Conoces a la pareja de moda?

Cake & Wine Christmas

Cake & Wine

Something About Cakes

ECHTER DRESDNER STOLLEN

Tradicional pan dulce levado lleno de los ms deliciosos frutos secos y las ms finas especies navideas. Un clsico que no puede faltar en tu mesa de navidad.

TRADITIONAL DARK CHRISTMAS FRUITCAKE

Decadente pastel negro afrutado, todo un clsico de la cocina navidea britnica.

SUGARPLUM PUDDING
Este budn ingls de ciruelas dulces secas al sol y repleto de frutos secos esconde una sorpresa. Se sirve flambeado y con una generosa cucharada de mantequilla de brandy.

MARTHA WASHINGTONS WHITE CHRISTMAS FRUITCAKE

Pastel Blanco de Navidad de Martha Washington, esta baado en un almbar de jerez y lleno de frutas y frutos secos. Este hmedo pastel le deleitar tanto como lo hizo a George Washington.

VERO PANETTONE ARTIAGINALE MILANESE

Autntico Panettone Artesanal Milans. Este pan dulce lleno de uvas pasas rubias y morenas y cscara de naranja confitada importada de Europa, es la quintaesencia de la cocina navidea italiana.

PEPPARKAKOR
Crujientes galletas de especies suecas en las cuales se funden tradicin y diversin. Estas aromticas galletas son elaboradas con los mejores ingredientes y especies del mundo

GINGERBREAD MEN AND WOMEN

Divertidas y ligeras galletas cortadas en forma de personitas con un agradable sabor a jengibre y especies, las preferidas de lo ms pequeines.

SCOTTISH SHORTBREAD
Delicadas y frgiles galletas de pura mantequilla tpicamente escocesas que se funden en la boca. Son hechas de la manera ms tradicional

SPITZBUBEN
Quebradizas estrellitas rellenas de mermelada de frutos del bosque artesanal y espolvoreadas con una capa de azcar impalpable. Deliciosas y muy navideas.

Cake & Wine

Something About Wines

RED WINE
Tinto crianza. 12 meses en barrica de roble francs. Aada: 2007 y 2008. Variedades: 75% Tempranillo, 25% Garnacha. Regin: La Rioja Formatos: 1500ml-750ml-500ml

Nota de Cata Color rojo picota con ribetes cereza. De aroma complejo y franco, con toques avainillados, tostados y especiados cedidos por la barrica y con matices de frutos maduros procedentes de la uva. En boca es delicado, de cuerpo medio, suave en su recorrido con unos taninos redondos y una persistencia larga. Vino elegante y maduro.barrica de roble francs.

RED WINE
Tinto roble. 6 meses en barrica de roble francs y americano Aada: 2010. Variedades: 100% Tina Fina Regin: Pesquera del Duero (Valladolid) Formatos: 750ml-500ml

Nota de Cata Presenta un color cereza vivo con un fondo violceo tpico de su juventud. Nariz intensa y muy franca dnde predominan los aromas de frutos rojos y florales. En boca destaca su frescor y su estructura sin estridencias debido a su corto paso por barrica. Es un vino que desprende vivacidad.

WHITE WINE
Blanco Joven Aada: 2010. Variedades: 100% Pansa Blanca Regin: Alella (Barcelona) Formatos: 750ml-500ml

Nota de Cata A la vista aparece como un vino graso con reflejos verdosos caractersticos. En la nariz explota toda la personalidad de la pansa blanca afrutada y untuosa. En boca es un vino con volumen, largo y muy peculiar, dejando este leve regusto de dulzura de la uva. Un vino donde se busca expresar el carcter mediterrneo de la regin y el temperamento de la variedad.

ROS WINE
Rosado Joven Aada: 2010. Variedades: 100% Syrah Regin: Tiana (Barcelona) Formatos: 750ml

Nota de Cata A la vista es un vino de color rosado de intensidad media y con reflejos violceos. En nariz explota la personalidad del Syrah, afrutada y elegante. En boca es un vino agradable, con volumen, largo y refrescante, dejando un leve resabio del dulzor de la uva.

SPARKLING WINE
Cava Reserva. 24 meses en botella Variedades: Macabeo, Parellada, Pansa Blanca Regin: Tiana (Barcelona) Formatos: 750ml - 375ml

Nota de Cata Tono muy plido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente con tendencia a formar corona de espuma. Nariz delicada y personalizada en la que la Pansa Blanca carac- teriza su sello de Alella. En boca es fresco, ligero, equilibrado y muy seco, no siendo agresivo.

OLIVE OIL

Aceite de oliva Virgen Extra Variedad: 100% Picual Acidez: aprox. 0,2% Mtodo de extraccin en fro Producto biolgico Regin: Jan (Espaa) Formatos: cristal 250 - 750 ml y PET 5L.
El aceite es verde intenso, aromtico, muy afrutado y ligeramente picante.

CAKE & WINE

1 Stollen + 1 Sparkling Wine 1 Sugarplum Pudding + Red Wine 2 Peppparkakor + 2 Scottish shortbread + 1 Spiztbuben + Olive Oil + White Wine 1 Martha Washingtons Whitechristmas Fruitcake + Ros Wine 107.000 106.000

92.000 80.000

SWEET TOOTH
1 Sugarplum Pudding + Martha Washington White Christmas Fruitcake 1 Panettone Artigianale Milanese + 1 Stollen med 100.000

75.000

1 Traditional dark Christmas Fruitcake + 1 Scottish Shortbread + 1 Spitzbuben

65.000

WINE MIX
Red Mix (2Red) Wine Mix (1Red + 1White/Ros) Rainbow Mix (1Red + 1White +1Ros) 1 Box Mix Wine/Oil (2 Red/White/Ros/Sparkling/Olive Oil) 99.000 86.000 136.000 299.000

ANCHETAS NAVIDEAS
Opcin 1 1 Gingerbread men and women 1 Traditional Dark Christmas Fruitcake 1 Scottish shortbread 1 Pepparkakor 1 Red Wine (750 ml) Opcin 2 1 Stollen Mediano 1 Martha Washingtons Whitechristmas Fruitcake 2 Scottish shortbread 1 Pepparkakor 2 Wine Pack Olive Oil 125.000 225.000

CONTACTO

Michlle Bessudo Murtra Tel: 2747881 6256708 Cel: 3158654211 m.bessudo@murtrapasteleria.com www.murtrapasteleria.com

Sergio Sansalvador Cel: 3143660442 ssansalvador@bo-gourmet.com www.bo-gourmet.com