QUMICA GERAL EXPERIMENTAL Solues

TEXTO 12 Solues Solues Soluo a mistura homognea de duas ou mais substncias. Soluto geralmente o componente que se apresenta em menor quantidade na soluo, enquanto que o solvente se apresenta em maior quantidade. A gua, no entanto, sempre considerada como solvente, no importando a proporo desta na soluo e nestes casos as solues so denominadas aquosas. Nas solues que so aquosas no necessrio citar o solvente. Nas solues em que o solvente uma substncia diferente da gua, este deve ser citado. Exemplos: a) Soluo de cido sulfrico (H2SO4) a 10% - nesta soluo o soluto o cido e o solvente a gua. b) Soluo alcolica de fenolftalena; o soluto a fenolfnetalena e o solvente o lcool. Classificao das Solues As solues podem ser classificadas quanto:
1. Ao estado fsico: @ slidas - Os componentes desse tipo de soluo, na temperatura ambiente, encontram-se no

estado slido. Essas solues so denominadas ligas

@ gasosas - Os componentes desse tipo de soluo encontram-se no estado gasoso. Toda

mistura de gases uma soluo.

@ lquidas - Nesse tipo de soluo, pelo menos um dos componentes deve estar no estado

lquido. Na Tabela 1 so apresentados exemplos de diferentes solues. Tabela 1. Exemplos de solues Soluo Solvente Soluto Exemplo Gasoso Paldio + gs hidrognio Lquid Slida Slido Ouro + mercrio o Zinco + cobre Slido Gasosa Gasoso Gasoso ar Gasoso gua + gs carbnico Lquid Lquida Lquido gua + lcool o gua + acar Slido No entanto, para o captulo em questo, somente sero estudas as solues lquidas.
2. Quanto condutividade eltrica: @ Eletrolticas ou inicas so aquelas que apresentam ons na sua composio. As solues

eletrolticas conduzem eletricidade. Ex. soluo aquosa de NaCl @ No-eletrolticas ou moleculares - so aquelas em que o o soluto no se encontra dissociado em ons, portanto no conduz eletricidade. Ex. soluo aquosa de acar. Eletrlito - toda a substncia que dissociada origina ons positivos (cations ) e ons negativos ( nions ), pela adio de um solvente ou aquecimento. Desta forma torna-se um condutor de eletricidade. Os eletrlitos podem ser classificados em:

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a) Eletrlito forte uma substncia que est completamente ionizada em soluo. Suas solues conduzem eletricidade melhor que o solvente puro. Os eletrlitos so oferecidos normalmente por substncias inicas. Ex: NaCl Na+ + Clb) Eletrlito fraco uma substncia molecular que est parcialmente ionizada em soluo, ou seja, possui ons livres na soluo, assim como possui molculas, que caracteriza a soluo pela pouca condutividade eltrica. O eletrlito fraco e os ons ficam em equilibrio com molculas no dissociadas. Ex: CH3COOH CH3COO- + H+
3. Quanto proporo soluto/solvente

Para entender a classificao das solues quanto proporo soluto/solvente, faz-se necessrio, compreender alguns conceitos relacionados com a solubilidade das substncias, sendo esses: a) coeficiente de solubilidade e b) curvas de solubilidade. a) Coeficiente de solubilidade (Cs ) O coeficiente de solubilidade a mxima quantidade de uma substncia dissolvida em uma determinada temperatura e quantidade padro de solvente. Ex. Ver Tabela 2 Tabela2. Exemplo de valores de coeficiente de solubilidade. Exemplo Sal (NaCl ) Sacarose (C12H22O11) Cs (0C) 357g/L 420g/L Cs (100C) 398g/L 3470g/L

b) Curvas de Solubilidade A variao dos coeficientes de solubilidade das substncias em funo da temperatura apresentada em grficos denominados curvas de solubilidade. Na Figura 1, apresentado uma curva de solubilidade hipottica.

c) Desta forma, baseando-se na proporo soluto/solvente, as solues podem ser classificadas em: 1) Insaturada Uma soluo dita insaturada quando contm, a uma determinada temperatura, uma quantidade de soluto inferior ao coeficiente de solubilidade nessa temperatura. Graficamente pode-se observar que todos os pontos do grfico que esto abaixo da curva de solubilidade indicam solues insaturadas. Exemplo: Sabendo-se que o Cs do NaCl a 50 oC 37,0 g de sal por 100 g de H2O toda soluo que contiver a 50C uma quantidade inferior a 37,0 g de sal por 100 g de H2O ser insaturada. 2) Saturada Uma soluo dita saturada quando contm, a uma determinada temperatura, uma quantidade de soluto dissolvido exatamente igual ao coeficiente de solubilidade nessa temperatura. A soluo saturada pode ou no apresentar precipitado (corpo de fundo). Graficamente, todos os pontos do grfico que esto na curva de solubilidade indicam solues saturadas sem presena de precipitado.

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Os pontos que esto acima da curva de solubilidade indicam solues saturadas com presena de precipitado (sistemas bifsicos). Exemplos: Uma soluo de NaCl e H2O a 50C, que contm exatamente 37,0 g de NaCl por 100 g de H2O, ser saturada sem presena de precipitado, ou tambm, uma soluo de NaCl e H2O a 50C, com 39,0 g de NaCl por 100 g de H2O, ser saturada com presena de precipitado, isto , 37,0 g se dissolveram totalmente em 100 g de H2O e 2,0 g precipitam para o fundo do recipiente
3) Supersaturada

Uma soluo dita supersaturada quando contm, a uma determinada temperatura, uma quantidade de soluto dissolvido superior ao coeficiente de solubilidade da substncia nessa temperatura. A soluo supersaturada instvel e a mnima perturbao do sistema faz com que ela se torne uma soluo saturada com a presena de precipitado.
4) Diluda Nessa soluo a quantidade de soluto na soluo considerada pequena. Tem-se como

parmetro que as solues diludas so aquelas que possuem no mximo um dcimo de mol (0,1 mol) de soluto por litro de soluo. Exemplo: Sabendo que a massa molar do NaCl 58,5 g/mol, toda soluo de NaCl que tiver 5,85 g de NaCl por litro de soluo ou menos que isso considerada diluda.
5) Concentrada

Nessa soluo a quantidade de soluto na soluo considerada grande. Tem-se como parmetro que as solues concentradas so aquelas que possuem mais que um dcimo de mol de soluto por litro de soluo. Exemplo: Solues aquosas de NaCl que apresentam mais de 5,85 g de NaCl por litro de soluo so consideradas concentradas. Concentrao A concentrao de uma soluo refere-se quantidade de soluto em uma dada quantidade de soluo. Costuma-se expressar essa concentrao em unidades Fsicas ou Qumicas. - Unidades Fsicas Quando se utiliza unidade fsica, a concentrao da soluo geralmente expressa nas seguintes maneiras a) Pelo peso do soluto por volume-unidade. Exemplo: 20g de KCl por L de soluo (g/L) b) Percentagem da composio pode relacionar: - volume de soluto por 100 mL de soluo (%v/v). H2SO4 4% = 4 mL cido em 100 mL de soluo - peso de soluto por 100g de soluo (% p/p). NaCl 1% = 1g de NaCl em 100 g de soluo. - peso de soluto por 100 mL de soluo (% p/v). NaCl 1% = 1g de NaCl em 100 mL de soluo). - Unidades Qumicas As unidades qumicas mais comuns utilizadas em laboratrio so: Molaridade, molalidade, e normalidade. No entanto, neste texto somente ser abordada a Molaridade. Molaridade (M) relaciona nmero de molculas-grama (mols) de soluto com volume da soluo em litros. M = n/V onde M = molaridade, n = nmero de mols do soluto; V = volume da soluo em litros. Como nmero de mol n = m/MM onde m = massa em gramas; MM = massa molecular ( g/mol). A frmula final da molaridade ser:

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Diluio As solues comumente utilizadas em laboratrios so em geral compradas ou preparadas na forma concentrada (Chamadas solues estoque). O cido clordrico, por exemplo, comprado como uma soluo de 12mol/L. As solues de concentraes mais baixas podem ser obtidas por meio de adio de gua, a esse processo d-se o nome de diluio. As frmulas utilizadas para clculos de diluies so: Cconc.xVconc. = Cdil..xVdil.. com C (g/L) e V (L) Mconc.xVconc. = Mdil..xVdil com M (mol/L) e V(L)