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Trabajo realizado de tres pginas de la eleccin, adecuacin, construccin e instalacin de un galpn para cra de codorniz.

Para realizar un galpn para la cra de codorniz para la explotacin de huevos o carnes hay que tener mucho cuidado para la eleccin de sitio donde se va a llevar a cabo esta produccin. En cuanto al terreno, este debe escogerse poniendo especial atencin en la disponibilidad de agua potable, electricidad, vas de comunicacin y cercana del mercado. El galpn debe ubicarse pre feriblemente en un lugar sin problemas de hundimientos, humedad de erosin. El suelo franco es ideal para que no ceda a la cimentacin de la construccin, tener un buen drenaje que favorece el escurrimiento de las aguas lluvias y el desage de los lquidos prevenientes de la misma instalacin. Tambin hay que tener en cuenta que para realizar las instalaciones hay que tener un lugar fresco; la ubicacin del galpn y el diseo y la construccin. A pesar que la codorniz es un animal que puede tolerar diferent es condiciones ambientales, el galpn debe manejarse con temperaturas mnimas de 18C y mximas de 24C y un ambiente seco. Hay que hacer una investigacin sobre las condiciones climticas de la zona durante el nico tiempo, asi como la direccin del viento, ubicar el galpn en un sitio seco, ventilado, fcil y retirados de vas principales; la instalaciones deben estar en un lugar aislado para mantener al mnimo el trfico de personas, de acuerdo con la ley no se deben construir instalaciones para animales colindando con vecindarios, adems, se deben tener especial cuidado de no ubicar el galpn a menos de 200 metros de distancia de otro galpn de otra granja si va a construir ms de un galpn en el mismo lugar, tiene que haber, por lo menos un espacio de 15 a 30 metros entre los galpones, para prevenir obstculos al movimientos del aire en lo posible, utilizar materiales durables, econmicos, livianos y fciles de conseguir en la zona. En clima frio, la orientacin del galpn debe ser de norte a sur, para aprovecha mejor la luz solar, ya que asi el sol penetrar en el galpn durante las primeras horas de la maana y las ultimas de la tarde. En climas templados y clidos, la orientacin debe ser de oriente a occidente de esta forma los rayos del sol no podrn penetrar dentro del galpn y al medio da, solo el techo estar expuesto a ellos. El piso del galpn es la

parte ms importante de la construccin y debe poseer caractersticas especficas como una altura con relacin al terreno que la rodea, aproximadamente de mnimo 8cm sobre el nivel del suelo, asi se le da proteccin contra eventuales inundaciones y contra las filtraciones de humedad. Se recomienda hacerlo en cemento que favorece la limpieza del galpn es ms resistentes y facilita la construccin del drenaje. El piso debe tener una inclinacin de 3% para facilitar la salida de agua cuando se realice las labores de limpieza y para evacuar aguas residuales, a cada lado del galpn debe haber un drenaje. El techo debe tener una suficiente altura para permitir una ventilacin adecuada y para impedir cambios bruscos de temperatura, el techo debe estar en la parte ms alta, por lo menos a 4metros de altura y tener un ngulo de 30 a 40 grados, es preferible que la cubierta del galpn sea de dos aguas y termine en aleros de 80 a 100 centmetros para evitar que entre directamente la lluvia y proporcionarle sobra a la instalacin. Es recomendable pintar los techos de blanco para reflejar el calor en sitios de temperaturas mayores a 35C. Pueden utilizarse tejas de asbestos-cemento (tipo eternit), zinc o barro. Las latas pueden asustar a las aves en caso en lluvias o en caso de lluvias fuertes, por lo tanto, si se utiliza techo de zinc se deben aislar del golpe de la lluvia cubrindolos con plstico o con otro mat erial. Las paredes a los lados del galpn debe tener una altura aproximadas en lo climas clidos y templados de 40 cm de altura y el resto debe ser en maya para que haya renovacin de aire. Se deben instalar mayas desde el borde del muro hasta el alero a fin de evitar la entrada de animales o la salida de aves, tambin se debe colocar cortinas sobre la maya con la finalidad de controlar la temperatura interna del galpn preferiblemente de plstico o tambin se puede utilizar las bolsas donde vienen el alime nto siempre y cuando no estn mojadas ni sucias. Se deben realizar las pesetas de desinfeccin con la finalidad de que el personal que entra al galpn desinfecte su calzado. Es necesario hacer un local dedicado al almacenamiento de concentrado los insumos equipos y dems implementos necesarios. Deben construirse a pruebo de ratas e insectos; se debe planear mantener una reserva de agua limpia en tanques que por lo menos por 10dias con el fin que no le falte la bebida a las codornices e igual tiempo de reserva de alimento concentrado en la granja.

Teniendo todas las instalaciones locativas del galpn y las condiciones adecuadas procedemos a recibir las codornices, lo cual podemos utilizar 1 tipos de jaulas: jaulas verticales: que son mdulos de 5 jaulas una jaula encima de la otra, cada jaula de tres compartimientos y en cada compartimientos 7 a 10 codornices dependiendo al clima de la regin asi sern de 21 a 30 aves por jaulas y 150 por mdulos. Estn jaulas deben tener unas especificaciones: y Debe ser metlicas para permitir una limpieza perfecta. y La rejilla del piso de la jaula con una abertura no menor de 10 milmetros y Saber que la capacidad mxima de encajonamiento de esta jaula es de 300 codornices por metro cuadrado y Ha y que emplear el piso inclinado para facilitar la recoleccin de los huevos y Las bandejas estiercoleras, asi como los comederos y bebederos plsticos son ms recomendables Uno de las ventajas de estas jaulas es que necesita poco espacio para su ubicacin, pero con la desventaja que los animales que estn en la parte inferior no le entra casi luz y ventilacin.

Tambin podemos utilizar las jaulas piramidales, la cual estn recomendadas para criaderos que cuentas con areas amplias, zonas clidas o proyectos de 3000 codornices en adelante entre las caractersticas ms importante se cuenta que facilita la recoleccin del estircol extiende el tiempo de recoleccin a mnimo a 8 das disminuyendo los costos de mano de obra, hay una gran visibilidad sobre las aves que las ves, facilita las labores diarias de recoleccin de huevos y de alimentacin como las codornices estn mejor acondicionadas en este tipo de jaulas se obtienen mejores ndices de produccin. Se debe tener en cuenta que se requiere mucho ms espacio en el galpn, cada jaula con capacidad para 180 codornices ocupa un rea de 2.5 metros por 1 metro y de alto 1.5 metro

Es asi como a grandes rasgos podemos tener una idea de cmo montar un galpn de criadero de codorniz con las especificaciones para la produccin. Bibliografa: www.casadelacodorniz

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