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Classificao e nomenclatura de cidos, bases e sais Letcia R.

Teixeira
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Classificao e nomenclatura de cidos, bases e sais

1. Nomenclatura: o incio
gua fagednica, p de Algarotti, sal de Alembroth, vitrolo azul, colcotar, litargrio, galena, leo de trtaro por desfalecimento, leo de trtaro pelo sino, leo de vitrolo, manteiga de antimnio, manteiga de arsnico branco de Troyes e flres de zinco. Esse era o modo como os alquimistas da Idade Mdia, considerados por muitos os precursores dos qumicos, denominavam as substncias. No entanto, esses nomes estranhos e complicados no nos dizem nada, no mesmo? Eles nada revelam sobre a classe e os componentes de cada substncia. Antoine Laurent Lavoisier, um qumico francs do sculo XVIII, considerado o maior cientista da histria da Qumica, foi um dos primeiros a chamar a ateno para o problema da nomenclatura. Em 1789, Lavoisier, em colaborao com Louis B. Guyton de Morveau e Antoine F. Fourcroy, publicou o livro que considerado o marco da Qumica moderna, Trait Elmentaire de Chmie (Tratado Elementar de Qumica), no qual props uma nomenclatura qumica sistemtica e racional. Sobre a nomenclatura usada pelos alquimistas, Lavoisier afirmou:
" necessrio grande hbito e muita memria para nos lembrarmos das substncias que os nomes exprimem e, sobretudo para reconhecer a que gnero de combinaes pertencem". (A.L. Lavoisier, Trait Elmentaire de Chmie).

A nova nomenclatura estabeleceu nomes que expressavam a natureza qumica ou a composio da substncia. Litargrio, branco de Troyes e vitrolo azul, por exemplo, passaram a se chamar, respectivamente, xido de chumbo, carbonato de clcio e sulfato de cobre. Observe que os novos nomes trazem informaes valiosas sobre a composio desses compostos: 1. O primeiro possui chumbo em sua estrutura, o segundo clcio e o terceiro cobre; 2. O xido de chumbo contm, alm do chumbo, oxignio; 3. O carbonato de clcio contm, alm do clcio, carbono e oxignio; 4. O sulfato de cobre contm, alm do cobre, enxofre.

E no s isso! A nova nomenclatura nos ajuda ainda a classificar os compostos, ou seja, a partir dos novos nomes podemos identificar diferenas e semelhanas entre eles. Vamos explicar melhor: acima temos um exemplo de xido, um de carbonato e um de sulfato. Flores de zinco, que passou a chamar

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xido de zinco, um outro exemplo de xido. Muito fcil concluir isso pelo seu novo nome, mas no possvel dizer o mesmo sobre o nome antigo! Perceberam a importncia da nova nomenclatura? Com certeza, a elaborao de uma nomenclatura sistemtica foi uma das maiores contribuies de Lavoisier Qumica. Mas as mudanas no podiam parar por a. Mesmo com a nova nomenclatura, os cientistas continuavam usando os smbolos da alquimia para identificar os elementos, que, assim como os nomes, s confundiam a todos. E claro que isso tambm precisava ser mudado. Essa mudana veio no incio do sculo XIX, com o trabalho do cientista sueco Jns Jacob Berzelius. Berzelius completou a reforma na nomenclatura qumica iniciada por Lavoisier, substituindo os smbolos qumicos usados pelos alquimistas (que alm de confusos, variavam muito de pas para pas) por letras (Tabela 1). Cada elemento qumico passou ento a ter como smbolo a primeira letra de seu nome em latim. Quando dois elementos comeavam pela mesma letra, usava-se a primeira e a segunda letra do nome para identific-los, ou a primeira e alguma outra letra do nome. Disse Berzelius:
Os sinais qumicos devem ser letras, para maior facilidade de anotao. Portanto, tomou-se como smbolo qumico a letra inicial do nome latino (ou comum) de cada elemento qumico (J. Berzelius, 1814).

Tabela 1: Smbolos qumicos usados pelos alquimistas e pela Qumica moderna.

Elemento Ouro Ferro Cobre

Alquimia

Qumica Moderna Au (do latim Aurum) Fe (do latim Ferrum) Cu (do latim Cuprum)

Mercrio

Hg (do latim hydrargyrum)

Enxofre

S (do latim sulphur)

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importante salientar que a simbologia proposta por Berzelius, em 1918, usada nos dias de hoje praticamente sem alteraes. J a nomenclatura qumica, utilizada atualmente, regulamentada pela IUPAC (sigla para o nome em ingls da Unio Internacional de Qumica Pura e Aplicada), que estabelece regras que so seguidas por toda a comunidade qumica.

2.

Por que classificar?

Bem, com tudo isso, fica clara a importncia da nomenclatura e da simbologia, no mesmo? Ento, vamos falar agora da importncia de classificar as substncias. Isso vai ser fcil, basta pensar no que seria dos estudantes, dos professores e dos cientistas sem a Tabela Peridica, que classifica mais de 100 elementos, levando em considerao suas propriedades qumicas e fsicas. Seria como chegar a uma biblioteca e no encontrar os livros organizados por assunto, autor e ttulo. Nessas condies, achar um livro seria uma tarefa quase impossvel! Na verdade, ns no nos damos conta do quanto classificamos em nosso dia-a-dia. Classificar significa ordenar e dispor em classes e est relacionado com as necessidades da utilizao da informao. O homem, em todas as suas atividades dirias, naturalmente classifica e, desse modo, tenta organizar o conhecimento. Quanto maior o nmero de informaes, maior a necessidade de organiz-las. As substncias qumicas so classificadas como inorgnicas e orgnicas. As inorgnicas so aquelas que no possuem cadeias carbnicas, e as orgnicas so as que possuem. As substncias inorgnicas so divididas em quatro grupos, chamados de funes inorgnicas. So eles: cidos, bases, sais e xidos. As substncias orgnicas so dividas em hidrocarbonetos, funes halogenadas, funes oxigenadas e funes nitrogenadas e, do mesmo modo, os grupos so denominados funes orgnicas (Figura 1).

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Substncias Qumicas

Orgnicas

Inorgnicas

Hidrocarbonetos Alcano Alceno Alcino Ciclcano Aromtico

Funes Oxigenadas lcool Fenol ter Aldedo Cetona

Funes Nitrogenadas Amina Amida Nitrila

Funes Halogenadas
Haleto de Alquila Haleto de Arila

cidos

Bases

Sais Isonitrila

xidos
cido Carboxlico

ster

Figura 1: Classificao das substncias qumicas

As substncias pertencentes a cada um dos grupos mostrados na Figura 1, possuem propriedades qumicas em comum. O que confere s propriedades as substncias participantes de uma mesma funo sua capacidade de reagir. Substncias que reagem da mesma forma, quando colocadas em uma mesma situao, geralmente pertencem mesma funo. No momento, vamos nos concentrar em trs das funes inorgnicas: cidos, bases e sais. Vejamos cada uma delas separadamente.

3.

Os cidos

Segundo o conceito de Arrhenius, cidos so substncias que, em soluo aquosa, aumentam a concentrao de ons hidrognio, H+(aq), na gua. O cido clordrico, HCl, por exemplo, temperatura ambiente, um gs. Quando dissolvido em gua, o HCl forma ons H+(aq) e Cl-(aq) (Equao 1). Mas, como ser que isso ocorre?

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HCl(g)

H2O

H+(aq) + Cl-(aq)(Equao 1)

Na molcula de HCl, os tomos de hidrognio e de cloro esto unidos por uma ligao covalente (H Cl). Em soluo aquosa, a ligao covalente rompida, com a consequente formao de ons H+(aq) e Cl(aq). Esse processo chamado de ionizao. Como a ionizao do HCl leva formao de ons H+(aq), ele um cido, segundo o conceito de Arrhenius. A frmula HCl nos diz que esse cido formado por um tomo de hidrognio e um de cloro. Logo, no h oxignios em sua estrutura. Por isso, o HCl classificado como hidrcido. Portanto, hidrcido qualquer cido que no possui tomos de oxignio em sua estrutura. O nome cido clordrico a combinao da palavra cido, seguida do nome do elemento (nesse caso, o cloro), mais o sufixo drico. Os nomes de todos os hidrcidos so obtidos desta mesma forma:

cido + [nome do elemento] + drico

A Tabela 2 apresenta outros exemplos de hidrcidos e sua respectiva nomenclatura. Tabela 2: Estrutura e nomenclatura de alguns hidrcidos.

Estrutura HF HBr HI HCN H2S

Nome cido fluordrico cido bromdrico cido ioddrico cido ciandrico cido sulfdrico

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Agora voc j sabe que toda vez que encontrar um cido cujo nome termine com o sufixo drico, tratarse- de um cido que no possui tomos de oxignio em sua estrutura e que, portanto, classificado como hidrxido. E o cido sulfrico, H2SO4? Como ele classificado? Como seu nome pode ser obtido? Olhando apenas para o nome cido sulfrico j sabemos que no se trata de um hidrcido, pois, nesse caso, o sufixo ico e no drico. Olhando agora apenas a frmula, H2SO4, vemos que h quatro tomos de oxignio na estrutura, e chegamos mesma concluso anterior, ou seja, que no se trata de um hidrxido. O cido sulfrico, assim como todos os outros cidos que possuem tomos de oxignio em sua estrutura, so classificados como oxicidos. A Tabela 3 traz outros exemplos de oxicidos e seus respectivos nomes: Tabela 3: Estrutura e nomenclatura de alguns oxicidos.

Frmula H2SO4 H2SO3 HNO3 HNO2

Nomenclatura cido sulfrico cido sulfuroso cido ntrico cido nitroso

Olhando atentamente a Tabela 3, percebemos que nem todos os oxicidos tm o nome terminado em ico, como o caso do cido sulfrico. Alguns nomes terminam com o sufixo oso. O que ser que isso quer dizer? primeira vista, parece que tem a ver com o nmero de tomos de oxignios na estrutura.

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Vejamos:

H2SO4 4 tomos de oxignio cido sulfrico - 1 tomo de oxignio H2SO3 3 tomos de oxignio cido sulfuroso HNO3 3 tomos de oxignio cido ntrico - 1 tomo de oxignio HNO2 2 tomos de oxignio cido nitroso

E como ficaria, ento, a nomenclatura dos seguintes cidos: HClO4, HClO3, HClO2 e HClO? Apenas os sufixos ico e oso no so suficientes para diferenciar esses quatro cidos, no mesmo? O que fazer? Uma forma comum de nomear os compostos qumicos por meio da atribuio de diferentes sufixos e prefixos. Veja, ento, na Tabela 4, como ficam os nomes desses quatro oxicidos. Tabela 4: Estrutura e nomenclatura de oxicidos contendo tomos de cloro

Frmula HClO4 HClO3 HClO2 HClO

Nomenclatura cido perclorico cido clrico cido cloroso cido hipocloroso

Observa-se novamente que a diferena entre os quatro cidos listados na Tabela 4 o nmero de tomos de oxignio. Mas no s isso. Os diferentes sufixos e prefixos indicam o estado de oxidao (tambm chamado de nmero de oxidao) do tomo central do cido. Vamos rever todos os exemplos anteriores na Tabela 5, voltando nossa ateno para os estados de oxidao dos elementos centrais de cada cido.

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Tabela 5: Estrutura, nomenclatura, tomo central e nmero de oxidao do tomo central de alguns oxicidos.

Frmula H2SO4 H2SO3 HNO3 HNO2 HClO4 HClO3 HClO2 HClO

Nomenclatura cido sulfrico cido sulfuroso cido ntrico cido nitroso cido perclorico cido clrico cido cloroso cido hipocloroso

tomo central S S N N Cl Cl Cl Cl

Numero de oxidao +6 +4 +5 +3 +7 +5 +3 +1

Por que a Tabela 5 lista quatro exemplos de cidos quando o tomo central o cloro, e apenas dois exemplos quando o tomo central o nitrognio ou o enxofre? Isso deve ter alguma explicao, no mesmo? O que ocorre que nem todos os elementos possuem tantos estados de oxidao possveis quanto o cloro. O nitrognio e o enxofre, por exemplo, formam apenas dois oxicidos. Observando esses exemplos, fica fcil perceber que o sufixo ico usado para os estados de oxidao mais elevados, enquanto que o sufixo oso usado para os mais baixos. No caso de um nmero maior de estados de oxidao possvel, usa-se o prefixo per para o maior deles e o prefixo hipo para o menor, como foi o caso do cloro. A Tabela 5 nos d uma outra informao importante. Vocs devem ter percebido que em todos os exemplos de oxicidos listados, o nmero de oxidao do tomo central positivo. Isso ocorre para todos os oxicidos. Nos hidrcidos, ao contrrio, o nmero de oxidao do tomo central negativo. No HCl, por exemplo, o nmero de oxidao do cloro -1.

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A nomenclatura dos oxicidos pode, ento, ser resumida do seguinte modo:

cido per + [nome do elemento] + ico cido + [nome do elemento] + ico cido+ [nome do elemento] + oso cido hipo + [nome do elemento] + oso

Vimos que os cidos so classificados como hidrcidos ou oxicidos. Eles podem tambm ser classificados como fortes e fracos. Quanto maior for a capacidade de um cido de ionizar-se em soluo aquosa, maior ser a quantidade de ons H+ produzidos e mais forte ser o cido. Portanto, a quantidade de molculas que ionizam, produzindo ons H+ determina a fora dos cidos. Vamos, ento, falar um pouquinho sobre as bases.

4.

As bases

Segundo o conceito de Arrhenius, bases so substncias que, em soluo aquosa, aumentam a concentrao de ons hidrxidos, OH-(aq), na gua. O hidrxido de sdio, NaOH, um slido inico. Nele, a ligao no entre tomos, mas entre os ons Na+ e OH-. Ao contrrio das molculas de HCl, que sofrem ionizao em soluo aquosa, os ons do NaOH se dissociam. Observe o esquema abaixo:

compostos moleculares + gua compostos inicos + gua

ionizao

soluo inica soluo inica

dissociao

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A Figura 2 ilustra a dissociao dos ons Na+ e OH- em soluo aquosa.

Figura 2: Desenho esquemtico dos ons Na+ e OH- no estado slido e em soluo aquosa.

Como o OH- um dos ons liberados na dissociao do NaOH, esse composto uma base segundo o conceito de Arrhenius. O nome hidrxido de sdio a combinao das palavras hidrxido de, seguidas pelo nome do ction, nesse caso, o sdio. Veja outros exemplos na Tabela 6. Tabela 6: Estrutura e nomenclatura de algumas bases

Frmula KOH LiOH Mg(OH)2 Ca(OH)2

Nomenclatura hidrxido de potssio hidrxido de ltio hidrxido de magnsio hidrxido de clcio

Mas ser que todas as bases podem ser nomeadas dessa mesma maneira? Que nome voc daria para o Fe(OH)2? Hidrxido de ferro? Poderia ser, mas o ferro tambm pode formar o Fe(OH)3. Dois compostos

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qumicos diferentes no podem ter o mesmo nome, portanto preciso diferenciar o Fe(OH)2 do Fe(OH)3. Nos exemplos listados na Tabela 6 no h esse problema, pois o potssio e o ltio so metais alcalinos e, nesse caso, o nico nmero de oxidao possvel +1. O magnsio e o clcio so metais alcalinos terrosos e sempre vo apresentar nmero de oxidao +2. O ferro, por outro lado, pode apresentar nmero de oxidao +2 ou +3. H duas maneiras de nomear o Fe(OH)2 e o Fe(OH)3. A primeira delas consiste em colocar o nmero de oxidao do metal em algarismo romano. Desse modo, esses compostos seriam chamados de hidrxido de ferro(II) e hidrxido de ferro(III). Outra possibilidade usar os sufixos oso e ico. Assim, teramos, hidrxido ferroso e hidrxido frrico. Portanto, podemos resumir a nomenclatura das bases do seguinte modo: 1. Se o ction apresentar apenas um nmero de oxidao: hidrxido de + [nome do ction]

2. Se o ction apresentar mais de um nmero de oxidao: hidrxido de + [nome do ction] + nmero de oxidao do metal em algarismos romanos

ou hidrxido de + [nome do ction] + oso hidrxido de + [nome do ction] + ico

As bases, assim como os cidos, podem ainda ser classificadas como fortes e fracas. Bases fortes so aquelas que se dissolvem mais facilmente em gua, gerando uma maior quantidade de ons OHdissociados. H, no entanto, uma exceo. O hidrxido de amnio, NH4OH, embora seja muito solvel em gua, uma base fraca. Vamos, ento, passar para os sais.

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Os sais

A maioria das pessoas quando ouve a palavra sal pensa no sal de cozinha. Mas, se voc disser a palavra sal para um qumico, ele provavelmente ir lhe perguntar de que sal voc est falando. Pois o sal de cozinha (cloreto de sdio, NaCl) apenas um exemplo dessa enorme classe de substncias. Sais so compostos inicos que, em soluo aquosa, se dissociam, formando pelo menos um ction diferente do hidrognio, H+(aq), e um nion diferente da hidroxila, OH-(aq), e do oxignio, O2-(aq). Os sais podem ser obtidos atravs de reaes de neutralizao entre um cido e uma base. A reao entre o cido clordrico, HCl, e o hidrxido de sdio, NaOH, por exemplo, forma o sal cloreto de sdio, NaCl, e a gua (Equao 3). HCl(aq) + NaOH(aq) NaCl(aq) + H2O(l) (Equao 3)

O NaCl formado pelo ction Na+, vindo da base NaOH, e pelo nion Cl-, vindo do cido HCl. Isso ir acontecer em todos os casos, ou seja, o cido sempre ir formar o nion do sal e a base, o ction. E quanto ao nome cloreto de sdio? Como ele formado? Como dito anteriormente, o nion cloreto, Cl-, derivado do cido clordrico, que um hidrcido. Toda vez que o nion for formado a partir de um hidrcido ter o sufixo eto. A Tabela 7 mostra alguns exemplos. Tabela 7: Estrutura e nomenclatura de alguns hidrcidos e seus nions correspondentes.

cido de Origem HF (cido fluordrico) HBr (cido bromdrico) HI (cido ioddrico) HCN (cido ciandrico) H2S (cido sulfdrico)

nion F- (fluoreto) Br- (brometo) I- (iodeto) CN- (cianeto) S2- (sulfeto)

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Vamos agora examinar um outro exemplo de sal, o sulfato de sdio, Na2SO4. Esse sal pode ser obtido atravs da reao entre o hidrxido de sdio, NaOH, e o cido sulfrico, H2SO4(Equao 4).

H2SO4(aq) + 2NaOH(aq)

Na2SO4(aq) + 2H2O(l) (Equao 3)

O Na2SO4 formado pelo ction Na+, vindo da base NaOH, e pelo nion SO42-, vindo do cido H2SO4. O H2SO4 um oxicido cujo nome termina com o sufixo ico. Por isso, o nome do nion SO42- formado pelo sufixo ato (sulfato). Generalizando, quando o nome do oxicido terminar com o sufixo ico, o nome de seu nion correspondente ser formado pelo sufixo ato. Mas, ns sabemos que nem todos os oxicidos tm o nome terminado com o sufixo ico. Alguns terminam pelo sufixo oso. Nesse caso, o nome do nion correspondente ter o sufixo ito. Para que tudo isso fique mais claro, vamos examinar os exemplos da Tabela 8. Tabela 8: Estrutura e nomenclatura de alguns oxicidos e de seus nions correspondentes e alguns exemplos de sais.

cido de Origem H2SO4 (cido sulfrico) H2SO3 (cido sulfuroso) HNO3 (cido ntrico) HNO2 (cido nitroso) HClO4 (cido perclorico) HClO3 (cido clrico) HClO (cido hipocloroso)

nion SO42-(sulfato) SO32-(sulfito) NO3-(nitrato) NO2-(nitrito) ClO4-(perclorato) ClO3-(clorato) ClO-(hipoclorito)

Sal (exemplo) Na2SO4 (sulfato de sdio) K2SO3 (sulfito de potssio) CaNO3 (nitrato de clcio) Al(NO2)3 (nitrito de alumnio) NaClO4 (perclorato de sdio) LiClO3 (clorato de ltio) NaClO (hipoclorito de sdio)

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O nome dos sais , portanto formado pelo nome do nion seguido do nome do ction:

[nome do nion] + de + [nome do ction]

O nome do nion pode ser obtido segundo as regras que esto resumidas na Tabela 9. Tabela 9: Regra geral para obteno dos nomes dos nions.

Sufixo no cido drico oso ico

Sufixo no nion eto ito ato

6.

Consideraes finais

Esperamos que esse texto tenha deixado clara a importncia da nomenclatura e da classificao para a Qumica e para a cincia. As regras apresentadas visam facilitar o reconhecimento das funes inorgnicas cido, base e sais.

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