Вы находитесь на странице: 1из 3

C O C K T A I L L I S T

К О К Т Е Й Л И И Л И М О Н А Д Ы П Р И Г О Т О В Л Е Н Ы
С И С П О Л Ь З О В А Н И Е М О Р Г А Н И Ч Е С К И Х К И С Л О Т

АЛИСА В СТРАНЕ ЧУДЕС / ALICE IN WONDERLAND


Белая королева / White Queen
Чивас Ригал 12 лет, кордиал ананас-чили /
Chivas Regal 12 y.o., pineapple and chili cordial /120 ml ������������������������������������������������������������� 900

Поцелуй Алисы / Kiss Alice*


Бомбей Брамбл, апельсиновый ликер, личи, пена юдзу-помело /
Bombay Bramble, orange liqueur, lychee, yuzu pomelo foam /130 ml ��������������������������������������� 900

Бег по кругу / Running in a circle*


Грей Гуз, ваниль, молочный кордиал, роза, миндальное молоко /
Grey Goose, vanilla, lactic cordial, rose, almond milk /100 ml ������������������������������������������������������ 900

Чеширский кот / Cheshire cat


Белуга Нобл, черника, цитрусовый кордиал, пена из кокоса /
Beluga Noble, blueberry, citrus cordial, coconut foam /180 ml ��������������������������������������������������� 900

Абсолем / Absolem
Белуга Hобл, алоэ, юдзу, маракуйя, экстракт квилайи /
Beluga Noble, aloe, yuzu, passion fruit, quilaia extract /130 ml ��������������������������������������������������� 900

Бармаглот / Jabberwock
Арарат Абрикос, красный вермут, Бенедиктин, биттер Ангостура, сливовый биттер /
Ararat Apricot, red vermouth, Benedictine, bitter Angostura, plum bitter /90 ml ��������������������� 900

Безумный шляпник / Mad Hatter


Чивас Ригал 12 лет, земляника, кордиал из белого шоколада, экстракт квиллайи /
Chivas Regal 12, wild strawberries, white chocolate cordial, quillaia extract /120 ml ������������ 900

СОГРЕВАЮЩИЕ / WARMING
Горячий апероль с грушей и кокосом
/ Hot aperol with pear and coconut
Апероль, белое вино, кордиал из груши, кокосовая пена /
Aperol, white wine, pear cordial, coconut foam /200 ml ����������������������������������������������������������������� 900

Ром, кокос и арахис / Rum, coconut and peanut


Пряный ром, кокосовое молоко, сироп из жареного арахиса /
Spiced rum, coconut milk, roasted peanut syrup /200 ml �������������������������������������������������������������� 900

Белый глинтвейн с яблоком, шалфеем и ванилью


/ White mulled wine with apple, sage and vanilla
Белое вино, яблоко, кордиал шалфей-ваниль, мед, специи /
White wine, apple, cordial sage-vanilla, honey, spices /160 ml ���������������������������������������������������� 900

Красный глинтвейн со сладким хересом и шелковицей


/ Red mulled wine with sweet sherry and mulberries
Красное вино, абрикосовый бренди, сладкий херес, кордиал из шелковицы, мед, специи /
Red wine, apricot brandy, sweet sherry, mulberry cordial, honey, spices /160 ml �������������������� 900

* Очищено молоком
* Cleared by milk

#W H I T E R A B B I T M O S C OW #W H I T E R A B B I T FA M I LY
C O C K T A I L L I S T

КЛАССИКА WR / CLASSIC WR
Личи сауэр / Lychee sour
Белуга Хантинг ягодная, водка, кордиал личи, апельсиновый ликер и экстракт квиллайи /
Beluga Hunting Berry, vodka, cordial lychee, orange liquor and yuzu pomelo foam /130 ml  900

Антоновка Гимлет / Antonovka Gimlet


Джин Бомбей Сапфир на яблоке, домашний яблочный тоник и пена юдзу-помело /
Gin Bombay Sapphire infused green apple, homemade apple tonic and yuzu foam /130 ml � 800

Фешн Колада / Fashion Colada


Ром Плантейшн ананасовый, клубничный вермут, ананасовый кордиал, кактусовый биттер /
Plantation pineapple rum, vermouth infused with strawberry, pineapple cordial, cactus bitter /120 ml � 800

Морковь и морошка / Carrots and cloudberries


Нерпа Органик, морошка, морковный сироп, лимонный сок, пена юдзу-помело /
Nerpa Organic, cloudberry, carrot syrup, lemon juice, yuzu pomelo foam /130 ml ����������������� 550

Печеный картофель / Baked potato


Водка Ортодокс, какао, карамельно-сливочный крем, запеченный картофель /
Orthodox vodka, cocoa, caramel butter cream, baked potatoes /100 ml ���������������������������������� 800

Ягодный Тини / Berry Tini


Nerpa Deep & Ice, ликер из черной смородины,
молочный кордиал, лесные ягоды и пена юдзу-помело /
Nerpa Deep & Ice, black currant liquor, lactic cordial, berries and yuzu pomelo foam /130 ml ��� 850

Клубничный панч / Strawberry punch


Nerpa Deep & Ice, Херес Фино, клубничное молоко, юдзу /
Nerpa Deep & Ice, Fino Sherry, strawberry milk, yuzu /150 ml ����������������������������������������������������� 850

Белуга Нобл Эспрессо / Beluga Noble Espresso


Белуга Нобл, эспрессо, кофейный ликер, красное сухое вино /
Beluga Noble, espresso, coffee liqueur, dry red wine /120 ml ����������������������������������������������������� 850

Мартини Фиеро и Тоник / Martini Fiero & Tonic*


Мартини Фиеро, тоник и апельсин /
Martini Fiero, tonic and orange /200 ml ��������������������������������������������������������������������������������������������� 800

* Идеален на аперитив
* Ideal for an aperitif

#W H I T E R A B B I T M O S C OW #W H I T E R A B B I T FA M I LY
C O C K T A I L L I S T

C O C K T A I L S A N D L E M O N A D E S
A R E P R E P A R E D W I T H A C I D S

ПОПУЛЯРНАЯ КЛАССИКА / POPULAR CLASSIC


Олд Фешнд / Old Fashioned
Дюарс 8 лет, тростниковый сахар и Ангостура биттер /
Dewar’s 8 y.o. , brown sugar, Angostura bitter /80 ml �������������������������������������������������������������������� 800

Арахисовый Бульвардье / Peanut Boulevardier


Кампари, бурбон, красный вермут, арахис /
Campari, bourbon, red vermouth, peanut /90 ml ����������������������������������������������������������������������������� 800

Негрони / Negroni
Джин Бомбей Сапфир, Мартини Рубино, Мартини Биттер /
Gin Bombay Sapphire, Martini rubino, Martini bitter /90 ml ���������������������������������������������������������� 800

Московский Мул / Moscow Mule


ОНЕГИН, цитрусовый кордиал и имбирный эль /
ONEGIN, citrus cordial and ginger ale /150 ml ������������������������������������������������������������������������������ 800

Бомбей и Тоник / Bombay & Tonic


Бомбей Сапфир, тоник и лайм /
Bombay Sapphire, tonic and lime /150 ml ���������������������������������������������������������������������������������������� 800

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ/ NON ALCOHOLIC


Маракуйя и манго / Passion fruit and mango /200 ml �������������������������������������������� 500

Малина, жасмин и юдзу / Raspberry, jasmine and yuzu /200 ml �������������������� 450

Ревень и помело / Rhubarb and pomelo /200 ml ������������������������������������������������������ 450

#W H I T E R A B B I T M O S C OW #W H I T E R A B B I T FA M I LY

Вам также может понравиться