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I.

- RESUMEN
OBJETIVOS
Estudiar las principales propiedades de los gases, tales como
capacidad calorfica y densidad.
MTODOS UTILIZADOS
Mtodo de Clment y Desormes.
Mtodo de Vctor Meyer.
CONDICIONES LABORATORIO
P = 756 mmHg
T = 20,5C
HR = 92%
RESULTADOS PRINCIPALES
Valor de : 1.36
Valor de Cp : 7.51 cal/mol K
Valor de Cv : 5.52 cal/mol K
Densidad de la acetona : 5.65 g/l
EFICIENCIA
Relacin de capacidades calorficas :
%E
Cv
= = -11.07 %
%E
Cp
= = -7.90 %
%E

= = 2.86 %
Densidad de gases :
CONCLUSIN PRINCIPAL
Se ha podido demostrar que al utilizar el mtodo de Vctor Meyer se
puede obtener de una manera prctica la densidad de gases reales
como es el caso de la acetona es idneo para tomar mediciones de
peso, temperatura y la presin ambiente.
1
% 26 . 109 %
CN
E

II.- INTRODUCCIN
Se denomina gas al estado de agregacin de la materia que no tiene
forma ni volumen propio. Se compone principalmente de molculas no
unidas, expandidas y con poca fuerza de atraccin, provocando que
ests se expandan para ocupar todo el volumen del recipiente que lo
contiene, por lo tanto, su densidad es mucho menor que la de los
lquidos y slidos.
Algunos de los sustratos y productos del metabolismo son gases, por
ejemplo: oxgeno, dixido de carbono, nitrgeno e hidrgeno. Por tanto,
es importante entender algunas de sus propiedades caractersticas.

Los gases tienen mltiples aplicaciones. Son utilizados para acelerar o
frenar procesos, calentar, enfriar, alterar y preservar productos. Son
"trabajadores invisibles" que llevan cabo servicios invaluables para el
hombre y el medioambiente, tales como: mantener frescos los
alimentos, ayudarnos a respirar, y limpiar y mejorar la calidad del agua,
entre otros. En suma, los gases estn involucrados en el mantenimiento
de la salud y el mejoramiento de la calidad de vida.
Para aplicaciones industriales o mdicas, el oxgeno, nitrgeno y argn
se obtienen del aire por medio del proceso de separacin. Este proceso
es un mtodo criognico (a bajas temperaturas) desarrollado por Carl
von Linde, hace ms de 100 aos. El aire es comprimido y liberado del
vapor, la suciedad y el dixido de carbono que contiene. Luego, es
refrigerado a temperaturas extremadamente bajas y comprimido a su
estado lquido donde puede ser separado por destilacin en oxgeno,
nitrgeno, argn y otros gases nobles.
Otros gases de importancia son los denominados combustibles gaseosos,
que son hidrocarburos naturales, gases fabricados exclusivamente para
su empleo como combustibles, y aquellos que se obtienen como
subproducto en ciertos procesos industriales y que se pueden
aprovechar como combustibles.
2
III.- FUNDAMENTOS TERICOS
GAS
Es la materia que posee la propiedad de llenar completamente el
recipiente que lo contiene, con una densidad uniforme, es por esto que no
posee forma ni volumen definido. Las fuerzas de repulsin son ms
intensas que las de cohesin. Estas molculas gaseosas estn dotadas
de un movimiento, incesantes y catico, chocando entre s y con las
paredes del recipiente que lo contiene. Generalmente se comportan de
dos formas:
Gases Ideales
Es un gas hipottico formado por partculas puntuales, sin atraccin ni
repulsin entre ellas y cuyos choques son perfectamente elsticos
(conservacin de momento y energa cintica). Los gases reales que
ms se aproximan al comportamiento del gas ideal son los gases
monoatmicos en condiciones de baja presin y alta temperatura. Se
ajustan a las leyes de los Gases Ideales y a la ecuacin de estado:
P V = n R T
Gases Reales
Presentan fuertes atracciones intermoleculares siendo el volumen de
las molculas significativo respeto al total.
La ecuacin de Berthelot, es una ecuacin de estado que corrige la
desviacin de la idealidad; es vlida para presiones cercanas a 1 atm:
P V = n R T
La cual se aplica a los gases reales nicamente cuando stos se
encuentran a presiones bajas y temperaturas altas, condiciones que
corresponde a grandes volmenes molares.
1
1
]
1

'

,
_

2
6
128
9
T
T
- 1
T P
P T
+ 1 TR
M
m
= PV
C
C
C
P, V, T : Presin, Volumen y Temperatura del gas
M : Peso Molecular
m : Masa de la sustancia
R : Constante de los Gases Ideales
R' : Correccin para desviacin de idealidad
P
c
, T
C :
Presin y Temperatura crtica del gas
3
DENSIDAD DE GASES
La densidad ( ) es una magnitud referida a la cantidad de masa
contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en trminos
absolutos o relativos. En trminos sencillos, un objeto pequeo y pesado,
como una piedra o un trozo de plomo, es ms denso que un objeto
grande y liviano, como un corcho o un poco de espuma.
Densidad Absoluta
Relacin entre la masa por unidad de volumen
Densidad Relativa
Relacin de la densidad de una sustancia con respecto a la de un gas
de referencia.
La densidad ( ) de un gas se puede obtener a partir de la relacin:
RELACIN DE CAPACIDADES CALORFICAS DE LOS GASES
Capacidad Calorfica de los gases
Es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una
sustancia en un grado. Hay dos tipos de capacidad calorfica:
A volumen constante, cuando el volumen se mantiene constante
mientras se eleva la temperatura, lo que da origen a que aumente la
presin del gas. El calentamiento se realiza en recipiente cerrado.
A presin constante, cuando la presin se mantiene constante
mientras se eleva la temperatura, lo que da origen a que aumente el
volumen del gas. El calentamiento se realiza en recipiente abierto.
4
T R
M P
V
m
'

La relacin de ambas, conocida como

depende si el gas es mono, di o


poliatmico y puede ser determinada experimentalmente mediante el
mtodo de Climent y Desormes, realizando en el sistema, primero una
expansin adiabtica, y luego un calentamiento a volumen constante;
para un sistema de ste tipo se cumple:

Cp - Cv = R = 1.987 cal/mol-K
y si el cambio de presin es pequeo, sabiendo que P= gh:
Expansin Adiabtica
Un proceso es adiabtico cuando no hay ni ganancia ni perdida de calor,
esto es, que el sistema en estudio se asla trmicamente de sus
alrededores de modo que q=0. En una expansin adiabtica, el trabajo
externo se afecta a expensas de la energa interna del gas y la
temperatura desciende.
5
Cp Cv
monoatmic
o
5R/2 3R/2
diatmico 7R/2 5R/2
triatmico 9R/2 7R/2
poliatmico 11R/2 9R/2
2 1
0 1
ln ln
ln ln
P P
P P
Cv
Cp

2 1
1
h h
h
Cv
Cp


IV.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1.- RELACIN DE CAPACIDADES CALORFICAS POR EL MTODO DE
----------CLMENT Y DESORMES
En el equipo (fig. 1), aumentar la presin del tanque
manteniendo cerrado B, hasta obtener un desnivel de
aproximadamente 10 cm (h1).
Abrir B para liberar la presin, y luego cerrarlo rpidamente
cuando ambas ramas del manmetro se crucen.
Medir la altura del segundo rebote, que ser muy similar al
tercero, para obtener el desnivel h
2
.
Hacer 3 veces ste procedimiento para h1=10, 15, 20, 25 cm.
2.- DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE GASES POR EL MTODO
DE ------VCTOR MEYER. (fig. 2)
Colocamos en un vaso agua de cao, hasta los 2/3 de su
capacidad, llevar el agua a ebullicin durante 10 min.
Mientras tanto abrimos la llave de la bureta para nivelar el
agua hasta la marca inicial, al lograr esto, cerramos la llave de la
bureta y equilibramos los niveles de la bureta y de la pera.
En una luna, pesar la ampolla, luego introducir en la
ampolla aproximadamente 0,1 g de Acetona. Pesar nuevamente
para obtener, por diferencia, el peso de la muestra.-------------------
Mientras el agua ebulle, introducir el tubo de vaporizacin
con su tapn en el vaso, al cabo de un instante, destapar el tubo
e introducir rpidamente la ampolla con la muestra, cerrar el
tubo inmediatamente y seguidamente abrir la llave de la bureta.
Observamos que el nivel de agua en la bureta empieza a
descender, igualamos esta marca con la de la pera, hasta que el
nivel del agua deje de bajar.----------------------------------------
Finalmente cerrar rpidamente la llave de la bureta,
anotamos el volumen desplazado de agua, y al cabo de 10
minutos medir la temperatura del agua en la pera.
6
V.- TABLAS DE DATOS Y RESULTADOS
Tabla 1: Condiciones de laboratorio
P (mmHg) T (C) HR
756 20,5 92%
Tabla 2: Datos tericos
RELACIN DE CAPACIDADES CALORFICAS
Cp (aire) Cv (aire)

(aire)
6,96 cal/mol-K 4,97 cal/mol-K 1,40
DENSIDAD DE GASES
Masa molecular de la acetona (C
3
H
6
O) 58 g/mol
Temperatura crtica de la acetona 508.05 K
Presin crtica de la acetona 35257.5 mmHg
Presin de vapor de agua a 20,5C 18.0925 mmHg
Temperatura a C.N 273 K
Presin a C.N. 760 mmHg
Fuente: http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/pvh2o.pdf
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/4acetona.pdf
7
Tabla 3: Datos experimentales
RELACIN DE CAPACIDADES CALORFICAS
h1(cm) h2(cm) h2(cm)
10 2,4 2,2 2,6 2,4
15 3,8 3,6 4,0 3,8
20 6,0 5,4 5,8 5,7
25 6,6 7,0 6,8 6,8
DENSIDAD DE GASES
Peso ampolla + luna 1.172 g
Peso ampolla + luna + acetona 1.211 g
Peso de la acetona 0,039 g
Volumen de agua desplazado 7,50 mL
Temperatura del agua en la pera 24 C
Tabla 4: Resultados
Valor
experimental
Valor terico %error
Cp 7.51 cal/mol-K 6,96 cal/mol-K 7.50%
Cv 5.52 cal/mol-K 4,94 cal/mol-K 11.07%

1.36 1,40 2.86%


Densidad
de la
acetona
2.7 g/l 5.65 g/l 109.26%
8
VI.- CLCULOS
1.- RELACIN DE CAPACIDADES CALORFICAS POR EL MTODO DE
----------CLMENT Y DESORMES
De la relacin:

10
=1.32

15
=1.34

exp =1.36= Cp
exp

20
=1.40 Cv
exp

25
=1.37
Obtenemos el sistema:
1.36 x Cv
exp
= Cp
exp

Cp
exp
- Cv
exp
= 1.987 cal/mol-K
De donde:
Cv
exp
= 5,52
Cp
exp
= 7.51
Finalmente, obtenemos los porcentajes de error
%E
Cv
= = 11.07 %
%E
Cp
= = 7.90 %
%E

= = 2.86 %
9
2 1
1
h h
h
Cv
Cp


100 .
97 . 4
52 . 5 97 . 4
100 .
96 . 6
51 . 7 96 . 6
100 .
4 . 1
36 . 1 4 . 1
2.- DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE GASES POR EL MTODO
DE ------VCTOR MEYER
Hallando la densidad terica de la acetona (C
3
H
6
O)a CN
Por la ecuacin de Berthelot
P V = n R T
Reemplazando:
De donde
teor

= 2,70 g/l
Hallando
CN
acetona
V
De la relacin:
...(*)
Por la ley de Boyle
De donde:
(**)
Hallando Pb
10
1
1
]
1

'

,
_

2
6
128
9
T
T
- 1
T P
P T
+ 1 TR
M
m
= PV
C
C
C
1
1
]
1

'

,
_

2
6
128
9
T
T
- 1
T P
P T
+ 1 TR = PM
C
C
C
teor

1
1
]
1

'

,
_


2
273
05 . 508
6
) 273 )( 5 . 35257 (
) 760 )( 05 . 508 (
128
9
)
.
32 . 63 )( 273 (
) / 58 )( 760 (
K
K
- 1
K mmHg
mmHg K
+ 1
K mol
mmHg l
K
= mol g mmHg
teor

CN
acetona
acetona CN
V
m

exp

2
2 2
1
1 1
T
V P
T
V P

CN
CN
acetona
CN
pera
bureta
T
V P
T
V Pb

'
F
h
Pb Pb
100
) 100 (
'


Pb : Presin baromtrica corregida
Pb : Presin baromtrica
h : Humedad relativa del aire (92%)
F : Presin de vapor de agua a 20,5C

Reemplazando:
En (**)
Finalmente, reemplazando en (*):
Obteniendo el porcentaje de error
11
mmHg F
F
F
0925 . 18
65 . 18
535 . 17
21 5 . 20
5 . 20 20

mmHg Pb
mmHg mmHg Pb
5526 . 754 '
0925 . 18
100
) 92 100 (
750 '


l V
K
V mmHg
K
l mmHg
CN
acetona
CN
acetona
0068 . 0
273
) 760 (
297
) 0075 . 0 )( 5526 . 754 (

l g
l
g
V
m
CN
acetona
acetona CN
/ 74 . 5
0068 . 0
039 . 0
exp

% 59 . 112 100
7 . 2
74 . 5 7 . 2
%

CN
E

VII.- ANLISI S Y DISCUSIN DE RESULTADOS


La capacidad calorfica obtenida por el mtodo de Clment y
Desormes no es muy exacta, porque no se puede calcular
exactamente el momento en que se cruzan en el manmetro las
alturas.
En la determinacin de la densidad de los gases por el mtodo de
Vctor Meyer hubo un error ya que no estuvo muy bien
asegurada la manguera que conduca el aire, ya que pudo haber
escape de aire y se pudo enfriar afectando los resultados, ya que
se trataba de una expansin adiabtica.
Respecto a la parte de Densidad de Gases se observa que hubo
cierta diferencia con el terico ya que no hubo una buena pesada
de la ampolla con la acetona,
No se aseguro bien el equipo con los tapones, ya que pudo
ingresar mayor cantidad de aire, haciendo desplazar mas
volumen.
No se pudo apreciar el desplazamiento de volumen del aire con el
punto de referencia.
Se tuvo un desnivel de la bureta con la pera ya que pudo
modificar variacin en la presin.
No se pudo colocar rpidamente la ampolla al tubo de
vaporizacin, ya que en el desplazamiento pudo haber ingresado
aire, mezclndose con acetona.
No apreciar el momento que dejo de desplazarse el volumen de la
acetona.
Se tuvo un desnivel de la bureta con la pera ya que pudo
modificar variacin en la presin.
12
VIII.- CONCLUSIONES
En la realizacin de este experimento comprobamos o bien,
encontramos las densidades y el volumen de un gas, cuando este s
desprende de una reaccin; cabe sealar que es importante conocer las
diferentes maneras de encontrarlos tantos los valores tericos como los
valores experimentales. Adems de esto podemos verificar diferentes
comportamientos de a partir del mtodo de trabajo o experimental que
se realice; por otra parte tambin hicimos el calculo del error relativo
del experimento, entre los valores tericos-experimentales.
El mtodo de Victor Meyer fue utilizado para el clculo de la densidad
de los gases, como tambin fue utilizado el mtodo de Clment y
Desormes para el clculo de las capacidades calorficas.
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IX.- RECOMENDACIONES
Es recomendable saber el punto de ebullicin de los lquidos orgnicos
voltiles a utilizar en el experimento. Al determinar la densidad de
gases por el Mtodo de Vctor Meyer se utilizo un liquido volatil, que era
la acetona la cual tiene un punto de ebullicin de 56.5C; si hubiramos
utilizado por ejemplo el ter como liquido voltil, y lo introducamos en
el vaso despus de haber calentado durante 10 minutos; el ter al tener
un punto de ebullicin de 34.6C, y siendo este menor al de la acetona,
se habra evaporado mas rpidamente.
Al realizar el experimento sobre capacidades se pudo hallar las
capacidades calorficas mediante el mtodo de Clment y Desormes;
Seria recomendable que todas las uniones del equipo de trabajo ter
hermticamente cerradas; as no se permitira fugas de aire y nuestros
resultados experimentales tendran un porcentaje error mnimo.
14
X.- BIBLIOGRAFA
Pons Muzzo, Gastn, Fisicoqumica, 5ta Edicin, Universidad Nacional
Mayor de San Marcos, Lima Per 1981.
http://es.wikipedia.org/wiki/Gases
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/4acetona.pdf
http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/pvh2o.pdf
15
XI.- APNDICE
A.- CUESTIONARIO
1. En qu consiste el mtodo de Regnault para la determinacin
de los pesos moleculares de las sustancias gaseosas.
En el mtodo de Regnault, para determinar el peso molecular de un
gas, se pesa un baln de vidrio completamente vaco y luego lleno de
gas; el volumen se obtiene pesndolo lleno de agua. Un segundo
baln, del mismo tamao, se utiliza como contrapeso para evitar
molestas correcciones, debido a las fluctuaciones del aire y la
humedad. La pesada exacta de balones grandes es difcil.
2. Explicar las diferencias y semejanzas que existen entre las
isotermas de un gas real y la de un gas ideal.
La ley de Boyle, es llamada la tambin Ley de las Isotermas, porque
durante el fenmeno que relata, la temperatura de la masa de gas
debe permanecer constante. Manteniendo constante la temperatura de
una masa de un gas, los volmenes que puede presentar estn a razn
inversa de las presiones que soportan.
Generalizando para una misma masa de un gas a una temperatura
dada, siempre el producto de la presin por su volumen respectivo es
constante.
(PV)
T
= K
La ley de Boyle es exacta slo para los gases ideales. Para los gases
reales o actuales, se ha mostrado que la Ley de Boyle no es exacta,
que es una ley lmite que describe mas o menos bien el
comportamiento de un gas real cuando su presin disminuye. A
presiones cercanas o por debajo de las comunes de la atmsfera, las
desviaciones de esta ley son pequeas para la mayora de los gases
reales. De comn, los gases reales siguen la ley de Boyle a presiones
hasta de 2 atm , con un error de 1.5%, cosa que es despreciable.
Si para un gas ideal trazamos un sistema de ejes coordenados, en
donde la ordenada representa el producto (PV) y la abscisa las
presiones se obtendr la siguiente isoterma
Para la mayora de los gases reales, a temperatura constante, el producto
(PV) primero disminuye conforme aumenta la presin, pasa despus por
un mnimo y finalmente empieza a aumentar con el aumento de la presin
16
(a excepcin de el hidrgeno y el helio, cuyo producto (PV) aumenta de
continuo con el aumento de la presin sin pasar por un mnimo, cuando la
temperatura constante es la del ambiente, sin embargo a temperatura
bajas, el producto (PV) para estos gases pasa tambin por un mnimo).
3. Explicar el efecto de la altura en un campo gravitacional sobre
la presin de los gases.
La relacin que existe entre la altura y la presin ejercida sobre un
gas, en un campo gravitacional, es inversamente proporcional. Esto
17
quiere decir que a mayor altura la presin que ejerce la gravedad
ser menor, y que a menor altura la presin que ejerce la gravedad
ser mayor.
18
B.- GRFICOS
19
Figura 1
Figura 2

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