PREGUNTA: Estrategia para el mejoramiento de la calidad y el establecimiento de mecanismos de definicin para productos y servicios del biocomercio Criterio para

a la seleccin de especies, productos, y servicios a ser incluidos en el biocomercio propuesto

En general los proyectos/productos que podrn participar en el programa se los seleccionar considerando lo definido en el documento elaborado por Lorena Jaramillo/Biocomercio Sostenible, referente a la actividad 5 del PDF-B. Es decir los criterios de seleccin se dividen en dos, los de descarte (o primer filtro) y los de seleccin per se de acuerdo al siguiente proceso:

NO - DESCARTE
Ideas/Proyectos Recepcin Filtro-Descarte

MAE

Evaluacin Comit CORPEI EcoCiencia

SI
GEF/CAF

Visita de campo IB y seleccin final

IB Redireccin a necesidades proyecto

Apoyo Ambiental

Financiamiento

Comercial, mercadeo

Servicios Empresariales

Tcnico productivo

Criterios Desempeo

PROYECTO EN MARCHA

PRIMER FILTRO - DESCARTE 1. El proyecto no deber incluir: El aprovechamiento de especies que estn consideradas en peligro de extincin: (e.g. incluidas en la categora CITES I, en peligro de extincin de UICN, ni en las listas rojas de Ecuador o de carcter local) El aprovechamiento de recursos genticos y/o especies modificadas genticamente Monocultivos como sistemas nicos de produccin Especies introducidas como principal fuente de produccin, en lugar de que cuente con especies nativas El proyecto debe desarrollar sus actividades productivas de forma acorde con el ordenamiento territorial de la zona (planes de manejo de reas protegidas, zonificaciones provinciales y cantonales, etc.) El proyecto deben cumplir con la legislacin nacional e internacional

2. 3.

4.

Si los proyectos se ejecutan en territorios indgenas y/o afroamericanos deben contar con la documentacin necesaria que demuestre el respeto a los derechos de propiedad intelectual, de acceso a recursos biolgicos y uso del conocimiento. El proyecto debe enmarcarse en uno de las siguientes prioridades temticas: Agricultura Orgnica, Comercio Justo, Turismo sostenible y sub-nichos, PFNM. Sin embargo debe estar dentro de los tres sectores seleccionados: 1) Ingredientes y Productos naturales para las Industrias Cosmtica y Farmacetica; 2) Ingredientes y productos naturales para la Industria Alimenticia (eg. Cacao nacional, frutas nativas); y 3) Turismo sostenible.

CRITERIOS DE SELECCION

Cobertura de beneficiarios Involucrar miembros locales

Sociales 33,33%

Conservacin
Ambientales 33,33%
de la biodiversidad

Uso

sostenible del recurso

Econmicos
33,33%

Estructura definida Experiencia en comercializacin Viabilidad de mercado

7 criterios 100%

CRITERIOS SOCIALES 1. Cobertura de beneficiarios (50%) Valor Alto Medio Bajo 2 1 0 Descripcin Relacin N beneficiarios vs. monto del presupuesto es mayor al 60% Relacin N beneficiarios vs. monto del presupuesto est entre 50%59,99% Relacin N beneficiarios vs. monto del presupuesto es menor a 49,99%

2. Valor Socios

Involucrar a miembros locales (50%) Descripcin 2 El proyecto involucra a miembros de las comunidades locales en la cadena productiva, en calidad de socios El proyecto involucra a miembros de las comunidades locales en la cadena productiva, en calidad de empleados El proyecto no involucra a miembros de las comunidades locales en la cadena productiva

Empleados No involucra

1 0

CRITERIOS ECONOMICOS 1. Valor Existente e implementada Planificada 2 Estructura definida (33,33%) Descripcin Cuenta e implementa una estructura definida y se implementa en el corto plazo, que incluye: constitucin legal, estructura organizativa, tiene los derechos/propiedad sobre la tierra Cuenta con una estructura definida, pero esta no se implementar hasta el mediano plazo No cuenta con una estructura definida

Inexistente

2. Valor Alta

Experiencia en comercializacin (33,33%) Descripcin 2 Ya comercializa en el mbito local, nacional y/o internacional

Media

Ya cuenta con un producto/servicio definido, pero requiere mayor inversin y esfuerzo para comercializar en el corto plazo No esta comercializando ni tiene perspectivas de hacerlo en el mediano y largo plazo

Baja

3. Valor Alta

Viabilidad de mercado (33,33%) Descripcin 2 La demanda actual y proyectada del mercado se conoce que es alta La demanda del mercado actual es moderada, pero tiene potencial de incrementarse La demanda del mercado es actualmente baja y no tiene perspectivas de incrementarse

Media

Baja

CRITERIOS AMBIENTALES 1. Valor Alto 2 Conservacin de la biodiversidad (50%) Descripcin La especie y/o ecosistema aprovechado se regenera fcilmente en estado silvestre; y no se encuentra bajo amenaza o peligro de extincin La especie y/o ecosistema aprovechado se regenera lentamente en estado silvestre; pero no se encuentra bajo amenaza o peligro de extincin La especie y/o ecosistema aprovechado se no se regenera en estado silvestre; y/o se encuentra bajo amenaza o peligro de extincin por su uso

Medio Bajo

1 0

2. Valor Alto

Uso sostenible de los recursos (50%) Descripcin 2 Las especies son utilizadas bajo parmetros ambientalmente sostenibles (establecimiento de corredores ecolgicos, desincentivan la extraccin no sustentable) Las especies son utilizadas bajo parmetros ambientalmente sostenibles en el corto plazo Las especies no son utilizadas bajo parmetros ambientalmente sostenibles

Medio Bajo

1 0

2. Plan de negocio para el biocomercio (importacin y exportacin)/ Plan de negocio para el

biocomercio a nivel nacional y regional Texto, con explicacin del plan a nivel nacional y regional
La etapa preliminar para el establecimiento del Programa Nacional de Biocomercio Sostenible-Ecuador se desarroll considerando como base la elaboracin del Diagnstico para el Desarrollo de un Programa Nacional de la Iniciativa Biocomercio (Fundacin Biocon/Traffic Amrica del Sur, 2001). Este documento permite determinar el potencial para desarrollar el Programa en Ecuador considerando: Marco legal y capacidad institucional disponible en el pas Organizaciones Nacionales Relevantes y estrategias de Colaboracin (e.g. Gobierno, Sector Privado, Sector Acadmico y de Investigacin) Fuentes de financiamiento potenciales para el Biocomercio Sostenible Oportunidades de mercado e Iniciativas existentes, que incluy el anlisis de los siguientes productos (materia prima y con valor agregado): Fibras Naturales, Plantas Medicinales, Frutas, Flores tropicales, Follajes, y Plantas Ornamentales, Aceites, Colorantes, Edulcorantes y Esencias, Nueces y otras Semillas Comestibles, Otros de Origen Vegetal, Fauna Terrestre, Especies Acuticas, Microorganismos, Ecoturismo, Produccin orgnica, Artesanas. Adicionalmente se analizo lo relativo a Certificacin, Incubadoras de Empresas y Amazona. Potenciales proyectos piloto en la Costa, Sierra y Amazona Ecuatoriana, los cuales podrn ser apoyados dentro del Programa Marco conceptual para el desarrollo de Biocomercio

Tambin se elabor el Plan Nacional del Programa Del Biocomercio Sostenible Captulo Ecuador (Fundacin Biocon/Traffic Amrica del Sur, 2001) y conjuntamente con el Diagnstico, fueron presentados y validados a nivel nacional en varios talleres. Como resultado, se determin que si no solo es viable el ProgramaNacional de Biocomercio Sostenible-Ecuador, sino tambin que existe inters por parte de los distintos actores nacionales e internacionales. Especficamente lo relacionado a la Elaboracin de Planes de Negocio, se rmencion que stos fueron desarrollados durante la implementacin del programa desde el 2002 y fueron solamente para iniciativas puntuales en los distintos sectores del Proyecto GEF/CAF/PNUMA. Estos no solo incluyen la temtica normal asociada a los planes de negicos, sino que tambin incluye puntuales de manejo sostenible de la biodiversidad y el tema social. En cada Plan de Negocio se busc validar la viabilidad de los negocios que se encuentran en marcha, proponer estrategias de evolucin, ingreso a nuevos nichos de mercado, fortalecimiento organizativo/empresarial, desarrollo de actividades de expasin, entre otras. Finalmene, se comenta que la elaboracin de un Plan de Negocios para todo el Programa Nacional es difcil ya que en este es un facilitador y por ende no est directamente relacionado con la actividad productiva, ni maneja costos de produccin, transformacin, venta y exportacin. En este sentido, lo que se busc es determinar la viabilidad y potencial de los negocios y productos y servicios de biocomercio bajo un enfoque de cadena de valor e involucrando a todos los actores. Cabe destacar que esta informacin es de carcter confidencial pues cuenta con datos crticos y estratgias de cada las iniciativas a las que se elaboraron los planes.

3. Propuestas y diseos preliminares para mecanismos de biocomercio

Identificacin de necesidades de financiamiento y requerimientos en materia de capacitacin para iniciativas de biocomercio Texto identificando dichas necesidades y requerimientos
Como resultado del estudio elaborado por Advisory S.A. para las actividades 10-12 del PDF-B, se realiz una encuesta algunas de las iniciativas que han participado en concursos de biocomercio y/o que se conocen por socios del Programa Nacional. Adicionalmente, el Programa de Biocomercio SostenibleEcuador tambin cuenta con informacin puntual que le ha sido solicitada en varias encuestas realizadas en talleres de capacitacin desde el 2003 y la cual se encuentra sintetizada. En este sentido, los principales resultados se resumen a continuacin: Sondeo a empresas del sector sobre requerimientos en materia de capacitacin. La encuesta realizada a empresas del sector tambin busc identificar las necesidades en materia de capacitacin que requieren las empresas. Los temas de capacitacin de mayor preferencia que ayudaran a consolidar el proceso de maduracin de estos negocios son: Temas: Productos financieros Finanzas Computacin Mercadeo y ventas Desarrollo gerencial Productividad y calidad Comercio exterior Otros temas

Los porcentajes de empresas que prefieren una determinada temtica para capacitacin se detallan a continuacin (ver grfico No. 19) Porcentaje de empresas de Biocomercio por tipo de capacitacin requerida.

120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

100% 68% 68% 64% 27% 68% 68% 77%

Desarrollo gerencial

Finanzas

Productividad y calidad

Computacin

Otros temas

Productos financieros

Comercio exterior

Mercadeo y ventas

Fuente: Elaboracin propia ADVISORY. Encuesta efectuada a empresas del sector biocomercioEstas necesidades que se encuentran subdivididas por temticas y deben ser parte de una estrategia de desarrollo de capacidades. Dentro de cada tema general se presenta el detalle de varios subtemas propuestos por el grupo consultor y que no fueron parte de las preguntas de la encuesta efectuada pero si fueron parte de conversaciones fuera del cuestionario con los entrevistados. El detalle de temas y subtemas se presenta a continuacin. Productos financieros Productos financieros y lneas de crdito. Mecanismos de acceso a la banca. Jornadas crediticias (mesas de trabajo con IFIS para conocer sobre sus productos y realizar contactos). Desarrollo de capacidades para ser considerados sujetos de crdito. Desarrollo Gerencial Fundamentos de administracin. Planificacin estratgica. Desarrollo organizacional. Desarrollo sostenible aplicado a la generacin de negocios de biocomercio. Tcnicas de negociacin. Gerencia Bsica. Tcnicas de supervisin. Elaboracin de planes de negocios con criterios de sostenibilidad. o Conocimiento de prcticas amigables con la biodiversidad y su implementacin o Elaboracin de planes de manejo para empresas sostenibles Gestin para la creacin, consolidacin y fortalecimiento de unidades productivas solidarias. Manejo de recursos humanos. Emprendimiento. Ventajas y desventajas del TLC con relacin al Biocomercio. Tcnicas para el desarrollo de inventarios de biodiversidad y planes de manejo y otras herramientas con el mismo objeto. Promocin y desarrollo de lderes. Creacin y manejo de cadenas productivas. Finanzas Gestin Financiera. Uso eficiente de recursos provenientes de crdito o inversiones. Anlisis financiero. Formulacin y evaluacin de proyectos. Contabilidad bsica. Contabilidad de costos. Tributacin. Elaboracin y control de presupuestos. Elaboracin de Flujos de caja.

Productividad y calidad Aseguramiento y certificaciones de calidad de procesos ambientales. Herramientas para control de calidad. Gestin ambiental y tecnolgica.

Conocimiento para cumplir con requisitos y procesos de inocuidad de alimentos y otros similares. Tecnologa adaptada a las situaciones rurales de los proyectos de biocomercio

Computacin Herramientas de Windows. Comercio Exterior Trmites aduaneros. Comercio internacional. Comercio electrnico. Informacin de Mercado actualizada y accesible Mercadeo y ventas Calidad en el servicio. Motivacin para las ventas. Tcnicas y estrategias de mercadeo y ventas. Estrategias comerciales. Marco legal para manejo de marcas, patentes, (IEPI). Publicidad. Otros temas Investigacin y desarrollo de especies nativas que permitan generar informacin sobre su uso sostenible al igual que sus usos y potencial desarrollo en nuevos productos Herramientas que les permitan incluir principios y criterios sostenibles (ambientales, sociales y econmicos) en sus procesos productivos (cadenas de valor.) Mecanismos de auto evaluacin de emprendimiento, en los que se realice una auto evaluacin de la capacidad emprendedora. Mecanismos para evaluar a las empresas o proyectos, es una auto evaluacin sobre el conocimiento que tiene los empresarios sobre su empresa o proyecto empresarial. Legislacin ambiental y procesos para aplicacin a permisos y patentes de comercializacin de productos de biocomercio. Sondeo a Instituciones Financieras sobre los productos de crdito que ofrecen en el mercado, sus experiencias con empresas del sector y sus necesidades en materia de capacitacin. Experiencias con empresas del sector. Respecto a la experiencia de la banca con las empresas de biocomercio, se puede concluir: Ha existido poca o una nula relacin crediticia. Pudo haber existido algn tipo de relacin de manera indirecta entre proyectos de biocomercio y la banca, a travs de la concesin de operaciones de crdito de las lneas rural y agropecuaria, lo que hace complicado poder determinar si la banca ha atendido o no, especficamente a proyectos de biocomercio. Las relaciones indirectas pudieron generarse a travs de crditos en lneas como la rural, micro crdito, agropecuario, etc. La relacin existente entre la banca y las empresas de biocomercio se podra considerar como mnima, ya que para la banca, el biocomercio no es su nicho de mercado y lo considera un sector de riesgo, debido a su nivel de madurez y al poco conocimiento que tienen de este tema. No est cerrada la posibilidad que en el mediano y largo plazo el sistema financiero considere dentro de su nicho de mercado a sector del biocomercio.

Necesidades en materia de capacitacin de las IFIS. Las necesidades en materia de capacitacin de las IFIS bsicamente son:

Desarrollo sostenible y biocomercio. Evaluacin ambiental por actividades productivas. Evaluacin de impacto ambiental. Eco eficiencia y gestin ambiental en banca. Criterios de sostenibilidad en la elaboracin de planes de negocios, bajo conceptos de biocomercio. Legislacin ambiental

Uno o dos ejemplos con referencia a iniciativas privadas, de instituciones, o de gobierno que han tenido como objetivo buscar y desarrollar variedades de biocomercio

Elegir los mejores ejemplos

Sector de PRODUCTOS E INGREDIENTES NATURALES PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA: CACAO NACIONAL SABOR ARRIBA
El Cacao Nacional es un producto muy importante para el Ecuador, ms aun el Ministerio de Agricultura y Ganadera, bajo Decreto Ministerial 070 del 2 julio de 2005 Declara al Cacao como producto smbolo del Ecuador, y se estipula que el cacao ha sido el producto de mayor incidencia social. A continuacin se presentan las distintas organizaciones que apoyan el desarrollo del cacao nacional, que es parte considerado como una especie de biocomercio: Organizacin Datos de contacto (telefono, email) Descripcin Trabajan con escuelas de campo para capacitar a los productores de cacao con el propsito de aumentar la produccin mediante el empleo de tcnicas de control de enfermedades, manejo de cultivos, y procesamiento post cosecha. Otra de sus actividades es establecer viveros con el fin de reemplazar los rboles ms viejos y poco productivos en las plantaciones. Trabaja en las provincias de Napo, Sucumbios y Orellana, y ha beneficiado a distintas asociaciones de cacaoteros como Kallari, COFENAC, Gamboina, CORECAF, entre otros. Todos sus proyectos apoyan al cacao nacional, a excepcin del de la Asociacin de San Carlos (Joya de los Sachas) que tambin trabajan con CCN51- Este programa es UDENOR/BID. Est actualmente interesada en fortalecer y apoyar a nivel de productores. Cuentan con 6 tcnicos que trabajan con pequeos productores y algunos proyectos comunitarios. Principalmente trabajan en las provincias de Guayas, Los Ros, El Oro, y actualmente estn organizando una oficina en la provincia de Esmeraldas, en asociacin con APROCANE. Es un proyecto que trabaja en la provincia de Esmeraldas, particularmente las zonas de Atacames y Ro verde. Posee tres lneas estratgicas entre las que se encuentra el mejoramiento de sistemas productivos y donde apoya tres organizaciones en la provincia de Esmeraldas: APROCA, APROCAR, APROCAM. Ha trabajado con escuelas de campo, apoyo a la certificacin orgnica y a la comercializacin asociativa. Apoya al sector de cacao ecuatoriano, siendo este tanto el de sabor arriba como el CCN51. Es importante que durante el 2006, se encuentra ejecutando un proyecto BID/FOMIN conjuntamente con ANECACAO para el sector de cacao. La Iniciativa Biocomercio (CORPEI/EcoCiencia), trabaja con el sector de cacao sabor arriba como parte del Programa de de Facilitacin del Biocomercio, BTFP, (UNCTAD/CCI). Trabaja con proyectos de produccin y comercializacin en Esmeraldas, Orellana y Zamora Chinchipe.

ACDI-VOCA Expanding Opportunities Worldwide

Jaime Freire, info@acdivoca.org.ec

AMAZNOR (Programa de Desarrollo Sostenible de la Frontera Amaznica del Norte de UDENOR1

Antonio Bermeo Noboa, Gerente de Proyecto, GTZ-Amaznor, gtzos@ecnet.ec

ANECACAO

Pablo Vega, Gerente General administrativo@anecacao.com

Corporacin Esmeraldea para la Formacin y Desarrollo Integral (CEFODI)

Daysi Rodrguez produccion1@cefodi.org.ec,

Rojas,

Lorena Solrzano, Sectorial Cacao, lsolorza@corpei.org.ec CORPEI

de

Lorena Jaramillo, Biocomercio Sostenible-Ecuador, biocomercio@corpei.org.ec Gustavo Paredes gparedes@fecd.org.ec

Fondo Ecuatoriano Canadiense para el Desarrollo (FECD)

1

UDENOR: Unidad de Desarrollo Norte de la Presidencia de la Repblica del Ecuador

Fundacin Para la Educacin Integrada y Desarrollo (FUNEDESIN) GTZ Programa GESOREN Componente Produccin Agropecuaria Sostenible y Comercializacin PAC Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP)

Alexandra Robles monica@funedesin.org

Guato,

Beate Weiskopf, bweiskopf@gtz-gesoren.org.ec

Freddy Amores, famores_ec@yahoo.com Ignacio Sotomayor Herrera, isotomayor@tp.iniap-ecuador.gov.ec Edgar Vera evera@mag.gov.ec Miguel Andrade prolocal@uio.satnet.net prolocal@andinanet.net Franz Rios frios@ardpronorte.org

Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG)

Apoya directamente a la Corporacin de Cacaoteros de la Amazona sobretodo en el tema de comercializacin organizada. Asiste de manera generala tres redes de cacao sabor arriba a escala nacional (Esmeraldas, Amazona y Costa Centro-Sur). Cuenta con una vasta experiencia en el apoyo de la cadena de cacao nativo orgnico, entre las que se destacan actividades de acceso al mercado europeo mediante alianzas comerciales con importadores, asistencia tcnica en asociatividad, denominacin de origen, entre otros.. Investigacin para mejoramiento gentico y productivo del cacao, identificacin de nuevos hbridos y de algunas caractersticas organolpticas del cacao para zonas especficas. Trabaja en el mejoramiento de los niveles de produccin, productividad y comercializacin en cacao orgnico con la poblacin kichwa y colona de la Asociacin Kallari. Adems, asesora en el manejo adecuado de los recursos naturales, fortalecimiento empresarial, fortalecimiento del talento humano y mejoramiento de ingresos econmicos. Proyectos de produccin y comercializacin en: Ponce Enriquez, Vinces y las Naves y Echanda. Azuay,

PROLOCAL Proyecto de Generacin de Ingresos y Empleo para la Frontera Norte del Ecuador (PRONORTE) Proyecto de Desarrollo Rural en la provincia de Esmeraldas (PRODERUES) Servicio Holands de Cooperacin y Desarrollo (SNV)

Produccin y comercializacin en Esmeraldas, Orellana y Sucumbos. Trabaja en la provincia de Esmeraldas, particularmente los cantones San Lorenzo y Eloy alfaro. Proyecto de Unin Europea y el MAG por 5 aos (2002-2007), trabaja con cacao en su componente incremento de la produccin y comercializacin. Desarrolla tambin varias actividades en la cadena a nivel nacional. Proyecto ACCESO: El objetivo del Programa es mejorar la competitividad de la cadena agroproductiva del cacao en el Bolivia, Colombia, Ecuador y Per, incrementando el nmero de familias de agricultores que producen cacao comercial de calidad, a travs de la promocin de las buenas prcticas de produccin y mercadeo, la ampliacin de los volmenes de produccin, y las ventas e ingresos de los pequeos y medianos productores. Apoyar en el proceso de elaboracin del Plan Estratgico de la cadena del cacao en el Ecuador como parte de su plan de trabajo

Ivn Estupin, Laura Zurita

Ximena Mora, snvloja@loja.snv.org.ec

Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA)

Silvana Vallejo silvana.vallejo@iica.int

Fuente: Programa Nacional de Biocomercio Sostenible - Ecuador, Diagnstico del Cacao Sabor Arriba - Sector de Ingredientes Naturales para la Industria Alimenticia, CORPEI/UNCTAD, 2006.

Identificacin y caracterizacin de actores del sector (PYMEs y Red de Productores) del Sector de Plantas Medicinales, Aromticas, Condimentarias y Productos Derivados
Informacin tomada textualmente del documento: Lorena Jaramillo Castro, CREACIN Y CONSOLIDACIN DEL SECTOR DE NICIP BAJO EL ENFOQUE DE CADENA DE VALOR Y DE USO SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD, CORPEI/Biocomercio Sostenible/Embajada de Holanda-Ecuador, Diciembre 2004.

Iniciativas comunitarias (productoras, transformadoras y comercializadoras de plantas medicinales, aromticas y productos derivados)
Las iniciativas comunitarias que trabajan en este sector se encuentran agrupadas bajo la Red Mashi Numi cuyo significado es amigo de las plantas en dialecto quechua y shuar, respectivamente. Esta red se encuentra conformada por 13 organizaciones siendo el 7,1% en la costa, el 78.6% en la Sierra y el 14,3% en la Amazonia ecuatoriana. Actualmente la red cuenta con 8,163 familias. Una importante caracterstica de todas las iniciativas es que comercializan sus productos ya sea en el mercado nacional o internacional. Especficamente los miembros de la red se encuentran en el siguiente cuadro: Lista de las iniciativas comunitarias

Nombre de la iniciativa

Tipo

Ao constitucin

Regin

Nmero de miembros

INICIATIVAS COMUNITARIAS ASOCIACIONES Y PYMES Asociacin Agroartesanal de Productores de Plantas Secas Asociacin comercial Medicinales del Ecuador (UNORCACHT) Asociacin Agropecuaria San Jos de las Palmas / Promocin Humana Asociacin de expendedores de plantas medicinales Carabotija (Grupo Artesanal Carabotija) Asociacin comercial / ONG 2001 Sierra, Provincia de Loja 300 40 1985 Sierra, Provincia de Bolvar 55 = 95 Asociacin comercial 2001 Sierra, Provincia de Pichincha 16

Asociacin de Productores de 2001 como Asociacin comercial Sierra, Provincia de Plantas Medicinales de PYME, pero como / PYME comunitaria Chimborazo Chimborazo Jambi Kiwa grupo en 1998 Asociacin de Trabajadores Agrcolas y Ganaderas de Nueva Amrica (Nueva Amrica/Jambi Sacha) CEDEIN/Huertos Edn Asociacin comercial 1994 Sierra, Provincia de Imbabura Sierra, Provincia de

650

50

Asociacin comercial

1998

600

Chimborazo Escuelas Radiofnicas Populares del Ecuador (ERPE) Fundacin ChankuapRecursos para el Futuro Fundacin Familia Salesiana Salinas (Fundacin Salinas) Grupo de Mujeres Santa Mara de Miln (Sta Ma. de Miln) Loma Alta* Nueva Semilla* NUNKUI ONG ONG ONG Asociacin comercial Asociacin comercial Asociacin comercial ONG 1962 1996 2000 1990 2004 2003 1999 Sierra, Provincias de Chimborazo Amazona, Provincia de Morona Santiago Sierra, Provincia de Bolvar Sierra, Provincia de Pichincha Costa, Provincia del Guayas Sierra, Provincia de Pichincha Amazona, Provincia de Morona Santiago 5.604 157 500 85 45 11 50

* Nuevas iniciativas que se incorporaron al final del tercer trimestre de 2004 Fuente: CORPEI Elaboracin: L. Jaramillo Castro

El proceso de elaboracin de productos a partir de hierbas medicinales, aromticas y condimentarias inicia con la recoleccin de las plantas de las huertas de los socios o de bosques o pramos quienes envan las hierbas lavadas a la planta de transformacin. Una vez en la planta de transformacin, las hierbas son clasificadas/pesadas, lavadas, desinfectadas y colocadas en bandejas para secado ya sea en una bodega (oreado) y luego en un secador por un espacio de varias horas/das dependiendo de la hierba que se trata. Posteriormente el producto seco es molido (en diferentes tamaos y formas segn el cliente y el producto). Luego que el producto es clasificado por tamaos, es empacado en sacos/bolsas para venta al por menor (gramos) o mayor (kilos). Algunas de estas hierbas son mezcladas considerando frmulas ancestrales conocidas por las comunidades locales y algunas recogidas en trabajos investigativos. (G. Viteri, 2003) Para la destilacin de aceites esenciales, el proceso es similar solamente existe la variacin de la etapa de transformacin puesto que en este punto se realiza la destilacin. Esta es normalmente realizada por una destilacin simple en extractor de esencias por arrastre de vapor de las hierbas. Posteriormente se realiza el control de calidad, luego el envasado, etiquetado y empaque de los aceites. Finalmente se realiza la etapa de comercializacin tanto en el mercado nacional como internacional. Este proceso de presenta en el Diagrama 2. Otras, en cambio elaboran pomadas lo que implica un proceso de mezcla de aceites esenciales y vegetales conjuntamente con cera de abeja en un proceso de bao mara. (Fundacin Salinas, 6 diciembre de 2004). Es importante notar que las iniciativas aqu mencionadas tambin realizan otros productos como shampoo, los cuales no son considerados en esta sistematizacin. PYMEs y laboratorios Bajo esta categora se encuentran agrupadas 8 PYMEs y Laboratorios de fitofrmacos, ubicados el 87.5% en la Sierra y el 12,5% en la Costa. Sin embargo es importante destacar que una iniciativa cuenta con actividades de produccin y transformacin en dos lugares, especficamente en la Sierra y la Amazonia.

Dada sus caractersticas en cuanto a los productos finales y sus procesos productivos, los PYMEs y Laboratorios se pueden dividir en tres categoras: Producen, empacan y comercializa productos elaborados a base de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados: Compaa Ecuatoriana del T (CETCA), Agrotrading y Agroalegre Extractores de aceites esenciales: Sisacuma y Amazon Aroma; Agrotrading y Agroalegre Laboratorios que producen, desarrollan, comercializan y/o exportan productos a base de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados: Laboratorios Remedios Naturales Selvticos del Ecuador Cia. Ltda. (RENASE), Lapronag, Masterplant y Natusil. Especficamente, las PYMEs y Laboratorios se encuentran en el siguiente cuadro: Lista de las PYMEs y Laboratorios Nombre de la iniciativa Tipo Regin Sierra, Provincia de Pichincha y Amazona, Provincia de Morona Santiago Sierra, Provincia del Azuay Sierra, Provincia de Pichincha Costa, Provincia de Los Ros Sierra, Provincia de Imbabura Costa, Provincia de El Oro Costa, Provincia de Pichincha Costa, Provincia de El Oro

INICIATIVAS PRIVADAS PYMES Y LABORATORIOS Compaa Ecuatoriana del Te (CETCA) PYME

Amazon Aroma SISACUMA Agrotrading Agroalegre Lapronag Master Plant Natusil Laboratorios Remedios Naturales Selvticos del Ecuador Cia. Ltda (Renase) Fuente: CORPEI

PYME PYME PYME PYME Laboratorio de Fitotrmacos Laboratorio de Fitotrmacos Laboratorio de Fitotrmacos

Laboratorio de Fitotrmacos Sierra, Provincia de y cosmticos naturales Pichincha

Elaboracin: L. Jaramillo Castro

El proceso productivo para las PYMEs en el caso del grupo de extractores de aceites es similar al de los productores, inicindose con los cultivos, pasando el proceso de transformacin con la destilacin de aceites esenciales y terminando en la comercializacin. Existe otra situacin en donde la materia prima es comprada a los productores y la PYME se dedica solamente a la clasificacin, lavado y desinfeccin y posterior transformacin con el uso de un destilador, envasado, etiquetado y empaque del producto final.

Por otro lado, el proceso productivo para el grupo de los Laboratorios que trabajan con productos a base de plantas medicinales, aromticas y productos derivados es distinto dependiendo si ste es un fitofrmaco, cosmtico o producto alimenticio. El proceso inicia ya sea con el cultivo de las plantas, cosecha, acopio y la transformacin por medio de la destilacin, o con la compra de las plantas a los productores. Sector gubernamental Dentro del Sector Gubernamental se encuentran algunos ministerios que su accin se relacionada con el desarrollo de las actividades relacionadas con las hmac, sin embargo los que ms directamente se relacionan con el sector y las actividades que ha ejecutado hasta la fecha son el Ministerio de Salud Pblica y el Ministerio del Ambiente del Ecuador. Sin embargo existen actividades que competen al Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) puesto que es la autoridad encargada de coordinar, disear y evaluar las polticas del sector agropecuario con el resto de sectores econmicos y sociales. Ministerio de Salud Pblica (MSP) El Ministerio de Salud Pblica fue creado en 1966 y tiene como objetivo velar por el mejoramiento permanente del nivel de salud y bienestar de la poblacin, coadyuvando a la elevacin de su calidad de vivaque propenda al desarrollo e implantacin del Sistema Nacional de Salud. Entre su mbito de accin esta el normalizar, regular y controlar aquellas actividades vinculadas de salud de las personas y el medio ambiente, realizados tanto por entidades pblicas como privadas. (www.presidencia.gov.ec/modulos.asp?id=3) Especficamente en lo relacionado al sector de plantas medicinales, aromticas y productos derivados, este Ministerio tiene a su cargo el otorgar permisos de funcionamiento que permiten operar legalmente a las iniciativas. Este permiso se renueva cada ao, siempre y cuando se asista a los cursos brindados por el MSP y los empleados deben realizarse exmenes de salud, igualmente el MSP realiza una inspeccin de las instalaciones. Adicionalmente, el MSP tiene bajo sus dependencias el Instituto Nacional de Higiene y Medicina Tropical Leopoldo Inquieta Prez (INH) quien es la entidad que otorga los registros sanitarios, requisito indispensable para comercializar los productos a nivel nacional. Es importante destacar que actualmente no existe una normativa ni procedimiento para la obtencin

Objetivo del INH

Desarrollar acciones con enfoque epidemiolgico de prevencin y control, procurando la innovacin tecnolgica que privilegie el mejoramiento de la salud, la garanta al consumidor, el fortalecimiento de la ciencia y el desarrollo institucional.

del Registro Sanitario para las plantas medicinales y sus productos derivados dentro del Cdigo de la Salud lo que Fuente: el proceso y en dificulta todowww.inh.gov.eccasos algunas iniciativas tienen el registro sanitario como Alimentos mas no como Productos Naturales. En general, todas las actividades relacionadas con la produccin y calidad de fitofrmacos o productos naturales se encuentran reguladas por el Cdigo de la Salud, competencia que recae directamente en el MSP y el INH y la Comisara de la Salud. (Buitrn, 1999) Ministerio de Medio Ambiente del Ecuador (MAE)2 El Ministerio de Medio Ambiente (MAE) fue creado el 4 de octubre de 1996, sin embargo bajo distintos decretos este fue fusionado con y separado de otros ministerios u institutos hasta cuando en el 2002, el Presidente Dr. Gustavo Noboa estableci el Ministerio del Ambiente como entidad independiente y responsable a nivel nacional de la gestin ambiental y encargada de dictar Polticas, Estrategias, Normas y hacerlas cumplir.

Seccin basada en www.ambiente.gov.ec

Misin del MAE Dirigir la gestin ambiental a travs de polticas normas e instrumentos de fomento y control para lograr el uso sustentable y la conservacin del capital natural del Ecuador asegurar el derecho de sus habitantes y vivir en un ambiente sano y apoyar la competitividad del pas. Objetivos

As, en los dos ltimos aos el MAE se ha consolidado como la autoridad ambiental cuya funcin es ser el organismo del Estado ecuatoriano encargado de disear las polticas ambientales y coordinar las estrategias, los proyectos y programas para el cuidado de los ecosistemas y el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales. Propone y define las normas para conseguir la calidad ambiental adecuada, con un desarrollo basado en la conservacin y el uso apropiado de la biodiversidad y de los recursos con los que cuenta el Ecuador (www.ambiente.gov.ec, 15 de diciembre de 2004)

a. Formular, promover y coordinar polticas de Estado, dirigidas haca el desarrollo sustentable y la competitividad del pas. b. Proteger el derecho de la poblacin a vivir en un ambiente sano. Dentro de las polticas y estrategias que tienen relevancia con el sector se la conservacin y uso c. Asegurar encuentran las siguientes: sustentable del capital natural del pas. Estrategia Ambiental para el Desarrollo Sustentable del Ecuador la cual sintetiza la poltica ambiental Fuente: www.ambiente.gov.ec del pas y presenta las bases para el desarrollo sustentable desde la gestin ambiental, al igual que expresa los objetivos y polticas que guan las acciones del MAE. Esta nos da el marco general que deben enmarcar las actividades del sector de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados. Poltica y Estrategia de Biodiversidad que presenta las lneas de accin del pas para conservar y utilizar sustentablemente su diversidad biolgica (en esto se encuentra inmerso los hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados), al igual que define las prioridades de intervencin del pas. Adicionalmente reconoce a la biodiversidad como un recurso estratgico y plantea diversas alternativas productivas (como el biocomercio) para incrementar la calidad de vida de la poblacin, las exportaciones y la seguridad alimentara, y como sta puede contribuir al desarrollo sostenible del Ecuador. Estrategia para el Desarrollo Forestal Sustentable del Ecuador que presenta polticas y estrategias para establecer un equilibrio entre el aprovechamiento sustentable de los recursos del bosque, la conservacin de su biodiversidad y el mejoramiento de la vida de la poblacin y por ello el crecimiento econmico. Proveedores de Servicios Los proveedores de servicios se dividen en dos categoras: Sector acadmico y de investigacin Universidades y Centros de Investigacin Las universidades al igual que los centros de informacin son actores claves puesto que brindan servicios como identificacin de principios activos u otros componentes de las hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados, control de calidad, capacitacin, investigacin y desarrollo de nuevos productos y testeo, informacin y transferencia de tecnologa y asistencia tcnica en una diversidad de ramas. Por ejemplo la Escuela Politcnica del Chimborazo y la Universidad Nacional Chimborazo han apoyado a Jambi Kiwa con asistencia tcnica para controles de laboratorio, buenas prcticas manufactureras y la implementacin de secadores de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados. Similarmente la Escuela Politcnica Nacional y la Universidad San Francisco de Quito poseen alta tecnologa en sus laboratorios de alimentos y desarrollo de productos, respectivamente. ONGs y Agencia de Promocin de Exportaciones

Existen una variedad de ONGs nacionales e internacionales que apoya el sector, especficamente a iniciativas comunitarias en temas relacionados a la produccin sustentable de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados y/o comercializacin. Entre estas tenemos al Centro Canadiense de Estudios y de Cooperacin Internacional (CECI) que apoya en el fortalecimiento de la cadena de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados, EcoCiencia (como contrapartida de Biocomercio-CORPEI), Promocin Humana (apoya a la Asociacin Agropecuaria San Jos de las Palmas), Fundatierra (apoya a UNORCARCHT), entre otras. Adems est TRAFFIC Amrica del Sur que es una ONG internacional que ha trabajado en publicaciones de plantas medicinales, especficamente los temas relacionados al uso y comercio de plantas medicinales en Ecuador de Buitrn (1999). Por su parte la Corporacin de Promocin de Exportaciones e Inversiones (CORPEI), la entidad oficial de promover estas actividades en Ecuador, esta liderando el proceso del fortalecimiento de la cadena desde el 2002, intensificndose en el 2003 cuando obtuvo recursos de la Embajada Real de los Pases Bajos. Centro Canadiense de Estudios y de Cooperacin Internacional (CECI) El CECI es una ONG sin fines de lucro que nace en noviembre de 1968 y tiene como misin combatir la pobreza y la exclusin, fortalecer las capacidades del desarrollo de las comunidades desfavorecidas, apoyar a las iniciativas de paz, de derechos humanos y equidad, movilizar recursos y propicia el intercambio de experticias. En Ecuador, el CECI inici sus actividades en 1989 mediante el apoyo a iniciativas locales de desarrollo sustentable, especialmente de organizaciones indgenas y campesinas y de ONGs locales. Durante los 14 aos de trabajo en Ecuador, CECI ha invertido en desarrollo socioeconmico y en gestin ambiental, alrededor de 14 millones de dlares, a travs de: o Servicios tcnicos prestados por los cooperantes voluntarios. o Programas y proyectos de desarrollo. o Intercambios entre Canad y Ecuador, y entre Ecuador y los pases andinos (Per y Bolivia). CECI cuenta con experiencia en la concepcin, la planificacin y la gestin de proyectos o programas en desarrollo socioeconmico equitativo y sostenible; democracia y descentralizacin y desarrollo humano y reduccin de riesgos. Actualmente, CECI-Ecuador ejecuta diez proyectos, dos de ellos son relacionados con plantas medicinales, aromticas y productos derivados: La implementacin de una red nacional de asociaciones productoras de plantas medicinales, mediante acuerdo con la CORPEI, donde el CECI contribuye con su fortaleza en asociatividad y organizacin de redes de productores en otros pases. Especficamente apoya a las organizaciones comunitarias a travs de su red de cooperantes y en capacitacin y coordinacin del plan de trabajo anual. La iniciativa de cultivo, procesamiento y comercializacin de plantas medicinales de la empresa comunitaria Jambi Kiwa a quien apoya de forma personalizada en su desarrollo tcnico, administrativo y comercial.

Fundacin Ecuatoriana de Estudios Ecolgicos (EcoCiencia)3 EcoCiencia es una entidad cientfica ecuatoriana privada, sin fines de lucro creada en 1989. Su misin es conservar la diversidad biolgica mediante la investigacin cientfica, la recuperacin del conocimiento tradicional y la educacin ambiental, impulsando formas de vida armoniosas entre el ser humano y la naturaleza. Para lograrlo, EcoCiencia cuenta con seis reas de trabajo que son: o o o o o
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Investigacin y Monitoreo de la Biodiversidad Educacin Ambiental y Capacitacin para la Conservacin Manejo de Recursos Naturales Gestin de Polticas Ambientales Manejo de informacin

Seccin basada en www.ecociencia.org

Economa Ambiental

Desde el 2002, EcoCiencia es la contrapartida de la Iniciativa Biocomercio que es coordinada por la Corporacin de Promocin de Exportaciones e Inversiones (CORPEI), especficamente apoyando en temas ambientales y sociales referentes al uso y comercio sostenible de la biodiversidad. Actualmente ejecuta el Programa de Conservacin de la Biodiversidad, Pramos y otros ecosistemas frgiles financiado por la Embajada Real de los Pases Bajos. Este apoya la elaboracin de planes de manejo para Jambi Kiwa y UNORCARCHT bajo el componente de BiocomercioEcoCiencia. Corporacin de Promocin de Exportaciones e Inversiones (CORPEI) La CORPEI es una institucin privada sin fines de lucro que nace a travs de la Ley de Comercio Exterior e Inversiones (LEXI) en 1997. Esta es responsable de la promocin de la imagen, las exportaciones y las inversiones del Ecuador dentro y fuera del pas. Tiene como misin el promocionar las exportaciones e inversiones de los sectores productivos, mediante la prestacin de servicios tcnicos de calidad, contribuyendo a potenciar la imagen y el desarrollo competitivo del pas. CORPEI cuenta con seis reas de servicios, que se describen a continuacin: Departamento de Promocin de Exportaciones: El sector de hierbas medicinales encargado de la coordinacin y promocin de y productos derivados es uno de sectores de exportacin tales como: caf, cacao, los 14 productos considerados productos del mar, camarn, banano, flores, como prioritarios para la CORPEI madera, textiles y productos no tradicionales como plantas medicinales, aromticas y productos de acuerdo a criterios derivados, productos orgnicos, etc. comerciales y locales, es decir el Ferias y misiones comerciales: este impulsa la potencial de crecimiento del realizacin de eventos de promocin comercial, sector a nivel mundial, las cuya finalidad es la establecer contactos de tendencias y gustos del negocios y as acceder a nuevos mercados incrementando el nmero de exportadores y la consumidor y el potencial de cantidad de exportaciones. proveedora del Ecuador. Centro de Informacin Comercial (CIC): ofrece una atencin especializada a los exportadores y empresarios, con informacin sobre mercados, productos y trmites de exportacin entre otros. Unidad de promocin de inversiones: promueve la inversin directa al pas, a travs del apoyo en la formulacin y evaluacin de proyectos de inversin. Adems brinda capacitacin, asesora a potenciales inversionistas y trabaja en pro de la mejora del clima de inversin en el pas. Red Externa de Oficinas (REDEX): la CORPEI en asociacin con la Cancillera Ecuatoriana cuenta con oficinas y representaciones comerciales en 17 pases considerados como mercados de alto inters y potencial comercial. Estas oficinas se dedican a promover activamente la oferta exportable del pas en el exterior. Tambin cuenta con Antenas Comerciales en EEUU, Mxico, Blgica, Suecia, China, Chile, Colombia y Uruguay. Programas de asistencia: involucra diferentes programas de apoyo financieros a los actuales y potenciales exportadores a travs de aportes no reembolsables entregados por organismos nacionales e internacionales. Uno de estos fue programa de Fondos Compartidos que tuvo una duracin de tres aos con el apoyo del Banco Mundial y el Ministerio de Comercio Exterior. Actualmente la CORPEI con el apoyo de la Unin Europea y el Ministerio de Relaciones Exteriores, esta ejecutando el proyecto EXPOECUADOR. Similarmente, bajo este se encuentra el Programa de Biocomercio Sostenible (IBS) que busca impulsar el desarrollo sostenible y la conservacin de la biodiversidad de acuerdo a los objetivos del Convenio de Diversidad Iniciativa Biocomercio Sostenible Ecuador (IB)
La IB fue creada entre el Ministerio del Ambiente del Ecuador (MAE) y la UNCTAD como parte de su iniciativa mundial BIOTRADE. En Ecuador, la IB es coordinada por CORPEI en alianza estratgica con EcoCiencia.

Biolgica (CDB), mediante la promocin del comercio y las inversiones que potencien el uso de estos recursos (mayor informacin en el punto 3.6 Otros: Donantes). La IB esta apoyando la consolidacin del sector de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados conjuntamente con Departamento de Promocin de Exportaciones. Asi, desde el 2002 la CORPEI lidera el apoyo al y desarrollo del sector de ingredientes naturales (plantas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados) desde el punto de visto tcnico y administrativo. Centro de Promocin de Importaciones de los Pases Bajos (CBI)4 El CBI es una agencia del Ministerio de Relaciones Exteriores de Holanda creado en 1971 y busca contribuir al desarrollo econmico de los pases en vas de desarrollo a travs del fortalecimiento competitivo de las empresas en el mercado de la Unin Europea. El CBI fomenta, dentro de sus programas, valores sociales y ambientales para complementar la actividad comercial. La Organizacin est conformada por cuatro departamentos que son: Proyectos internacionales y capacitacin Promocin de Exportaciones Informacin Comercial Financiero

Cuenta con cinco programas: informacin de mercados, desarrollo de exportaciones, capacitacin, desarrollo de organismos de promocin de exportaciones y vinculacin de empresas al mercado. Dentro del programa de desarrollo de exportaciones, el CBI cuenta con el Programa de Ingredientes Naturales para la industria farmacutica y cosmtica que apoya a empresarios de pases en desarrollo para adaptar su producto al mercado europeo y a consolidar relaciones comerciales. El programa ha sido diseado de tal manera que puede ajustarse a la situacin real y a las necesidades de cada pas y cada empresa. Incluye diferentes actividades tales como: asistencia tcnica en implementacin de regulaciones y estndares, mercadeo, organizacin de produccin y procesamiento, capacitacin en mercadeo de exportacin, gerencia y acceso a mercados. Otros: Donantes Particularmente en este punto se encuentran las organizaciones que estn apoyando econmicamente a la cadena de plantas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados. Particularmente son: Embajada Real de los Pases Bajos en Ecuador La Embajada Real de los Pases Bajos es el pilar que ha apoyado al trabajo realizado en este sector de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados inicindose su apoyo en el 2003 hasta finales de 2005. Particularmente las actividades que se presentan en este documento, tanto en el primer como el segundo momentos, fueron ejecutadas con apoyo de este donante en el proyecto Desarrollo de cadenas productivas y consorcios microempresariales relacionados con el uso sustentable de la biodiversidad en el Ecuador, ejecutado por CORPEI y la Iniciativa Biocomercio. Como se mencion anteriermente, este proyecto busca incrementar el nmero y mejorar las capacidades empresariales, comerciales y de manejo de recursos biolgicos de las empresas que han aplicado y participarn en los dos sectores seleccionados, siendo uno el de hierbas medicinales, aromticas y condimentarias y otro de alimentos naturales. La Iniciativa BioTrade de la UNCTAD y su Programa de Facilitacin del Biocomercio, BTFP (UNCTAD/CCI)

Mara Jos Borja, Tesis Situacin actual del sector comunitario productor de plantas medicinales y productos derivados, y su perspectiva comercial a mediano plazo (borrador), diciembre 2004.

La Iniciativa BioTrade de la UNCTAD nace em 1993 durante la Tercera Conferencia de las Partes del Convenio Sobre la Diversidad Biolgica (CDB) en Argentina. Esta asiste a los pases en desarrollo en la promocin de comercio e inversin en productos y servicios derivados de la biodiversidad, con el objetivo de promover desarrollo sostenible en lnea con los objetivos del CDB: la conservacin de la diversidad biolgica el uso sostenible de sus componentes la distribucin justa y equitativa de los beneficios derivados de la utilizacin de recursos genticos. Desde su concepcin, la Iniciativa ha desarrollado acuerdos con organizaciones a nivel nacional, regional e internacional para apoyar el desarrollo de Programas Nacionales de Biocomercio (PNB). Estos tienen como objetivo mejorar la capacidad de los pases a desarrollar productos y servicios de Biocomercio para que lleguen a mercados nacionales e internacionales. Actualmente existen programas nacionales en Bolivia, Colombia, Ecuador y Per, y se estn desarrollando programas en Brasil, Uganda, Paraguay y Venezuela. En Ecuador, el PNB denominado Programa de Biocomercio Sostenible (CORPEI/EcoCiencia) trabaja en distintos niveles es decir apoyando tanto a proyectos puntuales como a sectores. Especficamente para el sector de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados, trabaja en el fortalecimiento de diferentes aspectos de la cadena de valor bajo criterios de sostenibilidad social, ambiental y econmica. Para complementar las actividades de los programas nacionales, la Iniciativa Biotrade/UNCTAD apoya el desarrollo de programas regionales e internacionales con objetivos especficos. Uno de stos es el Programa de Facilitacin del Biocomercio (BTFP por sus siglas en ingls) que nace en el 2002 gracias a una alianza estratgica entre la UNCTAD y el Centro de Comercio Internacional (CCI). Este fue creado para facilitar el comercio sostenible de productos y servicios de la biodiversidad, a travs de acuerdos de colaboracin innovativos que promuevan el manejo sostenible de bio recursos, el desarrollo de nuevos productos, procesos de agregacin de valor y mercadeo. En resumen el BTFP pretende apoyar a pases en desarrollo (y con ello a los PNB) a acceder a nuevos mercados y diversificar su lnea de produccin de una manera sostenible en Amrica Latina, Africa y Asia. Los socios estratgicos que apoyan este programa son el Centro de Promocin de Importaciones para pases en desarrollo (CBI) de Holanda y el Programa de importaciones de Suiza (SIPPO). En Ecuador y el sector de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados, el BTFP apoya en la identificacin de especies y/o productos promisorios al igual que el desarrollo de planes de manejo para 5 iniciativas del sector. Organizacin de Estados Americanos, OEA La Organizacin de Estados Americanos (OEA) se encuentra apoyando al fortalecimiento del sector por medio del apoyo puntual a la PYME Jambi Kiwa con el proyecto Fortalecimiento y consolidacin de la gestin empresarial de la PYME comunitaria Jambi Kiwa. Este proyecto de tres aos, iniciado en el 2004, y ejecutado por CORPEI / Biocomercio tiene como objetivo: Lograr la integracin econmica de grupos minoritarios y marginados del Ecuador al contribuir con el fortalecimiento organizacional, empresarial y productivo de la PYME comunitaria Jambi Kiwa y consolidar su participacin en el mercado internacional. Actividades en este incluyen programas de capacitacin a Jambi Kiwa y miembros de Mashi Numi, al igual que eventos de difusin de experiencias de la PYME y pasantas de una semana tambin a Jambi Kiwa. Otras actividades ejecutadas solamente para Jambi Kiwa son el mejoramiento de la competitividad de sus productos, promocin comercial, y programa de financiamiento. Fondo Regional de Tecnologas Apropiadas en Manejo Sostenible de Recursos Naturales (FOMRENA) El FOMRENA surgi de un convenio de Cooperacin entre la Agencia Alemana de Cooperacin GTZ y el Instituto Interamericano de Cooperacin en Agricultura IICA en 1999. Este fondo tiene como finalidad facilitar a organizaciones econmicas de productores y microempresas rurales de los pases andinos (Ecuador, Per y Bolivia) el incremento de sus competencias tecnolgicas, fortaleciendo su competitividad econmica, sus capacidades de autogestin y la sostenibilidad econmica y social de sus sistemas de produccin. As, FORMENA promueve tecnologas alternativas de uso sostenible de recursos naturales renovables mediante el procesamiento y la comercializacin de productos rurales, reteniendo valor agregado a los recursos naturales y fortaleciendo los reracionamientos sociales locales (FOMRENA, 2002)

Cuenta con una Estrategia de fomento que incluye cuatro componentes, siendo los dos primeros los ms vinculados con el sector de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados: 1. 2. 3. 4. Uso sostenible de suelos, aguas, bosques y biodiversidad local Manejo de productos agropecuarios, agroforestales y artesanales, promisorios incorporando valor agregado a la produccin Manejo de energas renovables y de desechos y efluentes de la produccin Innovaciones tecnolgicas eco-eficientes en sistemas productivos tradicionales

Este fondo apoya a proyectos productivos que fomenten: el uso sostenible de suelos, aguas, bosques y biodiversidad local la transformacin y comercializacin de productos promisorios agropecuarios agroforestales y artesanales, incorporando y reteniendo valor agregado a la produccin el manejo de energas renovables y de desechos y efluentes innovaciones tecnolgicas eco-eficientes en sistemas productivos tradicionales Especficamente apoya a este tipo de proyectos bajo un esquema de co-financiamiento hasta un mximo de US$20.000. De esta forma algunos de las iniciativas comunitarias del sector de hierbas medicinales, aromticas, condimentarias y productos derivados se han beneficiado de este fondo como UNORCARCHT, NUNKUI, Jambi Kiwa, entre otras. (www.sica.gov.ec)Desde el 2004, FOMRENA trabaja bajo el esquema de una fundacin independiente de la GTZ y el IICA.

Uno o dos ejemplos con referencia a iniciativas agrcolas que han tenido como objetivo el cultivo de especies indgenas y que han logrado contribuir a la conservacin de la biodiversidad

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Dentro de las especies que se han considerado como Biocomercio encontramos muchos ejemplos como lo es el cacao nacional sabor arriba o cacao especial fino de aroma de Ecuador qe pertenece botnicamente al denominado cacao forastero amaznico y tiene caractersticas organolpticas nicas (sabor). Desde el punto de vista de la conservacin y manejo adecuado de los recursos, el cacao nacional es quizs uno de los cultivos ms amigables con la proteccin e incremento de la biodiversidad. A diferencia del banano, palma africana, eucalipto entre otros, que son monocultivos que adems de no aportan con la variedad de plantas y animales, necesitan altas dosis de pesticidas y funguicidas que daan el ambiente. El cacao nacional arriba puede ser sembrado junto con rboles maderables y frutales que a ms de darle sombra al cultivo, permite mantener la humedad del suelo y aportar con material orgnico. Adicionalmente genera hbitats para que exista fauna destacndose pequeos mamferos (e.g. armadillo o cachicambo (Dasypus novemcinctus), zarigeya o raposa (Didelphys sp.)) al igual que una gran diversidad de aves. POR QU ES EL CACAO ARRIBA UN PRODUCTO DE BIOCOMERCIO? Es una especie nativa que se produce en ecosistemas con rica biodiversidad, la mayora del tiempo en zonas de amortiguamiento de reservas naturales o reas protegidas nacionales, tales como la provincia de Esmeraldas (Choco andino) o la cuenca amaznica y en zonas de importancia por proteccin de cuencas hidrogrficas, remanentes de bosques secundarios, entre otros. El sistema de produccin tradicional de cacao es amigable con el ambiente puesto que requiere de la inclusin de otras especies que le proporcionen sombra, as se crean microhbitats que permiten la existencia de mayor biodiversidad Existe la necesidad de promover el cultivo de la variedad Nacional que est bajo amenaza debido a la introduccin del hbrido modificado de cacao denominado CCN51, que es ms productivo y crece bajo sistemas de monocultivo. La produccin es interesante desde el punto de vista comercial. Los actores estn relativamente organizados. La tradicin cacaotera en Ecuador lleva ya varios siglos. El potencial de mercado crece constantemente alrededor del mundo. El sabor nico del cacao ecuatoriano es una ventaja competitiva. Genera ingresos a un amplio sector rural de la sociedad.

Fuente: Programa Nacional de Biocomercio Sostenible - Ecuador, Diagnstico del Cacao Sabor Arriba - Sector de Ingredientes Naturales para la Industria Alimenticia, CORPEI/UNCTAD, 2006. En resumen, para la produccin del cacao nacional se crean microhbitats que permiten la existencia de mayor biodiversidad (sistemas agroforestales asociados con otras especies de frutales y especies maderables) y aportan al enriquecimiento de la fertilidad del suelo; a ms de habitats para la fauna y flora. En este cultivo no se utilizan insumos qumicos, por lo tanto es amigable con el ambiente. MAYOR INFORMACION SI SE REQUIERE: A pesar que la mayor parte de pequeos productores poseen en la actualidad cultivos de cacao sabor arriba amigables con la biodiversidad, en los ltimos aos, un nmero considerable de stos ha introducido las variedades clonales de poco sabor en sus huertas. En general los productores mas grandes son los que han tecnificado el cultivo de cacao y estn utilizando variedades como CCN51 en un sistema de produccin ms tecnificado (monocultivos) y con utilizacin alta de insumos. Esto se evidencia por el registro de exportaciones que no contaban con exportaciones de CCN51 en la cosecha de Octubre 2002-Septiembre 2003, pero en la cosecha

de Octubre 2003-Septiembre 2004 represent el 1,23% y en la de Octubre 2004-Septiembre 2005 represent el 4,34%5. Desde hace dos siglos, el cacao ha sido cultivado en sistemas de policultivo, debido a que fisiolgicamente necesita sombra para ser producido. Estos arreglos de produccin han logrado mantener en algunas reas ciertas caractersticas de diversidad gentica al interior del cultivo, as como el mantenimiento de una alta diversidad de especies de plantas y animales. Actualmente, en el Ecuador se mantienen cultivos con las mismas caractersticas que mantienen el mismos esquema de produccin que se trabaj desde hace siglos, dando a las huertas de cacao una rica biodiversidad, aumentando la base de la alimentacin de las familias involucradas en el cultivo, protegiendo especies animales y vegetales propias de las regiones de produccin de cacao sabor arriba. Este hecho se confirma teniendo en cuenta que la mayor parte de la produccin de cacao Nacional Sabor Arriba est en manos de pequeos productores con extensiones menores a 5 ha. Estas fincas multidiversas incluyen adems de cacao productos como: especies maderables, banano, papaya, pltano, ctricos, caf, entre otros, ya que intentan permitir la seguridad alimentaria de las familias y sostenerse con la venta de los dems productos cuando no es poca de cosecha de cacao. Adicionalmente, el cultivo de cacao se encuentra en un sistema de bajo uso de insumos, por lo que prcticamente no existen residuos contaminantes para el agua, suelo, flora o fauna de las zonas. Esto es debido a que tradicionalmente, los pequeos productores han pensado que no es justificable el uso de fertilizantes y pesticidas qumicos en el cultivo del cacao en trminos econmicos. Por esto, las plantaciones han permanecido libres de residuos de los mismos, hecho que se demuestra en la facilidad para obtener los diferentes tipos de certificacin, especialmente, orgnica. En cuanto a la fermentacin y secado, bsicamente se utilizan mtodos y materiales naturales como herramientas de madera de la zona, sacos de yute y la luz solar. Al ser utilizado ancestralmente, el cacao se ha vinculado estrechamente a la cultura y costumbres del Ecuador; ms an que es cultivado principalmente por pequeos productores en reas ricas en biodiversidad, algunas de ellas ubicadas en reservas y zonas de amortiguamiento de parques naturales. Fuente: Programa Nacional de Biocomercio Sostenible - Ecuador, Diagnstico del Cacao Sabor Arriba - Sector de Ingredientes Naturales para la Industria Alimenticia, CORPEI/UNCTAD, 2006.

Gonzalo Romero, REPEC, Guayaquil, diciembre de 2005.

Uno o dos ejemplos de iniciativas de biocomercio que se basan en especies listadas bajo programas nacionales, globales de conservacin (dentro de categoras de la IUCN, por ejemplo)

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La Iniciativa busca que la inclusin de estos principios y criterios se de en cada uno de los eslabones de la cadena de valor, de tal manera que exista una responsabilidad compartida entre sus diferentes actores. Esta tarea se basa en asegurar el aprovechamiento sostenible de la materia prima que es comprada y utilizada dentro de la cadena de valor, al tiempo de involucrarse y apoyar en el adecuado manejo de la misma. Como se mencion, el cumplimiento de los principios y criterios de Biocomercio es un aspecto fundamental para las empresas que quieren llegar a los mercados puesto que el Programa apoya a aquellas comprometidas con estos aspectos y facilita su acceso a los mercados. Por esto, Biocomercio Sostenible apoya a las empresas y/u organizaciones con asistencia tcnica para cumplirlos. As, la Fundacin EcoCiencia, como aliada estratgica de CORPEI en el Programa Nacional de Biocomercio Sostenible-Ecuador, da asistencia tcnica a las empresas en dos niveles: 1. En el establecimiento de procesos de manejo sostenible de biodiversidad y recursos naturales, mediante el diseo y la puesta en marcha de tres herramientas bsicas:

Planes de manejo para el caso de empresas con amplias zonas de influencia y que involucran cultivo y coleccin silvestre de varias especies de plantas. Planes de uso y aprovechamiento de especies, para empresas que utilizan pocas especies y/o que provienen de reas de coleccin diferentes. Estudios biolgicos y ecolgicos para la definicin de modelos de aprovechamiento de especies comerciales, como insumo bsico para los planes de manejo y de uso y aprovechamiento. La mayora de empresas utiliza tanto especies cultivadas como especies de recoleccin silvestre. Para el primer caso, en los planes de manejo, se definen acciones de produccin amigables con el ambiente, tales como agricultura orgnica, sistemas agroecolgicos, agroforestera, entre otros. Es decir, sistemas cuya composicin y estructura se asemeje ms a los ecosistemas naturales. En el caso de las especies de recoleccin silvestre, el plan de manejo establece acciones tendientes a evitar que las poblaciones no declinen o se deterioren a causa de las actividades de extraccin. La definicin de estas acciones requiere de un conocimiento a priori de la biologa y ecologa de estas especies y una evaluacin general en el pas. Por tanto, Biocomercio Sostenible ha desarrollado estudios puntuales para la mayora de las especies y con esta informacin se han establecido modelos preliminares para definir tasas de recoleccin adecuadas. Estos modelos, con un enfoque de manejo adaptativo, sern afinados y/o modificados con la informacin anual colectada por las empresas y productores. Finalmente, las acciones definidas en el Plan sern monitoreadas por la empresa, Biocomercio Sostenible y los respectivos organismos de control, a fin de verificar su cumplimiento. Jambi Kiwa y Asociacin Agroartesanal de Productores de Plantas Secas Medicinales (AAPPSME) Estas dos Asociaciones de productores cuentan con una extensa rea de influencia, por lo que se ha desarrollado un Plan de Manejo para cada una, el cual incluye Planes de Uso y Aprovechamiento de especies de recoleccin silvestre con sus respectivos estudios bsicos. Jambi Kiwa es una organizacin ubicada en la provincia de Chimborazo, que comercializa alrededor de 60 especies de plantas medicinales, de stas 30 especies provienen de cultivo orgnico en huertos, seis especies de cultivo y extraccin y 24 especies slo de extraccin; de stas 83% de son nativas. La empresa cuenta con alrededor de 450 socios que mantienen huertos familiares con tcnicas de agricultura orgnica, en donde realizan buenas prcticas agrcolas. El plan de manejo sugiere mecanismos para la conservacin del suelo como cultivos en contornos, barreras vivas, rotacin y diversificacin de cultivos.

Los mayores problemas de la empresa estn relacionados con las especies sensibles a la recoleccin silvestre. Para esto, se desarrollaron estudios sobre la biologa, ecologa y aprovechamiento de las poblaciones de Valeriana decussata (valeriana) y Equisetum bogotense (cola de caballo). Como resultado de esto, se decidi, para el caso de valeriana se han establecido programas de domesticacin a diferentes altitudes y sustratos. Por su parte, con la cola de caballo, se estn determinando las tasas de cosecha, ya que la densidad poblacional lo permite. Para el caso de la AAPPSME se ha contado tambin con el apoyo institucional y la asistencia tcnica de la Fundacin Agroecolgica Amigos de la Tierra, Fundatierra, una ONG local ubicada en Loja. La AAPPSME es una asociacin conformada por 40 socios y 110 proveedores que pertenecen a 11 comunidades de la provincia de Loja. La asociacin comercializa la tradicional Horchata Lojana, elaborada de 28 especies de plantas medicinales y aromticas (26 cultivadas y dos de recoleccin). Las dos especies de recoleccin, Oreocalis grandifloira (cucharillo) y Equisetum bogotense (cola de caballo), son nativas y para cada una, se elaboraron estudios especficos sobre su biologa, ecologa y aprovechamiento. Para cucharillo ya se ha definido las buenas prcticas de recoleccin, elaborado un manual para los recolectores y capacitado a los mismos. Los planes de manejo de Jambi Kiwa y de la AAPPSME permitieron definir, de manera participativa, compromisos ambientales que deben ser establecidos como polticas internas de cada empresa.

Monto nacional para el 2006 que proviene de alimentos y bebidas que se basan en productos orgnicos /// Cifras de monto

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No existe informacion actualizada al 2006 del mercado nacional, sin embargo se obtuvo la siguiente informacin al 2004 de un documento de la GTZ/MAG/CORPEI/Frutas del Pacfico. Copia textual: Juan Rodriguez, Johanna Flores (Ed.), Agricultura Orgnica en Ecuador, Cooperacin Tcnica Alemana GTZ- Programa Gestin Sostenible de Recursos Naturales GESOREN -PAC, GTZ/MAG/CORPEI/Frutas del Pacfico, Quito, Septiembre 2005. 3. PERSPECTIVA 3. PERSPECTIVAS EN EL MERCADO NACIONAL Aunque la produccin agroecolgica se inici en el Ecuador en la dcada de los aos ochenta, en parte como producto del debate entre algunas organizaciones no gubernamentales y organizaciones campesinas, sobre la pertinencia de las tecnologas de produccin disponibles para los pequeos y medianos productores; recin a mediados de la dcada de los aos noventa, empiezan a aparecer en el mercado algunos productos agrcolas con el carcter de orgnicos. Hasta hace poco, el concepto de una alimentacin sana y de calidad a base de productos orgnicos era algo que pocos conocan. En la actualidad la demanda de productos orgnicos en el pas est aumentando; cada vez ms consumidores desean alimentos sanos para vivir mejor, frente a una oferta de alimentos convencionales, resultado de una agricultura equivocada que afecta las leyes de la naturaleza. Si bien los productos orgnicos que se expenden en el Ecuador responden a una diversidad, no tienen todava una continuidad en los mercados, siendo sus volmenes de expendio todava muy limitados, por lo que no se pudieron obtener registros que permitan hacer una ponderacin en este aspecto. Por otra parte, muchos de los propietarios de los locales comerciales donde se expenden principalmente frutas y hortalizas, pese a que conocen de la calidad de los productos orgnicos, manifiestan no promoverlos como tales, pues sealan que corren el riesgo de que el resto de productos que no tienen este carcter comiencen a ser desechados por la clientela, en detrimento de sus intereses y los de sus todava mayoritarios proveedores convencionales; sin embargo, de a poco, los orgnicos han empezado a posicionarse en la conciencia de consumidores y comercializadores y, aunque sea todava de manera tmida, ya empiezan a aparecer en los estantes de los mercados productos orgnicos certificados con precios diferenciados con respecto a los de origen convencional, lo que constituye un incentivo para los pequeos y medianos productores que han incursionado en este tipo de produccin. ORGNICOS EN ECUADOR Mercado total de alimentos: USD 3500 millones Mercado de orgnicos: Menos del 5% del total Precios: Superiores en 5% - 56% Consumo: Bajo. Produccin certificada se destina principalmente a la exportacin

En los locales de expendio de orgnicos existen algunos productos que muestran el sello que los certifica como tales, mientras que hay otros que indican que han sido obtenidos de manera natural, sin el uso de contaminantes, con agua limpia y sin pesticidas, pero no muestran un sello de certificacin que los garantice. En las cadena de supermercados, si se comparan los precios de los productos orgnicos certificados con los de los productos convencionales que all se expenden, se encuentra que existen diferencias que oscilan para el caso de las hortalizas entre + 5.4 % a + 43 %, no existiendo precios referenciales para el caso de las frutas; mientras que en el caso del caf orgnico existe una diferencia que oscila entre + 43 % y + 56 % con respecto al caf convencional.

En los productos que tienen certificado orgnico se pueden distinguir los sellos de certificadoras internacionales, de origen europeo, norteamericano y latinoamericano. Los sellos que mas sobresalen en los mercados locales donde se comercializan productos orgnicos son: BCS ko Garantie (alemana) y Organic Crop Improvement Association OCIA (USA). En los locales de expendio de orgnicos existen algunos productos que muestran el sello que los certifica como tales, mientras que hay otros que indican que han sido obtenidos de manera natural, sin el uso de contaminantes, con agua limpia y sin pesticidas, pero no muestran un sello de certificacin que los garantice. En las cadena de supermercados, si se comparan los precios de los productos orgnicos certificados con los de los productos convencionales que all se expenden, se encuentra que existen diferencias que oscilan para el caso de las hortalizas entre + 5.4 % a + 43 %, no existiendo precios referenciales para el caso de las frutas; mientras que en el caso del caf orgnico existe una diferencia que oscila entre + 43 % y + 56 % con respecto al caf convencional. En los productos que tienen certificado orgnico se pueden distinguir los sellos de certificadoras internacionales, de origen europeo, norteamericano y latinoamericano. Los sellos que mas sobresalen en los mercados locales donde se comercializan productos orgnicos son: BCS ko Garantie (alemana) y Organic Crop Improvement Association OCIA (USA). En la cadena de supermercados SUPERMAXI, se constat que de una oferta de 32 especies de hortalizas (de varias marcas o etiquetas) el 29.49 % estaba respaldado por una certificacin orgnica, y 17.74% tena el sello de PROBIO (orgnico no certificado). En tanto, las Tiendas CAMARI (mercado alternativo) que funcionan en algunas provincias del pas y la propia Tienda de PROBIO (Quito), ofrecen al pblico el 93.35 % y 100 % respectivamente de su oferta de hortalizas y frutas con el sello de PROBIO y panela con el sello orgnico de BCS.

Ejemplos indicativos de dificultades tcnicas que pueden obstruir la certificacin de productos y servicies de biocomercio (para elaborar y poner en practica estndares de calidad, por ejemplo)

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Tomado del Informe Final Confidencial IMPLEMENTACIN DE SISTEMAS DE CONTROL DE CALIDAD Y MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD elaborado por CHEM CONSULTORES, Noviembre de 2006, Quito, Tomo I. Este fue desarrollado como parte del Proyecto CAF-MICIP-CORPEI desarrollado entre enero-octubre de 2006. Luego de analizar a las empresas privadas y comunitarias participantes (3 empresas productoras, 3 empresas procesadoras y 4 empresas proveedoras/comunitarias), se presentaron las siguientes conclusiones generales que son de inters para el Programa GEF/CAF/PNUMA y son insumos claves para el trabajo que se har dentro del Programa. Especficamente se centra en el aseguramiento de la calidad sanitaria e inocuidad, con base a normas BPM y HACCP y la implementacin de sistemas de control de la calidad basados en la estandarizacin de procesos, constituyndose estos dos elementos en los factores claves para iniciar la estructuracin de sistemas de gestin y aseguramiento de la calidad slidos que a la finalizacin del proyecto se encuentren operando en las organizaciones participantes (pag. 10, CHEM Consultores, 2006). Entre los resultados generales de esta consultora, se mencionan los Factores de Dificultad encontrados relativos a los sistemas de Control de Calidad y Mejoramiento de la misma son (y copiados textualmente): Encontramos dificultad para la aplicacin efectiva del sistema de aseguramiento de calidad BPM-HACCP, en lo referente a la inversin que deben realizar las organizaciones para la adecuacin y construccin bajo normativas sanitarias, pues la mayor parte de organizaciones estn realizando sus operaciones productivas en edificios e instalaciones que no cumplen con los requisitos de estas normativas y la inversin que se requiere supera las posibilidades econmicas de dichas organizaciones. El tiempo y la ausencia temporal o permanente de recurso humano capacitado, que apoya en las tareas de implementacin y mantenimiento del sistema de gestin y aseguramiento de la calidad, ha hecho que pese al inters que tienen las empresas, algunas de ellas vayan retrasando sus tareas y relegndolas del resto de empresas. Falta un por trabajar y concienciar al pequeo productor en la importancia de ofrecer una calidad sanitaria en sus productos. Una de las empresas participantes y su proveedor, manifestaron su necesidad de aplazar los tiempos de implementacin, con las tareas de este proyecto, toda vez que buscan primero establecerse en sus nuevas instalaciones antes de implementar dichas actividades, esto dificult la implementacin afectando el cumplimiento de objetivos en esta empresa y el resultado del nivel de desempeo del proyecto en general. La renuencia o dificultad del personal operativo para documentar y por ende evidenciar las actividades, exigidas por la norma, no ha permitido una total tarea de implementacin.

Existe tambin informacin interesante en las Recomendaciones (pag. 41 y 42) los cuales sealan (copia textual): Las diferentes organizaciones al tener una base documental normativa desarrollada y en plena fase de mantenimiento y mejoramiento, requieren de la aplicacin de soluciones de medio y alto impacto para el mejoramiento de la productividad y optimizacin de sus procesos productivos y comerciales. Para ello podran aplicar herramientas como: Teora de las restricciones (TOC) Produccin esbelta (LEAN PRODUCTION) Justo a tiempo (JIT) SIX SIGMA

Al no contar el pas con normas o especificaciones propias para este sector, ser conveniente que los representantes de las empresas del sector de plantas medicinales, hierbas, aromticas, etc., se renan y trabajen con las entidades pertinentes (INEN) en el desarrollo de estas normativas o especificaciones. Ante la falta de laboratorios analticos especializados, que puedan realizar los tipos de anlisis que piden las normativas para estos productos, sera oportuno que las empresas que mayores recursos dispongan instalen y manejen laboratorios especializados que respondera a sus necesidades y a la vez generaran una unidad de negocio que tercerice sus servicios para las otras empresas del sector, que requieren de los servicios de laboratorio, pero que no cuentan con los suficientes recursos para instalarlos.

OTRO EJEMPLO Los productos y servicios de biocomercio son generalmente utilizados ancestralmente por poblaciones locales, las cuales en su mayora no son conocidas an por el mercado internacional. En este sentido, algunos productos como la totora no cuenta con una gua para que sea desarrollada la produccin orgnica y contrariamente a ello se evidencia el caso de turismo, el cual cuenta con varias certificaciones a nivel mundial. En ambos casos es difcil que las iniciativas de biocomercio puedan certificarse, ya sea porque no pueden hacerlo ya que no existe una certificacin para sus productos; o por otro lado existen muchas sobre las cuales la relacin/costo beneficio debe ser muy bien analizada ya que los recursos de los que disponen son limitados.

Ejemplos de productos con potencial para el biocomercio que no cuentan con suficiente informacin tcnica y/o cientfica y para fomentar su mercadeo

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Existen varios ejemplos como el Ungurahua (Oenocarpus bataua) que es una especie nativa utilizada por indgenas amaznicos ecuatorianos y que detiene la cada de cabello. A pesar de este conocimiento y prctica ancestral, no se cuentan con los recursos econmicos que permitan garantizar esta prctica. Es as, que el aceite esencial se lo utiliza en shampoo para el mercado local y nacional, ms no internacional. Por ejemplo, al asistir a ferias en EEUU, ningn empaco ni material promocional puede mencionar sus caractersticas de cuidado del cabello, y por ello se lo comercializa como otro producto natural adicional que no tiene beneficios con su uso. Otro ejemplo que podramos citar es la Guaviduca, especie que se cultiva en la sierra ecuatoriana y que tiene potencial inters en el mercado nacional/internacional. Sin embargo, luego de que esta especie fue identificada en herbarios nacionales como Gauviduca, se lo present a los consultores internacionales del Programa de Facilitacin del Biocomercio/UNCTAD, para que apoyen en el mejoramiento de su calidad y adems asesoren para su comercializacin. Se determin que habra inters, ms al conocer la planta in-situ, el consultor internacional mencion que no es Guaviduca, sino es otra especie ya que su tamao y forma es distinto y que l no la conoce. En este sentido, se limit la bsqueda de compradores potenciales ya que se siguen haciendo las investigaciones del caso para determinar la especie/familia y ya en universidades internacionales, pues en los herbarios nacionales afirman que es la especie anterior. Finalmente otros ejemplos de acceso a mercado Europeo especficamente encontramos a algunos de los productos de biocomercio que se encuentran sujetos a la Regulacin de Nuevos Alimentos (Novel Foods Regulation) que no reconoce el uso alimenticio ancestral de los productos que no hayan sido exportados en cantidades suficientes antes de 1997. Es por ello que productos ecuatorianos como el pechiche y el araz, deben someterse a esta regulacin y por ello realizar una serie de pruebas clnicas, pre-clnicas, y otras que no permiten que sea rentable la actividad y peor an que est dentro de las capacidades financieras de las iniciativas de biocomercio. Cabe destacar que ambos productos cuentan con un mercado interesante en Europa ya que cuentan con clientes interesados en los productos pero por el costo incremental de la Regulacin, no se ha podido realizar la comercializacin. Dentro del programa en Ecuador, se busca identificar especies promisorias para el Sector de Ingredientes naturales para las Industrias cosmtica y farmacutica. La inclusin de estas especies en la cadena de ingredientes naturales para cosmticos y farmacuticos permitir diversificar la oferta y volver ms competitivo al sector. En este contexto, A travs de un proceso inicial de investigacin bibliogrfica y de campo, entrevistas y talleres internos (apoyado por otros programas como FOMRENA y TRAFFIC), se gener una lista preliminar de 25 especies. Para seleccionar 11 especies promisorias el Ministerio del Ambiente, CORPEI y EcoCiencia organizaron un Taller Nacional, realizado el 3-4 de febrero de 2005. Participaron 47 expertos en las reas biolgica; qumica y farmacolgica; forestal y de agronmica; y social y econmica. Adicionalmente, participaron en este taller ONGs, empresas comunitarias y no comunitarias, laboratorios, representantes gubernamentales, expertos coordinadores y asesores de la Iniciativa Biocomercio (Colombia, BTFP/UNCTAD-Suiza). Entre la temtica que se analiz, sta considero no solo los temas econmicos y sociales, sino tambin temas de distribucin, su nivel de regeneracin para evitar que stas se encuentren amenazadas como por ejemplo que se utilicen las partes reproductivas nicamente, al igual que se encuentren en listas de amenaza local, listas UICN, CITES I y similares. Como resultado de este taller se seleccionaron las 11 especies de plantas medicinales promisorias nativas, que se presentan a continuacin; Lista de 11 especies seleccionadas como promisorias
No. 1 2 3 4 Nombre comn Ungurahua Sangre de drago Cola de caballo/Caballo chupa Ataco/Sangorache Nombre Cientfico Oenocarpus bataua Croton lechleri Equisetum bogotense Amaranthus quitensis

5 6 7 8 9 10 11

Jcama Mashua Ua de gato Chuchuhuaso Cascarilla Chancapiedra Ishpingo/Canelo

Smallanthus sonchifolius Tropaeolum tuberosum Uncaria tomentosa Maytenus laevis Cinchona pubescens Phyllanthus niruri Ocotea quixos

A pesar que la informacin que se presenta en las fichas tcnicas de EcoCiencia/Programa Nacional de Biocomercio Sostenible-Ecuador, fueron diseadas y desarrolladas en primera instancia para fines del Estado del Arte de las especies pre-selecciondas en el marco del Proyecto de seleccin de Especies promisorias del Ecuador para ingredientes naturales para las industrias farmacutica y cosmtica, y de acuerdo a los trminos de referencia. Es decir, estas fichas deben incluir la mayor cantidad de informacin disponible sobre las especies tanto a nivel nacional como internacional sobre aspectos biolgicos (incluyendo taxonoma, etnobotnica, agroecologa, fitoqumica y farmacologa) y sociales (proyectos relacionados, comunidades usando el recurso, aspectos relacionados al comercio), con el fin de contar con informacin que actualmente no existe y es requerida para los mercados internacionales como requisito para demostrar su inocuidad y beneficios al ser humano. Para generar esta informacin, la inversin requerida en general supera las posibilidades econmicas de dichas organizaciones.

Ejemplos de productos, o casos, en que inversionistas, productores, o instituciones nacionales, desconocen la definicin y promesa del biocomercio y por lo tanto el potencial de mercadeo para el producto

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En general se podra resumir que potenciales inversionistas no conocen sobre biocomercio principios, criterios y potenciales de mercado- y por ello sienten que es un riesgo alto el incursionar y contribuir ya sea como capital de riesgo u otra modalidad en estos sectores. Por ejemplo, en el informe de Advisory S.A. referente a la ACTIVIDAD 10-12 del PDF-B se cuenta con ejemplos del sector financiero que lo considera as a las iniciativas de biocomercio.

Ejemplos de productos del biocomercio para los cuales no hay suficiente informacin a nivel nacional e internacional, y por lo tanto no esta al alcance de pequeas iniciativas, o son desconocidos por inventores mejores (como inventores?? no entiendo?)

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Como se mencion anteriormente, la Guaviduca es un ejemplo de informacin que se encuentra informacin divergente sobre algunas de las especies con las que trabaja el Programa Biocomercio Sostenible-Ecuador. Esto en cuanto se refiere a informacin tcnica. En lo relativo a informacin de mercados, esta es muy limitada. Generalmente los proyectos han sido orientados desde un enfoque de oferta, en lugar de demanda, lo que les ha ocasionado imposibilidad de vender sus productos y mejorar su calidad de vida. Es en este sentido que encontramos iniciativas comunitarias en la Sierra ecuatoriana que orientaron la produccin de las chacras de sus socios a la hierba luisa con el objeto de comercializarla en el mercado nacional como aceite esencial. Sin embargo, existen estudios/sondeos de mercado en los que sealan que el mercado nacional, local para estos productos es muy reducido/limitado y espordico y por ello su demanda. En este sentido, la asociacin comunitaria no tuvo acceso a esta informacin que est disponible y por ello, esta con problemas en sacar sus productos. Otro ejemplo, es la debilidad de que las iniciativas rurales tengan acceso a informacin actualizada y real relativo a las tendencias del mercado internacional y/o nacional. Esto se debe a que muchos de los productos que son considerados como biocomercio, se encuentra generalmente bajo las partidas arancelarias denominadas Las dems y por ello es difcil establecer el % que representan sus productos en el comercio. Ms an, la informacin suele estar en los empresarios privados quienes cuentan con departamentos de mercado/informacin de oportunidades y que la nutren gracias a contactos, seminarios y ferias internacionales, experiencia en misiones comerciales, conversaciones con sus clientes y potenciales clientes, etc. Es decir, esta informacin no se encuentra disponible para empresas que estn iniciando y/o que cuentan con limitados recursos econmicos que no les permite contar con especialistas en sus temas. Igualmente, si estos ltimos acceden a estudios de mercado, dada las caractersticas de las partidas arancelarias, obtienen informacin general que no es aplicada a sus productos y por ello de limitado beneficio.

Informacin adicional sobre el Programa de paramos de los Andes del Norte y Centrales (Ecuador/ Colombia) ---- Informacin

Falta

El proyecto "Conservacin de la diversidad en los Pramos de los Andes del Norte y Centrales", tambin denominado "Proyecto Pramo Andino" o PPA, es financiado por el GEF- Fondo Global para el Medioambiente a travs del PNUMA - Programa de las Naciones Unidas para el Medioambiente y ejecutado por el Consorcio para el Desarrollo Sostenible de la Ecorregin Andina CONDESAN conjuntamente con agencias nacionales de Venezuela, Colombia, Ecuador y Per. El objetivo del PPA es buscar alternativas de conservacin de los pramos a travs de la ejecucin de acciones claves de manejo que surjan de un proceso de capacitacin, concienciacin e investigacin desde las personas vinculadas al ecosistema, con el fin de que los pramos sigan proporcionando los servicios ambientales que los caracterizan. Fuente: Doris Ortiz/EcoCiencia, Coordinadora General Ecuador, Programa de pramos de los Andes del Norte y Centrales (Ecuador), Dic 2006.

las altas tasas de inters dificultan a los productores establecer precios competitivos y mantener un margen adecuado de ganancia para sus productos que permita que sus iniciativas sean sostenibles en el mediano y largo plazo parrafo 30 ii documento borrador 4 pro doc.