Ads by Google

Lima hasta 70% menos Una oferta fantstica. Todo en www.GROUPON.com.pe/Lima

Lima por el 70% menos. Ahora!

Articulo sacado de la web Fisicoculturismo.net,me a parecido muy interesante y me gustaria cmpartirlo con la demas gente del foro a ver que les parece,yo creo que puede aclarar ciertas dudas.

El Balance Hdrico en el Culturismo

La correcta compensacin de las prdidas de agua y electrolitos durante largas sesiones de entrenamiento o competiciones es seguramente una de las tareas nutritivas ms importantes. El agua no solo es nuestro nutriente mas importante en cuanto a la cantidad que ingerimos (aun sin practicar deporte hemos de beber al menos 1.5 litros diarios) sino que adems es el componente principal de nuestro cuerpo. Cuantitativamente la mayor parte del agua aparece en la musculatura. Cuando mas activa es una clula corporal (clula muscular) mayor es su consumo de agua. No hay otro nutriente cuya falta repercuta tan rpidamente en forma peligrosa para la salud como un dficit de agua. A partir de solo un 1% de prdida de agua en relacin al peso corporal este dficit de lquido puede traducirse en una disminucin del rendimiento. El agua es vital para restituir las perdidas de liquido en el suero sanguneo debidas a la sudoracin y prevenir un espesamiento de de la sangre (hipovolemia). El aporte de agua asegura el flujo y con ello la funcin transportadora (oxigeno, nutrientes, calor, lactato, Co2) de la sangre as como una buena irrigacin de los tejidos perifricos. Con ello esta relacionada por otra parte la perfecta refrigeracin del organismo. Por ese motivo la suficiente aportacin de agua antes, durante y despus del entrenamiento es una medida preventiva esencial para el culturista, tan importante para el rendimiento como la correcta nutricin. En estrecha relacin con el balance hdrico esta el balance electroltico (sodio, potasio, magnesio, calcio) del cuerpo y con ello el mantenimiento del rendimiento muscular, neuromuscular y mental. Cuanto y que se ha de beber? La cuestin del lquido ms idneo depende tanto de la situacin como el individuo. Es evidente que las bebidas alcohlicas, las limonadas azucaradas y la leche (mas que solo una bebida!) no son adecuadas para el deportista. En la fase de entrenamiento y despus del mismo, son convenientes los zumos de fruta que contengan carbohidratos (y una graduacin natural de potasio) mezclados con agua mineral (unos 100 mg o mas /litro de magnesio) en proporcin de 1:1. Durante la fase de definicin y en la preparacin para la competicin, lo mejor que puede tomar un culturista es agua mineral rica en magnesio y pobre en cloruro sodico (menos de 300mg de cloruro x litro!). Para calmar la sed tambin se pueden utilizar zumos de fruta diluidos en mucho agua (proporcin 1:4). El caf y el te negro sin azcar son muy populares por su efecto lipolitico. En estas bebidas se ha de tener en cuenta como reacciona y asimila cada individuo estas sustancias as como el hecho de que la cafena es diurtica por lo que puede aumentar las prdidas de lquido del cuerpo. Las prcticas alimenticias insensatas comprometen el xito del mtodo de eliminacin masiva de agua entrenamiento: Perdidas electrolticas por el

En el pasado a menudo se intentaba alcanzar una buena definicin minimizando la acumulacin de agua debajo de la piel a travs de una estricta privacin de agua. No solo desde el punto de vista de se la salud sino tambin para no perjudicar sus objetivos deportivos es preferible prescindir de la supresin de liquido corporal. Tenga en cuenta que unas perdidas de agua del 12% ya conducen a la muerte y que aproximadamente el 60% del cuerpo humano consta de agua la mayor parte de la cual se encuentra en los msculos. Esto significa que la renuncia a ingerir lquido siempre repercutir en el contenido de agua de su musculatura. Como resultado de la privacin de lquido se resienten tanto el aspecto tenso del msculo como su capacidad de rendimiento. Una musculatura llena con una mnima acumulacin subcutnea de lquido no se consigue renunciando al agua tan vital e importante para el rendimiento sino teniendo en cuenta los reguladores del balance hdrico. Ambos son responsables de la distribucin de lquido en el cuerpo. El potasio predomina en el interior de la clula mientras que el sodio aparece sobre todo fuera de ella encargndose de la acumulacin de agua en el espacio extracelular (tejidos intercelulares y lquidos corporales). Hoy en da comemos bastante ms sodio que potasio. Anteriormente esa relacin era inversa. Se considera como aceptable una relacin igual de potasio y sodio, incluso con una ligera predominancia de potasio. Segn estudios, en la fase de definicin el establecimiento de una graduacin natural del potasio sobre el sodio ha obtenido mejores resultados que la limitacin de ingestin de lquidos. De esta manera se pueden alcanzar los objetivos sin la utilizacin de diurticos. Para ello sin embargo es necesario ingerir nicamente alimentos que se distingan por su alto contenido de potasio (por Ej. Fruta, frutos secos, copos de avena, arroces sin sal, verdura sin sal). En este sentido vale la pena resaltar que en la comparacin de alimentos elaborados y no elaborados son precisamente los alimentos naturales (por eh. Verdura fresca en lugar de enlatada) los que por general contienen mas potasio que sodio, mientras que los alimentos elaborados invierten esta relacin. Las personas con problemas de hidropesa (edemas) tambin deberan tenerlo en cuenta. Para favorecer aun mas esta dieta pobre en sodio, se han de tomar numerosas bebidas pobres en sal puesto que con la miccin se eliminara. Ms excedentes de sodio. De esta manera el cuerpo pierde parte de la sal y con ello de agua. Por esta razn el que sufra de edemas en las piernas no debe dejar de de ingerir lquidos sino beber lo

suficiente (en caso de duda consultar al medico). En las actividades deportivas en general se ha de vigilar la reposicin de potasio y magnesio ya que la concentracin de estos minerales en el sudor se corresponde con la de la sangre mientras que la concentracin de sodio es menor el sudor. Es ms probable que al cuerpo le falte potasio o magnesio. En este contexto se ha de mencionar la peligrosa prctica que consiste en combinar simultneamente la limitacin de bebida con la utilizacin excesiva de saunas y la ingestin de diurticos. La medicina deportiva advierte que esta grave manipulacin del balance hidroelectrolitico puede perjudicar especialmente las funciones cardiocirculatorias y musculares. La utilizacin de medicamentos diurticos puede producir una peligrosa disminucin de la concentracin de potasio y magnesio en la sangre. En consecuencia tambin se originan perdidas en las clulas que, si afectan el msculo cardiaco pueden ocasionar un soplo u otras arritmias. De la misma forma la musculatura tambin es ms proclive a sufrir calambres. Por otra parte la combinacin de productos diurticos con laxantes tambin suele provocar problemas. Es imposible compensar estas graves disfunciones del metabolismo en las horas previas a la competicin. Por este motivo siempre es preferible modificar los hbitos alimenticios de forma consciente durante la fase de preparacin. Sobre todo se ha de tener en cuenta que la perdida de peso se ha de efectuar en forma lenta. Para ello es tan importante disponer cuanto antes de una planificacin alimenticia como de un plan de entrenamiento. Se puede ahorrar en grasas, azcar, alcohol y sal. Pero nunca se debe escatimar en carbohidratos complejos, protenas potasio, calcio, magnesio, en todas las vitaminas y oligoelementos, y evidentemente en el agua