ОТКРЫТЫЕ ЗАДАНИЯ PISA на уроках биологии.

(по материалам Российской академии образования, института содержания и методов обучения центр оценки качества образования)

ТЕМА: «ПИЩЕВАРЕНИЕ. КАРИЕС ЗУБОВ»

Вопрос№1.
Бактерии, живущие у нас во рту, являются причиной кариеса зубов. Кариес стал
проблемой с начала 18 века, когда сахар стал доступным благодаря увеличению его
производства из сахарного тростника. В настоящее время мы многое знаем о кариесе.
Например:
- Бактерии, которые являются причиной кариеса, питаются сахаром.
- Сахар превращается в кислоту.
- Кислота повреждает поверхность зубов.
- Чистка зубов помогает предотвратить кариес.

ВОПРОС:
Какова роль бактерий при кариесе зубов?
A Бактерии вырабатывают эмаль.
B Бактерии вырабатывают сахар.
C Бактерии вырабатывают минералы.
D Бактерии вырабатывают кислоту.

Тип вопроса: с выбором ответа

Компетенция: использование научных доказательств
Содержание: естественнонаучные объяснения (знание о науке)
Область применения: здоровье
Контекст: личностный

Вопрос№2.
На графике показано потребление сахара и число случаев кариеса в разных странах.
ВОПРОС:
Какое из следующих высказываний подтверждается данными, приведенными на
графике?
A В некоторых странах люди чистят зубы чаще, чем в других странах.
B Чем больше люди едят сахара, тем более вероятно, что у них будет кариес.
C В последние годы во многих странах увеличилась частота заболеваний кариесом.
D В последние годы во многих странах потребление сахара увеличилось.

Тип вопроса: с выбором ответа

Компетенция: использование научных доказательств
Содержание: естественнонаучные объяснения (знание о науке)
Область применения: здоровье
Контекст: личностный

Вопрос№3.
В некоторой стране среднее число поврежденных кариесом, зубов, приходящихся на
одного человека, достаточно высокое. Можно ли получить ответы на следующие
вопросы, касающиеся проблемы кариеса зубов в этой стране, путем проведения научных
экспериментов? Обведите «Да» или «Нет» для каждого вопроса.
Можно ли получить ответы на следующие вопросы, Да или Нет?
касающиеся проблемы кариеса зубов, путем проведения
научных экспериментов?
Какое влияние на проблему кариеса зубов окажет добавление Да / Нет
соединений фтора в водопроводную воду?
Сколько должно стоить посещение зубного врача? Да / Нет

Код ответа:Два верных ответа: Да, Нет в указанном порядке.

Тип вопроса: комплексный с выбором ответа
Компетенция: распознавание и постановка научных вопросов
Содержание: естественнонаучные исследования (знание о науке)
Область применения: здоровье
Контекст: социальный

Вопрос№4.
Насколько вам интересно следующее? Отметьте только одну клетку в каждой строке.
Очень Интересно Мало Не
интересно интересно интересно
Узнать, как выглядят под
микроскопом бактерии,
разрушающие зубы
Узнать о создании вакцины,
предотвращающей кариес зубов
Понять, как пища, не содержащая
сахар, может стать причиной
кариеса зубов

Тип вопроса:на оценку отношений

Компетенция:интерес к науке
ТЕМА: «ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ. ЭВОЛЮЦИЯ»
Вопрос№1.
В настоящее время почти у всех лошадей тело имеет обтекаемую форму, и они могут
быстро бегать.

Ученые нашли окаменелые скелеты животных, которые напоминают лошадей. Они

считают, что эти животные были предками современной лошади. Ученые смогли также
определить период, в течение которого жили вымершие виды. В таблице, приведенной
ниже, представлена информация о трех ископаемых видах и о современной лошади.
В таблице, приведенной ниже, представлена информация о трех ископаемых видах и о
современной лошади.
Род ЭОГИППУС МЕЗОГИППУС МЕРИГИППУС ЭКВУС
(современная
лошадь)
Период 55-50 млн. лет 39-31 млн. лет 19-11 млн. лет 2 млн. лет назад
существования назад назад назад – до настоящего
времени
Скелет ноги (в
одинаковом
масштабе)

ВОПРОС:
Какая информация, приведенная в таблице, указывает на то, что современная
лошадь развивалась с течением времени, пройдя последовательно стадии развития
каждого из трех ископаемых видов?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Код ответа:В ответе говорится об изменении в строении костей конечности:
- Скелет ноги очень похож, но постепенно менялся.
- Пальцы ноги соединялись в течение периода 55-2 млн. лет назад.
- Число пальцев уменьшилось.

Тип вопроса: с открытым свободно-конструируемым ответом

Компетенция: использование научных доказательств
Содержание: естественнонаучные исследования (знание о науке)
Область применения: связь естествознания и технологии
Контекст: глобальный
Вопрос№2.
Какие исследования могут провести ученые в дальнейшем, чтобы выяснить, как
лошадь развивалась с течением времени?
Обведите «Да» или «Нет» для каждого утверждения.
Помогут ли следующие исследования узнать, как развивалась Да или Нет?
лошадь с течением времени?
Сравнение числа лошадей, живших в разные периоды. Да / Нет
Поиск скелетов предков лошади, которые жили в период 50-40 млн. Да / Нет
лет назад.
Код ответа:Два верных ответа: Нет, Да в указанном порядке.

Тип вопроса: комплексный с выбором ответа

Компетенция: распознавание и постановка научных вопросов
Содержание: естественнонаучные объяснения (знание о науке)
Область применения: связь естествознания и технологии
Контекст: глобальный

Вопрос№3.
Какое из следующих утверждений лучше всего применимо к научной теории
эволюции?
A Теории нельзя доверять, потому что изменение видов нельзя увидеть.
B Теорию эволюции можно применять к животным, но не к людям.
C Теория эволюции – научная теория, которая в настоящее время основана на
многочисленных наблюдениях.
D Теория эволюции – теория, истинность которой была доказана путем проведения
научных экспериментов.
Тип вопроса: с выбором ответа
Компетенция: научное объяснение явлений
Содержание: системы живой природы
Область применения: связь естествознания и технологии
Контекст: глобальный

Вопрос№4.
Насколько вам интересно следующее? Отметьте только одну клетку в каждой строке.
Очень Интересно Мало Не
интересно интересно интересно
Узнать, как можно распознать
окаменелости.
Узнать больше о создании теории
эволюции.
Лучше понять процесс эволюции
современной лошади.

Тип вопроса:на оценку отношений

Компетенция:интерес к науке
Примеры заданий, используемые в моей практике:

ЗАДАНИЯ НА НАХОЖДЕНИЕ ОШИБОК В ТЕКСТЕ, И ИСПРАВЛЕНИЕ ИХ С

ОБОСНОВАНИЕМ.
Пример 1.
Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых
сделаны ошибки, объясните их.
1. У бактерий, как и у всех живых организмов, происходит обмен веществ и превращение
энергии.
2. По способу питания их делят на автотрофов и гетеротрофов.
3. Автотрофные бактерии, синтезируя органические вещества из неорганических, всегда
используют энергию света.
4. Фотосинтез в автотрофных бактериях протекает в хлоропластах, как у растений.
5. Все бактерии дышат кислородом.
ОТВЕТ:
Ошибки допущены в предложениях:
1) 3 – в группу автотрофов входят бактерии хемотрофы, которые используют не
световую энергию, а энергию химических реакций;
2) 4 – в клетках автотрофных бактерий отсутствуют хлоропласты;
3) 5 – анаэробные бактерии не используют кислород для дыхания

Пример 2.
Прочитайте текст, исправьте ошибки и объясните их.
1. Белки клетки представляют собой биополимеры, состоящие из аминокислот. 2. Синтез
белков осуществляется на наружных мембранах митохондрий. 3. Строительная функция
белков связана с образованием мембран клетки. 4. Ферменты образуются в эндокринной
системе и оказывают воздействие на весь организм. 5. Белки, как и липиды, могут
запасаться в подкожной жировой клетчатке.
ОТВЕТ:
Ошибки допущены в предложениях:
1) 2 – синтез белков осуществляется на рибосомах эндоплазматической сети;
2) 4 – гормоны образуются в эндокринной системе и оказывают воздействие на весь
организм;
3) 5 – только липиды могут запасаться в подкожной жировой клетчатке.

ИНФОРМАЦИЯ, ЗАДАННАЯ В ЛОГИКЕ ПРИМЕНЕНИЯ К ЖИЗНЕННОЙ

СИТУАЦИИ.
Пример 1.
Медицинский препарат проникает в клетки мерцательного эпителия и препятствует
соединению липопротеидной оболочки вируса с мембраной клеток. Объясните, какому
процессу в жизненном цикле вируса препятствует этот препарат. Для каких целей его
рекомендуют использовать?
ОТВЕТ:
1. Препарат препятствует проникновению вируса в клетку;
2. Препарат назначают для профилактики (при лечении) вирусной инфекции
дыхательных путей (органов, имеющих мерцательный эпителий)
Пример 2.
Наследственной заболевание – сахарный диабет (вызывается рецессивной мутацией)
характеризуется повышением концентрации сахара в крови вследствие отсутствия
инсулина. Человек может передавать этот аллель своим потомкам. Какие методы
изучения наследственности человека позволили выявить причины этой болезни и
характер наследования признака?
ОТВЕТ:
1) биохимический – изучение состава крови и мочи больных и здоровых людей;
2) генеалогический – определение характера наследования, анализируя проявление
болезни в ряду поколений.

ЗАДАНИЯ НА «ИЗБЫТОЧНУЮ ИНФОРМАЦИЮ».

Пример 1.
Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания
световой фазы фотосинтеза. Определите два «выпадающих».
1. образуется молекулярный кислород в результате разложения молекул воды
2. происходит синтез углеводов из углекислого газа и воды
3. происходит полимеризация молекул глюкозы с образованием крахмала
4. осуществляется синтез молекул АТФ
5. происходит разложение молекул воды на протоны и атомы водорода

Пример 2.
Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания
значения белков в организме человека и животных. Определите два «выпадающих»
признака.
1) служат основным строительным материалом
2) расщепляются в кишечнике до глицерина и жирных кислот
3) в печени превращаются в гликоген
4) образуются из аминокислот
5) в качестве ферментов ускоряют химические реакции

1. У вас появились насморк и першение в горле. По каким данным вы определите, что у

вас аллергия, а не КОВИД- инфекция?
А). нет температуры
Б). нет температуры, нет кашля
В) нет температуры, нет кашля, нет боли в мышцах
С) нет температуры, нет кашля, нет боли в мышцах, слабости и одышки.
Предполагаемый ответ:
Ответ С
Пояснения:
В ответах А-В недостаточно сведений для заключения диагноза.
2.Площадь Китая равна 9 596 961 км², численность населения-1 404 328 000 чел.
Площадь Австралии - 7 692 024 км², население-24 140 800 чел. Число заражённых
КОВИД- 19 на 22.10.2020 г. в Китае составляет 85715, а в Австралии-27444.Во сколько
раз плотность населения Китая больше плотности населения Австралии? Во сколько раз
число заболевших в Китае больше числа заболевших в Австралии? Используя данные о
способах передачи КОВИД- 19 объясните такую разницу в числе заболевших.
Предполагаемый ответ:
Плотность населения Китая- 146,33 чел. на кв.км., Австралии- 3,13чел. на кв.км
1. Плотность населения Китая больше плотности населения Австралии в 46,75 раз
больше.
2. Число заболевших в Китае в 3, 12 раз больше, чем в Австралии.
3. Т.к. способы передачи вируса- контактный и воздушно- капельный, вероятность
передачи инфекции среди жителей Китая значительно больше, чем в Австралии, т.к.
большая плотность населения увеличивает вероятность контактов и передачи инфекции.
3.Инфекционные заболевания издревна преследуют людей, которым человек давал
народныеназвания. На рисунках изображены возбудители некоторых инфекций
(источник: ресурсы Internet). Решите уравнения. Используя найденные значения х,
запишите в таблицу названия инфекций и распределите их по группам, которым они
соответствуют в народных названиях. В клетку, в которой стоит знак ?, внесите ваше
предложение народного названия КОВИД- 19.
1. Герпес

4(x-1)= 6x+5
2. Чума

-6(2–х) + 5(1-х)= 0
3.КОВИД-19

0,3x−0,027=0
4. Холера

11(х − 4) + 10(5 − 3х) − 3(4 − 3х) = −6

5. Туберкулёз

х+5 -9= 5х
Народные названия инфекций
х=7: Моровая язва
х= -4.5: Простуда на губах
х= 0: Птица- юстрица
x=0,09: --------- КОВИД- 19
х= -1Чахотка

Вид инфекции Значение х и народное название инфекции

х= 0 х= 7 х= -1 х= -4,5 х=
0,09.
Птица- Моровая Чахотка Простуда ?
юстрица язва на губах
Бактериальная
инфекция
Вирусная
инфекция

Ответ
Вид инфекции Значение х и народное и научное название инфекции
х= 0 х= 7 х= -1 х= -4,5 х= 0,09.
Птица- Моровая Чахотка Простуда
юстрица язва на губах Ковидла,
повидла
Бактериальная Холера Чума Туберкулёз
инфекция
Вирусная Герпес КОВИД-
инфекция 19

P.S.
4(x-1)= 6x+5
4х-4=6х+5
4х-6х= 4+5
-2х= 9
х= -4,5