ESCUELA INTERNACIONAL DE AGRICULTURA Y GANADERA

Dirigido a: MSc. Lesther Pupiro Martnez Nivel:

1ro

Seccin: A Trimestre: III Autores: Bonilla Gmez Mario Manuel Caldern Tenorio Nubia Marcela Martnez Carmona Donald Francisco Medrano Lpez Mario Ernesto Moya Prez Denis Francisco

Rivas, lunes 17 de octubre de 2011

ndice
I. II. III. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 7. IV. V. INTRODUCCIN ........................................................................................................................... 2 OBJETIVOS ................................................................................................................................... 3 DESARROLLO ........................................................................................................................... 4 Qu es muestreo? ................................................................................................................. 4 Importancia de los muestreos................................................................................................. 4 Con que fin se hace?.............................................................................................................. 4 Tipos de muestreos de plagas ................................................................................................. 4 Muestreo de insectos. ............................................................................................................. 4 Muestreo de malezas. ............................................................................................................. 6 Metodo del plato sopero o del circulo. ............................................................................... 6 Muestreo de punta de zapato. ............................................................................................ 7 Metodo del marco (metro cuadrado) ................................................................................. 7 Muestreo de enfermedades.................................................................................................... 7 CONCLUSIN ........................................................................................................................... 8 Bibliografa .................................................................................................................................. 9

I.

INTRODUCCIN

El manejo integrado de plagas es un mtodo que permite solucionar apropiadamente cualquier situacin ocasionada por organismos plagas. El principio bsico de MIP incluye el muestreo, determinacin tolerable de efectos dainos y la aplicacin apropiada de estrategias y tcticas de conservacin. A diferencia de otros mtodos donde plaguicidas son utilizados como primera opcin, el MIP se aplica solamente cuando no son necesarios. (gonzales, 2011) Los muestreos se realizan con el objetivo de conocer si el umbral de una plaga que afectan nuestro cultivo est o no excedido para determinar si amerita control qumico o no. Logrando as un importante paso para evitar que otros organismos nocivos ataquen nuestros cultivos. Se pretende en este informe dar a conocer los procedimientos para realizar muestreos de organismos nocivos; as como los tipos de muestreos y la forma en que se pueden hacer para determinar umbrales econmicos de cada plaga. Durante la elaboracin se alcanzaron logros tales como, conocer en qu consisten lo muestreos, con qu fin se hacen, como se hacen y cada cuanto tiempo se realizan. Dificultades como la presencia de lluvia evitaban que se realizaran los muestreos de insectos. Podemos decir que los muestreos son importantes, pues nos ayudan a controlar con anticipacin la invasin extrema de una plaga, pues no podemos eliminarla por completo porque provocaramos un desequilibrio en el medio.

II.

OBJETIVOS

GENERAL: Demostrar mediante un escrito los procesos para realizar un muestreo de plagas.

ESPECIFICO: Explicar que es un muestreo y con qu fin se realizan Dar a conocer los diferentes tipos de muestreos de plagas. Determinar mediante el umbral econmico de cada plaga si amerita o no su control qumico.

III.

DESARROLLO

1. Qu es muestreo?
Se conoce como muestreo a todo aquel registro de pequea informacin acerca de una poblacin determinada. Es aquella porcin de la poblacin obtenida para el estudio, con el fin que sea suficientemente representativa para informar acerca de lo que se requiere saber con respecto a la poblacin. (gonzales, 2011)

2. Importancia de los muestreos

Los muestreos peridicos en los cultivos son importantes, porque a travs de ellos podemos determinar con exactitud si es necesario o no manejar las plagas presentes. (gonzales, 2011)

3. Con que fin se hace?

Se realizan con el fin de determinar si las plagas han alcanzado el umbral econmico, esto para saber si es rentable tomar acciones para suprimirlas temporalmente, pero, en caso de que las plagas hayan excedido tal umbral ser antieconmico combatirlas, debido a que el valor econmico del dao que ellas causan es menor que los costos involucrados en la compra y aplicacin de productos fitosanitarios.

4. Tipos de muestreos de plagas

Existen diferentes tipos de muestreos: al azar, diagonal, doble diagonal, zigzag, sistemtico y estratificado. Todos los anteriores para determinar umbrales econmicos de organismos plagas. He aqu se manifiestan los tipos de muestreos en insectos, malezas y enfermedades.

5. Muestreo de insectos.
Las plagas constituyen una limitante severa en la produccin de cultivos anuales alimenticios en la amrica tropical y en el resto del mundo. Los agricultores se enfrentan a la reduccin de sus cosechas debido a una gran cantidad de plagas que afectan los cultivos en los diferentes estados de desarrollo (Saunders., 1998). Las plagas de los cultivos son cualquier organismo que compiten con el hombre por los alimentos que produce, esta competencia varia de la destruccin completa de cultivo con prdidas total del rendimiento, hasta muchas menores que reducen el valor del producto en el mercado. Los insectos son de vida relativamente pequeos, exitosa y muy importante para entender la diversidad de la vida en nuestro planeta (INATEC, 2003). Existen varios tipos de muestreos y muy fciles de practicar como el del azar, diagonal, doble diagonal, zigzag, sistmico y estratificado todos estos son de gran importancia porque a travs de ellos podemos determinar si es necesario o no manejar la plaga presente, cuando las plagas alcanzan su umbral econmico, ser rentable tomar acciones que nos ayuden a suprimirlas, si la plaga no ha alcanzado dicho nivel ser antieconmico combatirlos y nos ahorraramos dinero y tiempo (Jimenes, 2001). El muestreo que se utiliz en la prctica de campo fue el muestreo para salivitas en la caa de azcar donde pudimos realizarlo en la plantacin de la E.I.A.G. el muestreo para salivitas consiste

en determinar dos metros lineales por manzana, en cada metro contabilizar el nmero de tallos de caa. Contabilice el nmero de salivitas adultas y ninfas encontradas nos proporcionan la informacin si amerita control ya que su umbral econmico es de 0.10 ninfas + el adulto encontrado en el tallo el muestreo que realizamos amerita control porque tena en abundancia salivita hasta para perder la plantacin de caa.

No de sitios de 1 m No de tallos de caa No de salivitas 1 18 4 2 14 2 Total 32 6 Promedio 0.18 Amerita control. Tabla 1. Tabla de muestreo de salivita.
Realizamos el mtodo del pseudotallo en muscea para el picudo del pltano este lo realizamos en el rea que est ubicada al frente de hortaliza de la E.I.A.G con este muestreo terminamos la prctica de campo, el muestreo del mtodo del pseudotallo consiste en lo siguiente: se cortan secciones de 30-40 cm del pseudotallo de las plantas madres, los pseudotallo se dividen por la mitad longitudinalmente y se colocan al pie de la planta a ambos lados para que los adultos lleguen a depositar los huevos, segn lo investigado deben colocarse entre 30-40 trampas por hectrea y 21-28 trampas por manzanas dos das despus se cuentan los adultos atrados por esta trampa, durante 3 das seguidos, dependiendo del nmero de picudos encontrados se toma en cuenta si amerita o no amerita control ya que si encontramos ms de un picudo por trampa amerita control si se pasa podemos perder la plantacin. No de trampas 1 2 3 4 5 Totales Promedio
Tabla 2

No de picudos 0 1 0 1 0 2 0.4 No amerita control. No de picudos 1 1 0 1 1 4 0.8 No amerita control

Tabla de trampas de disco para picudo de la musasea .

No de trampas 1 2 3 4 5 Totales Promedio

Tabla 3 Tabla de trampas de pseudotallo para picudo del platano.

6. Muestreo de malezas.
El muestreo de malezas es de mucha importancia porque al realizarlo con este muestreo podemos detener la expansin de las malezas que se encuentran en los cultivos al realizar esta prctica, adems de deshacernos de la malezas a la misma vez nos deshacemos de las enfermedades e insectos hospederos que se encuentren en los arvenses librndonos de una sola vez delos daos que estos nos puedan ocasionar. Este tipo de muestreo nos permite enterarnos de los tipos de malezas que nos atacan y cul es la que ms predomina dentro del cultivo que estamos cosechando, tambin nos permite tomar una decisin acerca de lo que podemos hacer para combatir las malezas segn el resultado que obtengamos del muestreo. Para realizar el muestreo de malezas existen muchas tcnicas muy fciles para aplicar el muestreo a como lo es el mtodo de la punta de zapato, mtodo del circulo y mtodo del marco (metro cuadrado) de estas distintas formas se nos facilita obtener la informacin acerca de las malezas que nos predominan en los cultivos. 1. Mtodo del plato sopero o del crculo. Esta tcnica es utilizada para muestrear malezas este tipo de tcnica consiste en muestrear un rea determinada, utilizando un circulo de 30cmde dimetro. A travs de este `podemos identificar el porcentaje de cobertura sobre el suelo, las tres malezas ms predominantes y los tipos de malezas (gramneas, hoja ancha, cyperaceae, etc.) Esta tcnica la utilizamos en el campo cerca de la estacin de muestreo de plagas, seleccionando o tirando el circulo el cual cubre un sitio en donde cae el circulo de 30 cm podemos observar el porcentaje de las tres malezas ms predominantes, luego apuntamos todos los datos, sacamos el total y porcentaje para luego obtener el promedio de malezas que nos estn atacando.
No Estaciones No Crculos Malezas 5-25% S. dulce Batatilla Hierba de toro Escoba lisa S. dulce Batatilla Hierba de toro Escoba lisa S. dulce Batatilla Hierba de toro Escoba lisa S. dulce Batatilla Hierba de toro Escoba lisa S. dulce Batatilla Hierba de toro Escoba lisa Porcentaje de cobertura 25-50% Ms de 50%

10

10

10

10

5 Total

10

3 2 2

% de constancia

0.06

0.04

0.04

Tabla 4 Tabla del metodo del circulo para malezas.

2. Muestreo de punta de zapato. Este mtodo es ms fcil de aplicar en el campo porque con esta tcnica utilizamos nuestros pies. Primeramente elegimos un callejn en el cual lo haremos a realizar observando las malezas que estaban distribuidas en el callejn cuando lo empezamos a realizar comenzamos a contar diez pasos desde el punto de inicio hasta el punto final, al dar el ltimo paso procedimos a discutir qu tipo de malezas se encontraban en la punta de nuestro pies en lo cual encontramos gramneas, bejucos y hoja rasca. Tambin pudimos observar el porcentaje de suelo que se encontraba descubierto. Este procedimiento lo realizamos 5 veces en sitios diferentes, despus de esto anotamos las malezas que encontramos y sacamos el promedio si este se aproxima al 30% que se el umbral econmico amerita control.
N de calles
o

N de pasos/calle

Gramnea 4 8

Malezas cyperaceae

Hoja ancha

Bejuco

Suelo

Hojarasca 5 10

1 10 2 10 3 10 4 10 5 10 Total 50 % incidencia/malezas % de malezas

0 0 0 0 0 0 3 2 0 6 4 18% No amerita control.

1 2

Tabla 5 Tabla de metodo de punta de zapato.

3. Mtodo del marco (metro cuadrado) En la realizacin de este mtodo de muestro es necesario utilizar un marco con una medida de 1 metro cuadrado, puede ser hecho de madera o de hierro. Cuando llegamos al campo a realizar el muestreo primeramente ubicamos el callejn donde tendramos que lanzar el marco, en total son 8 lanzamientos que se hacen en diferentes sitios, cuando realizamos un lanzamiento nos dirigimos donde cay el marco y procedimos a observar que malezas se encontraban dentro del marco. Determinamos que haban malezas entre algunas de estas tenemos hierba de conejo, Poaceae, hoja ancha, bejucos, hojarasca y cyperaceae, en lo que observamos calculamos el porcentaje que cubra cada maleza en el marco y apuntamos los datos para luego sacar el promedio y de esta manera determinar si sobrepasaba el umbral econmico.

7. Muestreo de enfermedades.
Podemos decir que los muestreos de enfermedades son los de ms importancia econmica para los productores en si ya que son de muy fcil aplicacin y de ellos se refleja la cantidad o porcentaje del cultivo que est sano.

Entre los muestreos de enfermedades ms comunes son: el de Sigatoka, mal de panam, moko, los que son de mayor presencia en los cultivos de musceas, para esto nosotros Realizamos el de Sigatoka lo cual fue muy fcil por sus procedimientos primero escogimos 10 plantas de pltano ubicadas en hortaliza atrs del comedor, luego identificamos la hoja candela, luego escogimos la hoja ms joven parchada (HMJP) y luego hicimos el recuento de las hojas sanas para ver si amerita control o no, esta es un de las formas ms exactas pera saber cmo se encuentra un cultivo.
No de plantas Total de Hojas HMJP No No de hojas sanas (HMJP1) 1 0 1 1 2 1 2 4 0 1 11 Grado de infeccin filiar. 2 3 4 5 6 7 3 5 10 15 25 30% % % % % 50%

0 Rayas

1 1 %

8 6075%

9 80-99 %

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total % efecto

12 6 8 6 9 6 10 12 6 6 81

2 1 2 2 3 2 3 5 1 2 23

IV.

CONCLUSIN

En conclusin podemos decir que los muestreos de malezas, insectos y enfermedades son de gran importancia econmica ya que estos vienen a solventar las necesidades que requieren algunos agricultores que trabajan con MIP. Ya que estos desean saber en qu estado se encuentran sus cultivos, para hacer uso de las diferentes prcticas que hemos adquirido en la clase de MIP. Estos muestreos tambin son importantes porque por medio de esto podemos trabajar de forma ordenada y podemos hacer un recuento de los diferentes daos causados por los organismos nocivos y de esta manera se pueden valorar y recomendar lo que se debe efectuar para darle fin a la problemtica obtengan ms conocimientos de MIP.

V.

Bibliografa

gonzales, l. p. (2011). MUESTREOS DE ORGANISMOS NOCIVOS. Escuela Internacional de Agricultura y Ganadera, Rivas. INATEC. (2003). Niveles y umbrales de daos economicos de las plagas. Managua-Nicaragua. Jimenes, D. E. (2001). Entomologia. Managua-Nicaragua. Saunders., J. L. (1998). Plagas invertebradas de cultios anuales alimenticios en america cetral. Turrialba Costa Rica(CATIE).