Вы находитесь на странице: 1из 9

ВЕСТНИК ПЕРМСКОГО УНИВЕРСИТЕТА

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
2018 БИОЛОГИЯ Вып. 3
УДК 581.543:634.31/34
Э. Г. Билалова a , b , Ф. В. Садыкова a , М. М. Ишмуратова b, c
a
Уфимский лесотехнический техникум, Уфа, Россия
b
Башкирский государственный университет, Уфа, Россия
c
Магнитогорский государственный технический университет им. Г.И. Носова, Магнитогорск, Россия

ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛИМОНОВ


УЗБЕКСКОЙ И БАШКИРСКОЙ СЕЛЕКЦИИ В УСЛОВИЯХ
Г. УФЫ
Описаны результаты многолетних наблюдений за ростом и развитием лимонов узбекской и баш-
кирской селекции, выращиваемых в теплице учебно-опытного хозяйства ГБПОУ «Уфимский лесо-
технический техникум» (Уфимский лимонарий), которые на сегодняшний день успешно цветут и
плодоносят. Проанализированы показатели температуры воздуха, влажности в теплице, их влия-
ние на прохождение основных фенологических фаз развития лимонов. Показано, что при создании
оптимальных условий, приближенных к субтропическим, общая длительность фенофаз развития
растений от бутонизации до сбора плодов, составляет у всех сортов более 200 дней. Длительность
фенофаз сортоспецифична. Длительность фазы бутонизации у мелкоплодного лимона сорта Таш-
кентский в весеннее-летний и осенний периоды короче и наступает позже, чем у остальных круп-
ноплодных сортов. Фазы бутонизации и цветения в условиях Южного Урала наступают при более
высоких температурах, чем в условиях Средней Азии, поскольку условия роста растений в закры-
том грунте отличаются от естественных условий. В связи с этим данные по фенологии лимонов в г.
Уфе могут отличаться от многих стандартных данных для этих культур в иных условиях выращи-
вания.
Ключевые слова: виды рода Citrus; лимоны; фенофазы; фенодаты; температурный режим; влажность; защи-
щенный грунт.

E. G. Bilalova a , b , F. V. Sadykova a , M. M. Ishmuratova b, c


a
Ufa Forestry Technical College, Ufa, Russian Federation
b
Bashkir State University, Ufa, Russian Federation
c
Nosov Magnitogorsk State Technical University. Magnitogorsk, Russian Federation

PHENOLOGICAL CHARACTERISTICS OF LEMONS OF


UZBEK AND BESHKIR BREEDING IN UFA CONDITIONS
OF THE CITY UFA
The paper describes the results of long-term observations of the growth and development of lemons of
Uzbek and Bashkir breeding grown in the greenhouse of the training and experimental farm of the Ufa
Forestry Technical School (Ufa Limonarium), which are now successfully blossoming and bearing fruit.
The air temperature, humidity in the greenhouse, their influence on the passage of the main phenological
phases of the development of lemons are analyzed. It is shown that when creating optimal conditions that
are close to subtropical, the overall duration of the phenophase development of plants from budding to
harvesting is in all varieties over 200 days. The longest period from the moment of budding to fruiting
begins in the spring-winter period and ends in October-December, for the same period, the most massive
harvest of fruits occurs. Duration of phenophases is variety-specific. The duration of the budding phase in
the small-leaved lemon of the variety Tashkent in the spring-summer and autumn periods is shorter and
comes later than in the other large-berry varieties. Phases of budding and flowering in the Southern Urals
occur at higher temperatures than in Central Asia, since the conditions of plant growth in a closed ground
are different from natural conditions. In this regard, data on the phenology of lemons in Ufa may differ
from many standard data for these crops in other growing conditions.
Key words: species of the genus Citrus, lemons; phenophase; phenodates; temperature regime; humidity; protected
ground.

Виды рода Citrus являются широко используе- хозяйстве, а также в озеленительных работах. Из-
мыми растениями. Благодаря своим свойствам за высокого содержания биологически активных
применяются в медицине, косметологии, сельском веществ, аскорбиновой кислоты, фитонцидов цит-

© Билалова Э. Г., Садыкова Ф. В., Ишмуратова М. М., 2018


238
Фенологические характеристики лимонов узбекской и башкирской селекции … 239

русовые стали выращивать как культурные расте- дения показали, что в условиях Южного Урала ин-
ния. тродукция лимонов сортов Юбилейный и Таш-
Родиной цитрусовых считают Юго-Восточную кентский успешна, растения цветут и плодоносят
Азию, Индокитай, поэтому они не холодостойки, [Садыкова, 2009, 2016; Билалова, Садыкова, Иш-
но при наличии достаточного количества света, те- муратова, 2018 и др.].
пла и влаги цитрусовые одновременно могут рас- Цель работы – проведение сравнительного анна-
ти, цвести и иметь плоды [Кулян, 2008]. Эти куль- лиза фенологических особенностей сортов лимона
туры имеют большое народнохозяйственное зна- при интродукции в условиях закрытого грунта в г.
чение и возделываются в Азербайджане, Дагеста- Уфе.
не, в Краснодарском крае, в Крыму, южных облас-
тях Украины, Молдавии, Узбекистане, Туркмении Материалы и методы
и Таджикистане. В России выращивание лимонов
в открытом грунте возможно только на Черномор- Объектами исследования являлись лимоны
ском побережье [Фогель, 2004]. узбекской селекции сорта Ташкентский и Юби-
За пределами субтропиков возможно выращи- лейный, выведеные Зайнитдином Фахритдиновым
вание цитрусовых в закрытом грунте с учетом био- [2016], а также лимоны башкирской селекции сор-
логических особенностей видов и сортов, также та Урман, Салават и Лейсан, оригинатор – Ф.В.
необходимо изучение факторов окружающей сре- Садыкова [Садыкова, 2016]. Эти сорта представле-
ды, влияющих на их развитие [Трубачев, 2004] ны в Госсорткомиссию Российской Федерации по ис-
В России на сегодняшний день цитрусовые в пытанию и охране селекционных достижений [Сорта
условиях закрытого грунта выращиваются в г. Са- …, 2009] [(http://reestr.gossort.com/reestr/l/10].
ратове (Саратовский лимонарий), г. Павлово Ни- Сорта узбекской селекции в Уфимском лимо-
жегородской обл. (Павловский питомник). До не- нарии выращиваются с 1990 г. Они были при-
давнего времени функционировал и лимонарий везены из Ташкентского лимонария и высажены
Челябинской обл. недалеко от г. Магнитогорска в годичными саженцами. В плодоношение вступили
пос. Наровчатке (Магнитогорский лимонарий). в 2-летнем возрасте.
К настоящему времени самой северной точкой Сорт Ташкентский имеет мелкие ярко-желтые
выращивания цитрусовых считается г. Уфа, где плоды с сочной кисловато-сладкой мякотью и
более 25 лет в условиях закрытого грунта в учеб- сильным ароматом.
но-опытном хозяйстве ГБПОУ «Уфимский лесо- Сорт Юбилейный характеризуется крупными,
технический техникум» (Уфимский лимонарий) округло-овальными плодами с толстой кожурой.
успешно ведутся работы по поддержанию коллек- Сорт Урман (Лес) отличается плодами дыне-
ции (28 видов, форм и сортов), агротехнике выра- видной ребристой формы, золотисто-желтого цвета
щивания и селекции цитрусовых культур [Садыко- с сочной консистенцией, кисло-сладким вкусом.
ва, 2016 и др.]. Сорт Салават с крупными плодами арбузовид-
Сезонное развитие является одним из важней- ной формы, золотисто-желтого цвета, кисло-
ших показателей, характеризующих биологические сладким вкусом и толстой кожурой.
особенности и степень приспособленности расте- Сорт Лейсан имеет оригинальную апельсино-
ний к условиям выращивания. От изменений се- вую окраску внешне, но вкусовые качества для
зонного ритма, длительности каждой фенологиче- апельсина не характерны, кожура толстая, поверх-
ской фазы зависит возможность и успешность ность бугристая, мякоть сочная.
произрастания вида в определенных условиях. Фе-
нологические наблюдения позволяют не только Климатические условия в теплице круглого-
прогнозировать поведение растений, но и дают до- дичного действия учебно-опытного хозяйства
полнительную характеристику их успешной адап- ГБПОУ «Уфимский лесотехнический техникум»
тации к условиям обитания. Благодаря фенонаб- (Уфимский лимонарий) г. Уфы: температура 18–
людениям, возможно установить сроки созревания 30С, влажность 70–80%. ФАР в теплицу через
и сбора плодов, а также периоды наивысшей деко- стекло поступает в два раза меньше, особенно ма-
ративности древесных растений и т.д. [Козловский лое количество ФАР поступает с ноября по январь,
и др., 2000]. что сказывается на урожайности [Садыкова, 2016].
При интродукционных исследованиях также Температурный и влажностный режимы контро-
важно показать успешность интродукции по насту- лируются, учитывается расход воды при поливе,
плению фенологических фаз. Для этого изучаются проводятся необходимые мероприятия по под-
цветение и плодоношение интродуцированных кормке растений, а также регулярно ведется мони-
растений; в последние годы также немаловажным торинг вредителей в теплице. Для успешного роста
является изучение жизнеспособности семян [Иш- и развития цитрусовых растений в тепличных ус-
муратова, Ткаченко, 2009]. Проведенные наблю- ловиях хозяйства поддерживаются необходимые
условия, максимально приближенные к субтропи-
240 Э. Г. Билалова, Ф. В. Садыкова, М. М. Ишмуратова

кам, так как лимоны характеризуются высокой ре- (табл. 1). Окончание фазы бутонизации в летний
монтантностью. период наблюдается в первой (сорта Лейсан, Юби-
лейный, Салават) и второй (остальные сорта) де-
Статистическая обработка исследуемых фе-
кадах июля.
нодат за 2013–2017 гг. проведена по Г.Н. Зайцеву
Длительность фазы бутонизации короткая (16
[1963].
дней) у мелкоплодного сорта Ташкентский и длиннее
Фенологические исследования проведены с (24–28 дней) у крупноплодных сортов (табл. 1).
учетом методических рекомендаций И.Н. Бейде- Начало фазы цветения в летний период прихо-
ман [1974]. В тепличных условиях выделены сле- дится на вторые-третьи декады июня (крупноплод-
дующие фенологические фазы: бутонизация, цве- ные сорта) и первую декаду июля (мелкоплодный
тение, плодоношение. сорт Ташкентский) (табл. 1). Массовое цветение
лимонов приходится на первую и вторую (сорт
Результаты и их обсуждение Ташкентский) декады июля. Длительность фазы
цветения в этот период года у всех сортов состав-
Феноритмы развития и длительность фенофаз ляет 28–30 дней. Окончание цветения приходится
сортов лимона в условиях закрытого грунта г. Уфы на вторую (сорта Лейсан, Салават) и третью (сорта
в летний, осенний и весеннее-зимние периоды Юбилейный, Ташкентский, Урман) декады июля.
представлены в табл. 1–3. Начало фазы плодоношения в летний период
В летний период (июнь-август месяцы) начало приходится на первую (сорта Лейсан, Салават) и
фазы бутонизации приходится на первую (сорт третью (остальные сорта) декады июля.
Лейсан), вторую (сорта Юбилейный, Салават, Ур-
ман) и третью (сорт Ташкентский) декады июня
Таблица 1
Феноритмы развития различных сортов лимона в условиях закрытого грунта г. Уфы с июня по
август
Сорт лимона / Средняя фенодата (± число дней)
Фенофазы
Юбилейный Ташкентский Лейсан Салават Урман
Бутонизация:
начало 15.06 ± 2 30.06 ±3 09.06±2 15.06±6 16.06±5
конец 09.07±3 16.07 ±5 04.07±7 10.07±6 11.07±5
Длительность фазы бутонизации
(среднее ± число дней) 25±6 16±3 28±6 25±6 24±6
Цветение:
начало 22.06±5 03.07±14 11.06±8 20.06±5 22.06±7
массовое 06.07±6 15.07±8 07.07±14 05.07±5 08.07±7
конец 21.07±6 25.07±12 10.07±9 17.07±7 22.07±7
Длительность фазы цветения
(среднее ± число дней) 28±4 30±16 29±4 30±2 30±3
Плодоношение:
начало 22.07±7 25.07±11 10.07±11 07.07±9 21.07±11
завершение периода плодоноше- 19.01±33 31.01±16 10.01±31 23.01±26 29.01±9
ния и сбор урожая

Период массового плодоношения и начала сбора следующего календарного года. Сорт Ташкентский
плодов приходится на вторую (сорта Юбилейный, позже других сортов вступает в фазы бутонизации,
Лейсан) и третью (остальные сорта) декаду января цветения и плодоношения и характеризуется ко-
следующего года. роткой фазой бутонизации. Цветение у всех сортов
Длительность от бутонизации до завершения длится в течение месяца.
созревания и сбора урожая в летний период сос- В осенний период (сентябрь-ноябрь месяцы)
тавляет 215–227 дней. Самый продолжительный начало фазы бутонизации приходится на вторую
период у сортов Урман и Салават, самый короткий (сорта Ташкентский и Лейсан), третью (сорта
– у сортов Ташкентский и Лейсан. Юбилейный, Салават, Урман) декады сентября
Таким образом, в условиях закрытого грунта г. (табл. 2). Окончание фазы бутонизации в осенний
Уфы в летний период года фаза цветения и буто- период наблюдается в первой (сорт Ташкентский),
низации сортов лимона приходится в основном на второй (сорта Юбилейный, Лейсан) и третьей (сор-
июнь месяц. Созревание плодов, завязавшихся в та Салават, Урман) декадах октября.
летний период цветения, приходится на январь
Фенологические характеристики лимонов узбекской и башкирской селекции … 241

Длительность фазы бутонизации короткая (22


нов приходится на вторую (сорта Ташкентский,
дня) у мелкоплодного сорта Ташкентский и длин-
Лейсан) и третью (остальные сорта) декады октяб-
нее (25–29 дней) у крупноплодных сортов (табл.
ря. Длительность фазы цветения в этот период го-
2). да у всех сортов составляет 30–36 дней. Окончание
Начало фазы цветения в осенний период при-
цветения приходится на третью (сорт Ташкент-
ходится на первую (Юбилейный, Салават), вторую
ский) декаду октября и первую (сорт Лейсан), вто-
(Урман) и конец третей (Лейсан, Ташкентский) де-
рую (сорта Юбилейный, Салават, Урман) декады
кады октября (табл. 2). Массовое цветение лимо-
ноября.
Таблица 2
Феноритмы развития различных сортов лимона в условиях закрытого грунта г. Уфы с сентября
по ноябрь
Сорт лимона / Средняя фенодата (± число дней)
Фенофазы
Юбилейный Ташкентский Лейсан Салават Урман
Бутонизация:
начало 24.09±16 18.09 ±16 17.09±17 25.09±16 26.09±15
конец 19.10±13 10.10 ±15 16.10±13 22.10±15 23.10±11
Длительность фазы бутони-
зации (среднее ± число дней) 28±4 22±3 29±2 28±4 28±5
Цветение:
начало 09.10 ±12 30.09 ±14 30.09±13 09.10±15 12.10±11
массовое 26.10 ±9 13.10±11 18.10±15 24.10±13 29.10±12
конец 12.11±10 30.10±16 02.11±10 15.01±10 17.11±8
Длительность
фазы цветения (среднее ± 35±3 26±8 35±2 36±3 37±4
число дней)
Плодоношение:
начало 11.11±14 24.10 ±15 28.10±14 03.11±13 08.11±13
завершение периода плодо- 04.05±4 13.04±20 28.05±5 07.05±6 06.05±4
ношения и сбор урожая

Начало фазы плодоношения в осенний период фазы бутонизации в зимне-весенний период на-
приходится на третью (сорта Ташкентский, Лей- блюдается в первой (сорт Лейсан), второй (сорта
сан) декаду октября и первую-вторую (сорта Юби- Юбилейный, Салават, Урман) декадах марта, а у
лейный, Урман) декаду ноября. сорта Ташкентский – во второй декаде апреля.
Период массового плодоношения и начала сбо- Длительность фазы бутонизации в среднем
ра плодов приходится на вторую (сорт Ташкент- одинакова у всех сортов – около 20 дней (табл. 3).
ский) декаду апреля и первую (остальные сорта) Начало фазы цветения в зимне-весенний пери-
декаду мая следующего года. од приходится на вторую (сорт Лейсан), третью
Длительность развития растений от бутони- (сорта Юбилейный, Салават, Урман) декаду фев-
зации до завершения созревания и сбора урожая в раля и первую декаду апреля (сорт Ташкентский)
осенний период составляет 207–250 дней. (табл. 3). Массовое цветение лимонов приходится
Таким образом, в условиях закрытого грунта г. на вторую декаду марта и третью (сорт Ташкент-
Уфы в осенний период года фаза цветения и бу- ский) декаду апреля. Длительность фазы цветения
тонизации сортов лимона приходится в основном в этот период года у всех сортов составляет 35–38
на октябрь. Созревание плодов, завязавшихся в дней. Окончание цветения приходится на третью
осенний период цветения, приходится на май сле- (сорт Лейсан) декаду марта и первую (сорта Юби-
дующего календарного года. Сорт Урман позже лейный, Салават), вторую (сорт Урман) декады
других сортов вступает в фазы бутонизации и цве- апреля, у сорта Ташкентский этот период наступа-
тения. Длительность фаз бутонизации и цветения у ет позже других сортов и приходится на вторую
крупноплодных сортов отличаются незначительно. декаду мая.
У сорта Ташкентский длительность этих фаз коро- Начало фазы плодоношения в зимне-весенний
че. период приходится на первую (сорта Юбилейный,
В зимне-весенний период (февраль-апрель ме- Урман) декаду апреля и вторую (сорт Лейсан),
сяцы) начало фазы бутонизации приходится на третью (сорт Салават) декады марта. У сорта Таш-
третью (сорт Ташкентский) декаду марта, вторую кентский плодоношение наступает в первой декаде
(сорт Лейсан) и третью (сорта Юбилейный, Сала- мая.
ват, Урман) декады февраля (табл. 3). Окончание Период массового плодоношения и начала сбо-
242 Э. Г. Билалова, Ф. В. Садыкова, М. М. Ишмуратова

ра плодов приходится на третью (сорт Лейсан) де- Длительность периода от бутонизации до за-
каду сентября, первую (сорт Ташкентский) декаду вершения созревания и сбора урожая в весенне-
ноября, остальные сорта вступают в фазу во вто- зимний период составляет 232 –261 дней.
рой декаде октября текущего года.
Таблица 3
Феноритмы развития различных сортов лимона в условиях закрытого грунта г. Уфы с февраля
по апрель
Сорт лимона / Средняя фенодата (± число дней)
Фенофазы
Юбилейный Ташкентский Лейсан Салават Урман
Бутонизация:
начало 22.02±3 28.03±5 13.02±4 23.02±3 26.02±2
конец 16.03±4 17.04±5 08.03±5 19.03±3 18.03±2
Длительность фазы бутонизации
(среднее ± число дней) 22±1 21±3 24±2 24±2 22±3
Цветение:
начало 26.02±4 09.04±8 16.02±5 25.02±5 27.02±3
массовое 16.03±4 21.04±11 12.03±6 16.03±2 18.03±4
конец 09.04±10 14.05±11 27.03±4 03.04±6 11.04±10
Длительность фазы цветения (сред-
нее ± число дней) 38±1 35±4 38±2 36±2 38±2
Плодоношение:
начало 1.04±12 07.05±9 17.03±11 23.03±4 02.04±12
завершение периода плодоношения 16.10±10 06.11±14 30.09±19 12.10±5 16.10±9
и сбор урожая

Таким образом, в условиях закрытого грунта г. дней у сорта Ташкентский.


Уфы в зимне-весенний период фазы цветения и Начало периода цветения у сортов также отлича-
бутонизации сортов лимона приходятся в основ- ется. У мелкоплодного сорта в летний период цвете-
ном на март. Созревание плодов, завязавшихся в ние наступает на 10 дней позже, чем у крупноплодно-
зимне-весенний период цветения, приходится на го, и длится около 22 дней, в то время как у крупно-
октябрь-ноябрь текущего календарного года. Сорт плодного сорта длительность цветения происходит
Ташкентский позже других сортов вступает в фазы дольше и составляет 32 дня; осеннее цветение насту-
бутонизации и цветения. Длительность фаз буто- пает у крупноплодного сорта в третьей декаде сентяб-
низации и цветения у всех сортов в условиях г. ря, у мелкоплодного сорта – на неделю позже и длит-
Уфы составляет в среднем 22 дня. Цветение, по ся более 30 дней. Зимне-весеннее цветение продол-
сравнению с другими периодами года, самое про- жительное у обоих сортов, и составляет 35 дней, на-
должительное и составляет около 30 дней. Дли- ступает у сорта Юбилейный в последней декаде фев-
тельность фазы бутонизации в зимне-весенний пе- раля, у сорта Ташкентский – в последней декаде мар-
риод у всех сортов также составляет в среднем 22 та, т.е. позже на 41 день. Массовое цветение наступа-
дня, цветение довольно продолжительное по срав- ет через 2–3 недели после начала бутонизации у обо-
нению с другими сезонами и составляет более 30 их сортов узбекской селекции.
дней. Поддержание оптимального уровня темпера-
Исходя из проведенных наблюдений, можно туры в закрытом грунте влияет, по нашим наблю-
отметить, что за период с 2013 по 2017 гг., начало дениям, на продолжительность периода роста.
фазы бутонизации у сорта Ташкентский в зимне- Бутонизация обычно происходит при температуре
весенний и летний периоды наступает позже, чем у 19–20С; цветение наступает при 20–25С. Резкое
сорта Юбилейный и приходится на последние де- повышение или понижение температуры вызывает
кады марта и июня. Осенняя бутонизация, наобо- массовое опадение завязей, что было зарегистри-
рот, позже наступает у сорта «Юбилейный» и при- ровано в 2016 г. В этот год температура воздуха в
ходится на третью декаду сентября. Разница в на- теплице была выше 40С (рис. 1).
ступлении фазы бутонизации между сортами со- Заканчивается рост плодов через 160–170 дней
ставляет: в летнее время 15 дней, в осеннее – 24 после цветения, после чего начинается фаза созре-
дня и в зимне-весенний период – около 34 дней. вания, которая продолжается 35–40 дней. Таким
Длительность фазы бутонизации у сортов также образом, массовое созревание плодов, образовав-
отличается. Наиболее длительной оказалась осен- шихся во время летнего цветения приходится на
няя бутонизация у сорта Юбилейный, которая со- январь-февраль, появившихся во время осеннего
ставила 27 дней, самая короткая фаза длится 16
Фенологические характеристики лимонов узбекской и башкирской селекции … 243

цветения приходится у сорта Юбилейный на нача- ние климатические факторы (температура, влаж-
ло июня, у сорта Ташкентский – на апрель. Самый ность) влияют на микроклимат теплицы, созда-
урожайный период приходится на октябрь-ноябрь ваемый в условиях закрытого грунта. Создание
у плодов, созревших после зимне-весеннего цвете- температурно-влажностного режима в круглого-
ния. дичной теплице, приближенного к условиям суб-
При выращивании растений в теплицах и тропического климата, способствует активному
оранжереях важным обстоятельством является росту растений и получению высоких урожаев ли-
создание максимально приближенных условий монов.
произрастания растений к их естественным. Внеш-

Рис. 1. Температурный режим воздуха в условиях закрытого грунта Уфимского лимонария (2013–2017 гг.)

Стрессовые ситуации отрицательно отражаются Изучая температурный режим в теплице на


не только на сроках прохождения основных фено- протяжении данного периода, можно сделать вы-
логических фаз развития цитрусовых (цветение, вод, что более высокие температуры наблюдаются
второй рост побегов – основа урожая будущего го- с апреля по август. Для сорта Юбилейный 2013 г.
да), но и на их продуктивности. Периодичность и отличается самым длительным периодом летнего
резкое снижение продуктивности – это основные цветения, так как средняя температура в апреле и
реакции цитрусовых на стрессовые факторы [Рын- мае составила более 25С, а влажность воздуха не
дин, Горшков, 2010]. опускалась ниже 70% (рис. 2.).

100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

2013 2014 2015 2016 2017

Рис. 2. Влажность воздуха в условиях закрытого грунта Уфимского лимонария (2013-2017 гг.)

Самый короткий период цветения был у ли- стабильным, но отличается 2016 г., когда из-за
монных деревьев этого сорта летом 2016 г., в связи очень высоких летних температур произошло опа-
с очень высокой температурой в летние месяцы, дание цветков и бутонов, в связи с чем не наступи-
составляющей 30С в июне и 40С – в августе. Для ло массовое цветение. Из данных таблиц видно,
наиболее оптимального выращивания лимонов что на протяжении учетного периода фенологиче-
средний температурный режим должен соответст- ские фазы отличаются стабильностью, за исклю-
вовать 15–25С. Ташкентский сорт оказался более
244 Э. Г. Билалова, Ф. В. Садыкова, М. М. Ишмуратова

чением 2016 г., когда температура в летние меся- ской селекции. При создании оптимальных усло-
цы была выше нормы. вий, приближенных к субтропическим, общая дли-
Средняя влажность воздуха в теплице варьиру- тельность фенофаз развития растений от бутониза-
ет в пределах 70–90%, что является оптимальным ции до сбора плодов, составляет у всех сортов бо-
для цитрусовых культур. лее 200 дней. Самый длительный период от мо-
В последние годы по техническим причинам мента бутонизации до плодоношения начинается в
отопительный сезон открывается не с сентября, а с весенне-зимний период и заканчивается в октябре-
октября месяца. В связи с этим, в конце сентября декабре, на этот же период приходится самый мас-
наблюдается временное снижение температуры до совый сбор плодов.
0 … –1С. Этот фактор очень плохо влияет на со- Длительность фенофаз сортоспецифична. Про-
стояние лимонных деревьев. Наблюдается опаде- должительность фазы бутонизации у мелкоплодно-
ние листвы и большого числа завязей осеннего го лимона сорта Ташкентский в весенне-летний и
цветения. осенний периоды короче и наступает позже, чем у
В период с мая по август проводится проветри- остальных крупноплодных сортов.
вание теплицы путем естественной вентиляции, Фазы бутонизации и цветения в условиях Юж-
открыванием и закрыванием форточек по коньку, ного Урала наступают при более высоких темпера-
что незначительно влияет на параметры влажно- турах, чем в условиях Средней Азии, поскольку
сти. условия роста растений в закрытом грунте отли-
По данным С.М. Гулова и С. Махмадбекова чаются от естественных условий. В связи с этим
[2011] у лимонов, произрастающих в условиях за- данные по фенологии лимонов в г. Уфе могут от-
щищенного грунта в Средней Азии, фазы бутони- личаться от многих стандартных данных для этих
зации, цветения и первый период роста здесь на- культур в иных условиях выращивания.
чинаются рано. Например, бутонизация у лимона –
с середины марта, и очень редко – в начале апреля, Библиографический список
тогда как на Черноморском побережье Кавказа – с
середины апреля до середины мая. Кроме того, фа- Александров А.Д. Кадочная культура лимона.
зы массовой бутонизации и цветения в Средней Краснодар, 1948. 24 с.
Азии проходят при более высоких температурах, Бейдеман И.Н. Методика изучения фенологии рас-
чем в Западной Грузии. Начало бутонизации у ли- тений и растительных сообществ. Новосибирск:
мона в Средней Азии наступает во второй декаде Наука, 1974. 155 с.
марта и, в теплые зимы, – в феврале, в начале Билалова Э.Г., Садыкова Ф.В., Ишмуратова М.М.
марта. Наступление бутонизации отмечается при Характеристика сырья цитрусовых уфимского
средней температуре воздуха +8°С. Развитие буто- лимонария // Устойчивое развитие территорий:
нов от появления и до раскрытия венчика обычно теория и практика: материалы IX Всерос. науч.-
длится 30–40 дней при среднемесячной температу- практ. конф. Сибай, 2018. С. 147–149.
ре воздуха 10–17°С, цветение лимона начинается в Гулов С.М., Махмадбеков С. Научные основы воз-
апреле, редко в третьей декаде марта, а заканчива- делывания лимона в условиях Центрального
ется во второй-третьей декадах мая. Продолжи- Таджикистана. Душанбе: Прогресс, 2011. 151 с.
тельность фазы цветения составляет 30–40 дней и Даулбаева Г.С. Наблюдения за характером цитру-
проходит при средней температуре воздуха и поч- совых растений в закрытом грунте г. Алматы //
вы 14–20°С. Вестник КАЗНУ. 2010. № 2 (28). С. 53–57.
Рост, бутонизация, завязывание плодов лучше Зайцев Г.Н. Методика биометрических расчётов.
всего проходят при средней температуре воздуха и Математическая статистика в эксперименталь-
почвы в 14–17°С [Александров, 1948]. Развитие ной ботанике. М.: Наука, 1963. 256 с.
бутона от появления до распускания лепестков Ишмуратова М.М., Ткаченко К.Г. Семена травя-
проходит за 40–50 дней. Отмечено, что период от нистых растений: особенности латентного пе-
завязывания плодов до их созревания составляет риода, использование в интродукции и разм-
150–170 дней. В условиях оранжереи Казахстана ножении in vitro. Уфа: Гилем, 2009. 115 с.
срок от завязывания плодов до их созревания со- Козловский Б.Л. и др. Цветковые древесные расте-
ставляет 250–270 дней [Даулбаева, 2010], что не- ния Ботанического сада Ростовского универси-
много больше, чем в наших условиях. тета (экология, биология, география). Ростов
н/Д, 2000. 144 с.
Кулян Р.В. Цитрусовые культуры в декоративном
Заключение цветоводстве // Субтропическое и декоративное
В теплице учебно-опытного хозяйства ГБПОУ садоводство. 2008. Т. 41. С. 397–402.
«Уфимский лесотехнический техникум» (Уфим- Рындин А.В., Горшков В.М. Агроклиматические
ский лимонарий) на сегодняшний день успешно условия формирования урожая цитрусовых (на
цветут и плодоносят лимоны узбекской и башкир- примере Сitrus unshiu Marc.) в субтропической
Фенологические характеристики лимонов узбекской и башкирской селекции … 245

зоне России // Садоводство и виноградарство. Mathematical statistics in experimental botany].


2010. № 6. С. 25–27. Moskow, Nauka Publ., 1963. 256 p. (In Russ.).
Садыкова Ф.В. Опыт выращивания лимонов в ус- Ishmuratova M.M, Tkachenko K.G. Semena
ловиях Башкортостана. Уфа: ДизайнПоли- travjanistych rastenij: osobennosti latentnogo pe-
графСервис, 2009. 64 с. rioda, ispol'zovanie v introdukcii i razmnoženii in
Садыкова Ф.В. Тропические и субтропические vitro. [Seeds of herbaceous plants: features of the
плодовые растения лимонария Республики latent period, use in introductions and reproduc-
Башкортостан. Уфа: Китап, 2016. 128 с. tion in vitro]. Ufa, Gilem Publ., 2009. 115 p. (In
Сорта растений, включенные в Государственный Russ.).
реестр селекционных достижений, допущенных Kozlovsky B.L, Ogorodnikov A.Y., Ogorodnikova
к использованию. 2009. URL: T.K, Kuropyatnikov M.V, Fedorinova O.I.
http://reestr.gossort.com/reestr/l/10. Cvetkovye drevesnye rastenija Botaničeskogo
Трубачев В.В. Биологические особенности цитру- sada Rostovskogo universiteta [Flowering tree
совых и их хозяйственная оценка в оранжереях plants of the Botanical Garden of Rostov Univer-
Прикубанской зоны садоводства: автореф. дис. sity (ecology, biology, geography)]. Rostov-on-
… канд. биол. наук. Краснодар, 2004. 25 с. Don, 2000. 144 p. (In Russ.).
Фахритдинов М.З. Особенности выращивания Kulyan R.V. [Citrus cultures in decorative floricul-
цитрусов в Узбекистане. Ташкент: Ozbekiston ture]. Subtropičeskoe i dekoratvnoe sadovodstvo.
milliy ensiklopediyasi, 2016. 248 с. V. 41 (2008): pp. 397-402. (In Russ.).
Фогель В.А. Морозоустойчивость и урожайность Ryndin A.V., Gorshkov V.M. [Agroclimatic condi-
лимона обыкновенного и некоторых близких tions for the formation of the citrus crop (for ex-
ему видов, выращиваемых в неотапливаемых ample, Citrus unshiu Marc.) In the subtropical
теплицах в Российских субтропиках // Субтро- zone of Russia]. Sadovodstvo i vinogradarstvo. N
пическое и декоративное садоводство. 2004. Т. 6 (2010): pp. 25-27. (In Russ.).
39, № 2. С. 440–454. Sadykova F.V. Opyt vyraščivanija limonov v uslovi-
yach Bashkortostana [Experience of growing
References lemons in the conditions of Bashkortostan]. Ufa,
2009. 64 p. (In Russ.).
Aleksandrov A.D. Kadočnaja kul'tura limona Sadykova F.V. Tropičeskie i subtropičeskie plodovye
[Lemon kad culture]. Krasnodar, 1948. 24 p. (In rastenija limonarija Respubliki Bashkortostan
Russ.). [Tropical and subtropical fruit plants of the lem-
Beydeman I.N. Metodika izučenija fenologii rastenij i onarium of the Republic of Bashkortostan]. Ufa,
rastitel'nych soobščestv [A methodology for Kitap Publ., 2016. 128 p. (In Russ.).
studying the phenology of plants and plant com- Trubachev V.V. Biologičeskie osobennosti cit-
munities]. Novosibirsk, Nauka Publ., 1974. 155 p. rusovych i ich hozjajstvennaja ocenka v oranžere-
(In Russ.). jach Prikubanskoj zony sadovodstva. Avtoref.
Bilalova E.G, Sadykova F.V, Ishmuratova M.M. diss. kand. biol. nauk [Biological features of citrus
[Characteristics of raw citrus fruits of Ufa lemon- fruits and their economic evaluation in the green-
ade]. Ustojčivoe razvitie territorij: teorija i prak- houses of the Prikubansky gardening zone. Ab-
tika [Sustainable development of territories: the- stract. Cand. Diss.] Krasnodar, 2004. 25 p. (In
ory and practice: proceedings of the IX all- Russ.).
Russian scientific and practical conference]. Sibai, Fakhritdinov M.Z. Osobennosti vyraščivanija citru-
2018, pp. 147-149. (In Russ.). sov v Uzbekistane [Features of cultivation of citrus
Gulov S.M, Makhmadbekov S. Naučnye osnovy voz- in Uzbekistan]. Tashkent, Ozbekiston milliy en-
delyvanija limona v uslovijach Central'nogo Tad- siklopediyasi Publ., 2016. 248 p. (In Russ.).
žikistana. [Scientific bases of lemon cultivation in Fogel V.A. [Frost tolerance and yield of lemon ordi-
the conditions of Central Tajikistan.] Dushanbe, nary and some species close to it, grown in un-
Progress Publ., 2011. 151 p. (In Russ.). heated greenhouses in the Russian subtropics].
Daulbaeva G.S. [Observations of the nature of citrus Subtropičeskoe i dekorativnoe sadovodstvo. V.
plants in a closed ground in Almaty]. Vestnik 39, N 2 (2004): pp. 440-454. (In Russ.).
KAZNU. N 2 (28) (2010): pp. 53-57. (In Russ.). Varieties of plants included in the State Register of
Zaitsev G.N. Metodika biometričeskich rasčetov. Selection Achievements, approved for use. 2009.
Matematičeskaja statistika v ěksperimental'noj Available at: http://reestr.gossort.com/reestr/l/10.
botanike. [The method of biometric calculations.
Поступила в редакцию 26.06.2018
246 Э. Г. Билалова, Ф. В. Садыкова, М. М. Ишмуратова

Об авторах About the authors


Билалова Эльвира Гизаровна, инженер учебно- Bilalova Elvira Gizarovna, the engineer of the
опытного хозяйства training and experimental farm
ГБПОУ «Уфимский лесотехнический техникум» Ufa Forestry Technical School.
ORCID: 0000-0002-8293-8988 ORCID: 0000-0002-8293-8988
450080, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Mendeleyev st, 152/2, Ufa, Republic of
Менделеева, 152/2; bilalova77@mail.ru;
Bashkortostan, Russia, 450080;
89656487204
bilalova77@mail.ru; 89656487204
аспирант
Graduate student
ФГБОУ ВО «Башкирский государственный уни-
Bashkir State University
верситет»
450076, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 32, Zaki Validi str., Ufa, Republic of
Заки Валиди, 32 Bashkortostan, Russia, 450076

Садыкова Фарида Валиевна, кандидат Sadykova Farida Valievna, candidate of biology,


биологических наук, заведующая учебно-опытным the head of the training and experimental farm
хозяйством Ufa Forestry Technical School.
ГБПОУ «Уфимский лесотехнический техникум» ORCID: 0000-0002-4749-404X
ORCID: 0000-0002-4749-404X Mendeleyev st, 152/2, Ufa, Republic of
450080, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Bashkortostan, Russia, 450080;
Менделеева, 152/2; faridalimon@yandex.ru; faridalimon@yandex.ru; (347)2566404
(347)2566404
Ишмуратова Майя Мунировна, профессор, Ishmuratova Maya Munirovna, professor, doctor of
доктор биологических наук, профессор кафедры biology, professor of department of physiology and
физиологии и общей биологии general biology
ФГБОУ ВО «Башкирский государственный Bashkir State University.
университет» ORCID: 0000-0001-8379-574Х
ORCID: 0000-0001-8379-574Х 32, Zaki Validi str., Ufa, Republic of
450076, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Bashkortostan, Russia, 450076;
Заки Валиди, 32; ishmuratova@mail.ru; ishmuratova@mail.ru; (347)2726370
(347)2726370 professor of department of standardization, certifi-
профессор кафедры стандартизации, сертифика- cation and food technology
ции и технологии продуктов питания Nosov Magnitogorsk State Technical University
ФГБОУ ВО «Магнитогорский государственный 38, Lenin str., Magnitogorsk, Chelyabinsk region,
технический университет им. Г.И. Носова» Russia, 455000
455000, Челябинская область, г. Магнитогорск,
ул. Ленина, 38

Информация для цитирования:


Билалова Э.Г., Садыкова Ф.В., Ишмуратова М.М. Фенологические характеристики лимонов узбек-
ской и башкирской селекции в условиях г. Уфы // Вестник Пермского университета. Сер. Биология. 2018.
Вып. 3. С. 238–246. DOI: 10.17072/1994-9952-2018-3-238-246.
Bilalova E.G., Sadykova F.V., Ishmuratova M.M. [Phenological characteristics of lemons of Uzbek and
Bashkir breeding in Ufa conditions of the city Ufa]. Vestnik Permskogo universiteta. Biologija. Iss. 3 (2018):
pp. 238-246. (In Russ.). DOI: 10.17072/1994-9952-2018-3-238-246.

Вам также может понравиться