Evaluacin

Unidades
7 1 1 1

Instrumento evaluador
Actividades evaluables Examen rpido, semana 2 Avance prctica integradora, semana 3 Entrega final prctica integradora, semana 4

Porcentaje Porcentaje unitario total

4% 10% 7% 15% 28% 10% 7% 15%

Examen final

40%

40%

Total Calendario Actividad

Actividad Actividad Actividad Actividad 1 2 3 4

100

Puntos
4% 4% 4% 4% 10%

Actividad
Actividad Actividad Actividad Actividad 11 12 13 14

Puntos
4% 4% 7% 4% 15% 40%

Actividad 5 Actividad Actividad Actividad Actividad Actividad 6 7 8 9 10

Actividad 15

Avance Prctica Integradora

Actividad Actividad Actividad Actividad Actividad 16 17 18 19 20

Examen rpido

Entrega Prctica Integradora Examen final

Mdulo 1. La importancia de la calidad y el sistema de control

Comprender los conceptos clave de la calidad dentro de las empresas. Aplicar proyectos de mejora continua. Determinar metas, indicadores y controles para el adecuado monitoreo de la calidad.

Abstract

Calidad, en su definicin bsica, implica satisfaccin del cliente. En generaciones anteriores el concepto de cliente consideraba solamente al consumidor final de productos o servicios y era el nico destinatario de esfuerzos dirigidos satisfacer necesidades. La calidad era controlada al finalizar el proceso de produccin mediante inspecciones, desechando aquellos productos que no cumplan con las caractersticas de calidad determinadas. Esto implicaba evitar el impacto de la falla en el cliente, sin embargo el costo era alto, el proceso estaba terminado y el gasto hecho.

Objeto de aprendizaje

Actividad 1. Conceptos de calidad aplicados.

Lectura previa
Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 1:Conceptos bsicos Captulo 2: Apreciacin de la calidad en toda la compaa

www.monografias.com/cgi-bin/search.cgi?query=calidad www.calidad.org/public/curric/Mora_Munoz-Juan.htm www.her.itesm.mx/dge/manufactura/topicos/tpm.htm www.monografias.com/trabajos14/clientes/clientes.shtml http://rivero.8k.com/Cliente%20Interno.htm

Objetivos de la actividad

Comprender los conceptos clave de la calidad y los problemas de calidad espordicos y crnicos.

Identificar qu actividades o procesos generan costos de calidad. Preparar planes para lograr enfoques de calidad dentro de una empresa.

Introduccin
A pesar de que los conceptos de calidad han cambiado radicalmente desde hace varios aos, no todos en las organizaciones saben como utilizarlos a su favor o se resisten por diversas causas a implementarlos. Es responsabilidad de quienes conocen de calidad y estn comprometidos con sta el saber como enfrentar estas situaciones. En 2004 los indicadores validados para comprobar el grado de calidad del servicio ofrecido por el Servicio de Prevencin a sus clientes internos (empleados pblicos), revelaron una deficiencia, buscando posibles causas se detecto entre otras, la siguiente: Resistencia al cambio producido en la vigilancia de la salud. El primer paso fue averiguar las posibles causas de esta resistencia, y ayudar a los miembros del Servicio de Prevencin a superarla. El procedimiento que siguieron fue el de Identificacin y exposicin del problema; redaccin de una frase que resuma el problema; dibujo de las espinas principales, (usando un diagrama de Ishikawa) y atribucin a cada una de un factor causal; realizacin de una lluvia de ideas sobre las causas de la resistencia al cambio; identificacin de causas mas probables; confrontacin de las percepciones reflejadas con datos objetivos; anlisis; elaboracin de diagrama de pareto para identificar las causas que impactan ms a la resistencia. Utilizando las herramientas antes mencionadas, se logr identificar que: la comunicacin hacia niveles inferiores para lograr el cambio propuesto, era poco efectiva; El trptico utilizado para difundir el cambio presentaba importantes omisiones; comodidad de determinados empleado pblicos que no se resignan al cambio producido pese a estar informado de las causas. El trabajo en equipo y la transmisin adecuada sobre la reduccin de costos en la que impactara el cambio fueron 2 razones claves para lograr implementarlo. Para lograr impactar en la calidad de los productos y procesos es indispensable conocer las herramientas para identificar y atacar los principales problemas y por otro lado saber como contrarrestar actitudes de rechazo.

Ejercicio
A) Consulta el apoyo visual, pon atencin en los conceptos que muestra y contesta lo siguiente:

o o

Define qu es cliente externo. Define qu es cliente interno.

Identifica para un proceso sencillo al cliente interno, externo, caractersticas del producto y deficiencias del producto, comenta con tus compaeros. EJEMPLO: En un restaurante el mesero toma la orden y luego pasa esta informacin al cocinero quien prepara el platillo, se lo entrega al mesero quien lo lleva al comensal. Cliente interno: mesero (El cocinero provee al mesero del platillo) Cliente externo: Comensal (el mesero provee al comensal el platillo) Caractersticas del producto: Tipo de platillo (hamburguesa, tacos, enchiladas, sopa), tamao de orden (chico, familiar), caractersticas especiales (sin aguacate, trmino medio). Deficiencias del producto: Cualquier platillo que no cumpla con lo especificado arriba, adems comida fra, que se sirva despus de mucho tiempo de espera, que no estn los platos o cubiertos limpios, que la comida no est en buen estado, Platillo desabrido.

Considera las siguientes situaciones y escribe los costos en los que incurres debido a la no conformidad. Fabricas botellas plsticas de refresco con un orificio, el defecto es detectado en la inspeccin final de producto. Tu cliente te hace una devolucin de un contenedor con 10000 cucharas porque al hacer la inspeccin de recibo encontr una rota. En la inspeccin final de lpices detectan que algunos de stos no tienen el estampado indicando la marca. Describe una situacin en la que tu hayas mostrado resistencia al cambio y como lo superaste o como alguien te ayudo a superarla. Describe una situacin en la que alguien haya mostrado resistencia la cambio y como lo super o como alguien lo ayudo a superarla.

B)Describe la diferencia entre problemas de calidad espordicos y crnicos. Investiga qu es un diagrama de Ishikawa. Dibuje un diagrama de Pareto. Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

Cierre
Refuerza los conocimientos que adquiriste en esta actividad por medio de la siguiente reflexin

Actividad 2. Mejora continua a travs de proyectos.

Lectura previa
Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los

apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar y

reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad:

Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN 9789701061428) Captulo 3: Mejoramiento de la Calidad y Reduccin de Costos

http://web.usal.es/~guillerm/Guillermo_archivos/CEC_Introduccion .ppt
Objetivos de la actividad

Evaluar los proyectos de mejora para definir prioridades. Conocer los pasos a seguir al llevar acabo un proyecto de mejora. Organizar un equipo de trabajo para abordar un proyecto.

Introduccin
Ser competitivo es indispensable para la supervivencia de las empresas de hoy, ms an en nuestro pas; la calidad juega un papel clave en la competitividad ya que sta se encuentra directamente relacionada con los costos de produccin y, como vimos en la seccin anterior la calidad impacta en muchos de los costos de operacin.

Cmo podemos lograr alcanzar reducciones en costos y volvernos ms competitivos?

Primero, es necesario recabar informacin, analizarla con herramientas con las que aprendiste en la seccin anterior, saber vender la idea de un cambio, de una mejora ya que la necesidad de la mejora est claramente identificada, hay que llevarla acabo, implementarla, de lo contrario lo anterior no tendr sentido. Un proyecto de mejora debe ser un proceso planeado, bien estructurado ya que ste debe buscar atacar directamente al desempeo de una operacin. Los proyectos de mejora estn siendo cada ms requeridos en muy distintas reas, por ejemplo en pases localizados al sur y este de Asia, la demanda de alimentos es cada da mayor y la oferta menor debido a los problemas ecolgicos relativos al cambio climtico.Dadas estas circunstancias, la bsqueda de un sistema que mejore la explotacin de los recursos, eliminando desperdicios y permitiendo un uso ms racional de elementos tales como la tierra y el agua, se hacen indispensables. Hasta ste momento se ha puesto ms inters en los avances de mquinas, equipos, semillas y fertilizantes, entre otros, y en su respectiva y mejor utilizacin, que en la mejora de los procesos al estilo de cmo se lo ha realizado en las industrias ms avanzadas. Pues bien ha llegado este momento, es el momento de que la calidad total, el mantenimiento preventivo, la gestin de los recursos humanos, la eliminacin de desperdicios y la planificacin estratgica formen parte tambin de la actividad agropecuaria. Como este hay muchos ejemplos de organizaciones tanto pblicas como privadas, de productos o servicios, que estn interesadas en implementar proyectos de mejora y que necesitan personas que sepan administrar estos proyectos.

Ejercicio
A)Consulta el apoyo visual y contesta lo siguiente: Considera la siguiente situacin.

Los defectos en la fabricacin de bolsas para sndwiches son los siguientes:

Tamao fuera de especificacin (10%) Orificios en el plstico (40%) Mala identificacin (30%) Color amarillento (7%) Baja resistencia al calor (13%)

Elabora un diagrama de Pareto. Qu establece el principio de Pareto sobre esta situacin Identifica una situacin en la que quisieras mejorar y elabora un diagrama de Ishikawa para identificar las causas que originan esta situacin. Si eres un ingeniero de calidad y propones un proyecto de mejorar un empaque que no dae las piezas, da una lista de que pasos tendras que seguir para llevar a cabo el proyecto. A qu personas involucraras?

Qu herramientas estadsticas puedes usar para el anlisis de datos para un proyecto? Nombra 3 y explcalas brevemente. B)Un ingeniero en una organizacin ha propuesto dos veces que se autorice al departamento a llevar a cabo u proyecto de investigacin. El proyecto se refiere al rediseo de un componente para reducir la frecuencia de falla. El ingeniero ha definido meticulosamente el enfoque de investigacin y un experto externo lo ha validado. La administracin no ha autorizado el proyecto porque otros proyectos parecen ser ms importantes. Qu otra accin debe considerar el ingeniero?

Presenta los resultados de tu actividad en forma de reprote de ejercicios. Envala a travs del centro de mensaj El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las

guas y

rbricas de los productos.

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Refuerza los conocimientos que adquiriste en esta actividad por medio de la

siguiente reflexin

Actividad 3. Midiendo de la calidad por medio de un sistema de 4. Control la calidad. medicin.

Lectura previa

Actividad 4. Control de la calidad por medio de un sistema de medicin

Lectura previa
Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

Actividad 3. Midiendo la calidad

y reafirmar los contenidos principales Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: del tema. Leer los objetivos especficos de la actividad. Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos Revisar con didcticos atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar y reafirmar los contenidos principales del tema. Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad:
Nota: F. et al. (2007). Anlisis y los apoyos visuales se encuentra en el (5 Ed.) de Recursos Gryna, La versin para imprimir deplaneacin de la calidad: Mtodo Juran. apartado Mxico.: McGraw didcticos Hill. (ISBN: 9789701061428) Revisar la Captulo 5: Control de para esta actividad: bibliografa propuesta Calidad Captulo 6: Administracin Estratgica de la Calidad http://www.webuildqualitytogether.com/5llaves.html Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo http://search.yahoo.com/search?p=medir+calidad&ei=UTF-8&fr=FP-tab-webHill. (ISBN: 9789701061428) t&fl=0&x=wrt Captulo 9: Conceptos bsicos de Probabilidad http://home.att.net/~Waynelund/ex10bilin-corr-final.htm Captulo 10: Herramientas estadsticas para el anlisis de datos

Objetivos de la actividad

Asociar la variabilidad a la diagramas de caja. Interpretar histogramas y calidad Identificartipo de distribucin a la que pertenecen los datos desempeo. histograma. Definir el indicadores que sean tiles para la medicin del a partir de su Interpretar los lmites de confianza. Determinar un tamao de muestra. Identificar una fuente crnica de deficiencias y una fuente espordica de deficiencia.

Introduccin Determinar a partir de un valor P la conclusin de una prueba de hiptesis.

Se dice que: Introduccin lo que no se mide no se mejora, y si se mejora nunca se sabr si no es medido. Para poder llegar algn lugar primero es preciso conocer el destino para saber si podremos llegar; es importante saber donde estamos y manera tiempo o esfuerzo nos llevar llegar ah, es necesario comparar el destino Ya hemos estudiado la cuanto en que podemos llevar a cabo proyectos de mejora y que es necesario contraa cabo un anlisis deEn calidad estosdatos de los que se pueden obtener informacin que es muy llevar la ubicacin actual. los datos. Hay pasos son indispensables para definir un sistema. evidente, sin embargo hay ocasiones en que la informacin no es tan fcil de interpretar. Hay ocasiones La medicinpreguntaremos si un conjunto de de un sistema de calidad,valores que otro conjunto, pero no en que nos es la retroalimentacin, los ojos datos presenta mayores por ejemplo: supongamos que cada mes cierto organismo de saludo realiza un el seguimiento poblacin son ms altos que en de otra, es fcil dar conclusiones, ya que aunque algunos datos de una presupuestario a las farmacias la estado, en uno de stos detecta un lo contrario. Entonces no es posible dar conclusiones al respecto? otros datos muestran exactamente aumento de un 65% en los ltimos meses en el consumo de un medicamento. Se detect un aumento permiten resumir la informacin de lo que aparenta esteun caos Existen herramientas estadsticas que porque ya que el consumo se mide regularmente (en ser caso cada mes). Se percibe este aumento como problema, puede ser evaluada y un costo, adems supone de datos, para transformarlos en informacin clara que naturalmente implica comparada. Cundo un uso inadecuado de la medicina, lo que resultara ejemplo. surgirn ese tipo de situaciones? El siguiente es un muy peligroso. Se solicita la intervencin deaconsultores para regularizar la situacin, constantemente ymeta es 20% de En el traslado de proveedor cliente la pintura de una pieza se raspa se establece una esto de reduccin como consumoEn el afn de reducir los rechazos por parte del cliente, que generalmente cobra percibido en el defecto. del medicamento. Quin no le pedira a un consultor, el proveedor prueba mucho dinero, que demuestre que sus datos de piezas dando resultado?una y otra pintura,varan cambiar de pintura, se recopilaron los acciones estn defectuosas con Las percepciones por medio de continuamente, no sonde comparacin de medias y se concluy revelan solamente lapiezas deba un anlisis estadstico objetivas, sin embargo los nmeros nos que el proveedor de verdad si les otorgamos la relevancia quepintura, concluyendo que la cantidad de piezas defectuosas con una pintura cambiar definitivamente su tienen. El sistema de medicin de calidad busca darle a los nmeros su justa importancia. era mayor (estadsticamente hablando) que con la otra pintura. Como este hay muchos casos en los que nos preguntaremos si algo es mayor, mejor, ms barato, y la percepcin puede engaarnos por lo que debemos apoyarnos en herramientas estadsticas para tomar mejores decisiones.

Ejercicio

Ejercicio a)Consulta el apoyo visual, investiga sobre los conceptos mostrados.

a)Dibuja lo que es una fuente espordica y una fuente crnica de variacin. una distribucin sesgada a Define un histograma que presente distribucin normal, uno que muestre la izquierda y una distribucin poisson. Explica por qu la variabilidad impacta la calidad. Define una meta personal (hacer ejercicio, presentar buenas calificaciones, etc.) y describe que indicadores son los adecuados un histograma desempeo. la siguiente forma? Qu concluyes al ver para medir tu que presente Si la hiptesis nula fuera que su novio (a) est saliendo con alguien ms A que nivel de Los PPMs (partesrechazara lason un indicador de calidad comn en las empresas y se obtiene de la confianza por milln) hiptesis?

Mdulo 2. Control estadstico: Grficas, ndices, acciones correctivas

Seleccionar la grfica ms adecuada para el monitoreo de una variable. Obtener el ndice de capacidad de proceso e interpretarlo.

Identificar que acciones deben tomarse a partir de la informacin proporcionada por una grfica de control.

Abstract

El control estadstico de la calidad es una herramienta que busca identificar la variabilidad. Las causas com son parte de la variacin natural, mientras que las causas especiales o asignables se deben a una situacin puede y debe ser controlada o eliminada. Cuando solo causas comunes se encuentran presentes se consid que el proceso est en control. Cuando una causa asignable est presente el proceso se clasifica como un proceso fuera de control, es necesario encontrar la causa raz que provoca la variacin y eliminarla, en la medida de lo posible, en el menor tiempo que se pueda.

Objeto de aprendizaje

Actividad 5. Grficas de control para variables.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 17: Control estadstico de proceso

Objetivos de la actividad

Entender la importancia y utilidad de las grficas de control. Interpretar oportunamente la informacin generada por la grfica.

Introduccin
Las grficas de control son una herramienta que, como otras que hemos visto, revelan informacin; en este caso una grfica de stas nos gua sobre la estabilidad de un proceso y sobre cmo podemos mantener dicha estabilidad. Algunas variables deben mantenerse dentro de un rango, cuando existe algo que afecta significativamente la variabilidad de stas, de inmediato debe ser ubicada la causa y eliminada. El tipo de variable que puede ser controlada con esta herramienta puede ser muy variado por ejemplo: una empresa de la industria alimenticia est interesada en controlar los pesos de los sobres de un determinado alimento, muy poco peso causara reclamaciones por parte del cliente, por otro lado un peso alto ocasionara altos costos para la compaa. Para monitorear la variable cada media hora se realizan 4 mediciones por muestra, sumando un total de 20 muestras. Se calculan los lmites de control y se graficaron las muestras, as fue posible evaluar el comportamiento del proceso y hacer un control del mismo respecto a su localizacin y dispersin, Adems despus de tomar algunas observaciones la informacin mostrada en stas grficas ubic una importante variabilidad en el proceso, el ingeniero de calidad, junto con un equipo, se percataron de que un instrumento de medicin estaba fuera de calibracin y estaba generando datos equivocados. (Ver las figuras). Y esto es slo un ejemplo ya que las posibilidades son infinitas,

Fuente:

http://www.monografias.com/trabajos12/concalgra/concalgra.shtml

Ejercicio
a)Consulta el apoyo correspondiente a esta sesin, investiga las ventajas del control estadstico y los pasos a seguir para construir una grfica de control por variables y contesta las siguientes preguntas, basndote en la figura.

Indica qu patrn presentan los puntos en rojo.

Qu acciones tomara, si tomara alguna, a partir de los ltimos 5 puntos de la grfica? Qu pudo haber pasado de la observacin 7 y 8 a la 12?

b)Una compaa consume un qumico costoso y difcil de conseguir, el consumo debe ser por lo menos de 30 lb. Se toman 10 muestras de 5, de las que se obtiene el promedio de consumo (26) y el promedio del rango de cada muestra (1.4) Calcule lmites de control para grficas de medias y rangos. Investiga a qu se refieren la p y la u en una grfica de control por atributos. Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte de ejercicios. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

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Refuerza los conocimientos que adquiriste en esta actividad por medio de la siguiente reflexin

Actividad 6. Grficas de control para atributos y precontrol.

Lectura previa
Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 17: Control estadstico de proceso

http://magicworld.galeon.com/a10.htm

Objetivos de la actividad

Elegir la grfica de control ms adecuada segn la variable a controlar. Disear la grfica elegida. Interpretar cada grfica adecuadamente. Identificar si la necesidad de una grfica de control o de precontrol.

Introduccin
Una empresa de televisiones ha tenido varios reclamos debido a que el control remoto no enciende la televisin; gracias a que el gasto por contestar las reclamaciones es muy alto, la empresa est interesada en eliminar definitivamente el defecto.

Como medida de contencin se est revisando la caracterstica enciende/no enciende de cada uno de los controles. Sin embargo, se ha decido implementar una grfica de control al final de la lnea de ensamble para evaluar este caracterstica para conocer el estado del proceso. Es la grfica de medias y

rangos adecuada para evaluar esta variable?

La caracterstica a graficar slo tiene dos posibles valores: si (enciende) y no (enciende), por lo que se utiliz una grfica p. Graficando las proporciones de productos defectuosos se lleg a la conclusin de que el proceso estaba fuera de control, y se hizo un estimado de cuantas ms reclamaciones recibiran, evaluando el costo, decidieron retirar y reemplazar los controles sospechosos para ser evaluados dentro de la planta.

Ejercicio
a)Consulta el apoyo visual y contesta lo siguiente: Describe qu ventajas tiene el Precontrol sobre las grficas de control estadstico y da un ejemplo de una situacin en la que se eligiera usar el precontrol sobre las grficas de control. Da un ejemplo de una variable pueda graficarse tanto en una grfica de medias y rangos como en una grfica p.

b)Si un conjunto de datos presenta una distribucin normal (media 0, desviacin estndar 1) Dnde estaran los lmites de control y los de especificacin? Mustralos en un grfico.

Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

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Actividad 7. Grficas de Control de la Suma Acumulada (CUSUM)

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad.

Esta actividad no requiere apoyos visuales.

Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 17: Control estadstico de proceso

http://www2.uah.es

Objetivos de la actividad

Conocer la utilidad de la grfica CUSUM. Identificar la necesidad de controlar el proceso por medio de una grfica CUSUM. Interpretar la informacin generada por una grfica CUSUM.

Introduccin
Algunas variables presentan caractersticas que no siempre son fciles de monitorear, este es el caso de variables con dimensiones muy pequeas, la herramienta de medicin y de control debe ser sensible a cambios evidenciados por poca pero significativa variabilidad, variabilidad que puede evidenciar cambios de media con respecto al objetivo. Una grfica CUSUM es til para detectar este tipo de cambios. La grfica CUSUM tambin puede usarse para dar ms detalle, por ejemplo: en una planta que realiza montajes de coches, al ensamblar el motor, el montaje se mueve de arriba abajo, esta es una variable crtica ya que este ligero movimiento influye en la posicin final del motor. Para monitorear la variable y asegurarse de que la variable no se salga de control, se us la grfica de medias y rangos. Pero se apreciaba una tendencia con una pendiente apenas perceptible. Por lo que se decidi aclara la condicin de los datos en uno de los subgrupos racionales con una grfica CUSUM.

Se observ que los puntos asociados a los subgrupos 4 al 10 caen fuera del lmite superior, por lo que se concluy que efectivamente el proceso presenta pequeas desviaciones con respecto al objetivo. Fuente:

Actividad 8. Capacidad de proceso.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 17: Control estadstico de proceso

http://www.monografias.com/trabajos12/concalgra/concalgra .shtml

Objetivos de la actividad

Obtener los ndices de Cp y Cpk Interpretar los ndices de Cp y Cpk Predecir la cantidad de producto defectuoso genera un proceso productivo

Introduccin
Los lmites de control y los lmites de tolerancia no son siempre los mismos ya que los primeros estn definidos por el comportamiento real de los datos y los segundos por el diseador o por cliente basndose sus necesidades. Que el proceso est en control no siempre es suficiente, ya que como sabemos, an con el proceso controlado podemos tener gran cantidad de producto fuera de especificacin y esto impacta directamente en los costos. Cmo evaluar mi proceso considerando la variabilidad que presenta y la conformacin con las especificaciones? En otras palabras Es el proceso de produccin capaz de cumplir los requerimientos? El ndice de capacidad proporciona informacin integral ya que considera los estimadores calculados de una muestra y los lmites de especificacin. Con un solo nmero como un 1 1.33, podemos concluir sobre la cantidad de piezas no conforme est generando un proceso con cierta variabilidad. Esta informacin es muy til para calcular costos y para poder llegar a acuerdos con el cliente con bases firmes.

Ejercicio
a)Investiga y contesta las siguientes preguntas:

Qu ventajas tiene conocer el ndice de capacidad de un proceso? Qu significa que el ndice de capacidad est por debajo de 1? Describa la relacin que tienen los lmites de especificacin con los PPMs. Qu puede concluir sobre un proceso que genera 64 PPMs? Cul es la diferencia entre Cp y Cpk? Qu puede concluir sobre la capacidad de un proceso fuera de control estadstico y por qu? Por qu un valor de Cpk de 1.2 puede ser aceptable? Da al menos 3 razones.

b) Investiga qu es una accin correctiva y cundo procede una accin correctiva. Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

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Actividad 9. Actuando a partir de la informacin de las grficas de control.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 18: Inspeccin, Pruebas y Medicin

http://www.geocities.com/Eureka/Office/4595/cmproductiv.html

Objetivos de la actividad

Identificar causas asignables de variacin llevando a cabo acciones correctivas. Identificar la necesidad de redefinir la inspeccin Decidir como proceder con el producto fuera de especificaciones

Introduccin
Las grficas de control proporcionan informacin muy valiosa sobre todo cuando se encuentran datos fuera de control. Mantener un proceso dentro de control estadstico no es nada fcil, el diseo, la elaboracin y la interpretacin no es lo que mantiene al sistema lejos de generar partes defectuosas sino lo que el equipo lleva a cabo con la informacin que obtiene de las grficas. Se puede disminuir la

inspeccin de un proceso en control? Qu debe hacerse en caso de que el proceso se salga de control? Qu proceso debe seguirse para encontrar la causa asignable? Qu hacer con el producto que presenta caractersticas no conforme? En los casos cuando el proceso se sali de control ests preguntas tendrn que ser contestadas y adems requerirn de una respuesta oportuna, es por esto que se debe estar preparado para actuar a como el proceso lo necesite.

Ejercicio
a)Resuelve lo siguiente:

El cliente ha pedido 300 partes tipo X de manera urgente, desgraciadamente el sub-ensamble A necesario para armar la parte X, no est disponible hasta maana, el supervisor de la lnea propone usar el sub-ensamble B utilizado en otro nmero de parte, la diferencia se aprecia visualmente sin embargo hace que la parte X funcione adecuadamente. Usted apoyara el envo de las 300 partes X? Si fuera as Qu pasos seguira, se apoyara en alguna documentacin?Decidira lo mismo si fuera la cuarta vez que sucediera esta situacin?

b)Imagina que consistentemente se est presentando un defecto esttico en pisos de cermica, el defecto es pequeo y se encuentra en una orilla. El ingeniero de calidad considera que el material debe ser desechado y no que no debe consultarse con el cliente por el temor a que si es aceptado ese defecto vaya a ser cada vez ms grande. Qu opinaras? Presenta los resultados de tu actividad en forma de comentario. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

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Mdulo 3. Muestreo de aceptacin y Estableciendo tolerancias

Seleccionar el tipo de inspeccin ms adecuado para un proceso productivo. Determinar si un lote debe ser rechazado o aceptado a partir de un plan de muestreo dado. Calcular lmites de tolerancia.

Abstract

Mientras que cada etapa en el proceso productivo va agregndole valor a la pieza, la inspeccin no lo hace. Cada vez ms las organizaciones estn buscando la manera de disminuir o eliminar la inspeccin, especialmente en el caso de material que recibe de un proveedor. Por un lado el consumidor quiere asegurarse, en la medida de lo posible, que el material que est aceptando no presente una calidad que est por debajo de la acordado o que necesita; por otro lado no quiere absorber el gasto de inspeccionar cada una de las piezas que recibe, por lo que necesita una herramienta que le d la informacin necesaria a un costo no tan alto.

Objeto de aprendizaje

Actividad 10. Propuesta del muestreo de aceptacin.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los

apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al

enfatizar y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 19: Planes de muestreo para Inspeccin y Pruebas

http://www.supercep.com.mx/SuperCEP/scwdem06.htm http://magicworld.galeon.com/a10.htm

Objetivos de la actividad

Enumerar las ventajas del muestreo de aceptacin. Explicar las razones de cambiar a un muestreo de aceptacin o mantener inspeccin al 100% o viceversa. Calcular los costos de las distintas opciones de inspeccin. Identificar las variables que impactan un plan de muestreo de aceptacin.

Introduccin
Como hemos dicho anteriormente los caminos hacia la competitividad se estn cerrando hacia slo uno: la eficiencia, ms especficamente a la reduccin de costos.

Ya hemos hablado de costos de calidad como el de generar partes defectuosas, stas ocasionan costos de retrabajo o desperdicio pero, si son enviadas al cliente en l pueden recaer costos mucho mayores es por eso que se debe hacer lo posible por evitar que el producto deje la planta. Una manera de evitar que las partes defectuosas generadas por el sistema productivo se enven al consumidor es establecer un sistema de inspeccin. Si usted vende rollos de lmina y cada 100 metros aproximadamente se encuentra un defecto; imagine el costo que representara tener a una persona inspeccionando cada metro, para que slo en 1% de la veces encontrara defecto, eso en el supuesto caso de que esta persona no se distrajera ni una sola vez durante el turno. Obviamente muchos lderes de calidad y produccin no estaran dispuestos a invertir en una actividad que no genera ningn valor agregado al cliente, pero si un gasto.

Cmo saber, por medio de la inspeccin, como es la calidad de cierto lote?

El muestreo de aceptacin propone inspeccionar slo una parte del lote y rechazarlo (para inspeccin al 100%) si el lote est defectuoso y aceptarlo (y evitar la inspeccin a detalle) si el lote tiene un nivel de calidad permitida por el consumidor. De esta manera slo se someten a inspeccin detallada un nmero mucho menor de lotes implicando menos costo y menos tiempo y menos manejo del material. Tambin es una muy vlida alternativa cuando la inspeccin implica destruir la pieza.

Ejercicio
a) Consulta el apoyo visual y contesta las siguientes preguntas: Suponga que su proveedor tiene un control muy estricto sobre las caractersticas crticas que a usted le interesan, y tiene un nivel de defectivo de 5%, desgraciadamente el defecto no es evidente y puede ser que usted no lo note y que lo enve a su cliente al que le ocasiona un gran dao cada vez que le manda una unidad defectuosa, Qu plan de muestreo propondra para analizar los lotes de su proveedor? Explique sus razones. Supn que el costo de hacerle llegar el defecto a su cliente es 100 veces ms que el de inspeccionar una pieza. Si el tamao de lote es 10,000 y el tamao de muestra es igual a 1. Calcula los costos de no inspeccionar, de muestrear y de inspeccionar todo el lote. b)Investiga qu es el muestreo de aceptacin por atributos. Investiga qu es el muestreo de aceptacin variable. Investiga a qu se refiere el trmino NCA. Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes.

El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

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siguiente reflexin

Actividad 11. Opciones de planes de muestreo.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 19: Planes de Muestreo para Inspeccin y Pruebas

http://www.nuviq.com/interes/herramientas/Nuviq_planesmuestreo.html http://html.rincondelvago.com/plan-de-muestreo.html

Objetivos de la actividad

Conocer las opciones que ofrece el plan de muestreo para diferentes circunstancias. Enumerar las diferencias entre un plan de muestreo para variable y uno para atributos. Enumerar las diferencias entre un plan de muestreo simple y uno doble.

Introduccin
Como vimos en el mdulo anterior las caractersticas a medir pueden ser variables: como distancias, dimetros, temperatura, etc. o atributos como apagado-encendido, hombre-mujer, abierto-cerrado, presencia de defecto o ausencia, tambin las mismas variables pueden ser tomadas como atributos si as conviene, por ejemplo: una temperatura debe estar dentro de cierto rango, por lo tanto se puede manejar como un atributo de fuera-dentro. Ya que una caracterstica puede considerarse como una variable o como un atributo Cul es el ms conveniente? para contestar este tipo de preguntas,

primero se deben conocer las ventajas de uno y de otro y las limitaciones cada uno.

Una ventaja puede ser la posibilidad de llevar a cabo un muestreo simple o una doble, imagine que usted toma una muestra definida por un plan de muestreo, observa que una pieza de la muestra presenta un defecto muy poco comn, su plan de muestreo marca que una sola pieza con defecto es suficiente para rechazar el lote completo, otro tipo de plan de muestreo propone tomar una segunda muestra, Cul sera la mejor opcin? Como responsable de calidad se encaran este tipo de situaciones muy seguido y se debe estar preparado con el conocimiento para generar alternativas.

Ejercicio
a) Consulta el apoyo visual y contesta las siguientes preguntas.

Cundo se recomienda un plan de atributos y cundo uno variable? Un buen plan de muestreo debe: o Proteger al productor de no rechazar lotes con NCA. o Proteger al consumidor de no recibir lotes con NCL. o Qu caractersticas debe presentar un plan de control para cumplir con este propsito?

Da una razn del por qu utilizara un plan de muestreo doble. b) Investiga qu tipos de muestro de aceptacin de variables son los ms comunes y descrbelos.
Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

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Actividad 12. Rechazando lotes con planes de muestreo.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos

didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 19: Planes de muestreo para inspeccin y pruebas

http://www.nuviq.com/interes/herramientas/Nuviq_planesmuestreo.html http://html.rincondelvago.com/planes-de-muestreo.html

Objetivos de la actividad

Seleccionar un plan de muestreo para una variable dado un conjunto de datos y un nivel de calidad aceptable dados. Seleccionar un plan de muestreo para atributos con un nivel de calidad aceptable dado. Sustentar la decisin de rechazar o aceptar el lote dependiendo de la muestra establecida en un plan de muestreo dado.

Introduccin
Las caractersticas variables son procesadas de diferente manera que las caractersticas que son atributos, y los planes de muestreo toman decisiones de aceptacin o rechazo dependiendo en el tipo de caracterstica que se est evaluando. Si usted tiene un sub-ensamble y debe decidir sobre si el lote pasa o no pasa evaluando su funcionalidad, es decir si ensambla o no, tomar una muestra y verificar nicamente que el nmero de piezas que no ensamblen sea menor al que marca el plan de muestreo. Si por otro lado, la variable de inters es un dimetro, para definir si el lote es aceptable, tomar una muestra, medir cada una de las piezas, obtendr su media y desviacin estndar, y el resultado de un clculo, lo comparar con un valor dado. Es importante conocer la manera en que se selecciona un plan de muestreo una vez que se tiene bien identificado el tipo de variable y el nivel de calidad aceptable, ya que ste nos proporciona una idea clara de rechazar o aceptar un lote basndonos en algo mucho ms concreto que la percepcin.

Ejercicio
a)Reflexiona y responde lo siguiente: Cul es la diferencia entre los planes de muestreo propuesto por ANSI/ASQC Z1.4 y el de DodgeRoming? Si usted es ingeniero de calidad en una empresa que fabrica refrigeradores y est recibiendo las parrillas en lotes de 250 piezas, la calidad que usted considera aceptable es de 1% de defectuoso y la variable que le interesa es que las piezas no estn desoldadas. Qu tipo de plan utilizara? Cuntas piezas inspeccionara del lote? Si una de las piezas presentara defecto, aceptara o rechazara el lote? Qu hara si el proveedor le reclamara que una sola pieza es muy poco para rechazar el lote completo? Para el ejemplo anterior suponga que la variable de inters es el ancho de la parrilla, el cual debe estar entre 9.8 y 10.2 pulgadas. Cuntas piezas inspeccionara del lote? Suponga que el promedio es 9.8 y la desviacin estndar es .01, aceptara o rechazara el lote? b)Investiga qu mtodos se utilizan para definir un nivel de calidad aceptable y describe tus resultados. Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes.

El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

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Actividad 13. Plan de muestreo de principio a fin.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar y

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Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 19: Planes de muestreo para inspeccin y pruebas

http://search.yahoo.com/search?p=curvas+caracter%C3%ADsticas+de+operaci%C3%B3n&ei=UTF8&fr=FP-tab-web-t&fl=0&x=wrt

Objetivos de la actividad

Calcular el punto de equilibrio. Determinar el valor de NCA para un producto. Disear un plan de muestreo completo. Elegir el plan de muestreo ms adecuado.

Introduccin
Ya hemos estudiado sobre las diferentes alternativas propuestas por los planes de muestreo, tambin sabemos concluir sobre si rechazar o aceptar un lote basndonos el plan de muestreo definido, sin embargo para poder disear un plan de muestreo que podamos proponer es necesario saber obtener el nivel de calidad aceptable de un determinado lote, en sta sesin se estudiar cmo puede ser obtenido este valor. Recuerda, que el principal objetivo de usar un plan de muestreo es reducir la inspeccin, esta reduccin debe ser justificada y el plan de muestreo adecuado de lo contrario nos encontraremos en una de las siguientes desagradables situaciones: por un lado considera que eliges un muestreo poco estricto, de la noche a la maana su cliente empezar a recibir lotes con niveles de calidad no aceptables y los reclamos se incrementaran sorpresivamente obligndolo talvez a regresar a una inspeccin al 100% como medida de contingencia. El otro extremo es un plan de muestreo estricto, empezar a rechazar y rechazar lotes de calidad aceptable y terminar realizando inspeccin al 80% del producto y la tan prometida reduccin de inspeccin no crear el impacto esperado. Cmo elegir el plan adecuado? Primero se debe tener claro el objetivo del plan de muestreo y despus considerar las opciones que la teora propone para ajustarse a cada situacin, de cualquier forma el plan puede estar sujeto a ajustes, pero se debe evitar situaciones como las anteriores, fundamentando desde el principio, las propuestas.

Ejercicio
a)Investiga, reflexiona y responde lo siguiente: Si un proceso presenta un alto defectivo, Qu plan utilizara? Si un proceso es inestable, es decir la calidad de los lotes vara mucho, qu plan utilizara?

b)Supn que debes inspeccionar un tipo de tela para conocer la resistencia del color a la humedad, cada metro de tela que es inspeccionado eventualmente se decolora y no puede ser enviado al cliente, por lo tanto el costo de inspeccin alcanza los $10, y el costo de que la tela muestre seales de decoloracin con el cliente es de $100. Qu nivel de CA, tiene este producto? Si los lotes enviados son de tamao de 1000 metros, cuntos metros deben inspeccionarse y a qu conclusiones llegara si un metro se decolorar al ser sometido a la prueba? c)Define tolerancia estadstica. Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes.

Actividad 14. Lmites de tolerancia estadstica.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 17: Control estadstico de proceso

http://www.unizar.es/aeipro/finder/INGENIERIA%20DE%20PRODUCTOS/BB02.htm

Objetivos de la actividad

Explicar la diferencia entre lmites de tolerancia y lmites de tolerancia estadstica. Explicar la importancia de conocer los lmites de tolerancia estadsticas. Calcular lmites de tolerancia estadstica.

Introduccin
En la sesin de capacidad del proceso aprendiste que los lmites de tolerancia son datos necesarios para definir el nivel de capacidad, tambin entendimos que la variacin de un proceso no siempre ayuda a ajustarse a las necesidades del cliente. Estas conclusiones son hechas por productores, diseadores y consumidores despus de tener muchos dolores de cabeza por lidiar con material fuera de las especificaciones. Es por sta razn que desde que se fabrica un producto por primera vez, tanto el diseador como el consumidor, (que muchas veces es el mismo) deben conocer la variabilidad que el proceso de su proveedor puede presentar, y el proveedor debe tambin conocer esa variabilidad y poder evaluar si es capaz de cumplir con las necesidades que le est proponiendo el diseador y que est esperando el consumidor. Imagine, por ejemplo, que un producto que desconoce su proceso se compromete con su cliente a no entregarle ms de 0.1% de piezas defectuosas, es decir tener 1000 PPM s y adems a pagarle a su cliente $100 por cada 500 PPMs que excedan a los 1000 acordados. Qu pasara con este productor si su proceso estuviera generando en realidad alrededor de 10,000 PPMs? Para evitar una situacin tan triste como sta es necesario que conozcamos el concepto de lmites de tolerancia estadstica y cmo podemos utilizarlo para definicin de los lmites de especificacin.

Ejercicio
a)Toma en cuenta el ejemplo del apoyo y responde lo siguiente: Qu pasara si los lmites de tolerancia propuestos por el diseador fueran 4.999 y 5.001? Qu opinara el diseador si el productor le propusiera poner los lmites en 4.990 y 5.010? b)Considerando que el proceso presenta una distribucin normal estndar (media=0, desviacin estndar=1) Cuntos PPMs se generaran si los lmites de tolerancias se definieran en 1 y -1 (valor objetivo en 0)? Cuntos en 2 y -2? Cuntos en 3 y -3? Qu tolerancias estadstica definira si el cliente espera 1500 PPMs? Si los PPMs con el cliente son alrededor de 2000, que valores se definieron como tolerancias? Cuntas sigmas de diferencias hay entre el caso de 2000 PPMs y el de 1500 PPMs? Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las

Actividad 15. Tolerancias para ensambles.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 13: Herramientas estadsticas de calidad en el diseo

Objetivos de la actividad

Identificar el tipo de dimensiones para calcular los lmites adecuadamente. Calcular lmites de tolerancia de dimensiones que interactan

Introduccin
Como seguramente ya dedujiste, la especificacin de tolerancias es tan importante como la del requerimiento mismo, por ejemplo, si el requerimiento del cliente es que una pieza mida 5 mm., debe tambin especificarse qu lmite se tiene cuando se produzcan piezas que midan alrededor de 5mm, e indudablemente se producirn debido a la variacin. Las piezas quizs midan 4.95 o 5.03, acaso stas debern ser rechazadas?, las que midan 4mm y 6mm? Cules cumplirn con el propsito para lo que fueron fabricadas y cules no?, stas son las preguntas que debe contestar el diseador para establecer tolerancias que permitan al producto ser funcional, esttico, de fcil manejo, etc. Hay ocasiones en que es necesario establecer tolerancias para piezas que son parte de un ensamble y las stas se establecen de tal manera que cada pieza cumpla con los lmites y que, al ser parte de un ensamble, no afecte la tolerancia de la parte final. Por tales casos hay alternativas para definir tolerancias, conociendo la manera en que se comportan las distribuciones de las dimensiones de cada parte, es posible calcular las tolerancias para que los ensambles cumplan con lo esperado. Saber calcular tolerancias para dimensiones que interactan es tambin til cuando alguna pieza solicitada por el cliente- no est definida como ensamble, pero por la naturaleza del proceso debe llevarse a cabo con ensamblando dos piezas o ms.

Ejercicio
a)Imagina que tienes el siguiente dibujo, con las especificaciones del diseador encerradas en un valo.

Avance Prctica Integradora

Realiza el siguiente ejercicio (Parte I ) que engloba los conocimientos del curso en forma de reporte de ejercicios.

PARTE I (Para entregar al final del mdulo 3)

Considera una pila doble A: 1. 2. Qu caractersticas son crticas para el cliente, es decir, cules son sus requerimientos? Qu requerimiento es el ms importante para el usuario final? 62.13 65.15 54.08 69.97 55.06 52.31 50.63 63.64 68.34 61.22 63.97 59.75 69.81 53.28 54.20 53.86 61.26 62.10 68.01 65.78 54.29 55.59 52.13 59.61 1. 2. 3. 4. 5. 62.02 65.59 55.51 60.09 69.33 60.45 62.86 57.76 56.29 52.61 69.38 50.88 51.03 66.54 59.27 51.85 62.67 54.84 64.16 52.22 57.16 64.88 51.89 62.32 57.50 69.19 52.70 69.90 65.93 57.15 61.96 62.79 61.21 50.90 68.60 58.12 57.39 50.62 54.82 62.94 61.73 61.20 55.91 69.97 54.43 63.27 62.52 54.25 51.03 59.56 65.49 52.22 53.97 60.06 68.79 52.86 51.24 58.53 69.10 65.59 52.78 56.58 65.63 61.37 52.11 59.19 68.47 64.04 65.15 52.16 69.55 58.90

62.12 63.16 51.91 53.12 Define una meta alcanzable para este proceso. Qu tanta diferencia existe entre el comportamiento real y la meta? Define un plan para disminuir esta diferencia. Forma 10 subgrupos racionales de 5 datos, selecciona el tipo de adecuado de grfica de control y grafica. Si algn punto est fuera de control o la grfica muestra alguna tendencia, explica qu haras al respecto. Elimina los puntos fuera de control y vuelve a graficar. Si la los lmites de especificacin son iguales a la tolerancia estadstica, obtn la capacidad del proceso.

6.

Mdulo 4. Confiabilidad.

Definir el concepto de confiabilidad Enumerar las ventajas de conocer la confiabilidad de un proceso. Calcular la confiabilidad

Abstract

En los mdulos anteriores se han explorado distintos mtodos de medir, evaluar y mejorar la calidad dentro de la planta de produccin, sin embargo, es el cliente quien finalmente evala el producto comparndolo con sus expectativas y eso lo hace generalmente una vez que el producto est fuera de la planta y por lo tanto fuera de nuestro control.

Objeto de aprendizaje

Actividad 16. Conceptos de confiabilidad.

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Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

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Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 12: Diseo para la calidad

http://www.monografias.com/trabajos16/confiabilidad/confiabilidad.shtml

Objetivos de la actividad

Definir el concepto de confiabilidad, etapas de un anlisis de confiabilidad y el concepto de reduccin a la confiabilidad. Definir las condiciones bajo las cuales se calcula la confiabilidad.

Introduccin
A lo la largo del curso has explorado la calidad desde un punto de vista del ahora, pero acaso es suficiente que el estreo que estoy escuchando suene bien en la tienda? Adems de evaluar la calidad en el momento, buscamos como consumidores la garanta, y nos preguntamos Cunto tiene este producto de garanta, un ao, dos?, al grado que puede resultar una variable crtica para elegir entre un producto y otro. Las compaas que ofrecen garanta han identificado que tan confiable es su producto. Los folletos de garanta, adems de especificar el periodo de valides, aclara importantes puntos bajo los cuales dicha garanta procede, es una lista de limitaciones de uso, es decir, las condiciones bajo las cuales debe operar un producto. Los anlisis de confiabilidad tienen como objetivo definir de una manera concreta que tan capaz es la pieza para desempearse como el consumidor lo espera, cuanto tiempo ser til para la funcin para la que fue creada. El concepto parece en principio muy simple, pero tratar de cuantificarlo no lo es tanto. Cuando nos preguntamos si un estreo suena bien, nos enfrentaremos al problema de qu es bien y qu no, entonces nos veremos obligados a basarnos en caractersticas ms concretas como: decibeles que puede alcanzar, cuantas posibilidades de combinar tonos tiene, el tamao y capacidad de las bocinas, etc. Para definir la confiabilidad y mas importante, para entender su importancia es necesario conocer los conceptos asociados a esta.

Ejercicio

Explica por qu es importante la confiabilidad en trminos econmicos. Tomando el ejemplo de una televisin establezca una meta de confiabilidad, enumera 5 caractersticas que definan qu es que una televisin funcione bien, enumera 3 condiciones en las que debe operar para que se cumplan las 5 anteriores. Busca en un folleto de garanta el periodo de validez, el desempeo esperado, y condiciones de operacin. Investiga cules son los indicadores de la confiabilidad para el productor. Investiga las etapas de un anlisis de confiabilidad. Investiga el concepto de reduccin a la confiabilidad. Investiga las etapas de un anlisis de confiabilidad. Investiga el concepto de reduccin a la confiabilidad.

Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Actividad 17. Indicadores de confiabilidad.

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Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 12: Diseo para la calidad

http://www.monografias.com/trabajos16/confiabilidad/confiabilidad.shtml

Objetivos de la actividad

Identificar las variables que componen los indicadores de confiabilidad Calcular la probabilidad de que un producto dure un tiempo dado. Calcular el tiempo que durar un producto con cierta probabilidad.

Introduccin
Recordemos el mdulo en el que aprendimos que es necesario poner metas a los distintos indicadores de calidad, la confiabilidad, no es la excepcin, al contrario, se requiere informacin ms completa sobre el desempeo de los productos a largo plazo. Has estudiado sobre la variabilidad y ahora sabes que ningn proceso est libre de sta. La confiabilidad tambin depende del control que se tenga sobre la variabilidad del proceso y de su comportamiento a travs del tiempo. Si una organizacin asegura que su producto tiempo cierta confiabilidad, no quiere decir que cada una de las piezas se adapte exactamente a ese tiempo, pero s que la probabilidad de que as sea, sea alta. As, mediante parmetros de una distribucin de probabilidad podemos dar un dato objetivo de confiabilidad y cmo con otras caractersticas de calidad puede sujetarse a comparacin y mejora. Es posible comparar, por ejemplo, dos marcas de bateras en trminos de confiabilidad, si las condiciones de uso estn claramente definidas, y ambas bateras provienen de procesos controlados estadsticamente, llevando a cabo pruebas de tiempo de falla con ambas marcas de bateras, se construye una distribucin de probabilidad, de la que es posible concluir: 1) la probabilidad de que una batera marca A dure ms de 1000 horas es de 98%, mientras que la probabilidad de que una batera marca B dure ms de 1000 horas es de 86%, paralelamente, 2) que con una probabilidad de 95%, una batera de la marca A durar 1100 horas, mientras que con la misma probabilidad de 95%, una batera de la marca B durar 860 horas. Esta informacin junto con la que ya has estudiado en mdulos previos se complementa para tomar mejores decisiones.

Ejercicio
a)Contesta los siguientes ejercicios.

Un capacitor tiene un tiempo medio entre fallas de 230 horas y se distribuye de manera exponencial, si se necesita que el capacitor opere 23 horas sin fallar, Cul es la probabilidad de que el capacitor cumpla con lo esperado?

Si el tiempo de falla de un foco se distribuye exponencialmente, con una media de 150 horas, calcule la probabilidad de que el foco dure 15 hrs, 30 hrs, 50 hrs, 100 hrs, 150 horas, 200 hrs. Grafique los datos. Si cierta marca de tarimas soporta el peso antes de romperse en promedio 200 horas, y la distribucin es exponencial. Cul es la probabilidad de que de esas tarimas no se rompa antes de 190 hrs? Cul es la probabilidad de que se rompa entre la hora 100 y la 150 de soportar el peso? El motor de un ventilador funciona en promedio 170 horas, este es un promedio ms alto que el de los competidores, por lo que el responsable de imagen quiere poner la informacin en la caja. Obtenga la cantidad de horas que durar el ventilador con una probabilidad de 99%. Si el tiempo de falla de un radiador se distribuye exponencialmente, con una media de 300 horas, calcula la probabilidad de que el foco dure 30 hrs, 60 hrs,, 100 hrs, 200 hrs, 300 horas, 400 hrs. Grafique los datos.

Si los termmetros de una compaa dan la temperatura correcta durante un periodo promedio 200 horas, y la distribucin es exponencial. Cul es la probabilidad de que un termmetro funcione adecuadamente antes de 200 hrs? Cul es la probabilidad de que se rompa entre la hora 120 y la 180 de soportar el peso? b)Investiga el concepto de AMEF y su utilidad. Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte de ejercicios. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

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Actividad 18. Anlisis de modo y efecto de falla (AMEF).

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Captulo 12: Diseo para la calidad

http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/amef.htm

Objetivos de la actividad

Identificar variables tiles para mejorar la confiabilidad. Elaborar un anlisis de modos y efectos de fallas potenciales (AMEF) Seleccionar las variables y acciones crticas a partir de la informacin dada por un AMEF.

Introduccin
En las sesiones anteriores has aprendido qu es la confiabilidad y cmo medirla, pero los resultados no siempre son los que se esperan, siempre es necesario mejorar y muchas veces tambin es urgente. En la sesin 16, se identificaron algunos factores que deben ser tomados en cuenta en el diseo y en la operacin para mejorar la confiabilidad, en esta sesin conocers una herramienta muy til que va guiando al usuario paso a paso a travs del proceso productivo para identificar posibles fallas y maneras en que stas pueden ser prevenidas. El Anlisis de modo y efecto de falla es solicitado por parte de muchas organizaciones para asegurarse que el proveedor est actuando para mejorar la confiabilidad, especialmente se pide cuando se va a producir una parte nueva, an que el cliente no lo solicite, la organizacin encontrar grandes beneficios al utilizar esta herramienta. Un AMEF se desarrolla a partir de un diagrama de flujo, para asegurar que se cubran todas las etapas del proceso. Un AMEF obliga al usuario a ser creativo, a preguntarse que podra salir mal. Por ejemplo, en un proceso sencillo como un ensamble el AMEF identifica lo que puede ir mal, como falta de material, tambin identifica que tanto el problema afecta al cliente y se le asigna un valor numrico, en el caso de falta de material puede llegar a afectarlo gravemente si el pedido es urgente, tambin se identifica la frecuencia con la que el problema puede presentarse, y se le da un valor numrico, en el caso del ejemplo puede ser que el subensamble sea de bajo movimiento y por lo tanto que se tengan pocas piezas en el inventario lo que puede provocar que el material falte cada vez que haya un pedido. Lo ms importante es que se proponen acciones y controles para evitar que sta falla ocurra, para este ejemplo, establecer un sistema de inventarios visual como Kanban, las prioridades de llevar a cabo una accin de prevencin u otra se establecen en funcin de un factor calculado a partir de los valores numricos asignados al efecto y a la frecuencia de la falla. En el caso del ejemplo podra resultar que debido a la gravedad del problema y la frecuencia en que se podra presentar la falta de material es una variable crtica y por lo tanto es fundamental llevar a cabo las acciones propuestas.

Ejercicio
Los formatos para realizar un AMEF pueden variar de organizacin a organizacin, proponga un formato de AMEF (una plantilla). Realiza con su formato un AMEF para elaborar paleta de hielo y utilice el formato en el apoyo visual el proceso de lavar un auto. Elabora un AMEF para dos situaciones que usted mismo proponga. Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

Cierre
Refuerza los conocimientos que adquiriste en esta actividad por medio de la siguiente reflexin

Actividad 19. Confiabilidad de un sistema.

Lectura previa
Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 12: Diseo para la calidad

http://www.rcm2.com/ANEXO%20I.pdf

Objetivos de la actividad

Identificar las situaciones en la que es til calcular la confiabilidad de un sistema. Calcular la confiabilidad de un sistema.

Introduccin
Ya aprendiste a obtener la confiabilidad de un producto de tal manera que se puedan hacer compromisos con los consumidores, pero tambin es posible calcular la confiabilidad de un sistema. El anlisis de la confiabilidad de un sistema puede darnos informacin ms general que el del producto, como cuando se obtiene la confiabilidad de distintas estaciones de un proceso en el que se hacen diferentes productos. Por ejemplo la confiabilidad de una parrilla y una canasta para un refrigerador puede ser diferente, pero puede haber estaciones comunes como la estacin de soldado de la que se puede calcular un valor de confiabilidad. Por otro lado la confiabilidad de un sistema puede ser tan especfica como se requiera, por ejemplo, un foco puede tener cierta confiabilidad pero al calcular la confiabilidad de alguno de sus componentes se puede llegar a la conclusin de que es necesario tener un refuerzo para lograr una mayor confiabilidad del sistema completo que en este caso es el foco. Cada sistema puede juntarse a otros para crear uno ms complejo o puede descomponerse en partes cada vez ms y ms sencillas, por lo que poder calcular la confiabilidad de un sistema nos ayudar a volver ms confiable el producto que recibe el cliente.

Ejercicio
a)Contesta lo que se te pide: El subensamble A tiene una vida promedio de 1000 hrs, el subensamble B tiene un vida promedio de 500 hrs. Si estas dos partes se ensamblan es serie, Cuntas horas sobrevivirn el 90% de los ensambles? Cuntas el 50%? Qu porcentaje de los ensambles sobrevivir despus de las 150 hrs? Si un sistema se compone de la siguiente forma: Donde el componente tipo A, tiene un tiempo promedio de vida de 500 hrs y se cuenta con dos componentes en paralelo y el componente tipo B tiene un tiempo de vida promedio de 1000 hrs. Cul es la confiabilidad del sistema a 500 hrs? Supn que el sistema tiene los componentes A, B y C (distribucin exponencial) que estn ensamblados en serie y los 3 tienen confiabilidad de 50% a las 10 hrs, Qu confiabilidad tiene el sistema? Para el ejemplo anterior supn que el componente C muestra una distribucin normal con vida til promedio de 5 hrs y desviacin estndar de 1hr, Qu confiabilidad presenta el sistema?

Actividad 20. Disponibilidad.

Lectura previa
Antes de iniciar la actividad, te recomendamos: Leer los objetivos especficos de la actividad. Revisar con atencin los apoyos visuales, los cuales facilitarn tu aprendizaje al enfatizar

y reafirmar los contenidos principales del tema.

Nota: La versin para imprimir de los apoyos visuales se encuentra en el apartado de Recursos didcticos Revisar la bibliografa propuesta para esta actividad: Gryna, F. et al. (2007). Anlisis y planeacin de la calidad: Mtodo Juran. (5 Ed.) Mxico.: McGraw Hill. (ISBN: 9789701061428) Captulo 12: Diseo para la calidad

http://www.rares.com.ar/PDF/1512.pdf#search='tiempo%20entre%20fallas'

Objetivos de la actividad

Definir el concepto de disponibilidad. Explicar la importancia de la disponibilidad.

Introduccin
Como sabes, la confiabilidad mide que tan bien se desempea el producto a travs del tiempo. El producto debe cumplir con la funcin para la que se fabric, adems debe de cumplir con esta funcin durante cierta cantidad de tiempo y adems de cumplir con esta funcin en el momento en que se requiere. Imagina por ejemplo que compras un automvil, una pieza para el aire acondicionado tiene un tiempo de falla de un ao y medio, es reparable y el tiempo entre fallas promedio es de un ao, sin embargo Consideraras la reparacin de la parte si el tiempo que tomara repararse fuera de 2 meses debido a que se debe esperar una refaccin fabricada fuera del pas? Probablemente resulte mejor comprar una pieza nueva. Tomando en cuenta esta situacin no tendra caso para el consumidor que la piezas tuviera la ventaja de ser reparable y que el tiempo entre falla fuera alto, ya que el hecho de que tomara tanto tiempo repararla resulta muy inconveniente, sobre todo si esto ocurriera en tiempo de calor. El indicador que mide el tiempo que una pieza, producto, mquina puede cumplir con su funcin de la manera esperada contra el tiempo que la parte no se desempea de esta manera debido a reparaciones (considerando mantenimiento, documentacin, traslado) es la disponibilidad. La disponibilidad complementa la informacin que obtenemos de los indicadores de confiabilidad para concluir de mejor manera que tan buena o mala es la calidad con la que se desempea el producto una vez que ya no tenemos control sobre l, cuando ya est fuera de la planta de produccin y est con el cliente.

Ejercicio
Resuelve lo siguiente:

El tiempo promedio que lleva rectificar electrodos en una soldadora (tiempo de reparacin) es de 3 horas, si el tiempo de reparacin se ajusta a una distribucin normal con una desviacin estndar de 1 hora, cual sera la probabilidad que el tiempo de rectificacin sea entre 2 hora y media y 3 horas y media?

La batera de un computadora tiene un tiempo promedio de reparacin de 48 horas, se espera que la batera este disponible para su uso el 98% del tiempo, cuanto debe ser el tiempo promedio entre falla, para cumplir con este porcentaje de disponibilidad? El motor de un conveyor tiene una probabilidad de 65% de continuar con su desempeo normal despus de 72 horas de operacin. Si el tiempo promedio de reparacin es de 4 horas y presenta una distribucin exponencial, al igual que el tiempo entre fallas, que disponibilidad tiene el sistema. Considere que la planta tiene turnos que cubren las 24 horas de los 7 das de la semana.

Presenta los resultados de tu actividad en forma de reporte de ejercicios. Envala a travs del centro de mensajes. El maestro te indicar como complemento a esta actividad ejercicios con base en tu libro de texto.

Para entregar tus ejercicios con base en los lineamientos Tec Milenio consulta aqu las guas y rbricas de los productos.

Cierre
Refuerza los conocimientos que adquiriste en esta actividad por medio de la siguiente reflexin

Prctica Integradora
Realiza el siguiente ejercicio (Parte II) que engloba los conocimientos del curso en forma de reporte de ejercicios.

PARTE II (Para entregar al final del mdulo 4)

1. 2. 3. Calcula la confiabilidad del proceso usando todos los datos. Calcula la confiabilidad usando una cuarta parte de los datos, seleccionados aleatoriamente. Qu concluyes al comparar ambos resultados (usando todos los datos vs una parte)?

Investiga que variables afectan el tiempo de vida de la pila, es decir, las variables que deben ser controladas para mejorar la confiabilidad por medio de un anlisis de modos y efectos de fallas potenciales (AMEF).