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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA "ANTONIO JOS DE SUCRE" VICE- RECTORADO "LUIS CABALLERO MEJAS"

INFLUENCIA DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA MAQUINARIA DE PRODUCCIN DE CAPSULAS BLANDAS DE GELATINA DE LA INDUSTRIA INTERCAPS.

Alumno: Romero Jonathan Exp: 2007103195

Caracas, Agosto de 2011

CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Las Cpsulas blandas son hechas a base de gelatina, en la industria INTERCAPS se procesa en paralelo la materia de las cpsulas mencionada anteriormente y el medicamentos a travs de una maquinaria especializada y especfica para cada proceso, toda la materia prima es estudiada y seguida a travs de procesos de certificacin de calidad para comenzar con su produccin, desde el comienzo de todos estos procesos uno de los principales problemas se generara al no realizar las pruebas necesarias para la certificacin de la materia prima (gelatina) y otros ingredientes a utilizar que obviamente generara un producto defectuoso. A su vez se presenta otra problemtica como el conocimiento de las personas responsables del proceso productivo, si estas no tienen un buen entrenamiento, conocimiento y practica en la materia se le pueden escapar ciertos detalles que serian sumamente importantes para el producto final, sin embargo esto es algo que se puede prevenir con supervisin constante. La falta de motivacin al personal al personal puede causar retrasos en la produccin, puede causar falta de limpieza en las reas e incluso mala aplicacin del mantenimiento preventivo a la maquinaria. La falta de gelatina paralizara por completo la produccin ya que es el material principal para el encapsulado de la medicina y como la produccin del medicamento se realiza en paralelo junto con la de gelatina causara su detenimiento tambin; junto a estos factores podra interferir el espacio para el buen manejo de

estas capsulas o en su produccin ya que espacios reducidos podra traer como consecuencias el derrame de algn producto, incomodidad para el trabajador, stress, as mismo la limpieza de las reas juega un papel importante para garantizar un producto libre de bacterias y con la calidad requerida, a dems que estos y otros aspectos juegan un papel importante en la ergonoma del trabajador, siendo esta buena, los trabajadores se sentiran bien en su trabajo y por consecuencia se obtendra un buen manejo de tiempo en la produccin y buen trato hacia los equipos, utensilios y maquinaria. Otro gran problema es la falta de mantenimiento preventivo a la maquinaria que interfiere en la proceso productivo de las capsulas blandas, se conoce que el mantenimiento produce un bien real, que puede resumirse en: capacidad de producir con calidad, seguridad y rentabilidad. Para nadie es un secreto la exigencia que plantea una economa globalizada, mercados altamente competitivos y un entorno variable donde la velocidad de cambio sobrepasa en mucho nuestra capacidad de respuesta. En este panorama estamos inmersos y vale la pena considerar algunas posibilidades que siempre han estado pero ahora cobran mayor relevancia en cuanto a cpsulas blandas se trata. Sin embargo hay que realizar un anlisis exhaustivo para implementar un mantenimiento eficaz bajo en costos que aunque como se menciono anteriormente el mantenimiento es un bien real y ms cuando es preventivo, este no debe convertirse en un costo muy alto para empresa comparado con la reparacin de las mismas, para esto tambin se tendra que evaluar a travs de la estadstica las probabilidades e hiptesis para llegar a conclusiones pertinentes

La labor del departamento de mantenimiento, est relacionada muy estrechamente en la prevencin de accidentes y lesiones en el

trabajador ya que tiene la responsabilidad de mantener en buenas condiciones, la maquinaria y herramienta, equipo de trabajo, lo cual permite un mejor desenvolvimiento y seguridad evitando en parte riesgos en el rea laboral.

La necesidad de organizar adecuadamente el servicio de mantenimiento con la introduccin de programas de mantenimiento preventivo hace ya varias dcadas en base, fundamentalmente, al objetivo de optimizar la disponibilidad de los equipos productores. Posteriormente, la necesidad de minimizar los costos propios de mantenimiento acenta esta necesidad de organizacin mediante la introduccin de controles adecuados de costos.

Ms recientemente, la exigencia a que la industria est sometida de optimizar todos sus aspectos, tanto de costos, como de calidad, como de cambio rpido de producto, conduce a la necesidad de analizar de forma sistemtica las mejoras que pueden ser introducidas en la gestin, tanto tcnica como econmica del mantenimiento.

La influencia del mantenimiento preventivo en la maquinaria para la produccin de las capsulas blandas juega, sin duda alguna, un papel importante, pudiendo esta ser muy positiva en la calidad, rapidez en la produccin de las capsulas y rentable para la empresa y por consiguiente nos hacemos la siguiente pregunta:

Cmo influye el mantenimiento preventivo en el funcionamiento de la maquinaria de produccin de Cpsulas blandas de gelatina de la Industria INTERCAPS?

Interrogantes del Estudio. En el proceso de investigacin nos conseguimos con las siguientes interrogantes: Cules son los problemas mas frecuentes en la aplicacin del

mantenimiento preventivo? Cules son los problemas mas frecuentes en la produccin de capsulas blandas de gelatina? Cules son las maquinarias utilizadas para la produccin de cpsulas blandas de gelatina de la Industria INTERCAPS? Con que frecuencia se realiza mantenimiento preventivo a la maquinaria para produccin de capsulas blandas de gelatina de la Industria INTERCAPS? Quines se encargan de elaborar un cronograma de mantenimiento preventivo a la maquinaria de produccin de capsulas blandas y quienes lo aplican? Objetivo del estudio Objetivo General. Analizar la influencia del mantenimiento preventivo en el funcionamiento de la maquinaria de produccin de cpsulas blandas de gelatina de la Industria INTERCAPS.

Objetivos Especficos. 1. Identificar la maquinaria utilizada para la produccin de capsulas blandas de la Industria INTERCAPS. 2. Conocer las caractersticas de un mantenimiento preventivo. 3. Realizar un cronograma de mantenimiento preventivo para la maquinaria utilizada en la produccin de cpsulas blandas de la Industria INTERCAPS. 4. Describir el proceso productivo de las cpsulas blandas de la Industria INTERCAPS. 5. Comprender el diagrama de flujo para la fabricacin de cpsulas blandas de la Industria INTERCAPS. Justificacin e Importancia. Con la realizacin de mantenimiento preventivo a la maquinaria para la produccin de capsulas blandas de gelatina se espera lograr un impacto positivo en la empresa, ya que se quiere disminuir el tiempo de parada de la produccin por daos en las mismas, disminuir los costos por reposicin de repuestos daados o reparaciones mayores, adems la empresa obtendra una mejor respuesta del departamento de mantenimiento en cuanto a cuidado de los equipos utilizando a los mismos empleados que laboran en la ejecucin de mantenimientos preventivos de la maquinaria y as proporcionar conocimientos a dichos empleados y sobre todo sentido de pertenencia que generara un cuidado por quien la maneja diariamente y que sin duda alguna seria un gran aporte de motivacin para el personal.

CAPITULO II

MARCO TEORICO

Antecedentes del Estudio

En diciembre de 1986, R.P. Scherer C.A., se instal en Venezuela con el propsito fundamental de promover la fabricacin de cpsulas de gelatina dura y cpsulas de gelatina blanda de la ms alta calidad a objeto de satisfacer la demanda nacional, que para este tipo de bienes tienen la industria farmacutica, veterinaria, de alimentos, cosmticos, etc., representando de esta manera la primera y nica empresa de este tipo con operaciones en Venezuela, brindando la oportunidad de tener productos que antes tenan que importarse, incorporndose entonces al desarrollo econmico, industrial y social de Venezuela. La tecnologa a utilizarse fue suministrada por la firma R.P. Scherer Corporation, Michigan, U.S.A., empresa sta de reconocida trayectoria a nivel internacional en el campo de la produccin de cpsulas de gelatina dura y blanda. En Diciembre de 1991 sucede el cambio de razn social a Industrias Intercaps de Venezuela C.A., con capital mixto.

RAMREZ, Geraldine. Propuesta de nuevos planes de mantenimientos preventivos para la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina en INTERCAPS. Ramrez Geraldine realizo una propuesta en el ao 2000 para la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina un plan de mantenimiento preventivo basndose en un informe donde explicaba las fallas fundamentales encontradas en estas maquinarias y que de aplicarse garantizara un funcionamiento optimo de las mismas donde los gerentes de planta se interesaran en hacer que sus supervisores, mecnicos, electricistas y otros tcnicos, desarrollaran programas para lubricar y hacer observaciones clave para prevenir daos al equipo y reducir demasiadas horas de labor innecesarias.

Bases legales Este proyecte carece de bases legales.

Bases Tericas A continuacin se presentan las Bases Tericas relacionadas a un mantenimiento preventivo: Mantenimiento preventivo: La finalidad del mantenimiento preventivo es: Encontrar y corregir los problemas menores antes de que estos provoquen fallas. El mantenimiento preventivo puede ser definido como una lista completa de actividades, todas ellas realizadas por; usuarios, operadores, y

mantenimiento. Para asegurar el correcto funcionamiento de la planta, edificios. Mquinas, equipos, vehculos, etc. Antes de empezar a mencionar los pasos requeridos para establecer un programa de mantenimiento preventivo, es importante analizar sus componentes para que comencemos con una base de referencia comn. a).- Definicin. Como su nombre lo indica el mantenimiento preventivo se diseo con la idea de prever y anticiparse a los fallos de las maquinas y equipos, utilizando para ello una serie de datos sobre los distintos sistemas y sub-sistemas e inclusive partes. Bajo esa premisa se disea el programa con frecuencias calendario o uso del equipo, para realizar cambios de sub-ensambles, cambio de partes, reparaciones, ajustes, cambios de aceite y lubricantes, etc., a maquinaria, equipos e instalaciones y que se considera importante realizar para evitar fallos. Es importante trazar la estructura del diseo incluyendo en ello las componentes de Conservacin, Confiabilidad, Mantenibilidad, y un plan que fortalezca la capacidad de gestin de cada uno de los diversos estratos organizativos y empleados sin importar su localizacin geogrfica, ubicando las responsabilidades para asegurar el cumplimiento. Haciendo uso de los datos hacemos su planeacin esperando con ello evitar los paros y obtener con ello una alta efectividad de la planta, los conceptos de este mantenimiento CORRECTIVO. se agrupan en dos categoras: PREVENTIVO Y

El mantenimiento preventivo se refiere a las acciones, tales como; Reemplazos, adaptaciones, restauraciones, inspecciones, evaluaciones, etc. Hechas en perodos de tiempos por calendario o uso de los equipos. (Tiempos dirigidos). El mantenimiento preventivo podr en un futuro ser potencialmente mejorado por medio de la incorporacin de un programa de Mantenimiento Predictivo. Dentro del mantenimiento planeado se contempla el mantenimiento predictivo. El Mantenimiento Correctivo se utilizar como la accin que emana de los programas de mantenimiento preventivo y predictivo (Tiempos dirigidos y Condiciones dirigidas de los equipos). b).- Alcance. El definir cul ser el alcance del programa de mantenimiento puede ser priorizando equipos crticos, o tal vez iniciando por una lnea o departamento. En el mejor de los casos seria tomar toda la planta. Tambin se debe considerar el alcance de su proyecto y definir el presupuesto, sea cuidadoso y tenga en cuenta que posiblemente requiera autorizacin de algn recurso que no considero. Una buena idea es presupuestar en varias partidas departamentales. Durante la preparacin e implementacin de su programa de MP no puede presentar resultados de mejoramiento en la maquinaria y equipo. Esto le llevara algn tiempo tenga tambin en cuenta que necesitar hacer algunos ajustes. Si cuenta con algn tipo de mantenimiento planeado contine con hasta terminar sus nuevos programas de preventivo.

Observaciones sobre el alcance del programa de mantenimiento preventivo. El mantenimiento preventivo puede variar de simples rutas de lubricacin o inspeccin hasta el ms complejo sistema de monitoreo en tiempo real de las condiciones de operacin de los equipos. Muchos de los sistemas complejos de monitoreo proporcionan bastante informacin til que debe ser considerada en su MP. Nuestro punto de vista es simple: Un programa de mantenimiento preventivo puede incluir otros sistemas de mantenimiento y pueden ser considerados todos en conjunto como un programa de mantenimiento preventivo. Dependiendo del tipo de programa que se utilice, se necesita obtener informacin real del estado de las maquinas, equipos e instalaciones y en algunos casos se requerir de inversiones para llevarles a condiciones bsicas de funcionamiento. La manera de lograr las autorizaciones de inversin, es indicando las ventajas o beneficios del programa de mantenimiento preventivo. . C).- Beneficios del mantenimiento preventivo. Necesitar proyectar los beneficios del mantenimiento preventivo, los mas relevantes son los siguientes... 1. - Reduce las fallas y tiempos muertos (incrementa la disponibilidad de equipos e instalaciones).

Obviamente, si tiene muchas fallas que atender menos tiempo puede dedicarle al mantenimiento programado y estar utilizando un mantenimiento reactivo mucho ms caro por ser un mantenimiento de "apaga fuegos" 2. - Incrementa la vida de los equipos e instalaciones. Si tiene buen cuidado con los equipos puede ayudar a incrementar su vida. Sin embargo, requiere de involucrar a todos en la idea de la prioridad ineludible de realizar y cumplir fielmente con el programa. 3. - Mejora la utilizacin de los recursos. Cuando los trabajos se realizan con calidad y el programa se cumple fielmente. El mantenimiento preventivo incrementa la utilizacin de maquinaria, equipo e instalaciones, esto tiene una relacin directa con: El programa de mantenimiento preventivo que se hace. Lo que se puede hacer, y como debe hacerse. 4. - Reduce los niveles del inventario. Al tener un mantenimiento planeado puede reducir los niveles de existencias del almacn. 5. - Ahorro. Un peso ahorrado en mantenimiento son muchos pesos de utilidad para la compaa. Cuando los equipos trabajan ms eficientemente el valor del ahorro es muy significativo. d). Costos del mantenimiento preventivo. Antes de iniciar el programa de mantenimiento preventivo ser necesario que tenga una idea completa de cual ser su costo, ya que hay un nmero de requerimientos a considerar. A continuacin le sealamos algunos de estos costos.

 Arranque. Siempre existen costos asociados con el arranque de cualquier programa, en el inicio de su programa de mantenimiento preventivo necesitar: a).- Tiempo Extra. Muy probablemente se necesitar de este tiempo, considerando que es bastante el trabajo a realizar en relacin a: Seleccionar la maquinaria y equipo que ser incluido en el programa de mantenimiento preventivo y reunir todos lo datos necesarios. (Manual del fabricante y sus recomendaciones, Historiales del equipo, partes, repuestos, refacciones crticas, datos de placa, etc.) ste tiempo tambin debe ser tomado en cuenta para ordenar los datos y hacer los manuales de mantenimiento, as como escribir los procedimientos del mantenimiento preventivo y determinar los valores de la frecuencia y uso que utilizar en el disparo de las rdenes de trabajo. b).- Tiempo de ayudantes. Una vez que ha seleccionado el equipo y recolectado toda la informacin para su programa, se necesita transferir esa informacin a su forma final ya sea en un programa de mantenimiento preventivo manual, o en su sistema computarizado normalmente este tipo de trabajo es manejado mejor por alguien con experiencia en el rea. c).- Mano de obra. (Tcnicos de mantenimiento) Si requiere recabar informacin de la maquinaria y equipo, como datos de placa, refacciones utilizadas, materiales, y otros, considere la mano de obra para este trabajo.

 Almacenes. Dada la importancia que tiene los almacenes y el inventario de refacciones y su relacin con el programa de mantenimiento preventivo, se necesita tambin informacin al respecto. En la medida que se incrementa el mantenimiento preventivo se aumentar el nmero de refacciones que debe almacenar, por lo cual debe asegurarse que sea de acuerdo a los programas de confiabilidad de cada equipo y sus refacciones crticas. Necesitar tambin de informacin acerca de proveedores, tiempos de entrega, costos, tiempos de transito, etc. As estar en posicin de determinar un adecuado nivel de lubricantes, filtros, sellos, refacciones especiales, refacciones comunes, y otros artculos de almacn normalmente usados durante el mantenimiento preventivo. Tambin debe determinar las herramientas especiales que se requieren, muchos programas de mantenimiento preventivo se ven afectados por no considerar las herramientas. Si ha decidido que el anlisis de aceite o de algn otro sub-programa especial de mantenimiento predictivo ser incluido en su mantenimiento preventivo, necesitar instrumentos especiales y provisiones especiales para esos programas. O contratar una firma especializada en el monitoreo de acuerdo a la programacin. Sin embrago, recordara que anteriormente sealamos la reduccin del inventario como uno de los beneficios a alcanzar. Si su programa de

mantenimiento preventivo tiene algn enlace con una base de datos electrnica o bien alguna hoja de clculo podr. Comprometer y adquirir las partes de repuesto en anticipacin en los prximos 3 a 6 meses. Tambin es posible dado al conocimiento de las partes comprometidas adquirir las partes a consignacin. De esta manera la inversin de su empresa en inventario de repuestos ser baja y en tiempo justo a la necesidad. Es muy importante tener un sistema de compras tcnicas o bien entrenar al comprador o colocar a un ingeniero de mantenimiento en este puesto. Aqu cabe sealar que muchas rdenes de trabajo del programa de mantenimiento preventivo no se pueden realizar por falta de refacciones, de aqu la importancia de las comparas tcnicas. El impacto negativo que causa un mal manejo de inventario en el programa de mantenimiento preventivo afecta la efectividad, y promueven las desviaciones de desempeo de equipos y la no calidad, sea pues cuidadoso y recabe la informacin necesaria.  Entrenamiento. Necesita determinar si se requiere algn tipo de entrenamiento y planear el mismo, al menos necesitar catalogar el tiempo de entrenamiento para familiarizarse con el plan de mantenimiento preventivo. Es buena idea formar un grupo de trabajo directamente relacionado con el soporte de los programas de mantenimiento preventivo, considerando siempre su cumplimiento o al menos dar entrenamiento a su personal de base, as es que aqu tambin requiere de capacitacin.

Si incluy otras disciplinas de mantenimiento predictivo en su programa, necesita un entrenamiento especial de como usarlo, as como programas de control e integracin.  Costos. La mayora de los costos son recurrentes; por ejemplo: Los almacenes deben ser re-aprovisionados, puede necesitar personal adicional y ser entrenado, necesitar herramientas especiales, capacitacin constante en el programa, y si empez con una parte limitada de su operacin general, probablemente quiera expandir el programa hasta que se obtenga la totalidad. e).- Alternativas. En cualquier implementacin de un programa especfico deben mencionarse alternativas, aqu se presentan algunas. 1.- No hacer nada. Puede decidir que es demasiado difcil, o muy consumista de tiempo y que no vale la pena cambiar despus de todo, ninguna eleccin es digna de hacerse. 2. - Solo reparar fallas. Puede darle cualquier forma a su programa de mantenimiento y arreglar solamente los equipos cuando fallan o le afecten a su trabajo o la calidad. 3. - Contratar todos los mantenimientos preventivos. Usted puede decidir que el tiempo, esfuerzos y gastos para establecer un programa de mantenimiento preventivo interno justificar los gastos de contratacin por al menos el mantenimiento preventivo para su equipo crtico.

Si opta por esta alternativa, planee para un contrato de corto tiempo y si es posible incluya en el contrato requerimientos para construir una librera de mantenimiento preventivo de; Equipo / frecuencia / procedimientos de referencia cruzada, as como establecer un programa de entrenamiento para su personal. Pasos para un efectivo mantenimiento preventivo. Pasos necesarios para establecer un programa efectivo de mantenimiento preventivo. Probablemente su modelo tenga algunas diferencias no significativas, dependiendo de cmo este estructurada su organizacin, de sus polticas y otros factores pero todas las opciones se pueden manejar en un momento determinado. 1.- Determine las metas y objetivos. El primer paso para desarrollar un programa de mantenimiento preventivo es determinar exactamente qu es lo que se quiere obtener del programa. Usualmente el mejor inicio es trabajar sobre una base limitada y expandirse despus de obtener algunos resultados positivos. Si tiene alguna dificultad con sus metas puede tomar algunos "tips" de la lista de beneficios del programa de mantenimiento mencionado con anterioridad, mostramos ahora algunos ejemplos muy simples: Incrementar la disponibilidad de los equipos en un 60%. Reducir las fallas en un 70%. Mejorar la utilizacin de la M. O. en un 30%. Incrementar el radio del mantenimiento programado respecto al mantenimiento reactivo en una proporcin 2 a 1.

2.- Establecer los requerimientos para el mantenimiento preventivo. Decida que tan extenso pueda ser su programa de mantenimiento preventivo. Qu debe de incluir y dnde debe de iniciar. a).- Maquinaria y Equipo a incluir. La mejor forma de iniciar esta actividad es determinar cual es la maquinaria y equipo ms crtico en la planta; Algunas veces esto es muy fcil y otras veces no esto depende de lo que manufacture su compaa; piense en su lista y acuda a sus clientes (produccin, cabezas de departamento, etc.) y pregnteles despus de todo, ellos son las personas a quienes debe atender. Haga de su programa de mantenimiento preventivo un "sistema activo"; donde participen todos los departamentos. b).- reas de operacin a incluir. Puede ser mejor, seleccionar un departamento o seccin de la planta para facilitar el inicio; sta aproximacin permite que concentre sus esfuerzos y ms fcilmente realice mediciones del progreso. Es mucho mejor el expandir el programa una vez que prob que se obtienen resultados. c).- Decida si se van a incluir disciplinas adicionales al programa de mantenimiento preventivo. Debe determinar si implementar rutas de lubricacin, realizar inspecciones y hacer ajustes y/o calibraciones, o cambiar partes en base a frecuencia y o uso. (Mantenimiento preventivo tradicional). Inspecciones peridicas de monitoreo, y anlisis de aceite (el cual es parte de un mantenimiento predictivo).

Lecturas de temperatura / presin / volumen (que es; la condicin de monitoreo y forma parte de mantenimiento predictivo por operadores.) O cualquier otro subsistema La maquinaria y equipo que seleccion para incluir en el programa, determinar si necesita disciplinas adicionales de mantenimiento preventivo, cada subsistema provee beneficios pero tambin influir en sus recursos disponibles. Tenga esto siempre presente e inclyalo en su propuesta original. d) Declare la posicin del mantenimiento preventivo. Es importante que cualquier persona en la organizacin entienda exactamente qu consider como el mayor propsito del programa de mantenimiento preventivo. No tiene que ser tan breve, es decir sin sentido, pero tampoco deber ser tan extenso que cree confusin. No desarrollar un enunciado claro y conciso, puede hacer su programa muy difcil, esto sucede frecuentemente. e) Medicin del mantenimiento preventivo. Muchos de los componentes del plan de mantenimiento preventivo han sido ya discutidos aqu, solo queda ponerlos todas bajo una cubierta y desarrollar una lnea de tiempo para su implementacin, as como para desarrollar los requerimientos de los reportes y la frecuencia, para la medicin del progreso. Ponga particular atencin en la medicin del progreso, ya que es en donde muchos programas de mantenimiento preventivo fallan. Si no mide el progreso no tendr ninguna defensa, y como lo sabe, lo primero que se reduce cuando existen problemas de este tipo, es precisamente en el presupuesto del programa de mantenimiento preventivo.

Tambin cuando requiere expandir el programa y no puede probar que est trabajando para obtener los resultados que predijo, no encontrar fondos u otros recursos necesarios. Por ltimo y de mucha importancia, si no mide los resultados no podr afinar su programa; en concreto, si no hace de su sistema un sistema activo, esto puede lentamente destruir su programa. As es como fueron concebidos otros programas pobres. f) Desarrolle un plan de entrenamiento. No necesitamos mencionar demasiado sino solo la invariabilidad del requerimiento de un entrenamiento completo y consistente, determine estos requerimientos y desarrolle un plan comprensible para acoplarlo a la lnea de tiempo establecida que desarroll. g).- Rena y organice los datos. Esta puede ser una actividad bastante pesada Independientemente de s tiene implementado o no, un sistema completo. (CMMS). Recuerde que estamos hablando del programa de mantenimiento preventivo. Son diversos los elementos requeridos para ordenar e implementar un programa de mantenimiento preventivo. Para establecer su programa de mantenimiento preventivo siga los siguientes pasos:  Los equipos que incluya en el programa de mantenimiento preventivo deben de estar en el listado de equipos.  Se requiere de una tabla de criterios (frecuencias de mantenimiento preventivo). Esta tabla le indicara al sistema con que frecuencia debe

de generar las rdenes de trabajo, o su grfico de MP, as como el establecimiento de otros parmetros para su programa.  Requiere planear sus operarios y contratistas para sus rdenes de trabajo de MP, su programa necesitar de cdigos de oficios y actividades. Adicionalmente necesitar ingresar estos datos a la base de datos electrnica o enlazarlos de alguna manera con su programa de MP.  La planeacin y el uso de materiales y refacciones en los registros del MP por mquina, requiere para ello ingresar con anticipacin los artculos de inventario y enlazarlos a su programa de MP.  Debe tener procedimientos detallados o listados de rutinas, listos en el sistema o en algn procesador que facilite su control de all que tenga que planear su codificacin, tambin es buena idea mantenerlos en file por mquina o equipo. Busque siempre soluciones simples.  Tabla de frecuencias de mantenimiento preventivo. Una vez que ha seleccionado la maquinaria y equipo que ser incluido en su programa de MP, necesitar determinar que frecuencia va a utilizar en cada orden de trabajo que se ha de emitir. Una mquina pude llegar a tener programados varios MP, los que van desde simple inspeccin, ruta de lubricacin, anlisis de aceite, reposicin de partes, diagnsticos de predictivo, etc. Por lo que sugerimos utilice criterios como, mltiplos de 28 das, horas de operacin, piezas producidas, o bien emitir OT de inspeccin previa a la ejecucin del MP. Si requiere de toma de lecturas, inspeccin diaria o rutas de lubricacin necesitara de un programa de tareas que soporte este tipo de MP.

Como puede observar esto puede incrementar su carga de trabajo, utilizar entonces un sistema basado en la confiabilidad de mquina, sub-ensamble o componente, as como historiales de intervenciones.  Calendario. Determinar un nmero de das entre las inspecciones o ejecucin de los MP. Usualmente la mayora de su equipo caer dentro de esta categora. Este el tipo de mantenimiento preventivo es ms fcil para establecer y controlar.  USO El nmero de horas, litros, kilogramos, piezas u otra unidad de medicin en las inspecciones, requiere que alguna rutina sea establecida para obtener la lectura y medicin de los parmetros.  CALENDARIO / USO. Una combinacin de los dos anteriores. Entre 30 das o 100 horas lo que ocurra primero. Solamente se requiere una rutina de medicin y lectura de los datos. Procedimientos del mantenimiento preventivo. (Listados de rutinas.) El programa de mantenimiento preventivo deber incluir procedimientos detallados que deben ser completados en cada inspeccin o ciclo. Existen varias formas para realizar estos procedimientos en las rdenes de trabajo de mantenimiento preventivo. Los procedimientos permiten insertar detalles de liberacin de mquina o equipo, trabajo por hacer, diagramas a utilizar, planos de la mquina, ruta de lubricacin, ajustes, calibracin, arranque y prueba, reporte de condiciones, carta de condiciones, manual del fabricante, recomendaciones del fabricante, observaciones, etc. Relacionar los procedimientos a la orden de trabajo y los reportes maestros individuales de mantenimiento preventivo. De ser posible utilizar o disear

procedimientos para la ordene de trabajo correctivo, o rutinario. En algunos casos se colocan los procedimientos en un lugar especifico en la mquina. Utilizar un procesador de palabras externos para esta funcin, y programas para planos, dibujos y fotografas. Plan de implementacin. Hasta este punto solo hemos mencionado toda la informacin de un programa dedicado al mantenimiento preventivo manual o computarizado. Cualquier buen sistema de mantenimiento preventivo necesita de esta informacin y casi cualquier sistema podra hacer buen uso de este frente final de trabajo. Una vez reunido y organizado el trabajo es simple el resto. Esto por supuesto no es una rutina pequea pero es donde realmente la fase de implementacin comienza. No debe usted omitir la necesidad de la utilizacin del factor humano, usted sabe mejor que nadie de las capacidades de su personal en relacin al mantenimiento, inspecciones y rutinas, por lo que seguramente necesitara disear programas de capacitacin tanto para operadores y tcnicos. Una vez que la informacin est reunida, necesitar revisar la prioridad para comenzar la operacin. Deben existir varios reportes que le permiten este tipo de revisin pero el primero a revisar es el programa maestro de mantenimiento preventivo. (Sabana). Un reporte as, prev un buen panorama de todos los equipos con registro de mantenimiento preventivo y permite una seleccin completa y

capacidad de ordenamiento para la impresin o elaboracin de las rdenes de trabajo, de acuerdo los requerimientos. Puede tambin utilizar una grfica de carga de trabajo. La idea principal es observar las rdenes de trabajo de mantenimiento preventivo con una prioridad definida, y aquellos M.P's que no se han generado todava, con un abanderamiento, como la fecha de su generacin para su fcil deteccin. Con estos dos reportes, el programa maestro de MP y la grfica de carga de trabajo le sern tiles una vez que haya generado las rdenes de trabajo del mantenimiento preventivo y necesite ajustar la carga de trabajo, proporcionndole tambin la prediccin del MP antes de que se genere y hacer los ajustes necesarios, inclusive a las necesidades de produccin de la disponibilidad de maquinaria y equipos. Para ajustar la carga de trabajo del mantenimiento preventivo antes de la generacin, necesitar usar una opcin de cambios en su programa de mantenimiento preventivo y asignar los datos a los registros maestros con el fin de generarlos sobre los datos que desea. Una vez que todos los ajustes se hayan hecho, estar listo para generar su primer listado de rdenes de trabajo de mantenimiento preventivo; en un sistema computarizado, esto es bsicamente un proceso automtico. Todo lo que necesita es dar la instruccin de generacin, una vez generado, cualquier ajuste fino puede ser realizado, a travs de la caracterstica de programacin de rdenes de trabajo. Cuando se tiene todo como se requiere, estar listo para generar los programas y despachar las rdenes de trabajo.

Medicin de resultados y establecimiento de nuevas metas. Es ste un punto muy importante y el ms comnmente pasado por alto en el plan de mantenimiento preventivo. Muchos programas de mantenimiento preventivo bien planeados fallarn debido a que este paso es dejado fuera del plan. Si usa un sistema computarizado, no hay ninguna razn para pasar por alto esta funcin. Una base de datos electrnica proporciona muchos reportes que pueden ser usados para medir el funcionamiento. El truco real es poner los puntos de referencia para obtener los parmetros a medir. Revisin del plan. Recuerde, haga de su programa de mantenimiento preventivo un programa activo, revisando su plan constantemente, cada vez que obtenga los reportes del progreso debe revisar y ajustar su plan. Por ejemplo: Si un equipo en particular se muestra en la lista cada vez que consulta el reporte resumen de costos por equipo, revise el programa de mantenimiento preventivo para ese equipo y si es posible, haga ajustes en el MP que reduzcan la cantidad de reparaciones de mantenimiento (Correctivo) que tiene que realizar a este equipo. Para ello debe poner particular atencin en este equipo, puede ser que su programa o el trabajo tcnico no estn siendo efectivos. Si su programa no parece avanzar, a travs de las metas que propuso, entonces ajuste sus metas, conduciendo una revisin detallada de todos los programas y realice los ajustes necesarios para llevar su programa por un buen camino.

http://www.mantenimientoplanificado.com A continuacin se presentan las Bases Tericas relacionadas a la maquinaria de la produccin de capsulas blandas de gelatina: Lnea de produccin de cpsula blanda de gelatina (Mquina para fabricar cpsula blanda de gelatina) Descripcin de la lnea de produccin de cpsula blanda de gelatina: 1. Cpsulas blandas de gelatina con desintegracin de alta velocidad y apariencia amigable, fcil de lavar, difciles de presentar oxidacin, fciles de guardar y mantener, por lo que son cada vez ms y ms populares entre los clientes. 2. Esta lnea de produccin de capsula blanda de gelatina ofrece una mayor eficiencia, exactitud de carga, calidad confiable y una alta tasa de productos terminados. 3. Esta construida sobre dos patentes de tecnologa y ha obtenido el certificado CE. Caractersticas de la lnea de produccin de cpsula blanda de gelatina: 1. La capacidad de produccin es superior: Hasta 300 millones de capsulas por ao (por ejemplo, Modelo 200: N 8 de forma ovalada se produce a 3 revoluciones / minuto, 24 horas al da los 300 das / ao). 2. Alta precisin de llenado ( 2%): la parte de inyeccin de la medicina

adopta un sistema de lnea avanzada de conduccin. 3. Alta tasa de llenado de la cpsula: hasta un 98%. 4. La contaminacin que se encuentra en el aire se evita mediante la adopcin de un avanzado sistema de refrigeracin. 5. La cinta de gelatina es lubricada con una capa de aceite fino de manera precisa, es una tecnologa de suministro que reducir el consumo de aceite.

Las cpsulas son libres de cualquier lavado cuando son lubricadas por aceite vegetal. 6. Se usa una cinta transportadora para la cpsula autorizada por la FDA estadounidense, es segura, libre de cualquier adherente, fcil de limpiar. 7. El molde de la maquina tiene un diseo optimizado que por la parte superior el diseo proviene de materiales de aviacin con aleacin de alto grado y una precisin en el proceso de produccin desarrollado en Carolina del Norte para prolongar la vida til del molde. 8. Procesamiento es en base a tecnologa avanzada ofreciendo altos resultados en la tcnica de montaje con una alta tasa de trabajo y derivando en una muy buena forma de la capsula. El sistema de suministro de cpsulas es automtico reduciendo el uso de la mano de obra. 9. El nivel lquido en la caja de la gelatina se fija en posicin constante y el indicador de la lnea indica el espesor de la cpsula, fcil y precisa de ajustar. 10. La alimentacin principal del motor es 1.5KW, evitando el fenmeno de alimentacin insuficiente. 11. Las partes en contacto con el lquido de la medicina y la gelatina son fabricados con materiales venenosos, fciles de manejar y lavar. Aplicaciones de la lnea de produccin de cpsula blanda de gelatina: 1. Este equipo puede inyectar lquido aceitoso, suspensin o masa pastosa dentro de la cpsula para formar varios tipos de cpsulas de gelatina blanda con diferente tamao, forma y color. 2. Esta mquina fabricada por Maquinaria Farmacutica Jiangnan se aplica ampliamente en los campos de la medicina, los productos sanitarios, cosmticos y juego de bolas de colores, etc.

Parmetros de la lnea de produccin de cpsula blanda de gelatina:


RJWJ-115
Velocidad giratoria 0-4rpm de Conversin sin

RJWJ-185
0-5rpm de Conversin sin

RJWJ-200
0-5rpm Conversin de frecuencia eslabones 0-2ml sin

RJWJ-250
0-5rpm Conversin de frecuencia eslabones 0-2ml sin

frecuencia

frecuencia

eslabones Volumen de suministro para pistola Tolerancia del volumen de llenado Potencia Cantidad de pilar Dimensin general Peso 4KW 8 6008501650mm 650Kg 2% 0-1ml

eslabones 0-2ml

2%

2%

2%

6.5KW 12 7909202100mm 980Kg

7.5KW 12 150011502000mm 1050Kg

16.5KW 20 230012752400mm 2800Kg

Flujo de trabajo de la lnea de produccin de cpsula blanda de gelatina: Parmetros tcnicos principales del tanque dosificador:
RJWJ-115 A B 1050 1500 RJWJ-185 1300 3500 RJWJ-200 2100 3500 RJWJ-250 2850 4650

Tanque dosificador Aplicaciones del tanque dosificador: Es usado para preparar mezclas de gelatina para el proceso de encapsulacin.

Caractersticas del tanque dosificador: 1. Tiene tres capas de acero inoxidable internas, lo que ayuda a controlar precisamente la temperatura de la medicina lquida. 2. Est equipada con una paleta especialmente fabricada para asegurar un agitado y mezcla rpidos. 3. Realiza una descarga suave y es fcil de instalar y mantener. Parmetros tcnicos principales del tanque dosificador:
PL-250 Capacidad efectiva del tanque 250L interno Capacidad efectiva de la capa 65L interna Temperatura de trabajo Temperatura ambiente -100 Potencia mezclado Velocidad de mezcla Presin Dimensiones generales Peso 60rpm -0.09~0.1Mpa 8062400mm 350kg 60rpm -0.09~0.1Mpa 10062450mm 750kg 60rpm -0.09~0.1Mpa 12082550mm 1000kg del motor de 0.55KW Temperatura ambiente -100 1.1KW Temperatura ambiente -100 1.1KW 95L 120L PL-450 450L PL-600 600L

Tanque de derretimiento de gelatina Aplicaciones del tanque de derretimiento de gelatina: Es usado para preparar la gelatina mezclada para ser usada en el proceso de encapsulacin

Caractersticas del tanque de derretimiento de gelatina: 1. Tiene tres capas internas de acero inoxidable, que ayudan a acelerar de forma segura el proceso de calentado consumiendo poca energa. 2. Tiene una amplia capacidad, alta potencia de mezcla y alta produccin. 3. Realiza una descarga suave y es fcil de instalar y mantener. Parmetros tcnicos principales del tanque de derretimiento de gelatina:
RJ-250 Capacidad efectiva del tanque 250L interno Capacidad efectiva de la capa 65L interna Temperatura de trabajo Temperatura ambiente -100 Potencia del motor de mezcla Velocidad de mezcla Presin Dimensiones generales Peso 1.1KW 35rpm -0.09~0.1Mpa 8062400mm 350kg Temperatura ambiente -100 2.2KW 40rpm -0.09~0.1Mpa 12082450mm 1000kg Temperatura ambiente -100 3KW 32rpm -0.09~0.1Mpa 14082550mm 1250kg 120L 170L RJ-600 600L RJ-900 900L

Secadora Aplicaciones de la secadora: Esta secadora es usada para secar cpsulas prensadas descargadas de la mquina principal.

Caractersticas de la secadora: 1. Nuestra secadora est hecha de acero inoxidable, con 4 secciones en cada lnea. Cada seccin cuenta con un sistema de impulso independiente, que ayuda a realizar un secado tanto en sentido horario como anti-horario. 2. No requiere de ningn tipo de lubricacin, evitando cualquier tipo de contaminacin que pueden causar algunos lubricantes. Esto tambin hace que la mquina sea fcil de mantener. 3. La pared interna de esta secadora est pulida para evitar esquinas marcadas. Esto ayuda a mejorar el ndice de calificacin. 4. Est equipada con un ventilador de alta potencia para eliminar la humedad presente en la cubierta de la cpsula. 5. Toda la mquina est diseada convenientemente para un mantenimiento, instalacin y operacin fciles. Puede desmontar cualquier parte de la mquina fcilmente sin afectar la operacin regular de la misma. Parmetros tcnicos principales de la secadora:
DGZL-400 Tamao Velocidad de rotacin Potencia Velocidad del motor Impulso del ventilador Capacidad efectiva Capacidad de carga Cantidad de pldoras Dimensiones generales Peso 400 X 640mm 8rpm 0.37 Kw 1450rpm 2 X 1000m3/h 40L 55Kg 55000 pldoras (8 OV) 1250 X 510 X 850 mm 105Kg DGZL-470 470 X 720mm 8rpm 0.37 Kw 1450rpm 4 X2500 m3/h 70L 100Kg 100000 pldoras (8 OV) 3300 X 580 X 1130 mm 400Kg

http://www.pharmacymachinery.es/1-soft-capsule.html

Definicin de Trminos Bsicos Maquina: Segn R. A. Miguel A (Ingeniero Industrial) Una mquina es un conjunto de piezas o elementos mviles y fijos cuyo funcionamiento posibilita aprovechar, dirigir, regular o transformar energa o realizar un trabajo con un fin determinado. Se denomina maquinaria al conjunto de mquinas que se aplican para un mismo fin y al mecanismo que da movimiento a un dispositivo. Capsulas blandas de gelatina: Las cpsulas de gelatina blanda son una forma de dosificacin slida constituida por un lquido o un semislido protegido por una cubierta externa elstica hermticamente sellada. Son formadas, dosificadas y selladas en una operacin continua, preferentemente por un proceso rotatorio. http://www.gylsa.com.mx/pdf/3.pdf Mantenimiento: La European Federation of National Maintenance Societies define mantenimiento como: todas las acciones que tienen como objetivo mantener un artculo o restaurarlo a un estado en el cual pueda llevar a cabo alguna funcin requerida.1 Estas acciones incluyen la combinacin de las acciones tcnicas y administrativas correspondientes.

Operacionalizacin de Variables

VARIABLE NOMINAL

DEFINICION CONCEPTUAL

DIMENSIONES

INDICADORES

ITEMS

-Cantidad Consiste en la Funcionamient promedio de aplicacin de o produccin MANTENIMIE actividades diaria NTO especficas PREVENTIVO para garantizar el -Planificacin buen Actividades -Estudio funcionamient o y vida til de Entrenamiento una maquina. -Aplicacin -Supervision

2 3 4 5 6

Operacionalizacin de Variables
VARIABLE NOMINAL DEFINICION CONCEPTUAL DIMENSIONES INDICADORES ITEMS

MAQUINARI A

Se denomina maquinaria al conjunto de mquinas que se aplican para un mismo fin y al mecanismo que da movimiento a un dispositivo

Maquina

-Reportes Funcionamient o -Rendimiento

7 8 9

Mecanismo

-Velocidad -Posicin

10 11

CAPITULO III

MARCO METODOLOGICO

Diseo de la Investigacin

Tipo de Estudio: El presente trabajo referido al rea de mantenimiento preventivo en la maquinaria de produccin de cpsulas blandas de gelatina son: la encuesta, la entrevista, la grabacin, la filmacin, la fotografa, etc.; de acuerdo con el tipo de trabajo que se est realizando, se va a emplear la tcnica de la encuesta y la entrevista al mismo tiempo. Este tipo de investigacin que se realiza, como su nombre lo indica, apoyndose en fuentes de carcter documental, esto es, en documentos de cualquier especie. Como subtipos de esta investigacin como la forma bibliogrfica, y hemerogrfica mediante la utilizacin de consulta de libros o ensayos. Mediante la investigacin, se utiliza el mtodo de anlisis de la influencia del mantenimiento preventivo en la maquinaria de produccin de cpsulas blandas de gelatina, se logra caracterizar un objeto de estudio o una situacin concreta, sealando sus caractersticas de INTERCAPS, es una Investigacin de Campo de carcter Descriptivo y Documental, lo que se refiere a los mtodos empleados para recoger en forma directa los datos de inters de la realidad, mediante el trabajo concreto del investigador. Son datos de primera mano, originales, La investigacin que se es presentada es de Campo de carcter descriptivo documental que tiene como objeto de estudio ser fuente de informacin para el investigador. Dicha investigacin Consiste en la observacin, directa y en vivo, de la situacin actual en la cual se encuentra la industria INTERCAPS y la aplicacin del mantenimiento preventivo en la maquinaria de produccin de

cpsulas, comportamiento de esta maquinaria ante la aplicacin del mantenimiento preventivo y la obtencin de datos necesarios para la realizacin de la investigacin.

Poblacin y Muestra

Poblacin: La poblacin, totalidad del fenmeno a estudiar, donde las unidades de poblacin poseen una caracterstica comn, la que se estudia y da origen a los datos de la investigacin. (http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/metodologia/Tema6.html) Para efectos de esta investigacin la poblacin est constituida por toda la maquinaria utilizada para la produccin de capsulas de gelatinas blandas en la industria INTERCAPS.

Muestra: La muestra descansa en el principio de que las partes representan al a la poblacin que se estudia. (http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/metodologia/Tema6.html) Ya que es un numero pequeo de maquinas a utilizar para la produccin de capsulas blandas de gelatina y para garantizar unos resultados de gran confiabilidad la muestra resulta igual a la poblacin. Tcnicas e Instrumentos Tcnica: El procedimiento tiene como objetivo obtener un resultado determinado, ya sea en el campo de la ciencia, de la tecnologa, de las

artesanas para efectos de la investigacin la tcnica empleada es la encuesta y la entrevista.

Instrumentos: Para efectos de esta investigacin el instrumento a utilizar es el de la encuesta, esta es necesaria para la realizacin de trabajo de campo con el fin de analizar la influencia del mantenimiento preventivo en la maquinaria de produccin de cpsulas blandas de gelatina, dicha encuesta empleada mediante el cuestionario ser realizada a los tcnicos que realizan el mantenimiento preventivo a dicha maquinaria, jefe de mantenimiento y de calidad y obreros del rea quienes tienen contacto a diario con la maquinaria y son quienes utilizan los mismos y quienes dirn cual ha sido la influencia del mantenimiento preventivo en la maquinaria de produccin de cpsulas blandas de gelatina en la industria.

Validez y Confiabilidad Validez: Segn Rusque M (2003) La validez representa la posibilidad de que el mtodo de investigacin utilizado sea capaz de responder a las interrogantes formulas por el investigador, Sirve como criterio de calidad relacionado con la adecuacin de las puntuaciones del cuestionario para el objetivo que suscit su aplicacin. Confiabilidad: Segn Rusque M (2003) La confiabilidad no se va a referir solamente a datos, sino a las tcnicas de instrumentos de medida y observacin que

han sido aplicadas, es decir, al grado en que las respuestas son independientes de las circunstancias accidentales como investigador. Plan de Anlisis de Resultados Los resultados se analizan cuantitativamente y cualitativamente mediante una categora de diseos de investigacin que se realizan descripciones a partir de observaciones que adoptan la forma de entrevistas, narraciones, encuesta, grabaciones, transcripciones de audio y vdeo, registros escritos de todo tipo, fotografas o pelculas y artefactos. Dicho anlisis concluir cual fue la influencia del mantenimiento preventivo en la maquinaria de produccin de cpsulas blandas de gelatina de la Industria INTERCAPS. La informacin recabada a travs de las tcnicas de observacin, revisin documental y la entrevista fueron organizados en categoras para proceder a analizarlos y someterlas posteriormente a un proceso estadstico, con el fin de generar nuevas teorizaciones que fueron contrastadas con las teoras precedentes. En este sentido, como investigador se realizo el Registro de Observacin Documental, el cual se elabor con la finalidad de recopilar datos e informacin vinculados directamente con la investigacin. Con lo recoleccin de datos e informacin cualitativa y cuantitativa, la cual se compar con los resultados obtenidos mediante la entrevista realizada en la industria INTERCAPS. Los resultados de esta investigacin se realizan con la Estadstica Descriptiva de Frecuencia (fi) y Porcentaje (fi %).

CAPITULO IV

ANLISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS

A continuacin se presentan los anlisis y resultados que se obtuvieron en el cuestionario relacionado con el tema de la influencia del mantenimiento preventivo en el funcionamiento de la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina en la industria INTERCAPS. Cuadro 1 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual sobre la cantidad promedio de produccin diaria establecida

OPCIONES SI NO

fi 1 0

fi% 100% 0%

TOTAL 1 100% Fuente: Cuestionario aplicado al ingeniero de produccin de la industria INTERCAPS. Julio de 2011 El cuadro muestra la opinin del Ingeniero de produccin para saber si la cantidad promedio de produccin diaria se haca en realidad, en el se observa que afirma que si se cumple con esta meta con su respectiva desviacin estndar representando el 100% y el 0% dijo que no, de aqu se puede inferir que, se demuestra en realidad que se cumple en realidad con la produccin promedio diaria

Cuadro 2 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual sobre la planificacin de actividades de mantenimiento. OPCIONES SI NO TOTAL Ingeniero de fi 2 0 2 mantenimiento fi% 100% 0% 100% coordinador principal

Fuentes:

de

mantenimiento, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011

El cuadro muestra la opinin del Ingeniero de mantenimiento y coordinador principal de mantenimiento de la planificacin de actividades de mantenimiento preventivo, en el se observa que el 100% afirma que se est cumpliendo con la planificacin de actividades de mantenimiento y el 0% dijo que no, de aqu se puede inferir que, se est realizando la planificacin de actividades de mantenimiento preventivo siendo esto importante para la organizacin de la aplicacin de dichas actividades. Cuadro 3 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin de los estudios realizados a las actividades de mantenimiento. OPCIONES SI NO TOTAL Ingeniero de fi 2 0 2 mantenimiento fi% 100% 0% 100% coordinador principal

Fuentes:

de

mantenimiento, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011.

El cuadro muestra la opinin del Ingeniero de mantenimiento y coordinador principal de mantenimiento en cuanto a los estudios realizados a las actividades de mantenimiento indican que son completas para garantizar el buen funcionamiento de la maquinaria, en el se observa que el 100% afirma lo completa que son esas actividades, el 0% dijo que no, de aqu se puede inferir el buen estudio que se realiza para garantizar una buena aplicacin de las actividades de mantenimiento preventivo y garantizar su buen funcionamiento. Cuadro 4 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin de los operarios en el entrenamiento al personal que opera con la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina.

OPCIONES SI NO

fi 5 0

fi% 100% 0%

TOTAL 5 100% Fuentes: Operadores de maquinaria para la produccin de capsulas blandas de gelatina, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011. El cuadro muestra la opinin de los operarios sobre el entrenamiento al personal que opera con la maquinaria los benficos, en el se observa que el 100% afirma que se realizan entrenamientos para la aplicacin de actividades de mantenimiento y el 0% dijo que no, de aqu se puede inferir que, se est tomando en cuenta al operario para que este entrenado en las actividades de mantenimiento preventivo garantizando un buen cuidado y sentido de pertenencia a dichas maquinas.

Cuadro 5 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin a la aplicacin de las actividades de mantenimiento a la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina.

OPCIONES SI NO

fi 2 0

fi% 100% 0%

TOTAL 2 100% Fuentes: Tcnicos del departamento de mantenimiento, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011. El cuadro muestra la opinin de los tcnicos del departamento de mantenimiento sobre la aplicacin de las actividades de mantenimiento preventivo a la maquinaria, en el se observa que el 100% afirma que se esta aplicando las actividades a cabalidad y el 0% dijo que no, de aqu se puede inferir que, se est realizando las actividades de mantenimiento garantizando los efectos del mismo sobre las maquinas y disminuir el tiempo de parada. Cuadro 6 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin de la supervisin de las actividades de mantenimiento.

OPCIONES SI NO

fi 5 0

fi% 100% 0%

TOTAL 5 100% Fuentes: Operadores de maquinaria para la produccin de capsulas blandas de gelatina, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011. El cuadro muestra la opinin de los operadores de la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina sobre la supervisin de las actividades de mantenimiento preventivo, en el se observa que el 100% afirma que se est cumpliendo con la supervisin y el 0% dijo que no, de aqu se puede inferir que, se est realizando las respectivas supervisiones de las actividades garantizando que las mismas se realicen al igual asistir a los tcnicos y operadores, dndole feed back del trabajo realizado. Cuadro 7 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin de la calibracin de las maquinas.

OPCIONES SI NO

fi 2 0

fi% 100% 0%

TOTAL 2 100% Fuentes: Tcnicos del departamento de mantenimiento, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011. El cuadro muestra la opinin de los tcnicos del departamento de mantenimiento sobre la calibracin de la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina segn los, en el se observa que el 100% afirma que se encuentran calibradas y el 0% dijo que no, de aqu se puede inferir

que, la realizacin del mantenimiento preventivo garantiza un calibrado y por ende una buena produccin. Cuadro 8 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin de la falla en el funcionamiento de la maquinaria.

OPCIONES SI NO

fi 0 5

fi% 0% 100%

TOTAL 5 100% Fuentes: Operadores de maquinaria para la produccin de capsulas blandas de gelatina, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011. El cuadro muestra la opinin de los operadores de la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina sobre alguna falla en el funcionamiento de la maquinaria, en el se observa que el 100% niega que el funcionamiento de las maquina haya tenido alguna falla y el 0% dijo que si, de aqu se puede inferir que, el mantenimiento preventivo promueve el buen funcionamiento de la maquinaria sin producir fallas y evitando parar la produccin Cuadro 9 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin del rendimiento de la maquinaria.

OPCIONES SI NO

fi 5 0

fi% 100% 0%

TOTAL 5 100% Fuentes: Operadores de maquinaria para la produccin de capsulas blandas de gelatina, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011. El cuadro muestra la opinin de los operadores de la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina sobre el rendimiento de la maquinaria, en el se observa que el 100% afirma que las maquinas poseen un buen rendimiento y el 0% dijo que no, de aqu se puede inferir que, las maquinas poseen un buen rendimiento garantizando cumplir con la meta de produccin promedio diaria, siendo los tiempos de parada por fallas elctricas u otro tipo. Cuadro 10 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin de la velocidad de la maquinaria en la produccin.

OPCIONES SI NO

fi 0 5

fi% 0% 100%

TOTAL 5 100% Fuentes: Operadores de maquinaria para la produccin de capsulas blandas de gelatina, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011.

El cuadro muestra la opinin de los operadores de la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina sobre la disminucin de la velocidad de la maquinaria en la ejecucin de la produccin, en el se observa que el 100% afirma que no se ha observado disminucin en la velocidad de la maquinaria en plena produccin y el 0% dijo que si, de aqu se puede inferir que, la aplicacin del mantenimiento preventivo garantiza que la maquinaria mantenga su velocidad por ejemplo manteniendo un buen engrasado y as cumplir con la meta de produccin promedio diaria. Cuadro 11 Distribucin de frecuencia absoluta y porcentual de la opinin de la posicin de las maquinas.

OPCIONES SI NO

fi 0 5

fi% 0% 100%

TOTAL 5 100% Fuentes: Operadores de maquinaria para la produccin de capsulas blandas de gelatina, de la industria INTERCAPS. Julio de 2011. El cuadro muestra la opinin de los operadores de la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina sobre la posicin de la maquinas que comprenden la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina, en el se observa que el 100% afirma que no se ha observado movimiento de las maquinas y sus conexiones y el 0% dijo que si, de aqu se puede inferir que, la aplicacin del mantenimiento preventivo evita el desequilibrio de las maquinas y su unin garantizando que la produccin se complete con xito

CAPITULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

A continuacin se presentan las conclusiones y recomendaciones en relacin al tema del mantenimiento preventivo a maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina. Conclusin: La maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina es una serie de maquinas elctricas, tales como el reactor, mezclador, lnea de produccin, bandeja de secado, etc., conectados funcionalmente entre s con el propsito de realizar una serie de producciones de capsulas blandas de gelatina. En la industria INTERCAPS el mantenimiento preventivo es un rgimen necesario y fundamental garantizando el buen funcionamiento de dichas maquinas, la industria INTERRCAPS actualmente cumple con la serie de actividades que garantizan una buena aplicacin del mantenimiento preventivo como por ejemplo supervisin, entrenamiento, planificacin entre otros para todas las maquinas, ya que su uso se hace constante por 8 (ocho) horas los 22 (veinte y dos) das del mes generalmente lo que implica el corazn de la industria y requiere su gran cuidado, debido a la aplicacin del mantenimiento preventivo notoriamente el buen funcionamiento de la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina.

Recomendaciones: - Elaborar un manual de procedimiento de los actividades que realiza los tcnico para diagnosticar un buen funcionamiento de la maquinaria. - Analizar la posibilidad de publicar informacin al alcance de los operadores acerca del funcionamiento de las maquinas a travs de graficas. - Revisar el sistema y procedimiento utilizados para el uso adecuado de cada mquina. - Investigar sobre nuevas tecnologas que permitan un mejor mantenimiento para la maquinaria donde se pueda disminuir la cantidad de tcnicos debido a la gran aplicacin y disminuir los costos de horas/hombre..

REFERENCIAS http://.bibliotecavirtual.com.do/mantenimiento/preventivo.htm. www.bibliotecavirtual.com.do. http://or.mx/cursos/post/obarraga/capsulasblandas/laboratorios.htm. www.or.mx. www.hipermarketin.com http://www.mantenimientoplanificado.com http://www.pharmacymachinery.es/1-soft-capsule.html www.pharmacymachinery.es

htp://.bibliotecevirtual.com.do/investigacion/tiposdeinvestigacion.htm www.bibliotecavirtual.com.do. http://.southlink.com.ar/vap/metodologia.htm http://southlink.com.ar/vap/poblacion.htm http://southlink.com.ar/vap/DISEO%20DE%20LA%20INV.htm www.southlink.com http://buzoneo.info/diccionario_marketin/diccionario_marketin_i.php. www.buzoneo.info. http://rincondelvago.com/investigacion-documental_1-htm www.rincondelvago.com

RAMREZ, Geraldine. Propuesta de nuevos planes de mantenimientos preventivos para la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina en INTERCAPS.

ANEXO

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA ANTONIO JOSE DE SUCRE VICE-RECTORADO LUIS CABALLERO MEJIAS. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN.

INFLUENCIA DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA MAQUINARIA DE PRODUCCIN DE CAPSULAS BLANDAS DE GELATINA DE LA INDUSTRIA INTERCAPS.

Romero, Jonathan

Caracas, Agosto de 2011

PRESENTACION Seor(a) el presente instrumento de recoleccin de datos se realiza con la finalidad de obtener una informacin confiable y annima, de antemano se le agradece su valiosa colaboracin.

INSTRUCIONES A continuacin se presenta una serie de preguntas las cuales debe contestar marcando con una X en el lugar indicado. Debe seleccionar solo una alternativa por cada pregunta.

N
La 1. 2. 3. Cantidad

tems
promedio de produccin diaria establecida es la que se maneja en realidad? La Planificacin de actividades de mantenimiento se est cumpliendo a cabalidad? Los estudios realizados a las actividades de mantenimiento indican que son completas para garantizar el buen funcionamiento de la maquinaria? Se realiza entrenamiento al personal que opera con

Si

No

4.

la maquinaria en cuanto a las actividades de mantenimiento? Se cumple con la aplicacin de las actividades de

5. 6. 7. 8. 9.

mantenimiento a la maquinaria de produccin de capsulas blandas de gelatina? Se realiza supervisin a las actividades de mantenimiento preventivo a la maquinaria? Los reportes de mantenimiento indican que las maquinas se encuentran calibradas? El funcionamiento de las maquinas alguna vez ha fallado? Las maquinas poseen un buen rendimiento en cuanto a la produccin promedio diaria? Se ha observado disminucin de la velocidad de la

10. maquinaria al momento de ejecutar la produccin? Las maquinas que conforman la maquinaria de 11. produccin se ha separado de su posicin cuando deberan estar conectadas entre s?