Receita de Bombom de Morango

Dicas, Receitas 24/09/09 Kerolen

Voc j experimentou fazer algo diferente? Acordar animada e falar para si mesma Hoje eu quero mudar o cardpio, fazer algo diferente e gostoso que todos iro gostar, ainda mais se voc ir receber visita nada melhor do que oferecer algo para eles, uma forma de agrad-los de receb-los bem. Isso o que todos desejam e sempre esto na internet buscando receitas novas, diferente que possa alegrar o dia e trazer momentos ainda mais agradveis, ou ento s pessoas fazem para vender querem ter um dinheirinho extra e nada melhor do que fazer doces para vender, sabendo fazer d muito dinheiro assim como essa receita de Bombom de Morango sendo uma delicia, s de ver j d gua na boca e o melhor pratico e fcil em instante j estar pronto. Essa receita rende 12 pores e cada poro possui 138 calorias na qual o preparo em mdia de 30 a 45 minutos. Os Ingredientes so: 100 g de morangos, 1 lata de leite condensado, 200 g de leite em p desnatado, 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo. Modo de preparo: Lave bem os morangos retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de lquido. Em uma tigela mdia, misture o leite condensado com o leite em p e mexa at formar uma massa macia. Se necessrio, acrescente mais leite em p. Molde bolinhas e achate-as com a palma das mos. Envolva cada morango com a massa. Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. Derreta o chocolate ao leite ou amargo de acordo com as instrues da embalagem. Com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate. Leve geladeira at secar. Sirva em seguida.

categoria: sobremesas e doces cozinha: carioca ocasio: dia dos namorados

DESCRIO

Olha que receita boa para quem quer ganhar um dinheirinho. O morango uma fruta que contm grande quantidade de vitamina C, que evita a fragilidade dos ossos, m formao dos dentes, d resistncia aos tecidos, age contra infeces, ajuda a cicatrizar ferimentos e evita hemorragias. Possui tambm, em menor quantidade, vitamina B5 (Niacina) e Ferro. A Niacina tem como funo evitar problemas de pele, aparelho digestivo, sistema nervoso e reumatismo; e o mineral Ferro importante porque faz parte da formao do sangue. Natural ou em sucos, o morango recomendado como auxiliar do tratamento da gota e reumatismo. ainda eficiente contra infeces do fgado, garganta e vias urinrias. O morango amassado com mel um bom remdio para os males dos rins; e sua folha em forma de ch purifica o sangue, fortalece e alcaliniza o sistema nervoso, alm de ser excelente diurtico. Por ser fruto rasteiro, convm lav-los cuidadosamente para eliminar eventuais impurezas. Deve-se limp-los em gua corrente e se possvel deix-los de molho em gua acidificada (limo ou vinagre) durante 15 minutos. Altamente sensveis, os morangos no podem ser guardados por muito tempo, no mximo por trs dias, na geladeira, sem serem lavados, pois a gua favorece o apodrecimento. http://www.vitaminasecia.hpg.ig.com.br/m(...)
INGREDIENTES

2 latas de leite condensado 100 gramas de cco ralado 2 caixas de morango 1 parte de chocolate meio amargo para confeiteiro (1 barra + 1/2) papel alumnio para enrolar para forrar a a gosto

PASSO A PASSO 1. Colocar em uma panela o leite condensado e o coco ralado e mexer sem parar at dar ponto de enrolar ou soltar do fundo da panela. 2. Enrolar o morango nesse creme. Derreter o chocolate em banho-maria e jogar o morango dentro do chocolate, retir-lo com um garfo. Colocar sobre o papel alumnio e deixar secar. Depois s colocar em forminhas de papel SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Com essa mesma receita vc pode fazer bombons de uva, nozes e at ameixas secas veja outra receita para vc fazer e vender: torta holandesa para vender*
VENDA DE BOMBONS NA FACULDADE Idia Cadastrada em 8/21/2007 Descrio

Bem a receita muito simples...compre 4 caixas de morango, uma barra de 1kg de chocolate ao leite e 3 latas de leite condensado. Modo de Preparo: Derreta o chocolate em Banho maria e deixe ele em um vazilhame pronto para afundar o chocolate...mas faa isso como o ultimo passo do processo. Antes lave bem os morangos e tire as folhinhas. Coloque as 3 latas de leite condensado na panela e 3 colheres de manteiga, pode acrescentar coco ralado se desejar. deixe no fogo por volta de 5 a 7 minutos at endurecer um pouco. Depois mergulhe os morangos no leite condensado. Deixe os morangos de repouso no congelador. Aps algumas horas no congelador retire os morangos e mergulhe os morangos ja com a cobertura de leite condenado gelada sobre ele no chocolate derretido em banho maria. Aps isso eles secaro muito rpido pq o morango estar gelado, deixe em alguma bandeja de bolo ate secar bem cubra os bombons com papel alumnio e coloque na geladeira. Ahhhh Coloque 2 morangos por bombom para o bombom no ficar muito pequenino. Essa idia bem simples que pode render at mais de 400 reais por ms. se vc vender 30 ou 40 bombons por dia na sua escola ou faculdade. Aconselho vender cada bombom por R$1,20 ou R$1,00.... minha amiga esta vendendo e esta lucrando demais aqui na minha faculdade. Eu ainda no criei coragem para colocar a ideia em pratica.

Bombom de Morango
Publicado 16/07/2010 21:43:00 De Entre Doces e Salgados (Visitar o site)

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Quem consegue resistir a essa estao? Impossvel, n?

J havia falado que no fim do semestre estava fazendo bombons de morango para vender na faculdade. Agora que o semestre acabou (h algumas semanas, eu sei) e eu pude descansar um pouco, coloco a receita aqui, pois estou louca de vontade de faze-la s para comer algo definitivamente gostoso e simples de se fazer com morangos!

Bombons de Morango Ingredientes 01 lata de leite condensado 01 colher (sopa) de manteiga 01 bandeja de morangos (escolha uns BEM bonitos!) 200g de chocolate ao leite (1) Modo de Preparo Prepare a massa do bombom levando ao fogo mdio-alto o leite condensado e a manteiga em uma panela de fundo grosso. Mexa at o ponto de brigadeiro (soltar do fundo da panela). Atentese para o ponto! O brigadeiro deve ficar bem firme, para que na hora de envolver os morangos voc no faa lambana e perca a pacincia ( srio! Um brigadeiro mole pode tirar o bom humor

de qualquer um). Transfira-o para um prato untado e deixe esfriar. Enquanto isso, lave e seque bem os morangos. Tire os cabinhos dos mesmos, cortando-os com uma tesoura. Tome cuidado de deixar uma pontinha do "verdinho" no morango, pois se voc corta-lo, expondo parte do morango, ele comear a soltar seu caldo e, alm de dificultar a etapa seguinte isso ajudar na rpida fermentao da fruta dentro do bombom. Com o brigadeiro branco frio, pegue uma pequena poro com o auxlio de uma colher de sopa e, com as mos untadas, abra-a e envolva o morango na massa, modelando para que ele todo fique coberto. Coloque nas costas de uma assadeira coberta com papel-manteiga. Repita a operao com todos os morangos e leve a assadeira para a geladeira enquanto derrete o chocolate. Derreta o chocolate em banho-maria ou em microondas (eu uso o microondas pela rapidez e praticidade: so, aproximadamente, 02 minutos, em potncia mdia = 50%). D o choque trmico nele (o mesmo que temperagem: coloque a vasilha de vidro refratrio com o chocolate derretido dentro de um banho frio, com gua gelada e cubos de gelo e mexa. Para saber se est bom basta testar o chocolate colocando um pouco no lbio interior; voc deve senti-lo frio). Retire os morangos cobertos de brigadeiro branco da geladeira e, com um garfo de glaar, pegue um a um e banhe-os no chocolate temperado. Volte a assadeira para a geladeira at que o chocolate seque. Remova os bombons cuidadosamente e, com a ajuda de uma tesoura ou faca, corte as beiradinhas de chocolate em escesso. Coloque os bombons em tapetinhos e forminha e sirva!

Rendimento: Geralmente, de 12 a 15 unidades, depende do tamanho dos morangos! Importante: eu no gosto de servir esses bombons depois de um dia! Como disse, a fruta comea a fermentar dentro do bombom e pode ser uma desagradvel surpresa!!! Mas, se precisar prepara-los com um dia de antecendncia, mantenha-os sob refrigerao at a hora de servir! Dica: voc pode variar a fruta, colocado uvas, por exemplo. Mas, claro, nada se compara a bombons de morango! =D (1) eu gosto de usar chocolate meio-amargo ou uma mescla de meio-amargo com ao leite, para "quebrar" o doce do chocolate ao leite. Bombom de Morango com Beijinho

Ingredientes:

20 morangos sem folhas mas com talinho; 1 lata de leite condensado; 1/2 colher (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de coco ralado fino; 500 g de chocolate em barra meio amargo;

Preparo:

Lave os morangos com cuidado para que no caia o cabinho, reserve. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o coco ralado, mexendo sempre at ficar no ponto de beijinho (at soltar da panela), deixe esfriar. Cubra o morango com beijinho, cuidado para que no fique com muito beijinho. Reserve. Derreta o chocolate em banho maria e banhe o morango dentro do chocolate. Coloque-os deitados em um prato ou grelha e coloque na geladeira.