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Serie

Perfiles de Productos para la Exportación

Serie Perfiles de Productos para la Exportación Edición 2010 Miel de Abeja 29 Red de Inversiones

Edición 2010

Perfiles de Productos para la Exportación Edición 2010 Miel de Abeja 29 Red de Inversiones y

Miel

de

Abeja

Productos para la Exportación Edición 2010 Miel de Abeja 29 Red de Inversiones y Exportaciones Avda.

29

para la Exportación Edición 2010 Miel de Abeja 29 Red de Inversiones y Exportaciones Avda. Mcal

Red de Inversiones y Exportaciones Avda. Mcal López 3.333 esq. Dr. Weiss Asunción Paraguay CP 1892 Tel. +595 (21) 616 3006 / Fax +595 (21) 616 3034 www.rediex.gov.py

Serie Perfiles de Productos para la Exportación

Miel de Abeja

1. Datos Generales

Denominación en español:

Miel natural de abejas

Denominación en inglés:

Natural honey

Partida Arancelaria:

0409

La miel es un producto compuesto por distintas fructosas y glucosas, además de cerca de 200 sustancias distintas. La composición varía considerablemente entre los distintos tipos de miel, determinados por las nectáreas que sirven de alimento a las abejas. Existen las mieles “monoflorales”, cuando proceden en su mayoría de un solo tipo de flor, y “multiflorales”, cuando las abejas se nutren de múltiples plantas. Para la obtención de una miel monofloral es requerido que las colmenas se ubiquen en medio de un cultivo específico, evitando la selección de alternativas. Mieles monoflorales pueden generarse a partir de cultivos de girasol, colza, eucalipto, cítricos, entre muchos otros. Es de alta importancia limitar el uso de agroquímicos en estos cultivos, ya que estos se pueden acumular en la miel haciéndola inservible para los exigentes criterios internacionales. En las mieles multiflorales pueden existir tipos como “miel de selva” etc., acorde al hábitat natural del entorno.

Para la exportación, es de importancia proveer tipos de mieles específicos, en una cantidad abundante. Es recomendable la asociación entre varios productores, que comercializan sus productos de forma homogenizada bajo una misma marca comercial. Al respecto, la Mesa “Nuevos Productos de Exportación” de REDIEX cuenta con proyectos de fomento a los productores. Asimismo, la Mesa Sectorial y el Viceministerio de Ganadería prosiguen la reapertura del mercado de la UE para miel paraguaya, que actualmente es de acceso restringido. Para demás mercados, vea los estudios de Prochile en el sitio www.prochile.cl (buscar por “miel”).

2

en el sitio www.prochile.cl (buscar por “miel”). 2 Los Perfiles de Productos para la Exportación son

Los Perfiles de Productos para la Exportación son un material informativo disponible exclusivamente en formato digital, de distribución gratuita, publicado por el Departamento de Inteligencia Comercial de la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX).

Imágenes: Waugsberg / Fir / Wikimedia Commons

Redacción: Nikolaus Osiw

Revisión: Sandra Servin

Asunción, Paraguay, 2010

© REDIEX 2010

Red de Inversiones y Exportaciones Avda. Mcal López 3.333 esq. Dr. Weiss Asunción Paraguay CP 1892 Tel. +595 (21) 616 3006 / Fax +595 (21) 616 3034 www.rediex.gov.py

kg

Serie Perfiles de Productos para la Exportación

Miel de Abeja

2. Evolución de las exportaciones paraguayas de Miel de Abeja

Exportaciones paraguayas de Miel de abeja (kg)

5.000

4.500

4.000

3.500

3.000

2.500

2.000

1.500

1.000

500

0

5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 2003 2004 2005 2006 2007

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

3. Exportaciones paraguayas actuales de Miel de Abeja

Exportaciones paraguayas de Miel de Abeja

 

2008

2009

Valor (USD)

295

179

Kilogramos

761

66

USD / kg

0,39

2,72

179 Kilogramos 761 66 USD / kg 0,39 2,72 3 Red de Inversiones y Exportaciones Avda.

3

Red de Inversiones y Exportaciones Avda. Mcal López 3.333 esq. Dr. Weiss Asunción Paraguay CP 1892 Tel. +595 (21) 616 3006 / Fax +595 (21) 616 3034 www.rediex.gov.py

Serie Perfiles de Productos para la Exportación

Miel de Abeja

4. Principales Mercados de Interés

País Importaciones (miles USD 2009) Datos de importaciones Población y geografía Variación Precio medio Arancel
País
Importaciones (miles USD 2009)
Datos de importaciones
Población y geografía
Variación
Precio medio
Arancel
Arancel a
Distancia de
…del
…del
anual
(2008)
promedio
Paraguay
Habitantes
PIB per
Asunción
Puerto
…del mundo
Mercosur
Paraguay
(2003-2008)
(USD/ton)
(ad valorem)
(ad valorem)
(millones)
cápita (USD)
(km)
principal
Alemania
91.920
39.293
-
-0,35%
2.693
17,3%
0,0%
82
39.442
13.570
Hamburgo
Arabia Saudita
9.876
1.314
-
1,90%
3.248
5,0%
5,0%
26
14.871
16.036
Jeddah
Australia
2.887
1448
-
-9,77%
3.425
0,0%
0,0%
22
41981
14.157
Sydney
Bélgica
16.382
1.139
-
19,76%
2.600
17,3%
0,0%
11
42.964
13.095
Antwerpen
Bolivia
53
48
0,1
9,94%
3.434
10,0%
0,0%
1 0
1.715
1.013 S. Cruz (terr.)
Canadá
3.733
1.029
0,1
-21,08%
3.834
0,0%
0,0%
34
39.217
14.105
Toronto
EE.UU.
100.570
23.984
-
1,76%
2.308
1,2%
1,2%
308
46.442
11.886
Miami
España
16.553
1.294
-
7,79%
2.479
17,3%
0,0%
46
31.141
11.166
Cádiz
Francia
28.144
7.056
-
13,74%
3.361
17,3%
0,0%
65
42.091
12.455
Marsella
Holanda
8.217
143
-
-1,04%
3.555
17,3%
0,0%
17
47.041
13.108
Rotterdam
Irlanda
1.505
800
-
3,24%
4.577
17,3%
0,0%
4
51.128
12.779
Dublin
Italia
13.389
6.562
-
-1,50%
3.295
17,3%
0,0%
60
34.954
12.986
Nápoles
Japón
41.682
3.081
-
-0,98%
2.044
25,5%
25,5%
128
39.573
20.987
Tokio
Malasia
6.749
-
-
6,60%
1.187
2,0%
2,0%
28
7.468
18.203
Port Kelang
Marruecos
2.259
334
-
12,91%
1.243
49,0%
49,0%
32
2.847
10.855
Casablanca
Polonia
5.551
99
-
4,34%
2.758
17,3%
0,0%
38
11.098
13.988
Szczecin
Reino Unido
4.143
6.400
-
6,67%
3.470
17,3%
0,0%
62
35.727
12.923
Liverpool
Sudáfrica
860
224
-
1,92%
1.565
22,0%
22,0%
49
5.635
9.610
Durban
Suiza
5.855
120
-
1,30%
3.755
4,8%
4,8%
8
66.126
12.745 Génova (Italia)
Turquía
1.247
955
-
21,40%
3.209
38,5%
38,5%
72
8.427
14.496
Estambul

5. Fuentes, contactos e informaciones:

Perfiles detallados para distintos mercados de miel; Prochile (Sitio web www.prochile.cl – búsqueda “miel”)

Estudio de Mercado de Miel de Abeja en Gran Asunción; ACF/AECID

Rediex, Mesa “Nuevos Productos de Exportación” (trabaja con apicultores), Tel. (021) 6163292

Rediex, Departamento de Inteligencia Comercial, Tel. (021) 6163018

Una

copia

de

los

documentos

mencionados

4

puede

copia de los documentos mencionados 4 puede ser solicitada al correo Red de Inversiones y Exportaciones

ser

solicitada

al

correo

Red de Inversiones y Exportaciones Avda. Mcal López 3.333 esq. Dr. Weiss Asunción Paraguay CP 1892 Tel. +595 (21) 616 3006 / Fax +595 (21) 616 3034 www.rediex.gov.py