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A revista das oportunidades de negcios

n Set/Out 2005

115

PASSO apasso
Delcias
de Minas
Pginas 12, 13 e 14

Sebrae apia fabricantes de biscoitos e doces artesanais

mais:

Rodada de Negcios do Sul de Minas movimenta R$ 205 milhes Projeto impulsiona setor de Gemas e Jias
Pginas 26 e 27

Pginas 10 e 11

www.sebraeminas.com.br

NDICE 3

Fotos: Cristiano Machado

Pginas 8 e 9 Integrao
Com o objetivo de redesenhar a realidade econmica de dez cidades situadas no Noroeste do Estado, o Sebrae Minas, em parceria com a Fundao Banco do Brasil, Agncia de Desenvolvimento do Vale do Urucuia e a ONG Funatura, promove o desenvolvimento integrado de quatro atividades potenciais na regio: Frutos do Cerrado, Turismo e Artesanato, Farinha de Mandioca e Polvilho e Apicultura. A meta que cada famlia envolvida nos projetos fature, pelo menos, um salrio mnimo e meio at dezembro de 2007.

Pginas 12, 13 e 14 Capa


Aprimorar a produo e incrementar a comercializao de biscoitos, queijos e doces na Zona das Vertentes e no Tringulo Mineiro so os principais objetivos do Projeto Alimentos Artesanais. O objetivo aquecer ainda mais esses setores, que j comprovaram o grande potencial econmico que tm. Por exemplo, a fabricao de biscoitos em So Tiago gera cerca de 450 empregos diretos e uma das principais fontes de renda do municpio. As guloseimas garantiram cidade o ttulo de "terra do caf com biscoito". O Sebrae Minas, em parceria com a Associao So Tiaguense dos Produtores de Biscoito (Assabiscoito) e instituies locais, est trabalhando para profissionalizar o setor e gerar novos negcios.

Pginas 18 e 19 Esperana
A luminosidade e o clima seco do Norte de Minas Gerais podem dificultar o desenvolvimento de vrias culturas, contudo, oferecem condies ideais para cultivo do Cogumelo do Sol. O fungo est se confirmando como alternativa econmica para produtores rurais da regio. Eles criaram a Associao dos Produtores de Cogumelo do Norte de Minas e Vale do Jequitinhonha (Aproconova) e, desde ento, buscam formas de melhorar a qualidade do produto.
Divulgao

Pgina 17 Entrevista
Aprender para ajudar a crescer. assim que o presidente do Conselho Regional de Contabilidade de Minas Gerais Nourival de Souza Resende Filho entende que deve ser o trabalho dos contabilistas. Ele acredita que o aprimoramento tem que ser constante para que o contador se torne um consultor das micro e pequenas empresas e no apenas uma pessoa que emite as guias de impostos a serem pagos. Nourival diz que o grande objetivo fazer com que os empresrios deixem de enxergar o contador como mais uma despesa obrigatria e passe a ver nele um aliado para auxiliar no crescimento e aprimoramento do negcio.

Pgina 15 Comrcio exterior


O comrcio internacional exige que seus protagonistas estejam em constante sintonia com as transformaes e possibilidades de expanso de fronteiras. Para oferecer uma ferramenta essencial a esses empresrios, e informao atualizada, o Sebrae Minas lanou na Internet a srie Cooperao Internacional, que pode ser copiada por todos os interessados, sem custos. A srie composta por sete cartilhas que tratam exclusivamente de temas relacionados ao comrcio exterior e atende a qualquer pessoa que queira se informar mais a respeito, desde o empresrio que s quer conhecer essa rea, ou busca se inserir no mercado, at aquele que j um exportador ou importador.
Passo a Passo SEBRAE MG

4 EDITORIAL

Responsabilidade compartilhada
Entender os pontos fortes e fracos do empreendimento ou do setor o primeiro passo para a melhoria. Somente a par dessa realidade possvel planejar as mudanas e adequaes necessrias ao fortalecimento dos negcios. O Sebrae apia os atuais e futuros empresrios a colocarem isso em prtica. Seja no processo de abertura ou expanso dos negcios, a misso do Sebrae proporcionar aos empreendedores a orientao necessria e os meios disponveis para melhorar os resultados da empresa. Nesta edio da Passo a Passo possvel conferir alguns exemplos de setores que passam pelo processo de diagnstico ou j cumpriram essa etapa e agora se preparam para atingir as metas de crescimento definidas nos projetos de Gesto Estratgica Orientada para Resultados (Geor). A metodologia orienta 296 projetos que o Sebrae apia em Minas Gerais junto a micro e pequenas empresas de 36 setores econmicos. Neste ano, milhares de empresrios j participaram de cursos, feiras, consultorias e treinamentos para aprimorar processos e produtos, aumentar os conhecimentos gerenciais, mercados e as vendas. Esse rol de aes no definido aleatoriamente, mas construdo em conjunto com os empresrios a partir de um plano de trabalho focado em resultados de crescimento. Os fabricantes de biscoitos artesanais de So Tiago, na Zona das Vertentes, por exemplo, cumprem uma agenda de atividades voltadas para a melhoria da qualidade dos produtos e a expanso de mercados para o setor. Em Tefilo Otoni, no Vale do Mucuri, outro projeto envolve empresrios do setor de gemas e jias, atividade que gera trabalho e renda para aproximadamente seis mil pessoas na regio. Esses projetos esto sendo executados graas ao entendimento dos empresrios sobre a importncia da cooperao, da verdadeira parceria. Eles tm conscincia de suas responsabilidades e trabalham juntos pelo crescimento do grupo, o desenvolvimento econmico de suas empresas e a prosperidade social de seus territrios.
Divulgao Sebrae

Luiz Carlos Dias Oliveira


Presidente do Sebrae Minas

Expediente
SEBRAE Minas
Conselho Deliberativo Presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas: Luiz Carlos Dias Oliveira - Entidades e Instituies: BB, BDMG, CEF, CDLBH, Cetec, Cici/Ciemg, Faemg, Fapemig, Fecomrcio, Federaminas, Fiemg, Indi, Ocemg, Sebrae e Sede. Diretoria Edson Gonalves de Sales, Superintendente; Luiz Mrcio Haddad Pereira Santos, Diretor de Desenvolvimento e Administrao; Matheus Cotta de Carvalho, Diretor de Comercializao e Articulao Regional. Endereo: Av. Baro Homem de Melo, 329 - Telefone: 3269-0180 - CEP 30460-090 Bairro: Nova Sua - Belo Horizonte - Minas Gerais - Internet: www.sebraeminas.com.br Passo a Passo uma publicao do Servio de Apoio s Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais (SEBRAE Minas) - Registro no Cartrio Jero Oliva n 931. Conselho Editorial Agmar Abdon Campos, Algeny Gomes Ferreira, Aline de Freitas, Andrea Damazio, Brbara Passos, Cludia Sousa Lima, Daniela Almeida, Luciano Fagundes, Jefferson Ney Amaral, Karinne Melo e Valria Marinho, Vera Helena Lopes. Jornalista responsvel Aline de Freitas (MTB 09007/MG) Produo Editorial

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E-Com Comunicao Empresarial Editora: Nalu Saad Reportagem: Leticia Villas e Fernanda Castanha (estagiria) Projeto Grfico e Diagramao Cludia Tartaglia, Janette S Alves e Jnius Helenus Foto capa: Cristiano Machado Fotolito: Image Impresso: Grfica Brasil Periodicidade: Bimestral Tiragem: 20 mil exemplares Toda reproduo integral ou parcial desta publicao permitida, desde que citada a fonte. vedada a reproduo das fotografias. Cartas e sugestes, favor enviar correspondncia para Ncleo de Comunicao do SEBRAE Minas. Endereo: Av. Baro Homem de Melo, 329. Fax: 3371- 9016. E-mail: passoapasso@sebraemg.com.br

Passo a Passo SEBRAE MG

AGRONEGCIO 5

Solo frtil
Capacitao impulsiona agronegcios em Arax
A desacelerao da migrao do homem do campo para os centros urbanos no a nica soluo para o Brasil rural. Segundo estudos recentes e dados do Instituto de Pesquisa Econmica Aplicada (IPEA), outro desafio garantir trabalho para o pequeno agricultor e sua famlia. Na cidade de Arax, localizada no Alto Paranaba, na regio Sudeste de Minas, quatro programas para incremento da economia local provam que o campo pode ser um ambiente to favorvel aos bons negcios como as grandes cidades. Fomentadas pelos programas Educampo, Boas Prticas de Fabricao (BPF), Anlise de Perigos e Pontos Crticos de Controle (APPCC) e Procedimentos Padres de Higiene Operacional (PPHO), atividades que j existiam, como produo de cachaa, alimentos artesanais e laticnios ganharam fora, aquecendo, ao mesmo tempo, os setores agrrio, turstico e cultural. Cada um dos projetos trabalha um aspecto diferente do negcio, contudo, promove a integrao entre diferentes atividades existentes na zona rural. O Educampo tem como objetivo a capacitao gerencial e tcnica do produtor com foco no desenvolvimento da propriedade, tornando-a mais competitiva e eficiente; e o APPCC - composto pelos BPF e PPHO - foi desenvolvido para assegurar a qualidade e segurana na produo dos alimentos. "Inicialmente trabalhvamos nessas propriedades apenas com o turismo, mas, aos poucos, percebemos que dentro delas desenvolviam-se outras atividades ligadas a diferentes setores", conta Heloisa Tinoco, tcnica do Sebrae na microrregio de Arax. "Desde que o trabalho foi iniciado, adquirimos novos conhecimentos tcnicos, de empreendedorismo e de gesto aplicados no agronegcio. A minha propriedade, a Fazenda Girassol, que era deficitria, passou a ser produtiva. Hoje, a Girassol um dos exemplos de sucesso na regio", conta a empresria do setor leiteiro e de turismo rural Maria Auxiliadora Rios Ferreira, conhecida como Dorinha. "Aprendemos a fazer planejamento anual e adquirimos conhecimento administrativo e gerencial", destaca Dalva de Oliveira Lima, proprietria do Stio Real e presidente da Associao dos Cerrados de Arax. Aps passar pelo programa de Boas Prticas de Fabricao (BPF), a Cooperativa Agropecuria de Arax (Capal) - Laticnios Arax - j uma referncia de qualidade e lucratividade na regio, tanto que hoje a cooperativa fornece seus produtos para grandes empresas, como a rede de franquias Dominos, Pif e Paf, Bang Bang Burgers, entre outras. "O Sebrae nos ajudou a criar ferramentas seguras e importantes para fornecer um produto de qualidade", ressalta Agenor Lemos Jnior, proprietrio do Laticnios Arax. "Minha propriedade passou a ser produtiva"
Maria Auxiliadora Ferreira

Atrao turstica
Os frutos colhidos com os programas Educampo, BPF, APPCC e PPHO foram divulgados durante o Mercado Rural, realizado no perodo de 15 a 17 de setembro ltimo. O evento, anual, j acontece a trs anos consecutivos por iniciativa da Associao de Turismo Rural, Ecolgico e de Aventuras de Arax e regio (Cerrado dos Arachs), em parceria com o Sebrae Minas, Associao Comercial e Industrial de Arax (ACIA) e Prefeitura Municipal de Arax. Neste ano, cerca de dois mil turistas visitaram a cidade no perodo da feira, mas, ao conhecerem os produtos rurais, gastronmicos e culturais do municpio, os visitantes se sentem tentados a retornar em outras pocas do ano. O Mercado Rural abriga ainda palestras e Clnicas Tecnolgicas do Sebrae, alm de ser uma excelente oportunidade para os tcnicos realizarem visitas de orientao s propriedades rurais. Motivadas, outras cidades da regio aderiram ao evento e, neste ano, participaram tambm os municpios de Sacramento, Tapira, Perdizes e Ibi. "Esperamos mostrar que o campo tem diversas atividades que geram emprego, renda e garantem o desenvolvimento econmico local", enfatiza Heloisa Tinoco.

Como participar
O produtor interessado em participar dos programas de capacitao deve procurar o Sebrae Minas, pelo site www.sebraeminas.com.br ou nos pontos de atendimento da regio. A instituio faz uma anlise da propriedade para verificar em qual dos setores ela se encaixa melhor. A partir da, o prprio Sebrae intermedia o contato entre o empresrio e a Associao de Turismo Rural, Ecolgico e de Aventuras de Arax e regio (Cerrado dos Arachs).

Divulgao

Passo a Passo SEBRAE

MG

6 PRMIO ANPROTEC

Modelo de sucesso
Inatel fatura prmios e confirma o destaque de Minas Gerais no cenrio de incubadoras
Divulgao Inatel

Montar uma empresa no tarefa fcil e mais difcil ainda tornar o negcio vivel, promissor e lucrativo. No entanto, muitos empresrios tm vencido esses obstculos por meio das incubadoras de empresas. Em Minas, o modelo vem dando to certo que, pelo quarto ano consecutivo, uma instituio do Estado conquistou o Prmio Anprotec de Incubadora. O Instituto Nacional de Telecomunicaes (Inatel) acaba de receber os prmios de Melhor Projeto de Promoo do Empreendedorismo e o de Melhor Incubadora de Base Tecnolgica. A Associao Nacional de Entidades Promotoras de Empreendimentos Inovadores (Anprotec) trabalha em parceria com o Sebrae Minas, Secretaria do Estado de Cincia, Tecnologia e Ensino Superior (Sectes), Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG), Instituto Euvaldo Lodi (IEL) e a Rede Mineira de Inovao (RMI), com o objetivo de promover o desenvolvimento das incubadoras do Estado. O Inatel uma instituio de ensino superior que desenvolve um programa de integrao dos projetos do Instituto Nacional de Telecomunicaes e a Incubadora de Empresas. O objetivo principal apoiar empreendimentos de base tecnolgica, vindos da prpria comunidade acadmica. A incubadora tem o certificado ISO 9000 e faz parte de um seleto grupo de incubadoras certificadas no mundo. O Prmio Anprotec, alm de ser uma das aes de reconhecimento e motivao, segundo o coordenador do Ncleo de Empreendedorismo do Inatel e do Sistema de Incubao de Empresas Rogrio Abranches Silva, agrega credibilidade ao trabalho e at facilita para a instituio a conquista de novos parceiros. "Os prmios tambm evidenciam os resultados e contribuem para incrementar ainda mais o ambiente de empreendedorismo e incubao no Brasil", completa. Para reforar a alegria da equipe do Inatel, uma semana aps revelados os prmios Anprotec, a instituio faturou o ttulo de Melhor Universidade na Categoria
Passo a Passo SEBRAE MG

Rogrio Silva destaca que prmio agrega credibilidade incubadora

Crescimento rpido
Segundo dados da Anprotec, as incubadoras de empresas crescem cerca de 30% ao ano no Brasil. Elas apiam o futuro empresrio, oferecendo-lhe consultoria tcnica, estrutura fsica e mecanismos para manuteno e gerenciamento, at que ele esteja suficientemente maduro para caminhar com as prprias pernas, ou seja, atuar sozinho no mercado. Da a origem do nome. O Brasil tem hoje 313 incubadoras, das quais 283 esto em operao e 30 esto sendo estruturadas. S em Minas Gerais existem 25 incubadoras que operam em 16 cidades. O Estado o que mais tem se destacado no cenrio nacional do setor. A aprovao do plano de negcios da empresa requisito para que ela usufrua dos benefcios da incubao. Em Minas Gerais, a seleo dos projetos feita por meio de editais oferecidos pelas incubadoras.
Consulte o Sebrae (www.sebraeminas.com.br)

Empreendedorismo, concedido pelo Guia do Estudante, da Editora Abril, em parceria com o Banco Real. O Inatel concorreu com 142 universidades brasileiras. Um exemplo do sucesso do programa de incubadoras do Inatel a empresa Tecnologia e Solues Digitais Aplicadas Ltda (TSDA). Fernando Garcia Pina, proprietrio e diretor tcnico da empresa, conta que a TSDA foi incubada em 2001, quando ele ainda era aluno do stimo perodo do curso de Engenharia Eltrica da instituio. Segundo o empresrio, o fato de estar incubado sempre foi um fator positivo, pois os clientes se sentiam seguros e era uma forma de atestar a qualidade da empresa. No incio de 2004, a TSDA foi graduada para atuar independente no mercado. "O processo de incubao foi fundamental para que pudssemos crescer de forma estruturada e consciente", destaca Rogrio. Atualmente, a TSDA detm cerca de 30% do mercado nacional de equipamentos de telemetria em rdiodifuso e uma das empresas que mais cresceu no setor nos ltimos dois anos.

ESTRADA REAL 7

Empreendimentos "corretos"
Certificao em turismo sustentvel beneficia empresas e meio ambiente
Qualificao e diferencial esto na pauta de prioridades de 34 pousadas e hotis situados na Serra do Cip e Ouro Preto, distantes, 100 Km e 98 Km de Belo Horizonte, respectivamente, e ambos localizados na regio Central de Minas Gerais. Tratam-se de pequenas e mdias empresas que integram o Programa Certificao em Turismo Sustentvel - Meios de Hospedagem. Lanado no dia 1 de setembro na Serra do Cip, pelo Sebrae, Instituto Estrada Real e Instituto de Hospitalidade (IH), e prestes a ser iniciado em Ouro Preto, o programa oferecer assistncia tcnica s empresas de hospedagem para que aprimorem seus servios. As aes tero como bssola a norma "Meios de hospedagem - requisitos para a sustentabilidade". A adequao norma possibilitar s empresas participantes buscarem a certificao, cujas normas foram desenvolvidas pelo IH e Conselho Brasileiro de Turismo, por meio de um programa nacional que tem o apoio do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), da Agncia de Promoo de Exportaes e Investimentos (APEX - Brasil) e do Sebrae Nacional. O principal desafio do projeto junto aos empresrios da Serra do Cip e de Ouro Preto ser conscientiz-los de que suas atividades podem ser economicamente viveis, ambientalmente equilibradas, socialmente justas e politicamente corretas. "Teremos como resultados o crescimento do negcio, a melhoria da gesto e, conseqentemente, a maior visibilidade dos empreendimentos brasileiros no exterior", explica Regina Faria, coordenadora de planejamento e desenvolvimento do Turismo na Estrada Real no Sebrae Minas. O Sebrae Minas apia o programa por meio do Projeto Turismo na Estrada Real, que prev aes para estruturar a atividade turstica nos municpios que fazem parte do roteiro. Para Regina, a certificao tem um significado muito importante, porque qualifica os destinos tursticos de Minas. "Hoje, o turista est cada vez mais exigente com relao ao atendimento, por isso, essencial que o empreendimento esteja certificado e com profissionais qualificados." Henrique Michel, proprietrio da Pousada Cip Veraneio e presidente do Circuito Serra do Cip, lembra que, antes do programa, somente dois empreendimentos eram formais. "Agora, os 16 includos no projeto j legalizaram a situao", completa e garante que j percebe mudanas de comportamento no grupo. "O empresrio estava preocupado apenas em passar uma imagem positiva para o turista, porm, hoje, ele entende que ter prticas positivas mais importante." Mesmo estando o projeto em fase inicial, HenriNa Pousada Cho da Serra, j existe preocupao com economia dos recursos naturais
Divulgao

que Michel aponta transformaes como o incio de uma nova cultura de sustentabilidade, mais conscientizao de gesto eficiente a longo prazo e reconhecimento por parte dos empresrios sobre a importncia do associativismo. "Acho que todos os envolvidos no esto preocupados apenas com a melhoria dos servios que oferecem e o desenvolvimento do negcio, mas tambm com a natureza. Percebo que todos querem praticar a coleta seletiva, aproveitar melhor a energia e a gua, preservar o meio ambiente e conscientizar os funcionrios para que os ajudem nesses esforos", completa Jos Eustquio Miranda, proprietrio da Pousada Cho da Serra e presidente da Associao Comercial da Serra do Cip.

Todos saem lucrando


O Programa Certificao em Turismo Sustentvel - Meios de Hospedagem atender pequenos e mdios empreendimentos, podendo participar somente aqueles que tenham at 50 unidades habitacionais (UH). A previso de que o trabalho mobilize cerca de 400 meios de hospedagem em todo Brasil, sendo 80 s em Minas Gerais, todos na Estrada Real. No escopo do Programa Estrada Real, desenvolvido pelo Sebrae Minas e instituies parceiras, constam tambm a capacitao e a certificao dos profissionais de turismo, o que possibilita a insero social deles no mercado de trabalho e a melhoria dos servios prestados no setor. Esse processo dever gerar o aumento da competitividade e a lucratividade da empresa, beneficiando no s o empresrio, mas tambm a comunidade.
Informe-se mais na Internet: www.hospitalidade.org.br Passo a Passo SEBRAE MG

Vereda da esperana
Fotos: Divulgao Sebrae Minas

Frutos do Cerrado
O programa tem como objetivo estimular o maior aproveitamento comercial das frutas tpicas da regio por meio do extrativismo racional. O trabalho est em fase de diagnstico dos tipos de frutas, bem como de toda a flora. "No caso da flora, as informaes sero muito importantes para o desenvolvimento da apicultura", completa Euder Lopes. Por enquanto, as aes esto focadas em trs grupos de referncia - dois situados na Chapada Gacha e um na cidade de Formoso. Na seqncia, as aes devem alcanar todo o Vale do Urucuia. Em paralelo, a Fundao Banco do Brasil promove outras atividades ligadas fruticultura, como a construo de unidades de processamento e viveiros, capacitao das comunidades locais com palestras ambientais, cursos de manejo e gesto e encontros para intercmbio. O objetivo de preparar to bem o terreno gerar renda e trabalho a partir dos recursos naturais da regio, mas com o cuidado para que o desenvolvimento no acontea de forma predatria. "Os frutos existem em abundncia, porm, o manejo tem que ser sustentvel", destaca Euder Lopes.

Programa identifica os frutos do cerrado e as melhores maneiras de explor-los

Integrao potencializa setores econmicos no Vale do Urucuia, uma das regies mais pobres de MG
Imagine poder passar por caminhos e trilhas citados por Guimares Rosa, no livro Sagarana, e desfrutar de belezas naturais, como do Parque Nacional Grande Serto Veredas, Parque Estadual Serra das Araras e do trajeto do Rio Urucuia. Imagine degustar frutos da regio, farinha de mandioca ou a tapioca dela feita pelas mulheres que ali vivem e o mel colhido em apirios das redondezas. Por fim, imagine poder levar como lembrana da viagem ou presente para os amigos ornamentos e utilitrios artesanais. Esse roteiro apenas um exemplo de como pode ser atrativa e vantajosa a explorao integrada de atividades no Vale do Urucuia, Noroeste do Estado. com esse propsito que o Sebrae Minas trabalha em parceria com a Fundao Banco do Brasil, Agncia de Desenvolvimento do Vale do Urucuia e a ONG Funatura para redesenhar a realidade econmica de dez cidades da regio, cuja renda familiar menor que meio salrio mnimo. Segundo as metas estabelecidas no incio, o incremento das atividades dever, at o final do ano que vem, possibilitar que cada famlia ganhe, pelo menos, um salrio mnimo por ms.
Passo a Passo SEBRAE MG

Para melhorar a renda da populao, o Sebrae Minas est apoiando projetos simultneos em vrios setores da regio. As atividades escolhidas foram exatamente as de maior potencial, ou seja, que j esto inseridas no cotidiano de grande parte da populao local e utilizam recursos naturais da regio. "Esperamos que, em dezembro de 2007, cada famlia esteja ganhando, pelo menos, um salrio mnimo e meio", antecipa a gerente de Desenvolvimento do Sebrae Minas, Marise Brando. Outro motivo para que o projeto contemple mais de uma atividade, integrando-as, a constatao de que muitos dos produtores j atuam em mais de um dos setores eleitos: mandiocultura, apicultura, frutos do cerrado, turismo e artesanato. Para que as atividades evoluam em sintonia, primeiro os trabalhos esto focados na organizao. "Estamos desenhando modelos e documentando as aes necessrias para o desenvolvimento de cada setor onde o trabalho est mais evoludo. Na seqncia, ser feita a expanso dessas prticas at alcanar toda a regio ", explicar Euder Lopes, tcnico do Sebrae na microrregio de Una.

Frutos do cerrado
Japonv Pequi Fava D'anta ou Favela Buriti Cco Indai Baru Xiriri Caju Cagaia

Flora tpica do Parque Estadual Serra das Araras: um dos atrativos tursticos do Vale do Urucuia

DESENVOLVIMENTO 9

Turismo e artesanato
O turismo divulga e promove a venda do artesanato local e este, por sua vez, contribui para atrair turistas. Recursos e belezas naturais justificam a dobradinha que deve se configurar como uma fonte de renda para uma das regies mais pobres do Brasil. O Vale do Urucuia est cercado por atrativos tursticos como o Parque Nacional Grande Serto Veredas, Parque Estadual Serra das Araras e Rio Urucuia, e tem forte vocao para o artesanato, principalmente produtos feitos base do buriti, uma palha extrada do fruto tpico da regio. Porm, para receber turistas ser necessrio incrementar a infra-estrutura. Uma das estratgias a serem adotadas, segundo Marise Brando, transformar casas em hospedarias. "Ser necessrio ainda fazer a sinalizao dos pontos tursticos e capacitar as famlias para a prestao de servios", completa. Alm das peas feitas do buriti, na regio so produzidos tecidos e mantas - cru e coloridos - utilizando fibras extradas de outros frutos do cerrado, por exemplo, da casca da manga. Para melhorar os produtos, profissionalizar a atividade e ampliar mercados para o setor artesanal, sero oferecidos treinamentos nas reas de design, cooperao, empreendedorismo e gesto. Os artesos tambm recebero apoio para participarem em rodadas de negcios nacionais e internacionais. Marise Xavier destaca que alguns produtos da regio j tm pblico cativo, como as "caixinhas de Buriti". "So peas bonitas e com grande aceitao. Alguns artesos tm grandes empresas como clientes, mas trabalham sem padronizao, ritmo regular de produo e sem um estoque mnimo. Precisamos capacit-los para aumentar a produo e o volume comercializado", detalha.

Apicultura
Produtores de mel do Vale do Urucuia devem se unir em uma cooperativa para aperfeioarem as tcnicas de construo de viveiros, extrao e beneficiamento dos produtos. Esse o diagnstico inicial do Sebrae Minas aps identificar as pessoas que trabalham com apicultura, sua renda mdia, custos e dificuldades mais comuns que enfrentam em relao ao negcio. Atualmente, a maioria dos apicultores do Vale do Urucuia est situada nas cidades de Arinos, Buritis, Chapada Gacha, Bonfinpolis, Riachinho, Urucuia e Pintpolis. A proposta que cada municpio sedie tambm um comit educativo ligado cooperativa. "Acreditamos que a cooperativa possa ser implantada at o final deste ano, mas, por enquanto, estamos trabalhando para a formao da cultura da cooperao entre eles", explica o tcnico do Sebrae Eduardo Ramos. Segundo Marise Xavier, existe um potencial mercado consumidor, porm, antes ser preciso organizar a produo e os processos para a venda. "Durante a Fispal, em junho, o mel produzido no Vale do Urucuia foi considerado o melhor e foram identificados 40 possveis compradores. Contudo, os produtores da regio ainda no tm produo em escala para atender a essa demanda", completa. O Sebrae Minas apoiou a participao dos apicultores na Fispal, a maior feira do setor de alimentos da Amrica Latina realizada, neste ano, em So Paulo.

Farinha de mandioca e polvilho


Dois assentamentos rurais em Buritis e Arinos foram a inspirao para que a mandiocultura fosse incorporada ao projeto em desenvolvimento no Vale do Urucuia. Em Buritis, as mulheres fabricam farinha de mandioca e polvilho e, em Arinos, toda a famlia est envolvida na produo de derivados do tubrculo. Contudo, em ambas as comunidades, o ndice de Desenvolvimento Humano foi considerado baixssimo - mdia de 0,6%. "As pessoas tm pouco acesso informao e a linhas de crdito, por isso, o primeiro trabalho visa transferncia de conhecimento e organizao dos produtores para que possam colocar seus produtos no mercado", informa Eduardo Luiz Alves Ramos, tcnico do Sebrae na microrregio de Una. Essa etapa consiste em ensinar os fundamentos do projeto Cultura da Cooperao, do Sebrae, por meio de reunies em grupos, nas quais todos discutem problemas, apresentam solues e at dissolvem conflitos. O objetivo principal que aprendam a focar a coletividade. Simultaneamente, o Sebrae Minas oferece cursos de capacitao para que os produtores aprendam a administrar suas propriedades e a buscarem o equilbrio financeiro, calculando custos e formando preos. Hoje, a farinha de mandioca e polvilho fabricados no Vale do Urucuia so vendidos apenas nas cidades prximas, contudo, estudos preliminares indicam que atravessadores tm feito com que os produtos cheguem a outros estados. A aceitao de outros mercados um indicativo de que os produtores podem ganhar muito mais se organizados numa associao, que faria a representao comercial desses produtos em outras regies do Brasil. Pensando nisso, 45 produtores foram visitar a Embrapa, no municpio baiano de Cruz das Almas, para conhecerem novas tecnologias para plantio da mandioca, controle de doenas e pragas e processamento da farinha e do polvilho. Segundo Marise Xavier, o prximo passo promover o encontro entre os produtores e compradores dos derivados da mandioca, com o objetivo de fortalecer o setor e dar continuidade cultura da cooperao.

Cidades do Vale do Urucuia


Arinos Bonfinpolis Formoso Urucuia Pintpolis Una Uruana de Minas Chapada Gacha So Romo Buritis
Passo a Passo SEBRAE MG

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Recorde nacional
Rodada de Negcios do Sul de Minas movimenta mais de R$ 205 milhes
Novos contatos e oportunidades de negcios levaram 359 empresrios de diferentes setores para a Rodada de Negcios do Sul Minas, nos dias 21 e 22 de setembro, em Poos de Caldas. Foi o maior nmero de participantes j registrado nas seis edies anuais do evento. O volume de negcios previstos, estimado em mais de R$ 205 milhes, tambm um recorde em relao a todas as rodadas realizadas no Brasil pelo Sebrae. O sucesso do evento neste ano visto como fruto dos bons negcios fechados a partir da Rodada de 2004, realizada em Varginha. "Algumas empresas afirmam que montaram toda a carteira de clientes nos encontros do ano passado", conta o gestor do Sebrae Minas na macrorregio Sul, Clayton Queiroz Coutinho. "A expectativa era to grande, que foram realizados 3.052 agendamentos de encontros entre pequenas e grandes empresas", enfatiza. Outro destaque do evento foi a Clnica Tecnolgica, que registrou 446 atendimentos sobre 16 temas relacionados a gesto empresarial. O objetivo esclarecer dvidas especficas do empresrio sobre seu negcio. Para isso, ele se rene por cerca de duas horas com um consultor, junto com outros seis empresrios interessados no mesmo tema. "Ao realizar a Clnica no mesmo ambiente da Rodada de Negcios, o Sebrae cria condies para o empresrio adquirir conhecimentos extras e prospectar novos clientes num s dia. Alm disso, uma oportunidade nica para os empresrios trocarem experincias entre si", refora Anzio Vianna, coordenador da Clnica Tecnolgica. A diversidade de servios e produtos ofertados durante a Rodada de Negcios multissetorial gera muitas expectativas e, segundo depoimentos dos empresrios presentes no evento em Poos de Caldas, a maioria foi atendida. Webber Mendes Miranda, proprietrio da Casa Miranda Componentes EletrniPasso a Passo SEBRAE MG
Flvio Brossel / Divulgao Sebrae Minas

Rodada de Negcios atraiu centenas de empresrios, fornecedores e compradores

cos Ltda e diretor da Associao Comercial e Empresarial de Santa Rita do Sapuca, buscava acesso s grandes compradoras. "Estabelecer esse contato dificuldade comum da micro e pequena empresa e a impede de crescer. Saio da Rodada mais seguro, com a certeza de que posso fechar grandes negcios", destacou motivado, ao final do evento.

Aprendizado
O empresrio Jos Carlos Sales Ribeiro, proprietrio do Caf Baronesa, destacou que contatou possveis clientes, enfatizando as provveis oportunidades de negcios a longo prazo. "Aproveitei para buscar novos conhecimentos para aplicar na minha empresa. Conheci muitos empresrios e sei que posso atend-los, assim como eles podem me ajudar a crescer", completou. A Rodada de Negcios do Sul de Minas completa o sexto ano com a marca do sucesso. Em seus quatro primeiros anos foi realizada na cidade de Pouso Alegre, sede do escritrio do Sebrae na macrorregio Sul de Minas. H dois anos, o evento passou a ser itinerante, sendo abrigado em 2004 pela ci-

dade de Varginha, quando atraiu 37 empresas de grande porte e 308 fornecedoras. "Poos de Caldas recebeu 56 empresas de grande porte e 303 micro e pequenas. Foi uma excelente oportunidade para bons negcios e contatos profissionais promissores", ressaltou Elisabete Moreira de Souza, tcnica do Sebrae na microrregio de Poos de Caldas. Outra caracterstica da Rodada de Negcios do Sul de Minas servir como grande vitrine para o empresrio, dando maior visibilidade aos produtos e servios. "A idia inicial era mostrar meu produto que, acredito, inaugura um conceito. Por isso, pude avaliar a viso dos outros e achei timo ter vindo", destacou Andr Machietto, proprietrio da empresa Lixeiras 3E. H cinco anos investindo para aprimorar sua "fbrica" de lixeiras ecologicamente corretas, Machietto antecipa que desde o incio vem se apoiando no Sebrae para prosperar. "Fiz os cursos Brasil Empreendedor e Empretec por sugesto dos consultores do Sebrae Minas. A Rodada mais uma etapa do meu trabalho de divulgao, e saio do evento com perspectiva de grandes negcios", concluiu.

MERCADO 11

Bom para todos


Quando os empresrios - fornecedores e compradores - chegam a se sentar na mesma mesa para negociar, muito trabalho j foi feito nos bastidores. Antes da Rodada de Negcios, o Sebrae identifica as empresas de grande porte e potenciais compradoras, as chamadas 'ncoras', que so convidadas a participar do evento. Ao aceitar o convite, a empresa ncora se compromete a elaborar uma lista de produtos que pretende comprar. A vantagem para elas aumentar o rol de fornecedores e, conseqentemente, conseguir matria-prima ou suprimentos a custos melhores. A lista de necessidades auxilia os tcnicos do Sebrae a organizarem outra relao, a de empresas que tenham interesse em vender para as ncoras. O cruzamento dos dados permite ao Sebrae montar uma agenda de reunies, com durao mdia de 30 minutos cada. " provvel que, em outra situao, esses empresrios no tivessem fcil acesso aos potenciais compradores", completa Flvio Brossel, coordenador do projeto Rodada de Negcios do Sebrae Minas. Quem precisa comprar tambm agradece a oportunidade. "Esse o quarto ano que participo e, mais uma vez, encontramos empresas que podero atender s nossas demandas", destaca o representante da Philips do Brasil Ltda Jorge Morimoto.
Fotos: E-Com

Temas da Clnica
Vantagens endossadas tambm pela Moretzsohn Ferramentas, que participou da Rodada pelo segundo ano consecutivo. "Nossa expectativa conhecer fornecedores, capacitados e qualificados para nos atender, alm de ser uma forma de analisar o mercado", explicou o gerente comercial da empresa, Alexandre Fernandes da Silva. Dagoberto Petrilli Filho, gerente de suprimentos da Unio Qumica, afirmou que a Rodada foi excelente oportunidade para manter contato com micro e pequenas empresas. "Em dois dias, fizemos contatos com mais de 50 empresrios, coisa que eu demoraria muito tempo para conseguir fora desse ambiente. Seria difcil atend-los e estou fazendo isso aqui, muito bem hospedado e muito bem atendido. Acredito que terei melhora sensvel no cadastro de fornecedores. Com certeza no ser a ltima Rodada da qual participaremos", afirmou. A Prefeitura de Poos de Caldas, por meio do diretor da diviso de Material e Patrimnio Jos Alexandre Cristfano Teixeira, tambm estava presente e ressaltou: "A prefeitura fez questo de apoiar um evento como esse devido a importncia no s para os empresrios, mas principalmente para a cidade e a regio. J estamos tomando as providncias para recebermos novamente a rodada no ano que vem." T Merchandising visual: como transformar a loja em uma poderosa ferramenta de vendas T Propriedade intelectual: como registrar marcas e patentes T Como est a sade financeira da empresa T Tcnicas de segmentao de mercado T Como obter mais lucro a partir de uma correta marcao de preo T Com obter financiamento para a empresa T Gerenciamento da marca T Estratgia de mercado: uma questo de sobrevivncia T Como planejar o estoque T A importncia dos sistemas de qualidade para a produtividade da empresa T A informtica no dia-a-dia do negcio T Como obter melhores resultados nas vendas T Como se prevenir contra a inadimplncia T A importncia do planejamento para o sucesso da empresa T Como motivar a equipe de trabalho

Clayton Coutinho: 'Expectativa promoveu mais de trs mil agendamentos'

Jorge Morimoto, da Philips do Brasil, afirma ter encontrado novos fornecedores na Rodada

Andr Machietto apresentou as lixeira 3E, ecologicamente corretas


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Sabor das montanhas Incremento na fabricao


Quinze mil quilos de mais de 40 variedades de biscoitos doces e salgados saem dos fornos das quase 40 fbricas de So Tiago - cidade localizada na Zona das Vertentes, a cerca de 200 quilmetros de Belo Horizonte - para as gndolas das padarias, mercearias e supermercados da Capital e outras cidades mineiras, Rio de Janeiro e So Paulo. A atividade gera aproximadamente 450 empregos diretos e est entre as principais fontes de renda do municpio, que tem pouco mais de 10 mil habitantes.
Fotos: Cristiano Machado

Logo na entrada de So Tiago, as chamins das fbricas chamam a ateno dos visitantes. A habilidade para fazer quitandas uma tradio que acompanha a trajetria do municpio desde o sculo XVIII, quando bandeirantes espanhis chegaram regio a procura de ouro na Fazenda das Gamelas e na Fazenda da Vargem Alegre. Numa localidade entre o Rio Jacar e o Rio do Peixe, fundaram o primeiro ncleo de povoamento. Foram eles que trouxeram o culto a So Tiago para a regio. Em 1761, os primeiros moradores receberam licena da autoridade eclesistica para erguer uma capela em homenagem ao santo e tambm a Santana, em torno da qual se formou um pequeno arraial. Em 1849, So Tiago se tornou distrito de So Joo del Rei e, mais tarde, de Bom Sucesso. Em 1948, finalmente, foi elevado a municpio. As guloseimas que deram a So Tiago o ttulo de "terra do caf com biscoito" so variadas. Quitandas de todo tipo fazem parte do cardpio: biscoitos, roscas, bolos, torradas, pes de queijo, pes folhados, etc. Fama que est sendo aproveitada para gerar novos negcios. Atualmente, cerca de 20 produtores integram a Associao So Tiaguense dos Produtores de Biscoito (Assabiscoito), que est trabalhando para melhorar ainda mais os produtos da regio, torn-los mais conhecidos e aumentar as vendas. Para isso, desde abril deste ano, o Sebrae Minas implantou o Projeto de Alimentos Artesanais de So Tiago, em parceria com a Assabiscoito, Prefeitura Municipal, Credivertentes e Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do Estado de Minas Gerais (Emater). O trabalho segue a metodologia da Gesto Estratgica Orientada para Resultados (Geor), que baliza os projetos setoriais apoiados pelo Sebrae em todo o pas. "O nosso objetivo melhorar a qualidade dos produtos e fortalecer a unio entre os empresrios para que o setor tambm se fortalea", explica a coordenadora do setor no Sebrae Minas, Danielle Fantini. Para alcanar essas metas, a instituio tem investido em cursos de capacitao nas reas gerenciais, de produo e de atendimento. Quando procuraram o apoio do Sebrae, os produtores de biscoitos tinham

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ALIMENTOS 13

e comercializao de biscoitos artesanais reafirma tradio mineira


em mente padronizar a produo e, principalmente, promover a adequao de suas fbricas s exigncias da legislao sanitria. Tais demandas foram atendidas, porm, o trabalho conjunto despertou a associao para outras mudanas que, se implementadas, poderiam incrementar o setor tambm economicamente. A prxima meta implantar uma central de negcios por meio da qual os associados podero comprar matria-prima a custos menores e vender suas mercadorias em conjunto, inclusive com preos mais competitivos. Para Danielle Fantini, a central facilitar ainda o acesso a grandes compradores, por exemplo, supermercados, j que apenas um fabricante no teria condies de atender sozinho aos pedidos. "No comeo do trabalho, os produtores estavam muito desunidos, mas, hoje, j conseguimos melhorar o relacionamento e todos participam das reunies", conta a presidente da associao Juraci Maria de Oliveira. O clima participativo relatado por Juraci fruto das reunies promovidas pelo Sebrae no projeto Cultura da Cooperao. Foram realizados tambm cursos de gerenciamento e de formao de preos. Segundo a presidente da Assabiscoito, um dos trabalhos mais importantes foi a consultoria de Boas Prticas, pela qual os produtores aprenderam a adotar procedimentos de higiene da fbrica e dos funcionrios, para se adequarem s exigncias da legislao sanitria.

Mos que "acariciam" a massa


Agora, a Assabiscoito procura por novos mercados para as quitandas de So Tiago. Para auxiliar na tarefa, o Sebrae Minas leva os produtores para participarem de feiras e encontros em todo o pas. Neste ano, eles j estiveram na Fispal, em So Paulo, no Seminrio Varejista de Divinpolis, onde puderam apresentar seus produtos para supermercadistas da regio, na Feira Boa Mesa e no Chevals, em Belo Horizonte, onde venderam todos os produtos expostos. Em outubro, eles visitaram o XXVI Congresso de Panificao e a Feira MinasPo, principal evento do setor de panificao, tambm na Capital mineira. Os produtores Ftima Campos e Joo Bosco, mais conhecido como Chibata, proprietrios da Fbrica de Biscoitos Laura, esto no Projeto Alimentos Artesanais desde incio dos trabalhos. Eles reconhecem que os colegas de setor esto mais unidos. "Temos nos encontrado bastante e conseguimos sanar todas as nossas dvidas com os consultores do Sebrae", conta Ftima. Ela diz que aprendeu desde como administrar a fbrica at a formar o preo certo a ser cobrado para no ter prejuzo. O marido se dedica mais produo e reconhece que est aprendendo muito sobre cuidados com a higiene da fbrica e dos funcionrios. A atividade tambm pode desenvolver o turismo na regio. Por causa dos biscoitos, h sete anos, a cidade sede da Parada do Caf com Biscoito. A festa, que faz parte do Calendrio turstico da Secretaria de Turismo de Minas Gerais, dura trs dias e conta com apresentaes de grupos locais, oficinas de biscoito, desfiles culturais, peas teatrais e shows com grandes artistas nacionais, atraindo cerca de 20 mil pessoas. Durante a Parada, alm de todas essas atraes, chama a ateno uma atividade ldica: a Oficina do Biscoito Falante, na qual os participantes fazem

Parada centenria
So Tiago foi fundada em 1750, tornouse ponto de parada dos viajantes no chamado Caminho do Serto, por onde transitavam tropeiros, manadas de gados e caravanas diversas em direo ao Tringulo Mineiro e Gois. Nas fazendas, sinhs-donas, sinhs-moas e escravas se esmeravam na produo das guloseimas. Nessas paradas, tomar um caf com biscoito era costume de todos. Com o passar dos anos, as quitandeiras da regio ficaram famosas. Surgiram milhares de receitas e segredos culinrios, passados de gerao para gerao.

modelagens com massa de biscoito e contam histrias, o que promove a interao entre turistas e membros da comunidade. Na produo, h os que colocam a "mo na massa", os que pilotam as bandejas que entram e saem do forno e os que participam de todo o processo. Entre uma fornada e outra, os produtores afirmam que o segredo dos biscoitos est na habilidade e, garantem que o importante "acariciar as massas". Seja lenda ou verdade, os produtores no esto preocupados com o tempo dedicado massa, pois quantidade no importante, mas a qualidade. Da resulta a intensa variedade, dando vazo ao talento e criatividade: biscoitos de nata, cco, fub, leite condensado, flocos, maracuj e outras essncias. Os famosos biscoitos de polvilho so produzidos em diferentes sabores: alho, cebola, organo, pimenta, pizza, parmeso, etc. Doces de frutas, licores e queijos pegam carona na fama dos biscoitos e tambm integram a Parada. O objetivo do Sebrae Minas para a Parada do prximo ano realizar uma Rodada de Negcios na cidade para que os produtores possam ampliar a sua carteira de clientes e lucrar ainda mais.
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Fotos: Cristiano Machado

Milhares de visitantes foram atrados a So Tiago para participarem da Parada do Caf com Biscoito

Turistas experimentaram quitandas de diversos sabores

Ftima Campos e Joo Bosco participam do programa desde o incio e reconhecem maior unio entre os fabricantes

De ponta a ponta
As cidades de Frutal, Itapagipe e Fronteira, no Tringulo Mineiro, Oeste do Estado, j so tradicionais na produo de doces e queijos artesanais em Minas. Desde o comeo do ano, por iniciativa das prefeituras, o Sebrae Minas e parceiros esto desenvolvendo o Projeto Alimentos Artesanais junto a produtores. Nos trs municpios, vrias fbricas funcionavam informalmente, nas casas dos moradores. A maioria vendia seus produtos em feiras abertas realizadas nas cidades. Agora, trabalhando em sistema de cooperativa, e com apoio do Sebrae, da Prefeitura e da Associao Comercial, os produtores j vm resultados. Em reunies e cursos, eles aprenderam a calcular custos e a implementar tcnicas de higiene nas fbricas, por exemplo. Rosemeiri Rocca Ravena, tcnica do Sebrae na microrregio de Frutal, conta que o prximo passo alugar uma rea no centro da cidade onde os produtores possam vender seus produtos. Hoje, os produtores comercializam apenas nas pequenas feiras nos fins de semana ou em casa.
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Em Fronteira, a idia nova. Quarenta interessados esto aprendendo como fazer doces em calda, cristalizados, em compota e outros. Em parceria com o Servio Nacional de Aprendizagem Rural, os novos empreendedores foram capacitados nas normas de higiene. "A Prefeitura cedeu uma rea no centro da cidade para que os doces sejam fabricados", diz a tcnica. Agora, os produtores esto construindo uma cozinha comunitria e trabalhando em sistema de associao. No Leste do Estado, empreendedores das cidades de Carangola, Espera Feliz e Divino, tambm aderiram ao Projeto Alimentos Artesanais. Em maro deste ano, a Geor foi implantada junto aos segmentos de lanchonetes, restaurantes, aougues, hotis e fbricas caseiras de doces cristalizados, rapadura, doces artesanais e cachaa. Desde ento, empreendedores e funcionrios participaram de cursos de trabalho em cooperativa, gesto de negcios e capacitao em atendimento ao cliente. A tcnica do Sebrae na regio, An-

dra Antunes, destaca o trabalho que promoveu a cultura da cooperao entre os empresrios. "Mostramos a eles, que a princpio eram muito desunidos, como este trabalho pode desenvolver e melhorar a condio econmica do municpio e das empresas", conta. Agora, os empreendedores de Carangola j esto desenvolvendo a Central de Compra, para realizarem negcios em conjunto e aumentar o lucro. Participam, ainda, do Programa Alimentos Seguros, no qual aprendem boas prticas de manipulao de alimentos. A produo vendida nas prprias cidades e tambm para toda a regio. Tambm no Sul de Minas, o Projeto Alimentos Artesanais foi implementado junto a 13 empresrios dos segmentos de bares, restaurantes e lanchonetes. Eles j participaram de feiras como a Fispal e a Equipotel, em So Paulo, onde conheceram novidades em tecnologias. Atualmente, participam do Programa Alimentos Seguros e de consultorias tecnolgicas para melhorar o layout dos estabelecimentos.

ORIENTAO 15

Exportao sem mistrio


Cartilhas da srie Cooperao Internacional esto disponveis na Internet
Por se tratar de um mercado no qual a globalizao o carro-chefe e o dinamismo imprescindvel, o comrcio internacional exige que seus protagonistas estejam em constante sintonia com as transformaes e as possibilidades de expanso de fronteiras. Para oferecer uma ferramenta essencial a esses empresrios, a informao atualizada, o Sebrae Minas lanou na Internet a srie Cooperao Internacional, que pode ser copiada por todos os interessados, sem custos. A srie composta por sete cartilhas que tratam exclusivamente de temas relacionados ao comrcio exterior como: Exportao, Negociao e Marketing Internacional, O que um EADI (Estao Aduaneira Interior), Parcerias, Importao e Eventos Internacionais. Segundo Simone Mendes, coordenadora de Negcios Internacionais do Sebrae Minas, o material atende a qualquer pessoa que queira se informar mais sobre comrcio exterior, desde o empresrio que s quer conhecer essa rea ou busca se inserir no mercado, at aquele que j um exportador ou importador. O material, de acordo com a coordenadora, se tornou uma ferramenta essencial para os prprios atendentes do Sebrae, graas praticidade e clareza. "O grande diferencial dessas cartilhas a qualidade do contedo e a linguagem mais prxima do empresrio", completa Simone Mendes. A separao do contedo outro diferencial das cartilhas eletrnicas. "As sete apostilas dividas por temas especficos facilita o acesso informao que o empresrio est buscando", destaca Marcilene Canuta Cedro, assistente de Comrcio Exterior dos Correios. Marcilene conta que "descobriu" as apostilas navegando pelo site do Sebrae Minas e, desde ento, utiliza o material como referncia para seu trabalho. "Consulto as cartilhas sempre, pois mesmo j conhecendo sobre o assunto elas me ajudam a esclarecer detalhes importantes para o meu trabalho. Alm disso, o material j uma fonte qual sempre recorro para ajudar o empresrio que entra em contato para esclarecer alguma dvida. A cartilha prtica, tem uma linguagem de fcil entendimento, as informaes so sucintas e objetivas, indico sempre." "A rea de servios internacionais extremamente importante para o mercado nacional. Temos obtido muito sucesso com a parceria e o apoio do Sebrae, pois os profissionais da instituio tm uma viso social e empresarial da importncia de valorizar e promover o desenvolvimento desse pequeno e mdio empresrio", finaliza Marcilene Cedro.

Srie Cooperao Internacional


Exportao Negociao Internacional Marketing Internacional O que um EADI? Parcerias Importao Eventos Internacionais

Onde acessar:
www.sebraeminas.com.br www.biblioteca.sebrae.com.br

Cristiano Machado

"A rea de servios internacionais extremamente importante para o mercado nacional. Temos obtido muito sucesso com a parceria e o apoio do Sebrae"
Marcilene Cedro
Assistente de Comrcio Exterior dos Correios

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MG

16 ENTREVISTA

Faa diferente!
Cristiano Machado

Quais so os programas que o CRC e o Sebrae Minas podem desenvolver? O projeto Contabilizando o Sucesso nos mostrou que o Conselho Regional de Contabilidade e o Sebrae podem desenvolver muitos trabalhos em conjunto. A partir do encontro com o atual presidente do Conselho Deliberativo da instituio, Luiz Carlos de Oliveira, afinamos o discurso. Como o Sebrae, o CRC acredita que contabilistas e micro e pequenas empresas podem ganhar muito com um trabalho conjunto. A partir do momento em que tivermos abraado essa parceria, ser bom para ambos os lados, pois garantir melhor trabalho tcnico para as empresas e ampliar o mercado de atuao tambm para os contadores. Existe uma pesquisa que indica que mais de 59% das micro e pequenas empresas contam com o trabalho de um contador como a principal fonte de consulta geral. Na sua viso, qual a importncia desse mercado para os contabilistas? Eu no posso confirmar este nmero, mas gostaria que fosse 99%. Porm, posso afirmar que as micro e pequenas empresas representam o maior mercado de trabalho para os contabilistas. Por outro lado, temos que conscientiz-los para as reais necessidades desses clientes. Primeiro, precisam entender que representam "o mdico da pequena empresa", como ilustrou recentemente o Secretrio de Estado de Desenvolvimento Econmico Wilson Brumer. Mas, o contador est preparado para assumir esse papel? Ele precisa se preparar melhor. Este o recado que mando para a nossa classe que atende s micro e pequenas empresrios. Para ser visto como um parceiro e no como um emissor de guias, o contabilista precisa se qualificar e oferecer servios completos, de qualidade. Por outro lado, falta o empresrio entender que o contabilista no s aquele profissional que emite guias de impostos a serem pagos, mas tambm um parceiro de grande valor. O empresrio que entende isso no enxerga os honorrios do contador como despesas operacionais. Como a parceria Sebrae e CRC pode agre-

gar benefcios para esse setor? No momento, o mais importante o treinamento, a qualificao. Nossos profissionais precisam ser qualificados continuamente e sabemos que o Sebrae possui know-how e equipe para caminharmos juntos rumo a este objetivo. Que trabalhos podem ser desenvolvidos para melhorar o servio? Podemos ajudar o empresrio a "enxergar" melhor a situao da sua empresa, orientlo quanto ao fluxo de caixa, traduzir a dualidade existente entre as informaes contbil e financeira. O contabilista pode tambm auxiliar na questo do estoque, um componente importantssimo numa empresa que atua com a compra e venda de mercadorias. A correta gesto do estoque fundamental para a sade financeira de um negcio. Outra misso muito importante para o contador orientar seu cliente sobre impostos e, para tanto, ele precisa conhecer muito bem a legislao tributria brasileira. Quais so as dificuldades que o profissional encontra no mercado hoje, em Minas? A burocracia, que emperra nossas aes e desqualifica o trabalho cientfico e tcnico do contabilista. As constantes mudanas na legislao representam outro problema grande pois, alm de atrapalhar o contador no exerccio de sua profisso, prejudica as empresas que tentam crescer orientadas por um plano de ao a mdio e longo prazo. Temos que conscientizar a categoria da importncia de ter algum que nos represente e participe do processo de elaborao das leis, que acompanhe tudo de perto at sua promulgao. Hoje, os projetos de lei so discutidos, alterados e aprovados sem que algum da classe defenda nossos interesses. Existe a possibilidade de uma ao nacional para derrubar alguns desses obstculos? Existe, por meio do Conselho Federal de Contabilidade (Fenacon), que tem feito um trabalho importante e defendido muitas dessas bandeiras. Porm, no podemos deixar de atuar, regionalmente, na outra frente de batalha, que a qualificao para aprimorar essa relao do profissional de contabilidade com o cliente e o Estado.

O contador que se restringe a avisar aos clientes sobre as datas de vencimento de taxas e impostos, emitindo as respectivas guias, e assume o papel de despachante est perdendo a oportunidade de fazer a diferena e, conseqentemente, ampliar a carteira de clientes. O alerta feito pelo presidente do Conselho Regional de Contabilidade de Minas Gerais, Nourival de Souza Rezende Filho, nesta entrevista Passo a Passo. rduo defensor de que o contabilista assuma o papel de consultor financeiro e administrativo e, por que no, seja quase um scio do empresrio, Nourival Filho est frente de vrios projetos que tm como objetivo a maior especializao da categoria. Entre as muitas bandeiras que carrega, est o reconhecimento do contabilista como o consultor das micro e pequenas empresas, projeto que conduz com o apoio do Sebrae Minas.
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NEGCIOS 17

Aposta na sustentabilidade
Cristiano Machado

Canais de venda
O grupo produz hortifrutigranjeiros, mais concentrado em horticultura. Alm do Sebrae e da APAN-F, o projeto conta ainda com parceiros como a Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais (EPAMIG), Associao Biodinmica (ABD) e Prefeitura Municipal de Maria da F. Cerca de 90% da produo comprada por grandes atacadistas, principalmente do estado de So Paulo, alm de empresas que embalam, selam com a prpria marca e redistribuem para o varejo, como a Horta e Arte, sediada em So Roque (SP), e a Veio da Terra, de Pouso Alegre (MG). Na regio de Maria da F, a comercializao domiciliar e tambm conta com um canal prprio de vendas coordenado pela produtora Cludia Marins. Para fidelizar a freguesia, Marins lana mo da divulgao em informativo semanal sobre os produtos disponveis, enviados para uma mala-direta composta por clientes ou apenas consumidores interessados em orgnicos. Esse material publicitrio aproveitado por Cludia Marins para destacar as vantagens do consumo de alimentos orgnicos.

Agricultores de Maria da F se unem para incrementar a produo de alimentos orgnicos


Mesmo vivendo em tempos de rpidos avanos tecnolgicos no campo, que impulsionam a produo de hortifrutigranjeiros em larga escala, os alimentos orgnicos, aos poucos, ganham mercado no Brasil, tendo movimentado cerca de US$ 100 milhes em 2004, segundo dados da Agncia de Promoo de Exportaes (APEX). Ainda de acordo com a agncia, o pas est em segundo lugar na Amrica Latina no nmero de propriedades com lavouras orgnicas. So aproximadamente 19 mil produtores, sendo que a maioria integrante da agricultura familiar. Foram justamente a organizao e o empenho de grupos familiares na cidade de Maria da F, situada no alto da Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas Gerais, que motivaram a criao de um projeto para incremento da atividade no municpio. Implantado em 2004, pela Associao de Produtores de Agricultura Natural de Maria da F - APAN-F e com apoio do Sebrae Minas, a iniciativa prev dobrar a produo de orgnicos no municpio at o final deste ano. O grupo, com 23 associados, produz at 1880 quilos por semana, dos quais comercializa 1760 quilos, mas quer alcanar a marca de 3.760 quilos. Alm disso, os produtores pretendem aumentar a rea plantada em quase 11%, elevando os atuais 43,31% de espao cultivado para 54,14% at o final de 2005. Segundo a tcnica do Sebrae na microrregio de Itajub, Pollyanna Calixto, o projeto tem como principal objetivo aumentar a produo de orgnicos de Maria da F, para atender as demandas do mercado. Inserido nos moldes da metodologia de Gesto Estratgica Orientada para Resultados (GEOR), que pauta todos os programas de fomento apoiados pelo Sebrae, o projeto visa tambm estimular a produo de insumos como o adubo orgnico. O coordenador do setor de Orgnicos do Sebrae, Cludio Wagner de Castro, conta ainda que os 23 produtores se organizam em mutires para fazerem a compostagem do adubo. Esta ao, alm de proporcionar a reduo de custo do produto, tambm une os agricultores envolvidos. "Hoje, os produtores trabalham mais direcionados, orientados por estratgias e planejamentos para alcanar metas definidas. Eles j tm a viso de que a propriedade rural uma empresa", destaca o produtor Srgio Lambiase.

Passado de monocultura
A cidade de Maria da F tinha sua economia baseada quase que exclusivamente na monocultura da batata. Porm, no incio dos anos 90, o solo do municpio comeou a apresentar os primeiros sinais evidentes de desgaste, a comear pela reduo na colheita do tubrculo. O impacto nas contas do municpio e na renda da populao foi imediato. Atentos e preocupados, agricultores locais se uniram em um grupo, h cerca de oito anos, e passaram a investir na agricultura sustentvel, que hoje se firma como uma soluo para gerar emprego, produzir riqueza explorando a terra, sem, contudo, esgot-la.
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Orgnicos em alta no Brasil


Hortalias Soja Arroz Flores Caf Feijo Frutas Txteis Leite

Fonte: Associao de Agricultura Orgnica de So Paulo

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Negcio promissor
'Cogumelo do Sol' alimenta esperana de empreendedores do Norte de Minas
Utilizados na culinria e na medicina alternativa, os cogumelos conquistam novos mercados em todo o mundo. A maioria das espcies precisa de umidade e sombra para crescer, o que restringe a produo. Contudo, um s tipo, o Agaricus blazei - ou 'Cogumelo do Sol', como mais conhecido - desenvolve-se em local luminoso e de clima seco. Essa facilidade, somada fama de suas propriedades teraputicas, aumentou o consumo da espcie nos ltimos anos e tornou seu cultivo um negcio promissor. E por um lugar nesse mercado que trabalham os 38 membros da Associao dos Produtores de Cogumelo do Norte de Minas e Vale do Jequitinhonha (Aproconova). H cerca de trs anos, em busca de alternativas econmicas, empreendedores do Norte do Estado descobriram que o clima quente, seco e os muitos dias ensolarados da regio eram propcios ao cultivo do 'Cogumelo do Sol'. Vislumbrando a possibilidade de aumento de ocupao e renda na regio, criaram a Aproconova e, desde ento, buscam alternativas para aumentar a produo e melhorar a qualidade do fungo. Uma dessas decises foi procurar o Sebrae Minas, que apia os produtores do 'Cogumelo do Sol' no Norte de Minas e Vale do Jequitinhonha, por meio da Gesto Orientada para Resultados (Geor) - metodologia que atualmente pauta todos os projetos da instituio. Em conjunto, o Sebrae, a Aproconova e parceiros envolvidos no projeto definiram metas para o desenvolvimento da atividade, entre elas aumentar a produo e a comercializao do produto. A ampliao do nmero de estufas, passando das quatro atuais para 18 at dezembro de 2007, uma das aes que ir contribuir para alcanar essas metas. Segundo a presidente da Aproconova Doriane Pinto, recentemente, um grupo de japoneses se interessou em fechar um contrato para a compra de 100 quilos por ms do 'Cogumelo do Sol' desidratado, classe A. Contudo, a associao no pPasso a Passo SEBRAE MG
Fotos: Divulgao Sebrae Minas

de assumir o compromisso. "Ainda no temos condies de produzir essa quantidade", admite. Para o ano que vem, a meta de produo bem maior do que o volume demandado pelos japoneses. Segundo estudos do Sebrae Minas, aps a implementao do projeto, a Aproconova ter potencial para produzir at 1.080 quilos por safra (o ciclo da safra de quatro meses). Para tanto, pelo menos 38 produtores devero estar plantando e desidratando o fungo, nmero quatro vezes maior do que o atual. Para atingir esse patamar, os produtores vinculados Aproconova buscam qualificao. "Procuramos nos aperfeioar e contamos com ajuda do Sebrae. Participamos de cursos prticos de cultivo do cogumelo, de tcnicas de negociao e vendas, e aprendemos sobre a cultura da cooperao", conta Doriane. O tcnico do Sebrae Minas na microrregio de Montes Claros, Armrio Duque, elogia a iniciativa dos produtores e destaca: "alm de aumentar a produtividade, o

grupo est preocupado em melhorar a qualidade do produto."

Garra
Perseverana marca da Associao dos Produtores de Cogumelo do Norte de Minas e Vale do Jequitinhonha (Aproconova). Por iniciativa prpria, os produtores buscaram informaes sobre o cultivo do cogumelo e construram a primeira estufa coletiva. Eles tambm foram responsveis por todas as etapas do empreendimento, desde os alicerces: furaram o cho e construram as unidades de processamento de cogumelo - desidratadora, unidade de prsecagem e lavadora. Contudo, dos 38 participantes, apenas oito obtiveram recursos para investir no incio da produo, etapa estimada em R$ 18 mil. "Temos condies de prosperar, pois nosso clima favorvel e aprendemos a cultivar cogumelos de qualidade", defende Doriane Pinto, que antecipa: "Pedimos apoio financeiro junto ao Banco do Nordeste e estamos aguardando a resposta."

ALTERNATIVA 19

Higiene redobrada
A produo de toda espcie de cogumelo, inclusive do Agaricus blazei, requer muitos cuidados. Todo o material usado deve ser esterilizado para evitar contaminao e comprometimento de toda a safra. Antes do cultivo, preciso fazer o composto onde sero colocadas as sementes, que so previamente preparadas em laboratrios especializados. Feito base de capim, bagao de cana e milho, farelo de soja e trigo, esse composto passa por um processo de pr-fermentao, que dura de 20 a 30 dias, sendo revirado de dois em dois dias. Aps esse perodo, a mistura colocada numa cmara de pressurizao, a uma temperatura de at 60 graus centgrados, para eliminar qualquer bactria. Pronto para receber a semente de cogumelo, o composto coberto por terra, tambm j esterilizada e pasteurizada. O futuro cogumelo levado para a estufa, onde permanecer por cerca de um ms para comear a brotar. Quando alcana o tamanho ideal, o cogumelo colhido e desidratado, forma mais comum de comercializao. O produto tambm encontrado na verso em p, comercializado em cpsulas como complemento alimentar. A Aproconova tambm busca novos usos do cogumelo na gastronomia, por exemplo, in natura.

Cuidados na colheita
Segundo estudos publicados pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa), a maior ameaa para uma plantao de 'Cogumelos do Sol' a contaminao por bactrias. Por isso, a higiene dos funcionrios que trabalham nas estufas deve ser redobrada. A Embrapa recomenda, inclusive, que o acesso seja restrito e rigorosamente controlado. Os desafios continuam na colheita, que deve ser feita por mo-de-obra qualificada, para no danificar o cogumelo, e rapidamente. Os pesquisados explicam que, 30 minutos aps colhidos, os cogumelos comeam a escurecer, sinal de decomposio. A ltima etapa a secagem. O processo pode demorar at oito horas, perodo de muita vigilncia, para evitar que fiquem torrados. O produtor dever fazer a seleo dos cogumelos, que so embalados em sacos plsticos, lacrados.

Polissacardeo poderoso
O 'Cogumelo do Sol' natural da regio serrana da Mata Atlntica, no Sul do estado de So Paulo. Foi descoberto pelo botnico Takatoshi Furumoto que, na poca, batizou o fungo de Cogumelo Piedade, em homenagem cidade homnima que ficava prxima do local onde o encontrou. Ao perceber propriedades medicinais no fungo, o botnico enviou amostras para centros de pesquisas argentinos e japoneses. Os cientistas do Japo confirmaram as suspeitas de Furumoto, classificando o cogumelo como Agaricus blazei murill. Os estudos consolidados at o momento identificaram vitaminas B1 e B2, protenas em forma de aminocidos, ergosterol, niacina, fsforo, ferro e clcio na composio do 'Cogumelo do Sol'. O fungo tambm rico em polissacardeos, em especial o Beta Glucan. Dados da conveno geral da Associao do Cncer no Japo, realizada em 1980, indicam que o Beta Glucan tem efeito anticancergeno para tumores do tipo carcinoma e outros que atingem, especificamente, ovrios, mama, pulmes e fgado. Nos Estados Unidos, pesquisadores do Instituto de Otorrinolaringologia da Universidade da Califrnia (UCLA), observaram que o mesmo polissacardeo pode aumentar a quantidade de clulas imunolgicas no organismo. J na Universidade da Carolina do Norte, estudos indicaram que extratos obtidos a partir do cogumelo apresentaram alta toxicidade sobre as clulas cancerosas, e tambm sobre o HIV. No Brasil, as pesquisas so recentes e pouco divulgadas, mas a procura pelo Agaricus Blazei crescente, devido a seus possveis efeitos curativos.

Aprenda mais na Internet


Biblioteca do Sebrae www.sebraeminas.com.br J Native Indstria Farmacutica www.zonazero.com.br/native J Agarex Comrcio, Importao e Exportao LTDA www.agariscusfarm.com J O Stio dos Cogumelos (Produtor em Piedade - SP) www.agaricus.net J Palmares Exportao (Belo Horizonte) www.wbc.expo.com.br J Cooperativa dos Produtores de Cogumelos de Sorocaba http//copercom.cjb.net J Cooperativa Agropecuria de Santo Antnio da Alegria www.com4.com.br/coopasa J Cooperativa Nacional de Apicultura www.conapis.com.br J Health Plus Corporation www.hplus.com J Lifegage Company www.agarix.com
J

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Hbito resgatado
Projeto amplia oportunidades comerciais para produtores de bucha vegetal de Bonfim
Ecologicamente correta. Assim a bucha vegetal produzida na regio de Bonfim, cidade a 90 quilmetros de Belo Horizonte. O produto, de origem africana, foi trazido ao Brasil pelos escravos, adaptou-se bem ao clima e ao solo e se tornou hbito entre a populao. Nos anos 50, as esponjas sintticas entraram no mercado, tomando grande parte do mercado da bucha vegetal. Mas, agora, graas maior conscincia ecolgica da populao, a bucha est de volta ao mercado compondo xaxins (misturada casca do cco) e vassouras feitas com garrafas pet. Biodegradvel, a bucha tem representado uma importante fonte de gerao de emprego e recursos financeiros para comunidades de baixa renda. Em Bonfim, cidade responsvel por cerca de 20% da produo estadual de bucha vegetal, o cultivo em uma rea com cerca de 70 hectares proporciona, aproximadamente, 140 empregos diretos. Com o objetivo de aumentar o volume da produo em 30% e a renda mdia das famlias envolvidas com o plantio da bucha vegetal em 20%, at o final de 2006, o Sebrae Minas elegeu o negcio para ser alvo de aes de um projeto balizado pela Gesto Estratgica Orientada a Resultados (Geor), metodologia nacional caracterizada pelo compartilhamento de responsabilidades entre os parceiros envolvidos. O primeiro passo foi a mobilizao da comunidade. "Realizamos encontros, palestras e cursos sobre associativismo", explica a tcnica do Sebrae Mrcia Valria Machado. Na seqncia, os trabalhos concentraram-se nas pesquisas para elaborao de um diagnstico do setor em Bonfim. As cidades de Betim, Brumadinho, Rio Manso e Piedade dos Gerais tambm integram o projeto. Nesses municpios, a atividade gera mais de 500 empregos diretos. Por enquanto, apenas 52 produtoPasso a Passo SEBRAE MG

res fazem parte da associao em Bonfim, mas o objetivo aumentar esse nmero medida que os benefcios do associativismo aparecerem. Uma das conquistas da Associao Mineira dos Produtores de Bucha Vegetal foi conseguir aumentar o preo da bucha, eliminando os atravessadores que vendiam o produto para indstrias de Minas Gerais e So Paulo. A dzia in natura', que saa em mdia a R$ 14,00 j est sendo vendida pelos produtores a R$ 25,00. "Mesmo com o valor mais alto, a demanda maior que a produo", afirma Mrcia Machado. Ela acredita que a formao da central de compras, a venda em conjunto, a padronizao e criao de produtos com cdigo de barras devem estimular ainda mais as vendas.

Identidade
Denilda Maria de Oliveira, mais conhecida como Branca, secretria da Associao Mineira dos Produtores de Bucha Vegetal, conta que agora os produtores fazem parte do projeto de design do Sebrae e o objetivo processar a bucha no municpio, alm de desenvolver a identidade dos produtos (embalagens, padronizao do processo produtivo, diversidade de modelos etc), ao invs de vend-los apenas in natura. Ela destaca que a mudana vai melhorar o acabamento, tornando o produto muito mais atrativo. "Acredito que ser possvel aumentar a margem de lucro do produtor em at 15%", completa. O incremento da explorao da bucha vegetal, de acordo com Branca, pode tambm gerar novos produtos e, consequentemente, aumentar a renda das famlias envolvidas com a produo. "Muitos associados j esto desenvolvendo bonecas feitas desse material. Alm disso, a maioria iniciou a produo das mini-buchas, que fazem muito sucesso nas lojas especializadas em produtos para banho.

Fotos: Cristiano Machado

INCLUSO 21

Produto pouco pesquisado


A bucha vegetal fruto de uma trepadeira que tem o mesmo nome e possui flores e folhas verdes e amarelas. O cultivo simples, mas exige cuidados para se obter frutos de boa qualidade, especialmente no momento de sua colheita. Todo o processo de extrao feito manualmente, e depois de colhida a bucha deve ser descascada e lavada em gua corrente e limpa. Este processo no agride o meio ambiente e as cascas e sementes podem ser reaproveitadas como adubo orgnico. Aps a lavagem, as buchas so expostas ao sol para secarem. Uma das grandes dificuldades enfrentadas pelos produtores a falta de estudos sobre a bucha, suas pragas e a seleo de sementes, o que acaba comprometendo a produtividade.

Patrimnio histrico
A cidade de Bonfim, hoje com cerca de 6.800 habitantes, foi fundada em 1839 pelo portugus Manuel Teixeira de Sobreira com o nome de Vila da Rocinha. No dia 7 de outubro, o municpio comemora sua emancipao que, neste ano, completar 145 anos. Localizada no espinhao meridional integrado s regies Metalrgica e Campos das Vertentes, a cidade chama a ateno por causa da Igreja Matriz de Bonfim, construda em estilo franciscano no sculo XVIII pelo fundador do municpio e hoje intitulada Santurio Arquidiocesano Nosso Senhor Bom Jesus do Bonfim. Todo o conjunto arquitetnico e paisagstico da Igreja Matriz tombado pelo Instituto Estadual do Patrimnio Histrico e Artstico de Minas Gerais (IEPHA).
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Cursos introduzem conceitos sobre associativismo


Mrcia Machado Tcnica do Sebrae Minas

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Mos hbeis
Artesos mineiros expandem mercado consumidor com ajuda de feiras e encontros de negcios
Cerca de 450 peas artesanais e 425 artesos de 102 cidades mineiras estiveram reunidos no II Encontro Mineiro de Negcios do Artesanato, promovido pelo Sebrae Minas em Montes Claros, Norte de Minas, entre os dias 19 e 21 de de agosto, com o apoio de entidades empresariais e a Prefeitura Municipal. Foram sete meses de trabalhos, reunies, seleo de produtos e contatos com artesos de todas as regies do Estado at a concretizao do evento. Segundo dados do Ministrio do Desenvolvimento, Indstria e Comrcio Exterior (MDIC) o artesanato gera emprego e renda no pas para 8,5 milhes de brasileiros e movimenta cerca de R$ 28 bilhes ao ano. S em Minas Gerais so cerca de 500 mil pessoas envolvidas no processo, desde a produo at a comercializao das peas. A Rodada de Negcios do Artesanato, realizada nos dias 17 e 18 de agosto, viabilizou 499 agendamentos de reunies entre artesos e compradores. Nesses encontros, os artesos apresentaram seus trabalhos para lojistas brasileiros e da ustria, Espanha e Portugal. Ao todo, participaram 22 empresas ncoras (compradoEncontro promoveu artesanato de todas as regies do Estado

ras), que esperam fechar, a curto e mdio prazos, R$ 920.337,70 em negcios. Entre os dias 19 e 21, a feira foi aberta ao pblico e a venda de produtos no varejo totalizou R$ 207.259,12. As encomendas tambm foram animadoras e somam R$ 203.574,00. Somando os dois momentos do encontro, a Rodada e a Feira, o faturamento total - realizado e estimado - foi de mais de R$ 1,3 milho. Segundo Armrio Duque de Oliveira Neto, tcnico do Sebrae na microrregio de Montes Claros, "os principais objetivos do encontro so promover o contato do arteso com o empresrio e com o consumidor direto, alm de mostrar a importncia desse trabalho para a regio, tanto do ponto de vista cultural como tambm econmico". Ele destaca ainda que "o evento resultado de muito trabalho dos artesos e da parceria com instituies que tm o mesmo intuito que o Sebrae Minas, desenvolver, estimular e viabilizar negcios para a regio e para o Estado". "Mal acabou a rodada e j estou estudando e pesquisando para criar novas peas e participar do evento no ano que vem. Este foi o segundo ano que fui ao encontro e que meus produtos foram apro- Recm-lanado, o Catlogo de Artesanato de Minas vados pelos consultores do Sebrae", conta a artes e secretria da Associao Ar"O Sebrae nos estimula a trabalhar, a te e Cultura Santaritense Deborah Noro- mostrar nossas peas e a aprimorar nosso nha Lima. Para ela, participar do encontro trabalho", conta a artes Aparecida Maceexigiu muito trabalho e dedicao, mas o do Santos. "A assistncia tcnica do Sebrae reconhecimento do trabalho compensou nota dez. Quando comecei a contar o esforo. "Fiquei emocionada e realiza- com o apoio do Sebrae consegui vender da profissionalmente ao ver o encanta- para clientes em outros pases", conta a armento e o brilho nos olhos da minha tes que faz bonecas de barro. Uma de compradora quando ela veio buscar a suas peas ilustra, inclusive, a capa da edimercadoria. isso que faz com que eu me o 2005-2006 do Catlogo de Artesanadedique h 10 anos a esse trabalho e par- to Minas Gerais, lanado pelo Sebrae na ticipe de eventos como esse", destatou. abertura do Encontro em Montes Claros. Deborah vendeu todas as suas peas "Hoje, toda minha produo praticaprespios feitos em cabaas - durante o mente voltada para atender encomendas. encontro e ainda est trabalhando para Tenho clientes que fazem coleo das miatender uma encomenda feita por uma nhas peas. To logo termino um oratrio, empresria austraca. j tenho outros pedidos para atender",

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ARTESANATO 23

Fotos: Cristiano Machado

Artesanato em evidncia
Aproveitando o II Encontro Mineiro de Negcios do Artesanato, o Sebrae Minas lanou o Catlogo de Artesanato Minas Gerais 20052006. A publicao tem como objetivo divulgar o trabalho dos artesos e impulsionar a comercializao dos produtos. O catlogo rene 300 produtos, de 100 artesos mineiros, e traz informaes em trs idiomas: portugus, ingls e francs. "O catlogo nosso carto de visita", compara Charles Henrique. Para Aparecida Macedo Santos, a publicao importante ferramenta de divulgao: "Ver o meu trabalho estampado na capa deste catlogo representa uma vida de 40 anos de trabalho dedicado ao artesanato". O catlogo comercializado pelo Sebrae e custa R$ 100,00. Informaes: www.sebraeminas.com.br

II ENCONTRO DE ARTESANATO
Gerais 2005-2006 rene 300 produtos

Local - Montes Claros Tnis Clube Praa de Esportes rea ocupada Estandes -

completa o arteso e programador visual Charles Henrique Vieira Barbosa.

1.500m

Parceiros
O II Encontro Mineiro do Artesanato foi realizado pelo Sebrae Minas, em parceria com a Associao Comercial e Industrial de Montes Claros, Agncia Nacional de Desenvolvimento Empresarial (Ande), Conservatrio Estadual de Msica Lorenzo Fernandes, Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), Faculdades Integradas Pitgoras, Viso Mundial, Prefeitura de Montes Claros, Banco do Nordeste, Banco do Brasil, Ministrio do Turismo, Cemig, Fiemg e Eletrobrs.

66 Visitantes - 6.898
Rodada de Negcios
Negcios estimados -

R$ 920.337,70

Feira de Artesanado
Vendas Varejo
Trabalhos assinados pelos artesos mineiros encantaram visitantes

207.259,12 Encomendas - R$ 203.574,00


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Realizadas - R$

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Combustvel para crescer


Projeto amplia mercados para pequenas fornecedoras da cadeia do petrleo e gs
Eliza Alves - Agncia Sebrae de Notcias

Micro e pequenas empresas da cadeia de petrleo e gs participaram, entre os dias 27 e 29 de setembro, do 2 Frum Industrial de Produtividade e Negcios (Fipen), em Belo Horizonte. Este ano, o evento teve como tema o setor produtivo de energia. A rea engloba setores da cadeia como petrleo e gs, energias eltrica, solar e nuclear, eletro-eletrnico, metal-mecnico, lcool e combustveis alternativos. Foram discutidos temas de relevncia para o setor, principalmente a eficincia energtica, pauta especial dos investimen-

tos dos governos Federal, Estadual e das empresas nacionais. Foi realizada tambm a feira multissetorial de energia, Expo-Fipen, com mais de 70 expositores. Em trs dias de evento, cerca de 10 mil pessoas passaram pela Serraria Souza Pinto, entre visitantes, palestrantes e expositores. A expectativa de negcios futuros gira em torno de R$ 250 milhes. Promovido pelo Centro Industrial e Empresarial de Minas Gerais (Ciemg), o frum uma das aes que o Sebrae apia por meio do projeto Cadeia Produtiva do Petrleo e Gs, que pretende au-

mentar em 20% o nmero das empresas mineiras que fornecem para a Regap (Refinaria Gabriel Passos), unidade da Petrobras localizada em Betim, e aumentar o volume de vendas das empresas mineiras tambm em 20%, at 2007. Um diagnstico feito pelo projeto constatou que, em 2004, 744 empresas mineiras venderam para as unidades da Petrobras em todo o Brasil. Dessas, 599 forneceram para a Regap, em Betim. No mesmo ano, havia 4.200 empresas mineiras no cadastro de fornecedores da Petrobras. Dessas, apenas 17,7% negociaram

Alunas da Escola Tcnica de Formao Gerencial do Sebrae (ETFG-BH) pesquisam mercados para nanotubos de carbono

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Fotos: Cristiano Machado

TECNOLOGIA 25

com a estatal em 2004 e 14,3% venderam para a Regap. Atualmente, participam 130 pequenas empresas apoiadas pelo Sebrae, Federao das Indstrias de Minas Gerais (Fiemg), Promimp (Programa de Mobilizao da Indstria Nacional de Petrleo e Gs Natural), Onip (Organizao Nacional da Indstria do Petrleo), Petrobras e Governo do Estado. A iniciativa pretende desenvolver a cadeia de petrleo e gs no Estado em dimenso empresarial, melhorando competitividade e lucro, estrutura, organizao da cadeia e das empresas entre si e sistmica, atuando de forma externa s empresas, no relacionamento com governos, questes tributria e outros. "Conhecendo e contratando pequenas empresas locais, as grandes ganham em reduo de custo, facilidade de manuteno, reduo de acidentes ambientais e de trabalho", defende o tcnico do Sebrae responsvel pelo projeto Petrleo e Gs, Marcus Paulo Ferreira.

Alunos da ETFG-BH planejam abrir uma refinaria de biodiesel

Rodada de Negcios
Cento e trinta e uma micro e pequenas empresas participaram da Rodada de Negcios do Sebrae durante o Fipen. Elas negociaram produtos e servios com 31 grandes compradoras como Petrobrs, Fiat Automveis, Usiminas, Toshiba e Copasa. Participaram ainda de 603 encontros de negcios com potenciais fornecedoras instaladas no Estado. A expectativa de negcios futuros da ordem de R$ 42 milhes. Para a assistente tcnica da administrao da Petrobrs Clia Maria de Carvalho, o encontro serve para quebrar barreiras. "Muitas vezes o pequeno empresrio acha difcil entrar em grandes organizaes. Quando ocorre o encontro ele percebe que tem condies".

Rumo ao mercado
Os alunos da Escola Tcnica de Formao Gerencial do Sebrae (ETFG-BH) tambm apresentaram projetos de empresas durante o 2 Fipen. Os empreendimentos nas reas de biodiesel e nanotecnologia so parte do currculo escolar dos alunos que, com 16 e 17 anos de idade,

j pensam como empresrios e acompanham tendncias dos mercados nacional e internacional. Os trabalhos sero finalizados em novembro prximo e fazem parte do Projeto Vitrine, que consiste na criao de um plano de negcio de uma empresa economicamente vivel. A ETFG oferece capacitao terica e prtica durante o curso que alia a formao tcnica em Administrao de Empresas s disciplinas do ensino mdio. "A escola estimula projetos que possibilitem ao aluno desenvolver e participar de experincias reais do universo empresarial", diz Hilda Trindade, diretora da ETFG-BH. Desde junho deste ano, quatro alunas da ETFG-BH esto frente do projeto que pretende colocar no mercado a nanotecnologia. Em parceria com o Departamento de Fsica da Universidade Federal de Minas Gerais, que atualmente produz os nanotubos de carbono em quantidade pequena por falta de demanda, elas pretendem convencer industriais de vrios setores a utilizar a tecnologia. "O empresariado tem que saber das vantagens dos nanotubos de carbono, porque hoje eles tm medo do risco de investir em algo novo", explica a estudante Lorena Almeida Matos. O nanotubo ir substituir a fibra tica e pode ser utilizado de diversas formas

em vrios segmentos, como eletroeletrnico, txtil, qumico e automotivo. Baseada na utilizao de tomos como blocos de construo, a nanotecnologia consiste na miniaturizao dos materiais a fim de aperfeio-los, proporcionando, por exemplo, maior resistncia, durabilidade, flexibilidade, condutividade eltrica, entre outras caractersticas.

Refinaria de biodiesel
Tambm em junho deste ano, outros trs alunos da ETFG-BH comearam a desenvolver o projeto de biodiesel que, atualmente, est na fase do planejamento de marketing. O objetivo dos alunos abrir no ano que vem uma refinaria de biodiesel em Belo Horizonte. "Nossa primeira idia era produzir mamona, mas percebemos que a usina nos daria um produto com maior valor agregado", explica Etienne Gomes. Eles contam com o apoio da empresa de automao industrial Tecnofluid do Brasil, da qual o professor e orientador do projeto, Elber Sales, proprietrio. "H uma lei federal que obriga a adio de 2% de biodiesel a todo diesel comercializado no Brasil a partir de 2007. Isso vai gerar uma demanda de 920 milhes de litros de biodiesel no pas", empolga-se o professor.
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O mapa da mina
Aps 15 anos de decadncia, os empresrios do setor de Gemas e Jias de Tefilo Otoni - cidade do Vale do Mucuri, a 470 km de Belo Horizonte - tm pressa. Prova disso que apenas seis meses aps abraarem a proposta do Sebrae Minas de implantarem um projeto de estmulo ao desenvolvimento do setor, comemoram a conquista de recursos e linhas de crdito que totalizam cerca de R$ 40 milhes, esto finalizando o primeiro diagnstico e participaram de trs misses, uma delas ao exterior. O Projeto de Gemas e Jias j conseguiu tambm, em pouco tempo, aglutinar um nmero impressionante de parceiros e apoiadores. "At agora, nunca houve um programa que tivesse como meta projetar o setor. O mercado estava caminhando a Deus dar, tocado pelo vento, e ningum se incomodava, porque parecia confortvel estar na informalidade. Contudo, essa desorganizao responsvel pelo fechamento dos garimpos", dispara o empresrio do ramo de minerao e presidente da Associao dos Comerciantes e Exportadores de Jias e Gemas do Brasil (GEA), Edmilson Alves Pereira. Entusiasta declarado do potencial do mercado nacional de pedras preciosas, Pereira no fez cerimnia em dizer, durante uma reunio em Braslia, na qual estava presente o ministro Luiz Fernando Furlan, que s reduzir os impostos sobre o comrcio de gemas no iria resolver o problema. "Pagar menos taxas importante mas, em paralelo, era preciso mais incentivo", justifica. No demorou para os empresrios perceberem o que era preciso para o setor de Gemas e Jias tomar o prumo desejado. Idias surgiram logo nas primeiras reunies realizadas pelo Sebrae para propor a formao do projeto, balizado na metodologia Gesto Estratgica Orientada para Resultados (Geor). Logo no incio, a idia teve a adeso de representantes da prpria Gea, Associao dos Corretores do Comrcio de Pedras Preciosas (Accompedras), Sindicato Nacional dos Garimpeiros, Secretaria Municipal de Recursos Minerais e Meio Ambiente e Senai/Fiemg. "O Sebrae atua h quase 10 anos nesta regio e sempre apoiou o setor, porm com
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Empresrios, lapidrios e garimpeiros de

aes pontuais. Recentemente, percebemos que o segmento estava gritando por algo mais efetivo", conta Cirilo Jardim Bonfim, tcnico do Sebrae na microrregio de Tefilo Otoni. Muitas reunies e debates ajudaram o grupo a definir a rea de abrangncia do projeto. Como Tefilo Otoni leva a fama de ser produtor de pedras preciosas mas, na verdade, mesmo um grande centro de industrializao das gemas, os prprios empresrios incluram na Geor as cidades que abrigam os garimpos. So elas: Padre Paraso, Catuji e Cara, todas prximas uma das outras. "Se fssemos levar em conta o potencial de produo, teramos que incluir muitos outros municpios, inclusive localizados em outras regies do Estado. Como isso no era vivel, tivemos que delimitar", esclarece Bonfim. As cidades de Tefilo Otoni, Padre Paraso, Catuji e Cara, foram eleitas para integrar a Geor de Gemas e Jias pelo fato de estarem localizadas sobre a maior provncia gemolgica do mundo, segundo a Secretaria de Estado de Cincia e Tecnologia, com 200 metros de largura e 800 Km de extenso. Segundo estudos geolgicos, a grandeza est presente tambm na qualidade e variedade das gemas existentes. No solo da regio h riqueza de quase todos os tipos de quartzo - branco, rosa, fum e verde, por exemplo -, gua-marinha, turmalina e crisoberilo, presente em pedras do tipo Alexandrita, a pedra de maior valor entre todas as coloridas existentes no mundo.

Das minas s vitrines


A gema bruta arrancada do solo pelo garimpeiro passa por muitas mos at compor jias expostas nas vitrinas, nos dedos, pulsos e dorsos. Pois esse caminho que inspirou o desenho da espinha dorsal do projeto, que deve orientar as aes junto ao setor do garimpo comercializao. So quatro os principais elos da cadeia. O primeiro a produo, que a prpria extrao, depois vem a industrializao e a comercializao. "Por fim, pretendemos trabalhar tambm o turismo como uma atividade associada ao setor", detalha o tcnico do Sebrae.

Bonfim explica que "muitos estudantes, pesquisadores e turistas querem visitar minas e centros de lapidao. Os prprios compradores estrangeiros que vm cidade demonstram esse interesse. Precisamos formatar roteiros e aprimorar a infra-estrutura para receber essas pessoas. Essa etapa ser trabalhada no ano que vem". No momento, os esforos esto concentrados no garimpo e na lapidao. No ltimo caso, est sendo concludo um diagnstico que j aponta a existncia de 359 unidades, entre micro e pequenas empresas, que empregam cerca de trs mil pessoas. Antes das gemas chegarem s mos desses profissionais, passam por outros trs mil trabalhadores. So os garimpeiros, que enfrentam chuva, frio, calor e escurido, na maioria das vezes sem qualquer equipamento de segurana, em busca das pepitas. O prximo passo da Geor iniciar o diagnstico desse elo da cadeia. Em paralelo, est sendo firmado um convnio com a Caixa Econmica Federal para a libera-

PEDRAS PRECIOSAS 27

Tefilo Otoni e regio se unem para ganhar competitividade


Profissional lapidado
Alm do gestor, responsvel pela consultoria tcnica aos lapidrios, principalmente com foco na formalizao de suas empresas, a cooperativa ter o papel de aprimorar os servios prestados pelas unidades de lapidao e aumentar a mo-de-obra especializada. Hoje, segundo empresrios, gemas da regio so levadas para serem lapidadas em outros centros e at em outros pases, a exemplo, China e Tailndia. A profissionalizao no ser suficiente se os lapidrios no possurem equipamentos adequados, por isso, j foi pleiteada e pr-aprovada uma linha de crdito no valor de R$ 2 milhes para financiar novas tecnologias na lapidao. Em paralelo, os empresrios esperam contar com o Centro de Ensino Profissionalizante de Gemas e Jias de Tefilo Otoni, do Senai, para aprimorar a mo-de-obra na lapidao e na criao de jias e peas artesanais utilizando gemas ou seus subprodutos.

Expanso de mercado
A regio metropolitana de Belo Horizonte e a cidade de Ouro Preto tambm contam com o Projeto GEOR - Gesto Estratgica Orientada para Resultados no setor de gemas e jias. A iniciativa vai contemplar trinta atividades e mais de 100 empresas e desenvolvido pelo Sebrae Minas, em parceria com o Sindijias Gemas MG e Ajomig. Tambm so parceiros neste projeto o IBGM - Instituto Brasileiro de Gemas e Metais Preciosos, Fiemg, Senai - Servio Nacional de Aprendizagem Industrial, IEL - Instituto Euvaldo Lodi, Anglogold Ashanti e o Governo do Estado, por meio do BDMG. O objetivo do projeto aumentar as vendas para o mercado interno em 27% at dezembro de 2007 e elevar em 5% a participao das empresas exportadoras includas no plano das exportaes brasileiras do setor. Para cumprir as metas estabelecidas, as empresas tero disposio subsdios nos programas de capacitao da fora de trabalho nas reas de vendas, gesto, produo, tecnologia, etc; apoio logstico e financeiro na participao em feiras nacionais e internacionais; assessoria nos assuntos institucionais e de interesse do setor, alm de acesso a diferentes servios, entre os quais s atividades do Ncleo de Design de Gemas e Jias, incluindo os cursos tcnicos voltados para o setor; programas de qualidade; rodadas internacionais de negcios; atividades da bolsa de gemas, etc.

"Pagar menos taxas importante, mas, em paralelo, era preciso mais incentivo"
Edmilson Alves Pereira
Presidente da GEA

Divulgao GEA

Gargalo
Na ponta, o comrcio, dever merecer aes que estimulem a formalizao das empresas. A realidade hoje, segundo Edmilson Pereira, a sada das pedras preciosas para outros pases e seu retorno em produtos finais a preos altos. Porm, ele destaca que o maior gargalo, neste caso, no a falta de linhas de crdito e sim de garantias por parte do empresrio para obter os recursos que precisa. "Estamos trabalhando para viabilizar uma maneira em que a prpria produo sirva como garantia real. Para isso, seria preciso ter a certificao da autenticidade das pedras. J temos a pessoa contratada, inclusive indicada pela Caixa Econmica Federal. Sendo ela a gestora do processo, a CEF prometeu disponibilizar R$ 30 milhes em crdito para o setor", comemora Edmilson Pereira.

o de R$ 4 milhes. O objetivo destinar a verba para dar assistncia a quatro mil garimpeiros por um ano. Cada um receberia o equivalente a R$ 80 mensais. E por falar em cooperativa, elas devem ser o suporte dos profissionais do garimpo e da lapidao, mas s sero criadas aps a concluso dos diagnsticos. Subordinado cooperativa dos garimpeiros deve ficar um gelogo, que est sendo contratado por meio de uma bolsa do CNPQ, conquistada com apoio da Universidade Federal de Ouro Preto. A funo desse profissional ser prestar assistncia ambiental aos garimpeiros, permitindo-lhes exercer suas atividades seguindo as leis de proteo do meio ambiente e dos recursos hdricos e minerais.

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NAE no MinasFcil
O Ncleo de Apoio ao Empreendedor (NAE) de Belo Horizonte foi incorporado ao projeto MinasFcil, lanado em setembro na capital mineira. Gerenciado pelo Governo de Minas Gerais, o MinasFcil visa simplificar o processo de abertura de empresas no Estado. Para isso, rene em um mesmo local, tcnicos do Sebrae, Receita Estadual e Federal, Prefeitura de Belo Horizonte, Junta Comercial e Corpo de Bombeiros. Atualmente, o prazo mdio para a abertura de uma empresa no Brasil chega a 152 dias. A proposta do MinasFcil reduzir o prazo para oito dias. A central de atendimento do MinasFcil em Belo Horizonte funciona no mesmo espao do antigo NAE, na av. Afonso Pena, 2.918 - bairro Funcionrios.

Negcios em Ub
A 4 edio da Expo - Negcios Asas, realizada entre os dias 3 e 11 de setembro no Pavilho do Horto Florestal, na cidade de Ub, regio Leste de Minas, registrou 100% de aprovao dos expositores e cerca de R$ 1,150 milho em negcios realizados. A feira envolve setores como confeces, mveis, linha automotiva em geral, informtica e tecnologia, educao, sade e beleza e, neste ano, contou com a participao de 115 expositores e 21.280 visitantes. O Sebrae apoiou a participao de 40 pequenas empresas do Arranjo Produtivo Local de Confeces de Ub e Regio. Outras instituies parceiras do ASAS so Prefeitura Municipal de Ub e Movimento Empresarial.

Sucesso garantido
Durante dois dias de negociaes, a Rodada de Negcios do Tringulo Mineiro possibilitou negcios da ordem de quase R$ 147 mil, resultantes de 1.310 agendamentos entre 38 empresas ncoras e 230 ofertantes. Realizado em Uberlndia e pela primeira vez de forma independente, o evento sediou tambm a 2 Clnica Tecnolgica, com 120 atendimentos a empresas de vesturio, metal-mecnico, construo civil, moveleiro, grfica, alimentos, comrcio varejista, entre outros. O evento foi realizado em parceria do Sebrae Minas com Federao das Indstrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg)/ Regional Vale do Paranaba, Associao Comercial e Industrial de Uberlndia (Aciub), CDL, Sindicato Rural e Prefeitura Municipal de Uberlndia.

Negcios em Itajub
A Feira Regional Industrial, Comercial e de Turismo de Itajub (FRICI 2005), realizada de 8 a 11 de setembro, no Distrito Industrial I, em Itajub, Sul de Minas, reuniu cerca de 90 empresas da regio e de outros estados. O evento foi organizado pela Associao Comercial, Industrial e Empresarial de Itajub (Aciei), em parceria com o Sebrae Minas, que promoveu a Clnica Tecnolgica, na qual 80 empresrios foram atendidos. Segundo a organizao do evento, a feira gerou mais de R$ 2 milhes em negcios.

Hospitalidade no campo
Com captao mensal prxima de nove milhes de litros de leite, a cidade de Una, Oeste de Minas, uma das maiores bacias leiteiras do estado, promoveu, entre 3 e 11 de setembro, a 46 Exposio Agropecuria. O evento foi tambm uma oportunidade para o Sebrae Minas divulgar os projetos de Turismo e Leite na regio, conscientizar e mobilizar a populao local sobre a importncia de receber bem o turista. No estande 'Una, capital nacional do calor humano', foram divulgados os potenciais tursticos da cidade e regio.

Construindo oportunidades
O Sebrae Minas promoveu a Clnica Tecnolgica durante o MinasCon 2005 (II Evento Unificado da Cadeia Produtiva da Indstria da Construo), realizado entre os dias 24 e 28 de agosto, no Expominas, em Belo Horizonte. A Clnica abordou assuntos relacionados ao setor como, certificao, gerenciamento de resduos, treinamentos em finanas, marketing e outros. O Sebrae Minas, por meio do ConstruQuali, apia projetos nos setores de edificaes, rochas ornamentais, cermica vermelha e produtos de cimento, que tm como objetivo estimular todas as atividades que compem a cadeia produtiva da construo.

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MICRONOTCIAS 29

Torneio Bancos em Ao

Em alto estilo
Com o intuito de valorizar o trabalho artesanal da regio de Salinas (MG) e Valente (BA), o Sebrae Minas, em parceria com o Ministrio do Desenvolvimento Agrrio e o Sebrae Bahia, promoveu a divulgao dos trabalhos de 200 confeccionistas das cooperativas Coopersalfashion (MG) e Cooperafis (BA) no Prt--Porter Brasil, realizado em Belo Horizonte, de 29 a 31 de agosto, na Serraria Souza Pinto. Colares, chapus, cangas e sandlias, feitos com algodo, foram algumas das peas apresentadas. Outro evento do setor txtil realizado com apoio do Sebrae Minas foi o Frum de Moda com Idias, no dia 1 de setembro, em Uberlndia, Tringulo Mineiro. O frum foi promovido pelo Sindicato das Indstrias do Vesturio de Uberlndia (Sindivestu) e pela Fiemg Regional Vale do Paranaba. Apoiaram tambm a iniciativa a Associao Brasileira da Indstria Txtil (Abit) e o Servio Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai).

Os alunos da Escola Tcnica de Formao Gerencial do Sebrae em Belo Horizonte e Contagem deram um show de conhecimentos durante a etapa estadual do Citibank - Bancos em Ao, torneio que simula a gesto de um banco. Dos dez primeiros colocados em Minas Gerais, oito equipes eram da escola em Belo Horizonte e uma de Contagem. Detalhe importante que o primeiro lugar foi conquistado por trs alunos do primeiro ano. No bastasse a excelente performance na etapa mineira, Henrique Vasconcelos, Marcus Teixeira Ottoni e Nelson Martins Tristo j esto liderando tambm a chave a que pertencem na disputa nacional. Caso venam a etapa nacional, os garotos podero disputar o ttulo latino-americano.

Agronegcios em pauta
A cidade de Montes Claros, no Norte de Minas, sediou, nos dias 18 e 19 de agosto, o 1 Agroinvest - Seminrio de Negociaes Estratgicas. Cerca de 280 pessoas participaram do 1 Agroinvest, que teve a parceria do Sebrae Minas, por meio do Projeto Ovinocaprinocultura. Os contatos realizados no evento renderam boas expectativas de negcios para os produtores que participam do projeto. Frigorfico Margem Cordeiro Nobre, de Rio Verde (GO), encomendou associao de criadores de caprinos e ovinos do Norte de Minas (Accomontef) 140 animais para serem entregues em dezembro deste ano. O quilo da carne foi negociado a R$ 2,50 para animais criados a pasto e a R$ 2,80 para animais confinados. Os preos so 33% superiores aos praticados na regio.

De cara nova
Os fabricantes de peas de estanho de So Joo del Rei, regio central do Estado, esto otimistas com a nova coleo que lanaram durante a House & Gift Fair South Amrica, realizada entre os dias 20 e 23 de agosto, em So Paulo. A feira, que a maior da Amrica do Sul e quinta maior do mundo serviu como uma grande vitrine e um teste para a Coleo Estanho Novo. A revitalizao dos produtos de estanho de So Joo del Rei integra o projeto Indstria do Estanho, do Sebrae Minas. "Sem esse apoio, seria impossvel aproveitar tantas oportunidades, como a participao na feira Gift Fair", comemora Deisenara Reis, proprietria de uma das fbricas que participam do projeto e dona do prprio negcio h cinco anos.

"Sem esse apoio, seria impossvel aproveitar tantas oportunidades, como a participao na feira Gift Fair"
Deisenara Reis
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30 ARTIGO

A arte de elaborar controles financeiros


No mundo dos negcios, vrios so os instrumentos utilizados para navegar por entre as turbulncias e intempries do mercado. Associado a uma boa dose de empreendedorismo, o planejamento financeiro da empresa deve ser bem trabalhado, a fim de possibilitar uma viso completa das atividades e minimizar os riscos de decises. bastante comum depararmos com empresrios em busca de capital de giro para suas empresas, alegando incapacidade da mesma em gerar esse recurso. Outra situao corriqueira quando o prazo das vendas no compatvel com o prazo das compras e o empresrio se v entre duas fontes distintas para obteno desses recursos. A primeira externa e pode ser onerosa: viabilizada por meio de instituies financeiras com alguma linha de financiamento, via de regra de curto prazo e de juros no to curtos assim. A segunda, interna, pode ser obtida por uma srie de aes gerenciais: um ajuste no controle de estoque, compatibilizao dos prazos de pagamento e recebimento, dentre outras. Essas aes so interessantes, porque permitem ao empresrio analisar os "porqus" da ocorrncia dos problemas financeiros e corrigir os rumos da gesto. Na ltima pesquisa do Sebrae sobre Mortalidade de Empresas no Brasil, em 2004, verificou-se que quase a metade das empresas (49,4% em 2002) fecha suas portas em at dois anos de existncia. Nesse mesmo estudo, os empresrios apontam as falhas gerenciais como uma das principais causas da mortalidade precoce dos empreendimentos. Levantamentos do Sebrae demonstram que muitas empresas enfrentam problemas associados inexistncia de uma gesto financeira adequada. Os mais comuns so: 1 Falta de informaes corretas sobre o saldo do caixa; valor dos estoques das mercadorias; valor das contas a pagar e receber; total das despesas fixas ou financeiras, dentre outras, por falta de um registro adequado das operaes realizadas.
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2 Desconhecimento se a empresa est tendo lucro ou no em suas atividades operacionais, porque o demonstrativo de resultados no elaborado. 3 Clculo incorreto do preo de venda dos produtos, por desconhecimento dos custos e despesas. 4 Indefinio de um valor fixo para a remunerao dos scios. 5 M gesto sobre o capital de giro da empresa, em funo do desconhecimento financeiro de suas operaes. 6 Ausncia de anlise e planejamento financeiro da empresa, pela falta de sistema de informaes gerenciais (fluxo de caixa, demonstrativo de resultados e balano patrimonial). Nesse contexto que chamamos a ateno para os controles financeiros, certamente um dos procedimentos mais importantes para a sobrevivncia das empresas. Foi pensando nisso que o Sebrae produziu o manual 'Como Elaborar Controles Financeiros', que trata a questo de maneira didtica e com uma linguagem simples. O objetivo auxiliar os empresrios e empreendedores a fazerem projees em suas empresas. O Controle Financeiro mais uma ferramenta capaz de subsidiar o planejamento do negcio, sendo preciso, no entanto, que os dados ali apurados sejam confiveis. Isto exigir do empresrio dedicao e conhecimento, para que as decises a serem tomadas possam minimizar ou mesmo sanar um possvel desequilbrio de caixa. Enfim, uma gesto financeira eficaz, baseada nos dados sistematicamente lanados em Controles Financeiros, to importante quanto a capacidade de produzir e vender, proporcionando ao empresrio/empreendedor a coordenao, o planejamento e a organizao, facilitando o acesso a servios financeiros, a sobrevivncia e o sucesso do empreendimento.
Jos Mrcio Martins
Analista da Unidade de Acesso a Servios Financeiros do Sebrae Minas

O planejamento financeiro da empresa deve ser bem trabalhado, a fim de possibilitar uma viso completa das atividades e minimizar os riscos de decises.

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