MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA

Prof. Claudio Nez A. Universidad del Mar. 2011.

Bibliografa

Bibliografa

Introduccin a la Microbiologa

OBJETO DE ESTUDIO

Los microorganismos: grupo amplio y diverso de organismos unicelulares o agrupaciones de clulas, que se originaron muy temprano en la escala biolgica y permanecieron incambiados. Sin rganos ni tejidos. Bacterias Algas Protozoos Hongos virus* * no son microorganismos en sentido estricto, sin estructura celular, una sla molcula de c. nucleico, sin actividad metablica (excepto lisozima), incapaces de reproducirse por si mismos.Se denominan: entidades biolgicas

Tipos microbianos
bacterias protozoos

hongos

algas

Aspectos que estudia

Clulas vivas y su funcionamiento Los microorganismos: importante grupo capaz de existencia independiente Diversidad microbiana y evolucin Funciones en la biosfera, en nuestro organismos, en el de vegetales y animales

Impacto de los microorganismos en actividades del hombre

Como agentes de enfermedades La mayora de los microorganismos estn bajo control. Sin embargo, en ciertas condiciones socio-econmicas las enfermedades microbianas constituyen causa de muerte. Benficos: produccin de antibiticos (100ton/ao) En agricultura Fijacin biolfica del N2 (175 mill tonN/ao), Transformaciones de elementos: C, N, S, P, K, etc, Rumen, Enfermedades de plantas (hongos, bacterias) y en Control Biolgico de microorganismos fitopatgenos

Energa y proteccin del ambiente Biocombustibles: metano, etanol Polmeros biodegradables: polialcanos (beta OH-butirato) Recuperacin de minerales Alimentos Conservacin de alimentos Fermentaciones lctica y alcohlica Biotecnologa Organismos genticamente modificados Produccin de compuestos farmaceuticos Herramientas para la transferencia de genes (seleccionados o creados)

SITUACIN DE LOS MICROORGANISMOS EN EL MUNDO DE LOS SERES VIVOS. MCGS CON ESTRUCTURA ACELULAR

Wittaker propone (1929-1980) el 5 reino en el que separa a los hongos, basndose en tres caractersticas fundamentales: El tipo celular: eucariota o procariota Nivel de organizacin: uni- o multicelular El tipo de nutricin

 Reino Animalia: clulas eucariotas multicelulares sin pared celular y con alimentacin de tipo ingestiva. Reino Plantae: organismos multicelulares provistos de clulas eucariotas con pared y tpicamente fotoauttrofos. Reino Monera: sera el 1 en estudiar mcgs e incluye a los Procariotas. Reino Protista: eucariotas unicelulares solitarios o coloniales sin formar tejidos. Presentan ingestin, absorcin o fotoautotrofa. Incluye a los Protistas, Protozoos, Algas y algunos Hongos (Mohos) Reino Fungi: incluye a los eucariotas multinucleados capaces de formar un micelio a menudo tabicado cuyas clulas estn provistas de pared con alimentacin absortiva. Posteriormente se divide el reino Monera en: - Eubacterias y Arqueobacterias

Los cinco reinos de la vida

PROCARIOTAS
Moneras (Eubacteria y Archaea)

EUCARIOTAS
Fungi Plantae Protoctista Animalia

Microbiologa
Ciencia que estudia a los organismos que no se pueden ver a simple vista y que constituyen el mundo microscpico : VIRUS BACTERIAS PROTOZOOS HONGOS UNICELULARES

Tamao pequeo (consecuencias metodolgicas) 1. Uso de microscopio y normalmente tinciones. 2. Generalmente se estudian poblaciones enormes y se sacan promedios. 3. Es muy raro estudiar un individuo cada vez.

Qu tan pequeo?
Unidades de medida en Microscopa
Micra ( ) : una millonsima de metro. Nanmetro (nm) Milimicra ( m): Mil millonsima de metro ngstrom (): diez mil millonsima de metro

1 micra ( ) = 10-3 mm = 10-6 m 1 nanmetro (nm) = 1 milimicra ( m ) = 10-3 = 10-6 mm =10-9 m 1 angstrom (.) = 10-1 nm = 10 -10 m
Por ejemplo Tamaos molculares y atmicos: Angstrom Longitudes de onda de radiacin electromagntica: nanmetros Tamaos de bacterias, circuitos de microprocesadores: micra

Unicelulares que pertenecen al grupo de los protistas inferiores. Son clulas de tamao variable cuyo lmite inferior est en las 0,2 y el superior en las 50 ; sus dimensiones medias oscilan entre 0,5 y 1 .