Revista EIA, ISSN 1794-1237 Nmero 8, p. 165-180.

Diciembre 2007 Escuela de Ingeniera de Antioquia, Medelln (Colombia)

EVALUACIN DEL RIESGO DE CONTAMINACIN POR METAMIDOFOS EN LA MICROCUENCA EL SALTO DEL MUNICIPIO DE EL SANTUARIO, ANTIOQUIA
DaviD Horacio ramrez* aDriana marcela zuluaga* evelio De Jess gmez**
RESUMEN
En este trabajo de investigacin, que se desarroll en la microcuenca El Salto del municipio de El Santuario, se estim la presencia del Metamidofos, en plantas de repollo (Brassica oleraceae) y en el suelo y su riesgo de contaminacin en aguas para el consumo humano. En el repollo el nivel de concentracin del Metamidofos sobrepas los lmites mximos permisibles establecidos para esta planta por el Codex Alimentarius; en el suelo no se encontraron residuos del producto, pero s en el agua de escorrenta y en dos sitios del cauce de la quebrada El Salto localizados aguas arriba de la bocatoma del acueducto municipal; no se detect Metamidofos en la muestra de agua de la bocatoma del acueducto ni en la red de distribucin del acueducto municipal. En la estimacin cualitativa del riesgo de contaminacin se utilizaron como variables de vulnerabilidad y amenaza la precipitacin, la escorrenta, el coeficiente de escorrenta, el tiempo de concentracin, la erosin, algunas propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo y la pendiente de los terrenos. Se observ que el riesgo se presenta por la alta cantidad de insecticida utilizado y su frecuencia de utilizacin, que se incrementa segn la distribucin e intensidad de las lluvias y del potencial de erosin y este, a su vez, por el uso y manejo no adecuado del suelo. En la parcela experimental y en un terreno aledao sembrado con pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum), se calcul la poblacin por unidad de rea de la lombriz de tierra (Lumbricus terrestris). La ausencia de este organismo en la parcela cultivada con repollo (Brassica oleraceae) se puede considerar como indicador biolgico por la contaminacin de este insecticida en el suelo. PALAbrAS CLAvE: Metamidofos; contaminacin por plaguicidas; repollo; Brassica oleraceae; microcuenca El Salto.

* Ingeniero Ambiental. Universidad Catlica de Oriente. ramirezmaciad@gmail.com; azuluaga@gmail.com ** Ingeniero Agrnomo, Universidad Nacional de Colombia. Docente, Universidad de Antioquia. gadan@une.net.co Artculo recibido 2-IX-2007. Aprobado 23-XI-2007 Discusin abierta hasta junio de 2008

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ABSTRACT
This investigation was done in El Salto watershed basin located in the municipality of El Santuario. It was examined the presence of Metamidofos in plants of cabbage, in soils, with risk of contamination in waters for the human consumption. The level of concentration of Metamidofos exceeded the maximum limits established by Codex Alimentarius. In the soil, remainders of the product were not found, but they were present in runoff and in two sites of the channel of the gorge, located upstream of the intake of the municipal water system. Metamidofos was not found in the water sample of intake nor in the distribution network of the municipal water system. In the qualitative estimation of the contamination risk, precipitation, runoff, coefficient of runoff, time of concentration, physical and chemical characteristics, erosion, some properties and the slope of lands were chosen as variable of vulnerability and threat; it was observed that the risk appears by the high amount of insecticide used and its frequency of use which is increased by the distribution and intensity of rains, the erosion potencial that occurs by inappropiate use of the ground. In the experimental parcel and a near land cultivated with grass Kikuyo (Pennisetum clandestinum) was considered the population by area unit of the earthworm (Lumbricus terrestris). The absence of this organism in the parcel cultivated with cabbage can be a biological factor by the contamination of this insecticide in the ground. KEy wOrDS: Metamidofos; contamination by plaguicides; cabbage; Brassica oleraceae; El Salto watershed basin.

1.

INTRODUCCIN

abastecen acueductos veredales y municipales y en del producto de sus cosechas. Con el inters de conocer lo expuesto, se evalu el riesgo de la contaminacin por Metamidofos en el agua de la microcuenca El Salto que abastece el acueducto urbano del municipio de El Santuario, el cual, segn Giraldo et al. (2002), es considerado como uno de los municipios de Antioquia donde se presentan los mayores ndices de consumo de plaguicidas. Para ello, se consider la concentracin del producto en el agua, suelo y material vegetal, identificando variables como la precipitacin, escorrenta, propiedades internas y externas del suelo, erosin, pendientes de los cultivos y otras variables que permitan evaluar si existe el riesgo de contaminacin por este producto. Si se constata de manera tangible la presencia de residuos en estos productos, ser necesario plantear

El Oriente Antioqueo (regin de altiplano) es considerado en el pas como una de las principales zonas de produccin, con nfasis en productos agrcolas de tierra fra y desarrollada en unidades de produccin subfamiliar. All se cultivan, entre otros productos, papa, frjol, maz, hortalizas (repollo, zanahoria, lechuga, coliflor, pimentn), tomate, arveja, habichuela y frutales de clima fro moderado (mora de Castilla, aguacate, fresa, tomate de rbol). Segn Galeano et al. (200), como control fitosanitario, se utilizan ms de 5 kg de fungicidas y 0 L de insecticidas por hectrea por cosecha, adems los agricultores sobredosifican estos productos, no calibran los equipos de aspersin y no tienen precaucin en la manipulacin y aplicacin; ello da como resultado la posible contaminacin de suelos, aire y aguas que

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programas de educacin al agricultor para hacerlo consciente del riesgo para la salud humana, as como para capacitarlo en la aplicacin adecuada de plaguicidas y en el manejo y conservacin de suelos para produccin limpia.

E: Pp:

Escorrenta (L/m2) o (mm) Precipitacin (mm)

2.2 Caractersticas del Metamidofos

Lozano (200) afirma que el Metamidofos se degrada al aire libre en sistemas naturales de agua, tiene una vida media de 5,9 das en el agua y de 7,7 das en el sedimento. El Metamidofos en el suelo es poco persistente y es altamente mvil, ya que es absorbido por el suelo en pequeas cantidades; dada la rapidez de la degradacin de la sustancia y alta movilidad, se lixivia en las capas del suelo. En el agua y en el sedimento es ms persistente: Con pH de 5 tiene una vida media de 309 das. Con pH de 7 tiene una vida media de 27 das. Con pH de 3 tiene una vida media de 3 das.

2.

GENERALIDADES

2.1 El agua lluvia como factor de transporte de materiales

La precipitacin se define como la cantidad de agua, tanto en forma lquida (lluvia) como slida, que cae a la superficie de la Tierra con una velocidad apreciable y en una unidad de rea. Esta se expresa como lmina de agua (mm), que a la vez corresponde a la relacin entre el volumen de agua que cae en un rea especfica de la superficie terrestre, relacin que se expresa en L/m2. Se tiene que la erosin por escorrenta o escurrimiento (E) se presenta cuando el agua de lluvia que no alcanza a infiltrarse circula por la superficie del terreno, arrastrando el suelo desprendido por la lluvia y a la vez eroda las zonas del terreno por la cual se mueve. En forma estricta, se expresa como la relacin entre el agua que escurre (Ae) y el rea (Ua) donde se presenta su movimiento: E = Ae/Ua Donde: E: Ae: Ua: Escorrenta (L/m2) o (mm) Cantidad de agua que escurre (L) Unidad de rea (m2)

2.3 Persistencia y bioconcentracin

La persistencia de un plaguicida se refiere al periodo de tiempo que permanece biolgicamente activo y sigue siendo txico para los efectos que fue aplicado (Arango, 996). En general, los plaguicidas persistentes (los que permanecen biolgicamente activos por largos periodos) son menos solubles y voltiles, pero tienen una fuerte tendencia a ser absorbidos (enlazados a partculas de suelo). Cuando un plaguicida no es metabolizado o excretado por un organismo, por lo general, se almacena en los tejidos grasos. Los ltimos organismos de la cadena alimenticia tienden a tener mayores concentraciones de plaguicidas almacenados en sus cuerpos que los de los niveles inferiores, tendencia que es conocida como bioconcentracin (magnificacin biolgica). Al respecto, Cornare (2003) afirma que la persistencia de los plaguicidas sintticos se debe a que su estructura qumica es nueva y los organismos descomponedores naturales, como las bacterias, no tienen vas para degradarlos; por consiguiente, se acumulan en el ambiente y en la cadena alimenticia.

Con ella, se obtiene el coeficiente de escorrenta (Ce) que resulta de la relacin entre la escorrenta (E) y la lmina de lluvia dada como precipitacin (Pp) y se expresa como: Ce = E/Pp Donde: Ce: Coeficiente de escorrenta. (Puede ser expresado en %).

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3.

calibre 2, lo que permiti la acumulacin diaria del agua y el suelo que transporta la lmina de escorrenta. Esta excavacin se convierte en lo que se Como rea de estudio se consider la midenomina como tanque de escorrenta. Esta excavacin se convierte, segn Gmez (1985 y 1999), en lo q crocuenca El Salto, ubicada en el municipio de El

MATERIALES Y MTODOS

Santuario, Antioquia, la cual surte el acueducto para denomina como tanque de escorrenta. Para medir la precipitacin del rea se instal el rea municipal. Hace parte de la subcuenca La dentro de la parcela experimental un pluvimetro Marinilla y esta a su vez hace parte de la cuenca ro tipo embudo-botella. Todas las maanas se midi Para medir la precipitacin del rea se instal dentro de la parcela experimen Negro-Nare, perteneciente a la gran cuenca del ro la cantidad de agua (litros) que contena la botepluvimetro lla. Despus de la medicin se bot el agua del Magdalena. La microcuenca presenta los siguientes tipo embudo-botella. Todas las maanas se midi la cantidad de

indicadores morfomtricos: rea aproximada de contieneyla botella. Despus de la medicinsiguiente el agua del (litros) que tubo se reinstal el pluvimetro para el se bot 3,37 km2, elevaciones sobre el nivel del mar entre registro. se reinstal el pluvimetro para el siguiente registro. 2450 m y 26 m, temperatura promedio anual de La precipitacin (Pp) en mm se obtiene de 3,3 C, pendiente media del cauce 8,33 %, pendienla(Pp) en mm se obtiene de la expresin: expresin: La precipitacin te media de la cuenca de 36,02 % y una densidad de drenaje de 5,65 km/km2; el suelo se ha desarrollado L Volumen mm Pp a partir de cenizas volcnicas depositadas sobre graArea m2 nodioritas y cuarzodioritas del batolito Antioqueo, La informacin del pluvimetro se tabul, teniendo en cuenta los dos pe originando materiales heterogneos y heteromtriLa informacin del pluvimetro se tabul, cos (Proingecon, 2000). evaluados, denominados baja y alta frecuencia deevaluados, deteniendo en cuenta los dos periodos lluvias.

Las variables nominados de baja y alta frecuenciaparcelas de escorrenta f ambientales evaluadas en las de lluvias. La implementacin de la parcela de escorrenLas suelo, escorrenta, coeficiente en las humedad y ta se hizo para dos periodos de lluvia denominados porosidad delvariables ambientales evaluadasde escorrenta, tiem periodos de alta y baja frecuencia de lluvias. Para el concentracin, parcelasde escorrenta fueron: humedad y porosidad suelo perdid ndice de forma y estimacin de la cantidad de del suelo, escorrenta, coeficiente de escorrenta, periodo de alta frecuencia de lluvias la parcela tena unidad de rea. tiempo de concentracin, ndice de forma y suelo forma ovalada con dimensin mayor en la direccin perdido por unidad de rea. de la pendiente del terreno, de un rea aproximada 2 de 633 m y tena un cultivo de repollo (Brassica de la presencia del metamidofos Estimacin oleracea L) con un mes de edad de establecido, muestras de suelos en los presencia cm y debajo del r Se tomaron 3.1 Estimacin de la primeros 5 del sembrado en surcos, con pendiente aproximada de Metamidofos influencia de cada planta muestreada, cuyo anlisis en el Laboratorio Nacio 22 %. Para el periodo de baja frecuencia de lluvias se Insumos Agrcolas Se tomaron muestras de suelos en los primeros el contenid del ICA en Bogot permiti estimar utiliz un terreno aledao a la parcela anterior, con 5 cm y debajo del rea de influencia de cada planta iguales caractersticas fsicas, qumicas y fisiogrficas, organofosforados por el mtodo de extraccin por Soxhlet e identificaci muestreada, cuyo anlisis en el Laboratorio Nacional solo que su rea corresponde a 500 m2 y present cromatografa de gases con detectordel ICA en bogot permiti de Insumos Agrcolas fotomtrico de llama. un cultivo de remolacha (Beta vulgaris L.) de 5 das estimar el contenido de organofosforados por el de establecido. mtodo aleatorio estratificado, se identificacin Mediante un muestreo de extraccin por Soxhlet e tomaron hojas de la cabe Cada parcela en su periodo descarg su flujo por cromatografa de gases con detector fotomtrico plantas de repollo (Brassica oleracea L), se analizaron en el Laboratorio Na en un canal central, al final del cual se realiz una de llama. Mediante un muestreo aleatorio estratifide Insumos Agrcolas tomaron hojas Bogot, donde plantas de el conteni excavacin con dimensiones laterales de 0,87 m cado, se del ICA en de la cabeza de se calcul por ,00 m y con profundidad 0,438 m organofosforados por (Brassica oleracea L), se analizaron en el identificaci (capacidad repollo el mtodo de extraccin por Soxhlet e 3 aproximada de 380 L = 0,38 m ), su fondo y paredes mismo laboratorio, donde se calcul el contenido cromatografa de gases con detector fotomtrico de llama. laterales se recubrieron con un plstico negro de de organofosforados por el mismo mtodo.

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En fuentes de agua de la cuenca El Salto, en sitios definidos previamente (tanque de escorrentia; en el curso del agua, entre la parcela y la entrada del agua a la bocatoma y en la entrada de la bocatoma del acueducto municipal), se recolectaron muestras de agua (3 L/muestra), en los periodos de alta y baja frecuencia de lluvias respectivamente; y una muestra en la red de distribucin del acueducto municipal. Su anlisis se efecto en el Centro de Servicios de Anlisis de Aguas (Censa-Cornare), donde se estim la presencia del Metamidofos mediante el cromatgrafo de gases con MSD, detector selectivo de masas, Hewlett Packard 6890/597A, en columna HP-5MS, flujo en helio ,0 mL/min, con temperaturas: detector 280 C, inyeccin 250 C y columna 00-280 C. Como indicador biolgico de contaminacin, se consider la lombriz de tierra (Lumbricus terrestris). Para ello, se realiz un muestreo poblacional en la parcela experimental que contiene repollo (Brassica oleracea L) y en un lote aledao con caractersticas de suelo muy similares a la parcela del ensayo, que al momento del muestreo presentaba pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum L), al cual no se le ha aplicado plaguicidas y se dedica a pastoreo. En cada parcela, se seleccionaron al azar tres puntos de muestreo, en cada uno se realiz una excavacin de 50 cm x 50 cm y con una profundidad de 0 cm. En el suelo obtenido de la excavacin se realiz el conteo de organismos, teniendo en cuenta los diferentes estados de desarrollo.

el riesgo (r) como el resultado esperado por las prdidas o daos causados por un evento amenazante ante una determinada comunidad y presenta una funcin directa entre la amenaza (A) y la vulnerabilidad (v), lo cual se puede expresar como: R=AxV Para el caso de los plaguicidas que se utilizan para el control de las plagas y enfermedades de los cultivos que prevalecen en una cuenca hidrogrfica, el riesgo se presenta cuando los ingredientes activos de estos productos se hacen presentes en las aguas que se usan para el consumo humano, donde la magnitud del riesgo depende del grado de toxicidad del producto y de su concentracin en el agua.

4.1 Rango estimado del riesgo

La categora del riesgo da origen a la posible contaminacin de las aguas para consumo humano y en especial la voz de alerta para establecer las estrategias para la mitigacin de sus impactos sociales y ambientales. Para ello, se deben tener en cuenta las variables que presentan mayor relevancia en el riesgo que, en general, son de fcil manejo e implementacin en los programas de extensin rural. Para el desarrollo de este componente, se utilizaron las variables de la propuesta para la evaluacin del riesgo por plaguicidas en aguas para consumo humano desarrollada por Gmez (2006a).

5.

4.

ESTIMACIN DEL RIESGO DE CONTAMINACIN DE LAS AGUAS POR EL METAMIDOFOS

VALOR DE LA AMENAZA SEGN LOS CRITERIOS DE EVALUACIN DEL PLAGUICIDA

5.1 Segn la toxicidad

Con base en lo que establece el artculo 4 del Decreto 843 de 99, en lo relacionado con las categoras de toxicidad de los plaguicidas, se proponen los valores consignados en la tabla .

El riesgo (R)
Adems de lo que establecen el Decreto 843 de 99 y Smith et al. (2005), los cuales consideran

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Tabla 1. Valor de la amenaza segn categora de toxicidad del plaguicida

Categora Nmero I II III IV V Toxicidad Extremadamente txicos Altamente txicos Medianamente txicos Ligeramente txicos No txico Valor como Amenaza 10 8 6 4 2

Con base en el sistema de zonas de vida de Colombia, (Espinal, 977), se proponen los valores de amenaza por la precipitacin media anual de la zona (tabla 3).

5.4 Frecuencia de los aguaceros

Esta hace alusin al periodo seco entre aguaceros consecutivos. A menos das secos entre aguaceros, mayor es la cantidad de agua de lluvia en el periodo; ello origina los periodos de alta precipitacin. Cuando el contenido de agua en el suelo sobrepasa el potencial de humedad con capacidad de campo, se incrementa el potencial de transporte de las aguas (tabla 4)

5.2 Segn la solubilidad

Para la propuesta es de gran relevancia la solubilidad del plaguicida y ante todo lo relacionado con el agua (tabla 2).
Tabla 2. Valor de la amenaza segn el medio de la solubilidad del plaguicida
Solubilidad en Agua Solventes Valor como amenaza 10 5

5.5 Duracin de los aguaceros

Se considera el tiempo que transcurre mientras se presenta una lluvia. Para la propuesta, implica que los aguaceros de corta duracin pueden tener una mayor incidencia en el transporte de contaminantes en una cuenca hidrogrfica, aspecto que a la vez est relacionado con la intensidad media de los aguaceros de la zona (tabla 5).

5.3 Parmetros de evaluacin del agua lluvia

Para esto se debe tener en cuenta la suma de los valores de las tablas correspondientes a la precipitacin media anual, intensidad, frecuencia y duracin de las lluvias. La precipitacin tiene un papel aun ms importante en lo que se refiere al transporte de material erosionado. Desde el momento en el que cualquier lugar reciba ms agua (en forma de lluvia, nieve derretida o hielo) de la que el terreno pueda absorber, el excedente fluir hacia niveles ms bajos arrastrando el material suelto. Las laderas sufren una erosin laminar, en la cual la escorrenta arrastra la capa superior del suelo, en algunos casos, sin dejar rastros visibles de haber erosionado esa superficie.

6.

VULNERABILIDAD SEGN LAS CARACTERSTICAS FSICAS DE LA CUENCA HIDROGRFICA

6.1 ndice de forma (If)

Segn Espejo (985) e Ingeominas (2002), este ndice compara la microcuenca con una circunferencia cuyo crculo inscrito tiene la misma superficie de la microcuenca, donde un valor igual o cercano a la unidad correspondera a una microcuenca hipottica cuadrada o circular e indica que la cuenca tiene tendencia a concentrar sus aguas en un tiempo reducido. Cuando se aleja de la unidad se puede interpretar que la microcuenca

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Tabla 3. Evaluacin de la precipitacin media anual como potencial de amenaza en la contaminacin por plaguicidas en una cuenca hidrogrfica Zona de vida Nombre Matorral desrtico tropical Monte espinoso tropical Bosque muy seco tropical Bosque seco tropical Bosque hmedo tropical Bosque muy hmedo tropical Bosque pluvial tropical Monte espinoso premontano Bosque seco premontano Bosque hmedo premontano Bosque muy hmedo premontano Bosque pluvial premontano Bosque seco montano bajo Bosque hmedo montano bajo Bosque muy hmedo montano bajo Bosque pluvial montano bajo Bosque hmedo montano Bosque muy hmedo montano Bosque pluvial montano Pramo subalpino Pramo pluvial subalpino Tundra pluvial alpina Nival Smbolo md - T me - T bms - T bs - T bh - T bmh - T bp - T me - PM bs - PM bh - PM bmh - PM bp - PM bs - MB bh - MB bmh - MB bp - MB bh - M bmh - M bp - M p - SA pp - SA tp - A N Precipitacin media anual mm 125-250 250-500 500-1000 1000-2000 2000-4000 4000-8000 > 8000 250-500 500-1000 1000-2000 2000-4000 > 4000 500-1000 1000-2000 2000-4000 > 4000 500-1000 1000-2000 > 2000 > 500 > 500 > 500 Valor como amenaza 1 2 3 4 6 8 10 2 4 6 8 10 4 6 8 10 6 8 10 8 10 10 10

Tabla 4. Evaluacin de la frecuencia de la lluvia como potencial de amenaza en la contaminacin por plaguicidas en una cuenca hidrogrfica
Frecuencia Periodo seco 1 da 1-5 das 5-10 das 1-30 das 1-2 meses 2-6 meses Denominacin Muy alta Alta Moderada Moderadamente baja Baja Muy baja Valor como amenaza 10 8 6 4 2 1

Tabla 5. Evaluacin de la duracin de la lluvia como potencial de amenaza en la contaminacin por plaguicidas en una cuenca hidrogrfica
Duracin Tiempo Menos de 1 Hora 1-2 horas 2-4 horas 4-8 horas 8-16 horas Ms de 16 horas Denominacin Muy baja Baja Moderadamente baja Moderada Alta Muy alta Valor como amenaza 1 2 4 6 8 10

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favorece la regulacin hidrolgica, presentndose un tiempo de concentracin alto con escurrimientos demorados.
Tabla 6. Vulnerabilidad del ndice de forma en la capacidad del transporte del contaminante
Factor de forma (Ff) Valor de la relacin Menor de 1 Mayor de 1 Forma de la cuenca Circular o cuadrada Alargada Valor como vulnerabilidad 10 5

Tabla 7. Vulnerabilidad del tiempo de concentracin en funcin del transporte del contaminante
Tiempo de concentracin Horas <1 1-12 12-24 24-48 > 48 Descripcin Muy bajo Bajo Moderadamente bajo Alto Muy Alto Valor como vulnerabilidad 10 8 8 4 2

6.3 Profundidad efectiva del suelo

Se entiende la profundidad a la cual se desarrollan las races sin impedimentos fsicos o qumicos. En la tabla 8, Mannering, citado por Lpez (2000), propone una tolerancia a la prdida de suelo por la erosin, segn la profundidad efectiva del suelo y que es ajustada por el autor Gmez (2006).

6.2 Tiempo de concentracin

Se considera el tiempo que tarda la lmina de agua en recorrer el espacio entre el divorcio de sus aguas al sitio de aforo (FAO, 976).

Tabla 8. Tolerancia a la prdida de suelo por la erosin, segn la profundidad efectiva del suelo y su relacin con la vulnerabilidad del suelo como regulador del agua que se podra liberar a las corrientes de una cuenca hidrogrfica
Profundidad efectiva cm < 25 26-50 51-100 101-150 15-200 >201 Denominacin Muy superficial Superficial Moderadamente profundo Profundo Muy profundo Extremadamente profundo Tolerancia a la prdida de suelo t/ha <4 5-8 9-12 13-16 17-20 < 21 Valor como vulnerabilidad 10 8 6 4 2 1

6.4 Textura del suelo

El tamao y tipo de separado promedio en el perfil del suelo determina la capacidad de infiltracin

y de su permeabilidad. Esta propiedad establece la capacidad del suelo para retener o liberar elementos a las fuentes de agua, ya sea por la escorrenta o por las aguas de drenaje interno.

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Tabla 9. Clasificacin y caractersticas de la textura del suelo segn el porcentaje de los separados y en especial la clase textural
Clasificacin textural Segn tamao Smbolo A AF FA F Medias FL L F ArA Moderadamente fina F Ar F ArL ArA Finas ArL Ar Clase textural Denominacin Arenoso Arenoso franco Franco arenoso Franco Franco limoso Limoso Franco-arcillo-arenoso Franco arcilloso Franco-arcillo-limoso Arcillo arenoso Arcillo limoso Arcilloso 2 4 6

Valor como Vulnerabilidad

Gruesa Moderadamente gruesa

10 8

6.5 Contenido de materia orgnica del suelo

Con base en lo reportado sobre los valores del contenido de materia orgnica del suelo segn el clima, se propone como valores de vulnerabilidad al evento de la aplicacin de plaguicidas en los cultivos, los cuales se supone que pasan al suelo, donde su posible retencin puede ser generada por la materia orgnica del suelo.

Tabla 10. Contenido de materia orgnica de suelo y su relacin como amenaza en la contaminacin de las aguas para consumo humano
Segn el clima Materia orgnica % > 10 Fro 10-5 <5 10-5 Templado 5-3 3-2 5-3 Clido 3-2 <2 Valor como vulnerabilidad 2 6 10 2 6 10 2 6 10

6.6 Porosidad del suelo

Su vulnerabilidad al efecto de la aplicacin de plaguicidas en los cultivos de una cuenca radica en lo siguiente: a menor densidad aparente, se genera mayor porosidad y el suelo tiene mayor capacidad de retener agua y, por lo tanto, se debe presentar menor escorrenta. Lo contrario se manifiesta con una alta

densidad aparente; su condicin extrema es cuando el suelo est compactado. La porosidad y su clasificacin se toman de Montenegro y Malagn (990).

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Tabla 11. Porosidad total del suelo y su relacin con su vulnerabilidad al aporte de agua y sus componentes a las fuentes de agua de una cuenca hidrogrfica
Porosidad total (%) > 70 55-70 50-55 40-50 < 40 Clasificacin Excesiva Excelente Satisfactoria Baja Muy baja Valor como vulnerabilidad 2 4 6 8 10

6.7 Gradiente o inclinacin de la vertiente

Es la inclinacin que presenta la superficie del terreno con respecto a un plano imaginario horizontal; generalmente, se expresa en porcentaje. Se parte de la base de que a mayor grado de la pendiente, mayor es la susceptibilidad del terreno para aportarle aguas a la red de drenaje de la cuenca.

6.8 Longitud de la vertiente

Corresponde a la longitud media de las laderas que bordean la red de drenaje, donde a menor longitud, mayor disponibilidad de agua en la fuente de la red de drenaje.

Tabla 12. Denominacin de los grupos de pendiente

Grupos Plano (A) 0-3 % Inclinado (B) 3-25 % Ondulado (C) 3-25 % Quebrado (D) 25-50 % Escarpado (E) > 50 % Pendiente % A1: 0-1 A2: 1-3 B1: 3-7 B2: 7-12 B3: 12-25 C1: 3-7 C2: 7-12 C3: 12-25 D1: 7-12 D2: 12-25 D3: 25-50 E1: 50-75 E2: > 75 Denominacin Plano (p) Ligeramente plano (lp) Suavemente inclinado (si) Moderamente inclinado (mi) Fuertemente inclinado (fi) Suavemente ondulado (so) Moderamente ondulado (mo) Fuertemente ondulado (fo) Suavemente quebrado (sq) Moderamente quebrado (mq) Fuertemente quebrado (fq) Moderamente escarpado (me) Fuertemente escarpado (fe) Valor como vulnerabilidad 2

10

Tabla 13. Denominacin de la longitud de la pendiente y su relacin con la vulnerabilidad

Denominacin Corta Media Larga Muy larga Longitud m < 50 50-150 -150 150 150-300 -300 300 >300 Valor como vulnerabilidad 8 6 4 2

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6.9 Forma de la vertiente

Permite la acumulacin o liberacin de agua en la vertiente, donde la plana y convexa tienden a presentar un aporte mayor de agua a la red de drenaje.
Tabla 14. Denominacin de la forma de la pendiente y su relacin con la vulnerabilidad
Denominacin de las formas Rectilnea o plana Convexa Cncava Valor como vulnerabilidad 6 4 2

7.

RESULTADOS

7.1 Resultados de la estimacin de la presencia del Metamidofos

En la tabla 6 se tienen los resultados de los anlisis de Metamidofos en los diferentes sitios muestreados en el agua, suelo y material vegetal (ramrez y Zuluaga, 2007). En las muestras de suelo analizadas no se encontr la presencia del Metamidofos, ya que es un compuesto que en el suelo se degrada fcilmente debido a su baja persistencia y alta movilidad, que le origina su lixiviacin. Segn el Codex Alimentarius (FAO-OMS, 963), conjunto de normas alimentarias internacionales encargado de establecer los lmites permisibles de plaguicidas en alimentos, sean elaborados, semielaborados o crudos, se tiene que para las especies del gnero Brassica el lmite permisible de Metamidofos es de 0,5 mg por kg de producto vegetal. Para este caso, se detect un valor de 5, mg/kg. Las variables que ms incidieron en la alta presencia de Metamidofos son la poca, frecuencia y dosis de aplicacin del producto, lo cual concuerda con los resultados encontrados en las muestras de agua analizadas, en las cuales se pudo detectar la presencia de Metamidofos en los siguientes puntos: en la parcela de repollo (Brassica oleracea), en la fuente de agua a la salida de la parcela de repollo, en la parcela de remolacha, en la salida de la parcela de remolacha y en la quebrada antes de la bocatoma. La muestra de agua que ms presencia de Metamidofos arroj fue la tomada en la parcela de repollo (Brassica oleracea), con una concentracin de 60,350 g/L, esto ocurri debido a la alta frecuencia de aplicacin del producto, a la prctica cultural de aplicarlo cuando se presenta lluvia, la cual facilita el transporte del producto hacia las partes inferiores del terreno, vertiendo a la fuente de agua.

6.10 Ubicacin del cultivo en relacin con el sentido de la pendiente del terreno
Si los cultivos se disponen en surcos, eras o camas, cuya dimensin mayor est orientada en el sentido de la pendiente del terreno, se facilita el transporte del plaguicida a las fuentes de agua. Este efecto se reduce si los cultivos se ubican en las curvas de nivel del terreno, porque esto reduce la velocidad de escorrenta cada vez que pasa entre dos surcos consecutivos.
Tabla 15. Ubicacin del cultivo en relacin con la pendiente del terreno y su vulnerabilidad en el escurrimiento de sus aguas
Inclinacin del surco de cultivo En curva de nivel < 20 de inclinacin 20-40 de inclinacin En sentido de la pendiente del terreno Valor como vulnerabilidad 4 6 8 10

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Tabla 16. Concentracin de Metamidofos en planta, suelo y aguas de la cuenca hidrogrfica de la Quebrada El Salto
Como contaminante del agua antes de la bocatoma del acueducto Periodo de alta frecuencia de lluvias. Cultivo: Repollo (B. oleracea) Zona de muestreo Tanque de escorrenta Fuente de agua aledaa a la parcela Antes de la entrada del agua a la bocatoma Concentracin de Metamidofos g/L 60,350 0,020 0,351 Periodo de baja frecuencia de lluvias Cultivo: Remolacha (Beta vulgaris) Zona de muestreo En el tanque de escorrenta Fuente de agua aledaa a la parcela Antes de la entrada del agua a la bocatoma Concentracin de Metamidofos g/L 0,04 0,129 <0,010

Como contaminante del agua en la red de distribucin del acueducto Concentracin de Metamidofos g/L Como contaminante en los suelos de la cuenca (mg/kg) En el suelo de la parcela con repollo (Brassica oleracea) En el suelo de la parcela con remolacha (Beta vulgaris) Como contaminante en material vegetal (mg/kg) En la planta de repollo (Brassica oleracea) 5,1 No se detect No se detect <0,010

Las muestras tomadas en el tanque de la bocatoma y en la red de distribucin del acueducto municipal arrojaron datos menores que 0,00 g/L.

Tabla 17. Lombrices (Lumbricus terrestris) en el suelo de la parcela experimental. rea de muestreo: 0,25 m2. Profundidad: 0,1 m
Nmero de lombrices m2 36 424

7.2 Lombriz de tierra como indicador biolgico de contaminacin

En la tabla 7, se tiene el nmero de lombrices 2 por m en dos parcelas muestreadas. Al respecto, se encontr que existe una diferencia muy marcada en las dos parcelas muestreadas, destacndose el bajo nmero de individuos en el lote donde se tiene el cultivo de repollo (Brassica oleracea), con aplicacin de Metamidofos.

Parcela muestreada Cultivo de repollo con aplicacin de Metamidofos Parcela con pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum L.)

Estimacin del riesgo

Con base en la propuesta de Gmez (2006a), con la cual se podra evaluar el riesgo por la

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contaminacin de Metamidofos en la cuenca hidrogrfica de la quebrada El Salto del municipio de El Santuario, se obtienen los resultados que se expresan en la tabla 8.

7.3 Evaluacin del valor del riesgo

El valor del riesgo resulta del producto entre la suma de las amenazas por la suma de la vulnerabilidad de la cuenca, por el cual se clasifica segn la informacin de la tabla 9.

Tabla 18. Valor del riesgo por la contaminacin de Metamidofos en la cuenca de la quebrada El Salto
No. 1 2 3 4 5 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 AMENAZA (A) Segn la toxicidad del plaguicida Segn la solubilidad del plaguicida Evaluacin de la precipitacin Evaluacin de la frecuencia de la lluvia Evaluacin de la duracin de la lluvia Total de la amenaza (A) VULNERABILIDAD (V) ndice de forma Tiempo de concentracin Profundidad efectiva del suelo Textura del suelo Contenido de materia orgnica del suelo Densidad aparente del suelo Gradiente o inclinacin de la vertiente Longitud de la vertiente Forma de la vertiente Ubicacin de los cultivos en relacin con el sentido de la pendiente del terreno Total de la vulnerabilidad (V) VALOR DEL RIESGO = A x V Valor como amenaza 10 10 8 8 2 38 Valor como vulnerabilidad 10 8 10 8 10 4 8 6 4 6 74 38 * 74 = 2812

Tabla 19. Estimacin del riesgo como resultado de la aplicacin de plaguicidas en la cuenca hidrogrfica que surte el agua para consumo humano (Tomada de Gmez, 2006a)
Valor del riesgo < 200 201-800 801-1800 1801-3200 3201-5000 Categora del riesgo Muy bajo Bajo Moderadamente bajo Alto Muy alto

El resultado obtenido para dicha calificacin fue de 282, valor en el rango alto, lo que indica que es relevante. Las variables consideradas para calcular el riesgo y la vulnerabilidad se manifiestan debido a que los agricultores del rea de estudio tienen los cultivos cerca de la fuente de agua, lo que unido a la poca prctica de conservacin de suelos, el uso indiscriminado de plaguicidas, la baja educacin tcnica y ambiental en el manejo seguro de biocidas determinan algunos de los principales factores que inciden directamente en que se

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presente un riesgo de contaminacin de las aguas para consumo humano. Las variables que se pueden mitigar para esta investigacin, al evaluar el riesgo de contaminacin por plaguicidas en aguas para consumo humanos son: Componentes de amenaza Toxicidad del plaguicida Componentes de la vulnerabilidad Contenido de materia orgnica del suelo Gradiente o inclinacin de la vertiente Ubicacin de los cultivos en relacin con la pendiente del terreno

riesgo de contaminacin calculado por este producto, en la microcuenca. El potencial del riesgo por la contaminacin de este insecticida se manifest en la reduccin de la poblacin de la lombriz de tierra (Lumbricus terrestris). De acuerdo con la metodologa aplicada para la valoracin del riesgo de contaminacin por Metamidofos en la microcuenca El Salto, se encontr nivel de riesgo alto, representado en la alta incidencia en el clculo de las variables de amenaza y vulnerabilidad evaluadas.

9.

RECOMENDACIONES

8.

CONCLUSIONES

Se estim la concentracin del Metamidofos en el repollo (Brassica oleraceae), en el suelo y en el agua, presentndose trazas del producto en el material vegetal, en el agua de escorrenta, en 3 sitios del flujo de agua de la quebrada El Salto, ubicados desde la salida de la parcela de escorrenta hasta la seccin que deriva a la bocatoma del acueducto municipal. No se detect la presencia del producto en el suelo, en la bocatoma ni en la red de distribucin del acueducto municipal. Dentro de las variables ambientales evaluadas se determin que el manejo de suelos es uno de los factores que ms influye en el transporte y comportamiento del producto en la cuenca. Los indicadores evaluados, como la escorrenta, el coeficiente de escorrenta y la prdida de suelo arrojaron una presencia ms significativa del contaminante en la poca de alta frecuencia de lluvias. El manejo y aplicacin del Metamidofos en la zona de estudio gener una alta incidencia en el

Para analizar plaguicidas se hace necesario que la toma de muestras se cumpla cuando estn aplicndolos y que se enven de inmediato al laboratorio, debido a la rpida degradacin y movilidad de algunos plaguicidas. La aplicacin de los plaguicidas en una zona se deben fundamentar en la presencia del organismo y en especial en el nivel de su incidencia en el cultivo. Para el control de plagas, se deben generar opciones menos agresivas al medio ambiente, como otros productos o la reduccin en la frecuencia de aplicacin. Hay que realizar estudios de identificacin de plagas y enfermedades donde se conozcan los ciclos de vida, cmo es su reproduccin, dnde habitan, de qu se alimentan con el fin de hacer seguimiento e implementar las tcnicas del MIPE (manejo integrado de plagas y enfermedades) por medio del control cultural, biolgico y fsico. Se deben respetar los retiros a las fuentes hdricas como lo establecen las leyes y decretos reglamentarios, para este caso se necesita identificar los dueos de los predios y pactar con ellos el respeto de los retiros con el objeto de mitigar el impacto de estos plaguicidas a los diferentes ecosistemas.

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El programa de extensin que se aplique para reducir la concentracin de un plaguicida en una fuente de agua y, en especial, si esta es utilizada para las diferentes actividades humanas, debe estar orientado al manejo de las variables que reducen la concentracin del producto en las aguas, como son: disminucin de las dosis del plaguicida, uso de opciones con productos menos contaminantes y ante todo implementar estrategias conservacionistas del suelo, que tiendan a reducir el coeficiente de escorrenta y que incrementen el tiempo de concentracin de las aguas que provienen de cada unidad de produccin de la cuenca que se analiza. Es til realizar dentro de la comunidad que habita la cuenca hidrogrfica campaas y talleres de educacin ambiental para informarles el riesgo que corren los habitantes de la cuenca y la comunidad aguas abajo, para que tiendan a un manejo adecuado de plaguicidas, con el objetivo de reducir el impacto en el ambiente y en la salud humana, e igualmente se conozcan las alternativas agroecolgicas para disminuir dicho impacto, tales como siembra siguiendo las curvas de nivel o a travs de la pendiente, establecimiento de barreras vivas con especies forrajeras y alelopticas, labranza mnima, aplicacin de abonos verdes y la implementacin de parcelas de escorrenta cerrada. Para mitigar el componente de amenaza relacionado con la toxicidad del plaguicida se hace necesario cambiar la aplicacin a productos de menor categora toxicolgica.

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