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0 a 4 meses 4a6 meses 6 a 12 meses Leche materna y/o frmula de continuacin preferiblemente del tipo parcialmente hidrolizadas o hidrolizadas (hipoalergnicas) para disminuir el riesgo de una dermatitis atpica y del asma bronquial
LCTEOS
Leche materna en forma Queso preferiblemente blanco, fresco, al principio en exclusiva pequeas cantidades.
Yogurt, ofrecer pequeas cantidades en una meriend Cambiar la consistencia de las frutas a medida que pasa el tiempo, primero en pur y luego de un tiempo (7 a 8 meses) en trocitos pequeos. FRUTAS Ninguna Ninguna Se deben seguir ofreciendo diariamente, sin azcar. Las frutas ctricas NO se dan hasta despus de los 12 meses. HORTALIZAS (vegetales) TUBERCULOS(papa, Ninguna Ninguna zanahoria. ocumo, ame, etc.)
Ofrzcale las hortalizas ms variadas, esperando una semana para ofrecerle una nueva (calabacn, ocumo, pltano, etc.). Poco a poco se agregan todos y se aumenta la cantidad, primero en pur y luego ir cambiando la consistencia diariamente.
Comenzar con cereal de arroz en papilla con frmula de continuacin, ofrecido con cucharilla. Posteriormente puede ofrecerle, uno por vez de avena, trigo, maz, etc. CEREALES Y PANES Ninguno Ninguno Ofrzcale arroz en grano y pasta muy bien cocida y blanda para que no se atragante, corazn de arepa con mantequilla. Como a los 8 meses se dan alimentos que el beb pueda tomar con los dedos y masticar (galletas, bizcochos, pan) esto ayudar a la denticin LEGUMINO SAS(granos) Ninguno Ninguno A los 10 meses se puede comenzar a ofrecer una sola clase por vez en pequeas cantidades de lentejas, garbanzos, caraotas (negras, rojas, blancas) o frijoles, etc. Bien cocidas y blandas. Se puede comenzar con una pequea cantidad de pollo o res una vez al da, licuado en la sopa. A los 8 meses puede cambiar la consistencia de la carne (molida, picada pequea). CARNES Y HUEVOS Ninguno Ninguno No se dar hasta los 15 meses de edad: pescado, cochino, huevo entero. Y si puede esperar el consumo de pescado hasta los 2 aos de edad, es mejor, con la finalidad de disminuir el riesgo de la dermatitis atpica (alrgica) y del asma bronquial A los 9 meses se puede iniciar con el amarillo de huevo, nicamente, si su mdico se lo recomienda. Se comienza con las hortalizas ya probadas por el beb, que no le hagan dao. La sopa se prepara con un trocito pequeo de pollo o res y se va agregando poco a poco cada hortaliza y/o tubrculo; se puede agregar un condimento natural (cebolla, cilantro, etc.) en poca cantidad, s licua y se ofrece en cucharilla NO en tetero, solo con una pizca de sal y sin cubito.
SOPAS
Ninguno Ninguno
Cuando empezar S el beb esta alimentado con mamadera, es aconsejable empezar con los semislidos al quinto mes de vida. Cuando la lactancia materna continua satisfactoriamente, se puede esperar hasta el sexto mes. Hoy se posterga ese inicio hasta el sexto mes, debido a que en esta edad el beb se encuentra psicolgica y neurolgicamente ms preparado para aceptar el cambio. 4 Meses Hasta este momento, ni los sistemas nerviosos y digestivo del beb estaban maduros para otros alimentos que no fueran la leche. Pero a partir de ahora, el pediatra podran aconsejar introducir el uso de la cuchara con postres de fruta en su alimentacin. 5 Meses El beb ya es capaz de mantener la cabeza erguida y adems sabe aceptar y rechazar alimentos. Algunos nios comienzan con las papillas de cereales en este momento. 6 Meses Si el pediatra no la ha recomendado antes, el nio probar la papilla de frutas. Y tambin pur amarillo o verde. Algunos pequeos tardan unos das en aceptar la novedad, pero poco a poco, comienzan a encontrarle el gusto. Pur amarillo o verde El primero se elabora con zanahoria, papa y zapallo (sin sal) y con media cucharadita de aceite vegetal. El de verduras -o pur verde- se prepara con acelga o espinaca hervidas y papa, todo bien molido. El pur Los productos elegidos para su elaboracin deben ser frescos y de buena calidad. No cocer excesivamente los alimentos y utilizar pequeas cantidades de agua para que no se pierdan vitaminas ni minerales, Prescindir de la sal y los condimentos. Al moler el pur, se debe aadir el agua necesaria para que tenga una consistencia suave. No debe recalentar de una vez para otra. Es mejor cocinar lo necesario para cada da. Hay que mantener un riguroso cuidado en la limpieza de todos los utensilios para hacer la comida del beb. Todava Prohibido Hace aos, cuando no se realizaba la prevencin contra la enfermedad celaca (intolerancia al gluten), los nios coman en seguida galletitas. Hoy, en esta etapa de la vida del beb, se desaconsejan totalmente. Esta medida evita que los pequeos con propensin gentica desarrollen la enfermedad demasiado pronto, cuando puede resultar muy grave. Lo mismo se puede decir del pan y las papillas de trigo, avena, cebada o centeno, que contiene gluten. Adems esta desaconsejados la miel, la sal, las frutillas (que pueden desencadenar alergia) el meln, la sandia, la betarraga y todas las coles. Cuatro Reglas Bsicas Introducir un nico nuevo alimento cada vez, y con un intervalo entre una y dos semanas como mnimo. Comenzar siempre con pequeas cantidades ir aumentando paulatinamente. Si el beb rechaza algn alimento, conviene no insistir. Se le puede ofrecer nuevamente a la semana siguiente. No hacer cambios sin consultar con el pediatra. Y que pasa con la cuchara? Al darle la comida con cuchara, el nio comienza a mover otros msculos diferentes de los que utilizaba hasta ahora para succionar. Por eso no es extrao que al principio le cueste un poco aceptar esta nueva modalidad. Si se utiliza una cuchara metlica inoxidable, puede ocurrir tambin que resulte dura y fra. Habr que probar con una de plstico y de alegres colores. No todo ser tragar! En cuanto a su hijo comience a comer con cuchara, conviene que permanezca sentado o incorporado durante las comidas porque as tragara mejor los alimentos. La consistencia de su comida debe ir modificndose gradualmente, al comienzo los purs podrn se mas lquidos, pero segn pasen los meses hay que darle comida mas slida. Despus sern recomendable que los mens estn menos triturados. Si se tiene paciencia es preferible la prensa-pur. El momento de la alimentacin debe ser con mucha calma, pero la madre deber tener mucho cuidado ya que al menor descuido puede ocurrir un accidente. Hay que mantenerlo bien sujeto a la silla, y, si hay que alejarse para buscar algo, es conveniente llevarlo.
8 Meses Es el pescado (blanco y sin espinas) y la carne de vaca, en ambos casos cocidos y en pur. Tambin pueden empezar a comer cereales con gluten. Tener presente antecedentes familiares de dermatitis atpica (alrgica) de asma bronquial (padres o familiares), en cuyo caso es preferible iniciar su consumo a partir de los 2 aos de dad.
9 Meses Ya pueden comer yema de huevo cocido (nunca crudo), mezclada con la comida; al principio se aade una cucharadita y se va aumentado poco a poco la cantidad. Tener presente antecedentes familiares de dermatitis atpica (alrgica) de asma bronquial (padres o familiares), en cuyo caso es preferible iniciar su consumo a partir de los 2 aos de dad.
10 Meses Los purs de verduras o papa, al igual que el arroz, se condimentan siempre con unas gotas de aceite de oliva o girasol. Tambin es bueno el aceite de maz.
11 Meses Ahora pueden comer un huevo cocido entero o mezclado con el pur. Pero no ms de uno o dos por semana. Mas tarde, tambin en tortilla.
12 Meses Se introducen las legumbres, empezando con lentejas. Los quesos estn permitidos si son frescos. La Justa Medida En general, el apetito del nio es el mejor indicador para saber que cantidad de comida hay que prepararle. Para hacerle una idea aproxmada: entre los seis y doce meses, el beb necesita a diario 500 cc de leche o productos lcteos.Un yogurt equivale a 125 cc. de leche o a 20 g de queso fresco. Las papillas de cereales se prepararn con 200 cc. de agua y siete medidas de cereales. En cuanto a la carne o el pescado, los nios de esta edad necesitan entre 20 y 50 g diarios. Los purs de fruta o de verdura pueden prepararse ahora con unos gramos mas que los indicados para la edad de seis a siete meses, segn el apetito del pequeo. No todos los bebs son iguales, y es lgico que un nio de constitucin delgada no necesite la misma cantidad que otro de contextura ms robusta. Habr que ver las necesidades de cada uno y no forzar innecesariamente su apetito.