CBTIS N.

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Nombre del alumno: Iris Guadalupe Mendez Rodrguez. Nombre del Facilitador: Cecilio Herrera. Materia: Fsica II Trabajo a realizar: Investigacin Calor, Temperatura y Escalas Trmicas.. Grado: 5to. Grupo: C Especialidad: Contabilidad. Fecha: 31 de Agosto del 2011. Observaciones:

1.-Calor:
El calor es un concepto utilizado principalmente por la fsica y la qumica. Se define como una energa relacionada con el movimiento de tomos y molculas de la materia; ms adelante veremos la definicin tcnica en trminos de caloras o Joules. La nocin popular de que algo est "caliente", en realidad est lejos de ser cierta en trminos fsicos, ya que la sensacin tctil o subjetiva que tenemos de este concepto viene dada por la transferencia de energa, en trminos de temperatura, entre objetos: sentimos que algo est "caliente" cuando nos "quita" energa en trminos de temperatura, y por otro lado sentimos a un objeto como "fro" cuando le cedemos energa. Puede ser generado por reacciones qumicas, nucleares o disipacin mecnica. Se basa en el principio cero de la termodinmica que consiste en que al poner en contacto dos cuerpos de dos temperaturas distintas, stos intercambiarn energa, equilibrando la temperatura. Este intercambio de energa interna se puede dar por tres mecanismos:

Radiacin: por medio de la propagacin de ondas electromagnticas. La energa experimenta transformaciones. Conduccin: por contacto directo entre las partculas de los dos cuerpos. Slo se presenta para materiales slidos. Aqu la temperatura depender del tipo de material. Conveccin: por medio de un fluido (aire agua) que cumple la misin de transportar el calor a zonas de diferentes temperaturas. Siempre est acompaada de la conduccin, pues debe existir un contacto directo entre partculas.

La cantidad de energa transferida por unidad de rea y de tiempo se conoce con el nombre de flujo calorfico, y se caracteriza por un flujo que va desde el cuerpo que tiene mayor temperatura al de menor. El tiempo que tarda el flujo de calor es proporcional a la gradiente de temperatura. Una unidad popular para medir el calor es la calora (cal), y es la cantidad de energa que hay que suministrar a un gramo de agua para que sta eleve su temperatura a 15C aproximadamente. Dentro del mbito cientfico esta es una medida en desuso, ya que ha sido reemplazada por el Joule, que equivale a la energa equivalente a una fuerza de 1 Newton movindose 1 metro en la direccin de la fuerza, por lo que se denomina tambin Newton-Metro.. El calor especfico (c), o tambin conocido como capacidad calorfica especfica consiste en la cantidad de calor que se le debe entregar a un gramo de una sustancia en particular, para que sta eleve su temperatura a un grado Celsius.

La capacidad calorfica (C) consiste la dificultad que presenta un cuerpo en experimentar cambios en su temperatura al suministrarle una cierta cantidad de calor. Cuando se habla de calor latente consiste en la energa absorbida por una sustancia para cambiar de estado (slido lquido gaseoso). Por ejemplo de slido a lquido se le llama calor latente de fusin, y de lquido a gaseoso se le llama calor latente de vaporizacin. Para medir con exactitud el calor, los laboratorios utilizan un instrumento llamado calormetro, que consta de un recipiente aislado completamente del exterior, y que contiene una sustancia determinada, la que se someter a un estudio para determinar las variaciones de energa que presente al transferirle calor. En otras palabras mide el calor especfico de los cuerpos. Por ejemplo, un termo cumple la funcin de un calormetro.

Temperatura:
La temperatura es una medida utilizada por la fsica y la qumica, que expresa el nivel de agitacin que poseen los tomos de un cuerpo (concepto tambin aplicable al ambiente, que es un cuerpo gaseoso). De manera coloquial relacionamos la temperatura con la sensacin subjetiva del "calor", lo que no es preciso ya que en realidad sentimos subjetivamente lo que llamamos "calor" cuando entramos en contacto por ejemplo con un ambiente a mayor temperatura que la de nuestro cuerpo, habiendo transferencia de energa. La temperatura entonces est relacionada con la energa interna (tcnicamente la suma de la energa asociada al movimiento de las partculas, lo que conocemos cono energa cintica interna, ms la energa potencial interna) de un cuerpo; o sea a mayor temperatura mayor ser la energa interna. La termodinmica es una rama de la fsica que estudia la temperatura, adems de la presin y el volumen de los sistemas fsicos a nivel microscpico. Destacan entre los conceptos asociados a la temperatura lo que se conoce como el equilibrio trmico, que se da cuando dos cuerpos en contacto trmico tienen la misma temperatura, o sea cuando no hay flujo de calor (energa) entre ellos. Por el contrario, al estar en contacto dos cuerpos a diferente temperatura, tendremos un flujo de calor o energa desde el cuerpo de mayor temperatura hasta que ambos cuerpos lleguen al equilibrio trmico. Para la medicin de la temperatura, como ya lo comentamos no es suficiente la sensacin trmica que se pueda experimentar, en cuanto a si algo est "fro" o si est "caliente", pues de esta manera resultara un concepto relativo con acotadas aplicaciones. Existen para medir la temperatura de manera objetiva diferentes escalas; destaca una escala absoluta de medida de temperatura que comienza del cero absoluto, cuya unidad de medida utilizada por el Sistema Internacional es el Kelvin (K), en honor a William Thomson. 0K (cero grados Kelvin) equivalen a -273,15C siendo sta la temperatura ms baja posible. Tambin hay otras unidades de medida, como la escala centgrada (C) que es la utilizada por la mayora de los pases y va desde los 0C (punto de congelacin del

agua) a 100C (punto de ebullicin del agua); o la Fahrenheit (F) utilizada ampliamente en el mundo anglosajn. El instrumento que se utiliza para medir la temperatura es el termmetro. Los primeros se basaban en la dilatacin de un material especfico que se encontraba dentro del termmetro. A medida que aumenta la temperatura, se produce la dilatacin que marca el resultado. Por lo general, se utilizaba el mercurio como material para la dilatacin. La desventaja que trae consigo la utilizacin del termmetro de mercurio es su efecto contaminante, razn por la cual el ao 2007 el gobierno espaol prohibi el uso de este instrumento. Existen varios tipos de termmetros, y los principales son:

Vidrio: Estructura de vidrio que en su interior hay mercurio que se dilata para marcar la temperatura. Resistencia: Alambre de platino que cambia su resistencia elctrica a media que aumenta la temperatura. Termopar: Mide temperaturas basadas en la fuerza automotriz Pirmetro: Mide temperaturas muy elevadas Digitales: un microchip interpreta por ejemplo la informacin relativa a una resistencia desplegando la informacin en una pantalla de LCD. Lmina bimetlica: Formado por dos lminas de metal de coeficientes de dilatacin distintos. El coeficiente ms alto se encuentra al interior

Escalas Trmicas:
La termometra se encarga de la medicin de la temperatura de cuerpos o sistemas. Para este fin, se utiliza el termmetro, que es un instrumento que se basa en la propiedad de dilatacin de los cuerpos con el calor. Escala Celsius o centgrada

El cientfico sueco Anders Celsius (1701-1744) construy por primera vez la escala termomtrica que lleva su nombre. Eligi como puntos fijos el de fusin del hielo y el de ebullicin del agua, tras advertir que las temperaturas a las que se verificaban tales cambios de estado eran constantes a la presin atmosfrica. Asign al primero el valor 0 y al segundo el valor 100, con lo cual fij el valor del grado Celsius (C) como la centsima parte del intervalo de temperatura comprendido entre esos dos puntos fijos. Para esta escala, estos valores se escriben como 100 C y 0 C y se leen 100 grados celsius y 0 grados celsius, respectivamente.

Escala Fahrenheit

En los pases anglosajones se pueden encontrar an termmetros graduados en grado Fahrenheit (F), propuesta por Gabriel Fahrenheit en 1724. La escala Fahrenheit difiere de la Celsius tanto en los valores asignados a los puntos fijos, como en el tamao de los grados. En la escala Fahrenheit los puntos fijos son los de ebullicin y fusin de una disolucin de cloruro amnico en agua. As al primer punto fijo se le atribuye el valor 32 y al segundo el valor 212.

Escala Kelvin o absoluta Escala Kelvin o absoluta

Se comparan las escalas Celsius y Kelvin mostrando los puntos de referencia anteriores a 1954 y los posteriores para mostrar cmo ambas convenciones coinciden. De color negro aparecen el punto triple del agua(0,01 C, 273,16 K) y el cero absoluto (-273,15 C, 0 K). De color gris los puntos de congelamiento (0,00 C, 273,15 K) y ebullicin del agua (100 C, 373,15 K). Si bien en la vida diaria las escalas Celsius y Fahrenheit son las ms importantes, en en mbito cientfico se usa otra, llamada "absoluta" o Kelvin, en honor a sir Lord Kelvin. En la escala absoluta, al 0 C le hace corresponder 273,15 K, mientras que los 100 C se corresponden con 373,15 K. Se ve inmediatamente que 0 K est a una temperatura que un termmetro centgrado sealar como -273,15 C. Dicha temperatura se denomina "cero absoluto".

Escala Rankine

Se denomina Rankine (simbolo R) a la escala de temperatura que se define midiendo en grados Fahrenheit sobre el cero absoluto, por lo que carece de valores negativos. Esta escala fue propuesta por el fsico e ingeniero escocs William Rankine en 1859. La escala Rankine tiene su punto de cero absoluto a 459,67 F y los intervalos de grado son idnticos al intervalo de grado Fahrenheit

Escalas de temperatura en desuso Grado Raumur (R), en desuso. Se debe a Ren-Antoine Ferchault de Raumur (16831757).

Escala Rmer

La unidad de medida en esta escala, el grado Rmer (R), equivale a 40/21 de un Kelvin (o de un grado Celsius). El smbolo del grado Rmer es R.

Escala Delisle Creada por el astrnomo francs Joseph-Nicolas Delisle. Sus unidades son los grados Delisle (o De Lisle), se representan con el smbolo De y cada uno vale -2/3 de un grado Celsius o Kelvin. El cero de la escala est a la temperatura de ebullicin del agua y va aumentando segn descienden las otras escalas hasta llegar al cero absoluto a 559.725De.

Escala Newton

T(N) = (33/100) * t(C) t(C) = (100/33) * T(N) T(N) = (33/100) * T(K) - 273,16 T(K) = (100/33) * T(N) + 273,16 siendo T(N) la temperatura expresada en grados Newton.

Escala Leiden

Grado Leiden (L) usado para calibrar indirectamente bajas temperaturas. Actualmente en desuso.

Introduccin
El calor es parte de nuestra vida diaria, partiendo desde la temperatura de nuestro cuerpo, hasta los fenmenos de la naturaleza que suceden da a da. Por ello el estudiar sus reacciones, medicin y estudio nos parecen muy importantes. En el siguiente trabajo explicaremos y daremos a conocer algunos conceptos relacionados con el calor. Adems mostraremos algunos de los instrumentos que son utilizados actualmente para la medicin de la temperatura en distintas etapas y objetos.