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ensalada verde con esprragos revuelto de championes con un huevo tostada integral yogur desnatado con un puado uvas pasas
CENA 2
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crema de calabaza tortilla francesa con jamn york macedonia al gusto * Hacer una tortilla francesa es muy fcil y rpido: se baten un par de huevos en un plato, aadindoles un poco de sal, los huevos batidos se echan a una sartn con una pelcula fina de aceite de oliva. Cuando resulte casi cuajada dblala por la mitad. Los novatos suelen darle dos vueltas enrollndola a modo de "bollo" hasta que la tortilla se cuaje y est lista. La prctica hace mejorar los resultados
- Batir los huevos sin sal y sin que se espumen en exceso. - La sartn debe estar ligeramente caliente con muy poco aceite de oliva (lo suficiente para cubrir el fondo) - Se extiende bien la mezcla batida de huevo por la sartn (se puede mover la sartn por el mango. - Echar la sal despus de dar la vuelta a la mitad de la mezcla. - Se enrolla y se saltea dndole la vuelta hasta hacerla al gusto La tortilla francesa (omelette) es muy imaginativa en Amrica Latina donde le aaden un gran nmero de ingredientes: hierbas -como el soberbio perejil- verduras -pimientos, tomates, cebolla, muy finitamente troceados- atn, quesos, jamn, setas, championes, esprragos, espinacas,camarones
CENA 3
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verduras asadas: pimiento, berenjena, cebolla y tomate pescado blanco a la plancha 2 ciruelas
CENA 4
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ensalada verde con atn filete de pavo a la plancha(o pollo) un bol(tazn) de pia fresca
CENA 5
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meln con jamn ensalada verde con berberechos(ostiones) 40 gramos de queso fresco con cucharada de mermelada ligera
CENAS 6
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Brcol(brcoli) con patatas(papas) y huevo cocido yogur denatado una fruta *brcoli cocido,papas cocidas ,huevo cocido en agua.
CENA 7
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CENA 8
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CENA 9
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ensalada verde con nueces y trocitos de naranja pescado blanco con papa hervida 2 kiwis
CENA 10
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ensalada con un piado de legumbres al gusto tortilla francesa con atn yogur desnatado con copos de avena
CENA 11
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2 tostadas integrales con jamn serrano Muesli(granola) con yogur desnatado una manzana
CENA 12
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CENA 13
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CENA 14
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habichuelas verdes con atn una porcin de queso fresco una pera
CENA 15
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CENA 16
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crema de verduras ligera sandwich vegetal con pavo o atn o huevo una fruta
CENA 17
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CENA 18
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CENA 19
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CENA 20
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coliflor gratinada con queso ligero pulpo con guisantes, zanahorias ycebollines una naranja
CENA 21
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CENA 22
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CENA 23
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CENA 24
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CENA 25
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ensalada de col morada con tomate y zanahorias sardinas a la plancha o en conserva una manzana
CENA 26
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bocadillo de jamn serrano con rebanadas de tomate yogur desnatado una fruta CENA 27
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ensalada con arroz, tomate, palitos de cangrejo, zanahoria, atn y ostiones yogur desnatado
CENA 28
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CENA 29
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ensalada con apio, pepino, zanahoria, maz y esprragos pescado blanco a la plancha con championes una fruta
CENA 30
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