Uma leitura da paisagem socioambiental da agricultura familiar no rural da Regio Metropolitana de Curitiba, Brasil 1 DIAS, Janise Bruno 1 Introduo

A despeito do projeto homogeneizador das polticas modernizantes na agricultura, o fenmeno da modernizao no rural no tem provocado as mesmas conseqncias frente aos diferentes contextos e realidades num pas de brasileiros, com dimenses continentais como o Brasil. Os diversos Biomas

diferentes propriedades fsicas, qumicas e biolgicas, fornecem o substrato sobre o qual os sistemas socioeconmicos, incluindo parcelas do rural, apresentam capacidade de suportar mudanas, transformar -se e conformar novos rearranjos. Tais alteraes esto expressas na paisagem, por meio de n ovos formatos de apropriao, ocupao e uso dos potenciais naturais conformando tipologias. Esta hiptese foi investigada no rural metropolitano de Curitiba. A realidade multiforme de ruralidades 3 que a agricultura familiar expressa nas sociedades modernas conseqncia de sua capacidade de adaptaes a contextos sociais e polticos os mais diversos, constatou Lamarche (1998 p. 14). Tal caracterstica possibilita a observao de relaes socioambientais singulares com a terra, o substrato natural, e meio de reproduo social para a agricultura. Os resultados das interaes desses processos permitem tambm a observao de como os sistemas naturais respondem diferentemente s diversas maneiras de apropriao, contribuin do para a expresso da heterogeneidade. Partindo dessa reflexo, este trabalho teve por objetivo apresentar os resultados parciais da pesquisa que analisou como acontece a interao da dinmica dos sistemas naturais, suas fragilidades e suas potencialidade s, com a reproduo dos sistemas agrcolas da agricultura familiar sobre a base natural na qual se estabelecem no rural da Regio Metropolitana de Curitiba (RMC), capital do estado do Paran no

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Ejo 5: Dinmica de los espacios rurales

Msc em Geografia e Anlise Ambiental UFMG e doutora em Meio Ambiente e Desenvolvimento MADE/UFPR ; Professora Adjunta do departamento de Geografia do Instituto de Geocincias da Universidade Federal de Minas Gerais, Brasil; janisebruno@yahoo.com.br 3 Grifo meu

Brasil, a despeito da forte determinao das demais lgicas do modelo de desenvolvimento. Utilizou-se para esse fim, como marco terico-metodolgico, a anlise integrada da paisagem e da gesto dos recursos naturais sob responsabilidades de comunidades camponesas. Diante de uma lgica de desenvolvimento de prevalncia do crescimento econmico a todo custo, de acmulo de capital financeiro, de homogeneizao dos processos caracterizados por tecnologias que demandam grandes quantidades de energia com vistas manuteno de um modelo eficiente de produo, seria possvel identificar a dimenso da dinmica natural na reproduo socioeconmica dos sistemas agrcolas? Considerando a expresso dos sistemas agrcolas da agricultura familiar no contexto do espao rural da regio metropolitana de Curitiba/PR (RMC), Brasil, elegeu-se trs comunidades rurais ressaltando as interaes dos sistemas naturais e agrcolas. No presente estudo, apresenta-se os resultados da pesquisa realizada na comunidade de Mergulho, em So Jos dos Pinhais/PR. O recorte geogrfico foi orientado pela anlise das diversas dinmicas sociais, econmicas, fsico -naturais e ambientais nas comunidades rurais metropolitanas (DIAS e SANTOS, 2004).

2 O rural metropolitano de Curitiba, Paran, Brasil

A RMC situa-se na regio Sul do Brasil, a leste do Estado do Paran, no Primeiro Planalto Paranaense. Possui uma rea de 15,5 mil quilmetros quadrados e uma populao de 2,7 milhes de habitantes, distribuda em 26 municpios. O Censo Demogrfico de 2000 do Instituto Brasileiro d e Geografia e Estatstica (IBGE) estimou que 91,2% da populao da RMC era urbana, e 8,8% rural; em alguns municpios, o percentual de populao rural superava os 80% da populao total. A RMC marcada pela heterogeneidade social, econmica e fsico-natural. Apresenta modos singulares de expresso do rural e possibilita a observao desses processos. Contudo, o rural metropolitano constitui -se de formas singulares tendo em vista seu processo histrico social de ocupao e construo e suas relaes com a dinmica metropolitana, que inclui polticas pblicas

socioeconmicas excludentes

da

dinmica

rural

principalmente

polticas

ambientais por vezes restritivas produo agrcola. As comunidades rurais so reas com limites fsicos definidos por relaes de pertencimento estabelecidas pelos prprios grupos. Dentro d as quais concentram-se a rea construda da unidade e as reas de explorao agrcola que por vezes podem se localizar em outra rea. So atualmente mescladas etnicamente: descendentes compem-se dos tanto de descendentes portugueses, europeus, inclusive de colonizadores tambm europeus, quanto de

negros e indgenas que, casados entre si, so conhecidos como caboclos. Dessas comunidades rurais fazem parte, muitas vezes, grupos de famlias tradicionalmente agricultoras. Os grupos de agricultores familiares, diversos nas suas formas de ruralidade, comportam uma parcela de agricultores 4 que seja por falta de recursos tcnicos, seja por total falta de ace sso as polticas pblicas para o setor esto mais expostos aos processos naturais porque praticam uma agricultura basicamente de subsistncia, mais sujeita s adversidades dos processos naturais. Essa situao estimula o desenvolvimento de estratgias que possibilitam sua manuteno e sua sobrevivncia no rural, mas os colocam em confronto direto com a questo da sustentabilidade. A pesquisa foi desenvolvida em trs municpios So Jos dos Pinhais, Mandirituba e Tijucas do Sul (MAPA 1 localizao da rea de estudo) como ilustrativos desse universo rural da RMC que apresentaram dinmicas diferenciadas: quanto s polticas pblicas, sistemas produtivos; condicionantes ambientais; histria da ocupao e trajetrias das famlias. Considerando a expresso dos sistemas agrcolas dos grupos de agricultores familiares no contexto do rural desses municpios, elegeu -se trs comunidades rurais, dentre elas a comunidade de Mergulho, So Jos dos Pinhais cujos resultados se ro aqui apresentados.

Para Wanderley: [...] A agricultura familiar um conceito genrico, que abriga dentro de si vrias formas de reproduo econmica e social. Do campesinato tradicional com produo de subsistncia produo familiar moderna, a qual convive com a modernizao da agricultura, a insero nos processos globais de acumulao de capital e com a abertura ao modo de vida moderna (1999, p. 23-35).

3 A expresso agrcola das comunidades rurais e a gesto do meio natural: como fazer a leitura?

Para a anlise da complexidade dessas interaes adotou -se uma abordagem de integrao terico -metodolgica. Considerando o envolvimento de variveis naturais e socioeconmicas, utilizou-se a anlise integrada da paisagem (MONTEIRO, 2001), por meio do tratamento geossistmico (BERTRAND, 1968 in DIAS et al, 2005). Constitudo por paisagens remodeladas pela ao antrpica e sob a ao dos processos morfodinmicos, analisou-se o espao metropolitano ocupado por comunidades de agricultores familiares, considerando que os elementos que constituem esta paisagem participam de uma dinmica comum de relaes mtuas e de fluxos de energia/matria no meio ambiente (TRICART, 197 7), sujeitas a vulnerabilidade morfodinmica configurando categorias de instabilidade morfodinmica potencial e emergente (ROSS, 1997). Com base no conceito de diversidade, um dos aspectos da heterogeneidade (DIAS, 2006), construiu -se uma tipologia de propriedades rurais que favorecem a diversidade ecol gica (RICKLEFS, 2003, p. 483) em sua dinmica de reproduo socioeconmica na interao com os processos morfodinmicos naturais (DIAS, 2006). E para a reflexo sobre estas transformaes expressas na paisagem, adotou-se os indicadores construdos por Sautter e Plissier (1964), adaptando -os para a realidade das comunidades rurais metropolitanas, no sentido de conhecer a gesto do territrio e dos potenciais naturais exercida por esta comunidade considerando: formas de explorao agrcola e os ciclos naturais; fragilidades e as potencialidades do meio natural, adaptao das culturas, adaptao das tcnicas (controle da topografia, vegetao, solos); a atitude ativa e construtiva da comunidade para a gesto de domesticao e transformao do meio natural em benefcio da vida agrcola. Essa conduta metodolgica para a anlise da expresso dos sistemas agrcolas dessas comunidades justifica -se devido a pontos de aproximao com presente pesquisa. O estudo de terroir o meio de um conhecimento aprofundado das estruturas agrrias. (...) a gesto dos terroir se inscreve tambm no quadro de uma gesto dos recursos naturais sob a responsabilidade das comunidades camponesas (BLANC-PAMARD, 2005, p.5). Desta forma utilizouse os seguintes indicadores construdos por Sautter e Plissier (1964): (1) Grau de

coerncia dos relaes

sistemas

agrcolas

com

relao

formas de

explorao

agrcola e os ciclos naturais (climticos, sazonais); (2) Fora e natureza das com o meio local (natural) com relao s fragilidades e s potencialidades do meio natural; (3) Matrizao do meio fsico com relao atitude ativa e construtiva de gesto domesticao e transformao do meio natural em benefcio da vida agrcola; (4) Formas de gesto do solo e da vegetao, meios utilizados para conservao da fertilidade (pousio herbceo, arbreo, orgnicos, etc). Segundo os autores, esses aspectos permitem a caracterizao da expresso agrcola da comunidade. Sautter e Plissier (1964) afirmam que anlise associada ao conjunto de cartas da comunidade possibilita um conhecimento profundo da estrutura fundiria e da gesto do territrio e dos potenciais naturais sob a responsabilidade das comunidades. Para a avaliao desses aspectos na pesquisa associou-se as caractersticas dos elementos naturais das unidades de paisagem descritas (Bertrand, 1972) e as informaes dos questionrios transcritas nas tipologias e croqui - paisagem humanizada. Avaliou-se a integrao dos sistemas naturais e agrcola das comunidades em um quadro analtico apresentando: (a) caracterizao do potencial ecolgico e fragilidades potenciais; (b) descrio das prticas de usos e ocupao; e (c) caracterizao da fragilidade emergente. Para a construo de uma tipologia de prticas, usos e ocupao agrcola dos solos, utilizou -se algumas variveis resultantes da tabulao do perfil socioeconmico dessas famli as: (1) Utilizao da rea da propriedade em porcentagem por lavoura temporria, lavoura permanente, horta e pomar domsticos, mata plantada, mata natural e pousio. (2) Tcnicas de produtos, de uso consrcio rotao (3) Usos natural, pastagem plantada, pastagem e conservao: curvas de nvel, verde, naturais: adubao recursos

de culturas, queimadas, e problemas com

plantio direto, sistemas agroflorestais ou agrossilvopastoril, mata ciliar, proteo artificial de nascentes. Identificao de solos diferentes, eroso dos solos, cultivo em rea quebrada, utilizao de madeira da propriedade, finalidade da gua retirada da propriedade: criao, abastecimento de pulverizadores, irrigao, limpeza de mquinas e equipamentos. Com base no conceito de heterogeneidade e considerando a diversidade um de seus aspectos organizou-se as prticas utilizadas pelos

agricultores

entrevistados

em dois

grupos: 1) prticas que, teoricamente, 2) prticas

contribuem para a diversidade ecolgica dos sistemas naturais;

convencionais, que pouco ou nada contribuem para isso. 3) Classificao dos problemas indicados pelos entrevistados. Aps elaborou-se a tipologia e classificouse de cada uma das propriedades entrevistadas: Tipo 1: rea ocupada diversamente (AOcDv) + outra(s) prticas do grupo 1 que favorecem a diversidade ecolgica = Muito favorvel diversidade ecolgica . Tipo 2: rea ocupada diversamente (AOcDv) + outra(s) prticas do grupo que favorecem diversidade ecolgica 1 + com Problemas indicados pelos agricultores (E ou AQ) = Favorvel diversidade ecolgica . Tipo 3 : rea ocupada diversamente (AOcDv) + outra(s) prticas do gr 1+ prtica (s) do grupo 2 que no favorecem a diversidade ecolgica+ com ou sem Problemas indicados pelos agricultores (E ou AQ) = Pouco favorvel diversidade ecolgica . Tipo 4: Demais prticas convencionais + prtica (s) do grupo 2 que no favorecem diversidade ecolgica + com ou sem Problemas indicados pelos agricultores (E ou AQ) = Desfavorvel diversidade ecolgica. Em seguida elaborou-se o Croqui (carta temtica) da expresso da vida agrcola das comunidades rurais e confeccionou-se um quadro analtico afim de integrar as unidades de paisagem, expresso dos sistemas naturais, ao Croqui de expresso da vida agrcola das comunidades rurais, representao dos sistemas agrcolas.

4 A expresso da diversidade das paisagens no espao das c omunidades rurais: o caso de Mergulho, So Jos dos Pinhais

O reconhecimento de uma expresso singular da diversidade das paisagens no espao rural de Mergulho por meio da viso integrativa se expressou da seguinte forma: Situada na poro norte do municpio de So Jos dos Pinhais, na vrzea do rio Pequeno, bacia do Alto Iguau, a montante da captao da Sanepar, a comunidade se localiza na latitude 25 33 54 3 Sul e longitude 49:07185 W -GR nas altitudes de 880 a 940 m. O acesso se d pela BR-376 e por uma estrada secundria, no sentido leste, que passa pelas comunidades de Barro Preto e de Costeira do Cupim para atingir a comunidade. A ext enso da vrzea do rio Pequeno perfaz o limite da comunidade de Mergulho a leste. Com toda a base geolgica

formada pelo Complexo Gnissico Migmtico Costeiro, encontram -se tambm caractersticas da formao Guabirotuba, que compe a bacia sedimentar de Curitiba. A pluviosidade, que varia de 1200 a 1800 mm/ano, confere razovel umidade rea. O relevo plano com declividades menores que 2%, atribui a essa poro da bacia do rio Pequeno uma feio meandrante, sujeita a inundaes ocasionais. Tais caractersticas possibilitam o desenvolvimento de solos do tipo Gleissolos/Organossolos,. Originalmente era ocupada por ectono (rea de transio) campos nativos com Floresta Ombrfila Mista Montana, com predomnio de vegetao de vrzea. Tendo em vista o rio Pequeno ser um dos mananciais de abastecimento de Curitiba, a rea sofre muitas restries de uso, principalmente agrcola pela legislao ambiental. A pesar disso, ainda nas reas de vrzea, o desmatamento deu lugar s culturas permanentes, os vinhedos, seguido da explorao da pecuria leiteira e atualmente o cultivo de olercolas, alm da piscicultura. A comunidade teve origem em uma colnia de italianos que se instalou na regio no incio do sculo XX e trouxe a plantao de uva e produo de vinhos para a rea que originou a atual associao do Caminho do Vinho, com a finalidade de preservar as tradies e a cultura e incentivar o turismo rural gerando recursos para a comunidade. A olericultura constitui a principal atividade, seguida dos produtos derivados da uva alm do turismo rural de pesque -pague, pousadas e restaurantes tpicos. Por se tratar de uma localidad e integrada ao ncleo urbano de So Jos com bons acessos, boas estradas, transporte pblico, com toda a infraestrutura urbana (luz, gua e telefone), tem sido a preferncia dos novos rurais, chacreiros ou mesmo moradores, e estes no se integram din mica rural da comunidade. Com esse perfil, a comunidade possui o melhor padro socioeconmico das trs comunidades; porm, isso no elimina as dificuldades de acesso a polticas pblicas para o setor. Um do acesso s polticas pblicas nas trs comunidades estudadas, a ausncia de documentao de posse das terras. Isso acontece por causa da necessidade de demarcao, cujo custo muito alto para os agricultores. Os resultados, para a comunidade, da expresso dos sistemas agrcolas na espacializao da tipologia, descrita no item (3), e do tamanho das propriedades expressa nos mapas 6 e 7 do ANEXO 1, conduziram a seguinte anlise: O tamanho

das propriedades na comunidade de Mergulho em So Jos dos Pinhais, dentro da classificao varia de 0,6 ha a 41,8 ha. A tipologia 1 a nica que no se expressa nessa comunidade. A tipologia 2, ocorre em sete propriedades. A tipologia 3 A tipologia 4, ocorre em cinco propriedades. Essa avaliao conduz concluso de que o perfil da comunidade de Mergulho no pode ser definido entre as prticas que favorecem a diversidade ou prticas agrcolas convencionais, pois ele apresenta uma mistura de posturas com relao s prticas. No entanto, s uma anlise mais especfica e aprofundada poder esclarec -las. Esse perfil pode ser explicado pela proximidade com o centro urbano, a instalao da comunidade numa rea de preservao permanente que sofre restries da legislao ambiental quanto ao uso agrcola ou a busca por uma nova estratgia de reproduo por meio do turis mo rural e ecolgico. Com base nesse estudo, pode-se concluir que a comunidade de Mergulho possui uma produo agrcola que apresenta forte matrizao do meio fsico, pouca diversidade de produo e de prticas que favorecem a biodiversidade e a conservao do potencial natural, produo voltada para o mercado agrcola. A lgica produtiva sofre forte influncia das polticas urbanas por causa da sua proximidade geogrfica com o centro urbano. Pode-se dizer que a infra-estrutura bsica uniformemente distribuda e urbana. Sua relao com o potencial ecolgico est no fato de a maior parte da rea da comunidade se encontrar na vrzea do rio Pequeno e sujeita s suas dinmicas de inundaes e pedogenticas. A carta de cruzamento dos geofcies - mapa 7 ANEXO 1 - com expresso dos sistemas agrcolas colaborou para a anlise e leitura da diversidade desenhada em um mosaico mutante de paisagem (Bertrand 1972, p. 16); e orientou a avaliao das fragilidades potencial e emergente (Ross, 1977) na interao da dimen so dos sistemas naturais com a explorao agrcola da comunidade. O Quadro analtico de integrao dos sistemas naturais e agrcolas Anexo 1 - foi a ferramenta utilizada para analisar as impresses explicitadas na comunidade estudada, demonstrando que na comunidade, no entanto, no aparecem prticas voltadas conservao, apenas as impostas pela legislao (preservao das matas ciliares, p. ex.). A comunidade tem problemas com a fertilidade dos solos, aumento de pragas, mas observa o aumento da biodiversidade local e reclama a melhora da infra-estrutura urbana. As baixas declividades favorecem a instabilidade emergente de fraca a

moderada, mas indicam problemas de eroso nas reas de declive acentuado. a comunidade que tem a menor rea de cobertura v egetal entre as trs pesquisadas. Porm, resolve seus problemas com os processos morfogenticos e pedogenticos com tecnologias mais avanadas (uso de maquinrio, pulverizadores, irrigao, etc.).

5 Consideraes finais

A conduta proposta possibilitou a caracterizao da expresso agrcola da comunidade, e a anlise associada ao conjunto de suas cartas permitiu um conhecimento aprofundado da estrutura fundiria, da gesto do territrio e dos potenciais naturais sob a responsabilidade dela. Como bem afirmou Bertrand (1978), a paisagem instrumento de uma interpretao social da natureza, uma ida sociedade atravs da natureza. Considerando os resultados alcanados pode -se avaliar que as transformaes expressas na paisagem, sob a forma de um novo gerenciamento de relaes entre o homem e o solo, como o esforo de renovao e de adaptao ativa das comunidades rurais s mudanas tcnicas, econmicas e sociais puderam ser observadas, revelando o modo como as estruturas elaboradas sobre o substrat o natural se deformam se adaptam ou se destroem sobre essa base. Observou-se que as respostas dos sistemas naturais respondem a esses estmulos na medida em que aparecem as insuficincias ou as contradies plenamente do plano sistemtico da explorao agrcola familiar, proporcionando a constatao efetiva de que uma gesto que se expressa na paisagem pode ser corretamente compreendida por meio dos instrumentos aqui utilizados.O fenmeno da modernizao no rural no tem provocado as mesmas conseqncias frente os diversos contextos e realidades da RMC. A diversidade da base natural, aliada s diferentes ruralidades configuram um rural diverso e heterogneo, com capacidade de suportar mudanas, transformar-se e conformar novos rearranjos, o que j havia sido constatado por outros estudos (Wanderley; Veiga; Raynault; Souza Martins). Portanto, a interao das dimenses naturais, sociais e econmicas resulta na heterogeneidade socioambiental desse rural expressa na sua paisagem to singular . A existncia de uma dimenso da dinmica natural (seus sistemas e processos) na

(re)produo

socioeconmica

da

agricultura

familiar

pde

ser

observada

atravs da anlise da paisagem, cuja organizao e fu ncionamento se do pela inscrio no espao real e correspondem a uma estrutura ecolgica determinada, que no seria apreendida nem qualificada seno a partir de um mecanismo social de identificao e utilizao, um processo de transformao, como um fenm eno escrito na histria. H que considerar o rural como um espao e um territrio que tem por tradio a transformao, a renovao, que assimila as crises e se revigora na complexidade de suas relaes, por meio dos grupos sociais qu e o compem. Nesse universo social do rural, a agricultura familiar reafirma seu lugar por suas relaes singulares de espao, trabalho, famlia e na conformao de seu territrio especfico. Diante destas constataes imperativo rever as relaes socioambientais no rural, melhorar as condies de trabalho, o acesso aos recursos financeiros, segurana alimentar. Investir no conhecimento ambiental dos agricultores, valorar as prticas que contribuem propostas so indispensveis no subsdio para a conservao e a biodiversidade, privilegiar formas de ao coletiva e de cooperao. Essas reformulao de novas polticas pblicas. Cabe aos gestores fomentar e monitorar as novas relaes, trazer novas experincias de parcerias agricultura familiar estimulando a estruturao e o funcionamento dos conselhos de desenvolvimento rurais, por exemplo. O futuro do rural passa pela singularidade da relao que a agricultura familiar apresenta com a terra, com os sistemas naturais. Por isso, deve considerar processos ecologicamente sustentveis e socialmente includentes, de forma participativa e negociada.
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Mapas da comunidade de Mergulho, S o Jos dos Pinhais, RMC,Paran, Brasil