PROGRAMA

18 de Febrero
0900-0930 Acreditacin de asistentes y entrega de documentacin 0930-1000 Inauguracin del I CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO RURAL REYNO DE NAVARRA Excmo. Sr. D. Juan Ramn Corpas, Consejero de Turismo del Gobierno de Navarra 1000-1145 MESA REDONDA 1: REDES SOCIALES Y SOCIAL MEDIA Y SU IMPORTANCIA EN LA COMERCIALIZACION DEL TURISMO RURAL Ponentes: Icaro Moyano de Tuenti; Joseba Cortazar, Director de Comunicacin de TOPRURAL; Guzmn Garmendia, Director General de de LINC Publicidad; Fernando Gallardo, periodista 1145-1215 PAUSA - CAF 1215-1300 PASADO, PRESENTE Y FUTURO DEL TURISMO RURAL EN NAVARRA Mesa redonda con la participacin de expertos de Navarra Ponentes: Javier Brieva, Experto en agroturismo en Navarra Kerman Laskibar, Hotel Rural Txapi-Txuri Maria Jess Rey, (Albergue Beire) Jos Maria Ayerdi, Presidente del Consorcio turstico Plazaola Joxepi Miura, propietaria de la Casa Rural Urruska Emma Tomassone, Casa rural Jauregia de Anitz. 1300-1415 MESA REDONDA 2: EXPERIENCIAS INTERNACIONALES DE XITO EN TURISMO RURAL: Se formar un panel de expertos que comentarn crticamente las experiencias novedosas europeas y, sobre todo, italianas, francesas y portuguesas. Moderador: Nacho Calvo y 5 expertos de Espaa, Portugal e Italia. Carlo Haussman, Director General de Azienda Romana Mercati, experto en turismo rural en Italia Severino Garca , representante en Espaa de la asociacin ACCUEIL PAYSAN Katia Mastrandea, Castello di Meleto, (Toscana, ITALIA) Celina Godinho, Presidenta de PRIVERTUR, associaao portuguesa de turismo no espao rural. Mikel Albisu, Albergue Beintza-Labaien 1415-1600 PAUSA COMIDA 1600-1645 ESTRATEGIAS DE TURISMO RURAL EN ITALIA. Carlo Haussman, Director General de Camera di Commercio Roma, experto en turismo rural en Italia 1645-1730 PROMOCION Y COMERCIALIZACION DEL TURISMO RURAL EN TIEMPOS DE CRISIS Ponente: Ramn Martnez Fraile, Adjunto a Presidencia de AC Hoteles 1730-1900 MESA REDONDA 3: EXPERIENCIAS INTERNACIONALES DE XITO EN TURISMO RURAL Se formar un panel de expertos que comentarn crticamente las experiencias novedosas europeas y, sobre todo, espaolas, italianas, francesas y portuguesas. Carlos Erce, Dto. Gral Turismo Gobierno de Navarra. Benoit Floquet Responsable de Agroturismo de Chambre d'Agriculture de Pau

Giovanni de Silvestro, responsable de turismo rural de la provincia de TRENTINO en Italia Jess Blanco, Presidente Asociacion Turismo Rural de Cantabria Javier Herrera, Presidente de Acaltur y representante del servicio de atencin telefnica de la central de reservas de Castilla-Len. 1900 DEGUSTACION VINOS RUTA DEL VINO DE NAVARRA

19 de Febrero
0930-1030 La comercializacin y las nuevas tecnologas Ponente: Javier Bustamante, presidente de SEGITUR, Sociedad Estatal de Gestin de la Informacin Turstica 1030-1145 3 EJEMPLOS DE IMPLUSO DEL ENOTURISMO EN ENTORNOS RURALES Enoturismo Peneds, una realidad Consorci de Promoci Turstica de lAlt Peneds Ponente: Lluis Valls, presidente de CPT alt peneds, El impulso del enoturismo en el priorat David Esteller Mart, Gerent Pla Foment i Cap rea Turismo, Consell Comarcal Priorat Experiencias sobre proyectos enotursticos y las novedades de la ruta del vino de roja alavesa Juan Manuel Lavn. Director-Gerente Hotel Villa de Laguardia. Presidente de la ruta del vino de rioja alavesa 1145-1215 PAUSA CAF 1215-1345 MESA REDONDA 4: ESTRATEGIAS DE TURISMO RURAL EN LAS REGIONES DE AMBOS LADOS DE PIRINEOS Se formar un panel de expertos que comentarn crticamente las estrategias de las regiones espaolas y francesas situadas a ambos lados de los pirineos. Ponentes: PARTICIPACION DE EXPERTOS DE NAVARRA, CATALUA, EUSKADI Y REGIONES PIRENAICAS DE FRANCIA. Idoia Ezkurdia, gerente de Nekatur Christophe Labes, responsable de comunicacin de Relais de Gites de France, de Pirineos atlnticos. Catherine Marie-Calley, Relais de Gtes de France de lAude Pere Oliu, CONCATUR (Confederacin Catalana de Turismo Rural) Isabel Miguel, presidenta de la Asociacin de Turismo Rural de Girona Fran Sesma, Presidente de la Federacin Navarra de Turismo Rural 1345-1430 EXPERIENCIAS AGROTURISTICAS DE XITO EN ITALIA Tulio Marcelli, Presidente de TERRANOSTRA, Asociacion Nazionale per lAgriturismo lAmbiente e il Territorio 1430-1615 PAUSA COMIDA 1615-1815 MESA REDONDA 5: LA ESPECIALIZACION EN EL TURISMO RURAL: PROPUESTAS DE FUTURO Se formar un panel de expertos que comentarn crticamente ejemplo internacionales de especializacin en turismo rural. Moderadora: Marisol Casado, Secretaria de la Federacin Navarra de Turismo Rural. Ponentes: Jos Fernando Snchez Bdalo, Presidente de ACEVIN Rutas del Vino de Espaa Catherine Marie-Calley. Directrice Relais des Gtes de France de lAude. Forman parte de un polo de excelencia rural sobre el enoturismo y los productos agrcolas. Francisco Floristn, Gerente del complejo turstico Cuevas de Valtierra Sagrario Goi, Presidenta de la Asociacin de Casas Rurales Iruak-

Bat Raquel Cabodevilla, propietaria Casa Rural Aldabe. Jos Manuel Martnez de Irujo, Presidente de ABELORE (Asociacin de Agroturismos de Navarra) 1815-1900 MESA REDONDA LA ESPECIALIZACION EN EL TURISMO RURAL LA IMPORTANCIA DEL TURISMO GASTRONOMICO Ponentes: Sergio Bastard del HOTEL DOS OLIVOS y presidente de Slow-food Navarra Francis Paniego, responsable gastronmico del Hotel Marques de Riscal Atxen Jimnez, Jefa de cocina restaurante TUBAL de Tafalla. La importancia del producto ecolgico, algo que defiende la filosofa de slowfood, de trabajar y potenciar el producto de la zona, producto que no tenga que madurar en cmaras, Todo esto es lo que debe ofrecer el turismo rural, tanto de alta gastronoma como de gastronoma tradicional, siempre dando importancia a la salud del cliente. 1900-1930 CONCLUSIONES A CARGO DE LOS MODERADORES Y CLAUSURA A CARGO DEL EXCMO. PRESIDENTE DEL GOBIERNO DE NAVARRA, D. MIGUEL SANZ. 1930-2000 DEGUSTACION VINOS RUTA DEL VINO DE NAVARRA