Sector Biologa Nivel IV Medio Prof. Andrea Gonzlez D.

1 Laboratorio: Extraccin de ADN y actividad enzimtica de la catalasa

Se renen en grupos de 4 personas y se aseguran de tener todos los materiales necesarios para realizar las siguientes actividades. A) Extraccin de ADN de clulas vegetales Procedimiento: 1. Pesar 30 gr. Del tejido vegetal que utilizarn. 2. En la juguera, mezclen el tejido vegetal, con una vaso de agua destilada por 15 a 20 segundos, hasta obtener una mezcla homognea. 3. En un vaso precipitado, mezclen una cucharadita de champ o lavalozas y dos pizcas de sal. Luego agreguen 20 ml de agua destilada y mesclan lentamente evitando producir espuma. 4. A la solucin de champ y sal, agregar una cucharada sopera colmada de la mezcla del tejido vegetal con agua, luego mesclen por 5 a 10 minutos. 5. En una vaso precipitado colocar un papel filtro. 6. Filtren la mezcla virtiendola en el papel filtro hasta obtener de 3 a 5 ml. 7. Llenen un tubo de ensayo con alcohol fro. 8. Agregar la solucin filtrada al tubo de ensayo con alcohol y la dejan reposar 3 minutos sin perturbarla (recuerden no agitar el tubo). 9. En el tubo de ensayo se puede observar un precipitado blanco, ese es el ADN. 10. Al finalizar, asegrense de dejar todo su lugar limpio y ordenado. B) Actividad enzimtica de la catalasa Procedimiento: 1. Tomen la gradilla con 8 tubos de ensayo y mrquenlos de la siguiente forma: 1A, 1B, 2A, 2B, 3A, 3B, 4A y 4B. En cada tubo agreguen 1 mL de agua. 2. Pelen las papas, lvenlas con abundante agua y squenlas con papel absorbente 3. Corten ocho cubitos de papa de aproximadamente 1cm. de lado y pongan uno en cada tubo de ensayo. 4. Toman los vasos de plumavit y los marcan escribiendo con marcador: vaso 1 (hielo), vaso 2 ( temperatura ambiente), vaso 3 (50C) y vaso 4 (100C). 5. En el vaso 1 pongan hielo molido, en el 2 agua de la llave, en el 3 agua a 50c y vaso 4 agua recin hervida. Dejen los vasos en el mesn de trabajo. 6. Pongan los tubos 1A y 1B al interior del vaso 1, los tubos 2A y 2B en el vaso 2, los tubos 3A y 3B en el vaso 3 y finalmente los tubos 4A y 4B en el vaso 4. 7. Al cabo de 10 minutos, agreguen 1mL de agua al tubo A y un mL de agua oxigenada al tubo B. Registren lo que observan. Elaboracin de informe: La actividad realizada ser evaluada a travs de la elaboracin de un informe escrito que debe tener el siguiente formato: 1. Portada: Titulo del laboratorio, nombre del colegio con logo, nombre de integrantes, nombre de profesor, curso y fecha de entrega. 2. Introduccin: breve descripcin del tema y presentacin de objetivos del informe. 3. Materiales y mtodos: detalle de los materiales utilizados y descripcin de los mtodos y etapas realizados. 4. Resultados: registro de las observaciones anotadas en cada paso realizado del experimento.

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5. Anlisis de datos: Desarrolla las siguientes preguntas en este Item. A) Extraccin de ADN a) Qu papel juegan el detergente y la juguera en la primera etapa de extraccin? b) Qu habra pasado si antes de agregar la solucin de ADN al alcohol, la hubieran agitado fuertemente? por qu? c) De qu estar compuesto el precipitado blanco obtenido, en el que se encuentra el ADN? Expliquen d) Difiere el contenido de ADN obtenido por cada grupo? A que creen que se deben estas diferencias? B) Actividad enzimtica de la catalasa a) Elaboren un cuadro comparativo de los resultados obtenidos en cada tubo b) Qu funcin cumplen los tubos 1A, 1B, 2A, 2B, 3A, 3B, 4A y 4B en el experimento? c) De qu manera se evidencia la accin enzimtica de la catalasa? d) De que manera influye la temperatura sobre la accin de esta enzima? 6. Conclusiones: elaboran una lista de las principales conclusiones obtenidas del laboratorio 7. Bibliografa: Identificar los libros y pginas de internet de donde obtuvieron la informacin.