5.7-l. Espesores de las capas lmite, trmica e hidrodinmica. Una corriente de aire a 294.3 K y 101.

3 kPa con velocidad de corriente libre de 12.2 m/s, fluye en paralelo por una placa plana tersa que se mantiene a temperatura superficial de 383 K. Proceda a lo siguiente: a) Considerando el valor crtico NRe, L = 5 x 105, calcule la longitud crtica x = L de la placa, el espesor 6 de la capa hidrodinmica lmite y el espesor & de la capa trmica lmite. Note que el nmero de Prandtl no es igual a 1.0. b) Calcule el coeficiente promedio de transferencia de calor en la placa cubierta por la capa laminar lmite. 5.7-2. Espesor de la capa lmite y transferencia de calor. Una corriente de aire a 37.8 C y 1 atm abs fluye a velocidad de 3.05 m/s paralelamente a una placa plana que se mantiene a 93.3 C. La placa tiene un 1 m de ancho. Calcule lo siguiente en una posicin a 0.61 m del borde de entrada: a) El espesor de la capa trmica lmite &T y el espesor de la capa hidrodinmica lmite 6. b) Transferencia total de calor desde la placa. 4.5-6. Flujo laminar y calentamiento de aceite. Una corriente de aceite de hidrocaruburo con las mismas propiedades del ejemplo 4.5-5 entra a 175 C al interior de una tubera con dimetro interior de 0.0303 pie y 15 pies de longitud. La temperatura de la superficie interior de la tubera es constante, 325 F. Se desea calentar el aceite a 250 F en la tubera. Cuntas Ib,/h se pueden calentar? (Sugerencia: La resolucin es por aproximaciones sucesivas. Un posible mtodo consiste en suponer una velocidad de flujo de, por ejemplo, 75 Ib masa/h. Con esto se calcula NRe y el valor de ha. Despus, se procede a un balance de calor para determinar q en trminos de m. Este valor de q se iguala con el obtenido de la ecuacin q = haAATa,. Calcule el valor de m. ste es el nuevo valor de m que se usa en la segunda aproximacin. Respuesta: m = 84.2 Ib& (38.2 kg/h) 4.6-l. Transferencia de calor de una placa plana. Sobre una placa delgada, plana y lisa, fluye aire a 101.3 kPa a 288.8 K, con velocidad de 3.05m/s. La longitud de la placa en la direccin del flujo es 0.305 m y est a 333.2 K. Calcule el coeficiente de transferencia de calor suponiendo flujo laminar. Respuesta: h = 12.35 W/m2 . K (2.18 btu/h . pie2 . F)

4.6-2. Enfriamiento de carne congelada. Sobre la superficie superior plana de una pieza de carne congelada se hace pasar aire fro a -28.9 C y 1 atm, a 0.61 m/s. Los lados y el fondo de este trozo de carne rectangular estn aislados y la superficie expuesta mide 254 por 254 mm. Si la superficie de la carne est a -6.7 C, prediga el coeficiente promedio de transferencia de calor hacia la superficie. Como aproximacin, suponga que puede usarse la ecuacin (4.62) o (4.6-3), dependiendo del valor de VR,=, L. Respuesta: h = 6.05 W/m2 . K 4.7-l. Conveccin natural en la pared de un horno. La pared del horno del ejemplo 4.7-l est aislada de tal manera que su temperatura superficial es 366.5 K en lugar de 505.4 K. Calcule el coeficiente de transferencia de calor por conveccin natural y la velocidad de transferencia de calor por m de ancho. Use tanto la ecuacin (4.7-4) como la ecuacin simplificada en unidades SI y del sistema ingls. (Nota: En este clculo se desprecia la radiacin.) 4.7-2. Prdidas por conveccin natural en un cilindro. Un cilindro vertical de 76.2 mm de dimetro y 121.9 mm de alto se mantiene a temperatura de 397.1 K en la superficie. Pierde calor por conveccin natural al transferirlo al aire que est a 294.3 K. Las prdidas provienen del rea lateral del cilindro y del extremo circular plano superior. Calcule la prdida de calor despreciando las prdidas por radiacin. Use las ecuaciones simplificadas de la tabla 4.7-2 para el intervalo ms bajo de NGr Npr. El valor equivalente de L para la superficie plana superior es 0.9 veces el dimetro. Respuesta: q = 26.0 W 4.7-5. Conveccin natural en un espacio horizontal cerrado. Repita el ejemplo 4.7-3 para el caso en que las dos placas son horizontales y la placa de abajo est ms caliente que la placa superior. Compare los resultados. Respuesta: q = 12.54 W 4.8-2. Coeficiente de ebullicin en un tubo horizontal. Pronostique el coeficiente de transferencia de calor por ebullicin de agua a presin, hirviendo a 250 F en una superficie horizontal de 116 pulg de espesor de acero inoxidable con k de 9.4 btu/h . pie * F. El medio de calentamiento del otro lado de esta superficie es un fluido a 290 F con h de 275 btu/h * pie2 . F. Use ecuaciones simplificadas. Asegrese de corregir este valor de h con respecto al efecto de la presin.

4.8-3. Condensacin en un tubo vertical. Repita el ejemplo 4.8-2 para un tubo vertical de 1.22 m (4.0 pies) de altura en lugar de 0.305 (1.0 pie). Use unidades SI y del sistema ingls. Respuesta: h = 9438 W/m2 . K, 1663 btu/h . pie2 *F; NR~ = 207.2 (flujo laminar)

7-2 Transferencia de calor por conveccin libre en una placa plana vertical Considrese la placa plana vertical de la Fig. 7-1. Cuando se calienta la placa, se torma una capa lmite de conveccin libre, tal como se muestra. El perfil de velocidad en esta capaImite es bastante diferente del perfil de velocidad en una capa lmite de conveccin forzada. En la pared la velocidad es cero debido a la condicin de adherencia; Aumenta hasta cierto valor mximo y despus disminuye a cero en el borde de la capa lmite, ya que las condiciones de corriente libre son en reposo en el sistema de conveccin libre. El desarrollo inicial de la capa lmite es laminar; pero a cierta distancia del borde principal, que depende de las propiedades del fluido y de la diferencia de temperatura entre la pared y el medio, se forman corrientes turbulentas y comienza una transicin a una capa lmite turbulenta. Ms lejos en la placa, la capa lmite puede volverse turbulenta por completo. Para analizar el problema de transferencia de calor, primero debemos obtener la ecuacin diferencial de movimiento para la capa lmite. Para ello, tomamos la coordenada x a lo largo de la placa y la coordenada y perpendicular a la placa, como en los anlisis del Cap. 5. La nica fuerza nueva que debe considerarse en la derivacin es el peso del elemento del fluido. Como antes, igualamos la suma de las fuerzas externas en la direccin x al cambio en el flujo de momento a travs del volumen de control dx dy. Resulta

Donde el trmino - eg representa la fuerza del peso que se ejerce sobre el elemento. El gradiente de presin en la direccin x resulta del cambio en elevacin de la placa. As En otras palabras, el cambio en la presin sobre una altura dx es igual al peso por rea unitaria del elemento de fluido. Sustituyendo la Ec. 7-2 en la Ec. 7-l se obtiene La diferencia de densidades e m - e puede expresarse en trminos del coeficiente de expansin volumtrica 0: definido por de modo que Esta es la ecuacin de movimiento para la capa lmite de conveccin libre. Obsrvese que la solucin para el perfil de velocidad exige un conocimiento de la distribucin de temperatura. La ecuacin de energa para el sistema de conveccin libre es el mismo que el de un sistema de conveccin forzado a baja velocidad: El coeficiente de expansin en volumen /3 puede determinarse a partir de las tablas de propiedades para el fluido especfico. Para gases ideales puede calcularse a partir de (vase el Prob. 7-15). donde T es la temperatura absoluta del gas. Aun cuando el movimientodel fluido es el resultado de variaciones de densidad, stas son bastante pequeas y puede obtenerse una solucin satisfactoria al problema suponiendo flujo -incompresible; esto es, e = constante. Para obtener una solucin de la ecuacin de movimiento usamos el mtodo integral de anlisis similar al utilizado en el problema de conveccin forzada del Cap. 5. En las Refs. 13, 27 y 32 se han presentado anhsis detallados de capa lmite. Para el sistema de conveccin libre, la ecuacin integral de momento se vuelve. Y observamos que la forma funcional de las distribuciones, tanto de velocidad como de temperatura, debe conocerse para llegar a la solucin. Para obtener estas funciones, procedemos en forma muy parecida a la del Cap. 5. Las condiciones siguientes se aplican a la distribucin de temperatura: