEL PRODUCTO INTERNO BRUTO PER CPITA, PRECIOS


CONTANTES 1970-2005 (Tasa promedio anual en porciento)

Grfico 18

5.0
4.0
3.0

70s

2.0
1.0

2005

2004

2003

2001

2002

1999

2000

1998

1997

1996

1995

1993

1994

1991

1992

1990

1989

1987

1988

1985

1986

1984

1983

1982

1981

-1.0

1970-80

0.0

-2.0
-3.0
-4.0
-5.0

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

Dentro del crecimiento lento e inestable que ha presentado Amrica Latina y el Caribe durante
la ltima dcada existen diferencias significativas entre los pases. En trminos generales,
los pases del Caribe lograron un mayor crecimiento en el producto por habitante, en tanto
que entre los pases latinos solamente Chile alcanz una tasa de progreso superior al 3%
anual. En la mayora de los pases latinoamericanos el producto por habitante se mantuvo
casi estancado y en cuatro pases de la regin el producto por habitante disminuy a lo largo
de la dcada. (Ver grfico 19).
A pesar de las importantes diferencias sealadas, en gran medida el crecimiento econmico
de los pases de la regin presenta problemas semejantes tanto por los aspectos histricoestructurales como porque comparten elementos esenciales en su insercin internacional.
Adems, el grado de interdependencia ha venido creciendo con la integracin subregional y
los acuerdos econmicos bilaterales. De esta manera, existen factores comunes, sobre todo
en relacin con los flujos financieros y los efectos de los cambios en los mercados
internacionales, que explican parcialmente las dificultades de las economas latinoamericanas
y caribeas para lograr un crecimiento econmico acelerado y sostenido, as como el pobre
desempeo alcanzado durante los ltimos aos.

61

Grfico 19

AL/C: TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO DEL PIB POR HABITANTE (1990-04)

Guyana
Repblica Dominicana
Granada
San Kitts y Nevis
Trinidad y Tabago
Chile
Antigua y Barbuda
Costa Rica
San Vicente y las Granadinas
Per
El Salvador
Belice
Panam
Mxico
Bolivia
Barbados
Guatemala
Brasil
Nicaragua
Argentina
Uruguay
Colombia
Cuba
Santa Luca
Dominica
Honduras
Ecuador
Suriname
Jamaica
Paraguay
Venezuela
Hait
-2.0

-1.0

0.0

1.0

2.0

3.0

4.0

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL/FAOSTAT.

B. INCIDENCIA DE LOS FLUJOS DE CAPITAL

62

La creciente mundializacin de los procesos econmicos ha abierto nuevas posibilidades de


crecimiento para los pases latinoamericanos y caribeos; al mismo tiempo ha ampliado
significativamente la influencia del contexto internacional sobre el ritmo de progreso de las
economas de la regin. Esto ha generado importantes fuerzas procclicas. En los periodos
de dinamismo econmico, el crecimiento de los mercados mundiales favorece las oportunidades
de actividades productivas rentables en los pases de la regin, lo que los hace ms atractivos
para las inversiones externas, de manera que se genera un proceso de mayor inversin y
crecimiento. En cambio, en pocas de deterioro en la actividad econmica mundial, los precios
de las exportaciones bajan, disminuye la rentabilidad de las actividades de exportacin y se
desacelera el crecimiento. En esas condiciones, se reduce el atractivo para las inversiones
externas, disminuye el acceso al financiamiento y se provoca la salida de recursos;
consecuentemente, aumenta el costo del capital y la actividad econmica se frena an ms.
A su vez, esto genera menor empleo y menor demanda interna, lo que agudiza el estancamiento.

Durante los aos setenta y ochenta, en trminos generales, 75% u 80% de la corriente de IED
se destinaba a los pases desarrollados; del resto, Amrica Latina y el Caribe reciba
aproximadamente la mitad. A partir de los aos noventa, junto con el crecimiento del monto
de las inversiones, la variacin anual es mucho ms fuerte y los pases en desarrollo reciben
entre el 20% y el 40% del total. El mayor monto de las IED hacia los pases en desarrollo se
canaliza ahora a Asia, sobre todo por el importante incremento en China. (Ver grfico 20).

MARCO MACROECONMICO

Los flujos de capital, que han tomado gran protagonismo en la dinmica econmica
contempornea, con una expresin sumamente aguda en la cada generalizada en el crecimiento
durante 2001 y 2002, se concentran, sobre todo, en los pases desarrollados. Sin embargo, en
trminos relativos al PIB, su importancia es muy significativa para algunos pases en desarrollo,
particularmente en Amrica Latina y el Caribe.

ENTRADA DE INVERSION EXTRANJERA DIRECTA 1970-2003 (Millones de dlares)

Grfico 20

1,400,000

80,000

1,200,000

60,000

70,000

50,000

800,000
600,000

40,000
30,000
20,000
10,000

19
70
19
7
19 1
72
19
73
19
74
19
75
19
76
19
77
19
78
19
79
19
80
19
8
19 1
82
19
8
19 3
84
19
85

Millones de dlares

1,000,000

400,000

19
70
19
7
19 1
72
19
73
19
74
19
75
19
76
19
77
19
78
19
79
19
80
19
8
19 1
82
19
8
19 3
84
19
85
19
86
19
8
19 7
88
19
89
19
90
19
9
19 1
92
19
93
19
94
19
95
19
96
19
97
19
98
19
9
20 9
00
20
0
20 1
02
20
03

200,000

Mundo

Pases desarrollados

Regiones en desarrollo

Amrica Latina y el Caribe

Europoa Central y del Este

FUENTE: UNCTAD, diciembre 2004.

Sin embargo, en relacin con el producto, es en Amrica Latina y el Caribe donde los flujos
de IED tienen mayor significacin. En 1970 la inversin extranjera directa hacia la regin era
apenas de 1,586 millones de dlares; en las dos dcadas siguientes creci, con altibajos, hasta
llegar a casi 10 mil millones en 1990. El crecimiento se hizo explosivo a partir de 1994, cuando
lleg a 30 mil millones, y alcanz su mximo en 1999, con 108 mil millones de dlares. La
ltima crisis implic, tambin, una cada en los flujos de capital hacia la regin, los que
disminuyeron durante los tres aos siguientes hasta 49 mil millones en 2003. (Ver grfico 21).
En relacin con el PIB regional, la entrada de capitales representaba alrededor de un 1%
durante la dcada de los ochenta; a partir de 1994 empieza a aumentar su significacin,
alcanzando 2.1% en ese ao y llegando a su mximo en 1999, cuando fue equivalente a 6.1%
del PIB regional, con evidente incidencia en las posibilidades de financiamiento del desarrollo
y en el crecimiento econmico de la regin10. (Ver grfico 22).
10 Las cifras consideradas son de UNCTAD. La informacin de la CEPAL que se utiliza ms adelante en las relaciones
de la inversin extranjera directa (IED) con el PIB de cada pas excluye la IED en Aruba, Anguilla y Monserrat, as como
la de los centros financieros.

63

AL/C: ENTRADAS DE IED POR $1,000 PIB (1980-2003)

Grfico 21

70

Europa Central
y del Este

60
50

Amrica Latina
y el Caribe

40
30

Regiones en
desarrollo

20
10

2005

2003

2004

2001

2002

1999

-10

2000

1997

1998

1995

1996

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1983

1984

1981

1982

1980

Mundo

Pases
desarrollados

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras UNCTAD 2004 y WEO 2004.

EVOLUCIN ENTRADAS DE IED (1980-2003)

Grfico 22

100,000

70.0

90,000

60.0

80,000
50.0

60,000

40.0

50,000
30.0
40,000
20.0

30,000
20,000

10.0

2002

2003

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994

1992

Entrada de Inversin Extranjera Directa

1993

1991

1990

1989

1987

1988

1986

1985

1984

1983

1982

1981

0.0

1980

10,000
0

Entradas IED por PIB

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras UNCTAD 2004.

Los flujos de inversin extranjera directa a la regin han estado concentrados en pocos pases.
En general, la mayor parte de la corriente de capitales se canalizaba a Brasil y Mxico, seguidos
por Argentina y Chile. Sin embargo, en trminos relativos al PIB, el flujo de capitales tambin
ha resultado significativo para algunos otros pases, particularmente, para varios del Caribe.
(Ver grfico 23, 24 y cuadro 13).

64

En el contexto de la mundializacin econmica, las reformas estructurales en las economas


latinoamericanas y caribeas, especialmente la liberalizacin de la cuenta de capitales, la
orientacin hacia la exportacin y la participacin en acuerdos comerciales subregionales

Millones de dolares

70,000

AL/C: ENTRADAS DE IED (Promedio 1999-2002)


MARCO MACROECONMICO

Grfico 23

Caribe Latino 2%
Amrica Central 3%

CARICOM 2%

Andinos
12%
Brasil
36%
Cono Sur
21%
Mxico
24%

FUENTE: UNCTAD 2004.


Sobre un total de entradas de IED de $69,644 millones de dlares.

Grfico 24

AL/C: ENTRADAS IED EN PIB (Porcentaje)


San Kitts y Nevis
Granada
Trinidad y Tabago
Bolivia
Nicaragua
Jamaica
Guyana
Dominica
Belice
Santa Luca
Ecuador
Antigua y Barbuda
Repblica Dominicana
Bahamas
Costa Rica
Brasil
San Vicente y las Granadinas
Per
Colombia
Chile
Honduras
Mxico
El Salvador
Venezuela
Argentina
Uruguay
Guatemala
Panam
Barbados
Hait
Paraguay
Suriname
-150

FUENTE: PIB FAO; IED UNCTAD 2004.

-100

-50

50

100

1999

2002

150

200

250

65

Cuadro 13

ENTRADAS IED POR $1,000 PIB.

Amrica Latina y el Caribe (FAO)


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1980
8.2
7.9
12.8
10.2
5.0
3.2
9.1
6.7
30.1
3.0
13.1
4.8
4.8
3.1
1.1
16.1
10.9
1.5
14.0
2.3
0.0
57.3
12.9
n.d
9.2
13.7
21.1
175.7
2.8
3.2
0.0
0.0
-0.1
0.7
9.7
20.8
18.6
231.6
20.4
29.7

1990
7.7
7.3
2.1
10.0
13.8
13.0
19.7
14.6
4.5
8.6
13.8
10.7
12.0
1.5
9.3
14.4
28.5
0.4
7.8
14.3
0.4
25.5
16.7
n.d
3.6
21.3
32.3
154.7
-5.5
6.5
47.2
77.6
57.8
22.6
33.8
306.5
38.8
122.4
190.6
21.6

2000
39.2
39.0
54.6
26.7
40.5
41.0
48.6
13.5
13.6
31.3
86.5
26.7
45.2
12.9
36.8
29.5
25.6
15.2
12.2
46.8
110.6
50.5
40.1
n.d
3.4
47.9
52.0
49.8
50.9
7.7
23.7
40.0
92.0
94.2
63.6
292.4
87.0
79.6
-109.2
57.5

2001
36.6
36.2
44.1
40.6
22.3
11.9
65.4
13.9
17.1
31.4
81.9
30.9
63.3
21.5
27.3
29.5
27.7
21.0
24.0
30.5
58.2
42.5
42.9
n.d
1.2
49.8
58.6
56.0
20.6
7.6
47.4
44.7
122.8
78.9
79.1
255.4
60.3
33.9
-35.1
74.9

2002
26.2
25.7
36.7
21.4
15.0
10.8
23.8
-3.9
6.9
25.1
67.5
25.1
52.5
25.9
14.0
18.9
38.0
16.6
5.6
21.7
66.5
4.6
39.1
n.d
1.6
45.2
55.1
50.5
39.5
4.6
54.9
56.8
99.0
61.5
62.2
226.8
52.7
32.8
-89.1
78.6

Proy a
2003
20.4
n.d.
20.4
16.2
n.d.
11.0
35.1
3.3
5.6
n.d.
34.0
17.1
60.4
13.4
50.4
n.d.
25.7
10.7
5.3
31.6
92.0
44.4
n.d.
n.d.
n.d.
43.9
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
63.0
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
69.6

FUENTE: PIB FAO, IED UNCTAD 2004.


a/ Proyecciones para el ao 2003 segn "La inversin Extranjera en Amrica Latina y el Caribe", CEPAL 2003.

ampliados, han estimulado fuertemente las inversiones externas. Estos recursos tienen un
papel importante en el financiamiento del desarrollo; no obstante, sus costos son demasiado
variables, dependiendo de circunstancias fuera del control de los pases de la regin. En aos
de mayor afluencia, estos capitales permiten compensar otras salidas de recursos y el dficit
en cuenta corriente; sin embargo, su volatilidad requiere mantener una actitud alerta y exige
un manejo cuidadoso.

66

Los altibajos en el progreso econmico de Amrica Latina y el Caribe muestran una alta correlacin
con los flujos internacionales de capital. La transferencia neta de recursos hacia el exterior que
se gener durante la crisis de la deuda externa se haba revertido otra vez a favor de la regin a
partir 1991; pero desde 1999 nuevamente existe una transferencia neta negativa. Es decir, al igual

MARCO MACROECONMICO

que durante la dcada perdida, se est presentando el efecto perverso de un flujo de recursos desde
pases donde el capital es escaso hacia pases donde ste es relativamente ms abundante. El ao
2004 ha sido el sexto ao consecutivo de salida neta de recursos. Hasta 2001 los montos para el
agregado regional eran relativamente menores, inferiores a 3 mil millones de dlares (aunque la
salida de recursos de Argentina fue de casi 16 mil millones, sta se compensaba con entradas de
capital a otros pases). Pero en 2002 la transferencia neta lleg a 41 mil millones de dlares, en
2003 a 34 mil millones de dlares (2% del PIB) y se estima que en 2004 ser de alrededor de 80 mil
millones de dlares (ms de 4% del PIB), especialmente por el dficit de 65 mil millones de dlares
en la balanza de rentas (pagos netos de utilidades e intereses).
Este ltimo ao se present un crecimiento del producto regional simultneamente a una
salida de capitales. El supervit en cuenta corriente que se repiti por segundo ao consecutivo
y que se reforz con la significativa mejora en los trminos del intercambio, permiti una
reduccin en las tasas de inters internas que desalent la entrada de capitales. La salida
acumulada de recursos equivale a ms del 5% del producto econmico regional, implicando
un peso importante sobre las condiciones del financiamiento del desarrollo y el dinamismo
econmico11. (Ver grfico 25).

Grfico 25

AL/C: TRANSFERENCIA NETA DE RECURSOS Y PIB.

2003

2001

2002

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1993

1994

1991

1992

-10

1990

2.0

1989

1988

3.0

1987

10

1985

4.0

1986

20

1983

5.0

1984

30

1982

6.0

1981

40

1.0

-20

-30

-1.0

-40

-2.0

-50

-3.0

Transferencia neta de recursos (Miles de millones de dlares)

PIB como cambio porcentual

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL Estudio Econmico de ALC 2003-04.

Las transferencias netas negativas de 2002 y 2003 alcanzaron niveles altamente significativos
en varios pases, especialmente en Brasil, Venezuela y Argentina; en otros casos se redujeron
las transferencias positivas, particularmente en Mxico. (Ver grfico 26 y 27).
En trminos relativos a la dimensin del producto econmico, las transferencias positivas
siguen siendo significativas en algunos pases, sobre todo centroamericanos. (Ver grfico 28).
Como se ha sealado, la evolucin de las corrientes de capital no obedece a relaciones
unidireccionales, sino a procesos complejos que en gran medida dependen de condiciones
externas a los pases de la regin. Por ejemplo, una elevacin en las tasas internacionales de
11 CEPAL calcula la transferencia neta de recursos como el ingreso neto de capitales menos el saldo de la balanza de
renta(pagos netos de utilidades e intereses).

67

AL: TRANSFERENCIA NETA DE RECURSOS 2003 (Millones de dlares)

Grfico 26

Mxico
Guatemala
Uruguay
Nicaragua
El Salvador
Costa Rica
Paraguay
Hait
Honduras
Bolivia
Per
Panam
Ecuador
Colombia
Repblica Dominicana
Chile
Venezuela
Argentina
Brasil
-15,000

-10,000

-5,000

5,000

10,000

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

AL: TRANSFERENCIA NETA DE RECURSOS 1991-98 Y 1999-03 (Millones de dlares)

Grfico 27
Mxico
Guatemala
Nicaragua
Honduras
El Salvador
Paraguay
Panam
Bolivia
Hait
Uruguay
Costa Rica
Per
Repblica Dominicana
Ecuador
Colombia
Chile
Brasil
Venezuela
Argentina

-50,000

-40,000

-30,000

-20,000

-10,000
1991-98

68

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

10,000
1999-03

20,000

30,000

40,000

50,000

AL/C: TNR EN RELACIN AL PIB 1999-2003 (Porcentaje)

MARCO MACROECONMICO

Grfico 28

Nicaragua
Guatemala
Honduras
Paraguay
Mxico
El Salvador
Hait
Panam
Bolivia
Per
Costa Rica
Brasil
Uruguay
Colombia
Chile
Repblica Dominicana
Argentina
Ecuador
Venezuela
-10.0

-5.0

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL y WEO 2004.

inters, por razones absolutamente ajenas a las economas latinoamericanas y caribeas,


puede aumentar significativamente el costo del financiamiento, disminuyendo la inversin
y el dinamismo econmico en la regin; esto aumenta el riesgo crediticio, lo que se traduce
en intereses an mayores y nuevas dificultades para el crecimiento. Esto puede desincentivar
la entrada de capitales autnomos, en un crculo vicioso donde cada vez se hace ms difcil
recuperar el proceso de crecimiento.
Las condiciones financieras internacionales estn fuera del control de los pases de la regin.
Igualmente, en el actual entorno internacional sera remoto un proceso de crecimiento mundial
estable, sin crisis frecuentes relativamente profundas. As, lo ms probable es que stas se
sigan sucediendo y sigan impactando a las economas latinoamericanas y caribeas. Sin
embargo, el grado de vulnerabilidad y la profundidad de los efectos negativos depende,
tambin, de condiciones y polticas internas. Entre otros factores, se sealan: el relativo
equilibrio en cuenta corriente; la participacin del ahorro interno en el financiamiento del
desarrollo; el nivel del dficit fiscal; la calidad del sistema financiero y de la supervisin de
las entidades bancarias; las polticas cambiarias; las regulaciones a las entradas de capital;
y el marco de polticas macroeconmicas. Estos elementos, as como el nivel y las condiciones
de la deuda externa, pueden significar capacidades de respuesta muy diferentes, en cada pas,
frente a los efectos de las crisis internacionales.
En el mbito internacional tambin se estn discutiendo algunas alternativas orientadas a
establecer mecanismos para desincentivar los movimientos especulativos de divisas y favorecer
la estabilidad en los mercados financieros y en los tipos de cambio. Sin embargo, existen

69

fuertes dificultades tanto para disear un mecanismo eficiente, no distorsionador, como para
lograr ponerlo en prctica12.

C. DEUDA EXTERNA
Un factor muy relevante en la vulnerabilidad del crecimiento econmico latinoamericano y
caribeo que significa una fuerte presin sobre los equilibrios econmicos con el exterior es
la deuda externa de la regin. Tanto por su peso relativo en las variables macroeconmicas
como por las condiciones pactadas en plazo y tasa de inters, la deuda externa sigue incidiendo
fuertemente en las posibilidades de progreso econmico y social.
Los cambios en las relaciones financieras internacionales de Amrica Latina y el Caribe en
los aos setenta y ochenta que condujeron a la crisis de la deuda externa, significaron el
primero y ms dramtico de los impactos externos que desde entonces se han sucedido en la
regin. El proceso de acelerado endeudamiento externo de economas relativamente cerradas
se present con mucho mayor intensidad en los pases latinoamericanos y en algunos del
Caribe que en otras regiones. (Ver grfico 29).
Grfico 29

DEUDA EXTERNA 1980-2005 (Miles de millones de dlares)

800

600

400

Amrica Latina y el Caribe


Asia en desarrollo

200
Medio Oriente y Turqua
frica

2005

2001
2002
2003

1997
1998
1999
2000

1994
1995
1996

1991
1992
1993

1989
1990

1986
1987
1988

1983
1984
1985

1980
1981
1982

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO abril 2004.

El tradicional nfasis productivo hacia el mercado interno y la dbil orientacin del crecimiento
hacia el exterior que dominaron la estrategia de desarrollo latinoamericano durante varias
dcadas -y que se mantiene an si se compara con el resto de las regiones del mundo en
desarrollo- constituy un fuerte agravante de la vulnerabilidad externa de la regin. Hasta la
dcada de los aos ochenta mientras que en frica y Medio Oriente las exportaciones
significaban alrededor del 30% del producto, en Amrica Latina y el Caribe y en Asia esa
proporcin era inferior al 15%. A partir de los aos noventa la situacin cambi en esta ltima
regin y las exportaciones asiticas tambin llegaron a ms del 30% del producto; sin embargo,

70

12 El llamado Tobin Tax es una de las iniciativas que ha tenido mayor difusin en los ltimos meses, aunque, por el
momento, las objeciones tcnicas parecen orientar la bsqueda hacia otros mecanismos.

La deuda externa de Amrica Latina y el Caribe alcanza a 742 mil millones de dlares (promedio
de los ltimos cinco aos) y es la ms alta entre las regiones del mundo en desarrollo. Sin
embargo, en trminos relativos respecto al PIB el grado de endeudamiento de la regin est
en el promedio de los pases en desarrollo. Considerando el promedio de los ltimos aos, la
deuda externa de Amrica Latina y el Caribe representa el 41% del PIB, es decir, ms elevado
que en Asia (26%), pero inferior a frica y Medio Oriente (cerca de 50%). Respecto del valor
de las exportaciones la deuda externa equivale casi al doble de las exportaciones anuales y
tiene el nivel relativo ms alto entre las diversas regiones. En 1986 la deuda lleg a equivaler
a casi cuatro aos de exportaciones y todava en los primeros aos noventa era casi el
equivalente a las exportaciones de tres aos, coeficientes muy superiores a los de las dems
regiones en desarrollo13. (Ver cuadro 14 y grficos 31 y 32).

MARCO MACROECONMICO

en Amrica Latina y el Caribe la baja participacin de las exportaciones se mantuvo hasta 1998
y actualmente apenas llega al 21% del PIB, sobre todo por la baja participacin que an tiene
el comercio exterior en los pases de Amrica del Sur, a excepcin de Chile. (Ver grfico 30).

EXPORTACIONES SOBRE PIB (1980-2005)

Grfico 30

50
45
40

Medio Oriente
y Turqua

35
30

Asia en
desarrollo

25
20

frica
15

Amrica
Latina
y el Caribe

10

2005

2003

2004

2001

2002

1999

2000

1997

1998

1995

1996

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1983

1984

1981

1982

1980

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO abril 2004.

Adems, en parte debido a esta mayor vulnerabilidad, a su nivel relativo de desarrollo y a las
crisis y refinanciamientos, las condiciones de la deuda externa latinoamericana y caribea
son ms severas que para las dems regiones en plazo y tasa de inters, de manera que los
pagos respecto de los ingresos por exportaciones presentan ndices mucho ms exigentes.
Considerando el promedio de los ltimos cinco aos, los intereses pagados por los pases de
la regin han significado 12.5% del valor de las exportaciones (ms de 30% al inicio de los aos
ochenta), mientras que en frica, Asia y Oriente Medio significan entre 3.0% y 5.6%. Asimismo,
Amrica Latina y el Caribe ha debido destinar cerca del 40% de sus ingresos por exportaciones

13 Indicadores promedio de los ltimos cinco aos (1999-2003).

71

PASES EN DESARROLLO: DEUDA EXTERNA, SERVICIO DE LA DEUDA E


INDICADORES (Promedio 2001-2005)

Cuadro 14

Regin

Deuda Externa

Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en Desarrollo
Medio Oriente y Turqua
Regin

Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en Desarrollo
Medio Oriente y Turqua

Servicio Deuda Intereses


PIB
(Miles de millones de dlares)

2,154.1
742.8
269.5
701.6
440.2

334.6
156.9
27.4
104.6
45.8

Exp/
PIB

Servicio/
Deuda

Inters/
Deuda

31.1
20.9
33.9
34.4
40.1

15.5
21.1
10.2
14.9
10.4

4.6
6.4
3.7
4.0
3.0

98.0
47.2
9.8
28.0
13.0

Deuda/ Servicio/
PIB
PIB
(Porcentaje)
35.9
40.7
51.2
25.9
47.4

5.6
8.6
5.3
3.9
4.9

Exportaciones

6,059.0
1,832.2
538.1
2,749.5
939.2

1,894.3
382.6
181.4
954.4
375.9

Deuda/ Servicio/ Intereses/


Exp
Exp
Exp
116.2
195.5
151.1
76.2
118.1

18.1
41.4
15.6
11.4
12.2

5.3
12.5
5.6
3.0
3.5

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO abril 2004.

DEUDA SOBRE PIB 1980-2005 (Porcentaje)

Grfico 31

80
70
60
frica

50
Medio Oriente y Turqua

40
30

Pases en desarrollo

20
Asia en desarrollo

10

1999
2000
2001
2002
2003
2005

1996
1997
1998

1991
1992
1993
1994
1995

Amrica Latina y el Caribe

1987
1988
1989
1990

1983
1984
1985
1986

1980
1981
1982

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO abril 2004.

al servicio de la deuda externa, mientras que en las otras regiones el porcentaje vara entre
11% y 16%. (Ver otra vez cuadro 14 y grficos 33 y 34).
El temprano sobreendeudamiento de los pases latinoamericanos y caribeos, as como las
dificultades para lograr una mayor orientacin del crecimiento hacia el exterior han dado
como resultado que la deuda externa tenga un peso mucho mayor en Amrica Latina que en
las dems regiones del mundo en desarrollo. Esto provoca, tambin, mayores riesgos respecto
de eventuales cambios en el contexto econmico mundial.
72

DEUDA SOBRE PIB 1980-2005 (Porcentaje)


MARCO MACROECONMICO

Grfico 32

400
350
300
250
200
150

Amrica Latina y el Caribe

100

frica
Medio Oriente y Turqua

50

Asia en desarrollo

2003
2005

1997
1998
1999
2000
2001
2002

1995
1996

1991
1992
1993
1994

1989
1990

1985
1986
1987
1988

1980
1981
1982
1983
1984

FUENTE: FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, WEO abril 2004.

Grfico 33

INTERS SOBRE EXPORTACIONES 1980-2005 (Porcentaje)

35

30

25
20
15
10

Amrica Latina y el Caribe


frica

Medio Oriente y Turqua

2003
2005

1999
2000
2001
2002

1997
1998

1996

1994
1995

1991
1992
1993

1989
1990

Asia en desarrollo

1984
1985
1986
1987
1988

1980
1981
1982
1983

FUENTE: FMI, WEO, abril 2004.

73

SERVICIO SOBRE EXPORTACIONES 1980-2005 (Porcentaje)

Grfico 34

70

60

50

40
30

20

Amrica Latina y el Caribe


frica

10

Asia en desarrollo

2005

1999
2000
2001
2002
2003

1996
1997
1998

1993
1994
1995

1989
1990
1991
1992

1986
1987
1988

Medio Oriente y Turqua

1983
1984
1985

1980
1981
1982

FUENTE: FMI, WEO, abril 2004.

Si bien la crisis de la deuda externa ha sido superada y la mayor parte de los pases de la
regin tienen acceso a financiamiento en los mercados internacionales, el nivel y las
condiciones del endeudamiento siguen siendo fuente de vulnerabilidad respecto de la
incertidumbre y variabilidad de las condiciones externas. Durante los aos noventa creci
fuertemente el peso relativo del servicio de la deuda y los niveles de endeudamiento se
incrementaron, sobre todo en varios pases del Caribe. En los ltimos diez aos solamente
en seis pases la deuda total disminuy. (Nicaragua, Guyana, Jamaica, Trinidad y Tabago,
Venezuela y Dominica). (Ver grficos 35 y 36).
AL/C: NDICES DEL ENDEUDAMIENTO EXTERNO (1995=100)

Grfico 35
200
180
160

Exportaciones

140

Servicio de
la deuda

120
100

Deuda
80
60

PIB precios
corrientes

74

2005

2004

2002

2003

2001

1999

2000

1998

1997

1995

1996

1993

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FMI, base de datos WEO, abril 2004.

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1986

1985

1984

1983

1981

1982

20

1980

40

AL/C: INDICE DE DEUDA (1990=100)


MARCO MACROECONMICO

Grfico 36

San Kitts y Nevis


Belice
Suriname
Santa Luca
Granada
San Vicente y las Granadinas
Barbados
Argentina
Chile
Colombia
Antigua y Barbuda
El Salvador
Uruguay
Guatemala
Mxico
Repblica Dominicana
Brasil
Hait
Paraguay
Per
Honduras
Panam
Ecuador
Costa Rica
Bolivia
Dominica
Venezuela
Trinidad y Tabago
Jamaica
Guyana
Nicaragua
0

100

200

300

400

500
1995

600

700

800

900

2004

FUENTE: FAO/RLC sobre FMI, WEO Abril 2004.

En el promedio regional los indicadores de la deuda son bastante mejores que los de los aos
ochenta; sin embargo, varios pases presentan ndices que pueden significar presiones de
sobreendeudamiento. Considerando el promedio de los ltimos cinco aos, en trece pases la
deuda externa es ms de la mitad del producto econmico nacional y en nueve pases equivale
a ms del doble del valor de las exportaciones anuales. En los ltimos aos Brasil y Argentina
han debido destinar cerca del 70% de sus ingresos por exportaciones al pago del servicio de
la deuda; ms de la quinta parte de estos pagos han sido por concepto de intereses. (Ver cuadro 15 y
grficos 37, 38, 39 y 40).

75

Grfico 37

AL/C: DEUDA SOBRE PIB (2003-2004)

Guyana
Nicaragua
Uruguay
Argentina
Antigua y Barbuda
San Kitts y Nevis
Belice
Honduras
Granada
Barbados
Bolivia
Panam
Ecuador
Repblica Dominicana
Chile
Per
Colombia
Jamaica
Suriname
Santa Luca
Paraguay
San Vicente y las Granadinas
Venezuela
Brasil
Dominica
El Salvador
Hait
Mxico
Guatemala
Costa Rica
Trinidad y Tabago
Bahamas
0

20

40

60

80

100
2003

120

140

160

180

2004

FUENTE: FAO/RLC sobre FMI, WEO abril 2004.

Cuadro 15

AL/C: INDICADORES DE LA DEUDA EXTERNA (Promedio 2001-2005)

Pas

Deuda

Servicio de
la Deuda

Deuda/
PIBN

Deuda/
Exportaciones

40.7
40.7
39.8
26.5
79.6
96.8
52.7
39.6
100.2
44.5
49.8
46.4
55.6
47.6
38.2
37.3
20.1
30.6
19.6
67.6
167.9
50.3
35.3
30.2
36.9
36.1
88.8
51.8
81.1
32.7
56.6
171.6
44.3
77.7
36.6
37.3
40.6
19.2

196.3
202.3
260.8
140.6
301.1
421.2
155.2
96.5
418.1
196.3
240.9
250.9
203.8
271.8
133.1
117.6
44.8
100.0
94.9
173.7
445.3
189.1
82.2
242.1
73.1
67.9
120.3
95.3
143.8
66.4
118.4
182.9
93.7
160.0
76.7
69.6
66.0
36.7

(Miles de millones de dlares)

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

76

FUENTE: FAO/RLC sobre FMI, WEO abril 2004.

741.0
729.6
204.9
170.7
195.5
139.2
40.5
2.5
13.3
123.4
4.3
39.0
14.5
29.0
36.6
27.2
3.6
4.0
3.8
4.7
4.5
6.6
7.9
1.3
6.6
11.4
0.7
1.3
0.8
0.1
0.2
1.2
3.5
0.3
0.1
0.3
0.4
2.0

156.9
155.3
55.6
40.5
32.3
24.1
6.4
0.3
1.5
22.8
0.2
8.6
2.3
3.8
7.9
2.5
0.8
0.4
0.6
0.4
0.1
0.9
1.0
0.04
0.9
1.6
0.1
0.2
0.1
0.01
0.02
0.05
0.69
0.04
0.01
0.04
0.05
0.23

Servicio/
Intereses/
Exportaciones Exportaciones

(Porcentaje)

41.6
43.1
70.1
33.5
50.2
73.2
24.9
10.6
48.4
36.2
13.5
55.3
31.7
36.2
28.7
10.9
9.3
9.0
16.0
15.3
14.5
27.4
10.0
7.3
10.2
9.5
9.2
12.3
26.4
10.5
12.0
7.3
18.5
19.3
7.7
9.4
7.7
4.3

12.5
12.9
19.9
9.1
15.3
22.0
5.8
5.3
31.3
12.9
5.1
16.8
19.4
15.1
8.8
6.4
3.5
5.7
7.1
4.9
7.1
14.1
3.6
2.6
3.6
4.8
6.7
10.0
10.1
4.5
4.6
3.7
8.6
9.2
3.8
3.8
2.0
2.4

Grfico 38

AL/C: DEUDA SOBRE EXPORTACIONES (2003-2004)

MARCO MACROECONMICO

Uruguay
Argentina
Nicaragua
Colombia
Bolivia
Per
Brasil
Hait
Guyana
Panam
Honduras
Ecuador
San Kitts y Nevis
Mxico
Belice
Chile
Granada
Antigua y Barbuda
Venezuela
Guatemala
Barbados
El Salvador
Paraguay
Jamaica
San Vicente y las Granadinas
Repblica Dominicana
Santa Luca
Dominica
Suriname
Costa Rica
Trinidad y Tabago
Bahamas
0

50

100

150

200
2003

250

300

350

400

450

2004

FUENTE: FAO/RLC sobre FMI, WEO abril 2004.

Grfico 39

AL/C: SERVICIO SOBRE EXPORTACIONES (2003-2004)

Brasil
Argentina
Colombia
Uruguay
Venezuela
Per
Mxico
Ecuador
Panam
San Kitts y Nevis
Belice
Honduras
Jamaica
Chile
El Salvador
Guatemala
Barbados
Bolivia
Dominica
Paraguay
Antigua y Barbuda
Granada
Costa Rica
Repblica Dominicana
Santa Luca
Nicaragua
San Vicente y las Granadinas
Trinidad y Tabago
Hait
Suriname
Guyana
Bahamas
0

10

20

30

40
2003

50

60

70

80

90

2004

FUENTE: FAO/RLC sobre FMI, WEO abril 2004.

77

Grfico 40

AL/C: INTERS DE LA DEUDA SOBRE EXPORTACIONES (2003-2004)

Uruguay
Brasil
Colombia
Ecuador
Panam
Per
Argentina
Barbados
San Kitts y Nevis
Venezuela
Jamaica
Belice
Mxico
Guatemala
Antigua y Barbuda
Nicaragua
Granada
Honduras
Bolivia
Santa Luca
Dominica
Paraguay
San Vicente y las Granadinas
Chile
Costa Rica
Repblica Dominicana
Hait
Trinidad y Tabago
Guyana
Suriname
Bahamas
0

10

15
2003

20

25

30

2004

FUENTE: FAO/RLC sobre FMI, WEO abril 2004.

D. BALANZA DE PAGOS
Las exportaciones de bienes y servicios de Amrica Latina y el Caribe alcanzaron un record
de 432 mil millones de dlares el ao 2003, es decir, casi dos veces y media el valor exportado
en 1990. Estimaciones preliminares indican que en 2004 las exportaciones experimentarn
nuevamente un fuerte incremento, 19.8% en trminos nominales y 14.4% en trminos reales14.
Estos montos de exportaciones significaron una importante recuperacin despus de que en
2001 y 2002 el monto exportado haba bajado, como resultado de la menor demanda internacional
y las dificultades econmicas en varios pases de la regin. (Ver grfico 41).
Durante la ltima dcada, dentro de la inestabilidad y debilidad del crecimiento econmico
regional, las exportaciones han sido un elemento relativamente ms dinmico, impulsado
tanto por la demanda internacional de los aos de rpido crecimiento de la economa mundial
como por los cambios en la insercin internacional. Los procesos de integracin subregional
de Amrica Latina y el Caribe, sobre todo en el caso de la estrecha vinculacin de Mxico y, en
menor medida de Centroamrica, con la economa de los Estados Unidos; as como por el
desarrollo del mercado intrarregional, especialmente en los pases del MERCOSUR.

78

14 CEPAL, Balance preliminar 2004.

35

AL/C: EXPORTACIONES DE BIENES Y SERVICIOS (Millones de dlares)


MARCO MACROECONMICO

Grfico 41

450,000
400,000
350,000
300,000
250,000
200,000
150,000
100,000

Exportaciones de servicios

2005

2004

2003

2001

2002

1999

2000

1998

1997

1995

1996

1994

1992

1993

1991

1989

1990

1987

1988

1986

1985

1983

1984

1981

1982

1980

50,000

Exportaciones de bienes

FUENTE: OMC 2004.

Entre 1986 y 1997 el crecimiento de las exportaciones fue bastante dinmico (tasa media de
10% anual), como consecuencia de los esfuerzos de los pases y las favorables condiciones de
la economa mundial. Al deteriorarse dichas condiciones, primero con la crisis asitica y las
moratorias financieras, y despus por la fase recesiva generalizada de los ltimos aos, la
tasa se redujo a la mitad; entre 1997 y 2003 las exportaciones de la regin solamente crecieron
al 5% anual. El menor crecimiento en 1998 y 1999 se debi principalmente a la cada en los
precios; las cantidades exportadas siguieron creciendo casi al mismo ritmo anterior. En los
ltimos aos, el menor valor exportado se debi tanto a los menores precios como al escaso
aumento de la cantidad de bienes exportados15.
El crecimiento de las exportaciones durante los primeros aos de la dcada fue bastante
generalizado entre los pases de Amrica Latina y el Caribe; las exportaciones de varios pases
centroamericanos y de Mxico fueron especialmente dinmicas; en el caso de este ltimo
pas, la elevada tasa de crecimiento sobre la base relativamente amplia de sus exportaciones
al inicio del periodo provoc un aumento sustancial de su participacin en las exportaciones
(y en las importaciones) de la regin. (Ver grfico 42).
En una muestra elocuente de la influencia del contexto internacional sobre el conjunto de los
pases, la reduccin en el progreso exportador despus de 1997 se present de manera casi
general en la regin. En algunos casos, principalmente en pases del Cono Sur y del Caribe,
incluso disminuy el monto total exportado. (Ver grfico 43).
El cambio en el contexto internacional se reflej de manera incluso ms sealada en las
importaciones. stas haban aumentado aceleradamente despus de la crisis de la deuda
15 Estimaciones realizadas a fin de 2004 que no alcanzaron a ser recogidas en este texto, indican que como consecuencia
del acelerado crecimiento de la economa mundial y particularmente por las importaciones de China y Estados Unidos
que implicaron un fuerte aumento en la demanda y en los precios internacionales de los productos bsicos, en ese ao
se present un fuerte incremento en las exportaciones de la regin, junto con una mejora importante en los trminos
de intercambio.

79

AL/C: PARTICIPACIN EN LAS EXPORTACIONES DE BIENES Y SERVICIOS (Porcentaje)

Grfico 42

Caribe Latino 2%

Caribe Latino 3%
CARICOM 6%

CARICOM 4%

Amrica Central 5%

Amrica Central 4%

Brasil 19%

Brasil 21%
Andinos 13%
Andinos 21%
Cono
Sur 15%

Mxico 29%

Mxico 41%

Cono
Sur 17%

1990

2003

FUENTE: OMC 2004.

Grfico 43

AL/C: EXPORTACIONES DE BIENES Y SERVICIOS (Tasa media anual)


Trinidad y Tabago
Bahamas
Mxico
Panam
Brasil
Belice
El Salvador
Granada
Bolivia
Per
Venezuela
Costa Rica
Guatemala
Ecuador

Repblica Dominicana
Chile
San Vicente y las Granadinas
Colombia
Nicaragua
Argentina
Hait
Jamaica
Honduras
Paraguay
Santa Luca
Barbados
Antigua y Barbuda
San Kitts y Nevis
Dominica
Suriname
Uruguay
-10

-5

0
90-97

80

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras OMC 2004.

5
97-03

10

15

20

MARCO MACROECONMICO

externa, evidenciando la creciente insercin de Amrica Latina y el Caribe en la economa


mundial. Entre 1990 y 1997 la tasa media de crecimiento fue de 13% anual. A partir de ese
ao, debido al impacto de los cambios en el contexto internacional y la contraccin de las
economas de la regin, el ritmo de crecimiento de las importaciones se reduce; pero con la
recuperacin del ao 2000 stas alcanzan un mximo de 450 mil millones de dlares. El
menor dinamismo econmico de los aos siguientes hizo que las importaciones bajaran y en
2003 se estiman en 427 mil millones16. Al igual que en el caso de las exportaciones, la reduccin
fue general entre los pases de la regin. En los pases del Cono Sur, la reduccin en trminos
absolutos fue muy significativa, poniendo en evidencia la fuerte contraccin de esas economas.
El balance comercial de bienes y servicios, que desde 1992 a 2001 fue negativo debido al
acelerado crecimiento de las importaciones, se revierte en los ltimos aos. En 2002 se
present un supervit de 10 mil millones de dlares y en 2003 ste se ampli a 28 mil millones.
Aunque la recuperacin econmica significar que las importaciones vuelvan a crecer, se
estima que las exportaciones crecern ms rpidamente, como consecuencia de los tipos de
cambio ms competitivos y la orientacin cada vez ms generalizada del crecimiento hacia
el exterior.
La evolucin de los precios internacionales en 2003 gener mejores condiciones de mercado
externo para Amrica Latina y el Caribe. Los precios de los productos de exportacin de la
regin han crecido 15.9%. Si se excluye el petrleo el incremento se reduce, pero sigue siendo
significativo, 5.9%. Se ha detenido el lento deterioro en los trminos de intercambio que entre
1998 y 2002 haba llevado a una disminucin de 3.3% (14.9% para los pases no petroleros) y
en 2003 hay una mejora de 1.3%17.
En los ltimos meses se ha visto una recuperacin importante de los precios de los minerales,
en particular cobre y oro, que mejoran los trminos de intercambio para algunos pases de la
regin. Los precios de la soya, que se ha convertido en un producto de exportacin principal
en varios pases latinoamericanos, se mantuvieron elevados en los ltimos aos. Asimismo,
aunque de niveles histricos muy bajos, los precios del caf y del azcar presentan tendencias
al alza18.
En el detalle de los componentes de la balanza de pagos de 2003 destaca el balance en el
comercio de bienes que alcanz un supervit de 41.5 mil millones de dlares y permiti
compensar el dficit de 13.6 mil millones en la balanza de servicios. Las transferencias
privadas, esencialmente compuestas por las remesas de los trabajadores en el extranjero,
alcanzaron los 34 mil millones de dlares en el total regional; en varios pases constituyen
un importante financiamiento externo, principalmente en Mxico y en los pases
centroamericanos19.
En contrapartida, el balance de renta, integrado principalmente por los pagos de utilidades,
amortizaciones e intereses, seguir significando una importante salida de recursos. En 2003
dicho balance lleg a 56 mil millones de dlares.
16 Se considera el dato de importacin de bienes de 361.8 mil millones de dlares y una estimacin de las importaciones
de servicios de 64.9 mil millones.
17 CEPAL, Balance preliminar de las economas de Amrica Latina y el Caribe, 2003.
18 Id.
19 Id.

81

El balance de esas cuentas arroja como saldo un supervit en la cuenta corriente, lo que es un
resultado inslito en la regin20.
Las cuentas de capital de la balanza de pagos de Amrica Latina y el Caribe resultaron
relativamente neutras en 2003. Mientras las cuentas financieras significaron una salida de
capital de 25.5 mil millones, la regin recibi inversin extranjera directa por 28 mil millones
de dlares, quedando un supervit de 3.5 mil millones de dlares. Sin embargo, la inversin
extranjera directa sigue declinando rpidamente. En 2003 el flujo de capitales en esta lnea
fue 10 mil millones de dlares inferior al recibido en 2002 y menos de la mitad de los montos
anuales que llegaron a la regin entre 1997 y 2001. (Ver cuadro 16).
Cuadro 16

AMRICA LATINA: BALANCE DE PAGOS (Millones de dlares)


1980

I. BALANCE EN CUENTA CORRIENTE


Exportaciones de bienes f.o.b.
Importaciones de bienes f.o.b.
Balance de bienes
Servicios (Crdito)
Servicios (Dbito)
Balance de bienes y servicios
Renta (Crdito)
Renta (Dbito)
Balance de renta
Balance de transferencias corrientes
II. BALANCE EN CUENTA CAPITAL
III. BALANCE EN CUENTA FINANCIERA
Inversin extranjera directa neta
Activos financieros totales
Pasivos Financieros totales
IV. ERRORES Y OMISIONES
V. BALANCE GLOBAL
VI. RESERVAS Y PARTIDAS CONEXAS

-29,882
91,590
-92,461
-870
15,274
-27,135
-12,731
12,384
-31,280
-18,895
1,745
21
30,936
5,744
-19,294
-31,011
-17,28
-652,169
652,169

1990

1997

2000

2001

2002

2003

-1,025 -64,552 -46,666


-52,915
-14,268
5,604
136,997 286,527 358,638 342,948 346,478 374,921
-105,259 -299,755 -355,326 -346,947 -323,069 -333,328
31,738
-13,228
3,312
-3,999
23,409
41,592
25,032
40,679
49,402
47,985
46,608
49,515
-33,213
-59,572
-66,319
-67,199
-60,910
-63,151
23,557
-32,121
-13,605
-23,213
9,106
27,956
11,832
23,538
27,484
22,994
16,536
15,102
-45,096 -68,708
-77,896
-77,649
-67,945
-71,752
-34,188 -47,666 -53,503 -54,655
-51,410 -56,650
9,605
15,235
20,442
24,953
28,034
34,298
43
1,067
1,009
660
1,073
1,102
-4,857
92,288
56,179
43,928
-5,108
2,534
6,722
57,599
67,459
64,127
38,733
28,413
-17,328
-12,313
-11,716
-21,106
-3,860 -16,520
5,749
47,002
436
908
-40,164
-9,359
-435
-3,998
3,474
-8,885
-9,751
1,522
-6,632
24,804
13,998
-17,211 -28,055
10,764
6,631 -24,804
-13,998
17,211
28,055
-10,764

FUENTE: CEPAL, sobre la base de cifras proporcionadas por el FMI, desde 1996 por instituciones nacionales.

E. INFLACIN
Al contrario de la inestabilidad y vulnerabilidad que se presentan en el equilibrio externo,
Amrica Latina y el Caribe ha avanzado consistentemente en el equilibrio de los precios
internos. La inmensa mayora de los pases de la regin ha mantenido bajo control el crecimiento
del nivel general de precios, incluso en los ltimos aos, cuando las vicisitudes cambiarias
generaron fuertes presiones inflacionarias en varios pases de la regin.
A partir de 1995, primer ao sin hiperinflacin en ningn pas latinoamericano, el ndice
inflacionario promedio para la regin se redujo continuamente durante siete aos, hasta 2001
(de 36.8% a 6.0%). El progreso en la estabilidad de precios fue altamente generalizado. Ese
ao, en claro contraste con la tradicional historia inflacionaria de la regin, 27 de los 33 pases
presentaron inflacin de un dgito21. (Ver grfico 44).
20 De acuerdo con estimaciones de fines de 2004, el supervit en cuenta corriente se repiti en este ltimo ao.

82

21 En 2001 solamente Costa Rica, Ecuador, Hait y Venezuela tuvieron un incremento de precios superior
a 10%. No se cuenta con informacin para Cuba y Surinam.

MARCO MACROECONMICO

AL/C: TASA DE INFLACIN 1980-2005 (Porcentaje)

Grfico 44

2005

2004

2002

2003

2001

1999

2000

300

1997

Porcentaje

400

1998

500

1996

40
35
30
25
20
15
10
5
0

1995

600

200

100

1980

1980

1980

1980

1980

1980

1980

1980

1980

1980

1980

1980

2004

FUENTE: FMI, WEO abril 2004.

En 2002 y 2003 el ritmo de crecimiento del nivel general de precios experiment una leve
alza, como resultado de los trastornos cambiarios que afectaron sobre todo a los pases del
Cono Sur, as como por las polticas expansivas que algunos pases instrumentaron a fin de
paliar el impacto recesivo derivado del difcil contexto internacional. Sin embargo, en general,
el gasto privado estuvo deprimido, lo que redujo las presiones al crecimiento de los precios
desde el lado de la demanda. Numerosos pases de la regin han reconocido el control de la
inflacin como prioridad de poltica y en varios casos se establecen metas en este sentido
como responsabilidad para el instituto emisor. En 2004 el ndice inflacionario volvi a bajar
en el promedio regional (6.2%), as como en la mayora de los pases. Se espera que en 2005
llegue a un nuevo mnimo histrico (5.6%)22. (Ver grfico 45).

F. DISTRIBUCIN DEL INGRESO


Amrica Latina y el Caribe es la regin con la mayor desigualdad de ingreso en el mundo. El
40% del ingreso total es percibido por el 10% ms rico de la poblacin; y tan slo el 5% ms
rico recibe el 25%. Estos indicadores representan la mayor concentracin entre las regiones
del mundo en desarrollo y casi el doble de la de los pases desarrollados, donde el 5% ms rico
participa con el 13% del ingreso total23. En contrapartida, en Amrica Latina y el Caribe el
30% ms pobre recibe solamente el 7.5% del ingreso total, menos que en cualquier otra regin
en el mundo y apenas la mitad que en los pases desarrollados (14%). As, Amrica Latina
posee la mayor brecha entre ricos y pobres en el mundo. (Ver cuadro 17 y grfico 46).
22 CEPAL, Balance preliminar 2004.
23 De acuerdo a clculos del BID a partir de Deininger y Squire (1996a)

83

TASA DE INFLACIN (2003-2004)

Grfico 45

Venezuela
Repblica Dominicana
Hait
Suriname
Costa Rica
Uruguay
Paraguay
Honduras
Jamaica
Argentina
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Colombia
Nicaragua
Guatemala
Guyana
Mxico
Bolivia
Ecuador
Trinidad y Tabago
El Salvador
Bahamas
Granada
Belice
Antigua y Barbuda
Per
Barbados
Dominica
San Vicente y las Granadinas
San Kitts y Nevis
Chile
Panam
Santa Luca
0

10

15

20

2003

25

30

2004

FUENTE: FMI, WEO abril 2004.

Cuadro 17

DISTRIBUCIN DEL INGRESO (Participacin en el ingreso total)


Ingreso que recibe el

Regin

5% ms rico

30% ms pobre
(% del Ingreso total)

Amrica Latina y el Caribe


frica
Sudeste Asitico
Pases desarrollados

25.0
24.0
16.0
13.0

FUENTE: Clculos del BID a partir de Deininger y Squire (1996a). BID 1998, "Amrica Latina frente a la Desigualdad".

84

7.5
10.2
12.0
14.0

DISTRIBUCIN DEL INGRESO


MARCO MACROECONMICO

Grfico 46

Amrica Latina y Caribe


25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0

Pases desarrollados

frica

Sudeste Asitico
5% ms rico

30% ms pobre

FUENTE: BID a partir de Deininger y Squire (1996a).

La polarizacin econmica en la regin se aprecia tambin a travs del Coeficiente de Gini24.


Entre las regiones para las cuales se cuenta con informacin, Amrica Latina y el Caribe
presenta el coeficiente ms alto, superior a 50, mientras que en Asia es 40 y en los pases de
la OCDE o de Europa del Este es cercano a 30. (Ver cuadro 18).
Cuadro 18

COEFICIENTE DE GINI POR REGIONES

Regin

1970s

1980s

48.8
40.2
32.3
28.3

50.8
40.4
32.5
29.3

52.2
41.2
34.2
32.8

50.5
40.6
33
30.1

70-80s

80-90s

70-90s

2.4
0.2
0.2
1.0

1.3
0.8
1.7
3.5

3.7
1.1
1.9
4.5

10.4
18.3
21.6

10.9
18
19.4

9.9
17.5
20.4

Amrica Latina y el Caribe


Asia
OCDE
Europa del Este
Cambios
Amrica Latina y el Caribe
Asia
OCDE
Europa del Este

1990s Promedio total

Diferencias en puntos de Gini respecto a AL/C


Asia
OCDE
Europa del Este

8.3
16.1
20.2

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras WIDER 2000.

24 El indicador ms utilizado para medir la concentracin del ingreso es el coeficiente de Gini. Este sintetiza la
informacin sobre participacin en el ingreso de todos los grupos de la poblacin. El coeficiente vara de cero a uno.
Una distribucin perfectamente igualitaria arrojara un ndice de cero y el valor de 1 significa la mxima concentracin.
El aumento del coeficiente significa, as, un aumento en la concentracin del ingreso. En la realidad, los pases con
mejor distribucin del ingreso registran ndices de 0.25 0.30. Amrica Latina se ubica alrededor del 0.5 0.6. Para
facilidad de expresin, a veces se utiliza el coeficiente multiplicado por 100.

85

Adems, la concentracin econmica en Amrica Latina y el Caribe no tiende a disminuir. En


las tres ltimas dcadas el coeficiente aumenta ms que en las dems regiones, con la nica
excepcin de Europa del Este despus del cambio de sistema econmico-social.
Consecuentemente, la diferencia en el grado de concentracin del ingreso en Amrica Latina
y el Caribe respecto de las otras regiones se mantiene o incluso crece (Ver otra vez cuadro 18).
Dentro de la polarizacin econmica general de la regin se distinguen situaciones diferentes
tanto entre pases como en los sectores de poblacin donde se acenta la polarizacin (los
ms ricos o los ms pobres).
Desde la perspectiva de las diferencias entre pases lo ms notorio es que la mayor desigualdad
se observa en los pases latinoamericanos, mientras que en el Caribe la distribucin del
ingreso presenta indicadores ms moderados.
Desde el punto de vista del carcter de la concentracin, en algunos casos la polarizacin se
debe a que el grupo de mayores ingresos recibe una proporcin del ingreso total particularmente
elevada. Esto se aprecia en la participacin del ltimo decil en el total, es decir, la parte del
ingreso que recibe el 10% ms rico de la poblacin. En otros casos, la polarizacin refleja la
participacin marginal en el ingreso de una amplia poblacin pobre; esto puede apreciarse
en la parte del ingreso que reciben los cuatro primeros deciles de la poblacin (el 40% ms
pobre).
La mayor concentracin del ingreso en el ltimo decil la tiene Brasil (47% del ingreso total),
seguido de Argentina, Bolivia, Nicaragua y Chile (entre 40% y 42%). De 1990 a 2002 la
concentracin del ingreso en el 10% ms rico aument en la mayor parte de los pases;
solamente disminuy en Mxico, Uruguay, Colombia, Guatemala, Honduras y Panam. El pas
con la menor concentracin de riqueza en la regin es Uruguay.
El ingreso relativo ms reducido para el 40% de la poblacin de menores ingresos corresponde
a Bolivia (9.5%), seguido de Brasil (10.2%), Honduras (11.3%), Colombia (11.9%) y Nicaragua
(12.2%). Entre 1990 y 2002 en la mitad de los pases la participacin del 40% ms pobre dentro
del ingreso total subi ligeramente, en la otra mitad dicha participacin se redujo an ms.
(Ver cuadro 19).
La combinacin de los dos niveles de concentracin del ingreso se traduce en la fuerte brecha
entre los ingresos de los grupos econmicamente privilegiados y los de la poblacin pobre.
En la regin la peor distribucin corresponde a Brasil, que presenta alta concentracin de la
riqueza y, simultneamente, amplia pobreza masiva. La distribucin menos inequitativa
corresponde a Uruguay; sin embargo, comparado con la distribucin del ingreso prevaleciente
en los pases desarrollados sera de una elevada concentracin. (Ver grfico 47).

86

En las ltimas dcadas, la concentracin del ingreso, histricamente muy elevada en la regin,
tendi a agudizarse como resultado de los procesos inflacionarios; asimismo, durante los
ajustes para recuperar los equilibrios macroeconmicos, los sacrificios recayeron ms que
proporcionalmente sobre la poblacin pobre, agravndose an ms la polarizacin. En cambio,
en la recuperacin econmica los beneficios han tendido a concentrarse en la poblacin de
mayores ingresos que encuentra mejores maneras de insertarse en la nueva dinmica
econmica. La desigualdad en la distribucin del ingreso presenta una gran rigidez en Amrica
Latina e incluso, en algunos pases, sigue agravndose.

AL: DISTRIBUCIN DEL INGRESO DE LOS HOGARES a , TOTAL NACIONAL,


1990 2002. (Porcentajes)

Pas
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina d
Chile
Paraguay
Uruguay f
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador f
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Repblica Dominicana

Participacin en el ingreso total del:


1990
2002
40% ms pobre
10% ms rico 40% ms pobre
10% ms rico
9.5
43.9
10.2 b
46.8 b
15.8 h
36.6 h
15.7
33.2
14.9
13.2
18.6 g
20.1

34.8
40.7
28.9 g
31.2

13.4 b
13.8 c
12.9 b
21.6

42.1 b
40.3 c
37.3 c f
27.3

12.1 e h
10. k
17.1
13.4 l
16.7

38.2 e h
41.8 k
30.5
33.3 l
28.7

9.5
11.9 c f
15.4
13.4
14.3

41.0
39.1 c f
34.3
33.5
31.3

16.7
15.4
11.8 e
10.1
10.4 j
12.5 i

25.6
32.9
40.6 e
43.1
38.4 j
35.9 i

14.5
13.4 b
14.2
11.3
12.2 b
14.2

30.2
33.3 b
36.8
39.4
40.7 b
32.7

14.5 l

36 l

12.0

38.3

MARCO MACROECONMICO

Cuadro 19

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004, sobre la base de tabulaciones de las encuestas de hogares de los respectivos pases.
a /Hogares del conjunto del pas ordenados segn su ingreso per cpita.
b /Los datos corresponden al ao 2001
c /Los datos corresponden al ao 2000
d /Gran Buenos Aires.
e /Ocho ciudades principales y El Alto.
f /Total urbano.
g /rea metropolitana de Asuncin.
h /Los datos corresponden al ao 1989
i /Los datos corresponden al ao 1991
j /Los datos corresponden al ao 1993
k /Los datos corresponden al ao 1994
l /Los datos corresponden al ao 1997

Entre 1990 y 2002 la concentracin del ingreso, medida por el coeficiente de Gini, disminuy
en siete pases (Uruguay, Honduras, Colombia, Guatemala, Mxico, Per, Nicaragua y Panam.
En los otros 10 pases para los que se tiene informacin la polarizacin se agudiz an ms.
(Ver grfico 48).
La mejora en la distribucin del ingreso est altamente vinculada a las condiciones de empleo.
Las remuneraciones al trabajo, integradas principalmente por sueldos y salarios, constituyen
el mayor componente del ingreso familiar en Amrica Latina y el Caribe. En la mayora de los
pases latinoamericanos esta fuente de ingreso significa ms del 80% del total25. Otra fuente
importante, las transferencias, tienen como componente principal a las jubilaciones, las que
tambin estn vinculadas a las condiciones de empleo. En general, la parte del ingreso derivada
de la propiedad es relativamente reducida, aunque puede estar altamente concentrada. Dentro
de los ingresos provenientes del mercado de trabajo, ms de la mitad se origina en salarios.
Consecuentemente, si bien polticas de transferencias pblicas pueden ser importantes para
el alivio a la pobreza, las posibilidades de mejorar consistentemente la distribucin del
25 Incluye los ingresos de la categora empleadores que son ms elevados, pero para una poblacin reducida.

87

Grfico 47

AL/C: DISTRIBUCIN DEL INGRESO EN 1990 Y 2002

Argentina d
Venezuela
Uruguay

50

Bolivia
Brasil

40
30

Repblica Dominicana

Chile
20
10

Per

Colombia

Paraguay

Costa Rica

Panam

Ecuador

Nicaragua

Salvador
Mxico

Guatemala
Honduras

40% ms pobre de 1990

40% ms pobre de 2002

10% ms rico de 1990

10% ms rico de 2002

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004


d/ Gran Buenos Aires.
f/ Total urbano.

AL/C: CAMBIOS EN EL COEFICIENTE DE GINI

Grfico 48

0.7

0.65

Pases con distribucin del


ingreso ms desigual que
en 1990.
Bra
Bol

2002

0.6

Arg

Dmi
Ecu
Cos

0.4

Els

Gua
Per
Mex

Ven

Pan
Pases con distribucin del
ingreso menos desigual
que en 1990.

Uru

0.45

0.45

Col

Chi

0.55

0.5

Hon

Nic

Par

0.5

0.55

0.60

1990
88

FUENTE: FAO/RLC sobre Panora Social, CEPAL 2003. Informe sobre Desarrollo Humano, PNUD.

0.65

0.7

Por otro lado, el mercado laboral tiene particularidades importantes y fuertes asimetras. Es
indispensable que el modelo econmico favorezca un crecimiento que vaya acompaado de
mayor demanda de mano de obra. Asimismo, la flexibilidad en los mercados laborales es
necesaria para evitar rigideces que inhiban el crecimiento del empleo; pero esta orientacin
no debe significar simple precariedad y debe complementarse con polticas de proteccin y
de seguridad respecto del desempleo.

MARCO MACROECONMICO

ingreso estn asociadas al desarrollo del empleo y las mejoras en productividad. La educacin
y la capacitacin de la mano de obra, as como las condiciones para ampliar la inversin
productiva, constituyen un eje esencial para mejorar la equidad.

Ingreso urbano y rural


Otra dimensin de la inequidad en la distribucin del ingreso se presenta en la polaridad
urbano-rural en Amrica Latina y el Caribe. Las diferencias entre el campo y la ciudad siguen
siendo una fuente esencial de la desigualdad social y una expresin de la polarizacin
econmica en los pases de la regin. En gran medida, el medio rural funciona como un mbito
de absorcin de desempleo y subempleo, proveyendo formas de subsistencia a una parte
importante de la poblacin que est marginada de las principales dinmicas del actual estilo
de desarrollo.
En todos los pases de la regin el ingreso por persona en las ciudades es superior al rural.
En trminos monetarios las diferencias son muy amplias, aunque el peso de stas se reduce
porque el campo ofrece viabilidad a estrategias de supervivencia que combinan actividades
productivas con la economa del hogar y los apoyos de la vida comunitaria, permitiendo acceder
a mnimos de bienestar con un menor ingreso monetario.
Adems, las particularidades de cada medio social generan diferencias en la estructura y
composicin del consumo. En general, estas diferencias tambin favorecen que en el medio
rural las condiciones indispensables de vida se logren con un valor monetario menor.
Sin embargo, an incluyendo una ponderacin para hacer comparables los ingresos en las
ciudades y en el campo, existe una fuerte inequidad en detrimento de los ingresos rurales. En
todos los pases el monto de la lnea de pobreza26 urbana es significativamente mayor que el
de la lnea de pobreza rural; sin embargo, el ingreso promedio urbano tiene ms holgura
respecto de la lnea de pobreza que el ingreso rural. Es decir, en las ciudades el ingreso
promedio est ms alejado del mnimo bajo del cual ya no se logra adquirir los bienes
indispensables, mientras que en el campo la diferencia entre ambos valores -el promedio y el
mnimo por sobre la pobreza- es menor. (Ver cuadro 20).
En 1990, entre los pases para los que se tena informacin, solamente en Colombia, Costa
Rica y Chile el ingreso promedio de la poblacin rural, medido en mltiplos del valor de la
lnea de pobreza, era semejante al alcanzado por la poblacin urbana con relacin a su
respectiva lnea de pobreza. (En el primer caso porque el promedio en las ciudades estaba
relativamente cercano al lmite de la pobreza). En todos los dems pases el ingreso promedio
26 La lnea de pobreza est dada por el costo de la canasta mnima alimentaria, multiplicado por un coeficiente para
considerar el costo de los dems bienes indispensables, adems de los alimentos. En el caso de la poblacin urbana se
utiliza 2 como coeficiente; en la poblacin rural el coeficiente considerado es alrededor de 1.75. El costo de la canasta
mnima de alimentos constituye, asimismo, la lnea de indigencia. En el clculo de las lneas se tomaron en cuenta las
diferencias de precios de los alimentos entre las reas metropolitanas y las zonas urbanas y rurales. CEPAL 1999,
Panorama Social 2000-2001, recuadro I.2.

89

en las ciudades presentaba una mayor holgura respecto del lmite de la pobreza. En Brasil y
Honduras el ingreso promedio en el campo era apenas dos veces el lmite de la pobreza. (Ver
grfico 49).
Cuadro 20

AL: INGRESO MEDIO DE LA POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA OCUPADA.


ZONAS RURALES Y URBANAS 1990 2002.
(En mltiplos de las respectivas lneas de pobreza per cpita)
RURAL

Pas
Argentina (Gran Buenos Aires)
Bolivia
Brasil c
Chile
Colombia i
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mxico
Nicaragua
Paraguay
Per
Repblica Dominicana
Venezuela j
Panam
Ecuador
Uruguay
Paraguay urbano

1990
n.d.
1.3 a
2.00
4.90
3.1 b
5.10
2.4 c
2.5 d
1.70
3.0 d
2.2 e
2.20
1.60
3.70
3.80
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

2002
n.d.
1.20
1.7 f
5.3 g
2.90
6.20
2.4 f
1.70
1.40
3.00
1.9 f
1.8 f
1.40
3.50
3.40
4.50
n.d.
n.d.
n.d.

1990
6.40
4.2 d
4.70
4.70
2.9 b
5.20
3.4 c
3.50
2.80
4.4 d
3.5 e
3.40
3.30
4.60
4.50
5. b
2.80
4.30
n.d.

URBANA
2002
4.70
3.20
4.3 f
7.2 g
3.00
6.50
3.9 f
2.90
2.30
4.10
3.2 f
3.4 f
3.2 h
4.70
3.30
6.40
3.50
4.30
n.d.

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras del Panorama social de CEPAL.


En los casos ruralesIncluye a los empleados domsticos. En los casos de Brasil (1990), Chile (1990, 1994 y 1998), Colombia (1991 y 1994), Mxico
(1989) y Nicaragua (1998) se incluye a los asalariados del sector pblico.
En los casos urbanos de Argentina (excepto 1999), Brasil (1990), Chile (1990, 1994 y 1998), Mxico (1989) y Nicaragua (1998) se incluye a los
asalariados del sector pblico. Adems, en los casos de Chile (1996), El Salvador, Panam, Repblica Dominicana, Uruguay (1990) y Venezuela se
incluye cuando se trata de los trabajadores no profesionales ni tcnicos los establecimientos que tienen hasta cuatro empleados. En los casos
en que no se dispuso de informacin sobre el tamao de los establecimientos no se proveen cifras para el conjunto de las personas ocupadas en
sectores de baja productividad.
a/ Datos correspondiente a 1997
b/ Datos correspondiente a 1991
c/ Datos correspondiente a 1995
d/ Datos correspondiente a 1989
e/ Datos correspondiente a 1993
f/ Datos correspondiente a 2001
g/ Datos correspondiente a 2000
h/ Datos correspondiente a 1999
i/ A partir de 1993, la cobertura geogrfica de la encuesta se ampli hasta abarcar prcticamente la totalidad de la poblacin urbana del pas. Hasta
1992, la encuesta comprenda alrededor de la mitad de dicha poblacin, slo con la excepcin de 1991, ao en que se realiz una encuesta de carcter
nacional.
j/ A partir de 1997, el diseo muestral de la encuesta no permite el desglose urbanorural. Por lo tanto, las cifras corresponden al total nacional.

En 2002 el ingreso por persona en el mbito rural y el urbano presentan la misma holgura
respecto de sus respectivas lneas de pobreza en Venezuela y Colombia. En los dems pases
el ingreso medio urbano tiene ms holgura respecto de la lnea de pobreza. Salvo en Costa
Rica, la diferencia en la holgura a favor del ingreso urbano es por lo menos equivalente al
valor de una lnea de pobreza. La mayor diferencia se presenta en Brasil, el promedio de
ingreso por habitante en las ciudades es cuatro veces y media el lmite mnimo de la pobreza,
en cambio, en el campo no llega a ser el doble del lmite respectivo. Sin embargo, como se ver
ms adelante, esta situacin debe ser ponderada considerando la aguda concentracin del
ingreso urbano en Brasil. (Ver grfico 50).
90

Grfico 49

AL/C: INGRESO MEDIOS DE LA POBLACIN ACTIVA 1990


Bolivia
6.0
Venezuela

Brasil
5.0
4.0

Repblica Dominicana

Chile

3.0
2.0
Per

Colombia

1.0

MARCO MACROECONMICO

(En mltiplos de las respectivas lneas de pobreza per cpita)

0.0
Paraguay

Costa Rica

Nicaragua

El Salvador

Mxico

Guatemala
Honduras
Rural 1990

Urbana 1990

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

Grfico 50

AL/C: INGRESO MEDIOS DE LA POBLACIN ACTIVA 2002


(En mltiplos de las respectivas lneas de pobreza per cpita)

Bolivia
8.0

Panam

Brasil

6.0

Venezuela

Chile

4.0
Repblica Dominicana

Colombia
2.0
0.0

Per

Costa Rica

El Salvador

Paraguay

Nicaragua

Guatemala
Mxico

Rural 2002

Honduras

Urbano 2002

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

91

Distribucin del ingreso rural y urbano


En la mayor parte de los pases la desigualdad es mayor en la ciudad que en el campo. En 1990
solamente en Bolivia, Paraguay y Chile la desigualdad en el ingreso era mayor en el medio
rural que en las ciudades. Costa Rica tena la distribucin ms equitativa tanto en el ingreso
rural como en el urbano. (Ver grfico 51).
AL/C: COEFICIENTE DE GINI EN REAS RURALES Y URBANAS (1990)

Grfico 51

0.65

Pases con distribucin


del ingreso ms
desigual en el campo.

Bol

GINI RURAL

0.6

Chi

Par

Col
Bra

Hon

0.55

Pan

Nic
Gua

0.5

Dmi
Mex

0.45

Ven
Cos
0.4

Els
Per

Pases con distribucin del


ingreso ms desigual en la
ciudad.
0.5

0.45

0.55

0.60

0.65

GINI URBANO
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

Para 2002, mientras se presentaba un importante avance redistributivo en el campo chileno,


la concentracin del ingreso rural aument en Mxico y Costa Rica. El ingreso rural en Brasil
tambin est altamente concentrado, pero la concentracin en el ingreso urbano es an mayor.
AL/C: COEFICIENTE DE GINI EN REAS RURALES Y URBANAS (2002)

Grfico 52

0.65

Pases con distribucin


del ingreso ms
desigual en el campo.

Bol

0.6

GINI RURAL

Bra
Par

0.55

Pan
Mex

0.5

Els

Nic

Gua

Dmi

Per

0.45

Pases con distribucin del


ingreso ms desigual en la
ciudad.
0.5

0.55

GINI URBANO

92

Col

Chi

Cos

0.45

0.4

Hon

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

0.60

0.65

Durante la ltima dcada la concentracin del ingreso urbano aument en la mayora de los
pases de la regin para los que se cuenta con informacin. Solamente disminuy en Honduras,
Mxico, Colombia, Guatemala y Panam (Ver grfico 53).
AL/C: CAMBIO EN EL COEFICIENTE DE GINI EN REAS URBANAS (1990-2002)

Grfico 53

0.65

Pases con distribucin


del ingreso ms
desigual que en 1990.

Bra
Arg

0.6

2002

MARCO MACROECONMICO

Aunque este anlisis agregado no permite apreciar la complejidad de los problemas de desarrollo
rural y de equidad en cada pas, la situacin sealada podra no ser ajena a las dificultades de
gobernabilidad y a la efervescencia social que se han presentado en algunos de estos pases en
relacin con las reivindicaciones rurales. (Ver grfico 52).

Bol

0.55

Chi

Hon

Dmi
Par

Col

Nic

Gua

Pan

Ecu

0.5

Els

Cos
0.45

0.4

Uru

Mex
Per
Pases con distribucin del
ingreso menos desigual
que en 1990.

0.45

0.5

0.55

0.60

0.65

1990
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

A diferencia de la concentracin del ingreso en las ciudades, la distribucin del ingreso rural
mejor durante la ltima dcada en 9 de los 14 pases para los que se tiene informacin. La
concentracin se agrav en cinco pases: Brasil, Mxico, Costa Rica, El Salvador y Per. (Ver
grfico 54).
En las zonas urbanas, Brasil presenta un nivel de concentracin mucho mayor que el resto
de los pases y ha seguido agravndose en los ltimos aos. La distribucin menos equitativa
en las ciudades corresponde a Uruguay. En el ingreso rural, la mayor concentracin se
encuentra en Bolivia, seguida de Brasil. La menos inequitativa se presenta en Per.
La concentracin del ingreso en Amrica Latina es la ms aguda comparada con las dems
regiones del mundo en desarrollo y con los pases industrializados. En las ltimas dcadas
la polarizacin en la distribucin del ingreso no est disminuyendo, por el contrario, en la
mayor parte de los pases de la regin la polarizacin contina agravndose.
Despus del planteamiento de Transformacin Productiva con Equidad elaborado por la CEPAL
desde 1990, numerosos estudios han profundizado en la relacin entre crecimiento y
distribucin, demostrando que ms que alternativas excluyentes o vas competitivas, el
crecimiento y la equidad se potencian mutuamente. El enorme grado de concentracin del

93

AL/C: CAMBIO EN EL COEFICIENTE DE GINI EN REAS RURALES (1990-2002)

Grfico 54

0.65

Bol

Pases con distribucin


del ingreso ms
desigual que en 1990.

0.6

2002

Bra
0.55

Par
Pan

0.5

Cos
0.45

Mex
Els

Dmi

Hon
Nic

Gua

Per

0.4

Col
Chi

Pases con distribucin del


ingreso menos desigual
que en 1990.
0.45

0.5

0.55

0.60

0.65

1990
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

ingreso en Amrica Latina no slo es un problema tico o moral, poltico o de gobernabilidad,


tambin es una severa limitante para poder recuperar un crecimiento econmico acelerado
y sostenido.
Es necesario incorporar al modelo de desarrollo latinoamericano elementos que siendo
coherentes con las exigencias del contexto internacional y funcionales al desarrollo de la
economa de mercado, reduzcan la exclusin y permitan avances hacia la igualdad de
oportunidades. Esta condicin es indispensable para lograr el crecimiento con equidad y
hacer que la distribucin del ingreso vaya acercndose hacia los niveles ms equitativos que
prevalecen en los pases desarrollados.

G. POBREZA 27
El nmero de personas pobres28 en Amrica Latina y el Caribe crece continuamente. En 1960
eran 110 millones y desde entonces ha aumentado de manera continua hasta llegar actualmente
a 225 millones. (La nica vez que el nmero de pobres descendi fue el ao 2000; sin embargo,
en 2001 volvi a ser superior al de 1999).
27 En este captulo se analiza la evolucin de la pobreza los pases de Amrica Latina y el Caribe para los que se tuvo
informacin.
28 Las estimaciones de la magnitud de la pobreza fueron obtenidas de CEPAL, de acuerdo al mtodo del costo de las
necesidades bsicas y el clculo de lneas de pobreza. La lnea de pobreza de cada pas y zona geogrfica se estim a
partir del costo de una canasta bsica de alimentos. Al valor de esta canasta se sum una estimacin de los recursos
requeridos para satisfacer el conjunto de las necesidades bsicas no alimentarias.
La lnea de indigencia corresponde al costo de la canasta alimentaria, entendindose por indigentes (o extremadamente
pobres) las personas que residen en hogares cuyos ingresos son tan bajos que aunque se destinaran ntegramente a
la compra de alimentos no permitiran satisfacer las necesidades nutricionales de todos sus miembros.
El valor de la lnea de pobreza se obtiene multiplicando el valor de la lnea de indigencia por un factor constante que
da cuenta de los gastos bsicos no alimentarios, que para reas urbanas corresponde al valor 2 y para zonas rurales a
alrededor de 1.75 (CEPAL 1999, Panorama Social 2000-2001, recuadro I.2).

94

En el clculo de las lneas se tomaron en cuenta las diferencias de precios de los alimentos entre las reas metropolitanas
y las zonas urbanas y rurales. En general, los precios considerados para los centros urbanos y rurales son menores en
un 5% y un 25% respectivamente, en relacin a los precios en reas metropolitanas.

Cuadro 21
Ao
1970 d
1980
1986
1990
1994
1997
1999
2000
2001
2002
2003 c
2004 c

AL: MAGNITUD DE LA POBREZA E INDIGENCIA a (1970-2004)


Poblacin Pobre b
(Miles de personas)
(Porcentaje)
112,800
42.0
135,900
40.5
170,200
43.3
200,200
48.3
201,500
45.7
203,800
43.5
211,400
43.8
206,600
42.5
213,600
43.2
221,400
44.0
226,000
44.2
224,000
43.2

MARCO MACROECONMICO

Respecto del total de la poblacin, entre 1960 y 1980, el nmero de pobres disminuy
regularmente, desde 51% a 40%. Durante los aos ochenta, en la llamada dcada perdida de
la crisis de la deuda externa, el porcentaje de pobres volvi a subir y lleg a 48% en 1990. En
los aos noventa la proporcin de pobres retom su tendencia descendente, siendo 42% en el
ao 2000; pero en los primeros aos de este milenio, con la recesin iniciada en 2001 ha vuelto
a aumentar, llegando actualmente a 44%. (Ver cuadro 21).

Poblacin Indigente
(Miles de personas)
(Porcentaje)
60,000
22.0
62,400
18.6
81,400
20.7
93,400
22.5
91,600
20.8
88,800
19.0
89,400
18.5
88,400
18.1
91,700
18.5
97,400
19.4
100,000
19.6
98,000
18.9

FUENTE: RLCP a partir de cifras de la CEPAL 2003.


a /Estimacin correspondiente a 19 pases de la regin.
b/Incluye a la poblacin en situacin de indigencia.
c /Las cifras corresponden a proyecciones.
d/Para 1970 los datos son de Panorama social de la CEPAL 1994.

La poblacin indigente tambin aumenta en la regin. En nmeros absolutos ha pasado de


60 millones de personas en 1970 a 100 millones de personas en 2003. El nmero de indigentes
solamente disminuy entre 1990 y 1997 y despus en el ao 2000. Se estima que en 2004
habr una nueva disminucin, llegando a 98 millones. (Ver grfico 55).
Grfico 55

AL: MAGNITUD DE POBREZA E INDIGENCIA (Miles de personas)

600,000

500,000

400,000

300,000

Poblacin Total
200,000

Poblacin Pobre
Poblacin Indigente

100,000

1970

1980

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

1990

2000

2004

95

En relacin con el total de la poblacin, la indigencia afecta casi a una quinta parte de la
poblacin latinoamericana, sin que hasta ahora se haya logrado una reduccin sostenida en
este porcentaje. La proporcin de indigentes disminuy lentamente hasta 1980, cuando fue
18.6% del total de la poblacin. Durante la dcada perdida la proporcin de indigentes creci,
llegando a 22.5% en 1990. En los aos noventa el porcentaje de indigentes se redujo lentamente,
llegando a 18.1% el ao 2000; a partir de entonces volvi a subir hasta 19.6% en 2003. Se
estima que en 2004 disminuir a 18.9%. (Ver grfico 56).
AL: POBLACIN POBRE E INDIGENTE (Miles de personas)

Grfico 56

600,000
PROYECCIN

500,000
400,000
300,000
200,000
100,000
0
1970

1980

1986

1990
No pobre

1994

1997

1999

2000

Pobre (no indigente)

2001

2002

2003

2004

Indigente

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

En general, los periodos de relativo abatimiento de la proporcin de poblacin pobre e indigente


coinciden con las etapas de crecimiento econmico, mientras que los porcentajes de estas
poblaciones vuelven a crecer en los periodos recesivos. Esto se muestra elocuentemente en
la comparacin de los cambios en la proporcin de la poblacin pobre y el ndice del producto
por habitante, el cual depende esencialmente del ritmo de crecimiento econmico ya que la
tasa demogrfica tiene una tendencia sumamente estable. (Ver grfico 57).
La disminucin relativa de la pobreza en Amrica Latina muestra, as, una clara y lgica
correlacin directa con el crecimiento econmico. Aunque esta relacin es ponderada por
otros factores que tienen una incidencia importante, el incremento de la pobreza en los
numerosos episodios de crisis econmica que ha experimentado la regin durante los ltimos
aos muestra que el crecimiento econmico sostenido es una condicin necesaria, aunque
no suficiente, para reducir la pobreza.

96

Por otra parte, si bien es evidente que los pases de menor ingreso por habitante tienen
mayores ndices de pobreza, algunos pases con mejor distribucin del ingreso, como Uruguay
y Costa Rica (o con alta concentracin del ingreso, pero solamente en la punta de los ingresos
altos, como Chile), presentan ndices de pobreza menores de lo que se supondra en funcin
de su nivel de ingreso por habitante. Asimismo, el efecto del crecimiento econmico sobre la
pobreza puede ser muy diferente, en funcin de variables que afectan la distribucin, especialmente,
las condiciones del empleo. (Ver grfico 58).

50

110

48
105

100

44
42

95

Porcentaje (%)

ndice 1995 = 100

46

MARCO MACROECONMICO

AL/C: NDICE DEL PIB POR HABITANTE Y POBREZA (1970-2004)

Grfico 57

40
90
38
85

1970

1980

1986

1990

1994

1997

1999

2000

ndice PIB por habitante

2001

2002

2003

2004

36

Pobreza

FUENTE: FAO/RLCP sobre cifras CEPAL 2004.

AL/C: POBREZA RESPECTO DEL PIB POR HABITANTE (2001)

Grfico 58

90
80

Hai
Hon

Sur

70
Poblacin pobre (%)

Nic
60

Bol

50
40

Guy

Par

Gua
Ecu
Sal
Dmi

Col
Per

Ven

Stv
Bel

30

Gra
Pan

Stl
20

Mex

Dom

Bra
Cos

Jam

Skn

Tri
Uru

10
0

Chi

Arg

Bar

Ant
1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

6,000

7,000

PIB por habitante


FUENTE: FAO/RLCP sobre cifras CEPAL 2004.
Para los pases del Caribe el dato del PIB se ajusta al ao de la encuesta de pobreza segn lo muestra el anexo estadstico.

Por otro lado, una parte importante de la poblacin indigente corresponde a grupos que
padecen severos grados de exclusin econmica, por lo que el mero crecimiento no tendra
un efecto directo en la reduccin de la indigencia. Es posible, sin embargo, que en algunos
pases el crecimiento econmico permita ampliar las posibilidades de financiamiento para
polticas y programas orientados a reducir la indigencia y de esa manera tambin tendra un
efecto positivo sobre estas poblaciones (a condicin de que dichas polticas y programas
existan y sean eficaces).
La incidencia de la pobreza presenta amplia variacin entre los pases de la regin29. Varios
pases del CARICOM, Bahamas, Antigua y Barbuda, Barbados y Jamaica, presentan ndices
29

Solamente se tiene informacin para 18 pases.

97

de pobreza menores de 20%. Entre los pases latinoamericanos, Uruguay es hoy el pas con
la menor proporcin de pobres (11,4%) e indigentes (2,4%). El significativo progreso econmico
y social alcanzado por Chile en la ltima dcada tambin lo ubica como el segundo pas con
una proporcin de pobres por debajo del 20%. Trinidad y Tabago y Costa Rica estn cerca de
ese nivel (22%). De los pases restantes, en quince la poblacin pobre representa entre el 25%
y el 50% del total y hay nueve pases donde la proporcin de la poblacin pobre vara entre el
50% y el 75%. (Ver cuadro 22 y grfico 59a y 59b).
Cuadro 22

MAGNITUDES DE POBREZA E INDIGENCIA PARA AMRICA LATINA (1990-2002)


1990
pobreza indigencia

Argentina a
Bolivia
Brasil
Chile b
Colombia
Costa Rica
Ecuador a
Salvador
Guatemala c
Honduras
Mxico b
Nicaragua
Panam
Paraguay e
Per
Rep. Dominicana
Uruguay a
Venezuela
Amrica Latina
Argentina a
Bolivia
Brasil
Chile b
Colombia
Costa Rica
Ecuador a
Salvador
Guatemala c
Honduras
Mxico b
Nicaragua
Panam
Paraguay e
Per
Rep. Dominicana
Uruguay a
Venezuela
AL CEPAL f (millones)

98

1999
pobreza indigencia

2000
2001
2002
pobreza indigencia pobreza indigencia pobreza indigencia

28.5
64.2
48
38.6
56.1
26.2
62.1
60.2
69.1
80.5
47.8
77.6
45.7
63
56
n.d.
17.8
40
48.3

8.2
39.5
23.4
12.9
26.1
9.8
26.2
27.7
41.8
60.6
18.8
51.4
22.9
35
25
n.d.
3.4
14.6
22.5

19.7
60.6
37.5
21.7
54.9
20.3
63.6
49.8
60.5
79.7
46.9
69.9
30.2
60.6
48.6
n.d.
9.4
49.4
43.8

4.8
36.5
12.9
5.6
26.8
7.8
31.3
21.9
34.1
56.8
18.5
44.6
10.7
33.9
22.4
n.d.
1.8
21.7
18.5

24.7
60.6
36.5
20.6
54.8
20.6
61.3
49.9
60.1
79.1
41.1
67.5
30
61.7
48
46.9
10.2
48.8
42.5

7.2
36.5
12.3
5.7
27.1
7.9
31.3
22.2
33.7
56
15.2
41.4
10.7
35.7
22.2
22.1
2
21.2
18.1

30.3
61.2
37.5
20
54.9
21.7
60.2
48.9
60.4
79.1
42.3
69.3
30.8
61
54.8
n.d.
11.4
48.5
43.2

10.2
37.3
13.2
5.4
27.6
8.3
28.1
22.1
34.4
56
16.4
42.3
11.6
33.2
24.4
n.d.
2.4
21.2
18.5

n.d.
62.4
n.d.
n.d.
n.d.
20.3
n.d.
n.d.
59.9
77.3
39.4
n.d.
34
n.d.
n.d.
44.9
n.d.
48.6
44

n.d.
37.1
n.d.
n.d.
n.d.
8.2
n.d.
n.d.
30.3
54.4
12.6
n.d.
17.4
n.d.
n.d.
20.3
n.d.
22.2
19.4

9,270
4,220
71,019
5,057
19,618
799
6,374
3,077
6,046
3,920
39,781
2,967
1,096
2,658
12,079
2,916
553
7,801
200.2

2,667
2,596
34,622
1,690
9,127
299
2,689
1,416
3,657
2,951
15,646
1,966
549
1,477
5,392
1,511
106
2,847
93.4

7,206
4,934
63,092
3,259
22,729
798
7,893
3,066
6,709
4,988
45,660
3,452
849
3,247
12,262
3,064
311
11,711
211.4

1,756
2,972
21,704
841
11,095
307
3,885
1,348
3,782
3,555
18,011
2,202
301
1,816
5,652
1,186
60
5,144
89.4

9,147
5,047
62,198
3,133
23,074
829
7,752
3,133
6,842
5,076
40,636
3,423
857
3,391
12,318
3,927
340
11,795
206.6

2,666
3,040
20,960
867
11,410
318
3,958
1,394
3,837
3,594
15,029
2,099
306
1,962
5,697
1,850
67
5,124
88.4

11,359
5,212
64,710
3,080
23,499
892
7,754
3,130
7,059
5,201
42,456
3,609
893
3,438
14,299
2,484
383
11,947
213.6

3,824
3,176
22,778
832
11,814
341
3,619
1,414
4,020
3,682
16,460
2,203
336
1,871
6,367
927
81
5,222
91.7

n.d.
5,437
n.d.
n.d.
n.d.
852
n.d.
n.d.
7,185
5,214
40,128
n.d.
1,004
n.d.
n.d.
3,883
n.d.
12,195
221.4

n.d.
3,233
n.d.
n.d.
n.d.
344
n.d.
n.d.
3,634
3,669
12,833
n.d.
514
n.d.
n.d.
1,755
n.d.
5,571
97.4

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras de CEPAL.


A partir de 2000 y hasta 2001 se proyectan microsimulaciones sobre las encuestas de hogares de los respectivos pases.
a/ nicamente rea urbana.
b/ La cifra de 1999 corresponde a la medicin de 1998. La cifra de 2000 corresponde a la medicin basada
en encuestas de hogares.
c/ La cifra de 1999 corresponde a la medicin de 1998.
d/ La cifra de 1999 corresponde a la medicin de 1997.
e/ La cifra de 1994 corresponde a rea urbana
f/ Los totales en millones para AL no coinciden con la suma individual de los pases pues estos se obtienen de cifras entregadas por CEPAL en el
Panorama social 2001-2002.

AL/C: POBREZA E INDIGENCIA 2001 (Porcentaje)


MARCO MACROECONMICO

Grfico 59a
90
80
70
60
50
40
30
20

Indigencia

Hai

Hon

Nic

Sur

Bol

Par

Ecu

Gua

Els

Col

Per

Ven

Dmi

Mex

Dom

Bra

SVG

Be

Guy

Gra

Pan

SKN

Slu

Arg

Tri

Cos

Chi

Bar

Jam

Ant

Uru

Bah

10

Pobreza

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.


Para los pases del Caribe el dato se ajusta al ao de la encuesta de pobreza segn lo muestra el anexo.

AL/C: POBLACIN POBRE E INDIGENTE 1990-2001 (Porcentaje)

Grfico 59b
90

50 - 70%

> 75%

80
70

25 - 50%

60
50

< 25%

40
30
20
10
1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

1990
2001

0
Uru

Chi

Cos

Arg

Pan

Bra

Mex

Ven

Per

Els

Col

Ecu

Gua

Bol

Par

Nic

Hon

Indigencia

Pobreza

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


Cada columna se divide en pobreza e indigencia.

A pesar de los altibajos en el alivio a la pobreza, durante la ltima dcada se ha reducido su


incidencia en la mayor parte de los pases de la regin. El grado de progreso vara bastante
y fue especialmente significativo en Chile; en menor medida, tambin en Panam y Brasil.
Entre los 18 pases para los cuales se cuenta con informacin, solamente en Argentina y
Venezuela se increment la proporcin de pobres.
Segn estimaciones recientes de CEPAL30 en los ltimos aos (2002 y 2003) la evolucin de
los indicadores de pobreza en los pases de Amrica Latina se ha caracterizado por variaciones
30

Sntesis Panorama Social de la CEPAL 2002-2003.

99

ms bien pequeas. En 2002 entre las excepciones figuran Argentina y, en menor medida
Uruguay, que sufrieron serios deterioros de las condiciones de vida. Las proyecciones de la
CEPAL para 2003 indican que se volvera a producir un leve aumento de tasas de pobreza a
nivel regional, motivado sobre todo por la ausencia de crecimiento del producto por habitante.
En la mayora de los pases las condiciones de pobreza permaneceran casi invariables, salvo
en Venezuela, donde la poblacin pobre podra aumentar significativamente, y en Argentina,
donde la recuperacin del crecimiento econmico reducira la proporcin de pobres.

Pobreza urbana y rural


Las relaciones entre el crecimiento econmico y la pobreza tambin presentan particularidades
importantes en la diferenciacin de la pobreza y la indigencia en el medio urbano y en el
medio rural. Hasta 1980 la mayor parte de los pobres estaba en el campo. Durante los aos
ochenta el impacto de la crisis de la deuda, aunado al fuerte proceso de urbanizacin, provoc
un severo agravamiento en los ndices de la pobreza urbana. Entre 1980 y 1990 se duplic el
nmero de pobres en las ciudades. En el campo, en tanto, solamente aument 8%. Desde
entonces, y tambin como resultado del estancamiento en la poblacin rural total derivado
de la emigracin, el mayor nmero de personas pobres vive en las ciudades. (Ver cuadro 23).
Cuadro 23

Ao

1970c
1980
1986
1990
1994
1997
1999
2000
2001
2002

AL: MAGNITUD DE LA POBREZA E INDIGENCIA a (1970-2002)

Pobrezab
Urbana
Rural
(Miles de personas) (Porcentaje)
(Miles de personas) (Porcentaje)
41,600
27.0
71,200
63.0
62,900
29.8
73,000
59.9
94,400
35.5
75,800
59.9
121,700
41.4
78,500
65.4
125,900
38.7
75,600
65.1
125,700
36.5
78,200
63.0
134,200
37.1
77,200
63.7
131,800
35.9
75,300
62.5
138,700
37.0
75,200
62.3
146,700
38.4
74,800
61.8

Indigencia
Urbana
Rural
(Miles de personas) (Porcentaje)
(Miles de personas)
18,700
12.0
41,300
22,500
10.6
39,900
35,800
13.5
45,600
45,000
15.3
48,400
44,300
13.6
47,400
42,200
12.3
46,600
43,000
11.9
46,400
42,800
11.7
45,600
45,800
12.2
45,900
51,600
13.5
45,800

(Porcentaje)
37.0
32.7
36.0
40.4
40.8
37.6
38.3
37.8
38.0
37.9

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras de CEPAL 2003.


a/ Estimacin correspondiente a 19 pases de la regin.
b/ Incluye a la poblacin en situacin de indigencia.
c/ Para 1970 los datos son de Panorama social de la CEPAL 1994.

Despus del explosivo crecimiento del nmero de personas pobres o indigentes en las ciudades
durante los aos ochenta, a partir de 1990 la poblacin pobre o indigente crece a una tasa
menor a la demogrfica. Entre 1990 y 2000 la proporcin de pobres en el medio urbano baj
de 41.4% a 35.9% y la de indigentes de 15.3% a 11.7%. Pero en los dos aos siguientes ambos
coeficientes volvieron a aumentar, llegando a 38.4% en el caso de la pobreza y a 13.55% en la
indigencia. (Ver grfico 60).
Los escasos e intermitentes avances en la disminucin de la pobreza y el proceso de urbanizacin
de la poblacin han dado como resultado que el mayor nmero de las personas pobres e
100

Grfico 60

AL/C: POBLACIN POBRE E INDIGENTE EN LAS CIUDADES 1990-2002


MARCO MACROECONMICO

(Miles de personas)

250,000
200,000
150,000
100,000

1970

1980

1990

1994

1997

1999

2000

2001

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

1986

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

50,000

2002

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


La primera columna se divide en Pobreza e Indigencia.

indigentes vivan en las ciudades. La pobreza urbana representa casi dos terceras parte del
total y en el caso de la indigencia es ms de la mitad. En trminos absolutos la mayor parte
de la pobreza se localiza en el medio urbano.
Sin embargo, en trminos relativos, la pobreza y la indigencia tienen una incidencia mucho
mayor en el campo. El 62% de la poblacin rural es pobre y el 38% es indigente. Estas
proporciones se mantienen casi sin cambio desde 1990. En cambio, en las ciudades los
porcentajes correspondientes son 38% y 14%. (Ver grficos 60, 61 y 62).
Grfico 61

AL/C: POBLACIN POBRE E INDIGENTE EN EL CAMPO 1990-2002


(Miles de personas)

90,000
80,000
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000

1970

1980

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


La primera columna se divide en Pobreza e Indigencia.

1990

1994

1997

1999

2000

2001

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

1986

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

POBRE

NO POBRE

10,000

2002

101

Grfico 62

AL/C: POBLACIN POBRE E INDIGENTE (Miles de personas)

400,000
350,000
300,000
250,000
200,000
150,000
100,000

1970

1980

1986

1990

Indigencia

1994

1997

Pobre (no indigente)

1999

2000

2001

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

RURAL

URBANO

50,000

2002

No Pobre

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

La pobreza sigue siendo una caracterstica generalizada del medio rural de los pases de
Amrica Latina y el Caribe. En la lucha contra la pobreza no se estn logrando resultados
positivos en el campo latinoamericano; incluso el alivio en la pobreza rural ha estado ms
vinculado a una elevada emigracin que a una reduccin en la brecha entre las condiciones
de vida en el campo y la ciudad. Adems, una importante proporcin del nmero de pobres en
las ciudades tiene origen rural inmediato o reciente.
El nmero de pobres e indigentes en el medio rural tiende a sostenerse en el tiempo,
constituyendo parte del ncleo de pobreza dura que obedece a razones estructurales y responde
poco a los cambios derivados del crecimiento econmico global.
El escaso avance en la disminucin de la pobreza e indigencia y los altibajos en el ritmo de
crecimiento reflejan parcialmente las dificultades en el desarrollo econmico de la regin.
En cada periodo de crisis econmica o recesin la pobreza tiende a aumentar.
Consecuentemente, el crecimiento econmico sostenido es una condicin indispensable para
lograr disminuir la pobreza. Se trata de una condicin necesaria, pero no suficiente. Por una
parte, la equidad en la distribucin del ingreso es fundamental para que el crecimiento pueda
contribuir a la reduccin de la pobreza. Por otro lado, existen ncleos de poblacin que por
su marginalidad constituyen ncleos de pobreza dura, cuya solucin requiere de medidas
particularmente dirigidas a esta poblacin.
El desafo es reforzar el ritmo de crecimiento, con nfasis en la calidad de los empleos y los
sistemas de proteccin social y el aumento de la productividad, para continuar la reduccin
sostenida de la pobreza en un proceso que permita a su vez la disminucin de la desigualdad.

102

Estudios llevados a cabo por PNUD, en colaboracin con CEPAL y el BID, muestran que el
factor explicativo ms importante de los cambios experimentados en los niveles de pobreza
y desigualdad es el diseo de la poltica econmica. El instrumento ms efectivo para combatir

En la lucha contra la pobreza es indispensable establecer polticas sociales que beneficien a


la poblacin marginada, considerando que las medidas no deben ser contrarias a los principios
que sustentan la estabilidad y el crecimiento econmico. Polticas que favorezcan el uso
intensivo de mano de obra en zonas de pobreza contribuyen tanto al crecimiento como al alivio
de la pobreza.

MARCO MACROECONMICO

la pobreza, su reproduccin intergeneracional y la desigualdad es, por consiguiente, el diseo


mismo de la poltica econmica, de manera que incorpore objetivos explcitos de reduccin
de pobreza y desigualdad, ampliando las oportunidades de empleo de calidad para los sectores
de poblacin que enfrentan niveles de pobreza.

Asimismo, la cobertura universal de servicios sociales bsicos es uno de los instrumentos


ms efectivos en la superacin de la pobreza. En especial, mejorar el acceso y cobertura de
servicios rurales con el fin de potenciar la productividad rural. Es necesario aumentar el
acceso y cobertura de los ms pobres a los servicios pblicos salud, educacin, agua,
electricidad, etc.-de manera articulada e integral para evitar duplicacin de esfuerzos.
Detrs de la desigualdad econmica en la regin se percibe desigualdad en el acceso a los
recursos pblicos y decisiones pblicas por gran parte de la poblacin. Es necesario el
fortalecimiento de las instituciones y la reduccin de la exclusin econmica, social y poltica
que afecta a gran parte de la poblacin. Construir instituciones sociales y polticas ms abiertas,
con el fin de lograr que minoras y grupos marginados tengan mayor ingerencia y protagonismo
en la sociedad.
Es prioritario incrementar significativamente los esfuerzos en educacin, cultura, capacitacin
y la inversin en capital humano, as como desarrollar instituciones ms eficientes y con
menor polarizacin en las relaciones de poder.

H. SEGURIDAD ALIMENTARIA
Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso
fsico y econmico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades
alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y
sana.31
Si solamente dependiera de las capacidades productivas, la condicin definida en el concepto
anterior podra ser alcanzada holgadamente. Los desarrollos tecnolgicos actuales permiten
producir alimentos ms que suficientes para toda la poblacin mundial. Sin embargo, al inicio
del tercer milenio haba 852 millones de personas subnutridas, la gran mayora, 815 millones,
en los pases en desarrollo32. (Ver grfico 63 y grfico 64).
En Amrica Latina y el Caribe, an ms que en el promedio mundial, la causa principal de la
subnutricin y del lento progreso para reducirla no est en la falta de capacidad para producir
alimentos en cantidad suficiente; la regin es ampliamente superavitaria en el comercio
internacional de alimentos. Incluso, la gran mayora de los pases de la regin, considerados
individualmente, son superavitarios en alimentos. Entre los pocos que no lo son destacan
31 Definicin adoptada por los Jefes de Estado y de Gobierno, o por sus representantes , en la Cumbre Mundial de la
Alimentacin, 13 al 17 de noviembre de 1996, Declaracin de Roma sobre Seguridad Alimentaria Mundial.
32 La FAO estima que en 2000-2002 haba en todo el mundo 852 millones de personas subnutridas. En los pases
industrializados 9 millones; en los pases en transicin 28 millones y en los pases en desarrollo 815 millones. FAO, El
estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2003.

103

PREVALENCIA DE LA SUBNUTRICIN (Porcentaje del total de la poblacin en desarrollo)

Grfico 63

Cercano Oriente y
frica del Norte 3%

frica Subsahariana 20%

Cercano Oriente y
frica del Norte 5%

Amrica Latina
y el Caribe 7%

frica Subsahariana 25%

Amrica Latina
y el Caribe 6%

Asia y el Pacfico 69%

Asia y el Pacfico 64%

1990-1992

2000-2002

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras SOFI 2004.

Grfico 64

PREVALENCIA DE LA SUBNITRICIN (Porcentaje del total de la poblacin de la regin)

40
35
30
25
20
15
10
5
0
Asia y el Pacfico

1979-1981

Amrica Latina
y el Caribe

1990-1992

1995-1997

Cercano Oriente y
frica del Norte

1999-2001

frica Subshariana

2000-2002

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras SOFI 2004.

varios importantes exportadores de petrleo o receptores de turismo, lo que permitira una


capacidad de compra externa para complementar la oferta interna de alimentos con
importaciones.
El problema principal para lograr la seguridad alimentaria radica en las posibilidades de
acceso. Es decir, existen grupos de poblacin que no cuentan con el ingreso suficiente para
acceder a los alimentos disponibles en el mercado ni a los recursos para poder producirlos en
un sistema de autoconsumo. En sntesis, en la gran mayora de los casos se trata de un
problema de pobreza.
104

MARCO MACROECONMICO

Sin embargo, tambin existen factores derivados del aislamiento de algunas zonas, as como
en diferentes momentos han incidido las emergencias por desastres naturales o situaciones
de conflicto social. Incluso, trastornos econmicos pueden provocar el agravamiento en la
subnutricin; las crisis econmicas y las recesiones han causado incrementos importantes
en la inseguridad alimentaria en varios pases. Por otro lado, el funcionamiento de redes de
proteccin social puede ayudar a limitar la incidencia de trastornos climticos, sociales o
econmicos sobre la seguridad alimentaria, as como a reducir la subnutricin y la malnutricin
infantil en la poblacin pobre.
La poblacin subnutrida en Amrica Latina y el Caribe ha pasado de 59.5 millones al inicio
de los aos noventa a 52.9 millones a comienzos de la dcada siguiente, es decir, del 13% al
10% de la poblacin total. Por el tamao de su poblacin total, el mayor nmero de personas
subnutridas est en Brasil, 15.6 millones de personas; despus sigue Colombia (5.7 millones),
Mxico (5.2 millones), Venezuela (4.3 millones) y Hait (3.8 millones). (Ver cuadro 24 y grfico 65).
Cuadro 24

PREVALENCIA DE LA SUBNUTRICION

PASES

Nmero de personas subnutridas

Nmero de personas subnutridas

1979-81 1990-1992 1995-1997 1999-2001 2000-2002 1980-1991

[categora de subnutricin]
AMRICA LATINA Y EL CARIBE
Brasil [3]
Mxico [3]
Argentina [1]
Chile [2]
Paraguay [3]
Uruguay [2]
Bolivia [4]
Colombia [3]
Ecuador [2]
Per [3]
Venezuela [3]
Costa Rica [2]
El Salvador [3]
Guatemala [4]
Honduras [4]
Nicaragua [4]
Panam [4]
Cuba [2]
Hait [5]
Repblica Dominicana [4]
Guyana [3]
Jamaica [3]
Suriname [3]
Trinidad y Tabago [3]

(Millones)
45.9
18.1
3.0
0.3
0.7
0.4
0.1
1.4
6.1
0.9
4.9
0.6
0.2
0.8
1.2
1.1
0.8
0.4
0.4
2.6
1.4
0.1
0.2
0.1
0.1

59.5
18.5
4.6
0.7
1.1
0.8
0.2
1.9
6.1
0.9
9.3
2.3
0.2
0.6
1.4
1.1
1.2
0.5
0.8
4.6
1.9
0.2
0.3
0.1
0.2

54.8
16.5
5.0
0.4
0.7
0.7
0.1
1.9
5.1
0.6
4.6
3.5
0.2
0.8
2.2
1.2
1.5
0.6
1.9
4.5
2.0
0.1
0.3
0.04
0.2

1991-1996

1996-01

Proporcin de personas subnutridas


en el total de poblacin

1991-01

1979-81 1990-1992

(Cambio porcentual)
53.4
15.6
5.2
0.4
0.6
0.7
0.1
1.8
5.7
0.6
2.9
4.4
0.2
0.8
2.9
1.3
1.5
0.7
1.3
4.0
2.1
0.1
0.2
0.04
0.2

52.9
15.6
5.2
0.6
0.6
0.8
0.1
1.8
5.7
0.6
3.4
4.3
0.2
0.7
2.8
1.5
1.4
0.8
0.4
3.8
2.1
0.1
0.3
0.04
0.2

2.4
0.2
4.0
8.0
4.2
6.5
6.5
2.8
0.0
0.0
6.0
13.0
0.0
2.6
1.4
0.0
3.8
2.0
6.5
5.3
2.8
6.5
3.8
0.0
6.5

-1.6
-2.3
1.7
-10.6
-8.6
-2.6
-12.9
0.0
-3.5
-7.8
-13.1
8.8
0.0
5.9
9.5
1.8
4.6
3.7
18.9
-0.4
1.0
-12.9
0.0
-16.7
0.0

-0.5
-1.1
0.8
0.0
-3.0
0.0
0.0
-1.1
2.2
0.0
-8.8
4.7
0.0
0.0
5.7
1.6
0.0
3.1
-7.3
-2.3
1.0
0.0
-7.8
1.9
0.0

1995-1997 1999-2001 2000-2002

(Porcentaje)
-1.2
-1.7
1.2
-1.5
-5.9
0.0
-6.7
-0.5
-0.7
-4.0
-9.6
6.5
0.0
1.6
7.2
3.2
1.6
4.8
-6.7
-1.9
1.0
-6.7
0.0
-7.9
0.0

13.0
15.0
4.0
1.1
7.0
13.0
3.0
26.0
22.0
11.0
28.0
4.0
8.0
17.0
18.0
31.0
26.0
21.0
4.0
48.0
25.0
13.0
10.0
18.0
6.0

13.0
12.0
5.0
2.1
8.0
18.0
6.0
28.0
17.0
8.0
42.0
11.0
6.0
12.0
16.0
23.0
30.0
21.0
8.0
65.0
27.0
21.0
14.0
13.0
13.0

11.0
10.0
5.0
1.1
5.0
13.0
4.0
25.0
13.0
5.0
19.0
16.0
5.0
14.0
21.0
21.0
33.0
23.0
18.0
59.0
26.0
12.0
11.0
10.0
15.0

10.0
9.0
5.0
1.1
4.0
13.0
3.0
22.0
13.0
4.0
11.0
18.0
6.0
14.0
25.0
20.0
29.0
26.0
11.0
49.0
25.0
14.0
9.0
11.0
12.0

10.0
9.0
5.0
1.6
4.0
14.0
4.0
21.0
13.0
4.0
13.0
17.0
4.0
11.0
24.0
22.0
27.0
26.0
3.0
47.0
25.0
9.0
10.0
11.0
12.0

NOTAS DEL CUADRO 1: Los pases revisan peridicamente sus estadsticas oficiales, tanto pasadas como actuales. Esto tambin es vlido para
los datos sobre poblacin de las Naciones Unidas. Siempre que eso ocurre, la FAO revisa sus estimaciones con respecto a la subnutricin
Las cifras que siguen al nombre del pas se refieren a las categoras de prevalencia (proporcin de la poblacin subnutrida en 20002002):
[1] < 2,5% personas subnutridas
[2] 2,5-4% personas subnutridas
[3] 5-19% personas subnutridas
[4] 20-34% personas subnutridas
[5] 35% personas subnutridas
FUENTE: SOFI 2004.

105

Grfico 65

AL/C: PROPORCIN DE SUBNUTRIDOS EN EL TOTAL DE LA POBLACIN 2000-2001 a


(Porcentaje sobre un total de 52,9 millones)

Jamaica 1%
Repblica Dominicana 4%

Suriname 0.08%
Trinidad y Tobago 0.4%

Cuba 1%
Panam 2%
Nicaragua 3%

Hait(5)
7%

Honduras 3%

Brasil 29%
Guatemala 5%
El Salvador 1%
Costa Rica 0.4%
Venezuela
8%
Mxico 10%
Per
6%
Colombia
11%

Argentina 1%
Chile 1%

Ecuador 1%

Paraguay 2%
Bolivia 3%

FUENTE: SOFI 2004.


a/ CARICOM comprende slo Guyana, Jamaica, Suriname y Trinidad y Tabago.

Durante la ltima dcada solamente en doce pases de la regin se redujo el nmero de personas
subnutridas; en cuatro pases ms la poblacin subnutrida es la misma que al inicio de la dcada;
y en nueve pases la cantidad de personas subnutridas ha aumentado. (Ver grfico 66).

Proporcin de personas subnutridas


La proporcin de poblacin subnutrida en la regin es especialmente elevada en el Caribe
Latino (excepto Cuba) y en Centroamrica (excepto Costa Rica). El porcentaje mayor de personas
subnutridas se presenta en Hait, donde la subnutricin afecta casi a la mitad de la poblacin
(47%). En otros seis pases (Nicaragua, Panam, Repblica Dominicana, Guatemala, Honduras
y Bolivia), la poblacin subnutrida representa entre 20% y 30% del total. En la mayor parte
de los pases de la regin (11 pases) el nmero de personas subnutridas representa porcentajes
entre 5% y 19% de la poblacin nacional. Solamente en seis pases la subnutricin afecta a
menos del 4% de la poblacin, Argentina (menos de 1%), Cuba (3%) y Chile , Ecuador, Uruguay
y Costa Rica (4%). (Ver grfico 67).
Durante la ltima dcada (1990-1992 a 2000-2002) la incidencia de la subnutricin se redujo
en la mayora de los pases de Amrica Latina y el Caribe. En 20 de los 24 pases de la regin
para los que se tiene informacin se logr reducir el porcentaje de poblacin subnutrida. La
mayor reduccin en la proporcin de la poblacin subnutrida se alcanz en Per, seguido de
Cuba, Guyana, Chile y Ecuador. La incidencia de la subnutricin se agrav en tres pases
106

MARCO MACROECONMICO

AL/C: NMERO DE PERSONAS SUBNUTRIDAS (Tasa de crecimiento 1991-2001)

Grfico 66

Guatemala [4]
Venezuela [3]
Panam [4]
Honduras [4]
El Salvador [3]
Nicaragua [4]
Mxico [3]
Repblica Dominicana [4]
Trinidad y Tabago [3]
Paraguay [3]
Jamaica [3]
Costa Rica [2]
Bolivia [4]
Colombia [3]
Argentina [1]
Brasil [3]
Hait [5]
Ecuador [2]
Chile [2]
Uruguay [2]
Guyana [3]
Cuba [2]
Suriname [3]
Per [3]

Proporcin de la poblacin
subnutrida en 1998-2000
[1] <2,5% de personas
subnutridas
[2] 2,5-<4% de personas
subnutridas
[3] 5-<19% de personas subnutridas
[4] 20-<34% de personas
subnutridas
[5] 35% de personas subnutridas

-10

-8

-6

-4

-2

FUENTE: SOFI 2004.

Grfico 67

AL/C: PROPORCIN DE POBLACIN SUBNUTRIDA (Porcentaje)

70
> 45%

60
50
40
20 a 30%

30
5 a 19%

20

1990-1992

1995-1997

1999-2001

Hait

Panam

Nicaragua

Rep. Dominicana

Guatemala

Honduras

Bolivia

Venezuela

Paraguay

Colombia

Per

Trinidad y Tobago

El Salvador

Suriname

Jamaica

Brasil

Guyana

Mxico

Costa Rica

Uruguay

Chile

Cuba

Argentina

Ecuador

2.5 a 4%

10

2000-2002

FUENTE: FAO 2004. SOFI 2002 para datos 1979-1981.

107

(Venezuela, Guatemala y Panam). Adems, en Mxico no hubo progreso ni deterioro (el


coeficiente se mantuvo invariable en 5%). (Ver grfico 68).
AL/C: PROPORCIN DE PERSONAS SUBNUTRIDAS (Tasa de crecimiento 1991-2001)

Grfico 68

Venezuela [3]
Guatemala [4]
Panam [4]
Mxico [3]
Honduras [4]
Repblica Dominicana [4]
Trinidad y Tabago [3]
El Salvador [3]
Nicaragua [4]
Suriname [3]
Paraguay [3]
Colombia [3]
Argentina [1]
Bolivia [4]
Brasil [3]
Hait [5]
Jamaica [3]
Costa Rica [2]
Uruguay [2]
Ecuador [2]
Chile [2]
Guyana [3]
Cuba [2]
Per [3]
-12

Proporcin de la
poblacin subnutrida en
1998-2000
[1] <2,5% de personas
subnutridas
[2] 2,5-<4% de personas
subnutridas
[3] 5-<19% de personas
subnutridas
[4] 20-<34% de personas
subnutridas
[5] 35% de personas
subnutridas

-10

-8

-6

-4

-2

FUENTE: SOFI 2004.

En la primera mitad de la dcada, entre 1990 y 1996, la mayora de los pases pudo reducir la
incidencia de la subnutricin; pero siete pases quedaron fuera de este progreso (Cuba,
Venezuela, Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Panam, y Trinidad y Tabago). De estos pases,
entre 1996 y 2001 Cuba logr una fuerte reduccin en la subnutricin y Nicaragua y Trinidad
y Tabago tambin lograron reducir la incidencia de la subnutricin, pero en Venezuela,
Guatemala y Panam sta continu agravndose. En este ltimo periodo tambin sufrieron
deterioro las condiciones de desnutricin en Costa Rica, Guyana y Suriname. (Ver grfico 69).
En la explicacin de estos cambios incide fuertemente el crecimiento econmico y el alivio a
la pobreza, pero no son factores exclusivos ni se trata de una mera relacin lineal donde el
crecimiento econmico llevara automticamente a disminuir la pobreza y luego a la
disminucin de la subnutricin. Existe una relacin evidente entre el crecimiento econmico
y la reduccin de la pobreza; pero esta relacin debe ser ponderada por varios factores,
especialmente por las condiciones de distribucin del ingreso. Asimismo, la reduccin de la
pobreza es un determinante importante de la reduccin de la subnutricin; pero la relacin
no es unvoca ni lineal.
En la grfico 70 se aprecia que en la mayor parte de los pases donde se redujo la pobreza se
redujo tambin la prevalencia de la subnutricin (cuadrante inferior izquierdo); sin embargo,
en dos pases donde se redujo la pobreza aument la subnutricin (Guatemala y Panam).
Solamente en Argentina se dio el caso de que aumentara la pobreza y disminuyera la
subnutricin, mientras que en Venezuela tanto la pobreza como la subnutricin han aumentado.
(Ver grfico 70).
108

AL: CAMBIO EN LA PREVALENCIA DE LA SUBNUTRICIN 1990-2001

Grfico 69

MARCO MACROECONMICO

(Tasa media anual)

Cos

Guy
Par
Cambio en Subnutricin 1996-2001

-15

Arg

-10

Chi

Gua
Pan

Sur
0 Mex
Col
-5 Hon
Dmi
Bra
Bol

Hai

Jam

Ven

Els
5

10

15

20

25

30

Nic
Tri

Uru

Cub

10

Per

15
Cambio en Subnutricin 1990-1996
FUENTE: FAO/RLCP sobre cifras SOFI 2004.

AL/C: CAMBIO EN LA PROPORCIN DE POBREZA Y SUBNUTRICIN (1991-2001)

Grfico 70

3
2

Ven
1

Cambio en Pobreza

Arg
-12

-10

-8

Ecu

-6

-4

Col
-2
Bol Par
Nic

Per

Hon

Cos

Sal

-1

Mex

Gua

-2

Bra
-3

Uru

-4

Pan

-5

Chi

-6
-7
Cambio en Subnutricin

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras de la CEPAL 2004 y SOFI 2004.

Asimismo, la disponibilidad promedio de alimentos es un factor relevante, pero no presenta


una relacin lineal directa con la prevalencia de la subnutricin ni con otros indicadores del
estado nutricional de la poblacin. Por ejemplo, Brasil y Mxico disponen de mayores alimentos
por habitante que la mayor parte de los pases de la regin, pero la prevalencia de la subnutricin
y la malnutricin infantil son ms graves que en otros pases, lo que llevara a la necesidad
de analizar variables de distribucin, equidad y exclusin social. En el otro lado, Per o
Jamaica tienen una disponibilidad de alimentos por habitante relativamente ms baja que
otros pases; pero mantienen ndices de subnutricin mejores que el promedio regional. (Ver
cuadro 25).
109

Cuadro 25

DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS, DIVERSIFICACIN DE LA DIETA, MORTALIDAD


INFANTIL, ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIOS, EDUCACIN Y URBANIZACIN

CATEGORA DE PREVALENCIA
DE LA SUBNUTRICIN
SOBRE EL TOTAL DE LA POBLACION
EN 2000-2002

Disponibilidad
de alimentos
Suministro
de energa
alimentaria
(SEA)
19901992

PAS
MENOS DEL 2,5% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS
Argentina
2,5 A 4% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS
Chile
Costa Rica
Cuba
Ecuador
Uruguay
5 A 19% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS
Brasil
Colombia
El Salvador
Guyana
Jamaica
Mxico
Paraguay
Per
Suriname
Trinidad y Tabago
Venezuela
20 A 34% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS
Bolivia
Repblica Dominicana
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
35% O MS DE PERSONAS SUBNUTRIDAS
Hait

20002002

Diversificacin Mortalidad Estado Estado nutricional


Educacin
de la dieta
infantil
de los nios
Proporcin
Tasa
Menores
de alimentos
mortalidad
de cinco aos
ndice
no amilceos
de menores
con insuficiencia de alfabetizacin
sobre el SEA total
de cinco aos
ponderal
19791981 20002002

(kcal /da/ persona)

(%)

1990

2002

1990

(por cada 1000


nacimientos vivos)

2000

1990

(%)

2003

Urbanizacin

Proporcin
de la poblacin
urbana
1990

(%)

2000

(%)

2990

3070

67

65

28

19

98

99

87

89

2610
2710
2720
2510
2660

2850
2860
3000
2740
2830

51
62
58
65
62

56
65
63
66
59

19
17
13
57
24

12
11
9
29
15

2
3
nd
17
4

1
nd
4
14
nd

98
97
99
96
99

99
99
100
98
99

83
54
74
55
89

86
59
75
60
92

2810
2440
2490
2350
2500
3100
2400
1960
2530
2640
2460

3010
2580
2550
2710
2670
3160
2560
2550
2630
2730
2350

57
59
44
50
58
52
56
46
52
59
63

66
59
48
50
60
53
59
46
56
62
60

60
36
60
90
20
46
37
80
48
24
27

37
23
39
72
20
29
30
39
40
20
22

7
10
15
18
7
14
4
11
nd
7
8

6
7
10
14
4
8
nd
7
13
6
4

92
95
84
100
91
95
96
95
nd
100
96

96
97
89
100
95
97
97
97
nd
100
98

75
69
49
33
51
72
49
69
65
69
84

81
75
58
36
52
75
55
73
74
74
87

2110
2260
2350
2310
2220
2320

2250
2320
2190
2350
2280
2240

52
65
40
46
52
61

50
67
48
54
49
61

120
65
82
59
68
34

71
38
49
42
41
25

11
10
33
18
11
nd

8
5
24
17
10
8

93
88
73
80
68
95

97
92
81
86
73
97

56
55
41
40
53
54

62
58
45
44
56
56

1780

2080

49

45

150

123

27

17

55

67

29

36

FUENTE: SOFI 2004.


NOTA: Alimentos no amilceos: todas las fuentes de SEA, salvo cereales, races y tubrculos.
- Mortalidad de menores de cinco aos: probabilidad de que un recin nacido muera antes de cumplir los cinco aos, si est expuesto a las
tasas de mor-talidad actuales por edades. La probabilidad se expresa como tasa por cada 1000 nacimientos vivos.
- Menores de cinco aos con insuficiencia ponderal: proporcin de nios menores de cinco aos cuyo peso en relacin con su edad es inferior
en dos puntos porcentuales o ms al promedio. Las fechas de las encuestas varan. Para cada pas, se han incluido los datos del ao ms
prximo a 1990 del decenio 1985-1994 y del ao ms reciente del decenio 1995-2004.
- ndice de alfabetizacin: porcentaje de personas entre 15 y 24 aos que pueden leer, escribir y comprender una frase corta y sencilla de la
vida cotidiana.
- Urbanizacin: porcentaje de poblacin que reside en zonas urbanas a mitad del perodo anual de referencia.
LEYENDA
n.d. informacin no disponible
FUENTES: Categoras de subnutricin, disponibilidad de alimentos y diversificacin de la dieta: FAO
Mortalidad infantil: UNICEF
Estado nutricional de los nios: OMS
Educacin: UNESCO
Urbanizacin: Divisin de Poblacin de las Naciones Unidas, Population Prospects, revisin de 2003

Malnutricin infantil
Una grave expresin de las deficiencias nutricionales se presenta en el nmero de nios con
bajo peso. La subnutricin en nios es causada por el insuficiente consumo de las caloras
requeridas para resolver las necesidades biolgicas, madres subnutridas que dan a luz a nios
110

En Amrica Latina y el Caribe el porcentaje de nios subnutridos menores de 5 aos pas de


11% en 1990 a 8% en 2000. Para el ltimo perodo del cual se tiene informacin (2000-2002),
en seis pases la proporcin es inferior o igual a 5%; en 12 pases la poblacin de menores de
5 aos con peso insuficiente para su edad variaba entre el 5 y el 15%; en tres pases (Guatemala,
Hait y Honduras) era cercana o superior al 25%. La subnutricin en nios, sigue siendo un
problema principalmente de los pases de ingreso bajo y de las regiones ms pobres de pases
de ingreso medio. (Ver grfico 71).

MARCO MACROECONMICO

de peso insuficiente y enfermedades que agotan esos nutrientes. Se suma, adems, el problema
de la carencia de nutrientes esenciales en algunas dietas.

La expresin ms severa del hambre y la pobreza extrema en los nios es la desnutricin


crnica, la cual provoca el retardo en el crecimiento y la insuficiencia de talla con respecto a
la edad. La gravedad del problema radica en la irreversibilidad de las secuelas que produce
este estado, pues ocurre en la edad ms crtica del desarrollo psicomotor de los nios. As, se
convierte en uno de los principales mecanismos de transmisin intergeneracional de la pobreza.
Grfico 71

NIOS MENORES DE CINCO AOS CON PESO INSUFICIENTE (Porcentaje)

35
30
25
20
15
10
5

1990

Guatemala

Hait

Honduras

Guyana

Ecuador

Suriname

Nicaragua

El Salvador

Bolivia

Mxico

Panam

Per

Colombia

Brasil

Trinidad y Tabago

Rep. Dominicana

Argentina

Venezuela

Jamaica

Cuba

Chile

2000

FUENTE: FAO/RLCP sobre cifras SOFI 2004. FAO SOFI 2003.

El objetivo de la Cumbre Mundial sobre la Alimentacin


La disminucin, a la mitad, del nmero de personas que pasan hambre constituye la Meta de
la Cumbre Mundial sobre la Alimentacin para el ao 2015. Un objetivo parecido se plantea
dentro de las Metas del Milenio; en este ltimo caso se propone reducir a la mitad la proporcin
de personas subnutridas33. A pesar del progreso sealado en la reduccin del porcentaje de la
33 La diferencia entre ambas formas de expresar el objetivo est en la consideracin del crecimiento demogrfico. La
Meta de la Cumbre Mundial sobre la Alimentacin constituye un resultado ms ambicioso porque considera reducir a
la mitad el nmero absoluto de personas subnutridas, independientemente de que aumente el nmero de personas que
gozan de seguridad alimentaria; en cambio, el Objetivo del Milenio expresa reducir a la mitad la proporcin entre ambos
grupos.

111

poblacin subnutrida en Amrica Latina y el Caribe, en trminos absolutos la reduccin en el


nmero de personas subnutridas entre 1990 y 2001 fue apenas de 6.6 millones de personas
(de 59.5 millones a 52.9 millones), es decir, cerca de 600 mil personas por ao, lo que estara
lejos de la cifra de 1.19 millones por ao que era necesaria para permitir la reduccin de 29.75
millones de poblacin subnutrida antes de 2015. Para alcanzar la meta de la Cumbre Mundial
sobre la Alimentacin sera necesario que en los ltimos catorce aos del periodo considerado
(2001 a 2015) el ritmo de la reduccin en el nmero de personas subnutridas en la regin fuera
de 1.65 millones de personas por ao.
La situacin de los pases de la regin es bastante diversa a este respecto. Algunos pases ya
han alcanzado la meta establecida para el 2015 y otros estn bien encaminados para alcanzarla;
pero tambin hay pases muy atrasados e incluso algunos que han retrocedido an respecto
de la situacin inicial.
En Per, Cuba, Guyana, Chile y Ecuador ya se ha logrado, anticipadamente, cumplir con la
meta de seguridad alimentaria de los Objetivos del Milenio. Otros siete pases (Uruguay, Costa
Rica, Jamaica, Hait, Brasil, Bolivia y Argentina) han presentado tasas de disminucin en la
subnutricin que les permitiran cumplir con el objetivo antes del 2015. Ocho pases ms
(Colombia, Paraguay, Surinam, Nicaragua, El Salvador, Trinidad y Tabago, Repblica Dominicana
y Honduras) mantienen un ritmo de reduccin en la prevalencia de la subnutricin insuficiente
para reducir a la mitad la proporcin de la poblacin subnutrida el 2015. En Mxico, no ha
habido cambio alguno e, incluso, en Panam, Guatemala y Venezuela la proporcin de la
subnutricin en la poblacin total est aumentando. (Ver grfico 72).
Grfico 72

AL/C: SITUACIN FRENTE A LA META DE LA CUMBRE MUNDIAL SOBRE LA


ALIMENTACIN Y EL OBJETIVO DEL MILENIO SOBRE LA SEGURIDAD ALIMENTADA.

10

-5

-10

Venezuela

Guatemala

Mxico

Panam

Honduras

Rep. Dominicana

El Salvador

Trinidad y Tobago

Suriname

Nicaragua

Colombia

Paraguay

Bolivia

Argentina

Hait

Brasil

Jamaica

Tasa de variaciones de la proporcin de subnutridos entre 1991 y 2001.

Tasa de variaciones de la poblacin subnutrida entre 1991 y 2001.

Tasa necesaria para alcanzar el objetivo de seguridad alimentaria.

Tasa de variaciones de la poblacin subnutrida entre 1991 y 2001

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras SOFI 2004.

112

Costa Rica

Ecuador

Uruguay

Chile

Guyana

Per

Cuba

-15

113

MARCO MACROECONMICO

CAPTULO III: DESARROLLO


SECTORIAL AGRCOLA

A. EVOLUCIN DEL PIB SECTORIAL


El producto agrcola de Amrica Latina y el Caribe creci 4.1% en 2003, la tasa ms elevada
desde 1999, confirmando la tendencia a un crecimiento sectorial relativamente ms acelerado
desde 1994. Sin embargo, en una perspectiva de largo plazo, se mantiene el lento ritmo de
progreso que ha caracterizado el desarrollo sectorial de la regin durante las dos ltimas
dcadas. La tasa de crecimiento promedio anual entre 1990 y 2003 fue de 2.7%, apenas
ligeramente por encima del 2.4% alcanzado en los aos ochenta y significativamente inferior
al 3.4% que se alcanz en los aos setenta. Durante el ltimo periodo las tasas han sido modestas,
pero sin los grandes altibajos que se presentaban en los aos ochenta. (Ver grfico 73).
Grfico 73

AL/C: CRECIMIENTO DEL PIB AGRCOLA (1971-2003)

8
6
4

2003

2001

2002

1999

2000

1997

1998

1996

1995

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1983

1984

1981

1982

1979

1980

1978

1976

1977

1974

1975

1973

1971

1972

-2

-4
FUENTE: CEPAL.
Nota: A partir de 1989 se incorpora la informacin de Cuba, Belice, Dominica y Granada.

El bajo ritmo de crecimiento sectorial durante las dos ltimas dcadas refleja, ms all de los
avatares climticos o cambios bruscos en los mercados, la persistencia de problemas
fundamentales de competitividad y rentabilidad, as como la insuficiencia de las polticas
orientadas al desarrollo agrcola.
Una parte de los factores que inciden en el escaso crecimiento sectorial obedece a condiciones
estructurales que se expresan en la existencia de amplias zonas rurales aisladas, carentes de
servicios, sin infraestructura productiva ni de transporte y con poblacin severamente marginada.
Estas condiciones son difcilmente superables, en el corto o mediano plazo, con polticas especficas.
Su superacin, ms que ser una condicin para el crecimiento agrcola, ser, ms bien, un resultado
del desarrollo nacional, en una dinmica acumulativa. Su consideracin tiene una gran importancia
para ir delineando el tipo de desarrollo; pero la capacidad de incidir sobre la tasa de crecimiento
sectorial de cada ao a travs del mejoramiento de estas situaciones es limitada.
116

Aunque las condiciones sealadas estrechan la base para el desarrollo agrcola, la baja tasa de
crecimiento durante los ltimos veintitrs aos refleja problemas de un carcter diferente,

Por otra parte, un importante grupo de los factores que inciden en la evolucin del producto
agrcola obedece a causas fuera de la esfera de la produccin primaria de los pases
latinoamericanos y caribeos. Aunque los recursos naturales, la mano de obra y el desarrollo
de la tecnologa siguen teniendo gran importancia, las transformaciones globales y las nuevas
condiciones de los mercados agrcolas han provocado tambin una influencia creciente de
factores exgenos al sector agropecuario: la integracin vertical de la agricultura, el marco
macroeconmico y las condiciones de los mercados nacionales e internacionales. Estos tres
grupos de factores inciden fuertemente en la competitividad y la rentabilidad de la agricultura.

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

ms relacionados con la insuficiente capacidad para aprovechar el amplio margen de progreso


productivo que permitiran los actuales niveles tecnolgicos. En este sentido, los problemas
de rentabilidad relacionados con las dificultades de acceso a financiamiento o el fuerte
deterioro de los sistemas de investigacin y transferencia tecnolgica en muchos pases de
la regin son dos de los factores que inciden ms negativamente, desde el lado de la oferta,
en el ritmo de progreso del producto agrcola de la regin.

La rentabilidad no depende solamente de la competitividad del producto primario, sino del


conjunto de la cadena produccin-transformacin-consumo e inclusive, del "ambiente"
econmico. Para lograr que la agricultura sea una actividad rentable no basta con una
produccin eficiente en la finca, es necesario reforzar la competitividad del sistema en su
conjunto. En este sentido, actualmente ya no se trata de descubrir ventajas comparativas en
los recursos naturales; sino de construir una competitividad sistmica. Para lograr la
rentabilidad de la agricultura en los pases latinoamericanos es indispensable aunar el
progreso tecnolgico de la agricultura con mejores sistemas de gestin y con el desarrollo de
condiciones que favorezcan la eficiencia del sistema agroalimentario, considerando el conjunto
de las cadenas produccin-transformacin-comercializacin. La debilidad que prevalece en
los eslabones de estas cadenas por la falta de desarrollo del capital fsico, institucional y
humano necesario para estas articulaciones, constituye una de las razones de la ineficiente
integracin de la produccin primaria dentro del sistema agroalimentario.
El tipo de cambio, las tasas de inters y la incertidumbre respecto de las condiciones externas
han significado tambin elementos limitantes para la inversin productiva en el sistema
agroalimentario y para la produccin primaria en particular. Adems de los instrumentos
macroeconmicos bsicos, en la competitividad sistmica y la inversin productiva en la
agricultura tambin influyen otros elementos importantes del mbito global, como la eficiencia
de los sistemas y servicios financieros; el posicionamiento internacional, la informacin de
mercados y los servicios de comercializacin; la infraestructura fsica, no solamente productiva,
sino tambin comercial y de transformacin; la disponibilidad, regularidad y costo de los
servicios de energa, comunicaciones y transportes; las normas econmicas y la organizacin
de los agentes productivos; la calidad y honestidad de la administracin pblica; la educacin,
la calificacin de la mano de obra y las condiciones de vida de la poblacin; etc.
Las distorsiones en los mercados internacionales de productos agrcolas, cuya causa principal
son los subsidios que los pases desarrollados canalizan hacia la agricultura, provocan la
disminucin de los precios para importantes rubros exportables, incidiendo negativamente
en las posibilidades de crecimiento sectorial. Asimismo, durante estos ltimos aos han
venido surgiendo diversas formas no arancelarias y para-arancelarias de proteccionismo que
agravan el difcil contexto internacional que enfrentan las exportaciones agrcolas de la
regin, lo que constituye una causa importante en la baja tasa de crecimiento sectorial.

117

La ausencia de un despegue acelerado en el crecimiento agrcola de Amrica Latina y el Caribe,


a partir de la introduccin de reformas dentro de la construccin del nuevo modelo de desarrollo,
parece desalentador. Sin embargo, las diferencias entre los diversos pases muestran que
existen condiciones que, en mayor o menor medida, permiten superar las dificultades sealadas,
reflejando diferentes grados de avance respecto de la superacin de los problemas mencionados.
En trminos generales, la evolucin del producto agrcola de los pases latinoamericanos y
caribeos durante la ltima dcada muestra una relacin directa con el crecimiento econmico
global; es decir, los pases con economas ms dinmicas presentan un mayor crecimiento
sectorial. En dicha interaccin incidira, por un lado, la contribucin de la agricultura al
crecimiento econmico, la cual va ms all de su participacin en el producto, ya que en
muchos pases de la regin la produccin agropecuaria es la base de gran parte de las
actividades comerciales e industriales y tiene una fuerte incidencia en la competitividad
global del sistema. Recprocamente, el mayor crecimiento econmico significa una demanda
interna ms dinmica, estmulos para la integracin vertical y mayores apoyos para la
productividad de la agricultura.
Entre 1990 y 2003 la economa de Amrica Latina y el Caribe creci a una tasa media anual de
2.6% y la agricultura progres a una tasa semejante, 2.7% por ao, en promedio. (Ver ejes en el
grfico 74). El crecimiento agrcola ms acelerado entre los pases de la regin correspondi a
Belice (5.8%) que tuvo tambin una tasa de crecimiento econmico global relativamente alta
(4.1%). Otros pases con altas tasas de crecimiento agrcola, como Per y Guyana, tambin
presentaron tasas de crecimiento global por arriba del promedio. Recprocamente, Repblica
Dominicana tuvo el mayor ritmo de crecimiento global (5.6%) y present una tasa de crecimiento
agrcola de 4.1%; Chile tambin logr un crecimiento significativo en ambos casos, 4.6% en el
producto sectorial y 5.0% en el PIB global. En el otro extremo, Hait present las tasas ms bajas
tanto en el crecimiento econmico global como en el progreso sectorial, siendo el nico pas en
que ambas tasas fueron negativas. (Ver grfico 74 y cuadro 26).
AL/C: CRECIMIENTO DEL PIB Y DEL PIB AGRCOLA ENTRE 1990 Y 2003

Grfico 74

(Tasa media anual)


8

Nic

Ecu
Par

PIB Agrcola

Uru
0
-1

Bra
Arg

Mex

Ven
Jam

-2

Cub

Bar 2

Stv

Dom

Stl

-8
PIB
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

Dmi

Pan

Cos

Ant
Els

Stk

Gra

-4

-6

Chi

Hon
Col

Hai

118

Bol

Bel
Per Guy

Tri

AL/C: CRECIMIENTO DEL PIB Y DEL PIB AGRCOLA (Porcentaje)

Pas o regin
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

PIB
1990-03
2.6
2.6
2.5
3.0
2.7
2.1
5.0
1.5
1.3
2.2
3.4
2.3
1.9
3.9
0.8
3.9
4.6
3.8
3.8
3.0
3.9
3.6
1.8
0.9
-0.1
5.6
2.5
3.3
n.d
1.5
4.1
0.9
3.2
4.4
0.7
3.9
2.7
1.2
0.5
4.2

PIB agrcola
1990-03
2.7
2.7
3.3
1.9
2.9
2.5
4.6
2.6
1.6
2.3
2.7
1.3
4.0
5.1
0.8
2.7
3.5
0.8
2.6
2.2
4.7
3.7
-0.1
-2.1
-1.3
4.1
0.5
1.1
n.d
-0.3
5.8
-2.2
-0.1
5.1
-0.1
0.9
-1.7
-6.6
n.d
-0.3

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Cuadro 26

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

119

Durante el periodo considerado la mayor parte de los pases de la regin mantuvo o mejor
el ritmo de crecimiento agrcola alcanzado en el decenio precedente. Las principales excepciones
son Colombia, Hait, Jamaica, Venezuela y Trinidad y Tabago; en menor medida, tambin
disminuy el ritmo de progreso en Chile, Ecuador, Honduras y Paraguay. En general, los pases
caribeos presentaron una tasa muy baja o negativa, a excepcin de Belice y Guyana. (Ver
grfico 75).

Grfico 75

AL/C: CRECIMIENTO PROMEDIO DEL PIB AGRCOLA (Porcentaje)

Belice
Per
Guyana
Nicaragua
Chile
Repblica Dominicana
Ecuador
Panam
Costa Rica
Brasil
Bolivia
Guatemala
Paraguay
Argentina
Honduras
Mxico
Uruguay
Colombia
Antigua y Barbuda
San Kitts y Nevis
Venezuela
El Salvador
Granada
Jamaica
Trinidad y Tabago
Barbados
Hait
San Vicente y las Granadinas
Cuba
Dominica
Santa Luca
-7.0

-5.0

-3.0

-1.0
1980-90

1.0

3.0

5.0

7.0

1990-03

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


Para algunos pases del Caribe no se cont con informacin anterior a 1990.
Para Bahamas y Suriname no se dispuso de informacin.

El producto agrcola de Amrica Latina y el Caribe de 2003 fue 41% ms grande que el de 1990
y 81% mayor que en 1980. Al mismo tiempo, el diferencial de crecimiento acumulado a partir
de 1990 ha llevado a cambios significativos en la participacin de los diversos pases dentro
del producto agrcola regional. Lo ms notorio es el aumento de Brasil, de 39% a 44%, y la
reduccin relativa de Cuba y Mxico. (Ver grficos 76 y 77).

120

AL/C: PARTICIPACIN EN EL PIB AGRCOLA REGIONAL (Porcentaje)

Caribe Latinoa 2%
CARICOM 0.8%
Amrica Central 7%

Andinos
19%
ConoSur
15%

Caribe Latino 6%
Amrica Central 6%

Brasil
39%

CARICOM 0.9%

Brasil
39%

Andinos
19%

Caribe Latino 3%
CARICOM 0.6%

ConoSur
14% Mxico
15%

Amrica Central 6%
Mxico
17%
1980

Andinos
18%

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 76

1990

Brasil
44%

ConoSur
15%
Mxico
13%
2003
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.
a / En 1980 falta Cuba.

Grfico 77

AL/C: PIB AGRCOLA (Millones de dlares de 1995)


Brasil
Mxico
Argentina
Colombia
Per
Chile
Ecuador
Venezuela
Guatemala
Cuba
Paraguay
Repblica Dominicana
Costa Rica
Uruguay
El Salvador
Bolivia
Honduras
Nicaragua
Panam
Hait
Jamaica
Guyana
Belice

Guyana
Belice
Barbados
Trinidad y Tabago
Dominica
San Vicente y las
Granadinas
Granada
Santa Luca
Antigua y Barbuda

Barbados
Trinidad y Tabago
Dominica
San Vicente y las Granadinas
Granada
Santa Luca
Antigua y Barbuda
San Kitts y Nevis

San Kitts y Nevis


0

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

10,000

20,000

30,000
1990

50

100

40,000
2003

150

200

50,000

250

300

60,000

70,000

121

Participacin del sector agrcola en el PIB global


Durante las dos ltimas dcadas la contribucin del sector agrcola al PIB de Amrica Latina
y el Caribe se ha mantenido aproximadamente entre 7% y 8%; incluso en 2003 subi a 8.1%,
lo que muestra un freno relativo en la tendencia hacia la disminucin de la participacin de
la agricultura en la economa, que sera lo normal en el proceso de desarrollo.
Dos lneas de reflexin son importantes al considerar el porcentaje de participacin del
producto sectorial en la economa global. En primer trmino, la insuficiencia de este coeficiente
para expresar la importancia de la agricultura o medir su contribucin al desarrollo nacional.
En segundo lugar, el significado de esa evolucin en una perspectiva de desarrollo.
La importancia estratgica de la agricultura es mucho mayor que su participacin en el
Producto Interno Bruto. En muchos pases de la regin la produccin agropecuaria es la base
de gran parte de las actividades comerciales e industriales, lo que implica una fuerte incidencia
del comportamiento sectorial en la competitividad global del sistema. La integracin vertical
de la agricultura y su articulacin en un sistema agroalimentario complejo no tiende a
disminuir a medida que se logra un mayor desarrollo; por el contrario, en los pases
industrializados el producto agregado del sistema agroalimentario tiende a multiplicar por
8 10 veces el valor del producto agrcola primario, mientras que en los pases latinoamericanos
y caribeos este coeficiente vara entre 3 y 6. La relevancia del sector agroalimentario tender
a ser cada vez mayor respecto de la produccin primaria. Adicionalmente, por su participacin
en el consumo de alimentos, la agricultura afecta fuertemente los ingresos y los salarios
reales del conjunto de la poblacin. Asimismo, el sector contina siendo un importante
generador de divisas; en varios pases de la regin es la principal fuente para la creacin de
capacidad de compra externa. Finalmente, el desarrollo agrcola tambin incide decisivamente
en problemas esenciales del desarrollo, como el alivio a la pobreza, los equilibrios regionales,
el ordenamiento territorial o la sustentabilidad ambiental. (Ver grfico 78 y cuadro 27).

AL/C: PARTICIPACIN DEL PIB AGRCOLA EN EL PIB TOTAL (Porcentaje)

Grfico 78
8.2

8.0

7.8

7.6

7.4

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.

122

2002

2003

2001

1999

2000

1998

1997

1995

1996

1994

1993

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1983

1984

1981

1982

7.0

1980

7.2

PARTICIPACIN DEL PIB AGRCOLA EN EL PIB GLOBAL (Porcentaje)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino a
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1980
7.1
7.1
7.2
5.4
5.1
4.5
4.6
23.4
8.6
9.5
12.9
16.4
14.7
5.7
5.0
16.9
11.6
17.7
22.0
19.7
28.5
7.5
17.5
n.d.
19.7
16.3
6.1
n.d
n.d
9.4
n.d
n.d
n.d
39.8
8.8
n.d
n.d
n.d
n.d
1.5

1990
7.9
7.9
8.0
5.1
6.6
5.8
6.4
25.6
8.2
11.2
15.4
15.1
18.7
8.2
5.9
17.4
12.7
16.5
23.0
20.5
31.6
8.9
10.3
9.0
19.7
13.4
7.3
4.2
n.d
6.7
18.8
21.6
12.3
40.8
7.4
5.9
19.3
16.2
15.4
1.9

2000
7.4
7.4
8.2
4.2
5.8
5.1
5.7
25.6
7.6
10.9
14.1
13.9
23.3
9.3
5.2
15.2
11.6
12.1
20.2
19.4
34.8
8.0
8.7
6.9
18.6
11.4
6.7
3.5
n.d
5.7
22.1
15.8
7.4
45.6
7.3
4.1
10.9
8.3
13.4
1.4

2001
7.6
7.6
8.6
4.4
6.2
5.4
6.0
27.6
7.3
10.8
14.5
13.8
22.1
9.1
5.2
15.1
11.6
11.6
20.0
18.8
34.5
8.4
8.4
6.2
18.9
12.0
6.3
3.4
n.d
5.4
21.0
14.7
7.5
46.2
7.5
4.6
10.0
6.7
n.d
1.3

2002
7.9
7.9
8.9
4.4
6.7
5.9
6.2
28.1
8.8
11.1
14.2
13.6
22.9
9.1
5.6
14.9
11.0
11.4
19.9
19.3
34.7
8.4
7.9
5.6
18.3
11.8
6.2
3.4
n.d
5.3
20.9
15.6
9.0
48.5
6.9
5.1
7.9
9.4
n.d
1.3

2003
8.1
8.1
9.4
4.5
6.6
5.8
6.0
29.3
9.8
11.3
14.7
13.4
22.7
8.9
6.1
14.9
11.1
11.1
20.1
19.0
35.0
8.4
7.8
5.6
18.2
11.5
6.4
3.4
n.d
5.3
26.9
15.1
8.7
47.0
7.3
4.4
7.7
8.3
n.d
1.0

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Cuadro 27

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


a/ En 1989 comienza a incluirse la informacin de Cuba.

Por otra parte, el menor peso de la agricultura en el producto interno bruto es una caracterstica
de los pases ms desarrollados. En el caso de Amrica Latina y el Caribe el grfico 79 muestra
elocuentemente cmo la participacin de la agricultura en el producto nacional es ms elevada
en los pases ms pobres, mientras que tiende a bajar en los de mayor desarrollo, aun en
aquellos de agricultura ms eficiente, para acercarse a los niveles prevalecientes en los pases
industrializados, donde dicha participacin vara entre 1% y 4 %. (Ver grfico 79).

123

AL/C: PIB NOMINAL PER CPITA Y PARTICIPACIN DE LA AGRICULTURA EN LA


ECONOMA (2003)

Grfico 79

12,000

Ayb

PIB N per cpita

10,000

Bar

8,000

Tri

6,000

Skn

Mex

Chi
4,000

2,000

Arg

Slu

Pan
Gra Cos

Svg Uru
Ven
Jam Bra
Els
Per
Dmi

Dom

Col
Bol

10

15

Gua

Ecu

Hon
Hai
20

Par
Nic
25

30

35

40

Participacin PIB agrcola en PIB total


FUENTE: FAO/RLCP sobre cifras WEO y CEPAL 2004.

En una visin de desarrollo la participacin de la agricultura en el total de la economa


tendera a bajar por el crecimiento ms acelerado de otros sectores con mayor elasticidad
ingreso de la demanda. Pero en la evolucin reciente de Amrica Latina y el Caribe, la
estabilidad (la no disminucin) del coeficiente de participacin de la agricultura en el PIB de
la regin es resultado, principalmente, del bajo crecimiento econmico, ms que de un progreso
acelerado de la agricultura. Esto se aprecia claramente en el incremento del coeficiente de
participacin de la agricultura durante la dcada perdida de los aos ochenta y tambin
durante la recesin de fines de los noventa y primeros aos del presente siglo. (Ver otra vez
grfico 78).
El peso relativo del estancamiento econmico o del progreso agrcola en la estabilidad de la
participacin de la agricultura dentro del PIB vara significativamente entre los pases de la
regin. En trminos generales, en los pases de Sudamrica la agricultura aumenta su
participacin en el PIB, mientras que en Centroamrica, Mxico y el Caribe desciende. (Ver
grfico 80).

124

Grfico 80

AL/C: PARTICIPACIN DEL PIB AGRCOLA EN EL PIB TOTAL POR SUBREGIONES


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

(Porcentaje)

Brasil
18
16
14
12

CARICOM

Mxico

10
8
6
4
2
0
Caribe Latino a

Cono Sur

Andinos

Amrica Central
1980

2003

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.


Para CARICOM se consideran cifras de 1989 y 2000.
a/ En 1980, el el Caribe Latino falta la informacin de Cuba.

La participacin de la agricultura en el producto interno bruto presenta amplias diferencias


entre las distintas subregiones. La mayor participacin corresponde a Centroamrica (cerca de
15%), mientras que la menor se presenta en Mxico, donde es solamente 4%. (Ver grfico 81).
AL/C: PARTICIPACIN DEL PIB AGRCOLA EN EL PIB TOTAL POR SUBREGIONES

Grfico 81

(Porcentaje)

20

Amrica Central
18
16

Andinos

14

Brasil

12
10

Caribe Latinoa

Cono Sur

6
4

CARICOM

2003

2001

2002

1999

2000

1997

1998

1995

1996

1993

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004.


a/ Caribe Latino: en 1989 comienza a incluirse la informacin de Cuba.

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1983

1984

1981

1982

1980

Mxico

125

Considerando individualmente cada pas, las diferencias en la participacin de la agricultura


dentro del PIB son sumamente amplias. En 2003 la mayor participacin correspondi a
Guyana (47%), seguido de Nicaragua (35%), Paraguay (29%), Belice (27%) y Ecuador (23%).
En estos pases, adems, la proporcin de la agricultura dentro del PIB ha crecido durante
las ltimas dcadas. Es decir, la agricultura es muy relevante y su importancia aumenta en
los ltimos aos. Los menores porcentajes de participacin de la agricultura dentro del PIB
correspondieron a Trinidad y Tabago (1%); Antigua y Barbuda, San Kitts y Nevis y Mxico
(4%); Barbados (5%); Cuba, Argentina, Chile y Venezuela (6%). En este grupo de pases, salvo
en Argentina y Venezuela, la participacin de la agricultura en el PIB desciende en la ltima
dcada. Es decir, la agricultura tiene un menor peso relativo y tiende a disminuir. (Ver
grfico 82).
Grfico 82

AL/C: PARTICIPACIN DEL PIB AGRCOLA EN EL PIB TOTAL POR PASES (Porcentaje)

Guyana
Nicaragua
Paraguay
Belice
Ecuador
Guatemala
Honduras
Hait
Dominica
Bolivia
Colombia
Suriname
Repblica Dominicana
Costa Rica
El Salvador
Uruguay
Brasil
Per
Granada
Panam
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
Jamaica
Venezuela
Chile
Argentina
Cubaa
Barbados
Mxico
San Kitts y Nevis
Antigua y Barbuda
Trinidad y Tabago
0

10

15

20

25
1980

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL 2004


La cifra de Suriname para 2003 es del 2000.
a/ No hay datos disponibles para Cuba en 1980.

126

30
1990

35
2003

40

45

50

Grfico 83

AL/C: PARTICIPACIN EN EL PRODUCTO ECONMICO Y AGRCOLA DE LA REGIN 2003


(Porcentaje)

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Otra informacin de inters a este respecto puede apreciarse en las diferencias en la proporcin
del PIB y del PIB agrcola de cada pas dentro del total regional. En Mxico, el Cono Sur (con
la excepcin de Paraguay) y la mitad de los pases caribeos la agricultura tendra una
participacin menor que en el promedio regional. En cambio, en general, los pases
centroamericanos y los pases andinos (con excepcin de Venezuela), as como Paraguay y la
mitad de los pases del Caribe seran relativamente ms agrcolas que el promedio regional.
En una muestra de la importancia de la agricultura brasilea, el pas se ubicara en este
segundo grupo, a pesar de su base industrial y el desarrollo de los servicios. (Ver grfico 83).

Brasil
Mxico
Argentina
Colombia
Chile
Per
Venezuela
Cuba
Ecuador
Guatemala
Repblica Dominicana
Uruguay
Costa Rica

Barbados
Belice

El Salvador
Panam
Paraguay
Bolivia
Trinidad y Tabago
Jamaica

Suriname
Guyana
Antigua y Barbuda
Santa Luca

Honduras
Hait
Nicaragua
Barbados
Belice

Granada
San Vincente y
las Granadinas

Suriname
Guyana
Antigua y Barbuda
Santa Luca
Granada

San Kitts y Nevis


Dominica
0,0

0,1

0,2

San Vicente y las Granadinas


San Kitts y Nevis
Dominica
0

10

20

Participacin en el PIB Agrcola

30

40

50

Participacin en el PIB

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

127

Poblacin econmicamente dependiente de la agricultura


Paralelamente a los cambios en la participacin de la agricultura en el PIB se presentan,
tambin, cambios en la proporcin de la poblacin activa dedicada a la agricultura. De la
combinacin de ambas variables resultan modificaciones en la productividad media del empleo
agrcola (medida como el PIB por persona ocupada en la agricultura). En muchos pases de la
regin los avances en esta productividad reflejan el progreso en la reduccin del subempleo
rural.
La poblacin econmicamente activa de Amrica Latina y el Caribe dedicada a la agricultura
alcanz su mximo de 45 millones de personas a mediados de los aos ochenta. Desde entonces
disminuye lentamente, estimndose en 43.5 millones en 2003. En este tiempo (de 1985 a 2003)
el total de la poblacin econmicamente activa de la regin ha aumentado de 150 millones a
234 millones de personas. Es decir, todo el crecimiento en el nmero de trabajadores ha sido
absorbido por los dems sectores. La agricultura ocupa as una proporcin decreciente de la
poblacin activa. De 35% del total de trabajadores en 1980 disminuy a 25% en 1990 y
actualmente es 19%. (Ver grfico 84).
Grfico 84

AL/C: PARTICIPACIN DE LA AGRICULTURA EN LA POBLACIN


ECONMICAMENTE ACTIVA (Porcentaje)

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%

Poblacin econmicamente activa en la agricultura

2004

2003

2001

2002

2000

1999

1998

1997

1995

1996

1994

1992

1993

1991

1990

1989

1988

1987

1985

1986

1984

1982

1983

1981

1980

0%

Poblacin econmicamente activa fuera de la agricultura

FUENTE: FAOSTAT.

En el futuro, el porcentaje de poblacin econmicamente dependiente de la agricultura tendr


que continuar disminuyendo para corregir el desequilibrio que an se mantiene entre una
contribucin de 7% u 8% al PIB respecto de una participacin de 19% en la poblacin
econmicamente activa. (Ver cuadro 28).

128

Pas
PEAAGR a /PEA b
PIB agrcola sobre PIB total

1980
34.5
7.1

1990
25.6
7.9

2000
20.0
7.4

2001
19.5
7.6

2002
19.0
7.9

2003
18.6
8.1

2004
18.1
n.d

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


a/ PEAAGR: Poblacin agrcola econmicamente activa.
b/ PEA: Poblacin econmicamente activa.

La desproporcin indicada presenta diversos grados entre los pases de la regin. Solamente
en Guyana y Nicaragua el aporte del sector agrcola al PIB es superior a la proporcin de la
poblacin que depende econmicamente de la agricultura; es decir, la productividad agrcola
sera mayor que la productividad promedio en el pas. Los casos ms extremos en el otro
sentido corresponden a Hait, Guatemala y Bolivia, donde el coeficiente de poblacin cuya
principal actividad econmica es la agricultura (60%, 44% y 43%, respectivamente) estn
entre los ms altos y sin embargo, la participacin de la agricultura en el producto es muy
reducida (18%, 20% y 15%, respectivamente). (Ver grfico 85).

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

ALC: PARTICIPACIN DE LA AGRICULTURA EN EL PIB EN LA PEA (Porcentaje)

Cuadro 28

AL/C: PARTICIPACIN DE LA AGRICULTURA EN EL PRODUCTO Y EN LA POBLACIN


ECONMICAMENTE ACTIVA (2003)

Grfico 85

70
65
60

55
50

Guy
45
40

Nic

PIB agrcola sobre PIB total

35
30

Par
Bel

25

Ecu
20
15

Dom
Col
Cos
Uru
Gra
Bra Pan
Stl
Ven
Stv
Chi Jam
Mex
Arg Cub
Ant
Stk
Tri
Dmi

10

Bar
5

Gua

Hon

10

20

Hai
Bol

Els
Per

30

40

50

60

70

PEAAGR/PEAa
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.
a/ PEAAGR/PEA vs PIB agrcola sobre PIB total.

129

La disminucin de la poblacin econmicamente dependiente de la agricultura no debe


significar el vaciamiento del campo, sino una revalorizacin del medio rural que implica tanto
la articulacin de las actividades agrcolas con otras actividades productivas en el medio
rural como una mayor vinculacin del desarrollo rural con los pequeos centros urbanos. En
este caso pueden plantearse actividades econmicas en relacin a muy diversas posibilidades.
En gran medida, stas se dan en actividades comerciales y de servicios, as como en materiales
de construccin, artesana, agroindustria y diferentes combinaciones de empleo asalariado
de algunos miembros de la familia rural en los centros urbanos.
La participacin del empleo en actividades no agrcolas en el medio rural crece rpidamente.
Adems, este empleo tiende a ser ms productivo y mejor remunerado, de manera que la proporcin
del ingreso rural derivado de actividades no agrcolas crece an ms aceleradamente. Seguramente,
en los prximos aos estas actividades tendern a aumentar su importancia. Asimismo,
tambin se incrementarn las vinculaciones de la economa rural con los centros urbanos.
En los ltimos aos la tendencia hacia la diversificacin de actividades econmicas en el
medio rural ha comenzado a reflejarse en las estadsticas de poblacin de Amrica Latina y
el Caribe. Durante las dcadas anteriores a 1980 la poblacin agrcola presentaba una evolucin
semejante a la de la poblacin rural; en los primeros aos de la dcada de los ochenta la
poblacin rural era aproximadamente 126 millones de personas y prcticamente equivalente
a la "poblacin agrcola34. A partir de entonces, aunque la poblacin rural se mantiene en
nmeros absolutos (se reduce en trminos relativos debido al crecimiento de la poblacin
urbana), la poblacin dependiente de la agricultura ha venido disminuyendo y actualmente
es de 104 millones de personas. Estara, as, amplindose la poblacin que vive en el campo
pero se dedica a actividades diferentes a la agricultura. (Ver grfico 86).
AL/C: POBLACIN AGRCOLA Y RURAL (Miles de personas)

Grfico 86

130,000

125,000

120,000

115,000

110,000

Poblacin rural total estimada

Poblacin agrcola estimada

FUENTE: FAOSTAT.

130

34 Poblacin en la que la principal actividad econmica del jefe de familia es la agricultura.

2003

2001

1999

1997

1995

1991

1993

1989

1987

1985

1983

1981

1979

1977

1973

1975

1971

1969

1967

1965

1963

100,000

1960

105,000

Aunque el desarrollo rural supone una diversificacin en las fuentes de empleo productivo y
una mayor integracin vertical de las actividades econmicas de las reas rurales, existe una
relacin directa una dinmica positiva- entre el ingreso agrcola y el ingreso rural no agrcola.
Adems, en muchos casos el punto de partida para que la actual poblacin rural pueda
participar activamente en el desarrollo de base territorial depende en gran medida de su
capacidad para generar ingreso a partir de las actividades agrcolas. Poca duda cabe de que
el progreso de la pequea produccin agrcola mejorara las posibilidades de incorporacin
de las familias de los pequeos productores a una estrategia de desarrollo rural de carcter
intersectorial y de base territorial; en cambio, en condiciones de deterioro de la actividad
agropecuaria las dificultades de desarrollo rural se multiplicaran, aumentando
significativamente la exclusin y los riesgos de abandono del campo. El desarrollo agrcola
no es suficiente para lograr el desarrollo rural; pero en las actuales condiciones no es posible
establecer un proceso se desarrollo rural sin un crecimiento agrcola dinmico.

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Sin embargo, no debe perderse de vista la dinmica de las diversas actividades econmicas
que se realizan en las zonas rurales con el desarrollo especficamente agrcola. El empleo en
actividades no agrcolas en el medio rural crece ms rpidamente y de modo ms equitativo
all donde la agricultura es ms dinmica, es decir, all donde hay una produccin agrcola
que elaborar y que distribuir, insumos que vender, un equipo que reparar y donde los ingresos
en efectivo se gastan en bienes y servicios locales. Este efecto multiplicador del incremento
en el ingreso agrcola -a travs de vnculos de produccin, de desembolso o de inversin- tiene
la mayor importancia en el diseo de la estrategia de desarrollo rural y es esencial en la
superacin de la marginalidad a nivel nacional35.

En esta perspectiva -an reconociendo que en el largo plazo es normal que la participacin
de la agricultura en el producto vaya disminuyendo- para atender los problemas de pobreza
y de incorporacin al desarrollo de regiones marginadas resulta fundamental lograr mayores
tasas de crecimiento del producto agrcola que permitan acompaar el crecimiento econmico
nacional impulsado por los otros sectores y reducir los costos sociales derivados de la paulatina
reconversin productiva de la poblacin rural hacia actividades diversificadas.
En las condiciones actuales, las posibilidades de actividad econmica en una amplia proporcin
del campo latinoamericano y caribeo estn lejos de ser rentables y competitivas. La
combinacin de grandes masas rurales pobres, sin capacitacin, educacin ni condiciones
mnimas de subsistencia, junto con la ausencia de una poltica de compromiso con la
sustentabilidad ambiental del desarrollo, ha generado una dinmica negativa donde la pobreza
y la prdida de potencial productivo son cada vez ms graves en extensas zonas, desintegrando
la base nacional del desarrollo. Es indispensable revertir el proceso de deterioro que han
sufrido de larga data. Lograr que en el mediano y largo plazo muchas de esas regiones puedan
ser capaces de participar eficientemente en actividades agropecuarias, forestales, pesqueras
o agroindustriales, de manera articulada con actividades comerciales, servicios y otras
actividades productivas, reclama un gran esfuerzo y un compromiso de largo aliento. Pero el
costo de no hacerlo sera enorme en cuanto a la falta de integracin territorial del sistema
econmico, a la prdida de potencial productivo y la exclusin de los beneficios del desarrollo
35 FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentacin, 1998.

131

de una parte muy significativa de la poblacin. Si el nuevo estilo de desarrollo ha de contribuir


a la superacin de los problemas de pobreza masiva y de marginalidad, deber avanzar en la
incorporacin de la poblacin rural al proceso de crecimiento econmico.
La poblacin econmicamente activa dedicada a la agricultura ha disminuido en todas las
subregiones. Este proceso ha sido especialmente agudo en Brasil, donde la participacin de
la agricultura en la poblacin econmicamente activa baj de 37% en 1980 a 15% en 2003. El
menor cambio se present en los pases del Cono Sur, donde la proporcin de poblacin
dedicada a la agricultura ya era relativamente baja en 1980 (16%) y actualmente es de 13%.
(Ver grfico 87).
Grfico 87

AL/C: PARTICIPACIN DE LA AGRICULTURA EN LA POBLACIN


ECONMICAMENTE ACTIVA POR REGIONES (Porcentaje)
Brasil
50
45
40
35

CARICOM

Mxico

30
25
20
15
10
5
0

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos

1980

1990

2003

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

Las diferencias que presentan los pases de la regin en la productividad agrcola y en la


presin demogrfica sobre la agricultura provocan una amplia dispersin en el ingreso
sectorial promedio en la poblacin agrcola. Varios pases del Cono Sur y Brasil presentan los
niveles ms altos; mientras que, en trminos generales, los niveles ms bajos corresponden
a los pases con el menor ingreso global por persona o con agricultura atrasada respecto de
su nivel de desarrollo. (Ver grficos 88 y 89).

132

PIB AGRCOLA PER CAPITA a (2003)


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 88

Uruguayb
Argentina
Brasil
Belice
Chile
Costa Rica
Guyana
Dominica
Venezuela
Colombia
Cuba
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
San Kitts y Nevis
Ecuador
Panam
Granada
Paraguay
San Vicente y las Granadinas
Mxico
Nicaragua
Trinidad y Tabago
Per
Jamaica
Santa Luca
Guatemala
El Salvador
Honduras
Bolivia
Hait
0

500

1,000

1,500

2,000

2,500
1990

3,000

3,500

4,000

4,500

5,000

2003

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


En esta serie no se dispone de datos para Bahamas y Suriname.
a/ PIB Agr / Poblacin Agrcola.
b/ Barbados es el pas con mayor PIB Agrcola per cpita, con U$6,498 para 1990 y U$9, 607 para 2003. Se excluye por un problema de escala.

133

Grfico 89

PRODUCTIVIDAD AGRCOLA RESPECTO DE LA PRODUCTIVIDAD GLOBAL (Porcentaje)

Guyana
Nicaragua
Repblica Dominicana
Jamaica
Ecuador
Paraguay
Venezuela
Uruguay
Colombia
Honduras
Argentina
Brasil
Costa Rica
Santa Luca
San Kitts y Nevis
Guatemala
Suriname
Panam
Cuba
San Vicente y las Granadinas
El Salvador
Chile
Belice
Bolivia
Per
Hait
Granada
Mxico
Trinidad y Tabago
Barbados
Antigua y Barbuda

50

100
1980

150
1990

200

250

2003

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


En esta serie no se dispone de datos para Bahamas y Dominica.
Para Cuba, Belice y Barbados no se dispone de datos para 1980.

Normalmente, la productividad (medida por el PIB promedio por persona ocupada) es menor
en el sector agrcola que en los dems sectores. Entre los pases de habla inglesa del Caribe,
solamente Guyana tiene una productividad agrcola superior al promedio de la economa. En
Belice, Dominica, San Vicente y las Granadinas y Granada la brecha que separa a la
productividad agrcola respecto de la productividad global es menos amplia que en el promedio
del CARICOM. La mayor diferencia entre las dos productividades corresponde a Antigua y
Barbuda, Trinidad y Tabago y San Kitts y Nevis. (Ver grfico 90).
134

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

CARICOM: PRODUCTIVIDAD AGRCOLA RESPECTO DE LA GLOBAL 2003 (Dlares)

Grfico 90

8,000

Bel

Productividad Agrcola

6,000

Guy

Dom

4,000

Stk

Gra

Ant

Stv

CARICOM

2,000

Jam

2,000

4,000

Tri

Stl

6,000

8,000

10,000

12,000

14,000

16,000

18,000

Productividad Global
FUENTE: CEPAL.
En esta serie no se dispone de informacin para Bahamas, Barbados y Suriname.

Entre los pases latinoamericanos Nicaragua es el nico donde la agricultura alcanza una
productividad por activo superior a la productividad promedio del pas; mientras que la brecha
mayor entre ambas productividades se presenta en Mxico. (Ver grfico 91).
AL: PRODUCTIVIDAD AGRCOLA RESPECTO DE LA GLOBAL 2003 (Dlares)

Grfico 91

10,000

Uru

Productividad Agrcola

8,000

Bra

6,000

Chi

Cos
Ven
4,000

Ecu
Par

2,000

Nic

Col

Pan

Dmi

AL
Cub
Mex

Gua

Hon

Per

Els

Bol
Hai
0

2,000

4,000

6,000

8,000

10,000

12,000

14,000

Productividad Global
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

135

B. PRODUCCIN AGROPECUARIA36
El valor de la produccin agropecuaria durante las dos ltimas dcadas (1980 a 2003) ha
crecido a una tasa de 2.7% anual, en un resultado semejante al del producto sectorial. Sin
embargo, entrando en un mayor detalle, es posible identificar algunas variaciones relevantes.
El ritmo de crecimiento de la produccin bruta agropecuaria de Amrica Latina y el Caribe
se ha acelerado relativamente a partir de 1994. De 1980 a 1993 la tasa de crecimiento promedio
fue de 2.2% anual, mientras que desde ese ao a 2003 la tasa media anual ha sido 3.3%37.
Este cambio se aprecia en menor medida en la evolucin del producto agrcola (valor agregado),
el cambio en la tasa es solamente de 2.4% a 2.8%, lo que indicara que los incrementos en el
valor de la produccin se han ido logrando con una utilizacin relativamente mayor de insumos
(consumo intermedio)38. Hacia esta misma explicacin apuntara el acelerado crecimiento
en el consumo de algunos de los ms importantes insumos industriales para la produccin
agrcola. Entre 1993 y 2001 (ltimo ao para el que se tiene informacin) el consumo de
fertilizantes en la regin creci a una tasa media de 5% anual. El consumo de pesticidas creci
en forma an ms acelerada, 21% anual. La utilizacin de insumos estara creciendo bastante
ms rpidamente que la produccin.
La aceleracin en el ritmo de progreso durante la ltima dcada ocurre tanto en el subsector
agrcola como en el pecuario; pero la inflexin a partir de 1993 es ms marcada en la produccin
agrcola. (Ver grfico 92).
Grfico 92

AL/C: VALOR DE LA PRODUCCIN (Miles de millones de dlares)

180
160
140
120
100
80
60
40

Agropecuaria
20

Agrcola

2001
2002
2003

1998
1999
2000

1996
1997

1994
1995

1991
1992
1993

Pecuaria

1989
1990

1986
1987
1988

1983
1984
1985

1980
1981
1982

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

36 Considera solamente la produccin agrcola (cultivos) y la produccin pecuaria. No se cuenta con informacin que
permita agregar la produccin forestal y la pesquera.
37 En la inflexin a partir de 1994 incide tambin la cada de la produccin cubana en los aos precedentes.

136

38 La diferencia entre la evolucin del PIB sectorial respecto de la produccin agropecuaria tambin podra deberse,
en parte, a la incidencia de otras actividades dentro del PIB sectorial, as como a aspectos estadsticos o desfases
temporales.

Grfico 93

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

El componente agrcola dentro de la produccin agropecuaria presenta variaciones anuales


ms amplias que la produccin pecuaria; sin embargo, en el mediano plazo la participacin
relativa de los cultivos agrcolas y de los productos pecuarios en el valor de la produccin
agropecuaria de Amrica Latina y el Caribe vara muy lentamente. A mediados de la dcada
de los ochenta el componente pecuario haba comenzado a crecer dentro del total agropecuario,
pasando de 38% en 1985 a 43% en 1993. Pero a partir de ese ao los ritmos de crecimiento de
ambos subsectores son semejantes, por lo que la participacin relativa de ambos dentro de
la produccin agropecuaria ha tendido a estabilizarse: 58% cultivos y 42% productos pecuarios.
(Ver grfico 93).
AL/C: CULTIVOS Y PRODUCTOS PECUARIOS EN LA PRODUCCIN
AGROPECUARIA (Miles de millones de dlares)

190
170
150
130
110
90
70
50
30

2002

2003

2001

1999

2000

1997

1998

1996

1995

1993

1994

1991

Agrcola

1992

1990

1989

1987

1988

1986

1985

1983

1984

1981

1982

1980

10
0

Pecuario

FUENTE: FAOSTAT.

En general, el componente agrcola es mayoritario dentro de la produccin agropecuaria; pero


en cinco pases de la regin la produccin pecuaria representa ms de la mitad del total
agropecuario (Uruguay, Antigua y Barbuda, Barbados, Venezuela y Panam). Asimismo, en
Mxico, Nicaragua y Brasil el subsector pecuario representa casi la mitad de la produccin
agropecuaria (47%, 46% y 44%, respectivamente). Por otro lado, en diez pases del Caribe los
cultivos agrcolas significan ms del 80% de la produccin agropecuaria. (Ver grfico 94).

137

Grfico 94

AL/C: PROPORCIN AGRCOLA VERSUS PECUARIO EN EL 2003

(Porcentaje)

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
Uruguay

Barbados

Antigua y Barbuda

Venezuela

Mxico

Panam

Brasil

Nicaragua

Trinidad y Tabago

Colombia

Ecuador

El Salvador

Chile

Bahamas

Bolivia

Honduras

Agrcola

Repblica Dominicana

Pecuario

Argentina

Per

Jamaica

Paraguay

Costa RIca

Guatemala

Belice

Suriname

Cuba

San Kitts y Nevis

Hait

Domica

Granadas

Guyana

San Vicente y las Granadinas

Santa Luca

0%

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

El aumento en el ritmo de progreso durante la ltima dcada (1993-2002) respecto del dbil
crecimiento presentado durante los aos ochenta es ampliamente generalizado en las diferentes
subregiones. Los mayores incrementos en la tasa promedio entre ambos periodos corresponden
a los pases del del Caribe Latino; solamente en los pases del CARICOM la tasa de crecimiento
se reduce respecto de la dcada anterior. En los dos periodos el progreso ms acelerado se
present en Brasil (3.2% y 4.0%). (Ver cuadro 29 y grfico 95).
Cuadro 29

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA POR SUBREGIONES (Porcentaje)

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

138

1980-1993
2.2
3.2
1.4
1.5
2.4
1.8
-0.0
0.8

1993-2003
3.3
4.0
2.6
2.7
2.7
3.0
2.9
0.3

Diferencia
1.0
0.8
1.2
1.2
0.3
1.2
2.9
-0.5

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA POR SUBREGIONES (Porcentaje)


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 95

Brasil
4
3
CARICOM

Mxico

2
1
0
-1

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos
1980-1993

1993-2003

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Algunos pases de la regin han sostenido tasas positivas relativamente elevadas en los dos
periodos (19801993) y (19932003), principalmente, Per, Costa Rica, Belice, Brasil, Bolivia
y Paraguay. En cambio, ms de la mitad de los pases del CARICOM presentaron una tasa de
crecimiento negativa en el periodo 1990-2003; Saint Kitts y Nevis, Granada y Trinidad y
Tabago presentaron tasas promedio negativas en ambas dcadas. (Ver grfico 96).
AL/C: CRECIMIENTO ANUAL DE LA PRODUCCIN BRUTA AGROPECUARIA (Porcentaje)

Grfico 96

5.0

Par

Stl
Dom
Stv

Bze
Chi

Bra

3.0

Col
Jam
Ant Pan
1.0
Dmi

1980-1993

Sur
-3.0

-2.0

-1.0

Tri

Grn

Hon
Uru

1.0
-1.0

Ven

Per

Mex
Arg
Bha

Els

Bol

Gua

2.0

-4.0

Cos

Ecu

4.0

2.0

Guy
Bar

3.0

Hai
4.0

Cub

5.0

6.0

7.0

Nic

-2.0

Stk -3.0
-4.0
1993-2003
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

139

El crecimiento porcentual acelerado durante veintitrs aos sobre el amplio volumen inicial
de la produccin agropecuaria de Brasil, ha llevado a un rpido crecimiento de la participacin
de este pas en el total de la produccin agropecuaria de la regin. (Ver grfico 97).
Grfico 97

AL/C: VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA EN 1990 Y 2003 POR PASES


(Miles de millones de dlares)

Brasil
Argentina
Mxico
Colombia

Jamaica

Per

Guyana

Chile

Belice

Venezuela
Suriname
Ecuador
Trinidad y Tabago
Paraguay
Cuba

Santa Luca

Uruguay

Barbados

Bolivia

Dominica

Guatemala
Bahamas
Costa Rica
Repblica Dominicana

San Vicente y
las Granadinas

Honduras

Granada

Hait

San Kitts y Nevis

Nicaragua

Antigua y Barbuda

El Salvador

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

Panam

10

20

30

40

50
1990

60

70

80

90

2003

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

140

Los cambios en la participacin en la produccin agropecuaria de las distintas subregiones


y pases en el periodo 1980 a 2003 se asemejan, naturalmente, a los cambios en la participacin
dentro del producto sectorial. Como en el caso del producto, lo ms notorio es el crecimiento
de ocho puntos en la participacin de Brasil (de 37% a 45%). Sin embargo, la evolucin de la
participacin brasilea en los componentes agrcola y pecuario es diferente.

En la produccin pecuaria el crecimiento de Brasil ha sido mucho mayor que el promedio


regional. En 1980 el pas aportaba una tercera parte del total (33%), mientras que en 2003 ya
produce casi la mitad del total de la produccin pecuaria de Amrica Latina y el Caribe (48%).
La participacin relativa de todas las dems subregiones disminuye, sin excepcin. La baja
ms significativa se presenta en los pases del Cono Sur, que en 1980 aportaban el 30% de la
produccin pecuaria y actualmente participan con el 19%. (Ver grfico 98).

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

En el caso del subsector agrcola (cultivos), el incremento de la participacin de Brasil es


significativo, pero relativamente menor, de 40% a 43%. En este subsector tambin aumenta
la participacin de los pases del Cono Sur, de 19% a 22%. La mayor baja se da en Mxico, cuya
participacin dentro de la agricultura regional disminuy de 15% en 1980 a 12% en 2003.
Tambin disminuye la participacin de Cuba y de los pases centroamericanos.

AL/C: PARTICIPACIN EN EL VALOR DE LA PRODUCCIN (Porcentaje)

Grfico 98

1980
Caribe Latino 5%
Amrica
Central 5%
Andinos
14%

CARICOM 1%

Brasil
40%

Cono Sur
19%

Caribe Latino 3%
Amrica
Central 4% CARICOM 1%
Andinos
14%

Brasil
33%

Amrica
Central 5%
Andinos
14%

CARICOM 1%

Brasil
37%

Cono Sur
23%

Cono Sur
29%
Mxico 16%

Mxico 15%
AGRCOLA

Caribe Latino 4%

Mxico 15%

PECUARIA

AGROPECUARIA

2003
Amrica Caribe Latino 2%
Central 3%
CARICOM 0.4%

Caribe Latino 2%
Amrica
Central 5% CARICOM 1%

Andinos
13%

Andinos
13%
Brasil
43%
Cono Sur
22%
Mxico 12%
AGRCOLA

Cono Sur
19%

Caribe Latino 3%
Amrica
Central 4% CARICOM 1%
Andinos
13%

Brasil
48%

Mxico 15%
PECUARIA

Cono Sur
21%

Brasil
45%

Mxico 13%
AGROPECUARIA

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

C. SUBSECTOR AGRCOLA (CULTIVOS)


NOTA: En esta seccin, pgina 141 a 145, dedicada al anlisis de los factores explicativos de los
cambios de la produccin agrcola (cultivos), se utiliza informacin solamente hasta 2002.

En una perspectiva de largo plazo, el anlisis de la produccin agrcola de Amrica Latina y el


Caribe muestra que las tasas de crecimiento de las dos ltimas dcadas son significativamente
menores que las logradas anteriormente. Entre 1980 y 2002 la produccin agrcola regional
creci a una tasa media anual de solamente 2.3%. Es decir, bastante inferior al ritmo de progreso
alcanzado en las dcadas anteriores, cuando la produccin creca entre 3% y 4% anualmente.

141

No obstante, un anlisis ms detallado permite reconocer en 1993 una inflexin en esa tendencia.
Desde 1980 a 1993 la produccin agrcola de la regin creci algo menos de 2% por ao (1.96%).
En cambio, de 1993 a 2002 la tasa media de crecimiento anual fue de 3.4%.
El principal factor explicativo de la desaceleracin general en el ritmo de crecimiento durante
las dos ltimas dcadas, as como tambin de la relativa recuperacin al interior de esta tendencia
a partir de 1993, est en el comportamiento de la superficie cultivada. (Ver grfico 99)39.
En los aos cincuenta e inicios de los sesenta el rea cosechada aumentaba 2.9% por ao, de
manera que el modesto progreso de 1.0 % anual en el ndice de rendimientos permita alcanzar
la tasa de crecimiento de la produccin agrcola de 3.8% anual.
Grfico 99

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


AGRCOLA (1950-2002)

5.0
4.0

Porcentaje

3.0
2.0
1.0
0.0
1950-1963

1963-1970

1970-1980

1980-1993

1993-2002

-1.0
Perodo
Produccin

Efecto Superficie

Efecto Rendimiento

Efecto Estructura

Efecto Combinado

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

39 Cuando existen numerosas situaciones simultneas de signo diverso, como diferentes cultivos cuya produccin
sube en algunos pases pero baja en otros, cambios en produccin de cultivos que pueden ser ms importantes en unos
pases que en otros y, en general, factores causales con cambios positivos y negativos en distintos rubros y pases, es
til un enfoque global para ubicar el peso relativo de cada uno de los factores explicativos inmediatos y orientar, as,
la bsqueda de variables explicativas de los cambios en la produccin. Por ejemplo, aunque hay factores causales que
actan tanto a travs de la modificacin de la superficie como de la productividad o en la estructura de cultivos (el caso
tpico es el riego, que permite mayor rea, mayores rendimientos y seleccin de cultivos econmicamente ms intensivos),
en general, los cambios en superficie tienen ms que ver con ampliacin de frontera agrcola, mejores precios relativos
de los productos agrcolas, mayor utilizacin de la tierra de cultivo derivada de incentivos a la inversin, reforma
agraria, mayor rentabilidad relativa de la agricultura, etc.; en cambio, si el crecimiento se origina principalmente en
los rendimientos puede llevar a buscar explicaciones en cambios tecnolgicos, nuevas variedades de semillas, cambios
en los precios de los insumos, mejora en el acceso y condiciones de crdito y financiamiento, sistemas de transferencia
tecnolgica, etc.; si el crecimiento se debe a cambios en la estructura de cultivos puede ser por cambios en los precios
relativos, cambios en las condiciones del comercio externo, etc.

142

La cuantificacin de los factores explicativos de los cambios en el crecimiento agrcola corresponde a la explicacin
de cualquier funcin que es producto de dos variables (en este caso: produccin igual a superficie por rendimiento). La
tasa de la funcin siempre es igual a la suma de las tasas de las dos variables ms el producto de las mismas.
Adicionalmente, se calcula la descomposicin del efecto rendimiento monetario en dos componentes, los cambios en
el promedio de rendimientos (el progreso en la productividad media por hectrea en cada cultivo) y los cambios en el
rendimiento monetario promedio debido al cultivo de productos econmicamente ms intensivos.

De 1980 a 1993, la superficie cultivada se estanc por completo (creci slo 0.05% anualmente).
As, aunque los rendimientos por hectrea progresaban tanto o ms que en los periodos
precedentes, ya que aumentaban 1.45% por ao, no alcanzaban para generar una tasa elevada
de progreso en la produccin agrcola, la que creca anualmente apenas 2%. El estancamiento
mayor en la superficie se present en los cultivos bsicos, de manera que, relativamente,
aument la proporcin de algunos cultivos ms intensivos, por lo que el efecto del cambio en
la composicin de la produccin fue levemente positivo (0.44%). Con todo, el estancamiento
en la superficie limitaba fuertemente el crecimiento de la produccin y, como ha sido
mencionado, la tasa resultante era de apenas 2.0% anual.

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

En los aos sesenta y setenta la superficie cultivada aument a un ritmo menor, alrededor
de 2.0% anual; al mismo tiempo, los rendimientos por hectrea mejoraban cerca de 1.4 % al
ao. Consecuentemente, la tasa de crecimiento de la produccin se mantena relativamente
elevada, alrededor de 3.2 % anual. La tasa de crecimiento de la produccin resultaba ligeramente
inferior a la suma de los efectos de la superficie y el rendimiento, debido al crecimiento relativo
de los cultivos econmicamente menos intensivos, lo que provocaba un menor rendimiento
monetario por hectrea; es decir, el efecto de los cambios en la estructura de cultivo era
negativo, alrededor de -0.2 % anual.

A partir de 1993 la superficie cultivada volvi a crecer a una tasa media anual de 1.73%. El
efecto positivo de este factor se combin con un progreso adicional en los rendimientos medios
que alcanzaron una tasa de 1.65% anual, es decir, un ritmo de progreso en productividad
superior al logrado en cualquiera de los periodos anteriores. El efecto de los cambios en la
estructura de la produccin fue ligeramente negativo porque el crecimiento de la superficie
se concentr en productos bsicos, que son menos intensivos en ingreso por hectrea. Este
factor redujo levemente la tasa de crecimiento de la produccin en -0.12% anual. Como resultado
de estos cambios, durante el periodo 1993 a 2002 la produccin agrcola regional creci a una
tasa de 3.35% anual. (Ver otra vez grfico 99 y cuadro 30).
Cuadro 30

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA


(Porcentaje)

Tasa de crecimiento de la produccin


Efecto superficie
Efecto rendimiento
Efecto estructura de cultivos
Efecto combinado

1950-1963
3.80
2.86
0.99
-0.08
0.03

1963-1970
3.11
1.93
1.47
-0.29
0.02

1970-1980 1980-1993 1993-2002


3.20
1.96
3.35
2.15
0.05
1.73
1.26
1.45
1.65
-0.23
0.44
-0.12
0.02
0.00
0.03

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

El freno en el crecimiento de la superficie de cultivo de 1980 a 1993 afect prcticamente a


todas las subregiones; solamente en los pases andinos se alcanz una tasa relativamente
favorable, de 1.14% anual, mientras que en el resto de las subregiones alcanzaba apenas a
unas dcimas de punto y en Brasil fue negativa. Este grado de generalizacin es una clara

143

indicacin sobre la existencia de factores comunes, ms all de problemas derivados de


fenmenos climticos o de limitantes particulares en los diferentes pases.
Por otra parte, en ese periodo, Brasil y, sobre todo, los pases del Cono Sur alcanzaron un fuerte
progreso en la productividad por hectrea, lo que les permita un crecimiento de la produccin
menos dbil, un poco superior al 2% anual. Una tasa un poco menor alcanzaron los pases
andinos, gracias a la mayor superficie de cultivo ya mencionada.
En Mxico, Centroamrica y el CARICOM el estancamiento en la produccin fue muy acentuado,
el crecimiento anual fue apenas alrededor de 1.0% y en el Caribe Latino el crecimiento fue
negativo. (Ver cuadro 31 y grfico 100).
Cuadro 31

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO AGRCOLA ENTRE 1980 Y 1993,


POR REGIONES (Porcentaje)
Brasil

Tasa de crecimiento de la produccin


Efecto superficie
Efecto rendimiento
Efecto estructura de cultivos
Efecto combinado

Mxico Andinos Cono Sur Amrica Central Caribe Latino CARICOM

2.28
-0.41
1.93
0.77
-0.01

1.25
0.04
0.83
0.37
0.00

2.11
1.14
0.38
0.58
0.01

2.68
0.30
2.42
-0.05
0.01

0.99
0.88
0.78
-0.66
0.00

-1.42
0.02
-1.14
-0.31
0.00

0.94
0.87
0.59
-0.52
0.00

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Grfico 100

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


AGRCOLA (1980-1993)

3.0

Porcentaje

2.0
1.0
0.0
Brasil

Mxico

Andinos

Cono Sur

-1.0

Amrica
Central

Caribe
Latino

CARICOM

-2.0
Perodo
Produccin

Efecto Superficie

Efecto Rendimiento

Efecto Estructura

Efecto Combinado

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

El cambio a partir de 1993 tiene tambin un alto grado de generalizacin en la regin. Con
la sola excepcin del Caribe Latino, en todas las subregiones la superficie de cultivo aumenta
durante el periodo. En los pases del Cono Sur la superficie cosechada crece 3.65% anual,
sobre todo por el aumento del rea cultivada en Argentina y, en menor escala, en Paraguay.

144

Asimismo, el ndice de crecimiento de los rendimientos por hectrea es positivo en todas las
subregiones, sin excepcin. En Brasil, el ritmo de progreso de la productividad fsica por
hectrea llega a 2.06% anual; en el Cono Sur y en los pases andinos, aunque un poco menor,

Cuadro 32

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO AGRCOLA ENTRE 1993 Y 2002,


POR REGIONES (Porcentaje)
Brasil

Mxico

Andinos

Tasa de crecimiento de la produccin 3.52


Efecto superficie
1.48
Efecto rendimiento
2.06
Efecto estructura de cultivos
-0.04
Efecto combinado
0.03

2.21
1.19
0.95
0.05
0.01

2.94
1.03
1.56
0.33
0.02

Cono Sur Amrica Central Caribe Latino

4.62
3.65
1.67
-0.73
0.03

1.99
0.36
0.97
0.65
0.01

CARICOM

-0.33
-1.03
0.81
-0.11
-0.01

0.75
0.67
0.34
-0.26
0.00

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

tambin es elevado, 1.56% y 1.67%, respectivamente. El crecimiento en la productividad por


hectrea es bastante ms dbil en Mxico, Centroamrica, Caribe Latino y CARICOM. (Ver
cuadro 32 y grfico 101).

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Grfico 101

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


AGRCOLA (1993-2002)

5.0
4.0

Porcentaje

3.0
2.0
1.0
0.0
Brasil

Mxico

Andinos

Cono Sur

-1.0

Amrica
Central

Caribe
Latino

CARICOM

-2.0
Perodo
Produccin

Efecto Superficie

Efecto Rendimiento

Efecto Estructura

Efecto Combinado

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

El comportamiento de la superficie cosechada ha incidido, decisivamente, en el ritmo de


crecimiento de la produccin agrcola de Amrica Latina y el Caribe en las ltimas dcadas.
En la explicacin del comportamiento de la superficie cultivada intervienen numerosos
factores, incluyendo la disponibilidad de recursos naturales, el ritmo de desarrollo de obras
de infraestructura, el acceso a financiamiento, las tecnologas productivas o los desastres
naturales, etc. Estos y otros factores -y los problemas causales detrs de cada uno de ellosconstituyen elementos importantes para explicar el comportamiento de la superficie cultivada
en los diferentes pases de la regin. Sin perjuicio de reconocer la importancia que esos
factores pueden tener en diversos casos, en buena medida el aumento generalizado, amplio
y sostenido de la tasa de crecimiento en la regin es una expresin de cambios en la
competitividad y la rentabilidad de la agricultura. Los cambios en los precios y la mayor
productividad lograda constituyen importantes factores directos del aumento en la tasa de
crecimiento.

145

Superficie cosechada
Al inicio de la dcada de los ochenta, la superficie anualmente cosechada en Amrica Latina
y el Caribe llegaba a 105.6 millones de hectreas. Evidenciando el estancamiento en esta
variable, en 1993 el total del rea cosechada fue solamente 105.7 millones de hectreas. La
recuperacin en el ritmo de crecimiento de la superficie cosechada a partir de ese ao elev
el total a 129.4 millones de hectreas en 2003. (Ver grfico 102).

AL/C: EVOLUCIN DE LA SUPERFICIE COSECHADA ANUAL (Hectreas)

Grfico 102

140,000,000

120,000,000
100,000,000
80,000,000
60,000,000
40,000,000

Total
20,000,000

Cereales

2003

2001
2002

1997
1998
1999
2000

1994
1995
1996

1991
1992
1993

Oleaginosas

1988
1989
1990

1985
1986
1987

1982
1983
1984

1980
1981

FUENTE: FAOSTAT.

El estancamiento en el rea de cultivo durante los aos ochenta reflejaba, especialmente, el


freno en la superficie dedicada a cereales, la cual incluso disminuy en trminos absolutos,
aproximadamente un 9%. A esto se agreg la dramtica cada de casi dos terceras partes en
la superficie dedicada al cultivo del algodn. Como ha sido mencionado, tampoco en los dems
grupos de productos la superficie cosechada aumentaba en forma acelerada. Los tres elementos
sealados reiteraran que las causas del estancamiento de la superficie de cultivo deben
buscarse en problemas derivados de la baja rentabilidad.
La recuperacin iniciada a partir de 1993, aunque se extiende a la mayora de los rubros
(excepto algodn, tabaco y otros productos de importancia relativa menor), tiene una expresin
muy concentrada en el crecimiento de la superficie dedicada a oleaginosas y, en particular,
en el explosivo aumento de cerca de trece millones de hectreas de soya. La tecnologa de
labranza cero, complementada con el uso de variedades de soya transgnica resistentes a
herbicidas, ha permitido la generalizacin de un arreglo tecnolgico de bajo costo y altos
rendimientos que increment sustancialmente la rentabilidad y permiti dar una nueva
respuesta, rentable, a la demanda sumamente dinmica de fuentes de protena en la elaboracin
de alimentos para aves y cerdos. El espectacular xito de esta produccin muestra la existencia
de posibilidades para recuperar el crecimiento agrcola. Desde luego, en esta va de progreso,
146

Aunque la proporcin de la superficie cosechada de cereales sigue siendo la ms importante


dentro del total del rea cultivada, su participacin relativa tiende a disminuir. De 46% en
1980 baj a 39% en 2003. En cambio, en dicho periodo la superficie dedicada a oleaginosas
pas de 16% a 29%. El otro aspecto destacable es la minimizacin de la participacin de la
superficie del cultivo de algodn, que antes era muy importante. (Ver cuadro 33 y grfico 103)
Cuadro 33

AL/C: SUPERFICIE COSECHADA POR RUBROS PRINCIPALES (Millones de hectreas y %)


1980

Total
Cereales
Oleaginosas
Frutas
Hortalizas
Leguminosas
Cafe, t, cacao y especias
Azcar
Fibras vegetales y gomas
Tabaco

rea
105.6
49.0
17.1
5.7
5.6
8.2
7.2
6.3
5.8
0.6

1993
%
100.0
46.4
16.2
5.4
5.3
7.8
6.9
6.0
5.5
0.6

rea
105.7
46.2
20.6
7.5
5.8
7.6
7.8
7.5
2.1
0.6

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

como en otras posibles, no son pocas las exigencias tcnicas e institucionales para lograr su
implementacin.

2003
%
100.0
43.7
19.5
7.1
5.5
7.2
7.4
7.1
2.0
0.6

rea
129.4
51.0
37.5
8.4
6.1
8.0
7.6
8.6
1.6
0.6

%
100.0
39.4
29.0
6.5
4.7
6.2
5.9
6.6
1.2
0.4

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Grfico 103

AL/C: SUPERFICIE COSECHADA ANUAL POR RUBROS PRINCIPALES (Millones de hectreas)


Fibras vegetales y gomas
60
50

Tabaco

Hortalizas

40
30
20
Leguminosas

Caf, t, cacao y especias

10

Oleaginosas

Azcar

Cereales

Frutas
1980

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

147

La concentracin de los incrementos del rea cosechada en los pases con las mayores
superficies de cultivo, especialmente por el incremento de la superficie de soya en Argentina
y Brasil, llev tambin a un aumento en la concentracin de la actividad agrcola en estos
pases. El incremento en Paraguay es importante en trminos porcentuales, pero en un rea
menor.
En promedio, la superficie cosechada en la regin aument 22% entre 1993 y 2003. Pero esto
fue resultado del fuerte incremento en dos pases: Argentina y Brasil. Con un menor impacto
en las cifras regionales agregadas, el rea cosechada tambin aument fuertemente en
Paraguay, Bolivia, Per y Nicaragua. En el Cono Sur la superficie cosechada en 2003 fue 48%
mayor que la de 1993; en Brasil el incremento fue de 23%. En las dems subregiones el
crecimiento en la superficie fue mucho ms modesto, entre 5% y 11%; y en el Caribe el rea
cosechada disminuy: -3% en el Caribe Latino y -10% en el CARICOM. (Ver grfico 104).
AL/C: NDICE DE LA SUPERFICIE COSECHADA POR SUBREGIONES (1993=100)

Grfico 104
150

Cono Sur

140

Brasil

Andinos

130

Mxico

120
Amrica Central

110

CARICOM

Caribe Latino

100

90

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994

1993

80

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

No obstante el comportamiento positivo de la superficie cosechada en la regin despus de


1993, el rea anualmente cosechada presenta an una tendencia negativa en 16 pases, sobre
todo en el Caribe, as como en Colombia, El Salvador, Paraguay y Panam. En cambio, el mayor
incremento relativo se present en pases del Cono Sur (Argentina); tambin en Nicaragua,
Bolivia y Per. (Ver grfico 105).

148

AL/C: CAMBIO EN LA SUPERFICIE COSECHADA POR PASES 2003 (ndice 1993=100)


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 105

Paraguay
Nicaragua
Bolivia
Argentina
Per
Guyana
Brasil
Bahamas
Uruguay
Mxico
Antigua y Barbuda
Chile
Costa Rica
Venezuela
Honduras
Ecuador
Dominica
Jamaica
Guatemala
Hait
Saint Kitts y Nevis
Panam
Barbados
Cuba
Granada
El Salvador
Colombia
Suriname
Belice
Repblica Dominicana
Santa Luca
Trinidad y Tabago
San Vincente y las Granadinas

-60

-40

-20

20

40

60

80

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Los mayores incrementos porcentuales en la superficie cosechada se dieron en regiones y


pases donde ya era relativamente importante el rea de cultivo, con lo que la participacin
en la produccin agrcola tender a concentrarse ms. (Ver grficos 106 y 107).

149

AL/C: EVOLUCIN DE LA SUPERFICIE COSECHADA ANUAL POR SUBREGIONES


(Millones de hectreas)

Grfico 106

Brasil
60
50
40

CARICOM

Mxico

30
20
10

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos
1980

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Grfico 107

AL/C: EVOLUCIN DE LA SUPERFICIE COSECHADA ANUAL POR PASES


(Millones de hectreas)

Brasil
Argentina
Mxico

Panam

Colombia

Guyana

Paraguay

Jamaica

Per

Belice

Ecuador

Suriname

Bolivia

Trinidad y Tabago

Cuba

Santa Luca

Venezuela

Dominica

Guatemala

Granada

Chile

San Vicente y las Granadinas

Hait

Barbados

Nicaragua
Bahamas
Honduras
Saint Kitts y Nevis
Uruguay
Antigua y Barbuda
Repblica Dominicana
0.00 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 0.30 0.35

El Salvador
Costa Rica
-

150

FUENTE: FAOSTAT.

10

20

30
1993

40
2003

50

60

La aceleracin en el crecimiento de la produccin agrcola despus de 1993 que elev la tasa


de crecimiento de 2.0% a 3.3%40, fue relativamente generalizada entre los diferentes grupos
de cultivos, pero se concentr especialmente en las oleaginosas. Desde la dcada anterior
(1980-1993) la tasa de crecimiento de la produccin de oleaginosas (4.3% anual) era la ms
elevada entre los diferentes grupos de cultivos y ms del doble del promedio agrcola (2.0%).
Pero entre 1993 y 2003 la produccin de oleaginosas present un crecimiento
extraordinariamente acelerado de 7.9% por ao. El factor ms importante fue el crecimiento
de 5.6% en la superficie cosechada de estos cultivos, ms una contribucin de 2.5% en la
productividad por hectrea.

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Evolucin de la produccin agrcola

El crecimiento en la superficie de cultivo de oleaginosas, especialmente de soya, es la explicacin


principal para el aumento en la superficie cosechada total de Amrica Latina y el Caribe. En
todos los dems rubros o grupos de productos la superficie cosechada sigue teniendo un
crecimiento dbil o negativo. Esta situacin muestra, por un lado, la capacidad de las respuestas
tcnicas, vinculadas al mercado, para recuperar el ritmo de crecimiento, como ha ocurrido
con el cultivo de soya en Argentina y Brasil; por otra parte, llama a una mirada de precaucin,
porque el crecimiento de la soya tiene un peso sumamente importante en la recuperacin que
se est logrando en la agricultura regional. Esto expresa un problema de concentracin, expone
alguna vulnerabilidad y pone de manifiesto que el resto de la agricultura sigue enfrentando
problemas de competitividad y baja rentabilidad. (Ver cuadro 34).
Cuadro 34

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS PRINCIPALES


(Tasa media anual en porcentaje a )

Total Agrcola
Cereales
Oleaginosas
Frutas
Hortalizas
Caf, t, cacao y especias
Leguminosas
Azcar
Fibras vegetales y gomas
Tabaco
Alimentos para animales

Superficie
1980-1993
1993-2003
0.3
1.4
-0.7
0.3
2.5
5.6
2.3
1.0
0.2
0.7
1.2
0.0
-0.2
-1.1
1.7
1.0
-5.2
-4.9
-0.7
-0.1
2.4
0.5

Rendimiento b
1980-1993
1993-2003
1.7
1.8
1.6
2.3
1.7
2.4
0.3
1.1
1.5
2.6
0.3
2.6
1.2
2.1
0.5
1.2
3.8
5.1
2.0
1.4
-2.7
-2.0

Produccin b
1980-1993
1993-2003
2.0
3.3
1.0
2.6
4.3
7.9
2.6
2.1
1.7
3.3
1.4
2.6
1.0
1.1
2.2
2.1
-1.4
0.3
1.3
1.3
-0.4
-1.5

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.


a/ Calculado por regresin lineal.
b/ Calculado a precios constantes promedio 1999-2001; la variacin es dependiente de los rendimientos fisicos de los distintos cultivos y de los
cambios en la composicin de cultivo dentro del mismo grupo.

40 Las tasas pueden ser ligeramente diferentes de las estimadas conjuntamente con los factores explicativos (efecto
superficie, rendimiento y estructura de cultivos) porque en ese caso particular el mtodo considera los datos especficos
de los aos extremos, mientras que en el resto del captulo las tasas se calculan por regresin lineal para la serie
completa.

151

Entre 1993 y 2003 la produccin de cereales aument (2.6% por ao), mejorando de la dbil
tasa de progreso que haba tenido en los aos ochenta de solamente 1.0%. El freno a la
disminucin de la superficie, que haba significado una baja de -0.7% anual y pas a un
crecimiento positivo de 0.2%, junto con el sostenido progreso en productividad por hectrea,
explican el mayor crecimiento de esta produccin respecto del periodo anterior. El incremento
de los precios en 1995 y 1996 tuvo un papel importante en el logro de la tasa positiva de la
superficie cosechada durante el periodo.
La produccin de frutas sigui progresando (2.1% anual), aunque a una tasa un poco menor
que la alcanzada durante los aos ochenta (2.6%). Tambin hubo un cambio en los factores
causales. En los aos ochenta la produccin era impulsada, fundamentalmente, por el aumento
del rea a una tasa de 2.3% anual, mientras que los rendimientos monetarios por hectrea se
mantenan casi estancados. En cambio, en el periodo 1993-2003 la superficie creci menos,
pero con una intensificacin en los rendimientos monetarios por hectrea dedicada a frutales.
En el caf, las hortalizas y el algodn tambin mejor el ritmo de crecimiento de la produccin
respecto del decenio anterior.
La recuperacin de la produccin agrcola en los ltimos diez aos est basada en la
recuperacin del crecimiento de la superficie cosechada y en una tasa de progreso en la
productividad por hectrea mayor a la de cualquier otro periodo en las ltimas dcadas. Sin
embargo, las mejoras en productividad se estn logrando en base a una mayor intensificacin
en la produccin y creciente utilizacin de insumos, con una incidencia en el aumento de
costos y sin resolver los problemas de baja rentabilidad en la agricultura regional. Esto parece
confirmarse por algunos indicadores sobre el uso de insumos. El consumo de pesticidas se
multiplica ocho veces en la ltima dcada y, en menor medida, el crecimiento anual de los
fertilizantes (5%) es tambin muy superior al ritmo de crecimiento de la produccin.
Una parte significativa del crecimiento de la superficie de cultivo y del progreso en la
produccin agrcola de la regin se ha debido al extraordinario incremento en el cultivo de
soya en Argentina, Brasil y otros pocos pases, mientras que el desarrollo general del conjunto
de cultivos sigue siendo dbil.

Composicin de la produccin agrcola


La composicin de la produccin agrcola de Amrica Latina y el Caribe ha presentado cambios
altamente significativos en las ltimas dos dcadas. En los aos ochenta el crecimiento de
la produccin frutcola haba llevado a este grupo a ser el ms importante en trminos de
valor de la produccin, desbancando a los cereales que tradicionalmente haban constituido
el grupo ms importante dentro de la produccin agrcola de la regin. El crecimiento explosivo
de la soya en los ltimos aos implic que las oleaginosas alcanzaran la mayor participacin
dentro del valor de la produccin agrcola de la regin, ligeramente por encima de las frutas
y los cereales. En 2003 cada uno de estos tres grupos represent aproximadamente el 21% del
valor de la produccin agrcola de la regin.
En el periodo sealado tambin sigui creciendo el valor de la produccin de hortalizas,
azcar y caf, en tanto que el valor de la produccin de algodn y de tabaco se ha estancado.
(Ver grficos 108 y 109).
152

Grfico 108

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS PRINCIPALES


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

(Miles de millones de dlares, a precios de 1999-2001)


Azcar
25
20

Tabaco

Caf, t, cacao y especias

15
10
5

Oleaginosas

Cereales

Leguminosas

Fibras vegetales y gomas

Frutas

Hortalizas
1980

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Grfico 109

AL/C: COMPOSICIN DE LA PRODUCCIN AGRCOLA (Porcentaje)

Oleaginosas
12%
Leguminosas
3%

Tabaco 2%

Tabaco 3%

Oleaginosas
14%

Azcar 13%

Azcar 13%

Leguminosas
3%
Caf, t, cacao
y especias 6%

Caf, t, cacao
y especias 6%
Hortalizas
14%
Fibras vegetales
y gomas 5%

Hortalizas
13%

Cereales
22%

Fibras vegetales
y gomas 2%

Frutas
23%

1980

Oleaginosas
21%

Frutas
24%

1993

Tabaco 2%
Azcar 12%

Leguminosas
3%
Hortalizas
13%
Fibras vegetales
y gomas 2%

Cereales
22%

Frutas
21%

Cereales
21%

Caf, t, cacao
y especias 5%

2003
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.
Se omite la categoria Alimentos para animales, por su poca significancia.

153

La recuperacin del progreso en la produccin de cereales a partir de 1993 se concentr sobre


todo en los pases del Cono Sur y en los pases andinos; en una proporcin an ms significativa
en trminos relativos, pero respecto de una base menor, tambin aument la produccin en
el Caribe Latino. En los tres casos el factor fundamental en la recuperacin del crecimiento
de la produccin de cereales fue el logro de mejores rendimientos combinado con el freno en la
cada del rea cosechada. En los pases del CARICOM, as como en Brasil y Mxico, el crecimiento
fue menor y en Centroamrica la produccin disminuy en trminos absolutos. (Ver cuadro 35).
Cuadro 35

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE CEREALES 1993-2003


(Tasa media anual en porcentaje a )

Total AL/C
Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

Superficie
0.3
-0.3
0.1
1.6
0.4
-0.9
1.5
-0.6

Rendimiento b
2.3
2.9
1.1
1.8
2.8
0.9
4.3
0.6

Produccin b
2.6
2.6
1.2
3.4
3.2
0.0
5.8
0.0

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.


a/ Calculado por regresin lineal.
b/ Calculado a precios constantes promedio 1999-2001; la variacin es dependiente de los rendimientos fsicos de los distintos cultivos y de los
cambios en la composicin de cultivo dentro del mismo grupo.

La mayor parte del incremento en la produccin de las oleaginosas entre 1993 y 2003 se
concentr fuertemente en el Cono Sur (principalmente en Argentina) y en Brasil. En el Cono
Sur la tasa anual de crecimiento de la produccin de oleaginosas lleg a 9.2%, mientras que
en Brasil alcanz 7.5%. Tambin creci la produccin de oleaginosas en los pases andinos y
en Amrica Central, aunque a una tasa un poco menor, 5.2% y 3.6%, respectivamente. En las
dems regiones la produccin de este grupo de cultivos disminuy. En general, el factor
principal para explicar el mayor crecimiento fue el aumento en la superficie cosechada; la
productividad por hectrea solamente ha crecido significativamente en Brasil, el Cono Sur
y Centroamrica. (Ver cuadro 36).

Cuadro 36

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE OLEAGINOSAS 1993-2003


(Tasa media anual en porcentaje a)

Total AL/C
Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

Superficie
5.6
4.9
-3.8
6.7
5.8
1.0
-0.6
-4.6

Rendimiento b
2.4
2.6
0.7
2.5
-0.6
2.6
0.3
1.7

Produccin b
7.9
7.5
-3.1
9.2
5.2
3.6
-0.3
-2.9

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.


a/ Calculado por regresin lineal.
b/ Calculado a precios constantes promedio 1999-2001; la variacin es dependiente de los rendimientos fsicos de los distintos cultivos y de los
cambios en la composicin de cultivo dentro del mismo grupo.

154

Cuadro 37

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

La produccin de frutas y hortalizas ha seguido creciendo, pero a un ritmo relativamente


moderado, 2.1% las frutas y 3.3% las hortalizas. En este ltimo grupo de productos se present
un enorme crecimiento de la produccin de hortalizas en el Caribe Latino por el extraordinario
incremento en la produccin por hectrea en Cuba (tomates y otros). En Mxico tambin se
present un elevado ritmo de progreso en ambos grupos de productos, como consecuencia
positiva del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canad. En los pases andinos
la produccin de frutas y hortalizas tambin creci significativamente en vinculacin con el
incremento de las exportaciones. En estos dos ltimos casos sealados el aumento en el valor
de la produccin result de la combinacin de mayores reas con mayores productividades
por hectrea, en la que ambos elementos eran significativos. Amrica Central tambin present
tasas de crecimiento relativamente elevadas en estos grupos de productos, particularmente
en hortalizas. (Ver cuadro 37).
AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE FRUTAS 1993-2003
(Tasa media anual en porcentaje a)

Total AL/C
Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

Superficie
1.0
0.3
2.0
1.4
1.7
1.9
-0.1
-0.9

Rendimiento b
1.1
1.3
1.2
0.7
0.4
-0.1
2.9
1.3

Produccin b
2.1
1.6
3.2
2.1
2.2
1.8
2.8
0.4

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE HORTALIZAS 1993-2003


(Tasa media anual en porcentaje a )

Total AL/C
Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

Superficie
0.7
-0.8
1.8
0.5
1.9
3.6
1.4
-0.6

Rendimiento b
2.6
2.2
2.9
0.9
2.2
0.7
11.3
-1.0

Produccin b
3.3
1.4
4.7
1.4
4.0
4.3
13.3
-1.5

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.


a/ Calculado por regresin lineal.
b/ Calculado a precios constantes promedio 1999-2001; la variacin es dependiente de los rendimientos fisicos de los distintos cultivos y de los
cambios en la composicin de cultivo dentro del mismo grupo.

Distribucin regional de la produccin agrcola


Los cambios referidos han provocado tambin una significativa modificacin en la composicin
de la produccin agrcola de las diferentes regiones. En trminos generales, los cambios en
la estructura de la produccin se orientan hacia una mayor especializacin, a travs de un
crecimiento concentrado en algunos rubros productivos, lo que sera coherente con el mayor
grado de integracin de los mercados agrcolas y el papel de las exportaciones en el dinamismo
de la produccin agrcola de la regin.
Brasil escapa a la tendencia mencionada y mantiene una extensa diversificacin en su
produccin agrcola, en parte, debido a la gran riqueza de recursos naturales y la amplitud de
su mercado interno. No obstante lo anterior, el crecimiento explosivo en la produccin de
oleaginosas entre 1993 y 2003 hizo que el valor de la produccin de este rubro casi se duplicara,
disparndose claramente de los otros grupos de productos.

155

Hasta 1993 la produccin de oleaginosas de Brasil haba estado aproximadamente al mismo


nivel que la de las frutas y los cereales; en la ltima dcada estos dos ltimos grupos tambin
crecieron, pero bastante menos que las oleaginosas e incluso menos que la caa de azcar y
el caf. La produccin de los dems grupos (hortalizas, fibras, leguminosas y tabaco)
prcticamente no crecieron. Consecuentemente, en 2003 la participacin de las oleaginosas
represent el 26% del total de la produccin agrcola de Brasil, mientras que los dems grupos
participaron en proporcin significativamente menor: cereales 20%, caa de azcar 18% y
frutas 14%. (Ver grfico 110).
Grfico 110

BRASIL: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS PRINCIPALES


(Miles de millones de dlares a precios de 1999-2001)
Azcar
12
10

Tabaco

Caf, t, cacao y especias

8
6
4
Oleaginosas

Cereales

Leguminosas

Frutas

Hortalizas

1980

Fibras vegetales y gomas

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Los rubros agrcolas con produccin ms dinmica en Mxico son las frutas y hortalizas. Este
dinamismo ya exista desde la dcada de los ochenta y se ha acelerado como consecuencia del
Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canad. La produccin de cereales tambin
sigui creciendo y, aunque en menor medida que antes, todava mantiene una gran importancia
dentro de la produccin agrcola del pas. En 2003 tanto la produccin de frutas como la de
cereales signific, cada una, cerca del 30% del total de la produccin agrcola del pas y las
hortalizas aportaron otro 19%. Asimismo, la produccin de leguminosas fue significativa
(6%), lo que solamente ocurre en este pas y en Amrica Central por la produccin de frijol.
Tanto las oleaginosas como el algodn presentaron una cada desde los aos ochenta. (Ver
grfico 111).

156

La produccin de los pases del Cono Sur aument fuertemente su grado de especializacin
en oleaginosas, debido al incremento de la soya en Argentina y, en menor medida, en Paraguay.
El anterior polgono formado por cereales, frutas, hortalizas y oleaginosas se estrech
fuertemente al agudizarse el crecimiento de este ltimo grupo. En 2003 los cultivos oleaginosos

(Miles de millones de dlares a precios de 1999-2001)


Azcar
4
Tabaco

Caf, t, cacao y especias

3
2
1

Oleaginosas

Cereales

Leguminosas

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

MXICO: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS PRINCIPALES

Grfico 111

Frutas

Hortalizas

Fibras vegetales y gomas

1980

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

significaron ya el 42% del total de la produccin agrcola de la subregin; muy por encima de
la participacin de los cereales (24%), las frutas (18%) y las hortalizas (10%). (Ver grfico 112).
CONO SUR: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS PRINCIPALES

Grfico 112

(Miles de millones de dlares a precios de 1999-2001)

Azcar
11
9

Tabaco

Caf, t, cacao y especias

7
5
3
Fibras vegetales y gomas

Cereales

-1

Leguminosas

Frutas

Hortalizas

1980

Oleaginosas

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

157

Los tres grupos de cultivos ms importantes dentro de la produccin agrcola de los pases
andinos son las frutas, las hortalizas y los cereales. Esos tres grupos fueron, asimismo, los
ms dinmicos, con lo que claramente se acentu la especializacin. Las frutas y hortalizas
representaron ms de la mitad (54%) del valor de la produccin agrcola de la subregin en
2003; mientras que los cereales aportaron 18% del valor total. (Ver grfico 113).
Grfico 113

ANDINOS: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS PRINCIPALES


(Miles de millones de dlares a precios de 1999-2001)
Azcar
5
4

Tabaco

Caf, t, cacao y especias

3
2
1

Oleaginosas

Cereales

Leguminosas

Frutas

Fibras vegetales y gomas

Hortalizas
1980

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

En Centroamrica el rubro ms importante en el valor de la produccin agrcola es el de las


frutas y tambin fue el ms dinmico, con lo que tambin en este caso la especializacin se
increment. Los otros dos rubros que progresaron fueron el caf y el azcar. La desaparicin
del algodn y la reduccin de los cereales contribuyeron tambin a aumentar el nivel de
especializacin. (Ver grfico 114).
La evolucin de la produccin del Caribe Latino muestra la profunda cada en el cultivo de
caa de azcar, observndose la tendencia a una nueva especializacin en frutas y hortalizas.
(Ver grfico 115).
En 1993 los rubros ms importantes de la produccin agrcola en los pases del CARICOM
eran las frutas y las hortalizas. Ambos grupos han experimentado tasas de crecimiento
negativas, la ms grave en el caso de las hortalizas. Tambin la produccin de azcar ha
disminuido, con lo que el nico grupo de productos que creci significativamente fue el de
los cereales. (Ver grfico 116).

158

Los recientes cambios en la distribucin geogrfica de la produccin agrcola de la regin


han agudizado su concentracin. En 1980 la produccin de Brasil era 40% del total regional
y junto con la de Mxico y Argentina, llegaban al 69%. En 1993 la concentracin aument y
la produccin de Brasil signific 42% y la de los tres pases juntos 70%. Con la fuerte incidencia

Grfico 114

AMRICA CENTRAL: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS


PRINCIPALES (Miles de millones de dlares a precios de 1999-2001)

Azcar
2,5
2,0

Tabaco

Caf, t, cacao y especias

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

del progreso en el cultivo de soya y otros productos en Brasil y Argentina durante la ltima
dcada, en 2003 la produccin brasilea equivale al 44% del total regional y los tres pases
juntos aportaron el 73%. (Ver grfico 117).

1,5
1,0
0,5

Oleaginosas

Cereales

Frutas

Leguminosas

Hortalizas

Fibras vegetales y gomas

1980

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Grfico 115

Caribe Latino: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS


PRINCIPALES (Miles de millones de dlares a precios de 1999-2001)
Azcar
2,0
1,5

Tabaco

Caf, t, cacao y especias

1,0
0,5
Oleaginosas

Cereales

Leguminosas

Frutas

Hortalizas

Fibras vegetales y gomas


1980

FUENTE: FAOSTAT.

1993

2003

159

CARICOM: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA POR RUBROS


PRINCIPALES (Miles de millones de dlares a precios de 1999-2001)

Grfico 116

Azcar
0,6
0,5

Tabaco

Caf, t, cacao y especias

0,4
0,3
0,2
Oleaginosas

0,1

Cereales

Leguminosas

Frutas

Hortalizas

Fibras vegetales y gomas

1980

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRICOLA POR PASES

Grfico 117

(Miles de millones de dlares)

1 Brasil
2 Mxico
3 Argentina
4 Colombia
5 Cuba
6 Chile
7 Per
8 Ecuador
9 Venezuela
10 Guatemala
11 Repblica Dominicana
12 Paraguay
13 Bolivia
14 El Salvador
15 Hait
16 Honduras
17 Costa Rica
18 Uruguay
19 Panam
20 Nicaragua
21 Jamaica
22 Guyana
23 Suriname
24 Trinidad y Tabago
25 Belice
26 Barbados
27 Santa Luca
28 Granada
29 Dominica
30 San Vicente y las Granadinas
31 Bahamas
32 Saint Kitts y Nevis
33 Antigua y Barbuda

1 Brasil
2 Argentina
3 Mxico
4 Colombia
5 Cuba
6 Chile
7 Per
8 Ecuador
9 Paraguay
10 Venezuela
11 Guatemala
12 Repblica Dominicana
13 Costa Rica
14 Bolivia
15 Hait
16 Honduras
17 El Salvador
18 Uruguay
19 Panam
20 Nicaragua
21 Jamaica
22 Guyana
23 Suriname
24 Trinidad y Tabago
25 Belice
26 San Vicente y las Granadinas
27 Dominica
28 Santa Luca
29 Barbados
30 Granada
31 Bahamas
32 Saint Kitts y Nevis
33 Antigua y Barbuda
0

10

1980
FUENTE: FAOSTAT.

160

15

20

25

1 Brasil
2 Argentina
3 Mxico
4 Colombia
5 Per
6 Chile
7 Cuba
8 Ecuador
9 Paraguay
10 Venezuela
11 Guatemala
12 Costa Rica
13 Bolivia
14 Repblica Dominicana
15 Hait
16 Uruguay
17 Honduras
18 Nicaragua
19 El Salvador
20 Panam
21 Jamaica
22 Guyana
23 Belice
24 Suriname
25 Trinidad y Tabago
26 San Vicente y las Granadinas
27 Dominica
28 Santa Luca
29 Barbados
30 Bahamas
31 Granada
32 Saint Kitts y Nevis
33 Antigua y Barbuda
-

10

15

1993

20

25

30

10

20

30

2003

40

50

Grfico 118

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE CEREALES POR PASES (Millones de dlares)

Brasil
Argentina
Mxico
Colombia

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

En menor medida, ese patrn de concentracin se presenta tambin en los rubros de


productos, especialmente, en la produccin de oleaginosas. (Ver grficos 118, 119, 120, 121,
122, 123, 124, 125 y 126).

Per
Belice

Chile
Venezuela

Trinidad y Tabago

Uruguay

Jamaica

Ecuador
Bolivia

San Vincente y las


Granadinas

Cuba

Bahamas

Paraguay

Barbados

Guatemala
Dominica

Nicaragua
Repblica Dominicana

Antigua y Barbuda

Guyana

Santa Luca

El Salvador

Saint Kitts y Nevis

Honduras
Granada

Panam

7,000

8,000

9,000

10

Hait
Suriname
Costa Rica
-

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000
1993

6,000

10,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

161

Grfico 119

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE OLEAGINOSAS POR PASES


(Millones de dlares)

Brasil

Argentina
Paraguay

Repblica Dominicana
Hait

Bolivia

Jamaica
Cuba

Mxico
Chile
El Salvador

Colombia

Guyana
Ecuador

Panam
Trinidad y Tabago

Uruguay

Santa Luca
Dominica

Guatemala
Suriname
Granada

Venezuela

Belice
San Vicente y las Granadinas

Per

Barbados
Saint Kitts y Nevis

Nicaragua

Antigua y Barbuda
Bahamas

Costa Rica

10

15

20

Honduras
-

2,000

4,000

6,000

8,000
1993

FUENTE: FAOSTAT.

162

2003

10,000

12,000

25

30

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE FRUTAS POR PASES (Millones de dlares)


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 120

Brasil
Mxico
Argentina
Jamaica
Chile

El Salvador

Colombia

Belice

Ecuador

Nicaragua

Per

Santa Luca

Costa Rica

Guyana

Venezuela

Suriname

Hait

Trinidad y
Tabago
Dominica

Guatemala

San Vicente y
las Granadinas

Cuba

Bahamas

Repblica Dominicana

Granada
Antigua y
Barbuda

Bolivia
Honduras

Barbados
Saint Kitts
y Nevis

Panam

20

Uruguay

40

60

80

100

Paraguay
1,000

2,000

3,000
1993

4,000

5,000

6,000

7,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

163

Grfico 121

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE HORTALIZAS POR PAISES (Millones de dlares)

Brasil

Mxico
Jamaica
Uruguay

Per

Costa Rica
Argentina

Honduras
Panam

Cuba
El Salvador
Nicaragua

Colombia

Guyana
Chile

Trinidad y Tabago
Bahamas

Paraguay

Dominica
Venezuela

Suriname

Bolivia

San Vicente y las


Granadinas

Barbados

Belice
Guatemala
Santa Luca
Granada

Ecuador

Antigua y Barbuda
Hait

Saint Kitts y Nevis


20

Repblica
Dominicana
500

1,000

1,500

2,000

2,500
1993

FUENTE: FAOSTAT.

164

2003

3,000

3,500

40

4,000

60

80

100

Grfico 122

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE CAF, T, CACAO Y ESPECIAS POR PASES


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

(Millones de dlares)

Brasil
Colombia
Bolivia

Costa Rica

Cuba
Mxico

Panam
Granada

Per

Guyana

Guatemala
Argentina

Trinidad y
Tabago
Santa Luca

Ecuador

San Vicente y
las Granadinas
Dominica

Honduras

Uruguay
Repblica
Dominicana

Chile

Venezuela

Belice
Suriname
Saint Kitts
y Nevis
Barbados

El Salvador
Nicaragua

Bahamas
Jamaica

Antigua y
Barbuda

Paraguay

10

15

20

25

30

Hait
500

1,000

1,500
1993

2,000

2,500

2003

FUENTE: FAOSTAT.

165

Grfico 123

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE LEGUMINOSAS POR PASES (Millones de dlares)


Brasil
Mxico
Argentina
Nicaragua
Colombia
Cuba
Per
Guatemala
El Salvador
Honduras
Paraguay
Hait
Ecuador
Chile

Repblica Dominicana
Bolivia
Venezuela
Costa Rica
Panam
Belice
Uruguay
Trinidad y Tabago
Jamaica
Barbados
Guyana
Granada
San Vicente y las Granadinas
Saint Kitts y Nevis
Bahamas
Suriname
Dominica
Santa Luca
Antigua y Barbuda
200

400

600
1993

166

FUENTE: FAOSTAT.

800
2003

1,000

1,200

1,400

1,600

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE AZCAR POR PASES (Millones de dlares)


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 124

Brasil
Mxico
Colombia

Guyana

Cuba

Jamaica
Panam

Argentina

Belice
Guatemala

Hait
Trinidad y
Tabago

Per

Barbados

Venezuela

Saint Kitts y
Nevis

Ecuador

Uruguay

Repblica Dominicana

Suriname

Bolivia

Bahamas
Granada

Chile

Dominica
El Salvador

San Vicente y
las Granadinas

Honduras

Santa Luca
Antigua y
Barbuda

Costa Rica

10

Nicaragua

20

30

40

50

60

70

Paraguay
1,000

2,000

3,000

4,000
1993

5,000

6,000

7,000

8,000

9,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

167

Grfico 125

AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE FIBRAS Y GOMAS POR PASES


(Millones de dlares)

Brasil
Venezuela
Cuba
Mxico

Chile
Nicaragua
El Salvador

Argentina

Hait
Honduras
Costa Rica
Jamaica

Paraguay

Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Granada

Per

Saint Kitts y Nevis


Trinidad y Tabago
Suriname
Colombia

Santa Luca
San Vincente y las Granadinas
Guyana

Bolivia

Dominica
Belice
Barbados
Bahamas

Guatemala

Panam
Uruguay
5

Ecuador

10

15

20

Venezuela

200

400

600

800
1993

FUENTE: FAOSTAT.

168

2003

1,000

1,200

1,400

25

30

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

AL/C: PRODUCCIN DE TABACO POR PAISES (Millones de Dlares)

Grfico 126

Brasil

Repblica Dominicana
Per
Argentina

Paraguay
Chile
Ecuador
Venezuela
Honduras
Uruguay

Cuba

Panam
Nicaragua
Jamaica
El Salvador
Bolivia
Hait
Costa Rica

Colombia

Trinidad y Tabago
Guyana
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Santa Luca
San Kitts y Nevis

Mxico

Granada
Dominica
Belice
Barbados
Bahamas
Antigua y Barbuda

Guatemala

10

200

400

600

800
1993

20

1,000

30

1,200

40

1,400

2003

FUENTE: FAOSTAT.

169

D. SUBSECTOR PECUARIO
En 2003 la produccin pecuaria de Amrica Latina y el Caribe creci solamente 2.4%. En los
ltimos ocho aos la tasa de crecimiento anual de la produccin pecuaria de la regin ha
estado alrededor de 2%; solamente en 1999, 2000 y 2002 la tasa fue ms elevada (6.2%, 3.3%
y 4.1%). Consecuentemente, el crecimiento promedio 1995-2003 fue de 3.0% anual, inferior
al 4.2% que se alcanz en la primera mitad de los aos noventa. Entre los factores que han
impedido un mayor progreso estn las dificultades en la produccin ganadera en el Cono Sur,
principalmente en Argentina y Uruguay, tanto por condiciones de mercado como por problemas
de sanidad y los efectos de la sequa.
A pesar de esta irregularidad el crecimiento de la produccin pecuaria durante la ltima
dcada (1990 a 2003) resulta de 3.4% anual, superior al de los aos ochenta cuando slo creci
al 2.2% anual. (Ver cuadro 38).
AL/C: CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN PECUARIA, TASA ANUAL (Porcentaje)

Cuadro 38

1980-90
2.2
3.7
1.4
0.6
2.5
2.1
1.6
1.6

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

1990-03
3.4
4.8
3.5
1.2
2.9
3.2
0.3
1.0

1990-95
4.2
6.4
5.0
2.4
2.0
3.6
-3.3
-2.2

1995-03
3.0
4.3
3.5
0.3
2.8
2.6
1.3
2.2

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

En una muestra elocuente de la intensificacin de la competencia en los mercados de productos


pecuarios, el dinamismo de los distintos rubros de produccin tiende a acelerarse y a
diferenciarse de manera cada vez ms aguda. En la dcada de los ochenta el rubro ms
dinmico, la carne de pollo, acumul un aument de 40%. El rubro de menor crecimiento era
la produccin de cerdo y disminuy 10%. La diferencia en la evolucin de los ndices de ambos
productos alcanzaba los 50 puntos porcentuales, mientras que en los dems rubros se llegaba
a resultados intermedios. (Ver grfico 127).
AL/C: NDICE DE LA PRODUCCIN PECUARIA POR RUBROS (1990=100)

Grfico 127
280

Carne de ave: 285


Carne de cerdo: 200

230

Huevo: 146

180

Leche: 145
Carne de bovino: 132

130
Otras carnes: 119
Carne de caprino: 118

80

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

2003

2001

2002

1999

2000

1997

1998

1995

1996

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1983

1984

1981

1982

170

1980

Carne de ovino: 87

30

Fibra animal: 52

Composicin de la produccin pecuaria

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

De 1990 a 2003 las variaciones en los ndices fueron mucho ms amplias. La produccin de
carne de pollo casi se triplic (incremento de 184%) y la de carne de cerdo se duplic (100%
de aumento), mientras que la produccin de lana disminuy 48%. Otros productos que
experimentaron un rpido crecimiento y lograron aumentos significativos respecto del nivel
de produccin de 1990 fueron los huevos (46%) y la leche (45%). La produccin de carne de
bovino y de caprino aumentaron ms moderadamente (32% y 18%, respectivamente), mientras
que la produccin de carne de ovino disminuy en trminos absolutos (13%). Los cambios
resultan mucho ms acelerados y la divergencia entre los rubros productivos se ampla
significativamente. (Ver otra vez grfico 127).

La participacin de la ganadera bovina (carne y leche) dentro del valor total de la produccin
pecuaria de Amrica Latina y el Caribe es altamente mayoritaria; consecuentemente, tasas
relativamente menores de crecimiento en estos productos significan incrementos sustanciales,
en cantidades absolutas, dentro del valor total. Por esta razn, a pesar de las amplias diferencias
en los ritmos de progreso en la produccin de los diferentes rubros pecuarios, la composicin
de la produccin presenta cierta estabilidad. Entre 1990 y 2003 el cambio ms notorio fue el
aumento de la participacin de carne de pollo, derivado del exitoso desarrollo de la produccin
en Brasil, que signific elevar la participacin de este producto en el total del valor de la
produccin pecuaria de la regin de 12% a 22%, rebasando ligeramente el valor de la produccin
lechera, que represent 21% del total; como contrapartida, la produccin de carne de bovino baj
de 49% a 41%. Con pequeas variaciones, la produccin de los dems rubros sigui guardando
aproximadamente la misma proporcin que en 1990.
La carne de bovino continu siendo el principal producto pecuario de la regin, pero en una
tendencia descendente. La carne de pollo ha pasado al segundo lugar, con un valor semejante
al de la leche, que qued en tercer puesto. Adems de estos tres productos, la produccin de
carne de cerdo (8%) y la produccin de huevo (6%) alcanzan niveles significativos en el total
del valor de la produccin pecuaria. (Ver cuadro 39 y grfico 128).

Cuadro 39

AL/C: VALOR DE LA PRODUCCIN PECUARIA POR RUBROS


(Miles de millones de dlares y porcentaje)
1980

Total pecuario
Carne de ave
Carne de bovino
Carne de caprino
Carne de cerdo
Carne de ovino
Fibra animal
Otras carnes
Leche
Huevo

US$
38.3
3.7
18.3
0.1
3.2
0.5
0.6
0.3
9.3
2.2

1990
%
100
9.6
47.8
0.4
8.4
1.4
1.5
0.8
24.4
5.8

US$
48.0
5.8
23.3
0.2
2.9
0.6
0.6
0.3
11.1
3.2

2003
%
100
12.2
48.5
0.4
6.1
1.3
1.2
0.6
23.1
6.6

US$
75.2
16.6
30.7
0.2
5.8
0.6
0.3
0.4
16.0
4.6

%
100
22.1
40.8
0.3
7.7
0.7
0.4
0.5
21.3
6.1

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

171

AL/C: COMPOSICIN DE LA PRODUCCIN PECUARIA POR RUBROS (Porcentaje)

Grfico 128

Fibra animal
2%
Huevo 6%

Otras carnes 1%

Fibra animal
0.4%
Huevo 6%

Otras carnes 0.5%

Leche
21%

Leche
23%
Carne de
aves 15%

Carne de
aves 22%

Carne de cerdo
7%

Carne de
bovinos
44%

Carne de caprino 0.4%


Carne de ovino 1%

Carne de
bovinos
42%

Carnes de cerdo
8%
Carne de caprino 0.3%
Carne de ovino 1%

1990

2003

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Evolucin de la produccin por rubros


Nota: En esta seccin, pgina 172 a 179, dedicada al anlisis de los factores explicativos de los
cambios en la produccin pecuaria, se utiliza informacin solamente hasta 2002.

Carne bovina
En la ltima dcada (incluyendo los primeros aos de este siglo, es decir, 1990 a 2002) la
produccin de carne de bovino creci lentamente, 2.2% anual. En los aos ochenta el incremento
anual era de 2.3%, por lo que se han completado veintids aos de crecimiento dbil.
El inventario ganadero creci solamente 1.1% en los aos ochenta en el segundo periodo (1990
a 2002) incluso progres a un ritmo menor, 0.9% anual. El ndice de rendimientos, dado por
la evolucin de la tasa de extraccin y los cambios en el peso promedio por animal, han
mantenido el mismo ritmo de progreso en las dos dcadas, 1.2% anual. (Ver grfico 129).
Grfico 129

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


DE CARNE BOVINA (1980-2002)

3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
1980 - 1990

1990 - 2002

-1.0
Cambio % produccin

172

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Efecto stocks

Efecto rendimiento

Cuadro 40

AL/C: PRODUCCIN DE CARNE BOVINA (Millones de dlares y porcentaje)


1980
US$
20,767
6,670
1,816
8,092
2,848
775
517
49

AL/C
Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

%
100
32.1
8.7
39.0
13.7
3.7
2.5
0.2

1990
US$
24,714
9,619
3,244
8,864
3,538
822
569
59

%
100
38.9
13.1
35.9
14.3
3.3
2.3
0.2

2002
US$
33,404
16,542
3,464
8,245
3,817
846
434
55

%
100
49.5
10.4
24.7
11.4
2.5
1.3
0.2

1980-1990
%
2.4
3.9
6.4
0.1
1.5
0.7
1.2
1.6

1990-2002
%
2.0
4.2
0.6
-0.4
1.5
0.9
-1.0
-1.5

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

El crecimiento promedio sealado resulta de situaciones significativamente diferentes entre


pases y subregiones. Durante la dcada (1990 a 2002), la produccin en Brasil aument
rpidamente (4.6% por ao), sobre todo por el incremento en la tasa de extraccin que permiti
el aumento de 3.1% anual en los rendimientos. Esta mejor productividad se complement con
un crecimiento de 1.5% en el inventario ganadero. (Ver cuadro 40 y grfico 130).

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Grfico 130

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE


CARNE BOVINA POR REGIONES AGRCOLA (1990-2002)

5.0
4.0

Porcentaje

3.0
2.0
1.0
0.0
Brasil

Mxico

Cono Sur

Andinos

Amrica
Central

-1.0

Caribe
Latino

CARICOM

-2.0
-3.0
Cambio % produccin

Efecto stocks

Efecto rendimiento

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Aunque a tasas menores que las de Brasil, tambin la produccin de carne bovina de Mxico creci
durante ese periodo. El incremento anual fue de 2.2% y se logr exclusivamente por el aumento
en la tasa de extraccin ya que el nmero de cabezas de ganado disminuy 0.4% anualmente.
En el Cono Sur hubo un estancamiento que incluso hizo que la produccin bajara ligeramente
(-0.3% anual). Tanto el inventario de ganado como los rendimientos se mantuvieron estancaron.
El nmero de animales creci solo 0.3% por ao y esto fue compensado por una disminucin
de -0.6% en la tasa de extraccin.
La produccin de carne bovina en las dems subregiones tambin se estanc o disminuy.
En los pases andinos el efecto del crecimiento de 1.3% anual en el hato ganadero se redujo

173

por la baja en la tasa de extraccin de 0.5%. En Amrica Central el reducido progreso en los
rendimientos de 0.6% anual se compens por la disminucin de 0.5% anual en el nmero de
animales. En el Caribe Latino y en los pases del CARICOM la produccin descendi por los
menores rendimientos.

Leche
La produccin de leche creci significativamente entre 1990 y 2002. La tasa de crecimiento
fue 3.1% anual, superior a la de los aos ochenta, cuando era de 1.8%. En ambos periodos el
inventario ganadero creci a tasas similares, 1.1% en los aos ochenta y 1.0% en los noventa;
pero en este ltimo periodo los rendimientos progresaron ms rpidamente (2.1% anual) que
en los aos ochenta (0.7%). (Ver grfico 131).
Grfico 131

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


DE LECHE (1980-2002)

4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
1980 - 1990

1990 - 2002

-1.0
Cambio % produccin

Efecto stocks

Efecto rendimiento

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

La produccin de leche aument en la mayor parte de las subregiones. Los crecimientos


mayores ocurrieron en Brasil, Centroamrica y Mxico (3.8%, 3.7% y 3.5%, respectivamente).
En los dos ltimos casos el aumento en la produccin se deriv de los progresos en los
rendimientos, 4.2% en Amrica Central y 3.9% en Mxico. En Brasil, aunque el progreso en
los rendimientos fue menor, la produccin lechera creci ms, debido a la complementacin
con el aumento en el nmero de animales.
En el Cono Sur y en los pases andinos la produccin creci ms lentamente, 2.7% y 2.5% por
ao, respectivamente. En la primera subregin el crecimiento se debi principalmente al progreso
en los rendimientos, mientras que en el segundo el positivo efecto de los mejores rendimientos
se combin con el incremento en el nmero de animales.
La evolucin de la produccin lechera de los pases del Caribe fue divergente respecto del resto
de la regin. Tanto en el Caribe Latino como en el CARICOM la produccin disminuy entre
1990 y 2002, sobre todo por los menores rendimientos medios. (Ver cuadro 41 y grfico 132).

174

AL/C: PRODUCCIN DE LECHE (Millones de dlares y porcentaje)


1980
US$
8,867
3,075
1,786
1,904
1,360
342
373
23

AL/C
Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

%
100
34.7
20.1
21.5
15.3
3.9
4.2
0.3

1990
US$
10,607
3,841
1,629
2,277
2,048
408
365
34

%
100
36.2
15.4
21.5
19.3
3.9
3.4
0.3

2002
US$
15,231
5,984
2,459
3,126
2,750
634
274
26

%
100
39.3
16.2
20.6
18.1
4.2
2.0
0.2

1980-1990
%
1.8
2.5
-0.9
1.8
4.2
1.8
-0.2
-2.4

1990-2002
%
3.2
3.8
3.5
2.7
2.5
3.7
-2.4
-1.9

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Grfico 132

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Cuadro 41

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


DE LECHE POR REGIONES (1990-2002)

5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Brasil

Mxico

Cono Sur

-1.0

Andinos

Amrica
Central

Caribe
Latino

CARICOM

-2.0
-3.0
Cambio % produccin

Efecto stocks

Efecto rendimiento

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Carne de ave
La produccin de carne de pollo ha presentado un crecimiento extraordinario en las ltimas
dcadas. En los aos ochenta ya creca muy rpidamente (5.1%) y en la ltima dcada el
ritmo de crecimiento es an ms acelerado (8.2% anual). El nmero de aves creci 5.6% por
ao y la mayor rapidez en la rotacin ha significado mayores rendimientos (2.4% anual).
(Ver grfico 133).

175

Grfico 133

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


DE CARNE DE AVE (1980-2002)

10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1980 - 1990

1990 - 2002

Cambio % produccin

Efecto stocks

Efecto rendimiento

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

El crecimiento en la produccin de pollo fue general en toda la regin, aunque en el Caribe


fue menos acelerado. El mayor crecimiento se present en el Cono Sur (9.3% anual), seguido
de Brasil (9.1%), Mxico (8.1%), Centroamrica (7.7%) y los pases andinos (6.6%). El elevado
crecimiento porcentual en la produccin de Brasil durante la dcada, sobre la importante
magnitud del volumen inicial, signific un fuerte incremento en cantidades absolutas. En
todos los casos el crecimiento en el nmero de aves tuvo una mayor incidencia sobre la
produccin que el cambio en los rendimientos. Sin embargo la proporcin entre ambos
factores fue diferente en cada subregin. En el Cono Sur los mejores rendimientos generaron
casi la mitad del crecimiento de la produccin; en Brasil los rendimientos explicaron casi
una tercera parte; en Mxico y Centroamrica los rendimientos solamente incidieron en un
20%; y en los pases andinos prcticamente todo el aumento de la produccin se debe al
incremento en el nmero de aves ya que los rendimientos permanecieron casi estacionarios.
(Ver cuadro 42 y grfico 134).

Cuadro 42

AL/C
Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

AL/C: PRODUCCIN DE CARNE DE AVE (Millones de dlares y porcentaje)


1980
US$
3,763
1,681
489
517
678
116
175
104

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

176

%
100
44.7
13.0
13.7
18.0
3.1
4.7
2.8

1990
US$
6,187
2,891
918
610
1,122
250
254
139

%
100
46.7
14.8
9.9
18.1
4.0
4.1
2.2

2002
US$
15,785
8,174
2,343
1,765
2,387
585
332
196

%
100
51.8
14.8
11.2
15.1
3.7
2.1
1.2

1980-1990
%
4.58
4.62
6.04
1.57
5.06
7.37
4.43
1.87

1990-2002
%
7.82
8.77
8.16
8.55
5.85
6.78
3.57
3.39

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


DE CARNE DE AVE POR REGIONES (1990-2002)
DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 134

10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Brasil

Mxico

Cono Sur

Cambio % produccin

Andinos

Amrica
Central

Efecto stocks

Caribe
Latino

CARICOM

Efecto rendimiento

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Carne de cerdo
En una clara recuperacin respecto de la disminucin sufrida durante los aos ochenta (-0.9 %
por ao), entre 1990 a 2002 la produccin de carne de cerdo en Amrica Latina y el Caribe creci
a una tasa de 4.0% anual. El principal factor fue el progreso derivado de la mayor rapidez de
rotacin, lo que dio un efecto positivo en los rendimientos de 3.2% anual; tambin aument el
nmero total de animales (0.9% por ao). (Ver grfico 135).
Grfico 135

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


DE CARNE DE CERDO (1980-2002)

5
4
3
2
1
0
-1
1980 - 1990

1990 - 2002

-2
Cambio % produccin

Efecto stocks

Efecto rendimiento

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

177

De 1990 a 2002 el mayor crecimiento en la produccin de carne de cerdo se alcanz en Brasil,


6.0% anual. Todo el crecimiento se explica porque los rendimientos progresaron 7.0% por ao,
ya que el nmero de animales incluso descendi (-1.0% por ao). Los pases del Cono Sur tambin
presentaron una tasa de crecimiento elevada, 4.3% por ao. En este caso el principal factor
explicativo fue el aumento de 3.6% anual en el nmero de animales.
En Mxico, Centroamrica y el Caribe Latino la produccin de cerdo aument a una tasa
semejante (2.9%, 2.8% y 2.6%). En los dos primeros casos se combin el incremento en el
nmero de animales con el efecto de los mejores rendimientos, aunque este factor tuvo una
participacin mayor en el caso de Centroamrica. En el Caribe Latino la produccin creci
debido al incremento en el nmero de animales.
En los pases andinos la produccin de cerdo creci muy lentamente (1.1% anual) porque a
pesar de que el nmero de animales aument 2.4% por ao, los rendimientos estn bajaron.
En el CARICOM la produccin de carne de cerdo no creci durante la dcada; el pequeo
descenso en el nmero de animales (-0.9% por ao) fue compensado por un aumento de 0.7%
anual en los rendimientos. (Ver cuadro 43 y grfico 136).

Cuadro 43

AL/C: PRODUCCIN DE CARNE DE CERDO (Millones de dlares y porcentaje)


1980
US$
4,238
1,315
1,678
567
449
94
106
27

AL/C
Brasil
Mxico
Cono Sur
Andinos
Amrica Central
Caribe Latino
CARICOM

%
100
31.0
39.6
13.4
10.6
2.2
2.5
0.6

1990
US$
3,866
1,409
1,013
542
594
100
180
26

%
100
36.4
26.2
14.0
15.4
2.6
4.7
0.7

2002
US$
6,152
2,684
1,448
960
624
135
273
24

%
100
43.6
23.5
15.6
10.1
2.2
4.4
0.4

1980-1990
%
-1.20
1.70
-7.00
0.00
3.50
0.30
6.60
-0.60

1990-2002
%
3.80
5.50
2.90
4.40
0.20
2.50
4.40
0.10

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Grfico 136

AL/C: FACTORES EXPLICATIVOS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIN


DE CARNE DE CERDO POR REGIONES (1990-2002)

8
9
7
6
5
4
3
2
1
0
-1
-2

Brasil

Mxico

Conos Sur

Cambio % Produccin

178

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Andinos

Amrica
Central

Efecto stocks

Caribe Latino

CARICOM

Efecto rendimiento

En los dems rubros el crecimiento de la produccin es relativamente menor. Entre 1990 y 2002,
la produccin de huevo en la regin creci 3.1% por ao, un poco menos rpido que en los aos
ochenta, cuando creca 3.5% anualmente. El ritmo de crecimiento es aproximadamente semejante
en todas las subregiones, excepto en el Caribe, donde la produccin no aument, sino disminuy,
-1.5% anual en el Caribe Latino y -0.5% anual en el CARICOM.
Durante la ltima dcada (1990 a 2002) la produccin de carne de caprino creci solamente
0.8% anual, mientras que la produccin de carne de ovino disminuy -1.1% anualmente. La
produccin de lana baja drsticamente, -5.7% por ao.

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Otros productos

Composicin de la produccin pecuaria en cada subregin


Los cambios anteriores configuran modificaciones importantes en la estructura de la
produccin pecuaria de la regin. Lo ms notorio en el incremento en la produccin de carne
de pollo, que ampla la diversificacin de la produccin, anteriormente muy concentrada en
la produccin bovina (carne y leche). (Ver grfico 137).
Grfico 137

AL/C: CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIN PECUARIA


(Miles de millones de dlares a precios constantes de 1999-2001)
Carne de ave
35
30
Huevo

Carne de bovino

25
20
15
10
5

Leche

Carne de caprino

Fibra animal

Carne de cerdo

Carne de ovino
1980

1993

2003

FUENTE: FAOSTAT.

La estructura de la produccin pecuaria de Brasil cambia de manera muy similar a la de


Amrica Latina y el Caribe (en parte, por la elevada participacin del pas en los promedios
regionales). Sin embargo, en la estructura de produccin pecuaria de Brasil hay tambin un
notable aumento en la produccin de carne de bovino, un crecimiento relativamente menos
acelerado en la produccin lechera y un progreso extraordinario en la produccin de carne de
ave. Aunque este rubro fue el que creci ms aceleradamente, la ganadera bovina tambin se
179

increment en forma importante durante la dcada, reflejando una mejor insercin en los
mercados, basada en respuestas tcnicas ms adecuadas para resolver los problemas de
produccin y de comercializacin. (Ver grfico 138).

Grfico 138

BRASIL: CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIN PECUARIA


(Miles de millones de dlares a precios constantes de 1999-2001)
Carne de ave
16
14
12

Huevo

Carne de bovino

10
8
6
4
2
Leche

Carne de caprino

Carne de cerdo

Fibra animal

Carne de ovino
1980

1990

2003

FUENTE: FAOSTAT.

En Mxico la proporcin de la carne de bovino es menor que en el promedio regional y creci


lentamente durante la ltima dcada. En cambio, la produccin de cerdo y de pollo son muy
importantes y crecieron aceleradamente, al igual que la produccin de huevo. (Ver grfico
139).
El Cono Sur tena una fuerte especializacin en carne de bovino. Aunque se presenta cierta
diversificacin por el incremento en la produccin de carne de pollo, en definitiva la
especializacin en bovino crece porque los dems rubros presentaron poco cambio y por la
drstica reduccin en la produccin de lana. (Ver grfico 140).
Al igual que en otras regiones, la produccin de los pases andinos se diversifica por el fuerte
aumento en la produccin de carne de ave. En cambio, la produccin de huevo es relativamente
reducida. (Ver grfico 141).
En Amrica Central la produccin de pollo y de huevo crecen significativamente; tambin, en
menor medida, la produccin de leche. En cambio, la produccin de carne bovina progresa
relativamente menos. (Ver grfico 142).

180

Grfico 139

MXICO: CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIN PECUARIA


Carne de ave
3.5
3.0
Huevo

Carne de bovino

2.5
2.0
1.5
1.0
0.5

Leche

Carne de caprino

Fibra animal

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

(Miles de millones de dlares a precios constantes de 1999-2001)

Carne de cerdo

Carne de ovino
1980

1990

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Grfico 140

Cono Sur: CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIN PECUARIA


(Miles de millones de dlares a precios constantes de 1999-2001)
Carne de ave
8
7
6

Huevo

Carne de bovino

5
4
3
2
1
Leche

Carne de caprino

Carne de cerdo

Fibra animal

Carne de ovino

1980

1990

2003

FUENTE: FAOSTAT.

181

Grfico 141

ANDINOS: CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIN PECUARIA


(Miles de millones de dlares a precios constantes de 1999-2001)
Carne de ave
3.5
3.0
2.5

Huevo

Carne de bovino

2.0
1.5
1.0
0.5
Leche

Carne de caprino

Fibra animal

Carne de cerdo

Carne de ovino
1980

1990

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Grfico 142

AMRICA CENTRAL: CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIN PECUARIA


(Miles de millones de dlares a precios constantes de 1999-2001)
Carne de ave
0.8
0.7
Huevo

0.6

Carne de bovino

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
Leche

Carne de caprino

Carne de cerdo

Fibra animal

Carne de ovino
1980
FUENTE: FAOSTAT.

182

1990

2003

El nico rubro que aumenta en forma significativa en la subregin es la carne de cerdo que
ya tena una participacin importante en 1990. Tambin la produccin de huevo tena una
elevada participacin en ese ao; pero la produccin no creci durante la dcada. Los
incrementos en la carne de ave tampoco fueron tan importantes como en otras subregiones.
(Ver grfico 143).
Grfico 143

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

La produccin pecuaria de los pases del Caribe Latino cae fuertemente durante la ltima
dcada. Especialmente, la produccin de carne bovina sufre una drstica disminucin, sobre
todo por la drstica caida de Cuba, pero en Repblica Dominicana tambin baja. Aunque
en menor medida, la produccin de leche tambin disminuye fuertemente en Cuba.

Caribe Latino: CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIN PECUARIA


(Miles de millones de dlares a precios constantes de 1999-2001)
Carne de ave
7.0
0.6
Huevo

Carne de bovino

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1

Leche

Carne de caprino

Fibra animal

Carne de cerdo

Carne de ovino
1980

1990

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Durante la ltima dcada (1990- 2002) la produccin pecuaria de los pases del CARICOM se
estanca severamente. Solamente aumenta la produccin de carne de ave, que desde 1990 ya
significaba una fuerte especializacin. (Ver grfico 144).

183

Grfico 144

CARICOM: CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIN PECUARIA


(Miles de millones de dlares a precios constantes de 1999-2001)
Carne de ave
0.19
Huevo

0.14

Carne de bovino

0.09
0.04
0.01

Leche

Carne de caprino

Fibra animal

Carne de cerdo

Carne de ovino
1980

1990

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Distribucin geogrfica de la produccin pecuaria


Durante la ltima dcada (1990 a 2003) el cambio ms importante en la localizacin de la produccin
de carne de bovino es el extraordinario crecimiento de la produccin en Brasil, el cual contrasta
con el relativo estancamiento en las dems subregiones. (Ver grficos 145 y 146).
Grfico 145

AL/C: DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE CARNE DE BOVINO


(Miles de millones de dlares)
Brasil
16
14
12
CARICOM

Mxico

10
8
6
4
2

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos
1980

184

FUENTE: FAOSTAT.

1990

2003

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE CARNE DE BOVINO


POR PASES (Millones de dlares)

Grfico 146

Brasil
Argentina
Mxico
Colombia

Jamaica

Venezuela

Suriname

Uruguay

Belice

Ecuador

Guyana

Paraguay

Trinidad y Tabago

Chile
Dominica
Bolivia
Santa Luca
Per
Antigua y Barbuda
Nicaragua
Barbados
Repblica Dominicana
Costa Rica

San Vicente y las


Granadinas

Guatemala

Granada

Cuba

Saint Kitts y Nevis


Bahamas

Panam

Honduras

10

20

30

40

Hait
El Salvador
0

2,000

4,000

6,000

8,000
1990

10,000

12,000

14,000

16,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

185

La distribucin geogrfica de la produccin de leche de Amrica Latina y el Caribe de 2003


se mantiene semejante a la de 1990, aunque con una mayor concentracin en Brasil y una
reduccin en el Caribe. (Ver grficos 147 y 148).
Grfico 147

AL/C: DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE LECHE


(Miles de millones de dlares)

Brasil

6
5
CARICOM

Mxico

4
3
2
1

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos

1980

FUENTE: FAOSTAT.

186

1990

2003

DISTRIBUCIN GEORGRFICA DE LA PRODUCCIN DE LECHE POR PASES


(Millones de dlares)

Brasil
Mxico
Argentina
Colombia

Panam

Ecuador

Hait

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 148

Guyana

Chile

Jamaica

Uruguay

Trinidad y Tabago
Venezuela
Suriname
Per

Barbados

Costa Rica

Dominica

Cuba

Antigua y Barbuda

Honduras

Belice

Repblica Dominicana

Bahamas
San Vicente y las Granadinas

El Salvador

Santa Luca

Paraguay

Granada
Bolivia
Saint Kitts y Nevis
Nicaragua

20

40

60

Guatemala
1,000

2,000

3,000
1990

4,000

5,000

6,000

7,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

187

Durante la ltima dcada (1990-2003) la produccin de ave se concentra fuertemente en Brasil.


En el conjunto de las subregiones, con excepcin del CARICOM, la produccin crece ms que
en la dcada precedente; pero el aumento en Brasil es mucho mayor que en las dems
subregiones. (Ver grficos 149 y 150).
Grfico 149

DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE CARNE DE AVE


(Miles de millones de dlares)

Brasil
9
8
7
6

CARICOM

Mxico

5
4
3
2
1

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos

1980

FUENTE: FAOSTAT.

188

1990

2003

Grfico 150

DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE CARNE DE AVE POR PASES


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

(Millones de dlares)

Brasil
Mxico
Argentina

Trinidad y Tabago

Venezuela

Belice

Per

Barbados

Chile

Guyana

Ecuador

Bahamas

Repblica Dominicana

Suriname

Guatemala
Hait
Bolivia
Santa Luca
Colombia
Granada
Panam

San Vincente y las


Granadinas

Jamaica

Dominica
Honduras

Saint Kitts y Nevis

Costa Rica
Antigua y Barbuda
El Salvador
0

Nicaragua

10

15

20

25

30

Paraguay
Uruguay
Cuba
0

2,000

4,000

6,000
1990

8,000

10,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

189

El mayor crecimiento en la produccin de carne de cerdo durante la ltima dcada (1990-2002)


se da en Brasil. De esta manera, aunque la produccin sigue aproximadamente la distribucin
que tena en 1990, la concentracin en Brasil aumenta. (Ver grficos 151 y 152).
Grfico 151

DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE CARNE DE CERDO


(Miles de millones de dlares)

3.5

Brasil

3.0
2.5
CARICOM

Mxico

2.0
1.5
1.0
0.5

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos

1980
FUENTE: FAOSTAT.

190

1990

2003

DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE CARNE DE CERDO


POR PASES (Millones de dlares)

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 152

Brasil
Mxico
Chile

Trinidad y Tabago

Argentina
Barbados
Paraguay
Suriname

Ecuador
Venezuela

Belice

Colombia

Santa Luca

Bolivia
Cuba

San Vicente y las


Granadinas

Per

Guyana

Repblica Dominicana

Dominica

Costa Rica
Saint Kitts y Nevis
Hait
Guatemala

Granada

Panam

Antigua y Barbuda

Uruguay
Bahamas

Honduras

El Salvador

Nicaragua
Jamaica
0

500

1,000

1,500

1990

2,000

2,500

3,000

3,500

2003

FUENTE: FAOSTAT.

191

Durante la ltima dcada (1990-2003) el mayor incremento en la produccin de huevo se


presenta en Mxico. Tambin esta produccin se ampla fuertemente en los pases andinos
y en Brasil. (Ver grficos 153 y 154).
Grfico 153

AL/C: DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE HUEVO


(Miles de millones de dlares)

Brasil
1.8
1.6
1.4
CARICOM

Mxico

1.2
1.0
0.8
0.6
0.4
0.2

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos

1980
FUENTE: FAOSTAT.

192

1990

2003

Grfico 154

DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE HUEVO POR PASES


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

(Millones de dlares)

Mxico
Brasil
Argentina
Colombia
Jamaica

Per

Hait

Venezuela

Trinidad y Tabago

Chile

Suriname
Guatemala
Barbados
Repblica Dominicana
Guyana
Cuba
Belice
Ecuador
Granada
Paraguay
Bahamas
El Salvador
San Vicente y las
Granadinas

Costa Rica

Santa Luca
Honduras
Antigua y Barbuda
Uruguay
Dominica
Bolivia
Saint Kitts y Nevis
Panam
2

1,600

1,800

Nicaragua
200

400

600

800
1990

1,000

1,200

1,400

2003

FUENTE: FAOSTAT.

El Cono Sur es la regin con la mayor produccin de carne de ovino; sin embargo, durante la
ltima dcada (1990-2003) la produccin de esta subregin se reduce fuertemente, en tanto que
se presentan incrementos significativos en Mxico y en los pases andinos. (Ver grfico 155).
La produccin de carne de caprino est altamente concentrada en Mxico y Brasil. Dentro del
lento crecimiento que, en general, ha tenido la produccin de este rubro en la regin, durante
la ltima dcada (1990-2003) se presentaron incrementos significativos en los pases del
Cono Sur, aumentando la diversificacin geogrfica de la produccin. Pero tambin creci la
produccin en Mxico y Brasil. (Ver grfico 156).
193

Grfico 155

DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE CARNE DE OVINO


POR PASES (Millones de dlares)

Brasil

Argentina

Uruguay

Per

Mxico

Santa Luc a
Honduras

Bolivia
Granada
Chile

Saint Kitts y Nevis


San Vincente y las Granadinas

Ecuador

Antigua y Barbuda
Colombia
El Salvador
Cuba

Suriname
Trinidad y Tabago

Paraguay

Bahamas
Venezuela

Dominica
Nicaragua

Guatemala

Belice
Hait
Costa Rica
Guyana

Jamaica

Repblica
Dominicana

Panam
0.1

0.15

0.2

0.25

Barbados

50

100
1990

FUENTE: FAOSTAT.

194

150
2003

200

0.3

DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LA PRODUCCIN DE CARNE CAPRINA


POR PASES (Millones de dlares)
DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 156

Mxico

Brasil

Argentina

Chile

Hait

Colombia

El Salvador

Per

Saint Kitts
y Nevis
Bahamas

Bolivia
Santa Luca
Trinidad y
Tabago

Venezuela

Dominica

Cuba

Nicaragua
Jamaica

Barbados

Ecuador

Suriname
Granada

Repblica Dominicana

San Vincente
Paraguay

Costa Rica
Belice

Guatemala

Uruguay
Guyana
Panam
Honduras

0.05

0.10

0.15

Antigua y Barbuda

10

20

30

40
1990

50

60

70

2003

FUENTE: FAOSTAT.

195

La produccin de fibras animales est muy concentrada en el Cono Sur por la produccin de lana
en Argentina y Uruguay. En segundo trmino tambin existe una produccin importante de fibras
animales en Brasil y en los pases andinos. La dramtica cada en la produccin de lana en
Argentina, Uruguay y Brasil, reduce drsticamente la importancia de este producto en la regin.

E. PRODUCCIN PESQUERA
La principal zona de pesca para la regin es el Pacfico Oriental, donde las capturas han
oscilado entre 9.5 y 21.5 millones de toneladas anuales; en el Atlntico Occidental los
desembarques han alcanzado entre 1 y 2 millones de toneladas anuales. El conjunto en ambas
zonas representa aproximadamente un 20% de las capturas mundiales. En aguas interiores
la produccin oscila entre 0.7 y 1.4 millones de toneladas.
Los volmenes capturados varan muy ampliamente de ao en ao, dependiendo principalmente
de las condiciones climticas. Ms del 60% de las capturas son de pequeos pelgicos cuyo
principal destino es la industria de la reduccin. El segundo grupo en importancia es el de
los peces demersales, compuesto por las merluzas y similares, cuyas capturas varan de 0.8
a 1.6 millones de toneladas anuales.
En Amrica Latina y el Caribe, como en general en el resto del mundo, la actividad pesquera
se est desarrollando con una alarmante sobreexplotacin de los recursos. A diferencia de la
lgica en el anlisis de la produccin agropecuaria, en la pesca no siempre los incrementos
en la produccin significan buenas noticias; incluso, en algunos casos, la disminucin en la
produccin puede manifestar una mejor adecuacin de la produccin a la sostenibilidad de
la actividad en el largo plazo.
En la dcada de los ochenta la produccin creci aceleradamente en todos los rubros. Aunque
esto significaba un incremento en los ingresos de los pescadores y una mayor disponibilidad
de alimentos y productos, el ritmo de aumento en las capturas rebasaba largamente los lmites
de sostenibilidad del recurso en las actuales condiciones de manejo. Despus de la cada de
los desembarques en 1998 por el fenmeno de El Nio, el ritmo de crecimiento de las capturas
se recuper, pero ms moderadamente. (Ver cuadro 44).
Cuadro 44

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA

Categora
Peces pelgicos
Peces demersales
Peces diadromosa y de agua dulce
Crustceos
Cefalpodos
Moluscos (excl. cefalpodos)
Animales y mamferos acuticos
Algas
Otros productos marinos

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

196

1980
1990
2001
(Toneladas mtricas)
6,967,236
12,507,230
12,845,172
1,200,510
1,526,509
1,624,314
322,725
517,617
1,283,077
281,865
382,296
562,739
44,848
89,552
437,939
211,582
301,545
368,007
39,034
35,516
54,488
124,321
295,386
352,266
485,725
1,000,565
713,890

1980-90
1990-01
1980-01
(Tasa de crecimiento, en %)
7.3
- 1.0
3.2
3.0
1.0
2.7
4.5
8.0
5.4
3.1
3.0
2.9
7.5
15.0
14.5
4.9
3.5
2.3
4.3
4.4
3.4
4.6
3.8
3.5
7.4
- 2.0
1.8

Grfico 157

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA (Miles de toneladas mtricas)


Otros productos marinos
14,000
Moluscos

12,000

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Entre 1980 y 1990 la captura anual de peces pelgicos en la regin prcticamente se duplic,
llegando a 12.5 millones de toneladas. Despus de 1990 la captura se ha mantenido
aproximadamente en ese mismo nivel; en 2001 el total de desembarques en este rubro fue de
12.8 millones de toneladas. Comparativamente con los pelgicos, los volmenes de captura
de los dems productos pesqueros son mucho menores. (Ver otra vez cuadro 44 y grfico 157).

Peces demersales

10,000
8,000
6,000
4,000
Crustceos

Peces diadromos y de agua dulce a

2,000

Cefalpodos

Peces pelgicos

Animales y mamferos acuticos

Algas

1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

En una escala diferente, sin considerar los peces pelgicos, la estructura de la produccin
pesquera en Amrica Latina y el Caribe cambia significativamente en la ltima dcada por
el incremento en la produccin de peces diadromos, debido al fuerte incremento de la
salmonicultura en Chile. La produccin de cefalpodos (calamares y pulpos) crece a un ritmo
an mayor, pero desde una base muy incipiente que implica cantidades absolutas menores.
Tambin hay un aumento en la produccin de crustceos (camarn). (Ver grfico 158).

197

Grfico 158

AL/C: VOLUMEN DE PRODUCCIN PESQUERA EXCLUDOS PELGICOS


(Miles de toneladas mtricas)
Otros productos marinos
1,800
1,600
1,400

Moluscos

Peces demersales

1,200
1,000
800
600
400
200

Peces diadromos y
de agua dulce a

Crustceos

Cefalpodos

Algas

Animales y mamferos acuticos


1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

Acuicultura
Dentro del total de la produccin pesquera, la produccin acucola es una parte muy reducida.
En los ltimos aos ha estado creciendo en forma acelerada, pero a partir de un nivel inicial
muy bajo; los elevados incrementos porcentuales significan, en muchos casos, incrementos
modestos en trminos de cantidades absolutas. En 1984 la participacin de la regin en el
mbito mundial, donde la acuicultura tambin crece rpidamente, era apenas de 2.8%. El
acelerado crecimiento que ha presentado la produccin acucola de la regin durante los ltimos
aos ha elevado dicho porcentaje y en 2001 lleg a 6.4% del total mundial. (Ver cuadro 45).
Cuadro 45

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN ACUICOLA (Toneladas mtricas)


Categora
Peces pelgicos
Peces demersales
Peces diadromos y de agua dulcea
Crustceos
Animales y mamferos acuticos
Algas
Moluscos (excl. cefalpodos)
Otros

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

198

1980
0
0
14,054
10,992
0
1,455
1,873
0

1990
2001
(Toneladas)
1,000
532
3
2,224
80,595
831,499
102,628
193,751
140
848
38,122
65,578
7,343
83,316
484
25

1980-90
1990-01 1980-01
(Tasa de crecimiento, en %)
n.d
-13.4
n.d
n.d
62.9
n.d
14.5
20.6
19.8
21.9
5.0
12.6
n.d.
19.6
n.d.
34.3
0.7
19.3
11.3
23.7
17.5
-5.2
-36.3
-26.2

En Amrica Latina y el Caribe la produccin acucola est muy concentrada en pocos pases.
Hasta fines de los aos ochenta el producto ms importante era la produccin de camarn,
que se localizaba principalmente en Ecuador y que representaba cerca del 80% del valor total
de la produccin acucola. Pero a partir de 1988, el desarrollo extraordinario de la produccin
de salmn, sobre todo en Chile, pero tambin en otros pases, lleva a este producto a aportar
la mayor parte del valor de la acuicultura regional, 64% contra 31% de la produccin de
camarn. (Ver grficos 159 y 160).
Grfico 159

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Las principales especies cultivadas en Amrica Latina y el Caribe son el salmn y el camarn.
En estas dos especies se concentra el 95% del valor de la produccin acucola de la regin.
Adems, se cultivan tilapias, carpas y algunos otros rubros de menor importancia relativa.
En la ltima dcada (1990 a 2001) la produccin de camarn prcticamente se duplic y la de
salmones se multiplic diez veces, debido, esencialmente, al exitoso desarrollo del sistema
de produccin y comercializacin en Chile.

AL/C: VALOR DE LA PRODUCCIN ACUCOLA (Millones de dlares)

Colombia
1,800
1,600
1,400
1,200
1,000

Otros

Mxico

800
600
400
200
0

Chile

Ecuador

Brasil
1984

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

199

AL/C: VALOR DE LA PRODUCCIN ACUCOLA DE PECES DIADROMOS a Y DE


AGUA DULCE (Millones de dlares)

Grfico 160

Brasil
1,700
1,500
1,300
1,100
900
700
500
300
100
-100

Chile

Otros
1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

Simultneamente, la produccin acucola de crustceos tuvo una fuerte diversificacin


regional. Aunque la produccin ecuatoriana sigue siendo la ms importante, la participacin
de otros pases ha crecido aceleradamente, principalmente por los fuertes incrementos en la
produccin de Mxico y Brasil, y en menor medida, en Colombia y Honduras. (Ver grfico 161).
Grfico 161

AL/C: VOLUMEN DE PRODUCCIN ACUCOLA DE PECES DIADROMOSa


Y DE AGUA DULCE (Miles de toneladas mtricas)
Mxico
550
450
350
otros

Cuba

250
150
50
-50

Chile

Colombia

Brasil
1984

200

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

1990

2001

Grfico 162

AL/C: VALOR DE LA PRODUCCIN ACUCOLA (Millones de dlares)

Chile
Brasil
Ecuador
Mxico

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

A pesar de esa diversificacin relativa, la produccin acucola de la regin se concentra en


pocos pases, especialmente en Chile, debido al enorme desarrollo de la produccin de salmn.
(Ver grficos 162, 163 y 164).

Colombia
Honduras
Cuba
Venezuela
Per
Costa Rica
Belice
Nicaragua
Guatemala
Jamaica
Repblica Dominicana
Panam
Argentina
Suriname
El Salvador
Guyana
Bolivia
Paraguay
Bahamas
Uruguay
Dominica
San Kitts y Nevis
Trinidad y Tabago
Santa Luca
0

200

400

600
1990

800

1,000

1,200

1,400

1,600

1,800

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

201

Grfico 163

AL/C: VALOR DE LA PRODUCCIN DE PECES DIADROMOS a Y DE AGUA DULCE


(Millones de dlares)
Chile
Brasil
Colombia
Cuba
Mxico
Costa Rica
Venezuela
Jamaica
Per
Guatemala
Argentina
Ecuador

Repblica Dominicana
Panam
Honduras
Guyana
Bolivia
Paraguay
Suriname
El Salvador
Uruguay
Trinidad y Tabago
Dominica
Santa Luca
0

200

400

600

800
1990

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

202

1,000
2001

1,200

1,400

1,600

AL/C: VALOR DE LA PRODUCCIN DE CRUSTCEOS (Millones de dlares)


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 164

Ecuador
Mxico
Brasil
Colombia
Honduras
Venezuela
Belice
Nicaragua
Costa Rica
Guatemala
Panam
Repblica Dominicana
Cuba
Per
Suriname
El Salvador
Guyana
Argentina
Bahamas
Jamaica
Dominica
San Kitts y Nevis
0

50

100

150
1990

200

250

300

350

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

Evolucin de la produccin pesquera


Entre 1990 y 2001 los mayores incrementos relativos se presentaron en la captura de cefalpodos
(15% por ao), pero sobre cantidades iniciales muy reducidas, por lo que los aumentos en
trminos absolutos resultan moderados. El otro rubro que creci rpidamente fue el de los
diadromos (8%). La captura de peces pelgicos tiende a mantenerse ligeramente por debajo
del nivel que alcanz en 1990. (Ver grfico 165).
En Brasil la produccin pesquera ms importante en volumen y la de mayor crecimiento
durante la ltima dcada (5.2% anual) es la de diadromos y peces de agua dulce, seguida de
demersales, pelgicos y crustceos. La captura de pelgicos disminuy fuertemente durante
los aos ochenta y en los noventa slo se recupera parcialmente. La produccin de demersales
y de crustceos creci muy lentamente. (Ver grfico 166).

203

AL/C: NDICES DE LA PRODUCCIN PESQUERA (1990=100)

Grfico 165

700
Cefalpodos
Peces diadromosa
y de agua dulce

600

500

Animales y mamferos
acuaticos

400

Crustceos

Moluscos

300

Algas

200
Peces demersales

100

2001

1999

2000

1998

1997

1996

1995

1993

1994

1991

1992

1990

1989

1987

1988

1985

1986

1984

1982

1983

1981

Otros productos

1980

Peces pelgicos

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

Grfico 166

BRASIL: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA


(Miles de toneladas mtricas)
Otros productos marinos
400
350
300

Moluscos

Peces demersales

250
200
150
100
50
Peces diadromos a
y de agua dulce

Crustceos

Cefalpodos

Peces pelgicos

Animales y mamferos acuticos


1980
FUENTE: FISHSTAT plus.
a/ Salmnidos.

204

1990

2001

Grfico 167

MXICO: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA


(Miles de toneladas mtricas)

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

La produccin pesquera de Mxico est ampliamente diversificada. El volumen principal es


de peces pelgicos, pero tambin es importante la produccin de demersales, diadromos,
crustceos, cefalpodos y otros moluscos. En la ltima dcada la captura de pelgicos se
recuper de un estancamiento durante los aos ochenta, creciendo 3.9% por ao. La produccin
de camarn tambin creci a un ritmo elevado durante la dcada (4.5% anual). El crecimiento
ms acelerado se present en la produccin de cefalpodos (14.8% anual), pero sobre una
cantidad inicial menor. (Ver grfico 167).

Otros productos marinos


800
700
Moluscos

Peces demersales

600
500
400
300
200

Crustceos

Peces diadromos a
y de agua dulce

100

Cefalpodos

Peces pelgicos

Animales y mamferos acuticos

Algas
1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

En el Cono Sur la diversificacin de la produccin pesquera se ha ampliado durante la ltima


dcada. El volumen mayor es de peces pelgicos, pero la captura de stos disminuy durante
el periodo, principalmente, por la menor captura en Chile. En cambio, la produccin de
diadromos tuvo un crecimiento extraordinario (17.4% anual) por el incremento de la produccin
chilena. Sobre volmenes menores, tambin crecen porcentualmente muy rpido las
producciones de cefalpodos y de crustceos (18.0% y 8.1%, respectivamente). La produccin
de algas tambin alcanza ya volmenes significativos y creci rpidamente durante la dcada
(5.9%). La produccin de demersales se estanca durante ese decenio. (Ver grfico 168).
En los pases andinos la estructura de la produccin pesquera, en trminos de volumen, est
sumamente concentrada en la captura de peces pelgicos destinada a la elaboracin de harina
de pescado, la que domina casi en exclusividad el volumen total. (Ver grfico 169).
205

Grfico 168

Cono Sur: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA


(Miles de toneladas mtricas)
Otros productos marinos
5,000
4,500
4,000

Moluscos

Peces demersales

3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000

Crustceos

Peces diadromos a
y de agua dulce

500

Cefalpodos

Peces pelgicos

Animales y mamferos acuticos

Algas
1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

Grfico 169

ANDINOS: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA


(Miles de toneladas mtricas)
Otros productos marinos
9,000
8,000
Moluscos

Peces demersales

7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000

Crustceos

Peces diadromos a
y de agua dulce

1,000

Cefalpodos

Peces pelgicos

Animales y mamferos acuticos

Algas
1980

206

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

1990

2001

ANDINOS: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EXCLUDOS PELGICOS


(Miles de toneladas mtricas)

Grfico 170

Otros productos marinos


300
250
Moluscos

Peces demersales

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Si se excluye la produccin de pelgicos, en la pesca de los pases andinos tambin es importante


la produccin de demersales, diadromos, crustceos, cefalpodos y otros moluscos. El mayor
crecimiento se present en la produccin de cefalpodos (11.7% anual) y en otros moluscos
(6.0%). (Ver grfico 170).

200
150
100
50

Peces diadromos a
y de agua dulce

Crustceos

Cefalpodos
Algas

Animales y mamferos acuticos


1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

En los pases de Amrica Central el volumen ms importante de la produccin pesquera es


el de peces pelgicos. Otra produccin importante es la de crustceos. La produccin de ambos
rubros crece relativamente rpido entre 1990 y 2001, 3.3% y 4.4%, respectivamente. (Ver
grfico 171).
En el Caribe Latino la produccin pesquera disminuy fuertemente en la dcada debido a la
drstica cada en la pesca de Cuba. El nico rubro que tiene cierta significacin es la produccin
de diadromos, la cual creci 9.7% anualmente. (Ver grfico 172).
La produccin pesquera de los pases de CARICOM creci aceleradamente durante la ltima
dcada, pero a partir de volmenes muy reducidos. Los dos rubros que aportan el mayor
volumen son los peces pelgicos y los crustceos; ambos tipos de producto crecieron a tasas
anuales muy elevadas durante la dcada, 20.5% y 11.8%, respectivamente. (Ver grfico 173).

207

Grfico 171

AMRICA CENTRAL: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA


(Miles de toneladas mtricas)
Otros productos marinos
250
200
150

Moluscos

Peces diadromos a
y de Agua Dulce

100
50

Crustceos

Peces pelgicos

Animales y mamferos acuticos


1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

Grfico 172

Caribe Latino: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA


(Miles de toneladas mtricas)
Otros productos marinos
120
100
80

Crustceos

Peces demersales

60
40
20

Peces diadromos a
y de agua dulce

Cefalpodos

Peces pelgicos

Animales y mamferos acuticos


1980

208

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

1990

2001

CARICOM: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA


(Miles de toneladas mtricas)
Otros productos marinos
70
60
50
Moluscos

Peces demersales

40
30
20
10

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 173

Peces diadromos a
y de agua dulce

Crustceos

Peces pelgicos

Animales y mamferos acuticos


1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

Distribucin geogrfica de la produccin pesquera


La captura de pelgicos en 1990 era casi el doble que en 1980, sobre todo por el aumento en
Per y, en menor medida, en Chile. En estos dos pases se concentra la mayor parte de esta
pesca. La captura baj sustancialmente con el fenmeno de El Nio y posteriormente se ha
estabilizado relativamente; en 2001 se alcanzan niveles semejantes a los de 1990. Solamente
en Per se presentaron nuevos incrementos de captura, los que se compensaron parcialmente
con la disminucin de los desembarques en Chile. En las dems subregiones la produccin
es mucho ms reducida y se ha mantenido casi estacionaria durante las dos dcadas. La
evolucin anterior ha llevado a una fuerte concentracin de la captura de peces pelgicos en
Per. (Ver grficos 174 y 175).

209

Grfico 174

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PECES PELGICOS


(Miles de toneladas mtricas)
Brasil
8,500

CARICOM

Mxico
3,500

-1,500

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos
1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

Grfico 175

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PECES PELGICOS (Millones de toneladas mtricas)


Per
Chile
Mxico
Ecuador
Venezuela
Panam
Brasil
Colombia

San Vicente y las Granadinas


Costa Rica
Argentina
Cuba
Trinidad y Tabago
Barbados
Uruguay
Repblica Dominicana
Granada
Santa Luca
Bolivia
Honduras
Dominica
Bahamas
1

3
1990

210

FUENTE: FISHSTAT plus.

4
2001

Grfico 176

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PECES DEMERSALES


(Miles de toneladas mtricas)
Brasil
1,000
900
800
700
600
CARICOM

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

La captura de peces demersales est altamente concentrada en los pases del Cono Sur;
adems, fue solamente en esta subregin donde los desembarques crecieron significativamente
durante la ltima dcada, de manera que la concentracin se agudiz an ms. (Ver grficos
176 y 177).

Mxico

500
400
300
200
100

Caribe Latino

Cono Sur

Andinos
1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

A partir de los ltimos aos de la dcada de los ochenta el volumen de la produccin de peces
diadromos experiment un enorme crecimiento en Chile, que ha llevado a una fuerte
concentracin de la produccin regional en este pas. Hasta los aos noventa Brasil era el
principal productor y su produccin ha seguido creciendo rpidamente, aunque no tanto como
en Chile, de manera que en estos dos pases se concentra la parte fundamental de la produccin
regional. (Ver grficos 178 y 179).

211

Grfico 177

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PECES DEMERSALES (Miles de toneladas mtricas)


Argentina
Chile
Brasil
Per
Mxico
Uruguay
Venezuela
Panam
Costa Rica
Cuba
Ecuador
Trinidad y Tabago
Colombia
Repblica Dominicana
Bahamas

San Vicente y las Granadinas


Honduras
Granada
Guatemala
Barbados
100

200

300
1990

400

500

600

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

Grfico 178

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PECES DIADROMOS a Y DE AGUA DULCE


(Miles de toneladas mtricas)
Brasil
600

400

CARICOM

Mxico

200

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos

1980

212

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

1990

2001

Grfico 179

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PECES DIADROMOS a Y DE AGUA DULCE


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

(Miles de toneladas mtricas)


Chile
Brasil
Mxico
Colombia
Cuba
Per
Venezuela
Paraguay
Argentina
Guatemala
Costa Rica
Ecuador
Bolivia
Jamaica
Repblica Dominicana
El Salvador
Guyana
Panam
Honduras
Nicaragua
Hait
Uruguay
Suriname
Trinidad y Tabago
Dominica
Santa Luca
100,000

200,000

300,000
1990

400,000

500,000

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

La distribucin geogrfica de la produccin de crustceos ha presentado grandes cambios en


las dos ltimas dcadas. A principio de los aos ochenta la produccin ms importante se
obtena en Mxico y Brasil. Durante la dcada de los ochenta se present un acelerado
crecimiento en Ecuador, pas que se convirti en el principal productor. En 2000 la profunda
cada de la produccin de Ecuador (y sobre un volumen menor, tambin en Per), debida a la
grave incidencia de las enfermedades que han afectado la produccin de camarn, junto con
el crecimiento de la produccin de Mxico y el extraordinario incremento en Argentina, as
como en Guyana, Suriname y otros pases del CARICOM, han modificado nuevamente la
distribucin de esta produccin. (Ver grficos 180 y 181).
La produccin de cefalpodos creci aceleradamente en Argentina, sobre todo hasta 1997,
convirtiendo a este pas en el principal productor dentro de la regin. La produccin slo
creci significativamente en los otros dos pases que ya eran relativamente importantes
productores en 1990, Mxico y Per. Consecuentemente, la produccin se concentra fuertemente
en los tres pases mencionados. (Ver grficos 182 y 183).

213

Grfico 180

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE CRUSTCEOS


(Miles de toneladas mtricas)
Brasil
130
110
90

CARICOM

Mxico

70
50
30
10
-10
Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos

1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

Grfico 181

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE CRUSTCEOS (Miles de toneladas mtricas)


Mxico
Brasil
Argentina
Ecuador
Guyana
Venezuela
Chile
Colombia
Cuba
Nicaragua
Honduras
Panam
Suriname
Bahamas
Per
Belice
Costa Rica
Guatemala
El Salvador
Uruguay
Repblica Dominicana
Trinidad y Tabago
Jamaica
Hait
Antigua y Barbuda
San Kitts y Nevis
Santa Luca
Granada
20,000

40,000

60,000
1990

214

FUENTE: FISHSTAT plus.

80,000
2001

100,000

120,000

140,000

Brasil
250
200
150
100
Caribe Latino

Mxico
50

Andinos

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE CEFALPODOS (Miles de toneladas mtricas)

Grfico 182

Cono Sur

1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

Grfico 183

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE CEFALPODOS


(Miles de toneladas mtricas)

Argentina
Mxico
Per
Uruguay
Chile
Venezuela
Brasil
San Vicente y las Granadinas
Guatemala
Repblica Dominicana
Ecuador
Colombia
Costa Rica
El Salvador
50

100
1990

150

200

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

215

Durante la ltima dcada la produccin de moluscos crece rpidamente en los pases del Cono
Sur, particularmente en Argentina y Chile; mientras que disminuye en Mxico y, en menor
medida, en Per. Consecuentemente, la distribucin geogrfica de esta produccin se concentra
fuertemente en el Cono Sur. (Ver grficos 184 y 185).
Grfico 184

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE MOLUSCOS (Miles de toneladas mtricas)


Brasil
170
150
130
110
90
70
50
30
10
-10

CARICOM

Mxico

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central
1980

Andinos
1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

En Amrica Latina y el Caribe la pesca es una importante actividad, generadora de empleo e


ingreso, que contribuye significativamente a la seguridad alimentaria y a la generacin de
divisas. Pero la produccin debe ser realizada en el marco de un manejo sostenible de los
recursos. Es necesario continuar los recientes esfuerzos para lograr una administracin
efectiva de la pesca y la acuicultura. La modernizacin del marco jurdico e institucional y
un sistema eficiente de monitoreo, control y vigilancia de las actividades pesqueras es
fundamental. En particular, es esencial crear un marco que estimule la preservacin de los
recursos pesqueros y los ecosistemas asociados, asegure el uso diversificado de los recursos,
genere un mayor valor agregado y desarrolle la pesca de la zona costera y la acuicultura.
Ms del 95% de la produccin de las pesqueras marinas de la regin se obtiene en hbitats
costeros. Una de las caractersticas de las comunidades pesqueras de esas zonas suele ser la
fuerte competencia por recursos escasos, muchas veces en ausencia de mecanismos reguladores.
En algunos pases se estn empezando a generar conflictos con la pesca artesanal y grupos
comunitarios indgenas que ven limitada su posibilidad de operar en reas que, en la prctica,
antes eran de su exclusivo beneficio.

216

Algunos de los principales pases pesqueros de la regin han tratado de introducir el sistema
de cuotas individuales transferibles, dentro de un rgimen de manejo de los recursos pesqueros
que conceda derechos, permitiendo la compra, la venta o el arriendo del derecho a participar
en una pesquera regulada. Este sistema parte del supuesto de que quienes tengan derecho

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE MOLUSCOS (Miles de toneladas mtricas)


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 185

Chile
Mxico
Venezuela
Argentina
Per
Brasil
Cuba
Uruguay
Belice
Panam
Repblica
Dominicana
El Salvador
Bahamas
Hait
Colombia
Santa Luca
Antigua y
Barbuda
Ecuador
Granada
Jamaica
20

40

60

80
1990

100

120

140

2001

FUENTE: FAOSTAT 2004.

a utilizar la pesquera, tendran al mismo tiempo inters en que su manejo sea acertado, ya
que el valor econmico de su derecho dependera directamente del comportamiento de las
pesqueras. Sin embargo, los esfuerzos realizados para introducir este sistema de cuotas han
enfrentado la oposicin de pescadores artesanales, organizaciones laborales, propietarios de
barcos y procesadores de pescado. Ser necesario continuar los esfuerzos de concertacin,
basados en un detallado conocimiento tcnico, multidisciplinario, que cubra los distintos
aspectos ambientales, sociales y econmicos de la actividad.
En la regin se estn adoptando medidas de ordenamiento integrado de las zonas costeras
y en varios pases se estn instrumentando sistemas de asignacin de recursos pesqueros
mediante la delimitacin de zonas exclusivas para la pesca artesanal, concesiones para uso
exclusivo de los recursos por determinados grupos de pescadores y establecimiento de reas
de manejo pesquero con derechos exclusivos para los pescadores artesanales. Este proceso

217

de ordenacin requiere ciertas concesiones mutuas entre distintos usos alternativos


excluyentes y un proceso transparente de consulta en el que participen los usuarios y los
posibles grupos afectados; tambin es indispensable una supervisin de los efectos posteriores
en el desarrollo.
La insercin comercial de los pescadores artesanales, actualmente muy desfavorable debido
a su reducido volumen de captura, podra mejorar significativamente si sus organizaciones
ampliaran sus funciones en la comercializacin y en el acceso al financiamiento. Podran
desarrollarse distintas modalidades de formas asociativas que permitieran economas de
escala y al mismo tiempo favorecieran el establecimiento de redes sociales de proteccin.
Junto con los esfuerzos de modernizacin del marco institucional de la pesca, tambin se
requiere modernizar las flotas pesqueras, mejorar los sistemas de preservacin a bordo y las
condiciones higinico-sanitarias, asegurar la calidad de los productos en las plantas de
procesamiento y lograr canales de distribucin ms eficientes. Las polticas de promocin del
uso diversificado de los productos pesqueros incluyen tambin acciones para aumentar el
aprovechamiento para consumo humano directo de las grandes cantidades de materia prima
que actualmente se destina a la produccin de harina y aceite de pescado, as como para
aumentar el aprovechamiento de la fauna acompaante, que en muchos casos se devuelve al
mar despus de capturada en las pesqueras de camarn y otras pesqueras de arrastre.
En algunos pases de la regin se estn gestando graves problemas por la contaminacin del
medio marino costero, debido a la actividad humana y a la contaminacin producida por la
industria y agroqumicos. Esto requiere acciones urgentes para combatir las causas que
originan la contaminacin.
La utilizacin de arrastres de fondo, el uso de explosivos y la falta de atencin en el fondeo
de las embarcaciones son ejemplos de prcticas pesqueras que pueden impactar negativamente
los hbitats acuticos. A veces causan daos en la fauna de los fondos marinos, como los
lechos de praderas submarinas y los arrecifes coralinos. De la misma manera, algunas
prcticas acucolas han provocado la destruccin de manglares y la acumulacin excesiva
de materia orgnica y de nutrientes en el agua y en los fondos marinos. Otros problemas se
derivan de la introduccin de especies exticas dainas y el escape al medio natural de
especies genticamente manipuladas. Asimismo, grupos ecologistas sostienen que el
crecimiento de los cultivos de salmn est daando el medio ambiente marino-costero.
En los ltimos aos la produccin de camarones y de salmones ha sido vctima de una serie
de enfermedades que han causado graves perjuicios. Se requiere de un cuidado especial para
que estas enfermedades no se extiendan.

F. PRODUCCIN FORESTAL
Superficie de bosques
Amrica Latina y el Caribe cuenta con 956 millones de hectreas de bosques, es decir,
aproximadamente la cuarta parte del total mundial y la mayor proporcin entre las regiones
del mundo en desarrollo. En cambio, en la regin solamente hay 11.7 millones de hectreas
de plantaciones forestales, apenas 6% del total mundial. (Ver cuadro 46).
218

AL/C: SUPERFICIE FORESTAL

Pas/rea
Amrica Latina y Caribe
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

Total de
bosques
(Miles de Ha)
956,040
543,905
55,205
74,848
34,648
15,536
23,372
1,292
227,947
53,068
49,601
10,557
65,215
49,506
16,476
1,968
121
2,850
5,383
3,278
2,876
3,812
2,348
88
1376
33,847
9
842
2
1,348
46
5
16,879
325
4
9
6
14,113
259

Plantaciones
forestales
(Miles de Ha)
11,742
4,982
267
3,592
926
2,017
27
622
1,857
46
141
167
640
863
459
178
14
133
48
46
40
532
482
20
30
53
0
n.d.
0
3
n.s.
n.s.
12
9
0
1
0
13
15

Plantaciones
forestales sobre
bosques (%)
1.2
0.9
0.5
4.8
2.7
13.0
0.1
48.1
0.8
0.1
0.3
1.6
1.0
1.7
2.8
9.0
11.6
4.7
0.9
1.4
1.4
14.0
20.5
22.7
2.2
0.2
0.0
n.d.
0.0
0.2
n.s.
n.s.
0.1
2.7
0.0
11.1
0.0
0.1
5.8

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Cuadro 46

FUENTE: Situacin de los bosques del mundo 2003 (SOFO), FAO 2003.
n.s.: No significativo
n.d.: No disponible

La diferencia entre la disponibilidad de recursos naturales relativamente amplia y la exigua


inversin en plantaciones forestales es ya un primer indicador de que en este subsector,
posiblemente ms que en la produccin agropecuaria, el problema de desarrollo productivo
tiene un componente importante desde el lado de la oferta, donde la inversin, la tecnologa
competitiva, la integracin vertical, el marco legal y la gestin tendran un papel esencial en
el desarrollo de la produccin.
Los bosques presentan una amplia distribucin en la regin. La cuenca del ro Amazonas
posee ms de 750 millones de hectreas de bosques tropicales, tres cuartas partes de las
cuales estn localizadas en Brasil. En Centroamrica y Mxico se localizan poco ms de 67
millones de hectreas, 80% de las cuales corresponden a Mxico. En el Cono Sur existen 71

219

millones de hectreas de bosques fros y subtropicales, la mitad de ellos en Argentina. Por


ltimo, los pases del Caribe poseen ms de 36 millones de hectreas, la mitad de las cuales
corresponde a Guyana. (Ver grfico 186).
Grfico 186

AL/C: SUPERFICIE DE BOSQUES 2000 (Porcentaje)

CARICOM 4%

Caribe Latino 0.4%


America Central 2%

Andinos
24%
Brasil
56%

Cono Sur 8%
Mxico 6%

FUENTE: Situacin de los bosques del mundo 2003 (SOFO), FAO 2003.

En los bosques plantados, aunque Brasil tiene tambin la mayor proporcin (43%), destaca la
participacin de Chile (18%). Argentina, Venezuela, Uruguay, Per y Cuba tambin tienen
superficies importantes de plantaciones forestales. (Ver grfico 187).
Grfico 187

AL/C: SUPERFICIE DE PLANTACIONES FORESTALES 2000 (Porcentaje)


Cuba 4%
Guatemala 1%

Otros 3%

Costa Rica 2%
Venezuela 7%

Per 5%
Ecuador 1%
Colombia 1%

Brasil
43%

Uruguay 5%
Chile
18%

Mxico 2%
Argentina 8%
FUENTE: Situacin de los bosques del mundo 2003 (SOFO), FAO 2003.
Sobre un total de 11,742 miles de hectreas.

220

La estructura de la produccin forestal de Amrica Latina y el Caribe refleja un bajo nivel de


desarrollo. La lea es, por mucho, el producto principal en volumen y le sigue en importancia
la madera en rollo. An considerando las diferencias lgicas en las dimensiones de volumen
por tratarse de bienes econmicos distintos, la produccin de madera aserrada y de paneles,
as como de productos elaborados (pulpas y fibras y papeles y cartones) resulta todava muy
reducida en el promedio de la regin. En los ltimos aos la situacin tiende a mejorar
lentamente. (Ver cuadro 47).
Cuadro 47

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL

Producto
Productos Primarios:
Madera aserrada (m3)
Paneles (m3)
Madera en rollo industrial (m3)
Lea (m3)
Productos elaborados:
Pulpas y fibras (tm)
Papeles y cartones (tm)

1980

1990
1998
(Produccin en millones)

2002

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Produccin forestal

1980-90
1990-02
(Tasa de crecimiento, %)

25.84
4.33
96.41
206.62

28.86
4.93
121.04
235.21

34.99
6.82
141.69
257.37

38.66
10.39
166.43
272.57

1.6
1.5
2.8
1.3

2.4
5.9
2.6
1.2

4.77
7.73

6.52
10.77

10.51
13.67

11.65
15.97

3.8
4.6

4.8
3.5

FUENTE: FAOSTAT 2004.

En las ltimas dcadas tanto la produccin forestal como el ritmo de progreso han venido
incrementndose. En todos los productos principales la tasa de crecimiento es positiva y
tiende a aumentar. Sin embargo, hay diferencias importantes en la evolucin de los distintos
productos.
Durante los aos ochenta solamente los productos forestales elaborados presentaban una
tasa de crecimiento elevada. En la ltima dcada las tasas positivas de los productos elaborados
se mantienen, la produccin de papeles y cartones crece 3.5% por ao y las pulpas y fibras
4.8%; pero, adems, en varios rubros de productos forestales primarios se acelera el ritmo de
crecimiento, principalmente, en la produccin de paneles (5.9% anual) y, en menor medida,
en la madera aserrada (2.4%) y en la madera en rollo (2.6%). La produccin de paneles crece
de manera extraordinaria en trminos porcentuales a partir de 1998, sobre todo por el aumento
en Brasil.
La mayor generalizacin en el crecimiento de la produccin forestal de la regin contribuye
a un mayor dinamismo del sector. En 2002 la produccin de los distintos rubros presenta
progresos significativos respecto de los niveles de 1990. La produccin de paneles es ms del
doble (211%); las pulpas y fibras son 79% mayores y en los dems rubros los incrementos van
de 34% a 48%. (Ver grfico 188).

221

AL/C: NDICE DE LA PRODUCCIN FORESTAL (1990=100)

Grfico 188

230

Paneles

210
Pulpa y fibras

190
Papeles y cartones

170
150

Madera en rollo
industrial

130

Madera aserrada

110

Lea

90

2001

2002

2000

1999

1997

1998

1995

1996

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1984

1982

1983

1981

50

1980

70

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.

Los cambios en los procesos y resultados productivos han estado vinculados a transformaciones
significativas en aspectos de ndole tcnico y a una evolucin conceptual e institucional. En
algunos pases se ha progresado hacia un modelo de generacin de plantaciones para abastecer
los procesos productivos forestales, como aserraderos, tableros y celulosas. En esta lnea han
avanzado particularmente los pases del Cono Sur (Chile, Argentina, Uruguay); algunos pases
de la cuenca amaznica, como Venezuela y Per; y algunos pases de Centroamrica, como
Costa Rica. En este proceso fue muy importante la existencia de legislaciones de fomento
explcito hacia las plantaciones forestales. Actualmente ms de la mitad de los pases de la
regin posee leyes de fomento explcito hacia las plantaciones forestales. En otros casos,
como en Brasil, si bien no se cuenta con ley de fomento forestal, se utilizan incentivos ligados
al sector financiero para mejorar la base forestal.
En la regin se ha ido consolidando el paradigma del Manejo Forestal Sostenible. Se ha pasado
de una explotacin de los bosques con pocas precauciones sobre su conservacin, a un proceso
de cosecha de ecosistemas diversos, como los bosques tropicales. Un ejemplo de ello es el enorme
programa de concesiones instrumentado por algunos pases amaznicos, como Bolivia, Per,
Ecuador y Brasil, as como por pases subtropicales como Paraguay.
Vinculado al concepto de Manejo Forestal Sostenible se ha comenzado a desarrollar un fuerte
proceso de certificacin en las cosechas de bosques tropicales en Bolivia, Brasil, Colombia
y Per, entre otros; al igual que en plantaciones forestales de Chile, Argentina, Uruguay, Brasil
y Venezuela.

222

La mayora de los pases de la regin ha optado por ubicar los servicios y administraciones
forestales en las direcciones o ministerios ambientales. El cambio de eje estratgico, desde
la cabeza del sector agrcola hacia la autoridad responsable del ambiente, ha provocado que

En el mbito internacional, como resultado del dilogo sobre los bosques llevado a cabo en las
Naciones Unidas, se cre recientemente el Foro de las Naciones Unidas sobre los Bosques-FNUB,
el cual utilizar los programas forestales nacionales como mecanismo y marco de referencia
del proceso de desarrollo forestal sostenible de los pases.

Composicin de la produccin forestal


A pesar de algunos cambios relativos importantes, la estructura de la produccin forestal
sigue muy concentrada en lea y madera en rollo, cuya produccin presenta los mayores
incrementos en volumen, aunque no en trminos porcentuales. Las tasas positivas contribuyen
a ir modificando la estructura de la produccin, pero a un ritmo muy lento. El ejemplo de
algunos pases de la regin muestra que existen posibilidades de una transformacin ms
acelerada de la produccin forestal para responder mejor al potencial productivo disponible.
(Ver cuadro 48 y grfico 189).

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

los servicios forestales de los pases se ocupen crecientemente de la temtica ambiental y, en


muchos casos, sean parte de un complejo sistema de administracin ambiental.

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN BRUTA FORESTAL

Cuadro 48
Categora

1980

Paneles
Pulpa y fibras
Papeles y cartones
Madera aserrada
Lea
Madera en rollo industrial

4,329,500
4,772,100
7,730,100
25,840,400
206,620,704
96,410,999

1990
m3
4,934,600
6,519,400
10,773,200
28,856,600
235,211,681
121,037,123

2002
10,390,100
11,649,000
15,969,400
38,655,700
272,572,034
166,433,800

1980-90
1990-02
(Tasa de crecimiento, %)
1.5
5.8
3.8
4.8
4.6
3.5
1.6
2.4
1.3
1.2
2.8
2.6

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

Grfico 189

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL (Millones de m3)


Paneles
300
250
200
Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

150
100
50

Lea

Papeles y cartones

Madera aserrada
1980
FUENTE: FAOSTAT 2004.
Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

1990

2002

223

A pesar de algunos avances, la estructura de la produccin forestal de Amrica Latina y el


Caribe resulta muy desfavorable si se le compara con la que existe en pases desarrollados.
(Ver grficos 190 y 191).

Grfico 190

PASES DESARROLLADOS: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN 2002 (Millones)

Madera aserrada

Paneles
410
360
310
260
210
160
110
60
10
-40

Pulpa y fibras

Papeles y cartones

Lea

Madera en rollo industrial


Canad

Estados Unidos

FUENTE: FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estn en tm, el resto en m3.

Grfico 191

PASES DESARROLLADOS: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN 2002 (Millones)


Paneles
65
55
45
Madera aserrada

35

Pulpa y fibras

25
15
5
-5

Papeles y cartones

Lea

Madera en rollo industrial


Noruega
FUENTE: FAOSTAT 2004.
Pulpa y fibras y Papeles y cartones estn en tm, el resto en m3.

224

Suecia

BRASIL: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN BRUTA FORESTAL

Cuadro 49
Categora

1980

Paneles
Pulpa y fibras
Papeles y cartones
Madera aserrada
Lea
Madera en rollo industrial

2,482,000
3,089,000
3,361,000
14,881,000
105,716,475
61,722,000

1990
m3
2,892,000
4,307,000
4,844,000
17,179,000
120,300,536
74,277,024

2002
6,283,000
7,436,000
7,354,000
21,200,000
134,473,063
102,994,000

1980-90

1990-02

(Tasa de crecimiento, %)
1.8
6.9
3.7
4.5
4.9
3.6
1.5
1.4
1.2
0.9
2.4
2.8

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

En Brasil, aunque la estructura productiva es semejante a la del promedio de la regin (en


parte, por su propio peso en el total regional), ya se nota una apertura del polgono de
produccin, sobre todo en madera aserrada. Tambin la produccin de paneles y los productos
elaborados (pulpas y fibras, y papeles y cartones) alcanzan cifras significativas tanto en
volumen como en el ritmo de crecimiento. (Ver cuadro 49 y grfico 192).

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

Grfico 192

BRASIL: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL (Millones de m3)


Paneles
140
120
100
80

Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

60
40
20

Lea

Papeles y cartones

Madera aserrada
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

225

La evolucin de la produccin forestal en Mxico durante los ltimos doce aos acusa
problemas severos. En todos los rubros, con la excepcin de los paneles, las tasas de crecimiento
de la produccin son menores a las de la dcada de los ochenta, cuando ya eran relativamente
modestas, salvo en el caso de la produccin de papeles y cartones. El deterioro en el crecimiento
durante el ltimo periodo se refleja en un estrecho cambio en la estructura de su produccin,
a excepcin del relativo desarrollo logrado en la produccin de papeles y cartones. (Ver cuadro
50 y grfico 193).
MXICO: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN BRUTA FORESTAL

Cuadro 50
Categora

1980

Paneles
Pulpa y fibras
Papeles y cartones
Madera aserrada
Lea
Madera en rollo industrial

1990
m3
553,000
523,000
2,873,000
2,366,000
34,371,305
7,580,000

604,000
447,000
1,979,000
1,991,000
29,524,675
6,345,200

2002
518,000
334,000
4,056,000
3,387,000
37,912,958
7,420,000

1980-90
1990-02
(Tasa de crecimiento, %)
- 0.4
- 2.8
2.5
1.0
5.8
4.0
3.4
2.8
1.6
0.9
2.3
1.2

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

Grfico 193

MXICO: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL (Millones de m3)


Paneles
40
35
30
25
Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

20
15
10
5

Lea

Papeles y cartones

Madera aserrada
1980
FUENTE: FAOSTAT 2004.
Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

226

1990

2002

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

El crecimiento de la produccin forestal de los pases del Cono Sur se acelera significativamente
en la ltima dcada. En todos los rubros, con la excepcin de la produccin de madera en rollo,
el ritmo de crecimiento aumenta respecto de las tasas prevalecientes durante los aos ochenta.
Tanto la produccin de los productos forestales elaborados como la de paneles y madera
aserrada presentan tasas elevadas de 1990 a 2002. La estructura de produccin es mucho
ms diversificada que el promedio regional. El principal producto y el que ms crece en
trminos de volumen, es la madera en rollo, pero los cambios porcentuales ms elevados de
los otros productos generan una creciente intensificacin y diversificacin de la produccin
forestal. (Ver cuadro 51 y grfico 194).

CONO SUR: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN BRUTA FORESTAL

Cuadro 51
Categora

1980

Paneles
Pulpa y fibras
Papeles y cartones
Madera aserrada
Lea
Madera en rollo industrial

1990
m3
744,300
1,435,000
1,426,000
4,734,000
18,611,946
25,552,000

652,700
1,095,300
1,134,400
3,897,000
15,689,296
14,925,000

2002
2,401,500
3,400,000
2,617,000
9,343,000
26,117,160
36,702,000

1980-90
1990-02
(Tasa de crecimiento, %)
2.0
9.6
4.0
6.3
3.4
4.7
3.6
5.9
1.8
2.5
5.8
2.3

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

Grfico 194

CONO SUR: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL (Millones de m3)


Paneles
40
35
30
25
Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

20
15
10
5

Lea

Papeles y cartones

Madera aserrada
1980

1990

2002

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

227

Durante la ltima dcada la produccin forestal de los pases andinos acusa un severo
estancamiento. En los aos ochenta el progreso era relativamente acelerado en los productos
elaborados, pulpas y fibras, y papeles y cartones. Entre 1990 y 2002 ya solamente la produccin
de pulpas y fibras presenta una tasa de crecimiento elevada y respecto de un volumen inicial
reducido. (Ver cuadro 52 y grfico 195).
ANDINOS: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN BRUTA FORESTAL

Cuadro 52

Categora

1980

Paneles
Pulpa y fibras
Papeles y cartones
Madera aserrada
Lea
Madera en rollo industrial

442,300
136,300
1,084,300
3,046,400
19,427,538
8,140,400

1990
m3
500,000
250,000
1,415,500
3,255,600
21,308,319
9,596,700

2002
850,000
469,200
1,553,400
2,543,000
28,087,706
13,289,500

1980-90
1990-02
(Tasa de crecimiento, %)
1.1
0.9
8.4
7.0
3.0
0.2
1.3
0.0
1.3
2.7
2.9
1.4

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

Grfico 195

ANDINOS: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL (Millones de m3)

30

Paneles

25
20
Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

15
10
5

Lea

Papeles y cartones

Madera aserrada
1980
FUENTE: FAOSTAT 2004.
Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

228

1990

2002

AMRICA CENTRAL: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN BRUTA FORESTAL

Cuadro 53

Categora

1980

Paneles
Pulpa y fibras
Papeles y cartones
Madera aserrada
Lea
Madera en rollo industrial

1990
m3
89,800
4,400
78,400
975,400
33,875,101
2,490,299

116,500
4,500
79,700
1,669,500
30,274,793
3,729,099

2002
135,500
9,800
202,000
1,751,000
38,974,773
4,135,000

1980-90
1990-02
(Tasa de crecimiento, %)
-3.3
2.1
5.6
12.3
-2.9
10.3
-4.5
4.2
1.1
1.1
-3.3
4.7

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Durante la ltima dcada se ha presentado un crecimiento relativo sumamente acelerado en


la produccin de los productos forestales elaborados en Amrica Central. Sin embargo, el
incipiente volumen de estas producciones hace que los elevados cambios porcentuales no
signifiquen todava un gran cambio en volumen y por lo tanto en la estructura de la produccin.
(Ver cuadro 53 y grfico 196).

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

Grfico 196

AMRICA CENTRAL: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL (Millones de m3)


Paneles
40
35
30
25
Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

20
15
10
5

Lea

Papeles y cartones

Madera aserrada
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

229

Entre 1990 y 2002 el nico rubro forestal que present una tasa de crecimiento de produccin
elevado en el Caribe Latino fue el de papeles y cartones. Esta misma situacin exista ya en
los aos ochenta, cuando el crecimiento acelerado en paneles era sobre una produccin que
empezaba, por lo que los incrementos porcentuales elevados no significaban grandes
volmenes. (Ver cuadro 54 y grfico 197).
CARIBE LATINO: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN BRUTA FORESTAL

Cuadro 54
Categora

1980

Paneles
Pulpa y fibras
Papeles y cartones
Madera aserrada
Lea
Madera en rollo industrial

5,700
81,700
126,100
4,318,738
756,300

1990
m3
149,000
132,600
143,900
4,771,399
856,300

2002
149,000
187,000
203,800
5,343,969
1,053,300

1980-90
1990-02
(Tasa de crecimiento, %)
28.2
0.0
6.3
7.4
1.6
2.9
0.4
- 2.0
1.5
1.4

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

Grfico 197

CARIBE LATINO: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL (Millones de m3)


Paneles
6
5
4
Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

3
2
1

Lea

Papeles y cartones

Madera aserrada
1980
FUENTE: FAOSTAT 2004.
Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

230

1990

2002

Cuadro 55

CARICOM: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN BRUTA FORESTAL

Categora

1980

Paneles
Pulpa y fibras
Papeles y cartones
Madera aserrada
Lea
Madera en rollo industrial

1990
m3
6,500
3,700
202,700
2,529,075
684,800

26,300
10,000
229,400
2,164,189
793,000

2002
53,100
227,900
2,218,445
840,000

1980-90
1990-02
(Tasa de crecimiento ,%)
- 15.3
21.2
- 17.4
- 0.4
1.5
1.8
- 0.4
0.5
2.4

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

En los pases del CARICOM la produccin forestal se concentra casi exclusivamente en madera
en rollo y madera aserrada. En ambos casos la produccin crece muy lentamente. (Ver cuadro
55 y grfico 198).

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.


Pulpa y fibras y Papeles y cartones estan en tm, el resto en m3.

Grfico 198

CARICOM: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN FORESTAL (Millones de m3)


Paneles
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5

Madera en rollo industrial

Madera aserrada

Lea
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Distribucin regional de la produccin forestal


La produccin de papeles y cartones se concentra crecientemente en Brasil que ya produce
casi la mitad del total regional (48%); Mxico produce aproximadamente una cuarta parte
(27%) y la otra cuarta parte se reparte en trminos semejantes entre los pases andinos y los
del Cono Sur. (Ver grficos 199 y 200).

231

Grfico 199

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PAPELES Y CARTONES (Millones de toneladas)


8

Brasil

7
6
Cono Sur

Mxico

5
4
3
2
1

Amrica Central

CARICOM

Andinos

Caribe Latino
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Grfico 200

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PAPELES Y CARTONES (Millones de toneladas)


Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Colombia
Repblica
Dominicana

Venezuela

Honduras
Repblica Dominicana
Ecuador
Honduras

Uruguay

Ecuador

Per

Uruguay

Cuba

Per

El Salvador

Cuba

Guatemala
Costa Rica

El Salvador

Paraguay

Guatemala

0,05

Costa Rica

0,10

0,15

Paraguay
1

3
1998

232

FUENTE: FAOSTAT 2004.

4
2002

Grfico 201

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

La localizacin de las producciones de pulpa est bastante definida en Amrica Latina y el


Caribe. Brasil produce dos terceras partes de la pulpa de la regin, basado esencialmente en
pulpa de Eucalyptus. sta es una fibra corta que se utiliza en papeles de alta blancura y
calidad. En segundo lugar, con una produccin rpidamente creciente, aparece Chile, que
produce pulpa de fibra larga de pino, utilizada bsicamente en papeles y cartones de menor
calidad, como el peridico. La produccin de Eucalyptus se encuentra localizada principalmente
en el sur de Brasil y en Uruguay, con posibilidades de expandirse a reas del nordeste brasileo.
La produccin de celulosa de pinos se localiza claramente en el Cono Sur, especialmente en
el sur de Chile y en la llamada Mesopotamia argentina. (Ver grficos 201 y 202).
AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PULPA Y FIBRAS (Millones de toneladas)
Brasil
8
7
6
5
4
3

Cono Sur

Mxico

2
1

Andinos

Amrica Central
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Grfico 202

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PULPA Y FIBRAS (Millones de toneladas)

Brasil
Chile
Argentina
Mxico
Venezuela
Co l o m b i a
Uruguay
Costa Rica

4
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

2002

233

La participacin de Brasil y de Chile en la produccin de paneles est creciendo rpidamente;


actualmente Brasil produce ya el 60% del total regional y Chile el 15%. Esta misma
concentracin regional se repite en la madera aserrada y en rollo. En el caso de la lea Brasil
y Mxico aparecen como consumidores mayores. (Ver grficos 203, 204, 205, 206 y 207).
AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PANELES (Millones de m3)

Grfico 203

Brasil

6
5

Cono Sur

Mxico

4
3
2
1

CARICOM

Amrica Central

Caribe Latino

Andinos
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Grfico 204

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE PANELES (Millones de m3)


Brasil
Chile

Argentina
Mxico
Venezuela
Ecuador
Colombia

Costa Rica

Paraguay

Guatemala

Cuba

Bolivia

Per

Honduras

Costa Rica

Nicaragua

Guatemala

Panam

Bolivia

Uruguay

Honduras

Suriname

Nicaragua

0,02

Panam

0,04

0,06

0,08

Uruguay
Suriname
1

3
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

234

4
2002

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE MADERA ASERRADA (Millones de m3)


DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

Grfico 205

Brasil
25
20
Cono Sur

Mxico

15
10
5
0

CARICOM

Amrica Central

Caribe Latino

Andinos
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Grfico 206

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE MADERA EN ROLLO (Millones de m 3 )


Brasil
120
100
80

Cono Sur

Mxico

60
40
20

CARICOM

Amrica Central

Caribe Latino

Andinos
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

235

Grfico 207

AL/C: VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE MADERA EN ROLLO INDUSTRIAL


(Millones de m3)

Brasil
Chile
Bolivia
Mxico
Uruguay

Argentina

Costa Rica

Paraguay
Colombia

Venezuela

Uruguay

Per

Costa Rica

Honduras

Venezuela

Ecuador

Per

Cuba

Honduras

El Salvador

Ecuador

Guatemala

Cuba

Jamaica

El Salvador

Guyana

Guatemala

Hait

Jamaica

Suriname

Guyana

Panam

Hait

Nicaragua

Suriname

Belice

Panam

Trinidad y Tabago

Nicaragua
Belice

Bahamas

Trinidad y Tabago

Repblica Dominicana
2

Bahamas

Repblica Dominicana
20

40

60
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

236

2002

80

100

237

DESARROLLO SECTORIAL AGRCOLA

CAPTULO IV: COMERCIO INTERNACIONAL


DE PRODUCTOS AGRCOLAS

A. COMERCIO AGRCOLA INTERNACIONAL


Amrica Latina y el Caribe es la nica regin del mundo en desarrollo que presenta un supervit
importante en la balanza sectorial agrcola. Esto tiene dos consecuencias directas. Por un
lado, el progreso agrcola reviste una mayor importancia estratgica en el proceso de desarrollo.
Por otra parte, la regin es ms sensible a los cambios en los mercados internacionales y ms
vulnerable a las intervenciones que limitan o distorsionan la competencia en el comercio
internacional.
En la ltima dcada, en particular despus de 1993, las exportaciones agrcolas de Amrica
Latina y el Caribe (en su sentido amplio, incluyendo productos agropecuarios, pesqueros y
silvcolas) retomaron un nuevo impulso, derivado de la recuperacin, en 1994-1996, de los
precios internacionales de varios de los principales productos de exportacin de la regin.
Durante la segunda mitad de la dcada se sum tambin el estmulo a las exportaciones
generado por los convenios subregionales de integracin, especialmente el MERCOSUR. En
los ltimos aos el total de exportaciones agrcolas de la regin ha estado cercano a los 60
mil millones de dlares anuales (62.3 en 2001, ltimo ao para el que se tiene informacin de
todos los subsectores). En cambio, entre 1980 y 1993 el total exportado de productos agrcolas
se mantena alrededor de 35 mil millones de dlares.
Las importaciones agrcolas de Amrica Latina y el Caribe crecieron rpidamente entre 1987
y 1997, sobre todo por el incremento de las importaciones de Mxico. A partir de ese ao,
aunque las importaciones mexicanas siguieron creciendo, esa alza se compens con las
menores importaciones de Brasil, que las sustituy con oferta interna, y el total regional
tiende a estabilizarse entre 30 y 32 mil millones de dlares, es decir, un poco ms de la mitad
de las exportaciones.
Entre 1988 y 1993 las importaciones agrcolas de la regin crecieron ms rpidamente que
las exportaciones. A partir del mayor crecimiento exportador de 1993 el ritmo de crecimiento
en ambos flujos de comercio ha sido semejante. Consecuentemente, el supervit que entre
1988 y 1993 haba bajado de 24 mil millones a 17 mil millones, despus de ese ltimo ao se
recupera y tiende a mantenerse, oscilando entre los 28 y los 30 mil millones de dlares (Ver
grficos 208 y 209).

240

70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000

Exportaciones

10,000

Importaciones

1999
2000
2001

1997
1998

1995
1996

1991
1992
1993
1994

1989
1990

1986
1987
1988

1983
1984
1985

1980
1981
1982

Balance

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

AL/C: COMERCIO EXTERIOR SILVOAGROPECUARIO Y PESQUERO (Millones de dlares)

Grfico 208

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

AL/C: NDICE DEL VALOR DEL COMERCIO EXTERIOR (1993=100)

Grfico 209

180
Balance

160

Exportaciones

140

Importaciones

120

100

80

2001

1999

2000

1998

1997

1996

1995

1994

1992

1993

1991

1990

1989

1987

1988

1985

1986

1984

1982

1983

1981

40

1980

60

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

241

La magnitud del balance sectorial de alrededor de 28 30 mil millones de dlares ha sido


altamente significativo dentro de las cuentas externas de la regin. Entre 1993 y 2001 el dficit
en cuenta corriente de Amrica Latina y el Caribe vari entre 38 mil y 88 mil millones de
dlares; de manera que el aporte del supervit sectorial cercano a los 30 mil millones de
dlares representa cifras relevantes para el equilibrio externo.
El supervit en el comercio agrcola se localiza, sobre todo, en Brasil y los pases del Cono
Sur. La proporcin del excedente comercial agrcola en estos pases es rpidamente creciente
y concentran la mayor parte del supervit regional. Por otro lado, el saldo negativo de la
balanza agrcola de Mxico tambin crece en forma importante y representa la mayor parte
del dficit. Mxico y los pases del CARICOM, excepto Belice y Guyana, son tradicionalmente
importadores netos de productos agrcolas; en la ltima dcada tambin los pases del Caribe
Latino se convirtieron en deficitarios debido al deterioro de la balanza de Cuba y al fuerte
aumento de las importaciones de Repblica Dominicana. (Ver grfico 210).
Grfico 210

AL/C: BALANZA COMERCIAL SILVOAGROPECUARIA Y PESQUERA (Millones de dlares)

40,000

35,000

30,000

25,000

20,000

15,000

10,000

5,000

-5,000

-10,000
1980

Brasil

Cono Sur

1990

Andinos

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

242

Amrica Central

2001

Caribe Latino

Mxico

CARICOM

Grfico 211

AL/C: BALANCE DEL COMERCIO SILVOAGROPECUARIO Y PESQUERO (Millones de dlares)

Brasil
Argentina
Chile
Ecuador
Costa Rica
Per
Uruguay
Paraguay
Colombia
Guatemala
Bolivia
Honduras
Nicaragua
Guyana
Panam
Belice
Granada
San Vicente y las Granadinas
Dominica
Suriname
Trinidad y Tabago
Antigua y Barbuda
San Kitts y Nevis
Barbados
Bahamas
Cuba
Hait
Santa Luca
Jamaica
El Salvador
Repblica Dominicana
Venezuela
Mxico
-7.500

-5,000

5,000
1990

10,000

15,000

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

La mayora de los pases de la regin presentan una balanza excedentaria; solamente Mxico,
Venezuela, El Salvador y algunos de los pases insulares del Caribe presentan saldos
sistemticamente deficitarios en el comercio agrcola. El balance sectorial es relevante en un
gran nmero de pases latinoamericanos y caribeos; sin embargo, debido a las grandes
diferencias en el tamao de las economas de la regin, el saldo regionalpositivo o negativose concentra en pocos pases. Los mayores supervits corresponden a Brasil, Argentina y
Chile; mientras que el mayor dficit se presenta en Mxico y, en menor medida, en Venezuela.
(Ver grfico 211).

17,500

2001

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Alrededor del 80% del supervit comercial silvoagropecuario y pesquero corresponde al


subsector agrcola (cultivos). El otro subsector importante en el supervit es la pesca, que en
los ltimos aos aporta cerca del 20% del excedente comercial del sector. El saldo neto en el
comercio de productos pecuarios y silvcolas es casi nulo y en los ltimos aos ligeramente
negativo. (Ver grficos 212 y 213).

243

AL/C: BALANZA COMERCIAL SILVOAGROPECUARIA Y PESQUERA (Millones de dlares)

Grfico 212
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000

Pesca

10,000

Forestal

5,0000

Pecuario
Agrcola

2001

1999

2000

1997

1998

1995

1996

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1986

1985

1983

1984

1981

1982

1980

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Grfico 213

AL/C: BALANZA COMERCIAL SILVOAGROPECUARIA Y PESQUERA POR


SUBSECTORES (Millones de Dlares)

35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0

Agrcola

Pesca

2001

1999

2000

1998

1997

1996

1995

1994

1992

Pecuario

1993

1991

1990

1989

1988

1987

1986

1985

1984

1983

1982

1981

1980

-5,000

Forestal

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Exportaciones sectoriales

244

El rpido crecimiento de las exportaciones agrcolas durante la ltima dcada se presenta en


forma bastante generalizada en la regin. En Brasil, Mxico y los pases del Cono Sur el valor
exportado se duplica durante la dcada, aunque en Mxico los incrementos son menores en

Grfico 214

AL/C: DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LAS EXPORTACIONES


SILVOAGROPECUARIAS Y PESQUERAS (Millones de dlares)
25,000

Brasil

20,000
CARICOM

Mxico

15,000

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

cantidades absolutas. En menor proporcin, tambin aumentan las exportaciones de los


pases andinos. Las exportaciones de Centroamrica crecen lentamente, mientras que las del
CARICOM se estancan y las del Caribe Latino caen dramticamente por la drstica disminucin
en Cuba. Esta evolucin contrasta con el estancamiento general que se vivi en la dcada de
los ochenta, cuando solamente los pases del Cono Sur aumentaron sus exportaciones
sectoriales. El cambio acumulado ha llevado a una mayor concentracin de las exportaciones
regionales en Brasil y el Cono Sur, cada uno con una tercera parte del total. (Ver grficos 214
y 215).

10,000
5,000
0
Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos
1980

1990

2001

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Grfico 215

AL/C: PARTICIPACIN EN LAS EXPORTACIONES SILVOAGROPECUARIAS Y


PESQUERAS POR SUBREGIONES (Porcentaje)

CARICOM 2%

CARICOM 2%
Amrica
Central 8%

Caribe Latino 2%
Amrica Central 8%

Caribe
Latino
13%

Andinos
12%

Brasil
33%

Brasil
26%

Colombia 1%
Mxico 8%

Andinos
11%

Mxico 10%

Uruguay 5%
Cono Sur
31%

1990
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Cono Sur
34%

2001

245

En el largo plazo, la proporcin de las exportaciones agrcolas en el total de exportaciones


de bienes tiende a descender a medida que se avanza en la diversificacin en el comercio
exterior y aumenta la participacin de productos industriales. En 1980 las exportaciones
agrcolas de Amrica Latina y el Caribe significaban una tercera parte (33%) del total de los
bienes exportados; en 1990 bajaron a 27%; y en 2001 llegaron a 17%; en este ltimo periodo,
sobre todo por el acelerado crecimiento de las exportaciones no agrcolas de Mxico.
En muchos pases de la regin la participacin de las exportaciones agrcolas dentro del total
de los bienes exportados es muy significativa. En 18 pases de la regin el sector agrcola
aport ms del 30% del total de las ventas de bienes al exterior realizadas en el ao 2001; en
siete de stos, fue ms de la mitad. Solamente en seis pases las exportaciones agrcolas
fueron menos del 10% del total de bienes exportados. (Ver grfico 216).
Grfico 216

AL/C: PARTICIPACIN DE LAS EXPORTACIONES SILVOAGROPECUARIAS Y


PESQUERAS EN LAS EXPORTACIONES DE BIENES, POR PASES 2001 (Porcentaje)

Belice
Paraguay
Nicaragua
San Vicente y las Granadinas
Panam
Honduras
Argentina
Santa Luca
Guatemala
Guyana
Uruguay
Bolivia
Ecuador
Granada
Dominica
Cuba
Brasil
Chile
Costa Rica
Per
San Kitts y Nevis
Colombia
Suriname
Jamaica
El Salvador
Barbados
Bahamas
Hait
Repblica Dominicana
Mxico
Trinidad y Tabago
Antigua y Barbuda
Venezuela
0

10

20

30

40

50

60

70

80

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y OMC.

246

La mayor parte de las exportaciones sectoriales corresponden al subsector especficamente agrcola


(cultivos); sin embargo, las exportaciones pesqueras y, en menor grado, las forestales son ms
dinmicas y aumentan su participacin relativa. En 1990 un poco ms de las tres cuartas partes
(76%) de las exportaciones sectoriales correspondan al subsector agrcola; mientras que el 24%
restante se divida aproximadamente en partes iguales entre los otros tres subsectores, pecuario

AL/C: NDICE DE LAS EXPORTACIONES SILVOAGROPECUARIAS


Y PESQUERAS POR SUBSECTOR (1990=100)

Grfico 217

250
Pesca

200

Forestal

150

Pecuario

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

9%, pesca 8% y forestal 7%. Durante la dcada, el mayor crecimiento relativo de las exportaciones
pesqueras y forestales dio como resultado un incremento en la participacin de estos subsectores.
En 2001 el mayor aporte sigue siendo del subsector agrcola (72%), las importaciones pecuarias
mantuvieron el mismo nivel (9%) y las exportaciones pesqueras y forestales incrementaron su
participacin (11% y 8%, respectivamente). (Ver grficos 217 y 218).

Agrcola

100

2001

1999

2000

1998

1997

1996

1995

1994

1993

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1984

1982

1983

1981

1980

50

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Grfico 218

AL/C: PARTICIPACIN DE LOS SUBSECTORES EN LAS EXPORTACIONES


SILVOAGROPECUARIAS Y PESQUERAS (Porcentaje)
Forestal 7%
Pesca 8%

Forestal 8%
Pesca 11%

Pecuario 9%

Pecuario 9%

Agrcola
76%

1990

Agrcola
72%

2001

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Importaciones sectoriales
Hasta 1987 las importaciones agrcolas de la regin se mantenan relativamente estables en
alrededor de 12 mil millones de dlares. A partir de 1988 el acelerado crecimiento de las
importaciones mexicanas, as como el aumento en las importaciones de Brasil a mitad de la
dcada de los noventa, llevaron el total a 33 mil millones en 1998, cuando se estabilizan en

247

valores un poco por debajo de ese mximo, debido sobre todo a la reduccin de las importaciones
de Brasil derivadas del crecimiento acelerado de su oferta interna.
En los aos ochenta el cambio ms relevante fue el aumento en la participacin de Mxico en las
importaciones agrcolas de la regin, de 22% a 34% del total regional. En la dcada de los noventa,
particularmente en los ltimos aos, las importaciones agrcolas de Brasil bajaron y su participacin
en el total regional disminuy de 17% a solamente 12%. Tambin bajaron las importaciones del
Caribe Latino por la disminucin del comercio internacional en Cuba. En cambio, subieron las
importaciones en el Cono Sur, en parte por el comercio intrarregional en el marco del MERCOSUR,
y aumentaron tambin en Centroamrica y Mxico. (Ver grficos 219 y 220).
AL/C: DISTRIBUCIN GEOGRFICA DE LAS IMPORTACIONES
SILVOAGROPECUARIAS Y PESQUERAS (Millones de dlares)

Grfico 219

12,000

Brasil

10,000
8,000

CARICOM

Mxico

6,000
4,000
2,000
0
Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos
1980

1990

2002

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Grfico 220

AL/C: PARTICIPACIN EN LAS IMPORTACIONES SILVOAGROPECUARIAS Y


PESQUERAS POR SUBREGIONES (Porcentaje)
CARICOM 8%

Caribe Latino 11%

CARICOM 6%
Caribe Latino 6%
Amrica
Central 11%

Amrica
Central 7%

Brasil
12%

Brasil
17%

Andinos
17%

Mxico
34%

Cono Sur 6%

Mxico
36%

Cono Sur 11%


1990

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

248

Andinos
18%

2001

La baja participacin de los productos agrcolas en las importaciones es una caracterstica


general de los pases de la regin. En 2001, en 29 de los 33 pases de la regin la proporcin
de productos agrcolas dentro de los bienes importados fue inferior a 18%; la participacin
era mayor solamente en cuatro pases del Caribe, Hait (29%), Santa Luca (27%), San Vicente
y las Granadinas (24%), y Dominica (23%). (Ver grfico 221).

Grfico 221

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

La capacidad regional para generar excedentes agrcolas se ve confirmada por la baja


participacin de las importaciones sectoriales en el total de los bienes importados, lo que es
coherente con el nivel de desarrollo y la necesidad de utilizar la capacidad de compra externa
para productos de alta tecnologa y de mayor intensidad de capital. En los aos ochenta las
importaciones agrcolas representaban alrededor del 14% del total de mercancas importadas.
De 1990 a 1997 la proporcin se redujo a cerca de 12%, en los aos siguientes ha seguido
descendiendo y en 2001 las importaciones agrcolas slo significaron el 9% del total de bienes
importados.

AL/C: PARTICIPACIN DE LAS IMPORTACIONES SILVOAGROPECUARIAS Y PESQUERAS


EN LAS IMPORTACIONES DE BIENES (Porcentaje)
Hait
Santa Luca

San Vicente y las Granadinas


Dominica
Cuba
El Salvador
Per
Honduras
Suriname
Bahamas
Granada
Jamaica
Barbados
Guatemala
Nicaragua
Bolivia
Colombia
Panam
Belice
Uruguay
Venezuela
San Kitts y Nevis
Guyana
Trinidad y Tabago
Ecuador
Costa Rica
Repblica Dominicana
Paraguay
Argentina
Chile
Mxico
Brasil
Antigua y Barbuda
0

10

20

30
1990

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y WTO.

40

50

60

70

2001

249

La composicin de las importaciones sectoriales se ha mantenido estable. Aproximadamente


el 60% corresponde a cultivos, 19% a productos pecuarios, 18% a forestal y 3% a pesca. Dentro
de dicha estabilidad, se presenta un crecimiento un poco ms dinmico de las importaciones
forestales y pesqueras, aunque sobre cantidades absolutas menores. En cambio, las
importaciones de productos pecuarios crecen menos rpido. (Ver grficos 222 y 223).
Grfico 222

AL/C: PARTICIPACIN DE LOS SUBSECTORES EN LAS IMPORTACIONES


SILVOAGROPECUARIAS Y PESQUERAS (Porcentaje)
Pesca 3%

Pesca 3%

Forestal
15%

Forestal
18%

Pecuario
21%

Pecuario
19%

Agrcola
61%

Agrcola
60%

1990

2001

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

AL/C: NDICE DE LAS IMPORTACIONES SILVOAGROPECUARIAS


Y PESQUERAS POR SUBSECTOR (1990=100)

Grfico 223

300
Forestal

250

Pesca

200

Agrcola

150

Pecuario

100

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

250

2001

1999

2000

1997

1998

1995

1996

1994

1992

1993

1991

1990

1989

1988

1987

1985

1986

1983

1984

1981

1982

1980

50

Balance subsectorial agrcola


El ao 2002 las exportaciones de los productos especficamente agrcolas (cultivos)
representaron 72% del total de las exportaciones sectoriales y 12.9% del total de bienes
exportados por la regin. Las importaciones del subsector fueron el 61% del total sectorial y
alrededor del 5.1% del total de las mercancas importadas.
Desde 1984 a 1990 el balance subsectorial positivo se haba mantenido alrededor de 20 mil
millones de dlares. En los primeros aos de la dcada de los noventa, como consecuencia de
la constante disminucin en los precios de las exportaciones y el estancamiento de las
cantidades exportadas, junto con el continuo crecimiento de las importaciones, el saldo
disminuy hasta 13 mil millones de dlares en 1993. A partir de ese ao hay una recuperacin
en el valor de las exportaciones, derivado de los mayores precios unitarios y de las mayores
cantidades que se exportaron por el mismo estmulo de los mejores precios internacionales.
Para 1997 el supervit casi se duplic, llegando a 25 mil millones de dlares. En los aos
siguientes, bajo el severo impacto de la crisis asitica sobre los mercados internacionales,
los precios retomaron su tendencia decreciente y bajaron continuamente hasta 2002. El
supervit disminuy hasta el 2000 y luego se mantuvo relativamente estancado hasta que en
2003, el dinamismo en el mercado internacional de la soya, derivado del crecimiento econmico
mundial y la acelerada demanda china renovaron el impulso a las exportaciones y el supervit
rebas los 27 mil millones de dlares. (Ver grfico 224).
Grfico 224

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

B. SUBSECTOR AGRCOLA (CULTIVOS)

AL/C: COMERCIO EXTERIOR AGRCOLA (Millones de dlares)

50,000
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000

Valor de las exportaciones

10,000

Balance comercial

5,000
0

2001
2002
2003

1998
1999
2000

1994
1995
1996
1997

1990
1991
1992
1993

1986
1987
1988
1989

1983
1984
1985

1980
1981
1982

Valor de las importaciones

FUENTE: FAOSTAT.

251

El balance superavitario en el comercio de productos agrcolas (cultivos) es bastante


heterogneo entre los pases de la regin. Por el tamao de las economas, el saldo positivo
se concentra en Brasil y Argentina; pero Chile, Ecuador y Costa Rica tambin presentaron
supervits significativos. Por otra parte, a pesar del excedente global, cerca de la mitad de
los pases de la regin son deficitarios en productos especficamente agrcolas. En 2003, los
mayores dficits se presentaron en Mxico y Venezuela. En Repblica Dominicana, Per,
Hait y El Salvador, aunque menores en cantidades absolutas, los dficits fueron importantes
respecto del tamao de las economas. Adems, prcticamente todos los pases insulares son
deficitarios. (Ver grfico 225).
Grfico 225

AL/C: BALANZA AGRCOLA 2003 POR PAS (Millones de dlares)


Brasil
Argentina
Chile
Ecuador
Costa Rica
Paraguay
Colombia
Cuba

Guatemala
Honduras

Barbados

Bolivia

Bahamas

Uruguay

Jamaica

Guyana

Trinidad y Tabago

Belice

Per

Nicaragua
El Salvador
Granada
Repblica Dominicana

San Vicente y las Granadinas

Hait

San Kitts y Nevis


Dominica

Venezuela

Antigua y Barbuda

Mxico

Suriname

-2,000 -1,800 -1,600 -1,400 -1,200 -1,000 -800

-600

-400

-200

Santa Luca
Panam
-500

1,500

3,500

5,500

7,500

9,500

11,500

13,500

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.

Exportaciones agrcolas

252

Entre 1980 y 1993 las exportaciones agrcolas (cultivos) se mantuvieron sin crecimiento (la
tasa fue de -0.04%), estancadas en montos cercanos a los 26 mil millones de dlares. En
cambio, entre ese ltimo ao y 2003, las exportaciones crecieron 3.4% anualmente. Los
mejores precios y las mayores cantidades exportadas elevaron el valor total exportado hasta

En la explicacin de la inflexin en el crecimiento de las exportaciones el comportamiento


de los precios internacionales juega un papel esencial. Por una parte, hay un efecto directo
sobre el valor monetario de las mercancas exportadas; por otro lado, mejores precios pueden
estimular tambin el aumento en las cantidades exportadas.
Los precios internacionales de las exportaciones agrcolas de la regin haban venido bajando
sistemticamente, acumulando una cada de 37% entre 1980 y 1993. En cambio, en 1994 los
precios subieron 18% y en los dos aos siguientes tuvieron incrementos adicionales (3% y
6%), mantenindose en esos niveles hasta 1997. A partir de 1998 los precios vuelven a bajar;
a pesar de la recuperacin de 2003 ya han acumulado nuevamente un deterioro de 25% respecto
del mximo de 1996. (Ver grfico 226).

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

45 mil millones de dlares en 1997. A partir de 1998, aunque las cantidades exportadas han
seguido creciendo continuamente, la disminucin de los precios provoc un freno en el valor
de las exportaciones agrcolas, las que estuvieron por debajo de los 40 mil millones de dlares
hasta 2002. Solamente a partir de 2003 la recuperacin en los precios internacionales de
varios productos y, sobre todo, el auge de la soya, volvieron a impulsar las exportaciones
hasta los 47 mil millones de dlares.

AL/C: NDICES DE QUANTUM, VALOR UNITARIO Y VALOR DE LAS


EXPORTACIONES AGRCOLAS (1995=100)

Grfico 226

160

ndice de valor
quantum

140

ndice de valor

120

ndice de valor
unitario

100

80

2003

2001

2002

1999

2000

1997

1998

1995

1996

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1988

1987

1985

1986

1983

1984

1981

1982

40

1980

60

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Entre 1980 y 1993 las cantidades exportadas haban aumentado lentamente, acumulando un
crecimiento de 44% en los 13 aos. A partir de ese ao, con el estmulo de los mejores precios,
los volmenes exportados aumentaron rpidamente y casi se duplicaron durante la ltima
dcada (el incremento acumulado entre 1993 y 2003 fue de 91%). (Ver otra vez grfico 226).
Desde 1980 a 1993 el deterioro en la relacin de los precios de las exportaciones agrcolas
respecto de los precios de las importaciones totales que realiza la regin implic una fuerte
disminucin en la capacidad de compra externa. En ese periodo, a pesar de que los volmenes
fsicos exportados crecieron 37%, la continua baja en los precios hizo que el valor recibido

253

por las exportaciones de 1993 fuera incluso 10% menor que el de 1980. Esta disminucin,
combinada con el alza en los precios de los bienes importados por la regin, provoc que a
pesar del incremento en las cantidades vendidas, la capacidad de compra externa de las
exportaciones de 1993 era apenas la mitad de la de 1980 (54%). (Ver grfico 227).
Grfico 227

AL: NDICES DE QUANTUM, VALOR Y CAPACIDAD DE COMPRA DE LAS


EXPORTACIONES AGRCOLAS (1980-2002)

200
180
160
140
120
100

Capacidad de compra

80
60

ndice de valor
40
20

ndice de valor quantum

1999
2000
2001
2002

1997
1998

1995
1996

1991
1992
1993
1994

1989
1990

1984
1985
1986
1987
1988

1980
1981
1982
1983

FUENTE: FAOSTAT.

Entre 1993 y 2001 el incremento de los precios en los primeros aos se vio compensado por
la baja a partir de 1997 y el resultado global para el conjunto del periodo es casi neutro. As,
el incremento de 73% en la cantidad de productos agrcolas exportados entre 1997 y 2001
signific 76% de aumento en trminos de valor. Sin embargo, el crecimiento en los precios
de los artculos importados hizo que la capacidad de compra externa bajara 11% durante el
periodo.

Composicin de las exportaciones agrcolas

254

La composicin de las exportaciones agrcolas de Amrica Latina y el Caribe se ha modificado


fuertemente en las ltimas dcadas. En 1980 los rubros principales eran el caf y el azcar.
La fuerte baja en estos productos debida a los drsticos cambios en los mercados
internacionales, as como el crecimiento de las exportaciones de oleaginosas y frutas durante
los aos ochenta, hicieron que en 1990 las exportaciones de la regin resultaran ms
diversificadas, con los cuatro grupos mencionados en niveles semejantes. En la ltima dcada
las tendencias sealadas se acentuaron, sobre todo, por el crecimiento de las exportaciones
de oleaginosas. Las ventas externas de frutas tambin crecieron fuertemente y, en menor
medida, las de hortalizas. Las exportaciones de cereales aumentaron debido, en parte, al
desarrollo del comercio intrarregional de granos, sobre todo en el marco del MERCOSUR. Las
exportaciones de azcar continuaron disminuyendo rpidamente y las de caf tambin bajaron.
En 2003 el principal rubro de exportaciones fue el de las oleaginosas (39%), seguido de las
frutas (20%). (Ver grficos 228 y 229).

AL/C: EXPORTACIONES DE PRODUCTOS AGRCOLAS (Millones de dlares)


Fibras vegetales y gomas
18,500
16,000
Leguminosas

Cereales

13,500
11,000
8,500
6,000
3,500

Tabaco

Azcar, miel y cera de abejas

1,000
-1,500

Caf, t, cacao y especias

Hortalizas

Oleaginosas

Frutas
1980

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 228

1990

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Grfico 229

AL/C: COMPOSICIN DE LAS EXPORTACIONES AGRICOLAS (Porcentaje)


Alimento para
Tabaco 3% animales 0.2%

Tabaco 3% Alimento para


animales 0.2%
Leguminosas
1%

Hortalizas
5%
Fibras vegetales
y gomas 3%

Forestal
Oleaginosas
15%
23%

Pecuario
21%
Frutas
20%

Azcar
y miel
10%
Azcar
y miel
21%
Agrcola
Caf
61%y
otros
18%

Oleaginosas
39%

Leguminosas
1%

Caf y otros
10%

Frutas
20%

Cereales 8%

Hortalizas 8%
Cereales 6%
1990

Fibras vegetales
y gomas 1%

2003

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

255

Distribucin geogrfica de las exportaciones agrcolas


Las exportaciones agrcolas de la regin estn muy concentradas. Evidentemente, la diferente
dimensin de las economas explica en gran medida dicha concentracin en nmeros absolutos.
Sin embargo, en la ltima dcada hay una agudizacin en la concentracin en Brasil, Argentina
y Mxico que va ms all de las diferencia de tamao y que refleja la participacin de los dos
primeros pases en el reciente desarrollo de las exportaciones de soya y el efecto de la
articulacin de Mxico con el mercado norteamericano. Adems de la mayor dimensin absoluta
de las exportaciones, los tres pases presentaron tasas de crecimiento de las exportaciones
sumamente elevadas, Argentina 5.2%, Brasil 5.7% y Mxico 7.3% anual. Otros pases que
aumentaron su participacin fueron Chile, Costa Rica, Per y Bolivia. (Ver grfico 230).
Grfico 230

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES AGRCOLAS POR PAS (Millones de dlares)

Brasil
Argentina
Mxico
Chile
Colombia
Ecuador
Costa Rica

Trinidad y Tabago

Guatemala

Venezuela

Paraguay

Barbados

Per

Suriname

Honduras

San Vicente y las Granadinas

Cuba

Hait

Bolivia

Santa Luca
Uruguay

Granada
Repblica Dominicana

Dominica
El Salvador

San Kitts y Nevis

Nicaragua

Bahamas

Panam

Antigua y Barbuda

Jamaica
Guyana

20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

Belice
2,000

4,000

6,000
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

256

8,000
2003

10,000

12,000

14,000

16,000

Grfico 231

AL/C: EXPORTACIONES DE OLEAGINOSAS POR PAS (Millones de dlares)

Brasil
Argentina
Paraguay
Panam
Bolivia

Barbados

Uruguay

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

En 1990 las exportaciones de oleaginosas de Amrica Latina y el Caribe estaban muy


concentradas en Argentina y Brasil; las exportaciones de los dems pases eran relativamente
marginales. En 2003 esta concentracin se ha agudizado fuertemente, sobre todo por las
exportaciones de soya en estos dos pases. En escala menor, pero con gran relevancia dentro
del total de su agricultura, tambin han crecido las exportaciones de soya de Bolivia y Paraguay.
(Ver grfico 231).

Jamaica

Mxico

Guyana

Colombia

Cuba

Guatemala

Bahamas

Costa Rica

Dominica

Ecuador

San Vicente y las Granadinas

Honduras

Belice

Nicaragua

Suriname

Trinidad y Tabago

Santa Luca

Chile

San Kitts y Nevis


Hait

Venezuela

Granada

Repblica Dominicana

Antigua y Barbuda

El Salvador

Per
1,000

2,000

3,000

4,000
1990

5,000

6,000

3
7,000

5
8,000

9,000

2003

FUENTE: FAOSTAT 2004.

257

La localizacin geogrfica de las exportaciones de frutas est ampliamente distribuida en la


regin. Hasta los aos noventa el principal exportador era Brasil, en gran parte por las
exportaciones de ctricos. Pero el extraordinario desarrollo de la fruticultura en Chile en las
dos ltimas dcadas ha conducido a un acelerado crecimiento de las exportaciones frutcolas
de este pas que se duplican sobradamente durante la dcada, en tanto que las exportaciones
de Brasil se estancan por las dificultades en los mercados de jugo de naranja y otros productos
ctricos. Adems, las exportaciones frutcolas son importantes en la mayor parte de los pases
de la regin. (Ver grfico 232).
Grfico 232

AL/C: EXPORTACIONES DE FRUTAS POR PAS (Millones de dlares)

Chile

Brasil
Ecuador
Mxico

Costa Rica
Bolivia
Jamaica
Cuba
Suriname
Venezuela
Nicaragua
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
El Salvador
Dominica
Trinidad y Tabago
Hait
Guyana
Bahamas
Paraguay
Barbados
Granada
Antigua y Barbuda
San Kitts y Nevis

Argentina

Colombia
Honduras
Guatemala
Panam
Per
Belice
Repblica Dominicana

50

100

150

200

Uruguay
200

FUENTE: FAOSTAT.

258

400

600

800

1,000

1990

2003

1,200

1,400

1,600

1,800

2,000

Grfico 233

AL/C: EXPORTACIONES DE HORTALIZAS POR PAS (Millones de dlares)

Mxico
Argentina
Per

Venezuela

Chile

Paraguay

Costa Rica

Dominica

Guatemala

Uruguay

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

En 1990 las exportaciones de hortalizas de la regin estaban altamente concentradas en


Mxico, por la exportacin hacia Estados Unidos, aprovechando la cercana geogrfica y las
diferencias climticas. Con el Tratado de Libre Comercio de Amrica del Norte, en 2002 dicha
concentracin se ha agudizado an ms. Tambin hay un crecimiento importante en Argentina
y Per, en este ltimo caso, principalmente, por las exportaciones de esprragos y de conservas.
Las exportaciones de hortalizas son, asimismo, importantes en Centroamrica, Chile y otros
pases de la regin. (Ver grfico 233).

Guyana

Brasil

Belice

Colombia

Barbados
Honduras

Cuba
Ecuador

Granada
Jamaica

Bolivia

Repblica Dominicana

Hait

Panam

Bahamas

Trinidad y Tabago

San Kitts y Nevis

El Salvador

Santa Luca

Nicaragua

Antigua y Barbuda
2

Suriname

10

12

San Vicente y las Granadinas

500

1,000

1,500
1990

2,000

2,500

3,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

259

Las exportaciones de cereales estn fuertemente concentradas en Argentina, en parte, por el


comercio intrarregional en el marco del MERCOSUR. (Ver grfico 234).
Grfico 234

AL/C: EXPORTACIONES DE CEREALES POR PAS (Millones de dlares)

Argentina
Brasil
Honduras
Mxico

San Vicente y
las Granadinas

Uruguay

Suriname
Barbados

Chile
Bolivia
Jamaica

Paraguay

Repblica
Dominicana

Colombia

Granada
El Salvador

Panam
Cuba

Per
Bahamas
Costa Rica

Guyana

Ecuador

San Kitts
y Nevis

Trinidad y Tabago

Santa Luca

Nicaragua

Antigua y
Barbuda

Venezuela

Hait

Belice

Dominica

10

Guatemala
500

1,000

1,500
1990

FUENTE: FAOSTAT.

260

2003

20

2,000

30

2,500

Grfico 235

AL/C: EXPORTACIONES DE AZCAR POR PAS (Millones de dlares)

Brasil
Cuba
Mxico
Colombia
Trinidad y Tabago
Argentina

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

El crecimiento de las exportaciones de azcar ha estado limitado porque se trata de un


mercado muy intervenido, por la incidencia de los sustitutos en la demanda y por las
condiciones de baja productividad en la mayor parte de los pases de la regin. Las
exportaciones cubanas estn apenas recuperndose, despus de la cada por la desaparicin
del mercado de los pases socialistas, alcanzando montos muy inferiores a las actuales
exportaciones de Brasil. (Ver grfico 235).

Panam
Guatemala
Paraguay

Guyana
Repblica Dominicana

San Kitts y Nevis

El Salvador

Venezuela

Jamaica

Bahamas

Chile

Santa Luca

Ecuador

San Vicente y las


Granadinas

Belice
Granada
Costa Rica
Dominica
Uruguay
Suriname

Nicaragua

Antigua y Barbuda

Per

Hait

Honduras
Bolivia

10

20

30

40

50

Barbados
500

1,000

1,500

2,000

2,500
1990

3,000

3,500

4,000

4,500

5,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

261

Los cambios en el mercado internacional derivados del incremento en la produccin de Vietnam


y otros pases provocaron una drstica cada en las exportaciones latinoamericanas y caribeas
de caf. El pas ms afectado ha sido Colombia, seguido de Mxico y varios pases centroamericanos
donde el caf tiene una importancia muy grande en la economa. (Ver grfico 236).
Grfico 236

AL/C: EXPORTACIONES DE CAF, T, CACAO Y ESPECIAS POR PAS (Millones de dlares)

Brasil
Colombia
Guatemala
Mxico
Per
Ecuador
Costa Rica

Paraguay

Honduras

Uruguay

El Salvador

Guyana

Repblica Dominicana

Dominica

Nicaragua

San Vicente y las Granadinas

Argentina

Santa Luca

Jamaica

Belice

Chile

Bahamas

Venezuela

Suriname
Granada

Barbados
Panam

San Kitts y Nevis


Hait

Antigua y
Barbuda

Bolivia

10

20

30

Cuba
Trinidad y Tabago

500

1,000
1990

FUENTE: FAOSTAT.

262

1,500
2003

2,000

AL/C: EXPORTACIONES DE TABACO POR PAS (Millones de dlares)

Grfico 237

Brasil
Argentina
Mxico

Uruguay
Per

Ecuador

Costa Rica
Barbados

Cuba

Panam
Bolivia

Colombia

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Las exportaciones de tabaco han estado altamente concentradas en Brasil y esa tendencia se
agudiz fuertemente durante la ltima dcada. (Ver grfico 237).

Bahamas
Granada

Venezuela

Santa Luca

Guatemala

San Vicente y las Granadinas


Jamaica

Honduras

Guyana
Dominica

Nicaragua

Belice
Hait

Repblica Dominicana

El Salvador
Suriname

Paraguay

San Kitts y Nevis


Antigua y Barbuda

Chile

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5 3.0

3.5 4.0

Trinidad y Tabago

200

400

600
1990

800

1,000

1,200

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Importaciones agrcolas
Las importaciones agrcolas de la regin haban sido decrecientes en los aos ochenta; en la
dcada de los noventa retomaron el crecimiento en virtud de la recuperacin relativa de las
economas, la mayor integracin al mercado y el efecto del mayor comercio entre los pases
del MERCOSUR. En la dcada de los ochenta las importaciones regionales decrecieron 2.6%
por ao; en la ltima dcada, en cambio, crecieron 5.3% anual. El monto importado, que era
aproximadamente 10 mil millones de dlares en los aos ochenta, lleg a 19 mil millones en
1996 y se estabiliz aproximadamente en ese nivel hasta 2003. Prcticamente el total del
incremento se debi al aumento fsico de los productos importados, ya que el ndice de precios
se mantuvo estable. (Ver grfico 238).

263

AL/C: NDICES DE QUANTUM, PRECIOS Y VALOR DE LAS


IMPORTACIONES AGRCOLAS (1995=100)

Grfico 238

160
ndice de valor
quantum

140
ndice de valor

120
ndice de valor
unitario

100

80

60

2003

2001

2002

1999

2000

1998

1997

1996

1995

1994

1993

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1984

1982

1983

1981

20

1980

40

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Composicin de las importaciones agrcolas


Los cereales y las oleaginosas constituyen los rubros ms importantes dentro de las
importaciones agrcolas de la regin. Las importaciones de estos productos ya eran las ms
cuantiosas en los aos ochenta y durante la ltima dcada presentaron los mayores incrementos
en cantidades absolutas. Tambin aumentaron las importaciones de frutas, hortalizas y
alimentos para animales. (Ver grficos 239 y 240).
Grfico 239

AL/C: IMPORTACIONES DE PRODUCTOS AGRCOLAS (Miles de millones de dlares)

Tabaco

Leguminosas

Alimento para animales


8
7
6
5
4
3
2
1

Azcar, miel y cera de abejas

Caf, t, cacao
y especias

Fibras vegetales
y gomas

Hortalizas

Cereales

Frutas
Oleaginosas
1980
FUENTE: FAOSTAT.

264

1990

2003

AL/C: IMPORTACIONES DE PRODUCTOS AGRCOLAS POR GRUPOS (Millones de dlares)


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 240
8,000
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000

1980

1990

Al
im
an en
im to
al pa
es ra

A
ce z
ra ca
de r, m
ab iel
ej y
as
Ca
f
y ,t
es ,
pe ca
ci ca
as o
Fi
br
as
y ve
go g
m eta
as le
s

m
in
os
as
Le
gu

ta
liz
as
Ho
r

Fr
u

ta
s

Ol
ea
gi
no
sa
s

Ce
re
al
es

2003

FUENTE: FAOSTAT.

Distribucin geogrfica de las importaciones agrcolas


Mxico es largamente el principal pas importador de productos agrcolas de la regin, concentrando
la tercera parte del total. Esta elevada participacin es de larga data, pero se agudiz a partir de
1988, cuando las importaciones mexicanas comenzaron a crecer ms aceleradamente. La
participacin de las distintas subregiones se ha mantenido con pocos cambios en la ltima dcada,
destacndose el aumento en los pases centroamericanos (de 7% a 10%) y la disminucin en el
Caribe Latino (de 11% a 8%). (Ver grficos 241 y 242).
Grfico 241

AL/C: IMPORTACIONES DE PRODUCTOS AGRCOLAS POR PAS (Porcentaje)

Caribe Latino 11%

CARICOM 6%

Caribe Latino 8%
Amrica
Central 10%

CARICOM 4%

Amrica
Central 7%
Brasil
15%

Brasil
17%
Andinos
19%

Andinos
18%

Mxico
36%

Mxico
35%
Cono Sur 8%

Cono Sur 6%
1990
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

2003

265

Grfico 242

AL/C: IMPORTACIONES DE PRODUCTOS AGRCOLAS POR PAS (Millones de dlares)

Mxico
Brasil
Colombia
Barbados

Venezuela
Per

Bahamas

Chile
Cuba

Suriname

Repblica Dominicana
Guyana

Argentina
El Salvador

Santa Luca

Guatemala
Ecuador

Belice

Costa Rica
San Vicente y las Granadinas

Hait
Honduras

Dominica

Jamaica
Panam

Granada

Trinidad y Tabago
Antigua y Barbuda

Uruguay
Bolivia

San Kitts y Nevis

Nicaragua
20

Paraguay
1,000

2,000

3,000
1990

FUENTE: FAOSTAT.

266

4,000
2003

5,000

40

60
6,000

80
7,000

100
8,000

Grfico 243

AL/C: IMPORTACIONES DE CEREALES POR PAS (Millones de dlares)

Mxico
Brasil
Colombia
Per

Bahamas

Venezuela

Barbados

Cuba

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

La mayor parte de los pases de la regin realiza importaciones de cereales. Por el tamao de
las economas, los mayores volmenes se concentraban en Mxico y Brasil. En la ltima dcada
dicha concentracin se ha agudizado fuertemente en Mxico debido a la vinculacin con el
Tratado de Libre Comercio de Amrica del Norte y a la relativa debilidad de la oferta nacional.
Las importaciones cerealeras de Mxico se duplicaron sobradamente durante la ltima dcada.
Tambin aumentaron significativamente las importaciones colombianas. (Ver grfico 243).

Paraguay

Chile
Argentina

Repblica Dominicana
Guatemala

Guyana

Hait

Suriname

Costa Rica

Santa Luca

Ecuador

San Vicente y
las Granadinas

El Salvador

Belice

Honduras
Jamaica

Antigua y
Barbuda

Bolivia

Dominica

Panam

San Kitts
y Nevis

Uruguay

Granada

Nicaragua
5

Trinidad y Tabago
500

1,000
1990

1,500

10
2,000

15

20
2,500

3,000

2003

FUENTE: FAOSTAT.

267

Las importaciones de oleaginosas estn fuertemente concentradas en Mxico y aumentan


rpidamente. En la ltima dcada tambin crecieron en forma acelerada, pero a partir de una
base menor, en Brasil, Colombia, Per, Chile, El Salvador, Ecuador, Bolivia, Guyana, Bahamas
y Belice. (Ver grfico 244) .
Grfico 244

AL/C: IMPORTACIONES DE OLEAGINOSAS POR PAS (Millones de dlares)

Mxico
Brasil
Venezuela

Uruguay

Colombia
Barbados

Per
Chile

Suriname

Repblica Dominicana

Guyana

Cuba

Paraguay

Guatemala
Dominica
Ecuador
Bahamas

El Salvador

Belice

Argentina
Costa Rica

Granada

Honduras

Santa Luca

Hait
Nicaragua

San Vicente y
las Granadinas

Panam

Antigua y
Barbuda

Bolivia

San Kitts y
Nevis

Jamaica

10

Trinidad y Tabago
500

1,000

1,500
1990

FUENTE: FAOSTAT.

268

20

2003

30
2,000

40
2,500

Grfico 245

AL/C: IMPORTACIONES DE FRUTAS POR PAS (Millones de dlares)

Mxico
Brasil
Argentina
Colombia

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

En los dems grupos de cultivos: frutas, hortalizas, leguminosas, caf, azcar, fibras vegetales,
tabaco y alimentos para animales, la distribucin geogrfica de las importaciones sigue un
patrn semejante, con una concentracin en Mxico y amplia difusin en la mayora de los
pases de la regin. Solamente en el caso de las importaciones de tabaco en el ltimo ao hay
una participacin excepcionalmente elevada de las importaciones de Repblica Dominicana.
(Ver grficos 245 a 252).

El Salvador
Cuba
Chile

Bolivia

Ecuador

Santa Luca
Paraguay

Costa Rica

Granada
Guatemala

Hait
Guyana

Venezuela

San Kitts y Nevis

Per

Antigua y Barbuda
Panam

San Vicente y las


Granadinas

Honduras

Suriname
Belice

Trinidad y Tabago

Dominica
Repblica Dominicana
2

Barbados
Bahamas
Jamaica
Uruguay
Nicaragua
100

200

300

400
1990

500

600

700

800

2003

FUENTE: FAOSTAT.

269

Grfico 246

AL/C: IMPORTACIONES DE HORTALIZAS POR PAS (Millones de dlares)


Mxico
Brasil
El Salvador
Venezuela

Trinidad y Tabago
Chile
Costa Rica
Panam

Uruguay
Nicaragua

Jamaica

Per
Bahamas
Hait
Cuba

Guyana

Bolivia

Santa Luca
Suriname

Colombia

Belice
Guatemala
San Kitts y Nevis
Argentina

San Vicente y las


Granadinas

Ecuador

Dominica
Granada

Barbados

Antigua y Barbuda
Honduras

10

15

Paraguay
Repblica Dominicana
100

200

300
1990

FUENTE: FAOSTAT.

270

2003

400

500

AL/C: IMPORTACIONES DE LEGUMINOSAS POR PAS (Millones de dlares)


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 247

Mxico
Cuba
Colombia
Brasil
Venezuela
Hait
Per
Costa Rica

Guyana
Jamaica

Chile

Santa Luca
Repblica Dominicana
Barbados
Ecuador

Suriname
Bahamas

El Salvador

Dominica

Panam

San Vicente y
las Granadinas

Trinidad y Tabago

Granada
Argentina

Belice
Antigua y Barbuda

Guatemala

Paraguay

Honduras

San Kitts y Nevis


Bolivia
1

Nicaragua
Uruguay

50

100

150
1990

200

250

300

2003

FUENTE: FAOSTAT.

271

Grfico 248

AL/C: IMPORTACIONES DE CAF, T, CACAO Y ESPECIAS POR PAS


(Millones de dlares)
Mxico
Brasil
Argentina
Chile
Uruguay
Colombia
Per

El Salvador

Repblica
Dominicana

Ecuador

Bahamas
Paraguay

Guatemala
Suriname
Honduras

Guyana
Santa Luca

Costa Rica

Belice

Venezuela

San Vicente y
las Granadinas

Trinidad y Tabago

Dominica

Nicaragua

Granada

Bolivia

San Kitts y
Nevis
Hait

Jamaica
Antigua y
Barbuda
Panam

Cuba
Barbados
50

100
1990

FUENTE: FAOSTAT.

272

150
2003

200

AL/C: IMPORTACIONES DE AZCAR POR PAS (Millones de dlares)


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 249

Mxico
Chile
Venezuela
Bolivia

Colombia

Nicaragua

Cuba

Bahamas
Hait

Paraguay

Jamaica

Suriname
Santa Luca

Uruguay

Guyana
Guatemala

San Vicente y
las Granadinas

Ecuador

Dominica
Granada

Trinidad y Tabago

Antigua y
Barbuda

Per

Belice
Costa Rica

San Kitts y
Nevis

Repblica Dominicana

10

15

Argentina
Honduras
El Salvador
Brasil
Panam
Barbados
100

200

300
1990

400

500

600

700

2003

FUENTE: FAOSTAT.

273

Grfico 250

AL/C: IMPORTACIONES DE FIBRAS VEGETALES Y GOMAS POR PAS (Millones de dlares)

Mxico
Brasil
Argentina
Colombia
Per
Chile
Venezuela
El Salvador
Jamaica

Ecuador

Paraguay

Guatemala

Bahamas
Bolivia

Barbados
Hait

Honduras

Belice

Repblica Dominicana

Guyana
Costa Rica

Antigua y Barbuda
Santa Luca

Cuba

San Kitts y Nevis


Suriname
Granada
Panam

Dominica
San Vicente y las
Granadinas

Uruguay

0.50

Nicaragua

1.00

1.50

Trinidad y Tabago
100

200

300
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

274

400
2003

500

600

700

AL/C: IMPORTACIONES DE TABACO POR PAS (Millones de dlares)


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 251

Repblica Dominicana
Mxico
Paraguay
Brasil
Honduras
Argentina
Colombia
Venezuela
Bahamas
Uruguay
Cuba
Trinidad y Tabago

El Salvador

Chile

Barbados
Panam

Guatemala
Dominica
Jamaica

Granada

Costa Rica

San Vicente y
las Granadinas
Antigua y Barbuda

Nicaragua
Santa Luca
Hait

Belice
San Kitts y Nevis

Per

Guyana

Ecuador

Bolivia
Suriname
20

40

60
1990

80

100

120

2003

FUENTE: FAOSTAT 2004.

275

Grfico 252

AL/C: IMPORTACIONES DE ALIMENTOS PARA ANIMALES POR PAS (Millones de dlares)

Mxico
Chile
Trinidad y Tabago
Belice
Brasil
Colombia

Suriname

Jamaica

Guyana

Costa Rica

Granada

Ecuador

Barbados

Honduras

Nicaragua

Guatemala

Bolivia

El Salvador

San Vicente y
las Granadinas

Venezuela

Paraguay

Per

Santa Luca

Bahamas

San Kitts y
Nevis

Argentina

Dominica

Uruguay

Antigua y
Barbuda

Cuba

Repblica
Dominicana

Panam

0.50

1.00

1.50

Hait
20

40

60

1990

80

100

120

140

160

2003

FUENTE: FAOSTAT 2004.

C. SUBSECTOR PECUARIO
El comercio internacional de productos pecuarios est casi equilibrado en Amrica Latina y
el Caribe; las exportaciones y las importaciones son aproximadamente de la misma magnitud,
alrededor de seis mil millones de dlares anuales, es decir, aproximadamente, 1.6% tanto de
las importaciones como de las exportaciones del conjunto de bienes del comercio exterior de
la regin. Dentro del comercio sectorial, los productos pecuarios significan 9% de las
exportaciones y 19% de las importaciones.
En los aos ochenta el reducido saldo comercial era generalmente positivo, con una tendencia
levemente decreciente. Aunque siempre con saldos reducidos, en la ltima dcada el balance
se hizo negativo, excepto en 2002, sobre todo por el descenso de las exportaciones entre 1996
y 1998. (Ver grficos 253 y 254).
276

7,000
Exportaciones

6,000
5,000

Importaciones

4,000
Balance

3,000
2,000

2001

2002

1999

2000

1997

1998

1995

1996

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1987

1988

1985

1986

1983

1984

-1,000

1981

1980

1982

1,000

-2,000
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Grfico 254

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

AL/C: COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS PECUARIOS (Millones de dlares)

Grfico 253

AL/C: COMERCIO EXTERIOR DE PRODUCTOS PECUARIOS (Millones de dlares)

7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000

Valor de las Importaciones

0
-1,000

Valor de las Exportaciones

2001
2002

1999
2000

1995
1996
1997
1998

1993
1994

1988
1989
1990
1991
1992

Balanza Comercial

1984
1985
1986
1987

1980
1981
1982
1983

-2,000

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

277

El balance comercial del subsector resulta relativamente reducido porque el supervit en


carne de bovino y de carne de ave se ve compensado por el dficit de lcteos. En la carne de
cerdo y en los animales vivos el saldo es casi equilibrado y el signo del balance ha cambiado
alternativamente. (Ver cuadro 56).
Cuadro 56
Producto

AL/C: COMERCIO EXTERIOR DE PRODUCTOS PECUARIOS (2002)


Exportaciones Importaciones Balance comercial
(Miles de dlares)

TOTAL
Carne de bovino
Carne de ave
Carne de cerdo
Carne de ovino
Carne de caprino
Otras carne
Lcteos y huevos
Animales vivos
Fibra animal

6,099,490
2,048,809
1,576,205
902,566
34,437
174
106,775
730,857
444,734
254,933

4,926,877
1,454,350
509,093
551,420
89,880
2,146
50,587
1,864,326
352,139
52,936

(Miles de dlares)
1,172,613
594,459
1,067,112
351,146
-55,443
-1,972
56,188
-1,133,469
92,595
201,997

Participacin
Tasa de crecimiento (%)
(%)
(1990-2002)
Exportaciones Importaciones Exportaciones Importaciones
100.0
33.6
25.8
14.8
0.6
0.0
1.8
12.0
7.3
4.2

100.0
29.5
10.3
11.2
1.8
0.0
1.0
37.8
7.1
1.1

5.4
1.6
10.0
23.7
0.0
-1.2
1.4
14.2
-0.1
-5.5

5.1
9.2
6.8
11.1
9.3
-5.2
-2.3
3.5
1.7
0.1

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.

El equilibrio en la balanza comercial de los productos pecuarios se presenta tambin en la


mayor parte de los pases individualmente considerados. Entre los pases superavitarios
solamente hay saldos relativamente significativos en Brasil, Argentina, Chile, Uruguay y
Nicaragua. En los dos ltimos pases citados la proporcin dentro de su balanza comercial
global es particularmente relevante. Entre los pases deficitarios la mayor parte del saldo
negativo se concentra en Mxico por el tamao de la economa; pero, en trminos relativos,
tambin es importante en varios pases centroamericanos (El Salvador, Guatemala y Honduras);
as como en el Caribe (Cuba, Hait, Santa Luca, Dominica, Granada, Guyana, Bahamas y
Barbados). (Ver grfico 255).
A pesar del alcance relativamente limitado de los saldos de comercio de los productos de este
subsector, la regin presenta una clara diferenciacin en los balances entre pases. El 81% de
las exportaciones se origina en Brasil y los pases del Cono Sur; mientras que Mxico es el
destinatario del 58% de las importaciones. (Ver grfico 256).

278

AL/C: BALANZA COMERCIAL DE PRODUCTOS PECUARIOS 2002 (Millones de dlares)


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 255

Brasil
Argentina
Uruguay
Chile
Nicaragua
Costa Rica
Paraguay
Panam
Bolivia
San Kitts y Nevis
Antigua y Barbuda
Dominica
Belice
Ecuador
Suriname
San Vicente y las Granadinas
Granada
Colombia
Guyana
Barbados
Santa Luca
Per
Bahamas
Hait
Trinidad y Tabago
Honduras
Repblica Dominicana
Jamaica
Guatemala
Venezuela
El Salvador
Cuba
Mxico
-3,000

-2,000

-1,000

1,000

2,000

3,000

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.

Grfico 256

AL/C: PARTICIPACIN EN LAS EXPORTACIONES E IMPORTACIONES DE


PRODUCTOS PECUARIOS (Porcentaje)
CARICOM 0.3%
Caribe
Latino 0%

CARICOM 7%

Andinos 3%
Amrica Central 5%
Mxico 11%

Brasil 49%

Brasil 7%

Caribe
Latino 6%

Cono
Sur 6%

Mxico 58%
Cono Sur 32%

Amrica
Central 9%

EXPORTACIONES
2002
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Andinos 7%

IMPORTACIONES
2002

279

Exportaciones pecuarias
En los aos ochenta las exportaciones de productos pecuarios de Amrica Latina y el Caribe
se mantuvieron con poco cambio, la tasa de crecimiento promedio fue ligeramente negativa,
-0.2% anual. La leve disminucin ocurrida durante la primera mitad de la dcada se compens
con un incremento, tambin moderado, durante la segunda mitad. A partir de 1992 se inici
el acelerado crecimiento de las exportaciones de pollo en Brasil, al que se sum despus de
1997 el fuerte incremento porcentual de las exportaciones de carne de bovino en ese mismo
pas y un ao despus, tambin en Mxico y en Nicaragua, aunque en cantidades absolutas
menores. En algunos otros pases tambin se presentaron crecimientos acelerados, pero con
menor incidencia en los totales regionales. El resultado fue una tasa promedio de 5.3% anual
durante la dcada.
La explicacin principal de esa inflexin hacia un crecimiento ms acelerado est del lado
de la oferta, sobre todo en el desarrollo de la produccin avcola; mientras que los precios
internacionales han dado resultados relativamente neutros para el subsector en su conjunto.
El quantum de las exportaciones subi 44% entre 1992 y 1995, y despus de una interrupcin
en el alza entre 1996 y 1998, entre ese ao y 2002 aument 53%. Se trata de importantes
aumentos en los volmenes exportados, derivados de modelos tecnolgicos rentables,
fundamentalmente en Brasil. (Ver grfico 257).
AL/C: NDICES DE VALOR UNITARIO, QUANTUM Y VALOR DE LAS
EXPORTACIONES PECUARIAS (1995=100)

Grfico 257

140
ndice quantum

120
ndice de valor

100
ndice de valor
unitario

80

60

2001

1999

2000

1997

1998

1995

1996

1994

1992

1993

1991

1990

1989

1988

1987

1985

1986

1983

1984

1981

1982

20

1980

40

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Aunque los precios internacionales han tenido un efecto neutro sobre las exportaciones del
subsector, la capacidad del poder de compra de stas se deterior fuertemente durante los
primeros aos de la dcada de los ochenta por el alza relativa de los precios de los bienes
importados. Despus de 1984 la erosin de la capacidad de compra ha sido menor, pero
constante, ya que no ha crecido mientras las exportaciones aumentaban continuamente. (Ver
grfico 258).
280

AL: NDICES DE QUANTUM, VALOR Y CAPACIDAD DE COMPRA DE LAS


EXPORTACIONES PECUARIAS.

160
140
120
100
80

Capacidad de
compra externa
de las exportaciones

60
40

ndice de valor de
las exportaciones

20

1999
2000
2001
2002

1997
1998

1995
1996

1991
1992
1993
1994

1989
1990

ndice de valor quantum


de las exportaciones

1986
1987
1988

1983
1984
1985

1980
1981
1982

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 258

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Composicin de las exportaciones pecuarias


La estructura de las exportaciones pecuarias de la regin se ha modificado sensiblemente
durante la ltima dcada. Hasta los primeros aos de la dcada de los noventa las exportaciones
de carne de bovino eran absolutamente mayoritarias, aunque durante los aos ochenta casi
no crecieron. Menor significacin tenan las exportaciones de lana que, adems, decrecan
rpidamente desde los aos ochenta, as como las exportaciones de animales en pie que
esencialmente eran becerros que Mxico exportaba a Estados Unidos para su engorda en este
ltimo pas, aprovechando los menores costos de los forrajes.
Durante la ltima dcada se presentaron cambios relevantes. El ms notorio es el crecimiento
extraordinario en las exportaciones de carne de ave, que pasaron de 400 millones de dlares
en 1990 a ms de 1600 millones en 2002. Prcticamente el total de ese incremento se dio en
Brasil. (Ver grfico 259).

281

AL/C: EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PECUARIOS (Millones de dlares)

Grfico 259

Carne de ovino
2,100
1,850
1,600
1,350
1,100
850
600
350
100
-150

Carne de caprino

Subproductos pecuarios

Fibras animales

Animales vivos

Lcteos y huevos

Carne de cerdo

Carne de ave
1980

Carne de bovino
1990

2002

FUENTE: FAOSTAT.

En la dcada tambin crecieron aceleradamente las exportaciones de carne de cerdo. De ser


prcticamente inexistentes al inicio de la dcada, en 2002 llegaron a 900 millones de dlares.
La mitad de ese incremento se dio en Brasil y casi todo el resto en Chile y Mxico. Las
exportaciones de lcteos y huevo tambin experimentaron incrementos importantes, aunque
ms moderados, la mayor parte en Argentina.
La composicin de las exportaciones pecuarias result, as, muy diferente a la de 1990. La
participacin de las exportaciones de carne de bovino baj de ms de la mitad (51%) a slo
una tercera parte (33%). Tambin baj la proporcin de las exportaciones de lana, de 11% a
slo 4%. En contrapartida, la participacin de las exportaciones de carne de ave subi de 12%
a 26%. Tambin aument la proporcin de carne de cerdo (de 1% a 15%) y de lcteos y huevo
(de 7% a 12%). (Ver grfico 260).
Grfico 260

AL/C: COMPOSICIN DE LAS EXPORTACIONES PECUARIAS (Porcentaje)

Carne de ovino 2%

Lcteos y
huevos 7%

Carne de caprino 0%
Carne de cerdo 1%

Fibra animal 4%
Fibra
animal
11%

Carne de ovino 1%
Animales
vivos
14%
Carne de
ave 12%

Carne de bovino
51%

282

Otras carnes 2%
Animales vivos 7%

Otras carnes 2%

1990
FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Carne de caprino
0%

Lcteos
y huevos
12%

Carne de cerdo
15%

Carne de ave
26%

Carne de bovino
33%

2002

La localizacin de las exportaciones pecuarias se ha modificado fuertemente durante la ltima


dcada. Hasta 1990, aunque Argentina era el principal exportador, relativamente cerca seguan
Brasil, Uruguay, Mxico y, con cantidades menores, Paraguay, Chile, Bolivia y algunos pases
centroamericanos. En cambio, el crecimiento extraordinario de las exportaciones de Brasil,
que se han quintuplicado entre 1990 y 2002, ha llevado a una marcada concentracin de las
exportaciones pecuarias de la regin en este pas. La participacin de Brasil en el total de las
exportaciones pecuarias de la regin pas de 20% en 1990 a casi la mitad (49%) en 2002. En
contrapartida, la participacin de los pases del Cono Sur baj de 58% a 32%. (Ver grficos
261 y 262).
Grfico 261

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES PECUARIAS (Millones de dlares)

Brasil
Argentina

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Distribucin geogrfica de las exportaciones pecuarias

Jamaica
Honduras

Uruguay

Venezuela

Mxico

Trinidad y Tabago
Barbados

Chile

Guyana

Nicaragua

Cuba
Repblica
Dominicana

Costa Rica

Belice
Hait

Colombia

Bahamas

Per

Santa Luca
San Kitts y Nevis

Panam

Antigua y Barbuda

Paraguay

San Vicente y
las Granadinas
Granada

El Salvador

Dominica

Guatemala

Suriname

10

Bolivia

20

30

40

50

60

Ecuador
500

1,000

1,500

2,000
1990

2,500

3,000

3,500

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

283

AL/C: PARTICIPACN DE LAS EXPORTACIONES PECUARIAS POR


SUBREGIN (Porcentaje)

Grfico 262

Amrica Central 5.4% CARICOM 0.5%


Caribe Latino 0.8%
Andinos 4.1%

Amrica Central 4.7%

CARICOM 0.3%
Caribe Latino 0.0%

Andinos 2.5%

Brasil
19.6%
Mxico
12.0%

Brasil
48.7%

Cono Sur
32.4%

Cono Sur
57.6%
Mxico
11.3%

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT.

Los cambios en la distribucin geogrfica de las exportaciones de carne de bovino reflejan


aproximadamente la misma lnea del conjunto del subsector. El cambio ms relevante es la
concentracin de las exportaciones en Brasil. (Ver grfico 263).
Grfico 263

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE BOVINO (Millones de dlares)

Brasil
Argentina
Uruguay
Honduras
Belice
Jamaica
Bahamas
Cuba
El Salvador
Hait
Per
San Kitts y Nevis
Suriname
Santa Luca
San Vicente y las
Granadinas
Guyana
Granada
Dominica
Barbados
Antigua y Barbuda
Repblica Dominicana
Ecuador

Nicaragua
Costa Rica
Mxico
Paraguay
Panam
Guatemala
Colombia
Trinidad y Tabago
Chile
Venezuela
Bolivia

10

20

30

Honduras
200

400

600
1990

284

FUENTE: FAOSTAT 2004.

800
2002

1,000

1,200

Grfico 264

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE LCTEOS Y HUEVOS (Millones de dlares)

Argentina
Uruguay
El Salvador

Colombia

Trinidad y Tabago

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Durante la ltima dcada las exportaciones argentinas de lcteos y huevo subieron fuertemente,
de manera que se agudiz la concentracin. Al mismo tiempo, se present un importante
incremento en las exportaciones de otros pases que anteriormente realizaban exportaciones
mnimas de estos productos, como Colombia, Brasil, Mxico y Chile. Tambin hubo incrementos
significativos en las exportaciones de los pases centroamericanos. (Ver grfico 264).

Guatemala

Mxico

Venezuela
Brasil

Barbados
Cuba

Chile

Guyana
Paraguay

Nicaragua

Bahamas
Repblica Dominicana

Costa Rica

Belice
San Kitts y Nevis
San Vicente y las
Granadinas
Hait

Panam
Per

Dominica

Jamaica

Suriname
Santa Luca

Bolivia

Granada
Antigua y Barbuda

Honduras

Ecuador
50

100

150
1990

200

250

300

350

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

285

El cambio en la distribucin geogrfica de las exportaciones de carne de ave es solamente el


reflejo del enorme incremento de las exportaciones de Brasil; ningn otro pas de la regin
haba realizado exportaciones importantes de este producto. Actualmente Brasil exporta el
95% del total regional. (Ver grfico 265).
Grfico 265

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE AVE (Millones de dlares)

Brasil
Chile
Argentina
Santa Luca
Mxico

Guatemala
Antigua y Barbuda

Ecuador

Honduras
Costa Rica

Colombia
Bolivia

Panam

Belice
Per

San Vicente y las Granadinas


Cuba

Uruguay

Hait

Venezuela

Suriname
Barbados

San Kitts y Nevis


Guyana

Jamaica

Granada
El Salvador

Dominica
Bahamas

Repblica Dominicana

Paraguay
Trinidad y Tabago

0.5

1.0

1.5

2.0

Nicaragua
200

400

600

800
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

286

1,000
2002

1,200

1,400

1,600

Grfico 266

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE CERDO (Millones de dlares)

Brasil

Chile
Mxico
Belice
Cuba

Costa Rica

Repblica Dominicana
Guatemala

Colombia

El Salvador

Bahamas

Guyana

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Las exportaciones de carne de cerdo tambin se iniciaron con cierta fuerza solamente a partir
de la ltima dcada y se concentraron, sobre todo, en Brasil. En este caso tambin hay
exportaciones importantes de Chile y Mxico. (Ver grfico 266).

Suriname
Barbados

San Vicente y las Granadinas


Santa Luca

Trinidad y Tabago

San Kitts y Nevis


Granada

Ecuador

Dominica
Antigua y Barbuda

Argentina

Hait
Panam

Venezuela

Honduras
Jamaica

Bolivia
Uruguay

Nicaragua

Paraguay
0.02

0.04

0.06

0.08

0.10

Per
100

200

300
1990

400

500

600

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Las exportaciones de fibras animales, mayoritariamente lana, se concentraron en Argentina


y Uruguay. Estas exportaciones han venido reducindose rpidamente en las ltimas dcadas.
El dato de exportaciones de Uruguay en 2002 es excepcional. (Ver grfico 267).
La mayor parte de las exportaciones de animales vivos se origina en Mxico. Se trata de
bovinos que nacen aprovechando la temporada de lluvias en ese pas y que al destete son
vendidos a Estados Unidos para su engorda porque no sera rentable alimentarlos en Mxico
en tiempo de sequa; en cambio, en Estados Unidos las relaciones de precios de la carne
respecto de costo de los alimentos y concentrados resulta ms favorable. (Ver grfico 268).
287

Grfico 267

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE FIBRAS ANIMALES (Millones de dlares)

Uruguay
Argentina
Per
Brasil

Bahamas
Trinidad y Tabago
Suriname
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
San Kitts y Nevis
Jamaica
Guyana
Granada
Dominica
Belice
Barbados
Antigua y Barbuda
Repblica Dominicana
Hait
Cuba
Panam
Nicaragua
Venezuela

Chile
Mxico
Bolivia
Paraguay
El Salvador
Ecuador
Colombia
Guatemala
Costa Rica

0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08

Honduras
20

40

60

80

100

1990

120

140

160

180

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Grfico 268

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE ANIMALES VIVOS (Millones de dlares)

Mxico
Nicaragua
Panam

Guatemala
Uruguay
Repblica Dominicana
Cuba
Belice
Honduras
Trinidad y Tabago
San Kitts y Nevis
Jamaica
Bolivia
Santa Luca
Antigua y Barbuda
Ecuador
Suriname
San Vicente y las Granadinas
Granada
Dominica
Bahamas
Hait

Chile
Argentina
Colombia
Costa Rica
Brasil
El Salvador
Paraguay
Per
Venezuela
Barbados

10

20

30

40

50

60

Guyana
50

100

150

200
1990

288

FUENTE: FAOSTAT 2004.

250
2002

300

350

400

Las importaciones de productos pecuarios han crecido regularmente desde 1983, sobre todo
por rpido incremento en las importaciones mexicanas de carne de bovino y lcteos. En los
aos noventa el ritmo de crecimiento se ha acelerado relativamente, llegando a una tasa
media anual de 5.2% en la ltima dcada. El crecimiento obedeci casi exclusivamente al
aumento de los volmenes importados, ya que desde 1987 los precios internacionales han
tenido fluctuaciones reducidas que se compensan en el mediano plazo. (Ver grfico 269).
AL/C: NDICES DE VALOR UNITARIO, QUANTUM Y VALOR DE LAS
IMPORTACIONES PECUARIAS (1995=100)

Grfico 269
140

ndice de valor

120
ndice de valor
quantum

100

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Importaciones pecuarias

ndice de valor
unitario

80

60

2001

2000

1999

1998

1997

1995

1996

1993

1994

1991

1992

1989

1990

1988

1987

1986

1985

1984

1982

1983

1981

20

1980

40

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Hasta los aos ochenta el principal producto pecuario importado por la regin era la leche, que
significaba cerca de la mitad del total. En los aos ochenta, por efecto de la crisis econmica
y la contraccin del ingreso y del consumo, en la mayor parte de los pases sus importaciones
pecuarias disminuan o se estancaban; stas solamente crecieron significativamente en Mxico
y Brasil. En cambio, en la dcada de los noventa, al crecimiento de las importaciones de leche
se sum el de las importaciones de carne de bovino, que se explican, en parte, por el comercio
subregional al interior del MERCOSUR. Tambin crecieron, en menor medida, las importaciones
de carne de cerdo. (Ver grfico 270).

289

Grfico 270

AL/C: IMPORTACIONES DE PRODUCTOS PECUARIOS (Millones de dlares)

Otras carnes

Carne de ave

Carne de
caprino
2,250
2,000
1,750
1,500
1,250
1,000
750
500
250

Fibras animales

Carne de ovino

Subproductos
pecuarios

Animales vivos

Lcteos y huevos

Carne de cerdo
Carne de bovino

1980

1990

2001

2002

FUENTE: FAOSTAT.

Consecuentemente, las importaciones pecuarias se diversificaron. La proporcin de lcteos


y huevo se redujo de 55% a 39%; la participacin de las importaciones de carne de bovino
aument de 20% a 30%, y la de carne de cerdo de 5% a 11%. (Ver grfico 271).
AL/C: COMPOSICIN DE LAS IMPORTACIONES PECUARIAS (Porcentaje)

Grfico 271

Animales vivos 9%
Carne de ave 8%

Animales vivos 7%

Carne
de ave
10%

Lcteos
y huevos
55%

Carne de
bovino
30%

Carne de
bovino
20%

Carne de caprino 0%
Carne de cerdo 5%
Carne de ovino 1%

Lcteos
y huevos
39%

Carne de
caprino 0%

Carne de ovino 2%

Fibra animal 2%
1990

Carne
de cerdo
11%

Fibra animal 1%
2002

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Durante la ltima dcada, aunque las importaciones mexicanas significaban cantidades


absolutas mayores, en trminos relativos las importaciones de productos pecuarios aumentaron
rpidamente en la mayora de los pases, con la excepcin de Brasil por el fuerte incremento
de su oferta interna. Si bien las importaciones de Mxico siguieron siendo las ms dinmicas,
en trminos relativos tambin crecieron rpidamente en Chile, Uruguay y en los pases
centroamericanos. En el Caribe tambin aumentaron de manera importante en Guyana,
Surinam y Hait. (Ver grfico 272).
290

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES PECUARIAS (Millones de dlares)


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 272

Mxico

Brasil

Repblica Dominicana
Cuba
Trinidad y Tabago
Hait
Bahamas

Chile

Argentina
Panam
El Salvador

Costa Rica
Santa Luca
Barbados

Venezuela

Nicaragua
Guyana

Guatemala

Ecuador
Granada
Per

San Vicente y las Granadinas


Bolivia
Suriname

Jamaica

Belice
Paraguay
Colombia

Dominica
Antigua y Barbuda

Honduras

San Kitts y Nevis


10

20

30

40

50

60

70

80

Uruguay

500

1,000

1,500
1990

2,000

2,500

3,000

3,500

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

291

Distribucin geogrfica de las importaciones pecuarias


Durante la dcada se presentaron cambios significativos en la importancia relativa de los
pases de destino de las importaciones pecuarias. La proporcin de stas hacia Mxico creci
de manera muy importante, de 46% a 58%, agudizndose la fuerte concentracin de las
importaciones pecuarias en este pas. La participacin de los pases de Amrica Central se
duplic sobradamente, excepto en Nicaragua, pasando de 4% a 9%. Tambin creci la proporcin
de importaciones hacia los pases del Cono Sur, en gran parte, por el efecto de los intercambios
internacionales al interior del MERCOSUR. La principal disminucin relativa se dio en Brasil,
cuya participacin en las importaciones baj drsticamente del 19% al 7%. (Ver grfico 273).
AL/C: PARTICIPACIN EN LAS IMPORTACIONES PECUARIAS (Porcentaje)

Grfico 273

CARICOM 7%

CARICOM 11%

Caribe Latino
6%

Brasil 7%

Amrica Central
9%

Amrica
Central 4%

Brasil
19%

Caribe
Latino
12%

Andinos 7%

Andinos 6%

Mxico
46%

Mxico
58%

Cono Sur 6%

Cono Sur 2%

1990

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

292

2002

Grfico 274

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE CARNE DE BOVINO (Millones de dlares)

Mxico
Chile
Uruguay
Brasil

San Vicente y las Granadinas

El Salvador

Repblica Dominicana

Costa Rica

Granada

Jamaica

Panam

Bahamas

Ecuador

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

En 2002 casi tres cuartas partes de las importaciones de carne de bovino se destinaron a
Mxico (72%). El resto estuvo ampliamente repartido entre los dems pases. En trminos
relativos fueron especialmente elevadas las importaciones de Chile (10%), El Salvador (3%),
Bahamas (1%), Barbados (0.4%) y Jamaica (1%). (Ver grfico 274).

Suriname

Per

Nicaragua

Guatemala

Bolivia
Trinidad y Tabago
Dominica
Venezuela
Belice
Cuba

Antigua y Barbuda

Argentina

Guyana

Barbados

Hait

Santa Luca

Paraguay

Colombia

San Kitts y Nevis


1

Honduras
200

400

600
1990

800

3
1,000

4
1,200

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

293

Las importaciones de lcteos estuvieron distribuidas en el conjunto de pases de la regin.


El principal importador es Mxico (40%), lo que en parte se explica por el tamao de la
economa. Tambin recibieron importaciones elevadas en trminos relativos, Cuba (5%), El
Salvador y Guatemala (cada uno 4%), Guyana (1%), Santa Luca (0.9%) y Barbados y Bahamas
(cada uno 0.8%). (Ver grfico 275).
Grfico 275

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE LCTEOS Y HUEVOS (Millones de dlares)

Mxico
Brasil
Santa Luca

Venezuela

Nicaragua

Cuba
Barbados

El Salvador
Bahamas

Guatemala

Argentina

Per

Ecuador

Jamaica

Belice

Trinidad y Tabago

Paraguay

Honduras

Bolivia
Granada

Colombia

Antigua y Barbuda

Repblica Dominicana

San Vicente y las


Granadinas

Hait

Dominica

Chile

Suriname

Guyana

Uruguay

Panam

San Kitts y Nevis


5

Costa Rica
100

200

300

400
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

294

500
2002

10

600

15

700

20

800

Grfico 276

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE CARNE DE AVE (Millones de dlares)


Mxico
Cuba

Barbados

Guatemala

San Kitts y Nevis

Colombia

Guyana

Hait

Costa Rica
El Salvador

Jamaica

Ecuador

Bahamas

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Ms de la mitad de las importaciones de carne de ave de la regin se canaliz a Mxico


(55%). En trminos relativos, fueron elevadas las importaciones de Cuba (16%), Guatemala
(4%), Bahamas (2%), Santa Luca (1.6%), Granada (1%) y Antigua y Barbuda (0.7%). (Ver
grfico 276).

Argentina

Santa Luca

Repblica Dominicana
Suriname
Brasil
Panam

Nicaragua

San Vicente y las Granadinas

Bolivia

Granada

Uruguay

Per

Belice

Honduras

Paraguay
Chile

Antigua y Barbuda

Venezuela

Dominica

Trinidad y Tabago
50

100

150
1990

200

250

300

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

El principal pas de destino de las importaciones regionales de carne de cerdo fue Mxico
(72%). En trminos relativos, tambin fueron elevadas las importaciones cubanas (5%).

D. COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS PESQUEROS


El comercio internacional de productos pesqueros tiene una importancia creciente en Amrica
Latina y el Caribe. El ao 2001 las exportaciones de estos productos llegaron casi a 7 mil millones
de dlares, aportaron el 11% del total de las exportaciones sectoriales y significaron el 2% del valor
total de los bienes exportados por los pases de la regin. En varios pases la participacin de las
exportaciones pesqueras dentro del total de mercancas exportadas fue an mayor: Panam
(31%), Per (16%), Ecuador (15%), Guyana (13%), Bahamas (11%) y Chile (11%).

295

Las importaciones de productos pesqueros, en cambio, son sumamente reducidas en todos


los pases de la regin. En el promedio regional, en 2001 significaron el 0.3% del total de
mercancas importadas y 3% de las importaciones sectoriales. Solamente en cuatro pases
alcanzaron al 1% de los bienes importados (Barbados, Granada, San Kitts y Nevis y Santa
Luca). Fuera de los pases insulares, la mxima participacin dentro del total de compras del
exterior se present en Colombia (0.6%).
Consecuentemente, el balance comercial es significativo y creciente, dependiendo esencialmente
del valor de las exportaciones. (Ver grfico 277).
AL/C: COMERCIO EXTERIOR DE PRODUCTOS PESQUEROS (Millones de dlares)

Grfico 277

8,000
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000

Valor de las exportaciones


2,000

Balanza comercial

1,000

2000
2001

1997
1998
1999

1994
1995
1996

1991
1992
1993

1988
1989
1990

1985
1986
1987

Valor de las importaciones

1982
1983
1984

1980
1981

FUENTE: FISHSTAT plus.

El cambio ms relevante en la composicin del supervit regional se origin en el desarrollo


de la produccin de salmones en Chile a partir de 1988. En la dcada de los aos ochenta la
estructura del supervit comercial de la regin se haba mantenido aproximadamente sobre
los mismos componentes, principalmente, crustceos (camarones) y peces pelgicos (enlatados
y harina de pescado). En la dcada de los noventa el aporte del supervit en el comercio de
peces diadromos y de agua dulce (salmnidos) aument en forma extraordinaria. Entre 1987
y 2001 el supervit comercial de Chile en el comercio de salmnidos pas de 7 millones de
dlares a 940 millones. Simultneamente, tambin creci el supervit de la regin en
crustceos, peces pelgicos y otros productos marinos. Consecuentemente, el saldo positivo
de la balanza comercial de productos pesqueros de la regin subi de 2.8 mil millones de
dlares en 1990 a 5.9 mil millones en 2001. (Ver grfico 278).

296

AL/C: BALANZA COMERCIAL DEL SECTOR PESQUERO

(Millones de dlares)

Animales y mamferos acuticos

2,100
Peces pelgicos

1,600

Cefalpodos

1,100
600
100
Peces diadromosa
y de agua dulce

Crustceos

-400

Moluscos

Peces demersales

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 278

Otros productos marinos

1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

Debido, en parte, al bajo consumo por habitante, la regin tiene una balanza superavitaria
en todos los rubros. En 2001 los componentes principales del supervit comercial siguieron
en siendo los crustceos y los peces pelgicos (34% y 25%, respectivamente); pero el aporte
del balance positivo de peces diadromos ya signific el 14% del supervit del subsector.
(Ver cuadro 57).
Cuadro 57

AL/C: COMERCIO EXTERIOR DE PRODUCTOS PESQUEROS 2001

Producto

TOTAL
Peces pelgicos
Peces demersales
Peces diadromos a y de agua dulce
Crustceos
Cefalpodos
Moluscos
Animales y mamferos acuticos
Algas
Otros productos marinos

Exportaciones

Importaciones

(Millones de dlares)
6,949
1,033
1,785
329
309
152
969
126
2,119
75
220
27
219
29
44
1
69
10
1,212
280

Balance comercial

Participacin(%)

Tasa de crecimiento (%)


(1990-2001)
(Millones de dlares) Exportaciones Importaciones
Exportaciones Importaciones
5,915
100.0
100.0
6.4
8.5
1,455
25.7
31.9
3.9
8.0
156
4.5
14.8
1.1
6.2
842
13.9
12.2
17.6
31.9
2,043
30.5
7.3
4.8
13.7
192
3.2
2.7
13.9
16.7
189
3.2
2.9
7.3
13.5
43
0.6
0.1
-1.7
8.9
58
1.0
1.0
13.8
15.5
932
17.4
27.1
8.6
5.2

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

En el balance positivo del sector pesquero destaca la participacin de Chile, principalmente,


por el extraordinario desarrollo en el cultivo de salmnidos, pero tambin por el supervit
logrado en peces pelgicos, moluscos, animales marinos y algas. Per tambin tiene una
elevada participacin en el supervit, basada esencialmente en el saldo positivo en el comercio
de peces pelgicos (60% del supervit comercial regional). El supervit en Argentina descansa
en el balance positivo en crustceos, peces demersales y cefalpodos (pulpos y calamares);
mientras que en Ecuador obedece principalmente a crustceos y pelgicos enlatados.

297

Una gran parte de los pases insulares tienen un balance comercial negativo en productos
pesqueros, lo que pone de manifiesto la existencia de una demanda no satisfecha por oferta
interna, en un sector productivo que tiene importancia particular en las condiciones de stos
pases. (Ver grfico 279).
Grfico 279

AL/C: BALANZA COMERCIAL EN PRODUCTOS PESQUEROS POR PAS 2001


(Millones de dlares)

Chile
Per
Argentina
Ecuador
Mxico
Panam
Colombia
Costa Rica
Honduras
Uruguay
Venezuela
Bahamas
Guyana
Nicaragua
Cuba
El Salvador
Brasil
Guatemala
Suriname
Trinidad y Tabago
Granada
Belice
San Vicente y las Granadinas
Antigua y Barbuda
Dominica
Paraguay
San Kitts y Nevis
Hait
Santa Luca
Bolivia
Barbados
Jamaica
Repblica Dominicana
-100

400

900
1990
2001

1400

1900

FUENTE: FISHSTAT plus.

Exportaciones pesqueras
El crecimiento de las exportaciones pesqueras se ha mantenido al mismo ritmo durante las dos
dcadas; en los aos ochenta aumentaron 6.0% por ao y en los noventa 6.4%. Sin embargo, las
diferencias en la composicin de las exportaciones han sido relevantes. Hasta 1990 el 69% de
las exportaciones corresponda a los dos grupos tradicionalmente importantes en las
exportaciones pesqueras de la regin: crustceos y peces pelgicos (en este ltimo rubro,
bsicamente, harina de pescado). En cambio, en 2001 esos dos grupos ya solamente participan
con 57%; las exportaciones de diadromos significan 14% del total. (Ver grfico 280).

298

Animales y mamiferos
acuticos 0.1%

Animales y mamiferos
acuticos 1%
Algas 1% Cefalpodos 3%

Algas 1% Cefalpodos 1%

Peces
pelgicos
26%

Crustceos
38%

Peces
pelgicos
31%

Peces diadromosa y
de agua dulce 4%

Crustceos
31%

Peces diadromosa y
de agua dulce 14%

Moluscos 3%

Moluscos 3%

Otro productos
marinos 13%

Peces demersales 9%

Otro productos
marinos 17%

Peces demersales 4%

1990

2001

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

AL/C: COMPOSICIN DE LAS EXPORTACIONES PESQUERAS (Porcentaje)

Grfico 280

El cambio ms importante en la regin fue el desarrollo de las exportaciones de salmones. En


1997 se exportaban 15 millones de dlares de diadromos y peces de agua dulce; en 2001 llegaron
a 970 millones de dlares. Prcticamente el total de este incremento correspondi a
exportaciones de salmones de Chile (937 millones de dlares).
Las exportaciones del rubro de peces pelgicos se concentraron sobre todo en Per y Chile
(esencialmente, harina de pescado). En la dcada de los ochenta crecieron aceleradamente en
ambos pases, sobre todo en Chile. En la ltima dcada las exportaciones chilenas de peces
pelgicos se estabilizaron; en cambio, crecieron en forma explosiva en Per. (Ver grfico 281).

Grfico 281

AL/C: EXPORTACIONES DE PECES PELGICOS (Millones de dlares)

900
800
700
600
500
400
300
200
100

Chile

Otros

Ecuador

Per
1980
FUENTE: FISHSTAT plus.

1990

2001

299

Durante los aos ochenta las exportaciones de crustceos haban crecido aceleradamente en
Ecuador; pero como consecuencia de los graves problemas con enfermedades que atacaron
el cultivo de camarn en ese pas, en 2001 las exportaciones dejaron de aumentar e incluso
disminuyeron. En cambio, tuvieron incrementos extraordinarios en Argentina y en Mxico,
que recuper los niveles de 1980, pero sobre una base diferente. (Ver grfico 282).
Grfico 282

AL/C: EXPORTACIONES DE CRUSTCEOS (Millones de dlares)


600

Brasil

500

Otros

Mxico

400
300
200
100

Panam

Argentina

Honduras

Colombia

Venezuela

Ecuador

1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.

La distribucin geogrfica de las exportaciones de moluscos tambin se modific drsticamente


durante la ltima dcada, creciendo en forma muy importante en Chile y, en menor medida,
en Argentina y Per. En cambio, en Mxico se redujeron. (Ver grfico 283).
Grfico 283

AL/C: EXPORTACIONES DE MOLUSCOS (Millones de dlares)


140

Mxico

120
100
80
60
Otros

Argentina

40
20

Per

Chile
1980

300

FUENTE: FISHSTAT plus.

1990

2001

Participacin en las exportaciones pesqueras


A pesar de los importantes cambios en la composicin de las exportaciones, la participacin
de los diferentes pases en los valores exportados se ha mantenido con cambios menores. La
modificacin en la estructura de las exportaciones pesqueras de Chile no signific un cambio
sustancial en la participacin de este pas dentro del total de las exportaciones regionales.
(Ver grfico 284).

Grfico 284

AL/C: PARTICIPACIN EN LAS EXPORTACIONES PESQUERAS POR PASES (Porcentaje)

Otros
17%

Colombia 4%
Brasil 4%

Argentina
10%
Mxico
11%

Chile
28%

Ecuador
14%
Per
12%

1990

Panam 4%

Otros
14%

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Tambin fue significativo el incremento en las exportaciones de cefalpodos. En 1990, dentro


de este rubro se exportaban productos por 43 millones de dlares; en 2001 llegaron a 220
millones; la mayor parte, 149 millones de dlares fueron exportaciones de Argentina.

Chile
28%

Brasil 4%
Argentina
14%

Ecuador
10%

Mxico
10%

Per
16%

2001

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Importaciones
En Amrica Latina y el Caribe las importaciones de productos pesqueros corresponden,
esencialmente, a flujos de comercio intrarregional y en general han implicado montos reducidos.
Hasta 1992 eran inferiores a los 500 millones de dlares y en 2001 llegaron a mil millones de
dlares. El incremento se present en los tres rubros que ya eran relativamente significativos:
pelgicos (principalmente enlatados y harina de pescado), demersales (merluzas u otros
pescados similares) y otros productos (principalmente, pescado congelado o enlatado). A
stos se agreg el rubro de diadromos, sobre todo por el comercio intrarregional de salmones
chilenos. (Ver grfico 285).

301

Grfico 285

AL/C: IMPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS (Millones de dlares)

400

Algas
Peces diadromosa y de agua dulce

Animales y mamferos acuticos


300
200
100

Cefalpodos

Peces demersales

Moluscos

Otros productos marinos

Peces pelgicos

Crustceos
1980

1990

2001

FUENTE: FISHSTAT plus.


a/ Salmnidos.

E. COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS FORESTALES


Balance comercial de productos silvcolas
En el ao 2002 las exportaciones forestales de Amrica Latina y el Caribe representaron 8%
de las exportaciones sectoriales y 1.5% del total de los bienes exportados. Las importaciones
significaron el 17% del total sectorial y 1.6% del total de las mercancas importadas. De 1998
a 2002 las exportaciones se han mantenido en poco ms de 5 mil millones de dlares y las
importaciones en alrededor de 6 mil millones, lo que deja un balance negativo de
aproximadamente mil millones de dlares anuales41.
Las cifras del comercio internacional de productos forestales tienen un peso limitado en el
promedio regional; pero en algunos pases su importancia relativa es mayor. En Chile significan
alrededor del 8% de las ventas al exterior, en Uruguay y Guyana cerca de 6%, y en Brasil 5%.
Durante los aos ochenta las exportaciones forestales crecieron 7.3% anualmente, sobre todo,
por las exportaciones brasileas de productos elaborados (pulpas y fibras, y papeles y cartones),
en cantidades menores, tambin crecieron las exportaciones chilenas. En esa dcada de
recesin econmica y contraccin de la demanda interna global en la mayor parte de los pases
de la regin, las importaciones no crecieron, incluso descendieron (-1.2% anual), de manera
que el dficit inicial de mil millones de dlares se fue absorbiendo y al final de la dcada se
tena un supervit de 300 millones de dlares. En la dcada de los noventa las importaciones
se hicieron ms dinmicas, creciendo 7.6% por ao, principalmente por el aumento de las
importaciones mexicanas de papel. Asimismo, el ritmo de las exportaciones se redujo a 5.1%
41 Preliminarmente, se estima que en 2003 las exportaciones de productos forestales superaron los 7 mil millones de dlares.

302

AL/C: COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR SILVCOLA (Millones de dlares)

Grfico 286
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0

Valor de las importaciones

-1,000

Valor de las exportaciones

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

anual, debido a la disminucin de las exportaciones de Brasil y Chile, especialmente despus


de 1995. Consecuentemente, el balance cay nuevamente y, como fue mencionado, desde 1998
la regin ha tenido un dficit anual cercano a mil millones de dlares. (Ver grfico 286).

2001
2002

1998
1999
2000

1994
1995
1996
1997

1990
1991
1992
1993

1986
1987
1988
1989

Balanza comercial

1983
1984
1985

1980
1981
1982

-2,000

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

El 80% de las exportaciones forestales de la regin se origina en Brasil y Chile (49% y 31%,
respectivamente). Las importaciones estn ms distribuidas; el principal importador es
Mxico, que concentra el 38% del total. (Ver grfico 287).
AL/C: PARTICIPACIN DE LAS IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES
FORESTALES 2002 (Porcentaje)

Grfico 287

Colombia 5.5%
Argentina 4.6%

Otros 5.9%
Colombia 1.9%
Per 2.0%

Brasil
12.9%

Uruguay 2.1%
Mxico 3.6%

Costa Rica 4.4%

Chile 4.2%

Argentina 5.2%

Brasil
48.6%
Chile
30.7%

EXPORTACIONES

Per 4.0%

Mxico
37.5%

Venezuela 3.8%
Otros
13.5%

Repblica
Dominicana 3.5%
Guatemala 3.3%
El Salvador 2.6%

IMPORTACIONES

FUENTE: FAOSTAT 2004.

303

Los saldos en el balance regional se concentran en pocos pases. La mayor parte del supervit
corresponde a Brasil y Chile; en trminos relativos, tambin es importante el balance positivo
de Uruguay y Guyana. El dficit se concentra en Mxico; pero, en relacin con el tamao de
las economas, tambin es importante en San Kitts y Nevis, en San Vicente y las Granadinas,
y en los pases centroamericanos, con la excepcin de Nicaragua.
La inmensa mayora de los pases de la regin presenta dficit comercial en productos
forestales; pero en el balance regional eso se compensa por el supervit que alcanzan Brasil
y Chile. Chile es superavitario en todos los rubros y Brasil equilibra su dficit en papel de
prensa con el supervit en los dems rubros. Incluso, este pas es el mayor productor y
exportador mundial de papel de fibra corta, el que se fabrica a partir de eucaliptos. Adems,
hay cuatro pases que estn casi en equilibrio o que tienen pequeos saldos positivos en su
balanza forestal, aunque con cifras de comercio mucho menores que Brasil o Chile: Uruguay,
Guyana, Argentina y Suriname. (Ver grfico 288).

Grfico 288

AL/C: VALOR DE LA BALANZA COMERCIAL FORESTAL POR PAS (Millones de dlares)


Brasil
Chile
Uruguay
Guyana
Argentina
Suriname
Belice
San Kitts y Nevis
Dominica
Nicaragua
Antigua y Barbuda
Paraguay
Bolivia
Santa Luca
Hait
Bahamas

San Vicente y las Granadinas


Barbados
Honduras
Ecuador
Cuba
Panam
Jamaica
Trinidad y Tabago
Per
El Salvador
Guatemala
Venezuela
Repblica Dominicana
Colombia
Costa Rica
Mxico
-2,000

-1,500

-1,000

-500

0
1990

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

304

500
2002

1,000

1,500

2,000

AMRICA CENTRAL: COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR SILVCOLA (Millones de dlares)

Grfico 289

800
600
400
200
0

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

En Amrica Central y en el Caribe las exportaciones son muy reducidas, de manera que la
evolucin de las importaciones marca el nivel del dficit, el cual alcanza significacin dentro
de las importaciones de bienes de cada una de esas subregiones. En 2002 las importaciones
de productos forestales de Centroamrica significaron el 2.8% del total de bienes importados,
en el Caribe Latino 1.9% y en el CARICOM 2,2%. (Ver grficos 289, 290 y 291).

-200

Valor de las importaciones

-400
-600

Valor de las exportaciones

2001
2002

1998
1999
2000

1996
1997

1994
1995

1991
1992
1993

1990

1986
1987
1988
1989

Balanza comercial

1983
1984
1985

1980
1981
1982

-800

FUENTE: FAOSTAT.

Grfico 290

CARIBE LATINO: COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR SILVCOLA (Millones de dlares)

400
300
200
100
0
-100

Valor de las importaciones

-200
-300

Valor de las exportaciones

2001
2002

1998
1999
2000

1994
1995
1996
1997

1990
1991
1992
1993

1986
1987
1988
1989

Balanza comercial

1983
1984
1985

1980
1981
1982

-400

FUENTE: FAOSTAT.

305

Grfico 291

CARICOM: COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR SILVCOLA (Millones de dlares)

400
300

200
100
0

Valor de las importaciones

-100
-200

Valor de las exportaciones

2001
2002

1997
1998
1999
2000

1993
1994
1995
1996

1988
1989
1990
1991
1992

Balanza comercial

1984
1985
1986
1987

1980
1981
1982
1983

-300

FUENTE: FAOSTAT.

El balance relativamente reducido en la regin resulta de un dficit en el comercio de papeles


y cartones que anula sobradamente el supervit en todos los dems rubros, tanto de productos
primarios como de productos elaborados. (Ver cuadro 58).
Cuadro 58

AL/C: COMERCIO EXTERIOR DE PRODUCTOS FORESTALES (2002)


Exportaciones

Tipo de producto
Total
Papeles y cartones
Pulpa y fibras
Madera aserrada
Paneles
Madera en rollo industrial

5,222
933
2,096
1,233
837
121

Importaciones
Millones de US$
5,506
3,728
739
529
487
20

Balance Comercial
-283
-2,795
1,357
704
349
101

Participacin (%)
Tasa de crecimiento (%) (1990-02)
Exportaciones
Importaciones
Exportaciones Importaciones
100.0
100.0
5.1
7.6
17.9
67.7
0.9
8.5
40.1
13.4
7.1
4.3
23.6
9.6
6.2
4.6
16.0
8.9
-2.5
5.0
2.3
0.4
8.4
11.7

FUENTE: FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT 2004.

Exportaciones forestales
Durante los aos ochenta los principales rubros exportados fueron pulpas y fibras, papeles
y cartones, y madera aserrada; a partir de la ltima dcada se sum tambin la exportacin
de paneles. (Ver grfico 292).

306

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES FORESTALES (Millones de dlares)


Papeles y
cartones
2,500
2,000
1,500
1,000

Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

500

Paneles

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 292

Madera aserrada
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT.

En la dcada de los ochenta solamente crecieron las exportaciones de los productos elaborados
(pulpas y fibras y papeles y cartones), sobre todo por el dinamismo de las exportaciones de
papel de Brasil; el crecimiento en las exportaciones de pulpas y fibras se dio tanto en este
pas como en Chile.
En los aos noventa el rubro ms dinmico fue el de pulpas y fibras; principalmente en Chile.
En este rubro las exportaciones de este pas ya casi equiparan a las de Brasil y ambos pases
concentran prcticamente el total regional.
A partir de esa dcada tambin se inici un prspero proceso de exportaciones de productos
forestales no madereros. Se estima que en 2002 estas exportaciones superaron los 250 millones
de dlares, principalmente desde Brasil, Per, Bolivia y Argentina.
La exportacin de papeles y cartones creci menos, principalmente porque las exportaciones
de Brasil se redujeron casi a la mitad. Esta disminucin fue parcialmente compensada por
el incremento en las exportaciones de otros pases, especialmente Chile, pero tambin Mxico
y Colombia.
La mayor parte del incremento en las exportaciones de paneles se explica por el crecimiento
de las exportaciones de Brasil. Las exportaciones chilenas crecieron a una tasa elevada, pero
sobre una base inicial reducida.
En las exportaciones de madera aserrada, adems de las originadas en Brasil y Chile tambin
son significativas las de Honduras, Mxico, Argentina y otros pases.

Distribucin geogrfica de las exportaciones forestales


Las exportaciones forestales de Amrica Latina y el Caribe se concentran fuertemente en Brasil
y Chile. En menor medida, durante los ltimos aos crecieron las exportaciones de otros pases
307

en diferentes productos. En el rubro de papeles y cartones se presentaron incrementos en las


exportaciones de Mxico, Colombia, Argentina y Uruguay; en paneles hubo exportaciones
significativas de Argentina y Per; y de madera aserrada en Per, Argentina, Honduras y Mxico.
Sin embargo, el crecimiento de las exportaciones de Brasil y Chile ha sido mucho ms dinmico
y la concentracin de las exportaciones regionales en estos dos pases contina agudizndose.
(Ver grficos 293, 294, 295, 296 y 297).
Grfico 293

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES FORESTALES (Millones de dlares)

Brasil
Chile
Argentina
Mxico
Uruguay
Per
Colombia
Ecuador
Venezuela

Dominica

Honduras

Barbados

Paraguay

Antigua y Barbuda

Guyana
San Kitts y Nevis

Bolivia
Guatemala

San Vicente y las Granadinas

Costa Rica

Santa Luca

Nicaragua

Jamaica

Panam
Granada

El Salvador
Suriname

Repblica Dominicana

Belice

Hait

Trinidad y Tabago

200

Bahamas

400

600

800

1,000

Cuba
500

1,000

1,500
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

308

2,000
2002

2,500

3,000

AL/C:VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE PAPELES Y CARTONES (Millones de dlares)


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 294

Brasil
Chile
Mxico
Colombia
Argentina
Uruguay
Venezuela
Per
El Salvador
Panam
Costa Rica
Guatemala
100

200

300
1990

400

500

600

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Grfico 295

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE PULPA Y FIBRA 2002 (Millones de dlares)

Brasil
Chile
Argentina
Mxico
Belice
Uruguay
Dominica
200

400

600
1990

800

1,000

1,200

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

309

Grfico 296

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE PANELES (Millones de dlares)


Brasil
Chile

Argentina
Ecuador
Paraguay
Colombia
Costa Rica
Per
Mxico
Guatemala
Nicaragua
Bolivia
Suriname
Cuba
100

200
1990

300
2002

400

500

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Grfico 297

AL/C: VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE MADERA ASERRADA (Millones de dlares)


Brasil
Chile
Per
Argentina
Honduras
Mxico
Bolivia
Ecuador
Paraguay
Guyana
Uruguay
Nicaragua
Guatemala
Venezuela
Colombia
Suriname
Costa Rica
Panam
Belice
El Salvador

Trinidad y Tabago
100

200

300
1990

310

FUENTE: FAOSTAT 2004.

400
2002

500

600

En los aos ochenta, en medio de la contraccin de la demanda interna en los pases de


Amrica Latina y el Caribe originada en la crisis de la deuda externa y los programas de ajuste,
las importaciones forestales se mantuvieron en un monto alrededor de 2 mil millones de
dlares. Durante la dcada de los noventa, en cambio, estas importaciones crecieron
significativamente (7.6% anual), sobre todo por el aumento de las importaciones de papel en
Mxico, Brasil, Argentina, Chile, Per, Repblica Dominicana y los pases centroamericanos.
(Ver grfico 298).
Grfico 298

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES FORESTALES (Millones de dlares)


Papeles y
cartones
4,000
3,500

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Importaciones forestales

3,000
2,500
2,000
1,500

Madera en rollo industrial

Pulpa y fibras

1,000
500

Paneles

Madera aserrada
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

En la ltima dcada las importaciones de papeles y cartones, que casi no haban aumentado
durante los aos ochenta (0.9% anual), se incrementaron 14% en 1991 y 32% adicional en 1992
y siguieron aumentando fuertemente hasta 1997, cuando se estabilizan, indicando una fuerte
elasticidad ingreso en su demanda.
Aunque el crecimiento de las importaciones de papel fue bastante general en la regin, se
concentraron ms en Mxico y en Amrica Central. (Ver grfico 299).
Las importaciones del otro producto elaborado, pulpas y fibras, alcanzaban montos menores
y se concentraban exclusivamente en Mxico. En los aos noventa aumentaron las
importaciones de este pas, as como las de Brasil, Colombia y Venezuela. (Ver grfico 300).

311

Grfico 299

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE PAPELES Y CARTONES (Millones de dlares)

1,400

Brasil

1,200
CARICOM

1,000

Mxico

800
600
400
200

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT.

Grfico 300

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE PULPA Y FIBRA (Millones de dlares)

350

Brasil

300
250

CARICOM

Mxico

200
150
100
50

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

Andinos
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

Las importaciones de productos forestales primarios son menores. Las importaciones de


paneles crecieron aceleradamente en Mxico a partir de 1999 y a partir de ese ao han
significado la mitad del total de las importaciones regionales, las cuales crecieron 5%
anualmente durante la ltima dcada. (Ver grfico 301).
312

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE PANELES (Millones de dlares)

2,500

Brasil

2,000
CARICOM

Mxico

1,500
1,000
500

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 301

Andinos
1980

1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

El otro rubro en el que las importaciones regionales alcanzan a ser significativas es el de


madera aserrada. Durante la ltima dcada las importaciones de este producto crecieron 4.6%
por ao, sobre todo por el aumento de las importaciones en Mxico, Jamaica y Bahamas. (Ver
grfico 302).

Grfico 302

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE MADERA ASERRADA (Millones de dlares)


Brasil
250
200
CARICOM

Mxico

150
100
50

Caribe Latino

Cono Sur

Amrica Central
1980

Andinos
1990

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

313

Distribucin geogrfica de las importaciones forestales


Mxico es el principal importador de productos forestales y durante la ltima dcada sus
importaciones han crecido aceleradamente, como en la mayora de los pases de al regin.
Solamente en Cuba, Ecuador, Panam, Bahamas, Belice y Antigua y Barbuda las importaciones
forestales se han estancado o disminuyeron. (Ver grfico 303).
Grfico 303

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES FORESTALES (Millones de dlares)


Mxico
Brasil
Venezuela
Cuba
Colombia

Barbados

Ecuador
Per
Panam

Hait

Chile
Argentina
Costa Rica

Antigua y
Barbuda
Nicaragua

Repblica Dominicana
Guatemala
Jamaica

Belice

Trinidad y Tabago
Honduras
Uruguay
Bahamas

Dominica
Bolivia

El Salvador
Paraguay
Barbados

Suriname
San Vicente y
las Granadinas

Hait
Antigua y Barbuda
Nicaragua

Guyana

Belice
Dominica
Bolivia

Santa Luca

Suriname
San Vicente y las Granadinas
Guyana

San Kitts y
Nevis
10

Santa Luca
San Kitts y Nevis
500

1,000

1,500
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

314

2002

20

2,000

30

40

2,500

Grfico 304

AL/C:VALOR DE IMORTACIONES DE PAPELES Y CARTONES (Millones de dlares)

Mxico
Colombia
Ecuador
Brasil
Venezuela
Chile
Panam
Cuba
Costa Rica
Guatemala
Per
Argentina
Repblica Dominicana
Jamaica
Trinidad y Tabago
Honduras
Uruguay
Paraguay
El Salvador
Nicaragua
Hait
Bahamas
Barbados
Bolivia
Suriname
Belice
Guyana
Dominica
San Vincente y las Granadinas
200

400

600

800
1990

1,000

1,200

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Ese patrn de fuerte concentracin de las importaciones en Mxico se cumple tambin con cada
uno de los rubros en particular. (Ver grficos 304, 305, 306 y 307).

1,400

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

315

Grfico 305

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE PULPA Y FIBRA (Millones de dlares)

Mxico
Brasil
Colombia
Venezuela
Argentina
Per
Ecuador
Uruguay
Costa Rica
Cuba
Panam
Guatemala
50

100

150

200
1990

FUENTE: FAOSTAT 2004.

316

2002

250

300

350

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE PANELES (Millones de dlares)


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

Grfico 306

Mxico
Brasil
Colombia
Venezuela
Jamaica
Per
Repblica Dominicana
Cuba
Trinidad y Tabago
Panam
El Salvador
Costa Rica
Barbados
Uruguay
San Vincente y las Granadinas
Honduras
Argentina
Dominica
Belice
Bahamas
500

1,000

1,500
1990

2,000

2,500

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

317

Grfico 307

AL/C: VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE MADERA ASERRADA (Millones de dlares)

Mxico
Repblica Dominicana
Brasil
Jamaica
Trinidad y Tabago
El Salvador
San Vicente y las Granadinas
Bahamas
Cuba
Venezuela
Barbados
Colombia
Argentina
Uruguay
Per
Antigua y Barbuda
Hait
Panam
Dominica
50

100
1990

150

200

250

2002

FUENTE: FAOSTAT 2004.

El desarrollo del comercio forestal de Amrica Latina y el Caribe ha estado fuertemente


vinculado al ritmo de crecimiento econmico, revelando una elevada elasticidad ingreso de
sus importaciones. Los progresos se han visto impulsados por cambios en los marcos legales
e institucionales, la integracin econmica y la capacitacin tcnica. Dentro de las fuerzas
que pueden impulsar este comercio est el desarrollo de nuevos mecanismos financieros y el
desarrollo de cadenas productivas.
Los pases de Amrica Latina y el Caribe enfrentan problemas comunes para el desarrollo del
comercio forestal, principalmente, elevada deforestacin, tala ilegal, incendios y plagas
forestales, as como los elevados costos de produccin derivados de marcos institucionales
inadecuados y deficiencias de infraestructura.

318

319

COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRCOLAS

CAPTULO V: CONCLUSIONES
Y ORIENTACIONES DE POLTICA

320

A. INTRODUCCIN
Este captulo final presenta una reflexin sobre el conjunto de tendencias y desafos analizados,
a fin de derivar lecciones y orientaciones de poltica. No se pretende establecer recomendaciones
especficas o recetas de aplicacin general para solucionar los problemas. Es en el mbito de
cada pas donde cada sociedad tomar sus propias decisiones. Lo que se busca es utilizar el
anlisis de los captulos precedentes para contribuir a una reflexin conjunta sobre la
identificacin de los principales retos que enfrenta la agricultura de los pases latinoamericanos
y caribeos, as como sobre las orientaciones de la poltica agrcola, sus caractersticas principales,
las posibilidades de nuevos instrumentos, los requisitos para su viabilidad, los cambios en los
agentes y relaciones, y otros elementos significativos que podran ser tiles en la definicin de
planes de accin y programas de desarrollo agrcola y rural.

B. EL DESAFO GLOBAL: CRECIMIENTO CON EQUIDAD


Durante los ltimos veinticinco aos los pases de Amrica Latina y el Caribe han sufrido
graves crisis y emprendido profundos cambios estructurales en sus economas; asimismo,
han vivido transformaciones polticas trascendentes. Este proceso ha estado lejos de ser lineal
y continuo, en varios casos se han presentado severos retrocesos y recesiones reiteradas.
Tampoco ha sido un proceso homogneo, la diversidad de experiencias en esos aos recorre
una buena parte del espectro entre la ortodoxia econmica y las opciones heterodoxas y el
pragmatismo. Las particularidades de los diversos casos han sido importantes y an en la
actualidad hay diferencias muy significativas entre los pases. Sin embargo, es evidente que
al final de cuentas hay un alto grado de convergencia y aun cierta sincronizacin en las
transformaciones. Tanto el ajuste para la estabilizacin de las economas como las principales
reformas estructurales han sido procesos ampliamente generalizados en la regin (ver captulos
I y II).
Lo anterior se explica no solamente por el punto de partida relativamente comn del desarrollo
latinoamericano y caribeo, sino por el creciente condicionamiento proveniente del entorno
internacional. En base a los extraordinarios progresos tcnicos, especialmente en
telecomunicaciones e informtica, la globalizacin econmica se erige como el rasgo definitorio
del rumbo que han tomado las transformaciones en el proceso de desarrollo socioeconmico
y las perspectivas futuras. La reciente importancia de la globalizacin se aprecia no nicamente
por la participacin aceleradamente creciente del comercio internacional, que ya representa
la cuarta parte de la produccin mundial; sino, adems por la transnacionalizacin de los
propios procesos econmicos y productivos que determinan cadenas de produccintransformacin-consumo por encima de las fronteras nacionales, asi como por los flujos de
capital que ofrecen condiciones inditas para el financiamiento del desarrollo y amplias
oportunidades para la inversin productiva, pero implican, tambin, fuerte incertidumbre,
vulnerabilidad e inestabilidad.
322

Las polticas de los gobiernos se hacen crecientemente homogneas por razones estructurales,
compromisos internacionales y necesidades de competitividad. Asimismo, las empresas

La apertura econmica, la liberalizacin comercial y financiera, las privatizaciones, la


desregulacin, la prioridad a los equilibrios macroeconmicos y el nfasis en el papel del
mercado como asignador de los recursos productivos, constituyen rasgos del estilo de desarrollo
que no solamente son ya compartidos por la mayor parte de los pases de la regin, sino que,
en gran medida, obedecen a una lgica ms all de las opciones de poltica. Sin embargo,
dentro del reconocimiento de dicho contexto exgeno, las orientaciones de poltica mantienen
un amplio grado de accin y una relevancia indudable, no solamente para optimizar el
aprovechamiento de las oportunidades que se abren y minimizar los impactos econmicos
negativos, sino tambin para lograr mayor equidad, mantener control local sobre las condiciones
de vida y preservar la identidad cultural.
En el marco de perspectivas de mediano y largo plazo relativamente ms favorables, debe
reconocerse la enorme magnitud del desafo que representa para los pases latinoamericanos
y caribeos concretar la recuperacin del crecimiento sostenido en un entorno en el que
existen factores de gran incidencia que estn fuera de su control -lo que obliga a una disciplina
rigurosa en el manejo de los recursos- y, simultneamente, atender urgencias impostergables
por los enormes rezagos sociales existentes.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

privadas, cuyo funcionamiento est fuertemente influido por la globalizacin de los circuitos
financieros y comerciales, tienden a seguir lneas de estrategia que son similares.

Como se establece en los captulos precedentes, uno de los rasgos ms preocupantes en el


actual paradigma econmico, que incide negativamente tanto en el crecimiento como en la
equidad, es la exclusin de una parte importante de la poblacin de los procesos de desarrollo.
Mientras la globalizacin borra fronteras y abre paso a mltiples eslabonamientos del
crecimiento econmico, la heterogeneidad estructural de la regin fractura estos procesos,
bloquea y distorsiona negativamente el uso de recursos y la participacin de numerosos
agentes en los circuitos econmicos y, en definitiva, excluye de las actuales corrientes de
progreso a una gran parte de la poblacin.
Amrica Latina es la regin con mayor desigualdad en el mundo y en las ltimas dcadas la
distribucin del ingreso no est mejorando, sino que su concentracin incluso aumenta. La
agudizacin en la desigualdad podra considerarse explicable en una primera etapa de la
profundizacin de las relaciones de mercado hacia una economa ms global porque los grupos
con mayores capacidades pueden integrarse ms eficientemente. Pero las tendencias a la
concentracin se han mantenido aun en los pases donde el producto interno ha crecido
sostenidamente por varios aos. El modelo de crecimiento actual no est acercando a los
pases latinoamericanos al tipo de distribucin de ingreso, ms equitativa, de los pases
desarrollados; por el contrario, en la gran mayora de los pases se siguen reproduciendo y
ampliando los elevados niveles de concentracin del ingreso familiar.
La heterogeneidad econmica y la transmisin intergeneracional de la pobreza -ya que los
hijos de los pobres tienen menor acceso a oportunidades de educacin, capacitacin y salud,
y se desenvuelven en medios econmicos deprimidos, carentes de infraestructura y de serviciosrepresenta la principal dificultad para superar los problemas estructurales del subdesarrollo
y generalizar el acceso del conjunto de la poblacin a mnimos de bienestar aceptables. Es
fundamental lograr un modelo de desarrollo que elimine la exclusin y genere oportunidades
de empleo e ingreso para las grandes masas de poblacin pobre, a fin de revertir la tendencia
a la marginacin. No se pretendera una imposible homogeneidad entre los miembros de la
sociedad; pero s una mayor equidad en las oportunidades.

323

En los ltimos aos, varios estudios han demostrado que el crecimiento econmico y la
equidad, lejos de ser excluyentes, se potencian mutuamente. Las alternativas excluyentes en
la asignacin de recursos que se presentan en el corto plazo tienen un peso comparativamente
menor que la complementariedad que existe entre ambas variables en la perspectiva de largo
plazo42.
Los estrangulamientos en recursos humanos e infraestructura fsica y de servicios que
determinan una enorme heterogeneidad productiva, polarizacin econmica, deterioro
ambiental y marginalidad social, provocan la exclusin de gran parte de la poblacin de los
progresos del crecimiento, inhiben el aprovechamiento eficiente de los recursos nacionales,
dificultan una mayor participacin del ahorro interno en el financiamiento del desarrollo y
aumentan las tensiones sociales, generando, adems, un clima de inestabilidad poltica y
violencia social, y problemas de gobernabilidad, implicando un costo en las posibilidades de
crecimiento econmico sostenido.
En una perspectiva de mediano y largo plazo el logro de una mayor equidad no es excluyente
con el impulso al crecimiento econmico; se trata de procesos que se dinamizan mutuamente.
Cuando las diferencias en acceso a activos, educacin, salud, servicios, consumo y ciudadana
se mantienen de generacin en generacin el proceso de crecimiento econmico produce una
dinmica polarizadora que se aleja de la igualdad de oportunidades y ampla continuamente las
diferencias econmicas y sociales, deteriorando la base del crecimiento.
El progreso econmico sostenido requiere la utilizacin sustentable de los recursos y la
participacin eficiente de la poblacin, a travs de ordenamientos institucionales democrticos.
Asimismo, la democracia poltica necesita sustentarse en una democracia social y sta, a su
vez, slo es posible en una sociedad solidaria, donde la igualdad de oportunidades contribuya
a la capilaridad social y a la convivencia dentro de las inevitables desigualdades.

C. COMPONENTES DE LA POLTICA DE DESARROLLO


La bsqueda simultnea de los objetivos de recuperacin del crecimiento econmico sostenido
y de lograr mayor equidad requieren de una estrategia compleja que considere el diseo de
la poltica econmica con orientacin al desarrollo incluyente; coherentemente, varios
elementos: polticas sociales y cobertura universal de servicios bsicos; programas de apoyo
al capital humano; desarrollo de instituciones y fortalecimiento del capital social; rescate de
ciudadana que reduzca la marginalidad; y apoyos focalizados.
i) La primera condicin para reducir la pobreza y la marginalidad es la recuperacin del
crecimiento econmico acelerado y sostenido. La recesin o el estancamiento en el producto

324

42 Ver entre otros:


What is the evidence on income inequality and development, Irman Adelman, California Agricultural Experiment
Station, Giannini Foundation of Agricultural Economics, University of California, Abril 1989.
Inequality does cause underdevelopment: New evidence, William Easterly, Center for Global Development, Enero 2002.
New ways of looking at old issues: inequality and growth, K. Deininger y L. Squire, Journal of Development Economics,
vol 57, 1998.
The vicious cycle of inequality in Latin America, T. L. Karl, Octubre 2002.
Economic Growth and Income Inequality: Reexamining the Links, K. Deininger y L. Squire, 1998.
Has income distribution really worsened in the South? And has income distribution really worsened between the North
and the South?, P. Rodas-Martini y L. Cifuentes, Human Development Report, 2001.
Sorpresas distributivas despus de una dcada de reformas: Latinoamrica en los Noventas, M. Szkely y J. L. Londoo,
Banco Interamericano del Desarrollo, 1998.
Distribucin del ingreso, pobreza y gasto social en Amrica Latina, J. A. Ocampo, Revista de la CEPAL 65, Agosto 1998.
Posibilidades y limitaciones de la reduccin de la pobreza y la redistribucin del ingreso, Panorama social de Amrica
latina 2001-2002, CEPAL, 2002.

ii) El crecimiento econmico acelerado y sostenido es una condicin indispensable para la


reduccin de la pobreza y la marginalidad, pero no es una condicin suficiente. El modelo
actual es altamente polarizador y genera una creciente concentracin del ingreso en el
segmento econmicamente ms privilegiado. En estas condiciones, es difcil que mecanismos
correctivos, como el gasto pblico focalizado, puedan enmendar, por fuera del proceso
econmico, los efectos polarizadores de la concentracin del ingreso. Los mecanismos
gubernamentales que pretenden favorecer la equidad resultan estriles si el proceso de
produccin y distribucin est generando cada vez una concentracin creciente y las sociedades
reproducen y refuerzan la polarizacin. Consecuentemente, el diseo de la poltica econmica
es un instrumento bsico para combatir la pobreza. En los prximos aos ser necesario
considerar explcitamente su incidencia sobre variables que afectan la inversin y el empleo,
as como incorporar orientaciones derivadas de objetivos de creacin de oportunidades de
empleo de calidad y de reduccin de pobreza y desigualdad.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

oportunidades para lograr un mayor ingreso en actividades por cuenta propia. En esas
condiciones, la pobreza aumenta sin que existan estrategias viables, capaces de contrarrestar
esos efectos negativos.

iii) Por otra parte, una gran proporcin de la poblacin pobre e indigente est marginada de
los procesos econmicos y de los estmulos derivados del crecimiento en el producto nacional.
En consecuencia, adems de una poltica econmica que favorezca la inclusin, es necesario
establecer polticas sociales complementarias que reduzcan la exclusin. Invertir en mejorar
la educacin, la salud, la capacitacin y las condiciones de insercin social de la poblacin
pobre, considerando el conjunto de la unidad familiar y su entorno en la comunidad, as como
el desarrollo de programas para ampliar la cobertura de servicios sociales son, sin duda,
prioridades en el desarrollo de estas polticas. Asimismo, es necesario apoyar a la poblacin
pobre para ampliar su acceso a activos productivos.
iv) La eficiencia en el diseo e implementacin de las polticas implica el reordenamiento en
los procesos productivos y distributivos, a fin de adecuarlos a las nuevas condiciones que
enfrenta la regin. Es necesario desarrollar nuevos tipos de agentes -pblicos y privados- y
nuevas formas de relacionamiento. Este desarrollo institucional significa modalidades ms
eficientes de acceso y uso de los recursos naturales, mercados, financiamiento, y normas
formales e informales.
v ) Tambin se consideran apoyos directos focalizados, temporales y transparentes que permitan
resolver las carencias ms graves y evitar el deterioro acumulativo en las familias ms pobres.
vi) Igualmente, programas de desarrollo de capacidades productivas dirigidos a la poblacin
marginada, como puerta de salida de otros apoyos que deben ser temporales.
vii) Muchas veces, la marginacin que sufre la poblacin pobre no es slo econmica; junto
con la exclusin respecto de los mercados de bienes y de trabajo se presenta una marginacin
respecto de los programas sociales y diversos problemas que le impiden participar normalmente
en la vida social. Ser necesario incorporar programas de rescate de ciudadana que promuevan
una mayor participacin de esta poblacin en las decisiones sobre las polticas sociales.

325

D. EL ENFOQUE DE LA POLTICA DE DESARROLLO AGRCOLA Y RURAL


Dentro de esta estrategia amplia, es indispensable reconocer que la polarizacin campociudad sigue siendo una expresin fundamental de la concentracin del ingreso, la desigualdad
de oportunidades y la transmisin intergeneracional de la pobreza en los pases de la regin.
Aunque la mayor parte de las personas pobres y casi la mitad de los indigentes viven en las
ciudades, la pobreza tiene una incidencia mucho mayor en el medio rural. Dos terceras partes
de esta poblacin viven en condiciones de pobreza y casi dos quintas partes en condiciones
de indigencia.
En todos los pases de la regin la exclusin rural ha llevado a la conformacin de extensas
reas de pobreza, donde la falta de infraestructura, comunicaciones y servicios desalienta
gravemente la inversin, lo que fragmenta gravemente el desarrollo y tiende a ampliar la
polarizacin. La combinacin de grandes masas rurales pobres, sin capacitacin, educacin
ni condiciones mnimas de subsistencia, junto con la ausencia de una poltica de compromiso
con la sustentabilidad ambiental del desarrollo, ha generado una dinmica negativa donde
la pobreza y la prdida de potencial productivo son cada vez ms graves en amplias zonas de
los distintos pases de la regin, provocando un acelerado deterioro ambiental y la
desintegracin de la base nacional del desarrollo.
En gran medida, el medio rural funciona como marco de absorcin de desempleo y subempleo,
proveyendo formas de subsistencia a la poblacin que est marginada de las principales
dinmicas del actual estilo de desarrollo. En este sentido, sirve como un factor de estabilizacin
que rene condiciones especiales, debido a que la combinacin de las actividades productivas
con la unidad familiar y la vida comunitaria permiten estrategias de supervivencia adecuadas
a muy bajos ingresos monetarios.
Las dolorosas condiciones de vida de la mayor parte de la poblacin rural significan un
dramtico contraste con la modernidad que se est logrando en muchos mbitos del desarrollo
latinoamericano y caribeo. Esa expresin masiva del subdesarrollo tiene un plido reflejo
en los indicadores de bienestar, claramente desfavorables al medio rural, en educacin, salud,
servicios de sanidad y condiciones de vida en general. Adems, en el medio rural hay menor
capilaridad social y las oportunidades de progreso son escasas. Los ncleos de pobreza rural
dura se refuerzan porque los hijos de los pobres rurales tienen menor acceso a oportunidades
de educacin, capacitacin y salud, y se desenvuelven en medios econmicos deprimidos,
carentes de infraestructura y de servicios. No slo son ms pobres, sino que progresan menos.
La fragmentacin del desarrollo urbano-rural se ha visto combinada con la fragmentacin de
gnero. Las mujeres rurales sufren la segregacin en los mercados laborales, donde sus
remuneraciones son sistemticamente inferiores. Tambin enfrentan dificultades
discriminatorias para el acceso al crdito y a la propiedad de la tierra.

326

La pobreza tiene una dimensin especialmente grave en la poblacin indgena. Adems, esta
poblacin sufre la marginacin en forma an ms severa. Esto ha provocado la inviabilidad
econmica de las comunidades tradicionales. Las formas de vida y la organizacin de las
comunidades indgenas estn estrechamente vinculadas al medio rural. Continuar el alivio a
la pobreza rural principalmente a travs de la emigracin a las ciudades supondra la prdida
del patrimonio cultural y social de dichas comunidades, as como de la enorme riqueza de la
diversidad de formas de vida en el campo latinoamericano y caribeo.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

La tarea del desarrollo rural rebasa largamente el mbito de la produccin agrcola; pero la
poltica agrcola juega un papel fundamental dentro de dicha estrategia. El desarrollo rural
supone una diversificacin en las fuentes de empleo productivo y una mayor integracin
vertical de las actividades econmicas de las reas rurales, asimismo existe una relacin
directa una dinmica positiva- entre el ingreso agrcola y el ingreso rural no agrcola. Aunque
persiste la necesidad de reasignar recursos humanos de muy baja productividad actualmente
localizados en el medio rural, la idea simplista de dar prioridad a la industria para generar
oportunidades de empleo e ingreso ha sido superada por un enfoque que ms que oponer los
distintos sectores, enfatiza sus vinculaciones. La competitividad importante es la de la cadena
de produccin-procesamiento-comercio-consumo. Esta competitividad global del sistema
depende, en gran medida, del contexto macroeconmico y del grado de articulacin
intersectorial. No se trata ya de buscar ventajas relativas para productos aislados; lo esencial
es construir y desarrollar la competitividad del sistema, incluyendo diversas formas de
integracin intersectorial y de articulaciones territoriales.
La capacidad competitiva de la agricultura y la rentabilidad de las actividades sectoriales no
dependen solamente de los ndices de productividad en el campo. Los progresos agronmicos
siempre seran deseables y es imperioso aprovechar los amplios mrgenes existentes respecto
de los rendimientos que se podran alcanzar si se generalizaran las tecnologas disponibles.
Pero en la debilidad del crecimiento agrcola de la regin inciden tambin, de manera fundamental,
elementos que estn fuera de la tecnologa agrcola y de las capacidades de los agricultores,
como los derivados de los cambios en el contexto internacional y en el marco macroeconmico,
o las deficiencias en infraestructura y servicios, entre otros.
La poltica agrcola debe ser coherente con una visin amplia que atienda a la integracin
vertical con otros sectores y a las vinculaciones con otras polticas en el espacio rural. Sin
embargo, es claro que la poltica sectorial no podra responder, por s sola, a la magnitud de
los problemas y desafos del campo. Es indispensable definir una estrategia de desarrollo
rural reconocida como prioridad nacional - y construir un consenso social sobre formas y
costos de las principales polticas y evaluarlas en relacin con su contribucin a la solucin
de los grandes problemas nacionales. El diseo de la poltica debe abrirse a las relaciones
intersectoriales y al enfoque de desarrollo de base territorial.
La ampliacin del enfoque de desarrollo debe tambin abarcar a la propia estrategia de
desarrollo rural. La base territorial del desarrollo no debe limitarse al mero espacio rural,
sino enfatizar las vinculaciones con los pequeos centros urbanos y con el sistema de ciudades
intermedias. Ms que una estrategia de desarrollo rural, debera ser una estrategia de
desarrollo urbano-rural, donde se aprovechen las mltiples posibilidades de actividad
econmica para la poblacin rural que se originan en los ncleos de poblacin relativamente
cercanos, tanto por las demandas de productos y servicios y el acceso a mercados como por
las posibilidades de abastecimiento de insumos y financiamiento. En los ltimos aos destaca,
en particular, el potencial derivado de las remesas procedentes de los trabajadores emigrados.
La estrategia de transformacin y revalorizacin del medio rural requiere un esfuerzo
sostenido en el desarrollo de infraestructura bsica, como electricidad, transporte o
comunicaciones, as como apoyos a la inversin productiva en diversos sectores. Es igualmente
indispensable una amplia participacin de la poltica social, sobre todo en educacin, salud,

327

seguridad alimentaria y dotacin de servicios bsicos, dentro de una estrategia de inversin


en capital humano y la reconstruccin de instituciones en el medio rural, en una dinmica
de desarrollo del capital social (en el sentido amplio del termino, que corresponde a las
distintas formas y mecanismos de relacionamiento entre agentes, las normas para estas
vinculaciones y el propio desarrollo de agentes a travs de formas de representacin y
empoderamiento).
El desafo es atender las urgencias de gran parte de la poblacin que no cuenta con los mnimos
de bienestar aceptables y, al mismo tiempo, continuar acelerando el ritmo de crecimiento de
manera estable. Estos dos temas alivio de la pobreza y crecimiento- pueden expresarse en
diversas polticas concretas, pero la incorporacin del conjunto de la poblacin a los beneficios
del progreso y la solucin de los requerimientos de inversin (con ahorro interno y externo)
para financiar un crecimiento acelerado y sostenible, estarn en el centro de la agenda de
desarrollo de la regin.

E. EL PAPEL DEL DESARROLLO AGRCOLA Y RURAL


En el ltimo tiempo el desarrollo rural ha vuelto a concentrar la atencin de las autoridades
nacionales y de los organismos internacionales, pero sobre bases diferentes a la argumentacin
tradicional en defensa de la agricultura que descansaba en la importancia de ciertos productos
especficos o en planteamientos paternalistas respecto a los pequeos productores. Esta
ltima argumentacin es actualmente obsoleta y carece de poder de negociacin frente a las
prioridades macroeconmicas o financieras. El nfasis en la productividad y competitividad,
la reduccin del mbito de accin del Estado y el nuevo contexto internacional han desplazado
los ejes de la poltica agrcola posible hacia la generacin de condiciones para absorber capital
tcnico y productivo, e impulsar un proceso de desarrollo urbano-rural que permita reducir
la pobreza a travs de la creacin de empleos y la generacin de ingresos locales.
Como se muestra en los captulos precedentes, el desarrollo agrcola y rural tiene un
significativo potencial para favorecer el crecimiento econmico, la equidad y la preservacin
del medio ambiente. En los ltimos aos se est desarrollando un creciente consenso sobre
este potencial. El desarrollo agrcola y rural ha formado parte central de la estrategia nacional
en varios pases de la regin. Asimismo, ha alcanzado una elevada prioridad en la agenda de
diversos organismos internacionales, no solamente en el caso de la FAO y otros organismos
especializados, sino tambin en la banca multinacional, especialmente en el Banco
Interamericano de Desarrollo (BID) y en el Banco Mundial44.
Esta renovada argumentacin sobre la importancia de la poltica de desarrollo agrcola y rural
en la regin se diferencia de las antiguas demandas en favor del campo y los campesinos que
a veces eran ms bien retricas- en dos aspectos fundamentales: la amplitud del enfoque y el
papel que se le asigna dentro del desarrollo econmico y social.
El nuevo enfoque tiene varias dimensiones esenciales:
i) Se supera la visin estrecha, sectorial, reducida a la sola produccin agrcola primaria; en
cambio, se subraya la importancia de las articulaciones intersectoriales y el concepto del
sector agroalimentario, con nfasis en las cadenas productivas y los sistemas producto.

328

44 Ver por ejemplo, los documentos derivados de FAO Cumbre Mundial sobre la Alimentacin, Cumbre Mundial de
la Alimentacin 5 aos despus, la Estrategia 2020 del IFPRI, Para salir de la pobreza del BID y Estrategia para
el desarrollo agroalimentario en Amrica Latina 2000 del Banco Mundial.

iii) Se destacan las diversas formas de vinculacin de la economa rural con las economas
urbanas.
iv) Como corolario de los tres elementos precedentes, los agentes de la poltica y los
instrumentos tambin sern diferentes.
Respecto del papel dentro del desarrollo econmico y social, las diferencias tambin son
sustanciales. Ms all del debate sobre la multifuncionalidad de la agricultura, que puede
presentar sesgos debido al contexto de las negociaciones comerciales, la visin sobre el
desarrollo agrcola en Amrica Latina y el Caribe est siendo ampliada para rebasar el estrecho
marco sectorial y considerar las interrelaciones fundamentales que la agricultura guarda con
las posibilidades de transformacin y revalorizacin del medio rural y la solucin de los
grandes problemas nacionales.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

ii) El desarrollo rural ya no descansa solamente en el progreso agrcola; las actividades


econmicas no agrcolas juegan un papel preponderante.

El comportamiento de la agricultura no solamente afecta mercados de productos sensibles,


en la realidad de las cadenas de produccin prevalecientes en la mayor parte de los pases de
la regin la agricultura constituye un elemento esencial para la construccin de la
competitividad del sistema y el desarrollo de una mayor integracin comercial y agroindustrial;
tambin tiene efectos sobre los recursos naturales en tanto base ambiental del desarrollo,
ms all de su potencial directamente productivo, y juega un papel importante en la superacin
de los desequilibrios regionales y el ordenamiento territorial del desarrollo; asimismo, es
fundamental para las posibilidades de progreso de una amplia proporcin de la poblacin
que vive en el medio rural, as como para potenciar los programas de alivio a la pobreza rural.
La poltica de desarrollo agrcola y rural incide en mbitos fundamentales del desarrollo
econmico y social. Se destaca su impacto en aspectos tan importantes como los siguientes:
i) El papel en la oferta de alimentos y la seguridad alimentaria. Adems del carcter esencial
de la disponibilidad de alimentos, los menores precios favorecen especialmente a la poblacin
pobre que dedica una mayor proporcin de su gasto a estos bienes.
ii) El efecto en el ingreso real a travs de los precios de los alimentos, as como en la
competitividad del conjunto del sistema, a travs del mejor aprovechamiento de la base de
recursos naturales y la incidencia en los costos de salarios y materias primas.
iii) La generacin de empleo e ingreso para la poblacin que se encuentra fuera de los circuitos
comerciales modernos.
iv) La incidencia en la reduccin de la pobreza, el logro de mayor equidad y el avance hacia
una mayor igualdad de oportunidades.
v) La incorporacin al proceso de crecimiento econmico de amplias zonas actualmente marginadas,
la superacin de desequilibrios regionales y el ordenamiento territorial del desarrollo.
vi) Las mejoras en la sustentabilidad ambiental y el aprovechamiento sostenible de los recursos
naturales. La erosin, la desertificacin, la deforestacin y la prdida de riqueza gentica
estn estrechamente vinculadas a las condiciones de pobreza y marginacin que enfrenta el
medio rural, as como a las orientaciones tecnolgicas de sus procesos productivos.
vii) El rescate de riquezas culturales y su relacin con la preservacin de los ambientes
naturales.

329

F. DESARROLLO INSTITUCIONAL Y FORTALECIMIENTO DEL CAPITAL


SOCIAL
Una primera condicin de la poltica sectorial es su coherencia con la poltica macroeconmica.
Por un lado, sa es una condicin indispensable para que la poltica sea efectiva, ms all de
las intenciones declaradas. Por otra parte, es tambin la manera de hacer explcita la incidencia
de factores que estn fuera de las capacidades de los agricultores, como el tipo de cambio, las
tasas de inters o los requerimientos de inversin y gasto pblicos. Tambin es necesario
mantener una actitud vigilante respecto de la creciente volatilidad del contexto
macroeconmico y de la incidencia de estos cambios, a veces bruscos, sobre las condiciones
de desarrollo agrcola y rural.
La asignacin de los recursos productivos a travs de mecanismos de mercado, as como el
nuevo papel del Estado en el desarrollo y los avances en la descentralizacin administrativa,
determinan la necesidad de que la poltica agrcola sea altamente participativa. El diseo, la
instrumentacin y la evaluacin de las polticas son tareas que deben ser enfrentadas
conjuntamente por las entidades del sector pblico y los agentes de la sociedad civil,
especialmente, tomando en cuenta las restricciones fiscales, la debilidad del aparato pblico
y la necesidad de que el sector privado incremente su accin en las reas rurales.
Tambin es indispensable buscar los medios concretos que permitan que los habitantes del
medio rural tengan una mayor capacidad de decisin y sean realmente los principales
protagonistas del proceso de desarrollo. Estos requerimientos subrayan tambin la prioridad
de una reconstruccin de la institucionalidad rural acorde a las nuevas condiciones del
desarrollo latinoamericano y caribeo.
El brusco retiro del Gobierno y de las numerosas instituciones que realizaban mltiples
actividades en apoyo de la agricultura, as como el drstico vuelco en las formas de competencia
dentro de la produccin agrcola tanto en los mercados nacionales como en los internacionales,
modificaron radicalmente las relaciones entre los agentes y provocaron la acelerada
obsolescencia de las instituciones rurales.
Sin embargo, el proceso de correccin de esa poltica ha estado lejos de ser una bsqueda
ordenada de racionalidad en las polticas econmicas. Especialmente, porque la crisis de la
deuda externa y el ajuste para lograr la estabilizacin macroeconmica significaron una
brusca cada en las capacidades financieras del estado. La crisis econmica signific tambin
el colapso del Estado. La frondosa institucionalidad para el fomento agrcola fue desmantelada
ms por incapacidad para mantenerla que por criterios de racionalidad econmica de la
administracin pblica. Las diversas instituciones a cargo de los programas agrcolas fueron
eliminadas o drsticamente reducidas, sin contar con sustitutos adecuados del sector privado.

330

El supuesto inicial en aquellos primeros aos del ajuste era que manteniendo los equilibrios
macroeconmicos estables, el sector privado podra resolver las demandas que se plantearan
para el desarrollo sectorial. A poco andar, la tesis de la subsidiariedad del Estado dejaba claro
que haba mbitos importantes donde la accin del Estado era insustituible, sealndose que
ste debera intervenir exclusivamente en aquellos casos donde el mercado fallara: bienes
pblicos, externalidades, monopolios naturales, informacin asimtrica, economas de escala,
etc. En los ltimos aos, esa manera negativa de definir las reas de intervencin del Estado
-por exclusin de las que puede resolver el mercado- se ha enriquecido con una definicin

En aquellos casos en que la participacin de los agentes econmicos es sumamente desigual,


como ocurre en el medio rural, los mercados pierden competitividad, eficiencia y capacidad
para resolver los problemas productivos, convirtindose en mecanismos que acentan la
polarizacin y que demandan intervenciones complementarias para orientar sus resultados
dentro de niveles aceptables de equidad. El reconocimiento de la enorme desigualdad de
oportunidades que sufre la poblacin rural fundamenta un conjunto de polticas diferenciales
tendientes a corregirla. Para apoyar la reconversin de la poblacin campesina se requiere un
proceso de fortalecimiento de la institucionalidad rural para hacerla capaz de soportar y
valorizar un proceso de inversin en infraestructura social y productiva, as como en capital
humano, que permita la generacin de empleos productivos de muy distinta naturaleza
(agrcolas y no agrcolas).

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

positiva respecto de las actividades del Estado que pueden sumarse al mercado para lograr
una mayor eficiencia. Esto ha dado lugar al reconocimiento de que existen reas de accin
donde una poltica proactiva, compatible y coherente con los mecanismos del mercado y no
en su contra- puede lograr resultados positivos.

La intervencin del Estado est plenamente justificada en la provisin de bienes pblicos


o en los casos en los que se presentan fuertes externalidades en la accin privada, as como
en las medidas orientadas a reducir los costos de transaccin, sobre todo para los pequeos
productores. Igualmente, es necesaria una poltica deliberada para aumentar la eficiencia
sistmica, crear condiciones para construir la competitividad en el mediano plazo y lograr
un mejor aprovechamiento de la base de recursos naturales. En los pases de Amrica Latina
y el Caribe, al Estado le corresponde un papel esencial en el desarrollo de infraestructura
productiva, como en el caso del riego, as como en la infraestructura de transporte, de
comunicaciones y de comercializacin. No es indispensable que este desarrollo se realice
exclusivamente con fondos pblicos; pero la accin del Estado en el estmulo, ordenamiento
y apoyo financiero para estas actividades es fundamental.
Es esencial desarrollar un nuevo marco institucional de la poltica agrcola que permita la
participacin y canalizacin de las iniciativas de los diferentes agentes: pequeos y grandes
productores, agricultores familiares, poblaciones indgenas, comerciantes, empresarios,
inversionistas, instituciones gubernamentales y no gubernamentales. En particular, debe
permitir la movilizacin de los productores para superar los obstculos legales, polticos,
econmicos y culturales que estn limitando sus posibilidades de desarrollo. El principal
papel del desarrollo institucional es incrementar la eficiencia y reducir la incertidumbre. El
desafo consiste en construir formas institucionales que puedan fortalecer y canalizar las
iniciativas sociales y privadas, logrando que stas cuenten con informacin, perspectiva de
largo plazo y capacidad de negociacin.
Se trata de favorecer el desarrollo de los diversos agentes y enriquecer las formas y mecanismos
de relacin entre los mismos, a travs de mejores normas y formas de organizacin. Aqu se
incluyen reformas pendientes dentro del proceso de modernizacin del Estado, como la
profundizacin en la descentralizacin, especialmente, una efectiva transferencia de recursos
econmicos y de capacidades tcnicas a las instancias descentralizadas de gobierno,
fortaleciendo las instancias intermedias de apoyo y coordinacin, incrementando la capacidad
de la sociedad civil para fiscalizar la accin estatal y desarrollando mecanismos de concertacin
con los agentes privados.

331

El fortalecimiento del capital social y de la capacidad de gestin de los poderes locales, en un


profundo proceso de descentralizacin, aparece como la opcin con mayores potencialidades
para elevar la eficiencia de la poltica de desarrollo local articulando a las organizaciones
representativas de la sociedad, fortaleciendo el capital social para potenciar la eficacia de los
recursos humanos calificados del mbito pblico. El apoyo tcnico a las instancias
descentralizadas, reforzando la orientacin hacia un funcionamiento fuertemente articulado
con los productores y los dems agentes de la sociedad civil, resulta claramente prioritario
para la reconstruccin de la institucionalidad rural.
En resumen, para responder a las nuevas orientaciones del desarrollo, la poltica agrcola
debe ser neutra respecto de los precios relativos y ser altamente participativa. No debe
reducirse al mero fomento de la produccin primaria, sino responder a las demandas de
mercado y a los eslabonamientos y enlaces con los procesos agroindustriales y agrocomerciales.
Debe dar nfasis a la inversin en capital humano, a la reduccin de los costos de transaccin
de los pequeos productores, a su participacin en la estrategia de desarrollo rural (o urbanorural) y a necesidades diferenciales relevantes. Asimismo, debe considerar las
complementariedades del desarrollo desde el punto de vista de la dinmica nacional global.
Especialmente, se destaca la construccin de nuevas instituciones rurales (en el concepto
amplio del trmino), dentro del proceso de fortalecimiento del capital social que haga viable
una nueva dinmica de desarrollo agrcola y rural.

G. NUEVOS INSTRUMENTOS DE POLTICA


Muchos de los antiguos instrumentos de la poltica sectorial desaparecieron en el periodo del
ajuste, pero no han sido adecuadamente remplazados por otros, mientras que las necesidades
persisten, como en el sistema de financiamiento o en la comercializacin. Otros, como los
sistemas de salud animal y proteccin vegetal, requieren importantes readecuaciones y
fortalecimientos, en particular, desarrollar la capacidad institucional para enfrentar los
compromisos derivados del Acuerdo sobre la Aplicacin de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias.
Tambin es necesario reajustar el marco institucional para la investigacin agrcola y la
extensin rural, a fin de lograr una mayor eficiencia y generalizar el progreso tcnico. Han
surgido, adems, nuevas necesidades prioritarias, como en el caso de los sistemas de
informacin y los apoyos a la mejor insercin internacional.
El planteamiento estratgico sobre las opciones de poltica basadas en el mercado excluye
una gran parte de los instrumentos de la poltica agrcola tradicional que no son coherentes
con el marco macroeconmico ni con los compromisos y exigencias de la insercin
internacional, as como aquellas medidas que tengan incidencia distorsionante en los precios
relativos o los subsidios globales y poco transparentes. Otra limitante, originada en la escasez
de recursos fiscales, orienta las posibilidades de poltica hacia acciones cofinanciadas y con
bajos costos administracin.

332

Los nuevos instrumentos de poltica representan, en s mismos, un desarrollo institucional importante.


El concepto de desarrollo institucional no est limitado a cambios organizacionales del sector pblico
o al mero desplazamiento de responsabilidades hacia el sector privado, sino que comprende el
conjunto de normas y mecanismos de interaccin que determinan las formas de relacionamiento
entre los agentes sociales. El establecimiento de polticas -as como las leyes y mecanismos que
les dan vigencia y operatividad- constituyen entonces un claro desarrollo institucional.

Los nuevos instrumentos son programas altamente participativos y ejecutados de manera


descentralizada; son coherentes con las restricciones del marco macroeconmico y las
exigencias de la insercin internacional; son congruentes con otros esfuerzos por lograr una
mayor integracin intersectorial; y constituyen una base complementaria para apoyar los
programas de combate a la pobreza rural.
En el amplio mbito de la poltica de desarrollo agrcola y rural destacan varias reas:

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

Pero estos nuevos instrumentos de poltica requieren tambin de modalidades y desarrollos


institucionales especficos, radicalmente diferentes a los de la poltica agrcola tradicional,
que tienen gran importancia para el logro de los objetivos de las polticas. Tan importante
como contar con el financiamiento para los nuevos instrumentos es disear mecanismos que
logren un amplio apoyo, incorporen la participacin de los diversos agentes involucrados, y
puedan llegar a la poblacin objetivo, respetar la normatividad diseada y operar con costos
administrativos reducidos.

Marco normativo del comercio internacional


En primer trmino, hay una agenda creciente en temas prioritarios relacionados con la
agricultura y la alimentacin que rebasan los lmites nacionales, como las negociaciones
comerciales, los acuerdos sobre inversiones, la sanidad animal, la proteccin vegetal, la
inocuidad y calidad de los alimentos, o la sustentabilidad ambiental. Existe la necesidad de
modificar los sistemas de normas y reglas de muy diversos mbitos, para ajustarlas a patrones
internacionales e instancias de coordinacin a los niveles correspondientes.
Complementariamente, se incrementan los acuerdos subregionales de integracin y los
convenios bilaterales. La mundializacin econmica est borrando rpidamente la separacin
en espacio y tiempo- de los fenmenos que afectaban el desarrollo de diferentes pases,
generndose una interrelacin cada vez mayor. Un rea importante de la poltica de desarrollo
agrcola y rural de los pases de Amrica Latina y el Caribe est en la concertacin internacional
y en las negociaciones comerciales para lograr normas comerciales ms favorables.
Particularmente importante resulta el fortalecimiento poltico y tcnico- en las negociaciones
para la eliminacin o reduccin significativa de los subsidios y mecanismos de proteccin
comercial de los pases desarrollados.
Tambin es necesario optimizar los esfuerzos en el desarrollo de instrumentos analticos para
la estimacin -ex-ante y ex-post- de los convenios de integracin econmica y comercial. Esto
permite la preparacin de programas para aprovechar las nuevas oportunidades, levantando
las restricciones de diverso origen que pueden limitar las posibilidades de exportacin.
Igualmente, permite formular polticas y programas para minimizar los costos econmicos y
sociales de la reconversin derivada de la reasignacin de los recursos productivos. Los conflictos
particulares que a veces dominan el corto plazo de los procesos de integracin deben ser resueltos
en una visin amplia del desarrollo y en una perspectiva de largo plazo.

Derechos de propiedad y desarrollo de mercados


En el contexto nacional, un primer mbito de accin se refiere al propio desarrollo de los
mercados de los principales factores productivos: tierra, recursos naturales, trabajo, capital
y tecnologa. En este mbito se inscriben los esfuerzos para establecer un marco preciso
sobre los derechos de propiedad de la tierra, el agua, la biodiversidad, los bosques, las patentes
tecnolgicas, etc.

333

Tambin es necesario establecer condiciones para el desarrollo de mercados financieros


rurales y regular el mercado laboral en el campo ya que ambos tipos de mercado presentan
caractersticas especiales. La eficiencia en estos mercados depende, en gran medida, del
desarrollo institucional.
La viabilidad de contar con instrumentos de poltica en el caso de esos factores productivos
-cuya incidencia es fundamental en la competitividad y la rentabilidad de la agriculturadepende, en primer trmino, de la existencia real de esos mercados y de su eficiencia para
articular las ofertas y demandas correspondientes, dentro de un marco legal que establezca
claramente la amplitud y las limitaciones de los derechos, los procedimientos (contratos) para
negociarlos, as como las formas de regulacin para su usufructo.
Slo en ese marco sera posible poner en ejecucin instrumentos afines a los mecanismos de
mercado que favorezcan la utilizacin social de esos factores y que mejoren sus resultados
en cuanto a productividad, competitividad, equidad, sustentabilidad ambiental y los dems
objetivos del desarrollo agrcola.
La seguridad en la tenencia de la tierra, el acceso a la titulacin, la reduccin de los costos
de transaccin involucrados en los procedimientos, la explicitacin y confianza de los
mecanismos comerciales para vender y arrendar la tierra, as como una clara normativa que
permita regular su usufructo de manera sustentable, optimizando los resultados econmicos,
requiere un desarrollo institucional especfico, esencial para el desarrollo agrcola. Se trata
de desarrollar normas legales y administrativas; pero tambin de generar sistemas de
informacin y de dar capacitacin a los gentes involucrados.
En los pases donde todava existe una fuerte concentracin de la tenencia y latifundios
improductivos sera importante impulsar procesos de reforma agraria que aprovechen las
experiencias positivas y negativas- que han existido en la regin. En la medida que las
restricciones fiscales puedan liberarse para estas prioridades, tambin se incluyen apoyos
directos y focalizados para las familias ms pobres.
Los derechos de propiedad sobre las aguas rebasan largamente el marco del desarrollo agrcola
y rural. El agua es el recurso esencial por excelencia; los requerimientos de ms agua y de mejor
calidad crecen rpidamente en el consumo urbano, la agricultura, la minera, la industria y la
generacin de energa elctrica. Se hace indispensable optimizar su uso -en secuencia o en
alternativa- respecto de finalidades sumamente distintas. Asimismo, el aprovechamiento del
agua tiene una enorme incidencia en el desarrollo regional. La conservacin y gestin de cuencas,
la tipificacin en el grado y alcance de los derechos sobre el agua, la transparencia en los procesos
de adjudicacin, la administracin del recurso, la organizacin y capacitacin de los usuarios,
la educacin del pblico, representan tambin grandes desafos de desarrollo institucional.

334

En la actividad pesquera, algunos pases de la regin estn tratando de introducir el sistema


de cuotas de pesca transferibles que conceden derechos de propiedad, permitiendo la
compra, venta o arriendo del derecho a participar en una pesquera regulada. Este sistema
parte del supuesto de que quienes tengan derecho a utilizar la pesquera tendran, al mismo
tiempo, inters en que su manejo sea eficiente y sostenible ya que el valor monetario de su
derecho dependera del comportamiento de las pesqueras. Sin embargo, los esfuerzos
realizados para introducir este sistema han enfrentado la oposicin de pescadores artesanales,
organizaciones laborales, propietarios de barcos y procesadores de pescado.

Programas de fomento agrcola


Las nuevas condiciones de las economas regionales han invalidado las intervenciones de
poltica agrcola que pretendan controlar los precios relativos. Los supuestos tcnicos que
sostenan dicha poltica han sido largamente superados en los nuevos enfoques del desarrollo,
as como por la evidencia derivada de las experiencias ms recientes. La supuesta inelasticidad
precio de la oferta agrcola se ha visto desmentida, sobre todo cuando se consideran los
efectos en la reasignacin de los recursos productivos, humanos, tcnicos y naturales ms
all del corto plazo. El proceso de apertura econmica signific la eliminacin de los tipos
de cambio mltiples, los aranceles diferenciados, las restricciones comerciales cuantitativas
y los impuestos a la exportacin. Sin el control del comercio exterior que permita regular
los precios domsticos, el comercio interno tambin fue liberado, se suprimieron los precios
oficiales y los subsidios, eliminndose la mayor parte de las intervenciones que distorsionaban
los precios relativos.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

Las concesiones forestales constituyen un eje en el desarrollo de este subsector. Diversos


anlisis indican que en muchos casos los gobiernos perciben menos del 50% de las rentas
forestales y a menudo bastante menos. Es posible que existan condiciones mejores para
promover el desarrollo de la industria forestal, aumentar las exportaciones y facilitar el
acceso de las poblaciones rurales pobres a las tierras forestales. En este sentido, deben
revisarse los aspectos principales de las polticas de concesin, como el tipo de gravmenes
aplicados (tasas por superficie, tasas por volumen, impuestos, etc.), la duracin de los contratos
de concesin, los procedimientos para evitar o reducir al mnimo la corrupcin y el grado de
competencia que se fomenta en los mercados forestales.

Esto ha llevado a suprimir impuestos y retenciones, y a favorecer una mayor libertad en los
precios de mercado. Sin embargo, aunque normalmente el comportamiento de la demanda y
de los precios obedece a condiciones fuera del control de los pases de la regin, existe un
amplio campo para que stos puedan tomar medidas para mejorar la competitividad y enfrentar
en mejores condiciones los retos del mercado. Medidas encaminadas al desarrollo de
infraestructura, dotacin de servicios, acceso a financiamiento y a mercados, as como a la
disminucin de costos de transaccin pueden jugar un importante papel en este sentido.
El diseo de estos instrumentos, sus formas de ejecucin, los relacionamientos entre los
agentes participantes en los distintos mbitos econmicos y administrativos, as como las
adecuaciones a cada realidad concreta forman parte de los esfuerzos de desarrollo institucional
que permitirn una poltica agrcola coherente con el nuevo estilo de desarrollo de la regin.
La reivindicacin de polticas microeconmicas asume que el mbito de las actividades
productivas es la economa de mercado y que ste no corresponde a la imagen terica de la
competencia pura y perfecta, pero se impone como realidad objetiva. Igualmente, reconoce
que el Estado no solamente debe cumplir funciones extra-econmicas y responsabilizarse
del marco macroeconmico. Se ha superado la falsa antinomia Estado versus mercado, por
el contrario, se reconoce la utilidad del Estado para desarrollar los mercados y mejorar su
eficiencia.
Los efectos espontneos de los cambios en los precios relativos sobre la produccin agrcola
pueden verse fuertemente limitados por las fallas de los mercados y por el contexto todava
desfavorable que presentan muchas de las economas de la regin. La oportunidad de mejores

335

precios para algunos rubros productivos se presenta en forma simultnea con grandes
dificultades econmicas de los productores, severas restricciones de financiamiento y fuertes
distorsiones en el funcionamiento de los mercados. Para maximizar los efectos positivos de
la liberalizacin comercial y la integracin econmica, es indispensable una poltica agrcola
que asegure dos cosas: que los mejores precios lleguen efectivamente a los agricultores y que
stos tengan capacidad de respuesta productiva.
La poltica agrcola deber, por tanto, lograr -con el concurso de todos los agentes involucradosla superacin de los actuales estrangulamientos en crdito, comercializacin, infraestructura,
servicios, requisitos fito y zoosanitarios, normas de calidad, sistemas de gestin, informacin
de mercados, asistencia tcnica y abastecimiento de insumos. Slo dentro de esta poltica
podrn los productores beneficiarse de los mejores precios relativos y reflejar ese estmulo
en incrementos de productividad y de produccin.
La cada en la inversin pblica canalizada a la agricultura, provocada por la crisis y los procesos
de ajuste, tuvo un profundo impacto negativo en el desarrollo sectorial. El efecto negativo en
el medio rural fue an mayor porque la drstica disminucin en la inversin pblica -en
comunicaciones, electrificacin, servicios bsicos, etc.- gener tambin un importante
desestmulo a la inversin privada.
Simultneamente, tambin la reduccin en la disponibilidad de servicios pblicos y las dificultades
en el financiamiento desalentaban la inversin privada. Adems, en algunas reas, como la
irrigacin, junto con el abatimiento de nuevas inversiones, se transformaron radicalmente los
sistemas de operacin y administracin de la infraestructura existente, generando inestabilidad
e incertidumbre.
Para favorecer la capitalizacin de la agricultura es posible desarrollar programas para
inversiones cofinanciadas entre el estado y los agricultores a fin de incrementar las inversiones
en algunos conceptos seleccionados. En general, se trata de establecer la posibilidad de
subsidios o bonificaciones dentro de normas definidas de acuerdo a prioridades del desarrollo
sectorial.
En este sentido, destaca una amplia gama de posibilidades de nuevos instrumentos de poltica,
coherentes con el marco macroeconmico y con las exigencias de insercin internacional 44.

Subsidios para el fomento de la irrigacin


Los proyectos de irrigacin tienen fuertes externalidades y requieren regulaciones normativas
importantes; asimismo, normalmente, su financiamiento necesita condiciones de crdito
asociadas al potencial que se desarrollar. En general, estas inversiones son altamente
rentables econmica y socialmente. En varios pases se han desarrollado programas de fomento
a la irrigacin que subsidian parte del costo de la infraestructura.
Por ejemplo, en Chile existe un subsidio que bonifica hasta 75% del costo total de proyectos
de irrigacin, drenaje o tecnificacin del riego. Se contemplan tanto obras prediales como
extraprediales y pueden postular propietarios individuales, organizaciones, sociedades
agrcolas, cooperativas, asociaciones de regantes, etc. La bonificacin se paga solamente
cuando las obras estn terminadas y han sido aprobadas. La adjudicacin de los apoyos es
336

44 Principalmente, se citan ejemplos de Chile y de Mxico, pases donde se realiz un estudio al respecto. En otros
pases tambin existen algunos programas anlogos.

Los proyectos reciben puntaje en funcin del incremento en la superficie de riego o por la
potencialidad productiva que se lograr, as como por el menor costo por hectrea. En los
proyectos de los empresarios agrcolas, en el puntaje tambin es importante la proporcin
del aporte privado sobre el costo total del proyecto. Esta ltima situacin hace que el subsidio
en los proyectos empresariales sea bastante inferior al 75%.
En los ltimos aos se han presentado ms de 10,000 proyectos y cerca de 5,000 han recibido
bonificacin. Se han incorporado alrededor de 250 mil hectreas de riego en la agricultura
empresarial y casi 200 mil hectreas en beneficio de 65,000 pequeos productores.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

definida a travs de concursos entre los proyectos. Se establecen dos tipos de concursos
separados: uno para proyectos de empresarios agrcolas y otro para proyectos de pequeos
productores (en este ltimo caso, las postulaciones se hacen a travs del Instituto de Desarrollo
Agropecuario, INDAP).

En Mxico, dentro del programa Alianza para el Campo, que es una importante batera de
apoyos al desarrollo agrcola y rural, se incluyen, entre otros, programas de fomento a la
capitalizacin. En trminos generales, el Estado solamente fija las normas y establece los
procedimientos para el otorgamiento de los subsidios; las diversas operaciones se realizan
directamente entre los agentes involucrados. Dentro del fomento a la inversin en irrigacin,
existen diversos instrumentos de fomento a la inversin privada (programa de ferti-irrigacin,
programa de tecnificacin de la agricultura de riego por bombeo y programa de recuperacin
de suelos salinos).

Subsidios a la mecanizacin
La Alianza para el Campo, en Mxico, apoya la compra y reparacin de maquinaria agrcola.
Las operaciones comerciales se realizan directamente entre los agricultores y las empresas
de venta o reparacin de maquinaria (tractores, sembradoras, niveladoras, implementos
especializados, etc). El Gobierno Federal aporta el 20% del costo de la maquinaria nueva,
hasta un mximo establecido;45 el Gobierno del Estado Federativo aporta un 10% adicional.
Para la reparaciones mayores de maquinaria, el Gobierno Federal aporta el 30% del costo de
las refacciones (hasta un mximo de aproximadamente 600 dlares) y el Gobierno Estatal
contribuye con un 15% adicional. Programas semejante existen en otros pases de la regin.

Subsidios a rubros prioritarios


En la Alianza para el Campo tambin existen programas de apoyo para la adquisicin de
semilla, la transferencia tecnolgica o la proteccin vegetal respecto de diversos cultivos
prioritarios (horticultura ornamental, ctricos, palma de aceite, palma de coco, algodonero
y soya); as como para la produccin pecuaria.
El Gobierno Federal subsidia hasta 40 % de los costos de establecimiento o rehabilitacin de
praderas con gramneas o leguminosas, as como la inversin en infraestructura (cercos,
abrevaderos, equipo de bombeo y lneas de conduccin, bsculas, baos garrapaticidas, etc.).
El Gobierno Estatal apoya con 10% adicional. Otros programas permiten la transferencia de
subsidios para la compra e importacin de animales de buena calidad gentica. En promedio,

45 En el programa de Mxico son aproximadamente 3000 dlares.

337

Subsidios para proyectos de reforestacin


Chile es uno de los pases de la regin con mayor superficie de plantaciones forestales. Las
exportaciones de productos forestales son uno de los principales rubros del comercio exterior del
pas. Los apoyos del Estado para estimular a la inversin privada han jugado un papel preponderante
en este desarrollo. En los ltimos 20 aos se han forestado cerca de dos millones de hectreas.
Poco ms de la mitad de esa superficie se ha beneficiado de apoyos fiscales por algo ms de 200
millones de dlares.
La bonificacin se entrega por una sola vez a la superficie correspondiente. Significa el
reembolso de un 75 % de los costos netos de la forestacin (preparacin del terreno, compra
de plantas, jornales, costos netos de poda y raleo, etc.) Este porcentaje llega al 90% en los
proyectos en suelos degradados con pendientes elevadas46. Estos apoyos han significado una
solucin a las dificultades para financiar proyectos de tan largo plazo y han permitido
complementar un desarrollo forestal basado en inversiones de empresas transnacionales,
sobre todo, orientadas a la industria de celulosa y papel.
Se han identificado algunas externalidades negativas, como la prdida de biodiversidad o el
aumento de acidez en los suelos, as como desplazamientos de grupos de poblacin. Pero estos
problemas no son inevitables en los proyectos forestales. En cambio, tambin hay externalidades
positivas importantes. Ambientalmente, por la recuperacin de suelos y la proteccin contra
la erosin; y econmicamente, por la generacin de empleos en actividades relacionadas,
tanto las proveedoras de insumo como las procesadoras de los productos.

Apoyos a la comercializacin
El cambio desde una economa cerrada y con precios regulados a todo lo largo de los sistemas
de produccin -precios intervenidos para el productor, los agroindustriales y los consumidores
finales- a una economa de mercado, ms abierta, ha sido un desafo de envergadura para la
agricultura de la regin. En la mayor parte de los pases la institucin pblica responsable
de fijar estos precios y regular el mercado domstico y el internacional desapareci o perdi
la mayor parte de sus atribuciones. En algunos casos, a esto se sum una reduccin de las
protecciones arancelarias a un ritmo acelerado debido a los procesos de integracin subregional.
En algunos pases esto se negoci con algunas medidas de compensacin47.
En el caso de Mxico, en vinculacin con la incorporacin al NAFTA, se establecieron apoyos
que permitan compensar a los compradores por pagar un precio interno concertado, superior
al que resultara para el producto importado. El monto del apoyo cubre el diferencial entre
el precio internacional y el nacional, ambos incluyendo los costos de comercializacin
respectivos. La entidad responsable de estos apoyos, ASERCA, no compra ni vende,
exclusivamente entrega los apoyos que permiten equilibrar los precios en un nivel de
indiferencia con el del mercado internacional.
Adicionalmente, ASERCA mantiene un sistema de informacin tanto impresa como electrnica
con productos de distinta periodicidad, pgina Web, boletines diarios de precios, boletines
semanales especializados, revista mensual, etc. Adems, tambin apoya la operacin de los
agricultores dentro de los mercados.

338

46 Para recibir la bonificacin la nueva superficie forestada debe ser acreditada por un profesional calificado y contar
con un plan de manejo aprobado por la instancia oficial correspondiente (en Chile, la Corporacin Nacional Forestal).
47 Por ejemplo, PROCAMPO en Mxico o el compromiso de incrementar el gasto pblico agropecuario en Chile.

Uno de los ms graves problemas an no resueltos en la poltica de desarrollo agrcola en la


regin es el del financiamiento. En los aos noventa las polticas de estabilizacin y ajuste
invalidaron los mecanismos tradicionales de crdito agrcola ejecutados por los bancos
oficiales de fomento y basados en lneas de redescuento con tasas negativas de inters,
grandes carteras vencidas y frecuentes condonaciones de deuda. Estos mecanismos tenan
fuertes costos fiscales y presentaban, adems, severos inconvenientes desde el punto de vista
de eficiencia, equidad y transparencia. Una gran parte de los productores rurales dependa
de fuentes informales de financiamiento.
Actualmente, una alta proporcin de los productores rurales sigue financindose a travs de
fuentes informales. Dentro de stas, el crdito de proveedores ha venido incrementndose de
manera importante, sumndose al financiamiento de agroindustriales y comerciantes de
productos agropecuarios, a las remesas de los trabajadores emigrados y a otras fuentes. En
varios pases se han desarrollado sistemas de microfinanciamiento cuyo funcionamiento es
apoyado por ONG.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

Financiamiento rural

Las dificultades para desarrollar mecanismos eficientes de crdito orientan la bsqueda


hacia soluciones flexibles que combinen la formalizacin de las actuales fuentes de
financiamiento con un nuevo marco normativo que apoye la eficiencia y transparencia, y con
el impulso al microcrdito y acciones complementarias de la banca de fomento. Ms que un
sistema de crdito agrcola, el enfoque se orienta al desarrollo de sistemas financieros rurales
que incluyan crdito, seguro y ahorro. La incorporacin de actividades de captacin de ahorro
podra abrir mayores opciones para la utilizacin de las remesas como inversin productiva,
asimismo, permitira una ampliacin de la cobertura financiera y un mayor conocimiento de
los clientes, lo que podra reducir los costos de transaccin y la asimetra de informacin,
incrementando la sinergia en las diferentes actividades del sistema. El progreso en la
construccin de estos sistemas depende, esencialmente, de un desarrollo institucional que
favorezca mecanismos participativos con normas claras y respaldo gubernamental para lograr
la confianza indispensable.
Los avances en el reconocimiento y estabilidad en los derechos de propiedad de la tierra, dentro
de principios de eficiencia y equidad en la tenencia, constituyen, tambin, mecanismos
importantes para ampliar el acceso al crdito y el desarrollo de los mercados financieros rurales.

Sistemas de investigacin y transferencia tecnolgica


Los criterios del diseo bsico para los sistemas de tecnologa agropecuaria requieren tambin
desarrollos institucionales importantes. Sistemas abiertos, en los cuales participen las
universidades, as como otras entidades pblicas o privadas, nacionales o internacionales
que tengan relacin con la investigacin agrcola y la transferencia tecnolgica; competitivos,
con asignacin de recursos del Estado y de otros agentes de financiamiento (banca multilateral,
fondos regionales de investigacin, cooperacin internacional) en funcin de logros y
resultados; dinmicos, con capacidad para responder a los retos de la competencia interna
y externa; ambientalmente sostenibles, es decir, con propuestas tecnolgicas que contribuyan
a detener el deterioro de los recursos naturales; descentralizados, asegurando la participacin
de los productores y de otros agentes privados involucrados, incluyendo la posibilidad de
que contribuyan al financiamiento, as como a la orientacin de las actividades.

339

Asimismo, la escasez de fondos y la ampliacin en el mbito de las demandas de tecnologa,


para incorporar aspectos comerciales, agroindustriales y de gestin, estn dando origen a un
nuevo paradigma de sistemas nacionales de tecnologa agropecuaria (SNTA). Entre otras
caractersticas destacan las siguientes:
i) Separacin de las polticas de financiamiento para la investigacin de la ejecucin de la
investigacin. La primera es una cuestin de grandes prioridades de poltica tecnolgica; en
cambio, la segunda es una cuestin de eficiencia y gestin.
ii) Pluralidad institucional de los SNTA, incluyendo universidades, ONG, organizaciones de
productores, etc. Esto va asociado a una diversificacin de las fuentes de financiamiento para
las actividades de investigacin y desarrollo.
iii) Uso creciente de fondos competitivos entre los diferentes tipos de agentes de los SNTA,
especialmente los grants competitivos.
iv) Concentracin de los fondos pblicos en investigacin de tecnologa de uso pblico,
investigacin bsica y estratgica, (investigacin de largo plazo con resultados inciertos),
investigacin en tecnologas para los pequeos productores, investigacin sobre recursos
naturales, etc.
v) Autonoma institucional combinada con la rendicin peridica de cuentas (contratos de
investigacin). El criterio de financiamiento sobre los procesos cambia hacia el financiamiento
sobre los resultados.
vi) Participacin organizada de productores y agroindustriales en los planes de investigacin,
asignacin de prioridades, financiamiento y evaluacin. Las modalidades institucionales en
este sentido pueden ser muy diversas: financiamiento parcial de las actividades, participacin
en el gobierno de las instituciones de investigacin, relaciones contractuales, etc.
vii) Sustitucin de las relaciones lineales investigacin-transferencia, reemplazando la
tradicional visin vertical entre el tcnico y el agricultor sobre un rubro productivo especfico,
por el reconocimiento de la prestacin de asistencia tcnica como un proceso educativo
complejo que debe insertarse en la lgica de sobrevivencia y de progreso de los propios
agricultores. Para esto es fundamental la participacin directa de los productores y sus
organizaciones, as como de ONG y de otras instituciones privadas en modalidades de
asociacin formal e informal, favoreciendo la diseminacin de la informacin y los mecanismos
de retroalimentacin. Se avanza, adems, desde la mera cultura de produccin a la cultura
de los negocios. Algunas combinaciones con programas de fomento pueden dar resultados
muy favorables. Por ejemplo, algunos programas subsidian la diferencia entre un kilogramo
de semilla certificada o mejorada respecto de un kilogramo del grano producido por el
agricultor, a fin de propiciar el cambio tecnolgico48.
Existen tambin algunas opciones para ampliar las bases de sustentacin financiera de los
SNTA. En muchos casos, a travs de fundaciones, se realizan acuerdos con el sector privado
para complementar recursos y capacidades. Por otra parte, la comercializacin de los productos
y servicios de investigacin constituye una alternativa todava poco explotada. La venta de
productos de investigacin por parte del sector pblico y de instituciones mixtas, cobrando
340

48 Es el caso de los programas Kilo por kilo o Libra por libra.

Tambin se pueden generar ingresos a travs de la venta de servicios que no corresponden


directamente a las actividades de investigacin, como anlisis de suelos, pruebas de
agroqumicos y otros tipos de diagnsticos. Sin embargo, estos casos slo se justificaran en
la medida en que exista capacidad excedente y se estime que los ingresos pueden ayudar a
financiar la actividades de investigacin; pero ms all de ciertas coyunturas, sera
recomendable vender esa capacidad excedente para no desviar a las instituciones de su
finalidad especfica.
Por otra parte, para que la poblacin rural pobre acceda a estos servicios de manera ms
general, ser necesario establecer modalidades especficas de asistencia tcnica rural.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

algn tipo de royalties de productos amparados por protecciones legales a la propiedad


intelectual, viene siendo desarrollada con cierto xito por algunos institutos de la regin. Se
crea una variedad, la cual es protegida por la Ley de Semillas y se licita pblicamente para
que sea explotada por la empresa privada por un determinado periodo de tiempo y de acuerdo
a la legislacin vigente.

Estas modalidades difieren significativamente de la extensin agrcola tradicional.


Esquemticamente, el proceso tradicional de extensin agrcola significa el esfuerzo de hacer
conocer a los agricultores una tecnologa eficiente, validada y disponible en el sistema de
generacin tecnolgica. Este traspaso de conocimiento se complementa con apoyos especficos
para que los productores adopten la tecnologa en cuestin. En el caso de la poblacin rural
pobre, este enfoque resulta muy limitado. Por lo general, esta poblacin carece de un proyecto
agrcola rentable y competitivo, y tampoco cuenta con medios para adoptar paquetes
tecnolgicos.
Las economas campesinas tienen articulaciones muy diversas al mercado, combinando
produccin comercial con actividades de autoconsumo y utilizacin de ingresos generados fuera
de la explotacin familiar. Asimismo, aunque las actividades agrcolas constituyen un eje
importante del sistema, coexisten con numerosas actividades no agrcolas, de manera que es
el conjunto el que da racionalidad a la estrategia de supervivencia.
A partir del reconocimiento de esa realidad, la idea de las modalidades de extensin rural se
aleja de la visin tradicional de extensin agrcola. En cambio, se trata de procurar una
asistencia tcnica que permita mejorar la productividad en las diversas actividades generadoras
de ingreso que realizan las familias y comunidades campesinas. Para esto se requiere un
apoyo del lado de la demanda de asistencia tcnica, es decir, colaborar con las comunidades
para que traduzcan su conocimiento de problemas y requerimientos de ayuda en demandas
especficas de asistencia tcnica. Tambin implica apoyarlas para que tengan medios de
financiar dichas demandas.
Desde el lado de la oferta, es indispensable fortalecer las capacidades de la asistencia tcnica,
porque existe una fuerte inercia que tiende a limitar estos apoyos hacia tecnologas agrcolas
excluyendo otras posibilidades. Es necesario asegurar una capacidad de asistencia tcnica
que corresponda a la diversidad de las demandas. Adems, los apoyos tcnicos a la produccin
agrcola no debern limitarse a la actividad de produccin primaria, por el contrario, se
enfatizarn los aspectos de comercializacin, agregacin de valor y gestin, entre otros.
Asimismo, debern considerarse las demandas de apoyo tcnico en actividades no agrcolas,
incluso considerando los vnculos con actividades fuera de la comunidad que tienen

341

un papel dentro de la estrategia de supervivencia de la poblacin a travs de remesas o


servicios.
Debern preverse instrumentos eficientes que permitan la operacin del sistema de apoyos
de asistencia tcnica. Esto incluye las modalidades de subsidio (parcial, temporal,
transparente), el control de las comunidades sobre el servicio, los mecanismos ms eficientes
(campesino a campesino, etc.) y los sistemas de seguimiento y evaluacin, incluyendo la
evaluacin de impacto, que supone medir el cambio en la productividad o rentabilidad
originado en el apoyo tcnico comparndolo con el progreso logrado por otros campesinos
que no recibieron dicho apoyo.

Apoyos directos a los productores


La justificacin profunda de los apoyos directos a los productores agrcolas est en su
capacidad de favorecer un crecimiento del ingreso, incluso a veces de manera acumulativa,
dentro del reconocimiento de que la polarizacin campo-ciudad sigue siendo una expresin
de la desigualdad de oportunidades y un mecanismo fundamental para la transmisin
intergeneracional de la pobreza. Quizs el ejemplo ms importante en la regin sea el de
PROCAMPO, en Mxico, a travs del cual se han transferido apoyos directos del orden de
mil millones de dlares anuales, beneficiando a alrededor de tres millones de productores
cada ao49.
Los apoyos directos tienen la ventaja de mejorar las condiciones de vida de acuerdo a los
criterios exclusivos de los beneficiarios. Los efectos en mejorar el capital humano de la
familia, capitalizar la explotacin familiar o hacer cualquier uso productivo inmediato de
los fondos recibidos es una decisin autnoma.
Estas transferencias no distorsionan el comercio, el monto del apoyo no est vinculado a la
produccin o a cambios en los precios de mercado y es financiado completamente con fondos
fiscales, sin transferencia alguna de parte de los consumidores. De esta manera, cumple
plenamente con los compromisos internacionales.
Son subsidios focalizados y transparentes que se establecen con una temporalidad conocida.
Esto ltimo permite tambin que las decisiones puedan tomarse conociendo esa perspectiva
de tiempo.
La focalizacin de los apoyos requiere establecer un padrn de beneficiarios, lo que implica
la dificultad de discriminar entre los grupos de poblacin y conlleva riesgos de clientelismo
poltico.

342

49 En el caso de PROCAMPO, en Mxico, existi una fundamentacin en el sentido de buscar que los productores de
cultivos bsicos siguieran recibiendo, por esta nueva va directa, el equivalente de los subsidios que se canalizaban a
travs de los sistemas de precios de garanta que deberan desaparecer con la incorporacin al Tratado de Libre Comercio
de Amrica del Norte (TLC o NAFTA).

El establecimiento de instrumentos de poltica descentralizados y participativos, operando


a favor del mercado, representa sin duda un enorme avance respecto de las polticas verticales,
estrechas, paternalistas e ineficientes. Pero los nuevos instrumentos ya no tienen expresin
en un crecimiento burocrtico, sino que, por su propia naturaleza, exigen formas de
relacionamiento entre los agentes que permitan la efectiva desconcentracin de las decisiones
y una participacin autntica. En este sentido, la eliminacin de la entidad administrativa
que encarnaba la poltica tradicional confronta a las nuevas polticas con el manejo de lo
social y con la necesidad de reconstruir la institucionalidad rural.
Tpicamente, en la poltica agrcola tradicional el papel esencial en la conduccin de una
determinada poltica corresponda a una entidad gubernamental. Estas eran especializadas
por mbito de accin, por tipo de apoyo o incluso por rubro de produccin y generalmente
tenan una orientacin restringida al fomento productivo. El funcionamiento era esencialmente
vertical desde la entidad gubernamental hacia los beneficiarios. En esas circunstancias, las
normas legales de la entidad correspondiente y sus procedimientos administrativos
determinaban, a travs de un equipo tcnico especializado, las decisiones sobre la poltica. La
eficiencia en la instrumentacin y la coherencia con otras polticas era igualmente
responsabilidad de la entidad pblica. Esto ltimo, adems, se facilitaba por una visin sectorial
relativamente estrecha.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

H. CAMBIOS INSTITUCIONALES PARA LOS NUEVOS INSTRUMENTOS


DE POLTICA

En las nuevas orientaciones de la poltica agrcola, con instrumentos que funcionan a favor
del mercado, los objetivos de cada poltica tienen un fuerte anclaje en las propias relaciones
econmicas. Esto obliga a un diseo de la poltica sobre bases analticas muy slidas y
compartidas con los diversos agentes que intervienen en su implementacin: gobierno central,
instancias descentralizadas de gobierno, organizaciones de productores, ONG, etc. Este
contexto y la propia racionalidad de la poltica, obligan a una visin ms amplia de los
objetivos, atendiendo a las vinculaciones intersectoriales y a la coherencia dentro de la
racionalidad econmica de los diferentes agentes. La necesidad de capacidad de gestin
pblica por parte del Estado resulta entonces mucho mayor.
Lo que antes se resolva mediante un desarrollo administrativo relativamente simple,
burocrtico, ahora reclama un desarrollo institucional mucho ms complejo, con mayores
exigencias en la calidad de la atencin. Para el funcionamiento de instrumentos
descentralizados y participativos se requiere un marco lgico explcito, sistemas de informacin
desarrollados y el fortalecimiento de las capacidades tcnicas de los distintos agentes
involucrados.
Es necesario formular un marco legal detallado que permita la accin del conjunto de agentes
bajo normas de operacin reconocidas, as como mecanismos de participacin claros y
transparentes. Normalmente, el marco normativo deber ajustarse peridicamente, lo que
exige agilidad en la administracin pblica. Ser necesario un sistema de comunicacin
capaz de funcionar eficientemente en las precarias condiciones que presentan los servicios
en el rea rural.
La mayor parte de los pases de la regin mantienen programas de apoyo al desarrollo rural.
La diversidad en el tipo de apoyos es muy grande, pero en muchos casos se ha avanzado en

343

del gobierno central, se han establecido programas participativos de ejecucin altamente


descentralizada, en muchos casos, hasta el nivel municipal. Estos programas constituyen la
base institucional ms importante para la canalizacin de recursos al desarrollo rural y
descansan en un gran nmero de acciones, localmente definidas, que sin embargo debe
responder a una lgica y a una coherencia de alcance nacional.
A diferencia de los mecanismos de la poltica agrcola tradicional, los nuevos instrumentos
tienden a ser diferenciados, dirigidos a grupos especficos de poblacin. Cuando se establecen
subsidios, se intenta que estos sean focalizados, temporales y transparentes. Esto demanda
definir, con bases tcnicas slidas, la perspectiva temporal de los programas, explicitar la
caracterizacin de la poblacin objetivo, establecer criterios claros para la elegibilidad de los
beneficiarios, mecanismos de acreditacin y formas de control.
Los programas participativos, que por su propia naturaleza tienden a ser altamente
descentralizados, demandan sistemas de comunicacin y difusin, apoyos a la organizacin
de los beneficiarios, normas y procedimientos administrativos para la interaccin entre los
diversos tipos de agentes involucrados, as como formas de coordinacin que aseguren la
coherencia de la poltica en el mbito nacional.
El anterior crecimiento burocrtico y paternalista, altamente oneroso e ineficiente, centralizaba
las decisiones, mientras que la sociedad quedaba con una capacidad de participar muy
indirecta y eventual, a travs de una supervigilancia del Estado sobre cada una de sus entidades
administrativas. En la prctica, cada entidad tena una clara ventaja de informacin y un
inters mucho ms directo, lo que haca que normalmente las aspiraciones de la entidad sobre
su supervivencia y posibilidades de expansin se impusieran sobre las pretensiones externas
de racionalidad global.
El desafo en las nuevas orientaciones de poltica est en lograr una desconcentracin de las
capacidades de decisin, aumentando, al mismo tiempo, la coherencia y la eficiencia. La
descentralizacin administrativa representa un avance importante en esta direccin. Para
lograr una mayor participacin, es necesario acercar las decisiones a las demandas locales,
establecer sinergias regionales y favorecer la responsabilidad poltica. Pero tambin se
requiere una mayor capacidad legal, administrativa, financiera y tcnica de las instancias
descentralizadas. Igualmente, se hace necesario fortalecer los lazos de integracin y contar
con mecanismos que aseguren la coherencia en al mbito nacional.
Por otro lado, en la poltica tradicional los problemas de financiamiento de la poltica eran
resueltos, en su mayor parte, mediante la asignacin presupuestal a la entidad correspondiente.
En contraste, los nuevos instrumentos de poltica que descansan en el cofinanciamiento
requieren de sistemas de manejos de fondos de diversas fuentes, conciliacin de criterios de
inversin pblica con mecanismos de financiamiento privado y controles administrativos
diversificados.

344

Adems, la organizacin operativa que era responsabilidad de la entidad pblica, as como


las funciones de seguimiento y evaluacin que la misma realizaba, ahora deben ser realizadas
de manera compartida. No se trata slo de que en la evaluacin participen varios tipos de
agentes, sino que la propia evaluacin ya no es unvoca, sino que se plantea desde distintos
criterios y puntos de vista, sobre objetivos que pueden ser priorizados de manera diferente
por el gobierno y por los agentes privados. En vez de las evaluaciones de proceso sobre la

La desconcentracin de las capacidades de decisin implica la necesidad de sistemas de


informacin que permitan a los diversos agentes el conocimiento de los resultados del monitoreo
y la evaluacin. En los nuevos instrumentos de poltica la eficiencia en las formas organizativas
y operativas resulta crucial para la eficiencia de la poltica.
Al sustituir las polticas que descansaban en el paternalismo y la amplia fronda burocrtica,
las nuevas orientaciones de poltica permiten la democratizacin de las decisiones y una
mucho mayor eficiencia en el uso de los recursos. Sin embargo, la eliminacin de la relacin
simple y vertical de las instituciones del gobierno central con beneficiarios pasivos y su
sustitucin por polticas descentralizadas y participativas ya no permite una mera solucin
burocrtica, sino que plantea fuertes exigencias de desarrollo institucional en el medio rural.

CONCLUSIONES Y ORIENTACIONES DE POLTICAS

operacin administrativa y la ejecucin del gasto, ahora se requieren evaluaciones de impacto


que permitan medir la incidencia del programa en el logro de los objetivos, su eficacia y
eficiencia. Ya no se trata de evaluar el desempeo de una entidad gubernamental, sino de
evaluar los resultados que se alcanzan con el programa y de mejorar el diseo y la organizacin
del mismo.

El concepto de desarrollo institucional no est limitado a cambios organizacionales del sector


pblico o al mero desplazamiento de responsabilidades hacia el sector privado; (en la actual
ptica que ha superado la falsa antinomia Estado versus mercado, por el contrario, se reconoce
la utilidad del Estado para desarrollar los mercados y mejorar su eficiencia). Se trata de
favorecer el desarrollo de los diversos agentes y enriquecer las formas y mecanismos de
relacin entre los mismos, a travs de mejores normas y formas de organizacin.

345

346

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348

349

BIBLIOGRAFA

Anexo macroeconmico y social


ndice
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
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13
14
15
16
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30
31
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33
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35
36
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38
39
40
41
42
43
44
45
46

Flujos y stock de Inversin Extranjera Directa (IED)


AL/C: Entrada de Inversin Extranjera Directa
AL/C: Entradas IED por $1000 PIB.
Producto Interno Bruto Real, precios constantes (crecimiento anual)
ndice del crecimiento del PIB real
Producto Interno Bruto medido por Paridad de Poder de Compra (PPP)
Participacin en el Producto Interno Bruto medido por Paridad de Poder de Compra (PPP)
Producto Interno Bruto per cpita medido por Paridad de Poder de Compra (PPP)
Crecimiento del Producto Interno Bruto
Crecimiento del PIB per cpita
AL/C: Poblacin total estimada
AL/C: Poblacin urbana estimada
AL/C: Poblacin rural estimada
AL/C: Poblacin agrcola estimada
AL: Transferencia neta de recursos
AL: Transferencia neta de recursos sobre PIB
OCDE: Ayuda total estimada, por pases
OCDE: Apoyos al productor, por producto (PSE, producer support estimate)
OCDE: Porcentaje de apoyo a la agricultura, por producto
OCDE: Coeficiente de proteccin nominal al productor (NPC), por tipo de producto
Pases en desarrollo: Deuda externa, servicio e indicadores de la deuda
Pases en desarrollo: Deuda externa
Pases en desarrollo: Servicio de la deuda
Pases en desarrollo: Amortizaciones
Pases en desarrollo: Interses
Pases en desarrollo: PIB, precios corrientes
Pases en desarrollo: Deuda sobre PIB
Pases en desarrollo: Servicio sobre PIB
Pases en desarrollo: Amortizaciones sobre exportaciones
Pases en desarrollo: Amortizacin sobre PIB
Pases en desarrollo: Inters sobre exportaciones
Pases en desarrollo: Inters sobre PIB
Pases en desarrollo: Servicio sobre exportaciones
Pases en desarrollo: Deuda sobre exportaciones
Pases en desarrollo: Exportaciones sobre PIB
Pases en desarrollo: Servicio sobre deuda
Pases en desarrollo: Inters sobre deuda
Pases en desarrollo: Exportaciones de bienes y servicios
AL/C: ndices de descriptores de la deuda externa
AL/C: Deuda sobre PIB
AL/C: Deuda sobre exportaciones
AL/C: Servicio de la deuda sobre exportaciones
AL/C: Inters sobre exportaciones
AL: Balance de Pagos
Tasa de inflacin en el mundo, por regiones 1970-2005
AL/C: Tasa inflacin por pas 1980-2005

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58

Trayectoria hacia el logro del Objetivo del Milenio n 8


Concentracin del ingreso
AL/C: Concentracin del ingreso a/, zonas urbanas, 1990-2002
AL/C: Concentracin del ingreso a/, zonas rurales, 1990-2002
AL (18 pases): Distribucin del ingreso de los hogares, total nacional, 1989 2002
AL: Ingreso medio de la poblacin econmicamente activa ocupada segn insercin laboral, zonas urbanas, 1990 2002.
AL: Ingreso medio de la poblacin econmicamente activa ocupada segn insercin laboral, zonas rurales, 1990 2002.
AL/C: Magnitud de la pobreza e indigencia
AL (18 pases): Magnitud de la pobreza e indigencia, 1989 2002
Prevalencia de la subnutricin en los pases en desarrollo
AL/C: Prevalencia de la subnutricin
Disponibilidad de alimentos, diversificacin de la dieta, mortalidad infantil, estado nutricional de los nios, educacin y
urbanizacin en los pases en desarrollo, clasificados segn la categora de prevalencia de la subnutricin

Cuadro 1

Flujos y stock de Inversin Extranjera Directa (IED)


(Millones de dlares)
Pas o Regin
Mundo

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Pases desarrollados

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Regiones en desarrollo

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

frica

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Amrica Latina y el CaribeEntrada IED


Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Asia y el Pacifico

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

China

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Europa central y del este

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Fuente: UNCTAD Diciembre 2004.

1970
13.032
14.157
0
0
9.477
14.110
0
0
3.555
47
0
0
926
19
0
0
1.681
29
0
0
947
-1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1971
13.903
14.474
0
0
10.617
14.438
0
0
3.286
36
0
0
689
31
0
0
1.877
11
0
0
719
-6
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1972
15.118
15.788
0
0
11.505
15.697
0
0
3.614
91
0
0
897
26
0
0
1.210
61
0
0
1.507
4
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1973
20.715
25.925
0
0
15.523
25.832
0
0
5.192
93
0
0
757
61
0
0
3.175
36
0
0
1.260
-4
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1974
25.903
24.240
0
0
21.694
23.976
0
0
4.208
264
0
0
1.812
128
0
0
4.168
115
0
0
-1.772
21
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1975
26.615
28.611
0
0
16.971
27.969
0
0
9.643
642
0
0
849
175
0
0
4.303
217
0
0
4.491
250
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1976
21.093
28.420
0
0
15.424
27.837
0
0
5.663
571
0
0
1.679
94
0
0
2.703
245
0
0
1.282
231
0
0
0
0
0
0
6
12
0
0

1977
27.006
28.571
0
0
20.238
27.938
0
0
6.762
616
0
0
783
226
0
0
2.860
230
0
0
3.119
160
0
0
0
0
0
0
5
17
0
0

1978
34.488
39.548
0
0
25.323
38.710
0
0
9.140
822
0
0
784
334
0
0
4.454
243
0
0
3.902
245
0
0
0
0
0
0
25
16
0
0

1979
43.373
62.900
0
0
33.314
62.420
0
0
10.029
467
0
0
1.484
115
0
0
6.264
354
0
0
2.282
-2
0
0
0
0
0
0
30
13
0
0

1980
54.986
53.683
692.714
559.629
46.530
50.343
390.740
499.390
8.421
3.319
301.974
60.239
400
1.128
32.045
6.871
7.494
1.129
50.412
46.915
527
1.062
219.516
6.453
57
0
1.077
0
35
21
0
0

1981
69.447
52.839
744.905
595.668
45.848
50.820
420.848
534.001
23.566
2.016
324.057
61.667
1.953
813
32.366
7.449
8.133
886
57.434
47.466
13.480
318
234.257
6.751
265
0
1.342
39
33
3
0
0

1982
59.304
27.983
796.070
590.225
32.031
25.204
444.512
524.183
27.259
2.775
351.558
66.042
1.796
248
33.701
8.760
8.295
1.451
64.239
49.514
17.168
1.076
253.618
7.768
430
44
1.772
42
14
4
0
0

1983
51.754
38.244
833.084
606.423
33.636
36.473
463.945
539.164
18.083
1.770
369.138
67.259
1.319
307
34.001
9.130
5.756
121
69.184
49.606
11.009
1.342
265.954
8.523
916
93
2.688
50
34
1
0
0

1984
60.403
52.814
874.639
647.385
41.792
50.480
490.679
576.906
18.591
2.322
383.960
70.478
1.883
368
32.111
10.246
5.068
71
72.728
49.878
11.641
1.883
279.120
10.354
1.419
134
4.107
87
20
12
0
0

1985
1986
58.102
87.236
62.178
97.980
972.205 1.113.539
738.809 883.524
42.885
70.093
57.907
92.842
569.696 690.290
664.856 802.981
15.187
17.149
4.270
5.116
402.460 423.195
73.952
80.521
2.446
1.772
357
-60
33.811
36.558
10.960
12.897
7.272
6.018
1.052
1.264
80.113
87.415
50.914
52.365
5.469
9.360
2.861
3.913
288.536 299.222
12.079
15.260
1.956
2.244
629
450
6.063
8.307
131
183
30
-6
1
22
49
55
0
22

1987
140.226
142.437
1.314.793
1.096.389
115.519
135.578
858.466
1.009.125
24.686
6.850
456.270
87.234
2.382
432
40.383
15.712
8.872
768
98.620
52.083
13.432
5.650
317.267
19.439
2.314
645
10.620
465
21
8
57
30

Cuadro 1 (conclusin)

Flujos y stock de Inversin Extranjera Directa (IED)


(Millones de dlares)
Pas o Regin
Mundo

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Pases desarrollados

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Regiones en desarrollo

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

frica

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Amrica Latina y el CaribeEntrada IED


Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Asia y el Pacifico

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

China

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Europa central y del este

Entrada IED
Salida IED
Stock interno IED
Stock externo de IED

Fuente: UNCTAD Diciembre 2004.

1988
164.705
177.553
1.475.718
1.243.547
133.515
165.560
992.751
1.148.591
31.139
11.971
481.361
94.903
2.998
473
40.547
16.646
9.994
772
105.045
53.205
18.147
10.727
335.769
25.052
3.194
850
13.814
1.315
51
22
1.606
52

1989
192.713
227.446
1.691.779
1.458.476
162.765
211.088
1.176.176
1.348.930
29.481
16.340
513.444
109.476
4.673
1.200
45.559
16.931
7.480
1.005
112.209
54.645
17.328
14.134
355.676
37.900
3.393
780
17.207
1.659
467
19
2.158
70

1990
208.646
242.057
1.950.303
1.758.216
171.109
225.756
1.399.509
1.629.040
36.897
16.247
547.965
128.561
2.427
2.098
50.854
20.940
9.615
3.210
116.866
58.754
24.854
10.940
380.244
48.868
3.487
830
20.694
2.489
640
54
2.828
616

1991
158.702
198.616
2.113.411
1.947.915
112.784
186.687
1.512.955
1.805.367
43.280
11.893
593.833
141.156
3.123
1.515
54.917
23.458
15.809
2.364
136.286
61.023
24.348
8.014
402.631
56.674
4.366
913
25.060
3.402
2.637
37
6.624
1.392

1992
166.402
201.570
2.158.861
2.048.409
107.130
176.228
1.502.273
1.879.498
54.579
25.275
645.179
164.495
3.544
2.509
58.553
25.878
18.065
3.279
154.038
63.516
32.970
19.487
432.589
75.101
11.008
4.000
36.067
7.402
4.694
68
11.408
4.416

1993
225.505
244.391
2.329.052
2.241.842
136.993
204.408
1.595.682
2.033.607
81.413
39.674
715.640
203.354
4.667
742
62.111
26.421
17.791
7.758
164.403
71.168
58.955
31.173
489.126
105.765
27.515
4.400
63.582
11.802
7.099
310
17.730
4.881

1994
260.775
287.354
2.617.192
2.555.182
145.711
239.431
1.788.269
2.295.309
108.743
47.459
804.842
254.384
5.763
1.913
70.067
28.075
34.193
6.937
174.432
77.664
68.786
38.609
560.344
148.646
33.767
2.000
97.349
13.802
6.322
465
24.081
5.489

1995
335.734
358.235
2.992.068
2.897.574
204.426
304.774
2.035.799
2.582.789
115.953
52.719
916.697
308.624
5.392
2.976
77.334
32.873
30.280
7.494
200.081
86.263
80.281
42.250
639.282
189.489
37.521
2.000
134.869
15.802
15.356
742
39.573
6.161

1996
388.532
397.271
3.316.433
3.209.106
221.878
333.335
2.204.853
2.842.012
151.984
62.672
1.059.285
359.767
5.331
1.418
79.347
34.137
51.033
7.865
244.852
92.449
95.620
53.388
735.086
233.180
41.726
2.114
176.595
17.916
14.670
1.263
52.296
7.327

1997
488.327
480.666
3.615.045
3.614.050
268.364
396.118
2.315.660
3.075.597
198.906
80.305
1.225.726
527.669
10.919
3.812
89.024
34.280
77.638
23.723
315.791
111.804
110.350
52.770
820.912
381.584
45.257
2.563
221.852
20.479
21.056
4.242
73.660
10.784

1998
690.905
687.240
4.278.736
4.233.416
472.545
631.478
2.812.484
3.674.653
194.055
53.438
1.371.887
545.655
9.114
1.982
97.222
37.914
82.491
19.865
374.626
124.731
102.449
31.591
900.039
383.010
45.463
2.634
267.312
23.113
24.305
2.324
94.365
13.108

1999
1.086.750
1.092.279
5.113.857
5.050.247
828.352
1.014.331
3.260.017
4.338.728
231.880
75.488
1.745.553
697.450
11.590
2.564
142.175
45.472
107.406
31.279
441.706
144.977
112.884
41.645
1.161.672
507.001
40.319
1.775
307.631
24.888
26.518
2.460
108.287
14.069

2000
1.387.953
1.186.838
6.089.884
5.983.342
1.107.987
1.083.885
4.011.686
5.163.815
252.459
98.929
1.939.926
793.297
8.728
1.319
140.886
45.558
97.537
13.738
512.455
155.477
146.195
83.872
1.286.585
592.262
40.715
916
348.346
25.804
27.508
4.024
138.271
26.230

2001
817.574
721.501
6.541.037
6.334.987
571.483
658.094
4.299.494
5.497.545
219.721
59.861
2.071.979
797.658
19.616
-2.535
138.949
32.854
88.139
11.971
608.694
166.439
111.966
50.425
1.324.336
598.366
46.878
6.884
396.662
32.688
26.371
3.546
169.564
39.784

2002
678.751
596.487
7.371.554
7.209.582
489.907
547.603
5.049.786
6.355.130
157.612
44.009
2.093.569
796.503
11.780
115
149.919
38.138
51.358
6.009
581.939
173.987
94.474
37.885
1.361.711
584.378
52.743
2.518
447.966
35.206
31.232
4.876
228.199
57.949

2003
559.576
612.201
8.245.074
8.196.863
366.573
569.577
5.701.633
7.272.319
172.033
35.591
2.280.171
858.681
15.033
1.288
167.111
39.459
49.722
10.666
647.678
183.843
107.278
23.637
1.465.382
635.379
53.505
1.800
501.471
37.006
20.970
7.034
263.270
65.863

Cuadro 2

AL/C: Entrada de Inversin Extranjera Directa


(Millones de dlares)
AL y el Caribe (UNCTAD)

1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003 /a
1.586 1.878 1.184 3.175 4.150 4.295 2.644 2.799 4.396 6.287 7.485 8.119 8.295 5.758 5.047 7.280 5.649 7.420 9.125 7.024 9.701 15.775 18.446 17.487 29.702 30.809 50.198 73.275 82.040 108.255 95.358 83.725 56.019 42.314

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1.512 1.971 1.019 2.462 2.265 3.416 1.981 3.170 4.267 5.205 6.492 8.584 7.239 5.396 3.547 6.031 4.025 3.833 8.063 7.856 8.542 13.071 15.138 13.868 27.728 29.776 44.427 66.564 70.863
1.167 1.628
722 2.193 1.960 3.219 1.819 3.069 4.152 5.114 6.201 8.170 6.996 5.179 3.467 5.986 4.051 3.743 8.020 7.751 7.968 12.531 14.522 13.156 26.770 28.947 43.469 64.920 69.213
392
449
460 1.181 1.208 1.203 1.391 1.827 2.180 2.408 1.910 2.522 3.115 1.326 1.501 1.418
317 1.169 2.805 1.130
989
1.102
2.061
1.291
2.150
4.405 10.792 18.993 28.856
323
307
301
457
678
609
628
556
824 1.332 2.090 3.078 1.901 2.192 1.542 1.984 2.036 1.184 2.011 2.785 2.633
4.761
4.393
4.389 10.973
9.647
9.943 14.160 12.170
108
113
72
106
41
136
315
260
628
738 1.284 1.351
742
416
465 1.093
871
578 2.047 2.048 2.616
3.380
5.495
4.004
6.510
8.825 12.050 14.794 12.425
90
126
72
100
18
56
245
144
250
206
678
837
227
185
268
919
574
-19 1.147 1.028 1.836
2.439
4.431
2.793
3.635
5.609
6.949
9.160
7.291
12
-19
-1
-5
2
37
45
28
225
266
287
427
478
208
196
165
259
541
845
970
661
822
935
1.034
2.583
2.956
4.815
5.271
4.628
4
7
3
9
21
20
22
22
25
50
30
39
37
5
1
8
1
5
8
13
77
86
118
75
137
103
149
236
342
2
-1
-1
1
0
23
3
66
129
216
290
49
0
17
0
1
37
50
47
38
42
32
11
102
155
157
137
126
164
19
415 -227
92
-224
685
-820
137
230
377
418
640
746
955
-105 1.210
568
985 1.118 1.371 1.185
2.624
1.819
2.615
6.074
4.828
9.463 14.398 11.059
-76
2
-11
5
26
53
-8
-1
12
67
47
76
31
7
7
10
13
38
32
36
67
96
122
124
130
374
426
879
1.023
43
43
18
24
41
37
25
65
107
127
157
265
366
618
584 1.023
674
319
203
576
500
457
729
959
1.447
968
3.112
5.562
2.829
89
162
81
52
77
95
-20
35
49
63
70
60
40
50
50
62
81
123
155
160
126
162
188
474
576
452
500
724
870
-14
-3
60
96
62
81
72
42
17
37
63
76
56
77
29
16
29
27
8
29
41
-7
150
687
3.108
2.048
3.242
1.697
1.842
-23
211 -376
-84
-430
418
-889
-3
45
83
80
163
254
203
-775
99
-229
478
720
570
451
1.916
629
372
813
985
2.183
5.536
4.495
251
275
68
316
196
520
238
208
217
231
393
491
485
234
-9
239
204
-267
-78
297
403
497
570
667
848
825
1.102
2.151
3.978
26
22
26
38
46
69
62
63
49
44
53
70
29
61
56
70
61
80
122
101
162
178
226
247
298
337
427
407
612
4
7
7
6
20
13
13
19
23
-10
6
-6
-1
28
12
12
24
18
17
14
2
25
15
16
2
38
-5
59
1.104
29
29
16
35
47
80
13
98
127
117
111
127
77
45
38
62
69
150
330
76
59
90
94
142
65
75
77
85
673
8
7
3
7
-1
7
5
9
13
28
6
-4
14
21
20
28
30
39
48
51
44
52
48
52
41
76
90
128
99
15
13
10
13
14
11
13
10
7
3
n.d
0
n.d
n.d
n.d
0
0
2
0
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42
40
40
75
97
173
195
168
197
7
217
69
340
132
11
-3
50
219
303
367
79
-136
67
20
-557
-595
52
136
109
145
170
402
223
416
1.299
1.296
74
69
48
41
62
67
68
80
74
29
106
88
6
57
73
41
55
94
116
120
142
168
185
190
217
418
120
426
726
0
0
0
0
n.d
n.d
0
n.d
n.d
n.d
0
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0
0
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0
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0
0
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10
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14
-2
-2
-3
-2
4
4
11
72
65
44
35
54
64
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93
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-1
48
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36
50
89
106
110
133
145
180
189
207
414
97
421
700
345
343
297
269
305
197
162
101
115
91
290
414
244
216
79
45
-26
89
43
105
574
539
616
713
958
829
959
1.644
1.650
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
-7
9
20
22
23
5
4
16
23
39
33
43
61
55
20
15
25
32
19
23
23
80
55
90
102
143
18
15
31
-1
10
4
34
3
-6
-5
-30
-13
11
37
25
-17
-1
0
27
23
107
88
210
147
9
16
17
6
2
23
7
5
9
5
3
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5
4
0
7
8
7
12
8
11
7
14
9
13
12
13
15
16
7
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
0
n.d
-2
n.d
n.d
-4
4
5
7
14
19
19
15
18
14
12
21
17
12
19
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0
n.d
n.d
n.d
5
0
0
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3
5
14
12
17
13
15
20
13
23
54
18
21
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0
1
n.d
0
n.d
2
3
3
4
4
15
15
10
13
15
23
20
19
20
17
34
49
9
-2
3
8
1
1
5
-2
1
1
1
-2
4
5
4
2
-9
4
2
-2
8
12
147
70
107
74
93
53
47
162
175
98
73
31
61
-1
-10
-27
-26
28
-12
-16
-19
12
-9
-5
53
-12
57
175
171
190
139
130
147
184
203
369
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
1
2
14
6
8
9
17
13
41
49
21
13
14
15
21
35
20
32
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-1
1
1
1
2
2
1
2
7
5
9
11
8
8
14
31
47
31
43
93
89
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3
13
21
26
31
38
27
10
12
17
15
15
16
27
49
58
41
34
33
33
18
48
83
-5
-7
3
14
7
1
1
-23
-14
-27
18
62
-11
82
-71
21
-60
-130
-171
-300
77
19
-54
-47
-10
-21
19
-9
38
83
103
86
66
120
93
132
84
129
94
185
258
204
118
113
1
-15
33
63
149
109
144
171
373
521
299
395
923
732

Fuente: UNCTAD 2004.


n.d. informacin no disponible
a/ Proyecciones para el ao 2003 segn "La inversin Extranjera en Amrica Latina y el Caribe", CEPAL 2003..

88.151 77.143 69.822 43.459


86.734 75.682 68.103 41.807
28.578 32.779 22.457 16.566
12.856 15.484 25.334 13.627
33.082 15.674
8.096
2.669
23.988 11.657
3.206
1.003
8.761
3.639
4.477
1.603
95
104
95
-22
238
274
318
85
8.661
8.825
9.110
6.642
1.008
723
660
553
1.452
2.237
2.521
2.034
648
720
1.330
1.275
2.263
681
1.151
1.462
3.290
4.465
3.448
1.318
2.180
1.964
2.017
1.333
620
409
454
642
216
173
250
208
155
230
456
110
237
282
195
143
300
267
150
174
652
603
513
57
1.377
956
1.088
970
9
-10
4
4
30
13
4
6
1.338
953
1.079
961
1.417
1.461
1.719
1.652
31
33
39
36
149
250
101
200
17
19
19
11
50
19
40
52
18
11
12
14
42
37
49
41
48
67
56
44
524
468
614
479
58
96
88
81
56
29
21
19
83
55
22
22
-24
-97
-27
-85
366
472
685
737

35.233
n.d
10.144
10.130
4.041
1.427
2.532
19
63
8.356
292
1.330
1.637
814
4.282
1.727
452
140
104
216
241
575
n.d
n.d
n.d
700
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
498
n.d
n.d
n.d
n.d
700

Cuadro 3

AL/C: Entradas IED por $1000 PIB.


(Razn)
America Latina y el Caribe
America Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

1980
8,2
7,9
12,8
10,2
5,0
3,2
9,1
6,7
30,1
3,0
13,1
4,8
4,8
3,1
1,1
16,1
10,9
1,5
14,0
2,3
n.d
57,3
12,9
n.d
9,2
13,7
21,1
175,7
2,8
3,2
n.d
n.d
-0,1
0,7
9,7
20,8
18,6
231,6
20,4
29,7

Fuente : PIB FAO / IED UNCTAD 2004.


n.d. informacin no disponible

1981
10,0
9,7
14,7
11,7
6,1
4,9
11,5
6,9
4,5
4,1
22,0
8,1
4,1
3,1
2,1
20,6
26,5
-1,5
14,8
-1,3
0,0
70,3
9,8
n.d
5,9
10,5
27,7
179,3
22,8
8,8
-10,4
72,5
n.d
-2,3
-3,7
16,3
6,9
250,9
61,9
37,8

1982 1983 1984 1985 1986


10,3
8,4
5,3
8,2
5,5
10,2
8,3
5,3
8,3
5,6
17,0
9,0
10,3
6,1
1,2
10,3 14,0
8,4 10,2
15,1
5,9
3,0
3,1
9,5
6,4
2,7
1,8
2,3 10,4
5,4
17,3
9,3
9,0
9,1
13,3
6,3
0,8
0,2
1,7
0,1
0,0
3,4
0,0
0,1
6,3
4,8
6,4 -0,8
8,9
4,0
8,2
1,9
1,9
2,5
3,4
11,0 18,4
16,6 27,6
16,6
2,7
3,8
3,6
3,8
6,8
2,3
4,0
1,5
1,0
1,2
3,2
2,5 -13,0
1,6
-3,8
19,7
9,0 -0,3
7,7
6,7
11,1 19,3
15,3 17,8
13,9
-0,3
8,0
3,4
3,3
6,4
8,8
5,0
4,0
5,5
8,1
4,8
6,8
6,2
7,6
7,9
n.d
n.d
n.d
0,0
0,0
76,9 16,2 -26,5 12,5
3,6
0,7
6,3
5,5
5,9
6,6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4,9
5,3
2,5
2,6
2,3
-0,2
6,5
5,9
7,1
8,1
14,6 13,3
5,2
3,0 -1,9
168,7 33,2
25,2 77,3
91,9
1,7 -3,2
-2,4 -13,8
-5,6
4,7
3,5
0,0
5,6
5,9
n.d
n.d -17,5 17,7
20,2
2,8
2,5
25,6 30,4
46,3
21,3 26,7
27,3 35,5
34,5
6,6
7,1
7,3
2,7 -11,9
-4,4 -5,9
5,2 -4,1
-1,7
35,6 261,5
99,8 119,3 116,7
17,8 22,2
13,6 16,0
57,9
184,5 64,7
60,9 78,0
55,4
-10,8 99,1 -122,2 45,8 -178,2
25,6 15,2
14,6
0,2
-3,0

1987
5,0
4,9
4,0
8,0
4,0
-0,2
23,7
1,2
6,9
7,1
8,8
7,5
11,1
0,8
9,9
-9,5
17,7
4,6
21,2
9,3
0,9
-98,7
11,0
n.d
2,3
13,7
6,4
134,7
4,1
4,9
24,8
107,0
98,0
8,8
18,0
184,6
34,9
52,2
-570,8
6,9

1988
9,2
9,3
8,6
11,0
12,2
9,0
31,7
1,4
5,7
7,6
6,9
4,4
14,7
0,3
12,0
-2,9
26,5
4,0
42,0
10,4
-0,1
-122,1
14,0
n.d
4,3
17,9
2,9
97,2
13,5
7,5
44,5
83,0
90,0
5,8
-3,4
122,8
56,7
50,2
-483,4
14,0

1989
8,0
8,0
2,5
12,5
16,4
12,6
31,9
2,9
4,4
10,1
7,6
12,5
15,4
0,9
12,8
10,3
19,4
3,3
9,2
9,9
3,0
10,5
13,4
n.d
4,2
16,4
6,8
115,6
8,5
4,9
51,4
112,1
56,1
-6,2
13,9
284,9
59,7
71,4
-864,6
34,4

1990
7,7
7,3
2,1
10,0
13,8
13,0
19,7
14,6
4,5
8,6
13,8
10,7
12,0
1,5
9,3
14,4
28,5
0,4
7,8
14,3
0,4
25,5
16,7
n.d
3,6
21,3
32,3
154,7
-5,5
6,5
47,2
77,6
57,8
22,6
33,8
306,5
38,8
122,4
190,6
21,6

1991
11,1
10,8
2,7
15,1
13,8
12,9
21,5
13,8
2,9
17,0
17,9
9,2
13,8
-0,2
35,9
15,4
24,9
5,1
9,6
17,0
24,1
18,6
16,8
n.d
5,7
19,0
30,3
133,4
-0,4
4,3
35,0
84,2
62,8
40,3
35,2
130,1
36,7
133,7
41,6
27,1

1992
11,8
11,4
5,3
12,1
18,7
19,4
20,2
18,2
0,9
10,5
21,6
12,7
14,6
4,1
10,4
15,8
26,4
2,9
9,0
13,9
22,8
21,8
16,4
n.d
-0,8
20,0
35,6
46,1
0,1
9,1
36,8
106,4
91,9
401,0
46,9
68,8
59,6
85,5
-131,9
31,4

1993
9,9
9,5
2,9
10,9
13,0
11,8
21,0
10,9
6,8
14,5
21,6
14,8
31,5
19,8
6,2
16,8
25,6
2,7
12,5
14,9
22,8
23,4
16,3
n.d
-1,2
19,5
39,8
33,4
8,2
5,7
25,8
65,9
80,7
158,0
24,9
69,6
131,5
69,5
-143,5
88,4

1994
17,4
17,0
3,9
26,1
19,2
14,1
45,9
17,5
8,8
29,0
21,8
17,7
31,0
69,3
13,9
19,5
28,2
0,3
5,0
12,1
22,1
51,9
16,8
n.d
-1,3
19,3
45,9
49,5
6,8
7,6
19,7
104,9
73,7
203,2
18,3
69,0
194,4
62,8
-16,9
105,5

1995
17,7
17,4
6,3
33,7
24,6
21,7
41,0
11,5
8,1
19,3
55,3
10,5
22,4
38,2
12,7
17,0
28,7
4,6
5,1
19,2
39,9
28,2
28,0
n.d
-0,8
34,2
41,6
63,7
30,5
6,5
31,2
246,9
72,5
118,0
28,0
88,9
115,9
58,5
-29,7
56,6

1996
24,3
24,1
13,9
29,9
31,9
25,5
63,5
15,6
6,7
37,5
57,8
32,0
23,5
58,1
30,8
21,2
36,0
-0,5
4,9
22,1
50,4
44,6
7,3
n.d
1,4
7,1
42,4
35,9
23,5
6,8
23,6
75,3
57,7
131,5
26,5
143,2
153,0
32,4
22,1
70,8

1997
33,3
32,8
23,5
35,3
36,4
31,3
63,9
24,7
5,8
50,4
111,0
52,1
30,6
28,8
62,4
37,9
31,7
6,1
4,8
27,1
87,8
133,5
23,0
n.d
1,2
27,8
69,1
39,5
53,3
6,8
16,9
86,1
106,4
70,2
28,2
71,7
313,1
82,2
-9,9
158,4

1998
35,3
35,0
36,7
28,9
30,4
24,4
58,4
40,2
7,3
39,1
120,7
28,7
37,4
32,4
46,9
64,0
43,4
105,9
34,7
18,9
94,0
118,5
36,7
n.d
2,9
43,7
66,2
36,8
35,2
6,8
25,8
25,1
142,9
65,0
50,5
111,1
279,6
128,6
33,9
120,7

1999
49,9
49,8
54,5
26,8
85,9
84,6
120,1
12,2
11,4
32,7
122,2
16,8
38,9
44,7
31,8
34,1
39,2
20,0
8,5
43,8
135,2
57,3
63,4
n.d
7,2
76,1
54,6
47,1
32,6
7,2
65,6
67,2
110,1
69,2
73,0
189,4
169,7
123,3
-27,3
53,6

2000
39,2
39,0
54,6
26,7
40,5
41,0
48,6
13,5
13,6
31,3
86,5
26,7
45,2
12,9
36,8
29,5
25,6
15,2
12,2
46,8
110,6
50,5
40,1
n.d
3,4
47,9
52,0
49,8
50,9
7,7
23,7
40,0
92,0
94,2
63,6
292,4
87,0
79,6
-109,2
57,5

Proy
2001 2002 2003
36,6 26,2 20,4
36,2 25,7
n.d
44,1
36,7
20,4
40,6
21,4
16,2
22,3 15,0
n.d
11,9
10,8
11,0
65,4
23,8
35,1
13,9
-3,9
3,3
17,1
6,9
5,6
31,4 25,1
n.d
81,9
67,5
34,0
30,9
25,1
17,1
63,3
52,5
60,4
21,5
25,9
13,4
27,3
14,0
50,4
29,5 18,9
n.d
27,7
38,0
25,7
21,0
16,6
10,7
24,0
5,6
5,3
30,5
21,7
31,6
58,2
66,5
92,0
42,5
4,6
44,4
42,9 39,1
n.d
n.d
n.d
n.d
1,2
1,6
n.d
49,8
45,2
43,9
58,6 55,1
n.d
56,0
50,5
n.d
20,6
39,5
n.d
7,6
4,6
n.d
47,4
54,9
n.d
44,7
56,8
n.d
122,8
99,0
n.d
78,9
61,5
n.d
79,1
62,2
63,0
255,4 226,8
n.d
60,3
52,7
n.d
33,9
32,8
n.d
-35,1 -89,1
n.d
74,9
78,6
69,6

Cuadro 4

Producto Interno Bruto Real, precios constantes


(Cambio porcentual anual)
Regin

Mundo
Economas desarrolladas
Economas ms avanzadas (G7)
rea Euro
Unin Europea
Economas asaticas recientemente industrializadas
Otras economas avanzadas
Otros mercados emergentes y pases en desarrollo
Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Medio Oriente y Turqua
Medio Oriente
Turqua
Pases en transicin
Europa Central y del Este
Comunidad de estados independientes y Mongolia

1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
5,0
4,5
5,3
6,8
2,8
1,9
5,1
4,4
4,6
3,8
2,4
2,1
1,1
3,0
4,8
3,8
3,7
4,0
4,7
3,8
2,8
1,6
2,3
2,4
3,8
3,6
4,1
4,2
2,8
3,7
4,7
2,4
3,0
3,9
4,6
4,4

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1,2
0,9
n.d
1,5
3,5
2,5
4,1
n.d
6,4
3,5
n.d
-1,7
-0,8
n.d
0,1
3,9

1,8
1,7
n.d
0,1
7,0
1,8
2,5
n.d
0,5
2,6
n.d
-0,6
4,4
n.d
-0,2
3,3

0,0
-0,3
n.d
0,7
4,9
1,3
2,7
n.d
-0,7
1,8
n.d
1,8
3,4
n.d
0,8
4,0

3,0
3,0
n.d
1,8
9,5
2,7
3,1
n.d
-2,4
0,5
n.d
3,5
4,8
n.d
3,5
4,3

4,7
4,8
n.d
2,4
9,3
4,2
5,0
n.d
3,7
3,7
n.d
4,6
6,8
n.d
3,6
3,0

3,7
3,7
n.d
2,5
4,6
3,3
4,0
n.d
3,2
2,7
n.d
3,0
4,3
n.d
2,6
1,7

3,3
3,1
n.d
2,7
10,7
4,1
4,3
n.d
4,4
2,4
n.d
-0,2
6,9
n.d
3,9
3,6

3,6
3,3
n.d
2,9
11,8
5,1
4,7
n.d
3,4
1,8
n.d
4,6
9,6
n.d
3,6
3,1

4,7
4,6
n.d
4,1
9,3
4,9
4,7
n.d
0,8
4,0
n.d
-2,1
2,3
n.d
1,8
5,3

3,9
3,7
n.d
3,6
6,5
4,6
3,6
n.d
1,5
3,0
n.d
4,4
0,3
n.d
1,3
2,8

3,0
2,8
n.d
3,2
7,1
4,0
2,5
n.d
0,3
2,0
n.d
4,2
9,2
n.d
-1,6
1,1

1,5
1,1
n.d
1,9
8,1
3,0
1,8
n.d
3,9
0,7
n.d
6,2
1,1
n.d
-7,6
-6,4

2,2
2,1
1,5
1,2
6,3
2,5
2,5
n.d
3,4
-1,1
n.d
4,5
5,5
n.d
-1,8
-13,4

1,4
1,2
-0,8
-0,3
6,5
2,0
3,9
n.d
4,1
0,6
n.d
1,3
8,4
n.d
2,1
-9,9

3,4
3,1
2,4
2,8
7,7
4,5
4,3
n.d
5,1
2,4
n.d
2,4
-5,0
n.d
1,0
-14,4

2,7
2,3
2,2
2,5
7,4
4,3
4,9
n.d
1,5
3,0
n.d
3,2
6,9
n.d
5,8
-5,7

3,0
2,8
1,4
1,7
6,4
3,9
5,6
n.d
3,7
5,7
n.d
4,8
6,9
n.d
4,8
-3,9

3,4
3,2
2,3
2,6
5,6
4,3
5,3
n.d
5,2
3,2
n.d
5,5
7,6
n.d
4,2
1,1

2,7
2,7
2,9
3,0
-2,2
2,3
3,0
n.d
2,3
3,2
n.d
4,0
3,1
n.d
2,8
-3,5

3,5
3,1
2,8
2,9
7,2
4,8
4,0
n.d
0,4
2,7
n.d
2,1
-4,7
n.d
0,4
5,1

3,8
3,5
3,5
3,6
7,9
5,1
5,9
n.d
3,9
3,0
n.d
5,9
7,4
n.d
4,8
9,1

1,1
0,9
1,6
1,7
1,1
1,7
4,1
n.d
0,4
3,8
n.d
4,3
-7,5
n.d
0,3
6,4

1,7
1,4
0,9
1,1
5,1
2,8
4,6
n.d
-0,1
3,5
n.d
4,2
7,9
n.d
4,4
5,1

2,1
2,2
0,4
0,8
3,0
1,9
6,1
n.d
1,7
4,1
n.d
5,4
5,8
n.d
4,5
7,6

3,5
3,5
1,7
2,0
5,3
3,2
6,0
n.d
3,9
4,2
n.d
4,1
5,0
n.d
4,5
6,0

3,1
3,0
2,3
2,4
5,0
3,5
5,9
n.d
3,7
5,4
n.d
5,0
5,0
n.d
4,4
5,2

PIB real medido como PPP

Cuadro 5

Indice del crecimiento del PIB real


(Indice 1990)
Regin

Mundo
Economas desarrolladas
Otros mercados emergentes y pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en desarrollo
China
Medio Oriente

1970
48
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
22
n.d

1971
50
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
24
n.d

1972
53
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
25
n.d

1973
56
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
28
n.d

1974
58
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
29
n.d

1975
59
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
31
n.d

1976
62
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
31
n.d

1977
65
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
33
n.d

1978
68
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
36
n.d

1979
70
72
67
81
76
49
38
81

1980
72
73
69
87
79
52
41
80

1981
73
75
71
87
81
55
43
79

1982
74
75
73
86
82
58
47
81

1983
76
77
75
84
82
62
52
83

1984
80
80
79
87
85
67
60
87

1985
83
83
82
90
88
72
68
90

1986
86
86
86
94
90
76
75
90

1987
90
89
90
97
92
82
83
94

1988
94
93
94
98
95
90
93
92

1989
97
97
98
100
98
95
96
96

1990
100
100
100
100
100
100
100
100

1991
102
102
102
104
101
106
109
106

1992
104
104
104
107
100
116
125
111

1993
106
105
108
112
100
126
142
112

1994
110
109
113
118
103
138
159
115

1995
114
112
119
119
106
150
176
119

1996
119
115
125
124
112
162
193
125

1997
124
119
132
130
115
173
210
131

1998
128
122
136
133
119
180
226
137

1999
132
126
141
134
122
191
242
139

2000
139
131
150
139
126
204
262
148

2001
142
133
156
139
131
216
281
154

2002
146
135
163
139
135
229
304
161

2003
152
138
173
142
141
247
332
169

2004
159
143
183
147
147
266
360
176

2005
166
147
194
153
155
284
389
185

1988
82
84
79
82
90
60
53
77

1989
85
87
82
84
93
63
55
81

1990
87
90
84
84
95
67
57
84

1991
89
91
86
87
95
71
62
89

1992
91
93
88
90
94
77
71
93

1993
93
94
91
94
95
84
80
95

1994
97
97
95
99
97
92
90
97

1995
100
100
100
100
100
100
100
100

1996
104
103
106
104
106
108
110
105

1997
108
107
111
109
109
115
119
111

1998
112
109
115
112
113
120
129
115

1999
116
113
119
112
116
127
138
117

2000
121
118
126
116
119
136
149
124

2001
124
119
131
117
124
144
160
130

2002
128
121
137
117
128
153
173
135

2003
133
123
146
119
133
165
188
142

2004
139
128
154
123
139
177
204
148

2005
145
132
164
128
146
189
221
156

Indice del crecimiento del PIB real


(Indice 1995)
Regin

Mundo
Economas desarrolladas
Otros mercados emergentes y pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en desarrollo
China
Medio Oriente

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, base de datos WEO, abril 2004.


n.d. informacin no disponible

1970
42
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
13
n.d

1971
44
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
14
n.d

1972
46
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
14
n.d

1973
49
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
16
n.d

1974
50
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
17
n.d

1975
51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d

1976
54
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
17
n.d

1977
56
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
19
n.d

1978
59
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
20
n.d

1979
61
65
56
68
72
33
22
68

1980
63
66
59
73
74
34
23
67

1981
64
67
60
73
76
36
25
67

1982
65
67
62
72
78
39
27
68

1983
67
69
64
71
78
41
30
70

1984
70
72
67
73
81
45
34
74

1985
73
75
69
76
83
48
39
76

1986
75
77
72
79
85
51
42
76

1987
78
80
76
82
87
55
47
79

Cuadro 6

Producto Interno Bruto medido por Paridad de Poder de Compra (PPP)


(Miles de millones de dlares)
Pas
Mundo
Economas desarrolladas
Economas ms avanzadas
Otras economas avanzadas
Unin Europea
Area euro
Economas asaticas recientemente industrializadas
Pases en desarrollo
frica
Asia en desarrollo
Asia en desarrollo sin China
China
Asia en desarrollo sin China e India
India
Medio Oriente y Turqua
Amrica Latina y Caribe
Pases en transicin

Fuente: FMI, WEO abril 2004.

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994
12.601 14.051 15.069 16.121 17.517 18.723 19.825 21.234 22.954 24.710 26.344 27.642 28.853 30.183 31.886
7.645 8.514 9.047 9.685 10.523 11.235 11.856 12.657 13.697 14.767 15.794 16.582 17.333 17.994 18.986
6.270 6.972 7.388 7.915 8.612 9.197 9.687 10.313 11.157 12.010 12.820 13.411 14.007 14.520 15.280
1.375 1.542 1.659 1.770 1.912 2.038 2.169 2.343 2.541 2.756 2.974 3.171 3.326 3.474 3.706
3.125 3.432 3.672 3.886 4.127 4.363 4.582 4.854 5.227 5.618 6.017 6.351 6.581 6.720 7.053
2.523 2.782 2.968 3.130 3.320 3.502 3.668 3.875 4.169 4.497 4.843 5.148 5.349 5.432 5.676
200
233
260
296
336
362
409
471
533
589
655
734
799
871
958
3.544 3.967 4.308 4.584 5.016 5.411 5.773 6.253 6.754 7.285 7.814 8.443 9.142 9.930 10.799
483
540
583
608
653
690
721
755
811
867
915
956
968
994 1.036
1.322 1.528 1.712 1.903 2.127 2.346 2.549 2.820 3.177 3.498 3.832 4.215 4.698 5.240 5.851
916 1.061 1.171 1.279 1.381 1.473 1.578 1.704 1.892 2.110 2.335 2.521 2.716 2.936 3.203
406
467
541
624
746
873
971 1.116 1.284 1.388 1.497 1.694 1.982 2.303 2.648
496
572
629
680
731
767
820
888
977 1.092 1.213 1.335 1.450 1.575 1.719
420
489
542
598
651
706
758
816
915 1.019 1.121 1.186 1.266 1.361 1.484
504
546
586
628
682
725
746
808
820
874
942
986 1.059 1.120 1.148
1.234 1.352 1.426 1.444 1.554 1.650 1.757 1.870 1.946 2.045 2.126 2.285 2.417 2.576 2.764
1.413 1.571 1.714 1.852 1.977 2.077 2.196 2.325 2.503 2.659 2.737 2.617 2.378 2.260 2.101

1995
33.714
19.934
15.987
3.947
7.384
5.935
1.051
11.670
1.088
6.505
3.516
2.989
1.884
1.632
1.217
2.859
2.110

1996
35.719
20.916
16.740
4.176
7.652
6.139
1.139
12.671
1.171
7.174
3.834
3.340
2.046
1.787
1.306
3.020
2.132

1997
37.918
22.053
17.613
4.441
8.004
6.411
1.228
13.655
1.230
7.782
4.077
3.704
2.165
1.913
1.405
3.238
2.210

1998
39.404
22.915
18.321
4.594
8.342
6.681
1.213
14.275
1.282
8.169
4.126
4.043
2.077
2.049
1.471
3.353
2.214

1999
41.394
24.017
19.128
4.889
8.701
6.971
1.327
15.044
1.335
8.796
4.402
4.394
2.183
2.219
1.502
3.410
2.333

2000
44.236
25.465
20.215
5.250
9.200
7.377
1.466
16.225
1.404
9.579
4.734
4.846
2.346
2.388
1.627
3.616
2.546

2001
46.292
26.313
20.855
5.458
9.580
7.677
1.511
17.245
1.489
10.359
5.027
5.332
2.479
2.547
1.681
3.717
2.734

2002
48.176
27.094
21.430
5.664
9.797
7.835
1.600
18.205
1.551
11.138
5.314
5.824
2.617
2.696
1.774
3.741
2.877

2003
50.431
27.982
22.140
5.842
10.016
7.994
1.662
19.388
1.631
12.020
5.666
6.354
2.776
2.890
1.885
3.852
3.061

2004
53.070
29.127
23.041
6.086
10.339
8.246
1.752
20.700
1.725
12.954
6.042
6.913
2.946
3.096
1.988
4.033
3.243

2005
56.282
30.544
24.128
6.416
10.801
8.614
1.872
22.286
1.845
14.078
6.485
7.592
3.150
3.335
2.109
4.254
3.451

Cuadro 7

Participacin en el Producto Interno Bruto medido por Paridad de Poder de Compra (PPP)
Porcentaje

Clasificacin
Mundo
Economas desarrolladas
Economas ms avanzadas (G7)
Otras economas avanzadas
rea Euro
Unin Europea
Economas asaticas recientemente industrializadas
Otros mercados emergentes y pases en desarrollo
Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Sub-Sahara
Asia en desarrollo
Medio Oriente y Turqua
Medio Oriente
Turqua
Pases en transicin
Europa Central y del Este
Comunidad de estados independientes y Mongolia

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
60,7 60,6 60,0 60,1 60,1 60,0 59,8 59,6 59,7 59,8 60,0 60,0 60,1 59,6 59,5 59,1 58,6 58,2 58,2 58,0 57,6 56,8 56,2 55,5 54,9 54,3
49,8 49,6 49,0 49,1 49,2 49,1 48,9 48,6 48,6 48,6 48,7 48,5 48,5 48,1 47,9 47,4 46,9 46,4 46,5 46,2 45,7 45,1 44,5 43,9 43,4 42,9
10,9 11,0 11,0 11,0 10,9 10,9 10,9 11,0 11,1 11,2 11,3 11,5 11,5 11,5 11,6 11,7 11,7 11,7 11,7 11,8 11,9 11,8 11,8 11,6 11,5 11,4
20,0 19,8 19,7 19,4 19,0 18,7 18,5 18,2 18,2 18,2 18,4 18,6 18,5 18,0 17,8 17,6 17,2 16,9 17,0 16,8 16,7 16,6 16,3 15,9 15,5 15,3
24,8 24,4 24,4 24,1 23,6 23,3 23,1 22,9 22,8 22,7 22,8 23,0 22,8 22,3 22,1 21,9 21,4 21,1 21,2 21,0 20,8 20,7 20,3 19,9 19,5 19,2
1,6
1,7
1,7
1,8
1,9
1,9
2,1
2,2
2,3
2,4
2,5
2,7
2,8
2,9
3,0
3,1
3,2
3,2
3,1
3,2
3,3
3,3
3,3
3,3
3,3
3,3
39,3 39,4 40,0 39,9 39,9 40,0 40,2 40,4 40,3 40,2 40,0 40,0 39,9 40,4 40,5 40,9 41,4 41,8 41,8 42,0 42,4 43,2 43,8 44,5 45,1 45,7
28,1 28,2 28,6 28,4 28,6 28,9 29,1 29,4 29,4 29,5 29,7 30,5 31,7 32,9 33,9 34,6 35,5 36,0 36,2 36,3 36,7 37,3 37,8 38,4 39,0 39,6
9,8
9,6
9,5
9,0
8,9
8,8
8,9
8,8
8,5
8,3
8,1
8,3
8,4
8,5
8,7
8,5
8,5
8,5
8,5
8,2
8,2
8,0
7,8
7,6
7,6
7,6
3,8
3,8
3,9
3,8
3,7
3,7
3,6
3,6
3,5
3,5
3,5
3,5
3,4
3,3
3,2
3,2
3,3
3,2
3,3
3,2
3,2
3,2
3,2
3,2
3,3
3,3
3,0
3,1
3,0
2,9
2,9
2,8
2,8
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,6
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,4
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
10,5 10,9 11,4 11,8 12,1 12,5 12,9 13,3 13,8 14,2 14,5 15,2 16,3 17,4 18,3 19,3 20,1 20,5 20,7 21,3 21,7 22,4 23,1 23,8 24,4 25,0
4,0
3,9
3,9
3,9
3,9
3,9
3,8
3,8
3,6
3,5
3,6
3,6
3,7
3,7
3,6
3,6
3,7
3,7
3,7
3,6
3,7
3,6
3,7
3,7
3,7
3,7
3,3
3,1
3,1
3,1
3,1
3,0
2,9
2,9
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,8
2,8
2,8
2,8
2,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,9
0,9
0,9
0,8
0,9
0,9
0,9
1,0
0,9
0,9
1,0
1,0
1,0
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
11,2 11,2 11,4 11,5 11,3 11,1 11,1 10,9 10,9 10,8 10,4
9,5
8,2
7,5
6,6
6,3
6,0
5,8
5,6
5,6
5,8
5,9
6,0
6,1
6,1
6,1
4,6
4,5
4,4
4,5
4,4
4,4
4,4
4,4
4,2
4,1
4,0
3,6
3,4
3,4
3,3
3,4
3,4
3,4
3,4
3,3
3,3
3,3
3,3
3,3
3,3
3,3
7,4
7,5
7,7
7,8
7,7
7,5
7,5
7,5
7,5
7,5
7,3
6,8
5,7
5,1
4,2
3,8
3,5
3,4
3,2
3,2
3,4
3,5
3,6
3,7
3,7
3,7

Fuente : FAO/RLC sobre FMI, base de datos WEO.

Cuadro 8

Producto Interno Bruto per cpita medido por Paridad de Poder de Compra (PPP)
(Dlares)

frica
Asia en desarrollo
China
Medio Oriente y Turqua
Amrica Latina y Caribe

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988


1.166 1.266 1.326 1.341 1.397 1.432 1.452 1.478 1.556
595 675 743 811 891 964 1.027 1.114 1.232
411 467 533 606 715 825 903 1.021 1.157
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3.574 3.844 3.963 3.928 4.131 4.294 4.482 4.674 4.771

Fuente: FAO/RLCP sobre cifras FMI, base de datos WEO, abril 2004.
n.d. informacin no disponible

1989
1.618
1.332
1.232
n.d
4.894

1990
1.659
1.434
1.309
n.d
4.986

1991
1.687
1.551
1.463
n.d
5.254

1992
1.659
1.700
1.691
n.d
5.447

1993
1.656
1.865
1.943
n.d
5.695

1994
1.686
2.048
2.209
n.d
6.007

1995
1.730
2.239
2.468
n.d
6.114

1996
1.812
2.432
2.729
n.d
6.475

1997
1.850
2.598
2.996
n.d
6.832

1998
1.881
2.685
3.241
n.d
6.968

1999
1.917
2.851
3.494
n.d
6.979

2000
1.968
3.061
3.823
n.d
7.289

2001
2.033
3.266
4.178
n.d
7.372

2002
2.065
3.467
4.534
n.d
7.306

2003
2.117
3.690
4.900
n.d
7.409

2004
2.184
3.928
5.299
n.d
7.645

2005
2.279
4.218
5.791
n.d
7.948

Cuadro 9

Crecimiento del Producto Interno Bruto


(Porcentaje)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1970-80 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 1980-2004 1990-97 1997-04 1997-04 1990-03 1990-04
5,6
0,0
0,1 -0,8 -2,1
3,7
2,8
4,1
3,0
0,4
1,0 -0,7
3,3
2,8
3,3
5,2
1,1
3,7
5,1
2,2
0,5
3,8
0,3
-0,6
1,9
5,5
4,0
2,2
3,4
1,3
1,6
2,6
2,6
0,0
0,1 -0,9 -2,1
3,7
2,9
4,1
3,0
0,4
0,9 -0,7
3,3
2,8
3,4
5,2
1,1
3,8
5,2
2,2
0,5
3,8
0,3
-0,6
1,9
5,5
4,1
2,2
3,4
1,3
1,6
2,6
2,6
8,8
-4,3
0,7
-2,9
5,3
7,5
7,2
3,5
-0,1
3,1
-4,6
1,0
-0,3
4,5
4,7
2,7
1,0
1,6
-1,2
-0,4
2,6
0,2
1,5
0,6
5,2
4,0
2,2
3,3
1,7
1,9
2,5
2,5
7,9
8,4
-0,6
-4,3
3,5
2,6
-3,8
1,8
1,2
3,3
5,1
4,2
3,7
1,8
2,5
-7,8
3,6
5,0
3,4
1,9
5,0
-1,8
0,6
1,2
4,1
3,6
2,4
2,2
2,8
2,7
3,0
2,9
4,0 -3,6 -5,1
2,1
2,2 -4,9
6,9
3,4 -0,4 -3,1 -0,7
9,4
9,6
5,9
5,6 -0,3
5,6
7,5
3,6 -2,7
0,3 -2,6
-7,6
6,9
7,6
5,3
2,4
5,4
-1,3
-0,4
2,7
2,6
3,0
-6,1
-3,1
3,7
1,8
-6,9
7,3
2,6
-2,1
-6,4
-2,0 10,6
9,6
5,9
4,4
-4,1
4,1
6,6
2,5
-4,6
-2,1
-5,6 -10,8
8,7
8,2
5,0
1,7
5,1
-2,5
-1,4
2,1
2,0
7,2
5,6 -13,5
-2,5
5,5
2,1
5,3
5,9
6,8
9,2
3,3
7,3
10,8
6,9
3,3
7,2
5,3
5,2
1,9
-1,8
2,8
1,9
2,0
3,3
5,8
6,0
5,0
7,2
2,5
2,8
5,0
4,8
10,7
8,4
-0,8
-3,0
3,2
4,0
-0,3
4,4
6,5
5,7
3,0
2,5
1,7
4,0
0,3
1,7
-1,6
-0,3
-3,2
-2,6
-3,2
-0,2
-2,5
3,8
2,8
3,5
2,4
2,9
0,4
0,7
1,6
1,6
5,5
1,9
-9,9
-6,0
-1,1
1,5
8,5
7,6
0,0
1,3
0,4
3,7
8,3
3,5
6,2
-3,0
4,2
4,6
3,6
-4,1
-2,6
-4,2 -12,0
3,0
12,0
6,0
1,9
4,1
-3,4
-2,2
1,3
1,2
-0,7
1,5 -0,2 -4,3
1,6
2,1
6,5
4,7
1,3 -4,1
1,8
5,0
3,8
2,7
4,1
5,9
1,5
5,4
0,6 -3,5
2,9
1,9
-0,4
0,1
7,4
3,8
2,2
3,8
0,4
1,0
2,2
2,2
-1,4
0,9
-4,5
-4,6
-0,6
-1,0
-2,5
2,6
2,9
3,5
4,4
5,4
1,7
4,3
2,4
2,3
2,1
2,4
2,5
-2,1
-0,1
-0,7
2,7
2,4
3,8
4,0
2,6
4,2
2,1
2,2
3,4
3,4
4,2
2,2
1,0
1,9
3,7
3,7
6,7
5,5
4,1
3,5
3,2
1,8
3,6
4,4
3,9
2,9
0,0
1,4
-1,2
-5,6
0,5
-0,4
1,6
4,1
3,3
3,0
3,1
3,9
1,1
1,5
2,3
2,3
4,1
4,3
1,2
-2,6
3,3
3,8
2,8
-4,9
8,4
0,2
1,4
5,0
3,0
2,2
1,4
-0,1
0,9
3,1
0,1
-7,6
-1,0
3,5
3,8
2,3
6,3
3,5
2,1
3,2
1,3
1,9
1,9
2,1
4,3
4,2
0,3 -12,8
4,7
2,2
8,4
7,7
-8,8 -12,2
-5,4
2,7
-0,4
4,8
10,7
6,7
0,7
5,0
-2,3
-0,8
1,0
-1,4
5,4
3,8
4,6
4,0
1,6
5,7
2,0
2,4
3,9
3,8
-5,5
-2,0
-1,6
-3,2
-3,4
0,0
6,4
3,7
5,7
-8,1
5,5 10,5
7,0
-0,4
-5,2
2,6
-2,1
4,6
-1,5
-7,4
1,7
1,5
-9,0
-9,7
18,0
5,0
1,5
2,6
-2,3
-1,3
0,8
0,8
2,3 -1,4 -3,2
0,2
1,9
0,6
1,8
3,1 -1,4
2,6
3,9
3,6
6,7
5,5
3,9
4,3
2,3
4,7
5,3
4,4
3,0
1,7
2,3
3,6
3,6
3,3
3,1
4,4
3,1
3,1
3,9
3,8
0,7
-2,4
-7,5
2,6
7,6
0,7
5,2
4,4
3,2
5,3
4,0
1,6
8,8
7,1
2,1
1,4
-1,6
2,8
5,6
5,3
-0,6
-1,0
2,8
6,4
4,1
3,5
4,1
4,7
4,0
4,0
4,6
4,5
-10,3 -10,8
-6,5
1,7
1,8
-0,8
-0,5
2,5
1,4
0,2
4,8
2,8
7,3
6,4
3,7
4,0
-0,4
2,1
1,6
1,3
0,0
-0,2
2,1
2,0
1,8
2,0
2,8
5,1
2,4
2,3
3,8
3,7
3,8
1,0
-3,5
-2,8
0,0
-0,6
0,3
3,5
3,9
3,7
3,0
3,7
4,9
4,0
1,4
2,2
0,3
1,7
2,4
1,1
0,7
0,0
2,2
2,0
2,6
3,0
3,0
4,1
3,0
2,9
3,8
3,7
1,3
2,6
-1,4
-0,8
3,5
2,8
2,2
4,8
4,7
4,6
-0,1
2,7
5,8
7,1
-4,8
0,7
0,7
2,0
0,4
-4,1
2,8
0,0
2,6
3,5
4,3
4,0
3,0
3,4
2,5
2,7
3,0
3,0
4,5
5,2
-0,8
4,5
-1,6
-4,2
-1,0
-0,7 -13,3
-1,7
0,0
-0,4
0,8
-0,4
0,3
2,9
3,5
1,1
0,3
4,0
1,6
0,4
0,7
2,3
4,0
3,5
1,0
2,7
4,1
3,8
3,9
3,8
13,9
3,8
4,8
0,2
-0,4
4,7
3,3
2,2 -17,3
-0,2
7,9
9,0
8,2
5,3
1,0
-0,1
0,6
2,6
2,6
1,5
0,6
-1,5
2,2
4,7
6,0
4,5
2,6
4,5
2,6
2,9
3,6
3,6
0,0 11,8
2,9
4,5
5,8
3,4
1,4 -2,0
2,1
1,4 -3,1 -9,5 -9,7 -11,7
1,2
3,9
8,1
4,5
2,8
6,8
5,6
2,4
1,9
1,6
2,4
3,4
0,4
-2,1
3,7
3,4
1,8
1,9
0,0 14,9
3,8
4,7
7,0
4,5
1,2
-3,9
2,2
0,8
-3,0 -12,1 -13,8 -16,0
-0,1
2,0
8,6
2,9
-0,5
5,3
5,9
2,5
1,2
2,5
3,0
4,0
-0,5
-3,9
3,4
3,2
0,9
1,1
6,8
-2,8
-3,5
0,6
0,4
0,4
0,0
-0,7
0,9
1,0
0,4
0,2
-5,5
-8,0 -19,1
7,5
3,7
1,3
1,0
1,0
0,2
-2,4
-0,3
0,5
-3,0
2,0
-0,6
-3,3
1,1
0,6
-0,1
-0,1
5,5
4,1
1,3
5,0
1,5
-1,7
3,3
9,2
2,3
4,7
-5,5
0,9
8,0
3,0
2,9
2,5
5,3
6,3
5,6
6,2
5,5
1,3
4,3
-0,4
1,8
2,0
3,9
5,0
4,9
4,3
5,6
5,3
0,0
1,4
0,0 -4,4
1,3 -2,3
0,9
1,0
1,0
3,2
2,6
1,6
0,6
0,9
3,1
2,7
2,6
2,0
2,7
4,1
4,7
2,2
1,1
2,7
2,9
5,1
1,8
2,0
3,1
3,1
2,6
2,6
0,0
4,8
0,4
6,7
7,2
8,4
9,3
8,6
7,4
6,1
3,8
2,7
0,9
5,0
4,6
-6,4
4,3
4,0
3,5
3,6
1,4
0,6
0,9
2,6
1,0
0,5
4,5
2,8
3,8
4,0
3,5
3,6
7,1
-2,9
6,3
6,8
2,4
4,1
2,6
3,7
2,3
2,3
1,2
-2,7
-2,0
1,7
0,9
0,3
4,2
3,3
3,0
5,9
4,9
-2,0
0,7
0,9
2,5
3,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4,7
-2,0
-5,3
0,4
3,6
0,9
5,0
2,6
3,5
3,6
-3,0
-3,8
-6,8
1,1
4,0
1,4
2,1
2,2
3,7
2,6
2,8
-2,6
-0,7
2,1
2,3
2,5
1,1
0,6
1,3
1,3
1,6
1,6
0,0
2,1
-0,6
-1,5
1,7
0,4
3,0
11,2
6,1
12,4
9,9
3,2
9,0
4,3
-1,3
0,9
-1,3
1,8
-0,4
3,5
8,0
2,4
1,5
1,8
3,5
4,5
4,9
3,7
5,6
5,6
4,3
4,4
0,0
6,2
2,3
2,1
5,2
1,7
6,6
6,6
7,1
-1,1
5,9
2,1
2,3
1,9
1,0
0,2
1,9
1,3
2,3
0,5
0,7
-3,8
-6,2
0,1
1,0
2,0
2,4
2,0
-1,3
-1,2
1,0
0,8
0,0
1,0
3,0
1,6
5,2
6,0
9,4
8,9
2,4
5,6
5,2
3,7
1,0
-1,1
3,9
3,6
3,6
4,9
8,2
8,2
7,3
-2,9
-1,2
1,3
4,5
4,6
3,8
2,2
3,0
2,5
3,3
3,1
1,8
-0,7 -11,5 -10,5
2,2
1,1
0,2
3,7
-2,3
-4,9
-3,7
8,9
9,1
11,4
9,0
3,4
6,9
6,2
-2,7
4,5
-2,7
1,8
1,1
0,7
2,0
0,8
2,5
7,8
0,7
0,8
4,4
4,0
-5,4
2,3
0,0
1,2
4,7
-4,9
2,9
6,9
2,3
6,1
6,1
0,5
2,7
2,2
0,7
1,2
-1,0
-2,6
-1,6
-0,2
0,1
0,9
0,0
0,1
1,6
1,6
1,8
1,3
1,0
1,2
0,8
0,8
0,0
5,0
6,2
-1,2
8,7
5,5
5,8
7,2
9,3
6,5
3,1
2,5
3,2
5,2
3,7
1,7
5,0
7,1
1,6
4,5
6,0
2,8
1,0
2,2
2,4
2,3
4,5
4,5
2,4
2,5
3,8
3,7
0,0
7,1
4,9
5,6
5,5
4,3
7,0
6,2
8,2
6,9
6,4
1,5
6,9
2,0
-3,0
7,1
0,5
2,9
5,1
3,0
1,2
-0,2
0,4
0,4
2,8
3,3
4,1
2,8
2,1
2,3
2,8
2,8
0,0
4,7
2,1
4,2
6,4
8,6
13,9
1,7
11,9
8,1
8,2
-0,4
7,5
-1,3
3,3
0,9
-0,2
-1,3
2,2
2,0
-0,4
-5,7
0,2
1,2
1,0
2,0
3,8
2,1
0,4
1,0
1,3
1,4
0,0
6,9
-4,3
-4,0
-1,9
2,0
0,8
-6,4
7,5
4,1
-2,1
3,5
-2,0
-4,1
-0,4
-0,4
4,8
2,7
2,2
-4,3
-2,1
0,5
0,4
2,7
5,1
4,1
0,5
0,2
0,5
1,1
0,7
0,9
5,4
0,9
2,0
-9,6
-2,1
-3,5
-3,2
-5,1
-3,2
-0,4
0,8
3,5
-1,0
-1,2
3,3
3,4
3,7
3,4
4,8
7,4
8,8
3,9
2,6
5,1
4,0
9,1
1,3
2,4
5,6
5,5
4,2
4,3

Fuente: FAO/RLCP sobre cifras CEPAL. Desde 2004 WEO abril 2004.
Nota: Para el ao 1994-2003 las tasas de crecimiento se obtienen de CEPAL en " Balance preliminar de las economas de Amrica Latina y el Caribe". Desde 2003 las tasas son de WEO 2004.
Para Bahamas se utiliza para todo el perodo tasas de crecimiento de WEO 2004.

Cuadro 10

Crecimiento del PIB per cpita


(Porcentaje)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 1980-90 90-97 97-2004 90-2004
-2,0
-3,0
-4,2
1,6
0,8
2,0
1,0
-1,5
-0,9
-2,5
1,4
1,0
1,6
3,4
-0,5
2,1
3,5
0,6
-1,0
2,2
-1,1
-2,1
0,5
4,0
2,7
-0,5
1,7
0,1
1,0
-2,1
-3,0
-4,1
1,6
0,8
2,0
1,0
-1,5
-1,0
-2,5
1,4
1,0
1,6
3,4
-0,5
2,1
3,5
0,6
-1,1
2,2
-1,2
-2,1
0,4
4,0
2,6
-0,5
1,7
0,1
1,0
-6,5
-1,5
-5,1
3,1
5,3
5,1
1,5
-1,9
1,3
-6,2
-0,7
-1,8
3,0
4,7
2,7
1,1
1,7
-1,2
-0,4
2,6
0,2
0,2
-0,6
3,9
2,8
0,6
1,8
0,8
1,1
5,9
-2,9
-6,4
1,4
0,4
-5,8
-0,2
-0,7
1,3
3,1
2,3
1,8
-0,1
2,6
-7,8
3,6
5,1
3,3
2,1
5,1
-1,9
-0,9
-0,2
2,7
2,2
-1,1
0,4
0,8
1,3
-5,1
-6,6
0,5
0,6
-6,4
5,2
1,8
-1,9
-4,5
-2,2
7,7
7,9
4,3
4,1
-1,8
4,1
6,0
2,2
-4,0
-1,1
-3,8
-8,8
5,5
6,3
4,0
-1,3
4,0
-1,8
1,2
-7,5
-4,6
2,2
0,3
-8,2
5,7
1,2
-3,5
-7,7
-3,3
9,2
8,2
4,5
4,4
-4,1
4,1
6,6
2,5
-4,6
-2,1
-5,6 -11,9
7,4
6,9
3,8
-1,9
3,8
-2,8
0,7
4,0 -14,8
-4,0
3,9
0,5
3,5
4,2
5,0
7,4
1,6
5,5
9,0
5,2
3,3
7,3
5,3
5,3
1,9
-2,0
3,1
1,5
0,7
2,1
4,6
4,8
1,2
5,6
1,7
3,4
5,2
-3,6
-5,7
0,2
0,8
-3,3
1,1
3,1
2,5
0,0
-0,4
-1,1
1,3
0,4
1,8
-1,5
-0,1
-3,1
-2,5
-3,0
0,0
-4,8
1,3
0,3
1,0
-0,4
0,2
-1,4
-1,0
1,3 -10,5
-6,6
-1,7
0,8
7,8
7,0
-0,6
0,7
-0,3
3,0
7,5
2,8
6,2
-3,0
4,2
4,6
3,6
-4,1
-2,7
-4,1 -12,6
2,3
11,2
5,3
0,1
3,3
-3,4
0,5
-1,0
-2,5
-6,5
-0,7
-0,2
4,1
2,4
-0,9
-6,2
-0,3
2,8
1,7
0,7
2,0
3,8
-0,5
3,4
-1,2
-5,2
1,1
0,1
-2,1
-1,6
5,6
2,2
-0,9
1,8
-0,4
0,4
-1,3
-6,5
-6,6
-2,7
-3,1
-4,6
0,3
0,6
1,2
2,1
3,0
-0,7
1,9
2,4
2,4
2,2
2,6
2,8
-1,7
0,3
-0,7
0,8
0,1
1,5
1,8
-2,5
1,9
0,1
1,2
0,0
-1,1
-0,3
1,6
1,6
4,5
3,4
2,1
1,5
1,2
-0,2
1,6
2,4
3,8
2,9
0,1
1,5
-1,0
-5,4
0,5
-0,3
0,0
2,4
1,6
1,4
1,7
2,0
0,2
0,5
1,4
-1,5
-5,1
0,7
1,2
0,2
-7,2
5,8
-2,2
-0,9
2,7
0,8
0,0
2,3
1,0
0,4
2,1
-0,7
-9,4
0,6
4,3
2,2
0,5
4,5
1,8
-0,9
1,2
1,0
0,3
1,7
-2,1 -14,8
2,3
-0,1
5,9
5,3 -10,8 -14,1
-7,3
0,7
-2,2
2,9
10,8
6,7
0,7
4,9
-2,2
-0,8
1,4
-1,4
3,8
2,3
3,1
2,5
-3,0
3,9
1,3
2,1
-4,7
-4,1
-5,5
-5,7
-2,5
3,7
1,1
2,9 -10,5
2,9
7,8
4,5
-2,7
-5,9
3,6
-2,5
5,2
-1,3
-7,7
1,7
0,9 -10,7 -11,3
15,9
3,2
-2,1
0,3
-3,3
-1,3
-3,8
-5,5
-2,1
-0,4
-1,7
-0,5
0,8
-3,7
0,2
1,4
1,1
4,0
2,8
1,3
1,7
-0,2
2,1
2,7
1,9
0,6
-0,6
0,0
1,3
1,2
1,0
-1,4
1,8
0,5
1,4
-5,1 -10,1
-0,2
4,6
-2,0
2,4
1,7
0,5
2,6
1,3
-0,9
6,2
4,6
2,1
1,3
-1,7
2,8
5,6
5,4
-0,1
-1,1
0,8
4,4
2,2
1,7
0,0
2,2
1,4
2,2
-11,8
-7,2
1,1
1,2
-1,6
-1,5
1,2
0,0
-1,4
3,0
0,8
5,1
4,1
3,7
4,1
-0,2
2,3
1,9
1,6
0,4
0,2
0,5
0,2
0,0
0,2
-1,2
3,1
0,4
1,8
-1,6
-5,9
-5,2
-2,4
-3,0
-2,2
1,0
1,4
1,1
0,5
1,1
2,2
1,3
1,4
2,2
0,2
1,6
2,3
1,1
0,7
-0,3
-0,4
-0,6
0,0
0,4
-1,8
1,5
0,0
1,0
-0,7
-4,5
-3,9
0,3
-0,4
-0,9
1,6
1,6
1,5
-3,1
-0,3
2,8
4,0
-4,7
0,7
0,8
2,0
0,5
-4,1
2,1
0,2
0,1
0,9
1,8
1,6
-0,6
0,6
0,4
0,3
1,9
-3,9
1,3
-4,5
-6,7
-3,4
-2,9 -15,2
-4,0
-2,5
-3,0
-2,1
-3,4
0,9
1,4
2,1
2,6
1,3
4,6
3,7
0,4
-1,8
-0,3
1,4
1,0
-4,7
-0,2
1,0
1,1
1,4
2,5
-1,9
-2,5
2,5
1,2
0,1 -18,9
-2,3
5,7
6,8
6,0
3,2
1,0
-0,1
0,6
2,6
2,6
1,5
0,6
-1,5
0,3
2,8
4,1
2,7
-2,0
2,4
0,9
1,6
10,0
1,2
2,8
4,0
1,6
-0,3
-3,7
0,4
-0,2
-4,6 -10,7 -10,9 -12,8
0,1
2,8
6,9
3,3
1,8
5,7
4,5
1,4
0,9
0,5
1,2
2,2
0,8
-3,3
2,1
0,9
14,0
3,0
3,9
6,1
3,5
0,2
-4,9
1,1
-0,2
-3,8 -12,8 -14,4 -16,5
1,4
2,8
8,1
2,9
0,8
6,4
4,9
2,2
0,9
2,2
2,7
3,7
1,8
-4,4
2,8
0,7
-5,0
-5,7
-1,7
-2,0
-2,1
-2,5
-3,2
-1,6
-1,3
-1,7
-1,7
-7,0
-9,4 -18,8
7,9
4,1
1,8
1,5
1,6
0,6
-2,0
-1,6
-1,3
-4,7
0,2
-2,6
-4,8
-1,3
-1,5
1,5
-1,2
2,4
-1,0
-3,9
1,2
7,2
0,5
2,9
-7,1
-0,8
6,1
1,2
2,9
2,6
5,3
6,3
5,6
6,0
5,5
1,1
2,7
-2,0
0,2
0,4
0,6
3,3
2,1
3,7
0,2
-1,3
-5,6
0,1
-3,2
0,2
0,4
0,7
2,7
2,1
0,9
-0,2
0,1
2,3
1,9
1,8
1,2
1,9
3,4
4,0
1,5
0,4
2,0
2,3
4,5
-0,7
1,2
2,4
1,9
4,8
-1,2
6,7
7,2
8,4
11,0
8,6
7,4
6,1
3,8
1,1
0,9
3,3
4,6
-6,2
4,4
4,0
3,5
3,4
1,1
4,3
-0,5
2,6
1,0
0,5
6,7
1,5
3,2
2,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
-2,4
-5,3
0,0
3,1
0,5
4,6
2,6
3,1
3,2
-3,4
-4,1
-7,1
0,7
3,6
1,5
2,2
2,2
3,7
2,6
3,1
-2,6
-1,1
1,7
1,9
2,1
1,3
0,1
0,7
1,2
0,0
-3,2
-4,1
-0,9
-2,1
0,5
7,9
3,7
9,3
7,0
0,5
6,2
1,2
-1,4
1,3
-1,5
2,1
-0,6
3,7
8,2
2,6
-0,9
0,1
1,8
2,4
1,4
1,0
3,8
2,0
6,2
2,3
2,1
5,2
3,1
6,6
6,6
8,6
-1,1
5,9
2,1
0,9
0,5
1,9
-0,1
1,5
2,2
1,7
1,3
-0,6
-5,2
-6,2
0,1
1,0
2,0
4,5
1,1
-2,0
0,2
1,0
3,0
2,7
5,2
7,2
9,4
8,9
3,6
5,6
6,4
3,7
1,0
0,1
3,4
4,3
3,0
5,5
7,6
8,9
6,5
-3,3
0,0
1,3
3,4
4,6
5,6
2,7
1,9
3,6
-0,8 -11,5 -10,3
2,5
1,6
0,9
4,4
-1,5
-4,4
-3,3
8,9
9,0
11,1
8,8
3,4
6,8
6,2
-2,6
4,4
-2,7
1,9
0,8
0,4
1,9
0,8
-1,7
7,5
0,5
3,6
0,8
-1,6
-0,5
3,2
-6,0
2,0
6,2
1,8
5,6
5,5
-0,2
1,8
1,3
0,7
1,2
-0,9
-2,6
-1,6
-0,3
0,1
0,9
-0,9
-0,8
0,7
0,7
1,3
0,5
0,5
-0,1
5,0
6,2
1,1
8,7
5,5
8,4
7,2
12,0
6,5
3,1
2,5
0,7
2,8
5,5
0,8
5,8
9,7
1,1
3,5
7,5
2,0
1,0
2,2
2,4
2,3
6,5
3,5
2,9
3,7
6,0
3,9
4,6
4,5
4,3
6,0
4,2
7,2
5,9
5,4
0,6
6,0
1,1
-2,3
6,9
0,3
2,6
5,8
2,7
1,0
0,3
-0,6
1,2
1,0
2,0
5,0
2,1
1,6
2,2
3,7
0,4
3,3
4,7
6,8
12,0
0,0
10,2
6,4
6,5
-1,9
5,9
-2,8
3,1
1,3
0,1
-1,7
2,3
2,1
-0,4
-5,7
-0,3
-0,9
2,1
2,0
5,4
0,9
0,0
0,4
5,7
-5,6
-5,8
-3,7
0,4
-0,5
-7,4
6,7
3,4
-2,8
3,2
-2,4
-4,3
-0,4
-0,5
4,5
2,6
2,2
-4,5
-1,9
-0,4
-0,3
2,2
4,6
3,9
-1,5
-0,2
0,7
0,3
-0,8
0,1 -11,3
-3,7
-4,7
-4,1
-5,7
-3,6
-0,9
0,3
2,8
-1,8
-2,0
3,4
3,4
3,8
3,5
4,9
7,4
8,8
3,9
2,3
4,6
3,5
8,6
-4,3
1,7
4,9
3,8

Fuente: FAO/RLCP sobre cifras CEPAL.


n.d. informacin no disponible

Cuadro 11

AL/C: Poblacin total estimada


(Miles de personas)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
357.026 364.900 372.742 380.577 388.412 396.255 404.110 411.962 419.819 427.674 435.528 443.366 451.203 459.033
351.613 359.420 367.192 374.953 382.715 390.501 398.311 406.132 413.963 421.788 429.609 437.407 445.200 452.979
121.616 124.360 127.100 129.825 132.528 135.202 137.841 140.442 142.999 145.505 147.957 150.351 152.691 154.984
67.562
69.186
70.779
72.350
73.908
75.462
77.012
78.559
80.106
81.660
83.223
84.797
86.381
87.970
45.269 45.982 46.709 47.449 48.204 48.970 49.747 50.537 51.337 52.142 52.952 53.764 54.578 55.394
28.094
28.524
28.963
29.409
29.858
30.305
30.750
31.194
31.638
32.082
32.527
32.974
33.421
33.869
11.147
11.316
11.490
11.669
11.855
12.047
12.246
12.452
12.664
12.880
13.100
13.322
13.547
13.772
3.114
3.209
3.304
3.400
3.501
3.609
3.723
3.844
3.969
4.095
4.219
4.341
4.461
4.581
2.914
2.933
2.952
2.971
2.990
3.009
3.028
3.047
3.066
3.085
3.106
3.127
3.149
3.172
74.178 76.009 77.817 79.621 81.437 83.282 85.159 87.060 88.986 90.925 92.878 94.838 96.810 98.793
5.355
5.465
5.570
5.674
5.781
5.895
6.017
6.145
6.281
6.423
6.573
6.730
6.893
7.063
28.447
29.080
29.719
30.363
31.009
31.659
32.309
32.961
33.619
34.287
34.970
35.667
36.378
37.098
7.961
8.184
8.409
8.638
8.868
9.098
9.330
9.561
9.794
10.028
10.264
10.501
10.740
10.980
17.324
17.762
18.198
18.632
19.064
19.492
19.918
20.339
20.756
21.166
21.569
21.964
22.353
22.739
15.091
15.518
15.921
16.314
16.715
17.138
17.585
18.054
18.536
19.021
19.502
19.976
20.446
20.913
22.128 22.680 23.228 23.780 24.334 24.900 25.479 26.069 26.680 27.322 28.002 28.719 29.478 30.265
2.285
2.353
2.423
2.495
2.567
2.642
2.718
2.795
2.875
2.959
3.049
3.144
3.245
3.349
4.587
4.639
4.676
4.704
4.733
4.770
4.819
4.877
4.946
5.024
5.112
5.209
5.316
5.431
6.820
6.994
7.174
7.360
7.548
7.738
7.931
8.125
8.325
8.532
8.749
8.976
9.214
9.460
3.567
3.686
3.806
3.929
4.054
4.183
4.314
4.449
4.586
4.727
4.870
5.016
5.165
5.316
2.919
3.014
3.112
3.212
3.309
3.400
3.485
3.565
3.644
3.729
3.824
3.930
4.047
4.171
1.950
1.994
2.037
2.080
2.123
2.167
2.212
2.258
2.304
2.351
2.398
2.444
2.491
2.538
20.860 21.203 21.559 21.928 22.304 22.685 23.073 23.465 23.855 24.234 24.597 24.938 25.262 25.573
9.712
9.785
9.860
9.940
10.025
10.116
10.216
10.322
10.431
10.534
10.629
10.712
10.784
10.849
5.453
5.577
5.706
5.840
5.981
6.128
6.283
6.443
6.604
6.760
6.907
7.042
7.168
7.287
5.695
5.841
5.993
6.148
6.298
6.441
6.574
6.700
6.820
6.940
7.061
7.184
7.310
7.437
5.413
5.480
5.550
5.624
5.697
5.754
5.799
5.830
5.856
5.886
5.919
5.959
6.003
6.054
61
61
61
61
61
62
62
62
62
62
63
63
63
63
210
215
219
224
229
234
238
242
246
250
255
261
266
272
249
250
250
251
252
253
254
254
255
256
257
258
259
260
144
147
150
154
159
163
168
172
177
182
186
189
193
196
74
74
73
73
73
72
72
72
72
72
71
71
71
71
89
89
89
89
90
90
90
90
90
91
91
91
91
92
761
762
762
760
758
754
749
744
738
734
731
731
733
735
2.133
2.165
2.200
2.237
2.270
2.297
2.317
2.332
2.343
2.355
2.369
2.386
2.406
2.428
44
44
44
44
44
44
44
43
43
42
42
41
41
41
113
114
116
117
119
121
123
125
127
129
131
133
135
137
98
99
100
100
101
102
103
103
104
105
106
107
107
108
355
359
364
371
378
384
389
393
396
399
402
404
405
407
1.082
1.101
1.122
1.143
1.163
1.178
1.190
1.198
1.203
1.209
1.215
1.224
1.233
1.244

Fuente : FAO/RLCP sobre FAOSTAT y CELADE.


a/ Fuente: CELADE, para Brasil, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Hondura, Panam, Hait.

1994
466.850
460.746
157.244
89.558
56.210
34.318
13.994
4.703
3.195
100.786
7.237
37.820
11.220
23.131
21.378
31.070
3.452
5.550
9.715
5.469
4.299
2.585
25.878
10.908
7.404
7.566
6.104
64
278
262
199
71
92
739
2.450
40
138
109
408
1.254

1995
474.652
468.500
159.481
91.138
57.024
34.768
14.210
4.828
3.218
102.792
7.414
38.542
11.460
23.532
21.844
31.882
3.554
5.670
9.976
5.625
4.426
2.631
26.183
10.964
7.522
7.697
6.152
64
283
263
203
71
92
743
2.472
40
140
110
409
1.262

1996
482.439
476.243
161.698
92.710
57.839
35.219
14.421
4.957
3.242
104.807
7.593
39.260
11.699
23.944
22.311
32.698
3.652
5.791
10.244
5.781
4.553
2.677
26.491
11.018
7.643
7.830
6.196
64
288
264
207
71
92
746
2.493
40
141
110
410
1.270

1997
490.211
483.969
163.896
94.272
58.649
35.671
14.625
5.088
3.265
106.832
7.774
39.977
11.937
24.367
22.777
33.521
3.748
5.912
10.519
5.940
4.680
2.722
26.799
11.068
7.766
7.965
6.242
64
292
265
212
71
93
750
2.513
39
143
111
412
1.277

1998
497.963
491.676
166.077
95.822
59.458
36.123
14.824
5.222
3.289
108.862
7.957
40.691
12.175
24.797
23.242
34.351
3.842
6.034
10.801
6.099
4.808
2.767
27.106
11.115
7.890
8.101
6.287
64
296
266
217
71
93
754
2.534
39
144
112
414
1.283

1999
505.688
499.356
168.246
97.356
60.267
36.577
15.019
5.358
3.313
110.889
8.142
41.400
12.411
25.230
23.706
35.187
3.933
6.156
11.090
6.258
4.938
2.812
27.411
11.158
8.016
8.237
6.332
65
300
267
222
71
93
757
2.555
39
146
113
415
1.289

2000
513.385
507.011
170.406
98.872
61.076
37.032
15.211
5.496
3.337
112.912
8.329
42.105
12.646
25.662
24.170
36.031
4.024
6.278
11.385
6.417
5.071
2.856
27.714
11.199
8.142
8.373
6.374
65
304
267
226
71
94
761
2.576
38
148
113
417
1.294

2001
521.051
514.633
172.559
100.368
61.887
37.488
15.402
5.636
3.361
114.924
8.516
42.803
12.880
26.093
24.632
36.881
4.112
6.400
11.687
6.575
5.208
2.899
28.014
11.237
8.270
8.507
6.418
65
308
268
231
71
94
763
2.598
38
114
149
419
1.300

Proyecciones /a
2002
2003
2004
528.804 536.528 544.213
522.342 530.021 537.662
174.748 176.928 179.098
101.847 103.301 104.735
62.696 63.505 64.310
37.944
38.401
38.854
15.589
15.774
15.956
5.778
5.922
6.068
3.385
3.408
3.432
116.955 118.981 120.998
8.713
8.912
9.111
43.545
44.286
45.021
13.112
13.343
13.572
26.491
26.886
27.281
25.093
25.554
26.012
37.753 38.634 39.520
4.195
4.275
4.355
6.518
6.638
6.757
11.995
12.309
12.629
6.745
6.916
7.087
5.347
5.489
5.631
2.953
3.007
3.061
28.343 28.672 29.001
11.273
11.306
11.338
8.423
8.577
8.733
8.648
8.789
8.930
6.462
6.507
6.551
65
65
65
312
316
320
269
270
271
236
240
244
70
70
70
94
94
95
765
767
768
2.621
2.645
2.669
37
36
35
115
116
117
151
153
154
421
423
425
1.306
1.312
1.318

Cuadro 12

AL/C: Poblacin urbana total estimada


(Miles de personas)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Proyecciones
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
232.090 239.592 247.079 254.595 262.174 269.869 277.684 285.593 293.552 301.494 309.373 317.173 324.907 332.602 340.301 348.035 355.816 363.636 371.473 379.320 387.152 394.969 402.727 410.465
229.472 236.914 244.333 251.777 259.289 266.920 274.682 282.541 290.456 298.352 306.184 313.932 321.609 329.247 336.889 344.568 352.296 360.060 367.844 375.634 383.411 391.171 398.873 406.557
81.249
84.183
87.111
90.037
92.970
95.917
98.877
101.841
104.797
107.724
110.610 113.449
116.246
119.012
121.765
124.518
127.277
130.039
132.798
135.549 138.287
141.012
143.700
146.370
44.827
46.364
47.885
49.403
50.933
52.485
54.068
55.669
57.264
58.817
60.303
61.711
63.053
64.350
65.633
66.926
68.238
69.565
70.897
72.221
73.531
74.824
76.126
77.425
36.120
36.860
37.605
38.360
39.121
39.894
40.678
41.470
42.268
43.068
43.866 44.662
45.456
46.250
47.043
47.840
48.641
49.442
50.246
51.051 51.855
52.659
53.453
54.245
23.282
23.753
24.230
24.715
25.203
25.694
26.188
26.683
27.177
27.664
28.141
28.607
29.063
29.512
29.958
30.405
30.855
31.307
31.759
32.211
32.662
33.112
33.554
33.993
9.056
9.238
9.417
9.595
9.773
9.954
10.137
10.322
10.512
10.707
10.908
11.117
11.332
11.551
11.771
11.990
12.206
12.419
12.630
12.840
13.049
13.257
13.462
13.666
1.298
1.357
1.418
1.482
1.550
1.623
1.702
1.786
1.873
1.963
2.054
2.146
2.239
2.334
2.431
2.531
2.635
2.741
2.851
2.963
3.077
3.193
3.310
3.430
2.484
2.512
2.540
2.568
2.595
2.623
2.651
2.679
2.706
2.734
2.763
2.792
2.822
2.853
2.883
2.914
2.945
2.975
3.006
3.037
3.067
3.097
3.127
3.156
47.156
48.773
50.377
51.992
53.639
55.341
57.102
58.913
60.770
62.660
64.576 66.515
68.475
70.453
72.442
74.434
76.428
78.422
80.416
82.412 84.410
86.408
88.372
90.321
2.434
2.537
2.641
2.748
2.860
2.978
3.103
3.234
3.370
3.510
3.653
3.799
3.947
4.098
4.250
4.404
4.559
4.715
4.873
5.032
5.193
5.356
5.518
5.680
17.811
18.346
18.888
19.444
20.022
20.627
21.262
21.923
22.609
23.312
24.029
24.758
25.499
26.249
27.005
27.764
28.525
29.286
30.047
30.807
31.566
32.324
33.069
33.810
3.739
3.917
4.099
4.285
4.472
4.660
4.848
5.036
5.229
5.434
5.654
5.893
6.146
6.406
6.663
6.907
7.136
7.352
7.559
7.763
7.967
8.173
8.369
8.562
11.187
11.560
11.930
12.299
12.666
13.034
13.401
13.768
14.135
14.499
14.862
15.221
15.578
15.937
16.302
16.676
17.061
17.456
17.857
18.264
18.674
19.084
19.490
19.894
11.985
12.413
12.819
13.216
13.619
14.042
14.488
14.952
15.427
15.905
16.378
16.844
17.305
17.763
18.222
18.683
19.147
19.613
20.080
20.546
21.010
21.471
21.925
22.376
9.338
9.654
9.975
10.297
10.625
10.959
11.301
11.652
12.020
12.413
12.840 13.303
13.800
14.326
14.875
15.443
16.026
16.623
17.235
17.866 18.512
19.174
19.839
20.520
1.071
1.124
1.179
1.235
1.291
1.347
1.402
1.457
1.514
1.573
1.637
1.705
1.777
1.852
1.927
2.003
2.078
2.152
2.225
2.299
2.374
2.449
2.523
2.597
2.021
2.068
2.109
2.146
2.184
2.225
2.270
2.319
2.375
2.441
2.517
2.604
2.704
2.813
2.933
3.060
3.195
3.336
3.482
3.633
3.786
3.941
4.096
4.258
2.551
2.622
2.696
2.771
2.847
2.923
3.001
3.080
3.161
3.245
3.333
3.427
3.525
3.628
3.736
3.851
3.971
4.097
4.230
4.369
4.515
4.668
4.825
4.990
1.244
1.305
1.368
1.434
1.504
1.578
1.658
1.742
1.833
1.930
2.036
2.151
2.273
2.402
2.536
2.672
2.810
2.950
3.092
3.237
3.384
3.533
3.681
3.831
1.467
1.523
1.582
1.642
1.700
1.757
1.810
1.862
1.913
1.968
2.029
2.096
2.169
2.247
2.328
2.410
2.493
2.578
2.664
2.754
2.847
2.944
3.041
3.140
984
1.012
1.041
1.069
1.099
1.129
1.160
1.192
1.224
1.256
1.288
1.320
1.352
1.384
1.415
1.447
1.479
1.510
1.542
1.574
1.606
1.639
1.672
1.704
10.782
11.080
11.380
11.688
12.001
12.324
12.656
12.996
13.337
13.670
13.989 14.292
14.579
14.856
15.131
15.407
15.686
15.969
16.252
16.535 16.816
17.094
17.385
17.675
6.614
6.729
6.840
6.952
7.067
7.189
7.319
7.455
7.591
7.717
7.828
7.921
7.998
8.062
8.121
8.177
8.233
8.288
8.341
8.390
8.435
8.476
8.515
8.551
1.292
1.347
1.406
1.470
1.538
1.612
1.691
1.775
1.862
1.949
2.035
2.120
2.202
2.284
2.367
2.452
2.539
2.628
2.719
2.812
2.906
3.002
3.075
3.148
2.876
3.004
3.134
3.266
3.396
3.523
3.646
3.766
3.884
4.004
4.126
4.251
4.379
4.510
4.643
4.778
4.914
5.053
5.192
5.333
5.475
5.616
5.795
5.976
2.618
2.678
2.746
2.818
2.885
2.949
3.002
3.052
3.096
3.142
3.189
3.241
3.298
3.355
3.412
3.467
3.520
3.576
3.629
3.686
3.741
3.798
3.853
3.908
21
21
21
21
21
22
22
22
22
22
22
22
22
23
23
23
23
23
23
24
24
24
24
24
158
163
169
174
180
186
192
197
202
208
213
220
226
233
239
245
250
255
260
265
269
274
279
283
100
101
103
104
106
107
109
110
112
113
115
117
119
120
122
124
126
128
130
132
134
136
138
140
71
72
74
76
78
80
81
84
86
88
89
91
93
94
96
97
99
102
104
106
109
111
113
115
47
47
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
49
49
49
49
49
50
50
50
50
50
50
50
29
29
29
30
30
30
30
30
31
31
31
31
32
32
33
33
33
34
34
35
35
36
37
38
232
234
236
238
239
240
241
241
241
242
243
244
247
250
253
256
260
264
268
272
276
280
284
288
998
1.024
1.051
1.079
1.106
1.130
1.150
1.168
1.184
1.201
1.219
1.239
1.260
1.282
1.305
1.328
1.350
1.373
1.396
1.420
1.445
1.471
1.498
1.525
16
16
16
16
16
16
15
15
15
15
14
14
14
14
14
14
13
13
13
13
13
13
12
11
27
28
29
31
32
34
36
38
39
41
43
45
47
49
51
53
55
57
58
60
62
64
66
68
42
43
43
44
44
45
46
47
47
48
49
50
50
51
51
52
53
53
54
55
56
57
58
59
195
201
208
216
224
231
238
245
251
257
263
268
273
278
283
287
292
296
301
305
309
313
317
321
682
699
719
741
761
780
794
807
818
828
840
852
866
880
893
906
917
928
938
949
959
969
978
986

Fuente : FAO/RLCP sobre FAOSTAT y CELADE.

Cuadro 13

AL/C: Poblacin rural total estimada


(Miles de personas)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Proyecciones
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
124.932 125.304 125.665 125.986 126.237 126.386 126.427 126.372 126.268 126.180 126.151 126.195 126.300 126.431 126.553 126.618 126.627 126.576 126.481 126.367 126.232 126.084 126.077 126.063
122.138 122.504 122.857 123.175 123.425 123.581 123.633 123.592 123.505 123.435 123.420 123.476 123.591 123.730 123.860 123.934 123.951 123.911 123.826 123.722 123.599 123.459 123.469 123.464
40.366
40.177
39.989
39.788
39.558
39.285
38.964
38.601
38.202
37.781
37.347
36.902
36.445
35.972
35.479
34.963
34.424
33.865
33.291
32.708
32.119
31.528
31.048
30.557
22.735
22.822
22.894
22.947
22.975
22.976
22.945
22.890
22.842
22.843
22.920
23.086
23.328
23.620
23.925
24.212
24.470
24.702
24.917
25.128
25.341
25.555
25.721
25.876
9.148
9.121
9.102
9.090
9.081
9.075
9.070
9.068
9.068
9.073
9.083
9.099
9.122
9.145
9.168
9.185
9.199
9.208
9.214
9.218
9.222
9.224
9.243
9.260
4.811
4.771
4.733
4.695
4.654
4.611
4.562
4.511
4.461
4.418
4.386
4.366
4.358
4.357
4.360
4.363
4.365
4.365
4.365
4.367
4.370
4.374
4.390
4.408
2.091
2.078
2.073
2.074
2.082
2.093
2.110
2.130
2.152
2.173
2.191
2.205
2.215
2.221
2.223
2.221
2.215
2.206
2.194
2.179
2.162
2.144
2.127
2.108
1.816
1.851
1.885
1.918
1.951
1.985
2.021
2.059
2.096
2.131
2.164
2.194
2.222
2.248
2.273
2.297
2.322
2.347
2.372
2.396
2.420
2.442
2.468
2.492
430
421
411
403
394
386
377
368
359
351
342
334
327
319
312
304
297
290
283
276
270
264
258
252
27.022 27.235 27.440 27.629 27.798 27.941 28.057 28.147 28.215 28.265 28.302 28.325 28.335 28.339 28.347 28.359 28.380 28.408 28.440 28.472 28.501 28.523 28.583 28.660
2.921
2.928
2.929
2.926
2.921
2.917
2.913
2.911
2.910
2.913
2.920
2.931
2.946
2.965
2.987
3.010
3.034
3.059
3.084
3.110
3.136
3.161
3.196
3.232
10.636
10.734
10.831
10.918
10.987
11.031
11.047
11.038
11.010
10.975
10.941
10.909
10.879
10.849
10.816
10.778
10.735
10.687
10.638
10.588
10.538
10.489
10.476
10.476
4.222
4.266
4.310
4.353
4.396
4.439
4.482
4.525
4.565
4.594
4.609
4.609
4.594
4.574
4.558
4.554
4.563
4.585
4.615
4.647
4.679
4.707
4.743
4.781
6.137
6.202
6.268
6.334
6.398
6.459
6.517
6.571
6.621
6.667
6.708
6.744
6.775
6.802
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3.096
3.095
3.098
3.102
3.109
3.116
3.124
3.132
3.141
3.149
3.157
3.162
3.165
3.166
3.165
3.163
3.160
3.157
3.168
3.178
12.790 13.025 13.254 13.481 13.709 13.942 14.179 14.417 14.660 14.909 15.161 15.418 15.679 15.938 16.194 16.439 16.673 16.895 17.107 17.315 17.518 17.715 17.914 18.114
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1.244
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1.361
1.386
1.412
1.440
1.468
1.497
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1.551
1.575
1.596
1.615
1.633
1.649
1.665
1.672
1.678
2.566
2.571
2.567
2.557
2.549
2.546
2.549
2.558
2.570
2.584
2.595
2.604
2.613
2.617
2.617
2.610
2.596
2.576
2.550
2.522
2.492
2.461
2.422
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4.269
4.372
4.479
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4.701
4.815
4.930
5.046
5.164
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5.689
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5.978
6.125
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6.570
6.720
6.870
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7.170
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2.381
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1.731
1.761
1.795
1.834
1.878
1.924
1.971
2.016
2.060
2.101
2.142
2.183
2.225
2.266
2.306
2.349
966
982
996
1.010
1.024
1.038
1.052
1.066
1.080
1.095
1.109
1.124
1.139
1.154
1.169
1.184
1.198
1.212
1.225
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2.936
2.936
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2.930
2.927
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2.915
2.911
2.907
2.903
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2.812
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40
40
40
40
40
40
40
40
40
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41
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41
41
41
41
41
41
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52
52
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50
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38
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148
148
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145
145
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143
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141
140
139
138
138
137
136
135
134
133
131
130
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75
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108
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118
120
123
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26
25
25
25
24
24
24
23
23
23
23
22
22
22
21
21
21
21
20
20
20
20
60
60
60
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60
60
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486
486
486
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485
484
481
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1.141
1.149
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1.167
1.167
1.164
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1.146
1.145
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1.137
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1.131
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1.123
1.120
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28
28
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29
28
28
28
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27
27
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25
25
25
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90
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402
403
403
401
399
395
391
386
380
376
371
368
364
361
357
353
348
344
340
335
332
328
326

Fuente : FAO/RLCP sobre FAOSTAT y CELADE.

Cuadro 14

AL/C: Poblacin agrcola estimada


(Miles de personas)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Proyecciones
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
126.666 126.291 125.757 125.071 124.244 123.273 122.163 120.918 119.529 118.001 116.335 115.683 114.991 114.255 113.466 112.635 111.769 110.864 109.924 108.947 107.941 106.941 105.870 104.775
125.342 124.974 124.445 123.767 122.947 121.987 120.893 119.665 118.295 116.787 115.138 114.500 113.821 113.096 112.318 111.503 110.648 109.753 108.826 107.862 106.868 105.879 104.821 103.736
44.146
43.493
42.764
41.956
41.067
40.097
39.045
37.911
36.696
35.399
34.021
33.481
32.920
32.340
31.747
31.146
30.537
29.923
29.305
28.686
28.066
27.458
26.817
26.174
26.436
26.469
26.460
26.413
26.333
26.223
26.082
25.912
25.712
25.486
25.233
25.101
24.958
24.803
24.633
24.449
24.250
24.038
23.811
23.571
23.318
23.064
22.801
22.527
8.144
8.214
8.283
8.354
8.426
8.498
8.574
8.650
8.726
8.800
8.872
8.871
8.868
8.864
8.855
8.845
8.832
8.816
8.800
8.781
8.760
8.732
8.701
8.669
3.769
3.802
3.837
3.872
3.907
3.940
3.973
4.005
4.035
4.066
4.096
4.064
4.032
4.000
3.966
3.932
3.897
3.861
3.825
3.788
3.750
3.709
3.667
3.624
2.346
2.357
2.368
2.380
2.392
2.405
2.419
2.433
2.448
2.462
2.477
2.476
2.475
2.473
2.470
2.465
2.458
2.449
2.439
2.428
2.416
2.401
2.385
2.369
1.597
1.627
1.654
1.682
1.711
1.741
1.774
1.808
1.843
1.877
1.908
1.942
1.974
2.005
2.035
2.066
2.097
2.128
2.159
2.190
2.221
2.250
2.279
2.308
432
428
424
420
416
412
408
404
400
395
391
389
387
386
384
382
380
378
377
375
373
372
370
368
27.260 27.296 27.299 27.273 27.221 27.148 27.050 26.932 26.787 26.619 26.425 26.403 26.371 26.332 26.281 26.222 26.156 26.081 25.999 25.905 25.802 25.699 25.582 25.457
2.764
2.788
2.809
2.828
2.847
2.868
2.891
2.916
2.942
2.970
3.000
3.053
3.109
3.167
3.226
3.285
3.344
3.403
3.463
3.521
3.580
3.638
3.695
3.752
11.682
11.536
11.374
11.196
11.000
10.787
10.556
10.308
10.043
9.763
9.468
9.415
9.359
9.301
9.237
9.169
9.096
9.018
8.935
8.848
8.756
8.666
8.569
8.470
3.334
3.373
3.411
3.446
3.479
3.509
3.535
3.559
3.579
3.596
3.611
3.609
3.605
3.599
3.590
3.578
3.563
3.546
3.526
3.504
3.480
3.453
3.424
3.392
6.932
7.024
7.111
7.193
7.270
7.342
7.408
7.469
7.524
7.574
7.616
7.633
7.644
7.651
7.656
7.662
7.669
7.676
7.683
7.687
7.688
7.689
7.688
7.684
2.548
2.575
2.594
2.610
2.625
2.642
2.660
2.680
2.699
2.716
2.730
2.693
2.654
2.614
2.572
2.528
2.484
2.438
2.392
2.345
2.298
2.253
2.206
2.159
10.949 11.062 11.162 11.256 11.346 11.430 11.512 11.593 11.673 11.758 11.848 11.928 12.013 12.100 12.183 12.261 12.331 12.393 12.450 12.500 12.545 12.590 12.628 12.661
825
828
829
830
831
830
829
828
826
824
823
828
834
840
844
848
849
849
848
846
843
840
837
833
2.211
2.201
2.183
2.160
2.137
2.118
2.104
2.094
2.087
2.085
2.084
2.082
2.082
2.084
2.086
2.087
2.087
2.085
2.082
2.077
2.071
2.067
2.061
2.054
3.931
4.022
4.116
4.212
4.310
4.408
4.506
4.605
4.707
4.812
4.922
4.995
5.070
5.147
5.225
5.303
5.380
5.458
5.535
5.612
5.688
5.765
5.840
5.914
2.157
2.172
2.184
2.193
2.200
2.204
2.205
2.203
2.198
2.190
2.178
2.192
2.203
2.213
2.221
2.227
2.231
2.233
2.233
2.230
2.225
2.218
2.209
2.197
1.192
1.197
1.201
1.204
1.203
1.198
1.189
1.176
1.161
1.146
1.133
1.126
1.122
1.118
1.113
1.106
1.099
1.089
1.079
1.068
1.057
1.046
1.034
1.023
633
642
649
657
665
672
679
687
694
701
708
705
702
698
694
690
685
679
673
667
661
654
647
640
8.407
8.440
8.477
8.515
8.554
8.591
8.630
8.667
8.701
8.725
8.739
8.716
8.691
8.657
8.619
8.580
8.542
8.502
8.461
8.419
8.377
8.336
8.292
8.248
2.603
2.563
2.523
2.484
2.445
2.406
2.369
2.333
2.296
2.257
2.215
2.175
2.140
2.103
2.065
2.026
1.988
1.949
1.910
1.870
1.831
1.793
1.754
1.715
3.865
3.935
4.008
4.084
4.164
4.247
4.334
4.424
4.514
4.599
4.677
4.731
4.777
4.817
4.853
4.890
4.926
4.961
4.996
5.030
5.063
5.096
5.128
5.159
1.939
1.942
1.946
1.947
1.945
1.938
1.927
1.910
1.891
1.869
1.847
1.810
1.774
1.737
1.701
1.664
1.628
1.592
1.555
1.519
1.483
1.447
1.410
1.374
1.324
1.317
1.312
1.304
1.297
1.286
1.270
1.253
1.234
1.214
1.197
1.183
1.170
1.159
1.148
1.132
1.121
1.111
1.098
1.085
1.073
1.062
1.049
1.038
20
20
20
20
19
19
19
19
18
18
18
17
17
17
17
16
16
16
16
15
15
15
14
13
12
12
12
13
13
13
13
13
13
13
13
13
13
13
13
12
12
12
12
11
11
11
10
10
25
24
23
22
22
21
20
19
19
18
17
16
16
15
15
14
13
13
12
12
11
11
10
10
55
56
57
57
58
59
60
61
61
62
63
63
64
64
65
65
66
67
68
69
69
70
70
71
25
24
24
23
23
22
22
22
21
21
20
20
19
19
19
18
18
18
17
17
17
16
16
16
30
30
29
29
28
28
27
27
27
26
26
25
25
25
24
24
23
23
23
22
22
22
22
22
203
199
195
191
187
182
177
172
167
162
158
155
152
150
147
145
143
141
139
137
134
132
129
127
666
662
659
655
650
643
633
621
608
595
583
577
572
567
562
558
552
547
541
536
531
526
521
516
15
15
14
14
14
14
13
13
13
12
12
12
11
11
11
10
10
10
10
9
9
9
8
8
33
33
33
32
32
32
31
31
31
30
30
30
29
29
29
28
28
28
27
27
27
34
34
34
38
38
38
37
37
37
37
37
37
37
37
37
37
36
36
36
36
35
35
35
35
26
26
26
84
84
85
85
86
86
87
86
86
86
85
85
84
84
83
82
82
81
80
80
79
79
79
79
118
120
123
126
128
130
131
132
133
134
135
133
131
129
127
124
122
120
118
115
113
111
109
107

Fuente : FAO/RLCP sobre FAOSTAT y CELADE.

Cuadro 15

AL: Transferencia neta de recursos


(Millones de dlares)
Pas
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba

Hait
Repblica Dominicana

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999


2000
2001
2002
2003
4.210 26.548 31.617 10.999 20.268 22.062 32.685 28.036 -1.428
47 -2.732 -40.463 -32.704
-8.570
584 -1.633
-723 19.951 19.397 5.863 7.222 -1.227
4.078
6.777 -10.193 -14.119
14.777 16.406 17.911
-994 -1.464 -9.169 6.073 5.371 2.604
6.194 11.498
8.786
5.898
-1.898 7.496 10.828 11.174
264 7.487 14.641 11.380 3.164
50 -17.030 -25.211 -13.721
-1.573 6.402 9.446 8.147
423 5.195 9.315 10.560 5.689
1.064 -15.947 -20.640 -11.785
-780 1.421 1.069 2.005
-624 1.684 4.362
-162 -3.079 -1.712 -2.022 -1.831 -3.052
616
-335
84
727
262
423
478
189
300
-30
237
-138
155
-161
8
230
294
203
185
486
793
254
728
702 -2.602
961
-1.936
71 3.065 1.103
278 3.175 3.295 1.859 -8.225 -11.987 -6.596 -15.288 -10.803
24
377
381
-66
243
482
447
637
324
182
30
-156
-169
-2.675 -1.648
784 2.396 2.927 4.309 3.703 1.764 -2.338 -2.062
-125 -1.101 -2.127
-527 -1.002
428
554
-108
-780
-349
371 -2.676 -2.024
-776
-13
-857
931 1.186 1.337 3.808 3.080 3.532 3.102 1.043
-582
-291
310
489
-505
311 1.158
134 -5.590 -5.864 -4.368 -3.608 -1.956 -2.953 -7.792 -6.035 -14.507 -7.145
1.503 1.502 1.436 1.224 1.462 1.620 3.321 2.601 2.528
1.778
2.359
2.337
2.518
341
330
335
50
312
2
448
-97
-660
-698
-43
590
481
22
190
123
37
343
244
297
231
165
132
-293
-35
642
632
513
704
543
256
421
653 1.118
696
1.483
1.642
938
1.283
35
108
10
203
65
92
368
173
528
161
272
243
-20
515
611
360
524
404
612
837
604 1.050
706
577
741
706
-42
-250
-97
-133
82
249
718
572
749
-6
204
-140
-574
334
489
10
-784
-223
-448
-508
-397
-272
-66
260
-894 -2.477
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
-14
12
38
20
-1
232
79
85
56
80
19
92
-14
-14
322
451
-11
-784
-455
-527
-593
-453
-352
-85
168
-880 -2.463

Fuente: FAO/RLCP sobre cifras CEPAL "Anuario Estadstico 2003" y actualizado desde 1995 con "Estudio Econmico de ALC 2003-04".
n.d. informacin no disponible

1991-98
176.425
42.091
48.911
61.372
47.915
8.975
2.444
2.038
10.910
2.525
11.561
-1.412
18.019
-19.783
14.669
1.721
1.487
4.839
1.055
4.467
1.100
-1.528
n.d.
522
-2.049

1999-03
-77.280
-14.684
34.980
-52.748
-41.619
-11.696
524
43
-52.899
211
-7.753
-6.346
-579
-38.432
11.520
-330
611
6.042
1.184
3.780
233
-3.449
n.d.
163
-3.612

Cuadro 16

AL: Transferencia neta de recursos sobre PIB


(Porcentaje)
Promedio

Pas
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

1999-2003

-2,1
4,7

0,1
4,5

-0,4
4,4

-0,1
-0,2

2,8
-0,5

2,5
-2,8

0,7
1,5

0,9
1,3

-0,2
0,5

0,7
1,1

1,3
1,8

-2,3
1,4

-2,8
0,9

-0,7
1,2

-0,8
-2,0
9,9
-1,4

2,8
3,1
-5,2
0,1

4,0
2,2
1,2
1,5

3,2
3,6
9,3
1,7

0,2
-0,9
2,9
1,1

1,9
2,2
4,4
0,9

3,2
5,3
5,0
2,2

3,5
-0,2
2,2
3,5

2,0
-4,2
3,9
1,2

0,4
-2,3
-0,4
3,6

-5,9
-3,0
3,5
3,8

-22,2
-2,7
-2,4
-21,2

-9,1
-4,2
2,7
8,6

-7,0
-3,3
1,4
-0,8

0,4
-5,4
-4,5
2,7
0,6

6,7
-2,9
-7,8
3,3
1,9

6,6
1,2
2,8
3,9
0,2

-1,1
2,9
3,0
8,5
-9,6

3,6
3,2
-0,5
5,7
-7,6

6,5
4,4
-3,7
6,3
-6,2

5,6
3,5
-1,5
5,3
-4,1

7,5
1,8
1,6
1,8
-2,0

3,9
-2,7
-16,0
-1,1
-2,9

2,2
-2,5
-12,7
-0,6
-6,4

0,4
-0,2
-3,7
0,6
-4,8

-1,9
-1,4
-0,1
0,9
-15,4

-2,0
-2,7
-3,2
-0,8
-8,4

0,5
-1,9
-7,1
-0,2
-7,6

4,8
0,4
6,7
1,1
29,6
-0,7

3,8
3,6
4,9
3,2
33,1
-3,8

3,5
2,0
6,2
0,3
20,5
-1,3

0,5
0,5
4,2
5,9
29,0
-1,7

2,7
4,2
1,7
1,6
21,4
1,0

0,0
2,7
2,7
2,3
31,8
2,7

3,5
3,1
3,7
7,8
42,4
7,4

-0,7
2,2
5,8
3,3
29,2
5,2

-4,2
1,5
3,8
9,7
47,3
6,6

-4,4
1,2
7,9
2,7
29,3
-0,1

-0,3
-2,5
8,6
4,2
22,4
1,7

3,5
-0,3
4,8
3,7
28,4
-1,1

2,7
4,9
6,6
-0,3
27,0
-4,4

-0,5
1,0
6,3
4,0
30,9
0,5

n.d.
0,5
4,2

n.d.
1,7
5,0

n.d.
1,1
-0,1

n.d.
0,0
-7,3

n.d.
8,2
-3,8

n.d.
2,7
-3,9

n.d.
2,5
-3,9

n.d.
1,5
-2,8

n.d.
1,9
-2,0

n.d.
0,5
-0,4

n.d.
2,5
0,8

n.d.
-0,4
-4,1

n.d.
-0,4
-15,4

n.d
0,8
-4,2

Fuente: FAO/RLCP sobre cifras CEPAL y WEO 2004.


n.d. informacin no disponible

Cuadro 17

OCDE: Ayuda total estimada por pases


(Millones de dlares)

OCDE
Unin Europa
Estados Unidos
Japn
Corea
Mxico
Turqua
Canad
Suiza
Noruega
Polonia /a
Hungra /a
Australia
Republica Checa
Eslovaquia
Nueva Zelandia
Islandia

2001-2003
324.053

1986
286.085

1987
294.898

1988
295.051

1989
283.314

1990
327.759

1991
358.939

1992
360.109

1993
357.524

1994
359.890

1995
377.465

1996
357.725

1997
330.988

1998
349.701

1999
357.969

2000
323.166

2001
308.041

2002
314.309

2003p
349.808

114.720
95.128
56.489
20.253
8.050
7.618
6.331
5.483
2.857
2.129
1.846
1.282
1.091
389
221
164

105.339
74.907
52.145
10.310
2.607
2.877
7.429
5.497
2.784
6.692
3.614
1.800
6.019
2.942
923
200

114.734
70.220
57.455
11.936
1.485
3.980
7.407
6.741
3.268
4.023
3.396
1.560
5.275
2.668
483
266

113.390
63.224
63.118
17.541
437
2.661
6.648
6.940
3.284
5.669
2.689
1.599
4.963
2.250
326
311

99.632
63.132
57.224
21.280
4.572
4.365
6.832
6.074
3.155
2.825
2.185
1.752
6.618
3.166
227
276

133.844
71.456
52.332
22.076
7.659
6.448
9.644
7.448
3.810
(785)
1.896
2.646
5.825
2.969
200
290

155.033
75.633
56.998
22.688
9.983
10.266
9.321
7.530
3.865
1.029
716
2.484
2.156
754
174
309

145.129
80.913
67.345
22.274
11.468
8.259
7.371
7.067
3.786
1.443
947
2.269
903
483
155
297

128.929
86.053
75.193
22.102
12.304
8.961
6.138
6.981
3.230
2.607
1.041
1.961
1.099
599
149
176

124.081
80.672
92.502
24.881
10.269
3.738
4.952
7.410
3.064
3.220
1.211
2.220
792
523
209
146

148.561
70.538
98.574
28.667
566
6.155
5.391
8.088
3.331
3.204
780
2.258
617
313
256
165

140.639
77.218
77.478
26.728
3.763
7.678
5.211
7.476
3.271
4.034
743
2.332
699
63
244
150

128.192
76.947
62.906
24.510
6.449
10.699
4.480
6.193
3.059
3.458
701
2.256
374
354
256
154

132.879
91.951
63.514
15.430
6.944
14.175
4.811
6.263
3.104
5.069
1.536
1.780
1.213
673
175
184

129.809
100.259
66.400
20.690
6.794
12.028
5.007
5.802
2.868
3.482
1.474
1.623
925
442
181
186

101.192
93.541
67.480
22.186
9.036
10.580
5.502
4.999
2.501
2.256
1.204
1.318
656
401
148
165

100.472
99.763
57.396
19.066
8.016
4.202
5.386
4.901
2.384
2.447
1.382
1.145
962
268
122
128

107.025
91.545
54.572
21.262
9.510
8.103
6.155
5.463
2.936
2.430
2.219
1.224
1.054
417
227
167

136.663
94.076
57.501
20.431
6.625
10.548
7.452
6.085
3.250
1.511
1.937
1.477
1.258
483
315
196

Fuente: FAORLC sobre cifras OCDE, PSE/CSE database 2003.


Notas: p: provisional. EU-12 para 1986-94, EU-15 desde 1995, EU incluye ex-GDR desde 1990.
Austria, Finlandia, y Suiza estn includos en los totales de la OECD para todo los aos, y en la EU desde 1995.
a/ Para Republica Checa, Hungra, Polania y Eslovaquia, las cifras en la primera columna se refieren a 1991-93.

Cuadro 18

OCDE: Apoyos al productor por producto (PSE, producer support estimate)


(Millones de dlares)
Producto
Total
Carne bovina
Huevos
Maz
Leche
Oleaginosas
Otros granos
Cerdo
Aves
Arroz
Carne ovina
Azcar
Trigo
Lana
Otros

1986-88
241.077
22.230
2.638
12.693
48.107
5.387
11.197
8.762
4.893
26.932
4.677
5.777
18.664
287
68.833

2001-03
238.310
27.513
1.377
9.694
43.393
6.680
8.208
10.624
6.514
22.254
3.842
6.127
15.173
113
76.800

1986
236.879
22.651
2.596
13.581
49.921
4.875
11.596
8.364
3.604
25.943
3.738
5.627
18.945
272
65.166

Fuente : OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004


p: provisional.

1987
248.187
22.053
2.370
15.268
49.059
5.570
12.841
5.621
5.739
26.773
4.825
6.191
20.569
353
70.954

1988
238.165
21.987
2.948
9.231
45.341
5.716
9.156
12.301
5.335
28.081
5.466
5.514
16.477
235
70.378

1989
223.819
22.095
3.199
8.361
44.820
6.245
7.368
8.434
5.158
27.821
5.417
4.870
10.535
242
69.253

1990
265.544
25.093
2.273
9.698
58.862
6.698
10.941
5.990
6.312
27.267
5.912
5.411
17.162
799
83.126

1991
281.869
28.064
2.264
9.544
54.081
6.834
10.989
8.602
6.186
26.534
6.082
6.582
23.122
557
92.428

1992
276.793
26.352
3.010
11.521
56.242
5.899
9.843
4.506
7.349
30.315
6.266
7.936
17.220
463
89.871

1993
272.207
22.963
2.692
9.387
53.315
5.736
11.180
9.415
7.030
27.742
4.923
6.769
18.721
412
91.923

1994
279.865
23.324
2.404
9.214
52.031
5.135
11.131
11.203
7.682
37.072
5.308
5.287
17.353
312
92.407

1995
279.718
28.554
3.209
5.943
50.773
5.420
10.384
10.501
8.087
38.226
6.748
7.760
14.852
279
88.981

1996
264.008
29.338
2.482
6.021
50.061
5.362
9.705
10.836
7.991
34.124
5.428
6.141
15.422
223
80.871

1997
238.727
29.139
2.047
7.144
45.723
4.774
9.036
9.523
6.348
27.223
4.116
6.381
14.347
201
72.725

1998
262.783
27.320
2.323
10.981
54.170
6.192
11.587
9.231
5.731
22.580
4.465
6.977
18.883
126
82.218

1999
274.155
27.105
2.365
13.093
48.704
6.875
10.677
12.998
6.052
26.888
4.638
7.863
20.182
111
86.605

2000
243.160
23.265
1.826
13.852
37.877
8.221
8.444
10.154
6.174
28.244
3.702
6.049
17.344
96
77.910

2001
227.955
22.646
1.563
10.690
41.328
7.803
7.946
10.212
6.013
24.193
3.583
4.974
14.596
85
72.323

2002
229.691
26.295
1.437
9.175
41.454
5.101
7.521
10.626
6.897
22.093
2.820
6.313
14.013
126
75.820

2003p
257.285
33.598
1.132
9.217
47.396
7.136
9.158
11.032
6.632
20.477
5.122
7.093
16.910
128
82.256

Cuadro 19

OCDE: Porcentaje de apoyo a la agricultura por producto


(Porcentaje)
Percentage PSE
Arroz
Azcar
Leche
Otros granos
Carne ovina
Trigo
Carne bovina
Otros
Maz
Oleaginosas
Cerdo
Aves
Huevos
Lana

1986
82,0
57,5
65,6
56,9
50,4
49,8
36,0
30,4
43,0
28,0
18,8
15,5
16,9
8,9

1987
81,7
57,0
59,5
59,1
55,4
52,3
30,7
29,4
44,5
26
12
24
15
7

1988
78,5
46,8
51,0
38,5
58,9
39,8
28,0
26,9
31,8
25
25
20
19
4

1989
76,8
37,6
49,6
32,6
57,5
25,0
27,9
25,5
24,9
28
16
18
19
4

1990
78,3
41,3
61,0
45,2
57,5
37,2
29,7
26,5
28,0
30
10
21
12
19

Fuente : OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004.


p: provisional.

1991
77,5
51,9
58,0
47,6
57,5
49,6
33,1
30,0
27,4
30
15
20
12
18

1992
80,5
55,9
57,0
46,0
55,2
38,7
31,0
28,8
30,2
26
8
23
17
18

1993
82,9
50,9
56,8
53,2
45,4
42,5
27,8
30,1
28,7
25
18
21
15
18

1994
79,2
40,2
55,1
54,5
49,3
40,6
28,1
28,9
23,3
20
21
22
13
10

1995
81,5
48,0
49,5
41,8
55,3
28,5
31,8
26,6
15,2
19
19
22
17
11

1996
75,6
43,0
48,5
33,8
44,2
26,7
33,3
24,6
13,8
19
17
20
12
8

1997
72,6
44,5
48,8
37,9
37,8
29,6
34,9
23,3
18,2
16
16
17
11
8

1998
74,2
51,1
57,2
53,4
45,4
40,4
34,7
26,3
28,8
22
20
15
13
7

1999
78,9
59,9
53,1
52,4
46,3
45,7
33,6
27,8
34,3
26
30
16
14
6

2000 2001
82,1
80,8
51,2
47,0
44,8
45,8
42,8
40,5
39,2
39,8
39,9
36,7
29,3
29,7
26,4
24,9
34,9
28,0
30,6
29,6
20,9
19,1
17,1
15,3
10,0
9,0
5,3
5,0

2002 2003p
78,2
74,3
51,0
55,8
48,4
48,9
41,3
40,9
32,0
42,4
36,3
37,5
33,6
35,0
25,5
26,7
23,4
21,4
19,1
21,9
22,8
21,2
19,1
16,6
8,4
5,4
5,5
5,5

Cuadro 20

OCDE: Coeficiente de proteccin nominal al productor (NPC)


(Porcentaje)
Producto
Total
Arroz
Aves
Azcar
Carne bovina
Carne ovina
Cerdo
Huevos
Lana
Leche
Maz
Oleaginosas
Otros
Otros granos
Trigo

1986-88
156,0
490,8
133,2
233,1
141,0
187,2
130,5
122,3
100,9
269,9
129,8
127,2
139,3
197,2
169,5

2001-03
130,9
433,4
116,9
211,5
126,4
119,4
122,2
105,7
101,1
182,4
105,8
109,1
126,6
106,8
107,2

1986
162,6
521,0
125,9
244,3
151,1
168,8
132,0
122,1
101,6
331,0
132,8
129,9
142,3
213,7
170,0

1987
158,3
514,5
145,4
257,1
139,5
196,7
120,7
121,3
100,9
272,0
135,4
128,4
141,3
225,3
186,6

Fuente : OCDE, Agricultural Policies in OECD Countries, 2004


p: provisional.

1988
146,9
436,8
128,3
197,8
132,3
196,0
138,7
123,4
100,3
206,8
121,2
123,2
134,2
152,8
151,8

1989
139,5
407,5
123,9
162,6
131,2
184,0
119,9
123,2
101,2
200,9
112,1
130,0
130,4
138,5
122,9

1990
146,5
435,0
133,3
169,1
134,5
184,8
113,8
114,7
110,2
266,8
120,3
133,5
133,8
172,6
145,0

1991
152,6
421,0
132,7
219,5
141,8
171,2
123,5
115,5
109,1
249,5
122,2
124,6
139,9
180,7
181,4

1992
146,5
480,3
136,3
225,8
136,0
160,2
110,1
121,8
109,6
239,4
121,1
104,1
136,4
167,6
141,5

1993
146,4
546,3
130,2
206,9
128,6
127,0
124,9
118,4
108,1
232,5
120,0
103,2
138,3
173,9
137,7

1994
143,1
456,5
129,5
171,0
125,2
135,5
129,0
114,5
102,8
219,9
108,1
102,3
135,6
162,7
128,6

1995
136,3
513,3
129,5
168,1
129,3
144,3
120,9
118,7
104,3
191,6
107,3
101,8
129,6
122,5
106,4

1996
130,6
390,5
122,7
179,8
126,6
123,9
117,1
110,9
103,4
186,7
100,5
102,0
126,1
108,0
102,9

1997
129,5
346,0
118,1
184,8
132,0
115,5
112,7
110,0
102,8
189,5
103,9
101,8
124,3
111,7
105,3

1998
138,3
366,1
117,0
211,0
132,7
126,1
123,4
114,7
102,5
229,9
111,4
107,2
129,7
142,1
120,4

1999
142,2
446,7
118,8
264,2
131,4
126,2
143,8
114,7
101,4
209,7
118,0
117,2
132,3
136,1
125,2

2000
134,7
533,3
118,1
211,4
125,5
118,2
123,6
108,6
101,0
174,9
117,3
121,8
129,1
113,8
113,7

2001
130,5
495,9
114,1
188,9
122,6
120,0
119,5
106,9
101,0
176,2
108,0
121,7
125,8
107,2
105,8

2002
130,8
436,2
119,0
208,9
128,0
117,7
124,5
106,1
101,1
184,3
103,4
102,6
125,7
106,4
105,8

2003p
131,5
368,1
117,5
236,7
128,5
120,3
122,7
104,1
101,2
186,8
105,9
102,9
128,2
106,7
109,9

Cuadro 21

Pases en desarrollo: Deuda externa, servicio e indicadores de la deuda


(Promedio 2001-2005)
Regin

Deuda
Externa

Servicio
Deuda

2.154,1
742,8
269,5
701,6
440,2

334,6
156,9
27,4
104,6
45,8

Interses

PIB

Exportaciones

Exp /
PIB

Servicio /
Deuda

6.059,0
1.832,2
538,1
2.749,5
939,2

1.894,3
382,6
181,4
954,4
375,9

31,1
20,9
33,9
34,4
40,1

15,5
21,1
10,2
14,9
10,4

Inters / Deuda / Servicio/ Deuda /


deuda
PIB
PIB
Exp

(Miles MMUS$)

Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en desarrollo
Medio Oriente y Turqua

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, WEO abril 2004.

98,0
47,2
9,8
28,0
13,0

Servicio / Interses /
Exp
Exp

(Porcentaje)

4,6
6,4
3,7
4,0
3,0

35,9
40,7
51,2
25,9
47,4

5,6
8,6
5,3
3,9
4,9

116,2
195,5
151,1
76,2
118,1

18,1
41,4
15,6
11,4
12,2

5,3
12,5
5,6
3,0
3,5

Cuadro 22

Pases en desarrollo: Deuda externa (1980-2005)


(Miles de millones de dlares)
Clasificacin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Pases en desarrollo
523
615
693
739
783
844
Amrica Latina y Caribe
232
288
331
346
362
370
frica
104
117
130
139
145
157
Asia en desarrollo
110
127
138
153
167
192
76
84
93
101
110
125
Medio Oriente y Turqua
Nota: Los datos para ALyC son obtenidos segn, los 33 pases de la clasificacin FAO.
Fuente : WEO abril 2004

936
388
181
220
147

1.053
431
203
252
167

1.079
419
210
271
178

1.113
418
213
288
195

1.257
449
241
332
234

1.323
465
255
367
237

1.390
483
255
396
256

1.528
526
261
461
280

1.659
566
291
515
287

1.805
621
305
573
306

1.892
650
304
608
330

1.967
678
287
660
341

2.121
761
286
696
378

2.152
782
283
692
394

2.110
763
272
663
411

2.078
740
260
669
409

2.095
736
263
663
433

2.163
741
276
696
451

2.204
744
275
732
454

2.230
753
274
748
455

Cuadro 23

Pases en desarrollo: Servicio de la deuda externa (1980-2005)


(Miles de millones de dlares)
Clasificacin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Pases en desarrollo
76,2
100,0
105,3
96,5
102,8
109,5
Amrica Latina y Caribe
43,7
60,5
63,2
52,9
53,5
54,1
frica
15,4
15,6
15,6
17,0
19,4
21,0
Asia en desarrollo
10,1
13,0
16,5
15,6
18,5
21,4
Medio Oriente y Turqua
7,0
10,9
10,0
11,0
11,4
13,0
Nota: Los datos para ALyC son obtenidos segn, los 33 pases de la clasificacin FAO.
Fuente : WEO abril 2004

121,4
64,3
18,5
24,7
13,9

125,2
61,3
18,5
29,1
16,3

143,3
68,3
23,1
31,1
20,8

163,8
83,5
22,6
35,2
22,5

158,7
64,7
26,3
35,4
32,3

158,8
66,8
26,1
41,1
24,8

170,4
72,7
28,3
51,6
17,8

172,0
71,8
25,4
53,8
21,0

231,0
118,4
23,6
64,3
24,7

229,5
97,2
26,4
73,7
32,2

264,0
124,6
26,4
70,1
42,9

300,4
151,4
27,2
84,6
37,2

308,4
149,9
26,1
98,1
34,3

335,1
179,7
25,7
94,6
35,1

344,6
184,3
26,6
96,9
36,8

336,4
167,3
27,1
98,3
43,7

328,1
147,2
33,7
106,9
40,3

347,2
164,7
26,5
109,1
46,9

329,9
155,3
26,3
100,6
47,7

331,4
149,9
23,2
108,0
50,3

Cuadro 24

Pases en desarrollo: Amortizacin de la deuda externa (1980-2005)


(Miles de millones de dlares)
Clasificacin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

Pases en desarrollo
39,9
49,1
47,6
38,9
41,8
46,2
Amrica Latina y Caribe
20,9
27,0
25,6
16,0
15,5
15,5
frica
9,9
9,1
9,1
9,8
11,7
13,0
Asia en desarrollo
5,7
6,8
8,7
7,7
8,9
10,9
3,4
6,2
4,2
5,4
5,7
6,8
Medio Oriente y Turqua
Nota: Los datos para ALyC son obtenidos segn, los 33 pases de la clasificacin FAO.
Fuente : WEO abril 2004

1986
61,9
30,1
11,6
13,5
6,7

1987
66,8
31,0
10,9
16,1
8,8

1988
78,2
37,2
13,3
16,6
11,1

1989
97,3
51,8
13,5
19,9
12,1

1990
92,4
32,1
18,0
18,9
23,4

1991
91,3
36,6
16,9
22,9
14,9

1992
104,1
43,5
19,2
30,6
10,8

1993
101,2
38,7
17,1
33,0
12,4

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

154,6
83,6
14,1
40,5
16,4

139,4
55,5
15,5
46,0
22,4

167,8
80,5
14,6
39,7
33,0

203,2
105,0
15,3
56,5
26,4

204,7
99,7
15,5
66,1
23,4

227,4
125,7
15,6
62,5
23,6

233,2
127,4
16,5
65,4
23,9

230,2
111,5
17,0
70,9
30,8

233,8
102,7
20,5
82,0
28,6

258,2
121,8
17,8
84,0
34,6

234,4
111,2
17,8
71,1
34,3

226,6
101,4
14,6
75,0
35,6

Cuadro 25

Pases en desarrollo: Inters de la deuda externa (1980-2005)


(Miles de millones de dlares)
Clasificacin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

Pases en desarrollo
36,3
50,8
57,8
57,5
60,9
63,2
Amrica Latina y Caribe
22,8
33,4
37,6
36,9
38,0
38,6
frica
5,5
6,5
6,5
7,1
7,6
7,9
Asia en desarrollo
4,4
6,2
7,8
7,9
9,6
10,5
3,6
4,7
5,9
5,6
5,7
6,2
Medio Oriente y Turqua
Nota: Los datos para ALyC son obtenidos segn, los 33 pases de la clasificacin FAO.
Fuente : WEO abril 2004

1986
59,4
34,2
6,9
11,1
7,2

1987
58,4
30,3
7,6
13,0
7,5

1988
65,2
31,2
9,8
14,5
9,7

1989
66,5
31,7
9,1
15,3
10,4

1990
66,3
32,5
8,3
16,5
9,0

1991
67,5
30,3
9,2
18,2
9,8

1992
66,1
29,1
9,0
20,9
7,1

1993
70,9
33,1
8,4
20,8
8,6

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

76,3
34,7
9,5
23,8
8,3

90,0
41,7
10,8
27,7
9,8

96,2
44,1
11,9
30,3
9,9

97,2
46,4
11,9
28,1
10,8

103,7
50,2
10,6
32,0
10,9

107,9
54,0
10,1
32,1
11,7

111,4
56,9
10,1
31,5
12,9

106,2
55,9
10,1
27,3
12,9

94,3
44,5
13,2
24,9
11,7

89,0
42,9
8,7
25,1
12,3

95,6
44,2
8,5
29,5
13,4

104,6
48,4
8,5
33,0
14,7

Cuadro 26

Pases en desarrollo: PIB, precios corrientes (1980-2005)


(Miles de millones de dlares)
Clasificacin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

Mundo
11.706 11.886 11.737 12.036 12.422 12.827
Economas desarrolladas
8.100
8.222
8.162
8.474
8.879
9.354
Pases en desarrollo
2.418
2.510
2.342
2.308
2.355
2.292
Amrica Latina y Caribe
798
862
702
642
670
734
frica
352
357
342
322
293
284
Asia en desarrollo
743
746
757
800
840
807
Medio Oriente y Turqua
525
546
541
544
552
467
Pases en transicin
1.259
1.225
1.297
1.315
1.248
1.248
Nota: Los datos para ALyC son obtenidos segn, los 33 pases de la clasificacin FAO.
Fuente : WEO abril 2004

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

15.146
11.409
2.328
735
303
835
455
1.484

17.370
13.243
2.550
774
334
913
528
1.664

19.441
14.936
2.763
877
345
1.034
508
1.831

20.405
15.579
3.019
988
358
1.109
564
1.911

22.588
17.485
3.169
1.112
397
1.091
570
2.083

23.766
18.643
3.260
1.184
408
1.113
555
2.019

23.920
20.028
3.527
1.288
399
1.242
598
529

24.478
20.204
3.801
1.401
383
1.401
616
676

26.292
21.702
3.968
1.595
366
1.456
551
757

29.117
23.886
4.469
1.684
409
1.747
628
935

29.857
24.047
4.917
1.832
434
1.951
701
1.070

29.724
23.602
5.211
2.003
443
2.027
737
1.101

29.502
23.664
5.030
2.008
426
1.873
724
1.013

30.606
24.921
4.984
1.769
426
2.023
765
900

31.426
25.254
5.410
1.971
436
2.163
840
966

31.128
24.883
5.386
1.912
431
2.245
798
1.012

32.273
25.966
5.348
1.660
448
2.422
819
1.144

36.163
29.057
5.956
1.728
554
2.730
944
1.391

39.850
31.938
6.567
1.883
610
3.032
1.042
1.652

41.929
33.396
7.038
1.978
647
3.319
1.094
1.823

Cuadro 27

Pases en desarrollo: Deuda sobre PIB (1980-2005)


(Porcentaje)

Clasificacin

1980

1981

Pases en desarrollo
21,6
24,5
Amrica Latina y Caribe
29,1
33,4
frica
29,6
32,7
Asia en desarrollo
14,8
17,0
14,5
15,4
Medio Oriente y Turqua
Nota: Los datos para ALyC son obtenidos segn, los
Fuente : WEO abril 2004

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

29,6
47,2
38,1
18,2
17,3
33 pases

32,0
33,2
36,8
53,9
54,0
50,4
43,1
49,5
55,3
19,1
19,8
23,8
18,6
19,9
26,8
de la clasificacin FAO.

40,2
52,8
59,9
26,3
32,3

41,3
55,7
60,8
27,5
31,6

39,1
47,8
61,0
26,2
35,1

36,9
42,3
59,3
25,9
34,6

39,6
40,4
60,7
30,4
41,1

40,6
39,3
62,4
33,0
42,7

39,4
37,5
64,0
31,9
42,8

40,2
37,5
68,3
32,9
45,4

41,8
35,5
79,4
35,4
52,0

40,4
36,9
74,6
32,8
48,7

38,5
35,5
70,1
31,2
47,1

37,7
33,9
64,6
32,6
46,3

42,2
37,9
67,2
37,2
52,2

43,2
44,2
66,4
34,2
51,5

39,0
38,7
62,4
30,7
48,9

38,6
38,7
60,2
29,8
51,2

39,2
44,3
58,8
27,4
52,9

36,3
42,9
49,7
25,5
47,8

33,6
39,5
45,1
24,1
43,5

31,7
38,1
42,3
22,5
41,6

Cuadro 28

Pases en desarrollo: Servicio sobre PIB (1980-2005)


(Porcentaje)

Clasificacin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Pases en desarrollo
3,2
4,0
4,5
4,2
4,4
4,8
Amrica Latina y Caribe
5,5
7,0
9,0
8,2
8,0
7,4
frica
4,4
4,4
4,6
5,3
6,6
7,4
Asia en desarrollo
1,4
1,7
2,2
2,0
2,2
2,6
1,3
2,0
1,9
2,0
2,1
2,8
Medio Oriente y Turqua
Nota: Los datos para ALyC son obtenidos segn, los 33 pases de la clasificacin FAO.
Fuente : WEO abril 2004

5,2
8,7
6,1
3,0
3,0

4,9
7,9
5,5
3,2
3,1

5,2
7,8
6,7
3,0
4,1

5,4
8,4
6,3
3,2
4,0

5,0
5,8
6,6
3,2
5,7

4,9
5,6
6,4
3,7
4,5

4,8
5,6
7,1
4,2
3,0

4,5
5,1
6,6
3,8
3,4

5,8
7,4
6,4
4,4
4,5

5,1
5,8
6,5
4,2
5,1

5,4
6,8
6,1
3,6
6,1

5,8
7,6
6,1
4,2
5,0

6,1
7,5
6,1
5,2
4,7

6,7
10,2
6,0
4,7
4,6

6,4
9,4
6,1
4,5
4,4

6,2
8,8
6,3
4,4
5,5

6,1
8,9
7,5
4,4
4,9

5,8
9,5
4,8
4,0
5,0

5,0
8,2
4,3
3,3
4,6

4,7
7,6
3,6
3,3
4,6

Cuadro 29
Pases en desarrollo: Amortizacin sobre exportaciones (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin

1980

1981

Amrica Latina y Caribe


17,6
frica
9,0
Asia en desarrollo
6,3
Fuente: FAO/RLCP sobre datos FMI, WEO,
n.d. informacin no disponible

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

21,9
23,0
9,7
11,2
7,0
9,3
abril 2004.

14,3
12,6
8,2

13,2
14,8
8,4

14,0
16,6
10,6

28,4
16,3
13,2

27,0
13,5
12,6

27,9
16,0
11,0

34,7
15,0
11,6

20,1
17,0
9,3

22,7
16,7
10,0

25,3
18,8
11,6

21,3
17,5
11,2

40,4
14,0
11,0

22,6
13,1
10,1

29,4
11,1
7,9

35,1
11,3
10,0

34,1
13,0
12,3

41,6
12,2
10,8

35,5
10,5
9,4

32,3
11,4
10,2

29,6
13,3
10,4

31,9
9,5
8,9

26,9
8,7
6,5

23,7
6,9
6,0

Cuadro 30
Pases en desarrollo: Amortizacin sobre PIB (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin

1980

1981

Pases en desarrollo
1,7
Amrica Latina y Caribe
2,6
frica
2,8
Asia en desarrollo
0,8
0,7
Medio Oriente y Turqua
Pases en transicin
1,4
Fuente: FAO/RLCP sobre datos FMI, WEO,
n.d. informacin no disponible

1982

2,0
3,1
2,6
0,9
1,1
1,1
abril 2004.

2,0
3,6
2,7
1,1
0,8
1,1

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

1,7
2,5
3,1
1,0
1,0
1,0

1,8
2,3
4,0
1,1
1,0
2,0

2,0
2,1
4,6
1,3
1,5
2,2

2,7
4,1
3,8
1,6
1,5
1,9

2,6
4,0
3,3
1,8
1,7
1,7

2,8
4,2
3,9
1,6
2,2
1,5

3,2
5,2
3,8
1,8
2,2
1,1

2,9
2,9
4,5
1,7
4,1
1,6

2,8
3,1
4,1
2,1
2,7
1,6

3,0
3,4
4,8
2,5
1,8
2,9

2,7
2,8
4,5
2,4
2,0
1,6

3,9
5,2
3,8
2,8
3,0
2,0

3,1
3,3
3,8
2,6
3,6
2,3

3,4
4,4
3,4
2,0
4,7
2,5

3,9
5,2
3,5
2,8
3,6
3,1

4,1
5,0
3,6
3,5
3,2
3,6

4,6
7,1
3,7
3,1
3,1
4,0

4,3
6,5
3,8
3,0
2,8
4,0

4,3
5,8
3,9
3,2
3,9
4,8

4,4
6,2
4,6
3,4
3,5
4,6

4,3
7,0
3,2
3,1
3,7
4,7

3,6
5,9
2,9
2,3
3,3
4,3

3,2
5,1
2,3
2,3
3,3
4,2

Cuadro 31
Pases en desarrollo: Inters sobre exportaciones (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin

1980

1981

1982

Pases en desarrollo
6,3
9,1
Amrica Latina y Caribe
19,1
27,1
frica
5,1
7,0
Asia en desarrollo
4,8
6,4
1,4
1,9
Medio Oriente y Turqua
Fuente: FAO/RLCP sobre datos FMI, WEO, abril 2004.
n.d. informacin no disponible

11,7
33,7
8,0
8,4
2,8

1983
12,5
33,0
9,1
8,4
3,2

1984
13,0
32,3
9,6
9,1
3,4

1985
14,4
34,9
10,1
10,2
4,2

1986
15,3
32,3
9,8
10,9
6,7

1987

1988

12,9
26,4
9,4
10,2
5,8

13,4
23,4
11,7
9,6
8,0

1989
11,9
21,2
10,0
8,9
7,2

1990
10,2
20,3
7,8
8,1
5,1

1991
10,4
18,8
9,1
8,0
6,1

1992
9,2
16,9
8,8
7,9
4,0

1993
9,4
18,2
8,6
7,0
4,9

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

8,8
16,8
9,4
6,4
4,5

8,7
17,0
9,2
6,1
4,6

8,3
16,1
9,1
6,0
4,0

7,7
15,5
8,8
5,0
4,2

8,9
17,2
8,8
6,0
5,0

8,6
17,9
7,9
5,6
4,7

7,2
15,9
6,4
4,5
3,8

7,1
16,2
6,8
3,9
4,1

5,8
12,8
8,5
3,2
3,5

4,7
11,3
4,7
2,7
3,2

4,5
10,7
4,2
2,7
3,2

4,5
11,3
4,0
2,6
3,5

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

1,9
2,2
2,6
1,6
1,5
1,3

2,0
2,5
2,7
1,6
1,6
1,5

2,0
2,4
2,7
1,6
1,4
1,6

1,9
2,3
2,7
1,4
1,5
2,0

2,1
2,5
2,5
1,7
1,5
2,6

2,2
3,1
2,4
1,6
1,5
2,3

2,1
2,9
2,3
1,5
1,5
2,2

2,0
2,9
2,3
1,2
1,6
2,0

1,8
2,7
2,9
1,0
1,4
1,5

1,5
2,5
1,6
0,9
1,3
1,7

1,5
2,3
1,4
1,0
1,3
1,6

1,5
2,4
1,3
1,0
1,3
1,6

Cuadro 32
Pases en desarrollo: Inters sobre PIB (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin

1980

1981

1982

Pases en desarrollo
1,5
2,0
Amrica Latina y Caribe
2,9
3,9
frica
1,6
1,8
Asia en desarrollo
0,6
0,8
0,7
0,9
Medio Oriente y Turqua
Pases en transicin
0,7
0,8
Fuente: FAO/RLCP sobre datos FMI, WEO, abril 2004.
n.d. informacin no disponible

2,5
5,4
1,9
1,0
1,1
0,7

1983
2,5
5,7
2,2
1,0
1,0
0,5

1984
2,6
5,7
2,6
1,1
1,0
0,5

1985
2,8
5,3
2,8
1,3
1,3
0,5

1986
2,6
4,7
2,3
1,3
1,6
0,6

1987
2,3
3,9
2,3
1,4
1,4
0,5

1988
2,4
3,6
2,8
1,4
1,9
0,5

1989
2,2
3,2
2,5
1,4
1,8
0,5

1990
2,1
2,9
2,1
1,5
1,6
0,5

1991
2,1
2,6
2,3
1,6
1,8
0,4

1992
1,9
2,3
2,3
1,7
1,2
1,8

1993
1,9
2,4
2,2
1,5
1,4
1,3

Cuadro 33
Pases en desarrollo: Servicio sobre exportaciones (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin

1980

1981

Pases en desarrollo
13,2
Amrica Latina y Caribe
36,6
frica
14,0
Asia en desarrollo
11,1
2,7
Medio Oriente y Turqua
Fuente: FAO/RLCP sobre datos FMI, WEO,
n.d. informacin no disponible

1982

18
49,1
16,7
13,4
4,4
abril 2004.

21
56,7
19,2
17,7
4,8

1983
21
47,3
21,7
16,5
6,3

1984
22
45,5
24,4
17,5
6,9

1985
25
48,9
26,7
20,8
8,8

1986
31
60,7
26,1
24,0
12,9

1987
28
53,4
23,0
22,8
12,6

1988
29
51,3
27,8
20,6
17,2

1989
29
55,9
25,0
20,5
15,5

1990
25
40,4
24,8
17,4
18,3

1991
24
41,5
25,8
18,0
15,4

1992
24
42,2
27,6
19,5
10,0

1993
23
39,4
26,1
18,2
12,0

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

26,8
57,2
23,4
17,4
13,3

22,3
39,5
22,3
16,2
15,2

22,9
45,6
20,2
13,9
17,5

23,9
50,6
20,1
15,0
14,4

26,4
51,2
21,8
18,2
15,8

26,7
59,4
20,1
16,4
14,1

22,2
51,4
16,9
13,9
10,9

22,4
48,5
18,2
14,2
13,8

20,2
42,4
21,8
13,6
12,0

18,2
43,2
14,1
11,6
12,0

15,5
37,6
12,9
9,2
11,4

14,4
35,1
10,9
8,6
12,0

Cuadro 34
Pases en desarrollo: Deuda sobre exportaciones (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Pases en desarrollo
90,7
109,7
139,7
Amrica Latina y Caribe
194,7
233,6
297,0
frica
95,1
124,6
160,0
Asia en desarrollo
121,4
130,6
148,1
29,7
34,0
44,5
Medio Oriente y Turqua
Fuente: FAO/RLCP sobre datos FMI, WEO, abril 2004.
n.d. informacin no disponible

160,9
310,0
177,8
161,6
57,8

167,5
307,0
182,6
157,9
66,7

192,0
334,1
200,1
186,4
85,0

241,7
366,2
255,1
213,9
136,8

232,8
375,4
251,9
196,6
129,9

221,1
314,5
253,0
179,9
147,5

199,9
280,3
234,9
167,2
134,3

194,2
280,5
227,1
162,8
132,5

203,0
288,4
251,2
160,4
147,5

194,1
280,4
249,5
149,8
144,3

203,5
288,6
268,2
155,8
159,8

192,3
273,7
288,2
139,2
155,2

175,2
252,9
257,9
126,0
144,5

163,8
237,7
231,8
120,5
134,3

156,4
226,5
212,1
117,0
132,1

181,8
260,1
239,3
129,4
174,5

171,2
258,7
221,4
120,1
157,7

136,1
212,8
173,2
95,0
122,2

138,2
214,5
174,2
96,5
129,4

129,0
212,2
170,3
84,2
129,0

113,7
194,4
147,1
73,8
115,1

103,4
180,2
135,1
66,6
108,9

96,6
176,2
129,0
59,9
108,4

Cuadro 35
Pases en desarrollo: Exportaciones sobre PIB (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin
Mundo
Economas desarrolladas
Economas ms avanzadas (G7)
Otras economas avanzadas
rea Euro
Economas asaticas recientemente industrializadas
Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en desarrollo
Medio Oriente y Turqua
Para ALyC segn clasificacin FAO.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

20,5
20,4
16,8
36,3
n.d
62,3
23,8
15,0
31,4
12,6
48,8

20,0
20,0
16,5
37,2
n.d
63,5
22,3
14,3
26,3
12,7
45,2

19,1
19,3
15,7
37,0
n.d
62,0
21,2
15,9
24,0
12,4
38,8

18,2
18,3
14,7
37,7
n.d
60,9
19,9
17,3
24,4
12,1
32,2

18,5
18,6
14,9
39,3
n.d
62,8
19,8
17,6
27,0
12,6
29,8

18,1
18,2
14,5
40,0
n.d
61,0
19,2
15,1
27,7
12,5
31,6

17,1
17,6
14,0
37,8
n.d
62,9
16,6
14,3
23,4
12,5
23,6

17,6
18,1
14,1
38,4
n.d
65,7
17,7
14,8
23,9
14,0
24,4

17,8
18,4
14,4
38,4
n.d
65,6
17,7
15,2
24,1
14,6
23,8

18,2
18,9
15,0
38,1
n.d
60,4
18,4
15,0
25,2
15,6
25,7

18,9
19,5
15,6
37,1
n.d
58,6
20,4
14,4
26,6
18,4
31,0

18,5
19,0
15,0
36,9
26,5
58,0
20,0
13,5
24,8
20,6
28,9

19,7
19,1
15,0
37,5
26,2
58,3
20,3
13,3
25,7
21,5
29,7

19,3
18,7
14,4
39,6
26,4
59,3
19,8
12,9
25,3
20,9
28,4

20,1
19,4
14,8
41,4
27,7
59,9
21,7
12,9
27,4
25,3
33,5

21,6
20,9
15,8
43,7
29,5
63,3
23,1
14,7
29,1
25,9
33,7

22,2
21,5
16,4
43,7
29,8
61,7
23,5
14,9
30,2
25,9
35,0

23,2
22,6
17,2
46,5
32,3
64,9
24,1
15,0
30,3
28,0
35,0

23,0
22,5
17,1
47,9
33,1
73,9
23,2
14,6
28,0
28,6
29,9

22,9
22,0
16,6
47,7
33,3
68,6
25,2
17,2
29,9
28,7
32,6

24,9
23,4
17,4
53,4
37,4
73,6
28,7
18,3
36,1
32,4
40,0

24,3
22,9
16,9
52,1
37,7
70,7
27,9
18,1
34,6
31,0
39,6

24,5
22,7
16,7
50,4
36,8
69,9
30,4
21,0
34,4
32,4
41,0

25,5
23,5
17,3
49,9
36,9
74,9
32,0
22,0
34,0
34,5
41,5

26,2
24,2
18,0
50,3
37,6
79,4
32,5
21,8
33,3
35,9
40,0

26,6
24,7
18,4
51,1
38,6
79,8
32,8
21,7
33,0
38,4
38,3

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, WEO abril 2004.

Cuadro 36
Pases en desarrollo: Servicio sobre deuda (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin
Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en desarrollo
Medio Oriente y Turqua
Pases en transicin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

14,6
18,8
14,8
9,2
9,3
26,2

16,3
21,0
13,4
10,3
13,0
21,9

15,2
19,1
12,0
12,0
10,7
22,1

13,1
15,3
12,2
10,2
10,9
18,6

13,1
14,8
13,4
11,1
10,4
31,1

13,0
14,6
13,4
11,2
10,3
28,6

13,0
16,6
10,2
11,2
9,4
27,7

11,9
14,2
9,1
11,6
9,7
25,1

13,3
16,3
11,0
11,5
11,7
25,4

14,7
20,0
10,6
12,2
11,6
21,0

12,6
14,4
10,9
10,7
13,8
22,1

12,0
14,4
10,3
11,2
10,4
18,9

12,3
15,1
11,1
13,0
7,0
11,3

11,3
13,7
9,7
11,7
7,5
8,3

13,9
20,9
8,1
12,5
8,6
9,7

12,7
15,6
8,7
12,9
10,5
12,6

14,0
19,2
8,7
11,5
13,0
13,9

15,3
22,3
9,5
12,8
10,9
15,9

14,5
19,7
9,1
14,1
9,1
15,9

15,6
23,0
9,1
13,7
8,9
14,2

16,3
24,1
9,8
14,6
8,9
15,6

16,2
22,6
10,4
14,7
10,7
17,4

15,7
20,0
12,8
16,1
9,3
16,3

16,0
22,2
9,6
15,7
10,4
18,5

15,0
20,9
9,5
13,7
10,5
18,6

14,9
19,9
8,5
14,4
11,1
19,0

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, WEO abril 2004.

Cuadro 37
Pases en desarrollo: Inters sobre deuda (1980-2005)
(Porcentajes)

Clasificacin
Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Asia en desarrollo
Medio Oriente y Turqua
Pases en transicin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

6,9
9,8
5,3
4,0
4,7
8,5

8,3
11,6
5,6
4,9
5,6
9,2

8,3
11,4
5,0
5,7
6,3
8,1

7,8
10,7
5,1
5,2
5,6
6,6

7,8
10,5
5,2
5,8
5,2
6,5

7,5
10,4
5,0
5,5
4,9
5,4

6,3
8,8
3,8
5,1
4,9
6,4

5,5
7,0
3,7
5,2
4,5
6,0

6,0
7,4
4,7
5,3
5,4
6,4

6,0
7,6
4,3
5,3
5,3
6,7

5,3
7,2
3,4
5,0
3,8
5,4

5,1
6,5
3,6
5,0
4,2
3,6

4,8
6,0
3,5
5,3
2,8
4,3

4,6
6,3
3,2
4,5
3,1
3,7

4,6
6,1
3,3
4,6
2,9
3,8

5,0
6,7
3,5
4,8
3,2
5,0

5,1
6,8
3,9
5,0
3,0
5,5

4,9
6,8
4,2
4,3
3,2
6,1

4,9
6,6
3,7
4,6
2,9
6,6

5,0
6,9
3,6
4,6
3,0
5,2

5,3
7,5
3,7
4,7
3,1
5,6

5,1
7,6
3,9
4,1
3,2
5,1

4,5
6,0
5,0
3,8
2,7
4,0

4,1
5,8
3,2
3,6
2,7
4,9

4,3
5,9
3,1
4,0
2,9
5,0

4,7
6,4
3,1
4,4
3,2
5,3

2004

2005

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, WEO abril 2004.

Cuadro 38
Exportaciones de bienes y servicios
(Miles de millones de dlares)

Clasificacin

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

Mundo
Economas desarrolladas
Economas ms avanzadas (G7)
rea Euro
Unin Europea
Economas asaticas recientemente industrializadas
Otras economas avanzadas
Otros mercados emergentes y pases en desarrollo
Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Sub-Sahara fricana
Asia en desarrollo
Medio Oriente y Turqua
Medio Oriente
Turqua
Pases en transicin
Europa Central y del Este
Comunidad de estados independientes y Mongolia

2394
1650
1112
750
n.d
92
539
n.d
576
119,2
109,7
88,3
90,8
256,4
252,7
3,6
167,9
81,7
89,9

2.375
1.647
1.127
693
n.d
106
520
n.d
560
123
93
71
97
247
241
6
168
83
91

2.246
1.573
1.067
664
n.d
106
506
n.d
496
111
81
60
93
210
202
8
178
85
100

2.191
1.553
1.053
643
n.d
114
500
n.d
460
112
78
58
95
175
167
8
179
83
104

2.301
1.650
1.123
652
n.d
130
527
n.d
467
118
79
59
106
165
155
10
183
87
105

2.318
1.704
1.160
685
n.d
131
544
n.d
440
111
78
59
103
147
137
11
174
84
101

2.587
2.010
1.350
873
n.d
156
660
n.d
387
106
71
56
103
108
97
10
189
88
112

3.059
2.396
1.567
1.064
n.d
207
829
n.d
452
115
81
63
128
129
115
14
211
97
128

3.463
2.754
1.797
1.176
n.d
261
958
n.d
488
133
83
65
151
121
104
17
221
106
131

3.718
2.948
1.934
1.238
n.d
290
1.013
n.d
557
149
90
71
172
145
127
18
213
98
133

4.260
3.412
2.226
1.517
n.d
317
1.186
n.d
647
160
106
81
204
177
155
22
201
96
126

4.395
3.540
2.296
1.525
n.d
361
1.244
n.d
652
161
101
77
229
161
138
23
203
100
126

4.710
3.825
2.464
1.660
n.d
406
1.361
n.d
716
172
102
77
264
177
151
26
168
110
84

4.718
3.778
2.418
1.527
n.d
454
1.360
n.d
751
182
97
74
296
175
147
28
189
119
98

5.285
4.212
2.658
1.699
n.d
523
1.555
n.d
862
207
101
77
370
185
154
31
211
136
106

6.294
4.996
3.087
2.081
n.d
638
1.909
n.d
1.030
246
118
90
455
212
172
40
268
176
132

6.628
5.180
3.188
2.132
n.d
671
1.992
n.d
1.155
273
131
99
505
246
198
47
294
193
147

6.887
5.324
3.308
2.110
n.d
698
2.016
n.d
1.257
299
135
103
564
258
204
54
305
212
147

6.784
5.319
3.333
2.222
n.d
635
1.986
n.d
1.167
293
119
90
538
216
160
56
299
228
127

7.018
5.476
3.410
2.227
n.d
670
2.066
n.d
1.257
302
128
96
577
250
202
48
286
210
124

7.819
5.921
3.649
2.273
n.d
794
2.272
n.d
1.550
359
157
116
698
336
282
54
347
236
165

7.559
5.689
3.498
2.311
n.d
715
2.190
n.d
1.503
345
149
109
693
316
263
53
367
255
165

7.917
5.888
3.575
2.458
n.d
754
2.313
n.d
1.625
347
155
113
787
336
279
57
404
283
178

9.228 10.450 11.167


6.822 7.740 8.248
4.092 4.641 4.954
3.025 3.488 3.719
n.d
n.d
n.d
855
974 1.042
2.730 3.099 3.294
n.d
n.d
n.d
1.903 2.132 2.308
381
413
428
187
204
212
137
147
154
943 1.099 1.249
392
417
419
321
334
328
70
83
91
503
578
612
354
415
454
220
246
249

Fuente: FMI, WEO abril 2004.

n.d. informacin no disponible

Cuadro 39

AL/C: Indices sobre descriptores de la deuda


(Indice 1995=100)

Descriptor
Deuda
PIB precios corrientes
Exportaciones
Servicio de la deuda

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993
37,3 46,3 53,3 55,8 58,2 59,5 62,5 69,3 67,5 67,3 72,3 74,8 77,7 84,6
47,4 51,2 41,7 38,1 39,8 43,5 43,7 45,9 52,0 58,7 66,0 70,3 76,5 83,2
48,5 50,2 45,4 45,5 47,9 45,0 43,2 46,7 54,2 60,7 65,2 65,6 70,1 74,1
45,0 62,2 65,0 54,4 55,0 55,7 66,2 63,1 70,3 85,9 66,6 68,7 74,8 73,9

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, base de datos WEO, abril 2004.

1994
91,2
94,7
84,2
121,8

1995
100,0
100,0
100,0
100,0

1996
104,6
108,7
111,3
128,2

1997
109,1
118,9
121,9
155,8

1998
122,5
119,2
119,1
154,2

1999
125,9
105,0
123,1
184,9

2000
122,8
117,0
146,0
189,6

2001
119,1
113,5
140,4
172,1

2002
118,5
98,5
141,2
151,4

2003
119,3
102,6
155,2
169,4

2004
119,7
111,8
168,0
159,8

2005
121,2
117,5
174,0
154,2

Cuadro 40

AL/C: Deuda sobre PIB


(Razn)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1980
29,1
29,1
43,3
25,0
16,0
13,0
35,7
17,5
17,3
41,5
70,5
20,2
32,2
46,2
50,5
41,9
48,4
24,1
12,5
58,1
151,2
61,3
31,2
n.d.
25,8
32,4
27,0
31,4
6,9
13,6
33,5
30,0
24,2
93,2
57,8
21,9
27,6
14,8
5,2
13,9

1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990
33,4 47,2 54,0 54,1 50,4 52,9 55,7 47,8 42,4 40,4
33,5 47,6 54,4 54,3 50,4 52,7 55,5 47,5 42,0 40,1
43,2
45,2
62,0
67,2
43,4
41,4
41,4
34,7
25,7
26,5
28,4
48,4
58,7
49,8
47,0
69,5
72,9
55,1
42,6
40,1
24,3 50,8 48,5 47,1 62,8 54,1 56,6 47,7 67,2 45,0
21,0
51,3
43,3
39,9
54,5
45,9
50,1
42,9
73,1
41,4
41,9
61,2
76,2
84,3 105,1
99,6
87,4
70,9
58,0
52,0
14,9
18,3
19,6
25,5
36,0
35,4
49,6
35,1
48,6
34,1
20,3
35,4
68,7
77,6
80,6
66,9
60,1
54,9
53,8
80,5
41,9 45,4 46,9 54,5 53,1 53,4 60,0 57,8 60,1 65,9
80,4
76,8
91,5
88,1
83,2
96,6 103,5
93,1
84,0
88,0
26,1
31,0
34,0
34,5
38,4
38,5
41,3
39,3
38,2
38,4
39,7
41,9
55,9
54,3
50,1
75,0
93,6 100,8 103,0 116,3
38,5
45,7
64,6
67,4
84,4
63,1
50,9
70,8
60,6
79,0
48,4
50,4
44,6
60,0
52,0
52,3
71,1
56,2
69,9
71,8
51,5 59,5 64,5 64,4 65,1 69,3 82,3 90,3 89,7 97,0
111,5 120,6 117,9 102,2 101,8
93,9
94,9
91,3
79,0
61,0
29,8
36,1
45,3
45,7
47,1
47,5
46,3
44,2
48,7
44,4
14,9
19,1
21,7
22,2
18,7
24,3
28,9
28,8
28,0
31,6
58,0
72,2
75,7
79,1
80,4
81,5
76,9
70,2
66,9 130,5
174,4 186,0 185,1 162,7 194,7 140,9 281,9 758,9 985,8 613,3
55,7
59,7
61,0
60,7
65,6
67,1
75,6
88,8
95,3 105,6
32,3 39,0 42,9 31,3 58,5 51,3 54,8 56,6 54,8 63,1
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
34,6
38,2
43,2
43,9
41,9
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34,0
37,2
37,9
31,9
39,1
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60,2
65,5
60,7
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30,7 32,6 37,8 44,0 50,9 62,4 70,3 68,6 67,4 61,0
39,2
43,3
41,8
33,3
30,7
75,2
87,6
78,7
79,8
84,4
7,0
6,7
6,3
6,3
6,0
5,9
5,5
5,5
5,7
6,3
19,0
26,9
31,3
33,9
38,2
39,5
40,3
37,1
32,2
31,5
30,6
38,5
52,8
45,9
46,5
46,7
42,6
39,1
35,9
33,0
36,9
48,2
50,8
46,9
47,2
46,1
49,1
42,4
46,5
49,5
34,2
36,6
49,8
45,7
43,1
44,5
52,3
50,9
44,5
43,2
109,4 145,3 162,2 198,6 215,1 211,9 354,3 512,5 630,4 575,2
69,4
72,3
90,1 135,2 157,4 133,0 142,5 120,4 107,5
90,0
20,0
18,3
22,5
26,1
26,4
24,5
27,0
30,2
26,1
25,1
27,2
25,7
25,0
23,1
22,0
25,2
26,6
28,0
28,6
28,0
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20,8
20,5
16,2
15,3
19,5
20,1
18,6
18,1
19,9
2,4
2,0
3,1
12,8
22,9
41,2
68,2
28,0
34,0
27,5
15,1
15,3
17,6
18,9
23,9
40,9
47,8
53,2
55,5
49,7

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, base de datos WEO, abril 2004.

n.d. informacin no disponible

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
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42,8
39,5 38,0
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38,7 38,7
44,5
43,0
39,5 38,1
30,4
34,8
33,2
27,1
22,6
23,2
24,8
30,8
45,9
38,9
41,2
46,6
42,1
35,9
33,1
36,5
31,3
32,7
33,8
58,7
49,9
38,7
39,3
37,0
28,3
26,0
26,0
26,7
26,8
26,9
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32,9
27,4
30,5
33,3
38,4
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47,5
51,2
51,6
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85,4
42,7
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39,0
38,2
30,2
29,3
35,2
41,1
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56,3
60,8
54,7
46,3
45,4
28,2
21,3
19,6
17,5
17,1
15,9
16,5
20,4
28,9
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44,7
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52,3
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57,5
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64,0
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85,6
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97,1
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43,2 42,6
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74,8
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54,9
55,4
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48,3
49,8
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50,7
49,7
35,0
30,1
29,1
27,8
28,5
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32,3
37,3
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43,1
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44,7
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37,4
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35,4
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46,8
38,4
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30,8
27,8
24,1
20,6
20,4
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19,7
19,8
19,8
20,4
20,1
20,6
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28,0
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26,0
25,4
27,0
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30,6
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33,2
24,9
21,9
19,7
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16,0
15,2
14,7
15,0
18,0
17,1
18,8
16,3
19,8
20,8
22,5
102,1
96,8 107,3 110,7 103,6
96,5
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77,4
83,8
76,2
72,7
69,1
64,9
66,3
64,9
576,1 584,6 625,4 646,6 542,9 316,7 304,3 303,5 295,2 276,1 258,2 192,9 131,1 132,8 124,4
99,5
74,8
72,7
71,2
74,5
54,4
51,9
48,9
48,9
46,9
51,9
51,6
49,5
49,3
49,3
54,4 46,7 46,7 37,9 32,0 28,7 24,8 23,5 23,3
23,7 25,3
28,4
39,8
42,7 40,4
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
35,2
37,2
45,7
43,3
27,6
31,4
30,6
29,2
27,6
28,9
31,2
32,9
29,5
28,5
28,8
60,4
49,1
46,9
36,7
33,0
28,1
23,6
22,1
22,2
22,6
24,3
27,6
42,3
46,8
43,7
58,4 58,7 54,8 47,3 47,7 39,3 36,2 35,0 35,5
35,6 36,5
36,7
36,7
35,8 34,6
87,6
85,7
81,1
81,4
89,8
84,3
78,0
65,6
71,4
77,4
81,4
85,9
88,7
92,1
95,6
11,2
11,9
10,8
9,8
8,7
7,6
8,4
8,2
7,8
7,2
6,8
5,9
9,6
10,0
10,4
33,1
36,0
31,9
30,0
28,7
31,9
29,0
30,1
34,1
40,9
48,8
52,3
52,8
53,0
52,4
35,0
31,0
31,8
29,6
27,1
31,3
34,0
35,0
46,7
66,6
76,8
84,0
85,7
83,1
75,7
51,1
49,7
46,5
45,3
46,2
42,7
39,8
36,8
33,9
32,9
32,9
34,0
33,3
32,2
31,3
41,8
37,0
35,0
35,1
30,0
29,2
30,0
32,7
32,6
25,3
40,4
62,4
65,7
59,4
55,2
629,0 546,1 461,8 391,3 317,4 222,0 189,7 182,6 173,9 167,4 167,8 174,5 162,4 172,8 180,4
84,0
96,4
66,3
52,4
66,1
46,7
45,4
44,0
44,1
46,3
46,7
44,8
44,0
43,4
42,7
27,5
31,6
31,5
30,8
34,3
25,2
39,3
43,8
60,6
51,4
64,0
72,7
88,7
85,0
78,3
30,8
30,2
32,1
35,8
33,1
31,2
31,3
33,0
32,2
32,4
35,0
35,5
38,2
38,1
36,0
21,9
23,9
22,7
22,7
22,8
22,5
24,3
22,3
23,9
27,3
30,3
37,6
39,2
39,6
39,8
28,1
33,0
39,4
21,2
25,8
19,9
19,1
20,7
33,0
31,2
45,7
36,4
35,9
40,5
44,7
45,9
40,7
49,7
41,7
36,0
33,7
26,8
27,7
27,6
24,7
21,7
21,1
20,0
17,5
15,9

Cuadro 41

AL/C: Deuda sobre exportaciones


(Razn)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1980
196,1
206,4
295,4
200,3
209,8
239,8
186,0
138,3
108,4
170,2
246,6
124,1
162,3
197,9
172,9
137,4
191,7
67,5
56,5
158,2
431,0
141,9
150,1
n.d.
135,6
152,8
48,2
26,2
10,3
20,1
56,5
132,7
41,7
180,6
111,7
30,6
43,1
22,2
7,5
27,2

1981
235,4
246,8
290,2
277,5
283,5
300,1
309,4
151,5
130,5
189,3
270,7
183,4
202,1
227,0
177,5
178,3
242,6
109,2
87,1
184,8
523,8
138,6
147,8
n.d.
195,7
140,9
60,8
37,9
10,6
32,3
57,2
104,4
64,2
225,8
153,5
28,4
40,6
30,3
4,1
32,9

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, base de datos WEO, abril 2004.

n.d. informacin no disponible

1982
299,5
314,4
376,8
328,1
404,7
458,8
365,2
207,1
234,6
232,3
323,1
214,7
230,6
265,0
224,9
233,5
279,5
150,8
130,2
272,7
800,3
160,8
214,0
n.d.
188,7
219,9
77,8
44,7
11,0
42,4
78,4
109,4
88,6
362,9
201,8
33,2
45,2
34,8
3,9
43,7

1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995
312,3 309,3 336,8 369,7 378,4 316,5 281,7 281,8 289,8 281,9 290,1 274,8 254,2
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390,7 343,6 367,9 467,9 436,7 318,2 311,0 356,2 360,6 348,1 349,7 316,9 320,5
311,6 330,4 412,9 350,8 379,9 316,3 253,0 270,8 279,8 255,3 293,6 280,1 266,3
427,0 443,9 442,5 464,1 481,1 361,1 334,7 285,1 288,5 277,7 294,1 287,9 252,2
485,1 484,6 478,5 576,0 668,4 490,3 499,5 390,5 424,9 413,6 438,8 441,9 396,9
370,2 426,4 425,2 372,7 314,8 232,3 184,3 170,5 147,8 147,5 163,8 148,7 112,3
274,2 237,3 264,9 251,7 292,9 181,7 134,7
71,5
72,6
58,3
40,8
36,1
32,1
267,8 290,0 303,6 260,6 276,0 257,0 229,1 344,6 325,6 303,9 286,8 281,4 295,7
252,6 245,6 255,9 325,7 331,5 335,5 270,9 252,9 277,1 296,4 298,8 288,4 255,4
385,2 406,3 470,1 542,8 685,1 628,0 440,9 415,9 434,7 496,2 479,1 399,9 396,0
281,1 266,0 306,5 238,8 272,7 265,3 239,9 207,1 190,2 186,6 190,1 212,4 213,2
272,6 259,5 245,9 339,1 425,7 402,7 372,1 375,4 376,3 353,0 368,3 328,5 265,5
319,9 336,4 363,8 436,2 429,4 469,1 382,2 534,8 576,0 591,9 650,6 551,8 503,8
219,0 209,2 205,8 324,9 292,2 298,8 218,2 182,9 219,4 252,5 247,9 235,2 190,4
262,6 282,2 312,4 313,4 346,8 352,6 362,2 343,5 312,2 283,8 254,5 238,7 199,2
326,2 291,7 325,9 292,3 293,9 236,6 222,8 166,9 125,9 108,4
91,7
86,9
74,2
162,2 178,1 193,0 179,2 204,0 208,4 269,8 281,2 275,8 273,1 170,6 157,5 141,6
167,7 171,0 172,5 176,6 180,0 175,4 160,7 150,1 138,9 121,2 111,5 105,9
83,8
290,2 306,0 329,2 313,4 337,1 320,2 333,0 393,7 312,0 321,0 319,5 283,9 238,3
831,6 1.077,2 1.637,7 2.191,8 2.292,7 3.717,1 3.179,3 2.901,2 3.682,8 4.837,3 4.115,0 4.018,9 1.525,1
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228,3 236,8 235,5 234,1 236,3 206,7 195,4 220,4 225,7 213,0 108,8
89,5
79,5
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
238,5 243,9 262,5 230,8 240,4 258,3 314,0 267,3 322,4 734,5 464,9 654,9 323,7
226,2 235,2 229,7 234,8 235,5 198,5 181,4 213,3 214,0 187,5
95,0
74,2
69,3
91,0
95,4 107,3 122,4 136,6 125,3 122,1 116,2 114,7 109,3 102,4
95,3
76,7
45,6
35,6
31,6
80,8
92,6
81,0
78,8 102,3 100,1
88,7
82,0
86,5
49,1
10,4
10,4
9,1
9,1
9,1
9,4
10,1
11,2
22,1
23,8
21,9
19,7
17,2
47,4
48,0
59,9
69,7
84,5
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50,5
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61,4
53,1
62,3
52,9
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62,9
60,7
113,0 112,4 104,9
87,2
93,6
76,6 100,0
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95,6
95,7
97,4
94,3
123,0 118,0
94,3
85,5
91,9
90,3
89,8
85,9
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75,5
71,0
72,9
66,9
451,0 467,5 546,0 603,2 575,5 643,0 768,6 777,2 567,5 484,8 392,3 363,6 321,0
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37,2
40,3
39,2
33,2
37,1
42,9
46,7
48,2
44,2
48,4
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53,8
67,0
38,7
31,9
29,3
33,6
45,0
37,9
44,9
43,6
59,4
59,1
73,0
77,3
64,2
31,1
28,6
27,3
30,6
32,1
25,4
27,0
27,5
31,4
35,2
33,5
34,5
33,8
5,7
17,4
28,0
38,1
40,7
19,7
17,6
18,4
23,7
24,1
26,3
28,5
32,9
58,3
60,2
73,7 118,7 141,2 137,6 131,1 108,2 109,7 103,6 104,0
89,6
65,8

1996
239,1
247,0
340,9
218,0
256,8
389,7
110,0
34,8
301,4
228,1
353,1
236,5
253,7
463,2
143,6
163,9
61,2
155,1
86,0
206,8
935,9
217,3
71,6
n.d.
295,2
60,7
72,2
110,5
15,5
51,2
71,2
83,1
65,4
216,5
96,1
50,8
61,2
35,9
27,5
63,3

1997
227,5
234,6
334,1
182,3
276,2
404,3
133,4
39,6
296,0
212,2
317,2
241,9
248,3
344,5
136,7
141,9
50,4
127,6
82,5
174,1
752,7
196,9
61,2
n.d.
279,0
50,0
68,3
99,6
18,1
50,2
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66,7
191,9
96,1
74,0
63,1
38,4
27,0
52,1

1998
261,5
270,1
409,1
191,6
317,8
455,8
160,7
41,5
327,4
269,7
343,7
273,0
322,4
400,3
196,8
131,7
42,8
123,6
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166,2
757,1
195,5
57,5
n.d.
226,5
46,8
69,5
88,9
18,1
54,5
76,5
63,3
64,5
190,2
96,0
84,5
66,9
37,7
39,5
57,1

1999
259,9
269,0
436,0
181,8
353,7
521,5
165,3
77,8
376,7
250,8
349,0
262,8
310,5
372,2
181,7
132,1
37,3
130,3
96,0
203,0
780,9
206,1
59,3
n.d.
216,3
49,0
68,0
96,6
15,5
64,9
83,1
57,7
52,2
182,1
94,3
129,0
60,7
41,9
52,1
55,2

2000
213,7
220,8
361,7
138,9
329,2
471,2
159,6
81,1
399,1
182,6
302,3
230,7
231,8
327,0
111,8
126,8
40,7
118,3
83,2
183,8
671,4
184,2
59,6
n.d.
226,8
50,2
62,6
101,9
12,6
74,6
121,0
61,5
43,7
174,1
94,8
112,9
61,2
47,6
46,0
41,8

2001
215,5
222,3
310,8
142,7
333,6
453,4
172,0
94,7
485,0
213,5
249,2
261,1
255,0
319,3
144,6
138,3
47,5
115,7
91,4
191,5
698,0
203,1
72,8
n.d.
260,6
62,8
69,6
108,3
12,5
88,3
145,6
72,8
77,2
180,2
108,5
137,8
68,9
57,2
68,7
40,9

2002
213,1
219,7
301,2
145,3
337,3
468,7
182,0
99,7
453,9
210,2
258,5
263,7
242,4
302,8
142,3
122,7
46,4
98,3
87,3
181,4
526,9
197,0
81,3
n.d.
273,4
71,3
72,0
115,2
11,4
96,1
159,2
68,7
131,7
184,3
97,3
158,1
74,5
72,6
61,0
44,0

2003
195,2
200,9
250,7
140,3
302,0
425,2
152,5
96,0
411,7
197,4
233,7
246,7
197,4
274,0
135,8
109,8
43,7
95,9
98,7
167,8
348,2
181,9
81,5
n.d.
225,8
73,6
69,7
121,0
18,5
97,2
152,7
67,4
139,3
167,3
92,9
190,4
80,5
78,2
70,6
38,0

2004
180,9
186,2
227,1
138,3
266,9
381,4
133,3
90,6
383,6
178,5
238,8
239,9
165,8
231,9
118,5
108,2
41,6
95,9
98,9
167,3
335,3
181,5
87,1
n.d.
220,9
78,7
65,4
126,2
19,3
97,2
136,5
63,2
126,3
182,9
87,5
162,0
81,6
70,2
62,3
31,5

2005
176,9
182,3
214,1
136,4
265,9
377,4
136,2
101,7
356,2
181,9
224,5
243,0
158,5
231,1
124,3
109,1
44,8
94,3
98,4
160,4
318,1
182,0
88,1
n.d.
229,7
78,9
63,0
130,6
20,1
97,6
125,2
60,0
117,6
199,8
82,5
151,7
78,3
69,6
67,1
29,3

Cuadro 42

AL/C: Servicio de la deuda sobre exportaciones


(Razn)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
36,9 49,5 57,2 47,7 45,8 49,3 61,3 53,9 51,7 56,3 40,6 41,7 42,5 39,7 57,6 39,8 45,9 50,9 51,6 59,8
51,7 48,8
42,7
43,5
37,9
35,3
38,9 51,9 60,2 50,0 47,5 51,4 64,2 56,0 53,7 58,8 42,0 43,3 43,9 40,9 59,8 41,2 47,5 52,6 53,4 62,2
53,7 50,7
44,1
45,0
39,2
36,6
64,5 70,0
94,8
55,0
44,3
50,0 100,7
86,8
81,0 126,1
59,4 52,0
44,3
47,0 124,9
45,4
51,1
68,8
89,0 135,3
94,1
79,5
73,9
66,8
68,0
62,4
44,3 62,1
64,0
52,4
63,5
73,5
54,5
53,2
48,3
38,1
40,4 52,2
65,8
45,8
52,9
54,4
68,3
66,7
51,3
46,7
46,3
39,8
35,4
34,7
28,9
28,8
32,8 56,5 58,9 68,2 52,6 58,6 73,5 45,6 42,9 35,5 41,9 42,5 30,7 39,6 32,9 37,6 44,1 44,2 48,1 62,2
66,5 70,2
46,7
58,1
40,0
35,8
31,1 61,8
54,6
82,9
51,9
65,1 103,8
60,8
54,3
44,9
54,1 55,2
37,6
59,1
48,7
53,5
61,3
68,9
76,1 100,3 105,2 108,4
58,8
87,5
63,6
47,6
40,4 60,4
75,2
52,3
59,9
51,1
43,0
31,2
30,0
27,1
25,4 23,8
20,5
20,1
18,0
25,3
30,1
20,2
19,1
24,0
26,8
27,9
34,4
26,0
14,4
22,0
21,9 23,4
20,5
21,7
23,7
25,5
29,2
29,2
25,6
13,3
7,5 10,5
17,4
6,1
5,6
5,1
4,9
3,7
4,0
4,6
10,4
10,9
10,1
9,4
9,7
12,7
19,5 17,9
47,4
36,2
46,4
49,7
31,6
33,7
41,9
37,6
75,4 86,5
51,7
46,1
36,9
37,5
35,5
24,9
24,5
36,5
36,1
43,4
55,2
52,9
41,3
49,0
26,6 35,2 41,9 39,0 38,6 37,3 44,4 41,0 42,3 34,0 32,2 29,6 32,9 37,5 35,6 33,8 30,5 39,3 42,7 40,4
35,0 36,9
38,3
39,0
34,5
32,5
29,0 29,6
33,7
40,9
44,6
43,4
42,2
39,8
47,4
28,5
33,9 31,1
30,7
33,0
24,6
43,2
25,6
25,2
28,8
19,1
18,1
16,7
14,2
12,9
12,3
11,1
16,8 31,9
32,9
40,7
43,4
46,1
38,6
42,5
46,2
51,1
43,9 40,1
44,9
37,2
46,8
38,8
41,3
49,2
53,1
54,0
53,5
53,2
67,3
56,1
48,9
51,0
49,6 75,1 105,9 111,3
41,2
33,1
44,2
39,3
52,6
37,5
38,4 36,0
33,8
43,3
35,6
34,9
29,5
34,1
38,0
33,6
37,1
42,6
31,3
30,9
27,4
26,1
32,6 51,9
46,3
30,6
24,0
27,9
23,5
18,4
11,9
10,9
14,8 17,3
21,5
29,4
27,5
26,4
30,7
31,1
41,6
48,5
49,8
39,1
47,9
32,9
30,1
30,8
24,3 27,5
34,0
28,6
39,9
37,7
56,1
48,1
47,7
32,7
29,5 25,5
29,0
38,7
32,1
32,4
25,4
38,4
38,0
31,9
23,3
27,3
23,2
35,6
31,6
25,8
14,5 18,6 21,9 19,7 17,5 18,1 18,5 17,3 16,7 12,7 19,3 26,9 26,2 19,5 24,9 16,7 15,2 15,5 12,1 11,4
11,4 13,9
12,9
10,5
9,6
7,6
38,4 22,8
16,3
53,1
40,1
53,7
37,8
47,4
24,1
16,9
15,2 12,2
13,3
10,6
10,6
9,6
8,1
8,3
6,7
6,3
7,2
8,5
8,6
8,3
9,4
11,9
7,6
8,2
16,3
20,6
23,1
34,3
37,0
37,9
33,4
25,8
28,7 52,3
42,6
26,1
26,3
16,9
17,5
12,7
19,4
14,9
12,7
11,4
6,5
10,2
13,4
3,7
6,1
8,3
0,6
0,8
1,0
5,1
5,6
2,2
37,8
20,3
19,2 15,3
16,7
14,5
15,8
15,3
12,0
17,2
15,4
17,1
18,6
22,5
15,2
17,5
12,7
12,3
26,3 35,3
45,6
38,3
28,9
27,4
26,6
31,8
30,4
35,5
26,8 22,3
33,3
26,9
33,4
26,8
27,1
20,8
16,6
18,1
14,6
14,9
16,4
16,6
14,7
13,9
30,7 47,7
49,2
52,7
23,8
30,6
37,7
25,0
18,2
12,4 144,0 413,4 557,1 364,8 535,4 133,2
38,1
36,0
27,6
20,3
19,0
26,9
16,2
12,0
8,6
8,6
28,3 28,8
36,9
26,5
32,2
23,6
23,1
21,3
1,8
0,4
11,9 13,4
9,3
8,2
9,3
10,2
32,0
36,4
23,2
27,4
24,9
30,8
43,3
22,7
20,7
19,4
26,8 22,7 25,1 28,4 32,9 39,5 38,9 36,1 29,9 26,0 23,6 17,0 16,0 18,7
9,8
8,1
6,6
5,5
5,5
6,6
6,4
9,5
10,4
11,5
8,5
10,2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
10,8 10,9
10,8
9,6
9,4
17,3
20,5
20,5
18,6
27,8
20,9
4,3
0,3
0,1
0,0
15,7
8,2
8,3
8,0
8,5
6,7
6,0
1,9
16,0
6,2
6,6
29,8 24,4
28,4
32,2
38,0
44,2
42,9
39,1
31,7
25,8
24,0 18,5
16,8
19,4
9,8
7,8
6,6
5,4
5,4
6,5
6,4
9,7
10,8
11,3
8,6
10,4
9,2 13,2 12,7 13,3 19,3 19,6 20,2 22,6 19,3 14,4 19,1 16,4 17,7 17,2 16,0 13,3 12,1 11,9 10,8
9,9
9,4
9,0
13,2
9,0
8,7
7,5
5,2
4,3
7,2
4,6
2,3
1,3
1,2
4,5
5,3
0,9
3,7
2,2
2,2
2,1
1,8
1,2
2,2
2,3
8,6
9,0
8,6
8,4
9,4
9,5
9,4
9,6
5,8
9,0
6,4
6,2
10,0
6,9
5,7
5,8
10,5
5,9
3,0
2,2
3,6
4,2
4,1
3,9
5,5
4,4
1,4
2,4
1,8
2,8
2,9
1,9
2,4
2,9
5,6
5,5
4,6
5,9
8,3
9,9
11,9
15,4
11,9
8,9
16,9 18,7
18,5
12,4
14,2
27,6
15,0
14,4
10,8
13,6
9,4
10,9
12,2
12,4
12,6
13,4
4,4
4,5
3,3
6,2
3,7
10,6
9,9
8,7
7,3
6,8
7,2
7,1
5,3
6,2
8,5
10,0
9,6
8,9
9,9
7,9
13,5
20,4
43,4
31,5
16,6
19,9
3,1
1,1
1,8
7,1
19,0
15,1
11,5
13,2
12,6
8,0
5,7
5,4
6,4
5,6
7,3
7,5
7,2
7,7
8,0
7,6
8,2
10,5
10,5
11,0
10,4
9,9
9,6
6,6
6,2
5,0
10,2
12,3
8,4
10,2
5,3
4,1
3,6
4,3
5,6
5,1
4,2
19,5
17,6
17,6
15,6
12,5
5,3
6,4
25,6
9,6
9,4
8,9
27,7 29,8
26,8
21,9
15,1
13,6
15,1
10,9
14,4
17,5
22,4 28,3
25,0
19,3
17,5
17,3
14,3
16,7
19,0
10,5
11,2
9,1
8,8
7,7
5,6
5,4
15,5 37,8
35,0
23,7
42,6
55,8
50,6
52,7
37,8
27,9
43,8 28,1
26,5
25,8
22,8
16,7
16,2
14,9
18,3
17,9
15,8
18,7
29,9
16,0
14,5
13,5
1,5
1,5
2,1
2,2
2,6
3,1
8,1
1,8
2,8
4,9
3,6
3,3
6,4
3,0
3,4
5,6
5,8
5,4
7,6
12,0
14,1
17,7
20,0
20,0
19,3
19,5
7,9
9,9
8,1
5,7
2,4
3,8
3,9
7,3
6,3
7,4
7,8 10,3
10,7
13,7
15,2
13,0
15,7
6,3
5,3
6,1
6,5
7,3
6,5
8,3
8,2
8,0
4,0
7,3
7,0
1,7
2,3
3,9
3,3
3,3
2,6
3,4
4,3
4,3
5,1
4,7
4,0
3,8
3,5
3,7
3,3
3,9
4,7
9,5
12,4
9,0
8,6
7,6
0,3
0,5
0,4
0,7
5,2
9,2
6,7
6,4
3,1
3,2
5,0
4,3
4,3
4,3
7,0
1,0
3,4
3,7
2,4
2,4
19,4
10,9
7,2
8,5
5,9
5,8
7,8
6,4
8,8
16,5
21,2
17,8
21,8
26,7
24,9
20,2
19,6 21,7
29,2
31,1
26,3
17,1
14,5
15,8
9,8
8,0
7,8
3,8
4,4
4,2
6,3
3,0

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, base de datos WEO, abril 2004.

n.d. informacin no disponible

Cuadro 43

AL/C: Inters sobre exportaciones


(Razn)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
El Salvador
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
19,3 27,4 34,0 33,3 32,5 35,2 32,6 26,6 23,6 21,4 20,4 18,9 17,0 18,3 16,9 17,1 16,3 15,6 17,3 18,0
16,0 16,3
12,9
11,3
10,8
11,4
20,3 28,7 35,8 35,0 33,9 37,0 34,2 27,8 24,6 22,3 21,2 19,6 17,7 19,0 17,5 17,7 16,8 16,1 17,8 18,6
16,5 16,8
13,3
11,6
11,1
11,7
34,2 40,4
57,2
42,7
36,8
37,3
43,1
33,6
29,7
29,4
31,4 27,6
21,2
22,4
17,4
21,0
23,5
22,5
26,0
31,0
26,5
26,1
21,8
18,3
17,5
15,7
21,1 31,1
41,5
34,3
42,2
53,3
32,4
28,6
27,1
24,7
23,7 22,5
21,5
24,4
23,3
21,5
17,6
14,6
14,4
13,3
11,6
11,2
9,0
8,4
8,0
9,0
18,0 31,5 32,8 53,4 44,1 47,5 47,8 35,2 22,3 15,0 17,1 15,8 13,3 15,5 16,0 16,2 16,6 18,2 21,1 25,1
25,2 25,3
16,3
12,1
9,8
13,2
19,2 32,6
27,0
66,9
45,1
53,9
63,1
47,5
23,8
12,1
17,7 18,1
15,9
21,8
24,6
25,5
25,9
28,5
33,2
40,7
39,7
39,1
22,9
17,1
13,4
17,5
19,0 38,4
49,2
38,0
48,6
42,1
34,8
26,3
22,1
18,6
17,9 14,7
11,4
10,3
8,2
7,2
6,6
6,5
7,1
8,1
8,9
8,4
7,2
3,8
3,3
6,4
2,6
6,4
12,0
12,2
12,9
9,0
13,3
1,6
6,0
0,0
2,1
2,6
3,6
1,6
1,7
2,1
2,1
2,4
2,0
3,1
5,3
6,3
5,7
4,5
3,9
5,9
11,1 11,7
25,3
26,9
34,8
34,3
24,5
24,1
24,0
27,2
26,7 21,2
16,3
16,0
16,2
18,0
16,9
17,5
18,1
21,8
21,7
24,6
31,3
33,5
33,8
33,1
14,9 20,8 22,5 24,6 23,4 24,0 25,7 20,8 21,6 20,6 16,0 14,5 15,1 16,4 15,7 15,4 13,2 13,6 17,1 16,4
13,3 14,2
12,5
12,0
12,4
13,4
16,1 18,8
20,7
27,8
25,6
15,6
20,2
22,8
25,0
14,2
14,9 16,1
12,9
14,7
11,4
18,3
11,9
11,1
10,6
6,5
6,5
6,2
5,1
4,7
4,8
4,7
11,8 20,0
24,0
25,0
25,8
28,1
20,5
20,9
20,7
21,7
18,9 16,4
14,6
12,3
14,9
15,1
15,7
18,2
19,1
18,0
16,9
17,2
17,7
16,2
16,1
16,6
18,2 23,0
30,5
27,0
33,7
25,6
29,4
13,7
13,3
15,7
15,9 13,7
9,7
28,5
24,4
21,9
19,9
21,4
25,9
23,9
24,2
27,5
20,3
18,2
15,8
15,4
15,3 22,9
24,2
23,4
19,1
13,3
12,5
11,1
8,3
6,8
6,2
7,5
9,9
13,7
11,6
13,0
13,6
13,6
20,4
22,4
20,8
18,4
14,6
14,3
13,7
14,6
15,0 20,3
20,6
24,2
21,9
25,6
33,4
25,3
28,3
26,0
16,8 15,2
18,3
17,0
15,5
14,5
10,3
9,3
12,6
12,1
8,2
9,0
7,9
7,3
9,0
10,9
10,1 12,7 14,4 15,0 13,3 14,9 12,2 11,7
8,6
7,8
8,1 11,9 11,9
9,5 10,6
8,1
8,0
6,5
5,5
5,1
5,3
6,4
6,3
5,6
7,6
6,1
14,9 13,7
10,3
30,0
17,6
23,2
14,2
12,5
10,8
9,0
6,8
6,1
5,5
4,5
4,0
4,3
3,4
3,6
2,7
2,4
2,7
3,5
3,4
3,3
2,9
4,2
2,2
3,3
0,6
0,8
1,0
1,1
0,8
0,4
7,1
9,2
8,0
7,3
7,3
5,7
5,9
5,8
6,1
5,2
5,0
4,3
4,7
5,7
6,4
8,7
7,4
7,3
10,7 14,4
22,6
17,6
16,0
16,3
15,6
18,9
18,6
14,3
10,6
9,7
14,2
11,7
15,8
11,3
10,0
7,9
6,8
6,4
5,4
4,6
5,0
5,3
5,0
4,7
21,0 31,1
34,6
13,4
11,2
21,4
10,2
5,1
8,5
4,5
9,1 136,9 219,6 154,3 184,9
50,0
13,4
16,1
11,4
7,9
7,8
13,6
4,3
6,5
5,5
5,6
15,3 16,4
19,8
15,9
18,4
18,2
17,1
15,8
0,7
0,1
5,8
7,1
3,8
3,2
4,7
4,8
16,8
10,8
10,5
12,1
12,0
13,5
13,9
13,8
14,9
14,2
12,5
9,4 14,8 14,2 17,1 16,0 14,6 13,9 13,4 12,9
4,0
5,0
6,5
5,4
4,2
4,2
3,5
2,7
2,5
3,1
2,7
3,3
3,8
3,4
2,6
4,7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2,9
4,5
5,9
4,0
3,4
1,8
6,9
6,9
8,3
10,9
7,9
2,6
0,3
0,1
0,0
8,2
2,6
3,2
2,7
3,8
2,7
2,4
1,9
4,1
2,3
2,3
14,3 10,1
16,8
16,2
20,1
19,1
16,3
15,2
14,2
13,2
3,5
5,2
6,8
5,6
4,3
4,0
3,5
2,7
2,5
3,0
2,7
3,3
3,9
3,3
2,6
4,8
4,0
7,2
7,3
7,3 11,1
9,8
9,7
9,2
7,9
7,0
8,9
7,0
6,0
5,4
5,3
5,6
5,1
4,3
4,7
4,1
3,7
4,8
5,2
5,0
4,6
4,3
2,2
3,1
6,8
3,6
1,4
0,5
0,3
2,5
3,2
0,4
0,9
0,8
0,7
0,9
0,7
0,5
1,1
1,2
7,4
7,0
6,0
5,7
6,6
6,9
7,2
7,4
3,8
4,6
4,6
4,7
7,6
4,7
4,5
3,3
4,1
2,2
1,7
1,4
1,3
1,4
1,5
1,4
3,1
1,2
0,6
1,0
0,7
1,0
0,9
1,1
1,2
1,3
1,6
2,4
3,1
3,7
4,5
4,4
5,3
6,0
4,9
4,0
6,4
8,2
5,3
4,1
5,7
16,2
9,7
9,1
7,6
9,6
7,7
8,9
10,1
10,2
10,3
10,6
4,4
2,6
2,1
4,1
2,8
4,3
3,9
3,2
2,1
2,3
2,2
2,4
2,0
1,9
2,3
2,6
2,6
3,0
3,9
3,4
6,2
9,6
11,3
11,2
8,1
10,4
0,6
1,1
1,8
5,0
7,8
6,5
4,5
3,8
3,0
2,4
2,0
2,1
2,4
1,8
2,1
2,3
2,0
1,8
3,6
3,3
3,7
4,6
4,5
4,6
4,4
4,3
5,2
7,4
11,6
11,9
12,8
11,5
10,6
11,2
11,1
12,4
14,6 14,5
11,6
9,6
7,0
7,6
7,0
5,7
5,2
5,6
4,9
5,6
6,4
0,0
13,2
3,2
3,3
3,7
2,2
2,7
3,8
3,8
2,1
2,0
2,8
3,0
1,9
1,6
1,6
1,6
1,7
13,2
11,6
11,0
12,4
10,4
2,5
2,6
5,1
5,2
5,2
5,2
7,9 12,6
14,7
15,9
10,9
8,6
8,1
7,0
7,1
8,7
10,1 13,6
13,1
8,1
7,1
5,9
4,4
7,3
12,4
4,7
4,0
5,7
5,0
3,7
1,9
1,9
10,5 20,2
19,7
12,5
31,3
30,1
23,5
20,6
13,2
12,9
21,3 11,2
9,9
9,1
8,2
5,4
5,6
5,4
5,4
5,5
6,3
9,3
9,3
8,6
8,3
7,6
0,6
0,8
1,2
1,3
1,0
2,0
1,9
1,8
1,5
2,0
1,9
1,3
1,3
1,0
1,0
1,7
1,7
1,9
3,5
5,4
5,4
7,0
9,9
10,3
9,6
9,0
4,5
4,3
6,0
4,0
1,3
2,2
2,3
3,0
2,4
3,4
3,3
4,3
4,2
5,2
5,7
5,1
5,4
2,0
1,8
2,5
3,0
4,0
3,5
3,7
3,7
3,8
1,1
1,4
1,5
1,0
1,3
3,1
2,3
2,4
1,3
1,4
2,4
2,5
1,9
2,6
2,9
2,7
1,7
1,8
1,5
1,6
2,0
2,7
3,1
4,2
4,5
4,4
0,2
0,4
0,2
0,5
1,5
2,3
0,9
1,7
0,8
0,7
0,9
0,6
1,4
1,1
1,4
0,3
0,8
0,8
1,6
1,1
1,2
2,4
1,9
2,3
1,8
1,8
2,0
4,3
4,9
7,9
7,5
7,5
10,4
10,5
12,5
11,5
9,2
9,8
8,2
7,5
7,1
7,8
6,0
4,1
4,0
2,9
2,2
2,5
2,9
2,6
2,2
1,7

Fuente: FAO/RLCP sobre FMI, base de datos WEO, abril 2004.

n.d. informacin no disponible

Cuadro 44

AL: Balance de Pagos


(Millones de dlares)
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
I. BALANCE EN CUENTA CORRIENTE
-29.882 -42.638 -40.000
-6.124
-234 -2.303 -16.403
-8.812
-9.768
-7.812 -1.025
Exportaciones de bienes f.o.b
91.591
99.724
90.643
91.520 102.966
97.500
83.644
96.103 111.533 123.738 136.997
Importaciones de bienes f.o.b.
-92.462 -100.699 -80.737 -59.148 -62.693 -63.237 -64.880 -73.648 -85.741 -93.139 -105.259
Balance de bienes
-871
-975
9.905
32.372
40.272
34.262
18.764
22.455
25.793
30.599
31.738
Servicios (Crdito)
15.275
15.864
14.535
13.857
14.562
15.256
15.590
17.258
19.053
22.040
25.032
Servicios (Dbito)
-27.136 -30.497 -27.287 -20.446 -20.750 -20.609 -22.236 -22.883 -25.790 -27.697 -33.213
Balance de bienes y servicios
-12.732 -15.608
-2.847
25.783
34.085
28.909
12.118
16.829
19.055
24.942
23.557
Renta (Crdito)
12.384
15.188
13.867
9.764 10.877
10.059
8.543
7.756
7.574
8.685
11.832
Renta (Dbito)
-31.280 -43.394 -51.538 -43.628 -47.339 -44.610 -40.380 -38.112 -41.377 -46.791 -45.096
Balance de renta
-18.896 -29.061 -38.879 -34.523 -37.517 -35.504 -32.667 -30.958 -34.619 -38.990 -34.188
Balance de transferencias corrientes
1.745
2.031
1.726
2.616
3.198
4.291
4.146
5.318
5.796
6.235
9.606
II. BALANCE EN CUENTA CAPITAL a/
22
18
10
6
21
28
36
61
24
28
43
III.BALANCE EN CUENTA FINANCIERA a/
30.936 50.121 16.650 -17.704 -7.677 -9.945 -10.718 -14.897 -17.479 -23.320 -4.857
Inversin extranjera directa neta
5.744
8.120
6.344
4.929
4.030
5.829
3.735
3.460
7.179
6.893
6.722
Inversin directa en el extranjero
-368
-141
-395
-293
-98
-113
-646
-208
-308
-745
-1.059
Inversin directa en la economa declarante
6.112
8.260
6.739
5.222
4.127
5.942
4.380
3.667
7.486
7.638
7.781
Activos financieros totales
-19.294 -29.462 -39.198
1.124
-2.292
-2.029
528
1.962
9.470
-5.388 -17.328
Activos de inversin de cartera
-1.058
-44
213
61
-255
-562
-1.694
-625
1.278
-532
-9.864
Ttulos de participacin en el capital
-42
-30
-31
-18
-6
-5
1
1
-25
-8
-9
Ttulos de deuda
-1.017
-15
244
79
-249
-558
-1.695
-626
1.303
-524
-9.855
Activos de otra inversin
-5.755 -18.804
-9.943
1.063
-2.037
-1.467
2.222
2.587
8.192
-4.856
-7.465
Autoridades monetarias
-75
-162
467
-497
-364
-203
-85
-3
-18
385
-718
Gobierno general
-998
-309
-355
38
-213
-234
-220
-258
-364
-340
-94
Bancos
-2.208
-9.360
-1.319
4.497
3.767
46
613
7.145
11.572
-1.348
-6.950
Otros Sectores
-2.474
-8.972
-8.735
-2.975
-5.227
-1.076
1.914
-4.297
-2.999
-3.552
297
Pasivos Financieros totales
-31.011 -43.968 -52.454 -23.757
-9.414 -13.745 -14.981 -20.318 -34.127 -24.825
5.749
Pasivos de inversin de cartera
2.264
2.353
2.575
49
-300
-1.289
-1.514
-1.836
-441
-1.376
21.152
Ttulos de participacin en el capital
-11
21
9
0
-3
-11
5
60
190
527
2.464
Ttulos de deuda
2.275
2.333
2.566
49
-297
-1.278
-1.519
-1.897
-631
-1.903
18.688
Pasivos de otra inversin
29.741
58.496
17.462 -23.807
-9.114 -12.456 -13.467 -18.482 -33.686 -23.449 -15.403
Autoridades monetarias
484
255
3.439
-6.124
-8.089
-7.557
-1.928
-1.483
3.576
-1.672
-1.980
Gobierno General
3.912
5.846
8.292
13.906
17.166
16.628
6.330
2.165
-9.441
-7.489 -21.022
Bancos
10.865
30.148
4.877
-8.401
-4.779
-3.868
-4.799
-9.775 -17.418
-1.198
10.443
Otros Sectores
14.480
22.248
854 -23.188 -13.411 -17.660 -13.070
-9.389 -10.404 -13.089
-2.844
IV. ERRORES Y OMISIONES
-1.728 -11.774 -13.407
-4.448 -3.010 -6.181
-1.573
1.960
-1.985
4.840
-435
V. BALANCE GLOBAL
-652
-4.278 -36.736 -28.393 -11.125 -18.743 -28.845 -22.020 -29.555 -26.616 -6.632
VI. RESERVAS Y PARTIDAS CONEXAS
652
4.278 36.736 28.393 11.125 18.743 28.845 22.020 29.555 26.616
6.632
Activos de reserva
-1.047
2.496
19.535
-1.743 -12.806
-1.555
6.988
-3.581
6.788
-2.397 -14.983
Uso del crdito del FMI y prstamos del FMI
-130
152
1.318
6.065
3.391
1.492
240
-679
-824
-268
1.165
Financiamiento excepcional
1.829
1.631
15.883
24.071
20.540
18.806
21.616
26.280
23.592
29.281
20.450
Fuente: CEPAL, sobre la base de cifras proporcionadas por el FMI, desde 1996 por instituciones nacionales.
a/ Excluidos los componentes que se han clasificado en las categoras del Grupo VI.

1991
-16.698
137.953
-123.934
14.019
26.291
-35.831
4.479
11.357
-41.566
-31.416
10.239
43
22.577
11.022
-1.346
12.368
-14.707
-9.078
18
-9.096
-5.630
276
-83
-7.090
1.268
26.262
25.466
6.935
18.531
796
-2.481
-4.886
8.858
-695
537
6.302
-6.302
-18.149
-1.111
12.958

1992
-33.598
147.454
-151.437
-3.983
29.549
-40.935
-15.369
10.985
-39.893
-30.050
11.821
202
48.305
12.294
-1.913
14.207
2.966
2.695
-359
3.054
271
298
-1.283
-3.009
4.265
33.045
30.152
8.109
22.043
2.892
-920
-9.358
7.937
5.233
165
14.969
-14.969
-22.482
-1.554
9.067

1993
-45.112
162.253
-169.666
-7.413
31.275
-45.791
-21.928
11.336
-44.925
-34.452
11.268
107
71.179
10.441
-2.761
13.201
-13.632
-3.405
-2.068
-1.337
-10.227
25
-1.417
-8.235
-600
74.371
79.144
23.352
55.792
-4.773
-5.760
-13.655
5.231
9.411
-2.873
23.203
-23.203
-21.249
-760
-1.194

1994
-51.604
188.310
-201.201
-12.891
34.116
-49.623
-28.399
14.432
-48.727
-36.057
12.852
380
45.779
24.388
-3.474
27.862
-29.989
-7.211
-1.135
-6.076
-22.778
-81
-1.032
-11.968
-9.697
51.381
69.653
17.273
52.380
-18.273
-1.863
-37.279
8.746
12.123
-4.837
-10.282
10.282
4.474
-1.151
6.959

1995
-37.912
229.375
-226.199
3.176
36.428
-51.924
-12.319
18.405
-56.876
-40.760
15.168
818
34.023
25.800
-4.001
29.801
-23.924
-3.825
-572
-3.253
-20.099
50
-4.118
-3.910
-12.121
32.147
5.997
4.754
1.243
26.150
-3.613
-505
7.465
22.803
-5.411
-8.482
8.482
-23.116
12.892
18.705

1996
-38.645
257.256
-252.079
5.177
37.671
-53.486
-10.638
20.271
-60.915
-42.711
14.704
1.071
66.486
40.300
-3.101
43.401
-23.084
-2.478
-783
-1.694
-20.607
-84
-21
-10.145
-10.357
49.270
41.562
12.186
29.376
7.708
-6.364
-2.103
7.670
8.505
-3.620
25.292
-25.292
-26.127
-1.858
2.694

1997
-64.552
286.527
-299.755
-13.228
40.679
-59.572
-32.121
23.538
-68.708
-47.666
15.235
1.067
92.288
57.599
-7.635
65.233
-12.313
-7.411
-2.049
-5.363
-4.901
-173
1.783
4.035
-10.546
47.002
33.754
13.325
20.429
13.248
-2.581
1.127
6.240
8.462
-3.999
24.804
-24.804
-15.797
-3.918
-5.089

1998
-88.510
283.199
-318.288
-35.090
43.693
-62.566
-53.963
24.801
-74.395
-51.389
16.842
962
69.146
63.770
-8.455
72.225
-16.184
-5.655
-4.335
-1.320
-10.530
-52
371
2.858
-13.706
21.560
31.200
-2.169
33.369
-9.640
-2.627
3.778
-9.965
-825
-6.692
-25.094
25.094
9.085
2.687
13.321

1999
-55.370
299.113
-306.151
-7.038
43.651
-60.701
-24.089
22.669
-71.300
-50.487
19.206
1.153
44.424
79.130
-7.161
86.291
-28.449
-10.895
-4.764
-6.131
-17.554
1.780
-2.158
-990
-16.186
-6.258
15.718
-3.624
19.342
-21.975
-7.158
-13
-10.077
-4.727
-3.277
-13.070
13.070
6.310
-932
7.692

2000
-46.666
358.638
-355.326
3.312
49.402
-66.319
-13.605
27.484
-77.896
-53.503
20.442
1.010
56.179
67.459
-8.027
75.485
-11.716
-3.553
-2.681
-872
-8.163
-39
779
-667
-8.237
436
34
-566
600
403
-492
750
892
-747
3.475
13.998
-13.998
-6.886
-10.953
3.842

2001
-52.915
342.948
-346.947
-4.000
47.985
-67.199
-23.213
22.994
-77.649
-54.655
24.953
661
43.928
64.127
-4.224
68.351
-21.106
-2.087
-1.114
201
-19.019
19
-979
-1.353
-12.014
908
2.739
2.547
-1.334
-1.831
-437
1.844
1.038
1.102
-8.885
-17.211
17.211
991
15.788
433

2002
-14.268
346.478
-323.069
23.409
46.608
-60.910
9.107
16.536
-67.945
-51.410
28.034
1.073
-5.109
38.733
-5.340
44.073
-3.860
-1.743
-855
1.875
-2.117
-377
-287
6.560
537
-40.164
-10.507
1.867
-13.434
-29.657
-322
756
-8.711
-11.841
-9.752
-28.055
28.055
3.322
12.152
12.581

2003
5.605
374.921
-333.328
41.592
49.515
-63.151
27.957
15.102
-71.752
-56.650
34.298
1.103
2.535
28.413
-6.362
34.775
-16.520
-9.139
-1.636
-2.541
-7.381
346
-1.051
-764
-319
-9.359
4.452
3.096
-349
-13.811
-57
3.043
-376
-13.054
1.522
10.764
-10.764
-29.550
5.546
13.240

Cuadro 45

Tasa de inflacin en el mundo, por regiones 1970-2005


(Cambio porcentual anual)

Clasificacin

Mundo
Economas desarrolladas
Economas ms avanzadas (G7)
rea Euro
Unin Europea
Economas asaticas recientemente industrializadas
Otras economas avanzadas
Otros mercados emergentes y pases en desarrollo
Pases en desarrollo
Amrica Latina y Caribe
frica
Sub-Sahara
Asia en desarrollo
Medio Oriente
Turqua
Pases en transicin
Europa Central y del Este
Comunidad de Estados Independientes y Mongolia

Fuente: FMI, base de datos WEO, abril 2004.


n.d. informacin no disponible

1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991
5,6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

5,8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

6,1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

9,6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

14,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

13,2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

11,8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

12,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

10,1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

12,5 17,2
n.d 12,7
n.d 12,3
n.d
n.d
n.d 12,6
n.d 20,2
n.d 14,5
n.d 25,0
n.d
n.d
n.d 69,3
n.d 16,4
n.d 18,2
n.d 11,6
n.d 13,8
n.d 110,2
n.d
n.d
n.d 20,0
n.d
8,8

14,5
10,9
10,2
n.d
12,0
16,9
14,2
20,4
n.d
59,0
17,6
18,8
10,6
13,0
36,6
n.d
14,5
2,1

13,1 13,6 14,8 14,3


7,4
6,5
6,4
5,5
6,3
5,6
4,6
3,9
n.d
n.d
n.d
n.d
10,3
8,1
6,8
5,9
6,1
2,3
2,5
1,6
12,3 10,5 14,5 12,9
22,6 25,6 30,3 30,0
n.d
n.d
n.d
n.d
71,6 109,8 137,4 147,8
14,6 18,0 15,4 14,1
16,2 21,2 17,5 15,6
7,3
7,5
8,9
8,8
11,7 11,1
9,7
7,7
30,8 31,4 48,4 45,0
n.d
n.d
n.d
n.d
29,5 14,6 26,8 16,7
2,7
0,8 -0,1
0,7

1992

1993

10,8 13,2 18,4 24,2 26,7 22,1


36,7
35,1
2,8
3,2
3,5
4,5
5,1
4,7
3,5
3,1
2,0
2,8
3,2
4,2
4,7
4,3
3,2
2,8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4,3
3,8
3,6
3,2
3,6
4,7
5,2
5,3
4,5
3,8
2,0
2,5
5,0
5,7
7,0
7,4
5,9
4,6
6,3
4,8
4,8
5,9
6,9
6,3
4,9
4,3
23,9 29,7 44,4 60,4 67,7 53,7 107,7 101,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
88,4 126,4 247,7 431,9 567,5 150,6 164,7 218,4
17,3 16,9 17,1 19,9 16,0 35,0
41,8
34,6
19,2 20,5 20,8 23,9 18,5 40,7
49,7
41,9
9,6 10,0 15,4 12,4
7,2
9,6
8,6
10,5
15,4 21,9 15,0 12,0 16,6 16,3
19,4
17,4
34,6 38,8 73,7 63,3 60,3 66,0
70,1
66,1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
16,4 20,3 36,4 79,1 119,5 90,1
86,5
75,3
2,1
1,5
0,3
2,3
4,9 93,3 1.495,0 1.298,8

1994

28,4
2,6
2,2
2,9
3,0
5,7
4,0
78,8
n.d
224,7
47,2
58,0
15,6
19,9
106,2
n.d
59,0
484,9

1995

14,7
2,6
2,3
2,7
2,9
4,6
3,9
34,9
n.d
36,8
33,1
37,9
13,0
23,1
93,6
n.d
40,6
235,8

1996
8,6
2,4
2,2
2,2
2,4
4,3
3,2
18,1
n.d
19,5
28,2
33,9
8,2
14,4
82,3
n.d
37,3
55,7

1997
5,9
2,0
2,0
1,6
1,6
3,3
2,1
11,6
n.d
11,5
13,5
16,5
4,9
11,0
85,7
n.d
52,0
18,0

1998
5,5
1,5
1,2
1,1
1,3
4,4
2,5
11,4
n.d
8,5
10,2
12,1
7,8
10,5
84,6
n.d
33,0
24,0

1999
5,1
1,4
1,4
1,1
1,2
0,0
1,3
10,4
n.d
7,2
11,5
14,6
2,5
11,0
64,9
n.d
23,3
69,6

2000 2001 2002 2003 2004 2005


4,3
2,1
2,1
2,0
1,9
1,1
2,3
7,3
n.d
6,6
13,0
16,8
1,9
8,5
54,9
n.d
23,0
24,5

4,1
2,1
1,9
2,4
2,2
1,9
2,8
6,8
n.d
6,0
11,8
14,8
2,7
7,1
54,4
n.d
19,6
20,4

3,4
1,5
1,3
2,3
2,2
0,9
2,4
6,0
n.d
8,9
9,6
12,0
2,0
7,5
45,0
n.d
14,8
13,8

3,7
1,8
1,7
2,1
2,0
1,4
2,1
6,1
n.d
10,6
10,3
13,0
2,7
8,6
25,3
n.d
9,2
12,1

3,5
1,7
1,6
1,7
1,7
2,1
1,9
5,7
n.d
6,2
8,6
10,4
4,0
8,9
12,0
n.d
6,9
10,3

3,2
1,7
1,6
1,6
1,7
2,4
2,1
5,0
n.d
5,6
6,7
7,8
3,6
8,1
10,6
n.d
5,5
8,8

Cuadro 46

AL/C: Tasa Inflacin por pas 1980-2005


Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

1980 1981
69,3 59,0

1982 1983
71,6 109,8

1984
137,4

1985
147,8

132,6 101,7
26,5 27,9

100,5
58,9

100,8 104,5
35,1 19,7
22,4 14,0
63,5 34,0

1986 1987
88,4 126,4

135,0
101,9

192,1
65,4

226,0
57,7

147,1
86,2

228,3
131,8

164,8
9,9
6,8
19,0

343,8
27,3
13,4
49,2

626,7
19,9
20,3
55,3

672,2
30,7
25,2
72,2

90,1
19,5
31,7
76,4

275,6 1.281,3 11.749,6


19,8
16,1
24,0
1,0
-7,4
15,1
111,1 266,2
165,0
6,2
12,2
11,3

276,3
18,9
-30,3
78,6
11,6

1988
247,7

1989
431,9

1990
567,5

1991
150,6

1992
164,7

1993
218,4

1994
224,7

1995
36,8

1996
19,5

1997
11,5

1998
8,5

1999
7,2

2000
6,6

2001
6,0

2002
8,9

2003
10,6

2004
6,2

2005
5,6

629,1 1.430,7 2.947,7


114,2
20,0
26,7

477,4 1.022,5 1.927,4 2.075,8


22,7
15,5
9,8
7,0

66,0
35,0

16,0
34,4

6,9
20,6

3,2
15,9

4,9
16,6

7,1
9,5

6,8
6,4

8,4
5,0

14,8
4,5

5,9
4,3

4,7
3,2

131,3
19,9
21,8
63,6

343,0 3.079,5 2.314,0


14,7
17,0
26,0
22,6
26,4
38,2
62,2
80,4 112,5

171,7
21,8
24,3
102,0

24,9
15,4
15,1
68,5

10,6
12,7
18,3
54,1

4,2
11,4
20,6
44,7

3,4
8,2
13,4
42,2

0,2
7,4
9,8
28,3

0,5
6,1
7,0
19,8

0,9
5,1
11,6
10,8

-1,2
3,3
6,8
5,7

-0,9
3,8
9,0
4,8

-1,1
3,6
7,3
4,4

25,9
2,5
10,5
14,0

13,4
2,8
14,2
19,4

6,7
1,3
8,0
8,3

9,5
2,9
6,7
7,7

14,6
23,3
-6,7
86,3
28,2

16,0
15,2
17,1
28,1
25,9
32,1
-10,6
0,7
1,7
667,1 2.125,2 7.488,5
29,4
84,5
40,7

22,4
29,7
9,2
229,8
34,2

11,2
26,8
5,4
71,8
31,4

8,5
22,4
15,9
73,5
38,1

7,9
22,8
11,2
48,4
60,8

10,2
20,8
5,3
23,8
59,9

12,4
20,8
0,0
11,8
99,9

4,7
18,3
4,1
6,5
50,0

7,7
18,6
-0,6
6,0
35,8

2,2
10,2
-29,2
3,7
23,6

4,6
9,3
-7,7
3,7
16,2

1,6
7,8
37,7
-0,1
12,5

0,9
6,3
12,6
1,5
22,4

3,3
7,1
7,9
2,5
31,1

3,5
5,7
3,2
2,5
29,3

3,5
5,0
2,7
2,5
35,0

16,8
20,8
16,5
19,0
28,7
25,3
19,9
17,6
24,0
14,4
-9,8
9,8
12,8
41,6
35,1
2,8
6,6
9,8
23,3
34,0
911,9 14.315,8 4.709,3 3.127,5 7.755,3
1,0
0,4
0,1
0,8
1,4

21,8
11,2
10,2
8,8
40,5
1,8

9,8
18,5
13,4
10,7
20,4
0,5

13,5
10,6
12,5
21,7
7,7
3,6

23,2
10,1
8,4
29,5
11,2
-1,2

17,5
9,8
11,0
23,8
11,6
1,3

13,2
4,5
9,2
20,2
9,2
1,3

11,7
2,5
6,6
13,7
13,0
0,6

10,0
0,5
4,9
11,6
11,2
1,3

11,0
2,3
5,1
11,0
11,5
1,4

11,3
3,7
8,9
9,7
7,4
0,3

9,2
1,9
6,3
7,7
4,0
1,0

9,4
2,9
5,9
7,7
5,2
1,2

9,4
2,7
5,0
7,1
5,2
1,3

9,0
2,5
4,5
6,4
4,0
1,5

47,1
25,9
10,2
59,1
21,4

32,1
27,4
14,7
75,4
16,2

123,5
24,5
-3,1
64,4
9,6

6,0
17,4
10,7
18,2
35,1
13,8

37,1
14,7
11,4
9,4
23,8
7,3

90,1
11,7
4,9
8,9
24,9
4,3

32,6
13,1
6,4
8,3
31,1
2,1

12,0
11,7
3,5
4,7
35,4
1,6

15,1
22,3
18,6
3,4
219,5
1,0

11,8
31,9
36,9
3,9
681,6
-0,1

n.d.
18,0
21,7

n.d.
8,1
7,5

n.d.
8,5
7,6

n.d.
8,8
5,6

n.d.
8,1
20,2

n.d.
8,5
45,3

n.d.
8,5
7,6

n.d.
-5,0
13,6

n.d.
2,9
43,9

n.d.
10,9
40,7

n.d.
20,4
50,5

n.d.
19,0
47,1

n.d.
21,3
4,3

n.d.
18,8
5,3

n.d.
37,4
8,3

n.d.
30,2
12,5

n.d.
21,9
5,4

n.d.
16,2
8,3

n.d.
12,7
4,8

n.d.
8,1
6,5

n.d.
11,5
7,7

n.d.
16,8
8,9

n.d.
8,7
5,2

n.d.
32,5
27,4

n.d.
25,0
28,8

n.d.
14,1
10,6

19,0
12,2
18,5
7,1
32,7
21,0
14,1
18,0
19,3
17,2
19,4
14,2
17,5

11,5
11,0
14,6
11,0
13,3
18,9
22,2
9,2
8,6
12,7
15,0
8,7
14,5

4,2
6,1
10,3
6,8
4,4
7,8
20,6
6,8
6,0
7,2
4,6
7,1
11,4

2,3
4,0
5,3
5,4
4,2
6,1
15,3
16,7
2,2
5,5
1,5
4,4
16,8

3,8
4,0
4,6
3,9
2,1
5,7
25,1
31,3
2,7
2,7
1,2
3,7
13,3

1,0
4,6
4,9
3,3
2,1
1,9
15,0
29,7
2,7
2,1
1,6
10,9
7,7

0,5
5,4
0,2
0,8
3,0
0,5
7,9
24,4
0,0
1,0
0,0
18,7
7,7

3,6
6,0
3,6
2,0
4,8
-0,9
28,7
11,2
0,9
3,3
7,0
53,4
13,4

6,8
4,1
4,7
3,2
2,3
4,0
39,9
8,2
0,2
0,2
0,8
7,3
12,1

4,4
5,4
6,3
2,1
7,7
5,6
89,7
16,1
5,1
2,8
4,4
0,8
4,6

6,6
4,6
3,0
3,0
3,1
2,8
63,6
24,8
4,2
7,6
3,8
21,8
11,0

4,5
7,1
6,3
3,2
5,6
2,6
101,5
68,6
4,2
5,5
6,2
26,0
3,8

3,0
5,7
6,0
2,4
5,3
3,8
28,2
57,5
2,8
3,5
4,6
43,7
6,5

3,1
2,7
1,2
1,4
1,6
2,8
12,0
24,3
1,8
4,3
0,8
143,5
13,1

6,5
1,3
-0,1
2,5
0,0
2,6
12,4
33,2
1,4
1,0
2,7
368,5
3,7

2,7
2,1
1,9
2,9
1,3
2,2
12,2
21,7
3,0
1,7
5,9
235,5
5,3

3,0
1,4
2,4
6,4
1,7
2,8
7,1
21,5
2,0
4,4
0,9
-0,8
3,3

0,2
0,5
7,7
1,0
2,4
1,3
3,6
9,1
8,7
0,5
0,0
7,3
3,6

3,4
1,3
-1,3
-0,8
1,0
1,4
4,6
8,1
3,7
2,1
2,8
19,0
-0,5

1,1
1,3
1,6
-1,3
1,2
0,5
7,5
6,3
3,4
1,0
3,5
98,8
3,4

0,7
1,6
2,6
0,7
-7,3
2,2
6,1
7,7
2,1
0,2
3,6
58,9
3,5

1,0
2,0
0,0
1,2
1,6
3,2
2,7
8,0
2,1
0,8
2,1
42,3
5,5

2,2
2,0
1,5
2,3
0,1
3,0
5,3
6,5
2,1
1,0
-0,2
15,5
4,2

2,5
3,0
1,5
2,5
1,6
2,5
5,8
7,0
1,4
0,3
1,0
23,8
3,5

2,5
2,5
2,4
2,5
2,3
2,5
4,6
7,0
1,5
2,0
1,0
13,6
2,8

2,5
2,0
1,6
2,5
1,5
2,5
3,5
7,0
1,6
2,0
1,0
11,3
2,7

Fuente: FMI, base de datos WEO, abril 2004.

Cuadro 47

Trayectoria hacia el logro del Objetivo del Milenio n 8


Encarar comprensivamente los problemas de la deuda de pases en vas de desarrollo con medidas nacionales e internacionales a fin de hacer
sostenible la deuda al largo plazo
Ayuda Oficial para el Desarrollo (ODA)
Asistencia total anual
US$ miles de millones
A pases en Desarrollo
A los pases menos desarrollados

1990
53
14,4

2000
51,3
11,8

2001
52,3
11,8

2002
57

Acceso al mercado
Proporcin de importaciones libres de impuestos a los pases desarrollados
Porcentaje
1996
2.000
49
65
De los pases en desarrollo
77
66
De los pases menos desarrollados

a/ Excluye petrleo y excludes Islandia y Noruega.

Tarifa promedio impuesta por pases desarrollados en productos agrcolas, textiles y ropa de pases en desarrollo
Porcentaje
1996
2.000
6,8
6
Textiles
10,6
10
Ropa

b/ Excludes Iceland, Norway and Switzerland. Las tarifas impuestas por paises desarrolados sobre las importaciones de productos agrcolas de pases en va de desarrollo, no estn disponibles.

Fuente : UN Statistic Division

Cuadro 48

Concentracin del ingreso (1989-2002)


Gini k/
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay g/
Bolivia
Colombia
Ecuador /g
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam /g
Repblica Dominicana
Guyana
Jamaica
Santa Luca
Trinidad y Tabago

1989
1990
n.d
0,63
0,54
n.d
n.d
0,50
n.d
0,55
n.d
0,45
n.d
0,49
0,54 h
n.d
n.d
n.d
n.d
0,46
n.d
n.d
n.d
0,47
n.d
0,44
n.d
n.d
0,58
n.d
n.d
0,62
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,49
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1991 1993
1994 1995
1996
1997 1998 1999
2000
2001 2002
n.d
n.d
n.d
n.d
0,64
n.d
n.d
0,64
n.d
0,64
n.d
n.d
n.d
0,54
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,54
n.d
0,51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,53
n.d
0,54
n.d
n.d
0,59
n.d
n.d
n.d
n.d
0,55
n.d
n.d
n.d
0,56
n.d
n.d
f
n.d
n.d
n.d
n.d
0,49 g
n.d
n.d
0,57
n.d
0,57
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,43
n.d
0,44
n.d
n.d
0,46
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,60
n.d
0,59
n.d
n.d
0,61
n.d
n.d
0,60
n.d
n.d
0,57
n.d
0,57
n.d
n.d
0,58 g
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,47
n.d
0,52
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,53
n.d
0,55
n.d
0,53
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,51
n.d
0,50
n.d
n.d
0,50
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,45
n.d
0,47
n.d
n.d
0,49
n.d
n.d
n.d
0,51
n.d
0,51
n.d
0,52
n.d
0,53
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,56
n.d
n.d
n.d
0,54
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,56
n.d
0,56
n.d
n.d
0,59
n.d
0,58
n.d
n.d
n.d
n.d
0,58
n.d
n.d
0,58
n.d
0,55
n.d
n.d
n.d
n.d
0,55
n.d
0,53
n.d
n.d
0,52
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,52
n.d
n.d
n.d
0,55
0,54
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,43 d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,38 c
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,43 b
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,40 a
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Fuente : Panorama Social, CEPAL 2003. Informe Desarrollo Humano, PNUD.


n.d. informacin no disponible
a Encuesta de 1992, Segn datos de Informe sobre desarrollo humano (IDH) 2003.
b Encuesta de 1995, Segn datos de Informe sobre desarrollo humano (IDH) 2003.
c Encuesta de 2000, Segn datos de Informe sobre desarrollo humano (IDH) 2003.
d Encuesta de 1999, Segn datos de Informe sobre desarrollo humano (IDH) 2003.
e Encuesta de 2000, Segn datos de Informe sobre desarrollo humano (IDH) 2002.
f/ rea metropolitana de Asuncin.
g/ Total urbano.
h/ Ocho ciudades principales y El Alto.
I UNICEF 2002
j Los datos se refieren a un ao o perodo distinto del especificado, difiere de la definicin o se refiere slo a parte del pas.
k/ Ingreso per cpita de las personas del pas. Incluye a las personas con cero ingresos.
n Los datos provienen de la Secretara de la Organizacin de Estados del Caribe oriental, basados en fuentes nacionales.

Cuadro 49

AL/C: Concentracin del ingresoa/, zonas urbanas, 1990-2002


Gini b/
Argentina c/
Bolivia
Brasil
Chile
Colombia
Costa Rica
Ecuador
Salvador
Guatemala
Honduras
Mxico
Nicaragua
Panam
Paraguay
Per
Repblica Dominicana
Uruguay
Venezuela

1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
n.d
0,50
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,53
n.d
0,54
n.d
n.d
0,59
0,48
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,53
n.d
0,50
n.d
n.d
0,55
n.d
0,61
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,62
n.d
n.d
0,63
n.d
0,63
n.d
n.d
0,54
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,54
n.d
n.d
n.d
0,55
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,58
n.d
n.d
0,58
n.d
0,56
n.d
n.d
0,58
n.d
0,42
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,43
n.d
0,45
n.d
n.d
0,47
n.d
0,46
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,47
n.d
0,52
n.d
n.d
0,51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,47
n.d
0,47
n.d
0,46
n.d
0,48
n.d
0,56
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,54
n.d
n.d
n.d
0,52
n.d
0,56
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,53
n.d
0,52
n.d
n.d
0,53
0,53
n.d
n.d
n.d
n.d
0,51
n.d
n.d
n.d
0,51
n.d
0,49
n.d
0,48
n.d
n.d
n.d
n.d
0,55
n.d
n.d
n.d
n.d
0,55
n.d
n.d
n.d
0,56
n.d
n.d
0,55
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,55
n.d
0,53
n.d
n.d
0,52
n.d
0,45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,49
n.d
n.d
0,50
n.d
n.d
0,51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,47
n.d
0,50
n.d
n.d
0,48
n.d
0,49
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,51
n.d
n.d
0,55
n.d
0,55
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,43
n.d
0,44
n.d
n.d
0,46
n.d
0,46
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Fuente: Panorama Social de la CEPAL 2003, sobre la base de tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de los respectivos pases
n.d. informacin no disponible
a/ Calculados a partir de la distribucin del ingreso per capita de las personas de las zonas urbanas.
b/ Incluye a las personas con cero ingresos.
c/ Gran Buenos Aires.
d/ Ocho ciudades principales y El Alto.
e/ rea metropolitana de Asuncin.

Cuadro 50

AL/C: Concentracin del ingreso a/, zonas rurales, 1989-2002.


Gini b/
Bolivia
Brasil
Chile
Colombia
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mxico
Nicaragua
Panam
Paraguay
Per
Repblica Dominicana
Venezuela

1989
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,51
n.d
0,45
n.d
n.d
n.d
n.d
0,48
0,43

1990
n.d
0,55
0,58
n.d
0,42
n.d
n.d
0,56
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1991
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,54
n.d
n.d
n.d
n.d

1993
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,54
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1994
n.d
n.d
n.d
0,57
n.d
n.d
n.d
n.d
0,45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1995
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,44
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1996
n.d
0,58
0,49
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1997
0,64
n.d
n.d
0,55
0,43
0,42
n.d
0,50
n.d
n.d
0,56
n.d
0,45
n.d
n.d

1998
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,52
n.d
0,49
0,56
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1999
0,64
0,58
n.d
0,53
0,46
0,46
n.d
0,51
n.d
n.d
0,54
0,57
0,43
n.d
n.d

2000
n.d
n.d
0,51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,55
n.d
n.d
n.d
n.d
0,50
n.d

Fuente: Panorama Social de la CEPAL 2003, sobre la base de tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de los respectivos pases
n.d. informacin no disponible
a/ Calculados a partir de la distribucin del ingreso per capita de las personas de las zonas rurales.
b/ Incluye a las personas con cero ingresos.

2001
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,48
n.d
n.d
n.d
0,51
n.d
0,55
0,44
n.d
n.d

2002
0,63
0,58
n.d
n.d
0,48
n.d
0,47
0,52
0,50
n.d
0,52
n.d
n.d
0,47
n.d

Cuadro 51

AL(18 pases): Distribucin del ingreso de los hogares a/, total nacional, 1989 2002
(Porcentajes)

Participacin en el ingreso total del:


Pas
Argentina d/
Bolivia
Brasil
Chile
Colombia
Costa Rica
Ecuador f/
Salvador
Guatemala
Honduras
Mxico
Nicaragua
Panam
Paraguay
Per
Repblica Dominicana
Uruguay f/
Venezuela

1989
40% ms pobre

n.d
12.1e/
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
11,8
n.d
15,8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1991

1990

10% ms rico

n.d
38.2e/
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
40,6
n.d
36,6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

40% ms pobre

14,9
n.d
9,5
13,2
n.d
16,7
17,1
n.d
n.d
10,1
n.d
n.d
n.d
18.6g/
n.d
n.d
20,1
16,7

10% ms rico

34,8
n.d
43,9
40,7
n.d
25,6
30,5
n.d
n.d
43,1
n.d
n.d
n.d
28.9g/
n.d
n.d
31,2
28,7

40% ms pobre

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
12,5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1993

10% ms rico

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
35,9
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

40% ms pobre

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
10,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1994

10% ms rico

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
38,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Fuente : Panorama Social de la CEPAL 2003, sobre la base de tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de los respectivos pases.
n.d. informacin no disponible
a/ Hogares del conjunto del pas ordenados segn su ingreso per cpita. En el cuadro 23 se presentan las cifras desagregadas por rea urbana y rural.
b/ Ingreso promedio mensual de los hogares, en mltiplos de la lnea de pobreza per cpita.
c/ D(1 a 4) representa el 40% de los hogares de menores ingresos, en tanto que D10 es el 10% de los hogares de ms altos ingresos.
La misma notacin se usa en el caso de los quintiles (Q), que representan grupos de 20% de los hogares.
d/ Gran Buenos Aires.
e/ Ocho ciudades principales y El Alto.
f/ Total urbano.
g/ rea metropolitana de Asuncin.

40% ms pobre

n.d
n.d
n.d
n.d
10,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
15,3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1995

10% ms rico

n.d
n.d
n.d
n.d
41,8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
35,6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

40% ms pobre

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
15,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

10% ms rico

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
32,9
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 51 (conclusin)

AL(18 pases): Distribucin del ingreso de los hogares a/, total nacional, 1989 2002
(Porcentajes)

Participacin en el ingreso total del:


Pas
Argentina d/
Bolivia
Brasil
Chile
Colombia
Costa Rica
Ecuador f/
Salvador
Guatemala
Honduras
Mxico
Nicaragua
Panam
Paraguay
Per
Repblica Dominicana
Uruguay f/
Venezuela

1996
40% ms pobre

n.d
n.d
9,9
13,1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
16.7 f/
n.d
n.d
n.d
n.d

1997

10% ms rico

n.d
n.d
46,0
40,2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
33.4 f/
n.d
n.d
n.d
n.d

40% ms pobre

14,9
9,4
n.d
n.d
12,5
16,5
17,0
15,3
n.d
12,6
n.d
n.d
12,4
n.d
13,4
14,5
22,0
14,7

1998

10% ms rico

35,8
40,7
n.d
n.d
40,1
27,3
31,9
33,0
n.d
37,7
n.d
n.d
38,6
n.d
33,3
36,0
25,8
32,8

40% ms pobre

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
12,8
n.d
n.d
10,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1999

10% ms rico

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
40,3
n.d
n.d
40,5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

40% ms pobre

15,4
9,2
10,1
n.d
12,3
15,3
14,1
13,8
n.d
11,8
n.d
n.d
12,9
13,1
13,4
n.d
21,6
14,6

2001

2000

10% ms rico

37,0
37,2
47,1
n.d
40,1
29,4
36,6
32,1
n.d
36,5
n.d
n.d
37,1
36,2
36,5
n.d
27,0
31,4

Fuente : Panorama Social de la CEPAL 2003, sobre la base de tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de los respectivos pases.
n.d. informacin no disponible
a/ Hogares del conjunto del pas ordenados segn su ingreso per cpita. En el cuadro 23 se presentan las cifras desagregadas por rea urbana y rural.
b/ Ingreso promedio mensual de los hogares, en mltiplos de la lnea de pobreza per cpita.
c/ D(1 a 4) representa el 40% de los hogares de menores ingresos, en tanto que D10 es el 10% de los hogares de ms altos ingresos.
La misma notacin se usa en el caso de los quintiles (Q), que representan grupos de 20% de los hogares.
d/ Gran Buenos Aires.
e/ Ocho ciudades principales y El Alto.
f/ Total urbano.
g/ rea metropolitana de Asuncin.

40% ms pobre

n.d
n.d
n.d
13,8
11.9 f/
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
14,6
n.d
n.d
n.d
n.d
11,4
n.d
n.d

10% ms rico

n.d
n.d
n.d
40,3
39.1 f/
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
36,4
n.d
n.d
n.d
n.d
38,8
n.d
n.d

40% ms pobre

n.d
n.d
10,2
n.d
n.d
n.d
n.d
13,4
n.d
n.d
n.d
12,2
n.d
12,9
13,4
n.d
n.d
n.d

2002

10% ms rico

n.d
n.d
46,8
n.d
n.d
n.d
n.d
33,3
n.d
n.d
n.d
40,7
n.d
37,3
33,5
n.d
n.d
n.d

40% ms pobre

13,4
9,5
n.d
n.d
n.d
14,5
15,4
n.d
14,2
11,3
15,7
n.d
14,2
n.d
n.d
12,0
21,6
14,3

10% ms rico

42,1
41,0
n.d
n.d
n.d
30,2
34,3
n.d
36,8
39,4
33,2
n.d
32,7
n.d
n.d
38,3
27,3
31,3

Cuadro 52

AL: Ingreso medio de la poblacin econmicamente activa ocupada


Segn insercin laboral, zonas urbanas, 1990 2002.
(En mltiplos de las respectivas lneas de pobreza per cpita )
Pas
Argentina (Gran Buenos Aires)
Bolivia
Brasil c/
Chile e/
Colombia f/
Costa Rica
Ecuador
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mxico g/
Nicaragua
Panam
Paraguay
Per
Repblica Dominicana
Uruguay
Venezuela h/
Paraguay urbano

1989 1990 1991 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
n.d
6,4
n.d
n.d
8,6
n.d
n.d
7,2
n.d
6,4
n.d
n.d
4,7
4,2
n.d
n.d
n.d
3,5
n.d
n.d
3,6
n.d
3,4
n.d
n.d
3,2
n.d
4,7
n.d
4,3
n.d
n.d
5,0
n.d
n.d
4,4
n.d
4,3
n.d
n.d
4,7
n.d
n.d
6,2
n.d
6,8
n.d
7,4
n.d
7,2
n.d
n.d
n.d
n.d
2,9
n.d
3,8
n.d
n.d
3,8
n.d
3,3
n.d
n.d
3,0
n.d
5,2
n.d
n.d
5,7
n.d
n.d
5,6
n.d
6,0
n.d
n.d
6,5
n.d
2,8
n.d
n.d
2,9
n.d
n.d
3,0
n.d
2,9
n.d
n.d
3,5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3,4
n.d
3,8
n.d
4,2
n.d
3,9
n.d
3,5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3,4
n.d
n.d
n.d
2,9
n.d
2,8
n.d
n.d
2,3
n.d
n.d
2,0
n.d
2,0
n.d
n.d
2,3
4,4
n.d
n.d
n.d
4,4
n.d
3,7
n.d
4,1
n.d
4,3
n.d
4,1
n.d
n.d
n.d
3,5
n.d
n.d
n.d
n.d
3,1
n.d
n.d
3,2
n.d
n.d
n.d
5,0
n.d
5,1
n.d
n.d
5,6
n.d
5,8
n.d
n.d
6,4
n.d
3,4
n.d
n.d
3,6
n.d
3,6
n.d
n.d
3,6
n.d
3,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3,3
n.d
3,2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4,6
n.d
4,7
n.d
4,3
n.d
n.d
4,8
n.d
n.d
4,9
n.d
5,4
n.d
n.d
4,3
n.d
4,5
n.d
n.d
3,8
n.d
n.d
3,6
n.d
3,5
n.d
n.d
3,3
n.d
n.d
n.d
n.d
3,3
n.d
3,3
n.d
n.d
3,3
n.d
3,1
n.d

Fuente : CEPAL, sobre la base de tabulaciones especiales de encuestas de hogares de los respectivos pases.
n.d. informacin no disponible
a/ En los casos de Argentina (excepto 1999), Brasil (1990), Chile (1990, 1994 y 1998), Mxico (1989) y Nicaragua (1998) se incluye a los asalariados
del sector pblico. Adems, en los casos de Chile (1996), El Salvador, Panam, Repblica Dominicana, Uruguay (1990) y Venezuela se incluye cuando
se trata de los trabajadores no profesionales ni tcnicos a los establecimientos que tienen hasta cuatro empleados. En los casos en que no se dispuso
de informacin sobre el tamao de los establecimientos no se proveen cifras para el conjunto de las personas ocupadas en sectores de baja
productividad.
b/ Incluye a los trabajadores por cuenta propia profesionales y tcnicos.
c/ La Encuesta Nacional de Hogares (PNAD) de Brasil no contiene informacin sobre el tamao de los establecimientos, salvo en 1993, 1996 y 1999.
Por lo tanto, en la columna correspondiente a establecimientos que ocupan a ms de cinco personas fueron incluidos los asalariados con contrato de
trabajo ("carteira") y en la de los que ocupan hasta cinco personas, aquellos sin contrato de trabajo.
d/ Incluye a los empleados del sector privado no profesionales ni tcnicos que trabajan en establecimientos cuyo tamao no se declara.
e/ Datos provenientes de las encuestas de caracterizacin socioeconmica nacional (CASEN).
f/ A partir de 1993, la cobertura geogrfica de la encuesta se ampli hasta abarcar prcticamente la totalidad de la poblacin urbana del pas. Hasta
1992, la encuesta comprenda alrededor de la mitad de dicha poblacin, slo con la excepcin de 1991, ao en que se realiz una encuesta de
carcter nacional.
g/ Datos provenientes de las encuestas nacionales de los ingresos y gastos de los hogares (ENIGH).
h/ A partir de 1997, el diseo muestral de la encuesta no permite el desglose urbanorural. Por lo tanto, las cifras corresponden al total nacional.

Cuadro 53

AL: Ingreso medio de la poblacin econmicamente activa ocupada


Segn insercin laboral, zonas rurales, 1989 2002.
(En mltiplos de las respectivas lneas de pobreza per cpita)
Pas
Bolivia
Brasil
Chile c/
Colombia
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mxico d/
Nicaragua
Panam
Paraguay
Per
Repblica Dominicana
Venezuela

1989 1990 1991 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1,3
n.d
0,8
n.d
n.d
1,2
n.d
2,0
n.d
1,8
n.d
n.d
2,0
n.d
n.d
1,8
n.d
1,7
n.d
n.d
4,9
n.d
n.d
4,6
n.d
4,2
n.d
5,3
n.d
5,3
n.d
n.d
n.d
n.d
3,1
n.d
2,5
n.d
n.d
2,7
n.d
2,9
n.d
n.d
n.d
n.d
5,1
n.d
n.d
5,8
n.d
n.d
5,6
n.d
6,3
n.d
n.d
6,2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2,4
n.d
2,4
n.d
3,4
n.d
2,4
n.d
2,5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2,6
n.d
n.d
n.d
1,7
n.d
1,7
n.d
n.d
2,0
n.d
n.d
1,7
n.d
1,8
n.d
n.d
1,4
3,0
n.d
n.d
n.d
2,7
n.d
2,3
n.d
2,6
n.d
3,2
n.d
3,0
n.d
n.d
n.d
2,2
n.d
n.d
n.d
n.d
2,1
n.d
n.d
1,9
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4,5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2,2
n.d
1,8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1,6
n.d
1,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3,7
n.d
3,5
n.d
3,8
n.d
n.d
3,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Fuente : CEPAL, sobre la base de tabulaciones especiales de encuestas de hogares de los respectivos pases.
n.d. informacin no disponible

a/ Incluye a los empleados domsticos. En los casos de Brasil (1990), Chile (1990, 1994 y 1998), Colombia (1991 y 1994), Mxico (1989) y Nicaragua
(1998) se incluye a los asalariados del sector pblico.
b/ Incluye asalariados en todas las ramas de actividad.
c/ Datos provenientes de las encuestas de caracterizacin socioeconmica nacional (CASEN).
d/ Datos provenientes de las encuestas nacionales de los ingresos y gastos de los hogares (ENIGH).

Cuadro 54

AL/C: Magnitud de la pobreza e indigencia

(1970-2004)
Ao
1970
1980
1986
1990
1994
1997
1999
2000
2001
2002
2003 c
2004 c
90-04
90-01
90-99
1970
1980
1986
1990
1994
1997
1999
2000
2001
2002
2003 c
2004 c
90-04
90-01
90-99

Poblacin Pobre b
Poblacin Indigente
Urbana
Rural
Total
Urbana
Rural
(Miles de personas)
112.800
41.600
71.200
60.000
18.700
41.300
135.900
62.900
73.000
62.400
22.500
39.900
170.200
94.400
75.800
81.400
35.800
45.600
200.200
121.700
78.500
93.400
45.000
48.400
201.500
125.900
75.600
91.600
44.300
47.400
203.800
125.700
78.200
88.800
42.200
46.600
211.400
134.200
77.200
89.400
43.000
46.400
206.600
131.800
75.300
88.400
42.800
45.600
213.600
138.700
75.200
91.700
45.800
45.900
221.400
146.700
74.800
97.400
51.600
45.800
226.000
n.d
n.d
100.000
n.d
n.d
224.000
n.d
n.d
98.000
n.d
n.d
(Crecimiento anual)
0,8
n.d
n.d
1,3
n.d
n.d
0,5
1,1
-0,4
-0,2
0,1
-0,4
0,6
1,1
-0,2
-0,5
-0,5
-0,5
(Porcentaje)
42,0
27,0
63,0
22,0
12,0
37,0
40,5
29,8
59,9
18,6
10,6
32,7
43,3
35,5
59,9
20,7
13,5
36,0
48,3
41,4
65,4
22,5
15,3
40,4
45,7
38,7
65,1
20,8
13,6
40,8
43,5
36,5
63,0
19,0
12,3
37,6
43,8
37,1
63,7
18,5
11,9
38,3
42,5
35,9
62,5
18,1
11,7
37,8
43,2
37,0
62,3
18,5
12,2
38,0
44,0
38,4
61,8
19,4
13,5
37,9
44,2
n.d
n.d
19,6
n.d
n.d
43,2
n.d
n.d
18,9
n.d
n.d
(Crecimiento anual)
-0,8
n.d
n.d
-1,2
n.d
n.d
-0,9
-0,9
-0,4
-1,6
-1,9
-0,5
-1,1
-1,2
-0,3
-2,2
-2,8
-0,6
Total

Fuente : RLCP a partir de cifras de la CEPAL 2004.


n.d. informacin no disponible
a: Estimacin correspondiente a 19 pases de la regin.
b: Incluye a la poblacin en situacin de indigencia.
c: Las cifras corresponden a proyecciones.
Segn Ceclac, para los aos 2000 y 2001 se considera el 75% como % urbano del total.
d: Para 1970 los datos son de Panorama social de la CEPAL 1994.

Cuadro 55

AL (18 pases): Magnitud de la pobreza e indigencia, 1989 2002


(Porcentaje)

Poblacin bajo la lnea de pobreza


Pas

Ao

Argentina
Argentina
Argentina
Argentina
Argentina
Bolivia
Bolivia
Bolivia
Bolivia
Bolivia
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Chile
Chile
Chile
Chile
Chile
Colombia
Colombia
Colombia
Colombia
Colombia
Costa Rica
Costa Rica
Costa Rica
Costa Rica
Costa Rica
Ecuador
Ecuador
Ecuador
Ecuador
Ecuador
El Salvador
El Salvador
El Salvador
El Salvador
Guatemala
Guatemala
Honduras
Honduras
Honduras
Honduras
Honduras
Mxico
Mxico
Mxico
Mxico
Mxico
Mxico
Nicaragua
Nicaragua
Nicaragua
Panam
Panam
Panam
Panam
Panam
Paraguay
Paraguay
Paraguay
Paraguay
Paraguay
Per
Per
Per
Repblica Do
Repblica Do
Repblica Do
Uruguay
Uruguay
Uruguay
Uruguay
Uruguay
Venezuela b/
Venezuela b/
Venezuela b/
Venezuela b/
Venezuela b/
Amrica
Amrica
Amrica
Amrica
Amrica
Amrica
Amrica

1990
1994
1997
1999
2002
1989
1994
1997
1999
2002
1990
1993
1996
1999
2001
1990
1994
1996
1998
2000
1991
1994
1997
1999
2002
1990
1994
1997
1999
2002
1990
1994
1997
1999
2002
1995
1997
1999
2001
1998
2002
1990
1994
1997
1999
2002
1989
1994
1996
1998
2000
2002
1993
1998
2001
1991
1994
1997
1999
2002
1990
1994
1996
1999
2001
1997
1999
2001
1997
2000
2002
1990
1994
1997
1999
2002
1990
1994
1997
1999
2002
1990
1994
1997
1999
2000
2001
2002

Total
pobres

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
61
62
48
45
36
38
38
39
28
23
22
21
56
53
51
55
n.d
26
23
23
20
20
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
54
56
50
49
61
60
81
78
79
80
77
48
45
52
47
41
39
74
64
69
43
36
33
30
34
n.d
n.d
n.d
61
61
48
49
55
37
47
45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
40
49
48
49
49
48
46
44
44
43
43
44

Pobres
Urbanos

n.d
16,1
n.d
23,7
45,4
53,1
51,6
52
49
52
41
40
31
33
34
38
27
22
21
20
53
45
45
51
51
25
21
19
18
18
62
58
56
64
49
46
44
39
39
49
44
70
75
73
72
67
42
37
45
39
32
32
66
57
64
40
31
30
26
25
n.d
50
46
49
50
34
36
42
36
42
42
18
10
10
9
15
39
47
n.d
n.d
n.d
41
39
37
37
36
37
38

Pobres
Rurales

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
81
79
71
63
56
55
55
40
31
31
28
24
61
62
60
62
n.d
27
25
25
22
24
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
64
69
65
62
69
68
88
81
84
86
86
57
57
63
59
55
51
83
77
77
51
49
42
42
49
n.d
n.d
n.d
74
74
73
73
78
39
55
51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
47
56
n.d
n.d
n.d
65
65
63
64
63
62
62

Poblacin bajo la lnea de indigencia


Total
Indigentes

Indigentes
Urbanos

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
37
37
23
20
14
13
13
13
8
6
6
6
26
29
24
27
n.d
10
8
8
8
8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
22
23
22
22
32
30
61
54
54
57
54
19
17
21
19
15
13
48
45
42
19
16
13
11
17
n.d
n.d
n.d
34
33
25
22
24
14
22
20
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
15
19
21
22
22
23
21
19
19
18
19
19

n.d
3,4
n.d
6,7
20,9
23,2
19,8
23
20
21
17
15
10
9
10
12
7
5
5
5
20
19
17
22
24
6
6
6
5
6
26
26
22
31
19
15
15
13
14
16
17
43
46
42
43
64
13
9
14
10
7
7
37
34
33
16
11
11
8
9
n.d
19
16
17
18
10
9
10
12
19
17
3
2
2
2
3
13
17
n.d
n.d
n.d
15
14
12
12
12
12
14

Indigentes
Rurales

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
65
63
46
39
30
27
28
15
10
9
9
8
34
43
33
35
n.d
13
10
10
10
12
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
30
34
34
33
42
37
73
60
64
68
70
28
28
32
31
29
22
63
58
55
27
26
19
17
32
n.d
n.d
n.d
53
50
53
47
51
18
29
26
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
22
28
n.d
n.d
n.d
40
41
38
38
38
38
38

Fuente : CEPAL, sobre la base de tabulaciones especiales de encuestas de hogares de los respectivos pases.
n.d. informacin no disponible
a/ Incluye a las personas bajo la lnea de indigencia o en situacin de extrema pobreza.
b/ A partir de 1997, el diseo muestral de la encuesta no permite el desglose urbanorural. Por lo tanto, las cifras corresponden al total nacional.
c/ Estimacin para 19 pases de la regin.
d/ Cifras del INE del Per. Los valores para 2001 no son comparables con aos anteriores debido al cambio del marco muestral de la
encuesta de hogares. De acuerdo con el INE, las nuevas cifras presentan una sobreestimacin relativa, respecto a la mtodo

Cuadro 56

Prevalencia de la subnutricin en los pases en desarrollo y pases en transicin


Poblacin total

Regiones en desarrollo
Regin/subregin

1979-1981

Mundo en desarrollo
Asia y el pacfico*
Asia Oriental
Asia Sudoriental
Asia Meridional
Amrica latina y el caribe
Amrica del Norte
Amrica Central
El Caribe
Amrica del Sur
Cercano Oriente y frica del Norte*
Cercano Oriente*
frica del Norte
frica subsahariana*
frica Central
frica Oriental*
frica Austral
frica Occidental

3.240
2.304
1.061
355
885
356
68
22
24
242
237
146
91
344
45
120
52
127

1990-1992 1995-1997
(Millones)
4.059
4.431
2.815
3.040
1.242
1.307
444
485
1.125
1.243
443
483
85
93
29
33
29
30
301
327
323
363
323
363
120
132
477
546
63
74
168
191
71
81
175
201

Proporcin de personas subnutridas en el total de


poblacin

Nmero de personas subnutridas

1999-2001

2000-2002

4.712
3.205
1.353
517
1.330
512
99
36
32
346
392
250
143
603
82
210
89
223

4.797
3.256
1.365
523
1.363
521
101
37
32
352
399
399
144
620
82
218
90
230

1979-1981
920
727
308
88
331
46
3
5
5
34
22
14
7
125
15
43
17
51

1990-1992 1995-1997
(Millones)
824
797
569
510
199
155
78
66
291
287
60
55
5
5
5
7
8
9
42
34
25
35
25
35
5
6
170
197
23
39
76
89
34
37
37
34

1999-2001

2000-2002

1979-1981

798
505
145
66
293
53
5
8
8
33
41
35
6
198
48
81
37
33

815
519
152
66
301
53
5
7
7
34
39
39
6
204
45
86
36
36

28
32
29
25
37
13
4
20
20
14
9
10
8
36
34
35
33
40

1990-1992 1995-1997
(Porcentaje)
20
18
20
17
16
12
18
14
26
23
13
11
5
5
17
20
27
30
14
11
8
10
8
10
4
4
36
36
36
53
46
46
48
45
21
17

NOTAS
Los pases revisan peridicamente sus estadsticas oficiales, tanto pasadas como actuales. Esto tambin es vlido para los datos sobre poblacin de las Naciones Unidas. Siempre que eso ocurre, la FAO revisa sus estimaciones con respecto a la subnutricin
En el cuadro no se incluyen los pases de los que no se dispone de datos suficientes.
* Aunque no constan por separado en el cuadro, se han incluido las estimaciones provisionales del Afganistn, el Iraq, Papua Nueva Guinea y Somalia en los correspondientes totales regionales.
FUENTES
Poblacin total: Naciones Unidas, Population Prospects, revisin de 2002
Subnutricin: Estimaciones de la FAO

1999-2001

2000-2002

17
16
11
13
22
10
5
21
25
10
10
14
4
33
58
39
41
15

17
16
11
13
22
10
5
20
21
10
10
10
4
33
55
40
40
16

Cuadro 57

AL/C: Prevalencia de la subnutricin


Poblacin total

PASES EN DESARROLLO
Regin/subregin/pas
[categora de subnutricin]
AMRICA LATINA Y EL CARIBE
Brasil [3]
Mxico [3]
Cono Sur
Argentina [1]
Chile [2]
Paraguay [3]
Uruguay [2]
Andinos
Bolivia [4]
Colombia [3]
Ecuador [2]
Per [3]
Venezuela [3]
Amrica Central
Costa Rica [2]
El Salvador [3]
Guatemala [4]
Honduras [4]
Nicaragua [4]
Panam [4]
Caribe Latino
Cuba [2]
Hait [5]
Repblica Dominicana [4]
CARICOM
Guyana [3]
Jamaica [3]
Suriname [3]
Trinidad y Tabago [3]

1979-81

1990-92

355,9
121,6
67,6
45,2
28,1
11,1
3,1
2,9
74,2
5,4
28,4
8,0
17,3
15,1
22,1
2,3
4,6
6,8
3,6
2,9
1,9
20,9
9,7
5,5
5,7
4,4
0,8
2,1
0,4
1,1

1995-97

1999-01

millones
443,4
482,5
151,2
162,8
84,8
92,7
53,7
57,8
33,0
35,2
13,3
14,4
4,3
5,0
3,1
3,2
95,2
105,2
6,8
7,6
35,7
39,3
10,5
11,6
22,2
24,3
20,0
22,4
28,8
32,7
3,2
3,6
5,2
5,8
9,0
10,3
5,0
5,8
3,9
4,6
2,5
2,7
24,9
26,4
10,7
11,0
7,0
7,6
7,2
7,8
4,7
4,9
0,7
0,7
2,4
2,5
0,4
0,4
1,2
1,3

512,0
170,4
98,9
61,0
37,0
15,2
5,5
3,3
112,9
8,3
42,1
12,6
25,7
24,2
36,0
4,0
6,3
11,4
6,4
5,1
2,9
27,7
11,2
8,1
8,4
5,1
0,8
2,6
0,4
1,3

Nmero de personas subnutridas


2000-02

521,2
174,0
100,5
61,9
37,5
15,4
5,6
3,4
115,1
8,5
42,8
12,6
26,4
24,8
36,9
4,0
6,3
11,7
6,6
5,2
3,0
27,8
11,2
8,1
8,5
5,1
0,8
2,6
0,4
1,3

1979-81 1990-92 1995-97 1999-01 2000-02

45,9
18,1
3,0
1,5
0,3
0,7
0,4
0,1
13,9
1,4
6,1
0,9
4,9
0,6
4,5
0,2
0,8
1,2
1,1
0,8
0,4
4,4
0,4
2,6
1,4
0,5
0,1
0,2
0,1
0,1

millones
59,5
54,8
18,5
16,5
4,6
5,0
2,8
1,9
0,7
0,4
1,1
0,7
0,8
0,7
0,2
0,1
20,5
15,7
1,9
1,9
6,1
5,1
0,9
0,6
9,3
4,6
2,3
3,5
5,0
6,5
0,2
0,2
0,6
0,8
1,4
2,2
1,1
1,2
1,2
1,5
0,5
0,6
7,3
8,4
0,8
1,9
4,6
4,5
1,9
2,0
0,8
0,6
0,2
0,1
0,3
0,3
0,1
0,0
0,2
0,2

53,4
15,6
5,2
1,8
0,4
0,6
0,7
0,1
15,4
1,8
5,7
0,6
2,9
4,4
7,5
0,2
0,8
2,9
1,3
1,5
0,7
7,4
1,3
4,0
2,1
0,5
0,1
0,2
0,0
0,2

52,9
15,6
5,2
2,1
0,6
0,6
0,8
0,1
15,8
1,8
5,7
0,6
3,4
4,3
7,4
0,2
0,7
2,8
1,5
1,4
0,8
6,3
0,4
3,8
2,1
0,6
0,1
0,3
0,0
0,2

Nmero de personas
subnutridas
1980-91 1991-96 1996-01 1991-01
cambio porcentual
2,4
-1,6
-0,5
-1,2
0,2
-2,3
-1,1
-1,7
4,0
1,7
0,8
1,2
5,8
-7,5
-1,1
-2,8
8,0
-10,6
0,0
-1,5
4,2
-8,6
-3,0
-5,9
6,5
-2,6
0,0
0,0
6,5
-12,9
0,0
-6,7
3,6
-5,2
-0,4
-2,6
2,8
0,0
-1,1
-0,5
0,0
-3,5
2,2
-0,7
0,0
-7,8
0,0
-4,0
6,0
-13,1
-8,8
-9,6
13,0
8,8
4,7
6,5
1,0
5,4
2,9
4,0
0,0
0,0
0,0
0,0
-2,6
5,9
0,0
1,6
1,4
9,5
5,7
7,2
0,0
1,8
1,6
3,2
3,8
4,6
0,0
1,6
2,0
3,7
3,1
4,8
4,7
2,8
-2,5
-1,5
6,5
18,9
-7,3
-6,7
5,3
-0,4
-2,3
-1,9
2,8
1,0
1,0
1,0
4,4
-4,4
-3,2
-2,1
6,5
-12,9
0,0
-6,7
3,8
0,0
-7,8
0,0
0,0
-16,7
1,9
-7,9
6,5
0,0
0,0
0,0

Proporcin de personas subnutridas


en el total de poblacin
1979-81

13,0
15,0
4,0
3,3
1,1
7,0
13,0
3,0
18,7
26,0
22,0
11,0
28,0
4,0
20,0
8,0
17,0
18,0
31,0
26,0
21,0
21,1
4,0
48,0
25,0
11,4
13,0
10,0
18,0
6,0

1990-92

1995-97

porcentaje
13,0
11,0
12,0
10,0
5,0
5,0
5,2
3,3
2,1
1,1
8,0
5,0
18,0
13,0
6,0
4,0
21,5
14,9
28,0
25,0
17,0
13,0
8,0
5,0
42,0
19,0
11,0
16,0
17,0
20,0
6,0
5,0
12,0
14,0
16,0
21,0
23,0
21,0
30,0
33,0
21,0
23,0
29,3
31,8
8,0
18,0
65,0
59,0
27,0
26,0
17,0
13,1
21,0
12,0
14,0
11,0
13,0
10,0
13,0
15,0

1999-01

10,0
9,0
5,0
3,0
1,1
4,0
13,0
3,0
13,6
22,0
13,0
4,0
11,0
18,0
21,0
6,0
14,0
25,0
20,0
29,0
26,0
26,7
11,0
49,0
25,0
10,7
14,0
9,0
11,0
12,0

FUENTES
Poblacin total: Naciones Unidas, Population Prospects, revisin de 2002
Subnutricin: estimaciones de la FAO

NOTAS
Los pases revisan peridicamente sus estadsticas oficiales, tanto pasadas como actuales. Esto tambin es vlido para los datos sobre poblacin de las Naciones Unidas. Siempre que eso ocurre, la FAO revisa sus
Las cifras que siguen al nombre del pas se refieren a las categoras de prevalencia (proporcin de la poblacin subnutrida en 20002002):
[1] < 2,5% personas subnutridas
[2] 2,5-4% personas subnutridas
[3] 5-19% personas subnutridas
[4] 20-34% personas subnutridas
[5] 35% personas subnutridas
En el cuadro no se incluyen los pases de los que no se dispone de datos suficientes.

LEYENDA
n.d. informacin no disponible
0,0 cero o menos de la mitad de la unidad indicada
Corresponde slo a los datos disponibles
Dato SOFI 2004

2000-02

10,0
9,0
5,0
3,4
1,6
4,0
14,0
4,0
13,7
21,0
13,0
4,0
13,0
17,0
20,0
4,0
11,0
24,0
22,0
27,0
26,0
22,7
3,0
47,0
25,0
12,6
9,0
10,0
11,0
12,0

Proporcin de personas
subnutridas en el total de poblacin
1980-91 1991-96 1996-01 1991-01
cambio porcentual
0,0
-3,3
-1,9
-2,6
-2,0
-3,6
-2,1
-2,8
2,0
0,0
0,0
0,0
4,2
-8,8
-2,1
-4,2
6,4
-11,7
-1,0
-2,8
1,2
-9,0
-4,4
-6,7
3,0
-6,3
0,0
-2,5
6,5
-7,8
-5,6
-4,0
1,3
-7,1
-1,8
-4,4
0,7
-2,2
-2,5
-2,8
-2,3
-5,2
0,0
-2,6
-2,9
-9,0
-4,4
-6,7
3,8
-14,7
-10,4
-11,1
9,6
7,8
2,4
4,4
-1,5
3,3
1,0
1,6
-2,6
-3,6
3,7
-4,0
-3,1
3,1
0,0
-0,9
-1,1
5,6
3,5
4,1
-2,7
-1,8
-1,0
-0,4
1,3
1,9
-2,6
-1,0
0,0
1,8
2,5
2,2
3,1
1,7
-3,4
-2,5
6,5
17,6
-9,4
-9,3
2,8
-1,9
-3,6
-3,2
0,7
-0,8
-0,8
-0,8
3,7
-5,2
-4,0
-2,9
4,5
-10,6
3,1
-8,1
3,1
-4,7
-3,9
-3,3
-2,9
-5,1
1,9
-1,7
7,3
2,9
-4,4
-0,8

Cuadro 58

Disponibilidad de alimentos, diversificacin de la dieta, mortalidad infantil, estado nutricional de los nios, educacin y urbanizacin en
los pases en desarrollo, clasificados segn la categora de prevalencia de la subnutricin
CATEGORA DE PREVALENCIA
DE LA SUBNUTRICIN
sobre el total de la poblacin en 20002002

Pas

Disponibilidad
de alimentos

Diversificacin
de la dieta

Suministro
Proporcin
de alimentos
de energa
no amilceos
alimentaria
(SEA)
sobre el SEA total
19901992 20002002 19791981 20002002
kcal /da/ persona

MENOS DEL 2,5% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS


Argentina
Jamahiriya rabe Libia
Malasia
Repblica. de Corea
Tnez
Emiratos rabes Unidos
2,5 A 4% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS
Chile
Costa Rica
Cuba
Ecuador
Egipto
Irn, Rep. Islmica del
Lbano
Arabia Saudita
Repblica rabe Siria
Turqua
Uruguay

Mortalidad
infantil

Estado nutricional
de los nios

Educacin

Urbanizacin

Tasa
mortalidad
de menores
de cinco aos
1990 2002

Menores
de cinco aos
con insuficiencia
ponderal
1990
2000

ndice
de alfabetizacin
1990
2003

Proporcin
de la poblacin
urbana
1990
2000

por cada 1000


nacimientos vivos

2.990
3.280
2.820
3.000
3.150
2.930

3.070
3.320
2.890
3.060
3.270
3.200

67
54
48
32
42
70

65
51
53
51
47
62

28
42
21
9
52
14

19
19
8
5
26
9

2
n.d
25
n.d
10
n.d

5
5
20
n.d
4
n.d

98
91
95
100
84
85

99
97
98
100
95
92

87
80
50
74
58
83

89
85
62
80
63
85

2.610
2.710
2.720
2.510
3.200
2.980
3.160
2.770
2.830
3.490
2.660

2.850
2.860
3.000
2.740
3.340
3.070
3.160
2.840
3.040
3.360
2.830

51
62
58
65
36
39
58
52
51
45
62

56
65
63
66
35
38
62
50
54
47
59

19
17
13
57
104
72
37
44
44
78
24

12
11
9
29
39
41
32
28
28
41
15

2
3
n.d
17
10
n.d
n.d
n.d
12
10
4

1
n.d
4
14
11
11
3
n.d
7
8
n.d

98
97
99
96
61
86
92
85
80
93
99

99
99
100
98
72
95
96
94
89
97
99

83
54
74
55
43
56
83
78
49
59
89

86
59
75
60
42
64
87
86
50
65
92

Disponibilidad de alimentos, diversificacin de la dieta, mortalidad infantil, estado nutricional de los nios, educacin y urbanizacin en
los pases en desarrollo, clasificados segn la categora de prevalencia de la subnutricin
CATEGORA DE PREVALENCIA
DE LA SUBNUTRICIN
sobre el total de la poblacin en 20002002

Pas

Disponibilidad
de alimentos

Diversificacin
de la dieta

Suministro
Proporcin
de alimentos
de energa
no amilceos
alimentaria
(SEA)
sobre el SEA total
19901992 20002002 19791981 20002002
kcal /da/ persona

5 A 19% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS


Argelia
Benin
Brasil
Burkina Faso
China
Colombia
Cte dIvoire
El Salvador
Gabn
Ghana
Guyana
Indonesia
Jamaica
Jordania
Kuwait
Lesotho
Mauritania
Mauricio
Mxico
Marruecos
Myanmar
Nepal
Nigeria
Paraguay
Per
Suriname
Swazilandia
Trinidad y Tabago
Uganda
Venezuela
Viet Nam

2.920
2.340
2.810
2.350
2.710
2.440
2.470
2.490
2.450
2.080
2.350
2.700
2.500
2.820
2.370
2.450
2.560
2.890
3.100
3.030
2.630
2.350
2.540
2.400
1.960
2.530
2.460
2.640
2.270
2.460
2.180

2.990
2.520
3.010
2.410
2.960
2.580
2.620
2.550
2.610
2.620
2.710
2.910
2.670
2.670
3.050
2.620
2.780
2.960
3.160
3.040
2.880
2.440
2.700
2.560
2.550
2.630
2.360
2.730
2.360
2.350
2.530

%
41
30
57
26
20
59
34
44
58
35
50
25
58
48
62
26
50
49
52
35
20
19
45
56
46
52
45
59
52
63
16

41
27
66
25
42
59
35
48
51
28
50
30
60
48
58
19
49
53
53
36
27
23
35
59
46
56
53
62
55
60
28

Mortalidad
infantil

Estado nutricional
de los nios

Tasa
mortalidad
de menores
de cinco aos
1990 2002
por cada 1000
nacimientos vivos

69
185
60
210
49
36
157
60
92
125
90
91
20
43
16
120
183
25
46
85
130
145
235
37
80
48
110
24
160
27
53

49
156
37
207
38
23
191
39
91
97
72
43
20
33
10
87
183
19
29
43
108
87
201
30
39
40
149
20
141
22
26

Educacin

Urbanizacin

Menores
de cinco aos
con insuficiencia
ponderal
1990
2000

ndice
de alfabetizacin
1990
2003

Proporcin
de la poblacin
urbana
1990
2000

9
n.d
7
33
17
10
12
15
n.d
30
18
38
7
6
11
16
48
24
14
10
32
n.d
35
4
11
n.d
n.d
7
23
8
41

6
23
6
34
10
7
21
10
12
25
14
25
4
4
2
18
32
15
8
9
35
48
31
n.d
7
13
10
6
23
4
34

77
40
92
25
95
95
53
84
n.d
82
100
95
91
97
88
87
46
91
95
55
88
47
74
96
95
n.d
85
100
70
96
94

91
57
96
38
98
97
64
89
n.d
93
100
98
95
100
93
91
50
95
97
71
92
64
89
97
97
n.d
92
100
81
98
96

51
34
75
14
27
69
40
49
68
36
33
31
51
72
95
17
44
41
72
48
25
9
35
49
69
65
23
69
11
84
20

57
42
81
17
36
75
44
58
81
44
36
42
52
79
96
18
58
43
75
55
28
14
44
55
73
74
23
74
12
87
24

Disponibilidad de alimentos, diversificacin de la dieta, mortalidad infantil, estado nutricional de los nios, educacin y urbanizacin en
los pases en desarrollo, clasificados segn la categora de prevalencia de la subnutricin
CATEGORA DE PREVALENCIA
DE LA SUBNUTRICIN
sobre el total de la poblacin en 20002002

Pas

Disponibilidad
de alimentos

Diversificacin
de la dieta

Suministro
Proporcin
de alimentos
de energa
alimentaria
no amilceos
(SEA)
sobre el SEA total
19901992 20002002 19791981 20002002
kcal /da/ persona

20 A 34% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS


Bangladesh
Bolivia
Botswana
Camboya
Camern
Chad
Repblica Dominicana
Gambia
Guatemala
Guinea
Honduras
India
Kenya
Rep. Dem. Pop. Lao
Malawi
Mal
Mongolia
Namibia
Nicaragua
Nger
Pakistn
Panam
Filipinas
Senegal
Sri Lanka
Sudn
Tailandia
Togo

2.070
2.110
2.260
1.870
2.110
1.780
2.260
2.370
2.350
2.110
2.310
2.370
1.920
2.110
1.880
2.220
2.070
2.060
2.220
2.020
2.300
2.320
2.260
2.280
2.230
2.160
2.250
2.150

2.190
2.250
2.160
2.060
2.260
2.150
2.320
2.270
2.190
2.380
2.350
2.420
2.110
2.290
2.150
2.200
2.240
2.270
2.280
2.130
2.430
2.240
2.380
2.280
2.390
2.260
2.450
2.300

%
15
52
45
12
45
34
65
36
40
40
46
32
36
14
29
30
52
42
52
28
42
61
41
34
42
50
33
22

16
50
51
22
43
42
67
47
48
40
54
39
46
23
24
28
53
40
49
26
47
61
44
39
45
47
50
23

Mortalidad
infantil

Estado nutricional
de los nios

Tasa
mortalidad
de menores
de cinco aos
1990 2002
por cada 1000
nacimientos vivos

144
120
58
115
139
203
65
154
82
240
59
123
97
163
241
250
104
84
68
320
130
34
63
148
23
120
40
152

73
71
110
138
166
200
38
126
49
165
42
90
122
100
182
222
71
67
41
264
104
25
37
138
19
94
28
141

Educacin

Urbanizacin

Menores
de cinco aos
con insuficiencia
ponderal
1990
2000

ndice
de alfabetizacin
1990
2003

Proporcin
de la poblacin
urbana
1990
2000

66
11
n.d
n.d
15
n.d
10
n.d
33
24
18
56
23
44
28
31
12
26
11
43
40
n.d
34
22
37
34
25
25

48
8
13
45
23
28
5
17
24
23
17
47
21
40
25
33
13
n.d
10
40
38
8
32
23
33
41
18
25

42
93
83
74
81
48
88
42
73
n.d
80
64
90
70
63
28
99
87
68
17
47
95
97
40
95
65
98
64

50
97
90
81
92
71
92
62
81
n.d
86
75
96
80
73
39
99
93
73
25
60
97
99
54
97
80
99
78

20
56
42
13
40
21
55
25
41
25
40
26
25
15
12
24
57
27
53
16
31
54
49
40
21
27
29
29

23
62
50
17
49
24
58
26
45
33
44
28
36
19
15
30
57
31
56
21
33
56
59
47
21
36
31
33

Disponibilidad de alimentos, diversificacin de la dieta, mortalidad infantil, estado nutricional de los nios, educacin y urbanizacin en
los pases en desarrollo, clasificados segn la categora de prevalencia de la subnutricin
CATEGORA DE PREVALENCIA
DE LA SUBNUTRICIN
sobre el total de la poblacin en 20002002

Pas

Disponibilidad
de alimentos

Diversificacin
de la dieta

Suministro
Proporcin
de alimentos
de energa
no amilceos
alimentaria
(SEA)
sobre el SEA total
19901992 20002002 19791981 20002002
kcal /da/ persona

35% O MS DE PERSONAS SUBNUTRIDAS


Angola
Burundi
Rep. Centrofricana
Congo
Rep. Pop. Dem. de Corea
Rep. Dem. del Congo
Eritrea
Etiopa
Hait
Liberia
Madagascar
Mozambique
Rwanda
Sierra Leona
Rep. Unida de Tanzana
Yemen
Zambia
Zimbabwe

1.780
1.900
1.870
1.860
2.450
2.170
nd
nd
1.780
2.210
2.080
1.740
1.950
1.990
2.050
2.040
1.930
1.970

2.040
1.640
1.980
2.090
2.140
1.630
1.520
1.840
2.080
1.990
2.060
2.030
2.050
1.930
1.960
2.040
1.900
2.020

%
40
56
34
34
34
28
nd
nd
49
27
27
25
50
40
31
34
23
34

32
48
43
37
36
24
25
20
45
36
23
25
44
36
29
34
23
44

Mortalidad
infantil

Estado nutricional
de los nios

Tasa
mortalidad
de menores
de cinco aos
1990 2002
por cada 1000
nacimientos vivos

260
190
180
110
55
205
147
204
150
235
168
240
173
302
163
142
180
801

260
190
180
108
55
205
89
171
123
235
135
205
203
284
165
114
182
23

Educacin

Urbanizacin

Menores
de cinco aos
con insuficiencia
ponderal
1990
2000

ndice
de alfabetizacin
1990
2003

Proporcin
de la poblacin
urbana
1990
2000

n.d
38
27
24
n.d
n.d
41
46
27
n.d
41
n.d
29
29
29
30
21
12

31
45
24
n.d
28
31
40
47
17
27
40
26
24
27
29
46
28
13

n.d
52
52
93
n.d
69
61
43
55
57
72
49
73
n.d
83
50
81
94

n.d
67
71
98
n.d
85
73
59
67
72
82
64
86
n.d
92
69
90
98

26
6
37
48
58
28
16
13
29
42
24
21
5
30
22
21
39
29

NOTA
Alimentos no amilceos: todas las fuentes de SEA, salvo cereales, races y tubrculos.
Mortalidad de menores de cinco aos: probabilidad de que un recin nacido muera antes de cumplir los cinco aos, si est expuesto a las tasas de mortalidad actuales por edades. La probabilidad se expresa como tasa por cada 1000
nacimientos vivos.
Menores de cinco aos con insuficiencia ponderal: proporcin de nios menores de cinco aos cuyo peso en relacin con su edad es inferior en dos puntos porcentuales o ms al promedio. Las fechas de las encuestas varan.
ndice de alfabetizacin: porcentaje de personas entre 15 y 24 aos que pueden leer, escribir y comprender una frase corta y sencilla de la vida cotidiana.
Urbanizacin: porcentaje de poblacin que reside en zonas urbanas a mitad del perodo anual de referencia.
LEYENDA
n.d. informacin no disponible
FUENTES
Categoras de subnutricin, disponibilidad de alimentos y diversificacin de la dieta: FAO
Mortalidad infantil: UNICEF
Estado nutricional de los nios: OMS
Educacin: UNESCO
Urbanizacin: Divisin de Poblacin de las Naciones Unidas, Population Prospects, revisin de 2003

33
9
41
52
60
30
19
15
36
45
26
32
14
37
32
25
35
34

Anexo de produccin agrcola


ndice
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94

PIB Agrcola
Crecimiento PIB Agrcola
Participacin PIB Agrcola
PIB Agrcola sobre PIB Total.
PIB Agrcola per capita
Poblacin Agrcola econmicamente activa en la poblacin econmicamente activa total (PEAAGR/PEAG)
PIB sobre Poblacin Econmicamente Activa.
Productividad Agrcola
Productividad AGR / Productividad total
Valor de la produccin bruta agropecuaria
ndice de valor de la produccin bruta agropecuaria (1993=100)
Tasa de crecimiento de la produccin bruta agropecuaria
Participacin de la produccin agropecuaria de AL/C
Superficie cosechada total
ndice de la superficie cosechada total (1993=100)
Superficie cosechada de cereales
Superficie cosechada de hortalizas
Superficie cosechada de frutas
Superficie cosechada de oleaginosas
Superficie cosechada de caf, t, cacao y especias
Superficie cosechada de leguminosas
Superficie cosechada de azcar, miel y cera de abejas
Superficie cosechada de fibras vegetales y gomas
Superficie cosechada de tabaco
Superficie cosechada de alimentos para animales
Valor de la produccin agrcola
ndice de la produccin agrcola
Participacin de cada pas de AL/C en la produccin agrcola
Valor de la produccin de alimentos para animales
Valor de la produccin de azcar, miel y cera de abejas
Valor de la produccin de caf, t, cacao y especias
Valor de la produccin de cereales
Valor de la produccin de frutas
Valor de la produccin de fibras vegetales y gomas
Valor de la produccin de hortalizas
Valor de la produccin de leguminosas

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129

Valor de la produccin de oleaginosas


Valor de la produccin de tabaco
Valor de la produccin pecuaria
ndice de valor de la produccin pecuaria (1995=100)
Tasa de crecimiento de la produccin pecuaria
ndice de la produccin pecuaria de AL/C por rubros
Participacin de cada pas de AL/C en la produccin pecuaria
Valor de la produccin de carne de ave
Valor de la produccin de carne de bovino
Valor de la produccin de carne caprina
Valor de la produccin de carne de cerdo
Valor de la produccin de carne de ovino
Valor de la produccin de fibras animales
Valor de la produccin de leche
Valor de la produccin de huevos
Valor de la produccin de otras carnes
Volumen de la produccin pesquera
Volumen de la produccin de peces pelgicos
Volumen de la produccin de peces demersales
Volumen de la produccin de peces diadromos y de agua dulce
Volumen de la produccin de crustceos
Volumen de la produccin de cefalpodos
Volumen de la produccin de moluscos
Volumen de la produccin de animales y mamiferos acuticos
Volumen de la produccin de algas
Volumen de la produccin de otros productos marinos
Valor de la produccin acucola
Valor de la produccin de peces diadromous y de agua dulce
Valor de la produccin de crustceos
Volumen de la produccin de paneles
Volumen de la produccin de pulpa y fibra
Volumen de la produccin de papeles y cartones
Volumen de la produccin de madera aserrada
Volumen de la produccin de lea
Volumen de la produccin de rollo industrial

Cuadro 59

AL/C: PIB agrcola


(Millones de dlares a precios constantes de 1995)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas 2
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tobago

1970
63.686
62.958
22.489
11.003
10.686
7.473
1.419
646
1.148
12.578
466
5.703
1.381
2.866
2.163
4.612
658
1.076
1.519
402
582
375
1.589
n.d
691
898
729
n.d
n.d
159
n.d
n.d
n.d
154
294
n.d
n.d
n.d
n.d
123

1971
67.173
66.421
24.798
11.644
10.756
7.591
1.403
686
1.076
12.692
483
5.749
1.450
2.813
2.197
4.871
689
1.110
1.627
438
605
404
1.659
n.d
713
946
752
n.d
n.d
142
n.d
n.d
n.d
164
332
n.d
n.d
n.d
n.d
114

1972
68.734
68.003
25.758
11.724
10.711
7.737
1.286
724
963
13.034
516
6.199
1.508
2.643
2.169
5.083
726
1.133
1.783
446
604
390
1.693
n.d
711
982
731
n.d
n.d
118
n.d
n.d
n.d
150
336
n.d
n.d
n.d
n.d
127

1973
70.596
69.902
25.776
12.194
11.480
8.566
1.158
768
988
13.325
557
6.345
1.524
2.619
2.278
5.332
767
1.162
1.877
472
659
395
1.794
n.d
727
1.067
694
n.d
n.d
125
n.d
n.d
n.d
149
309
n.d
n.d
n.d
n.d
111

Fuente : FAO/RLCP sobre cifras CEPAL.


Datos para antes de 1990 son obtenidos por las tasas de crecimiento.

n.d: informacin no disponible.

1974
72.899
72.178
26.112
12.500
12.128
8.800
1.468
840
1.021
14.086
581
6.697
1.661
2.748
2.398
5.540
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79
77
72
74
74
n.d
n.d
n.d
67
75
76
76
74
78
91
94
93
101
102
101
105
104
86
99
102
95
98
83

Cuadro 60

AL/C: Crecimiento PIB agrcola


(Porcentaje)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tobago

1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981
5,5
2,3
2,7
3,3
3,7
2,2
7,3
1,5
2,6 4,6 5,5
5,5
2,4
2,8
3,3
3,8
2,2
7,3
1,5
2,7 4,6 5,6
10,3
3,9
0,1
1,3
6,6
2,4
12,1
-2,7
4,7
9,5
8,0
5,8
0,7
4,0
2,5
2,0
1,0
7,7
6,1
-2,2
7,2
6,1
0,7
-0,4
7,2
5,6
-0,3
3,6
3,8
1,3
3,3 -1,5 4,5
1,6
1,9
10,7
2,7
-2,7
4,7
2,5
2,8
2,8 -5,5
3,7
-1,1
-8,3 -10,0
26,8
4,4
-1,6
10,6
-3,7
6,2
3,8
3,8
6,2
5,5
6,0
9,4
9,7
3,9
6,6
5,0
6,6
8,5 10,1
-6,3 -10,5
2,6
3,3
5,6
1,9
3,2
-6,7
-0,4 16,2
5,5
0,9
2,7
2,2
5,7
4,5
1,7
3,1
3,9
4,1 1,0 3,4
3,7
6,8
8,1
4,2
9,8
5,0
1,7
-2,3
3,6
1,4 -0,9
0,8
7,8
2,4
5,5
5,8
3,1
3,3
8,1
4,8
2,2
3,2
5,0
4,0
1,0
9,0
2,3
2,9
2,4
-3,9
2,9
5,3
6,8
-1,9
-6,1
-0,9
4,9
-0,5
2,1
-0,7
-0,4
4,3 -6,4
9,0
1,6
-1,3
5,1
5,3
6,7
-4,1
7,9
3,3
2,7
2,2 -2,6
5,6
4,3
4,9
3,9
2,7
1,2
4,0
6,7
-0,8 -3,1 0,4
4,6
5,4
5,6
-1,7
3,0
0,5
2,2
6,6
0,5 -0,5
5,1
3,2
2,1
2,5
8,7
5,4
-8,9
3,6
13,7
1,2 -5,4 -10,5
7,1
9,6
5,3
6,4
2,5
4,5
3,9
3,2
2,8
1,6
1,2
9,0
2,0
5,7
-8,9
-6,7
11,2
6,0
5,4
3,4
2,1
2,2
3,8
0,0
9,0
10,1
1,8
3,4
4,7
6,1 -15,4 -19,9
9,5
7,6
-3,4
1,3
-6,3
6,2
5,3
5,4
7,8
-4,9 -4,4
7,1
4,4
2,1
6,0
1,0
0,1
4,6
-1,1
3,2
3,2 3,3 2,8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3,1
-0,3
2,3
2,4
3,8
1,0
-5,3
1,1
6,5
0,9 -1,4
5,3
3,8
8,6
0,0
-2,5
7,3
1,8
4,6
1,1
4,9
5,5
3,2
-2,8
-5,0
3,9
-0,6
3,4
-0,1
5,3
-5,7 -2,1 -4,6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-10,3 -16,8
5,5
-5,8
-3,4
7,3
2,0
-0,1
8,3
5,5 -17,1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6,9
-8,6
-0,7
14,9
-3,3
5,1
-5,3
8,5
-7,0
0,5
2,3
12,9
1,3
-8,0
4,8
1,7
0,7
2,9
9,7 -10,4 -4,3
2,2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-7,0
11,0 -12,1
-2,1
-0,5
5,2
-3,1
-6,6
-3,2 -9,4 -21,7

Fuente: CEPAL.

En 1989 comienza a incluirse la informacin de Cuba, Belice, Dominica y Granada.


n.d: informacin no disponible.

1982
-0,1
-0,1
-0,3
-2,0
2,9
5,4
-0,7
0,4
-7,3
0,6
6,9
-1,9
2,0
3,0
3,7
-2,8
-4,7
-7,9
-3,0
4,5
2,8
-1,4
1,3
n.d
-4,2
4,6
-3,2
n.d
n.d
-2,5
n.d
n.d
n.d
-1,4
-7,9
n.d
n.d
n.d
n.d
13,3

1983 1984
-0,2 2,8
-0,2 2,7
-0,5
2,7
2,0
2,7
0,6 0,7
1,3
0,2
-2,1
9,0
-2,4
5,9
2,1 -12,8
-2,7 4,8
-17,2 19,0
2,8
1,8
-13,9 10,6
-10,8 11,8
0,2
1,2
0,8 2,8
4,0 10,1
2,3
3,0
-1,7
1,6
-6,6
7,4
5,8 -5,3
5,9
1,6
0,7 1,2
n.d
n.d
-3,8
3,5
3,1
0,0
2,1 6,2
n.d
n.d
n.d
n.d
3,7
9,4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-3,7
3,4
7,2 10,1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-7,8 -9,4

1985
5,3
5,3
9,5
3,8
1,1
-1,7
7,0
4,6
12,6
4,2
7,7
1,6
9,9
3,8
8,1
-1,0
-5,5
-2,0
0,4
2,3
-4,8
4,9
-2,1
n.d
0,6
-3,6
-0,8
n.d
n.d
-0,5
n.d
n.d
n.d
0,0
-3,5
n.d
n.d
n.d
n.d
11,6

1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999
-2,9 7,5 2,0 5,5 0,4 1,3 2,3 0,7 4,1 4,0 2,9 0,6 1,7 4,9
-3,0 7,6 2,0 5,2 0,3 1,3 2,3 0,7 4,1 4,0 2,9 0,7 1,7 4,9
-8,0 15,0
0,9
2,9 -3,7
1,4
4,9 -0,1
5,5
4,1
3,1 -0,8
1,3
8,3
-2,7
1,4 -3,8 -2,5
5,6
2,3 -1,0
3,1
0,2
1,8
3,8
0,2
3,0
1,5
0,3 0,4 9,4 -4,1 6,9 3,2 3,2 2,3 6,9 6,1 0,7 1,1 6,2 1,4
0,1 -3,0
9,8 -9,2
8,5
4,1
0,2
2,4
7,5
5,6 -1,2
0,5
8,7
2,5
7,5
9,5 11,8
5,4
9,1
2,4 12,0
3,1
7,5
6,9
2,8
3,4
2,3
0,8
-6,1
7,0 12,1
7,7
2,2 -0,6
0,1
5,6 -0,6
8,1
1,3
5,3
0,2
3,2
-2,5
4,6 -1,6
3,5 -3,9
3,4 11,6 -5,9 11,8
5,5
9,4 -6,1
5,2 -7,5
5,1 5,2 4,5 -0,5 2,5 3,6 0,2 2,5 4,4 3,6 1,7 3,1 -0,4 3,4
-3,5
3,5
2,4
0,1
4,6
9,9 -4,2
4,1
6,7
1,4
6,7
4,5 -4,4
2,5
3,4
6,4
2,8
1,7
5,8
3,5
1,3
1,7
2,5
3,7 -1,2
0,7
0,0
0,0
10,2
2,5
7,7
2,8
6,1
5,9
3,4 -1,7
7,1
3,7
7,6 10,0 -3,0
9,1
6,2
5,1
7,9 -4,8 -6,4
1,9 -6,8
8,6 13,8
7,5
4,5
5,0
0,7 13,2
8,1
4,0
4,6 -5,1 -1,8
2,5
2,0
3,0 -1,1 -0,5
2,0
2,4
0,6 -2,1
-1,6 3,6 0,9 4,6 3,4 2,7 4,1 1,1 2,3 5,2 2,8 2,2 3,1 2,7
4,8
4,2
4,6
7,4
2,5
6,3
3,6
3,7
3,3
7,3
1,8
1,5
8,2
4,5
-4,3
1,3 -1,0 -0,6
6,5 -0,3
8,0 -2,6 -2,4
4,5
1,3
0,4 -0,7
7,7
-0,8
3,9
4,5
3,1
4,1
3,1
3,0
2,2
2,4
3,5
2,6
2,9
3,7
2,1
-0,7
8,3 -0,5 10,0
1,1
6,6
3,2 -0,7
1,3
7,6
3,3
5,5 -1,9 -8,5
-8,8 -3,2 -10,2 11,7
0,2 -3,9
3,1
1,8 10,9
8,7
9,4 -0,6 -0,4
6,5
-2,8
8,9 -5,2
3,7
1,5
1,1
4,4
0,0
2,7
3,2
1,1
3,3
6,6
1,8
0,5 2,2 0,1 ### -8,2 -15,7 -5,8 -13,2 -3,8 3,8 12,3 2,1 -7,5 8,6
n.d
n.d
n.d
n.d -8,7 -24,0 -10,3 -22,7 -4,9
4,1 17,5
2,3 -14,1 11,6
2,4
1,1
2,8
0,0 -4,2
1,5 -5,4
1,6 -3,7
0,1
1,0 -1,5 -0,2 -2,8
-0,5
2,9 -1,3
2,3 -8,6
4,5
6,0
0,6 -1,8
5,2
9,2
3,3
1,1
8,7
0,8 -0,4 -4,9 41,0 6,3 2,1 8,5 4,5 2,1 2,7 4,2 -5,0 -4,6 6,1
n.d
n.d
n.d
n.d
5,6
3,4
4,3
3,9 -1,5 -7,8 -2,0
4,8
4,2
3,2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4,5 -11,2 -5,9 -9,0
7,2 -3,4 -9,7 -4,5 -0,4 -0,4 17,7 -0,6 -13,3
9,5
n.d
n.d
n.d
n.d 11,6
4,3 12,8
4,7
3,8 -0,2
7,1
6,7
2,2 10,7
n.d
n.d
n.d
n.d
6,8 -0,5
1,8
0,4 -3,7 -8,2
5,5 -0,6 -2,8 -2,1
n.d
n.d
n.d
n.d -1,8 -2,3 -2,7 -4,1 -6,8
7,6 -7,8 -0,9 -1,2 10,0
3,7 -3,2 -8,5 -2,9 -13,8 12,4 24,3
5,8 12,3
8,4
5,1
4,0 -6,7 15,9
-2,1
5,2 -3,4 -9,1 13,2
1,0 11,4
9,6
6,5
2,5
3,6 -13,7 -1,5
1,4
n.d
n.d
n.d
n.d -16,8 14,1
0,1
5,6 -3,4 -5,5 10,0 20,7 -11,7 -9,1
n.d
n.d
n.d
n.d 16,1 -12,5
9,2 -6,9 -32,5 42,2 -4,0 -15,3
8,3 -3,8
n.d
n.d
n.d
n.d
9,8 -18,2 25,1 -0,8 -19,4
4,9
0,8 -17,9
3,1 -17,6
n.d
n.d
n.d
n.d
0,9 15,6 -0,3 -3,0 -6,3 -4,0 -5,1 -2,3 -6,5
2,6
0,8
0,2 -2,8
6,0 17,0
3,0 -1,1
8,4
0,8 -0,5
4,0 -1,2 -17,0 14,6

2000
1,9
2,0
2,2
0,4
-0,4
-1,7
6,6
-4,4
-3,0
3,4
2,7
3,8
-0,1
5,9
2,4
3,6
0,7
-3,1
2,6
11,7
12,6
10,1
6,3
9,1
-3,6
5,6
-3,9
3,2
n.d
3,7
11,1
-1,1
-2,2
-9,0
-10,9
-8,5
6,6
2,0
0,7
3,7

2001 2002 2003


3,7 2,7 4,1
3,8 2,7 4,1
5,8
5,5
5,0
6,1
0,3
3,9
2,9 0,2 5,8
1,1 -2,3
6,7
7,6
5,7
0,9
10,5 -0,9
6,9
-7,1
5,1 14,4
0,7 2,0 1,7
3,8
0,6
6,0
0,7
0,5
2,4
0,7
7,2
1,9
-1,3
4,6
1,9
2,6 -1,7 -2,2
1,0 1,0 3,4
1,4 -2,5
7,4
-2,6
0,2 -0,6
1,2
1,8
3,1
-0,5
4,9
1,9
2,1
1,2
3,2
6,4
2,0
4,5
-1,1 -4,3 0,1
-7,3 -9,5
2,6
0,9 -3,7
0,2
8,1
2,5 -2,9
-6,2 -0,8 3,4
0,9
1,0
2,0
n.d
n.d
n.d
-6,7 -4,2
2,4
-0,3
0,9 30,9
-11,5 -0,6 -3,3
-2,9 19,0 -2,4
3,6
6,0 -2,3
5,2 -8,3
5,7
11,1 13,3 -12,7
-7,7 11,8 -2,2
-22,6 -1,0 -10,8
###
n.d
n.d
-7,0
2,5 -15,1

Tasa Crecimiento Promedio


1980-90
1990-03
2,4
2,7
2,4
2,7
2,6
3,3
0,6
1,9
1,8
2,9
0,8
2,5
6,1
4,6
3,5
2,6
-0,1
1,6
2,9
2,3
2,1
2,7
2,7
1,3
4,3
4,0
2,9
5,1
3,0
0,8
0,9
2,7
3,1
3,5
-1,1
0,8
1,1
2,6
2,6
2,2
-2,0
4,7
2,2
3,7
10,1
-0,1
n.d
-2,1
0,2
-1,3
0,4
4,1
3,0
0,5
n.d
1,1
n.d
n.d
-1,6
-0,3
n.d
5,8
n.d
-2,2
n.d
-0,1
-1,8
5,1
0,7
-0,1
n.d
0,9
n.d
-1,7
n.d
-6,6
n.d
n.d
0,3
-0,3

Cuadro 61

AL/C: Participacin PIB agrcola


(Porcentaje AL=100)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tobago

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
99,0 99,0 99,0 99,0 99,0 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1 99,1
99,1 99,1
99,1
99,1
37,5
35,8
36,4
36,1
36,6
38,3
39,5
39,7
39,5
40,3
38,7
37,8
36,7
37,1
37,5
38,6
38,2
37,4
36,6
36,8
36,9
37,3
38,1
37,4
21,7
23,5
23,5
23,0
22,9
22,9
21,2
20,9
21,1
21,6
22,8
23,0
23,2
22,9
22,7
21,1
21,4
21,8
22,4
23,1
23,8
23,6
23,9
23,8
19,8 19,1 18,3 19,0 18,8 17,4 17,8 17,9 17,8 17,1 17,0 18,1 19,2 19,7 19,8 19,5 19,9 20,3 20,6 19,9
19,3 18,7
17,4
18,3
15,4
14,5
14,1
15,0
14,7
13,3
13,8
13,7
13,4
12,4
12,2
13,1
14,0
14,3
14,4
13,8
14,0
14,4
14,7
14,1
13,5
12,8
11,5
12,3
2,9
3,1
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,8
3,0
3,2
3,4
3,5
3,8
3,9
3,9
4,2
4,3
4,4
4,4
4,4
4,4
4,5
4,6
4,7
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
1,1
1,1
1,0
1,0
0,9
0,9
0,9
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,1
1,0
1,0
1,0
1,1
1,0
1,0
0,9
0,8
0,8
13,4 13,6 13,7 13,4 13,1 13,0 13,3 13,5 13,7 13,0 13,3 13,5 13,6 13,6 13,4 14,0 13,7 13,8 13,5 13,0
12,9 13,1
13,1
12,9
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,3
0,3
0,3
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
4,0
4,1
4,2
4,4
4,4
4,4
4,5
4,6
4,8
4,9
5,1
5,0
5,1
5,1
5,2
5,4
5,3
5,2
5,1
4,9
4,8
4,9
5,0
5,1
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
0,9
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
0,9
0,9
1,0
1,0
1,0
3,6
3,7
3,8
3,4
3,4
3,4
3,5
3,7
3,3
2,9
2,8
2,8
2,7
2,7
2,9
3,1
3,1
3,1
3,0
3,1
3,0
3,0
3,2
3,3
4,4
4,3
4,3
4,2
3,9
3,8
3,9
3,9
4,1
3,8
4,0
4,3
4,5
4,3
3,9
4,1
4,0
4,0
4,0
3,7
3,7
3,8
3,5
3,1
2,8
2,7
2,6
2,7
2,7
2,6
2,5
2,5
2,5
2,5
2,7
2,7
2,8
2,8
2,8
2,9
2,8
2,8
2,9
3,0
3,0
3,0
3,1
3,2
0,6
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,6
0,6
0,6
0,6
0,6
0,7
0,7
0,7
0,7
0,7
0,7
0,8
0,7
0,7
0,8
0,8
0,6
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,6
0,5
0,5
0,5
0,6
0,6
0,6
0,6
0,6
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,7
0,7
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,9
0,8
0,8
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,4
0,4
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,4
0,4
0,4
0,4
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
3,9
4,3
4,5
4,8
4,9
4,9
4,8
4,5
4,6
4,6
4,5
4,0
3,5
3,0
2,9
2,9
3,1
3,0
3,1
3,3
3,3
3,4
3,5
3,5
3,0
3,4
3,6
3,8
3,9
4,0
3,9
3,6
3,7
3,7
3,6
3,1
2,6
2,1
2,0
2,1
2,2
2,1
2,1
2,2
2,3
2,3
2,4
2,4
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,6
0,6
0,6
0,7
0,7
0,6
0,6
0,7
0,7
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,7
0,7
0,7
0,7
0,8
0,8
0,9
0,9
0,9
0,9
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,03
0,03
0,02
0,03
0,03
0,02
0,02
0,02
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
0,11
0,11
0,11
0,11
0,11
0,11
0,11
0,11
0,11
0,11
0,11
0,10
0,09
0,09
0,09
0,09
0,09
0,09
0,09
0,09
0,09
0,09
0,09
0,09
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,02
0,02
0,01
0,01
0,01
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,28
0,28
0,29
0,30
0,30
0,28
0,27
0,28
0,29
0,30
0,32
0,32
0,32
0,31
0,30
0,30
0,29
0,27
0,27
0,27
0,26
0,26
0,26
0,26
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,03
0,04
0,04
0,04
0,04
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,47
0,47
0,49
0,45
0,42
0,40
0,37
0,34
0,33
0,33
0,33
0,33
0,32
0,30
0,30
0,31
0,31
0,31
0,32
0,34
0,36
0,37
0,39
0,40

Fuente : FAO/RLCP sobre cifras CEPAL.


Datos para antes de 1990 son obtenidos por las tasas de crecimiento.

En 1989 comienza a incluirse la informacin de Cuba, Belice, Dominica y Granada.

Cuadro 62

AL/C: PIB agrcola sobre PIB total


(Porcentaje)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tobago

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999
7,1
7,5
7,5
7,7
7,7
7,8
7,3
7,6
7,7
7,8
7,9
7,7
7,7
7,5
7,4
7,6
7,5
7,2
7,2
7,5
7,1
7,5
7,6
7,7
7,7
7,9
7,3
7,6
7,7
7,8
7,9
7,7
7,7
7,5
7,4
7,6
7,5
7,2
7,2
7,5
7,2
8,1
8,1
8,3
8,1
8,2
7,0
7,8
7,9
7,9
8,0
8,0
8,4
8,0
8,0
8,0
8,0
7,7
7,8
8,4
5,4
5,3
5,2
5,6
5,5
5,6
5,6
5,6
5,3
5,0
5,1
5,0
4,7
4,8
4,6
5,0
4,9
4,6
4,5
4,4
5,1
5,6
6,0
5,9
5,8
6,2
5,8
5,7
6,2
6,2
6,6
6,3
5,9
5,7
5,8
6,1
5,8
5,5
5,6
5,9
4,5
5,0
5,4
5,3
5,2
5,5
5,1
4,8
5,4
5,3
5,8
5,5
5,0
4,8
4,9
5,4
5,0
4,7
4,9
5,2
4,6
4,5
5,2
5,2
5,4
5,7
5,8
6,0
6,2
6,0
6,4
6,1
6,1
5,9
6,1
6,0
5,7
5,5
5,5
5,6
23,4 23,8
24,1
24,2
24,8
25,0
23,5
24,1
25,4
25,9
25,6 24,9
24,5
24,8
24,0
24,8
24,8
25,5
25,8
26,6
8,6
8,9
9,2
10,0
8,8
9,7
8,7
8,5
8,4
8,5
8,2
8,2
8,4
7,6
8,0
8,6
9,0
8,0
8,1
7,7
9,5
9,7
9,8
9,9 10,3 10,5 10,3 10,4 10,7 11,1 11,2 11,1 10,7 10,6 10,7 10,5 10,5 10,3 10,2 10,9
12,9 12,6
14,1
12,2
14,7
16,0
15,8
15,9
15,9
15,3
15,4 16,0
15,1
15,1
15,3
14,9
15,2
15,1
13,8
14,1
16,4 16,5
16,0
16,2
15,9
15,6
15,1
15,2
15,0
14,8
15,1 15,4
15,0
14,6
14,2
14,0
13,6
13,2
13,1
13,6
14,7 15,0
15,1
13,4
14,3
15,1
16,3
17,5
17,4
17,8
18,7 18,8
18,9
18,2
18,7
18,8
19,8
21,0
20,1
23,8
5,7
5,9
6,1
6,3
6,7
6,8
6,6
6,5
7,7
8,3
8,2
8,2
7,6
7,9
8,0
7,9
8,1
7,9
8,0
9,0
5,0
4,9
5,2
5,4
5,6
6,1
6,2
6,2
6,1
6,3
5,9
5,5
5,2
5,4
5,5
5,2
5,3
5,1
5,1
5,3
16,9 17,2 17,3 17,4 17,5 17,3 16,7 16,8 17,2 17,5 17,4 17,3 16,8 16,1 15,9 16,0 16,1 15,7 15,4 15,1
11,6 12,5
12,9
13,1
13,4
12,6
12,5
12,5
12,7
12,9
12,7 13,3
12,7
12,3
12,1
12,5
12,6
12,2
12,2
11,8
17,7 17,8
17,5
17,6
17,8
17,6
16,9
16,8
16,4
16,2
16,5 16,0
16,1
14,8
13,6
13,4
13,3
12,8
12,3
12,8
22,0 22,0
22,1
22,4
22,7
22,9
22,7
22,8
22,9
22,8
23,0 22,8
22,4
22,0
21,7
21,4
21,3
21,0
20,7
20,4
19,7 19,6
20,8
19,6
20,3
20,2
19,6
20,3
19,3
20,3
20,5 21,3
20,8
19,3
19,9
20,6
20,6
20,7
19,6
18,2
28,5 29,7
30,8
31,1
30,0
29,8
27,4
26,7
27,7
31,5
31,6 30,4
31,1
31,8
33,9
35,3
36,8
34,7
33,2
32,9
7,5
7,8
7,3
7,7
7,9
7,9
7,4
7,9
9,1
9,4
8,9
8,2
8,0
7,6
7,5
7,6
7,5
7,4
7,5
7,4
17,5 17,7 18,0 17,5 17,5 17,3 17,0 16,4 16,1 10,9 10,3
9,6 10,0
9,8
9,3
9,3
9,7
9,5
8,5
8,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
9,6
9,0
7,8
8,1
7,5
7,0
7,0
7,6
7,5
6,4
6,6
19,7 20,0
19,9
19,0
19,6
19,6
20,1
20,5
20,9
20,6
19,7 19,9
20,0
22,0
25,8
23,6
22,5
21,5
20,8
19,7
16,3 16,5
17,1
16,8
16,5
16,2
15,6
14,7
14,2
13,9
13,4 13,9
13,6
13,3
12,5
12,6
12,8
12,2
11,5
11,6
6,12 5,78 5,60 6,02 6,33 6,49 6,54 6,48 6,17 7,05 7,31 7,34 7,92 8,20 8,12 8,12 8,24 7,68 7,14 7,27
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4,12
4,19 4,22
4,36
4,32
4,01
3,88
3,59
3,56
3,54
3,48
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9,41 7,96
8,20
8,47
8,94
8,82
8,77
7,60
6,91
6,07
6,71 6,74
6,53
6,17
5,89
5,76
6,61
6,40
5,33
5,66
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 18,50 18,78 18,98 19,64 19,73 20,17 19,42 20,52 20,98 21,02 21,97
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 21,42 21,60 21,05 20,95 20,65 19,50 17,69 18,14 17,63 16,62 16,06
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 13,12 12,25 11,53 11,10 10,77
9,70 10,13
9,07
8,62
7,92
8,10
39,84 41,05 45,75 49,22 49,78 49,25 50,96 47,54 44,54 45,50 40,76 42,05 47,89 45,49 46,71 48,79 47,74 46,52 44,42 49,02
8,77 8,76
8,07
8,55
8,98
9,11
8,67
8,53
8,06
6,90
7,36 7,39
8,02
8,60
9,02
9,05
9,38
8,24
8,18
8,24
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7,27
5,87 6,54
6,35
6,37
5,83
5,33
5,54
6,24
5,45
4,79
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 17,65 19,26 16,60 16,96 15,47 10,69 14,09 13,38 10,94 11,20 10,41
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 15,94 16,18 13,29 15,47 15,54 11,97 12,31 12,31 10,13 10,14
8,13
0,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 14,95 15,40 17,21 17,51 17,70 16,61 15,96 14,39 13,60 12,36 13,14
1,46 1,13
1,26
1,29
1,19
1,38
1,43
1,51
1,52
1,62
1,88 1,87
1,86
2,05
1,98
1,89
1,88
1,79
1,41
1,50

Fuente : FAO/RLCP sobre cifras CEPAL.


En 1989 comienza a incluirse la informacin de Cuba.

n.d: informacin no disponible.

2000 2001
7,4
7,6
7,4
7,6
8,2
8,6
4,2
4,4
5,8
6,2
5,1
5,4
5,7
6,0
25,6
27,6
7,6
7,3
10,9 10,8
14,1
14,5
13,9
13,8
23,3
22,1
9,3
9,1
5,2
5,2
15,2 15,1
11,6
11,6
12,1
11,6
20,2
20,0
19,4
18,8
34,8
34,5
8,0
8,4
8,7
8,4
6,9
6,2
18,6
18,9
11,4
12,0
6,68 6,32
3,50
3,39
n.d
n.d
5,70
5,44
22,10 21,04
15,78 14,74
7,44
7,48
45,64 46,21
7,27
7,51
4,17
4,55
10,89 10,02
8,26
6,73
13,40
n.d
1,42
1,27

2002
7,9
7,9
8,9
4,4
6,7
5,9
6,2
28,1
8,8
11,1
14,2
13,6
22,9
9,1
5,6
14,9
11,0
11,4
19,9
19,3
34,7
8,4
7,9
5,6
18,3
11,8
6,21
3,39
n.d
5,25
20,92
15,62
9,01
48,47
6,88
5,11
7,86
9,44
n.d
1,27

2003
8,1
8,1
9,4
4,5
6,6
5,8
6,0
29,3
9,8
11,3
14,7
13,4
22,7
8,9
6,1
14,9
11,1
11,1
20,1
19,0
35,0
8,4
7,8
5,6
18,2
11,5
6,26
3,37
n.d
5,26
26,90
15,09
8,68
47,03
7,27
4,36
7,66
8,32
n.d
1,02

Cuadro 63

AL/C: PIB agrcola per capita

/a

(Dlares constantes de 1995)


Pas
1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995
Amrica Latina y el Caribe
730
772
775
778
804
853
836
908
936
978
996 1.015 1.044 1.059 1.110 1.163
Amrica Latina
730
773
776
778
805
854
837
909
938
980
998 1.016 1.045 1.059 1.111 1.164
Brasil
808
886
899
912
957 1.073 1.014 1.200 1.251 1.334 1.337 1.377 1.469 1.494 1.605 1.702
Mxico
584
618
606
620
638
665
651
664
644
633
676
695
692
718
724
743
Cono Sur
1.646 1.705 1.740 1.735 1.732 1.737 1.727 1.719 1.864 1.773 1.880 1.941 2.004 2.050 2.195 2.332
Argentina
2.433 2.501 2.611 2.621 2.603 2.538 2.518 2.423 2.641 2.380 2.563 2.689 2.716 2.804 3.040 3.238
Chile
754
780
771
751
814
866
926 1.008 1.120 1.173 1.272 1.304 1.461 1.508 1.623 1.739
Paraguay
777
839
829
795
828
851
784
823
905
957
962
939
925
962
942 1.002
Uruguay
2.833 3.017 2.822 2.909 2.560 2.909 2.864 3.025 3.007 3.150 3.057 3.177 3.564 3.363 3.780 4.007
Andinos
619
639
643
626
657
686
724
765
804
804
831
862
865
888
928
964
Bolivia
253
248
264
217
256
274
262
269
273
271
281
303
285
291
305
304
Colombia
748
781
778
812
841
872
921 1.003 1.058 1.107 1.208 1.257 1.281 1.311 1.353 1.414
Ecuador
559
590
595
507
556
606
663
675
722
739
781
828
857
844
906
943
Per
389
419
426
376
416
427
449
468
501
474
441
449
418
453
516
554
Venezuela
1.127 1.086 1.118 1.114 1.121 1.205 1.293 1.334 1.387 1.307 1.278 1.327 1.374 1.437 1.445 1.462
Amrica Central
561
558
537
537
547
538
525
541
542
562
577
589
608
611
621
649
Costa Rica
1.031 1.080 1.028 1.067 1.173 1.110 1.165 1.215 1.274 1.372 1.408 1.487 1.530 1.575 1.618 1.729
El Salvador
619
556
517
534
556
550
530
540
536
534
569
568
613
597
582
608
Guatemala
609
603
571
549
545
534
518
527
539
543
553
562
570
574
579
591
Honduras
244
248
257
239
256
262
260
281
281
310
315
334
343
339
342
367
Nicaragua
483
526
539
569
539
515
474
463
422
477
484
468
484
494
551
603
Panam
675
713
696
727
730
758
729
785
736
756
760
771
809
814
841
873
Caribe Latino
356
361
361
359
358
347
344
348
344
858
786
664
627
546
528
551
Cuba
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 2.324 2.161 1.673 1.524 1.199 1.161 1.231
Hait
208
201
189
179
182
179
180
178
179
176
166
166
156
157
150
149
Repblica Dominicana
650
684
714
736
737
713
714
741
738
764
707
754
815
837
839
902
CARICOM
712
685
666
684
732
734
752
762
737
802
865
894
980 1.034 1.066 1.110
Antigua y Barbuda
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
832
879
962 1.004 1.043 1.027 1.006
Bahamas
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
Barbados
5.676 4.904 4.990 5.412 5.919 6.169 6.769 6.330 5.959 5.727 6.498 6.668 6.024 6.139 6.116 6.529
Belice
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 1.084 1.190 1.241 1.379 1.444 1.476 1.473
Dominica
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 1.909 2.141 2.130 2.283 2.293 2.208 2.140
Granada
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 1.013
995 1.010
983
943
915
985
Guyana
824
860
866
851
898
923
984
981
924
925
818
937 1.188 1.274 1.460 1.605
Jamaica
482
496
459
495
549
535
532
571
563
523
604
616
693
766
823
849
San Kitts y Nevis
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
944
786
896
979 1.033
998 1.037
San Vicente y las Granadinas 2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 1.059 1.230 1.076 1.216 1.131
763 1.124
Santa Luca
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d 1.296 1.423 1.164 1.456 1.484 1.196 1.255
Suriname
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
949
969 1.120 1.130 1.096 1.040 1.011
Trinidad y Tobago
768
591
654
589
525
577
577
574
554
583
677
707
710
782
801
816
Fuente : FAO/RLC sobre cifras CEPAL.
a/ PIB Agr. / Poblacin Agrcola
En 1989 comienza a incluirse la informacin de Cuba, Belice, Dominica y Granada.
n.d: informacin no disponible.

1996
1.206
1.206
1.790
778
2.351
3.230
1.793
1.000
4.406
983
318
1.408
1.019
578
1.517
663
1.758
616
597
378
664
889
621
1.474
149
1.007
1.168
986
n.d
8.273
1.554
2.257
947
1.711
889
1.141
1.080
1.265
960
863

1997
1.223
1.224
1.812
786
2.380
3.275
1.861
1.038
4.161
1.017
327
1.429
1.127
607
1.583
674
1.784
619
606
399
666
927
637
1.539
146
1.063
1.120
1.033
n.d
8.220
1.633
2.243
939
1.805
774
1.377
914
1.068
949
866

1998
1.254
1.256
1.874
817
2.532
3.595
1.913
1.025
4.388
1.016
307
1.443
1.099
610
1.623
692
1.933
615
620
391
669
997
592
1.349
145
1.100
1.081
1.076
n.d
7.717
1.645
2.307
928
1.709
771
1.216
1.027
1.101
898
731

1999
1.328
1.330
2.074
838
2.574
3.719
1.936
1.043
4.079
1.054
310
1.457
1.206
690
1.620
708
2.025
664
624
359
720
1.024
646
1.538
140
1.225
1.159
1.185
n.d
8.447
1.796
2.258
1.067
2.010
789
1.229
988
907
921
859

2000
1.367
1.369
2.165
850
2.571
3.691
2.074
983
3.977
1.094
313
1.529
1.213
731
1.693
731
2.046
645
632
402
819
1.138
690
1.714
134
1.324
1.127
1.223
n.d
9.559
1.996
2.233
1.044
1.869
709
1.124
1.053
925
940
907

2001
1.432
1.434
2.340
912
2.653
3.771
2.246
1.072
3.703
1.106
320
1.555
1.231
722
1.772
735
2.082
629
630
401
845
1.224
686
1.622
134
1.467
1.155
1.234
n.d
8.918
1.961
2.101
1.014
1.965
753
1.249
1.010
737
n.d
858

2002
1.485
1.488
2.529
925
2.667
3.727
2.391
1.049
3.912
1.134
317
1.581
1.332
755
1.780
741
2.038
633
634
423
865
1.262
659
1.501
128
1.543
1.161
1.338
n.d
9.382
1.966
2.088
1.218
2.124
698
1.588
1.129
729
n.d
896

2003
1.562
1.565
2.721
973
2.832
4.026
2.428
1.108
4.498
1.159
331
1.637
1.370
770
1.779
764
2.200
631
645
433
903
1.333
664
1.575
128
1.538
1.214
1.466
n.d
9.607
2.560
2.019
1.199
2.118
745
1.386
1.104
651
n.d
775

Cuadro 64

AL/C: Poblacin agrcola econmicamente activa en la poblacin econmicamente activa total a/


(Porcentaje)
Pas
1980 1981
Amrica Latina y el Caribe 34,5 33,6
Amrica Latina
34,7 33,8
Brasil
36,7 35,3
Mxico
36,3 35,4
17,2 17,1
Cono Sur
Argentina
12,9 12,9
Chile
20,9 20,7
44,8 44,2
Paraguay
16,6 16,4
Uruguay
Andinos
35,9 35,1
Bolivia
52,8 52,3
Colombia
40,5 39,1
39,8 39,2
Ecuador
Per
40,3 39,8
Venezuela
14,6 14,3
Amrica Central
46,1 45,4
Costa Rica
34,9 34,0
43,6 42,8
El Salvador
Guatemala
53,8 53,7
Honduras
57,2 55,6
39,6 38,4
Nicaragua
Panam
28,9 28,7
Caribe Latino
40,2 39,5
Cuba
23,6 23,0
Hait
70,9 70,6
Repblica Dominicana
32,5 31,7
CARICOM
24,6 24,1
Antigua y Barbuda
33,3 33,3
Bahamas
5,6
5,4
Barbados
9,8
9,7
Belice
39,5 37,8
Dominica
34,5 34,5
Granada
34,3 34,3
Guyana
26,8 26,1
Jamaica
31,2 30,5
San Kitts y Nevis
35,3 33,3
San Vicente y las Granadinas
33,3 33,3
Santa Luca
34,2 33,3
Suriname
23,8 23,3
10,9 11,0
Trinidad y Tobago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras CEPAL.
a/ PEAAGR/PEAG

1982
32,8
32,9
34,0
34,6
16,9
12,8
20,5
43,6
16,1
34,3
51,6
37,7
38,5
39,3
14,1
44,7
33,1
42,1
53,5
54,1
37,4
28,3
38,9
22,5
70,3
31,0
23,8
33,3
5,2
9,6
37,0
34,5
33,3
25,8
30,0
33,3
32,5
32,5
23,6
11,0

1983
31,9
32,0
32,7
33,7
16,8
12,7
20,3
43,0
15,9
33,5
51,1
36,3
37,9
38,9
13,8
43,9
32,2
41,4
53,4
52,5
36,2
28,1
38,2
21,9
70,0
30,2
23,3
32,0
6,1
8,6
36,2
31,0
33,3
25,2
29,3
33,3
32,5
31,7
22,7
11,0

1984
31,0
31,1
31,3
32,9
16,7
12,6
20,1
42,4
15,6
32,7
50,5
34,9
37,2
38,4
13,5
43,2
31,3
40,6
53,3
50,9
35,1
27,8
37,5
21,4
69,7
29,4
22,9
32,0
5,8
8,5
36,7
31,0
30,6
24,6
28,6
33,3
31,7
31,0
22,8
11,1

1985
30,1
30,2
30,0
32,0
16,6
12,5
19,8
41,8
15,4
31,8
49,9
33,5
36,5
37,9
13,3
42,5
30,3
39,9
53,1
49,3
34,0
27,6
36,9
20,8
69,4
28,6
22,4
32,0
5,7
8,3
36,0
30,0
29,7
24,1
28,0
33,3
31,0
29,5
22,2
11,0

1986
29,2
29,3
28,6
31,2
16,4
12,5
19,6
41,2
15,1
31,0
49,3
32,2
35,9
37,5
13,0
41,7
29,5
39,2
53,0
47,7
32,9
27,2
36,3
20,3
69,1
27,8
22,0
32,0
5,5
8,3
34,6
30,0
29,7
23,7
27,3
27,8
31,0
31,1
22,3
11,1

1987
28,3
28,4
27,3
30,4
16,3
12,4
19,4
40,7
14,9
30,2
48,7
30,8
35,2
37,0
12,8
41,0
28,6
38,5
52,8
46,1
31,9
27,0
35,6
19,7
68,7
27,1
21,6
30,8
5,3
7,3
35,8
30,0
29,7
23,1
26,7
27,8
30,2
30,4
21,8
11,0

1988
27,4
27,5
26,0
29,5
16,2
12,3
19,2
40,1
14,6
29,3
48,1
29,4
34,6
36,5
12,5
40,3
27,7
37,8
52,7
44,6
30,8
26,7
35,0
19,2
68,4
26,3
21,1
30,8
5,1
7,2
34,5
30,0
28,9
22,6
25,9
27,8
30,2
29,2
22,0
11,0

1989
26,5
26,6
24,6
28,7
16,1
12,2
19,0
39,5
14,5
28,5
47,4
28,0
33,9
36,1
12,3
39,5
26,9
37,1
52,5
43,0
29,7
26,5
34,3
18,7
68,1
25,6
20,7
30,8
5,0
7,1
33,3
30,0
28,9
22,2
25,3
27,8
29,5
28,6
21,5
11,2

1990 1991
25,6 25,0
25,7 25,0
23,3 22,5
27,8 27,1
16,0 15,7
12,1 11,9
18,8 18,5
38,9 38,5
14,2 14,0
27,7 27,1
46,8 46,6
26,6 25,9
33,3 32,5
35,6 35,0
12,0 11,6
38,8 38,0
26,1 25,4
36,4 35,6
52,4 51,8
41,4 40,4
28,6 27,6
26,2 25,5
33,7 33,1
18,2 17,7
67,8 67,2
24,8 23,9
20,2 19,8
26,9 25,9
5,6
5,5
7,0
6,2
34,5 33,3
26,7 26,7
28,9 28,2
21,6 21,3
24,6 24,2
27,8 27,8
28,9 28,9
28,0 26,9
21,2 20,7
11,1 10,9

1992
24,4
24,4
21,8
26,5
15,5
11,6
18,1
38,0
13,9
26,5
46,3
25,3
31,7
34,5
11,1
37,2
24,7
34,9
51,2
39,4
26,7
24,9
32,5
17,3
66,7
23,0
19,4
25,9
4,6
6,1
32,3
26,7
28,2
20,7
23,8
27,8
28,3
26,4
21,0
10,6

1993
23,8
23,8
21,1
25,8
15,2
11,4
17,8
37,5
13,7
25,9
46,1
24,6
30,9
33,9
10,7
36,5
24,1
34,1
50,5
38,4
25,8
24,3
32,0
16,8
66,2
22,1
19,1
25,9
4,4
6,0
33,3
25,8
28,2
20,3
23,4
27,8
25,5
25,9
20,7
10,4

1994
23,2
23,3
20,4
25,2
14,9
11,1
17,5
37,0
13,5
25,3
45,8
24,0
30,2
33,4
10,3
35,7
23,6
33,4
49,9
37,4
24,9
23,7
31,4
16,4
65,6
21,3
18,7
25,0
4,3
5,9
32,3
25,8
25,0
19,9
23,0
29,4
25,5
26,8
20,4
10,2

1995
22,6
22,7
19,8
24,5
14,7
10,9
17,2
36,6
13,4
24,8
45,5
23,4
29,4
32,8
9,9
35,0
23,0
32,6
49,3
36,4
24,0
23,1
30,8
16,0
65,1
20,4
18,4
25,0
4,2
5,1
32,8
25,8
25,0
19,5
22,6
29,4
25,0
26,3
20,0
9,9

1996
22,1
22,1
19,1
23,9
14,5
10,7
16,9
36,1
13,2
24,2
45,2
22,7
28,7
32,3
9,5
34,3
22,4
31,9
48,7
35,4
23,2
22,5
30,3
15,6
64,5
19,7
17,9
25,0
4,1
5,0
31,9
25,8
24,4
19,2
22,2
23,5
24,5
25,9
19,6
9,6

1997
21,5
21,6
18,5
23,3
14,2
10,4
16,6
35,7
13,1
23,7
45,0
22,1
28,0
31,8
9,1
33,6
21,8
31,2
48,0
34,5
22,3
22,0
29,7
15,3
63,9
18,9
17,7
25,0
4,1
4,9
31,9
25,8
24,4
18,8
21,7
23,5
24,5
25,0
20,0
9,4

1998
21,0
21,0
17,9
22,7
14,0
10,2
16,3
35,2
12,9
23,2
44,7
21,6
27,2
31,2
8,8
32,8
21,2
30,4
47,4
33,5
21,6
21,4
29,2
14,9
63,4
18,1
17,3
24,1
4,0
4,9
31,1
25,0
23,8
18,5
21,4
23,5
24,0
24,6
19,6
9,2

1999
20,5
20,5
17,3
22,1
13,7
10,0
16,0
34,8
12,8
22,7
44,5
21,0
26,5
30,7
8,4
32,1
20,7
29,7
46,7
32,6
20,8
20,8
28,7
14,5
62,8
17,4
17,0
24,1
3,9
4,1
31,2
25,0
23,8
18,2
21,0
23,5
23,5
23,8
19,2
9,0

2000
20,0
20,0
16,7
21,5
13,5
9,8
15,8
34,4
12,6
22,2
44,2
20,4
25,8
30,2
8,1
31,5
20,1
29,0
46,1
31,7
20,0
20,3
28,2
14,1
62,3
16,7
16,6
24,1
3,8
4,1
30,4
25,0
23,8
17,5
20,6
23,5
23,5
23,4
18,9
8,7

2001
19,5
19,5
16,1
20,9
13,3
9,5
15,5
33,9
12,5
21,7
43,9
19,9
25,2
29,7
7,8
30,8
19,6
28,4
45,5
30,8
19,3
19,8
27,8
13,8
61,7
16,0
16,4
23,3
3,8
4,0
30,5
21,9
23,3
17,3
20,3
23,5
23,1
22,7
18,5
8,5

2002
19,0
19,0
15,6
20,3
13,0
9,3
15,2
33,5
12,3
21,2
43,7
19,4
24,5
29,2
7,5
30,2
19,1
27,7
44,9
29,9
18,6
19,3
27,3
13,4
60,8
15,5
16,0
22,6
3,7
3,4
30,4
21,2
20,5
16,7
19,9
18,0
20,9
23,8
18,8
8,4

2003
18,6
18,6
15,1
19,8
12,8
9,1
15,0
33,1
12,1
20,8
43,4
18,9
23,9
28,8
7,2
29,6
18,7
27,0
44,3
29,1
17,9
18,8
26,8
13,1
59,9
14,9
15,8
21,9
3,7
2,8
30,3
20,6
20,0
16,5
19,6
17,9
20,7
23,2
18,4
8,2

Cuadro 65

AL/C: PIB sobre poblacin econmicamente activa


(Dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tobago

1980
####
####
10.374
12.971
####
19.050
10.026
4.614
12.317
7.234
2.701
5.724
4.997
8.756
11.239
4.779
9.226
4.837
4.669
2.233
2.031
8.312
6.095
10.506
1.608
3.676
6.485
8.583
n.d
13.467
6.067
4.517
3.782
1.679
3.829
5.493
2.687
4.387
5.212
14.646

Fuente : FAO/RLC sobre cifras CEPAL.


n.d: informacin no disponible.

1981
9.928
9.984
9.599
13.568
####
17.659
10.324
4.862
12.371
7.084
2.658
5.627
5.023
8.831
10.627
4.577
8.675
4.233
4.597
2.212
2.061
8.360
6.666
11.792
1.543
3.706
6.466
8.997
n.d
13.081
5.918
4.799
3.820
1.648
3.838
5.446
2.878
4.474
5.461
14.577

1982
9.546
9.597
9.351
13.022
####
16.876
8.709
4.692
10.973
6.828
2.477
5.465
4.900
8.572
10.111
4.307
7.729
3.895
4.326
2.109
1.967
8.482
6.709
11.954
1.470
3.637
6.337
9.032
n.d
12.173
5.755
4.910
3.825
1.441
3.755
5.784
2.945
4.454
5.079
14.593

1983
9.065
9.113
8.782
12.047
####
17.262
8.277
4.431
10.158
6.312
2.308
5.351
4.605
7.241
9.476
4.199
7.638
3.906
4.101
2.023
1.982
8.240
6.853
12.227
1.460
3.699
5.952
9.249
n.d
12.121
5.547
5.012
3.886
1.280
3.719
5.714
3.111
4.526
4.698
12.980

1984
9.121
9.170
8.951
12.065
####
17.338
8.510
4.448
9.882
6.192
2.238
5.335
4.592
7.347
8.857
4.162
7.912
3.919
4.000
2.024
1.883
7.964
7.084
12.762
1.445
3.638
5.922
9.914
n.d
12.338
5.410
5.274
4.087
1.298
3.816
6.209
3.202
4.703
4.447
12.516

1985
9.104
9.156
9.319
11.972
####
15.932
8.462
4.494
9.874
6.104
2.162
5.317
4.602
7.286
8.560
4.074
7.677
3.826
3.879
2.011
1.747
8.074
7.158
13.001
1.429
3.475
5.697
10.748
n.d
12.246
5.323
5.186
4.214
1.307
3.568
6.549
3.260
4.877
4.420
11.946

1986
9.196
9.248
9.683
11.145
####
16.871
8.670
4.349
10.535
6.276
2.054
5.451
4.568
7.665
8.796
4.033
7.773
3.731
3.797
1.988
1.678
8.088
7.091
12.819
1.408
3.493
5.676
11.744
n.d
12.754
5.270
5.527
4.609
1.305
3.615
6.932
3.489
5.432
4.306
11.468

1987
9.197
9.249
9.716
10.991
####
17.091
8.937
4.405
11.154
6.345
2.050
5.525
4.199
8.020
8.808
4.045
7.816
3.741
3.836
2.015
1.620
8.022
6.789
11.990
1.378
3.721
5.669
12.268
n.d
12.870
5.747
5.893
5.020
1.344
3.821
7.432
3.617
5.402
3.932
10.842

1988
8.967
9.015
9.414
10.779
####
16.521
9.284
4.550
10.966
6.208
2.053
5.526
4.401
7.108
8.985
3.876
7.763
3.705
3.890
2.042
1.366
6.430
6.778
11.928
1.369
3.717
5.666
13.180
n.d
13.108
5.876
6.311
5.004
1.307
3.867
8.124
3.915
5.795
4.128
10.454

1989
8.794
8.836
9.414
10.788
####
15.271
9.866
4.669
10.923
5.746
2.065
5.491
4.262
6.069
7.969
3.865
7.868
3.616
3.935
2.068
1.306
6.223
6.721
11.709
1.365
3.800
5.789
13.980
n.d
13.365
6.373
6.239
5.285
1.238
4.064
8.651
4.091
6.138
4.200
10.368

1990
8.486
8.523
8.717
10.988
####
14.781
9.911
4.675
10.763
5.651
2.095
5.442
4.182
5.585
8.124
3.896
7.854
3.686
3.955
1.998
1.265
6.518
6.374
11.078
1.355
3.508
5.875
14.508
n.d
12.758
6.886
6.610
5.558
1.179
4.262
8.918
4.257
6.507
4.051
10.409

1991
8.548
8.585
8.620
11.113
####
16.021
10.392
4.641
11.057
5.758
2.152
5.387
4.248
5.575
8.685
3.906
7.688
3.675
3.978
1.976
1.216
6.911
5.651
9.572
1.328
3.449
5.877
14.351
n.d
12.183
6.869
6.746
5.618
1.270
4.232
9.138
4.321
6.232
4.098
10.545

1992
8.573
8.611
8.423
11.192
####
17.203
11.250
4.574
11.860
5.804
2.131
5.428
4.234
5.399
9.002
4.028
8.058
3.820
4.043
2.014
1.181
7.273
4.999
8.118
1.230
3.625
5.817
14.486
n.d
11.185
7.246
6.904
5.676
1.366
4.290
9.427
4.520
6.573
3.931
10.201

1993
8.646
8.685
8.631
11.063
####
17.842
11.752
4.615
12.157
5.791
2.163
5.512
4.187
5.504
8.683
4.105
8.312
3.933
4.073
2.078
1.132
7.455
4.328
6.719
1.111
3.633
5.777
15.204
n.d
11.135
7.434
6.807
5.613
1.495
4.323
9.921
4.513
6.365
3.716
9.859

1994
8.877
8.917
8.993
11.227
####
18.480
12.061
4.615
12.874
5.855
2.207
5.677
4.232
6.035
8.102
4.122
8.378
4.029
4.106
1.965
1.133
7.487
4.298
6.753
899
3.703
5.860
15.566
n.d
11.459
7.315
6.939
5.656
1.607
4.328
11.082
4.408
6.421
3.659
10.048

1995
8.767
8.805
9.194
10.237
####
17.585
12.856
4.678
12.451
6.022
2.250
5.795
4.221
6.372
8.323
4.157
8.404
4.141
4.172
1.963
1.139
7.431
4.383
6.879
966
3.760
5.920
14.815
n.d
11.504
7.361
7.025
5.831
1.634
4.363
11.436
4.654
6.439
3.582
10.227

1996
8.883
8.922
9.248
10.492
####
18.169
13.452
4.587
12.936
5.940
2.291
5.749
4.186
6.348
8.041
4.114
8.192
4.076
4.159
1.963
1.154
7.434
4.650
7.369
1.001
3.922
5.974
15.699
n.d
11.628
7.242
7.226
5.859
1.726
4.298
12.104
4.612
6.380
3.695
10.458

1997
9.125
9.166
9.357
10.901
####
19.226
14.062
4.556
13.490
6.085
2.341
5.783
4.216
6.587
8.384
4.168
8.362
4.108
4.201
1.988
1.174
7.588
4.767
7.508
1.014
4.130
5.995
16.564
n.d
11.764
7.246
7.387
6.109
1.806
4.167
12.977
4.775
6.147
3.768
10.653

1998
9.115
9.155
9.200
11.137
####
19.555
14.237
4.394
13.939
5.953
2.396
5.675
4.132
6.369
8.199
4.249
8.775
4.125
4.274
1.982
1.180
7.746
4.812
7.498
1.025
4.321
6.057
16.787
n.d
12.069
7.194
7.377
6.414
1.736
4.082
13.119
4.950
6.229
3.801
11.015

1999
8.956
8.991
9.126
11.240
####
18.510
13.858
4.262
13.333
5.587
2.344
5.320
3.691
6.244
7.498
4.294
9.195
4.126
4.293
1.886
1.223
7.821
5.046
7.900
1.035
4.537
6.202
17.603
n.d
12.256
7.327
7.470
6.897
1.788
4.051
13.578
5.028
6.201
3.596
11.648

2000
2001
2002
2003
2004
9.086 8.933 8.702 8.662 8.874
9.120 8.965 8.731 8.690 8.903
9.322
9.334
9.356
9.204
9.430
11.686 11.370 11.159 11.023 11.185
#### 14.835 13.430 14.043 14.652
17.985 16.806 14.680 15.611 16.370
14.187 14.289 14.298 14.494 14.912
4.112
4.079
3.861
3.841
3.822
12.945 12.372 10.774 10.906 11.816
5.592 5.547 5.384 5.259 5.436
2.340
2.305
2.307
2.303
2.319
5.301
5.248
5.211
5.285
5.360
3.664
3.774
3.809
3.797
3.899
6.254
6.090
6.244
6.324
6.415
7.560
7.562
6.695
5.910
6.444
4.282 4.215 4.178 4.196 4.204
9.136
8.971
8.985
9.324
9.442
4.079
4.039
3.999
3.957
3.916
4.295
4.241
4.190
4.130
4.109
1.911
1.893
1.878
1.880
1.883
1.256
1.246
1.212
1.197
1.197
7.840
7.705
7.704
7.888
8.113
5.232 5.275 5.289 5.287 5.292
8.208
8.352
8.366
8.492
8.668
1.036
1.009
982
963
921
4.740
4.757
4.872
4.761
4.630
6.396 6.435 6.400 6.467 6.556
18.054 18.207 17.784 17.674 17.302
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
12.554 12.112 11.873 11.971 12.101
7.888
7.959
7.794
7.649
7.625
7.519
7.126
6.488
6.307
6.188
7.346
6.938
6.699
6.639
6.794
1.715
1.737
1.729
1.715
1.723
4.037
4.051
3.996
3.947
3.960
14.256 14.536 14.625 14.865 15.112
5.120
5.039
4.993
5.000
7.183
6.122
5.637
5.578
5.441
3.840
3.485
3.437
3.387
3.414
3.521
12.453 12.787 12.898 13.335 13.650

Cuadro 66

AL/C: Productividad agrcola /a


(Dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tobago

1980
2.074
2.077
2.042
1.930
4.639
6.627
2.212
2.413
6.374
1.920
658
2.313
1.839
1.236
3.823
1.752
3.070
1.963
1.906
769
1.464
2.169
832
n.d
447
1.847
1.708
n.d
n.d
12.901
n.d
n.d
n.d
2.496
1.077
n.d
n.d
n.d
n.d
1.969

1981
2.176
2.181
2.212
2.023
4.797
6.826
2.263
2.615
6.726
1.959
642
2.377
1.925
1.319
3.657
1.737
3.192
1.754
1.887
781
1.591
2.266
849
n.d
438
1.935
1.630
n.d
n.d
10.699
n.d
n.d
n.d
2.593
1.101
n.d
n.d
n.d
n.d
1.509

1982
2.164
2.170
2.217
1.962
4.886
7.135
2.214
2.591
6.232
1.948
677
2.324
1.925
1.330
3.734
1.667
3.010
1.618
1.788
811
1.619
2.191
853
n.d
416
2.006
1.571
n.d
n.d
10.433
n.d
n.d
n.d
2.557
1.011
n.d
n.d
n.d
n.d
1.675

Fuente : FAO/RLC sobre cifras CEPAL.

a/ PIB Agrcola/ Poblacin Agrcola Econmicamente Activa.


n.d: informacin no disponible.

1983
2.153
2.159
2.223
1.983
4.863
7.171
2.134
2.495
6.363
1.875
554
2.385
1.626
1.164
3.689
1.662
3.098
1.663
1.718
754
1.704
2.265
852
n.d
397
2.053
1.607
n.d
n.d
11.906
n.d
n.d
n.d
2.501
1.084
n.d
n.d
n.d
n.d
1.513

1984
2.209
2.214
2.304
2.020
4.848
7.137
2.290
2.603
5.546
1.945
651
2.426
1.766
1.278
3.684
1.691
3.386
1.718
1.706
808
1.605
2.259
855
n.d
407
2.045
1.711
n.d
n.d
13.023
n.d
n.d
n.d
2.625
1.197
n.d
n.d
n.d
n.d
1.344

1985
2.324
2.330
2.554
2.082
4.852
6.964
2.414
2.683
6.243
2.008
692
2.468
1.908
1.301
3.929
1.656
3.177
1.686
1.674
824
1.528
2.315
830
n.d
405
1.966
1.711
n.d
n.d
12.954
n.d
n.d
n.d
2.667
1.163
n.d
n.d
n.d
n.d
1.500

1986
2.257
2.262
2.381
2.014
4.814
6.919
2.553
2.484
6.086
2.093
658
2.558
2.068
1.358
4.179
1.613
3.295
1.612
1.625
818
1.398
2.210
828
n.d
410
1.959
1.736
n.d
n.d
13.538
n.d
n.d
n.d
2.811
1.150
n.d
n.d
n.d
n.d
1.482

1987
2.431
2.437
2.784
2.032
4.782
6.671
2.749
2.611
6.364
2.184
671
2.733
2.086
1.404
4.278
1.655
3.410
1.629
1.652
886
1.359
2.354
841
n.d
410
2.021
1.750
n.d
n.d
13.363
n.d
n.d
n.d
2.765
1.222
n.d
n.d
n.d
n.d
1.486

1988
2.486
2.494
2.864
1.948
5.178
7.280
3.022
2.880
6.264
2.268
677
2.825
2.214
1.491
4.408
1.653
3.543
1.603
1.690
882
1.230
2.184
837
n.d
417
2.003
1.688
n.d
n.d
12.580
n.d
n.d
n.d
2.572
1.201
n.d
n.d
n.d
n.d
1.444

1989
2.577
2.585
3.015
1.895
4.913
6.569
3.133
3.054
6.446
2.242
668
2.897
2.242
1.399
4.119
1.711
3.781
1.583
1.704
975
1.385
2.217
2.125
6.014
414
2.060
1.897
1.872
n.d
11.454
3.537
4.455
2.395
2.540
1.108
2.265
2.444
3.425
2.915
1.502

1990
2.602
2.609
2.981
1.999
5.199
7.083
3.360
3.086
6.192
2.287
687
3.095
2.348
1.291
3.991
1.749
3.837
1.670
1.735
990
1.398
2.214
1.946
5.501
394
1.894
2.044
2.260
n.d
12.274
3.749
5.354
2.351
2.228
1.276
1.886
2.838
3.761
2.942
1.757

1991
2.634
2.640
3.055
2.036
5.340
7.378
3.423
3.001
6.437
2.352
740
3.195
2.465
1.299
4.113
1.774
4.037
1.651
1.755
1.042
1.340
2.229
1.635
4.220
394
2.003
2.095
2.337
n.d
13.336
3.911
5.325
2.296
2.504
1.294
2.151
2.483
3.077
3.401
1.809

1992
2.695
2.700
3.243
2.008
5.485
7.398
3.810
2.950
7.183
2.340
694
3.228
2.526
1.196
4.220
1.821
4.129
1.766
1.772
1.062
1.378
2.318
1.536
3.816
368
2.148
2.278
2.438
n.d
12.048
4.412
5.423
2.234
3.167
1.446
2.153
2.712
3.849
3.274
1.789

1993
2.715
2.719
3.283
2.061
5.581
7.590
3.904
3.056
6.761
2.381
708
3.276
2.463
1.284
4.379
1.817
4.226
1.702
1.775
1.043
1.396
2.319
1.330
2.976
370
2.186
2.384
2.532
n.d
11.511
4.400
5.446
2.142
3.352
1.590
2.273
2.734
3.816
3.175
1.939

1994
2.829
2.833
3.509
2.058
5.943
8.162
4.177
2.985
7.599
2.470
740
3.355
2.620
1.445
4.366
1.834
4.309
1.641
1.783
1.045
1.544
2.372
1.278
2.856
353
2.172
2.440
2.494
n.d
11.468
4.567
5.244
2.195
3.766
1.700
2.196
1.845
2.871
2.976
1.955

1995
2.946
2.951
3.704
2.090
6.278
8.633
4.443
3.167
8.015
2.542
735
3.477
2.699
1.536
4.378
1.904
4.581
1.697
1.809
1.114
1.674
2.448
1.325
3.002
350
2.313
2.512
2.299
n.d
13.057
4.352
4.815
2.363
4.084
1.749
2.074
2.623
3.012
2.858
1.945

1996
3.034
3.039
3.876
2.164
6.297
8.545
4.549
3.154
8.767
2.569
768
3.433
2.889
1.586
4.507
1.932
4.621
1.700
1.819
1.139
1.832
2.476
1.487
3.565
350
2.556
2.632
2.253
n.d
15.364
4.661
5.078
2.179
4.292
1.818
2.851
2.519
3.036
2.713
2.064

1997
3.058
3.065
3.903
2.164
6.338
8.596
4.690
3.262
8.236
2.634
787
3.456
3.160
1.645
4.660
1.952
4.660
1.689
1.836
1.193
1.821
2.558
1.517
3.689
341
2.678
2.501
2.361
n.d
15.266
4.758
5.046
2.159
4.466
1.580
3.442
2.133
2.492
2.562
2.038

1998
3.115
3.123
4.016
2.227
6.705
9.360
4.784
3.212
8.706
2.608
738
3.459
3.052
1.636
4.739
1.990
5.027
1.662
1.868
1.161
1.815
2.728
1.402
3.204
337
2.746
2.390
2.459
n.d
13.229
4.865
4.903
2.133
4.168
1.563
3.040
2.310
2.570
2.396
1.691

1999
3.277
3.285
4.423
2.259
6.779
9.610
4.812
3.257
8.050
2.683
742
3.462
3.316
1.829
4.689
2.021
5.239
1.773
1.869
1.057
1.937
2.788
1.521
3.621
324
3.025
2.541
2.539
n.d
16.894
5.163
4.798
2.347
4.830
1.590
2.765
2.224
2.117
2.457
1.937

2000
3.350
3.360
4.594
2.269
6.733
9.461
5.119
3.062
7.807
2.761
748
3.601
3.301
1.915
4.857
2.071
5.258
1.702
1.882
1.173
2.186
3.070
1.615
3.997
310
3.241
2.463
2.621
n.d
17.524
5.739
4.746
2.297
4.472
1.427
2.530
2.370
2.158
2.474
2.049

2001
3.492
3.503
4.963
2.414
6.896
9.567
5.492
3.323
7.250
2.766
760
3.636
3.316
1.870
5.041
2.067
5.315
1.646
1.862
1.159
2.232
3.280
1.598
3.773
309
3.568
2.426
2.645
n.d
16.350
5.491
4.802
2.231
4.631
1.500
2.811
2.189
1.670
n.d
1.905

2002
3.601
3.612
5.347
2.429
6.880
9.353
5.796
3.235
7.659
2.809
749
3.667
3.550
1.934
5.018
2.066
5.180
1.640
1.855
1.210
2.264
3.365
1.529
3.471
295
3.723
2.464
2.672
n.d
18.581
5.367
4.773
2.950
5.006
1.380
4.138
2.673
1.553
n.d
1.953

2003
3.766
3.778
5.737
2.533
7.251
9.988
5.837
3.398
8.805
2.846
778
3.769
3.614
1.949
4.968
2.114
5.569
1.621
1.873
1.227
2.341
3.537
1.533
3.624
293
3.682
2.551
2.725
n.d
22.598
6.783
4.616
2.879
4.890
1.462
3.613
2.615
1.385
n.d
1.658

Cuadro 67

AL/C: Productividad AGR / Productividad total


(Porcentaje)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tobago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras CEPAL.
n.d: informacin no disponible.

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
33,6 34,6 35,8 37,0 37,2 38,5 37,6 38,3 39,4 40,2 41,0 40,7 41,8 41,5 41,4 43,4 43,9 42,5 42,5 43,6
43,5 44,7
46,7
48,1
32,8 34,5 36,0 37,3 37,8 39,6 39,0 39,7 41,7 43,6 44,3 44,1 44,8 44,4 45,6 47,9 49,0 48,1 48,4 50,8
51,3 53,0
55,9
58,2
19,7 23,0
23,7
25,3
25,7
27,4
24,6
28,7
30,4
32,0
34,2 35,4
38,5
38,0
39,0
40,3
41,9
41,7
43,7
48,5
49,3
53,2
57,2
62,3
14,9 14,9
15,1
16,5
16,7
17,4
18,1
18,5
18,1
17,6
18,2 18,3
17,9
18,6
18,3
20,4
20,6
19,9
20,0
20,1
19,4
21,2
21,8
23,0
38,3 40,8 44,1 45,3 43,7 47,2 44,6 44,2 47,1 47,1 49,1 48,1 47,5 46,0 47,7 51,0 50,9 48,3 50,0 51,5
51,7 53,9
59,7
62,5
34,8 38,7
42,3
41,5
41,2
43,7
41,0
39,0
44,1
43,0
47,9 46,1
43,0
42,5
44,2
49,1
47,0
44,7
47,9
51,9
52,6
56,9
63,7
64,0
22,1 21,9
25,4
25,8
26,9
28,5
29,4
30,8
32,5
31,8
33,9 32,9
33,9
33,2
34,6
34,6
33,8
33,4
33,6
34,7
36,1
38,4
40,5
40,3
52,3 53,8
55,2
56,3
58,5
59,7
57,1
59,3
63,3
65,4
66,0 64,7
64,5
66,2
64,7
67,7
68,8
71,6
73,1
76,4
74,5
81,5
83,8
88,5
51,8 54,4
56,8
62,6
56,1
63,2
57,8
57,1
57,1
59,0
57,5 58,2
60,6
55,6
59,0
64,4
67,8
61,1
62,5
60,4
60,3
58,6
71,1
80,7
29,5 30,3 31,7 32,5 34,6 36,9 37,9 39,1 41,4 43,8 44,9 45,3 45,3 46,5 47,7 47,6 49,5 50,2 50,9 55,9
57,4 58,5
61,5
63,8
24,3 24,1
27,3
24,0
29,1
32,0
32,1
32,7
33,0
32,3
32,8 34,4
32,6
32,7
33,5
32,7
33,5
33,6
30,8
31,6
32,0
33,0
32,5
33,8
40,4 42,3
42,5
44,6
45,5
46,4
46,9
49,5
51,1
52,8
56,9 59,3
59,5
59,4
59,1
60,0
59,7
59,8
60,9
65,1
67,9
69,3
70,4
71,3
36,8 38,3
39,3
35,3
38,5
41,5
45,3
49,7
50,3
52,6
56,1 58,0
59,7
58,8
61,9
63,9
69,0
75,0
73,9
89,8
90,1
87,9
93,2
95,2
14,1 14,9
15,5
16,1
17,4
17,9
17,7
17,5
21,0
23,0
23,1 23,3
22,2
23,3
23,9
24,1
25,0
25,0
25,7
29,3
30,6
30,7
31,0
30,8
34,0 34,4
36,9
38,9
41,6
45,9
47,5
48,6
49,1
51,7
49,1 47,4
46,9
50,4
53,9
52,6
56,0
55,6
57,8
62,5
64,2
66,7
74,9
84,1
36,2 38,1 38,7 40,2 41,5 41,2 40,5 41,7 44,2 46,6 46,9 47,4 47,1 46,2 46,8 48,9 50,4 50,2 50,8 51,4
53,5 55,1
55,5
57,0
33,3 36,8
38,9
40,6
42,8
41,4
42,4
43,6
45,6
48,1
48,9 52,5
51,2
50,8
51,4
54,5
56,4
55,7
57,3
57,0
57,6
59,2
57,7
59,7
40,6 41,4
41,5
42,6
43,9
44,1
43,2
43,5
43,3
43,8
45,3 44,9
46,2
43,3
40,7
41,0
41,7
41,1
40,3
43,0
41,7
40,8
41,0
41,0
40,8 41,0
41,3
41,9
42,6
43,2
42,8
43,1
43,4
43,3
43,9 44,1
43,8
43,6
43,4
43,4
43,7
43,7
43,7
43,5
43,8
43,9
44,3
45,4
34,4 35,3
38,4
37,3
39,9
41,0
41,1
44,0
43,2
47,2
49,6 52,7
52,7
50,2
53,2
56,7
58,0
60,0
58,6
56,0
61,4
61,2
64,4
65,3
72,1 77,2
82,3
86,0
85,3
87,5
83,3
83,9
90,0 106,1 110,5 110,2 116,6 123,3 136,3 146,9 158,8 155,2 153,8 158,4 174,1 179,1 186,7 195,6
26,1 27,1
25,8
27,5
28,4
28,7
27,3
29,3
34,0
35,6
34,0 32,3
31,9
31,1
31,7
32,9
33,3
33,7
35,2
35,6
39,2
42,6
43,7
44,8
55,7 57,7 58,2 56,2 59,6 62,6 65,7 62,3 58,8 53,1 51,0 49,6 56,7 58,4 61,4 64,1 66,8 67,1 60,0 65,1
62,8 61,7
61,7
62,0
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
51,4
49,7 44,1
47,0
44,3
42,3
43,6
48,4
49,1
42,7
45,8
48,7
45,2
41,5
42,7
27,8 28,4
28,3
27,2
28,1
28,3
29,1
29,8
30,5
30,3
29,1 29,7
29,9
33,3
39,3
36,2
34,9
33,6
32,9
31,3
29,9
30,7
30,0
30,4
67,9 70,0
70,3
67,6
72,2
76,7
80,5
74,3
69,2
66,8
63,5 72,6
87,4
92,3 101,7 108,6 109,4 108,1
96,5 106,5
94,3
97,4 102,7 102,7
35,9 35,1 35,3 36,1 35,9 36,1 34,5 35,0 34,5 35,1 36,1 35,7 37,2 37,3 35,0 36,7 36,4 34,1 33,6 33,3
32,7 32,5
33,4
33,8
12,6 12,2
11,2
11,7
12,1
10,8
9,8
10,0
9,1
7,9
8,8
9,0
10,0
10,5
10,9
11,8
11,6
9,5
9,3
9,0
7,9
8,2
7,8
8,3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
25,6
29,5 25,3
34,4
34,3
25,1
26,2
26,1
21,2
21,3
17,3
17,2
13,8
13,1
11,6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
38,3
41,2 36,1
37,4
36,8
25,2
35,6
34,8
29,4
32,1
30,3
30,0
27,5
34,3
34,2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
46,7
44,5 50,4
47,4
46,6
42,9
40,7
37,6
34,7
32,5
32,9
32,9
0,0
0,0
0,0
52,1 39,5
43,8
38,9
32,9
35,6
32,2
29,6
28,9
28,4
31,6 32,2
31,5
34,5
34,6
33,4
35,2
33,4
26,4
28,1
27,9
27,5
29,2
25,0
123,5 132,1 150,2 168,3 170,2 177,8 172,9 180,9 190,2 208,1 220,8 207,4 197,3 181,7 176,1 180,3 175,9 169,4 179,4 183,2 195,4 201,0 208,2 219,6
54,2 56,8
57,8
58,1
58,0
65,3
62,6
63,8
64,5
63,6
61,2 62,4
62,9
62,9
65,5
67,6
70,7
73,5
76,5
81,1
83,2
86,5
90,4
95,7
84,4 88,1
84,5
85,1
78,1
74,1
69,5
64,3
63,7
56,8
58,3 58,4
58,2
56,3
53,6
54,9
52,0
48,8
51,1
49,9
47,2
47,4
47,0
48,8
65,2 60,4
56,6
53,4
52,8
50,8
46,2
45,7
42,2
41,8
41,1 41,0
40,3
40,3
41,6
40,9
41,9
40,9
40,2
40,2
40,4
41,0
41,4
42,3
43,8 43,8
43,7
41,4
41,4
41,2
38,5
40,4
39,1
36,5
35,1 37,7
35,6
37,4
38,5
39,5
40,3
42,8
41,9
43,3
45,1
49,1
50,4
52,3
16,0 15,6
16,8
18,1
19,2
18,8
19,2
21,4
20,3
50,6
48,1 39,9
39,1
35,8
34,9
37,0
40,2
40,3
36,9
42,3
46,3
46,5
45,2
44,9
11,7 11,2
10,8
12,4
13,7
14,3
15,1
16,1
16,1
18,3
19,6 19,9
22,3
24,2
24,3
24,6
25,2
23,5
21,7
21,8
19,8
19,0
19,1
19,1

Cuadro 68

Valor de la produccin bruta agropecuaria


(Millones de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980
94.586
93.725
34.997
34.997
14.565
14.565
21.961
16.800
2.489
1.172
1.500
13.383
977
5.902
1.810
2.144
2.550
4.397
752
730
1.223
713
528
452
4.422
2.596
622
1.203
861
5
11
47
49
14
15
181
305
9
13
23
87
103

1981
99.339
98.473
36.266
36.266
15.460
15.460
23.688
18.017
2.664
1.275
1.731
13.922
986
6.136
1.827
2.378
2.595
4.459
774
658
1.216
750
594
469
4.678
2.832
624
1.222
866
5
14
41
49
17
16
188
303
9
14
23
94
93

1982
100.193
99.342
36.726
36.726
15.168
15.168
24.427
18.737
2.639
1.309
1.742
13.824
999
5.891
1.815
2.463
2.655
4.350
721
622
1.199
717
604
486
4.848
2.925
649
1.274
851
4
13
39
52
18
14
187
287
9
14
24
98
92

1983
99.719
98.892
36.786
36.786
15.826
15.826
23.867
18.168
2.492
1.372
1.835
13.218
830
5.786
1.610
2.253
2.739
4.324
771
620
1.155
682
608
488
4.870
2.849
692
1.329
827
4
12
36
48
18
14
166
306
8
15
25
91
84

1984
103.638
102.755
38.835
38.835
15.967
15.967
24.456
18.818
2.621
1.498
1.518
13.941
968
5.995
1.811
2.462
2.705
4.448
810
653
1.190
668
636
492
5.109
3.088
699
1.322
883
4
13
38
50
19
15
173
338
8
18
27
101
80

1985
108.571
107.710
42.561
42.561
16.654
16.654
24.684
18.808
2.633
1.667
1.576
14.433
1.084
5.914
2.005
2.530
2.900
4.439
829
650
1.208
685
568
499
4.940
2.940
726
1.274
860
5
13
36
49
20
14
168
312
7
20
30
104
82

1986
108.126
107.238
41.043
41.043
17.021
17.021
24.968
19.144
2.761
1.464
1.600
14.862
1.069
6.148
2.026
2.623
2.995
4.383
849
622
1.222
678
532
480
4.960
2.968
720
1.272
888
5
12
40
51
24
14
175
318
7
20
36
101
84

1987
112.209
111.319
44.889
44.889
17.266
17.266
24.370
18.353
2.888
1.578
1.551
15.277
1.110
6.245
2.113
2.828
2.981
4.484
879
598
1.236
744
498
529
5.034
2.993
718
1.323
889
5
13
37
58
26
15
163
332
7
17
32
97
85

1988
115.746
114.854
46.356
46.356
16.823
16.823
25.646
18.986
3.073
1.878
1.709
16.254
1.168
6.557
2.281
3.018
3.229
4.566
911
612
1.299
766
474
503
5.210
3.127
747
1.335
893
5
14
38
55
29
14
157
326
7
23
39
98
88

1989
116.589
115.736
48.203
48.203
16.082
16.082
24.739
17.543
3.301
2.053
1.842
16.481
1.200
6.936
2.312
2.924
3.109
4.890
1.034
627
1.418
791
495
526
5.340
3.250
695
1.395
853
5
15
38
56
26
13
151
304
7
21
36
99
82

1990
118.444
117.574
46.016
46.016
17.256
17.256
27.050
19.749
3.485
2.098
1.718
16.821
1.287
7.397
2.443
2.665
3.028
5.153
1.105
658
1.506
838
506
540
5.277
3.223
712
1.342
870
5
14
39
65
25
14
132
331
5
22
39
89
89

1991
122.124
121.227
48.845
48.845
17.551
17.551
27.280
20.005
3.574
2.004
1.697
17.298
1.332
7.559
2.544
2.767
3.096
5.216
1.161
688
1.505
835
512
515
5.037
2.980
701
1.356
898
5
13
38
64
25
13
158
339
6
19
34
98
86

1992
125.479
124.512
51.779
51.779
17.705
17.705
27.751
20.209
3.737
1.987
1.819
17.170
1.268
7.404
2.719
2.595
3.184
5.416
1.204
751
1.556
853
528
525
4.690
2.581
746
1.364
966
5
13
34
78
24
13
173
369
7
22
38
103
86

1993
126.184
125.198
52.012
52.012
18.357
18.357
27.829
20.055
3.935
2.051
1.788
17.623
1.347
7.349
2.819
2.807
3.300
5.424
1.214
706
1.565
878
528
533
3.953
1.914
660
1.379
987
5
13
32
88
25
14
186
381
6
20
38
94
85

1994
132.924
131.929
55.581
55.581
18.923
18.923
29.606
21.474
4.190
1.971
1.971
18.339
1.442
7.393
3.100
3.170
3.234
5.586
1.270
673
1.594
959
539
551
3.894
1.920
634
1.339
995
5
13
33
77
22
14
201
400
6
15
32
89
88

1995
139.512
138.456
58.632
58.632
20.042
20.042
31.087
22.455
4.423
2.215
1.992
19.152
1.586
7.888
3.068
3.411
3.199
5.794
1.345
681
1.695
952
570
551
3.750
1.808
645
1.297
1.056
5
17
34
86
20
14
232
409
6
18
36
94
85

1996
141.483
140.386
57.815
57.815
20.271
20.271
32.059
23.217
4.527
2.123
2.192
20.016
1.654
7.917
3.331
3.734
3.381
6.053
1.399
701
1.748
1.056
586
563
4.173
2.094
715
1.363
1.097
5
19
39
96
23
13
239
431
6
17
34
87
87

1997
145.590
144.526
59.941
59.941
20.648
20.648
32.798
23.730
4.546
2.195
2.327
20.815
1.720
8.023
3.517
3.970
3.585
6.180
1.414
734
1.836
1.051
598
548
4.143
2.025
731
1.387
1.065
5
18
37
100
23
13
242
403
8
15
31
84
85

1998
148.285
147.288
60.648
60.648
21.415
21.415
34.738
25.473
4.651
2.287
2.327
20.111
1.746
7.866
2.947
3.942
3.610
6.353
1.486
720
1.905
1.050
639
554
4.022
1.918
713
1.392
997
5
23
35
96
21
13
212
394
7
16
27
74
75

1999
156.045
154.995
65.338
65.338
21.975
21.975
35.743
26.452
4.548
2.381
2.362
21.210
1.778
7.884
3.346
4.451
3.750
6.437
1.553
775
1.924
954
667
564
4.293
2.220
792
1.281
1.050
5
23
36
104
21
13
229
416
6
14
29
75
79

2000
159.595
158.550
67.264
67.264
22.306
22.306
35.450
26.231
4.697
2.294
2.228
22.107
1.956
8.067
3.372
4.732
3.981
6.643
1.574
754
1.976
1.021
750
568
4.779
2.549
903
1.326
1.045
5
17
37
117
21
13
239
395
6
14
29
70
82

2001
166.319
165.262
71.311
71.311
23.489
23.489
35.796
26.336
5.027
2.516
1.918
22.624
1.917
8.116
3.596
4.769
4.226
7.174
2.073
736
2.004
1.052
751
559
4.867
2.522
928
1.417
1.057
5
18
35
121
20
12
229
418
6
14
29
76
74

2002
170.791
169.759
75.624
75.624
23.241
23.241
35.847
26.298
5.009
2.479
2.061
22.957
2.045
8.151
3.544
5.052
4.165
7.205
1.996
725
2.020
1.113
783
568
4.884
2.607
807
1.469
1.032
5
18
33
112
20
13
219
414
6
14
29
66
84

2003
178.896
177.841
80.995
80.995
23.847
23.847
37.678
27.658
5.047
2.749
2.224
23.111
2.166
8.270
3.658
5.161
3.857
7.188
1.945
721
2.010
1.093
838
581
5.021
2.602
965
1.454
1.055
5
19
33
115
20
13
232
413
6
15
33
78
73

Cuadro 69

Indice de valor de la produccin bruta agropecuaria


(1993=100)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

75
75
67
67
79
79
79
84
63
57
84
76
73
80
64
76
77
81
62
103
78
81
100
85
112
136
94
87
87
88
87
146
55
56
106
97
80
148
68
60
93
121

79
79
70
70
84
84
85
90
68
62
97
79
73
84
65
85
79
82
64
93
78
85
112
88
118
148
95
89
88
88
104
130
56
69
115
101
79
144
71
59
100
111

79
79
71
71
83
83
88
93
67
64
97
78
74
80
64
88
80
80
59
88
77
82
115
91
123
153
98
92
86
85
98
123
59
73
102
100
75
147
72
61
104
109

79
79
71
71
86
86
86
91
63
67
103
75
62
79
57
80
83
80
63
88
74
78
115
92
123
149
105
96
84
84
94
113
55
73
97
89
80
123
75
66
97
99

82
82
75
75
87
87
88
94
67
73
85
79
72
82
64
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82
82
67
92
76
76
120
92
129
161
106
96
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118
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75
106
93
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95

86
86
82
82
91
91
89
94
67
81
88
82
80
80
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90
88
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78
108
94
125
154
110
92
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98
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113
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103
78
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97

86
86
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93
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70
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90
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155
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92
90
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95
125
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101
94
84
116
104
93
107
100

89
89
86
86
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101
90
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99
127
156
109
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90
100
102
117
66
105
110
88
87
116
87
82
104
101

92
92
89
89
92
92
92
95
78
92
96
92
87
89
81
108
98
84
75
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83
87
90
94
132
163
113
97
90
103
104
118
63
119
97
84
85
119
117
102
104
104

92
92
93
93
88
88
89
87
84
100
103
94
89
94
82
104
94
90
85
89
91
90
94
99
135
170
105
101
86
89
111
120
64
106
95
81
80
112
104
94
106
97

94
94
88
88
94
94
97
98
89
102
96
95
96
101
87
95
92
95
91
93
96
95
96
101
134
168
108
97
88
95
109
123
75
103
98
71
87
84
111
101
95
105

97
97
94
94
96
96
98
100
91
98
95
98
99
103
90
99
94
96
96
97
96
95
97
97
127
156
106
98
91
98
99
120
73
100
95
85
89
94
98
88
105
102

99
99
100
100
96
96
100
101
95
97
102
97
94
101
96
92
96
100
99
106
99
97
100
98
119
135
113
99
98
100
100
106
89
98
95
93
97
121
112
99
110
102

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

105
105
107
107
103
103
106
107
107
96
110
104
107
101
110
113
98
103
105
95
102
109
102
103
99
100
96
97
101
100
97
104
88
90
102
108
105
89
76
83
95
104

111
111
113
113
109
109
112
112
112
108
111
109
118
107
109
121
97
107
111
96
108
108
108
103
95
94
98
94
107
97
127
107
99
80
96
125
107
89
93
94
101
101

112
112
111
111
110
110
115
116
115
103
123
114
123
108
118
133
102
112
115
99
112
120
111
106
106
109
108
99
111
94
146
122
110
94
95
128
113
97
88
89
93
103

115
115
115
115
112
112
118
118
116
107
130
118
128
109
125
141
109
114
116
104
117
120
113
103
105
106
111
101
108
95
137
117
114
93
94
130
106
131
78
80
90
100

118
118
117
117
117
117
125
127
118
112
130
114
130
107
105
140
109
117
122
102
122
120
121
104
102
100
108
101
101
94
172
108
110
85
90
114
103
110
82
69
79
89

124
124
126
126
120
120
128
132
116
116
132
120
132
107
119
159
114
119
128
110
123
109
126
106
109
116
120
93
106
95
176
114
119
86
93
123
109
93
69
75
80
94

126
127
129
129
122
122
127
131
119
112
125
125
145
110
120
169
121
122
130
107
126
116
142
106
121
133
137
96
106
96
131
116
134
86
93
128
103
92
71
77
75
97

132
132
137
137
128
128
129
131
128
123
107
128
142
110
128
170
128
132
171
104
128
120
142
105
123
132
141
103
107
98
136
108
138
82
85
123
110
91
72
76
81
88

135
136
145
145
127
127
129
131
127
121
115
130
152
111
126
180
126
133
164
103
129
127
148
106
124
136
122
107
105
99
135
103
128
83
90
117
109
91
73
77
70
99

142
142
156
156
130
130
135
138
128
134
124
131
161
113
130
184
117
133
160
102
128
124
159
109
127
136
146
105
107
101
148
103
131
83
90
124
108
92
76
87
83
87

Cuadro 70

Tasa de crecimiento de la produccin bruta agropecuaria


(Porcentaje)
Pas

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

5,0
5,1
3,6
3,6
6,1
6,1
7,9
7,2
7,0
8,8
15,4
4,0
1,0
4,0
0,9
10,9
1,7
1,4
2,9
-9,8
-0,6
5,1
12,5
3,7
5,8
9,1
0,3
1,5
0,6
-0,2
19,1
-10,9
0,6
23,0
8,0
3,8
-0,6
-2,7
4,1
-1,0
8,3
-8,9

0,9
0,9
1,3
1,3
-1,9
-1,9
3,1
4,0
-0,9
2,6
0,6
-0,7
1,3
-4,0
-0,7
3,6
2,3
-2,4
-6,9
-5,4
-1,4
-4,3
1,8
3,7
3,6
3,3
4,0
4,3
-1,8
-3,2
-6,0
-5,6
6,2
5,4
-11,1
-0,6
-5,3
2,1
1,4
3,4
4,1
-1,8

-0,5
-0,5
0,2
0,2
4,3
4,3
-2,3
-3,0
-5,6
4,8
5,4
-4,4
-17,0
-1,8
-11,3
-8,5
3,2
-0,6
6,9
-0,4
-3,6
-4,9
0,6
0,5
0,5
-2,6
6,6
4,3
-2,7
-1,4
-3,6
-8,1
-6,7
-0,2
-5,5
-11,1
6,7
-16,5
4,9
7,1
-7,0
-8,5

3,9
3,9
5,6
5,6
0,9
0,9
2,5
3,6
5,2
9,2
-17,3
5,5
16,6
3,6
12,5
9,3
-1,3
2,9
5,1
5,3
2,9
-2,1
4,5
0,8
4,9
8,4
1,0
-0,5
6,7
-3,3
5,2
4,7
2,5
3,4
9,9
4,1
10,4
4,4
18,6
8,5
10,8
-4,7

4,8
4,8
9,6
9,6
4,3
4,3
0,9
-0,1
0,4
11,2
3,8
3,5
12,0
-1,4
10,7
2,8
7,2
-0,2
2,4
-0,4
1,6
2,7
-10,7
1,3
-3,3
-4,8
3,9
-3,6
-2,5
20,5
0,0
-4,3
-1,4
6,6
-8,8
-3,0
-7,5
-8,1
15,2
10,0
2,9
2,8

-0,4
-0,4
-3,6
-3,6
2,2
2,2
1,2
1,8
4,9
-12,2
1,5
3,0
-1,4
4,0
1,1
3,7
3,3
-1,3
2,5
-4,3
1,2
-1,1
-6,3
-3,9
0,4
1,0
-0,9
-0,1
3,2
0,6
-4,0
10,5
4,3
19,0
4,8
4,2
2,1
-1,6
0,7
18,0
-3,0
2,6

3,8
3,8
9,4
9,4
1,4
1,4
-2,4
-4,1
4,6
7,8
-3,0
2,8
3,8
1,6
4,3
7,8
-0,5
2,3
3,5
-3,9
1,2
9,8
-6,5
10,2
1,5
0,8
-0,2
4,0
0,1
1,9
7,4
-6,1
13,9
9,5
8,4
-6,6
4,4
0,1
-16,6
-11,1
-3,5
0,8

3,2
3,2
3,3
3,3
-2,6
-2,6
5,2
3,4
6,4
19,0
10,2
6,4
5,3
5,0
8,0
6,7
8,3
1,8
3,6
2,4
5,1
3,0
-4,7
-4,8
3,5
4,5
4,1
0,9
0,4
2,5
1,7
0,9
-4,7
13,3
-11,9
-4,0
-1,9
2,9
34,6
23,6
0,9
3,2

0,7
0,8
4,0
4,0
-4,4
-4,4
-3,5
-7,6
7,4
9,3
7,8
1,4
2,7
5,8
1,3
-3,1
-3,7
7,1
13,5
2,4
9,1
3,3
4,3
4,4
2,5
3,9
-7,0
4,5
-4,5
-13,1
6,4
1,4
1,1
-10,2
-1,5
-4,0
-6,6
-6,6
-10,6
-7,9
1,7
-6,7

1,6
1,6
-4,5
-4,5
7,3
7,3
9,3
12,6
5,6
2,2
-6,7
2,1
7,2
6,7
5,7
-8,9
-2,6
5,4
6,9
5,0
6,2
5,9
2,3
2,7
-1,2
-0,8
2,4
-3,8
2,0
6,2
-1,4
2,5
16,6
-3,4
2,9
-12,0
8,8
-24,7
6,1
7,8
-10,7
8,8

3,1
3,1
6,1
6,1
1,7
1,7
0,9
1,3
2,6
-4,5
-1,3
2,8
3,5
2,2
4,1
3,8
2,2
1,2
5,0
4,5
-0,1
-0,3
1,2
-4,5
-4,5
-7,5
-1,6
1,1
3,1
3,9
-9,3
-2,4
-2,7
-2,7
-3,0
18,9
2,4
11,9
-11,2
-13,4
10,5
-3,7

2,7
2,7
6,0
6,0
0,9
0,9
1,7
1,0
4,6
-0,9
7,2
-0,7
-4,8
-2,1
6,9
-6,2
2,8
3,8
3,7
9,2
3,4
2,1
3,2
1,8
-6,9
-13,4
6,4
0,6
7,7
1,5
0,9
-11,5
22,7
-2,3
-0,2
9,8
8,8
28,3
13,9
13,1
5,0
0,5

0,6
0,6
0,4
0,4
3,7
3,7
0,3
-0,8
5,3
3,2
-1,7
2,6
6,3
-0,7
3,7
8,2
3,7
0,2
0,9
-6,0
0,6
3,0
-0,1
1,7
-15,7
-25,8
-11,5
1,1
2,1
0,2
0,3
-5,9
12,2
2,3
5,2
7,7
3,4
-17,1
-10,6
1,0
-9,1
-2,0

5,3
5,4
6,9
6,9
3,1
3,1
6,4
7,1
6,5
-3,9
10,2
4,1
7,0
0,6
10,0
12,9
-2,0
3,0
4,6
-4,7
1,8
9,3
2,2
3,2
-1,5
0,3
-3,9
-2,9
0,8
0,3
-3,3
3,6
-12,0
-10,4
2,3
7,6
4,9
-11,2
-24,4
-16,6
-4,6
4,3

5,0
4,9
5,5
5,5
5,9
5,9
5,0
4,6
5,6
12,4
1,1
4,4
10,0
6,7
-1,0
7,6
-1,1
3,7
5,9
1,1
6,4
-0,8
5,8
0,1
-3,7
-5,8
1,7
-3,1
6,1
-3,6
30,9
3,2
12,0
-11,0
-5,8
15,9
2,1
0,3
23,0
12,1
5,5
-3,1

1,4
1,4
-1,4
-1,4
1,1
1,1
3,1
3,4
2,3
-4,2
10,0
4,5
4,3
0,4
8,5
9,5
5,7
4,5
4,1
3,0
3,1
11,0
2,7
2,2
11,3
15,8
10,9
5,1
3,9
-2,4
15,7
14,5
11,3
18,1
-1,7
3,0
5,5
9,1
-5,0
-5,3
-8,1
1,5

2,9
2,9
3,7
3,7
1,9
1,9
2,3
2,2
0,4
3,4
6,2
4,0
4,0
1,3
5,6
6,3
6,0
2,1
1,1
4,8
5,0
-0,5
2,1
-2,8
-0,7
-3,3
2,2
1,8
-2,9
0,2
-6,6
-4,6
4,3
-0,9
-0,9
0,9
-6,4
35,3
-11,9
-9,7
-2,8
-2,3

1,9
1,9
1,2
1,2
3,7
3,7
5,9
7,3
2,3
4,2
0,0
-3,4
1,5
-2,0
-16,2
-0,7
0,7
2,8
5,1
-1,9
3,8
-0,1
6,8
1,1
-2,9
-5,3
-2,5
0,3
-6,4
-0,5
25,3
-7,3
-3,9
-8,6
-4,0
-12,4
-2,4
-16,4
4,8
-13,3
-11,6
-11,1

5,2
5,2
7,7
7,7
2,6
2,6
2,9
3,8
-2,2
4,1
1,5
5,5
1,8
0,2
13,6
12,9
3,9
1,3
4,5
7,6
1,0
-9,1
4,5
1,8
6,7
15,7
11,1
-7,9
5,3
0,5
2,4
5,2
8,2
0,7
3,5
8,0
5,6
-15,3
-16,0
7,5
0,7
5,1

2,3
2,3
2,9
2,9
1,5
1,5
-0,8
-0,8
3,3
-3,6
-5,7
4,2
10,0
2,3
0,8
6,3
6,2
3,2
1,4
-2,7
2,7
7,0
12,4
0,7
11,3
14,8
14,1
3,5
-0,4
1,3
-25,7
2,0
12,3
0,3
-0,1
4,4
-5,1
-1,5
3,7
2,7
-6,7
3,7

4,2
4,2
6,0
6,0
5,3
5,3
1,0
0,4
7,0
9,7
-13,9
2,3
-2,0
0,6
6,7
0,8
6,1
8,0
31,7
-2,4
1,4
3,0
0,1
-1,5
1,8
-1,0
2,7
6,8
1,1
2,3
4,0
-6,8
2,9
-4,6
-8,2
-3,9
5,9
-1,1
1,1
-0,3
8,9
-9,9

2,7
2,7
6,0
6,0
-1,1
-1,1
0,1
-0,1
-0,4
-1,5
7,5
1,5
6,6
0,4
-1,4
5,9
-1,4
0,4
-3,7
-1,6
0,8
5,8
4,3
1,6
0,3
3,4
-13,0
3,7
-2,4
1,3
-0,7
-5,3
-7,1
0,6
5,4
-4,7
-0,9
0,6
1,7
0,3
-14,0
13,1

4,7
4,8
7,1
7,1
2,6
2,6
5,1
5,2
0,8
10,9
7,9
0,7
5,9
1,5
3,2
2,2
-7,4
-0,2
-2,6
-0,5
-0,5
-1,8
7,1
2,4
2,8
-0,2
19,6
-1,1
2,3
1,8
10,1
0,1
2,5
0,5
0,0
5,9
-0,2
0,5
4,3
13,7
18,8
-12,7

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

Cuadro 71

Participacin de cada pas en la produccin agropecuaria de Amrica Latina y el Caribe


(Porcentaje)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980
100
99,09
37,00
37,00
15,40
15,40
23,22
17,76
2,63
1,24
1,59
14,15
1,03
6,24
1,91
2,27
2,70
4,65
0,80
0,77
1,29
0,75
0,56
0,48
4,67
2,74
0,66
1,27
0,91
0,00
0,01
0,05
0,05
0,01
0,02
0,19
0,32
0,01
0,01
0,02
0,09
0,11

1981
100
99,13
36,51
36,51
15,56
15,56
23,85
18,14
2,68
1,28
1,74
14,01
0,99
6,18
1,84
2,39
2,61
4,49
0,78
0,66
1,22
0,75
0,60
0,47
4,71
2,85
0,63
1,23
0,87
0,00
0,01
0,04
0,05
0,02
0,02
0,19
0,30
0,01
0,01
0,02
0,09
0,09

1982
100
99,15
36,66
36,66
15,14
15,14
24,38
18,70
2,63
1,31
1,74
13,80
1,00
5,88
1,81
2,46
2,65
4,34
0,72
0,62
1,20
0,72
0,60
0,49
4,84
2,92
0,65
1,27
0,85
0,00
0,01
0,04
0,05
0,02
0,01
0,19
0,29
0,01
0,01
0,02
0,10
0,09

1983
100
99,17
36,89
36,89
15,87
15,87
23,93
18,22
2,50
1,38
1,84
13,26
0,83
5,80
1,61
2,26
2,75
4,34
0,77
0,62
1,16
0,68
0,61
0,49
4,88
2,86
0,69
1,33
0,83
0,00
0,01
0,04
0,05
0,02
0,01
0,17
0,31
0,01
0,01
0,03
0,09
0,08

1984
100
99,15
37,47
37,47
15,41
15,41
23,60
18,16
2,53
1,45
1,46
13,45
0,93
5,78
1,75
2,38
2,61
4,29
0,78
0,63
1,15
0,64
0,61
0,48
4,93
2,98
0,67
1,28
0,85
0,00
0,01
0,04
0,05
0,02
0,01
0,17
0,33
0,01
0,02
0,03
0,10
0,08

1985
100
99,21
39,20
39,20
15,34
15,34
22,74
17,32
2,43
1,54
1,45
13,29
1,00
5,45
1,85
2,33
2,67
4,09
0,76
0,60
1,11
0,63
0,52
0,46
4,55
2,71
0,67
1,17
0,79
0,00
0,01
0,03
0,05
0,02
0,01
0,15
0,29
0,01
0,02
0,03
0,10
0,08

1986
100
99,18
37,96
37,96
15,74
15,74
23,09
17,71
2,55
1,35
1,48
13,74
0,99
5,69
1,87
2,43
2,77
4,05
0,79
0,58
1,13
0,63
0,49
0,44
4,59
2,75
0,67
1,18
0,82
0,00
0,01
0,04
0,05
0,02
0,01
0,16
0,29
0,01
0,02
0,03
0,09
0,08

1987
100
99,21
40,00
40,00
15,39
15,39
21,72
16,36
2,57
1,41
1,38
13,61
0,99
5,57
1,88
2,52
2,66
4,00
0,78
0,53
1,10
0,66
0,44
0,47
4,49
2,67
0,64
1,18
0,79
0,00
0,01
0,03
0,05
0,02
0,01
0,15
0,30
0,01
0,02
0,03
0,09
0,08

1988
100
99,23
40,05
40,05
14,53
14,53
22,16
16,40
2,65
1,62
1,48
14,04
1,01
5,66
1,97
2,61
2,79
3,94
0,79
0,53
1,12
0,66
0,41
0,43
4,50
2,70
0,65
1,15
0,77
0,00
0,01
0,03
0,05
0,03
0,01
0,14
0,28
0,01
0,02
0,03
0,08
0,08

1989
100
99,27
41,34
41,34
13,79
13,79
21,22
15,05
2,83
1,76
1,58
14,14
1,03
5,95
1,98
2,51
2,67
4,19
0,89
0,54
1,22
0,68
0,42
0,45
4,58
2,79
0,60
1,20
0,73
0,00
0,01
0,03
0,05
0,02
0,01
0,13
0,26
0,01
0,02
0,03
0,09
0,07

1990
100
99,27
38,85
38,85
14,57
14,57
22,84
16,67
2,94
1,77
1,45
14,20
1,09
6,25
2,06
2,25
2,56
4,35
0,93
0,56
1,27
0,71
0,43
0,46
4,46
2,72
0,60
1,13
0,73
0,00
0,01
0,03
0,06
0,02
0,01
0,11
0,28
0,00
0,02
0,03
0,08
0,08

1991
100
99,27
40,00
40,00
14,37
14,37
22,34
16,38
2,93
1,64
1,39
14,16
1,09
6,19
2,08
2,27
2,53
4,27
0,95
0,56
1,23
0,68
0,42
0,42
4,12
2,44
0,57
1,11
0,73
0,00
0,01
0,03
0,05
0,02
0,01
0,13
0,28
0,00
0,02
0,03
0,08
0,07

1992
100
99,23
41,27
41,27
14,11
14,11
22,12
16,11
2,98
1,58
1,45
13,68
1,01
5,90
2,17
2,07
2,54
4,32
0,96
0,60
1,24
0,68
0,42
0,42
3,74
2,06
0,59
1,09
0,77
0,00
0,01
0,03
0,06
0,02
0,01
0,14
0,29
0,01
0,02
0,03
0,08
0,07

1993
100
99,22
41,22
41,22
14,55
14,55
22,05
15,89
3,12
1,63
1,42
13,97
1,07
5,82
2,23
2,22
2,62
4,30
0,96
0,56
1,24
0,70
0,42
0,42
3,13
1,52
0,52
1,09
0,78
0,00
0,01
0,03
0,07
0,02
0,01
0,15
0,30
0,00
0,02
0,03
0,07
0,07

1994
100
99,25
41,81
41,81
14,24
14,24
22,27
16,16
3,15
1,48
1,48
13,80
1,08
5,56
2,33
2,38
2,43
4,20
0,96
0,51
1,20
0,72
0,41
0,41
2,93
1,44
0,48
1,01
0,75
0,00
0,01
0,02
0,06
0,02
0,01
0,15
0,30
0,00
0,01
0,02
0,07
0,07

1995
100
99,24
42,03
42,03
14,37
14,37
22,28
16,10
3,17
1,59
1,43
13,73
1,14
5,65
2,20
2,44
2,29
4,15
0,96
0,49
1,22
0,68
0,41
0,40
2,69
1,30
0,46
0,93
0,76
0,00
0,01
0,02
0,06
0,01
0,01
0,17
0,29
0,00
0,01
0,03
0,07
0,06

1996
100
99,22
40,86
40,86
14,33
14,33
22,66
16,41
3,20
1,50
1,55
14,15
1,17
5,60
2,35
2,64
2,39
4,28
0,99
0,50
1,24
0,75
0,41
0,40
2,95
1,48
0,51
0,96
0,78
0,00
0,01
0,03
0,07
0,02
0,01
0,17
0,30
0,00
0,01
0,02
0,06
0,06

1997
100
99,27
41,17
41,17
14,18
14,18
22,53
16,30
3,12
1,51
1,60
14,30
1,18
5,51
2,42
2,73
2,46
4,25
0,97
0,50
1,26
0,72
0,41
0,38
2,85
1,39
0,50
0,95
0,73
0,00
0,01
0,03
0,07
0,02
0,01
0,17
0,28
0,01
0,01
0,02
0,06
0,06

1998
100
99,33
40,90
40,90
14,44
14,44
23,43
17,18
3,14
1,54
1,57
13,56
1,18
5,30
1,99
2,66
2,43
4,28
1,00
0,49
1,28
0,71
0,43
0,37
2,71
1,29
0,48
0,94
0,67
0,00
0,02
0,02
0,06
0,01
0,01
0,14
0,27
0,00
0,01
0,02
0,05
0,05

1999
100
99,33
41,87
41,87
14,08
14,08
22,91
16,95
2,91
1,53
1,51
13,59
1,14
5,05
2,14
2,85
2,40
4,13
0,99
0,50
1,23
0,61
0,43
0,36
2,75
1,42
0,51
0,82
0,67
0,00
0,01
0,02
0,07
0,01
0,01
0,15
0,27
0,00
0,01
0,02
0,05
0,05

2000
100
99,35
42,15
42,15
13,98
13,98
22,21
16,44
2,94
1,44
1,40
13,85
1,23
5,05
2,11
2,96
2,49
4,16
0,99
0,47
1,24
0,64
0,47
0,36
2,99
1,60
0,57
0,83
0,65
0,00
0,01
0,02
0,07
0,01
0,01
0,15
0,25
0,00
0,01
0,02
0,04
0,05

2001
100
99,36
42,88
42,88
14,12
14,12
21,52
15,83
3,02
1,51
1,15
13,60
1,15
4,88
2,16
2,87
2,54
4,31
1,25
0,44
1,20
0,63
0,45
0,34
2,93
1,52
0,56
0,85
0,64
0,00
0,01
0,02
0,07
0,01
0,01
0,14
0,25
0,00
0,01
0,02
0,05
0,04

2002
100
99,40
44,28
44,28
13,61
13,61
20,99
15,40
2,93
1,45
1,21
13,44
1,20
4,77
2,08
2,96
2,44
4,22
1,17
0,42
1,18
0,65
0,46
0,33
2,86
1,53
0,47
0,86
0,60
0,00
0,01
0,02
0,07
0,01
0,01
0,13
0,24
0,00
0,01
0,02
0,04
0,05

2003
100
99,41
45,27
45,27
13,33
13,33
21,06
15,46
2,82
1,54
1,24
12,92
1,21
4,62
2,04
2,88
2,16
4,02
1,09
0,40
1,12
0,61
0,47
0,32
2,81
1,45
0,54
0,81
0,59
0,00
0,01
0,02
0,06
0,01
0,01
0,13
0,23
0,00
0,01
0,02
0,04
0,04

Cuadro 72

Superficie cosechada agrcola


(Hectreas)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

105.580.228

107.563.810

108.958.297

104.660.327

109.187.382

112.908.674

113.408.527

113.122.932

115.387.024

114.216.885

112.622.827

110.523.477

110.507.291

105.663.526

113.351.935

114.064.074

113.771.885

113.900.327

114.113.636

117.242.723

118.592.325

120.677.794

121.936.555

129.410.543

49.614.002

48.816.306

51.230.353

45.347.244

49.711.817

51.678.857

53.489.606

53.455.473

55.436.966

55.228.238

50.544.969

50.624.171

50.686.714

46.691.144

51.429.538

50.858.758

45.775.403

47.702.940

46.892.808

49.105.640

50.004.702

50.434.604

53.303.951

57.523.654

49.614.002

48.816.306

51.230.353

45.347.244

49.711.817

51.678.857

53.489.606

53.455.473

55.436.966

55.228.238

50.544.969

50.624.171

50.686.714

46.691.144

51.429.538

50.858.758

45.775.403

47.702.940

46.892.808

49.105.640

50.004.702

50.434.604

53.303.951

57.523.654

Mxico

14.999.421

16.706.879

13.637.250

16.259.156

15.632.463

16.946.162

15.484.595

16.248.358

15.601.499

15.174.461

16.496.939

15.665.246

15.032.452

15.159.345

16.616.146

16.647.822

17.708.984

16.149.542

17.271.387

16.010.496

15.664.814

16.710.538

15.800.245

16.816.572

Mxico

14.999.421

16.706.879

13.637.250

16.259.156

15.632.463

16.946.162

15.484.595

16.248.358

15.601.499

15.174.461

16.496.939

15.665.246

15.032.452

15.159.345

16.616.146

16.647.822

17.708.984

16.149.542

17.271.387

16.010.496

15.664.814

16.710.538

15.800.245

16.816.572

Cono Sur

21.260.968

22.113.316

24.422.785

24.335.671

24.186.671

24.027.010

23.268.659

21.782.048

22.546.834

21.894.412

23.921.944

21.960.827

22.706.311

22.003.003

Argentina

17.347.799

18.363.736

20.746.042

20.711.488

20.257.684

19.913.764

19.313.733

17.680.173

18.153.333

17.297.622

19.402.399

18.052.191

18.552.233

23.099.088

24.383.789

27.708.817

27.576.272

28.046.281

29.914.212

29.967.864

30.710.576

30.070.292

32.489.218

18.164.367

19.192.104

20.149.002

23.334.029

23.171.085

23.597.387

25.463.693

25.590.220

25.764.613

25.131.919

27.270.773

Chile

1.543.958

1.406.999

1.277.484

1.198.572

1.378.683

1.393.113

1.441.972

1.525.723

1.457.622

1.441.155

1.427.788

1.345.102

1.340.172

1.210.964

1.174.632

1.222.203

1.211.724

1.261.115

1.215.353

1.142.962

1.217.341

1.259.924

1.256.031

1.285.770

Paraguay

1.517.705

1.420.701

1.642.543

1.664.698

1.799.819

1.973.934

1.806.972

1.861.328

2.207.840

2.346.477

2.378.391

1.938.009

2.060.756

1.859.981

2.061.669

2.242.913

2.297.745

2.278.979

2.478.224

2.474.854

2.508.859

2.982.801

2.945.916

851.506

921.879

756.717

760.913

750.486

746.199

705.982

714.824

728.039

809.158

713.366

625.525

753.150

767.691

670.683

769.671

865.319

865.093

755.317

832.703

651.444

703.238

736.426

873.060

10.335.488

10.550.310

10.354.034

9.553.253

10.119.525

10.680.149

11.607.770

12.053.080

12.306.505

12.404.454

12.062.888

12.301.785

11.790.202

11.938.856

12.256.051

12.372.021

12.516.260

12.422.933

11.982.296

12.555.893

13.083.944

13.040.260

12.910.629

12.957.262

Bolivia

1.085.065

1.111.560

1.075.022

853.326

1.199.786

1.340.666

1.264.841

1.241.746

1.233.032

1.263.455

1.261.310

1.406.811

1.453.225

1.485.536

1.551.413

1.724.297

1.802.473

1.899.404

2.099.223

2.169.353

2.160.271

2.115.770

2.303.103

2.287.545

Colombia

4.289.110

4.296.845

4.172.879

3.903.966

3.867.791

3.930.130

4.019.765

4.200.227

4.341.235

4.632.301

4.817.079

4.671.521

4.472.691

4.484.399

4.441.793

4.289.262

4.188.768

4.049.238

3.626.504

3.851.300

3.923.307

3.912.216

3.848.576

3.769.985

Uruguay
Andinos

Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica

1.553.622
1.695.490

1.623.014
1.863.930

1.577.721
1.891.491

1.458.259
1.752.585

1.599.663
1.880.024

1.692.574
1.881.558

2.233.487
1.957.429

2.278.199
2.067.094

2.262.793
2.141.607

2.312.974
2.150.752

2.312.072
1.726.469

2.420.615
1.807.235

2.521.857
1.569.473

2.556.965
1.759.165

2.654.711
1.912.405

2.648.331
2.033.514

2.717.599
2.186.211

2.553.261
2.245.310

2.248.080
2.388.552

2.431.019
2.501.368

2.498.394
2.675.736

2.562.350
2.585.408

2.488.138
2.622.400

3.059.615

2.593.662
2.603.622

1.712.201

1.654.961

1.636.921

1.585.117

1.572.261

1.835.221

2.132.248

2.265.814

2.327.838

2.044.972

1.945.958

1.995.603

1.772.956

1.652.791

1.695.729

1.676.617

1.621.209

1.675.720

1.619.937

1.602.853

1.826.236

1.864.516

1.648.412

1.702.448

4.313.686

4.511.318

4.305.714

4.227.609

4.365.160

4.433.659

4.483.577

4.433.243

4.395.273

4.314.627

4.587.968

4.810.057

4.839.899

4.763.405

4.751.224

4.700.750

4.819.639

4.797.334

4.970.405

4.903.030

5.004.647

4.954.528

4.934.639

4.995.794

372.634

408.391

413.459

423.982

438.711

441.905

467.703

431.769

433.802

420.395

442.042

443.455

448.152

437.027

455.722

456.509

454.907

455.887

448.938

486.225

468.705

464.736

453.582

454.040

El Salvador

849.204

780.827

752.847

745.235

742.680

753.507

755.167

762.126

760.156

738.407

781.638

847.046

861.695

823.921

819.398

789.744

770.605

835.569

802.385

765.309

739.339

774.575

696.631

696.861

Guatemala

1.425.656

1.499.851

1.451.606

1.358.201

1.403.716

1.525.837

1.568.253

1.619.128

1.506.960

1.396.617

1.514.121

1.606.015

1.671.698

1.618.338

1.515.904

1.449.011

1.537.687

1.526.443

1.614.499

1.589.047

1.604.144

1.609.573

1.613.992

1.609.652

Honduras

823.229

820.955

720.447

737.037

790.609

704.323

757.589

740.283

775.264

825.202

863.205

946.743

909.324

925.319

997.981

939.975

981.240

943.448

1.013.172

993.517

971.235

909.509

880.507

945.050

Nicaragua

555.632

694.546

651.549

643.140

684.349

689.005

624.536

581.250

629.400

635.270

668.400

653.640

625.210

645.685

643.189

749.767

758.155

761.250

820.977

795.053

936.363

930.240

1.010.433

1.002.371

Panam

287.332

306.749

315.807

320.014

305.095

319.082

310.329

298.687

289.691

298.736

318.562

313.158

323.820

313.115

319.030

315.744

317.045

274.737

270.434

273.879

284.861

265.895

279.494

287.820

4.359.461

4.156.670

4.307.057

4.294.832

4.497.394

4.483.803

4.411.212

4.485.613

4.444.842

4.561.877

4.392.918

4.505.225

4.776.270

4.395.020

4.501.292

4.352.768

4.483.721

4.497.412

4.258.236

4.039.025

4.177.417

4.145.486

4.242.371

3.938.934

Cuba

2.150.476

1.982.766

2.140.063

2.034.786

2.180.614

2.187.424

2.168.490

2.181.232

2.141.037

2.256.511

2.331.895

2.338.139

2.557.830

2.226.109

2.365.271

2.229.121

2.412.847

2.433.303

2.218.645

2.083.077

2.231.815

2.214.602

2.289.515

2.004.284

Haiti

Caribe Latino

1.234.070

1.196.755

1.185.621

1.234.251

1.236.655

1.283.014

1.288.645

1.258.920

1.268.558

1.232.009

1.098.760

1.147.450

1.167.962

1.126.050

1.137.620

1.084.230

1.079.140

1.142.750

1.065.321

1.122.270

1.111.096

1.050.838

1.064.365

1.079.140

974.915

977.149

981.373

1.025.795

1.080.125

1.013.365

954.077

1.045.461

1.035.247

1.073.357

962.263

1.019.636

1.050.478

1.042.861

998.401

1.039.417

991.734

921.359

974.270

833.678

834.506

880.046

888.491

855.510

697.202

709.011

701.104

642.562

674.353

659.034

663.108

665.117

655.105

638.816

615.201

656.166

675.443

712.753

698.596

748.166

759.061

753.894

692.223

714.427

688.937

681.802

674.428

689.109

Repblica dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda

1.915

1.922

1.915

1.771

1.795

2.580

2.501

2.557

2.586

2.379

2.399

2.329

2.380

2.381

2.381

2.227

2.230

2.261

2.263

2.275

2.385

2.389

2.494

Bahamas

6.144

6.442

6.395

6.194

6.433

6.835

6.638

6.561

6.783

6.921

6.933

6.638

6.123

5.973

5.848

5.929

5.975

6.038

6.115

6.461

7.225

7.610

6.983

7.238

Barbados

21.490

20.927

21.106

19.705

18.519

17.761

17.859

17.082

15.538

15.298

14.654

14.531

13.291

12.032

14.104

13.347

13.782

13.021

12.065

11.989

12.303

11.251

11.071

11.000

Belice

49.606

51.553

51.042

46.125

47.496

49.526

47.658

53.922

53.307

64.173

65.950

73.943

77.610

85.602

67.845

80.503

77.611

83.547

82.828

86.160

78.995

77.679

76.241

71.671

Dominica

16.991

17.705

17.924

18.689

18.243

18.444

19.858

21.948

24.386

23.390

21.156

19.937

19.941

19.371

18.963

17.773

19.703

21.273

19.834

20.018

19.891

19.301

19.332

2.611

19.460

Granada

18.057

18.026

16.578

17.177

17.822

16.739

15.648

15.954

15.596

15.447

15.443

14.991

14.478

15.183

14.870

14.186

14.081

14.584

13.989

14.237

14.172

12.765

13.643

13.653

Guyana

171.570

182.032

190.250

151.402

175.907

150.056

165.547

153.147

150.024

140.585

121.972

148.720

155.202

177.311

184.158

216.203

224.124

230.996

209.437

233.240

219.424

215.874

207.709

223.309

Jamaica

196.896

188.775

183.448

186.184

190.759

197.593

185.525

186.067

177.073

160.529

165.791

170.551

176.934

186.371

200.367

199.807

210.078

196.488

184.947

186.921

182.270

185.997

184.360

185.582

San Kitts y Nevis

6.250

5.654

6.024

5.708

5.944

6.046

5.806

5.836

5.947

5.942

4.948

5.621

5.431

4.791

4.679

4.601

4.561

4.861

4.800

4.476

4.476

4.536

4.536

Santa Lucia

18.597

18.734

18.788

18.868

21.019

22.033

23.587

25.413

26.549

27.989

30.055

26.050

28.137

30.057

23.647

26.373

24.847

23.558

19.189

22.410

21.520

21.540

21.617

24.417

San Vicente y las Granadinas

15.727

17.265

16.928

16.883

17.452

18.571

18.706

16.896

20.756

19.062

19.397

19.233

19.232

19.977

15.858

18.116

17.137

15.439

16.825

9.786

10.565

10.649

10.830

11.471

Suriname
Trinidad y Tabago

76.996
96.964

85.391
94.586

86.438
84.268

87.763
66.093

91.040
61.924

91.581
61.269

91.900
61.875

87.432
72.302

86.024
70.536

86.461
70.640

68.606
77.897

77.466
76.156

85.900
70.784

75.880
77.824

72.088
73.788

76.428
72.673

73.948
70.984

73.410
68.344

61.023
58.847

58.956
57.174

54.028
61.683

63.015
49.256

53.620
61.992

63.619
50.542

Fuente : FAOSTAT.

4.935

Cuadro 73

ndice de la superficie cosechada total


(1993=100)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
Santa Lucia
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

100
106
106
99
99
97
96
127
82
111
87
73
96
61
96
104
91
85
103
88
89
86
92
99
97
110
93
98
80
103
179
58
88
119
97
106
130
62
79
101
125

102
105
105
110
110
101
101
116
76
120
88
75
96
63
106
100
95
93
95
93
89
108
98
95
89
106
94
99
81
108
174
60
91
119
103
101
118
62
86
113
122

103
110
110
90
90
111
114
105
88
99
87
72
93
62
108
99
90
95
91
90
78
101
101
98
96
105
94
98
80
107
175
60
93
109
107
98
126
63
85
114
108

99
97
97
107
107
111
114
99
90
99
80
57
87
57
100
96
89
97
90
84
80
100
102
98
91
110
98
90
74
104
164
54
96
113
85
100
119
63
85
116
85

103
106
106
103
103
110
112
114
97
98
85
81
86
63
107
95
92
100
90
87
85
106
97
102
98
110
104
95
75
108
154
55
94
117
99
102
124
70
87
120
80

107
111
111
112
112
109
110
115
106
97
89
90
88
66
107
111
93
101
91
94
76
107
102
102
98
114
97
92
108
114
148
58
95
110
85
106
126
73
93
121
79

107
115
115
102
102
106
106
119
97
92
97
85
90
87
111
129
94
107
92
97
82
97
99
100
97
114
91
93
105
111
148
56
103
103
93
100
121
78
94
121
80

107
114
114
107
107
99
97
126
100
93
101
84
94
89
118
137
93
99
92
100
80
90
95
102
98
112
100
93
107
110
142
63
113
105
86
100
122
85
85
115
93

109
119
119
103
103
102
100
120
119
95
103
83
97
88
122
141
92
99
92
93
84
97
93
101
96
113
99
92
109
114
129
62
126
103
85
95
124
88
104
113
91

108
118
118
100
100
100
95
119
126
105
104
85
103
90
122
124
91
96
90
86
89
98
95
104
101
109
103
90
100
116
127
75
121
102
79
86
124
93
95
114
91

107
108
108
109
109
109
107
118
128
93
101
85
107
90
98
118
96
101
95
94
93
104
102
100
105
98
92
86
101
116
122
77
109
102
69
89
103
100
97
90
100

105
108
108
103
103
100
99
111
104
81
103
95
104
95
103
121
101
101
103
99
102
101
100
103
105
102
98
92
98
111
121
86
103
99
84
92
117
87
96
102
98

105
109
109
99
99
103
102
111
111
98
99
98
100
99
89
107
102
103
105
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Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

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84
65

Cuadro 74

Superficie cosechada de cereales


(Hectreas)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Guyana
Jamaica
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

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49.031.204
21.080.553
21.080.553
9.531.680
9.531.680
11.606.523
9.898.500
852.020
306.200
549.803
3.723.599
544.895
1.335.650
413.447
621.205
808.402
2.115.295
118.847
427.881
746.640
420.711
242.806
158.410
789.101
225.354
413.000
150.747
184.453
17
630
800
13.800
160
95.974
3.799
160
65.139
3.974

51.732.708
19.893.608
19.893.608
10.737.158
10.737.158
14.026.018
12.330.200
723.930
305.923
665.965
3.922.953
566.020
1.375.115
444.530
752.045
785.243
2.210.464
147.655
405.455
769.250
418.308
302.920
166.876
759.615
222.400
391.000
146.215
182.892
25
630
800
15.432
165
88.770
3.851
170
71.028
2.021

52.816.147
21.903.982
21.903.982
8.379.093
8.379.093
15.556.527
14.002.500
656.950
376.040
521.037
3.974.462
533.908
1.482.110
418.207
786.698
753.539
2.074.540
146.757
368.889
746.540
347.787
287.727
176.840
735.952
228.700
376.000
131.252
191.591
33
635
800
14.342
170
97.691
2.951
180
72.706
2.083

50.044.788
18.083.861
18.083.861
10.377.612
10.377.612
15.051.200
13.541.800
635.460
298.000
575.940
3.568.681
432.997
1.344.190
358.259
761.062
672.173
2.009.414
155.087
364.687
663.268
382.421
255.001
188.950
783.707
227.100
410.000
146.607
170.313
38
600
800
12.718
180
76.616
3.690
185
73.465
2.021

50.570.393
19.502.145
19.502.145
10.088.369
10.088.369
13.922.795
12.277.585
782.360
311.260
551.590
3.876.658
628.641
1.262.760
442.200
839.806
703.251
2.144.369
156.147
374.920
712.590
449.380
278.040
173.292
839.395
238.600
415.000
185.795
196.662
17
600
880
14.305
170
98.266
4.430
190
74.992
2.812

51.254.203
19.702.168
19.702.168
11.265.058
11.265.058
13.134.537
11.451.450
800.220
326.530
556.337
3.964.158
680.122
1.180.900
431.299
773.963
897.874
2.163.027
163.884
385.140
772.780
350.621
305.020
185.582
845.581
237.200
440.369
168.012
179.674
20
610
800
16.630
150
78.879
4.391
200
75.043
2.951

51.682.930
22.404.844
22.404.844
9.728.828
9.728.828
11.709.900
10.094.255
797.180
340.700
477.765
4.619.304
608.625
1.229.269
817.059
808.506
1.155.845
2.161.244
151.845
389.760
785.970
403.842
250.585
179.242
875.044
248.600
480.140
146.304
183.766
21
610
820
13.056
150
85.292
5.173
250
75.313
3.081

53.108.171
23.456.712
23.456.712
10.195.698
10.195.698
11.272.090
9.573.373
874.770
340.000
483.947
4.897.465
602.008
1.320.800
853.031
908.990
1.212.636
2.241.915
132.725
415.730
856.670
392.249
273.280
171.261
869.287
231.295
476.220
161.772
175.004
25
550
820
16.300
130
77.242
4.592
300
71.295
3.750

51.440.003
23.082.577
23.082.577
9.671.733
9.671.733
10.557.966
8.789.645
792.720
464.700
510.901
4.945.104
581.546
1.413.400
843.938
936.170
1.170.050
2.144.014
125.081
417.690
734.830
408.419
286.650
171.344
867.350
229.477
489.911
147.962
171.259
28
500
840
17.000
120
76.389
2.366
505
69.661
3.850

49.954.160
21.970.521
21.970.521
9.735.199
9.735.199
10.303.295
8.456.974
804.080
477.600
564.641
4.788.088
581.647
1.611.400
818.850
951.540
824.651
2.120.076
93.701
411.435
696.056
434.230
312.410
172.244
866.373
245.421
466.000
154.952
170.608
28
500
840
17.720
120
72.330
2.648
605
69.967
5.850

47.292.186
18.512.400
18.512.400
10.534.474
10.534.474
10.686.452
8.956.885
823.447
393.698
512.422
4.517.472
543.880
1.742.800
801.304
675.634
753.854
2.206.129
92.604
425.367
718.498
465.071
319.970
184.619
704.179
230.500
351.500
122.179
131.080
28
500
860
14.815
110
53.947
2.134
704
52.132
5.850

47.188.720
19.821.129
19.821.129
9.750.776
9.750.776
9.720.241
8.102.195
706.970
469.382
441.694
4.698.284
613.585
1.610.900
861.420
733.175
879.204
2.276.507
80.415
446.040
763.420
525.159
282.660
178.813
754.438
222.106
405.000
127.332
167.345
30
450
800
18.455
110
77.785
2.697
600
60.168
6.250

48.372.646
20.564.106
20.564.106
9.926.997
9.926.997
10.102.585
8.339.440
694.330
501.000
567.815
4.346.966
625.029
1.440.654
916.370
601.787
763.126
2.380.878
76.335
486.290
822.740
516.753
295.120
183.640
868.265
252.248
462.879
153.138
182.849
30
300
700
18.155
110
84.117
2.902
600
68.835
7.100

46.157.851
18.293.749
18.293.749
9.545.793
9.545.793
10.520.266
8.815.310
622.470
483.043
599.443
4.504.637
678.439
1.405.706
969.500
730.037
720.955
2.338.552
61.089
457.590
797.640
520.169
328.849
173.215
760.985
191.875
445.000
124.110
193.869
30
250
600
20.477
120
104.256
2.266
600
58.770
6.500

49.139.641
20.067.618
20.067.618
10.645.014
10.645.014
10.534.240
8.987.925
583.380
454.973
507.962
4.655.615
635.118
1.448.674
998.260
807.452
766.111
2.191.870
62.892
451.850
684.438
514.203
302.036
176.451
855.728
271.613
460.000
124.115
189.556
30
174
500
19.672
130
104.178
2.903
600
55.169
6.200

48.659.458
19.752.819
19.752.819
10.667.332
10.667.332
10.463.245
8.661.290
618.407
617.850
565.698
4.553.529
662.999
1.299.245
985.390
789.431
816.464
2.152.290
55.589
438.445
608.995
499.512
369.669
180.080
841.720
254.247
445.000
142.473
228.523
28
174
400
24.346
130
135.698
2.862
600
60.185
4.100

49.832.904
17.477.099
17.477.099
11.479.160
11.479.160
13.012.675
11.127.305
604.456
608.173
672.741
4.514.200
669.256
1.183.840
1.047.730
871.145
742.229
2.195.318
76.455
409.220
638.760
496.665
398.898
175.320
922.811
357.203
423.200
142.408
231.641
28
174
300
22.327
130
138.082
2.959
300
61.141
6.200

48.858.107
17.796.053
17.796.053
10.473.614
10.473.614
12.819.758
10.829.843
682.719
641.296
665.900
4.401.536
641.524
1.103.336
962.708
910.667
783.301
2.130.971
74.354
445.424
639.890
482.132
360.291
128.880
996.142
373.418
488.000
134.724
240.033
28
200
250
24.998
130
145.325
2.716
300
62.075
4.011

46.284.396
15.790.251
15.790.251
11.032.965
11.032.965
11.976.123
10.215.785
613.235
578.702
568.401
4.127.711
730.038
945.227
757.853
1.003.687
690.906
2.227.699
69.798
415.065
693.226
541.593
376.287
131.730
919.154
330.363
440.673
148.118
210.493
28
190
200
21.240
130
132.017
1.938
600
50.050
4.100

47.311.789
17.436.552
17.436.552
10.087.839
10.087.839
12.079.102
10.427.545
533.827
524.241
593.489
4.478.707
790.246
1.084.111
867.989
1.062.840
673.521
2.073.640
79.568
380.695
652.920
480.425
349.902
130.130
931.016
289.690
490.000
151.326
224.933
28
175
150
22.200
130
149.612
1.773
250
48.015
2.600

48.253.073
17.250.342
17.250.342
10.136.372
10.136.372
12.838.125
11.195.192
593.690
543.541
505.702
4.755.810
726.088
1.144.328
852.942
1.123.486
908.966
2.150.560
78.573
361.354
654.730
443.377
464.224
148.302
936.195
326.773
462.000
147.422
185.669
30
160
115
19.789
130
119.122
1.553
200
42.020
2.550

50.092.614
18.144.930
18.144.930
10.835.113
10.835.113
13.091.625
11.201.615
631.247
708.787
549.976
4.782.590
705.789
1.147.550
865.359
1.120.374
943.518
2.107.972
64.652
397.822
656.610
416.706
445.957
126.225
930.727
312.470
439.200
179.057
199.657
30
155
96
18.466
130
126.115
1.750
200
50.815
1.900

46.978.806
17.877.180
17.877.180
9.873.636
9.873.636
11.435.135
9.589.415
652.128
675.458
518.134
4.620.944
727.838
1.117.740
856.270
1.111.950
807.146
2.046.067
54.675
328.728
668.860
337.710
523.441
132.653
938.951
320.561
442.000
176.390
186.893
32
160
83
23.042
130
117.600
1.496
250
41.500
2.600

51.034.953
19.818.934
19.818.934
10.801.099
10.801.099
12.474.907
10.577.707
685.700
681.500
530.000
4.726.054
703.463
1.165.534
890.715
1.110.077
856.265
2.084.812
52.167
327.341
666.450
405.490
497.414
135.950
922.017
337.417
452.500
132.100
207.130
35
160
100
18.929
135
133.200
821
200
51.350
2.200

Cuadro 75

Superficie cosechada de hortalizas


(Hectreas)

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Grenada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

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1997

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2001

2002

2003

5.643.255 5.724.673 5.770.358 5.538.692 5.486.036 5.566.594 5.746.990 5.764.325 5.706.106 5.841.501 5.781.145 5.775.708 5.704.492 5.761.953 5.848.306 5.972.852 5.589.384 5.709.690 5.883.304 5.957.016 6.063.971 6.049.290 6.115.506 6.139.186
2.629.685 2.673.376 2.738.315 2.649.576 2.416.138 2.429.343 2.627.764 2.539.615 2.333.087 2.451.797 2.508.689 2.521.597 2.396.107 2.360.839 2.440.991 2.534.361 2.078.931 2.131.830 2.156.688 2.149.702 2.266.796 2.215.566 2.247.393 2.201.694
2.629.685
2.673.376
2.738.315
2.649.576
2.416.138
2.429.343
2.627.764
2.539.615 2.333.087
2.451.797
2.508.689
2.521.597
2.396.107 2.360.839
2.440.991
2.534.361 2.078.931
2.131.830 2.156.688
2.149.702
2.266.796
2.215.566
2.247.393 2.201.694
387.340
342.420
364.521
345.975
384.882
435.495
403.145
425.932
461.594
485.154
493.088
494.868
514.864
512.804
468.382
472.719
495.149
533.500
565.053
594.647
581.851
567.109
548.076
557.462
387.340
342.420
364.521
345.975
384.882
435.495
403.145
425.932
461.594
485.154
493.088
494.868
514.864
512.804
468.382
472.719
495.149
533.500
565.053
594.647
581.851
567.109
548.076
557.462
746.010
752.602
752.228
738.684
771.202
745.128
736.147
746.764
797.559
781.558
750.273
723.338
724.296
748.350
732.287
728.681
723.624
736.147
768.362
783.873
709.107
752.975
771.938
780.700
351.905
316.190
326.410
320.869
329.875
339.601
334.208
328.606
339.697
320.321
298.590
316.820
317.591
333.820
333.410
294.261
311.934
303.895
325.439
323.150
293.500
285.400
285.150
292.950
171.670
177.320
164.350
157.330
177.095
133.937
124.152
132.856
145.947
150.666
146.290
158.538
162.309
166.595
165.177
166.858
164.291
157.856
150.304
153.731
154.631
158.353
158.850
154.960
167.600
204.032
207.028
208.685
213.032
217.155
228.047
237.732
261.180
265.079
269.229
200.025
203.471
209.667
200.460
235.402
214.589
244.697
262.208
274.756
230.466
278.438
296.767
298.880
54.835
55.060
54.440
51.800
51.200
54.435
49.740
47.570
50.735
45.492
36.164
47.955
40.925
38.268
33.240
32.160
32.810
29.699
30.411
32.236
30.510
30.784
31.171
33.910
1.284.281 1.348.147 1.307.327 1.161.932 1.278.549 1.295.451 1.334.247 1.406.247 1.433.811 1.421.748 1.324.273 1.320.247 1.285.158 1.387.322 1.429.160 1.474.251 1.512.259 1.567.082 1.605.323 1.653.732 1.687.399 1.644.763 1.652.867 1.643.852
282.495
289.715
279.656
191.206
301.413
335.502
315.087
320.858
321.833
307.180
280.317
295.503
289.736
289.557
290.488
282.886
288.849
294.375
298.969
301.609
314.303
316.715
314.942
316.829
425.370
440.980
406.630
406.270
386.930
374.915
398.029
426.786
442.697
476.875
466.578
418.321
413.311
465.638
473.976
455.023
482.917
464.273
459.127
488.226
480.154
489.169
461.550
471.591
95.947
101.904
102.346
97.650
112.925
108.270
128.282
132.964
120.108
131.010
130.327
120.798
147.830
140.570
143.550
155.030
154.395
161.586
141.273
143.209
140.972
140.480
150.130
154.422
394.173
425.275
430.308
375.926
386.470
390.140
403.868
432.399
452.802
406.196
354.383
386.380
336.385
405.255
430.428
490.773
486.748
537.143
582.464
595.028
627.711
573.596
603.065
587.298
86.296
90.273
88.387
90.880
90.811
86.624
88.981
93.240
96.371
100.487
92.668
99.245
97.896
86.302
90.718
90.539
99.350
109.705
123.490
125.660
124.259
124.803
123.180
113.712
97.316
108.234
108.484
108.919
109.403
109.438
109.457
112.723
112.141
112.682
116.188
117.592
119.594
110.414
116.536
122.297
120.505
118.214
122.390
142.206
138.385
162.917
151.550
151.954
15.747
16.312
16.907
16.474
16.051
16.219
15.959
16.336
15.230
13.685
13.578
15.931
15.801
13.443
16.235
18.966
15.122
13.676
17.914
23.143
17.980
24.186
23.331
22.995
5.938
6.444
6.355
6.305
6.430
6.685
6.730
6.645
6.695
7.021
7.050
7.460
7.330
6.365
7.150
8.501
6.290
5.905
5.505
6.850
6.390
6.605
6.555
6.275
40.548
44.480
44.150
42.851
42.994
41.749
43.676
46.542
46.267
47.764
48.688
48.236
49.613
42.991
42.816
43.277
46.600
46.370
49.890
62.660
64.660
63.110
64.090
64.090
12.897
14.622
13.890
13.960
14.485
14.255
13.500
13.540
14.101
13.968
15.175
15.485
15.960
17.045
18.355
18.783
19.023
19.333
18.620
19.831
19.335
19.824
20.029
20.089
11.086
13.660
15.722
17.304
16.668
17.090
16.931
16.880
16.930
17.000
17.100
17.250
17.560
17.810
18.620
18.720
18.710
19.070
18.721
19.572
19.827
38.500
25.860
26.340
11.100
12.716
11.460
12.025
12.775
13.440
12.661
12.780
12.918
13.244
14.597
13.230
13.330
12.760
13.360
14.050
14.760
13.860
11.740
10.150
10.193
10.692
11.685
12.165
445.769
444.983
448.932
479.627
467.692
492.477
478.277
475.438
514.201
537.785
535.884
544.391
609.688
585.773
602.081
578.029
595.771
566.543
611.174
578.948
616.944
649.716
688.193
746.404
169.276
172.648
183.561
194.474
180.443
178.729
173.963
181.131
209.654
234.852
237.203
242.840
312.285
303.739
313.927
274.412
298.166
284.832
328.160
288.814
327.574
372.599
408.380
462.829
226.035
229.215
231.735
239.255
240.705
263.195
248.145
243.635
250.055
249.656
247.920
254.850
251.402
237.570
240.530
243.400
235.280
229.180
226.296
229.210
236.346
221.248
223.495
225.210
50.458
43.120
33.636
45.898
46.544
50.553
56.169
50.672
54.492
53.277
50.761
46.701
46.001
44.464
47.624
60.217
62.325
52.531
56.718
60.924
53.024
55.869
56.318
58.365
52.854
54.911
50.551
53.979
58.170
59.262
57.953
57.606
53.713
50.777
52.750
53.675
54.785
56.451
58.869
62.514
63.145
56.374
54.314
53.908
63.489
56.244
55.489
57.120
312
368
292
355
179
251
254
256
289
281
294
316
345
346
346
322
324
325
326
327
360
362
388
424
2.364
2.437
2.360
2.369
2.383
2.975
2.978
2.981
2.958
2.971
2.893
2.808
2.738
2.598
2.464
2.450
2.444
2.480
2.465
2.419
2.685
2.635
2.793
2.913
3.074
2.812
2.999
3.310
2.004
1.506
1.474
1.857
1.578
1.715
1.664
1.732
1.744
1.882
1.731
3.134
2.933
2.161
1.783
1.599
1.501
1.423
1.299
1.575
595
605
615
630
630
650
810
1.110
1.010
697
575
794
866
880
741
693
626
661
812
777
1.122
1.214
1.273
1.207
2.683
2.691
2.723
2.690
2.639
2.672
2.759
2.679
2.922
3.313
3.424
2.715
2.525
2.724
2.647
2.677
2.820
2.880
2.871
2.957
2.928
2.938
2.968
2.988
860
993
941
920
905
912
826
877
899
905
926
936
964
967
990
995
1.004
1.017
1.022
1.035
1.035
1.038
1.046
1.046
3.440
3.960
4.460
5.160
5.310
6.240
6.140
5.870
4.570
5.070
4.490
5.400
5.300
5.320
5.400
6.730
6.600
6.520
6.060
6.060
19.360
10.910
11.110
11.110
29.685
30.685
26.354
29.164
33.359
32.520
31.300
32.422
28.728
27.055
30.203
30.543
31.912
33.088
35.628
36.291
37.239
31.458
30.438
30.272
25.516
26.748
25.143
26.323
462
458
454
481
471
466
466
466
467
422
428
426
429
434
400
410
386
390
392
410
395
395
395
395
2.498
2.555
2.570
2.575
2.601
2.590
2.591
2.591
2.602
2.612
2.633
2.663
2.655
2.675
2.667
2.707
2.717
2.815
2.599
2.875
2.900
2.920
2.900
2.900
2.176
2.186
2.361
2.567
3.932
5.040
4.970
2.880
4.169
2.565
1.746
1.621
1.620
1.620
1.641
1.647
1.663
1.664
1.675
1.677
1.698
1.708
1.733
1.851
1.180
1.731
1.172
1.161
1.407
1.267
1.138
1.462
1.308
1.330
1.765
1.903
1.868
2.035
2.146
2.145
2.148
1.754
1.563
1.493
1.426
1.562
1.564
1.601
3.525
3.430
3.250
2.597
2.350
2.173
2.247
2.155
2.213
1.841
1.709
1.818
1.819
1.882
2.068
2.313
2.241
2.249
2.308
2.007
2.563
2.391
2.877
2.787

Cuadro 76

Superficie cosechada de frutas


(Hectreas)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Grenada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

5.723.514 5.799.460 5.877.701 5.925.156 5.893.543 6.025.106 6.258.233 6.430.691


1.846.257 1.858.050 1.938.711 1.977.042 1.964.719 2.072.987 2.172.244 2.261.282
1.846.257 1.858.050 1.938.711 1.977.042 1.964.719 2.072.987 2.172.244 2.261.282
893.794
923.818
973.770
989.552
967.633
974.936 1.022.665 1.043.109
893.794
923.818
973.770
989.552
967.633
974.936 1.022.665 1.043.109
908.116
928.823
936.835
933.325
916.360
908.220
895.887
891.740
606.639
604.168
607.769
602.387
589.588
579.956
566.714
557.893
203.450
216.860
216.920
216.695
209.955
211.026
211.430
222.887
64.203
65.181
70.575
71.913
74.727
75.388
75.693
67.360
33.824
42.613
41.572
42.330
42.091
41.850
42.050
43.600
1.137.159 1.130.553 1.059.255 1.054.739 1.073.999 1.109.086 1.169.901 1.218.535
68.425
69.400
66.740
68.225
78.695
104.488
109.127
110.461
500.790
500.850
425.339
431.906
428.026
434.721
438.263
458.161
212.523
204.139
202.300
191.284
190.141
193.888
243.338
251.584
163.072
161.296
166.325
165.907
174.310
171.515
174.618
188.292
192.349
194.868
198.551
197.417
202.827
204.474
204.555
210.037
289.983
294.619
301.274
291.199
277.087
277.439
284.700
296.970
53.172
52.475
53.078
51.981
50.585
49.717
52.058
56.036
41.450
40.505
40.105
41.020
41.053
43.051
44.374
44.820
60.910
63.027
65.624
61.846
60.600
58.224
61.001
63.542
72.574
76.133
79.258
73.136
59.782
60.707
61.057
65.912
27.247
27.198
27.346
27.150
28.739
28.960
29.200
29.460
34.631
35.282
35.864
36.066
36.328
36.780
37.010
37.200
454.865
469.513
474.184
487.495
497.599
484.510
514.285
513.064
102.845
114.773
122.974
135.125
143.149
143.696
149.210
158.724
168.080
165.580
165.580
166.590
164.590
166.590
166.600
167.600
183.940
189.160
185.630
185.780
189.860
174.224
198.475
186.740
193.340
194.084
193.672
191.804
196.146
197.928
198.551
205.991
1.325
1.333
1.340
1.298
1.299
1.309
1.326
1.376
1.130
1.135
1.140
1.145
1.150
1.150
1.150
1.120
876
875
875
875
875
895
895
895
8.270
8.025
8.135
5.875
6.675
6.805
7.705
9.755
12.155
12.855
12.865
13.417
12.980
13.167
14.660
16.539
9.975
9.645
9.155
9.275
9.975
9.275
8.270
7.960
16.935
17.035
18.250
18.565
20.185
21.785
21.435
20.555
90.525
89.007
89.467
89.102
89.090
90.267
88.313
89.520
617
654
690
727
763
800
600
600
15.637
15.696
15.735
15.804
17.923
18.912
20.282
22.242
11.307
12.282
11.772
11.272
10.077
10.400
10.451
10.762
4.952
6.048
5.031
4.829
5.364
5.518
5.564
5.777
19.636
19.495
19.217
19.620
19.790
17.645
17.900
18.890

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

6.715.511
2.422.831
2.422.831
1.100.010
1.100.010
891.276
543.746
235.115
64.265
48.150
1.252.182
108.443
467.038
267.023
192.715
216.963
306.154
58.952
44.279
65.415
70.175
29.350
37.983
534.870
166.990
163.600
204.280
208.188
1.419
1.115
910
8.955
18.647
7.960
20.685
88.144
600
23.337
12.942
6.074
17.400

6.796.333
2.531.595
2.531.595
1.030.688
1.030.688
872.057
518.311
241.189
64.987
47.570
1.295.108
110.626
500.896
268.350
192.967
222.269
315.026
64.639
44.878
67.825
68.606
29.340
39.738
550.747
185.076
160.588
205.083
201.112
1.320
1.150
910
16.739
17.385
7.740
20.785
73.837
600
24.727
12.862
6.207
16.850

6.881.225
2.619.968
2.619.968
1.043.753
1.043.753
834.667
473.325
245.931
65.684
49.727
1.274.571
119.714
462.634
287.247
178.718
226.258
336.019
84.345
45.395
72.245
62.430
29.860
41.744
567.055
204.280
157.500
205.275
205.192
1.327
1.140
930
22.042
15.150
7.315
18.085
73.328
600
26.752
13.892
6.281
18.350

7.234.692
2.790.183
2.790.183
1.096.575
1.096.575
849.259
490.993
250.454
65.882
41.930
1.382.478
121.658
507.940
320.928
185.841
246.111
342.833
94.310
43.619
75.555
60.474
28.850
40.025
567.751
205.510
153.500
208.741
205.613
1.333
1.140
940
26.117
14.700
7.143
18.085
73.131
600
22.812
13.902
7.190
18.520

7.591.019
2.884.350
2.884.350
1.167.238
1.167.238
847.931
485.712
253.333
66.266
42.620
1.448.651
118.645
549.440
346.075
187.694
246.797
362.722
108.405
46.120
73.510
64.927
28.500
41.260
659.978
284.624
147.124
228.230
220.149
1.335
1.025
937
30.008
14.780
6.817
18.335
79.700
600
24.807
13.962
7.243
20.600

7.497.375
2.745.499
2.745.499
1.172.515
1.172.515
836.534
481.675
244.818
67.241
42.800
1.472.608
119.359
567.959
352.055
194.031
239.204
387.824
118.696
46.510
81.660
73.444
26.434
41.080
644.111
261.082
147.570
235.459
238.284
1.335
1.030
940
33.141
14.190
6.529
19.935
89.880
600
26.802
14.802
7.520
21.580

7.652.655
2.816.802
2.816.802
1.208.714
1.208.714
850.853
491.551
250.533
66.868
41.901
1.515.499
116.245
568.389
373.115
206.352
251.398
398.454
129.533
47.425
82.755
71.094
25.942
41.705
641.933
261.007
152.570
228.356
220.400
1.335
1.117
940
17.227
13.355
6.293
23.186
99.245
600
20.355
10.692
7.655
18.400

7.716.048
2.809.879
2.809.879
1.238.223
1.238.223
858.033
496.358
255.937
63.835
41.903
1.565.011
122.964
579.442
373.659
228.863
260.083
402.311
131.922
46.104
84.365
71.687
26.643
41.590
611.922
271.884
153.070
186.968
230.669
1.327
1.410
950
24.589
12.055
6.199
25.535
98.507
600
22.886
12.729
7.442
16.440

7.774.266
2.733.219
2.733.219
1.294.578
1.294.578
869.922
498.122
263.021
64.426
44.353
1.629.648
132.560
588.460
387.408
266.316
254.904
415.693
138.211
45.503
84.420
78.966
26.493
42.100
597.594
255.644
154.470
187.480
233.612
1.328
1.362
955
22.931
14.535
5.595
26.925
103.929
500
21.505
12.094
7.283
14.670

7.903.892
2.863.632
2.863.632
1.301.401
1.301.401
879.243
484.055
280.440
65.445
49.303
1.616.445
136.358
587.313
386.666
258.476
247.632
417.273
140.121
43.660
87.330
72.736
26.621
46.805
596.740
258.390
156.070
182.280
229.158
1.358
1.463
950
27.674
14.740
5.060
24.835
101.321
450
20.103
10.415
6.419
14.370

7.963.063
2.936.933
2.936.933
1.332.630
1.332.630
892.730
485.898
289.146
65.516
52.170
1.569.894
141.070
568.781
343.086
273.027
243.930
423.130
140.823
43.857
93.710
73.745
26.645
44.350
589.044
257.245
163.460
168.339
218.702
1.359
1.465
970
30.169
13.910
5.060
19.345
98.279
450
15.890
11.530
6.165
14.110

8.106.967
2.951.350
2.951.350
1.374.068
1.374.068
892.393
479.812
298.437
65.256
48.888
1.648.435
133.744
557.818
427.720
282.645
246.508
439.847
153.640
44.850
95.720
75.674
26.608
43.355
579.488
257.246
164.460
157.782
221.386
1.370
1.672
928
33.982
13.880
5.205
19.895
99.024
400
18.830
5.532
6.078
14.590

8.173.028
2.855.638
2.855.638
1.391.823
1.391.823
901.865
477.713
316.893
65.947
41.312
1.765.407
159.044
589.318
473.161
296.656
247.228
438.154
150.309
45.535
95.210
75.498
27.041
44.561
599.847
283.405
170.350
146.092
220.294
1.395
1.710
967
28.098
13.790
5.215
25.222
98.962
400
17.920
6.257
6.213
14.145

8.167.337
2.796.604
2.796.604
1.416.491
1.416.491
930.537
491.582
324.458
68.231
46.266
1.757.158
159.074
594.053
463.314
300.334
240.383
443.422
150.678
46.355
95.920
76.321
27.895
46.253
604.596
282.169
159.390
163.037
218.529
1.397
1.660
1.007
26.808
13.190
5.215
24.769
99.448
400
17.920
6.282
6.228
14.205

8.153.758
2.828.922
2.828.922
1.371.817
1.371.817
947.353
514.504
330.470
68.358
34.021
1.706.357
163.089
593.015
438.556
297.244
214.453
466.167
150.655
40.715
96.410
98.848
28.002
51.537
620.772
287.610
164.450
168.712
212.370
1.424
1.660
1.032
20.276
13.190
5.225
24.809
99.494
400
18.012
6.357
6.146
14.345

8.368.601
2.847.121
2.847.121
1.458.995
1.458.995
967.581
520.316
339.260
69.835
38.170
1.760.828
163.979
589.582
472.985
306.938
227.344
469.720
153.614
40.715
96.410
95.971
28.835
54.175
649.451
310.386
168.450
170.615
214.905
1.452
1.740
1.060
19.766
13.215
5.225
24.809
99.494
400
20.812
6.919
6.258
13.755

Cuadro 77

Superficie cosechada de oleaginosas


(Hectreas)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Barbados
Belice
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Suriname

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

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1997

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1999

2000

2001

2002

2003

17.080.145 15.525.795 15.662.225 16.165.023 18.185.145 19.828.250 19.476.836 18.554.031 20.702.676 22.553.162 23.240.664 20.333.006 20.285.109 20.633.581 22.390.021 23.655.289 22.817.215 24.502.486 27.486.232 29.409.447 29.742.260 30.354.172 33.993.978 37.522.168
9.591.551 9.290.243 8.993.311 8.696.412 10.072.647 10.922.111 9.878.779 9.606.905 10.978.340 12.663.888 11.974.586 10.054.619
9.831.375 10.959.351 11.809.616 11.924.150 10.588.084 11.827.110 13.575.978 13.411.391 14.125.985 14.445.918 16.793.602 18.877.328
9.591.551
9.290.243
8.993.311
8.696.412 10.072.647 10.922.111
9.878.779
9.606.905
10.978.340
12.663.888
11.974.586 10.054.619
9.831.375 10.959.351 11.809.616
11.924.150
10.588.084
11.827.110 13.575.978
13.411.391
14.125.985 14.445.918
16.793.602
18.877.328
917.908
990.375
745.162 1.005.122
846.241
970.219
799.350
939.593
530.136
813.182
636.684
599.607
541.177
419.731
432.589
343.411
337.389
362.286
377.891
405.537
337.242
360.896
235.474
282.416
917.908
990.375
745.162
1.005.122
846.241
970.219
799.350
939.593
530.136
813.182
636.684
599.607
541.177
419.731
432.589
343.411
337.389
362.286
377.891
405.537
337.242
360.896
235.474
282.416
5.989.521 4.707.240 5.380.507 5.915.632 6.687.547 7.303.674 8.051.045 7.211.782
8.317.791
8.054.437
9.548.188 8.616.200
9.005.439 8.334.806 9.084.396 10.179.656 10.656.608 10.970.379 12.124.726 14.147.995 13.837.887 14.099.677 15.414.604 16.793.130
5.172.800
4.085.450
4.659.920
5.183.100
5.861.325
6.393.960
7.232.300
6.266.450
7.277.040
6.900.330
8.419.500
7.863.270
8.169.210
7.533.270
8.196.410
9.224.705
9.600.220
9.811.860 10.804.790
12.696.225
12.439.483 12.558.913
13.722.910
14.945.880
84.970
31.000
15.740
6.630
10.150
40.130
88.050
66.770
84.540
77.120
44.770
44.020
44.410
17.040
17.950
16.770
22.836
14.572
23.650
35.924
26.442
24.694
3.440
8.650
548.102
459.358
592.200
664.300
737.300
800.900
620.900
764.600
861.400
946.900
990.545
635.907
711.519
711.796
793.336
819.081
929.052
1.034.347
1.202.286
1.267.946
1.308.262
1.450.458
1.546.054
1.578.300
183.649
131.432
112.647
61.602
78.772
68.684
109.795
113.962
94.811
130.087
93.373
73.003
80.300
72.700
76.700
119.100
104.500
109.600
94.000
147.900
63.700
65.612
142.200
260.300
364.183
311.630
337.374
327.388
329.344
392.046
484.674
542.460
627.037
785.578
801.486
770.857
663.996
672.708
787.460
922.653
943.552
1.026.671 1.113.616
1.162.397
1.168.342 1.173.319
1.269.718
1.280.495
52.280
50.720
63.678
39.715
61.542
74.715
85.918
76.135
91.728
147.421
164.314
216.534
249.537
239.506
349.621
479.966
515.259
627.608
735.048
742.262
722.095
702.717
846.365
840.385
129.900
93.300
94.800
105.700
100.176
129.530
160.155
144.210
143.430
191.400
223.971
212.195
167.200
189.685
185.743
175.710
162.285
178.032
165.034
159.827
162.678
169.497
177.974
183.421
69.894
71.866
68.903
58.282
79.277
83.203
103.049
148.948
141.654
158.004
162.104
176.719
166.720
169.560
192.726
192.202
172.569
120.022
114.109
160.163
185.266
201.390
190.471
205.386
10.747
13.020
9.705
6.912
6.858
6.209
12.947
13.510
11.040
9.051
6.605
5.951
5.785
6.923
8.100
8.570
9.251
16.902
19.993
15.919
19.089
18.190
15.055
16.445
101.362
82.724
100.288
116.779
81.491
98.389
122.605
159.657
239.185
279.702
244.492
159.458
74.754
67.034
51.270
66.205
84.188
84.107
79.432
84.226
79.214
81.525
39.853
34.858
97.006
112.462
87.381
95.524
116.748
116.555
123.616
124.901
132.890
124.062
169.381
187.167
164.090
170.403
196.672
207.552
215.241
237.229
216.685
209.590
202.111
204.638
208.785
215.604
11.150
12.150
12.450
16.779
15.985
15.751
15.266
17.240
19.147
20.500
23.693
24.301
24.932
26.930
27.002
28.550
27.599
26.946
26.815
37.377
33.295
36.181
38.206
38.370
14.547
14.534
9.353
5.412
14.320
17.260
21.640
17.540
14.047
16.390
23.728
27.330
19.270
18.010
14.900
15.140
14.555
16.480
14.000
12.600
9.900
12.500
12.500
12.500
14.569
26.499
17.645
21.953
36.720
38.860
42.190
48.420
53.238
37.492
53.572
57.001
60.675
59.470
59.114
68.813
82.547
87.080
80.031
80.920
83.020
84.210
87.330
85.350
21.687
23.834
24.686
24.740
24.223
25.827
26.312
23.001
24.818
25.850
26.648
28.834
31.833
23.184
39.650
37.700
36.850
37.400
36.300
36.350
36.500
37.350
47.570
48.350
34.853
35.225
23.007
26.400
25.240
18.597
17.938
18.340
21.260
23.460
41.340
49.210
26.850
42.269
55.466
56.809
53.140
68.773
58.999
41.803
38.856
33.857
22.639
30.494
200
220
240
240
260
260
270
360
380
370
400
491
530
540
540
540
550
550
540
540
540
540
540
540
114.050
107.560
110.760
116.360
122.917
113.239
128.600
116.600
105.900
100.920
100.220
94.600
68.339
65.604
67.706
68.000
68.500
70.805
69.600
64.510
63.077
62.407
64.751
65.950
15.000
15.000
15.000
15.000
15.000
15.000
15.000
15.000
15.000
15.000
15.000
14.000
13.000
14.000
15.000
15.000
15.000
15.000
15.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
63.000
63.500
66.700
69.300
72.300
72.800
76.000
71.000
66.300
63.300
59.600
53.600
43.839
43.050
43.100
43.100
43.500
45.100
40.100
41.200
41.200
40.100
41.300
42.350
36.050
29.060
29.060
32.060
35.617
25.439
37.600
30.600
24.600
22.620
25.620
27.000
11.500
8.554
9.606
9.900
10.000
10.705
14.500
13.310
11.877
12.307
13.451
13.600
5.926
6.285
7.730
8.585
9.701
10.406
10.772
11.790
10.582
11.095
10.119
9.956
10.693
10.978
11.582
9.867
7.841
8.006
7.736
8.027
7.616
7.317
7.044
7.245
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
110
40
40
40
40
40
40
40
30
66
15
41
42
42
45
45
15
30
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
207
149
278
102
235
125
274
226
694
139
560
329
415
941
1.115
900
900
950
750
800
800
1.600
2.000
1.800
1.800
1.800
1.800
1.800
2.200
3.300
2.800
3.800
3.800
3.800
3.800
3.800
2.200
2.200
2.200
1.906
1.698
1.831
2.263
2.378
2.687
1.994
2.635
1.677
2.138
1.875
2.245
3.389
3.600
3.650
3.311
2.989
2.901
3.055
2.768
2.383
3.507
2.738
2.738
210
200
200
210
180
150
150
140
140
120
100
80
60
30
30
30
55
30
50
45
25
25
25
25
45
180
190
65
85
50
110
110
110
110
120
140
150
160
170
310
180
200
200
227
250
300
300
312
2.865
3.307
4.559
5.297
6.258
6.719
6.808
6.865
6.815
6.680
6.035
5.373
5.152
4.713
4.277
3.076
576
340
450
585
784
825
825
825

Cuadro 78

Superficie cosechada de caf, t, cacao y especias


(Hectreas)

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Paraguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Panam
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Repblica Dominicana
Dominica
Grenada
Guyana
Jamaica
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

7.232.730
2.944.020
2.944.020
568.450
568.450
147.435
125.435
22.000
2.226.054
27.655
1.148.400
559.928
164.293
325.778
798.301
97.750
185.370
271.434
119.692
101.714
22.341
495.251
143.401
90.000
261.850
53.219
170
1.563
6.222
2.250
10.276
437
1.529
402
30.370

7.492.887
3.155.641
3.155.641
592.262
592.262
149.528
123.828
25.700
2.257.587
28.370
1.143.000
592.945
165.717
327.555
820.556
101.000
185.370
292.148
123.964
90.590
27.484
458.918
131.835
71.000
256.083
58.395
170
1.564
6.572
2.250
10.820
458
1.527
664
34.370

6.917.965
2.461.743
2.461.743
631.287
631.287
158.973
129.273
29.700
2.278.670
28.445
1.164.300
600.865
167.909
317.151
830.808
97.000
185.715
304.930
123.800
90.730
28.633
502.808
136.958
74.000
291.850
53.676
145
1.726
5.722
2.150
10.684
458
1.495
440
30.856

7.319.246
2.968.188
2.968.188
633.812
633.812
157.562
126.062
31.500
2.162.386
27.975
1.030.000
609.770
172.447
322.194
830.746
96.100
185.715
301.703
125.189
91.670
30.369
518.452
137.602
79.000
301.850
48.100
144
1.952
6.244
1.950
12.017
464
1.484
475
23.370

7.428.684
3.122.767
3.122.767
619.251
619.251
172.201
138.301
33.900
2.162.210
30.083
1.030.350
610.981
173.818
316.978
786.577
100.600
171.016
270.326
124.565
89.920
30.150
520.872
141.022
83.000
296.850
44.806
150
2.004
6.222
1.400
12.251
470
1.452
487
20.370

7.576.085
3.213.436
3.213.436
605.481
605.481
162.736
136.040
26.696
2.272.058
32.607
1.021.600
714.725
182.240
320.886
779.136
102.367
164.348
268.765
126.216
86.980
30.460
497.124
141.199
84.000
271.925
46.114
170
2.005
5.822
1.400
11.945
511
1.430
461
22.370

7.806.294
3.281.168
3.281.168
742.588
742.588
174.773
143.220
31.553
2.302.119
34.344
1.021.900
748.043
189.196
308.636
800.377
123.760
161.400
281.080
125.791
79.070
29.276
458.925
137.417
88.000
233.508
46.344
210
1.844
5.822
1.480
11.909
694
1.530
485
22.370

8.138.737
3.558.068
3.558.068
734.601
734.601
177.113
147.840
29.273
2.352.811
33.790
1.096.790
694.745
203.534
323.952
762.730
107.455
159.400
265.116
128.073
73.400
29.286
505.795
116.867
70.000
318.928
47.619
180
2.160
6.372
1.180
11.814
560
1.530
453
23.370

8.322.540
3.655.777
3.655.777
824.412
824.412
174.496
144.685
29.811
2.357.322
34.519
1.062.250
707.722
221.076
331.755
785.636
114.000
161.400
283.000
129.760
72.770
24.706
478.306
117.456
81.000
279.850
46.591
180
2.262
5.972
1.280
11.811
585
1.710
421
22.370

8.458.528
3.743.163
3.743.163
796.097
796.097
172.716
141.940
30.776
2.426.281
35.966
1.093.200
737.680
225.479
333.956
808.946
123.250
151.400
285.090
149.146
73.440
26.620
468.800
108.220
87.000
273.580
42.525
543
2.142
5.972
1.300
9.551
625
1.600
422
20.370

8.252.146
3.621.805
3.621.805
698.002
698.002
179.405
147.669
31.736
2.431.598
33.372
1.120.712
736.920
196.022
344.572
852.804
133.079
173.400
294.540
151.405
72.670
27.710
417.744
107.441
84.000
226.303
50.788
735
2.047
6.342
1.300
10.324
645
1.615
410
27.370

8.197.972
3.483.971
3.483.971
742.100
742.100
188.691
150.899
37.792
2.396.431
33.232
1.091.000
737.030
195.136
340.033
885.558
120.810
186.400
316.429
156.249
77.150
28.520
452.786
97.661
80.500
274.625
48.435
640
1.992
6.052
1.300
12.004
545
1.620
412
23.870

8.016.926
3.275.101
3.275.101
831.821
831.821
179.758
153.508
26.250
2.401.215
33.388
1.103.688
728.622
194.862
340.655
861.076
120.158
164.300
312.910
156.358
77.850
29.500
427.881
90.784
61.500
275.597
40.074
796
2.126
5.837
1.300
10.968
645
1.630
402
16.370

7.842.575
3.041.654
3.041.654
827.391
827.391
231.387
204.293
27.094
2.384.624
33.995
1.125.642
718.320
191.218
315.449
863.886
117.773
164.340
315.120
160.439
74.764
31.450
447.913
91.103
83.000
273.810
45.720
552
1.917
6.837
1.300
10.262
550
1.525
407
22.370

7.718.559
2.838.736
2.838.736
856.782
856.782
226.599
199.207
27.392
2.388.214
29.327
1.114.551
726.460
190.057
327.819
911.217
122.052
168.820
317.027
187.678
84.510
31.130
450.114
93.927
75.000
281.187
46.897
593
2.421
6.737
1.300
12.386
600
1.575
415
20.870

7.509.920
2.654.545
2.654.545
859.340
859.340
229.487
195.074
34.413
2.333.771
29.577
1.127.674
734.300
201.968
240.252
910.774
121.483
163.500
321.030
190.491
85.580
28.690
473.525
93.692
72.000
307.833
48.478
423
2.526
6.137
1.300
12.457
755
1.650
360
22.870

7.501.542
2.634.981
2.634.981
876.448
876.448
243.781
208.932
34.849
2.340.476
29.755
1.119.328
735.694
210.784
244.915
937.073
121.373
164.340
321.370
216.239
85.990
27.761
421.270
93.737
63.000
264.533
47.513
312
1.833
6.637
1.300
11.376
605
1.700
380
23.370

7.552.132
2.758.566
2.758.566
835.793
835.793
225.184
189.957
35.227
2.333.486
30.180
1.115.624
727.155
219.075
241.452
923.062
111.845
164.620
324.390
198.755
94.144
29.308
425.102
92.945
63.000
269.157
50.939
552
3.138
7.637
1.320
11.740
620
1.660
402
23.870

7.401.199
2.852.076
2.852.076
805.575
805.575
235.496
200.217
35.279
2.115.821
30.932
905.413
691.046
226.383
262.047
918.188
109.770
162.428
316.360
207.052
94.618
27.960
434.611
77.169
63.000
294.442
39.432
702
2.538
7.037
1.150
10.170
680
1.610
375
15.170

7.646.475
2.983.429
2.983.429
849.963
849.963
235.818
197.630
38.188
2.196.658
31.023
966.943
677.127
250.409
271.156
935.460
109.844
162.464
321.860
211.731
92.501
37.060
406.918
93.292
63.000
250.626
38.229
116
2.651
7.107
1.200
10.300
685
1.635
365
14.170

7.770.438
3.063.090
3.063.090
822.743
822.743
239.568
202.830
36.738
2.224.362
31.528
943.492
690.532
275.303
283.507
947.963
110.104
162.640
323.060
216.669
109.765
25.725
429.663
82.118
66.800
280.745
43.049
114
2.643
7.027
1.350
10.300
680
1.695
365
18.875

7.844.717
3.110.430
3.110.430
870.799
870.799
233.491
196.830
36.661
2.227.922
31.424
898.048
726.875
283.996
287.579
962.555
117.310
162.640
323.730
222.442
110.798
25.635
406.354
76.195
63.000
267.159
33.166
136
2.643
5.617
1.350
10.300
680
1.695
365
10.380

7.689.125
3.059.836
3.059.836
847.645
847.645
236.774
199.500
37.274
2.156.055
31.591
873.938
663.771
293.493
293.262
945.895
117.210
161.395
301.630
220.880
117.100
27.680
403.274
77.595
64.500
261.179
39.646
120
2.644
6.467
1.350
10.300
685
1.725
365
15.990

7.602.996
3.094.133
3.094.133
866.998
866.998
237.500
200.000
37.500
2.010.328
32.599
730.003
672.429
284.950
290.347
946.505
117.210
161.395
301.630
220.880
117.200
28.190
410.250
78.600
65.600
266.050
37.282
183
2.712
6.467
1.350
10.300
685
1.725
365
13.495

Cuadro 79

Superficie cosechada de leguminosas


(Hectreas)

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Grenada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
Santa Luca
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

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1997

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1999

2000

2001

2002

2003

8.195.013 9.045.628 9.502.007 7.858.634 8.939.617 9.148.074 9.400.901 9.096.654 9.734.506 8.468.196 8.861.953 9.534.621 8.412.593 7.628.131 9.457.397 8.911.298 8.283.972 7.945.501 7.260.607 7.831.844 7.814.882 7.101.735 8.176.616 7.988.441
4.776.510 5.168.262 6.061.151 4.148.689 5.454.953 5.453.888 5.629.705 5.342.459 5.903.757 5.311.094 4.783.025 5.546.508 5.241.758 3.930.103 5.546.941 5.081.315 4.374.294 4.473.031 3.332.357 4.180.646 4.374.960 3.476.589 4.175.445 4.125.410
4.776.510
5.168.262
6.061.151
4.148.689
5.454.953
5.453.888
5.629.705
5.342.459
5.903.757
5.311.094
4.783.025
5.546.508
5.241.758
3.930.103
5.546.941
5.081.315
4.374.294
4.473.031
3.332.357
4.180.646
4.374.960
3.476.589
4.175.445
4.125.410
1.748.306 2.187.742 1.790.440 2.134.215 1.873.950 1.959.392 1.980.014 2.018.572 2.055.431 1.476.983 2.261.351 2.150.294 1.415.494 2.024.920 2.200.919 2.183.873 2.240.642 1.779.562 2.230.239 1.865.112 1.657.395 1.907.532 2.219.338 2.115.396
1.748.306
2.187.742
1.790.440
2.134.215
1.873.950
1.959.392
1.980.014
2.018.572
2.055.431
1.476.983
2.261.351
2.150.294
1.415.494
2.024.920
2.200.919
2.183.873
2.240.642
1.779.562
2.230.239
1.865.112
1.657.395
1.907.532
2.219.338
2.115.396
560.590
518.780
504.610
415.180
411.535
442.433
463.979
411.886
412.899
336.425
417.519
418.402
398.391
344.802
358.721
405.794
421.472
432.618
426.182
466.426
419.344
417.665
414.075
342.660
252.760
253.300
254.770
218.370
208.925
225.228
257.780
187.653
211.455
174.600
259.400
236.930
229.450
196.600
208.390
249.680
263.020
292.023
301.730
353.350
307.020
291.450
293.650
223.900
202.420
199.160
182.620
126.990
129.790
140.820
147.800
152.850
128.760
92.470
97.200
121.380
108.120
76.650
66.720
70.258
73.993
52.530
51.584
36.307
39.274
43.567
33.712
31.580
99.700
60.500
61.300
63.900
66.800
70.365
52.279
65.063
66.684
63.135
54.699
54.092
54.601
65.222
77.281
79.526
78.024
81.630
66.433
70.179
66.460
75.798
79.763
80.100
5.710
5.820
5.920
5.920
6.020
6.020
6.120
6.320
6.000
6.220
6.220
6.000
6.220
6.330
6.330
6.330
6.435
6.435
6.435
6.590
6.590
6.850
6.950
7.080
499.006
508.501
502.938
466.167
474.468
510.521
528.872
529.472
534.445
553.965
571.722
551.535
494.841
484.221
468.358
457.074
443.912
438.394
420.353
438.948
443.332
424.221
456.630
474.194
15.860
21.765
20.035
12.775
21.055
24.117
23.570
23.980
26.003
24.080
31.088
28.674
28.100
26.690
24.859
27.055
25.600
29.195
25.465
32.265
32.315
32.767
35.891
43.986
211.400
213.300
208.200
209.500
206.560
228.864
223.986
218.100
225.000
229.400
261.600
233.742
220.995
210.111
188.322
177.012
142.833
138.790
124.618
149.868
143.859
144.056
137.172
144.007
70.666
75.524
71.157
53.660
59.773
51.938
65.929
69.500
68.208
81.370
70.740
77.520
78.960
77.120
90.780
76.410
87.246
82.529
77.278
70.471
62.996
68.151
107.303
108.457
125.353
129.321
129.992
116.439
124.860
121.121
127.021
128.460
124.134
123.983
107.037
114.335
96.600
110.890
114.656
122.773
139.091
140.060
149.110
148.942
170.460
149.588
151.417
145.080
75.727
68.591
73.554
73.793
62.220
84.481
88.366
89.432
91.100
95.132
101.257
97.264
70.186
59.410
49.741
53.824
49.142
47.820
43.882
37.402
33.702
29.659
24.847
32.664
293.338
340.672
328.021
371.132
392.580
444.930
501.060
462.912
486.255
449.997
503.451
554.130
499.345
496.028
540.950
486.633
469.649
511.831
556.889
595.571
623.851
588.018
621.578
638.586
22.000
23.681
38.485
38.500
43.279
41.261
56.499
52.183
51.380
62.930
63.660
69.580
63.160
59.030
56.866
56.322
32.477
44.159
37.118
36.250
30.827
23.312
22.088
20.267
52.448
39.859
55.580
56.350
57.750
58.310
60.970
62.510
67.270
64.019
62.650
77.420
79.170
74.340
74.270
60.620
67.690
82.985
78.050
74.410
79.030
85.179
83.203
85.100
84.500
101.900
103.040
123.210
136.716
188.291
191.924
198.158
165.650
116.970
149.910
164.550
160.980
141.690
156.587
143.311
144.100
146.070
156.489
148.950
150.700
152.100
154.200
154.250
68.333
76.470
51.075
50.722
58.855
67.618
74.807
66.241
78.915
81.228
92.792
109.760
71.575
83.370
117.579
68.273
83.203
83.000
78.822
111.646
120.706
76.387
92.820
103.000
54.294
89.014
68.471
88.340
82.530
72.310
99.680
67.620
107.590
105.700
112.700
112.420
100.730
114.628
112.898
137.917
119.439
134.507
188.600
206.115
222.598
230.100
249.498
255.369
11.763
9.748
11.370
14.010
13.450
17.140
17.180
16.200
15.450
19.150
21.739
20.400
23.730
22.970
22.750
20.190
22.740
21.110
17.810
18.200
19.990
20.940
19.769
20.600
298.365
303.361
297.960
305.704
315.394
320.261
279.421
313.051
324.463
322.334
307.395
297.137
346.363
331.799
325.881
281.071
318.172
294.217
279.411
269.360
282.269
272.043
273.481
275.559
39.100
34.100
40.000
38.700
38.100
41.400
39.500
52.300
50.900
54.000
54.000
45.650
98.516
102.270
114.522
94.130
97.065
106.065
103.240
92.450
105.722
103.249
100.227
106.779
183.500
183.500
178.500
178.500
178.500
178.500
165.500
174.500
164.727
155.500
150.300
152.100
156.058
129.500
129.500
93.500
125.800
130.000
111.224
113.500
113.500
107.200
107.600
103.500
75.765
85.761
79.460
88.504
98.794
100.361
74.421
86.251
108.836
112.834
103.095
99.387
91.789
100.029
81.859
93.441
95.307
58.152
64.947
63.410
63.047
61.594
65.654
65.280
18.898
18.310
16.887
17.547
16.737
16.649
17.850
18.302
17.256
17.398
17.490
16.615
16.401
16.258
15.627
15.538
15.831
15.848
15.176
15.781
13.731
15.667
16.069
16.636
420
440
460
480
500
500
500
510
510
500
500
440
360
295
193
195
195
195
195
195
170
160
170
175
640
640
650
658
660
660
660
670
670
670
680
680
670
670
670
670
670
670
670
670
675
680
690
720
2.490
3.040
3.120
2.760
1.860
1.800
2.800
3.500
3.500
4.593
3.960
3.379
3.403
4.013
3.183
3.874
4.885
4.688
5.484
5.457
6.345
7.443
6.500
6.180
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
180
200
200
175
175
175
175
180
180
180
180
190
550
454
460
460
460
480
480
495
505
570
600
600
600
590
585
590
580
590
590
600
605
605
605
615
2.600
1.800
1.900
2.100
2.000
2.150
2.500
2.200
2.200
2.200
2.250
2.250
2.250
2.200
2.200
2.200
1.700
2.700
2.700
2.700
1.470
1.430
1.540
1.540
8.813
8.500
7.106
8.088
8.501
8.149
8.431
8.297
6.751
6.125
6.752
6.756
6.888
6.095
6.375
5.619
5.406
4.770
3.892
3.959
2.991
3.069
4.014
4.731
160
170
150
140
180
180
150
190
200
200
180
210
210
215
220
220
220
210
210
210
210
210
210
210
25
25
25
25
25
20
20
20
25
25
25
30
30
30
25
25
20
20
20
20
20
20
20
20
230
240
250
260
260
200
270
270
280
290
290
300
310
310
320
320
330
330
340
340
340
340
340
340
66
191
41
36
41
50
69
80
145
55
83
120
150
190
226
220
220
220
220
220
220
220
220
220
2.704
2.610
2.525
2.340
2.050
2.260
1.770
1.870
2.270
1.970
1.970
1.650
1.350
1.450
1.430
1.430
1.430
1.280
680
1.230
505
1.310
1.580
1.695

Cuadro 80

Superficie cosechada de azcar


(Hectreas)

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Grenada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

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2000

2001

2002

2003

6.294.319 6.343.098 6.658.544 6.875.494 7.267.676 7.505.332 7.628.637 8.053.087 7.730.926 7.676.917 7.961.671 7.993.005 8.013.392 7.450.334 7.982.931 8.198.898 8.581.950 8.581.415 8.649.361 8.372.602 8.366.864 8.461.519 8.703.173 8.578.744
2.607.628 2.825.879 3.084.297 3.478.785 3.655.810 3.912.042 3.944.680 4.308.680 4.113.230 4.067.700 4.272.600 4.210.950 4.202.600 3.863.700 4.345.260 4.559.060 4.750.300 4.814.080 4.985.820 4.898.840 4.845.990 4.957.590 5.100.480 5.336.980
2.607.628
2.825.879
3.084.297
3.478.785
3.655.810
3.912.042
3.944.680
4.308.680
4.113.230
4.067.700
4.272.600
4.210.950
4.202.600
3.863.700
4.345.260
4.559.060
4.750.300 4.814.080
4.985.820
4.898.840
4.845.990
4.957.590
5.100.480
5.336.980
539.882
529.639
523.044
507.722
523.384
488.723
586.041
615.724
605.296
612.675
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546.999
558.210
561.686
587.544
573.049
633.626
614.759
630.578
643.152
618.282
623.739
632.215
639.061
539.882
529.639
523.044
507.722
523.384
488.723
586.041
615.724
605.296
612.675
571.342
546.999
558.210
561.686
587.544
573.049
633.626
614.759
630.578
643.152
618.282
623.739
632.215
639.061
384.578
425.044
400.584
423.276
439.930
404.732
425.902
425.835
414.711
352.482
373.403
400.781
376.654
341.707
351.352
407.921
407.423
402.353
418.786
389.026
391.017
401.086
411.737
400.700
314.100
319.800
308.500
313.400
317.600
287.600
296.250
290.200
296.700
229.300
255.649
292.192
254.626
225.910
238.973
294.941
296.666
298.895
305.647
275.000
280.000
292.000
294.000
295.000
11.060
36.750
21.950
35.610
47.830
44.120
51.280
53.680
48.620
51.600
43.300
38.760
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53.280
50.057
42.287
52.039
50.053
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35.000
36.600
48.285
49.900
51.800
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57.000
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20.234
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14.082
14.454
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14.200
7.400
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3.700
3.700
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3.100
2.800
2.800
2.900
3.100
2.700
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563.418
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685.113
685.200
653.893
634.296
650.484
654.963
687.625
728.223
725.039
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746.114
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773.817
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795.320
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67.565
69.670
72.920
70.713
71.256
77.778
75.300
65.600
57.990
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83.669
79.835
81.585
80.015
86.510
88.860
91.874
86.764
86.341
87.154
83.838
86.222
102.325
105.242
292.200
279.100
261.400
270.900
291.030
345.950
340.090
340.000
336.590
321.700
318.334
312.630
339.041
381.142
373.278
377.860
388.191
386.969
393.514
374.028
396.560
403.112
430.000
435.000
107.988
104.710
92.960
80.566
89.674
87.959
97.863
98.170
79.790
80.460
85.230
88.670
93.220
100.230
105.890
106.550
106.350
90.547
110.329
67.249
77.794
78.446
65.973
73.958
59.775
50.699
60.042
61.260
70.187
70.200
67.300
64.000
62.500
63.700
61.500
60.000
52.000
47.629
51.020
59.603
54.383
63.542
52.009
58.127
63.817
60.373
68.050
77.720
77.140
73.726
80.890
79.979
78.779
87.279
104.560
117.430
117.023
115.461
101.751
113.828
121.779
119.207
108.341
102.070
105.316
105.017
131.624
127.969
129.460
138.613
128.972
134.776
318.587
314.953
301.722
285.209
290.845
284.433
282.884
282.976
270.355
257.124
280.033
322.763
330.730
325.314
331.934
346.805
402.577
397.130
434.352
440.120
430.204
411.854
417.758
421.986
44.937
45.018
43.682
45.419
52.425
49.405
50.032
47.761
47.865
40.000
29.500
37.000
38.000
38.700
39.800
42.830
42.900
44.200
46.000
46.000
47.200
48.000
47.000
49.000
34.056
27.440
31.500
34.020
39.410
40.385
42.070
41.125
33.810
28.910
31.920
49.910
51.800
47.740
47.600
49.000
55.841
69.850
74.900
77.140
68.600
58.872
58.872
58.872
69.580
79.660
70.070
70.210
73.080
72.380
72.380
81.340
90.300
88.830
112.000
122.500
125.930
129.150
129.500
138.600
178.580
154.000
180.000
182.000
182.000
182.000
186.340
186.340
85.000
70.000
62.000
52.500
44.450
44.785
41.820
41.000
38.430
40.664
40.743
41.734
42.750
42.000
41.408
42.241
42.752
43.935
44.986
45.975
46.936
47.924
50.000
49.000
37.164
39.462
44.030
45.400
43.400
42.798
42.792
40.950
33.950
32.480
39.200
41.300
41.860
37.724
41.626
44.624
49.784
52.015
53.256
55.655
51.018
40.608
41.096
43.774
47.850
53.373
50.440
37.660
38.080
34.680
33.790
30.800
26.000
26.240
26.670
30.319
30.390
30.000
32.000
29.510
32.720
33.130
35.210
33.350
34.450
34.450
34.450
35.000
1.651.900 1.477.300 1.595.300 1.466.300 1.606.500 1.599.800 1.558.600 1.588.300 1.528.300 1.609.600 1.668.300 1.704.200 1.709.273 1.480.705 1.488.314 1.426.602 1.484.500 1.468.786 1.261.702 1.136.840 1.176.949 1.151.423 1.190.987
806.831
1.391.900
1.209.300
1.327.300
1.200.300
1.349.500
1.347.800
1.328.600
1.358.300
1.297.300
1.350.600
1.420.300
1.452.200
1.451.700
1.211.700
1.248.900
1.177.400
1.244.500 1.246.300
1.048.500
995.800
1.040.900
1.007.100
1.041.200
654.331
80.000
80.000
80.000
78.000
69.000
64.000
55.000
50.000
47.000
44.000
42.000
42.000
39.700
35.000
32.000
30.000
30.000
27.500
16.668
17.000
17.000
16.800
17.000
17.500
180.000
188.000
188.000
188.000
188.000
188.000
175.000
180.000
184.000
215.000
206.000
210.000
217.873
234.005
207.414
219.202
210.000
194.986
196.534
124.040
119.049
127.523
132.787
135.000
187.076
192.378
185.385
150.784
150.281
146.436
145.417
146.372
145.141
143.040
145.509
152.349
148.300
148.999
153.488
150.518
157.410
151.468
144.306
150.097
152.953
149.061
154.676
146.490
70
64
83
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.600
1.800
1.800
1.600
1.800
1.600
1.400
1.400
1.700
1.800
1.900
1.800
1.700
1.800
1.900
1.700
1.800
1.700
1.800
2.000
2.500
3.000
2.200
2.250
16.100
15.800
15.782
14.062
14.100
13.900
13.900
12.800
11.500
11.123
10.480
10.339
9.200
7.900
10.233
8.127
8.909
8.949
8.400
8.600
9.000
8.000
7.952
7.515
24.281
24.281
24.685
23.998
23.876
23.471
23.077
23.077
22.662
23.674
23.674
24.280
24.280
26.304
26.304
26.304
26.304
24.280
24.282
23.068
23.198
23.197
24.089
24.291
230
230
240
250
250
250
245
240
235
230
225
220
220
220
210
210
210
210
210
220
220
220
220
220
330
242
180
158
140
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
140
140
150
150
150
160
160
49.371
67.217
64.749
46.141
47.766
38.602
47.000
44.000
43.000
37.000
40.000
42.000
42.000
42.000
44.494
41.840
45.617
46.396
44.265
49.873
49.000
49.000
49.000
49.000
51.000
43.000
44.000
40.875
39.661
46.540
37.230
35.612
36.421
38.000
40.000
42.000
40.000
40.000
39.000
39.580
45.000
40.407
36.000
37.650
39.390
40.000
40.000
40.000
4.771
4.122
4.500
4.100
4.300
4.400
4.400
4.400
4.500
4.560
3.600
4.280
4.120
3.500
3.417
3.327
3.387
3.842
3.750
3.724
3.440
3.440
3.500
3.500
200
600
600
1.000
1.410
1.200
1.080
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
900
900
800
800
800
800
800
55
55
54
55
54
2.392
2.422
2.489
2.500
2.491
2.523
2.523
1.500
1.600
1.800
1.900
2.300
2.250
2.245
2.200
3.000
2.200
2.200
2.200
2.200
3.000
3.000
3.000
3.000
36.731
32.600
26.277
16.100
14.487
13.820
14.432
22.213
22.393
23.723
22.600
24.000
23.500
24.000
24.800
25.500
23.053
22.544
22.459
22.557
23.000
19.000
24.500
16.500

Cuadro 81

Superficie cosechada de fibras vegetales y gomas


(Hectreas)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brazil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Granada
San Kitts y Nevis

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

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2001

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2003

5.776.897 5.313.069 5.129.531 4.330.274 4.866.850 5.467.096 4.863.197 3.430.141 4.504.373 3.944.163 3.853.701 3.746.973 3.529.871 2.062.496 2.613.744 2.921.801 2.836.803 2.260.393 2.539.948 2.012.284 1.856.814 2.076.702 1.563.533 1.579.955
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3.032.932
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206.474
174.159
233.432
307.141
187.878
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258.973
56.469
50.624
180.042
286.358
319.689
219.866
257.278
156.995
89.232
101.335
52.397
76.484
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540.342
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620.259
777.983
847.281
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12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
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12.000
12.000
12.000
12.000
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12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.100
12.200
12.200
12.200
258.300
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11
9
33
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161
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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457.633
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482.127
423.626
262.361
245.932
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80.000
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74.297
83.717
104.351
61.280
47.510
52.229
48.226
53.353
43.736
42.348
20.566
25.261
18.575
6.990
11.590
18.317
26.874
26.200
27.420
31.370
33.330
32.230
37.730
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18.820
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16.548
7.841
11.256
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9.005
9.001
6.977
149.378
158.079
133.532
86.566
96.445
159.420
167.473
121.547
135.362
172.630
140.230
119.550
88.137
66.595
97.489
123.861
137.286
91.478
73.743
78.966
89.453
68.866
72.128
65.389
36.261
20.733
14.284
22.804
27.639
45.753
48.808
49.993
56.283
64.233
72.097
51.462
48.643
36.188
40.571
38.893
32.432
48.106
37.191
30.014
14.538
15.069
13.478
10.348
281.722
286.948
252.289
214.586
228.552
240.128
203.369
131.090
142.368
111.253
103.432
106.429
101.847
54.628
46.778
50.434
44.904
42.466
48.030
45.580
51.100
49.602
52.813
52.913
7.447
8.000
4.000
2.551
2.200
1.617
1.138
1.117
1.117
840
645
289
353
302
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
85.160
58.840
52.900
49.460
37.037
37.640
27.646
13.615
14.345
13.810
11.566
8.307
6.850
8.456
6.803
7.594
6.605
6.084
8.000
5.700
5.310
4.002
4.063
4.063
131.562
118.020
94.460
67.660
64.390
78.600
83.790
52.990
63.080
52.090
54.760
51.980
57.170
41.710
36.562
32.410
33.390
32.990
35.920
36.380
42.390
43.100
45.900
45.900
12.730
7.832
8.023
4.510
7.633
7.261
4.135
4.008
4.396
4.193
1.741
1.683
1.634
1.650
1.650
1.650
1.000
1.000
1.500
1.000
1.000
1.000
1.050
1.100
44.823
94.256
92.906
90.405
117.292
115.010
86.660
59.360
59.430
40.320
34.720
44.170
35.840
2.510
1.463
8.480
3.609
2.092
2.310
2.200
2.100
1.200
1.500
1.550
26.100
36.010
35.270
40.085
39.300
38.400
27.800
25.000
17.700
30.600
23.600
22.800
19.200
18.400
16.800
13.750
13.500
13.500
13.500
13.500
13.500
13.500
13.600
13.600
10.200
16.510
15.770
19.885
19.800
19.200
13.300
11.900
3.900
16.200
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
12.500
12.500
13.000
13.000
13.000
8.700
5.400
5.400
5.400
5.400
5.400
5.000
4.900
4.500
3.750
3.500
3.500
3.500
3.500
3.500
3.500
3.600
3.600
5.900
7.000
7.000
7.200
6.500
6.200
5.800
7.700
8.400
9.000
8.200
7.400
4.200
3.500
2.300
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
341
302
317
250
470
1.170
1.060
1.060
1.020
920
920
805
812
812
817
699
698
703
699
701
746
746
796
846
191
132
167
80
300
1.000
900
900
850
750
750
650
670
670
670
550
550
550
550
550
600
600
650
700
120
120
120
120
120
120
120
120
130
130
130
130
130
130
135
135
135
140
140
140
140
140
140
140
30
50
30
50
50
50
40
40
40
40
40
25
12
12
12
14
13
13
9
11
6
6
6
6

Cuadro 82
Superficie cosechada de tabaco
(Hectreas)

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Peru
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Haiti
Repblica Dominicana
CARICOM
Guyana
Jamaica
San Vicente y las Granadinas
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

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316.427 297.564 317.231 311.759 282.218 268.992 276.185 294.093 278.953 287.001 274.098 287.266 344.872 372.912 320.185 293.425 314.279 338.059 353.679 341.591 309.989 302.559 344.080 392.134
316.427
297.564
317.231 311.759
282.218
268.992
276.185
294.093
278.953
287.001
274.098
287.266
344.872 372.912 320.185
293.425 314.279
338.059
353.679 341.591
309.989
302.559
344.080
392.134
42.104
36.360
42.989 37.253
30.933
32.844
42.269
32.913
38.257
29.560
21.722
16.851
14.546 35.995 28.431
16.630 23.093
21.569
31.978 25.983
22.674
20.324
12.447
11.461
42.104
36.360
42.989
37.253
30.933
32.844
42.269
32.913
38.257
29.560
21.722
16.851
14.546
35.995
28.431
16.630
23.093
21.569
31.978
25.983
22.674
20.324
12.447
11.461
73.848
57.159
67.710 74.503
80.068
70.139
65.486
65.628
64.061
58.422
53.556
67.694
81.215 80.067 59.854
58.993 64.974
81.802
89.806 79.871
67.185
66.342
74.475
75.100
55.900
46.500
55.200
59.800
62.485
50.629
47.956
52.658
55.815
51.896
43.931
57.732
70.836
68.549
49.378
49.833
55.970
69.677
77.001
68.201
59.612
56.000
66.000
66.000
2.168
2.249
1.954
1.857
2.503
2.780
2.630
2.770
3.180
3.460
4.480
4.710
5.240
6.244
5.190
3.854
3.224
3.500
4.205
3.959
3.508
2.509
2.278
2.700
15.000
7.646
9.700
12.000
14.200
15.800
14.100
9.400
4.100
2.200
4.300
4.359
4.419
4.524
4.536
4.526
5.000
7.825
7.800
6.911
3.235
6.983
5.347
5.500
780
764
856
846
880
930
800
800
966
866
845
893
720
750
750
780
780
800
800
800
830
850
850
900
43.792
46.771
46.164 42.320
36.029
32.826
33.507
35.895
35.968
34.091
33.519
36.596
30.271 33.665 29.223
26.041 31.996
25.791
28.693 28.647
26.694
21.649
22.631
16.928
1.855
1.550
1.340
1.360
1.300
1.124
1.068
1.014
1.020
1.060
1.060
1.065
955
975
990
1.005
1.020
1.030
1.030
1.050
1.060
1.062
1.062
1.062
28.500
30.100
30.900
28.800
21.129
17.600
18.498
21.140
21.400
20.530
19.910
22.633
15.496
19.138
14.563
13.579
16.563
13.621
17.280
18.250
14.692
13.378
13.451
8.499
2.293
1.543
1.727
1.141
2.317
2.141
1.549
1.804
1.940
920
1.040
1.400
2.200
2.010
1.410
670
680
1.000
1.765
1.735
4.174
2.830
4.163
4.233
2.258
2.330
1.920
1.921
3.018
2.500
2.500
2.500
2.500
2.500
2.500
2.500
2.500
2.500
2.500
2.500
5.000
1.560
1.183
1.215
1.406
1.012
734
1.000
8.886
11.248
10.277
9.098
8.265
9.461
9.892
9.437
9.108
9.081
9.009
8.998
9.120
9.042
9.760
8.287
8.733
8.580
7.435
6.397
5.362
3.367
3.221
2.134
22.138
22.410
21.195 20.880
18.999
18.573
16.870
17.026
15.460
15.461
20.531
17.078
19.617 16.356 16.813
21.654 18.679
19.158
23.042 21.016
22.319
23.550
24.026
13.714
1.584
2.100
1.100
1.091
1.439
1.684
1.146
916
1.030
850
938
819
1.008
1.064
1.042
547
470
286
400
103
117
117
117
117
2.354
2.380
2.450
2.266
744
688
577
741
620
544
562
560
565
570
580
840
561
561
580
600
580
600
600
600
5.913
4.867
5.147
5.500
6.300
6.188
6.242
6.350
5.180
4.500
9.908
6.344
8.170
8.907
7.105
8.210
7.920
8.323
8.873
7.637
8.374
8.793
9.232
9.232
9.605
9.792
9.928
9.859
7.236
7.033
6.325
6.259
6.250
7.317
7.200
7.365
7.534
4.018
6.364
9.638
6.542
5.157
10.554
10.885
11.214
11.555
11.600
1.170
1.645
2.221
1.610
1.470
2.520
2.240
1.680
1.960
1.470
1.120
840
630
900
697
628
1.325
2.092
3.737
1.541
697
934
1.325
1.297
1.395
1.037
1.050
960
694
760
740
900
800
910
1.130
1.083
1.360
1.440
1.100
1.094
1.094
1.094
1.094
1.094
1.094
1.100
1.160
1.180
1.200
84.060
99.410 105.891 97.102
87.725
92.411
90.260
79.078
73.752
74.718
68.541
67.122
67.283 59.730 52.735
58.149 61.603
65.577
80.040 58.445
58.973
54.720
48.362
48.872
53.400
66.200
69.800
66.600
55.000
63.200
62.900
55.715
50.360
47.142
53.171
48.172
44.673
40.340
36.375
38.356
41.532
46.353
48.968
45.785
45.323
40.820
33.942
33.942
455
460
606
606
560
560
560
565
565
565
540
500
460
460
420
410
390
400
400
400
400
400
420
430
30.205
32.750
35.485
29.896
32.165
28.651
26.800
22.798
22.827
27.011
14.830
18.450
22.150
18.930
15.940
19.383
19.681
18.824
30.672
12.260
13.250
13.500
14.000
14.500
1.096
1.454
1.295
1.200
1.380
1.395
1.395
1.373
1.355
1.341
1.353
1.373
1.380
1.382
1.360
1.360
1.370
1.365
1.365
1.365
1.390
1.415
1.445
1.455
100
100
100
120
180
200
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
892
1.214
1.055
985
1.089
1.094
1.175
1.175
1.175
1.175
1.175
1.175
1.175
1.180
1.180
1.180
1.180
1.175
1.175
1.175
1.175
1.175
1.175
1.175
80
80
80
50
46
51
45
44
40
30
30
50
60
60
60
60
70
70
70
70
70
70
70
70
24
60
60
45
65
50
75
54
40
36
48
48
45
42
20
20
20
20
20
20
45
70
100
110

Cuadro 83
Superficie cosechada de alimentos para animales
(Hectreas)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Andinos
Ecuador
Peru

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

19.687 25.364 21.344 18.003 12.087 20.754 18.537 21.089 22.577 23.331 24.816 24.800 22.059 29.123 40.080 42.258 37.855 33.390 36.923 37.381 41.771 39.149 34.594 35.835
10.021 10.844 10.553 7.151
n.d 7.540 5.536 8.784
7.489 7.045 6.726
8.203
5.636 7.886
7.729
6.887
9.210
7.192
7.200 7.200 7.200 7.200
7.200 7.200
10.021 10.844 10.553
7.151
n.d
7.540
5.536
8.784
7.489
7.045
6.726
8.203
5.636
7.886
7.729
6.887
9.210
7.192
7.200
7.200
7.200
7.200
7.200
7.200
4.060
7.780 5.050 6.050 7.050
8.130 7.500 7.190
6.790 8.620 10.420
8.330
8.570 12.750 20.800 24.899 17.906 15.291 19.270 18.804 22.116 16.370 15.630 15.810
60
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
60
60
60
60
60
60
80
80
80
80
80
90
90
4.000
7.730
5.000
6.000
7.000
8.080
7.450
7.140
6.740
8.570 10.370
8.270
8.510 12.690 20.740 24.839 17.846 15.211 19.190 18.724 22.036 16.290 15.540 15.720
5.606
6.740 5.741 4.802 5.037
5.084 5.501 5.115
8.298 7.666 7.670
8.267
7.853 8.487 11.551 10.472 10.739 10.907 10.453 11.377 12.455 15.579 11.764 12.825
370
592
681
657
785
834
1.501
1.253
4.990
4.960
3.830
3.900
4.130
4.400
7.200
5.300
4.532
4.500
3.500
4.100
4.100
6.500
2.500
4.100
5.236
6.148
5.060
4.145
4.252
4.250
4.000
3.862
3.308
2.706
3.840
4.367
3.723
4.087
4.351
5.172
6.207
6.407
6.953
7.277
8.355
9.079
9.264
8.725

Cuadro 84

Valor de la produccin agrcola


(Millones de dlares)
Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

56.335
55.693
22.367
22.367
8.521
8.521
10.678
8.032
1.534
774
338
7.897
540
3.609
1.271
1.407
1.071
3.029
467
531
947
494
291
299
3.200
1.800
519
882
642
1
8
30
41
12
13
155
207
8
11
20
69
66

59.613
58.966
23.252
23.252
9.079
9.079
11.917
9.039
1.600
871
407
8.163
563
3.699
1.281
1.575
1.045
3.145
480
483
944
520
417
302
3.409
1.987
521
901
647
2
9
24
41
15
14
162
207
8
12
20
77
57

60.776
60.143
23.525
23.525
8.563
8.563
13.431
10.535
1.599
909
388
7.963
574
3.456
1.247
1.623
1.063
3.058
459
456
918
517
404
304
3.602
2.111
539
951
633
2
9
21
44
16
12
162
193
8
12
20
80
54

59.604
59.007
23.204
23.204
8.884
8.884
12.985
10.175
1.500
950
360
7.336
394
3.488
1.033
1.383
1.039
3.030
496
466
852
503
413
301
3.567
2.003
579
985
598
1
8
19
38
16
12
143
200
7
13
22
72
46

63.367
62.726
24.964
24.964
9.218
9.218
13.700
10.596
1.670
1.063
371
7.979
549
3.583
1.168
1.641
1.039
3.090
517
482
877
484
432
298
3.774
2.217
584
974
641
1
9
21
39
16
13
151
222
7
15
24
81
41

66.796
66.160
28.254
28.254
9.762
9.762
13.280
10.008
1.680
1.219
372
8.245
639
3.474
1.315
1.676
1.141
3.032
489
466
909
494
373
301
3.587
2.061
610
916
635
2
9
20
39
17
12
145
217
6
18
27
81
44

64.576
63.922
26.084
26.084
9.504
9.504
13.129
9.996
1.764
1.001
369
8.599
641
3.652
1.321
1.735
1.251
3.006
507
433
944
499
350
274
3.599
2.075
604
920
655
2
8
22
40
21
12
152
216
6
18
32
80
46

68.194
67.553
28.912
28.912
9.839
9.839
13.202
9.822
1.853
1.143
384
8.882
662
3.723
1.370
1.832
1.296
3.038
520
412
931
525
328
322
3.680
2.111
606
962
642
2
8
18
47
22
14
139
220
6
15
28
76
47

70.539
69.894
29.440
29.440
9.620
9.620
14.542
10.759
1.976
1.377
429
9.397
683
3.871
1.508
1.954
1.381
3.086
553
408
968
532
311
313
3.808
2.241
637
930
645
2
9
18
43
26
12
131
219
6
20
36
75
49

70.610
69.994
30.723
30.723
9.370
9.370
13.072
9.052
2.111
1.460
449
9.617
686
4.032
1.541
2.003
1.355
3.310
665
407
1.059
552
301
327
3.902
2.351
588
962
617
2
9
15
48
23
12
125
203
6
18
33
74
49

70.461
69.853
28.223
28.223
10.177
10.177
14.503
10.465
2.179
1.461
397
9.606
701
4.277
1.611
1.692
1.324
3.502
715
441
1.143
579
301
323
3.843
2.337
612
894
608
2
9
16
53
22
12
107
210
4
19
36
62
57

71.372
70.736
28.540
28.540
10.037
10.037
14.881
10.931
2.251
1.304
395
10.002
775
4.417
1.653
1.744
1.413
3.544
739
457
1.169
567
326
285
3.731
2.252
595
883
636
2
8
16
51
21
12
132
217
5
17
30
72
53

73.480
72.779
30.363
30.363
9.937
9.937
15.313
11.235
2.367
1.243
468
9.916
735
4.465
1.804
1.546
1.367
3.743
802
519
1.223
575
324
301
3.507
2.006
632
870
701
2
8
14
64
21
12
145
242
6
20
35
79
55

72.058
71.319
29.939
29.939
10.059
10.059
14.778
10.568
2.428
1.307
475
10.100
795
4.328
1.860
1.778
1.338
3.666
810
468
1.204
604
289
291
2.777
1.379
541
857
738
2
8
13
74
21
12
158
268
5
17
35
71
53

76.432
75.674
32.304
32.304
10.387
10.387
15.901
11.605
2.582
1.254
461
10.695
842
4.244
2.083
2.125
1.401
3.688
823
435
1.206
608
305
311
2.698
1.360
516
822
758
2
8
13
64
19
13
173
293
5
13
28
71
57

79.622
78.808
33.150
33.150
10.881
10.881
17.262
12.529
2.717
1.498
519
11.122
950
4.476
1.963
2.297
1.436
3.844
867
447
1.287
606
350
287
2.549
1.252
533
764
813
2
9
13
73
16
12
206
299
5
16
32
77
54

80.515
79.676
31.250
31.250
11.689
11.689
18.181
13.397
2.777
1.390
618
11.608
993
4.448
2.146
2.545
1.474
4.020
918
463
1.317
670
361
292
2.927
1.523
593
811
840
2
9
16
82
20
11
210
312
5
15
31
71
56

83.300
82.494
33.264
33.264
11.687
11.687
18.559
13.810
2.717
1.416
615
11.987
1.033
4.434
2.296
2.677
1.546
4.069
939
450
1.374
673
363
271
2.929
1.495
606
827
806
2
10
16
86
19
11
214
281
7
13
27
66
53

85.328
84.590
33.767
33.767
11.949
11.949
20.690
15.847
2.771
1.480
592
11.202
1.043
4.186
1.796
2.609
1.569
4.190
1.002
445
1.449
659
383
252
2.793
1.375
580
838
738
2
10
14
82
17
11
184
272
6
14
23
59
44

89.164
88.393
36.204
36.204
11.882
11.882
20.901
15.972
2.717
1.538
673
12.137
1.057
4.308
2.142
3.036
1.594
4.247
1.034
493
1.478
567
399
276
3.023
1.648
658
717
771
2
11
14
89
18
11
202
277
5
11
25
59
48

90.516
89.745
36.889
36.889
11.742
11.742
20.673
15.874
2.825
1.420
554
12.649
1.228
4.440
2.064
3.230
1.686
4.349
1.055
446
1.521
627
431
270
3.443
1.982
745
716
771
2
10
15
102
18
11
212
254
5
12
26
55
51

95.763
94.990
39.315
39.315
12.582
12.582
21.957
16.649
3.036
1.728
545
12.734
1.188
4.526
2.100
3.198
1.722
4.863
1.557
440
1.542
648
416
261
3.539
1.984
765
789
773
2
11
14
102
17
10
202
270
5
12
26
61
43

2002

2003

97.338
103.674
96.596 102906,7029
41.584
45.131
41.584
45.131
12.060
12.681
12.060
12.681
21.689
23.368
16.443
17.739
3.050
3.042
1.659
1.904
536
683
12.876
13.234
1.263
1.379
4.602
4.694
1.998
2.088
3.384
3.449
1.629
1.624
4.819
4.783
1.483
1.432
415
410
1.541
1.530
690
679
427
457
263
275
3.567
3.710
2.094
2.099
643
799
830
811
742
767
2
2
11
11
13
12
90
92
17
17
11
11
192
205
264
267
5
5
12
13
26
30
49
61
51
41

Cuadro 85
ndice de la produccin agrcola
(1995=100)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

71
71
67
67
78
78
62
64
56
52
65
71
57
81
65
61
75
79
54
119
74
82
83
104
126
144
97
115
79
82
92
233
56
74
111
75
69
179
71
62
91
121

75
75
70
70
83
83
69
72
59
58
78
73
59
83
65
69
73
82
55
108
73
86
119
105
134
159
98
118
80
97
101
188
56
93
121
79
69
173
74
61
100
104

76
76
71
71
79
79
78
84
59
61
75
72
60
77
64
71
74
80
53
102
71
85
115
106
141
169
101
124
78
92
97
164
60
98
106
79
65
178
75
63
104
99

75
75
70
70
82
82
75
81
55
63
69
66
41
78
53
60
72
79
57
104
66
83
118
105
140
160
108
129
73
82
93
151
52
97
100
70
67
144
78
68
94
84

80
80
75
75
85
85
79
85
61
71
72
72
58
80
59
71
72
80
60
108
68
80
124
104
148
177
109
127
79
77
98
159
54
101
112
73
74
155
95
74
106
76

84
84
85
85
90
90
77
80
62
81
72
74
67
78
67
73
79
79
56
104
71
82
107
105
141
165
114
120
78
97
94
152
53
106
101
71
72
139
112
83
106
81

81
81
79
79
87
87
76
80
65
67
71
77
67
82
67
76
87
78
59
97
73
82
100
95
141
166
113
120
80
98
91
171
55
128
107
74
72
136
113
100
104
85

86
86
87
87
90
90
76
78
68
76
74
80
70
83
70
80
90
79
60
92
72
87
94
112
144
169
114
126
79
103
93
139
64
139
117
67
74
135
92
88
99
86

89
89
89
89
88
88
84
86
73
92
83
84
72
86
77
85
96
80
64
91
75
88
89
109
149
179
119
122
79
111
95
137
59
160
102
64
73
141
128
110
97
89

89
89
93
93
86
86
76
72
78
97
87
86
72
90
78
87
94
86
77
91
82
91
86
114
153
188
110
126
76
95
99
117
66
141
100
61
68
131
113
101
97
90

88
89
85
85
94
94
84
84
80
98
76
86
74
96
82
74
92
91
82
99
89
95
86
112
151
187
115
117
75
102
97
124
73
135
103
52
70
93
122
110
81
104

90
90
86
86
92
92
86
87
83
87
76
90
82
99
84
76
98
92
85
102
91
94
93
99
146
180
112
116
78
108
92
121
70
131
100
64
73
107
107
94
94
98

92
92
92
92
91
91
89
90
87
83
90
89
77
100
92
67
95
97
93
116
95
95
93
105
138
160
118
114
86
112
88
110
88
128
99
70
81
143
124
107
103
100

90
90
90
90
92
92
86
84
89
87
92
91
84
97
95
77
93
95
93
105
94
100
83
101
109
110
101
112
91
112
89
100
101
131
105
77
90
116
109
108
93
98

96
96
97
97
95
95
92
93
95
84
89
96
89
95
106
93
98
96
95
97
94
100
87
108
106
109
97
108
93
112
92
101
87
115
107
84
98
100
79
88
93
105

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

101
101
94
94
107
107
105
107
102
93
119
104
105
99
109
111
103
105
106
104
102
111
103
102
115
122
111
106
103
100
101
126
113
122
98
102
104
111
94
95
92
102

105
105
100
100
107
107
108
110
100
95
119
108
109
99
117
117
108
106
108
101
107
111
104
95
115
119
114
108
99
104
106
125
118
120
97
104
94
158
81
85
86
98

107
107
102
102
110
110
120
126
102
99
114
101
110
94
91
114
109
109
116
100
113
109
110
88
110
110
109
110
91
104
110
105
113
108
92
89
91
128
86
72
77
81

112
112
109
109
109
109
121
127
100
103
130
109
111
96
109
132
111
110
119
110
115
94
114
96
119
132
123
94
95
105
118
109
122
109
96
98
93
104
70
78
77
87

114
114
111
111
108
108
120
127
104
95
107
114
129
99
105
141
117
113
122
100
118
103
123
94
135
158
140
94
95
107
115
116
140
109
96
103
85
100
73
80
72
94

120
121
119
119
116
116
127
133
112
115
105
114
125
101
107
139
120
127
180
98
120
107
119
91
139
159
143
103
95
110
119
105
140
103
87
98
90
100
74
80
79
78

122
123
125
125
111
111
126
131
112
111
103
116
133
103
102
147
113
125
171
93
120
114
122
92
140
167
121
109
91
113
117
98
123
104
92
93
88
101
75
80
64
94

130
131
136
136
117
117
135
142
112
127
132
119
145
105
106
150
113
124
165
92
119
112
131
96
146
168
150
106
94
116
124
96
126
104
92
99
89
101
81
93
80
75

Cuadro 86
Participacin de cada pas en la produccin agrcola de AL/C
(Porcentaje)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

100
98,86
39,704
39,70
15,125
15,13
18,95
14,26
2,72
1,37
0,60
14,02
0,96
6,41
2,26
2,50
1,90
5,38
0,83
0,94
1,68
0,88
0,52
0,53
5,68
3,19
0,92
1,57
1,14
0,00
0,01
0,05
0,07
0,02
0,02
0,27
0,37
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
98,91
39,01
39,01
15,23
15,23
19,99
15,16
2,68
1,46
0,68
13,69
0,94
6,21
2,15
2,64
1,75
5,28
0,81
0,81
1,58
0,87
0,70
0,51
5,72
3,33
0,87
1,51
1,09
0,00
0,02
0,04
0,07
0,03
0,02
0,27
0,35
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
98,96
38,71
38,71
14,09
14,09
22,10
17,33
2,63
1,50
0,64
13,10
0,94
5,69
2,05
2,67
1,75
5,03
0,75
0,75
1,51
0,85
0,66
0,50
5,93
3,47
0,89
1,57
1,04
0,00
0,01
0,03
0,07
0,03
0,02
0,27
0,32
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
99,00
38,93
38,93
14,91
14,91
21,79
17,07
2,52
1,59
0,60
12,31
0,66
5,85
1,73
2,32
1,74
5,08
0,83
0,78
1,43
0,84
0,69
0,50
5,98
3,36
0,97
1,65
1,00
0,00
0,01
0,03
0,06
0,03
0,02
0,24
0,34
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
98,99
39,40
39,40
14,55
14,55
21,62
16,72
2,64
1,68
0,59
12,59
0,87
5,65
1,84
2,59
1,64
4,88
0,82
0,76
1,38
0,76
0,68
0,47
5,96
3,50
0,92
1,54
1,01
0,00
0,01
0,03
0,06
0,03
0,02
0,24
0,35
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
99,05
42,30
42,30
14,61
14,61
19,88
14,98
2,52
1,83
0,56
12,34
0,96
5,20
1,97
2,51
1,71
4,54
0,73
0,70
1,36
0,74
0,56
0,45
5,37
3,08
0,91
1,37
0,95
0,00
0,01
0,03
0,06
0,03
0,02
0,22
0,32
0,01
0,03
0,0
0,1
0,1

100
98,99
40,39
40,39
14,72
14,72
20,33
15,48
2,73
1,55
0,57
13,32
0,99
5,65
2,05
2,69
1,94
4,66
0,79
0,67
1,46
0,77
0,54
0,42
5,57
3,21
0,93
1,42
1,01
0,00
0,01
0,03
0,06
0,03
0,02
0,23
0,33
0,01
0,03
0,0
0,1
0,1

100
99,06
42,40
42,40
14,43
14,43
19,36
14,40
2,72
1,68
0,56
13,03
0,97
5,46
2,01
2,69
1,90
4,45
0,76
0,60
1,37
0,77
0,48
0,47
5,40
3,10
0,89
1,41
0,94
0,00
0,01
0,03
0,07
0,03
0,02
0,20
0,32
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
99,09
41,74
41,74
13,64
13,64
20,62
15,25
2,80
1,95
0,61
13,32
0,97
5,49
2,14
2,77
1,96
4,38
0,78
0,58
1,37
0,75
0,44
0,44
5,40
3,18
0,90
1,32
0,91
0,00
0,01
0,03
0,06
0,04
0,02
0,19
0,31
0,01
0,03
0,1
0,1
0,1

100
99,13
43,51
43,51
13,27
13,27
18,51
12,82
2,99
2,07
0,64
13,62
0,97
5,71
2,18
2,84
1,92
4,69
0,94
0,58
1,50
0,78
0,43
0,46
5,53
3,33
0,83
1,36
0,87
0,00
0,01
0,02
0,07
0,03
0,02
0,18
0,29
0,01
0,03
0,0
0,1
0,1

100
99,14
40,06
40,06
14,44
14,44
20,58
14,85
3,09
2,07
0,56
13,63
1,00
6,07
2,29
2,40
1,88
4,97
1,01
0,63
1,62
0,82
0,43
0,46
5,45
3,32
0,87
1,27
0,86
0,00
0,01
0,02
0,08
0,03
0,02
0,15
0,30
0,01
0,03
0,1
0,1
0,1

100
99,11
39,99
39,99
14,06
14,06
20,85
15,32
3,15
1,83
0,55
14,01
1,09
6,19
2,32
2,44
1,98
4,97
1,04
0,64
1,64
0,79
0,46
0,40
5,23
3,16
0,83
1,24
0,89
0,00
0,01
0,02
0,07
0,03
0,02
0,18
0,30
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
99,05
41,32
41,32
13,52
13,52
20,84
15,29
3,22
1,69
0,64
13,50
1,00
6,08
2,46
2,10
1,86
5,09
1,09
0,71
1,66
0,78
0,44
0,41
4,77
2,73
0,86
1,18
0,95
0,00
0,01
0,02
0,09
0,03
0,02
0,20
0,33
0,01
0,03
0,0
0,1
0,1

100
98,98
41,55
41,55
13,96
13,96
20,51
14,67
3,37
1,81
0,66
14,02
1,10
6,01
2,58
2,47
1,86
5,09
1,12
0,65
1,67
0,84
0,40
0,40
3,85
1,91
0,75
1,19
1,02
0,00
0,01
0,02
0,10
0,03
0,02
0,22
0,37
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
99,01
42,26
42,26
13,59
13,59
20,80
15,18
3,38
1,64
0,60
13,99
1,10
5,55
2,73
2,78
1,83
4,82
1,08
0,57
1,58
0,80
0,40
0,41
3,53
1,78
0,68
1,08
0,99
0,00
0,01
0,02
0,08
0,02
0,02
0,23
0,38
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
98,98
41,63
41,63
13,67
13,67
21,68
15,74
3,41
1,88
0,65
13,97
1,19
5,62
2,47
2,88
1,80
4,83
1,09
0,56
1,62
0,76
0,44
0,36
3,20
1,57
0,67
0,96
1,02
0,00
0,01
0,02
0,09
0,02
0,01
0,26
0,38
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
98,96
38,81
38,81
14,52
14,52
22,58
16,64
3,45
1,73
0,77
14,42
1,23
5,52
2,67
3,16
1,83
4,99
1,14
0,57
1,64
0,83
0,45
0,36
3,64
1,89
0,74
1,01
1,04
0,00
0,01
0,02
0,10
0,02
0,01
0,26
0,39
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
99,03
39,93
39,93
14,03
14,03
22,28
16,58
3,26
1,70
0,74
14,39
1,24
5,32
2,76
3,21
1,86
4,88
1,13
0,54
1,65
0,81
0,44
0,33
3,52
1,79
0,73
0,99
0,97
0,00
0,01
0,02
0,10
0,02
0,01
0,26
0,34
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
99,14
39,57
39,57
14,00
14,00
24,25
18,57
3,25
1,73
0,69
13,13
1,22
4,91
2,10
3,06
1,84
4,91
1,17
0,52
1,70
0,77
0,45
0,29
3,27
1,61
0,68
0,98
0,86
0,00
0,01
0,02
0,10
0,02
0,01
0,22
0,32
0,01
0,02
0,0
0,1
0,1

100
99,14
40,60
40,60
13,33
13,33
23,44
17,91
3,05
1,73
0,76
13,61
1,19
4,83
2,40
3,41
1,79
4,76
1,16
0,55
1,66
0,64
0,45
0,31
3,39
1,85
0,74
0,80
0,86
0,00
0,01
0,02
0,10
0,02
0,01
0,23
0,31
0,01
0,01
0,0
0,1
0,1

100
99,15
40,75
40,75
12,97
12,97
22,84
17,54
3,12
1,57
0,61
13,97
1,36
4,90
2,28
3,57
1,86
4,81
1,17
0,49
1,68
0,69
0,48
0,30
3,80
2,19
0,82
0,79
0,85
0,00
0,01
0,02
0,11
0,02
0,01
0,23
0,28
0,01
0,01
0,0
0,1
0,1

100
99,19
41,05
41,05
13,14
13,14
22,93
17,39
3,17
1,80
0,57
13,30
1,24
4,73
2,19
3,34
1,80
5,08
1,63
0,46
1,61
0,68
0,43
0,27
3,70
2,07
0,80
0,82
0,81
0,00
0,01
0,01
0,11
0,02
0,01
0,21
0,28
0,00
0,01
0,0
0,1
0,0

100
99,24
42,72
42,72
12,39
12,39
22,28
16,89
3,13
1,70
0,55
13,23
1,30
4,73
2,05
3,48
1,67
4,95
1,52
0,43
1,58
0,71
0,44
0,27
3,66
2,15
0,66
0,85
0,76
0,00
0,01
0,01
0,09
0,02
0,01
0,20
0,27
0,00
0,01
0,0
0,1
0,1

100
99,26
43,53
43,53
12,23
12,23
22,54
17,11
2,93
1,84
0,66
12,77
1,33
4,53
2,01
3,33
1,57
4,61
1,38
0,40
1,48
0,65
0,44
0,26
3,58
2,02
0,77
0,78
0,74
0,00
0,01
0,01
0,09
0,02
0,01
0,20
0,26
0,00
0,01
0,0
0,1
0,0

Cuadro 87
Valor de la produccin de alimentos para animales
(Miles de dlares)

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

31.812
n.d
n.d
30.029
30.029
1.200
8
1.192
n.d
n.d
583
n.d
n.d
21
562
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

35.569
n.d
n.d
32.958
32.958
1.943
9
1.934
n.d
n.d
668
n.d
n.d
39
629
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

37.641
n.d
n.d
35.667
35.667
1.439
9
1.430
n.d
n.d
535
n.d
n.d
45
490
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

21.898
n.d
n.d
19.896
19.896
1.559
10
1.549
n.d
n.d
443
n.d
n.d
45
398
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

19.046
n.d
n.d
16.875
16.875
1.678
10
1.668
n.d
n.d
493
n.d
n.d
56
437
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

17.829
n.d
n.d
15.324
15.324
1.959
10
1.949
n.d
n.d
546
n.d
n.d
105
441
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

22.944
n.d
n.d
21.194
21.194
1.164
10
1.154
n.d
n.d
586
n.d
n.d
169
417
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

27.060
n.d
n.d
25.000
25.000
1.592
10
1.582
n.d
n.d
468
n.d
n.d
99
369
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

20.258
n.d
n.d
18.285
18.285
1.500
10
1.490
n.d
n.d
473
n.d
n.d
141
332
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

25.873
n.d
n.d
23.561
23.561
1.878
10
1.868
n.d
n.d
434
n.d
n.d
162
272
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

25.437
n.d
n.d
22.261
22.261
2.534
10
2.524
n.d
n.d
642
n.d
n.d
249
393
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

16.322
n.d
n.d
14.157
14.157
1.738
12
1.726
n.d
n.d
427
n.d
n.d
138
289
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

23.436
n.d
n.d
20.820
20.820
2.235
12
2.223
n.d
n.d
381
n.d
n.d
124
257
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

26.181
n.d
n.d
22.490
22.490
3.136
12
3.124
n.d
n.d
555
n.d
n.d
132
423
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

24.533 33.807
n.d
n.d
n.d
n.d
18.566 27.038
18.566 27.038
5.267
5.970
12
12
5.255
5.958
n.d
n.d
n.d
n.d
700
799
n.d
n.d
n.d
n.d
216
159
484
640
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1994

23.606
n.d
n.d
18.491
18.491
4.183
12
4.171
n.d
n.d
932
n.d
n.d
200
732
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

21.783
n.d
n.d
17.864
17.864
3.033
14
3.019
n.d
n.d
886
n.d
n.d
167
719
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

23.885
n.d
n.d
17.864
17.864
5.028
14
5.014
n.d
n.d
993
n.d
n.d
126
867
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

21.625
n.d
n.d
17.864
17.864
2.685
14
2.671
n.d
n.d
1.076
n.d
n.d
148
928
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

24.408
n.d
n.d
18.261
18.261
4.945
14
4.931
n.d
n.d
1.202
n.d
n.d
149
1.053
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

23.741
n.d
n.d
17.864
17.864
4.426
14
4.412
n.d
n.d
1.451
n.d
n.d
273
1.178
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

23.173
n.d
n.d
18.261
18.261
3.716
15
3.701
n.d
n.d
1.196
n.d
n.d
88
1.108
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

24.749
n.d
n.d
18.261
18.261
5.201
15
5.186
n.d
n.d
1.287
n.d
n.d
155
1.132
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 88

Valor de la produccin de azcar, miel y cera de abejas


(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

7.421.915
3.087.472

7.524.213
3.238.544

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3.876.650

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3.087.472
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689.510
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715.129
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919.512
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952.808
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912.055
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829.129
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798.278
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96
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623

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100
179
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624

n.d
685
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n.d
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n.d
727
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623

n.d
623
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561

n.d
623
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135
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n.d
872
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519

n.d
3.039
35.507

n.d
3.039
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n.d
2.604
25.340

n.d
2.676
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n.d
2.713
18.261

n.d
2.456
21.389

n.d
2.305
24.203

n.d
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22.938

n.d
1.038
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20.814
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1992

1993

1994

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1991

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10.365.878
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1995

1996

1998

1999

2000

2001

2002

2003

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7.170.946

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866.061
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891.676
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842.987
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923.288
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936.350
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1.015.554
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937.277
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37.157
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31.155
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143.641
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27.001
129.973
187.661

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107.991
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24.924
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188.884

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104.434
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706.180
20.770
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178.184

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16.616
93.687
174.707

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20.938
96.484
172.512

720.719
20.978
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180.473

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n.d
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91
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519

n.d
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93
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n.d
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91
135
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n.d
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n.d
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n.d
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415

n.d
727
7.419
21.631
96
135
66.656
49.266
3.804
415

n.d
935
11.110
25.999
96
135
66.919
54.499
4.299
415

n.d
727
11.857
23.931
96
137
63.837
50.126
6.440
415

n.d
935
9.320
24.473
89
137
54.002
46.940
5.076
415

n.d
1.038
9.970
24.534
91
137
62.310
48.041
4.087
42

n.d
1.298
10.800
22.984
91
139
62.310
42.059
3.975
42

n.d
1.558
9.346
21.340
91
140
62.310
49.848
3.975
40

n.d
1.142
8.679
23.899
91
150
62.310
49.848
4.009
42

n.d
1.153
7.572
22.291
91
150
62.310
49.848
4.009
41

n.d
1.350
25.431

n.d
1.350
30.707

n.d
1.454
27.020

n.d
1.454
26.841

n.d
1.454
25.147

n.d
1.869
29.032

n.d
2.492
27.541

n.d
1.869
29.163

n.d
1.869
29.449

n.d
1.869
21.951

n.d
1.869
26.065

n.d
2.492
28.517

n.d
2.492
21.372

n.d
2.492
27.811

n.d
2.492
18.132

10.634.217 11.195.180
6.307.838 6.586.291

1997

Cuadro 89

Valor de la produccin de caf, t, cacao y especias


(Miles de dlares)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

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1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

3.420.899
1.447.722
1.447.722
303.176
303.176
110.099
93.701
n.d
16.398
n.d
905.217
20.093
619.719
130.184
76.145
59.076
506.880
91.035
150.865
155.245
53.818
48.709
7.208
126.194
16.469
36.998
72.727
21.611
n.d
n.d
n.d
34
574
5.489
1.306
8.852
n.d
1.205
241
87
3.823

4.230.601
2.151.517
2.151.517
342.220
342.220
99.964
77.762
n.d
22.202
n.d
957.058
20.779
668.993
135.986
71.172
60.128
532.965
96.357
147.415
168.449
63.371
50.250
7.123
117.279
18.855
29.495
68.929
29.598
n.d
n.d
n.d
34
583
6.775
1.306
15.401
n.d
466
356
101
4.576

3.484.459
1.334.611
1.334.611
377.939
377.939
120.810
95.725
n.d
25.085
n.d
959.398
20.851
662.809
146.588
71.491
57.659
533.815
96.821
143.067
166.142
60.670
59.291
7.824
135.056
24.765
29.824
80.467
22.830
n.d
n.d
n.d
32
640
5.280
1.061
11.594
n.d
463
331
59
3.370

3.923.027
1.859.319
1.859.319
350.299
350.299
123.198
97.361
n.d
25.837
n.d
914.866
19.818
656.874
102.750
76.560
58.864
508.364
103.048
126.670
162.946
66.976
40.459
8.265
139.827
16.468
32.975
90.384
27.154
n.d
n.d
n.d
32
493
4.768
865
17.382
n.d
570
334
65
2.645

3.870.000
1.671.039
1.671.039
352.897
352.897
142.843
113.875
n.d
28.968
n.d
986.173
21.116
691.771
140.477
74.899
57.910
537.778
115.077
134.267
173.945
61.927
42.164
10.398
147.135
19.509
34.082
93.544
32.135
n.d
n.d
n.d
42
491
6.192
324
22.052
n.d
512
382
64
2.076

4.202.939
2.126.836
2.126.836
344.854
344.854
142.066
112.864
n.d
29.202
n.d
926.114
22.928
558.506
201.428
82.202
61.050
491.701
104.805
121.969
163.377
63.485
29.140
8.925
142.161
20.904
34.061
87.196
29.207
n.d
n.d
n.d
49
484
4.928
333
19.233
n.d
812
375
57
2.936

3.733.827
1.481.518
1.481.518
469.737
469.737
138.029
107.630
n.d
30.399
n.d
963.412
24.017
619.296
167.605
89.137
63.357
511.317
107.804
113.282
179.270
65.201
35.658
10.102
142.749
21.657
35.398
85.694
27.065
n.d
n.d
n.d
62
468
5.526
384
16.225
n.d
1.198
716
113
2.373

4.539.228
2.347.469
2.347.469
465.959
465.959
133.370
103.223
n.d
30.147
n.d
897.912
25.225
574.065
138.067
93.457
67.098
524.015
115.589
121.217
177.489
68.341
31.733
9.646
141.619
23.088
28.595
89.936
28.884
n.d
n.d
n.d
51
417
6.036
228
17.390
n.d
1.241
622
50
2.849

4.110.478
1.744.613
1.744.613
561.727
561.727
122.223
90.553
n.d
31.670
n.d
996.817
25.498
621.056
185.597
96.085
68.581
512.852
121.526
98.652
167.521
80.771
35.675
8.707
147.745
25.287
33.099
89.359
24.501
n.d
n.d
n.d
44
407
4.374
277
14.765
n.d
1.896
710
46
1.982

4.292.227
1.927.085
1.927.085
534.648
534.648
144.619
112.379
n.d
32.240
n.d
956.706
26.892
585.551
172.094
102.053
70.116
547.668
136.800
99.969
178.481
86.446
37.389
8.583
153.020
25.620
35.284
92.116
28.481
n.d
n.d
n.d
64
442
4.350
280
18.643
n.d
1.426
899
55
2.322

4.358.185
1.815.429
1.815.429
547.877
547.877
151.386
117.706
n.d
33.680
n.d
1.102.474
25.294
734.086
189.146
79.518
74.430
574.441
131.659
120.653
186.828
101.969
23.196
10.136
140.174
22.227
34.341
83.606
26.404
n.d
n.d
n.d
129
467
4.807
280
14.586
n.d
1.489
1.194
51
3.401

4.477.839
1.944.304
1.944.304
429.797
429.797
152.285
115.039
n.d
37.246
n.d
1.204.085
22.304
838.417
193.348
81.260
68.756
585.695
142.217
122.492
182.975
88.283
39.078
10.650
137.182
20.064
32.561
84.557
24.491
n.d
n.d
n.d
70
369
4.169
280
14.821
n.d
1.495
748
65
2.474

4.343.662
1.518.986
1.518.986
599.015
599.015
144.808
119.786
n.d
25.022
n.d
1.305.035
22.511
941.566
187.302
83.796
69.860
627.824
151.100
143.970
191.902
94.580
36.694
9.578
117.599
17.616
24.675
75.308
30.395
n.d
n.d
n.d
110
428
4.322
280
20.931
n.d
1.468
1.163
51
1.642

4.113.381
1.590.496
1.590.496
543.755
543.755
171.074
145.599
n.d
25.475
n.d
1.062.396
20.792
713.208
178.261
83.403
66.732
589.527
142.059
115.237
193.830
94.602
34.343
9.456
120.911
15.366
31.321
74.224
35.222
n.d
n.d
n.d
55
501
5.202
280
24.732
n.d
1.377
740
64
2.271

3.995.296
1.569.490
1.569.490
449.019
449.019
173.183
147.930
n.d
25.253
n.d
1.030.100
21.749
629.154
217.664
92.777
68.756
604.780
137.431
115.203
201.087
107.749
33.307
10.003
125.709
14.932
29.965
80.812
43.015
n.d
n.d
n.d
18
575
5.621
280
32.270
n.d
1.045
1.011
67
2.128

3.811.803
1.237.091
1.237.091
496.988
496.988
179.981
155.372
n.d
24.609
n.d
1.096.352
22.789
715.519
189.248
102.507
66.289
625.330
145.219
114.368
199.568
111.447
44.821
9.907
132.604
15.597
28.715
88.292
43.457
n.d
n.d
n.d
26
558
4.782
280
32.924
n.d
1.130
1.474
60
2.223

4.082.330
1.544.690
1.544.690
511.310
511.310
178.579
153.734
n.d
24.845
n.d
1.030.810
24.290
587.139
234.558
114.877
69.946
643.916
143.611
122.009
202.872
125.125
40.950
9.349
127.998
15.100
25.309
87.589
45.027
n.d
n.d
n.d
42
526
5.133
268
34.345
n.d
1.249
1.168
56
2.240

3.955.151
1.430.983
1.430.983
595.333
595.333
191.210
165.254
n.d
25.956
n.d
907.869
25.638
563.822
137.768
119.112
61.529
659.763
126.623
101.881
232.869
135.660
53.434
9.296
123.479
17.413
25.309
80.757
46.514
n.d
n.d
n.d
65
626
5.522
248
34.815
n.d
1.582
1.184
44
2.428

4.310.011
1.851.869
1.851.869
459.219
459.219
196.348
170.262
n.d
26.086
n.d
954.976
26.385
666.089
68.512
125.508
68.482
665.021
138.134
96.137
222.404
144.713
53.639
9.994
138.711
12.500
25.736
100.475
43.867
n.d
n.d
n.d
145
576
5.054
146
33.827
n.d
1.226
1.410
18
1.465

4.259.284
1.782.140
1.782.140
475.117
475.117
203.215
176.913
n.d
26.302
n.d
921.321
25.767
486.041
183.502
150.007
76.004
737.233
121.899
131.757
265.854
131.844
75.353
10.526
96.182
19.466
26.358
50.358
44.076
n.d
n.d
n.d
75
617
5.342
149
34.003
n.d
1.086
1.412
15
1.377

4.685.433
2.069.847
2.069.847
494.089
494.089
187.513
164.958
n.d
22.555
n.d
1.028.480
27.589
554.275
191.280
178.787
76.549
747.716
134.247
93.620
282.482
160.979
67.401
8.987
111.681
15.724
27.993
67.964
46.107
n.d
n.d
n.d
158
620
5.289
1.357
34.297
n.d
1.087
1.410
8
1.881

5.245.237
2.086.746
2.086.746
480.677
480.677
199.251
173.984
n.d
25.267
n.d
1.057.146
27.413
570.102
194.944
177.377
87.310
1.270.446
688.812
92.078
253.087
170.936
54.843
10.690
106.247
14.303
26.204
65.740
44.724
n.d
n.d
n.d
218
524
4.190
1.873
34.336
n.d
1.087
1.410
9
1.077

5.810.963
2.744.553
2.744.553
487.456
487.456
203.583
174.486
n.d
29.097
n.d
1.059.018
27.547
601.718
133.975
214.270
81.508
1.150.029
648.036
75.164
213.291
151.818
49.643
12.077
120.321
13.020
26.689
80.612
46.003
n.d
n.d
n.d
206
527
4.796
1.851
34.336
n.d
1.137
1.415
10
1.725

5.210.822
2.225.814
2.225.814
487.389
487.389
204.461
175.027
n.d
29.434
n.d
1.057.218
27.359
604.402
137.895
207.969
79.593
1.067.605
601.947
75.164
203.628
125.525
49.199
12.142
122.490
13.418
27.406
81.666
45.845
n.d
n.d
n.d
232
565
4.796
1.851
34.336
n.d
1.137
1.415
10
1.503

Cuadro 90

Valor de la produccin de cereales


(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

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2001

2002

2003

12.507.248
4.913.085
4.913.085
2.598.208
2.598.208
2.982.351
2.531.126
244.793
63.627
142.805
1.178.693
86.262
549.668
116.764
184.221
241.778
446.720
62.954
91.511
132.550
59.125
55.714
44.866
265.214
112.956
61.054
91.204
122.977
3
84
232
4.023
27
n.d
60.213
1.019
n.d
62
n.d
54.912
2.402

14.247.139
4.608.413
4.608.413
3.081.068
3.081.068
4.360.094
3.900.687
209.961
62.609
186.836
1.332.899
104.425
582.476
134.575
271.411
240.013
477.745
60.773
85.325
142.117
70.842
68.162
50.526
261.114
109.347
59.447
92.320
125.806
5
84
232
4.763
27
n.d
58.860
921
n.d
64
n.d
59.846
1.004

14.902.532
4.947.959
4.947.959
2.598.784
2.598.784
5.129.178
4.671.962
201.317
76.384
179.515
1.371.685
95.931
621.288
129.439
291.117
233.911
441.270
44.032
70.803
155.268
54.306
69.916
46.945
279.526
121.885
57.018
100.623
134.130
7
86
232
4.152
28
n.d
63.627
687
n.d
70
n.d
64.168
1.073

13.883.933
4.230.156
4.230.156
2.831.304
2.831.304
4.720.191
4.288.785
196.131
63.160
172.115
1.201.412
68.369
574.224
92.170
269.767
196.882
485.173
67.354
75.724
152.123
68.868
67.894
53.210
300.141
121.436
62.437
116.268
115.556
8
87
232
3.349
29
n.d
52.495
1.145
n.d
72
n.d
57.097
1.042

14.925.167
4.753.289
4.753.289
2.989.320
2.989.320
4.856.693
4.326.447
295.321
64.716
170.209
1.387.427
123.556
549.746
138.016
367.986
208.123
486.956
63.938
91.892
142.000
75.203
66.413
47.510
316.419
129.342
62.931
124.146
135.063
3
93
279
3.086
27
n.d
64.374
1.571
n.d
73
n.d
64.367
1.190

15.302.569
5.225.832
5.225.832
3.496.129
3.496.129
4.275.623
3.693.258
329.378
83.790
169.197
1.373.845
138.014
538.642
135.542
301.474
260.173
499.819
66.197
88.414
155.458
63.020
73.596
53.134
306.417
122.858
64.866
118.693
124.904
4
95
232
3.469
23
n.d
54.694
1.359
n.d
77
n.d
63.758
1.193

14.862.898
5.563.158
5.563.158
2.898.218
2.898.218
4.061.868
3.445.895
383.005
82.153
150.815
1.407.948
118.956
508.905
187.287
295.778
297.021
492.882
57.868
78.772
169.820
67.489
67.315
51.618
310.169
132.699
69.163
108.307
128.654
5
95
244
3.086
21
n.d
58.852
1.056
n.d
87
n.d
63.917
1.291

15.713.595
6.379.110
6.379.110
3.009.972
3.009.972
3.748.055
3.075.712
411.972
99.963
160.408
1.670.441
125.329
603.780
226.814
392.889
321.629
493.399
49.785
79.348
168.237
77.194
65.916
52.919
295.701
110.444
66.147
119.110
116.918
6
87
244
3.677
21
n.d
52.188
942
n.d
116
n.d
57.880
1.757

15.355.493
6.356.876
6.356.876
2.670.095
2.670.095
3.726.209
2.991.704
404.221
129.974
200.310
1.695.828
121.776
589.462
260.753
393.241
330.596
510.853
56.560
100.154
166.887
64.620
70.182
52.450
283.505
115.304
67.034
101.167
112.127
7
81
256
3.869
19
n.d
48.639
609
n.d
177
n.d
56.528
1.942

15.144.039
6.387.646
6.387.646
2.735.745
2.735.745
3.366.601
2.555.126
447.784
121.392
242.299
1.719.790
127.393
674.678
251.354
398.096
268.269
517.606
43.783
100.197
171.748
76.771
66.779
58.328
302.395
123.684
65.416
113.295
114.256
7
81
256
3.836
19
n.d
50.871
449
n.d
235
n.d
55.595
2.907

13.871.514
4.614.160
4.614.160
3.189.526
3.189.526
3.531.686
2.824.234
420.560
109.245
177.647
1.646.314
118.574
712.946
242.608
304.294
267.892
544.625
54.408
102.758
172.836
84.111
68.812
61.700
261.746
108.589
54.906
98.251
83.457
6
87
267
3.952
17
n.d
33.523
298
n.d
292
n.d
41.784
3.231

14.431.812
5.293.499
5.293.499
2.957.513
2.957.513
3.653.283
2.957.976
399.645
118.010
177.652
1.642.497
136.791
633.115
250.158
286.674
335.759
511.596
51.468
91.555
166.505
86.054
57.068
58.946
262.616
97.653
58.618
106.345
110.808
6
87
244
5.376
17
n.d
51.764
457
n.d
232
n.d
48.857
3.768

16.318.803
6.193.393
6.193.393
3.326.588
3.326.588
4.239.827
3.447.449
404.836
139.831
247.711
1.581.338
139.028
601.132
289.588
261.043
290.547
568.639
47.715
123.443
181.157
83.871
73.331
59.122
281.043
87.849
65.225
127.969
127.975
6
58
209
5.099
17
n.d
61.072
553
n.d
232
n.d
55.631
5.098

15.919.182
6.067.266
6.067.266
3.101.429
3.101.429
4.133.990
3.379.307
365.398
136.773
252.513
1.716.963
161.980
569.320
341.345
335.716
308.602
559.825
40.998
114.043
174.086
83.706
88.361
58.631
208.433
47.571
60.032
100.830
131.276
6
46
186
6.053
19
n.d
74.031
440
n.d
232
n.d
46.230
4.033

16.706.770
6.428.401
6.428.401
3.331.318
3.331.318
4.197.699
3.465.643
361.176
114.903
255.977
1.850.908
143.819
589.159
377.148
422.793
317.988
519.257
47.773
91.825
155.637
82.206
79.378
62.438
239.069
94.143
60.071
84.855
140.118
6
36
151
4.663
19
n.d
83.723
499
n.d
232
n.d
46.477
4.312

17.196.370
6.914.514
6.914.514
3.311.666
3.311.666
4.192.074
3.298.271
383.459
211.773
298.571
1.805.020
162.505
573.169
346.029
364.939
358.378
533.640
42.135
110.619
139.452
93.169
95.062
53.203
265.329
96.557
57.844
110.928
174.126
5
36
128
5.991
20
n.d
112.906
469
n.d
232
n.d
51.587
2.752

17.816.428
6.188.125
6.188.125
3.603.823
3.603.823
5.202.593
4.304.408
356.560
169.483
372.142
1.790.162
175.968
534.438
349.524
396.120
334.112
548.739
53.844
107.183
135.680
95.569
101.298
55.165
307.054
138.876
60.025
108.153
175.932
5
36
93
7.772
20
n.d
116.131
475
n.d
116
n.d
46.899
4.385

18.287.923
6.117.745
6.117.745
3.473.518
3.473.518
5.849.143
4.880.892
421.935
191.501
354.815
1.823.483
144.524
553.401
314.850
451.165
359.542
503.027
56.812
97.418
114.101
93.424
95.948
45.324
342.405
154.483
73.007
114.915
178.603
5
40
76
8.610
20
n.d
121.948
369
n.d
116
n.d
45.390
2.029

17.790.579
5.567.297
5.567.297
3.584.943
3.584.943
5.911.025
5.003.473
428.133
149.495
329.924
1.782.980
173.956
522.288
273.920
491.204
321.612
503.168
53.705
96.945
139.133
71.843
97.829
43.713
279.561
114.708
57.141
107.712
161.605
5
44
60
7.015
20
n.d
111.744
261
n.d
232
n.d
40.144
2.080

18.871.167
6.735.932
6.735.932
3.366.116
3.366.116
5.703.046
4.850.610
298.469
154.351
399.616
2.049.058
167.817
608.724
339.832
597.022
335.663
508.277
65.827
105.895
137.077
66.988
84.085
48.405
339.740
146.717
67.875
125.148
168.997
5
44
45
8.513
20
n.d
120.139
255
n.d
87
n.d
38.409
1.480

19.220.596
6.471.447
6.471.447
3.445.336
3.445.336
6.072.781
5.227.991
365.620
135.238
343.932
2.208.200
186.505
658.584
342.775
608.829
411.507
543.542
65.206
95.931
139.901
71.596
115.620
55.288
339.911
149.522
63.176
127.213
139.379
6
36
35
6.557
20
n.d
96.125
209
n.d
70
n.d
34.875
1.446

20.648.870
7.750.754
7.750.754
3.782.510
3.782.510
5.802.686
4.865.851
436.251
193.899
306.685
2.249.887
187.319
662.778
312.980
642.182
444.628
532.318
47.298
92.803
144.303
70.784
112.074
65.056
374.897
162.777
52.615
159.505
155.818
6
35
29
7.877
20
n.d
105.859
245
n.d
70
n.d
40.772
905

19.061.320
7.043.335
7.043.335
3.508.627
3.508.627
5.217.729
4.281.931
466.334
184.047
285.417
2.230.034
177.071
671.931
349.917
664.956
366.159
525.599
41.894
98.245
138.705
52.526
132.877
61.352
397.144
183.331
54.019
159.794
138.853
6
35
25
7.703
20
n.d
94.745
207
n.d
87
n.d
34.815
1.210

21.755.570
8.933.591
8.933.591
3.702.250
3.702.250
5.677.905
4.612.509
499.107
184.981
381.308
2.361.290
224.366
705.017
348.407
686.230
397.271
536.486
39.699
95.480
136.987
66.738
134.900
62.682
386.136
194.324
56.963
134.849
157.912
6
40
31
7.831
21
n.d
107.289
112
n.d
69
n.d
41.545
968

Cuadro 91

Valor de la produccin de frutas


(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

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1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

12.768.359
3.569.496
3.569.496
1.994.726
1.994.726
3.176.148
2.245.792
718.599
132.913
78.844
2.344.322
124.068
774.906
688.378
377.238
379.732
910.390
215.015
68.156
145.808
253.117
55.736
172.558
643.035
149.171
168.893
324.971
130.242
1.066
1.671
531
13.949
6.601
5.346
6.439
56.053
143
5.246

13.187.196
3.771.083
3.771.083
2.202.340
2.202.340
3.118.412
2.119.148
758.498
137.024
103.742
2.367.241
125.580
804.109
659.302
382.707
395.543
918.584
220.705
69.113
153.469
250.199
51.050
174.048
673.378
156.948
176.216
340.214
136.159
1.232
1.678
539
13.913
9.698
5.153
6.879
54.896
143
6.080

13.689.038
3.885.731
3.885.731
2.330.122
2.330.122
3.415.844
2.366.705
810.534
137.824
100.782
2.273.854
123.368
717.812
647.439
391.981
393.254
947.784
220.680
69.394
170.124
263.004
52.051
172.531
695.876
172.203
189.895
333.778
139.827
1.150
1.694
549
14.565
9.914
5.115
7.762
58.216
149
5.833

13.430.631
3.875.710
3.875.710
2.233.862
2.233.862
3.357.049
2.376.414
748.601
136.165
95.869
2.191.945
118.129
777.301
543.582
351.183
401.750
893.271
222.785
74.487
149.322
229.720
47.292
169.665
745.651
191.828
217.055
336.768
133.143
1.014
1.713
558
9.260
9.548
4.953
8.162
56.317
155
6.390

13.572.595
4.259.648
4.259.648
2.351.971
2.351.971
2.955.205
1.986.576
714.791
144.986
108.852
2.241.927
115.383
779.174
543.919
396.814
406.638
879.383
224.020
73.017
153.202
206.040
54.956
168.148
741.814
184.060
222.191
335.563
142.648
1.095
1.732
568
12.791
10.213
4.930
9.846
55.932
155
6.823

14.215.189
4.621.766
4.621.766
2.438.487
2.438.487
2.914.539
1.889.795
764.693
152.169
107.883
2.385.729
160.343
760.980
640.448
410.164
413.794
893.587
203.466
74.020
166.823
224.558
52.940
171.780
807.341
217.904
249.730
339.707
153.740
1.237
1.739
577
13.257
11.151
4.899
11.556
58.970
160
8.202

14.355.426
4.518.805
4.518.805
2.523.489
2.523.489
2.921.110
1.897.986
761.579
148.414
113.132
2.496.371
170.661
852.976
616.433
437.072
419.229
904.545
226.170
76.102
177.658
222.370
52.617
149.628
826.261
208.179
247.480
370.602
164.845
1.293
1.778
592
16.716
14.418
5.016
11.607
59.031
160
7.851

15.541.436
4.760.975
4.760.975
2.438.946
2.438.946
3.679.959
2.611.034
809.841
139.140
119.943
2.610.673
185.205
887.267
643.185
469.671
425.345
1.005.207
239.633
74.712
194.353
245.422
51.922
199.165
868.740
237.012
263.197
368.531
176.936
1.402
1.678
595
23.436
16.850
5.632
10.994
64.050
160
7.121

15.980.380
5.044.061
5.044.061
2.602.027
2.602.027
3.483.846
2.373.720
861.628
120.778
127.720
2.733.956
196.561
904.397
696.949
483.039
453.010
1.012.670
252.525
74.078
189.803
248.612
50.041
197.611
915.529
262.506
294.100
358.923
188.291
1.500
1.687
605
20.497
19.834
5.485
11.484
61.624
166
11.044

16.276.969
5.450.440
5.450.440
2.429.822
2.429.822
3.322.979
2.172.154
912.738
124.320
113.767
2.845.607
200.050
935.104
719.249
520.097
471.107
1.194.003
361.139
80.530
258.363
238.615
51.463
203.893
850.780
223.138
247.277
380.365
183.337
1.280
1.816
610
21.629
16.445
5.299
11.523
62.777
137
11.077

16.420.803
5.426.553
5.426.553
2.537.823
2.537.823
3.226.438
1.962.952
1.012.037
125.354
126.095
2.884.606
201.077
951.386
781.814
464.776
485.553
1.224.759
399.594
83.864
263.224
227.852
52.604
197.621
934.834
257.105
285.718
392.011
185.791
1.359
1.688
602
23.887
15.683
5.209
8.512
62.194
137
13.204

17.008.924
5.715.940
5.715.940
2.669.628
2.669.628
3.259.977
1.967.255
1.045.073
128.493
119.156
3.107.171
203.672
1.087.107
795.896
499.784
520.712
1.216.489
406.398
83.873
286.497
227.712
53.899
158.110
865.601
236.760
268.501
360.340
174.118
1.456
1.791
605
18.898
15.605
5.414
8.300
59.122
149
10.658

17.614.003
5.946.827
5.946.827
2.717.763
2.717.763
3.302.101
1.989.306
1.059.370
128.970
124.455
3.260.333
202.385
1.185.489
885.664
453.573
533.222
1.281.566
456.521
85.094
281.722
238.676
53.428
166.125
905.248
236.185
311.835
357.228
200.165
1.465
1.918
576
32.433
15.252
5.173
8.978
64.618
155
13.334

17.497.723
5.843.834
5.843.834
2.720.277
2.720.277
3.277.045
1.850.416
1.157.632
130.521
138.477
3.324.659
200.408
1.211.372
915.051
479.610
518.218
1.323.012
477.762
85.843
305.334
256.538
39.370
158.165
793.113
177.823
236.603
378.687
215.784
1.465
2.205
599
39.933
15.329
4.975
9.258
72.174
167
11.075

18.237.210
5.760.795
5.760.795
2.932.624
2.932.624
3.704.762
2.193.870
1.258.534
125.855
126.502
3.531.600
194.897
1.198.241
1.043.134
536.891
558.437
1.349.195
484.669
86.878
333.757
233.763
39.315
170.813
749.930
156.878
215.658
377.394
208.304
1.465
2.800
597
30.645
12.966
4.813
11.079
83.379
173
6.677

19.315.605
6.225.758
6.225.758
3.050.698
3.050.698
4.001.083
2.426.119
1.328.687
118.707
127.569
3.680.047
219.399
1.273.225
1.014.249
630.845
542.329
1.405.902
519.387
81.777
361.545
237.335
41.381
164.477
725.036
183.968
247.184
293.884
227.081
1.339
3.937
680
42.134
10.786
4.762
10.992
85.185
166
9.912

19.491.274
6.129.794
6.129.794
3.237.520
3.237.520
3.719.834
2.016.537
1.433.950
116.528
152.818
3.906.309
234.930
1.245.155
1.145.484
722.633
558.107
1.480.646
574.520
65.114
364.832
269.584
45.618
160.978
790.615
201.523
298.898
290.194
226.556
1.340
3.823
697
44.960
13.727
4.281
8.886
86.016
168
8.957

20.828.063
6.674.408
6.674.408
3.291.126
3.291.126
4.056.310
2.360.962
1.410.023
118.888
166.436
4.283.537
256.237
1.275.248
1.424.484
756.301
571.267
1.496.117
602.899
73.353
375.461
253.907
42.255
148.242
807.622
218.528
299.422
289.672
218.943
1.397
4.577
692
49.577
13.450
3.748
8.073
83.672
157
6.499

19.462.132
6.192.481
6.192.481
3.204.921
3.204.921
3.879.521
2.150.748
1.431.492
123.915
173.365
3.626.284
243.881
1.106.601
1.013.153
679.924
582.725
1.539.596
644.538
73.480
405.601
246.335
43.761
125.881
811.279
219.397
303.263
288.619
208.051
1.399
4.678
712
47.232
11.655
3.737
5.379
83.050
157
7.492

21.063.721
6.847.129
6.847.129
3.412.141
3.412.141
4.065.203
2.309.256
1.471.035
123.857
161.055
4.099.515
261.015
1.256.595
1.232.798
767.735
581.372
1.530.479
681.107
75.287
396.805
184.320
42.160
150.800
893.014
275.000
367.613
250.401
216.239
1.412
5.367
610
52.444
11.606
3.859
5.114
82.525
159
7.477

21.248.004
6.745.989
6.745.989
3.562.760
3.562.760
3.944.124
2.170.724
1.523.698
110.601
139.101
4.166.438
309.661
1.263.688
1.171.853
806.561
614.675
1.558.166
687.670
83.366
422.396
188.157
37.871
138.706
1.029.030
330.095
458.592
240.343
241.497
1.420
4.956
655
66.831
11.780
3.876
15.604
82.439
157
7.956

21.510.354
6.239.401
6.239.401
3.774.054
3.774.054
4.411.404
2.549.820
1.592.336
116.692
152.556
4.203.980
312.103
1.273.805
1.195.244
816.241
606.587
1.513.581
637.309
82.938
434.769
203.281
40.221
115.063
1.127.735
351.647
495.810
280.278
240.199
1.446
5.043
678
67.450
10.852
3.883
14.235
83.560
157
8.066

21.445.577
6.736.840
6.736.840
3.689.397
3.689.397
4.117.291
2.313.951
1.562.029
115.456
125.855
4.141.906
301.524
1.305.142
1.084.047
854.389
596.804
1.601.946
618.267
82.938
455.008
281.587
39.314
124.832
936.153
254.296
370.303
311.554
222.044
1.486
4.970
705
53.534
10.852
3.910
14.611
83.694
157
8.147

21.852.661
6.416.109
6.416.109
3.986.341
3.986.341
4.188.060
2.333.097
1.604.617
118.351
131.995
4.256.676
302.425
1.320.378
1.168.384
860.904
604.585
1.594.376
607.009
82.938
455.008
275.649
40.968
132.804
1.175.153
343.692
520.519
310.942
235.946
1.501
5.250
747
56.400
10.895
3.910
14.611
83.694
157
8.893

14.627
8.076
10.494

16.164
9.442
10.342

16.263
8.522
10.095

17.550
8.060
9.463

19.866
9.236
9.461

22.601
9.804
9.587

27.648
9.195
9.540

23.576
11.203
10.239

31.333
12.351
10.681

27.843
11.704
11.197

29.937
11.961
11.418

25.652
14.650
11.818

30.028
14.271
11.964

30.420
15.451
12.733

24.120
15.686
13.904

27.795
15.451
13.942

26.524
15.183
11.994

22.526
12.863
11.712

19.231
11.943
11.386

20.230
13.624
11.812

21.637
12.841
11.345

21.468
12.263
11.098

21.595
6.604
11.779

25.629
12.262
11.997

Cuadro 92

Valor de la produccin de fibras vegetales y gomas


(Miles de dlares)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

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1984

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1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2.631.409
942.528
942.528
576.409
576.409
335.467
217.702
6.581
111.149
36
381.957
12.669
187.482
29.462
126.492
25.852
377.524
6.512
95.440
231.374
10.841
33.357
n.d
17.332
9.090
5.516
2.726
193
24
n.d
n.d
n.d
n.d
13
n.d
146
10
n.d
n.d
n.d
n.d

2.551.379
976.594
976.594
503.824
503.824
288.912
125.225
6.520
157.160
7
388.300
12.246
192.391
29.122
140.263
14.278
374.566
8.240
68.088
175.343
9.520
113.376
n.d
18.996
10.620
5.056
3.320
186
9
n.d
n.d
n.d
n.d
13
n.d
148
16
n.d
n.d
n.d
n.d

2.257.090
1.064.916
1.064.916
269.874
269.874
367.398
226.092
6.560
134.740
6
252.621
8.471
87.448
19.976
126.347
10.379
282.945
3.013
62.521
111.989
9.649
95.772
n.d
19.157
10.897
5.090
3.171
179
6
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
10
n.d
n.d
n.d
n.d

2.038.917
890.740
890.740
362.819
362.819
316.930
167.759
6.657
142.510
4
164.001
7.464
74.996
9.404
52.497
19.640
283.186
2.414
63.388
90.120
6.472
120.791
n.d
21.053
12.275
5.384
3.394
189
7
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
19
n.d
n.d
n.d
n.d

2.430.568
931.435
931.435
449.140
449.140
454.557
268.193
6.733
179.622
9
290.597
6.313
146.121
15.521
99.819
22.824
283.630
2.347
47.178
95.266
9.040
129.799
n.d
20.997
12.280
5.630
3.087
212
30
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
19
n.d
n.d
n.d
n.d

3.062.327
1.537.683
1.537.683
343.823
343.823
508.047
255.581
6.733
245.681
52
397.011
9.656
185.273
17.365
143.444
41.274
254.976
2.325
47.453
94.033
7.200
103.964
n.d
20.499
12.178
5.384
2.937
289
107
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
19
n.d
n.d
n.d
n.d

2.473.437
1.260.259
1.260.259
236.532
236.532
345.700
179.321
6.753
159.433
193
416.303
8.352
187.237
26.273
149.827
44.614
197.943
1.383
29.322
86.036
4.525
76.678
n.d
16.435
10.432
3.294
2.710
264
82
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
19
n.d
n.d
n.d
n.d

2.118.565
930.627
930.627
407.871
407.871
281.511
149.631
6.865
124.956
59
333.476
5.200
179.386
18.772
100.282
29.836
148.546
1.139
19.204
49.037
4.223
74.943
n.d
16.271
10.109
2.559
3.603
264
82
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
19
n.d
n.d
n.d
n.d

3.124.232
1.362.116
1.362.116
486.501
486.501
704.789
419.634
6.905
278.186
64
397.426
9.203
188.901
22.549
139.473
37.300
158.371
2.154
18.055
79.725
4.231
54.206
n.d
14.773
7.571
3.448
3.755
256
74
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
19
n.d
n.d
n.d
n.d

2.431.181
1.037.788
1.037.788
262.863
262.863
573.319
257.603
6.905
308.732
79
408.125
6.078
176.006
25.338
154.317
46.386
129.945
782
16.723
70.966
2.895
38.578
n.d
18.899
11.397
3.448
4.054
241
59
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
19
n.d
n.d
n.d
n.d

2.659.429
1.030.885
1.030.885
323.949
323.949
781.353
450.190
6.905
324.208
50
385.431
7.271
186.127
28.633
116.908
46.492
120.865
745
11.601
71.398
2.301
34.819
n.d
16.705
9.499
3.448
3.758
241
59
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
19
n.d
n.d
n.d
n.d

2.823.184
1.133.548
1.133.548
324.509
324.509
798.177
481.751
6.905
309.470
50
424.563
17.387
248.293
25.718
91.672
41.492
125.962
649
9.981
67.152
2.524
45.656
n.d
16.205
9.294
3.448
3.464
220
48
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
9
n.d
n.d
n.d
n.d

2.162.684
1.028.502
1.028.502
74.436
74.436
596.698
376.739
6.905
212.846
208
321.688
19.411
181.878
28.388
53.076
38.935
126.739
641
10.769
73.275
2.004
40.050
n.d
14.403
9.294
3.127
1.982
217
50
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
4
n.d
n.d
n.d
n.d

1.473.697
645.553
645.553
67.512
67.512
457.185
225.414
6.905
224.866
n.d
227.401
17.635
116.624
21.479
46.467
25.196
61.980
640
11.026
43.987
2.524
3.804
n.d
13.848
9.294
2.869
1.685
217
50
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
148
4
n.d
n.d
n.d
n.d

1.827.681
760.869
760.869
208.073
208.073
553.130
343.216
6.905
203.009
n.d
244.104
20.818
92.338
15.487
84.785
30.677
48.181
632
6.919
34.891
2.524
3.214
n.d
13.105
9.294
2.660
1.151
220
50
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
4
n.d
n.d
n.d
n.d

2.256.844
801.393
801.393
347.488
347.488
780.302
546.027
6.905
227.369
n.d
272.189
29.598
93.653
17.835
109.637
21.467
43.789
632
4.757
25.774
2.524
10.103
n.d
11.475
9.138
2.291
46
207
37
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
4
n.d
n.d
n.d
n.d

2.201.941
565.203
565.203
420.660
420.660
812.060
643.346
6.905
161.808
n.d
354.325
43.550
119.163
21.129
144.929
25.555
38.293
632
4.853
26.532
1.039
5.237
n.d
11.194
9.138
1.959
97
207
37
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
4
n.d
n.d
n.d
n.d

1.654.622
506.404
506.404
337.518
337.518
523.961
446.988
6.905
70.067
n.d
244.023
38.773
68.093
19.952
81.436
35.770
31.322
632
4.355
20.764
1.818
3.753
n.d
11.187
9.138
1.968
82
206
37
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
3
n.d
n.d
n.d
n.d

1.892.289
678.838
678.838
392.201
392.201
586.220
470.502
6.905
108.812
n.d
188.825
33.197
62.967
16.656
56.632
19.374
34.837
632
5.468
23.571
1.039
4.127
n.d
11.165
9.138
1.959
68
204
37
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
1
n.d
n.d
n.d
n.d

1.699.797
815.707
815.707
246.584
246.584
397.805
291.810
6.905
99.089
n.d
198.163
29.684
68.154
15.478
71.363
13.485
30.137
632
3.660
21.039
1.039
3.767
n.d
11.197
9.138
2.002
57
204
37
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
1
n.d
n.d
n.d
n.d

1.852.295
1.116.951
1.116.951
153.891
153.891
328.420
200.433
7.002
120.985
n.d
208.348
27.663
67.352
16.239
86.678
10.416
33.282
632
3.561
24.802
594
3.693
n.d
11.199
9.138
2.002
59
204
37
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
1
n.d
n.d
n.d
n.d

2.249.646
1.424.234
1.424.234
166.034
166.034
400.811
249.421
7.098
144.292
n.d
213.449
44.171
68.202
17.607
69.808
13.661
33.827
632
2.239
27.146
987
2.823
n.d
11.085
9.138
1.846
101
206
39
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
1
n.d
n.d
n.d
n.d

1.673.294
1.190.907
1.190.907
83.933
83.933
161.236
93.274
7.098
60.864
n.d
190.391
44.171
54.100
18.549
62.415
11.156
35.366
632
2.262
28.419
987
3.066
n.d
11.251
9.138
2.002
111
209
42
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
1
n.d
n.d
n.d
n.d

1.779.309
1.212.264
1.212.264
116.601
116.601
194.191
98.024
7.098
89.069
n.d
209.243
44.440
60.038
18.086
77.268
9.411
35.535
632
2.262
28.419
987
3.235
n.d
11.262
9.138
2.013
111
212
45
n.d
n.d
n.d
n.d
18
n.d
148
1
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 93

Valor de la produccin de hortalizas


(Miles de dlares)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

7.649.024
2.889.291
2.889.291
1.098.677
1.098.677
1.490.260
821.396
429.725
188.297
50.842
1.588.240
204.637
692.081
109.040
438.746
143.736
136.389
16.958
12.191
63.663
16.908
9.587
17.082
353.758
154.980
126.341
72.437
92.409
232
5.561
3.959
816
3.947
795
3.403
59.953
291
2.509
1.517
1.368
8.058

7.823.776
2.973.176
2.973.176
980.041
980.041
1.529.787
830.802
461.976
176.693
60.316
1.701.124
201.881
735.214
126.628
506.469
130.932
153.760
17.202
12.810
71.933
20.238
11.676
19.901
389.832
194.103
129.119
66.610
96.056
339
6.024
3.113
835
4.014
858
3.835
63.073
290
2.537
1.540
1.762
7.836

8.052.093
3.045.383
3.045.383
1.154.531
1.154.531
1.567.950
859.050
436.770
216.943
55.187
1.676.116
225.610
667.537
127.512
511.615
143.842
154.823
18.109
12.685
72.416
21.223
13.831
16.559
367.069
166.975
134.258
65.836
86.221
284
5.579
3.378
866
4.120
816
4.256
53.122
291
2.795
1.550
1.570
7.594

7.573.409
2.813.417
2.813.417
1.104.532
1.104.532
1.562.502
874.951
413.059
226.065
48.427
1.475.731
102.207
680.160
117.279
430.503
145.582
165.243
20.431
13.760
74.302
22.011
15.624
19.115
359.673
143.309
140.075
76.289
92.311
360
5.647
3.694
884
3.948
854
5.067
60.573
296
2.985
1.555
1.417
5.031

8.178.682
2.907.739
2.907.739
1.293.851
1.293.851
1.647.264
876.428
480.939
237.533
52.364
1.669.555
188.386
721.134
144.065
469.632
146.338
165.844
19.161
14.268
75.483
21.274
14.782
20.876
389.900
168.361
142.152
79.387
104.529
177
5.675
2.416
884
3.893
792
5.145
72.872
292
4.683
1.588
1.650
4.462

8.329.622
3.022.526
3.022.526
1.316.921
1.316.921
1.649.701
958.057
390.651
246.098
54.895
1.649.076
204.852
679.612
147.286
483.805
133.521
173.472
21.389
14.955
78.296
22.268
15.295
21.269
414.054
191.664
142.434
79.956
103.872
279
5.672
1.999
903
3.904
807
6.132
71.099
290
5.878
1.589
1.732
3.588

8.548.828
3.171.568
3.171.568
1.350.557
1.350.557
1.627.156
954.016
381.936
244.411
46.793
1.713.612
206.369
718.204
123.500
525.220
140.319
179.293
22.658
14.842
82.389
23.300
14.718
21.386
405.121
181.327
139.304
84.490
101.521
267
5.400
1.941
1.083
4.322
756
5.997
68.843
302
5.891
1.600
1.254
3.865

8.757.656
3.205.795
3.205.795
1.412.697
1.412.697
1.684.903
940.396
396.896
298.665
48.946
1.761.560
225.043
715.791
122.061
548.524
150.141
188.478
23.082
14.875
90.962
23.756
14.389
21.414
401.163
174.478
139.743
86.942
103.060
249
5.710
2.370
1.545
3.749
858
5.545
70.989
303
3.363
1.605
3.160
3.614

9.132.625
3.114.734
3.114.734
1.488.664
1.488.664
1.902.077
1.059.380
467.219
326.181
49.297
1.908.919
232.775
768.719
134.903
613.487
159.035
192.456
26.279
14.251
92.912
25.695
14.160
19.159
431.915
210.843
137.895
83.177
93.860
289
5.608
1.891
1.357
4.065
861
4.500
62.385
304
4.563
1.626
2.900
3.511

9.220.604
3.186.090
3.186.090
1.557.528
1.557.528
1.830.210
937.828
511.874
333.590
46.918
1.920.185
204.355
831.716
132.729
582.275
169.110
224.496
29.662
15.024
116.653
28.658
13.968
20.531
412.507
193.638
137.694
81.175
89.588
262
5.635
2.171
1.184
4.238
874
4.859
59.078
282
2.678
1.658
3.221
3.448

9.156.373
3.300.632
3.300.632
1.609.351
1.609.351
1.750.724
873.354
535.148
294.393
47.829
1.799.154
195.984
800.742
131.668
513.839
156.921
230.635
28.630
14.996
124.786
31.306
13.773
17.144
369.218
157.622
138.231
73.365
96.659
290
5.467
2.149
717
4.487
887
4.194
66.816
290
1.900
1.666
4.850
2.946

9.340.577
3.353.506
3.353.506
1.680.862
1.680.862
1.807.221
944.358
582.873
223.460
56.530
1.790.384
216.159
712.546
122.442
566.041
173.196
234.107
34.350
13.306
121.497
31.432
13.602
19.920
373.166
164.661
138.327
70.178
101.331
320
5.297
2.175
1.078
3.815
896
5.227
69.724
286
1.865
1.661
5.653
3.334

9.075.901
3.126.128
3.126.128
1.593.735
1.593.735
1.852.007
957.873
618.324
223.559
52.251
1.724.937
192.043
679.813
147.775
521.760
183.546
241.922
36.179
14.520
123.419
34.568
13.388
19.848
423.165
217.123
136.686
69.356
114.007
378
5.024
2.096
1.525
3.556
915
5.184
82.717
288
1.871
1.641
5.551
3.261

9.434.066
3.189.571
3.189.571
1.651.506
1.651.506
1.914.255
974.390
656.319
230.580
52.966
1.961.409
196.736
794.871
135.603
658.136
176.063
234.006
34.060
14.718
110.600
41.306
13.612
19.710
359.014
169.620
129.286
60.108
124.305
379
4.642
2.617
1.560
3.792
925
5.223
92.042
306
1.890
1.648
5.928
3.353

9.921.080
3.508.758
3.508.758
1.521.306
1.521.306
2.063.372
1.078.421
715.380
220.958
48.613
2.129.767
200.744
800.651
146.299
776.654
205.419
236.473
35.599
15.598
113.465
36.384
13.589
21.838
327.762
138.312
128.552
60.898
133.642
379
4.276
2.249
1.057
3.594
931
5.316
102.622
357
1.803
1.635
5.556
3.867

10.538.859
3.585.318
3.585.318
1.739.496
1.739.496
2.158.203
1.099.590
751.817
257.437
49.359
2.278.231
204.579
855.497
143.591
847.711
226.853
250.208
34.626
20.486
121.209
37.518
13.458
22.911
383.898
183.818
130.507
69.573
143.505
311
4.266
4.258
961
3.441
949
6.784
108.786
324
1.825
1.619
5.520
4.461

10.212.200
2.941.412
2.941.412
1.857.360
1.857.360
2.109.216
1.068.087
761.851
227.425
51.853
2.458.451
213.310
935.840
142.788
915.265
251.248
253.231
31.198
16.119
130.416
38.995
13.288
23.215
445.216
222.021
130.745
92.450
147.314
316
4.225
3.944
898
4.016
953
6.592
112.866
292
1.853
1.624
5.415
4.320

1998

1999

2000

2001

2002

2003

10.863.820 11.159.188
3.172.413
3.168.891
3.172.413
3.168.891
2.111.261
2.235.965
2.111.261
2.235.965
2.160.659
2.316.558
1.150.684
1.290.862
692.509
689.212
265.253
281.234
52.213
55.250
2.607.909
2.568.436
225.294
210.968
930.863
840.240
174.372
159.359
998.107
1.024.841
279.273
333.028
250.760
275.343
28.726
40.508
16.454
17.730
130.065
142.114
40.163
40.633
13.207
12.379
22.145
21.979
437.781
475.639
207.297
240.214
130.421
126.166
100.063
109.259
123.037
118.356
318
321
4.172
4.171
3.112
3.052
820
1.236
4.089
4.074
971
980
6.997
5.474
89.462
86.746
288
299
1.856
1.867
1.724
1.517
4.986
4.111
4.242
4.508

1997

12.080.710
3.450.692
3.450.692
2.426.597
2.426.597
2.328.687
1.222.795
734.376
311.646
59.870
2.814.428
238.304
894.524
151.181
1.191.155
339.264
299.850
44.431
18.002
164.655
39.450
12.749
20.563
639.558
393.042
127.447
119.069
120.898
328
4.124
3.034
1.182
4.146
984
5.699
90.039
288
1.872
1.690
3.995
3.517

12.136.236
3.543.181
3.543.181
2.299.765
2.299.765
2.143.735
1.134.529
719.155
239.527
50.524
2.870.203
284.118
895.117
109.144
1.260.583
321.241
301.191
38.660
15.981
171.370
40.478
13.315
21.387
850.382
604.630
131.506
114.246
127.779
352
4.015
3.016
2.062
4.042
1.000
26.983
73.368
240
1.893
1.738
3.919
5.151

12.453.127
3.556.539
3.556.539
2.417.440
2.417.440
2.257.015
1.117.450
779.774
306.502
53.289
2.876.217
293.333
928.162
129.693
1.206.953
318.076
327.234
53.650
16.035
178.622
41.172
13.463
24.292
898.768
665.939
124.813
108.016
119.914
366
4.102
3.026
1.927
4.082
1.001
12.733
79.912
240
1.911
1.754
4.181
4.679

12.826.610
3.813.299
3.813.299
2.308.692
2.308.692
2.311.536
1.077.151
803.503
368.685
62.197
2.930.421
261.767
906.946
147.213
1.282.175
332.320
334.715
53.910
16.418
182.434
41.652
13.914
26.387
1.012.031
789.010
125.461
97.560
115.916
385
4.337
2.818
2.090
4.183
1.003
13.246
74.752
243
1.997
1.732
4.164
4.966

12.975.150
3.742.334
3.742.334
2.441.842
2.441.842
2.257.833
1.086.568
778.384
331.204
61.677
2.925.665
264.520
916.505
145.755
1.297.245
301.640
332.773
50.953
16.385
182.434
41.732
14.338
26.931
1.154.937
929.809
126.955
98.173
119.766
410
4.727
3.546
1.890
4.212
1.003
13.246
77.651
243
2.087
1.732
4.122
4.897

Cuadro 94

Valor de la produccin de leguminosas


(Miles de dlares)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

1.784.462
866.141
866.141
493.156
493.156
154.107
73.439
50.076
28.963
1.629
116.759
4.375
48.373
13.892
33.719
16.400
80.220
5.012
16.991
28.132
15.623
12.371
2.091
68.161
4.088
32.797
31.276
5.918
n.d
241
204
607
23
440
241
2.158
42
56
16
13
1.877

2.173.071
1.027.164
1.027.164
648.376
648.376
197.494
106.239
68.912
20.670
1.673
118.819
6.348
44.286
15.521
36.540
16.124
106.097
5.354
16.670
37.512
18.370
25.770
2.421
68.990
3.562
34.100
31.328
6.131
n.d
255
207
753
25
406
149
2.315
45
58
15
51
1.852

2.297.287
1.274.561
1.274.561
512.259
512.259
218.180
118.260
77.429
20.757
1.734
116.886
6.376
43.851
15.000
36.455
15.204
98.191
6.873
16.634
38.838
13.344
20.643
1.859
71.579
5.305
32.577
33.697
5.631
n.d
269
212
771
25
368
166
1.959
40
64
13
10
1.734

1.786.178
693.818
693.818
633.699
633.699
166.585
101.073
42.299
21.430
1.783
107.706
3.571
47.911
10.918
30.002
15.304
106.071
6.051
18.403
41.113
13.306
24.571
2.627
72.991
5.549
32.841
34.601
5.308
n.d
287
218
672
26
321
208
2.027
37
66
13
9
1.424

2.126.846
1.154.337
1.154.337
495.669
495.669
162.805
89.493
48.652
22.834
1.826
114.567
7.375
47.194
13.399
34.016
12.583
114.010
8.755
21.163
42.097
14.297
25.246
2.452
80.331
5.095
33.582
41.654
5.127
n.d
297
220
560
27
322
183
2.223
48
66
13
11
1.157

2.099.927
1.118.806
1.118.806
477.953
477.953
177.061
96.339
54.845
24.051
1.826
130.517
8.981
55.503
12.182
34.966
18.885
120.575
9.646
15.054
55.606
16.831
20.196
3.242
69.876
4.791
34.745
30.340
5.139
n.d
301
220
463
27
320
220
2.163
48
53
13
13
1.298

2.026.591
976.917
976.917
539.369
539.369
167.923
101.782
50.029
14.224
1.888
138.098
8.798
57.741
10.996
40.793
19.770
126.790
12.215
21.644
46.457
17.418
25.852
3.204
72.307
5.751
35.259
31.297
5.187
n.d
301
220
792
32
336
274
2.270
40
72
13
9
828

1.909.088
880.577
880.577
552.104
552.104
146.556
69.609
48.054
26.940
1.953
133.009
8.216
51.783
11.264
40.764
20.982
111.892
13.560
10.702
54.172
15.665
14.832
2.961
79.648
5.465
38.031
36.152
5.302
n.d
306
223
1.052
24
287
238
2.070
50
72
13
11
956

2.187.009
1.233.993
1.233.993
417.686
417.686
173.985
92.567
52.061
27.540
1.817
136.227
8.567
54.168
12.707
39.093
21.692
135.779
12.164
24.850
47.975
22.808
24.613
3.369
83.930
6.465
37.827
39.638
5.409
n.d
306
223
982
21
290
238
1.819
53
74
15
20
1.368

1.846.431
1.017.207
1.017.207
331.767
331.767
129.408
65.061
36.366
26.074
1.907
140.419
6.760
55.228
16.688
38.939
22.804
136.279
14.834
19.419
46.217
24.853
27.239
3.717
85.887
6.146
38.289
41.452
5.464
n.d
292
223
1.834
21
283
238
1.365
53
77
15
11
1.052

2.197.690
981.449
981.449
643.705
643.705
170.215
102.617
43.514
22.177
1.907
148.122
10.265
69.732
13.041
29.406
25.678
162.942
14.926
22.946
58.461
32.072
31.066
3.471
86.051
6.099
38.233
41.719
5.206
n.d
278
228
1.118
22
296
256
1.652
48
77
15
15
1.201

2.497.398
1.203.618
1.203.618
689.393
689.393
199.538
120.419
58.239
19.022
1.858
144.195
9.419
61.079
12.917
35.272
25.508
171.267
14.929
29.291
56.320
35.504
31.291
3.932
84.092
5.161
39.483
39.448
5.295
n.d
232
228
1.388
23
297
256
1.669
56
80
16
21
1.029

2.151.981
1.224.460
1.224.460
366.487
366.487
181.330
107.909
52.166
19.348
1.907
138.100
9.208
64.447
17.776
27.515
19.154
152.942
15.496
26.988
57.621
20.398
28.056
4.383
83.717
8.764
41.327
33.626
4.945
n.d
185
223
1.024
23
297
256
1.992
56
82
16
29
762

2.238.367
1.082.355
1.082.355
640.196
640.196
143.858
88.359
31.312
22.246
1.941
138.624
7.465
62.011
18.506
34.695
15.947
154.447
14.533
27.072
51.234
24.034
33.443
4.131
73.339
7.975
33.459
31.905
5.548
n.d
139
223
1.605
23
302
238
1.818
57
82
16
37
1.008

2.669.599
1.471.903
1.471.903
655.985
655.985
159.004
104.277
30.435
22.351
1.941
145.077
7.849
63.584
20.041
39.516
14.087
158.510
15.395
26.740
48.193
31.762
32.021
4.399
73.496
9.722
33.459
30.315
5.624
n.d
64
223
1.519
21
303
238
1.938
58
85
15
44
1.116

2.469.687
1.288.216
1.288.216
629.037
629.037
177.159
113.711
31.605
29.902
1.941
157.567
8.834
71.941
20.356
39.611
16.825
143.390
14.526
22.279
47.832
16.649
38.249
3.855
68.236
10.692
23.277
34.267
6.082
n.d
65
223
1.597
19
308
238
1.758
58
85
15
42
1.674

2.314.889
1.072.733
1.072.733
706.010
706.010
166.670
104.640
35.512
24.543
1.975
149.827
8.664
59.359
22.143
44.571
15.090
139.028
8.881
25.750
43.485
23.615
32.619
4.678
74.237
12.678
32.522
29.037
6.384
n.d
65
223
2.021
19
303
183
1.755
58
88
11
42
1.616

2.319.464
1.242.712
1.242.712
523.719
523.719
184.601
129.067
22.327
31.232
1.975
148.059
10.942
59.737
20.634
41.540
15.206
144.225
6.091
29.410
40.714
32.468
31.161
4.381
69.586
14.551
33.459
21.576
6.562
n.d
65
223
2.460
19
308
293
1.594
56
88
11
42
1.403

2.122.497
956.437
956.437
591.802
591.802
192.733
144.064
27.274
19.420
1.975
136.792
8.259
50.113
16.704
47.025
14.691
171.641
5.568
20.303
45.400
31.657
64.946
3.767
68.111
18.394
27.440
22.277
4.981
n.d
65
223
2.031
19
271
293
1.315
56
90
11
42
565

2.388.271
1.235.551
1.235.551
546.079
546.079
199.136
161.205
14.410
21.490
2.031
147.312
10.168
61.064
14.789
48.520
12.771
168.771
7.618
28.964
47.142
23.276
58.594
3.177
85.378
33.466
28.171
23.741
6.044
n.d
60
257
2.261
20
271
293
1.330
56
90
11
42
1.353

2.445.191
1.328.046
1.328.046
486.489
486.489
181.391
139.971
21.180
18.209
2.031
150.724
10.157
62.496
12.554
53.514
12.003
201.146
7.073
29.696
48.699
37.022
75.446
3.210
91.722
46.311
27.147
18.264
5.673
n.d
53
270
3.035
20
273
283
1.045
56
90
11
42
495

2.290.936
1.071.519
1.071.519
599.307
599.307
181.713
125.402
28.527
25.692
2.092
145.902
10.289
62.547
14.270
48.476
10.320
195.448
6.722
32.646
50.053
25.804
77.039
3.184
90.746
43.178
25.824
21.744
6.301
n.d
51
281
3.151
20
273
271
1.098
56
90
11
42
957

2.753.666
1.338.814
1.338.814
775.080
775.080
182.892
133.361
21.165
26.244
2.122
154.398
12.682
61.057
23.274
49.046
8.339
202.382
5.526
36.006
50.065
21.898
85.800
3.087
93.993
46.746
25.891
21.356
6.107
n.d
53
295
2.223
20
273
305
1.276
56
90
11
42
1.463

2.803.165
1.445.775
1.445.775
712.342
712.342
157.696
106.731
22.480
26.325
2.160
166.101
18.375
63.325
23.782
50.844
9.775
212.542
6.573
34.014
50.136
30.186
88.393
3.240
101.844
55.329
25.275
21.240
6.865
n.d
56
346
2.771
21
273
305
1.396
56
90
11
42
1.498

Cuadro 95

Valor de la produccin de oleaginosas


(Miles de dlares)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

6.772.197
3.913.284
3.913.284
522.537
522.537
1.809.995
1.578.400
35.476
167.048
29.071
287.149
20.395
111.745
40.037
38.459
76.513
141.029
13.893
35.099
52.959
11.366
25.532
2.180
63.343
9.002
24.309
30.032
34.860
5
n.d
156
244
633
654
3.363
18.511
291
1.867
3.618
1.946
3.572

6.579.746
3.839.069
3.839.069
493.130
493.130
1.734.458
1.464.709
14.063
228.540
27.146
272.452
24.275
98.082
43.126
43.001
63.968
150.679
16.271
28.247
51.561
13.377
39.072
2.151
58.981
8.801
24.895
25.285
30.976
2
n.d
127
244
569
683
3.430
15.563
297
1.793
1.628
2.299
4.341

6.228.761
3.329.167
3.329.167
416.529
416.529
2.013.146
1.759.861
10.017
223.088
20.180
258.923
29.105
78.829
42.156
41.112
67.721
119.356
16.087
23.661
31.780
17.473
28.233
2.122
62.246
9.045
26.973
26.228
29.394
1
n.d
127
249
995
645
3.780
11.575
290
1.901
2.261
2.686
4.884

6.715.818
3.638.070
3.638.070
539.441
539.441
2.086.356
1.820.555
5.714
251.392
8.695
232.370
14.812
86.376
36.838
20.566
73.778
124.658
17.659
22.021
30.163
16.793
35.945
2.077
64.637
9.318
28.521
26.798
30.286
2
n.d
127
253
1.537
618
3.858
11.356
277
1.605
2.532
2.875
5.246

7.659.720
3.915.015
3.915.015
466.167
466.167
2.779.278
2.471.860
6.131
290.498
10.789
255.096
24.827
96.452
45.420
29.526
58.871
141.548
17.917
26.986
40.341
22.850
31.396
2.058
71.253
9.018
30.016
32.219
31.363
7
n.d
136
253
1.465
727
3.885
12.385
281
2.142
2.171
3.208
4.703

8.759.735
4.717.992
4.717.992
526.299
526.299
2.970.065
2.599.241
20.171
336.173
14.480
310.082
26.974
119.448
51.305
46.193
66.162
139.077
15.843
29.988
42.708
25.229
23.286
2.023
64.432
9.008
30.104
25.320
31.788
28
n.d
136
262
1.465
681
3.957
13.332
307
2.136
2.171
3.515
3.798

7.694.699
3.456.889
3.456.889
430.461
430.461
3.191.125
2.887.533
43.582
233.026
26.984
378.408
41.080
139.182
70.042
45.219
82.885
132.019
17.911
21.090
43.218
27.958
19.850
1.992
70.081
9.233
30.954
29.894
35.716
19
n.d
262
271
1.248
663
4.344
17.154
211
2.274
2.261
3.030
3.979

8.045.817
4.109.013
4.109.013
481.422
481.422
2.855.459
2.444.199
40.791
343.648
26.821
373.784
35.658
128.504
86.285
39.209
84.128
122.385
18.498
18.388
36.123
27.848
19.527
2.001
67.065
9.444
28.915
28.706
36.689
19
n.d
178
271
1.266
727
4.086
18.707
211
2.134
2.532
2.398
4.160

9.245.974
4.438.999
4.438.999
373.829
373.829
3.778.513
3.310.715
49.182
394.033
24.583
421.243
42.433
143.976
80.147
44.457
110.230
132.614
22.690
19.423
45.442
26.812
16.272
1.975
65.467
9.552
27.340
28.575
35.309
18
n.d
179
289
1.402
717
3.982
19.346
207
2.044
2.080
1.789
3.256

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

9.915.240 10.140.214
5.667.792
4.786.133
5.667.792
4.786.133
489.230
411.758
489.230
411.758
3.033.713
4.213.324
2.520.358
3.684.941
45.406
25.025
446.457
487.231
21.492
16.127
501.906
486.982
66.199
60.537
161.608
184.616
101.614
100.376
54.469
38.319
118.016
103.134
129.253
150.928
25.979
26.836
19.906
21.727
36.462
45.735
28.205
29.447
16.760
25.256
1.941
1.927
68.182
66.222
9.456
9.510
26.192
24.433
32.534
32.279
25.164
24.868
14
14
n.d
n.d
179
179
159
630
1.402
1.022
708
699
4.268
4.226
9.018
7.926
197
169
1.961
1.881
2.351
2.713
2.194
1.791
2.713
3.618

1989

9.140.688
3.722.566
3.722.566
419.691
419.691
4.237.662
3.794.261
29.248
394.865
19.288
516.851
96.637
197.117
102.124
42.300
78.673
153.774
27.841
21.295
45.706
29.844
27.177
1.911
62.748
9.026
21.746
31.976
27.397
11
n.d
179
769
1.198
690
4.698
9.865
168
2.153
2.261
1.787
3.618

9.778.809
4.636.547
4.636.547
333.360
333.360
4.155.589
3.687.677
27.443
420.458
20.011
419.248
87.614
158.597
95.345
24.727
52.965
152.386
27.570
20.253
49.000
31.424
22.251
1.888
49.201
6.997
17.998
24.206
32.479
12
n.d
182
704
1.227
699
4.820
14.184
166
2.152
1.809
1.731
4.793

10.145.352
5.245.915
5.245.915
302.800
302.800
3.898.759
3.403.731
14.762
462.719
17.547
459.353
118.754
164.429
98.437
30.054
47.679
154.744
29.827
20.330
44.179
30.913
27.469
2.026
47.497
7.876
17.658
21.963
36.285
12
n.d
180
719
1.368
708
5.489
16.763
165
2.157
2.171
1.850
4.703

11.217.473
5.789.364
5.789.364
318.757
318.757
4.304.931
3.806.261
11.783
467.645
19.242
540.271
169.822
173.810
115.820
38.949
41.870
178.070
31.366
16.131
46.731
32.972
49.024
1.846
50.888
8.118
17.814
24.956
35.192
12
n.d
168
642
1.266
718
6.514
17.505
169
2.162
1.628
1.695
2.713

12.088.060
5.958.781
5.958.781
305.590
305.590
4.986.549
4.378.042
13.779
562.123
32.605
580.242
211.860
180.632
88.492
50.051
49.207
172.278
32.774
17.360
51.761
31.755
36.810
1.818
49.931
8.307
17.784
23.840
34.689
9
n.d
206
692
1.203
718
7.780
16.833
164
2.229
1.492
1.554
1.809

11.754.077
5.359.743
5.359.743
319.902
319.902
5.200.343
4.561.181
14.585
593.905
30.672
598.529
209.335
184.945
88.035
55.614
60.600
185.967
33.987
17.824
58.344
33.477
40.544
1.791
50.804
8.796
17.767
24.241
38.788
9
n.d
152
515
1.203
619
11.109
18.459
182
2.210
1.357
1.164
1.809

12.134.150
6.143.780
6.143.780
338.467
338.467
4.723.459
4.047.132
15.471
629.912
30.944
655.729
258.523
192.261
93.089
46.949
64.907
182.293
35.654
17.920
58.411
31.728
36.844
1.736
51.164
9.369
18.743
23.052
39.259
9
n.d
179
467
1.103
619
11.941
17.697
189
2.261
1.990
995
1.809

15.242.114
7.258.461
7.258.461
357.458
357.458
6.732.211
6.001.540
19.218
687.821
23.632
630.190
271.793
175.941
95.884
29.433
57.139
179.127
37.820
17.246
55.961
35.634
30.723
1.743
52.662
10.586
16.327
25.749
32.004
9
n.d
179
211
995
592
6.732
16.743
178
2.239
1.085
961
2.080

15.691.809
7.255.041
7.255.041
325.126
325.126
7.198.609
6.405.605
27.586
722.113
43.305
631.303
245.757
201.916
81.526
37.965
64.139
196.114
37.819
17.217
61.131
34.699
43.578
1.670
53.101
8.981
16.979
27.141
32.514
9
n.d
179
351
1.040
592
8.107
17.040
109
336
1.917
980
1.854

16.037.299
7.752.439
7.752.439
283.165
283.165
6.994.535
6.243.977
21.526
718.476
10.556
728.843
305.520
207.334
98.568
51.133
66.288
194.855
46.495
15.025
53.317
36.779
41.576
1.663
51.196
12.081
16.701
22.414
32.266
9
n.d
186
255
1.031
592
8.704
16.712
104
347
1.266
962
2.098

18.113.435
8.963.735
8.963.735
289.199
289.199
7.881.629
6.992.893
25.053
842.677
21.006
672.452
231.923
219.027
107.983
49.080
64.439
222.898
49.814
17.592
66.959
40.109
46.947
1.477
54.253
12.853
16.245
25.155
29.269
10
n.d
195
255
1.031
592
4.698
17.519
104
371
1.266
922
2.306

19.792.262
9.939.538
9.939.538
201.035
201.035
8.591.595
7.740.807
9.444
790.018
51.326
774.573
338.581
209.884
109.407
48.311
68.390
199.725
42.818
7.760
72.467
40.733
34.489
1.458
57.090
14.653
16.825
25.612
28.706
10
n.d
163
361
1.040
592
4.988
16.832
104
376
1.266
1.075
1.899

23.172.143
11.950.625
11.950.625
239.101
239.101
9.845.912
8.697.652
13.907
1.037.881
96.472
835.692
394.868
211.332
112.956
47.265
69.271
214.273
43.796
7.760
72.608
41.468
47.040
1.601
57.985
14.653
17.328
26.004
28.556
11
n.d
179
470
1.040
592
4.988
17.020
104
382
1.266
1.012
1.492

Cuadro 96

Valor de la produccin de tabaco


(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

1.347.746
738.149
738.149
171.275
171.275
179.310
113.120
26.276
37.376
2.538
121.341
3.327
82.774
5.975
5.324
23.941
51.230
2.934
7.338
19.138
13.315
5.125
3.380
83.897
14.985
704
68.208
2.544
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
2.179
n.d
157
n.d
n.d
26

1.260.705
666.821
666.821
105.723
105.723
127.478
92.782
10.759
21.607
2.330
136.566
2.543
91.890
6.491
5.309
30.333
46.814
3.094
7.984
12.473
13.399
6.870
2.994
173.501
99.546
620
73.335
3.802
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
3.362
n.d
180
n.d
n.d
78

1.390.457
766.352
766.352
129.852
129.852
165.256
125.213
10.310
26.437
3.296
130.722
2.015
88.791
5.951
4.301
29.664
49.313
2.410
7.955
17.612
13.481
5.275
2.580
145.312
81.948
1.039
62.325
3.650
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
3.191
n.d
182
n.d
n.d
95

1.289.232
715.756
715.756
97.172
97.172
182.834
135.381
10.484
33.824
3.145
124.238
2.150
87.150
3.216
4.430
27.292
48.632
3.526
8.598
16.496
13.481
4.445
2.086
117.469
55.025
1.240
61.204
3.131
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
257
2.662
n.d
137
n.d
n.d
75

1.323.849
754.080
754.080
75.995
75.995
201.129
142.760
14.832
40.346
3.191
107.526
2.053
63.082
8.086
7.309
26.996
46.640
4.330
2.585
18.852
9.862
8.595
2.416
133.513
81.392
1.240
50.881
4.966
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
401
4.303
n.d
151
n.d
n.d
111

1.282.592
748.384
748.384
87.197
87.197
172.968
109.836
14.166
45.338
3.628
90.856
1.778
49.659
5.585
5.652
28.182
40.082
3.594
2.290
15.789
9.614
6.281
2.514
139.863
81.383
1.240
57.240
3.242
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
500
2.529
n.d
133
n.d
n.d
80

1.254.594
702.188
702.188
115.313
115.313
169.797
120.991
14.310
31.943
2.553
96.308
1.672
52.097
6.412
5.652
30.475
34.484
2.897
2.044
13.439
8.618
4.839
2.647
131.762
83.146
1.240
47.376
4.742
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
228
4.265
n.d
120
n.d
n.d
129

1.260.094
721.348
721.348
92.065
92.065
171.298
127.197
15.080
26.468
2.553
107.249
1.573
63.576
6.826
5.652
29.622
39.111
3.016
2.532
18.323
7.716
5.342
2.182
124.315
70.723
1.331
52.261
4.708
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
4.265
n.d
139
n.d
n.d
122

1.336.435
780.156
780.156
113.957
113.957
166.298
131.700
19.007
12.327
3.264
107.855
1.632
65.089
7.585
5.652
27.897
39.279
3.249
1.805
21.009
6.629
3.883
2.704
124.197
71.860
1.331
51.006
4.693
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
4.265
n.d
104
n.d
n.d
142

1.354.150
809.271
809.271
92.871
92.871
175.920
146.694
19.226
6.536
3.464
99.566
1.686
61.461
3.586
5.652
27.181
40.566
2.607
1.240
21.671
8.722
3.010
3.316
131.305
75.857
1.331
54.117
4.651
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
4.265
n.d
75
n.d
n.d
129

1.287.196
812.224
812.224
61.882
61.882
167.162
123.312
26.276
14.183
3.391
98.686
1.705
60.146
4.655
5.652
26.528
40.152
3.130
1.349
20.331
9.477
2.288
3.577
102.386
67.694
1.276
33.416
4.704
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
4.265
n.d
73
n.d
n.d
184

1.270.453
754.505
754.505
53.218
53.218
218.946
172.302
28.094
14.967
3.583
102.194
1.765
62.606
6.646
5.652
25.525
38.023
2.379
1.313
18.467
9.116
1.652
5.096
98.845
54.450
1.185
43.210
4.722
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
4.265
n.d
109
n.d
n.d
166

1.569.988
1.049.540
1.049.540
38.816
38.816
248.058
199.017
30.079
15.133
3.829
92.873
1.444
50.882
8.890
5.652
26.005
53.692
3.530
1.331
30.138
10.607
3.099
4.987
82.284
44.917
1.094
36.273
4.725
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
4.265
n.d
128
n.d
n.d
150

1.813.923
1.195.556
1.195.556
117.206
117.206
260.378
204.757
35.801
15.444
4.376
105.944
1.513
62.575
5.882
5.652
30.322
58.668
3.738
1.349
36.844
10.186
2.403
4.148
71.441
36.267
1.094
34.080
4.730
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
4.285
n.d
128
n.d
n.d
135

1.466.223
947.238
947.238
108.609
108.609
198.520
149.426
29.184
15.534
4.376
90.319
1.568
49.054
5.645
5.652
28.400
53.248
3.276
1.367
25.877
17.076
1.663
3.989
63.911
31.148
1.003
31.760
4.378
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
4.011
n.d
128
n.d
n.d
57

1.276.472
831.363
831.363
49.958
49.958
183.443
144.054
22.169
12.662
4.558
84.536
1.623
47.404
2.963
5.652
26.894
41.258
1.694
2.261
19.545
12.321
3.307
2.130
81.900
45.560
966
35.374
4.014
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
3.646
n.d
128
n.d
n.d
58

1.423.478
861.905
861.905
77.726
77.726
218.524
179.042
20.054
14.870
4.558
97.807
1.650
55.448
3.311
11.122
26.276
52.133
1.457
1.892
31.296
8.186
5.313
3.989
111.342
57.404
930
53.008
4.041
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
182
3.646
n.d
155
n.d
n.d
58

1.709.214
1.088.375
1.088.375
58.715
58.715
275.210
224.632
20.269
25.569
4.740
102.554
1.677
42.516
7.019
26.061
25.281
56.820
780
1.892
33.757
8.022
8.380
3.989
123.879
56.407
1.003
66.469
3.661
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
164
3.282
n.d
155
n.d
n.d
60

1.590.807
921.370
921.370
88.906
88.906
263.434
212.423
21.293
24.978
4.740
108.038
1.677
55.125
6.310
22.438
22.488
56.346
1.094
1.892
37.267
8.186
3.918
3.989
149.052
69.045
1.003
79.004
3.661
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
164
3.282
n.d
155
n.d
n.d
60

1.743.634
1.147.762
1.147.762
92.195
92.195
252.897
206.753
21.494
19.910
4.740
116.005
1.759
60.560
7.021
28.371
18.294
45.552
341
2.006
30.816
7.375
1.823
3.191
85.558
55.721
1.003
28.834
3.665
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
164
3.282
n.d
155
n.d
n.d
64

1.624.488
1.054.643
1.054.643
82.344
82.344
241.241
208.775
19.182
8.179
5.105
99.960
1.778
50.625
9.262
22.333
15.962
51.381
341
1.914
33.967
9.180
2.697
3.282
91.190
58.775
1.003
31.412
3.729
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
164
3.282
n.d
155
n.d
n.d
128

1.570.992
1.036.510
1.036.510
73.950
73.950
220.427
178.876
13.459
22.805
5.287
91.088
1.783
47.692
8.978
20.850
11.785
54.518
341
2.006
35.666
9.280
3.342
3.883
90.707
57.889
912
31.906
3.792
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
164
3.282
n.d
155
n.d
n.d
191

1.776.655
1.222.121
1.222.121
39.994
39.994
265.008
228.688
13.209
17.824
5.287
92.642
1.787
48.009
13.062
17.926
11.858
56.305
341
2.006
37.449
9.298
3.291
3.920
96.711
62.890
1.003
32.818
3.874
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
164
3.282
n.d
155
n.d
n.d
273

1.749.407
1.182.358
1.182.358
39.919
39.919
268.014
229.726
14.586
18.232
5.470
100.739
1.778
52.873
14.509
21.879
9.700
56.843
341
2.006
37.449
9.390
3.646
4.011
97.632
62.890
1.012
33.730
3.902
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
164
3.282
n.d
155
n.d
n.d
301

Cuadro 97

Valor de la produccin pecuaria


(Millones de dlares)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

2000

2001

2002

2003

38.251 39.726 39.417 40.115 40.271 41.775 43.550 44.014 45.207 45.979 47.983 50.753 51.999 54.127 56.493 59.890 60.968 62.291 62.957 66.880 69.079
38.032 39.507 39.199 39.885 40.029 41.550 43.316 43.767 44.960 45.742 47.720 50.491 51.733 53.878 56.256 59.648 60.710 62.031 62.699 66.602 68.805
12.630 13.014 13.200 13.582 13.871 14.307 14.959 15.977 16.915 17.480 17.793 20.305 21.416 22.073 23.278 25.482 26.565 26.676 26.881 29.134 30.375
12.630 13.014 13.200 13.582 13.871 14.307 14.959 15.977 16.915 17.480 17.793 20.305 21.416 22.073 23.278 25.482 26.565 26.676 26.881 29.134 30.375
6.044
6.380 6.604 6.942 6.749 6.892
7.517 7.427
7.202
6.712
7.079
7.514 7.768
8.299
8.536
9.160
8.582
8.961
9.466 10.094 10.564
6.044
6.380
6.604
6.942
6.749
6.892
7.517
7.427
7.202
6.712
7.079
7.514
7.768
8.299
8.536
9.160
8.582
8.961
9.466 10.094 10.564
11.283 11.770 10.996 10.882 10.756 11.404 11.839 11.168 11.104 11.668 12.547 12.398 12.439 13.050 13.705 13.824 13.877 14.239 14.049 14.842 14.777
8.768
8.978
8.201
7.993
8.222
8.800
9.148
8.531
8.226
8.492
9.283
9.073
8.974
9.487
9.870
9.927
9.821
9.921
9.626 10.480 10.358
956
1.064
1.040
992
951
952
997
1.035
1.096
1.189
1.306
1.323
1.370
1.506
1.608
1.707
1.750
1.828
1.880
1.831
1.872
397
404
400
421
436
448
463
435
501
593
637
700
744
744
717
717
732
779
808
842
874
1.162
1.324
1.355
1.476
1.147
1.204
1.231
1.167
1.280
1.393
1.321
1.302
1.351
1.313
1.510
1.474
1.574
1.711
1.735
1.689
1.674
5.486
5.759 5.860 5.882 5.962 6.187
6.263 6.394
6.857
6.865
7.216
7.295 7.254
7.523
7.644
8.031
8.408
8.828
8.909
9.072
9.459
437
424
425
436
419
445
428
448
486
514
585
557
533
552
600
636
660
687
704
721
728
2.293
2.437
2.435
2.299
2.413
2.439
2.496
2.523
2.686
2.905
3.120
3.142
2.940
3.021
3.149
3.413
3.468
3.590
3.681
3.575
3.628
539
546
568
577
643
690
705
742
773
771
832
891
914
958
1.018
1.105
1.184
1.220
1.151
1.204
1.307
737
803
840
870
821
855
889
996
1.064
921
973
1.023
1.050
1.029
1.045
1.114
1.189
1.293
1.333
1.415
1.501
1.480
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1.592
1.700
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1.759
1.744
1.686
1.848
1.754
1.704
1.683
1.817
1.962
1.833
1.763
1.907
2.039
2.041
2.157
2.295
1.368
1.314 1.292 1.294 1.357 1.408
1.377 1.446
1.480
1.580
1.652
1.672 1.673
1.759
1.898
1.950
2.032
2.111
2.164
2.190
2.294
286
294
262
275
293
341
342
360
358
369
391
422
402
404
447
478
482
475
484
519
519
199
175
166
154
171
184
189
186
204
220
217
231
232
238
238
234
238
284
276
282
309
275
272
281
304
312
299
278
305
331
359
363
336
333
361
388
408
431
462
456
446
455
219
230
200
179
184
191
179
219
234
239
259
268
278
274
351
345
386
378
391
387
393
236
177
201
195
203
195
182
170
163
193
204
185
204
238
234
221
225
235
255
269
319
153
167
182
188
194
198
206
207
190
199
217
230
224
243
240
264
271
277
302
287
298
1.221
1.269 1.246 1.303 1.335 1.353
1.361 1.355
1.402
1.438
1.434
1.306 1.183
1.175
1.196
1.201
1.245
1.215
1.230
1.270
1.336
797
846
814
847
872
879
893
882
886
899
886
728
575
535
560
557
571
530
542
572
567
103
103
110
113
115
116
116
112
110
107
100
106
114
118
118
111
122
125
133
134
159
321
320
322
344
348
357
352
361
406
433
448
473
494
522
517
533
552
560
554
564
611
219
219
218
230
241
225
233
247
248
236
262
262
265
249
237
242
257
259
259
279
274
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
5
4
4
4
4
4
5
5
6
6
5
5
5
4
8
10
8
13
12
7
16
17
18
17
17
16
18
19
20
23
23
23
20
19
20
21
23
21
21
22
22
7
8
8
10
10
10
11
11
12
8
12
13
14
14
13
13
14
14
14
15
15
2
2
2
2
2
3
3
3
3
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
27
26
25
23
22
23
23
24
26
26
25
26
28
28
28
27
29
28
28
27
27
97
95
93
105
115
96
103
112
107
101
121
122
127
114
107
110
119
122
121
139
141
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
3
3
3
3
3
17
17
18
19
20
22
21
21
23
25
27
26
24
23
18
18
16
18
15
16
15
37
37
38
38
39
38
38
38
39
33
32
33
32
31
31
31
31
32
31
32
31

1980

1981

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1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

70.556
70.271
31.997
31.997
10.907
10.907
13.839
9.686
1.991
788
1.373
9.890
729
3.590
1.497
1.571
2.504
2.311
516
297
462
404
335
298
1.328
538
163
628
284
3
7
21
18
4
2
27
148
1
2
3
16
31

73.453
73.163
34.041
34.041
11.181
11.181
14.158
9.855
1.959
820
1.525
10.081
781
3.549
1.547
1.668
2.536
2.386
513
310
479
423
356
305
1.317
513
164
639
290
3
7
20
22
4
2
26
150
1
2
3
16
33

75.222
74.934
35.864
35.864
11.166
11.166
14.310
9.919
2.005
845
1.542
9.877
786
3.576
1.570
1.712
2.233
2.406
512
311
480
414
382
307
1.312
503
166
642
288
3
8
20
23
4
2
27
146
1
2
3
16
32

Cuadro 98

ndice de valor de la produccin pecuaria


(1995=100)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

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2001

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2003

64
64
50
66
82
88
56
55
79
68
69
67
49
66
84
70
60
85
67
63
107
58
102
143
93
60
90
96
41
77
56
57
107
100
89
110
89
85
99
119

66
66
51
70
85
90
62
56
90
72
67
71
49
72
88
67
61
75
67
66
80
63
106
152
92
60
90
88
60
81
59
59
110
100
87
114
92
88
99
118

66
66
52
72
80
83
61
56
92
73
67
71
51
75
90
66
55
71
69
58
91
69
104
146
99
60
90
86
54
85
61
62
104
94
85
109
95
90
103
121

67
67
53
76
79
81
58
59
100
73
69
67
52
78
96
66
57
66
74
52
88
71
109
152
101
65
95
89
52
78
75
65
100
87
96
109
99
92
107
123

67
67
54
74
78
83
56
61
78
74
66
71
58
74
94
70
61
73
77
53
92
73
111
157
103
65
100
87
55
81
78
67
96
84
105
96
104
95
111
124

70
70
56
75
82
89
56
62
82
77
70
71
62
77
100
72
71
79
73
55
88
75
113
158
104
67
93
103
59
77
77
75
97
85
87
101
102
96
127
124

73
73
59
82
86
92
58
64
84
78
67
73
64
80
99
71
72
81
68
52
83
78
113
160
104
66
96
103
56
84
83
83
97
88
94
105
101
94
118
123

73
73
63
81
81
86
61
61
79
80
70
74
67
89
96
74
75
80
75
63
77
78
113
158
101
68
102
104
66
92
86
95
94
92
102
108
100
92
121
124

75
75
66
79
80
83
64
70
87
85
76
79
70
96
105
76
75
87
81
68
74
72
117
159
99
76
102
104
67
95
90
96
93
97
98
103
108
93
132
126

77
77
69
73
84
86
70
83
95
85
81
85
70
83
99
81
77
94
88
69
88
75
120
161
96
81
97
91
73
110
59
101
93
96
92
99
105
91
144
105

80
80
70
77
91
94
76
89
90
90
92
91
75
87
97
85
82
93
89
75
93
82
119
159
90
84
108
96
73
110
93
100
94
95
111
101
101
92
154
105

85
85
80
82
90
91
78
98
88
91
88
92
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106
97
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98
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103
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104
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108
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108
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100
94
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102

105
105
105
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111
111
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118
112
113
116
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102
97
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104
107
94
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99
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102
100
105
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97
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101

112
112
114
110
107
106
107
117
115
113
113
105
109
127
122
112
109
121
109
112
122
109
106
103
120
106
115
94
164
105
112
103
101
101
127
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96
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102

115
115
119
115
107
104
110
122
114
118
114
106
118
135
130
118
109
132
112
114
145
113
111
102
142
115
113
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104
115
103
101
102
129
115
100
96
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100

118
118
126
119
100
98
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93
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115
105
135
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108
127
113
117
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113
111
97
146
118
117
97
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99
138
103
102
103
135
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101
97
89
101

123
123
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102
99
115
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103
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104
140
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115
110
92
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120
120
97
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103
102
99
137
108
101
96
93
105

126
126
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104
100
117
118
105
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124
105
142
154
127
123
107
133
118
120
173
116
109
90
149
121
119
99
109
96
172
103
102
101
133
111
92
96
93
104

Cuadro 99
Tasa de crecimiento de la produccin pecuaria
(Porcentaje)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.


n.d: informacin no disponible

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999
n.d
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3,9
3,9
3,0
5,6
4,3
2,4
11,3
1,7
14,0
5,0
-3,0
6,3
1,3
9,0
4,7
-3,9
2,9
-11,8
-1,3
5,0
-25,1
9,0
3,9
6,2
-0,6
-0,3
0,2
-8,0
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4,7
4,3
4,0
2,8
-0,6
-2,1
3,0
4,4
3,2
0,6
-0,5

-0,8
-0,8
1,4
3,5
-6,6
-8,6
-2,2
-1,1
2,3
1,8
0,4
-0,1
4,1
4,6
2,8
-1,7
-10,7
-5,0
3,3
-13,1
13,4
9,0
-1,8
-3,8
7,3
0,6
-0,6
-2,0
-10,4
4,5
3,6
5,4
-6,1
-5,4
-2,3
-4,4
2,7
2,1
4,2
2,6

1,8
1,8
2,9
5,1
-1,0
-2,5
-4,6
5,4
9,0
0,4
2,6
-5,6
1,6
3,5
6,8
0,2
4,7
-7,4
8,2
-10,5
-3,0
3,3
4,6
4,0
2,6
6,7
5,6
3,7
-2,9
-8,0
24,1
4,2
-3,1
-7,6
13,1
0,6
4,4
3,2
3,1
1,4

0,4
0,4
2,1
-2,8
-1,2
2,9
-4,1
3,4
-22,3
1,4
-3,9
5,0
11,5
-5,6
-2,0
4,9
6,8
10,6
2,7
2,9
4,4
3,4
2,4
3,0
1,9
1,1
5,0
-2,2
5,6
4,1
3,8
3,0
-4,2
-3,4
9,2
-12,0
4,5
3,2
4,3
1,1

3,7
3,8
3,1
2,1
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7,0
0,1
2,7
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6,1
1,1
7,2
4,1
5,6
3,7
16,1
7,9
-4,1
4,0
-4,3
2,1
1,3
0,9
0,8
2,8
-6,9
17,9
7,3
-4,5
-1,7
12,1
0,9
1,4
-17,0
5,5
-1,9
0,2
14,3
-0,5

4,2
4,3
4,6
9,1
3,8
4,0
4,7
3,3
2,3
1,2
-3,7
2,3
2,3
4,0
-0,8
-2,2
0,5
2,9
-7,0
-6,4
-6,4
3,9
0,7
1,6
0,1
-1,4
3,8
0,5
-4,2
7,9
7,6
11,7
-0,6
3,2
7,8
3,4
-0,1
-2,1
-7,4
-0,6

1,1
1,0
6,8
-1,2
-5,7
-6,7
3,8
-5,9
-5,2
2,1
4,6
1,0
5,2
12,1
-3,4
5,0
5,0
-1,5
9,5
22,2
-6,8
0,5
-0,5
-1,3
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2,5
6,1
0,1
16,8
10,0
4,1
14,0
-2,3
4,6
8,8
3,1
-1,7
-1,8
2,8
0,7

2,7
2,7
5,9
-3,0
-0,6
-3,6
6,0
15,2
9,7
7,2
8,4
6,5
4,2
6,9
9,6
2,3
-0,5
9,5
8,5
7,0
-3,8
-8,3
3,5
0,5
-1,9
12,4
0,0
0,0
1,6
3,0
4,6
0,6
-1,4
5,3
-4,5
-4,4
8,4
1,2
8,8
1,6

1,7
1,7
3,3
-6,8
5,1
3,2
8,5
18,4
8,8
0,1
5,8
8,1
-0,2
-13,5
-5,1
6,8
3,1
7,9
8,6
2,4
18,3
4,8
2,6
1,4
-2,6
6,7
-4,6
-12,6
9,1
15,7
-35,0
5,8
0,4
-0,8
-5,6
-4,0
-2,5
-2,5
9,4
-16,3

4,4
4,3
1,8
5,5
7,5
9,3
9,8
7,3
-5,2
5,1
14,0
7,4
7,9
5,7
-2,8
4,5
5,9
-1,5
1,2
8,2
5,7
9,2
-0,3
-1,4
-6,2
3,5
11,1
6,1
-0,2
0,0
58,1
-1,0
0,3
-1,2
20,2
1,7
-4,2
1,5
6,8
-0,9

5,8
5,8
14,1
6,1
-1,2
-2,3
1,4
9,9
-1,5
1,1
-4,9
0,7
7,1
5,1
-1,3
1,2
8,0
6,4
-7,5
3,3
-9,2
6,0
-8,9
-17,8
5,2
5,5
-0,3
2,5
-16,4
-2,4
1,9
-0,5
1,2
2,7
0,7
-0,6
-4,4
0,3
-4,9
0,5

2,5
2,5
5,5
3,4
0,3
-1,1
3,6
6,2
3,8
-0,6
-4,3
-6,4
2,6
2,6
8,0
0,0
-4,8
0,4
-0,8
3,7
10,3
-2,8
-9,4
-21,0
7,9
4,6
1,5
0,2
11,8
-13,4
10,8
-1,2
1,5
8,9
3,9
-0,8
1,5
2,9
-5,3
-2,7

4,1
4,1
3,1
6,8
4,9
5,7
9,9
0,1
-2,8
3,7
3,6
2,8
4,8
-1,9
8,0
5,1
0,6
2,8
8,4
-1,4
16,5
8,4
-0,7
-7,0
3,8
5,6
-6,3
0,2
-2,3
-3,6
-1,9
1,0
-0,7
-0,1
-10,5
-2,3
0,5
1,2
-7,0
-1,8

4,4
4,4
5,5
2,9
5,0
4,0
6,8
-3,7
15,0
1,6
8,6
4,2
6,2
1,5
-6,6
7,9
10,6
0,0
7,4
28,3
-1,9
-1,2
1,7
4,8
-0,2
-0,9
-4,7
0,4
-13,4
5,7
-2,9
0,8
2,9
-1,3
-6,1
2,0
1,1
6,8
-20,6
-0,3

6,0
6,0
9,5
7,3
0,9
0,6
6,1
0,1
-2,4
5,1
6,0
8,4
8,6
6,6
-3,8
2,7
6,9
-1,9
5,1
-1,6
-5,5
10,1
0,5
-0,6
-5,7
3,1
2,3
0,7
73,3
5,9
0,6
-0,1
1,6
-4,6
2,5
0,7
0,6
-2,7
-2,4
-0,1

1,8
1,8
4,3
-6,3
0,4
-1,1
2,6
2,1
6,8
4,7
3,9
1,6
7,1
6,7
8,2
4,2
0,7
1,9
5,6
11,7
2,0
2,6
3,7
2,6
9,6
3,6
6,1
-3,8
33,6
7,8
4,2
2,3
-0,3
9,5
8,3
1,9
0,1
-5,3
-8,6
0,6

2,2
2,2
0,4
4,4
2,6
1,0
4,5
6,4
8,7
5,0
4,0
3,5
3,0
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6,9
3,9
-1,3
19,3
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-2,0
4,5
2,0
-2,5
-7,2
2,0
1,4
0,7
-1,6
-17,4
-7,5
3,3
0,0
0,3
-3,5
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0,2
0,0
-1,2
12,4
1,5

1,1
1,1
0,8
5,6
-1,3
-3,0
2,8
3,7
1,4
0,9
2,4
2,5
-5,7
3,1
0,1
2,5
1,8
-2,9
-1,5
3,5
8,5
9,2
1,2
2,4
6,8
-1,1
-0,1
-1,0
50,6
-0,5
-2,0
0,0
0,0
-1,0
-0,7
2,3
0,0
3,1
-14,8
-1,3

6,2
6,2
8,4
6,6
5,6
8,9
-2,6
4,3
-2,7
1,8
2,5
-2,9
4,7
6,1
5,7
1,2
7,2
2,4
-2,0
-1,0
5,2
-4,9
3,2
5,4
0,4
1,8
7,7
0,2
-1,5
5,9
6,6
1,1
1,4
-3,8
14,7
2,3
0,0
-0,3
4,5
1,3

2000 2001 2002 2003


3,3
3,3
4,3
4,7
-0,4
-1,2
2,3
3,8
-0,9
4,3
0,9
1,5
8,5
6,1
6,4
4,7
0,1
9,3
2,0
1,6
18,9
3,7
5,2
-0,9
18,7
8,3
-1,8
1,1
-45,5
-0,7
2,1
0,0
0,1
1,5
1,4
7,4
0,3
-0,6
-7,4
-1,9

2,1
2,1
5,3
3,2
-6,4
-6,5
6,3
-9,8
-18,0
4,6
0,1
-1,0
14,5
4,6
9,1
0,7
-0,6
-3,8
1,4
2,7
4,8
0,0
-0,6
-5,1
2,7
2,8
3,8
2,3
3,8
-5,1
19,9
0,0
0,4
0,7
5,0
-5,3
0,3
1,6
4,6
1,2

4,1
4,1
6,4
2,5
2,3
1,7
-1,6
4,0
11,0
1,9
7,2
-1,1
3,3
6,2
1,3
3,2
-0,6
4,4
3,8
4,8
6,2
2,2
-0,9
-4,6
0,7
1,9
1,9
0,1
1,7
-4,5
19,7
0,0
0,1
-3,6
1,1
-0,2
0,0
-0,8
5,0
3,8

2,4
2,4
5,4
-0,1
1,1
0,6
2,4
3,0
1,1
-2,0
0,7
0,8
1,5
2,6
-11,9
0,8
-0,2
0,4
0,1
-2,3
7,4
0,7
-0,4
-2,0
1,2
0,5
-0,6
1,5
15,3
1,5
4,4
0,0
0,2
1,7
-2,7
2,8
-8,7
0,0
0,1
-0,8

Cuadro 100
ndice de la produccin pecuaria de AL/C por rubros
(1990=100)

Total Pecuario
Animales Vivos
Carne Aves
Carne Bovinos
Carne Caprinos
Carne Cerdos
Carne Ovinos
Fibra Animal
Otras carnes
Leche
Huevo

1980
79,7
n.d
62,9
78,6
83,8
109,7
83,9
96,4
96,0
84,1
70,1

1981
82,8
n.d
68,5
82,3
86,1
112,0
90,7
99,2
100,7
85,1
71,5

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible

1982
82,1
n.d
72,8
79,4
87,3
110,1
88,4
94,1
101,1
86,1
74,6

1983
83,6
n.d
73,1
81,6
85,5
115,4
90,6
90,7
101,5
86,5
73,6

1984
83,9
n.d
70,4
82,1
82,7
110,5
87,5
93,6
105,3
88,0
79,4

1985
87,1
n.d
75,1
86,1
89,1
106,6
86,7
86,5
102,5
90,4
85,4

1986
90,8
n.d
81,2
91,7
91,2
98,7
93,1
94,4
94,8
90,3
94,4

1987
91,7
n.d
88,3
88,1
93,2
110,8
92,8
96,2
93,8
94,2
97,1

1988
94,2
n.d
91,5
92,0
99,7
106,3
95,2
96,4
94,6
95,7
98,7

1989
95,8
n.d
89,8
95,5
99,1
98,4
96,2
94,7
98,5
97,9
99,0

1990
100,0
n.d
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0

1991
105,8
n.d
112,1
101,4
104,6
139,4
97,8
93,3
102,6
103,4
107,9

1992
108,4
n.d
122,2
101,2
107,7
148,6
91,8
85,8
109,4
108,1
107,1

1993
112,8
n.d
136,6
103,3
108,8
159,9
93,7
85,6
111,2
111,3
110,0

1994
117,7
n.d
146,8
107,9
104,5
169,0
101,9
81,5
110,4
114,1
113,6

1995
124,8
n.d
167,6
113,7
105,2
174,3
98,1
75,6
112,9
119,7
116,6

1996
127,1
n.d
170,0
116,9
92,2
156,4
90,5
69,3
113,3
127,6
114,7

1997
129,8
n.d
185,6
116,2
100,6
157,5
88,1
68,8
112,3
130,5
121,9

1998
131,2
n.d
200,4
113,6
106,8
160,5
82,3
65,0
113,2
133,7
122,7

1999
139,4
n.d
222,7
121,3
109,1
165,4
85,0
59,1
114,9
137,7
130,9

2000
144,0
n.d
239,6
123,4
114,5
175,4
88,3
55,5
116,0
139,2
138,3

2001
147,0
n.d
251,9
123,5
111,6
180,3
89,4
55,9
117,7
142,9
143,6

2002
153,1
n.d
273,5
128,7
117,8
189,8
87,1
50,3
117,7
144,1
145,3

Cuadro 101

Participacin de cada pas en la produccin pecuaria de AL/C


(Porcentaje)
Pas

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

99,43
33,02
33,02
15,80
15,80
29,50
22,92
2,50
1,04
3,04
14,34
1,14
6,00
1,41
1,93
3,87
3,58
0,75
0,52
0,72
0,57
0,62
0,40
3,19
2,08
0,27
0,84
0,57
0,01
0,01
0,04
0,02
0,01
0,01
0,07
0,25
0,00
0,01
0,01
0,05
0,10

99,45
32,76
32,76
16,06
16,06
29,63
22,60
2,68
1,02
3,33
14,50
1,07
6,13
1,37
2,02
3,90
3,31
0,74
0,44
0,68
0,58
0,45
0,42
3,19
2,13
0,26
0,81
0,55
0,01
0,01
0,04
0,02
0,01
0,01
0,07
0,24
0,00
0,01
0,01
0,04
0,09

99,45
33,49
33,49
16,76
16,76
27,90
20,81
2,64
1,01
3,44
14,87
1,08
6,18
1,44
2,13
4,04
3,28
0,67
0,42
0,71
0,51
0,51
0,46
3,16
2,06
0,28
0,82
0,55
0,01
0,01
0,05
0,02
0,01
0,01
0,06
0,24
0,00
0,01
0,01
0,05
0,10

99,43
33,86
33,86
17,30
17,30
27,13
19,93
2,47
1,05
3,68
14,66
1,09
5,73
1,44
2,17
4,24
3,23
0,68
0,38
0,76
0,44
0,49
0,47
3,25
2,11
0,28
0,86
0,57
0,01
0,01
0,04
0,02
0,01
0,00
0,06
0,26
0,00
0,01
0,01
0,05
0,10

99,40
34,44
34,44
16,76
16,76
26,71
20,42
2,36
1,08
2,85
14,80
1,04
5,99
1,60
2,04
4,14
3,37
0,73
0,42
0,78
0,46
0,50
0,48
3,31
2,16
0,29
0,86
0,60
0,01
0,01
0,04
0,03
0,01
0,00
0,06
0,29
0,00
0,01
0,01
0,05
0,10

99,46
34,25
34,25
16,50
16,50
27,30
21,07
2,28
1,07
2,88
14,81
1,06
5,84
1,65
2,05
4,21
3,37
0,82
0,44
0,72
0,46
0,47
0,47
3,24
2,10
0,28
0,86
0,54
0,01
0,01
0,04
0,02
0,01
0,00
0,05
0,23
0,00
0,01
0,01
0,05
0,09

99,46
34,35
34,35
17,26
17,26
27,18
21,01
2,29
1,06
2,83
14,38
0,98
5,73
1,62
2,04
4,01
3,16
0,79
0,43
0,64
0,41
0,42
0,47
3,13
2,05
0,27
0,81
0,54
0,01
0,01
0,04
0,03
0,01
0,00
0,05
0,24
0,00
0,01
0,01
0,05
0,09

99,44
36,30
36,30
16,87
16,87
25,37
19,38
2,35
0,99
2,65
14,53
1,02
5,73
1,69
2,26
3,83
3,29
0,82
0,42
0,69
0,50
0,39
0,47
3,08
2,00
0,25
0,82
0,56
0,01
0,01
0,04
0,03
0,01
0,00
0,06
0,25
0,00
0,01
0,01
0,05
0,09

99,45
37,42
37,42
15,93
15,93
24,56
18,20
2,43
1,11
2,83
15,17
1,07
5,94
1,71
2,35
4,09
3,27
0,79
0,45
0,73
0,52
0,36
0,42
3,10
1,96
0,24
0,90
0,55
0,01
0,01
0,04
0,03
0,01
0,00
0,06
0,24
0,00
0,01
0,01
0,05
0,09

99,49
38,02
38,02
14,60
14,60
25,38
18,47
2,59
1,29
3,03
14,93
1,12
6,32
1,68
2,00
3,81
3,44
0,80
0,48
0,78
0,52
0,42
0,43
3,13
1,95
0,23
0,94
0,51
0,01
0,01
0,05
0,02
0,01
0,00
0,06
0,22
0,00
0,01
0,01
0,06
0,07

99,45
37,08
37,08
14,75
14,75
26,15
19,35
2,72
1,33
2,75
15,04
1,22
6,50
1,73
2,03
3,55
3,44
0,81
0,45
0,76
0,54
0,43
0,45
2,99
1,85
0,21
0,93
0,55
0,01
0,01
0,05
0,03
0,01
0,00
0,05
0,25
0,00
0,00
0,01
0,06
0,07

99,48
40,01
40,01
14,81
14,81
24,43
17,88
2,61
1,38
2,56
14,37
1,10
6,19
1,76
2,02
3,32
3,29
0,83
0,45
0,66
0,53
0,37
0,45
2,57
1,43
0,21
0,93
0,52
0,01
0,01
0,04
0,02
0,01
0,00
0,05
0,24
0,00
0,00
0,01
0,05
0,06

99,49
41,19
41,19
14,94
14,94
23,92
17,26
2,64
1,43
2,60
13,95
1,02
5,65
1,76
2,02
3,49
3,22
0,77
0,45
0,64
0,53
0,39
0,43
2,28
1,11
0,22
0,95
0,51
0,01
0,01
0,04
0,03
0,01
0,00
0,05
0,24
0,00
0,00
0,01
0,05
0,06

99,54
40,78
40,78
15,33
15,33
24,11
17,53
2,78
1,37
2,43
13,90
1,02
5,58
1,77
1,90
3,62
3,25
0,75
0,44
0,67
0,51
0,44
0,45
2,17
0,99
0,22
0,96
0,46
0,01
0,01
0,03
0,03
0,01
0,00
0,05
0,21
0,00
0,00
0,01
0,04
0,06

99,58
41,20
41,20
15,11
15,11
24,26
17,47
2,85
1,27
2,67
13,53
1,06
5,57
1,80
1,85
3,24
3,36
0,79
0,42
0,69
0,62
0,41
0,42
2,12
0,99
0,21
0,92
0,42
0,01
0,01
0,04
0,02
0,01
0,00
0,05
0,19
0,00
0,00
0,01
0,03
0,05

99,60
42,55
42,55
15,30
15,30
23,08
16,57
2,85
1,20
2,46
13,41
1,06
5,70
1,85
1,86
2,94
3,26
0,80
0,39
0,68
0,58
0,37
0,44
2,01
0,93
0,19
0,89
0,40
0,01
0,01
0,04
0,02
0,01
0,00
0,04
0,18
0,00
0,00
0,01
0,03
0,05

99,58
43,57
43,57
14,08
14,08
22,76
16,11
2,87
1,20
2,58
13,79
1,08
5,69
1,94
1,95
3,13
3,33
0,79
0,39
0,71
0,63
0,37
0,44
2,04
0,94
0,20
0,91
0,42
0,01
0,02
0,04
0,02
0,01
0,00
0,05
0,19
0,00
0,00
0,01
0,03
0,05

99,58
42,83
42,83
14,39
14,39
22,86
15,93
2,94
1,25
2,75
14,17
1,10
5,76
1,96
2,08
3,27
3,39
0,76
0,46
0,74
0,61
0,38
0,44
1,95
0,85
0,20
0,90
0,42
0,01
0,01
0,03
0,02
0,01
0,00
0,05
0,20
0,00
0,00
0,01
0,03
0,05

99,59
42,70
42,70
15,04
15,04
22,31
15,29
2,99
1,28
2,76
14,15
1,12
5,85
1,83
2,12
3,24
3,44
0,77
0,44
0,72
0,62
0,41
0,48
1,95
0,86
0,21
0,88
0,41
0,00
0,02
0,03
0,02
0,01
0,00
0,04
0,19
0,00
0,00
0,01
0,02
0,05

99,58
43,56
43,56
15,09
15,09
22,19
15,67
2,74
1,26
2,52
13,57
1,08
5,35
1,80
2,12
3,22
3,27
0,78
0,42
0,67
0,58
0,40
0,43
1,90
0,86
0,20
0,84
0,42
0,00
0,02
0,03
0,02
0,01
0,00
0,04
0,21
0,00
0,00
0,01
0,02
0,05

99,60
43,97
43,97
15,29
15,29
21,39
14,99
2,71
1,26
2,42
13,69
1,05
5,25
1,89
2,17
3,32
3,32
0,75
0,45
0,66
0,57
0,46
0,43
1,93
0,82
0,23
0,88
0,40
0,00
0,01
0,03
0,02
0,01
0,00
0,04
0,20
0,00
0,00
0,00
0,02
0,04

99,60
45,35
45,35
15,46
15,46
19,61
13,73
2,82
1,12
1,95
14,02
1,03
5,09
2,12
2,23
3,55
3,28
0,73
0,42
0,65
0,57
0,47
0,42
1,88
0,76
0,23
0,89
0,40
0,00
0,01
0,03
0,03
0,01
0,00
0,04
0,21
0,00
0,00
0,00
0,02
0,04

99,61
46,34
46,34
15,22
15,22
19,28
13,42
2,67
1,12
2,08
13,72
1,06
4,83
2,11
2,27
3,45
3,25
0,70
0,42
0,65
0,58
0,48
0,41
1,79
0,70
0,22
0,87
0,39
0,00
0,01
0,03
0,03
0,00
0,00
0,04
0,20
0,00
0,00
0,00
0,02
0,04

99,62
47,68
47,68
14,84
14,84
19,02
13,19
2,67
1,12
2,05
13,13
1,05
4,75
2,09
2,28
2,97
3,20
0,68
0,41
0,64
0,55
0,51
0,41
1,74
0,67
0,22
0,85
0,38
0,00
0,01
0,03
0,03
0,00
0,00
0,04
0,19
0,00
0,00
0,00
0,02
0,04

Fuente : FAOSTAT.

Cuadro 102

Valor de la produccin de carne de ave


(Miles de dlares)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

3.675.232
1.628.696
1.628.696
516.972
516.972
514.333
348.178
127.665
17.119
21.371
645.360
34.344
126.981
23.483
167.368
293.184
111.074
11.641
15.677
42.808
9.922
8.841
22.185
166.800
84.812
5.743
76.245
91.997
139
1.905
6.154
2.477
187
362
11.988
36.412
157
268
621
9.433
21.894

3.999.207
1.771.865
1.771.865
548.408
548.408
542.896
353.320
148.964
17.729
22.883
740.271
33.158
126.982
29.053
212.981
338.097
123.253
13.950
18.925
45.625
11.174
8.235
25.344
180.185
100.174
5.747
74.264
92.329
141
3.319
7.064
2.790
187
362
11.988
34.238
157
268
621
9.299
21.895

4.250.405
1.895.726
1.895.726
581.880
581.880
577.574
395.936
140.025
18.109
23.504
822.425
27.130
126.983
32.256
238.902
397.154
131.843
14.289
19.339
49.060
13.892
11.862
23.401
150.675
74.195
5.751
70.729
90.282
152
2.844
7.788
3.218
187
362
11.988
31.022
157
268
621
9.779
21.896

4.268.816
1.880.820
1.880.820
605.541
605.541
559.633
415.918
101.912
18.410
23.393
798.261
25.811
126.984
35.760
240.594
369.112
147.742
20.389
21.561
51.901
15.513
12.516
25.862
179.757
88.088
5.757
85.912
97.062
159
2.682
7.172
3.456
187
362
11.988
38.086
157
268
621
10.027
21.897

4.109.148
1.636.391
1.636.391
632.014
632.014
542.382
410.762
86.638
19.039
25.943
827.040
25.263
126.985
42.913
211.810
420.069
156.614
19.922
26.408
55.317
15.490
11.081
28.396
208.487
104.725
5.757
98.005
106.220
152
2.900
7.663
3.556
187
362
11.988
46.127
157
268
621
10.341
21.898

4.383.344
1.788.523
1.788.523
706.491
706.491
553.262
425.374
84.842
19.648
23.398
857.447
23.688
126.986
51.393
234.453
420.927
171.659
22.757
28.787
59.611
20.424
12.002
28.078
211.486
111.206
5.757
94.523
94.476
180
3.183
7.324
3.617
187
362
11.988
32.481
157
268
621
12.209
21.899

4.744.109
1.943.620
1.943.620
841.909
841.909
584.371
440.259
92.721
24.951
26.440
884.162
23.208
126.987
63.800
267.850
402.317
178.423
21.719
33.535
62.947
19.199
11.886
29.137
212.738
110.504
5.759
96.475
98.886
194
2.973
8.696
3.682
187
362
11.988
36.417
157
268
621
11.441
21.900

5.153.915
2.160.509
2.160.509
842.639
842.639
679.708
510.035
116.985
26.282
26.406
957.302
23.201
126.988
61.271
327.648
418.194
189.450
23.457
33.720
66.136
18.756
14.341
33.040
215.627
105.863
5.798
103.966
108.680
194
3.699
9.575
4.689
187
362
11.988
43.934
157
268
621
11.105
21.901

5.342.735
2.331.349
2.331.349
784.842
784.842
643.936
455.188
130.226
27.723
30.799
1.033.856
34.951
126.989
63.723
345.998
462.195
203.560
32.572
37.384
71.093
24.297
12.194
26.020
237.368
111.128
5.807
120.433
107.824
194
3.782
10.527
5.924
187
362
11.988
39.868
157
268
621
12.044
21.902

5.242.971
2.500.083
2.500.083
757.554
757.554
593.589
403.485
129.898
28.335
31.871
809.889
40.260
126.990
69.441
239.535
333.663
220.979
45.324
44.015
72.858
23.092
7.757
27.933
246.462
114.524
5.815
126.123
114.415
194
4.247
12.554
3.956
187
362
11.988
45.411
157
268
621
12.567
21.903

5.839.601
2.822.408
2.822.408
921.874
921.874
638.693
431.788
145.827
28.618
32.460
846.583
49.243
126.991
81.689
285.765
302.895
236.774
49.146
38.073
79.620
32.182
8.258
29.495
240.074
106.494
5.836
127.744
133.195
208
4.228
11.970
7.149
187
362
11.988
60.584
157
268
621
13.569
21.904

6.548.260
3.152.513
3.152.513
1.038.582
1.038.582
698.405
477.331
164.786
21.594
34.694
1.020.248
60.017
126.992
89.019
340.268
403.952
266.711
54.046
41.688
80.710
35.789
12.221
42.257
239.953
103.811
5.849
130.293
131.848
222
3.377
11.790
7.629
187
362
11.988
62.314
157
268
621
11.028
21.905

7.137.449
3.450.370
3.450.370
1.084.170
1.084.170
876.341
576.002
242.536
22.581
35.222
1.085.413
62.333
126.993
93.834
373.481
428.772
302.942
56.778
46.948
99.396
40.442
19.639
39.739
208.149
60.304
5.823
142.022
130.064
199
3.936
10.344
8.647
187
362
11.988
61.195
157
268
621
10.254
21.906

7.974.794
3.773.871
3.773.871
1.247.393
1.247.393
1.181.036
827.338
288.072
25.128
40.498
1.102.527
82.657
126.994
94.148
352.964
445.764
335.655
59.833
51.935
102.823
43.502
27.208
50.354
214.321
59.721
5.823
148.777
119.991
196
3.863
10.252
8.849
187
362
11.988
52.697
157
268
621
8.644
21.907

8.574.496
4.093.849
4.093.849
1.344.323
1.344.323
1.274.716
875.808
326.112
31.101
41.695
1.175.659
102.620
126.995
119.107
363.974
462.963
346.933
62.065
44.674
109.635
51.317
31.083
48.159
223.328
64.853
5.823
152.652
115.688
195
3.239
11.475
7.901
187
362
11.988
52.403
157
268
621
4.984
21.908

9.785.256
4.840.272
4.840.272
1.531.691
1.531.691
1.373.648
951.669
337.817
36.791
47.371
1.290.288
111.848
126.996
122.585
409.860
518.999
392.769
70.098
47.528
116.812
56.577
33.460
68.294
236.276
70.918
5.823
159.535
120.312
197
6.183
12.863
8.118
187
362
11.988
52.898
157
268
621
4.561
21.909

9.926.476
4.838.151
4.838.151
1.508.204
1.508.204
1.361.220
920.282
355.819
34.699
50.420
1.429.189
122.629
126.997
175.090
449.224
555.249
402.678
76.377
48.217
123.552
60.340
33.418
60.774
250.936
72.201
5.823
172.912
136.098
196
8.594
14.368
8.711
187
362
11.988
64.301
157
268
621
4.435
21.910

10.840.507
5.326.476
5.326.476
1.713.107
1.713.107
1.415.537
958.126
366.166
40.082
51.163
1.529.950
134.794
126.998
204.955
506.019
557.184
455.280
72.445
62.987
148.793
64.374
33.402
73.279
261.486
73.718
5.823
181.945
138.671
196
6.743
13.733
8.608
187
362
11.988
69.135
157
268
621
4.762
21.911

11.704.553
5.789.444
5.789.444
1.892.191
1.892.191
1.580.159
1.083.251
396.212
38.944
61.752
1.549.607
157.016
126.999
122.797
533.830
608.965
488.683
75.863
65.320
153.942
66.522
35.228
91.808
258.794
69.519
5.816
183.459
145.675
196
10.890
13.547
8.334
187
362
11.988
73.663
157
268
621
3.550
21.912

13.006.341
6.579.934
6.579.934
2.050.442
2.050.442
1.652.092
1.144.561
401.462
38.682
67.387
1.770.881
160.702
127.000
168.351
576.251
738.577
503.786
86.169
67.652
148.695
78.848
40.067
82.355
288.663
70.102
5.823
212.738
160.543
196
10.637
14.976
9.692
187
362
11.988
85.038
157
268
621
4.508
21.913

13.992.395
7.135.552
7.135.552
2.158.651
2.158.651
1.731.072
1.164.716
439.740
64.797
61.819
1.929.756
156.688
127.001
226.015
631.552
788.500
556.072
84.903
80.483
157.012
86.324
53.300
94.050
320.986
69.285
5.823
245.878
160.306
196
5.289
14.683
9.964
187
362
11.988
89.959
157
268
621
4.718
21.914

14.707.583
7.431.591
7.431.591
2.290.623
2.290.623
1.758.588
1.156.559
475.899
63.801
62.329
2.171.233
149.290
127.002
232.326
666.492
996.123
576.243
91.174
73.484
158.633
90.372
60.617
101.963
309.247
66.358
5.847
237.042
170.058
190
5.509
14.276
11.948
187
362
11.988
96.813
157
268
621
5.824
21.915

15.969.534
8.431.514
8.431.514
2.553.857
2.553.857
1.700.987
1.133.281
439.624
65.354
62.728
2.245.883
157.433
127.003
239.502
712.992
1.008.953
598.431
89.814
82.816
171.464
92.296
59.751
102.290
264.064
42.493
5.698
215.873
174.798
148
5.615
14.046
15.247
187
362
11.988
97.791
157
268
621
6.452
21.916

16.593.747
9.279.434
9.279.434
2.530.190
2.530.190
1.729.494
1.135.355
464.815
65.982
63.342
2.019.775
163.216
127.004
240.276
742.770
746.509
599.166
83.982
82.816
171.464
92.296
65.988
102.620
262.612
40.766
5.733
216.113
173.076
155
6.670
13.820
15.752
187
362
11.988
94.854
157
268
621
6.325
21.917

Cuadro 103

Valor de la produccin de carne de bovino


(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

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1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

18.300.529
5.877.954
5.877.954
1.600.342
1.600.342
7.131.179
5.872.908
334.877
221.037
702.357
2.509.761
238.446
1.314.610
152.106
173.310
631.289
682.629
164.842
57.250
103.293
122.694
144.538
90.012
455.803
303.080
50.466
102.257
42.861
1.101
72
856
2.157
447
328
4.691
24.894
380
562
941
2.438
3.994

19.155.448
6.193.331
6.193.331
1.778.142
1.778.142
7.481.211
6.075.126
380.415
216.800
808.870
2.567.058
222.921
1.382.946
156.088
186.118
618.985
635.732
169.951
45.730
103.560
127.841
88.196
100.454
458.239
295.777
55.844
106.618
41.735
1.012
44
855
2.069
462
290
4.315
24.453
403
569
1.017
2.684
3.562

18.482.289
6.301.119
6.301.119
1.870.015
1.870.015
6.711.383
5.265.307
402.417
206.378
837.281
2.486.260
227.133
1.336.418
161.821
188.489
572.399
605.757
137.230
45.978
103.991
95.178
107.037
116.343
465.398
291.997
61.428
111.973
42.357
858
69
746
1.823
484
260
4.695
25.250
345
569
1.063
2.772
3.423

19.002.379
6.710.768
6.710.768
2.084.599
2.084.599
6.627.264
5.031.215
430.637
222.898
942.514
2.466.894
231.934
1.142.536
167.539
228.431
696.454
592.239
138.523
43.268
108.541
72.466
109.577
119.864
473.579
293.946
63.289
116.344
47.036
945
77
691
3.200
521
256
4.575
29.074
349
599
1.092
2.823
2.834

19.107.286
7.060.868
7.060.868
1.917.296
1.917.296
6.541.616
5.277.574
407.164
231.129
625.749
2.455.087
241.477
1.215.220
171.615
212.743
614.032
615.758
156.465
40.828
119.601
71.705
106.248
120.911
469.861
293.966
65.151
110.744
46.800
870
77
577
3.215
581
279
3.323
30.040
206
618
1.148
2.968
2.898

20.031.413
7.191.140
7.191.140
1.969.003
1.969.003
7.177.219
5.890.592
361.711
236.262
688.654
2.529.788
262.202
1.211.132
181.167
208.749
666.538
629.048
193.901
42.689
104.443
70.732
93.441
123.842
490.546
294.467
65.151
130.928
44.669
1.241
84
521
2.841
662
265
3.452
28.015
254
561
1.148
3.036
2.589

21.336.627
7.434.355
7.434.355
2.790.110
2.790.110
7.534.297
6.254.934
366.379
243.205
669.779
2.459.335
248.455
1.199.932
184.860
186.085
640.003
570.004
191.109
44.675
77.661
56.404
76.425
123.730
501.547
305.395
62.876
133.276
46.979
1.241
84
647
3.258
745
269
3.373
30.191
276
524
1.167
2.598
2.606

20.509.399
7.625.126
7.625.126
2.862.500
2.862.500
6.473.068
5.324.249
361.302
211.132
576.385
2.399.440
254.990
1.176.476
189.868
219.778
558.328
615.770
200.830
38.615
99.338
92.198
62.639
122.150
487.756
290.144
59.980
137.632
45.739
1.241
70
838
2.743
931
269
3.638
28.737
290
449
1.186
2.609
2.738

21.403.438
8.375.839
8.375.839
2.682.559
2.682.559
6.543.574
5.182.758
407.226
271.498
682.092
2.621.114
270.980
1.285.933
211.457
236.214
616.530
618.497
179.113
46.081
113.990
94.877
68.646
115.790
515.469
294.728
57.912
162.829
46.386
1.241
67
803
1.924
962
248
4.343
28.145
232
524
1.167
2.916
3.814

22.235.542
8.683.738
8.683.738
2.548.121
2.548.121
6.909.006
5.292.914
457.861
355.542
802.689
2.842.143
288.439
1.430.338
202.414
230.855
690.097
695.625
176.424
58.119
141.639
94.936
103.922
120.585
509.187
286.038
55.844
167.305
47.722
931
67
1.784
1.934
1.053
248
5.043
27.767
225
505
1.110
3.977
3.078

23.276.727
8.476.467
8.476.467
2.593.623
2.593.623
7.811.338
6.218.738
501.448
390.978
700.174
3.118.004
336.099
1.543.244
206.887
241.463
790.311
724.037
181.223
56.257
139.151
95.057
118.469
133.880
501.237
281.121
49.639
170.477
52.021
1.075
67
1.994
3.033
1.024
248
4.549
31.074
232
468
1.108
4.655
2.494

23.599.034
9.321.375
9.321.375
2.612.238
2.612.238
7.630.290
6.037.888
475.280
452.599
664.523
2.901.197
298.101
1.492.496
234.179
226.253
650.168
664.453
194.708
45.388
108.646
93.836
94.877
126.998
412.931
186.968
51.707
174.256
56.550
1.138
51
1.905
2.926
1.005
248
6.246
33.202
232
449
1.158
5.502
2.488

23.546.290
9.746.672
9.746.672
2.699.106
2.699.106
7.343.308
5.736.996
413.902
481.468
710.942
2.703.786
264.438
1.251.146
234.184
228.690
725.328
604.095
159.154
41.035
85.402
91.885
105.448
121.171
386.194
158.862
55.844
171.488
63.129
1.138
49
2.084
3.149
1.005
259
8.685
37.672
225
468
1.167
5.453
1.775

24.051.503
9.914.199
9.914.199
2.858.363
2.858.363
7.397.281
5.811.701
463.942
472.236
649.402
2.808.952
270.233
1.244.615
260.583
219.997
813.524
644.647
148.875
50.714
102.521
89.429
128.330
124.778
371.621
135.473
59.566
176.582
56.440
1.138
39
1.820
2.815
1.001
259
7.942
32.362
210
468
1.174
5.129
2.083

25.106.766
10.505.150
10.505.150
2.974.187
2.974.187
7.650.197
5.916.480
496.681
429.324
807.712
2.822.062
285.892
1.307.702
265.221
209.200
754.047
741.796
182.855
54.607
108.697
149.728
121.937
123.972
356.172
131.862
57.581
166.729
57.202
1.138
36
1.821
2.987
997
269
9.508
32.673
210
468
1.204
3.517
2.374

26.475.093
11.639.620
11.639.620
3.315.453
3.315.453
7.462.029
5.721.442
533.714
409.932
796.941
2.920.925
287.962
1.458.831
307.714
220.675
645.743
726.092
192.218
59.006
111.118
131.969
105.531
126.250
353.591
139.302
49.515
164.774
57.383
1.096
39
1.808
2.822
998
279
7.858
34.522
210
468
1.129
3.724
2.430

27.219.921
12.770.530
12.770.530
2.740.471
2.740.471
7.458.606
5.627.728
536.954
427.038
866.886
3.076.830
296.376
1.498.234
318.486
226.036
737.698
747.931
199.734
53.306
112.020
139.434
106.877
136.560
372.591
148.611
57.912
166.068
52.962
1.034
37
1.838
2.824
1.080
279
5.997
32.352
209
468
1.033
3.308
2.503

27.058.848
12.221.270
12.221.270
2.740.471
2.740.471
7.643.110
5.661.120
543.205
453.969
984.816
3.307.365
304.918
1.583.193
322.495
243.583
853.176
729.651
178.203
69.056
113.185
129.806
112.485
126.916
367.546
145.917
57.912
163.717
49.435
993
37
1.286
3.216
1.080
279
4.343
30.069
210
468
1.053
4.192
2.209

26.440.487
11.969.420
11.969.420
2.879.046
2.879.046
7.106.070
5.102.240
531.705
481.527
990.598
3.335.864
322.254
1.640.687
326.244
254.967
791.712
724.241
168.753
65.215
113.754
118.002
126.779
131.738
382.203
153.178
63.703
165.322
43.643
951
37
1.193
3.154
1.080
279
4.343
24.569
225
468
1.092
4.364
1.888

28.226.055
13.259.070
13.259.070
3.013.484
3.013.484
7.575.443
5.631.326
469.196
515.173
959.748
3.227.222
321.375
1.482.828
339.775
275.007
808.237
744.961
175.005
58.725
128.215
112.615
143.534
126.867
357.214
157.604
64.117
135.493
48.661
929
34
1.289
2.557
1.117
285
3.723
30.379
240
468
1.058
4.551
2.031

28.734.192
13.503.950
13.503.950
3.073.464
3.073.464
7.563.850
5.625.174
468.256
503.612
966.808
3.392.457
330.442
1.541.143
352.948
281.497
886.427
770.735
169.636
61.033
128.236
108.589
177.386
125.855
382.596
156.722
83.352
142.522
47.140
928
33
1.620
2.554
1.117
285
3.931
29.035
262
472
1.092
4.136
1.675

28.757.985
14.548.860
14.548.860
3.112.761
3.112.761
6.597.753
5.071.909
451.235
413.600
661.009
3.324.618
332.848
1.450.894
391.310
284.924
864.642
743.053
152.174
59.227
128.133
106.959
180.509
116.051
385.130
155.024
83.765
146.341
45.810
990
34
889
3.270
1.117
292
4.135
27.649
259
475
1.092
3.906
1.702

29.967.349
15.120.570
15.120.570
3.052.781
3.052.781
7.277.733
5.583.746
414.707
427.602
851.678
3.341.996
340.190
1.397.476
426.296
291.859
886.175
757.205
142.318
52.485
130.108
123.111
195.450
113.733
370.576
136.120
86.868
147.588
46.488
1.010
32
862
3.041
1.117
292
3.164
29.494
259
475
1.092
3.898
1.752

30.718.732
15.559.050
15.559.050
3.052.781
3.052.781
7.510.747
5.790.600
394.152
448.442
877.553
3.430.289
347.828
1.406.012
481.429
300.182
894.838
765.332
140.767
56.609
130.107
112.698
210.719
114.432
352.231
116.131
87.889
148.211
48.302
1.031
34
819
3.668
1.117
292
3.619
29.990
259
377
1.092
4.124
1.880

Cuadro 104

Valor de la produccin de carne de caprino


(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

146.614
34.715
34.715
46.141
46.141
17.068
9.547
6.578
943
n.d
35.905
8.039
3.692
2.010
13.855
8.309
1.074
9
126
639
254
46
n.d
8.030
539
5.024
2.467
3.681
55
85
124
7
38
30
289
2.337
79
23
75
46
493

150.742
34.715
34.715
49.179
49.179
17.105
9.547
6.578
980
n.d
36.601
8.374
3.654
2.055
14.008
8.510
1.095
9
126
651
261
48
n.d
8.281
548
5.230
2.503
3.766
55
86
107
7
39
70
305
2.375
80
26
77
40
499

152.837
34.715
34.715
50.968
50.968
17.128
9.547
6.578
1.003
n.d
36.630
8.207
3.730
2.101
13.665
8.927
1.048
10
126
649
219
44
n.d
8.514
557
5.436
2.521
3.834
55
86
107
8
42
76
320
2.413
78
27
79
27
516

149.632
34.715
34.715
49.179
49.179
16.856
9.346
6.578
932
n.d
35.327
7.202
3.806
2.124
13.627
8.568
1.064
11
128
653
228
44
n.d
8.587
566
5.481
2.540
3.904
55
86
95
8
44
66
335
2.467
78
28
81
28
533

144.814
34.715
34.715
46.667
46.667
17.090
9.547
6.578
965
n.d
32.653
5.426
4.108
2.147
12.363
8.609
1.083
12
129
658
238
46
n.d
8.638
576
5.504
2.558
3.968
55
86
81
8
51
60
335
2.520
79
30
83
37
543

156.013
39.237
39.237
51.767
51.767
17.114
9.547
6.578
989
n.d
33.973
5.426
4.517
2.215
12.713
9.102
1.097
12
130
662
247
46
n.d
8.816
585
5.527
2.704
4.009
55
86
64
9
60
55
350
2.558
79
30
85
34
544

159.666
37.303
37.303
56.586
56.586
17.119
9.547
6.578
994
n.d
34.587
5.777
5.125
1.827
12.561
9.297
1.113
12
131
667
254
49
n.d
8.935
594
5.527
2.814
4.023
59
87
56
9
61
55
350
2.558
82
31
87
37
551

163.101
40.790
40.790
53.899
53.899
17.134
9.547
6.578
1.009
n.d
36.855
6.808
5.274
2.055
12.637
10.081
1.128
12
132
671
264
49
n.d
9.204
603
5.550
3.051
4.091
59
87
47
9
61
58
365
2.588
82
38
90
43
564

174.419
46.164
46.164
57.858
57.858
17.254
9.647
6.578
1.029
n.d
38.671
6.691
6.150
2.170
13.246
10.414
1.090
11
132
675
228
44
n.d
9.277
603
5.550
3.124
4.105
59
87
40
9
62
55
365
2.588
81
42
92
59
566

173.525
48.722
48.722
53.122
53.122
17.272
9.647
6.577
1.048
n.d
39.946
6.599
6.334
2.284
13.703
11.026
1.111
12
132
676
247
44
n.d
9.757
1.005
5.573
3.179
3.595
58
88
36
10
61
53
381
2.588
82
38
94
58
48

175.018
52.072
52.072
54.188
54.188
17.683
10.049
6.578
1.056
n.d
36.576
6.515
6.396
2.398
13.322
7.945
1.109
12
133
685
238
41
n.d
9.794
1.005
5.573
3.216
3.596
59
88
36
10
62
48
381
2.588
82
37
96
61
48

183.100
53.290
53.290
58.482
58.482
17.751
10.250
6.578
923
n.d
39.056
6.532
5.634
2.512
13.246
11.132
1.119
12
134
685
247
41
n.d
9.812
1.005
5.573
3.234
3.590
59
88
36
10
62
47
381
2.588
79
33
94
57
56

188.472
53.808
53.808
63.917
63.917
17.952
10.552
6.578
822
n.d
38.245
6.547
5.786
2.512
13.170
10.230
1.122
12
135
685
251
39
n.d
9.834
950
5.595
3.289
3.594
59
88
36
10
62
44
396
2.588
75
33
91
55
57

190.430
56.327
56.327
62.045
62.045
18.602
11.187
6.578
837
n.d
39.026
7.604
5.481
2.623
11.861
11.457
1.119
12
136
687
249
35
n.d
9.722
795
5.602
3.325
3.589
70
88
36
10
62
41
396
2.588
64
35
87
55
57

182.834
54.851
54.851
57.766
57.766
19.450
11.998
6.577
875
n.d
36.301
7.622
5.481
2.741
11.495
8.962
1.140
12
138
690
256
44
n.d
9.713
767
5.602
3.344
3.613
85
82
36
9
62
38
396
2.588
90
35
85
49
58

184.154
59.365
59.365
57.203
57.203
18.493
11.055
6.576
862
n.d
34.867
8.774
5.557
2.227
10.987
7.322
1.139
12
137
690
256
44
n.d
9.449
822
5.283
3.344
3.638
104
88
36
10
62
36
396
2.588
109
35
81
35
58

161.351
40.739
40.739
52.148
52.148
19.029
11.053
7.118
858
n.d
34.264
8.776
6.623
2.238
9.547
7.080
1.143
12
137
692
258
44
n.d
10.350
840
6.166
3.344
3.678
117
110
36
10
62
36
396
2.588
107
35
79
45
57

176.014
47.276
47.276
51.798
51.798
19.998
11.048
8.084
866
n.d
40.549
8.774
9.288
2.261
9.618
10.608
1.155
12
137
697
265
44
n.d
11.543
1.005
7.194
3.344
3.695
132
109
36
10
62
36
396
2.588
107
35
80
46
58

186.835
52.224
52.224
55.825
55.825
22.726
13.537
8.085
1.104
n.d
40.022
8.774
9.547
2.055
9.381
10.265
1.155
13
137
696
265
44
n.d
11.182
1.133
8.222
1.827
3.701
142
110
36
10
62
36
396
2.588
107
35
79
43
57

190.911
58.162
58.162
55.432
55.432
22.479
13.706
7.669
1.104
n.d
39.109
8.776
9.592
2.055
10.492
8.194
1.167
16
137
697
274
43
n.d
10.867
1.731
8.222
914
3.695
151
100
36
1
64
36
396
2.588
107
35
79
45
57

200.374
58.619
58.619
57.855
57.855
22.972
13.706
8.140
1.126
n.d
42.581
8.776
10.162
2.330
10.577
10.736
1.184
19
132
708
282
43
n.d
13.474
2.512
9.866
1.096
3.689
160
95
38
1
64
36
396
2.588
107
36
77
40
51

195.235
58.771
58.771
58.215
58.215
22.581
13.716
7.731
1.134
n.d
36.930
8.784
9.810
2.017
9.845
6.474
1.203
23
131
715
290
44
n.d
13.838
2.809
9.896
1.133
3.697
163
96
40
1
64
36
396
2.588
107
37
79
40
50

206.155
60.518
60.518
63.541
63.541
24.318
14.069
9.103
1.146
n.d
38.383
8.793
9.516
2.843
9.472
7.759
1.176
28
94
719
291
44
n.d
14.722
3.654
9.935
1.133
3.497
164
95
41
1
64
36
396
2.374
105
37
79
40
65

205.946
61.664
61.664
61.723
61.723
25.786
14.571
10.227
988
n.d
37.990
8.810
9.920
2.364
9.612
7.284
1.214
28
132
717
292
45
n.d
14.066
2.978
9.946
1.142
3.503
167
97
42
1
64
36
396
2.374
105
33
79
41
68

Cuadro 105

Valor de la produccin de carne de cerdo


(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

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2000

2001

2002

2003

3.197.267
992.338
992.338
1.265.960
1.265.960
428.013
266.424
50.303
86.253
25.033
338.871
48.308
95.138
63.316
55.696
76.413
70.989
9.897
16.324
16.592
9.914
10.643
7.619
80.455
46.736
22.074
11.645
20.641
92
199
5.671
851
395
58
1.431
7.450
112
301
479
1.150
2.452

3.263.280
992.386
992.386
1.322.169
1.322.169
433.537
256.885
56.506
94.792
25.354
349.897
49.846
106.764
53.864
59.949
79.474
73.531
10.136
13.164
16.832
12.137
12.901
8.361
70.865
54.965
15.494
406
20.895
57
192
5.772
851
407
56
1.377
7.620
112
366
485
1.115
2.485

3.208.747
881.488
881.488
1.381.994
1.381.994
414.451
233.349
58.433
99.532
23.137
358.340
51.638
102.008
57.202
59.440
88.052
77.396
14.009
13.164
16.755
10.749
13.975
8.744
74.190
57.177
17.013
n.d
20.888
57
183
5.772
885
437
56
1.149
7.359
112
416
491
1.005
2.966

3.364.829
896.169
896.169
1.504.628
1.504.628
393.918
209.872
59.958
101.919
22.169
394.828
63.144
112.387
59.103
58.322
101.872
75.603
13.896
13.157
16.456
8.744
13.975
9.375
79.166
61.335
16.520
1.311
20.517
63
187
5.291
1.028
437
67
921
6.688
112
459
537
1.168
3.559

3.220.363
766.596
766.596
1.473.451
1.473.451
397.644
213.548
59.855
104.976
19.265
392.697
53.791
115.234
62.712
55.189
105.771
76.225
11.004
13.163
16.004
11.437
14.430
10.187
92.803
69.386
16.560
6.857
20.947
76
187
4.618
1.134
375
71
1.086
7.239
113
485
566
1.398
3.599

3.107.608
789.683
789.683
1.309.276
1.309.276
388.995
195.442
66.944
108.127
18.482
414.172
55.832
119.590
65.594
54.175
118.981
77.768
12.520
13.947
16.149
10.433
12.759
11.960
106.493
76.778
16.551
13.164
21.221
81
182
4.618
1.240
386
76
1.091
7.354
112
523
567
1.582
3.409

2.878.064
834.986
834.986
971.634
971.634
411.436
209.112
76.449
108.660
17.215
448.316
54.328
124.416
68.700
59.936
140.936
79.289
10.314
14.424
15.751
10.834
14.481
13.485
113.571
81.178
18.216
14.177
18.832
81
177
4.041
1.276
405
77
1.101
6.155
114
547
569
1.371
2.918

3.230.977
1.215.135
1.215.135
926.823
926.823
425.326
207.279
89.765
109.217
19.065
450.144
57.787
123.431
68.353
65.735
134.838
74.658
9.734
14.637
14.496
11.139
14.066
10.586
119.125
85.832
16.584
16.709
19.766
84
177
4.034
1.276
425
79
1.132
6.541
114
608
574
1.306
3.416

3.098.803
1.113.942
1.113.942
859.046
859.046
427.052
194.966
101.362
110.856
19.868
484.648
61.334
132.746
66.056
74.409
150.103
75.966
15.897
13.386
14.402
11.665
10.854
9.762
117.882
84.801
15.360
17.721
20.267
89
172
3.947
1.312
371
85
1.114
7.424
115
699
577
1.351
3.011

2.868.206
1.032.879
1.032.879
730.118
730.118
425.089
174.237
114.647
115.623
20.582
462.583
54.545
117.556
65.116
74.324
151.042
75.150
14.298
10.163
14.908
12.764
13.215
9.802
123.417
89.426
13.792
20.199
18.970
73
167
3.845
485
340
96
1.029
7.599
114
668
577
1.661
2.316

2.914.806
1.063.257
1.063.257
764.215
764.215
408.956
142.274
124.712
119.619
22.351
448.495
66.116
134.227
71.555
67.342
109.255
74.608
14.453
11.156
13.546
13.152
10.623
11.678
136.254
102.350
12.942
20.962
19.021
79
170
3.770
659
371
106
911
7.488
115
608
587
1.682
2.475

4.063.445
2.147.598
2.147.598
798.193
798.193
417.869
143.287
130.453
122.048
22.081
460.843
66.142
135.134
77.240
69.568
112.759
76.550
17.531
10.841
12.948
13.288
9.519
12.423
146.023
92.352
15.190
38.481
16.369
79
162
3.703
465
371
120
911
4.801
117
553
611
1.994
2.482

4.330.976
2.330.203
2.330.203
817.081
817.081
449.223
159.041
139.369
128.079
22.734
495.131
67.608
136.432
82.822
73.719
134.550
79.069
19.486
11.093
11.744
13.387
8.608
14.751
143.477
81.543
18.380
43.554
16.792
81
162
3.570
574
395
132
608
6.001
119
559
634
1.466
2.491

4.659.593
2.530.936
2.530.936
830.300
830.300
533.408
232.795
149.144
128.381
23.088
487.833
58.380
135.746
82.147
76.671
134.889
77.278
19.353
11.423
9.134
13.500
8.101
15.767
182.184
109.217
19.297
53.670
17.654
81
157
3.501
370
413
117
1.150
7.136
122
565
661
1.417
1.964

4.926.877
2.734.417
2.734.417
871.307
871.307
548.640
233.108
162.938
129.404
23.190
483.231
60.364
133.509
82.984
78.687
127.687
74.852
23.371
12.899
9.456
7.972
4.972
16.182
197.110
118.123
21.266
57.721
17.320
81
154
3.406
679
425
162
506
7.339
131
571
684
1.570
1.612

5.079.580
2.834.680
2.834.680
933.086
933.086
542.653
214.070
174.705
131.640
22.238
483.290
63.060
135.456
89.763
81.112
113.899
74.939
23.908
10.778
9.262
8.328
5.671
16.992
194.891
108.824
23.283
62.784
16.041
84
165
3.300
683
425
172
506
6.778
134
577
701
931
1.585

4.558.363
2.328.951
2.328.951
919.943
919.943
506.828
181.684
187.228
117.163
20.753
499.910
66.584
130.328
104.454
84.049
114.495
81.063
20.374
11.085
16.281
8.949
5.367
19.007
205.964
117.724
24.443
63.797
15.704
103
162
3.092
663
425
167
506
6.636
200
577
719
809
1.645

4.589.904
2.378.003
2.378.003
948.413
948.413
515.309
162.826
211.600
118.923
21.960
481.946
69.526
104.167
108.076
87.694
112.483
93.883
21.483
10.530
28.249
9.124
5.529
18.968
155.923
65.382
25.731
64.810
16.427
119
164
2.963
775
425
172
506
6.591
200
577
722
1.112
2.101

4.678.462
2.430.914
2.430.914
952.011
952.011
570.888
186.123
238.207
120.303
26.255
436.656
73.057
75.937
101.202
71.559
114.901
98.839
25.048
10.002
28.811
9.115
6.395
19.468
173.713
81.695
27.208
64.810
15.441
137
165
2.826
798
425
172
506
5.767
200
577
722
1.073
2.073

4.820.603
2.431.294
2.431.294
989.629
989.629
614.039
218.178
246.994
121.518
27.349
477.013
74.953
108.470
111.704
66.693
115.193
105.753
29.283
14.373
24.190
9.405
7.227
21.275
186.211
100.662
27.220
58.329
16.664
153
192
2.702
859
425
192
506
6.954
200
577
720
1.012
2.172

5.111.815
2.632.862
2.632.862
1.037.279
1.037.279
658.253
216.617
264.992
150.287
26.357
476.125
77.339
106.287
109.275
72.810
110.414
105.537
31.138
10.790
24.798
9.628
7.319
21.864
185.775
95.457
28.374
61.944
15.984
171
158
2.450
851
425
192
506
6.708
326
577
722
1.184
1.714

5.256.422
2.670.676
2.670.676
1.063.895
1.063.895
681.377
198.391
306.989
153.113
22.884
546.111
98.163
99.695
141.019
86.404
120.830
105.853
36.193
8.765
25.359
9.823
7.718
17.995
172.177
76.791
31.595
63.791
16.333
180
159
2.328
1.099
425
192
506
6.520
267
577
721
1.295
2.064

5.530.847
2.833.551
2.833.551
1.073.409
1.073.409
748.242
217.702
355.246
155.522
19.772
566.086
101.821
111.439
146.573
86.075
120.178
108.635
36.815
8.764
25.801
10.574
8.312
18.369
185.221
90.922
29.468
64.831
15.703
183
158
1.640
1.045
425
194
506
5.559
267
577
722
1.453
2.974

5.818.083
3.097.657
3.097.657
1.048.093
1.048.093
777.915
218.706
390.883
157.952
10.374
574.581
105.467
111.421
148.606
86.050
123.037
108.353
36.877
8.764
26.304
9.601
8.415
18.392
195.129
99.795
29.498
65.836
16.355
190
160
2.178
1.111
425
194
506
5.772
298
557
722
1.367
2.875

Cuadro 106

Valor de la produccin de carne de ovino


(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

536.809
56.915
56.915
40.532
40.532
321.511
220.340
31.716
4.192
65.263
107.632
38.710
16.902
7.745
40.843
3.432
4.336
23
46
4.184
59
24
n.d
3.661
2.516
742
403
2.222
64
80
311
18
30
181
910
38
135
116
176
24
139

580.113
56.945
56.945
41.067
41.067
365.891
225.647
32.135
4.335
103.774
107.189
39.385
18.204
8.724
37.075
3.801
3.121
25
47
2.967
59
23
n.d
3.705
2.540
742
423
2.195
64
75
295
18
32
167
930
24
136
118
182
32
122

565.648
56.974
56.974
33.936
33.936
353.028
219.293
29.429
4.475
99.831
112.559
40.823
19.243
8.542
40.339
3.612
3.245
22
47
3.086
64
26
n.d
3.734
2.564
726
444
2.172
65
69
296
18
36
171
950
22
136
118
190
25
76

579.345
72.796
72.796
35.189
35.189
349.329
216.383
28.885
4.572
99.489
111.663
37.357
20.778
8.811
41.742
2.975
4.379
23
50
4.210
68
28
n.d
3.790
2.611
726
453
2.199
66
64
279
19
37
161
969
20
135
130
198
21
100

559.693
88.622
88.622
31.452
31.452
339.132
214.138
28.311
4.741
91.942
89.251
22.321
19.029
7.922
37.391
2.588
4.909
13
46
4.748
73
29
n.d
4.075
2.849
732
494
2.252
66
58
280
20
39
113
969
26
137
177
206
27
134

554.494
104.447
104.447
38.620
38.620
314.219
193.766
26.637
4.920
88.896
86.561
23.237
19.160
8.076
33.753
2.335
4.124
22
53
3.946
73
30
n.d
4.233
2.967
732
534
2.290
69
54
275
21
40
157
989
20
136
141
205
26
157

595.905
126.608
126.608
44.090
44.090
327.371
191.702
26.679
4.949
104.041
86.840
26.166
17.946
6.923
33.369
2.436
4.368
22
53
4.184
79
30
n.d
4.337
3.039
752
546
2.291
69
55
276
21
41
154
989
18
135
142
207
35
149

593.446
132.933
132.933
42.588
42.588
315.673
177.759
28.996
5.098
103.820
91.633
28.640
18.071
5.925
36.347
2.650
3.932
22
55
3.738
85
32
n.d
4.424
3.086
752
586
2.263
71
53
268
21
41
107
989
16
137
125
210
45
180

609.250
145.585
145.585
39.792
39.792
317.400
163.504
29.259
5.199
119.438
95.534
31.109
18.331
5.622
37.737
2.735
4.180
22
55
3.975
95
33
n.d
4.458
3.086
772
600
2.301
66
53
265
21
43
105
1.009
18
138
117
213
58
195

615.526
150.343
150.343
37.525
37.525
313.551
166.250
27.385
5.289
114.627
95.954
30.865
16.408
6.093
39.565
3.023
4.142
22
56
3.917
107
40
n.d
11.916
10.493
772
651
2.095
66
53
261
15
41
103
1.009
10
138
115
215
68
1

639.740
153.308
153.308
34.502
34.502
330.865
166.764
30.705
5.356
128.040
102.313
29.110
16.463
6.496
47.083
3.161
4.243
22
58
4.010
119
34
n.d
12.423
10.920
791
712
2.086
66
51
235
10
42
103
1.019
12
138
112
218
78
2

625.351
156.346
156.346
24.840
24.840
336.358
167.560
28.175
5.331
135.292
88.648
25.244
16.202
6.458
37.191
3.553
4.283
22
59
4.036
130
36
n.d
12.813
11.276
801
736
2.063
69
48
201
15
42
109
1.029
20
133
102
217
71
7

587.535
158.194
158.194
26.707
26.707
292.201
129.774
26.374
5.315
130.738
90.996
25.544
17.181
6.500
38.378
3.393
4.206
23
61
3.947
143
32
n.d
13.213
11.632
821
760
2.018
69
45
168
16
43
115
1.029
10
134
101
202
71
15

599.188
158.569
158.569
35.471
35.471
292.926
129.798
26.449
5.359
131.320
93.229
24.455
19.442
8.621
36.598
4.113
4.314
27
61
4.036
156
34
n.d
12.663
11.039
841
783
2.016
69
47
177
11
43
119
1.029
8
134
99
198
64
18

652.202
161.617
161.617
39.074
39.074
337.718
166.372
24.695
5.345
141.306
94.351
26.861
19.450
9.222
35.583
3.235
4.875
22
62
4.599
157
35
n.d
12.578
10.920
851
807
1.989
69
44
167
21
43
119
1.029
10
119
105
186
59
18

627.844
168.188
168.188
51.760
51.760
293.008
159.251
21.306
5.007
107.444
99.654
27.179
19.649
11.444
37.219
4.163
5.117
23
65
4.837
156
36
n.d
8.158
6.528
791
839
1.959
74
47
139
18
43
129
1.029
14
104
109
177
58
18

578.898
135.163
135.163
47.305
47.305
281.719
125.422
18.445
4.980
132.872
99.776
28.218
15.777
11.438
40.155
4.188
5.292
22
63
5.013
157
37
n.d
7.665
5.935
890
840
1.978
78
44
152
16
43
129
1.029
16
104
111
174
64
18

563.560
133.400
133.400
45.199
45.199
267.517
110.783
21.427
5.050
130.257
101.988
28.889
14.342
11.909
42.529
4.319
4.596
22
65
4.313
160
36
n.d
8.882
7.003
1.039
840
1.978
83
43
130
18
43
129
1.029
20
105
111
178
71
18

526.797
131.011
131.011
47.787
47.787
231.976
94.644
22.653
5.265
109.414
100.859
29.295
12.049
11.146
44.810
3.559
3.935
22
65
3.650
158
40
n.d
9.267
7.240
1.187
840
1.962
88
43
118
18
43
129
1.029
14
114
111
178
59
18

543.553
137.665
137.665
47.035
47.035
225.585
88.799
25.684
5.265
105.837
117.074
30.266
11.417
12.168
58.952
4.271
3.263
28
65
2.968
162
40
n.d
10.975
9.142
1.187
646
1.956
90
39
97
20
44
129
1.029
16
123
111
178
62
18

565.063
135.933
135.933
50.589
50.589
236.170
98.172
22.219
4.905
110.874
123.599
31.132
13.721
12.407
61.508
4.831
2.500
24
62
2.208
166
40
n.d
14.296
12.226
1.424
646
1.976
93
44
94
22
44
131
1.029
16
133
111
178
59
22

572.027
140.535
140.535
57.587
57.587
229.709
98.172
21.626
4.934
104.977
125.242
32.275
13.625
12.419
62.871
4.052
2.579
22
62
2.285
167
43
n.d
14.408
12.273
1.480
655
1.967
94
44
63
20
44
132
1.029
16
133
113
178
61
40

557.327
135.646
135.646
57.520
57.520
218.852
99.171
19.571
4.985
95.125
124.355
33.424
12.335
12.186
63.065
3.345
2.557
24
62
2.281
148
42
n.d
16.325
14.054
1.523
748
2.072
96
42
145
34
44
132
1.029
18
133
113
178
60
48

555.318
134.649
134.649
60.297
60.297
210.580
102.421
21.761
4.407
81.991
130.306
34.858
12.908
15.139
63.182
4.219
2.660
25
62
2.384
147
42
n.d
14.719
12.426
1.533
760
2.107
97
45
179
38
44
135
1.029
16
133
107
178
60
46

Cuadro 107

Valor de la produccin de fibras animales


(Miles de dlares)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

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1989

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1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

566.105
86.815
86.815
11.040
11.040
431.133
282.290
34.699
819
113.325
37.117
15.255
2.407
1.769
17.686
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

582.571
90.427
90.427
11.211
11.211
441.068
278.157
36.383
866
125.662
39.865
15.261
2.454
2.106
20.044
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

552.385
81.758
81.758
11.387
11.387
420.618
257.715
36.720
763
125.420
38.622
13.812
2.491
2.106
20.213
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

532.566
82.022
82.022
10.805
10.805
403.187
228.000
36.046
1.019
138.122
36.552
12.633
2.527
2.190
19.202
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

549.562
84.548
84.548
10.597
10.597
420.573
245.924
36.046
1.027
137.576
33.844
11.104
2.527
1.684
18.529
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

507.774
85.887
85.887
11.088
11.088
374.242
218.973
34.699
1.061
119.509
36.557
13.144
2.695
1.684
19.034
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

554.503
90.217
90.217
11.936
11.936
418.269
235.817
34.530
1.078
146.844
34.081
10.163
2.695
2.021
19.202
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

564.663
92.278
92.278
12.956
12.956
423.137
232.449
33.857
1.102
155.729
36.292
12.205
2.695
2.190
19.202
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

565.768
90.167
90.167
10.805
10.805
428.236
244.240
33.014
1.179
149.803
36.560
12.642
2.695
2.021
19.202
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

556.323
87.215
87.215
9.308
9.308
424.563
256.030
27.961
1.196
139.376
35.237
12.972
2.695
2.190
17.380
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

587.194
103.851
103.851
7.608
7.608
441.155
253.504
28.803
1.214
157.634
34.580
12.929
2.695
2.198
16.758
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

547.868
107.079
107.079
8.705
8.705
398.229
210.551
28.298
1.782
157.598
33.855
12.367
2.695
2.281
16.512
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

503.835
105.714
105.714
7.875
7.875
356.436
185.285
27.624
1.321
142.206
33.810
12.587
2.695
2.358
16.170
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

502.842
106.630
106.630
7.939
7.939
354.797
173.494
31.963
1.373
147.967
33.476
12.653
2.695
2.463
15.665
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

478.391
103.250
103.250
6.733
6.733
333.166
148.228
32.107
1.401
151.430
35.242
12.947
2.695
2.847
16.753
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

443.689
95.801
95.801
6.830
6.830
305.707
134.753
32.004
1.420
137.530
35.351
13.280
2.695
2.864
16.512
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

407.027
85.888
85.888
6.579
6.579
278.374
117.909
31.162
1.428
127.875
36.186
13.541
2.864
2.864
16.917
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

403.857
74.710
74.710
7.326
7.326
280.104
114.540
26.277
1.423
137.864
41.717
13.866
5.053
3.200
19.598
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

381.498
71.898
71.898
7.024
7.024
258.814
104.433
25.771
1.432
127.178
43.762
14.164
4.379
3.504
21.715
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

347.285
56.605
56.605
7.024
7.024
240.607
109.487
28.130
1.432
101.558
43.049
14.443
4.716
3.697
20.193
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

326.054
50.240
50.240
7.034
7.034
223.887
97.696
28.635
1.177
96.379
44.893
14.742
5.011
3.699
21.441
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

328.050
53.264
53.264
7.282
7.282
221.987
97.696
27.279
1.432
95.580
45.517
14.994
4.942
3.788
21.793
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

295.481
53.195
53.195
7.024
7.024
192.215
94.327
26.866
1.449
69.573
43.047
14.994
4.481
4.011
19.561
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

303.476
56.971
56.971
7.248
7.248
195.165
94.327
26.951
1.457
72.430
44.092
14.995
4.598
4.455
20.044
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 108

Valor de la produccin de leche


(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Lucia
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

9.314.564
3.211.166
3.211.166
1.933.477
1.933.477
1.971.687
1.411.226
299.133
43.352
217.976
1.427.995
32.795
575.239
247.524
213.115
359.322
354.427
84.521
77.312
64.025
59.601
43.869
25.099
390.998
265.940
10.358
114.700
24.814
1.596
487
1.995
1.037
745
308
1.750
12.765
n.d
372
253
1.948
1.558

9.420.331
3.136.503
3.136.503
1.969.443
1.969.443
2.000.145
1.403.823
332.035
43.569
220.718
1.519.445
33.373
636.381
252.830
214.424
382.437
340.694
85.080
66.038
64.586
59.916
40.423
24.651
429.267
301.629
10.624
117.014
24.834
1.463
493
1.900
1.090
798
308
1.808
12.765
n.d
378
258
1.972
1.601

9.533.144
3.175.040
3.175.040
1.989.811
1.989.811
1.997.596
1.436.999
292.554
43.760
224.283
1.587.513
34.691
682.718
259.175
219.809
391.120
327.400
81.715
54.837
65.900
61.420
38.827
24.701
429.818
299.581
10.564
119.673
25.966
1.542
493
1.872
1.170
851
266
1.928
12.779
n.d
378
261
2.274
2.152

9.574.650
3.175.534
3.175.534
1.945.394
1.945.394
2.028.648
1.503.626
249.780
44.927
230.315
1.636.682
35.882
725.766
267.827
205.714
401.493
325.356
89.727
42.843
77.920
63.034
28.456
23.376
435.988
302.826
10.830
122.332
27.048
1.542
506
2.063
1.330
904
213
1.989
12.997
n.d
383
266
2.383
2.472

9.741.788
3.306.178
3.306.178
1.908.896
1.908.896
1.992.989
1.472.917
244.296
46.558
229.218
1.725.765
37.075
759.216
318.127
213.267
398.080
352.756
94.907
56.539
68.666
65.618
41.487
25.539
426.816
301.230
11.060
114.526
28.388
1.542
506
2.322
1.463
966
160
2.292
13.114
n.d
386
266
2.611
2.760

10.016.226
3.347.879
3.347.879
1.998.430
1.998.430
2.074.640
1.500.610
280.488
48.421
245.121
1.791.803
38.440
772.104
340.350
220.819
420.090
366.307
100.296
64.001
63.117
69.011
43.880
26.002
408.368
295.752
11.833
100.783
28.799
1.649
520
2.481
1.489
1.160
146
2.955
12.046
n.d
386
271
2.802
2.894

9.998.382
3.463.037
3.463.037
1.842.529
1.842.529
2.032.219
1.432.612
302.696
49.871
247.040
1.851.333
36.913
826.967
330.742
223.612
433.099
379.769
103.893
61.671
64.104
71.628
47.869
30.604
397.672
295.380
12.595
89.697
31.823
1.649
520
2.811
1.729
1.361
133
3.739
12.826
n.d
394
266
3.290
3.105

10.434.855
3.602.319
3.602.319
1.745.053
1.745.053
2.332.560
1.713.632
304.617
51.642
262.669
1.938.189
39.889
861.678
371.879
226.518
438.225
387.752
106.133
62.802
65.146
75.180
47.337
31.154
396.583
300.087
13.078
83.418
32.399
1.649
506
3.121
1.675
1.566
133
4.162
12.818
n.d
359
271
3.427
2.712

10.595.880
3.749.988
3.749.988
1.726.576
1.726.576
2.249.641
1.640.318
300.867
53.191
255.265
2.046.018
40.937
920.519
382.515
231.704
470.343
393.214
108.521
65.976
67.120
79.426
42.816
29.355
397.041
298.358
14.348
84.335
33.402
1.649
493
3.149
1.729
1.604
128
4.585
12.818
n.d
378
271
3.948
2.650

10.846.290
3.907.089
3.907.089
1.567.385
1.567.385
2.433.616
1.787.681
330.120
54.787
261.028
2.095.626
42.484
998.770
385.909
219.152
449.311
403.156
108.909
68.866
66.298
84.263
43.397
31.423
406.390
300.884
15.098
90.408
33.028
1.542
493
3.410
286
1.761
129
4.704
12.818
n.d
370
271
4.387
2.857

11.074.955
4.014.351
4.014.351
1.721.409
1.721.409
2.357.571
1.670.630
370.011
60.047
256.883
2.139.177
43.548
1.073.677
411.438
212.336
398.178
424.704
117.625
72.285
66.819
92.984
41.997
32.994
383.096
275.088
15.702
92.306
34.647
1.542
493
3.776
330
1.715
130
5.005
13.696
n.d
356
279
4.361
2.964

11.452.358
4.178.334
4.178.334
1.881.099
1.881.099
2.344.216
1.627.819
388.627
63.950
263.820
2.221.614
44.059
1.132.737
429.381
214.737
400.700
464.165
123.383
91.923
67.477
99.096
43.880
38.406
327.554
218.151
16.644
92.759
35.376
1.542
480
3.790
344
1.715
132
5.127
14.095
n.d
338
293
4.441
3.079

11.975.543
4.371.586
4.371.586
1.954.600
1.954.600
2.572.996
1.807.147
412.562
67.889
285.398
2.284.265
47.675
1.155.384
444.872
210.075
426.259
478.681
132.157
91.494
66.791
105.275
45.476
37.488
279.754
165.501
17.321
96.932
33.661
1.569
480
2.302
305
1.628
133
5.186
14.095
n.d
340
306
4.441
2.876

12.322.140
4.318.179
4.318.179
2.075.642
2.075.642
2.734.957
1.920.112
441.815
76.610
296.420
2.398.251
49.031
1.213.154
461.191
219.203
455.672
487.581
139.560
89.192
68.738
101.057
48.860
40.174
274.160
155.739
16.933
101.488
33.370
1.569
467
2.039
346
1.628
134
5.319
14.095
n.d
346
314
4.601
2.512

12.634.964
4.370.543
4.370.543
2.049.689
2.049.689
2.994.661
2.132.330
468.409
77.376
316.546
2.400.539
50.103
1.268.047
487.375
226.496
368.518
511.092
142.302
87.520
77.457
112.816
49.795
41.202
283.886
169.032
16.281
98.573
24.554
1.569
453
1.941
365
1.628
136
3.619
6.886
n.d
359
319
4.787
2.492

13.254.050
4.559.521
4.559.521
2.070.492
2.070.492
3.266.899
2.332.484
505.641
95.173
333.601
2.528.392
64.425
1.350.465
515.141
233.775
364.586
515.443
147.511
77.320
81.322
118.078
49.900
41.312
288.218
169.808
15.894
102.516
25.085
1.596
463
2.093
351
1.622
138
3.457
7.470
n.d
362
306
4.787
2.440

14.133.715
5.119.138
5.119.138
2.117.131
2.117.131
3.398.985
2.430.642
514.683
107.393
346.267
2.624.525
65.097
1.418.000
521.361
246.367
373.700
554.418
146.963
87.040
85.353
140.556
51.979
42.527
290.645
170.214
15.967
104.464
28.873
1.489
463
2.221
302
1.622
138
7.486
7.178
n.d
362
266
4.787
2.559

14.450.999
5.160.427
5.160.427
2.188.159
2.188.159
3.514.932
2.492.334
548.191
118.132
356.275
2.681.559
67.000
1.460.552
515.578
257.850
380.579
583.984
163.414
97.719
85.101
139.353
55.618
42.779
292.814
173.078
15.967
103.769
29.124
1.436
463
2.269
303
1.622
138
8.473
7.482
n.d
362
237
3.723
2.616

14.804.451
5.168.077
5.168.077
2.249.987
2.249.987
3.682.175
2.617.362
556.169
118.343
390.301
2.779.035
64.033
1.518.953
530.004
271.157
394.888
610.540
179.316
90.884
77.123
160.862
58.009
44.346
285.540
174.273
15.967
95.300
29.097
1.409
463
2.420
301
1.622
138
8.473
7.560
n.d
362
239
3.457
2.653

15.246.225
5.271.208
5.271.208
2.400.321
2.400.321
3.892.024
2.832.048
548.206
118.343
393.427
2.751.489
74.581
1.524.858
517.104
275.435
359.511
613.088
193.848
95.797
68.702
149.637
59.568
45.536
289.634
164.310
16.002
109.322
28.461
1.409
463
2.154
354
1.622
138
7.978
7.535
n.d
362
266
3.457
2.723

15.411.196
5.464.166
5.464.166
2.515.828
2.515.828
3.689.769
2.691.666
532.296
87.707
378.100
2.798.242
74.770
1.532.224
536.643
289.716
364.889
628.757
197.906
102.855
69.045
151.881
61.697
45.373
287.296
163.313
18.205
105.778
27.138
1.409
440
2.109
372
1.622
138
7.978
7.579
n.d
364
213
2.128
2.786

15.827.657
5.665.113
5.665.113
2.561.224
2.561.224
3.694.803
2.623.668
585.529
88.026
397.580
2.945.707
58.552
1.562.977
649.357
302.383
372.438
638.030
196.049
101.979
71.804
157.906
65.707
44.585
295.361
165.062
18.524
111.775
27.419
1.409
461
2.165
424
1.622
138
7.978
7.579
n.d
364
266
2.260
2.753

15.959.991
5.975.971
5.975.971
2.612.674
2.612.674
3.336.757
2.260.490
580.255
99.761
396.251
3.034.902
90.756
1.601.100
649.937
323.652
369.457
658.737
202.620
108.514
71.804
158.367
70.068
47.364
313.288
156.836
18.778
137.674
27.662
1.423
467
1.975
942
1.622
138
7.978
7.579
n.d
364
266
2.260
2.648

16.049.837
6.241.990
6.241.990
2.661.988
2.661.988
3.179.818
2.100.926
580.255
101.057
397.580
2.950.971
77.454
1.608.937
610.004
325.217
329.359
668.604
209.712
105.707
71.804
158.766
74.746
47.869
319.144
161.558
19.297
138.289
27.322
1.423
485
1.866
1.020
1.622
138
7.978
7.579
n.d
319
266
2.260
2.366

Cuadro 109

Valor de la produccin de huevos


(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

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1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2.222.308
688.602
688.602
559.543
559.543
328.612
232.285
57.567
23.187
15.573
367.451
21.012
147.608
38.937
52.097
107.797
138.086
14.726
31.983
41.825
15.759
25.614
8.179
107.621
90.906
2.996
13.719
32.393
122
313
1.285
928
156
790
5.557
13.458
260
460
434
2.292
6.338

2.268.316
688.965
688.965
576.329
576.329
345.661
244.655
60.580
24.558
15.868
382.586
21.273
148.910
39.231
55.396
117.776
131.447
14.761
31.277
35.461
17.617
24.312
8.019
110.114
87.945
3.067
19.102
33.214
122
330
1.172
969
152
861
5.731
13.892
269
469
434
2.301
6.512

2.364.439
732.914
732.914
599.382
599.382
353.131
241.690
65.759
25.171
20.511
401.888
21.707
150.212
42.924
56.091
130.954
139.163
15.108
32.982
38.986
17.452
26.048
8.587
105.846
85.675
3.163
17.008
32.115
126
321
1.361
950
152
794
3.994
14.327
278
478
434
2.301
6.599

2.334.780
696.236
696.236
621.045
621.045
344.506
236.389
63.324
25.891
18.902
385.791
22.141
152.817
31.900
59.043
119.890
141.049
12.136
33.177
41.677
17.869
26.917
9.273
114.146
94.962
4.175
15.009
32.007
130
347
909
978
152
799
2.344
16.063
282
486
443
2.301
6.773

2.518.131
853.805
853.805
642.844
642.844
340.825
234.436
63.766
26.725
15.898
388.878
22.575
158.930
34.350
56.525
116.498
143.592
11.089
33.387
44.586
18.451
26.917
9.162
115.526
96.785
4.175
14.566
32.661
135
356
1.632
1.002
152
799
2.344
16.063
287
495
452
2.171
6.773

2.706.879
924.664
924.664
717.581
717.581
351.859
232.091
73.907
27.586
18.275
417.888
22.575
169.358
37.392
67.639
120.924
151.523
11.069
34.384
48.711
19.449
29.565
8.345
114.142
95.141
4.284
14.717
29.222
139
365
1.117
1.003
141
799
1.823
13.024
295
504
452
2.657
6.903

2.994.646
1.005.222
1.005.222
866.372
866.372
373.264
247.894
78.734
28.402
18.234
447.474
22.923
180.863
44.780
82.573
116.335
157.880
15.302
34.814
50.383
19.771
28.653
8.957
114.133
94.676
4.175
15.282
30.301
139
391
1.174
1.024
145
799
1.823
14.761
304
504
363
1.928
6.946

3.079.136
1.092.031
1.092.031
846.598
846.598
357.501
227.055
79.620
29.336
21.490
467.649
24.312
196.231
39.345
84.397
123.364
167.475
19.419
36.494
52.498
20.318
28.653
10.093
113.411
93.779
4.090
15.542
34.471
139
417
1.589
1.040
145
799
2.171
17.366
321
521
269
2.748
6.946

3.130.022
1.044.847
1.044.847
946.568
946.568
332.790
204.628
76.077
30.291
21.794
483.825
26.917
180.646
38.375
102.631
135.256
177.267
21.826
41.163
56.603
22.636
26.048
8.991
111.502
91.045
3.873
16.584
33.223
139
434
1.323
1.061
148
799
2.344
16.063
330
538
320
2.778
6.946

3.141.035
1.052.115
1.052.115
909.106
909.106
400.107
265.893
80.904
31.256
22.054
466.980
37.336
193.800
36.834
83.181
115.829
173.802
24.001
38.994
55.996
23.313
22.141
9.357
122.604
93.877
3.764
24.963
16.321
139
434
1.310
1.096
129
799
1.389
4.768
295
538
291
2.605
2.528

3.171.175
1.092.250
1.092.250
876.785
876.785
388.036
252.930
82.941
29.937
22.228
473.485
41.677
205.044
48.528
85.612
92.624
180.083
28.310
38.977
56.613
24.729
22.141
9.313
142.750
106.529
3.547
32.674
17.786
156
443
1.419
1.109
137
799
1.389
5.964
304
547
318
2.648
2.553

3.421.691
1.165.815
1.165.815
991.038
991.038
398.355
258.600
85.598
31.755
22.402
513.294
44.282
218.329
48.712
101.589
100.382
188.778
32.279
40.840
58.535
24.694
22.141
10.289
148.734
112.008
3.547
33.179
15.677
156
425
1.208
1.139
137
799
231
5.263
304
547
243
2.648
2.577

3.396.431
1.167.353
1.167.353
1.008.308
1.008.308
369.037
222.236
88.609
35.790
22.402
505.239
46.019
232.135
46.107
92.645
88.333
196.561
34.261
41.074
62.343
25.510
22.575
10.798
133.929
93.988
3.501
36.440
16.004
156
417
1.101
1.185
156
799
317
5.454
304
556
310
2.648
2.601

3.488.791
1.180.265
1.180.265
1.071.075
1.071.075
375.333
229.313
89.494
33.690
22.836
542.971
46.887
261.309
45.286
92.906
96.583
201.697
36.688
34.775
70.385
25.050
23.009
11.790
101.899
60.967
3.392
37.540
15.551
156
399
1.084
1.221
176
799
369
4.776
304
556
315
2.778
2.618

3.601.079
1.224.405
1.224.405
1.082.070
1.082.070
383.061
233.394
81.419
41.331
26.917
579.736
52.965
273.508
46.766
98.985
107.512
211.194
36.542
38.291
74.588
28.045
23.221
10.507
104.035
62.938
3.718
37.379
16.578
156
373
1.148
1.259
195
799
782
4.871
304
556
500
3.039
2.596

3.697.683
1.258.470
1.258.470
1.078.392
1.078.392
391.768
247.981
80.437
35.787
27.563
620.800
59.043
301.076
52.097
100.266
108.318
228.406
44.432
38.760
81.031
29.218
23.593
11.372
101.876
58.931
3.718
39.227
17.971
165
608
925
1.292
195
799
1.320
5.253
304
556
486
3.473
2.595

3.637.972
1.224.098
1.224.098
1.073.083
1.073.083
399.907
250.907
83.463
37.882
27.655
590.767
59.043
257.402
46.887
112.719
114.716
233.860
38.093
38.135
85.083
35.426
24.883
12.240
98.327
53.964
3.718
40.645
17.930
174
738
1.108
1.325
195
799
1.671
5.549
260
556
425
2.605
2.525

3.866.028
1.312.560
1.312.560
1.153.888
1.153.888
408.820
253.833
87.505
39.793
27.689
626.488
59.043
274.333
50.326
122.334
120.452
236.889
39.814
43.440
79.013
34.422
25.632
14.568
107.691
62.335
3.718
41.638
19.692
182
825
688
1.373
195
799
1.318
6.186
260
556
386
4.142
2.782

3.890.673
1.244.370
1.244.370
1.268.690
1.268.690
421.636
267.100
86.524
39.793
28.219
606.415
34.742
280.194
52.338
122.303
116.838
230.083
34.906
44.065
74.672
35.513
26.283
14.644
100.246
54.087
3.718
42.441
19.233
187
917
851
1.396
195
799
1.045
7.081
260
556
448
2.822
2.676

4.150.590
1.314.399
1.314.399
1.419.458
1.419.458
439.483
276.868
90.696
39.793
32.126
629.203
35.806
294.086
48.170
128.337
122.804
212.060
34.579
45.441
69.836
35.454
15.629
11.121
117.240
66.973
3.761
46.506
18.747
187
971
977
1.453
195
799
1.116
6.578
260
556
448
2.431
2.776

4.385.530
1.366.045
1.366.045
1.552.434
1.552.434
470.719
283.871
95.298
59.424
32.126
633.252
33.806
279.588
62.646
128.202
129.010
222.768
35.563
53.206
70.331
35.809
17.110
10.749
122.702
65.773
4.090
52.839
17.610
191
723
1.085
1.491
195
799
1.308
5.110
182
556
448
2.605
2.917

4.553.578
1.396.431
1.396.431
1.642.907
1.642.907
451.491
262.148
100.386
61.519
27.438
676.561
33.584
308.142
62.940
132.189
139.706
237.821
40.341
53.206
71.633
37.666
17.556
17.419
129.297
58.243
4.178
66.876
19.070
195
738
1.194
1.531
195
799
1.302
6.829
182
556
448
2.171
2.930

4.608.758
1.398.147
1.398.147
1.650.260
1.650.260
476.812
286.532
98.806
63.255
28.219
667.895
33.584
272.949
63.839
157.680
139.843
252.407
41.438
57.258
73.804
37.666
19.410
22.831
143.711
67.936
4.221
71.554
19.526
200
755
1.302
1.583
195
799
1.302
6.829
182
556
419
2.171
3.233

4.617.380
1.400.779
1.400.779
1.633.903
1.633.903
496.989
295.215
101.137
63.735
36.902
669.778
33.584
282.191
65.773
160.632
127.598
253.834
40.888
57.258
73.804
39.073
19.367
23.444
144.639
68.198
4.374
72.067
17.458
208
768
1.407
1.271
195
799
1.302
5.006
182
521
419
2.171
3.209

Cuadro 110

Valor de la produccin de otras carnes


(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

291.417
52.862
52.862
69.723
69.723
139.934
125.256
13.188
556
934
15.644
184
10.680
1.644
3.136
n.d
5.182
n.d
n.d
1.989
504
2.689
n.d
8.011
2.097
5.914
n.d
61
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
61
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

305.819
48.906
48.906
84.456
84.456
142.895
130.723
10.441
479
1.252
15.919
184
10.881
1.687
3.167
n.d
5.504
n.d
n.d
2.128
554
2.822
n.d
8.091
2.177
5.914
n.d
48
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
48
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

306.826
40.686
40.686
85.078
85.078
150.963
141.592
8.276
507
588
15.967
186
10.890
1.709
3.182
n.d
5.856
n.d
n.d
2.395
571
2.890
n.d
8.225
2.177
6.048
n.d
51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

308.008
32.965
32.965
85.239
85.239
158.698
142.246
14.883
603
966
16.273
188
11.089
1.752
3.244
n.d
6.388
n.d
n.d
2.536
587
3.265
n.d
8.392
2.210
6.182
n.d
53
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
53
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

319.753
39.432
39.432
85.525
85.525
163.591
143.194
18.575
530
1.292
16.475
188
11.255
1.773
3.259
n.d
6.241
n.d
n.d
2.536
603
3.102
n.d
8.440
2.258
6.182
n.d
49
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
49
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

311.210
35.191
35.191
89.712
89.712
152.589
133.865
16.674
595
1.455
19.108
188
13.805
1.817
3.298
n.d
6.069
n.d
n.d
2.625
622
2.822
n.d
8.488
2.306
6.182
n.d
53
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
53
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

287.768
23.993
23.993
91.925
91.925
140.467
126.370
12.223
414
1.460
16.799
188
11.544
1.730
3.337
n.d
6.032
n.d
n.d
2.626
622
2.784
n.d
8.504
2.322
6.182
n.d
48
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
48
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

284.788
15.924
15.924
93.866
93.866
143.656
129.094
13.030
345
1.187
16.781
188
11.742
1.514
3.337
n.d
6.001
n.d
n.d
2.641
622
2.738
n.d
8.521
2.339
6.182
n.d
39
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
39
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

287.066
17.488
17.488
94.427
94.427
144.037
130.762
11.770
392
1.113
16.518
188
11.695
1.298
3.337
n.d
5.976
n.d
n.d
2.662
626
2.688
n.d
8.575
2.258
6.317
n.d
45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

299.114
17.741
17.741
99.504
99.504
150.819
135.580
13.758
363
1.118
16.297
188
11.691
1.081
3.337
n.d
5.992
n.d
n.d
2.680
624
2.688
n.d
8.709
2.339
6.370
n.d
52
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
52
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

303.565
15.087
15.087
104.616
104.616
152.684
136.455
14.499
179
1.551
16.374
195
11.699
1.051
3.429
n.d
6.024
n.d
n.d
2.711
625
2.688
n.d
8.736
2.339
6.397
n.d
44
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
44
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

311.543
22.433
22.433
100.979
100.979
156.935
139.847
15.481
342
1.265
16.462
195
11.687
1.151
3.429
n.d
6.144
n.d
n.d
2.802
660
2.682
n.d
8.543
2.226
6.317
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

331.980
32.429
32.429
106.404
106.404
161.170
146.808
12.752
378
1.232
16.908
209
11.916
1.261
3.522
n.d
6.146
n.d
n.d
2.837
636
2.673
n.d
8.865
2.145
6.720
n.d
58
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
58
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

337.624
33.539
33.539
110.373
110.373
162.081
151.169
8.821
481
1.610
16.724
209
11.631
1.362
3.522
n.d
6.256
n.d
n.d
2.970
652
2.634
n.d
8.596
1.742
6.854
n.d
55
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
55
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

334.985
29.468
29.468
110.582
110.582
163.249
151.803
9.534
698
1.214
16.843
209
11.750
1.362
3.522
n.d
6.084
n.d
n.d
2.865
673
2.546
n.d
8.699
1.710
6.989
n.d
60
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
60
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

342.781
25.586
25.586
115.378
115.378
169.991
153.936
14.409
694
952
16.952
209
11.859
1.362
3.522
n.d
6.083
n.d
n.d
2.883
687
2.513
n.d
8.784
1.661
7.123
n.d
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

343.789
22.030
22.030
117.338
117.338
172.419
155.219
15.396
897
907
16.993
209
11.889
1.373
3.522
n.d
6.094
n.d
n.d
2.896
710
2.488
n.d
8.870
1.613
7.257
n.d
45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

340.805
22.185
22.185
113.011
113.011
174.028
156.070
16.044
794
1.120
16.898
209
11.783
1.384
3.522
n.d
5.888
n.d
n.d
2.914
482
2.492
n.d
8.741
1.484
7.257
n.d
54
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
54
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

343.667
23.821
23.821
113.612
113.612
174.360
157.285
15.068
838
1.169
17.004
209
11.878
1.395
3.522
n.d
6.182
n.d
n.d
2.911
709
2.562
n.d
8.628
1.371
7.257
n.d
60
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
60
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

348.833
25.413
25.413
111.057
111.057
180.012
165.176
12.752
833
1.251
17.384
209
12.165
1.395
3.615
n.d
6.211
n.d
n.d
2.965
740
2.506
n.d
8.709
1.452
7.257
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

352.219
28.016
28.016
110.487
110.487
180.720
165.911
12.767
791
1.251
17.781
209
12.377
1.423
3.772
n.d
6.324
n.d
n.d
3.067
750
2.507
n.d
8.844
1.452
7.392
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

357.356
31.293
31.293
112.201
112.201
180.500
163.958
14.514
705
1.323
18.044
209
12.487
1.427
3.921
n.d
6.294
n.d
n.d
3.046
755
2.493
n.d
8.977
1.451
7.526
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

357.346
31.477
31.477
109.745
109.745
182.512
165.530
14.905
754
1.323
18.213
209
12.580
1.438
3.986
n.d
6.375
n.d
n.d
3.093
760
2.522
n.d
8.977
1.451
7.526
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

359.730
31.745
31.745
109.745
109.745
183.630
166.469
15.028
802
1.331
18.959
216
13.137
1.546
4.060
n.d
6.492
n.d
n.d
3.143
760
2.589
n.d
9.112
1.451
7.661
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 111

Volumen de la produccin pesquera


(Toneladas mtricas)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.

1982

1983

1984

1985

1986

1987

9.677.846 10.474.181 11.578.915


9.677.846
10.474.181
11.578.915
808.603
811.565
831.884
808.603
811.565
831.884
1.285.097
1.640.116
1.435.149
1.285.097
1.640.116
1.435.149
3.433.029
4.038.216
4.458.790
400.101
374.882
488.238
2.899.909
3.504.850
3.846.789
3.300
3.350
3.400
129.719
155.134
120.363
3.618.938
3.539.956
4.410.081
4.379
5.617
4.105
76.224
94.731
71.442
639.542
539.294
607.927
2.710.588
2.718.868
3.515.401
188.205
181.446
211.206
263.560
197.187
162.795
16.453
16.051
12.625
13.958
20.770
12.916
3.507
4.273
4.293
6.415
6.311
8.045
6.996
5.944
5.000
216.231
143.838
119.916
202.108
182.337
214.465
186.450
164.834
195.296
5.000
5.500
6.000
10.658
12.003
13.169
66.511
64.804
65.751
1.171
1.157
950
5.026
4.382
4.695
3.739
3.414
3.482
2.066
2.252
2.288
1.445
1.514
1.545
1.419
788
982
31.530
32.798
32.794
9.250
8.050
8.200
1.935
1.900
1.930
540
500
500
969
891
921
2.960
3.354
2.890
4.461
3.804
4.574

1980

1981

9.440.560
9.440.560
881.274
881.274
1.076.678
1.076.678
4.742.632
428.207
4.167.509
3.500
143.416
2.235.725
4.105
57.639
372.429
1.570.657
230.895
204.511
11.187
7.603
2.388
11.462
4.565
167.306
217.848
198.494
6.502
12.852
81.892
1.063
5.233
6.523
2.641
800
1.479
44.491
8.961
1.177
481
910
3.592
4.541

12.343.671
12.343.671
960.569
960.569
1.138.004
1.138.004
5.141.770
322.713
4.674.028
5.000
140.029
4.547.741
4.105
79.289
883.405
3.320.703
260.239
179.389
16.575
12.189
3.024
8.381
4.356
134.864
220.684
199.858
6.901
13.925
155.514
1.465
5.359
5.775
2.672
700
1.555
117.616
9.965
1.115
480
946
4.102
3.764

14.179.305
14.179.305
967.567
967.567
1.256.312
1.256.312
5.559.464
419.740
4.986.865
7.500
145.359
5.568.334
4.170
71.696
1.087.676
4.139.214
265.578
346.678
20.489
16.098
3.166
9.693
4.191
293.041
243.466
219.863
6.400
17.203
237.484
2.407
7.690
3.825
2.427
640
1.727
195.796
10.731
995
483
1.062
4.141
5.560

16.205.782
16.205.782
957.550
957.550
1.357.457
1.357.457
6.278.079
422.617
5.695.537
13.000
146.925
6.994.168
3.871
83.646
1.004.271
5.617.336
285.044
216.921
23.057
20.446
2.647
20.599
2.501
147.671
267.847
244.558
6.000
17.289
133.760
2.400
5.946
4.104
1.861
644
2.700
94.480
11.275
901
601
850
3.651
4.347

14.478.041
14.478.041
947.992
947.992
1.465.562
1.465.562
5.648.698
562.616
4.931.535
10.022
144.525
5.812.313
54.271
86.068
680.134
4.588.312
403.528
236.869
17.240
21.534
3.077
24.601
5.031
165.386
240.994
214.774
5.768
20.452
125.613
2.000
7.131
3.606
2.059
500
2.214
82.485
11.170
924
705
661
5.187
6.971

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

16.872.031 18.311.184
16.872.031
18.311.184
830.122
850.030
830.122
850.030
1.394.980
1.520.515
1.394.980
1.520.515
5.996.667
7.262.085
496.282
489.131
5.376.435
6.633.478
10.054
11.051
113.896
128.425
8.081.138
8.121.907
34.427
6.024
89.930
98.423
876.024
682.793
6.642.537
6.868.011
438.220
466.656
185.417
245.365
17.069
17.440
11.733
10.637
3.725
4.327
25.951
23.067
4.728
4.656
122.211
185.238
249.549
219.285
231.091
191.883
5.518
5.518
12.940
21.884
134.158
91.998
1.500
1.000
7.279
8.181
8.936
2.579
2.151
2.312
500
500
1.998
1.725
83.536
42.339
10.752
11.610
800
710
4.648
5.820
786
798
3.684
6.188
7.588
8.236

1988

16.656.216
16.656.216
801.640
801.640
1.447.147
1.447.147
6.091.878
558.063
5.424.993
12.551
96.271
7.806.925
7.724
127.921
366.643
6.876.487
428.150
192.669
18.943
9.159
7.798
20.469
3.162
133.138
213.089
188.147
5.167
19.775
102.868
885
7.580
3.022
2.132
458
1.785
49.555
11.854
620
8.966
935
6.500
8.576

17.676.450
17.676.450
789.680
789.680
1.453.279
1.453.279
6.971.122
642.670
6.166.313
13.050
149.089
7.905.052
5.367
113.465
437.670
6.907.401
441.149
255.090
18.018
11.327
7.344
30.238
20.770
167.393
193.732
171.062
5.216
17.454
108.496
1.498
9.237
2.294
2.679
552
1.987
49.894
11.890
453
8.156
994
7.358
11.504

18.465.088
18.465.088
771.373
771.373
1.246.428
1.246.428
7.476.914
705.690
6.627.364
18.000
125.860
8.466.829
7.895
165.160
343.511
7.512.260
438.003
268.194
18.253
12.615
7.813
26.193
27.250
176.070
129.821
111.144
5.016
13.661
105.530
1.712
9.889
3.586
2.715
717
2.052
44.796
12.590
303
2.158
1.076
10.933
13.003

19.746.482
19.746.482
754.514
754.514
1.191.616
1.191.616
7.264.563
934.792
6.191.764
19.075
118.932
10.024.225
6.167
147.471
379.007
9.014.039
477.541
291.625
19.505
13.079
10.868
31.918
18.458
197.797
116.919
97.550
5.165
14.204
103.021
642
10.278
3.227
4.130
797
2.103
45.821
13.340
253
1.947
1.339
9.503
9.641

24.779.565
24.779.565
814.648
814.648
1.260.091
1.260.091
9.122.794
955.406
8.021.080
25.566
120.742
13.053.421
5.970
123.454
420.421
12.007.167
496.409
283.097
21.042
14.883
11.604
21.269
20.021
194.278
125.432
93.103
5.515
26.814
120.082
696
10.426
2.858
8.326
885
1.599
47.262
13.767
216
3.840
1.254
14.466
14.487

22.226.704
22.226.704
753.279
753.279
1.405.102
1.405.102
9.232.207
1.174.163
7.890.595
40.983
126.466
10.281.174
6.308
157.331
611.798
8.943.778
561.959
308.332
24.193
15.589
11.928
28.578
17.543
210.501
127.584
101.973
5.531
20.080
119.026
1.311
10.059
3.588
10.607
954
1.497
49.686
13.917
196
1.005
1.190
13.001
12.015

22.566.888
22.566.888
793.831
793.831
1.530.668
1.530.668
8.672.071
1.294.677
7.230.968
23.075
123.351
11.035.037
6.368
160.821
811.694
9.522.509
533.645
271.197
31.313
14.792
11.074
29.593
28.536
155.889
140.939
121.997
5.259
13.683
123.146
1.209
10.271
3.520
13.042
1.034
1.577
51.483
16.004
356
922
1.277
13.001
9.450

20.202.504
20.202.504
839.566
839.566
1.572.083
1.572.083
7.932.934
1.402.376
6.364.732
28.853
136.973
9.288.574
22.386
191.630
684.285
7.877.540
512.733
276.168
33.669
12.281
11.303
27.631
21.218
170.066
149.894
129.043
5.314
15.537
143.285
1.437
10.509
2.815
26.107
1.084
1.530
55.178
11.648
276
6.093
1.311
14.001
11.296

13.369.820
13.369.820
812.796
812.796
1.234.354
1.234.354
5.160.959
1.166.384
3.824.309
29.540
140.726
5.540.557
8.197
178.843
456.612
4.347.992
548.913
319.936
32.734
13.056
13.971
15.698
28.607
215.870
130.222
113.860
5.269
11.093
170.996
1.415
10.224
3.650
27.951
1.217
1.837
53.140
9.970
537
33.975
1.591
16.301
9.188

19.203.212
19.203.212
849.937
849.937
1.287.102
1.287.102
6.793.996
1.079.631
5.586.227
25.095
103.043
9.694.471
23.950
170.944
625.247
8.438.871
435.459
251.970
37.542
16.803
25.868
19.306
28.357
124.094
136.785
122.594
5.010
9.181
188.951
1.361
10.600
3.255
47.750
1.205
1.659
65.009
12.658
560
17.761
1.894
16.400
8.839

21.041.329
21.041.329
953.140
953.140
1.403.524
1.403.524
6.039.974
915.854
4.972.594
34.853
116.673
11.913.697
6.511
191.432
654.658
10.666.821
394.275
393.222
45.106
9.851
41.941
20.764
39.877
235.683
127.060
108.896
5.010
13.154
210.712
1.481
11.193
3.105
64.078
1.207
1.705
60.052
10.188
497
27.697
1.856
17.845
9.808

18.241.892
18.241.892
981.303
981.303
1.522.061
1.522.061
5.721.654
924.671
4.663.030
28.902
105.051
9.329.591
34.430
190.002
654.539
8.001.048
449.572
369.986
45.253
18.142
14.300
16.451
28.520
247.320
131.254
110.380
5.010
15.864
186.043
1.583
9.387
2.683
18.830
1.157
2.247
60.829
10.212
596
45.780
1.987
19.337
11.415

Cuadro 112

Volumen de la produccin de peces pelgicos


(Toneladas mtricas)

Zona

Amrica Latina y

Pas
Amrica Latina y el Caribe

Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago
Fuente : FISHSTAT plus.
nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

6.967.236 7.457.932 8.692.911 6.614.142 9.309.161 10.759.121 12.820.295 10.618.475 12.955.106 14.403.223 12.507.230 13.471.273 14.385.845 15.575.158 20.399.287 17.151.033 17.120.127 14.879.743 7.959.716 13.978.596 15.856.888 12.845.172
6.967.236
7.457.932
8.692.911
6.614.142 9.309.161 10.759.121 12.820.295 10.618.475 12.955.106 14.403.223 12.507.230 13.471.273 14.385.845 15.575.158
20.399.287 17.151.033 17.120.127 14.879.743
7.959.716 13.978.596 15.856.888 12.845.172
212.767
201.146
198.172
221.111
278.893
251.268
235.408
158.941
130.116
146.615
97.057
127.902
131.264
117.795
151.186
146.738
181.855
205.248
176.681
110.850
124.056
140.449
212.767
201.146
198.172
221.111
278.893
251.268
235.408
158.941
130.116
146.615
97.057
127.902
131.264
117.795
151.186
146.738
181.855
205.248
176.681
110.850
124.056
140.449
718.394
815.656
825.565
546.758
524.003
651.020
729.725
781.564
728.499
811.325
524.861
535.439
464.943
444.238
465.553
546.489
629.795
693.973
550.216
607.555
690.169
793.911
718.394
815.656
825.565
546.758
524.003
651.020
729.725
781.564
728.499
811.325
524.861
535.439
464.943
444.238
465.553
546.489
629.795
693.973
550.216
607.555
690.169
793.911
2.597.040 3.176.801 3.475.943 3.774.795 4.268.116 4.562.741 5.294.078 4.412.108 4.662.946 5.915.313 4.730.549 5.490.763 5.872.744 5.568.344
7.368.078 6.941.205 6.009.830 5.426.946 2.588.673 4.393.928 3.857.851 3.272.295
17.040
18.558
17.671
18.064
16.504
20.902
24.175
28.215
31.215
34.551
20.731
31.503
29.530
29.256
33.405
40.990
36.185
39.855
18.751
20.180
24.555
15.509
2.578.241
3.154.552
3.456.292
3.736.751 4.232.097
4.537.313
5.265.524
4.380.949
4.629.654
5.878.286
4.708.931
5.458.316
5.842.326
5.538.064
7.333.148
6.898.905
5.972.065
5.385.131
2.567.455
4.369.131
3.831.805
3.254.663
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.759
3.691
1.980
19.980
19.515
4.526
4.379
2.944
2.077
2.476
887
944
888
1.024
1.525
1.310
1.580
1.960
2.467
4.617
1.491
2.123
3.116.512 3.039.561 3.979.310 1.821.288 4.041.958 4.927.339 6.315.368 5.022.264 7.216.346 7.287.244 6.957.071 7.107.138 7.746.375 9.261.251 12.224.844 9.310.571 10.134.244 8.373.826 4.403.931 8.693.867 10.873.430 8.347.673
200
200
200
200
200
400
1.095
1.146
1.282
2.070
3.686
1.908
1.624
635
785
850
850
850
850
850
850
760
18.459
30.827
8.753
2.723
2.416
2.766
3.896
4.146
18.852
35.695
66.739
64.393
88.993
79.529
50.579
84.309
88.237
108.999
98.593
77.400
49.850
59.082
589.217
428.696
522.473
274.309
794.971
883.965
838.682
516.702
687.467
567.968
227.102
200.238
183.573
228.014
274.060
461.223
673.841
534.553
291.511
367.706
363.228
538.143
2.415.001
2.504.770
3.337.050
1.422.859 3.114.652
3.900.580
5.311.715
4.335.767
6.365.057
6.511.779
6.503.969
6.663.713
7.290.347
8.757.798
11.676.202
8.512.758
9.104.908
7.471.366
3.703.644
7.996.565 10.264.837
7.512.315
93.635
75.068
110.834
121.197
129.719
139.628
159.980
164.503
143.688
169.732
155.575
176.886
181.838
195.275
223.218
251.431
266.408
258.058
309.333
251.346
194.665
237.373
209.716
126.993
107.659
155.030
118.035
269.244
120.169
147.232
100.370
162.059
108.750
135.948
143.419
163.822
162.661
178.811
133.486
134.039
175.215
114.557
233.526
223.742
8.075
6.704
2.321
1.729
4.938
4.183
4.789
1.350
1.400
1.560
2.890
2.174
2.112
1.041
2.221
2.659
6.845
5.113
4.185
5.097
13.592
17.450
n.d
480
800
n.d
4
n.d
1.750
2.750
1.090
100
n.d
37
275
138
94
156
237
130
1.829
6.836
187
8.970
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9.990
28.210
n.d
n.d
n.d
3.000
3.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
287
954
28
3
n.d
17
2.060
4.585
1.645
6.360
2.650
552
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.290
8.180
2.730
201.641
119.809
101.538
150.301
113.093
265.061
113.630
143.132
97.880
160.399
105.573
132.783
141.004
162.640
160.346
175.979
124.344
124.211
167.556
81.984
180.707
194.040
107.558
92.597
100.522
85.842
69.703
89.306
117.708
88.193
102.836
72.915
80.125
64.505
13.147
7.715
9.957
10.953
10.361
9.424
6.000
8.082
6.126
6.200
105.461
90.409
98.343
83.628
66.892
86.049
114.163
85.014
99.786
68.570
76.136
61.662
10.278
5.197
5.942
6.412
6.633
5.898
4.217
6.824
4.264
4.264
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.097
2.188
2.179
2.214
2.811
3.257
3.545
3.179
3.050
4.345
3.989
2.843
2.869
2.518
4.015
4.541
3.728
3.526
1.783
1.258
1.862
1.936
5.249
5.178
5.740
9.318
8.453
8.203
7.839
8.173
13.993
7.752
8.817
9.578
13.953
11.993
17.008
16.266
20.556
36.287
59.000
49.757
71.730
60.902
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
71
192
231
165
216
170
99
357
168
132
151
157
114
79
113
106
72
91
103
92
79
81
101
1.781
2.895
3.090
6.009
5.412
3.508
3.851
3.406
8.687
2.397
2.894
2.187
3.444
3.108
2.687
3.296
3.334
2.695
3.538
3.144
3.001
2.537
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.115
5.470
7.323
9.990
20.377
16.683
21.751
34.010
8.245
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
4
135
103
137
128
152
130
91
91
91
330
328
242
1.267
566
658
1.071
1.022
925
1.493
1.096
1.133
846
1.286
1.337
1.447
1.604
1.298
1.171
1.258
1.288
1.499
1.345
1.455
1.933
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
211
841
1.065
1.541
522
568
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
239
275
n.d
n.d
78
86
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
37
97
92
168
153
178
175
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
40
49
143
120
92
261
2.875
140
125
4.963
30.234
16.609
26.419
41.837
67
62
64
58
120
132
201
142
155
112
296
341
474
521
746
694
859
973
1.244
1.287
1.365
1.384
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.942
1.424
1.763
1.964
1.729
3.539
1.937
3.361
3.845
4.193
3.906
5.376
8.280
5.141
3.674
3.403
4.261
4.589
4.386
3.518
4.293
3.723

Cuadro 113

Volumen de la produccin de peces demersales


(Toneladas mtricas)
Zona

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

1.200.510 1.236.678 1.245.816 1.056.825 1.047.726 1.158.388 1.213.488 1.438.904 1.492.629 1.505.965 1.526.509 1.551.303 1.614.605 1.623.852 1.619.926 2.085.844 2.272.434 1.867.817 1.999.323 1.758.843 1.535.225 1.624.314
1.200.510 1.236.678 1.245.816 1.056.825 1.047.726 1.158.388 1.213.488 1.438.904 1.492.629 1.505.965 1.526.509 1.551.303 1.614.605 1.623.852 1.619.926
2.085.844
2.272.434 1.867.817 1.999.323 1.758.843 1.535.225 1.624.314
190.274
213.045 220.519
229.044
229.815 237.652 206.982
201.359
175.979
180.403
178.150 173.614 162.140
148.520 138.220
147.651
136.773
147.054
158.938
179.921
202.069 199.834
190.274
213.045
220.519
229.044
229.815
237.652
206.982
201.359
175.979
180.403
178.150
173.614
162.140
148.520
138.220
147.651
136.773
147.054
158.938
179.921
202.069
199.834
115.963
182.990 183.489
92.813
102.468
92.650
89.015
101.797
107.972
105.939
139.396 132.106 135.157
135.528 130.181
137.906
145.229
141.650
143.055
141.398
132.942 117.580
115.963
182.990
183.489
92.813
102.468
92.650
89.015
101.797
107.972
105.939
139.396
132.106
135.157
135.528
130.181
137.906
145.229
141.650
143.055
141.398
132.942
117.580
581.312
587.024 623.139
562.719
467.049 589.830 641.582
856.903
898.072
906.175
861.192 997.281 1.071.420 1.030.188 1.015.391 1.364.903 1.550.769 1.239.293 1.417.783 1.197.353
882.604 985.415
348.133
318.456
393.598
332.484
233.789
341.104
365.668
466.904
410.758
402.313
481.894
540.962
559.058
674.302
680.535
881.261
889.766
866.558
770.453
608.012
497.056
514.295
117.598
130.759
118.504
112.970
126.476
119.675
145.076
261.355
388.791
394.457
293.399
319.326
393.683
245.891
222.928
369.025
550.620
269.664
534.762
515.211
305.864
385.617
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
115.581
137.809
111.037
117.265
106.784
129.051
130.838
128.644
98.523
109.405
85.899
136.993
118.679
109.995
111.928
114.617
110.383
103.071
112.568
74.130
79.684
85.503
283.207
222.694 176.689
116.921
176.209 173.195 209.646
216.023
243.902
253.540
286.309 181.483 180.530
245.585 288.803
377.242
381.846
287.725
235.276
185.036
262.220 269.178
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.837
10.439
3.993
2.578
10.058
4.306
6.005
6.454
6.458
7.192
6.088
3.145
6.233
5.640
3.922
3.696
4.829
2.474
2.927
2.565
2.831
3.220
n.d
60
140
210
600
430
780
1.840
2.750
2.500
2.550
3.880
3.200
3.700
10.427
30.910
2.486
316
4.391
32.826
42.219
8.262
226.771
154.504
120.092
58.891
113.811
115.312
152.160
154.853
184.968
188.078
203.090
98.452
102.162
150.642
187.401
245.440
289.891
215.993
153.613
97.428
152.213
188.329
50.599
57.691
52.464
55.242
51.740
53.147
50.701
52.876
49.726
55.770
74.581
76.006
68.935
85.603
87.053
97.196
84.640
68.942
74.345
52.217
64.957
69.367
590
1.564
1.044
1.222
4.141
3.847
6.322
6.257
4.897
5.261
10.390
14.270
21.189
19.546
13.665
15.726
12.354
14.134
17.038
28.755
33.171
32.076
590
682
652
703
798
750
596
830
1.030
1.230
1.430
1.519
3.507
3.721
3.858
3.772
4.026
6.180
8.846
8.819
13.522
10.109
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.309
1.056
1.912
1.420
964
1.702
884
841
1.097
2.007
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
5
320
296
372
103
225
225
207
81
146
237
203
151
150
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.317
4.399
1.475
1.125
1.545
3.409
3.795
5.444
1.999
3.906
1.656
705
256
778
139
585
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.300
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.880
5.430
6.425
n.d
882
392
519
3.343
3.097
4.409
1.027
2.387
2.586
7.119
8.970
12.475
6.800
5.671
6.421
5.627
5.401
6.815
12.234
12.832
12.800
26.346
26.801
38.354
51.293
65.782
58.474
57.200
53.491
58.104
50.691
46.241
48.356
41.165
41.095
29.543
37.755
39.873
30.500
19.596
15.048
11.930
11.488
22.433
22.294
35.140
47.314
60.419
53.119
50.835
46.679
52.630
44.852
40.881
42.411
36.259
36.297
20.322
29.612
35.793
25.316
17.028
12.665
8.620
8.620
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3.913
4.507
3.214
3.979
5.363
5.355
6.365
6.812
5.474
5.839
5.360
5.945
4.906
4.798
9.221
8.143
4.080
5.184
2.568
2.383
3.310
2.868
2.818
2.560
2.582
2.813
2.262
2.740
2.741
3.074
3.703
3.956
4.831
4.193
3.004
3.390
4.123
4.661
5.590
7.461
7.637
11.332
10.289
8.743
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.137
1.354
1.375
1.234
1.321
910
1.160
1.310
1.444
1.194
1.070
775
719
787
997
1.446
1.201
1.166
1.581
1.611
1.507
1.141
1.302
370
147
159
198
189
165
72
114
148
90
70
48
59
37
48
65
65
40
44
34
39
30
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
71
10
155
n.d
515
1.563
4.571
5.617
991
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
43
82
68
147
128
141
169
221
245
93
142
144
105
102
83
125
109
91
119
201
189
258
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
765
1.892
n.d
2.175
570
524
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
34
93
33
54
55
36
28
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
502
770
1.981
1.239
210
281
n.d
49
32
150
1.558
108
57
802
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7
12
n.d
37
82
80
34
42
51
73
87
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.051
956
1.121
1.147
1.035
1.274
1.190
1.295
1.614
1.933
1.863
2.036
1.831
1.902
2.499
2.950
3.280
3.125
2.646
2.630
2.567
3.584

Cuadro 114

Volumen de la produccin de peces diadromos y de agua dulce


(Toneladas mtricas)

Zona

Amrica Latina y
el Caribe
Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

322.725 389.708 420.790 443.576


322.725
389.708
420.790
443.576
177.710 187.183 197.461 194.818
177.710
187.183
197.461
194.818
33.008
82.628
91.923
94.864
33.008
82.628
91.923
94.864
12.265
13.518
19.545
18.641
8.497
9.794
15.518
14.737
156
53
441
347
3.300
3.350
3.400
3.500
312
321
186
57
87.443
91.165
94.476 116.748
4.179
5.417
3.905
3.905
46.903
47.719
49.000
45.343
206
326
524
845
13.018
17.459
17.987
33.718
23.137
20.244
23.060
32.937
2.694
2.082
2.288
1.873
350
400
455
523
1.818
1.019
551
795
400
418
730
52
47
52
63
60
79
193
486
381
n.d
n.d
3
62
8.578
12.031
13.871
15.074
5.819
8.895
11.850
12.876
300
300
300
300
2.459
2.836
1.721
1.898
1.027
1.101
1.226
1.558
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
25
40
13
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
681
681
681
814
250
310
450
525
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
71
70
82
217
n.d
n.d
n.d
n.d

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

463.385 448.529 492.545 577.040


463.385
448.529
492.545
577.040
202.622 200.870 213.562 224.093
202.622
200.870
213.562
224.093
100.851
92.124 108.203 160.974
100.851
92.124
108.203
160.974
15.616
19.244
24.976
22.193
9.686
9.965
9.075
8.285
495
1.119
2.151
2.766
5.000
7.500
13.000
10.022
435
660
750
1.120
123.944 112.956 122.642 143.210
3.905
3.770
2.776
3.125
54.024
48.475
55.983
62.148
994
867
900
1.098
30.538
28.610
33.294
37.362
34.483
31.234
29.689
39.477
2.459
3.855
3.330
4.090
384
383
383
460
1.675
2.806
1.865
1.695
89
117
194
631
67
171
186
270
121
86
56
173
123
292
646
861
16.182
17.119
16.985
18.884
14.852
15.539
15.839
16.731
300
300
300
300
1.030
1.280
846
1.853
1.711
2.361
2.847
3.596
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
30
30
22
n.d
n.d
n.d
n.d
2
1
4
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
814
812
812
834
750
1.290
1.892
2.630
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
145
228
109
107
n.d
n.d
n.d
n.d

1984

1985

1986

543.679
543.679
198.030
198.030
157.606
157.606
26.713
10.945
5.510
10.054
204
138.042
3.145
50.707
962
40.730
42.498
2.767
487
712
598
166
118
686
16.354
14.850
300
1.204
4.167
n.d
36
n.d
1
n.d
n.d
813
3.191
n.d
n.d
n.d
126
n.d

533.574
533.574
202.685
202.685
155.557
155.557
34.133
11.101
11.716
11.051
265
110.421
3.954
38.763
962
35.205
31.537
5.885
479
4.033
700
354
118
201
20.178
17.959
300
1.919
4.715
n.d
55
n.d
1
n.d
n.d
815
3.492
n.d
n.d
n.d
350
2

517.617
517.617
202.502
202.502
126.257
126.257
52.018
10.631
28.615
12.551
221
100.418
3.738
38.335
1.061
30.412
26.872
7.616
561
3.641
2.766
177
154
317
23.761
21.971
350
1.440
5.045
n.d
43
n.d
1
n.d
n.d
830
3.819
n.d
n.d
n.d
350
2

537.846
537.846
207.017
207.017
123.974
123.974
66.649
10.631
42.480
13.050
488
103.657
3.459
24.951
1.616
44.795
28.836
9.909
1.764
4.359
3.013
184
260
329
21.867
20.204
400
1.263
4.773
n.d
4
n.d
1
n.d
n.d
850
3.555
n.d
n.d
n.d
360
3

573.756
573.756
202.767
202.767
120.732
120.732
92.161
11.627
62.205
18.000
329
115.064
3.547
48.259
3.039
34.266
25.953
12.109
1.789
5.151
4.280
292
352
245
25.817
23.743
500
1.574
5.106
n.d
5
n.d
2
2
n.d
875
3.655
n.d
n.d
n.d
564
3

612.513
612.513
207.570
207.570
120.604
120.604
109.622
12.450
77.473
19.075
624
131.694
5.532
47.172
4.731
39.742
34.517
13.294
3.130
4.352
4.739
303
551
219
24.875
21.831
600
2.444
4.854
n.d
n.d
n.d
3
2
n.d
900
3.755
n.d
n.d
n.d
190
4

673.094
673.094
212.370
212.370
123.771
123.771
136.513
13.485
101.958
20.100
970
150.328
5.185
51.681
665
50.083
42.714
13.625
3.702
3.975
4.437
232
828
451
31.527
24.655
500
6.372
4.960
n.d
n.d
n.d
1
1
n.d
960
3.855
n.d
n.d
n.d
139
4

764.432
764.432
231.767
231.767
123.158
123.158
182.020
18.603
141.377
21.190
850
173.703
5.458
52.063
300
51.442
64.440
15.533
4.855
4.520
4.830
339
543
446
33.264
28.893
500
3.871
4.987
n.d
n.d
n.d
14
2
n.d
860
3.955
n.d
n.d
n.d
141
15

844.855
844.855
258.931
258.931
131.667
131.667
242.492
20.441
199.085
22.350
616
144.288
5.518
47.830
300
30.126
60.514
16.122
5.341
3.057
5.990
330
1.147
257
46.032
44.922
500
610
5.323
n.d
n.d
n.d
287
2
n.d
960
3.905
n.d
2
1
151
15

902.662
902.662
253.239
253.239
126.121
126.121
302.539
23.987
247.970
28.350
2.232
146.664
5.575
57.398
2.160
33.092
48.439
17.374
5.095
2.946
7.380
400
1.296
257
51.720
49.559
500
1.661
5.005
n.d
n.d
n.d
136
2
n.d
795
3.855
n.d
1
2
201
13

915.195
915.195
260.391
260.391
109.606
109.606
310.479
24.197
259.240
25.095
1.947
158.661
5.590
60.125
2.160
37.411
53.375
18.991
6.502
2.720
8.181
221
1.260
107
52.230
49.912
500
1.818
4.837
n.d
n.d
n.d
n.d
2
n.d
805
3.815
n.d
n.d
1
201
13

1999

2000

2001

939.845 1.103.698 1.283.077


939.845 1.103.698 1.283.077
295.559
329.677
355.390
295.559
329.677
355.390
102.795
120.142
113.504
102.795
120.142
113.504
286.463
401.963
555.092
28.729
32.080
25.110
230.188
342.406
504.422
25.095
25.103
25.110
2.451
2.374
450
166.050
162.279
166.903
5.600
5.661
5.500
72.508
75.250
78.000
4.893
9.677
5.645
38.840
36.280
40.395
44.209
35.411
37.363
22.930
24.915
24.606
7.769
9.350
9.710
2.788
2.870
1.703
10.352
9.691
9.832
237
988
1.111
1.113
1.094
1.048
671
922
1.202
60.180
58.170
61.120
58.350
55.870
57.450
500
500
500
1.330
1.800
3.170
5.868
6.552
6.462
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
3
3
n.d
1
n.d
1.047
1.244
1.246
4.555
4.951
4.951
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
1
1
250
330
254
13
22
7

Cuadro 115

Volumen de la produccin de crustceos


(Toneladas mtricas)

Zona

Amrica Latina y el
Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

281.865 304.349 326.172 366.164 371.669 372.913 377.804 408.170


281.865 304.349 326.172 366.164 371.669 372.913 377.804 408.170
82.370 83.780 91.187 84.687 96.458 109.582 92.270 90.153
82.370
83.780
91.187
84.687
96.458 109.582
92.270
90.153
88.471 88.320 96.753 89.716 89.393 86.863 85.413 98.001
88.471
88.320
96.753
89.716
89.393
86.863
85.413
98.001
10.996 18.459 22.376 58.526 52.043 31.577 34.441 33.606
900
2.910
8.074
19.561
23.429
10.625
7.339
3.097
10.089
15.538
14.300
38.955
28.610
20.857
26.455
30.506
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7
11
2
10
4
95
647
3
37.093 38.314 48.927 71.963 67.696 63.013 83.839 108.472
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.805
5.517
6.116
5.958
8.427
5.503
6.867
7.544
19.615
22.947
32.683
47.843
43.821
40.442
56.354
79.983
2.229
2.514
3.688
10.310
6.113
5.981
6.875
10.485
10.444
7.336
6.440
7.852
9.335
11.087
13.743
10.460
37.391 50.787 39.801 35.364 37.807 48.780 52.361 44.698
3.533
4.654
4.534
2.784
4.762
8.898
8.943
6.276
9.702
17.626
10.269
5.612
8.898
8.006
11.195
14.460
2.177
2.791
2.497
1.641
2.307
2.319
1.799
1.688
5.237
5.335
4.408
7.934
6.855
8.034
11.435
8.236
5.968
4.583
3.295
3.100
3.020
2.900
1.921
2.782
10.774
15.798
14.798
14.293
11.965
18.623
17.068
11.256
18.659 18.050 20.272 18.651 20.298 22.161 20.513 22.183
17.233
16.888
19.203
17.402
19.213
20.662
19.170
20.194
200
200
200
250
400
400
500
650
1.226
962
869
999
685
1.099
843
1.339
6.885
6.639
6.856
7.257
7.974 10.937
8.967 11.057
64
51
44
50
140
117
120
150
2.894
2.051
2.463
2.808
3.466
5.525
3.585
4.606
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
427
781
632
618
588
716
570
605
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
7
4
4
1
2
1
7
1.974
2.146
2.047
2.189
2.408
3.241
3.080
2.893
n.d
18
14
8
34
215
282
115
85
20
50
77
115
95
101
224
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
121
111
115
72
24
30
1
3
866
1.011
740
747
804
631
707
1.159
452
443
747
684
394
365
520
1.295

2000

2001

399.317 394.495 382.296 436.981 449.402 441.592 465.248 482.284 483.002 537.856 552.403 537.910 515.372
399.317 394.495 382.296 436.981 449.402 441.592 465.248 482.284 483.002 537.856 552.403 537.910 515.372
78.794 81.037 85.246 78.906 77.975 72.010 72.040 69.818 62.297 67.382 63.050 70.261 90.969
78.794
81.037
85.246
78.906
77.975
72.010
72.040
69.818
62.297
67.382
63.050
70.261
90.969
88.278 92.273 78.220 86.364 82.237 100.349 99.092 113.854 113.674 119.931 116.040 121.694 122.271
88.278
92.273
78.220
86.364
82.237 100.349
99.092 113.854 113.674 119.931 116.040 121.694 122.271
51.763 36.366 37.035 37.364 55.194 44.902 52.404 39.530 44.890 48.717 66.255 71.253 89.762
18.387
12.109
10.344
8.684
24.979
18.444
20.717
7.772
10.759
7.781
24.153
28.947
37.215
33.357
24.248
26.687
28.671
30.213
26.200
30.829
30.971
32.615
37.327
39.407
38.872
37.311
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
19
9
4
9
2
258
858
787
1.516
3.609
2.695
3.434
15.236
111.381 118.021 125.077 166.093 168.618 144.953 151.544 163.765 162.082 196.936 201.187 175.715 100.876
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
8.356
12.318
11.861
17.402
14.566
11.620
13.040
11.715
10.399
13.767
11.738
15.182
19.370
84.222
79.325
85.847 120.573 128.499
99.018 100.381 113.681 114.501 138.807 148.880 122.425
52.855
9.288
10.839
13.842
15.491
14.278
13.421
15.206
18.283
16.177
22.153
23.795
23.169
4.631
9.515
15.539
13.527
12.627
11.275
20.894
22.917
20.086
21.005
22.209
16.774
14.939
24.020
36.790 33.963 29.167 34.876 34.599 46.824 54.237 56.992 59.794 59.432 60.355 48.435 50.838
5.877
5.447
5.357
3.492
4.015
5.147
5.745
7.267
7.217
6.336
5.138
5.745
3.981
6.638
3.677
2.782
2.505
3.333
4.800
5.345
6.276
7.631
5.162
5.390
3.358
2.628
2.388
2.748
3.349
3.144
2.581
5.337
6.282
6.231
4.327
3.241
4.795
4.544
3.128
9.249
5.791
6.307
8.843
9.173
12.820
12.307
12.715
11.867
12.923
10.436
7.992
13.342
2.780
2.591
1.873
3.262
3.953
4.758
7.082
7.501
10.735
11.446
13.728
14.948
16.790
9.858
13.709
9.499
13.630
11.544
13.962
17.476
17.002
18.017
20.324
20.868
11.848
10.969
20.903 19.497 14.917 17.336 16.018 15.560 17.597 16.153 14.695 16.303 16.331 17.089 17.879
19.522
17.565
13.017
15.448
14.085
13.020
14.255
13.882
13.704
14.665
14.858
15.789
15.667
750
850
900
900
850
950
890
1.067
345
421
409
400
400
631
1.082
1.000
988
1.083
1.590
2.452
1.204
646
1.217
1.064
900
1.812
11.408 13.338 12.634 16.042 14.761 16.994 18.334 22.172 25.570 29.155 29.185 33.463 42.777
120
100
97
165
188
120
140
149
125
160
357
274
275
5.086
6.205
5.811
7.569
8.177
7.896
7.640
7.814
7.964
7.841
7.593
8.276
9.071
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
667
1.175
582
727
825
1.030
1.200
1.621
1.256
2.048
2.726
5.068
5.391
n.d
n.d
n.d
n.d
4
1
2
2
2
3
3
3
4
7
14
2
10
22
26
30
57
23
14
31
73
50
3.666
3.834
3.884
4.691
3.365
6.212
7.495
10.270
12.926
15.899
13.146
12.153
19.491
130
130
230
230
230
280
607
524
505
387
289
449
572
200
210
220
153
103
53
23
16
21
16
33
39
32
n.d
n.d
80
69
15
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3
3
3
10
21
17
15
13
13
13
33
30
25
750
1.229
910
638
261
63
236
1.005
2.450
2.023
4.255
6.350
7.015
779
438
815
1.780
1.550
1.296
946
700
285
751
719
748
851

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

562.739
562.739
96.150
96.150
129.718
129.718
106.541
78.320
26.109
n.d
2.112
116.357
n.d
20.208
64.074
5.201
26.874
47.215
3.780
2.938
3.439
12.398
15.486
9.174
17.999
15.671
400
1.928
48.759
272
7.102
n.d
4.983
4
32
27.013
558
40
n.d
36
7.783
936

Cuadro 116

Volumen de la produccin de cefalpodos


(Toneladas mtricas)

Zona

Amrica Latina y el
Caribe
Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

44.848
44.848
1.015
1.015
30.144
30.144
10.062
9.315
32
n.d
715
1.533
n.d
74
n.d
249
1.210
2
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.092
2.003
n.d
89
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

36.143
36.143
1.058
1.058
16.927
16.927
13.985
10.832
68
n.d
3.085
2.239
n.d
82
97
1.002
1.058
23
2
n.d
n.d
2
n.d
19
1.911
1.880
n.d
31
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

56.637
56.637
924
924
7.082
7.082
43.382
39.117
159
n.d
4.106
4.920
n.d
217
90
2.585
2.028
12
8
n.d
n.d
n.d
n.d
4
317
132
n.d
185
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

48.516
48.516
751
751
8.852
8.852
33.990
28.959
1.422
n.d
3.609
4.768
n.d
107
95
1.216
3.350
14
11
n.d
n.d
n.d
n.d
3
141
3
n.d
138
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

50.507
50.507
1.433
1.433
6.510
6.510
33.428
29.100
1.585
n.d
2.743
5.766
n.d
662
101
1.282
3.721
3.189
20
1
n.d
1
n.d
3.167
181
98
n.d
83
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

46.078
46.078
1.551
1.551
7.342
7.342
23.537
21.791
1.413
n.d
333
5.546
n.d
429
255
2.187
2.675
3.467
19
n.d
n.d
5
n.d
3.443
4.635
4.549
n.d
86
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

50.435
50.435
2.603
2.603
10.540
10.540
17.413
12.780
2.572
n.d
2.061
6.663
n.d
523
188
2.859
3.093
9.458
7
n.d
n.d
4.870
n.d
4.581
3.758
3.721
n.d
37
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

87.654
87.654
2.257
2.257
9.141
9.141
55.502
51.355
1.544
n.d
2.603
6.000
n.d
408
207
2.811
2.574
7.510
10
n.d
n.d
6.876
n.d
624
7.244
7.178
n.d
66
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

62.245
62.245
1.973
1.973
9.705
9.705
30.123
20.945
5.526
n.d
3.652
6.716
n.d
315
139
2.641
3.621
5.937
10
n.d
n.d
5.439
n.d
488
5.261
5.185
n.d
76
2.530
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.530
n.d
n.d
n.d

81.910
81.910
2.023
2.023
21.366
21.366
32.469
23.296
3.102
n.d
6.071
11.968
n.d
406
198
6.237
5.127
6.785
10
7
n.d
6.426
n.d
342
3.626
3.536
n.d
90
3.673
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
3.672
n.d
n.d
n.d

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

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89.552
124.451
150.700
255.953
279.614
313.571
468.366
612.500
374.748
513.217
467.876
437.939
1.930
1.973
1.940
1.940
1.950
1.894
1.409
2.126
1.312
2.602
2.219
2.170
1.930
1.973
1.940
1.940
1.950
1.894
1.409
2.126
1.312
2.602
2.219
2.170
22.635
23.300
26.025
20.601
19.694
59.561 137.908 139.737
43.915
78.251
79.584
95.266
22.635
23.300
26.025
20.601
19.694
59.561
137.908
139.737
43.915
78.251
79.584
95.266
31.073
55.397
95.305 210.512 204.198 208.735 302.023 439.412 310.224 359.880 293.804 242.849
27.778
46.375
77.746
194.653
197.971
200.400
292.851
414.041
291.993
342.934
279.914
229.874
2.672
6.957
15.169
12.053
4.205
4.153
3.503
4.514
5.056
3.267
1.746
5.602
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
623
2.065
2.390
3.806
2.022
4.182
5.669
20.857
13.175
13.679
12.144
7.373
19.001
26.098
19.389
13.031
47.660
35.853
21.881
24.662
13.399
58.369
80.900
93.724
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
180
133
607
330
86
41
324
203
43
38
60
87
626
300
1.477
86
90
90
90
100
105
105
105
105
15.118
21.707
15.666
10.330
44.655
34.242
19.148
21.723
5.957
57.598
79.162
91.207
3.077
3.958
1.639
2.285
2.829
1.480
2.319
2.636
7.294
628
1.573
2.325
5.745
10.220
6.884
6.900
1.965
6.218
4.574
2.915
1.298
1.808
1.067
286
10
25
29
29
80
39
47
69
7
78
78
77
10
14
14
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
16
9
17
20
11
14
16
3
16
21
39
23
231
200
4.296
7.699
5.342
6.015
1.845
6.011
4.368
2.673
1.048
1.691
742
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.412
2.462
1.488
842
24
165
143
152
204
16
n.d
n.d
4.775
3.155
757
2.399
4.067
1.029
567
3.036
1.256
331
155
108
4.695
3.070
636
2.354
4.036
959
493
2.979
1.085
280
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
80
85
121
45
31
70
74
57
171
51
155
108
4.393
4.308
400
570
80
281
4
612
3.344
11.976
10.147
3.536
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
477
80
275
4
612
3.344
11.974
10.146
1.712
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.393
4.308
400
93
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.805
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
1
14

Cuadro 117

Volumen de la produccin de moluscos


(Toneladas mtricas)

Zona

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

211.582 194.651 188.669 178.663 233.581 253.630 246.821 251.713 274.512 301.230 301.545 247.935 243.168 213.960 233.832 235.117 274.787 294.072 294.410 349.854 340.711 368.007
211.582 194.651 188.669 178.663 233.581 253.630 246.821 251.713 274.512 301.230 301.545 247.935 243.168 213.960 233.832 235.117 274.787 294.072 294.410 349.854 340.711 368.007
11.367
7.068
6.674
7.928
8.221
6.603
5.075
4.508
3.940
4.040
4.030
4.120
4.050
4.040
4.050
9.550
8.073 10.026 10.823 14.867 17.009 19.543
11.367
7.068
6.674
7.928
8.221
6.603
5.075
4.508
3.940
4.040
4.030
4.120
4.050
4.040
4.050
9.550
8.073
10.026
10.823
14.867
17.009
19.543
63.688 63.920 62.568 52.001 61.777 64.631 69.748 77.266 88.549 99.068 103.005 75.879 56.758 48.490 60.677 52.163 70.433 62.520 49.731 61.617 76.728 74.034
63.688
63.920
62.568
52.001
61.777
64.631
69.748
77.266
88.549
99.068 103.005
75.879
56.758
48.490
60.677
52.163
70.433
62.520
49.731
61.617
76.728
74.034
92.097 70.762 68.101 73.088 89.943 90.512 99.725 108.550 118.107 110.989 107.673 117.902 120.753 98.981 102.316 98.643 130.573 130.855 135.305 155.652 147.778 177.309
1.477
1.101
1.188
2.703
2.662
2.430
1.729
1.924
1.267
3.262
4.194
2.340
887
936
1.326
11.567
37.675
41.369
29.600
44.719
37.411
39.757
90.160
69.438
66.699
70.125
86.975
87.714
97.806 106.423 116.584 107.372 103.046 115.137 119.440
97.783 100.623
86.454
92.603
88.755 104.169 107.140 108.305 132.766
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
460
223
214
260
306
368
190
203
256
355
433
425
426
262
367
622
295
731
1.536
3.793
2.062
4.786
40.032 46.127 44.081 37.099 63.546 81.598 59.673 49.848 53.491 73.253 73.224 36.919 50.785 50.961 51.996 62.022 51.880 72.661 81.851 104.722 84.519 83.776
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
146
147
581
146
894
412
519
1.066
1.570
711
479
640
2.267
713
181
422
587
1.075
271
156
288
285
4.037
3.950
4.510
4.405
4.700
4.923
3.325
1.445
1.678
1.708
32
2.857
516
11
15
36
28
28
30
30
30
30
26.790
22.768
23.847
23.218
36.064
62.153
43.742
27.902
30.866
39.913
37.836
15.838
29.130
17.519
15.866
22.032
15.461
29.297
45.873
57.216
34.766
33.497
9.059
19.262
15.143
9.330
21.888
14.110
12.087
19.435
19.377
30.921
34.877
17.584
18.872
32.718
35.934
39.532
35.804
42.261
35.677
47.320
49.435
49.964
120
600
384
591
1.089
1.313
4.864
4.768
1.527
1.528
1.580
1.802
2.086
2.518
2.288
2.967
2.625
5.250
3.272
3.154
4.746
3.528
26
22
42
45
43
55
143
134
135
134
155
26
33
24
71
79
72
116
62
55
42
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
166
426
128
72
755
394
405
517
596
863
671
601
599
537
623
1.120
1.123
825
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
3
10
12
15
15
18
23
17
19
94
86
13
144
452
492
623
146
161
278
368
928
871
489
406
561
495
2.998
520
71
1.297
n.d
n.d
n.d
n.d
59
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
162
209
555
956
n.d
492
329
343
428
340
3.970
4.416
476
722
652
331
584
1.139
1.130
1.714
1.444
1.584
1.887
1.676
1.712
1.728
2.719
4.530
5.113
5.928
6.736
7.023
6.431
5.080
6.577 10.433
9.523
8.146
5.093
5.210
7.958
5.992
6.520
8.251
8.904
6.773
7.353
6.983
2.012
3.237
3.921
4.541
5.000
4.985
4.639
4.196
4.411
4.481
3.983
3.422
2.071
2.189
2.862
3.391
4.225
6.271
5.859
5.212
5.220
5.220
n.d
n.d
n.d
n.d
200
200
200
300
300
350
400
400
350
400
380
350
400
380
350
300
300
300
707
1.293
1.192
1.387
1.536
1.838
1.592
584
1.866
5.602
5.140
4.324
2.672
2.621
4.716
2.251
1.895
1.600
2.695
1.261
1.833
1.463
1.559
1.644
1.748
2.028
2.269
1.950
1.305
1.693
2.321
1.919
2.510
3.167
3.643
3.760
4.547
3.780
4.683
4.509
4.524
3.069
2.578
2.834
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
150
120
100
104
175
201
70
69
46
39
35
45
46
42
37
322
500
468
510
474
541
423
527
498
258
335
409
358
527
693
494
589
648
670
472
667
661
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.234
1.132
1.255
1.514
1.779
1.406
874
989
1.069
832
1.254
1.557
1.571
1.137
1.413
1.026
1.105
1.926
1.891
1.051
1.745
1.980
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3
12
20
3
15
2
7
26
31
24
8
15
n.d
11
1
2
6
1
24
6
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5
1
1
1
1
1
601
702
805
1.005
1.505
2.005
2.305
2.138
2.855
1.826
1.705
1.371
1
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
21
29
49
38
140
91
76
75
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
32
30
25
10
21
7
7
37
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
3
4
6
8
10
13
15
15
25
28
25
40
41
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
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n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 118

Volumen de la produccin de animales y mamferos acuticos


(Toneladas mtricas)

Zona

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

39.034
39.034
89
89
3.364
3.364
32.975
n.d
23.655
n.d
9.320
1.090
n.d
n.d
367
723
n.d
61
58
n.d
n.d
3
n.d
n.d
1.378
1.211
n.d
167
77
n.d
29
4
n.d
n.d
4
n.d
n.d
n.d
40
n.d
n.d
n.d

34.825
34.825
96
96
4.670
4.670
27.465
n.d
19.250
n.d
8.215
891
n.d
n.d
460
431
n.d
70
69
n.d
n.d
n.d
n.d
1
1.601
1.415
n.d
186
32
n.d
26
3
n.d
n.d
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

21.744
21.744
77
77
3.429
3.429
16.241
n.d
14.866
n.d
1.375
348
n.d
n.d
n.d
348
n.d
177
176
n.d
n.d
n.d
n.d
1
1.439
1.382
n.d
57
33
n.d
29
2
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

23.704
23.704
32
32
7.657
7.657
14.187
n.d
14.187
n.d
n.d
164
n.d
n.d
n.d
164
n.d
90
88
n.d
n.d
n.d
n.d
2
1.543
1.395
n.d
148
31
n.d
28
1
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d

37.335
37.335
77
77
9.098
9.098
26.131
21
19.050
n.d
7.060
521
n.d
n.d
6
515
n.d
131
126
n.d
n.d
n.d
n.d
5
1.324
1.262
n.d
62
53
n.d
47
3
n.d
n.d
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

53.305
53.305
68
68
9.108
9.108
41.421
16
34.459
n.d
6.946
916
n.d
n.d
124
792
n.d
161
160
n.d
n.d
n.d
n.d
1
1.569
1.476
n.d
93
62
n.d
52
5
n.d
n.d
5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

45.158
45.158
25
25
6.141
6.141
36.117
31
29.914
n.d
6.172
1.297
n.d
n.d
715
582
n.d
188
188
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.358
1.307
n.d
51
32
n.d
22
4
n.d
n.d
4
n.d
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d

43.059
43.059
19
19
5.410
5.410
35.570
29
28.821
n.d
6.720
775
n.d
n.d
n.d
775
n.d
150
150
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.102
1.061
n.d
41
33
n.d
15
8
n.d
n.d
8
n.d
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d

42.487
42.487
36
36
7.174
7.174
33.711
n.d
27.161
n.d
6.550
461
n.d
n.d
3
458
n.d
100
100
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
974
939
n.d
35
31
n.d
14
8
n.d
n.d
8
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d

53.921
53.921
47
47
2.721
2.721
36.434
n.d
29.725
n.d
6.709
13.752
n.d
1
10
13.741
n.d
50
50
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
897
897
n.d
n.d
20
n.d
10
5
n.d
n.d
5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

35.516
35.516
67
67
6.293
6.293
25.986
n.d
20.547
n.d
5.439
2.239
n.d
n.d
12
2.227
n.d
10
10
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
901
901
n.d
n.d
20
n.d
12
4
n.d
n.d
4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

38.717
38.717
97
97
4.010
4.010
31.636
41
26.220
n.d
5.375
2.360
n.d
n.d
30
2.330
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
580
580
n.d
n.d
34
n.d
8
13
n.d
n.d
13
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

42.076
42.076
127
127
3.492
3.492
33.566
96
33.368
n.d
102
4.217
n.d
n.d
153
4.064
n.d
43
43
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
600
600
n.d
n.d
31
n.d
6
12
n.d
n.d
12
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d

48.733
48.733
155
155
4.397
4.397
35.831
414
35.305
n.d
112
7.971
n.d
n.d
3.773
4.198
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
347
347
n.d
n.d
32
n.d
4
13
n.d
n.d
13
n.d
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d

52.949
52.949
170
170
7.323
7.323
42.885
167
42.718
n.d
n.d
2.137
n.d
n.d
239
1.898
n.d
113
113
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
239
239
n.d
n.d
82
n.d
2
40
n.d
n.d
40
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

64.503
64.503
304
304
4.878
4.878
58.628
212
58.401
n.d
15
415
n.d
n.d
28
387
n.d
101
101
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
161
161
n.d
n.d
16
n.d
2
7
n.d
n.d
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

62.118
62.118
415
415
4.614
4.614
56.240
40
56.197
n.d
3
498
n.d
n.d
22
476
n.d
191
149
n.d
n.d
n.d
n.d
42
140
140
n.d
n.d
20
n.d
3
8
n.d
n.d
8
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d

54.719
54.719
522
522
4.746
4.746
48.784
30
48.751
n.d
3
458
n.d
n.d
25
433
n.d
100
33
n.d
n.d
n.d
n.d
67
94
94
n.d
n.d
15
n.d
3
6
n.d
n.d
6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

51.553
51.553
580
580
3.133
3.133
47.442
35
47.404
n.d
3
165
n.d
n.d
25
140
n.d
140
86
n.d
n.d
3
n.d
51
76
76
n.d
n.d
17
n.d
3
6
n.d
n.d
6
n.d
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d

64.047
64.047
593
593
3.275
3.275
58.483
12
58.468
n.d
3
1.439
n.d
n.d
25
1.414
n.d
32
n.d
n.d
n.d
1
n.d
31
51
51
n.d
n.d
174
n.d
1
5
n.d
n.d
5
n.d
n.d
n.d
2
161
n.d
n.d

65.000
65.000
670
670
4.068
4.068
58.414
505
57.896
n.d
13
1.729
n.d
n.d
25
1.704
n.d
49
n.d
n.d
n.d
21
n.d
28
55
55
n.d
n.d
15
n.d
2
5
n.d
n.d
5
n.d
n.d
n.d
3
n.d
n.d
n.d

54.488
54.488
790
790
2.755
2.755
48.253
36
48.199
n.d
18
2.165
n.d
n.d
25
2.140
n.d
450
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
450
55
55
n.d
n.d
20
n.d
4
7
n.d
n.d
7
n.d
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d

Cuadro 119

Volumen de la produccin de algas


(Toneladas mtricas)

Zona

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

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1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

124.321 152.228 221.860 213.427 213.356 235.215 175.320 167.268 199.078 236.764 295.386 216.985 191.209 219.073 222.644 351.414 359.192 324.889 280.772 295.631 315.823 352.266
124.321 152.228 221.860 213.427 213.356 235.215 175.320 167.268 199.078 236.764 295.386 216.985 191.209 219.073 222.644 351.414 359.192 324.889 280.772 295.631 315.823 352.266
n.d
n.d
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n.d
34.698 29.275 35.277 11.254 30.934 39.643 49.154 47.020 29.903 55.369 63.660 55.134 62.276 60.600 36.777 49.334 34.598 42.067 12.456 32.090 33.555 46.927
34.698
29.275
35.277
11.254
30.934
39.643
49.154
47.020
29.903
55.369
63.660
55.134
62.276
60.600
36.777
49.334
34.598
42.067
12.456
32.090
33.555
46.927
89.262 122.862 186.447 202.070 182.278 195.317 125.719 119.982 168.904 180.979 231.352 161.720 128.333 158.175 185.681 301.624 324.027 282.506 266.381 261.581 280.850 299.794
14.739
13.231
13.072
11.699
7.522
12.907
1.820
2.807
2.765
2.499
2.491
2.134
1.767
2.418
3.139
2.403
2.000
900
500
100
3
3
74.523 109.631 173.375 190.371 174.756 182.410 123.899 117.175 166.139 178.480 228.861 159.586 126.566 155.757 182.542 299.221 322.027 281.606 265.881 261.481 280.847 299.791
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361
91
136
103
144
245
437
256
267
412
370
127
598
297
185
455
566
316
1.935
1.946
1.418
5.542
n.d
n.d
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361
91
136
103
144
245
437
256
267
412
269
127
593
243
170
415
534
280
1.775
1.786
1.323
5.517
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
101
n.d
5
54
15
40
32
36
160
160
95
25
n.d
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3
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n.d
n.d
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n.d
n.d
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n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
10
10
10
4
4
4
4
2
1
1
1
1
n.d
n.d
14
n.d
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 120

Volumen de la produccin de otros productos marinos


(Toneladas mtricas)

Zona

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

1984

1985

1986

1987

1988

485.725 667.667 404.316 495.543 616.951


485.725 667.667 404.316 495.543 616.951
133.011 118.189 116.870 142.903 143.050
133.011 118.189 116.870 142.903 143.050
197.367 355.730 129.063 172.763 212.970
197.367 355.730 129.063 172.763 212.970
7.020
7.340
3.616
4.616
7.166
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.455
5.561
2.153
2.381
3.984
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.565
1.779
1.463
2.235
3.182
51.667 98.874 61.194 66.671 67.957
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.782
784
2.808
26.100
82.758
47.507
44.722
38.212
25.446
15.329
9.668
20.178
17.584
121
787
1.237
987
9.353
12.986 15.068 11.430 10.327 12.538
3.819
3.518
4.437
5.304
5.504
2.438
1.645
1.296
1.196
1.445
930
1.064
1.066
695
628
1.034
836
561
324
1.006
949
1.168
1.219
1.025
1.215
3.816
6.837
2.851
1.783
2.740
34.778 24.816 34.577 39.376 40.478
30.278
19.816
25.325
31.335
32.122
4.500
5.000
5.500
5.952
6.001
n.d
n.d
3.752
2.089
2.355
48.896 47.650 47.566 58.887 132.792
1.107
1.106
906
1.013
1.325
235
199
336
350
292
1.584
369
231
315
171
380
299
388
507
303
1.445
1.514
1.545
800
700
100
118
230
253
386
28.875
29.971
30.066
41.488 114.394
9.000
7.722
7.731
8.427
9.180
1.850
1.880
1.880
1.100
1.000
500
500
500
480
480
781
718
742
780
802
2.023
2.273
2.068
2.628
3.153
1.016
981
943
746
606

1980

1981

1982

1983

852.126
852.126
159.973
159.973
212.931
212.931
5.285
n.d
1.905
n.d
3.380
203.526
n.d
9.805
156.670
23.354
13.697
16.011
6.041
4.860
730
991
1.205
2.184
43.179
33.484
5.500
4.195
211.221
2.290
283
147
304
640
652
191.743
9.225
900
483
890
3.282
382

783.916
783.916
201.625
201.625
209.518
209.518
4.028
n.d
2.140
n.d
1.888
194.603
n.d
9.853
103.327
65.672
15.751
20.229
8.008
5.508
654
2.168
524
3.367
43.894
34.884
5.000
4.010
110.019
2.280
219
177
413
644
1.026
90.588
9.100
800
599
638
2.835
700

885.758
885.758
266.662
266.662
184.389
184.389
4.284
n.d
1.996
n.d
2.288
265.465
50.000
4.302
78.859
18.101
114.203
22.164
8.030
2.557
757
4.674
2.076
4.070
44.817
33.721
4.518
6.578
97.977
1.700
349
78
462
500
856
78.758
8.424
700
703
506
3.921
1.020

902.978
902.978
241.254
241.254
177.294
177.294
6.328
n.d
3.713
n.d
2.615
310.532
30.000
3.672
98.803
8.262
169.795
33.029
8.030
2.538
734
9.461
1.830
10.436
38.540
33.768
4.168
604
96.001
1.260
319
93
414
499
574
79.057
6.830
600
1.575
622
2.808
1.350

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

800.102 1.000.565 1.050.959 814.327 755.648 832.971


800.102 1.000.565 1.050.959 814.327 755.648 832.971
233.180
232.658
196.051 191.110 202.484 234.662
233.180
232.658
196.051 191.110 202.484 234.662
176.897
382.820
417.073 294.808 256.809 317.023
176.897
382.820
417.073 294.808 256.809 317.023
9.227
15.000
12.410
7.438
8.008 15.328
n.d
n.d
n.d
n.d
1.919
4.661
6.092
12.235
9.620
4.394
3.238
2.129
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.466
3.135
2.765
2.790
3.044
2.851
3.072
253.296
243.216
281.177 181.253 168.482 135.924
n.d
300
n.d
2.724
n.d
n.d
3.337
4.239
2.801
4.235
2.467
3.965
30.122
49.413
108.176
23.054
39.674
34.544
61.807
69.724
44.948
21.754
20.146
15.686
158.030
119.540
125.252 129.486 106.195
81.729
29.834
29.411
48.065 47.865 38.721 34.543
8.530
8.530
9.018
6.725
6.413
5.252
2.426
2.321
3.895
1.937
1.870
2.886
559
1.370
795
836
550
634
9.093
7.489
8.221
6.692
6.844
4.480
1.947
1.135
17.248
22.945
10.849
12.111
7.279
8.566
8.888
8.730
12.195
9.180
41.048
32.846
29.787 27.224 19.718 24.544
34.023
26.563
24.265
23.472
16.315
20.792
4.018
3.517
3.516
3.316
3.215
3.745
3.007
2.766
2.006
436
188
7
56.621
64.614
66.397 64.630 61.427 70.947
800
684
1.158
1.323
450
487
432
447
414
477
741
539
87
54
46
71
69
83
304
295
394
317
297
152
496
323
449
574
666
730
742
343
468
466
347
147
37.690
44.841
44.353
40.556
38.709
38.807
7.286
7.000
7.100
7.200
7.300
7.000
500
400
300
200
200
172
1.329
2.369
2.420
1.440
1.310
933
676
628
626
559
790
442
4.609
5.240
6.360
10.108
9.250
14.091
1.670
1.990
2.309
1.339
1.298
7.364

1989

1990

1991

1992

1993

778.506
778.506
145.557
145.557
317.759
317.759
36.919
10.955
2.088
19.793
4.083
157.148
n.d
5.085
5.530
58.779
87.754
31.984
5.421
2.616
645
5.029
9.499
8.774
22.277
18.663
3.614
n.d
66.862
1.116
472
220
193
820
135
38.556
7.300
80
783
385
11.855
4.947

682.007
682.007
144.078
144.078
262.750
262.750
11.227
4.960
2.253
725
3.289
137.752
n.d
8.615
20.426
45.788
62.923
42.051
7.616
2.304
645
8.817
16.654
6.015
22.751
16.087
4.014
2.650
61.399
1.045
458
113
400
939
173
36.621
8.500
96
737
308
10.400
1.609

728.246
728.246
153.969
153.969
241.338
241.338
13.882
7.855
1.014
503
4.510
185.326
15.961
7.714
8.296
83.203
70.152
42.924
10.727
1.804
500
3.347
8.476
18.070
30.566
24.261
4.013
2.292
60.241
1.242
333
74
493
988
130
35.751
5.305
97
969
264
11.777
2.818

941.700
941.700
141.021
141.021
206.202
206.202
18.417
6.702
935
4.445
6.335
444.152
1.757
5.146
9.510
375.784
51.955
43.627
7.908
1.610
701
1.569
13.457
18.382
25.829
20.825
4.010
994
62.452
1.013
255
62
1.744
1.121
158
38.124
4.161
142
2.160
243
11.845
1.424

765.269
765.269
175.284
175.284
138.427
138.427
9.403
5.998
2.469
n.d
936
307.327
17.500
3.095
97.237
164.855
24.640
32.299
9.979
1.860
733
2.176
1.917
15.634
29.231
23.423
3.810
1.998
73.298
1.041
265
72
3.335
870
29
48.093
6.283
222
1.035
325
9.800
1.928

840.736
840.736
186.471
186.471
144.065
144.065
26.948
7.115
6.414
9.750
3.669
346.326
n.d
43.783
186.519
91.905
24.119
44.910
4.541
1.930
513
1.585
7.828
28.513
25.392
19.200
3.810
2.382
66.624
1.164
231
60
7.169
872
5
38.225
4.586
175
1.211
352
10.500
2.074

713.890
713.890
166.977
166.977
148.366
148.366
34.106
21.767
5.861
3.792
2.686
244.273
28.170
29.120
38.255
122.447
26.281
38.083
4.127
1.690
660
1.805
1.875
27.926
27.301
19.100
3.810
4.391
54.784
66
217
109
919
908
10
31.478
4.616
278
1.297
435
11.300
3.151

Cuadro 121

Valor de la produccin acucola


(Miles de dlares)

Pas
AL/C
Granada
Santa Luca
Trinidad y Tabago
San Kitts y Nevis
Dominica
Uruguay
Bahamas
Paraguay
Bolivia
Guyana
El Salvador
Suriname
Argentina
Panam
Repblica Dominicana
Jamaica
Guatemala
Nicaragua
Belice
Costa Rica
Per
Venezuela
Cuba
Honduras
Colombia
Mxico
Ecuador
Brasil
Chile

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
335.526 355.835 449.713 702.439 840.190 781.593 785.819 1.106.354 1.380.899 1.442.448 1.606.748 1.916.487 2.306.322 2.609.477 2.825.643 2.814.512 3.154.134 3.955.672
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6
19
n.d
n.d
30
30
30
12
12
13
13
18
25
15
15
18
18
15
231
3
15
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4
4
6
6
8
8
30
30
26
26
26
44
17
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
18
20
20
26
26
26
26
26
33
33
33
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
50
19
35
36
36
44
44
44
59
59
n.d
n.d
n.d
9
17
9
11
12
37
34
70
106
145
135
152
278
799
156
70
153
177
208
264
260
165
38
57
24
12
60
15
15
15
15
28
182
n.d
n.d
n.d
15
38
51
66
71
90
90
144
300
560
623
224
198
218
234
n.d
n.d
n.d
58
215
1.104
881
416
803
1.747
1.734
1.783
1.092
1.165
1.220
1.287
1.229
672
37
69
220
188
130
102
132
170
213
380
483
554
630
605
576
1.219
1.173
1.198
18
1.720
1.748
3.503
2.646
1.663
1.224
883
1.080
981
3.862
1.142
943
1.096
723
853
1.085
1.251
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7
8
2
2
2
2
863
1.300
1.924
2.809
150
260
260
387
527
450
750
1.400
1.892
4.584
4.893
9.220
8.737
8.497
6.660
6.770
10.430
8.163
11.122
20.629
26.121
25.005
27.332
17.758
27.040
29.983
23.239
32.258
38.741
33.618
32.098
35.930
53.334
14.634
11.296
8.321
600
1.970
3.187
3.847
4.195
2.790
2.260
2.181
5.646
10.287
16.591
6.317
2.950
1.974
2.499
1.420
8.656
8.730
690
1.505
2.545
3.729
5.021
7.952
8.665
9.556
9.857
10.142
10.457
10.817
10.667
10.517
10.397
11.797
13.579
13.579
288
2.949
3.451
3.663
5.328
3.803
4.691
3.392
4.695
17.633
21.814
20.933
14.514
21.220
15.259
20.110
19.341
20.472
101
177
246
305
480
566
601
485
402
1.942
6.394
15.223
15.150
19.395
24.844
21.620
29.587
26.946
n.d
n.d
230
n.d
n.d
5.962
1.089
1.728
3.001
5.701
5.871
7.523
6.310
9.144
9.852
15.182
17.424
33.539
422
258
270
943
2.124
2.299
3.280
11.827
12.459
15.814
18.297
35.821
35.979
36.131
35.439
38.807
32.715
35.598
14.973
36.806
12.201
23.163
25.141
24.386
21.741
36.099
27.870
28.203
37.941
44.140
53.760
48.222
44.223
56.541
27.826
49.397
1.565
1.301
858
826
1.209
1.636
2.781
5.834
11.173
13.340
18.004
21.660
23.873
29.935
29.271
35.111
52.824
50.627
3.665
4.650
3.734
5.241
5.623
7.500
10.066
10.665
12.268
13.410
17.380
24.018
34.980
42.691
43.734
48.497
46.911
51.974
2.642
1.620
4.704
10.144
15.267
17.095
18.149
42.633
57.068
83.394
58.695
46.743
69.289
63.705
69.930
61.232
91.029
89.500
4.294
3.524
3.789
8.770
20.312
36.452
56.425
58.842
117.859
100.529
106.965
161.043
137.861
189.794
190.864
220.864
257.612
268.726
9.461
10.488
10.050
13.972
16.160
27.137
36.454
41.291
57.741
73.749
85.493
78.993
72.843
121.259
159.290
192.016
226.222
347.754
236.763 213.113 307.529 510.358 578.745 456.717 314.705
513.317
615.753
527.468
538.196
635.582
649.520
680.894
731.299
600.663
323.567
350.474
41.850
43.362
47.028
59.343
71.249
86.904 104.434
102.680
130.215
132.735
134.885
176.914
305.107
326.654
393.320
539.919
712.259
830.341
6.815
11.251
21.335
28.732
58.155
78.981 170.192
232.814
287.380
367.923
479.740
583.868
829.187
959.760 1.001.544
923.839 1.266.242 1.754.905

Cuadro 122

Valor de la produccin de peces diadromous y de agua dulce


(Miles de dlares)

Pas
AL/C
Bahamas
Belice
Nicaragua
Granada
Santa Luca
Dominica
Trinidad y Tabago
Uruguay
El Salvador
Suriname
Paraguay
Bolivia
Guyana
Honduras
Panam
Repblica Dominicana
Ecuador
Argentina
Guatemala
Per
Jamaica
Venezuela
Costa Rica
Mxico
Cuba
Colombia
Brasil
Chile

1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
55.408 62.224 71.477 94.795 124.864 158.870 271.654 336.757 459.658 546.448 625.901 837.474 1.172.339 1.361.334 1.434.202 1.484.614 1.941.316 2.513.945
n.d
105
105
88
144
171
129
25
32
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
1
1
n.d
35
574
286
n.d
n.d
n.d
n.d
3
2
1
3
4
6
6
10
12
10
10
10
10
1
2
n.d
43
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3
6
3
3
3
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4
4
5
8
8
8
8
8
11
11
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4
4
6
6
8
8
30
30
26
26
26
44
17
n.d
n.d
n.d
9
12
9
11
12
27
16
22
29
130
115
132
258
759
48
18
26
23
21
20
6
4
16
31
77
138
163
106
163
373
263
160
62
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7
8
2
2
2
2
2
100
247
86
n.d
n.d
n.d
15
38
51
66
71
90
90
144
300
560
623
224
198
218
234
n.d
n.d
n.d
58
215
1.104
881
416
803
1.747
1.734
1.783
1.092
1.165
1.220
1.287
1.229
672
28
24
29
58
22
30
60
110
173
220
288
288
288
255
216
764
718
712
3
268
287
338
247
595
137
176
253
285
196
281
261
525
204
270
1.020
1.500
80
269
493
809
857
265
399
509
247
310
215
419
237
250
127
985
1.264
1.655
n.d
6
7
7
14
100
260
980
1.543
782
6.364
4.216
696
1.087
1.516
1.236
3.117
2.293
n.d
n.d
n.d
756
786
766
1.983
5.669
8.139
14.596
866
n.d
n.d
1.799
1.799
4.320
7.349
4.916
150
250
250
385
525
450
750
1.400
1.868
3.250
3.500
7.766
7.517
7.517
6.000
6.051
8.675
7.098
70
140
168
143
165
247
249
370
797
713
938
2.346
5.892
6.301
4.678
9.292
7.777
8.113
889
893
757
2.674
1.601
1.891
3.971
4.999
7.198
8.088
3.570
2.186
4.206
2.273
4.907
5.614
6.957
10.512
509
1.324
2.316
3.488
4.660
7.648
8.420
9.311
9.612
9.912
10.212
10.512
10.362
10.212
10.092
11.492
13.503
13.503
1.278
943
808
826
1.194
1.210
669
1.000
2.149
2.928
4.560
6.024
7.685
10.135
10.249
10.261
9.034
13.820
391
198
208
369
437
481
671
3.705
3.876
6.781
8.020
11.840
12.728
12.740
15.075
17.429
21.200
22.048
7.288
8.010
7.410
9.788
10.643
10.643
12.520
13.465
14.380
14.735
17.114
3.738
6.643
11.218
13.106
21.303
29.126
45.829
2.915
3.799
2.909
3.228
3.391
4.332
5.749
5.786
9.457
11.001
13.972
18.949
30.375
35.841
36.730
43.977
42.164
47.051
3.766
2.872
2.531
4.334
7.367
8.772
13.201
16.087
41.983
48.628
50.563 104.406
92.517
131.046
128.858
145.203
166.492
172.726
35.000 35.000 36.700 45.600
53.200
64.000
81.000
81.200 105.680 107.680 109.680 149.833
263.630
281.347
320.656
400.614
472.961
545.976
3.020
8.095 16.475 21.798
39.322
56.089 140.514 191.433 251.290 314.578 393.780 512.310
726.787
846.393
877.999
803.660 1.147.243 1.615.060

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

Cuadro 123
Valor de la produccin de crustceos
(Miles de dlares)

Pas
AL/C
Santa Luca
Uruguay
Granada
San Kitts y Nevis
Dominica
Jamaica
Bahamas
Argentina
Guyana
El Salvador
Suriname
Per
Cuba
Repblica Dominicana
Panam
Guatemala
Costa Rica
Nicaragua
Belice
Venezuela
Honduras
Colombia
Brasil
Mxico
Ecuador

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

270.220 260.142 368.738 597.029 692.769 596.115 480.200 723.470 881.052 836.200 885.219 992.256 1.013.467 1.117.339 1.243.796 1.161.487 1.036.515 1.221.542
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
12
22
12
12
12
12
12
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
10
18
48
32
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6
17
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
18
20
20
26
26
26
26
26
33
33
33
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
46
15
30
28
28
36
36
36
48
48
180
180
228
240
360
300
240
240
240
225
240
300
300
300
300
300
75
75
70
48
72
120
120
75
21
13
25
24
12
60
15
15
15
15
28
182
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
24
84
143
204
300
320
240
465
480
450
9
45
191
130
108
72
72
60
40
160
195
266
342
350
360
455
455
486
n.d
1.302
1.274
3.068
2.190
1.333
881
867
892
719
3.519
962
826
930
346
578
923
1.178
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
861
1.200
1.677
2.723
10.434
8.808
9.864
19.939
22.840
21.895
16.860
30.060
18.872
17.115
28.915
37.320
44.772
43.117
31.519
38.406
3.820
3.689
n.d
n.d
n.d
1.038
1.381
2.068
3.317
3.779
2.811
2.409
3.408
5.069
4.603
6.803
6.797
4.501
4.725
4.900
600
1.964
3.180
3.840
4.181
2.690
2.000
1.196
4.097
9.499
9.387
1.438
1.561
851
983
184
5.539
6.437
11.042
20.360
25.628
24.196
26.475
17.493
26.641
29.474
22.992
31.948
38.526
33.199
31.861
35.680
53.207
13.649
10.032
6.666
218
2.809
3.283
3.520
5.163
3.556
4.442
3.022
3.894
16.912
20.848
18.541
8.565
14.878
10.532
10.738
11.510
12.297
26
52
54
572
1.684
1.816
2.606
8.119
8.581
9.030
10.274
23.978
23.246
23.386
20.364
21.378
11.515
13.550
98
175
245
302
476
560
595
475
390
1.932
6.384
15.213
15.140
19.394
24.842
21.620
29.544
26.946
n.d
n.d
230
n.d
n.d
5.962
1.089
1.727
3.000
5.700
5.871
7.488
5.736
8.858
9.852
15.182
17.424
33.539
n.d
n.d
n.d
n.d
15
416
2.080
4.766
9.023
10.398
13.440
15.626
16.180
19.791
18.990
24.810
43.762
36.792
2.639
1.352
4.417
9.806
15.020
16.500
18.012
42.457
56.815
83.109
58.499
46.462
69.028
63.180
69.726
60.962
90.009
88.000
528
646
1.253
4.429
12.945
27.680
43.224
42.755
75.876
51.901
56.402
56.637
45.344
58.710
61.968
75.661
91.120
96.000
6.800
8.300
10.200
13.615
17.800
22.600
23.000
20.850
23.680
24.080
24.080
19.958
31.043
32.695
58.227
122.335
216.230
258.202
813
988
1.090
2.619
4.056
15.148
22.398
25.944
42.098
58.008
67.630
73.855
65.019
108.912
145.093
169.234
194.589
297.049
236.763 213.113 307.529 509.595 577.955 455.951 312.722 507.648 607.614 512.872 537.330 635.582
649.520
679.095
729.500
579.739
302.960
332.300

Fuente : FISHSTAT plus.


nd: informacin no disponible.

Cuadro 124

Volumen de la produccin de paneles


(m3)

Zona

Amrica Latina y el

Pas
Amrica Latina y el Caribe

Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

4.329.500 4.451.400 4.354.900 4.447.300 4.591.600 4.483.250 4.659.700 4.969.250 4.971.950 4.912.800 4.934.600 5.137.200 5.561.150 6.315.230 6.575.400 6.274.400 6.248.100 6.968.800 6.818.300 8.476.450 9.427.950 9.465.700 10.390.100
4.329.500
4.451.400
4.354.900
4.447.300 4.591.600
4.483.250
4.659.700
4.969.250
4.971.950
4.912.800
4.934.600
5.137.200
5.561.150
6.315.230
6.575.400
6.274.400
6.248.100
6.968.800
6.818.300
8.476.450
9.427.950
9.465.700 10.390.100
2.482.000 2.576.000 2.398.000 2.523.000 2.512.000 2.490.000 2.523.000 2.758.000 2.847.000 2.892.000 2.892.000 2.742.000 2.892.000 3.233.000 3.538.000 3.558.000 3.223.000 3.708.000 3.498.000 5.214.000 5.853.000 5.683.000 6.283.000
2.482.000
2.576.000
2.398.000
2.523.000 2.512.000
2.490.000
2.523.000
2.758.000
2.847.000
2.892.000
2.892.000
2.742.000
2.892.000
3.233.000
3.538.000
3.558.000
3.223.000
3.708.000
3.498.000
5.214.000
5.853.000
5.683.000
6.283.000
604.000
683.000
761.000
695.500
732.300
764.300
756.300
768.300
753.300
645.300
553.000
653.000
619.000
601.000
606.000
72.000
84.000
274.000
303.000
346.000
399.000
518.000
518.000
604.000
683.000
761.000
695.500
732.300
764.300
756.300
768.300
753.300
645.300
553.000
653.000
619.000
601.000
606.000
72.000
84.000
274.000
303.000
346.000
399.000
518.000
518.000
652.700
614.800
593.000
624.000
679.900
616.550
698.800
763.650
714.000
715.000
744.300
781.900
920.350 1.398.130 1.338.900 1.431.800 1.727.800 1.898.500 1.891.500 1.919.500 2.135.500 2.185.500 2.401.500
427.000
371.000
364.000
412.000
383.000
319.000
384.000
400.000
327.000
291.000
272.000
287.000
344.850
688.630
500.400
431.300
619.300
691.000
754.000
690.000
782.000
692.000
692.000
114.700
142.300
120.000
140.000
183.400
202.000
218.000
251.000
261.000
298.000
349.000
374.000
490.000
613.000
722.000
834.000
942.000
1.041.000
971.000
1.063.000
1.187.000
1.327.000
1.543.000
95.000
85.000
99.000
60.000
97.500
87.900
89.000
102.000
115.000
116.000
113.000
113.000
80.000
91.000
111.000
161.000
161.000
161.000
161.000
161.000
161.000
161.000
161.000
16.000
16.500
10.000
12.000
16.000
7.650
7.800
10.650
11.000
10.000
10.300
7.900
5.500
5.500
5.500
5.500
5.500
5.500
5.500
5.500
5.500
5.500
5.500
442.300
441.000
386.000
406.000
433.700
397.100
458.200
458.900
447.250
429.400
500.000
704.200
840.400
748.900
729.800
799.300
796.800
702.300
745.800
609.950
648.450
727.600
850.000
23.900
10.800
7.000
5.000
1.000
3.000
4.500
12.600
13.800
15.200
18.700
21.700
41.000
27.000
11.300
12.400
17.300
13.300
23.000
11.000
10.750
15.000
14.000
111.000
106.000
123.000
138.000
160.700
175.500
183.000
182.300
183.000
183.000
183.000
177.000
160.000
166.000
175.000
176.000
123.000
119.000
113.000
174.050
206.700
189.600
182.000
87.400
95.200
97.000
97.000
97.000
75.000
78.000
72.300
33.450
49.200
46.000
180.700
298.000
220.000
291.000
340.000
380.000
419.000
419.000
289.000
289.000
289.000
270.000
84.000
78.000
58.000
37.000
42.000
34.000
45.000
48.000
50.000
25.000
27.300
32.800
38.400
55.900
58.500
76.900
82.500
57.000
58.000
38.000
42.000
110.000
102.000
136.000
151.000
101.000
129.000
133.000
109.600
147.700
143.700
167.000
157.000
225.000
292.000
303.000
280.000
194.000
194.000
194.000
94.000
132.800
97.900
100.000
124.000
282.000
116.500
102.100
97.100
76.000
77.400
71.300
74.200
73.800
73.300
72.700
89.800
101.300
132.700
149.100
149.800
160.900
160.900
161.900
147.900
146.900
137.900
130.500
135.500
67.700
57.000
52.000
39.000
46.000
46.000
46.000
49.000
47.500
47.500
55.000
60.000
72.000
74.000
74.000
74.000
74.000
74.000
74.000
74.000
65.000
65.000
65.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9.400
6.400
5.500
5.500
4.600
8.300
8.000
5.700
7.800
7.800
8.800
10.800
17.800
32.100
33.400
43.400
43.400
43.400
43.400
43.400
43.400
43.400
43.400
11.000
11.000
4.600
5.500
7.800
7.000
8.000
9.000
9.000
9.000
9.000
10.000
14.400
14.500
13.900
15.000
15.000
16.000
19.000
20.000
7.000
7.000
11.000
14.400
14.400
22.000
14.000
10.000
5.000
6.200
5.100
5.000
3.400
9.000
7.500
7.500
7.500
7.500
7.500
7.500
7.500
7.500
7.500
7.500
8.100
8.100
14.000
13.300
13.000
12.000
9.000
5.000
6.000
5.000
4.000
5.000
8.000
13.000
21.000
21.000
21.000
21.000
21.000
21.000
4.000
2.000
15.000
7.000
8.000
5.700
5.700
90.000
98.000
135.000
123.000
136.000
137.000
126.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
5.700
5.700
90.000
98.000
135.000
123.000
136.000
137.000
126.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
149.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
26.300
28.800
29.800
24.800
21.300
21.000
13.200
9.600
11.100
9.400
6.500
5.800
7.700
36.100
63.900
103.400
106.600
75.100
83.100
91.100
105.100
72.100
53.100
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
30.000
57.000
96.000
98.000
67.000
76.000
87.000
92.000
69.000
51.000
3.800
3.800
3.800
3.800
3.800
3.800
3.000
2.000
1.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
22.500
25.000
26.000
21.000
17.500
17.200
10.200
7.600
10.100
9.400
6.500
5.800
7.700
6.100
6.900
7.400
8.600
8.100
7.100
4.100
13.100
3.100
2.100
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 125

Volumen de la produccin de pulpa y fibra


(m3)

Zona

Amrica Latina y el Caribe

Pas
Amrica Latina y el Caribe

Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.
nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

4.772.100 4.600.000 4.930.100 5.368.800 5.471.400 5.889.600 6.122.100 6.201.200 6.433.500 6.583.500 6.519.400 7.165.200 8.125.500 8.493.800 8.849.900 9.477.400 9.946.900 10.084.600 10.507.000 10.968.000 12.383.000 11.708.000 11.649.000
4.772.100
4.600.000
4.930.100
5.368.800 5.471.400
5.889.600
6.122.100
6.201.200
6.433.500
6.583.500
6.519.400 7.165.200 8.125.500
8.493.800
8.849.900
9.477.400
9.946.900 10.084.600 10.507.000 10.968.000 12.383.000 11.708.000 11.649.000
3.089.000 2.984.000 3.304.000 3.428.000 3.415.000 3.653.000 3.839.000 3.890.000 3.981.000 4.339.000 4.307.000 4.714.000 5.241.000 5.441.000 5.795.000 5.903.000 6.292.000 6.421.000 6.774.000 7.113.000 7.338.000 7.436.000 7.436.000
3.089.000
2.984.000
3.304.000
3.428.000 3.415.000
3.653.000
3.839.000
3.890.000
3.981.000
4.339.000
4.307.000 4.714.000 5.241.000
5.441.000
5.795.000
5.903.000
6.292.000
6.421.000
6.774.000
7.113.000
7.338.000
7.436.000
7.436.000
447.000
462.000
482.000
455.000
509.000
578.000
550.000
557.000
657.000
524.000
523.000
471.000
323.000
226.000
179.000
421.600
480.000
441.600
547.000
472.000
489.000
334.000
334.000
447.000
462.000
482.000
455.000
509.000
578.000
550.000
557.000
657.000
524.000
523.000
471.000
323.000
226.000
179.000
421.600
480.000
441.600
547.000
472.000
489.000
334.000
334.000
1.095.300 1.017.300 1.021.300 1.364.400 1.425.800 1.437.300 1.501.600 1.511.300 1.554.000 1.485.000 1.435.000 1.728.400 2.312.700 2.581.000 2.688.000 2.799.000 2.800.000 2.903.000 2.861.000 3.054.000 3.988.000 3.381.000 3.400.000
309.000
252.000
333.000
545.000
559.000
575.000
622.000
615.000
617.000
614.000
605.000
581.000
591.700
678.000
697.000
657.000
625.000
789.000
616.000
582.000
1.362.000
678.000
678.000
762.600
743.000
667.000
796.000
839.000
837.000
846.000
862.000
909.000
841.000
804.000 1.111.000 1.685.000
1.867.000
1.955.000
2.113.000
2.146.000
2.077.000
2.210.000
2.434.000
2.592.000
2.668.000
2.687.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
23.700
22.300
21.300
23.400
27.800
25.300
33.600
34.300
28.000
30.000
26.000
36.400
36.000
36.000
36.000
29.000
29.000
37.000
35.000
38.000
34.000
35.000
35.000
136.300
133.700
120.200
119.200
119.200
218.800
229.000
235.400
234.000
232.000
250.000
249.000
246.000
243.000
185.100
351.000
372.100
316.200
315.200
319.200
558.200
547.200
469.200
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
123.000
126.000
115.000
114.000
114.000
140.000
149.000
154.000
152.000
152.000
169.000
169.000
166.000
163.000
164.000
171.000
169.000
176.000
176.000
189.000
210.000
197.000
202.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.100
2.000
2.100
2.200
2.200
2.200
2.200
2.200
2.200
6.700
3.500
1.000
1.000
1.000
73.000
73.000
73.000
73.000
73.000
73.000
59.000
59.000
59.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6.600
4.200
4.200
4.200
4.200
5.800
7.000
8.400
9.000
7.000
8.000
21.000
21.000
21.000
20.000
178.000
201.000
138.000
137.000
128.000
346.000
348.000
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3.000
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2.200
2.400
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2.500
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7.500
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9.800
9.800
9.800
9.800
9.800
4.500
3.000
2.600
2.200
2.400
2.500
2.500
7.500
7.500
3.500
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2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
7.000
7.000
7.000
7.000
7.000
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d

Cuadro 126

Volumen de la produccin de papeles y cartones


(m3)

Zona

Amrica Latina y
el Caribe

Pas
Amrica Latina y el Caribe

Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.
nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

7.730.100
7.730.100
3.361.000
3.361.000
1.979.000
1.979.000
1.134.400
713.000
356.000
13.000
52.400
1.084.300
500
351.000
26.200
205.400
501.200
79.700
12.000
16.000
31.700
n.d
n.d
20.000
81.700
72.700
n.d
9.000
10.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
10.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

7.451.200
7.451.200
3.102.000
3.102.000
1.893.000
1.893.000
1.048.000
669.000
318.000
13.000
48.000
1.213.500
500
407.000
31.000
272.000
503.000
103.000
15.000
16.000
29.000
n.d
n.d
43.000
81.700
72.700
n.d
9.000
10.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
10.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

7.723.000
7.723.000
3.329.000
3.329.000
1.924.000
1.924.000
1.088.000
730.000
306.000
13.000
39.000
1.154.500
500
366.000
34.000
272.000
482.000
89.000
18.000
16.000
12.000
n.d
n.d
43.000
120.500
111.500
n.d
9.000
18.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
18.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

7.970.300
7.970.300
3.426.000
3.426.000
2.019.000
2.019.000
1.268.000
879.000
333.000
13.000
43.000
1.033.500
500
366.000
34.000
146.000
487.000
88.000
13.000
16.000
16.000
n.d
n.d
43.000
117.800
108.800
n.d
9.000
18.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
18.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

8.770.100
8.770.100
3.768.000
3.768.000
2.239.000
2.239.000
1.381.000
942.000
381.000
13.000
45.000
1.142.500
500
413.000
34.000
138.000
557.000
90.000
13.000
16.000
18.000
n.d
n.d
43.000
131.600
122.000
n.d
9.600
18.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
18.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

9.105.000
9.105.000
4.022.000
4.022.000
2.376.000
2.376.000
1.301.800
864.000
385.000
7.800
45.000
1.181.500
500
446.000
34.000
150.000
551.000
67.100
13.000
16.000
14.100
n.d
n.d
24.000
141.600
132.000
n.d
9.600
15.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
15.000
n.d
n.d
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1986

1987

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1995

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2000

2001

2002

9.947.000 10.446.900 11.281.600 11.153.498 10.773.200 11.092.300 11.059.500 10.800.300 11.487.500 12.501.100 12.609.800 13.762.400 13.668.400 13.837.400 14.477.400 15.842.400 15.969.400
9.947.000 10.446.900 11.281.600 11.153.498 10.773.200 11.092.300 11.059.500 10.800.300 11.487.500 12.501.100 12.609.800 13.762.400 13.668.400 13.837.400 14.477.400 15.842.400 15.969.400
4.525.000 4.712.000 4.685.000 4.806.000 4.844.000 4.888.000 4.913.000 5.352.000 5.730.000 5.856.000 5.885.000 6.475.000 6.524.000 6.255.000 6.473.000 7.354.000 7.354.000
4.525.000
4.712.000
4.685.000
4.806.000
4.844.000
4.888.000
4.913.000
5.352.000
5.730.000
5.856.000
5.885.000
6.475.000
6.524.000
6.255.000
6.473.000
7.354.000
7.354.000
2.469.000 2.573.000 3.375.000 3.294.000 2.873.000 2.896.000 2.825.000 2.447.000 2.518.000 3.047.000 3.047.000 3.491.000 3.673.000 3.784.000 3.865.000 4.056.000 4.056.000
2.469.000
2.573.000
3.375.000
3.294.000
2.873.000
2.896.000
2.825.000
2.447.000
2.518.000
3.047.000
3.047.000
3.491.000
3.673.000
3.784.000
3.865.000
4.056.000
4.056.000
1.457.800 1.544.700 1.493.400 1.429.400 1.426.000 1.537.000 1.580.000 1.472.000 1.610.000 1.697.000 1.770.000 1.850.000 1.721.000 1.941.000 2.231.000 2.477.000 2.617.000
998.000
1.027.000
974.000
917.000
891.000
963.000
976.000
850.000
961.000
1.025.000
991.000
1.133.000
978.000
1.012.000
1.270.000
1.338.000
1.338.000
388.000
442.000
449.000
438.000
462.000
486.000
508.000
526.000
553.000
573.000
680.000
614.000
642.000
824.000
861.000
1.038.000
1.177.000
7.800
9.700
11.400
11.400
12.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
64.000
66.000
59.000
63.000
61.000
75.000
83.000
83.000
83.000
86.000
86.000
90.000
88.000
92.000
87.000
88.000
89.000
1.252.500 1.387.400 1.506.400 1.373.398 1.415.500 1.561.300 1.588.900 1.383.900 1.472.100 1.651.200 1.592.300 1.645.400 1.361.400 1.468.400 1.519.400 1.566.400 1.553.400
500
2.000
2.000
2.000
5.000
n.d
n.d
n.d
n.d
2.000
2.000
2.000
2.000
n.d
n.d
n.d
n.d
457.000
488.000
501.000
501.000
494.000
521.000
629.000
595.000
672.000
690.000
693.000
704.000
712.000
733.000
771.000
771.000
837.000
34.000
34.400
35.400
35.398
43.500
129.300
159.900
102.900
78.100
83.200
86.300
91.400
91.400
91.400
91.400
91.400
91.400
149.000
209.000
260.000
311.000
263.000
279.000
141.000
79.000
94.000
140.000
140.000
140.000
63.000
63.000
63.000
63.000
63.000
612.000
654.000
708.000
524.000
610.000
632.000
659.000
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708.000
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581.000
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72.100
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69.400
78.400
78.400
78.400
78.400
90.400
185.900
237.500
223.000
202.000
202.000
202.000
202.000
202.000
13.000
13.000
17.000
18.000
19.000
19.000
19.000
19.000
20.000
20.000
20.000
20.000
20.000
20.000
20.000
20.000
20.000
16.000
16.900
17.400
17.400
17.400
17.400
17.400
17.400
17.400
17.400
56.000
56.000
56.000
56.000
56.000
56.000
56.000
17.100
14.000
14.000
14.000
14.000
14.000
14.000
14.000
25.000
31.000
31.000
31.000
31.000
31.000
31.000
31.000
31.000
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
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89.500
102.500
88.000
95.000
95.000
95.000
95.000
95.000
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n.d
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26.000
26.000
20.000
20.000
28.000
28.000
28.000
28.000
28.000
28.000
28.000
28.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
159.600
157.600
150.600
177.600
132.600
127.600
69.600
64.000
64.000
64.000
78.000
78.000
187.000
187.000
187.000
187.000
187.000
150.000
148.000
141.000
168.000
123.000
118.000
60.000
57.000
57.000
57.000
57.000
57.000
57.000
57.000
57.000
57.000
57.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9.600
9.600
9.600
9.600
9.600
9.600
9.600
7.000
7.000
7.000
21.000
21.000
130.000
130.000
130.000
130.000
130.000
11.000
2.300
2.800
3.700
3.700
4.000
4.600
3.000
3.000
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
11.000
2.300
2.800
3.700
3.700
4.000
4.600
3.000
3.000
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
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n.d
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n.d
n.d
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n.d
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n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 127

Volumen de la produccin de madera aserrada


(m3)

Zona

Pas

Amrica Latina y
el Caribe
Amrica Latina y el C
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominican
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Gr
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago
Fuente: FAOSTAT.
nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

25.840.400
25.840.400
14.881.000
14.881.000
1.991.000
1.991.000
3.897.000
846.000
2.297.000
655.000
99.000
3.046.400
212.000
970.000
904.600
610.800
349.000
1.669.500
524.400
37.000
93.300
560.000
402.000
52.800
126.100
112.300
13.800
n.d
229.400
n.d
1.400
n.d
21.000
n.d
n.d
70.000
25.000
n.d
n.d
n.d
79.000
33.000

26.434.400
26.434.400
15.852.000
15.852.000
1.928.000
1.928.000
3.470.000
980.000
1.735.000
655.000
100.000
3.118.600
125.000
1.006.000
985.600
653.000
349.000
1.731.900
534.400
47.000
135.700
560.000
402.000
52.800
121.500
107.700
13.800
n.d
212.400
n.d
1.400
n.d
19.000
n.d
n.d
70.000
25.000
n.d
n.d
n.d
64.000
33.000

25.464.800
25.464.800
16.470.000
16.470.000
1.669.000
1.669.000
2.974.000
1.096.000
1.176.000
655.000
47.000
2.529.100
76.000
721.200
979.600
532.300
220.000
1.497.300
378.400
45.000
129.700
489.400
402.000
52.800
120.900
107.100
13.800
n.d
204.500
n.d
1.400
n.d
20.500
n.d
n.d
70.000
25.000
n.d
n.d
n.d
59.600
28.000

26.444.600
26.444.600
17.199.000
17.199.000
1.827.000
1.827.000
3.402.000
1.121.000
1.610.000
655.000
16.000
2.514.700
52.000
721.200
1.141.600
389.900
210.000
1.192.600
306.400
39.000
104.400
468.000
222.000
52.800
117.900
104.100
13.800
n.d
191.400
n.d
1.400
n.d
16.000
n.d
n.d
70.000
23.000
n.d
n.d
n.d
59.000
22.000

27.704.500
27.704.500
17.781.000
17.781.000
1.975.000
1.975.000
3.828.000
934.000
2.001.000
834.000
59.000
2.552.600
46.000
603.000
1.211.600
482.000
210.000
1.256.600
412.400
46.000
103.400
426.800
222.000
46.000
121.900
108.100
13.800
n.d
189.400
n.d
1.400
n.d
19.000
n.d
n.d
60.000
31.000
n.d
n.d
n.d
57.000
21.000

28.264.000
28.264.000
17.781.000
17.781.000
2.205.000
2.205.000
3.907.000
901.000
2.194.000
758.000
54.000
2.752.900
40.000
655.000
1.214.600
535.300
308.000
1.289.600
412.400
43.000
131.400
435.800
222.000
45.000
117.900
104.100
13.800
n.d
210.600
n.d
1.400
n.d
22.000
n.d
n.d
65.000
31.000
n.d
n.d
n.d
73.200
18.000

28.681.300
28.681.300
18.063.000
18.063.000
2.143.000
2.143.000
3.887.000
978.000
2.026.000
766.000
117.000
3.078.600
57.000
813.000
1.257.600
615.000
336.000
1.203.100
412.400
44.000
90.200
404.500
222.000
30.000
121.900
108.100
13.800
n.d
184.700
n.d
1.400
n.d
14.300
n.d
n.d
60.000
26.000
n.d
n.d
n.d
61.000
22.000

30.024.400
30.024.400
18.063.000
18.063.000
2.410.000
2.410.000
4.847.000
1.139.000
2.677.000
862.000
169.000
3.103.800
62.000
813.000
1.264.600
628.200
336.000
1.309.000
503.400
46.600
90.000
464.000
180.000
25.000
127.900
114.100
13.800
n.d
163.700
n.d
1.400
n.d
14.300
n.d
n.d
57.000
30.000
n.d
n.d
n.d
42.000
19.000

29.984.000
29.984.000
18.179.000
18.179.000
2.528.000
2.528.000
4.751.000
950.000
2.710.000
906.000
185.000
2.986.000
51.000
813.000
1.279.600
546.400
296.000
1.197.400
515.400
54.000
23.000
447.000
140.000
18.000
131.900
118.100
13.800
n.d
210.700
n.d
1.400
n.d
14.300
n.d
n.d
57.000
44.000
n.d
n.d
n.d
73.000
21.000

29.557.500
29.557.500
18.179.000
18.179.000
2.447.000
2.447.000
4.345.000
950.000
2.684.000
510.000
201.000
3.088.500
102.000
813.000
1.491.600
391.900
290.000
1.117.400
439.400
70.000
36.000
412.000
110.000
50.000
143.900
130.100
13.800
n.d
236.700
n.d
1.400
n.d
14.300
n.d
n.d
57.000
40.000
n.d
n.d
n.d
44.000
80.000

28.856.600
28.856.600
17.179.000
17.179.000
2.366.000
2.366.000
4.734.000
950.000
3.327.000
228.000
229.000
3.255.600
102.000
813.000
1.640.600
499.000
201.000
975.400
412.200
70.000
37.000
328.200
80.000
48.000
143.900
130.100
13.800
n.d
202.700
n.d
1.400
n.d
14.300
n.d
n.d
50.000
40.000
n.d
n.d
n.d
44.000
53.000

29.776.300
29.776.300
18.628.000
18.628.000
2.696.000
2.696.000
4.686.000
950.000
3.218.000
313.000
205.000
2.507.000
125.000
813.000
865.000
477.000
227.000
935.700
412.200
70.000
55.000
302.500
80.000
16.000
143.900
130.100
13.800
n.d
179.700
n.d
1.400
n.d
14.300
n.d
n.d
50.000
32.000
n.d
n.d
n.d
40.000
42.000

31.068.800
31.068.800
18.628.000
18.628.000
2.696.000
2.696.000
5.118.000
1.472.000
3.020.000
357.000
269.000
2.847.000
230.000
758.000
908.000
500.000
451.000
1.441.200
772.200
70.000
90.000
411.000
61.000
37.000
143.900
130.100
13.800
n.d
194.700
n.d
1.400
n.d
14.300
n.d
n.d
50.000
27.000
n.d
n.d
n.d
43.000
59.000

29.966.800
29.966.800
18.628.000
18.628.000
2.560.000
2.560.000
4.737.000
998.000
3.113.000
357.000
269.000
2.008.000
268.000
694.000
196.000
592.000
258.000
1.732.200
798.200
70.000
398.000
364.000
65.000
37.000
143.900
130.100
13.800
n.d
157.700
n.d
1.400
n.d
14.300
n.d
n.d
50.000
24.000
n.d
n.d
n.d
33.000
35.000

31.812.900
31.812.900
18.691.000
18.691.000
2.693.000
2.693.000
5.070.000
1.080.000
3.364.000
357.000
269.000
3.308.300
185.000
644.000
1.600.000
649.300
230.000
1.658.000
746.000
70.000
417.000
361.000
27.000
37.000
143.900
130.100
13.800
n.d
248.700
n.d
1.400
n.d
20.300
n.d
n.d
77.000
63.000
n.d
n.d
n.d
29.000
58.000

32.558.700
32.558.700
19.091.000
19.091.000
2.329.000
2.329.000
5.800.000
1.329.000
3.802.000
400.000
269.000
3.354.000
162.000
644.000
1.696.000
630.000
222.000
1.547.000
780.000
70.000
355.000
231.000
74.000
37.000
143.900
130.100
13.800
n.d
293.800
n.d
1.400
n.d
35.300
n.d
n.d
101.000
63.100
n.d
n.d
n.d
29.000
64.000

34.497.700
34.497.700
19.091.000
19.091.000
2.543.000
2.543.000
6.620.000
1.711.000
4.140.000
500.000
269.000
4.127.000
181.000
1.134.000
1.886.000
693.000
233.000
1.706.000
780.000
70.000
355.000
322.000
160.000
19.000
143.900
130.100
13.800
n.d
266.800
n.d
1.400
n.d
35.300
n.d
n.d
97.000
64.100
n.d
n.d
n.d
40.000
29.000

34.892.700
34.892.700
19.091.000
19.091.000
2.961.000
2.961.000
6.650.000
1.170.000
4.661.000
550.000
269.000
4.072.000
180.000
1.085.000
2.075.000
482.000
250.000
1.737.000
780.000
58.000
355.000
379.000
148.000
17.000
143.900
130.100
13.800
n.d
237.800
n.d
1.400
n.d
35.300
n.d
n.d
57.000
65.100
n.d
n.d
n.d
41.000
38.000

34.988.800
34.988.800
18.591.000
18.591.000
3.260.000
3.260.000
6.747.000
1.377.000
4.551.000
550.000
269.000
4.355.000
515.000
910.000
2.079.000
590.000
261.000
1.671.000
780.000
58.000
308.000
369.000
148.000
8.000
143.900
130.100
13.800
n.d
220.900
n.d
1.400
n.d
35.300
n.d
n.d
50.000
66.200
n.d
n.d
n.d
41.000
27.000

33.353.700
33.353.700
17.280.000
17.280.000
3.110.000
3.110.000
7.481.000
1.408.000
5.254.000
550.000
269.000
3.438.000
244.000
730.000
1.455.000
835.000
174.000
1.686.000
780.000
58.000
235.000
419.000
148.000
46.000
159.800
146.000
13.800
n.d
198.900
n.d
1.400
n.d
35.300
n.d
n.d
50.000
66.200
n.d
n.d
n.d
28.000
18.000

38.137.700
38.137.700
23.100.000
23.100.000
3.110.000
3.110.000
7.272.000
821.000
5.698.000
550.000
203.000
2.389.000
239.000
587.000
715.000
646.000
202.000
1.850.000
812.000
58.000
340.000
444.000
148.000
48.000
192.800
179.000
13.800
n.d
223.900
n.d
1.400
n.d
35.300
n.d
n.d
29.000
66.200
n.d
n.d
n.d
60.000
32.000

37.602.700
37.602.700
20.850.000
20.850.000
3.387.000
3.387.000
8.755.000
2.130.000
5.872.000
550.000
203.000
2.448.000
308.000
539.000
794.000
506.000
301.000
1.729.000
812.000
58.000
340.000
412.000
65.000
42.000
203.800
190.000
13.800
n.d
229.900
n.d
1.400
n.d
35.300
n.d
n.d
30.000
66.200
n.d
n.d
n.d
56.000
41.000

38.655.700
38.655.700
21.200.000
21.200.000
3.387.000
3.387.000
9.343.000
2.130.000
6.439.000
550.000
224.000
2.543.000
299.000
527.000
750.000
603.000
364.000
1.751.000
812.000
58.000
340.000
470.000
45.000
26.000
203.800
190.000
13.800
n.d
227.900
n.d
1.400
n.d
35.300
n.d
n.d
35.000
66.200
n.d
n.d
n.d
47.000
43.000

Cuadro 128

Volumen de la produccin de lea


(m3)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago

Fuente: FAOSTAT.
nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

206.620.704
206.620.704
105.716.475
105.716.475
29.524.675
29.524.675
15.689.296
4.096.086
5.125.000
3.856.415
2.611.795
19.427.538
1.685.156
6.057.822
3.610.000
5.727.561
2.346.999
30.274.793
3.369.306
3.396.866
8.722.000
8.176.739
5.221.086
1.388.796
4.318.738
2.426.000
1.397.738
495.000
1.669.189
n.d
n.d
n.d
79.000
n.d
n.d
857.063
631.186
n.d
n.d
n.d
64.300
37.640

209.124.190
209.124.190
107.585.554
107.585.554
29.692.177
29.692.177
15.401.984
3.297.000
5.150.000
4.271.630
2.683.354
19.785.382
1.701.797
6.143.851
3.582.000
5.942.183
2.415.551
30.625.095
3.415.040
3.467.279
8.932.000
8.212.701
5.214.452
1.383.623
4.383.579
2.454.000
1.423.579
506.000
1.650.419
n.d
n.d
n.d
79.000
n.d
n.d
859.560
628.822
n.d
n.d
n.d
45.589
37.448

212.282.026
212.282.026
109.139.359
109.139.359
30.343.451
30.343.451
15.458.785
3.115.000
5.319.000
4.239.014
2.785.771
20.065.421
1.738.437
6.246.014
3.546.000
6.043.780
2.491.190
31.110.987
3.493.468
3.504.663
9.153.000
8.308.686
5.278.583
1.372.587
4.465.963
2.496.000
1.451.963
518.000
1.698.060
n.d
n.d
n.d
79.000
n.d
n.d
889.353
645.275
n.d
n.d
n.d
46.297
38.135

216.411.957
216.411.957
110.949.028
110.949.028
31.176.657
31.176.657
16.560.126
3.653.000
5.845.000
4.216.457
2.845.669
20.335.767
1.775.248
6.340.072
3.700.000
5.942.927
2.577.520
31.421.162
3.508.026
3.491.609
9.377.000
8.394.209
5.276.663
1.373.655
4.394.026
2.393.000
1.470.026
531.000
1.575.191
n.d
n.d
n.d
110.000
n.d
n.d
909.562
468.000
n.d
n.d
n.d
48.602
39.027

218.861.394
218.861.394
112.203.516
112.203.516
31.541.628
31.541.628
17.647.759
4.166.000
6.215.000
4.276.526
2.990.233
19.661.616
1.790.857
6.406.712
2.699.999
6.132.662
2.631.386
31.687.266
3.493.772
3.471.756
9.608.000
8.400.694
5.335.372
1.377.672
4.432.909
2.399.795
1.490.114
543.000
1.686.700
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
923.357
550.000
n.d
n.d
n.d
48.592
38.751

221.625.328
221.625.328
113.303.611
113.303.611
31.939.246
31.939.246
18.005.662
4.111.000
6.323.000
4.396.631
3.175.031
20.011.178
1.815.919
6.480.013
2.731.000
6.286.200
2.698.046
32.008.689
3.523.943
3.461.187
9.847.000
8.403.570
5.403.931
1.369.058
4.438.962
2.371.414
1.511.548
556.000
1.917.980
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
919.535
793.970
n.d
n.d
n.d
39.290
39.185

224.303.732
224.303.732
114.365.957
114.365.957
32.770.921
32.770.921
17.347.361
3.000.000
6.586.000
4.463.293
3.298.068
21.183.092
1.856.304
6.513.999
2.955.000
7.132.000
2.725.789
32.347.093
3.525.005
3.471.039
10.081.000
8.467.634
5.438.090
1.364.325
4.460.338
2.370.000
1.534.338
556.000
1.828.970
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
917.915
708.000
n.d
n.d
n.d
37.553
39.502

227.233.413
227.233.413
115.713.604
115.713.604
33.234.915
33.234.915
17.803.151
3.000.000
6.879.000
4.573.447
3.350.704
21.588.232
1.873.602
6.560.156
3.012.000
7.366.000
2.776.474
32.616.275
3.528.900
3.482.943
10.334.000
8.455.008
5.452.553
1.362.871
4.388.557
2.272.000
1.560.557
556.000
1.888.679
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
911.222
779.000
n.d
n.d
n.d
32.563
39.894

230.346.220
230.346.220
117.256.637
117.256.637
33.731.946
33.731.946
17.928.212
3.000.000
7.127.000
4.716.157
3.085.055
21.964.639
1.888.294
6.626.598
3.046.000
7.591.000
2.812.747
33.085.900
3.541.569
3.512.098
10.594.000
8.454.292
5.573.102
1.410.839
4.485.599
2.347.000
1.582.599
556.000
1.893.287
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
910.189
783.000
n.d
n.d
n.d
34.010
40.088

232.470.143
232.470.143
118.556.518
118.556.518
34.084.336
34.084.336
17.876.608
3.000.000
7.169.000
4.757.634
2.949.974
22.292.687
1.908.689
6.702.489
3.079.000
7.639.000
2.963.509
33.449.130
3.537.432
3.556.176
10.867.000
8.474.676
5.597.563
1.416.283
4.304.660
2.145.000
1.603.660
556.000
1.906.204
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
912.345
790.000
n.d
n.d
n.d
37.842
40.017

235.211.681
235.211.681
120.300.536
120.300.536
34.371.305
34.371.305
18.611.946
3.000.000
7.699.000
4.840.835
3.072.111
21.308.319
1.921.379
6.765.607
3.113.000
6.518.000
2.990.333
33.875.101
3.546.921
3.597.890
11.142.000
8.550.868
5.628.677
1.408.745
4.771.399
2.587.189
1.628.210
556.000
1.973.075
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
915.961
853.000
n.d
n.d
n.d
38.367
39.747

239.355.216
239.355.216
121.747.014
121.747.014
34.604.851
34.604.851
19.267.916
3.000.000
8.194.797
4.913.346
3.159.773
21.671.138
1.935.526
6.871.886
3.141.000
6.735.000
2.987.726
35.293.114
3.554.496
4.537.000
11.621.150
8.571.765
5.624.608
1.384.095
4.906.305
2.687.488
1.662.817
556.000
1.864.878
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
910.715
750.000
n.d
n.d
n.d
38.679
39.484

241.519.585
241.519.585
123.250.894
123.250.894
34.909.787
34.909.787
20.025.631
2.872.000
9.016.000
4.975.956
3.161.675
21.958.434
1.959.183
6.937.426
3.175.000
6.868.000
3.018.825
34.674.727
3.528.027
3.680.158
11.929.324
8.549.556
5.624.848
1.362.814
5.091.513
2.794.509
1.741.004
556.000
1.608.599
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
905.361
500.000
n.d
n.d
n.d
37.801
39.437

245.643.102
245.643.102
124.336.483
124.336.483
35.364.796
35.364.796
21.674.269
3.902.000
9.321.000
5.071.666
3.379.603
22.392.713
1.979.024
6.982.250
3.500.000
6.836.000
3.095.439
35.056.945
3.506.913
3.722.593
12.307.000
8.520.368
5.651.015
1.349.056
5.260.434
2.928.712
1.775.722
556.000
1.557.462
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
900.987
450.000
n.d
n.d
n.d
40.801
39.674

249.659.415
249.659.415
125.477.937
125.477.937
35.585.015
35.585.015
21.981.506
3.715.000
9.666.000
5.165.333
3.435.173
24.256.083
1.999.080
7.016.583
4.524.000
7.519.000
3.197.420
35.513.227
3.495.860
3.764.308
12.656.000
8.609.069
5.648.512
1.339.478
5.342.116
2.944.961
1.841.155
556.000
1.503.531
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
896.447
400.000
n.d
n.d
n.d
41.819
39.265

252.300.217
252.300.217
126.611.834
126.611.834
36.480.304
36.480.304
22.204.108
3.715.000
9.700.011
5.279.666
3.509.431
23.808.466
2.021.186
7.055.319
4.850.000
6.629.000
3.252.961
36.381.099
3.496.032
4.518.000
12.794.000
8.621.870
5.618.319
1.332.878
5.409.536
2.946.722
1.906.814
556.000
1.404.870
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
898.162
300.000
n.d
n.d
n.d
41.794
38.914

255.108.852
255.108.852
127.705.210
127.705.210
36.791.478
36.791.478
23.099.263
3.740.800
10.449.000
5.346.089
3.563.374
24.076.326
2.045.276
7.141.448
5.048.000
6.512.000
3.329.602
36.461.660
3.516.958
4.119.000
13.239.169
8.637.549
5.622.972
1.326.012
5.387.576
2.907.932
1.923.644
556.000
1.587.339
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
890.452
491.811
n.d
n.d
n.d
41.803
37.273

255.900.482
255.900.482
128.795.519
128.795.519
36.965.080
36.965.080
20.602.762
1.157.000
10.407.000
5.423.784
3.614.978
25.339.860
2.068.039
7.208.619
5.420.000
7.291.000
3.352.202
37.174.774
3.507.328
4.519.000
13.583.230
8.633.559
5.617.073
1.314.584
5.406.828
2.906.457
1.944.371
556.000
1.615.659
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
885.187
524.215
n.d
n.d
n.d
42.335
37.922

257.365.830
257.365.830
129.939.275
129.939.275
37.098.925
37.098.925
20.704.320
1.103.000
10.415.000
5.464.861
3.721.459
25.074.278
2.091.065
7.390.511
4.832.925
7.328.000
3.431.777
37.531.546
3.500.294
4.519.000
13.874.351
8.657.936
5.678.797
1.301.168
5.382.582
2.880.669
1.945.913
556.000
1.634.904
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
882.115
547.287
n.d
n.d
n.d
42.284
37.218

262.262.231
262.262.231
131.167.657
131.167.657
37.332.888
37.332.888
24.058.495
3.950.000
10.794.000
5.507.823
3.806.672
26.429.709
2.116.050
8.194.000
4.977.819
7.625.000
3.516.840
37.917.066
3.492.653
4.520.000
14.203.329
8.694.370
5.716.523
1.290.191
3.697.712
1.187.000
1.954.712
556.000
1.658.704
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
880.983
572.421
n.d
n.d
n.d
42.491
36.809

268.533.924
268.533.924
132.407.621
132.407.621
37.560.508
37.560.508
25.541.054
3.965.000
12.131.000
5.550.923
3.894.131
29.546.063
2.141.914
10.893.000
5.129.495
7.777.000
3.604.654
38.312.234
3.486.321
4.518.021
14.540.108
8.732.405
5.755.725
1.279.654
3.482.646
963.000
1.963.646
556.000
1.683.798
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
879.873
598.710
n.d
n.d
n.d
42.700
36.515

269.671.247
269.671.247
133.428.218
133.428.218
37.736.319
37.736.319
25.709.871
3.972.000
12.108.000
5.646.197
3.983.674
29.072.528
2.162.520
10.760.000
5.200.709
7.299.000
3.650.299
38.636.561
3.474.232
4.518.129
14.869.828
8.719.959
5.790.653
1.263.760
3.414.701
888.000
1.970.701
556.000
1.673.049
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
876.420
591.425
n.d
n.d
n.d
43.120
36.084

272.572.034
272.572.034
134.473.063
134.473.063
37.912.958
37.912.958
26.117.160
3.972.000
12.326.139
5.743.375
4.075.646
28.087.706
2.183.753
9.598.000
5.274.042
7.335.000
3.696.911
38.974.733
3.463.401
4.518.238
15.207.027
8.710.323
5.827.356
1.248.388
5.343.969
2.810.097
1.977.872
556.000
1.662.445
n.d
n.d
n.d
126.000
n.d
n.d
873.008
584.228
n.d
n.d
n.d
43.545
35.664

Cuadro 129

Volumen de la produccin de rollo industrial


(m3)

Zona

Amrica Latina y el Caribe

Pas
Amrica Latina y el Caribe

Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Suriname
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.
nd: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

96.410.999
96.410.999
61.722.000
61.722.000
6.345.200
6.345.200
14.925.000
4.070.000
8.201.000
2.412.000
242.000
8.140.400
433.000
3.054.000
2.029.000
1.988.400
636.000
3.729.099
1.275.000
100.000
158.800
1.112.000
880.000
203.299
756.300
514.000
239.000
3.300
793.000
n.d
115.000
n.d
43.900
n.d
n.d
189.000
32.900
n.d
n.d
n.d
337.000
75.200

94.726.207
94.726.207
61.210.008
61.210.008
6.252.600
6.252.600
14.779.000
3.894.000
8.154.000
2.412.000
319.000
7.350.000
323.000
2.954.000
2.054.000
1.498.000
521.000
3.631.799
1.155.500
127.000
202.000
1.066.000
880.000
201.299
762.700
514.000
239.000
9.700
740.100
n.d
115.000
n.d
38.400
n.d
n.d
189.000
47.500
n.d
n.d
n.d
275.000
75.200

94.910.699
94.910.699
62.700.000
62.700.000
6.526.700
6.526.700
14.340.000
4.755.000
6.951.000
2.412.000
222.000
6.641.500
225.500
2.673.000
2.052.000
1.256.000
435.000
3.257.799
898.500
120.000
194.000
964.000
880.000
201.299
766.300
521.000
239.000
6.300
678.400
n.d
115.000
n.d
42.500
n.d
n.d
189.000
29.700
n.d
n.d
n.d
240.000
62.200

98.703.899
98.703.899
64.439.000
64.439.000
6.575.700
6.575.700
16.452.000
5.883.000
7.944.000
2.412.000
213.000
7.154.500
212.500
2.819.000
2.108.000
1.218.000
797.000
2.672.799
775.500
90.000
158.000
571.000
880.000
198.299
761.300
516.000
239.000
6.300
648.600
n.d
115.000
n.d
33.400
n.d
n.d
189.000
71.000
n.d
n.d
n.d
195.000
45.200

101.345.299
101.345.299
66.122.000
66.122.000
7.177.000
7.177.000
17.415.000
5.414.000
8.979.000
2.733.000
289.000
6.928.500
212.500
2.927.000
2.232.000
1.069.000
488.000
2.311.799
905.500
82.000
156.000
690.000
300.000
178.299
766.300
521.000
239.000
6.300
624.700
n.d
115.000
n.d
38.500
n.d
n.d
164.000
80.000
n.d
n.d
n.d
186.000
41.200

105.015.999
105.015.999
67.897.000
67.897.000
7.473.000
7.473.000
17.903.000
5.300.000
9.593.000
2.747.000
263.000
7.741.000
212.500
3.121.000
2.692.000
1.124.500
591.000
2.507.799
910.500
83.000
195.000
854.000
300.000
165.299
770.300
525.000
239.000
6.300
723.900
n.d
115.000
n.d
40.700
n.d
n.d
198.000
120.000
n.d
n.d
n.d
216.000
34.200

109.653.907
109.653.907
69.366.008
69.366.008
7.029.000
7.029.000
20.708.000
6.524.000
10.392.000
3.240.000
552.000
8.563.500
333.500
3.683.000
2.633.000
1.196.000
718.000
2.377.799
915.500
81.000
132.000
811.000
300.000
138.299
869.300
624.000
239.000
6.300
740.300
n.d
115.000
n.d
32.100
n.d
n.d
192.000
172.000
n.d
n.d
n.d
186.000
43.200

113.283.415
113.283.415
70.802.016
70.802.016
7.396.000
7.396.000
21.455.000
6.574.000
10.822.000
3.352.000
707.000
9.261.700
521.500
3.683.000
2.929.100
1.189.100
939.000
2.762.599
1.118.000
81.300
147.000
990.000
300.000
126.299
839.300
594.000
239.000
6.300
766.800
n.d
115.000
n.d
61.600
n.d
n.d
209.000
204.000
n.d
n.d
n.d
134.000
43.200

115.400.707
115.400.707
72.473.008
72.473.008
7.261.000
7.261.000
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6.624.000
11.727.000
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1.029.900
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120.000
169.000
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300.000
108.299
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239.000
6.300
837.800
n.d
115.000
n.d
61.600
n.d
n.d
209.000
207.000
n.d
n.d
n.d
215.000
30.200

122.826.115
122.826.115
78.973.016
78.973.016
8.311.000
8.311.000
22.648.000
6.724.000
11.834.000
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767.000
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255.500
3.683.000
3.085.900
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2.637.299
1.029.000
146.000
183.000
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300.000
108.299
856.300
611.000
239.000
6.300
763.500
n.d
115.000
n.d
61.600
n.d
n.d
209.000
205.000
n.d
n.d
n.d
114.700
58.200

121.037.123
121.037.123
74.277.024
74.277.024
7.580.000
7.580.000
25.552.000
6.824.000
14.386.000
3.500.000
842.000
9.596.700
371.500
3.683.000
3.530.900
1.073.300
938.000
2.490.299
987.000
146.000
198.000
751.000
300.000
108.299
856.300
611.000
239.000
6.300
684.800
n.d
115.000
n.d
61.600
n.d
n.d
150.000
202.000
n.d
n.d
n.d
106.000
50.200

124.483.515
124.483.515
76.676.016
76.676.016
7.199.000
7.199.000
27.731.800
6.924.000
16.314.000
3.637.000
856.800
8.993.500
461.500
3.625.000
3.117.000
922.000
868.000
2.389.999
930.000
146.000
213.000
709.000
300.000
91.999
856.300
611.000
239.000
6.300
636.900
n.d
115.000
n.d
61.600
n.d
n.d
150.000
167.000
n.d
n.d
n.d
97.300
46.000

130.652.815
130.652.815
79.264.016
79.264.016
7.045.000
7.045.000
31.634.200
7.577.000
19.357.000
3.657.000
1.043.200
8.883.200
598.000
2.810.000
3.268.000
954.200
1.253.000
2.262.799
1.073.000
146.000
227.000
558.000
139.000
119.799
856.300
611.000
239.000
6.300
707.300
n.d
115.000
1.000
61.600
n.d
n.d
166.000
195.500
n.d
n.d
n.d
112.000
56.200

130.195.699
130.195.699
81.350.000
81.350.000
5.949.000
5.949.000
31.212.200
5.861.000
20.534.000
3.774.000
1.043.200
7.235.100
750.900
2.645.000
1.204.000
1.380.200
1.255.000
2.819.499
1.110.000
146.000
706.100
609.600
128.000
119.799
856.300
611.000
239.000
6.300
773.600
n.d
117.000
5.000
61.600
n.d
n.d
268.000
180.400
n.d
n.d
n.d
90.000
51.600

138.487.099
138.487.099
83.435.000
83.435.000
6.049.000
6.049.000
32.735.200
6.428.000
21.387.000
3.877.000
1.043.200
10.916.200
879.400
2.495.000
4.837.000
1.518.800
1.186.000
3.436.999
1.597.000
146.000
737.400
715.800
121.000
119.799
856.300
611.000
239.000
6.300
1.058.400
n.d
117.000
5.000
61.600
n.d
n.d
413.200
275.000
n.d
n.d
n.d
104.000
82.600

144.398.099
144.398.099
84.518.000
84.518.000
6.060.000
6.060.000
36.827.200
6.916.000
24.880.000
3.988.000
1.043.200
11.568.400
850.400
2.445.000
5.823.000
1.397.000
1.053.000
3.410.999
1.655.000
206.000
795.400
486.800
148.000
119.799
856.300
611.000
239.000
6.300
1.157.200
n.d
117.000
5.000
61.600
n.d
n.d
476.100
277.100
n.d
n.d
n.d
103.000
117.400

140.740.299
140.740.299
84.601.000
84.601.000
6.544.000
6.544.000
32.171.200
7.687.000
19.382.000
3.927.000
1.175.200
12.194.400
892.400
2.395.000
6.244.000
1.402.000
1.261.000
3.170.699
1.661.000
211.000
293.400
646.000
267.000
92.299
856.300
611.000
239.000
6.300
1.202.700
n.d
117.000
5.000
61.600
n.d
n.d
467.500
278.200
n.d
n.d
n.d
213.000
60.400

140.889.100
140.889.100
84.684.000
84.684.000
7.313.000
7.313.000
30.726.200
5.732.000
19.570.000
4.017.000
1.407.200
12.439.400
890.400
2.361.000
6.683.000
1.119.000
1.386.000
3.579.700
1.668.000
666.000
201.400
719.000
228.000
97.300
856.300
611.000
239.000
6.300
1.290.500
n.d
117.000
5.000
61.600
n.d
n.d
573.200
279.300
n.d
n.d
n.d
181.000
73.400

141.692.100
141.692.100
83.764.000
83.764.000
7.931.000
7.931.000
31.395.000
4.638.000
21.314.000
3.989.000
1.454.000
13.288.400
815.400
2.733.000
6.704.000
1.829.000
1.207.000
3.505.400
1.666.000
610.000
201.400
795.000
228.000
5.000
856.300
611.000
239.000
6.300
952.000
n.d
17.000
5.000
61.600
n.d
n.d
406.000
282.400
n.d
n.d
n.d
145.000
35.000

155.966.300
155.966.300
100.395.000
100.395.000
8.105.000
8.105.000
35.129.000
6.652.000
23.179.000
4.044.000
1.254.000
6.773.000
502.000
2.396.000
546.000
1.528.000
1.801.000
3.961.000
1.673.000
650.000
506.000
856.000
228.000
48.000
651.300
406.000
239.000
6.300
952.000
n.d
17.000
5.000
61.600
n.d
n.d
454.000
282.400
n.d
n.d
n.d
98.000
34.000

158.761.300
158.761.300
102.994.000
102.994.000
8.105.000
8.105.000
35.998.000
6.005.000
24.437.000
4.044.000
1.512.000
5.792.000
468.000
2.164.000
546.000
1.511.000
1.103.000
3.867.000
1.687.000
682.000
467.000
756.000
228.000
47.000
1.101.300
856.000
239.000
6.300
904.000
n.d
17.000
5.000
61.600
n.d
n.d
289.000
282.400
n.d
n.d
n.d
177.000
72.000

166.379.300
166.379.300
102.994.000
102.994.000
7.420.000
7.420.000
36.659.000
5.335.000
25.682.000
4.044.000
1.598.000
13.545.000
8.886.000
1.741.000
858.000
1.090.000
970.000
3.811.000
1.687.000
682.000
444.000
832.000
93.000
73.000
1.053.300
808.000
239.000
6.300
897.000
n.d
17.000
5.000
61.600
n.d
n.d
312.000
282.400
n.d
n.d
n.d
163.000
56.000

166.433.800
166.433.800
102.994.000
102.994.000
7.420.000
7.420.000
36.702.000
5.335.000
25.491.000
4.044.000
1.832.000
13.289.500
8.054.000
2.011.500
913.000
1.084.000
1.227.000
4.135.000
1.687.000
682.000
518.000
971.000
124.000
153.000
1.053.300
808.000
239.000
6.300
840.000
n.d
17.000
5.000
61.600
n.d
n.d
269.000
282.400
n.d
n.d
n.d
154.000
51.000

Anexo de comercio internacional


ndice
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

130
131 y 132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164

Exportaciones de mercancas, produccin y producto interior bruto mundiales, 195


Total de las exportaciones, 1980-2003 y participacin en las exportaciones mundi
Balanza comercial silvoagropecuaria y pesquera
Valor de las exportaciones silvoagropecuarias y pesqueras
Participacin en las exportaciones silvoagropecuario y pesquera de AL/C
ndice de valor de las exportaciones silvoagropecuario y pesca
Exportaciones silvoagropecuarias y pesqueras sobre exportaciones totales de bien
Valor de las importaciones silvoagropecuarias y pesqueras
Participacin en las importaciones silvoagropecuarias y pesqueras de Amrica Lat
ndice de valor de las importaciones silvoagropecuarias y pesquera
Importaciones silvoagropecuarias y pesquera sobre importaciones de bienes totale
Balanza comercial agrcola
ndice de valor de las exportaciones agrcola
ndice de valor quantum de las exportaciones agrcolas
ndice de valor unitario de las exportaciones agrcolas
Capacidad de compra externa de las exportaciones agrcolas
Valor de las exportaciones agrcolas
Valor de las exportaciones de alimento para animales
Valor de las exportaciones de azcar, miel y cera de abejas
Valor de las exportaciones de caf, t, cacao y especias
Valor de las exportaciones de cereales
Valor de las exportaciones de frutas
Valor de las exportaciones de hortalizas
Valor de las exportaciones de oleaginosas
Valor de las exportaciones de tabaco
ndice de valor quantum de las importaciones agrcolas
ndice de valor unitario de las importaciones de productos agrcolas
ndice de valor de las importaciones agrcolas
Valor de las importaciones agroclas
Valor de las importaciones de alimento para animales
Valor de las importaciones de azcar, miel y cera de abejas
Valor de las importaciones de caf, t, cacao y especias
Valor de las importaciones de cereales
Valor de las importaciones de fibras vegetales y gmas

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204

Valor de las importaciones de frutas


Valor de las importaciones de hortalizas
Valor de las importaciones de leguminosas
Valor de las importaciones de oleaginosas
Valor de las importaciones de tabaco
Balanza comercial pecuaria
Valor de las exportaciones pecuarias
Valor de las importaciones pecuarias
AL/C: Valor exportaciones pecuarias por producto
AL/C: Valor de las importaciones pecuarias por producto
ndice de valor de las exportaciones pecuarias
ndice de capacidad de compra externa de las exportaciones pecuarias
ndice de quantum de las exportaciones pecuarias
ndice de valor unitario de las exportaciones de productos pecuarios
ndice de valor de las importaciones pecuarias
ndice de quantum de las importaciones pecuarias
ndice de valor unitario de las importaciones de productos pecuarios
Valor de las exportaciones de animales vivos
Valor de las exportaciones de carne de bovino
Valor de las exportaciones de carne de cerdo
Valor de las exportaciones de fibras animales
Valor de las exportaciones de carne de ave
Valor de las exportaciones de lcteos y huevos
Valor de las importaciones de carne de bovino
Valor de las importaciones de carne de cerdo
Valor de las importaciones de lcteos y huevos
Valor de la balanza comercial forestal
Valor de la balanza comercial forestal
Valor de las exportaciones forestales
Valor de las exportaciones de papeles y cartones
Valor de las exportaciones de pulpa y fibra
Valor de las exportaciones de paneles
Valor de las exportaciones de madera aserrada
Valor de las importaciones forestales por tipo de producto
Valor de las importaciones de papeles y cartones
Valor de las importaciones de pulpa y fibra
Valor de las importaciones de paneles
Valor de las importaciones de madera aserrada
Valor de las importaciones de forestales
Balanza comercial pesquera

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217 y 218

Valor de las exportaciones pesqueras


Valor de las importaciones pesqueras
Valor de las exportaciones de peces pelgicos
Balanza comercial de otros productos maritimos
Balanza comercial de los peces demersales
Balanza comercial de los peces diadromos y de agua dulce
Balanza comercial de los peces pelgicos
Balanza comercial de las algas
Balanza comercial de animales y mamiferos acuaticos
Balanza comercial de los cefalpodos
Balanza comercial de los crustceos
Balanza comercial de los moluscos
Valor de las exportaciones e importaciones pesqueras por tipo de producto

Exportaciones de mercancas, produccin y producto interior bruto mundiales, 1950-2003


(Variacin porcentual anual)
Valor

Total a

1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003

Volumen

Exportaciones mundiales
Productos de
Productos
las industrias
agrcolas
extractivas
Manufacturas

31,1
28,6
33,3
-1,3
-13,9
16,7
2,5
n.d
n.d
4,9
3,2
7,1
9,4
3,1
13,3
8,6
3,0
11,8
7,9
8,8
5,3
-3,7
-5,4
-5,0
8,6
8,6
5,3
13,2
5,3
5,0
3,9
2,5
9,5
6,0
n.d
4,3
9,2
9,8
8,3
11,6
6,7
11,5
8,1
4,2
6,9
9,1
4,0
9,7
5,4
n.d
5,9
10,7
3,8
13,9
14,7
7,4
9,8
14,3
10,3
13,3
12,2
7,8
11,8
18,3
20,3
14,0
38,6
45,8
47,7
45,6
22,3
124,0
4,7
1,4
-3,7
13,3
10,7
16,4
13,5
13,3
10,4
15,8
13,3
3,8
25,5
23,0
45,3
21,4
13,8
41,8
-1,2
-1,9
-3,2
-6,4
-7,5
-10,6
-2,0
-1,4
-8,0
5,9
5,3
-0,9
-0,3
-5,7
-3,2
9,4
11,1
-23,8
17,5
14,9
11,0
13,7
13,1
0,9
7,8
4,3
15,5
12,9
4,7
15,3
1,5
0,8
-6,2
6,4
7,1
-0,9
-0,2
-4,1
-3,5
13,6
15,8
5,1
19,4
17,3
15,5
4,3
2,9
13,6
3,4
-1,3
2,7
-1,3
-4,7
-20,5
3,9
-3,7
15,6
12,8
0,7
47,0
-3,8
0,3
-8,0
4,5
5,6
-0,5
15,8
15,4
21,4
Fuente : OMC 2004.
a Incluye productos no especificados.

39,1
6,3
2,9
5,7
13,5
14,3
8,3
-1,9
9,8
14,3
6,3
7,4
11,0
14,8
10,8
10,7
7,9
14,6
17,0
15,2
14,2
19,4
34,4
31,9
9,2
13,0
14,5
21,6
19,9
15,9
-0,7
-3,6
0,5
8,1
3,8
20,3
19,7
16,1
6,9
14,7
3,3
8,0
0,0
15,6
20,0
3,5
4,6
2,3
3,3
10,2
-3,8
5,2
14,5

Total a

9,5
4,3
8,3
7,7
10,7
6,5
9,1
-2,8
11,4
12,8
4,5
6,5
12,2
10,9
6,6
7,7
5,7
10,8
12,2
8,7
7,0
8,4
12,1
5,4
-7,3
11,8
4,2
4,7
5,2
3,0
-0,6
-2,2
2,7
8,5
2,6
4,0
5,5
8,5
6,4
3,8
3,7
4,5
4,2
9,2
7,4
4,9
10,1
4,7
4,6
10,5
-0,4
3,1
4,5

Exportaciones mundiales
Productos de
Productos
las industrias
agrcolas
extractivas
Manufacturas

4,8
n.d
2,3
n.d
11,1
2,0
9,8
1,8
12,3
6,3
5,9
n.d
2,8
5,4
5,1
3,7
2,4
5,7
5,4
3,1
2,0
6,9
0,9
-4,5
1,0
7,5
3,5
6,8
4,8
6,8
5,0
-2,0
0,2
2,8
-1,2
-1,7
5,6
2,7
3,1
1,0
3,3
6,0
1,0
8,7
4,4
4,4
5,7
1,7
1,0
3,7
2,6
3,3
3,0

4,3
16,7
7,1
6,7
9,4
5,7
8,1
-5,0
7,9
22,0
4,0
3,8
5,6
8,8
3,2
6,2
10,3
12,0
6,0
12,4
1,0
6,9
10,2
-1,7
-12,0
6,8
2,7
5,3
5,9
-6,3
-9,9
-5,8
-0,9
4,8
-1,2
9,1
1,7
5,6
4,4
3,2
3,4
4,4
3,7
6,8
4,1
3,4
7,4
2,9
-0,5
4,0
0,9
0,4
2,7

18,8
n.d
10,5
9,5
8,7
8,0
11,1
n.d
10,0
12,1
5,4
7,7
11,9
14,9
7,4
10,3
4,7
17,9
16,5
8,7
9,0
10,1
14,2
8,8
-4,0
12,6
5,0
5,9
5,0
5,9
4,0
-2,1
5,1
10,8
4,8
4,1
6,3
9,5
7,8
6,1
3,6
4,7
4,1
11,1
9,0
5,3
11,0
4,8
5,1
13,0
-1,2
3,9
4,8

PIB
mundial

Produccin

Total

8,8
2,7
7,9
n.d
9,8
4,4
2,1
n.d
8,3
7,7
3,6
8,6
4,8
9,1
5,6
6,6
4,9
5,9
5,6
5,3
5,0
4,8
8,2
2,5
-1,6
6,7
3,9
4,5
3,6
1,1
-0,4
-1,4
2,0
6,3
2,5
2,8
3,3
4,9
3,6
1,3
-0,4
0,2
0,0
2,7
4,1
3,6
4,9
2,2
3,2
5,1
-0,7
0,8
2,8

Industrias
Agricultura extractivas

1,7
3,4
3,3
1,6
3,1
4,5
n.d
7,2
2,7
2,6
1,3
3,8
2,4
4,8
n.d
3,4
3,3
3,2
n.d
3,1
3,0
n.d
4,9
1,9
3,6
0,9
2,6
3,4
0,8
0,8
3,6
3,2
0,1
5,3
2,4
1,8
1,0
1,7
3,4
2,5
0,4
2,3
0,6
2,9
2,1
4,3
2,3
1,7
3,3
2,0
1,3
1,5
2,0

10,5
2,4
2,3
n.d
11,4
6,1
1,9
-1,9
3,8
9,3
6,8
6,3
4,5
8,6
3,9
5,1
2,4
7,1
2,2
7,5
4,0
2,9
6,5
1,8
-6,0
8,3
3,4
0,8
8,9
-2,2
-7,9
-6,9
-0,9
3,8
-1,1
3,0
1,3
5,3
4,5
1,0
-0,5
0,8
2,0
1,6
1,9
2,7
3,3
1,1
-1,3
3,7
-0,3
-0,4
3,7

Industrias de
manufacturas

11,5
3,4
10,0
n.d
15,2
5,3
2,5
-2,4
12,5
8,9
6,1
9,6
5,3
10,0
9,1
8,3
5,1
7,3
8,0
5,3
5,0
6,7
9,8
3,3
-3,9
8,2
4,5
5,1
4,1
1,2
0,2
-1,4
3,1
7,2
3,4
3,1
4,4
5,7
3,4
1,0
-0,6
-0,5
-0,6
2,9
5,1
3,5
5,7
2,4
3,6
5,9
-1,2
0,8
2,9

7,9
2,4
7,1
2,2
6,5
4,1
3,9
n.d
5,7
5,4
5,1
6,5
4,5
7,2
4,1
6,5
3,7
5,9
6,7
5,1
4,4
5,6
6,9
2,1
1,4
5,1
4,2
4,6
4,0
2,9
2,0
0,8
2,9
4,6
3,5
3,4
3,7
4,5
3,8
2,5
0,8
1,1
0,9
2,2
2,3
3,2
3,5
2,2
2,9
4,0
1,2
1,7
2,3

Cuadro 131

Total de las exportaciones, 1980-2003


(Milliones de dlares y porcentaje)
Mundo
Pases desarrollados
Pases en desarrollo
Africa en desarrollo
Asia en desarrollo sin China

China

Medio Oriente y Tuqua


Latino Amrica y el Caribe
Pases en transicin

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2.396.868 2.385.617 2.248.951 2.201.605 2.323.269 2.336.695 2.586.132 3.046.962 3.468.639 3.754.109 4.170.445 4.288.940 4.679.434 4.706.791 5.361.491 6.347.756 6.664.365 6.901.598 6.838.932 7.099.381 7.924.853 7.681.379 8.063.051 9.277.812
1.548.617 1.537.016 1.465.470 1.441.989 1.531.677 1.588.946 1.860.528 2.184.875 2.490.630 2.675.031 3.118.695 3.189.141 3.416.689 3.357.461 3.753.952 4.412.759 4.574.557 4.680.570 4.764.281 4.877.361 5.218.287 5.083.623 5.290.754 6.039.060
672.198 670.117 597.465 565.117 591.411 566.516 527.914 636.369 726.766 821.224 932.295 967.123 1.056.610 1.118.240 1.296.421 1.549.558 1.670.448 1.785.376 1.656.684 1.809.951 2.206.137 2.087.572 2.215.784 2.561.690
106.081
90.414
77.377
74.766
75.799
75.688
66.018
76.035
79.360
88.042 102.974
97.373
98.554
96.090
99.000 116.742 130.154 132.667 114.879 125.672 149.826 143.970 147.170 179.478
75.929
75.852
78.844
79.939
85.710
80.523
79.143
93.271 110.426 128.819 149.959 169.876 198.012 238.090 284.075 344.752 376.923 400.408 373.830 406.329 473.600 453.148 490.553 537.155
18.099
22.007
24.797
24.692
28.922
30.275
34.554
43.670
52.237
56.990
67.839
78.774
94.048 102.736 137.360 167.210 171.615 207.296 207.591 221.096 279.349 298.999 364.972 484.745
248.940 240.397 193.513 156.237 146.577 136.316
98.686 119.427 122.678 146.963 181.411 165.373 180.190 171.453 185.060 206.086 228.983 246.753 212.672 248.851 337.524 312.359 318.799 379.579
120.548 128.374 116.707 117.238 128.727 123.541 109.078 121.943 140.248 156.924 171.726 171.454 181.809 193.870 224.561 268.282 298.234 329.645 330.349 350.040 415.834 401.349 399.655 432.579
157.440 158.905 166.810 175.060 177.720 156.085 168.620 187.480 199.720 195.620 105.420
92.905 100.050 107.215 155.855 197.540 214.855 223.670 268.865 261.155 322.165 340.255 373.570 469.540

Fuente : OMC 2004.

Cuadro 132

Participacin en las exportaciones mundiales, 1980-2003


(Porcentaje)
1980

Mundo
Pases desarrollados
Pases en desarrollo
Africa en desarrollo
Asia en desarrollo

China

Medio Oriente y Tuqua


Latino Amrica y el Caribe
Pases en transicin

Fuente : OMC 2004.

100,0
64,6
28,0
4,4
3,2
0,8
10,4
5,0
6,6

1.981

1.982

1.983

1.984

1.985

1.986

1.987

1.988

1.989

1.990

1.991

1.992

1.993

100,0
64,4
28,1
3,8
3,2
0,9
10,1
5,4
6,7

100,0
65,2
26,6
3,4
3,5
1,1
8,6
5,2
7,4

100,0
65,5
25,7
3,4
3,6
1,1
7,1
5,3
8,0

100,0
65,9
25,5
3,3
3,7
1,2
6,3
5,5
7,6

100,0
68,0
24,2
3,2
3,4
1,3
5,8
5,3
6,7

100,0
71,9
20,4
2,6
3,1
1,3
3,8
4,2
6,5

100,0
71,7
20,9
2,5
3,1
1,4
3,9
4,0
6,2

100,0
71,8
21,0
2,3
3,2
1,5
3,5
4,0
5,8

100,0
71,3
21,9
2,3
3,4
1,5
3,9
4,2
5,2

100,0
74,8
22,4
2,5
3,6
1,6
4,3
4,1
2,5

100,0
74,4
22,5
2,3
4,0
1,8
3,9
4,0
2,2

100,0
73,0
22,6
2,1
4,2
2,0
3,9
3,9
2,1

100,0
71,3
23,8
2,0
5,1
2,2
3,6
4,1
2,3

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

100,0
70,0
24,2
1,8
5,3
2,6
3,5
4,2
2,9

100,0
69,5
24,4
1,8
5,4
2,6
3,2
4,2
3,1

100,0
68,6
25,1
2,0
5,7
2,6
3,4
4,5
3,2

100,0
67,8
25,9
1,9
5,8
3,0
3,6
4,8
3,2

100,0
69,7
24,2
1,7
5,5
3,0
3,1
4,8
3,9

100,0
68,7
25,5
1,8
5,7
3,1
3,5
4,9
3,7

100,0
65,8
27,8
1,9
6,0
3,5
4,3
5,2
4,1

100,0
66,2
27,2
1,9
5,9
3,9
4,1
5,2
4,4

100,0
65,6
27,5
1,8
6,1
4,5
4,0
5,0
4,6

100,0
65,1
27,6
1,9
5,8
5,2
4,1
4,7
5,1

Cuadro 133

Balanza comercial silvoagropecuaria y pesquera


(Millones de dlares)
Pas

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil

18.894 17.744 17.291 19.785 22.545 22.347 23.048 20.969 24.234 22.296 23.647 20.640 18.059 17.277 22.198 27.240 24.507 30.015 26.737 27.988 27.244 30.299
19.388 18.408 18.028 20.521 23.228 22.880 23.461 21.365 24.587 22.862 24.021 21.015 18.363 17.642 22.555 27.657 24.885 30.563 27.386 28.527 27.996 31.145
7.411 8.108 6.671 8.227
9.854
8.786
5.876
7.918 10.302
8.418
7.593
6.294 8.034 7.818 9.715
8.571
8.806 9.996
9.871 11.196 11.824 16.541

Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM

7.411
8.108
-1.350 -1.896
-1.350 -1.896
5.591 6.780
4.626
5.673
320
272
260
259
386
577
1.278
-496
-6
-73
2.338
1.348
593
457
29
-241
-1.676 -1.986
2.758 2.302
481
494
656
383
757
568
512
483
230
242
122
133
3.700 3.610
3.475
3.196
-12
-77
236
491
-495
-664

Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

-16
-111
-36
35
-6
2
136
-174
8
-3
-6
14
-340

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

-19
-80
-72
20
-3
1
120
-248
7
4
-7
7
-395

6.671
-568
-568
5.953
4.569
544
326
514
-61
-24
1.345
474
-61
-1.795
2.194
460
332
565
476
250
111
3.839
3.622
-62
280
-737

8.227
-980
-980
6.995
5.661
499
264
571
-139
-74
1.263
285
-274
-1.340
2.195
395
373
574
453
241
160
4.224
4.006
-44
262
-736

9.854
-594
-594
7.299
5.824
731
364
380
543
-49
1.649
428
-9
-1.475
2.187
525
241
603
464
230
124
3.939
3.621
-45
363
-682

8.786
-567
-567
7.270
5.527
1.001
363
380
1.048
-74
1.580
571
131
-1.160
2.303
513
386
604
494
190
117
4.040
3.860
-61
241
-532

5.876
998
998
6.290
4.203
1.359
242
486
3.405
-12
2.977
979
14
-554
2.637
665
446
681
632
97
118
4.254
4.093
-53
215
-412

7.918
624
624
5.855
3.554
1.548
323
430
1.268
-38
1.646
881
-143
-1.077
2.363
625
275
521
640
119
181
3.336
3.339
-94
92
-396

10.302
-729
-729
8.412
5.495
1.913
463
542
741
17
1.598
794
-50
-1.619
2.391
630
283
661
568
55
195
3.469
3.517
-104
56
-353

-18
-127
-57
22
1
-1
119
-221
4
3
-3
10
-469

-18
-112
-65
28
4
2
98
-198
1
8
0
3
-486

-23
-123
-63
27
1
-2
99
-169
3
18
4
10
-465

-18
-125
-62
18
4
-2
85
-125
-2
32
9
25
-372

-17
-148
-61
27
15
5
110
-109
-1
36
29
17
-316

-20
-154
-59
37
19
9
124
-116
2
21
14
25
-299

-27
-167
-65
39
22
6
86
-160
-1
49
35
26
-197

8.418
7.593
6.294
8.034
7.818
9.715
8.571
8.806
9.996
9.871 11.196 11.824 16.541
-1.631 -2.199 -1.632 -3.457 -2.807 -3.631
-62 -2.369 -2.036 -2.449 -3.466 -4.566 -5.294
-1.631
-2.199
-1.632 -3.457 -2.807 -3.631
-62
-2.369 -2.036
-2.449
-3.466
-4.566
-5.294
8.851 10.864 10.646 10.265 9.682 11.108 14.684 13.825 16.083 15.839 16.998 17.755 18.432
5.271
7.129
7.077
6.507
6.075
6.977
9.290
8.766 10.841 10.846 11.974 12.516 13.011
2.092
2.220
2.376
2.762
2.530
3.084
4.158
3.609
3.470
3.247
3.691
4.013
4.298
811
790
579
479
529
499
558
631
770
667
539
553
540
677
725
614
518
549
549
677
818
1.002
1.079
793
672
583
2.061
2.167
2.347 1.391 1.413 3.362
2.041
2.287 4.018
1.870
2.591
1.773
1.139
56
158
86
32
51
172
119
248
317
218
157
297
352
1.682
1.720
1.865
1.490
1.173
1.919
1.402
858
1.693
1.481
1.173
900
438
861
940
1.256
1.178
1.158
1.799
1.823
1.999
2.468
1.744
1.879
1.344
1.443
270
-75
77
-73
1
338
147
337
640
-248
411
716
587
-806
-576
-938 -1.237
-970
-866
-1.450
-1.154 -1.100
-1.325
-1.030
-1.483
-1.681
2.140
2.206
1.995 1.613 1.657 2.042
2.831
2.508 2.944
2.935
2.106
2.250
1.379
628
618
728
634
569
954
1.262
1.294
1.358
1.472
1.114
951
793
93
148
36
-18
65
40
100
-25
132
-22
-81
-195
-429
563
555
538
489
473
545
805
763
879
877
799
822
391
598
587
485
375
404
297
337
225
211
415
68
261
313
102
158
88
13
38
137
205
227
249
68
106
289
166
155
140
119
120
107
69
120
25
114
126
100
121
145
3.022
3.390
1.366
516
-120
-42
-408
-172
-441
-681
-898 -1.040 -1.051
3.128
3.562
1.585
861
264
319
190
410
232
20
-103
-214
-209
-124
-179
-169
-203
-177
-184
-343
-329
-360
-334
-327
-274
-274
19
7
-50
-142
-207
-178
-256
-252
-314
-367
-468
-552
-568
-566
-374
-376
-304
-366
-357
-417
-378
-548
-649
-538
-753
-846
-32
-195
-85
36
4
-2
102
-238
0
39
18
8
-222

-34
-144
-70
46
8
-7
89
-141
-6
54
33
-4
-200

-26
-137
-99
47
7
-10
120
-108
-5
44
8
-13
-206

-29
-121
-74
43
13
-14
150
-115
0
35
8
1
-201

-27
-114
-80
41
8
-19
131
-157
-5
17
-5
11
-166

-29
-119
-88
50
3
-22
170
-164
-4
5
-22
16
-153

-29
-121
-91
70
-9
-22
190
-208
-7
12
-18
4
-188

-29
-126
-88
78
-13
-30
250
-180
-12
3
-20
0
-210

-33
-138
-140
71
-7
-26
228
-238
-4
-13
-44
-1
-201

-31
-119
-82
66
-9
-22
235
-310
-6
-14
-46
-68
-242

-29
-96
-125
80
-10
-13
226
-276
-7
-14
-37
-23
-214

-26
-222
-109
57
-16
-13
197
-321
-19
-7
-58
-8
-207

-22
-191
-126
60
-12
-9
158
-331
-15
-17
-53
-9
-281

Cuadro 134

Valor de las exportaciones silvoagropecuarias y pesqueras


(Millones de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

34.783 33.991 30.446 32.011 34.851 33.574 34.426 31.846 36.893 36.723 38.983 37.057 37.306 37.543 46.425 55.003 55.480 62.969 59.863 57.501 59.729 62.363
34.144 33.407 29.892 31.477 34.311 33.034 33.794 31.146 36.124 35.999 38.146 36.208 36.385 36.689 45.538 53.938 54.276 61.767 58.783 56.414 58.654 61.398
10.193 10.599
8.802 9.856 11.541 10.306
8.629 9.694 11.649 11.043 10.170
9.438 10.751 11.563 14.741 15.943 16.218 17.806 16.668 15.987 16.981 20.440
10.193 10.599
8.802
9.856 11.541 10.306
8.629
9.694 11.649 11.043 10.170
9.438 10.751 11.563 14.741 15.943 16.218 17.806 16.668 15.987 16.981 20.440
2.309 2.064
1.929 1.530 2.046
1.979
2.833 2.632
2.759
2.805
3.062
3.265
3.017
3.524
3.959
5.942
5.893
6.414
6.582
6.352
6.571
6.320
2.309
2.064
1.929
1.530
2.046
1.979
2.833
2.632
2.759
2.805
3.062
3.265
3.017
3.524
3.959
5.942
5.893
6.414
6.582
6.352
6.571
6.320
7.610 8.557
7.046 8.064 8.303
7.952
7.166 6.763
9.236
9.622 11.735 11.903 12.506 12.090 14.052 18.202 17.652 20.524 20.266 20.735 21.633 21.822
5.630
6.487
5.037
6.054
6.217
5.813
4.737
4.057
5.857
5.556
7.398
7.564
7.653
7.359
8.491 10.996 10.569 13.201 13.164 13.844 14.373 14.580
1.127
1.042
1.039
1.045
1.218
1.289
1.568
1.809
2.242
2.429
2.648
2.938
3.535
3.331
4.008
5.392
5.021
4.941
4.718
5.004
5.415
5.558
294
297
363
305
388
396
270
346
486
848
834
636
560
626
667
787
851
961
866
710
743
723
560
730
607
659
480
455
591
551
651
789
855
766
757
775
886
1.026
1.211
1.420
1.518
1.178
1.102
962
4.664 3.429
3.568 3.095 3.658
3.795
5.742 4.021
4.159
4.572
4.772
5.256
5.140
5.080
7.605
7.635
8.005 10.002
8.339
7.484
7.163
7.037
122
61
71
48
28
34
76
87
81
155
234
202
169
191
327
323
411
479
410
366
576
597
2.987
2.032
2.072
1.910
2.219
2.175
3.486
2.155
2.258
2.203
2.271
2.408
2.348
2.135
3.223
3.148
2.894
3.728
3.474
2.719
2.535
2.264
846
744
765
612
745
840
1.191
1.147
1.087
1.137
1.258
1.593
1.516
1.424
2.131
2.343
2.549
3.083
2.676
2.400
1.803
1.993
638
518
552
401
499
512
655
540
661
828
666
804
800
956
1.470
1.396
1.746
2.155
1.285
1.538
1.833
1.791
72
75
109
123
167
233
334
94
72
249
343
248
307
375
453
426
407
557
495
461
415
392
3.834 3.393
3.059 3.076 3.147
3.217
3.505 3.170
3.305
3.177
3.289
3.268
3.107
3.186
3.878
4.883
4.869
5.489
5.704
4.921
5.395
4.814
668
677
610
557
692
662
800
758
805
868
845
962
947
854
1.346
1.702
1.786
1.881
2.043
1.733
1.581
1.430
846
587
516
546
436
551
583
407
417
253
337
308
274
339
398
534
506
707
543
446
581
412
992
787
738
747
783
757
830
680
838
781
784
771
798
827
921
1.256
1.224
1.396
1.522
1.387
1.493
1.213
666
621
562
540
579
626
731
744
716
730
693
647
532
587
532
602
552
596
779
477
675
789
373
420
353
356
357
298
217
211
200
206
253
226
200
194
294
368
409
433
302
389
538
424
290
302
281
329
300
323
345
370
329
339
376
354
355
385
387
421
392
476
515
489
528
546
5.785
5.919 4.867
5.016
4.779
5.118
3.077
1.864
1.246
1.302
1.333
1.639
1.532
1.223
936
911
966
5.533 5.365
5.488 5.858 5.615
4.892
4.516
4.908
5.285
4.964
5.257
5.384
4.449
4.571
4.335
4.729
2.687
1.558
936
936
936
1.205
1.049
789
642
597
680
113
47
50
69
67
66
71
52
48
49
30
34
17
20
19
35
39
39
43
31
30
21
529
802
530
504
584
462
464
366
396
395
359
356
289
290
347
362
395
444
391
263
284
265
639
584
554
534
540
540
632
699
768
724
836
850
921
855
887
1.065
1.204
1.202
1.080
1.086
1.074
965
1
1
0
1
0
1
1
1
2
2
1
1
0
0
1
2
1
1
1
1
2
1
13
13
14
15
19
22
20
24
31
25
52
57
56
52
67
68
65
73
73
81
100
82
66
37
40
28
37
31
31
40
39
32
40
36
40
33
35
43
50
53
46
42
36
37
69
56
53
51
55
49
57
69
75
80
90
74
93
83
90
112
123
118
113
124
140
118
4
10
13
16
15
16
29
34
41
28
35
36
36
31
26
23
23
26
22
21
21
18
16
16
13
13
12
15
19
29
26
22
18
15
12
12
11
16
15
17
20
27
25
24
193
178
151
124
120
104
131
148
114
135
125
155
192
176
209
244
306
283
284
271
259
223
99
92
97
125
109
107
125
147
166
136
182
212
208
213
195
252
271
257
222
224
197
192
15
16
12
11
12
8
10
13
12
12
9
9
13
11
12
14
12
18
12
10
6
7
13
20
23
27
39
52
54
39
70
65
80
70
65
47
35
45
37
35
41
39
37
29
15
19
20
23
28
32
59
50
74
66
79
64
74
61
50
58
55
36
34
34
23
22
65
63
67
60
56
67
54
56
59
47
41
34
46
45
51
51
117
134
72
72
78
75
71
64
50
43
38
34
42
50
59
75
85
87
86
90
105
136
128
151
140
140
150
137

Cuadro 135

Participacin en las exportaciones silvoagropecuario y pesquera de AL/C


(Porcentaje)

Pas

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

100
98,16
29,30
29,30
6,64
6,64
21,88
16,18
3,24
0,85
1,61
13,41
0,35
8,59
2,43
1,83
0,21
11,02
1,92
2,43
2,85
1,91
1,07
0,83
15,91
14,06
0,32
1,52
1,84
0,00
0,04
0,19
0,20
0,01
0,04
0,55
0,28
0,04
0,04
0,04
0,19
0,20

100
98,28
31,18
31,18
6,07
6,07
25,17
19,08
3,07
0,87
2,15
10,09
0,18
5,98
2,19
1,52
0,22
9,98
1,99
1,73
2,31
1,83
1,24
0,89
15,78
13,29
0,14
2,36
1,72
0,00
0,04
0,11
0,16
0,03
0,05
0,52
0,27
0,05
0,06
0,05
0,19
0,19

100
98,18
28,91
28,91
6,34
6,34
23,14
16,54
3,41
1,19
1,99
11,72
0,23
6,80
2,51
1,81
0,36
10,05
2,00
1,69
2,42
1,85
1,16
0,92
18,02
16,12
0,16
1,74
1,82
0,00
0,05
0,13
0,17
0,04
0,04
0,50
0,32
0,04
0,07
0,07
0,22
0,16

100
98,33
30,79
30,79
4,78
4,78
25,19
18,91
3,26
0,95
2,06
9,67
0,15
5,97
1,91
1,25
0,39
9,61
1,74
1,71
2,33
1,69
1,11
1,03
18,30
16,51
0,22
1,57
1,67
0,00
0,05
0,09
0,16
0,05
0,04
0,39
0,39
0,03
0,08
0,07
0,19
0,13

100
98,45
33,12
33,12
5,87
5,87
23,82
17,84
3,49
1,11
1,38
10,50
0,08
6,37
2,14
1,43
0,48
9,03
1,99
1,25
2,25
1,66
1,02
0,86
16,11
14,24
0,19
1,68
1,55
0,00
0,05
0,11
0,16
0,04
0,03
0,34
0,31
0,03
0,11
0,08
0,16
0,11

100
98,39
30,70
30,70
5,90
5,90
23,69
17,31
3,84
1,18
1,36
11,30
0,10
6,48
2,50
1,53
0,70
9,58
1,97
1,64
2,26
1,86
0,89
0,96
17,23
15,66
0,20
1,38
1,61
0,00
0,06
0,09
0,15
0,05
0,05
0,31
0,32
0,02
0,16
0,10
0,20
0,10

100
98,16
25,06
25,06
8,23
8,23
20,82
13,76
4,56
0,78
1,72
16,68
0,22
10,13
3,46
1,90
0,97
10,18
2,32
1,69
2,41
2,12
0,63
1,00
17,19
15,64
0,20
1,35
1,84
0,00
0,06
0,09
0,16
0,08
0,06
0,38
0,36
0,03
0,16
0,17
0,16
0,12

100
97,80
30,44
30,44
8,26
8,26
21,24
12,74
5,68
1,09
1,73
12,63
0,27
6,77
3,60
1,70
0,29
9,95
2,38
1,28
2,14
2,34
0,66
1,16
15,28
13,97
0,16
1,15
2,20
0,00
0,08
0,12
0,22
0,11
0,09
0,47
0,46
0,04
0,12
0,16
0,18
0,16

100
97,92
31,58
31,58
7,48
7,48
25,03
15,88
6,08
1,32
1,77
11,27
0,22
6,12
2,95
1,79
0,20
8,96
2,18
1,13
2,27
1,94
0,54
0,89
13,60
12,39
0,13
1,07
2,08
0,01
0,08
0,11
0,20
0,11
0,07
0,31
0,45
0,03
0,19
0,20
0,16
0,16

100
98,03
30,07
30,07
7,64
7,64
26,20
15,13
6,62
2,31
2,15
12,45
0,42
6,00
3,10
2,25
0,68
8,65
2,36
0,69
2,13
1,99
0,56
0,92
13,01
11,80
0,13
1,08
1,97
0,01
0,07
0,09
0,22
0,08
0,06
0,37
0,37
0,03
0,18
0,18
0,13
0,20

100
97,85
26,09
26,09
7,85
7,85
30,10
18,98
6,79
2,14
2,19
12,24
0,60
5,83
3,23
1,71
0,88
8,44
2,17
0,86
2,01
1,78
0,65
0,96
13,13
12,13
0,08
0,92
2,15
0,00
0,13
0,10
0,23
0,09
0,05
0,32
0,47
0,02
0,20
0,20
0,10
0,22

100
97,71
25,47
25,47
8,81
8,81
32,12
20,41
7,93
1,72
2,07
14,18
0,55
6,50
4,30
2,17
0,67
8,82
2,60
0,83
2,08
1,75
0,61
0,95
8,30
7,25
0,09
0,96
2,29
0,00
0,15
0,10
0,20
0,10
0,04
0,42
0,57
0,03
0,19
0,17
0,09
0,23

100
97,53
28,82
28,82
8,09
8,09
33,52
20,51
9,48
1,50
2,03
13,78
0,45
6,29
4,06
2,14
0,82
8,33
2,54
0,73
2,14
1,43
0,54
0,95
5,00
4,18
0,05
0,77
2,47
0,00
0,15
0,11
0,25
0,10
0,03
0,51
0,56
0,04
0,18
0,20
0,12
0,23

100
97,72
30,80
30,80
9,39
9,39
32,20
19,60
8,87
1,67
2,06
13,53
0,51
5,69
3,79
2,55
1,00
8,49
2,28
0,90
2,20
1,56
0,52
1,03
3,32
2,49
0,05
0,77
2,28
0,00
0,14
0,09
0,22
0,08
0,03
0,47
0,57
0,03
0,13
0,16
0,12
0,24

100
98,09
31,75
31,75
8,53
8,53
30,27
18,29
8,63
1,44
1,91
16,38
0,70
6,94
4,59
3,17
0,98
8,35
2,90
0,86
1,98
1,15
0,63
0,83
2,81
2,02
0,04
0,75
1,91
0,00
0,14
0,08
0,19
0,06
0,02
0,45
0,42
0,03
0,08
0,11
0,11
0,23

100
98,06
28,99
28,99
10,80
10,80
33,09
19,99
9,80
1,43
1,87
13,88
0,59
5,72
4,26
2,54
0,77
8,88
3,10
0,97
2,28
1,09
0,67
0,77
2,42
1,70
0,06
0,66
1,94
0,00
0,12
0,08
0,20
0,04
0,03
0,44
0,46
0,03
0,08
0,11
0,09
0,25

100
97,83
29,23
29,23
10,62
10,62
31,82
19,05
9,05
1,53
2,18
14,43
0,74
5,22
4,59
3,15
0,73
8,78
3,22
0,91
2,21
1,00
0,74
0,71
2,95
2,17
0,07
0,71
2,17
0,00
0,12
0,09
0,22
0,04
0,03
0,55
0,49
0,02
0,07
0,10
0,21
0,23

100
98,09
28,28
28,28
10,19
10,19
32,59
20,96
7,85
1,53
2,26
15,88
0,76
5,92
4,90
3,42
0,88
8,72
2,99
1,12
2,22
0,95
0,69
0,76
2,43
1,67
0,06
0,70
1,91
0,00
0,12
0,08
0,19
0,04
0,03
0,45
0,41
0,03
0,06
0,06
0,21
0,24

100
98,20
27,84
27,84
11,00
11,00
33,85
21,99
7,88
1,45
2,54
13,93
0,68
5,80
4,47
2,15
0,83
9,53
3,41
0,91
2,54
1,30
0,50
0,86
2,04
1,32
0,07
0,65
1,80
0,00
0,12
0,08
0,19
0,04
0,03
0,47
0,37
0,02
0,07
0,06
0,12
0,23

100
98,11
27,80
27,80
11,05
11,05
36,06
24,08
8,70
1,23
2,05
13,02
0,64
4,73
4,17
2,68
0,80
8,56
3,01
0,78
2,41
0,83
0,68
0,85
1,63
1,12
0,05
0,46
1,89
0,00
0,14
0,07
0,22
0,04
0,05
0,47
0,39
0,02
0,07
0,06
0,12
0,24

100 100,00
98,20
98,45
28,43 32,78
28,43
32,78
11,00 10,13
11,00
10,13
36,22 34,99
24,06
23,38
9,07
8,91
1,24
1,16
1,84
1,54
11,99 11,28
0,96
0,96
4,24
3,63
3,02
3,20
3,07
2,87
0,69
0,63
9,03
7,72
2,65
2,29
0,97
0,66
2,50
1,94
1,13
1,26
0,90
0,68
0,88
0,88
1,52
1,55
1,00
1,09
0,05
0,03
0,48
0,42
1,80
1,55
0,00
0,00
0,17
0,13
0,06
0,06
0,23
0,19
0,04
0,03
0,04
0,04
0,43
0,36
0,33
0,31
0,01
0,01
0,06
0,05
0,04
0,04
0,13
0,12
0,25
0,22

2001

Cuadro 136

ndice de valor de las exportaciones silvoagropecuario y pesca


(1990=100)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

89
90
100
100
75
75
65
76
43
35
65
98
52
132
67
96
21
117
79
251
126
96
147
77
108
103
372
147
76
73
24
165
77
12
87
154
54
167
17
19
161
83

87
88
104
104
67
67
73
88
39
36
85
72
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89
59
78
22
103
80
174
100
90
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80
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154
223
70
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25
93
62
30
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142
51
173
25
24
156
75

78
78
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87
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63
60
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30
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93
72
153
94
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139
75
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104
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147
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27
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132
28
26
164
59

82
83
97
97
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50
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162
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112
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140
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50

89
90
113
113
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67
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84
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46
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77
12
98
59
75
49
96
82
129
100
84
141
80
110
105
221
163
65
21
35
93
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44
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96
60
130
49
36
137
45

86
87
101
101
65
65
68
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47
53
80
14
96
67
77
68
98
78
164
97
90
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113
111
218
129
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78
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48
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59
84
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165
41

88
89
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85
93
93
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64
59
32
69
120
33
153
95
98
97
107
95
173
106
105
86
92
116
114
233
129
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102
39
78
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83
110
105
69
115
67
74
132
50

82
82
95
95
86
86
58
55
68
41
64
84
37
95
91
81
27
96
90
121
87
107
83
98
95
94
171
102
84
100
46
99
76
99
162
118
80
144
48
63
139
59

95
95
115
115
90
90
79
79
85
58
76
87
35
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99
21
100
95
124
107
103
79
87
98
97
159
110
92
174
58
98
83
119
147
91
91
134
88
94
145
69

94
94
109
109
92
92
82
75
92
102
92
96
66
97
90
124
73
97
103
75
100
105
81
90
93
92
162
110
87
148
48
80
89
81
121
107
75
131
81
83
115
88

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

95
95
93
93
107
107
101
102
111
76
90
110
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106
127
121
72
99
114
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98
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57
112
99
102
99
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103
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116
103
88
81
84
102

96
95
106
106
99
99
107
103
134
67
89
108
72
103
121
120
89
94
112
81
102
77
79
94
36
33
56
80
110
20
107
100
103
104
68
153
114
144
82
94
114
101

96
96
114
114
115
115
103
99
126
75
91
106
82
94
113
144
109
97
101
101
105
85
77
102
24
20
65
81
102
34
98
82
92
91
68
141
117
118
59
77
111
106

119
119
145
145
129
129
120
115
151
80
104
159
140
142
169
221
132
118
159
118
117
77
116
103
25
20
63
97
106
52
128
89
100
75
63
167
107
129
44
64
126
124

141
141
157
157
194
194
155
149
204
94
120
160
138
139
186
210
124
148
201
159
160
87
145
112
26
20
116
101
127
131
130
108
124
67
89
195
139
157
57
74
126
160

142
142
159
159
192
192
150
143
190
102
142
168
176
127
203
262
118
148
211
150
156
80
162
104
32
25
129
110
144
104
124
126
136
66
86
244
149
133
46
69
289
151

162
162
175
175
209
209
175
178
187
115
166
210
205
164
245
324
162
167
223
210
178
86
171
127
30
22
129
124
144
89
140
134
131
74
96
226
141
196
44
45
330
177

154
154
164
164
215
215
173
178
178
104
178
175
175
153
213
193
144
173
242
161
194
112
119
137
24
17
141
109
129
58
139
115
126
64
113
227
122
134
51
43
179
165

148
148
157
157
207
207
177
187
189
85
138
157
156
120
191
231
134
150
205
132
177
69
154
130
18
14
104
73
130
60
154
106
138
62
150
216
123
112
49
43
177
165

153
154
167
167
215
215
184
194
205
89
129
150
246
112
143
275
121
164
187
172
190
97
212
141
18
13
98
79
128
132
191
90
155
61
142
207
108
71
47
29
192
177

160
161
201
201
206
206
186
197
210
87
112
147
255
100
158
269
114
146
169
122
155
114
167
145
19
14
70
74
115
67
157
92
131
52
138
178
105
75
36
28
186
161

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Cuadro 137

Exportaciones silvoagropecuarias y pesqueras sobre exportaciones totales de bienes


(Porcentage)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Caricom
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

33
36
51
13
54
70
24
95
53
15
13
76
34
16
0
75
67
88
65
80
83
81
79
88
50
43
7
3
0
29
63
41
92
49
10
63
89
26
13
2

31
33
46
9
59
71
27
100
60
11
7
70
30
16
0
73
67
74
64
82
83
92
76
84
31
55
7
1
1
19
47
55
83
50
9
66
83
40
13
2

30
33
44
8
56
66
28
110
59
14
9
69
33
17
1
74
70
74
66
85
87
76
77
83
28
54
8
1
1
16
58
54
69
59
13
63
71
44
16
2

31
35
45
6
62
77
27
114
63
13
6
64
26
13
1
73
64
74
64
80
83
103
76
82
42
47
9
3
1
9
66
58
66
65
17
60
66
41
16
2

31
34
43
7
64
77
33
116
51
14
4
64
28
16
1
74
69
61
69
80
92
110
73
80
37
47
9
2
1
10
59
58
67
57
15
59
72
57
16
2

31
34
40
7
59
69
34
130
50
15
5
61
29
17
2
78
68
81
72
80
99
97
78
88
39
38
11
7
2
9
55
59
67
51
19
38
83
57
20
2

38
41
39
13
58
69
37
116
54
30
12
68
55
26
4
80
71
77
79
86
88
99
76
85
38
35
17
7
3
11
61
66
63
61
21
42
84
68
16
3

31
33
37
10
52
64
35
98
46
20
15
46
59
20
1
76
65
69
69
94
77
103
68
82
24
24
18
7
3
26
79
72
90
61
21
47
74
63
18
3

31
33
35
9
51
64
32
95
46
20
14
45
50
24
1
78
65
68
82
85
86
107
65
83
27
20
18
14
4
23
79
76
79
50
20
44
83
65
14
4

28
29
32
8
47
58
30
84
49
18
19
39
48
24
2
70
61
51
71
85
66
107
62
81
34
18
15
12
3
17
85
62
77
59
14
41
87
60
9
5

27
28
32
8
50
60
32
87
51
15
25
34
46
21
2
70
58
58
67
83
77
111
69
93
19
17
15
6
5
18
83
63
66
49
16
33
96
62
9
4

26
27
30
8
51
63
33
86
48
18
24
33
56
24
2
68
60
52
64
82
83
99
57
96
20
15
15
3
4
17
75
66
67
62
19
35
105
58
9
4

25
25
30
7
51
63
35
85
44
18
24
34
50
23
2
57
51
34
62
66
90
71
41
97
23
10
21
0
29
21
81
68
61
66
20
51
84
60
12
5

24
24
30
7
49
56
36
86
47
18
26
30
49
27
3
48
33
33
62
72
73
70
29
94
25
9
20
1
32
17
70
65
61
43
20
40
83
51
14
5

25
26
34
7
47
54
35
82
46
22
32
38
56
32
3
52
47
32
61
63
84
66
26
68
23
10
18
2
40
19
71
55
49
46
16
54
70
47
11
5

24
25
34
7
45
52
34
86
49
19
29
31
54
25
2
51
49
32
58
49
70
67
24
58
32
10
19
3
39
18
79
51
72
54
18
75
108
47
11
6

22
22
34
6
41
44
32
82
51
18
36
27
52
30
2
48
48
28
60
42
61
63
27
60
43
10
21
4
36
18
80
45
76
59
20
55
80
67
27
5

22
23
34
6
43
50
28
88
52
22
41
32
59
32
3
46
44
29
60
41
61
66
23
58
18
10
19
3
41
19
74
48
74
44
19
44
77
54
19
6

21
22
33
6
44
50
29
85
55
21
37
32
64
22
3
42
37
22
59
51
53
66
18
52
13
8
20
2
24
18
73
35
49
59
17
44
81
64
17
6

18
19
33
5
42
49
29
85
53
17
35
23
54
25
2
35
26
18
58
41
71
60
13
43
9
5
18
2
15
16
73
40
74
52
18
37
80
60
21
5

15
16
28
4
39
46
28
76
48
12
35
19
37
26
1
38
27
20
55
49
83
61
12
34
9
5
13
4
12
13
82
40
33
52
15
20
79
53
20
3

17
17
32
4
40
45
30
72
47
13
31
18
43
25
1
37
29
14
49
60
71
60
13
39
8
5
11
2
13
14
73
39
42
47
16
22
70
50
17
2

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y OMC.

Cuadro 138

Valor de las importaciones silvoagropecuarias y pesqueras


(Millones de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

15.889 16.246 13.155 12.226 12.306 11.226 11.378 10.877 12.659 14.427 15.336 16.418 19.247 20.267 24.227 27.763 30.973 32.953 33.126 29.513 32.485 32.065
14.755 14.998 11.864 10.956 11.083 10.154 10.333
9.782 11.537 13.137 14.125 15.192 18.022 19.046 22.983 26.281 29.391 31.204 31.397 27.888 30.658 30.253
2.782 2.491 2.131 1.629 1.687 1.520 2.753 1.776 1.347 2.624 2.577 3.144 2.717
3.745
5.026
7.372
7.412
7.810 6.797 4.791
5.157
3.899
2.782
2.491
2.131
1.629
1.687
1.520
2.753
1.776
1.347
2.624
2.577
3.144
2.717
3.745
5.026
7.372
7.412
7.810
6.797
4.791
5.157
3.899
3.659 3.960 2.497 2.509 2.640 2.546 1.835 2.008 3.488 4.436 5.261 4.898 6.474
6.331
7.591
6.004
8.262
8.450 9.031 9.818 11.137 11.615
3.659
3.960
2.497
2.509
2.640
2.546
1.835
2.008
3.488
4.436
5.261
4.898
6.474
6.331
7.591
6.004
8.262
8.450
9.031
9.818 11.137 11.615
2.019 1.776 1.093 1.069 1.004
682
876
907
824
772
871 1.257 2.241
2.408
2.943
3.518
3.828
4.441 4.427 3.737
3.879
3.389
1.003
814
468
394
393
286
533
503
362
285
269
487
1.147
1.284
1.514
1.706
1.802
2.360
2.318
1.869
1.857
1.568
807
770
495
546
487
288
210
261
329
338
427
561
774
801
924
1.234
1.412
1.471
1.471
1.313
1.403
1.260
35
38
38
41
23
33
27
23
23
38
44
57
81
97
169
229
220
192
199
171
190
182
174
154
93
88
100
75
105
121
110
112
130
152
239
226
337
349
393
418
439
384
430
378
3.385 3.924 3.629 3.234 3.116 2.747 2.337 2.753 3.419 2.511 2.605 2.909 3.749
3.667
4.243
5.594
5.718
5.984 6.470 4.894
5.390
5.898
127
134
94
122
77
108
88
124
64
100
76
116
137
139
155
203
163
162
192
209
279
245
649
683
727
646
570
595
508
509
660
521
552
542
858
962
1.304
1.746
2.036
2.035
1.993
1.546
1.635
1.826
253
287
291
327
317
269
211
266
293
276
317
338
338
266
332
520
550
615
932
521
460
549
609
759
612
675
508
381
641
683
711
558
741
727
872
955
1.132
1.249
1.409
1.515
1.533
1.127
1.118
1.204
1.748
2.061
1.904
1.463
1.643
1.394
888
1.171
1.691
1.056
919
1.186
1.544
1.345
1.319
1.876
1.561
1.657
1.820
1.491
1.898
2.074
1.076 1.091
865
881
961
914
868
807
914 1.038 1.082 1.273 1.494
1.529
1.836
2.052
2.361
2.546 2.769 2.815
3.145
3.435
187
182
150
162
168
149
135
133
175
240
227
234
313
285
393
440
492
523
571
619
630
638
190
204
184
173
195
165
137
131
135
160
189
272
292
274
359
434
531
575
566
526
775
841
235
219
172
174
180
153
148
159
176
218
230
233
309
354
375
450
462
517
645
588
671
821
154
139
85
87
115
132
99
104
148
132
106
161
157
183
235
265
328
386
364
408
413
476
143
178
103
115
127
108
120
91
146
104
96
138
187
156
157
163
182
184
234
284
249
259
167
169
171
170
176
206
228
189
134
184
236
234
235
278
318
301
367
362
389
390
408
401
1.366
1.344
1.741
1.811
1.973 1.904 1.834
1.951
2.017
1.834 1.756 1.648 1.634 1.676 1.745 1.664 1.531 1.546 1.756 1.728 1.712 1.348
1.416
1.320
1.286
1.279
1.343
1.398
1.291
1.110
1.054
1.207
1.166
1.103
697
671
617
745
795
817
769
745
811
889
124
124
112
113
112
127
124
146
152
173
210
203
220
197
203
378
368
399
377
358
303
295
293
311
250
242
221
221
249
275
340
376
352
406
431
498
525
619
647
757
758
731
836
832
1.134 1.248 1.291 1.270 1.222 1.072 1.045 1.095 1.121 1.290 1.211 1.226 1.225
1.221
1.244
1.482
1.582
1.749 1.729 1.625
1.827
1.811
17
19
18
18
23
19
19
21
29
34
35
27
30
27
30
30
30
35
32
30
28
23
123
94
142
127
142
147
168
178
197
220
197
194
177
166
186
190
191
211
192
177
323
274
101
110
97
94
100
93
93
99
104
117
110
135
114
112
124
133
139
194
128
167
145
163
34
36
30
24
28
31
29
32
36
44
44
26
50
42
40
42
45
47
47
43
83
58
10
14
12
12
14
12
13
15
19
23
26
28
23
23
23
32
36
33
31
32
37
30
13
14
14
11
14
17
14
20
20
23
25
25
26
31
33
38
46
43
42
40
38
33
57
57
32
25
21
19
21
24
28
32
36
35
42
45
39
54
56
55
49
45
62
65
272
341
318
323
278
232
235
262
326
374
323
319
322
370
359
461
452
495
531
501
518
522
7
8
8
10
9
10
12
12
14
12
15
14
13
16
16
21
24
22
18
18
25
22
16
16
19
18
21
21
17
17
22
26
25
26
31
31
30
33
34
48
55
53
44
45
21
25
24
23
24
23
29
36
39
48
45
55
66
66
72
76
75
80
80
71
81
75
51
56
57
57
46
42
36
31
32
39
44
48
45
34
35
48
118
135
141
95
86
84
411
459
519
529
503
407
358
349
256
296
285
293
286
257
259
324
338
352
382
354
357
418

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Cuadro 139

Participacin en las importaciones silvoagropecuarias y pesqueras de Amrica Latina y el Caribe


(Porcentage)

Data

Pas

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

100
92,9
17,5
23,0
12,7
6,3
5,1
0,2
1,1
21,3
0,8
4,1
1,6
3,8
11,0
6,8
1,2
1,2
1,5
1,0
0,9
1,1
11,5

100
92,3
15,3
24,4
10,9
5,0
4,7
0,2
0,9
24,2
0,8
4,2
1,8
4,7
12,7
6,7
1,1
1,3
1,3
0,9
1,1
1,0
10,8

100
90,2
16,2
19,0
8,3
3,6
3,8
0,3
0,7
27,6
0,7
5,5
2,2
4,7
14,5
6,6
1,1
1,4
1,3
0,6
0,8
1,3
12,5

100
89,6
13,3
20,5
8,7
3,2
4,5
0,3
0,7
26,5
1,0
5,3
2,7
5,5
12,0
7,2
1,3
1,4
1,4
0,7
0,9
1,4
13,4

100
90,1
13,7
21,5
8,2
3,2
4,0
0,2
0,8
25,3
0,6
4,6
2,6
4,1
13,3
7,8
1,4
1,6
1,5
0,9
1,0
1,4
13,6

100
90,5
13,5
22,7
6,1
2,5
2,6
0,3
0,7
24,5
1,0
5,3
2,4
3,4
12,4
8,1
1,3
1,5
1,4
1,2
1,0
1,8
15,5

100
90,8
24,2
16,1
7,7
4,7
1,8
0,2
0,9
20,5
0,8
4,5
1,9
5,6
7,8
7,6
1,2
1,2
1,3
0,9
1,1
2,0
14,6

100
89,9
16,3
18,5
8,3
4,6
2,4
0,2
1,1
25,3
1,1
4,7
2,4
6,3
10,8
7,4
1,2
1,2
1,5
1,0
0,8
1,7
14,1

100
91,1
10,6
27,6
6,5
2,9
2,6
0,2
0,9
27,0
0,5
5,2
2,3
5,6
13,4
7,2
1,4
1,1
1,4
1,2
1,2
1,1
12,2

100
91,1
18,2
30,7
5,4
2,0
2,3
0,3
0,8
17,4
0,7
3,6
1,9
3,9
7,3
7,2
1,7
1,1
1,5
0,9
0,7
1,3
12,2

100
92,1
16,8
34,3
5,7
1,8
2,8
0,3
0,8
17,0
0,5
3,6
2,1
4,8
6,0
7,1
1,5
1,2
1,5
0,7
0,6
1,5
11,3

100
92,5
19,1
29,8
7,7
3,0
3,4
0,3
0,9
17,7
0,7
3,3
2,1
4,4
7,2
7,8
1,4
1,7
1,4
1,0
0,8
1,4
10,4

100
93,6
14,1
33,6
11,6
6,0
4,0
0,4
1,2
19,5
0,7
4,5
1,8
4,5
8,0
7,8
1,6
1,5
1,6
0,8
1,0
1,2
7,0

100
94,0
18,5
31,2
11,9
6,3
4,0
0,5
1,1
18,1
0,7
4,7
1,3
4,7
6,6
7,5
1,4
1,4
1,7
0,9
0,8
1,4
6,7

100
94,9
20,7
31,3
12,1
6,2
3,8
0,7
1,4
17,5
0,6
5,4
1,4
4,7
5,4
7,6
1,6
1,5
1,5
1,0
0,6
1,3
5,5

100
94,7
26,6
21,6
12,7
6,1
4,4
0,8
1,3
20,1
0,7
6,3
1,9
4,5
6,8
7,4
1,6
1,6
1,6
1,0
0,6
1,1
6,3

100
94,9
23,9
26,7
12,4
5,8
4,6
0,7
1,3
18,5
0,5
6,6
1,8
4,5
5,0
7,6
1,6
1,7
1,5
1,1
0,6
1,2
5,8

100
94,7
23,7
25,6
13,5
7,2
4,5
0,6
1,3
18,2
0,5
6,2
1,9
4,6
5,0
7,7
1,6
1,7
1,6
1,2
0,6
1,1
6,0

100
94,8
20,5
27,3
13,4
7,0
4,4
0,6
1,3
19,5
0,6
6,0
2,8
4,6
5,5
8,4
1,7
1,7
1,9
1,1
0,7
1,2
5,7

100
94,5
16,2
33,3
12,7
6,3
4,4
0,6
1,3
16,6
0,7
5,2
1,8
3,8
5,1
9,5
2,1
1,8
2,0
1,4
1,0
1,3
6,2

100
94,3
16,2
35,1
11,9
5,9
4,2
0,6
1,3
15,8
0,9
4,9
1,3
3,2
5,6
9,6
2,0
2,3
2,0
1,2
0,8
1,2
5,7

100
94,3
12,4
37,0
10,6
5,0
3,8
0,6
1,2
17,7
0,8
5,6
1,6
3,6
6,1
10,6
2,0
2,6
2,5
1,5
0,8
1,2
6,0

Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Caricom

8,9
0,8
1,8
7,1

8,1
0,8
1,9
7,7

9,8
0,9
1,9
9,8

10,5
0,9
2,0
10,4

10,9
0,9
1,8
9,9

12,4
1,1
2,0
9,5

11,3
1,1
2,2
9,2

10,2
1,3
2,5
10,1

8,3
1,2
2,7
8,9

8,4
1,2
2,6
8,9

7,6
1,4
2,3
7,9

6,7
1,2
2,5
7,5

3,6
1,1
2,2
6,4

3,3
1,0
2,5
6,0

2,5
0,8
2,2
5,1

2,7
1,4
2,2
5,3

2,6
1,2
2,1
5,1

2,5
1,2
2,3
5,3

2,3
1,1
2,3
5,2

2,5
1,2
2,5
5,5

2,4
1,0
2,3
5,7

2,8
0,9
2,3
5,7

Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

0,1
0,8
0,6
0,2
0,1
0,1
0,4
1,7
0,0
0,1
0,1
0,3
2,6

0,1
0,6
0,7
0,2
0,1
0,1
0,4
2,1
0,1
0,1
0,2
0,3
2,8

0,1
1,1
0,7
0,2
0,1
0,1
0,2
2,4
0,1
0,1
0,2
0,4
3,9

0,1
1,0
0,8
0,2
0,1
0,1
0,2
2,6
0,1
0,2
0,2
0,5
4,3

0,2
1,2
0,8
0,2
0,1
0,1
0,2
2,3
0,1
0,2
0,2
0,4
4,1

0,2
1,3
0,8
0,3
0,1
0,2
0,2
2,1
0,1
0,2
0,2
0,4
3,6

0,2
1,5
0,8
0,3
0,1
0,1
0,2
2,1
0,1
0,2
0,3
0,3
3,2

0,2
1,6
0,9
0,3
0,1
0,2
0,2
2,4
0,1
0,2
0,3
0,3
3,2

0,2
1,6
0,8
0,3
0,1
0,2
0,2
2,6
0,1
0,2
0,3
0,3
2,0

0,2
1,5
0,8
0,3
0,2
0,2
0,2
2,6
0,1
0,2
0,3
0,3
2,1

0,2
1,3
0,7
0,3
0,2
0,2
0,2
2,1
0,1
0,2
0,3
0,3
1,9

0,2
1,2
0,8
0,2
0,2
0,2
0,2
1,9
0,1
0,2
0,3
0,3
1,8

0,2
0,9
0,6
0,3
0,1
0,1
0,2
1,7
0,1
0,2
0,3
0,2
1,5

0,1
0,8
0,6
0,2
0,1
0,2
0,2
1,8
0,1
0,2
0,3
0,2
1,3

0,1
0,8
0,5
0,2
0,1
0,1
0,2
1,5
0,1
0,1
0,3
0,1
1,1

0,1
0,7
0,5
0,2
0,1
0,1
0,2
1,7
0,1
0,1
0,3
0,2
1,2

0,1
0,6
0,4
0,1
0,1
0,1
0,2
1,5
0,1
0,1
0,2
0,4
1,1

0,1
0,6
0,6
0,1
0,1
0,1
0,2
1,5
0,1
0,1
0,2
0,4
1,1

0,1
0,6
0,4
0,1
0,1
0,1
0,2
1,6
0,1
0,2
0,2
0,4
1,2

0,1
0,6
0,6
0,1
0,1
0,1
0,2
1,7
0,1
0,2
0,2
0,3
1,2

0,1
1,0
0,5
0,3
0,1
0,1
0,2
1,6
0,1
0,1
0,3
0,3
1,1

0,1
0,9
0,5
0,2
0,1
0,1
0,2
1,6
0,1
0,1
0,2
0,3
1,3

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Cuadro 140

ndice de valor de las importaciones silvoagropecuarias y pesquera


(1990=100)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

104
104
108
108
70
70
232
373
189
78
134
130
167
118
80
82
190
99
82
101
102
145
150
71
106
121
59
83
94
48
63
92
78
39
53
158
84
49
65
46
115
144

106
106
97
97
75
75
204
303
180
86
118
151
176
124
91
102
224
101
80
108
95
131
187
72
102
113
59
88
103
55
48
99
81
52
57
160
105
56
63
55
127
161

86
84
83
83
47
47
126
174
116
85
71
139
124
132
92
83
207
80
66
98
75
81
108
72
95
110
54
71
107
52
72
88
69
47
57
90
98
56
76
52
127
182

80
78
63
63
48
48
123
146
128
93
67
124
161
117
103
91
159
81
72
92
75
82
120
72
95
110
54
69
105
52
65
85
54
45
44
71
100
64
73
50
129
185

80
78
65
65
50
50
115
146
114
53
77
120
101
103
100
69
179
89
74
103
78
108
133
75
97
115
53
63
101
65
72
90
63
53
57
59
86
62
82
53
103
176

73
72
59
59
48
48
78
106
67
74
58
105
141
108
85
51
152
84
66
87
67
125
113
88
101
120
60
63
89
54
74
84
70
47
69
53
72
67
82
51
94
143

74
73
107
107
35
35
101
198
49
62
81
90
115
92
67
87
97
80
60
73
65
94
126
97
96
111
59
71
86
54
86
84
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51
56
59
73
77
69
64
82
126

71
69
69
69
38
38
104
187
61
51
93
106
163
92
84
92
127
75
59
70
69
98
95
80
89
95
70
78
90
61
91
89
72
58
78
67
81
77
68
78
71
122

83
82
52
52
66
66
95
135
77
52
84
131
84
120
92
96
184
84
77
71
77
140
153
57
89
90
72
97
93
83
100
94
82
73
80
78
101
90
86
86
73
90

94
93
102
102
84
84
89
106
79
84
86
96
131
94
87
75
115
96
106
85
95
125
109
78
102
103
83
107
106
97
112
106
101
90
93
90
116
81
101
105
88
104

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

107
108
122
122
93
93
144
181
131
129
117
112
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106
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101
152
145
100
99
95
97
115
101
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99
122
60
109
101
98
99
95
102
121
107
103

126
128
105
105
123
123
257
427
181
182
184
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179
156
107
118
168
138
138
155
134
149
196
100
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60
105
122
101
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90
104
114
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105
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100
88
121
146
100
100

132
135
145
145
120
120
277
478
187
218
174
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183
174
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129
146
141
126
145
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141
101
79
84
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125
126
115
106
122
144
76
90

158
163
195
195
144
144
338
563
216
379
259
163
204
236
105
153
144
170
173
190
163
222
165
135
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53
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149
103
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132
109
111
107
118
158
78
91

181
186
286
286
114
114
404
635
289
515
268
215
267
317
164
169
204
190
194
230
196
251
170
128
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64
180
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114

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208
288
288
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157
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220
213
369
173
190
170
218
217
281
201
310
191
156
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159
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119

215
221
303
303
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161
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432
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369
194
204
180
235
230
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225
365
192
154
114
70
190
215
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176
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153
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216
222
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264
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172
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447
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198
256
252
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180
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170
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123
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134

192
197
186
186
187
187
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188
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280
164
152
162
260
273
279
256
386
297
165
106
64
171
208
134
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90
152
99
122
159
127
155
118
210
156
213
124

212
217
200
200
212
212
445
691
328
427
330
207
366
296
145
151
207
291
278
411
292
391
260
173
113
70
145
238
151
80
164
131
190
141
152
174
160
168
175
178
194
125

209
214
151
151
221
221
389
583
295
411
291
226
322
331
173
163
226
317
281
445
357
450
271
170
117
76
141
237
150
66
139
147
133
115
133
182
162
145
179
165
189
146

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Cuadro 141
Importaciones silvoagropecuarias y pesquera sobre importaciones de bienes totales
(Porcentaje)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
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Uruguay
Andinos
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Colombia
Ecuador
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Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

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1988

1989

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1992

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1994

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2000

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14
14
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10
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24
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20
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22
27
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4
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22
19
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20

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14
14
34
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19
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14
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24
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13
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23
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13
11
13
11
14
15
15
37
11
20
9
17
19
22
23
22
9
21
15
17
20
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12
13
8
12
7
7
6
4
9
15
11
13
17
23
13
14
12
13
11
16
18
18
15
14
44
13
20
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22
18
20
22
22
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15
18
18
9
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14
13
12
6
7
5
5
9
15
16
10
15
28
14
15
14
14
13
14
17
19
16
16
60
12
18
18
15
17
21
22
24
12
20
12
20
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9
24

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13
11
12
6
7
6
3
10
14
11
10
17
28
13
14
11
15
14
11
15
15
22
25
63
12
16
14
11
16
21
22
24
11
17
14
19
17
9
23

12
12
14
9
6
6
7
4
9
13
12
11
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15
12
19
13
17
18
14
28
42
51
13
15
9
11
19
10
26
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11
18
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9
18

11
11
12
10
8
8
8
6
12
13
13
13
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11
14
13
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12
15
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24
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19
14
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8
20

11
11
13
9
8
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6
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10
10
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12
8
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14
16
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45
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11
16
9
17
19
15
25
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9
17
14
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6
18

11
11
14
9
8
7
8
7
12
13
13
11
9
20
14
14
10
14
13
22
18
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19
30
81
11
17
9
18
20
15
24
28
8
16
13
23
24
8
23

11
11
14
8
8
8
8
7
12
14
14
13
13
16
15
13
11
13
14
16
16
12
20
26
58
12
16
9
15
17
16
27
31
10
16
16
25
25
8
19

11
12
13
9
8
8
8
7
12
15
10
15
14
18
16
14
11
16
15
18
16
13
19
25
55
11
16
8
14
17
18
28
30
9
15
16
26
25
23
15

10
10
12
7
8
8
7
6
11
13
9
13
12
18
11
13
11
15
13
18
13
12
18
20
62
11
15
9
13
19
17
27
25
9
16
15
26
24
21
12

10
10
11
7
8
7
7
7
12
14
10
14
17
19
12
12
9
14
14
14
16
11
15
18
47
10
15
8
10
13
16
23
21
8
18
12
28
24
26
13

9
9
9
7
8
7
8
9
11
13
12
14
17
15
11
12
10
13
13
15
15
11
14
17
35
9
14
7
10
15
12
23
20
8
17
12
26
20
19
13

9
9
9
6
8
7
8
9
12
13
15
14
12
15
12
13
10
16
14
14
14
12
13
17
29
9
14
7
18
13
18
25
16
9
16
13
27
23
16
11

9
9
7
7
8
8
7
8
12
13
14
14
10
16
12
14
10
17
15
16
15
14
14
18
29
9
14
6
16
15
13
23
16
11
16
12
24
27
16
11

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT y FISHSTAT plus.

Cuadro 142

Balanza comercial agrcola


(Millones de dlares)
Pas

Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

17.509
17.532
6.426
6.426
-951
-951
3.523
3.693
-370
204
-4
1.567
14
2.429
472
-233
-1.115
2.703
462
701
803
469
139
129
4.265
3.883
12
370
-24
-7
-50
17
51
-1
10
134
-78
12
3
4
21
-140

16.384
16.507
6.563
6.563
-1.255
-1.255
4.603
4.621
-303
209
76
149
-41
1.511
369
-428
-1.261
2.312
474
434
590
432
234
147
4.137
3.581
-55
611
-123
-9
-40
-17
38
6
11
123
-98
12
9
5
14
-177

16.166
16.323
5.430
5.430
-16
-16
3.748
3.533
-114
244
85
650
-28
1.467
374
-161
-1.001
2.143
453
366
573
413
222
116
4.368
4.026
-36
379
-149
n.d
-58
-8
35
8
8
97
-65
8
10
8
19
-211

17.858
18.013
6.669
6.669
-905
-905
4.955
4.847
-162
196
74
339
-62
1.426
182
-315
-892
2.188
401
421
588
394
219
164
4.767
4.427
-20
360
-148
n.d
-52
-17
36
11
9
78
-52
6
17
12
16
-211

20.529
20.667
8.021
8.021
-507
-507
5.493
5.171
-8
283
47
919
-36
1.820
316
-131
-1.051
2.240
526
285
611
441
235
142
4.501
4.065
-14
450
-138
-10
-59
-12
38
10
8
84
-52
7
28
17
18
-215

20.799
20.856
7.218
7.218
-121
-121
5.483
4.871
244
283
85
1.319
-58
1.798
456
-4
-872
2.354
489
421
620
504
198
123
4.603
4.318
-19
304
-50
n.d
-61
-11
30
12
11
71
-26
2
42
22
34
-175

21.356
21.297
5.221
5.221
1.032
1.032
4.193
3.498
466
153
76
3.413
-18
3.160
698
-5
-422
2.631
619
466
714
583
121
128
4.808
4.526
-14
296
58
-7
-70
-11
37
24
16
86
4
5
45
45
22
-141

18.330
18.243
6.615
6.615
571
571
3.430
2.719
418
266
28
1.499
-39
1.797
529
-155
-635
2.276
566
294
557
568
135
156
3.852
3.714
-42
180
87
-6
-70
-5
47
29
22
96
14
8
31
33
30
-143

19.663
19.539
6.746
6.746
54
54
5.389
4.390
476
430
93
1.087
6
1.815
492
-222
-1.005
2.322
562
301
666
557
68
166
3.941
3.834
-64
171
124
-7
-72
-14
51
35
20
68
1
7
48
54
32
-100

19.424
19.397
7.280
7.280
-660
-660
5.407
3.984
611
697
115
1.728
27
1.827
507
-67
-567
2.102
592
119
601
565
81
145
3.540
3.481
-84
143
27
-8
-79
-26
60
19
14
81
-40
6
38
44
18
-101

20.404
20.283
6.334
6.334
-1.038
-1.038
7.016
5.543
705
650
118
1.775
67
1.824
609
-293
-431
2.231
604
181
589
562
113
182
3.965
3.973
-135
127
121
-9
-69
-14
70
24
9
70
19
4
48
58
5
-92

17.192
17.071
4.489
4.489
-257
-257
6.953
5.640
686
525
101
1.936
39
1.877
815
-227
-569
2.007
683
91
551
465
69
149
1.945
1.983
-131
93
121
-8
-79
-25
62
25
7
100
47
4
41
40
1
-94

15.038
14.848
5.398
5.398
-1.166
-1.166
6.935
5.677
815
419
25
1.041
12
1.560
712
-469
-773
1.870
712
65
563
397
-8
141
769
927
-178
20
200
n.d
-77
-18
68
26
4
146
22
8
50
51
10
-91

13.671
13.490
4.949
4.949
-730
-730
6.373
5.100
713
454
106
793
30
1.322
676
-488
-747
1.887
742
132
553
348
-23
135
219
375
-148
-8
190
n.d
-64
-25
66
21
4
134
30
4
32
37
18
-67

17.430
17.253
6.954
6.954
-1.229
-1.229
6.929
5.722
737
455
15
2.239
124
2.048
1.160
-432
-661
2.088
942
107
634
263
35
105
273
383
-156
46
177
-7
-69
-28
73
17
2
156
23
5
21
25
21
-62

20.884
20.694
6.781
6.781
752
752
8.746
7.304
839
519
84
1.431
121
1.698
1.103
-456
-1.034
2.992
1.261
199
951
402
83
96
-8
262
-280
10
190
-7
-69
-30
88
11
3
172
10
6
30
31
16
-70

19.557
19.305
6.981
6.981
-896
-896
9.168
7.505
927
603
133
1.233
218
1.199
1.207
-515
-876
2.567
1.174
97
847
290
107
52
252
483
-256
25
259
n.d
-71
-31
97
8
1
215
29
2
21
30
37
-77

25.377
25.294
8.789
8.789
-156
-156
10.960
9.264
766
707
223
2.577
298
2.068
1.444
-361
-870
3.035
1.251
263
1.018
297
132
74
89
347
-281
23
92
n.d
-78
-41
90
15
2
144
-8
9
14
3
35
-93

23.660
23.713
8.104
8.104
-332
-332
11.424
9.757
856
602
209
1.463
240
1.776
868
-596
-825
3.096
1.360
125
1.059
528
16
10
-42
143
-245
60
-44
n.d
-83
-8
83
10
2
127
-80
3
21
4
-15
-108

21.743
21.620
8.309
8.309
-552
-552
9.916
8.385
964
438
130
1.814
203
1.412
1.154
-220
-734
2.436
1.193
52
937
174
35
45
-302
33
-217
-118
132
n.d
-86
-40
96
13
9
239
-43
2
22
5
7
-94

19.711
19.704
6.898
6.898
-646
-646
9.732
8.380
975
392
-14
1.218
204
1.198
861
-141
-904
2.716
1.061
74
1.043
381
138
19
-213
91
-203
-101
7
-10
-109
-32
129
10
10
121
-61
-6
24
-5
15
-81

22.050
22.196
9.983
9.983
-1.275
-1.275
11.008
9.174
1.221
539
74
649
204
707
908
-218
-953
1.926
921
-105
676
357
89
-12
-94
245
-196
-142
-146
-7
-100
-49
94
6
11
62
-66
-4
13
-10
10
-107

21.709
21.851
10.572
10.572
-1.915
-1.915
11.215
9.353
1.454
351
56
903
238
631
995
-153
-807
1.580
874
-162
609
207
60
-7
-504
35
-264
-276
-142
-9
-76
-48
84
4
9
63
-78
1
11
-18
18
-104

27.692
27.851
13.112
13.112
-1.850
-1.850
14.306
11.811
1.472
840
184
1.091
280
614
1.238
-132
-910
1.745
1.001
-219
609
315
60
-22
-554
-41
-276
-237
-159
-8
-72
-48
92
0
8
99
-86
3
7
-12
-10
-131

Cuadro 143
ndice de valor de las exportaciones agrcolas
(1995=100)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980
76
76
77
38
46
52
19
36
41
76
35
102
45
55
32
79
37
178
76
104
122
79
451
590
335
146
64
17
18
168
58
17
131
82
43
106
29
25
111
60

1981
73
73
76
35
55
62
20
38
64
52
14
67
38
40
30
70
38
121
58
95
183
86
436
544
128
221
58
64
16
90
46
44
131
79
38
110
43
32
100
53

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

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1993

1994

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2002

2003

65
65
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43
47
19
43
50
55
17
68
38
51
41
63
35
105
55
88
142
75
447
593
144
145
52
n.d
13
101
42
55
109
57
40
84
50
35
109
40

70
71
71
23
54
63
18
37
48
50
15
67
28
44
33
65
32
113
57
85
150
91
477
638
204
138
52
n.d
6
70
44
66
105
45
52
75
60
39
105
37

78
78
84
35
59
68
25
48
42
60
8
78
37
52
41
67
40
88
60
96
159
84
459
601
201
162
54
3
39
94
45
64
100
48
48
82
87
48
101
34

75
76
75
34
57
63
30
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61
11
77
43
56
48
69
37
115
60
106
133
85
471
634
200
125
54
n.d
19
81
38
70
130
41
46
53
117
56
130
31

75
75
61
49
46
48
40
27
54
94
20
124
58
78
60
75
45
122
68
122
98
84
479
647
212
124
64
101
2
82
46
121
164
50
53
72
120
101
104
38

66
66
68
41
38
37
38
45
39
60
20
75
47
49
31
66
43
83
55
118
93
92
392
532
150
96
70
152
5
104
56
145
243
57
63
91
86
86
109
42

73
72
68
45
56
57
46
71
59
62
22
78
45
50
27
69
45
86
65
120
84
90
403
546
140
103
77
304
17
103
60
173
220
44
72
85
137
128
117
47

74
74
77
45
56
52
52
115
65
65
43
75
50
68
52
65
48
51
60
121
77
88
386
520
144
103
73
253
41
84
71
117
181
54
57
84
118
113
96
63

80
80
70
51
72
71
63
108
71
68
54
76
56
52
91
69
48
69
61
120
93
109
416
572
86
94
82
169
85
105
81
146
149
50
77
64
136
136
84
70

72
72
60
55
74
73
69
89
71
72
55
77
72
60
57
67
54
62
59
104
81
96
243
316
96
90
82
169
42
92
68
150
128
63
88
66
120
109
73
72

70
70
66
49
76
76
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66
68
47
76
64
50
63
63
55
52
61
88
61
97
145
179
47
76
91
n.d
28
100
83
151
99
86
84
92
142
127
94
68

69
69
70
58
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74
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88
65
52
70
60
48
91
65
58
64
62
85
42
100
97
107
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79
84
n.d
47
80
79
132
96
78
85
74
103
105
89
67

86
86
94
68
81
80
84
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83
100
94
105
97
88
93
76
77
74
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72
75
99
99
103
53
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9
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87
85
109
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100
100
100
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100
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100
100
100
100
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100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

105
105
105
103
106
102
114
118
131
102
136
94
111
116
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97
99
94
97
88
124
93
126
133
113
112
115
n.d
97
121
112
106
98
123
106
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82
94
231
106

121
122
123
109
126
129
102
131
163
130
164
124
133
150
102
110
103
138
112
98
133
97
119
118
107
123
109
n.d
120
128
107
113
103
94
106
126
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258
108

116
117
111
117
129
133
107
117
160
113
145
113
103
114
129
113
113
98
120
134
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95
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121
115
94
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100
107
132
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104
104
101
112
112
113
111
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103
124
114
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99
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94
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73
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71
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n.d
128
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102
189
143
96
71
86
58
127
98

99
99
90
111
110
113
110
87
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113
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104
91
109
115
113
141
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79
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10
162
86
149
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42
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39
152
101

105
106
111
106
120
122
118
106
96
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152
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65
91
121
119
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88
96
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73
77
0
145
82
110
74
170
49
74
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61
28
139
100

106
107
116
107
120
121
138
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87
171
66
103
135
63
83
82
56
89
90
106
73
76
72
48
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Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

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ndice de valor unitario de las exportaciones agrcolas
(1995=100)

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CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
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Jamaica
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San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

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65
197
83
73
96
105
93
86
100
203
201
80
81
95
154
221
88
92
91
114
117
88
79
105
112
101
84

86
83
87
123
85
86
78
71
100
70
175
76
75
73
86
83
73
94
124
116
64
86
97
154
118
88
81
96
87
131
92
66
109
118
101
84

87
86
93
86
100
73
98
59
85
75
131
69
70
53
82
68
48
97
76
74
62
71
87

89
88
83
82
127
92
97
82
99
90
137
96
96
70
88
119
87
105
96
87
136
115
101

82
80
87
66
99
82
82
66
91
85
192
90
83
53
79
149
118
100
75
64
85
92
112

125
89
81
82
90
93
86
68
88
89
100
81

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

101
105
86
93
107
108
115
98
107
117
129
101
99
97
94
118
84
98
92
86
116
101
98

123
83
93
91
76
105
91
66
99
111
97
85

95
96
95
99
85
99
102
90
116
87
106
81
85
75
84
75
71
92
85
84
82
83
90
71
106
113
81
83
104
90
92
81
100
104
96
75

115
122
106
103
111
93
102
84
101
91
100
90
94
89
96
75
93
98
97
91
122
99
105

40
64
47
73
72
76
78
61
82
90
75
85

66
62
88
56
91
173
93
165
147
127
207
106
108
140
136
95
110
98
241
251
101
97
77
92
105
49
53
81
130
85
68
59
99
102
89
88

87
82
97
102
100
78
93
64
89
63
131
67
70
45
74
71
63
93
80
73
62
70
95

39
79
51
66
68
84
63
49
86
86
74
104

82
80
65
135
71
124
93
108
137
71
281
89
84
105
121
77
135
88
197
226
51
88
73
40
132
57
56
66
84
81
70
61
91
82
88
78

106
90
97
86
92
101
93
83
91
104
255
98

105
87
86
101
148
74
98
82
96
93
208
102

101
84
84
112
152
74
97
76
107
120
191
127

102
81
81
114
134
115
99
81
111
97
179
123

76
74
88
67
69
70
78
56
75
74
158
83
79
56
75
130
75
96
62
56
89
70
93
71
162
66
108
93
117
68
83
65
109
85
186
87

77
75
79
62
88
65
79
50
79
64
123
70
71
34
62
119
59
95
87
86
79
82
77
9
147
65
95
111
206
33
84
63
97
83
186
81

82
78
101
57
89
65
75
47
85
61
122
61
70
32
55
67
55
101
75
62
67
103
85
28
108
69
84
105
141
45
96
82
87
71
140
104

93
89
102
84
106
68
78
47
92
64
139
71
73
28
96
75
60
106
96
104
90
95
89
43
25
84
71
121
247
61
99
51
86
58
148
125

51
56
50
69
105
72
64
41
97
85
85
70

Cuadro 146

Capacidad de compra externa de las exportaciones agrcolas


Pas
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

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183
108
244

152
81
217

135
77
175

135
81
163

156
104
169

141
85
138

160
114
176

126
89
101

130
125
87

118
91
96

113
83
135

107
101
123

97
93
141

99
99
130

117
118
137

114
117
125

118
126
124

121
131
117

110
113
113

98
94
117

91
92
116

89
83
113

147
141
130
80
107
231
242
262
178
227
150
161
123
216
179
93
196
147
217
n.d
192
180

131
121
138
98
98
169
291
175
139
253
156
140
108
154
172
84
176
133
179
n.d
138
227

121
106
146
79
107
158
169
168
148
171
120
129
106
121
167
67
170
123
166
n.d
117
154

118
99
158
67
105
172
120
177
170
146
121
134
99
124
187
85
184
128
186
n.d
116
134

146
124
204
97
104
183
136
194
189
154
128
138
122
108
158
95
216
127
166
n.d
73
148

124
103
213
71
107
204
198
192
192
204
151
138
146
121
146
91
203
122
174
n.d
105
134

111
97
204
55
120
266
165
296
196
266
144
167
182
192
201
119
167
131
194
n.d
155
168

105
98
155
67
109
172
144
173
152
190
135
132
144
151
147
112
158
118
169
n.d
178
136

123
127
132
90
126
159
181
162
148
189
126
134
136
148
154
112
170
115
153
n.d
159
134

122
137
109
122
108
136
131
135
140
146
110
119
116
133
139
109
118
106
138
n.d
154
124

111
123
110
96
109
110
129
107
122
100
97
114
97
128
142
123
121
104
121
n.d
93
108

110
114
115
113
116
107
107
105
124
109
80
106
101
108
106
110
98
108
80
n.d
77
128

108
108
130
89
121
93
109
89
115
118
56
85
94
57
87
91
89
100
54
n.d
82
102

112
116
125
79
110
86
109
81
103
123
57
86
76
68
100
94
90
109
52
n.d
83
91

122
124
130
94
129
116
110
118
131
137
54
108
121
95
100
99
122
106
59
n.d
106
105

117
119
128
85
123
107
96
124
103
142
39
119
132
123
108
111
144
104
70
n.d
122
124

137
147
134
87
124
100
100
101
105
129
46
108
125
103
104
85
116
102
62
n.d
139
119

126
135
118
80
127
120
118
120
112
174
61
117
133
110
111
139
98
106
64
n.d
139
128

112
117
118
65
138
108
105
109
109
143
59
114
136
79
106
149
120
111
72
n.d
155
147

108
112
125
53
115
97
94
89
102
139
78
106
122
62
97
190
180
106
48
n.d
99
132

97
102
115
54
94
82
88
73
83
116
73
91
114
63
88
109
104
99
41
n.d
86
95

99
107
108
55
94
82
90
69
100
105
55
86
106
45
78
147
85
106
56
n.d
76
114

Cuadro 147

Valor de las exportaciones agrcolas


(Millones de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

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2001

2002

2003

28.039
27.487
8.586
8.586
1.619
1.619
4.779
4.132
305
225
117
3.863
85
2.823
617
272
66
3.244
556
817
883
531
248
209
5.397
4.767
109
521
552
0
1
62
62
4
15
161
94
15
13
15
50
60

27.003
26.503
8.549
8.549
1.477
1.477
5.718
4.984
315
235
184
2.653
34
1.840
520
197
61
2.882
562
555
679
487
372
227
5.224
4.394
41
789
499
0
1
33
49
10
15
154
84
16
19
18
45
53

24.019
23.565
7.085
7.085
1.309
1.309
4.460
3.750
297
268
146
2.766
42
1.877
513
251
83
2.590
522
484
646
451
289
198
5.355
4.791
47
518
454
n.d
1
37
45
13
13
112
90
12
22
20
49
40

26.005
25.557
7.998
7.998
969
969
5.688
5.031
290
228
139
2.533
36
1.841
374
216
66
2.651
481
518
669
435
306
242
5.718
5.158
66
494
448
n.d
0
26
47
16
12
88
116
11
27
23
47
37

28.828
28.358
9.407
9.407
1.457
1.457
6.221
5.402
400
296
123
3.022
20
2.154
508
255
84
2.750
606
406
701
491
323
224
5.501
4.857
65
579
470
0
3
34
48
15
12
94
106
12
39
28
45
34

27.837
27.372
8.437
8.437
1.427
1.427
5.949
5.043
470
303
134
3.098
26
2.117
579
279
97
2.823
554
529
700
545
270
225
5.637
5.128
65
444
465
n.d
1
30
40
16
15
80
101
7
52
32
58
31

27.796
27.245
6.801
6.801
2.071
2.071
4.785
3.831
630
169
155
4.765
48
3.416
791
387
122
3.081
677
561
796
626
200
222
5.741
5.232
69
441
551
1
0
30
50
29
19
98
118
10
53
59
47
38

24.355
23.750
7.609
7.609
1.719
1.719
3.970
2.979
602
275
114
3.060
49
2.062
640
244
64
2.697
640
379
636
607
189
245
4.695
4.302
49
344
604
1
0
38
59
34
29
111
139
13
38
50
49
42

26.929
26.266
7.633
7.633
1.905
1.905
5.922
4.596
719
437
170
3.132
53
2.165
610
249
55
2.844
669
394
761
613
171
238
4.829
4.417
45
366
663
2
1
38
64
41
26
86
159
12
61
74
52
47

27.581
26.952
8.609
8.609
1.893
1.893
5.871
4.146
825
712
189
3.299
103
2.077
676
338
105
2.663
721
233
702
618
156
233
4.618
4.202
47
369
629
2
3
31
76
28
21
106
127
12
52
66
43
63

29.583
28.875
7.879
7.879
2.143
2.143
7.580
5.706
1.000
669
204
3.446
130
2.112
758
259
186
2.841
719
318
711
615
189
289
4.987
4.625
28
334
708
1
6
38
87
34
18
97
171
9
60
79
38
70

26.704
25.995
6.675
6.675
2.322
2.322
7.713
5.867
1.089
551
206
3.643
133
2.124
974
295
117
2.733
804
287
687
535
166
256
2.909
2.556
31
322
709
1
3
34
72
36
15
124
194
9
53
63
33
72

25.987
25.199
7.384
7.384
2.072
2.072
7.973
6.050
1.269
462
192
3.443
113
2.085
870
247
128
2.597
818
237
707
453
124
257
1.732
1.444
15
272
788
n.d
2
37
89
36
12
168
186
13
63
74
42
67

25.602
24.877
7.807
7.807
2.435
2.435
7.518
5.590
1.172
500
256
3.291
125
1.933
812
236
185
2.666
863
295
723
435
85
265
1.161
862
18
281
725
n.d
4
29
85
31
11
153
188
11
46
61
40
67

31.934
31.198
10.511
10.511
2.869
2.869
8.440
6.360
1.327
513
240
5.081
229
2.904
1.322
436
190
3.107
1.156
342
827
368
152
262
1.190
832
17
341
736
0
5
32
91
26
10
173
183
12
34
50
45
75

37.106
36.241
11.188
11.188
4.212
4.212
10.482
7.996
1.580
618
289
5.059
242
2.761
1.357
495
203
4.102
1.496
459
1.165
513
204
266
1.197
808
32
357
865
1
8
37
107
24
12
196
221
14
44
58
45
100

38.902
37.907
11.796
11.796
4.334
4.334
11.099
8.189
1.804
726
380
5.179
329
2.593
1.504
575
177
3.986
1.481
430
1.126
450
252
247
1.512
1.075
37
401
996
n.d
7
44
119
25
12
240
236
12
36
55
104
105

44.982
44.042
13.773
13.773
4.579
4.579
13.178
10.290
1.606
810
472
6.574
398
3.426
1.800
743
208
4.514
1.546
632
1.305
504
271
257
1.425
951
35
439
940
n.d
9
47
114
27
12
184
235
18
34
36
116
108

43.209
42.396
12.460
12.460
4.938
4.938
13.507
10.626
1.694
723
463
5.703
351
3.124
1.401
565
262
4.647
1.695
452
1.396
687
182
235
1.141
691
39
410
813
n.d
9
40
107
25
16
167
202
12
40
34
64
96

38.477
37.538
11.303
11.303
4.706
4.706
11.705
9.073
1.746
536
350
5.013
333
2.442
1.392
616
231
3.942
1.482
356
1.242
392
221
250
869
589
27
253
940
n.d
10
38
116
24
22
280
213
10
38
34
57
98

36.726
35.927
10.072
10.072
4.678
4.678
11.573
9.059
1.736
538
240
4.423
390
2.161
1.136
558
178
4.285
1.360
500
1.341
581
287
216
895
588
26
281
799
0
12
31
159
20
21
153
169
6
36
23
68
101

38.913
38.246
12.440
12.440
4.450
4.450
12.564
9.765
1.869
653
277
4.122
368
1.801
1.235
570
148
3.617
1.220
297
1.055
622
241
181
1.054
775
17
262
667
0
11
30
118
18
20
96
163
7
27
16
62
100

39.391
38.726
12.978
12.978
4.498
4.498
12.539
9.667
2.174
441
257
4.419
414
1.818
1.393
666
127
3.387
1.221
256
1.041
460
215
194
905
580
16
310
665
0
10
27
107
14
19
101
176
10
30
23
47
99

47.206
46.554
16.054
16.054
5.171
5.171
15.865
12.279
2.276
930
380
4.845
471
1.886
1.662
743
83
3.701
1.368
242
1.053
607
230
201
916
584
18
314
653
0
5
30
118
12
17
136
172
11
24
17
29
83

Cuadro 148

Valor de las exportaciones de alimentos para animales


(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

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1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

143.591
35.159
35.159
6
6
104.493
89.475
12.137
n.d
2.881
812
n.d
n.d
788
24
n.d
288
n.d
102
18
166
2
n.d
2.500
n.d
2.500
n.d
333
n.d
n.d
241
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
65
10
17

122.019
23.839
23.839
14
14
95.208
82.957
8.892
25
3.334
800
n.d
n.d
791
9
n.d
177
n.d
63
n.d
111
3
n.d
1.800
n.d
1.800
n.d
181
n.d
n.d
159
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
20
n.d

116.277
29.724
29.724
n.d
n.d
82.943
72.959
8.068
450
1.466
1.001
n.d
n.d
51
950
n.d
70
n.d
n.d
n.d
70
n.d
n.d
2.080
n.d
2.080
n.d
459
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
434
n.d
n.d
n.d
25
n.d

127.648
35.050
35.050
n.d
n.d
90.280
79.413
6.661
150
4.056
590
n.d
n.d
588
n.d
2
28
n.d
n.d
n.d
28
n.d
n.d
1.627
n.d
1.627
n.d
73
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
14
n.d
n.d
n.d
55
3

112.295
36.848
36.848
2
2
68.530
61.295
4.097
n.d
3.138
1.058
n.d
n.d
365
693
n.d
38
n.d
n.d
n.d
38
n.d
n.d
5.773
n.d
5.773
n.d
46
n.d
n.d
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
38

70.537
27.750
27.750
n.d
n.d
39.260
33.869
3.890
n.d
1.501
413
n.d
n.d
413
n.d
n.d
59
n.d
n.d
52
7
n.d
n.d
3.000
n.d
3.000
n.d
55
n.d
n.d
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
52

76.771
31.275
31.275
12
12
43.005
39.636
2.260
30
1.079
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
101
n.d
n.d
19
82
n.d
n.d
800
n.d
800
n.d
1.578
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
852
n.d
670
n.d
n.d
55

62.848
36.342
36.342
111
111
24.711
23.568
905
41
197
3
3
n.d
n.d
n.d
n.d
138
17
5
n.d
116
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.543
n.d
n.d
1
n.d
n.d
88
n.d
566
n.d
722
1
n.d
165

74.038
52.447
52.447
211
211
19.417
17.412
863
10
1.132
19
n.d
n.d
n.d
14
5
2
n.d
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.942
n.d
n.d
3
n.d
n.d
90
n.d
608
n.d
818
1
n.d
422

79.622
51.339
51.339
90
90
25.519
23.086
1.065
14
1.354
101
n.d
n.d
n.d
16
85
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.573
n.d
n.d
10
n.d
n.d
59
n.d
790
n.d
869
n.d
n.d
845

60.978
36.386
36.386
158
158
22.130
18.872
1.806
n.d
1.452
428
45
n.d
34
n.d
349
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.876
n.d
n.d
13
n.d
n.d
63
n.d
645
n.d
680
n.d
n.d
475

58.422
39.265
39.265
99
99
13.888
10.963
1.015
n.d
1.910
3.375
n.d
n.d
159
2.963
253
26
26
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.769
n.d
n.d
18
n.d
n.d
81
n.d
929
n.d
480
n.d
n.d
261

67.254
48.126
48.126
548
548
13.219
10.702
1.590
n.d
927
3.610
n.d
25
430
992
2.163
1
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.750
n.d
n.d
60
62
n.d
71
n.d
887
n.d
440
n.d
n.d
230

72.697
49.976
49.976
577
577
16.359
13.846
2.128
n.d
385
2.263
n.d
n.d
991
n.d
1.272
1.286
14
6
3
2
1.261
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.236
n.d
n.d
112
14
n.d
37
n.d
896
n.d
320
n.d
n.d
857

75.462
50.594
50.594
713
713
15.749
12.049
3.562
n.d
138
3.375
n.d
n.d
792
18
2.565
1.719
6
n.d
67
1
1.613
32
n.d
n.d
n.d
n.d
3.312
56
n.d
122
16
n.d
34
n.d
1.142
n.d
250
n.d
n.d
1.692

78.148
50.159
50.159
2.092
2.092
15.976
11.413
4.531
n.d
32
2.333
n.d
10
1.226
n.d
1.097
1.530
21
n.d
54
20
1.400
35
n.d
n.d
n.d
n.d
6.058
593
n.d
306
14
n.d
2
n.d
888
n.d
245
n.d
n.d
4.010

75.294
45.513
45.513
1.986
1.986
16.905
12.965
3.939
n.d
1
3.340
n.d
n.d
1.959
21
1.360
1.840
16
44
21
38
1.694
27
n.d
n.d
n.d
n.d
5.710
n.d
n.d
408
48
n.d
n.d
n.d
1.154
n.d
240
n.d
n.d
3.860

69.270
27.511
27.511
4.228
4.228
24.456
19.044
4.960
392
60
3.139
10
24
525
178
2.402
4.447
2.535
29
21
n.d
1.862
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.489
n.d
n.d
631
13
n.d
n.d
n.d
463
n.d
348
n.d
n.d
4.034

38.502
8.802
8.802
4.811
4.811
14.212
9.763
4.272
100
77
3.892
8
n.d
974
343
2.567
1.711
73
58
49
50
1.481
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.074
n.d
n.d
946
27
10
n.d
n.d
135
n.d
190
n.d
n.d
3.766

30.019
5.709
5.709
5.290
5.290
10.808
9.600
1.136
n.d
72
2.491
148
n.d
119
1.329
895
1.597
26
308
38
n.d
1.225
n.d
430
n.d
430
n.d
3.694
n.d
n.d
475
27
10
n.d
n.d
135
n.d
60
n.d
n.d
2.987

44.145
929
929
9.451
9.451
28.463
27.595
611
45
212
1.018
202
n.d
279
466
71
1.356
49
123
186
7
991
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.928
n.d
n.d
475
63
n.d
60
n.d
255
n.d
60
n.d
n.d
2.015

58.389
4.859
4.859
16.745
16.745
30.083
28.858
1.101
72
52
2.053
282
93
764
899
15
1.740
7
341
36
6
1.350
n.d
28
28
n.d
n.d
2.881
n.d
10
41
34
n.d
40
1
255
n.d
60
n.d
n.d
2.440

66.929
2.501
2.501
20.866
20.866
35.384
33.102
2.186
35
61
2.452
338
2
8
2.087
17
2.637
3
383
434
11
1.806
n.d
68
10
n.d
58
3.021
n.d
10
n.d
22
n.d
n.d
n.d
915
n.d
207
n.d
19
1.848

74.438
2.535
2.535
16.557
16.557
46.766
42.324
3.601
612
229
2.137
402
69
5
1.639
22
2.962
4
843
483
10
1.622
n.d
58
n.d
n.d
58
3.423
n.d
10
n.d
20
n.d
2
71
586
n.d
157
n.d
19
2.558

Cuadro 149

Valor de las exportaciones de azcar, miel y cera de abejas


(Miles de dlares)

Pais
Amrica Latina y Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

7.760.157 7.063.178 6.126.796 6.684.617 6.433.987 6.067.601 6.230.694 5.302.336 5.600.368 5.414.175 6.258.910 4.120.044 3.221.935 2.862.992 3.189.333 4.483.958 4.780.952 4.958.440 4.960.185 4.341.978 3.453.869 4.863.253 4.737.344 4.836.983
1.399.336 1.162.102
600.377
571.356
636.049
428.023
468.907
403.674
426.456
389.938
577.930
492.733
665.252
876.799 1.070.693 2.006.596 1.696.202 1.867.366 2.034.232 2.017.482 1.303.983 2.410.635 2.240.955 2.343.672
1.399.336 1.162.102
600.377
571.356
636.049
428.023
468.907
403.674
426.456
389.938
577.930
492.733
665.252
876.799 1.070.693 2.006.596 1.696.202 1.867.366 2.034.232 2.017.482 1.303.983 2.410.635 2.240.955 2.343.672
75.554
42.909
44.678
54.804
55.866
51.961
98.472
146.005
223.687
137.134
58.322
134.059
77.725
90.561
121.026
257.511
457.594
447.949
523.093
356.079
257.874
279.200
433.251
358.024
75.554
42.909
44.678
54.804
55.866
51.961
98.472
146.005
223.687
137.134
58.322
134.059
77.725
90.561
121.026
257.511
457.594
447.949
523.093
356.079
257.874
279.200
433.251
358.024
378.523
339.303
104.383
237.460
153.480
81.004
83.877
88.556
129.396
126.380
220.895
165.015
168.254
142.761
164.851
253.673
248.553
304.717
275.724
259.253
271.308
255.909
326.031
383.405
339.821
316.321
91.797
212.018
128.384
60.563
59.535
57.092
96.209
86.316
182.119
117.091
117.184
93.448
112.731
192.098
186.667
241.247
217.237
199.846
222.734
189.980
271.024
289.993
30.684
17.687
4.148
10.903
13.639
11.111
14.613
15.586
19.873
24.568
22.143
31.063
35.756
37.794
42.782
45.553
44.205
43.072
37.487
35.158
34.316
41.280
38.636
54.449
3.135
101
3.924
5.441
4.186
3.527
3.588
2.581
2.861
6.865
3.669
5.628
2.515
2.381
1.145
5.096
3.782
3.916
9.008
12.281
8.319
9.429
1.216
12.010
4.883
5.194
4.514
9.098
7.271
5.803
6.141
13.297
10.453
8.631
12.964
11.233
12.799
9.138
8.193
10.926
13.899
16.482
11.992
11.968
5.939
15.220
15.155
26.953
304.471
123.104
97.691
127.348
120.481
79.235
91.098
63.598
100.281
159.839
259.361
169.775
198.364
233.322
309.821
337.184
393.608
399.716
485.585
352.995
363.286
424.391
415.967
451.942
47.881
5.851
8.860
12.426
6.277
1.637
4.853
8.578
6.372
19.318
31.685
30.764
25.366
15.782
45.506
16.968
28.121
22.232
23.782
9.362
7.301
10.080
15.780
22.550
197.232
94.586
66.247
80.542
44.327
44.619
53.132
30.044
67.674
109.564
149.767
84.488
139.592
183.387
186.501
217.385
267.887
314.120
396.128
294.314
300.767
343.569
342.005
354.411
44.257
21.747
2.479
712
14.792
6.914
8.388
4.687
6.194
5.789
8.657
10.868
6.790
11.563
15.714
27.191
42.440
18.423
20.131
31.357
31.639
47.560
34.205
46.024
15.086
914
20.100
33.658
55.038
26.049
24.589
17.044
16.009
19.941
36.560
34.192
23.370
8.872
33.415
30.389
39.086
34.682
29.439
12.569
19.664
20.172
20.623
25.659
15
6
5
10
47
16
136
3.245
4.032
5.227
32.692
9.463
3.246
13.718
28.685
45.251
16.074
10.259
16.105
5.393
3.915
3.010
3.354
3.298
280.614
336.258
168.156
270.335
233.608
163.239
156.549
144.487
155.909
181.431
293.235
296.973
319.125
280.928
304.068
413.179
408.342
490.677
548.314
352.344
395.384
475.934
435.918
391.290
42.701
43.800
17.966
18.803
37.564
11.347
12.014
18.093
13.416
21.060
35.783
26.871
30.282
21.709
36.299
53.642
57.830
50.329
54.094
42.045
38.079
46.193
37.600
34.994
17.220
19.185
20.981
44.041
20.795
30.296
29.335
10.423
21.851
16.363
25.293
41.148
57.776
46.459
44.146
51.612
53.080
74.570
85.278
61.487
81.247
107.107
76.470
69.076
90.856
107.041
36.089
100.950
85.246
60.194
63.823
63.455
91.846
105.388
139.261
159.927
179.482
164.651
181.551
261.641
228.851
278.055
336.465
205.517
203.707
231.734
252.325
225.514
34.088
56.762
28.265
30.867
29.363
24.404
15.212
20.700
15.456
9.197
14.519
8.766
5.549
6.735
6.409
10.127
8.660
1.971
12.405
15.706
15.700
28.297
25.394
22.777
25.998
54.335
39.267
32.898
23.527
8.384
14.167
10.123
5.440
17.962
39.905
34.714
23.821
19.104
17.876
16.180
37.029
56.711
34.018
12.854
36.421
48.518
28.953
25.977
69.751
55.135
25.588
42.776
37.113
28.614
21.998
21.693
7.900
11.461
38.474
25.547
22.215
22.270
17.787
19.977
22.892
29.041
26.054
14.735
20.230
14.085
15.176
12.952
4.984.735 4.782.360 4.864.926 5.205.168 4.993.538 5.065.842 5.088.348 4.180.810 4.290.658 4.156.656 4.556.795 2.545.139 1.452.959
916.804
909.213
850.766 1.168.008 1.063.713
748.285
560.635
549.150
768.958
622.727
624.688
4.648.556 4.216.160 4.556.598 4.901.925 4.663.232 4.855.199 4.919.103 4.019.538 4.124.161 3.958.949 4.374.300 2.359.186 1.309.395
772.928
764.523
717.871
991.117
859.058
605.463
470.679
459.182
679.777
522.336
525.051
7.148
733
2.330
4.372
5.204
2.111
5.708
3.305
3.466
3.370
4.042
3.260
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
30
1
20
5
n.d
n.d
n.d
329.031
565.467
305.998
298.871
325.102
208.532
163.537
157.967
163.031
194.337
178.453
182.693
143.564
143.876
144.690
132.895
176.891
204.625
142.821
89.936
89.963
89.181
100.391
99.637
336.924
277.142
246.585
218.146
240.965
198.297
243.443
275.206
273.981
262.797
292.372
316.350
340.256
321.817
309.661
365.049
408.645
384.302
344.952
443.190
312.884
248.226
262.495
283.962
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4
4
16
4
1.640
313
12
55
792
1.210
4.848
540
539
490
490
490
490
93
n.d
15
4
3
29
18
58.303
30.051
34.513
23.014
32.726
28.491
28.467
35.321
34.090
25.815
33.366
29.399
30.810
23.781
27.377
28.689
35.916
35.871
27.495
27.790
25.902
22.114
18.909
20.643
50.200
39.013
34.478
36.256
33.986
24.118
32.229
32.160
35.810
34.899
46.182
45.527
40.966
46.343
45.563
50.653
52.754
49.312
45.678
43.546
37.321
30.509
34.352
39.877
14
n.d
n.d
12
36
20
15
7
57
52
87
158
5
19
25
16
14
1
16
1
69
21
1
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9
n.d
32
73
41
n.d
n.d
n.d
12
n.d
73
12
12
12
12
n.d
1
126.030
114.431
91.313
66.017
72.046
66.810
84.529
94.597
71.444
91.408
83.226
102.739
132.790
119.805
117.620
123.246
148.090
131.042
122.315
218.835
123.439
90.304
93.563
129.024
55.516
46.510
49.441
55.613
62.771
49.312
62.337
73.976
93.144
65.426
83.228
93.776
86.026
90.260
72.779
96.184
110.243
100.197
98.398
102.007
76.938
66.308
75.394
67.164
14.817
15.215
11.616
10.400
11.428
7.265
10.085
12.762
12.024
11.851
9.000
9.300
13.000
10.500
11.545
14.115
11.782
17.800
12.200
10.000
5.855
6.479
10.009
10.584
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
8
5
n.d
n.d
n.d
6
3
n.d
4
6
1
8
12
6
n.d
4
5
11
11
24
25
n.d
n.d
15
1
7
214
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
31.826
31.918
25.208
26.824
26.329
21.968
25.765
26.313
26.619
32.096
32.350
34.864
36.120
30.615
34.257
51.633
49.345
49.889
38.813
40.984
43.344
32.461
30.229
16.638

Cuadro 150
Valor de las exportaciones de caf, t, cacao y especias
(Miles de dlares)

Pais
Amrica Latina y Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

9.199.632
3.576.736
3.576.736
489.069
489.069
43.197
38.479
376
4.324
18
2.958.171
22.503
2.376.594
358.772
163.718
36.584
1.831.534
261.953
694.309
483.854
208.678
169.716
13.024
259.272
32.510
95.400
131.362
41.653
n.d
n.d
54
70
7
10.707
657
14.821
n.d
422
336
n.d
14.579

6.370.989
2.466.240
2.466.240
360.039
360.039
35.433
33.050
237
2.138
8
1.890.740
16.466
1.468.057
262.992
119.248
23.977
1.379.040
248.444
464.129
334.989
174.143
141.956
15.379
198.860
38.261
36.107
124.492
40.637
n.d
n.d
93
9
21
10.581
534
16.060
n.d
148
260
n.d
12.931

6.737.576
2.626.787
2.626.787
446.857
446.857
36.407
35.275
566
475
91
2.016.416
15.995
1.583.707
268.084
130.456
18.174
1.338.099
247.500
406.270
384.943
155.380
128.902
15.104
238.799
45.887
38.137
154.775
34.211
n.d
n.d
48
91
20
8.756
336
16.143
7
127
191
n.d
8.492

6.924.158
2.983.548
2.983.548
383.576
383.576
44.008
43.490
394
42
82
1.920.846
13.480
1.548.262
205.750
132.413
20.941
1.302.453
209.566
409.202
392.018
152.593
120.191
18.883
248.952
56.345
57.216
135.391
40.775
n.d
n.d
100
97
25
8.326
92
25.679
9
164
383
n.d
5.900

8.222.731
3.644.144
3.644.144
510.466
510.466
63.692
62.836
398
298
160
2.360.602
6.796
1.819.770
337.329
159.385
37.322
1.366.334
274.844
359.211
417.609
169.055
127.041
18.574
242.339
22.710
50.338
169.291
35.154
n.d
n.d
235
155
37
8.380
130
21.479
3
189
396
n.d
4.150

1985

1986

1987

1988

1989

8.463.672 10.289.856 7.520.075 7.385.000 6.480.408


3.531.570 3.105.815 2.929.001 2.875.283 2.253.641
3.531.570
3.105.815
2.929.001
2.875.283
2.253.641
608.945
910.552
563.814
518.921
605.803
608.945
910.552
563.814
518.921
605.803
48.254
37.211
37.439
51.520
98.046
47.881
33.299
30.428
33.757
42.443
75
3.570
5.281
5.872
8.894
267
212
1.271
11.582
46.427
31
130
459
309
282
2.409.761 3.962.826 2.294.795 2.216.073 2.097.496
15.188
16.682
12.509
17.940
14.389
1.807.526
3.074.330
1.731.208
1.728.994
1.599.192
372.890
499.914
343.817
289.349
268.067
169.561
296.665
166.255
141.374
175.314
44.596
75.235
41.006
38.416
40.534
1.574.496 1.941.103 1.432.883 1.462.206 1.195.368
323.835
402.040
343.372
323.707
292.773
453.217
513.017
351.798
359.300
200.092
451.943
571.520
401.454
462.651
404.994
188.576
302.355
205.495
203.386
211.667
136.330
116.821
109.530
90.696
73.732
20.595
35.350
21.234
22.466
12.110
252.205
290.823
212.544
215.416
190.788
41.607
56.387
43.892
44.187
44.418
55.488
56.997
39.660
36.540
36.600
155.110
177.439
128.992
134.689
109.770
38.441
41.526
49.599
45.581
39.266
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
16
n.d
n.d
n.d
n.d
108
62
65
135
198
185
265
248
250
366
69
78
83
48
64
10.724
13.695
21.328
17.707
14.846
193
185
290
260
240
20.286
20.557
20.745
21.738
18.190
4
8
6
n.d
n.d
197
261
364
657
576
293
268
325
278
328
n.d
n.d
n.d
100
101
6.366
6.147
6.145
4.408
4.357

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

5.448.072 5.322.213 4.344.391 4.603.121 7.856.112


1.707.328 1.871.447 1.464.862 1.653.228 2.975.281
1.707.328 1.871.447 1.464.862 1.653.228 2.975.281
400.096
426.190
332.557
334.123
459.175
400.096
426.190
332.557
334.123
459.175
80.940
61.538
58.548
79.186
85.050
50.691
45.481
47.734
63.234
63.374
5.455
7.708
7.110
10.994
15.793
24.732
8.295
3.286
4.535
5.586
62
54
418
423
297
1.921.878 1.798.018 1.594.573 1.538.266 2.911.170
17.849
8.173
7.543
4.789
16.009
1.497.339 1.418.916 1.336.642 1.227.258 2.120.697
257.274
219.376
142.675
187.973
516.589
110.859
121.260
84.101
71.939
213.665
38.557
30.293
23.612
46.307
44.210
1.155.931
998.366
767.908
866.491 1.239.666
251.615
259.888
165.827
152.173
320.833
267.966
212.465
150.444
223.960
268.995
358.983
316.712
282.245
308.535
362.131
187.529
154.967
109.599
132.204
194.806
73.780
39.878
47.629
36.250
77.381
16.058
14.456
12.164
13.369
15.520
140.318
129.335
89.400
90.888
146.161
32.600
32.360
19.477
17.484
15.662
17.200
19.400
9.720
11.000
12.100
90.518
77.575
60.203
62.404
118.399
41.581
37.319
36.543
40.939
39.609
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
99
290
290
259
216
155
101
99
420
203
245
134
69
96
151
241
288
253
11.404
7.701
5.491
6.450
6.099
150
165
127
122
120
20.285
21.457
25.078
26.514
25.728
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
443
421
491
273
112
380
335
547
347
715
54
119
71
15
3
8.090
6.551
3.998
6.405
6.121

1990

1991

1992

1993

8.478.377
2.702.046
2.702.046
856.473
856.473
114.062
82.052
29.993
1.405
612
2.675.377
17.473
1.972.960
376.110
287.475
21.359
1.886.065
435.574
373.361
582.046
337.497
121.491
36.096
193.585
27.370
24.850
141.365
50.769
n.d
290
137
116
393
7.429
120
34.935
n.d
192
516
139
6.502

7.610.838
2.416.582
2.416.582
832.433
832.433
121.982
74.670
44.315
2.005
992
2.362.152
17.041
1.728.985
318.536
246.285
51.305
1.650.313
404.334
341.540
513.934
239.830
129.746
20.929
173.790
19.111
27.403
127.276
53.586
n.d
290
205
245
193
7.799
120
38.377
n.d
316
339
n.d
5.702

9.997.271
3.367.105
3.367.105
1.011.093
1.011.093
149.419
104.496
40.284
3.486
1.153
3.161.039
26.904
2.439.926
242.128
420.257
31.824
2.072.239
442.812
518.395
629.070
331.011
126.024
24.927
176.771
25.167
22.418
129.186
59.605
n.d
290
462
97
579
9.990
381
40.795
n.d
377
451
1
6.182

8.597.889
2.884.082
2.884.082
804.907
804.907
124.156
84.573
35.508
2.900
1.175
2.573.794
15.794
2.052.401
149.145
307.901
48.553
1.951.134
447.817
326.854
624.782
437.562
87.207
26.912
211.252
28.078
28.471
154.703
48.564
n.d
290
648
44
576
12.393
399
27.663
n.d
337
453
1
5.760

7.269.559
2.704.533
2.704.533
730.328
730.328
94.779
66.344
26.526
1.129
780
1.982.682
14.634
1.433.383
184.049
287.445
63.171
1.611.553
320.275
249.592
620.836
257.493
141.482
21.875
82.803
15.613
15.028
52.162
62.881
n.d
290
580
57
539
18.211
481
36.426
n.d
243
350
1
5.703

6.457.055
2.004.912
2.004.912
758.182
758.182
96.683
66.040
29.219
825
599
1.580.902
11.470
1.191.776
117.986
241.248
18.422
1.859.003
292.696
347.695
657.041
364.875
178.710
17.986
95.910
19.447
12.264
64.199
61.463
n.d
206
544
1.773
247
15.393
424
37.023
4
243
287
1
5.318

2001

2002

2003

4.602.428 4.459.615 4.821.641


1.639.516 1.654.516 1.871.709
1.639.516 1.654.516 1.871.709
345.745
298.275
296.565
345.745
298.275
296.565
111.223
105.400
94.544
68.023
61.486
54.631
41.772
41.212
35.476
857
612
2.931
571
2.090
1.506
1.222.034 1.297.786 1.385.832
6.872
7.338
7.664
870.291
877.260
905.132
125.397
165.768
222.205
206.325
223.072
224.821
13.149
24.348
26.010
1.141.407
927.323
986.658
174.516
181.585
201.547
122.555
113.416
108.091
405.295
357.235
380.956
319.864
187.555
187.806
106.962
77.490
93.772
12.215
10.042
14.486
78.613
113.411
124.290
11.094
9.663
6.651
8.895
8.167
10.140
58.624
95.581
107.499
63.890
62.904
62.043
n.d
n.d
n.d
161
84
25
433
75
10
66
182
139
299
364
389
16.290
15.098
14.802
385
559
444
41.823
39.727
40.246
n.d
n.d
n.d
243
360
378
579
948
316
1
1
16
3.610
5.506
5.278

Cuadro 151

Valor de las exportaciones de cereales


(Miles de dlares)

Pais
Amrica Latina y Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

1.903.547 3.186.830 2.155.759 3.223.042 2.538.152 2.528.461 1.464.584 953.005 1.213.037 1.426.255 1.785.634 1.451.416 1.959.119 1.988.396 2.021.111 2.737.296 3.168.533 4.375.808 4.198.979 3.077.952 3.384.248 3.976.550 3.310.748 3.831.966
13.632
43.492
73.354
81.715
52.666
14.502
6.781
6.114
11.577
6.501
3.026
4.298
10.029
16.562
14.034
26.802
100.081
76.472
38.844
53.840
56.453
550.490
305.394
458.270
13.632
43.492
73.354
81.715
52.666
14.502
6.781
6.114
11.577
6.501
3.026
4.298
10.029
16.562
14.034
26.802
100.081
76.472
38.844
53.840
56.453
550.490
305.394
458.270
12.105
6.898
5.661
5.311
6.177
11.003
9.682 13.623
37.636
51.036
25.701
34.436
40.502
52.852
98.920
170.227
162.435
213.866
181.230
191.644
213.055
232.776
294.770
337.957
12.105
6.898
5.661
5.311
6.177
11.003
9.682
13.623
37.636
51.036
25.701
34.436
40.502
52.852
98.920
170.227
162.435
213.866
181.230
191.644
213.055
232.776
294.770
337.957
1.728.873 2.994.129 1.964.516 3.030.195 2.373.838 2.396.215 1.366.135 835.917 1.065.591 1.238.201 1.631.980 1.293.502 1.757.903 1.737.666 1.652.396 2.254.872 2.538.752 3.675.592 3.643.255 2.508.470 2.821.935 2.891.871 2.433.292 2.757.744
1.653.432 2.845.747 1.841.612 2.921.498 2.270.794 2.291.266 1.266.848 766.952
947.867 1.057.100 1.435.274 1.127.032 1.597.729 1.517.307 1.421.549 1.963.742 2.167.978 3.204.242 3.165.178 2.176.048 2.528.196 2.562.193 2.194.203 2.350.983
2.519
821
2.340
1.367
10.584
3.572
3.773
6.321
9.178
46.050
36.781
28.375
47.775
40.178
49.214
49.547
67.403
77.026
112.655
86.410
84.663
92.533
86.249
120.466
2.493
295
580
2.018
1.295
4.500
4.000
3.500
4.900
3.122
19.722
69
831
739
24.532
49.549
26.556
51.581
34.034
15.263
32.044
51.204
5.929
93.119
70.429
147.266
119.984
105.312
91.165
96.877
91.514
59.144
103.646
131.929
140.203
138.026
111.568
179.442
157.101
192.034
276.815
342.743
331.388
230.749
177.032
185.941
146.911
193.176
31.439
16.037
20.498
13.261
17.468
24.937
13.391 24.271
18.223
49.433
52.291
39.326
37.436
71.212
106.731
104.390
107.984
152.274
139.191
113.227
100.531
133.813
100.129
120.079
503
291
5.135
1.475
1.209
1.610
2.886
8.409
9.495
21.261
17.476
3.562
10.846
28.476
27.303
3.722
3.479
3.446
3.911
4.849
3.511
4.186
3.367
5.199
21.982
13.706
4.784
9.350
15.343
17.298
6.615
5.240
6.241
19.952
25.517
31.334
8.218
8.608
11.995
18.332
27.710
30.311
35.012
30.612
31.589
36.616
34.449
45.521
4
235
4.935
188
364
11
62
7.198
305
4.645
360
270
1.656
3.578
25.965
18.031
52.451
79.129
27.279
25.934
19.234
43.757
19.582
24.598
2.329
1.612
1.486
1.084
383
5.736
1.148
1.311
1.918
2.085
6.672
1.949
2.037
4.662
10.835
8.838
4.008
4.698
6.705
8.219
9.098
15.671
17.029
33.551
6.621
193
4.158
1.164
169
282
2.680
2.113
264
1.490
2.266
2.211
14.679
25.888
30.633
55.467
20.336
34.690
66.284
43.613
37.099
33.583
25.702
11.210
28.557
38.669
18.984
21.481
21.548
10.735
9.457
6.313
6.305
11.340
8.641
11.875
16.523
17.653
30.808
39.774
45.193
69.331
58.094
66.949
74.653
79.128
104.389
107.053
18.106
27.373
8.305
16.966
17.481
1.715
5.802
2.319
3.614
5.485
4.427
5.316
7.038
6.668
11.612
19.122
23.102
22.780
27.440
26.545
28.342
33.799
39.663
31.890
4.370
4.248
417
123
322
3.468
1.625
887
n.d
1.049
1.724
2.493
5.150
5.760
6.716
4.401
7.747
9.548
14.086
18.243
30.879
25.984
29.383
34.627
3.225
62
3.955
665
158
1.189
954
2.477
2.490
2.053
2.139
1.889
2.027
2.574
3.250
10.233
7.342
26.927
7.046
15.712
6.904
9.389
10.467
10.778
292
612
1.411
687
2.561
3.935
6
74
45
34
n.d
568
1.006
615
542
763
1.202
678
3.659
1.081
2.169
1.098
5.642
8.616
2.528
6.325
3.655
1.330
931
385
1.046
511
70
2.679
50
1.063
1.134
1.696
8.279
5.052
4.273
8.071
4.370
4.844
5.442
8.300
18.481
20.223
36
49
1.241
1.710
95
43
24
45
86
40
301
546
168
340
409
203
1.527
1.327
1.493
524
917
558
753
919
591
1.490
1.004
627
773
1.023
1.438
1.054
1.796
1.641
1.411
770
950
1.197
1.544
1.202
2.325
4.365
4.466
5.162
5.483
5.672
4.751
4.226
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7
10
13
6
573
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
22
n.d
n.d
n.d
n.d
591
1.490
1.004
627
773
1.023
1.438
1.054
1.796
1.641
1.411
770
950
1.197
1.544
1.202
2.325
4.365
4.466
5.133
5.473
5.659
4.745
3.653
88.350
86.115
71.742
70.452
65.682
70.046
57.700 65.713
71.909
68.103
62.584
67.209
95.776
91.254
116.678
140.029
211.763
183.908
133.899
138.660
112.138
82.800
68.023
46.637
n.d
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
28
4
1
n.d
n.d
6
n.d
n.d
n.d
25
5
n.d
n.d
190
12
114
25
1
7
103
307
325
2.049
1.547
1.475
1.323
521
159
801
839
1.284
1.884
2.572
2.655
3.532
2.694
1.461
2.334
3.890
4.733
7.277
5.913
2.832
4.179
5.094
5.444
369
618
385
127
253
190
188
267
202
414
331
280
373
283
130
2
n.d
6
6
6
65
65
49
44
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7
n.d
40
10
130
10
n.d
2
n.d
n.d
212
407
488
n.d
1
n.d
n.d
496
660
730
754
1.321
1.280
1.155
919
1.358
1.706
1.772
2.795
3.540
4.568
3.200
4.053
1.394
34.333
39.100
20.203
21.623
21.379
13.300
13.393
15.992
13.917
14.330
13.344
20.625
34.463
33.155
55.000
71.695
91.593
47.515
40.256
54.181
24.463
371
258
293
456
1.156
1.331
3.541
1.326
940
584
988
1.505
1.612
1.682
1.893
1.881
2.302
2.710
3.260
2.880
7.945
3.009
5.712
4.609
3.009
3.312
3.653
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4
17
17
17
1.294
3.235
5.590
5.458
6.395
7.168
5.602
6.194
8.652
9.377
9.223
9.911
13.801
13.832
14.662
15.174
11.716
14.593
14.414
12.832
13.500
9.400
8.779
7.072
296
259
32
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
22
6
42.163
36.617
39.378
37.030
34.523
46.405
32.726
37.636
39.851
31.742
26.186
21.981
30.917
30.386
32.560
32.926
84.211
89.386
45.250
35.200
43.006
40.820
24.392
5.879
7.178
3.173
2.832
1.346
1.283
1.884
4.406
3.295
5.838
8.014
8.492
8.518
9.524
7.447
9.229
13.090
15.519
17.834
20.737
21.259
19.084
21.634
21.740
22.510

Cuadro 152

Valor de las exportaciones de frutas


(Miles de dlares)

Pais
Amrica Latina y Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2.367.436 2.797.323 2.842.415 2.723.092 3.716.377 3.285.593 3.630.522 4.068.826 3.683.467 4.810.804 5.939.027 6.037.169
590.182
928.398
839.414
871.644 1.665.489 1.053.797
958.498 1.144.453
451.739 1.372.726 1.842.424 1.282.485
590.182
928.398
839.414
871.644 1.665.489
1.053.797
958.498
1.144.453
451.739 1.372.726
1.842.424 1.282.485
170.844
140.614
140.067
88.186
149.257
161.998
200.786
289.262
294.246
319.431
414.659
583.788
170.844
140.614
140.067
88.186
149.257
161.998
200.786
289.262
294.246
319.431
414.659
583.788
454.379
464.116
496.578
442.050
502.036
605.006
778.330
803.390
920.371
937.125 1.198.264 1.357.253
267.485
242.201
253.981
194.957
165.447
196.759
205.431
268.758
297.255
304.041
411.288
468.805
173.950
210.037
235.342
235.321
323.430
386.308
536.076
507.657
594.202
605.490
752.233
842.796
671
197
244
136
88
96
273
996
297
3.051
3.181
3.697
12.273
11.681
7.011
11.636
13.071
21.843
36.550
25.979
28.617
24.543
31.562
41.955
334.332
373.710
433.488
346.509
384.105
396.771
520.703
528.398
604.043
718.420
899.812 1.257.618
3.008
2.850
3.082
2.090
2.510
1.833
3.469
6.743
5.504
11.043
15.732
11.282
100.688
131.682
162.652
154.737
202.121
161.089
207.686
226.071
274.218
280.445
344.291
461.565
199.204
212.835
219.752
154.537
143.032
188.036
270.208
271.045
302.782
382.851
475.129
725.575
15.916
5.990
9.446
6.088
8.645
10.498
10.092
12.861
12.961
16.224
16.030
17.072
15.516
20.353
38.556
29.057
27.797
35.315
29.248
11.678
8.578
27.857
48.630
42.124
677.138
702.288
722.826
727.184
773.273
764.171
788.822
926.171
981.094 1.079.131 1.132.780 1.170.491
221.029
234.466
239.528
227.320
266.357
207.391
241.660
261.776
301.749
371.707
387.682
470.292
5.001
3.760
5.478
1.675
4.660
472
1.284
1.747
1.008
1.242
2.620
3.045
64.884
66.989
72.500
79.710
66.823
68.623
79.673
85.529
78.901
96.504
83.470
106.180
253.127
221.602
241.584
223.971
257.044
298.159
287.972
362.933
379.151
379.476
402.559
352.657
8.783
21.528
10.204
18.695
13.312
17.887
16.459
15.443
15.806
24.453
27.780
28.161
124.314
153.943
153.532
175.813
165.077
171.639
161.774
198.743
204.479
205.749
228.669
210.156
75.320
115.890
135.087
165.187
152.774
189.489
221.217
204.262
211.578
174.955
186.642
144.119
68.136
106.195
125.253
156.456
142.065
174.017
202.085
189.582
196.107
153.931
162.080
113.680
2.108
2.304
2.359
2.558
2.942
3.400
4.800
5.600
5.050
5.800
6.500
8.570
5.076
7.391
7.475
6.173
7.767
12.072
14.332
9.080
10.421
15.224
18.062
21.869
65.241
72.307
74.955
82.332
89.443
114.361
162.166
172.890
220.396
209.016
264.446
241.415
14
9
n.d
n.d
3
n.d
600
900
1.800
1.500
1.000
1.000
2
1
n.d
n.d
558
487
167
286
142
1.380
1.428
1.990
388
196
247
45
103
118
134
157
277
621
576
428
10.746
9.232
9.696
9.538
13.169
15.548
16.149
23.771
26.531
37.952
38.087
25.231
3.521
9.951
11.093
12.542
12.457
14.625
26.888
33.219
39.884
26.657
33.131
33.796
4.437
4.029
3.618
3.691
3.443
4.561
5.653
6.687
7.394
5.632
5.202
5.847
51
1
60
57
n.d
n.d
150
240
380
260
215
260
18.037
12.892
14.282
16.169
11.068
17.900
21.012
29.011
28.005
26.764
51.600
61.496
n.d
7
16
18
9
4
12
4
n.d
n.d
n.d
n.d
7.073
11.170
10.292
12.108
14.167
19.582
21.858
21.391
33.645
34.490
45.442
37.758
10.731
14.936
15.864
18.850
24.229
30.567
56.242
45.839
69.491
61.063
74.461
60.700
6.243
7.287
7.952
7.762
9.251
10.575
12.651
10.329
11.501
10.426
10.537
9.219
3.998
2.596
1.835
1.552
986
394
650
1.056
1.346
2.271
2.767
3.690

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

6.542.550
1.530.475
1.530.475
540.841
540.841
1.575.201
555.353
968.352
4.226
47.270
1.238.020
11.942
461.659
695.513
20.786
48.120
1.263.576
574.648
3.691
137.547
320.436
11.907
215.347
122.581
86.680
5.250
30.651
271.856
n.d
1.247
501
46.363
33.285
4.744
225
57.577
n.d
42.540
72.033
9.778
3.563

5.848.069
1.320.235
1.320.235
531.324
531.324
1.316.732
380.932
879.582
2.594
53.624
1.134.985
18.251
456.354
582.263
20.639
57.478
1.238.473
629.602
4.576
108.187
267.910
7.514
220.684
84.601
47.580
6.700
30.321
221.719
n.d
2.575
851
35.713
28.652
3.634
255
50.895
n.d
27.653
58.858
8.679
3.954

6.371.123
1.440.913
1.440.913
639.220
639.220
1.456.499
414.942
977.813
4.751
58.993
1.331.577
23.629
510.750
723.975
26.035
47.188
1.220.336
695.179
3.420
141.600
149.432
9.677
221.028
65.508
28.180
4.971
32.357
217.070
n.d
4.045
1.006
43.511
23.400
2.803
225
60.639
n.d
17.441
47.893
11.026
5.081

7.477.480
1.566.028
1.566.028
765.823
765.823
1.962.449
749.370
1.147.542
2.610
62.927
1.444.868
26.670
460.656
883.175
29.807
44.560
1.421.810
873.127
6.480
165.492
153.733
18.529
204.449
65.563
28.880
7.557
29.126
250.939
n.d
6.430
1.397
53.701
19.571
2.916
280
66.611
n.d
25.681
56.825
11.369
6.158

8.402.169
1.923.119
1.923.119
818.270
818.270
2.215.458
779.136
1.366.775
6.382
63.165
1.650.132
39.038
483.334
1.023.354
62.509
41.897
1.465.922
868.884
5.136
191.300
180.833
25.761
194.008
71.486
28.080
9.061
34.345
257.782
n.d
6.380
1.327
64.409
21.202
1.571
250
62.823
n.d
21.850
53.588
17.867
6.515

8.367.116
1.509.145
1.509.145
815.975
815.975
2.161.122
869.108
1.222.135
6.095
63.784
2.107.769
43.915
553.641
1.397.147
62.490
50.576
1.457.311
890.518
4.570
187.733
164.511
20.429
189.550
72.654
29.680
12.117
30.857
243.140
n.d
8.576
1.176
61.227
21.507
240
4.190
63.565
n.d
15.105
35.210
24.799
7.545

8.520.473
1.652.695
1.652.695
1.036.419
1.036.419
2.087.797
737.911
1.260.530
5.974
83.382
1.821.820
43.636
540.486
1.145.740
33.252
58.706
1.626.053
1.007.744
5.474
244.654
181.638
20.350
166.193
66.647
24.180
10.244
32.223
229.042
n.d
9.124
1.458
58.851
19.620
365
3.641
54.832
n.d
21.495
32.946
17.291
9.419

8.485.276
1.708.666
1.708.666
1.011.781
1.011.781
2.168.326
753.236
1.351.612
1.109
62.369
1.746.466
36.443
550.392
1.054.251
57.061
48.319
1.478.911
971.770
7.098
200.839
80.209
16.766
202.229
129.430
74.942
11.532
42.956
241.696
n.d
9.322
1.175
69.201
18.873
440
4.054
54.168
n.d
21.233
33.076
21.139
9.015

8.094.234
1.526.825
1.526.825
975.601
975.601
2.123.980
675.933
1.405.823
2.234
39.990
1.551.713
38.606
500.762
908.356
61.322
42.667
1.498.321
889.235
17.963
256.262
154.154
14.489
166.218
162.597
89.328
13.111
60.158
255.197
11
10.365
754
115.376
17.826
450
3.164
33.389
10
18.726
22.453
24.957
7.716

7.903.253
1.315.921
1.315.921
927.163
927.163
2.303.498
758.150
1.483.024
4.342
57.982
1.516.630
31.887
436.912
941.328
74.946
31.557
1.500.864
852.325
20.565
238.454
230.206
17.783
141.531
133.915
61.670
7.928
64.317
205.262
n.d
10.618
961
83.222
13.936
419
4.172
32.389
4
13.926
15.483
21.105
9.027

8.512.830
1.545.549
1.545.549
985.227
985.227
2.501.766
629.406
1.832.210
270
39.880
1.704.376
32.921
471.723
1.072.799
97.863
29.070
1.475.716
852.767
19.796
266.908
168.068
15.962
152.215
102.616
27.464
7.320
67.832
197.580
11
9.527
894
69.543
12.021
321
5.068
32.666
10
17.250
21.321
20.680
8.268

9.640.564
1.845.515
1.845.515
1.204.998
1.204.998
2.702.618
768.801
1.877.244
3.295
53.278
1.887.286
46.049
456.070
1.242.724
123.232
19.211
1.702.639
966.311
12.914
265.218
280.365
18.951
158.880
108.672
33.432
8.083
67.157
188.836
11
3.725
1.008
75.050
9.659
316
4.854
35.067
10
13.244
16.565
20.754
8.573

Cuadro 153
Valor de las exportaciones de hortalizas
(Miles de dlares)

Pais
Amrica Latina y Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

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1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

591.711 640.931 552.799 435.566 590.027 606.007 903.212 779.878 882.369 892.745 1.472.974 1.407.646 1.463.285 1.895.961 2.075.039 2.576.566 2.518.802 2.698.270 3.149.967 3.147.998 3.156.323 3.345.192 3.226.234 3.853.898
25.665 22.422 11.502 15.708 19.771 15.575 12.342 20.555 27.264 28.450
14.592
20.188
32.919
39.788
31.563
37.944
36.123
30.158
35.374
44.519
38.531
38.653
31.221
34.128
25.665
22.422
11.502
15.708
19.771
15.575
12.342
20.555
27.264
28.450
14.592
20.188
32.919
39.788
31.563
37.944
36.123
30.158
35.374
44.519
38.531
38.653
31.221
34.128
374.935 446.013 333.615 252.984 380.932 396.066 657.607 544.129 615.506 532.051 1.037.582
915.747
923.851 1.287.965 1.351.893 1.780.914 1.676.480 1.760.063 2.094.526 2.089.146 2.176.688 2.364.327 2.246.381 2.725.281
374.935 446.013 333.615 252.984 380.932 396.066 657.607 544.129 615.506 532.051 1.037.582
915.747
923.851 1.287.965 1.351.893 1.780.914 1.676.480 1.760.063 2.094.526 2.089.146 2.176.688 2.364.327 2.246.381 2.725.281
90.137 69.918 80.258 52.133 55.683 42.352 58.005 70.140 71.969 157.464
243.289
269.166
262.488
279.481
351.790
407.809
380.278
468.850
546.207
494.023
427.213
442.503
390.292
497.547
44.744
36.167
44.158
33.397
19.985
19.967
28.241
25.496
20.362
66.669
113.045
136.610
111.671
119.608
166.061
179.634
170.613
290.140
341.290
277.692
279.286
263.611
236.284
340.469
34.196
27.242
26.506
15.111
29.634
20.060
22.233
36.064
46.412
83.396
122.508
126.608
147.247
156.591
182.732
224.726
205.680
169.637
194.777
209.803
145.163
175.425
152.753
154.566
10.556
6.423
9.567
3.610
6.046
2.201
7.422
8.478
4.044
6.391
5.158
3.959
1.160
1.357
1.081
329
1.510
734
986
482
389
630
234
1.535
641
86
27
15
18
124
109
102
1.151
1.008
2.578
1.989
2.410
1.925
1.916
3.120
2.475
8.339
9.154
6.046
2.375
2.837
1.021
977
15.564 27.141 38.034 26.934 30.737 29.054 35.131 35.352 49.717 67.441
68.860
88.008
138.804
148.711
168.283
160.526
219.843
216.902
222.188
287.717
270.819
282.927
324.835
363.559
40
10
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
68
695
47
118
55
193
61
145
631
205
378
172
119
150
449
173
2.170
5.034
3.594
1.891
1.995
2.352
6.155
4.330
5.558
5.954
10.024
13.069
34.599
21.234
25.299
27.841
20.309
21.302
25.558
34.992
53.535
40.497
27.679
33.475
n.d
n.d
44
21
1
8
1
175
1.785
2.324
4.052
3.908
4.981
5.947
10.312
14.788
18.143
18.327
19.768
27.520
12.879
18.191
21.762
32.827
6.931
8.536
12.292
10.294
12.583
10.892
16.638
26.432
40.781
50.238
47.003
65.780
93.908
115.632
127.256
113.385
175.964
171.082
170.284
221.341
200.377
220.679
272.002
294.984
6.423
13.561
22.104
14.728
16.158
15.802
12.337
4.415
1.525
8.230
7.734
5.133
5.261
5.705
5.355
4.367
4.796
5.986
6.200
3.692
3.909
3.410
2.943
2.100
46.793 35.574 46.324 36.868 37.670 33.522 36.423 48.166 47.314 47.936
60.628
68.415
58.684
93.878
121.569
130.593
150.240
159.745
188.399
183.184
183.652
157.923
169.225
170.761
8.239
6.506
6.424
7.404
7.389
8.452
10.142
13.248
17.560
23.783
25.984
36.476
30.704
36.205
57.860
66.418
72.614
78.772
87.100
64.009
58.388
68.961
67.528
64.235
969
1.083
1.644
1.250
2.567
2.524
4.076
5.736
4.202
4.450
4.842
5.850
3.684
3.042
4.342
4.303
4.826
4.962
4.051
2.753
5.073
6.546
3.839
4.380
34.868
24.926
35.494
25.528
24.270
20.676
20.520
26.881
23.313
16.148
25.855
21.514
19.523
45.284
48.513
50.156
59.826
59.951
71.610
96.360
94.216
60.223
50.929
52.414
1.308
1.365
1.693
1.446
2.004
782
714
863
1.089
2.504
1.740
2.807
2.564
5.536
4.095
3.586
4.742
2.619
10.352
5.821
12.441
6.341
28.904
33.207
868
956
585
528
258
54
117
6
n.d
220
n.d
204
160
851
2.341
2.482
2.336
6.517
5.918
7.581
6.514
4.965
4.135
4.344
541
738
484
712
1.182
1.034
854
1.432
1.150
831
2.207
1.564
2.049
2.960
4.418
3.648
5.896
6.924
9.368
6.660
7.020
10.887
13.890
12.181
26.338 24.603 27.002 26.255 35.991 51.530 65.179 36.175 37.412 35.769
27.255
23.716
22.860
20.772
23.339
29.971
24.612
27.527
32.170
20.644
28.244
25.937
25.013
22.073
9.732
8.369
8.414
4.888
8.422
13.812
15.264
13.801
12.980
10.915
9.700
8.800
8.550
8.460
8.400
8.610
8.600
8.100
7.800
197
260
477
411
374
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
126
108
101
259
220
130
171
166
16.606
16.234
18.588
21.367
27.569
37.718
49.915
22.374
24.432
24.854
17.555
14.916
14.310
12.312
14.939
21.361
15.886
19.319
24.269
20.188
27.764
25.330
24.431
21.533
12.279 15.260 16.064 24.684 29.243 37.908 38.525 25.361 33.187 23.634
20.768
22.406
23.679
25.366
26.602
28.809
31.226
35.025
31.103
28.765
31.176
32.922
39.267
40.549
n.d
37
n.d
n.d
13
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
2
5
1.362
1.195
948
462
736
592
9
22
377
510
193
598
212
200
170
170
170
37
30
30
1.515
59
164
165
337
507
334
1.010
718
434
370
563
972
821
1.308
546
968
1.289
1.233
1.716
1.610
1.232
1.110
716
156
607
744
562
33
n.d
18
n.d
2
4
402
1.250
349
119
39
35
107
103
24
33
62
39
33
303
395
561
357
580
156
320
532
564
639
448
425
445
401
496
843
914
1.151
1.733
1.168
2.559
2.407
3.131
3.526
3.201
1.950
2.894
1.641
1.468
37
438
n.d
413
9
n.d
n.d
28
24
21
28
59
10
15
21
65
64
16
40
90
115
130
n.d
225
2
9
9
11
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
291
283
455
344
722
1.114
646
4.964
6.948
7.348
12.008
8.757
11.063
11.689
12.945
12.770
13.281
12.422
13.595
12.832
14.725
18.299
18.201
19.513
21.053
17.526
13.533
15.550
18.450
23.348
24.167
7
34
36
37
61
41
35
19
17
17
17
17
18
12
13
14
1
3
3
3
7
7
7
106
2.685
3.739
4.825
7.826
16.587
24.025
23.960
8.437
16.046
6.284
3.699
3.871
5.090
3.397
1.745
2.678
1.936
3.297
3.356
3.342
3.162
3.162
2.863
2.616
104
40
3
45
37
38
38
41
30
25
70
28
50
57
213
184
30
69
16
51
19
18
172
20
1.098
808
1.158
1.752
1.128
899
1.155
785
1.006
852
905
1.343
1.334
1.081
1.037
502
1.715
1.976
1.550
515
488
348
2.322
2.620
1.494
1.185
853
556
556
364
442
826
1.195
1.208
1.244
1.400
1.907
2.754
2.679
2.687
3.718
3.881
3.630
6.526
7.475
5.962
6.533
7.369

Cuadro 154
Valor de las exportaciones de oleaginosas
(Miles de dlares)

Pais
Amrica Latina y Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

4.269.625 4.983.809 3.793.183 4.366.212 5.589.218 5.222.278 4.001.450 4.420.506 6.459.164 6.675.259 6.601.099 6.092.240 6.563.785 6.874.173 8.646.882 8.837.906 9.725.332 11.988.573 11.613.656 10.149.971 10.421.926 12.116.712 13.264.621 18.128.283
2.571.297 3.453.946 2.342.368 2.729.057 2.794.162 2.789.257 1.757.054 2.451.877 3.186.256 3.776.311 2.963.823 2.105.287 2.769.605 3.121.973 4.197.890 3.903.150 4.521.257 5.777.244 4.833.825 3.838.990 4.257.890 5.363.699 6.080.033 8.204.478
2.571.297 3.453.946 2.342.368 2.729.057 2.794.162 2.789.257 1.757.054 2.451.877 3.186.256 3.776.311 2.963.823 2.105.287 2.769.605 3.121.973 4.197.890 3.903.150 4.521.257
5.777.244
4.833.825
3.838.990
4.257.890
5.363.699
6.080.033
8.204.478
53.453
47.608
31.745
19.123
50.665
33.310
37.691
31.924
39.324
59.541
50.681
67.477
62.456
56.316
61.281
77.974
85.844
84.632
100.815
129.210
94.391
85.297
56.975
83.922
53.453
47.608
31.745
19.123
50.665
33.310
37.691
31.924
39.324
59.541
50.681
67.477
62.456
56.316
61.281
77.974
85.844
84.632
100.815
129.210
94.391
85.297
56.975
83.922
1.573.250 1.409.151 1.359.933 1.565.525 2.657.248 2.332.294 2.143.093 1.867.514 3.155.821 2.712.700 3.401.093 3.727.266 3.558.268 3.499.300 4.100.528 4.496.870 4.641.545 5.575.289 6.117.546 5.605.402 5.415.863 6.030.327 6.443.605 9.040.574
1.457.829 1.302.292 1.223.008 1.433.219 2.511.898 2.180.231 2.053.375 1.704.419 2.934.553 2.352.566 3.108.669 3.509.162 3.296.237 3.159.784 3.763.690 4.138.448 4.100.084
4.855.474
5.490.353
5.111.226
4.969.420
5.514.884
5.963.017
8.173.194
2.184
427
774
332
522
440
2.708
1.020
2.614
2.683
2.570
2.208
5.059
4.252
8.612
35.628
31.749
18.694
15.938
19.963
22.802
14.649
9.840
13.630
87.356
89.790
123.998
123.164
137.398
144.364
67.431
147.812
197.955
337.034
275.450
206.159
240.933
324.847
315.488
304.279
487.114
661.558
585.666
437.254
410.683
489.893
420.581
751.662
25.881
16.642
12.153
8.810
7.430
7.259
19.579
14.263
20.699
20.417
14.404
9.737
16.039
10.417
12.738
18.515
22.598
39.563
25.589
36.959
12.958
10.901
50.167
102.088
26.414
17.989
15.780
5.897
12.890
9.901
19.910
14.705
15.161
51.783
83.529
89.733
86.680
93.747
150.470
205.282
284.562
364.479
359.394
398.931
459.102
443.670
474.637
526.041
6.533
5.077
3.996
3.337
1.856
3.792
16.164
10.590
10.641
33.435
38.292
58.564
47.168
48.584
96.857
144.312
206.288
252.738
242.980
239.866
314.491
305.298
343.169
380.772
12.851
8.260
6.122
204
293
560
346
318
885
1.794
6.007
6.544
6.761
2.153
10.863
15.063
20.986
40.574
48.610
61.763
57.648
52.419
51.314
73.449
4.206
4.613
4.903
2.126
5.182
2.071
1.497
2.594
710
1.806
2.700
2.545
7.728
8.524
13.826
16.296
15.309
12.221
11.778
40.606
25.493
33.531
48.615
60.200
2.815
34
758
8
3.257
2.700
682
616
2.374
5.799
10.517
4.106
1.344
1.238
5.810
4.073
3.050
1.160
981
6.436
6.572
3.671
5.393
2.987
9
5
1
222
2.302
778
1.221
587
551
8.949
26.013
17.974
23.679
33.248
23.114
25.538
38.929
57.786
55.045
50.260
54.898
48.751
26.146
8.633
35.392
43.040
30.296
32.605
50.598
48.100
34.316
40.213
42.358
46.681
72.568
74.663
65.634
76.408
106.675
126.892
159.445
152.677
173.182
151.771
167.094
157.545
174.740
243.629
2.143
803
1.500
963
1.872
1.125
1.449
1.114
6.876
5.857
10.713
4.723
9.561
12.913
33.919
45.608
52.896
54.662
66.157
55.370
51.082
41.121
40.902
68.509
5.623
5.365
2.547
2.347
7.215
9.350
5.812
6.098
4.463
7.909
12.698
18.671
10.979
8.636
8.745
10.439
13.416
13.425
10.009
11.096
11.815
8.842
7.869
7.524
15.974
17.230
12.382
9.338
15.714
15.561
12.889
16.860
17.612
18.350
35.152
27.582
24.644
28.912
37.029
40.785
48.261
52.533
43.040
46.094
48.910
49.946
56.628
69.546
4.132
2.440
1.913
6.060
12.347
13.296
8.804
10.504
10.134
8.889
6.095
9.510
9.698
10.960
9.275
5.105
11.823
847
30.928
17.928
18.549
20.327
35.090
58.998
7.519
17.199
11.954
13.877
13.447
8.759
5.362
5.637
3.273
5.670
7.900
14.168
10.716
14.972
17.707
24.944
31.592
27.157
18.963
18.084
34.089
35.849
32.044
37.277
1
3
n.d
20
3
9
n.d
n.d
n.d
6
10
9
36
15
n.d
11
1.457
4.053
4.085
3.199
2.649
1.460
2.207
1.775
3.420
5.692
4.566
4.777
16.166
4.859
4.729
4.439
7.498
8.737
8.228
7.038
6.110
7.526
9.163
8.249
8.489
10.811
11.748
9.081
9.482
10.662
9.736
8.358
n.d
80
29
56
162
n.d
28
24
26
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
47
99
91
62
329
41
1
10
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6
14
4
1
4
n.d
9
2
3.379
5.611
4.527
4.721
16.004
4.859
4.701
4.415
7.472
8.737
8.228
7.038
6.110
7.526
9.163
8.249
8.483
10.797
11.744
9.033
9.379
10.571
9.665
8.027
6.399
6.383
8.495
9.228
7.489
4.557
4.657
9.834
12.746
19.506
21.177
20.776
15.032
18.903
20.875
19.489
24.190
23.441
17.146
16.586
18.104
25.512
24.895
21.281
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7
n.d
325
325
100
234
182
167
113
55
61
83
90
156
130
191
111
94
269
643
498
2.207
478
762
194
1.285
1.237
1.689
374
420
185
76
165
170
183
180
55
25
4
66
26
19
26
24
42
14
n.d
6
82
82
82
82
428
155
1.349
2.449
2.020
1.293
1.137
559
572
534
333
500
968
580
1.035
1.109
1.187
1.580
1.361
1.368
343
379
364
249
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
27
66
44
61
59
21
25
5
3
450
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
20
190
330
30
450
573
2.087
1.339
337
744
517
250
126
143
1.429
96
439
444
367
124
29
35
336
157
1.692
1.639
1.040
161
113
118
167
230
230
205
717
161
206
170
36
60
96
46
24
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3
2
2
2
1.046
515
890
734
874
525
499
685
640
473
388
394
366
188
119
253
423
567
281
467
476
376
171
110
3.180
2.958
4.208
3.330
3.356
1.299
1.985
3.520
4.159
4.285
3.861
2.418
1.311
1.682
1.206
471
660
134
261
366
29
43
147
24
304
406
467
578
567
515
67
167
1
6
17
25
146
56
43
14
9
1
10
20
1
1
15
32
556
1.363
901
429
238
165
235
4.222
7.039
13.954
16.348
16.787
11.926
14.547
16.343
15.602
20.730
18.374
14.064
11.343
15.400
22.777
21.603
17.533

Cuadro 155
Valor de las exportaciones de tabaco
(Miles de dlares)

Pais

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

Amrica Latina y Caribe

482.459 604.031 737.140 664.656 663.069 668.963 596.300 575.278 720.210 713.975 823.495 1.003.637 1.119.631 1.006.095 940.870 1.021.019 1.366.934 1.509.824 1.302.717 1.288.319 1.150.371 1.283.767 1.307.723 1.372.334

Brasil

290.559 362.526 471.412 466.395 461.204 451.823 404.820 416.000 523.540 525.305 565.955

684.981

815.930

950.338

911.561

835.337

941.182

Brasil

290.559

362.526

471.412

466.395

461.204

451.823

404.820

416.000

523.540

525.305

565.955

684.981

815.930

707.276

702.810

772.432

1.033.136

1.097.005

950.338

911.561

835.337

941.182

998.623

1.075.198

Mxico

47.759

52.618

53.132

14.181

27.240

26.027

28.827

16.407

27.639

26.302

23.111

43.988

13.749

39.385

25.112

25.517

44.869

41.797

41.736

35.844

34.709

26.508

35.307

31.748

Mxico

47.759

52.618

53.132

14.181

27.240

26.027

28.827

16.407

27.639

26.302

23.111

43.988

13.749

39.385

25.112

25.517

44.869

41.797

41.736

35.844

34.709

26.508

35.307

31.748

36.938

35.334

68.132

62.479

65.144

69.653

48.548

54.725

62.000

68.607 112.183

158.984

169.328

137.777 115.506

119.536

156.158

207.514

144.362

180.005

134.032

193.331

161.380

173.578

26.765

28.382

58.858

49.265

169.345

125.129

169.514

156.417

161.874

Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay

707.276 702.810

772.432 1.033.136 1.097.005

998.623 1.075.198

45.963

56.286

39.650

38.113

47.022

56.817

95.445

136.746

142.941

117.296

87.419

101.065

128.857

187.515

123.715

31

494

3.327

3.273

4.180

7.229

3.812

6.549

7.188

9.078

10.952

14.565

19.487

13.470

21.144

12.891

18.478

11.955

11.959

4.270

4.551

8.555

970

3.836

10.142

6.458

5.947

9.941

14.653

5.887

4.868

9.860

5.970

2.152

5.685

7.654

6.893

7.011

6.943

5.580

8.817

8.010

8.222

6.170

3.695

12.086

2.245

5.919

n.d

n.d

n.d

n.d

348

251

218

203

1.820

560

101

19

n.d

n.d

n.d

34

466

220

657

3.176

1.748

1.949

27.788

24.346

26.691

24.564

23.484

24.829

26.449

18.475

18.280

20.765

27.807

31.796

40.142

23.715

30.069

32.661

33.743

45.155

37.547

49.929

43.258

37.043

43.247

41.286

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

11

1.047

25

Colombia

25.814

19.820

21.785

22.942

21.573

22.851

22.682

15.969

15.407

17.204

23.368

25.840

34.225

19.973

25.303

22.780

25.422

23.426

21.293

22.774

17.996

12.626

11.766

13.337

Ecuador

1.231

Andinos
Bolivia

1.134

4.708

1.270

1.479

1.651

3.040

1.917

Per

296

250

198

352

291

327

175

183

145

38

60

n.d

115

187

223

n.d

116

372

336

548

546

529

387

608

Venezuela

447

3.142

n.d

n.d

141

n.d

552

406

1.273

1.972

2.128

4.255

3.070

1.222

1.674

5.248

2.133

13.815

6.345

14.457

16.765

13.873

15.474

12.531

37.347

39.345

39.684

33.829

15.643

25.973

25.386

28.014

25.129

42.603

59.834

27.268

Amrica Central

1.455

1.551

2.251

1.701

2.732

2.333

2.869

4.633

6.072

7.542

9.573

12.150

7.940

10.008

14.573

14.785

34.440

29.035

20.022

33.146

23.298

35.187

49.809

62.525

50.119

58.131

53.993

39.112

Costa Rica

463

290

668

54

51

97

237

n.d

50

n.d

n.d

204

494

1.039

3.461

3.255

1.495

1.369

2.874

439

El Salvador

2.360

1.959

1.735

1.234

1.458

57

66

114

177

108

197

1.554

2.095

1.109

1.291

631

253

1.541

2.299

172

10

17

n.d

Guatemala

16.307

16.027

18.706

13.711

17.415

13.550

10.900

7.943

19.450

17.950

20.998

15.885

30.512

40.594

24.541

17.952

27.193

31.316

40.271

29.169

42.841

33.283

16.080

10.187
9.241

508

Honduras

15.399

15.153

11.945

13.220

9.444

9.113

5.489

4.331

3.088

3.511

1.980

2.102

3.154

11.174

3.260

1.226

2.090

1.203

7.598

10.581

7.353

12.900

5.017

Nicaragua

1.439

3.732

4.356

3.499

4.222

3.622

1.206

908

1.532

1.503

1.400

2.427

1.560

1.346

2.162

2.501

3.954

10.999

8.432

7.941

5.971

4.734

17.384

Panam

1.379

2.184

2.274

2.111

1.850

2.596

2.124

2.342

1.726

2.312

3.389

3.160

5.282

5.611

1.688

494

658

1.289

670

761

588

192

175

31

41.588

89.270

77.307

61.714

50.315

66.349

66.289

52.710

61.446

46.473

65.465

57.953

36.552

37.693

34.121

47.202

63.412

68.050

65.805

60.280

44.198

29.779

26.931

20.550

7.970

23.237

53.839

38.395

20.564

43.152

38.869

35.200

39.465

34.218

46.017

41.767

20.307

15.578

15.414

25.536

27.619

29.312

19.978

21.963

19.699

14.177

Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM

25.785

27.062

7.301

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

239

n.d

n.d

33.618

66.033

23.468

23.319

29.751

23.197

27.420

17.510

21.981

12.255

19.448

16.186

16.245

22.115

18.707

21.666

35.793

38.734

39.781

33.217

24.215

7.816

7.232

6.373

480

592

782

1.494

1.242

1.247

1.345

1.318

1.332

1.137

960

806

1.327

415

106

373

429

494

404

581

706

1.931

3.123

2.706

n.d

n.d

n.d

n.d

Antigua y Barbuda

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Bahamas

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

195

13

13

Barbados

18

72

12

71

27

17

25

34

24

30

30

18

14

94

10

20

11

19

20

34

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

110

60

n.d

n.d

n.d

n.d

Belice

13

Dominica

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

22

65

n.d

Granada

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Guyana

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Jamaica

163

168

393

1.051

805

804

916

883

940

913

98

256

354

421

280

512

500

500

500

n.d

753

730

1.287

317

San Kitts y Nevis

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

San Vicente y las Granadinas

252

352

365

335

300

348

306

359

268

200

170

46

22

30

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Santa Luca

n.d

n.d

12

37

84

91

104

51

90

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Surinamee

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

47

n.d

n.d

n.d

26

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

54

n.d

n.d

52

1.399

2.586

2.655

Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

Cuadro 156
ndice de quantum de las importaciones agrcolas
(1995=100)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

71
70
58
84
63
62
89
25
48
70
90
36
79
56
98
52
35
48
45
66
91
43
92
146
35
39
86
78
88
77
65
47
53
88
92
70
74
42
119
95

69
68
52
85
56
44
86
24
49
72
92
22
67
58
111
52
33
49
49
46
111
41
88
136
33
43
79
81
59
78
59
50
54
77
89
67
53
49
124
93

59
57
46
53
46
25
85
19
33
74
89
35
80
55
109
40
30
52
31
31
49
42
83
129
34
40
85
77
99
76
53
48
54
33
82
67
67
46
127
108

68
67
40
89
54
38
86
31
49
74
113
43
105
64
94
47
33
54
35
32
95
43
91
142
37
41
86
85
86
77
53
49
46
22
89
85
67
52
137
112

65
63
45
82
41
29
68
10
51
71
71
33
107
48
104
46
31
61
37
38
72
41
90
146
34
33
89
111
91
81
51
63
54
18
95
75
74
53
123
116

59
58
42
67
27
21
33
26
28
70
114
33
62
44
107
45
27
59
35
40
59
52
96
150
39
42
83
93
94
77
62
50
63
16
83
86
78
60
130
93

57
54
62
43
32
40
23
18
69
58
78
32
56
69
68
48
24
60
41
48
72
47
95
146
39
47
90
93
100
84
81
61
43
40
87
77
72
67
133
105

60
57
39
59
29
31
26
8
77
73
136
35
87
73
91
50
35
57
45
47
65
50
105
154
42
66
96
93
108
90
68
64
79
68
100
86
67
83
93
112

61
59
18
75
26
23
34
8
43
85
59
39
109
68
123
54
48
55
44
55
96
36
106
157
43
62
90
102
100
90
71
82
69
81
97
87
99
79
93
80

62
60
26
94
22
21
22
11
49
56
80
32
97
45
72
55
58
66
46
53
62
44
112
164
51
66
96
113
108
94
87
93
78
90
88
88
100
89
112
96

69
67
36
109
27
25
32
14
43
57
66
35
93
59
66
62
57
64
66
56
73
54
111
157
61
67
94
115
102
87
82
101
78
95
85
96
96
80
132
93

77
75
63
99
47
47
55
25
62
64
107
31
105
65
77
80
64
101
77
80
89
61
98
127
58
76
96
113
99
100
66
97
81
98
97
95
87
89
123
91

88
87
58
123
76
81
75
32
146
87
106
61
92
93
98
75
53
86
74
52
110
75
86
96
71
80
99
111
91
98
110
99
81
90
107
85
103
87
123
91

89
88
74
112
77
89
74
43
103
87
88
69
74
88
99
75
63
72
79
80
93
68
90
97
64
99
96
106
91
92
98
97
113
89
104
95
115
90
115
83

105
106
95
135
109
125
92
83
168
92
98
95
93
103
83
101
103
104
104
104
97
94
88
97
59
92
94
100
107
109
102
84
94
81
88
89
114
95
118
74

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

113
114
102
148
106
94
111
105
138
102
74
126
111
105
84
108
121
101
118
96
105
105
94
93
88
101
96
100
96
103
106
136
108
89
89
101
109
88
95
98

114
114
89
126
148
207
123
83
125
107
82
128
167
103
92
120
123
128
123
142
101
97
103
102
94
111
112
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136
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Cuadro 157
ndice de valor unitario de las importaciones de productos agrcolas
(1995=100)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


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Chile
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Bolivia
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CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
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Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
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San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980
130
132
139
116
96
96
57
137
112
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157
134
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1981
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1982

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102
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n.d

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103
101
111
77

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103
100
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95
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104
100
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101
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191
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101
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112
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104

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247
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125

n.d
106
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n.d
101
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127

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134
115
99
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111
97
179
123

Cuadro 158
Valor de las importaciones agrcolas
(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

10.531
2.160
2.160
2.570
2.570
1.256
440
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121
2.296
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145
505
1.180
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5
27
172
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10
11
29
200

10.618
1.987
1.987
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2.732
1.115
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1.088
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5
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10
13
31
230

7.852
1.655
1.655
1.325
1.325
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24
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2.116
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140
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1.084
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8
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10
5
5
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4
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1.329
1.329
1.874
1.874
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452
32
65
2.194
98
416
192
531
958
463
80
97
81
40
86
78
951
731
86
133
603
8
53
43
10
4
3
10
168
5
10
11
31
247

8.299
1.386
1.386
1.964
1.964
727
232
408
13
75
2.104
55
335
192
386
1.135
510
79
121
90
50
87
82
1.000
792
79
128
608
10
61
47
11
5
4
10
158
4
10
11
27
249

7.038
1.220
1.220
1.548
1.548
466
171
226
20
49
1.779
84
319
123
283
969
469
65
108
80
42
72
102
1.033
810
83
140
523
7
63
41
11
5
4
9
127
5
10
10
25
207

6.440
1.580
1.580
1.040
1.040
592
334
164
16
79
1.352
66
256
93
392
544
450
58
95
83
43
79
94
933
706
83
145
493
7
70
41
12
5
3
12
114
5
8
13
24
178

6.025
994
994
1.149
1.149
540
260
185
9
86
1.561
88
265
111
399
698
421
75
85
79
40
54
89
843
588
91
164
517
7
70
43
12
6
6
15
126
5
7
17
19
185

7.266
887
887
1.851
1.851
533
206
243
7
77
2.045
47
350
118
471
1.060
523
106
92
94
56
102
72
888
583
109
195
539
9
74
51
13
6
6
18
158
5
13
20
20
146

8.157
1.328
1.328
2.552
2.552
464
161
214
15
74
1.570
76
249
168
405
671
561
129
114
101
53
75
88
1.078
721
131
226
603
10
82
56
16
9
8
25
167
6
14
22
25
164

9.178
1.544
1.544
3.181
3.181
563
163
295
19
86
1.671
63
288
149
553
617
611
115
137
123
53
76
107
1.022
651
163
207
587
10
76
53
17
11
9
27
151
6
12
21
33
162

9.512
2.186
2.186
2.579
2.579
760
227
403
27
104
1.707
95
247
158
522
686
726
121
196
136
70
97
107
964
573
162
229
589
9
82
59
10
10
8
24
147
5
12
23
32
166

10.948
1.986
1.986
3.237
3.237
1.037
373
454
43
167
2.401
101
525
158
715
901
727
106
172
144
56
132
116
963
518
193
252
597
9
79
54
20
10
7
21
164
5
13
23
32
158

11.931
2.858
2.858
3.165
3.165
1.145
491
458
46
149
2.498
95
611
135
725
932
779
121
163
170
87
108
131
942
487
166
289
544
9
68
55
18
10
8
20
158
7
14
24
22
134

14.505
3.557
3.557
4.098
4.098
1.512
639
590
58
225
2.842
105
856
162
868
851
1.019
214
235
193
104
117
157
917
450
173
294
560
7
74
60
19
9
8
17
160
6
14
25
24
138

16.222
4.408
4.408
3.460
3.460
1.736
692
740
99
205
3.627
122
1.063
254
951
1.237
1.111
235
260
214
111
121
170
1.205
546
312
346
675
8
77
67
19
12
9
24
212
8
14
27
29
169

19.345
4.814
4.814
5.230
5.230
1.932
684
877
123
247
3.945
111
1.393
297
1.090
1.054
1.420
307
334
280
160
145
195
1.261
592
292
377
744
8
78
76
22
17
11
25
207
10
16
25
67
182

19.605
4.984
4.984
4.735
4.735
2.217
1.026
840
103
249
3.997
100
1.358
356
1.104
1.079
1.480
296
368
287
207
139
183
1.336
604
316
416
857
9
87
88
24
12
10
40
243
9
20
33
81
201

19.549
4.356
4.356
5.270
5.270
2.083
869
838
121
255
4.240
111
1.348
533
1.161
1.087
1.551
335
327
337
159
167
225
1.183
548
284
351
866
9
92
48
24
15
14
40
282
9
19
30
79
204

16.735
2.994
2.994
5.258
5.258
1.789
688
782
98
220
3.199
130
1.030
239
836
965
1.507
289
304
305
217
186
205
1.171
556
244
371
817
9
95
77
21
11
13
41
256
8
16
28
50
192

17.015
3.174
3.174
5.324
5.324
1.840
679
762
146
254
3.206
186
964
275
699
1.081
1.569
299
426
298
201
149
197
1.109
498
229
382
792
10
121
63
30
11
11
32
229
11
12
28
53
181

16.863
2.457
2.457
5.725
5.725
1.556
590
648
114
203
3.473
164
1.094
327
788
1.100
1.691
299
402
380
265
153
193
1.148
531
213
404
813
7
111
79
24
11
9
35
229
10
14
26
52
207

17.683
2.406
2.406
6.413
6.413
1.324
314
720
90
201
3.515
176
1.187
398
820
934
1.807
347
418
431
253
155
202
1.410
544
279
586
807
9
86
75
23
10
10
39
254
9
19
41
29
203

19.514
2.942
2.942
7.021
7.021
1.559
468
804
90
196
3.755
191
1.271
424
875
993
1.956
367
461
444
292
170
223
1.470
625
294
551
812
9
77
78
25
12
9
37
258
8
17
29
39
215

Cuadro 159
ndice de valor de las importaciones agrcolas
(1995=100)
Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

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2003

65
64
49
74
72
64
91
21
59
63
59
37
57
53
95
49
40
45
37
56
90
47
94
162
31
44
85
93
67
66
60
38
58
115
81
40
72
38
99
118

65
64
45
79
64
53
83
26
52
69
62
31
60
66
107
51
37
47
42
49
114
47
90
149
31
51
92
118
54
75
63
40
51
131
86
43
70
49
108
136

48
47
38
38
41
31
55
24
30
58
57
39
55
43
88
40
29
46
34
34
55
48
82
140
27
40
90
98
77
67
55
41
52
65
73
47
85
43
103
148

50
49
30
54
42
27
61
32
32
60
80
39
76
56
77
42
34
37
38
36
71
46
79
134
28
38
89
101
69
65
54
35
38
42
79
58
71
39
107
146

51
49
31
57
42
34
55
13
37
58
45
32
76
41
92
46
34
47
42
45
72
48
83
145
25
37
90
125
80
70
57
44
47
42
75
52
74
40
94
147

43
42
28
45
27
25
30
21
24
49
69
30
48
30
78
42
28
42
37
38
59
60
86
148
27
40
77
89
82
61
56
37
47
38
60
65
72
36
85
122

40
38
36
30
34
48
22
16
38
37
54
24
37
41
44
41
24
36
39
39
65
55
77
129
27
42
73
91
91
61
64
40
31
50
54
61
59
48
84
105

37
35
23
33
31
38
25
10
42
43
72
25
44
42
56
38
32
33
37
36
45
52
70
108
29
47
77
92
91
64
64
45
68
62
59
62
52
62
67
109

45
43
20
53
31
30
33
7
37
56
39
33
46
49
86
47
45
35
44
51
85
42
74
107
35
56
80
108
96
77
70
51
66
77
74
62
90
71
71
86

50
49
30
74
27
23
29
15
36
43
62
23
66
43
54
50
55
44
47
48
62
52
89
132
42
65
89
123
106
85
83
76
82
107
79
67
98
80
86
97

57
55
35
92
32
24
40
19
42
46
52
27
59
58
50
55
49
53
57
48
63
63
85
119
52
60
87
131
99
79
89
89
96
115
71
67
86
75
114
95

59
57
50
75
44
33
54
27
51
47
78
23
62
55
55
65
51
75
63
63
80
63
80
105
52
66
87
117
108
88
54
83
89
101
70
61
88
84
111
98

67
67
45
94
60
54
61
43
81
66
83
49
62
75
73
65
45
66
67
50
109
69
80
95
62
73
88
118
103
81
107
82
81
91
77
62
91
84
111
93

74
73
65
91
66
71
62
47
73
69
78
57
53
76
75
70
51
63
79
78
89
77
78
89
53
84
81
112
88
82
95
81
83
84
74
81
97
86
77
79

89
90
81
118
87
92
80
59
109
78
86
81
64
91
69
92
91
90
90
94
97
93
76
82
55
85
83
85
96
89
98
75
91
72
76
76
99
90
82
81

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

119
120
109
151
111
99
118
125
120
109
91
131
117
115
85
128
130
128
131
144
120
115
105
108
94
109
110
96
102
114
117
142
120
108
98
119
112
90
231
108

121
121
113
137
128
148
113
104
121
110
82
128
140
116
87
133
126
142
134
186
115
108
111
111
101
120
127
111
114
131
128
96
114
168
115
110
145
119
279
119

121
120
99
152
120
126
113
123
124
117
91
127
210
122
88
140
143
126
158
143
138
133
98
100
91
101
128
114
120
71
128
125
154
171
133
108
136
109
273
121

103
102
68
152
103
100
106
99
107
88
107
97
94
88
78
136
123
117
143
196
154
121
97
102
78
107
121
119
124
116
109
91
143
175
121
93
112
103
172
113

105
104
72
154
106
98
103
148
124
88
153
91
108
73
87
141
127
164
139
181
123
116
92
91
73
110
117
126
158
94
158
89
118
134
108
139
84
103
184
107

104
103
56
165
90
85
88
116
99
96
135
103
129
83
89
152
127
154
177
239
126
114
95
97
68
117
120
85
145
118
126
91
97
146
108
126
98
96
180
122

109
109
55
185
76
45
97
91
98
97
144
112
157
86
76
163
148
161
202
228
129
119
117
100
89
169
120
114
113
113
121
84
114
164
120
112
136
147
101
120

120
120
67
203
90
68
109
91
96
104
157
120
167
92
80
176
156
177
207
263
140
132
122
114
94
159
120
108
100
117
134
97
95
157
122
94
120
107
135
127

Cuadro 160
Valor de las importaciones de alimento para animales
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

Brasil

118

209

391

155

309

286

294

384

666

991

270

833

2.382

2.480

845

2.810

1.434

804

1.170

999

1.812

Brasil

118

209

391

155

309

286

294

384

666

991

270

833

2.382

2.480

845

2.810

1.434

804

1.170

999

1.812

19.328 16.760

3.552

1.190 22.101 20.990

3.916

4.305 13.362 20.026 33.506

55.508

90.771 104.986 102.194

Mxico

2003

61.666 62.636 69.178 67.112 85.629 86.375 71.478 92.723 82.900 77.927 95.536 112.547 152.419 155.215 162.323 131.038 119.343 148.088 163.258 153.520 164.587 194.771 212.259 222.068

Mxico

19.328

16.760

3.552

Cono Sur

1.190

2.952
2.952

70.482

63.346

68.107

87.386

22.101

20.990

3.916

4.305

13.362

20.026

33.506

55.508

90.771

104.986

102.194

70.482

63.346

68.107

87.386

99.451 107.377 134.455 149.144 149.465


99.451

107.377

134.455

149.144

149.465
31.185

1.868

262

66

30

14

118

116

26

577

305

370

809

2.107

4.957

3.940

6.272

11.380

17.287

11.703

17.900

19.725

20.526

Argentina

34

89

21

n.d

n.d

25

116

25

137

241

1.791

1.651

978

88

228

477

288

116

468

89

168

Chile

n.d

n.d

16

14

n.d

n.d

n.d

296

183

413

182

2.799

2.880

4.903

11.072

16.683

10.926

13.409

18.939

20.349

30.849

Paraguay

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

81

67

18

34

28

52

34

34

32

40

16

16

Uruguay

1.834

173

37

14

n.d

93

n.d

567

n.d

50

74

67

489

48

1.253

28

93

455

4.343

278

72

152

Andinos

4.756

4.003

2.908

3.366

3.557

2.930

618

1.133

1.169

1.940

908

4.153

2.980

6.425

2.449

6.157

3.034

9.822

5.039

7.374

2.932

2.314

2.499

3.718

Bolivia

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

22

n.d

19

n.d

23

25

10

10

14

18

25

Colombia

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

57

14

n.d

72

2.549

1.639

5.109

1.861

7.332

4.423

4.606

1.853

1.098

771

146

2.569

3.232

1.810

1.960

2.972

2.267

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

1.216

1.401

1.444

517

582

502

647

276

756

674

624

761

1.980

1.070

57

n.d

n.d

41

n.d

n.d

n.d

909

1.532

777

2.777

699

570

168

363

314

122

220

511

196

112

242

355

Venezuela

714

1.098

1.406

544

663

618

1.133

260

329

117

158

789

1.861

124

103

334

1.696

110

1.491

201

466

707

1.228

589

Amrica Central

969

506

584

279

200

8.169

2.989

3.518

1.624

2.689

2.968

3.982

6.797

6.576

6.322

6.415

4.062

9.226

2.785

5.253

3.103

2.905

4.355

4.595

Costa Rica

456

163

20

82

85

498

223

246

723

1.143

1.170

1.140

745

756

1.643

701

895

1.225

1.220

1.023

1.147

1.271

1.590

1.415

El Salvador

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

18

212

n.d

43

16

55

320

161

300

524

925

1.248

694

689

682

575

840

963

Guatemala

402

271

464

52

71

22

n.d

45

543

2.707

1.789

28

20

29

23

31

43

41

243

318

1.044
1.064

Ecuador
Per

503

Honduras

45

22

54

66

21

91

n.d

n.d

228

258

46

698

3.000

2.145

5.817

697

1.034

1.054

517

1.542

Nicaragua

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

817

14

2.336

34

235

27

66

45

46

79

86

7.595

2.737

3.036

802

1.503

1.737

2.012

2.767

3.817

3.653

2.169

68

96

129

128

145

64

62

82

Panam
Caribe Latino

8.262

9.103 15.000 20.000 22.000 24.001 26.003 33.270 36.600 26.780 20.020

18.730

15.220

16.300

15.225

14.405

14.182

14.196

14.175

3.714

302

268

381

189

Cuba

8.000

9.000

15.000

20.000

22.000

24.000

25.000

28.000

34.000

26.000

19.000

18.000

14.000

14.000

14.000

14.000

14.000

14.000

14.000

3.539

121

93

206

115

Hait

100

35

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

1.700

n.d

180

550

n.d

n.d

n.d

30

175

182

196

175

175

181

175

175

74

Repblica Dominicana

162

68

n.d

n.d

n.d

1.003

3.570

2.600

600

470

730

1.220

2.300

1.195

230

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

27.118 32.888 46.603 41.665 38.229 32.280 37.033 50.342 29.054 26.563 33.918

29.986

32.127

21.964

25.086

30.282

20.814

37.330

32.817

29.663

32.421

33.920

32.323

28.926

CARICOM
Antigua y Barbuda

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Bahamas

3.626

2.760

3.951

3.859

4.668

3.846

3.883

5.966

4.812

5.576

4.690

5.521

9.395

3.800

2.214

2.215

1.100

910

862

535

445

358

236

239

Barbados

2.191

2.574

2.416

1.883

2.015

1.683

1.482

1.816

1.875

1.948

1.249

1.501

1.307

1.325

1.401

1.375

1.438

3.038

839

1.532

3.118

1.457

91

27

Belice

1.912

2.020

1.807

2.225

2.517

1.926

1.869

2.560

2.964

4.276

3.695

1.546

5.881

5.004

5.741

5.064

5.810

6.474

4.096

3.999

5.015

5.943

5.648

8.861

Dominica

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

450

480

400

320

n.d

n.d

n.d

n.d

Granada

n.d

n.d

n.d

10

16

n.d

n.d

52

32

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

81

81

24

28

Guyana

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

22

n.d

382

n.d

n.d

29

Jamaica

2.761

2.595

1.863

2.643

2.262

1.201

1.193

2.598

3.676

4.189

2.990

2.944

2.945

3.019

3.813

9.488

3.226

6.416

7.731

4.835

6.201

6.201

6.368

2.352

San Kitts y Nevis

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

12

14

10

n.d

n.d

n.d

n.d

121

74

101

10

n.d

22

12

San Vicente y las Granadinas

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

19

19

Santa Luca

n.d

11

20

30

25

40

65

100

110

98

119

74

82

42

27

39

66

61

16

52

77

50

65

14

Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

276

203

n.d

n.d

n.d

53

184

70

20

30

30

30

30

30

16.628

22.928

36.544

31.025

26.732

23.562

28.529

37.288

15.555

10.444

20.899

18.197

12.517

8.653

11.816

11.947

8.538

19.879

18.821

18.360

17.050

19.796

19.833

17.315

Cuadro 161
Valor de las importaciones de azcar, miel y cera de abejas
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil

1980

1981

1982

1983

3.537

556.836

378.967

181.246

128.309

237.064

149.362

53.601

53.341

Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia

2.366

1.577

556.836

Cono Sur

3.848

2.366

Brasil
Mxico

Chile

3.537

3.848

Mxico
Argentina

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

1.139.413 1.028.539 591.177 526.571 384.694 130.573 131.605 175.369 255.163 463.339 923.805 679.297 555.432 517.722 823.663 973.229 921.363 978.962 1.042.260 843.263 773.942 889.459 808.294 788.135
630

880

1.660

1.706

1.618
1.618

3.703
3.703

9.287
9.287

12.267
12.267

25.868

1.577

630

880

1.660

1.706

378.967 181.246 128.309

75.932

4.947

973

2.146

75.932

4.947

973

2.146

3.807

206.087

609.981

302.634

94.168

46.181

3.400

20.885

24.428

59.077

3.807 206.087 609.981 302.634

25.868

21.185
21.185

25.334
25.334

94.168 101.918 136.544


101.918

136.544

57.767
57.767

65.369
65.369

79.438
79.438

83.550 189.363 142.490


83.550

189.363

142.490

76.683

54.299
54.299

46.028
46.028

29.573
29.573

19.154
19.154

12.774
12.774

122.678 131.160 153.544 184.920 132.103 167.884


122.678

131.160

153.544

184.920

132.103

167.884

9.045

11.894

95.551

84.034

13.651

9.371

1.390

652

513

324

505

1.132

947

738

1.064

6.207

25.988

24.558

142.588

81.321

22.810

47.878

38.588

30.026

37.865

15.704

14.548

214.691

125.227

49.874

51.116

44.221

2.237

4.223

7.379

15.657

13.933

53.363

73.250

33.389

14.505

36.217

69.803

85.290

117.395

83.619

80.986

84.167

75.553

77.695

79.069

394

628

1.176

1.185

911

485

3.957

2.718

887

6.045

2.717

4.166

4.602

5.149

12.394

19.284

16.717

13.300

11.134

21.166

9.945

6.876

7.544

7.544

14.136

1.161

388

536

354

360

665

3.394

3.712

1.933

11.928

20.055

20.811

34.435

35.590

39.915

40.706

44.962

36.367

32.518

30.257

25.798

30.677

421.682 265.498 253.965 179.970

71.103

59.646

8.328
261.065

9.967

8.965

2.416

2.448

5.087

1.982

2.982

1.410

1.443

1.717

2.047

1.771

1.612

2.321

7.290

9.272

27.054

48.542

20.145

20.766

19.191

18.082

15.020

33.421

37.127

43.868

1.215

3.620

28.771

27.824

4.748

11.780

21.198

13.177

20.860

17.581

21.264

33.144

14.365

31.372

40.351

22.800

45.179

99.209

15.702

15.984

18.129

40.746

25.845

34.958

114.916

2.447

89.088

34.022

389

39.890

47.908

65.856

48.550

61.613

69.280

72.644

98.872

128.577

118.858

144.180

124.930

178.969

104.029

60.547

71.222

51.523

23.317

221.158
16.282

301.435
17.804

253.976
23.478

133.823
14.792

114.822
13.702

63.932
11.505

4.296
13.589

21.299
14.019

66.331
17.830

42.994
19.406

26.722
25.554

49.178
27.404

92.628
35.215

78.829
41.468

88.288
47.306

171.371
49.299

82.420
46.588

108.801
54.406

126.526
58.668

101.242
80.466

85.231
75.330

140.751
85.922

104.769
88.252

75.754
93.949

3.072

1.780

5.353

301

1.373

320

2.371

624

2.390

2.237

3.391

2.475

3.352

2.189

3.630

2.011

4.412

2.575

5.039

4.185

5.370

3.139

4.593

3.314

5.276

5.522

9.837

7.556

9.459

10.184

432.805 250.985 188.958 274.637 244.132 177.749

1.713

Costa Rica

368

34.012

Ecuador
Venezuela
Amrica Central

1.668

94.597 149.600 116.186 110.103 146.228 208.845 204.652 280.813 386.678 279.004 309.860

173.727 177.107 156.656 150.551 126.741 131.838

Colombia
Per

820

65.023 225.634 205.998 164.732 219.279

76.683

14.834

8.910

13.004

11.930

13.561

12.176

15.334

11.114

9.828

10.290

El Salvador

4.882

4.106

5.530

3.786

3.757

3.402

2.541

3.942

3.703

3.822

4.531

5.162

5.694

6.240

7.285

9.910

10.528

10.833

9.716

10.376

14.640

12.347

12.809

14.388

Guatemala

2.144

2.960

3.473

2.721

2.783

1.860

1.281

2.527

2.745

4.031

3.463

4.878

6.734

7.135

9.730

9.560

9.302

12.305

14.642

14.685

16.506

24.995

26.538

27.825

13.946

13.486

14.473

7.632

8.985

8.800

Honduras

1.147

1.348

683

476

412

187

369

431

588

587

561

560

2.203

6.644

10.338

6.497

5.803

6.054

6.640

20.581

11.190

Nicaragua

2.584

5.330

5.512

3.650

1.560

417

3.043

863

4.752

3.392

8.000

7.049

11.944

10.136

2.990

2.761

3.082

3.548

4.677

10.110

8.141

2.453
14.168

2.280
10.285

2.927
7.016

2.786
15.320

2.819
8.401

3.249
6.759

2.964
8.800

2.904
10.236

2.412
11.866

3.162
23.936

3.960
34.026

4.385
26.377

4.047
43.723

6.037
37.196

7.126
10.743
52.124 102.941

7.583
71.461

6.832
70.320

9.989
58.639

11.153
52.007

9.519
50.289

Panam
Caribe Latino

16.903

17.097

17.964

10.099
9.337
10.499
67.777 104.010 100.235

Cuba

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

5.576

6.454

17.736

25.416

43.356

Hait

11.269

7.237

4.615

11.920

6.620

4.736

5.836

8.036

10.166

21.836

29.236

24.827

34.330

22.375

29.024

75.131

46.931

56.213

50.219

34.576

37.655

38.661

48.647

38.923

27.810
24.530
14.107
86.996 104.846 103.169

8.420
119.060

11.855
6.180
97.239 103.137

11.380
96.079

Repblica Dominicana
CARICOM

2.899
50.461

3.048
46.591

2.401
57.972

3.400
59.267

1.781
59.878

2.023
31.979

2.964
37.892

2.200
40.771

1.700
49.557

2.100
69.593

4.790
75.777

1.550
68.836

9.393
63.579

14.821
46.280

23.100
55.908

Antigua y Barbuda

2.119

2.264

2.055

2.145

1.298

1.000

780

710

1.350

1.330

2.050

1.390

1.050

800

870

Bahamas

8.837

6.159

8.422

6.945

9.524

6.686

9.686

9.356

9.080

12.051

9.839

11.942

9.440

8.980

9.267

11.228

9.850

9.069

9.480

9.826

9.667

11.147

11.223

8.781

Barbados

950

1.505

1.553

964

1.183

893

1.124

1.228

1.544

2.642

3.684

3.718

8.013

8.036

9.870

10.496

12.630

12.986

5.352

9.219

6.443

10.465

10.467

10.021

363

1.795

Belice

277

600

315

245

280

1.260

1.320

1.282

1.281

1.142

768

830

29.947
17.956
93.902 103.706
940

1.011

567

480

491

558

274

463

515

530

769

582

570

528

613

1.007

559

561

527

Dominica

1.468

1.125

1.732

666

1.483

373

943

852

1.599

1.567

2.080

2.039

1.789

1.367

1.097

1.805

1.919

1.774

1.622

682

1.727

1.684

1.544

1.714

Granada

1.702

1.826

1.755

1.505

1.291

1.466

1.426

1.746

1.947

2.232

2.867

2.398

1.315

1.778

2.455

2.687

2.761

2.694

4.419

3.081

3.119

3.023

2.626

1.437

Guyana

257

375

275

94

200

350

270

280

290

9.740

12.040

9.470

3.690

1.330

1.570

3.370

4.170

4.023

5.456

6.459

3.913

4.276

4.035

2.968

Jamaica

5.393

9.423

19.295

19.958

20.003

6.957

12.763

12.182

17.520

21.051

25.786

16.238

17.865

12.848

18.315

29.870

33.971

28.828

39.480

33.334

37.330

27.130

31.887

38.434

123

141

388

276

160

179

310

325

210

400

565

565

435

475

570

858

1.617

1.193

1.040

845

1.141

949

1.014

481

San Kitts y Nevis


San Vicente y las Granadinas

2.073

1.354

1.033

1.248

843

997

1.348

1.504

1.274

1.811

2.446

2.672

2.856

1.633

2.353

2.608

2.380

2.903

2.645

1.964

1.824

1.834

3.036

2.526

Santa Luca

2.962

3.058

2.897

1.596

1.826

1.717

1.840

2.399

3.459

3.685

3.948

3.532

3.325

3.066

3.166

4.412

2.693

4.679

3.406

3.689

4.083

4.065

6.702

3.666

Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

5.081

3.643

2.680

3.398

2.638

2.948

1.720

3.189

2.413

4.725

6.832

7.280

6.143

2.300

3.770

6.945

15.429

17.414

17.685

9.496

10.810

8.630

5.692

6.682

19.219

15.118

15.572

20.227

19.149

8.050

3.887

6.433

8.391

7.868

3.082

7.318

7.195

3.152

2.075

10.688

15.524

15.754

26.666

16.889

21.305

21.487

14.175

25.458

Cuadro 162
Valor de las importaciones de caf, t, cacao y especias
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

355.185
6.215
6.215
10.635
10.635
248.913
154.654
57.843
162
36.254
26.337
2.093
9.735
1.247
7.325
5.937
14.218
3.369
3.299
2.092
1.465
1.641
2.352
30.096
28.584
971
541
18.771
245
2.601
2.261
1.001
214
256
3.281
2.878
111
263
502
1.969
3.189

322.881
6.334
6.334
21.521
21.521
202.468
124.766
49.875
149
27.678
34.700
2.609
9.876
983
13.831
7.401
11.746
2.597
1.635
1.682
1.717
1.126
2.989
27.436
25.851
1.216
369
18.676
254
2.009
2.166
1.187
204
242
2.184
3.636
115
252
727
2.226
3.474

261.617
6.278
6.278
10.299
10.299
165.245
114.361
33.977
334
16.573
37.363
563
13.066
671
15.240
7.823
9.985
1.506
2.374
1.392
981
489
3.243
13.917
12.231
1.060
626
18.530
60
3.181
2.192
1.083
135
263
543
3.841
113
293
506
2.095
4.225

198.172
4.502
4.502
2.721
2.721
142.343
89.522
36.894
212
15.715
13.666
326
6.370
547
3.341
3.082
12.639
2.338
1.826
2.292
1.384
400
4.399
4.125
2.429
1.025
671
18.176
70
2.837
2.191
904
182
n.d
546
2.425
111
351
513
1.882
6.164

253.633
2.705
2.705
15.029
15.029
172.812
109.044
45.404
224
18.140
21.368
647
7.349
127
4.346
8.899
15.916
3.199
3.200
2.105
1.683
279
5.450
7.862
5.281
1.897
684
17.941
407
3.131
2.480
822
143
311
538
1.847
127
317
533
1.125
6.160

237.190
3.403
3.403
17.056
17.056
154.841
99.104
38.895
166
16.676
24.518
375
9.128
43
8.713
6.259
11.294
2.381
1.360
1.701
1.555
499
3.798
8.393
6.203
1.593
597
17.685
120
3.524
2.346
880
125
195
580
2.564
115
333
677
1.172
5.054

329.991
4.395
4.395
11.759
11.759
252.811
191.907
34.581
82
26.241
19.809
813
6.829
52
7.580
4.535
8.949
2.450
833
726
1.300
120
3.520
14.033
12.075
1.353
605
18.235
200
4.786
2.887
915
130
145
575
2.058
154
388
586
677
4.734

263.510
5.593
5.593
13.520
13.520
187.488
124.821
37.550
289
24.828
18.629
883
5.170
52
8.869
3.655
9.278
2.760
1.108
1.036
1.120
165
3.089
10.211
7.806
1.593
812
18.791
215
3.928
2.591
1.293
201
329
582
2.977
149
250
774
859
4.643

276.511
5.674
5.674
21.699
21.699
188.469
120.705
43.237
143
24.384
20.949
977
8.313
52
5.665
5.942
8.939
2.207
1.083
2.127
1.866
124
1.532
13.887
11.534
1.493
860
16.894
195
3.553
2.614
1.173
196
295
617
2.919
250
258
720
765
3.339

235.182
12.718
12.718
27.499
27.499
143.986
80.508
42.232
224
21.022
9.908
1.085
4.311
67
1.350
3.095
8.524
2.259
1.578
1.335
1.048
169
2.135
12.681
10.870
1.163
648
19.866
154
3.659
2.494
1.220
234
324
628
4.403
180
206
757
619
4.988

238.507
8.984
8.984
46.004
46.004
134.291
65.481
41.023
333
27.454
13.159
532
4.326
116
5.206
2.979
8.719
2.037
2.177
1.194
689
214
2.408
8.435
6.850
720
865
18.915
156
3.604
2.864
1.249
305
376
720
3.362
157
254
744
945
4.179

272.541
11.129
11.129
48.155
48.155
158.150
81.967
47.795
638
27.750
19.509
923
3.929
1.056
9.540
4.061
11.250
3.073
2.326
1.387
706
1.237
2.521
6.234
4.387
1.077
770
18.114
205
3.384
2.799
736
319
319
771
3.003
141
279
1.018
669
4.471

325.140
13.529
13.529
63.380
63.380
185.299
93.405
53.215
943
37.736
22.576
1.463
8.046
3.379
4.175
5.513
13.192
3.183
2.544
2.042
596
2.514
2.313
9.024
7.050
592
1.382
18.140
459
3.241
2.748
1.564
303
210
590
2.689
128
295
909
790
4.214

317.925
19.579
19.579
51.433
51.433
179.948
95.840
51.968
1.318
30.822
25.165
1.880
8.478
2.766
6.707
5.334
20.440
2.378
3.371
2.241
1.137
2.440
8.873
3.390
2.060
635
695
17.970
287
3.554
2.456
1.241
224
270
690
3.650
152
216
1.121
320
3.789

455.303
17.922
17.922
88.167
88.167
263.968
151.589
71.135
2.410
38.834
42.284
1.678
10.249
9.802
14.329
6.226
19.249
6.656
3.666
3.167
1.051
1.278
3.431
4.435
2.220
565
1.650
19.278
455
3.345
2.686
1.413
409
254
620
3.961
151
135
1.106
505
4.238

533.955
40.702
40.702
69.966
69.966
320.625
187.811
82.284
3.696
46.834
48.743
2.169
13.779
12.521
10.227
10.047
27.462
9.278
6.071
4.310
1.241
1.426
5.136
4.537
2.020
585
1.932
21.920
281
3.130
3.040
1.264
287
349
955
4.755
176
338
1.274
1.445
4.626

497.497
32.592
32.592
68.266
68.266
304.087
176.643
76.149
5.082
46.213
36.145
3.069
10.370
8.949
6.978
6.779
29.676
7.412
7.002
3.494
3.267
1.355
7.146
3.959
2.020
540
1.399
22.772
198
3.078
2.772
1.336
417
331
790
5.416
295
97
1.003
2.539
4.500

616.356
61.499
61.499
107.958
107.958
330.814
200.804
76.778
7.851
45.381
47.844
4.303
13.092
13.564
8.569
8.316
35.268
10.514
6.903
4.332
2.104
1.557
9.858
7.326
5.574
582
1.170
25.647
135
4.212
3.900
1.487
237
320
1.525
5.194
285
346
1.320
2.140
4.546

628.274
50.523
50.523
121.470
121.470
322.116
193.212
77.780
6.395
44.729
56.722
4.874
15.082
12.022
11.955
12.789
40.822
10.742
7.620
6.904
1.981
7.895
5.680
11.849
9.875
584
1.390
24.772
104
3.494
1.200
2.025
231
430
1.711
7.121
360
290
1.289
2.068
4.449

595.768
109.529
109.529
111.871
111.871
242.836
140.231
60.056
4.088
38.461
55.425
3.695
17.554
8.067
14.599
11.510
35.551
7.521
7.757
7.106
2.861
4.352
5.954
15.417
13.748
569
1.100
25.139
96
2.561
3.422
283
241
244
2.400
5.544
270
300
1.269
1.823
6.686

573.508
92.728
92.728
122.058
122.058
219.171
120.782
59.908
2.406
36.075
56.047
5.151
16.175
9.888
11.458
13.375
39.628
6.600
9.838
9.543
3.077
4.549
6.021
10.892
9.356
546
990
32.984
182
6.967
2.141
3.543
518
238
1.690
8.388
315
300
1.278
1.406
6.018

533.323
60.480
60.480
134.217
134.217
193.223
98.782
55.430
3.577
35.434
67.501
5.612
17.179
13.414
15.261
16.035
39.230
7.843
8.781
12.517
2.560
2.747
4.782
8.312
6.603
479
1.230
30.360
145
6.527
3.627
245
407
156
1.653
8.388
270
300
1.007
1.635
6.000

609.674
130.554
130.554
152.550
152.550
161.399
75.036
55.449
2.870
28.044
78.105
4.351
33.006
12.543
14.731
13.474
50.567
10.342
9.268
12.766
8.022
5.402
4.767
11.361
7.300
408
3.653
25.138
228
2.644
3.977
1.737
503
553
1.853
3.789
140
507
2.152
1.152
5.903

659.189
147.362
147.362
166.079
166.079
192.501
103.276
62.289
2.870
24.066
61.782
5.489
20.060
12.460
15.024
8.749
56.621
9.953
14.885
11.201
10.217
5.922
4.443
7.680
4.109
258
3.313
27.164
208
2.938
3.397
744
372
310
1.744
4.986
268
465
1.252
2.456
8.024

Cuadro 163
Valor de las importaciones de cereales
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

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2001

2002

2003

5.245.847
1.464.690
1.464.690
1.151.220
1.151.220
295.265
12.141
261.247
12.090
9.787
1.236.295
47.263
202.334
84.708
365.071
536.919
211.356
39.270
35.298
41.062
33.599
42.531
19.596
639.202
522.014
51.170
66.018
247.819
2.048
14.040
16.150
3.718
2.313
2.121
9.480
110.014
1.738
6.788
3.450
10.345
65.614

5.017.903
1.254.867
1.254.867
1.171.240
1.171.240
315.460
7.503
279.052
14.608
14.297
1.153.674
44.680
115.491
86.846
388.133
518.524
230.153
39.761
30.214
43.069
21.798
71.349
23.962
614.704
468.186
52.643
93.875
277.805
2.668
15.236
17.394
3.694
2.855
1.425
11.212
114.196
1.620
7.064
5.322
11.828
83.291

3.514.764
946.309
946.309
400.482
400.482
232.741
798
215.868
7.940
8.135
985.024
53.487
165.725
75.114
299.135
391.563
161.240
33.829
38.120
22.840
17.986
27.615
20.850
555.462
461.200
51.050
43.212
233.506
2.370
16.415
14.542
2.551
2.541
1.533
4.143
81.270
1.747
9.452
4.513
10.672
81.757

4.487.210
1.003.082
1.003.082
1.138.740
1.138.740
274.916
336
237.597
17.941
19.042
1.131.844
78.316
195.679
89.952
330.763
437.134
209.379
46.881
39.830
34.324
19.618
50.559
18.167
512.140
407.138
47.310
57.692
217.109
2.360
14.687
15.043
2.426
2.503
974
654
83.090
2.356
7.240
4.814
10.508
70.454

3.890.361
931.544
931.544
832.746
832.746
194.251
973
171.756
2.507
19.015
979.484
41.534
159.002
81.392
239.473
458.083
199.998
33.673
45.026
39.133
25.319
38.629
18.218
520.244
427.989
39.930
52.325
232.094
3.076
15.356
16.294
2.655
2.677
1.382
n.d
86.991
1.951
8.089
4.818
9.992
78.813

3.335.305
817.267
817.267
601.670
601.670
89.548
1.464
71.117
11.484
5.483
892.602
65.821
146.612
57.234
192.241
430.694
174.461
24.712
43.350
27.555
19.776
31.806
27.262
564.957
462.293
42.204
60.460
194.800
2.700
18.320
13.432
3.143
2.787
1.206
150
74.084
2.882
7.618
3.079
8.743
56.656

2.782.894
910.741
910.741
300.386
300.386
72.923
5.319
42.048
4.158
21.398
724.051
51.881
121.272
64.437
246.121
240.340
173.196
22.149
39.199
30.468
17.690
44.608
19.082
433.652
329.926
37.530
66.196
167.945
2.680
16.999
12.271
2.808
2.674
260
3.020
62.069
1.758
5.290
5.643
10.415
42.058

2.328.261
433.599
433.599
436.285
436.285
61.913
2.279
36.509
808
22.317
690.998
69.067
101.234
66.393
230.606
223.698
156.898
27.873
25.657
33.351
17.329
33.140
19.548
373.093
264.973
35.100
73.020
175.475
2.535
15.113
12.459
2.804
3.115
1.766
7.000
60.678
1.782
4.090
6.549
5.382
52.202

2.689.298
212.590
212.590
737.351
737.351
75.834
3.780
63.028
1.323
7.703
863.867
29.871
127.710
77.132
242.002
387.152
213.728
54.814
25.424
42.513
24.846
52.434
13.697
382.640
256.945
45.210
80.485
203.288
2.825
17.330
14.892
3.781
3.158
1.409
9.700
79.193
1.885
9.209
7.496
7.410
45.000

3.279.462
386.677
386.677
1.028.116
1.028.116
50.645
4.628
32.099
1.619
12.299
840.777
55.821
114.442
101.205
305.903
263.406
240.747
69.841
36.351
36.394
28.367
47.731
22.063
518.838
373.118
58.250
87.470
213.662
3.365
17.963
17.121
4.111
3.484
2.122
9.880
72.161
2.082
9.849
7.883
10.041
53.600

3.594.251
611.136
611.136
1.096.462
1.096.462
65.926
4.715
48.539
3.377
9.295
900.946
46.481
134.120
97.679
374.517
248.149
228.544
50.780
31.507
56.517
26.860
38.420
24.460
498.600
309.550
90.230
98.820
192.637
3.005
18.091
15.367
4.715
3.773
2.178
8.370
57.994
2.206
7.629
8.298
10.134
50.877

3.745.641
1.078.569
1.078.569
747.199
747.199
136.581
11.927
102.401
6.516
15.737
780.394
71.377
96.385
75.334
330.674
206.624
303.693
59.147
75.041
65.241
40.021
41.276
22.967
496.616
312.436
85.830
98.350
202.589
3.028
20.502
18.301
4.947
3.691
2.571
7.900
72.676
1.885
7.490
9.260
8.259
42.079

4.468.503
898.857
898.857
1.193.003
1.193.003
249.509
26.738
161.693
12.919
48.159
1.156.388
73.289
263.081
63.847
478.033
278.138
288.771
56.759
49.461
66.676
25.688
52.229
37.958
462.598
244.478
109.750
108.370
219.377
3.285
18.809
16.423
5.280
3.395
3.650
9.270
79.045
2.177
7.977
9.158
10.012
50.896

4.623.510
1.276.337
1.276.337
967.452
967.452
222.920
23.545
158.698
17.186
23.491
1.162.657
72.082
273.640
57.040
419.735
340.160
293.994
65.002
53.448
69.219
39.762
35.706
30.857
494.158
272.908
98.100
123.150
205.992
3.235
14.050
13.653
4.698
3.456
2.602
10.000
75.199
3.080
10.112
9.191
7.320
49.396

5.457.811
1.475.630
1.475.630
1.292.953
1.292.953
308.585
33.036
209.354
17.764
48.431
1.327.643
81.417
402.023
66.287
457.734
320.182
428.086
107.243
78.857
88.185
55.349
48.683
49.769
428.244
222.715
88.204
117.325
196.670
2.545
18.924
15.749
5.158
3.564
2.665
8.600
68.506
2.378
10.365
9.521
7.340
41.355

5.992.421
1.657.932
1.657.932
1.127.106
1.127.106
338.755
43.387
236.574
31.769
27.025
1.587.140
95.922
473.869
106.691
536.845
373.813
431.149
109.920
85.419
81.061
50.573
49.225
54.951
599.545
315.107
132.248
152.190
250.794
3.265
20.703
15.704
5.164
4.296
2.339
11.660
94.602
2.602
9.696
10.657
7.726
62.380

8.195.079
1.855.683
1.855.683
2.188.719
2.188.719
467.603
56.342
326.724
42.163
42.374
2.060.019
77.220
724.821
125.521
680.167
452.290
629.941
166.144
113.250
134.555
73.493
74.719
67.780
722.242
383.668
154.674
183.900
270.872
3.440
25.933
23.385
6.466
4.398
4.102
11.830
83.023
2.786
12.151
9.919
19.740
63.699

6.653.332
1.604.554
1.604.554
1.331.792
1.331.792
395.139
99.804
232.465
26.157
36.713
1.770.680
53.133
616.207
120.494
601.591
379.255
568.291
128.837
122.820
100.143
102.894
62.488
51.109
683.071
318.624
165.632
198.815
299.805
4.260
20.240
20.716
5.407
4.409
3.372
15.651
109.810
2.841
15.047
13.351
23.801
60.900

6.932.786
1.706.912
1.706.912
1.660.646
1.660.646
352.857
54.555
222.987
36.583
38.732
1.745.272
59.312
643.506
199.787
498.908
343.759
567.566
145.768
94.973
115.585
61.957
62.192
87.091
615.690
330.920
142.960
141.810
283.843
4.540
24.223
14.898
6.619
4.119
4.759
13.337
105.749
3.607
14.185
12.691
21.597
53.519

6.192.239
1.279.879
1.279.879
1.838.305
1.838.305
384.977
38.636
294.632
18.980
32.729
1.298.190
66.622
431.398
101.798
383.775
314.597
529.241
112.480
81.596
99.760
99.021
71.624
64.760
584.243
314.578
125.385
144.280
277.404
4.500
25.580
20.255
6.209
3.475
4.376
13.612
106.945
2.223
11.226
10.636
16.350
52.017

6.122.095
1.456.333
1.456.333
1.699.734
1.699.734
400.491
43.531
256.106
42.207
58.647
1.242.164
80.633
383.226
101.128
320.462
356.715
548.219
120.152
134.105
87.777
80.927
57.817
67.441
530.133
282.915
113.138
134.080
245.021
4.520
28.307
15.551
7.428
3.815
4.249
11.487
88.389
2.996
7.866
10.456
17.280
42.677

6.197.113
1.172.333
1.172.333
1.933.781
1.933.781
279.707
31.642
191.436
23.033
33.596
1.380.667
72.902
501.494
117.476
343.620
345.175
627.138
123.729
125.151
137.944
112.526
60.564
67.224
539.155
295.315
103.910
139.930
264.332
1.971
25.459
19.264
8.110
3.456
3.234
10.609
94.289
2.820
9.710
9.660
17.970
57.780

6.661.267
1.104.143
1.104.143
2.261.435
2.261.435
302.698
11.836
201.813
17.477
71.572
1.388.046
76.856
535.028
138.599
337.713
299.850
672.041
133.281
132.120
167.792
109.037
58.003
71.808
661.186
304.943
154.871
201.372
271.718
4.066
18.876
16.935
7.694
3.402
2.084
12.288
114.569
2.695
10.760
11.248
8.314
58.787

7.494.578
1.454.667
1.454.667
2.400.845
2.400.845
387.679
16.719
278.373
17.477
75.110
1.521.533
85.223
560.604
150.674
371.747
353.285
760.745
158.860
148.297
169.547
130.027
72.076
81.938
696.858
333.534
162.390
200.934
272.251
3.431
17.894
17.572
8.546
3.335
1.969
12.999
120.726
2.501
8.957
10.705
11.163
52.453

Cuadro 164
Valor de las importaciones de fibras vegetales y gomas
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

472.472
114.450
114.450
85.091
85.091
115.089
61.197
33.517
n.d
20.375
66.651
691
27.066
4.520
10.410
23.964
18.325
3.648
3.410
4.881
2.048
3.253
1.085
69.460
67.803
246
1.411
3.406
3
6
59
n.d
n.d
3
311
1.222
n.d
n.d
11
n.d
1.791

462.801
97.594
97.594
83.845
83.845
119.445
70.197
34.988
n.d
14.260
70.185
1.210
21.749
7.167
8.775
31.284
17.272
5.178
5.270
2.517
3.239
288
780
69.988
68.416
395
1.177
4.472
67
23
61
n.d
n.d
5
705
2.136
n.d
n.d
40
n.d
1.435

317.233
49.342
49.342
56.725
56.725
59.026
38.823
13.083
n.d
7.120
72.082
475
22.239
2.589
6.209
40.570
10.056
3.097
1.643
1.996
1.807
221
1.292
65.345
64.205
220
920
4.657
38
8
59
n.d
n.d
2
617
1.543
n.d
n.d
20
n.d
2.370

351.041
53.109
53.109
59.233
59.233
96.802
56.229
28.141
n.d
12.432
58.479
13
18.514
13.311
5.336
21.305
13.949
4.058
167
5.338
2.235
1.032
1.119
65.593
64.789
220
584
3.876
50
9
97
n.d
n.d
n.d
343
1.545
n.d
n.d
23
n.d
1.809

495.768
95.937
95.937
68.441
68.441
116.881
62.419
40.751
n.d
13.711
110.293
3.507
21.892
20.838
10.340
53.716
17.412
3.532
3.170
5.396
3.049
1.656
609
83.169
82.169
250
750
3.635
129
45
47
140
n.d
2
58
1.366
n.d
n.d
46
n.d
1.802

401.073
94.015
94.015
65.722
65.722
67.001
26.941
31.328
6
8.726
79.065
1.713
24.691
13.378
6.406
32.877
12.652
2.719
272
4.985
2.961
581
1.134
80.697
79.762
258
677
1.921
n.d
5
44
n.d
n.d
5
60
955
n.d
n.d
50
n.d
802

504.126
164.908
164.908
69.874
69.874
115.079
66.994
35.507
26
12.552
54.014
225
18.713
3.584
7.417
24.075
14.969
4.427
1.802
3.637
2.574
1.182
1.347
82.636
81.868
260
508
2.646
n.d
14
77
n.d
n.d
n.d
62
1.273
n.d
n.d
39
n.d
1.181

644.218
156.814
156.814
128.432
128.432
137.256
73.681
46.689
48
16.838
124.668
689
20.707
8.300
11.853
83.119
17.045
6.610
5.153
2.138
229
1.235
1.680
77.658
76.983
280
395
2.345
n.d
17
87
n.d
n.d
1
62
1.393
n.d
n.d
46
n.d
739

730.591
267.534
267.534
122.518
122.518
110.244
44.857
52.313
33
13.041
147.501
146
28.008
9.891
21.495
87.961
17.781
7.260
8.537
1.039
300
n.d
645
62.429
61.845
295
289
2.584
n.d
20
69
n.d
n.d
9
262
1.186
n.d
n.d
44
53
941

783.755
342.503
342.503
125.119
125.119
107.357
41.556
50.859
36
14.906
113.688
210
24.242
21.217
9.357
58.662
16.226
6.229
5.989
2.347
470
83
1.108
74.778
74.181
310
287
4.084
n.d
40
515
12
n.d
4
152
2.426
n.d
n.d
72
7
856

703.589
276.642
276.642
137.177
137.177
106.963
41.459
49.468
30
16.006
92.926
367
31.333
8.142
8.897
44.187
33.522
5.718
23.325
1.408
133
1.600
1.338
53.931
53.300
330
301
2.428
n.d
55
104
10
n.d
9
152
1.415
n.d
n.d
40
10
633

760.831
297.933
297.933
149.345
149.345
112.128
31.965
64.885
84
15.194
105.470
1.668
23.989
10.008
9.530
60.275
39.233
5.290
25.761
3.756
1.688
338
2.400
52.380
50.400
345
1.635
4.342
n.d
39
125
10
n.d
17
244
2.495
n.d
n.d
31
n.d
1.381

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

860.330 1.419.743
334.096
809.403
334.096
809.403
209.351
288.784
209.351
288.784
98.069
108.438
38.585
52.289
46.117
45.852
153
271
13.214
10.026
132.912
174.910
423
208
42.074
65.939
11.794
17.639
13.486
39.374
65.135
51.750
29.948
26.222
4.900
3.462
19.073
12.798
2.487
6.259
823
906
546
233
2.119
2.564
51.040
8.540
49.220
7.600
360
360
1.460
580
4.914
3.446
10
36
47
25
59
40
31
49
n.d
n.d
8
8
865
215
2.755
2.481
n.d
n.d
n.d
n.d
17
28
5
n.d
1.117
564

1992

1.414.175
743.179
743.179
311.187
311.187
111.724
42.239
54.305
153
15.027
194.030
476
82.313
14.103
45.282
51.856
40.997
6.182
24.513
4.621
2.200
917
2.564
9.335
8.635
360
340
3.723
6
58
45
10
n.d
8
330
2.790
n.d
n.d
49
n.d
427

1.698.718
808.371
808.371
332.024
332.024
161.783
69.519
78.295
262
13.707
336.133
355
126.699
29.274
64.939
114.866
43.954
7.781
17.079
12.005
2.592
1.484
3.013
13.180
12.350
40
790
3.273
4
n.d
55
6
n.d
n.d
305
2.393
n.d
n.d
28
n.d
482

1.946.114
1.022.438
1.022.438
466.528
466.528
141.653
59.574
69.515
335
12.229
229.277
390
76.115
28.511
44.006
80.255
70.126
7.012
42.082
13.189
2.249
2.019
3.575
11.972
10.300
142
1.530
4.120
13
n.d
55
20
n.d
11
85
2.914
n.d
n.d
15
n.d
1.007

2.124.896
1.012.119
1.012.119
570.302
570.302
128.718
51.488
65.535
622
11.073
304.803
650
113.590
34.394
80.963
75.206
92.637
5.153
47.110
32.968
2.491
2.111
2.804
12.085
10.500
125
1.460
4.232
14
75
60
6
n.d
n.d
33
2.383
n.d
n.d
5
18
1.638

1.844.911
634.248
634.248
723.022
723.022
102.902
49.778
47.641
570
4.913
275.619
797
89.710
37.665
103.409
44.038
93.413
4.336
54.986
29.598
1.284
1.068
2.141
13.240
11.500
150
1.590
2.467
15
32
62
2
n.d
n.d
29
186
n.d
n.d
12
18
2.111

1.243.871
438.392
438.392
479.249
479.249
52.754
22.965
27.275
377
2.137
203.802
338
63.916
25.326
81.461
32.761
54.492
3.725
28.115
18.287
957
1.341
2.067
11.961
10.016
215
1.730
3.221
44
61
114
60
n.d
2
24
959
n.d
n.d
5
18
1.934

1.498.176
469.288
469.288
636.723
636.723
70.463
32.525
32.169
3.167
2.602
225.428
3.818
88.485
24.262
57.296
51.567
72.127
4.425
35.870
27.419
1.344
1.273
1.796
20.949
16.974
95
3.880
3.198
18
95
124
6
7
n.d
26
336
n.d
n.d
94
1.508
984

2002

2003

1.121.724 1.043.159
185.548
173.930
185.548
173.930
587.310
535.481
587.310
535.481
45.403
65.904
20.738
42.755
23.445
22.426
123
113
1.097
610
220.495
191.571
9.306
5.392
82.332
79.612
27.722
19.526
60.861
66.059
40.274
20.982
55.548
56.393
4.597
4.737
30.893
26.259
15.275
21.240
2.178
1.604
978
1.099
1.627
1.454
24.786
16.325
10.744
10.744
62
61
13.980
5.520
2.634
3.555
10
26
63
63
80
66
6
12
3
n.d
2
4
40
18
336
351
45
8
n.d
20
129
74
1.508
1.508
412
1.405

2001

1.397.788
299.209
299.209
631.975
631.975
141.966
104.718
36.120
113
1.015
244.626
8.398
102.140
24.744
75.804
33.540
65.118
5.860
30.911
18.437
7.924
836
1.150
11.915
5.346
67
6.502
2.979
30
101
84
60
2
5
58
303
8
n.d
29
1.508
791

Cuadro 165
Valor de las importaciones de frutas
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

588.415
165.009
165.009
29.598
29.598
164.970
116.092
32.599
1.284
14.995
101.609
3.912
23.823
1.585
19.655
52.634
61.173
6.222
21.275
5.712
3.278
9.738
14.948
23.383
18.256
735
4.392
42.673
1.436
10.035
7.055
608
136
388
101
1.473
304
368
1.451
658
18.660

596.892
141.668
141.668
62.414
62.414
163.346
106.635
40.188
2.344
14.179
116.425
3.163
22.810
2.035
15.909
72.508
55.552
3.473
21.319
5.601
4.642
6.520
13.997
17.841
14.186
547
3.108
39.646
1.545
7.090
7.789
823
61
159
n.d
2.175
399
557
1.514
705
16.829

491.668
155.873
155.873
19.285
19.285
79.612
45.260
20.539
3.105
10.708
125.430
641
28.786
2.423
22.251
71.329
47.001
1.679
17.188
6.031
3.731
2.619
15.753
16.798
12.508
652
3.638
47.669
975
12.986
6.918
492
30
266
45
2.050
439
408
1.066
604
21.390

316.310
106.416
106.416
5.913
5.913
42.183
20.896
14.839
1.942
4.506
53.983
360
27.353
753
11.250
14.267
37.300
3.040
11.216
2.826
3.685
810
15.723
18.245
14.506
660
3.079
52.270
1.042
11.710
5.879
393
61
160
66
3.521
416
279
1.166
654
26.923

298.518
73.459
73.459
21.975
21.975
53.343
33.310
13.636
1.310
5.087
42.671
207
11.059
418
9.644
21.343
38.054
4.766
9.245
2.014
3.964
454
17.611
16.857
14.302
575
1.980
52.159
1.818
13.767
6.468
525
96
288
n.d
1.658
582
284
1.274
420
24.979

305.985
75.589
75.589
46.570
46.570
46.271
29.484
11.394
205
5.188
35.861
425
6.749
627
7.331
20.729
37.468
6.037
5.405
1.322
3.238
43
21.423
14.812
12.527
577
1.708
49.414
1.295
15.182
7.499
583
118
486
n.d
1.446
466
377
1.340
254
20.368

361.943
136.455
136.455
19.169
19.169
73.402
53.807
12.691
225
6.679
36.932
975
13.655
891
11.769
9.642
35.680
4.658
3.504
681
5.574
170
21.093
13.422
10.085
697
2.640
46.883
1.398
18.880
7.564
705
146
380
n.d
1.431
604
243
1.686
286
13.560

393.593
145.718
145.718
24.529
24.529
66.141
41.929
15.591
414
8.207
41.467
2.052
15.366
547
9.267
14.235
43.956
6.000
6.329
2.300
6.465
205
22.657
20.977
16.390
677
3.910
50.805
1.440
20.921
8.219
675
142
899
n.d
1.747
904
307
2.576
305
12.670

384.259
162.385
162.385
23.082
23.082
49.803
24.155
18.145
376
7.127
48.993
2.348
22.549
574
3.196
20.326
39.076
5.819
7.598
2.106
5.936
144
17.473
11.705
7.878
877
2.950
49.215
1.580
20.112
10.056
909
164
728
n.d
2.646
795
386
2.743
332
8.764

475.789
214.620
214.620
70.872
70.872
52.254
25.246
20.415
285
6.308
35.618
1.539
16.836
643
2.510
14.090
42.759
6.501
9.413
2.245
3.828
340
20.432
10.921
6.526
747
3.648
48.745
871
21.427
9.101
1.348
163
963
n.d
5.296
768
653
2.601
303
5.251

547.443
227.659
227.659
99.784
99.784
66.119
34.047
22.543
939
8.590
45.358
997
17.542
999
4.704
21.116
49.921
8.655
10.130
2.801
3.075
236
25.024
9.882
6.225
737
2.920
48.720
926
20.075
8.530
1.051
549
1.076
n.d
3.048
764
477
2.433
554
9.237

674.846
245.632
245.632
122.805
122.805
109.067
67.103
28.086
2.117
11.761
75.978
1.582
18.876
2.910
10.800
41.810
59.595
9.445
10.774
3.175
2.173
9.802
24.226
9.276
5.800
645
2.831
52.493
733
20.797
10.339
457
627
1.055
n.d
3.281
752
817
3.412
676
9.547

744.339
155.295
155.295
199.537
199.537
171.948
115.278
38.093
2.394
16.183
94.791
1.445
30.466
3.347
12.608
46.925
62.930
6.132
12.407
4.801
2.552
12.167
24.871
11.203
5.700
543
4.960
48.635
809
16.486
8.074
1.284
698
805
n.d
3.788
772
670
3.832
413
11.004

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

949.654 1.306.765
190.279
304.739
190.279
304.739
276.038
435.292
276.038
435.292
246.374
265.212
179.066
182.331
46.467
47.559
3.866
6.365
16.975
28.957
111.532
156.123
2.219
3.461
41.554
68.026
5.830
13.608
16.987
31.569
44.942
39.459
67.659
84.529
9.716
18.090
12.216
17.723
7.031
8.646
4.235
3.998
6.763
4.926
27.698
31.146
13.229
15.164
5.700
6.280
554
654
6.975
8.230
44.543
45.706
925
600
16.684
16.380
7.995
9.556
939
720
647
622
977
973
n.d
n.d
4.970
4.427
1.024
1.400
545
206
3.911
4.401
320
230
5.606
6.191

1993

1.436.755
561.053
561.053
213.788
213.788
285.571
183.802
59.728
10.001
32.040
210.151
4.237
103.463
20.964
33.496
47.991
95.329
20.634
24.013
12.969
5.493
5.031
27.189
16.577
6.315
1.527
8.735
54.286
699
17.414
10.992
1.001
707
1.314
n.d
7.069
1.869
673
4.083
252
8.213

1.429.953
526.718
526.718
189.674
189.674
322.533
214.296
64.806
10.828
32.603
202.263
5.564
105.274
23.695
30.604
37.126
110.387
20.891
27.123
17.330
7.994
6.038
31.011
18.482
6.100
1.655
10.727
59.896
805
15.801
11.024
825
780
1.579
n.d
8.727
2.123
276
4.415
5.101
8.440

1.608.962
520.559
520.559
283.317
283.317
322.072
210.535
66.517
9.326
35.694
244.618
5.185
126.351
30.709
26.394
55.979
146.956
27.043
41.057
27.595
13.384
5.917
31.960
21.124
5.472
5.071
10.581
70.316
793
22.840
12.265
1.727
882
1.639
2.314
10.413
1.665
581
4.279
1.639
9.279

1.624.257
459.448
459.448
314.870
314.870
333.335
219.794
73.058
6.041
34.442
283.128
6.988
108.717
49.666
39.652
78.105
143.051
31.083
31.149
35.339
8.491
9.976
27.013
21.382
4.770
4.361
12.251
69.043
730
23.640
8.117
1.615
886
1.735
2.094
7.425
1.599
709
5.099
1.325
14.069

1.639.374
300.310
300.310
496.332
496.332
319.764
216.390
66.348
6.182
30.844
221.495
6.066
90.095
16.947
31.059
77.328
172.885
31.891
42.338
38.729
17.108
12.364
30.455
24.676
9.852
4.133
10.691
103.912
1.069
30.676
16.645
1.284
807
3.319
2.083
22.588
1.888
687
5.499
1.340
16.027

1.837.061
301.211
301.211
612.156
612.156
344.116
242.263
63.368
9.690
28.795
247.573
8.705
84.886
20.671
28.509
104.802
209.170
35.784
62.793
43.082
23.402
11.174
32.935
28.267
7.925
3.941
16.401
94.568
2.201
35.050
13.735
2.081
687
1.162
1.459
11.095
2.820
707
4.960
1.790
16.821

1.839.424
245.007
245.007
684.392
684.392
276.713
198.091
43.919
6.585
28.118
290.846
8.416
84.988
39.655
42.485
115.302
220.183
37.196
64.081
47.316
29.941
10.916
30.733
29.466
9.033
4.032
16.401
92.817
1.983
31.017
15.704
1.185
653
358
2.767
11.095
2.470
707
4.501
1.310
19.067

1.628.704
192.941
192.941
703.744
703.744
123.655
56.100
48.579
5.102
13.874
237.402
7.217
83.782
51.392
32.503
62.508
237.833
53.242
64.024
52.439
25.967
8.756
33.405
37.295
6.559
2.957
27.779
95.834
2.014
28.205
16.485
1.108
537
1.908
1.780
13.574
2.000
1.510
7.862
1.216
17.635

1.611.067
164.722
164.722
734.412
734.412
154.557
78.913
59.911
5.102
10.631
206.275
5.797
78.168
53.948
33.402
34.960
235.336
47.433
69.348
46.367
30.670
9.448
32.070
27.593
6.001
2.213
19.379
88.172
1.974
15.585
17.409
1.004
576
2.344
2.019
12.468
1.975
1.479
5.291
1.216
24.832

Cuadro 166
Valor de las importaciones de hortalizas
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

443.198
128.093
128.093
9.969
9.969
78.969
68.508
886
3.771
5.804
58.669
4.869
3.418
1.729
14.199
34.454
59.209
6.058
22.966
4.119
2.204
13.720
10.142
40.183
33.102
1.742
5.339
68.106
1.011
9.961
5.788
2.294
205
543
1.165
7.727
738
354
1.372
5.831
31.117

448.690
145.725
145.725
15.852
15.852
40.746
26.671
1.470
4.126
8.479
70.468
6.857
9.536
2.192
15.014
36.869
60.400
5.756
23.682
4.962
2.865
11.319
11.816
40.002
30.376
2.253
7.373
75.497
1.958
7.123
5.949
2.603
253
549
2.560
8.331
767
322
1.233
6.228
37.621

391.738
121.344
121.344
14.420
14.420
13.825
5.775
897
3.880
3.273
63.189
8.132
16.355
1.138
10.436
27.128
58.822
4.422
25.388
8.552
1.718
7.488
11.254
39.057
30.329
2.370
6.358
81.081
1.910
12.069
5.306
3.333
167
449
1.234
10.060
777
439
1.259
5.244
38.834

343.372
80.979
80.979
4.863
4.863
11.505
4.537
703
3.760
2.505
62.775
7.891
19.796
588
15.891
18.609
41.496
4.287
16.899
5.023
1.690
2.729
10.868
47.786
39.515
2.410
5.861
93.968
1.890
10.838
5.601
3.319
227
484
481
11.384
812
534
1.479
5.973
50.946

304.280
72.159
72.159
7.184
7.184
21.397
12.467
777
3.492
4.661
46.754
5.461
7.982
2.514
11.600
19.197
39.822
4.975
12.233
4.989
1.565
5.225
10.835
33.101
25.611
2.030
5.460
83.863
2.466
12.489
6.012
2.814
325
524
910
6.544
833
549
1.205
4.987
44.205

282.366
62.857
62.857
12.887
12.887
9.827
5.201
1.223
2.022
1.381
41.524
4.747
11.165
846
11.554
13.212
33.048
5.088
10.251
1.822
777
5.446
9.664
35.506
27.801
2.440
5.265
86.717
1.500
13.081
4.542
2.655
338
503
670
6.191
768
438
1.327
2.999
51.705

321.422
103.589
103.589
9.622
9.622
16.816
8.339
1.200
2.413
4.864
38.895
4.752
9.410
1.434
13.276
10.023
25.262
5.201
7.099
1.335
1.163
875
9.589
36.011
28.321
2.700
4.990
91.227
1.605
14.043
5.483
2.855
374
450
980
5.836
958
502
1.716
3.766
52.659

292.721
82.386
82.386
8.790
8.790
17.964
9.174
1.548
2.636
4.606
46.182
4.892
9.802
864
16.927
13.697
33.939
5.522
9.944
1.260
2.247
4.149
10.817
32.408
25.073
2.900
4.435
71.052
1.810
12.346
6.450
2.992
443
872
630
6.784
1.102
441
2.242
2.524
32.416

317.183
87.103
87.103
12.668
12.668
13.122
4.476
2.552
3.314
2.780
59.487
5.004
19.385
1.352
15.334
18.412
31.482
6.085
10.036
1.665
3.053
1.564
9.079
35.962
25.013
3.510
7.439
77.359
2.090
16.144
7.606
3.083
469
934
1.580
9.348
1.187
561
2.523
3.816
28.018

428.406
158.172
158.172
61.778
61.778
12.833
1.522
2.013
5.998
3.300
39.515
5.021
21.587
702
6.459
5.746
37.856
8.477
10.330
1.186
2.254
1.843
13.766
35.690
21.377
2.980
11.333
82.562
3.200
17.751
8.720
3.179
608
1.063
850
13.602
1.247
533
3.024
3.296
25.489

578.312
260.932
260.932
74.756
74.756
22.623
5.681
1.769
6.500
8.673
56.163
4.352
24.609
118
13.093
13.991
44.670
8.058
11.407
3.333
2.570
4.178
15.124
37.355
24.250
3.550
9.555
81.813
3.575
17.202
8.253
3.529
875
1.413
1.436
12.734
1.217
495
2.837
4.416
23.831

615.756
258.347
258.347
109.846
109.846
26.524
10.278
3.049
7.628
5.569
52.965
3.858
10.616
524
13.147
24.820
52.586
8.805
11.448
1.729
2.822
11.472
16.310
29.919
16.607
2.900
10.412
85.569
3.110
16.725
8.093
1.639
775
1.084
1.613
10.278
1.186
498
3.640
4.862
32.066

696.716
224.684
224.684
167.289
167.289
64.181
45.342
3.703
7.843
7.293
71.905
4.646
8.542
2.845
15.606
40.266
49.627
6.919
11.830
2.829
2.841
9.855
15.353
33.481
21.961
1.820
9.700
85.549
3.031
19.678
6.405
3.631
984
509
2.430
10.274
1.053
295
3.677
5.300
28.282

785.663
238.741
238.741
171.140
171.140
112.628
78.496
6.874
8.875
18.383
86.621
5.697
11.886
2.225
17.587
49.226
58.278
7.627
10.350
5.351
7.423
10.976
16.551
35.653
22.421
1.342
11.890
82.602
3.008
18.103
7.664
3.791
757
908
2.610
13.829
1.023
435
4.204
5.740
20.530

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

913.112 1.121.064 1.211.780 1.433.922


312.200 528.250
548.189
639.954
312.200
528.250
548.189
639.954
235.788 135.147
181.263
216.536
235.788
135.147
181.263
216.536
90.700 117.697
130.682
155.297
52.403
69.724
75.203
94.157
7.456
12.550
16.269
21.094
10.241
17.776
19.460
15.816
20.600
17.647
19.750
24.230
92.585 125.956
114.791
127.457
6.074
4.515
6.735
8.199
18.933
33.226
41.201
48.006
1.974
3.286
4.993
11.864
19.775
27.953
23.482
19.065
45.829
56.976
38.380
40.323
65.800
80.091
86.569
107.583
13.610
18.335
16.752
21.072
9.115
12.333
15.770
18.827
8.138
11.755
10.890
13.969
9.021
6.490
9.466
12.699
9.778
11.549
10.956
14.410
16.138
19.629
22.735
26.606
34.932
38.226
44.810
60.003
20.032
19.232
27.491
27.465
575
1.519
8.689
12.458
14.325
17.475
8.630
20.080
81.107
95.697
105.476
127.092
1.327
1.782
1.092
1.655
19.219
19.690
19.716
23.632
9.168
10.283
10.371
12.524
3.311
3.859
4.476
5.104
749
1.033
967
1.254
805
1.318
1.098
1.015
1.330
2.520
3.210
7.581
12.262
18.165
20.358
20.998
974
1.766
2.233
2.321
245
135
140
616
4.515
5.154
4.671
4.997
4.351
4.756
12.728
16.408
22.851
25.236
24.416
28.987

1994

1995

1996

1.410.794
537.936
537.936
256.164
256.164
163.615
96.947
26.357
14.415
25.896
157.661
10.919
46.507
17.188
23.714
59.333
124.311
28.088
17.786
18.885
11.176
17.880
30.496
49.368
23.219
10.134
16.015
121.739
1.803
24.450
8.241
5.724
1.278
1.248
8.280
16.973
1.612
327
5.804
16.648
29.351

1.294.366
364.978
364.978
280.304
280.304
175.399
108.642
28.418
13.916
24.423
143.047
8.907
39.130
12.548
18.814
63.648
147.459
29.296
23.296
23.083
17.646
21.864
32.274
59.215
30.159
7.906
21.150
123.964
1.566
19.677
14.943
5.887
1.112
812
8.973
22.827
1.815
405
5.771
9.621
30.555

1.346.922
359.438
359.438
309.092
309.092
178.100
91.712
31.490
21.752
33.146
160.326
9.174
31.151
15.481
11.158
93.362
163.229
31.606
45.229
21.161
13.352
21.661
30.220
48.443
30.417
8.456
9.570
128.294
1.606
31.605
10.819
7.100
1.311
536
6.839
19.721
3.347
285
5.632
9.798
29.695

1.342.408
350.381
350.381
343.809
343.809
155.489
86.070
26.322
15.858
27.239
133.630
7.667
29.289
17.601
9.242
69.831
166.607
29.140
45.273
23.874
16.019
21.011
31.290
56.577
38.315
8.692
9.570
135.915
877
29.754
17.216
4.937
1.235
566
8.819
19.721
2.973
285
5.324
9.285
34.923

1.297.009
310.852
310.852
401.279
401.279
82.852
25.195
23.153
15.311
19.193
129.784
12.659
27.438
21.948
13.461
54.278
167.882
33.183
47.915
21.857
21.132
14.779
29.016
78.439
49.311
11.765
17.363
125.921
893
17.826
16.880
3.087
1.280
1.931
9.604
20.015
2.731
1.766
9.447
4.828
35.633

1.319.029
348.151
348.151
413.617
413.617
85.475
21.857
36.022
15.311
12.285
121.958
23.052
22.754
21.052
11.458
43.642
167.374
32.804
50.483
22.460
17.441
11.634
32.552
44.963
24.611
7.851
12.501
137.491
1.061
25.972
17.601
2.280
1.286
1.129
6.703
26.751
2.159
1.997
6.270
5.871
38.411

Cuadro 167
Valor de las importaciones de leguminosas
(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

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1997

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2000

2001

2002

2003

403.120
43.170
43.170
245.961
245.961
2.060
733
n.d
n.d
1.327
67.899
10
27.602
922
2.635
36.730
27.991
9.355
323
1.284
2.408
11.128
3.493
4.511
n.d
105
4.406
11.528
n.d
n.d
n.d
822
n.d
n.d
1.516
353
n.d
n.d
n.d
650
8.187

509.497
13.743
13.743
348.784
348.784
1.886
921
n.d
n.d
965
91.776
n.d
22.123
265
5.518
63.870
38.994
8.515
1.117
2.859
1.994
19.740
4.769
410
n.d
384
26
13.904
n.d
n.d
n.d
314
n.d
n.d
2.719
499
114
n.d
368
820
9.070

203.460
12.772
12.772
84.786
84.786
1.918
918
312
n.d
688
74.362
n.d
31.475
862
5.418
36.607
16.027
9.082
368
67
38
909
5.563
360
n.d
360
n.d
13.235
n.d
n.d
n.d
206
n.d
n.d
2.428
560
n.d
n.d
402
1.400
8.239

135.671
12.010
12.010
11.542
11.542
2.789
1.462
887
n.d
440
87.641
n.d
35.891
366
8.210
43.174
10.733
4.260
540
55
6
1.641
4.231
344
n.d
290
54
10.612
n.d
n.d
n.d
48
n.d
n.d
2.200
491
n.d
n.d
317
1.100
6.456

180.493
40.997
40.997
34.980
34.980
2.543
1.244
312
n.d
987
73.011
69
14.611
596
8.680
49.055
17.431
5.245
133
58
865
6.567
4.563
690
n.d
670
20
10.841
n.d
n.d
n.d
268
n.d
n.d
2.250
304
175
n.d
422
920
6.502

183.541
16.346
16.346
71.774
71.774
1.758
760
301
n.d
697
64.805
n.d
16.562
755
3.922
43.566
13.794
290
289
65
124
7.231
5.795
4.717
n.d
500
4.217
10.347
n.d
n.d
n.d
338
n.d
n.d
2.400
163
41
n.d
253
745
6.407

225.486
52.962
52.962
90.753
90.753
2.463
1.214
401
n.d
848
48.984
136
18.090
51
9.524
21.183
14.486
151
2.382
1.787
441
2.573
7.152
4.818
n.d
1.300
3.518
11.020
n.d
n.d
637
538
n.d
n.d
2.500
406
115
n.d
560
1.036
5.228

135.023
16.866
16.866
21.421
21.421
3.016
1.245
550
n.d
1.221
56.937
473
26.337
1
7.209
22.917
9.277
275
474
1.677
107
2.408
4.336
11.300
n.d
4.700
6.600
16.206
n.d
232
567
423
n.d
n.d
2.500
2.068
55
n.d
499
2.100
7.762

168.027
25.853
25.853
21.168
21.168
2.036
748
422
1
865
65.891
193
25.214
n.d
6.590
33.894
29.560
144
38
1.651
5.236
19.094
3.397
11.200
n.d
3.900
7.300
12.319
n.d
359
543
231
n.d
n.d
2.500
1.538
49
n.d
515
778
5.806

251.348
50.269
50.269
93.556
93.556
1.632
198
681
2
751
46.407
141
14.489
206
4.900
26.671
21.584
6.832
2.050
1.026
1.579
6.921
3.176
21.800
n.d
4.800
17.000
16.100
n.d
498
688
459
n.d
n.d
2.500
2.387
56
n.d
919
1.444
7.149

446.293
51.315
51.315
272.837
272.837
3.556
157
2.068
2
1.329
63.078
1.386
21.290
1.073
13.190
26.139
23.445
6.042
2.340
1.614
1.120
7.500
4.829
13.600
n.d
5.200
8.400
18.462
n.d
250
553
1.318
n.d
n.d
2.600
2.036
55
n.d
702
2.008
8.940

216.617
52.016
52.016
26.575
26.575
3.927
699
1.667
16
1.545
81.794
3.138
22.094
2.343
10.720
43.499
13.168
983
4.172
3.118
18
1.366
3.511
26.742
n.d
12.000
14.742
12.395
n.d
394
580
205
n.d
n.d
2.600
1.035
55
n.d
803
1.033
5.690

216.499
44.058
44.058
8.820
8.820
5.745
1.236
2.396
35
2.078
109.787
2.836
39.408
2.602
18.730
46.211
15.525
908
2.587
4.182
2.115
2.490
3.243
17.800
n.d
10.000
7.800
14.764
n.d
464
513
982
n.d
n.d
2.600
755
55
n.d
587
2.200
6.608

179.043
36.343
36.343
11.770
11.770
4.948
1.217
2.703
n.d
1.028
87.637
1.127
20.497
2.361
18.230
45.422
10.490
281
1.999
1.016
661
4.121
2.412
14.700
n.d
8.200
6.500
13.155
n.d
400
497
355
n.d
n.d
2.700
1.801
53
n.d
754
1.946
4.649

334.296
117.959
117.959
49.656
49.656
8.224
1.512
4.906
1
1.805
112.362
1.403
42.494
3.572
25.990
38.903
17.872
3.636
8.937
1.707
78
1.746
1.768
16.500
n.d
12.500
4.000
11.723
n.d
466
490
179
n.d
n.d
2.300
1.406
70
n.d
808
1.322
4.682

333.947
98.427
98.427
23.622
23.622
12.471
3.159
6.847
53
2.412
142.541
1.559
44.058
4.944
19.140
72.840
14.019
4.890
3.369
842
50
1.539
3.329
29.600
n.d
25.000
4.600
13.267
n.d
290
463
144
n.d
179
2.000
1.593
70
n.d
646
664
7.218

361.701
67.488
67.488
104.067
104.067
18.529
7.042
8.746
284
2.457
128.815
235
47.398
5.376
27.973
47.833
14.673
1.815
2.144
1.145
3.589
2.004
3.976
14.280
n.d
11.280
3.000
13.849
n.d
390
576
278
n.d
176
1.800
1.166
98
25
745
1.489
7.106

413.490
113.975
113.975
69.499
69.499
16.156
5.398
8.161
135
2.462
156.067
1.555
73.798
6.031
24.640
50.043
27.262
14.901
5.289
1.117
260
1.117
4.578
16.200
n.d
12.500
3.700
14.331
n.d
101
661
246
n.d
174
2.190
2.020
95
60
885
1.426
6.473

561.814
169.719
169.719
144.455
144.455
14.596
2.947
9.212
199
2.238
154.077
2.119
54.817
7.455
29.508
60.178
38.439
21.255
5.991
1.279
1.249
3.646
5.019
28.280
n.d
17.530
10.750
12.248
168
196
390
246
n.d
219
2.358
700
130
60
147
775
6.859

460.809
77.710
77.710
87.964
87.964
17.433
4.186
10.195
237
2.815
126.394
419
55.929
5.407
18.233
46.406
50.390
17.050
15.361
1.918
960
9.233
5.868
86.112
64.612
15.600
5.900
14.806
145
326
689
160
n.d
203
2.776
3.215
145
100
n.d
592
6.455

346.732
37.102
37.102
58.835
58.835
17.472
2.965
12.005
345
2.157
123.884
1.812
56.599
7.370
19.535
38.568
33.882
16.498
5.648
2.452
1.122
2.426
5.736
63.266
45.146
10.920
7.200
12.291
219
354
355
149
227
205
2.024
1.000
218
95
797
713
5.935

398.087
64.469
64.469
73.015
73.015
12.557
4.020
6.577
143
1.817
124.997
248
52.167
7.639
18.793
46.150
36.916
15.564
8.703
2.264
3.650
2.307
4.428
73.375
53.095
11.180
9.100
12.758
371
404
590
297
259
206
2.324
1.150
157
68
673
709
5.550

377.649
34.242
34.242
85.140
85.140
11.884
1.990
8.283
134
1.477
122.171
422
54.002
8.895
15.341
43.511
45.906
19.153
12.742
4.441
3.061
1.508
5.001
66.016
42.524
14.342
9.150
12.290
159
72
619
301
235
222
1.912
1.078
162
214
1.548
176
5.592

389.349
41.237
41.237
63.365
63.365
18.000
4.171
11.701
134
1.994
118.594
2.260
48.786
9.862
17.142
40.544
40.330
17.076
9.427
3.691
2.427
2.042
5.667
95.260
60.218
23.660
11.382
12.563
192
322
715
202
243
211
1.940
1.656
8
223
906
338
5.607

Cuadro 168
Valor de las importaciones de oleaginosas
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

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2003

1.720.607 2.083.747 1.926.060 1.659.225 2.354.228 2.028.708 1.660.939 1.654.805 2.315.849 2.109.686 1.964.886 2.281.425 2.766.885 2.833.957 3.511.854 3.834.003 4.428.960 5.337.532 5.000.645 4.116.861 4.127.954 4.107.484 4.699.046 5.303.416
232.920
321.899
359.746
65.927
167.838
149.074
204.555
150.835
123.348
153.832
94.856
203.193
248.521
233.353
522.636
591.697
629.546
857.757
646.253 356.887
394.988
325.858
415.234
449.263
232.920
321.899
359.746
65.927
167.838
149.074
204.555
150.835
123.348
153.832
94.856
203.193
248.521
233.353
522.636
591.697
629.546
857.757
646.253
356.887
394.988
325.858
415.234
449.263
460.117
632.815
554.236
521.096
885.323
700.876
528.086
509.320
886.290
909.768
770.000
951.786 1.153.433 1.151.473 1.430.022 1.397.465 1.768.009 1.912.455 1.799.708 1.697.931 1.584.486 1.619.337 1.941.572 2.233.819
460.117
632.815
554.236
521.096
885.323
700.876
528.086
509.320
886.290
909.768
770.000
951.786 1.153.433 1.151.473 1.430.022 1.397.465 1.768.009 1.912.455 1.799.708 1.697.931 1.584.486 1.619.337 1.941.572 2.233.819
82.296
91.544
71.726
95.749
109.939
84.650
44.184
47.474
63.207
60.288
90.456
96.350
154.110
170.260
207.045
250.365
314.306
572.423
519.225 337.993
345.719
324.725
350.867
350.642
9.742
14.450
8.692
8.621
10.708
6.947
5.446
4.909
6.038
6.424
7.307
9.861
21.090
20.565
23.205
31.452
48.807
291.253
200.530
99.085
105.297
91.683
65.013
106.604
59.041
69.392
54.208
76.887
88.993
67.036
30.693
37.319
44.253
47.065
71.265
75.382
107.400
126.602
153.443
185.966
217.151
234.149
266.632
196.164
199.378
199.481
255.090
204.498
671
2.375
3.833
3.686
1.778
2.867
4.372
1.179
732
539
3.278
2.157
10.922
4.874
3.315
8.092
14.092
13.549
18.059
14.860
12.554
8.758
7.759
7.759
12.842
5.327
4.993
6.555
8.460
7.800
3.673
4.067
12.184
6.260
8.606
8.950
14.698
18.219
27.082
24.855
34.256
33.472
34.004
27.884
28.490
24.803
23.005
31.781
453.905
526.998
473.993
510.639
631.779
557.765
357.010
473.096
678.354
362.472
381.024
428.964
587.044
627.133
615.319
763.268
848.891
998.723 1.096.913 869.716
934.255
955.967 1.098.488 1.266.324
8.548
11.961
4.104
8.133
2.686
9.748
4.559
4.639
3.133
6.869
3.585
3.898
11.591
4.719
1.623
1.863
2.740
13.105
13.930
28.962
61.553
46.836
57.294
51.211
95.529
123.154
123.016
101.931
102.649
96.065
59.309
78.148
113.210
50.661
53.288
63.511
122.284
176.977
199.367
215.787
357.031
336.727
356.049
302.023
280.385
282.144
328.740
375.029
35.691
43.658
47.384
50.617
52.843
45.098
10.924
13.636
15.811
23.485
22.191
43.389
35.806
32.491
20.957
35.690
76.294
93.178
107.600
51.358
78.692
83.681
101.890
123.180
46.916
59.159
46.508
64.193
64.660
49.816
53.500
61.388
106.807
24.932
68.254
64.050
98.661
104.447
141.629
136.706
129.782
214.608
272.684
181.538
186.697
224.276
286.238
325.189
267.221
289.066
252.981
285.765
408.941
357.038
228.718
315.285
439.393
256.525
233.706
254.116
318.702
308.499
251.743
373.222
283.044
341.105
346.650
305.835
326.928
319.030
324.326
391.715
122.699
128.876
113.998
117.469
163.506
163.484
158.768
130.282
157.745
163.804
185.468
205.863
215.071
242.347
294.830
349.142
392.574
401.731
423.730 402.331
391.419
404.015
449.238
504.623
22.573
19.839
9.992
13.660
21.130
21.068
14.740
21.711
25.267
23.346
26.638
27.192
21.725
25.237
46.326
52.070
72.802
65.512
70.604
63.106
63.488
60.110
72.819
72.283
22.431
31.087
26.178
21.542
43.440
43.192
36.750
31.316
34.111
43.200
49.987
59.181
66.610
59.646
80.485
99.209
111.126
113.290
103.743
94.007
116.954
105.606
112.034
121.931
15.322
23.791
27.699
27.969
33.481
40.390
42.876
34.382
38.727
50.082
51.633
51.719
51.816
69.631
68.083
81.236
88.796
92.180
113.135
99.751
88.765
113.330
121.948
139.893
14.720
14.924
9.904
10.694
12.005
12.997
13.380
11.621
14.277
13.022
15.178
17.980
15.393
22.115
18.297
29.796
31.556
40.979
27.633
44.827
37.460
39.065
52.848
59.647
24.098
22.076
21.477
25.241
32.946
25.598
25.939
11.522
23.956
14.792
15.564
23.202
37.232
36.061
43.397
45.514
39.869
44.186
52.268
48.757
41.699
43.303
42.570
56.362
23.555
17.159
18.748
18.363
20.504
20.239
25.083
19.730
21.407
19.362
26.468
26.589
22.295
29.657
38.242
41.317
48.425
45.584
56.347
51.883
43.053
42.601
47.019
54.507
276.162
283.344
262.249
259.514
301.478
289.301
302.879
265.762
319.123
349.268
341.343
292.384
312.070
313.239
333.645
376.063
351.986
444.778
364.103 329.736
349.300
345.758
306.868
371.362
188.873
192.684
164.974
180.792
214.518
196.825
216.388
166.534
185.667
208.252
228.595
161.258
170.365
157.914
171.438
170.522
142.988
217.613
149.157
102.940
93.246
98.556
96.767
147.119
24.602
27.450
19.190
19.365
23.240
28.010
25.660
31.080
42.500
39.100
32.120
33.200
35.020
33.800
39.462
74.551
67.478
61.723
56.914
52.999
52.427
45.125
44.836
56.875
62.687
63.210
78.085
59.357
63.720
64.466
60.831
68.148
90.956
101.916
80.628
97.926
106.685
121.525
122.745
130.990
141.520
165.442
158.032
173.797
203.627
202.077
165.265
167.368
92.508
98.271
90.112
88.831
94.365
83.558
65.457
78.036
87.782
110.254
101.739
102.885
96.636
96.152
108.357
106.003
123.648
149.665
150.713 122.267
127.787
131.824
136.779
127.383
482
545
380
435
706
470
510
540
540
760
635
806
682
599
533
600
748
619
405
610
234
357
457
586
1.720
1.066
1.576
1.780
2.243
2.034
1.797
1.889
2.095
2.444
1.487
2.896
1.453
1.401
3.834
1.745
1.838
5.733
5.602
5.440
7.847
6.171
6.650
4.196
8.817
11.224
10.608
10.231
11.159
9.744
7.839
8.612
11.511
12.568
11.350
12.836
10.113
12.219
10.238
14.110
13.409
21.317
8.332
10.416
10.661
10.048
9.514
11.119
675
507
361
309
454
360
373
421
470
305
413
323
783
971
1.032
1.161
1.948
2.762
3.068
1.758
2.953
1.983
2.878
3.196
234
281
321
485
575
629
535
571
657
3.146
3.120
2.622
2.735
3.250
2.544
3.911
8.273
2.159
5.731
4.256
2.540
3.364
2.499
4.212
239
378
385
368
396
351
123
502
577
734
788
603
794
940
1.056
926
894
1.169
1.221
908
1.103
1.214
956
1.174
10.378
10.311
5.484
4.273
5.352
4.072
3.480
2.628
2.288
1.145
1.175
760
1.316
2.120
2.270
2.860
3.570
5.632
7.108
5.152
3.935
4.104
7.235
8.795
35.543
32.634
27.446
36.280
32.442
28.613
21.378
30.000
35.272
35.963
37.012
29.769
39.639
34.595
37.773
36.637
39.012
44.233
57.302
48.991
54.126
60.026
59.528
46.759
242
383
410
778
433
903
1.144
738
738
812
540
450
465
752
635
786
600
608
513
429
589
703
451
323
142
122
234
223
223
299
482
618
787
654
726
542
495
470
397
508
469
674
727
864
564
659
1.070
983
443
883
935
289
537
910
585
1.308
1.729
2.573
1.464
1.142
1.037
1.020
993
959
1.035
3.130
1.408
1.454
780
846
1.350
1.095
2.167
3.801
4.971
5.163
4.535
5.567
3.921
2.706
3.020
3.171
5.630
7.960
3.960
2.680
5.415
5.664
6.651
13.378
15.038
6.412
5.449
6.585
6.061
8.940
31.426
36.136
37.001
28.217
35.310
29.606
23.290
27.503
28.098
45.979
37.399
42.176
33.164
35.135
41.637
36.136
45.201
48.251
44.258
35.577
37.006
35.764
38.130
36.005

Cuadro 169
Valor de las importaciones de tabaco
(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

100.843
1.699
1.699
1.159
1.159
29.378
2.781
15.315
2.011
9.271
19.309
3.102
2.181
9.931
3.418
677
8.986
457
2.317
2.474
822
515
2.401
26.635
16.962
5.605
4.068
13.677
22
170
895
165
109
66
819
4.931
n.d
60
388
1.846
4.206

84.855
669
669
96
96
30.613
3.311
17.407
1.663
8.232
15.582
3.552
1.888
5.692
3.781
669
8.608
151
2.523
1.182
2.256
134
2.362
14.458
4.718
4.629
5.111
14.829
9
79
1.220
139
96
62
960
6.047
n.d
76
251
1.900
3.990

85.378
922
922
34
34
34.068
682
21.979
3.421
7.986
15.319
1.588
4.433
3.917
4.485
896
6.119
164
1.963
497
1.203
n.d
2.292
11.751
4.615
3.500
3.636
17.165
n.d
508
1.314
232
100
58
660
6.826
n.d
70
330
2.200
4.867

62.443
1.103
1.103
n.d
n.d
13.312
1.683
4.817
3.199
3.613
17.677
2.325
8.147
4.184
2.523
498
4.926
502
1.256
661
568
109
1.830
7.868
2.308
3.000
2.560
17.557
n.d
193
1.237
311
104
n.d
1.359
6.264
n.d
85
483
2.350
5.171

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

51.494 47.148 50.579 44.914 46.450 52.094 85.783 152.705 162.110 148.690 125.341 166.605 233.678 289.279 339.571 194.481 223.723 239.216 345.449 329.712
139
117
407
509
1.055
5.469
2.571 26.188 40.793 31.893 35.272 60.898
65.472
91.067 73.312 11.440
15.928 22.055
22.762 21.881
139
117
407
509
1.055
5.469
2.571
26.188
40.793
31.893
35.272
60.898
65.472
91.067
73.312
11.440
15.928
22.055
22.762
21.881
29 5.974
5.053
113
9.164
9.455 40.980 65.174 57.619 40.094 16.010
6.871
11.037
32.596 39.691 35.303
39.723 29.992
51.026 59.671
29
5.974
5.053
113
9.164
9.455 40.980
65.174
57.619
40.094
16.010
6.871
11.037
32.596
39.691
35.303
39.723
29.992
51.026
59.671
10.019 8.539
5.511 6.805
9.043 10.203 14.183 21.685 23.441 31.954 25.750 38.964
61.119
65.801 83.034 68.734
90.384 97.521
77.394 65.011
1.174
1.248
162
585
475
556
2.873
6.405
4.765
13.532
8.290
20.465
23.429
24.336
16.537
19.357
9.707
21.134
20.195
17.497
1.638
2.016
2.520
1.495
3.170
4.384
5.037
6.393
8.020
4.355
2.711
5.521
6.990
6.483
14.054
7.417
9.551
7.144
6.704
5.152
2.411
3.011
558
1.342
276
369
1.710
3.276
2.811
4.701
5.542
7.755
14.294
15.990
27.659
17.900
44.014
49.301
33.600
33.600
4.796
2.264
2.271
3.383
5.122
4.894
4.563
5.611
7.845
9.366
9.207
5.223
16.406
18.992
24.784
24.060
27.112
19.942
16.895
8.762
15.408 11.091 11.120 13.260
8.473
4.975
3.618 13.148 10.403 15.410 14.505 23.671
36.346
31.920 30.543 27.092
24.707 21.446
21.938 31.006
727
672
420
3.058
3.135
3.316
2.542
3.917
2.212
4.073
3.229
3.564
5.738
3.199
3.046
2.960
2.908
1.731
1.749
873
7.297
6.871
7.606
6.105
3.025
865
240
4.952
1.405
774
181
1.362
3.440
5.145
9.353
9.570
6.657
9.726
8.262
17.342
3.380
449
n.d
63
n.d
n.d
11
n.d
n.d
2
3
81
261
745
2.050
685
1.372
945
865
1.201
3.375
2.588
2.754
3.805
2.069
686
561
3.818
958
2.451
2.881
2.844
3.104
3.432
2.038
2.224
3.290
1.810
1.638
1.219
629
511
340
229
244
108
264
461
5.828
8.110
8.211
15.820
23.803
19.399
14.056
11.653
10.480
7.234
9.424
10.371
4.218 2.896
2.555 2.861
5.165
7.094
7.891
9.180 10.060 11.680 14.305 13.681
35.015
36.298 57.825 28.562
33.228 52.776
34.272 27.095
298
251
138
257
258
247
508
502
295
1.123
357
1.770
2.723
6.540
9.311
9.026
3.856
2.701
1.695
3.024
881
657
416
1.000
1.683
898
1.576
1.763
1.602
2.598
3.623
2.030
3.568
1.084
493
232
264
200
120
197
58
18
1
153
1.629
2.717
780
6
n.d
148
317
251
800
2.301
1.848
1.938
908
1.784
2.049
3.201
1.418
201
437
71
34
1.950
3.000
3.961
3.547
4.028
3.434
5.220
20.186
20.160
37.671
12.429
27.821
45.090
15.994
18.090
121
242
165
183
136
100
65
1.184
3.110
1.705
3.112
2.309
4.884
2.555
7.177
4.293
246
2.858
14.350
2.478
1.442
1.527
1.398
1.197
1.425
1.182
1.962
1.764
1.506
2.078
3.462
2.101
2.854
3.658
1.325
644
133
143
64
105
6.292 4.322 10.922 7.712
2.208
3.623
4.338
5.760
6.600
5.750
7.500 10.000
7.210
6.520
6.200
3.570
6.972
2.650 128.093 114.173
510
837
2.002
1.922
n.d
1.173
3.500
4.000
4.900
4.200
4.300
6.800
5.300
5.000
4.500
1.005
5.172
1.160
563
390
4.100
3.000
7.500
4.900
1.300
1.200
430
1.400
400
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1.800
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1.140
1.300
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1.838
1.682
485
1.420
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1.300
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400
160
510
510 126.283 111.945
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9.964 10.875
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
26
n.d
n.d
n.d
n.d
361
28
10
55
12
230
226
226
238
57
235
121
73
138
163
254
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239
173
633
262
265
500
352
345
520
648
449
472
530
1.279
725
1.618
712
713
627
599
698
615
699
384
146
55
69
76
85
47
91
88
113
326
353
328
386
285
422
346
174
453
502
576
558
492
445
444
444
719
727
13
13
120
133
74
177
31
87
108
54
75
167
151
150
105
465
980
250
1
91
198
85
57
61
75
97
51
49
65
83
75
150
88
34
57
85
55
92
67
67
90
83
600
780
1.000
1.000
1.100
540
750
450
700
180
n.d
n.d
n.d
724
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.862
4.953
5.717
5.102
4.345
5.152
5.046
5.591
4.216
5.215
6.802
7.259
9.173
12.707
39.000
6.897
2.500
400
2.911
3.112
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3
3
2
100
42
48
63
50
64
64
70
160
110
120
25
90
87
110
160
160
160
52
64
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436
431
526
291
402
148
276
548
332
162
231
111
120
112
63
34
28
65
53
2.463
2.253
2.419
2.162
1.801
1.351
2.079
1.087
3.151
1.750
822
1.384
2.818
4.445
3.645
3.880
4.386
4.380
304
831
5.043
4.352
3.228
3.291
2.512
2.301
2.652
2.848
3.028
2.171
2.271
2.440
4.068
5.523
4.186
7.159
3.993
6.154
5.530
5.932

Cuadro 170
Balanza comercial pecuaria
(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

651.453
929.189
743.034
900.986 300.735
77.879 -234.338
175.859
135.088
-597.814
125.310
-210.462
-581.178
-91.871
-230.586
378.121
-513.276 -1.061.094
-999.099
-5.215
-424.307
-214.497
820.767
939.133 1.239.405 1.073.535 1.217.135
610.255
373.484
54.275
488.533
428.146
-247.612
448.999
125.317
-265.055
240.719
82.572
751.853
-98.873
-654.920
-597.700
344.329
18.923
201.387
1.191.940
290.809
761.260
747.320
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368.033
878.792
-149.951
53.404
492.064 1.003.042 1.093.876
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255.907
752.450
345.000
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290.809
761.260
747.320
778.908
787.363
755.788
-142.820
368.033
878.792
-149.951
53.404
492.064
1.003.042
1.093.876
773.545
255.907
752.450
345.000
850.410
1.371.438
1.373.898
2.663.027
2.825.830
-387.790 -499.693 -389.176 -165.080 -366.280 -555.665 -189.164 -261.240 -908.600 -1.130.801 -1.078.534 -1.158.265 -1.644.358 -1.335.180 -1.579.858 -607.014 -1.343.544 -1.731.088 -1.748.006 -1.680.203 -2.042.903 -2.546.952 -2.654.580
-387.790
-499.693
-389.176
-165.080
-366.280
-555.665
-189.164
-261.240
-908.600 -1.130.801 -1.078.534 -1.158.265 -1.644.358 -1.335.180 -1.579.858
-607.014 -1.343.544 -1.731.088 -1.748.006 -1.680.203
-2.042.903
-2.546.952
-2.654.580
1.544.023 1.683.832 1.436.310 1.237.989 866.533 804.125 1.026.985 1.113.960 1.284.867 1.575.950 1.851.560 1.395.124
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1.236.793 1.297.431 1.070.914
810.951
612.684
565.860
611.894
735.025
852.245
983.487
1.160.292
958.174
607.463
723.833
1.023.699 1.562.213
970.930
1.143.835
815.695
1.018.844
965.941
534.596
962.360
-36.990
-60.817
-16.214
-15.842
-15.523
7.901
38.785
36.052
28.970
12.682
25.376
6.403
-68.864
-95.722
-51.272
-97.300
-142.754
-124.538
-115.106
-94.277
-103.147
32.399
148.077
-123
-2
1.283
3.424
1.442
-1.261
32.291
20.745
22.222
96.095
131.572
50.972
39.185
46.730
4.415
-33.291
5.832
32.004
64.266
18.785
66.911
60.856
13.087
344.343
447.220
380.327
439.456
267.930
231.625
344.015
322.138
381.430
483.686
534.320
379.575
391.539
359.445
466.017
485.136
553.637
648.204
707.202
577.007
596.191
411.056
691.409
-311.084 -453.608 -459.489 -312.393 -346.099 -288.367 -310.769 -430.776 -539.236
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-65.035
-245.997
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-460.676
-541.060
-319.571
-287.750
-333.165
-223.764
-21.901
-24.702
-2.256
-9.146
-11.398
-10.979
2.152
-5.071
3.877
-7
56.464
9.434
-8.328
-13.319
-5.209
-7.552
-16.502
-16.195
-17.265
-16.454
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-770
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38.095
81.649
-34.733
-45.978
-50.534
-25.660
-22.723
-53.972
-41.487
-15.083
32.197
-26.388
-70.680
-81.218
-61.776
-109.951
-121.972
-54.588
-45.361
-22.025
428
-17.970
n.d
-18.377
-16.946
-17.249
-12.379
-23.656
-13.275
-13.926
-8.061
-7.933
-8.536
-12.957
-5.572
-6.683
-14.727
-13.185
-13.739
-22.822
-39.866
-4.627
-879
-10.691
-11.646
-25.109
-59.446
-110.934
-63.242
-62.387
-49.502
-184.514
-182.679
-134.981
-52.900
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-82.748
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-115.246
-137.004
-156.272
-153.229
-133.918
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-50.043
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-39.458
-270.194
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-411.002
-188.023
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-153.696
-89.472
-206.377
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-109.522
-18.967
-191.923
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-146.458
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-172.191
-198.822
-224.464
-153.920
119.419
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68.439
13.730
-9.453
-20.488
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-71.971
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-7.757
-99.411
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29.618
20.210
27.164
30.993
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37.211
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-158.900
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16.416
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26.355
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5.872
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-124.958
28.627
30.382
23.139
13.966
1.970
-2.054
-2.131
-1.202
2.679
1.728
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-13.177
-21.289
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-17.774
-20.326
10.323
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67.312
105.028
n.d
-10.609
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751
-12.402
-6.833
-10.431
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-11.953
-1.248
2.081
n.d -299.727 -329.869 -336.019 -321.809 -321.909 -294.281 -269.383 -270.581
-323.223
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-400.183
-238.277
-239.327
-228.188 -300.546
-308.855
-330.538
-384.055
-323.895
-314.073
-361.474
-360.486
-252.199
-244.656
-277.929
-286.022
-265.632
-279.375
-251.407
-204.047
-212.309
-255.139
-291.670
-326.403
-170.227
-160.719
-138.582
-150.177
-152.920
-158.432
-158.290
-158.166
-187.938
-244.154
-232.632
-20.265
-21.319
-22.907
-21.735
-27.500
-32.135
-29.920
-41.239
-41.455
-34.055
-36.970
-35.007
-20.365
-19.905
-21.865
-53.989
-49.962
-53.396
-66.075
-76.919
-50.665
-61.250
-57.146
-43.780
-33.752
-29.033
-28.262
-28.677
-10.399
-12.954
-24.097
-16.817
-34.029
-22.951
-38.773
-47.685
-58.703
-67.741
-96.380
-105.973
-118.710
-159.690
-88.810
-75.470
-56.070
-70.708
-287.680 -310.216 -330.501 -316.149 -309.520 -295.605 -288.613 -312.674 -293.058
-350.202
-323.689
-335.779
-316.123
-332.590
-313.158 -373.732
-414.403
-406.174
-401.399
-349.544
-443.230
-415.884
-371.173
-6.341
-7.068
-7.690
-7.510
-9.950
-8.555
-8.522
-10.217
-12.252
-12.241
-12.996
-12.280
-12.340
-10.869
-12.500
-11.429
-11.835
-14.476
-12.737
-10.039
-8.942
-7.221
-8.820
-51.302
-35.395
-62.009
-52.576
-58.923
-60.405
-61.610
-71.497
-69.647
-73.112
-72.540
-76.373
-61.727
-59.910
-65.645
-61.385
-62.408
-69.041
-50.633
-41.049
-129.738
-103.672
-55.021
-23.218
-23.281
-21.494
-21.141
-22.487
-23.627
-21.947
-25.705
-26.180
-30.820
-28.506
-27.024
-22.361
-23.917
-24.326
-27.890
-25.196
-31.038
-18.196
-30.231
-24.621
-28.443
-29.410
-12.789
-16.398
-10.199
-8.006
-9.493
-9.021
-7.300
-9.396
-9.828
-12.510
-12.207
-8.068
-14.492
-13.617
-12.214
-14.567
-14.298
-14.447
-13.305
-11.138
-23.241
-14.157
-11.623
-4.537
-6.643
-4.705
-5.138
-6.280
-5.535
-5.949
-6.583
-8.449
-9.101
-10.204
-9.790
-9.824
-9.308
-9.368
-14.081
-17.333
-12.836
-11.527
-10.676
-12.447
-10.638
-9.389
-4.953
-5.944
-5.933
-4.556
-5.982
-8.941
-7.744
-8.765
-9.339
-10.406
-10.600
-11.140
-8.876
-14.041
-13.941
-16.072
-20.598
-14.679
-14.935
-13.921
-14.544
-11.770
-15.006
-16.622
-18.127
-11.493
-10.735
-6.600
-4.950
-3.555
-4.230
-2.810
-3.235
-4.710
-5.805
-14.390
-19.180
-16.810
-23.375
-21.278
-23.695
-22.340
-18.202
-24.264
-25.907
-24.164
-50.793
-61.305
-66.260
-57.854
-46.438
-44.395
-51.188
-65.643
-67.326
-91.666
-70.380
-69.919
-65.794
-81.627
-63.567
-91.297
-96.974
-83.677
-93.917
-80.728
-76.138
-82.038
-87.454
-2.968
-3.663
-3.184
-3.586
-3.595
-3.408
-4.677
-4.456
-6.374
-4.640
-7.485
-7.400
-5.926
-6.013
-6.466
-7.902
-8.067
-7.331
-6.714
-6.480
-9.408
-7.816
-4.228
-4.018
-4.071
-4.948
-3.977
-4.987
-5.015
-4.764
-6.712
-5.820
-7.451
-8.650
-8.737
-9.005
-9.510
-9.056
-10.048
-10.879
-11.188
-11.423
-10.315
-8.511
-8.191
-12.394
-7.796
-9.453
-9.447
-9.248
-9.821
-10.317
-12.551
-14.135
-14.747
-20.058
-19.365
-23.140
-25.292
-24.791
-27.041
-27.706
-28.708
-27.520
-27.471
-21.103
-29.193
-26.365
-38.757
-8.618
-9.737
-10.287
-9.956
-8.251
-8.053
-7.514
-7.768
-7.905
-9.477
-7.997
-11.702
-8.114
-6.070
-6.174
-11.991
-38.791
-40.614
-50.947
-36.039
-16.242
-19.857
-12.069
-93.725
-109.131
-112.852
-121.866
-116.713
-103.383
-91.292
-77.567
-52.381
-65.485
-58.049
-64.401
-57.982
-53.737
-46.050
-55.989
-58.038
-55.632
-67.254
-59.623
-65.941
-69.809
-62.838

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.


n.d: informacin no disponible.

Cuadro 171
Valor de las exportaciones pecuarias
(Miles de dlares)
Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2.937.475 3.322.745 2.906.297 2.549.652 2.140.544 2.039.107 2.251.933 2.354.743 2.790.403 2.849.829 3.324.641 3.310.108 3.364.298 3.675.973 4.112.302 4.784.955 4.205.942 4.308.918 4.681.395 4.984.617 5.294.937 5.792.592 6.613.161
2.925.760 3.310.493 2.894.559 2.541.639 2.132.495 2.028.247 2.242.305 2.344.926 2.777.753 2.834.692 3.309.598 3.297.752 3.347.221 3.659.702 4.097.567 4.765.852 4.189.224 4.287.632 4.665.796 4.967.079 5.270.949 5.770.570 6.592.501
837.300
868.906
884.262
855.941
690.259
741.641
989.837
686.451
652.245 925.604 1.276.539 1.391.092 1.363.977 1.348.579 1.584.768 1.200.558 1.662.992 1.970.458 1.966.822 2.949.077 3.220.446
569.491
914.147
569.491
914.147
837.300
868.906
884.262
855.941
690.259
741.641
989.837
686.451
652.245
925.604 1.276.539 1.391.092 1.363.977 1.348.579 1.584.768 1.200.558 1.662.992 1.970.458 1.966.822 2.949.077 3.220.446
87.697
137.331
130.767
130.178
154.136
285.532
232.111
241.156
253.317
398.376 398.479
387.636
516.746
448.958
670.469
331.647
445.651
487.342
602.505
804.039
845.952
750.534
95.868
95.868
87.697
137.331
130.767
130.178
154.136
285.532
232.111
241.156
253.317
398.376
398.479
387.636
516.746
448.958
670.469
331.647
445.651
487.342
602.505
804.039
845.952
750.534
1.750.489 1.859.186 1.516.100 1.312.355
937.725
850.329 1.077.291 1.191.797 1.350.409 1.651.956 1.916.276 1.591.661 1.430.430 1.446.083 1.929.479 2.448.456 1.987.486 2.356.566 2.186.584 2.050.937 2.074.477 1.504.627 2.144.011
1.347.116 1.366.987 1.088.777
834.875
627.338
579.580
644.019
776.788
871.649
997.672 1.178.177 1.079.327
913.575
957.361 1.263.806 1.757.977 1.232.880 1.466.955 1.216.471 1.278.924 1.212.576
739.983 1.011.569
39.848
32.302
34.308
23.825
27.251
27.263
48.471
61.698
66.095
59.893
60.962
64.689
62.239
58.440
94.055
93.191
91.188
120.826
125.201
118.275
145.545
230.608
340.617
3.162
3.159
3.926
6.601
4.671
1.535
34.204
22.368
23.478
97.707
135.605
56.099
49.168
56.651
72.901
52.263
58.861
74.481
88.900
43.419
83.860
80.273
24.562
360.363
456.738
389.089
447.054
278.465
241.951
350.597
330.943
389.187
496.684
541.532
391.546
405.448
373.631
498.717
545.025
604.557
694.304
756.012
610.319
632.496
453.763
767.263
169.566
181.421
52.315
22.429
25.792
57.357
44.427
31.252
65.456
135.411 142.185
84.144
68.953
117.200
115.097
104.801
102.151
148.111
118.534
156.568
183.621
167.476
163.737
15.742
14.887
15.200
6.712
2.396
2.785
14.360
13.476
12.975
16.001
64.161
23.519
5.736
4.196
11.253
8.348
7.745
8.112
8.927
6.798
9.450
10.366
11.377
111.037
141.613
154.053
31.452
11.275
7.941
19.243
24.492
10.231
17.606
19.155
77.313
43.354
14.178
20.517
48.085
25.874
32.537
97.838
51.587
61.705
127.547
77.669
606
378
775
267
54
60
153
26
152
47
172
352
2.563
4.551
5.350
7.473
9.630
3.738
4.549
9.002
11.974
13.124
10.509
n.d
11.890
9.897
12.606
6.183
7.466
5.964
5.391
7.476
3.939
1.469
5.670
10.486
20.322
27.918
17.004
20.093
20.001
23.743
38.834
53.151
14.628
59.202
816
798
1.496
1.278
2.521
7.540
17.637
1.042
418
27.863
50.454
35.331
22.005
25.706
52.162
34.187
41.459
37.763
13.054
12.313
20.288
17.956
8.719
265.559
209.749
166.509
151.139
126.283
109.119
115.797
131.115
151.333
180.436 204.724
149.735
222.370
225.734
177.291
180.488
182.485
180.502
224.384
268.506
286.490
308.324
338.807
77.077
82.578
58.484
38.519
48.496
57.192
70.287
66.699
57.676
52.200
50.437
77.115
39.309
40.090
63.639
58.687
64.683
50.596
54.736
55.697
60.716
60.590
83.137
7.065
3.082
4.069
5.523
3.979
2.438
1.615
3.045
3.390
4.363
4.007
3.226
4.577
5.076
7.760
10.205
13.734
19.057
19.366
17.076
26.921
17.498
14.803
68.379
67.955
55.317
45.620
51.618
29.486
7.034
13.497
20.597
28.463
31.956
35.063
22.515
30.202
15.549
11.189
9.840
10.968
21.657
29.979
24.416
20.318
13.656
84.122
73.291
36.465
34.356
21.619
18.903
17.779
18.542
19.452
19.522
28.425
30.239
23.124
43.484
42.293
15.185
13.302
4.857
7.657
6.186
5.813
6.962
9.926
89.429
23.794
38.217
29.753
17.662
12.527
7.517
7.620
19.320
35.292
50.703
40.516
48.854
78.120
81.230
67.882
57.594
61.608
46.029
78.347
106.899
113.955
136.185
12.735
14.859
17.197
12.738
7.765
5.737
4.887
6.394
10.680
11.493
14.908
18.565
11.356
25.398
15.263
14.143
21.335
35.399
31.057
37.099
43.741
67.167
50.617
12.658
10.787
6.762
15.766
22.747
19.153
33.984
26.179
26.854
35.099
18.737
14.458
12.219
5.960
34
221
265
261
537
803
1.710
n.d
14.338
n.d
997
1.168
1.699
4.976
1.332
3.470
1.560
6.581
1.028
1.000
n.d
n.d
n.d
n.d
270
n.d
n.d
n.d
n.d
284
550
733
3.251
4.648
2.438
2.258
825
490
400
380
500
600
450
380
180
100
n.d
n.d
27
221
265
261
253
253
303
3.015
8.693
9.052
6.830
961
13.944
18.877
17.213
26.903
24.551
25.404
34.719
18.557
14.358
12.219
5.690
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
674
11.738
8.013
8.049
10.860
9.628
9.817
12.650
15.137
15.043
12.356
17.077
16.271
14.735
19.103
16.718
21.286
15.599
17.538
23.988
22.022
20.660
11.715
12.252
27
19
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
22
n.d
56
332
n.d
11
n.d
n.d
20
11
64
45
59
351
225
372
1.025
131
1.367
109
6
120
34
57
n.d
687
1.076
n.d
2.437
2.432
2.432
63
212
137
3.591
3.054
2.697
2.369
2.254
1.308
1.020
1.027
786
896
959
1.154
1.646
2.005
1.770
2.612
3.412
3.563
3.805
3.463
3.049
3.226
3.287
4.664
3.950
4.687
1.933
3.637
6.684
4.852
4.788
7.440
9.665
6.841
3.256
6.469
3.533
1.615
356
519
785
581
538
247
313
427
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6
1
n.d
n.d
n.d
4
2
2
75
123
205
119
117
170
140
32
7
30
7
14
20
n.d
8
4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
8
8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
520
1.016
734
437
1.598
1.354
1.601
253
867
2.303
1.594
1.621
1.831
2.670
4.393
4.850
4.880
4.785
6.775
5.084
4.974
2.412
2.471
9.571
9.571
10.050
89
119
79
77
62
28
69
129
5
5
5
n.d
n.d
n.d
n.d
6
5
4
n.d
n.d
159
76
76
88
69
28
95
197
97
137
53
66
41
4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
56
74
67
48
1
7
2
1
41
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
31
n.d
3
16
16
16
n.d
n.d
109
61
37
67
32
60
18
15
16
32
23
24
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.400
1.400
n.d
2.556
3.157
2.222
1.561
1.089
661
960
770
2.584
2.640
4.413
3.505
4.013
5.853
5.783
7.936
7.694
9.496
6.353
8.618
8.955
6.195
5.710

Cuadro 172
Valor de las importaciones pecuarias
(Miles de dlares)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAOSTAT.

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2.286.022 2.393.556 2.163.263 1.648.666 1.839.809 1.961.228 2.486.271 2.178.884 2.655.315 3.447.643 3.199.331 3.520.570 3.945.476 3.767.844 4.342.888 4.406.834 4.719.218 5.370.012 5.680.494 4.989.832 5.719.244 6.007.089 5.792.394
278.682
152.887
89.980
89.998
96.899 100.153
833.079
373.608
111.045
836.402 598.841
433.540
273.497
297.216
590.432 1.092.672 832.318
855.558
812.582
599.020
592.924
286.050
394.616
278.682
152.887
89.980
89.998
96.899
100.153
833.079
373.608
111.045
836.402
598.841
433.540
273.497
297.216
590.432 1.092.672
832.318
855.558
812.582
599.020
592.924
286.050
394.616
483.658
587.390
526.507
295.847
496.458 709.801
474.696
493.351 1.149.756 1.384.118 1.476.910 1.556.744 2.031.994 1.851.926 2.028.816 1.277.483 1.675.191 2.176.739 2.235.348 2.282.708 2.846.942 3.392.904 3.405.114
483.658
587.390
526.507
295.847
496.458
709.801
474.696
493.351 1.149.756 1.384.118 1.476.910 1.556.744 2.031.994 1.851.926 2.028.816 1.277.483 1.675.191 2.176.739 2.235.348 2.282.708 2.846.942 3.392.904 3.405.114
206.466
175.354
79.790
74.366
71.192
46.204
50.306
77.837
65.542
76.006
64.716
196.537
461.107
411.797
486.620
531.698 599.841
657.061
714.527
530.578
548.581
465.720
329.078
110.323
69.556
17.863
23.924
14.654
13.720
32.125
41.763
19.404
14.185
17.885
121.153
306.112
233.528
240.107
195.764
261.950
323.120
400.776
260.080
246.635
205.387
49.209
76.838
93.119
50.522
39.667
42.774
19.362
9.686
25.646
37.125
47.211
35.586
58.286
131.103
154.162
145.327
190.491
233.942
245.364
240.307
212.552
248.692
198.209
192.540
3.285
3.161
2.643
3.177
3.229
2.796
1.913
1.623
1.256
1.612
4.033
5.127
9.983
9.921
68.486
85.554
53.029
42.477
24.634
24.634
16.949
19.417
11.475
16.020
9.518
8.762
7.598
10.535
10.326
6.582
8.805
7.757
12.998
7.212
11.971
13.909
14.186
32.700
59.889
50.920
46.100
48.810
33.312
36.305
42.707
75.854
474.821
623.174
640.910
364.708
368.528 314.159
368.126
475.203
570.488
277.305 200.446
388.182
366.958
375.284
435.229
528.938 573.096
562.827
689.171
438.105
444.318
516.786
391.240
37.643
39.589
17.456
15.858
13.794
13.764
12.208
18.547
9.098
16.008
7.697
14.085
14.064
17.515
16.462
15.900
24.247
24.307
26.192
23.252
25.431
21.385
12.147
84.177
103.518
72.404
66.185
57.253
58.475
44.903
47.215
64.203
59.093
34.238
45.116
69.742
84.858
101.735
109.861
135.825
154.509
152.426
96.948
83.730
127.119
95.639
21.346
18.755
17.721
17.516
12.433
23.716
13.428
13.952
8.213
7.980
8.708
13.309
8.135
11.234
20.077
20.658
23.369
26.560
44.415
13.629
12.853
23.815
22.155
60.645
71.336
120.831
75.848
68.570
56.968
190.478
188.070
142.457
56.839
80.382
88.418
85.639
113.865
143.164
154.008
176.365
173.230
157.661
119.772
103.194
102.047
98.660
271.010
389.976
412.498
189.301
216.478
161.236
107.109
207.419
346.517
137.385
69.421
227.254
189.378
147.812
153.791
228.511
213.290
184.221
308.477
184.504
219.110
242.420
162.639
219.388
218.218
141.310
152.779
160.592 146.771
144.795
147.858
148.211
159.071 141.241
162.150
221.706
228.975
233.491
276.702 298.762
359.608
427.548
448.183
504.651
545.446
518.317
21.387
11.588
6.618
12.135
11.729
10.544
6.951
9.376
13.547
12.366
13.098
10.149
9.857
28.615
22.024
14.060
7.229
20.978
34.526
28.533
29.723
33.191
45.926
42.831
53.138
35.728
44.631
47.892
33.628
28.370
30.879
27.361
36.036
41.685
46.126
64.061
56.734
68.606
105.749
118.083
111.662
121.603
116.505
163.958
163.030
173.703
46.563
51.539
28.794
19.265
23.665
23.614
30.852
37.416
33.910
43.194
33.816
38.842
60.166
59.578
61.760
67.525
70.819
100.065
137.486
128.696
125.961
145.732
138.614
55.495
42.909
13.326
20.390
19.649
20.957
19.910
19.744
16.773
17.794
13.528
17.609
17.916
31.025
28.098
38.602
48.689
60.241
57.050
77.696
87.851
88.435
80.381
21.348
33.576
27.143
23.276
30.839
33.816
33.364
25.394
39.646
24.969
16.022
28.342
37.301
28.376
25.338
29.790
22.176
26.004
34.824
39.241
41.464
46.643
31.157
31.764
25.468
29.701
33.082
26.818
24.212
25.348
25.049
16.974
24.712
23.092
21.082
32.405
24.647
27.665
20.976
31.766
40.658
42.059
57.512
55.694
68.415
48.536
323.612
314.065
342.527
346.806
328.571 337.675
317.028
288.536
304.565
349.402 378.445
435.282
257.014
253.785
240.407
306.506 308.889
330.759
384.320
324.156
314.610
362.277
362.196
253.301
245.653
279.097
287.721
270.608
280.707
254.877
205.607
218.890
256.167
292.670
326.403
170.227
160.719
138.582
150.447
152.920
158.432
158.290
158.166
188.222
244.704
233.365
23.516
25.967
25.345
23.993
28.325
32.625
30.320
41.619
41.955
34.655
37.420
35.387
20.545
20.005
21.865
53.989
49.989
53.617
66.340
77.180
50.918
61.503
57.449
46.795
42.445
38.085
35.092
29.638
24.343
31.831
41.310
43.720
58.580
48.355
73.492
66.242
73.061
79.960
102.070
105.980
118.710
159.690
88.810
75.470
56.070
71.382
299.395
322.468
342.239
324.162
317.569 306.465
298.241
322.491
305.708
365.339 338.732
348.135
333.200
348.861
327.893
392.835 431.121
427.460
416.998
367.082
467.218
437.906
391.833
6.368
7.087
7.690
7.510
9.951
8.555
8.522
10.217
12.252
12.241
12.996
12.280
12.362
10.869
12.556
11.761
11.835
14.487
12.737
10.039
8.962
7.232
8.884
51.347
35.454
62.360
52.801
59.295
61.430
61.741
72.864
69.756
73.118
72.660
76.407
61.784
59.910
66.332
62.461
62.408
71.478
53.065
43.481
129.801
103.884
55.158
26.809
26.335
24.191
23.510
24.741
24.935
22.967
26.732
26.966
31.716
29.465
28.178
24.007
25.922
26.096
30.502
28.608
34.601
22.001
33.694
27.670
31.669
32.697
17.453
20.348
14.886
9.939
13.130
15.705
12.152
14.184
17.268
22.175
19.048
11.324
20.961
17.150
13.829
14.923
14.817
15.232
13.886
11.676
23.488
14.470
12.050
4.537
6.643
4.705
5.138
6.280
5.535
5.949
6.583
8.449
9.101
10.204
9.790
9.824
9.308
9.368
14.087
17.334
12.836
11.527
10.676
12.451
10.640
9.391
5.028
6.067
6.138
4.675
6.099
9.111
7.884
8.797
9.346
10.436
10.607
11.154
8.896
14.041
13.949
16.076
20.598
14.679
14.935
13.921
14.544
11.770
15.014
16.630
18.127
11.493
10.735
6.600
4.950
3.555
4.230
2.810
3.235
4.710
5.805
14.390
19.180
16.810
23.375
21.278
23.695
22.340
18.202
24.784
26.923
24.898
51.230
62.903
67.614
59.455
46.691
45.262
53.491
67.237
68.947
93.497
73.050
74.312
70.644
86.507
68.352
98.072
102.058
88.651
96.329
83.199
85.709
91.609
97.504
3.057
3.782
3.263
3.663
3.657
3.436
4.746
4.585
6.379
4.645
7.490
7.400
5.926
6.013
6.466
7.908
8.072
7.335
6.714
6.480
9.567
7.892
4.304
4.106
4.140
4.976
4.072
5.184
5.112
4.901
6.765
5.886
7.492
8.654
8.737
9.005
9.510
9.056
10.048
10.879
11.188
11.423
10.315
8.511
8.191
12.450
7.870
9.520
9.495
9.249
9.828
10.319
12.552
14.176
14.747
20.058
19.365
23.140
25.292
24.791
27.072
27.706
28.711
27.536
27.487
21.119
29.193
26.365
38.866
8.679
9.774
10.354
9.988
8.311
8.071
7.529
7.784
7.937
9.500
8.021
11.702
8.114
6.070
6.174
11.991
38.791
40.614
50.947
36.039
17.642
21.257
12.069
96.281
112.288
115.074
123.427
117.802
104.044
92.252
78.337
54.965
68.125
62.462
67.906
61.995
59.590
51.833
63.925
65.732
65.128
73.607
68.241
74.896
76.004
68.548

Cuadro 173
Valor exportaciones pecuarias por producto en Amrica Latina y el Caribe
(Miles de dlares)
Categoria
Animales Vivos
Carne Aves
Carne Bovinos
Carne Caprinos
Carne Cerdos
Carne Ovinos
Fibra Animal
Lacteos y Huevos
Otras carnes
Subproductos pecuarios
Total
Fuente : FAOSTAT.

1980
248.603
230.688
1.511.232
60
5.515
46.035
447.704
91.485
159.731
196.422
2.937.475

1981
223.362
380.957
1.710.691
429
8.341
62.798
489.795
108.076
148.127
190.169
3.322.745

1982
283.097
293.393
1.537.135
350
9.214
58.610
365.161
110.002
129.807
119.528
2.906.297

1983
1984
180.825
153.610
250.594
275.964
1.441.680
1.144.803
704 n.d
8.408
17.386
38.307
22.190
303.333
288.923
106.488
51.862
110.919
100.645
108.394
85.161
2.549.652
2.140.544

1985
165.489
257.666
1.104.542
268
11.279
19.778
249.564
60.236
89.338
80.947
2.039.107

1986
304.559
269.142
1.130.086
2
18.451
30.001
266.832
79.726
74.980
78.154
2.251.933

1987
230.718
243.066
1.302.978
20
21.879
22.747
307.260
70.132
67.459
88.484
2.354.743

1988
257.050
267.395
1.510.288
132
35.329
24.438
393.929
121.348
77.480
103.014
2.790.403

1989
290.881
315.738
1.461.118
713
27.607
41.161
304.718
221.556
76.147
110.190
2.849.829

1990
1991
449.827
451.874
395.178
485.320
1.614.687
1.703.796
377
49
34.434
53.938
54.174
37.231
342.943
221.577
216.873
163.509
78.470
104.402
137.678
88.412
3.324.641 3.310.108

1992
427.850
527.610
1.676.914
17
109.189
31.963
212.598
141.040
118.968
118.149
3.364.298

1993
1994
527.353
534.000
641.896
709.152
1.606.494
1.824.944
40
7
124.415
129.252
32.905
31.034
215.424
265.351
237.399
311.956
142.422
124.266
147.625
182.340
3.675.973 4.112.302

1995
778.894
755.592
1.994.196
1
167.166
27.807
253.138
458.678
135.837
213.646
4.784.955

1996
252.303
966.730
1.647.568
31
242.376
38.816
209.092
508.207
133.488
207.331
4.205.942

1997
349.884
616.703
1.847.839
1
320.538
45.481
207.359
567.799
137.357
215.957
4.308.918

1998
417.429
901.132
1.866.550
16
342.354
43.744
130.823
621.447
122.402
235.498
4.681.395

1999
404.697
1.027.021
2.000.093
4
324.301
36.516
137.568
685.471
122.804
246.142
4.984.617

2000
530.193
986.178
2.035.569
68
432.047
45.215
157.975
681.289
113.674
312.729
5.294.937

2001
557.963
1.541.185
1.737.065
75
656.170
36.396
99.523
730.401
135.970
297.844
5.792.592

2002
444.734
1.576.205
2.048.809
174
902.566
34.437
254.933
730.857
106.775
513.671
######

Cuadro 174
Valor de las importaciones pecuarias por producto en Amrica Latina y el Caribe
(Miles de dlares)
Categoria
Animales Vivos
Carne Aves
Carne Bovinos
Carne Caprinos
Carne Cerdos
Carne Ovinos
Fibra Animal
Lacteos y Huevos
Otras carnes
Subproductos pecuarios
Total
Fuente : FAOSTAT.

1980
233.668
151.410
225.936
2.456
89.436
10.612
60.411
967.541
72.278
472274
2.286.022

1981
261.229
167.524
242.494
2.699
95.686
12.872
62.587
990.863
77.820
479782
2.393.556

1982
219.374
132.686
238.118
4.947
63.937
11.392
64.514
901.984
102.410
423901
2.163.263

1983
102.789
99.964
185.702
4.976
53.115
9.329
32.714
718.109
92.581
349387
1.648.666

1984
1985
127.212
232.123
101.582
107.883
159.059
169.035
6.215
3.793
38.907
41.503
7.560
13.277
43.989
61.571
732.194
678.740
98.977
95.483
524114
557820
1.839.809 1.961.228

1986
163.235
149.194
544.989
2.028
80.034
48.370
40.096
918.549
69.497
470279
2.486.271

1987
169.908
143.842
322.223
2.867
84.988
52.309
39.859
835.457
58.272
469159
2.178.884

1988
374.766
179.708
175.033
2.385
116.188
36.580
62.524
1.025.004
79.878
603249
2.655.315

1989
1990
251.132
222.109
180.078
201.516
442.105
500.300
2.311
3.858
236.442
127.274
23.157
32.676
70.731
44.272
1.508.107
1.407.843
94.030
93.015
639550
566468
3.447.643 3.199.331

1991
364.630
322.044
572.484
4.460
197.135
32.040
47.120
1.300.018
59.160
621479
3.520.570

1992
385.895
372.942
669.273
3.994
266.569
35.187
55.007
1.510.908
48.556
597145
3.945.476

1993
268.003
413.651
440.194
4.211
299.783
39.908
49.323
1.587.704
54.758
610309
3.767.844

1994
455.528
461.937
647.512
4.515
358.661
51.243
63.211
1.608.812
49.688
641781
4.342.888

1995
327.794
430.789
529.398
2.788
256.844
48.792
91.649
2.042.366
38.142
638272
4.406.834

1996
286.662
531.928
629.008
1.731
282.482
43.745
62.785
2.129.600
40.462
710815
4.719.218

1997
420.387
642.559
892.357
2.061
372.124
63.744
58.734
2.103.970
43.462
770614
5.370.012

1998
427.237
708.531
1.013.156
2.500
420.673
62.283
58.631
2.087.185
53.453
846845
5.680.494

1999
323.665
565.718
961.394
2.365
431.435
63.095
38.707
1.829.550
50.529
723374
4.989.832

2000
365.215
542.279
1.236.741
2.731
634.851
81.883
52.251
2.060.648
42.376
700269
5.719.244

2001
348.371
595.607
1.280.836
3.552
674.833
95.423
53.487
2.157.287
58.132
739561
6.007.089

2002
352.139
509.093
1.454.350
2.146
551.420
89.880
52.936
1.864.326
50.587
865517
5.792.394

Cuadro 175
ndice de valor de las exportaciones pecuarias
(1995=100)

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.


n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

61
61
42
14
71
77
43
6
66
142
189
231
8
209
2
191
131
69
611
554
132
90
124
408
n.d
53
61
8
4
137
1.310
n.d
1.875
n.d
6
1.483
n.d
n.d
n.d
32

69
69
68
13
76
78
35
6
84
147
178
295
5
70
2
150
141
30
607
483
35
105
241
369
n.d
153
64
6
5
117
1.110
n.d
3.075
n.d
24
1.983
n.d
n.d
n.d
40

61
61
62
20
62
62
37
8
71
158
182
320
10
58
4
118
100
40
494
240
56
122
212
433
n.d
159
61
n.d
33
103
1.317
n.d
5.125
n.d
20
1.317
n.d
n.d
n.d
28

53
53
64
20
54
47
26
13
82
45
80
65
4
74
4
94
66
54
408
226
44
90
181
629
n.d
120
42
n.d
21
91
543
n.d
2.975
n.d
24
1.283
n.d
n.d
n.d
20

45
45
66
19
38
36
29
9
51
19
29
23
1
36
7
85
83
39
461
142
26
55
113
1.843
n.d
17
42
0
35
86
1.022
n.d
2.925
n.d
4
1.033
n.d
n.d
n.d
14

43
43
63
23
35
33
29
3
44
22
33
17
1
44
22
71
97
24
264
124
18
41
265
493
n.d
245
57
n.d
95
50
1.878
n.d
4.250
n.d
13
467
n.d
n.d
n.d
8

47
47
51
43
44
37
52
65
64
50
172
40
2
35
52
62
120
16
63
117
11
35
382
1.285
n.d
332
50
n.d
12
39
1.363
n.d
3.500
n.d
34
1.150
n.d
n.d
n.d
12

49
49
55
35
49
44
66
43
61
39
161
51
0
32
3
65
114
30
121
122
11
45
321
578
n.d
303
51
n.d
127
39
1.345
n.d
800
n.d
24
2.150
n.d
n.d
n.d
10

58
58
73
36
55
50
71
45
71
27
155
21
2
44
1
74
98
33
184
128
28
76
570
2.437
n.d
473
66
n.d
10
30
2.090
n.d
175
n.d
24
83
n.d
n.d
n.d
33

60
59
51
38
67
57
64
187
91
57
192
37
1
23
82
85
89
43
254
129
52
81
439
381
n.d
431
79
n.d
1
34
2.715
n.d
750
n.d
27
83
n.d
n.d
n.d
33

69
69
48
59
78
67
65
259
99
118
769
40
2
9
148
102
86
39
286
187
75
105
451
370
n.d
446
79
n.d
11
37
1.922
n.d
175
n.d
39
83
n.d
n.d
n.d
56

69
69
69
59
65
61
69
107
72
124
282
161
5
33
103
115
131
32
313
199
60
131
589
n.d
n.d
610
65
n.d
3
44
915
n.d
350
n.d
65
n.d
n.d
n.d
n.d
44

70
70
95
58
58
52
67
94
74
73
69
90
34
62
64
84
67
45
201
152
72
80
314
n.d
n.d
326
89
7
5
63
1.817
n.d
500
n.d
72
n.d
n.d
n.d
n.d
51

77
77
103
77
59
54
63
108
69
60
50
29
61
120
75
125
68
50
270
286
115
180
243
n.d
n.d
252
85
n.d
n.d
77
992
n.d
n.d
n.d
72
n.d
n.d
n.d
n.d
74

1994 1995
86
86
101
67
79
72
101
139
92
102
135
43
72
164
153
127
108
76
139
279
120
108
205
n.d
n.d
215
77
17
64
68
454
n.d
200
n.d
71
n.d
n.d
n.d
n.d
73

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
n.d
100
100
100
100
100
100
100
100
n.d
100
100
n.d
n.d
n.d
100

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

88
88
118
49
81
70
98
113
111
91
93
54
129
118
121
102
110
135
88
88
85
151
1
n.d
n.d
0
88
n.d
n.d
131
146
17
n.d
n.d
75
83
n.d
n.d
n.d
97

90
90
89
66
96
83
130
143
127
89
97
68
50
118
110
103
86
187
98
32
91
250
4
n.d
n.d
n.d
111
3
226
136
221
n.d
n.d
n.d
73
67
n.d
n.d
n.d
120

98
98
123
73
89
69
134
170
139
129
107
203
61
140
38
102
93
190
194
50
68
220
4
n.d
n.d
n.d
82
n.d
226
146
163
n.d
n.d
n.d
36
n.d
n.d
n.d
n.d
80

104
104
146
90
84
73
127
83
112
103
81
107
120
228
36
127
95
167
268
41
115
262
4
n.d
n.d
n.d
92
n.d
226
133
151
n.d
n.d
n.d
36
n.d
n.d
n.d
n.d
109

111
111
146
120
85
69
156
160
116
136
113
128
160
313
59
151
103
264
218
38
157
309
9
105
n.d
n.d
126
6
6
117
69
67
n.d
n.d
141
2.650
n.d
n.d
n.d
113

121
121
219
126
61
42
247
154
83
160
124
265
176
86
53
162
103
171
182
46
168
475
13
204
n.d
n.d
115
3
20
124
88
33
n.d
n.d
141
1.267
n.d
n.d
n.d
78

138
138
239
112
88
58
366
47
141
146
136
162
141
348
26
174
142
145
122
65
201
358
29
271
n.d
12
108
19
13
126
120
33
200
n.d
148
1.267
n.d
n.d
n.d
72

Cuadro 176
ndice de capacidad de compra externa de las exportaciones pecuarias

Pas

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

n.d.
140
79
151
161
137
157
159
169
121
361
90
409
1.395
527
94
117
125
123
65
77
106
63
n.d.
114
98
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
121
68
122
133
125
126
898
86
112
397
101
641
636
676
79
88
67
93
46
166
85
82
n.d.
125
114
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
109
59
119
130
112
451
162
93
91
323
82
117
293
1.043
115
87
56
130
91
164
93
68
n.d.
111
101
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
91
59
101
98
97
88
59
54
303
259
448
120
253
46
89
99
78
71
90
178
56
67
n.d.
85
102
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
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36
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n.d.
n.d.

n.d.
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n.d.
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n.d.
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83
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n.d.
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n.d.
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n.d.
114
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n.d.
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113
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152
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n.d.
n.d.
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n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
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n.d.

n.d.
102
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206
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n.d.
105
109
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
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n.d.
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n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
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100
111
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119
107
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n.d.
133
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n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
109
98
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110
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102
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n.d.
112
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n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
96
112
129
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80
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201
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n.d.
n.d.
54
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
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n.d.
n.d.
85
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n.d.
n.d.
n.d.
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n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
108
112
191
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181
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103
193
368
225
95
338
172
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100
1
n.d.
127
2
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
102
113
186
91
96
139
64
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206
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150
60
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5
n.d.
102
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
121
115
189
130
117
243
99
148
114
173
93
81
300
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48
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5
n.d.
94
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
109
110
183
107
101
216
59
119
201
70
187
119
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155
73
65
69
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78
71
115
5
n.d.
81
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
98
89
193
97
99
245
78
88
169
78
139
72
577
177
62
66
63
70
51
46
102
4
n.d.
54
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

n.d.
106
92
225
115
97
261
112
125
177
137
211
73
123
249
66
71
55
83
43
48
106
4
n.d.
56
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.
n.d.

Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

Cuadro 177
ndice de quantum de las exportaciones pecuarias
(1995=100)

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

57
57
45
21
51
57
91
2
32
341
380
543
3
148
2
208
86
51
387
1.093
172
141
157
193
n.d
72
61
n.d
2
80
1.237
n.d
n.d
n.d
10
84
n.d
544
n.d
35

73
73
76
22
67
65
90
0
83
363
302
588
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103
1
176
110
36
505
1.161
19
180
219
189
n.d
168
68
n.d
4
79
1.116
n.d
n.d
n.d
25
104
n.d
1.092
n.d
37

68
68
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59
57
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3
74
475
410
761
14
193
2
98
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53
302
274
28
204
229
220
n.d
193
59
n.d
15
74
1.170
n.d
n.d
n.d
21
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n.d
500
n.d
24

73
73
90
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51
120
14
151
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205
30
5
271
35
103
49
59
469
293
25
246
195
200
n.d
145
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n.d
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n.d
n.d
n.d
19
118
n.d
254
n.d
12

58
58
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48
39
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11
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19
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12
1
141
10
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192
15
148
178
325
n.d
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n.d
12
56
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n.d
n.d
n.d
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n.d
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n.d
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50
50
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30
204
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0
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191
n.d
314
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n.d
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24
n.d
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n.d
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n.d
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137
n.d
308
n.d
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61
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101
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1
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123
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151
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n.d
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n.d
n.d
n.d
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n.d
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n.d
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60
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50
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152
63
146
545
21
1
36
549
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31
148
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71
133
329
211
n.d
401
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n.d
0
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2.137
n.d
n.d
n.d
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118
n.d
532
n.d
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67
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180
3.642
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4
50
247
73
61
31
174
176
44
118
262
97
n.d
373
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n.d
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n.d
n.d
n.d
33
118
n.d
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n.d
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40
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n.d
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n.d
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n.d
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64
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120
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n.d
n.d
n.d
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90
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n.d
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84
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129
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137
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152
102
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114
n.d
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n.d
n.d
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100
100
100
100
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100
100
100
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100
100
100
100
100
100
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100
100
100
100
100
100
100
n.d
100
100
n.d
100
100
100
n.d
n.d
n.d
100
100
n.d
100
n.d
100

82
82
130
32
72
62
105
108
103
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133
35
160
217
214
103
113
120
114
109
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n.d
6
85
n.d
n.d
130
273
n.d
n.d
n.d
61
60
n.d
1
n.d
95

92
92
101
44
96
77
189
179
154
93
141
65
99
264
123
107
90
194
121
52
88
303
41
80
n.d
9
95
n.d
17
123
291
n.d
n.d
n.d
54
57
n.d
55
n.d
125

87
87
147
48
66
55
119
128
96
255
356
333
94
319
97
125
100
230
179
98
110
231
45
96
n.d
5
76
n.d
17
124
251
n.d
n.d
n.d
34
53
n.d
15
n.d
90

104
104
186
62
78
70
131
107
102
119
699
91
131
267
77
145
115
192
298
64
129
259
49
110
n.d
2
92
n.d
17
121
381
n.d
n.d
n.d
69
49
n.d
15
n.d
105

120
120
219
78
84
68
131
153
133
186
851
145
283
374
110
198
123
338
200
90
253
327
59
121
n.d
8
110
n.d
20
131
558
n.d
n.d
n.d
106
49
n.d
3
n.d
114

126
126
329
73
53
43
201
106
70
215
549
206
314
500
72
206
117
261
147
132
267
500
62
128
n.d
10
92
n.d
24
118
526
n.d
n.d
n.d
106
49
n.d
35
n.d
75

Cuadro 178

ndice de valor unitario de las exportaciones pecuarias


(1995=100)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Caricom
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

107
107
93
67
139
135
47
284
206
42
50
43
249
141
137
92
153
136
158
51
77
64
79
212
n.d
74
101
n.d
220
171
106
n.d
n.d
n.d
65
1.762
n.d
n.d
n.d
92

95
95
89
59
113
120
39
1.629
101
41
59
50
450
68
181
85
127
83
120
42
186
58
110
195
n.d
91
94
n.d
152
147
99
n.d
n.d
n.d
93
1.910
n.d
n.d
n.d
107

89
89
75
60
105
109
121
254
96
33
44
42
73
30
287
120
121
75
163
88
200
60
93
197
n.d
82
105
n.d
214
139
113
n.d
n.d
n.d
95
1.605
n.d
n.d
n.d
117

73
73
72
55
75
93
21
90
54
101
39
218
68
27
11
92
134
92
87
77
176
37
93
315
n.d
83
61
n.d
295
143
24
n.d
n.d
n.d
125
1.089
n.d
n.d
n.d
160

77
77
75
75
80
91
14
82
72
100
28
194
50
26
71
69
125
89
55
74
169
37
64
567
n.d
32
59
n.d
291
155
40
n.d
n.d
n.d
32
1.293
n.d
n.d
n.d
136

85
86
71
69
96
84
125
47
150
76
16
129
428
30
53
108
118
64
148
89
163
45
98
259
n.d
78
90
n.d
240
112
83
n.d
n.d
n.d
72
1.905
n.d
n.d
n.d
113

87
88
75
70
101
94
80
78
118
63
31
161
243
112
23
95
107
33
111
82
137
54
95
621
n.d
63
54
n.d
184
81
47
n.d
n.d
n.d
43
543
n.d
n.d
n.d
76

105
105
90
55
133
113
127
113
228
137
48
185
278
146
87
108
131
73
160
77
154
37
122
338
n.d
95
90
n.d
129
102
111
n.d
n.d
n.d
79
1.573
n.d
n.d
n.d
72

96
95
82
71
107
110
78
138
96
167
154
202
352
132
5
111
119
156
150
85
172
50
144
826
n.d
103
107
n.d
224
72
123
n.d
n.d
n.d
107
77
n.d
n.d
n.d
93

99
98
77
72
121
114
67
123
146
39
35
174
112
65
15
106
141
138
172
91
74
61
133
180
n.d
108
117
n.d
298
63
127
n.d
n.d
n.d
114
71
n.d
n.d
n.d
129

98
98
72
72
116
116
70
128
115
65
21
135
60
17
60
139
140
129
164
106
170
90
172
383
n.d
120
128
n.d
351
83
132
n.d
n.d
n.d
121
71
n.d
n.d
n.d
144

100
100
89
82
109
127
64
124
74
51
20
55
88
162
78
127
141
78
145
84
149
126
163
n.d
n.d
122
103
n.d
195
92
134
n.d
n.d
n.d
95
n.d
n.d
n.d
n.d
85

109
109
91
85
133
144
89
143
109
43
28
64
70
5
71
96
106
98
119
65
92
111
125
n.d
n.d
95
105
n.d
167
93
128
n.d
n.d
n.d
83
n.d
n.d
n.d
n.d
90

100
100
80
92
114
119
152
96
100
107
62
135
77
61
72
99
108
156
125
110
71
140
125
n.d
n.d
97
104
n.d
n.d
93
140
n.d
n.d
n.d
79
n.d
n.d
n.d
n.d
105

89
89
88
100
86
90
111
80
73
73
40
126
48
86
38
99
114
141
101
109
79
106
83
n.d
n.d
62
92
n.d
89
90
117
n.d
n.d
n.d
90
n.d
n.d
n.d
n.d
91

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
n.d
100
100
n.d
100
100
100
n.d
n.d
n.d
100
100
n.d
n.d
n.d
100

107
107
90
157
113
113
94
104
108
92
70
155
81
55
57
99
98
112
77
80
111
89
1
n.d
n.d
2
103
n.d
n.d
101
53
n.d
n.d
n.d
122
139
n.d
n.d
n.d
102

98
98
88
151
100
109
69
80
83
95
69
104
51
45
90
96
95
96
81
62
103
83
9
n.d
n.d
n.d
117
n.d
1.373
111
76
n.d
n.d
n.d
137
118
n.d
n.d
n.d
96

113
113
84
150
136
126
113
133
144
50
30
61
65
44
39
81
93
82
108
51
61
95
10
n.d
n.d
n.d
107
n.d
1.347
117
65
n.d
n.d
n.d
104
n.d
n.d
n.d
n.d
89

100
100
78
145
107
104
97
77
110
86
12
118
92
86
47
87
82
87
90
63
89
101
9
n.d
n.d
n.d
100
n.d
1.347
109
40
n.d
n.d
n.d
53
n.d
n.d
n.d
n.d
104

92
92
66
153
101
102
119
105
87
73
13
88
57
84
54
76
84
78
109
43
62
95
15
87
n.d
n.d
115
n.d
29
89
12
n.d
n.d
n.d
133
5.385
n.d
n.d
n.d
99

96
96
66
172
117
98
123
146
119
74
23
129
56
17
73
79
88
66
124
35
63
95
22
160
n.d
n.d
125
n.d
82
104
17
n.d
n.d
n.d
133
2.574
n.d
n.d
n.d
104

Cuadro 179
ndice de valor de las importaciones pecuarias
(1990=100)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

71
47
47
33
33
319
617
216
81
222
237
489
246
245
75
390
155
163
103
138
410
133
138
86

75
26
26
40
40
271
389
262
78
132
311
514
302
215
89
562
155
88
127
152
317
210
110
83

68
15
15
36
36
123
100
142
66
121
320
227
211
204
150
594
100
51
86
85
99
169
129
91

52
15
15
20
20
115
134
111
79
105
182
206
193
201
94
273
108
93
107
57
151
145
143
92

58
16
16
34
34
110
82
120
80
146
184
179
167
143
85
312
114
90
115
70
145
192
116
87

61
17
17
48
48
71
77
54
69
143
157
179
171
272
71
232
104
81
81
70
155
211
105
89

78
139
139
32
32
78
180
27
47
91
184
159
131
154
237
154
103
53
68
91
147
208
110
84

68
62
62
33
33
120
234
72
40
122
237
241
138
160
234
299
105
72
74
111
146
158
108
76

83
19
19
78
78
101
108
104
31
108
285
118
188
94
177
499
105
103
66
100
124
247
74
80

108
140
140
94
94
117
79
133
40
180
138
208
173
92
71
198
113
94
86
128
132
156
107
92

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

110
72
72
105
105
304
677
164
127
166
194
183
132
153
110
327
115
77
111
115
130
177
91
115

123
46
46
138
138
713
1.712
368
248
193
183
183
204
93
107
273
157
75
154
178
132
233
140
68

118
50
50
125
125
636
1.306
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246
197
187
228
248
129
142
213
162
218
136
176
229
177
107
67

136
99
99
137
137
752
1.343
408
1.698
453
217
214
297
231
178
222
165
168
165
183
208
158
120
64

138
182
182
86
86
822
1.095
535
2.121
830
264
207
321
237
192
329
196
107
254
200
285
186
91
81

148
139
139
113
113
927
1.465
657
1.315
706
286
315
397
268
219
307
212
55
283
209
360
138
138
82

168
143
143
147
147
1.015
1.807
689
1.053
639
281
316
451
305
216
265
255
160
268
296
445
162
176
87

178
136
136
151
151
1.104
2.241
675
611
677
344
340
445
510
196
444
303
264
292
407
422
217
182
102

156
100
100
155
155
820
1.454
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611
462
219
302
283
157
149
266
317
218
279
381
574
245
249
86

179
99
99
193
193
848
1.379
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503
222
330
245
148
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316
357
227
393
372
649
259
241
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188
48
48
230
230
720
1.148
557
481
592
258
278
371
273
127
349
386
253
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431
654
291
296
96

181
66
66
231
231
508
275
541
285
1.052
195
158
279
254
123
234
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417
410
594
194
210
96

87
63
97
88
49
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47
353
70
41
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108
154

84
69
88
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55
49
89
107
65
57
385
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48
49
122
180

95
68
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101
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78
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129
184

98
64
73
96
58
73
80
52
50
44
228
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49
47
48
125
198

92
76
61
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62
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140
64
49
60
51
104
189

96
87
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85
85
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46
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53
101
167

87
81
66
88
66
85
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64
58
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75
73
63
57
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148

70
111
85
95
79
100
91
74
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92
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125

75
112
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90
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91
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60
94
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99
88

88
93
121
108
94
101
108
116
89
98
69
128
62
87
104
118
109

100
100
100
100
100
100
100
100
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100
100
100
100
100
100
100
100

112
95
152
103
94
105
96
59
96
105
123
102
99
101
119
146
109

58
55
137
98
95
85
81
110
96
84
306
97
79
104
131
101
99

55
53
151
103
84
82
88
90
91
132
407
118
80
110
128
76
95

47
58
165
97
97
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89
73
92
132
357
94
86
105
140
77
83

51
144
211
116
90
86
104
78
138
152
496
134
106
116
143
149
102

52
134
219
127
91
86
97
78
170
194
452
140
108
126
148
484
105

54
143
245
126
111
98
117
80
126
138
503
121
98
129
142
506
104

54
177
330
123
98
73
75
73
113
141
474
132
90
132
142
635
118

54
206
184
108
77
60
114
61
105
131
386
114
87
119
109
449
109

64
136
156
138
69
179
94
123
122
137
526
117
128
98
151
220
120

84
164
116
129
56
143
107
76
104
111
572
125
105
95
136
265
122

80
154
148
116
68
76
111
63
92
142
529
133
57
144
201
150
110

Cuadro 180
ndice de quantum de las importaciones pecuarias
(1995=100)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980

1981

1982

1983

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2000

2001

63
60
24
46
36
46
83
2
37
143
322
70
214
59
210
124
118
47
113
219
86
177
154
267
56
72
96
68
84
95
99
38
51
114
88
58
47
38
72
172

61
58
13
53
31
34
83
2
14
158
320
87
186
71
232
105
54
51
126
146
119
130
155
266
64
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92
83
57
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101
49
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77
90
62
44
46
79
179

61
57
7
63
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48
2
12
174
148
75
154
86
271
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30
44
55
24
107
140
178
279
56
123
101
85
100
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86
31
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187

48
43
9
43
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147
39
1
9
75
168
75
178
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67
60
42
65
46
32
81
168
158
275
56
73
99
87
88
88
71
42
54
47
80
69
52
48
87
213

53
49
14
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2
27
79
121
61
136
65
89
67
83
72
40
33
120
150
144
255
65
53
95
113
93
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81
51
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31
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184

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51
12
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8
20
2
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132
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53
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134
152
278
69
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99
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102
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42
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21
88
85
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56
63
184

75
72
87
51
15
62
9
1
9
109
114
62
107
190
52
68
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53
53
49
160
141
140
240
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99
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105
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81
18
101
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187

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15
30
28
1
10
132
166
65
177
184
99
66
61
51
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139
150
240
90
75
105
106
122
111
91
53
92
33
121
71
82
69
59
137

67
65
8
113
18
40
34
1
9
124
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129
136
54
75
32
62
33
109
92
153
253
87
67
90
108
109
104
101
65
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13
98
85
76
67
50
96

80
79
58
119
16
25
35
1
19
65
109
192
98
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106
122
167
281
77
79
98
121
118
126
116
106
92
13
105
65
82
81
53
99

74
72
49
114
15
31
26
2
13
51
44
62
93
47
51
54
68
59
57
19
63
112
164
287
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119
112
117
104
112
92
24
91
92
91
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87

94
93
31
180
34
98
44
3
26
103
71
68
151
59
148
66
49
70
66
35
111
110
162
263
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98
118
124
107
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101
97
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93
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109

94
94
20
191
71
235
84
4
37
96
67
86
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64
129
99
184
83
89
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149
150
96
133
31
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105
90
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108
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102

92
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103
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113
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102
103
93
107
112
107
107
122
80
102
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100

111
112
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139
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110
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98
108
122
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85
92
105
52
97

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
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100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

101
100
67
140
106
152
124
74
115
97
130
142
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31
109
81
91
83
116
96
101
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111
110
97
91
98
181
114
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95
95
102
136
103

111
111
65
169
120
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150
56
97
98
154
125
110
104
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110
99
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122
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115
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102
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123
124
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196
101
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101
123
119
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132
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98
219
118

118
119
57
195
86
145
162
14
92
103
173
158
62
95
94
167
138
154
207
137
131
264
143
134
225
110
111
113
88
110
88
107
115
110
130
90
115
84
180
109

131
128
63
206
127
147
314
6
115
92
273
99
63
82
85
184
159
156
182
193
198
257
128
137
155
103
162
134
410
103
86
72
125
130
108
92
96
107
115
127

119
115
21
213
116
122
281
6
136
96
235
120
109
90
85
195
196
150
199
209
242
242
130
141
171
94
152
134
370
112
85
87
91
95
110
88
95
93
136
115

Cuadro 181
ndice de valor unitario de las importaciones de productos pecuarios
(1995=100)

Pas
Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

68
70
92
84
71
73
11
864
166
40
88
75
0
153
39
29
18
127
25
12
85
33
102
111
204
88
65
110
68
38
58
31
105
9
62
36
115
90
485
108

71
71
127
71
80
106
14
727
136
45
118
81
0
95
40
24
10
75
21
18
10
46
98
118
76
70
83
98
52
63
38
22
101
5
80
36
147
60
520
150

63
61
278
48
75
74
18
619
141
40
57
94
0
21
36
45
13
34
46
71
56
49
55
63
152
35
82
80
45
55
27
62
93
2
92
49
134
71
452
123

59
58
114
9
21
7
11
1.046
65
61
40
53
n.d
701
47
46
31
14
48
30
49
49
69
76
156
57
78
72
45
40
21
42
71
3
97
38
105
72
460
131

52
48
75
15
39
36
7
677
36
69
92
105
0
313
21
50
29
34
62
37
3
56
44
44
241
39
83
69
49
45
50
43
85
n.d
108
43
96
68
74
150

49
47
97
16
67
133
8
530
42
43
118
57
1
81
19
43
37
43
42
24
0
55
78
81
198
93
64
96
51
45
40
53
70
n.d
65
31
86
52
57
125

48
45
38
13
61
24
4
659
201
27
60
65
0
2
4
48
49
115
31
48
1
48
87
85
192
111
73
90
54
47
63
46
70
n.d
79
33
64
46
11
129

59
58
89
14
132
100
10
854
351
21
82
47
n.d
99
3
64
63
88
54
44
n.d
55
72
79
152
64
74
120
53
46
85
40
84
n.d
58
45
68
67
26
184

55
51
250
37
69
47
6
1.583
241
28
34
51
n.d
159
6
74
57
114
56
75
n.d
65
81
88
150
81
98
322
51
56
89
36
79
n.d
99
51
84
79
51
144

57
54
81
43
92
68
24
2.106
217
32
117
13
n.d
84
9
91
72
119
84
93
n.d
70
62
56
174
77
96
120
65
59
111
32
92
n.d
103
60
96
79
21
139

67
65
100
61
115
27
96
1.335
324
59
57
59
22
80
20
107
99
61
96
100
n.d
79
58
47
183
98
92
97
73
64
52
40
99
n.d
109
46
90
80
35
84

52
49
155
33
86
27
68
1.527
169
37
31
64
35
46
10
89
118
53
63
93
99
89
35
21
111
63
85
52
69
76
107
44
116
2.342
90
30
96
95
48
92

52
50
169
43
88
29
65
1.141
205
39
55
52
15
91
17
72
35
92
54
47
92
78
60
33
278
74
77
103
73
80
79
42
123
497
77
37
91
90
141
70

72
71
143
82
97
41
50
1.286
219
71
93
66
38
57
65
72
14
109
84
104
70
97
79
57
317
80
83
108
77
83
75
41
64
680
80
25
80
81
155
76

78
77
94
93
88
60
78
138
136
83
179
47
50
64
70
150
34
101
113
967
78
73
83
62
190
89
86
99
69
92
75
50
80
440
94
18
65
87
227
95

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

108
107
180
66
96
68
78
215
106
95
119
68
133
124
70
116
391
96
55
94
115
115
93
79
103
105
121
92
101
104
78
30
109
1.633
115
105
117
111
581
111

105
104
186
75
95
52
60
242
166
90
116
75
46
140
92
135
217
98
59
105
158
85
95
53
166
122
122
102
102
107
86
39
111
262
118
115
125
95
486
129

96
95
187
57
113
55
55
1.109
189
81
175
63
118
281
73
115
108
88
53
176
220
77
85
69
127
91
117
82
63
99
178
56
113
410
134
40
115
114
183
123

86
82
129
74
148
87
77
504
190
79
102
38
85
433
137
80
82
69
38
144
308
53
83
62
84
126
136
115
65
120
353
47
124
258
142
112
140
142
311
133

82
82
130
80
93
82
35
1.136
141
105
202
64
75
479
212
70
55
90
51
105
188
55
103
92
91
133
85
86
12
127
307
72
68
379
149
140
125
94
843
101

113
119
123
125
76
87
37
354
53
101
57
97
106
71
127
101
122
103
110
108
65
136
75
85
67
58
70
58
45
93
104
87
72
91
86
86
86
86
125
89

Cuadro 182
Valor de las exportaciones de animales vivos
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

283.097

180.825

153.610

165.489

304.559

230.718

257.050

290.881

449.827

451.874

427.850

527.353

534.000

778.894

252.303

349.884

417.429

404.697

530.193

557.963

444.734

2.802

1.698

2.269

2.759

1.356

1.870

2.211

4.585

3.446

3.683

5.771

13.275

10.501

4.712

5.013

5.322

6.775

6.992

7.618

5.429

4.599

4.657

3.100

2.802

1.698

2.269

2.759

1.356

1.870

2.211

4.585

3.446

3.683

5.771

13.275

10.501

4.712

5.013

5.322

6.775

6.992

7.618

5.429

4.599

4.657

79.897

71.201

127.504

117.974

114.321

144.094

266.559

197.579

209.978

216.698

354.533

360.341

332.330

450.585

362.307

540.240

130.763

199.508

212.149

292.398

406.818

417.104

365.636

79.897

71.201

127.504

117.974

114.321

144.094

266.559

197.579

209.978

216.698

354.533

360.341

332.330

450.585

362.307

540.240

130.763

199.508

212.149

292.398

406.818

417.104

365.636

16.054

21.861

22.707

36.098

13.987

7.977

9.491

15.676

21.025

42.806

28.520

28.124

39.681

36.590

119.796

207.203

86.224

105.826

107.395

54.645

57.104

38.576

19.578

5.697

5.876

6.105

3.327

2.869

4.417

4.042

5.387

6.349

7.210

7.768

7.799

8.201

13.101

50.627

97.314

34.542

34.306

18.434

16.488

14.674

16.725

7.548

Chile

2.452

2.434

1.631

1.717

2.293

1.580

2.119

7.064

3.737

3.567

5.104

6.120

4.540

3.275

8.226

6.911

7.998

9.960

13.588

10.796

10.971

11.667

8.513

n.d

n.d

n.d

26

40

119

1.000

13

30

52

184

6.132

14.504

7.500

10.623

23.743

16.974

6.949

10.070

20

3.193

Paraguay

7.905

13.551

14.971

31.028

8.785

1.974

3.211

2.225

10.932

32.016

15.618

14.153

26.756

14.082

46.439

95.478

33.061

37.817

58.399

20.412

21.389

10.164

324

75.803

82.408

111.808

7.209

3.305

3.275

18.355

7.800

1.233

20.196

55.481

48.241

27.127

7.133

25.939

15.261

16.927

14.459

69.593

13.761

9.972

21.039

9.408

Bolivia

Uruguay

11.420

9.975

11.935

5.892

1.696

1.171

13.424

6.984

513

6.430

49.500

17.867

3.508

630

4.352

20

513

695

699

675

239

Colombia

63.247

71.152

98.180

212

604

1.250

906

561

387

183

450

29.481

21.802

3.385

1.589

12.880

2.490

9.331

66.163

10.376

7.546

18.520

6.183

Andinos

Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central

n.d

n.d

n.d

28

n.d

n.d

n.d

92

661

231

26

78

30

1.136

1.277

1.007

536

590

415

333

193

181

179

115

156

557

935

684

82

556

594

1.178

1.991

1.443

1.787

2.304

n.d

686

565

387

439

3.692

62

60

13.404

n.d

5.409

732

1.171

89

1.747

436

18.059

1.255

1.502

777

12.258

1.110

3.178

1.322

693

666

700

913

72.522

43.667

17.566

15.230

14.996

7.008

4.218

5.727

13.191

6.402

6.233

9.077

14.849

21.861

20.442

10.252

12.319

22.622

20.342

35.235

48.294

73.154

43.533

Costa Rica

1.155

2.680

1.777

3.000

249

1.112

1.347

1.943

3.863

335

1.024

1.307

479

211

806

913

923

673

1.457

1.644

1.245

3.438

4.796

El Salvador

1.472

1.545

854

984

740

438

455

819

910

814

1.240

1.770

2.949

4.185

5.364

4.883

4.698

5.215

5.177

5.299

5.078

2.694

3.834

Guatemala

17.423

13.728

11.913

6.510

11.074

3.627

1.144

655

2.588

1.302

2.259

3.102

2.735

3.746

2.135

933

960

1.417

1.991

1.527

580

733

Honduras

21.049

24.000

57

562

621

292

21

n.d

n.d

945

3.567

42

39

25

74

196

822

309

188

1.724

96

Nicaragua

30.041

n.d

65

61

n.d

107

10

n.d

1.581

103

1.739

4.981

13.452

11.440

3.256

2.864

3.884

8.565

16.166

24.539

27.165

21.088

1.382

1.711

2.965

4.109

2.251

1.539

1.144

2.295

5.830

2.365

1.607

214

138

225

658

242

2.800

11.237

2.330

10.290

16.664

37.400

13.372

378

235

838

523

2.653

711

2.664

1.256

6.314

962

1.000

n.d

n.d

n.d

n.d

270

n.d

n.d

n.d

n.d

133

360

476

Cuba

343

195

795

499

2.589

650

2.603

1.222

6.312

962

1.000

n.d

n.d

n.d

n.d

270

n.d

n.d

n.d

n.d

133

360

161

Hait

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

35

40

43

24

64

61

61

34

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

315

849

1.188

976

1.522

1.589

1.068

1.402

469

724

371

377

320

588

683

804

655

748

694

958

1.040

2.443

3.131

1.446

27

19

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Panam
Caribe Latino

Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda

347

Bahamas

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Barbados

194

274

204

198

148

183

237

239

307

295

287

294

426

440

410

373

636

489

692

646

619

541

593
143

Belice

13

619

760

210

750

15

90

26

74

29

n.d

n.d

60

104

104

310

143

143

Dominica

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Granada

75

123

205

119

117

170

140

32

17

11

20

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Guyana

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

160

898

592

Jamaica

21

98

49

47

71

24

58

n.d

n.d

n.d

90

170

334

251

33

130

20

20

20

29

Saint Kitts and Nevis

89

119

79

77

62

22

50

64

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

48

35

35

San Vincente y las Granadinas

67

56

24

66

185

89

121

38

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
n.d: informacin no disponible.

1981
223.362

3.100

Argentina

Cono Sur

Fuente : FAOSTAT.

1980
248.603

27

35

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

31

21

34

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

1.400

1.400

n.d

333

443

333

395

308

321

79

22

304

26

11

23

69

60

24

13

93

31

63

47

89

51

Cuadro 183
Valor de las exportaciones de carne de bovino
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1.537.135

1.441.680

1.144.803

1.104.542

1.130.086

1.302.978

442.866

462.821

540.683

544.535

544.834

404.917

461.304

660.856

342.527

267.425

442.866

462.821

540.683

544.535

544.834

404.917

461.304

660.856

1.770

3.531

1.156

3.966

6.639

5.919

8.120

19.453

20.940

1.770

3.531

1.156

3.966

6.639

5.919

8.120

19.453

20.940

960.425

996.684

840.397

724.326

457.912

421.721

584.975

678.867

798.439

774.711

661.694

487.846

313.694

306.931

380.713

516.749

36

24

n.d

n.d

13

15

26

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

1.510.288 1.461.118

1988

1.614.687

1.703.796

1.676.914

1.606.494

1.824.944

1.994.196

1.647.568

1.847.839

1.866.550

2.000.093

2.035.569

1.737.065

2.048.809

246.917

430.547

638.624

601.967

577.729

492.800

439.225

436.584

593.070

808.458

783.189

1.008.676

1.089.924

342.527

246.917

430.547

638.624

601.967

577.729

492.800

439.225

436.584

593.070

808.458

783.189

1.008.676

1.089.924

20.940

18.581

9.443

16.214

4.232

5.685

7.430

14.472

12.978

15.716

21.240

37.268

41.061

31.860

20.940

18.581

9.443

16.214

4.232

5.685

7.430

14.472

12.978

15.716

21.240

37.268

41.061

31.860

684.583

919.481

1.144.889

1.010.146

880.121

811.008

1.057.177

1.356.381

1.081.160

1.310.164

1.177.892

1.075.961

1.107.733

553.969

768.700

515.527

610.670

754.440

773.389

638.630

603.948

780.701

1.071.549

733.385

875.982

693.649

694.510

661.549

248.568

474.821

14

164

1.022

1.963

5.094

4.257

1.402

33.283

20.901

22.605

94.492

131.339

52.089

44.198

44.576

49.654

42.741

45.210

47.272

66.960

33.754

70.271

76.070

20.001

160.928

221.946

176.740

231.378

139.961

113.375

170.964

141.191

146.450

214.305

258.946

184.566

102

197.286

162.321

163

226.783

39

242.007

84

302.418

147

386.712

198

417.133

150

347.285

412

375.538

375

228.541

790

272.360

1.518

27.022

53.398

46.316

30.761

10.524

6.150

17.997

22.983

7.937

18.758

17.278

41.135

14.497

8.224

3.875

8.711

3.462

4.548

18.358

6.455

5.704

6.761

11.066

n.d

n.d

587

122

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

224

n.d

62

1.242

1.098

924

167

981

475

796

1.155

689

26.918

53.218

45.386

30.529

10.521

6.128

17.389

22.983

7.928

15.978

16.181

40.454

13.809

3.173

2.637

6.534

4.460

2.613

7.578

2.931

3.121

16.539

4.995

2.018

2.474

3.167

2.003

80

23

n.d

n.d

n.d

n.d

28

677

56

n.d

24

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

48

133

47

239

87

22

575

33

n.d

2.780

n.d

1.097

n.d

429

11

451

408

267

837

828

267

152

n.d

28

23

585

46

663

764

n.d

247.869

201.475

175.179

134.041

123.453

111.082

94.717

102.070

107.466

133.515

159.629

177.528

107.904

168.363

166.533

121.205

101.904

82.164

69.273

88.878

100.701

113.353

150.025

74.913

77.949

54.825

32.429

44.489

54.279

66.609

63.579

52.062

49.142

46.605

69.153

26.592

30.531

51.946

43.839

42.693

29.128

25.070

27.599

30.876

26.421

47.788

El Salvador

4.633

1.172

2.695

3.338

2.836

1.455

342

2.035

2.423

3.188

2.120

n.d

n.d

n.d

77

63

132

33

58

33

Guatemala

45.864

49.518

40.546

33.231

37.612

24.329

4.695

11.672

14.859

25.600

26.578

29.043

16.371

21.172

8.247

5.802

2.530

1.701

3.805

5.023

5.649

7.924

5.306

Honduras

60.739

46.471

33.922

31.339

19.453

18.129

17.422

17.174

17.934

18.052

27.115

28.740

19.144

39.674

37.751

13.128

10.787

3.273

3.297

2.460

1.594

1.400

669

Nicaragua

58.595

33.819

29.594

17.601

60.826

63.574

Panam

54.746

40.764

40.779

27.630

41.827

53.038

66.103

81.568

3.125

5.092

9.372

4.110

1.462

364

26

n.d

868

3.897

6.611

12.248

4.715

16.160

5.008

3.684

5.053

7.220

9.339

11.936

9.536

11.447

14.661

4.628

12.005

21.273

10.567

7.489

1.252

13.760

12.526

18.738

5.623

17.179

7.610

26.901

19.320

24.551

33.636

25.208

50.600

34.169

38.344

17.207

41.082

13.548

9.469

3.290

n.d

n.d

n.d

23

23

62

Cuba

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Hait

1.742

3.448

1.738

778

355

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

14

14

14

Repblica Dominicana

2.886

8.557

8.829

6.711

897

13.760

18.738

17.179

26.901

24.551

25.208

34.169

17.207

13.548

9.469

3.290

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

2.093

732

699

414

488

1.076

622

1.122

1.605

1.346

2.185

828

2.347

1.672

1.590

2.024

2.576

2.074

1.888

2.094

2.107

1.625

1.783

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

12

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

CARICOM
Antigua y Barbuda

48

n.d

Bahamas

n.d

n.d

77

27

77

21

40

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

33

52

52

Barbados

1.235

120

127

223

131

84

72

15

34

17

n.d

19

75

16

22

43

181

103

148

84

81

n.d

n.d

614

431

183

80

231

852

428

1.046

1.527

1.305

1.117

151

317

259

127

15

63

74

51

51

11

11

119

Belice

n.d: informacin no disponible.

1981
1.710.691

267.425

Costa Rica

Caribe Latino

Fuente : FAOSTAT.

1980
1.511.232

Dominica

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Granada

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Guyana

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

22

14

n.d

Jamaica

n.d

47

n.d

n.d

n.d

n.d

25

14

n.d

n.d

17

1.060

661

565

687

432

430

35

90

90

90

57

Saint Kitts and Nevis

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

23

San Vincente y las Granadinas

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Santa Luca

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Surinamee

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Trinidad y Tabago

244

134

312

106

99

63

93

34

25

18

1.028

632

889

736

864

1.279

1.900

1.467

1.654

1.869

1.847

1.456

1.553

Cuadro 184
Valor de las exportaciones de carne de cerdo
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

9.214

8.408

17.386

11.279

18.451

21.879

35.329

27.607

34.434

53.938

109.189

124.415

129.252

167.166

242.376

320.538

342.354

324.301

432.047

656.170

902.566

1.931

3.285

6.012

4.249

11.904

8.640

13.283

15.368

28.814

21.073

23.211

31.265

76.688

88.597

77.953

99.905

140.838

163.333

170.959

142.183

188.813

372.670

485.832

1.931

3.285

6.012

4.249

11.904

8.640

13.283

15.368

28.814

21.073

23.211

31.265

76.688

88.597

77.953

99.905

140.838

163.333

170.959

142.183

188.813

372.670

485.832

87

257

n.d

754

764

30

1.474

4.112

3.536

809

2.496

5.009

15.599

20.519

27.007

46.327

83.488

122.697

125.622

143.501

183.011

194.024

193.847

87

257

n.d

754

764

30

1.474

4.112

3.536

809

2.496

5.009

15.599

20.519

27.007

46.327

83.488

122.697

125.622

143.501

183.011

194.024

193.847

955

810

240

1.569

274

735

561

1.670

3.395

4.834

11.940

10.564

8.010

12.295

10.822

9.035

25.914

33.690

25.883

46.434

76.040

210.748

Argentina

219

933

797

229

1.564

266

585

426

1.618

3.271

3.106

812

308

704

1.362

4.092

2.412

2.144

2.336

1.240

496

229

233

Chile

n.d

n.d

11

n.d

146

125

45

50

1.697

11.053

10.212

7.306

10.882

6.434

6.398

23.491

31.186

24.631

45.898

75.513

210.515

Paraguay

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

296

n.d

Uruguay

75

22

n.d

10

74

31

75

44

n.d

51

296

225

279

168

12

40

n.d

134

n.d

168

810

1.039

2.126

3.941

871

Andinos

459

289

240

310

880

476

805

1.290

1.114

2.160

1.049

401

478

617

656

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

115

86

61

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

12

127

230

355

738

187

20

109

n.d

33

Ecuador

121

n.d

459

216

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

15

26

n.d

225

52

164

176

327

211

395

198

282

Per

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

252

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

29

309

140

n.d

n.d

73

240

310

880

474

168

805

1.273

668

783

1.519

2.862

789

1.928

853

433

187

51

77

227

Bolivia
Colombia

Venezuela
Amrica Central

1.676

2.206

1.255

2.206

2.512

1.734

1.206

355

110

91

365

1.221

1.275

2.052

3.060

3.970

3.507

3.514

7.495

8.635

9.665

9.563

8.392

Costa Rica

586

1.404

924

1.833

2.120

1.548

1.167

346

110

26

100

826

747

397

1.494

2.406

1.362

1.109

3.549

3.460

3.241

3.503

3.311

El Salvador

78

n.d

10

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

35

204

375

1.279

1.278

1.192

1.605

1.819

Guatemala

977

800

331

353

392

184

32

n.d

65

265

379

485

834

951

1.342

1.603

1.900

2.310

2.237

2.414

3.851

3.103

Honduras

14

n.d

n.d

10

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

670

540

16

n.d

n.d

42

130

46

76

n.d

Nicaragua

21

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

131

75

118

175

128

104

1.210

2.531

418

159

n.d

Panam

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

16

43

20

n.d

53

163

211

320

241

110

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

47

550

1.350

810

2.750

2.400

n.d

n.d

n.d

n.d

35

28

18

Cuba

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

35

28

11

Hait

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Caribe Latino

Repblica Dominicana
CARICOM

n.d: informacin no disponible.

1981
8.341

294

Cono Sur

Fuente : FAOSTAT.

1980
5.515

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

47

550

1.350

810

2.750

2.400

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

1.393

1.638

669

663

397

288

873

1.007

1.031

1.434

2.191

3.143

2.674

2.301

2.246

2.628

3.348

4.031

3.717

3.698

3.611

3.228

3.073
n.d

Antigua y Barbuda

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Bahamas

n.d

n.d

n.d

36

18

103

34

n.d

80

n.d

24

n.d

12

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Barbados

895

787

205

162

144

44

449

559

372

387

380

683

777

1.168

981

1.376

1.873

2.158

2.258

1.968

1.812

1.754

1.722

Belice

30

n.d

71

11

21

71

65

170

147

74

325

900

273

221

171

n.d

n.d

53

53

53

Dominica

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Granada

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

Guyana

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

n.d

14

Jamaica

249

638

259

286

158

130

379

246

384

415

643

1.361

330

168

270

367

169

418

150

180

180

180

226

Saint Kitts and Nevis

n.d

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29

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San Vincente y las Granadinas

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Santa Luca

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Surinamee

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Trinidad y Tabago

219

213

134

201

38

25

39

34

71

485

1.014

774

643

692

762

877

1.304

1.284

1.309

1.550

1.537

1.226

1.065

Cuadro 185
Valor de las exportaciones de fibras animales
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

447.704
10.871
10.871
575
575
405.863
247.768
22.741
1.322
134.032
30.395
204
53
n.d
30.138
n.d
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n.d
n.d

489.795
15.316
15.316
263
263
464.510
297.755
19.786
2.741
144.228
9.704
163
79
n.d
9.462
n.d
2
n.d
n.d
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n.d
n.d
2
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n.d
n.d

365.161
10.854
10.854
188
188
346.841
191.549
21.473
1.416
132.403
7.247
40
122
n.d
7.085
n.d
31
n.d
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28
n.d
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3
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n.d
n.d

303.333
14.934
14.934
78
78
279.522
153.445
15.975
1.165
108.937
8.799
31
370
n.d
8.398
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

288.923
8.556
8.556
n.d
n.d
274.932
174.649
17.818
45
82.420
5.302
55
148
n.d
5.099
n.d
133
n.d
n.d
133
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
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n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

249.564
6.219
6.219
128
128
238.794
145.651
16.909
66
76.168
4.385
281
307
n.d
3.797
n.d
38
n.d
n.d
38
n.d
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n.d

266.832
5.056
5.056
124
124
255.562
134.078
25.578
97
95.809
6.020
181
375
n.d
5.464
n.d
51
n.d
n.d
51
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19
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19
n.d
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n.d

307.260
7.507
7.507
304
304
293.625
138.573
34.314
115
120.623
5.763
302
372
n.d
5.089
n.d
4
n.d
n.d
4
n.d
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n.d
n.d
57
n.d
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n.d
n.d
57
n.d
n.d
n.d
n.d

393.929
10.935
10.935
271
271
373.415
183.730
38.014
133
151.538
9.308
1.839
359
n.d
7.110
n.d
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n.d

304.718
10.844
10.844
1.159
1.159
285.536
122.773
32.543
276
129.944
7.179
4.248
312
n.d
2.619
n.d
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n.d

342.943
20.966
20.966
1.541
1.541
311.795
158.451
23.251
290
129.803
8.626
6.772
436
13
1.332
73
15
n.d
n.d
15
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n.d
n.d

221.577
20.440
20.440
1.757
1.757
190.116
98.641
16.576
347
74.552
9.264
2.423
1.147
35
5.395
264
n.d
n.d
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n.d

212.598
20.363
20.363
1.826
1.826
179.568
90.552
16.680
717
71.619
10.841
798
1.554
n.d
8.483
6
n.d
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n.d
n.d

215.424
18.819
18.819
2.797
2.797
175.304
99.535
12.520
718
62.531
18.269
915
787
n.d
16.491
76
235
n.d
n.d
120
115
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d

265.351
16.917
16.917
7.344
7.344
214.498
132.344
16.629
1.365
64.160
26.562
1.419
558
1
24.565
19
30
n.d
9
21
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
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n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d

253.138
21.963
21.963
8.247
8.247
206.056
134.988
21.613
286
49.169
16.724
1.032
892
84
14.605
111
148
n.d
3
100
45
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

209.092
22.467
22.467
18.054
18.054
149.824
85.670
13.545
788
49.821
18.032
1.066
731
106
16.123
6
715
6
n.d
33
676
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

207.359
18.564
18.564
5.450
5.450
163.702
97.578
8.893
1.078
56.153
16.776
1.077
715
83
14.901
n.d
452
3
29
4
387
29
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.415
n.d
2.414
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

130.823
17.811
17.811
3.965
3.965
87.506
54.294
6.733
995
25.484
19.044
958
235
n.d
17.846
5
83
4
42
4
33
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.414
n.d
2.414
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

137.568
6.792
6.792
4.288
4.288
88.901
59.341
4.838
753
23.969
35.123
1.683
147
2
33.286
5
50
10
35
2
n.d
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.414
n.d
2.414
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

157.975
4.511
4.511
4.282
4.282
101.536
70.770
4.194
903
25.669
47.495
1.726
124
7
45.605
33
151
2
96
14
36
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

99.523
8.172
8.172
2.530
2.530
86.408
53.599
4.960
1.167
26.682
2.191
451
35
22
1.671
12
216
1
165
14
36
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6
n.d
2
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3

254.933
9.669
9.669
1.404
1.404
223.875
58.099
6.888
193
158.695
19.861
1.091
26
61
18.683
n.d
122
7
87
25
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

Cuadro 186
Valor de las exportaciones de carne de ave
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

230.688
218.505
218.505
111
111
8.117
23
1.006
n.d
7.088
1.037
n.d
133
n.d
805
99
2.672
36
816
1.310
n.d
n.d
510
116
116
n.d
n.d
130
n.d
n.d
4
5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
121

380.957
368.126
368.126
218
218
8.918
33
59
n.d
8.826
296
n.d
6
n.d
171
119
2.895
202
316
1.449
177
n.d
751
370
370
n.d
n.d
134
n.d
n.d
28
9
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
97

293.393
287.334
287.334
82
82
3.382
72
16
n.d
3.294
232
n.d
69
n.d
7
156
2.217
81
141
945
n.d
n.d
1.050
8
6
n.d
2
138
n.d
n.d
45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
93

250.594
244.873
244.873
48
48
2.602
5
106
n.d
2.491
187
n.d
123
n.d
n.d
64
2.070
10
510
1.088
n.d
n.d
462
705
701
n.d
4
109
n.d
n.d
8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
101

275.964
266.892
266.892
12
12
4.374
14
537
n.d
3.823
1.294
n.d
n.d
n.d
n.d
1.294
2.303
22
222
1.239
n.d
n.d
820
1.028
1.028
n.d
n.d
61
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
61

257.666
247.318
247.318
181
181
2.242
141
237
n.d
1.864
6.435
n.d
n.d
n.d
n.d
6.435
1.332
n.d
438
535
n.d
1
358
115
n.d
n.d
115
43
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
43

269.142
239.020
239.020
27
27
15.719
2.329
9.798
n.d
3.592
12.136
n.d
89
n.d
n.d
12.047
1.637
3
726
772
n.d
n.d
136
555
480
n.d
75
48
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
10
n.d
n.d
n.d
n.d
38

243.066
229.155
229.155
88
88
12.395
3.704
5.673
n.d
3.018
284
n.d
50
n.d
n.d
234
1.029
11
165
795
n.d
n.d
58
17
17
n.d
n.d
98
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
41
n.d
n.d
n.d
n.d
57

267.395
254.531
254.531
27
27
11.420
1.566
6.971
n.d
2.883
155
n.d
127
n.d
n.d
28
1.137
49
25
929
n.d
n.d
134
42
42
n.d
n.d
83
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
37
n.d
n.d
n.d
n.d
44

315.738
288.397
288.397
4.820
4.820
13.091
1.168
7.156
n.d
4.767
8.167
n.d
18
17
n.d
8.132
1.071
54
n.d
960
n.d
n.d
57
n.d
n.d
n.d
n.d
192
n.d
n.d
10
n.d
n.d
13
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
169

395.178
340.477
340.477
12.157
12.157
19.170
4.044
9.866
n.d
5.260
20.198
n.d
885
n.d
16
19.297
2.646
150
521
1.901
n.d
n.d
74
n.d
n.d
n.d
n.d
530
n.d
n.d
2
n.d
n.d
n.d
n.d
57
n.d
n.d
n.d
n.d
471

485.320
411.576
411.576
11.861
11.861
23.150
3.935
15.388
n.d
3.827
33.510
226
3.453
140
47
29.644
4.972
1.346
1.299
2.235
30
n.d
62
n.d
n.d
n.d
n.d
251
n.d
14
68
n.d
n.d
3
n.d
112
n.d
n.d
n.d
n.d
54

527.610
473.115
473.115
7.985
7.985
21.901
3.806
15.095
n.d
3.000
19.546
n.d
2.161
676
33
16.676
4.638
461
1.280
2.439
37
123
298
n.d
n.d
n.d
n.d
425
22
2
92
2
n.d
n.d
n.d
198
n.d
n.d
n.d
n.d
109

641.896
603.476
603.476
3.519
3.519
16.407
2.843
13.148
n.d
416
12.772
341
1.620
646
288
9.877
5.235
814
644
2.813
n.d
482
482
n.d
n.d
n.d
n.d
487
n.d
n.d
100
1
n.d
n.d
n.d
293
n.d
n.d
n.d
n.d
93

709.152
652.966
652.966
2.081
2.081
30.024
4.013
24.733
n.d
1.278
14.930
1.082
1.739
9
253
11.847
7.913
1.768
1.847
2.541
95
751
911
n.d
n.d
n.d
n.d
1.238
44
675
178
n.d
n.d
n.d
n.d
136
n.d
n.d
21
n.d
184

755.592
676.071
676.071
2.842
2.842
31.209
6.943
22.572
n.d
1.694
32.159
2.526
9.329
596
1.719
17.989
10.108
2.451
3.625
1.558
372
1.165
937
n.d
n.d
n.d
n.d
3.203
332
1.076
426
n.d
n.d
4
n.d
1.198
n.d
n.d
n.d
n.d
167

966.730
890.842
890.842
4.417
4.417
36.122
8.203
24.853
n.d
3.066
23.227
3.529
824
298
529
18.047
11.198
1.511
4.947
1.848
65
298
2.529
2
n.d
2
n.d
922
n.d
n.d
309
n.d
n.d
n.d
n.d
474
n.d
n.d
n.d
n.d
139

616.703
510.700
510.700
7.789
7.789
54.041
20.570
30.739
387
2.345
26.175
3.296
5.813
1.003
332
15.731
17.108
2.544
8.073
3.380
3
377
2.731
n.d
n.d
n.d
n.d
890
11
18
362
5
n.d
n.d
n.d
297
n.d
n.d
13
n.d
184

901.132
806.580
806.580
5.360
5.360
50.751
18.480
30.310
226
1.735
12.278
3.523
3.741
2.788
1.288
938
25.251
5.766
10.796
3.508
51
126
5.004
n.d
n.d
n.d
n.d
912
n.d
16
372
5
n.d
n.d
n.d
297
n.d
n.d
13
n.d
209

1.027.021
946.776
946.776
6.304
6.304
42.687
12.677
29.049
75
886
12.180
1.716
2.617
6.615
911
321
17.910
3.611
8.386
2.326
60
1.544
1.983
n.d
n.d
n.d
n.d
1.164
n.d
16
503
5
n.d
n.d
n.d
297
n.d
n.d
13
n.d
330

986.178
904.180
904.180
8.890
8.890
50.759
13.795
36.749
30
185
6.575
157
n.d
5.518
308
592
14.630
3.203
6.735
2.738
116
1.012
826
19
16
3
n.d
1.125
20
n.d
466
5
n.d
n.d
n.d
297
n.d
n.d
n.d
n.d
337

1.541.185
1.439.470
1.439.470
10.919
10.919
75.581
18.023
57.127
9
422
7.001
40
47
6.025
435
454
7.132
3.732
2.113
268
3
108
908
19
16
3
n.d
1.063
10
34
331
71
n.d
n.d
n.d
297
n.d
n.d
n.d
n.d
320

1.576.205
1.497.768
1.497.768
9.160
9.160
59.469
22.491
36.159
n.d
819
5.091
46
51
3.645
861
488
3.298
1.497
294
107
61
181
1.158
298
16
3
279
1.121
63
n.d
319
34
n.d
n.d
n.d
301
n.d
25
107
n.d
272

Cuadro 187
Valor de las exportaciones de lcteos y huevos
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

91.485
5.223
5.223
44
44
49.085
27.885
1.354
n.d
19.846
20.945
n.d
20.315
n.d
630
n.d
10.190
327
66
2.098
375
2
7.322
20
n.d
n.d
20
5.978
n.d
45
256
3.849
n.d
n.d
n.d
167
n.d
21
66
n.d
1.574

108.076
11.310
11.310
284
284
60.153
32.126
159
n.d
27.868
16.754
n.d
16.745
n.d
9
n.d
11.422
162
42
2.027
443
1.877
6.871
22
22
n.d
n.d
8.131
n.d
59
1.603
3.420
n.d
n.d
n.d
773
n.d
13
40
n.d
2.223

110.002
1.338
1.338
309
309
80.574
56.745
49
n.d
23.780
10.180
n.d
10.020
16
43
101
9.180
419
379
1.234
21
4.234
2.893
255
175
n.d
80
8.166
n.d
274
1.266
4.334
n.d
n.d
n.d
966
n.d
4
13
n.d
1.309

106.488
4.803
4.803
7
7
89.179
51.276
72
n.d
37.831
1.968
n.d
150
n.d
1.630
188
5.902
1.247
456
1.061
n.d
n.d
3.138
325
265
n.d
60
4.304
n.d
217
956
1.172
n.d
n.d
n.d
1.227
n.d
29
n.d
n.d
703

51.862
1.335
1.335
128
128
39.563
17.190
147
n.d
22.226
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.658
1.534
171
1.093
116
n.d
2.744
774
774
n.d
n.d
4.404
n.d
309
928
2.576
n.d
n.d
n.d
44
n.d
12
n.d
n.d
535

60.236
1.045
1.045
14
14
47.481
16.998
1.098
n.d
29.385
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.239
253
107
605
35
n.d
3.239
n.d
n.d
n.d
n.d
7.457
n.d
930
194
5.508
n.d
n.d
n.d
620
n.d
8
n.d
n.d
197

79.726
400
400
71
71
66.764
23.453
3.743
n.d
39.568
71
n.d
20
n.d
n.d
51
6.121
544
92
183
17
1.787
3.498
165
165
n.d
n.d
6.134
n.d
107
2
3.644
n.d
n.d
n.d
1.870
n.d
16
n.d
n.d
495

70.132
1.388
1.388
134
134
57.490
16.864
3.219
n.d
37.407
94
n.d
n.d
n.d
n.d
94
4.307
299
26
169
9
n.d
3.804
151
151
n.d
n.d
6.568
n.d
1.262
14
3.625
n.d
n.d
n.d
1.212
8
15
40
n.d
392

121.348
3.586
3.586
369
369
102.884
59.722
2.518
n.d
40.644
545
n.d
475
n.d
n.d
70
5.523
1.259
32
441
8
n.d
3.783
114
114
n.d
n.d
8.327
n.d
70
22
5.544
n.d
n.d
n.d
1.131
n.d
58
n.d
n.d
1.502

221.556
1.451
1.451
1.337
1.337
199.170
139.394
2.348
555
56.873
1.289
n.d
33
n.d
1.087
169
7.900
2.276
361
15
49
72
5.127
n.d
n.d
n.d
n.d
10.409
n.d
n.d
33
8.144
n.d
n.d
n.d
1.358
n.d
39
n.d
n.d
835

216.873
520
520
295
295
197.725
125.233
5.452
1.291
65.749
1.116
276
60
n.d
n.d
780
8.747
2.175
126
252
210
n.d
5.984
n.d
n.d
n.d
n.d
8.470
n.d
n.d
127
5.525
n.d
n.d
n.d
1.933
n.d
4
n.d
n.d
881

163.509
2.107
2.107
2.121
2.121
139.667
66.718
6.687
234
66.028
1.582
n.d
770
74
n.d
738
10.297
3.905
157
167
301
89
5.678
n.d
n.d
n.d
n.d
7.735
n.d
11
57
2.746
n.d
n.d
n.d
2.903
n.d
n.d
n.d
n.d
2.018

141.040
10.024
10.024
1.548
1.548
97.905
34.992
8.254
n.d
54.659
4.153
n.d
1.186
966
1.245
756
16.447
9.735
348
238
183
42
5.901
n.d
n.d
n.d
n.d
10.963
n.d
25
276
5.184
n.d
n.d
n.d
3.161
n.d
n.d
n.d
n.d
2.317

237.399
22.663
22.663
7.475
7.475
171.886
75.873
13.496
n.d
82.517
7.600
5
1.717
1.386
2.074
2.418
16.765
6.877
144
1.044
548
110
8.042
n.d
n.d
n.d
n.d
11.010
n.d
n.d
281
2.967
n.d
n.d
n.d
3.519
n.d
n.d
n.d
n.d
4.243

311.956
2.729
2.729
12.012
12.012
259.359
135.095
20.553
59
103.652
10.576
395
3.181
1.010
1.825
4.165
18.596
7.033
38
155
1.717
1.373
8.280
n.d
n.d
n.d
n.d
8.684
n.d
n.d
178
1.224
n.d
n.d
n.d
3.376
n.d
n.d
10
n.d
3.896

458.678
5.878
5.878
9.139
9.139
391.845
259.557
26.439
2
105.847
17.077
1.200
4.393
2.041
249
9.194
24.295
7.958
196
179
780
6.468
8.714
n.d
n.d
n.d
n.d
10.444
n.d
n.d
394
319
5
n.d
n.d
4.162
n.d
n.d
n.d
n.d
5.564

508.207
17.358
17.358
21.538
21.538
405.937
233.875
26.232
5
145.825
14.801
379
3.814
3.756
936
5.916
39.591
17.019
285
218
1.055
10.970
10.044
20
n.d
20
n.d
8.962
n.d
n.d
410
382
n.d
n.d
n.d
3.834
n.d
n.d
3
n.d
4.333

567.799
9.409
9.409
25.988
25.988
454.481
286.641
28.485
16
139.339
22.789
795
6.039
1.159
1.154
13.642
44.081
15.604
1.047
240
340
13.845
13.005
24
n.d
24
n.d
11.027
n.d
5
439
427
n.d
n.d
n.d
3.687
n.d
n.d
2
n.d
6.467

621.447
8.157
8.157
27.961
27.961
519.869
308.327
27.694
33
183.815
18.171
1.660
9.339
593
2.098
4.481
41.712
17.611
392
286
2.735
7.933
12.755
19
n.d
19
n.d
5.558
n.d
2
333
421
n.d
n.d
n.d
1.661
n.d
n.d
2
n.d
3.139

685.471
7.562
7.562
43.275
43.275
551.724
363.951
31.285
9
156.479
27.864
1.208
20.865
1.868
1.730
2.193
48.074
18.246
479
525
2.470
15.756
10.598
19
n.d
19
n.d
6.953
n.d
2
247
172
n.d
n.d
n.d
1.745
n.d
n.d
2
n.d
4.785

681.289
21.886
21.886
46.002
46.002
476.456
319.216
27.784
5
129.451
50.494
5.562
34.073
5.727
3.439
1.693
71.916
20.848
11.830
819
2.719
22.690
13.010
64
59
5
n.d
14.471
n.d
24
68
35
4
n.d
325
8.845
13
n.d
n.d
n.d
5.157

730.401
34.556
34.556
51.273
51.273
467.980
283.978
52.878
404
130.720
101.157
7.474
77.294
6.590
7.609
2.190
62.577
21.616
8.456
534
3.015
15.744
13.212
110
105
5
n.d
12.748
n.d
119
556
35
2
n.d
89
8.845
33
n.d
n.d
n.d
3.069

730.857
44.939
44.939
46.287
46.287
467.834
300.983
39.661
86
127.104
81.800
7.993
54.116
5.811
12.646
1.234
76.826
22.909
4.765
1.841
7.499
25.367
14.445
256
164
19
73
12.915
n.d
80
628
52
2
n.d
99
9.277
33
31
n.d
n.d
2.713

Cuadro 188
Valor de las importaciones de carne de bovino
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

225.936
89.854
89.854
3.383
3.383
23.551
10.736
12.796
19
n.d
16.881
n.d
270
79
7.089
9.443
20.025
5.536
4.610
912
2.083
2.706
4.178
872
n.d
578
294
71.370
1.361
21.029
9.990
1.972
266
324
6
6.824
471
230
1.302
1.993
25.602

242.494
72.719
72.719
20.980
20.980
22.836
5.700
17.099
16
21
36.536
n.d
335
47
11.770
24.384
16.372
2.980
3.867
1.152
2.795
1.829
3.749
800
n.d
490
310
72.251
1.246
12.887
10.613
1.352
238
785
n.d
12.448
608
143
1.324
2.723
27.884

238.118
19.558
19.558
14.039
14.039
10.279
556
9.616
59
48
93.800
n.d
1.544
66
42.276
49.914
12.805
2.107
4.052
867
1.314
271
4.194
380
n.d
200
180
87.257
1.740
23.232
10.013
1.434
173
487
n.d
13.088
679
171
1.483
2.864
31.893

185.702
23.084
23.084
7.817
7.817
3.204
76
3.107
7
14
54.339
n.d
528
10
16.280
37.521
15.151
3.574
3.586
487
2.333
290
4.881
312
n.d
210
102
81.795
1.710
19.021
9.968
1.422
177
289
n.d
11.332
841
193
1.553
2.612
32.677

159.059
29.022
29.022
509
509
7.853
103
7.742
1
7
22.298
343
653
81
15.673
5.548
16.287
3.377
6.012
664
1.909
96
4.229
1.397
1.128
220
49
81.693
2.478
20.133
10.040
1.743
320
503
n.d
9.648
450
175
1.592
1.757
32.854

169.035
39.040
39.040
23.280
23.280
6.893
46
6.799
42
6
11.327
667
186
n.d
8.418
2.056
12.352
4.525
4.716
627
1.300
n.d
1.184
216
n.d
180
36
75.927
1.550
21.413
10.117
1.797
290
395
n.d
6.892
629
186
1.947
1.522
29.189

544.989
396.073
396.073
1.808
1.808
3.905
15
3.850
1
39
64.103
44
154
416
63.446
43
7.260
18
4.603
1.519
1.092
n.d
28
1.945
1.669
200
76
69.895
1.620
20.208
7.108
1.189
208
685
n.d
8.976
667
177
2.293
1.529
25.235

322.223
141.317
141.317
7.737
7.737
2.836
n.d
2.775
n.d
61
91.125
58
178
410
55.867
34.612
4.490
111
810
2.534
1.012
n.d
23
124
n.d
94
30
74.594
2.050
25.223
8.096
1.936
81
1.070
n.d
12.606
1.002
896
2.809
1.092
17.733

175.033
19.230
19.230
66.043
66.043
4.392
26
4.365
1
n.d
16.100
63
280
460
10.049
5.248
806
21
336
297
143
n.d
9
275
n.d
55
220
68.187
1.750
24.847
7.289
2.891
125
858
n.d
13.769
1.000
556
2.579
946
11.577

442.105
249.123
249.123
100.755
100.755
6.193
n.d
6.193
n.d
n.d
14.405
14
182
6
8.209
5.994
2.314
300
247
1.286
43
393
45
390
n.d
170
220
68.925
1.069
26.224
7.593
3.051
200
824
n.d
14.097
710
632
3.682
187
10.656

500.300
286.608
286.608
132.175
132.175
4.517
6
4.155
2
354
14.107
676
216
n.d
13.195
20
1.478
576
295
180
300
n.d
127
330
n.d
110
220
61.085
1.276
22.935
6.591
3.058
400
867
n.d
9.033
790
658
3.314
151
12.012

572.484
116.401
116.401
340.569
340.569
26.800
5.930
19.356
15
1.499
22.968
142
195
n.d
19.547
3.084
2.082
44
1.683
259
4
19
73
540
200
120
220
63.124
1.250
22.693
7.106
970
388
1.009
n.d
7.507
635
840
4.143
1.419
15.164

669.273
121.447
121.447
390.770
390.770
81.960
18.539
62.666
69
686
10.173
210
278
n.d
7.557
2.128
7.492
208
5.894
1.007
118
56
209
3.380
3.000
60
320
54.051
1.057
21.715
5.362
1.579
434
920
n.d
6.356
465
550
3.793
1.115
10.705

440.194
36.090
36.090
237.400
237.400
84.701
9.836
74.682
90
93
14.186
318
683
325
11.225
1.635
8.215
564
6.447
487
427
47
243
1.226
1.100
65
61
58.376
1.119
23.100
4.968
1.332
420
1.157
n.d
10.161
625
680
3.660
660
10.494

647.512
116.645
116.645
346.668
346.668
99.417
6.685
89.218
3.269
245
15.926
165
374
158
14.709
520
12.370
767
10.378
215
341
367
302
1.020
800
20
200
55.466
1.106
20.854
6.250
1.162
361
1.400
n.d
9.584
465
740
3.686
1.240
8.618

529.398
179.790
179.790
111.781
111.781
134.753
8.645
122.016
3.957
135
22.001
243
2.275
550
17.172
1.761
18.093
235
15.954
982
496
75
351
2.099
800
649
650
60.881
1.161
18.700
6.937
1.441
520
1.569
n.d
15.352
1.137
828
3.804
1.519
7.913

629.008
180.717
180.717
186.634
186.634
155.849
11.863
143.014
629
343
23.996
860
4.731
362
17.707
336
26.018
286
22.694
1.393
1.187
39
419
2.640
700
1.640
300
53.154
630
18.100
5.459
1.188
492
1.470
n.d
9.302
1.115
650
2.961
3.551
8.236

892.357
207.351
207.351
359.977
359.977
204.702
15.690
187.598
1.287
127
31.316
1.642
7.654
1.066
19.938
1.016
28.000
1.116
20.860
4.314
845
41
824
2.737
700
1.487
550
58.274
594
17.973
7.656
1.363
348
1.480
n.d
12.584
731
572
2.826
4.431
7.716

1.013.156
160.568
160.568
506.720
506.720
230.229
51.590
176.323
1.456
860
23.668
944
8.597
1.813
8.028
4.286
35.750
2.746
22.033
8.935
418
263
1.355
2.479
700
859
920
53.742
1.478
9.828
7.008
1.473
382
1.806
n.d
11.454
731
880
2.737
5.060
10.905

961.394
72.465
72.465
600.956
600.956
189.789
22.761
165.314
1.456
258
16.494
1.019
4.752
503
6.071
4.149
29.126
2.862
13.036
7.561
1.302
486
3.879
2.093
800
873
420
50.471
804
8.275
7.677
1.134
232
1.000
n.d
11.734
731
750
2.002
4.982
11.150

1.236.741
100.199
100.199
783.270
783.270
202.189
20.516
179.859
1.696
118
19.851
2.521
1.936
621
8.708
6.065
54.735
4.082
35.685
10.752
1.572
382
2.262
9.077
8.674
153
250
67.420
442
27.700
6.514
1.651
488
1.377
298
9.974
1.318
720
3.651
947
12.340

1.280.836
58.275
58.275
903.676
903.676
174.291
19.557
153.931
604
199
24.789
656
3.023
738
8.451
11.921
56.925
5.605
32.514
16.425
955
554
872
9.115
8.712
153
250
53.765
290
21.444
5.682
973
261
1.242
219
9.974
837
720
2.220
912
8.991

1.454.350
68.389
68.389
1.058.387
1.058.387
167.720
6.955
159.031
169
1.565
25.912
531
3.587
931
12.479
8.384
70.988
14.572
39.325
11.964
3.496
675
956
9.522
8.091
248
1.183
53.432
292
14.001
5.993
377
391
1.075
267
14.504
140
1.508
5.071
779
9.034

Cuadro 189
Valor de las importaciones de carne de cerdo
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuiente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

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1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

89.436
24
24
332
332
12.824
8.975
1.932
850
1.067
26.727
5
282
n.d
377
26.063
13.689
1.340
2.031
1.131
1.338
340
7.509
9.456
n.d
715
8.741
26.384
837
12.480
2.896
1.195
380
663
3
1.232
342
448
886
n.d
5.022

95.686
21
21
420
420
10.683
3.208
5.160
600
1.715
35.058
17
998
n.d
280
33.763
12.177
161
1.201
1.691
1.679
85
7.360
10.952
n.d
588
10.364
26.375
908
9.471
2.951
2.005
454
735
6
1.040
215
416
854
60
7.260

63.937
35
35
284
284
3.593
70
2.858
150
515
8.360
280
843
n.d
283
6.954
11.380
n.d
678
1.344
594
54
8.710
9.791
n.d
975
8.816
30.494
840
16.170
2.588
1.354
502
608
10
93
213
505
924
n.d
6.687

53.115
n.d
n.d
914
914
846
n.d
699
135
12
2.012
21
1.394
18
202
377
13.061
8
969
1.096
514
515
9.959
5.555
n.d
803
4.752
30.727
720
14.374
2.295
1.195
359
591
n.d
428
242
422
888
n.d
9.213

38.907
2
2
505
505
1.469
n.d
1.228
120
121
1.297
2
1.016
36
110
133
6.036
81
620
347
495
9
4.484
2.105
n.d
1.855
250
27.493
1.442
17.301
1.876
1.310
418
884
n.d
104
193
848
866
n.d
2.251

41.503
277
277
1.795
1.795
1.787
n.d
269
100
1.418
2.007
n.d
1.057
92
674
184
5.524
561
70
203
299
16
4.375
2.740
n.d
2.675
65
27.373
660
17.486
2.704
1.290
401
671
n.d
138
151
595
794
n.d
2.483

80.034
38.134
38.134
1.550
1.550
880
261
57
85
477
1.297
33
720
24
414
106
7.579
149
15
65
779
855
5.716
3.323
n.d
2.850
473
27.271
690
16.430
2.625
1.249
481
907
n.d
514
254
680
989
n.d
2.452

84.988
37.092
37.092
1.304
1.304
1.606
844
153
65
544
1.388
621
691
n.d
2
74
7.818
200
120
101
667
545
6.185
3.230
n.d
2.630
600
32.550
730
20.157
2.560
1.133
606
1.368
n.d
1.152
271
1.032
1.205
n.d
2.336

116.188
41
41
77.632
77.632
679
8
116
120
435
1.336
54
591
500
n.d
191
5.214
n.d
50
5
584
320
4.255
1.720
n.d
1.560
160
29.566
870
18.950
1.994
1.394
637
1.174
n.d
1.581
230
360
577
197
1.602

236.442
87.645
87.645
104.578
104.578
891
9
206
n.d
676
1.426
793
406
48
n.d
179
5.636
15
289
114
398
9
4.811
2.160
n.d
1.660
500
34.106
730
19.809
3.147
1.683
690
1.201
n.d
2.011
175
637
1.513
26
2.484

127.274
2.597
2.597
76.977
76.977
2.553
1.901
28
8
616
807
232
360
n.d
62
153
9.193
133
1.859
139
588
60
6.414
3.300
70
2.720
510
31.847
870
18.423
3.008
2.006
670
1.167
n.d
1.136
150
1.222
648
93
2.454

197.135
1.053
1.053
125.938
125.938
18.621
17.604
235
27
755
3.292
1.941
515
50
525
261
11.681
4
971
104
399
3.642
6.561
3.692
1.510
1.957
225
32.858
560
18.800
3.246
1.620
548
1.202
n.d
1.242
220
1.130
1.635
71
2.584

266.569
216
216
149.698
149.698
57.542
55.543
270
n.d
1.729
6.543
1.526
1.238
98
669
3.012
13.203
7
2.942
446
183
2.006
7.619
9.880
8.800
950
130
29.487
670
15.918
2.191
3.058
547
668
140
890
145
1.150
1.820
127
2.163

299.783
1.724
1.724
162.833
162.833
77.413
72.234
744
15
4.420
7.296
1.486
1.937
246
859
2.768
12.113
207
1.541
1.406
907
1.437
6.615
8.760
7.450
1.140
170
29.644
650
15.100
2.886
2.325
362
576
220
1.368
230
1.089
2.563
140
2.135

358.661
3.882
3.882
204.430
204.430
87.896
79.317
826
56
7.697
13.405
2.631
4.650
4.661
1.296
167
12.917
71
1.516
2.179
464
1.078
7.609
4.790
3.500
690
600
31.341
580
15.658
3.220
2.124
398
889
200
2.027
230
1.100
2.298
200
2.417

256.844
20.389
20.389
80.377
80.377
89.851
79.883
2.248
311
7.409
11.619
137
8.027
794
1.529
1.132
14.559
263
2.466
4.240
1.474
448
5.668
9.330
6.250
1.940
1.140
30.719
440
13.165
3.519
2.111
787
1.086
370
2.500
428
1.380
1.848
301
2.784

282.482
6.739
6.739
84.045
84.045
119.286
106.159
2.526
973
9.628
11.265
1.048
7.533
618
1.789
277
14.844
408
4.391
3.189
1.045
629
5.182
12.830
9.800
2.440
590
33.473
500
13.400
3.058
1.942
472
1.083
200
2.210
531
1.340
1.998
2.156
4.583

372.124
16.170
16.170
120.969
120.969
147.039
130.313
3.121
1.712
11.893
16.798
224
9.883
1.407
1.439
3.845
20.267
809
3.317
6.694
1.924
498
7.025
11.730
9.400
1.740
590
39.151
460
17.543
2.976
2.354
966
1.540
540
2.350
599
799
2.832
1.953
4.239

420.673
8.682
8.682
153.073
153.073
148.081
132.393
4.008
1.468
10.212
19.666
578
11.181
2.041
1.694
4.172
36.361
1.315
7.289
9.849
3.761
927
13.220
18.426
10.500
2.856
5.070
36.384
410
16.550
1.333
1.846
455
1.599
500
2.860
403
1.279
2.410
1.928
4.811

431.435
7.247
7.247
190.681
190.681
128.493
109.122
6.677
1.468
11.226
12.473
232
9.456
327
1.311
1.147
46.883
2.423
6.556
9.928
8.791
1.487
17.698
20.260
10.400
2.680
7.180
25.398
340
7.650
2.805
1.561
425
1.946
360
2.290
433
1.179
1.351
733
4.325

634.851
2.847
2.847
338.077
338.077
127.671
111.477
4.302
482
11.410
13.134
302
9.159
694
1.124
1.855
48.428
2.426
8.448
11.211
7.615
1.990
16.738
34.108
28.748
3.120
2.240
70.586
455
45.952
1.307
5.382
1.134
2.025
1.167
2.030
1.141
989
2.760
1.116
5.128

674.833
1.655
1.655
402.695
402.695
109.122
93.128
1.721
924
13.349
14.140
406
8.937
2.557
853
1.387
51.068
1.938
7.134
12.632
9.470
2.608
17.286
49.314
39.784
7.290
2.240
46.839
410
24.365
3.270
1.652
935
1.337
1.184
2.030
471
989
2.681
1.315
6.200

551.420
1.152
1.152
395.779
395.779
24.066
14.228
2.120
244
7.474
11.648
81
6.542
2.690
1.256
1.079
46.312
2.221
8.401
12.433
9.106
2.581
11.570
39.116
28.642
6.157
4.317
33.347
679
7.014
3.676
1.994
987
2.297
1.115
2.801
356
1.231
4.712
996
5.489

Cuadro 190
Valor de las importaciones de carne de ave
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuiente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

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1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

151.410
865
865
5.783
5.783
34.412
30.266
3.028
600
518
16.714
7
457
554
26
15.670
7.208
701
626
128
138
4.747
868
39.300
28.926
228
10.146
47.128
2.005
2.008
4.799
349
949
1.296
2.137
14.030
889
1.319
2.832
1.583
12.932

167.524
1.272
1.272
10.552
10.552
23.592
18.568
4.524
3
497
33.983
9
1.088
394
94
32.398
11.080
1.306
441
168
30
7.968
1.167
36.341
33.437
329
2.575
50.704
2.607
2.014
4.309
382
1.403
1.584
2.688
15.369
1.241
1.748
3.466
1.805
12.088

132.686
1.525
1.525
16.459
16.459
5.351
3.693
1.389
6
263
19.418
n.d
913
215
675
17.615
5.062
840
315
252
161
2.364
1.130
35.644
33.523
650
1.471
49.227
2.760
3.739
3.472
482
1.300
1.684
1.751
15.583
1.111
2.112
3.565
1.944
9.724

99.964
1.756
1.756
4.292
4.292
2.396
1.953
341
1
101
6.337
n.d
1.346
306
252
4.433
4.720
972
386
57
540
1.738
1.027
33.788
30.038
1.090
2.660
46.675
2.770
2.774
3.524
361
1.440
1.577
1.133
13.836
1.215
1.911
3.407
1.920
10.807

101.582
2.523
2.523
9.580
9.580
2.256
1.766
297
n.d
193
1.693
1
1.052
38
155
447
4.051
999
393
143
175
1.090
1.251
32.726
29.654
1.550
1.522
48.753
3.224
3.393
3.649
271
1.948
1.769
970
13.265
1.326
2.369
3.852
2.519
10.198

107.883
897
897
16.358
16.358
2.056
1.531
333
n.d
192
2.319
n.d
855
190
1.061
213
2.867
1.087
30
153
116
515
966
32.083
30.121
1.670
292
51.303
4.200
4.103
3.320
269
1.546
2.184
660
14.269
1.162
2.291
3.759
2.864
10.676

149.194
3.859
3.859
15.557
15.557
18.198
17.818
122
n.d
258
18.831
629
745
214
17.214
29
4.695
1.462
1.036
49
316
4
1.828
30.871
27.047
1.800
2.024
57.183
4.420
5.402
3.685
430
1.913
2.325
630
18.216
1.640
2.646
4.618
2.790
8.468

143.842
1.474
1.474
17.305
17.305
18.556
18.016
142
100
298
10.774
621
1.061
92
8.273
727
5.199
1.369
801
33
295
529
2.172
29.246
22.846
2.100
4.300
61.288
5.420
5.034
4.253
438
2.152
2.652
670
19.959
1.769
3.042
5.073
2.716
8.110

179.708
922
922
74.430
74.430
1.879
1.289
254
5
331
2.502
129
1.217
81
494
581
4.240
2.586
415
49
139
17
1.034
32.223
25.923
2.200
4.100
63.512
7.200
5.582
4.096
523
2.442
2.796
1.090
22.013
3.104
3.191
4.835
3.064
3.576

180.078
5.584
5.584
45.577
45.577
3.363
2.752
283
8
320
1.471
42
748
76
479
126
4.293
1.578
838
188
403
188
1.098
52.543
44.543
2.000
6.000
67.247
7.500
7.862
4.777
339
2.717
3.386
770
21.260
1.809
3.759
7.298
3.160
2.610

201.516
7.050
7.050
56.175
56.175
2.785
2.043
315
11
416
7.822
76
703
134
5.667
1.242
4.134
1.483
576
361
270
210
1.234
50.680
46.000
1.680
3.000
72.870
7.660
8.417
4.176
493
2.871
3.421
1.650
22.763
3.800
3.943
6.778
3.276
3.622

322.044
7.535
7.535
115.286
115.286
7.692
6.721
522
16
433
15.688
137
2.134
793
8.311
4.313
14.710
1.026
1.305
2.337
1.712
7.106
1.224
82.335
77.630
1.400
3.305
78.798
7.140
10.459
4.138
241
2.800
3.526
3.720
25.308
3.700
4.030
8.492
2.029
3.215

372.942
2.434
2.434
162.710
162.710
55.214
53.364
1.232
2
616
25.095
148
9.986
532
3.099
11.330
20.860
924
940
8.493
907
7.511
2.085
27.247
25.662
325
1.260
79.382
7.080
4.925
3.800
386
3.026
1.900
9.300
29.509
2.910
4.175
8.833
1.057
2.481

413.651
3.301
3.301
201.574
201.574
64.010
61.650
999
535
826
26.756
265
15.597
1.148
4.490
5.256
15.851
1.042
612
5.519
3.697
3.674
1.307
20.046
19.246
150
650
82.113
6.100
4.950
3.788
221
2.362
7.358
9.200
28.444
2.072
4.419
9.265
700
3.234

461.937
3.042
3.042
251.676
251.676
72.922
70.521
1.008
372
1.021
30.841
830
16.098
2.893
7.625
3.395
13.254
567
819
3.751
3.799
3.831
487
10.801
9.456
500
845
79.401
7.770
8.055
3.522
390
2.852
6.505
8.770
19.480
2.473
4.654
10.429
1.600
2.901

430.789
7.014
7.014
206.241
206.241
42.744
39.533
1.204
874
1.133
47.554
1.048
25.568
4.146
6.866
9.926
16.562
342
857
4.519
5.514
4.420
910
21.567
13.067
6.300
2.200
89.107
7.000
6.215
4.694
444
3.298
7.534
9.150
22.260
2.794
5.040
10.782
5.390
4.506

531.928
9.192
9.192
251.321
251.321
52.011
48.956
1.077
652
1.326
42.833
82
28.358
3.557
9.291
1.545
19.108
258
944
3.924
8.601
4.451
930
30.740
18.850
10.920
970
126.723
7.805
8.380
4.132
498
4.597
11.813
8.000
35.262
2.865
5.745
11.815
19.806
6.005

642.559
9.773
9.773
292.690
292.690
72.944
69.150
1.265
768
1.761
51.954
447
33.093
2.803
8.956
6.655
40.635
3.155
1.900
12.035
14.097
6.793
2.655
63.128
37.768
15.710
9.650
111.435
9.613
8.565
5.028
679
4.102
5.240
7.100
23.110
2.762
6.053
10.359
21.936
6.888

708.531
8.147
8.147
285.544
285.544
89.259
85.165
1.380
947
1.767
52.390
652
25.236
5.225
13.254
8.023
54.229
7.940
4.887
16.890
13.175
7.738
3.599
101.038
33.797
20.241
47.000
117.924
7.527
10.212
5.588
967
3.459
5.131
6.900
27.820
3.187
5.899
9.569
22.540
9.125

565.718
3.642
3.642
241.362
241.362
66.697
62.232
1.519
947
1.999
32.543
1.068
18.214
1.718
8.030
3.513
48.857
2.618
4.348
16.988
12.588
7.200
5.115
81.463
40.302
28.161
13.000
91.154
6.108
10.353
5.889
607
2.917
5.008
5.600
19.225
2.510
5.314
8.038
11.500
8.085

542.279
706
706
284.860
284.860
47.891
45.463
728
374
1.326
26.139
540
16.436
873
5.760
2.530
36.949
885
1.322
15.117
12.248
2.371
5.006
65.739
51.089
12.350
2.300
79.995
5.300
17.432
4.739
258
3.529
5.331
6.016
11.820
2.895
3.600
7.722
7.600
3.753

595.607
399
399
329.458
329.458
31.455
29.024
521
491
1.419
28.502
752
22.217
993
4.171
369
36.535
1.181
1.324
13.313
12.691
2.025
6.001
91.861
75.611
13.950
2.300
77.397
4.300
18.233
2.732
171
3.416
4.070
4.526
11.820
3.065
3.600
7.667
10.600
3.197

509.093
1.012
1.012
279.251
279.251
2.503
1.250
230
237
786
24.478
794
17.274
1.422
4.859
129
34.246
2.106
1.547
18.802
4.834
827
6.130
100.143
82.492
16.552
1.099
67.460
3.536
11.764
2.729
475
3.238
4.890
2.475
12.014
2.712
5.394
8.381
6.653
3.199

Cuadro 191
Valor de las importaciones de lcteos y huevos
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

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1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

967.541
92.066
92.066
243.751
243.751
86.270
42.256
42.366
900
748
233.550
18.052
36.650
7.778
42.063
129.007
75.730
8.988
21.723
12.911
11.758
4.373
15.977
120.256
94.734
12.734
12.788
115.918
1.960
11.079
6.533
12.101
1.427
2.269
12.994
18.522
1.190
1.607
2.621
4.340
39.275

990.863
22.506
22.506
239.412
239.412
79.412
29.513
47.366
1.464
1.069
325.872
21.812
53.640
5.737
38.591
206.092
79.980
5.833
32.080
9.966
13.127
9.193
9.781
109.253
82.942
13.766
12.545
134.428
2.139
7.574
5.880
14.427
1.862
2.763
13.516
23.673
1.523
1.497
3.468
4.420
51.686

901.984
24.315
24.315
226.864
226.864
37.016
4.256
30.086
1.466
1.208
304.133
11.054
13.946
5.548
61.956
211.629
69.375
1.365
17.566
13.328
8.406
15.865
12.845
105.043
83.811
13.920
7.312
135.238
2.160
14.047
5.404
10.123
1.566
3.239
8.683
27.416
1.204
1.673
3.159
4.900
51.664

718.109
29.040
29.040
152.381
152.381
34.441
3.238
28.636
2.373
194
192.025
8.473
14.211
4.810
44.274
120.257
66.916
2.550
19.435
6.625
14.167
10.780
13.359
117.719
93.197
11.020
13.502
125.587
2.090
12.264
5.489
5.285
1.614
2.071
8.648
23.775
1.323
1.358
2.909
5.020
53.741

732.194
20.087
20.087
155.977
155.977
34.607
8.173
24.286
2.083
65
222.514
8.293
6.483
2.769
40.790
164.179
63.878
2.881
9.998
9.720
14.035
14.530
12.714
112.638
90.398
10.250
11.990
122.493
2.575
12.299
6.238
8.097
1.587
2.752
4.680
18.569
1.438
1.524
3.047
3.982
55.705

678.740
24.810
24.810
181.271
181.271
15.405
7.976
6.660
703
66
158.851
8.955
5.367
11.833
32.820
99.876
63.292
3.021
8.777
8.880
13.997
15.475
13.142
115.956
91.420
13.880
10.656
119.155
1.860
12.981
5.422
11.092
1.523
5.661
3.800
17.600
1.283
1.291
3.138
3.667
49.837

918.549
281.120
281.120
190.022
190.022
10.437
8.792
778
652
215
130.044
8.580
6.327
3.087
61.568
50.482
61.310
3.790
7.883
8.058
13.036
14.934
13.609
131.883
102.681
11.900
17.302
113.733
1.695
14.355
5.305
7.762
1.936
3.785
1.930
18.650
1.848
1.353
3.973
3.142
47.999

835.457
114.068
114.068
198.698
198.698
34.138
15.911
17.419
570
238
176.272
13.220
4.393
3.792
56.551
98.316
70.114
4.069
14.815
14.719
11.741
13.253
11.517
128.465
83.915
23.250
21.300
113.702
1.915
15.552
5.946
9.475
1.637
3.489
1.950
23.193
1.032
1.609
3.871
3.817
40.216

1.025.004
24.304
24.304
343.200
343.200
33.935
7.060
26.054
445
376
304.499
5.408
12.401
683
72.963
213.044
84.516
4.671
17.026
18.348
10.805
26.000
7.666
127.279
80.809
21.590
24.880
107.271
2.280
14.752
7.820
10.830
2.260
4.335
1.210
22.049
1.595
1.687
5.071
2.470
30.912

1.508.107
292.309
292.309
646.682
646.682
36.863
2.726
32.902
1.077
158
153.737
12.324
6.657
1.395
39.058
94.303
87.681
3.744
17.407
24.199
15.147
12.803
14.381
134.110
83.970
15.500
34.640
156.725
2.720
15.315
9.143
15.716
2.348
4.732
2.240
45.025
1.531
2.324
5.717
4.833
45.081

1.407.843
169.893
169.893
747.198
747.198
30.088
3.008
23.605
3.291
184
94.747
4.852
3.113
1.477
42.285
43.020
75.551
6.951
19.691
20.414
10.230
7.560
10.705
157.460
105.100
20.760
31.600
132.906
2.890
17.482
8.713
11.692
2.905
4.819
2.810
30.133
2.110
2.594
6.493
2.627
37.638

1.300.018
219.063
219.063
301.594
301.594
105.405
72.919
27.997
4.115
374
220.601
9.761
9.002
2.652
44.046
155.140
82.287
6.670
22.498
22.068
11.468
11.681
7.902
237.793
162.313
19.290
56.190
133.275
3.080
18.569
7.931
7.637
3.190
4.769
1.955
29.584
1.925
2.483
6.628
6.993
38.531

1.510.908
78.477
78.477
633.024
633.024
186.899
125.234
52.713
8.153
799
210.806
9.489
14.971
914
61.409
124.023
114.283
4.775
32.295
30.003
11.428
19.541
16.241
157.295
92.065
17.230
48.000
130.124
3.060
14.618
7.746
14.297
2.380
5.030
4.940
21.201
1.520
2.846
7.987
5.199
39.300

1.587.704
158.554
158.554
670.446
670.446
131.136
61.627
62.781
6.087
641
215.763
13.152
16.126
2.301
78.887
105.297
112.730
4.877
31.523
32.610
19.186
13.933
10.601
163.223
92.123
16.710
54.390
135.852
2.710
12.150
9.339
12.050
2.231
4.344
9.650
30.718
2.426
3.051
7.028
4.110
36.045

1.608.812
272.224
272.224
558.186
558.186
121.649
58.231
43.388
18.933
1.097
250.979
10.890
11.024
5.563
98.750
124.752
118.904
8.864
30.476
36.605
17.903
12.221
12.835
165.946
88.026
15.980
61.940
120.924
2.900
15.909
8.212
8.888
2.539
4.680
7.790
22.154
2.550
2.410
7.668
2.620
32.604

2.042.366
647.479
647.479
452.048
452.048
126.361
47.630
55.455
21.871
1.405
314.973
12.467
20.570
5.117
108.217
168.602
138.469
9.672
54.023
34.615
17.523
15.305
7.331
202.030
96.830
29.350
75.850
161.006
3.020
17.258
10.185
9.575
3.732
5.371
13.480
37.872
2.637
2.537
8.314
4.303
42.722

2.129.600
521.581
521.581
573.432
573.432
154.302
53.558
76.056
22.791
1.897
367.247
19.360
29.345
9.912
127.224
181.406
153.877
2.567
62.118
40.007
23.841
8.062
17.282
192.482
87.200
23.542
81.740
166.679
2.760
17.300
10.647
9.758
4.051
5.659
12.880
35.034
2.369
2.824
8.709
12.811
41.877

2.103.970
484.145
484.145
600.829
600.829
123.176
56.244
42.353
21.197
3.382
352.577
18.559
58.289
12.863
122.266
140.600
185.081
10.995
60.812
53.592
27.998
11.113
20.571
191.027
79.564
29.408
82.055
167.135
3.580
18.694
13.352
9.586
3.827
5.692
16.005
30.145
2.309
3.385
9.165
11.519
39.876

2.087.185
512.596
512.596
515.700
515.700
104.505
40.478
46.126
14.509
3.392
413.367
20.857
56.005
18.516
105.774
212.215
188.774
14.372
58.284
58.547
28.345
16.560
12.666
196.147
81.393
31.044
83.710
156.096
3.082
11.175
6.239
8.308
3.623
5.555
14.820
27.470
1.587
2.933
10.179
20.778
40.347

1.829.550
442.788
442.788
531.642
531.642
79.357
30.867
31.317
14.509
2.664
271.592
16.956
22.815
5.222
84.552
142.047
203.679
15.089
54.101
54.760
41.403
17.451
20.875
150.093
74.464
36.339
39.290
150.399
2.570
11.215
12.721
6.873
3.504
5.268
12.230
26.545
2.010
2.650
8.023
18.393
38.397

2.060.648
396.008
396.008
650.179
650.179
102.991
33.602
55.180
10.907
3.302
308.660
17.763
32.943
4.451
68.833
184.670
254.180
16.324
79.669
62.327
48.046
25.657
22.157
157.863
87.471
26.772
43.620
190.767
2.618
26.256
11.871
14.897
3.918
5.128
17.242
39.325
3.001
2.780
9.189
7.658
46.884

2.157.287
186.395
186.395
878.134
878.134
84.569
32.854
35.077
13.803
2.835
366.582
16.635
62.822
9.682
69.706
207.737
278.689
16.540
83.277
78.201
40.939
24.558
35.174
163.824
107.536
32.068
24.220
199.094
2.030
24.610
15.638
10.365
3.531
4.391
20.931
45.225
2.564
2.460
8.130
8.125
51.094

1.864.326
259.629
259.629
739.946
739.946
45.354
12.274
22.610
7.647
2.823
239.764
7.232
31.548
8.887
55.233
136.864
238.464
18.704
82.028
66.468
35.599
15.811
19.854
155.491
99.109
27.583
28.799
185.678
4.039
14.195
15.569
8.388
3.123
6.314
20.882
44.829
705
3.957
16.552
3.001
44.124

Cuadro 192
Valor de la balanza comercial forestal
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.


n.d: informacin no disponible.

1982

1983

1984

1985

1986

-1.004.278 -1.113.704 -1.360.278


-1.004.278 -1.113.704
-1.360.278
-838.785 -913.211 -1.137.035
-838.785
-913.211
-1.137.035
661.221
396.355
588.855
588.855
661.221
396.355
-635.600
-598.175 -624.266
-598.175
-624.266
-635.600
50.522
25.995
156.480
-395.222
-324.461
-203.192
413.662
325.298
296.000
54.927
50.387
79.888
-22.845
-25.229
-16.216
-635.326
-421.247 -545.383
8.645
-1.295
7.940
-105.176
-153.834
-150.546
-66.722
-93.172
-107.791
-30.997
-49.900
-66.800
-226.997
-247.182
-318.129
-178.510 -171.154
-151.764
-38.644
-58.839
-51.877
-28.951
-32.477
-32.025
-71.478
-41.025
-42.973
3.027
2.664
17.553
-9.238
-7.077
-10.303
-33.226
-34.400
-32.139
-280.230 -259.624
-267.180
-204.026
-180.773
-198.705
-4.812
-5.723
-6.185
-71.392
-73.128
-62.290
-223.243
-165.493 -200.493
n.d
n.d
n.d
-7.481
-7.696
-7.381
-24.340
-24.438
-19.595
-1.544
-351
-1.450
n.d
-1.158
-1.340
n.d
n.d
n.d
-245
2.371
3.351
-34.141
-73.144
-65.365
n.d
n.d
n.d
913
3
-582
-98.155
-95.820
-130.621
n.d
n.d
n.d
-500
-260
-260

1980

1981

-686.661
-686.661
-451.837
-451.837
659.802
659.802
-349.110
-349.110
166.012
-154.344
262.808
64.558
-7.010
-511.434
80
-109.049
-106.972
-39.170
-256.323
-140.899
-42.563
-28.785
-48.929
14.661
-9.068
-26.215
-276.208
-211.189
-6.185
-58.834
-234.824
n.d
-7.916
-19.708
-1.033
-880
n.d
3.351
-68.973
n.d
-5.624
-131.752
n.d
-2.289

-216.509
-216.509
-18.177
-18.177
852.422
852.422
-200.997
-200.997
309.650
-103.010
339.129
79.786
-6.255
-470.787
1.080
-86.084
-101.105
-40.864
-243.814
-185.497
-52.459
-28.892
-50.939
-6.687
-10.668
-35.852
-322.968
-255.446
-6.185
-61.337
-198.332
n.d
-7.812
-19.426
-957
-761
n.d
724
-47.928
n.d
-3.841
-115.347
n.d
-2.984

-528.486
-528.486
-372.514
-372.514
652.230
652.230
-297.121
-297.121
340.693
-46.955
312.511
82.464
-7.327
-543.352
472
-166.093
-109.900
-33.190
-234.641
-210.041
-48.512
-28.271
-34.643
-34.790
-9.289
-54.536
-314.923
-254.389
-11.538
-48.996
-155.972
n.d
-9.149
-18.983
-1.987
-602
n.d
1.532
-42.455
n.d
-4.033
-77.311
n.d
-2.984

-540.704
-540.704
-383.254
-383.254
708.811
708.811
-325.953
-325.953
275.742
-114.772
339.240
58.367
-7.093
-502.945
8.163
-148.904
-92.348
-52.784
-217.072
-201.403
-47.837
-16.990
-34.364
-583
-17.904
-83.725
-337.506
-274.295
-10.214
-52.997
-157.450
n.d
-21.279
-19.344
-2.531
-1.102
n.d
2.482
-41.314
n.d
-1.308
-70.953
n.d
-2.101

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

-310.908
520.710
393.354
323.048
103.181
-89.813
91.542
522.158
681.366
92.150 -557.171 -1.133.630 -1.011.265
-997.748
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-283.391
-310.908
520.710
393.354
323.048
103.181
-89.813
91.542
522.158
681.366
92.150
-557.171 -1.133.630
-1.011.265
-997.748
-851.635
-283.391
-159.864
682.141
593.351
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275.614
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296.210
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901.956
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-778.417
-749.610
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-37.975
-159.864
682.141
593.351
497.065
275.614
92.509
296.210
721.067
901.956
270.212
-324.339
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-778.417
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-574.317
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2.008.289
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1.827.114
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-302.782
-325.642
-301.858
-381.313
-545.862
-824.548
-967.081
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48.183
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-402.185
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1.041.318
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1.450.826
1.196.829
1.372.397
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19.483
10.569
6.885
26.045
35.947
51.841
90.077
38.570
49.732
14.303
17.873
10.584
-9.174
-9.174
-11.327
-11.192
-14.136
-17.585
-8.196
-13.514
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-31.218
-20.616
-5.005
-11.081
-252
-17.982
-14.771
-6.917
47.612
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-815.499
-674.950
-658.444
-666.803
-546.734
16.869
10.850
32.083
35.558
40.763
31.882
39.166
61.880
14.230
57.142
47.750
9.201
-13.005
-15.174
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-11.526
-146.933
-189.612
-169.124
-169.003
-172.258
-170.345
-160.921
-201.288
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-148.579
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-113.033
-239.329
-190.770
-55.570
-51.349
-46.586
-81.345
-85.651
-87.782
-101.529
-105.706
-57.300
-92.430
-79.888
-105.132
-76.812
-132.802
-118.279
-55.474
-103.078
-101.124
-116.227
-244.069
-254.855
-202.026
-193.345
-224.837
-329.999
-167.308
-191.542
-271.447
-154.020
-161.023
-189.764
-185.060
-230.395
-261.713
-166.955
-143.798 -138.239 -193.305 -233.449 -270.197 -390.753 -328.819
-340.850 -423.240 -386.933 -376.431
-445.206
-512.237
-563.624
-573.131
-606.090
-24.647
-18.485
-56.901
-64.363
-67.530
-165.163
-98.380
-94.904
-128.042
-115.176
-118.622
-118.622
-219.503
-223.651
-223.651
-223.651
-20.136
-14.843
-15.960
-19.537
-34.888
-54.641
-46.488
-51.531
-65.191
-66.896
-76.176
-85.830
-104.357
-112.424
-143.700
-133.689
-34.364
-29.003
-51.090
-55.971
-34.727
-65.883
-73.046
-72.428
-113.815
-65.075
-77.049
-121.450
-102.219
-135.095
-141.186
-162.821
-431
-39.725
-17.654
-14.744
-55.315
-46.017
-13.020
-19.984
-74.073
-62.855
-32.877
-62.355
-21.547
-26.792
-14.402
-29.225
-13.787
-7.874
-6.963
-4.412
-4.238
-10.319
-14.487
-4.352
8.975
10.577
15.133
1.938
-4.663
-6.151
303
-3.006
-50.433
-28.309
-44.737
-74.422
-73.499
-48.730
-83.398
-97.651
-51.094
-87.508
-86.840
-58.887
-59.948
-59.511
-50.495
-53.698
-335.916 -281.103 -274.932 -271.915 -281.447
-92.834 -119.967
-137.157 -172.790 -158.131 -209.612
-220.608
-239.955
-254.874
-258.073
-263.203
-266.017
-194.205
-191.564
-190.385
-191.034
-611
-8.298
-9.177
-22.125
-18.534
-23.908
-23.908
-23.908
-51.564
-53.314
-53.314
-14.010
-4.530
-12.160
-10.190
-10.229
-2.046
-5.143
-5.491
-15.896
-12.390
-13.519
-12.236
-13.221
-11.026
-11.114
-16.244
-55.889
-82.368
-71.208
-71.340
-80.184
-90.177
-106.526
-122.489
-134.769
-127.207
-172.185
-184.464
-202.826
-192.284
-193.645
-193.645
-151.044 -161.431 -199.997 -174.017 -172.433 -182.322 -204.668
-198.909 -220.590 -178.062 -232.832
-248.270
-232.848
-248.138
-277.318
-245.416
n.d
n.d
-7.589
-7.631
-2.403
-3.639
-3.859
-4.449
-4.446
-4.446
-4.446
-4.446
-4.446
-4.446
-4.446
-4.446
-17.052
-34.169
-42.904
-27.850
-15.705
-18.823
-19.236
-21.730
-23.809
-27.072
-30.081
-27.039
-29.943
-29.789
-16.440
-18.136
-18.984
-14.572
-15.121
-14.963
-32.503
-22.472
-17.164
-21.123
-17.648
-17.500
-49.541
-46.780
-34.721
-34.721
-26.991
-26.672
-536
-896
-520
-3.900
518
-750
-2.285
2.013
-1.521
-1.708
-1.708
-1.016
-593
-6.940
-1.337
-598
-1.452
-2.341
-5.108
-4.784
-7.296
-2.426
-4.320
-3.522
-3.469
-5.468
-5.394
-4.693
-7.800
-9.650
-6.254
-2.995
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-3.950
-3.175
-5.719
-6.228
-6.228
-10.820
-5.155
-5.155
-5.155
-5.155
-5.155
5.351
-484
970
-207
3.336
1.449
3.756
17.794
35.087
42.882
35.223
26.761
29.183
35.332
25.986
25.072
-46.583
-64.502
-72.213
-57.887
-67.058
-60.944
-87.484
-90.379
-103.141
-72.443
-75.201
-72.008
-71.156
-85.530
-108.364
-88.626
n.d
n.d
n.d
-33
-317
-10.438
-10.241
-11.695
-11.659
-11.659
-11.659
-11.659
-11.659
-11.659
-11.659
-11.659
-2.154
1.128
-1.343
-1.819
-2.042
-1.007
-862
1.951
456
4.771
5.061
2.823
1.681
779
1.147
1.611
-68.502
-44.624
-54.289
-53.058
-47.068
-53.127
-53.282
-55.838
-75.946
-73.043
-70.636
-84.749
-77.930
-76.050
-103.496
-93.503
n.d
n.d
n.d
-16
-30
-459
-1.705
-1.764
-1.764
-1.764
-1.764
-1.764
-1.764
-1.764
-1.764
-1.764
-1.132
-971
-1.880
-1.869
-1.865
-5.736
-4.811
-4.448
-6.502
-4.384
-11.866
-18.545
-18.545
-18.545
-18.545
-18.545

Cuadro 193

Valor de las exportaciones forestales


(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina y el Caribe
Amrica Latina
Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Fuente : FAOSTAT 2004.

n.d: informacin no disponible.

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1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

1.596.069
1.596.069
1.574.480
1.574.480
863.011
863.011
10.321
10.321
551.995
16.401
458.762
66.451
10.381
68.438
20.450
13.924
27.234
6.830
n.d
80.715
20.901
900
22.454
31.339
4.083
1.038
n.d
n.d
n.d
n.d
21.589
n.d
n.d
n.d
1.737
n.d
n.d
6.224
1.161
n.d
11.733
734
n.d
n.d

1.568.278
1.568.278
1.546.700
1.546.700
943.308
943.308
6.334
6.334
448.006
12.456
368.598
59.289
7.663
63.597
11.310
15.784
29.370
7.133
n.d
85.438
20.376
2.200
23.617
34.459
3.630
1.156
17
n.d
n.d
17
21.578
n.d
n.d
n.d
1.384
n.d
n.d
6.576
1.884
n.d
11.413
321
n.d
n.d

1.298.460
1.298.460
1.275.849
1.275.849
695.103
695.103
5.728
5.728
428.430
11.092
320.900
91.859
4.579
58.777
13.740
7.634
29.888
7.515
n.d
87.811
19.509
3.500
15.118
46.385
2.065
1.234
n.d
n.d
n.d
n.d
22.611
n.d
n.d
n.d
1.707
n.d
n.d
6.476
1.365
n.d
12.438
625
n.d
n.d

1.389.091
1.389.091
1.370.979
1.370.979
821.048
821.048
17.749
17.749
409.789
20.400
312.108
70.635
6.646
40.320
5.880
9.339
16.125
8.976
n.d
82.073
22.291
6.455
14.141
35.380
2.569
1.237
n.d
n.d
n.d
n.d
18.112
n.d
n.d
n.d
1.408
n.d
n.d
6.476
2.471
n.d
7.396
361
n.d
n.d

1.665.096
1.665.096
1.652.804
1.652.804
1.027.080
1.027.080
17.749
17.749
495.100
29.569
371.229
87.236
7.066
44.357
5.880
16.405
18.657
3.415
n.d
68.016
16.559
6.455
10.324
31.080
2.569
1.029
502
502
n.d
n.d
12.292
n.d
n.d
n.d
1.061
n.d
n.d
3.849
1.452
n.d
5.579
351
n.d
n.d

1.420.705
1.420.705
1.410.205
1.410.205
800.615
800.615
13.704
13.704
493.212
41.100
354.111
91.030
6.971
34.531
4.772
13.952
11.547
4.260
n.d
67.323
17.506
4.404
10.035
32.248
2.609
521
820
820
n.d
n.d
10.500
n.d
n.d
n.d
545
n.d
n.d
4.226
1.452
n.d
4.277
n.d
n.d
n.d

1.550.874
1.550.874
1.542.039
1.542.039
936.349
936.349
12.666
12.666
486.733
36.206
373.676
67.005
9.846
46.952
13.263
14.052
15.342
4.295
n.d
56.820
15.202
2.597
9.458
28.251
145
1.167
2.519
2.519
n.d
n.d
8.835
n.d
n.d
n.d
662
n.d
n.d
5.391
100
n.d
2.666
16
n.d
n.d

1.963.570
1.963.570
1.950.158
1.950.158
1.115.856
1.115.856
102.315
102.315
603.602
34.766
509.992
48.100
10.744
63.286
23.669
15.413
21.145
3.059
n.d
61.525
12.180
2.597
9.458
36.087
555
648
3.574
3.574
n.d
n.d
13.412
n.d
n.d
n.d
2.445
n.d
n.d
8.592
100
n.d
2.250
25
n.d
n.d

2.869.104
2.869.104
2.859.957
2.859.957
1.759.888
1.759.888
164.575
164.575
798.668
113.653
649.301
24.971
10.743
57.801
14.950
18.138
22.536
2.177
n.d
77.745
23.349
2.900
18.578
31.682
357
879
1.280
1.280
n.d
n.d
9.147
n.d
n.d
n.d
1.210
n.d
n.d
3.066
51
n.d
4.724
96
n.d
n.d

2.697.767
2.697.767
2.689.977
2.689.977
1.560.662
1.560.662
153.879
153.879
803.322
118.072
640.209
38.676
6.365
83.989
36.143
20.060
21.496
6.290
n.d
86.278
24.067
1.780
18.320
37.618
1.420
3.073
1.847
1.847
n.d
n.d
7.790
n.d
n.d
n.d
2.183
n.d
n.d
2.350
670
n.d
2.341
246
n.d
n.d

2.667.519
2.667.519
2.662.214
2.662.214
1.466.062
1.466.062
142.896
142.896
914.317
176.695
694.940
29.316
13.366
85.174
39.667
16.315
24.499
3.479
1.214
51.918
11.875
2.725
12.784
18.623
2.296
3.615
1.847
1.847
n.d
n.d
5.305
n.d
3
n.d
1.069
n.d
n.d
1.570
670
n.d
821
1.172
n.d
n.d

2.801.979
2.801.979
2.792.870
2.792.870
1.636.908
1.636.908
125.024
125.024
880.476
150.294
681.595
27.832
20.755
100.296
45.047
26.114
25.052
4.075
8
48.306
13.245
2.277
13.459
12.635
2.299
4.391
1.860
1.852
8
n.d
9.109
n.d
n.d
n.d
2.965
n.d
n.d
4.997
90
n.d
598
459
n.d
n.d

3.471.159
3.471.159
3.458.385
3.458.385
1.869.262
1.869.262
211.692
211.692
1.097.530
104.019
912.290
48.966
32.255
193.135
49.907
38.195
26.652
8.613
69.768
82.741
10.564
6.282
25.987
33.560
3.114
3.234
4.025
2.887
n.d
1.138
12.774
96
442
54
3.138
143
27
3.834
1.860
n.d
1.384
1.796
n.d
n.d

3.590.815
3.590.815
3.581.231
3.581.231
2.117.955
2.117.955
101.084
101.084
1.113.306
76.109
938.387
67.972
30.838
160.368
58.981
17.430
31.052
11.850
41.055
87.959
14.589
6.187
20.491
39.783
2.130
4.779
559
316
18
225
9.584
33
557
61
766
n.d
n.d
5.547
77
n.d
1.490
1.010
33
10

4.478.937
4.478.937
4.449.132
4.449.132
2.619.576
2.619.576
108.784
108.784
1.380.883
98.584
1.177.207
79.295
25.797
262.057
85.684
24.331
52.103
23.550
76.389
77.244
15.053
5.770
13.721
32.289
7.132
3.279
588
322
18
248
29.805
157
463
51
5.073
n.d
n.d
19.209
302
n.d
3.064
1.439
33
14

6.194.462
6.194.462
6.147.952
6.147.952
3.164.943
3.164.943
281.216
281.216
2.313.598
256.367
1.904.884
114.457
37.890
298.015
70.573
71.414
72.880
13.159
69.989
89.812
18.358
5.402
15.197
19.277
15.159
16.419
368
297
18
53
46.510
157
335
762
2.347
n.d
n.d
38.573
173
n.d
2.892
1.224
33
14

5.124.993
5.124.993
5.069.475
5.069.475
2.629.213
2.629.213
392.122
392.122
1.655.286
235.310
1.298.675
63.408
57.893
309.712
72.473
57.304
103.378
24.889
51.668
82.925
13.725
5.294
9.465
26.238
21.300
6.903
217
185
n.d
32
55.518
157
348
n.d
1.529
n.d
n.d
46.197
91
n.d
6.131
839
33
193

5.304.095
5.304.095
5.256.272
5.256.272
2.618.998
2.618.998
436.039
436.039
1.694.760
257.409
1.287.983
73.995
75.373
409.565
70.728
69.918
93.408
43.631
131.880
96.850
13.155
5.683
9.679
37.229
24.270
6.834
60
60
n.d
n.d
47.823
157
n.d
n.d
1.529
n.d
n.d
38.813
91
n.d
6.585
422
33
193

4.680.388
4.680.388
4.641.786
4.641.786
2.340.986
2.340.986
311.784
311.784
1.562.762
231.357
1.184.134
50.370
96.901
315.698
47.409
70.421
61.583
46.554
89.731
110.496
13.155
16.762
14.352
41.113
18.658
6.456
60
60
n.d
n.d
38.602
157
46
n.d
3.128
210
n.d
30.000
n.d
n.d
4.100
928
33
n.d

4.871.102
4.871.102
4.830.357
4.830.357
2.511.947
2.511.947
231.754
231.754
1.681.777
207.751
1.347.584
49.005
77.437
298.345
24.827
78.658
59.595
79.799
55.466
106.474
19.650
14.166
15.919
39.713
11.530
5.496
60
60
n.d
n.d
40.745
157
245
n.d
3.387
556
n.d
32.056
n.d
n.d
3.249
1.062
33
n.d

5.692.299
5.692.299
5.642.181
5.642.181
2.969.613
2.969.613
217.997
217.997
2.043.428
274.593
1.649.507
40.047
79.281
301.929
27.178
91.914
57.477
79.647
45.713
108.967
19.866
8.329
18.037
41.305
15.277
6.153
247
247
n.d
n.d
50.118
157
321
n.d
5.638
613
n.d
38.409
n.d
n.d
3.242
1.705
33
n.d

5.028.159
5.028.159
4.989.813
4.989.813
2.589.204
2.589.204
177.193
177.193
1.765.969
213.725
1.435.585
34.959
81.700
332.522
23.030
107.356
61.058
79.798
61.280
124.621
19.866
10.545
22.093
43.300
21.731
7.086
304
247
57
n.d
38.346
157
43
91
3.763
257
n.d
27.849
n.d
n.d
3.748
2.405
33
n.d

5.222.729
5.222.729
5.185.511
5.185.511
2.540.019
2.540.019
187.240
187.240
2.021.331
271.828
1.603.388
34.959
111.156
318.197
23.023
98.555
48.478
103.202
44.939
118.477
19.866
10.774
21.456
40.843
14.076
11.462
247
247
n.d
n.d
37.218
157
261
213
2.206
274
n.d
27.566
n.d
n.d
5.652
856
33
n.d

Cuadro 194
Valor de las exportaciones de papeles y cartones
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Caricom
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente: FAOSTAT 2004.
n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

286.122
160.862
160.862
2.700
2.700
70.734
11.649
48.704
n.d
10.381
12.213
n.d
10.786
n.d
1.427
n.d
37.743
13.217
900
17.992
4.999
n.d
635
n.d
n.d
n.d
n.d
1.870
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.157
n.d
n.d
n.d
n.d
713

341.068
224.833
224.833
4.000
4.000
60.648
7.690
45.295
n.d
7.663
11.069
n.d
9.904
n.d
1.165
n.d
38.334
11.625
2.200
18.840
4.999
n.d
670
n.d
n.d
n.d
n.d
2.184
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.884
n.d
n.d
n.d
n.d
300

261.143
170.431
170.431
5.000
5.000
49.479
5.577
39.323
n.d
4.579
5.548
n.d
5.039
n.d
509
n.d
28.713
12.275
3.500
11.991
n.d
n.d
947
n.d
n.d
n.d
n.d
1.972
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.365
n.d
n.d
n.d
n.d
607

320.290
208.434
208.434
5.000
5.000
58.905
4.643
47.616
n.d
6.646
10.274
n.d
8.304
n.d
1.970
n.d
34.855
15.145
6.455
12.717
n.d
n.d
538
n.d
n.d
n.d
n.d
2.822
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.471
n.d
n.d
n.d
n.d
351

467.181
345.560
345.560
5.000
5.000
72.877
7.498
58.313
n.d
7.066
16.923
n.d
14.953
n.d
1.970
n.d
25.018
9.559
6.455
8.781
n.d
n.d
223
n.d
n.d
n.d
n.d
1.803
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.452
n.d
n.d
n.d
n.d
351

382.730
262.587
262.587
2.900
2.900
78.613
5.342
66.300
n.d
6.971
15.513
n.d
12.500
n.d
3.013
n.d
21.665
10.307
4.404
6.765
n.d
n.d
189
n.d
n.d
n.d
n.d
1.452
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.452
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

459.343
346.811
346.811
2.900
2.900
74.688
4.769
60.073
n.d
9.846
15.979
n.d
12.600
n.d
3.379
n.d
18.865
9.675
2.597
5.628
n.d
n.d
965
n.d
n.d
n.d
n.d
100
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
100
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

572.389
364.779
364.779
86.889
86.889
89.732
4.169
74.819
n.d
10.744
14.750
n.d
12.800
n.d
1.950
n.d
16.139
7.440
2.597
5.628
n.d
n.d
474
n.d
n.d
n.d
n.d
100
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
100
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

990.620
684.102
684.102
125.902
125.902
135.850
34.500
90.607
n.d
10.743
17.514
n.d
15.564
n.d
1.950
n.d
27.201
17.027
2.900
6.906
n.d
n.d
368
n.d
n.d
n.d
n.d
51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
51
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

754.131
516.253
516.253
64.231
64.231
124.462
34.700
83.397
n.d
6.365
20.607
n.d
16.695
n.d
3.912
n.d
27.908
17.027
1.780
6.904
n.d
n.d
2.197
n.d
n.d
n.d
n.d
670
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
670
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

717.837
501.577
501.577
50.775
50.775
131.494
41.500
81.514
n.d
8.480
13.585
n.d
11.400
n.d
2.185
n.d
19.736
7.000
2.725
6.906
n.d
n.d
3.105
n.d
n.d
n.d
n.d
670
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
670
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

884.162
657.608
657.608
60.307
60.307
126.326
31.700
77.800
n.d
16.826
21.685
n.d
19.500
n.d
2.185
n.d
18.151
7.500
2.274
4.662
n.d
n.d
3.715
n.d
n.d
n.d
n.d
85
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
85
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

936.636
609.381
609.381
71.245
71.245
129.830
14.064
99.366
78
16.322
105.773
362
29.359
4.847
2.394
68.811
13.855
1.389
6.031
2.155
1.664
9
2.607
3.909
2.799
n.d
1.110
2.643
82
326
48
n.d
138
27
n.d
1.622
n.d
n.d
n.d
47
353

932.822
673.067
673.067
51.737
51.737
137.712
13.799
109.212
115
14.586
58.337
308
14.450
3.864
381
39.334
11.125
127
5.952
848
439
n.d
3.759
215
24
18
173
629
27
100
60
95
n.d
n.d
n.d
35
n.d
10
n.d
4
298

1.122.454
822.551
822.551
56.688
56.688
126.825
6.375
105.532
64
14.854
102.868
1.517
20.070
4.483
1.690
75.108
12.157
1.526
5.684
1.829
971
70
2.077
197
24
18
155
1.168
131
203
27
117
n.d
n.d
n.d
280
n.d
10
n.d
27
373

1.566.304
1.024.682
1.024.682
122.302
122.302
247.757
51.360
191.563
64
4.770
143.491
1.019
63.655
10.746
1.690
66.381
27.012
3.616
5.402
1.926
992
n.d
15.076
42
24
18
n.d
1.018
131
203
27
117
n.d
n.d
n.d
157
n.d
10
n.d
n.d
373

1.412.758
824.306
824.306
196.654
196.654
259.975
63.437
174.928
1.203
20.407
114.749
1.019
51.954
14.402
441
46.933
16.068
2.758
5.294
1.645
180
n.d
6.191
n.d
n.d
n.d
n.d
1.006
131
158
n.d
80
n.d
n.d
n.d
75
n.d
189
n.d
n.d
373

1.396.731
685.592
685.592
217.166
217.166
270.468
72.162
164.727
891
32.688
207.149
n.d
63.677
13.352
976
129.144
15.459
1.809
5.683
1.645
82
n.d
6.240
n.d
n.d
n.d
n.d
897
131
n.d
n.d
80
n.d
n.d
n.d
75
n.d
189
n.d
n.d
422

1.115.918
494.928
494.928
149.853
149.853
263.922
66.421
162.291
907
34.303
175.876
n.d
63.118
23.302
1.083
88.373
29.839
1.809
16.762
4.407
483
70
6.308
n.d
n.d
n.d
n.d
1.500
131
n.d
n.d
260
181
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
928

864.706
302.428
302.428
141.537
141.537
248.626
52.708
162.910
1.322
31.686
137.809
n.d
61.116
16.114
7.282
53.297
32.983
8.239
14.166
3.966
1.028
344
5.240
n.d
n.d
n.d
n.d
1.323
131
n.d
n.d
80
489
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
623

898.906
338.108
338.108
115.603
115.603
279.696
57.075
189.754
1.181
31.686
138.338
n.d
74.700
1.955
16.528
45.155
25.168
7.230
8.329
3.270
206
340
5.793
123
123
n.d
n.d
1.870
131
n.d
n.d
300
471
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
968

978.507
346.418
346.418
118.058
118.058
318.866
61.697
222.669
1.038
33.462
167.829
n.d
91.193
3.239
14.188
59.209
25.542
7.230
9.776
2.896
379
340
4.921
123
123
n.d
n.d
1.671
131
n.d
91
300
115
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.034

933.182
310.941
310.941
128.105
128.105
333.953
73.752
200.570
1.038
58.593
125.147
n.d
76.424
5.607
15.192
27.924
33.439
7.230
9.776
6.883
839
110
8.601
123
123
n.d
n.d
1.474
131
51
162
342
123
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
665

Cuadro 195
Valor de las exportaciones de pulpa y fibra
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

561.487
364.211
364.211
n.d
n.d
197.276
n.d
197.276
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

569.387
365.531
365.531
n.d
n.d
203.856
n.d
203.856
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

450.304
278.504
278.504
n.d
n.d
171.800
n.d
171.800
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

478.743
310.744
310.744
n.d
n.d
167.999
11.599
156.400
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

614.027
396.412
396.412
n.d
n.d
217.615
17.573
200.042
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

490.794
278.043
278.043
n.d
n.d
212.751
31.940
180.811
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

541.190
322.703
322.703
n.d
n.d
218.487
26.000
192.487
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

686.311
397.696
397.696
n.d
n.d
288.615
26.000
262.615
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

978.436 1.051.831
624.963
683.962
624.963
683.962
n.d
n.d
n.d
n.d
353.473
367.869
44.700
35.000
308.773
332.869
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1988

995.507
595.960
595.960
n.d
n.d
399.547
80.000
319.547
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

976.900
588.100
588.100
n.d
n.d
388.800
80.000
308.800
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1.377.166
743.687
743.687
127
127
632.887
44.326
588.035
n.d
526
225
n.d
n.d
208
n.d
17
240
n.d
208
n.d
32
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1.267.207
718.843
718.843
n.d
n.d
547.948
45.117
502.391
n.d
440
163
n.d
4
149
10
n.d
253
94
149
10
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1.629.989
854.702
854.702
n.d
n.d
775.286
57.109
717.790
n.d
387
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

2.459.827
1.063.693
1.063.693
3.813
3.813
1.391.609
119.626
1.270.473
n.d
1.510
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
711
n.d
n.d
711
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1.863.743
1.003.813
1.003.813
11.125
11.125
848.746
82.864
764.372
n.d
1.510
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
59
n.d
n.d
n.d
59
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1.809.052
1.022.907
1.022.907
4.838
4.838
781.230
92.009
689.221
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
77
n.d
n.d
n.d
77
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1.832.549
1.048.899
1.048.899
937
937
782.454
90.189
692.265
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
93
n.d
n.d
n.d
77
16
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
166
n.d
n.d
n.d
166
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

2.104.331
1.240.973
1.240.973
969
969
861.387
94.622
766.765
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
93
n.d
n.d
n.d
77
16
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
909
n.d
n.d
n.d
908
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

2.877.346
1.601.567
1.601.567
9.139
9.139
1.265.520
155.100
1.110.420
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
93
n.d
n.d
n.d
77
16
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.027
n.d
n.d
n.d
1.026
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

2.238.606
1.245.903
1.245.903
26.000
26.000
966.427
102.833
863.220
n.d
374
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
16
n.d
n.d
n.d
n.d
16
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
260
n.d
n.d
n.d
259
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

2.096.874
1.146.313
1.146.313
26.000
26.000
923.932
102.433
821.125
n.d
374
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
629
n.d
n.d
n.d
628
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

Cuadro 196
Valor de las exportaciones de paneles
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

203.679
124.976
124.976
7.375
7.375
25.296
4.144
6.919
14.233
n.d
27.618
1.450
541
23.256
2.371
n.d
12.468
7.647
n.d
480
1.718
2.220
403
n.d
n.d

210.856
141.179
141.179
1.975
1.975
20.318
3.993
5.895
10.430
n.d
28.980
1.510
1.073
23.170
3.227
n.d
11.959
8.229
n.d
251
1.580
1.413
486
n.d
n.d

194.665
104.942
104.942
503
503
43.483
4.898
9.362
29.223
n.d
31.343
1.590
2.059
24.488
3.206
n.d
8.960
6.383
n.d
161
769
1.360
287
n.d
n.d

183.094
122.147
122.147
9.024
9.024
31.775
3.335
7.741
20.699
n.d
8.449
380
738
4.125
3.206
n.d
8.170
6.007
n.d
310
n.d
1.404
449
n.d
n.d

201.319
140.088
140.088
9.024
9.024
36.654
2.966
8.852
24.836
n.d
4.931
380
1.285
2.757
509
n.d
7.496
5.392
n.d
116
n.d
1.404
584
502
502

198.507
135.981
135.981
9.822
9.822
37.815
2.764
9.121
25.930
n.d
5.337
423
1.285
3.127
502
n.d
7.315
5.596
n.d
n.d
n.d
1.404
315
820
820

188.359
146.016
146.016
4.035
4.035
22.434
4.288
8.600
9.546
n.d
7.155
422
1.285
4.945
503
n.d
4.946
4.774
n.d
n.d
n.d
n.d
172
2.519
2.519

222.058
162.997
162.997
4.268
4.268
23.855
3.000
10.798
10.057
n.d
22.032
768
1.763
19.437
64
n.d
4.036
3.741
n.d
n.d
n.d
151
144
3.574
3.574

294.746
244.927
244.927
4.048
4.048
21.329
5.000
11.925
4.404
n.d
13.737
2.950
1.857
8.866
64
n.d
6.349
4.621
n.d
1.122
n.d
125
481
1.280
1.280

270.865
208.410
208.410
2.651
2.651
35.067
6.000
14.686
14.381
n.d
13.658
2.959
2.953
7.546
200
n.d
8.136
6.409
n.d
698
n.d
376
653
1.847
1.847

275.768
215.150
215.150
1.542
1.542
33.733
7.167
22.254
4.312
n.d
15.875
3.064
2.737
9.984
90
n.d
6.986
4.652
n.d
1.365
n.d
648
321
1.847
1.847

290.393
217.038
217.038
1.140
1.140
44.278
7.167
32.400
4.711
n.d
17.525
2.932
3.221
11.237
135
n.d
8.186
5.616
n.d
1.864
n.d
648
58
1.847
1.847

383.892
288.200
288.200
8.610
8.610
49.571
5.604
37.489
6.478
n.d
22.985
2.371
4.531
15.502
208
373
13.710
7.789
41
3.818
1.837
42
183
98
88

567.862
433.823
433.823
4.816
4.816
90.352
7.804
61.429
21.117
2
20.994
997
2.400
14.194
3.113
290
15.888
10.754
n.d
3.946
1.150
n.d
38
166
166

654.715
472.613
472.613
5.857
5.857
112.821
5.973
81.935
24.911
2
31.782
2.166
3.098
22.042
4.158
318
17.364
12.317
n.d
4.381
535
n.d
131
154
154

792.137
499.868
499.868
41.109
41.109
155.033
26.447
84.416
44.154
16
46.313
1.574
4.908
35.366
3.600
865
17.130
12.640
n.d
3.895
506
89
n.d
130
130

748.755
430.737
430.737
30.513
30.513
177.195
50.184
99.107
27.888
16
60.816
1.310
4.009
48.850
5.555
1.092
11.552
8.974
n.d
1.815
655
108
n.d
42
42

785.693
463.585
463.585
27.895
27.895
200.751
56.068
109.804
34.879
n.d
58.131
1.766
3.669
40.544
10.777
1.375
11.583
8.859
n.d
2.125
331
268
n.d
42
42

567.214
342.210
342.210
11.967
11.967
152.111
44.127
86.521
21.463
n.d
28.783
1.671
5.234
12.489
9.062
327
14.658
8.859
n.d
2.537
2.111
1.151
n.d
42
42

740.605
448.852
448.852
23.589
23.589
184.366
37.627
116.447
30.292
n.d
44.662
2.538
14.178
14.195
13.245
506
16.195
9.487
n.d
2.392
1.956
2.360
n.d
42
42

856.708
505.201
505.201
52.332
52.332
191.458
45.202
123.544
22.712
n.d
60.435
2.856
14.231
32.501
10.657
190
21.432
11.260
n.d
4.576
1.862
3.734
n.d
124
124

775.648
468.719
468.719
8.855
8.855
195.759
31.021
144.500
20.238
n.d
60.987
2.058
13.476
31.410
13.454
589
22.420
11.260
n.d
3.988
2.190
4.982
n.d
124
124

837.267
501.601
501.601
8.855
8.855
235.967
50.843
164.886
20.238
n.d
54.695
2.453
12.686
20.945
9.733
8.878
23.028
11.260
n.d
5.703
1.573
4.492
n.d
124
124

n.d
n.d
5.946
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.946
n.d

n.d
n.d
6.445
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6.445
n.d

n.d
n.d
5.434
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
5.434
n.d

n.d
n.d
3.529
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3.529
n.d

n.d
n.d
2.624
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.624
n.d

n.d
n.d
1.417
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.417
n.d

n.d
n.d
1.254
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.254
n.d

n.d
n.d
1.296
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.296
n.d

n.d
n.d
3.076
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3.076
n.d

n.d
n.d
1.096
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.096
n.d

n.d
n.d
635
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
635
n.d

n.d
n.d
379
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
379
n.d

n.d
10
718
10
n.d
5
n.d
n.d
n.d
71
n.d
n.d
n.d
n.d
597
35

n.d
n.d
1.823
n.d
11
n.d
n.d
n.d
n.d
1.372
n.d
n.d
n.d
n.d
360
80

n.d
n.d
14.124
20
11
n.d
1.189
n.d
n.d
11.585
n.d
n.d
n.d
n.d
1.231
88

n.d
n.d
32.554
20
n.d
n.d
304
n.d
n.d
30.572
n.d
n.d
n.d
n.d
1.570
88

n.d
n.d
37.900
20
n.d
n.d
86
n.d
n.d
35.880
n.d
n.d
n.d
n.d
1.826
88

n.d
n.d
23.706
20
n.d
n.d
86
n.d
n.d
21.668
n.d
n.d
n.d
n.d
1.932
n.d

n.d
n.d
17.443
20
n.d
n.d
223
n.d
n.d
16.000
n.d
n.d
n.d
n.d
1.200
n.d

n.d
n.d
22.899
20
n.d
n.d
104
66
n.d
22.000
n.d
n.d
n.d
n.d
709
n.d

n.d
n.d
25.726
20
n.d
n.d
1.377
141
n.d
24.000
n.d
n.d
n.d
n.d
188
n.d

n.d
n.d
18.784
20
n.d
n.d
1.561
141
n.d
16.691
n.d
n.d
n.d
n.d
371
n.d

n.d
n.d
12.997
20
n.d
1
195
150
n.d
12.271
n.d
n.d
n.d
n.d
360
n.d

Cuadro 197
Valor de las exportaciones de madera aserrada
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

474.868
211.472
211.472
246
246
201.421
198
149.028
52.195
n.d
28.607
19.000
2.597
3.978
3.032
n.d
24.551
20
n.d
3.971
20.208
352
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
8.571
n.d
n.d
n.d
1.175
n.d
n.d
3.691
4
n.d
3.680
21

417.611
210.405
210.405
359
359
145.187
471
95.880
48.836
n.d
23.548
9.800
4.807
6.200
2.741
n.d
30.765
505
n.d
4.448
25.106
706
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
7.347
n.d
n.d
n.d
1.190
n.d
n.d
3.691
n.d
n.d
2.445
21

346.247
139.856
139.856
225
225
126.543
383
63.524
62.636
n.d
21.886
12.150
536
5.400
3.800
n.d
47.622
805
n.d
2.950
43.162
705
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
10.115
n.d
n.d
n.d
1.634
n.d
n.d
3.691
n.d
n.d
4.772
18

365.173
178.815
178.815
3.725
3.725
116.083
383
65.764
49.936
n.d
21.597
5.500
297
12.000
3.800
n.d
38.108
1.113
n.d
1.082
34.748
1.165
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6.845
n.d
n.d
n.d
1.341
n.d
n.d
3.691
n.d
n.d
1.803
10

345.961
142.981
142.981
3.725
3.725
137.449
907
74.142
62.400
n.d
22.503
5.500
167
15.900
936
n.d
34.371
1.462
n.d
1.374
30.370
1.165
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.932
n.d
n.d
n.d
988
n.d
n.d
2.490
n.d
n.d
1.454
n.d

301.043
121.773
121.773
982
982
123.037
429
57.508
65.100
n.d
13.681
4.349
167
8.420
745
n.d
37.476
1.457
n.d
2.908
31.946
1.165
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.094
n.d
n.d
n.d
444
n.d
n.d
2.468
n.d
n.d
1.182
n.d

312.288
119.712
119.712
5.731
5.731
127.121
n.d
69.662
57.459
n.d
23.818
12.841
167
10.397
413
n.d
32.191
607
n.d
3.540
27.899
145
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3.715
n.d
n.d
n.d
177
n.d
n.d
2.738
n.d
n.d
784
16

402.776
189.299
189.299
11.158
11.158
131.008
243
92.722
38.043
n.d
26.504
22.901
850
1.708
1.045
n.d
38.624
276
n.d
3.540
34.404
404
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6.183
n.d
n.d
n.d
2.113
n.d
n.d
3.429
n.d
n.d
616
25

450.974
202.072
202.072
34.625
34.625
151.109
967
129.575
20.567
n.d
26.550
12.000
717
13.670
163
n.d
33.513
526
n.d
4.907
27.848
232
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3.105
n.d
n.d
n.d
810
n.d
n.d
1.971
n.d
n.d
228
96

480.918
147.721
147.721
86.997
86.997
160.257
1.262
134.700
24.295
n.d
49.724
33.184
412
13.950
2.178
n.d
33.329
631
n.d
6.870
24.784
1.044
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.890
n.d
n.d
n.d
1.069
n.d
n.d
1.219
n.d
n.d
356
246

524.194
147.247
147.247
89.780
89.780
208.075
7.490
176.100
24.485
n.d
54.153
36.425
2.157
14.389
1.182
n.d
22.031
216
n.d
4.036
16.140
1.639
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.908
n.d
n.d
n.d
1.069
n.d
n.d
1.332
n.d
n.d
49
458

526.612
168.985
168.985
63.066
63.066
210.447
7.490
180.100
22.857
n.d
58.979
41.815
3.365
12.055
1.744
n.d
18.423
108
n.d
5.524
11.152
1.639
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6.712
n.d
n.d
n.d
2.965
n.d
n.d
3.594
n.d
n.d
103
50

612.022
212.771
212.771
131.203
131.203
157.202
532
112.827
42.096
1.747
63.777
47.133
4.288
6.060
5.783
513
40.008
1.334
2
19.809
15.434
3.024
405
18
n.d
n.d
18
7.043
4
88
1
3.138
5
n.d
2.809
232
n.d
154
612

629.145
280.375
280.375
43.454
43.454
185.141
1.037
135.331
46.624
2.149
68.408
49.704
563
8.741
8.119
1.281
46.774
3.614
86
15.454
25.021
2.102
497
177
125
n.d
52
4.816
6
11
1
671
n.d
n.d
3.686
37
n.d
230
141

872.267
449.620
449.620
45.084
45.084
217.708
1.728
158.053
54.081
3.846
116.129
74.620
684
22.481
17.505
839
34.472
1.180
86
7.511
18.242
7.014
439
218
125
n.d
93
9.036
6
35
24
3.767
n.d
n.d
4.392
22
n.d
160
593

1.078.714
518.169
518.169
111.282
111.282
306.692
7.884
223.032
70.000
5.776
102.289
67.131
2.105
24.485
7.816
752
31.209
1.759
n.d
9.376
4.540
14.868
666
178
125
n.d
53
8.895
6
32
24
1.926
n.d
n.d
5.807
16
n.d
669
378

896.691
344.746
344.746
153.067
153.067
241.673
13.992
185.600
34.128
7.953
112.946
69.295
950
27.121
14.927
653
33.893
1.576
n.d
6.005
5.488
20.526
298
157
125
n.d
32
10.209
6
125
n.d
1.363
n.d
n.d
7.494
16
n.d
790
378

1.057.560
411.000
411.000
185.934
185.934
278.694
15.418
217.372
38.036
7.868
117.778
68.962
1.037
19.339
27.912
528
52.471
1.558
n.d
5.909
21.488
23.336
180
n.d
n.d
n.d
n.d
11.683
6
n.d
n.d
1.363
n.d
n.d
8.561
16
n.d
1.700
n.d

996.884
409.910
409.910
148.683
148.683
265.570
9.868
219.834
28.000
7.868
105.929
45.738
569
22.693
36.409
520
54.899
1.558
n.d
7.408
28.853
16.997
83
n.d
n.d
n.d
n.d
11.893
6
46
n.d
2.479
29
n.d
8.000
n.d
n.d
1.300
n.d

1.020.094
497.408
497.408
64.631
64.631
292.324
12.954
251.379
17.391
10.600
106.625
22.223
2.004
22.140
59.272
986
48.266
931
n.d
9.561
29.162
8.576
36
n.d
n.d
n.d
n.d
10.840
6
245
n.d
2.295
n.d
n.d
7.000
n.d
n.d
822
439

922.291
490.194
490.194
40.293
40.293
225.750
11.861
189.942
16.154
7.793
95.545
24.275
1.365
17.313
52.462
130
53.665
1.334
n.d
10.191
31.670
10.434
36
n.d
n.d
n.d
n.d
16.844
6
321
n.d
2.935
n.d
n.d
11.000
n.d
n.d
1.812
737

933.268
512.163
512.163
22.774
22.774
216.801
17.260
178.847
13.683
7.011
93.191
20.951
1.112
17.663
52.156
1.309
75.309
1.334
769
15.209
40.731
15.640
1.626
57
n.d
57
n.d
12.973
6
43
n.d
1.643
n.d
n.d
7.591
n.d
n.d
2.286
1.371

1.233.790
548.941
548.941
22.774
22.774
456.900
44.000
390.458
13.683
8.759
132.685
20.308
6.541
19.635
78.277
7.924
58.326
1.334
998
8.175
38.431
8.315
1.073
n.d
n.d
n.d
n.d
14.164
6
23
16
1.041
n.d
n.d
10.717
n.d
n.d
2.137
191

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

n.d
n.d

33
n.d

33
4

33
4

33
4

33
4

33
n.d

33
n.d

33
n.d

33
n.d

33
n.d

Cuadro 198
Valor de las importaciones forestales por tipo de producto
(Miles de dlares)
Categora
Amrica Latina y el Caribe
Papeles&Cartones
Pulpa&Fibras
Madera Aserrada
Paneles
Madera en Rollo industrial
Brasil
Papeles&Cartones
Pulpa&Fibras
Madera Aserrada
Paneles
Madera en Rollo industrial
Mxico
Papeles&Cartones
Pulpa&Fibras
Madera Aserrada
Paneles
Madera en Rollo industrial
Amrica Latina
Papeles&Cartones
Pulpa&Fibras
Madera Aserrada
Paneles
Madera en Rollo industrial
Andinos
Papeles&Cartones
Pulpa&Fibras
Madera Aserrada
Paneles
Madera en Rollo industrial
Caribe latino
Papeles&Cartones
Pulpa&Fibras
Madera Aserrada
Paneles
Madera en Rollo industrial
CARICOM
Papeles&Cartones
Pulpa&Fibras
Madera Aserrada
Paneles
Madera en Rollo industrial
Cono Sur
Papeles&Cartones
Pulpa&Fibras
Madera Aserrada
Paneles
Madera en Rollo industrial

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FAOSTAT.

1980
Miles de US$

1990
Miles de US$

2002
Miles de US$

2.600.347
1.603.654
368.981
452.199
129.085
46.428
274.156
191.085
37.755
24.297
14.107
6.912
608.496
398.700
107.000
66.547
20.825
15.424
2.413.265
1.503.502
368.730
390.512
106.890
43.631
489.685
319.709
104.248
34.849
28.139
2.740
280.230
117.044
23.656
111.737
18.134
9.659
187.082
100.152
251
61.687
22.195
2.797
501.473
254.417

100
61,67
14,19
17,39
4,96
1,79
11
7,35
1,45
0,93
0,54
0,27
23
15,33
4,11
2,56
0,80
0,59
93
57,82
14,18
15,02
4,11
1,68
19
12,29
4,01
1,34
1,08
0,11
11
4,50
0,91
4,30
0,70
0,37
7
3,85
0,01
2,37
0,85
0,11
19
9,78

2.344.471
1.480.902
438.711
304.366
108.119
12.373
231.352
151.842
47.295
22.251
9.818
146
524.209
205.081
176.219
108.867
30.563
3.479
2.165.149
1.386.322
436.091
260.142
76.934
5.660
646.828
466.104
175.798
1.909
2.583
434
273.762
129.809
17.421
99.263
26.982
287
179.322
94.580
2.620
44.224
31.185
6.713
203.631
169.447

100
63,17
18,71
12,98
4,61
0,53
10
6,48
2,02
0,95
0,42
0,01
22
8,75
7,52
4,64
1,30
0,15
92
59,13
18,60
11,10
3,28
0,24
28
19,88
7,50
0,08
0,11
0,02
12
5,54
0,74
4,23
1,15
0,01
8
4,03
0,11
1,89
1,33
0,29
9
7,23

5.506.120
3.728.864
739.809
529.748
487.680
20.019
712.905
396.078
213.594
59.087
42.863
1.283
2.067.360
1.278.114
310.320
229.299
245.287
4.340
5.223.486
3.600.209
736.488
436.579
434.562
15.648
864.931
641.888
137.091
15.654
63.906
6.392
263.450
145.834
1.782
83.201
30.236
2.397
282.634
128.655
3.321
93.169
53.118
4.371
590.273
500.943

100
67,72
13,44
9,62
8,86
0,36
13
7,19
3,88
1,07
0,78
0,02
38
23,21
5,64
4,16
4,45
0,08
95
65,39
13,38
7,93
7,89
0,28
16
11,66
2,49
0,28
1,16
0,12
5
2,65
0,03
1,51
0,55
0,04
5
2,34
0,06
1,69
0,96
0,08
11
9,10

73.565

2,83

15.988

0,68

56.167

1,02

150.479

5,79

16.111

0,69

22.979

0,42

17.329

0,67

1.263

0,05

10.065

0,18

5.683

0,22

822

0,04

119

0,00

Cuadro 199
Valor de las importaciones de papeles y cartones
(Miles de dlares)

Zona

Pas

1980

1981

1982

1.603.654
191.085

1.691.324
223.890

1.758.205
259.216

191.085
398.700
398.700
254.417
183.304
45.100
11.524
14.489
319.709
11.700
82.441
88.708
20.120
116.740
222.547

223.890
394.000
394.000
233.017
162.262
43.300
8.902
18.553
386.900
12.500
118.273
89.685
40.026
126.416
229.227

259.216
473.598
473.598
131.564
83.392
24.900
11.971
11.301
454.700
5.800
123.952
106.934
50.800
167.214
224.601

133.181
227.841
227.841
149.070
87.563
49.300
6.077
6.130
357.237
5.800
86.103
93.113
31.400
140.821
201.494

Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam

52.810
26.287
74.055
27.470
12.014
29.911
117.044

75.171
27.450
55.309
31.375
9.400
30.522
114.334

67.763
32.000
54.599
28.412
12.268
29.559
117.199

Cuba
Hait
Repblica Dominicana

75.654
2.906
38.484
100.152

64.322
3.523
46.489
109.956

n.d
755
10.281
2.653
n.d
n.d
6.156
27.509
n.d
n.d
n.d
10.750
42.048

n.d
1.005
10.778
994
n.d
n.d
3.742
42.667
n.d
60
n.d
11.410
39.300

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central

Caribe Latino

Caricom
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1.300.915 1.113.771
133.181
138.499

1983

1.257.321
109.251

1.327.683
177.955

1.428.856
222.695

1.527.255
215.531

1.449.585
202.101

1.480.902
151.842

1.743.663
230.100

2.309.191
236.216

2.321.396
292.526

2.542.310
404.282

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

3.678.848 3.521.141
988.178
782.851

1995

4.319.982
964.349

4.181.902
707.884

4.210.863
555.555

4.583.565
630.994

4.050.660
498.776

3.728.864
396.078

138.499
73.100
73.100
96.199
50.129
32.100
7.450
6.520
332.655
4.800
62.258
109.262
23.535
132.800
234.219

109.251
139.400
139.400
99.760
43.190
41.600
8.566
6.404
426.288
4.300
145.806
117.884
28.923
129.375
260.793

177.955
134.700
134.700
128.566
77.678
34.436
8.638
7.814
409.650
5.100
138.150
102.940
39.360
124.100
248.903

222.695
163.618
163.618
151.200
85.617
45.719
10.464
9.400
463.570
6.800
140.527
134.243
53.700
128.300
193.528

215.531
204.239
204.239
114.798
48.800
42.847
13.055
10.096
542.595
4.100
166.908
159.187
52.700
159.700
204.347

202.101
206.363
206.363
145.128
48.000
67.000
19.193
10.935
382.530
4.060
152.078
76.838
56.400
93.154
263.562

151.842
205.081
205.081
169.447
52.900
77.000
18.747
20.800
466.104
3.900
156.524
153.480
64.500
87.700
264.039

230.100
292.854
292.854
195.237
78.000
77.000
20.947
19.290
499.385
4.000
155.700
156.685
67.000
116.000
295.762

236.216
461.043
461.043
470.480
272.250
144.202
22.732
31.296
536.910
16.558
157.411
164.365
56.596
141.980
443.953

292.526
460.280
460.280
528.739
328.029
139.486
31.488
29.736
479.219
18.718
143.091
108.000
95.197
114.213
386.637

404.282
489.257
489.257
530.353
344.529
123.681
26.065
36.078
563.286
21.626
170.992
124.108
86.817
159.743
379.680

988.178
416.959
416.959
773.826
513.298
201.225
23.276
36.027
839.855
51.910
331.916
213.754
96.932
145.343
444.069

782.851
678.242
678.242
791.342
551.166
178.486
23.387
38.303
689.303
13.560
297.848
192.919
79.916
105.060
395.571

964.349
854.177
854.177
1.014.043
655.589
276.242
23.561
58.651
848.647
20.605
291.782
199.190
153.542
183.528
420.299

707.884
726.978
726.978
1.091.232
711.040
275.882
35.010
69.300
917.755
35.118
276.408
285.019
136.532
184.678
496.487

555.555
1.246.048
1.246.048
858.841
587.896
178.800
26.602
65.543
761.235
33.600
243.254
238.720
105.818
139.843
547.883

630.994
1.496.651
1.496.651
896.408
610.528
192.459
27.878
65.543
693.801
36.636
256.831
102.034
141.512
156.788
597.139

498.776
1.067.072
1.067.072
819.885
502.100
210.934
42.754
64.097
774.714
37.155
263.399
100.094
143.783
230.283
605.909

396.078
1.278.114
1.278.114
500.943
208.042
203.952
42.754
46.195
641.888
32.489
221.317
79.465
178.219
130.398
637.352

63.145
27.460
54.543
20.719
11.537
24.090
121.588

65.908
27.460
55.302
37.767
13.137
34.645
146.354

65.189
24.910
39.586
67.038
11.863
52.207
130.591

62.210
17.759
42.067
28.834
18.049
79.984
137.485

35.902
17.759
42.067
34.660
14.342
48.798
145.356

41.160
12.260
45.586
70.195
8.231
26.915
142.892

77.360
11.640
67.599
53.785
8.383
44.795
120.419

72.445
9.100
66.941
33.088
6.708
75.757
129.809

77.878
24.452
46.102
67.321
6.508
73.501
128.809

170.725
48.350
87.115
77.862
11.637
48.264
51.300

105.891
40.734
90.594
51.058
16.464
81.896
63.017

100.755
45.220
81.224
50.203
9.024
93.254
66.831

133.886
51.904
122.278
74.017
3.922
58.062
78.998

120.275
47.551
69.451
66.614
8.559
83.121
73.863

123.026
60.965
81.639
62.819
6.973
84.877
102.533

123.026
80.628
127.141
95.558
13.355
56.779
114.203

219.239
91.561
110.638
56.208
13.554
56.683
130.795

221.210
93.736
143.655
63.884
17.982
56.672
140.568

221.210
110.425
155.262
54.142
17.982
46.888
142.620

221.210
110.425
173.738
64.730
14.660
52.589
145.834

71.013
4.085
42.101
97.327

77.132
4.085
40.371
110.504

97.957
4.085
44.312
92.745

86.103
8.495
35.993
91.238

91.715
7.997
37.773
90.424

94.879
10.477
40.000
88.889

75.296
4.423
63.173
102.853

75.265
7.465
37.689
129.482

75.265
6.330
48.214
94.580

75.265
6.330
47.214
101.516

1.982
1.250
48.068
109.289

5.219
3.800
53.998
110.978

4.998
3.817
58.016
108.621

11.582
6.673
60.743
136.963

8.022
4.998
60.843
109.969

15.485
6.788
80.260
115.934

15.485
6.788
91.930
127.363

15.485
5.916
109.394
110.506

28.529
4.892
107.147
128.004

28.529
6.944
107.147
141.684

28.529
10.158
107.147
128.655

n.d
925
7.203
2.631
n.d
n.d
2.782
33.695
n.d
60
n.d
13.020
37.011

n.d
860
7.203
2.013
n.d
n.d
2.782
48.734
n.d
1.591
n.d
13.020
34.301

n.d
606
7.771
1.433
n.d
n.d
2.782
34.995
n.d
1.837
n.d
9.420
33.901

n.d
658
7.180
2.081
n.d
n.d
2.488
32.261
n.d
1.837
n.d
8.310
36.423

n.d
5.905
7.541
2.491
n.d
n.d
2.802
30.598
n.d
64
n.d
3.974
37.049

n.d
5.815
7.181
2.275
n.d
n.d
2.431
27.672
n.d
101
n.d
4.404
39.010

n.d
13.872
7.891
1.380
n.d
n.d
3.105
41.595
n.d
215
n.d
3.596
31.199

n.d
21.217
5.800
1.982
1.183
n.d
1.177
53.683
n.d
158
n.d
3.684
40.598

n.d
6.317
5.800
2.067
1.006
n.d
1.458
38.687
n.d
232
n.d
2.640
36.373

n.d
5.149
14.144
1.024
3.305
n.d
1.458
40.181
n.d
232
n.d
2.640
33.383

486
4.786
10.273
1.768
1.259
1.342
1.819
39.441
54
3.542
6.580
2.292
35.647

515
4.672
6.940
946
2.403
837
1.721
47.599
119
2.245
5.001
2.310
35.670

469
4.421
8.007
1.612
1.131
191
1.199
46.503
141
1.649
4.885
1.051
37.362

469
3.913
5.721
2.068
1.161
191
3.276
58.908
141
3.063
4.885
2.151
51.016

469
5.729
5.399
1.632
1.911
191
3.122
34.819
141
1.712
4.885
1.075
48.884

469
6.803
16.629
1.632
2.028
191
3.469
31.557
141
1.318
4.885
1.277
45.535

469
5.160
13.512
1.696
2.634
1
3.239
33.994
141
2.155
4.885
1.277
58.200

469
5.372
8.528
1.587
3.338
1
2.873
31.725
141
2.155
4.885
1.568
47.864

469
5.920
8.528
2.205
5.170
1
3.077
38.741
141
2.155
4.885
1.555
55.157

469
5.571
12.952
2.126
2.812
1
1.863
51.716
141
2.155
4.885
1.224
55.769

469
5.595
11.417
1.075
1.062
1
2.494
31.978
141
2.155
4.885
2.386
64.997

Cuadro 200
Valor de las importaciones de pulpa y fibra
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Caricom
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

368.981
37.755
37.755
107.000
107.000
73.565
68.391
n.d
n.d
5.174
104.248
n.d
29.661
5.248
14.469
54.870
22.506
4.542
284
17.038
n.d
n.d
642
23.656
22.687
n.d
969
251
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
251

409.557
21.483
21.483
136.000
136.000
76.710
73.314
n.d
n.d
3.396
148.309
n.d
38.547
32.857
13.770
63.135
11.074
2.995
284
7.112
n.d
n.d
683
15.730
14.761
n.d
969
251
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
251

380.917
9.349
9.349
121.196
121.196
76.137
73.350
n.d
n.d
2.787
151.936
n.d
26.240
30.745
20.253
74.698
4.274
2.778
284
868
n.d
n.d
344
17.441
16.472
n.d
969
584
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
584

273.933
5.840
5.840
80.600
80.600
35.061
30.886
n.d
n.d
4.175
118.225
n.d
25.410
29.984
13.553
49.278
11.283
1.203
3.635
5.640
n.d
n.d
805
22.612
21.643
n.d
969
312
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
312

308.896
11.236
11.236
98.100
98.100
28.716
25.640
n.d
n.d
3.076
140.319
n.d
36.635
10.500
17.312
75.872
11.268
2.567
3.635
4.430
n.d
n.d
636
18.787
18.750
n.d
37
470
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
470

299.115
12.180
12.180
116.000
116.000
18.813
15.875
n.d
n.d
2.938
122.343
n.d
30.643
3.563
6.315
81.822
9.154
439
3.635
4.286
n.d
n.d
794
20.141
20.088
n.d
53
484
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
484

318.157
17.892
17.892
127.000
127.000
30.165
26.330
n.d
n.d
3.835
120.275
n.d
24.099
4.750
16.526
74.900
3.071
439
n.d
1.438
n.d
n.d
1.194
18.857
18.804
n.d
53
897
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
897

398.496
24.980
24.980
156.000
156.000
32.645
26.974
n.d
n.d
5.671
156.286
n.d
19.912
5.767
30.407
100.200
2.336
242
n.d
1.438
n.d
n.d
656
23.752
23.699
n.d
53
2.497
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
715
715
n.d
n.d
n.d
n.d
1.067

413.952
39.560
39.560
155.000
155.000
27.321
21.800
n.d
n.d
5.521
171.356
n.d
37.384
7.441
34.831
91.700
2.968
242
n.d
1.995
n.d
n.d
731
15.939
15.893
n.d
46
1.808
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
379
379
n.d
n.d
n.d
n.d
1.050

488.400
63.577
63.577
184.356
184.356
14.967
10.800
n.d
n.d
4.167
202.095
n.d
33.858
24.147
37.306
106.784
4.814
2.000
n.d
1.811
n.d
n.d
1.003
17.421
15.904
n.d
1.517
1.170
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
203
203
n.d
n.d
n.d
n.d
764

438.711
47.295
47.295
176.219
176.219
15.988
11.979
n.d
n.d
4.009
175.798
n.d
25.452
4.354
39.992
106.000
3.370
900
n.d
1.814
n.d
n.d
656
17.421
15.904
n.d
1.517
2.620
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
319
319
n.d
n.d
n.d
n.d
1.982

447.056
62.869
62.869
156.018
156.018
14.979
11.979
n.d
n.d
3.000
192.615
n.d
39.309
5.314
41.992
106.000
3.611
1.800
n.d
1.811
n.d
n.d
n.d
16.558
16.558
n.d
n.d
406
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
203
203
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

584.727
47.832
47.832
225.736
225.736
44.563
38.977
1.631
30
3.925
257.588
991
43.482
3.578
7.473
202.064
5.140
1.554
1.142
1.200
533
23
688
592
530
n.d
62
3.276
n.d
15
63
n.d
n.d
n.d
381
381
n.d
n.d
n.d
37
2.399

462.252
51.305
51.305
233.186
233.186
49.474
44.761
2.077
33
2.603
119.456
492
27.063
4.162
5.937
81.802
6.054
2.717
719
1.120
755
29
714
417
232
n.d
185
2.360
n.d
56
93
n.d
11
n.d
62
62
n.d
n.d
23
11
2.042

589.345
68.860
68.860
298.594
298.594
54.930
47.532
1.580
54
5.764
157.164
1.454
43.189
6.558
12.026
93.937
6.541
2.617
719
996
237
29
1.943
522
388
n.d
134
2.734
n.d
n.d
600
n.d
11
n.d
143
143
n.d
n.d
n.d
n.d
1.837

983.342
167.375
167.375
443.375
443.375
89.134
79.736
1.737
54
7.607
255.530
3.618
58.540
5.870
11.801
175.701
20.152
4.738
10.680
1.974
469
29
2.262
4.146
3.711
n.d
435
3.630
n.d
n.d
621
13
11
n.d
138
138
n.d
n.d
n.d
n.d
2.709

633.823
144.682
144.682
226.831
226.831
92.204
76.313
9.163
54
6.674
151.589
1.243
47.217
4.182
10.688
88.259
13.062
1.250
9.047
1.091
289
29
1.356
2.676
1.935
n.d
741
2.779
n.d
n.d
536
13
11
n.d
121
121
n.d
n.d
n.d
n.d
1.977

588.128
139.778
139.778
183.199
183.199
98.992
84.942
3.538
248
10.264
148.832
1.722
48.434
4.147
10.180
84.349
11.989
1.966
7.584
1.091
199
29
1.120
1.055
930
n.d
125
4.283
n.d
n.d
527
13
n.d
n.d
121
121
n.d
n.d
n.d
n.d
3.501

617.795
160.038
160.038
218.800
218.800
87.328
73.204
3.538
272
10.314
136.363
849
51.910
7.036
10.461
66.107
9.811
1.966
4.787
1.082
1.004
56
916
1.049
930
n.d
119
4.406
n.d
n.d
527
642
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3.230

690.263
167.989
167.989
276.053
276.053
83.413
66.527
6.222
400
10.264
142.620
684
51.416
7.233
12.237
71.050
15.079
7.587
5.325
418
751
110
888
930
930
n.d
n.d
4.179
n.d
31
546
642
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.953

855.352
230.061
230.061
326.382
326.382
87.729
69.271
6.222
345
11.891
191.102
896
75.548
8.514
18.993
87.151
12.290
5.834
5.505
417
93
107
334
1.782
1.782
n.d
n.d
6.006
n.d
37
546
642
7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.774

729.769
165.720
165.720
310.320
310.320
79.231
56.435
13.822
224
8.750
149.072
896
63.285
9.374
14.873
60.644
17.823
5.834
10.838
383
128
107
533
1.782
1.782
n.d
n.d
5.821
n.d
37
368
642
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
4.774

739.809
213.594
213.594
310.320
310.320
56.167
35.680
13.239
224
7.024
137.091
n.d
57.305
8.842
16.274
54.670
17.534
5.834
10.838
201
128
n.d
533
1.782
1.782
n.d
n.d
3.321
n.d
40
337
642
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.302

Cuadro 201
Valor de las importaciones de paneles
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAOSTAT.

n.d: informacin no disponible.

1980

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1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

129.085
14.107
14.107
20.825
20.825
17.329
15.906
n.d
n.d
1.423
28.139
105
5.633
n.d
n.d
22.401
8.356
1.160
2.498
2.616

130.221
12.566
12.566
18.919
18.919
9.230
8.465
n.d
n.d
765
34.296
105
11.790
n.d
n.d
22.401
6.832
245
3.241
1.912

130.067
10.696
10.696
4.936
4.936
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3.612
n.d
n.d
362
44.011
n.d
7.598
n.d
69
36.344
6.859
245
2.441
2.279

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7.087
7.087
4.936
4.936
4.933
4.727
n.d
n.d
206
28.835
n.d
6.598
n.d
n.d
22.237
7.052
245
3.090
2.563

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6.499
6.499
8.554
8.554
3.256
3.050
n.d
n.d
206
22.724
n.d
487
n.d
n.d
22.237
5.886
282
3.090
1.517

92.962
6.113
6.113
13.098
13.098
1.337
1.019
n.d
n.d
318
12.466
n.d
487
n.d
n.d
11.979
5.321
129
3.090
784

94.886
7.289
7.289
14.676
14.676
2.644
2.259
n.d
n.d
385
12.466
n.d
487
n.d
n.d
11.979
1.220
129
221
295

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6.783
6.783
9.877
9.877
3.951
3.395
n.d
n.d
556
13.596
n.d
1.617
n.d
n.d
11.979
5.036
683
1.359
295

89.748
6.160
6.160
20.940
20.940
2.851
2.343
n.d
n.d
508
1.277
n.d
1.200
n.d
n.d
77
3.532
432
1.230
n.d

94.965
7.840
7.840
23.928
23.928
1.678
1.355
n.d
n.d
323
2.289
n.d
2.219
n.d
43
27
4.529
1.608
1.100
n.d

108.119
9.818
9.818
30.563
30.563
1.263
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n.d
n.d
356
2.583
n.d
2.406
n.d
150
27
5.725
2.886
2.000
n.d

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6.474
6.474
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62.832
1.530
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n.d
n.d
623
3.625
n.d
2.406
n.d
65
1.154
4.959
1.097
2.000
n.d

244.093
5.451
5.451
116.981
116.981
28.191
20.081
4.634
110
3.366
44.323
421
3.928
396
1.086
38.492
14.260
2.601
4.679
2.581

251.510
7.758
7.758
126.303
126.303
43.134
29.642
8.743
370
4.379
15.924
534
4.019
426
2.583
8.362
12.795
1.768
5.718
963

267.067
9.872
9.872
111.239
111.239
51.881
37.891
7.737
687
5.566
25.475
724
8.266
1.333
2.783
12.369
20.566
4.214
5.718
3.660

268.201
23.074
23.074
80.567
80.567
48.677
29.058
14.206
402
5.011
44.030
815
20.810
1.739
5.771
14.895
19.800
5.464
2.597
4.078

307.720
58.538
58.538
82.615
82.615
53.778
32.004
14.910
816
6.048
38.788
516
17.489
2.508
8.164
10.111
22.480
6.109
3.654
3.025

329.724
78.354
78.354
64.258
64.258
46.280
36.393
1.440
269
8.178
55.566
639
19.477
2.036
10.144
23.270
25.570
4.995
7.865
3.025

349.777
62.624
62.624
83.439
83.439
51.742
43.027
n.d
537
8.178
57.959
1.369
16.481
3.423
12.372
24.314
34.782
4.995
9.569
6.594

424.984
32.980
32.980
185.284
185.284
49.908
41.335
n.d
266
8.307
50.615
1.769
13.048
1.161
10.166
24.471
35.235
7.346
9.919
6.508

597.746
46.427
46.427
343.021
343.021
39.495
31.970
n.d
376
7.149
53.986
2.842
13.567
2.499
11.900
23.178
36.702
7.889
8.217
7.692

511.149
34.529
34.529
245.287
245.287
29.324
22.163
n.d
563
6.598
58.347
1.989
15.869
2.886
13.011
24.592
36.975
7.889
8.671
7.138

487.680
42.863
42.863
245.287
245.287
10.065
3.427
n.d
563
6.075
63.906
1.595
20.826
6.705
15.397
19.383
42.205
7.889
8.880
9.467

842
136
1.104
18.134
17.215
n.d
919
22.195
n.d
1.531
3.367
471
n.d
n.d
313
1.624
n.d
n.d
n.d
n.d
14.889

420
136
878
18.036
17.215
n.d
821
30.342
n.d
1.531
4.034
445
250
n.d
448
8.745
n.d
n.d
n.d
n.d
14.889

420
35
1.439
27.156
26.271
n.d
885
32.435
n.d
1.650
2.779
438
247
n.d
313
2.884
n.d
n.d
n.d
n.d
24.124

n.d
35
1.119
42.668
41.783
n.d
885
31.274
n.d
1.750
2.779
414
289
n.d
313
4.289
n.d
236
n.d
n.d
21.204

n.d
35
962
37.543
34.117
n.d
3.426
24.710
n.d
1.400
3.491
537
331
n.d
313
3.108
n.d
425
n.d
n.d
15.105

n.d
35
1.283
30.499
27.041
n.d
3.458
24.128
n.d
2.985
3.104
403
272
n.d
206
3.108
n.d
425
n.d
n.d
13.625

n.d
n.d
575
34.709
31.251
n.d
3.458
21.882
n.d
4.752
3.104
702
384
n.d
107
1.900
n.d
1.415
n.d
n.d
9.518

1.858
n.d
841
45.552
39.698
n.d
5.854
23.586
n.d
3.115
3.104
706
554
n.d
95
4.718
n.d
382
n.d
n.d
10.912

1.212
n.d
658
32.134
26.360
n.d
5.774
22.854
n.d
8.231
2.791
726
808
n.d
66
4.203
n.d
686
n.d
n.d
5.343

1.487
n.d
334
26.982
23.457
n.d
3.525
27.719
n.d
9.428
1.745
721
2.008
n.d
n.d
7.711
n.d
795
n.d
n.d
5.311

279
n.d
560
26.982
23.457
n.d
3.525
31.185
n.d
8.173
1.745
2.804
1.221
n.d
n.d
9.001
n.d
493
n.d
n.d
7.748

625
n.d
1.237
36.982
23.457
n.d
13.525
28.538
663
3.066
4.073
1.416
1.221
n.d
n.d
5.849
n.d
493
n.d
n.d
11.757

911
1.712
1.776
9.284
705
510
8.069
25.603
1.125
4.230
2.600
1.692
566
868
118
4.099
154
726
1.747
55
7.623

961
120
3.265
10.946
1.782
350
8.814
34.650
1.203
4.788
2.614
1.794
926
1.290
8
8.911
589
1.207
2.592
10
8.718

1.787
1.678
3.509
11.928
2.333
370
9.225
36.106
1.067
5.413
3.036
1.268
890
2.367
22
9.812
570
892
2.197
33
8.539

1.983
1.741
3.937
16.514
2.522
2.584
11.408
35.539
1.064
4.736
2.884
1.576
660
1.564
n.d
7.768
570
1.189
2.161
216
11.151

2.969
1.930
4.793
16.634
4.101
1.917
10.616
34.887
1.064
5.254
2.749
1.381
1.021
1.564
n.d
6.786
570
1.038
2.161
247
11.052

3.815
1.930
3.940
25.777
5.696
1.554
18.527
33.919
1.064
6.681
7.315
1.381
730
1.912
n.d
9.622
570
1.488
2.161
247
748

4.017
3.038
6.569
22.313
5.696
1.590
15.027
36.918
1.064
5.147
8.192
1.637
758
1.809
n.d
9.315
570
4.956
2.161
n.d
1.309

3.425
2.240
5.797
20.879
5.696
2.451
12.732
50.083
1.064
5.917
6.096
1.655
2.016
1.809
n.d
9.112
570
4.956
2.161
n.d
14.727

3.015
3.205
6.684
25.479
10.311
1.140
14.028
52.636
1.064
5.547
6.096
6.516
2.512
1.809
n.d
14.058
570
4.956
2.161
908
6.439

2.285
3.205
7.787
28.889
12.150
2.646
14.093
77.798
1.064
5.302
7.807
2.158
1.623
1.809
n.d
19.240
570
4.956
2.161
1.377
29.731

3.561
2.327
10.081
30.236
12.150
3.993
14.093
53.118
1.064
478
7.781
514
1.013
1.809
n.d
19.240
570
4.956
2.161
1.655
11.877

Cuadro 202
Valor de las importaciones de madera aserrada
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice

Fuente : FAOSTAT.
n.d: informacin no disponible.

Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

452.199
24.297
24.297
66.547
66.547
150.479
139.409
n.d
n.d
11.070
34.849
n.d
1.365
n.d
2.827
30.657
2.603
142
680
74
n.d
n.d
1.707
111.737
88.470
1.906
21.361
61.687
n.d
5.000
10.531
157

408.069
17.663
17.663
74.335
74.335
100.023
90.217
n.d
n.d
9.806
27.921
n.d
1.008
n.d
3.183
23.730
5.197
227
3.600
166
n.d
n.d
1.204
103.063
84.475
2.200
16.388
79.867
n.d
5.000
9.235
296

353.193
12.871
12.871
38.052
38.052
57.926
51.714
n.d
n.d
6.212
27.674
n.d
390
n.d
2.941
24.343
1.587
226
800
25
n.d
n.d
536
100.338
84.949
2.100
13.289
114.745
n.d
4.800
9.526
88

334.653
8.582
8.582
49.936
49.936
51.933
48.850
n.d
n.d
3.083
31.698
n.d
277
n.d
2.941
28.480
2.138
n.d
1.055
4
n.d
n.d
1.079
82.823
70.631
2.100
10.092
107.543
n.d
5.300
9.526
14

322.191
10.299
10.299
36.900
36.900
54.979
51.479
n.d
n.d
3.500
14.666
n.d
3.109
n.d
3.252
8.305
1.355
n.d
1.162
n.d
n.d
n.d
193
112.792
101.760
2.100
8.932
91.200
n.d
5.800
7.748
48

277.674
12.840
12.840
39.632
39.632
31.569
27.054
n.d
n.d
4.515
15.102
n.d
3.109
n.d
2.180
9.813
1.513
n.d
1.040
n.d
n.d
n.d
473
127.623
118.749
3.043
5.831
49.395
n.d
5.500
8.384
48

328.611
16.985
16.985
61.348
61.348
48.694
43.834
n.d
n.d
4.860
5.822
n.d
220
n.d
1.161
4.441
2.811
n.d
1.577
n.d
n.d
n.d
1.234
141.867
133.819
2.217
5.831
51.084
n.d
10.600
8.384
n.d

317.533
12.986
12.986
74.548
74.548
61.214
54.830
n.d
n.d
6.384
2.500
n.d
290
n.d
272
1.938
3.932
n.d
3.560
n.d
n.d
n.d
372
113.930
106.297
3.533
4.100
48.423
n.d
8.100
8.384
n.d

296.019
5.696
5.696
108.799
108.799
49.194
43.551
n.d
n.d
5.643
5.908
n.d
2.258
n.d
272
3.378
4.572
n.d
4.200
n.d
n.d
n.d
372
80.518
72.918
107
7.493
41.332
n.d
11.142
3.575
n.d

258.052
15.160
15.160
40.053
40.053
37.404
32.469
n.d
n.d
4.935
3.336
n.d
1.029
n.d
293
2.014
5.562
n.d
5.000
n.d
n.d
n.d
562
109.801
77.606
4.695
27.500
46.736
7.589
10.579
7.110
n.d

304.366
22.251
22.251
108.867
108.867
16.111
10.422
n.d
n.d
5.689
1.909
n.d
936
n.d
357
616
11.741
n.d
10.700
n.d
n.d
n.d
1.041
99.263
77.606
3.857
17.800
44.224
7.589
12.047
7.110
n.d

349.046
16.170
16.170
155.680
155.680
16.348
10.422
n.d
n.d
5.926
2.901
n.d
936
n.d
377
1.588
11.417
n.d
10.700
n.d
n.d
n.d
717
100.763
77.606
3.857
19.300
45.767
1.722
6.543
13.382
n.d

409.577
16.207
16.207
229.198
229.198
47.534
39.816
543
49
7.126
17.789
27
2.019
94
493
15.156
9.874
835
6.749
798
268
61
1.163
35.451
281
286
34.884
53.524
2.094
8.823
9.574
365

447.323
26.870
26.870
243.204
243.204
54.878
41.912
1.654
134
11.178
7.806
71
3.818
13
533
3.371
9.117
2.197
5.239
539
29
4
1.109
46.039
1.381
990
43.668
59.409
2.157
8.235
7.578
311

529.856
102.427
102.427
225.215
225.215
57.299
44.863
2.850
141
9.445
5.893
n.d
2.310
36
1.727
1.820
8.885
1.338
5.239
225
46
695
1.342
58.213
1.780
1.297
55.136
71.924
3.044
10.980
9.151
170

533.420
125.711
125.711
184.158
184.158
55.463
42.458
3.302
141
9.562
5.893
n.d
2.349
96
1.321
2.127
9.019
1.762
5.240
339
581
103
994
72.946
4.607
6.593
61.746
80.230
3.044
11.789
8.994
211

531.056
122.663
122.663
195.418
195.418
47.506
32.690
3.150
102
11.564
4.516
n.d
1.473
287
1.482
1.274
18.755
717
11.766
339
2.121
103
3.709
64.269
4.635
4.842
54.792
77.929
3.044
14.383
8.700
211

595.754
116.355
116.355
208.157
208.157
52.899
43.593
n.d
185
9.121
7.406
n.d
3.995
1.068
1.213
1.130
11.070
1.647
4.210
339
3.273
103
1.498
78.784
1.857
4.751
72.176
121.083
3.044
14.376
24.345
211

638.103
101.143
101.143
261.918
261.918
60.773
51.404
n.d
248
9.121
9.883
797
1.693
1.174
1.896
4.323
11.404
1.647
5.499
364
2.889
261
744
80.781
1.857
3.546
75.378
112.201
3.044
15.360
23.896
162

528.421
51.592
51.592
202.548
202.548
56.319
41.335
n.d
3.864
11.120
9.859
1.752
1.530
n.d
1.525
5.052
19.204
4.522
11.435
391
876
239
1.741
85.024
1.857
4.813
78.354
103.875
3.044
17.405
18.885
83

624.873
52.423
52.423
285.881
285.881
57.851
47.756
n.d
795
9.300
13.130
1.945
195
n.d
2.109
8.881
25.092
8.125
13.188
923
1.105
96
1.655
84.813
11.189
4.861
68.763
105.683
3.044
16.163
18.885
3.140

562.573
62.930
62.930
229.299
229.299
58.588
35.080
14.000
523
8.985
10.687
255
126
n.d
2.942
7.364
34.854
8.125
23.920
425
1.147
96
1.141
82.689
11.100
1.530
70.059
83.526
3.044
1.346
5.845
104

529.748
59.087
59.087
229.299
229.299
22.979
4.456
13.800
523
4.200
15.654
438
4.547
n.d
3.226
7.443
26.359
8.125
13.978
840
1.649
56
1.711
83.201
11.100
2.042
70.059
93.169
3.044
11.150
7.012
309

n.d
n.d
n.d
4.029
n.d
500
n.d
n.d
41.470

828
n.d
15
22.823
n.d
200
n.d
n.d
41.470

1.007
n.d
30
30.119
n.d
200
n.d
n.d
68.975

561
n.d
30
17.521
n.d
462
n.d
n.d
74.129

352
n.d
30
11.277
n.d
722
n.d
n.d
65.223

305
n.d
n.d
8.538
n.d
722
n.d
n.d
25.898

599
n.d
n.d
7.818
n.d
622
n.d
n.d
23.061

707
n.d
n.d
13.413
n.d
649
n.d
n.d
17.170

1.395
n.d
n.d
18.211
n.d
70
n.d
n.d
6.939

1.768
n.d
n.d
11.125
n.d
927
n.d
n.d
7.638

1.822
n.d
n.d
6.414
n.d
1.115
n.d
n.d
8.127

2.576
n.d
n.d
19.475
n.d
1.115
n.d
n.d
954

744
1.767
67
18.041
247
1.468
2.083
7
8.244

980
1.048
n.d
27.257
1.016
1.359
2.573
21
6.874

1.490
2.717
51
29.525
1.001
1.665
3.507
29
8.594

1.597
4.029
72
32.502
1.001
1.977
3.507
69
11.438

2.459
4.029
72
27.029
1.001
1.785
3.507
38
11.671

2.210
8.717
n.d
33.449
1.001
9.197
3.507
n.d
21.026

1.106
3.345
n.d
27.996
1.001
11.398
3.507
n.d
21.386

2.845
3.345
n.d
29.796
1.001
11.398
3.507
n.d
12.566

2.477
3.345
n.d
32.478
1.001
11.398
3.507
n.d
10.245

1.965
3.345
n.d
37.250
1.001
11.398
3.507
n.d
14.721

1.077
3.345
n.d
37.250
1.001
11.398
3.507
n.d
14.076

Cuadro 203
Valor de las importaciones de forestales
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM

Fuente : FAOSTAT.

Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas

1980
2.600.347
2.413.265
274.156
274.156
608.496
608.496
501.473
411.623
45.100
11.524
33.226
489.685
11.805
119.100
93.956
37.827
226.997
259.225
59.545
29.851
93.932
28.312
13.321
34.264
280.230
204.026
4.812
71.392
187.082
n.d
7.481
24.340
3.281
n.d
n.d
6.469
35.302
n.d
10.820
98.889
n.d
500

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2.681.982
2.459.911
282.087
282.087
630.600
630.600
422.011
336.917
43.300
8.902
32.892
608.980
12.605
169.618
122.542
57.033
247.182
256.592
79.215
34.677
64.642
31.795
10.707
35.556
259.641
180.773
5.723
73.145
222.071
n.d
7.696
24.438
1.735
1.158
n.d
4.205
75.028
n.d
11.410
96.141
n.d
260

2.658.738
2.412.884
298.748
298.748
641.328
641.328
271.950
214.284
24.900
11.971
20.795
694.103
5.800
158.180
137.679
74.315
318.129
239.575
71.386
35.525
58.091
28.832
12.368
33.373
267.180
198.705
6.185
62.290
245.854
n.d
7.381
19.595
3.157
1.340
n.d
3.125
66.730
n.d
13.020
131.246
n.d
260

2.075.752
1.822.816
161.246
161.246
366.859
366.859
243.777
174.744
49.300
6.077
13.656
551.754
5.800
118.388
123.097
48.146
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64.854
35.240
63.070
20.719
11.637
27.452
276.208
211.189
6.185
58.834
252.936
n.d
7.916
19.708
2.441
880
n.d
3.125
71.444
n.d
13.020
132.113
n.d
2.289

1.881.605
1.670.981
174.658
174.658
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218.746
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132.579
32.100
7.450
13.321
515.144
4.800
102.489
119.762
44.279
243.814
253.513
69.018
35.347
61.263
37.767
13.237
36.881
323.470
255.948
6.185
61.337
210.624
n.d
7.812
19.426
2.018
761
n.d
3.125
49.380
n.d
9.420
115.698
n.d
2.984

1.949.191
1.782.719
148.385
148.385
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310.825
152.519
88.055
41.600
8.566
14.298
577.883
4.300
180.045
121.447
37.450
234.641
277.364
66.018
32.675
44.678
67.038
11.898
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11.538
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166.472
n.d
9.149
18.983
2.532
602
n.d
2.694
43.907
n.d
8.310
77.311
n.d
2.984

2.091.578
1.925.293
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227.538
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338.619
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150.978
34.436
8.638
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5.100
162.956
107.690
57.079
217.072
258.223
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43.822
28.834
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10.214
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n.d
21.279
19.344
3.193
1.102
n.d
2.909
41.414
n.d
3.974
70.969
n.d
2.101

2.274.478
2.110.022
272.093
272.093
405.097
405.097
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45.719
10.464
22.071
637.629
6.800
162.346
140.010
84.404
244.069
205.323
36.827
22.733
43.822
36.518
14.342
51.081
339.490
269.591
14.010
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164.456
n.d
17.052
18.984
2.981
1.452
n.d
3.241
46.683
n.d
4.404
68.527
n.d
1.132

2.348.394
2.177.816
272.502
272.502
490.217
490.217
195.569
117.732
42.847
13.055
21.935
721.161
4.100
207.750
166.628
87.828
254.855
215.984
41.834
17.743
47.581
71.407
8.231
29.188
282.383
195.485
4.530
82.368
170.578
n.d
34.169
14.572
2.106
2.341
n.d
3.550
64.553
n.d
3.596
44.720
n.d
971

2.304.413
2.096.626
294.487
294.487
455.737
455.737
199.713
93.019
67.000
19.193
20.501
590.327
4.060
189.184
100.985
94.072
202.026
279.583
80.968
17.740
69.410
55.272
8.383
47.810
276.779
193.411
12.160
71.208
207.787
7.589
42.904
15.121
2.703
5.108
n.d
1.380
72.883
n.d
3.684
54.535
n.d
1.880

2.344.471
2.165.149
231.352
231.352
524.209
524.209
203.631
76.775
77.158
18.747
30.951
646.828
4.109
185.318
157.834
105.008
194.559
285.367
76.238
22.262
68.755
33.367
6.708
78.037
273.762
192.232
10.190
71.340
179.322
7.631
27.853
14.963
4.969
4.784
n.d
1.777
58.557
33
2.640
54.230
16
1.869

2.698.798
2.517.256
316.256
316.256
670.886
670.886
229.023
102.111
77.014
20.947
28.951
699.281
4.284
198.372
161.999
109.781
224.845
318.503
80.775
37.165
48.186
67.950
6.537
77.890
283.307
192.886
10.237
80.184
181.542
2.403
15.705
32.503
2.447
7.296
n.d
1.661
67.148
317
2.640
47.527
30
1.865

3.560.972
3.365.876
306.356
306.356
1.036.240
1.036.240
592.249
372.504
151.055
22.921
45.769
860.678
18.025
208.540
168.433
65.913
399.767
473.494
175.727
60.923
91.870
79.577
13.433
51.964
96.859
3.498
2.046
91.315
195.096
3.735
19.265
22.526
3.888
2.569
3.977
2.385
62.804
10.438
2.391
54.923
459
5.736

3.499.273
3.285.021
378.854
378.854
1.068.165
1.068.165
677.285
445.111
152.001
32.025
48.148
623.413
19.815
178.351
112.604
104.280
208.363
416.778
112.969
52.675
93.537
52.803
16.617
88.177
120.526
8.614
5.161
106.751
214.252
3.892
19.793
17.225
3.051
4.320
3.175
1.791
87.561
10.241
2.352
54.292
1.738
4.821

3.956.779
3.728.065
586.138
586.138
1.137.333
1.137.333
695.928
475.570
135.889
27.454
57.015
752.827
23.804
225.619
132.035
103.438
267.931
418.094
109.957
57.301
86.149
52.273
11.484
100.930
137.745
9.499
5.509
122.737
228.714
4.606
22.193
21.174
3.060
3.522
5.719
1.415
90.681
11.695
1.113
57.277
1.797
4.462

5.513.096
5.245.996
1.305.067
1.305.067
1.134.791
1.134.791
968.620
665.223
220.511
24.380
58.506
1.151.308
56.343
413.779
221.459
118.291
341.436
513.052
146.400
70.593
129.012
93.350
6.184
67.513
173.158
22.422
15.914
134.822
267.100
4.603
24.144
18.410
3.868
3.469
6.228
3.486
103.314
11.659
2.436
77.170
1.797
6.516

5.032.843
4.799.263
1.109.052
1.109.052
1.188.822
1.188.822
986.237
692.792
205.709
24.838
62.898
886.946
15.331
364.330
199.896
101.701
205.688
469.858
128.901
72.190
74.540
89.093
10.723
94.411
158.348
18.719
12.390
127.239
233.580
4.603
27.420
17.500
3.237
5.468
6.228
3.315
72.534
11.659
1.360
73.882
1.797
4.577

5.861.266
5.580.611
1.299.831
1.299.831
1.320.638
1.320.638
1.214.001
822.064
281.220
24.263
86.454
1.063.188
22.978
364.433
206.441
176.433
292.903
473.281
131.777
81.859
86.728
70.106
9.137
93.674
209.672
23.968
13.519
172.185
280.655
4.603
30.081
49.541
3.237
5.394
10.820
3.590
75.292
11.659
1.524
71.058
1.797
12.059

5.814.018
5.527.146
1.032.723
1.032.723
1.295.193
1.295.193
1.291.663
879.023
279.420
36.067
97.153
1.131.197
38.208
347.749
300.912
164.833
279.495
555.702
131.777
102.592
135.802
103.468
16.720
65.343
220.668
23.968
12.236
184.464
286.872
4.603
27.085
46.780
4.144
4.903
5.155
3.239
72.008
11.659
1.277
85.677
1.797
18.545

5.882.367
5.608.774
809.123
809.123
1.918.261
1.918.261
1.049.369
737.796
185.022
31.132
95.419
973.295
37.832
309.299
250.365
135.273
240.526
618.711
239.153
118.523
118.138
61.260
16.193
65.444
240.015
23.968
13.221
202.826
273.593
4.603
30.188
34.721
3.980
8.356
5.155
2.873
71.156
11.659
1.568
78.992
1.797
18.545

6.690.047
6.391.791
961.324
961.324
2.459.861
2.459.861
1.082.521
760.325
198.681
29.463
94.052
960.373
42.352
346.141
113.047
182.725
276.108
672.591
243.517
120.753
153.132
68.097
21.428
65.664
255.121
51.811
11.026
192.284
298.256
4.603
30.110
34.721
12.578
10.263
5.155
3.077
85.530
11.659
2.463
77.755
1.797
18.545

5.879.794
5.564.130
764.942
764.942
1.856.318
1.856.318
987.416
615.910
238.756
44.133
88.617
999.325
40.324
342.679
112.407
180.922
322.993
697.752
243.517
154.245
163.279
57.702
21.428
57.581
258.377
53.561
11.171
193.645
315.664
4.603
16.483
27.082
5.100
6.511
5.155
1.863
108.364
11.659
2.601
105.901
1.797
18.545

5.506.120
5.223.486
712.905
712.905
2.067.360
2.067.360
590.273
251.605
230.991
44.133
63.544
864.931
34.549
303.995
95.064
219.429
211.894
724.567
243.517
144.463
184.277
70.068
17.082
65.160
263.450
53.561
16.244
193.645
282.634
4.603
18.397
26.885
2.804
3.269
5.155
2.494
88.626
11.659
4.041
94.359
1.797
18.545

Cuadro 204
Balanza comercial pesquera
(Miles de dlares)
Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

1.676.392 1.580.183 1.763.278 1.705.615 1.839.255 1.919.269


1.676.883 1.594.856 1.766.644 1.708.031 1.849.100 1.916.792
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59.982
-11.048
1.495
-1.286
1.496
57.821
-18.053
-1.941
771
-4.118
6.241
1.704

Cuadro 205
Valor de las exportaciones pesqueras
(Miles de dlares)

Pas

1980

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

2.106.604 2.013.476 2.145.262 1.988.306 2.113.073 2.187.397 2.731.576 3.062.565 3.143.927 3.448.293 3.261.636
2.063.720 1.974.989 2.091.174 1.936.623 2.067.640 2.139.239 2.673.023 2.998.011 3.069.594 3.380.177 3.159.949
132.759
155.859
161.600
137.290
179.316
174.275
153.333
180.099
187.671
130.167
141.037
132.759
155.859
161.600
137.290
179.316
174.275
153.333
180.099
187.671
130.167
141.037
580.038
494.479
472.472
410.599
437.371
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457.308
569.639
439.194
494.995
363.880
580.038
494.479
472.472
410.599
437.371
378.299
457.308
569.639
439.194
494.995
363.880
517.179
527.218
624.443
632.883
625.952
641.203
796.456
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139.352
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168.152
157.729
149.922
216.632
262.794
266.775
280.900
315.938
322.982
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386.335
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419.364
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514.677
632.437
804.744
899.947
885.074
20
20
20
10
n.d
n.d
6
19
15
8
10
50.892
61.295
47.500
45.694
48.859
54.149
65.141
82.772
63.880
71.183
71.226
533.240
558.639
465.556
560.177
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870.694
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560.503
n.d
n.d
n.d
12
18
11
52
80
58
82
97
35.036
33.170
32.712
27.367
29.956
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36.080
50.050
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188.821
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320.611
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4.890
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14.368
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140.953
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162.894
161.100
185.853
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257.792
195.258
9.246
7.469
6.738
12.276
17.648
28.877
33.759
35.121
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67.439
61.270
17.319
23.344
22.010
14.484
17.601
14.597
18.121
21.787
17.217
13.718
11.531
8.854
7.294
12.843
9.729
12.727
10.057
8.138
11.404
20.169
18.767
14.659
18.700
26.441
28.228
36.144
33.455
27.353
59.284
82.248
51.158
54.042
30.739
27.531
18.506
21.930
16.959
12.608
12.876
8.662
12.383
9.579
12.705
10.124
66.042
57.899
64.118
73.302
67.061
92.093
117.175
117.478
78.824
91.121
66.935
125.549
123.240
118.153
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103.724
130.876
150.093
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149.614
132.087
103.691
123.839
121.332
115.918
125.261
101.686
127.309
146.317
141.670
146.348
129.330
101.101
612
637
948
697
930
796
1.390
2.510
2.160
1.950
2.025
1.098
1.271
1.287
1.443
1.108
2.771
2.386
1.274
1.106
807
565
42.884
38.487
54.088
51.683
45.433
48.158
58.553
64.554
74.333
68.116
101.687
847
202
300
500
265
1.160
750
420
500
460
325
11.131
12.073
13.006
14.023
15.272
19.044
19.968
22.345
29.091
22.286
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13
74
7
46
41
46
105
100
425
168
156
846
784
911
1.408
1.588
1.254
1.306
1.778
1.236
717
1.029
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
25
19
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
68
257
162
59
25.535
16.670
32.699
29.242
22.571
19.682
27.322
28.403
25.021
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26.674
36
340
95
330
388
1.986
2.309
2.706
2.204
1.823
3.386
151
133
58
98
239
161
151
123
203
121
110
n.d
9
229
62
56
176
230
317
9.549
12.450
19.603
1
17
2
n.d
n.d
16
86
156
139
14
77
2.240
5.695
4.841
5.132
4.235
4.141
4.250
5.273
1.468
1.340
2.024
2.059
2.471
1.940
842
778
492
2.076
2.865
4.240
2.628
2.423

4.053.402
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158.683
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171.061
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310
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114
1.702
n.d
162
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2.795

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172.289
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320.669
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101.500
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150
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183
1.972
n.d
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2.482
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193.402
435.701
435.701
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573.959
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90.070
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93.732
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1.920
952
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237
1.733
n.d
675
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13.230
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1.614
7
3.440
6.128

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5.465.041
180.465
180.465
482.984
482.984
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1.360
n.d
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n.d
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161.633
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710.733
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n.d
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n.d
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135.726
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740.980
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4
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1.121.565
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27.518
63.297
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115.534
133.444
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2.601
509
128.701
1.215
57.557
515
1.409
n.d
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119
273
n.d
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11.806

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128.096
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828.510
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1.851.498
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110.671
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130
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114.799
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n.d
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710
1
11.199
9.946

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6.461.597
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124.741
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722.543
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99
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2.147.710
122
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61.190
1.226
1.881
n.d
3.708
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13
470
1
4.251
12.429

6.299.441
6.146.790
140.351
140.351
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655.203
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99.410
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7
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955.205
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134.478
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148.795
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28.155
36.152
78.597
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98.570
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3.906
700
152.651
644
69.289
902
1.571
n.d
3.531
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206
931
n.d
11.640
12.326

6.598.086
6.420.979
242.035
242.035
710.620
710.620
2.708.438
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1.849.191
45
111.280
2.061.768
24
191.247
588.020
1.129.350
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117.891
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127.792
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3.969
919
177.107
1.562
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1.252
2.106
1
3.408
54.604
10.001
245
961
n.d
4.827
10.630

6.949.300
6.775.698
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287.046
673.430
673.430
3.058.381
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2.006.707
70
99.517
2.098.721
35
175.317
668.317
1.117.297
137.755
584.088
112.581
28.150
22.648
97.881
42.518
280.310
74.032
68.856
3.874
1.302
173.602
706
73.770
1.347
5.364
n.d
4.052
58.572
9.798
131
1.474
47
7.862
10.479

Fuente : FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

Cuadro 206
Valor de las importaciones pesqueras
(Miles de dlares)

Pas

1980

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

430.212
386.837
89.647
89.647
35.214
35.214
34.047
23.907
4.914
384
4.842
97.138
4.724
62.983
69
3.744
25.618
20.634
4.693
3.738
2.446
1.997
1.427
6.333
110.157
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4.784
24.205
43.375
1.375
4.334
3.013
554
357
958
17
17.736
459
523
1.473
2.228
10.348

Fuente : FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

433.293 381.984 282.691 273.818 268.128 357.750 362.599 368.812 457.153 491.418 484.339 489.414 660.043 857.679 994.363 1.078.671 1.162.532 1.179.638 1.001.524 1.077.720 1.033.888
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481.824
488.074
458.491
293.108
328.132
270.522
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3.672
8.792
11.290
5.981
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1.600
800
200
1.400
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370
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1.672
2.626
2.292
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1.660
1.673
1.470
1.328
476
756
1.029
1.449
2.746
1.618
3.168
3.417
3.381
5.958
6.028
7.128
7.842
9.587
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12.752
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2.957
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5.527
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43.715
48.142
36.182
48.572
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53.546
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95.962 119.210
114.551
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112.123
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n.d
10
123
5
n.d
n.d
n.d
2.922
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4.718
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7.231
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7.673
6.772
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2.779
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84.313
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70.721
1.243
908
2.931
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5.211
4.341
8.538
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21.725
2.417
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570
1.541
1.470
3.782
2.814
2.301
3.521
2.283
2.325
4.778
3.743
5.842
6.277
6.539
5.918
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6.644
8.846
9.743
2.301
2.213
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2.200
1.905
1.468
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4.210
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3.917
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1.577
1.860
1.527
1.421
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26
n.d
n.d
n.d
n.d
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18.672
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1.365
1.259
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1.625
2.008
1.568
1.224
1.302
1.783
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2.195
2.394
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2.556
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2
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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23.158
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620
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230
41
98
164
71
92
215
513
520
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641
5.055
5.076
2.579
3.603
6.211
1.621
14.930
12.831
15.441
15.367
12.792
13.408
14.007
7.687
7.646
4.038
5.583
3.978
4.219
5.126
5.558
6.351
6.817
8.068
8.044
7.159
8.775

Cuadro 207
Valor de las exportaciones de peces pelgicos
(Miles de dlares)
Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
San Kitts y Nevis
San Vicente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980
626.897
626.851
4.211
4.211
4.375
4.375
221.782
3.432
215.724
n.d
2.626
383.245
n.d
n.d
108.603
271.573
3.069
13.210
1.784
n.d
3
n.d
n.d
11.423
28
n.d
n.d
28
46
n.d
n.d
n.d
39
n.d
n.d
n.d
4
n.d
n.d
n.d
n.d
3

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

635.213
635.204
6.377
6.377
19.474
19.474
217.838
2.185
211.722
n.d
3.931
384.039
n.d
n.d
102.047
270.940
11.052
7.476
1.769
n.d
42
n.d
n.d
5.665
n.d
n.d
n.d
n.d
9
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
8

647.304
647.235
17.039
17.039
10.764
10.764
273.457
1.851
268.084
n.d
3.522
342.832
n.d
n.d
86.934
245.262
10.636
3.143
617
n.d
33
n.d
n.d
2.493
n.d
n.d
n.d
n.d
69
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
68

509.443
509.434
17.164
17.164
3.275
3.275
334.457
995
326.755
n.d
6.707
147.475
n.d
n.d
32.509
106.770
8.196
7.063
1.252
n.d
25
n.d
n.d
5.786
n.d
n.d
n.d
n.d
9
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9

558.974
558.959
15.183
15.183
104
104
310.105
1.092
298.054
n.d
10.959
228.203
n.d
850
66.908
152.827
7.618
5.364
2.207
n.d
31
n.d
n.d
3.126
n.d
n.d
n.d
n.d
15
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
15

592.897
592.798
17.837
17.837
22.297
22.297
306.282
1.240
295.592
n.d
9.450
238.159
n.d
1.450
83.302
131.145
22.262
8.074
1.247
n.d
2
n.d
n.d
6.825
149
149
n.d
n.d
99
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
97
n.d
n.d
n.d
n.d
2

789.408
789.406
18.011
18.011
57.858
57.858
362.800
3.524
353.688
n.d
5.588
347.490
n.d
2.996
90.046
214.034
40.414
2.777
685
n.d
n.d
n.d
n.d
2.092
470
n.d
n.d
470
2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2

831.869
831.861
16.293
16.293
60.315
60.315
416.526
7.093
404.345
n.d
5.088
331.687
n.d
3.360
80.453
236.020
11.854
7.040
1.341
n.d
1
n.d
n.d
5.698
n.d
n.d
n.d
n.d
8
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
8

1.124.663
1.124.644
21.878
21.878
87.955
87.955
528.032
13.523
511.191
n.d
3.318
480.377
n.d
14.484
95.014
364.199
6.680
6.402
2.515
n.d
1
n.d
n.d
3.886
n.d
n.d
n.d
n.d
19
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
17
n.d
n.d
n.d
n.d
2

1.276.317
1.276.272
15.377
15.377
79.680
79.680
606.494
17.463
586.562
n.d
2.469
559.847
n.d
22.300
83.672
425.884
27.991
14.874
8.905
n.d
14
n.d
7
5.948
n.d
n.d
n.d
n.d
45
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
44

1.021.509
1.021.506
12.609
12.609
59.322
59.322
467.003
11.714
453.488
n.d
1.801
470.507
n.d
26.178
73.326
357.640
13.363
12.065
8.817
n.d
n.d
n.d
n.d
3.248
n.d
n.d
n.d
n.d
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
3

1.189.348
1.189.127
17.367
17.367
39.154
39.154
557.305
9.920
544.933
n.d
2.452
559.540
n.d
30.062
66.110
452.037
11.331
15.761
11.142
n.d
n.d
n.d
2
4.617
n.d
n.d
n.d
n.d
221
n.d
n.d
33
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
187

1.276.670
1.275.932
22.790
22.790
34.045
34.045
632.253
14.480
615.719
n.d
2.054
577.507
n.d
37.049
64.863
464.404
11.191
9.337
5.825
n.d
1
2
101
3.408
n.d
n.d
n.d
n.d
738
n.d
n.d
36
n.d
n.d
365
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
337

1.259.438
1.257.643
35.794
35.794
35.576
35.576
446.014
15.257
429.076
n.d
1.681
714.548
n.d
53.330
69.609
575.049
16.560
25.711
20.810
n.d
319
5
83
4.494
n.d
n.d
n.d
n.d
1.795
n.d
n.d
76
n.d
n.d
675
n.d
26
n.d
n.d
n.d
n.d
1.018

1.657.027
1.654.548
27.302
27.302
30.532
30.532
535.645
14.776
519.571
n.d
1.298
1.022.444
n.d
100.776
147.737
760.058
13.873
38.625
32.449
282
787
n.d
22
5.085
n.d
n.d
n.d
n.d
2.479
n.d
n.d
140
n.d
n.d
1.260
n.d
15
n.d
n.d
n.d
n.d
1.064

1.873.697
1.869.218
21.951
21.951
68.397
68.397
732.284
20.529
709.656
n.d
2.099
1.000.870
n.d
112.595
153.844
712.491
21.940
45.713
39.562
192
365
597
9
4.988
3
n.d
n.d
3
4.479
202
n.d
480
n.d
n.d
2.824
6
15
n.d
224
n.d
n.d
728

2.048.228
2.044.953
20.571
20.571
68.638
68.638
709.038
19.236
684.603
n.d
5.199
1.182.022
n.d
90.287
217.764
847.444
26.527
62.779
59.572
271
603
2
110
2.221
1.905
1.513
n.d
392
3.275
n.d
n.d
326
n.d
n.d
2.168
n.d
8
n.d
153
n.d
2
618

2.206.201
2.200.177
28.011
28.011
83.946
83.946
672.716
22.966
635.402
n.d
14.348
1.353.579
n.d
104.046
189.046
1.038.495
21.992
59.482
53.550
228
1.031
n.d
114
4.559
2.443
834
n.d
1.609
6.024
n.d
n.d
1.273
n.d
n.d
3.368
n.d
8
1
366
n.d
537
471

1.417.384
1.413.243
31.546
31.546
69.999
69.999
471.902
31.308
422.136
n.d
18.458
776.055
n.d
120.101
205.421
428.386
22.147
62.733
50.128
2.410
619
76
23
9.477
1.008
936
n.d
72
4.141
n.d
n.d
911
52
n.d
2.824
1
32
n.d
74
n.d
n.d
247

1.375.458
1.371.369
20.791
20.791
50.084
50.084
395.623
20.195
363.716
n.d
11.712
839.058
n.d
82.901
182.543
556.246
17.368
65.811
39.650
2.020
4.155
35
41
19.910
2
n.d
n.d
2
4.089
n.d
n.d
694
77
n.d
2.731
2
67
n.d
122
n.d
182
214

1.660.919
1.656.265
27.384
27.384
38.884
38.884
354.185
17.339
328.741
n.d
8.105
1.159.389
n.d
80.218
161.328
904.075
13.768
76.149
23.124
950
12.772
6
14
39.283
274
273
n.d
1
4.654
461
n.d
1.033
n.d
n.d
2.655
119
47
n.d
74
n.d
21
244

1.785.080
1.778.573
32.481
32.481
52.985
52.985
446.611
22.416
414.294
n.d
9.901
1.167.868
n.d
69.244
209.821
859.514
29.289
78.283
10.138
537
11.006
90
36
56.476
345
345
n.d
n.d
6.507
47
175
1.114
43
n.d
3.112
157
4
n.d
1.185
n.d
407
263

Cuadro 208
Balanza comercial de otros productos maritimos
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980
79.590
93.434
6.148
6.148
11.276
11.276
128.723
57.608
38.227
-281
33.169
-44.147
-4.515
-41.887
19.096
7.038
-23.879
-709
-546
-3.480
-331
-689
119
4.218
-7.857
-3.071
-4.661
-125
-13.844
364
-2.483
-2.366
80
-30
-932
230
-4.840
-440
-516
-824
-2.228
141

1981

1982

43.762
56.172
23.158
23.158
11.610
11.610
153.066
63.664
49.643
-313
40.072
-86.767
-5.902
-57.481
1.606
2.433
-27.423
-840
759
-2.119
-386
-624
387
1.143
-44.055
-27.696
-1.994
-14.365
-12.410
-144
-1.084
-1.238
-136
-158
-1.093
136
-4.063
-467
-604
-474
-1.946
-1.139

66.438
81.387
1.697
1.697
8.693
8.693
137.039
66.033
45.568
-166
25.604
-35.183
-1.346
-55.342
1.673
18.180
1.652
397
1.876
-91
-486
3
-905
n.d
-31.256
-27.551
-3.560
-145
-14.949
-930
-1.703
-2.737
13
-492
-983
447
-4.190
-578
-457
-531
-1.262
-1.546

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

12.792 61.391
22.541 80.583
1.965
1.173
1.965
1.173
9.696
7.367
9.696
7.367
50.537 43.882
16.212
10.444
12.013
33.374
-261
-136
22.573
200
5.548 51.524
-1.089
-1.842
-12.767 -28.909
462
1.141
-12.747
47.052
31.689
34.082
-1.120
-251
1.400
1.924
-362
-859
-1.519
-1.892
-82
42
-716
-16
159
550
-44.085 -23.112
-28.977 -11.695
-3.650
-6.550
-11.458
-4.867
-9.749 -19.192
-650
-123
-869
-2.741
-2.633
-3.134
445
234
-317
-656
-680
-935
848
n.d
-2.538 -10.114
-531
-590
-101
-162
-798
-697
-814
1.169
-1.111
-1.443

1983

130.305
141.171
1.227
1.227
5.336
5.336
74.873
39.854
35.320
-257
-44
102.328
-2.586
-8.989
3.261
64.901
45.741
10.862
3.297
-740
-266
-27
10
8.588
-53.455
-41.155
-5.540
-6.760
-10.866
-309
-3.184
-2.681
-19
-683
-971
n.d
-1.751
-539
-37
-1.153
1.321
-860

148.899
157.064
-9.708
-9.708
9.411
9.411
135.660
116.619
19.217
-152
-24
55.362
-1.036
-11.684
6.438
11.376
50.268
12.955
9.322
-3.080
-580
1.364
-16
5.945
-46.616
-33.685
-4.540
-8.391
-8.165
-630
-2.234
-2.698
388
-664
-883
835
-634
-557
43
-1.097
434
-468

147.307
160.320
-22.670
-22.670
18.042
18.042
171.404
155.180
16.335
-174
63
20.327
-1.941
-4.949
10.542
14.318
2.357
22.712
9.636
-946
-1.257
6.484
n.d
8.795
-49.495
-37.437
-5.790
-6.268
-13.013
-1.578
-2.810
-2.790
569
-642
-41
900
-4.530
-570
38
-1.637
1.045
-967

181.884
193.108
2.587
2.587
13.792
13.792
193.817
132.332
22.618
-277
39.144
6.831
-109
-5.652
8.966
2.312
1.314
34.015
16.705
-756
-1.014
4.910
193
13.977
-57.934
-42.801
-4.928
-10.205
-11.224
-5.499
-2.104
-2.628
316
-721
103
1.630
-3.200
-831
1.742
-1.764
1.164
568

196.183
204.389
-48.017
-48.017
6.451
6.451
194.971
132.745
18.484
-85
43.827
54.288
-1.691
-1.249
13.294
21.525
22.409
49.395
32.092
-1.455
-249
4.075
877
14.055
-52.699
-37.164
-2.955
-12.580
-8.206
-1.861
-1.985
-1.946
-124
-1.010
69
1.980
-3.053
-805
1.383
-2.338
1.196
288

222.724
233.746
-57.356
-57.356
6.527
6.527
241.886
188.488
7.537
-143
46.004
52.558
-65
4.291
14.013
7.212
27.107
39.126
27.191
-1.431
-2.429
3.217
291
12.287
-48.995
-31.937
-2.700
-14.358
-11.022
-1.318
-2.364
-2.258
189
-1.344
-14
2.965
-8.878
-880
2.556
-2.063
1.892
495

427.690
425.913
-62.864
-62.864
35.220
35.220
360.284
264.362
16.563
-101
79.460
76.021
358
29.576
15.300
7.168
23.619
38.529
21.622
-528
-375
4.354
779
12.677
-21.277
-11.545
-1.955
-7.777
1.777
-424
201
-1.676
351
-1.337
50
5.957
-1.272
-530
2.625
-3.002
517
317

438.168
438.406
-41.968
-41.968
14.644
14.644
353.764
247.494
42.469
-294
64.095
94.396
51
47.002
21.093
8.822
17.428
38.855
21.560
-1.752
-1.173
3.203
884
16.133
-21.285
-10.598
-2.060
-8.627
-238
-719
-2.711
-1.293
421
-1.366
-360
6.858
-2.631
-520
403
-1.167
1.958
889

473.745
481.467
-54.561
-54.561
4.217
4.217
356.877
291.985
60.936
-229
4.185
149.437
-314
7.014
48.995
74.880
18.862
56.131
26.273
1.560
-666
2.971
4.199
21.794
-30.634
-18.409
-2.490
-9.735
-7.722
-617
-4.067
-1.541
189
-1.420
-335
5.653
-9.108
-333
507
-1.206
2.870
1.686

1994

1995

1996

558.685 664.969 670.139


572.034 679.366 681.568
-79.889 -119.875 -139.751
-79.889
-119.875 -139.751
-15.118
2.469
21.431
-15.118
2.469
21.431
453.840 633.984 494.514
321.767
464.362
316.442
92.370
126.895
132.533
-419
-346
-875
40.122
43.073
46.414
200.164 135.676 246.644
-1.077
-205
-787
5.680
-8.707
-14.244
40.908
56.206
67.935
125.993
85.197
190.158
28.660
3.185
3.582
38.709
57.661
79.251
28.451
23.765
44.314
4.528
1.144
-83
193
-422
-272
-25.215
249
3.081
8.351
9.077
13.017
22.401
23.848
19.194
-25.672
-30.549
-20.521
-17.412
-20.837
-17.385
-2.180
-46
-27
-6.080
-9.666
-3.109
-13.349
-14.397
-11.429
-550
87
182
-4.420
-5.277
-4.864
-2.182
-2.165
-2.291
135
214
322
-277
-540
-543
-416
-469
-554
3.637
5.137
5.432
-12.542
-14.720
-17.437
-198
-1.401
-1.571
244
118
-147
-1.506
-1.628
-1.711
2.695
2.925
5.833
2.031
3.322
5.920

1998

1999

2000

2001

893.446 767.922
902.665 780.461
-97.524 -111.051
-97.524
-111.051
8.426
26.503
8.426
26.503
624.727 563.358
466.194
438.816
146.611
108.356
-1.128
-1.367
13.050
17.553
269.410 176.275
-581
-3.039
-20.488
-19.450
108.732
128.191
178.755
69.540
2.992
1.033
116.903 151.776
57.535
76.953
2.525
1.301
-228
-776
-754
-449
17.633
10.825
40.192
63.922
-19.277
-26.400
-15.248
-23.074
-59
7
-3.970
-3.333
-9.219
-12.539
-223
-36
-1.272
-1.242
-2.335
-1.530
227
63
-258
-384
-338
-493
2.211
3.893
-17.402
-17.291
-1.408
-210
-304
-154
-1.692
-1.820
8.833
109
4.742
6.556

1997

768.768
790.373
-47.464
-47.464
1.098
1.098
474.004
353.838
116.718
-298
3.746
242.067
-1.320
-13.386
152.453
109.065
-4.745
145.624
51.673
1.532
-1.009
3.388
7.467
82.573
-24.956
-21.897
-249
-2.810
-21.605
-807
-796
-3.924
-365
-414
-913
2.849
-26.993
-1.337
-245
-2.022
6.398
6.964

845.227
874.140
-28.941
-28.941
506
506
453.258
293.490
154.453
-445
5.760
255.378
-4.871
-9.537
137.835
137.774
-5.823
207.558
59.875
4.787
-446
4.740
8.103
130.499
-13.619
-7.900
-332
-5.387
-28.913
-655
-3.984
-3.682
-799
-384
-627
2.779
-26.867
-1.821
-71
-1.625
2.707
6.116

932.094
933.950
-4.383
-4.383
-9.236
-9.236
451.770
291.999
157.799
-313
2.285
303.120
-2.394
-11.107
158.638
174.682
-16.699
204.601
63.805
3.676
35
5.938
8.755
122.392
-11.922
-5.728
-373
-5.821
-1.856
-213
-3.357
-4.225
-7
-217
-634
3.184
-2.572
-1.370
150
-1.318
3.982
4.741

Cuadro 209
Balanza comercial de los peces demersales
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980
56.864
66.151
-50.854
-50.854
-1.539
-1.539
#####
62.257
26.117
-31
13.736
30.116
n.d
-581
n.d
30.697
n.d
-1.649
n.d
n.d
-116
-5
n.d
-1.528
-12.002
n.d
n.d
-12.002
-9.287
-521
n.d
-201
n.d
-181
n.d
n.d
-3.733
n.d
n.d
-556
n.d
-4.095

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

31.299
46.900
-38.748
-38.748
-1.532
-1.532
75.874
43.511
17.308
-39
15.094
13.660
n.d
-1.032
748
13.944
n.d
-2.354
n.d
n.d
-349
n.d
n.d
-2.005
n.d
n.d
n.d
n.d
-15.601
-844
n.d
-924
n.d
-3
n.d
n.d
-8.048
n.d
n.d
-624
n.d
-5.158

3.278
21.764
-56.592
-56.592
3.871
3.871
85.655
52.610
17.419
-2
15.628
261
n.d
-486
770
5.063
-5.086
-2.644
n.d
n.d
-262
-6
n.d
-2.376
-8.787
n.d
n.d
-8.787
-18.486
n.d
n.d
-925
n.d
n.d
n.d
n.d
-12.108
n.d
n.d
-542
n.d
-4.911

52.641
72.172
-29.686
-29.686
4.787
4.787
97.134
63.283
19.882
-8
13.977
1.893
n.d
-378
333
1.938
n.d
-1.956
n.d
n.d
n.d
79
n.d
-2.035
n.d
n.d
n.d
n.d
-19.531
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-12.008
n.d
-364
-626
n.d
-6.533

58.932
74.403
####
-25.712
6.811
6.811
98.314
36.550
25.896
-153
36.021
-4.227
n.d
-428
500
190
-4.489
-783
14
n.d
n.d
-4
n.d
-793
n.d
n.d
n.d
n.d
####
-404
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-7.490
n.d
-349
-527
n.d
-6.701

85.562
98.581
-34.718
-34.718
5.592
5.592
#####
46.439
41.585
n.d
44.023
-3.537
n.d
-506
634
n.d
-3.665
-803
n.d
n.d
-142
-14
n.d
-647
n.d
n.d
n.d
n.d
-13.019
n.d
n.d
-553
n.d
n.d
n.d
n.d
-7.052
n.d
-354
n.d
n.d
-5.060

36.964
54.286
-96.500
-96.500
8.267
8.267
#####
30.040
57.312
6
57.136
2.336
n.d
-493
933
2.004
-108
1.904
-74
n.d
n.d
2.051
n.d
-73
-6.215
n.d
n.d
-6.215
-17.322
n.d
n.d
-605
n.d
n.d
n.d
n.d
-10.408
n.d
-251
n.d
n.d
-6.058

#####
#####
-65.964
-65.964
16.341
16.341
#####
28.834
91.975
-20
75.370
1.689
-29
-546
2.577
77
-390
8.800
-3
n.d
8
8.837
n.d
-42
-4.840
n.d
n.d
-4.840
-12.502
n.d
n.d
-650
n.d
n.d
-666
n.d
-4.510
n.d
-246
n.d
n.d
-6.430

#####
#####
-58.850
-58.850
6.978
6.978
#####
25.680
123.425
14
17.569
8.623
-15
-391
3.934
6.340
-1.245
2.958
-23
n.d
-20
3.240
n.d
-239
-4.840
n.d
n.d
-4.840
-16.030
n.d
n.d
-727
n.d
n.d
-643
n.d
-12.388
n.d
978
n.d
n.d
-3.250

85.875
#####
-87.379
-87.379
-2.069
-2.069
#####
29.409
139.268
n.d
21.006
7.999
-39
-867
3.655
5.468
-218
1.869
-55
-10
n.d
2.246
n.d
-312
-4.800
n.d
n.d
-4.800
-19.428
n.d
n.d
-1.387
n.d
n.d
-931
n.d
-15.659
n.d
1.314
n.d
n.d
-2.765

170.387
178.716
-77.287
-77.287
-6.748
-6.748
250.779
42.639
186.962
n.d
21.178
11.386
-2
-288
4.403
7.837
-564
1.586
-53
44
-7
1.919
n.d
-317
-1.000
n.d
n.d
-1.000
-8.329
n.d
n.d
-1.425
n.d
n.d
-975
n.d
-10.000
n.d
4.404
n.d
n.d
-333

230.286
238.417
-74.407
-74.407
-5.064
-5.064
299.363
61.681
210.589
n.d
27.093
18.910
-31
-334
6.425
14.439
-1.589
2.722
-87
-5
-4
3.138
n.d
-320
-3.107
n.d
n.d
-3.107
-8.131
n.d
n.d
-1.262
n.d
n.d
-1.344
n.d
-7.572
n.d
1.705
n.d
n.d
342

228.554
235.926
-40.187
-40.187
-6.675
-6.675
269.057
49.163
188.468
-6
31.432
21.366
-7
-326
5.883
18.601
-2.785
1.284
-40
-25
-33
1.859
27
-504
-8.919
n.d
n.d
-8.919
-7.372
-770
n.d
-1.168
n.d
n.d
-1.093
n.d
-4.286
n.d
-28
-352
n.d
325

174.800
180.988
-69.439
-69.439
-9.291
-9.291
262.077
49.930
149.631
n.d
62.516
3.329
-10
-339
6.360
n.d
-2.682
4.398
-59
174
183
4.400
190
-490
-10.086
n.d
n.d
-10.086
-6.188
-840
n.d
-690
n.d
n.d
-809
n.d
-3.855
n.d
75
-191
n.d
122

141.467
146.374
#####
-117.243
-10.896
-10.896
269.034
67.731
167.862
-26
33.467
4.822
-67
556
6.451
-24
-2.094
13.785
11.024
32
60
1.832
1.210
-373
-13.128
n.d
n.d
-13.128
-4.907
-930
n.d
-652
n.d
-641
-806
n.d
-1.935
n.d
-169
-41
n.d
267

1998

1999

2000

2001

95.512
10.889 119.949 131.566
101.525
16.931 125.680 142.625
##### -246.855 ##### #####
-194.324 -246.855 -236.135 -200.581
-4.937
-1.930
-5.299
-5.892
-4.937
-1.930
-5.299
-5.892
277.893 234.271 328.701 304.870
71.030
41.135
97.404
57.525
167.295
164.093 173.521 176.359
-163
-14
-11
-4
39.731
29.057
57.787
70.990
13.507
5.989
2.320
4.516
-456
-432
-1.225
-397
-66
-417
-1.529
-4.325
9.872
4.536
3.269
2.679
-23
-2
356
5.304
4.180
2.304
1.449
1.255
26.550
46.525 59.649 68.711
24.157
46.669
61.235
68.923
26
184
-104
745
-37
-51
-77
-121
1.894
236
-46
46
1.396
906
130
189
-886
-1.419
-1.489
-1.071
-17.164 -21.069 -23.556 -28.999
n.d
n.d
n.d
n.d
-74
-22
-281
n.d
-17.090
-21.047
-23.275
-28.999
-6.013
-6.042
-5.731 -11.059
-1.189
-1.249
-1.166
-1.133
n.d
n.d
-100
-110
-846
-787
-840
-477
n.d
6
10
n.d
-1.319
-622
-642
-812
-311
-309
-121
-131
685
806
670
619
-3.278
-4.498
-4.447
-11.859
-131
-21
-207
-320
-75
-536
-220
-213
-25
-119
-269
-159
115
845
1.433
2.927
361
442
168
609

1995

1996

1997

186.736
187.877
#####
-107.229
-8.878
-8.878
318.240
50.581
211.391
-2
56.270
2.512
-27
-1.987
1.705
3.762
-941
8.816
8.393
28
n.d
-89
124
360
-25.584
n.d
n.d
-25.584
-1.141
-1.248
-101
-1.249
11
-503
-106
3.438
-5.476
-61
-217
-164
4.462
73

147.352
148.669
-99.877
-99.877
-8.364
-8.364
264.426
24.137
173.782
n.d
66.507
1.824
-14
-617
2.515
3.759
-3.819
15.547
12.915
-104
-62
13
23
2.762
-24.887
-734
-12
-24.141
-1.317
-1.001
-172
-1.447
n.d
-567
-12
2.500
-1.737
-43
-110
-135
1.366
41

156.708
167.448
-75.339
-75.339
-18.964
-18.964
269.643
27.608
180.661
-5
61.379
-962
-35
-301
1.398
2.781
-4.805
21.233
17.829
-291
-237
-9
32
3.909
-28.163
-840
-218
-27.105
-10.740
-819
-313
-1.661
-20
-539
-49
2.957
-12.349
-66
-401
-73
2.680
-87

Cuadro 210
Balanza comercial de los peces diadromos y de agua dulce
(Miles de dlares)
Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980
13.390
13.865
665
665
-676
-676
1.200
-181
1.304
n.d
77
13.143
n.d
12.221
-5
927
n.d
-354
n.d
n.d
-26
-8
-2
-318
-113
n.d
n.d
-113
-475
-10
n.d
n.d
60
n.d
n.d
n.d
-15
n.d
n.d
n.d
n.d
-510

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

14.762
16.467
648
648
-1.406
-1.406
1.989
-45
2.056
n.d
-22
15.352
n.d
14.083
2
1.267
n.d
-116
n.d
n.d
-25
n.d
n.d
-91
n.d
n.d
n.d
n.d
-1.705
-22
n.d
-210
n.d
n.d
n.d
n.d
-50
n.d
n.d
n.d
n.d
-1.423

17.795
18.802
8.656
8.656
-2.093
-2.093
6.505
5.038
1.437
n.d
30
5.946
n.d
6.851
2
588
-1.495
-187
n.d
n.d
-92
-10
n.d
-85
-25
n.d
n.d
-25
-1.007
n.d
n.d
n.d
7
n.d
n.d
n.d
-139
n.d
n.d
-15
n.d
-860

16.640
18.469
9.980
9.980
191
191
5.583
4.334
1.251
n.d
-2
2.825
n.d
1.721
n.d
1.104
n.d
-110
n.d
n.d
n.d
-7
n.d
-103
n.d
n.d
n.d
n.d
-1.829
n.d
n.d
n.d
6
n.d
n.d
n.d
47
n.d
n.d
n.d
n.d
-1.882

9.022
9.900
5.232
5.232
138
138
2.440
868
1.528
n.d
44
2.265
n.d
1.500
-4
901
-132
-175
-1
n.d
n.d
-12
n.d
-162
n.d
n.d
n.d
n.d
-878
-33
n.d
n.d
6
n.d
n.d
n.d
31
n.d
n.d
-8
n.d
-874

8.052
9.482
5.903
5.903
-106
-106
2.650
n.d
2.558
n.d
92
1.337
n.d
781
13
657
-114
-302
n.d
n.d
-5
-9
n.d
-288
n.d
n.d
n.d
n.d
-1.430
n.d
n.d
n.d
17
n.d
n.d
n.d
-373
n.d
n.d
n.d
n.d
-1.074

12.113
12.977
6.115
6.115
149
149
5.486
3
5.333
n.d
150
1.690
n.d
1.122
n.d
655
-87
-432
16
n.d
-6
-9
n.d
-433
-31
n.d
n.d
-31
-864
n.d
n.d
n.d
18
n.d
n.d
n.d
-334
n.d
n.d
n.d
n.d
-548

13.768
13.999
5.105
5.105
-15
-15
7.733
7
7.408
n.d
318
1.166
n.d
1.237
n.d
n.d
-71
10
129
n.d
-5
-12
n.d
-102
n.d
n.d
n.d
n.d
-231
n.d
n.d
n.d
4
n.d
-4
n.d
110
n.d
n.d
n.d
n.d
-341

29.945
30.036
5.730
5.730
-269
-269
22.291
n.d
22.040
n.d
251
2.103
n.d
1.371
16
1.062
-346
261
303
1
-10
n.d
n.d
-33
-80
n.d
n.d
-80
-91
n.d
-78
n.d
-20
n.d
-5
270
-94
n.d
n.d
n.d
n.d
-164

51.112
51.119
4.545
4.545
-1.242
-1.242
45.301
-6
45.120
-2
189
2.466
n.d
1.632
22
819
-7
89
365
n.d
n.d
-12
n.d
-264
-40
n.d
n.d
-40
-7
n.d
n.d
-360
n.d
n.d
-4
220
-38
n.d
n.d
n.d
n.d
175

118.297
118.240
2.097
2.097
-2.495
-2.495
115.748
-11
115.408
7
344
2.612
n.d
1.644
29
975
-36
278
286
65
-11
n.d
n.d
-62
n.d
n.d
n.d
n.d
57
-60
n.d
-219
6
n.d
-3
285
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
48

169.344
169.770
2.646
2.646
-796
-796
161.453
1.786
159.345
17
305
5.996
n.d
5.286
20
804
-114
469
544
-2
12
-3
n.d
-82
2
n.d
n.d
2
-426
-65
-82
-264
24
n.d
-3
n.d
41
n.d
n.d
n.d
n.d
-77

265.726
265.768
3.499
3.499
-3.808
-3.808
261.839
1.802
259.575
11
451
3.986
12
3.539
-142
893
-316
204
495
-7
n.d
-5
n.d
-279
48
n.d
n.d
48
-42
n.d
-72
-155
25
n.d
n.d
n.d
106
n.d
n.d
-111
n.d
165

290.232
290.260
912
912
-5.407
-5.407
286.939
1.030
285.996
-4
-83
4.214
92
4.504
-16
-4
-362
3.589
944
172
69
705
1.627
72
13
n.d
n.d
13
-28
n.d
-65
-172
22
n.d
n.d
n.d
82
n.d
n.d
-48
n.d
153

337.666
337.651
3.369
3.369
-9.530
-9.530
337.118
-711
337.680
-7
156
4.204
59
1.834
50
2.477
-216
2.340
541
-40
-141
1.663
426
-109
150
n.d
n.d
150
15
n.d
-63
-255
31
-1
n.d
n.d
99
n.d
n.d
-63
n.d
267

457.529
457.042
-6.324
-6.324
-4.406
-4.406
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-197
466.026
-91
466
1.190
40
-2.354
90
1.232
2.182
1.944
247
-46
-164
1.610
464
-167
-1.566
n.d
-1.749
183
487
-45
-95
-266
30
-9
-9
789
n.d
-44
-8
-61
n.d
205

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-12.356
-4.556
-4.556
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-1.002
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188
7.028
-190
-1.683
178
1.634
7.089
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1.291
-83
-149
1.753
265
48
-1.103
n.d
-1.088
-15
228
-22
n.d
-277
34
-1
-6
580
-98
-44
-17
-59
-42
180

518.210
518.692
-80.462
-80.462
-7.619
-7.619
598.251
-2.010
597.492
-59
2.828
6.068
6
2.136
76
2.085
1.765
3.459
1.909
-21
-214
1.720
157
-92
-1.005
n.d
-760
-245
-482
-6
-719
-409
42
-4
-15
718
-78
-95
-24
-57
-72
237

576.020
577.047
-81.470
-81.470
-5.815
-5.815
661.692
-6.281
665.637
-84
2.420
1.199
8
-40
-184
2.165
-750
1.476
844
-91
-280
336
565
102
-35
n.d
294
-329
-1.027
-19
-547
-263
46
-354
-20
636
-527
-5
-14
-75
-17
132

680.124
680.051
-63.844
-63.844
-6.723
-6.723
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-6.523
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-12
903
2.548
-316
1.279
77
2.509
-1.001
1.105
-104
-209
143
542
353
380
-1.784
n.d
-1.153
-631
73
-19
-94
-423
56
-6
-21
1.394
-990
-39
-24
-98
329
8

781.858
782.336
-91.690
-91.690
-7.071
-7.071
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-7.258
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-12
1.108
6.169
-241
3.370
82
5.237
-2.279
1.750
-215
-146
289
861
88
873
-1.121
-641
-12
-468
-478
-24
-1.030
-474
39
-9
-16
1.948
-554
-62
-28
-181
-10
-77

842.942
841.082
-85.984
-85.984
-11.038
-11.038
930.258
-6.236
936.385
-19
128
9.631
-96
2.519
57
10.353
-3.202
2.157
-181
-274
-82
1.075
-20
1.639
-3.942
-1.758
-737
-1.447
1.860
-19
-1.384
-613
8
-6
-9
2.014
1.793
-72
-8
-109
203
62

Cuadro 211
Balanza comercial de los peces pelgicos
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980
494.250
507.749
-2.332
-2.332
-16.568
-16.568
213.012
-1.431
215.724
n.d
-1.281
363.909
-121
-18.673
108.603
271.031
3.069
4.779
-275
n.d
-1.363
-1.172
-797
8.386
-55.051
-43.551
n.d
-11.500
-13.499
-261
n.d
n.d
-248
-146
n.d
n.d
-8.706
n.d
n.d
n.d
n.d
-4.138

1981

1982

1983

1984

1985

1986

526.436
543.678
-925
-925
-1.323
-1.323
210.626
-4.292
211.722
n.d
3.196
359.401
-330
-23.890
102.046
270.537
11.038
1.627
1.633
n.d
-1.128
-1.188
n.d
2.310
-25.728
-21.603
n.d
-4.125
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-244
n.d
-1.582
n.d
-163
n.d
n.d
-10.689
n.d
n.d
-11
n.d
-4.553

539.410
555.555
9.062
9.062
-9.611
-9.611
271.991
1.058
268.084
n.d
2.849
300.404
-65
-25.611
86.934
244.946
-5.800
-3.014
370
n.d
-897
-1.025
n.d
-1.462
-13.277
-5.857
n.d
-7.420
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n.d
n.d
-76
n.d
-95
n.d
n.d
-12.110
n.d
n.d
-280
n.d
-3.584

440.993
454.728
14.569
14.569
1.089
1.089
334.126
995
326.755
n.d
6.376
116.072
-31
-31.282
32.509
106.680
8.196
969
505
n.d
25
-558
n.d
997
-12.097
-8.043
n.d
-4.054
-13.735
n.d
n.d
n.d
n.d
-220
n.d
n.d
-10.127
n.d
n.d
n.d
n.d
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469.066
483.169
10.621
10.621
-7.430
-7.430
309.284
848
298.054
n.d
10.382
181.544
n.d
-45.629
66.908
152.827
7.438
-3.838
659
n.d
31
-894
n.d
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-7.012
-4.480
-20
-2.512
-14.103
-337
n.d
n.d
-225
n.d
n.d
n.d
-8.430
n.d
n.d
-250
n.d
-4.861

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534.115
13.833
13.833
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20.566
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-666
295.592
n.d
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-4
-30.196
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-735
344
-300
-823
-860
n.d
904
-9.500
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-220
-6.069
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n.d
n.d
n.d
-145
n.d
-45
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
-4.161

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708.418
4.848
4.848
56.223
56.223
357.267
-1.085
353.688
n.d
4.664
312.294
-15
-32.130
90.046
214.034
40.359
-4.931
685
-95
-678
-1.740
n.d
-3.103
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-7.796
-750
-8.737
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n.d
n.d
n.d
-191
n.d
-70
n.d
-13.308
n.d
n.d
n.d
n.d
-4.223

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

726.168 1.001.927 1.145.156 872.297 1.039.504 1.104.198 1.023.415 1.389.468 1.580.499 1.746.586 1.871.579 1.058.231 1.068.070 1.318.502 1.455.638
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-8.012
9.880
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-8.128
-21.877
-27.201
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-221
-10.931
-16.482
-2.492
-8.012
9.880
-18.925
-29.180
-16.348
172
-5.516
-8.128
-21.877
-27.201
-2.493
-221
-10.931
-16.482
-2.492
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56.312
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24.413
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-6.065
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59.144
65.624
56.312
33.327
24.413
8.066
-6.065
-11.330
54.658
58.976
62.176
47.503
23.824
13.135
30.758
406.914
523.032
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301.911
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-378
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14.787
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4.715
1.005
-1.225
-8.002
1.807
-1.533
-10.379
-3.863
-19.568
-15.485
-10.151
404.345
511.191
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600.187
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507.909
690.495
667.867
616.470
401.204
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314.322
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n.d
n.d
-199
-360
-503
-537
-1.187
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-2.017
-1.402
-1.610
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-968
-1.055
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2.115
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-312
840
-2.329
-265
-646
-398
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-1
-180
-185
-178
-164
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-799
-903
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6.027
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10.890
10.303
7.183
4.365
463
13.721
5.142
-6.477
-5.207
-21.210
-686
-2.779
-1.305
847
1.727
4.233
-3.726
5.504
-6.735
1.708
21.635
-1.922
10.939
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958
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8.355
8.600
11.141
5.825
20.806
11.286
20.399
34.540
12.846
22.347
20.824
9.560
-4.074
n.d
-300
-694
n.d
-9
n.d
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-5.290
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-4.171
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-1.312
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-4.970
-72
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-1.403
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n.d
n.d
7
n.d
-785
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-1.271
-4.421
-3.535
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-5.089
-3.571
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-1.788
174
1.978
13.122
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53.165
-15.188
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-12.488
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-24.131
-27.296
-47.609
-41.820
-8.508
-11.049
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1.513
834
936
n.d
-23.331
-17.119
n.d
-575
-2.695
-2.805
-1.615
-1.590
-1.470
-1.170
-2.331
-2.842
-5.383
-7.367
-5.578
-5.163
-5.333
-6.680
-5.340
-5.270
-7.800
-9.378
-6.060
-8.725
-9.059
-10.157
-11.726
-17.663
-17.700
-21.718
-19.115
-19.368
-17.393
-17.367
-20.292 -15.533
-24.172
-20.428
-20.855
-16.012
-15.493
-33.697
-34.391
-27.194
-32.417
-28.488
-24.653
n.d
n.d
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-25
n.d
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61
-127
-456
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-182
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-296
n.d
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-3.515
-143
-1.826
-3.952
-3.833
n.d
-11
-1.583
-1.332
-2.049
-1.349
-2.136
-1.908
-2.120
-1.856
-2.261
-1.273
-2.704
-2.043
-2.380
-371
-189
-473
-204
-246
-397
-339
-190
-267
-243
-249
-236
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-361
-1.856
n.d
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-420
-1.173
-489
-465
-497
-574
-584
-469
-638
-499
-482
-561
-555
290
595
1.180
2.471
1.711
2.625
2.003
1.955
1.973
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-157
-226
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-2.002
-339
-150
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-388
-11.699
-13.730
-14.067
-11.022
-16.757
-14.670
-15.608
-11.077
-8.959
-20.735
-20.517
-18.636
-18.149
-15.366
-11.877
n.d
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-437
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-95
-83
-7
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-252
1.049
n.d
-11
-15
-19
-21
-1.398
-1.184
-1.530
-1.599
-2.263
-1.579
-1.981
-1.906
-1.474
-1.479
n.d
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n.d
-70
-312
-4.027
-3.558
-1.345
-3.137
-1.921
-655
-4.685
-2.927
-3.672
-2.395
-4.544
-2.879
-2.026
-1.771
-2.931
-3.260
-3.617
-4.382
-4.328
-3.660
-4.265

Cuadro 212
Balanza comercial de las algas
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980
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1981

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1984

1985

1986

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1988

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1994

1995

1996

1997

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1999

2000

2001

n.d 18.073 17.128 13.891 14.390 71.337 63.623 67.676 63.414 46.524 55.704 54.700 58.997
n.d 18.073 17.102 13.877 14.346 71.343 63.639 67.630 63.398 46.533 55.744 54.784 59.076
n.d
-538
-403
-182
-451
-941 -2.453
184 -3.636 -2.576 -2.557 -2.492 -1.524
n.d
-538
-403
-182
-451
-941
-2.453
184
-3.636
-2.576
-2.557
-2.492
-1.524
n.d 1.541 1.088 2.359 3.646
817
1.503
22
1.064
-709
887
-1
-477
n.d
1.541
1.088
2.359
3.646
817
1.503
22
1.064
-709
887
-1
-477
n.d 16.834 16.006 11.631 10.977 71.362 64.967 66.965 65.105 48.830 56.722 57.073 60.607
n.d
n.d
369
-76
107
1.620
1.025
-608
-2.339
-1.577
-1.751
-1.901
-1.603
n.d 16.883 15.743 11.727 10.937 70.173 64.245 68.038 67.912 50.810 58.736 59.221 62.485
n.d
-49
-106
-20
-67
-121
n.d
-91
-102
-52
-17
n.d
-29
n.d
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-310
-303
-374
-366
-351
-246
-247
-246
n.d
185
121
69
174
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-278
632
1.000
1.141
966
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755
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185
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69
174
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730
1.172
1.309
1.064
343
851
n.d
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-43
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-50
-92
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51
290
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-2
-100
-173
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-50
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22
1
-3
-2
n.d

Cuadro 213
Balanza comercial de animales y mamiferos acuaticos
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998 1999 2000

2001

3.696 -11.848 2.407 2.365 3.104 5.308 6.421 5.455 7.448 6.335 8.001 20.357 23.845 30.270 23.583 42.066 49.747 34.944 39.588 3.477 3.113 43.178
3.753 -11.845 2.409 2.365 3.128 5.308 6.420 5.455 7.450 6.344 8.001 16.638 19.252 21.111 23.721 40.234 31.726 34.071 38.109 1.753 1.314 39.038
107
n.d
3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
118
-77
1
n.d
-1
-54
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-247
-199 -112 -180
-166
107
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3
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118
-77
1
n.d
-1
-54
-77
38
-247
-199
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-180
-166
-104
-262
-59
n.d
-6
n.d
-3
-4
-24
1 1.853 2.689
962
796
398
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-6
11 -166 -250
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11
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-250
315
-104
-262
-59
n.d
-6
n.d
-3
-4
-24
1 1.853
2.689
2.138 3.707 2.377 2.375 3.143 5.354 6.429 5.500 7.549 6.299 6.474 13.459 18.086 20.284 20.939 35.761 31.316 33.460 38.441
59
24 37.057
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-11
-37
-24
-31
-71
2.213
3.751 2.377 2.375 3.152 5.354 6.447 5.520 7.573 6.419 6.760 13.520 18.086 20.453 20.812 35.577 31.164 33.833 38.665
98
146 37.250
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-6
n.d
-1
-2
n.d
-8
-75
-44
n.d
n.d
-9
n.d
-18
-20
-24
-120
-286
-61
n.d
-169
158
216
199
-362
-186
-13
-91
-114
1.614
579
85
-15
-10
-42
n.d
-9
-74
-67
51
639
-9
-69 2.443
993
42
846
504 1.094
986
497
-30
-41
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-8
-28
-36
-29
-34
-58
-62
-76
-35
-73
-58
-76
-117
-69
-91
565
-28
-31
-9
n.d
-10
-42
n.d
n.d
-44
-31
n.d
n.d
-3
n.d
55
997
123
895
605
991 1.069
-1
-1
-1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.400
28
42
35
-6
17
-9
10
1.691
652
95
-15
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
15
-3
-7
-15
-10
-10
-4
1
8
13
-18
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-1
-2
n.d
80
673
37
-4
71
18
-40
-16
-15
202
-13
n.d
-2
n.d
n.d
n.d
n.d
-4
-6
-32
-1
-7
-3
-1
213
146
-2 3.220
63
18
-5
-21
-75
-108
-2
n.d
n.d
n.d
n.d
-4
-6
-32
-1
-7
-3
-1
-8
-6
n.d
-2
-2
-3
-13
-8
-4
-7
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-1
-1
n.d
-2
n.d
6
-2
-2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-3
-1
-8
-6
-51
-25
-13
-12
-5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
221
156
n.d
3.231
2
-14
-7
-4
-46
-98
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-1
n.d
n.d
n.d
-2
-2
-1
-1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
69
90
42
-1
-10
4
n.d -15.869
3
5
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d -297
-149
n.d
-45
-3
-14
-23
n.d
-643
899
809 1.443
3
5
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
668
474
959
n.d -15.869
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-297
-149
n.d
-45
-3
n.d
-23
n.d
260
249
401
498
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-14
n.d
n.d
-903
-18
-66
-14
-57
-3
-2
n.d
-24
n.d
1
n.d
-2
-9
n.d 3.719 4.593 9.159
-138 1.832 18.021
873 1.479 1.724 1.799 4.140
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.038
1.797
1.074
1.555 1.754 1.844
1.608
-55
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-2
n.d
n.d
-47
-98
-75
-127
-140
-89
-76
-11
-19
-28
-19
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-17
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-11
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-2
-1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-16
-22
-22
n.d
n.d
n.d
-2
-10
-19 16.342
-13
-9
-3
-2
2.579
n.d
-2
-2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-9
n.d
3.862
4.691
9.234
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d
2
n.d
4
-3
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-1
-11
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9
n.d
n.d
n.d
n.d
-24
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-96
n.d
n.d
-1
-32
-7
-92
-45
-12
-11
-7

Cuadro 214
Balanza comercial de los cefalpodos
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Caribe Latino
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
CARICOM
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago
Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980

1981

4.913
4.913
-79
-79
-819
-819
5.813
4.978
56
n.d
779
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-2
n.d
n.d
-2
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

12.021
12.021
-188
-188
-1.387
-1.387
13.583
11.705
64
n.d
1.814
13
n.d
n.d
13
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1982 1983 1984 1985


21.246
21.246
-287
-287
-1.470
-1.470
23.003
20.510
75
n.d
2.418
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

16.643
16.643
-188
-188
-945
-945
17.772
14.017
1.478
n.d
2.277
4
n.d
n.d
4
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

15.261 3.374
15.261 3.374
-241 -253
-241
-253
-331 -6.219
-331 -6.219
15.833 9.846
12.487 7.228
1.792 2.442
n.d
n.d
1.554
176
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

1986

1987

1988

1989

1990

1991

22.389
22.389
-28
-28
-1.814
-1.814
14.127
7.673
4.904
n.d
1.550
64
n.d
n.d
64
n.d
n.d
10.040
n.d
n.d
n.d
10.040
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

55.280
55.280
-88
-88
-1.447
-1.447
42.434
37.207
3.546
n.d
1.681
51
n.d
n.d
51
n.d
n.d
14.330
n.d
n.d
n.d
14.330
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

28.614
22.384
-820
-820
-5.402
-5.402
17.132
7.141
7.105
n.d
2.886
14
-7
n.d
21
n.d
n.d
11.460
n.d
n.d
n.d
11.460
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6.230
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
6.230
n.d
n.d
n.d

41.318
32.308
-1.091
-1.091
-2.774
-2.774
22.410
12.936
7.234
n.d
2.240
103
n.d
n.d
103
n.d
n.d
13.660
n.d
n.d
n.d
13.660
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9.010
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
9.010
n.d
n.d
n.d

40.846
29.466
-1.176
-1.176
767
767
19.905
12.800
6.351
n.d
754
500
-2
n.d
502
n.d
n.d
9.470
n.d
n.d
n.d
9.470
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
11.380
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
11.380
n.d
n.d
n.d

65.812
54.192
-1.757
-1.757
931
931
39.396
28.321
10.155
n.d
920
282
n.d
n.d
282
n.d
n.d
15.340
n.d
n.d
n.d
15.340
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
11.620
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
11.620
n.d
n.d
n.d

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

71.567 178.425 185.327 299.082 414.451 440.513 208.407 248.045 188.809 192.800
70.307 178.135 185.267 299.093 414.488 440.702 208.508 248.408 189.159 193.033
-502
16
-541 -2.998 -2.612 -4.680 -3.354 -2.008 -1.289 -1.082
16
-541
-2.998
-2.612
-4.680
-3.354
-2.008
-1.289
-1.082
-502
-1.572 -3.010 -5.136 21.127 67.604 74.031 16.962 18.206 19.561 20.753
-1.572
-3.010
-5.136
21.127 67.604
74.031
16.962
18.206 19.561 20.753
58.860 172.157 174.136 259.766 347.661 354.687 188.232 216.915 154.257 155.906
42.845 158.036 161.916 240.361 328.632 331.913 169.993 204.393 147.037 145.653
14.313 12.439 11.046
16.555 14.673
14.007
10.588
6.546
2.850
5.384
n.d
n.d
-9
-27
-210
-49
-38
-7
-39
-77
1.702
1.682
1.183
2.877
4.566
8.816
7.689
5.983
4.409
4.946
1.783
238 11.534 13.346
4.534 17.657
8.303 17.428 18.466 24.984
n.d
n.d
-2
-1
-3
-2
-8
-17
-13
-7
n.d
n.d
-59
-277
-357
-185
-528
-310
-323
-419
1.783
238
5.331
3.543
155
713
13
73
275
644
n.d
n.d
6.264
14.282
5.599
14.709
9.823
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n.d
n.d
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7.731
7.601
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n.d
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-252
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n.d
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-1
-1
-2
-6
-91
-310
-86
n.d
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-52
-55
-54
-133
-181
-185
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-145
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7.905
-2
230
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n.d
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7
-60
n.d
-4
1
-1
-6
44
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
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-192
-118
-793 -1.152 -7.487
n.d
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n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
n.d
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2
2
-169
12
-9
n.d
n.d
n.d
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n.d
n.d
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n.d
1
122
n.d
n.d
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n.d
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n.d
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9
-5
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n.d
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n.d
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-20
n.d
-1
n.d
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n.d
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n.d
n.d
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n.d
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-6
-1
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60
n.d
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n.d
-2
-7
-6
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
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-64
n.d
n.d
n.d
1
n.d
n.d
n.d
-6
n.d
-5
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-3
-7
-20

Cuadro 215
Balanza comercial de los crustceos
(Miles de dlares)
Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Mxico
Cono Sur

Andinos

Amrica Central

Caribe Latino

CARICOM

Brasil
Mxico
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam
Cuba
Hait
Repblica Dominicana
Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1980
976.721
940.591
89.431
89.431
530.555
530.555
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-3.090
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-355
97.008
-58
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72.171
3.794
100
124.993
5.376
17.061
8.244
18.577
26.784
48.951
90.421
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489
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36.130
-100
9.280
-378
-141
n.d
-1
25.290
-406
132
-7
-92
2.240
313

1981

1982

1983

1984

1985

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1987

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1998

1999

2000

2001

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66.771
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118.106
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110.511
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66.597
66.771
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435.428
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366.820
455.189
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518.642
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-340
31.604
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77.539
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51.006
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48.129
-27
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-23
-10
-19
-27
-18
-97
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-10
-20
-5
-11
-202
-169
-255
-95
-151
-90
-126
-59
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17
-88
-4
234
-381
85
204
130
-199
192
-118
1.754
2.674
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n.d
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n.d
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35.797
25.707
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35.611
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-491
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51.854
54.896
39.680
40.944
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27.283
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12.864
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12.383
9.386
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109.347
155.534
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89.237
101.747
103.299
106.795
88.867
111.096
134.459
138.931
142.182
125.271
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78.726
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100.432
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105.127
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109.956
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135.769
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125.976
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2.708
3.108
2.861
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816
971
586
344
750
652
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97
-277
-450
-300
-90
-80
307
-180
376
540
-942
-1.347
-1.760
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-37
n.d
n.d
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-270
-250
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-357
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n.d
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n.d
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-5
-21
-1
n.d
-33
-33
-21
-2
-1
n.d
-5
-46
-52
52
42
3
-13
6
-40
n.d
n.d
275
84
-44
-45
89
-85
-11
16.530
32.250
28.392
22.571
19.682
26.487
27.503
23.121
23.747
23.424
18.684
12.365
10.562
12.751
3.100
12.597
20.196
18.475
29.201
47.104
50.092
34
-408
-27
95
1.465
1.328
733
164
-223
1.450
1.281
2.518
1.041
-1.540
3.397
1.727
-811
-699
7.529
3.470
3.731
114
51
66
168
122
120
n.d
97
70
60
18
76
-1
-19
-11
-97
-80
-199
21
-98
-12
-2
-2
n.d
10
4
-15
-6
-9
-13
476
432
75
-40
-50
201
26
45
2
260
280
-3
-76
-61
-98
-85
-91
-157
-235
-402
-433
-441
-610
-532
-645
-675
-825
-624
-453
-647
-898
-806
-958
5.020
3.660
3.369
2.749
2.590
3.775
4.130
140
73
40
31
11
50
80
-105
-260
-532
-2
n.d
-3.501
39
-186
10
-1.685
-686
-1.145
-35
1.281
2.326
956
570
1.270
1.359
1.976
2.901
3.536
2.182
1.651
1.487
1.602
1.139
1.347

Cuadro 216
Balanza comercial de los moluscos
(Miles de dlares)

Zona

Pas

Amrica Latina y el Caribe


Amrica Latina
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Cono Sur
Argentina
Chile
Paraguay
Uruguay
Andinos
Bolivia
Colombia
Ecuador
Per
Venezuela
Amrica Central
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Nicaragua
Panam

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

26
22.699
22.699
21.984
-763
22.747
n.d
n.d
1.722
n.d
n.d
33
1.689
n.d
n.d

-29
-10
19.485 7.557
19.485
7.557
23.831 30.843
-751
-172
24.578 30.978
n.d
n.d
4
37
2.764
745
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
2.764
1.133
n.d
-388
1
n.d

-8
-7
-22
10.370 7.000 7.212
10.370
7.000
7.212
22.648 29.286 33.370
-90
n.d
n.d
22.738 29.287 33.296
n.d
n.d
n.d
n.d
-1
74
7.348 9.568 22.609
n.d
n.d
n.d
-59
n.d
-66
n.d
18
35
7.407
9.597 22.662
n.d
-47
-22
n.d
1
n.d

-28
12.274
12.274
42.479
1.077
41.402
n.d
n.d
17.149
n.d
-27
32
17.197
-53
n.d

-21
-25
-282 -1.111
-407
-102
-74
-469
16.112 22.415 29.022 46.148 48.427 49.942 43.369 39.530
16.112 22.415 29.022 46.148 48.427 49.942 43.369 39.530
70.321 80.170 59.774 53.037 66.927 74.331 124.772 100.235
1.565
1.081
1.492
877
560
445
-1.094
-1.280
68.708 78.853 58.336 52.220 66.472 73.971 125.316 102.195
n.d
n.d
-54
-57
-104
-84
-150
-113
48
236
n.d
-3
-1
-1
700
-567
2.750
1.126 3.808 3.154 6.763 7.540
4.364 46.382
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-3
-12
-13
-108
-20
-31
-6
2.294
1.628
865
-108
46
23
27
58
28
14
-95
-49
2.888
1.293
3.808
3.505
5.037
6.715
5.143 47.610
-76
-170
4
-403
-596
-814
-1.537
-1.058
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-94
-681

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-4

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
1
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
90

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
-25
-120
31
20
n.d
-60

Cuba
Hait
Repblica Dominicana

n.d
n.d
-4
541

n.d
n.d
n.d
565

n.d
n.d
n.d
668

n.d
n.d
n.d
849

n.d
n.d
n.d
1.283

n.d
n.d
n.d
1.019

n.d
n.d
n.d
719

n.d
n.d
n.d
921

n.d
n.d
n.d
610

n.d
90
n.d
379

n.d
n.d
n.d
742

n.d
n.d
n.d
1.208

n.d
n.d
n.d
1.482

Antigua y Barbuda
Bahamas
Barbados
Belice
Dominica
Granada
Guyana
Jamaica
Saint Kitts and Nevis
San Vincente y las Granadinas
Santa Luca
Surinamee
Trinidad y Tabago

n.d
n.d
n.d
541
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
566
n.d
n.d
-1
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
668
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
849
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
1.283
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
1.019
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
719
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
921
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
610
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
379
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
n.d
742
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
n.d
-31
1.201
n.d
n.d
n.d
38
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d

n.d
9
-18
1.498
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
n.d
-5
n.d
-2

Caribe Latino

CARICOM

Fuente : FAO/RLC sobre cifras FISHSTAT plus.

n.d: informacin no disponible.

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

46.968 46.617 39.803 41.207 47.131 64.188 72.593 90.083 104.296 92.791 #### #### #### 174.642 187.783 200.541 219.890 228.628 194.313 255.411 254.094 189.243
46.427 46.052 39.135 40.358 45.848 63.169 71.874 89.162 103.686 92.412 #### #### #### 172.277 184.997 189.777 218.210 219.033 186.099 255.395 254.363 182.854
26
-29
-10
-8
-7
-22
-28
-21
-25
-282 -1.111
-407
-102
-74
-469 -1.003 -1.847 -2.724 -2.415 -1.000 -1.279 -1.537

-465
-30
-219
-7
40
n.d
n.d

-1.003
-1.847
-2.724
-2.415
-1.000
-1.279
-1.537
52.322 74.970 54.840 23.250 26.271 38.546 21.039
52.322 74.970
54.840 23.250
26.271
38.546 21.039
110.395 104.574 129.163 117.043 179.810 183.400 151.803
3.545
6.430
16.992 14.841
21.898
26.261 23.391
107.596 98.858 110.264 100.924 154.189 150.476 124.194
-103
-69
-149
-144
-73
-25
-38
-643
-645
2.056
1.422
3.796
6.688
4.256
28.545 38.192 35.224 45.806 49.431 34.368 11.322
-4
-8
-5
-10
-13
-32
-14
-467
-825
-731
-759
-433
-388
-567
403
-150
-213
-248
628
1.113
357
28.756 39.212
36.210 44.380
49.644
34.482 12.331
-143
-37
-37
2.443
-395
-807
-785
-961
2.158
1.307
2.351
850
441
460
-601
-159
-183
-22
4
n.d
479

100
-97
-189
525
100
1.719
163

-150
-56
-458
-32
21
1.982
1.223

-943
-109
-237
-37
-8
3.685
64

-1.149
-217
-473
-65
-15
2.769
33

-1.274
-402
-353
-145
25
2.590
-1.113

-1.253
-265
-1.059
152
-8
2.893
-233

n.d
n.d
-60
2.365

n.d
n.d
n.d
151
n.d
328
2.786 10.764

n.d
157
6
1.680

n.d
1.300
-77
9.595

n.d
74
-10
8.214

n.d
108
-75
16

-394
18
-737
-269

-648
97
318
6.389

n.d
926
-49
1.380
n.d
n.d
-57
n.d
177
n.d
-10
n.d
-2

n.d
1.839
-41
1.180
n.d
n.d
-110
n.d
86
n.d
-162
n.d
-6

-13
875
-37
1.043
n.d
-43
n.d
n.d
-13
n.d
-146
16
-2

-21
612
-88
1.894
-1
-9
n.d
7.342
-12
-5
-155
20
18

-7
481
-44
1.691
-24
-4
-65
6.339
n.d
-8
-148
n.d
3

45
-20
-133
771
-9
-8
n.d
-473
-15
-19
-98
-6
-19

-39
-539
-193
1.245
-3
-6
n.d
-476
-18
-8
-139
-25
-68

-6
1.873
-141
4.216
-2
-8
-36
701
-9
-16
-109
-7
-67

-3
615
-44
1.149
-1
-1
n.d
9.287
-15
-5
-209
n.d
-9

Cuadro 217
Valor de las exportaciones pesqueras por tipo de producto en Amrica Latina y el Caribe
(Miles de dlares)

Categoria
Algas
Animales y Mamferos Acuticos
Cefalpodos
Crustceos
Peces Demersales
Peces Diadromous y de Agua Dulce
Peces Pelgicos
Pulpa & fibras
Grand Total

1980
n.d
4.024
9.344
989.264
141.463
16.034
626.897
561.487
2.348.513

1981
n.d
4.411
17.258
927.647
100.876
18.366
635.213
569.387
2.273.158

1982
n.d
2.540
24.541
1.080.745
107.512
23.084
647.304
450.304
2.336.030

1983
n.d
2.380
18.943
1.129.124
111.909
19.006
509.443
478.743
2.269.548

1984
n.d
3.153
17.702
1.180.597
115.200
10.552
558.974
614.027
2.500.205

1985
n.d
5.354
12.622
1.106.989
146.419
10.408
592.897
490.794
2.365.483

1986
n.d
6.448
26.884
1.391.663
167.084
14.257
789.408
541.190
2.936.934

1987
n.d
5.520
58.734
1.531.993
236.900
15.206
831.869
686.311
3.366.533

1988
n.d
7.573
36.486
1.326.156
197.223
31.910
1.124.663
978.436
3.702.447

1989
n.d
6.545
46.789
1.387.737
212.479
55.918
1.276.317
1.051.831
4.037.616

1990
20.493
8.752
43.847
1.231.092
277.332
123.896
1.021.509
995.507
3.722.428

1991
20.328
20.986
71.257
1.493.699
337.336
176.968
1.189.348
976.900
4.286.822

1992
16.306
24.269
79.952
1.497.875
314.607
275.152
1.276.670
1.377.166
4.861.997

1993
17.447
30.921
187.666
1.604.707
290.903
303.579
1.259.438
1.267.207
4.961.868

1994
77.591
25.430
202.325
1.865.753
316.557
360.321
1.657.027
1.629.989
6.134.993

1995
69.378
43.167
313.758
2.079.950
358.464
494.024
1.873.697
2.459.827
7.692.265

1996
72.876
51.244
431.297
2.008.138
314.670
527.769
2.048.228
1.863.743
7.317.965

1997
73.642
36.585
458.561
2.372.737
418.241
625.955
2.206.201
1.809.052
8.000.974

1998
55.570
41.621
233.388
2.444.159
400.449
687.666
1.417.384
1.832.549
7.112.786

1999
65.237
4.638
270.179
2.090.275
351.742
777.812
1.375.458
2.104.331
7.039.672

2000
66.316
4.538
208.071
2.000.879
300.085
907.988
1.660.919
2.877.346
8.026.142

2001
69.667
44.398
220.292
2.119.555
309.492
969.115
1.785.080
2.238.606
7.756.205

1994
6.254
1.847
16.998
57.975
175.090
22.655
267.559
589.345
1.137.723

1995
5.755
1.101
14.676
45.919
262.952
36.495
293.198
983.342
1.643.438

1996
5.200
1.497
16.846
47.946
303.781
42.030
301.642
633.823
1.352.765

1997
10.228
1.641
18.048
58.137
298.292
107.745
334.622
588.128
1.416.841

1998
9.046
2.033
24.981
60.411
268.883
111.646
359.153
617.795
1.453.948

1999
9.533
1.161
22.134
58.693
165.006
97.688
307.388
690.263
1.351.866

2000
11.616
1.425
19.262
74.168
152.733
126.130
342.417
855.352
1.583.103

2001
10.670
1.220
27.492
75.743
152.784
126.173
329.442
729.769
1.453.293

Cuadro 218
Valor de las importaciones pesqueras por tipo de producto en Amrica Latina y el Caribe
(Miles de dlares)

Categoria
Algas
Animales y Mamferos Acuticos
Cefalpodos
Crustceos
Peces demersales
Peces diadromous y de agua dulce
Peces pelgicos
Pulpa & fibras
Grand Total
Fuente : FISHSTAT plus.

1980
n.d
328
4.431
12.543
84.599
2.644
132.647
368.981
606.173

1981
n.d
16.259
5.237
10.513
69.577
3.604
108.777
409.557
623.524

1982
n.d
133
3.295
7.844
104.234
5.289
107.894
380.917
609.606

1983
n.d
15
2.300
6.790
59.268
2.366
68.450
273.933
413.122

1984
n.d
49
2.441
5.249
56.268
1.530
89.908
308.896
464.341

1985
n.d
46
9.248
5.601
60.857
2.356
71.805
299.115
449.028

1986
n.d
27
4.495
7.842
130.120
2.144
98.782
318.157
561.567

1987
n.d
65
3.454
9.771
97.217
1.438
105.701
398.496
616.142

1988
n.d
125
7.872
10.682
91.696
1.965
122.736
413.952
649.028

1989
n.d
210
5.471
15.367
126.604
4.806
131.161
488.400
772.019

1990
2.420
751
3.001
13.469
106.945
5.599
149.212
438.711
720.108

1991
3.200
629
5.445
17.675
107.050
7.624
149.844
447.056
738.523

1992
2.415
424
8.385
22.453
86.053
9.426
172.472
584.727
886.355

1993
3.057
651
9.241
55.776
116.103
13.347
236.023
462.252
896.450

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