24/02/2011

RECEITAS - Receitas Bsicas - Massa d

Brasil, quinta, 24/2/2011

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Massa de Panqueca 1 Massa de Panqueca 2 Massa de Panqueca Temperada

25m Mdia 12 Pores
1 Bols a e 1 S ac ola E c ologic a - R$ 3 0 ,0 0 - (* Frete G ratis )

Dica Rpida: Se achar que a textura da massa est rala, v adicionando 1 colher -sopa de farinha de trigo por vez. Se achar que a textura est grossa adicione 1 colher -sopa de leite, Por vez.

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Massa de Panqueca 1
Ingredientes
1 1 3 1 1 1 xcara -ch de farinha de trigo xcara -ch de leite ovos colher -ch de fermento em p pitada de sal colher -sopa de leo

2. Unte com leo ou margarina uma frigideira. De preferncia uma anteaderente. Aquea a frigideira em fogo mdio. Coloque uma concha do creme e espalhe, cobrindo toda a frigideira. Frite at dourar a parte de baixo. Com cuidado, vire a panqueca, uma esptula ajuda. Doure o outro lado. 3. Retire a panqueca, reserve e faa o mesmo com o resto do creme. Depois das panquecas prontas s enrolar com o seu recheio. Cubra com o molho de sua preferncia, polvilhe queijo ralado e leve ao forno mdio (200C) para gratinar. Retire do forno e sirva imediatamente.

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Escreva um termo, palavra, Ex: Sal, Salg, Salgou, arroz.

Preparao
1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, mexendo bem ou coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador. Bata por alguns minutos at formar uma creme encorpado. Despeje o creme em uma vasilha. Reserve.

Concha de Panqueca A quantidade de creme de panqueca vai de acordo com o tamanho da frigideira. Se voc utilizar uma frigideira pequena, use meia concha de creme. -----@-----

Rendimento: 12 panquecas mdias, 5 panquecas grandes Recheio: Massas Imprimir esta Procurar Significado
Escreva um termo, palavra, Ex: Pav, C hucrute, Al dente.

Massa de Panqueca 2
Ingredientes
1 1 2 1 1 xcara -ch de farinha de trigo xcara -ch de leite ovos colher -sopa leo pitada sal

2. Unte com leo ou margarina uma frigideira. De preferncia uma anteaderente. Aquea a frigideira em fogo alto. Coloque uma concha do creme e espalhe, cobrindo toda a frigideira. Abaixe o fogo e frite at dourar a parte de baixo. Com cuidado, vire a panqueca, uma esptula ajuda. Doure o outro lado. 3. Retire a panqueca, reserve e faa o mesmo com o resto do creme. Depois das panquecas prontas s enrolar com o seu recheio. Cubra com o molho de sua preferncia, polvilhe queijo ralado e leve ao forno mdio (200C) para gratinar. Retire do forno e sirva imediatamente.

Equivalncias
xcara de ch colher de sopa

Preparao

Economia A partir das 14:00 de sbado at as 24:00 de Domingo, Voc s paga um impulso por ligao telefnica!! Ento j sabe. Final de semana na WEBlaranja. Quer saber mais? Clique Aqui. -----@-----

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Lquidos: 1 xcara = 1/2 xcara = 1/3 xcara = 1/4 xcara = 1 colher = Farinha Trigo 1 xcara = 1/2 xcara = 1/3 xcara = 1/4 xcara = 1 colher = Manteiga /Margarina 1 xcara = 1/2 xcara = 1/3 xcara = 1 colher = Acar 1 xcara = 1/2 xcara = 1/3 xcara = 1/4 xcara = 1 colher = 240ml 120ml 80ml 60ml 15ml

RECEITAS - Receitas Bsicas - Massa d

1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, mexendo bem ou coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador. Bata por alguns minutos at formar uma creme encorpado. Despeje o creme em uma vasilha. Reserve.

do forno e sirva imediatamente.

Rendimento: 12 panquecas mdias, 5 panquecas grandes Recheio: Massas

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120g 60g 40g 30g 7,5g

Massa de Panqueca Temperada

Ingredientes
1 xcara -ch de farinha de trigo 1 xcara -ch de leite 2 ovos 1 dente de alho xcara -ch de cebolinha e salsinha picados 1 pitada sal 1 colher -ch de fermento em p 1 colher -sopa de margarina

200g 100g 65g 20g 180g 90g 60g 45g 12g

2. Unte com leo ou margarina uma frigideira. De preferncia uma anteaderente. Aquea a frigideira em fogo alto. Coloque uma concha pequena do creme e espalhe, cobrindo toda a frigideira. Abaixe o fogo e frite at dourar a parte de baixo. Com cuidado, vire a panqueca, uma esptula ajuda. Doure o outro lado. 3. Retire a panqueca, reserve e faa o mesmo com o resto do creme. Depois das panquecas prontas s enrolar com o seu recheio. Cubra com o molho de sua preferncia, polvilhe queijo ralado e leve ao forno mdio (200C) para gratinar. Retire do forno e sirva imediatamente.

Preparao
1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, mexendo bem ou coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador. Bata por alguns minutos at formar uma creme encorpado. Despeje o creme em uma vasilha. Reserve.

Rendimento: 12 panquecas mdias, 5 panquecas grandes Recheio: Massas

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