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PRISCILA PASTRE-ROSSI

Confira o que os visitantes leem sobre a capital paulista e dicas valiosas de oito apaixonados pela cidade

Turismo cresce e So Paulo vira bola da vez nos guias

DaniloVerpa - 22.jan.2009/Folha Imagem

Vista da avenida Paulista, um dos principais smbolos da capital paulistana; local atrai turistas a passeio e a negcios do mundo todo

O nmero de turistas na cidade de So Paulo teve um salto de 37,8% entre 2004 e 2009. No ano passado, 11,3 milhes de visitantes estiveram na capital, que no prximo dia 25 vai comemorar seus 456 anos. Os nmeros so do Observatrio do Turismo, o ncleo de estudos e pesquisas da SPTuris. E, antenados, os guias publicados no exterior j tratam a cidade com mais respeito. O "Wallpaper City Guide So Paulo" recomenda aos leitores que a cidade seja descoberta antes de ser invadida por uma horda de turistas. Terminam o texto de apresentao com um enftico: "V logo". Nos bairros que mais aparecem nas pginas dos guias, caso de Jardins e Vila Madalena, no mais to raro esbarrar com gente de fora que no esteja apenas de passagem para uma reunio de negcios. Vira e mexe eles esto por a, tentando encontrar a caipirinha em bares e restaurantes que raramente tm a oferecer o cardpio traduzido para o ingls. Revisitando So Paulo Para avaliar o que os estrangeiros leem sobre So Paulo em edies recentes de guias de turismo editados no exterior, o que os atrai capital paulista e o que eles so levados a conhecer, a Folha, neste caderno de Turismo, reuniu alguns deles. Alm do "Wallpaper City Guide" -editado no Brasil pela Publifolha- analisou os j consagrados "Michelin Brsil", "Fodor's Brazil" e "Lonely Planet Brazil" e os diferenciados "Total So Paulo -A Guide to the Unexpected", da americana e filha de vietnamitas Phuong-Cac Nguyen (leia entrevista na pg, F4), e "Living in So Paulo", editado pela Larousse. Descobriu coisas engraadas, como o contedo dos glossrios de expresses em portugus -entre elas, "o loco!", definido como sinnimo para "oh, man!"-; endereos que no costumam estar nos roteiros convencionais, como a Passagem Literria da Consolao (na Consolao com a Paulista); e algumas dicas que podem assustar os turistas, como a que diz para que eles tenham cuidado com os motociclistas, que podem "ser ladres". Para dar dicas que no esto nesses livros, e que podem ser frudas pelos prprios habitantes da cidade no clima de comemorao do seu 456 aniversrio, consultamos ainda sete paulistanos, que falam dos melhores lugares para ir sozinho, namorar ou ir com os amigos.

COMPARADA A NY

Cidade passa de "patinho feio" a referncia

De antiquada e perigosa, So Paulo passou a um destino especial para quem procura arte, cultura e gastronomia. Trecho do "Michelin Brsil": A metrpole manifesta um dinamismo extraordinrio nas artes, na cultura e na gastronomia que reflete as influncias da sua populao, formada por imigrantes nordestinos, italianos, portugueses, japoneses e at franceses. Alm de ter, da Vila Madalena Vila Olmpia, a melhor noite do Brasil.

E do "Wallpaper", j no texto de apresentao: " difcil evitar frequentes comparaes com Nova York, por causa da grande aglutinao de arranha-cus, da incrvel mistura de imigrantes, das notveis disparidades de riqueza e dos malucos de patins que andam pelo parque Ibirapuera, que projetado por Oscar Niemeyer e Roberto Burle Marx, foi considerado um Central Park melhorado". (PPR)

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Phuong-Cac Nguyen chama livro de "um guia do inesperado", e conta amor primeira vista pela capital

Autora de guia descolado quer voltar a viver na cidade

Filha de vietnamitas, a americana Phuong-Cac Nguyen, 32, morou dois anos em So Paulo, na Vila Madalena. Perambulando fora do circuito convencional, descobriu muito mais sobre a pauliceia do que os guias de turismo indicavam. Garimpou achadinhos no Bom Retiro, no Brs, na Liberdade e na Vila Mariana. Na sua querida Vila Madalena e nos bairros j contemplados nos outros guias, como Jardins e Vila Olmpia, encontrou lugares que, por vezes, nem o prprio paulistano conhece. Reuniu tudo e fez o seu prprio guia, o "Total So Paulo - A Guide to the Unexpected" (Total So Paulo Um Guia do Inesperado, em traduo livre), lanado em 2009. Em entrevista, ela conta como foi ter morado na cidade, diz que quer voltar e fala do seu guia. (PRISCILA PASTRE-ROSSI) FOLHA - Quanto tempo morou em So Paulo? PHUONG-CAC NGUYEN - Morei em So Paulo por dois anos, e planejo voltar neste ano, depois de ter dado uma pausa no ano passado para voltar minha casa na Califrnia para o lanamento do meu livro. FOLHA - Por que decidiu morar em So Paulo? NGUYEN - Passei seis meses na Amrica do Sul em 2006, e quando cheguei em So Paulo pela primeira vez durante a viagem, de repente me senti em casa. Foi um sentimento que eu nunca tinha experimentado antes. Foi realmente estranho e eu no consigo explicar por que eu me sinto to confortvel aqui. Acho que eu amo a forma como a cidade complicada. Por trs do desafio de aprender a navegar e conhecer melhor uma cidade assim, voc encontra os tesouros mais incrveis. E as pessoas so to maravilhosas e generosas. A famosa hospitalidade brasileira realmente singular e inspiradora. FOLHA - Como foi a pesquisa? NGUYEN - Algumas dicas vieram da orientao de amigos, outras de entrevistados com os quais eu falava como parte de minhas contribuies para o CoolHunting.com, para o qual escrevo. Mas sou curiosa. Tambm sa sozinha e descobri alguns locais interessantes. FOLHA - H algo de que voc se arrependa de ter includo no guia? NGUYEN - No mesmo! Eu realmente gosto de todos os locais que eu escolhi das diversas opes que existem. De passeios por locais de interesse at bares e tudo o mais. Paulistanos me disseram que eu coloquei seus locais prediletos, ento me sinto realmente satisfeita! FOLHA - O que voc acha que ficou faltando? H algo que voc talvez inclua na prxima edio? NGUYEN - Como esperado de qualquer cidade que est crescendo, h sempre locais novos abrindo depois da publicao de um guia. Eu definitivamente incluiria o SubAstor e a Z Carniceria, alm de mais butiques. Eu devo incluir uma seo dedicada a padarias, pois em So Paulo elas tm um apelo nico na comparao com outras cidades do Brasil. FOLHA - Onde voc nasceu? NGUYEN - Na Pennsylvania (EUA), mas meus pais so do Vietn. Sou vietnamita-americana de primeira gerao. Acho que isso pode explicar o motivo que me leva a ter uma afinidade natural com o Brasil - o Vietn tambm um pas tropical, ento corre em meu sangue! FOLHA - Voc fala portugus? Voc aprendeu o idioma em So Paulo? NGUYEN - Sim, fluentemente. Aprendi a lngua enquanto morei na cidade. Acho que a razo de eu ter aprendido to rapidamente -embora eu j tivesse uma certa base de espanhol- que eu no tenho vergonha de errar! Gosto de fazer as pessoas rirem. Ento, funciona.

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Em geral, as informaes dos guias so bem coerentes, mas h comentrios engraados -e at absurdos

Lembre-se do colrio e evite o "ressaco"

Recomendaes, informaes e comentrios retirados dos guias de So Paulo consultados nesta edio, mesmo fazendo sentido, podem irritar -ou divertir- os paulistanos. A seguir, veja alguns trechos: "Leve colrio" - Recomendao do "Fodor's", j que "a poluio pode irritar os olhos, especialmente em julho e agosto" "Os paulistanos trabalham duro e gastam muito" - Fodor's, sobre os costumes locais "A falta de planejamento e de marcos na cidade significam uma coisa: "voc vai se perder'" - Alerta do "Lonely Planet", que prossegue: "a boa notcia que o metr eficiente" no pedao da cidade em que o turista vai estar: "entre o centro histrico e a avenida Paulista" ""Mas o que voc vai fazer em So Paulo? uma cidade cinza, perigosa, um monstro urbano e, e nem tem praia". No pea para que um carioca defina a cidade paulista para voc. A rivalidade histrica!" Guia Michelin Brsil, sobre a rivalidade entre paulistas e cariocas "A frota eficaz e os nibus, confortveis"- Guia Michelin Brsil, nas dicas de como se locomover em So Paulo "Voc notar que no h uma seo dedicada aos gays neste livro. Esta a maior cidade gay do mundo, com a maior parada gay. Gays so bem-vindos em So Paulo. Ento, solte-se o quando quiser!" "Total So Paulo", sobre a cena gay "No estdio do Morumbi, as entradas 1 e 2 so pros corintianos. Trs e 4 so para os Bambi [como adversrios chamam os so-paulinos]" - "Total So Paulo", na entrevista com Herbert Csar Ferreira, da Gavies da Fiel "Para uma [ressaca] realmente forte, diga "ressaco'" - "Total So Paulo", ao ensinar algumas expresses em portugus

Foto de crianas em favela ilustra guia

Os guias de turismo consultados nesta edio mais acertaram nas informaes dadas aos turistas que visitam a cidade de So Paulo do que erraram. H boas dicas e algumas incoerncias. A maioria dos livros concorda, por exemplo, que na Vila Madalena que se concentra o agito paulistano. Mas, na hora de dar dicas de restaurantes, o "Lonely Planet Brazil" e o "Michelin Brsil" do mais opes no centro e nos Jardins do que no bairro considerado "do momento". Em ambos os casos, nas edies analisadas somente trs restaurantes so indicados na Vila -e nem todos de fato se destacam entre as tantas opes da regio. Favela no guia No "Michelan Brsil", das nicas quatro fotos dedicadas cidade, a primeira de quatro crianas -duas delas esto tocando bumbo- em uma favela paulistana. As fotos seguintes mudam o foco, e mostram imagens do bairro da Liberdade, do Copan e da catedral da S. Perigo sobre rodas E possvel ver recomendaes exageradas que assustam qualquer estrangeiro. O "Fodor's Brazil" reserva uma dica precauo que os turistas supostamente deveriam tomar com quem anda de moto. "Tome cuidado com os motociclistas. H muitos fazendo servio de motoboys, mas alguns so ladres, e voc deve suspeitar quando h duas pessoas na mesma moto", informa o texto. Sim, h casos de furtos feitos por pessoas que estavam em cima de motos. Mas a dica pode soar agressiva demais. Atualizaes

Quanto aos erros, geralmente dizem respeito a dados desatualizados. Como a indicao de hotis e restaurantes que fecharam as portas aps o lanamento do livro -caso do hotel Ca'Doro, fechado no ms passado, e do bar Blen Blen. Por isso, invista somente em edies recentes. Outra informao que pode estar errada nos guias, principalmente nas edies mais antigas, so a dos preos do transporte pblico, que mudam com certa frequncia. (PRISCILA PASTRE-ROSSI)

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Com a correria do dia a dia, no raro deixar lugares interessantes da cidade passarem despercebido

Guias revelam endereos para prprios paulistanos Todo paulistano que se preze sabe que lugares como o Masp, o Copan, o edifcio Martinelli e o edifcio Itlia fazem parte de um roteiro obrigatrio. Mas h lugares menos tradicionalmente aclamados que rendem um gostoso passeio. A seguir, confira endereos pouco conhecidos pelos turistas -e que, muitas vezes, passam batidos na correria do dia a dia dos paulistanos- que foram "peneirados" nos seis guias consultados nesta edio. (PPR) Banca do Ramon Na rua K-3 do mercado Municipal (r. da Cantareira, 306), tem de tudo; somente de ervas e temperos os vendedores garantem que ali podem ser encontrados 300 tipos www.mercadomunicipal.com.br Bar do Museu Com arquitetura e decorao tpica dos anos 50, o bar fica no segundo andar de um prdio de escritrios na av. Ipiranga, 318/324, bloco C Casa de Vidro A residncia de Lina Bo Bardi foi em parte destruda para dar lugar ao bairro do Morumbi. Mas uma vegetao densa resiste no jardim da casa, erguida h 60 anos. Fica na rua Bandeirante Sampaio Soares, 420 www.institutobardi.com.br Edifcio Louveira Na praa Vilaboim, esse prdio de 1946 foi projetado por Vilanova Artigas utilizando a continuidade espacial e desnveis para criar vos e mezaninos ligados por rampas Museu dos culos Gioconda Giannini No casaro erguido em 1918, na rua dos Ingleses, 108, no Bixiga, fica agora um acervo com peas interessantes, como culos chineses do sc. 18 www.miguelgiannini.com.br Rei do Falafel Nesse boteco apertado que fica entre as lojas do Brs, a iguaria equivale a uma refeio. servido no po-folha e, mesmo embrulhado em papel, faz parte do ritual sujar as mos Fica na rua Jlio Ribeiro, 102, casa 1 Passagem Literria da Consolao Renovado, o local exibe at 11 de fevereiro a obra contempornea de Thiago Marcelo Giannini. Fica na Consolao com a Paulista Shoshi Deli Shop Com iguarias de judeus de vrias origens, serve pratos como gefilte fish (bolo de peixe) e a varenike (massa recheada com batata). Aproveite para passear no bairro. Fica na rua Correia de Melo, 206, no Bom Retiro

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Vale ficar atento s sugestes de refeies gostosas e baratas e ao "selo de qualidade" nos hotis avaliados

Presena de servio conta pontos

Lanche suculento a R$ 8, para ser saboreado em um dos pontos mais tradicionais da cidade. Eis uma dica valiosa para qualquer turista, em qualquer grande metrpole do mundo. No caso de So Paulo, a dica est "Lonely Planet Brazil", em referncia ao bauru do Ponto Chic (www.pontochic.com.br) -o lanche nasceu na casa, aberta h 88 anos no largo do Paissandu. A descrio do lanche j abre o apetite: "um sanduche feito de carne, tomate, picles e queijo fundido no po francs". Os guias adoram tambm recomendar o sanduche de pernil do bar do Estado. Mais uma vez, acertam. Dos seis guias consultados, est em quatro. Na definio do "Lonely Planet Brazil", o bar um lugar "popular entre os taxistas" e os que ficam na balada at tarde. Servio Fica com o "Wallpaper" o mrito de dedicar uma pgina que rene telefones de emergncia e alguns preos. O guia d uma noo, por exemplo, de quanto custa um txi do aeroporto de Guarulhos at os Jardins, e os preos mdios de um cappuccino, de um mao de cigarros e de um jornal na cidade. Menos opinativo, mas tambm eficiente, o guia "Living in So Paulo" (ed. Larousse) investe nas listas. So listas de endereos que vo de livrarias a lojas de artigos para bebs; de hotis a pets; de monumentos histricos a lojas de flores. Hospedagem Sugestes de hotis no centro, com indicaes de que o lugar ganhou um "selo de qualidade" do respectivo guia, tambm ajudam quem coloca os ps na cidade pela primeira vez. Nesse sentido, publicaes mais consagradas saem na frente: o Michelin, com o Bib, smbolo da antiga fbrica de pneus que se transformou em editora de guias tursticos de prestgio e, o Fodor's, com a inscrio "Fodor's Choice". (PRISCILA PASTRE-ROSSI)

PROGRAMA

Veja dicas para quem quer passar a data em So Paulo, ou no

TERRAO ITLIA O restaurante ter buf de almoo na Sala Nobre por R$ 70 por pessoa (no inclui bebidas e taxa). noite, haver jantar na Sala Nobre. No cardpio, a mezzaluna de alcachofra ao molho de funghi porcini fresco sai por R$ 65, e o carr de cordeiro com farofa de quinoa ao molho de caf verde com risoto milanesa, R$ 84. Reservas: 0/xx/11/ 2189-2929; www.terracoitalia.com.br.

HOSPEDAGEM EM SO PAULO
EMILIANO A diria do quarto simples ou duplo custa a partir de R$ 859, com frutas, jornal, 15 minutos de quick massage por hspede, uso livre do ofur, servio de mordomo para fazer e desfazer as malas e uma vaga no estacionamento. Reservas: 0/ xx/11/3068-4393; www.emiliano.com.br. ESTANPLAZA PAULISTA Trs noites em quarto duplo custam R$ 706, com caf e o programa Experincia Conhecedor, passeio por pontos culturais de So Paulo, como a Pinacoteca do Estado e o museu do Ipiranga. Reservas: 08007261500; www.estanplaza.com.br. FASANO SO PAULO Para o aniversrio de So Paulo, o hotel tem diria em apartamento superior duplo por R$ 820. Inclui tratamento VIP, frutas frescas e gua mineral no quarto, 15 minutos de massagem de boas-vindas no spa, servio de mordomo, personal trainer no fitness center e jornal nacional no apartamento. Reservas: 0/xx/11/ 3896-4000; www.fasano.com.br. GOLDEN TULIP PAULISTA PLAZA Duas noites em quarto duplo saem por R$ 499, com caf, um jantar com menu degustao do chef e um

drinque especial em homenagem a So Paulo. Uma criana de at 14 anos no quarto dos pais no paga. Reservas: 0/ xx/11/2627-1000; www.paulistaplaza.com.br. INTERCONTINENTAL SP O pacote de 22 a 25/1 custa R$ 1.455 para o casal, com caf. A compra do pacote de trs noites com prpagamento total (sem reembolso) d direito a upgrade para apartamento luxo e um espumante. Reservas: 0/ xx/11/3179-2555; www.ichotelsgroup.com. MAKSOUD PLAZA Para o feriado de 25/1, a diria em apartamento standard custa R$ 395 para o casal, com early check-in e late check-out. Reservas: 0/xx/11/ 3145-8000; www.maksoud.com.br. RENAISSANCE Durante o perodo de 22/1 a 25/1, a diria em quarto deluxe duplo sai por R$ 426, com caf. Durante a reserva, necessrio informar o cdigo WKBE. Reservas: 0/xx/11/3069-2807; www.marriott.com.br/saobr. SOFITEL IBIRAPUERA A diria em quarto duplo custa a partir de R$ 386, com caf. At 31/1, o hotel tem a promoo "I Love Chocolate", no qual o hspede paga por duas noites e fica trs, e pode experimentar vrias formas de chocolate, preparadas pelo chef francs Patrick Ferry (no inclusas no preo). Inclui uma caixa de bombons no check-in. Reservas: 0/ xx/11/ 3201-0800; www.sofitel.com.br. TIVOLI SO PAULO - MOFARREJ Entre 22 e 25/1, o hotel oferece tarifa especial de R$ 570 por pessoa. Durante o feriado, h desconto de 30% nas massagens do Elements Spa by Banyan Tree. Em janeiro, o "day use" custa R$ 490 por casal, mais uma criana de 12 anos, e d direito a utilizar o quarto e a academia das 9h s 17h, com desconto de 30% em tratamentos do spa. Reservas: 0/xx/11/ 3146-5900; www.tivolihotels.com. TRYP ITAIM No feriado de 25/1, a diria em apartamento superior custa a partir de R$169; j a diria em apartamento premium sai a partir de R$ 231. Os preos so vlidos s para reservas feitas pelo site www.solmelia.com. TRYP PAULISTA No aniversrio de So Paulo, a diria em apartamento superior sai a partir de R$ 189, e em apartamento premium, a partir de R$ 317. Inclui caf. Preos vlidos s para reservas pelo site www.solmelia.com. UNIQUE Durante o feriado, a diria em apartamento deluxe sai por R$ 730. O preo de uma noite em apartamento premium custa R$ 795. As dirias em sutes custam a partir de R$ 1.450. Quem reservar no mnimo duas noites no perodo de 22 a 26/1 tem caf da manh cortesia no restaurante Skye. Inclui brinde com champanhe no check-in e abertura de cama com ammenities todas as noites. Reservas: 0/xx/ 11/30554710 11/3055-4710 ; www.hotelunique.com.br. GUARUJ (86 KM DE SP) CASA GRANDE HOTEL O pacote de 22 a 25/1 em apartamento premium duplo sai a partir de R$ 1.407 para o casal, com caf e jantar em restaurante indicado pelo hotel (sem bebidas). Uma criana de at 12 anos no quarto dos pais tem cama extra cortesia. Inclui programao de lazer para crianas e adultos. Os hspedes tambm podem conferir a 15 edio do Vivo Casa Grande Boulevard Mall, que rene grifes de moda e beleza. 0/xx/13/ 3389-4000; www.casagrandehotel.com.br. SOFITEL JEQUITIMAR Trs noites em quarto duplo no Sofitel Guaruj Jequitimar custam R$ 2.424 para o casal, com caf e almoo estilo buf. Uma criana de at seis anos no quarto dos pais no paga. At 6/2, o hotel abriga a quinta edio do festival Harmonia dos Sabores, com jantares enogastronmicos. Haver jantares harmonizados nos dias 23 e 24. O preo do jantar R$ 240. Reservas: 0/xx/13/2104-2000; www.sofitel.com.br.

So Paulo melhor capital para turista, diz pesquisa nacional

FBIO GRELLET - da Folha de S.Paulo, no Rio

Avaliao realizada pela Fundao Getlio Vargas a pedido do Ministrio do Turismo concluiu que So Paulo a capital brasileira mais bem estruturada para receber turistas. Entre as cidades que no so capitais, Foz do Iguau a melhor, seguida por Ouro Preto. A pesquisa avaliou 65 municpios em 13 aspectos, atribuindo notas de 0 a 100 a cada item. As cidades foram divididas em grupos de 27 (26 capitais e o Distrito Federal) e 38 (no capitais) e classificadas s dentro do prprio conjunto. Os municpios foram selecionados por serem considerados alavancadores do desenvolvimento turstico regional. Eles influenciam 519 municpios vizinhos. Cada cidade foi visitada por pesquisadores da FGV durante cinco dias, entre julho e setembro de 2008. Essa foi a segunda edio da pesquisa -a primeira foi realizada de novembro de 2007 a fevereiro de 2008. Os 13 quesitos tm pesos diferentes, afirma Luiz Gustavo Barbosa, coordenador-geral do estudo. "Acesso, infraestrutura geral e atrativos tursticos so alguns dos itens mais importantes, porque interferem decisivamente na escolha do destino pelo turista. J o monitoramento, por exemplo, menos importante", diz. So Paulo foi considerada a melhor em quatro quesitos: servios e equipamentos tursticos, economia local, capacidade empresarial e acesso. As notas no foram divulgadas. O primeiro quesito avalia sete itens: sinalizao turstica, centro de atendimento ao turista, espaos para eventos, capacidade dos meios de hospedagem, dos restaurantes e do turismo receptivo e estrutura de qualificao para o turismo. O aspecto economia local avalia itens como a infraestrutura de comunicao e a facilidades para negcios. No aspecto capacidade empresarial so avaliadas a presena de empresas de grande porte e a capacidade de qualificao e aproveitamento do pessoal local, entre outros. No aspecto acesso so avaliados os acessos areo, rodovirio, aquavirio e ferrovirio, transporte local e a proximidade com grandes centros emissivos de turistas. Curitiba e Belo Horizonte venceram em dois aspectos cada uma, mas, segundo Barbosa, no possvel dizer que elas sejam vice-campes, devido ao peso distinto de cada quesito. A melhor em infraestrutura geral Florianpolis, diz a pesquisa. Nesse aspecto so avaliados o fornecimento de energia, a capacidade de atendimento mdico, o servio de proteo ao turista e a estrutura urbana nas reas tursticas. O Rio venceu na categoria atrativos tursticos, que avaliou atrativos naturais e culturais, eventos programados e realizaes tcnicas, cientficas ou tursticas. A nota mdia do pas foi de 54 pontos -na pesquisa anterior ela havia sido de 52,1.

Livro explica a complexa So Paulo e fala do caos e da beleza da cidade; leia trecho
"Cidade de mil povos, capital financeira, cidade conectada no mundo virtual e real das trocas, potncia econmica do pas, bero de movimentos sociais e lideranas polticas. No entanto, uma cidade partida, cravada por muros visveis e invisveis que a esgaram em guetos e fortalezas, sitiando-a e

transformando seus espaos pblicos em praas de guerra." - trecho de "Folha Explica - So Paulo" Com mais de 10 milhes de habitantes, So Paulo hoje uma das maiores cidades do planeta. Cosmopolita, vibrante e catica, a cidade oprime, impressiona e exerce uma atrao quase intraduzvel. O livro "Folha Explica - So Paulo" decifra o fascnio da cidade, que rene o que h de melhor e de pior em nossa civilizao: da pujana industrial e comercial ao desemprego e misria; da combinao de culturas do mundo todo ao caos na habitao e no trnsito. A introduo do livro pode ser lida na ntegra, abaixo.
Divulgao

Livro explica a beleza e o caos da mais complexa cidade do Brasil

Escrito pela urbanista Raquel Rolnik e editado pela Publifolha, o livro tem texto simples e saboroso, mostrando, passo a passo, as foras que movem e desenham o traado urbano e social de uma metrpole e construo da "ordem desordenada" de So Paulo. Ao longo do livro, possvel aprender como se deu a evoluo histrica da cidade e entender como se chegou ao estado atual das coisas. Oua depoimento da autora sobre o caos urbanstico de So Paulo.

Leia resenha "Caos de So Paulo tem lgica", por Gilberto Dimenstein "Folha Explica - So Paulo" um volume da srie "Folha Explica", que oferece ao leitor condies para que fique bem informado e possa refletir sobre os diversos temas abordados de uma perspectiva atual e consciente das circunstncias do pas. Confira abaixo o primeiro captulo do livro. Introduo Quem dela se aproxima, impactado por seu tamanho: quilmetros de avenidas, com suas casas e galpes e blocos de edifcios, uma profuso de letreiros e imagens publicitrias. O movimento das pessoas e objetos que circulam 24 horas por dia est presente em tudo, at nas telas dos painis coloridos que projetam o mundo eletrnico sobre a geografia construda da cidade. A serra, com seu pico do Jaragu, um dos poucos testemunhos contemporneos de sua geografia original: So Paulo de vales, colinas e vrzeas, beira de um planalto coberto pela Mata Atlntica e pela umidade que vem da Serra do Mar. Em 2054, quando a cidade estiver completando 500 anos, essa paisagem ter sido transformada sucessivas vezes. Seu ponto mais alto - o espigo da Paulista - foi escolhido pelos bares do caf e capites da indstria nascente da So Paulo no incio do sculo 20 para sua moradia. Meio sculo depois, sobre ela se

instalaram as torres envidraadas dos anos do milagre econmico, levando o espigo para uma altura ainda mais elevada. Finalmente, a emisso eletrnica de sinais constri, sobre essas torres altas, antenas iluminadas anunciando uma nova transformao. Enquanto isso, os rios, como o Tiet e o Pinheiros, que antigamente se espalhavam por largas vrzeas, transformaram-se em canais de esgoto espremidos entre vias expressas, onde carros, nibus, caminhes, carretas e motocicletas disputam o espao a qualquer hora do dia, noite, madrugada. Em certos pontos de suas margens se vem, sob anncios iluminados, barracos de madeira e tijolo com varais de roupas pendurados e anncios de borracheiros, manicures e "vende-se geladinho"; em outros, esqueletos de construes inacabadas ou falidas, runas totalmente cobertas por inscries em grafias incompreensveis ao lado de edifcios profusamente pintados e iluminados. Mais adiante conjuntos de torres inteligentes, brilhando em ao e vidro, refletem a paisagem marcada pela crueza desses constrastes. Com 17 milhes de habitantes, a Regio Metropolitana de So Paulo hoje uma das cidades-mundo do planeta. Isso significa que, ultrapassando seus prprios limites fsicos - 900 quilmetros quadrados de rea urbanizada, em 39 municpios -, a aglomerao urbana ocupa hoje uma rea que vai muito alm disso, atingindo pontos distantes do pas, do continente, do mundo. Centro de produo, distribuio, gesto e logstica de uma rede de empresas que atuam em mercados regionais e internacionais, So Paulo tambm um imenso mercado, alimentado pela quantidade de pessoas que concentra: moradores, visitantes e "circulantes". O tamanho dessa cidade e a vastido dos territrios por ela atingidos demarcam a heterogeneidade dos circuitos e redes habitados por diversas tribos: cidade de mil povos, capital financeira, cidade conectada no mundo virtual e real das trocas, potncia econmica do pas, bero de movimentos sociais e lideranas polticas. No entanto, uma cidade partida, cravada por muros visveis e invisveis que a esgaram em guetos e fortalezas, sitiando-a e transformando seus espaos pblicos em praas de guerra. Entrar na cidade estar permanentemente exposto sua imagem contraditria de grandeza, opulncia e misria, carroa e caminhonete blindada, manso e buraco, shopping center e barraca de camel. Cidade fragmentada, que aparenta no ser fruto da ordem, mas sim filha do caos, da competio mais selvagem e desgovernada de projetos individuais de ascenso ou sobrevivncia, do sonho de geraes sucessivas de imigrantes que vieram em busca das oportunidades distantes e da potncia da grande cidade. Em So Paulo hoje, o futuro da megacidade parece incerto: sobreviver ao congestionamento e poluio? Reaparecero os empregos industriais perdidos? Voltar a reinar a paz nas ruas? Para tentar responder a essas questes, preciso entender como se chegou a esse ponto, reconhecendo que a cidade hoje produto de milhes de aes individuais e coletivas das geraes que nela investiram seus projetos. Longe de ser catico, esse processo foi diretamente influenciado por opes de poltica urbana, tomadas em perodos fundamentais de sua histria. sobre esses momentos e essas decises que vamos nos debruar nas prximas pginas, mostrando que o que parece ser uma nau desgovernada corresponde na verdade aos sucessivos modelos de cidade e de gesto urbana construdos para administrar um lugar que em cem anos (entre 1854 e 1954, data de seu quarto centenrio) passou de 30 mil para mais de 2,5 milhes de habitantes, chegando a 10 milhes nas dcadas seguintes e transformando-se na principal cidade de um pas marcado pela extrema concentrao de renda. O livro se organiza em ordem cronolgica, iluminando em cada captulo momentos decisivos da histria da cidade, que definiram configuraes presentes at os nossos dias. O percurso que vai desde a implantao da vila em seu stio original at a construo da cidade cosmopolita, impulsionada pela mquina da cafeicultura e do Partido Republicano Paulista, ser o objeto do primeiro captulo. O segundo reconstri a lgica poltica - e urbanstica - da administrao metropolitana, abordando o momento em que a cidade se solta dos trilhos, espalhando-se em periferias precrias. O captulo seguinte focaliza a construo da metrpole, com suas novas pautas de escala e sua recomposio tnica e cultural. A srie cronolgica se completa com o quarto captulo, que aborda os dilemas da So

Paulo contempornea. Finalmente, o captulo 5 um breve exerccio de futurologia, apresentando como as teorias sobre a cidade contempornea desenham cenrios para a So Paulo do novo milnio.

Caos de So Paulo tem lgica

GILBERTO DIMENSTEIN, do Conselho Editorial

Quem vive em So Paulo -e no quer enlouquecer- v-se forado a resignar-se imprevisibilidade do caos. Acabamos desenvolvendo uma relao de dio e amor com a cidade: oferece os melhores empregos, as melhores exposies, as melhores chances de negcios, os melhores restaurantes e o maior aglomerado de pessoas interessantes. Viver aqui sinnimo de possibilidade de progredir. Mas tambm a cidade das impossibilidades. Sentimo-nos refns: o pior trnsito, a pior poluio, a pior paisagem, as piores enchentes, a pior qualidade de vida entre as capitais. Juntamos a tal ponto esses extremos da impossibilidade e da possibilidade que, em alguns bairros, aprendemos antes a implantar malhas de fibra tica, conectadas com o sculo 21, do que eficientes sistemas de esgoto. O caos paulistano, porm, no catico. Tem uma lgica, uma explicao. No livro "So Paulo", da coleo Folha Explica, a urbanista Raquel Rolnik conseguiu juntar os fragmentos histricos que explicam o caos, desde a fundao da cidade at nossos dias. A histria de So Paulo a histrica de uma comunidade partida, que gera, ao mesmo tempo, opulncia e excluso. Isso explica o trnsito infernal: j no comeo do sculo, havia propostas de montar um sistema integrado de bonde, trem, metr e nibus, a exemplo de Nova York e Buenos Aires. A lgica excludente fez que So Paulo preferisse abrir espao para veculos sobre pneus e ficssemos refns dos congestionamentos, com poucas alternativas de transportes pblicos. Num texto simples e saboroso, Raquel mostra, passo a passo, a construo da desordem de uma cidade, destruda por polticas urbanas erradas, dominao dos especuladores imobilirios, corrupo, migraes explosivas. Os pobres foram sendo expelidos para longe, os ricos entrincheiravam-se em bairros-jardins, num movimento que prosseguiu na periferia e nos enclaves como shopping centers e condomnios de luxo. So Paulo reflexo de seus erros e do desastre social brasileiro, marcado pela m distribuio de renda. O caos est, agora, produzindo uma nova conscincia urbana. Numa reao, comparvel ao que ocorreu em Nova York, cada vez mais gente imagina que se sentir refm no uma condio intrnseca do paulistano. "So Paulo", de Raquel Rolnik, o livro didtico disponvel para introduzir o leitor interessado no conhecimento das foras que movem e desenham o traado urbano e social de uma cidade. "Folha Explica So Paulo" Autora: Raquel Rolnik Editora: Publifolha Pginas: 88 Quanto: R$ 18,90 Onde comprar: pelo telefone 0800-140090 ou pelo site da Livraria da Folha