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ISABELA RODRIGUEZ RODRIGUUEZ ADMINISTRACION DE EMPRESAS JORNADA NOCTURNA

CARACTERISTICAS DE LA BUROCRACIA DE CARREFOUR

1. Carcter legal de las normas y de los reglamentos: La organizacin burocrtica est regida por normas y reglamentos consignados por escrito y que constituyen su propia legislacin, en el caso de Carrefour tienen establecidas su misin, visin, objetivos, metas y valores, las cuales se plasman y una vez se cumplen o desarrollan se actualizan. MISIN Y VISIN Actividad principal: La actividad principal del Grupo Carrefour es la distribucin y comercializacin minorista en cadena de productos, fundamentalmente alimenticios. Misin: Su misin es ofrecer al mayor nmero de clientes la ms amplia gama de productos de calidad al mejor precio posible. Objetivo: El objetivo prioritario del Grupo y de sus empleados es la satisfaccin de todas y cada una de las expectativas de los clientes. Meta: La meta del Grupo Carrefour es ser internacionales y tener en cada mercado una presencia significativa. El crecimiento de la participacin en el mercado de cada pas debe poder traducirse en el fortalecimiento de la independencia y en el acrecentamiento del valor a largo plazo de la empresa. Visin: La visin del Grupo es el liderazgo mundial sobre la base del cumplimiento de su misin y de su objetivo principal: la satisfaccin del cliente. Responsabilidad: La responsabilidad que asume el Grupo es la de fomentar el acceso al consumo del mayor nmero posible de personas, contribuyendo al desarrollo econmico, social, cultural y medioambiental de los pases donde tiene presencia. Valores: Entre sus valores se destacan la innovacin, la competitividad, la tica en las relaciones y la adecuacin e integracin en el entorno especfico de cada cultura y pas

2. Carcter formal de las comunicaciones: En la organizacin burocrtica se garantiza por escrito las reglas y decisiones tomen o formulen como:

Nuestra Estrategia Carrefour, significa cruce de caminos. Nuestra empresa de origen francs creada en el ao de 1963 con el concepto Todo bajo un mismo techo busca siempre hacer promocin de sus ideales en pro de la satisfaccin de nuestros clientes. CARREFOUR lleg a Colombia en 1998, con la apertura de su primera tienda en Bogot en la Calle 80. A la fecha tenemos 46 tiendas en 20 ciudades del pas. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE Nuestro programa de responsabilidad social empresarial y desarrollo sostenible se inicia en 1999 y es guiado por el concepto y prctica de la sostenibilidad. Nuestra poltica est encaminada a comportarnos como un ciudadano corporativo dentro de la sociedad, ya que estamos convencidos de que conducirse responsablemente es una fuente de buenos resultados econmicos. La poltica de responsabilidad social y desarrollo sostenible de Carrefour es:

Transversal: integrando a todas las reas de la compaa en la implementacin de las acciones. Sostenible: integrando todas las acciones dentro la operacin del negocio. Adaptada al contexto: buscando responder a las expectativas de los grupos de inters segn las problemticas particulares de nuestro entorno. Basada en alianzas: con autoridades pblicas, sector privado, ONG y comunidades.

Dentro de nuestra poltica de responsabilidad social tenemos claro que debemos promover relaciones gana-gana, en donde tanto los proveedores, los clientes, la comunidad, el gobierno y la empresa realizamos acciones para mejorar nuestros intercambios y generar satisfaccin para todos a partir del establecimiento y apoyo de proyectos sociales, econmicos y ambientales.

Finalmente, nuestro trabajo social y ambiental se focaliza en comunidades en donde creemos que podemos generar un verdadero impacto en la calidad de vida y en donde adems se permita la interaccin con todos los grupos de inters. Por eso priorizamos, aquellas comunidades donde desarrollamos nuestra operacin comercial. La poltica de responsabilidad social y desarrollo sostenible de Carrefour se encuentra organizada en cuatro ejes estratgicos:

Educacin. Lucha contra la Exclusin. Medio Ambiente. Desarrollo Productivo.

As nuestra poltica de grupo est encaminada a buscar soluciones a largo plazo, apostando al futuro de Colombia.

3. Racionalidad en la divisin del trabajo.

El proceso de burocratizar una estructura implica una sistemtica divisin del trabajo en orden Los "puestos" o "cargos" debern estar perfectamente definidos, cada uno con su nombre, categora, funciones generales y especficas, autoridad y responsabilidad y todos ellos adheridos a un manual de organizacin o de procedimientos, con las rutinas claramente especificadas, ni un paso ms, ni un paso menos. Carrefour en la bsqueda de empleados para ocupar sus vacantes, menciona o especifica las caractersticas del cargo, ejemplo: Cargo 1 I. DATOS GENERALES Cargo: Gerente Departamento Productos de Gran Consumo en Departamento: Alimentar Estado Civil: Indiferente Jefe Inmediato: Director Tienda

o: Indiferente

II. Requisitos Objetivo del Cargo: Organizar, dirigir y controlar la correcta utilizacin de los recursos disponibles como mercancas, dinmica comercial, obteniendo los mejores indicadores de Gestin de su rea, adems satisfacer las necesidades

de los clientes. Formacin Acadmica: Profesional en Ciencias Administrativas y/o Alimentos Conocimientos y Habilidades tcnicas para el Cargo: Manejo de Herramientas Office, estados financieros e indicadores, anlisis de la competencia. Conocimientos Slidos de productos y marcas. Conocimientos slidos en logstica (Materias primas, almacenamiento, administracin de inventarios). Conocimientos en administracin por categoras, legislacin laboral, tributaria y comercial. Conocimiento BPM (Buenas Prcticas de Manufactura, Decreto 3075 Invima). Conocimiento de normas de la Superintendencia de Industria y Comercio con nfasis en precios, rifas, pesos y medidas. Conocimientos de normas bsicas de saneamiento ambiental (secretaria de salud) Experiencia Requerida: Mnimo Dos (2) aos en cargos similares, en Almacenes de Cadena.

III. COMPETENCIAS REQUERIDAS Negociacin Planeacin Liderazgo

I. DATOS GENERALES Cargo: Jefe de Gestin Electro o: Indiferente Departamento: No Alimentar Estado Civil: Indiferente Jefe Inmediato: Gerente No Alimentar II. Requisitos Objetivo del Cargo: Planear, gestionar y controlar todas las acciones administrativas de la seccin y optimizar el stock Formacin Acadmica: Tcnico Profesional en Mercadotecnia Experiencia mnima requerida: Dos (2) aos - rea especfica de ventas

III. COMPETENCIAS REQUERIDAS Trabajo en Equipo Planeacin y Seguimiento Pensamiento Analtico

Cargo 2

I. DATOS GENERALES Cargo: Jefe de Seccin Charcutera o: Indiferente Departamento: Perecederos Estado Civil: Indiferente Jefe Inmediato: Gerente de Alimentar II. REQUISITOS Formacin Acadmica: Profesional en Alimentos y/o Tecnlogo en Alimentos Conocimientos y habilidades tcnicas para el cargo: Conocimiento en Manipulacin de Alimentos, Almacenaje y Rotacin. (*) Conocimiento BPM (Buenas prcticas de Manufactura, Decreto 3075 Invima) (*) Anlisis de Riesgos y puntos crticos de control (HACCP) Experiencia Requerida: Mnimo un (1) ao en cargos similares en almacenes de cadena

4. Impersonalidad en las relaciones de trabajo. La divisin del trabajo, o sea, la distribucin de funciones, actividades y tareas, es absolutamente impersonal, se habla de "puestos" y de "funciones", no de personas, eso quiere decir que las personas no son imprescindibles sin importar el cargo como ejemplo tenemos el siguiente momento: Carrefour y Promods se fusionaron en 1999 para dar lugar al primer grupo europeo y al segundo grupo mundial de distribucin, despus de Wal-Mart. Dirigida por Jos Luis Durn entre 2005 y finales de 2008. Desde el 1 de enero de 2009 Lars Olofsson, procedente del grupo Nestl, es el director general.

5. Jerarqua bien establecida de la autoridad. La jerarqua es en orden y en subordinacin y se define con reglas limitadas y especficas. En base a la jerarqua se construyen los escalones y la pirmide burocrtica, cada nivel encierra determinados privilegios y obligaciones, incluyendo la toma de decisiones en temas relevantes para las organizaciones, por ejemplo: Carrefour bajo el mando del nuevo presidente ejecutivo, Lars Olofsson, la empresa se est concentrando en cambiar la reputacin del minorista

enfocndose en los precios bajos, ya que los consumidores consideran la cadena como demasiado cara.4 Actualmente el grupo Carrefour ocupa el nmero 1 en distribucin europea y el 2 del mundo. 1

6. Rutinas y procedimientos de trabajo estandarizados en guas y manuales. El desempeo de cada cargo esta burocrticamente determinado por reglas y normas tcnicas. Todo est establecido, ningn ocupante de algn cargo puede hacer lo que quiera, sino lo que la burocracia le impone hacer de acuerdo con rutinas y procedimientos previamente establecidos, con el fin de lograr las metas propuestas.

TE INVITAMOS A TRABAJAR CON NOSOTROS Hoy somos la novena empresa ms grande del pas y la segunda en el sector, sabemos que ese resultado lo logramos gracias a la pasin y el talento de nuestros colaboradores. Por eso trabajamos todos los das para hacerlos felices. Sabemos que slo as lograremos los resultados.

7. Competencia tcnica y meritocrtica. La seleccin de las personas, en un modelo burocrtico, se basa en el mrito y en la competencia tcnica y jams en preferencias personales. Los procesos de admisin, promocin y transferencia del personal son iguales para toda la organizacin y se basan en criterios generales y racionales, siempre tomando en cuenta el mrito y la capacidad del funcionario, para ello se tiene siempre en cuenta el objetivo de la organizacin, as mismo se busca que los colaboradores estn de acuerdo con la planeacin de la organizacin. El Ser, Saber y Hacer son los ejes sobre los cuales gira nuestra cultura, por esta razn los colaboradores que conforman nuestra organizacin son claves para alcanzar el logro de nuestros objetivos. Nos esforzamos para que los hombres y mujeres de Carrefour prosperen, estn motivados y den lo mejor de s mismos.

8. Especializacin de la administracin y de los administradores, como una clase separada y diferenciada de la propiedad (los accionistas). La administracin est separada de la propiedad en una organizacin burocrtica. Los miembros del cuerpo administrativo no son los mismos que los miembros de la junta de accionistas, que son los propietarios de la empresa. Es decir, en el modelo weberiano los administradores de la burocracia no son los dueos del negocio; esto permite el surgimiento del administrador como profesional especializado en dirigir la organizacin y de ah el retiro gradual del dueo o capitalista de la gestin de la empresa. Si tomamos a Carrefour como ejemplo vemos que segn la historia de organizacin: Fue en un seminario de Bernardo Trujillo en los Estados Unidos, donde a Marcel Fournier y Denis Defforey les vino la inspiracin. La sociedad Carrefour fue creada en la Alta Saboya en 1959 por las familias Fournier y Defforey. En 1963, Carrefour invent el concepto de hipermercado, abriendo el primero en la Isla de Francia en Sainte-Genevive-des-Bois. La sociedad se estableci en Blgica en 1969, en Espaa en 1973 y en Brasil en 1975. Y su administracin est a cargo de Lars Olofsson

9. Profesionalizacin de los participantes. Ninguna burocracia "puede funcionar", segn Weber si no cuenta con administradores profesionales, que cumplan con una serie de caractersticas en busca siempre de lograr los objetivos propuestos. En Carrefour nos preocupamos por tener el mejor equipo humano en todas las ciudades donde estamos presentes. Somos un equipo Comprometido, Atento y Positivo, esos son nuestros valores y el motor de nuestras acciones

10. Completa previsibilidad del funcionamiento.

En general, lo que busca el modelo burocrtico, en la idea de Weber, aparte de la eficiencia va la racionalidad, es la ms completa y absoluta previsibilidad del comportamiento de sus miembros. Por ello Carrefour es una cadena multinacional de distribucin de origen Francs, siendo el primer grupo europeo y segundo mundial del sector. En 2011, el grupo posee 15.937 tiendas en 33 pases (19 pases integrados) 8.302 tiendas en Europa (excepto Francia) 5.494 tiendas en Francia, 1.385 tiendas en Amrica Latina y 756 en Asia. Da empleo a ms de 471.000 personas en todo el mundo. Sus ventas consolidadas alcanzaron 101.018 millones de euros en 2010.