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Vuelve a ser el centro de Europa

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BERLN

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Se celebra el veinte aniversario de la cada del muro de Berln. En tan slo dos dcadas la ciudad se ha abierto a Europa y al mundo, reinventndose. En el antiguo lado oriental se encuentran all en el Reichstag, con la cpula transparente diseada por Norman Foster, la Isla de los Museos, donde se pueden visitar maravillas que como el famoso sitio d Prgamo. Lugares emblemticos como de es Postdamer Platz, se han convertido en espacios donde se levantan los edificios ms futuristas. Y, junto a la nueva y espectacular capital oficial, tambin han despertado zonas antes olvidadas, como el Barrio judo, cuyos patios y recovecos se han llenado de galeras de arte, tiendas de diseadores.
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Atardecer en la Puerta de Brandeburgo

Un da de noviembre de 1989, hace ahora veinte aos, se deshaca en aicos un muro que dividi la gran ciudad de Berln en dos mitades durante dcadas, como muestra palpable de la divisin del mundo en dos bloques en los tiempos de la conocida y llamada guerra fra. En estos ltimos veinte aos sin el muro, Alemania se ha reunificado, y la capital de la nacin ha vuelto a su lugar anterior, Berln, que se ha transformado, recuperando su esplendor pasado, hasta el punto de convertirse en la capital europea ms viva y dinmica, como sucedi en los felices aos veinte del pasado siglo, cuando el slogan era: Ir al menos una vez a Berln. Y, sin duda, durante aquellas primeras dos dcadas fue el centro de la actividad artstica y de la innovacin de 4

Europa. Aunque tambin fue escenario de crisis, conflictos y del ascenso del nazismo al poder que dio lugar a la II Guerra Mundial. Este nuevo Berln tiene hoy nuevos smbolos, adems de conservar otros clsicos as como otras huellas de un reciente pasado ms oscuro, tal vez para no olvidar la Historia. Uno de ellos es, sin duda, el Reichstag, Este edificio, que es actualmente sede del Parlamento alemn (Bundestag), y que tambin lo fue, durante la poca imperial y durante la Repblica de Weimar, entre 1894 y 1933, ha seguido llamndose as popularmente, a pesar de que el Reich (imperio) ya desapareci. Su cpula transparente, diseada por Norman Foster, es un homenaje a los valores de esta nueva Alemania.
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En los alrededores, a orillas del ro Spree, se ha levantado una serie de edificios institucionales, vinculados al Bundestag, con una espectacular arquitectura de vanguardia que se funde con los elementos de edificacin antigua. La Puerta de Brandeburgo, con su cuadriga conducida por la Diosa de la Victoria, es posiblemente la imagen ms representativa del Berln de siempre, manifestaciones, bombardeos o visitas delos que son de los ms grandes jefes de Estado. Ahora, sin el muro delante, ha adquirido una nueva luz y un nuevo sentido. Construida en 1791, es la nica puerta de la ciudad que ha logrado permanecer en pie. Ahora es un smbolo del Berln unido y sin barreras. Esta ciudad rene una de las ms importantes infraestructuras cultura-

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El Muro de Berln Tal y como su nombre indica, el famoso Ayuntamiento Rojo

les del mundo. Adems de tres peras de primer orden, cuenta con una impresionante lista de museos, aunque los ms visitados se encuentran en lo que se ha dado en llamar la Isla de los Museos, donde se sitan algunas de las visitas imprescindibles, como el Prgamo, en el que destacan magnficos hallazgos arqueolgicos de la Antigedad y Asia Menor y, por supuesto, el Altar de Prgamo, o la Antigua Galera Nacional, con obras de pintura y escultura europeas del siglo XIX. Tambin debe ser visitado el Altes Museum, edificio, inaugurado en 1830, que est considerado como una de las obras neoclsicas ms bellas del mundo, guarda varias piezas, tanto de arte egipcio como greco romano, muy admiradas, como el busto de la reina Nefertiti. Su fachada, sostenida con 18 columnas jnicas, domina el llamado Jardn del Placer uno de los espacios animados de la zona. El urbanismo del nuevo Berln est

plaza del mercado. Recibi su nombre en honor del zar ruso Alejandro I. All, en una extensa y en cierto modo catica explanada, confluyen tres lneas de metro, el tren elevado y diversos tranvas. Un trasiego permanente de viandantes que se dan cita en alguno de sus mltiples rincones, como el Reloj de la Hora del Mundo, con caracterstica del Este. La Torre de la Televisin, levantada entre 1965 y 1969, y bautizada por los berlineses como el telesprrago, fue uno de los smbolos de la capital de la RDA. Subir a 25 metros de altura para divisar todo Berln y cenar en su restaurante giratorio es una de las atracciopreferidas La Puerta de Brandeburgo iluminada nes por visitantes. Muy cerca de Alexander Platz y deslumbran el Sony Center, diseado por Helmut Jahn, donde se ha de la Torre de la Televisin est el instalado el Museo de edificio del Ayuntamiento rojo, por el Cinematografa de Berln, la Daimler color de ladrillo de su fachada. City o el nuevo Hotel Ritz Carlton, Frente a l, separada por un jardn con elegante estilo Art-Dec. se encuentra la Iglesia de Santa Alexander Platz, era inicialmente la Mara, la nica parroquia medieval
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representado de una forma espectacular por la nueva Postdamer Platz, que hace un siglo fue el punto de reunin ms dinmico de Europa, con sus cafs, cabars y hoteles. Ahora, en pleno siglo XXI, un proyecto arquitectnico realmente ambicioso ha transformado la legendaria plaza en un lugar que supera ampliamente el ms espectacular escenario de ciencia-ficcin. All

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de Berln que an se conserva como tal, y que guarda interesantes tesoros, como el fresco de 1487, Danza de la muerte, o el plpito hecho de mrmol de Andreas Schlter. Los testimonios del pasado reciente estn presentes en el nuevo Berln. Quedan algunos restos del muro en Niederkirchner Strase, muy cerca del edificio Martin Gropius Bau, en la East Side Gallery, donde artistas de todo el mundo pintaron, justo en el ao de 1989 al el muro. El Check Point Charlie, antiguo punto fronterizo situado en la Friedrich Strase, en la actualidad una de las calles comerciales del ms alto nivel. Por este puesto de control militar nicamente podan pasar los extranjeros y los aliados. Ahora, una caseta de madera, un montn de sacos de arena y las fotos de un soldado norteamericano y otro sovitico intentan recordar este lugar. Al lado, un nuevo museo privado, llamado Haus am 6

Patio de Hackesche Hfe. Barrio Judo

Checkpoint Charlie, documenta algunos aspectos de este periodo oscuro y los intentos de huida as como la suerte que corrieron las personas que lo intentaban. El DDR Museum, situado en la Isla de los Museos, es un ingenioso e interactivo museo cotidiana en la Repblica Democrtica alemana. Alrededor de la Oranienburger Strase se extiende una zona de la ciudad ms informal, juvenil, alternativa En esta calle llama la atencin, adems de las imponentes fachadas de la Nueva Sinagoga y la Postfuhramt, un lugar llamado Tacheles, un antiguo centro comercial, construido en 1908, seriamente daado durante la guerra mundial y abandonado por los responsables polticos de la extinta RDA. Fue en 1990 cuando un nutrido grupo de artistas procedentes de ambos lados de Berln, ocuparon estas ruinas con el fin de utilizar su espacio como talleres, para exponer sus obras y
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La Alexanderplatz de Berln

para realizar diversas actividades. Hoy se ha convertido en una atraccin turstica ms de la ciudad. En la acera de enfrente se encuentra la antigua Oficina Postal (Postfuhramt) construida en 1881, un edificio con una fachada. A tan slo unos metros de distancia, en la misma Oranienburger Strase, en otro tiempo corazn del barrio judo, est la Nueva Sinagoga, terminada en 1866, que, con su estilo moriscobizantino, cuenta con dos torres y una imponente cpula dorada. Tambin en este atractivo rincn de la ciudad se ha producido un florecimiento de los viejos y olvidados patios de Hackesche Hfe, comunicados entre s y con distintas calles, donde proliferan las galeras de arte, las tiendas de moda, los talleres artesanales, cafs y restaurantes. Los trenes elevados que circulan sobre un viaducto y cuyos rieles tienen doce kilmetros de longitud atraviesan Berln entre las estacio-

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nes de Charlottenburg y Ostbahnhof. A lo largo de este recorrido hay once estaciones, algunas, como la de Markt de Mitte, la ms antigua e interesante. Se trata de un sistema de transporte pblico que llama poderosamente la atencin del visitante extranjero, en cuanto a cmo se ha integrado con toda normalidad en la vida cotidiana de la ciudad. Pero ms llamativo resulta cmo los berlineses utilizan el interior de los arcos de ladrillo de este extenso viaducto por donde pasan constantemente los trenes para instalar cafs, restaurantes, tiendas de

Vista panormica del parque Tiergarten

Y en otros, como los de la estacin de Friedrich Strase, proliferan las terrazas cuando llega el buen tiempo.itado por el Zoolgico, el Palacio de Bellevue, residencia del Presidente de la Repblica y el Reichstag. En el interior del parque est la Columna de la Victoria, estatua de una diosa dorada que contempla desde una altura de 69 metros todo Berln, y en un icono de la comunidad gay alemana y con una cantidad de vsitas ms que considerable que todos los largos y grandes veranos celebra Love parades, a ritmo de msica tecno.

moda o libreras. Y en otros, como los de la estacin de Friedrich Strase, proliferan las terrazas cuando llega el buen tiempo. Berln cuenta con una gran cantidad de parques como Treptower, Kreuzberg o Tiergarten. Este ltimo es la mayor zona verde de la ciudad, con una superficie de 260 hectreas, un enorme terreno, en otro tiempo coto de caza de los reyes de Prusia. Se abri al pblico en el ao 1742, y das festivos.

1989/2009: Veinte aos de la cada del muro

Se cumplen 20 aos de la Revolucin pacfica que condujo a la cada del Muro, que ha producido un cambio total en el mundo, ha marcado el fin de la Guerra Fra y de la divisin de Europa. Berln celebra este feliz aniversario con tres grandes acontecimientos: Exposicin al aire libre Revolucin pacfica 1989/90, en Alexanderplatz Fiesta de la Libertad, del 7 al 9 de noviembre en la Puerta de Bandenburgo el famoso y gran Tour Escenarios -20 aos de Berln en transformacin. Durante todo el ao se presentan diferentes escenarios que muestran la evolucin de la ciudad, no slo en cuanto a las fachadas o las calles, sino tambin la estructura de la poblacin, la cultura,. la economa o la ciencia.
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Los escenarios

Vista de frente del Museo Pergamon, uno de los ms importantes de Berln

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EXPOSICIONES

Rodchenko (1924). Cortesa de Pace/ MacGill Gallery, Edwynn Houk Gallery y Galerie Rudolf Kichen

RODCHENKO Y POPOVA

Dos de los artistas ms activos e influyentes de la vanguardia rusa, Liubov Popova y Alekxander Rodchenko, protagonizan una de las exposiciones ms importantes de la temporada, la que han organizado conjuntamente la Tate Modern de Londres y el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofa. La muestra, con unas 350 piezas, ofrece un autntico repaso del Constructivismo, movimiento artstico que vinculado a la revolucin artstica y social, supuso un verdadero cambio para el arte ruso.
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SE CONVIERTEN EN PROTAGONISTAS DEL REINA SOFA

EXPOSICIONES

Rodchenko (1919). The Museum of Art, New York. Donacin del artista por mediacin de Joy Leyda (1936).

Rodchenko (1917) Museo Estatal de San Petesburgo

E. G. R. 1917, ao de la Revolucin de Octubre, marca el punto de partida de esta exposicin que bajo el ttulo Rodchenko y Popova: Definiendo el constructivismo, han organizado de forma conjunta la Tate Modern de Londres y el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofa. Se trata de la exposicin ms completa que hasta ahora se les ha dedicado en Espaa y una oportunidad para realizarun recorrido por el arte ruso. La experimentacin con las formas abstractas, la aparicin de las primeras teoras de la arquitectura

constructivista y la conviccin de que el nuevo lenguaje artstico que se estaba forjando tena capacidad para alterar la vida cotidiana, forman parte de las ms firmes convicciones del Constructivismo en general y de estos dos artistas en particular. Estas pautas, que supusieron un giro radical en el arte ruso, quedan reflejadas en esta exposicin. Unas 350 piezas, realizadas entre 1917 y 1929 por ambos artistas permiten repasar este movimiento artstico a travs de sus pinturas, carteles de cine y teatro, dibujos de diseo de trajes... Asimismo, el
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Museo Reina Sofa. Madrid

EXPOSICIONES

Popova (1921). Museo Estatal de Arte Contemporneo de Tesalnica. Popova (1923-1924). Galera Estatal Tretiakov de Mosc.

Margarita Tupitsyn

Reina Sofa ensancha su oferta artstica con la proyeccin de una serie de pelculas de la poca que guardan relacin con los protagonistas de la muestra y en las que se pueden ver las inquietudes y preocupaciones artsticas del momento. Completan la exposicin algunos trabajos de otros artistas que influyeron o se vieron influenciados tanto por Rodchenko Popova. Los organizadores de la muestra, que ha sido comisariada por Margarita Tupitsyn, han puesto un especial empeo en equilibrar la presencia de ambos artistas, otorgando el mismo espacio e importancia tanto a Rodchenko como a Popova, actuando en consonancia con los ideales de la Revolucin Rusa de equiparacin de los sexos. En las primeras salas se exhiben una magnfica coleccin de lienzos y obra grfica realizados entre 1917 y
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1921 en los que se puede apreciar una clara influencia de la arquitectura y un contundente lenguaje abstracto. No poda faltar una sala dedicada a uno de los maestros rusos del momento y figura clave para los dos protagonistas de la muestra, Vassily Kandinsky. El acercamiento y la amistad de Rodchenko con Kandisky es paralelo a su enfrentamiento con Malevich. Pero quiz una de las salas ms relevantes es la que aparece despus de revisar la escultura del momento y que presenta parte de la exposicin titulada 5x5=25 que Popova y Rodchenko realizaron en Mosc junto a Stepanova, Vesnin y Exter. Esta exposicin en 1921 marca un punto de inflexin en el Constructivismo ruso ya que es cuando los artistas renuncian a la pintura. Todos estos primeros pasos marcaran el camino para que precisa-

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EXPOSICIONES

Popova (1921). Museo Estatal de Historia, Arquitectura, Arte y paisaje Tsaritsino de Mosc.

Popova (1921). Museo Estatal de Historia, Arquitectura, Arte y paisaje Tsaritsino de Mosc.

mente en ese mismo ao de 1921, Popova pueda sealar que una produccin industrial especfica, en la que la creatividad artstica desempee una funcin, no tendr nada que ver con la antigua aproximacin esttica al objeto. Y aade: El arte figurativo ?la pintura, la escultura y hasta la arquitectura (ya que hasta ahora en arquitectura la imagen visual ha suplantado a la construccin espacial prctica)? ya no desempea funcin alguna, ya no es necesario para la conciencia de nuestra poca, y todo lo que el arte puede ofrecer debe considerarse sencillamente como un salto atrs. A partir de ese momento se despliega un amplio abanico de posibilidades en el que los dos artistas abarcan materias tan variadas como dibujos y creaciones para cine y teatro, cartelera, y el diseo de libros, ropa, artculos textiles muebles.

En la ltima parte de la exposicin, sin embargo, encontramos slo a Rodchenko ya que Popova falleci en 1924. Estas salas muestra la ltima fase del constructivismo en la que la fotografa y el cine toman el relevo de los lpices y pinceles. Rodchenko empleaba la cmara para reflejar de modo fehaciente la nueva arquitectura sovitica y para identificar, a travs de enrgicos retratos, a las figuras claves del movimiento constructivista. Cierra la muestra la proyeccin de la pelcula Mosc en octubre, de Boris Barnet, donde Rodchenko particip como director dise ttulos crdito. La exposicin, que se podr visitar en Madrid del 20 de octubre de 2009 al 11 de enero de 2010, ha estado anteriormente en la Tate Modern de Londres y en el Greek State Museum of Contemporany Art de Tesalnica.
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Popova (1917). Museo Estatal de Historia, Arquitectura, Arte y paisaje Tsaritsino de Mosc.

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GASTRONOMA

MANHATTAN
un cocktail de cine
combinacin habra que buscarlos, por supuesto, en Nueva York. Segn Martine Beaulieau, apareci publicada en 1882. Su autor, Herman Miller, era un barman que, por aquel entonces, trabajaba en el Delmnico. La frmula inicial era una combinacin de dos partes de bourbon y una de vermut dulce italiano. Otras fuentes sitan su naci-

Se ha convertido a lo largo del siglo XX en una referencia constante en torno a la literatura y al cine, especialmente en los aos 30, 40 y 50, dcadas doradas de Hollywood, donde este combinado se convirti en la bebida cosmopolita que beban actores famosos, ya fuera representando el papel de seductores, de ejecutivos, o de mafiosos.
Era un cctel que se realizaba a ritmo de fox-trot, como explicaba William Powell, representando el papel de detective en una pelcula de 1934 llamada La cena de los acusados, y en cualquier lugar, como el tren nocturno en que Marilyn Monroe propone a Jack Lemon preparar un Manhattan en el clsico de Billy Wilder Con faldas y a lo loco. El Manhattan es el cctel de whisky ms clsico. Aunque su segundo componente, el vermut rojo compite por el protagonismo. Lo cierto es que se pueden encontrar frmulas diversas en cuanto a la proporcin que ha de asignarse a uno y a otro. Los orgenes de esta

Los ingredientes han de fundirse en un vaso mezclador con cubitos o hielo picado y adems removiendo bien.
miento ocho aos antes, en el Club Manhattan, cuando, en una fiesta organizada en honor del nuevo gobernador del Estado, por Jenny Jerome, que ms tarde se convertira en madre de Winston Churchill, se solicit al barman un cctel nuevo para la ocasin. La sabia mezcla pasara a bautizarse con el nombre del club donde se prob por primera vez. Y se ha visto tambin como un smbolo ms del mestizaje italo-norteamericano tan magnficamente representado por esos dos brebajes, tan

La noche de Manhattan

Manhattan cocktail

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GASTRONOMA
emblemticos de las dos culturas. La versin ms clsica del Manhattan apuesta por la primaca del whisky, que adems ha de ser canadiense (2/3 partes) sobre el vermut (1/3 parte). Otra versin se decanta por la misma cantidad de cada uno de los dos, y una tercera apuesta por una versin dulce que invierte los valores y le asigna al vermut 3/4 partes sobre una parte de whisky. Los ingredientes han de fundirse en un vaso mezclador con cubitos o hielo picado, removiendo bien. En todos los casos, no puede faltar el chorrito de angostura, una bebida amarga, elaborada a partir de la corteza del rbol que lleva ese nombre que se utiliza en la elaboracin de ccteles para dar el toque decisivo, y siempre en gotas. Tampoco hay que olvidar la guinda roja, ni, por supuesto, servirse en copa de martini. Otros ccteles legendarios e inequvocamente norteamericanos, elaborados a base de whisky son el Old Fashioned y el Whisky Souer. En el caso del primero, sus orgenes estaran en el Pendennis Club de Louisville en 1889. El invento consista en aadir azcar al bourbon, unas gotas de angostura, un poco de soda y hielo. Este cctel se prepara en el mismo vaso donde se va a tomar, pues sus ingredientes no necesitan recipiente separado. Con respecto al segundo, es una combinacin de bourbon con zumo de limn, realizada en coctelera y servida en copa de martini.

donde se va a tomar, pues sus ingredientes no necesitan recipiente separado

Este cctel se prepara en el mismo vaso

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