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Escuela Internacional de Agricultura y Ganadera Rivas, Nicaragua

EDUCACIN CONTINUA

Curso de Ganadera Bovina

Elaborado: Ing. Carlos Mairena Ing. Bruno Guilln Diciembre de 2002

Curso de Ganadera Bovina

N 636.2 M228 Mairena, Carlos Curso de Ganaderia Bovina / Carlos Mairena, Bruno Guilln. -- 1 ed. -- Managua : PASOLAC, 2003 80 p. -- ( Serie Tcnica ) ISBN : 99924-812-9-3 1.GANADO VACUNO-MANUALES 2. GANADO VACUNO - CRIA Y DESARROLLO 3. GANADO VACUNO - ALIMENTACION Y ALIMENTOS 4. GANADO VACUNO ENFERMEDADES 5. RAZAS DE GANADO VACUNO - PRODUCCION

Diseo y Portada: Marvin Meja Chamorro Diagramacin: Johanna Valdivia Foto de portada: Ganado Reyna, por Rev. Gregorio Barreales Impresin: EDISA (Ediciones Educativas, Diseo e Impresiones S. A.) PASOLAC es un programa de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperacin (COSUDE), ejecutado por INTERCOOPERATION. PROSESUR, Proyecto de Desarrollo Rural de la Zona Seca del Pacfico Sur de Nicaragua, ejecutado por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) con el financiamiento del Gobierno de Nicaragua (GONIC), BID, FIDA. La presente edicin de 400 ejemplares ha sido financiada por el Proyecto PASOLAC/PROSESUR de Fortalecimiento a la Organizacin de Promotores Rurales en el Trpico Seco de Nicaragua.

Curso de Ganadera Bovina

Indice
Introduccin ............................................................................................... 5

UNIDAD N I
Importancia de la ganadera en la economa nacional ....................... 7

UNIDAD N II
Razas Bovinas
Lecheras ......................................................................................................... 9 Crnicas ........................................................................................................ 13 Doble propsito ........................................................................................... 15

UNIDAD N III
Seleccin morfolgica del ganado bovino
Caractersticas morfolgicas deseables del ganado lechero y doble propsito ............................................................................................ 17

UNIDAD N IV
Cuidados de la vaca gestante
Gestacin o preez ...................................................................................... 21 Alimentacin ................................................................................................ 22 Condicin corporal (CC) .............................................................................. 24

UNIDAD N V
Cuidados de la vaca durante y despus del parto
Qu podemos observar durante el parto? ............................................... Cmo sabemos que se aproxima el parto en una vaca? ....................... Problemas que podemos encontrar en el parto ....................................... Qu podemos hacer cuando la vaca no puede parir ................................ 27 28 28 29

UNIDAD N VI
Cuidados de la cra despus del nacimiento
Cuido del ternero recin nacido .................................................................. 36 Cuidar el ombligo ......................................................................................... 38

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Garantizar que el ternero tome suficiente calostro ................................... 39 Identificacin del ternero ............................................................................ 42 Identificacin por tatuaje ............................................................................ 42 Identificacin por marcacin al calor ......................................................... 44 Descorne ...................................................................................................... 45 Castracin .................................................................................................... 47 Cuido de los terneros recin destetados, de 1 a 2 aos ........................... 51 Sistema de destete ...................................................................................... 51 Alimentacin ................................................................................................ 53 Vacunacin .................................................................................................. 53 Desparasitacin ........................................................................................... 54 Los baos ..................................................................................................... 54 Cuido en general .......................................................................................... 55 Condicin del ternero para el destete ........................................................ 56

UNIDAD N VII
Indicadores productivos del ganadoa nivel nacional
Factores que afectan el intervalo entre un parto y otro ........................... 58 Factores que afectan la productividad y la preez ................................... 59

UNIDAD N VIII
Principales enfermedades que afectan al ganado bovino
ntrax ........................................................................................................... 61 Pierna Negra ............................................................................................... 67 Babesiosis y anaplasmsis ........................................................................ 70 Rinotraqueitis infecciosa bovina Ibr ........................................................... 72 Retencin de placenta ................................................................................ 73 Metritis ......................................................................................................... 74 Prolapso uterino .......................................................................................... 75 Sndrome de la vaca cada .......................................................................... 76 Inflamacin de la ubre (Mastitis) ............................................................... 77

UNIDAD N IX
Calendario zoo-sanitario ........................................................................ 79

Bibliografa .......................................................................... 80

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Introduccin
Nicaragua es un pas en vas de desarrollo, por lo tanto necesita tecnificar todos los sectores productivos, principalmente el agropecuario por ser el que mayores ingresos genera a la economa nacional. La Escuela Internacional de Agricultura y Ganadera (EIAG), ubicada en el departamento de Rivas, con ms de 50 aos de egresar tcnicos y profesionales para el sector agropecuario, ha mantenido el espritu de contribuir para el fortalecimiento de este sector. En la actualidad, a travs de la unidad de Educacin Continua se est dando capacitacin a productores y entregndoles las herramientas necesarias para mejorar los rendimientos en la produccin de leche y carne, mejorar los ndices productivos y pasar de una ganadera de subsistencia a una productiva.

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UNIDAD I

Importancia de la ganadera en la economa nacional


La ganadera nacional prcticamente se encuentra en manos de pequeos y medianos productores. En la actualidad, el 85% de las explotaciones bovina son de doble propsito y el 72% de los ingresos que genera el sector pecuario se debe a la produccin de leche y carne. Los principales problemas que se presentan en la ganadera bovina de Nicaragua son:
Cerdo-Ovejas

6%
Vaca Lechera

22%
Pollos-Huevos

El largo intervalo entre un parto y otro, lo que da como resultado el no aprovechamiento de toda la vida til de las vacas.

72%

Vaca de Carne

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El suministro de leche a terneros mayores de 5 meses. Por los problemas anteriores, en este curso se hace nfasis en los elementos fundamentales para la produccin bovina, tales como: salud manejo reproduccin

lu

an

Sa

ej o
Alimentacin

Produccin Bovina
Reproduccin

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UNIDAD II

Razas bovinas
Lecheras Doble propsito Crnicas
En la actualidad existen muchas razas de ganado lechero y de carne, de las cuales las ms comunes en Nicaragua son:

Razas lecheras
Una raza lechera se define como un grupo de animales con antepasados comunes, desarrollados para la produccin de leche y que presentan caractersticas similares.

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Entre las razas lecheraas estn:

Pardo suizo
El color vara de caf claro a caf oscuro. Posee el famoso lomo de candela. En Nicaragua la utilizan mucho cruzndola con el brahaman para obtener el suindicus.

Excelente para pastoreo. En Nicaragua produce hasta 15-16 lts al da. La leche es bastante grasosa y tiene hasta un 4%.

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Jersey
Color puede ser crema, hasta amarilla plida con manchas blancas. Es la raza lechera ms pequea, tiene los ojos saltones. En Nicaragua hay zonas donde se explotan de forma intensiva. Una Ventaja es que consumen poco pasto y son excelentes productoras de leche. En Nicaragua llegan a producir de 16 a 18 litros al da, y la leche es la ms cremosa puesto que alcanza de 5 a 6% de grasa.

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Holstein
Son de color blanco con manchas negra o pueden ser negras con manchas blancas. Esta raza es poco resistente a las condiciones del trpico seco de Nicaragua En las partes altas de Nicaragua han llegado a producir hasta 22 litros de leche al da en 2 ordeos. La leche es bien baja en grasa y alcanza apenas de 3.2 a 3.5%.

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Razas de carne
Brahaman
Es de color gris (blanco plateado), rojo y sardo rojo. Tiene la capacidad de adaptarse a las diferentes condiciones climticas. En el verano sobreviven en lugares donde otras razas se mueren. Por la abundancia de piel se les pega menos las garrapatas, el tbano y los trsalos. Esta raza tiene giba, la cual le sirve como depsito de reserva de energa. Es poco exigente en la alimentacin. Medianamente productor de leche (de 3 a 4 litros), es recomendable que sea cruzado con vacas lecheras, principalmente con el pardo suizo: El cruce de estas dos razas da origen al Suindicus.

El Brahman gris es una de las lneas ms conocida

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Otras razas muy difundidas y explotadas en Nicaragua son: El Indo- Brasil Nellore Guzerat y Gyr.

En algunos casos los cruzan con vacas consideras criollas siempre tratando de obtener de ellos la rusticidad, que garantice la produccin de carne.

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Ganado doble propsito


En Nicaragua se le conoce como doble propsito a la vaca que da leche, aunque no en cantidades altas y que adems produzca terneros que puedan desarrollarse y engordarse en poco tiempo.

Ganado Reyna
En el departamento de Rivas hace unos 53 aos, Don Joaqun Reyna, propietario de la finca el Pino, ubicada en Potos, seleccion un grupo de vacas y sementales con ciertas caractersticas que el consider ideales para la ganadera del trpico seco. Creando una raza que se le conoce con el nombre de ganado Reyna, con las caractersticas siguientes: Color rojo. Pelo fino. Grupa alta y amplia. Tamao mediano. Buen convertidor de pasto en carne. Produccin de hasta 7.9 litros de leche con 4.5 % de grasa. Excelente para el trabajo de tiro. Adaptado a las condiciones adversas del medio ambiente. Resistente a ectoparsitos y enfermedades.

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UNIDAD III

Seleccin morfolgica del ganado bovino


Caractersticas morfolgicas deseables del ganado lechero y doble propsito
a. Triple cua (tres tringulos). Vista de arriba

Vista lateral

De atrs haca adelante y de abajo haca arriba

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b.

La vaca lechera debe ser descarnada y no flaca

c.

Una de las partes que debe de merecer mayor atencin es la ubre, la capacidad de la misma est dada por el tamao, la forma y la calidad de los tejidos que la conforman. Observe en los siguientes dibujos las principales caractersticas de la ubre Anchura y altura correcta de la ubre posterior. Profundidad de la ubre. Posicin correcta de la ubre delantera. Posicin correcta de los pezones. Excelente vena mamaria. Longitud correcta de los pezones.

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d.

La vaca lechera debe poseer costillas anchas y bien separadas, con lo cual se logra una mayor amplitud torxica, indispensable para un buen funciona miento de los rganos vitales.

e.

El parado o aplomo es muy importante, principalmente cuando se usa la monta natural.

2 Dibujo : 1 2 3 = Dibujo : 4 =

3 Parado, lnea dorsal e insercin de la cola defectuosas. Parado, lneas dorsal e insercin de la cola normal.

1 Normal

5-6

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Vista frontal, posterior y lateral de la manera de pararse. Normales: 1- 6 - 9 Defectuosos: Nmeros restantes. 9 10 11 12 13

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UNIDAD IV

Cuidados de la vaca gestante


La Gestacin o preez

La gestacin es el desarrollo de un nuevo ser una vez que se junta el espermatozoide con el vulo (fecundacin), hasta la expulsin del feto maduro (parto). La gestacin en la vaca tarda entre 280 a 290 das. Es importante vigilar a la hembra en los das prximos al parto para brindarle ayuda si lo necesita. Lo ideal es que las vacas se preen cuando estn produciendo leche, y as aprovechar la vida til de la vaca. Una vaca que se gesta a los 90 das despus que pari puede seguir produciendo 7 meses ms; pero para que pueda realizar estas dos actividades al mismo tiempo necesita de una alimentacin adecuada.

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Alimentacin
Es usted un ganadero que se preocupa por obtener altos rendimientos de carne y leche? Si esto es as, preocpese tambin por darle a sus animales una ALIMENTACIN ADECUADA

Una alimentacin adecuada es aquella que llena los requerimientos de los diferentes nutrientes que el ganado necesita para crecer, reproducir, mantener la actividad de su cuerpo y producir leche y carne.

MEN Protenas: Gandul, leucaena, madero negro, harina de carne y hueso. Energa: melaza, sorgo, caa de azcar.
Qu bien ha y MINERALES!!

Vitaminas: A, D y E. Minerales: cloro, sodio, calcio, fsforo.

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Algunos productores piensan que con solo agua, sal comn y pasto le estn brindando a las vacas todos los elementos necesarios para lograr una alimentacin adecuada. Sin embargo esto no es as. Los minerales se encuentran en diferentes alimentos, que normalmente consume el ganado. Entre estas fuentes se pueden mencionar las siguientes:
El Agua. El agua contiene pequeas cantidades de algunos minerales que nosotros los animales necesitan el agua no puede suplir los niveles de minerales que sus animales necesitan

SAL COMN

Sal. La sal comn contiene solamente sodio y cloro, es por esta razn que esta fuente no es suficiente para suplir los otros minerales esenciales que el ganado necesita.

Pasto. El pasto contiene casi todos los minerales esenciales para el ganado. Sin embargo los pastos en nuestro pas son pobres en minerales y no llenan la demanda de nutrientes que necesitan los animales.

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Es un error creer que con slo el pasto y la sal comn, es suficiente para llenar las necesidades de minerales del ganado. S el ganado slo se alimenta de esto, se est perdiendo la oportunidad de mejorar la salud, la produccin, el crecimiento y la fertilidad del hato. Adems, se est perdiendo de ganar ms dinero.

Condicin corporal (cc)


Algunos de ustedes habrn observado que las vacas an estando gordas despus del parto, principalmente en los 2 primeros meses de lactancia se ponen bien delgadas y posteriormente se vuelven a recuperar. Por lo cual todo productor debe saber valorar la condicin corporal de su ganado, pues de esto depende que se realicen muchas actividades en la granja.

Una vaca despus del parto debe quedar en excelentes condiciones. Ni muy flaca, ni muy gorda.

Vacas en excelentes condiciones despus del parto

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Qu tiene que ver la condicin corporal con el manejo del ganado?

Sencillo! , una vaca delgada y prxima al parto es casi seguro que tenga problemas que le pueden ocasionar la muerte. Una vaca extremadamente delgada estara en peligro, debido a que las vacas necesitan suficientes reservas nutricionales para su mantenimiento, la produccin de leche y la cra de su ternero.

El cuido que le debemos dar a una vaca antes del parto

Dos meses antes del parto debemos suspender el ordeo de la vaca, porque si no le permitimos descansar el ternero nace dbil y delgado (flaco). Cuando una vaca est en los ltimos 2 meses de gestacin no es conveniente meterla en un bao de inmersin puesto que puede golpear mucho. Tambin no se le debe introducir en mangas con muchos animales que la podran apretar y ocacionarle un aborto. A una vaca la podemos vitaminar, vacunar y desparasitar. El desparasitante deber ser el recomendado para vacas gestadas. Las vaquillas que van a parir por primera vez, un mes antes del parto, hay que acostumbrarlas a entrar al corral para que vayan conociendo el trajn del ordeo e incluso al ordeador.

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UNIDAD V

Cuidados de la vaca durante y despus del parto


Qu podemos observar durante el parto?
El animal presenta sntoma de clicos o retortijones (se patea el abdomen) y se voltea a cada rato para verse el abdomen. Pueden pasar 6 horas, hasta que el cuello de la matriz se abra completamente. Cuando la cervix se abre salen las envolturas fetales y se rompen en gran medida. Luego los dolores van ms seguidos y ms fuertes. El ternero debe nacer de media a 2 horas despus que se rompe la fuente. El ternero nace con las patas delanteras hacia adelante y stas por debajo de la cabeza. Si pasan ms de 2 horas despus que se rompe la fuente y no nace el ternero debemos ayudar a la vaca.

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Cmo sabemos que se aproxima el parto en una vaca?


La ubre se pone roja, inflamada, grande y caliente. Cuando se acumula agua debajo de la piel del ombligo, no debe ser motivo de preocupacin porque despus del parto desaparece. Se forman los famosos anteojos al relajarse los ligamentos de la pelvis y se forman 2 fosas alrededor de la base de la cola. La vulva se inflama y por la vagina comienza a salir un cordn mucoso, ste es el tapn de la cervix que se afloj, todo esto nos indica que el parto viene en los prximos 2 das. El parto est dividido en 3 fases: dilatacin, expulsin y puerperio.

Problemas que podemos encontrar en el parto


Uno de los principales problemas es que el ternero venga en mala posicin, esto conocido como parto distcico. Unas de estas formas es cuando el ternero tiene una o dos patas dobladas y la nuca torcida hacia los lados y hacia atrs.

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A veces el cuello de la matriz no se abre, o el ternero es demasiado grande y no puede salir por la cavidad pelviana. Otros problemas que se presentan principalmente en verano es que la vaca no tiene suficiente fuerza para parir, esto le ocurre especialmente las vacas viejas.

Qu podemos hacer cuando la vaca no puede parir


Debemos esperar los 2 horas despus que se rompa la envoltura fetal (se rompe fuente). Hay que averiguar por que no puede parir la vaca. Nunca debemos amarrar al ternero y jalarlo con bueyes, camioneta o tractores.

Debemos hacer lo siguiente: Limpiar bien nuestras manos y brazos con agua y jabn y tambin la vulva de la vaca. Aplicarnos aceite de comer en las manos. Meter la mano en la vagina con mucho cuidado.

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Debemos averiguar si el ternero est vivo, para eso debemos meter el dedo en la boca, si chupa est vivo. Si el ternero est de posicin trasera meterle el dedo en el ano y si aprieta est vivo. Si el ternero est muerto debemos averiguar si tiene bastante de estar muerto o si acaba de morir. Para eso se debe jalar un poco de pelo y si se viene con parte de piel tiene varias horas de muerto. Si la mano no nos alcanza en el tero porque el ternero est grande es que tiene varios das de muerto, en este caso es mejor descartar la vaca. Cuando se introduce la mano y el cuello de la matriz no est abierto se debe esperar unas 2 horas ms, para que abra la cervix. En el caso que el ternero est en mala posicin se deber corregir, tomando en cuenta las siguientes recomendaciones: Hacerlo cuando la vaca est de pie. No poner oxitocina pues acelera las contracciones y no deja acomodar al ternero. Debemos usar aceite en las manos para lubricar bien el canal y facilitar la salida. Con la ayuda de 2 hombres se nos facilita el trabajo.

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Posicin Normal afuera: dos patas con la acabeza encima

afuera dos patas cola adentro

Posicin anormal - difcil de componer

Posicin anormal- fcil de componer, afuera una pata y la cabeza, adentro otra pata doblada

Afuera nada, adentro la cola y dos patas traseras dobladas

Afuera dos patas, adentro la nuca torcida, encontramos una oreja

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La oxitocina la debemos usar solamente en el siguiente caso: Cuando la cervix est completamente abierta. La posicin del ternero es normal. La vaca ha perdido la fuerza (a disminuido las contracciones).

Dosis: Aplicar por va intramuscular profunda 5cc como mximo dependiendo del tamao del animal. Despus de 10 a 15 minutos de aplicada debemos iniciar la ayuda manual a la vaca para que pueda parir el ternero. Por favor usar agujas de 1 pulgada de largo.

inyectar Oxitocina, slo despus de haber revisado la vaca Ahora a Jalar!

Uso de bolos uterinos como medida profilcticas despus del parto Cuando una vaca ha tenido el parto normalmente se recomienda suministrar bolos de sulfurea en el tero de la vaca despus que sta

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ha expulsado la placenta. Esta prctica es un arma de doble filo pues si el parto fue normal es peligroso que al meter la mano con los bolos estemos metiendo los microbios que producen la metritis; por eso el productor que realice esta prctica deber tomar en cuenta los siguientes aspectos: Lavar bien la vulva, rabo y ano de la vaca con agua jabonosa y posteriormente con agua yodada. Utilizar un guante plstico nuevo, debe voltear el guante para evitar que el filo o los bordes del guante irriten la mucosa vaginal y uterina. Una vez colocado el guante en la mano izquierda lavarlo con agua yodada y colocar los 2 bolos en la punta de los dedos. Meter la mano en la vagina y pasar los bolos por el cuello de la matriz hasta colocarlos en el cuerpo del tero. Saque la mano y el guante btelo o qumelo.

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UNIDAD VI

Cuidados de la cra despus del nacimiento


Todos sabemos que es importante cuidar bien a los terneros porque es la mejor garanta para tener animales sanos en el futuro. Sin embargo, muchas veces pensamos ms en la leche de hoy que en la leche de maana y dejamos al ternero con hambre. Adems sentimos que es caro desparasitarlos, baarlos, vacunarlos y darles sal ms minerales. El cuido es diferente en cada etapa, sin embargo en todas las etapas es importante cumplir con los requerimientos mnimos porque slo as en el futuro el ganado podr ser productivo y rentable. En toda explotacin ganadera se debe contar con los siguientes requerimientos: Garantizar suficiente agua limpia. Pastos en buen estado. Garantizar alimentacin de verano. Suministrar sal y minerales.

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Vacunar en cada poca contra ntrax, pierna negra y septicemina. Desparasitar oportunamente. Control de extoparasitos (garrapatas torsalos). Manejar calendario zoosanitario.

Cuido del ternero recin nacido


Es importante estar pendientes de la hora del parto para ayudar si es necesario.
Y si mi mam no lo hace, quin me va ayudar?

Despus del nacimiento instintivamente la vaca lame al recin nacido, limpindole los residuos de placenta, sacndolo y estimulndole la circulacin de la sangre por el cuerpo.

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Idiay, si la vaca no lo hace Qu vamos hacer?

Si sta accin la vaca no la realiza, es usted quien debe hacerla. Limpie las membranas y el moco que cubre la nariz del ternero con el propsito que pueda respirar correctamente, adems debe secarse el ternero con un trapo seco o con paja.

Luego podemos tomarlo de las patas traseras y moverlo con la cabeza hacia abajo. Tambin podemos echarle un balde de agua encima, esto le provoca un susto que le ayuda a iniciar su respiracin, podemos darle masajes con pasto seco.

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Cuidar el ombligo
Esto es importante porque un ternero con el ombligo inflamado se debilita bastante, por lo cual tenemos que garantizar que se seque pronto y que no se vaya a infectar. Tenemos que lavar bien nuestras manos con agua y jabn y tambin el ombligo si est sucio. Si est muy largo podemos cortarlo a unas 4 pulgada del cuerpo usando un cuchillo muy limpio. Despus aplicamos yodo como cicatrizante. Esto lo hacemos al nacer el ternero.

Si usted no cura el ombligo del ternero

Puede traer como consecuencia enfermedades como la ARTRITIS O HERNIA, siendo stas afecciones causas directas o indirecta de muerte, resultando un ternero no desarrollado adecuadamente.

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Garantizar que el ternero tome suficiente calostro


El calostro es muy importante porque asegura la defensa del ternero contra muchas enfermedades. El ternero debe empezar a mamar despus de 1 hora de haber nacido.

Tiene que tomar por lo menos 2 litros en las primeras 6 horas de su vida.

Tengo hambre pero me siento dbil y no me puedo sostener parado

A veces el ternero no puede mamar porque est muy dbil, o tiene la quijada dura. A veces las tetas de la vaca son muy grandes o la ubre le duele mucho y la vaca no se deja mamar.

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En estos casos debemos ayudarle a mamar al ternero. Si es posible drselo en un bibern. Pero debemos garantizar que mame calostro. Entre ms retirado del nacimiento tome calostro menos defensas tendr el ternero.

La vaca pinta, se muri en el parto, pero el ternero qued vivo y ahora, Qu le doy de comer?

Bueno, si la vaca es primeriza, muy brava o muere al parto, no habr calostro, entonces se puede preparar la siguiente mezcla: Un huevo crudo batirlo en: 3 vasos de leche. 1 vaso de agua limpia y caliente. 1 cucharada de aceite. 1 vasos de agua limpia y caliente Cucharada de aceite 3 vasos de leche

Huevo

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Despus de dejar que el ternero tome el calostro, debemos garantizar que el ternero mame a la vaca durante el tiempo que la leche sale rojiza (3 a 6 da). En el caso del doble propsito lo ideal sera dejarlo los primeros 15 das para tener terneros bonitos y bien desarrollados. Si la vaca es buena productora de leche se deber dejarle 1 2 tetas al ternero y el resto ordearla despus del 6 da de haber parido, para evitar que le de mastitis a la vaca.

El mejor ordeador es el que mantiene bonito los terneros y no el que saca ms leche.

Otra posibilidad es:


Soltar la vaca con el ternero, sta es una prctica comn en el verano cuando hay problema en la alimentacin. Tambin hacemos esto con terneros machos que hayamos seleccionado para sementales. As se desarrollan hermosos.

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Identificacin del ternero


Se debe hacer para: Demostrar la propiedad del animal. Para llevar el control de los animales. Para dificultar el robo de stos.

En Nicaragua el mtodo de identificacin ms utilizado es el de marcacin y el de aretes. En cuanto al mtodo de marcacin se utiliza con ms frecuencia el: Herrado por calor. Herrado con productos qumicos. Marcado por tatuajes.

En fincas grandes los terneros se tatan al nacer y posteriormente se herran por calor al momento del destete.

Identificacin por tatuaje


Se realiza al nacer (2 a 3 da). Se limpia la oreja derecha, usando gaza o algodn mojada con alcohol yodo para eliminar la grasa.

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Se selecciona el nmero o cdigo a utilizar en la marcacin del ternero. Se colocan los dados con los nmeros o letras que se van a utilizar en la tenazas tatuadoras.

Se aplica la tenaza para tatuar. Es importante probar antes en un cartn o papel para evitar errores.

Aplicacin de la tinta china en el lugar donde se marc con la tenaza tatuadora.

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El animal queda tatuado para toda la vida.

Identificacin por marcacin al calor


Recordemos que la marcacin por tatuaje se hace al nacer el ternero y la marcacin por calor al momento del destete. Este nmero tiene que coincidir con el tatuado en la oreja izquierda. Adems en algunas fincas se colocan en la parte del dorso, a nivel de la cruz ya sea el cdigo del padre o el nivel de cruce que posea el bovino. Ejemplo:

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Descorne
El descorne es una actividad que se debe realizar en toda finca ganadera puesto que de esta forma estamos facilitando el manejo de los animales. Se reducen las lesiones que se provocan al pelear entre ellos y se reduce el espacio por vaca en el comedero durante el verano. Existen varios mtodos para descornar, entre los ms comunes estn:

El descorne con hierro caliente (Cautn)


Este se utiliza en terneros que tengan de 3 a 4 semanas de nacido o que el cachito tenga 1cm de alto. El hierro que se utiliza debe tener la punta cncava, para que se acomode el cacho dentro de sta. Aplicar el hierro cuando este bien caliente. El cautn debe ser adecuado al tamao del cuerno.

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Descorne con sustancias qumicas


Sustancia utilizadas: Hidrxido de sodio o de potasa. til para descornar terneros con 1 a 2 semanas de edad.

Procedimiento El pelo cortarlo a ras alrededor de la base de la yema del cuerno. Recortar la punta de la yema del cuerno con una navaja para que la sustancia penetre y destruya los tejidos que producen el cuerno. Aplicar un anillo de vaselina alrededor de la base del cuerno. Humedecer la barra castica para aumentar su eficacia. Aplicar el castico en la yema del cuerno y rea circundante con presin y movimientos hasta que aparezca sangre. Dejar secar y repetir la operacin.

Cuando el ternero tiene de 15 a 21 das de nacido se le recorta el pelo alrededor de donde nace el cuerno.

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Luego se cubre toda la parte rasurada con una pequea capa de grasa formando un reborde.

A continuacin se frota con sosa castica. el botn del cuerno.

Las desventajas de este mtodo son: El ternero debe amarrarse de forma individual para evitar que embarre a los dems con el cido. Debe hacerse despus del ordeo, debido que si se hace antes el ternero puede depositar el qumico en la ubre de la vaca y daarla.

Castracin
Esta prctica se aplica a los terneros de escaso valor gentico con el propsito de evitar que en el futuro salten a los vientres, adems permite reducir los riesgos de muerte en la produccin de novillos castrados a edad adulta.

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La castracin permite eliminar del hato terneros de tipo inferior cuya caractersticas son poco deseables para que se reproduzcan en el hato

Por otro lado, se vuelven ms mansos, dciles y ms fcil de manejar

La edad adecuada para castrar los animales es cuando son jvenes, por tanto la mayora de los terneros son sometidos a la castracin cuando tienen menos de ocho meses de edad. Nunca deben ser castrados cuando hay abundancia de moscas. Para realizar la castracin el animal puede ser derribado sobre el costado izquierdo o derecho segn se quiera.

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Los terneros pueden ser sujetados por uno o ms ayudantes sin necesidad de amarrarlos. Para realizar esta prctica hay diferentes mtodos. Navaja. Pinza de burdizzo.

Para iniciar sta prctica hay que lavar los testculos del ternero con agua y jabn, as como las caras internas de las piernas, de ser posible con un cepillo.

Desinfectar con yodo o alcohol la navaja con que se realizar la castracin, verificando que est bien afilada. Posteriormente se puede realizar el corte, ya sea un corte en cada testculo para proceder a su extirpacin o bien un solo corte en el extremo de los testculos.

Luego de extrados ambos testculos para prevenir infecciones se aplica un cicatrizante y un matagusanos. Una vez realizada la operacin se revisa diariamente para comprobar que no hay complicaciones.

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Con pinza de burdizzo


Procedimiento Se voltea el animal (que el lado derecho quede abajo y el lado izquierdo arriba). Agarrar y jalar el testculo. Ubicar el cordn espermtico unos 20 segundos. Aplicar la pinza de burdizzo de 4 a 5cm. por encima del testculo y presionar sobre el cordn unos 20 segundos. Luego se repite la accin a 1cm de la pinzada anterior. Repetir la misma operacin en el otro testculo.

Pinza de Burdizzo y mtodo de aplicacin

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Cuido de los terneros recin destetados, de 1 a 2 aos


Los terneros los destetamos casi siempre entre los 7 meses y 1 ao, luego pasan al grupo de las vacas horra y de las vaquillas grandes. Estos terneros destetados son muy pequeos todava y requieren un buen cuido para seguir desarrollndose. Generalmente tienen problemas en el primer verano de su vida, muchos se mueren debido a la poca alimentacin y si no se mueren se ponen muy delgados razn por la cual atrasa su desarrollo. Este es uno de los principales factores que hacen que la vaquilla demore hasta los 4 5 aos para parir. Los terneros recin destetados son los animales que ms reflejan los problemas en la finca.

Sistemas de destete
a) Paulatino: La ingestacin de dieta lquida debe limitarse a una vez por da, luego deber reducirse diariamente la cantidad de dieta liquida, hasta que en 10 das se haya eliminado por completo.

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b) Repentino: Implica el retiro definitivo y abrupto del consumo de dieta lquida (leche).

Qu podemos hacer para cuidar mejor a los terneros recin destetados? Se debe cuidar bien a los terneros recin nacidos y a los terneros de leche, porque los terneros pequeos si estn bien desarrollados a la hora del destete tienen ms altas las defensas. As se atrasan menos en su desarrollo despus del destete.
Este ya tiene buena resistencia pero hay que cumplir con los requerimientos mnimos...

Garantizar todos los requerimientos mnimos, porque si se descuidan uno de estos requerimientos inmediatamente se ven los efectos.

HENO! Que rico!

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El agua limpia, la necesitan tomar por lo menos 2 veces al da. Tambin se necesitan suficientes potreros con patos en buen estado, y si no se tiene suficiente pasto se habr que alquilar un potrero en otra parte. El ternero que se descra ser un mal reproductor o reproductora cuando llegue a adulta.

Alimentacin
Es importante separar los terneros de las vacas horras en los meses ms crticos del verano, para darles una mejor alimentacin. Por ejemplo, les podemos dar heno en el potrero que es un alimento bueno para ellos y les gusta bastante.

Sal Los terneros recin destetados necesitan comer sal comn todos los das, una onza y media diario por animal. Es un error grande no darles sal porque su desarrollo se atrasa todava ms.

Vacunacin
Los terneros recin destetados se deben vacunar 2 veces al ao con ntrax y bacterina doble.

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Desparasitacin
No podemos dejar a los terneros recin destetados sin desparasitar, debido a que en esa etapa los parsitos les afectan bastante. Muchas veces los desparasitamos 2 veces al ao junto con la vaquillas ms grandes, pero no es suficiente. Tenemos que desparasitarlos cada vez que se estn poniendo flacos y con la barriga grande. Se debe desparasitar slo a este grupo de terneros pequeos. Las vaquillas de 2 a 4 aos las desparasitamos con menos frecuencia y las vacas horras no hay necesidad de desparasitarlas.

Los baos
Generalmente se baan a los terneros recin destetados con la misma frecuencia que las vacas horras y las vaquillas grandes; sin embargo, cuando los terneros estn en mal estado de salud las garrapatas se pegan ms pronto a ellos. Esperar hasta que las vacas horras tengan garrapatas no es

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recomendable, ya que los terneros estaran demasiado afectados. Por eso es necesario baar a los terneros destetados con ms frecuencia que a las vacas horras. Es una parte muy importante del cuido, a pesar de que significa ms trabajo. Claro, cuando los terneros destetados estn muy sanos, las garrapatas no se les pegan tanto. De tal manera podremos baar a los terneros destetados slo cuando baemos a las vacas horras.

Cuido en general
Hay que revisar el ganado horro y los terneros destetados por lo menos cada 2 das. Cuando nos enteremos que algn animal se est poniendo dbil, hay que darle un cuido especial. No podemos esperar hasta que estn cados y enfermos porque es ms difcil darle recuperacin, en consecuencia se va a atrasar mucho ms su desarrollo.

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Condicin del ternero para el destete


Los terneros tienen que estar en buenas condiciones fsicas. Deben de comer alimentos forrajeros.

Ujujujua!!! Son tonteras, es pencn estar sano. Y usted amigo ganadero? Qu espera? Pngase las pilas con sus terneros

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UNIDAD VII

Indicadores productivos del ganado a nivel nacional


Porcentaje de paricin: de cada 100 paren 45 a 57 vacas. Mortalidad de terneros: de 100 que nacen se mueren de 10 a 18 terneros. Mortalidad de adultos: de cada 100 adultos se mueren 3 a 5 bovinos. El tiempo entre un parto y otro es de 21 a 24 meses. Edad de la vaquilla al primer parto es de aproximadamente casi a los 4 aos. Edad en que un novillo adquiere peso para matadero (400kgs): 46 a 48 meses. Produccin por vaca por da: de 2.8 a 3.2 litros.

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Factores que afectan el intervalo entre un parto y otro


En todo hato ganadero lo ideal sera producir un ternero por vaca cada ao, de esta manera se puede aprovechar al mximo la vida til de las vacas. Actualmente esta es la realidad de Nicaragua

Finca Tradicional

Si una vaca pare a los 24 meses de haber tenido la primer cra, como resultado tendra: La vaca producira leche slo 10 meses. Tendra solo una cra. Pasara 13 meses slo comiendo y desarrollando la panza sin producir nada.

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En el caso de una ganadera ideal esto es lo que sucedera: Finca Tecnificada

Cuando la vaca pare por primera vez y se vuelve a prear a los 3 meses despus del parto, esta vaca nos estar dando otra cra a los 13 meses, producir leche por 10 meses y tendr un descanso de tres. De igual manera a los tres meses que vuelva a parir y se repite el procedimiento anterior esta vaca a los 25 meses estar dando un tercer ternero, despus de haber aprovechado una segunda lactacin. En resumen con un intervalo de 13 meses entre un parto y otro, tendremos 3 cras y dos lactancias completas, el doble con respecto a la situacin de la ganadera en Nicaragua.

Factores que afectan la productividad y la preez


Poca o ninguna asistencia tcnica antes y posterior al parto. Alimentacin deficiente sobre todo en la poca de verano. Algunas vacas comen tierra.

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La Tierra contiene algunos minerales. Sin embargo, no es conveniente comer tierra, porque tambin puede contener sustancias y microbios que le pueden causar algunas enfermedades

Cuando el ganado come tierra es sea que necesita minerales

En muchas ganaderas el sistema de apartado del ternero con la vaca lo hacen a las 12:00 1:00p.m.. esto influye a que la vaca no presente celo. Producto de la presencia del ternero. En algunas fincas las vacas son mal tratadas durante y despus del ordeo cuando se traen y se van a dejar al potrero. La raza tambin influye, muchas vacas que no se adaptan al clima caliente no presentan celo.

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UNIDAD VIII

Principales enfermedades del ganado bovino

ntrax
Conocida tambin como carbunco enfermedad de los campos malditos y peste rayo. Esta es una enfermedad importante y muy peligrosa. El ntrax afecta ms al ganado adulto. Adems es peligrosa, para cabras, cerdos, bestias, perros y para la mismas personas. El brote ocurre ms en los meses ms calientes o despus de las primeras lluvias o sea en marzo, abril, mayo o junio. Pues los animales se ven obligados a comer a ras del suelo por la escasez de alimento. Cuando un animal muere por ntrax los microbios se encuentran en la sangre.

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Otros animales o personas pueden enfermarse cuando tocan la sangre, o bien el cadver o comen su carne. Los perros y los zopilotes riegan el microbio por todos lados.

Cmo podemos reconocer el ntrax?


La forma ms conocida del ntrax es que el ganado muere de repente sin que hayamos visto ningn sntoma de la enfermedad. Tambin es posible que el animal muera despus de algunas horas de estar enfermo con fiebre, temblores y una respiracin forzada.

Un animal muerto de ntrax lo podemos reconocer por las siguientes caractersticas. Por ejemplo, el cadver no se pone tan tieso como es lo normal. Adems puede salir una sangre negra en los orificios naturales (nariz, boca, ano y vulva). Sin embargo, no siempre ocurre eso. Hay otras enfermedades que hacen salir sangre de la nariz del animal muerto.

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De todos modos, en cualquier ganado adulto que muera de repente tenemos que sospechar de ntrax, no importa que salga sangre o no. En cerdos, perros y caballos el ntrax da inflamacin de garganta y problemas en la respiracin. El animal muere en pocos das. En las personas puede dar infecciones muy dolorosas en la piel cuando tocamos la sangre, contaminada con ntrax.

Qu debemos hacer en el caso de sospechar que es ntrax?

Cuando se nos presente un caso as no podemos esperar. De inmediato tenemos que tomar la siguientes medidas.

a.

Nunca abrir el cuerpo del animal muerto

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b. Evitar que los perros y los zopilotes coman el animal muerto porque riegan los microbios por todos lados. Debemos mantener una persona vigilando el cadver, mientras otros buscan con qu quemarlo.

c.

Quemar el cuerpo en el lugar donde muri

Si llevramos el cuerpo a otro lado, regaramos los microbios con los lquidos que salen de la nariz y el ano. Hay que quemarlo hasta que slo queden cenizas, porque los microbios pueden mantenerse vivos en los huesos. Este trabajo es muy importante porque el animal muerto es un peligro para los dems animales y para nosotros mismos. Si no podemos quemarlo, debemos enterrarlo en un hoyo hondo y cubrirlo con cal viva.

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d.

Sacar el ganado del potrero Hay que sacar todo el ganado del potrero donde muri el animal y llevarlo a otro potrero donde podamos observarlo 2 veces al da.

Hay que vigilar si otros animales tienen sntomas de la enfermedad, los que estn tristes y tienen fiebre. A estos animales hay que separarlos del resto e inyectarlos durante cinco das con oxitetraciclina, penicilina estreptomicina en dsis doble.

e.

Volver a vacunar todo el ganado Despus de la vacunacin se necesitan 15 das para que el ganado est protegido contra la enfermedad.

Si ha sido vacunado hace poco tiempo, necesitamos ver si no hemos cometido algn error. Por ejemplo, si hemos olvidado aplicar la vacuna a algunos animales o si no hemos mantenido la vacuna con hielo todo el tiempo.

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f. Lavarse bien Si de alguna manera hemos tocado al animal sospechoso de ntrax, hay que lavarse las manos con mucho jabn y cambiarse la ropa. Esta enfermedad s es muy peligrosa para las personas!

Cmo podemos evitar el ntrax?


Como todos sabemos, hay una buena vacuna para prevenir el ntrax. Debemos vacunar 2 veces al ao a todos los animales de 6 meses para arriba. Es costumbre vacunar el ganado a la entrada y a la salida del invierno o sea en mayo y noviembre. Sin embargo, para obtener un buen resultado los animales deben tener una buena condicin fsica en el momento de la vacunacin.

Vacunar en mayo y noviembre


De la vacuna contra el ntrax tenemos que aplicar 2cc por va subcutnea en la tabla del pescuezo. Recordemos mantener siempre la vacuna con hielo. Aunque la vacuna no tiene peligro para las personas es recomendable enterrar los frascos despus de la vacunacin.

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Pierna negra
Esta enfermedad es muy comn en Nicaragua. Igual que el ntrax es causada por un microbio. Afecta slo al ganado, cabra y ovejas.

Nosotros somos los que corremos ms riesgo...

No es peligrosa para las personas.

El ganado gordo entre 6 meses y 3 aos de edad corre ms riesgo. La enfermedad afecta ms en los meses calientes del ao. Un animal sano puede enfermarse con la pierna negra, cuando tiene contacto con las heces o con el cadver de otro animal con esta enfermedad. Adems el microbio es capaz de mantenerse en el suelo, donde estaba el cadver o las heces durante mucho tiempo. Un animal con esta enfermedad sin tratamiento siempre muere.

Cmo podemos reconocer la pierna negra?


Muchas veces encontramos al animal muerto en el potrero, sin haber visto nada.

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Si lo observamos antes de morir, miramos que anda renco, con una pierna hinchada, caliente y dolorosa. Puede ser una pierna, pero tambin el pecho o la parte de arriba de la ubre. El animal tiene mucha fiebre, est triste y muere despus de un da. Muchas veces se mueren varios animales en pocos das.

El animal muerto de pierna negra tiene una posicin caracterstica: est echado con la pierna afectada apuntando para arriba. Cuando tocamos esta pierna podemos sentir que tiene gas debajo de la piel. Se siente como si tuviera pedazos de cscara de huevo por dentro (crepita). Al abrir la parte inflamada, podemos ver que la carne est oscura, con gas y lquidos con tufo a manteca rancia.

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Qu podemos hacer en caso de pierna negra?


Tenemos que tomar las misma medidas como en caso del ntrax: 1) 2) 3) 4) Evitar que los perros y zopilotes coman el animal. Quemar el cadver hasta que quede en ceniza. Meter el ganado sano en otro potrero cercano a la casa para observarlo dos veces al da. Durante 15 da tenemos que separar cada animal que anda renco y con fiebre. A estos animales tenemos que inyectarles Penicilina, por 5 das en doble dosis o sea 15cc por cada 100 kilos de peso vivo. Revisar el estado de vacunacin y volver a vacunar si haba problemas. Despus de la vacunacin son 15 das hasta que los animales estn suficientemente protegidos.

5)

Cmo podemos prevenir la pierna negra?


Tenemos que vacunar dos veces al ao con la bacterina doble al ganado que tiene de 3 meses hasta 3 aos, as se protege contra la pierna negra y la septicemia hemorrgica. No es necesario vacunar el ganado adulto con la bacterina doble. Podemos vacunar con la bacterina doble y el ntrax el mismo da.

Idiay... Me hincas dos veces al ao!

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Babesiosis y anaplasmsis
Son dos enfermedades que atacan el sistema circulatorio (sangre) en los animales domsticos. Estas enfermedades son transmitidas por las garrapatas, principalmente aquellas que se suben a un animal y despus caen para subirse a otro (garrapata de 2 husped). Por esta razn los animales padecen de esta enfermedad en la poca de verano que es cuando hay mayor incidencia de garrapatas.

Como podemos reconocer a un animal que padece de anaplasmosis o de babesiosis? La temperatura del animal se eleva o sea tiene fiebre. Se aparta del rebao y pierde el apetito. Las orejas las tiene cadas y sin movimiento. Las mucosas externas (boca, vulva ojos, nariz y el prepucio) se ponen de color blanco en la babesiosis y amarillentas en la anaplasmosis. Los animales se ponen chirizos y pierden peso rpidamente, adems si las vacas estn dando leche se baja la produccin. Algo importante es que en las dos enfermedades se ponen estticas, no pueden defecar. La diferencia es que cuando hay babesiosis el orn del animal sale igualito a la coca- cola, o sea un color oscuro, a esto se le llama hemoglobinuria o sea que la orina tiene partes de los elementos que forman la sangre. En cambio en la anaplasmosis no se presenta as.

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Tratamiento
Casi siempre se presentan las dos enfermedades al mismo tiempo y para evitar errores se pone tratamiento para las dos: lo primero ser poner un medicamento para bajar la temperatura y alivie el dolor: desalgina o biodipirona 20cc animales adultos, 10cc animales jvenes, va intramuscular. Berenyl. 20cc en adultos, 5cc en terneros va intramuscular una sola vez. Oxitetracyclina 10% (emicina) 40cc en adultos, 10cc en terneros va intramuscular por 5 das.

Si estn deshidratados, esto lo sabemos cuando jalamos la piel en el cuello o por detrs de la paleta, si la piel no regresa rpidamente es que hay deshidratacin.

Oxi

tetr

acy

clin

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Entonces poner dextrosa unos 1000 a 1500cc en la vena, la mitad por la maana y el resto por la tarde. Tambin debemos inyectar complejo B12 para ayudar a contrarrestar la anemia. No olvidemos de baar al ganado contra las garrapatas (1 bomba de 20lts para 6 animales adultos).

Rinotraqueitis infecciosa bovina Ibr


Es una enfermedad muy contagiosa y producida por un virus. Los animales se infectan al tener contactos con animales enfermos, consumir aguas contaminadas con secreciones y excreciones de animales enfermos.

Sntoma de la enfermedad

Fiebre hasta de 40C en los primeros 2 a 6 das. Tos y mucosidades. Los ollares se le inflaman. Los ojos se le ensucian y la parte negra se pone blanca. Las hembras abortan cuando le faltan 2 meses para parir, y quedan orinando frecuentemente.

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Tratamiento
Aplicar dihidrostreptomicina 15 a 20cc intramuscular. Suero Ringer lactado 500 ml en la vena cada 24 horas.

Prevencin y control
Vacunar: 1= Hembra adultas antes de prearse. 2= Novilla de reemplazo vacunar de 6 a 8 meses antes de entrar a reproduccin.

Retencin de la placenta
La placenta fetal o pares se quedan pegadas a la pared interna del tero. Principalmente se presenta este problema cuando se dan partos laboriosos o distcicos, despus de un aborto o cuando el animal padece de algunas enfermedades como la brucelosis que cursa con esta sintomatologa.

Tratamiento
En este caso se lava la parte externa del animal y se le suministra 2 bolos en el tero despus de 12 horas de haberse dado el parto. No debemos hacer lavados. A las 24 horas se proceder a extraer las pares de forma manual.

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Para realizar esta actividad, tenemos que protegernos las manos con guantes de goma y encima el de plstico. Jalar poco a poco sin hacer mucha traccin hasta que la placenta salga toda. Aplicar nuevamente 2 bolos uterinos y si la vaca presenta temperatura poner antibitico como la oxitetraciclina 50 mg por va intramuscular (1 cc x 20kg / peso vivo).

Metritis
Surge como consecuencia de la retencin de placenta, al quedar residuos de stas se descomponen y se infecta el tero (metritis). La vaca se pone triste, decada y no quiere comer. De la vulva sale un liquido amarillo purulento y olor desagradable. Sin tratamiento la vaca muere en pocos das.

Tratamiento
Aplicar pentagal o Unycil-mega de 4.000.000 a 6.000.000 UI de penicilina con una dosis de 20cc.

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Efectuar lavado uterino utilizando agua yodada y depositar oxitetraciclina en el tero. Adems se debe poner medicamentos que baje la temperatura y alivien un poco el dolor.

Prolapso uterino
Este padecimiento no es muy comn. En el caso que se presente se observar en la parte trasera de la vaca, el tero que le cuelga hasta el jarrete. El tero est volteado y en l se encuentra adheridos los residuos de placentas o pares. Si nunca ha visto la matriz de vaca preada le llamar la atencin que se encuentran colgadas una gran cantidad de pelotas que se les llama carnculas maternas, estas no se deben despegar a la hora de limpiar el tero pues son parte de este. Que debemos hacer? Preparar los materiales a utilizar Yodo o cloro. Gaza o telas absorbibles limpias. Suero dextrosa de uso veterinario o humano. Antibitico en polvo (bolos utocyl Pentagal)

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Vendas elsticas. Agujas de sutura de tres filos o puede usarse una lezna. Hilo nylon preferiblemente que sea trenzado. Pomadas cicatrizantes (acrilan o azul de metileno)

Una vez listo el material procedemos a realizar lo siguiente: 1) 2) 3) Lavar con mucho cuidado todo el tero con agua iodada o clorada. Despegar todos los residuos de la placenta. Aplicar antispticos y antibiticos sobre el tero.

Si el prolapso contiene la vejiga se tratar de introducirla primero y si no se puede, vaciarle el contenido (orina) con una aguja y jeringa. La vejiga vaca facilitar la introduccin del tero dentro de la cavidad abdominal. El procedimiento utilizando la venda elstica ser explicada y demostrada durante el curso.

Sndrome de la vaca cada


Se presenta principalmente en lugares donde se explotan al mximo las vacas lecheras. Las vacas que paren al final del verano presentan ms este problema.

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La relacin calcio fsforo en el organismo se ve alterada. El animal hace uso de sus reservas de calcio por lo que el sntoma principal es la postracin y la extensin del cuello haca un lado y arriba adems se le baja la temperatura.

Tratamiento

Se le administra borogluconato de calcio, caldex FM, calcio aminovit, calfn fuerte, a a razn de 250 a 500 ml por va endovenosa (intravenosa). Repetir el tratamiento al siguiente da. Al momento de poner el suero podemos hacerle masajes en las patas delanteras y traseras a manera de ejercicio. Esto facilitar el que se ponga de pie. No dejar a una vaca postrada mas de 24 horas en la misma posicin.

Inflamacin de la ubre (Mastitis)


Antes del parto algunas vacas presentan una inflamacin fuera de lo normal en la ubre, si sta persiste despus del parto se recomienda seguir las siguientes instrucciones: Aplicar algn producto a base de furesamide (diuremide, furesamide, flogidem) para ayudar a disminuir la inflamacin. Frotar con dermolan (pomada de vaca) para facilitar el descongestionamiento de la ubre.

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Si la inflamacin persiste en uno o dos cuartos y la leche que sale de estos presentan cogulos de pus e hilachas, estamos ante la presencia de mastitis. Nunca ordear de primero la vaca que este enferma, hay que dejarla de ltimo. Ordear de primero los cuartos sanos. El contenido de los cuartos enfermos se recoge y si es posible enterrarlo para evitar la diseminacin de las bacterias que dan origen a la mastitis. Una vez evacuados los cuartos enfermos aplicarle una candela de masticilina en c/u; o cualquier producto que sea para este tipo de afeccin. Esta actividad realizarla 2 veces al da (cada 12 horas) dependiendo el producto que se use pues a veces lo recomienda cada 24 horas. Si el animal presenta temperatura, est decado y sin apetito, adems de la candela hay que aplicar por va intramuscular antibiticos como oxitetraciclina, enrofloxacina (etc.) Siempre que el animal presente temperatura debemos ponerle tratamiento para normalizarla, podemos usar productos como la Bio-dipirona y la Desalgina.

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UNIDAD IX

Calendario zoosanitario
Actividad Vacunacin ntrax Vacunacin Pierna Negra Desparasitacin menores de un ao Vitaminacin AD3E Control de garrapatas Descorne Castracin Marcacin o herrado Muestra de Brucelosis Prueba de Mastitis Palpacin del ganado Control del inventario del ganado X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Animales con menos de dos meses de edad Antes de los ocho meses de edad Al destete

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Bibliografa
BENEDICTO, S. (1987). El ternero, Acribia. BLOOD D.C. Y RADOSTITS M. (1992), Medicina Veterinaria, Tomo I y II. HABERMAN, J. (1990). Manual de veterinaria para granjeros y agricultores. CECSA, Mxico. HELLMAN, M. (1986). CEBUTECNIA. El Ateneo. Argentina. HELMAN, M. (1983). Ganadera Tropical. El Ateneo, Argentina. HOBSON, P. (1985). Crianza de un ternero para carne. Continental. Mxico. MAC, (1991). Practicas de manejo con el ternero. Direccin de ganadera. Programa de desarrollo tecnolgico ganadero asistencia tcnica. SNCHEZ, A. (1974). Identificacin Animal. UNAG, (1987). Coleccin de guas prcticas para el ganadero. Programa campesino campesino WILLIAM, S. (1991). La vaca lechera. Limusa, Mxico.

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