PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR SEDE AMBATO

SERIS MIS TESTIGOS

ESCUELA DE ADMINISTRACIN Tema: ESTUDIO COMPARATIVO DE PRECIOS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE PRIMERA NECESIDAD EN LOS SUPERMERCADOS SUPERMAXI Y TA EN LA CIUDAD DE AMBATO EN EL PERIODO 2010 Asignatura: Mtodos de Trabajo Nivel: Primero Autores: Jean Carlos Chvez Ricachi Carlos Eduardo Pazmio Bustos Docente- Director: Dra. Rocio Rubio Lnea de Investigacin: Sistema automatizado para el control de costo

Ambato-Ecuador Agosto 2010

PRFIL DEL PROYECTO DE MTODO DEL TRABAJO CIENTFICO INTRODUCCIN Un estudio comparativo permite conocer el estado actual y comparar de manera sistematizada las distintas caractersticas de sitios, productos, formas, maneras similares, permitiendo identificar con exactitud cual posee mayor calidad, beneficio, precio, etc El producto es un conjunto de atribuciones tangibles e intangibles que incluye el empaque, color, precio, prestigio del fabricante, prestigio del detallista y servicios que prestan este y el fabricante. La idea bsica en esta definicin es que los consumidores estn comprando algo ms que un conjunto de atributos fsicos. En lo fundamental estn comprando la satisfaccin de sus necesidades o deseos. As una firma inteligente vende los beneficios de un producto ms que el mero producto. En este proyecto se tratar de los productos de primera necesidad en especial los productos alimenticios como cereales, carnes, mariscos, aceites, productos lcteos, verduras, tubrculos, leguminosas, frutas, azcar, sal, condimentos, caf, t, bebidas gaseosas, alimentos adicionales y otros productos consumidos fuera de casa. Todo esto basado en la canasta familiar vital de la ciudad de Ambato que en el mes de julio del 2010 dio un resultado 78.71 dlares en alimentos y bebidas, y en total 292.24 dlares con una relacin de una familia de cuatro integrantes y 1,60 perceptores de Remuneracin bsica unificada.

El proyecto a realizar tiene una relacin muy intima con la carrera administracin, porque trataremos temas como la economa familia, la canasta bsica, remuneracin bsica unificada que recibe un empleado y la manera de economizar en la compra de ciertos productos en uno o en otro establecimiento comercial. Adems analizaremos como funciona una microeconoma familiar en donde empezaremos con una pequea contabilidad entre ingresos y egresos.

Hemos escogido este tema, porque en la actualidad existe problemas econmicos en la familia, y el ahorro es la nica tcnica de economizar los recursos monetarios que se obtienen. Sin duda el saber escoger el lugar ms asequible en donde comprar alimentos y otras cosas importantes para vivir no resulte un gasto muy inmenso. Adems poseemos la factibilidad en hacer esta investigacin porque los precios y marcas de distintos productos se pueden obtener a simple vista y no es necesario investigar tan profundamente, tambin en la investigacin de

campo se pueden realizar fcilmente una encuesta al azar en el centro de la ciudad obteniendo resultados porcentuales de preferencia hacia uno o otro supermercado Nuestra investigacin es documental-bibliogrfica porque tiene el propsito de detectar, ampliar y profundizar diferentes conceptos de mercado, canasta bsica, oferta, demanda, otros. Tomaremos contacto en forma directa con la realidad en el lugar donde se producen los acontecimientos, para obtener informacin de acuerdo con los objetivos del proyecto, por lo tanto tambin es una investigacin de campo en donde el muestreo casual ser aplicado, esto quiere decir que quienes van a ser encuestados son aquellos que van hacer de fcil acceso; los que se pueden encontrar en cualquier momento y lugar. remuneraciones, beneficios del trabajador entre

OBJETIVOS GENERAL Estudiar los precios de productos alimenticios de primera necesidad en dos distintos supermercados de la ciudad de Ambato. ESPECFICOS Elaborar un cuadro comparativo de precios en productos alimenticios de primera necesidad entre las dos compaas a estudiar. Realizar una encuesta en el centro de la ciudad de Ambato para detectar que supermercado posee mayor aceptacin por la comunidad Relacionar los precios actuales de productos alimenticos con los valores considerados en la canasta familiar vital del ao 2010.