343 34 40 мин.
Моти — нежнейший
японский десерт
Юлия Магай
Автор Лайфхакера
Избранное Поделиться 18
Время приготовления
Общее 40 мин.
Активное 15 мин.
(требуется ваше участие)
Вода 180 мл
Сахарная пудра 50 г
Сахарная пудра 50 г
Реклама
от 398 94 ₽
6 из 7 товаров
собраны в корзину
Список В корзину
товаров
от 514 34 ₽
6 из 7 товаров
собраны в корзину
Список В корзину
товаров
version 209200
Приготовление
1․
Разведите пищевой краситель в воде. Всыпьте
к ней муку и сахарную пудру, хорошо
перемешайте.
2․
Накройте миску пищевой плёнкой и сделайте в
ней 3–4 отверстия зубочисткой.
3․
Поставьте тесто в микроволновку на среднюю
мощность на 1 минуту. Достаньте и тщательно
перемешайте массу.
4․
Снова накройте её плёнкой и готовьте в
микроволновке ещё 40–60 секунд.
5․
Для крема взбейте миксером маскарпоне с
сахарной пудрой в однородную пышную массу.
6․
Ягоды промойте и очистите от плодоножек.
Если они крупные, разрежьте на 3–4 части.
7․
Присыпьте стол крахмалом и выложите на него
немного остывшее тесто. Раскатайте его в
тонкий пласт и вырежьте кружки диаметром
10–12 см.
8․
Выложите на каждый кусочек теста 2–3 чайные
ложки крема и поместите в центр ягоду или
кусочек фрукта.
9․
Соберите и соедините края так, чтобы
получилось круглое пирожное.
10․
Удалите излишки теста, уложите моти на блюдо
швом вниз и смахните с них крахмал. Уберите
пирожные в холодильник на 20–30 минут.
343 34
Показать ещё
18 комментариев
Уведомлять о комментариях
Написать комментарий
Миля Морякова
01.02.22 01:51
+2 −2 Ответить
Айзере Марат
04.08.22 12:51
+ − Ответить
Ella Lindt
19.07.22 02:58
+1 − Ответить
Юлия Магай
01.02.22 13:24
+2 −1 Ответить
Юрий Петров
31.07.22 11:01
+ − Ответить
Юрий Петров
31.07.22 11:55
Скажите пожалуйста (
+ − Ответить
Юлия Магай
01.08.22 12:32
+ − Ответить
Ирина Ліщінська
24.03.22 18:03
+ − Ответить
Юлия Магай
24.03.22 18:58
+1 − Ответить
Ирина Ліщінська
24.03.22 22:47
+1 − Ответить
Dayana Gasparik
01.04.22 23:21
+ − Ответить
Юлия Магай
02.06.22 02:52
+ − Ответить
Nadia.p Pyannikova
02.01.22 14:49
+1 −1 Ответить
Юлия Магай
01.02.22 13:25
+1 − Ответить
Ekaterina Arhipova
20.06.22 13:40
+ − Ответить
Кот Черный
19.06.22 15:17
+ − Ответить
Angelina Elprimova
07.12.21 01:15
+ − Ответить
Maksim Beljakov
23.08.21 00:33
Тесто - топ;
Начинка - слишком жирная.
Впрочем, столько разных альтернативных начинок
можно сделать)
+ − Ответить
Написать комментарий
Похожие рецепты
Митараши-данго
Показать ещё
Информация
Редакция Вакансии
Подписка
Правила
Пользовательское соглашение
Мясорубки. 25 100 ₸
- мясорубка; - мощность: 1500 Вт; -
насадки: кеббе, для приготовления…
kaspi.kz
сосисок...
Реклама