Содержание белка в продуктах животного происхождения, граммов на 100 г:

Лучше всего употреблять в комбинации белки как растительного, так и животного

происхождения. Однако растительные белки считаются более полезными, так как они
легче перерабатываются нашим организмом и не содержат столько жира и холестерина,
как животные источники белка.
Содержание белка в продуктах растительного происхождения:

Рекомендуемая дневная норма белка в день составляет 0,84 грамма на килограмм

массы тела [3]. Употребляя такое количество белка в день, среднестатистический
человек будет покрывать потребность белка в организме.

Людям, ведущий активный образ жизни, например, практикующим силовые тренировки

нужно больше белка – приблизительно 1.6-1.8 г/кг, чтобы повысить его синтез в
мышечных волокнах [4] [5]. Рекомендации по потреблению белка в зависимости от
целей: для поддержания и развития мышечной массы требуется потреблять примерно
1,3-1,8 г белка на килограмм массы тела в день. При снижении процента жира
рекомендуется увеличить суточное потребление белка до 1,8-2 г/кг массы тела. Если
цель — снижение процента жира до экстремально низких значений, рекомендуется
увеличить потребление белка до 2,3-3,1 г белка на 1 кг массы тела в сутки.