SEMANA

SEMANA

01-05 AGO

12-15 SEPT

SEMANA DE INDUCCIN

Introduccin a las biomolculas orgnicas. Carbohidratos: concepto, importancia biolgica, clasificacin, estructura molecular y estereoisomera Introduccin a metabolismo. Panorama general, conceptos generales de bioenergtica y compuestos de alta energa. Metabolismo de Carbohidratos Gluclisis y Fermentacin Lctica Ciclo de Krebs Cadena Respiratoria Fosforilacin Oxidativa Rendimiento Energtico Panorama general de Glucognesis, gluconeognesis y glucogenolisis

26-28 OCT

SEMANA
31OCT -04 NOV

1er. DEPARTAMENTAL

2 DEPARTAMENTAL

3er. DEPARTAMENTAL

Protenas: Concepto e importancia biolgica Aminocidos: Clasificacin, punto isoelctrico y enlace peptdico Protenas: Nivel de estructuracin y clasificacin cidos Nucleicos: Concepto y propiedades generales. Componentes estructurales y tipos de cidos nucleicos

Introduccin a la Bioqumica Sistemas y niveles de organizacin Sistemas cibernticos Conceptos de homeostasis. Agua: Importancia y Estructura molecular. Propiedades fisicoqumicas del agua. Importancia biolgica

19-23 SEPT

Metabolismo de los aminocidos Desaminacin de los aminocidos, transaminacin y desaminacin oxidativa

8-12 AGO

15-19AGO

26-30 SEPT

pH: Ionizacin del agua, constante de equilibrio, escala de pH Conceptos de cidos y bases fuertes Conceptos de Ka, pKa, Kb, y pKb Formulas para el clculo de pH de cidos y bases fuertes y dbiles. Soluciones amortiguadoras: Concepto y componentes. Mecanismo de accin de sustancias reguladoras de importancia biolgica. Ecuacin de HendersonHasselbach. Ejemplos

22-26 AGO

03-07 OCT

Lpidos: concepto, importancia biolgica, propiedades fisicoqumicas y estructura molecular

22-25 NOV

07-11 NOV

Sntesis de protenas. Generalidades Replicacin de DNA. Proceso de iniciacin y elongacin, participacin de las polimerasa Transcripcin del RNA. Estructura y funcin de la RNA polimerasa, iniciacin y elongacin de la cadena. Panorama general en eucariontes Traduccin: Cdigo Gentico y caractersticas. RNA de transferencia e interaccin codnanticodn Proceso de iniciacin, elongacin y terminacin de la cadena. Inhibidores de la sntesis de protenas

SEPT29 AGO-02

Enzimas: Concepto y caractersticas estructurales de las enzimas. Clasificacin de enzimas de acuerdo a tipo de reaccin que cataliza y nomenclatura. Cintica enzimtica Vitaminas: Concepto e importancia biolgica. Clasificacin, composicin qumica y estructura. Funciones generales y efectos de carencia. Hormonas: Concepto e importancia biolgica Clasificacin: estructura qumica y ejemplos.

10-14 OCT

Metabolismo de Lpidos. Generalidades Beta Oxidacin de cidos grasos y rendimiento energtico

Bioqumica Dental Qumica de los ortofosfatos de calcio: Whitlockita, monetita, brucita, fosfato octacalcico y apatitas Metabolismo de Calcio Caractersticas. Distribucin del calcio en plasma sanguneo. Regulacin hormonal

7-SEPT-2011

19-OCT-2011

EXAMEN DEPARTAMENTAL

EXAMEN DEPARTAMENTAL

30-NOV-2011

28 -29 NOV

EXAMEN DEPARTAMENTAL