Bautura racoritoare din ghimbir (gingerata)

1 rdcin medie ghimbir (cam cat 3 degete) 2 lmi (zeama) 3-4 Lg indulcitor natural 2 L ap

Ghimbirul se curata de coaja daca doriti, sau e necesar doar sa fie bine spalat. De la lamaie se foloseste doar sucul, dar daca doriti sa fie putin amarui puteti adauga si putina coaja. Ghimbirul se face bucati cu un cutit ceramic, dupa care se adauga impreuna cu toate ingredientele ntr-un blender, apoi se adauga apa, mierea si zeama de lamaie. Se proceseaz pn la omogenizare. Lichidul obinut se strecoar neaparat !! Se pastreaza la rece !! Despre ginger sau ghimbir: este o planta minune care ne poate ajuta asa de mult la nevoie. Este recomandat ca:
pansament pentru stomac si un ajutor de nadejde in indigestii sau stari de

voma reduce starea de voma in cazul gravidelor reduce starea de voma in cazul convalescentei dupa o operatie cat si bolnavilor care fac chimioterapie imbunatateste in general functionarea tractului gastro-intestinal anti-inflamator, scazand durerile asociate cu artrita i reumatismul anti-viral n cazuri de rceal i grip bogat in antioxidanti care intaresc sistemul imunitar imbunatateste circulatia sangelui detoxifica sangele scade vizibil tensiunea ajut n cazuri de migrene combate raul de miscare scade durerile menstruale dureri de cap dureri de dini scade colesterolul suprima dezvoltatea celulelor canceroase si chiar moartea acestora (inca se fac studii referitor la cancer) ajuta in caz de reflux sau arsuri la stomac Se poate consuma sub forma de ceai, sau sub forma unei bauturi delicioase fara alcool.Ceai este foarte simplu de facut. Se ia o radacina mica, cam un deget de ghimbir, si se taie in felii. Daca-l vreti mai tare, se pot folosi mai multe radacini. Se adauga peste apa fiarta, si se lasa la infuzat. Este delicios cu lamaie si miere.