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Культура Документы
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Depuis longtemps, le secteur halieutique a bnfici d'investissements consquents aussi bien publics - infrastructures portuaires - que privs - flotte de pche, industrie de transformation -. Il contribue de manire significative l'conomie nationale et jouit d'un positionnement historique l'export.
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Son potentiel de dveloQPement est aujourd'hui largement sousexploit en raison de contraintes structurelles. Cette stratgie a pour ambition de faire du secteur halieutique un vritable moteur de croissance durable pour l'conomie nationale.
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22 Ports de pche
22 Ports de pche dont 8 servant la pche artisanale, ctire et hauturire
Tanger
22 Points amnags
22 amnagements pour la pche artisanale en zone isole
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2 types de structures accueillent les dbarquements des produits de la pche: les ports de pche et les points amnags rpartis sur l'ensemble du territoire
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Sommaire
Une contribution
significative
l'conomie nationale
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en
Des ralisations russies l'actif du secteur Un potentiel de dveloppement lev, aujourd'hui raison de dfaillances structurelles sous-exploit
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PIB
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Evolution de la valeur ajoute du secteur halieutique: pche, aquaculture et industrie, 2000-2007 (MOh, prix courants)
TCAM 2000- 2007 (secteur % PhlBd marc an 2,7% 2,9;' 8.640 2,6% 2,0% 1,9% halieutique 2,2% 1 global Maroc): 2,0% +1,3% 1+5.1% 1,9%
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2000
2001
2002
2003
2004
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2006
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19,6%
18% 15% 8% 8% 8%
Commerce
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1 Agroalimentaire: 1
Banques et assurances
Transports
Textiles et Cuir
Eledricit et eau
Chimie
Secteur halieutique
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BTP
Industrie
Tlcoms
Htellerie et restauration
Extraction minire
Raffinage
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Emploi
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3940
Population active selon les secteurs conomiques 2007 (en milliers d'emplois)
350
Industrie
230 Htellerie
Secteur halieutique
170
150 Mines
Eau et lectricit
45
Au total prs de 660.000 emplois ... ...dont 30% dans les rgions du Sud ...
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...et une population de plus de 3 millions de personnes vivant directement ou indirectement du secteur
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35 2002
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36 2004 60 2005 9 2006 12 2007 13,3 2008
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Export
Evolution de la part du Maroc dans les exportations mondiales de produits de la mer, 1997-2006
Part des exportations
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Gestion de la pcherie du poulpe Exportation de petits plagiques Innovation produit pour le march intrieur
Le plan d'amnagement bas sur le systme de quota individuel. a permis de stabiliser le niveau des captures du poulpe Le Maroc est de loin leader mondial sur ces produits, exportant vers plus de 100 pays Des marques nationales sont un succs d'innovation produit pour le march intrieur Eco-certification des farines et huiles de poisson de l'entreprise Sovapec - Maromega
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Eco-certification
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Mise en place des villages de pche et des points de dbarquement amnags Construction d'un rseau de marchs d'intrt national et rgional, maillant le territoire Dynamisation de l'industrie de transformation des produits de la mer Finalisation des tudes relatives au ple de comptitivit des produits de la mer d'Agadir
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Le potentiel de dveloppement du secteur est lev, mais reste aujourd'hui sous exploit en raison de dfaillances structurelles
8 freins au dveloppement et facteurs bloquants
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7 atouts et opportunits
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Une ressource halieutique relativement abondante Un potentiel aquacole non exploit Un outil industriel aux normes internationales et sous-utilis Une proximit gographique et un accs douanier privilgis aux principaux pays Un positionnement historique de leader sur certains produits phares Des marchs l'export en forte croissance Une demande intrieure prsentant un potentiel de croissance intressant
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Une valorisation
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Un potentiel aquacole non exploit Les techniques d'aquaculture ralisables au Maroc
Niveau de complexit
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Long terme
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Atouts et opportunits -2
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Une proximit
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:. ,:. :. L : Accord d'Association Entre en vigueur en 2000 March: 500 millions de consommateurs, 40% des importations mondiales
: USA :. Accord de Libre change :. Entre en vigueur en 2006 :. March: 300 millions de consommateurs, l : 15% des importations mondiales
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1--------------------------------: Turquie :. Accord de Libre change :. Entre en vigueur en 2006 :. March: 70 millions de consommateurs, L : moins de 1% des importations mondiales
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Accord de Libre change Entre en vigueur en 2006 ~ March: 95 millions de consommateurs, moins de 1% des importations mondiales
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Illustration sur la sardine en conserve: Performance des principaux pays exportateurs 2006
Segment de la sardine en conserve Taille du segment en % de la valeur totale des exportations mondiales de produits de la mer: 0,8%
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Faible connaissance des stocks de la ZEE Maroc Moyens de recherche et de surveillance limits Gestion au moyen du systme des licences de pche renouvelables annuellement et de mesures techniques (restrictions spatiales, restrictions temporelles, etc.) qui visent limiter les dgts cologiques Un seul plan d'amnagement l'actif du Maroc: le poulpe, au moyen de quotas individuels Parmi les stocks rgulirement suivis, 16 estims surexploits et 4 sousexploits
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Une ressource peu diversifie limitant les opportunits de valorisation
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Quasi saturation des ports du sud Points de dbarquement de la pche artisanale insuffisants Peu de mcanisation des dbarquements Difficults de contrle Dfaut d'entretien Multiplicit des intervenants
L'environnement immdiat des dbarquements est congestionn
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Conserve
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Au niveau de la premire vente ... Dispositif de contrle inadapt sur le plan organisationnel et juridique Faible valorisation de la production destine l'industrie Manque de transparence des transactions
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...et de
la deuxime vente
Absence de marchs de gros adapts (hormis les nouveaux marchs de gros de Casablanca et Oujda) Insuffisance de marchs de dtail accessibles l'ensemble de la population
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portuaires
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Faible nombre de prestataires spcialiss dans la logistique et plus particulirement la logistique rfrigre
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Cadre juridique: Le code du transport maritime (1919) ainsi que le code de la pche (1973) sont aujourd'hui en dphasage avec l'volution du secteur Cadre douanier: Bien qu'avantageux, le rgime d'ATPA est un rgime inadapt au secteur de la pche et donc difficile appliquer par les industriels Cadre sanitaire: Procdure lourde (multiplicit des intervenants), moyens techniques et humain limits (seulement 25 inspecteurs vtrinaires et 6 laboratoires rgionaux pour 406 units) impactant fortement les industries l'export
Un renforcement des exigences des consommateurs Qualit 1 Traabilit : Paquet hygine rglementation visant renforcer et homogniser l'encadrement technique et juridique de la scurit sanitaire des denres alimentaires et des aliments pour animaux au sein de l'espace conomique europen. Le dispositif rglementaire est applicable depuis le 1er janvier 2006, avec une priode d'application transitoire jusqu'au 31 dcembre 2009 Respect de l'environnement: Eco labels - Europe, certification MSC Marine Stewardship Council, ... )
Page 23
Sommaire
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Exportations
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Consommation
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Une stratgie sectorielle intgre, articule autour de trois axes majeurs Un objectif global clair et ambitieux
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: Assurer la prennit de la : ressource , : Procurer aux acteurs . conomiques la visibilit ncessaire pour investir
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: Assurer des conditions : optimales de qualit dans le : traitement des produits ,
1
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Assurer la disponibilit et la rgularit d'une matire premire de qualit Conqurir des parts de march au niveau national et mondial
: Crer plus de transparence tout le long de la chaine de valeur : Assurer des mcanismes de mise en vente sur les march : efficients
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effective du secteur
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Amliorer la coopration
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Stratgie de dveloppement et de comptitivit du secteur halieutique 16 projets articuls autour de 3 axes stratgiques ... --,
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Stratgie de dveloppement et de comptitivit du secteur halieutique ... qui s'appuient sur les principes de dveloppement durable ...
Chacun des 16 projets stratgiques a t rflchi de manire rpondre aux principes du dveloppement durable
Ecologiquement responsable
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Stratgie de dveloppement et de comptitivit du secteur halieutique ... et insistent sur la dimension environnementale
:Envll''Onn ernental
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Amnager les pcheries sur la base de quotas Adapter et moderniser l'effort de pche
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Stratgie de dveloppement et de comptitivit du secteur halieutique Focus sur 3 projets fort impact environnemental
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A.1
scientifique
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mtern,~;Qa1e en termes:
d'information
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Amnager les pcheries sur la base de quotas
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Projets phares
Dvelopper les infrastructures et quip. de dbarquement Ddier des espaces portuaires la pche et en assurer une f e
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Crer 3 ples de comptitivit des produits de la mer au Nord, Centre et Sud du Royaume
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1
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du secteur halieutique
Aquaculture
Projet A.4 : Faire de l'aquaculture un moteur de croissance majeur
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2 3 4
Plans d'amnagement
Projet A.2 : Amnager les pcheries sur la base de quotas
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Global Operator
Projet 8.2 : Ddier des espaces portuaires la pche et en assurer une gestion efficace
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160
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Chine
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Dfinition
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Pisciculture
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Elevage de poisson
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: Elevage de coquillages
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: Elevage de crustacs
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Algoculture
Laminaires
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Quelle technique?
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Quel terme ?
Court terme Moyen terne
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Mditerrane Atlantique
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Moyen terme
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Aquaculture Captures Dakhla
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2020
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Petits Plagiques
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Cphalopodes
Crustacs
Poisson blanc
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Atteindre le rendement maximal durable pour 95% des ressources dbarques (contre 5% aujourd'hui) : Faire voluer le comportement des pcheurs ! afin d'en faire les premiers acteurs d'une pche responsable Procurer une bonne visibilit aux professionnels afin de stimuler l'investissement, aussi bien pour la modernisation des navires que pour le dveloppement de l'industrie de transformation
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Mise en place des mesures techniques (restrictions spatiales, temporelles, sur ls prises et ,les tailles, sur les engins de peche) ", "
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Sardine
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Sardinelle
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1 principe phare
Maximiser la valorisation des petits plagiques en dbarquant la totalit des captures dans les ports marocains
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Valoriser le potentiel
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1 Jusqu'
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Entre 750 et 1.500 Mtres linaires de quai (profondeur de 7m)
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Nouveau port
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Afin de pouvoir exploiter le potentiel additionnel du stock Sud de petits plagiques, le nouveau port de pche devra se situer au sud de Layoune
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Mise disposition
des services
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Bassin
Quais de dbarquement
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Espace d'expdition
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Flux de produHs
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Ples de comptitivit des produits de la mer -1/2Espces transformes et origines Trois ples de comptitivit des produits de la mer seront crs dans les rgions Mditerrane, Centre et Sud du Maroc, seront spcialiss par type d'espces et s'approvisionneront en matire premire locale et d'origine trangre
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Tanger
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Petits pl~giques
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Agadir
Origine Maroc
Origine Maroc
Origine tran~re
Origine Maroc
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Pisciculture
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Layoune
Ple d'Agadir
Dakhla
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la mer -212-
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Aval
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Tanger*
Superficie: 8 Ha Tonnages traits: 100 000 tonnes Emplois gnrs : 7 500 Investissements: 300 MDH
Transformations en frais et congel et prt consommer de poisson blanc et coquillages
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Amont
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Transformations labores de petits plagiques et de dmersaux
Agadir, Haliopolis
Superficie: 150 Ha Tonnages traits: 500 000 tonnes Emplois gnrs: 20 000 Investissements: 6 000 MDH
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* Hors activits annexes
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Outils
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Oi$postif de gouvemai1:.e publique quia PQlIf ()bjectif de dfirdrfa ..pQlitJq""ed'amnag~trtent des pches l'nariti~, de suivre la mi$Q .. ..... en uvre-et d'en valuer les' imPacts . _.1
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Fonds pour l'ajustement et la modernisation de l'effort de pche Agence Nationale pour le Dveloppement de l'Aquaculture Centre National de Valorisation des Produits de la Mer
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Agence publique ddie au dveloppement et la promotion de l'activit aquacole avec l'appui des professionnels du secteur
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Outil de veille technologiq;ue, d'innovation produit et de promotion commerciale des produits de la mer, au service de l'Industrie du poisson au M~uoc
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Dispositif ddi la gestion proactive des besoins en ressources humaines pour faire face aux changements rapides de ," , l'environnement conomique
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