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2011

Empresas Industriales en Piura

Aula 508 A Ing. Industrial Primer Ciclo 02/05/2011

Ao del centenario de Machu Picchu para el

Mundo
Curso: Gestin y Administracin de Organizaciones Tema: Empresas Industriales en Piura. Profesor: Enrique Alberto Carrasco Morales Alumnos: Agurto Serna, Brigitte Arreategui Ramrez, Gianfranco Briceo Vlchez, Gustavo Espinoza Aponte, Olga Garca Mogolln, Gabriela Palomino Seminario, Giancarlo Rivera Arguello, Hillary

Carrera profesional: Ingeniera Industrial Ciclo: I Aula: 508 A

INTRODUCCIN
El presente trabajo es resultado de un arduo trabajo en equipo y sobre todo del gran inters de los integrantes por querer aportar desde nuestra condicin de alumnos adecuada informacin que sirva para enriquecer nuestros conocimientos en torno a la industria piurana. Ha sido realizado con una exhaustiva bsqueda de informacin por parte de nuestros siete miembros los cuales desde el comienzo hemos tomado consciencia de la importancia del tema que se design para trabajar. Se ha procurado organizar la informacin de tal forma que sea entendible para cualquier posible lector que busque saber ms sobre el mundo empresarial en nuestra calurosa Piura y que al igual que a nosotros le apasione el hecho de poder reformar aquellas caractersticas que todava no son las adecuadas para el pronto crecimiento econmico de la ciudad que tienen que ver con un mal manejo de la organizacin, planificacin y control de nuestras industrias. Con este trabajo no slo podremos conocer las ms importantes empresas con las que contamos y que de forma directa como indirecta forman parte de nuestra vida cotidiana, sino que adems podremos hacernos una idea para en un futuro nosotros mismos ser creadores de nuevas potencias industriales que brinden gran beneficios econmicos a nosotros y a la sociedad, que emplee a ms ciudadanos respetando sus derechos y otorgndoles los respectivos privilegios para obtener una apropiada respuesta con respecto al buen desempeo de los trabajadores que a su vez dar productos de calidad para poder competir en el exigente mercado en el que se ha convertido nuestra Piura. Es de suma importancia para nosotros conocer las condiciones en las que est ese mercado, a las empresas lderes del mismo para formarnos una idea a lo que nos enfrentamos cuando terminemos nuestra preparacin. Confesamos que no esperbamos lo que con nuestra investigacin conocemos el da de hoy, nos ha causado cierta sorpresa lo importante que son muchas de las empresas ubicadas en nuestra regin para el mercado internacional, an as no es suficiente y es que debemos aspirar a ms, ser ms ambiciosos y ver de cada regalo de la naturaleza una opcin para hacer empresa. El camino ser difcil pero para nos estamos preparando, para vencer cualquier obstculo que interrumpa nuestro camino hacia el xito. Esperamos que disfruten tanto de este trabajo como nosotros elaborndolo. Gracias.

INDICE
INDUSTRIAS DE PIURA SECTOR AGROINDUSTRIA5 Cepicafe- Central Piurana de Cafeteros...6 El Pedregal S.A 10 Asociacin Peruana de Productores de Mango.12 Empacadora de frutos tropicales S.A.C ..13 Molinos & CIA. S.A.C.14 Molinos & CIA- Fertilizantes 15 Arenera Jan16 INDUSTRIA DE PIURA SECTOR ALIMENTOS Y BEBIDAS18 Alicorp S.A 19 Ecoacuicola..22 Dole fresh fruit international 23 INDUSTRIAS DE PIURA- PESQUERA 25 Dexim26 Industrias bioacuticas .27 Coishco.30 INDUSTRIAS DE PIURA SECTOR SERVICIOS 33 AYS Piura E.I.R.L .34 Ferreyros Cat S.A.A ..35 INDUSTRIAS DE PIURA- PETRLEO 36 Petroper....37 Industria Petroqumica41 Conclusiones43

INDUSTRIAS DE PIURA
SECTOR AGRICULTURA AGROINDUSTRIA

CEPICAFE Central Piurana de Cafeteros


CEPICAFE, fue fundada en la ciudad de Piura el 25 de marzo del 1995. Es una entidad gremial de segundo nivel y sin fines de lucro, que representa a productores de caf y caa de azcar de la sierra de Piura y del Nor Oriente del Per, organizados en asociaciones y/o comits de productores, cooperativas agrarias cafetaleros, empresas cafetaleras y cualquier otra forma de organizacin cafetalera. Ahora CEPICAFE agrupa a 90 organizaciones de base con un total de 6600 productores. En CEPICAFE los asociados participan en las decisiones de manera democrtica y permanente, una referencia influyente para la definicin de polticas y a acciones de las entidades pblicas y la opinin pblica. Un precio justo a cambio de un producto de calidad, un precio justo que nos permite aumentar aun ms nuestro tecnificado del cultivo de caf, tener bibliotecas escolares, cocinas mejoradas, instalacin de huertos y fortalecimiento de las organizaciones.

UBICACIN GEOGRFICA:
CEPICAFE, se encuentra ubicada en el Norte del Per, en tres grandes provincias del Departamento de Piura: Ayabaca, Morropn y Huancabamba; las alianzas con CENFROCAFE, ORO VERDE permite a CEPICAFE ubicarse tambin en el departamento de Cajamarca provincias de Jan y San Ignacio, departamento de San Martn provincia de Lamas y departamento Amazonas provincia de Utcubamba, organizaciones ubicadas en el Nor Oriente peruano y en el departamento de Tumbes provincia de Zarumilla. Regin Piura: 15 distritos de las 03 provincias serranas de: Ayabaca, Morropn y Huamcabamba. Regin Cajamarca: 02 provincias: Jan y San Ignacio. Regin Amazonas: 02 provincias Utcubamba, Bagua y Chachapoyas. Regin Tumbes: Provincia de Zaramilla Geogrficamente el rea est localizada en la vertiente occidental de los Andes de Piura, la que hace nicas las condiciones climticas y de nuestros suelos donde se siembra el caf en altitudes desde 900 a 1800 metros sobre el nivel del mar, y muy cerca de la frontera con ecuador. La Central CEPICAFE est en la capital del Departamento.

OBJETIVOS:
Representacin legal para defender las demandas e intereses de sus asociados, as como proponer alternativas y polticas de desarrollo en los sectores de las actividades Propias. 2. Planificar y desarrollar polticas de concertacin entre sus integrantes, a fin de lograr un trabajo uniforme y coherente sobre aspectos productivos, sociales y econmicos. 3. Organizar, administrar y promover con sus recursos o con el concurso de aliados estratgicos, actividades tales como: asistencia tcnica-cientfica, soporte financiero, de ahorro y crdito, implementacin de maquinaria y equipos para la produccin agropecuaria, servicio de
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transporte, servicio de importacin, exportacin as como la comercializacin de productos agropecuarios y artesanales e insumos relacionados con las actividades que desarrollan sus asociados con el fin de elevar el ingreso de los mismos. Suscribir convenios para ensear, capacitar orientar y acrecentar el conocimiento de sus asociados. Esto permitir promover, concertar y participar en la organizacin de eventos de carcter nacional o internacional destinados a tratar asuntos relacionados con la actividad agropecuaria, artesanales y otros temas de desarrollo rural, hasta lograr niveles de eficiencia competitiva de dicha actividad en el mercado nacional e internacional. Promover y desarrollar proyectos de inversin, investigacin, mercadeo y educacin que conduzcan a las familias asociadas a lograr y sostener una actividad econmica en beneficio general del campesinado que la conforma. Diversificar la oferta de productos: Caf, Panela granulada, Cacao, Mermeladas, etc. Acceso e incremento de ventas en los mercados especiales, mayor presencia en los mercados europeos y estadounidenses. Mejoramiento de la calidad del producto caf y panela. Mejorar las condiciones de vida y las capacidades de sus socios. Preservar el medioambiente. Capacitacin a sus asociados. Implementar un programa de turismo alternativo en zonas cafetaleras

VISION Y MISION
MISION: La Central Piurana de Cafetaleros CEPICAFE, es la organizacin gremial de nuevo tipo que tiene como propsito representar, dirigir y brindar servicios diversos a los productores agropecuarios de la zona norte del Per; para contribuir al desarrollo sostenible, mejorar la calidad de vida y contribuir a erradicar la pobreza; en funcin de las expectativas, aspiraciones y bienestar de la sociedad regional en su conjunto, en particular de los sectores poblacionales de la sierra. VISION: La Central Piurana de Cafetaleros CEPICAFE, es un gremio de nuevo tipo constituido por productores agropecuarios de la zona norte del Per; sus asociados participan de sus decisiones de manera permanente y se sienten representados por sus diversas instancias; CEPICAFE es una referencia obligada e influyente para la definicin de polticas, proyectos y acciones de las entidades pblicas centrales, regionales y locales, las entidades polticas y los gremios empresariales, las universidades y centros de investigacin y la opinin pblica; convoca aportes y recursos de diversas fuentes, complementarios a los suyos, para llevar a cabo sus actividades

POLITICA Y ROL INSTITUCIONAL


EN CEPICAFE, Las polticas generales que, en los prximos aos y como normatividad de los principios, orientarn la vida y gestin de CEPICAFE, son las siguientes:
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Promocin permanente del desarrollo humano, sostenible y con equidad, ensanchando las capacidades y derechos de los campesinos y pequeos productores de la zona norte del Per. Sostenibilidad, preservacin y mejoramiento del ecosistema. Experimentacin y difusin de alternativas tecnolgicas validadas. Gestin empresarial y productiva de la pequea produccin. Diversificacin en actividades y vinculacin entre los espacios urbano y rural Participar de una estrategia de seguridad alimentaria.

Fomento al protagonismo de los/as pequeos productores agropecuarios de la sierra de Piura en la regin. 8. Mayor, incorporacin de la mujer en todo el proceso productivo y la comercializacin y equidad del gnero. 9. Participacin y democracia en el interno y entorno de la organizacin. 10. Aumento continuo de las capacidades de gestin, tcnicas y financieras.
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Rol Institucional
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Representacin Gremial Cafetalera. Concreta el desarrollo Rural en la Sierra de Piura, con institucionales publicas, privadas y con el Estado. Brinda servicios de capacitacin a sus Asociados. Exporta el caf y la panela granulada de sus socios, principalmente a mercados especiales de Europa, EEUU. Y Canad. Brinda servicios de Crdito a sus asociados a sus 7000 socios. Promueve la participacin de los productores de caf en los gobiernos locales

ACTIVIDADES REALIZADAS POR LA INSTITUCIN


CEPICAFE maneja toda la cadena productiva, desde el acopio del caf/fruta/panela, hasta la exportacin de la misma dndole un valor agregado. Nuestro principal servicio es la comercializacin de la materia prima con valor agregado, exportndola a diversos pases.
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Comercializacin de caf, mermeladas, cacao y panela granulada (azcar ecolgica) Crditos. Capacitacin. Certificacin de la produccin (orgnico, Utz Kapeh, Comercio Justo, etc.) Servicios locales Fondo mortuorio.

COMERCIALIZACION
CEPICAFE ha logrado posicionar su caf en los principales mercados de alta calidad: mercado orgnico, justo, sostenible y gourmet en diferentes pases de Europa y Amrica del Norte. La mayor cantidad de la produccin de CEPICAFE se dirige a los diferentes mercados internacionales del cafdo

DIFERENTES MERCADOS DE COMERCIALIZACIN:


Mercado Justo

El sello o logotipo del Comercio Justo, aparece sobre los productos como una garanta al consumidor de que los productores en los pases en va de desarrollo, como los nuestros, han recibido un precio justo por sus productos. Todas las partes involucradas productores, importadores y distribuidores son monitoreadas por FLO (Fair Trade Labelling Organizations Internacional) a fin de que cumplan con los criterios que exige el Comercio Justo. Estamos consientes y agradecidos de que los compradores del Mercado Justo nos hayan dado la oportunidad de ingresar al mercado internacional y que se comprometen a una relacin comercial a

largo plazo. Este ltimo, ms el pre-financiamiento de la cosecha garantizan la sostenibilidad de nuestra organizacin bajo el concepto ayuda para la autoayuda
Mercado Orgnico

Este mercado exigente considera productos provenientes de la agricultura orgnica sin utilizar agroqumicos sintticos. Los actores de la produccin orgnica y especficamente los agricultores orgnicos implementan mtodos de trabajo sobre el reciclaje de las materias orgnicas naturales, la rotacin del los cultivos y el respeto del equilibrio biolgico, y del medio ambiente. Exportar caf orgnico certificado es un compromiso especial para nuestros socios, en todo el sistema de produccin y beneficia tanto a los productores como a los consumidores dentro de este mercado. Cada vez ms pequeos productores entran en el programa de certificacin orgnica, lo que significa que se dedican con ms esfuerzos a producir un caf que es amigable con el medio ambiente. Nuestro caf orgnico cuenta con una certificacin segn las normas de la comunidad. Europea y de los Estados Unidos otorgada por Biolatina e IMO CONTROL / Naturland.
Mercado Gourmet.

El consumidor que toma caf gourmet exige un aroma fino y un sabor excelente. El caf que ofrece CEPICAFE a este mercado es un caf de estricta altura que rene estas caractersticas. Las condiciones especiales que encontramos en la vertiente occidental de los Andes hace de nuestra regin un origen nico para el caf del Per. Estas condiciones y el mercado Gourmet nos da la oportunidad de desarrollar nuestras destrezas y habilidades como caficultores a largo plazo. Por ello estamos fortaleciendo las relaciones con este mercado especial cada vez ms.
Mercado Sostenible

CEPICAFE cuenta con el sello de la organizacin Utz Kapeh, lo que nos permite estar presente en el mercado sostenible. Estando certificados Utz Kapeh (buen caf en maya), respetamos su cdigo de conducta. Esta certificacin garantiza que la produccin se realice de acuerdo a la realidad socio-econmica de los productores y el medioambiente. El objetivo es obtener una produccin de caf responsable (uso mnimo de los pesticidas, respecto de los derechos laborales, acceso a la educacin y al sistema de salud pblica). Adems, con el sistema de Track-y-Trace, los importadores, los detallistas y sobre todo los consumidores finales pueden saber de dnde viene el caf que compran y que consumen.

PRODUCTOS
EN CEPICAFE, Se produce caf lavado de variedad typica, cultivado bajo sombra, asociado con pltano y especies frutales y forestales, valorado por su calidad de taza y su aporte medioambiental. Conscientes de que debemos conservar las caractersticas nicas de nuestra zona cafetalera en CEPICAFE promovemos la conservacin de la variedad typica y la produccin de caf ecolgico en un sistema agroforestal. La estructura de la pequea propiedad les permite a nuestros socios y socias dedicarse con todas sus destrezas y esfuerzos a producir un caf lavado de calidad, que es saludable para el consumidor. Actualmente podemos ofrecer a nuestros clientes un caf tpico natural que cuenta en gran parte con certificacin orgnica otorgada por las empresas BIOLATINA e IMO CONTROL /NATURLAND. La produccin de nuestro caf es meramente familiar. Desde siempre los productos de nuestra zona cafetalera siembran su caf junto con cultivos de sombra y frutales que contribuyen a la alimentacin de las familias cafetaleras. As tambin se producen: Panela, mermelada y cacao.

EL PEDREGAL S.A.
Empresa dedicada a la produccin, empaque y exportacin de uvas de mesa. Ubicacin: Av. Country N 208 Urb. Santa Isabel Piura

MISION Y VISION
Misin: Nosotros, el equipo de Pedregal, trabajamos para entregar fruta fresca nica a nuestros clientes en el mundo. Visin: Ser la empresa peruana de productos frutcolas nicos, reconocida internacionalmente por su liderazgo, calidad, diversificacin, contribucin al desarrollo de personas y fuente de inspiracin para el desarrollo sostenible

RESPONSABILIDAD SOCIAL:
La responsabilidad de nuestra empresa se extiende a las comunidades aledaas promoviendo el desarrollo de proyectos sociales sostenibles. Invitamos a los lderes de las comunidades a ser parte del pensamiento Pedregal, crecer en base al trabajo en equipo, la calidad y la planificacin. Con los proyectos que promovemos buscamos mejorar la calidad de vida de las poblaciones, de manera que otorguen un beneficio mutuo a las comunidades y la empresa, manteniendo una relacin armnica entre ambas. Trabajamos directamente con lderes de la comunidad, brindndoles instrumentos de gestin, capacitacin, orientacin y financiamiento para la concrecin de proyectos de impacto. Todo esto se realiza mediante una estrecha coordinacin con el gobierno local y regional,

PROYECTOS EN DESARROLLO:
- Abastecimiento de Agua para las Comunidades de Yaurilla, Huamanguilla y Asoc. El Inca. Hemos cedido en uso un pozo de agua que abastece a ms de 4000 personas, impulsando as la formacin de una organizacin local que lo administra, asegurando su buen manejo. A travs de esta organizacin se ha fomentado y fortalecido la ejecucin de otros proyectos comunitarios. - Recojo de informacin sobre viviendas daadas despus del terremoto ocurrido en agosto 2007. Pedregal, junto a otras 13 empresas agro exportadoras de la zona, financi equipos y personal para procesar informacin de los daos sufridos por viviendas del rea. Este trabajo fue realizado directamente a un ente del gobierno, INDECI. - Complejo de Produccin para el Desarrollo de Capacidades del Adulto Mayor y El Nio. En apoyo a los afectados por el terremoto, Pedregal, FIAPAM y Asociacin Adulto Feliz proponen la creacin de un Centro de Procesamiento de derivados de uva que compromete 150 toneladas de uva anuales de nuestra empresa y la implementacin de 10 espacios para el cuidado y atencin de nios menores de 5 aos. Este proyecto se present a concurso ante el Gobierno de Cantabria, Espaa, y se encuentra a la espera de los resultados para el financiamiento.

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- Alfabetizacin a travs de las Manualidades. Nuestra empresa se suma al esfuerzo de alfabetizacin de adultos en zonas rurales que el gobierno est realizando, facilitando materia prima para un proyecto de generacin de recursos a travs de manualidades dirigido a aquellos alumnos que permanecen en el programa de alfabetizacin.

PEDREGAL S.A Y EL MEDIO AMBIENTE:


Tenemos especial preocupacin por el medio ambiente por eso todos nuestros procesos estn diseados para evitar daarlo. Adems es importante incentivar esta conciencia de preservacin del medio ambiente de manera interna como externa. Mediante charlas e infraestructura para el manejo de residuos y llegando a los jvenes mediante visitas guiadas. Cuidados internos: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Charlas de concientizacin a nuestros trabajadores sobre el cuidado del medio ambiente Charlas en instalaciones y campo Nuestro equipo de limpieza Preparacin de tachos ecolgicos Envases en campo rea destinada a almacenar los residuos slidos Separamos los residuos slidos para luego darles un destino adecuado: Vidrio, plstico, madera, metal, otros..

Cuidados externos: 8. Charlas externas sobre el cuidado del medio ambiente 9. Charlas de concientizacin a nios y jvenes 10. Implementacin de tachos ecolgicos

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ASOCIACION PERUANA DE PRODUCTORES DE MANGO


Empresa fundada el 4 de abril del 2002. Inaugur su oficina de la cmara de comercio el 16 de abril del 2005. Es una asociacin sin fines de lucro, conformada por productores de mango, en donde cada producto mantiene su independencia jurdica y autonoma gerencial y decide voluntariamente participar en esfuerzos conjuntos para desarrollar objetivos comunes. Conformada por 26 socios, con un total de 700 hectreas, y producen aproximadamente el 30% del volumen exportado de mango.

FINES COMUNES:
1. 2. 3. 4. Produccin de mango. Tener capacidad de negociacin con los comercializadores de mango Busca la unin para fortalecerse Mayor rentabilidad para el socio.

PARTICIPACIN:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Asesora en comercializacin de mango. Asistencia de logstica de cosecha. Asistencia en certificaciones en gestin de calidad. (GLOBAL GAP. Certificacin orgnica) Asistencia tcnica personalizada, brindada por tcnicos de amplia trayectoria en el pas. Apoyo en la logstica de compra de insumos en general para el cultivo de mangos. Transformacin del mango. Estadsticas del mango. Anlisis del suelo y el agua para el riego. Alternativas de cultivo.

SERVICIOS:
1. Representatividad del gremio productor de mango. 2. Programas de capacitacin. 3. Investigacin del mercado.

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EMPACADORA DE FRUTOS TROPICALES S.A.C


EMPAFRUT es actualmente una empresa joven en el rgimen de la agroindustria, fundada en Abril del 2001, y que cuenta con instalaciones propias para el empaque de fruta, dentro de su actividad cuenta tambin con socios estratgicos agrcolas con tierras en plena produccin, con plantas de cultivo permanentes, donde destacan frutos como el mango, limn, palta, uva y papaya. Empafrut brinda trabajo durante campaa a ms de 325 personas en forma directa y en forma indirecta a ms de 500 familias ms de las zonas de Sullana y Piura, comprendidas desde la cosecha de la fruta hasta la entrega de parihuelas, servicios, fletes, etc. Cuenta dentro de sus instalaciones con amplias reas de empaque, que mejoran las condiciones de trabajo del personal y dan el espacio suficiente al reposo de la fruta en forma ptima y as asegurar la calidad de lo que se empaca.

HISTORIA
En el ao 2001, luego de concluida la campaa 2000- 2001 de exportacin de mango del Per, y como consecuencia del incremento de las exportaciones de mango peruano, las mismas que venan creciendo en los cuatro ltimos aos en forma sostenida, tres agricultores piuranos con tierras en Tambogrande, Alto Piura, Cieneguillo y Motupe, decidieron consolidarse asocindose en la exportacin conjunta va una planta de empaque para exportacin. As nace la empresa EMPACADORA DE FRUTAS TROPICALES S.A.C. Empresa de servicios para la agroexportacin que para inicios del 2003 se transforma en una empresa agro exportadora de frutos y vegetales.

VISIN:
Ser reconocidos como la empresa lder en calidad de exportacin de productos agrcolas y con mencin en los mejores supermercados internacionales.

MISIN:
Asistir a nuestros clientes con el mejor equipo de trabajo para asegurar la calidad de nuestros procesos y con un excelente capital humano para garantizar la calidad del producto.

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Molinos & CIA. S.A.C


Grupo peruano empresarial familiar en permanente expansin:
Inici sus actividades el 1 de noviembre del ao 1976 como resultado de la decisin de dos hermanos, con la vocacin de colaborar activamente en el desarrollo econmico y social de nuestro pas, basado en el crecimiento y en la diversidad del negocio. Consientes que el Per es un Pas de oportunidades y por nacer en un hogar de agricultores, en lo relacionado al mercado, Molicom se basa en Divisiones especializadas como:

Caf de exportacin en busca de cafs especiales para consumo Comercializacin de Fertilizantes con soporte tcnico Servicio de transporte de carga terrestre Comercializacin de Neumticos Comercializacin de Vehculos mayores y menores Crianza y comercializacin de Ganado vacuno reproductor de raza brahman blanco Produccin y comercializacin de Semillas Certificadas Comercializacin de Materiales de construccin, acabados y ferretera

MISIN:
Una Corporacin familiar comprometida con sus actividades empresariales, buscando en forma permanente el desarrollo y bienestar integral de los miembros de nuestra organizacin y por consiguiente en el desarrollo del Pas.

VISIN:
Ser una Corporacin familiar, reconocida y respetada por los mercados en los cules nos desarrollamos, dirigida al mercado Interno y de Exportacin. El GRUPO MOLICOM Se consolid en estas cuatro empresas estables en diferentes sectores de la economa nacional y finalmente logra formalizarse en el ao 1999.

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MOLINOS & CIA. FERTILIZANTES:


Molinos & Ca. S.A. es una empresa 100% peruana dedicada a la importacin y comercializacin de fertilizantes de alta calidad. Desde su creacin el 10 de Octubre de 1994, Molinos & Ca. S.A. ofrece a sus clientes productos, servicios y la atencin necesaria para su desarrollo agrcola, adems estamos aumentando continuamente servicios dirigidos a asegurar que los clientes reciban productos adecuados para sus cultivos y una entrega oportuna del mismo. Molinos & Ca. S.A. cuenta con un equipo de tcnicos de alto nivel y una amplia red de distribucin a lo largo de todo el pas, a disposicin del agricultor y la agroindustria, ofreciendo productos, soluciones y servicios para lograr una agricultura ms competitiva y sostenible en el tiempo. Molinos & Ca. S.A. actualmente es el fruto del trabajo en equipo de todas las personas que integran el grupo humano de la empresa y es donde radica nuestra principal fortaleza.

VISIN:
Se centra en el mejoramiento de la calidad de los alimentos a travs de productos y servicios que, sin daar el ecosistema, permitan satisfacer las necesidades del mercado agrcola mundial y obtener altos rendimientos a los agricultores, todo ello, con un equipo de colaboradores con un alto nivel de compromiso.

MISIN:
Ser proveedores de soluciones en el mbito de la nutricin vegetal, mediante la importacin, procesamiento y venta de fertilizantes, insumos y tecnologas de alta calidad, que maximicen el valor de sus clientes, proveedores, accionistas, colaboradores, comunidad y medio ambiente.

VALORES INSTITUCIONALES
Molinos & Ca. S.A. est empeada en promover el bienestar de sus clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades donde se encuentra presente. Para ello est guiada por sus valores institucionales: Brindamos un servicio acorde a las necesidades del cliente, competente, gil y oportuno POLTCA DE CALIDAD Lograr la satisfaccin de los clientes con productos y servicios que ofrezcan un valor agregado y excedan sus expectativas, mejorando continuamente nuestra organizacin y, de esta manera, generar beneficios a la comunidad La calidad debe ser la base de todas las actividades en una empresa y todo empleado debe prestar una aportacin significativa a la misma. La poltica de calidad es la base del trabajo de cada empleado, relacionado con los productos, procesos y prestaciones de servicios para asegurar el futuro de Molinos & CIA S.A. La necesidad de mejora continua, significa que cada empleado debe ser consciente de los aspectos de calidad en relacin a su labor individual para aportar al mximo y asegurar la mejora continua en productos, procesos y servicios.

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ARENERA JAN
RESEA HISTRICA:
AJSA, inicia su actividad el 24 de Mayo de 1988 con Sede en Mariscal Ureta cuadra 10 en la ciudad de Jan. Se constituye formalmente ARENERA JAEN SAC, siendo su giro de negocio el Procesamiento y Comercializacin de todo tipo de Agregados, para la Construccin de Puentes y Edificaciones. En los aos 1988 y 1989, slo en Agregados genero resultados positivos. El ao 1990, se inicio con la distribucin de Cementos Pacasmayo, Siderper y Eternit; y el mismo ao nos trasladamos a nuestro local Jr. Bolvar N 1575 Jan, construido especialmente para el giro del Negocio. En los aos 1990 y 1992, se inicio la distribucin de Productos de Ferretera y Sanitarios, con la intencin de abastecer a todo el Nororiente. En Abril de 1993, se inicia las actividades en la ciudad de Trujillo, en un local alquilado en la Av. Amrica Sur cuadra 11, slo para la distribucin de Fierro y Cemento. El ao 1994, se adquiere y construye el local de Arenera Jan SAC, ubicado en la Av. Amrica Sur N 1344 Trujillo. El ao 1995, se compra y construye un local en la Provincia de Pacasmayo, ubicado en la Av. Valenzuela N 665, para agilizar la distribucin de Cemento y Fertilizantes con resultados positivos. El ao 1997, se adquiere Maquinaria Pesada y una Cantera de 50 Hectreas en el Distrito de Huanchaco, para producir y distribuir Agregados para la Construccin de obras y otros, con resultados positivos en el primer ao, pero negativo en los dos aos siguientes, lo que obliga a desactivarlo el ao 2000, quedando slo la Cantera y vendiendo la maquinaria pesada. El ao 2001, incursionamos en los Acabados e incrementamos Ferretera con resultados positivos hasta el da de hoy.

MISIN:
Satisfacer el mercado de construccin de viviendas, obras pblicas e industriales a nivel nacional; manteniendo un espritu de mejoramiento continuo, otorgando al cliente variedad de productos, los mejores precios y un alto nivel de servicio, como una organizacin honesta, responsable y flexible.

VISIN:
Liderar la comercializacin de materiales de construccin, ferretera y acabados.

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TEXTIL PIURA S.A


Industria Textil Piura S.A., es una empresa dedicada, desde 1976 a la fabricacin y comercializacin de Hilados de Algodn Pima peruano. Nuestra planta se encuentra ubicada en la ciudad de Piura, al norte del Per, cerca de Paita, el segundo puerto ms importante del Per. La empresa estableci desde su origen una activa poltica exportadora con un producto de la mejor calidad, ubicando la fbrica estratgicamente en la ciudad de Piura debido a que en esta zona se cultiva el algodn de fibra extralarga, Pima algodn de reconocidas y excepcionales caractersticas, para producir hilados de excelente calidad. La tecnologa que utiliza Industria Textil Piura S.A. en su proceso de produccin, es de ltima generacin. La planta fue diseada e implementada para obtener la mxima eficiencia en la produccin de ttulos finos, retorcidos, compactos y/o gaseados. Actualmente la capacidad instalada de nuestra fbrica es de 480 TM por mes en ttulo promedio de Ne 56. Nos iniciamos con la instalacin de 22,460 husos y a partir del 2010 contamos con un total de 126,000 husos estandarizados en hilatura convencional. Nuestra produccin se exporta a diferentes mercados: Italia, Espaa, Taiwn, Suiza, Japn, Estados Unidos, Brasil, Israel, Canad, Argentina, Chile, Bolivia y Colombia.

CALIDAD PIMAX Industria Textil Piura S.A., fabrica bajo la marca "PIMAX" hilados de ptima calidad, reconocidos a nivel internacional. Nuestros hilados "PIMAX" cumplen con las exigencias del mercado mundial textil, para su elaboracin utilizamos una materia prima diferenciada, bsicamente con algodn Pima Peruano, de alta resistencia, muy fino y de fibra extra larga que slo se produce en Piura, que por ser zona de trpico seco recibe alta irradiacin solar dando lugar, a las condiciones privilegiadas para cultivarlo como en pocos lugares del mundo. Contamos con maquinaria de ltima generacin que renovamos continuamente. Todos los productos pasan estrictos controles de calidad en nuestro laboratorio antes de ser enviados a nuestros clientes. ALGODN PIMA PERUANO El Algodn PIMA Peruano, con las extraordinarias caractersticas de longitud, finura y suavidad de su fibra, hace posible la produccin de hilados muy finos, uniformes, resistentes, destinados a la confeccin de prendas textiles de gran calidad para los nichos o sectores ms exigentes del mundo. Nuestro Algodn Pima slo es cosechado a mano, permitiendo en esta forma separar las calidades, gracias al oportuno recojo de las bellotas maduras, para su posterior seleccin en el patio de escogido.

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INDUSTRIAS DE PIURA
SECTOR Alimentos y Bebidas

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ALICORP S.A
Alicorp es una empresa dedicada a la elaboracin de productos industriales, de consumo masivo y nutricin animal. En todos sus procesos de produccin, Alicorp cumple con estndares internacionales de calidad y competitividad. En los ltimos aos, la empresa ha elevado sus niveles de produccin consolidando su liderazgo en diversas categoras. A lo largo de los aos Alicorp ha construido una historia de crecimiento y mejora operativa continua. Nuestra estrategia se basa en la consolidacin del negocio actual, lanzamiento de nuevos productos, bsqueda de expansin internacional y adquisiciones. De esta manera, Alicorp afianza una slida posicin financiera respaldada por la innovacin y desarrollo de su recurso humano, el cumplimiento de estndares internacionales de calidad y competitividad as como una conducta socialmente responsable. A continuacin te presentamos un breve resumen de nuestra historia que resalta los retos asumidos por Alicorp.

CERTIFICACIONES
En todas las plantas se llevan a cabo mejoras en el ordenamiento, sealizacin e identificacin de reas, equipos y herramientas; asimismo se adoptan mtodos y sistemas laborales internacionales como son: Buenas Prcticas de Manufactura (BPM) y TPM (Mantenimiento Producto Total). La organizacin est encaminada a incrementar la eficiencia global de los sistemas de produccin mediante los "5 Pilares Bsicos": Mejora Enfocada, Mantenimiento Autnomo, Mantenimiento Planificado, Capacitacin/ Entrenamiento y Seguridad/ Ambiente, que incluye un mejor control y eliminacin de residuos industriales, peligrosos y no peligrosos. Por otro lado, se dan pasos para conseguir un mayor ahorro de energa elctrica, se mejoran los equipos contra incendios y se hacen trabajos de remodelacin y otras obras de menor envergadura. En todas las plantas se ha implementado un sistema de eficiencia global, el cual incluye el control por horas de los parmetros de calidad, mantenimiento y produccin.

Supply Chain
ISO 9001:2000 / HACCP - BPM - Planta de leos Lima - Planta Calixto Romero - Planta Sidsur Arequipa - Planta Fideera Lima - Planta Fideera Alianza - Planta Galletera Lima - Planta Brea - Planta Rimac

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ISO 14001:2004 - Plantas de Oleos Lima - Planta Calixto Romero - Plantas Sidsur Arequipa - Planta Fideera Lima - Planta Fideera Alianza ISO 9001:2000 - En todo el Per : Centros de Distribucin

Negocio Productos Industriales


ISO 9001:2000 / HACCP - BPM - Callao: Molino Faucett - Callao: Molino Callao - Callao: Molino Santa Rosa

Negocio de Nutricin Animal


ISO 9001:2000 - Callao - La Libertad - Tumbes

BASC
- Certificado en el Predio de la Av. Argentina para las operaciones de exportaciones en CDC y Fideera Lima. - Certificado en Planta Calixto Romero. - Certificado en Planta Nutricin Animal Trujillo

DNV 2007
Nivel 7 Planta Calixto Romero. - Planta Nutricin Animal Trujillo - Planta Sidsur - CDC todos los almacenes - Planta Copsa - Plantas Fideeras Lima - Plantas Molinos Lima (incluye los tres Molinos) - Planta Galletera Lima - Planta Nutricin Animal Lima Nivel 3 - Planta Detergentes - Planta Lamborgini

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PRODUCTOS
ACEITES: Primor, Capri, Cocinero, Cil, Friol NICOVITA: Camarn de mar, Nicovita truchas Chicha morada negrita. Anua Fideos: Don Vittorio, Lavaggi, Nicoline, Rugozzo, Alianza, Victoria Galletas: Casino, Divas, Tentacin, Rellenas, Marquesitas, Glacitas, Victoria, Agua, Soda V, Integrackers, Chomp, Wazz. Grasas industriales: Manteca nieve, Margarina pastelera regia, Margarina industrial primavera, Manteca famosa, Manteca gordito, Crema panadera Panisuave Harinas domsticas: Blanca flor, favorita y nicolini. Harinas Industriales: Santa Rosa, Nicolini, Blanca Nieve, Victoria Lamborgini: Helados Infusiones: Infusiones Zurit Lavandera: Bolvar, Jumbo, Marsella, Opal Biocristales, Suaviss, Trome. Leches: Soyandina Margarinas Domsticas: Sello de oro, Manty. Mascotas: Mimaskot, Nutrican Panetones: Dulce receta Postres: Negrita, Yaps Pre mezclas: Integral Productos Industriales: Copsacid, Copsarine (cosmticos) Per: Men Refrescos: Refrescos Negrita, Kan, Yaps Salsa: Mayonesa Alacena, Macbel Smola: Nicolini

POLITICA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL


Estamos comprometidos con una gestin responsable en los aspectos productivos, laborales, sociales y ambientales en las comunidades donde operamos. Mantenemos los ms altos estndares de tica y transparencia en las relaciones con nuestros grupos de inters. Aportamos proactivamente al desarrollo de iniciativas en nuestras comunidades con nuestro conocimiento o recursos organizacionales.

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ECOACUICOLA S.A.C.
Es una empresa innovadora que se desarroll en el desierto piurano y realmente lo modific; desarrollando un rea de trabajo y un polo de desarrollo que alberga ms de 2800 trabajadores.

INICIOS:
Este gran proyecto comenz con el trabajo de un pequeo equipo de gente. Fue fundada en Diciembre del 2001, inicindose en el cultivo de langostino, con la filosofa de ser amigable con el medio ambiente. Siguiendo una poltica de mejora permanente iniciamos el proyecto TRABAJANDO JUNTOS HACIA LA EXCELENCIA.

UBICACIN:
Estamos ubicados en Chapair, en la ciudad de Piura, al norte del Per, zona privilegiada por su estupendo clima clido y tierras frtiles, idneas para el cultivo durante los 365 das del ao. Nuestros campos estn ubicados a slo 50 km. del puerto de Paita.

CARACTERSTICAS:
Nuestro staff es de primer nivel, contamos con mano de obra altamente calificada, entrenada para obtener un producto sano y de ptima calidad, capaz de satisfacer los requerimientos del cliente ms exigente. Nos dedicamos a la produccin, transformacin y exportacin de productos agrcolas y acucolas, manteniendo siempre la armona con el medio ambiente y reutilizando las aguas de la actividad acucola en nuestros campos. Buscamos mejorar el nivel de vida de nuestros trabajadores y de la poblacin aledaa.

PRODUCTOS
PRODUCTOS ACUICOLAS: Langostinos PRODUCTOS AGRCOLAS: Pprika, Pimiento piquillo seco, uva PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES: Pimiento piquillo, pimiento morrn, jalapeo, mango en almbar

COMERCIALIZACION Y EXPORTACION:
Exportan a 9 pases entre ellos: chile, EEUU, Australia, Espaa, Inglaterra, Dinamarca, Francia, Alemania, China.

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DOLE FRESH FRUIT INTERNATIONAL Ltd.


UBICACIN: Valle del Ro Chira, Sullana, Piura:
En Sullana, el norte del Per, que compra los bananos orgnicos procedentes de ms de 1600 productores muy pequeos organizados en asociaciones. Este proyecto nico se haba establecido inicialmente por el Ministerio de Agricultura y fue guiado por Dole para lograr las primeras exportaciones de banano orgnico. Una empresa subsidiaria de Dole llamado COPDEBAN SAC se estableci que garantiza que estos pltanos cumplir todos los requisitos de calidad. El clima seco en el norte de Per es perfecto para el cultivo de banano orgnico. Un sistema de gobierno de riego operado de los canales de suministro de los campos con agua suficiente que resulta en un verdadero oasis en medio del desierto. La mayora de las enfermedades del banano tradicionales no encuentran las condiciones (calor y humedad) para el desarrollo. Las condiciones de crecimiento son tales que los pltanos pueden competir con los mejores bananos cultivados convencionalmente. Este es un proyecto muy interesante porque las comunidades en este valle dependen totalmente de la agricultura de bajos insumos en pequea escala convertida a la agricultura orgnica. Una buena aceptacin en el mercado de los bananos orgnicos ha tenido un tremendo efecto positivo econmico y social en beneficio de estos pequeos agricultores que han recibido una gran cantidad de orientacin y el apoyo de Dole.

MISIN:
Dole Food Company, Inc. se ha comprometido a liderar la industria en la investigacin de la nutricin y la educacin. Dole apoya estos objetivos con una filosofa corporativa de la adhesin a la ms alta conducta tica en todas sus relaciones comerciales, el trato de sus empleados, y las polticas sociales y ambientales.

VISIN Y META:
Con el banano orgnico y programas de investigacin de pia en su lugar, Dole es capaz de ajustar y aplicar los procedimientos de control ms natural en los grandes cultivos convencionales tambin, que ya se cultiva en el marco del reconocimiento internacional del medio ambiente ISO 14000. Dole fue la primera empresa de escala para obtener la certificacin ISO 14000 para todas sus reas de cultivo en los trpicos. Todo esto es parte de la mejora continua, que Dole se propone como meta sin fin de servir mejor al medio ambiente y los consumidores finales todos los das. Seguridad Alimentaria Dole banano orgnico y pias son envasados bajo la supervisin estricta de los reglamentos sanitarios. Buenas Prcticas de Manufactura (BPM) se aplican en todas las estaciones de embalaje en nuestras granjas orgnicas. Aprenda ms acerca de nuestras prcticas de inocuidad de los alimentos.

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CONTROL DE CALIDAD:
La dedicacin de Dole con la calidad es un compromiso slido respaldo de: estrictos controles de calidad, nuevas medidas y de-la-arte y la produccin-transporte tecnologas, la mejora continua mediante la investigacin y la innovacin, y dedicacin a la seguridad de nuestros empleados, las comunidades y el medio ambiente. DOLE banano orgnico cumplir con los estndares de calidad muy mismo como el banano convencional, con la diferencia de que han sido cultivadas orgnicamente.

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INDUSTRIAS DE PIURA Pesquera

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DEXIM
DEXIM cuenta con una amplia planta a escasos metros del muelle de descarga, que cumple con todas las exigencias de diseo para un adecuado proceso. Su moderno mobiliario, equipos de precisin y tratamiento del agua son dirigidos por el personal altamente calificado que desde 1996 aplica el Plan HACCP; monitoreando cada paso del proceso de produccin.

PROCESOS
Proceso de Fileteado Proceso de Envasado Proceso de Control de Calidad

PESCA:
Las faenas de pesca diaria que realiza DEXIM garantizan la frescura de su materia prima y para ello cuenta con una flota de cuatro embarcaciones de tamao intermedio; diseadas y equipadas para la pesca de Merluza. La Merluza (merluccius gayi) tiene una textura delicada, que se altera si se captura en grandes volmenes o si la red se arrastra durante varias horas continuas. Un buen lavado, envasado, enhielado y almacenado en cajas dentro de bodegas insuladas de la embarcacin, son labores indispensables para llevar una materia prima de calidad al puerto de descarga.

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INDUSTRIAS BIOACUATICAS TALARA S.A.C.


Industrias Bioacuticas Talara S.A.C. es una empresa joven fundada en el ao 2004, y se encuentra ubicada en el km. 45.3 de la carretera Sullana - Paita, dedicada a la fabricacin de harina de pescado y pota, aprovechando eficientemente los recursos que el mar nos provee. Contamos con una infraestructura y maquinaria adecuada que nos permite lograr una produccin de excelente calidad que cubre las exigencias del mercado nacional e internacional, esto nos ha permitido ubicarnos como una de las principales empresas en nuestro rubro, a la vez que contribuimos con el desarrollo del sector. Estamos comprometidos con el medio ambiente, con el desarrollo del entorno social y principalmente con la satisfaccin de nuestros clientes. La actividad de IBT se basa en transformar la pota (Dosidicus Gigas) en harina de pota, y el pescado Anchoveta (Engraulis Ringens) en harina de pescado. Productos que nos han permitido consolidarnos como proveedores de muchas empresas del sector industrial (Fbricas de balanceados) tanto dentro como fuera del pas. En IBT S.A.C. fabricamos la mejor harina de pota y pescado en el norte peruano, cumpliendo con estndares de la industria y manteniendo una slida poltica ambiental.

MISION Y VISION
Misin Aprovechar al mximo nuestros recursos procurando elaborar un producto de calidad mediante una gestin empresarial moderna y efectiva, a fin de generar valor a sus accionistas y procurar el desarrollo profesional y personal de todos sus trabajadores. Visin Ser reconocidos mundialmente por ofrecer productos de excelente calidad que satisfagan los requerimientos y expectativas de nuestros clientes.

PRODUCTOS
Nuestros principales productos son: la Harina de Pota (Dosidicus Gigas) y la Harina de Pescado (Engraulis Ringens), que se exporta a los ms exigentes mercados internacionales, entre ellos tenemos a: EEUU, Cuba, Honduras, Panam, Ecuador, Brasil, Chile, Turkey, Islas Reuion, Korea del sur, Thailand, Vietnam, Malaysia, Indonesia, New Caledonia.

PROCESOS:
DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO La elaboracin de harina de residuos de pescado y pota se basa principalmente en separar sus tres fases constituyentes: slidos, grasas y agua. La descripcin se realiz en reunin del equipo HACCP en la cual se plasmaron todas las actividades inherentes que suceden en cada etapa del proceso empezando desde la recepcin de la materia prima hasta el despacho del producto terminado.

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Recepcin y almacenamiento de materia prima Cocinado Prensado Separacin de slidos Centrifugacin Secado Molienda seca Enfriamiento Ensaque Almacenamiento de harina

RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA La materia prima llega a planta en cmaras las cuales descargan en una poza de concreto de 70 TM de capacidad. Generalmente el peso de la materia prima se realiza en forma visual en mutuo acuerdo entre el vendedor y el comprador (planta).

COCINADO
Una vez almacenada la materia prima, esta es trasladada a travs de un transportador helicoidal hacia el cocinador mixto de 10 TM/H de capacidad, en donde la temperatura oscila entre 95 - 100C por espacios de 10 a 16 minutos, logrando coagular las protenas y romper el tejido adiposo de la materia prima, lo que permite que en la etapa de prensado se liberen en forma fcil la mayor parte de las grasas y el agua contenida en la materia prima. Posteriormente el producto cocido pasa a un sistema pre-strainer de 10 TM/H. PRENSADO La masa de coccin es descargada a la prensa a travs de un pre-strainer o para permitir que el licor de coccin percole a travs de una malla y lleguen a la prensa, slidos susceptibles de ser prensados. La operacin de prensado consiste en exponer a la masa cocida a altas presiones y bajas velocidades de rotacin de modo de efectuar en forma eficiente la separacin mecnica de los slidos y las grasas. De la Prensa se obtiene dos productos que son: la Torta de Prensa y el Licor de Prensa, esta ltima se junta con el licor de pre-strainer para ser tratados en una separadora de slidos. En IBTsac. Se utiliza una prensa Myrens de doble tornillo de 15 TM de capacidad.

SEPARACIN DE SLIDOS
El licor de prensa contiene adems de agua, la mayor parte del aceite del pescado, protenas disueltas, sales y partculas finas; las cuales son separadas en esta fase, por efectos de una fuerza centrifuga que separa slido - liquido,: el tratamiento se hace en una separadora Sharples de 5,000 litros/hora de capacidad. Previo calentamiento con vapor directo dndole al lquido una temperatura de 95C, optimizando as la separacin. En esta etapa se producen dos tipos de productos: El de separadora que junto con el de prensa ingresan al secador, y el licor de separadora que pasa a las centrfugas.

CENTRIFUGACIN El licor de separadoras es calentado en un tanque con vapor indirecto desde el cual se alimenta a una Centrfuga marca Wesfalia de 10.000 litros /hora de capacidad cuya funcin es separar, por

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efectos de una fuerza centrifuga el aceite del licor de separadora, dejando por un lado un licor con bajo % de grasa y slidos designada agua de cola que se enva a la planta evaporadora. Y por otro lado aceite que se enva a un tanque de almacenamiento de 20 M de capacidad.
SECADO

El proceso de secado se efecta en 1 sola etapa por medio de un Secador de Aire Caliente. En esta etapa se reduce la humedad del queque de prensa de 55-60% hasta 7-10% de humedad, saliendo el scrap a una temperatura mayor igual a 85C. El proceso se realiza mediante la transferencia simultnea de calor y masa con tiempos de secado cortos para obtener mejor calidad de la harina. Esta operacin se realiza en un Secador de aire caliente de fabricacin nacional tipo tambor rotativo de 10 TMH de capacidad con cmara Enercom con ventiladores de combustin y dilucin utilizando como combustible GLP.

MOLIENDA SECA La etapa de molienda se realiza por medio de 01 Molino de martillos mviles asegurando con ello un producto final homogneo, de color y granulometra uniforme el 95 % pasa la malla Tyler N 12, cumpliendo con esto los requisitos nacionales e internacionales. ENFRIAMIENTO El producto es enfriado desde una temperatura >= a 85 C hasta los 32 C, en promedio por medio de un sistema de enfriamiento neumtico compuesto por un ventilador centrifugo y un ducto de acero al carbono de 12 de 24 metros de longitud. La harina proveniente del molino es succionado por el ventilador y enviado a travs del ducto hasta un cicln ubicado fuera de la sala de ensaque en donde se colecta la harina y por medio de un transportador helicoidal es enviado a la tolva de Adicin de A/O. ENSAQUE Una vez enfriado la harina se estabiliza en cuanto a la oxidacin de su contenido graso para evitar combustin de las grasas contenidas en ella. Para ello mediante una bomba del tipo piones se adiciona antioxidante (etoxiquina) a una razn de 600-650 ppm. El producto se mezcla con la harina en un transportador mezclador desde el cual pasa al transportador alimentador de la tolva de ensaque. Finalmente el producto es pesado en una Balanza automtica y ensacado en sacos de polipropileno laminadas y microperforadas, con pesos de 25 y/o 50 Kg c/u. ALMACENAMIENTO DE HARINA El producto ensacado es estibado en el almacn de planta, para su perodo de estabilizacin y anlisis para posterior despacho.

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COISHCO
VISIN:
Ser reconocidos como una empresa de alto nivel en el suministro de nutrientes hidrobiolgicos de alta calidad para el mercado nacional e internacional.

MISIN:
Ofrecer harina y aceite de pescado de alta calidad y mxima seguridad alimentaria al sector industrial de elaboracin de alimentos balanceados para consumo humano indirecto; y productos elaborados de alto estndar para consumo humano directo. Contribuir con nuestros clientes a la generacin de mayor valor agregado en sus productos. Dar el mejor y ms racional uso a los recursos utilizados para contribuir al equilibrio del ecosistema marino y global, y al desarrollo econmico de la sociedad. Fomentar una cultura de trabajo en equipo y de desarrollo con nuestros colaboradores internos y externos, mediante una actitud proactiva y creativa. Bsqueda de oportunidades de continuo desarrollo empresarial. Generar riqueza para retribuir a nuestros servidores y a las legtimas expectativas de nuestros inversionistas.

Abastecimiento de Materia Prima


Nos abastecemos con una flota asociada base formada por embarcaciones de acero de mayor capacidad (180 a 600 toneladas) y de madera (30 a 100 toneladas), conformada mediante alianzas estratgicas. La flota de madera de baja capacidad nos permite contar con materia prima de primera calidad.

Harina de Pescado
Producto obtenido a partir de anchoveta (engraulis ringens Jennys), con alto contenido proteico, obtenido bajo altos estndares de calidad, sanitario y medio-ambiental. Nuestro producto es utilizado en la formulacin de dietas para alimentacin animal (piscicultura, ganadera, avicultura). Especificaciones, con seleccin especfica segn demanda del cliente: Anlisis tpico: Protena Grasa Humedad Sal y arena TVN : : : : : 64 a 69% mx. 12%; promedio 10% mx. 10%; promedio 7.5% mx 5%; promedio 3% Rango: 55-175 mg/100 g

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Los anlisis qumicos, bacteriolgicos y biolgicos son efectuados por Societ Generale de Suirvillance (S.G.S.) del Per, incluido el control de muestreo automtico en lnea.

Productos para Consumo Humano Directo


Nuestra Planta de Coishco dispone de lneas de produccin de conserva de pescado en latas, de los tipos cocido y crudo, en distintas presentaciones de envase. Se utiliza jurel, caballa y sardina como materia prima. Tambin producimos semi-conservados de anchoveta envasado al vaco. Unidad Operativa Coishco: Ubicacin: Caleta de Coishco, Chimbote Direccin: Jirn Santa Marina N 720, Coishco Telfono: (043) 290123 Fax: (043) 290303 Unidad Operativa Sechura: Ubicacin: Caleta Constante, Sechura Direccin: Av. Carretera Sechura-Bayvar, 18 Z. I. caleta Constante, Sechura, Piura Telfono: (073) 377884 Fax: (073) 377884 - (073) 377312 Utilizamos el proceso de cocinado- prensado-secado-molienda, con incorporacin de protenas solubles y adicin de antioxidante. El secado es de tipo fuego directo con un elevado parmetro volumen-capacidad, que permite operar con bajos perfiles de temperatura en beneficio de la calidad proteica de la harina.

Responsabilidad Ambiental:
Acorde con nuestros principios corporativos, somos conscientes de nuestra responsabilidad en el mantenimiento de un ambiente equilibrado y saludable para nuestra comunidad y la naturaleza. En tal sentido nuestra Empresa cuenta con instalaciones que satisfacen el cumplimiento de las normas ambientales del pas, y nos preocupamos con utilizar la mejor tecnologa disponible para tal propsito. Coishco se adhiere y practica acciones conducentes a la Pesca Responsable, cumpliendo cabalmente las normas de la Autoridad Pesquera y participando conjuntamente con nuestros proveedores de materia prima en este sentido.

Responsabilidad Social:
La Responsabilidad Social de nuestra Empresa se canalizan a travs de apoyo a la comunidad y acciones de beneficio a favor de nuestros trabajadores. Consideramos que el Capital Humano es la principal fuente de generacin de riqueza de nuestra Empresa.

Apoyo a la Comunidad:
Colaboracin con las instituciones locales en eventos y actividades de proyeccin social. Apoyo a nuestros trabajadores: Programa de despistaje de enfermedades

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Programa de asistencia directa de capacitacin y profesionalizacin Programa de autogeneracin de recursos en veda apoyando ideas de negocios personales y familiares Programa de turismo interno en veda

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INDUSTRIAS DE PIURA
SECTOR servicios

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AYS PIURA E.I.R.L ABASTECIEMIENTOS Y SERVICIOS PIURA


Abastecimientos y Servicios Piura se dedica desde 1993 a la venta de repuestos y soporte tcnico para maquinaria agrcola, industrial y automotriz, en todas sus dimensiones.

MISIN:
Lograr la satisfaccin total de nuestros clientes a travs de la calidad de nuestro servicio y de una completa oferta de repuestos para maquinaria agrcola, industrial y automotriz.

VISIN:
Convertirnos en una empresa lder en el mercado nacional de repuestos industriales y automotrices, diferencindonos por un servicio post venta puntual y efectivo

VALORES:

Conducta tica del mximo nivel. Poder de decisin. Poltica de puertas abiertas. Trabajo en equipo.

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FERREYROS CAT S.A.A


Enrique Ferreyros Ayulo y un pequeo grupo de socios fundaron en 1922 la empresa Enrique Ferreyros y Ca Sociedad en Comandita, la cual se dedic en sus primeros aos de operacin a la comercializacin de productos de consumo masivo, atendiendo al mercado de abarrotes. Veinte aos ms tarde la empresa experimenta un giro trascendental, cuando toma la decisin de asumir la representacin de Caterpillar Tractor Co. en el Per. A partir de este momento la compaa empieza a incursionar en nuevos negocios y a redefinir su cartera de clientes, marcando as el futuro desarrollo de toda la organizacin. Dos dcadas despus, otras lneas de mquinas y equipos como Massey Ferguson le encomiendan su representacin, sumndose a esta ms adelante marcas como Atlas Copco, Kenworth y otras. En 1981, se transforma en sociedad annima, como parte de un proceso de modernizacin a fin de reflejar la nueva estructura accionaria, que la llevara finalmente a transformarse en 1998 en una sociedad annima abierta bajo la denominacin de Ferreyros S.A.A. Este cambio fue reforzado por la introduccin de una nueva imagen, en la que se introduce el smbolo Magis Ms, que resume el compromiso de la empresa por ofrecer cada da ms valor, ms servicio y respaldo total a sus clientes.

MISIN:
Comercializar bienes de capital y servicios con seriedad y excelencia en los mercados de minera, construccin, agricultura, transporte, energa, industria y pesca, obteniendo la ms alta participacin de mercado mediante el uso de diversas modalidades de venta y contando con un equipo humano altamente motivado y guiado por la satisfaccin de los clientes y la eficiencia de su gestin.

VISIN DEL FUTURO:


Ferreyros ser reconocida como una empresa lder en el negocio de los bienes de capital, que satisface las necesidades diferenciadas de sus clientes vendiendo productividad a travs de productos de calidad, de servicio y de soluciones integrales en una organizacin con cultura de xito.

VALORES:

Seriedad y transparencia Equidad Bsqueda de excelencia en el servicio Liderazgo de sus mercados Calidad en sus productos ptimo clima organizacional: personal motivado

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INDUSTRIAS DE PIURA Petrleo


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PETROPERU
Petroper es una empresa estatal de derecho privado dedicada al transporte, refinacin, distribucin y comercializacin de combustibles y otros productos derivados del petrleo. Empleamos directamente ms de mil trabajadores e indirectamente a ms de 4.000 personas. Giro del negocio Transporte de petrleo

Oleoducto Norperuano Oleoducto Ramal Norte Flota martima y fluvial contratada

Refinacin de petrleo

Refinera Talara Refinera Conchn Refinera Iquitos Refinera El Milagro Refinera Pucallpa (en alquiler)

Distribucin

Flota martima y fluvial contratada Flota de camiones tanque y tren contratada

Comercializacin

Plantas de venta propias en la costa y selva Plantas de venta contratadas en la costa y sierra Red de estaciones de servicio afiliadas.

MISIN
La misin, como razn de ser de la Empresa, es el marco de referencia de sus actividades. As, los esfuerzos de todos los trabajadores de PETROPERU S.A. estn dirigidos a: Satisfacer las necesidades energticas del mercado nacional, con productos y precios competitivos, generando y propiciando la competencia en el mercado.

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VISIN
La visin de PETROPERU S.A., compartida entre todos sus integrantes, como sentimiento de identificacin y compromiso que impulsa trabajar de acuerdo con la misin y los valores, es: Ser la empresa de energa, integrada y competitiva, lder en el mercado nacional.

Valores y principios corporativos


Los valores y principios corporativos identifican y orientan a todos los trabajadores de PETROPERU S.A. hacia una conducta que constituye la base para el desarrollo de sus actividades.

Respeto: Valoramos a las personas, sus instituciones y al medio ambiente, manteniendo una relacin armoniosa y amigable con todos, cumpliendo las normas legales vigentes. Responsabilidad: Actuamos con excelencia, desarrollando nuestras actividades con seriedad, seguridad y puntualidad, asumiendo sus consecuencias. Solidaridad: Procuramos el bienestar de nuestros trabajadores, sus familiares, las poblaciones donde desarrollamos nuestras actividades y la sociedad en su conjunto, actuando en forma desinteresada. Integridad: Hacemos lo que predicamos, cumplimos nuestros valores corporativos. Satisfaccin del Cliente Interno y Externo: Entregamos productos y servicios de calidad, adecuados a las necesidades y expectativas de nuestros clientes como grupo de inters importante. Buenas Prcticas: Trabajamos con una prctica corporativa, y la informacin sobre nuestras actividades es accesible a la comunidad en general, de acuerdo a normas internas y a la legislacin vigente. Seguridad: Priorizamos el trabajo con acciones y condiciones seguras, en resguardo de la integridad de nuestros trabajadores, clientes, proveedores y la comunidad, as como la proteccin de nuestros activos.

Desarrollo e Incentivos

Generalidades La Empresa tiene especial Consideracin por la iniciativa, continuidad en el trabajo y el reconocimiento a la labor ejercida por sus trabajadores, por lo que ha instituido el Plan de Sugerencias, los Emblemas por Tiempo de Servicios y la Nominacin del Trabajador del Ao. Plan de Sugerencias Este Programa fomenta la iniciativa del trabajador para descubrir nuevas fuentes de simplificacin de trabajo y reduccin de costos. Nominacin Trabajador del Ao Tiene como finalidad resaltar en el seno de la Empresa la actuacin cumplida por aquel trabajador cuya labor pueda ser calificada como fuera de lo usual o destacable como excepcional e

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igualmente aquellas cualidades que lo distingan por su calidad de trabajo, relaciones interpersonales, familiares y servicio a la comunidad.

Programas de estimulo por servicio A travs de la entrega de los emblemas PETROPERU la Empresa expresa su reconocimiento a la permanencia de su personal, al positivo aporte de la experiencia y al Constante esfuerzo de superacin de sus trabajadores. Los Botones PETROPERU correspondern al personal con 10, 20, 30 y 40 aos de labor en la Empresa. Promocin Educativo-Cultural Se propicia la capacitacin del personal y su familia mediante su participacin en programas que contribuyen a su desarrollo integral. Orienta y canaliza las inquietudes, habilidades y potencialidades fomentando la capacitacin para el trabajo y su desarrollo personal. Los programas de promocin educativo - cultural constituyen uno de los ms valiosos medios para lograr la integracin e identificacin del trabajador y familia an la Empresa.

REFINERA DE TALARA
Objetivo: Producir combustibles de acuerdo a los nuevos requerimientos ambientales, a precios competitivos PETROPERU: ha fijado como meta producir diesel y gasolinas con un contenido mximo de azufre de 50ppm. El Proyecto generar mayor valor agregado a la operacin de Refinera Talara incrementando la produccin de destilados medios, con el procesamiento de una mezcla de crudo ligero y pesado. Beneficios Se han identificado como beneficios del Proyecto: Sociales: Suministrar productos de mejor calidad al ms bajo precio posible. Generar empleo. Permitir la continuidad operativa de PETROPERU. Econmicos: Rentabilizar las inversiones, mejorando la calidad de los productos y procesando crudos pesados ms econmicos.

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Incrementar la competitividad de la Empresa. Mejorar la Balanza Comercial disminuyendo las importaciones de Diesel 2 y eliminando la de componentes de alto octano para la formulacin de gasolinas. Posicionarse en el mercado nacional en un contexto de cambios en la Matriz Energtica por Masificacin del Gas Natural. Facilitar el comercio internacional.

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INDUSTRIA PETROQUMICA
Talara, es tambin, sede de una floreciente industria petroqumica que, adems de multiplicar en el valor de sus hidrocarburos, impulsa el avance tecnolgico logrado en el campo petrogrifero. En este sentido PETROPERUSA .a cumplido labor pionera con la instalacin y puesta en funcionamiento de un COMPLEJO DE SOLVENTES, un complejo de fertilizantes y una planta de negro humo.

El complejo de solventes
Es el primero de su gnero construido en el rea del grupo andino. Diseado para producir 5000 toneladas mtricas anuales de cetona de 10600 toneladas mtricas anuales de Alcohol Isoproplico, est instalado en el rea de refinera de TALARA y fue impuesto el 16 de julio 1979.

La planta de alcohol isoproplico:


Usa como materia prima una corriente properino propano proveniente de la unida CRAQUEO cataltico. Fluido de la refinera TALARA. El propileno se convierte en el alcohol isoproplico, mediante un proceso de hidratacin, retornando el propano a la REFINERIA. Aparte de este alcohol, es convertido en ACETONA en la planta correspondiente, a travs de un proceso deshicrogenacin. El complejo cuenta, as mismo, con los servicios industriales i plantas auxiliares (teconcentracin del AXIDO SULFURICO, pre separacin de propilino, etc.) El acido isoproplico es un solvente orgnico que se aplica en la industria en la fabricacin de pinturas y thinners, tintes, productos plsticos y otro agentes qumicos como xantato isoproplico y acetato de isopropilo. Tambin se le usa en la fabricacin de tinta de imprenta, pinturas, aerosol, mezclas solventes. La Acetona: Es otro solvente orgnico que se aplica principalmente en la fabricacin de thinners y pinturas, fibras textiles (acetato de celulosa), gases industriales (acetileno), adhesivos, lacas, barnices y otras mezclas solventes. EL Complejo De Fertilizantes: Inicio sus operaciones 1975. Este ubicado 15 km al norte de la ciudad de TALRA, en la localidad de MALACAS. Elabora como producto final en la Urea Grado Agrcola, que se obtiene de la sntesis Amoniaco y Dixido de Carbono, resultante de procesos efectuados en el complejo. Como materia prima y como combustible, el Complejo de fertilizantes utiliza el Gas Natural provenientes de los campos de PETROPERU SA en el Noreste y tambin, el de la contratista Belco que opera en el Scalo Continental. Sus principales unidades son: Planta de Amoniaco Planta de

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Urea y Planta Termoelctrico programadas para producir respectivamente, 300 y 510 toneladas mtricas al da, las dos primeras, y 54 megavatios la ultima. La Planta Termoelctrica. Dotada de tres turbinas, sirve tambin a la Planta de Negro de Humo y a la refinera de talara y a sus plantas anexas. El complejo de fertilizantes comprende, as mismo, servicios industriales, e instalaciones auxiliares tales como La Plantas de Destilacin de Agua de Mar. Sistema de captacin y Conduccin de Agua de Mar, Plantas de Tratamiento, Generacin de Vapor almacenes de Urea, etc. La venta de esa produccin el pas ha generado el equivalente a ms de 250 millones de dlares adems de haber permitido un ahorro de divisas superior a los 22 millones de dlares evitndose en apreciable volumen la importacin de bonos sintticos. La Planta de Negro de Humo: Es otro importante paso dado de PTEROPERU como parte del desarrollo de la industria petroqumica. Inicialmente diseada para producir 7 700 toneladas mtricas al ao, la primera etapa de sus instalaciones se puso en marcha en 1977. Su produccin cubre holgadamente la demanda interna. La Planta De Negro De Humo est ubicada en un lugar de cercano al Complejo de Fertilizantes. El lugar fue especialmente elegido con el objeto de aprovechar fcilmente la materia prima nacional, o sea el aceite clarificado, su producto de La Unidad de Craqueo Cataltico de la Refinera Talara. Este subproducto es un concentrado aromtico denso y rico en el elemento Carbono.

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CONCLUSIONES
1. Existen en el departamento de Piura muchas empresas industriales con diferentes fines, misiones y visiones. 2. En Piura abundan empresas del sector manufacturero ms que de servicios. 3. El Sector donde se encuentra la mayor actividad se encuentra el sector de agricultura, agroindustria y ganadera. 4. Todas las empresas en Piura tienen la misma visin de desarrollo y crecimiento del pas, as como tambin la idea de crear ms puestos de trabajo y ayudar al bienestar de la poblacin. 5. En el trabajo se ha expuesto las empresas mucho ms resaltantes en la regin Piura. 6. Las empresas mencionadas en este trabajo cuentas con certificacin. 7. Aunque an queda mucho por explotar en Piura, estamos en muy buen camino, se necesita de ms empresarios que puedan crear empresas para el bienestar de la poblacin y del propio. 8. Entre los productos ms explotados encontramos: Petrleo, Mangos, Harina de Pescado, as tambin aceite.

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