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RENDIMENTO DE FRUTOS E ESTADO NUTRICIONAL DE LARANJEIRAS VALNCIA CULTIVADAS SOB SISTEMA AGROFLORESTAL

Bruno Casamali , Mateus Pereira Gonzatto , Alisson Pacheco Kovaleski , Flvia Comiran , 3 4,5 Bruna Maria Machado Heckler , Matheus Stapassoli Piato, Srgio Francisco Schwarz 2 1 Aluno do curso de Agronomia FA/UFRGS, Bolsista Iniciao Cientfica; Eng. Agrnomo, Estao 3 Experimental Agrnomica/UFRGS, BR 290, Km 146; Mestrando do PPG em Fitotecnia/UFRGS; 4 Eng. Agr., Dr., Professor do Departamento de Horticultura e Silvicultura, PPG em Fitotecnia/UFRGS; 5 Autor para correspondncia: schwarz@ufrgs.br.
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1. RESUMO O gnero Citrus sp. originrio do sub-bosque de florestas de reas tropicais e subtropicais do sudeste asitico, sendo as plantas deste gnero beneficiadas de diversas formas por nveis mdios de sombreamento. Contudo, existe pouca informao referente ao comportamento de rvores frutferas nesse sistema de produo. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do cultivo de laranjeiras Valncia sob sistema agroflorestal em relao ao rendimento de frutos e ao estado nutricional. Para tanto, avaliaram-se plantas de laranjeira Valncia, enxertadas sobre Poncirus trifoliata, em pomar comercial no municpio de Tupandi RS, sob dois sistemas de cultivo: agroflorestal e pleno sol. Utilizou-se o delineamento experimental completamente casualizado, com quatro repeties por tratamento e quatro plantas por unidade experimental. Verificou-se que as plantas em sistema agroflorestal apresentaram uma produo consideravelmente maior que aquelas a pleno sol. Em relao nutrio, houve poucas diferenas entre as plantas a pleno sol e quelas em SAF. Palavras-chave: Citrus sinensis (L.) Osb., sistema agroflorestal, rendimento de frutos, estado nutricional. 2. INTRODUO O gnero Citrus sp. originrio de reas tropicais e subtropicais do sudeste asitico e arredores (Spiegel-Roy e Goldschmidt, 1996), muito provavelmente no sub bosque de florestas tropicais chuvosas (Kriedemann e Barrs, 1981). Desse modo, o cultivo de plantas ctricas em sistemas agroflorestais (SAFs) pode ser uma boa alternativa, principalmente pelos benefcios de nveis moderados de sombreamento a diversos aspectos fisiolgicos da planta ctrica, como incremento da fotossntese lquida, eficincia do uso da gua e condutncia estomtica (Cohen et al., 1997; Jifon e Syvertsen, 2001) e reduo da fotoinibio (Jifon e Syvertsen, 2003). Em adio, o aumento da diversidade biolgica pode trazer inmeros benefcios aos sistemas de produo orgnica quando bem manejados. Apesar disso, h uma escassez de trabalhos cientficos que avaliem o comportamento de rvores frutferas nessa forma de produo. Objetivou-se, portanto, avaliar o efeito do cultivo de laranjeiras Valncia sob sistema agroflorestal em relao ao rendimento de frutos e ao estado nutricional. 3. METODOLOGIA A conduo do experimento ocorreu em pomar comercial, no municpio de Tupandi, na principal regio citrcola do RS. Utilizaram-se plantas de laranjeira Valncia (Citrus sinensis (L.) Osb.), enxertadas sobre Poncirus trifoliata (L.) Raf., sob dois sistemas: agroflorestal (SAF) e pleno sol (PS). As plantas de laranjeira no SAF encontram-se em sub-bosque de rvores nativas, sendo a espcie predominante o angico-vermelho (Parapiptadenia rgida (Benth.) Brenan), que proporciona uma atenuao da radiao fotossinteticamente ativa incidente no topo das plantas ctricas, variando entre 15 e 30%. Os tratamentos encontram-se em cultivo orgnico, sem aplicao de nenhuma calda desde 2003 e sem adubaes desde 1996. As caractersticas de fertilidade do solo foram verificadas no inverno de 2008, conforme tabela 1. Realizou-se, nos meses de outubro de 2007 e 2008, a colheita e pesagem dos frutos, adicionando-se uma estimativa de massa dos frutos que caram durante o perodo de maturao, gerando assim uma estimativa da produo total dos frutos sob SAF e PS. Em fevereiro de 2008, foram coletadas folhas provenientes da brotao de primavera para anlise do estado nutricional das laranjeiras segundo descrito por SBCS (2008). Utilizou-se o delineamento completamente casualizado, constando de dois tratamentos (SAF e PS) e 4 repeties, com 4 plantas por unidade experimental. Os dados foram submetidos anlise de varincia.

4. RESULTADOS E REFLEXO Verificou-se que as plantas sob SAF estavam em estado nutricional semelhante quelas a PS, excetuando-se fsforo, ferro e mangans (Tabela 2). Os teores de P foram mais baixos nas plantas sob SAF devido menor disponibilidade deste nutriente no solo, assim como os teores foliares de Mangans foram mais altos em SAF, seguindo a condio do solo dos tratamentos (Tabela 1). Foram observadas no campo deficincia de mangans no sistema de produo PS. Em trabalho avaliando o consrcio de plantas ctricas com soja (Glycine max (L.) Merril) em relao ao monocultivo de citros, Srivastava et al. ( 2007) obteve maiores teores em folhas de nitrognio, fsforo, ferro e mangans em pomares consorciados. A produo acumulada de frutos foi consideravelmente maior em SAF que em PS. A diferena de produo foi gerada na safra de 2007, j que na safra de 2008, devido alternncia de produo no SAF, no houve diferenas entre os dois sistemas de cultivo (Tabela 3). Verificou-se, em trabalho de consorciao de citros com culturas leguminosas anuais (soja e gro-de-bico), um aumento do rendimento de frutos em relao ao monocultivo de citros (Srivastava et al., 2007). Os rendimentos observados, apesar de serem baixos para um pomar comercial, foram bastante interessantes, principalmente no SAF, devido a no ocorrer nenhuma forma de adubao (qumica ou orgnica) em qualquer dos tratamentos h mais de 10 anos. Isso possibilita supor que haja algum tipo de aporte de nutrientes devido interao com o angico-vermelho (componente arbreo do sistema), j que este uma leguminosa nativa. Essa suposio se baseia na transferncia de nutrientes entre plantas cultivadas em consrcio, fenmeno observado por diversos autores (Chiariello et al., 1982; Caldwell et al., 1985). Possivelmente, as plantas de angico-vermelho, por apresentarem um nicho de absoro de nutrientes do solo diferente das plantas ctricas (provavelmente em camadas mais profundas), possam estar reciclando nutrientes que seriam perdidos por lixiviao (Zhou et al., 2009). 5. CONCLUSES O cultivo de laranjeiras Valncia sob SAF mostrou-se mais eficiente que o PS na produo total de frutos acumulada, entretanto, os teores de macro e micronutrientes no tecido foliar, em sua maioria, no diferiram em relao ao sistema PS. 6. RELAO DO TRABALHO COM A SUSTENTABILIDADE O conhecimento do comportamento produtivo e nutricional de plantas ctricas cultivadas em sistemas agroflorestais como o em questo, que demanda um aporte de insumos sintticos praticamente nulo e permite a convivncia da mata nativa com um sistema de produo tradicional do Vale do Rio Ca, contribui para o aperfeioamento do desenho e planejamento do manejo em sistemas similares. 7. AGRADECIMENTOS Ao PPG Fitotecnia, ao CNPq e a PROPESQ/UFRGS pelo auxlio financeiro e suporte estrutural. Cooperativa Ecocitrus e, em especial, ao Sr. Incio Rohr e famlia. 8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS Caldwell, M. M., Eissenstat, D. M., Richards, J. H. and Allen, M. F. 1985. Competition for phosphorus differential uptake from dual-isotope-labeled soil interspaces between shrub and grass. Science. 229: 384386. 1985. Chiariello, N., Hickman, J. C. and Mooney, H. A. 1982. Endomycorrhizal role for interspecific transfer of phosphorus in a community of annual plants. Science. 217: 941943. 1982. Cohen, S.; Moreshet, S.; Le Guiollou, L.; Simon, J-C.; Cohen, M. Response of citrus tree to modified radiation regime in semi-arid conditions. Journal of Experimental Botany, v.48, n. 306, p. 35-44, 1997. Jifon, J. L.; Syvertsen, J.P. Moderate shade can increase net gas exchange and reduce photoinhibition in citrus leaves. Tree Physiology, v.23, p. 119-127, 2003. Kriedemann, P.E.; Barrs, H.D. Citrus Orchards. In: Kozlowski, T. T. (ed.) Water Deficits and Plant Growth. Volume VI: Woody Plant Communities. New York: Academic Press, p. 325-417. 1981. SBCS - Sociedade Brasileira de Cincia do Solo Ncleo Regional Sul/Comisso de qumica e fertilidade. Manual de adubao e de calagem para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. 11 ed. Porto Alegre. 2008. Spiegel-Roy, P.; Goldschmidt, E. E. Biology of Horticultural Crops: Biology of Citrus. Cambridge University Press, 1996. 230 p. Srivastava, A.K., Huchche, A.D., Lallan Ram, Shyam Singh. Yield prediction in intercropped versus monocropped citrus orchards. Scientia Horticulturae 114 (2007) 6770 Zhou, W.-J., Zhang, Y.-Z., Wang, K.-R., Li, H.-S., Hao, Y.-J. and Liu, X. Plant Phosphorus Uptake in a Soybean-Citrus Intercropping System in the Red Soil Hilly Region of South China. Pedosphere 19(2): 244250, 2009.

9. TABELAS
Tabela 1. Anlise da fertilidade do solo em pomar de laranjeiras Valncia cultivadas sob sistema agroflorestal (SAF) e a pleno sol (PS), realizada no inverno de 2008 (mdias de 4 repeties). Tupandi, RS.

Tabela 2. Teores de macro e micronutrientes em tecido foliar de laranjeiras Valencia cultivadas sob sistema agroflorestal (SAF) e a pleno sol (PS), fevereiro de 2008. Tupandi, RS. (ns, no significativo; *, P<0,05; **, P<0,01).

Tabela 3. Produo total de frutos de laranjeiras Valencia cultivadas sob sistema agroflorestal (SAF) e a pleno sol (PS), safras 2007 e 2008. Tupandi, RS (ns, no significativo; *, P<0,05; **, P<0,01).