Multiplier Et Planter Des Arbres

Agrodok 19
Multiplier et planter des arbres
Ed Verheij
Fondation Agromisa, Wageningen, 2005. Tous droits rservs. Aucune reproduction de cet ouvrage, mme partielle, quel que soit le procd, impression, photocopie, microfilm ou autre, n'est autorise sans la permission crite de l'diteur. Premire dition franaise : 1998 Deuxime dition rvise : 2005 Auteur : Ed Verheij Illustrations : Mamadi B. Jabbi, Barbera Oranje Traduction : Arwen Florijn Imprim par : Digigrafi, Wageningen, Pays-Bas ISBN : 90-8573-001-5 NUGI : 835
Avant-propos
Cet Agrodok accompagne lAgrodok 16: Lagroforesterie. Les arbres et les arbustes jouent un rle important au niveau des exploitations agricoles ainsi que pour lenvironnement. Malheureusement, trop darbres disparaissent la suite de surpturage, de collecte excessive de bois de combustion et de dforestation. Lagroforesterie appuie les efforts des personnes vivant en milieu rural dans le but de planter davantage darbres et dutiliser ces derniers pour un effet bnfique accru, car ils ont galement une interaction favorable avec les cultures et le btail. Il est assez courant que les mnages sur les exploitations agricoles multiplient quelques arbres et arbustes dans des conserves, des gobelets ou dautres contenants, sous un arbre ou sur la vranda. Pour pouvoir produire une plus grande quantit de matriel de plantation, il serait utile davoir une meilleure comprhension de : diffrentes techniques de multiplication, comment grer une ppinire intgre lexploitation agricole, et comment planter sur le terrain et faire le suivi des plants. Cest dans ce but que le prsent Agrodok a t labor. Laccent est mis sur la multiplication par graines ou par boutures. Les mthodes plus complexes de multiplication des cultures horticoles, telles que le greffage et lcussonnage, ne sont pas traites dans le prsent document. Cet Agrodok est crit dans un langage simple pour permettre de lutiliser en tant que matriel de vulgarisation.
Remerciements Cette deuxime dition est une rvision complte du contenu de la premire dition qui a t crite par Harrie Schreppers, Peter Paap et Erik Schinkel, et qui a t dite par Doriet Willemen. Je suis trs oblig Adri Vink et Bennie Bloemberg. Adri a propos des amliorations au niveau du texte et des illustrations, en se basant sur la longue exprience quil a eue dans la foresterie tropicale. Bennie, dont la vie active sest droule pour la plus grande partie en Tanzanie, a comment le manuscrit.
Wageningen, Octobre 2004, Ed Verheij
Avant-propos
Sommaire
1 2 2.1 2.2 2.3 2.4 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 4 4.1 4.2 4.3 5 5.1 5.2 5.3 6 6.1 6.2 6.3
Introduction Choisir lespce darbre et le lieu de plantation adquats Les arbres ont des fonctions multiples Lemplacement des arbres sur lexploitation agricole Quels sont les arbres qui satisfont vos besoins ? Les contraintes lies la culture des arbres La collecte et le traitement des graines, des sauvageons et des boutures Les arbres mre et les proprits de leur progniture Les graines Les sauvageons Les boutures Le marcottage Mthodes de multiplication La rgnration naturelle La plantation directe sur le terrain Cultiver le matriel de plantation en ppinire Cultiver des plants dans une ppinire Cultiver des semis racines nues et des sauvageons Cultiver les plants dans des pots Faire prendre racines aux boutures Mettre en place une ppinire sur lexploitation Lemplacement Etablir des planches de ppinire Caractristiques dune ppinire permanente
9 9 12 14 15
17 17 20 26 27 31 34 34 37 41 44 44 55 61 63 64 67 70
6.4 6.5 7 7.1 7.2 7.3 8 8.1 8.2 8.3 8.4
Le planning Tenir des registres Suivi des plants dans une ppinire Activits quotidiennes de suivi Les techniques spciales Prparation pour la plantation sur le terrain Le travail sur le site de plantation Prparation du site Transport et stockage du matriel de plantation Plantation sur le terrain Suivi
72 74 79 79 82 83 87 87 88 89 91 94
Annexe 1 : Mesures et calculs Annexe 2 : Liste des essences mentionnes dans le prsent Agrodok Bibliographie Adresses utiles Glossaire
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Sommaire
Introduction
Les arbres sont dune importance vitale pour les hommes. Ils fournissent beaucoup de produits, y compris des aliments pour les hommes ainsi que pour les animaux, du bois de construction, du combustible et des mdicaments. Dans les rgions tropicales, les arbres jouent un rle beaucoup plus important en tant que culture vivrire et en tant que culture de rente quils ne le font dans les zones tempres o les palmiers et les grands prennes comme le bananier sont absents d au froid des hivers. Les arbres ne fournissent pas seulement des produits, ils permettent galement de protger lenvironnement et damliorer les conditions de vie sur une exploitation agricole. Pour donner quelques exemples, ils donnent de lombre, lon peut sy abriter et ils jouent un rle vital dans la conservation des sols puisquils prviennent lrosion des sols et sauvegardent la fertilit de ces derniers. Dans le monde entier les forts mais aussi les arbres parsems sont abattus par des personnes qui sont la recherche de bois de construction, de combustibles ou de terrain pour y faire autre chose. De nombreux arbres sont galement dtruits par des feux non matriss provoqus par la pratique de lessartage. Une gestion adquate des arbres et des forts est ncessaire pour assurer la durabilit des ressources. Les arbres ou plutt les plantes ligneuses en gnral jouent un rle important dans les systmes agricoles traditionnels des pays tropicaux, non seulement en tant que cultures vivrires et de rente, mais galement en tant que fournisseurs de bois combustible et de fourrage. Les agriculteurs sont conscients des avantages pour lenvironnement et utilisent les arbres comme vgtation sur les jachres, comme haies, comme brise-vent, comme obstacles anti-rosion, etc. Lorsque ces rles traditionnels jous par les arbres disparaissent la suite dune pression dmographique croissante et/ou dune modification au niveau de la gestion des terres, il est
ncessaire de stimuler et dappuyer les initiatives locales pour planter des arbres. Cest le sujet trait dans lAgrodok 16 : Lagroforesterie. Le prsent Agrodok dcrit les techniques utilises pour multiplier et planter des arbres employs dans lagroforesterie. Il vise essentiellement les agriculteurs et les vulgarisateurs. Laccent est mis sur des mthodes simples et conomiques qui ncessitent peu dintrants. Dans le chapitre 2, sont traits brivement les diffrents rles que jouent les arbres dans les diffrentes parties dune exploitation agricole avec une attention particulire pour le choix adquat de lespce darbre correspondant au rle envisag. Le chapitre 3 couvre la collecte et la manutention des propagules, c'est--dire des parties de plantes que lon emploie dans la multiplication : les graines, les sauvageons, les boutures et les marcottes. Le chapitre 4 prsente les mthodes de multiplication : favoriser la rgnration naturelle ce qui influence le moins le cours naturel des choses semer les graines darbre directement aux endroits o lon souhaite voir pousser les arbres, et cultiver les plants en ppinire pour les planter sur le terrain ultrieurement. Les chapitres 5 8 couvrent le domaine de la culture et la plantation sur le terrain des plants cultivs en ppinire. Les techniques sont adquates aussi bien pour permettre aux ppinires simples intgres aux exploitations agricoles de cultiver une petite quantit darbres planter chaque anne que pour permettre des ppinires villageoises de produire des arbres destins la reforestation de parcelles communes. Dans le chapitre 5, les principaux aspects des activits de ppinire sont prsents de manire assez dtaille : cultiver des plants, utiliser des pots, et faire prendre racines aux boutures. Ceci est suivi dans le chapitre 6 par une explication de comment mettre en place une ppinire permanente qui comprendra tous les lments suivants : diffrents types de planches pour les plants et les boutures ainsi que pour les pots. Les chapitres traitant le travail en ppinire sont clturs par le chapitre 7 qui couvre les soins quil faut accorder aux plants dans la
Introduction
ppinire jusquau moment o ils seront prts tre plants sur le terrain. La prparation du terrain, la plantation elle-mme et le suivi des jeunes arbres sont traits dans le chapitre 8. A la fin de cet Agrodok vous trouverez une liste de publications en tant que bibliographie, une liste avec des adresses utiles o lon peut se procurer des graines et/ ou des informations ainsi quun glossaire qui explique les termes employs dans ce texte. Il y a deux annexes. Lannexe 1 donne des exemples de mesures et de calculs. Pour les cultures connues telles que la mangue et le manioc, le nom commun est utilis. Pour de nombreuses espces utilises en agroforesterie il nexiste pas de nom commun courant. Cest la raison pour laquelle cet Agrodok emploie les noms botaniques pour toutes les plantes ligneuses moins connues. Lannexe 2 prsente une liste de ces noms botaniques et indique le nom commun correspondant, dans la mesure o celui-ci est connu, avec quelques caractristiques de lespce en question. Dans les pays tropicaux, il existe une grande diversit au niveau des conditions de croissance. Il est donc impossible de donner des informations dtailles qui sappliquent toutes les conditions locales. Il est trs important de collaborer et de faire des changes de connaissances afin de dvelopper des mthodes locales pour multiplier et planter des arbres. Pour permettre nos lecteurs de faire les choix corrects correspondant leur situation spcifique, nous leur recommandons vivement de recueillir les connaissances locales concernant les arbres et de combiner ce savoir avec linformation contenue dans le prsent Agrodok. Si vous avez des questions spcifiques, vous pouvez contacter Agromisa. Le cas chant, veuillez toujours inclure dans votre lettre des informations sur le climat local (notamment les cycles saisonniers et les quantits de prcipitation), sur les espces darbres, sur les types de sols ainsi que sur dautres facteurs importants. Ladresse dAgromisa figure sur la couverture de ce livret.
Choisir lespce darbre et le lieu de plantation adquats
Les arbres peuvent servir de diverses faons ; il est possible de les planter diffrents emplacements et une multitude de fins. Ils ont beaucoup de valeur car ils forment le paysage et maintiennent la capacit de la terre pour soutenir une population croissante. Cependant, les arbres ont une longue dure de vie et atteignent une grande envergure, le cultivateur/la cultivatrice doit donc tre capable dattendre que larbre rende son ou ses produits. Par ailleurs, il y a de moins en moins de terrain disponible et donc il devient de plus en plus difficile daccorder aux arbres lespace dont ils ont besoin. Ces contraintes font que le choix de larbre et de son emplacement est trs important. Ces aspects sont voqus dans le prsent chapitre, ils sont traits de manire beaucoup plus labore dans lAgrodok 16 : Lagroforesterie.
2.1
Les arbres ont des fonctions multiples
Les arbres protgent et produisent. Ils projettent leur ombre sur lhomme et les animaux et abritent contre les vents violents, le soleil ardent et les pluies torrentielles. Mais il ny a pas que lhomme et les animaux qui bnficient de cette fonction protectrice, il y a aussi les cultures associes, le sol et la totalit de lenvironnement qui en bnficient. Les arbres protgent le sol contre lrosion. Par ailleurs, ils font monter les nutriments qui se trouvent en profondeur et qui sont transmis la couche arable lorsque les feuilles tombes se dcomposent, contribuant ainsi sauvegarder la fertilit du sol. Les arbres forment le paysage et ont une influence modratrice sur le climat : ils rduisent le vent et la temprature maximale, ils lvent la temprature minimale et lhumidit, et enfin ils agissent en tant que barrire contre la pollution de lair. Les cultures associes bnficient de la conservation du sol (contrle de lrosion, recyclage des nutriments) ainsi que de la modration du climat. Les cultures de jardin sont physiquement protges contre le btail et les intrus par une haie de plantes ligneuses.
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Les arbres donnent galement une grande diversit de produits comme lindique le tableau 1. Et les espces qui ne rendent aucun de ces produits tre utilis au march ou domicile fournissent gnralement du fourrage pour les animaux de la ferme et/ou du bois de combustion pour le mnage. En ralit, le fourrage pour les animaux de la ferme et le bois de combustion sont les deux produits arboricoles les plus importants au niveau de nombreuses rgions rurales.
Tableau 1 : Produits donns par les arbres, avec des exemples
Exemples Papaye, goyave, noix de cajou Noix de muscade, clou de girofle, cannelle Caf, cacao Anatto, acacia, manglier Pins, caoutchouc, gomme arabe Ylang-ylang, camphrier, varits dagrumes Neem, derris Quinine, bois damourette Palmier huile, bancoulier Jeunes pousses de beaucoup darbres Presque tous les arbres Produit Fruits et noix Epices Stimulants Teintures et tannins Rsine et gomme Parfum Pesticides Mdicaments Huile Lgumes Bois de construction ou bois doeuvre
Il est clair quun seul arbre peut avoir diffrentes fonctions qui ne sont pas lies. La noix de coco en est un exemple parfait : en Inde du sud il existe une description de plus de 200 usages possibles pour diffrentes parties du palmier ! Ce type darbre est dsign par le terme darbre polyvalent. Mais il faut savoir quun usage spcifique dun arbre a tendance affecter les autres usages possibles. Par exemple, lorsquun agriculteur/une agricultrice lague rgulirement les branches dun arbre pour les donner en fourrage, il ne devrait pas sattendre ce que larbre en question donne beaucoup de fruits ou fournisse beaucoup dombre pour le btail. Cela aura galement comme consquence quil restera moins de combustible une fois que larbre sera coup. Il est donc important de traiter chaque arbre de manire concordante avec lobjectif principal pour lequel il est cultiv et daccepter que par consquent il rendra moins au niveau des autres usages possibles.
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Figure 1 : Les arbres protgent lenvironnement, y compris les hommes, les animaux et les cultures.
Il est utile de faire la distinction entre les arbres qui sont cultivs principalement pour le produit quils rendent, les vritables ARBORICULTURES (par ex. les arbres fruitiers, les cultures arbustives de plantation, les arbres pour le bois de construction), et ce que lon appelle les PLANTES LIGNEUSES AUXILIAIRES qui sont cultives principalement pour le rle de soutien quelles jouent sur lexploitation, pour les avantages quelles offrent pour lenvironnement ainsi que pour obtenir du fourrage et des combustibles. Ces fonctions, comme par ex. une haie autour dun jardin, des haies longeant les courbes de niveau pour stabiliser une pente, des poteaux vivants pour soutenir une clture de btail, un brise-vent autour dune plantation de bananiers, ou des arbres plants afin damliorer la vgtation dune jachre, se combinent souvent trs bien avec
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lutilisation des restes de la taille pour le fourrage et/ ou des combustibles. Lagroforesterie consiste principalement de plantes ligneuses auxiliaires et de leur interaction avec les cultures et les animaux de lexploitation. Lon rencontre les cultures arborescentes gnralement en tant quarbres parsems dans les jardin potagers familiaux et en tant que culture de rente dans les vergers (arbres fruitiers) ou les plantations (par ex. caoutchouc, palme huile, caf). La distinction entre les arboricultures et les arbres auxiliaires retombe galement sur les mthodes de multiplication. Dans la sylviculture et dans lagroforesterie, lon adopte gnralement des mthodes simples appropries la multiplication de grandes quantits (darbres auxiliaires et de bois), en effet, la grande majorit des plantes est cultive partir de graines. Par contre, dans les vergers et les plantations, la plupart des cultures arborescentes sont clones, et des mthodes plus compliques sont utilises pour la multiplication, telles que lactivit qui consiste faire prendre racines des boutures, le marcottage (arien), lcussonnage ou encore le greffage sur rhizome.
2.2
Lemplacement des arbres sur lexploitation agricole
La figure 2 illustre les nombreux emplacements sur lexploitation agricole o lon peut planter des arbres. Les arbres fruitiers sont le mieux situs proximit de la maison, les arbres pour le fourrage sont le mieux situs proximit des pturages et les arbres pour le combustible peuvent tre plants un endroit un peu plus eloign de la ferme. Tenez compte du fait quil faut dployer beaucoup defforts pour arriver faire pousser des arbres sur des sols pauvres. Cependant, une fois que les arbres se seront bien implants, ils amlioreront la fertilit et la structure du sol. Ils ajoutent du matriel organique et des nutriments la couche arable par le biais des feuilles et des branches tombes qui se dcomposent, et leurs racines permettent darer des sols tasss. (Voir galement lAgrodok 2 : Grer la fertilit du sol). Si vous avez
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lintention de planter des arbres dans une zone o les arbres ont disparus la suite de coupe du bois, de surpturage ou du feu, vous devez vous assurer dtre mesure dviter que ceci ne se reproduise.
Figure 2 : Emplacements pour planter les arbres (adapt de Weber & Stoney, 1986)
Pour finir, essayez de trouver un emplacement o larbre ne risque pas de causer de problmes autrui, par exemple cause de lombre quil projette ou encore parce quil rduit le rendement cause de la concurrence pour leau. Il peut savrer ncessaire de consulter les voisins pour viter tout conflit.
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2.3
Quels sont les arbres qui satisfont vos besoins ?
Une fois que vous aurez dcid o vous souhaitez planter des arbres, et quelle fin, vous pourrez slectionner lessence approprie. Commencez toujours par observer les arbres qui poussent localement, ainsi vous saurez quoi vous attendre en ce qui concerne la croissance, le rendement, les problmes de maladies et de ravageurs etc. Les arbres qui poussent dans les environs sont adapts aux conditions de croissances dominantes et en principe il ne sera pas difficile de sen procurer les graines ou le matriel de plantation. Lemplacement impose des contraintes sur le choix des essences possibles : une espce qui pousse bien sur une colline aride est diffrente de celle qui est adapte une valle bien arrose. Et comme les agriculteurs/agricultrices le savent bien, les caractristiques souhaitables des arbres ont souvent un prix : les arbres miracle nexistent pas ! Pour donner un exemple, une essence croissance rapide fait quune haie se referme rapidement, mais aura pour consquence quil sera ncessaire de tailler cette dernire plus frquemment pour la maintenir en bonne condition. Par ailleurs, les arbres croissance rapide ont tendance tre des concurrents virulents, provoquant une croissance infrieure au niveau de la culture attenante. La plupart des arbres fruitiers prfrent des conditions abrites, donc sil faut les planter sur un site expos, un brise-vent peut savrer ncessaire. Dans le cas o les espces locales ne peuvent pas satisfaire vos besoins, ou encore si des personnes qui sy connaissent vous ont convaincu quune espce spcifique dailleurs est prfrer, cela vaudra peut-tre la peine de commencer avec un essai en utilisant diffrentes espces ct de lespce locale.
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2.4
Les contraintes lies la culture des arbres
Bien que le fait de cultiver des arbres puisse apporter beaucoup davantages, vous devez galement tenir compte des aspects contraignants et des rsultats ngatifs qui peuvent en dcouler : ? Certains arbres sont vnneux, comme par exemple les fleurs de larbre ornemental le frangipanier. Un arbre peut augmenter les risques de maladies ou de ravageurs affectant dautres plantes ou animaux. Larbuste ornemental Lantana camara utilis en tant que haie peut devenir une mauvaise herbe persistante. Dautres arbustes, comme par ex. le Prosopis juliflora dans les rgions arides, peuvent se multiplier rapidement et devenir nuisibles. Le Dovyalis caffra permet de constituer une haie parfaite dans les rgions montagneuses, mais lorsquon le laisse porter des fruits il attire des drosophiles, insecte que les cultivateurs/cultivatrices dagrumes craignent beaucoup. Les branches qui tombent et les fruits lourds peuvent galement causer des dgts, comme par exemple lorsque des saucissonniers (Kigelia Africana) sont plants le long des routes. ? Le fait que les arbres doivent pousser un certain nombre dannes avant de rendre les produits ou la protection souhaits prsente un inconvnient de taille. Au cours de ces annes-l, la culture des arbres demande du terrain, du temps et de largent, intrants qui auraient pu tre attribus dautres cultures. ? La culture des arbres implique des risques lis leur longue dure de vie. Ces risques se situent au niveau de la commercialisation (existera-t-il toujours de bons dbouchs pour le ou les produit(s) au moment o les arbres entreront en production?), ainsi quau niveau de la production (de nouveaux maladies et ravageurs peuvent les contaminer, un feu pourrait ruiner des annes de dur labeur dans une plantation, etc.). Il est ncessaire de considrer les risques encourus et de les accepter. En gnral cest une bonne ide de planter une diversit darbres en utilisant plusieurs mthodes. (voir le chapitre 3) afin de rduire les risques.
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? Avant de planter un arbre, les droits fonciers sur lemplacement prvu doivent tre clairement tablis. Il est important de savoir qui dtient lautorit sur un arbre pour la priode totale allant du moment de plantation au moment de la rcolte. Lorsquil nest pas question de proprit foncire prive, il faut sassurer que les avantages reviennent bien la personne qui a plant et pris soin de larbre. Il faut respecter les lois nationales et locales concernant les arbres sur le terrain. Pour donner un exemple, la situation peut exister o il est interdit de couper les arbres ou bien o il est obligatoire de replanter lorsque lrosion constitue un problme ou lorsque certaines espces darbres deviennent rares.
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La collecte et le traitement des graines, des sauvageons et des boutures

Les arbres mre et les proprits de leur progniture
3.1
Les arbres qui fournissent le matriel de multiplication sont dsigns par le terme arbre mre. Naturellement, il est important de slectionner des arbres exceptionnels en tant quarbres mre. Pour donner un exemple, choisissez la graine dun jacquier qui est pris par tous les habitants du village, ou prenez les boutures de racine dun arbre pain (Artocarpus altilis) qui donne des fruits qui sont particulirement adquats pour la fabrication des frites. Marquez les arbres mre exceptionnels pour vous permettre de les retrouver facilement dans les annes venir. Effectuer une slection se dfend puisquon sattend ce que les jeunes arbres hriteront les caractristiques favorables de larbre mre, comme par exemple une croissance rapide, une forme lance ou tale de la couronne, une bonne floraison et mise fruits ou une bonne tolrance des maladies ou des ravageurs. Cependant, nous devons faire ici la distinction entre la multiplication par graine et la multiplication par dautres parties dun arbre. Une graine rsulte de la reproduction sexue. Ceci implique la recombinaison de gnes lorsquune fleur a t pollinise. Chaque grain de pollen (la composante mle) reoit un paquet unique de gnes et ceci vaut galement pour chaque ovule (la composante femelle) dans lovaire de la fleur. La pollinisation est russie lorsque les gnes dun grain de pollen fusionnent avec ceux dun ovule. Il en dcoule que chaque ovule fcond dispose dun lot de paires de gnes unique. Lovaire se transforme en fruit, et les ovules se dveloppent pour devenir des graines.
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Comme les gnes sont recombins, les graines ont des bases gntiques diffrentes ce qui provoque des variations au niveau des plants. Ainsi, il ny a pas deux plants identiques mme si tous les plants ressemblent larbre mre en ce qui concerne certaines qualits. La variation au niveau des plants se produit mme si le pollen provient du mme arbre mre. Le cas chant, le brassage des gnes au niveau de la fleur assure que chaque graine particulire reoit un lot unique de gnes pour que ses caractristiques ne soient pas identiques ceux de larbre mre, mme si les graines hritent toutes leurs caractristiques de cet arbre mre. Les diffrences entre les plants sagrandissent lorsque ces derniers sont cultivs sous diffrentes conditions.
Figure 3 : Shma dune fleur avec les noms des diffrentes parties
Par opposition cela, lorsquune partie de larbre mre autre que la graine devient une nouvelle plante, par exemple une marcotte ou une bouture, le bagage gntique de cette plante-l sera exactement le mme que celui de larbre mre. Par consquent, toutes les boutures de larbre mre auront les mmes paquets de paires de gnes et donc les mmes caractristiques, ils forment ce que lon appelle des clones.
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Les diffrences entre les plants clons ne peuvent tre causes que par des diffrences au niveau des conditions de croissance. Ainsi, pour les exemples du jacquier et de larbre pain mentionns dans ce qui prcde, il est possible que les plants issus des graines de jacquier ne produisent pas de fruits aussi savoureux que ceux de larbre mre slectionn. Cependant, comme les semis hritent les caractristiques, il y a une meilleure probabilit quun certain nombre de plants issus de ces graines-l produiront des fruits savoureux que sil ne sagissait de graines provenant de nimporte quel jacquier. Par contre, toutes les boutures de racines de larbre pain devraient donner des fruits tout aussi adquats pour la production de frites que larbre mre, pourvu que les conditions de croissance soient similaires aux conditions dans lesquelles pousse larbre mre. Conclusion: il est toujours souhaitable de slectionner un arbre mre de qualit suprieure, mais les caractristiques pour lesquelles il a t slectionn ne seront reproduites fidlement que si lon procde au clonage. Du clonage sensuit quau sein de chaque culture, diffrentes varits ou cultivars sont distingus et nomms. Pour obtenir des populations de semis mieux adapts des conditions de croissance spcifiques, il est possible de les cultiver partir de graines recueuillies auprs darbres mre soigneusement slectionns qui poussent dans ce que lon appelle des jardins semenciers. La variation qui existe au niveau des semis est un inconvnient lorsque lon souhaite reproduire une caractristique spcifique. Pour donner un exemple, un horticulteur/une horticultrice dsire cultiver une varit de goyave spcifique au lieu de nimporte quel goyave, et pour y arriver il/elle consacre beaucoup de temps au suivi de chaque arbre. Un sylviculteur/une sylvicultrice par contre, souhaite obtenir une vgtation vigoureuse sur un terrain sans avoir y accorder beaucoup dattentions. Dans cette situation-ci, la variation des plants issus de graines prsente un avantage puisquil permet la survie du plus fort : les arbres qui poussent le plus rapidement, ceux qui rsistent le mieux aux maladies et ravageurs, ainsi de suite.
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Un autre avantage que prsentent les semis est quils ont un systme racinaire beaucoup plus dvelopp que les plants clons, avec une racine pivot trs longue. Ceci amliore la vigueur des plants et reporte le moment de floraison et de mise fruits. Cet avantage pour le sylviculteur /la sylvicutrice devient un inconvnient lorsque les arbres sont cultivs pour les fruits quils donnent. Cest la raison pour laquelle les horticulteurs/horticultrices prfrent le matriel clon. Mais vu la faiblesse de leur systme racinaire, les arbres clons ncessitent beaucoup plus de soins : parfois il faut les ancrer laide dun poteau et ils ncessiteront probablement de leau supplmentaire pendant la saison sche. Pour terminer, la multiplication par semis prsente lavantage que peu de maladies sont transmises par le biais des graines, et donc que les semis grandissent sainement leur dbut. Lorsquon utilise dautres parties de larbre mre, celles-ci peuvent tre contamines par des virus, des bactries, des moisissures, des oeufs dinsectes, etc., donnant un mauvais dbut au matriel clon (ce qui rend la slection sur laspect sant de larbre mre dautant plus important !). Dans le cas des sauvageons que ce soient des semis ou des drageons les caractristiques de larbre mre sont inconnues, ce qui rend impossible la slection des caractristiques suprieures.
3.2
Les graines
La collecte des graines Vous pouvez collecter vous mme les graines ou les acheter auprs de commerants, de services forestiers ou auprs des banques de graines qui sont souvent incorpores des centres de recherche (voir : Adresses utiles). Si vous avez lintention de collecter des graines darbres locaux, choisissez les fruits mrs contenant des graines grandes et saines. Les graines rcemment tombes sont gnralement adquates, mais il arrive souvent que les premires et les dernires graines qui tombent soient striles, contamines ou encore abmes. Le degr de mret peut tre signal de diffrentes faons : les fruits charnus 20
changent souvent de couleur, ou la chair se ramollit. Les fruits secs ont tendance souvrir subitement pour librer les graines. Mthodes de collecte pour les graines et les fruits : ? Ramassez-les au pied de larbre (dgagez le sol sous larbre avant la tombe des fruits/graines). ? Donnez des coups de bton larbre ou secouez les branches en utilisant un crosse ou en y lanant une corde (figure 4), recueillez les graines en plaant des rcipients ou des draps sous et autour de larbre. ? Utilisez un scateur longues poignes ou une scie. ? Grimpez dans larbre et cueillez les fruits. ? Cueillez les fruits des arbres coups qui en portent.
Figure 4 : Collecte de graines laide dune corde

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Il faut collecter les fruits et les graines lorsquils sont mrs ; si lon attend, les animaux, parmi lesquels les chauves-souris et les oiseaux, les mangeront. Beaucoup de types de graines perdent rapidement leur force germinative (ceci vaut surtout pour les graines de grande taille, comme par ex. la mangue, lavocat, le durian, le fruit du jacquier). La germination de ces graines dites rcalcitrantes diminue mme aprs seulement une semaine de stockage aprs lextraction du fruit. Par ailleurs, la croissance des semis est moins bonne que celle des graines frachement semes. Lorsquil nest pas possible de semer les graines rcalcitrantes tout de suite, il vaut mieux les laisser dans le fruit jusquau moment de les semer. Il est ncessaire de placer les fruits rapidement dans un endroit sec et bien ventil. Ne les laissez jamais dans un sac en plastique, ils risquent dy suffoquer et de pourrir. Il y a diffrentes mthodes pour enlever les graines des fruits. Les fruits secs comme les cnes et les gousses demandent en gnral un traitement particulier pour pouvoir extraire les graines (comme par ex. les exposer au soleil pour quils souvrent). Parfois ceci se produit de manire naturelle : les gousses de graines de certaines espces dAcacia se dsintgrent lorsquelles sont sches et il suffit alors de secouer lgrement les gousses pour faire tomber les graines. Pour obtenir de bons conseils concernant la mthode adquate pour extraire les graines il vaut mieux sinformer localement.
Figure 5 : Diffrentes gousses dAcacia
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Le nettoyage des graines Une fois que les graines ont t extraites, il faut les nettoyer fond afin denlever tous les restes de chair, de cosse ou de lenveloppe, surtout lorsque lon a lintention de les conserver. Pour les fruits mous (par ex. la mangue), il faut rincer ou brosser afin dter toute la chair avant de planter la graine, de nombreux fruits mous contiennent des substances qui inhibent la germination. Vous pouvez nettoyer les graines la main ou, pour le cas des fruits secs, en les vannant au vent, ceci se fait pour la plupart des espces dAcacia et pour le Senna siamea.
Il est possible de faire passer les graines par un tamis pour enlever les impurets et les graines de mauvaise qualit. Dans la plupart des cas, les graines de meilleure qualit sont les plus grosses. Une autre mthode pour trier les graines est de les immerger dans de leau. Les mauvaises graines et la plupart des impurets flottent, alors que les graines de bonne qualit coulent. Retirez les bonnes graines et schezles soigneusement.
La conservation des graines Lorsquil nest pas possible de semer les graines immdiatement aprs les avoir collectes, il faut les stocker. Certaines graines (par ex. des graines de lgumineuses) peuvent tre stockes des tempratures normales pendant de nombreuses annes, tant quelles sont gardes sec. Cependant, la plupart des graines ne se conservent que pendant une priode de temps limite. Il faut semer les graines rcalcitrantes le plus rapidement possible aprs les avoir extrait du fruit.
Pour bien conserver des graines, il faut les garder au sec et une temprature frache constante. Schez les graines avant de les stocker pour viter quelles soient infectes par des moisissures ou des bactries. Cependant, il faut viter la chaleur extrme car ceci dtruit la facilit de germination des graines. Ne schez pas les graines sous les rayons de soleil directs, mais faites-le dans un endroit ombrag et bien ventil.
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Les graines convenablement sches peuvent tre conserves dans des contenants tels que des pots, des boites mtalliques, des boites ou des sachets. Pour une bonne isolation, lon peut emballer hermtiquement les graines en les plaant dabord dans un sachet en plastique pais. Fermez bien le sachet et placez-le dans un contenant qui dispose dun couvercle. Le fait denterrer les contenants sous une couche de terre sche un endroit ombrag vous permettra de les garder une temprature frache constante. Assurez-vous quil est impossible pour les insectes ou les rongeurs de sintroduire dans les contenants. Etiquetez chaque contenant et notezy le traitement que vous avez donn aux graines ainsi que la date laquelle vous avez stockes ces dernires. Contrlez rgulirement le contenu et retournez alors les graines ou encore secouez le contenant.
Traitement de pr-germination des graines Pour certains arbres, la germination des graines peut durer plusieurs mois, la graine ncessitant les basses tempratures dhiver ou la chaleur dun feu de brousse pour rompre sa dormance. Il est galement possible que la germination soit retarde par un tgument dur ou coriace ou par certaines substances contenues dans la graine. Pour acclrer la germination, il est possible de traiter ce type de graines et, ce qui est plus important, dassurer une germination plus simultane. Lorsque peu de temps scoule entre la leve des premiers et celle des derniers plants dun mme ensemencement, luniformit des semis facilite de beaucoup la dtermination des moments appropris pour tout le travail de multiplication.
Une diversit de traitements peut tre applique pour acclrer la germination : ? Trempage dans de leau ou de lacide : Il sagit-l dune mthode simple qui consiste tremper les graines dans de leau froide pendant 2 jours avant de les semer. Ceci fait gonfler la graine, provoquant la dchirure du tgument et le lessivage des substances qui retardent la germination. Cette mthode est efficace
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pour les graines de nombreuses espces darbres. Dans certains cas, lon ajoute de lacide pour rendre le liquide plus abrasif. ? Traitement leau chaude : Ceci permet denlever la couche extrieure dure de certaines graines, laissant une enveloppe plus molle que le germe pourra transpercer plus facilement. Faites bouillir de leau (environ 4 litres pour 1 kg de graines), retirez-la du feu et immergez-y les graines. Permettez leau contenant les graines de se refroidir pendant la nuit. Rincez les graines le jour suivant avec de leau propre. Cette mthode est approprie pour les espces de lgumineuses, telles que les espces dAcacia, de Senna, et de Prosopis ainsi que pour le Faidherbia albida. Il y a des graines quil faut bouillir brivement, comme par exemple les graines de baobab. ? Scarification : Pour faciliter la germination, une incision peu profonde est faite laide dune lime dans lenveloppe dure de la graine, ou alors une pointe de la graine est coupe. Une manire simple de scarifier des graines de lgumineuses est de les frotter contre une surface rugueuse, tel que le papier de verre. Ceci rafle le tgument de la graine, il faut veiller ne pas passer au travers du tgument. Il faut galement veiller ne pas exposer les graines une temprature trop leve, car ceci dtruirait le germe. Cette mthode convient par exemple pour les espces de Leucaena et pour le Faidherbia albida. ? Stratification : Les graines de nombreux arbres des zones tempres et sub tropicales ncessitent le refroidissement dhiver pour rompre ltat de dormance des graines, par ex. la noix de pecan, le kaki, la pche. Lorsque ces essences sont cultives dans les rgions montagneuses des pays tropicaux, il sera peut-tre ncessaire de placer la graine dans un pot avec du sable humide dans le rfrigrateur pour une dure denviron 2 mois. Cette mthode nest pas trs courante. Pour plus dinformations, crivez Agromisa ou adressez-vous au service forestier local (voir les Adresses utiles).
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3.3
Les sauvageons
Les sauvageons constituent du matriel de plantation provenant de la vgtation naturelle, par ex. des semis ou des boutures. Lorsque vous dterrez des sauvageons, ils devront porter au moins 2 4 feuilles entirement formes. La tige des sauvageons plus mrs a un diamtre qui correspond celui dun crayon. Il est bon de les collecter lorsque la pluie a humidifi le sol, que ce soit avec ou sans motte de racines. Les sauvageons avec motte de racines sont dterrs en crant dabord une fente dun angle de 45o sur deux cts du plant en utilisant une bche ou une machette. Le plant est alors soulev sur la pelle, en tenant la tige de lautre main, puis retir avec une motte de racine intacte. Il est difficile de dterrer les petits sauvageons avec une motte de racines parce que le systme racinaire nest pas encore assez dvelopp pour retenir la terre. Pour procder lever les sauvageons racines nues, lon ameublit la terre entourant les racines laide dun baton pointu. Lon dterre ensuite les plants en tirant la tige avec prcautions, puis lon secoue pour faire tomber la terre retenue par les racines. Pour replanter avec plus de facilit et pour viter que les racines ne se recroquevillent, la racine pivotante et les grandes racines secondaires sont souvent coupes. Lon peut enlever les feuilles, lexception de celles qui poussent lextrmit, afin de rduire la transpiration. Ce nest pas une bonne ide de stocker les sauvageons. Il vaut mieux les replanter aussi rapidement que possible. Il faut protger les racines des sauvageons racines nues pendant le transport, en les recouvrant dun matriau humide (de la terre, de la toile de jute, des feuilles de bananier, etc.). Autrement, vous pourriez tremper les racines dans de la boue, un mlange dargile et deau.
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3.4
Les boutures
Diffrentes parties dune plante, feuille, tige ou racine, peuvent tre coupes pour les faire prendre racine. La multiplication par le biais de boutures de feuilles est une pratique qui se limite quelques plantes ornementales. Les boutures de tiges sont les plus courantes. Lon fait la distinction entre les boutures ligneuses et les boutures herbaces. Les boutures herbaces sont prleves de pousses en phase de croissance, en-dessous de lextrmit de la pousse, par ex. le th. Les boutures feuillues dlicates ncessitent des soins intensifs. Pour cet Agrodok, nous allons nous limiter aux arbres et arbustes aptes former des racines sur le bois ligneux. Le bois ligneux dsigne les pousses en stade de repos aprs une priode de croissance, y compris les rameaux et les branches plus gs, forms lors de priodes de croissances antrieures.
Les boutures de tiges La priode la plus approprie pour les boutures ligneuses est souvent la saison sche ou la saison frache, lorsque la croissance des pousses est minimale. Pour les arbres feuilles caduques, il vaut mieux prlever les boutures dans la priode o les arbres nont pas de feuilles. La plupart des plantes ligneuses sont toujours vertes, et il faut effeuiller la partie de la bouture qui sera introduite dans la terre : environ deux tiers de la longueur de la bouture. Gnralement, lon laisse quelques feuilles parfois coupes en deux lextrmit de la bouture, le nombre de feuilles dpendant des conditions de croissance (ombre, humidit, etc.). En gnral les feuilles stimulent la croissance des racines, mais les boutures ont tendance se desscher si la superficie des feuilles est trop grande.
En gnral, lon jette le bout de la pousse ou du rameau, mais une pousse vigoureuse peut fournir plusieurs boutures de 15 50 cm, la longueur recommande. Communment, le diamtre des boutures varie entre lpaisseur dun crayon environ 3 cm. La coupe suprieure est oblique pour permettre leau de pluie dtre vacue (voir figure 6). La coupe infrieure se fait souvent juste en-dessous dun noeud, parce que les racines se forment gnralement au niveau du nud.
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Figure 6 : Les coupes, la formation des racines et la bouture avec racines
Utilisez toujours des outils propres : dsinfectez votre outil tranchant dans de leau bouillante avant de lutiliser. Nutilisez jamais de couteaux ou de machettes mousss pour prlever des boutures. Si une coupe nest pas lisse et propre, une pourriture pourra conduire lchec de la bouture ; la plaie sur larbre mre pourra galement tre infecte. Lon prfre prlever les boutures sur les branches et les rameaux montants, parce que ces derniers poussent en hauteur aprs avoir form des racines, formant un arbre avec un tronc adquat. Souvent, les boutures prleves sur des branches horizontales ou tombantes ne poussent pas en hauteur. Lorsquil nest pas possible de planter les boutures tout de suite, il faut les garder dans un endroit frais, ombrag, sous de la toile de jute, de lherbe ou des feuilles humides. Les boutures feuillues doivent tre plantes sans dlai.
Tailler et baguer larbre mre Pour certaines plantes ligneuses, les boutures forment des racines plus rapidement lorsque les branches ont t bagues au pralable. Entre deux semaines et deux mois avant de prlever une bouture, une bague 28
dcorce denviron 2,5 cm de large est enleve (la pousse sera coupe prs du ct infrieur de la bague). Les feuilles poussant prs de la bague sont coupes. Dans une branche bague, les sucres forms par les feuilles nont plus la possibilit de migrer au-del de la bague, ce qui fait que les rserves seront accumules dans la partie de la plante qui servira de bouture. Cependant, ceci est uniquement efficace lorsque les pousses bagues poussent vigoureusement, sinon laccumulation de sucres pourrait stimuler la floraison de la branche en question. La formation de fleurs et la croissance des racines sont deux phnomnes antagonistes : la partie dune plante qui a tendance fleurir est moins encline former de nouvelles racines ! Diffrentes techniques de taille laguer, tter, rceper sont utilises pour stimuler les arbres former des pousses supplmentaires sur lesquelles il sera possible de prlever des boutures. Une taille prononce permet de supprimer la floraison (cest la raison pour laquelle les haies tailles frquemment ne fleurissent jamais), favorisant la capacit de former des racines. ? Llaguage Le fait de couper les branches et les rameaux stimule les bourgeons souvrir pour former de nouvelles pousses. Ces pousses pourront servir en tant que boutures. Lavantage que prsente cette mthode est que lon obtient un plus grand nombre de boutures uniformes (mme ge, mmes dimensions). Lorsque lon coupe beaucoup de branches, larbre mre devra tre trs vigoureux pour pouvoir supporter une bonne croissance de toutes les nouvelles pousses. Assurez-vous quil y a suffisamment dhumidit dans le sol. Il est recommand de donner des fertilisants larbre mre dans la saison prcdant la taille. ? Lttage Lttage est une forme de taille plus radicale: le tronc de larbre est coup une hauteur denviron 2 m. En-dessous de la coupe, des gourmands mergeront. Aprs une anne, lon pourra couper ces derniers pour les utiliser en tant que grandes boutures, que lon pourra ventuellement planter directement. Ce genre de bouture est dsign
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en anglais par le terme live stakes . Le Gliricidia sepium et les espces dErythrina sont des exemples darbres qui produisent de bons live stakes , parce quils forment des racines avec facilit lorsquils sont plants pendant la saison humide. Ils peuvent servir de support pour une clture, pour des plantes grimpantes (par ex. le poivre ou la vanille) ou pour un treillage (par ex. pour des courges ou de la chayote). ? Le recpage Le recpage dsigne la coupe du tronc dun arbre proche du niveau du sol afin de stimuler la croissance de nouvelles pousses sur la souche. Ces rejets pourront alors tre coups et plants.
Les boutures de racines Lon peut galement utiliser des racines darbres pour faire des boutures, par ex. pour les espces de Casuarina. Certaines essences (par ex. larbre pain) produisent mme des drageons deux-mmes. Lorsque ces drageons forment leurs propres racines, ils pourront vivre de manire indpendante. Pour stimuler lmergence des drageons, lon coupe les racines laide dune pelle ou dune petite hache. La partie de racine qui a t coupe pourra former un drageon avec des racines propres (voir figure 7A).
Figure 7 : Boutures de racine
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Pour larbre pain sans graines de cet exemple, lon coupe des racines qui ont quelques centimtres de diamtre et environ 20 cm de longueur. Ces boutures sont alors plantes dans un endroit ombrag de la ppinire. Lorsque lon maintient un taux dhumidit lev, les boutures seront prtes aprs quelques mois (voir figure 7B).
3.5
Le marcottage
Pour les essences que lon ne peut pas multiplier par le biais de boutures parce quelles nont pas de facilit dvelopper des racines, il est parfois possible de les inciter former des racines sur les pousses avant de sparer les pousses de larbre mre. Cette mthode de multiplication est appele marcottage. Le terme anglais (layering) renvoie la forme la plus simple de ce phnomne : les rameaux tombants darbustes poussent vers le bas puis touchent la terre o ils peuvent prendre racine spontanment, cest le cas de certaines espces de Rubus (par ex. les mres). Bien que dans certains pays les marcottes sont multiplies en grandes quantits, les techniques pertinentes sont particulirement appropries pour les cultivateurs/cultivatrices qui ont un arbre exceptionnel dans leur jardin potager familial et qui souhaitent offrir des amis ou des parents un ou deux plants possdant les mmes caractristiques excellentes.
Le marcottage simple Pour le marcottage simple, de longs rameaux flexibles de certains arbustes et plantes grimpantes sont fait ployer et une partie des rameaux en question est recouverte de terre (voir figure 8). Le fait dentraver le flux de la sve en provenance du bout du rameau en tordant la partie enterrer stimule la formation des racines. Au lieu de tordre le rameau, il est galement possible de le blesser en y faisant une incision ou en enlevant une bague dcorce. La prise de racines se fera au niveau de la plaie, du ct de lextrmit du rameau. Une fois que les racines se seront dveloppes de manire suffisante, la marcotte pourra tre coupe pour la sparer de larbre mre.
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Figure 8 : Marcottage (issu de : Geilfus, 1989) Le marcottage arien Afin de faire des marcottes, il est difficile de faire plier jusquau sol des branches qui poussent vers le haut. Lalternative consiste faire parvenir la terre au niveau de la branche : le marcottage arien. Lon corce une bande du rameau ou de la branche marcotter, et lon gratte la couche molle de cambium pour viter que la plaie ne se cicatrise. Lon fixe autour de la bague une boule de terre friable et humide, de fibres de noix de coco rpes, ou une autre substance approprie pour la prise de racines en enveloppant le tout de polythne pour viter le desschement (voir figure 9). Les racines se forment juste audessus de la bague, et aprs 2 6 mois (selon lessence) lon pourra couper les marcottes avec leurs racines. Ne coupez pas les marcottes lorsque les pousses de larbre mre se trouvent dans une priode de croissance rapide au cours des semaines qui suivent. Les marcottes vont pousser rapidement dans la mme priode et les jeunes racines ne pourront peut-tre pas assurer la survie avec le poids de toutes ces nouvelles feuilles. Dans les jardins potagers familiaux, les arbres fruitiers comme la goyave et le litchi sont souvent multiplis par le biaisdu marcottage arien.
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Figure 9 : Marcottage arien. De gauche droite : baguage de la branche ; du polythne contenant une substance pour les racines est enveloppe autour de la plaie ; attachez solidement pour viter que la substance ne se dessche ; la marcotte avec racines, 2 6 mois plus tard.
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Mthodes de multiplication
Le nombre darbres peut tre augment par rgnration naturelle des arbres en place ou par activits humaines de multiplication, comme illustr dans le cadre ci-dessous.
MTHODES DE RGNRATION : NATURELLE : ? Croissance naturelle de semis, de drageons, de marcottes MULTIPLICATION AIDE PAR LHOMME : ? Plantation directement sur le terrain, en utilisant par ex. des graines, des sauvageons, des boutures ? Dans une ppinire, cultiver des arbres partir de graines, de boutures par ex.
Les forestiers/forestires et les agriculteurs/agricultrices facilitent et stimulent souvent la rgnration naturelle. Les mthodes utilises sont similaires celles de la plantation directe sur le terrain. Ces deux approches sont traites ci-dessous ; la multiplication des plantes en ppinire est seulement dcrite en grandes lignes dans le prsent chapitre, parce que les chapitres 5 8 dcrivent de manire dtaille quelles sont les activits en ppinire.
4.1
La rgnration naturelle
Lorsque des nouvelles plantes poussent de manire spontane, sans intervention humaine, ceci est appel rgnration naturelle. Les graines sont la source principale de nouvelles plantes, aussi bien pour la vgtation naturelle que pour la culture. Certaines plantes, y compris certains arbustes, se multiplient galement en produisant des drageons, cest-a-dire des nouvelles pousses qui forment des racines propres et qui deviennent indpendantes de la plante mre. Dautres, surtout les plantes grimpantes, peuvent former de nouvelles plantes par le biais de marcottage : un long rameau forme des racines lendroit o il touche la terre. Pour certains arbres, ceci vaut par ex. pour de nombreuses espces dEucalyptus, la formation de rejets sur la souche
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dun arbre qui a t coup (recpage) est galement considre comme une mthode de rgnration naturelle. Il est possible de favoriser la rgnration naturelle en amliorant les conditions pour la croissance de jeunes arbres et en protgeant ces derniers contre les risques comme le feu et le broutage. Ceci sapplique par exemple aux terrains en jachre o la vgtation rsulte traditionnellement de la rgnration naturelle. La pnurie de terrains contraint les agriculteurs/agricultrices raccourcir la priode de jachre ; dans cette situation, des mesures qui acclrent la rgnration naturelle et qui favorisent la croissance des arbres et des arbustes dsirables sont les bienvenus. Le fait denlever la litire vgtale des bandes de terrain (lon pourra dposer la litire sur les bandes de terrain attenants) facilite la germination des graines. En gnral, ceci se fait sur des bandes de terrain de 50 100 cm de large. Pour ces bandes, suivez toujours les courbes de niveau afin de rduire les risques drosion ; les bandes qui descendent le long dune pente aggravent lrosion. Si les pentes sont trs fortes ou les sols fragiles, il est prfrable de ne pas perturber la vgtation naturelle plus quil nest absolument ncessaire. Dans ces conditions-l, lapproche approprie est la rgnration naturelle. Lon peut donner les graines de certaines essences, comme par ex. le Prosopis juliflora, comme fourrage aux animaux. De cette manire, les graines seront rparties avec le fumier, et germeront dans lenvironnement fertile fourni par le fumier. Lorsque les semis grandissent il est possible de les aider en dsherbant autour des plants et ultrieurement en coupant la vgtation qui fait la concurrence aux jeunes arbres dsirs, laissant les restes vgtaux en tant que paillis sous les plants afin de conserver lhumidit et pour inhiber la croissance des mauvaises herbes. Lorsque la saison sche est longue, le risque du feu doit tre pris en compte, surtout lorsque le feu est incorpor dans les pratiques agricoles (par ex. lagriculture migratoire, le brlis des jachres, ou encore les pasteurs qui brlent les prairies afin de favoriser la croissance des
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nouvelles herbes). Le cas chant, il faut des pare-feux des bandes de terrain suffisamment larges pour pouvoir arrter un feu surtout lorsque la litire vgtale sest accumule sous les arbres. En Afrique, dans les rgions utilises pour la transhumance, la plantation darbres fut un chec parce que les arbres ntaient pas protgs contre le broutage. Ceci sest notamment produit dans un projet au Sngal, o une superficie de 1.700 ha fut reboise. Maintenant, une pratique courante est de protger une zone spcifique contre le btail pour que la rgnration naturelle puisse prendre son cours jusquau moment o la couverture en arbres est rtablie. Il est galement possible dutiliser des branches pineuses pour protger les jeunes arbres contre le broutage et contre le pitinement par les animaux. Le degr de protection est encore plus pouss dans un projet communautaire dans les rgions vallonnes du Npal, qui vise la rgnration de la fort en combinaison avec la production dherbe de fourrage. Lon clture un lopin de terre dgrad et lon recrute un garde. Ainsi, pendant la premire anne, la rgnration naturelle (avec par ex. Alnus nepalensis, des essences de Castanopsis et des essences de Sekinia) est protge contre toute perturbation. Ensuite, la parcelle sera libre des mauvaises herbes, les arbres non dsirables seront enlevs et il sera permis de couper lherbe rgulirement. Aprs 5 ans, il sera galement permis de couper les branches des arbres rgnrs pour combustible ou fourrage. Finalement, les arbres seront rcolts puis le cycle reprend. Souvent, la rgnration naturelle nest pas reconnue comme tant une forme dutilisation de terrain, ce qui a pour consquence que dautres personnes peuvent occuper un terrain en rgnration pour lutiliser comme ils lentendent. Ce phnomne a jou un rle en PapouasieNouvelle Guine, o la rgnration naturelle fut un chec parce quil ntait pas suffisamment clair comment taient organiss les droits fonciers et parce que la surveillance tait insuffisante. Des zones o la rgnration naturelle avait eu lieu ont t perdues pour cause de feux ou dutilisation illgale de la terre par des agriculteurs/agricultrices.
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Ceci illustre que pour russir, la rgnration naturelle doit tre appuye par la collaboration de toutes les personnes concernes par lexploitation de la rgion en question. Bien sr, la rgnration naturelle se limite aux arbres qui poussent dj dans la rgion. Mais ces arbres prsentent lavantage quils sont bien adapts au climat et quils supportent bien les ravageurs et les maladies locales. Par ailleurs, les populations locales connaissent ces arbres et leurs utilisations possibles.
4.2
La plantation directe sur le terrain
La semence directe Il ne faut franchir quun petit pas pour passer de la rgnration naturelle la plantation directe sur le terrain : les sylviculteurs/forestiers ou les agriculteurs/agricultrices collectent les graines puis les sment aux emplacements o ils souhaitent que ces arbres ou arbustes poussent. Lorsquun agriculteur/une agricultrice se donne la peine deffectuer ce travail, il semble logique de travailler galement la terre lendroit o la graine sera seme pour faciliter la germination ainsi que la premire priode de croissance des arbres. Pour rduire au minimum le travail, la terre nest pas laboure ni sarcle mais elle est scarifie (la scarification consiste simplement ameublir la couche la plus superficielle du sol). Ceci permet damliorer linfiltration de leau et de rduire la concurrence avec les herbes.
Le Laela Agricultural College en Tanzanie du sud pratique une mthode lgante de semence directe. Les gousses nourrissantes de Faidherbia albida sont donnes en fourrage aux animaux, juste quelques poignes par jour. Le fumier est recueilli et une pellete en est mlange la terre chaque emplacement souhait pour pour faire pousser des arbres. Il sagit l dune mthode simple avec beaucoup de chances de russite, tant que les jeunes semis sont protgs du broutage et de la concurrence des mauvaises herbes.
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Lorsque la saison des pluies est courte ou lorsquil y a des priodes daridit extrme, la semence directe ne donne pas souvent de bons rsultats. Sur les terrains vallonns qui ont un type de sol capable de retenir beaucoup dhumidit, ce problme peut tre rsolu par le fait de conduire leau de pluie vers des fosses peu profondes. Lon pourra alors faire pousser un arbre au bord de chaque fosse. (Voir lAgrodok No.13 : Collecter leau et conserver lhumidit du sol pour des informations dtailles sur cette pratique que lon appelle agriculture alimente par eau de ruissellement.) Dans les rgions arides dAfrique, de bons rsultats de semence directe ont t obtenus avec les essences Borassus aethiopum, Acacia et la noix de cajou. Les semis forment dabord une longue racine pivot puis ils poussent rapidement pour dpasser la hauteur des mauvaises herbes environnantes. Les arbres croissance rapide sont les plus appropris pour la semence directe parce quils ont plus de facilit gagner la concurrence avec les mauvaises herbes. Par ailleurs, des quantits largement suffisantes de graines doivent tre disponibles, parce quil ny aura quun petit pourcentage de graines qui formera des semis russis : ces derniers doivent faire face aux mmes risques que dans la situation de rgnration naturelle. Lannexe 1 montre comment calculer la quantit de graines ncessaire pour la pratique de semence directe. Dans les rgions o il y a des massifs darbustes pineux, il est possible de semer les graines parmi des branches pineuses pour rduire la probabilit que les semis ne soient mangs. Dans les rgions venteuses, lutilisation despces rsistantes pour tablir un brise-vent amliorera les conditions de croissance pour les essences plus dlicates.
La plantation directe de sauvageons Au lieu de faire la collecte puis de planter des graines, il est galement possible de dterrer des jeunes semis ou des drageons aux endroits o ils ont pouss naturellement pour les planter directement sur le terrain. Ces sauvageons ncessitent de bonnes conditions de croissance et des soins de suivi pour pouvoir stablir sur le terrain, puisque ces plantes
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nont pas t cultives spcialement pour tre transplantes et souvent la plupart des racines est perdue au moment o elles sont dterres. Le sol doit tre humide ; normalement, le nombre de feuilles est rduit par effeuillage ou en coupant lextrmit de la pousse. Par ailleurs, si le risque de desschement des sauvageons est toujours imminent, il sera peut-tre ncessaire de fournir de lombre chaque sauvageon pendant la premire saison, en utilisant par exemple une ou deux feuilles de palmier. Lon ne pourra sattendre un pourcentage lev de survie des arbres que lorsque lon transplante des essences qui ont de la facilit stablir pendant la priode de lanne la plus Figure 10 : Sauvageons qui poussent favorable, ce qui revient dans une clairire de la fort gnralement au dbut de la saison humide.
La plantation directe de boutures Souvent, les agriculteurs/agricultrices plantent les boutures directement lemplacement souhait, par exemple pour former une haie autour dun jardin ou dun champ. Exemples : Gliricidia sepium, espces dEuphorbia, Lantana camara. Les boutures qui sont trs grandes, ceux que lon appelle live stakes en anglais, sont jusqu 2 m de long avec un diamtre qui peut aller jusqu 10 cm. Lon les plante
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directement la lisire de la parcelle : pour appuyer une clture (par ex. Albizia procera, espces dErythrina) ; autour dun enclos o le btail est laiss pendant la nuit (par ex. espces de Commiphora) ; dans un champ en tant quarbres dombrage pour le caf ou le cacao (par ex. Gliricidia sepium, espces dErythrina) ; en tant que support pour des plantes grimpantes que lon rcolte, comme le poivre ou la chayote (par ex. Moringa oleifera). Dans la sylviculture, les essences utilises pour planter des boutures directement sur le terrain comprennent les espces de Casuarina et dEucalyptus dans les pays arides et le Calliandra calothyrsus et le Dactyladenia barteri pour les climats humides. Il nest possible de multiplier par boutures que les essences qui forment des racines avec facilit. Il y a encore moins dessences aptes tre multiplies par le biais de live stakes , ceci est d en partie au fait que gnralement ces derniers ne reoivent aucun suivi. Lorsquil est ncessaire dtablir rapidement une plantation darbres, comme cest souvent le cas quand la fonction de protection est la plus importante (par ex. pour contrler lrosion), la plantation directe de sauvageons ou de boutures peut tre la mthode la plus approprie. En principe, ce type de matriel de plantation est disponible tout au long de lanne, bien quil ne faille pas prlever de boutures lorsque larbre est en train de former rapidement des pousses. Pour les arbres qui perdent leurs feuilles, la priode la plus adquate pour prlever des boutures est celle o les arbres nont pas de feuilles. Lampleur de la plantation effectuer dtermine galement quelle est la mthode la plus approprie. Les sauvageons et les boutures ne sont souvent disponibles quen quantit limite. Dhabitude, les graines sont disponibles en plus grandes quantits.
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4.3
Cultiver le matriel de plantation en ppinire
Lorsque la rgnration naturelle ou la plantation directe sur le terrain nont pas de succs pour les essences que vous souhaitez cultiver, il faudra multiplier les arbres en ppinire. Une ppinire est une parcelle o de jeunes arbres peuvent tre cultivs sous des conditions plus ou moins contrles. Il sagit entre autre de : ? La protection du btail, des chvres, des poules, etc. ? Un approvisionnement en eau assur ? De lombre contre les rayons ardents du soleil et un abri contre les vents violents ? Des conditions de sol amliores, en prparant soi-mme le terreau pour empoter au ncessaire. Il en dcoule que sur 100 graines ou boutures, celles qui sont cultives en ppinire donneront beaucoup plus de plants que celles qui sont plantes ou semes directement sur le terrain, et les premires seront plus uniformes. Ces avantages prsents par une ppinire ont encore plus de valeur lorsque les conditions de terrain sont trs difficiles, par ex. lorsque les animaux vagabondent librement, lorsque la pluviomtrie est irrgulire, lorsque le sol est dgrad. Il faut entre deux mois et un an de temps pour cultiver en ppinire les diffrentes essences utilises en agroforesterie, selon la rapidit de croissance des plantes et la taille prfre des plants pour plantation sur le terrain. Bien sr, il y a toujours le risque que les avantages de la meilleure germination et uniformit des plants cultivs en ppinire soient perdus aprs transplantation sur le terrain. Pour viter ceci, le/la ppiniriste devra respecter deux principes : (1) le matriel de plantation doit tre prt temps (2) pour les activits en ppinire, les racines reprsentent ce que lon soigne le plus. (1) Les plants doivent tre prts pour la transplantation la saison la plus favorable ; souvent cette dernire commence peu aprs linstallation des pluies.
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Lensemble des activits de planification et de dtermination des moments adquats pour les diffrentes actions, allant de lobtention des graines au moment de sevrage des plants avant de les planter sur le terrain, devrait tre organis de manire assurer que les plants soient prts temps, pas avant ni aprs. Mme dans les climats qui nont pas de saison sche clairement dfinie, il existe une priode de lanne plus favorable la plantation sur le terrain.
En Zambie orientale, les agriculteurs/agricultrices cultivent en ppinire des semis du Sesbania sesban pour les planter dans les champs en jachre afin damliorer la vgtation des jachres. Ils ont dcouvert que cela vaut la peine de semer des graines deux reprises, dans un intervalle de temps de 2 semaines. Lorsque les pluies sont prcoces, le lot qui a t sem en premier sera plant ultrieurement ; lorsque les pluies sont tardives, le deuxime lot servira. En dautres mots : les agriculteurs/agricultrices sont disposs jeter la moiti des semis, juste pour amliorer les chances que les plants soient prts pour tre plants au bon moment ! (2) La survie et luniformit des plants sur le terrain dpendent des racines plutt que des pousses. Malheureusement, les racines poussent dans lobscurit, les pousses la lumire, et il est trs courant quen ppinire lon accorde plus dattention aux pousses quaux racines. Une petite plante avec relativement beaucoup de racines est bien mieux quipe pour pouvoir survivre la plantation sur le terrain quune grande plante dont la proportion de racines est relativement petite (voir figure 11).
Figure 11 : Plant de pistachier avec un systme racinaire fibreux bien ramifi.
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Le secret du succs dans le travail en ppinire est dobtenir un systme racinaire bien ramifi, mme si ce serait aux dpends des pousses. En dautres mots, le rapport racines : pousse doit avoir une valeur leve ; il faut une croissance importante des racines par rapport la taille de la pousse. Lorsque ceci na pas lieu, il faudra augmenter le rapport racines : pousse au moment o les plants quittent la ppinire, en raccourcissant la pousse ou en enlevant la plupart des feuilles.
Supposons que vous effectuez dj des activits de ppinire, par exemple dans un coin du jardin potager familial, et que vous souhaitez amliorer et agrandir la ppinire. Nous allons traiter les sujets suivants tape par tape : ? La multiplication des semis racines nues et des sauvageons ? Lutilisation des pots ? La multiplication des boutures ? La mise en place dune ppinire sur lexploitation ? Le suivi des plants en ppinire ? La plantation et le suivi sur le terrain. Lorsque vous lisez ces sujets, gardez toujours en tte les deux points mentionns dans les cadres ci-dessus. La question de choisir le moment appropri pour chaque activit de ppinire sera approfondie dans la section 6.4, favoriser la croissance des racines sera trait dans les sections 5.1 et 5.2 ainsi que dans la section 7.1; le rapport racines : pousse est un des sujets traits dans la section 7.3.
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Cultiver des plants dans une ppinire
Le chapitre 3 couvre la collecte et le traitement des graines, des sauvageons, et des boutures. Dans le prsent chapitre, nous allons traiter comment cultiver ces propagules en ppinire.
5.1
Cultiver des semis racines nues et des sauvageons
Semence directe sur des planches en ppinire La culture des semis racines nues est la forme la plus simple de la multiplication des arbres en ppinire. Cest cette mthode-l que lon utilise lorsquune essence est facile planter en terre, c'est--dire quelle nest pas encline causer des pertes importantes aprs la plantation sur le terrain. La disponibilit de grandes quantits de graines (bon march) et un pourcentage de germination lev sont galement des facteurs favorables la semence directe. Semez les graines sur des planches bien prpares et laissez les semis pousser jusquau moment o ils seront prts pour tre plants sur le terrain. Il est possible que vous ayez des expriences sur le plan de cette mthode avec la leve des semis de lgumes, comme les tomates et les aubergines. Cependant, les semis de lgumes sont prts tre plants sur le terrain aprs quelques semaines, alors que les semis darbres doivent rester sur les planches de ppinire entre deux mois et une anne de temps. Cest pourquoi il est ncessaire daccorder plus de soins la prparation et lentretien des planches, la section 6.2 explique comment procder. Semer sur des lits de semences ou des caissettes semis ; dveloppement des plants sur des planches La mthode mentionne ci-dessus nest pas utilise souvent pour le travail en ppinire darbres. Elle nest approprie que pour les semis qui seront prts aprs seulement quelques mois et qui survivront aisment aprs tre plants sur le terrain. Une mthode plus courante con-
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siste semer densment les graines sur des lits de semences et de repiquer les jeunes semis sur des planches avec un espacement correct pour quils se dveloppent davantage dans la ppinire. Le terme de repiquage dsigne laction de transplanter les jeunes semis dlicats en les soulevant avec soin laide dun bton en bambou par exemple. Il existe de bonnes raisons pour sparer la phase de germination de la croissance ultrieure au niveau de la ppinire : ? Les graines de beaucoup darbres germent lentement et de faon irrgulire. Les graines de Cordia alliodora, par exemple, commencent germer deux semaines aprs encemensement, mais il faudra peut-tre attendre 8 mois avant de voir les dernires graines lever ! Comme il a t dcrit dans la section 3.2, de nombreuses espces ncessitent des traitements de pr germination afin de provoquer la germination de la majeure partie des graines dans une priode de temps assez courte. Le fait de repiquer tous les quelques jours les semis qui ont atteints la phase adquate permet dobtenir un groupe darbres uniforme sur une planche de ppinire. Et lorsque les plantes se dveloppent de manire uniforme, lon peut leur donner le traitement adquat (par ex. fumure en surface, taille de racines) au bon moment ! ? Les conditions ncessaires la germination ne sont pas les mmes que celles quil faut pour une bonne croissance des semis. Un lit de semis doit tre soigneusement nivel pour viter que les graines soient transportes vers le bas de la pente au moment darroser. Ratissez la planche afin dobtenir une structure grumeleuse stable qui permet de semer les graines la profondeur approprie et qui permet aux graines de percer la surface du sol avec facilit. Par contre, il nest pas ncessaire que la terre dun lit de semis soit riche. Le sable de rivire convient parfaitement, parce quil constitue un sol bien drain plus ou moins libre des moisissures qui sattaquent aux graines en germination. Il nest pas ncessaire que le sol soit fertile parce que les semis seront repiqus avant que les rserves nutritives contenues dans les graines ne spuisent. Une planche ne requiert
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pas de surface parfaite, mais un sol riche et friable qui stimule le dveloppement et la ramification des racines. ? Une graine en germination produit dabord une racine pivot et ensuite la tigelle. Souvent, la racine pivot se dveloppe bien plus rapidement que la tigelle et la croissance des racines secondaires se fait attendre. Au moment de repiquer, la racine pivot se casse, ce qui stimule la ramification du systme racinaire. Il sagit l dun facteur extrmement important, ne loubliez pas : en ppinire, il faut donner priorit aux racines ! Au lieu dutiliser des lits de semis, vous pouvez utiliser des caissettes semis, des botes en bois ou en plastique de 40 30 cm avec environ 5 cm de profondeur, remplis de gros sable. Lon peut placer ces derniers sur la vranda ou sous un toit en appentis pour protger les graines en germination contre les pluies torrentielles ou le soleil ardent. Placez les caissettes semis sur un banc ou sur une table, pour vous viter davoir vous pencher pour semer et pour faciliter le repiquage des semis qui ont atteint la phase de croissance adquate. Comme les caissettes semis ne contiennent que peu de terre, il ne sera pas difficile de les remplir avec du sable propre aprs chaque lot de graines. Ceci prvient les maladies telles que la fonte des semis. Le fait de placer les caissettes semis sur des bancs permet de les garder hors de porte des vers gris.
Limiter le dveloppement des racines par exposition lair dans les caissettes semis Une dernire amlioration au niveau de la phase de germination est lutilisation de caissettes semis fond ouvert (en maillons). Vous pourriez fabriquer vous-mme des caissettes semis en bois avec un fond en grillage de fil de fer (comme un tamis) ou encore couper et plier des bches plastiques paisses utilises en tant que pare-vent (voir figure 12). Il est mme possible que vous trouviez en vente des caissettes semis en plastique bon march dont les cts et le fond sont constitus dune structure ouverte.
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Comme le sable tomberait au travers des maillons, vous devrez alors remplir les caissettes semis avec une terre friable, ou, encore mieux, avec une substance approprie pour lenracinement comme la fibre de noix de coco. Placez la ou les caissette(s) semis sur un banc ouvert, c'est--dire constitu de fil de fer ou de lames, afin dexposer le fond des caissettes semis lair.
Figure 12 : Limiter le dveloppement des racines dans une caissette semis ouverte.
Que se passe - t - il lorsque vous semez dans ce type de caissette semis ? Quelques jours aprs la germination, la racine pivot atteindra le fond de la caissette et sa croissance sinterrompra alors, d lexposition lair. En raction lexposition lair, de nombreuses racines secondaires vont se former prs du collet de la racine. Au moment de repiquer les semis, il sera possible dobserver leffet spectaculaire : au lieu de voir une longue racine pivot peu ramifie, le systme racinaire apparatra plutt semblable celui dun oignon avec une robe complte de racines secondaires. Repiquez les plants 5 10 jours plus tard que la normale pour donner aux racines le temps de se dvelopper. Ainsi, les semis arriveront sur les planches de ppinire avec un dbut de systme racinaire parfaitement ramifi !
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Il est recommand de limiter le dveloppement de la racine pivot par exposition lair en faisant germer les graines dans des caissettes semis fond ouvert lorsque le repiquage ne prsente pas un goulet tranglement important. (Le repiquage demande beaucoup de travail et lorsque les racines secondaires sont bien dveloppes, ce travail demande encore plus de temps.) Toutes les espces de fruits, de noix et dagroforesterie sur lesquelles lon a effectu dans diffrents pays tropicaux des tests dexposition lair des racines, ont trs bien ragies. Lorsque lutilisation de caissettes semis est une pratique courante, il est assez simple de faire la transition vers des caissettes semis fond ouvert. Certaines essences provenant des rgions arides ncessitent une racine pivot pour atteindre le niveau de la nappe phratique aussi rapidement que possible. Cependant, dans le dsert du Nguev en Isral, il sest avr quune ou deux racines secondaires des arbres dont les racines avaient t exposes lair peuvent reprendre le rle de la racine pivot dans sa fonction de foncer vers la nappe phratique. Pour une discussion dtaille des pours et des contres de la pratique dexposition des racines lair veuillez consulter lAgroSpecial 1 : A nurseryman and his trees (un ppiniriste et ses arbres).
Prparation des lits de semis et des caissettes semis; ensemencement Il faut compacter la terre des lits de semis pour assurer un bon contact entre la couche superficielle dans laquelle lon sme les graines et les couches plus profondes. Dans de la terre meuble, la couche superficielle peut se desscher rapidement car lhumidit ne peut pas monter entre les particules de terre. Rendez la terre plus compacte, par exemple en utilisant une planche sur laquelle vous pouvez marcher. La terre est suffisamment compacte lorsquune trace lgre y reste aprs lavoir pousse avec le poing. Un arrosage lger aprs lensemencement permet galement la terre de se tasser autour des graines. Ne procdez pas la compaction de la terre lorsquelle est trop mouille car ceci peut gcher la structure du sol.
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Semez les graines une densit qui permet de produire suffisamment de semis pour remplir la surface en question. Ne semez jamais trop densment car lentassement aura comme rsultat des semis faibles et tiols ; il y aura galement plus de pertes provoques par la fonte de semis. Laissez une bande denviron 8 cm libre de graines au bord des lits de semis surlevs car le bord a souvent tendance seffriter. Arrosez les lits de semis ou les caissettes semis un jour avant lensemencement. Si les graines sont semes sur des lits de semis ou des caissettes semis pour tre repiques plus tard, elles sont semes la vole ou en lignes (avec un plantoir). Les petites graines (par ex. celles des essences dEucalyptus) sont mlanges du sable fin avec un rapport sable : graines de 2 :1. Ceci facilite galement la tche pour semer la densit approprie. Lorsquon sme la vole, les graines sont rpandues la main ; il faut de lexprience pour pouvoir obtenir une rpartition relativement uniforme. Si vous navez pas beaucoup dexprience, il vaut mieux semer de manire parce car si la densit est trop forte il faudra claircir les semis, ce qui reprsente un gchis de matriel de plantation. Le semis la vole se limite aux petites graines, parce quil est impossible de disposer les grandes graines la profondeur approprie si lon applique cette mthode. Les graines qui ont t rpandues la vole sont soit enfonces en ratissant soit recouvertes immdiatement dune substance meuble, telle que du gros sable ou du gravier trs fin. Un arrosage lger des graines recouvertes permet de tasser la terre, assurant ainsi un bon contact entre les graines et le sol. Lorsque lon procde un ensemencement en lignes, lon a plus de facilit assurer une rpartition uniforme, bien que laction de former des poquets ncessite galement de lexprience et quil faudra peuttre claircir plus tard. Lensemencement en lignes facilite galement le dsherbage et le repiquage. Lon peut tracer les lignes en appuyant une planche sur la largeur du lit de semis pour former des petits sillons en forme de V dans lesquels lon smera les graines (voir figure 13).
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Lorsque lon sme les graines directement leur emplacement final dans la ppinire (pas de repiquage), lon les sme dans des poquets disposs selon un patron rgulier avec les distances appropries. Lespacement adquat varie selon lessence et selon la taille requise du plant au moment de le planter sur le terrain. Un semoir, une planche quipe de Figure 13 : Ensemencement en petits piquets fixs selon lignes lespacement souhait, est un outil trs utile qui permet de faire des poquets aux bonnes distances et avec un patron correct (voir figure 14). Lon peut semer de cette manire aussi bien les grandes graines que les petites.
Figure 14 : Semoir, avec des piquets distance fixe
Selon le pourcentage de germination, lon sme une seule graine ou quelques graines (en gnral entre 3 et 6) chaque position. Lespacement varie de 7 x 7 cm (qui terminera avec 200 semis par m2) pour les conifres lancs 14 x 14 ou 20 x 20 cm pour les essences grandes feuilles telles que le teck (qui terminera avec 50 ou 25 semis par m2). Aprs lmergence des tigelles, on les claircit pour ne laisser quun seul semis chaque position. Si lclaircissement est insuffisant, les semis seront trop entasss ; ils pousseront en hauteur tout en restant dgarnis et auront du mal survivre aprs tre plants sur le terrain.
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La profondeur laquelle il faut semer correspond gnralement deux fois le diamtre de la graine. Pour donner un exemple, une graine qui a un diamtre de 3 cm doit tre seme une profondeur de 6 cm (voir figure 15). Si une graine est seme avec trop de profondeur, les rserves nutritives de la graine peuvent spuiser avant que la tigelle nait pu former des feuilles vertes pour pouvoir se nourrir. Recouvrez les graines immdiatement aprs lensemencement. Dans les caissettes semis, les graines sont souvent recouvertes dun matriau meuble que les graines peuvent percer facilement, comme du gros sable ou du gravier trs fin. Il faut tasser la terre des planches pour assurer un bon contact entre les graines et le sol ; ce contact est amlior davantage par un arrosage lger des graines une fois quelles ont t recouvertes. Si la germination dure plusieurs semaines, cela vaut la peine de pailler les lits de semis et les caissettes semis. Le paillis adoucit limpact de larrosage et prserve lhumidit de la couche superficielle du sol. Cependant, veillez enlever le paillis ds que les premiers signes de germination se font observer, autrement les pousses perant le paillis seront blanchies, tioles, et enclines attraper des maladies.
Figure 15 : profondeur correcte densemencement (a, b) et positionnement dune grande graine pour permettre la racine pivot et au germe de pousser droit
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Repiquage Il faut transfrer les semis des lits de semis ou des caissettes semis sur des planches de ppinire. Dhabitude, le repiquage se fait une fois que les semis ont form une ou deux feuilles normales. Une graine contient des feuilles pr formes que lon appelle les cotyldons : les palmiers en ont une seule et la plupart des autres plantes ligneuses en a deux. Une graine qui est en train de germer fait dabord sortir les cotyldons, aprs quoi la pousse formera des feuilles normales. Souvent, la forme des cotyldons est assez diffrente de celle des feuilles normales (voir figure 16). Dans certains cas, les cotyldons restent endessous de la terre.
Figure 16 : Semis dun conifre ( gauche) et dun arbre feuilles larges ( droite) avec les cotyldons et les feuilles normales, prts tre repiqus
Si les graines sont semes avec un espacement correct, les semis occuperont toute la surface du lit de semis ou de la caissette semis lorsquils auront atteint la phase de repiquage. Pour la plupart des essences, cette phase est atteinte dans les quelques semaines qui suivent lmergence de la tigelle. Une germination simultane permet de repiquer tous les semis au mme moment, mais mme si lon procde de bons traitements de pr-germination, il est souvent ncessaire de faire plusieurs sessions de repiquage dans un intervalle de temps de quelques jours. Le cas chant, lespacement des graines dans la caissette semis ou le lit de semis devra tre suffisant pour permettre de lever des semis sans abmer les autres. Pour les graines relativement grandes, comme par ex. les cultures de noix, lon contourne parfois le problme en faisant germer les graines sur un sac de jute humide, en les recouvrant dun autre sac de jute. Tous les quelques jours, les graines qui commencent germer pour-
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ront tre places dans un lit de semis ou une caissette semis, avec comme rsultat des lots uniformes de semis au moment du repiquage. Les figures 17 et 18 illustrent les tapes du repiquage. La figure 18 montre le repiquage dans des pots, mais la procdure est la mme lorsquil sagit de planches de ppinire. Notez que lon tient les semis par les feuilles, et non pas par la tige. Ceci permet dviter dabmer la tige encore dlicate ainsi que de transmettre la fonte de semis.
Figure 17 : Repiquage, lever les semis
Pour le repiquage, les points suivants sont importants : ? La taille du semis : la plupart des essences ont atteint une taille suffisante pour le repiquage 10 20 jours aprs la germination, mais les conifres sont souvent repiqus avant ceci, parfois mme aprs 2 4 jours suivant lmergence. Si les semis sont trop jeunes, ils seront trs dlicats et le risque de les abmer est grand. Par contre, si lon attend trop longtemps, les semis seront trop entasss et il sera difficile de sparer les racines des plants. ? Le desschement : ne levez que quelques semis la fois (autant que vous tes capable de planter en une heure de temps). Travaillez autant que possible lombre et un endroit abrit, hors du vent. ? La planification : ce travail demande beaucoup de temps et ne doit pas tre report (risque accru de fonte de semis, plants tiols, beaucoup de pertes). Par ailleurs, le travail doit tre fait en quelques heures de temps. Il faut viter de leffectuer pendant les heures les
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plus chaudes de la journe. Planifiez des ensemencements successifs pour que les lots de plants atteignent la phase de repiquage les uns aprs les autres plutt que tous en mme temps.
Figure 18 : Repiquage, transplanter les semis
Lorsque vous effectuez un repiquage, veillez ce que les semis aient suffisamment de place pour leur permettre datteindre la taille souhaite pour la plantation sur le terrain. Lon peut utiliser les mmes distances de plantation que celles que lon utilise pour la plantation directe, cest--dire entre 7 x 7 cm et 20 x 20 cm. Mais pour faciliter le dsherbage et la taille des racines, lon plante souvent en lignes espaces de 20 25 cm entre elles, o les semis sont plants assez proches les uns des autres, par exemple une distance de 5 10 cm. Lorsquil faut cultiver les sauvageons un temps avant de les planter sur le terrain, lon les place sur des planches avec un espacement appropri. Il est possible de les trier selon leur taille, en prtant une attention particulire la quantit de racines quils possdent, afin damliorer luniformit du matriel de plantation.
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5.2
Cultiver les plants dans des pots
Cultiver du matriel de plantation racines nues ou en pots ? Semer ou planter dans des pots est une alternative par rapport aux planches de ppinire. Cela demande du travail supplmentaire dans la ppinire et augmente srieusement le prix de transport dans le cas o les semis devront tre plants sur un site loign. La fabrication des pots avec des matriaux disponibles localement demande beaucoup de temps et les pots en terre cuite sont onreux, mais lintroduction des pots en plastique bon marchs (les polypots) a rpandu cette pratique. Les polypots sont des manches en polythne que lon livre plats ; ils obtiennent leur forme de pot une fois quils sont remplis de terreau.
Le travail et les frais supplmentaires assurer lorsque lon utilise des pots devront tre compenss par une meilleure qualit du matriel de plantation, avec comme rsultat un pourcentage lev de survie et un groupe darbres uniforme sur le terrain. Bien sr, lavantage principal est que les racines ne sont pas perturbes lorsque lon procde la plantation sur le terrain des semis empots. Les semis cultivs en terre sont levs (dterrs) et aprs le transport il ne restera que peu ou pas de terre colle aux racines. Ainsi, ils seront plants racines nues. Le tableau 2 rcapitule les avantages et les inconvnients des deux types de matriel de plantation.
Tableau 2 : Caractristiques du matriel de plantation racines nues et du matriel cultiv dans des contenants (ou sauvageons avec motte).
Caractristiques Demande de main doeuvre Utilisation de lespace Perte de terre au niveau de la ppinire Transport Plantation sur le terrain Racines nues faible extensive minimale Empots ou avec motte Forte (remplissage, maniement des pots) intensive substantielle
Lger et bon march ; risque encombrant, de desschement mais sr si arros choc de croissance important choc de croissance faible
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Il est ncessaire de prendre des plants empots lorsque lutilisation de matriel racines nues conduirait des pertes nombreuses, par ex. d un transport entre la ppinire et le terrain qui prend beaucoup de temps. Les ppinires commerciales cultivent gnralement beaucoup de plants dans des pots, parce que ceux-ci peuvent tre vendus et plants sur une priode beaucoup plus longue que les plants racines nues. Lorsque les plants racines nues donnent des rsultats comparables aux plants empots, cela ne vaut pas le temps ni largent de les cultiver dans des pots. Lorsque les racines sont limites dans leur dveloppement par exposition lair pour obtenir un systme racinaire solide et bien ramifi, et lorsque les arbres peuvent tre plants au bon moment de lanne, il est peu probable que lon obtienne de meilleurs rsultats avec des plants empots, mme sil faut les transporter sur de longues distances. Lon trouve souvent des plants racines nues et des plants empots cte cte dans les ppinires, ce qui permet de choisir en fonction de la rsistance de lessence en question ainsi que des conditions mentionnes ci-dessus.
Figure 19 : Pot en plastique mou (polypot), fabriqu partir dun sachet en plastique.
Les pots les plus simples et meilleur march sont fabriqus en coupant un manche de polythne en sections la longueur requise. A laide dune ou de deux agrafes, les manches sont convertis en pots qui per56
mettent lcoulement de leau excessive. La principale alternative consiste de sacs de polythne tout faits, appels polypots, (figure 19). Les dimensions de ces sachets peuvent varier, mais utilisez ceux qui mesurent au moins 18 8 cm lorsquils sont disposs plat. Les pots en plastique dur sont plus onreux. Les pots doivent toujours avoir un trou dans le fond pour permettre lvacuation dun excs deau. Il est galement possible de fabriquer soi-mme des pots en utilisant diffrents matriaux, comme par exemple du papier, du mtal (tin), de la terre cuite, du plastique (sacs provisions) ou du matriau vgtal comme le bambou ou les tiges et les feuilles de bananier.
La taille optimale des pots Dans le cas o les plantes restent dans les pots plus longtemps que prvu, les racines seront soit ltroit dans leur pots, soit elles schapperont du pot. Lorsque les racines sont ltroit dans le pot, le dveloppement actif des racines la recherche de lhumidit et des nutriments se limite principalement au fond du pot o les racines pousseront en cercles. Ailleurs dans le pot, lon trouvera trs peu dextrmits blanches de racines indiquant une croissance active. Ceci conduit galement un ralentissement au niveau de la croissance de la pousse. Au moment de planter sur le terrain il faudra couper les racines qui ont pouss en cercle pour viter un retard de croissance, ce qui ne laissera que les racines inactives dans le reste du pot. En dautres mots : au lieu de commencer avec un systme racinaire intact, le plant ltroit dans son pot devra faire avec un systme racinaire mutil et dficient.
Lorsque les racines poussent au travers des orifices de drainage et trouvent un meilleur approvisionnement en eau et en nutriments dans la terre sous les pots, elles vont se dvelopper vigoureusement, aux dpens des racines qui restent lintrieur du pot. Les racines qui se seront chappes seront perturbes lorsque le pot sera soulev ou lorsque le pot sera dplac afin de procder la plantation. Ainsi, dans ce cas galement, lobjectif qui nous a pouss empoter les plants ne sera pas atteint.
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Un petit pot raccourcit la priode pendant laquelle une plante peut tre garde en ppinire. Et lorsque les pots sont plus grands quil ne le faut, leur utilisation devient encombrante et onreuse. Lannexe 1 illustre comment la quantit de terre et la superficie des planches ncessaires augmentent lorsque lon utilise des pots plus grands, en prenant quelques exemples.
Conclusion : pour profiter des avantages prsents par le fait de cultiver les plants dans des pots, cela vaut la peine de trouver la combinaison optimale des facteurs suivants : la taille des pots, la priode de croissance dans les pots, et la taille du matriel de plantation.
Manier les pots Remplir les pots La terre utilise pour remplir les pots doit avoir une structure meuble pour assurer une bonne aration et drainage, afin de ne pas entraver le dveloppement des racines. Mais une motte de terreau humide ne doit pas seffriter lorsquon la soulve.
Il est difficile de donner un mlange standard pour la terre empoter, parce que lon utilise ce qui est disponible au niveau local. Cependant, un mlange utilis frquemment consiste de 3 volumes de terre provenant de la couche arable, 1 volume de compost et 1 volume de sable. Tamisez la terre pour vous dbarrasser des mottes et des pierres. Fabriquez un grand cadre de bois et fixez-y un filet en fil de fer (avec des orifices carrs de 5 10 mm). Appuyez le tamis contre un support de manire le maintenir sous un angle, puis faites passer le terreau au travers en y dposant des pelletes. Il faut bien remplir les pots. Tapotez le pot parterre pour tasser le terreau sans laisser de poches dair. Utilisez un entonnoir pour remplir des pots troits, fabriqus par exemple en coupant la partie suprieure dune bouteille en plastique qui a un large col. Ceci fonctionne bien lorsque le terreau est suffisamment meuble et sec pour pouvoir couler au travers de lentonnoir. Arrosez les pots remplis et laissez-les pendant quelques jours pour que le terreau se tasse.
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Planches pour pots Les pots sont disposs les uns ct des autres en lots dont la longueur et la largeur sont similaires aux dimensions des planches de ppinire. Il est trs important de niveler et de compacter correctement le sol, pour que les pots ne se renversent pas et que leau ruisselante ne provoque pas drosion. Il est possible de construire un cadre en bois, en briques ou en terre pour maintenir les pots dresss et pour viter que les pots de la range extrieure ne soient surchauffs. (Les pots noirs peuvent devenir trs chauds sous le soleil.) En colline, lon peut placer les pots dans des fosss, dont le fond sera soigneusement nivel, que lon pourra inonder priodiquement en guise dirrigation par ruissellement. Leau descendra en cascades du foss le plus lev vers le plus bas, comparable aux pratiques des rizires humides. Si leau est difficilement disponible, lon pourra recouvrir les fosss avec du polythne.
Placez les pots en ranges droites de longueur gale ; ceci facilitera le comptage et la transplantation. Placez toujours les pots dresss, mme sil est souvent plus facile de les appuyer les uns contre les autres. Lorsque les pots sont inclins, mme si ce nest que trs lgrement, leau darrosage aura tendance scouler puis dborder sur le ct infrieur au lieu de sinfiltrer dans le terreau des pots. Une autre consquence sera que le systme racinaire se dveloppera de manire dsquilibre.
Semer ou planter dans des pots Il est possible de semer les graines directement dans les pots, ou de planter dans les pots des semis repiqus des lits de semis ou des caissettes semis. Les sauvageons et les boutures peuvent galement tre plants dans des pots.
Si lon sme directement dans des pots, il nest plus possible de stimuler la ramification des racines par le biais de lexposition lair. Ainsi, cette mthode ne convient quaux essences qui forment deux-mmes un systme racinaire suffisamment ramifi pour retenir le terreau du pot au moment de la plantation sur le terrain. Choisissez un pot qui est
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suffisamment grand pour permettre au semis de se dvelopper jusqu ce quil atteigne la taille souhaite. Il faut galement connaitre le pourcentage de germination des graines, parce que ce facteur dtermine combien il faut placer de graines dans chaque pot (voir tableau 3). Le calcul du pourcentage de germination est expliqu dans lannexe 1. Si presque chaque graine peut produire un bon semis, comme cest le cas des espces dAcacia, il suffira de semer une graine par pot et il ne sera pas ncessaire de procder un claircissement.
Tableau 3 : Le nombre de graines par pot dpend du pourcentage de germination.
Pourcentage de germination > 80 50 - 80 40 - 50 20 - 40 <20 Nombre de graines par pot 1 2 3 4 5
Pour les graines qui sont trs petites, utilisez un mlange de sable : graines (2 :1). Trempez un petit pinceau (de peinture) dans de leau, puis dans le mlange sable : graines et rpandez le mlange soigneusement sur cinq pots remplis de terre. Pour les graines dEucalyptus, ceci produira un maximum de 4 ou 5 semis par pot. Dans le cas o lon sme plusieurs graines par pot, lon ne laissera que le plant le plus vigoureux aprs mergence. Les semis claircis pourront tre plants dans les pots o aucune graine na germe. Pour la plupart des essences, lon prfre de loin repiquer les semis dans des pots plutt que de semer directement dans des pots, et ce pour deux raisons : ? Le repiquage stimule la ramification du systme racinaire, ce qui conduit un meilleur enracinement dans le pot et des racines qui retiennent mieux le sol au moment de planter sur le terrain ;
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? Comme les semis repiqus sont uniformes, chaque lot de plants empots sera uniforme ; ainsi lon vitera les problmes lis la germination retarde.
5.3
Faire prendre racines aux boutures
Communment, les boutures cultives en ppinires sont disposes dans des planches surleves constitues de terre friable bien draine. Avant de mettre les boutures en terre, lon peut couper encore une fois lextrmit infrieure pour assurer que la surface coupe soit propre. Cette coupe la base devra tre effectue juste en-dessous dun noeud, cest--dire un point o une feuille avait t attache, parce quen gnral, la formation des racines se fait le mieux au niveau des noeuds. Lorsque lcorce est paisse, lon peut lenlever de la base de la bouture pour faciliter la perce des racines. Enfoncez les boutures dans la terre jusquau moment davoir enterr les 2/3 de la longueur de la bouture. Pour les boutures darbres, lon laisse deux bourgeons au-dessus du sol. Si les deux bourgeons se dveloppent, lon enlve le plus faible pour que ce soit le plus vigoureux qui forme le tronc darbre. Dans le cas des arbustes, lon peut laisser 3 5 bourgeons au-dessus du niveau du sol, et lon pourra laisser toutes les pousses qui mergeront. Lon peut placer les boutures un angle, une bouture place verticalement a tendance produire une pousse dominante, alors quune bouture incline plus vers lhorizontale produira probablement plusieurs pousses plus ou moins quivalentes. Ainsi, lon prfre gnralement une position verticale pour les arbres, et une position incline pour les arbustes. Veillez ne pas planter les boutures lenvers ! Plantez les boutures en ranges spares denviron 25 cm avec un espacement de 20 cm dans la range. Aprs plantation, arrosez nouveau la planche de ppinire. Il est galement possible de mettre les boutures dans des pots, mais ceci exige beaucoup dattention quant larrosage. Le sol doit tou-
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jours tre humide, mais lorsquil y a trop dhumidit les jeunes racines mourront rapidement pour cause de manque doxygne. Sur une planche de ppinire, il est plus facile de maintenir lhumidit du sol dans les limites appropries. Lombrage permet de rduire les pertes dhumidit, cest mme un facteur trs important pour les boutures qui gardent quelques feuilles, notamment parce que lombre rduit la temprature de lair. Il est galement important de choisir un endroit abrit, parce que ceci permet de protger les boutures contre leffet desschant du vent et que lhumidit de lair y est plus leve. Alors que les semis ont une racine pivot dominante, les boutures forment ce que lon appelle des racines adventives, qui en principe sont toutes galitaires. Avec le temps, certaines racines adventives peuvent se dvelopper pour devenir beaucoup plus fortes que les autres, mais le systme racinaire ne sera jamais aussi fort que celui dun semis avec sa racine pivot. Comme il a t mentionn dans la section 3.1, ceci a des consquences considrables pour la vigueur de larbre ainsi que pour la mise fleurs et la mise fruits.
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Mettre en place une ppinire sur lexploitation
Dans beaucoup de rgions, des ppinires sont utilises avec succs au niveau des exploitations agricoles : louest du Kenya, environ le tiers des mnages a la coutume de cultiver ses propres semis. Souvent, ils sont cultivs sur lexploitation. Une ppinire devrait tre simple installer, avec peu dexigences en ce qui concerne les matriaux et lentretien. Dans le chapitre prcdent, nous avons vu que les lits de semis et les planches de ppinire ainsi quune srie de pots sont des lments qui peuvent faire partie dune ppinire ingre une exploitation agricole.
Figure 20 : Une ppinire simple sur lexploitation agricole
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Ces facteurs peuvent servir pour cultiver des semis et des boutures et, dans certains cas, des sauvageons. En effet, dans sa forme la plus simple, une ppinire peut tre constitue simplement dune ou deux planches de semis, ou encore de quelques semis ou boutures qui poussent dans des contenants improviss comme par exemple danciennes boites de conserves, des pots ou des cuvettes disposs lombre dun arbre. Dans le prsent chapitre, nous allons traiter comment dterminer lendroit appropri pour installer la ppinire et quelle est la meilleure faon de procder, que ce soit un projet simple ou un projet plus ambitieux. En effet, lorsque vous avez lintention de multiplier des arbres et des arbustes anne sur anne, vous pourriez choisir un emplacement permanent et perfectionner la disposition des diffrents lments.
6.1
Lemplacement
Une ppinire devrait tre situe aussi prs de la maison que possible, par exemple dans le jardin potager familial, pour en faciliter la gestion et le suivi. Ci-dessous figure une liste des facteurs principaux quil faudra tenir en compte au moment de dterminer lemplacement dune ppinire
Clture ou haie Il faut protger la ppinire contre les intrus, surtout contre les animaux tels que les chvres et les poules. Souvent, le jardin potager familial est entour dune haie, ainsi, lorsque la ppinire est situe dans le jardin, il est simple de le protger contre les intrus. Eau Il faut entre 10 et 20 litres deau par jour par mtre carr de planche pour arroser une ppinire, selon la temprature ambiante et la taille des plants. Si la prcipitation est insuffisante, il faudra avoir sa disposition une autre source deau pour pouvoir satisfaire au besoin darrosage, de prfrence tout au long de lanne.
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Installez la ppinire aussi prs que possible de la source deau. Lon peut acheter ou construire une citerne pour conserver de leau afin dquilibrer loffre et la demande. Pour donner un exemple, lorsquil y a une insuffisance en alimentation deau pendant la journe lorsque tout le monde retire de leau, lon pourra remplir la citerne pendant la nuit pour ne pas avoir dpendre du dbit disponible pendant la journe.
Terrain, sol Le meilleur emplacement pour une ppinire est un terrain assez bien nivel, avec une lgre pente qui permet leau de scouler sans donner de problmes drosion tout en vitant des problmes de stagnation deau. Lorsque la pente du terrain est plus prononce que 2% (une diffrence de hauteur denviron 2 cm sur une distance de 1 m) il faut construire des terrasses.
La terre de la ppinire doit tre friable, profonde et bien draine. Une fine couche de terre recouvrant un sol rocheux ne convient pas. Si lon compte utiliser des pots, la qualit de la terre est moins importante : il est possible de remplir les pots avec de la terre provenant dailleurs.
Ombre Une ppinire doit tre lombre, parce que la plupart des semis darbres sont adapts commencer leur vie lombre, abrits par des arbres mrs. Lombre vite le surchauffement pendant la saison chaude et augmente lhumidit des planches parce quil y a moins de mouvements de masses dair. Un jardin potager familial prsente gnralement un site favorable parce que les arbres de ce jardin peuvent fournir lombre dont on a besoin. En Asie du sud-est, une ombre plus uniforme est souvent fournie par des ranges de Sesbania grandiflora qui ont une croissance rapide (un petit arbre qui a de grandes fleurs que lon mange en tant que lgume). Cette essence est cultive en ppinire ; son feuillage plumeux donne une ombre tachete de lumire, que lon peut influencer plus ou moins par le biais de la taille des arbres.
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La possibilit de rguler lintensit puisque les semis plus gs tolrent une lumire plus intense que les plus jeunes. Par ailleurs, avant de les planter sur le terrain, les semis devront tre sevrs pour quils puissent sadapter aux conditions de croissance sur le terrain, o ils nauront peut-tre aucune ombre. Au lieu davoir des arbres dombrage, lon utilise souvent des structures pour produire de lombre, comme illustr dans les figures 21 et 22, parce que ceci permet de mieux contrler lintensit de lombre.
de lombre est une bonne chose,
Figure 21 : Revtement simple de feuilles de palmier ou dherbe pour donner de lombre
Dans la figure 21 ce sont des feuilles de palmier qui fournissent lombre ; lon peut rduire lintensit de lombre en enlevant quelques feuilles. Des tapis fabriqus de tiges de sorgho ou de mil, de bambou fendu ou encore dherbe peuvent tre disposs sur des structures constitues de poteaux avec du bambou ou du fil, une hauteur denviron 50 cm au-dessus des planches (voir figure 22).
Figure 22 : Tapis enroulables (Issu de : Nieuwenhuis, 1990)
Lon peut drouler ces tapis le matin, lorsquil commence faire chaud, puis les enrouler nouveau laprs-midi ou encore aux moments o ils nuisent au travail effectuer sur les planches. Les tapis dombrage devraient laisser passer environ la moiti de la lumire totale du soleil pour permettre aux semis de bien pousser.
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Abri Il ne faut pas exposer les jeunes plants aux vents violents, car ceci augmente srieusement les besoins en eau et rduit la vitesse de croissance. L encore, lenvironnement du jardin potager familial est souvent favorable, car la maison, les arbres du jardin et la haie qui entoure le jardin contribuent tous la protection des jeunes plants contre le vent et la poussire.
Si la ppinire se situe sur un terrain expos, il faut planter un brisevent pour parer le vent dominant. (Voir galement lAgrodok No. 16: Lagroforesterie et lAgrodok No. 13: Collecter leau et conserver lhumidit du sol.)
6.2
Etablir des planches de ppinire
Bien que nous ayons mentionn plusieurs fois les planches de ppinire, nous navons pas encore entam la question de comment les prparer. En ralit, les planches constituent la partie la plus importante de la ppinire et nous allons maintenant accorder lattention requise comment les prparer. Commencez par prparer le terrain que vous comptez utiliser : nivelez la terre et au possible, formez une pente de 1 2%. Creusez des drains sil en faut. Indiquez lemplacement des planches et des alles avant de les former. Les planches ont une largeur denviron 1 mtre pour vous permettre datteindre facilement les plants du milieu, de quel ct que vous vous trouvez. Vous devrez tre capable deffectuer toutes les activits, le repiquage, le dsherbage, larrosage, etc., sans avoir marcher sur la planche. La longueur des planches na pas dimportance, choisissez la longueur qui convient le mieux la quantit de plants que vous souhaitez cultiver. Les alles entre les planches devront avoir une largeur dau moins 60 cm.
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En gnral, les planches sont surleves, bien que parfois lon trouve des planches ras le sol ou encore en contrebas. Les planches destines aux pots sont ras le sol, occasionnellement elles sont installes en contrebas pour faciliter larrosage, comme il sera expliqu dans la section 5.2. Le fait de surlever les lits de semis et les planches permet damliorer le drainage, un bon drainage tant une exigence fondamentale. Par ailleurs, il est plus facile de travailler sur des planches surleves, parce que lon na pas besoin de se pencher autant. (Les lits de semis ncessitent beaucoup de soins, cest une autre raison qui explique pourquoi lon utilise souvent des caissettes semis la place des lits de semis. Lon peut placer les caissettes semis sur un banc de travail une hauteur qui convient, pour ne pas avoir se pencher du tout.) Lon peut enlever la terre provenant de la couche arable lendroit des alles pour la rpandre sur les planches ; la hauteur de ces dernires varie gnralement entre 8 et 15 cm. Lon ajoute de larges quantits de compost ou de fumier (pour les deux substances il faut que le matriau soit ancien et bien dcompos !) pour rendre la terre plus friable et pour fournir des nutriments pour les plants. Ceci permet galement damliorer la rtention deau si la terre est sablonneuse. Si la terre est constitue dargile lourd, il faudra galement ajouter du sable, parfois mme jusqu 50 % (1 cm de sable pour chaque cm dargile, doublant ainsi la hauteur de la planche). Dans les sols trs argileux, le drainage est pauvre, il est difficile de travailler, et les racines sont rapidement abmes au moment de lever les plants. Le fait dy ajouter du sable permettra damliorer ces aspects ainsi que de faciliter lmergence des graines en germination. Si lon compte utiliser les planches de la ppinire pendant plusieurs annes, cela vaudra probablement la peine de faire des prparations plus rigoureuses, de commencer par former des bordures solides puis de les remplir avec du matriau provenant en large partie dailleurs, comme suit (voir galement la figure 23) : ? Construisez une bordure denviron 15 cm de hauteur autour de la planche, en utilisant du bois, des briques, ou des rameaux tisss.
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? Recouvrez le fond des planches dune couche de 5 cm de graviers ou de briques casses pour assurer un bon drainage. ? Recouvrez ceci de 2 3 cm de compost ou encore dun mlange de terre et de litire vgtale. ? Pour la dernire couche de la planche, utilisez de la terre fine et fertile. Cest dans cette couche que les jeunes arbres prendront racine. Utilisez de la terre tamise, ou un mlange (1:1) de terre et de sable. ? Pitinez les planches pour que la terre soit bien tasse.
Figure 23 : Planche provisoire (A) et planche plus dfinitive (B).
Si cette construction est trop ambitieuse pour vous, vous pourriez tout de mme adopter certaines des recommandations, notamment pour les lits de semis et les planches de boutures, parce que ces derniers devraient satisfaire les normes les plus exigeantes en ce qui concerne le
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drainage et la texture du sol (par ex. la couche arable ne doit absolument pas former de crote).
6.3
Caractristiques dune ppinire permanente
La figure 24 illustre une ppinire modle avec toutes les caractristiques traites dans ce qui prcde, tels quune source deau, un brisevent, une haie et diffrents types de planches. Le modle montre galement des zones rserves au stockage et des activits telles que le remplissage des pots, qui sont dcrites ci-dessous.
Figure 24 : Plan dune ppinire permanente assez grande.
Ces zones, y compris les alles, la route daccs et les tournires, prennent gnralement plus de place que les planches de ppinire. Une ppinire du type illustr dans la figure 24, permettra de cultiver tous les arbres et arbustes dun village entier pour des annes durant si elle est utilise de manire intensive.
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La zone de travail Il faut un espace de quelques mtres carrs pour pouvoir effectuer des activits telles que lextraction des graines, le traitement des boutures, le remplissage des pots et lempotement des plants. Il faudra peut-tre rpandre les graines collectes sur le sol afin de les scher aprs lextraction des fruits, des gousses, des cnes, etc. Lon peut utiliser le mme espace pour traiter les boutures. En gnral, le travail dempotement prend le plus de place, cest donc cette activit l qui dtermine lampleur de la zone de travail. Cette zone devrait tre ombrage pour que vous et les plants soyez abrits du soleil. Les matriaux Lorsque lon utilise des pots, les ingrdients qui forment le terreau, comme par exemple du sable, de largile, du compost ou du fumier, devraient tre porte de la main, prts tre mlangs au moment o des pots devront tre remplis. Lon peut galement utiliser ces matriaux pour amliorer la terre des planches de ppinire. Il faudra galement avoir de la place pour mlanger ou tamiser le terreau. Des poteaux et des pieux sont ncessaires pour les cltures et pour les structures des abris dombrage. Le tas de compost Lon peut composter les plants rejets, les matriaux utiliss en tant que paillis, les restes de la taille des haies, des arbres dombrage et les autres produits de ce genre. Ceci permet de rduire la quantit de fumier quil faut apporter dailleurs. Ajoutez un peu de fumier au tas de compost afin denrichir le mlange et dacclrer la dcomposition. Et lorsque vous arrosez les plants, vrifiez si le tas de compost a galement besoin dtre humidifi (les matriaux secs se dcomposent trs lentement). Il faut galement prvoir suffisamment despace pour vous permettre de retourner le tas de compost pendant la priode de dcomposition (voir Agrodok No. 8: La fabrication et lutilisation du compost). Sil ny a pas de compost votre disposition, vous pourriez ramasser de la litire vgtale dans la fort.
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Lentretien Il est important de bien entretenir votre ppinire : contrlez rgulirement les canaux de drainage, les alles et les terrasses pour pouvoir constater des dommages ou des effets dusure. Si des rparations sont ncessaires, effectuez-les immdiatement, surtout pendant la saison des pluies. Contrlez rgulirement les cltures pour voir sil y a des trous. Lorsque vous remplissez des pots, utilisez toujours du terreau neuf et non contamin, pour viter de rpandre des maladies et des ravageurs.
6.4
Le planning
Comme il a t soulign dans la section 4.3, la premire rgle du travail en ppinire est que les plants doivent tre prts au bon moment. Pour y parvenir, il faut planifier les activits. Organisez la ppinire de manire ce que des semis de bonne qualit soient prts tre plants sur le terrain au dbut de la saison des pluies. Une erreur commise frquemment est de ne commencer les activits de ppinire quune fois que les pluies se sont installes. Cela vite peut-tre un travail ardu darrosage, mais aura pour consquence que les semis natteigneront pas la taille adquate et, une fois plants sur le terrain, quils devront faire face la saison sche. Ceci conduit des pertes leves sur le terrain, et les plants qui survivent ne pourront pas se developper convenablement au cours de la premire anne, donnant un mauvais dpart aux arbres. Pour pouvoir planter sur le terrain au commencement de la saison des pluies, il faut semer les graines deux douze mois auparavant. La priode de temps exacte dpend des essences que vous souhaitez cultiver et de la taille prfre pour planter sur le terrain. Les traitements de pr germination sont galement dterminants pour la priode de temps ncessaire la culture des plants. La meilleure chose est dobtenir ce genre dinformations spcifiques localement, par ex. auprs du service de vulgarisation agricole ou du service forestier.
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Prparez un calendrier qui montre les priodes auxquelles sont prvues les diffrentes activits, comme la collecte de graines, lensemencement, le repiquage, la plantation sur le terrain, etc. (voir figure 25).
Figure 25 : Calendrier des activits de ppinire pour une essence unique. Dans cet exemple, la saison des pluies commence en octobre.
Ce calendrier dtermine galement la ncessit darrosage, les moments o il faudra prparer les planches de ppinire ou remplir les pots (prcd de lachat des pots et de la collecte des ingrdients ncessaires au terreau), etc. Comparez les dates relles avec le calendrier que vous avez labor, pour vous permettre damliorer la planification au fur et mesure que votre exprience slargit au cours des annes. Comme les graines rcalcitrantes ne peuvent pas tre conserves pendant trs longtemps, il faut les semer ds que possible une fois que les fruits ont mri. Nombreuses sont les cultures de fruits adaptes aux climats mousson qui fleurissent pendant la saison sche, dont les fruits mrissent pendant la saison des pluies. Ainsi, si la graine est rcalcitrante, comme le cas de la mangue par exemple, les plants devront rester dans la ppinire pendant presque une anne si lon veut les planter au dbut de la saison des pluies suivante.
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Il faut galement tenir compte des besoins en main doeuvre. Larrosage la main constitue un travail dur quil faut effectuer chaque jour pendant la saison sche. La prparation du terreau et le remplissage des pots provoquent un pic de travail et ceci vaut galement pour le repiquage. Pendant la saison sche, il ne sera peut-tre pas trop difficile daccommoder le travail de ppinire, mais le dbut de la saison des pluies reprsente la priode la plus occupe dune exploitation agricole, et il faudra peut-tre lassistance de chaque membre de la famille.
6.5
Tenir des registres
Si vous avez lintention de produire dans votre ppinire, quelle soit grande ou petite, du matriel de plantation pendant plusieurs annes, vous devriez considrer tenir un cahier de bord. Lide ne vous plaira peut-tre pas. Peut-tre que vous prfrez manier la houe plutt quun stylo, mais au fil des ans vous vous appuierez de plus en plus de vos notes et vous souhaiterez avoir enregistr davantage dinformations plutt que moins ! Un registre est un outil important qui peut rendre le travail de ppinire plus gratifiant. Lon oublie beaucoup de choses en une anne de temps, et au fil des ans il est trs difficile de se souvenir quest ce qui sest pass et quand. Mme pour une ppinire qui ne produit quune seule essence, par ex. pour du matriel de plantation pour des jachres amliores, les registres offrent un appui. Par ailleurs, sil ny a quune seule essence, vous naurez pas noter grand chose ! Comme le prsent Agrodok ne porte pas sur la comptabilit, nous allons limiter notre prsentation trois types de registres : inventaire du stock de graines, information sur la production et tiquettes.
Linventaire du stock de graines Garder une ide claire des types, des quantits et de lage des graines stockes na du sens que si vous stockez des graines de plusieurs es-
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sences, surtout si certaines graines sont conserves pendant plusieurs annes. Linventaire consiste en deux parties : ? Les dtails concernant chaque lot de graines, nots une fois les graines acquises. ? Une description courante des quantits prleves priodiquement du stock. Ces deux parties peuvent tre notes sur une mme page de votre cahier de bord, par exemple de la manire illustre dans le tableau 4.
Tableau 4 : Page dun registre qui montre les dtails concernant le lot de graines 05/1 et comment ce dernier est employ.
INVENTAIRE DU STOCK DE GRAINES Essence Collecte : Source : Quantit : Traitement : Poids de la graine : Vitesse de germination : Lot de graines no. 05/1 papaw 10 Feb. 2005 Arbre en face de la maison de Mr. Nanyaro 50 g Enlev la chair puis sch 10 g = 170 graines non teste
REGISTRE DU STOCK : Date Enlev pour : Qt enleve Bilan 10/2/05 50 g 2/3/05 Ensemencement 10 g 40 g 10/3/05 Mr. Ngowi 10 g 30 g 5/3/06 Ensemencement 15 g 15 g 20/1/07 Test 2g 13 g 20/3/07 rejet* 13 g 0g * germination de seulement 24%; remplac par de nouvelles graines, lot no. 2/07
Tout lot de graines obtenu auprs de commerants, de services forestiers ou dautres sources professionnelles doit tre accompagn de linformation suivante : ? essence ? date de collecte ? origine des graines (lieu de collecte, provenant de quels arbres mre ou de quel jardin semencier)
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? pourcentage de germination ? quantit et prix (figurant tous deux sur la facture) Recopiez cette information sur votre propre cahier de bord et si vous collectez vous-mme des graines, notez galement dans ce cahier lessence, la date et la source do proviennent les graines. Il est possible que vous souhaitiez noter dautres dtails. Pour donner un exemple, les graines sont souvent vendues en units de poids, mais votre objectif est de cultiver un certain nombre de plants. Supposez quun lot de graines pse 50 grammes. En mesurant combien il faut de graines pour faire un poids de 1 g (ou de 10 ou encore de 50 g, selon la taille des graines) vous pourrez calculer combien de graines sont contenues dans 50 grammes. Le nombre de plants que lon pourra cultiver avec ce lot de graines dpendra : ? du pourcentage de germination qui indique le nombre attendu de semis. ? du succs de vos activits en ppinire, cest--dire le pourcentage de semis qui se dveloppent pour devenir de bonnes plantes. Ainsi, le poids des graines est une mesure trs utile qui vous permet de planifier vos activits en ppinire. Une balance est un instrument indispensable pour le/la ppiniriste. Lannexe 1 illustre comment calculer la quantit de graines quil faut pour produire le nombre de semis requis. En outre, il dcrit comment vous pourrez tester vous-mme le pourcentage de germination. Si vous effectuez le test, noubliez pas de noter la date et le rsultat du test dans votre cahier de bord ! Allouez un numro didentification chaque lot de graines : le numro du lot de graines, selon par exemple lordre dans lequel vous avez collect les lots au cours de lanne, par ex. 05/1 indiquant le premier lot de graines collectes (ou achetes) en 2005. La deuxime partie du tableau 4 ne ncessite aucune explication. Elle contient les donnes enregistres concernant les quantits de graines retires du stock et lutilisation que lon en a faite. Si le lot de graines contient moins que quelques centaines de graines, il sera peut-tre
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plus pratique de noter le nombre de graines plutt que le poids des graines.
Le registre des donnes de production Un registre de donnes de production suit ce qui est fait avec la graine partir du moment o elle est retire du stock jusquau moment o le matriel de plantation quitte la ppinire. Les lments les plus importants du registre sont les dates et les nombres de graines/semis. En notant les dates de lensemencement, de la germination, du repiquage et de la plantation sur le terrain, vous pourrez calculer combien de temps est pris par chaque phase de dveloppement et ceci est un grand appui pour amliorer la planification pour lanne suivante. Tableau 5 : Exemple dune fiche de donnes de production
no. du lot de graines Nom 05/1 quand Paraserianthes o falcataria qt remarques Ensemencement Germination Repiqu Plantation sur le terrain 1-7 juillet 24-25 oct petits mpaka 1 pots 410 340
8 juin 05 16-23 juin 2 caissettes semis 10 g tremp dans de leau bouillante, 2 min. 12 juin 05 lit de semis 1 60 graines 32 ingale, faible 20/7 15/8 >400 plants rapide. vigoureux
05/6 Azadirachta indica
Quand o qt remarques
fin juin?
16 & 20 juillet grands pots 28
12 oct premire alle 18
04/3 Senna siamea
Quand o qt remarques
9/7/05 3 caissettes ouvertes 20 g tremp dans de leau bouillante, 2 min.
approx. 800 forte et rapide
7 28 aot planches 1-3 700
5 15 oct Jachre Dodo 680
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Le fait denregistrer le nombre de graines que vous avez semes, le nombre de graines qui ont germes, le nombre de plants repiqus puis livrs, vous permettra dobserver combien de bons semis sont issus de, disons 100 graines. Cela vous permettra galement de constater quel moment les pertes principales ont eu lieu : sagissait-il de germination mdiocre, est-ce que les tigelles taient faibles ou ont-ils germs si tard que vous ne les avez pas repiqus, ou encore sest-il produit un problme au niveau des planches de ppinire ou des pots ? Ainsi, vous pourrez tirer des leons des erreurs que vous avez commises et aprs quelques annes vous vous serez entirement familiaris avec le comportement des diffrentes essences dans votre ppinire. Un registre de donnes de production peut prendre diffrentes formes ; un exemple en est donn dans le tableau 5.
Les etiquettes Les tiquettes sont extrmement utiles. Elles relient ce qui se passe au niveau du stock et de la ppinire avec vos notes dans le cahier de bord. Un cahier de bord peut tre assez volumineux, mais une tiquette devrait tre petite et nexiger quun minimum dcriture. Pour ceci, il est utile dattribuer un numro identifiant. Si vous stockez les graines dans une bouteille ferme hermtiquement, il vous suffira de mettre dans cette bouteille une tiquette contenant le numro du lot. Vous trouverez les dtails concernant ce lot de graines dans votre cahier de bord. De mme, vous pouvez tiqueter la caissette semis ou la planche avec le mme numro de lot, en y ajoutant la date densemencement ou de repiquage.
Une tiquette peut consister dun autocollant fix lextrieur du contenant, ou, encore mieux, dun bout de papier plac lintrieur de la bouteille ou du sachet en plastique contenant les graines. Pour les caissettes semis, les planches ou les pots, lon peut utiliser des tiquettes en plastique dur ou mou, ou alors vous pourriez fabriquer des tiquettes en bois. Utilisez un marqueur indlbile pour crire sur les tiquettes en plastique ou en bois.
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7
7.1
Suivi des plants dans une ppinire

Activits quotidiennes de suivi
Larrosage Il faut arroser rgulirement les planches. Contrlez toujours lhumidit du sol avant darroser. Soulevez des plants empots diffrents endroits de la planche pour vrifier lhumidit du sol.
Lorsque vous arrosez des lits de semis ou des contenants rcemment ensemencs, utilisez un arrosoir qui donne des gouttes fines, pour viter que les graines et la terre qui les recouvre ne soient dplaces par ruissellement. Jusquau moment o les tigelles apparaissent, il faudra arroser peu et frquemment. Comme alternative, vous pourriez mettre du paillis sur les lits de semis pendant cette phase pour conomiser de leau et garder humide la surface du sol. Enlevez le paillis ds que les premires tigelles apparaissent. Si ceci est fait tardivement, les premiers semis, qui sont probablement les plus vigoureux, seront gts, car ils formeront des fines tiges longues et blanchtres pour essayer de transpercer le paillis et pousser vers la lumire. Humidifiez la terre, mais vitez de la tremper : un manque dair freine le processus de germination et favorise la pourriture des graines. Au fur et mesure que les plants grandissent, lon pourra les arroser moins frquemment tout en donnant des quantits deau plus importantes afin de parvenir la profondeur accrue des racines. Les semis plus grands peuvent tre arross rapidement avec un tuyau darrosage, mais il est toujours mieux darroser par le biais dune pomme darrosoir parce que ceci accorde plus de temps pour que leau sinfiltre dans la terre (des pots).
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Lombrage Il est ncessaire doffrir de lombre aprs un ensemencement, un repiquage ou la plantation de boutures ou de sauvageons, afin dviter le desschement et la brlure des feuilles (voir section 6.1 sur les structures dombrage). Lon pourra enrouler les tapis dombrage une fois que les semis se seront tablis, en prenant soin de rduire graduellement lintensit de lombre. Lon peut tailler les arbres dombrage pour rduire le degr dombre au moment o les plants de la ppinire sont sevrs avant de les planter sur le terrain. Le dsherbage Il faut dsherber rgulirement les planches et les pots, avant que les racines des semis ne senchevtrent dans les racines des mauvaises herbes. Rduisez les problmes de mauvaises herbes en gardant les alles et les haies libres de mauvaises herbes. Lapplication de fertilisants En ppinire, les engrais liquides sont idaux. Un mlange constitu dun volume de fumier dans cinq volumes deau est laiss pour une priode de 10 jours. Avant de rpandre le liquide, il faudra le diluer avec de leau jusquau moment o la couleur correspondra celle dun th lger. Les lits de semis nont pas besoin de fertilisants, mais les planches et les pots devraient recevoir de lengrais liquide une fois toutes les deux semaines ou deux fois par semaine. Si vous arrosez la main, il sera facile dappliquer le liquide frquemment, mais si vous dpendez de la pluie ou de larrosage au tuyau, il sera plus pratique dadministrer de plus grandes quantits dengrais des intervalles de temps plus longs.
En gnral, il nest pas ncessaire dappliquer des fertilisants fabriqus en usine. Cependant, sil ne vous est pas possible de trouver un terrain libre de chaux pour la ppinire, il sera peut-tre ncessaire dajouter du sulfate dammonium ou de lure pour accroitre lacidit au niveau des racines, car la plupart des arbres poussent le mieux dans un sol lgrement acide.
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La taille des racines Le fait de tailler les racines permet dviter que le plant ne dveloppe une longue racine pivot. Cela stimule la croissance des racines secondaires et vite des systmes racinaires enchevtrs pour des plants voisins. Un systme racinaire bien dvelopp amliore la probabilit de survie aprs plantation sur le terrain. Comme il a t expliqu dans le chapitre 5, le repiquage reprsente une forme prcoce de taille de la racine pivot, le fait de limiter le dveloppement des racines par exposition lair en faisant germer les graines dans des caissettes semis fond ouvert est une mthode idale pour obtenir un systme racinaire bien ramifi ds le dbut. Aprs lexposition des racines lair, il ne sera peut-tre plus ncessaire de tailler les racines dans les phases de croissance ultrieures : il devrait alors suffire de couper le sol avec une machette ou une bche entre les plants voisins. Lorsque les planches sont ensemences directement, ainsi que dans le cas des semis repiqus, il est gnralement ncessaire de procder la taille des racines, comme illustr dans la figure 26.
Figure 26 : Taille des racines (Issu de : ILO, 1989)
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Tout dabord lon taille la racine pivot : enfoncez une bche sous les plants sous un angle. Essayez de couper la racine pivot une profondeur de 15 20 cm. Les racines pivot de certaines essences poussent de manire extrmement rapide et si les semis ne sont pas repiqus, il faudra peut-tre les tailler dans le mois qui suit la germination. Pour les plants empots, il suffit de dplacer les pots pour casser la racine pivot, une fois que cette dernire a commenc pntrer la terre sous les pots. Comme alternative, lon peut tirer un fil de fer sous une planche de plants empots afin de couper les racines pivot. Pour beaucoup de plantes ligneuses, une ou deux racines secondaires se chargent dassurer la fonction de croissance rapide vers le bas pour remplacer la racine pivot. Le cas chant, il faudra rpter la taille des racines pivot, cela se fait des deux cts de chaque range de plants. Cette fois-ci, les longues racines secondaires seront galement coupes, conduisant une ramification encore plus prononce des racines ; la longueur des racines secondaires devrait tre limite 20 cm ou moins (figure 26). Afin de sparer les systmes racinaires des plants voisins dans la range, lon peut les couper avec une bche ou une machette. Communment, ceci se fait quelques semaines avant la transplantation sur le terrain, permettant ainsi le dveloppement de nouvelles racines aprs la taille. Les boutures ne ncessitent pas ou peu de taille des racines. Elles nont pas de racine pivot ; normalement plusieurs racines adventives apparaissent, assurant un systme racinaire bien ramifi.
7.2
Les techniques spciales
Suivi contre la fonte de semis La fonte de semis reprsente une maladie courante et grave dans les lits de semis. Diffrentes moisissures dans la terre peuvent infecter les graines qui germent et les tigelles qui mergent. Les tiges pourrissent au niveau du sol et les petits plants tombent ou se desschent. Souvent, lon pourra observer une substance visqueuse la base des tiges.
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La meilleure faon dviter la fonte de semis est de semer dans de la terre propre, comme par exemple du sable de rivire frais. Un taux dhumidit lev, un sol lourd et mouill, trop dombre, lentassement des plants dans le lit de semis et un taux lev de matire organique dans le sol sont tous des facteurs qui favorisent le dveloppement des moisissures, qui peuvent dtruire pratiquement tous les plants du lit de semis ou de la caissette semis. Lon peut rduire le risque de fonte de semis en assurant que le sol soit bien drain et ar et que lair au-dessus soit bien ventil (par ex. en effectuant temps les activits dter le paillis ou dclaircissement) et en assurant que les conditions ne deviennent pas trop humides.
Inoculation Si vous avez lintention de planter des conifres (par ex. des pins), vous devriez rpandre sur les planches de la terre provenant des stations de conifres tablis. Cette terre contient des micro-organismes qui collaborent avec les racines des conifres, permettant aux arbres dabsorber les nutriments avec plus de facilit. Les lgumineuses poussent galement mieux dans un sol o poussent galement dautres lgumineuses du mme type. (Cette forme de collaboration entre deux organismes o les deux profitent est appele symbiose. Les lgumineuses qui vivent en symbiose avec des bactries sont reconnues aux nodules sur leurs racines, ces derniers contiennent les bactries.)
7.3
Prparation pour la plantation sur le terrain
Le sevrage Il faudra rduire graduellement les activits darrosage ainsi que lombrage fourni au matriel de plantation avant de procder la plantation sur le terrain. Ceci est dsign par le terme sevrage et lon y procde pour que les plants sadaptent aux conditions qui svissent sur le terrain. Cinq six semaines avant la plantation sur le terrain, il faudra diminuer larrosage pour enfin linterrompre. La rduction de lombrage peut commencer bien avant, selon lessence. Arrosez copieusement les plants le jour prcdant la plantation sur le terrain. 83
Lever les plants En gnral, les plants racines nues sont dterrs en levant les plants avec soin laide dune fourche. Lon secoue doucement les plants afin denlever la terre excessive des racines, puis lon les met dans des sacs, dans des sachets trous de polythne, dans des feuilles de bananier ou dans des cageots pour les transporter vers le site de plantation.
La qualit du travail effectu en ppinire peut tre juge partir : 1 de la sant et de luniformit des plants sur une planche 2 de la robustesse des plants Pour amliorer luniformit, il faut enlever les plants malades et ceux qui ne poussent pas bien ainsi que les plants qui ne correspondent pas au type (c'est--dire les plants qui ont une apparence diffrente). Pour les plants empots, lon peut amliorer luniformit en procdant un classement : sparer les plants robustes des plus frles. Pour les plants sur les planches, il est possible de les trier au moment de les lever pour les planter sur le terrain.
Le rapport racines : pousse Bien que tout le monde sache que la qualit du systme racinaire est le facteur principal pour assurer une transplantation bonne issue, lon naccorde pas suffisamment dattention au dveloppement des racines. Comme il a t mentionn dans la section 4.3, le matriel de plantation devrait avoir une grande masse de racines par rapport la taille de la pousse, le rapport racines : pousse devrait tre lev. Pour le matriel de plantation, le rapport racines : pousse est probablement la meilleure indication de robustesse.
Le repiquage, le fait de limiter le dveloppement des racines par exposition lair dans les caissettes semis fond ouvert et la taille des racines dans les planches de ppinires ont dj t prsents en tant que mthodes qui stimulent la ramification du systme racinaire. Bien sr, leffet immdiat de la taille des racines est une valeur rduite pour le rapport racines : pousse, mais la raction une ramification plus
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prononce du systme racinaire, aux dpends de la croissance de la pousse augmentera le rapport racines : pousse en d temps. Le matriel de ppinire ayant un systme racinaire fibreux bien ramifi est relativement peu abm lorsquil est lev ; ces plants racines nues et les plants empots peuvent tre plants intacts sur le terrain. Si les plants nont pas t cultivs de manire stimuler la croissance des racines, leur rapport racines : pousse sera faible la fin de leur sjour dans la ppinire. Et il sera invitable que les racines sabment au moment de lever les plants pour la transplantation, ce qui rduira davantage la proportion des racines. Dans cette phase, la seule option ouverte pour augmenter le rapport racines : pousse est de tailler la pousse, perdant partiellement la croissance effectue en ppinire. Tailler la pousse pour quilibrer les masses des racines et de la pousse est une pratique assez courante pour les essences sylvicoles racines nues. Lorsque les plants sont devenus trop grands, que ce soit d une mauvaise planification ou un phnomne imprvu qui a report le moment de la plantation sur le terrain, lon peut couper la pousse. Cette pratique nest pas rare pour les essences croissance rapide, comme par ex. les espces dEucalyptus. En gnral, les pousses sont coupes pour laisser 30 cm (deux fois la hauteur du pot). Deux mthodes plus radicales pour rduire la pousse ont pour rsultat des plants ffeuills et des souches (voir figure 27). Les plants ffeuills sont des semis darbres larges feuilles dont on a enlev les feuilles, nen laissant que quelques unes au bout de la pousse ; les pousses secondaires, sil y en a, sont enleves galement. Si la pousse principale est taille, il est probable que le semis forme des pousses secondaires en raction cela. Pour viter ceci la norme est de procder une taille radicale, ne laissant quune souche de quelques cm de long. Le cas chant, les racines peuvent galement tre coupes (pour laisser 20 cm, afin de rendre plus facile la plantation), tout en gardant un rapport racines : pousse lev. Les arbres qui
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ont une racine pivot vigoureuse, comme lAzadirachta indica, le teck et larbre pain, sont souvent plants sous forme de souches. Il est plus facile de transporter les plants ffeuills et les souches que les semis intacts, et les premiers ont de meilleures chances de survie lorsque les conditions de croissance sont difficiles. Les souches peuvent servir pour stabiliser des collines instables, alors que des semis non taills auraient du mal survivre dans la terre meuble.
Figure 27 : Quatre types de matriel de plantation, de gauche droite : plant empot, plant intact racines nues, souche et plant effeuill.
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Le travail sur le site de plantation
La meilleure priode pour aussi bien lensemencement que la plantation correspond celle qui suit les premires pluies. Souvent, cette priode correspond celle o lon est le plus occup sur lexploitation agricole, cest pourquoi il est trs important dtre bien prpar. Si vous avez bien pens votre programme de travail, ainsi que votre calendrier, le levage, le transport et la plantation sur le terrain pourront tre effectus en succession rapide. Vous devez galement penser aux activits secondaires, comme placer des cltures de protection contre le btail. Ceci prend du temps et les cltures doivent tre mis en place avant de procder la plantation sur le terrain.
8.1
Prparation du site
Il faudra dbroussailler le terrain et ameublir la terre lendroit o les arbres seront plants, afin de favoriser linfiltration de leau. Lorsque les mauvaises herbes sont hautes, lon peut les couper, aprs quoi il faudra houer ou labourer la terre et enlever toutes les herbes. Pour planter un brise-vent, une haie qui suit les courbes de niveau ou mme une parcelle arbore, il suffit de ne cultiver que des bandes de terrain. Dans certains autres cas comme par exemple lorsquon plante des arbres longeant une alle, il suffit de dgager et dameublir un cercle denviron 1 m de diamtre.
Distance de plantation Lespacement des arbres dpend des essences et des conditions du milieu de plantation. Pour former des haies, les plants sont espacs de 0,3 0,5 m, parfois en double range. Des pieux lourds, comme par ex. forms avec des espces dErythrina, de Commiphora, de Jatropha, ou dEuphorbia plants des distances de 1 4 m pourront servir de support pour une clture en fil barbel. Les distances de plantation peuvent varier de 1 1 m (par ex. pour une jachre amliore avec le Sesbania sesban) 10 10 m (par ex. pour les grands arbres fruitiers).
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Dans les parcs boiss dagroforesterie, les arbres sont gnralement plants loin les uns des autres afin de minimiser la concurrence avec la culture ou le pturage. Lorsque les arbres doivent tre aligns correctement, comme lorsque lon plante un verger ou une alle, lon peut y parvenir en plaant des btons pour marquer les emplacements exacts o les arbres devront tre plants. Lon pourra aligner les btons vue.
8.2
Transport et stockage du matriel de plantation
Il y a souvent beaucoup de pertes de matriel de plantation causs par des erreurs commises lors du transport et du stockage. Pour viter cela, faites bien attention aux points suivants : ? Veillez ce que la priode de temps entre le levage des plants en ppinire et la plantation soit aussi courte que possible. ? Maintenez les plants humides et au frais en les recouvrant, surtout sils sont transports en camion. ? Assurez-vous que les racines des plants racines nues soient recouvertes pendant toute la priode, elles se desschent rapidement. ? Maniez le matriel de plantation avec soin lorsque vous le chargez, le transportez puis le dchargez.
Si vous dplacez des plants empots ou des plants ayant une motte de racines, tenez-les par le pot ou par la motte, et non pas par la tige.
Tant que possible, transportez les semis dans des cageots ou des boites, et maintenez les pots en position bien dresse. Au moment o le matriel de plantation arrive sur le site de plantation, il faut larroser et le garder lombre. Ce qui provoque souvent la mort des jeunes arbres, cest le dlai de plantation aprs avoir t levs. Pour viter ces pertes, vous pourriez les enterrer temporairement de la manire suivante (voir figure 28).
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Creusez une tranche (A : a=est, b=ouest). Dposez les plants cte cte dans la tranche, le moins expos au soleil possible (B). Recouvrezles avec de la terre humide (C). Placez une nouvelle couche de plants contre la premire couche et ainsi de suite (D).
8.3
Plantation sur le terrain
Faire des trous de plantation En gnral, les manuels recomman- Figure 28 : Stockage provident de creuser de grands trous de soire du matriel de plantaplantation (par ex. 40 40 40 cm) tion racines nues bien avant le dbut de la priode de plantation, en sparant la couche arable et le sous-sol pour pouvoir rpandre la couche arable sur les racines au moment de planter larbre. Cest peut-tre une bonne chose lorsque lon na rien dautre faire, mais en gnral la main doeuvre est un facteur rare et lon fait mieux de consacrer son temps aux activits de culture qui permettent dobtenir des plants robustes, ou encore au paillage ou larrosage.
Le trou de plantation doit tre suffisamment grand pour pouvoir contenir le systme racinaire ou le contenu du pot. Placez les plants soigneusement la position correcte dans le trou de plantation. Le collet de racines, c'est--dire lendroit de transition de la racine la tige, doit se retrouver au ras du sol, aprs que la terre dans le trou se soit tasse. Il faut de lexprience pour parvenir planter du matriel de plantation racines nues la profondeur approprie. Lon peut dpoter les plants contenus dans les polypots en coupant soigneusement le plastique sans abmer la motte de racines (figure 29).
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Le dessus de la motte de racines doit se trouver au ras du sol. Il faudra tasser avec le talon la terre entourant le plant pour se dbarrasser des poches dair. Le fait darroser les arbres constitue galement une manire excellente pour tasser la terre autour des racines. Les meilleures conditions de plantation sont lorsque la terre est relativement humide, le ciel nuageux et lair humide. Si la terre est sche, mme un pot bien arros se desschera rapidement, perdant lhumidit la terre environnante. Le meilleur moment de planter est dans la soire. Figure 29 : Enlever le poLorsque les conditions sont aussi favo- lypot avant la plantation. rables, il suffira de creuser une simple fente dans le sol laide dune bche pour planter des plants racines nues. Placez les racines contre un des cts de la fente, la profondeur approprie (ce qui nest pas difficile dans ce cas-ci), et appuyez votre pied sur lautre ct pour terminer la plantation. Dans les rgions o les pluies sont irrgulires, lon peut construire un billon autour de larbre afin de recueillir leau de pluie ou dirrigation. Pailler le sol autour de larbre en vaut bien la peine pour conserver lhumidit et inhiber la croissance des mauvaises herbes. Utilisez des herbes sches cette fin, provenant du site mme, ou du matriau similaire provenant dailleurs. Si le sol est rocailleux, vous pourriez mme utiliser des pierres en tant que paillis.
Donner des engrais aux semis Vous pouvez fournir des nutriments supplmentaires au jeune arbre en ajoutant du compost, du fumier ou des engrais dans la terre de la couche arable avant ou au moment de la plantation. Les engrais chimiques sont des sels. Lorsque lon en administre une trop grande quantit, ou lorsque le sol ne contient pas beaucoup deau, lhumidit du sol devient saline et les racines ne pourront pas absorber deau. Cest la rai-
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son pour laquelle les engrais chimiques doivent tre utiliss en petites quantits et seulement dans de la terre humide. Lavantage du fumier et du compost est que ces derniers librent lentement les nutriments sur une longue priode de temps et quils contribuent retenir lhumidit dans le sol.
8.4
Suivi
Le travail nest absolument pas termin une fois la plantation ou la rgneration naturelle effectues. Le suivi des jeunes arbres sur le terrain leur permettra de mieux simplanter et se dvelopper. Une vigoureusit maximum pendant les premires annes assure une structure robuste avec des branches bien espaces, un atout que larbre gardera pour le reste de sa vie.
Protection Feu : Souvent, le feu prsente une menace srieuse. Le fait deffectuer un dsherbage, denlever les branches mortes et les feuilles sches rduit le risque de feu. Cependant, ceci a des consquences pour la couche litire vgtale, et ultrieurement la fertilit du sol sen trouvera rduite. Lon peut tablir des pare-feux (des bandes de terrain nettoy qui arrtent un feu) entre ou autour des groupes darbres.
Vent : Lon peut protger les jeunes plants contre le vent laide dune haie ou dun brise-vent, constitu par exemple de feuilles de palmier. Le fait dutiliser des tuteurs pour soutenir les jeunes arbres peut galement aider. Lorsquun arbre bouge dans le vent, les jeunes racines qui devraient ancrer larbre au cours du temps seront coupes ; ceci pourrait reporter srieusement ltablissement de la plantation. Placez le tuteur sur le ct du vent, pour viter que larbre ne frotte contre le tuteur lorsque le vent souffle. Croisez lattache entre larbre et le tuteur, pour former un 8 (). Ombre : Alors que les essences auxiliaires sont souvent assez robustes, les arboricultures ont tendance tre plus dlicates. Beaucoup de cultures fruitires et de plantation bnficient dombrage pendant
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la(les) premire(s) anne(s) suivant la plantation sur le terrain. Si les arbres ont des tuteurs, lon peut attacher une feuille de palmier au tuteur pour donner de lombre larbre quil supporte. Animaux : Les animaux qui broutent les feuilles ou lcorce provoquent beaucoup de dommages. Lon peut attraper dans des piges les petits animaux sauvages, tels que les souris, les rats et les lapins. Dautres solutions possibles comprennent les activits ncessaires pour creuser des fosss, installer des cltures en fil ou planter des petites haies dherbes qui rpandent une forte odeur (comme par ex. la rue). Vous pouvez galement entourer les arbres individuels de branches pineuses. Lon peut protger les jeunes arbres contre les oiseaux avec des filets fins. Les animaux domestiques comme les moutons, les chvres et le btail, ne se contentent pas de brouter les arbres, ils pitinent galement les petits arbres. La meilleure solution, est de garder au loin le btail, en employant un gardien si ncessaire. Ravageurs et maladies : En gnral, les plants sains sont capables de rsister aux ravageurs et aux maladies. Le fait dutiliser des essences rsistantes, du matriel de plantation sain et de bonnes techniques de suivi rduit les risques de dommages. Le fait de planter autour des jeunes arbres des plantes qui rpandent une forte odeur peut chasser les ravageurs. Un paillis contenant des substances qui repoussent les insectes, comme par exemple les feuilles de neem (Azadirachta indica) ou dEucalyptus peut parfois viter des problmes.
Pratiques de suivi Arrosage : Le dbut de la saison aride prsente le problme majeur. Si vous navez quun petit nombre darbres entretenir, vous pouvez les arroser pendent quelque temps aprs les avoir plants. Enlevez les mauvaises herbes la base des arbres avant darroser. Un petit rservoir autour de chaque arbre ou une tranche le long dune range darbres pourra faciliter lcoulement de leau vers les arbres. Il faut arroser tard laprs-midi. Bien sr, la quantit deau dpendra des conditions mtorologiques et de la quantit de prcipitation. Il
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vaut mieux donner une grande quantit deau plusieurs fois par mois que de donner frquemment des petites quantits. Dsherbage : A la base de chaque arbre, maintenez un cercle dun diamtre de 50 cm 1 m libre de mauvaises herbes ; ceci prvient la concurrence pour leau, la lumire et les nutriments. Les mauvaises herbes qui grimpent ou qui senroulent autour dun support peuvent trangler rapidement les jeunes arbres. En outre du dsherbage, la croissance des mauvaises herbes peut galement tre inhibe par le biais du paillage avec des matires organiques ou des pierres la base de chaque arbre. Apport de nutriments : Pour ajouter des nutriments, utilisez du fumier produit par les animaux domestiques, du compost, du fumier liquide ou de lengrais. Pour le fumier liquide, voir la section 7.1. Rpandez les fertilisants dans un cercle autour de larbre et incorporez-les lgrement dans le sol, en prenant soin de ne pas abmer les racines. Lorsque vous utilisez de lengrais chimique, nen ajoutez quune petite quantit pour chaque arbre (au plus une poigne). Le paillage avec des matires organiques la base de chaque arbre fournira galement des nutriments additionnels (voir galement lAgrodok 2 : Grer la fertilit des sols). Regarnir : Remplacez les jeunes arbres qui meurent. Ceci est dsign par le terme de regarnir. Gardez cette fin quelques arbres en ppinire au niveau des planches ou dans de grands pots. Ces arbres devront avoir plus ou moins la mme envergure que les arbres sur le terrain et ncessiteront un suivi supplmentaire une fois quils seront plants sur le terrain.
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Annexe 1 : Mesures et calculs

1. Tester le pourcentage et la vitesse de germination Si vous achetez vos graines auprs dune source fiable, elles devraient tre accompagnes dinformations concernant les graines, y compris le pourcentage de germination. Ce pourcentage de germination a t mesur dans un laboratoire, sous des conditions bien contrles. Malheureusement, ceci ne donne pas une bonne indication du pourcentage de graines qui germeront sous les conditions prsentes par votre ppinire. Un test de laboratoire donnant 92% signifie que 90 graines sur 100 sont viables. Bien sr, il est rassurant de savoir que les graines que vous avez achetes sont viables, nanmoins : sur votre lit de semis ou caissette semis il est probable que seulement 70 ou 40 graines sur 100 du lot de graines en question ne germent. Par ailleurs, si vous stockez les graines, la viabilit dclinera au cours des mois ou des annes, selon lessence et les conditions de stockage. Ainsi, si vous souhaitez savoir combien il faudra semer de graines afin de cultiver 750 arbres, vous devriez tester la germination dans votre propre ppinire.
Semez dans une caissette semis un chantillon de graines pour tester la germination. Pour une essence qui a des petites graines, lchantillon peut consister de 400 graines, dans le cas de grandes graines un chantillon de 50 devrait tre suffisant. (Dans lensemble, les grandes graines, comme les graines de palmier, germent bien parce quelles contiennent beaucoup de nutriments en rserve pour assurer la germination.) Traitez les graines comme vous avez lhabitude de le faire (par ex. traitement de pr germination, profondeur de semis, arrosage, paillage, etc.). Une fois la germination finie, vous naurez qu compter le nombre de semis puis calculer le pourcentage de germination. Effectuez le test temps, pour vous permettre dobtenir les rsultats avant le commencement de la saison densemencement. Si vous tes un ppiniriste motiv, vous vous rendrez compte quavec un peu defforts vous pourrez obtenir beaucoup plus dinformations de ces tests de germination, si vous enregistrez le d-
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but et lvolution de la germination, tel que cest fait dans lexemple suivant provenant dune ppinire au Costa Rica.
Tableau 6 : Emergence journalire de semis de Pinus caribaea *) dans un chantillon de 400 graines.
Jour 0-7 8 9 10 11 Qt 4 4 2 2 0 0 2 2 ___ __ __ Total : 104 80 16 *) Nombre de tigelles, comptes la fin de la journe puis enleves pour viter toute confusion. Qt* 0 20 24 34 26 Jour 12 13 14 15 16 17 18 Qt 16 14 12 10 12 10 6 Jour 19 20 21 22 23 24 25 26
Sur 400 graines, 200 tigelles sont apparues, donc le pourcentage de germination est 50. Cependant, le comptage journalier des tigelles apparues donne galement des informations prcieuses concernant la vitesse de germination. La germination a commence 8 jours aprs lensemencement et avait plus ou moins termine 19 jours plus tard. Notez que plus que la moiti des tigelles est apparu dans les 4 premiers jours de la germination. Les 7 jours suivants ont contribu 40% et pendant les 8 derniers jours seulement 8% du nombre de tigelles est apparu. Une telle baisse dans la vitesse de germination est assez commune ; vous devrez considrer si vous souhaiter attendre les dernires tigelles ou non. Les semis de Pinus caribaea sont repiqus 2 ou 3 jours aprs mergence. Ainsi, sur la base des chiffres figurant dans le tableau, 10 15 jours aprs lensemencement, le besoin en main doeuvre journalier sera deux fois plus important que pendant la semaine suivante, aprs quoi il ny aura plus que quelques semis repiquer.
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Cest la raison pour laquelle il vaut la peine dinclure dans un test de germination le comptage des semis qui mergent des intervalles rguliers (quotidien ou hebdomadaire, selon lessence). Alors que le pourcentage de germination permet de dterminer combien il faut semer de graines, la rapidit de germination fournit des donnes dappui qui permettent de mieux planifier le travail en ppinire.
2. Combien faut-il de graines pour obtenir un nombre donn de plants? lexception des grandes graines (notamment les graines des espces rcalcitrantes), les graines sont gnralement vendues et manies par unit de poids. Pour pouvoir rpondre la question ci-dessus, vous devrez donc savoir combien il y a de graines dans un gramme ou kilogramme. Une balance et une srie de poids vous permettront de mesurer combien de graines font 1g (ou disons, 10 ou 100 g dans le cas de graines plus grandes). Rptez la mesure avec un autre chantillon de graines et prenez la moyenne. Si la diffrence entre les chantillons varie de plus de 10%, rptez la procdure jusquau moment dobtenir des chiffres plus concordants.
Il faudra lever le nombre de grammes semer en fonction de votre estimation des lments suivants : ? pourcentage de germination ? pourcentage de semis qui poussent mal ? la ncessit de replanter au niveau des trous qui apparaissent aprs la plantation sur le terrain. Lon peut dterminer une estimation du pourcentage de germination en effectuant le test dcrit ci-dessus. Pour une ppinire bien gre, les pertes en ppinire ne devraient pas dpasser 10%. Ce chiffre comprend les plants qui ne sont pas true to type, c'est--dire qui ne presentent pas les caractristiques propres lessence en question, les plants atteints de ravageurs ou de maladies, et les plants dont le dveloppement est trop lent pour tre prt temps. Les plantes croissance lente peuvent toujours servir pour regarnir les trous qui apparaissent aprs la plantation sur le terrain. La ncessit de regarnissage devrait
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tre bien en-dessous de 10% des plants si vous, le/la ppiniriste, veillez ce que des plantes rsistantes soient prtes au moment adquat! Naturellement, les marges de sret mentionnes ci-dessus ne peuvent pas couvrir le risque de calamits, telles que les averses de grle, les nuages de sauterelles, etc. La manire la plus simple de faire une estimation pour la quantit de graines semer est, dans un premier temps, de commencer avec le nombre darbres planter et de rajuster en fonction, ? des semis qui ne se dveloppent pas correctement ? des arbres supplmentaires ncessaires pour regarnir les trous qui apparatront aprs la plantation sur le terrain. Dans un deuxime temps, il faudra estimer partir du pourcentage de germination le nombre de graines ncessaire pour pouvoir obtenir le nombre de semis souhait. Dans un troisime temps, il faudra convertir le nombre de graines en unit de poids des graines.
Exemple : 1 Nombre darbres planter : 100. Nombre de semis cultiver : 10 20% de plus ; disons 20%, cest--dire 120 semis. 2 Rsultat du test de germination : 58%. Germination espre : 50%. Nombre de graines semer : 100/50 120 = 240. 3 Nombre de graines contenus dans 10 g : 80. Quantit de graines semer : 240/80 10 = 30 g. 3. Superficie des planches de ppinire et quantit de terreau ncessaire pour les pots Le tableau suivant fournit quelques informations quantitatives concernant lutilisation des pots en polythne de diffrentes dimensions. Le nombre de pots par kg de plastique est donn pour du polythne de 0,04 mm dpaisseur.
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Un aspect important illustr par le tableau est la forte augmentation au niveau de la superficie des planches et du volume de terreau ncessaires lorsque des pots diamtre plus lev sont utiliss. Doubler le diamtre des pots conduit multiplier par quatre la superficie ainsi que le volume ncessaires. Comparez par exemple ce quil faut pour des pots de 18 cm de hauteur avec un diamtre de 4.1 ou de 8.0 cm. Il ne sera peut-tre pas difficile de trouver du terreau et de la place, il faudra surtout considrer le travail supplmentaire requis pour remplir les grands pots et les dplacer, non seulement au niveau de la ppinire, mais galement sur le site de plantation. Pour les pots en cylindre, le volume est proportionnel la hauteur du pot. Ainsi, les pots de 30 cm de hauteur du tableau 2 ncessitent exactement 50% de terreau en plus que les pots du mme diamtre de 20 cm. Cependant, une augmentation de 50% au niveau de la charge porter est suffisamment importante pour slectionner avec soin la taille de pot approprie, comme il a t soulign dans la section 5.2.
Tableau 7 : Quelques tailles courantes de pots de polythne, avec la superficie de planche de ppinire et le volume de terreau requis.
Taille des pots (cm) Pots par kg (film de 0.04 mm) Superficie de planche pour 1000 pots (m2) Terreau pour 1000 pots (litre)
Hauteur Largeur plat 18 6.5 18 10.0 18 12.5 20 12.5 30 12.5
Diamtre remplis 4.1 6.5 8.0 8.0 8.0
1160 750 600 540 360
1.6 4.2 6.4 6.4 6.4
240 600 900 1000 1500
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Annexe 2 : Liste des essences mentionnes dans le prsent Agrodok

Notes explicatives Linformation contenue dans la liste suivante a t glane partir de plusieurs sources publies. Parfois linformation est incomplte, ce qui explique les blancs au niveau de la liste. Il arrive quelques reprises que linformation fournie par diffrentes sources soit contradictoire. Une liste plus labore figure dans lAgrodok 16 : Lagroforesterie. Nom botanique : Les essences sont listes dans lordre alphabtique de leurs noms botaniques. Le nom botanique dune essence peut changer lorsque lon a de nouvelles connaissances au sujet des rapports entre les essences similaires. Si le nom a t chang rcemment et lessence est toujours connue sous le nom ancien, ce nom est donn entre parenthses. Un astrisque (*) suivant le nom botanique indique que lessence est capable de transformer de lazote inerte de lair en une forme que la plante peut absorber. Toutes les plantes qui fixent lazote sont des lgumineuses, sauf le Alnus nepalensis et le Casuarina equisetifolia. Noms communs : Il y a des espces pour lesquelles il nexiste pas de nom commun utilis par tous en anglais (E), en franais (F) ou en espagnol (S) ; dans ce cas, il faut utiliser le nom botanique. Les noms communs ne sont pas uniques; ils peuvent tre diffrents dans diffrentes parties du monde. Cest la raison pour laquelle lon a donn plusieurs noms en une mme langue pour certaines espces. Origine : La liste indique le continent do lessence semble originaire, notamment parce que ceci peut signifier quon a plus de chances dobtenir des graines ou du matriel de plantation dans ce continent l. Cepen-
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dant, de nombreuses espces se sont rpandues dans les rgions tropicales et sont facilement disponibles au dehors du continent dorigine.
Port : Lapparence globale de la plante est dcrite brivement. Le port des espces qui sont trouves dans beaucoup de conditions cologiques diffrentes peut tre radicalement diffrent dune situation lautre. Multiplication : Les mthodes de multiplication courantes sont indiques. Lorsquil y a plusieurs mthodes de multiplication, la plus courante est mentionne en premier lieu; si une des mthodes est recommande, cette mthode est souligne. Les stakes sont des boutures trs grandes, utilises comme pieux vivants. Ecologie : Linformation donne concernant les conditions de croissances requises par les plants est souvent fragmentaire, par ailleurs, les sources utilisent des termes fort diffrents. En outre, au sein de chaque espce, lon fait la distinction entre plusieurs types qui varient selon leurs ncessits cologiques, par ex. un type peut tre mieux adapt des conditions arides quun autre. Dans la mesure de la disponibilit de linformation, lon commence par indiquer lintervalle daltitude o lon peut trouver le plant dans les pays tropicaux. Le symbole < indique "infrieur ", > indique "suprieur "; un signe de plus (+) suivant un chiffre indique que la plante se trouve jusqu laltitude donne, mais que lon trouve parfois dans des localits plus leves. Les besoins pluviomtriques sont dcrits avec les mmes termes ; cependant, lorsque les plants ont accs leau de la nappe phratique ou sils poussent le long des rives dun fleuve ou dans des dpressions, ils pourraient se dvelopper avec moins de prcipitation que le chiffre donn. Linformation concernant les besoins au niveau du sol nest disponible que dans peu de cas.
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Usages : Aussi bien les produits donns par la plante, comme par ex. du fourrage ou des fibres, et les usages de larbre sur le plan environnement, comme par ex. des engrais verts, de lombrage, de labri, sont indiqus. Un effort a t fait pour indiquer en premier lusage principal, mais ceci peut varier selon les diffrentes rgions, par ex. dans les rgions humides lusage dune plante peut consister principalement en fournir du fourrage, alors que dans les rgions plus arides cest surtout les fruits et le bois de combustion que lon utilise. Lespace limit dont nous disposons ne permet pas dindiquer les usages de manire trs labore, dans certains cas les usages les plus importants sont suivis de "etc." Remarques : Dans cette colonne figurent des informations qui nentrent dans aucune des autres catgories, qui peuvent tre intressantes pour le cultivateurs/la cultivatrice, et qui peuvent tre indiques en quelques mots.
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Nom botanique Acacia nilotica*
Acacia senegal*
Noms communs Egyptian thorn (E); acacia d'Arabie, gommier rouge, gonaki (F) gum arabic tree (E); gommier blanc (F)
Origine Afrique
Port petit arbre pineux petit arbre pineux ou arbuste
Afrique
Acacia tortilis*
umbrella thorn (E); faux gommier (F) white siris, tall albizia (E)
Afrique
arbre
Albizia procera*
Asie
grand arbre
Alnus nepalensis* Azadirachta indica
Indian alder, Nepalese alder (E)
Asie
arbre feuilles caduques arbre
neem (E,F)
Asie
Borassus aethio- borassus palm, elephant palm, fan pum palm (E); rnier (F) Calliandra calothyrsus* (red) calliandra (E)
Afrique
grand palmier
Amrique arbuste ou petit arbre
Castanopsis indica 10 Casuarina equisetifolia*
? coast she-oak, ironwood, casuarina (E); filao (F)
Asie Austr. Malesia
assez grand arbre grand arbre
11 Commiphora africana 12 Cordia alliodora 13 Dactyladenia barteri 14 Dovyalis caffra 15 Erythrina poeppigiana*
African bdellium (E); bdellium d'Afrique (F) cordia, salmwood, Spanish elm (E); bois soumis, chne caparo (F) monkey fruit (E)
Afrique
arbuste ou petit arbre, stake
Amrique grand arbre Afrique petit arbre grimpant petit arbre
kei apple (E)
Afrique
coral tree, mountain immortelle (E); Amrique arbre bois immortelle (F); por gigante (S)
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Multiplication graines
graines
Ecologie 0 - 1300 m; bord des rivires; 400 - 2300 mm pluie Savanne aride (< 700 mm pluie) sur des sols sablonneux Rsistant laridit; commun au Sahel
Usages tannin (corce, gousse), gomme, fourrage, bois (combustible, constr.) gomme (corce), fourrage, cordage, bois, mdicaments
Remarques amliore les sols alkalins il ny a que les arbres stresss qui donnent de la gomme racines profondes
graines
graines, stake boutures
graines, tissue culture graines, marcottes, greffage graines
fourrage, fixe le sable, arbre dombrage, bois, fibres, mdicaments, etc. 0 - 1500 m; bois de combustion, bois 500 - 3000 mm pluie doeuvre, brise-vent, ombrage, amliore les terrains dgrads Climat de mousson bois de combustion, omhumide et frais des brage, pieux, tuteur vimontagnes vant, contrle derosion 0 - 1500 m; insecticide, huile, bois 400 - 1400 mm pluie duvre, bois de combustion palmier de savanne fruits, germes, jus de dAfrique tropicale palmier, cordage, rondins, etc.
utilis pour amliorer les terrains dgrads protge et amliore les sols tres pauvres feuilles en forme deventail, jusqu 4 m de long arbuste auxiliare apprci
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11
12 13
bois de combustion, fourrage, amlioration des terrains dgrads, hote de la cochenille laque graines, coppi- (500-)1000 -1500 m; bois doeuvre, bois de cing < 2 - 4 mois secs combustion, fourrage amlioration des terrains graines, boutu- cote - 1200m; dgrads, coupe-vent, res semi-aride subbois de combustion, charhumide bon de bois boutures zones arides, tels Haie vivante, fourrage, que les bois de la rsine/gomme, aliment savanne du Sahel (racine) graines, boutu- 0 - 1000 (2000) m; bois duvre, ombrage res 750 - 2000 mm pluie graines, stake 0 - 300 m; culture de jachre, fourboutures > 1200 mm pluie rage, pieux fruits, haie arbre dombrage, live stake, fourrage, ornemental
graines, boutu- 0 - 850 + m; res >1000 mm, 2 - 6 mois secs
premire croissance trs rapide
plante pionnire; bonne rgneration pousse bien sur les sols pauvres; populaire au Nigeria
14 graines
Climat de mousson des montagnes 15 graines, boutu- 500 - 1500+ m; res >1200 mm pluie
103
16
Nom botanique Eucalyptus camaldulensis
Noms communs river red gum, Murray red gum (E)
Origine Austr.
Port arbre
17
18
Euphorbia balsami- balsam spurge (E); fera euphorbe de Cayor, euphorbe candlabre (F) Faidherbia albida* African winterthorn (E) (Acacia albida)
Afrique
arbuste lanc
Afrique
arbre feuilles caduques
19
Gliricidia sepium*
gliricidia, mother of cocoa (E)
Amrique petit arbre
20 21
Jatropha curcas Lantana camara
physic nut, pig nut, fig nut (E) lantana, wild sage, curse of Barbados (E) leucaena (E), leucaene, faux mimosa (F) horseradish tree, drumstick tree (E); ben ail (F) paraserianthes (E)
Amrique grand arbuste Amrique arbuste bas
22
Leucaena leucocephala* Moringa oleifera
Amrique petit arbre
23
Asie
petit arbre
24
Paraserianthes falcataria* (Albizia falcataria) Pinus caribaea
Asie
arbre
25
Caribean pine, pitch pine, Nicaragua pine (E) mesquite (E); bayahonde (F); algarrobo (S)
Amrique grand arbre
26
Prosopis juliflora*
Amrique arbuste/ arbre
27
Schima wallichii
needle wood, schima (E)
Asie
arbre feuilles persistantes arbre qui se multiplie petit arbre courte dure de vie
28
Senna siamea* (Cassia siamea) Sesbania sesban*
Siamese senna, kassod tree, Thailand shower (E) Egyptian sesban (E)
Asie
29
Afrique Asie
104
Multiplication Ecologie 16 graines, boutu- Sadapte bien; tient res le coup avec 0 8 mois secs 17 boutures lisire mridionale du Sahara; sol profond sablonneux 18 graines 0 - 2500 m; climats secs
Usages bois, bois doeuvre, sharbon de bois, ombrage, miel haie (limitrophe), fourrage (chameaux, chvres), mdicaments arbre de parc, fourrage miel, bois de combustion, bois de construction, mdicaments 19 graines, boutu- 0 - 1500 m; > 900 culture auxiliaire polyvares mm pluie; rsiste au lente, parties utilises feu comme lgumes 20 boutures, grai- rsiste aridit haie, tuteur vivant, huile, nes mdicaments 21 boutures, grai- 0 - 1500 m; na pas haie, ornemental nes besoin de beaucoup deau 22 graines 0 - 1000+ m; culture auxiliaire polyva650 - 1500+ mm lente, parties utilises comme lgumes 23 boutures, grai- 0 - 1300 m; climats lgumes, condiment nes humides assez (corce), tuteur vivant, secs mdicaments 24 graines, tissue 0 - 2300 m; climat amlioration des terres culture humide: dgrades, bois de com< 2 - 4 mois secs bustion, bois doeuvre, fourrage, ornemental 25 graines Climat frais bois lger de construction, daltitude avec saipapier, fibres agglomson sche res; olorsine 26 graines, boutu- fourrage (gousses), amlioration des terres dgrades, haies, alires de racines miel;0 - 1500 m; ments resiste laridit (50+ mm pluie) et aux sols salins 27 graines bas fonds - 2400+ bois de construction, bois m; climats humide de combustion, fourrage et mousson 28 graines, tissue 0 - 1300 m; > 700 ombrage, brise-vent, tanculture mm pluie, 4 - 8 mois ning, aliments/fourrage, secs hote pour le bois de santal 29 graines, boutu- Jusqu 2300 m; aliments/fourrage, engrais res 500 - 2000 mm pluie vert, live stake, ombrage, brise-vent
Remarques arbre trs commun dans les tropiques arides meilleure haie dans les zones arides (<900 mm pluie) perd ses feuilles en saison humide; accs la nappe phratique nd 2 aprs le Leucaena
peut devenir une mauvaise herbe persistante essence agroforestire la plus importante excellente plante pour le jardin potager familial espce pionnire croissance rapide
arbre pionnier qui aime la lumire colonise les terrains secs et alkalins
facile cultiver
frquemment utilis dans les systmes agroforestiers les autres Sesbania spp. Sont utiliss de la mme manire
105
Bibliographie
Baumer, 1995. Arbres, arbustes et arbrisseaux nouriciers en Afrique occidentale. Dakar, ENDA editions. Srie tudes et recherches n 168-169-170 ; 260 p. Besse, F. et P. Vauron, 1990. Notes techniques et renseignements pratiques. II. Ppinires. Plantation. Projet reboisement BM/FAC, 57 p. diffusion BM/FAC. Grovel, R. 1990. Guide pour limplantation de mini-repres au Sahel, SILVA, 23 p. + annexes ILO, 1989. Tree nurseries, an illustrated technical guide and training manual. Booklet no.6, International Labour Office, Genve, Suisse. Kamweti, D., 1982. Tree planting in Africa South of the Sahara. The Environmental Liaison Centre, Nairobi, Kenya. (galement disponible en franais). Kerkhof, P. 1990. Lagroforesterie en Afrique : le rle central des ppinires. ODI. publ Mary, F. & F. Beise, 1996. Guide daide la dcision en Agroforesterie. Tome II. Collection le point sur, Coopration franaise, CTA, GRET. Nieuwenhuis, J., 1990. Nursery techniques; Training manual. Publ: Forestry Dept. NW Frontier Province, Pakistan & DHV Consultants, Amersfoort, Pays-Bas. Verheij, E.W.M. and H. Lvenstein, 2004. A nurseryman and his trees; the work of John Maurice. Agrospecial No.1, AGROMISA, Wageningen, Pays-Bas; 43 p.
106
Adresses utiles
Forestry Research Center P.O. Box 1034, Adis Abeba, ETHIOPIE Tel: 185444/185446, E-mail: frc@telecm.net.et, Web: www.earo.org.et/communication.htm Kenya Forestry Research Institute (KEFRI) P. O. Box 20412, Nairobi, KENYA Tel: (+254)-0154-32891, 32892, 32893, Fax: (+254) 0154-32844 E-mail: kefri@arcc.or.ke , Web: www.kefri.org The Green Belt Movement P.O. Box 67545, Nairobi, KENYA Tel: 254.20.573057/571523, E-mail: gbm@wananchi.com, Web:www.greenbeltmovement.org Tanzania Tree Seeds Agency (TTSA) P.O. Box 1121, Iringa, TANZANIE Tel: +255 26 2725029, Fax: +255 26 2725146 Web: www.dfsc.dk/pdf/TTSA/pdf Joint Energy and Environment Project (JEEP) P.O. Box 4264, Kampala, UGANDA E-mail: Jeep@imul.com Comit Permanent inter-tats de lutte contre la scheresse dans le Sahel (CILSS), 03 BP 7049 Ouagadougou, BURKINA FASO Tel: (+226) 306758 / 306759, Fax: (+226) 306757 E-mail: reid@cilss.cills.bf CIRAD-Foret, Laboratoire des Graines Campus International de Baillarguet 34398 Montpellier Cedex 5, FRANCE Web: cirad.fr/fr/pg-recherche/foret.php
Adresses utiles
107
Glossaire
Agroforesterie Mlange mutuellement bnfique de plantes ligneuses avec des cultures ou du btail Arbre mre Arbre partir duquel lon collecte des graines ou des parties vgtatives pour la multiplication Arbre polyvalent Arbre qui donne un ou plusieurs produits tout en ayant un effet bnfique sur lenvironnement Azote Nutriment de base pour les plantes qui est facilement lessiv ou transform dans le sol, ce qui rsulte en des variations rapides au niveau de la disponibilit Banque de semences Lieu important de conservation des graines o lon connat lorigine et la qualit des graines Bouture herbace Bouture prleve sur une pousse en croissance active, prs de lextrmit du rameau qui nest pas encore ligneux Bouture ligneuse Bouture prleve sur une pousse ligneuse, un rameau ou une brindille Clones Groupe de plants issus dune plante unique par le biais de multiplication vgtative, ayant donc le mme bagage gntique Collet Point o la tige et la racine pivot dun semis se rejoignent Dormance, des graines Incapacit de germer, mme sous des conditions de croissance favorables Engrais vert Engrais provenant uniquement de matires vgtales Etter Couper la cime de larbre Fonte de semis Maladies de semis provoqus par des moisissures, causant la pourriture des tigelles ce qui fait fltrir les plants
108
Graine rcalcitrante
Graine quil faut semer ltat frais parce que sa viabilit dcrot rapidement, ceci vaut pour de nombreux fruits tropicaux grandes graines Jachre Terrain de culture que lon laisse reposer pendant une ou plusieurs annes afin de rtablir la fertilit du sol Litire Couche de matriel vgtal en dcomposition (feuilles, branches, etc.) qui couvre le sol, notamment sous les arbres Marcottage Mthode qui consiste stimuler la croissance des racines sur des pousses ou des rameaux afin de multiplier un plant et de garder les caractristiques du plant initial Paillis Couche de matriau dpos sur le sol afin de rduire les pertes dhumidit, de modrer la temprature du sol et dtouffer la croissance des mauvaises herbes Pare-feu Bande de terrain dau moins 5 m de large que lon maintient dnud ou recouvert de vgtation herbace de manire ce quun feu ne puisse pas passer au-del de cette bande Plant effeuill Semis dessence larges feuilles dont on a enlev toutes les feuilles lexception de celles de lextrmit Polypot Sac de polythne utilis en tant que pot pour y cultiver de jeunes plants Pourcentage de germination Nombre de graines qui germent sur un chantillon de 100 Propagule Partie dune plante qui peut former une nouvelle plante (par ex. graine, bouture) Racine pivot Racine primaire dun semis qui pousse droit vers le bas Recper Couper un tronc darbre prs du sol Repiquer Transplanter des semis dune caissette semis ou dun lit de semis sur des planches de
Glossaire
109
Sauvageon Semencier (arbre) Semer la vole Semoir
Sevrage
Souche
Tgument
ppinire ou dans des pots Jeune arbre qui a pouss spontanment Arbre mre auprs duquel lon collecte des graines de bonne qualit semer en rpandant librement les graines sur le terrain Planche quipe de piquets que lon utilise pour faire des trous dans le sol selon un patron rgulier pour assurer un ensemencement rgulier Ensemble de mesures que lon prend pour prparer les plants cultivs en ppinire la plantation sur le terrain Ce qui reste dun arbre (ou dun jeune plant) dont on a coup le tronc ou la tige prs du collet Enveloppe de la graine
110

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Agrodok 19

Multiplier et planter des arbres

Wageningen, Octobre 2004, Ed Verheij

Multiplier et planter des arbres

6.4 6.5 7 7.1 7.2 7.3 8 8.1 8.2 8.3 8.4

99 106 107 108

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Figure 6 : Les coupes, la formation des racines et la bouture avec racines

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Figure 7 : Boutures de racine

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Figure 14 : Semoir, avec des piquets distance fixe

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Figure 17 : Repiquage, lever les semis

Figure 18 : Repiquage, transplanter les semis

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