TRABAJO COLABORATIVO 2 PEQUEOS RUMIANTES

PRESENTADO POR: ALEJANDRA RDORIGUEZ MOLINA GRUPO: 201560_6

TEC. EN PRODUCCION ANIMAL

PRESENTADO A: HORACIO ROJAS TUTOR VIRTUAL

JOSE EVER RAMIREZ TUTOR DE PRCTICA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD CEAD GIRARDOT 2011

INTRODUCCIN

Saber comprender los procesos nutritivos de los rumiantes, ya que es de vital importancia ya que cada da se presentan avances en el mundo en estos aspectos, aunque en el pas no tenemos las suficientes bases en cuanto los adelanto tecnolgicos que se han desarrollado en este aspecto ni en factores reproductivos y de mejoramiento gentico por lo cual debemos apropiarnos de conceptos validos para hacer que haya un progreso en este rengln.

La prctica fue realizada en la finca el Cerrito, vereda Acapulco municipio Girardot.

FOTO 1. RAZA CAMUROS, FINCA EL CERRITO Son criados en una variedad de sistemas de manejo por su utilidad y produccin. Los ovinos tienen una habilidad maternal excepcional y tienen cra fcilmente; Los corderos nacen vigorosos y alertas. La raza es ideal para pastura, son dciles por lo tanto fciles de manejar. Exhiben un moderado instinto a agruparse en rebaos. El peso de una oveja en pie, madura y en buenas condiciones flucta usualmente de 120 a 160 libras. Esta raza es ideal para pastura y se desarrollan en un sistema basado en el pasto, han mostrado una gran adaptabilidad, el suave pelaje y otras caractersticas de adaptacin les permiten tolerar bien el calor y la humedad, as como los parsitos. Esta raza a travs de los aos ha logrado una excelente adaptacin al medio ambiente seco tropical, demostrando rusticidad, mansedumbre, prolificidad y excelente comportamiento, adems de poder producir carne en condiciones en que ninguna otra especie puede hacerlo. En la vereda de Acapulco y la finca el plantel reproductivo cuenta con hembras puras criollas donde se hacen cruces absorbentes y otros para obtener ejemplares mejorados a la venta. NUTRICION La relacin entre nutricin y reproduccin rumiantes es compleja y los resultados observados en la bibliografa son a menudo variables e inconsistentes. La condicin corporal, el nivel de alimentacin y el estado fisiolgico (lactacin, gestacin) de las ovejas pueden influir nutricionalmente sobre la eficacia del sistema reproductivo. Por

otra parte, debido a la diversidad de razas ovinas y sistemas de explotacin resulta difcil interpretar y extrapolar los resultados obtenidos a distintas razas y tipos de produccin. Generalmente estas zonas tienen suelo pobre y vegetacin arbustiva pero para esta produccin se han mejorado pasturas. Se les complementa con sal y melaza en la maana y tarde. No se puede olvidar que las ovejas son animales selectivos encuentran con facilidad la diferenciacin entre las partes de la planta en cuanto a su valor nutritivo. Las hojas, tallos jvenes son ms digestibles generalmente que el tallo principal, lo mismo que el contenido de protena bruta. El ovino con la seleccin de estas partes asegura una dieta de mayor calidad que si consumiera toda la planta. Como punto a favor en estas explotaciones pecuarias se tiene que en los rumiantes, las bacterias del rumen al digerir los carbohidratos y la celulosa son capaces de sintetizar aminocidos a partir de otros compuestos nitrogenados no proteicos. Los rumiantes que consumen grandes cantidades de forrajes fibrosos pueden aprovecharlos fcilmente, posteriormente digieren las bacterias y se aprovechan de los aminocidos que elaboran. Adems, los rumiantes, pueden aprovechar el nitrgeno de otras fuentes como la urea y de otros compuestos nitrogenados no proteicos, estos animales derivan una porcin de su alimento para producir y mantener una fauna interna de bacterias, protozoos y hongos. Los rumiantes tienen capacidad de utilizar la celulosa por accin de los microorganismos que viven simbiticamente en el rumen, digieren de 30 a 80% de la celulosa la cual posteriormente es fermentada para producir AGV (cidos Actico, Proponico y Butrico) que aportan el 76% de la energa que se produce y el 88% de la energa potencialmente absorbible. Siguiendo las indicaciones de una produccin tecnificada y buscando alternativas de nutricin (mejorando pasturas) se pueden sacar adelante buenos proyectos en el municipio. A los ovinos se les suministra un suplemento proteico en horas de la maana y en la tarde se les da una cantidad de 250 a 350 gr / da, alrededor de las 10 de la maana son sacadas a pastorear a los potreros las tienen hasta las 4 o 5 pm donde se encuentran con pasto estrella y Angleton. Al llegar se les proporciona melaza y una pequea cantidad de sal. Con esto se logra mas incremento de peso mejor finalizacin y mas ganancia, los ovinos en buena pastura no necesitan concentrado o de otros alimentos o forrajes cosechados.

TIPO DE SERVICIO REPRODUCTIVO DE LA GRANJA El sistema que se utiliza en la finca es por monta natural donde Los machos son soltados junto con las hembras libremente el campo, sin interferencia del criador, por un determinado espacio de tiempo. El reproductor permanece aparte mientras que las madres se encuentran preadas o criando. El reproductor es rotado con otras fincas cercanas para evitar la monta a sus mismas hijas. A los 6 7 meses se les hace su primera monta, deben presentar una caractersticas de pequea cabeza y cuerpo grande para ser apta. Aprox. Por 5 aos dan cra ya despus se descartan para sacrificio. Se presentan problemas de abortos por plantas toxicas que aun no han sido bien detectadas. VENTAJAS: Es un sistema muy simple que se basa tan solo en colocar una proporcin del 3% de machos reproductores en el rebao. Se caracteriza por ser un sistema ms econmico. No requiere mano de obra. No requiere instalaciones costosas. DESVENTAJAS: Ningn control de paternidad. Desconocimiento de fechas de apareamiento. Problemas de orden social animal, como son la dominancia o la inexperiencia de los machos reproductores. Incidencia de hembras repetidoras. Transmisin de enfermedades. MEJORAMIENTO GENETICO El MGA consiste en aplicar principios biolgicos, econmicos y matemticos, con el fin de encontrar estrategias ptimas para aprovechar la variacin gentica existente en una especie de animales en particular para maximizar su mrito. Esto involucra tanto la variacin gentica entre los individuos de una raza, como la variacin entre razas y cruzas. El MGA involucra procesos de evaluacin gentica y difusin del material gentico seleccionado, en los cuales se pueden usar tecnologas reproductivas artificiales tales como la inseminacin artificial (AI), la ovulacin mltiple y transferencia embrionaria (OMTE), la fertilizacin in vitro de embriones, as como el uso de marcadores de ADN.

Los dos principales problemas que nos formulamos en un programa de MGA son: 1) Cmo definir el mrito (objetivo del programa) y 2) Cmo lograr este objetivo (sistema de evaluacin, uso y difusin de la mejora a la poblacin comercial). Las dos herramientas primordiales del MGA son la seleccin (determinar cules individuos van a dejar descendencia) y los sistemas de apareamiento (determinar cmo los individuos seleccionados sern apareados). ANEXOS FOTOGRAFICOS.

FOTO 2. OVINOS EN PASTOREO.

FOTO 3. OVINOS EN RAMONEO

CONCLUSION

La ovinocultura se muestra como una actividad lucrativa para el productor, siendo una alternativa de produccin animal, dentro de una propiedad rural. La actividad exige, sin embargo, dedicacin y cuidados peridicos en el control sanitario, nutricional y gerencial de cualquier rebao de ovino. La produccin de ovinos en Colombia se ha llevado a cabo de manera tradicional, en consecuencia estas producciones presentan bajos rendimientos zootcnicos, lo que ha desencadenado la poca oferta y baja calidad de carne ovina en el mercado nacional. Se presenta algunas deficiencias en cuanto a su manejo nutricional y en aspectos reproductivos ya que las visitas de los funcionarios no son continuas y esto hace que los propietarios incurran en errores que les han costado prdidas.

BIBLIOGRAFIA

MODULO RUMIANTES MENORES JAIRO HUMBERTO ROJAS BONILLA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD BOGOTA 2006.