COSTOS ECONOMICOS Y COSTOS DE PRODUCCION

CURSO DE ECONOMIA GENERAL Profesor: ROXANA GONZALES

TURNO TARDE Semestre 2011 I

Integrantes:

BARRIOS NUEZ, Karen. GALINDO ANDRADE, Roxana ZEA SAM, Joel MENDOZA, Bryan

ING. INFORMATICA UNFV Brea, 2011

COSTOS ECONOMICOS Y COSTOS DE PRODUCCION

Al profesor por permitirnos obtener ms conocimientos a partir de este trabajo.

INDICE
Introduccin CAPITULO 1 COSTOS ECONOMICOS 1.1 1.2 1.3 1.4 Evolucin de la Telefona IP Definicin Caractersticas Principales Protocolos de VOIP

CAPITULO 2 COSTOS DE PRODUCCION 2.1 2.2 Estructura de la red de VOIP Telfonos IP cableados e inalmbricos. Gateway de voz sobre IP Gatekeeper de voz sobre IP

2.3
2.4

CONCLUSIONES ANEXOS GLOSARIO DE TERMINOS BIBLIOGRAFIA

INTRODUCCIN
Todo negocio, consiste bsicamente en satisfacer necesidades y deseos del cliente vendindole un producto o servicio por ms dinero de lo que cuesta fabricarlo. La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener una utilidad. La mayora de los empresarios, principalmente de pequeas empresas definen sus precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de sta situacin es que los negocios no prosperan. Conocer los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestin empresarial, para que el esfuerzo y la energa que se invierte en la empresa den los frutos esperados. La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del pblico la mayor parte de los servicios existentes en la economa. La empresa desarrolla su actividad en conexin con otros agentes y esta relacin condiciona el cumplimiento del objetivo que motiva su existencia. Para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entorno los factores que emplea en la produccin, tales como las materias primas, maquinarias y equipo, mano de obra, capital, etc. Se ha preferido ilustrar y explicar conjuntamente las diversas curvas de costos correspondientes a los diferentes conceptos analizados en este trabajo. Los costos de Produccin Concepto: Es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se incurren para obtener un producto terminado en las condiciones necesarias para ser entregado al sector comercial. Ingreso Total: Cantidad que recibe una empresa por la venta de su produccin. Costo Total: Cantidad que paga una empresa para comprar los factores de produccin. Beneficio: Es el ingreso total menos el costo total. Para analizar los costos de una empresa por ejemplo: Se trata de una fbrica de galletas que para producir, compra harina, azcar, aromatizantes y otros ingredientes. Tambin compra las batidoras y los hornos y contrata trabajadores para manejar este equipo. Vende las galletas resultantes a los consumidores.

El anlisis de la teora de los precios requiere el uso profuso de grficas, que vale la pena destacar que habra que familiarizarse con ellos para que no tener mayores obstculos que incidan en el buen manejo de las curvas de costos y facilite grandemente el anlisis de la teora del precio.

Aunque parezca montono, se ha preferido ilustrar y explicar conjuntamente las diversas curvas de costos correspondientes a los diferentes conceptos analizados en este trabajo.

Asimismo, tomando en consideracin que la teora de la determinacin de precio de un producto bajo condiciones de competencia perfecta, la produccin total para una industria depende del nmero total de empresas que la componen. Puesto que el volumen de produccin total depende de la produccin de cada empresa individual es, por lo tanto, importante, estudiar los factores determinantes de la capacidad productiva de cada una de las empresas que componen la industria.

La disponibilidad y el costo de los factores de produccin (tierra, capital y trabajo), constituyen los elementos ms importantes en la estructura de los costos de produccin para una empresa bajo condiciones de competencia perfecta.

A continuacin se presenta ampliamente desarrollado, un estudio detallado y completo acerca de los costos.

CAPITULO 1

COSTOS ECONOMICOS

1.

EL COSTO ECONMICO O COSTO DE OPORTUNIDAD

Supongamos que los propietarios de Transportes Maricar SAC desean conocer si se est contabilizando todos los costos en que incurre la empresa, a fin de evaluar la rentabilidad actual de su negocio con el objetivo de mejorarla. Para esto decide contratar los servicios de un economista. Los economistas analizan la empresa pensando en el futuro. Se ocupan de la asignacin de los recursos escasos, por lo que les interesa saber cul se espera que sea el coste en el futuro y cmo podra reorganizar sus recursos y mejorar su rentabilidad. En este sentido, los economistas van ms all de la simple contabilidad financiera y se preocupan por otros costos que quiz estn ocultos y no pueden ser fcilmente percibidos porque no se paga dinero en efectivo por ellos, y que al no contabilizarlos no permite que la empresa reconozca la totalidad de sus costos, se reorganice, asigne mejor sus recursos y mejore su rentabilidad.

A esos costos, los economistas le denominan costos econmicos o costos de oportunidad. El coste de oportunidad es el coste correspondiente a las oportunidades que se pierden cuando no se utilizan los recursos de la empresa para el fin para el que tienen mayor valor. CUL ES EL BENEFICIO DE UNA EMPRESA?
Ingreso Total: la cantidad que recibe por la venta de su produccin Costo Total: la cantidad que paga para comprar los factores de produccin. El Beneficio: es el ingreso total de la empresa menos su costo total. COSTO DE OPORTUNIDAD: Es la mejor alternativa desechada. Ejemplos: Cuando la fbrica de galletas paga 1000 por la harina, esos 1000 son un costo de oportunidad porque la fbrica ya no puede utilizarlos para comprar otra cosa. COSTOS EXPLCITOS: Egresos contables que realiza la fabrica para producir. COSTOS IMPLCITOS: Costos de oportunidad que tiene la empresa, que no pueden cuantificarse contablemente. COSTO TOTAL: Es la suma entre costo fijo y costo variable.

MEDIDAS DE COSTO MS UTILIZADAS EN EL ANLISIS DE CORTO PLAZO DE UNA EMPRESA:

Costo Total: Representa gasto monetario total mnimo. Costo Fijo: Representa el gasto monetario total en que se incurre aunque no se produzca nada. Costo Variable: Representa los gastos que varan con el nivel de produccin. Costo Fijo Medio: Costo fijo dividido entre la cantidad de produccin a medida que aumenta la produccin. Costo Variable Medio: Costo variable dividido entre la cantidad de produccin. Costo Total Medio: Permite conocer el costo de la unidad representativa producida. Costo Marginal: Costo adicional por producir una unidad adicional. Los costos de Produccin

Algunos fenmenos de las distintas curvas de costos. Anlisis cifrado de las Medidas de Costo: A travs de un ejemplo se explicara el clculo de cada una de las 7 formas de presentacin de los costos. En el cuadro siguiente se proporciona informacin de costos de una pequea empresa que produce bebidas artesanalmente. La produccin de bebidas es intensa en mano de obra y se expresa en trminos de vasos por hora.

MEDIDAS E COSTOS DE LA FBRICA DE BEBIDAS

a.- Costo Total:

CT= CF + CV b.- Costo Fijo:

CF= CT- CV c.- Costo Variable:

d. - Costo Fijo Medio: CFMe = CF Q e.- Costo Variable Medio:

CVMe = CV Q f.- Costo Total Medio: CTMe = CT Q Conclusin: Los costos siguen a la produccin all donde vaya como si de una sombra se tratara. Una produccin excesiva puede ser tan peligrosa como una produccin escasa. Pero los costos no solo influyen en el nivel de produccin. Las empresas inteligentes prestan especial atencin a los costos cuando toman decisiones operativas, las empresas desean elegir el mtodo de produccin eficiente. Los costos comprenden, adems de los gastos monetarios explcitos los costes de oportunidad que se derivan del hecho de que los recursos pueden utilizarse con otros fines. Existe una relacin entre el comportamiento del costo total y la funcin de produccin, la curva de costo total es cada vez mas inclinada a medida que aumenta la cantidad de produccin debido al producto marginal decreciente.

CAPITULO 2

COSTOS DE PRODUCCION

2.- EL COSTO DE PRODUCCION

En este captulo se estudiarn los diversos tipos de costos, la forma de calcularlos, su representacin grfica y mencionares varios ejemplos para poder distinguirlos mejor. 1. Concepto de Costos: Cada vez que un empresario utiliza recursos econmicos se generan los costos de produccin, representados por el valor de los diversos recursos escasos utilizados durante el proceso de produccin, tales como: sueldos, alquileres y materia prima. Son considerados como una unidad productora. En un sentido general, costo es lo que hay que entregar para conseguir algo, lo que es preciso pagar o sacrificar para obtenerlo, ya sea mediante la compra, el intercambio o la produccin. 2. Costos explcitos: Se refieren a los desembolsos reales de dinero por los pagos a los factores de produccin. Estos desembolsos van acompaados por la documentacin contable pertinente como facturas y recibos. A estos costos se les conoce como costos contables. Cuando se consideran estos costos para calcular las ganancias se obtienen ganancias contables. Ganancias contables = Ingresos Costos explcitos

En conclusin estos costos se pagan con dinero y son los observables. La cantidad de dinero pagada por un recurso podra haberse gastado en otra cosa, as que, se es el costo de oportunidad de usar dicho recurso". Ejemplo: En nuestro caso real, la empresa BLP ARQUITECTURA E INMOBILIARIA SAC., los que registra actualmente la contadora de la empresa son los costos explcitos, por los que la empresa desembolsa dinero en efectivo, tales como: o Sueldos y salarios. o Peajes. o Pagos de servicios. o Maquinarias. o Material de construccin, etc. 3. Costos implcitos Se refiere a los valores de los factores econmicos utilizados pero no retribuidos, generalmente porque dichos factores son de propiedad del dueo de la empresa.

A estos costos se les conoce como costos econmicos. Cuando se les considera para calcular las ganancias el resultado va ser ganancias econmicas.

Ganancias econmicas = Ingreso Costos implcitos Una empresa incurre en costos implcitos cuando renuncia a una accin alternativa pero no hace un pago. Se dice que los costos implcitos tambin son los costos de oportunidad. Ejemplo: Siguiendo con el ejemplo de la empresa anterior, sus costos implcitos seran: o El uso del propio capital de la empresa. o El uso del dinero, los activos y los recursos financieros del propietario. o Gasolina. o Alquiler de la casa (no se paga por ser parte de la casa del dueo), etc. 4. Costos de produccin: Se presentar tres conceptos bsicos para conocer mejor el significado del tema a tratar. Se refiere a costos de produccin lo siguiente: o Gastos de una empresa o un establecimiento productivo por los insumos intermedios en bienes y servicios, pagos al factor trabajo y al capital, utilizados en la produccin de un bien o servicio o Costo nico incurrido al producir o comprar dos o ms productos esencialmente diferentes. o Es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se incurren para obtener un producto terminado en las condiciones necesarias para ser entregado al sector comercial. o Valoracin monetaria de los gastos incurridos y aplicados en la obtencin de un bien. Incluye el costo de los materiales, mano de obra y los gastos indirectos de fabricacin cargados a los trabajos en su proceso. Se define como el valor de los insumos que requieren las unidades econmicas para realizar su produccin de bienes y servicios; se consideran aqu los pagos a los factores de la produccin: al capital, constituido por los pagos al empresario (intereses, utilidades, etc.), al trabajo, pagos de sueldos, salarios y prestaciones a obreros y empleados as como tambin los bienes y servicios consumidos en el proceso productivo (materias primas, combustibles, energa elctrica, servicios, etc.). 5. Elementos de los costos de produccin: Fabricar es consumir o transformar insumos para la produccin de bienes o servicios. La fabricacin es un proceso de transformacin que demanda un conjunto de bienes y prestaciones, denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un producto o servicio: o Materiales directos o Mano de obra directa o Gastos indirectos de fabricacin. A los tres elementos del costo de produccin de un artculo manufacturado se denominan: costos del producto, porque se incorporan al valor de los productos fabricados, a travs de cuentas de activo y se aplican a los resultados mediata y paulatinamente conforme se venden tales productos, situacin que puede ocurrir en el periodo de fabricacin y contabilizacin posterior al periodo durante el cual se incurrieron los costos del producto.

A la suma de materia prima directa y mano de obra directa se conoce como COSTO PRIMO y a la suma de mano de obra directa y cargos indirectos de fabricacin se conoce como COSTO DE CONVERSIN. Cprimo = Materia prima directa + Mano de obra directa Conversin = Mano de obra directa + Cargos indirectos de fabricacin 6. Anlisis de los costos bajo dos enfoques: Costos totales: Se dividen en costo total, costo fijo total y costo variable total. a. Costos Fijos: Tambin llamados costos indirectos, generales o irrecuperables, son aquellos en que necesariamente tiene que incurrir la empresa al iniciar sus operaciones, este costo representa el gasto monetario total en que se incurre aunque no se produzca nada. o Son los que permanecen constantes durante un periodo determinado sin importar si cambia el volumen. o Estos deben pagarse aun cuando la empresa no produzca y no varan aunque vare la produccin. o Son aquellos que en su magnitud permanecen constantes o casi constantes, independientemente de las fluctuaciones en los volmenes de produccin y/o venta. Resultan constantes dentro de un margen determinado de volmenes de produccin o venta. o Son los costos de los factores fijos de la empresa y, por lo tanto, a corto plazo son independientes del nivel de produccin. Ejemplos de este tipo de costo: o Los salarios de ejecutivos o Los alquileres o Los intereses o Las primas de seguro o La depreciacin de la maquinaria y el equipo o Las contribuciones sobre la propiedad, entre otras. a.1. Costos Fijos Totales (CFT): Representa las retribuciones a los factores fijos que intervienen en los procesos productivos y en consecuencia su monto no depende del nivel de produccin. Se produzca o no, los costos fijos siempre existen y son constantes. Es el valor de los factores fijos que se utilizan en la produccin, son tres los factores fijos ms comunes: o Local. o Maquinaria. o Mano de obra indirecta. Representacin grfica:

Ejemplo: FACTORES FIJOS Local Maquinaria

COSTOS FIJOS Alquiler Depreciacin

EJEMPLO S/. 3000 S/. 9000

M. O. Indirecta

Sueldo CFT

S/. 17000 S/. 39000

La grfica de esta funcin es:

b. Costos Variables: Tambin llamados costos directos, son aquellos que varan al variar el volumen de produccin, este costo representa los gastos que varan con el nivel de produccin. Son aquellos que cambia o Fluctan en relacin directa con una actividad o volumen dado. Son aquellos que tienden a fluctuar en proporcin al volumen total de la produccin, de venta de artculos o la prestacin de un servicio, se incurren debido a la actividad de la empresa. Son aquellos cuya magnitud flucta en razn directa o casi directamente proporcional a los cambios registrados en los volmenes de produccin o venta, por ejemplo: la materia prima directa, la mano de obra directa cuando se paga destajo, impuestos sobre ingresos, comisiones sobre ventas. Ejemplos: o La materia prima o Comisiones o La mano de obra, entre otras. b.1. Costos Variables totales (CVT): Representa el valor de los factores variables que intervienen en la produccin. Estos costos estn en funcin al nivel de produccin, es decir, a medida que aumenta la produccin el costo variable total tambin aumenta. Como hay dos factores variables (la materia prima y la mano de obra directa), sus retribuciones (gasto en materia prima y salarios) constituyes sus costos variables. Representacin grfica:

La funcin de costo variable total puede ser lineal o no lineal. En el primer caso el gasto en factores variables se incrementa en forma constante conforme aumenta el nivel de produccin. En el segundo caso la variacin en los costos variables no es constante frente a los incrementos de la produccin. a. Costos totales: Es el valor total de los recursos utilizados en la produccin, ya sean fijos o variables. Se calcula sumando:

Costo total = Costo Fijo Total + Costo Variable Total

El costo total se incrementa cuando el nivel de produccin sube debido a los mayores factores variables que se utilizan. Representacin grfica:

Ejemplos: Q 0 1 2 3 4 Grfica: CT 20 35 46 54 61 CFT 20 20 20 20 20 CVT 0 15 26 34 41

 Costos unitarios

Llamados costos medios, representan los costos promedio por unidad producida. Dependen del nivel de produccin. As por ejemplo, hay costo unitario por chompa producida si la empresa produce 50 unidades por da; habr un costo unitario si la empresa produce 100 chompas por da. Los costos unitarios son: o Costo fijo medio. o Costo variable medio (Costo total medio). o Costo marginal. El precio de un producto est constituida por el costo medio ms una margen de ganancia. El costo medio est conformado por el costo fijo medio ms el costo variable medio.

a. El Costo Fijo Medio (CFM). Es el costo fijo por unidad producida y representa la contribucin que hace cada unidad producida para cubrir el costo fijo total de la empresa. Se obtiene de la siguiente manera: CFM = CFT Q Representacin grfica:

b. El Costo Variable Medio (CVM). Es la contribucin que hace cada unidad producida para cubrir el costo variable total. Representa el valor de la mano de obra directa y de las materias primas utilizadas en la produccin de una unidad. Se obtiene de la siguiente manera: CVM = CVT Q

CVM = P x

1 PMe Representacin grfica: Su funcin se caracteriza porque tiene una pendiente uniforme. Primero presenta un tramo descendente, llega a un punto mnimo y luego crece.

a.Costo Medio (CMe). Representa el costo por unidad producida, por lo que tambin se denomina costo unitario o costo medio. Est compuesto por el costo fijo medio y el costo variable medio. Para obtener el costo medio se tiene que realizar lo siguiente: CMe = CFM + CVM CMe = CT Q

Representacin Grfica:

b.Costo Marginal (CMg). Representa el costo en que el empresario incurre al producir una unidad adicional del bien. En otras palabras, es el cambio ya sea de aumento o disminucin de los costos totales, cuando el nivel de produccin se incrementa en una unidad. Se puede calcular de la siguiente manera:

Representacin grfica:

Ejemplo A: Nmero de parcelas 1 2 3 4 5 6 7 8

Nmero de trabajadores 1 2 3 4 5 6 7 8

Producto Total 10 24 39 52 61 66 66 64

Producto Medio 10 12 13 13 12.5 11 9.42 8

Producto Marginal 14 15 13 9 5 0 -2

Ejemplo B: Sea la siguiente funcin de produccin: Y = X + 5X2 - 0.3X3 a. Obtenga las ecuaciones del producto marginal y el producto medio. b. Encuentre los niveles de factor variable X con los que el producto medio. Producto marginal y el producto total alcanzan su valor mximo. Solucin: a. Resolver: PT = Y = X + 5X2 0.3X3 P. marginal PMg = dy dx Y = 1 + 10X 0.9X2 PMg = 1 + 10X 0.9X2 P. medio

b. Resolver: P. total PT = dy / dx = 0 1 + 10X 0.9X2 = 0 0.9x2 10X- 1 = 0

X = 11.21 P. media dMe = 0 dx = 0 + 5 0.6x = 5 0.6x 5- 0,6x = o 0.6x = 5

P. marginal dMg = 0 dx 1 + 10x 0.9x2 = PMg dMg = 0 + 10 1.8x = o dx 1.8x = 10

9. Ejemplos de los costos fijos y variables de una empresa: Ahora se presentar para el mejor entendimiento un ejemplo sobre los costos variables y fijos la produccin de arroz y frjol Canaria de la siguiente empresa situada en Arequipa: o Agencia Caman: Produccin: Arroz Costos Directos o variables.C. INSUMOS A. MANO DE OBRA 1. Preparacin del Terreno Quema 1. Semilla Semilla 2. Fertilizantes

Limpieza de Acequias Bordeadura Riego de Machaco Abonamiento y Deshierbo Riego Almcigo Remojo y Desparpajo de Semilla 2. Siembra Siembra Resiembra a mano 3. Labores Culturales Deshierbos Riegos Control Fitosanitario Aplicacin de Fertilizantes Aplicacin de Herbicida 4. Cosecha Orillado Guardiana B. MAQUINARIA AGRCOLA Aradura Nivelacin Trillado a mquina

Urea Fosfato Diamnico Sulfato de Potasio 3. Pesticidas Folicur Cipermex 4. Herbicidas Nro. 1 Machete SG. 5. Agua Agua temporal 6. Otros Flete Traslado de Arroz Traslado de Insumos 1. 2. 3. 4. Costos indirectos o fijos.Imprevistos Gastos Administrativos Inters Bancario Leyes Sociales

Produccin: Frjol Canaria Costos Directos o variables.A. MANO DE OBRA 5. Preparacin del Terreno Quema Limpieza de Acequias Bordeadura Riego de Machaco Abonamiento y Deshierbo Riego Almcigo Remojo y Desparpajo de Semilla 6. Siembra Siembra Resiembra a mano 7. Labores Culturales Deshierbos Riegos Control Fitosanitario Aplicacin de Fertilizantes Aplicacin de Herbicida 8. Cosecha Orillado Guardiana 9. Preparacin del Terreno Costos indirectos o fijos.C. INSUMOS 7. Semilla Semilla 8. Fertilizantes Urea Fosfato Diamnico Sulfato de Potasio 9. Pesticidas Folicur Cipermex 10. Herbicidas Nro. 1 Machete SG. 11. Agua Agua temporal 12. Otros Flete Traslado de Arroz Traslado de Insumos Costos Fijos: 5. Imprevistos 6. Gastos Administrativos 7. Inters Bancario

Quema Limpieza de Acequias Bordeadura Riego de Machaco Abonamiento y Deshierbo Riego Almcigo Remojo y Desparpajo de Semilla 10. Siembra Siembra Resiembra a mano 11. Labores Culturales Deshierbos Riegos Control Fitosanitario Aplicacin de Fertilizantes Aplicacin de Herbicida 12. Cosecha Orillado Guardiana B. MAQUINARIA AGRCOLA Aradura Nivelacin Trillado a mquina

8. Leyes Sociales